Revista Aló Junio 2020 Edición No. 191

OPINIÓN

· Arquitecto Augusto Quijano Axle

DESDE CASA Actividades para hacer en casa Desde la Cocina Arte con arte Espacios IN

EMPRESARIOS CON ACTITUD POSITIVA Gran Chapur, Grupo BPT y Arkham Projects

MEDBLOGMID

DANIELA ARJONA ABRAHAM

JOVEN EMPRESARIA DE LA SALUD

ED IC AÑ IÓ O JU 1 N

Dr. Carlos Alberto Marenco Correa, Dr. Eduardo Guzmán González, Dr. Joaquín Ortiz Díaz, Dr. Francisco González Martínez, Dr. Juan I. Santana Valencia, Unda Medical Spa y TamizMas · QFB Felipe Maldonado Solís

N 5. D IO N I 20 O. GI 20 19 TA 1 L

LOS MÉDICOS DE HOY

#QUEDATEENCASA A todos nuestros queridos lectores y clientes quienes forman parte de la familia CORME ya por más de 15 años a través de nuestra revista ALÓ! que ha formado parte de sus momentos más importantes, y la cual tienen en sus manos cada mes.

En esta ocasión en nuestro número de junio, nuestra portada se engalana con la presencia de MEDBLOGMID, con la entrevista a la joven empresaria de salud y médico cirujano en formación, Daniela Arjona Abraham, quien nos platica un poco sobre ella, su camino recorrido y cómo se ve a futuro. Además, tenemos las opiniones de médicos y doctores reconocidos de la ciudad: Dr. Carlos A. Marenco Correa, Dr. Eduardo Guzmán González, Dr. Joaquín Ortiz Díaz, Dr. Francisco González Martínez, Dr. Juan Ignacio Santana Valencia, y Dra. Karla P. Palestino Chahín.

En “Empresarios con Actitud Positiva”, te traemos las entrevistas de los accionistas de Gran Chapur, del Director General de BPT GROUP, Eduardo Vargas Torrado y del Director Ejecutivo de ARKHAM PROJECTS, Jorge Duarte Torre, dirigida a los emprendedores con sus maravillosos consejos para poder afrontar la problemática sanitaria y vencer todo obstáculo que esté en el camino empresarial. Por su parte, el Arq. Augusto Quijano Axle da una interesante opinión y reflexión sobre cómo la arquitectura Post-COVID se irá adaptando. También te presentamos el “Gourmet Weekend” con las mejores recomendaciones culinarias para que consentirte a ti misma el fin de semana y deleitar tu paladar.

Siguiendo las medidas preventivas implementadas por el Gobernador de Yucatán, Mauricio Vila Dosal, y con motivo de todo lo que está ocurriendo por el coronavirus (COVID-19) a nivel mundial, nacional y local, CORME por medio de ALÓ! Mérida, te traemos información recopilada de las recomendaciones que ha dado el Gobierno del Estado de Yucatán, y exhortando a todos nuestros lectores a mantenerse informados en las redes sociales oficiales y en páginas de confianza como salud.yucatan.gob.mx y www.yucatan.gob.mx, no caer en pánico y no compartir información de fuentes pocos confiables.

Este ejemplar trae actividades que puedes realizar con tus hijos, y de nuestras secciones de “Desde la Cocina” con la chef Ceci Galván, “IN” Por Paulina Mérigo, “Arte con Arte” por Mimí Cervera Villamil, y “Espacios” por Bernardo Negrete. De igual manera, te damos tips, información relevante y recomendaciones de series, películas, playlists y libros digitales, en nuestra sección “Guía de Ocio”.

El apoyo que nos brindan como empresa yucateca y su preferencia, son nuestra mayor motivación para seguir adelante, y así ofrecerles un producto editorial de calidad.

Recuerden seguir los cuidados preventivos de las autoridades locales.

pag 14 ALÓ!

DIRECTOR GENERAL Roberto Cortés Mena DIRECTORES DE GRUPO Rodrigo Cortés Mena.

Diego Cortés Mena Maricarmen Cortés Mena DISEÑO GRÁFICO Verónica Torre Menéndez.

EDITOR Iván Cob Caamal REDES SOCIALES WEBMASTER Paulina De la Vega FOTOGRAFÍA Pedro Hernández | Virly Hernández

JUNIO

EVENTOS Fátima Montalvo merida@grupocorme.com VENTAS Leticia Trujillo letytrujilloc@gmail.com LOGÍSTICA José Cruz | Gilberto Paredes ADMINISTRACIÓN Y COBRANZA Samuel Basulto IMPRESOS Samuel Saúl Román.

6 Texto del twitter de Irene Tello Acosta 6 Medidas que ha implementado el Gobierno de Yucatán 7 EN PORTADA

SUGERENCIAS merida@grupocorme.com Hoy ALÓ! es una revista mensual editada e impresa por Grupo CORME. RESERVA DE DERECHOS DE AUTOR 04-2008-100911413400-102 Prohibida su reproducción total o parcial del contenido editorial y publicitario que sea propiedad de esta casa editora. Domicilio de la publicación: Prolongación Paseo de Montejo No. 451 C.P. 97128, Mérida Yucatán.

Tel: (999) 926 89 66, e-mail: merida@grupocorme.com; esta publicación es impresa por: IMPRESORA Y EDITORA XALCO S.A. DE C.V. www.grupocorme.com Tel. (55) 5784-6177 Distribuida por Grupo CORME.

· MEDBLOGMID: Daniela Arjona Abraham, joven empresaria de la salud

24 EMPRESAS

· Consejos para tu empresa durante la cuarentena

25 Empresarios con Actitud Positiva · Consejo de Accionistas Gran Chapur · BPT Group · Arkham Projects

30 EN LA OPINIÓN

38 ARTE CON ARTE x Mimí Cervera 40 IN x Paulina Mérigo · El Turismo volverá a despegar con toda seguridad

42 Desde la Cocina x Chef Cecilia Galván 45 ¿Por qué quedarse en casa?

46 Aprendiendo desde casa 48 Actividades para realizar en casa · Para los niños · Para los adultos · Respiración diafragmática

52 Gourmet Weekend

· Arq. Augusto Quijano Axle: La Arquitectura post COVID

53 OCIO

34 Espacios para vivir bien x Bernardo Negrete

· ¿Cómo practicar la fe desde casa? · Escucha misa en casa

Informes al: Teléfono: 9268966 merida@grupocorme.com ventas: letytrujilloc@gmail.com

Consigue tu revista ALÓ! en:

54 RELIGIÓN

Aló! Mérida @alomerida @RevistaAlo

Super C&C • La Ciruela • Super Deli Col. México y Montecristo · Sepia · Súper DAB • El Remiendo • Sergio Hair Studio • Sanborns • Voceadores zona norte de la ciudad • Súper Tunel Montecristo •

@RevistaAlรณ| ALร 3

Familia Ramírez Ochoa, GRUPO FARO GRUPO FARO, LIDERAZGO QUE SE HEREDA En 2015 nace Grupo FARO, con la fusión de las empresas de la familia Ramírez Ochoa, que van desde al ámbito financiero y de call centers como RECREMEX, con más de veinte años en el mercado y GEPROCAR, dedicada a la administración de cartera vencida, y de franquicias de helado, “YOGEN FRUZ”. Hospital FARO del Mayab orientada al sector de salud en dónde se ha desarrollado por más tiempo, así como de las empresas más recientes, pertenecientes a servicios, como lo son, “CELEBRANDOTE”,” XICÁLICO CAFÉ” y “XICÁLICO CASA”, estudio de interiorismo y decoración.

“Parte del desarrollo y la incursión en el mundo de los negocios, sin duda es en gran parte al lado humano y a no dejar a la familia de último”, nos dijo Juan Emmanuel.

DEJANDO HUELLA EN HOSPITAL FARO DEL MAYAB. Más allá de creer que un hospital fuera necesario en el Estado, fue darle algo a la comunidad. Antes de poner manos a la obra, confirmaron lo que

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ellos creían: un déficit en camas de los nosocomios.

El papel de Juan Emmanuel dentro de la empresa ha sido importante.

“Desde el día uno encajé bien en el perfil. Empecé en el área comercial haciendo el posicionamiento de la marca, marketing, comunicación social y comercialización de consultorios”, asegura.

SERVICIOS DEL HOSPITAL FARO DEL MAYAB Hospital FARO del Mayab es el centro de especialidades médicas de más alta calidad, con la mejor tecnología y cuerpo médico del sureste del país.

Ofrece desde una consulta médica, Urgencias 24 horas, hasta estudios de diagnóstico y procedimientos quirúrgicos. Además, fortalece sus servicios a través de su área de consultorios, hospitalización, Cuidados Intensivos Pediátricos y Neonatales, laboratorio, banco de sangre y patología, entre otras.

También pone a disposición de la comunidad equipos de la más alta tecnología para brindar servicios de imagenología, hemodiálisis y hemo-

dinamia, que contribuirá a mejorar la calidad de vida de la población yucateca. Las instalaciones de primer nivel de Hospital FARO del Mayab ofrecen calidad y seguridad a sus pacientes a través de: 55 camas, 5 quirófanos, 2 salas de rayos X, Tomografía axial computarizada (TAC), entre otros.

Con FARO del Mayab y con su actual colaboración con el sistema de salud CHRISTUS MUGUERZA, el sistema de salud de inspiración católica, se busca dar atención de calidad, romper paradigmas, contar con inversión privada, con infraestructura y alianzas que no existían en el Estado. “Es único en el sureste de México y de los mejores del país”, comenta.

+INFO:

hospitalfaro.com Hospital Faro del Mayab T. 9996-89-4500

COVID-19

TEXTO DEL TWITTER

DE IRENE TELLO ARISTA @itelloarista

IRENE TELLO ARISTA Directora Ejecutiva de Impunidad Cero. Maestra en Relaciones Internacionales por NYU y ex becaria Fulbright-García Robles. Licenciada en Filosofía por la UNAM. Especialista en crowdlaw (procesos de integración de la ciudadanía en la creación de leyes y políticas públicas a través de plataformas en línea). Analiza falacias en el discurso público en la columna Falaciario en la revista Este País. Anteriormente colaboró en The GovLab NYU, Transparencia Mexicana y Presta tu Voz

“Mi mamá empezó con síntomas: cuerpo cortado, ojos llorosos y pérdida total del olfato y del gusto. Luego empezó mi papá con dolor de cabeza, fiebre y cuerpo cortado. Sus síntomas fueron completamente distintos, pero dado el antecedente de mi papá las cosas fueron muy distintas.

Una cosa que fue vital para determinar la situación de ambos fue tener a la mano un termómetro y un oxímetro de pulso. El termómetro nos permitía saber la temperatura de su cuerpo y el oxímetro de pulso nos ayudaba a saber el porcentaje de concentración de oxígeno en la sangre.

Mi mamá nunca tuvo variaciones en su temperatura ni en su nivel de oxígeno, sin embargo, mi papá sí tuvo febrícula varios días (37. 8º). Y lo más grave fue que su nivel de oxígeno comenzó a bajar rápidamente y llegó hasta 84%, (no debe bajar de 95%).

Cuando llegó a 87% de oxígeno, tuvimos que conseguir un concentrador de oxígeno para empezar a regularle el nivel de oxígeno en la sangre.

Como la salud de mi papá empeoraba mucho más rápido, decidimos hacerle varias pruebas, la del COVID (por PCR) y estas otras pruebas de sangre para identificar si estaba luchando contra alguna infección.

La prueba del COVID tardó 5 días en darnos el resultado, lo cual hubiera sido desastroso si nos hubiéramos esperado a tenerlo para actuar. Por eso decidimos hacerle al otro día una tomografía de tórax (también puede ser una radiografía de pulmón)”.

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COVID-19

Medidas que ha implementado el Gobierno de Yucatán Ante los casos confirmados de COVID-19 en Yucatán, el Gobernador del Estado, Mauricio Vila Dosal, implementó medidas y acciones para evitar la propagación del Coronavirus.

• Es indispensable el uso de cubrebocas al salir de la casa para realizar las compras o ir a los centros de trabajo considerados esenciales. Si no se porta el cubrebocas, la persona será acreedora a sanciones establecidas en la ley.

• Sólo se permite una persona por vehículo. Para los taxis y servicios de plataformas tipo Uber, sólo se permitirán llevar a un pasajero en el asiento trasero y hasta 2 en caso de que una tiene que recibir atención de los servicios de salud, siempre y cuando todos los tripulantes tengan cubrebocas.

• Deberán permanecer cerrados hasta nuevo aviso todo tipo de comercios y empresas de todos los giros con excepción de los siguientes: Hospitales, clínicas, farmacias, supermercados, centrales de abasto, tiendas de abarrotes, industrias de producción y distribución de alimentos, gaseras y gasolineras, bancos, tiendas de autoservicios, servicios de transporte público, servicios de paquetería y mensajería, laboratorios de análisis clínicos, servicios de seguridad privada, plataformas para entrega a domicilio de víveres y alimentos, medios de comunicación, fábricas de higiene e implementos médicos, compañías de seguros y minoristas de agua potable, los cuales deberán incrementar sus medidas de prevención e higiene para garantizar la seguridad de sus trabaja-

dores y de sus clientes. Todos los centros comerciales deberán permanecer cerrados excepto los accesos a bancos, farmacias y supermercados.

justarán los calendarios escolares.

• Revisión y filtros en el Aeropuerto de Mérida para vuelos del extranjero y revisión en vuelos nacionales.

• Instalación de un comité conformado por los mejores epidemiólogos y expertos en salud pública y privada de Yucatán, para que asesoren al Consejo Estatal de Seguridad en Salud que estará sesionando permanentemente

• Instalación de retenes de salud en las casetas de cobro de la carretera Mérida-Cancún, y durante el fin de semana en las casetas de las carreteras Mérida-Campeche y Mérida-Chetumal.

• Los trámites de otorgamiento, renovación o reposición de la licencia y permiso de conducir, quedan suspendidos hasta nuevo aviso.

• Se suspende el otorgamiento de la Fuerza Pública para desalojos de inmuebles, para que ningún ciudadano sea desalojado de su casa durante la contingencia. La Fuerza Pública seguirá atendiendo los casos de violencia familiar, en los que se requiera separar del domicilio al agresor.

• Refuerzo en las tareas de limpieza y desinfección en todos los edificios públicos e invitación a la iniciativa privada a hacer lo mismo. Asimismo, se realizan limpiezas en el transporte público (combis, taxis, y autobuses).

• Los Centros de Desarrollo Infantil (Cendi) que están bajo la responsabilidad de la Secretaría de Educacion Local (Segey) y del Instituto de Seguridad Social de los Trabajadores (Isstey), suspendieron actividades.

• El Ciclo Escolar 2019-2020 en Yucatán en todos los niveles educativos y de todos los municipios, no se podrá reanudar presencialmente debido a la pandemia del coronavirus, con el objetivo no de exponer a los estudiantes y maestros a contagiarse. Se seguirán las clases de manera virtual y/o se rea-

•Instalación de filtros para revisión de todos los pasajeros en las terminales de camiones CAME-ADO. • El Gobierno del Estado brindará los siguientes apoyos para beneficiar la economía y el ingreso de las familias de los 106 municipios del estado durante la contingencia por el coronavirus: Pago del 100% de los servicios de agua potable y basura durante los meses de abril y mayo. Pago del 50% del recibo de luz durante los meses de abril y mayo, a quienes se mantengan con un consumo de hasta 400 Kilowatts hora, beneficiando alrededor de 507,000 hogares, lo cual representa el 63% de las casas de todo el estado • Los restaurantes y cafés sólo podrán ofrecer sus servicios mediante plataformas digitales en la modalidad de entrega a domicilio, cerrando a más tardar todos los días a las 10 p.m.

De preferencia recurrir a las plataformas digitales de los restaurantes • A partir del 18 de mayo, comenzó la reapertura gradual en Yucatán de la industria aeroespacial y de fabricación de autopartes. Desde el 1 de junio, habrá la reapertura del sector de la construcción, bajo la aplicación de medidas sanitarias para evitar contagios a trabajadores, clientes y ciudadanos en general.

Para mayor información, consulta la web coronavirus.yucatan.gob.mx 6 ALÓ | @RevistaAló

MEDBLOGMID DANIELA ARJONA ABRAHAM

JOVEN EMPRESARIA DE LA SALUD LOS MÉDICOS DE HOY La salud, un tema tan importante y sobre todo en estos días, en esta edición te presentamos la entrevista de Daniela Arjona Abraham, estudiante de la carrera de Medicina, muy proactiva y con mucha visión y gracias a esta visión nace en la ciudad de Mérida MKT de la Salud Medblogmid.

Exclusiva empresa que reúne a diferentes especialistas de la salud, uno por área, con el compromiso de otorgar servicios médicos de calidad, siempre a través de un trato humano y ética profesional hacia sus pacientes.

Los doctores que pertenecen a MKT de la Salud Medblogmid, cuentan con un amplio curriculum y años de preparación, tanto en México como el extranjero. Te invitamos a leer las entrevistas de estos profesionales de la salud.

FOTOGRAFÍA PEDRO HERNÁNDEZ MUA SALÓN CHOCOLATE VESTUARIO ATAVIO FOTOGRAFÍAS DOCTORES CORTESÍA MEDBLOGMID

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EN PORTADA

DANIELA ARJONA ABRAHAM

MÉDICO CIRUJANO EN FORMACIÓN

MKT DE LA SALUD

MEDBLOGMID

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on tan sólo 22 años de edad, Daniela Arjona Abraham, es actualmente médico cirujano en formación en la Universidad Anáhuac-Mayab, los fines de semana estudia la carrera de cosmetología estética, certificada en soporte vital básico con los estándares de la American Heart Association, actualizada al 100% en los Congresos de Medicina que proporciona la Universidad, así mismo, tomó el curso de 6 semanas en la Anáhuac-Querétaro de movilidad/ transferencia. Siempre ha sido una persona muy social, llena de ideas y con mucha visión, en sus palabras “me gusta siempre explotar el potencial de una persona, me gusta ver y hacer crecer más a una persona de lo que ya es y me gusta disfrutar de su éxito. Siempre cuido mucho los detalles en cuanto al manejo de relaciones públicas y redes sociales, ya que ellos ponen su imagen y confianza al 100% en mí“ y es así como este año nace Mkt de la Salud Medblogmid, empresa de marketing donde maneja las relaciones públicas, redes sociales, entre otras cosas, para un grupo específico de doctores.

También nos platica “el primer doctor con quien empecé a trabajar, que vio el potencial y la visión e incluso me impulsó a crecer fue el doctor Carlos A. Marenco Correa a quien le agradezco infinitamente por creer en mí

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y permitir representar su imagen.

De ahí, poco a poco, los doctores interesados han ido acercándose”.

Medblogmid es un grupo fuerte, únicamente pertenece un especialista de cada área, donde la publicidad está adaptada a las necesidades de cada doctor; pero sobre todo, al acercamiento de cada paciente que se trata y como equipo, busca humanizar su tratamiento o recuperación.

“Una de las cosas que más me gusta de trabajar con ellos es que me permiten representarlos en cuanto a relaciones públicas, los curriculums y la preparación que han

SI QUIERES SER UN LEÓN, TIENES QUE ENTRENAR CON LEONES llevado; los doctores son sumamente amplios y extraordinarios y para mí, que alguien tan importante me deje representarlo, es un reto que me hace sentir completamente plena. Desde el principio, ha sido un continuo aprendizaje, siempre me impulsan a ir por más, si algo me ha marcado, desde que comencé a trabajar con ellos, es su dedicación, compromiso y ética profesional que sienten por sus pacientes.

No les voy a mentir, no es fácil, es un reto día a día, donde he aprendido a organizar mis tiempos y a volverme una persona muy disciplinada y sobretodo, dedicada. Tratar con doctores y pacientes te vuelven humana, empática y benevolente”.

El directorio de Medblogmid está conformado por los siguientes doctores: • •

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Carlos Alberto Marenco Correa, Cirujano Plástico Estético y Reconstructivo Eduardo Guzmán González, Ginecólogo Obstreta, especializado en Reproducción Asistida Joaquín Ortiz Díaz, Cirujano General y Endoscopista Gastrointestinal Francisco González Martínez, Pediatra especializado en Neonatología Juan I. Santana Valencia, Cirujano Oncólogo Unda Medical Spa, avalado por el Dr. Carlos A. Marenco C y la Dra. Karla P. Palestino Ch. QFB Felipe Maldonado Solís, Laboratorio QM y TamizMas

Ya para finalizar, Daniela, nos dice cómo se vería en 10 años, “Como una especialista, como parte del equipo que hemos formado estos meses. También me visualizo teniendo una cadena de farmacias que siempre ha sido uno de mis sueños más grandes”.

“También me gustaría dar este consejo a los jóvenes, yo siempre fui muy divertida y relajista en secundaria y prepa, algunos de mis maestros apostaban que yo no iba a crecer; sin embargo, muchos maestros decían que gracias a mi espontaneidad y a mi liderazgo, iba a lograr cosas grandes pero jamás pensé que iba a llegar a poder estar donde estoy ahora. Hoy les puedo decir que nunca se rindan, ya que si lo pueden pensar, lo pueden plasmar y realizar. No permitan que nadie los apague o los desanime, procuren siempre estar rodeados de personas po-

sitivas, que los impulsen y motiven a crecer. No importa de qué área o rama sea, siempre todo se puede lograr. No hay nada mejor que creer en uno mismo. Nunca deben “tirar la toalla” por un comentario o una mala experiencia, hay que recordar que cuando tocas fondo, lo único que sigue después es impulsarte hacia arriba y salir. De igual forma, quiero agradecer infinitamente a mis papás y hermanas por siempre ser mi pilar y soporte, tanto en mi educación y formación, así como en mi empresa”.

+INFO

¿Quieres pertenecer a MEDBLOGMID? @medblogmid @daniarjonaa daniela arj T: 9991-21-3214 dani_arjona97@hotmail.com

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EN PORTADA

DR. CARLOS A. MARENCO CORREA

CIRUGÍA PLÁSTICA ESTÉTICA Y RECONSTRUCTIVA

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on más de 15 años de experiencia en cirugía plástica estética y reconstructiva, el doctor Marenco, les abre las puertas de sus consultorios ubicados en esta ciudad, donde les propone cambiar no sólo su imagen, sino transformar su vida.

En palabras del doctor “La satisfacción más grande que siento, es cuando una paciente alcanza su objetivo deseado o esperado”; así mismo indica que lo que más le gusta de su trabajo, es la confianza que las pacientes depositan en sus manos.

“SÉ LA MEJOR VERSIÓN DE TI MISMA EN CADA ETAPA DE TU VIDA” Una de las cosas que deja muy en claro el doctor Marenco, es siempre acudir con un Cirujano Plástico Certificado, que se encuentre en la asociación AMCPER (Asociación Mexicana de Cirugía Plástica, Estética y Reconstructiva) y actualizado.

Entre los procedimientos quirúrgicos y estéticos que realiza son: Mamoplastía de aumento y reducción, Mastopexia, Abdominoplastía, Lipoescultura Tradicional y Vasser HD (lipo de alta definición con vasser 4HD), Cirugía de Glúteos que puede ser mediante lipoinyección, Implante de pan-

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torrilla y de mentón, Bichectomía, Blefaroplastías, Rinoplastías, Contorno Facial y Tratamiento Anticelulítico (Cellfina). También hace procedimientos reconstructivos como: Cirugía de Trauma (facial, torácico, miembros pélvicos, mano), Microcirugía, Manejo de Paciente Quemado, áreas del cuerpo desprovistas de piel, las cuales se cubren con colgajos o injertos y reconstrucciones secundarias a neoplasias.

Uno de los nuevos procedimientos y, más solicitados en la actualidad, que realiza el doctor Marenco no invasivos son: Aplicación de Ácido Hialurónico y Toxina Botulínica, Hi-

los Tensores, Bioestimulacion con Radiesse y Perfilamiento Mandibular.

Para ser candidato a un procedimiento quirúrgico, él o la paciente, debe de estar clínicamente sano o en condiciones de salud favorables, siendo valorado por el doctor en una consulta previa.

El Dr. Carlos Alberto Marenco Correa, presenta un curriculum sumamente completo y preparado, comenta que siempre busca actualizarse en todo momento para brindarle lo mejor y de última tecnología a sus pacientes; fue Presidente del Colegio de Cirugía Plástica, Estética y Reconstructiva del Estado de Yucatán en el 2017-2018 y actualmente, miembro activo. Es egresado del Hospital General de México. O.D y se desempeñó en el cargo como Jefe de Residentes de la Especialidad de Cirugía Plástica Estética y Reconstructiva en la misma Institución; miembro de la Asociación Mexicana de Cirugía Plástica Estética y Reconstructiva, de la FILACP (Federación

Ibero Latino Americana de Cirugía Plástica) y de ASPS (American Society of Plastic Surgeons). Su entrenamiento de Especialidad en Cirugía Plástica y Reconstructiva fue también en el extranjero, específicamente en Sao Paulo, Brasil. Acude a Congresos Internacionales de la Sociedad Internacional de Cirugía Plástica Estética (ISAPS) en Brasil, Rio de Janeiro, Kyoto, Japón y South Beach, Florida desde 2014, 2016 y 2018, respectivamente.

+INFO

Hospital Faro del Mayab, Piso 8, consultorio 806; 9999-21-4924 Consultorio Torre Cenit Medical Center, Piso 10 consultorio 1008 y 1009.

T. 4 06 01 53 allendeymarenco.com.mx @marencocirugiaplasticamid @medblogmid

@RevistaAló| ALÓ 11

EN PORTADA

DR. EDUARDO GUZMÁN GONZÁLEZ GINECOLOGÍA

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inecólogo con reconocida trayectoria en reproducción asistida y cirugía reproductiva en el sureste mexicano. Promotor de los derechos reproductivos, el embarazo y nacimiento humanizado; así como, de la aplicación de técnicas vanguardistas en el tratamiento de la infertilidad y el aborto recurrente.

Es egresado como especialista en ginecología y obstetricia y subespecialista en biología de la reproducción humana por el Instituto Nacional de Perinatología. Posgrados en Bioética Administración Hospitalaria e Investigación Clínica. Está certificado por el Consejo Mexicano de Ginecología y Obstetricia. Ha ocupado puestos como la jefatura de residentes del Instituto, la jefatura de ginecología del Hospital Juárez del Centro y la Coordinación Médica del Centro de Fertilidad Reproducción Asistida de México. Es miembro activo de diversas asociaciones como la Asociación Mexicana de Medicina de la Reproducción y la Federación Internacional de Ginecología y Obstetricia. Fungió como Presidente de la Asociación Yucateca de Medicina de la Reproducción y ha tenido múltiples participaciones como profesor en cursos nacionales e internacionales; así como diversas publicaciones en temas relacionados con la Endoscopia Ginecológica, la Obstetricia y la Reproducción Asistida. Ac-

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“COMPARTIR LOS AVANCES EN LA MEDICINA CON SENTIDO HUMANO DE CALIDAD ES NUESTRA MAYOR FORTALEZA” tualmente está adscrito al departamento de Biología de la Reproducción de la Unidad Médica de Alta Especialidad IMSS, siendo profesor titular del curso de Endoscopia Ginecológica. Su práctica privada la realiza en Central Ginecológica en la Ciudad de Mérida, donde brinda atención especializada a patologías

ginecológicas, reproductivas, cirugía de mínima invasión y tratamientos de reproducción asistida de baja y alta complejidad.

“Para mí, lo más importante en mi labor como especialista en el diagnóstico y tratamiento de la infertilidad, es que tanto la pareja como el

médico, sabemos que es un proceso difícil, íntimo y en muchas ocasiones angustiante, pero con muy altas posibilidades de éxito gracias a los avances tecnológicos que aplicamos en nuestros procedimientos. Cada persona que busca nuestra atención debe sentirse que está en el lugar correcto y que todas sus dudas e inquietudes serán resueltas.

Cada paciente que cruza la puerta del consultorio es una nueva historia, que nunca es igual a la de nadie más y para mí, “cada caso significa un reto a vencer”.

Juntos, hemos logrado embarazos en casos complejos de infertilidad y de aborto recurrente cuando “todo marcaba que sería prácticamente imposible”. Nuestro equipo cuenta con el apoyo de especialistas en cirugía de mínima invasión, gené-

tica, psicología, nutrición y medicina fetal, entre otros. Desde hace más de una década, hemos laborado dentro de un sistema de turismo médico, adquiriendo una amplia experiencia de éxito en la atención a parejas del interior de la república y coordinando tratamientos a pacientes extranjeros.

Como promotor de los derechos reproductivos, siempre he estado a la defensa de que todas las personas tengan a su alcance la reproducción asistida como solución a un problema de infertilidad independientemente de su condición, raza o género”.

+INFO

Hospital Faro del Mayab, Piso 6, consultorio 603.

T. 9999-21-4934.

Hospital Star Médica Piso 4, consultorio 408.

T. 9992-89-7472. @drguzmangonzalez @central.ginecologica @medblogmid @RevistaAló| ALÓ 13

EN ENPORTADA PORTADA

DR. JOAQUÍN ORTIZ DÍAZ CIRUGÍA GENERAL Y ENDOSCOPÍA GASTROINTESTINAL

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gresado de la Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Yucatán, el Dr. Ortiz Díaz, desde el inicio de su formación, demostró una gran pasión por la cirugía general y la forma en la que ésta ha evolucionado a través de la tecnología hacia las técnicas mínimamente invasivas. Lo anterior lo llevó a rotar durante su formación universitaria en los departamentos de Cirugía Laparoscópica de la Universidad de Florida en los años 2004 y 2008.

Buscando siempre la excelencia académica, el Dr. Ortiz realizó su especialidad en Cirugía General y de Mínima Invasión en una de las mejores universidades de Latinoamérica, el Tecnológico de Monterrey. Durante sus años de estancia en la ciudad de Monterrey, el Dr. Ortiz pudo desarrollarse en los ámbitos de la medicina privada e institucional. Así mismo, en el año 2012, realizó un proctorship de Cirugía Laparoscópica Avanzada en el Texas Endosurgery Institute en San Antonio, Texas.

Una vez terminadas sus especialidades, el Dr. Ortiz realizó una subespecialidad en Endoscopía Gastrointestinal en el Instituto Nacional de Cancerología en la Ciudad de México. Durante este periodo también realizó prácticas en el departamento de Endoscopía Avanzada en el Presbitherian Hospital de la ciudad de Nueva York.

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El Dr. Ortiz ejerce como Cirujano y Endoscopista Gastrointestinal en los Hospitales Star Medica y FARO del Mayab. También es profesor adjunto del curso de Gastroenterología de la Universidad Marista, fundador y coordinador del centro Endoscopía Avanzada en los Quirófanos Altabrisa y coordinador del departamento de Endoscopía en el Hospital Faro del Mayab.

Su trabajo se ha enfocado hacia patologías intestinales y el empleo de técnicas de mínima invasión y entre los procedimientos que realiza están los siguientes:

1. Cirugías de mínima invasión para vesícula biliar, apendicitis, hernias inguinales y abdominales, así como enfermedad por reflujo, entre otras.

2. Panendoscopía y colonoscopía para el diagnóstico y tratamiento avanzado de patologías gastrointestinales para el diagnóstico oportuno y la prevención de los cánceres del aparato gastrointestinal.

3. CPRE (colangiografía endoscópica) para el tratamiento de patologías de las vías biliares como la litiasis biliar y cánceres de páncreas y de hígado.

Para el Dr. Ortiz la comunicación

“EL MÉDICO DEBE SABER ESCUCHAR AL PACIENTE PERO TAMBIÉN DEBE SABER CÓMO COMUNICARSE CON ÉL. ES DE SUMA IMPORTANCIA QUE EL PACIENTE ENTIENDA LAS CARACTERÍSTICAS DE SU PADECIMIENTO PARA PODER LOGRAR UN PLAN DE TRATAMIENTO EXITOSO. ESTO SÓLO SE LOGRA A TRAVÉS DE UNA ATENCIÓN PERSONALIZADA Y HUMANA”.

DR. JOAQUÍN ORTÍZ DÍAZ

entre médico-paciente es la clave de un tratamiento exitoso. “El médico debe saber escuchar al paciente pero también debe saber cómo comunicarse con él. Es de suma importancia que el paciente entienda las características de su padecimiento para poder lograr un plan de tratamiento exitoso. Esto sólo se logra a través de una atención personalizada y humana”. El doctor siempre está a disposición de sus pacientes, tanto para urgencias como para citas programadas.

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Hospital Faro del Mayab, Piso 8, consultorio 812 Hospital Star Médica Piso 6, consultorio 610.

T. 9999-43-5282.

Urgencias: 9991-74-7770. dr.ortizdiaz @medblogmid endoscopia avanzada merida

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EN PORTADA

DR. FRANCISCO GONZÁLEZ MARTÍNEZ PEDIATRÍA NEONATAL

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ediatra Neonatólogo por elección y vocación con más de 10 años de experiencia y práctica clínica en la península de Yucatán, egresado del Centro Médico Nacional Siglo XXI del IMSS y de la Unidad Médica de Alta Especialidad No. 25. Miembro del grupo médico del IMSS T1, estuvo como responsable de la terapia intensiva neonatal del CMA por 10 años, actualmente es miembro del staff médico y grupo de neonatología del Hospital Faro del Mayab, donde se encuentra su consultorio y también en torre Milenium en Altabrisa.

Entre su trayectoria médica cuenta con Diplomado en Administración, Diplomado en Innovación Gubernamental y en Empoderamiento Comunitario Sustentable e Inclusión Social. Asesor y promotor de Lactancia Materna.

Capacitado en Nutrición en el recién nacido y el lactante. Capacitado en Estimulación Temprana.

Certificado como pediatra por el Consejo Mexicano de Pediatría y Certificado en Neonatología por el Consejo Mexicano Sección

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INVERTIR TIEMPO CON NIÑOS NUNCA SERÁ TIEMPO PERDIDO, SINO QUE TIEMPO DE VIDA GANADO Neonatología. Curso de Reanimación Neonata vigente edición No. 7. Miembro de Alianzas por México, así como del Colegio Mexicano de Pediatría y Neonatología.

“Mi misión al ejercer mi profesión es el compromiso ético, moral y científico de promover la salud física,

mental y social de todos los niños.

Ayudar a los padres a disfrutar y convivir con sus hijos de manera segura y plena, tanto en la salud como en la enfermedad, buscando siempre una comunicación objetiva, clara y precisa que otorgue la mejor información y herramientas para un sano y efectivo acompañamien-

to en el crecimiento y desarrollo de sus hijos, sin alarmar ni preocupar de más. Mi ejercer diario se basa en atender a los bebés y niñ@s de manera integral, cuidando no sólo la enfermedad sino también revisando en cada consulta su entorno social, familiar, su crecimiento, su desarrollo físico y neurológico”.

Cada paciente para mí es como un hijo, cada familia que acude conmigo se vuelve mi familia y por lo tanto, estoy comprometido con ellos a brindarles todos los medios para formar entornos funcionales, sanos y felices, convencido que para lograr un mejor país hay que empezar por el núcleo de la sociedad: la familia.

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Hospital Faro del Mayab, Piso 9, consultorio 910. T. 9992-65-5255 Torre Millemium Altabrisa Piso 4, consultorio 408. T. 9992.65-5255 @drdenenes @medblogmid dr.denenes

@RevistaAló| ALÓ 17

EN PORTADA

DR. JUAN IGNACIO SANTANA VALENCIA CIRUGÍA GENERAL Y ONCOLÓGICA

C

on 20 años de experiencia, el Dr. Juan Ignacio Santana estudió medicina general en la Universidad de Guadalajara, se especializó en cirugía general en el Hospital IMSS UMAE T1 de León, Guanajuato, realizó su subespecialidad en oncología quirúrgica en el Centro Médico Nacional del Occidente (CMNO) en Guadalajara, Jalisco, con Certificación No. C17020117 con vigencia hasta marzo del 2022, pertenece a AMCG, CCGY, ESMO. Es profesor titular de la especialidad de cirugía general en el Hospital Ignacio Garcia Tellez IMSS. Para el Doctor, “la cirugía oncológica o el paciente oncológico, es más que un reto diario, ya que en la mayoría de las patologías oncológicas, el tratamiento curativo se basa en el tratamiento quirúrgico de forma adecuada y temprana, desde el momento de conocer al paciente y llevar su caso nos encargamos de crear un vínculo y llevar el proceso del diagnóstico y tratamiento, no sólo con él, sino que también con toda su familia; una de mis misiones es dar el apoyo emocional y humano a los pacientes que ponen su confianza en mis manos.

La mayor satisfacción para mí es

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“UNA DE MIS MISIONES ES DAR EL APOYO EMOCIONAL Y HUMANO A LOS PACIENTES QUE PONEN SU CONFIANZA EN MIS MANOS” que los pacientes oncológicos que logran superar la enfermedad o el cáncer, es verlos regresar a sus vidas normales; así mismo, los pacientes que no logran superar esta enfermad y se apegan a su tratamiento, logren una buena calidad de vida”.

Los procedimientos quirúrgicos que

realiza el doctor son variados ya que hace equipo con diferentes especialidades y en las quirúrgicas se encuentran: resección de tumores de cabeza y cuello, cirugía de tórax, manejo cáncer de todo tubo digestivo e hígado y vías biliares, tumores óseos y de partes blandas, cáncer de mama, ginecológicos y dermatológicos.

El doctor comenta que cuando llega un paciente con diagnóstico de cáncer, se deben realizar una serie de estudios para determinar la etapa clínica de la enfermedad y, en base a eso, poder determinar cuál es el tratamiento ideal para él, ya que a grandes rasgos los tratamientos en cáncer pueden incluir: cirugía, radioterapia y quimioterapia en la mayoría de los casos.

Para finalizar, en oncología quirúrgica con el doctor Santana Valencia, se brinda una atención personalizada y humanizada, desde el primer día de consulta. En ésta, se le da al paciente una amplia información sobre su enfermedad, tratamientos, así como resolver todas las dudas posibles que pudiera tener. El doctor se encuentra siempre disponible para ellos en cualquier tipo de caso.

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Hospital Faro del Mayab, Piso piso 6 , consultorio 609.

T. 9999-21-4942 EMERED Hospitalaria piso 1, consultorio 232.

T. 9996-89-0456 ext 269 @drjuansantanaoncocirugia F DrJuan I. Santana Cirujano Oncologo

@RevistaAló| ALÓ 19

EN PORTADA

UNDA SPA URBAN THERAPY DR. CARLOS A. MARENCO CORREA Y DRA. KARLA P. PALESTINO CHAHÍN

L

os doctores Carlos A. Marenco Correa y Karla P. Palestino Chahín son fieles creyentes de que la belleza exterior es un reflejo de lo que tenemos dentro y con el objetivo de cuidar la salud y la estética, nace hace 3 años Unda Spa Urban Therapy, ofreciendo una amplia variedad de tratamientos como masajes linfáticos post operatorios, atención especializada de la piel y ojos, servicios avalados por la amplia experiencia y constante actualización de los doctores, tanto en técnicas como en procedimientos.

En palabras de los doctores “Nos esforzamos por crear un ambiente propicio, cómodo y agradable; queremos transmitir a nuestros clientes ese momento exclusivo de relajación y disfrute de los tra-

20 ALÓ | @RevistaAló

“NOS ESFORZAMOS POR CREAR UN AMBIENTE PROPICIO, CÓMODO Y AGRADABLE; QUEREMOS TRANSMITIR A NUESTROS CLIENTES ESE MOMENTO EXCLUSIVO DE RELAJACIÓN Y DISFRUTE DE LOS TRATAMIENTOS, DESDE EL MOMENTO EN QUE ENTRAN AL SPA”. tamientos, desde el momento en que entran al Spa”.

UNDA SPA es en primer lugar un Spa Médico, esto significa que los tratamientos se ofrecen bajo la supervisión de un Médico Certificado, formando parte de un proceso de recuperación post cirugía, así como aplicaciones de bótox, rellenos faciales y otros tratamientos antienvejecimiento.

La salud y la estética son cada vez más importantes y determinantes en la vida moderna, los tratamientos adelgazantes, rejuvenecedores, preventivos y relajantes son tendencia en estos días.

Pero precisamente debido a este mismo auge, es importante que los pacientes opten por la mejor opción y pongan su salud en manos de médicos profesionales.

Indica el Dr. Marenco: “Contamos además con aparatología de vanguardia, por lo que estamos seguros de poder ofrecerte una solución a aquel detalle de la apariencia corporal o facial que quisieras mejorar o simplemente tener un momento de descanso con un delicioso masaje relajante para recargar baterías, nuestras masajistas están preparadas para atenderte con la amabilidad y profesionalismo que te mereces”.

Ya para finalizar, la Dra. Palestino, nos dice: “Te invitamos a seguir nuestras redes sociales donde puedes encontrar todos los días consejos sobre bienestar, tips de alimentación, ejercicio y salud mental, porque creemos que el esfuerzo de cuidarnos y cuidar nuestro cuerpo siempre vale la pena. Unda Spa te quiere ver bien y mejor cada día! Pregunta por nuestras promociones y esperamos poder servirte pronto”.

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UNDA SPA URBAN THERAPY C. 18 No. 288 x Ave. Cámara de Comercio y C. 39.

T. 9999-48-4093 What´s 9995-02-7806. @unda.spa @medblogmid

@RevistaAló| ALÓ 21

EN PORTADA

TamizMas®

QFB. FELIPE MALDONADO SOLÍS

T

amizMas® es una empresa mexicana dedicada al cuidado de la salud infantil con más de 20 años de experiencia. Nuestra gama de servicios y productos se pueden encontrar disponibles en muchas clínicas, hospitales y laboratorios en la República Mexicana. Es la única empresa que provee soluciones integrales con un alto grado de confianza gracias a que sus estándares de calidad están certificados con ISO 9001:2015 y también inscritos en programas de evaluación externa de la calidad de México, Estados Unidos y Sudamérica.

Especializados en Tamiz Neonatal, cuentan con la tecnología más avanzada para el análisis de las muestras por lo que pueden ofrecer el panel de detección de enfermedades más extenso y completo de México y Latinoa-

22 ALÓ | @RevistaAló

mérica para muestras de sangre y orina. También realizan el tamiz auditivo y el tamiz cardiológico en algunas localidades de nuestro país. TamizMas® trabaja continuamente para diversificar e innovar en sus servicios y productos para ofrecer un cuidado integral de la salud de la familia.

TamizMas® cuenta con el respaldo del Corporativo DiagnostiQM de Químicos Maldonado, el grupo líder en el sureste de México en proporcionar servicios de salud con la mayor experiencia. Con más de 50 años en el mercado, DiagnostiQM ha creado un modelo de trabajo que combina la más avanzada tecnología, personal altamente especializado, la asesoría de los expertos de reconocido prestigio y la atención al cliente con altos estándares de calidad y calidez humana.

TamizMas®

Screening

Center,

EL TAMIZ DE MÉXICO ÁMALO, PROTÉGELO, TAMÍZALO ubicado en esta ciudad, es el laboratorio especializado en Tamiz Neonatal más grande de América Latina, recibe todos los días cientos de muestras de recién nacidos de todo el país, centro y Sudamérica para su proceso con equipos propios, los cuales cuentan con certificados de calidad otorgados por instancias internacionales, que garantizan la confiabilidad de los resultados.

El Screening Center de TamizMas® opera con una plantilla de profesionales altamente capacitados en el manejo de las muestras, desde que se reciben hasta que se reportan los resultados, pasando por estrictos controles median-

te su Sistema de Gestión de Calidad certificado con ISO 9001:2015.

Cuentan con un equipo preparado para proporcionar a sus proveedores y clientes una atención personalizada, para dar seguimiento a sus solicitudes de manera inmediata y eficiente.

más de 50 años proporcionando servicios de salud y las alianzas de TamizMas® con corporativos internacionales de Europa y Asia que desarrollan la más avanzada tecnología para el proceso de muestras de Tamiz Neonatal la convierten en el Líder Mundial en la Prevención de Daños en la Infancia.

La experiencia de DiagnostiQM con

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TamizMas® Sucursal Altabrisa Med Plaza C. 26 x 7 y 15 No. 210, local 18 fte. Hospital Star Médica.

Fracc. Altabrisa.

T. 9991-67-93-23 TamizMas® Screening Center Prol. Paseo Montejo C. 34 No.381 x 7, Fracc. Campestre fte. Panadería El Globo. Col. Emiliano Zapata Norte T. 9996-88-5178 y 9996-88-5253 TamizMas® Las Américas C. 53 No. 774 x 98ª y 100, int. Centro Médico AMO, Las Américas.

Fracc. Las Américas II T. 9994-06-5993 TamizMas www.eltamizdemexico.com iinfo@tamizalo.com

@RevistaAló| ALÓ 23

DESDE CASA

En estos momentos difíciles, pero no imposibles de superar, los empresarios y emprendedores están haciendo lo posible para seguir adelante con sus negocios y así aportar su granito de arena hacia la sociedad y para que sus empleados sigan obteniendo ingresos para llevar el sustento a sus casas.

Consejos para tu empresa

durante la cuarentena

A

nte la crisis, muchos ven oportunidades para salir adelante y fortalecerse aún más. En el mundo de los negocios hay que aprovechar siempre las oportunidades, la gran mayoría solo se presentan una vez. Para seguir teniendo logros durante la contingencia a causa del COVID-19, se deben realizar ciertas acciones y consejos. En esta editorial, te diremos cuales son para que los pongas en práctica en tu empresa.

TENER EMPATÍA, PONTE EN LOS ZAPATOS DE OTROS Sin dudarlo, la empatía es una de las mayores cualidades que puede tener las personas, en especial en esta situación.

Ser empático con los clientes y con tus trabajadores es la mejor manera para afrontar la pandemia. Es seguro que tus ventas habrán bajado muchísimo, sin embargo, todos los que conforman una empresa son los pilares fundamentales

para su sostenimiento. Comunícate con tus clientes y pregúntales sobre su situación, si por el momento no pueden seguir contigo para llevar a cabo los planes que tenían, dales el tiempo suficiente para que se recuperen, luego se

Apóyate en las herramientas digitales Vivimos en una época donde la tecnología se ha convertido en un pilar, gracias a ella de seguro has estado en constante comunicación con clientes y contactando a posibles prospectos. La vida sigue, debemos avanzar con positivismo, siguiendo las medidas sanitarias y los cuidados correspondientes. Es imposible anticipar lo que puede suceder a futuro, pero es de suma importancia no poner en riesgo todo el trabajo, tiempo e inversión que has dedicado en tu proyecto empresarial.

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¡Pon manos a la obra! Apóyate en las herramientas y plataformas digitales para seguir trabajando, sobre todo si tu empresa es considerada esencial para el desarrollo de la sociedad.

Te sorprenderás de lo importante que son el internet y las redes sociales, si no fuera cierto, no estarías leyendo desde la comodidad de tu casa el contenido especial que te traemos para ti mes con mes en ALÓ! Mérida y en nuestros perfiles de Facebook e Instagram.

Recuerda… ¡Nosotros somos los arquitectos de nuestro futuro! Vendrán tiempos mejores. Después de intensas lluvias y cielos grisáceos, vendrán los días sumamente hermosos con cielos azulados.

retomará el camino que han emprendido y agradecerán mucho el apoyo que les habrás brindado.

Los clientes a los que ya consideras parte de tu familia empresarial, si están a gusto con el servicio y trato que les has dado, estarán siempre contigo a pesar de tener más ofertas. Como muestra de agradecimiento, puedes aplicarles dinámicas y promociones especiales, esos detalles se aprecian demasiado.

Cámbiale momentáneamente el giro a tu empresa Muchos negocios han cambiado su giro empresarial momentáneamente para continuar generando ganancias y así poder pagar salarios a sus empleados. ¿Por qué tú no haces lo mismo? Compañías con el objetivo de ayudar al sector de la salud integrado por los héroes sin capa, pero con bata, médicos, enfermeras y enfermeros, han estado fabricado cubrebocas, tapabocas y caretas para su uso y puedan atender a los pacientes contagiados. Si está en tus posibilidades de cambiar de manera momentánea el giro de tu negocio, apoya a los hospitales, toda ayuda es necesaria.

En la edición pasada de ALÓ Mérida!, se engalanó con la presencia de María Eugenia Medina, mejor conocida como Maru Medina, empresaria exitosa y creadora de las galletas de Kubis by Maru, quien dio consejos dirigidos a emprendedores y empresarios, sus triunfos tras vencer sus fracasos y de cómo hacerle frente a la problemática sanitaria desde un punto de vista empresarial, debido a lo que se está viviendo a nivel mundial por la contingencia sanitaria.

Esta sección de “Empresarios con Actitud Positiva” cuya madrina de inauguración fue Maru Medina, es un espacio que busca alentar a las empresas de que, en tiempos de adversidad, se puede salir adelante, mientras unos ven debilidades, otros ven fortalezas. Con el apoyo de los líderes empresariales, del personal y en especial, de la clientela, se mantiene activa la economía yucateca en tiempos de COVID-19, mientras todo se vaya normalizando con el paso del tiempo, y los negocios puedan abrir en su totalidad sus puertas para recibir gustosamente a sus clientes. Mes con mes, te traeremos las opiniones de personas que decidieron tomar el camino del emprendimiento, cómo tuvieron éxito y un mensaje positivo y empático para el sector empresarial.

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ACTITUD POSITIVA

Consejo de Accionistas Gran Chapur COVID 19: RETO QUE NOS EXIGE INNOVAR Y TRABAJAR MÁS Aceptando que todos hemos tenido algún fracaso, ¿qué es lo que han aprendido de ellos?

El fracaso es uno de los mejores maestros, te motiva a sacar lo mejor de ti y son una oportunidad de explorar nuevas opciones, innovar y así alcanzar el éxito.

Los fracasos te demandan mayor capacidad de análisis y entendimiento de la situación para sobreponerse y lograr mejores resultados en el próximo proyecto.

¿Cómo reaccionar ante los obstáculos que se presentan durante la trayectoria empresarial?

No puedes parar.

La única constante para sobresalir es el movimiento continuo. Los obstáculos nos motivan e impulsan a desarrollar nuevas opciones y tomar caminos nunca antes contemplados.

¿Cuál es el consejo o mensaje positivo

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que le pueden dar a los empresarios y emprendedores ante la situación por Covid-19?

Es un nuevo reto que como empresarios nos exige trabajar mucho más.

Como líder de una empresa de más de 1,000 empleados, cada decisión repercute en sus familias; por lo que trabajar muy de la mano con nuestros equipos, genera mejores resultados.

Es necesario adecuarse a la demanda del cliente para ofrecerle las facilidades para obtener nuestros productos y servicios en épocas difíciles.

Durante esta contingencia, Chapur ha trabajado en implementar mejoras al servicio de venta en línea, para satisfacer las necesidades y exigencias de nuestros clientes de años. @granchapurmerida

Gran Chapur

ACTITUD POSITIVA

BPT GROUP Boston’s Pizza, La Parroquia de Veracruz y Ostro

Eduardo Vargas Torrado Director General Aceptando que todos hemos tenido algún fracaso, ¿qué es lo que han aprendido de ellos?

Que los fracasos son las mejores lecciones que se tendrán antes del éxito. Que no hay fracaso si no hay intento. Y la única manera de que sucedan las cosas es intentando.

¿Cómo reaccionar ante los obstáculos que se presentan durante la trayectoria empresarial?

Principalmente con templanza y empatía.

La sangre caliente pero la cabeza fría para poder tomar las decisiones correctas pensando en el bien de la empresa, en el mediano plazo.

¿Cuál es el consejo o mensaje positivo que le pueden dar a los empresarios y emprendedores ante la situación por Covid-19?

El Mensaje que les daría es qué ante tanta adversidad, es momento de replantear lo que hacemos como negocio y las oportu-

GANARÁ EL QUE CAMINE MÁS UNIDO nidades que sin duda alguna vendrán. La importancia de mantener la actitud positiva con la gente que trabaja contigo y con el claro objetivo que aquí no ganará el corra @bostonsmerida

más rápido sino el que camine más unido. Son tiempos de replantear el cómo y el por qué, el ver hacia dónde se quiere ir y qué puedo ofrecer distinto a los demás.

@la_parroquia

@ostro_mx

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ACTITUD POSITIVA

ARKHAM PROJECTS Jorge Duarte Torre Director Ejecutivo

EL FRACASO COMO MOTOR PARA SACAR LO MEJOR DE TÍ Aceptando que todos hemos tenido algún fracaso, ¿qué es lo que han aprendido de ellos?

Todo. Mucha gente cree que el fracaso es el antónimo del éxito, cuando por el contrario, es su fiel acompañante. He tenido la oportunidad de fracasar muchas veces en mi vida y estoy seguro que me esperan muchos fracasos más; entender que cada fracaso es una lección, y que el único verdadero fracaso es no aprender cuando cometemos un error, hace toda la diferencia.

¿Cómo reaccionar ante los obstáculos que se presentan durante la trayectoria empresarial?

Con la frente en alto, con mucha determinación y semblanza; gracias a ellos podemos ser cada vez mejores. Tengo la gran fortuna de tener un propósito claro, de saber perfectamente porque hago las cosas y de trabajar en algo que verdaderamente me apasiona en conjunto con mi socio Min, director creativo de Arkham, y un gran equipo; esto hace que por más grande que sean los obstáculos, las ganas de vencerlos superen cualquier dificultad. No tratemos de encontrar los caminos más fáciles, encontremos cual es nuestro camino y andemos.

¿Cuál es el consejo o mensaje positivo que le pueden dar a los empresarios y emprendedores ante la situación por Covid-19?

El primer consejo es entender que no estamos solos, es algo que todos estamos viviendo. Segundo, tener claro que la vulnerabilidad y la debilidad son cosas completamente diferentes, está bien ser vulnerable, está bien hablar y comunicar lo que sentimos y creemos. Y hablando de comunicación, creo firmemente que una comunicación estrecha, sincera y constante con nuestro equipo, de manera colectiva e individual, es la única forma de salir todos juntos; estamos en una tormenta, debemos de remar todos hacia la misma dirección y salir fortalecidos.

28 ALÓ | @RevistaAló

Dejando claro que la salud es lo más importante, yo invitaría a la gente a valorar el tiempo, el único recurso no renovable; aprovechémoslo para nutrir nuestro conocimiento y no ocuparlo viendo noticias.

Aprendamos a adaptarnos, a reinventarnos, y dejemos de ver vasos medio vacíos o medio llenos, ¡hay agua en el vaso! Sacudámonos y salgamos adelante; ánimo.

@arkhamprojects

Arkham Projects www.arkhamprojects.com

@RevistaAlรณ| ALร 29

ENTREVISTA

ARQ. AUGUSTO QUIJANO AXLE

LA ARQUITECTURA POST-COVID MIRANDO DESDE DENTRO

Este confinamiento que hemos estado viviendo, nos ha hecho pensar muchas cosas. Para los arquitectos el replantear, tal vez desde el fondo, la utilización del espacio arquitectónico.

Nos hemos adaptado más bien a la arquitectura que tenemos, a causa del COVID 19. Espacios que hemos tenido que reacondicionar para trabajar en casa, por ejemplo.

S

in embargo, más que cómo hemos usado nuestros espacios, la pregunta debe ser como serán los espacios postcovid19.

Decir que se trata de un gran cambio en la arquitectura sería seguramente equivocado. Pero, sin duda, habrá ciertos cambios, ya que la pandemia ha puesto en escena problemas muy serios, como la habitabilidad de nuestras casas y su relación con el espacio abierto, tanto propio como público. Son maneras de ocupar el espacio interior, y así serán en un futuro, tanto en nuestras casas como en los espacios de dominio público como centros comerciales, aeropuertos, parques, terminales de autobuses, escuelas; donde las medidas no solo serán de control sanitario sino de espacialidad.

Cambios después del 9-11 se realizaron en aeropuertos, edificios de oficinas y edificios públicos, controles por seguridad y demás y han formado parte de los programas de actividades arquitectónicos.

La pandemia hace latente los problemas que existen. La calidad del espacio interior en una vivienda y su relación con nuestra calidad de vida, nuestro bienestar y confort. No es la fachada bonita, no son los detalles o la estética de la construcción. Son los aspectos de espacialidad interior Foto: Martirene Alcantara

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que influyen en el disfrute de nuestras actividades. Y tampoco serán la automatización y la tecnología lo que nos haga tener mejor calidad de vida, serán las cosas fundamentales y de raíz, las que realmente conforman el espíritu de la arquitectura, lo que hacen que sea buena: el Espacio, sus proporciones, la luz natural, la ventilación natural, las dimensiones adecuadas y la flexibilidad de que esta puedan tener para albergar otras actividades y otros acontecimientos. No solo es un comedor, es un espacio para comer en donde también se pueden dar tertulias agradables y prolongadas, dentro una espacialidad agradable y confortable. Esta es la razón y seguirá siendo la razón de la arquitectura, producir espacios para las actividades del hombre, espacios para trabajar mejor, dormir mejor, cocinar mejor.

Vivir mejor.

LA PANDEMIA HACE LATENTE LOS PROBLEMAS QUE EXISTEN

ARQ. AUGUSTO QUIJANO AXLE

Así ha sido históricamente. Se transformará, porque se tomará conciencia, de que necesitamos más espacios públicos, que necesitamos menos espacios para trabajar en oficinas y más en casa, se necesitarán menos espacios para la movilidad, o más bien menos el uso del auto, y otras cosas más. Los espacios cerrados cambiarán, serán con más espacio intersticial, como serán en el caso de un restaurante. Habrá límites en la cantidad de personas

Esta situación ha puesto en evidencia lo que es la arquitectura en nuestros días. Muchos likes y poco contenido. Muchos “arquitectos” y poca Arquitectura. Mucho look y poco “coco”. Mucho exterior y poco interior. Mucho “rollo” y poco oficio.

Tampoco creo que el mundo cambie drásticamente, se va transformando siempre de manera paulatina y así será siempre, la arquitectura se va ajustando y actualizando a sus contextos.

@RevistaAló| ALÓ 31

que pueden sentarse juntas en una mesa. El uso de protectores de plástico para seccionar mesas y cabinas será común. En un restaurante habrá una máquina de pulverización desinfectante para todo el cuerpo que desinfecta a los clientes antes de ingresar. Queda por ver cuántas de estas variaciones de diseño y características de diseño quedan después de que termine la pandemia.

SE MODIFICARÁN LOS ESPACIOS COMUNITARIOS: LAS AULAS DE LAS UNIVERSIDADES SERÁN MÁS AMPLIAS, LAS IGLESIAS, LOS ESTADIOS. ¿COMO CONSERVAR LAS DISTANCIAS DENTRO DE LOS ESPACIOS PÚBLICOS Y DE REUNIÓN? Los espacios públicos serán más amplios, las casas tendrán más espacios abiertos, o más fluidos, o continuos. Será la crisis de los edificios sin balcones.

Si bien no es un concepto nuevo, la importancia de la adaptabilidad se ha vuelto cada vez más evidente durante esta pandemia.

Desde la creación de instalaciones de emergencia improvisadas hasta la reorganización de la casa más adecuada para trabajar de forma remota, el diseño flexible ha demostrado ser esencial.

Los edificios de oficinas tendrán que cambiar su forma de uso, algunos hasta mutar a otras actividades como vivienda.

Archivo AQA ~ Eduardo Calvo

La influenza española en los años 20, hace 100 años, hizo que la arquitectura y los desarrollos sean más higiénicos. Más luz natural, más áreas verdes, más espacios abiertos y comunes. De ahí muchas cosas de la teoría de Le Corbusier. La influenza española cambio la arquitectura, pero este cambio fue paulatino.

En nuestras casas, habrá algunas modificaciones como serán las alfombras sanitarias antes de acceder al interior, closet de visitas para zapatos, y algunas otras medidas que tendrán que incorporarse, pero más aún serán del orden del uso del espacio. Espacios con polifuncionalidad. Mientras no existan los espacios que la ciudad nos provea, como espacios abiertos y equipamiento para la recreación y el ocio y espacios de reunión, los tendremos que contemplar en casa.

+INFO info@augustoquijano.com www.augustoquijano.com 32 ALÓ | @RevistaAló

@ augustoquijano

Augusto Quijano

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para vivir bien x Bernardo Negrete

Regresando a lo natural, la esencia del verdadero estilo Puede que no te hayas dado cuenta hasta este momento, pero es probable que hayas dado like a algunas cuentas que provocan envidia en el feed de tu Instagram, con publicaciones de habitaciones que provoquen dicho sentimiento, utilizando acabados naturales, orgánicos y simples.

´ U

ltimamente, en todo Yucatán, se han puesto de moda los recubrimientos con resinas de árboles de la región, pero Tulum se llevó los acabados rústicos a las páginas de las revistas de estilo de vida y moda, y lo hizo en grande, apropiándose de un estilo que ahora es fácil de reconocer en el mundo entero.

A mí en lo particular, me parece que este estilo queda muy bien en este territorio, ya que los materiales de la Península son de naturaleza calcáreos.

Es súper fácil que un hierro se corroa y que las piedras se humedezcan y se cubran de verdín, por lo que, si procuramos mostrar estos imperfectos, se logrará un look natural, romántico y desinteresado. “Las imperfecciones pueden aportar mucho carácter a esos espacios que idealizamos”.

Hay otras tendencias en el mundo que siguen la línea de lo simple y natural.

Los acabados en crudo y los colores neutros resaltan muchísimo por su propia composición, son protagonistas, por esto los nórdicos han cundido 34 ALÓ | @RevistaAló

su estilo por todas partes con la simpleza de los materiales, y visualmente nos encanta, es pureza y estética en armonía. También reconocemos la atractiva simpleza en la arquitectura Griega, esas sinuosas curvas y acabados orgánicos, parecieran haber renacido de las cenizas. La madera y el mármol son los protagonistas en los interiores de las islas.

Con nuestras reminiscencias culturales, en el centro del país es usual toparnos con habitaciones que inintencionadamente se les atraviesa una vigueta de madera maciza, apolillada, aplicando un poco de pintura blanca brillante, cambias el look de esta habitación por completo, o llenas de color como lo hizo Barragán en sus espacios. Yo en estos casos, confío más en la simetría del mobiliario para balancear los espacios, agregando el sabor local con textiles naturales de detalles bordados, las habitaciones se verán fantásticas.

Por otra parte, el acabado washeado en las paredes, nos aporta al detalle arquitectónico, nos genera volumen y sensación de espacio. En Europa, especialmente en Italia, le llaman pintura de Limewash. Es una tendencia que se lleva bien con todas las épocas y estilos. Casa Puuc, en Mérida, lo incorporó en sus paredes y es una verdadera obra de arte.

@RevistaAló| ALÓ 35

Hay una atracción inevitable entre los acabados simples y los mismos elementos naturales. A primera instancia podrían parecerte aburridos, sin embargo, con un poco detalle generamos algo sorprendente. La naturaleza es exuberante y exótica, cuando se le da dirección logramos resultados sorprendentes en la arquitectura de interiores.

Yo utilizo en las habitaciones materiales delicados como petatillo, algodón, lino, y texturas naturales que no compitan entre ellas. Estos son detalles del diseño interior de la vieja escuela y estarán de moda por siempre ¡Un poco de simpleza no mata a nadie!

Considero que los elementos orgánicos son honestos y serenos. La Península es rica en sus recursos. La piedra, las fibras de plantas como henequén, huano, coco y la madera exótica como teca, zapote, tzalam, etc., aportan un respeto intrínseco por el carácter que poseen. El desgaste natural y la erosión trae una vibra extravagante y puede verse sexy, sería un gran error pensar que solo lo nuevo logra verse bonito.

Hemos pasado parte de nuestra vida admirando las bellezas clásicas del viejo continente, pero aquí en México se tiene todo lo que se requiere para adaptar las tendencias, suavizando elementos en crudo puedes lograr una propuesta muy interesante y única. Lo más importante para crear algo hermoso en esta línea, es siempre reconocer la simpleza de los materiales como protagonista de la historia, y partir del estado natural de éstos, se crearán ambientes perfectamente imperfectos.

BERNARDO NEGRETE

Director Creativo de Bernardo Negrete Studio

Bernardo Negrete es la mente creativa del despacho “Bernardo Negrete Studio”, que creó en 2001, el cual está conformado por un grupo de creativos especializados en arquitectura de interiores, enfocándose más allá de la creación y diseño de espacios.

El principal objetivo del estudio es concebir sitios sorprendentes y únicos, que provoquen emociones e impacten de manera positiva en la vida de los usuarios.

El multidisciplinario estudio ha sido reconocido por participar en proyectos de espacios residenciales y comerciales en los mejores desarrollos de la Península de Yucatán, como:Puerto Cancún, Aldea Zama, Isla Dorada, Residencial Campestre, Yucatán Country Club, y la remodelación del restaurante Casa Maya en Florida, Estados Unidos, en 2012

CONTACTO: @bernarnonegretestudio info@bernardonegrete.com

@bernardo_negrete

ARTECONARTE

GENRE PAINTING O “PINTURA DE GÉNERO”

¡Hola! Llegó ya el mes junio y decidí escribir acerca de un estilo en la pintura que me pareció muy ad hoc a los tiempos que seguimos viviendo en nuestras casas, momentos cotidianos en donde pareciera que cada día sucede lo mismo de manera distinta, el estilo al que me refiero es conocido como “genre painting” o “pintura de género”, voy a platicarles el cuándo, dónde y por qué surgió, y quienes han sido los representantes de el mismo a través de los siglos.

E

l genre es un estilo pictórico que algunos autores lo consideran antecedente del realismo, en las obras de la pintura de este género se representará cualquier escena de todos los días, de la vida cotidiana mayormente en interiores, pueden ser bastante realistas, pero también románticos o resultado de la imaginación del artista.

Se muestran aspectos de la vida de todos los días de manera ordinaria, personas realizando sus actividades de diario, los personajes algunas veces eran conocidos o familiares del pintor, y en algunos otros casos modelos.

Es un estilo bastante popular en las diferentes formas de arte, especialmente en la pintura.

La lechera, Johannes Vermeer

38 ALÓ | @RevistaAló

El estilo genre o pintura de género ha estado presente en distintas tradiciones artísticas de la historia como en las pinturas decorativas de los egipcios en vasijas, o en manuscritos medievales ilustrados ocasionalmente por estampas de la vida cotidiana, muchos grandes maestros

Pareja con Loro, Pieter de Hooch

del renacimiento exploraron este estilo, pero fue en el siglo XVII cuando realmente floreció, principalmente en el norte de Europa como en los Países Bajos, ahí se produjeron la mayor cantidad de obras de este movimiento en pequeños formatos, las cuales más que nada eran adquiridas para colecciones privadas por la clase media, se cree que el éxito de este estilo se debió al rechazo que empezaba a existir hacia las pinturas religiosas y de escenas bíblicas, no hay que perder de vista que en aquellas épocas comenzó la reforma protestante y las instituciones establecidas por la iglesia y la nobleza perdieron fuerza, comenzaba a dominar la clase comerciante, los burgueses acomodados y artesanos ya querían y buscaban arte más realista que pudieran entender fácilmente.

Como mencioné anteriormente, las escenas que inspiraban al genre painting eran los interiores, se utilizaban interiores variados, sin embargo, yo creo que los que destacaron más fueron los do-

mésticos. En diversos países, muchos pintores lo utilizaban, tal es el caso de Velázquez y Esteban Murillo en España, los Hermanos Le Nain en Francia, pero sin lugar a duda en donde destacó fue en la pintura holandesa, la cual de una manera casi poética y con composiciones sencillas, nos mostraba la vida en escenarios realistas, con pocos personajes concentrados en sus labores diarias y en mi opinión, fue en Holanda donde igual surgieron algunos de los máximos representantes del genre, como Vermeer y de Hooch.

Al transcurrir de los siglos, grandísimos maestros siguieron utilizando la pintura de género en sus obras, a finales del siglo XVIII, Jean Baptiste representó la vida diaria de clases humildes las cuales eran muy cotizadas por la burguesía, mientras que en Inglaterra, William Hogarth trasmitió mediante este estilo la crítica social y lecciones morales con sus pinturas de gente común en situaciones comunes, más tarde en el siglo XIX, el gran Goya usó la pintura de género como un medio obscuro para comentar y analizar la condición humana, durante este mismo siglo surgió el primer y auténtico pintor de género en los Esta-

Nighthawks, Edward Hopper

dos Unidos, el emigrante alemán John Lewis Krimmel, quien produjo escenas sumamente humanísticas de la vida en Filadelfia. Ya en el siglo XX, dentro del contexto del arte moderno podemos mencionar también artistas como Ernie Barnes, Edward Hopper y David Park que en algunas de sus piezas, considero que hicieron uso del genre de una manera más anecdótica.

Como dije al principio, es un estilo que me parece totalmente ad hoc al momento que vivimos: pasando mucho tiempo en casa, viviendo un día a la vez, reali-

zando actividades y labores cotidianas como las clases con los hijos en línea, las actividades de la cocina, la lectura de un buen libro, los juegos de mesa en familia o tomar algún curso de repostería, situaciones ordinarias para que este estilo de arte sea de gran inspiración, cada uno de esos momentos podría convertirse en una obra maestra para cualquiera de estos grandes artistas de la pintura de género, disfrutemos y valoremos estas circunstancias como invaluables piezas de arte. ¡Hasta la próxima, ciao!

Vida nocturna en Filadelfia, John Lewis Krimmel

Ciegos Mans Bluf, John Lewis Krimmel

MIMÍ CERVERA VILLAMIL

Tengo 47 años y soy Licenciada en Educación Especial. Desde hace 20 años comencé a desenvolverme en el mundo del arte, colaborando con la Galería Casa Colón en donde descubrí y confirmé mi gran pasión por el arte. Me dedico a la promoción y venta de arte moderno y contemporáneo, específicamente en el arte mexicano de artistas emergentes, consagrados y grandes maestros en México como Armando Romero, Carmen Arvizu, Carlos Jorge, Guillermo Pacheco, Jorge Marín, entre otros.

Mi pasión por el arte me ha llevado a formar grandes y maravillosas colecciones en Mérida, Ciudad de México, y Monterrey. Mi mayor in-

Woman reading, David Park

terés es seguir fomentando y practicando el coleccionismo. Tengo un diplomado en Historia del Arte por la Universidad Iberoamericana en CDMX, estudié el curso de Mercado del Arte por Lars School, y en la actualidad estoy cursando el Taller de Curaduría a cargo de Guillermo Ortega, reconocido curador de importantes museos y ferias de arte a nivel nacional e internacional, además de cursar Museografía.

CONTACTO: missmi3@hotmail.com contemplarte01@gmail.com @arte.con_arte

IN

El Turismo

volverá a despegar con toda seguridad Viajar es una de las actividades más gratificantes, brinda experiencias, momentos placenteros y memorables. Conocer distintas culturas y formas de vivir, permite el desarrollo de valores morales, intelectuales y emocionales.

LA NUEVA FORMA DE VIAJAR La llegada del Coronavirus invitó a tomar conciencia en el sector turístico y a repensar maneras de viajar conscientes, resilientes y respetuosas hacia el medio ambiente.

A medida que se va aplanado la curva, han ido emergiendo multitud de iniciativas y de estrategias para la recuperación económica del sector turístico que ha sido uno de los más afectados en esta pandemia.

La seguridad sanitaria es la prioridad de todo viajero y la opción inmediata para quien quiera viajar será a destinos dentro de su país.

Los viajes en carretera tendrán un repunte por ser más económicos. Los viajes sustentables volverán con más fuer40 ALÓ | @RevistaAló

za. La concientización acerca de apoyar a las comunidades locales y reducir la huella ecológica que provoca los viajes, serán una constante que obligue tanto a la industria a ser más sostenible como a los viajeros a ser más conscientes.

Habrá nuevas normas de protección, seguridad, confianza y sanidad se aplicarán a todos los sectores. ¿Y para los viajeros que aplica? Test en hoteles o aviones, pasaporte inmunológico y diferentes seguros de viajes.

Lo ultimo

1. CERTIFICADO INTERNACIONAL DE VACUNACIÓN. Durante años fue obligatorio que los viajeros llevaran una cartilla de color amarillo demostrando que estaban vacunados contra las principales enfermedades internacionales (fiebre amarilla, tifoidea, hepatitis, etc.) para poder entrar en muchos países. En formato digital u otro, se llama pasaporte inmunológico.

2. PROTECCIÓN PERSONAL. Las mascarillas, el gel hidroalcohólico y las toallitas desinfectantes serán parte del equipaje del viajero responsable.

3. SEGUROS. Antes de la crisis se viajaba con un seguro de cancelación. Ahora no es opcional viajar protegido, la asistencia o el seguro de viajes es casi obligatorio, es una “medicina” que va a proporcionarte los recursos para manejar un imprevisto en el exterior. A las compañías les interesará crear nuevos productos y pólizas que tengan mayor cobertura tanto de enfermedades como de cancelaciones.

plementarán el Check In Virtual y protocolos de higiene que clasifique a sus espacios como un sitio libre de coronavirus. Muchos negocios ya están planteando medidas de control como la toma de temperaturas de los viajeros, distribución de tapabocas y guantes, rutas para circular por el edificio, mayor separación entre las mesas e incluso establecer mamparas que separen unas zonas de otras, cancelar los bufets y tener menús digitales.

6. MUSEOS. SIN AGLOMERACIONES Y CON RESERVA PREVIA. Ampliación de las horas de apertura para distribuir a los visitantes en más horas y únicamente mediante reservaciones anticipadas.

4. CONTROLES EN AEROPUERTOS Y ESPACIOS TURÍSTICOS. Además de los habituales controles de seguridad en los aeropuertos, se agregarán los chequeos de temperatura y de pasaportes inmunitarios en las aerolíneas, hoteles y otros recintos.

Resorts o cruceros, podrían tener que ampliar sus servicios médicos internos, incluyendo test y ampliando su zona médica.

7. DESTINOS ALTERNATIVOS. Playas recónditas, turismo de montaña, países desconocidos, barrios y alternativos en las grandes ciudades. Los destinos pocos frecuentados serán más apetecibles, y más seguros. El turismo de masas conocido como el turismo destructivo quedará en el pasado, ahora dará paso a un turismo más selectivo.

5. HOTELES Y RESTAURANTES. Se im-

8. AVIONES, TRENES Y AUTOBUSES. El

Si planeas un viaje internacional, deberás informarte en los canales oficiales del país que quieras visitar. Es importante que hagas una verificación del sistema migratorio antes de viajar, pues los países que están comenzando a abrir sus fronteras, como Corea, Israel o Austria, han implementado una medida de cuarentena obligatoria por 15 días para los viajeros procedentes del extranjero.

Otros países pedirán los resultados de una prueba de Covid-19

uso obligatorio para los pasajeros y la tripulación del avión de portar cubrebocas durante los vuelos; inclusive, se ha puesto en práctica otros protocolos de seguridad, como embarcar desde la parte posterior de la aeronave hacia la parte delantera, algunas aerolíneas han anunciado que dejarán el asiento central de su clase turista vacía para ampliar la distancia entre sus viajeros y reducir riesgos.

Esto se reflejaría en un aumento del precio de los boletos hasta de un 50%, según con lo publicado en la prensa especializada. A cambio habrá mejor servicio, más espacio y más seguridad.

Otra de las nuevas reglas aéreas que está impactando a los viajeros es la eliminación del equipaje de mano, de acuerdo con las aerolíneas, expresaron que éstos hacen que los pasajeros rompan la sana distancia y que sus pertenencias estén en contacto con las de otros.

9. CASINOS EN LAS VEGAS. Los propietarios de casinos y complejos en Las Vegas, también están contemplando cómo reabrir; se anunció un plan de seguridad el cual describe nuevas pautas sanitarias y de distanciamiento físico para sus casinos y hoteles. Esto incluye aumentar el espacio entre los jugadores en las máquinas tragamonedas y en las mesas de juego, y posiblemente limitar en forma temporal la ocupación de los hoteles al 25%.

con máximo 4 días de antigüedad. Así que, si no quieres quedarte todas tus vacaciones atrapado en un hotel, lo más recomendable es que consultes directamente con la embajada del país o en sus medios oficiales.

Viajar después del coronavirus no será sencillo, por lo menos los primeros meses, y debes analizar cuidadosamente si estás dispuesto a respetar todas estas nuevas reglas antes de aventurarte al viaje.

PAULINA MÉRIGO

Publirrelacionista enfocada en el sector de lujo.

Soy Licenciada en Relaciones Internacionales, egresada de la Universidad Iberoamericana en la CDMX. Estudie en Parsons School en Nueva York, y con un internship en Víctor Alfaro Studio NY. Yucatán me ha dado la oportunidad de desarrollarme en los rubros que más me gustan; el arte y la moda, organizando subastas, ventas privadas y eventos.

Me encanta el poder contribuir y apoyar distintas marcas mexi-

canas y emergentes en nuestra ciudad en redes sociales. Ha sido un orgullo trabajar y colaborar con las más reconocidas y exclusivas marcas como: Ultrafemme, Irori, Fendi, Adolfo Domínguez, Dupuis, Prada, Porfirio’s, Longchamp, Montblanc, entre otras.

Me interesa conocer y aprender de todo, cultura, viajes, arte, mercadotecnia, negocios, e innovación. Son temas que leía y quería trasmitirlo, por eso decidí empezar a escribir.

CONTACTO: www.relacionespublicasmx.com paulina@relacionespublicasmx.com paulina_merigo @RevistaAló| ALÓ 41

A más de dos meses de confinamiento en casa, seguimos reinventándonos cada día buscando extrañar lo menos posible lo que antes eran nuestras rutinas y aunque esos días solíamos comer afuera, este año será diferente, siendo así, Emiliano, Patricio y yo diseñamos el menú para una de nuestras personas favoritas, al mejor esposo y súper papá para festejarlo como se merece.

A disfrutar de la cocina en familia

Tomando en cuenta sus gustos, su personalidad y fan de las pizzas caseras, hornearemos una de pollo con BBQ, y siendo un enamorado del mango, le haremos un fool con menta y yogurt griego, consciente en mantener una alimentación saludable, será una ensalada de hortalizas y un mocktail que es un cóctel sin alcohol, para que no extrañe el gin & tonic.

Para adornar la mesa les sugerimos hacer alguna manualidad con los chiquitos, nada hará más feliz a papá que sentarse frente a la mesa y ver esos coloridos regalos hechos con las manitas de sus hijos o si ya no son pequeños como los míos, un buen detalle en estas épocas donde lo mejor es quedarse en casa, es regalarle vales con tareas sencillas como: lavar el coche, limpiar la bodega o cortar el pasto del jardín o bien, un álbum de fotos, brownies, galletas o un vale para servirle el desayuno en la cama.

Y ahora sí, ¡A cocinar para papá!

SOBRE LA CHEF CECILIA GALVÁN

Para mi recibir en casa y tocar el alma a través de mi cocina es lo que me hace feliz. Soy originaria de la CDMX y desde hace ya varios años que soy yucateca de corazón. A partir del momento en que puse el primer pie en Yucatán, me enamoré del Estado y sobretodo de su gente. He tenido la enorme fortuna de recorrer casi todos sus municipios y en cada paso que he dado, me convenzo cada día más que no existe un mejor lugar para vivir. ¡Soy muy afortunada!

Mi vida profesional ha sido muy versátil, con 25 años en el medio turístico en paralelo de 19 años como colaboradora de cocina de la

Revista Kena. Los viajes y la gastronomía son mi pasión, para mí no existe el uno sin el otro, cada lugar es único y si ponemos atención, cada rincón nos ofrece experiencias dignas de mantener vivas en el corazón.

Cursé el Diplomado en Servicios de Hospitalidad en el ESDAI (Escuela Superior de Administración de Instituciones de la Universidad Panamericana) y la Licenciatura en Gastronomía Ejecutiva de la cual egresé de la Universidad Cocina + Arte, ambas me abrieron un mundo de oportunidades y mis 25 años de experiencia en el medio turístico, han llevado mis maletas, mis sentidos y mi corazón mediante cuatro continentes, dándome la

oportunidad de sensibilizarme de manera diferente con las costumbres y la gastronomía de los países que he visitado.

Soy amante del movimiento “Comfort Food”, comida reconfortante el cual, en palabras de uno de sus principales exponentes, el chef británico Jamie Oliver, se trata de “un festín de recuerdos nostálgicos y tradiciones para que al comensal se le dibuje una enorme sonrisa cuando los deguste”, y cada vez que desarrollo o cocino alguna receta, lo realizo pensando en esa expresión de felicidad, nostalgia o consuelo para quien piense o cocine cada plato.

@cecigalvanjr @bla_bla_blaenlacocina · mail: cecigalvanvjr@gmail.com Atención al lector acerca de las recetas de esta sección, talleres y clases de cocina e información como presentadora oficial Thermomix al: 999 1298149

Ensalada de hortaliza TIEMPO ACTIVO: 5 MINS / TIEMPO TOTAL: 5 MINS RINDE: 4 PORCIONES

Pizza BBQ con pollo TIEMPO ACTIVO: 30 MINS / TIEMPO TOTAL: 90 MINS RINDE: 8 PORCIONES

Hacer pizza en casa es más fácil de lo que imaginas, esta receta es infalible y si por algo no quieres hacer la masa, puedes pedir en la panadería que te vendan masa de bolillo, la estiras muy bien con el rodillo y listo, tendrás una pizza espectacular.

Para la masa • • • • •

8 g de levadura instantánea 1 cucharada de azúcar 35 g de aceite de oliva 1 cucharada de sal 2 tazas de harina integral o de trigo, más un poco para la superficie de trabajo

Para la salsa • • • •

360 g de Salsa BBQ comercial 3 cucharadas de salsa cátsup 210 g de puré de tomate 1 raja de canela

Toppings • • • • •

200 g de queso Gouda rallado ½ cebolla morada rebanada en pluma 1 taza de piña en triángulos Hojas de cilantro 2 tazas de pollo al grill (cocinar el pollo mientras se hornea la pizza)

Preparación 1. En un bowl combina ¾ de taza de agua tibia y agrega la levadura, deja reposar al menos 5 minutos o hasta que empiecen a verse burbujitas.Vierte el azúcar, el aceite de olivo y la sal a la mezcla de levadura, añade la harina y mezcla los ingredientes hasta formar una masa algo pegajosa, amásala con las manos o amásala en un procesador de alimentos hasta integrar perfectamente. Si es necesario puedes añadir un poco más de harina hasta lograr una consistencia suave, ya no pegajosa.

2. Precalienta el horno a 210°C, haz una bola con la masa y transfiérela a un bowl previamente engrasado con aceite de oliva y barniza la masa con un poco más de aceite, cubre con film transparente o un trapo y déjala reposar hasta que doble su volumen, aproximadamente una hora. En una superficie enharinada acomoda la masa y amasa suavemente una o dos veces más, extiende con rodillo dale la forma que gustes y acomódala en una charola previamente engrasada, pica la masa con un tenedor como si fuera un pay y tápala nuevamente con un trapo limpio.

3. En una cacerola mezcla todos los ingredientes de la salsa bbq y lleva a fuego medio, mueve constantemente con una cuchara de madera hasta que comience a reducir, aprox 20 minutos.

4. Extiende 1/3 taza de la salsa en la pizza o un poco más si es necesario , espolvorea el queso y distribuye la cebolla y la piña, hornea hasta que dore la masa y el queso se gratine al salir del horno acomoda el pollo que hiciste al grill y las hojas de cilantro. Sirve de inmediato y acompaña con la ensalada de hortalizas

Ideal para acompañar la pizza por ser muy fresca y llevar un aderezo ligero, aun así te damos algunos tips de complementos pero lo recomendable es servir solo las hojas de hortalizas y las hierbas frescas que van muy bien con los sabores ahumados de la salsa BBQ. Para la ensalada •

•

4 tazas de mezcla de hortalizas: lechuga, acelga, arugula, hojas de rábano o de betabel etc. ¾ taza de hierbas frescas: menta, albahaca, eneldo, perejil etc.

Para el aderezo • • • •

Aceite de oliva al gusto Vinagre de vino blanco al gusto Pizca generosa de azúcar Sal y pimienta para sazonar

Preparación Acomoda armónicamente todos los elementos en un bowl grande y adereza al gusto con el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, la pizca generosa de azúcar y sal y pimienta en cantidad suficiente.

TIP

Si lo deseas, puedes agregar queso parmesano o queso de cabra desmoronado, espárragos cocidos al dente o corazones de alcachofa.

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Tonic de pepino y limón TIEMPO ACTIVO: 5 MINS / TIEMPO TOTAL: 5 MINS RINDE: 4 PORCIONES

Una opcion fresca muy original y para chicos y grandes Ingredientes • •

• • • • • •

¼ taza de agua ¼ taza de azúcar (puede ser azúcar baja en calorías, checa la equivalencia al reverso del empaque) 1 litro de agua quinada El jugo de tres limones amarillos 2 limones amarillos en rodajas ½ pepino en rodajas 4 hojas de romero Hielo, cantidad suficiente

Fool de mango TIEMPO ACTIVO: 20 MINS / TIEMPO TOTAL: 20 MINS RINDE: 4 PORCIONES

Un postre ligero es el final perfecto para este menú, son los mejores meses del mango por lo que están en su punto, al ser un postre en capas se aprecian mucho los sabores, la crema de yogurt griego con menta, las tiras del mango y la salsa hacen de este postre uno de nuestros favoritos.

Preparación 1. Vierte el agua y el azúcar en una cacerola y lleva a fuego medio alto hasta que el azúcar se disuelva por completo, retira del fuego y reserva el jarabe hasta que este a temperatura ambiente.

2. Mezcla el jugo de limón con el jarabe y vierte a 4 vasos con hielo, poco a poco añade el agua quinada y al final las rodajas de pepino y limón y las ramas de romero, sirve de inmediato.

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TIP

A muchos niños no les gusta el sabor amargo del agua quinada, sustitúyela por agua mineral o natural.

Otras frutas: fresas, frambuesas o kiwi.

Ingredientes • • •

500 g de mango (solo la pulpa) 15 g de azúcar glass (1) El jugo de medio limón

• • • • • •

¼ taza de menta fresca picada 15 g de azúcar glass (2) 250 g de crema para batir 250 g de yogurt griego Hojas de menta frescas para decorar 2 mangos en tiras para decorar

Preparación 1. En el procesador de alimentos o en la licuadora procesa o licua el mango, el azúcar glass (1) y el jugo de limón hasta que quede terso. Divide en dos tazones y reserva.

2. Bate la crema para batir con el azúcar glass 2. hasta formar picos firmes, de forma envolvente añade el yogurt griego, la mitad de la salsa de mango y la menta fresca picada hasta integrar pero sin batir de más para que no pierda volumen.

3. Para montar el postre comienza con tiras de mango en cada copa, la mitad de la salsa de mango y la mitad de la crema de mango, repite las tres capas y termina con mango fresco y una hoja de menta para decorar.

Refrigera hasta la hora de servir.

DESDE CASA

¿Por qué quedarse

en casa?

Es muy importante permanecer en la casa si llegases a presentar síntomas de COVID-19, o si en tu trabajo declararon que realices Home Office, cumple con tus responsabilidades en el hogar. Las medidas que han implementado las autoridades locales es con el objetivo de reducir la transmisión y propagación del coronavirus. La manera en que podemos apoyar en esto es quedarnos en nuestras viviendas, es una de los métodos más importantes y eficaces para frenar el número de contagios, sin olvidar las medidas de prevención personales.

T

ras las órdenes del Gobernador de Yucatán, Mauricio Vila Dosal, de suspender las clases en todos los niveles educativos, trámites de reemplacamiento, y detener las labores de empresas no consideradas esenciales para el bienestar de la población, y no salir a menos de que en verdad sea necesario como comprar alimentos, medicinas, y realizar trámites bancarios.

Estas medidas son para evitar que no incrementen los casos de COVID-19 en la ciudad y en el estado. La cuarentena es vital para combatir el coronavirus, solamente. Mantén una distancia de un metro y medio si vas al supermercado y evita tener contacto con las personas, el uso de cubrebocas es obligatorio si vas a estos establecimientos comerciales.

De acuerdo con opiniones de médicos, la mejor manera de combatir el coronavirus es evitar el contacto con gente, evi-

tar las multitudes y no automedicarse en caso de estar enfermo de resfriado o tener sospechas al presentar los síntomas, siempre y cuando setenga antecedentes de viajes a otros países.

Si en tu centro laboral autorizaron el Home Office, cumple con tus responsabilidades desde tu casa. Recuerda, no son vacaciones, son medidas preventivas. Lava frecuentemente tus manos con agua y jabón, si tienes que salir por una emergencia, carga contigo un gel antibacterial con base de alcohol de 70% y portando un cubreboca.

Las personas mayores de 60 años y los que padecen enfermedades como diabetes, el corazón, enfermedades respiratorias, son más susceptibles a contraer el coronavirus, perono quiere decir que los demás no están exentos a enfermarse.

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DESDE CASA

Aprendiendo desde casa

Debido a la pandemia en México, las actividades escolares en todos los niveles fueron “cancelados” por decirlo de alguna manera, ya que fue una medida tomadas por las autoridades federales y estatales para evitar la propagación del coronavirus. Hace unas semanas, el Gobierno dio a conocer que, para no perder el curso escolar, habría clases en línea y los canales iban a modificar parte de su programación con contenido educativo para los estudiantes. Si eres padre de familia y estás angustiado por la educación de tu hijo, sigue leyendo esta editorial que te daremos los mejores tips para que en este tiempo de distanciamiento, tus hijos lo aprovechen al máximo.

S

abemos que son tiempos difíciles por la que estamos pasando, si todos aportamos nuestro granito de arena, todo acabara lo más pronto posible. Si una de tus mayores preocupaciones es la educación escolar de tu hijo y antes de que te frustres y desesperes, recuerda que es muy importante priorizar la salud mental y física de toda tu familia. Mantén la calma y analiza el entorno, probablemente tus hijos están distraídos por lo que está sucediendo y no se pueden concentrar. Si estas estresado(a), sin darte cuenta transmites ese estrés a los niños. Si sientes que tus pequeños no están avanzando como en la escuela, recuerda que no es lo mismo que las clases sean impartidas por los maestros presencialmente a recurrir a clases en línea, el ritmo no será el mismo, pero es una ex-

celente oportunidad para que sigan con su formación académica. Como padre o madre, es de vital importancia identificar cuáles, con las habilidades y cualidades de tus hijos, además de conocer cuáles son las actividades que les gusta realizar y cuales les genera frustración. ¿Cómo ayudar a los niños en su educación?

Mientras siga la cuarentena y no se decrete lo contrario y llegue el día del regreso a clases, te dejamos algunos consejos para que las clases online sean productivas y más llevaderos para los niños.

• Es mejor calidad que cantidad, no desesperes si tu hijo no está haciendo muchas tareas. Es mucho mejor que finalice extraordinariamente una actividad.

• Es de vital importancia adaptar la vida escolar con la familiar, con estos nos referimos a que establece horarios para que tus hijos se dediquen al estudio, sin llegar a ser agobiantes. Apóyate del maestro de tus pequeños si tienes contacto para que te oriente de la mejor manera.

• Crea una guía de actividades, por

Por órdenes de las autoridades, se tomó la decisión de que todos los niveles educativos no regresen a clases de manera presencial para evitar un mayor número de contagios del COVID-19, y proteger a los alumnos y maestros. Por este motivo, tal vez se reajusten los calendarios escolares. Si tus pequeños estaban a punto de

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graduarse e iban a pasar de kínder a primaria, de primaria a secundaria, y así respectivamente, hazles una graduación en tu casa para que sientan que todo su esfuerzo no fue en vano. Por ejemplo, puedes contactarte con los padres de los compañeros de tus hijos para que hagan lo mismo con la finalidad de celebrar el logro de sus retoños y

ejemplo, al finalizar las tareas, haz que los niños realicen actividades recreativas o de entretenimiento para ayudarlos a motivarlos.

• Puedes buscar en internet algunos ejemplos para que el aprendizaje no sea repetitivo, como experimentos, maquetas, dibujos, por mencionar algunos, siempre y cuando aporten a su educación.

• Si tus hijos no quieren hacer sus tareas o cumplir con sus horas de estudio, busca alternativas para motivarlos. Puedes hablar de manera virtual con sus compañeros de clases y preguntarles el cómo van con sus labores o que tus pequeños hablen con ellos, tal vez extrañen el asistir al colegio y pasar tiempo con sus compañeritos. Para los adolescentes, acércate a ellos y pregúntales el cómo van con sus estudios y habla sobre la situación de que se está viviendo.

• Realicen actividades físicas, a veces la falta de concentración se debe a la energía acumulada.

•Recuerda, no eres el sustituto del profesor, no te sientas frustrado o frustrado.

sientan que están cerrando un ciclo escolar a pesar de las adversidades que estamos viviendo como sociedad en estos momentos. Pónganse de acuerdo y realicen una fiesta en línea con música, ¡¡¡sorpréndelos!!!

Otra forma realizarlo, es a través de videojuegos con personajes como Minecraft. ¡Saca la creatividad que llevas dentro!

MAC EBC: el estudio en tiempos de pandemia La reciente pandemia de COVID-19 ha llevado a las instituciones educativas a replantear la manera de impartir cátedra a sus alumnos. En este sentido, la EBC también se ha visto en la necesidad de desarrollar nuevas formas de estudio que permitan mantener la seguridad en su comunidad sin dejar de ofrecer servicios educativos de calidad.

Por otra parte, en la modalidad de Clases Remotas, los estudiantes concurren presencialmente al campus, mientras que los profesores conducen sus labores magisteriales por videoconferencias.

MAC EBC, en cambio, es una experiencia equivalente a las clases presenciales, donde los Para alcanzar ambos cometidos, la Escuela profesores y los alumnos interactúan diariamente, Bancaria y Comercial ha decidido llevar el salón de pero sin la necesidad de trasladarse a las clases a las casas de sus alumnos y profesores, instalaciones de la EBC. de manera que cada uno de los hogares de su Dicho de otra manera, MAC EBC permite comunidad se convierta en un aula que los recibir la misma atención y los mismos servicios mantenga conectados. del esquema presencial, sin necesidad de estar Hogar Aula es un modelo educativo que físicamente en la EBC. existe desde hace varias décadas en la EBC. Afortunadamente, la Escuela Bancaria y Ahora, gracias a la tecnología y los canales de comunicación de punta, este modelo puede Comercial anticipó el enorme problema planteado ofrecerse bajo un medio instruccional que reúne por la pandemia y lo enfrentó. A unos meses dichos componentes y que la EBC ha nombrado: de haber iniciado el servicio de MAC EBC, los resultados son positivos, permitiendo a los Modalidad Aula en Casa EBC (MAC EBC). alumnos tomar clases en horarios establecidos Si bien, a lo largo de la historia La Escuela y recibiendo la misma educación de calidad que Mexicana de Negocios se ha destacado por ser reciben físicamente en los campus. pionera en estudios a distancia, la Modalidad Aula en Casa EBC no es un esquema comparable con Educación en Línea, ni con Clases Remotas.

En la modalidad de Educación en Línea, los alumnos son 100% responsables de su propio aprendizaje (autoestudio), utilizan los recursos académicos en la plataforma virtual de la institución y asisten en línea, de forma optativa, una vez por semana, para resolver dudas.

EBC Campus Mérida Calle 56 No. 330, entre la 25 y 29, Col. Itzimná / Tel. 999 454 4444

/LaEBC

@laebc

@LaEBC

/ConoceLaEBC LIC20/0286

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DESDE CASA

Sabemos que estar en la casa por tiempos prolongados y por la situación que pasa el país, es una medida de prevención. No son vacaciones, son medidas preventivas. A pesar de todo lo que está sucediendo, pasa tiempo de calidad con la familia con actividades que se pueden realizar en el hogar, y así pasar momentos increíbles y mantener la sana convivencia.

Para los niños REALIZAR PINTURAS O DIBUJOS

Planea un plan recreativo para que tus hijos pasen momentos divertidos y agradables. Dales hojas de colores, lienzos, colores, pinturas y playeras que ya no usen para que creen magnificas obras de arte y plasmen sus ideas a través del arte. Por ejemplo, pregúntales que lugar les gustaría visitar para que lo pinten y dibujen en las hojas, lienzos o en las prendas de vestir. Haz lo mismo y sacar tu lado artístico que de seguro tienes guardado

ESCRIBIR SUS PROPIOS CUENTOS

En esta actividad, puedes ayudarles a los pequeños para que escriban sus propias historias. Si ya tienes el hábito de leerles, esto les ayudará a un más para que mejoren su concentración y atención, quizá en una de esas escriban algo sumamente interesante. Puede ser un cuento sobre

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alguna anécdota que tuvieron, o crear una historia desde cero con los personajes que quiera como sus animales favoritos.

Para que sea más entretenido, pueden ilustrar su cuento con dibujos que haya realizado anteriormente de la actividad pasada. ¡No les pongas límites, deja que saquen su talento!

VISITAR MUSEOS ONLINE

Para que tenga mayor inspiración, recorre virtualmente museos dirigidos para niños como el Museo de los Niños en Boston, el Museo y Cen-

DESDE CASA

tro de Cuentos de Roald Dahl, el British Museum, el Papalote Museo del Niño, la Galería Nacional de Londres, Museo Nacional de Antropología de la Ciudad de México, por mencionar algunos.

REALIZAR VIDEO LLAMADAS CON FAMILIARES Y AMIGOS

Debido a las circunstancias que se están viviendo, los pequeños no pueden interactuar de manera directa con los familiares como sus primos.

Una vez que hayan terminado con sus tareas, permíteles que hagan videollamadas en la computadora y teléfonos para que hablen con sus primitos, tíos y abuelos. Si tienes el contacto de algunos de sus compañeritos mediante sus mamás, realiza llamadas por video para que se pongan al día, seguramente extrañaran el jugar en el recreo y pasar tiempo en el salón de clases con sus compañeritos y amigos.

DARLES UN BAÑO A LAS MASCOTAS

El miembro más querido de la casa es la mascota, si tienen un perro pueden darle un baño bajo tu supervisión. Es más que sabido que a los perros les encanta recibir baños y que mejor que los pequeños ayuden. Pueden ponerle el

shampoo y enjabonar su pelaje y tú echarle agua para remover los restos de la espuma. A partir de esta etapa es importante recalcarles sobre la importancia del respeto que merecen los animalitos, ya que son seres vivos que, como nosotros, igual sienten, tienen sentimientos y lo demuestran al mover o cuando ladran felizmente al vernos.

APRENDAN A JUGAR CARTAS

En la era tecnológica en la que vivimos, a veces es complicado alejar a los niños de las pantallas, pero existen multitud de actividades para disfrutar en familia. Entre ellas, están los juegos de cartas que todos conocemos, los cuales permiten a los niños desarrollar ciertas capacidades, como el trabajo en equipo y las habilidades sociales. Los juegos de cartas también pueden ayudar a ejercitar la concentración y la rapidez mental de los pequeños. Son, sin duda, una buena opción a la hora de divertirse junto a los adultos. @RevistaAló| ALÓ ALÓ 49 49 @RevistaAló|

DESDE CASA

para los adultos Trabajar, entrenar, estudiar, socializar, cocinar, descansar: las 24 horas del día parecen no ser suficientes para todas las cosas que planeamos hacer y muchas veces nos saturamos por este ritmo de vida. Sin embargo, la pandemia del coronavirus nos obliga a quedarnos en cuarentena y ahora nos agobia tener todo ese tiempo libre que normalmente deseamos . ¿No sabés qué hacer para entretenerte? Checa esta lista y aprovechá el tiempo.

LEER LIBROS Si por cuestión de tiempo no podías leer tranquilamente o no terminaste un libro que comenzaste, ahora es momento para terminarlo. Leer tiene muchas ventajas, ayuda a la estimulación mental, reduce el estrés, adquieres nuevos conocimientos, tu vocabulario se expandirá, tu pensamiento analítico mejorará a la par de tu concentración y atención y si estás aprendiendo un nuevo idioma, el cerebro se acostumbra a asociar los sonidos y símbolos que serán de gran ayuda en tus estudios.

En nuestra sección de Guía de Ocio te recomendamos un par de libros que te pueden interesar.

VER PELÍCULAS Si eres amante del séptimo arte, por el momento no se puede ir a los cines a ver películas como medida preventiva ante la contingencia.

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En estos tiempos, tenemos muchas opciones de plataformas de streaming para ver películas clásicas y las más recientes como Netflix, Amazon Video y hasta Youtube. Después de leer, elige un largometraje que te ponga de buenas o por qué no, ver filmes nuevos que no has visto. Además, puedes practicar tu inglés al escuchar los diálogos y quitar los subtítulos.

En nuestra sección de Guía de Ocio te recomendamos algunas para que las veas en el fin de semana junto con tu familia.

COCINARTE ALGO RICO Consiéntete a ti misma al preparar recetas nuevas de comidas, postres y hasta bebidas. En internet hay muchos tutoriales para cocinar espléndidos platillos, pastelillos y jugos. En nuestra sección de “Desde la Cocina” con la Chef Ceci Galván, te recomienda los mejores recetarios para consentirte a ti y a toda tu familia.

VISITAR MUSEOS ONLINE Si eres amante del arte, puedes recorrer los museos más prestigiados del mundo en sus páginas web como el Museo de Antropología de la Ciudad de México, Palacio de Bellas Artes, Museo Frida Kahlo, Museo del Prado en Madrid, por mencionar algunos. Si quieres saber más sobre las artes pictóricas, te recomendamos nuestra sección de “Arte con Arte” con Mimí Cervera Villamil.

DESDE CASA

Cómo realizar la

RESPIRACIÓN DIAFRAGMÁTICA La respiración diafragmática ayuda a respirar al utilizar el diafragma el cual es un músculo grande cuya función es de vital importancia en la respiración. Se ubica debajo de los pulmones y separa el pecho del abdomen. Este tipo de respiración ayuda a respirar con facilidad, te relaja y al realizar ejercicio no te agitaras. Puedes realizar una serie de ejercicios para dominar este tipo de respiración.

• Siéntate en una silla o acuéstate boca arriba con una almohada para apoyar la cabeza. Asegúrate que tu espalda esté bien apoyada.

• Coloca una de tus manos sobre tu pecho y otra sobre el abdomen, aquella área arriba del estómago.

• Inhala lentamente a través de la nariz, cuenta hasta 2 y a medida en que vayas inhalando, el abdomen deberá levantar la mano y el pecho debe mantenerse quieto.

• Expulsa el aire lentamente con los labios casi cerrados, pero dejando que salga el aire, a medida que lo vayas expulsando, sentirás que tu estómago se hunde.

• Al inhalar, cuenta hasta 2 y cuando expulses el aire, cuenta hasta

4. Esto te ayudará a mantener una respiración lenta y pareja.

• Realiza este ejercicio de 5 a 10 minutos al principio. Procura realizarlo de 3 a 4 veces al día, con el tiempo puedes aumentar la cantidad de tiempo y la frecuencia de práctica.

VENTAJAS DE LA RESPIRACIÓN DIAFRAGMÁTICA. • Lleva gran cantidad de oxígeno a los pulmones • Ventila y limpia los pulmones Activa la respuesta de relajación del organismo • Estimula al corazón y la circulación • Masajea los órganos • Ayuda al tránsito intestinal • La respiración diafragmática se puede dirigir y mejorar.

Practica la respiración diafragmática durante el tiempo que quieras. Puedes usarla para relajarte antes de dormir o para comenzar el día oxigenándote plenamente.

CONSEJOS

ÚTILES 1) Concéntrese en la exhalación para mayor relajación.

2) Use un reloj con segundero para llevar cuenta de su respiración.

3) Nunca aguante la respiración ni jadee buscando aire.

4) Si se siente mareado o se va a desmayar, regrese a su patrón normal de respiración.

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GOURMET WEEKEND

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Guía de OCIO Netflix

DARK Aclamada por la crítica especializada, llega por fin la última temporada de “Dark”, cerrando así el círculo creado desde el inicio del primer episodio.

Los protagonistas harán todo lo posible para cerrar el ciclo para siempre y evitar que se repitan sucesos del pasado.

De acuerdo a la opinión de sus creadores, nada quedará abierto, “lo entenderás todo cuando llegue el momento”.

La tercera temporada constará de 8 capítulos.

Libros

GUÍA DE OCIO

Te presentamos algunas opciones de entretenimiento que puedes disfrutar desde la comodidad de tu hogar.

(Streaming)

EL ÚLTIMO BAILE Serie documental que se centra en la temporada 1997-1998 de los Chicago Bulls de la NBA. La mini serie de 10 capítulos producida por ESPN, cuyo nombre es una referencia al entrenador Phil Jackson, ya que esa temporada iba a ser su última como entrenados del equipo de básquetbol.

A la par, cuenta con la participación del considerado mejor basquetbolista del mundo, Michael Jordan y de cómo marcó toda una época en el baloncesto.

Prime Video

ONWARD (UNIDOS) Animación producida por Pixar que cuenta las aventuras de los hermanos adolescentes elfos Ian y Barley Lightfoot en un mundo fantasioso urbano, quienes deben cumplir con la misión de encontrar a su padre para poder pasar un día con él al leer una carta que les dejó y un bastón de mago como herencia, para que ellos pudieran recordar algo de su papá.

(Lectura)

RUN Ruby Richardson, tiene una vida aburrida y monótona hasta que un día recibe un mensaje de texto de su ex novio Bill Johnson, el cual dice “Run” que significa que renuncie a todo para encontrase con él en estación de Grand Central en la ciudad de Nueva York para cumplir con su pacto que acordaron durante su noviazgo, abandonar todo y escapar juntos lejos de todos y viajar por América.

Spotify

(Música)

Escucha las mejores playlist para estar de buen ánimo: GENTE NORMAL SALLY ROONEY Luego de pláticas con sus amigos, Sally Rooney deslumbró al mundo con una historia sobre la fascinación mutua entre dos personas que no consiguen encontrarse.

Connell y Marianne con compañeros de escuela pero no se cruzan la palabra. Él es uno de los chicos más populares y ella es una chica solitaria que se mantiene alejada de los demás. Todos saben que Marianne vive en una lujosa mansión y que la mamá de Connell realiza la limpieza de ésta, aunque nadie imaginaba que cada tarde los dos jóvenes coincidían. Un día, conversarán y tendrán un cambio en sus vidas.

Disponible en en gandhi.com.mx

APEGOS FEROCES VIVIAN GORNICK Son muy contabilizadas las ocasiones en que la literatura se ha retratado de una manera tan humana, honesta y vital en la relación de una madre e hija. Apegos Feroces es el claro ejemplo, son las memorias de la activista y escritora Vivian Gornick. La historia es un vínculo fatigoso y delicado que define y limita al mismo tiempo, a la vez que es un retrato de la sociedad de una época y una extensa meditación sobre la experiencia de ser mujer. Las figuras protagónicas representan los modelos que la joven Gornick ansiaba y detestaba, determinando su relación con los hombres.

Disponible en gandhi.com.mx

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RELIGIÓN

¿Cómo practicar y tener fe desde la casa?

Cuando terminan los tiempos difíciles, siempre comienzan los buenos tiempos.

Tener fe es la mejor manera de salir adelante y superar cualquier problema que se presente. En esta contingencia que estamos viviendo debido al COVID-19, el creer en nuestro creador es una manera de vencer dichas problemáticas.

L

a fe es como una planta, para que ésta crezca todos los días se debe de regar y de brindarle los cuidados necesarios para que tengas la raíces fuertes. Lo mismo pasa con nuestra fe, todos los días debemos trabajar en ella para que cada día esté más fuerte que nunca.

La fe es fundamental en la vida de todo ser humano, da la esperanza de un mejor mundo, afronta las adversidades y ayuda a preservar la plenitud. Los niños nos ven como ejemplos a seguir para ser excelentes adultos, a ellos les debemos de enseñar sobre la palabra de nuestro salvador Jesucristo y rezar para acercarnos a él y a su padre Dios.

Actividades para tener fe

A continuación te diremos algunas actividades para tener y mantener la fe en la familia.

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La misa no sólo es en la iglesia Las iglesias permanecerán cerradas hasta nuevo aviso siguiendo las indicaciones de las autoridades para proteger a la sociedad. En el apartdo de “Escucha misas en casa” te decimos los horarios para que la escuches desde la comodidad de tu vivienda junto con toda la familia.

Ambiente católico Háblales a tus hijos sobre la vida de Jesucristo, lo que realizó para salvarnos.

Si tienen dudas, acláraselas y platiquen para que entienda mejor.

Enseña el catecismo No esperes que los grupos de catecismo enseñen a tus hijos, puedes hacerlo para que vaya creciendo su fe. Vean películas animadas, lean libros ilustrativos para que capten su atención y escuchen canciones.

Recen Rezar es una vía de comunicación con dios y Jesús, fomenta la fe. Cuando te sientas triste o tus hijos tengan este sentimiento, recen para que hablar con Jesucristo y sacar fuerzas de voluntad.

Sentirán como se conectará con ustedes en la mente y en el corazón.

Somos humanos, cometemos errores Errar es parte del crecimiento del ser humano, reconocer nuestros errores es el primer paso para crecer. Si te sucede algo, no te culpes, Dios siempre te amará sin importar las veces que tropieces.

Si sientes la necesidad de pedirle perdón por algo que hiciste, hazlo, te perdonará.

Recuerda que debes trabajar en tu fe, que esta cuarentena te sea un momento de reflexión. Platica con tus hijos, habla sobre su sentir por lo que está sucediendo. El diálogo es la mejor herramienta.

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RELIGIÓN

Escucha misas en casa Las iglesias y parroquias de la ciudad han cancelado las misas presenciales hasta nuevo aviso, ante la contingencia del coronavirus (COVID-19). En estas fechas santas, iglesias y capillas han tomado la decisión de transmitir en vivo sus misas sin presencia de personas como medida preventiva, pero serán transmitidas en sus plataformas digitales.

el Monseñor Gustavo Rodríguez Vera y el Obispo auxiliar Pedro Mena, podrán verse en su canal de Youtube y página de Facebook: “Arquidiócesis de Yucatán”. Las ceremonias religiosas de entre semana serán en el Seminario Mayor, y las de domingo en S. I. Catedral. Los horarios son de lunes a sábado a las 12:00 pm, y los domingos a las 8:00 am.

¿Dónde y cómo ver las misas?

Parroquia de María Inmaculada Por su parte, la Parroquia de María Inmaculada hicieron lo propio y transmitirán sus misas a las 8:00 am en su

Catedral de Mérida Las misas de la Catedral oficiadas por

Facebook “Parroquia María Inmaculada”.

Regnum Christi Mérida Lunes a viernes a las 8:00 am. Oraciones diarias a las 9:00 pm y hora eucarística los jueves a las 8:30 pm.

Facebook: “Regnum Christi en Mérida” Parroquia Cristo Resucitado Las celebraciones de semana santa serán en su Facebook “Parroquia Cristo Resucitado”, donde podrás consultar sus horarios.

Oraciones El Papa Francisco, ha estado realizando oraciones ante la situación por la que se está pasando a nivel mundial. A continuación, te dejamos la oración que realizó a la Virgen María.

Bajo tu amparo, nos acogemos “Oh María, tú resplandeces siempre en nuestro camino como signo de salvación y de esperanza.

Nosotros nos confiamos a ti, Salud de los enfermos, que bajo la cruz estuviste asociada al dolor de Jesús, manteniendo firme tu fe.

Tú, Salvación de todos los pueblos, sabes de qué tenemos necesidad y estamos seguros que proveerás, para que, como en Caná de Galilea, pueda volver la alegría y la fiesta después de este momento de prueba.

Ayúdanos, Madre del Divino Amor, a conformarnos a la voluntad del Padre y a hacer lo que nos dirá Jesús, quien ha tomado sobre sí nuestros sufrimientos y ha cargado nuestros dolores para conducirnos, a través de la cruz, a la alegría de la resurrección.

Bajo tu protección buscamos refugio, Santa Madre de Dios. No desprecies nuestras súplicas que estamos en la prueba y libéranos de todo pecado, o Virgen gloriosa y bendita”.

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