Explore Yucatán Agosto 2017

12 » Parque Zoológico Centenario Zoological Park

17 » Mérida a través de sus museos

Mérida through its museums

18 » Antojitos Yucatecos

Maya Cravings

¡Gratis!

Free!

Agosto · August 2017

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Formas de conocer Yucatán W a y s t o l e a r n m o r e a b o u t Yu c a t á n

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Contenido | Contents

Información Esencial | Essential information

No. 165 · Año 15 · Agosto / August 2017

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Télefonos de emergencia | Emergency numbers 066 Teléfono | Landline 911 Celular | Mobile bomberos /fire STATION: 946 12 23 Policía ESTATAL / STATE Police: 946 12 23 Ángeles Verdes / Emergency Road Service: 983 11 84 PROFECO / Consumer’s Protection Agency: 923 23 23

Consulados en Mérida | Consulates in Merida ESTADOS UNIDOS · USA Sr. David Micó | Tel: (999) 942-57-00 meridacons@state.gov | wwww.usembassy-mexico.gov

5 formas de conocer yucatán

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Explorando | Exploring » 6

Alimentos orgánicos | Organic food Mérida Capital Cultural | Merida Cultural Capital Los Arcos de Mérida | The Arches of Merida

Portada | In Cover » 8

5 Formas de conocer Yucatán | 5 Ways to learn more about Yucatán

FRANCIA · FRANCE Sr. Mario Ancona Teigell | Tel: (999) 930-15-16 mancona@sipse.com.mx | wwww.consulfrance-mexico.org

Líneas Aéreas | Airlines Interjet: 01-800-011234.

United: 01-800-900-5000 Aeroméxico: 01-800-021-400 Viva Aerobús: 01-818-150-150 Magnicharter: 01-999-926-1616

La Ciudad | The City » 10

Radiotaxis

Barrios | Neighborhoods » 12

Uber www.uber.com Car Rentals

R1 Ruta Centro Histórico | Historical Downtown route R2 Ruta Paseo Montejo | Paseo de Montejo route

Parque Zoológico Centenario | Zoological Park

Mapas | Maps »

1 Centro Histórico | Historical Downtown » 13 2 Paseo y Prol. de Montejo » 14-15 3 Península de Yucatán | Yucatan Peninsula » 22-23 4 Ciudad de Mérida | City of Merida » 26

Cultura | Culture » 16

FICMY Cartelera de eventos | Billboard Guía de Museos y Galerías | Museum & Gallery guide Mérida a través de sus museos | Mérida through its museums

Restaurantes | Restaurants » 18

Antojitos Yucatecos | Maya Cravings Guía de restaurantes | Restaurant guide La historia del Panucho | History of the Panucho

Compras | Shopping » 20

De Yucatán con amor | From Yucatan with love Guía de compras | Shopping guide

Discover & Explore | Discover & Explore » 24 Cenotes | Sinkholes

Rutas Turísticas | Tourist Routes » 27

R3 Ruta Norte/ North route R4 Ruta oriente 1 / East route 1 R5 Ruta oriente 2 / East route 2 R6 Cenotes y Conventos / Sinkholes & Convents R7 Ruta sur / South route R8 Ruta poniente / West route

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ALEMANIA · GERMANY Johannes Alois Rommel | Tel: (999) 944-32-52 konsulat@jerommel.de | wwww.embajada-alemana.org.mx

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Radiotaxímetro del FUTV 928 30 30 y 928 3035 Econotaxi 945 00 00

Avis 946 15 24 Lets Go 923 18 57 / 305 10 09 Veloz car rental 928 03 73 / 920 29 29

Hoteles | Hotels Hoteles embajadores www.hotelesembajadores.com mansión mérida on the park www.mansionmerida.com HOTEL REEF YUCATAN www.reefyucatan.com technotel valladolid www.tecnohotel.mx

TIPS DEL VIAJERO Lleve con usted siempre lo siguiente • Ropa ligera y fresca • Botiquín de primeros auxilios • Zapatos tenis o cómodos • Repelente• Bloqueador • Agua para beber • Mapa o GPS • Julio temperatura promedio 35o C

TRAVELER TIPS

ALWAYS TAKE WITH YOU: • Confortable fresh clothing.

• First aids kit.

• Tennis shoes. · Repellent • Sunscreen • Bottled water • Map or GPS Assistance.

• Merida's July average weather 96o F

DIRECTORIO

EDITOR GENERAL Roberto Cortés Mena. DIRECTORES DE GRUPO Diego Cortés Mena, Rodrigo Cortés Mena, Maricarmen Cortés Mena, Roberto Cortés Mena LOGOTIPO Paolina Trava Correa.

CORDINADORA DE DISEÑO Verónica Torre Menéndez.

DISEÑO GRÁFICO Karla Polanco Chí, Tania Mendoza Vargas, REDES SOCIALES Ana Laura Chacón. VENTAS Adriana Sánchez ADMINISTRACIÓN Samuel Basulto Ramírez. LOGÍSTICA José Cruz, César Mendoza Ramírez. COLABORACIÓN Blanca Kuh Pech PORTADA Ayuntamiento de Mérida ARCHIVO DE IMÁGENES Turismo del Estado. Consejo de Promoción Turística de México. Fotos de zonas arqueológicas, propiedad bajo resguardo del INAH. H. Ayuntamiento de Mérida.

EXPLORE YUCATÁN es una revista mensual. Editor responsable Diego Cortés Mena. No. de certificado de reserva de derechos de autor 4-2007-042314350300.

Número de certificado de licitud de título 13818. Número de certficado de licitud de contenido: 11391. Domicilio de la publicación. Prolongación Paseo de Montejo No. 451 C.P. 97128, Mérida Yucatán. Tel: (999) 926 89 66, e-mail: merida@grupocorme.com Impresa en: IMPRESORA Y EDITORA XALCO S.A. DE C.V. www.grupocorme.com Tel. (55) 5784-6177

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Explorando | Exploring

Los Arcos de Mérida The Arches of Merida

Alimentos orgánicos | Organic food

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d Naturam es empresa dedicada al cultivo orgánico de chile habanero en la península de Yucatán, ubicado a 10 millas de las ruinas de Uxmal, una antigua ciudad maya; dedicada a la producción y venta de alimentos, suministros y servicios con métodos sostenibles a partir de observaciones de la naturaleza y el uso de técnicas antiguas y modernas, libres de pesticidas y herbicidas; certificado en los Estados Unidos, la Unión Europea, Canadá y México. Consume productos orgánicos: "La alimentación es vida y la vida no puede separarse de la naturaleza".

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d Naturam is a company dedicated to the organic growth of habanero chile in Yucatan, 10 miles away of the ruins of Uxmal, an ancient mayan city. Dedicated to the production and sale of food, supplies and services produced with sustainable methods from observations of nature and the use of ancient and modern techniques, pesticide and herbicide free; certified in the US, European Union, Canada and Mexico. Consume organic products: "Food is life, and life cannot be taken away from nature". +info adnaturam.mx

Mérida Capital Cultural | Merida Cultural Capital

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érida es una ciudad llena de cultura, donde cada día de la semana podrás encontrar diversas actividades recreativas, sin costo alguno, con la finalidad de rescatar, conservar y difundir nuestras costumbres y tradiciones. También podrás disfrutar los eventos que forman parte de la cartelera de la Capital Americana de la Cultura, los cuales puedes encontrar en parques, teatros y calles de la ciudad. Consulta las carteleras para más información.

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erida is a city full of culture, and every day of every week you can find a series of free recreational and cultural activities designed to rescue, preserve and spread our customs and traditions. Also you can enjoy the "American Capital of Culture" cultural events every day of the week in the parks, theaters, and via street events throughout the city.

Check the billboard for more information. +info merida.gob.mx/capitalcultural/

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os arcos de la ciudad de Mérida, fueron construidos alrededor del año de 1690, bajo el Gobierno del General Juan José de la Bárcena. El objetivo principal de su construcción fue la demarcación hipotética del núcleo central de la capital diferenciándose de las jurisdicciones parroquiales de los barrios y sirviendo como extramuros donde habitarían los nativos y también como adorno en las calles. Vale la pena admirar los arcos que se encuentran en la calle 61, calle 63 y calle 64, el arco de "San Juan" en la calle 61, el arco de "Dragones" calle 63, y el arco "X-Cul Arco". Son únicos en la República Mexicana y son los monumentos más originales con los que cuenta la ciudad de Mérida.

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he arches of Merida were built around 1690 under the government of General Juan José de la Bárcena by the engineer Manuel de Zezera. They were built mainly as hypothetical, and very ornamental, markers of the capital’s downtown and to differentiate it from the neighborhood parishes where the natives lived. Make a point of seeing the San Juan arch on Calle 64 at Calle 70, the Dragons arch on Calle 61 at Calle 50 and the X-cul arch on Calle 63 at Calle 50. The arches are unique in Mexico and some of the most original monuments in the city.

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Yucatán está en los ojos del mundo como uno de los principales destinos turísticos, tanto por la calidez de su gente, bellezas naturales, arqueología, cultura, entre otras cosas. Para esta edición te presentamos cinco formas de disfrutar más de nuestro hermoso estado.

Yucatan is one of the main tourist destinations of the world, because the kindness of its people, natural beauties, archeology, culture, among other things.

For this edition we present you five ways to enjoy more of our beautiful state. are valid for the entire day. We are the only tour service in the city that has double-decker buses, each bus led by a tour guide who will point out other points of interest.

GASTRONOMÍA | GASTRONOMY

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Formas de conocer Yucatán Ways to learn more about Yucatán

PASEOS | Strolls

Usted, definitivamente, no se puede perder recorrer la Blanca Mérida, capital del estado; conocer el Centro Histórico, repleto de magia, encanto, edificios coloniales; los barrios de la ciudad; el imponente Paseo de Montejo, considerada una de las avenidas más elegantes y hermosas de todo México, visitar el Monumento a la Bandera; en fin conocer la Mérida antigua y contemporánea.

Como en las grandes capitales del mundo, una de las mejores maneras de recorrer la ciudad es a través del Turibus, en un recorrido de una hora y 45 minutos, durante éste tenemos 7 estaciones donde puede bajar y además, cada 45 minutos pasará el siguiente Turibús al que puede abordar con su mismo boleto y brazalete ya que éstos son válidos durante todo el día. Somos el único servicio de paseos por la ciudad que cuenta con autobuses con un segundo piso, en cada autobús cuenta con el apoyo de un an8

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fitrión que le guiara para conocer otros puntos de interés.

You definitely cannot miss strolling through the “White City” of Mérida, capital of Yucatán State. Visitors must tour the Historic Center, full of magic, charm, and colonial buildings; the adjacent neighborhoods of the city; the imposing Paseo de Montejo, considered one of the most elegant and beautiful avenues in Mexico; and a visit the Monument to the Flag. Walking tours are the way to get to know order to know historic and contemporary Merida.

As is the case in the great capitals of the world, one of the best ways to travel the city is through the Turibus, doubledecker tour buses. In a journey that takes place over an hour and forty-five minutes, the tour consists of 7 route stops where you can get on or off. In addition, every 45 minutes another Turibus arrives so you can get on and get off at your leisure with your ticket and bracelet which

Venir a Yucatán y no probar las delicias de su cocina es como no haber estado aquí, ya que es reconocida en toda la república y el mundo; la exquisita comida yucateca se basa en la fusión entre condimentos, sabores, aromas y texturas maya, hispanizada y mestiza.

Con una variedad de olores, sabores y colores, te invitamos a desayunar unos tacos o tortas de cochinita; en el almuerzo, no puedes dejar de probar la sopa de lima, el queso relleno o el poc-chuc; para la cena, unos panuchos o salbutes; y, no podrían faltar los postres: dulce de papaya con queso de bola, arroz con leche o crema española. Definitivamente no te vas a arrepentir.

To visit Yucatán State and not to taste the

delights of its cuisine is like not having been here at all! The regional cooking is recognized both in Mexico and abroad for its exuberance. The exquisite Yucatecan kitchen is based on the fusion between condiments, flavors, aromas and our Maya, Hispanic and mestizo legacies.

With a variety of smells, flavors, and colors, we invite you to have some Cochinita (slow-stewed pork) tacos or sandwiches. At lunch, you cannot help but try the lime soup, the stuffed cheese, or the Poc-Chuc, a Maya interpretation of a Spanish pork dish. For dinner, some panuchos or salbutes are a must—distinct dishes prepared on deep fried tortillas.

And one cannot pass up on desserts: papaya sweet with cheese ball, rice with milk or Spanish cream. You definitely will not regret it.

MÉRIDA, CAPITAL AMERICANA DE LA CULTURA | MÉRIDA, AMERICAN CAPITAL OF CULTURE

La cultura es una parte importante en la vida de los yucatecos y ahora en 2017, Mérida es nombrada por segunda ocasión Capital Americana de la Cultura, contará con eventos gratuitos todos los días de la semana en los parques, teatros y calles de la ciudad, consulta la Cartelera en www.capitaldelacultura.com Culture is an important part of the life of the Yucatecans and now, in 2017, Mérida, for the second time, has been named “American Capital of Culture.” To celebrate, there will be free events every day of the week in the parks, theaters, and streets of the city. For details, please consult the Billboard found at www.capitaldelacultura.com

day. In Progreso, just 20 minutes from Mérida, you can enjoy excellent seafood along the promenade and, should you want to spend the night, we recommend the Tecnotel and Reef Yucatan All Inclusive, both with beachfront destinations.

Also, a few kilometers from these hotels, is the archaeological zone of Xcambó, which the Maya founded as a port for trading salt. A tour of this area is a day trip and is the ideal way to end an exciting day of adventure without leaving far behind Mérida.

HACIENDAS | HACIENDAS

El henequén forma parte fundamental de la historia de Yucatán y es un elemento importante de su cultura. En Yucatán llegaron a contarse más de 1,200 haciendas productoras de henequén, llamado también sisal, por ser éste el nombre del puerto donde partían las embarcaciones para su exportación.

En el estado, son varias las haciendas que pueden visitarse como la de Temozón

PLAYAS | BEACHES

Uno de los atractivos naturales de Yucatán son sus playas, la costa esmeralda. Te invitamos a conocer a los flamencos rosados en Celestún; en san Crisanto y Dzilam de Bravo, podrás nadar en un mismo día en agua salada y dulce con sus cenotes y ojos de agua. En Progreso, a tan sólo 20 minutos de Mérida, podrás disfrutar excelente comida del mar y si quieres pasar la noche, te recomendamos el Tecnotel y Reef Yucatán All Inclusive, ambos a la orilla del mar. También a pocos kilómetros de estos hoteles, se encuentra la zona arqueológica de Xcambó, que en sus inicios fue un puerto salinero de los mayas. El recorrido por esta zona es rápido y es la forma ideal de finalizar un emocionante día de aventuras sin alejarse de Mérida.

Some of the natural attractions of Yucatán State are its beaches, known as the “Emerald Coast.” We invite you to encounter the pink flamingos in Celestún.

In San Crisanto and Dzilam de Bravo, you can swim in both salt and fresh water with its cenotes, natural sink holes, known as “eyes of water,” the same

Sur, San José Cholul, Santa Rosa, Xcanatún, Hacienda Misné que han sido rescatadas y transformadas en hoteles de lujo, sus restaurantes abren sus puertas a todo público. Hoy en día, el henequén se sigue cultivando y utilizando para la fabricación de bolsas, zapatos, cestos, tapetes y artesanías.

Henequen is a fundamental part of the history of Yucatan and is an important element of its culture. In Yucatan, more than 1,200 farms producing henequen, also known as sisal, became the name of the port where the boats were to be exported. In the state, there are several haciendas that can be visited such as Temozón Sur, San Jose Cholul, Santa Rosa, Xcanatún, Hacienda Misné that have been rescued and transformed into luxury hotels, its restaurants open their doors to the public. Nowadays, henequen is still cultivated and used for the manufacture of bags, shoes, baskets, carpets and handicrafts.

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La Ciudad | The City venerada imagen del “Cristo de las Ampollas” que fue la única imagen que no se dañó en el vandálico incendio provocado en 1915. / (Dating to 1562) -61 and 60 Street-, it is one of the largest cathedrals of America, it was the first built cathedral built on the mainland of the Americas. To the left of the main altar is the venerated image of the “Christ of the Blisters.” Legend has it that was the only statue was not damaged in the fire set by vandals in 1915. L-D/ M-Sn 7am-6:30pm. Video mapping: S/St 9pm (Map 1, C4)

Palacio de Gobierno

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undada el 6 de enero de 1542 por Francisco de Montejo y León, “El Mozo”, MÉRIDA se edificó sobre las ruinas de la antigua ciudad maya de T’HÓ. Hoy día es el centro de población más grande del sureste mexicano y sorprende a los visitantes con la mezcla perfecta entre la gentileza de sus habitantes y el esplendor de una ciudad moderna que conserva orgullosa sus costumbres y tradiciones.

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ounded on January 6, 1542 by Francisco de Montejo y Leon “El Mozo”, Merida was built on the site of the ancient Maya ceremonial center of T’Ho. It is today the most populous city in Mexico’s southeast. Merida surprises visitors by offering the conveniences of a modern metropolis while maintaining the feeling of a small-town. Its residents are noted for their friendliness and kindness, who nurture their customs and traditions with pride.

1 Ruta Centro Histórico | Downtown Route 1. Palacio de Gobierno: (año 1892) -calle 61 con 60-. Las paredes de la cúpula y de los corredores, presumen pinturas de uno de los grandes muralistas mexicanos, el yucateco Fernando Castro Pacheco. Entrada Gratuita. / (Dating from 1892) -(60 and 61 Street)-. The walls of the dome and corridors boast paintings by one of the great Mexican muralists, Fernando Castro Pacheco, a native of Yucatán. Admission is free. L-V/M-F 9am - 4pm (Map 1, C3) 2. Olimpo: -calle 62 con 61-; diseñado por el arquitecto yucateco Augusto Quijano, es recinto de exposiciones y actividades culturales. Entrada gratuita. / -61 and 62 Street- Designed by architect Augusto Quijano, it is the venue consisting of both exhibition halls and cultural activities. Admission is free. (Map 1, B3) 3. Palacio MUNICIPAL: (año 1735) –calle 62, entre 61 y 63-; sobrio estilo colonial, torre superior cuadrada de 3 cuerpos; bonitos balcones y reloj de 3 caras.

Entrada Gratuita. / (Dating to 1735) -62 between Calle 61 and 63 Street-, the building reflects a somber colonial style.

It features a square tower, ample balconies, and clocks facing three directions.

Admission is free. L-V/ M-F 9am - 6pm (Map 1, B4)

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4. Casa de Montejo: (año 1549) –calle 63, entre 60 y 62-; Fue la casa del conquistador Francisco de Montejo, el “mozo”, hasta su muerte. Hoy es sede de un banco. Entrada gratuita. / (Dating to 1549) -63, between 60 and 62 Street- It was the home of conquistador Francisco “El Mozo” de Montejo until his death. Today the building are the regional offices of a bank. Admission is free. Mr-S/Tu-St 10am-7pm; D/Sn 9am-2pm (Map 1, B4) 5. Museo de Arte Contemporáneo (MACAY): -calle 60, entre 61 y 63- Edificio de 2 pisos que aloja la colección de Arte Contemporáneo más importante del Sureste de México. También expone en el anexo Pasaje de la Revolución. Entrada gratuita. / -60, between 61 and 63 Street- This two-story building, is house of the most important collection of contemporary art in southeastern Mexico. It also presents outstanding temporary art exhibitions of contemporary art. Today, it opens onto an annex, the Passage of the Revolution. Admission is free. L-D/M-Sn 10am-6pm (Map 1, C4) 6. Catedral: (año 1562) –calle 60 con 61-; es de las más grandes catedrales de América y la primera construida en tierra firme del continente americano. A la izquierda del altar mayor se encuentra la

7. Iglesia del Jesús o 3ª Orden: (año 1618) –calle 60 con 59-; construida por los jesuitas, es la más bella Iglesia de Mérida con hermosa cúpula y 2 torres; al ser expulsados los jesuitas en 1767, perteneció a los franciscanos de la 3ª Orden. / Built by the Jesuits beginning in 1618 -59 and 60 Street-, it is the most beautiful church of Mérida. It boasts a beautiful dome and two towers; it was occupied by the Jesuits until they were expelled in 1767, when it was then given to the Franciscans of the Third Order. Mr-V/Tu-F 7am-8pm; S-D/ St-Sn 7am-9:30pm (Map 1, C3) 8. Teatro Peón Contreras: -calle 60 con 59- de 1908 es el actual edificio, varias veces remodelado; lleva el nombre en honor del poeta yucateco José Peón Contreras; es uno de los más hermosos de México. / The current building, first built in 1908 and remodeled several times is named in honor of the Yucatecan poet José Peón Contreras. Constructed; It is one of the most beautiful theaters in Mexico. (Map 1, C3) 9. Universidad AUTÓNOMA DE Yucatán: (1618) –calle 60 con 57-; edificio que fue sede del Colegio de San Pedro, fundado por los jesuitas. Desde 1938 es la Universidad de Yucatán. Ahora sólo es sede de algunas oficinas de la Universidad. / Dating from 1681, the building was headquarters of the College of San Pedro, founded by the Jesuits. Since 1938 is has been the University of Yucatán. Today it houses some principal offices of the University staff. L-V/M-F 9am-4pm (Map 1, C3) 10. Iglesia de Santa Lucía: (año 1575) –calle 60 con 55-; fue construida por encargo del encomendero Pedro García; su atrio, ahora con frondosos árboles, fue hasta 1821, el panteón de la catedral. / -55 and 60 Street- This simple and small church, from 1575, was built by order of Encomendero Pedro García. A patio atrium, now graced by leafy trees, was constructed in 1821, and was used as a churchyard cemetery. (Map 1, C2) 11. Parque de Santa Lucía: (año 1804) –calle 60 con 59-; construido por el gobernador Benito Pérez Valdelomar. Bella plazoleta limitada por portales de arcos de medio punto, donde se han instalado muy agradables restaurantes y bares. Entrada gratuita. / In 1804 Governor Benito Pérez Valdelomar ordered the construction of this plaza. The beautiful square is graced by portals arches, where a series of excellent restaurants and bars are located. Admission is free. (Map 1, C2)

La Ciudad | The City

2 Ruta Paseo y Prolongación de Montejo Paseo de Montejo Ave. Route

1. Paseo de Montejo: -calle 47 con 58- Su construcción se inició en 1897 y concluyó a principios del Siglo XX. Es la más amplia y bella avenida de Mérida y una de las más hermosas de México. / (Calle 58 and Calle 47): Its construction began in 1897 and concluded in the early years of the twentieth century. It is the largest and most beautiful boulevard in Mérida and one of the most beautiful in Mexico.

2. Palacio Cantón: (año 1911) –Paseo Montejo y calle 43- Museo Regional de Antropología. Este palacio construido por el arquitecto italiano Enrico Deserti, también constructor del teatro “Peón Contreras”, es de los más admirables de Mérida. Es sede actual de este Museo, con interesantes piezas mayas. / (Built in 1911) -Paseo de Montejo and Calle 43-, Palacio Cantón today is the Regional Museum of Anthropology. The palace was designed by Italian architect Enrico Deserti, who was also responsible for the Peón Contreras Theater downtown, it was considered the most luxurious building in Merida of its time. It is currently home to this Museum with a singular collection of Maya artifacts.

Mr-D/Tu-Sn 9am-5pm (Map 2, B3) 3. Quinta Montes Molina: -Paseo de Montejo 469, entre calles 33 y 35De diseño neoclásico, sus interiores están bellamente decorados y amueblados, al estilo de fines del Siglo XIX. / (Paseo de Montejo #469, between Calles 33 and 35 Street): With its neoclassical design, its interiors are beautifully decorated and furnished in the style of the late nineteenth century.

Tour Esp: L-V: 10:00, 12:00, 14:00 y 16:00; Sáb: 10:00 y 12:00; Cerrado el Domingo / Tour Eng: M-F 9:00, 11:00 and 15:00; Sat: 9:00 and 11:00; Closed on Sunday. Oficinas/Office L-V/M-F 9:00 - 17:00 h. (Map 2, C3)

5. Centro de Convenciones Siglo XXI.- Norte de Prolongación Montejo y calle 60 – En lo que fue la fábrica “Cordemex”, algunas de sus bodegas fueron rediseñadas, predominando en su fachada las “X”, que semejan la piel de la serpiente (Kukulkán) y con amplios espacios interiores que pueden recibir hasta 12,000 personas. / (Prol.

Montejo North and 60 St): What had once been the “Cordemex” factory.

Some of the vast warehouses were redesigned, highlighting façade with a series of giant emblems of the letter “X”, intended to resemble the scales of the mythic Maya serpent-god (Kukulkán). The convention center can accommodate 12,000 people. (Map 2, O1) 6. El Gran Museo del Mundo Maya.- Norte de Prolongación Montejo y calle 60 – “La Puerta de Entrada al Mundo Maya”, en sus majestuosas instalaciones, exhibe más de 1160 piezas, distinguiendo: En este multipremiado Museo, el pasado y el presente se entrelazan a través de tecnologías modernas y sistemas digitales. / -Prolongación Montejo North and Calle 60-, built to position Yucatán as “the Gateway to the Mundo Maya,” it boasts majestic facilities and an exhi-

Don't Miss

TURIBUS En tu visita a Mérida recuerda que podrás visitar los lugares más interesantes y culturales a bordo del Turibús en un recorrido de una hora y 45 minutos, donde pasarás un rato agradable en compañía de tu familia, compañeros y amigos. ¡Turibus Mérida te espera!

When you visit Merida, remember that you can visit the most interesting and cultural places aboard the Turibus in a journey of one hour and 45 minutes, where you will spend a pleasant time in the company of your family and friends. Turibus Merida awaits you! +info turibusmerida.com

bition of more than 1,160 pieces. The museum, which has won numerous awards, the past and present intertwine through modern technologies and digital systems. Mi-L/W-M 8am-5pm.

(Map 2, O1)

Palacio Cantón

4. Monumento a la BANDERA: (año 1956) –Paseo Montejo y calle 27 A- Es en realidad una gran escultura, de imponentes dimensiones -40 m. de largo, en forma de medio círculo-, diseño del escultor Enrique Gottdiener Soto y esculpido por el escultor colombiano Rómulo Rozo. / (Built in 1956) -Paseo de Montejo at Calle 27-, the monument is in actuality a great sculpture.

Its imposing dimensions—forty meters long (43 yards)—and in the shape of a half circle, it was designed by Enrique Gottdiener Soto. It was largely sculpted by Colombian sculptor Rómulo Rozo. (Map 2, D3) Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

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Barrios | Neighborhoods

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his park, whose original purpose was to be a botanical garden, was created as part of the celebration of Mexico’s Independence Centennial, which is why it was first named “Independence Park.” Days later, however, García Rejón, Secretary of the Private Commission, planted a zapote (Manilkara zapota) tree for the Centenario, or “Centennial,” hence, the source of the zoo’s name today.

The transformation of the park into a zoo occurred 1962 under the supervision of the Chapultepec Zoo, where animals that already were housed there and at other zoos were transferred to this park, where they had greater space to live and thrive.

Since then, the Centenario Zoological Park has undergone several remodelings, which have included additions such as the aviary and the serpentarium, as well as public areas including the section for composers, the train station, and the area for a children’s playground, among others.

+info Avenida Itzáes entre calle 59 y 64. / Itzáes Av. between 59 and 64th Street.

Horario: Martes (Tue) - Dom (Sun) de 6:00 a 18:00 h.

Parque Zoológico Centenario | Zoological Park

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ste parque, cuya idea original se trataba de un jardín botánico, fue creado como parte de la celebración de los 100 años de la Independencia, por lo que primeramente fue nombrado como Parque Independencia. Sin embargo días después, García Rejón, Secretario de la Comisión Privada, plantó un árbol de zapote, llamado El Centenario, de cuyo nombre se deriva el hoy parque zoológico.

Su conversión como parque zoológico se llevó a cabo en 1962 bajo la supervisión del

Zoológico de Chapultepec, donde los animales que ya lo habitaban más el traslado de otros, recibieron un espacio más amplio para desenvolverse.

A partir de ello el Parque Zoológico Centenario ha recibido varias modificaciones, en las cuales se han ido incluyendo secciones como el aviario y el herpetario, así como áreas públicas entre las que se encuentran la plaza de los compositores, la estación del tren y el área de juegos infantiles, entre otros.

¿Sabías que? Este parque cuenta con 1151 ejemplares de 45 especies clasificados en mamíferos, reptiles y aves.

Did you know? This park has 1,151 specimens of 45 species, classified as mammals, reptiles and birds

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Centro Histórico

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HOTEL ES / HOTELS

RUTA CENTRO HISTÓRICO DOWNTOWN ROUTE

H1 Best Western Maya...... C2 1 Palacio de Gobierno......... C3 H2 Casa del Balam............. C3 2 Olimpo................................. B3 H3 Casa Lucía...................... C2 3 Palacio Municipal.............. B4 H4 Casa San Ángel............. D1 4 Casa de Montejo............... B4 H5 Colonial.......................... C3 5 MACAY................................. C4 H6 Del Gobernador............ A3 6 Catedral.............................. C4 H7 Gamma de Fiesta ......... B2 7 Iglesia Tercera Orden....... C3 H8 Gran Real Yucatán....... D3 8 Teatro Peón Contreras.... C3 H9 Los Aluxes...................... C1 9 Edificio UADY..................... C3 H10 Maison del Emb......... C2 10 Iglesia Santa Lucía.......... C2 H11 Mansión Mérida.......... C3 11 Parque Santa Lucía......... C2 H12 María José................... B2 H13 Montejo........................ B3 H14 Piedra de Agua........... C3 MUSEOS / MUSEUMS H15 Reforma........................ B3 M1 Museo de la Ciudad....... C4 H16 San José....................... B4 RESTAURANT · BAR

C.64 St A

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SAN JUAN

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Número de registro 03-2009-121112262800-14

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SANTA LUCÍA

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Amaro............................ C3 Apoala........................... C2 Coyote Maya................ C3 La Parranda.................. C3 La Recova..................... C2 La Tradición.................. C2 La Tratto........................ C2 El Salmantino............... B2 OTROS / OTHERS

O1 Tours Visita Yucatán....... C3 O2 Lets Go.............................. C2 O3 Centro de Atención a Solicitantes EUA.............. A5 C

SI M B O LOG Í A L EG END

T1 T2 T3 T4

TIENDAS / SHOPS Casa de Artesanías........ A4 C. Yaakun Maya............. C3 Color Amor Gourmet... B2 Color Amor Talent S..... C2

SIMBOLOGÍA / LEGEND Iglesia/Church Hospital Turibus Mercado/Market Estación / Bus Station Gasolinera/Gas station Info. Turística Ruta 1 / Route 1

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BUENAVISTA

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SANTA ANA

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CIRCUITO COLONIAS

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BENITO JUÁREZ NORTE

SIMBOLOGÍA / LEGEND Iglesia/Church Gasolinera/Gas station Info. Turística/Info Modules Ruta Paseo de Montejo/Route Hospital Turibus

PLAZA ALTABRISA » AV. GARCÍA LAVÍN » (MAP 3)

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GONZALO GUERRERO

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PROGRESO » TECHNOTEL BEACH » REEF YUCATÁN »

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VILLAS DEL SOL

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· Cultur · Sefotur

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RUTA / PASEO DE MONTEJO ROUTE 1 El Remate.................................. A3 2 Casas Gemelas........................ A3 3 Palacio Cantón........................ B3 4 Quinta Montes Molina........... C3 5 SRE............................................. D3 6 Monumento a la Bandera..... D3 7 Estadio Salvador Alvarado..... F2 8 Museo de Ferrocarriles ......... A5 9 Club Campestre...................... K4 10 Centro de Convenciones Siglo XXI (Cultur, Sefotur)..... O1 11 GMMM ..................................... O1 HOTELES / HOTELS H1 Casa Continental.................. A3 H2 Casa Lecanda........................ A3 H3 City Express............................ L3 H4 El Conquistador.................... C3 H5 El Español............................... B3 H6 Fiesta Americana.................. D3 H7 Fiesta Inn................................ O1 H8 Holiday Inn............................ C3 H9 Holiday Inn Express............. O1 H10 Hyatt..................................... C3 H11 Ibis......................................... D3 H12 Intercontinental................. D3 H13 Rosas y Xocolate................ B3 H14 Victoria................................. D3 N

RESTAURANT · BAR R1 Boston’s................................. M2 R2 Café Montejo........................ D3 R3 Cúbaro................................... D3 R4 Deck....................................... D3 R5 K’u’uk..................................... D4 R6 La Pigua................................. D2 R7 La Recova................................ I4 R8 La Tratto................................. L3 R9 Los Almendros..................... D3 R10 Miyabi Montejo.................... I4 R11 Oliva Enoteca..................... A3 R12 Oliva Kitchen...................... A3 R13 Trotters.................................. F3 T1 T2 T3 T4 T5 T6

TIENDAS / SHOPS 4 Costco...................................... O1 Gran Plaza............................... N2 Plaza Americana .................... D3 Plaza Galerías.......................... P1 Sams Club............................... M2 Wallmart.................................. D3

CONSULADOS / CONSULATES C1 EUA.......................................... D3 C2 Francia..................................... B2

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Número de registro 03-2009-121112262800-14

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Cultura | Culture

CARTELERA | BILLBOARD

05 Ago

PORTER Indie Live Mérida Parque Cervecero Patito 13:30 h.

06 Ago

TUNICH FERIA ARTESANAL 2017 Dzitiá Yuc. hasta el 6 Ago/ until Aug 6

l Festival Internacional de Cine De Mérida Y Yucatán, FICMY, es una plataforma que busca la difusión y la promoción de la cultura fílmica en el estado y el país. En esta tercera edición, productores y directores del sureste harán muestra de su talento en una gala que se realizará entre 18 al 24 de agosto, en donde participará Australia como país invitado, y compartirá el talento de sus representantes al público yucateco, contrastando la cultura y el talento internacional. La selección oficial de nuestro Festival engloba cortometrajes y largometrajes en sección mexicana e internacional, con diferentes géneros cinematográficos. Las actividades que se llevarán a cabo son muy diversas y para todo público.

La entrada será libre durante todo el festival, para que nadie quede fuera de la experiencia.

11 Ago

FESTIVAL WILBERTO CANTÓN Varias sedes hasta el 11 Ago/ until Aug 11

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12 Ago Aug

MARE FEST Jardín Carta Clara 11:00 h.

17 Ago

Esencia de mi Tierra Teatro José Peón Contreras 21:00 h.

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FICMY 2017

+info ficmy.com.mx

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he International Film Festival Of Merida And Yucatan (FICMY) is a platform that seeks the diffusion and promotion film culture across the country. In this third edition, producers and directors from the southeast will show their talent at the gala from August 18-24, where Australia will participate as a guest country, and share the talent to the Yucatecan public, contrasting culture and international talent. The official selection of our Festival includes short films and feature films in Mexican and international sections, with different cinematographic genres. The activities during the Festival are very diverse and for all public.

It will be free admission, so no one is left out of the experience.

Museos/Museums gran museo del mundo maya. C. 60 St, Unidad Revolución, Ex-Cordemex. Mi-Ln 8am5pm. Espectáculo de luz y sonido en la explanada todos los días a las/Sound and light show on the esplanade every day at 9pm. T. (999)341 0435, www.granmuseodelmundomaya.com Museo Casa DE Montejo. C. 63 St #506 x 60 y 62, Centro. Mr-S/Tu-St 10am-7pm; D/Sn 10am-2pm. Entrada libre / Free Admission. T. (999)923 0633, ext. 25565, www.casasdeculturabanamex.com Museo CACAO. Fábrica y museo de chocolate maya artesanal. / Factory and museum of

Semana cultural | Cultural week Eventos Gratuitos F ree

E vents

El H. Ayuntamiento de Mérida presenta cada día de la semana, sin costo, actividades recreativas y culturales con la finalidad de rescatar, conservar y difundir nuestras costumbres y tradiciones.

Every day of every week the City of Merida presents a series of free recreational and cultural activities designed to rescue, preserve and spread our customs and traditions.

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handmade Mayan chocolate. Paseo de Montejo #490 por 41 y 43. Tours y degustación Gratuita / Tours and tasting for Free. T. (999)406 0868 Museo de Arte Contemporáneo Ateneo de Yucatán MACAY. Pasaje de la Revolución x 58 y 60, Centro. L-D/M-Sn 10am-6pm. Cerrado los martes. Entrada libre / Closed Tuesdays.

Free Admission. T. (999)928 3258 y 36, www. macay.org Museo de la Ciudad de Mérida. C. 56 St #529 x 65 y 65-A, Centro (Alameda de Mérida).

Mr-V/Tu-F 9am-8pm; S-D/St-Sn 9am-2pm.

Entrada libre / Free Admission. T. (999) 923 6869, 924 4264 and 73.

LuN / Mon *Vaquería Regional / Regional Dance 21:00 h. Palacio Municipal / Merida City Hall.

Mar / Tue *Remembranzas Musicales/ Musical memories 20:30 h. Parque de Santiago / Santiago Park.

MIÉ / WED *Video Mapping Casa de Montejo.

20:00 h. Casa de Montejo *Visita nocturna Cementerio 20:00h - 21:00h.

Cementerio General Jue / Thu *Recordar es vivir 16:00 h. Zoológico el Centenario *Serenata Yucateca 21:00 h. P. Santa Lucía

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Galerías/Galleries CASA DE CULTURA CATHERWOOD. C. 59 St #572 x 72 y 74, Centro. L-S/M-St 10am-2pm, 5pm-9pm. T. (999)100 1959, www.casacatherwood.com CENTRO CULTURAL LA CÚPULA. Centro de arte pluridisciplinar con vocación de intercambios internacionales. / Multidisciplinary art center with vocation of international exchanges. LJ/M-Th 4pm-8pm. Otro horario previa cita/ For other schedules make a previous appointment T. 688 9479 C. 54 St #407 x 41 y 43, Centro. lacupulamerida.org

Vie / Fri *Juego de Pelota Maya "Pok ta Pok" 20:00 h. Frente a la Catedral / In front of the Cathedral.

Sáb / Sat *Noche Mexicana 20:00 h. Principio/ Beginning of Paseo de Montejo *Video Mapping Catedral.

21:00 h.

Dom / Sun * Mérida en Domingo Plaza Grande, todo el día. / Main Square All Day. *Vaquería Regional 13:00 h. Plaza Grande, todo el día. / Main Square All Day. *Bici Ruta/Bike Route 8:00 h. - 13:00 h.

Centro Histórico / Downtown

Cultura | Culture

MUSEO DE LA CIUDAD En este recinto se exponen objetos precolombinos y coloniales, de la Independencia y de sus años posteriores, así como de la época del auge henequenero y la Revolución.

Aloja objetos de las diferentes épocas del país, principalmente de Yucatán y Mérida.

Museum of the City since 2007, this site presents pre-Columbian and colonial objects, from Independence and later years, as well as the henequen boom era and the Revolution. Holds objects from different times of the country, especially from Yucatan and Merida.

MUSEO DE ARTE POPULAR Alberga 1800 piezas de Arte Popular Mexicano, integradas en dos colecciones de arte popular, regional y nacional, distribuidas didácticamente en ocho salas. Entre ellas sobresalen la artesanía de henequén, ejemplares de juguetes tradicionales y alebrijes.

It now houses 1800 pieces of Mexican Folk Art, built in two collections, regional and national didactically distributed in eight rooms. You can appreciate the handicrafts made out of sisal fiber, examples of traditional toys and alebrijes. +INFO: Calle 59 x 48 y 50 Centro Histórico.

+INFO: Calle 56, entre, 65 y 65-A Centro Histórico

GRAN MUSEO DEL MUNDO MAYA La arquitectura de este recinto está basada en uno de los elementos claves del pueblo maya: el árbol de la ceiba.

Cuenta con salas de exhibición, área infantil, sala de proyección cinematográfica, terrazas y jardines, entre otros.

The architecture of this museum itself is based on one of the key elements of the Maya worldview: the Ceiba Tree, which is the Tree of Life.

It has exhibition halls, multi-purpose room, playground, film projection room, terraces and gardens, among others spaces.

Mérida a través de sus MUSEOS Mérida through its MUSEUMS

Descrubre Mérida y conoce su historia, cultura y tradiciones a través de sus diferentes museos.

Discover Merida and learn more about its history, culture and traditions through its different museums.

+INFO: Calle 60 Norte, Unidad Revolución CACAO, MUSEO Y FÁBRICA No se puede perder esta dulce visita. Fabrica 100% Yucateca. Realice un recorrido cultural y disfruta de una degustación de cacao orgánico, sus beneficios, y sus diferentes variedades, totalmente gratuito.

You can not miss this sweet visit. 100% Yucatecan manufacturing. Enjoy a cultural tour and taste organic cocoa, its benefits and different varieties, totally free. +INFO: Paseo de Montejo #490 x 41 y 43

MUSEO DE LA CANCIÓN YUCATECA Erigido en honor a los máximos representantes de la trova yucateca, como Ricardo Palmerín, Guty Cárdenas, Juan Acereto y Pastor Cervera. En él se exhiben retratos al óleo, esculturas, instrumentos musicales y documentos que pertenecieron a esos importantes personajes de la música yucateca.

Built to honor of the highest representative members of Yucatecan trova, such as Ricardo Palmerin, Guty Cardenas, Juan Acereto and Pastor Cervera. Oil painting portraits are under exhibit, along with sculptures, musical instruments, documents that belonged to these important men and figures in the music of Yucatan. +INFO: Calle 57 x 48 y 50 Centro Histórico.

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Restaurantes | Restaurants Mexicana / Mexican Apoala. Con un menú de cocina Oaxaqueña de autor y una variedad de mezcales de gran calidad, este lugar es uno de los preferidos de los locales y turistas. / With a menu of Oaxacan cuisine and a variety of high-quality mezcal, this place is a favorite of locals and tourists. Parque Santa Lucía, Centro, T. (999)923 1979, L-S/M-St 1pm12am, D/Sn 2pm-11pm, Todas las tarjetas / All cards.

La Parranda. Margaritas, Tequilas & Tacos. / Calle 60 x 59 St, Centro, T. (999)928 1691, L-D/M-Sn 11am-2am, Todas las tarjetas/ All cards.

Internacional/ International

Antojitos Yucatecos | Yucatan Cravings

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xisten platillos completamente de la cocina maya que han perdurado a través de los años, transformándose en los famosos “antojitos tradicionales” del estado, que se reparten en algunos restaurantes como botanas, en los estadios o incluso en las calles del Centro Histórico por medio de los vendedores ambulantes. Algunos de estos antojitos más reconocidos en la ciudad son los “Polcanes”, Tuniches, o “Piedras”, "Kibis", "Sikilpak", "Codzitos" entre otros. No puedes dejar de probarlos.

T

here are some dishes that are entirely Maya that have endured across the years, and been transformed into the “traditional treats” of the State, offered in some restaurants as appetizers, at sports events, and on the streets of the Historic Center by street food vendors. Some of these recognized antojitos in the city are the "Polcanes", Tuniches, or "Piedras", "Kibis", "Sikilpak", "Codzitos" among others. You can not stop trying them.

Yucateca / Yucatecan El SALMANTINO. Comida regional yucateca, mexicana e internacional. / Yucatecan cuisine with mexican and international dishes.

T. (999)930 0100 Hotel Gamma Mérida el Castellano Calle 57 St #513 x 62 y 64 Centro. Todas las tarjetas / All cards.

La Tradición. Comida Yucateca con platillos llenos de tradición y sabor. / Yucatecan cuisine with dishes full of tradition and taste. Calle 60 St, 293, x 25 y 27, Alcalá Martín, T. (999) 925 2526, L-D/M-Sn 12pm6pm, Todas las tarjetas / All cards.

Los Almendros. El Poc Chuc y la Sopa de Queso son algunas de las creaciones de

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este legendario restaurante con mas de 50 años. / The Poc Chuc and cheese soup are some of the creations of this legendary restaurant with more than 50 years. Calle 50-A St #493, Centro, T.(999)928 5459, L-D/MSn 11am-11pm Néctar. Gastronomía yucateca con ingredientes locales y técnicas vanguardistas a una verdadera experiencia culinaria. / Yucatecan cuisine using local ingredients and cutting edge to a true culinary experience techniques. Av. García Lavín Plaza Jardín, San Antonio Cucul, T. (999)938 0838, Ma-S/Tu-St 1pm-1am, D/Sn 1pm-6pm, Todas las Tarjetas / All cards.

Almíbar. Cantina contemporánea con ambiente legendario y la cocina del Chef Roberto Solis, un lugar para disfrutar sin duda con amigos. / Contemporary bar with legendary atmosphere and cuisine of Chef Roberto Solis, a place to enjoy with friends without doubt. Av. García Lavín, Plaza Jardín, San Antonio Cucul, T. (999)944 0657, L-S/M-St 1pm-2am Bocadero. Platillos abundantes de cocina cajun. / Cajun cooking hearty dishes. Av. García Lavín #301 x 27 y 37-A, San Ramón Nte, T.(999)944 3164, L-D/M-Sn 1pm-2am, Todas las tarjetas/All cards.

Especialidades/ Specialties La Recova. Servicio y alimentos de gran calidad tanto en mariscos como las especialidades en carne. / Service and high quality food both seafood and meat specialties.

Parque Santa Lucía, T. (999)944 0215; Prol.

Paseo de Montejo #382, L-S/M-St 1pm2am, D/Sn 1pm-12am, Todas las tarjetas/ All cards.

La Tratto. Pizzas y pastas hechas a mano, ambiente único, este restaurante Italiano es sin duda un lugar que usted va a disfrutar. / Pizzas and pastas handmade, unique atmosphere, this Italian restaurant is definitely a place you will enjoy. Parque de Santa Lucía, Centro, T. (999)923 3787; Plaza Península Montejo, Prol. Montejo T. (999)406 0933, L-D/M-Sn 1pm-2am, Todas las tarjetas/All cards.

Miyabi. Sin duda uno de las mejores restaurantes Japoneses que usted conoce-

Restaurantes | Restaurants rá. / Undoubtedly one of the best Japanese restaurants you know. C. 39 St #396, Emiliano Zapata Nte, Plaza Mayor T. (999)948 9896; Plaza San Angelo, C. 23 St x 36-A y 18, San Ramón Nte T. (999)941 9287, J-Mr/Th-Tu 1pm-10:30pm Oliva KITCHEN & Enoteca.

Una experiencia culinaria italiana de lujo en un ambiente

europeo. / Oliva Enoteca offers an Italian luxury dining experience in a European environment. Enoteca: C. 47 St, Esquina C. 54 St Centro. T. (999)923 3081 L-S/M-St 1pm5pm y 7pm-12am / Kitchen: C. 49 St esquina con / corner with 56, Centro, T. (999)923 2248 L-S/M-St 12pm-4pm, 7pm-11pm

La historia del Panucho History of the Panucho Sabemos por hechos de la historia local de nuestra ciudad, se vivía en el tercer tercio del siglo XIX, conocimiento de propios y extraños que en ese entonces había un paradero de arrieros que con ruta a la ciudad de Campeche, por última parada para asistirse de provisiones y alimentos propios tenían que hacer en la Ermita de Santa Isabel, donde ahí se encontraba establecido Don Ucho, cariñosamente conocido en el área, responsable de ofrecerles antojitos regionales conocidos en nuestra cocina y una vez Don Ucho que había agotado las existencias de su menú, cuando llegaban arrieros requiriendo alimentos, la habilidad de servicio de este señor fue cuestionar a su esposa que podían ofrecer, sólo había una olla de frijoles colados a lo que respondió Don Ucho en ese momento les vamos a servir y fue así que como toma una tortilla, introduce frijol colado y los mete a freir y les pone un poquito de cebolla y tomatito y los va sirviendo al paso de ya estar cocinados y naturalmente que el atraso provoca que uno de los comensales pide al servidor expresando “dame un pan Ucho” y de esa manera se fueron repitiendo “dame un panucho” y así que nace con este término dada la sencillez de Ucho de haber creado este famoso friambre yucateco “el panucho”.

According to local history, in the latter third of the 19th Century there was a rest stop for mule drivers along the road to Campeche, the last stop to stock up on food and provisions. It was here, in front of the Santa Isabel Hermitage, that Don Ucho, dearly remembered in the neighborhood, served up regional cuisine. One day Don Ucho had run out of everything on the menu when a group of mule drivers arrived needing food. He asked his wife what there was to serve and she responded that they only had beans. Don Ucho decided to serve them by putting refried beans in a tortilla, frying it and then topping it with some onion and tomato. He served them as he prepared them and the delay caused one of his diners to yell “dame un pan, Ucho” (give me some bread), and the refrain caught on, “dame un panucho”. And that’s how Don Ucho’s astute creation became the famous Yucatecan dish: the panucho.

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Compras | Shopping

De Yucatán con amor

Collar artesanal Casa de las Artesanías

F r o m Y u ca t a n with love

Sombrero Artesanal Color Amor Talent Store

Zapatos Artesanales Color Amor Talent Store

Artesanías/Handcrafts Casa de las artesanías. Arte popular mexicano. / Mexican popular art. C. 63 St #503 x 64 y 66 Centro, T. (999)928 6676, L-S/M-St 8:30am-9pm, D/Sn 10am-5pm COLOR AMOR TALENT STORE. Una puerta a la creatividad mexicana. / A doorway to mexican creativity. C. 55 St #510-D x 60 y 62 Centro, T. (999)923 0944, L-D/M-Sn 11am-9pm Plaza AMERICANA. Artesanías, bienes raíces, plata, agencia de viajes, renta de autos, etc., ubicada en la planta baja del hotel Fiesta Americana. / Handcrafts, real estate, silver, travel agency, car rental, etc., located at the ground floor of the Fiesta Americana Hotel. L-D/MSn 7am-10pm.

Ropa/Clothes Camisa Caballero Cooperativa Yaakun Maya

Cooperativa Yaakun maya. Especialistas en sombreros, guayaberas, hipiles, rebozos y más. / Panama hats, typical shirts and dresses, shawls and more. C. 62 St #486 x 57 y 59 Centro, T. (999)928 9239 G. CANDILA. Vestimos a las personas con elegancia, clase y buen gusto. / We dress people with elegance, class and good taste. Centro Mérida, Fiesta Americana, Plaza Fiesta, Gran Plaza, Plaza Dorada, Campeche Centro, Galerías Campeche. www.guayabera.com.mx MAYAN COOPERATIVA. Guayaberas, ropa típica, sombreros, plata, manteles y más. / Guayaberas, traditional clothing, hats, silver jewelry, tablecloths and more. C. 62 St #511-D x 59 y 57 Centro, T. (999)923 0384, L-D/M-Sn 9am-10pm Soy yucateca. Guayaberas y ropa típica. / Guayaberas and traditional clothing. C. 62 St #479-H x 55 y 57 Centro, T. (999)923 9033 SUEÑOS MAYAS. Fabricantes de ropa típica yucateca. / Yucatecan traditional clothing. C. 62 St #482 x 57 y 59 Centro, T. (999)923 4684

Otros/Others COLOR AMOR GOURMET. Tienda de pequeños productores, del campo mexicano. / Small producer's specialty store, from mexico. C. 55 St #510-A x 62 y 64 Centro, T. (999)923 0945, M-D/Ts-Sn 12am-9pm

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Península de Yucatán MAP 3

ESTADOS UNIDOS Golfo de México Cancún Mérida

Monterrey

MÉXICO Guadalajara

Yalcubal San Sta. Cris Chabi Clar Telch hau a ant ac Pu o erto

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BELIZE

Ciudad de México Océano Pacífico

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PARQUE NACIONAL ARRECIFE ALACRANES

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GUATEMALA

Uaymitún

El Corchito

SIMBOLOGÍA

Dzibichaltún

Komchén

Capital / State Capital

Hunucmá

Ciudades importantes / Important Cities

RESERVA DE LA BIOSFERA DE LA RÍA DE CELESTÚN

Poblaciones / Towns

VIAS DE COMUNICACIÓN

Tetiz

MÉRIDA Umán

Celestún

Autopista de cuota / Toll Highway Autopista dividida/ Divided highway

Sambulá

Chocholá San Ignacio

Carretera Principal / Main Highway Brecha / Road

Kopoma

Aeropuerto / Airport

Chunchucmil

Maxcanú H. Santa Rosa

Transbordador / Ferry

ELEMENTOS TURÍSTICOS

Parque Nacional / National Parks

Hecelchacán

Ruta cenotes y conventos Ruta Sur Ruta Poniente

Sayil

Xcalumkin

Tenabo

T

Tekax Ticum

Xlapak

Peto

Bolonchén de Rejón

Tinum

Golfo de México

Teabo

Labná

Pomuch

Yaxuná

Kancabdzonot

Mayapán

Ba

Oxkutzcab

Loltún

Kabah

Zacpol

Chichén Itzá Ik Kil

Chumayel

Mani

Sta. Elena

Santuario de aves / Bird Sanctuary

Ruta Norte Ruta Oriente 1 Ruta Oriente 2

Ticul

Pisté

Sotuta Mama

Uxmal

Cenotes / Sinkholes

Libre Unión

Telchquillo

Abalá

Muna

Grutas Calcehtok

Tinúm

Holca

Cuzamá

Tekit

Grutas y cavernas / Caves

RUTAS

Tekoh

Mayapán

Bécal

Zona Arqueológica / Archaelogical Site

Dzitas

Kantunil

Homún

H. Temozón

X-Batún H. Ochil

Opichén

Halachó

Parador Turístico CULTUR

Sotuta de Peón

Yaxcopoil

YUCA Cenotillo

Izamal

Hoctún

Seyé Tamek Acancéh

Timucuy

Tekal de Venegas

Kimbilá

Aké

H. Teya Kanasin Ticopo

San Antonio T.

Tepakán

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Paraíso

Champotón

Moguel Ulumal

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Vicente Guerrero Felipe Carrillo Puerto

La Providencia

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Melchor Ocampo

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Santa Fe Yohaltún

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Miguel Alemán

Chicbul Nuevo Progreso Dos

RESERVA DE LA BIOSFERA DE CALAKMUL

Miguel Colorado

Nuevo Becar

Centenario

Escárcega Matamoros

López Mateos

Kinichná

Constitución Conhuas

Las Maravillas Chan-Laguna

Don Samuel

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San Román

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Cabo Catoche

CONTOY SANTUARIO DE AVES

Las Coloradas

Río Lagartos

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Isla Contoy Isla Blanca

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PARQUE NACIONAL CHAANKANAB

Cozumel

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Tihosuco

Tulum

San José Pino Suárez Muyil Cecilio Chí

Boca Paila

Santa Rosa Chamax

Señor RESERVA DE LA BIOSFERA DE SIAN KA’AN

Mar Caribe

Punta Allen

Chunhuas

Felipe Carrillo Puerto Chan SantaCruz Poniente

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Bahía de la Ascención

Punta Estrella Uhmay Bahía del Espíritu Santo

Isla Chal Pta. Herrero Mosquitero

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San Martín

Andrés Quintana Roo

Chacchoben Los Limones Lázaro Cárdenas

Río Indio

Mahahual

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Banco Chinchorro

Calderitas

CHETUMAL

La Ensenada La Aguada

Xcalak

Santa Rosa

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Discover & Explore · Discover & Explore

Cenotes Sinkholes SAN IGNACIO En el poblado de Chocholá. Este Cenote presenta condiciones muy seguras y es ideal para nadar en sus aguas transparentes de color azul turquesa. Cuenta con restaurante, alberca, baños, juegos, lockers, wifi, etc. Abierto los 365 días del año. / The cenote, or natural freshwater sink hole, is located 20 minutes from Mérida on the road to Campeche in the town of Chocholá. This cenote offers very safe conditions and is ideal for swimming in its clear turquoise waters.

It boasts a restaurant, swimming pool, bathrooms, games, lockers, WiFi, etc. Open 365 days a year.

9992786294. Se acepta tarjetas de crédito / Credit cards accepted Cenote ChihuÁn el inframundo maya. Ubicado en la localidad de holca kantunil a 80 km. De Mérida, Yucatán por la vía carretera libre a Cancun rumbo a Chichen Itza. ¡Ven conoce y disfruta! de este maravilloso cenote donde podrás nadar y disfrutar de sus refrescantes aguas azul turquesa y verde esmeralda. / The Maya underworld. Located in the locality of Holca Kantunil to 80 km.

From Merida, Yucatan by the free highway to Cancun heading to Chichen Itza. Come know and enjoy! From this wonderful cenote where to swim and enjoy its refreshing turquoise waters and emerald green.

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Merida City

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RUTA NORTE NORTH ROUTE

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SITIO IMPORTANTE/ IMPORTANT SITE Animaya............................................ B4 Centenario...................................... C5 Plaza Grande.................................. D5 Estadio Salvador Alvarado.......... D4 Club Campestre............................ D3 Centro de Convenciones Yucatán Siglo XXI.......................... D2 7 Gran Museo del Mundo Maya.... D2 TIENDAS / SHOPS T1 City Center.................................... D2 T2 Gran Plaza..................................... D2 T3 Macroplaza.................................... E4 T4 Plaza Altabrisa.............................. E3 T5 Plaza Americana.......................... D4 T6 Plaza Galerías............................... D2 SIMBOLOGÍA / LEGEND Hospital Hacia / To

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Rutas Turísticas | Tourist Routes

¿Dónde quedarse?

Where to stay?

HOTEL REEF YUCATÁN Un desarrollo TODO INCLUIDO en un área ecológica, diseñado para el viajero internacional y local actual. / An ALL INCLUSIVE RESORT in an ecological area, designed for international and domestic traveler.

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El Corchito, Progreso

Rutas Turísticas | Tourist Routes

Y I

ucatán destaca en México y el mundo, por la cultura Maya, sus grandes atractivos turísticos, sumado a la tradicional gentileza de sus habitantes. Los Paseos ofrecen varias de nuestras Joyas, en recorridos a veces un poco cansados para su cuerpo, pero altamente enriquecedores. ¡Seguramente los disfrutará!

n Mexico and around the world, Yucatán is renowned for its Maya culture, its great tourist attractions, and the legendary tradition of kindness of its inhabitants. These tours offer the opportunity to see these TOURISTIC JEWELS in trips that are not physically demanding and certainly culturally enriching. You are sure to enjoy them!

TECNOTEL BEACH El lugar ideal para relajarse y disfrutar en la playa. A sólo 45 minutos de la ciudad de Mérida en el Km 25.5 carretera ProgresoTelchac Puerto. / The ideal place to relax and enjoy the beach. Just 45 minutes from the city of Merida at Km 25.5 Progreso-Telchac Port road.

+info tecnohotel.mx

3 Ruta norte | North route DZIBILCHALTÚN. (Lugar de Escrituras sobre Piedras Planas) (500 a.C.) Resplandece entre 600 y 1000 d.C. La respetuosa y sabia relación con la naturaleza hizo de los mayas grandes astrónomos que hasta nuestros días observamos en el edificio denominado “TEMPLO DE LAS 7 MUÑECAS” ya que en su interior encontraron 7 ofrendas de muñecas. El edificio, perfectamente alineado con los puntos cardinales y cuyas fachadas anterior y posterior tienen 1 puerta y 2 ventanas, a través de las cuales se genera un extraordinario fenómeno de luz durante los EQUINOCCIOS DE PRIMAVERA y DE OTOÑO: “Kin (El Sol) se posesiona del Templo a través del espacio hueco de sus puertas, cuyos marcos le dan un reverencial abrazo”. Suba las escalinatas y goce la belleza del templo y sienta además su energía. Contemple “LA CAPILLA ABIERTA” de la época colonial con su santuario de bóveda corrida. Recorra sus edificios, admire la Pirámide más larga del Mundo Maya. El Cenote “XLAKÁH” (Poblado Viejo), proveía de agua a la población y era el centro de ritos religiosos. No sólo admire, ¡Sumérjase en

sus Frescas y Milenarias Aguas Sagradas! En el MUSEO, encontrará piezas extraídas del cenote. Además, Dzibilchaltún cuenta con PARADOR TURÍSTICO, librería, artesanías, baños donde puede cambiarse de ropas.

Horarios: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm. Tarifas: nacionales $107 pesos, extranjeros $139 pesos (incluye museo y cenote Xlakáh). Descuentos: Domingos el acceso es gratuito para visitantes nacionales con identificación. De lunes a sábado se aplican descuentos para estudiantes, maestros y personas de la tercera edad con su credencial vigente.

PROGRESO. (1871) Su suelo marino y baja profundidad que impedía el arribo de grandes embarcaciones no fue obstáculo para el emprendedor pueblo yucateco, modernos mayas, al construir el muelle o “PUERTO DE ALTURA”, prodigio de ingeniería marítima: Es el muelle más largo de México.

Viva como yucateco el MALECÓN, camine y repose en arenas finas y blancas, nadando en tranquilas y tibias aguas; disfrute los frutos del mar y refrescantes bebidas que ofrecen los restaurantes frente al Malecón y sorpréndase gratamente con el sabor, servicio y precios ¡Déjese consentir!

Mapa ruta norte North route map PROGRESO 36 km - 22 miles DZIBILCHALTÚN 20Km -12 miles

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Ruta Norte North Route

Xlakah Conkal

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Rutas Turísticas | Tourist Routes DZIBILCHALTÚN. Which in Maya means, “the Place of Scriptures on Flat stones,” dates back 500 B.C.E. Its apogee is between 600 C.E. and 1000 C.E. The respectful and wise relationship of the structures with nature is one reason Maya astronomers continue to use these buildings, particularly the structure known as ‘THE TEMPLE OF THE SEVEN DOLLS,” so named because seven dolls were found inside its chamber. The building, perfectly aligned with the cardinal points. Its facades, with 1 door on one façade and 2 windows on the other, are constructed in a way that allows for an extraordinary phenomenon of light during the equinoxes each SPRING and AUTUMN. Legend has it that Kin, Maya for the Sun, took possession of the temple through the hollow space of its doors, whose frames give a reverential embrace to the celestial orb. When you climb the stairs, enjoy the beauty of the temple and feel its energy. Contemplate “THE OPEN CHAPEL OPEN,” which dates from the Colonial era, with its running vault shrine.

Explore the structures and admire the longest Pyramid of the Maya world.

The cenote “XLAKÁH,” Maya for “Old Town,” provided water to the population and was the center of religious rites. Today, not only can you admire it, but you can immerse yourself in their fresh and ancient sacred waters! There is also a museum where you will find objects removed from the cenote. In addition, Dzibilchaltún has a TOURIST REST STOP, a bookstore, a handicrafts market, restroom facilities where you can change into swimming wear. Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm.

Rates: $107 pesos national, foreign $139 pesos (includes museum and cenote Xlakáh). Discounts: Sunday admission is free for nationals with identification. Monday to Saturday discounts for students, teachers and senior citizens with valid ID apply.

PROGRESO. Founded in1871, is a port whose shore is so shallow that it prevents large vessels from docking.

This was not an obstacle for the enterprising people of Yucatán and the contemporary Maya, who together built the dock, the longest such structure in Mexico, called the “PUERTO DE ALTURA,” or “Height Port.” It is considered a miracle of maritime engineering. Enjoy the seaside boulevard, known as the “Malecón,” as a true Yucatecan by strolling and sitting on its walls, enjoying the fine-white sands, and swimming in the calm warm waters. Enjoy the fine seafood and refreshing drinks and beverages offered by the many restaurants that front the Malecón, and let yourself be pleasantly surprised by with the taste, service and prices offered. Let yourself be pampered!

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Chichén Itzá

4 Ruta ORIENTE 1 | EAST route 1 HACIENDA SAN ILDEFONSO TEYA. (1683).

Admire al entrar, la magnificencia de la CASA PRINCIPAL, bello estilo neoclásico.

Teya es uno de los sitios preferidos de los exigentes paladares yucatecos y otras personalidades que la han visitado como los Clinton y la Reina Sofía de España. Gozará de auténtica comida yucateca y postres como el flan de la casa.

IZAMAL. (Ciudad de los cerros): 500 a.C., mayas encabezados por el sabio sacerdote ZAMNÁ (rocío del cielo) quien funda el reino de los Itzáes, inventa la escritura y las más antiguas instituciones, creando la CIUDAD SAGRADA DE LOS MAYAS, santuario de pueblos mayas de la Península.

Destacan 3 pirámides: “ITZAMATUL” de gigantesca plataforma; “KINICHKAKMOO” (casa del sol) de impresionantes dimensiones y construida con enormes bloques de piedra y “PAPHOLCHAC” (castillo de los reyes). Al llegar los españoles a mediados del siglo XVI, usan piedras de pirámide para construir sus casas y sobre el basamento, surge majestuoso el Yucatán Colonial, en el CONVENTO y TEMPLO de San Antonio de Padua, cuyo atrio sólo cede en proporciones al de San Pedro en el Vaticano. El templo cuyo bello retablo mayor es de madera tallada y cubierto con hoja de oro está dedicado a la VIRGEN DE IZAMAL, patrona de Yucatán, quien es muy venerada. Por su simbología indígena hispana, S S

Juan Pablo II, celebró ahí la reunión de las Etnias de América. LA CIUDAD, con fachadas pintadas de ocre y sus calesas y calles estampadas, acentúa su aspecto colonial.

En Izamal. ¡Vivirá y vibrará en un mágico viaje en el tiempo! por el Yucatán maya, el Yucatán hispano y el Yucatán actual. Horario de luz y sonido: "La luz de los mayas" Lunes a sábado 8:30pm. Tarifas: nacionales $74 pesos, extranjeros $107 pesos.

CHICHÉN ITZÁ. (En la boca del pozo del brujo del agua): Una de las ¡SIETE MARAVILLAS DEL MUNDO ACTUAL! Pocos pueblos han demostrado tanto interés en medir el tiempo como el maya. No es extraño pues que la PIRÁMIDE DE KUKULCÁN, (Serpiente emplumada), o CASTILLO, se interprete como símbolo calendárico de majestuosa belleza. Bajo el templo hay una pirámide con un Chacmol y un jaguar. Y además, en los Equinoccios de Primavera y de Otoño el fenómeno en que se entrelazan astronomía, matemáticas, cronología, geometría y religión: Kukulcán apoderándose de la Luz y Sombra, desciende al atardecer a recibir pleitesía y repartir sus dones ¡Fenómeno Único en el Mundo! Conoce el Cenote Sagrado, el Juego de Pelota, el Templo de los Guerreros, el Grupo de las Mil Columnas, la Plataforma de Venus o Tumba del Chacmool, Tzompantli, el Caracol u Observatorio. En las noches el espectáculo de LUZ Y SONIDO, que narra la historia indígena, hispana y actual del YucatánMaya (suspendido por el momen-

Rutas Turísticas | Tourist Routes to). ¡Mágico e inolvidable! además estará ¡Acompañado por nuestros duendecillos los “Aluxes”! Horarios: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm. Tarifas: nacionales $154 pesos, extranjeros $232 pesos.

Estacionamiento: autos $30, autobuses $40 y pernocta $131 pesos. Descuentos: Domingos el acceso es gratuito para vi-

HACIENDA SAN ILDEFONSO TEYA. (1683) Admire when entering the neo-classicalstyle MAIN HOUSE. Teya is a favorite of Yucatecan gourmets and others with refined tastes, like the Clinton family and Queen Sofia of Spain. Enjoy the authentic Yucatecan food and desserts like the House Flan.

IZAMAL. (city of hills) (500 BC) the priest ZAMNÁ (dew from heaven), founder of the Itza kingdom, invented writing and the oldest Mayan institutions, and founded Izamal, SACRED CITY OF THE MAYA of Yucatan. It has three exceptional pyramids: “ITZAMATUL” a huge 22-m (72-ft) high platform; “KINICHKAKMOO” (house of the sun) just as large and built with enormous stone blocks; and “PAPHOLCHAC” (kings castle) pyramid used by the 16th Century Spanish to build their houses, and now the base of the San Antonio de Padua CHURCH and CONVENT. Its altarpiece is a masterpiece of carved wood and gold leaf overlay dedicated to the VIRGIN OF IZAMAL, patron saint of Yucatan. Its vast atrium is second only in size to Saint Peter’s in the Vatican. Pope John Paul II chose this church to hold the Meeting of America’s Ethnicities because of its profound indigenous-Spanish symbolism. Izamal is a colonial treasure of ochre facades, horse-drawn carriages and cobblestone streets where you can travel through time to the Mayan Yucatan, the Spanish Yucatan and arrive in the spectacular mix of cultures of today’s Yucatan. Schedule of light and sound show: "Light of the Maya" Monday to Saturday 8:30 pm. Rates: $ 74 pesos national, foreign $ 107 pesos.

sitantes nacionales con identificación.

De lunes a sábado se aplican descuentos para estudiantes, maestros y personas de la tercera edad con su credencial vigente.

Espectáculo de Luz y sonido: "Noches de Kukulkán" entrada gratuita todo Julio y Agosto 2016 para residentes Yucatecos y visitantes hospedados en hoteles parti-

CHICHEN ITZA. (Mouth of the well of the water witch): One of the SEVEN MARVELS OF THE MODERN WORLD, Few cultures in world history have shown such fascination with time measurement as the Maya, which is clear in THE PYRAMID OF KUKULCÁN (the Plumed Serpent), or EL CASTILLO. It is symbolic of the Mayan calendar. Within the pyramid is another pyramid with a Chacmool figure and a jaguar throne. On the Spring (21 March) and Fall (21 September) equinoxes a phenomenon mixing astronomy, mathematics, chronology, geometry and religion occurs when the plumed serpent Kukulkán descends amid light and shadow to receive homage. There’s nothing else like it on earth! Meet the Sacred Cenote, Ball Game, Temple of Warriors, Group of Thousand Columns, Venus Platform or Tomb of Chacmool, Tzompantli, Snail or Observatory. The LIGHT AND SOUND show narrates the indigenous, Spanish and modern history of Yucatan and the Maya (temporarily suspended). An unforgettable spectacle! You may even catch a glimpse of the mythical Aluxes (mischievous dwarves) watching from the edge of the forest. Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm. Rates: $154 pesos national, foreign $232 pesos. Parking: $30 cars, buses $40 and $131 pesos overnight. Discounts: Sundays free access for visitors with national identification. Monday to Saturday discounts for students, teachers and senior citizens with valid ID apply. Light and sound show: "Noches de Kukulkan" free admission throughout July and August 2016 to Yucatan residents and visitors staying at participating hotels. (Terms and conditions visit: nochesdekukulkan.com)

Don't miss

CACAO Valladolid Lo invitamos a visitar este maravilloso santuario dedicado al cacao orgánico, con un tour y degustación gratuito, y tienda en sus dos ubicaciones en Mérida y Valladolid. / We invite you to visit this wonderful sanctuary dedicated to organic cacao, with a free tour and tasting, and store in its two locations in Merida and Valladolid.

+info Valladolid: Calzada de los frailes Calle 41-A #210, T. 406 08 68

IZAMAL, LUZ Y SONIDO El Ex-convento San Antonio de Padua es ahora sede del espectáculo de luz y sonido “La luz de los mayas”, un espectáculo que no debes dejar pasar desapercibido. / Ex-convent of San Antonio de Padua is now home to the sound and light show "La luz de los mayas", a show you should not miss.

¿Dónde quedarse?

Where to stay?

Mapa ruta Oriente 1 y 2 | East route 1 and 2 map MÉRIDA

Tizimín

H. San José

Izamal

H. Teya

Ek Balám

Hoctún MÉRIDA/ TO:

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HACIENDA TEYA 12.5 km - 7.5 miles IZAMAL 76 Km - 45.6 miles CENOTE CHIHUÁN 80 Km - 49.7 miles

Pisté

CHICHÉN ITZÁ 120 km - 72 miles BALANKANCHÉ 128 km - 117 miles VALLADOLID 160 km - 99.4 miles EK BALAM 180 km - 112 miles

Cenote Chihuán

Chichén Itzá Ruta Oriente 1 East Route 1 Ruta Oriente 2 East Route 2

Dzinup Balancanché

Cacao

Valladolid

TECNOTEL VALLADOLID Ubicado a pocas cuadras del centro de la ciudad de Valladolid, en una zona segura y de fácil acceso a las autopistas y atractivos turísticos de la zona. / Located a few blocks from Valladolid downtown, in a secure and easy access to highways and tourist attractions in the area.

+info tecnohotel.mx

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Rutas Turísticas | Tourist Routes 5 Ruta ORIENTE 2 | EAST route 2 BALANKANCHÉ. Grutas. Oculto durante 8 siglos, es redescubierto en 1959. Sus innumerables estalactitas, en una sección forman el tronco vigoroso de una “CEIBA”, árbol sagrado maya, con ofrendas centenarias. Al final del recorrido, un RÍO SUBTERRÁNEO, como miles que bañan con abundantísimas cantidades del vital líquido las entrañas de Yucatán. ¡Conozca nuestra hidrografía única! Museo y Parador. Horarios: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm. Tarifas: nacionales $92 pesos, extranjeros $124 pesos.

DZITNUP o X’KEKEN. (El cochino o cerdo): Cenote a sólo 7 Km. de Valladolid; gran bóveda subterránea llena de estalactitas en cuya cúspide hay una entrada de luz, por la que Kin

(El Sol) filtra sus rayos que dan tonos vivos turquesa a sus claras, frescas y transparentes aguas. Quizá se decepcione con los arreglos para facilitar su acceso y poder nadar cómodamente. Pero vale la pena disfrutar esta experiencia de ¡Luz, Agua, Mito y Vida! Horarios: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm.

Tarifas: nacionales $31 pesos, extranjeros $59 pesos.

VALLADOLID. Fundada en 1543, por Francisco de Montejo, el Sobrino, para someter a aguerridos e indomables Mayacupules. El espíritu rebelde y valiente de los cupules hizo de Valladolid ciudad heroica, fuente de rebeldía contra la injusticia: inicio de “Guerra de Castas” en 1848, indígenas contra dominadores; mayo de 1910, aquí enciende “La chispa de la Revolución Mexicana” contra 30 años en el poder

Valladolid

de Porfirio Díaz. Creativa y fina gastronomía: longaniza, lomitos, escabeche y más. Hermosos edificios de la Colonia: ex CONVENTO DE SAN BERNARDINO (1553), construido sobre las rocas de un enorme cenote; retablo principal de finas maderas talladas, cubiertas con oro en hojas; la imagen de la V. de Guadalupe tiene 400 años. En el centro de limpias calles y hermosas fachadas, la IGLESIA DE SAN GERVASIO con imponentes torres y arquitectura, exhibe cañones usados en la “Guerra de Castas”. “MUSEO DE ARTE POPULAR”, con artesanías de vestidos bordados o hipiles. El TEMPLO DE SANTA ANA que tenía oficios en maya. El CENOTE SACÍ –visita obligada– majestuoso, limpio, parcialmente cubierto, con miradores, “trampolinesmesetas”, escaleras que llevan a nadar en sus aguas respetando el misticismo y la magia del entorno. Edificios, calles y habitantes dan imagen fiel, no sólo de provincia yucateca, sino de México. Por su privilegiada ubicación, cerca de Chichén Itzá, Ek-Balam, Cancún, Tulum, es Valladolid estupenda opción para hospedarse ¡Descúbralo!

EK-BALAM. (Jaguar negro o lucero jaguar): (300 a.C.) Sede del reino de Tah (dueño o señor) que dominaba la zona oriente y las costas.

GRAN CENTRO CEREMONIAL, edificios más significativos rodeados por 2 murallas concéntricas, con 5 entradas. ACRÓPOLIS: tallado fino de piedras, estuco pintado y conservado desde hace siglos para que usted lo admire; tumba del rey “Ukit Kan Lel Tok”, descubre sus pertenencias, pendientes de concha y caracol, tributos del mar, collares, cetro y cuchillo de mando; la fachada tiene figura de monstruo con grandes fauces y colmillos y en su parte superior la figura del rey en su trono, con vestimentas reales y su corte. Los pasadizos que conectan sus cuartos, remontan a túneles secretos de castillos de nuestra Edad Media.

Otra relación con el Medioevo, son figuras aladas que evocan ángeles. EL JUEGO DE PELOTA, EL PALACIO OVAL, LA PLAZA NORTE, en todos predomina el arte maya. Horarios: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm.

Tarifas: nacionales $132 pesos, extranjeros $193 pesos. Descuentos: Domingos el acceso es gratuito para visitantes nacionales con identificación. De lunes a sábado se aplican descuentos para estudiantes, maestros y personas de la tercera edad con su credencial vigente.

BALANKANCHE. These caves remained undiscovered until 1959. In one area the innumerable stalactites form the trunk of a “CEIBA” tree, sacred to the ancient Maya, surrounded by rich offerings. At the end of the tour is a SUBTERRANEAN RIVER, one of thousands that flow through the stony veins of the Yucatan lowlands. Discover our unique hidrography! Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm. Rates: $ 92 pesos national, foreign $ 124 pesos.

DZITNUP or X’KEKEN. (The pig): Only 7 km (4.3 miles) from Vallodolid this Cenote has a rocky vault full of stalactites. Through a single skylight beam the rays of Kin (the Sun), filling the crystalline, turquoise waters with vibrant light. Don’t be disappointed by the stairs built for swimming access, and come enjoy this amazing experience of Light, Water and Stone! Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm. Rates: $ 31 pesos national, foreign $ 59 pesos.

VALLADOLID: Founded in 1543 by Francisco de Montejo (the cousin) to subjugate the indomitable, warlike Cupul Maya. In 1848 the defiant, brave Cupuls rebelled against the injustices of the time in the Caste War between

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the Maya and the ruling classes. Also here, in May 1910, “the Spark of the Mexican Revolution” was struck and began an uprising against 30 years of Porfirio Diaz’s dictatorship. Local dishes include a famous sausage, pork roast and escabeche sauce. Colonial architecture dots the city: ex-CONVENT OF SAN BERNARDINO (1553) built over an enormous cenote, has a stunning carved wood and gold leaf altarpiece with a 400-year old image of the Virgin of Guadalupe. SAN GERVASIO CHURCH in the city center has imposing towers and architecture, cannons used in the Caste War are on display. MUSEUM OF POPULAR ART: embroidered clothing exhibits. S. ANA CHURCH: once held Mayan structures. The SACÍ CENOTE is a clean, partially-covered cenote with lookouts, diving platforms, stairs for swimming access and a comfortable atmosphere in which to enjoy the magical surroundings. Valladolid’s colonial buildings, beautiful streets and warm people are typical of provincial Yucatan, and of Mexico. Its privileged location, near Chichen, Ek-Balam, Cancún and Tulum, and its people’s welcoming attitude make Vallodolid well worth discovering.

EK-BALAM. (Black Jaguar or Jaguar Star) (300 BC) Center of the kingdom of Tah (lord or owner), it dominated eastern Yucatan and even the coasts. Two concentric defensive walls with 5 entrances surround this CEREMONIAL CENTER. THE ACROPOLIS has stucco that has been preserved for centuries! Most amazing is the stucco mask of a monster on the main facade, with huge lips and fangs, and the figure of a king in royal garb on his thrown with his court. The tomb of the king “Ukit Kan Lel Tok” has shell and conch pendants, necklaces, a scepter and a knife. The structure is also full of passageways connecting the rooms, reminiscent of the secret tunnels of Medieval European castles. Look for the winged figures that are very similar to angels. The BALL COURT, OVAL PALACE, and NORTH PLAZA in all high -lights the mayan art. Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm. Rates: $132 pesos national, foreign $193 pesos. Discounts: Sunday admission is free for nationals with identification. Monday to Saturday discounts for students, teachers and senior citizens with valid ID apply.

Rutas Turísticas | Tourist Routes Mayapán

Don't miss

ACANCEH Este municipio es ideal para comenzar tu recorrido por la ruta, ya que frente a su plaza principal podrás encontrar un antiguo exconvento al lado de un templo maya. También se pueden visitar otros vestigios arqueológicos cercanos a la zona. / This town is the ideal place to begin your tour. In front of its main square you can find an old ex-convent next to a Mayan temple. You can also visit other archaeological remains close to the area.

6 Ruta CENOTES Y CONVENTOS SINKHOLES & CONVENTS ROUTE ACANCEH. (Lamento del venado): LA PIRÁMIDE, en el centro de la población, escalinatas en sus 4 costados, mascarones de estuco, con vestigios de pintura. EL PALACIO DE LOS ESTUCOS, representando figuras de aves, tigres, murciélagos, con rasgos humanos y conservando restos de pinturas originales. Horarios: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm.

Tarifas: $50 pesos aprox.

CUZAMÁ. (El agua de las golondrinas): CENOTES en la hacienda Chunkanán donde abordará un “truck” (tranvía de vía angosta tirado por un caballo) y tendrá una de las experiencias más inolvidables de su vida. A través de 7 Km., gozará la aventura de transitar por abundante maleza, flanqueada por plantíos de henequén; cada vuelta de rueda y golpeteo de uniones de rieles, lo llevará al siglo XIX henequenero y a millones de años, al encontrar formaciones únicas en el mundo, los CENOTES, Dzonot (cavidad con agua), vitales por la fresca agua, sagrado acceso al inframundo espiritual.

“CHELENTÚN”, caverna con acceso directo y fácil y profundidad máxima de 18 m; nade en una bella “ALBERCA CUBIERTA” con techo de estalactitas. “CHACSICNICHE” (árbol de la hormiga roja), de acceso difícil y más recomendado para buceo. BOLONCHOHOL (nueve agujeros de ratón) sus nueve orificios en la bóveda, a ciertas horas, la luz solar que penetra, pinta de azul cobalto sus aguas de transparencia que deslumbra. Sumérjase en sus translúcidas aguas. Atrape en este viaje ¡Un extraordinario contacto con la naturaleza y un viaje al asombroso y místico pasado maya! Horarios: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm (El último recorrido inicia a las 3:30pm). Tarifas por truck: $350 pesos para 4 personas (incluye la entrada a los cenotes).

MAYAPÁN. (estandarte o bandera de los mayas): última gran capital regional maya, ahí

ACANCEH. (cry of the deer) The PYRAMID in the center of town has staircases on all four sides, and stucco masks with original paint remaining. The PALACE OF STUCCOS is known for its stuccos of birds, jaguars, and bats with human

se concentraron las noblezas de la región. La protegía gran muralla, formada por enormes bloques de piedra. En el centro encuentra la PIRÁMIDE DE KUKULCÁN, imitación a menor escala de la de Chichén Itzá, en el Solsticio de Invierno, Kin (el sol) desciende sobre la escalinata en mágica mezcla de Luz y Sombra. OBSERVATORIO, con 2 estelas: una representa un guerrero y la otra, meses del año. Vestigios del Templo de los Guerreros e infinidad de otros.

CENOTE CHUMUL, ahora seco, surtía de agua la ciudad. Aunque Mayapán no tiene la belleza de Uxmal y Chichén, su majestuosidad le cautivará. Horario: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm. Tarifa: $40 pesos.

CONVENTOS. Edificios de la Nueva Evangelización, construidos bellos e imponentes, pues tenían que rivalizar con los magníficos Templos Mayas, ACANCEH, TECOH, construidos sobre basamento de pirámide; TEKIT asemeja museo, por las imágenes en nichos; MAMA con orgulloso campanario y atrio cerrado; CHUMAYEL origen del Chilam Balam, libro sagrado de los mayas y ejemplo de arquitectura hispana del Medioevo; TEABO con escudo franciscano en el frente y pequeño altar barroco. ¡Arquitectura religiosa hispana, con genio y trabajo maya!

MANÍ. (Pasó todo lo mejor): Fungió como exclusiva escuela para educar hijos de caciques y principales indígenas. La iglesia de San Miguel con elegante fachada, flanqueada por campanarios, conserva bellos retablos, El Mayor, San Antonio, La Asunción, la Virgen de la Luz, del siglo XVII. Su CAPILLA ABIERTA, primera en Yucatán, tiene dimensiones semejantes al templo. En este lugar, Fray Diego de Landa, cegado por su celo evangelizador, manda destruir y quemar valiosos códices mayas y estatuas; el mismo Fray Diego, aquí comienza a escribir el “Relato de las Cosas de Yucatán”, tratando de corregir su error. Horario: Abierto todos los días de 6 a 12 y de 5 a 7. Tanto en Maní, como en la vecina Ticul, paladeará exquisita comida yucateca.

features and preserving some of the original paint. Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm. Rates: $ 50 pesos approx.

CUZAMÁ. (cenotes): (water of the swallows) At

Recomendación Recommendation Lleve consigo: ropa ligera y fresca, zapatos tenis o cómodos, repelente, bloqueador, sombrero o gorra, agua potable y botiquín de primeros auxilios. Use servicio de guías si es posible. / Carry with you: lightweight and cool clothing, comfortable tennis or walking shoes, insect repellent, sun block, a hat, plenty of drinking water and first aid kit.

Use the guides services.

Mapa Cenotes y conventos Sinkholes and convents map MÉRIDA

Acancéh RUTA CENOTES Y CONVENTOS SINKHOLES & CENOTES ROUTE MÉRIDA A/TO: ACANCEH 22 km - 14 miles TECOH 30 km - 18 miles CUZAMÁ 38 km - 23 miles MAYAPÁN 44 km - 26 miles TEKIT 63 km - 38 miles MAMA 75 km - 45 miles Chumayel 84 Km - 50,4 miles TEABO 88 km - 53 miles MANÍ 98 km - 59 miles

Tecoh

Cuzamá

Mayapán 184

Tekit Mama Chumayel

Maní

Teabo

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Rutas Turísticas | Tourist Routes Hacienda Chunkanán, climb on a narrow gauge, horse-drawn railcar for one of the most unforgettable experiences of your life. While passing through henequen (sisal) plantations you will be transported back to the 19th Century with every click and clack of the rails. Then you jump back millions of years when visiting the CENOTES, or Dzonot (cavity with water), along the route. Vital freshwater sources sacred to the Maya, they were believed to be accesses to the underworld. CHELENTÚN, has easy access and a maximum depth of 18 m (60 ft). Take a swim in this beautiful covered pool roofed with stalactites.

CHACSICNICHE (red ant tree), is difficult to enter and better for scuba diving. BOLONCHOHOL (nine rat holes) has nine holes in its vault, and at certain hours the sun beams through them, painting the crystalline waters a vibrant turquoise blue.

A swim in its waters is a very special experience. Take a trip through the Yucatecan countryside and visit the aquatic Mayan underworld! Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm (The last tour starts at 3:30 pm). Truck fees: $350 pesos for 4 people (includes admission to the cenotes).

MAYAPÁN. (a Mayan standard or flag) Mayan nobility concentrated here in the last great capital of the Maya region. Protecting the city is a huge wall of giant stone blocks. In its center is the PYRAMID OF KUKULCAN, a small-scale imitation of El Castillo at Chichen. On the winter solstice, Kin (the sun) descends down a staircase in an impressive Light and Shadow phenomenon. The OBSERVATORY has 2 stelae, one showing a warrior and the other months of the year. Among the infinity of other ruins is the Temple of Warriors. CENOTE CHUMUL, now dry, was the city’s water supply. Though perhaps not as stunning as Uxmal or Chichen, Mayapan has its own captivating majesty.

Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm. Rate: $40 pesos.

CONVENTS. These sacred buildings of the New Evangelism brought by the Spanish to Yucatan had to rival the magnificent Mayan Temples. Those at ACANCEH and TECOH were built on a pyramid base, and in TEKIT the convent resembles a museum with images in niches. Other convents are located at MAMA, with a proud bell tower and a closed atrium, CHUMAYEL, an example of Medieval Spanish architecture and origin of the Mayan sacred book the Chilam Balam, and TEABO, which has a Franciscan shield in front and a small baroque altar. All are fine examples of Spanish religious architecture built with Mayan know-how and hard work!

MANÍ. (It is over – all the best) Dedicated to San Miguel, the church here functioned as an exclusive school for the children of Mayan chiefs and nobility.

Its elegant facade, flanked by two bell towers, has beautiful 17th Century altarpieces dedicated to San Antonio, the Assumption, and the Virgin of Light. The OPEN CHAPEL was the first in Yucatan and was as large as the church itself. In front of this church is where Friar Diego de Landa, blinded by his evangelical zeal, had valuable Mayan codices and images destroyed and burned. Realizing his error, he later began writing his “Account of Things of Yucatan”. Schedule: Open 6a to 12a and 5p to 7p. Both in Mani and nearby Ticul, the Yucatecan cuisine is exquisite.

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Loltún

7 Ruta sur | South route Región “PUUC”. (cerro o serranía): Sus habitantes asentados en tierra roja y fértil, desarrollaron cultura muy propia. Su arquitectura destaca por su forma simple, planos alargados, columnas sólo ornamentales, rica y elaborada decoración de piedras formando mosaicos; casi excluye la figura humana, sobresale casi con obsesión Chaac (dios de la lluvia) con visión Estético-Religiosa del que dependían sus cosechas y su agua potable, almacenada en Chultunes (cisternas) creados por ellos. Entre en íntimo contacto con ellos y la naturaleza.

LOLTÚN. (Flor de piedra): Grutas. En el acceso Nahcab (colmena) lo recibirá bajorrelieve de “El Guerrero de Loltún”, dios que emerge del inframundo. En visita guiada asómbrese con formaciones abovedadas, estalactitas y estalagmitas; bóvedas como “La Catedral”, impresionante, “La Mazorca”, “El Cañón” de gigantescas rocas. “Las Columnas Musicales” destacan el sonido “loltún” al ser golpeadas; “Los Haltunes” (sartenes) con agua fresca y rebosante. Pinturas rupestres de manos, animales, rostros. Fue refugio durante la Guerra de Castas. Otras galerías y cámaras, completan un recorrido en el espléndido conjunto de Loltún. Visitas Guiadas: Todos los días del 9:30 am, 11am, 12:30pm, 2pm, 3pm, 4pm. Tarifas: nacionales $92 pesos, extranjeros $124 pesos.

Descuentos: Domingos el acceso es gratuito para visitantes nacionales con identificación.

De lunes a sábado se aplican descuentos para estudiantes, maestros y personas de la tercera edad con su credencial vigente.

LABNÁ. (casa vieja): Además de hermosos aunque poco restaurados edificios como “El Palacio” y “El Mirador”, centre su atención en el mundialmente famoso “ARCO DE LABNÁ”: una fachada ornamentada con grecas y columnillas y otra con celosías y chozas mayas; la creación arquitectónica del “arco maya” o “arco falso”, toma magistralmente como inspiración y modelo las chozas mayas de paja.

Horarios: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm. Tarifa: $50 pesos. Gratis los domingos para visitantes nacionales.

XLAPAK. (pared vieja): Gema arquitectónica, Puuc es el PALACIO, cuya fachada de trazos muy geométricos, presume un tablero de mosaicos de piedras con grecas, impresionantes mascarones de Chaac adornan esquinas y aparentan desprenderse del techo. Horarios:

Abierto todos los días del año de 8am a 5pm.

Tarifas: $50 pesos SAYIL (lugar de hormigas): Sus 3 áreas delimitaban la división socioeconómica y religiosa. De sus edificios aún en restauración, destacan, El JUEGO DE PELOTA, EL MIRADOR del que rescataron bellísimas estelas en exhibición a la entrada y el PALACIO: tiene 3 pisos escalonados, cuyos 2 primeros sirven de base y terraza a los cerca de 70 cuartos superiores, en los que desarrollaron nuevos estilos de arquitectura. Horarios: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm. Tarifa: $50 pesos.

KABAH. (mano de artista): Sólo Uxmal la superaba. Sus construcciones levantan de plataformas artificiales. TEMPLO DEL SOL, destacando el Palacio “CODZ POP” (alfombra de palma enro-llada) cuya fachada presume mosaicos de piedra y mascarones de Chaac; el acceso a los cuartos ostenta peldaños, que no son más que mascarones de Chaac, cuya trompa tiene tallado de alfombra de palma ¡Imagínese qué lujo de escalera! Su decoración nos evoca el más puro estilo barroco. EL ARCO, majestuoso, era punto de partida del Sacbé (camino banco) que la unía a Uxmal. Horarios: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm. Tarifa: $50 pesos.

UXMAL. (la 3 veces construida): Una de las zonas arqueológicas más importantes de México y el mundo, Patrimonio de la Humanidad… La más pura joya de arte PUUC. De más de 150 edificios, algunos, los más bellos y restaurados son: desafiante a la entrada después del CHULTÚN (cisterna), LA PIRÁMIDE DEL ADIVINO o del enano, de esquinas redondeadas, piedra cortada y sendas escalinatas, las paredes de la fachada con celosías de piedra, fauces de Chaac enmarcan la puerta. EL CUADRÁNGULO DE LAS MONJAS: 4 edificios a cuyo imponente patio central se accesa por un arco; los muros con elaboradas celosías, tableros, figuras de chozas con techos de plumas, pájaros, monos, serpientes entrelazadas y la omnipresente figura de Chaac; estas fachadas estuvieron estucadas y pintadas con colores brillantes. El Juego de Pelota, deporte y culto, el “Palacio del Gobernador”, uno de los más bellos monumentos de América, en cuya rica y fina decoración se tallaron más de 20,000 piedras, majestuoso, de armónicas proporciones; figuras de Chaac, abrazadas por celosías que forman víboras de cascabel, símbolo solar; en la parte superior de la puerta

Rutas Turísticas | Tourist Routes un trono, el rey con magnífico penacho y mucho más. Sus ojos brillarán con su belleza. TEMPLO DE LAS TORTUGAS, símbolo de longevidad. TEMPLO DE LOS FALOS, no de carácter erótico, sino de fertilidad. GRAN PIRÁMIDE, majestuosa e ideal en su altura para admirar el paisaje, PALOMAR y más y más. No hay mejor forma de concluir su visita, que asistir por la noche al espectacular ¡Luz y Sonido!, en el místico Cuadrángulo de las Monjas, con música y luces que lo arroparán y lo llevarán a un mundo mágico y asombroso. Uxmal está abierto de lunes a domingo, al igual que el espectáculo de Luz y Sonido.

Horarios: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm. Tarifas: nacionales $149 pesos, extranjeros $213 pesos. Estacionamiento: autos $30, autobuses $40 y pernocta $131 pesos.

Descuentos: Domingos el acceso es gratuito “PUUC”. (hill or ridge) region. The ancient Maya in this region developed a distinct culture with an architecture highlighted by simple forms, long planes, ornamental columns and stone mosaics with an almost total absence of the human figure. The rain god Chaac is almost an obsession, not surprising in this waterless region where harvests and drinking water, depended exclusively on rain water. Immerse yourself in nature and begin to understand the Puuc Maya.

LOLTÚN. (Stone flower) Caves. At the Nahcab (bee hive) entrance a bas-relief of the “Warrior of Loltun” greets you as he emerges from the underworld. You will be amazed by the vault, stalactite and stalagmite formations, including the Cathedral, the Ear of Corn, the gigantic rocks forming the Canon, the Musical Columns that say “loltun” when hit, and the Haltuns, brimming with fresh water. Cave paintings of hands, animals and faces can also been seen. The cave served as refuge during the Caste War. Guide Tours: Every day at 9:30 am, 11am, 12:30pm, 2pm, 3pm, 4pm. Rates: $92 pesos national, foreign $ 124 pesos. Discounts: Sunday admission is free for nationals with identification. Monday to Saturday discounts for students, teachers and senior citizens with valid ID apply.

LABNÁ. (old house): Many of the structures here are partially restored, like the Palace and El Mirador. The center of attention, though, is the world-famous ARCH OF LABNA. One of its facades is decorated with Greek motifs and columns, while the other has latticework and Mayan huts. This is known as a Mayan or false arch and takes its inspiration from palm-roofed Mayan huts.

Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm. Rate: $50 pesos. Free on Sundays for domestic visitors.

XLAPAK. (old walls). A true Puuc gem, the PALACE has a very geometric facade with stone mosaics. Chaac masks at the corners seem to want to jump off the facade.

Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm. Rate: $50 pesos.

SAYIL. (place of ants). The site’s three areas marked socioeconomic and religious divisions. Many of the structures are still under restoration, like the BALL COURT, and EL MIRADOR, from which beautiful stelae were rescued (on display at the entrance). The first two floors of the PALACE serve as terraces for the nearly 70 rooms on the floors above. New architectural styles were applied as successive floors were built. Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm. Rate: $50 pesos.

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para visitantes nacionales con identificación.

De lunes a sábado se aplican descuentos para estudiantes, maestros y personas de la tercera edad con su credencial vigente (no aplica para el espectáculo de luz y sonido). Espectáculo de Luz y sonido: 8pm (horario de verano) y 7pm (horario de invierno); nacionales $57 pesos, extranjeros $89.

KABAH. (artist’s hand) Kabah’s structures, like the TEMPLE OF THE SUN, were built on artificial platforms. The CODZ POP (rolled up palm mat) is pure Mayan baroque, with a facade of stone Chaac masks. Even the doors are Chaac masks, with his trunk serving as the step. What a luxury! At the end of the sac-be (white road) linking the site to Uxmal is the ARCH. Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm. Rate: $50 pesos.

UXMAL. (built 3 times) Recognized as a World Heritage Site, Uxmal is one of the most important archaeological sites in Mexico and the world... The most pure gemstone of the PUCC art. Its over 150 structures are a pure expression of Puuc architecture. Among the most beautiful of the restored structures is THE PYRAMID OF THE MAGICIAN or Dwarf, a round-sided, cut-stone pyramid with steep staircases, stone latticework on the facades and the fangs of Chaac marking the doors. THE NUNNERY QUADRANGLE consists of 4 buildings around an immense central patio. Each structure has a different façade each decorated with latticework, images of Mayan huts with feather roofs, birds, monkeys, intertwined serpents and the omnipresent Chaac. These mosaics were stuccoed and painted with brilliant colors. One of the great monuments of ancient America is the harmoniously proportioned Governor’s Palace. The over 20,000 stones in its facade form a detailed decorative scenario with repeated Chaac figures enveloped in latticework rattle-snakes (a solar symbol).

Seated on a throne above the main door is a king with a magnificent headdress. It is truly overwhelming. Other important structures are the TEMPLE OF TURTLES, a symbol of longevity, the TEMPLE OF PHALLI, more about fertility than eroticism, the GREAT PYRAMID, a prime spot for a site overview, EL PALOMAR, etc. etc. There’s no better way to end your visit than to see the spectacular Light and Sound show in the evenings, with seating right in the Nunnery Quadrangle.

Experience Uxmal at night and amid music and lights that will carry you off to a magical world. Uxmal open Mon. to Sun.. Light and Sound open Mon. to Sun. Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm.

Rates: $132 pesos national, foreign $188 pesos. Parking: $22 cars, buses $33 and $131 pesos overnight. Discounts: Sunday admission is free for nationals with identification. Monday to Saturday discounts for students, teachers and senior citizens with valid ID apply (not applicable for the sound and light show). Sound and Light Show: 8pm (DST) and 7pm (winter time); $50 pesos national, foreign $75.

LUZ Y SONIDO UXMAL Admira este fabuloso espectáculo, en el cual se narra la vida, costumbres y leyendas mayas de la región. Todos los días a las 19:00 h.

(Horario de primavera). / Enjoy this fabulous show, which tells the life, customs and Mayan legends of the region.

Daily at 19:00 h. (Spring season).

¿Dónde quedarse?

Where to stay

HOTEL PUUC El lugar ideal para visitantes en la ciudad de oxkutzcab, Yucatán, con restaurante, estacionamiento, piscina e internet inalambrico. / The ideal place for visitors in the city of oxkutzcab, Yucatan, with restaurant, parking, swimming pool and wireless internet.

+info T. (01)997 975 0103

Mapa ruta Sur South route map MÉRIDA

MÉRIDA A/TO: LOLTÚN 113 km - 68 miles LABNÁ 139 km - 83.4 miles

Umán 180

Yaxcopoil

XLAPAK 143 km - 86 miles SAYIL 148 km - 90 miles KABÁH 158 km - 95 miles UXMAL 178 km - 107 miles

Mayapán

261

Ticul

Uxmal

Maní

Grutas de Loltún

Teabo

Kabah Sayil Xlapak

Labná RUTA SUR SOUTH ROUTE

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Rutas Turísticas | Tourist Routes

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CENOTE SAN IGNACIO

Hacienda Temozón

8 Ruta poniente | West route YAXCOPOIL. (Lugar de los álamos verdes): Esta ex hacienda es ahora Parador y Museo Privado. Admire las áreas y el estilo constructivo de las haciendas. CASA PRINCIPAL, CUARTO DE MÁQUINAS, PLANTA DESFIBRADORA –por cierto con un motor Körtins de 1913– CAPILLA, PISCINA, CUARTO DE PEONES, cuarto con figuras mayas. Entienda el trabajo y la vida, girando alrededor del henequén. Horario de Tours: Todo el año de lunes a Sábado de 8am a 6pm, Domingos de 9am a 5pm. Tarifa: $75 pesos.

Descuentos: para visitantes nacionales con identificación.

TEMOZÓN SUR. (Lugar del torbellino): En la cima de un posible basamento; casa principal cuyo acceso es vigilado por 2 gárgolas; restaurante que ofrece comida regional e internacional de alta cocina; decoración original como los arcos tallados en madera y preciosa vista. Los cuartos de los peones, ahora de huéspedes, con fina decoración y un jardín interior para que en privado se dé

baños de luna. La recámara principal con alberca propia.

CELESTÚN. Sobresale como MAR y como RESERVA: hermosa RÍA de aguas bajas y tranquilas, formada por rocas, pequeños islotes, hermosos y anfibios bosques de mangle, por cuyas brechas o túneles trazados a machete, se interna uno hacia las transparentes aguas, limpias y frescas de cenotes; paseo inolvidable en pequeña y segura lancha, guiada por moderno maya, marinero respetuoso del entorno, que lo acercará, casi hasta tocarlos, a LOS ROSADOS Y ESBELTOS FLAMENCOS, reunidos por miles, platicando mientras comen y levantando el mágico vuelo de estética y paz increíble; la ISLA DE LOS PÁJAROS, lugar de reunión, de fecundidad, de cuna. EL BOSQUE DE LOS ÁRBOLES PETRIFICADOS, de las 2 ó 3 del mundo, con su extraterrestre y árida belleza: y el Celestún MAR; de arena fina con pedacería de conchitas, oleaje y pendiente que le invitan a disfrutarlo; la comida de sus restaurantes es quizá la más sabrosa de nuestra costa. Horarios: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm.

Mapa ruta Poniente | West route map MÉRIDA A/TO:

Sisal

YAXCOPOIL 26 km - 16,1 miles CENOTE SAN IGNACIO 37 km - 22.9 miles TEMOZÓN 43 Km -26.7 miles

Tetiz

CELESTÚN 90 km - 56 miles

Hunucmá

MÉRIDA

Umán

Celestún Cenote San Ignacio

Ruta Poniente West Route 34

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Yaxcopoil

Temozón

A sólo 20 minutos de Mérida en el poblado de Chocholá. Cuenta con restaurante, alberca, baños, vestidores, regaderas, juegos, lockers, wifi, hamacas, etc. / Located 20 minutes from Mérida in the town of Chocholá. It boasts a restaurant, swimming pool, bathrooms, dressing rooms, showers, games, lockers, WiFi access, hammocks, etc. +info cenotesanignacio.com

YAXCOPOIL. (Place of the green poplars): This ex-hacienda is now a tourist stop and private museum. Admire how the haciendas were built. The hacienda has a MAIN HOUSE, a MACHINE ROOM, with a 1913 Körtins motor, a DEFIBERING PLANT, a POOL, and WORKERS QUARTERS, which have a room with Mayan figures. Learn about work and life on a henequen hacienda. Tours Hours: All year from Monday to Saturday from 8am to 6pm, Sundays from 9am to 5pm. Rate: $75 pesos. Discounts: for domestic visitors with identification.

TEMOZÓN SUR. (Place of the whirlwind) Seated atop the possible base of an earlier structure is the Main House, with 2 gargoyles guarding the entrance. This holds a restaurant offering fine regional and international cuisine served under original carved wood arches and with a beautiful view. The workers quarters are now finely decorated guest rooms with interior gardens. The main bedroom has its own pool.

CELESTÚN. On one side the SEA, and on the other a RESERVE with a shallow, calm LAGOON formed of rocks, small islands and dense mangrove forests.

Tunnels cut through the vegetation and take you into the deep silence, with a stop at a cenote. Take the unforgettable tour on a small launch expertly guided by modern-day Maya who respect the environment. They will get you almost close enough to touch the thousands of ROSY FLAMINGOS chattering as they eat and then burst into flight. Also visit the breeding ground at BIRD ISLAND and the almost extraterrestrial PETRIFIED FOREST, one of only 2 or 3 in the world. After enjoying the stunning natural beauty, head to the SEA side to walk on white beaches covered with shells and bathed by gentle waves. While there, make sure to try some of the best seafood on the coast. Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm.

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