Bei Globus können Sie verkosten, vergleichen und über den gewohnten Weinglasrand hinaus probieren – wie in einer persönlichen Weinhandlung. Wir haben den Sommelier Dirk Himbert im Globus-Markt Saarbrücken-Güdingen auf ein Glas Rotwein getroffen.
MEIN FAVORIT
Für jeden Anlass ein Begleiter
Graciela Bruch
JOH. JOS. CHRISTOFFEL ERBEN 2020 Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett An der Mosel zwischen Traben-Trarbach und Bernkastel-Kues werden auf dem Weingut Joh. Jos. Christoffel Erben schon seit vielen Jahren zusammen mit dem Weingut Mönchhof hervorragende Weine produziert. Besonders die feinen Rieslinge verdienen äußerste Beachtung. Die Trauben wachsen auf alten wurzelechten Reben heran und werden im Keller schonend ausgebaut. Für sein hervorragendes Riesling-Sortiment wurde der verantwortliche Jungwinzer Philippe Conzen im vergangenen Jahr im Degustationswettbewerb „Deutschlands beste Jungwinzer des Jahres 2021“ mit dem ersten Platz ausgezeichnet. Dieser Kabinett trocken ist sehr feinfruchtig in der Nase, rieslingtypisch geprägt von einem optimalen Süße-SäureSpiel. Gering im Alkoholgehalt und mit vollmundigem Geschmack nach frischen Äpfeln und Birnen, passt er ideal zu den schönen, leichten Stunden des Frühlings.
0,75 l 11,99 € Weingut Joh. Jos. Christoffel Erben 2020 Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett trocken 1 l = 15,99 €
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mio April 2022
