Revista Horeca #01

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Cooperativa Sommerfeld

Una nueva planta

gastronómica y showroom funciona ahora en Campo 9 (Dr. Juan E. Estigarribia)

El proyecto gastronómico y showroom de la Cooperativa Sommerfeld Ltda. inaugura un nuevo espacio dedicado al producto de panadería, confitería, cafetería y buffet, ubicado en el km 213.5 sobre la ruta internacional Nro. 7 en la entrada del molino, este proyecto novedoso llega para ofrecer una alternativa diferente.

A

utoridades nacionales e invitados especiales, presentes en el lanzamiento e inauguración de la nueva planta gastronómica, que se desarrolló en el patio de la cooperativa, coincidente con el lanzamiento de la campaña triguera 2018.

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Revista Horeca & Retail

Esta planta está diseñada para ver la producción en general, equipos gastronómicos de primera calidad, se encuentran a la vista de los clientes, las instalaciones están adaptadas a la tendencia actual que es producción a la vista, esas que se sitúan cerca del cliente dejándole ver el proceso, asi como las maquinarias y la condiciones

higiénicas que se encuentran, dándole una mayor seguridad. Las instalaciones a la vista están distribuidas en, showroom, laboratorio de control de calidad, confitería, panadería, cafetería, buffet, el horario de atención inicial es de lunes a viernes 07:00 a 17:00hs., y los sábados 07:00 a 14:00hs.


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