Aló! Mérida Abril 2018

LOS EVENTOS

Las bodas Valeria Castro & José Rafael Martínez Ana Lavalle & Ricardo Combaluzier Marisu Gómez & Fernando Serrano Moda Slow Fashion Week Spring Summer 2018

AÑO 13. NO.165 ABRIL 2018

VISIÓN, ESFUERZO Y COMPROMISO

ALÓ!

EDITOR GENERAL Roberto Cortés Mena DIRECTORES DE GRUPO Rodrigo Cortés Mena.

Diego Cortés Mena Maricarmen Cortés Mena Roberto Cortés Mena COORDINADORA DE DISEÑO Verónica Torre Menéndez.

DISEÑO GRÁFICO Karla Polanco Chi REDES SOCIALES Ana Laura Chacón González FOTOGRAFÍA Pedro Hernández | Virly Hernández EVENTOS Blanca Kuh | merida@grupocorme.com VENTAS Leticia Trujillo letytrujilloc@gmail.com LOGÍSTICA José Cruz | César Mendoza ADMINISTRACIÓN Y COBRANZA Samuel Basulto IMPRESOS Samuel Saúl Román.

SUGERENCIAS merida@grupocorme.com Hoy ALÓ! es una revista mensual editada e impresa por Grupo CORME. RESERVA DE DERECHOS DE AUTOR 04-2008-100911413400-102 Prohibida su reproducción total o parcial del contenido editorial y publicitario que sea propiedad de esta casa editora. Domicilio de la publicación: Prolongación Paseo de Montejo No. 451 C.P. 97128, Mérida Yucatán.

Tel: (999) 926 89 66, e-mail: merida@grupocorme.com; esta publicación es impresa por: IMPRESORA Y EDITORA XALCO S.A. DE C.V. www.grupocorme.com Tel. (55) 5784-6177 Distribuida por Grupo CORME.

@RevistaAlo @alomerida Aló! Mérida

Contáctanos al: Teléfono: 9268966 merida@grupocorme.com ventas: letytrujilloc@gmail.com

pag 13 ABRIL 4 LOS EVENTOS

· T’HO Slow Fashion Weekend · Pavoni Cool Cakes Late Night Kitchen · Día del Emigrante Libanés

12 ESTILOS

· Selección Ejecutiva

13 EN PORTADA · Emprendedores

30 BODAS

Consigue tu revista ALÓ! en: Super C&C • La Ciruela • Super Deli Col. México y Montecristo · Sepia · Súper DAB • El Remiendo • Sergio Hair Studio • Sanborns • Voceadores zona norte de la ciudad • Súper Tunel Montecristo •

· Marisu Gómez & Fernando Serrano · Valeria Castros & José Martínez · Ana Lavalle & Ricardo Combaluzier · Diana Solís & Ricardo Cruz · Erika Sauri & Alejandro Rodriguez

48 PUBLIRREPORTAJE · BMW iPerformance

50 BAUTIZOS

· María del Pilar Casares Sansores · Laura Reyes Carrillo · Sofía Vargas López

58 DESDE LA COCINA · San Bravo

60 BABY SHOWER

· Gilda Baduy de Abdala

62 PUBLIRREPORTAJE · Active Consultores

64 FIESTAS INFANTILES · Estefanía Collado · Valentina Roche

68 PUBLIRREPORTAJE · Duala Urban Park Life

70 EVENTOS VARIOS · · · · · ·

La Recova Boston’s Volvo Artífice Campo Bravo Suytuchen Carrera SADASI

80 GUÍA DE OCIO

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LOS EVENTOS | Casa Tho

T’HŌ SLOW FASHION WEEKEND Spring / Summer 18

El consumo responsable es el centro de la Slow Fashion Week, un evento que llega por primera vez a Mérida en Casa T’hó, presentando sus colecciones para la temporada Primavera-verano 2018. Daniela Bustos Maya, Carla Fernández, La Troupe Tienda, Yucabanas, Made in Mexico con Amor, Mexico Couture. La noche estuvo acompañada con la presentación musical de Gina Osorno y finalizó con un brindis entre abrazos emotivos y felicitaciones. El evento fue coordinado por Bakú Events y Mobiliario de Minimal 4.0

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Daniela Bustos Maya con Julian Malleville y Matilde

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Lulú Gamboa de Peraza y Javier Peraza

Jesica Robles y Rossana Kin

Fernando Antuñano y Maricarmen Naranjas

Alejandra Bolio y Cecilia Arrigunaga 6 ALÓ | @RevistaAló

Carlos Abraham y Vero Díaz

Beatrice Rugai, Alejandra y Marcela Diaz

Manola Pérez y Diana Castillo

LOS EVENTOS | PAVONI

De fiesta en el

LATE NIGHT KITCHEN

by Pavoni Cool Cakes con Alice True Colors

Manuel Rodríguez, Gaby Pavoni y Fernanda Ochoa

Alejandrina Rodríguez y Karen Garza

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DJ Shastica

Carolina Valdez, Carla Vales y Pau Gómez con Gaby Pavoni

a cocina de Pavoni Cool Cakes cerró el 8 de marzo para dar lugar a la segunda edición de la Cool Night Kitchen party en un evento especial donde se contó con la presencia de música de la DJ Shástica y la despedida de la banda Alice True Colors con la transmisión en vivo de la estación So Good. Los invitados pudieron hacerse manicure o hacerse un tattoo mientras disfrutaban de un excelente ambiente.

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Jorge Carrillo, Gabriela Vargas, Melissa Vargas y Cristina Urvino

Carlos Curi, Gaby Pavoni, Glenn y Mario Estrada

Gabriel Glori, Mariana González y Ángel Cano

Roberta Gasque y Marile G. Calcáneo

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LOS EVENTOS | LIBANÉS

Celebran el día del

EMIGRANTE LIBANÉS el Club Libanés de Mérida

El pasado 11 de marzo miembros de la comunidad Libanesa de la ciudad se dieron cita en el Club Libanés para celebrar el D´ía Mundial del Emigrante Libanés.

La celebración, fue encabezada Sergio Asís Abraham Rodríguez, presidente del Club Libanés, y Ricardo Dájer Nahum, cónsul honorario del Líbano en Yucatán, dando inicio con la presentación de una muestra de pequeñas piezas de coral del fallecido Alfredo Téyer Macari.

Después de la apertura de la exhibición, que permaneció abierta solamente ayer, autoridades e invitados, acompañados de la embajadora María del Carmen Nechar Abud, se dirigieron al pie del monumento El Emigrante donde colocaron una ofrenda de flores para rendir tributo a sus antepasados.

Ricardo Dájer Lixa , Ricardo Dajer Nahum, Mitsuo Teyer Mercado , Piedad Mercado Zanabria, Sergio Abraham Rodríguez y María del Carmen Nechar Abud

Nahzja Jorge, Carmelita Abud de Nechar, María del Carmen Nechar Abud y Jorge Nechar Jacobo 10 ALÓ | @RevistaAló

Gabriela Achach Vargas y Hugo Campos Castellanos

Fanny Dogre Cuevas de Habib y Ana Luisa Habib Dogre de Abraham

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ESTILOS

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eguir un sueño, lanzarse al mundo de los negocios y hacer rentable un proyecto parece fácil, pero se necesita de mucha constancia, voluntad y trabajo por eso en esta edición queremos compartir con ustedes las historias de éxito de estos emprendedores, ya que con sus proyectos contribuyen al desarrollo económico del estado y son fuente generadora de empleos.

“Estoy convencido que la mitad que separa a los emprendedores exitosos de los que han fracasado, es la perseverancia” Steve Jobs, cofundador de Apple.

FOTOGRAFÍA: GUSTAVO ARCURI ESTILISMO: FIDE CASARES LOCACIÓN BASPUL, TIERRA DE EMOCIONES VIDEO: FEELINGS FOREVER @RevistaAló| ALÓ 13

Eric Campos Díaz, Director comercial

Si alguien ha hecho historia en cuanto a excelencia y servicio, éste es Grupo La Parrilla quien con sus 35 años de antigüedad en la ciudad nos ofrece tres diferentes experiencias en cuanto a sabor y diversión: La Parrilla, netamente mexicano y precisamente su eslogan es “A lo que sabe México”; La Recova, que se ha convertido en un “must visit” y ha probado su calidad desde que abrió sus puertas en 2008 en Prolongación de Montejo y ahora en el Centro Histórico, en el parque de Santa Lucía, se ha convertido en favorita de turistas, así como de gente local, no sólo por el sabor que la caracteriza sino por su excelente decoración y su slogan, le queda como anillo al dedo “Por puro placer”; el “bebé” más reciente del Grupo, La Gloria, cuyo eslogan es “Porque tú te lo mereces”, ubicada también en el norte de la ciudad, con un acertado giro de cantina contemporánea, enfocada a un público más joven pero con un excelente ambiente.

Grupo La Parrilla

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a misión de Grupo La Parrilla es posicionarse como la cadena restaurantera más importante de la Península de Yucatán, dando una excelente experiencia a través de un impecable servicio a sus clientes, alimentos de la más alta calidad, innovación y responsabilidad social. ¿Cómo surge la idea de integrarte a la empresa?

Yo llego a una empresa que no es nada joven en Mérida. Una empresa con muchas tradiciones, muchos hábitos, muchas raíces y es muy importante para mí

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poder mantener la esencia de la empresa en los nuevos proyectos.

rentes dinámicas que creamos es lo que me emociona más.

La parte que encuentro más satisfactoria en este momento es el área de Mercadotecnia, porque es en donde más se usa la creatividad y gracias a la tecnología que tenemos hoy en día, se puede llegar a los clientes de manera directa y, además, observar sus reacciones. Este año mundialista, vamos a llevar a un afortunado cliente al mundial de futbol en Rusia.

Cada vez que acuda a nuestras sucursales puede participar para ganarse el viaje.

Ver la emoción de la gente con las dife-

Al integrarte a la empresa, ¿cuál fue el mayor reto?

Los últimos tres años hemos duplicado el número de sucursales y eso ha traído nuevas satisfacciones, pero también nuevos retos. Sé que es necesario tener una buena base administrativa para poder atender las necesidades de la operación, pero además se debe de tener un sistema de control estandarizado para supervisar todas las sucursales.

“El que no arriesga no gana” porque existen cosas que podemos medir claro, pero hay otras que no, y es cuando tenemos que dar nuestro mejor esfuerzo.“ Ya para finalizar, Eric, brinda a los nuevos emprendedores estos consejos Es importante ser constantes en lo que hacemos. Creo que no existe el trabajo perfecto. Siempre existen riesgos sobretodo cuando estamos en la posición de tomar decisiones en nuestra empresa, pero “el que no arriesga no gana” porque existen cosas que podemos medir claro, pero hay otras que no, y es cuando tenemos que dar nuestro mejor esfuerzo.

En Grupo La Parrilla tenemos colaboradores que son como familia y creo que es primordial trabajar con gente que tenga bien puesta la camiseta y que quiera “dejar todo en la cancha”, porque a final de cuentas los éxitos no son gracias a una persona sino a todo el equipo.

+info:

La Parrilla: T.944.39.99 La Recova Montejo: T.944.02.15 La Recova Santa Lucía: T.688.78.04 La Gloria: @lagloriacantinera La Gloria Cantinera Mexicana

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@RevistaAló| ALÓ 15

Calidad & excelencia Creo que a todos nos ha tocado un evento (boda, bautizo, presentación), donde hemos quedado impresionados por la deliciosa comida, tanto en presentación, aroma y sabor, así como con el mobiliario y el servicio, entre tantos factores que intervienen en la organización y si éste ha sido perfecto, es porque estuvo en manos de Margarita Zoreda Banquetes que inicia en la década de los 50´s y tiene en su haber más de seis décadas de experiencia organizando eventos, tanto en Mérida como en toda la Península de Yucatán.

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a misión de Margarita Zoreda Banquetes es convertir todos los eventos contratados de algo ordinario a algo extraordinario; principalmente se especializa en bodas pero también sirven para todo tipo de eventos, como son: convenciones, inauguraciones, bautizos, primeras comuniones, quince años, cumpleaños, graduaciones, sesiones de trabajo, coffee breaks, fiestas de fin de año, entre otros. ¿Cómo surge la idea de iniciar con tu empresa?

En compañía de una aromática taza de café, Pastor nos platica que la empresa la inicia su abuela, la señora Margarita Zoreda de Castellanos, continuando ésta su padre, el señor Pastor Castellanos Zoreda y junto con su madre, la señora Georgina Vargas Marzuca, pero él siempre estuvo colaborando en la empresa, ya sea lavando trastes y una anécdota muy simpática que nos comparte Pastor, es que hasta la fecha se rehúsa

a lavar un plato más, mesereando, acomodando el mobiliario en los camiones, etc. A la edad de 19 años, él se hace cargo de la empresa; muy joven y con todas las ganas del mundo de volver a posicionar a Margarita Zoreda Banquetes, como una de las primeras banqueteras en la ciudad; al día de hoy, Pastor nos platica con mucha sencillez pero también con mucho orgullo, que las referencias de sus clientes han sido prueba indiscutible de la calidad, innovación y compromiso con que realizan cada uno de sus eventos. “Nuestro excelente servicio se encarga de tener todo para que no tengas que preocuparte de nada y puedas disfrutar del gran día y tener la boda de tus sueños.

En cada evento nos esforzamos para que sea el mejor”. ¿Qué fue lo que más te costó al reanudar con tu proyecto?

Definitivamente cuando me hice cargo del negocio; creo que la gente se preguntaba

Director: Pastor Castellanos Vargas

Margarita Zoreda Banquetes

que si a los 19 años, era yo capaz de dar un servicio a la altura de lo que ellos requerían, pero en realidad cuando le pones corazón y pasión a lo que haces, todo va fluyendo y resultando.

Todo el tiempo estamos innovando, desde el mobiliario, manteles, cubiertos, transporte, en los menús, que son de autor para satisfacer a los paladares más exigentes y ésta es una de las cualidades que siempre han distinguido a Margarita Zoreda Banquetes, ya que no hay un límite en la elección del menú, porque el cliente cuenta con toda la experiencia y alta cocina a la hora de la preparación de los alimentos.

“Nuestro excelente servicio se encarga de tener todo para que no tengas que preocuparte de nada y puedas disfrutar del gran día y tener la boda de tus sueños. En cada evento nos esforzamos para que sea el mejor” Tenemos las mejores opciones para satisfacer todos los gustos de nuestros clientes.

Pueden elegir entre nuestra amplia variedad de menús previamente elaborados o tener la opción de menús especiales con sus ingredientes favoritos, dando como resultado exquisitas y deliciosas combinaciones. También, innovamos en traer las barras activas, bufets donde todo se prepara al momento, para que el cliente ofrezca algo diferente en su evento. Llevamos la mejor variedad de pizzas gourmet, pastas, wok, rodizio, mariscos y cortes finos acompañados por deliciosas entradas y guarniciones.

Así mismo, una parte relevante de Margarita Zoreda es la amplia variedad con que cuenta en mantelería y cubertería, tene-

mos más de 160 modelos de manteles; 13 modelos de vajillas; 9 modelos de cristalería; 8 modelos de cubiertos; así como una diversidad de mobiliario que se puede adaptar a cualquier gusto y estilo: 25 modelos de sillas; 15 modelos de mesas.

Todo esto para tener un evento exitoso y original.

da concentrarte en conseguir el éxito y la perseverancia es lo único que separa a los emprendedores triunfadores de los que han fracasado.

Ya para finalizar, Pastor, brinda a los nuevos emprendedores estos consejos No dejes que el ruido de las opiniones repriman tu voz interior, ten el coraje de seguir a tu corazón para realizar tus sueños, a veces toma muchos años crear una reputación y tan solamente cinco minutos arruinarla pero si piensas de esta manera, siempre harás las cosas diferente; recuer-

+info: C. 8 x 27 No. 129, Col. México. T. 926-0548 | pastor.castellanos@margaritazoreda.com @RevistaAló| ALÓ 17

Grupo Shotimilco, con una antigüedad de tres años y medio, surge con la firme intención de ser la mejor opción en cuanto a entretenimiento y esparcimiento se refiere para cada uno de los conceptos que tiene en todo el país. Es una empresa dedicada al desarrollo, creación y operación de Restaurantes y Bares. Actualmente cuenta con las marcas: Shotimilco, Shotimilco Campeche, Reginna Gin & Kitchen, La Pulquerida, Pavarotti Pérez, On Thai Cocina Fusión, Tostada Madre, La inolvidable Live Bar, AM Creativos; Franquicias de Shotimilco y Pavarotti Pérez en Cd del Carmen y Villahermosa y participación en 100 montaditos Mérida y El Árabe Tapatío.

Jorge Balmes, socio

Socios: Karim Rahme, Eduardo Bueno, Miguel Alcocer, Paulino SolÍs, Rodolfo Ayala, Jorge Balmes

Grupo Shotimilco

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a misión de Grupo Shotimilco, es satisfacer las necesidades de los clientes en materia de diversión y entretenimiento, brindando la mejor experiencia en cada uno de sus conceptos; cumpliendo siempre con sus exigencias, así como con los más altos estándares de calidad, creatividad, innovación, compromiso y servicio. ¿Cómo surge la idea de iniciar con tu empresa?

Sin duda el crecimiento de nuestra ciudad, la apertura de universidades,

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así como la llegada de un gran número de personas de otras partes de la república, han conllevado a no solamente un cambio estadístico en el grueso poblacional sino a un cambio sociocultural, dando como resultado una nueva cara de nuestra sociedad con nuevas demandas de servicios y productos.

Es por lo anterior, que al detectar este cambio y que hasta la fecha sigue experimentando nuestra ciudad, dimos el primer paso; y es así, en un grupo de amigos, surge la idea de aperturar un pequeño bar en espacio físico, pero con un gran carácter y ambiente, que a la fecha sigue a la par y expectativas del gran y variado mercado de la ciudad.

De tal forma y gracias a la suma de esfuerzos y habilidades de cada uno de los socios, empezamos la empresa con el bar Shotimilco y así sucesivamente con los demás proyectos, hasta el último al día de hoy: REGINNA GIN & KITCHEN, ubi-

“Si bien empezar cualquier proyecto es difícil, disfruta todo el proceso que conlleva el iniciar un negocio, tanto los buenos como los malos momentos.” cado en el 8º. Piso del edificio Skycity, siendo nuestro proyecto más demandante, ya que por su ubicación nos regala las mejores vistas de la ciudad y es un espacio, que por su ambiente y decoración, está a la altura y satisface los gustos más exigentes.

Al arrancar con tu proyecto, ¿Qué fue lo que más te costó?

Como con cualquier plan, surgen durante la marcha varias dificultades y obstáculos a los que nos fuimos enfrentando; desde los aspectos tangibles, como pudieran ser los recursos materiales hasta los sacrificios, que de manera personal enfrentamos para poder realizar los proyectos.

A lo largo del proceso emergen los miedos e incertidumbres, propios de la aventura que representa el iniciar un negocio; pero sin duda, la convicción y el poner siempre todo el esfuerzo, así como las ganas, se traduce en resultados positivos.

Ya para finalizar, los socios de Grupo Shotimilco, brindan a los nuevos emprendedores, estos consejos: Si bien empezar cualquier proyecto es difícil, disfruta todo el proceso que conlleva el iniciar un negocio, tanto los buenos como los malos momentos. Estar conscientes que durante el trayecto no siempre tendremos éxitos, ya que el camino conlleva también fracasos que nos sirven para aprender y poder llegar aún más lejos.

Y de igual manera no olvidar y tener presente durante todo el camino, nuestros valores y principios, ya que son la piedra angular que nos definen, tanto a nosotros como a nuestras empresas.

+info:

Reginna Gin & Kitchen T. 999.358.9342 @reginnamid Pavarotti Pérez T. 999.377.4880 @pavarottiperez La inolvidable, T. 999.547.9141 @lainolvidablemid jorge_balmes @RevistaAló| ALÓ 19

SIDERA

Responsable: Lic. Óscar G. Abreu Canto.

Energy Solutions

En amena charla, Óscar Abreu, director general de Sidera, nos platica acerca de sus inicios en el mundo empresarial, ya que desde que tenía 15 años de edad empezó a tener la inquietud de abrir su propio negocio y emprender, para satisfacer las necesidades de los clientes.

Nos indica que siempre fue muy consciente de que el camino no iba a ser nada fácil, pero estaba convencido de que cada esfuerzo valdría la pena.

E

s así como nace SIDERA Energy Solutions, empresa dedicada a la venta e instalación de paneles solares, hoy en día con cinco años en el mercado y la cuál tiene como misión ofrecer, a través de la energía solar, un beneficio tanto al cliente como al medio ambiente.

contraba en el camino correcto para tomar riesgos y sacrificios con el fin de crear mi empresa. Al final, lo que terminó de convencerme, fue que no solamente cubriría con las necesidades de los clientes, sino que de igual manera, el proyecto llevaría consigo un enfoque amigable al medio ambiente.

¿Cómo surge la idea de iniciar con tu empresa?

Para aquel entonces, una persona cercana a mí, me invita a una serie de cursos para la introducción de un producto innovador al mercado, la ENERGÍA SOLAR. Mi interés fue inmediato y decidí adentrarme al tema, tomando cursos en distintos lugares del mundo, centrándome en mi profesionalización.

El cliente escoge invertir en sus paneles solares con SIDERA, ya que, parte de nuestro compromiso es, ofrecer el retorno de inversión más rápido y seguro del mercado gracias al beneficio garantizado que tendrá al adquirir el mejor producto y el mejor servicio.

En ese proceso, me percaté de que me en-

Al arrancar con tu proyecto, ¿Qué fue lo que más te costó?

El principal reto tenía varias caras.

“Si tienes miedo para empezar, empieza con miedo, pero NO dejes de intentarlo.”

Vencer al miedo. En ese momento mi familia no estaba convencida de lo que yo estaba seguro que podría lograr, por lo que no conté, en un principio, con el apoyo que demandaba una decisión de tal magnitud.

Correr riesgos. No contaba con el presupuesto para invertir en la creación de una empresa y al no contar con el apoyo necesario, tomé una decisión que cambiaría el rumbo de lo que estaba en la mente de un joven, vender mi coche (para cualquier persona puede ser algo fácil, pero me considero fanático de los autos y éste me encantaba).

Desde aquel entonces, he salido todos los días de mi casa para tomar riesgos, por medio de los cuales, al final, siempre me encuentro al aprendizaje en distintas presentaciones. Se aprende el verdadero valor de las cosas; se aprende que nadie nace sabiendo; se aprende a aportar siempre algo bueno a los demás; se aprende a tener disciplina y llevar una responsabilidad cada día mayor (por eso tengo menos pelo que antes); se aprende a innovar y estar siempre en constante preparación, entre otras miles presentaciones más en las que llega el aprendizaje a diario.

Ya para finalizar, Óscar, brinda a los nuevos emprendedores, estos consejos: Si tienes miedo para empezar, empieza con miedo, pero NO dejes de intentarlo.

El miedo será un común denominador pero hay que correr riesgos para crecer.

El camino a la meta es el aprendizaje más grande. No enfocarse eternamente en la meta, sino aprender a disfrutar el camino.

El éxito es la suma del esfuerzo diario. Enfoque más intensidad es la clave.

Al apasionarse, uno nunca sufre ir a trabajar. De ahí la frase de Confucio: “Choose a job you love, and you will never have to work a day in your life.”

Rodearse de personas que crean y que compartan los mismos ideales, contagien a los demás de su pasión.

+info:

Calle 4 #111 Locales 9 y 10, Res. Montecristo (frente a la Chevrolet de la glorieta del Centrito). Teléfono de oficina: 374-1623.

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Responsable: Ing. Fernando Raul Cuevas Llanes

Lightstyle&Co., con una antigüedad de cinco años, tiene un propósito fundamental: la innovación. Para esto nos basamos en cuatro pilares: el conocimiento, la tecnología, la visión global y el diseño. Nosotros innovamos con luz y proyectamos en base a estas cuatro líneas de fuerza.

Iluminación y automatización son los dos ejes que maneja Lightstyle&Co para los cuales ofrecemos soluciones accesibles a diferentes presupuestos.

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ightstyle&Co no es solo una solucion luminica, es un valor agregado que refuerza el concepto creativo de cada proyecto. Buscamos, atraves de la iluminacion, modificar la expresión del espacio interviniendo en la estética y el ambiente para crear emociones casi imperceptibles en los usuarios sin perder de vista el ahorro energetico, la productividad, el mantenimiento, la calidad de vida y el confort.

Cuando vemos a la iluminación como la herramienta esencial de la arquitectura para ampliar y acentuar los espacios, reforzar los volúmenes, imprimir fuerza a las texturas y delimitar áreas y zonas, es cuando verdaderamente comprendemos que iluminar no es solo cubrir una necesidad del ser humano, es darle dimensión y color al lienzo de su vida. ¿Cómo surge la idea de iniciar con tu empresa?

Lightstyle&Co nace con la intención de ofrecer comfort, eficiencia y control en el manejo de la luz y del espacio, tanto en los hogares como en los lugares de trabajo. La luz es un elemento esencial para la vida, e influye de manera determinante en muchos aspectos, entre ellos los que se refieren a la manera como nos sentimos en un ambiente específico.

Comencé a trabajar desde los 18 años en el ramo de la iluminación y automatización y me di a la tarea de buscar un nicho de oportunidad para crear mi propia empresa.

Para mí la visión se fue construyendo, sobre todo, con una actitud permeable

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Lightstyle&Co See the world in a new light frente al cambio y la innovación.

Lightstyle nace con la intención de concientizar a los clientes a cerca del valor y conocimiento de los productos que elegirán para sus espacios.

Hoy en día la globalización del mercado lumínico puede resultar confuso en la selección de los productos adecuados. Por ello, considero importante educar al cliente a la elección minuciosa de productos en cuanto a calidad y función para que puedan sacar de ellos el mayor provecho posible.

Parte de esto es el motivo por el que siempre visualicé un showroom, un espacio para que arquitectos, diseñadores o clientes finales puedan tener un acercamiento con los productos, conocer de su instalación, los distintos acabados y materiales, así como las calidades lumínicas de cada uno de ellos; Aportando las herramientas por medio de la asesoría para hacer de sus proyectos un traje a medida con la característica más importante: versatilidad, el resultado de fusionar la iluminación y la automatización.

¿Qué fue lo que más te costó al arrancar con tu proyecto?

La conceptualización del proyecto fue sin duda algo de lo que más trabajo me costó.

Quería que todo fuera perfecto desde el plan de trabajo, la imagen corporativa, el diseño del lugar, encontrar la ubicación perfecta, etc. Para que todo esto mantuviera la misma línea sin perder de vista el objetivo principal con el que nació la idea. Siempre he pensado, que para que las cosas salgan bien no basta, con visualizarlas sino trabajar muy duro para que todo resulte tal y como se planeaba o incluso mejor.

Al fin y al cabo el arduo trabajo logró consolidarse en un proyecto del cual me siento muy orgulloso y que sin duda estoy seguro que es apenas el comienzo de una larga trayectoria.

La luz lo es todo. Constituye una matriz de libertad que nos permite vivir y trabajar. Y como escribió García Márquez en uno de sus relatos: La luz es como el agua. En ella, en la luz, nos movemos y respiramos, y ella nos permite ver toda la gama de tonos y colores y formas que integran nuestro mundo. Por tanto, es milagrosa e incomprensible. Maravillosa e inasible. Nunca la podremos tocar ni pesar, aunque es tan verdadera que no podríamos vivir sin ella.

Quisiera terminar esta parte con una frase que me gusta mucho: “He aprendido que la gente olvidará lo que dijiste, la gente olvidará lo que hiciste, pero las personas nunca olvidarán cómo los hiciste sentir”. Déjenos hacerlos sentir, ahora, que la claridad de la luz es

nuestra aliada y amiga que nos hará más placentero el hogar y más agradable y productivo el trabajo

“Busquen ser elementos de cambio que contribuyan al desarrollo de nuestra sociedad.”

Ya para finalizar, Fernando, da a los nuevos emprendedores este consejo: Recuerdo haber leído que uno no se debe preguntar qué necesita el mundo, sino preguntarse qué es lo que te hace sentir vivo. Luego hay que verlo con el corazón y hacerlo con toda el alma.

Porque lo que necesita el mundo es gente con ánimo e iniciativa.

Arriésguense a emprender con un solo objetivo: hacer lo que les apasiona sin miedo al fracaso. El miedo puede ser nuestro peor enemigo, la barrera más grande que impide el cumplimiento de nuestras metas pero si logramos vencerlas es ahí donde encontramos el verdadero éxito: la superación personal. Busquen ser elementos de cambio que contribuyan al desarrollo de nuestra sociedad. El mundo de nuestros días exige de todos nosotros una actitud de innovación permanente y sobretodo mucho conocimiento para estar siempre a la vanguardia.

+info:

+info: Plaza Santander Boreal Locales 1,2,3 Av. Andres Garcia Lavin x 45 Col. San Ramon Norte.

9-44-42-98 @Lightstyleco @lightstyleco www.lightstyle.mx Facebook “f ” Logo

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@RevistaAló| ALÓ 23

Socios: Jabib Chapur, Omar Chapur, Anuar Chapur, Antuan Charruf Flow Image es una joven empresa dedicada a la comercialización de publicidad en pantallas led gigantes, y con tan solamente cinco años de antigüedad se ha posicionado como la número uno en publicidad digital, ya que cuenta con las mejores ubicaciones de la ciudad; algunos de sus principales puntos son: Montejo, Prolongación Montejo, Glorieta El Pocito, Avenida Cupules, Circuito Colonias, por mencionar algunos, y esto la ha convertido en la empresa más grande de Mérida en cuanto a publicidad electrónica se refiere, grandes conocidos de la revista Aló! Mérida, ya que en sus pantallas podemos observar cada mes el “making of” de cada edición.

Antuan Charruf

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a misión de Flow Image es consolidarse como la empresa líder con publicidad exterior en la región, con una filosofía de “ganar-ganar”: crecer día a día gracias a nuestros clientes y, nuestros clientes, gracias a nosotros. ¿Cómo surge la idea de iniciar con tu empresa?

Al querer contratar publicidad en espectaculares para un evento organizado por nosotros, desde un negocio alterno y al no llegar a un acuerdo económico por los altos precios de este producto, decidimos poner en marcha nuestra pantalla por dos razones principales: la primera, nuestra publicidad sería de cierta forma gratuita; y la segunda, tener la oportunidad de un negocio con gran potencial

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Flow image Visión de impacto “Si crees que eres muy joven para emprender, no te preocupes, anímate y empieza”. de crecimiento, ya que hace cinco años no había suficiente publicidad electrónica en Mérida, lo cual elevaba los precios por lo

que al instalar la primera y, de una manera tan impactante, siendo una de doble vista, empezamos con el pie derecho un negocio que desde esa fecha no ha parado de crecer, otorgando a nuestros clientes posicionamiento de su marca gracias al impacto y colocación que les ofrecemos.

Al arrancar con tu proyecto ¿Qué fue lo que más te costó?

El principio fue relativamente fácil pero como todo negocio en el que no se cuen-

ta con experiencia, hubo una curva de aprendizaje, sin embargo ésta fue mínima.

Realmente la complicación vino cuando llegaban clientes nacionales y no teníamos suficientes pantallas para ofrecerles, así que nos dimos cuenta de que no estábamos abarcando un segmento amplio del mercado, por lo que adquirimos a la competencia y así logramos ser la más grande y única cadena de pantallas en Mérida.

Ahora teniendo ocho pantallas, ubicadas estratégicamente a lo largo y ancho de la ciudad, podemos ofrecer versatilidad a nuestros clientes, permitiéndoles mover su publicidad de manera recurrente, según donde necesiten. Así mismo, les proporcionamos toda la asesoría en materia de mercadotecnia y podemos ofrecer paquetes atractivos en la compra de publicidad de múltiples pantallas.

Ya para finalizar, los socios de Flow Image, brindan a los nuevos emprendedores estos consejos Si crees que eres muy joven para emprender, no te preocupes, anímate y empieza.

La edad es el único defecto que se cura con el tiempo… Y para ser honesto, muchas veces la poca edad juega a tu favor.

+info:

Info: T. 930-3970 / 9994-42-5244 flowimage.com.mx con Chat Live flowimagepantallas Facebook “f ” Logo

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EDIFICA 67 Edifica 67 es una empresa que a tan solamente cuatro años de haberse creado, ha crecido con pasos firmes gracias a la alta calidad, responsabilidad y ética profesional que ofrece a todos sus clientes.

C

onversando con Juan Pablo y Antuan, egresados de la carrera de Ingeniería Civil de la Universidad Marista, ambos muy jóvenes pero con un gran entusiasmo y dinamismo que contagian, nos comparten el punto de inicio de Edifica 67 que es también la historia de cómo entran al mundo de los negocios con una empresa propia.

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Socios: Antuan Charruf Cardenas, Juan Pablo Molina Sarti Edifica 67 se dedica al servicio de la construcción, ya sea de residencias o cualquier proyecto de pequeño a mediano, basado en los gustos y necesidades particulares de su cliente. Ofrece total compromiso y calidad, apoyando al cliente desde el diseño y tramitología hasta la edificación de su proyecto.

Actualmente, después de cuatro años, han realizado diversas obras como canchas de pádel, residencias de cualquier tipo y town houses.

“Hay que arriesgarse para aprender, ya que la experiencia no se gana con el trabajo fácil sino a base de verdaderos esfuerzos y retos”.

¿Cómo surge la idea de iniciar con tu empresa?

La idea surge a partir de la carrera de Ingeniería Civil, después de haber recibido una solicitud para la elaboración de un proyecto para una cancha de pádel, a la cual accedimos e hicimos el trabajo de inicio a fin, donde posteriormente decidimos continuar con diferentes proyectos y asociarnos como empresa dedicada a la construcción.

Precisamente, esto ocurrió hace cuatro años, cuando nos encargan el proyecto de la cancha y, pues éramos estudiantes, con muchas ganas y ánimo de realizarlo, pero no contábamos con una estructura que nos brinde soporte, ni con experiencia en canchas de pádel, por lo que investigamos, nos informamos 26 ALÓ | @RevistaAló

y nos preparamos para construirla y de ahí inició nuestra sociedad.

Al arrancar con tu proyecto ¿Qué fue lo que más te costó?

Lo más complicado fue que al principio, como toda empresa, empezamos sin capital y sin personal de apoyo, lo cual nos dio como resultado el tener que estar involucrados personalmente en cada detalle de la operación y brindando atención completa a cada uno de nuestros proyectos y clientes.

También, al inicio, por la falta de experiencia, surgen esas dudas o incertidumbres de que si seremos capaces o no, pero hay que arriesgarse para aprender, ya que la experiencia no se gana con el trabajo fácil sino a base de verdaderos esfuerzos y retos.

Ya para finalizar, los socios de Edifica 67 dan a los nuevos emprendedores este consejo La excelencia consiste en aprovechar las lecciones de la experiencia.

+info:

acharruf@67.mx / jpmolina@edifica67.mx Instagram: EDIFICA67

@RevistaAlรณ| ALร 27

BODAS | MARISU & FERNANDO

MARISU & FERNANDO GÓMEZ DOMENZAIN - SERRANO MEDINA

Andrés Gómez Chávez y Susana Domenzain de la Concha El pasado 17 de marzo en una hermosa ceremonia celebrada en la playa se llevó a cabo la unión civil de Marisu Gómez Domenzain y Fernando Serrano Medina.

Al finalizar la ceremonia se ofreció una recepción en honor a la pareja fen la Hacienda Xtampú de Lima en Telchac Puerto.

Los novios celebrarán su unión religiosa el 9 de abril en la Iglesia del Espiritu Santo en Roma, de manos de Pabro. Jaime Rodríguez, L.C, para posteriormente recibir la bendición por parte de su S.S el Papa Francisco.

Marisu lució un diseño de Stellari Casa de Novias.

Natalia Saucedo Medina, Fanny Medina Ocampo de Serrano, los novios, Fernando Saucedo Palma, Fanny Serrano de Castillo y Jorge Castillo Bobadillas. Al frente las niñas Maryfer y Romina Castillo Serrano 28 ALÓ | @RevistaAló

Fernando Serrano Trujillo y Fanny Serrano Medina con los novios

Los novios acompañados de las damas y hermanas de Fernando

@RevistaAló| ALÓ 29

Nora Flores y Natalia Elizarrarás

Harry Rivero y Karen Rubio

Juan Pablo Medina, Ale Villarreal y Andrés Villarreal

Anuar Andrés y Michelle Andrés 30 ALÓ | @RevistaAló

Marco Navarro Cárdenas y Mariela Medina Menéndez

Alexa Martínez y Enrique Castro

Fernando Zavala Martínez de Velasco y Mariana Gómez Domenzain

Isidoro y Katia Cherez

@RevistaAlรณ| ALร 31

BODAS | VALERIA & JOSÉ RAFAEL

LA BODA DE

VALERIA & JOSÉ RAFAEL CASTRO ANCONA - MARTÍNEZ PEÓN

Virginia Simón Cervera y Ricardo Martínez Peón

E

Carlos Castro Agüero, María del Pilar Ancona Fuentes, los novios, María Elena Peón Vega y José Rafael Martínez Domínguez

32 ALÓ | @RevistaAló

l pasado mes de febrero, en la Capilla del Seminario Menor San Felipe de Jesús, contrajeron matrimonio Valeria Castro Ancona y José Rafael Martínez Peón en una ceremonia impartida por el Pbro.

Rodrigo Hernández Preciado.

Posteriormente se ofreció una recepción en la Hacienda Chenkú, donde los nuevos esposos compartieron con familiares y amigos antes de partir a su luna de miel. La novia lució un diseño de Stellari y el banquete corrió a cargo de Margarita Zoreda.

Hugo Janssen Arana y Cristina Castro Ancona

Isabella Gio Esteban y Guillermo Lago Palomeque

Sisi Gamboa Torre, Manuel Rodríguez y Ana Isabel Rivero Ponce

@RevistaAló| ALÓ 33

Claudine Cárdenas y Maurice Munro

Cristina Seijo y Hugo Bonnemoy

Paulina Castro de Alcocer y Jorge Acocer con los novios

Daniela Echeverría y Alejandro Torre 34 ALÓ | @RevistaAló

Loretta Sellers y Eduardo Castro

Mariana Morales Flota y Jorge Baqueiro Hadad

Regina Sosa de Medina, Mario Medina Díaz y Guillermina Sosa de Cortés

Uxa Martínez de Sosa y Ricardo Sosa

@RevistaAlรณ| ALร 35

BODAS | Ana & Ricardo

ANA & RICARDO LAVALLE ALONSO-COMBALUZIER MEDINA

Margarita Alonso García de Lavalle y Carlos Lavalle Contreras

Ricardo Combaluzier Medina y Lourdes Medina Vales de Combaluzier

E

n una hermosa ceremonia celebrada en la iglesia de Nuestra Señora del Líbano contrajeron matrimonio Ana Lavalle Alonso y Ricardo Combaluzier Medina, la misa fue concelebrada por el Pbro. Rafael Jácome Reyes LC y el Pbro. Victor Mata LC. Posteriormente se llevó a cabo en la Hacienda Santa Cruz Palomeque una recepción en honor a la pareja.

36 ALÓ | @RevistaAló

Valeria Alonso y Fernanda Lavalle

Daniel Peniche y Lourdes Combaluzier

Claudia Molina y Luis Alfredo Pérez

@RevistaAló| ALÓ 37

Carolina Cabrera y Alex Cámara

Roberto Medina y Mónica Triay

38 ALÓ | @RevistaAló

María Fernanda Molina y David Peniche

Miguel Esperas y Zahia Charruf

Valeria Gual y Jenaro Mier y Terán

Manuel Locken y Mariana Ochoa

@RevistaAlรณ| ALร 39

BODAS | Diana & Ricardo

DIANA & RICARDO SOLÍS LARA - CRUZ CAMPOS

Arturo Campos, Claudina Campos y Ana Cristina Escalante

A

nte la presencia de familia y amigos se llevó a cabo el pasado 10 de marzo la unión religiosa entre Diana Solís Lara y Ricardo Cruz Campos en una bella ceremonia.

Posteriormente se llevó a cabo en la Hacienda Dzibikak una recepción en honor a la pareja, quien disfrutó junto sus invitados de este momento tan especial para ellos.

La novia lución un diseño de Stellari.

40 ALÓ | @RevistaAló

Diana Lara Cabrera de Solís y Ermilo Solís Sánchez

Eduardo Ramos Vadillo y Estefanía Rivero Janssen

Daniela Torre y Elmer Carrillo

Mario Díaz y Leonor Alcocer

Jorge Bastarrachea González, Miguel Calderón y Raúl Mendicuti

Salim Abraham y Carolina Oropeza

Mariana Solís y Fabricio Mayen

Amigos de los novios disfrutando de la recepción

Nazar Soto y Donnata Medina

Valentina Rodríguez y Ariel Méndez 42 ALÓ | @RevistaAló

Renán Solís y Cristina Loroño

Ari Magaña y Vivian Chanaid

Eduardo Cruz Gómez y Adrián Ramírez Valenzuela

Mariana Enseñat y Mauricio Esquivel

José Briceño y Anaid Ojeda

@RevistaAlรณ| ALร 43

BODAS | Erika & Alejandro

LA BODA DE

ERIKA & ALEJANDRO A

SAURI ROCHE - RODRÍGUEZ DÍAZ

nte la presencia de familiares, amigos e invitados del extranjero contrajeron matrimonio Erika Sauri Roche & Alejandro Rodríguez Díaz, en una bella ceremonia religiosa. Posteriormente se llevó a cabo en la hacienda Santa Cruz palomeque una recepción en honor a la pareja.

Maquillaje de la novia Salón Alejandra Herrera.

Erika Roche Chami de Sauri y Andrés Sauri Jairala

Damas y amigas de la novia 44 ALÓ | @RevistaAló

Jaime Manuel Rodríguez Rodríguez e Ileana Díaz Esquivel de Rodríguez

Cristina Ponce, Jessica Ramayo, Constanza Lara, Genoveva Solis y Claudina Castilla

Raúl y Paulina Sánchez Díaz con Alberto Molina

Martha Solis Coello y Jorge Caamal Burgos

Valenrina Orduña, Ligia Molina, Ximena Arceo e Ivana Cetina

@RevistaAló| ALÓ 45

Javier Novelo y Angélica Ramayo

Isabella Villanueva y Roberto Evia

Amigos de los novios

David Griman y Fernanda Alcocer

46 ALÓ | @RevistaAló

José Antonio Gordillo Camacho y Adriana Flores Souza

Rossana Vadillo y Eduardo Losa

Sarkis Kuri y Cristina León

Pedro Castro y Alejandra Ojeda

@RevistaAlรณ| ALร 47

PUBLIRREPORTAJE | BMW

BMW iPerformance PLACER DE CONDUCCIÓN, LIBRE DE EMISIONES Para la marca alemana la experiencia siempre ha sido un factor clave en la implementación de conceptos automotrices innovadores.

Esta misma innovación es la que ha llevado a BMW a desarrollar su gama de autos híbridos. Su sistema de conducción consta de un motor de combustión eficiente y un potente motor eléctrico. Así es como combinan las calidades típicas de BMW con las ventajas de la conducción eléctrica y, de esta forma, se benefician directamente de la experiencia de los ingenieros de BMW i en un grado tal que merecen su propia denominación: Automóviles BMW iPerformance.

48 ALÓ | @RevistaAló

L

os vehículos BMW iPerformance utilizan la tecnología de conducción eléctrica BMW eDrive desarrollada por BMW i. Éstos son capaces de cubrir distancias cortas y medias únicamente mediante la electricidad con la combinación

innovadora de motor eléctrico, batería de ion-litio y la gestión inteligente de energía. El motor de gasolina TwinPower Turbo se activa cuando es necesario.

Actualmente son tres modelos los cuales componen la gama iPerformance:

• BMW x5 xDrive 40e Este SUV luce ambicioso y pionero en todos los aspectos. A pesar de sus 180 kW (245 hp) de potencia, sus emisiones de CO2 combinadas son de sólo 78 a 77 g/km. El consumo de combustible es de sólo 3.4 a 3.3 L/100 km. La autonomía eléctrica es de 31 kilómetros y la total combinando ambos motores es de 830 km.

• BMW 530e Los componentes centrales de la tracción incluyen un motor de gasolina de 4 cilindros de 252 hp con tecnología BMW TwinPower Turbo, un motor eléctrico de 95 hp y una batería de ion-litio de alto voltaje con una capacidad de 9.2 kWh. Cuando se utiliza sólo con electricidad, el vehículo tiene un rango de cerca de 46 km y una velocidad máxima eléctrica de 140 km/h.

• BMW 330e Un potente motor de gasolina de cuatro cilindros de 184 hp BMW TwinPower Turbo trabaja en conjunto con un fuerte motor eléctrico que produce 88 hp. Las emisiones de CO2 combinadas están entre 49 y 44 g/km, mientras que el consumo de combustible va de 2.1 a 1.9 L/100 km y puede llegar a alcanzar una autonomía de hasta 35 km en modo totalmente eléctrico.

Adicional a esto la recarga de la batería de alto voltaje no podría ser más fácil: ya sea con una toma de corriente eléctrica doméstica o con el sistema BMW i Wallbox de la gama de productos y servicios BMW ELÉCTRICO 360º.

Toda la gama iPerformance ponible en el rizado BMW Mérida.

de modelos BMW se encuentra disdistribuidor autoFarrera Península

+info:

BMW Farrera Península Mérida Carretera Mérida-Progreso Km. 9 Tel. (999)9412500 FB: BMW Mérida

@RevistaAló| ALÓ 49

BAUTIZO | MarÍa del Pilar

El bautizo de

MARÍA DEL PILAR CASARES SANSORES

E

n pasadas fechas familiares y amigos de Pilar Sansores Peón y Armando Casares celebraron junto con ellos el bautizo de la pequeña María del Pilar.

La pequeña recibió el sacramento del bautismo en una bella ceremonia para posteriormente celebrar junto con sus invitados con un almuerzo.

Marina Maitret de Casares, Armando Casares Maitret, Pilar Sansores de Casares u Armando Casares Espinosa

María del Pilar y la festejada acompañada de amigas 50 ALÓ | @RevistaAló

Armando Casares Maitret y Pilar Sansores Peón con María del Pilar

María Eli Peón Cámara de Sansores, María del Pilar Sansores Peón de Casares y Tomás Rafael Sansores Sansores

Rodrigo Casares y Genoveva Kelleher

Francisco Vallado y Lía Elsner

Eduardo Palomeque, Alejandro González, Armando Casares Maitret y Ricardo Rosas @RevistaAló| ALÓ 51

Las familias Casasres Maitret y Sansores Peón acompañados de amigos e invitados

Alejandro Mena y Fabiola Solís de Mena

Marina Casares Maitret de Luque y Horacio Luque Cano

Alejandro González Rivero y Diana Ayuso Rubio

Gerardo Góngora e Ivette Abdala

Ileana Sosa y Roberto Fitzmaurice

Francisco Romero y Mariana Vallado

52 ALÓ | @RevistaAló

@RevistaAlรณ| ALร 53

BAUTIZO | Laura Reyes

El bautizo de

LAURA REYES CARRILLO

Elisa Díaz de Swan y Rodrigo reyes, padrinos de Laura acompañados de los papás de la festejada y su hermana Andrea

Roberto Reyes Rivas y Ana Laura Carrillo Esquivel de Esquivel con Laura

En una bella ceremonia celebrada en la Iglesia de Nuestra Señora del Carmen en Temozón Norte recibió las aguas bautismales la pequeña Laura Reyes Carrillo.

Al término de la misa la familia Reyes Carrillo ofreció un almuerzo en honor a la pequeña en la hacienda Petcanché en donde familia y amigos los acompañaron

Tula Urzaiz,Nina Abraham, Paulina Sanchez, Ana Laura Carrillo,Maria Elena Díaz y Elisa Díaz.

54 ALÓ | @RevistaAló

Mari Chena, Ana Laura Carrillo y Elizabeth Verá

Paulina Sanchez Díaz con Beto y Emilia Molina

Elisa Díaz de Swan y Andrew de Swan

La festejada acompañada de su abuelita y amigas de la familia

Andrés Millet y Mariana Vogues de Millet

Mariano Chanona y María Elena Díaz Mier y Terán con Lucía

Vero Díaz, Ana Laura Carrillo, Paulina Sánchez Díaz y Elisa Díaz Gómez de Swan

Pamela Canto Febles y Jerónimo Cámara Canto

Claudia Ibarra de Esquivel y Alfredo Esquivel @RevistaAló| ALÓ 55

BAUTIZO | Sofía Vargas

El bautizo de

SOFÍA VARGAS LÓPEZ

En companía de familiares y amigos celebraron el pasado mes de marzo el bautizo de la pequeña Sofía.

La pequeña recibió el sacramento en una ceremonia religiosa para posteriormente celebrar con un almuerzo en companía de invitados en una residencai en Temozón Norte.

FAMILIA LÓPEZ VARGAS. Rubén Darío Vargas Méndez, Elena Vargas López, Elena López Morales de Vargas y Sofía Vargas López

Daniel Vargas Méndez, Alejandra Soto Escalante, la festejada y sus papás, Magaly Méndez, Rubén Darío Vargas

Erasmo López Sánchez, Elena Morales de López y Eugenia López Morales

Daniel Vargas, Alejandra Soto, Rodrigo Vargas, Mariana Gamboa, Magaly Vargas Méndez de Guzmán, Gabriel Guzmán y Rubén Vargas Méndez 56 ALÓ | @RevistaAló

Gabriel Guzmán Vargas, Paulina Guzmán Vargas, Magali Vargas Méndez de Guzmán y Gabriel Guzmán Millet

Israel Segura Torres, Leticia Farjat de Segura, Elena Vargas, Marcelo Escalante, Ana Karen y Maríía Lucía Segura

@RevistaAló| ALÓ 57

DESDE LA COCINA | SAN BRAVO

Si eres fan de las creaciones del Chef Christian Bravo y un amante del buen comer, San Bravo se va a convertir en uno de tus restaurantes favoritos.

U

bicado en Prolongación de Montejo, recientemente abrió sus puertas para beneplácito de la gente que disfruta de la buena mesa, te va a fascinar porque la experiencia es muy completa, el restaurante te invita al mismo tiempo a disfrutar de sus manjares, el menú es autoría del reconocido Chef, así como a vivir el espacio y el ambiente, la deco-

Malena Peón de Martínez, el chef Christian Bravo y José Martínez

SAN BRAVO SEAFOOD & STEAK HOUSE

ración es parte esencial, ya que los detalles arman un todo armónico, nada le falta y nada le sobra.

La propuesta gastronómica está basada en pescados, mariscos y carnes a las brasas. Christian apostó en un menú eligiendo sabores más conocidos con mucho gusto al carbón y a maderas, dando como resultado una comida excepcional.

+info:

Prolongación Paseo de Montejo CP. 97119 Mérida, Yucatán Reservaciones al 01 (999) 406 9274 www.sanbravo.mx Facebook: @sanbravomx 58 ALÓ | @RevistaAló

RECOMENDACIONES DEL CHEF

CHRISTIAN BRAVO APPETIZERS

· La Ensalada San Bravo · Las Tostadas de Atún · Las Mollejas con puré de papa y salsa de jugo de res

PLATO FUERTE · El Tomahawk · El Vacío · El Aguachile de Camarón y salsa de miel y soya · Los Tuétanos Rasurados con pan rústico

POSTRE · 3 Leches con pan de Elote · El Carajillo con licor 43

DEL BAR Y CAVA · Coctel San Carbón, a base de carbón · Paseo San Benito · El vino de la casa San Bravo, procedente de Baja California · Mixología muy fresca y variada por Víctor Félix

@RevistaAló| ALÓ 59

BABY SHOWER | Gilda Baduy

Desireé Cámara Solís, Rocío Baduy Moscoso, la festejada, Evelyn Baduy Moscoso, Desireé Baduy cámara y Soraya Baduy Rodríguez

El Baby Shower de

GILDA BADUY RIHANI DE ABDALA

En la espera del próximo nacimiento de sus gemelos, amigas y familiares de Gilda baduy Rihanni de Abdala le organizaron un animado baby shower, donde la festejada y asistentes disfrutaron de una ambiente festivo con juegos de ocasión y una deliciosa cena.

Enhorabuena y felicidades a Gilda y su esposo Maleck Abdala por los nuevos miembros de la familia.

Gilda Rihani Vales y Patricia Suárez de Rihani con la festejada

Adriana Rihani Suarez de Evia, Patricia Suárez de Rihani, María Felisa Canto de Rihani, Gilda, Cristina Rihani Vales, Dolores González de Rihani y Alicia Abimerhi de Rihani 60 ALÓ | @RevistaAló

Valentina Espinosa Rihani, Gilda, Adriana Rihani Suárez de Evia y Desireé Baduy

@RevistaAlรณ| ALร 61

PUBLIRREPORTAJE

62 ALร | @RevistaAlรณ

@RevistaAlรณ| ALร 63

CUMPLEAÑOS | Estefanía Collado

El cumpleaños de

FAMILIA COLLADO G.CANTÓN La festejada con sus papás Enrique Collado y Fanny Lu G. Cantón de Collado

ESTEFANÍA COLLADO G.CANTÓN

En una divertida fiesta de cumpleaños, en la que Mi pequeño Pony fue el tema del evento, celebraron el pasado mes de marzo a la pequeña Estefy Collado G.Cantón.

Familia e invitados se dieron cita en El Parke para festejar junto con la pequeña y disfrutar de un divertido show de Pequeño Pony, juegos y piñata.

Edmundo G. Cantón y Magda Labastida de G. Cantón

La festejada y sus papás con su abuelita y tía Tere Gala y Erika Collado 64 ALÓ | @RevistaAló

Violeta Patiño y Andrés Bermúdez

Dalmaris Espinosa, Bruno, Pablo y Matías

Marely Juárez y Mario Merino

Estefanía Molina e hijo

María del Mar Escalante, María del Mar y María Paula

Magaly Ortega de Arrigunaga y Valentina Arrigunaga Ortega

@RevistaAló| ALÓ 65

CUMPLEAÑOS | Valentina Roche

Nylvia Monforte Ruz de Roche, Valentina Roche Monforte, Mauricio Roche Monforte y Mauricio Roche Coldwell

El cumpleaños de

VALENTINA ROCHE MONFORTE

C

on una hermosa fiesta de cumpleaños celebraron el pasado mes de febrero a la pequeña Paulina Achach Rivera El local lució decorado con el tema de unicornios, mientras los invitados disfrutaron de diferentes actividades como divertidos juegos, piñata y pastel.

Amigas de la familia Roche Monforte 66 ALÓ | @RevistaAló

Sofi Sauri Gasque y Alejandra Gasque Cáceres de Sauri

De pie: Nylivia Monforte de Roche y Sofía Berny. Sentadas: María Elena Coldwell Escalante de Roche, Claudia Carrillo de Berny y Regina Berny

Nylvia Monforte, Natali Rivero Escalante, Marisol Bolio de López y Rosana Victoria Nylvia Monforte y Alejandra Gasque Cáceres. Sentadas: Abril Alcocer, Vanessa Delpech, Lorena Cantón de Canto y Bernardo -

Rafael Torre y Ana Paula Torre Molina y Verónica Molina Seguí

@RevistaAló| ALÓ 67

Rodrigo González Escalante, Carlos Quesnel, Ricardo Ponce, Ignacio Ponce, José Enrique González, Roberto Serrano y Manuel Serrano.

Exitosa presentación de

DUALA URBAN PARK LIFE a empresarios líderes en desarrollos inmobiliarios

Un concurrido desayuno en la Hacienda Xcanatún fue el marco de presentación de Duala donde los principales desarrolladores de Yucatán recibieron la información sobre los macrolotes residenciales, corporativos, comerciales y super store que conforman este importante proyecto inmobiliario que contempla la construcción habitacional, comercial y corporativa.

U

bicado en el norte de la ciudad, entre Xcanatún y La Ceiba a la vera de la carretera Progreso-Mérida, Duala surge como un nuevo tipo de ecosistema urbano, donde la naturaleza y la ciudad se unen sin opacarse uno al otro, respetando su entorno natural, integrado perfectamente con la geografía y vegetación donde se erige.

Ricardo Ponce 68 ALÓ | @RevistaAló

Duala es un master plan AAA inteligente y sustentado por un minucioso estu-

dio de mercado. Las dimensiones de los lotes permite una gran versatilidad para los desarrolladores. Para comercios y oficinas están disponibles más de 2,200 m2; para vivienda cerca de 10,000 m2; para oficinas centrales 845 m2 y super stores cerca de 9,000 m2.

Duala ofrece, como columna vertebral del proyecto, una “Espina Verde” de más de 10,300 m2 de superficie en torno a la cual van los lotes comerciales, habitacionales y corporativos.

Carlos Quesnel, José Antonio Morales, Xavier Abreu y Franz Fortuny.

Carlos Quesnel

En esa “Espina Verde” se localizan andadores, pista de jogging, juegos infantiles, trampolines, anfiteatro, jardín multiusos, gimnasio al aire libre, feria y área de fuentes de agua y música. Además el proyecto contempla 302 cajones de estacionamiento.

Con un muy agresivo plan de preventa, que contempla un 10% de descuento en compras de contado o financiamiento sin intereses, Duala Urban Park Life se convierte desde hoy en un referente en Yucatán donde Bterra Inmobiliaria, Seven Developments y Urbaz Estrategia Inmobiliaria, promotores y desarrolladores de este magno proyecto, dan sustentabilidad y certeza jurídica a lo que será en pocos años una zona de extraordinaria calidad de vida.

Hector Pérez y Hector Pérez

+INFO www.duala.mx, Tel. (999)456.23.69 info@duala.mx.

Invitados al evento @RevistaAló| ALÓ 69

GASTRONOMÍA | LA RECOVA

La Recova

FESTIVAL GASTRONÓMICO DEL FAISÁN Y EL VENADO

Chef Dante Pérez, Valente Anzaldo, Eric Campos Díaz y Chef Jesús Salgado

E

ste año el restaurante La Recova presentó la segunda edición del Festival Gastronómico “del faisán y el venado”, el cual se llevó a cabo durante todo el mes de Marzo.

Los asistentes de dieron cita para poder disfrutar los diversos platillos 100% yucatecos, elaborados por distinguidos chefs invitados y de la casa, con las recetas del reconocido chef Jesús Salgado.

Alejandra García, Mario Camargo Cortés e Igor Peniche Ruiz

Mario Cámara Seba y Marisa Rebolledo de Cámara 70 ALÓ | @RevistaAló

Ilifi Sierra Ávila y Carlos Ramírez Aguilar

David Domínguez y Rubí Rivero

Maleck Abdala y Gilda Baduy de Abdala

Marieli, Gabriela Alarniz y Omar Mézquita

Geraldine Villegas, Mariana Garduño y Christian Orrego

Jorge Iglesias y Mily González

@RevistaAló| ALÓ 71

ANIVERSARIO | BOSTON’S

BOSTON’S MONTEJO celebra sus 15 Años en Mérida

En un festejo especial acompañados de clientes y amigos celebró el pasado ems de marzo Boston’s Montejo 15 años en Mérida; se dicen fácil pero es el fruto de mucho esfuerzo y dedicación.

Durante la fiesta se sirvieron platillos icónicos con lo que se han conquistado los paladares de los yucatecos como la Pizza Mama Meata, el platón de equipo, la pizza de pepperoni, cáscaras de papa y el brownie, entre otros.

Para este evento se estrenó la nueva imagen de Boston’s, que es de la franquicia original de Canadá.

Boston’s Montejo llegó a sus 15 años exactamente el 12 de diciembre del año pasado, hoy ya son 3 sucursales en Mérida, Boston’s Altabrisa, Boston’s Dorada y Boston’s Montejo Amigos, familiares y clientes frecuentes que han formado parte de la historia acompañaron a los directivos del BPT Group, José Luis Torrado Loza, Eduardo Vargas Torrado y a Francisco Torrado Haza, presidente del consejo y accionista.

Familia Gómez Fantauzzi

Karla Flores de González Luna y Eduardo González Luna Silva 72 ALÓ | @RevistaAló

Germán Torrado, Eduardo Vargas, Francisco Torrado, José Luis Torrado y Sergio Carvallo León

Raúl Sánchez, Natalia López, Fernanda Ponce y Miguel Benavente

Betzabé Gómez Parada y Ofelia Silva Ribera

Familia Ruano Pardenilla

años de experiencia en educación superior de calidad

Estudiar negocios para cambiar la vida.

Conoce nuestras licenciaturas Campus Mérida (999) 454 4444 ebc.mx/merida ESCANEA

INSTITUCIÓN PARTICULAR RECONOCIDA POR LA SECRETARÍA DE EDUCACIÓN PÚBLICA SEGÚN DECRETO PRESIDENCIAL DEL 11 DE SEPTIEMBRE DE 1939

@RevistaAló| ALÓ 73

PRESENTACIÓN | VOLVO

E

l pasado mes de marzo la agencia Volvo dio a conocer la nueva VOLVO X-C40, un SUV compacto lleno de innovaciones. Con un diseño expresivo, almacenamiento ingenioso y tecnología inteligente, hecho para la vida urbana.

Con un equpo de sonido alta gama Premium Sound de Harman Kardon, los maleteros de mayor capacidad de su categoría y cámara 360o opcional. Una SUV que no te puedes perder

El SUV compacto de Volvo Cars

VOLVO XC40 Lorenzo Alvarado, Dr. Eyder Marrufo y Mariana Aguayo

Equipo Volvo Mérida

Enrique Peniche Pasos, Ángel Suárez Jorge y Alberto Roche Chami

Natalia Herrera y Aura Juanes 74 ALÓ | @RevistaAló

Lorenzo Alvarado, Francisco Romero, Mariana Aguayo y Enrique Peniche

@RevistaAlรณ| ALร 75

ANIVERSARIO | ARTÍFICE

Lorenzo Medina Zapata, Verónica Zapata de Medina, Lorenzo Medina González y Verónica Medina Zapata

Norma Cáceres Patrón, Verónica Zapata, Lorena Gamboa Sosa y Paula Partida

Celebra su 4o Aniversario

ARTIFICE La Sra. Verónica Zapata de Medina acompañada de amigas e inviadas

76 ALÓ | @RevistaAló

E

l Miércoles 28 de febrero se llevó acabo el 4to. Aniversario de la exclusiva tienda de decoración y muebles ARTÍFICE, ubicada en la Ave. García Lavín dentro de la Plaza Victory Platz, donde realizó la presentación de la su nueva colección 2018 en un evento dirigido a clientes, arquitectos y decoradores.

El showroom fue decorado con diferentes ambientes, ofreciendo una combinación de diseño de alta calidad, confortabilidad, originalidad y elegancia con diversas opciones para los espacios residenciales, tanto interiores como exteriores, y también para espacios comerciales de hotelería, restaurantes y ambientes corporativos.

De igual manera se dio a conocer la nueva tienda en línea donde fácilmente puedes adquirir piezas exclusivas con envíos a toda la República.

@RevistaAlรณ| ALร 77

ENTREGA | CAMPO BRAVO

CAMPO BRAVO SUYTUNCHEN

Entrega formal de lotes residenciales Segunda Etapa El pasado 18 de Marzo el Desarrollo Residencial “Campo Bravo Suytunchen” en compañía de clientes, amigos, aliados comerciales y familiares realizó el corte de listón y la colocación de placa de termino de obra de urbanizacion, para así hacer oficial la entrega de los 52 lotes residenciales de la segunda etapa.

El desarrollo esta ubicado al norte de la Ciudad de Merida, Yucatan. Consta en total con 104 lotes de 1,200 m2 cada lote, con portico de acceso y vigilancia 24/7, red electrica subterranea, agua potable, escrituracion inmediata, cada lote cuenta con 200 m2 al frente de area comun, alumbrado publico y se encuentra constituido bajo el regimen de condominos.

Actualmente otorga facilidades de pago de hasta 48 meses sin intereses.

Clientes “Campo Bravo Suytunchen”, socios directores, familia, amigos y aliados comerciales.

Colocación de placa conmemorativa a la fecha de termino de obra de urbanizacion y entrega formal de Segunda Etapa del Desarrollo Residencial “Campo Bravo Suytunchen”.De izquierda a derecha C.P. Rusel Ariel Franco, Sr. Juan Manuel Batun Tamayo, Sra. Ligia Noemí Gamboa Maza, Arq. José Antonio de la Gala Méndez, LNI. Romy Valentina Batun Gamboa e Ing. Emmanuel Cetz Zapata, Socios Directores de Grupo Inmobiliario Elemento, Diseño, Urbanismo y Construcción S. de R.L. de C.V.

Corte de listón inaugural de la Segunda Etapa del Desarrollo Residencial “Campo Bravo Suytunchen”.De izquierda a derecha C.P. Rusel Ariel Franco, Sr. Juan Manuel Batun Tamayo, Sra. Ligia Noemí Gamboa Maza, Arq. José Antonio de la Gala Méndez, LNI. Romy Valentina Batun Gamboa e Ing. Emmanuel Cetz Zapata, Socios Directores de Grupo Inmobiliario Elemento, Diseño, Urbanismo y Construcción S. de R.L. de C.V. 78 ALÓ | @RevistaAló

Oración de gratitud y bendicion Pastoral a cargo del Pbro. Juan Fernando Nogueda Ruiz.

SADASI | SOCIEDAD

Celebran la 8a edición de la

CARRERA SADASI

C

on una participación de alrededor de 3 mil corredores se llevó a cabo el pasado 4 de marzo la octava edición de la Carrera SADASI en el Fraccionamiento Las Américas con el fin de impulsar la cultura de el deporte y fomentar la convivencia familiar. Se llevaron a cabo fiferentes categorías como la elite, libre en las ramas feminil y varonil así como inclusión de atletas en sillas de ruedas y una carrera especial para los niños.

Gerardo Lozano Villarreal, Carolina López Pérez de Lozano con hijo Gerardo, Leandro López Arceo, director de Grupo SADASI; Dulce María Pérez de López y Leandro Pérez López

Jorge Caamal Burgos y Sofía Caamal Solís

Jesús Vázquez, Jimena Tron, Roberto Lavalle y Raúl Delgado

Participantes de la Carrera SADASI

@RevistaAló| ALÓ 79

GUÍA DE OCIO

Guía de OCIO

Lo que no debes perderte en entretenimiento este mes

cine

LOS ESTRENOS

Rostros y lugares

Visages villages

Ficha técnica

Dirección: Agnès Varda y JR País: Francia Guión: JAgnès Varda y JR Género: Documental Reparto: Jean-Luc Godard, JR, Agnès Varda, Laurent Levesque Nominado a mejor largometraje documental en los Oscares, Visages Village es un “road-trip” con la firma de la reconocida directora, fotógrafa y artista plástica Agnès Varda y del artista contemporáneo JR, quienes recorren diferentes pueblos de Francia con el camión fotográfico de JR. A lo largo de su viaje, conocen gente nueva, preparan proyectos artísticos e instalaciones y, sobre todo, entablan una relación de amistad. Dos generaciones diferentes, cine y fotografía, convergen creando un documental único.

música

libros

Streaming

Forever Words Various Artists

EL FERROCARRIL SUBTERRÁNEO

UGLY DELICIOUS

Colson Whitehead

Netflix

Johnny Cash: Forever Words es un álbum colaborativo compuesto por 16 canciones creadas a partir de la poesía, letras y letras desconocidas de Johnny Cash puestas a la música por una asombrosa variedad de artistas contemporáneos como Chris Cornell, Ruston Kelly y Kacey Musgraves, Rosanne Cash, Alison Krauss y Union Station, Brad Paisley, Kris Kristofferson y Willie Nelson, John Mellencamp, Elvis Costello y más.

Durante casi 60 años, las palabras de Johnny Cash han alcanzado fronteras culturales, espirituales e ideológicas. No solo era un cantante de grandes canciones, sino un narrador de verdades universales sobre la justicia, la fe, el amor y la independencia. Fue en este espíritu que se creó Johnny Cash: Forever Words.

Disponible en Apple Music & Spotify

Cora es una joven esclava de una plantación de algodón en Georgia. Abandonada por su madre, vive sometida a la crueldad de sus amos. Cuando César, un joven de Virginia, le habla del ferrocarril subterráneo, ambos deciden iniciar una arriesgada huida hacia el Norte para conseguir la libertad. El ferrocarril subterráneo convierte en realidad una fábula de la época e imagina una verdadera red de estaciones clandestinas unidas por raíles subterráneos que cruzan el país. En su huida, Cora recorrerá los diferentes estados, y en cada parada se encontrará un mundo completamente diferente, mientras acumula decepciones en el transcurso de una bajada a los infiernos de la condición humana... Aun así, también habrá destellos de humanidad que le harán mantener la esperanza.

Disponible en Gandhi

El reconocido chef de Momofuku DavidChang, junto con otros chefs de renombre, líderes de la industria e invitados famosos, incluyendo a Jimmy Kimmel, el chef René Redzepi y la legendaria escritora Ruth Reichl, se reúnen para debatir y definir la comida reconfortante como vehículo para debatir cuestiones culturales y políticas en todo el mundo y explorar las tradiciones culturales, los sabores y las experiencias compartidas que nos unen a todos. A lo largo de la serie documental, los alimentos se utilizan finalmente como un puente entre las diferentes culturas, proporcionando una manera para que otros se relacionen entre sí a través de experiencias de vida compartidas a través de un ingrediente importante: la comida.

Johnny Cash

80 ALÓ | @RevistaAló

Disponible en Netflix