Boletín informativo del sector del aceite
Madrid, del 1 al 8 de Septiembre de 2010- Año LI • Nº 2.353
E
l Ministerio de Medio Am- A su vez, la nueva Orden autoribiente y Medio Rural y za a la Agencia para el Aceite de Marino ha establecido, a Oliva para utilizar los datos que se través de una Orden Mi- integran en el Sistema de Informanisterial publicada el pasado 27 ción de los Mercados del Aceite de agosto en el Boletín Oficial del de Oliva y de la Aceituna de Mesa Estado (BOE), una modificación de en sus relaciones de colaboración la Orden que regula con las comunidaNoticia patrocinada por el Sistema de Infordes autónomas y mación de los Merlas organizaciones interprofesionales cados del Aceite de constituidas en el Oliva y de la Aceisector. tuna de Mesa. Asimismo, el La Orden, que nuevo texto adapta establece el régiel calendario de la men de las obligacampaña oleícola ciones contables y a la nueva realidad de información que productiva y comervienen cumpliendo cial del aceite de todas las industrias oleícolas, permitirá oliva, a la vez que a la Agencia para se homogeniza con el Aceite de Oliva incorporar varias el que rige en el Consejo Oleícola mejoras al ya conocido Sistema de Internacional. De esta forma, la OrInformación de los Mercados del den adelanta en un mes el calenAceite de Oliva y de la Aceituna dario del aceite de oliva, desde el de Mesa, que este organismo viene 1 de octubre hasta 30 de septiemgestionando desde hace años y que bre siguiente, mientras que el de ha dado una gran transparencia al la aceituna de mesa se mantiene sector y los mercados del aceite de desde el 1 de septiembre hasta el oliva y de las aceitunas de mesa. 31 de agosto siguiente.
ACEITES DE OLIVA Precios - 26 de Agosto
s do e ca eit er c M el a d
Nuevas mejoras en el Sistema de Información de Mercados del aceite de oliva y las aceitunas de mesa
Vuelta a la normalidad El mercado del aceite de oliva ha cerrado la última semana del mes de agosto con unos niveles de precios en la misma línea con la que se cerró el mes de julio: 1,683 euros/ton, aunque los vendedores se posicionaban en los 1.712 euros/tonelada. Unas cotizaciones en el mismo entorno a los que se operaban la última semana de julio. La única salvedad a mencionar en agosto ha sido el ligero repunte de los precios la segunda semana de agosto, donde el aceite lampante llegó a 1.743 euros/ton. Pero que fue un espejismo que duró poco, porque enseguida se volvió a las mismas posiciones de semanas atrás.
Cotizaciones en Jaén Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
1.683/1.782
Oliva virgen para envasar
1.803/1.863
Orujo crudo
721/733
S/op
Girasol crudo
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