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Oleo Revista
Del 16 al 23 de marzo de 2022 Año 2022 • N.º 2886
BOLETÍN SEMANAL DEL PRECIO DE LOS ACEITES
ACEITES DE OLIVA
Opinión
Precios - 24 de marzo de 2022
El sector del aceite de oliva al borde del colapso por la huelga NIERAC y ASOLIVA, las asociaciones representantes de la industria aceitera española, comunican que, debido a la huelga del transporte, las empresas del sector se están viendo abocadas a cerrar sus instalaciones ante la falta de materia prima y material auxiliar para poder seguir operando, una situación que ya amenaza seriamente con distorsionar el mercado interior, dificultar su abastecimiento y hundir las exportaciones españolas. La situación de huelga del transporte está originando en el sector serios problemas de abastecimiento y de salida de nuestros productos, lo que hace temer la imposibilidad de continuar la actividad en las empresas aceiteras, muchas de las cuales han tenido que cerrar o reducir su actividad al ralentí, con el consiguiente coste en el empleo para los trabajadores. Además de las pérdidas económicas, la situación está pasando factura a nivel internacional, toda vez que los clientes, al no poder recibir mercancía de las empresas españolas, están comenzando a romper contratos y a aprovisionarse de aceite en países tradicionalmente competidores, como Túnez, Italia y Portugal, con la consecuente pérdida de reputación para un sector, el del aceite de oliva, líder a nivel mundial y considerado como uno de los pilares de la Marca España. Las empresas del sector no pueden abastecerse de aceite y material auxiliar (envases, palets, tapones, etiquetas…), ni tampoco dar salida a sus productos terminados, lo que ha provocado que muchos almacenes se encuentren al límite de su capacidad. Y aun cuando finalice la huelga, la situación tardará en resolverse, originando cuellos de botella en la distribución del mercado interior y en la logística internacional, con el posible encarecimiento de los fletes. La huelga del transporte viene además a sumarse a las distorsiones generadas en el mercado del aceite como consecuencia de la invasión LA CADENA DE rusa de Ucrania y de la carestía del aceite de girasol. ANIERAC y PRODUCCIÓN ASOLIVA, las asociaciones de SE ENCUENTRA envasadores y exportadores del PARALIZADA, LO sector, solicitan del Gobierno de España su máxima implicación QUE AMENAZA CON CREAR DISTORSIONES para encontrar una solución urgente al problema.
A
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EN EL MERCADO INTERIOR
1
/Del 16 al 23 de marzo de 2022
Mercados del aceite
Mercado a la baja La verdad es que observando los hechos sucesivos a lo largo de este primer trimestre del año 2022, tenemos que decir que nadie nos hubiera podido decir que estaríamos a finales de marzo con un mercado ccon precios altos, con lluvia, producción alta y sin operaciones. Y todo, por el girasol... y por una huelga de transportes. Suponemos que a estas alturas todo el mundo tiene claro la importancia de la cadena de suministro y el papel que juega cada eslabón en ella. Y que el sector del aceite de oliva no se escapa de ello. Lo cierto, es que se está poniendo en peligro una campaña ya de por si complicada. Las ventas a terceros países empezaban a fluir, y en estos momentos se encuentran paralizadas fundamentalmente por falta de camiones de carga. Como en otras circunstancias otros se están beneficiando de ello, y por aquí esperando a que den soluciones al conflicto. .
.
COTIZACIONES EN JAÉN Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
3300/3400
Oliva virgen para envasar
3400/3500
Orujo crudo
s/c
s/c
Girasol crudo
2600
T E M A
SUMARIO Agenda......................................... 2 Tema de la semana...................... 2 Nacional.......................................3 Internacional................................6 POOLred...................................... 7
D E
L A
S E M A N A
Parlamento Europeo
La UE necesita reducir su dependencia importadora de alimentos l Parlamento Europeo en el pleno aprobó, con 413 votos a favor, 120 en contra y 49 abstenciones, una resolución sobre la urgencia de dotar a la UE de un plan para garantizar la seguridad alimentaria dentro y fuera del territorio comunitario tras la invasión rusa de Ucrania. El texto demanda asistencia inmediata para Ucrania en forma de suministro de alimentos y que se relance la estrategia comunitaria de producción de alimentos. Dado el grave impacto que tendrá el ataque ruso en la seguridad alimenticia de Ucrania, el Parlamento apuesta por establecer canales de ayuda sólidos, para facilitar asistencia alimentaria y humanitaria a largo plazo, tanto por parte de la UE como a nivel internacional. Asimismo, la UE debería abrir corredores alimentarios entre Ucrania y la Unión, que sirvan de alternativa a los puertos cerrados del Mar Negro. Los agricultores ucranianos también deberían recibir las semillas, combustible y fertilizantes que escasean debido a la crisis. Los eurodiputados afirman que la pandemia de COVID-19 y la guerra en Ucrania han evidenciado que la UE necesita reducir su dependencia importadora de un número muy reducido de proveedores. Piden una diversificación del suministro de terceros países y reclaman, como medida a corto plazo, LA UNIÓN EUROPEA que la Comisión evalúe el modo de DEBE DIVERSIFICAR atenuar el impacto por la subida del precio de los fertilizantes sobre los LAS FUENTES DE SUS productores. Para reducir la dependencia IMPORTACIONES de las importaciones de fertilizantes a DE ALIMENTOS largo plazo, el PE propone el cambio a fuentes orgánicas alternativas de E IMPULSAR LA nutrientes y el apoyo a la innovación en PRODUCCIÓN el sector agrícola. Ante las AGRARIA EUROPEA perturbaciones de las importaciones agrícolas, los eurodiputados demandan PARA EVITAR LA el aumento de la producción comunitaria DEPENDENCIA DE de alimentos. Señalan que la tierra OTROS PAÍSES agrícola debe utilizarse únicamente para la producción de alimentos y piensos. Para hacer frente a las necesidades inmediatas, quieren que los agricultores puedan utilizar las tierras en barbecho para la producción de proteaginosas en 2022. La Comisión también debería prestar apoyo a los sectores más afectados y movilizar los 479 millones de euros del fondo de crisis incluido en la PAC. Por último, en su opinión, los Estados miembros deberían poder conceder ayudas estatales rápidas, flexibles y de amplio alcance a los agricultores y ganaderos.
E
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/Del 16 al 23 de marzo de 2022
N A C I O N A L
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ANUAL
MENSUAL
TENDENCIA 17-03-2022 24-03-2022 PRECIOS €/T PRECIOS €/T
3750/3800 3750/3800
17-03-2022 24-03-2022 PRECIOS €/T PRECIOS €/T
ARAGÓN
SEMANAL
ACEITE DE OLIVA
COMUNIDADES AUTONOMAS
ANUAL
DEL ACEITE DE OLIVA
TENDENCIA MENSUAL
ACEITE DE OLIVA
COMUNIDADES AUTONOMAS
SEMANAL
PRECIOS
ANDALUCÍA JAÉN
Virgen Extra Empeltre Refinable
3100
3150/3200
Virgen Extra
3700/3750 3500/3600
CÁCERES / BADAJOZ Virgen para envasar (-1º)
3550/3600 3400/3500
Virgen Extra
3700/3750 3500/3600
Refinable, base 1º
3450/3500 3300/3400
Virgen para envasar (-1º)
3550/3600 3400/3500
Refinable, base 1º
3450/3500 3300/3400
CATALUÑA LLEIDA
3750/3800 3750/3800
Refinado
3650
3600
CÓRDOBA
Virgen E. Arbequina Refinable
3100
3150/3200
Virgen Extra
3700/3850 3500/3600
TARRAGONA
Virgen para envasar (-1º)
3600/3650 3400/3500
Virgen Arbequino
3750/3800 3750/3800
Refinable, base 1º
3500/3550 3300/3400
Virgen para envasar (-1º)
3550/3600 3550/3600
Refinable (+1º) alta acidez 3050/3100 3150/3200
Refinado
Refinado
3650
3600
Vírgen Extra
4000
3650/3700
Virgen para envasar (-1º)
3600
3400/3500
CASTILLA-LA MANCHA CIUDAD REAL
Refinable, base 1º
3500
3400
Refinado
3850
3700
SEVILLA
Virgen Arbequino
4000
3700
Virgen Ecológico
4500
4000
Virgen Extra
3800
3700
Virgen para envasar (-1º)
3650
3500
Refinable, base 1º
3500
3400
Refinado
3800
3600/3800
Virgen Extra
3700/3850 3500/3600
Virgen para envasar (-1º) Refinable, base 1º
GRANADA
3800/3850
Virgen Extra
3700/3800 3700/3850
Virgen para envasar (-1º)
3500/3600 3500/3600
Refinable, base 1°
3200/3400 3300/3500
TOLEDO Virgen Extra
4000
3600/3700
COMUNIDAD VALENCIANA ALICANTE Virgen Extra
3400
3400
Virgen para envasar (-1º)
3200
3200
Refinable
3100
3100
Refinado
s/c
s/c
s/c
CASTELLÓN
3600/3650 3400/3500
Virgen Extra
3400
3400
3500/3550 3500/3550
Virgen para envasar (-1º)
3200
3200
Refinable
3100
3100
Refinado
s/c
s/c
s/c
Virgen Extra
3400
3400
Virgen para envasar (-1º)
3200
3200
4000
4000
MÁLAGA
Refinado
3850
3650
3600
VALENCIA
3600/3800 Tramos entre los que se cotiza el refinado en Andalucía esta semana. Solo representativo.
LA RIOJA
3300/3500 El refinable de Ciudad Real recupera precio.
3
Virgen Extra
MADRID Virgen Extra
/Del 16 al 23 de marzo de 2022
3500/3600 3500/3600
400.000 euros para entidades de mujeres rurales de ámbito nacional
Ayudas para promover la incorporación de la mujer al campo l M i n i s t e r i o d e A g r i c u l t u r a , Pe s c a y Alimentación ha publicado hoy en el Boletín Oficial del Estado un extracto de la orden de convocatoria de subvenciones destinadas a entidades de mujeres rurales de ámbito nacional para el año 2022, a las que va a destinar 400.000 euros. Estas subvenciones están orientadas a la realización de actividades por parte de estas entidades para promover la incorporación de las mujeres a la actividad económica, con especial hincapié en las actividades agrarias y
complementarias, fomentando de esta forma su participación en el desarrollo social y económico del medio rural. Podrán beneficiarse de estas ayudas las entidades asociativas de mujeres rurales que cumplan los requisitos recogidos en las bases reguladoras de la concesión de subvenciones, como tener expresamente consignado en su título constitutivo un ámbito de actuación estatal y realizar actividades en, al menos, tres comunidades autónomas, así como carecer de ánimo de lucro.
E
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PRECIOS
ACEITES DE ORUJO 17-03-22 PRECIOS €/t
24-03-22 PRECIOS €/t
TENDENCIA
Refinable, con reversión del 2% para la base de 10
s/c
s/c
s/c
Refinado, winterizado, a granel
s/c
s/c
s/c
ACEITE DE ORUJO
PRECIOS
ACEITES DE SEMILLAS OLEAGINOSAS
El girasol cede
ACEITE DE GIRASOL
SOJAS Y OTROS Las cotizaciones de los aceites de semillas no ofrecen esta semana una tendencia clara en sus precios. El girasol sigue cotizando cediendo y mantiene la flta de disponibilidad. El resto mantienen comportamientos habituales como el coco. Después de una semana de bajada vuelve a subir, con grandes importaciones y fortalecido indirectamente por el aciete de girasol. En el resto de los aceites, vemos como la colza cede pero mantiene su precio en valores altos marcando distancias con respecto a otros productos. El palmiste, no abandona su posición alcista en esta semana. .
s/c
El orujo nacional sigue sin cotizar en ambas calidades. No hay disponibilidad de producto.
17-03-22 PRECIOS €/t
24-03-22 PRECIOS €/t
TENDENCIA
Crudo, Zona Sur
2900
2600
Refinado, Zona Sur
3200
3000
s/c
s/c
s/c
Alto oleico crudo (Zona Sur)
3100
2800
Alto oleico refinado (Zona Sur)
3400
3100
Crudo Zona Cataluña
1718
1718
Refinado Zona Cataluña
2800
2800
s/c
s/c
s/c
Refinado (Zona Sur)
2497
2376
Refinado IP (Semillas NO OMG) (Zona Sur)
2895
3005
Refinado – alimentario (Zona Cataluña)
2782
2830
Hidrogenado alimentario (Zona Cataluña)
2902
2951
Aceite de Maíz refinado
4262
2937
Aceite de Palma refinado
2370
2305
Refinado, Zona Cataluña
ACEITE DE SOJA
Refinado IP (Semillas no OMG) Zona Cataluña
ACEITE DE COCO
OTROS ACEITES
2305
El aceite de palama nacional cede 65 euros/tn, siguiendo la estela de otras semillas como la colza o el maíz.
Aceite de Palmiste refinado
3160
3211
Aceite de Colza refinada
2832
2741
Oleína refinada de Palma 56
2449
2384
Oleína refinada de Palma 64
2308
2545
Estearina Refinada de Palma
2428
2552
4
/Del 16 al 23 de marzo de 2022
MATERIAS PRIMAS PARA PIENSOS
A la espera de la llegada de oferta atlántica
€/T
Harina de soja nacional (sobre Tarragona)
595
Harina de soja de importación 47%
590
Harina de girasol decorticada (zona norte)
490
Harina de girasol decorticada (zona sur)
490
Harina de girasol integral (zona norte)
400
Harina de girasol integral (zona sur)
400
Harina de pescado de Perú (FOB), 63/65% de proteínas
1280
Harina de pescado de Chile 70% de proteínas (sobre Tarragona)
1900
Harina de pescado, 60% de proteínas (nacional)
1280
Colza de importación 34/36%
525
Centeno
390
Trigo Forrajero 72 PE
415
Maíz de importación (origen comunitario) (abril)
400
Cebada 64 PE
385
Cambio de tendencia en las lonjas nacionales con repecto a los rpecios de las materias primas. La previsión de las llegadas de productos procedentes del Atlántico con motivo de las autorizaciones procendentes de Europa, han paralizado la tendencia alcista de los productos. En este momento, la demanda se ha retirado y se encuentra pendiente de la oferta disponible y de que los precios sean más bajos, al mismo tiempo que la escasa oferta disponible a nivel nacional, aflore en el mercado. Hay que añadir que la huelga del transporte está ralentizando el rimto de las operaciones, con entregas a cuenta gotas en todas las zonas. .
1900
*Estos precios se entienden para mercancia a granel, pagos al contado, aunque se pueden concertar aplazados, sobre fábrica extractora, sin IVA (22-03-2022)
La harina de pescado chilena de 70% desciende 75 euros/tn, durante esta semana frente a las harinas peruanas y nacionales que suben 20 euros/tn.
OLEÍNAS Y ÁCIDOS GRASOS
s/c
17-03-22 Precios €/t
24-03-22 Precios €/t
TENDENCIA
Oleínas de Aceite de Girasol-soja
850
850
Oleínas de Aceite de Oliva-Orujo
990
990
Ácidos grasos de oliva (refinación física)
s/c
s/c
s/c
Ácidos grasos de oliva (destilados)
s/c
s/c
s/c
Ácidos grasos de orujo oliva (destilados)
s/c
s/c
s/c
No cotizan los ácidos grasos durante esta tercera semana de mes. Tensión de mercado y falta de disponibilidad de producto..
GRASAS ANIMALES Y ACEITES DE PESCADO USO ALIMENTARIO E INDUSTRIAL
1370 €/T
Sebo Fundido 4º de acidez origen europeo
1370
Sebo Fundido 4º de acidez origen nacional
1370
Grasa de 10º/12º(origen)
s/c
Grasa de 3º/5º (para piensos) (origen zona centro)
1400
Manteca de 0,5º (blanca nieve para uso alimentario) (origen)
1600/1800
Manteca de 1º-2º de acidez (destino)
1500
Aceite de pescado refinado
2995
Aceite de pescado refinado WINTERIZADO
3270 5
Los sebos de 4º de origen europeo y nacional son los únicos que recuperan precio. El resto se mantienen pero sin operaciones. Siguen las oscilaciones en en un mismo dia de las ctizaciones y sin disponibilidad de transporte.
/Del 16 al 23 de marzo de 2022
I N T E R N A C I O N A L
PRECIOS
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DEL ACEITE DE OLIVA VEGETALES Y OTROS PRECIOS €/t
PRECIOS €/t
17/03/22
24/03/22
Virgen Extra
3500/3600
3500/3600
Refinable, base 1º
2800/3000
2800/3000
Refinado
s/c
s/c
s/c
ITALIA
15/03/22
22/03/22
Virgen extra
4450/4800
4450/4800
Refinado
3930/3980
3980/4030
TÚNEZ
17/03/22
24/03/22
3500/3600
3600
Refinable, base 2º
s/c
s/c
s/c
Refinado
s/c
s/c
s/c
17/03/22
24/03/22
s/c
s/c
17/03/22
24/03/22
Virgen Extra
3400
3200/3400
Virgen
3150
Refinable, base 1º
MARRUECOS
Virgen Extra
TURQUÍA Refinado
PORTUGAL
3980/4030
El refinado italiano incrementa 50 euros/ tn, en una semana de mucha tensión en el mercado mediterráneo de aceite de oliva.
Harina de pescado danesa La Borsa Milanesa refleja diferentes subidas en harinas y aceites, siendo la harina de pescado danesa la que más sube con 70 euros/tn.
ITALIA PRECIOS DE ACEITES VEGETALES Y GRASAS ANIMALES
s/c
€/t
Aceite de orujo refinado
3590/3550
Aceite de girasol crudo
s/c
Aceite de girasol refinado
s/c
Aceite de soja refinado
2450/2500
Aceite de cacahuete refinado
3300/3305
3150
Sebo Zootécnico
1430/1440
2800
2800
Grasa Acidez 4º
1410/1420
17/03/22
24/03/22
Grasa máx acidez 7 FFA
1370/1380
3500/3600
3600/3700
Harina de Pescado Chile
1700/1710
Virgen
s/c
s/c
s/c
Harina de Pescado Perú
1705/1715
Refinado
s/c
s/c
s/c
Harina de Pescado Danesa
2095/2120
Virgen Extra
COTIZACIONES EN EL EXTERIOR DE LOS PRINCIPALES ACEITES VEGETALES Y OTROS
$/t
Aceite de pescado islandés CIF, Rotterdam (Marzo)
2700
Aceite de pescado danés CIF Rotterdam (Marzo)
2700
Aceite de pescado Perú (FOB) Puerto peruano (Marzo)
3500
Aceite de Ricino, procedente de la India sobre Rotterdam (Marzo)
1955
Aceite de Coco de Filipinas, CIF Rotterdam (Marzo)
2385
Aceite de Palmiste, CIF Rotterdam (Marzo)
2818
Aceite de Palma crudo de Sumatra, CIF Rotterdam (Marzo)
2031
Aceite de Colza crudo, sobre Alemania FOB (Marzo)
2000 (en euros)
Aceite de Soja crudo, FOB Rotterdam (Marzo)
1720 (en euros)
Aceite de Girasol crudo, puerto europeo, 6 puertos FOB (Marzo)
2200
Habas de soja, sobre Golfo /EE.UU. (FOB)(Marzo)
679,74
Habas de soja, Brasil FOB (Marzo)
738,53
1709,4
Las haba de soja comienzan a cotizar a futuro al igual que la harina y el aceite.
6
Fuente: Borsa Granaria de Milano (22 de marzo de 2022)
GRECIA
TENDENCIA
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2200
El girasol crudo puerto europeo vuelve a cotizar esta semana después de la falta de producto de la semana anterior.
LA SOJA EN LA BOLSA DE CHICAGO (24 DE MARZO DE 2022) HABAS DE SOJA.- (Mayo) cts./Bushel 1709,4 HARINA DE SOJA.- (Mayo) $/t corta
484,3
ACEITE DE SOJA.- (Mayo) cts./Libra
75,58
Fuente: CME Group.
MERCADO MEDITERRÁNEO
P O O L
PRECIOS EN ORIGEN
Operatividad muy afectada El mercado del aceite de oliva controlado por el Sistema Poolred ha negociado un total de 2996 toneladas, cantidad que supone un descenso con respecto a las 6054 toneladas negociadas la semana pasada. Asimismo, las operaciones bajan a las 38. Respecto a las cotizaciones, el virgen extra baja a los 3,62 euros/ kg con un total de 1619 tn; el virgen desciende a los 3,45 euros/kg con un total de 477 tn. El lampante decrece en precio a los 3,35 euros/ kg, con 900 toneladas vendidas.
P R E C I O S
D E
O R I G E N
SISTEMA DE INFORMACIÓN DE PRECIOS EN ORIGEN DEL ACEITE DE OLIVA. FUNDACIÓN DEL OLIVAR iPOOL España del-18-al-24-de-marzo
POOL España del-18-al-24-de-marzo
Semana del-18-al-24-de-marzo
Semana del-11-al-17-de-marzo
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N A C I O N A L
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