BolghEri

FASCINO ED ELEGANZA

Tutte le sfumature del Bolgheri Superiore 2019 All the nuances of Bolgheri Superiore 2019

Alcuni non sono ancora in commercio, ma i Bolgheri Superiore 2019 in uscita da gennaio 2022 ci hanno davvero conquistato. I volumi di produzione sono tornati a livelli più che accettabili, dopo la flessione delle due annate precedenti; la qualità riscontrata è quella delle annate migliori. Questo vale per il fuoriclasse Sassicaia, che ancora una volta eccelle da ogni punto di vista, ma vale in generale per tutti i campioni assaggiati. L’andamento climatico del 2019 è stato condizionato da un’estate decisamente calda, ma priva di stress idrico grazie alle piogge invernali e del mese di maggio; questo ha favorito la sanità e la maturazione dell’uva; i vini della denominazione di Castagneto Carducci del 2019 hanno un carattere fruttato e generoso. La maturità dei profumi e dei tannini è il fil rouge del millesimo, che si può definire come annata solare. Fa eccezione nella nostra degustazione il vino di Guado al Melo, di cui abbiamo assaggiato l’annata 2018, più fresca, ma comunque affascinante, soprattutto per la sua eleganza. Il carattere libertario del disciplinare nella scelta della composizione varietale non facilita l’individuazione di una chiave di lettura comune, ma sappiamo che valgono anche le differenze territoriali e riusciamo a distinguere stili e filosofie produttive. Sperimentazione e creatività fanno parte del DNA dei vini di Bolgheri; non accettare questa eterogeneità vorrebbe dire non comprendere la storia e l’anima di questo territorio del vino toscano. Some of them are not yet available, but the 2019 Bolgheri Superiore wines released in January 2022 have really won our hearts. Production volumes are back to more than acceptable levels following the reductions of the past two years. This is the case for the outstanding Sassicaia, which once again excels in every way, but also for all the samples tasted. 2019 was characterised by a summer that was certainly hot, but lacked water stress, thanks to rain in winter and also in May; this helped to produce and ripen healthy grapes. 2019 wines from the Castagneto Carducci appellation are generous and fruity in character. Mature aromas and tannins are the common thread running through the vintage, which can be defined as a sunny year. The exception in our tasting was Guado al Melo - we sampled the 2018 vintage - fresher, but still fascinating, particularly for its elegance. The libertarian nature of the production guidelines in terms of varietal composition does not help to establish a common interpretation, but we realise local differences also apply and manage to distinguish production styles and philosophies. Experimentation and creativity are part of the DNA of Bolgheri wines; not accepting this variation would be a failure to understand the history and the soul of this Tuscan wine area.

100TENUTA SAN GUIDO BOLGHERI SASSICAIA DOC 2019

Cabernet sauvignon 85%, Cabernet Franc 15% Rubino raggiante. Sciorina fiori, frutti di bosco, albicocca, agrumi, sigaro e spezie. La combinazione di tannini setosi con gustosa freschezza incrementa progressivamente il volume di bocca. Lunghissimo. Radiant ruby. Aromas of flowers, forest fruits, apricot, citrus, cigar and spices. The combination of silky tannins and flavourful freshness gradually increases volume in the mouth. Very long finish.

95 GRATTAMACCO BOLGHERI SUPERIORE DOC 2019

Cabernet sauvignon 65%, Merlot 20%, Sangiovese 15% Rubino intenso. L’impatto balsamico introduce mora, lampone, mirtillo rosso, cioccolato alla menta. Vanta tannini risoluti, alimentati da acidità e sapidità, dal potenziale evolutivo promettente. Deep ruby. The balsamic impact includes blackberry, raspberry, cranberry and mint chocolate. Assertive tannins, boosted by acidity and sapidity, with a promising potential to evolve.

95 GUADO AL MELO BOLGHERI SUPERIORE DOC ATIS 2018

Cabernet sauvignon 80%, Cabernet franc 10%, Rebo 10% Rubino vivace intenso. Il timbro caratteristico di macchia mediterranea anticipa ribes nero, mirtillo, rabarbaro e caffè. È intenso, sapido e persistente; lo sviluppo tannico è davvero preciso. Lively deep ruby. Distinctive notes of mediterranean maquis, followed by blackcurrant, blueberry, rhubarb and coffee. Intense, sapid and persistent, with an extremely precise development.

95 TENUTA GUADO AL TASSO BOLGHERI SUPERIORE DOC GUADO AL TASSO 2019

Cabernet sauvignon 55%, Merlot 25%, Cabernet franc 20% Fitta veste rubino vivido. Il ventaglio olfattivo dimostra ampiezza e finezza. Il gusto è immediatamente coinvolgente grazie a ottimi tannini vellutati, struttura considerevole e chiusura minerale. Dense brilliant ruby. The bouquet displays refinement and generosity; the flavour is immediately captivating thanks to the excellent velvet-smooth tannins, remarkable structure and mineral finish.

94 GIORGIO MELETTI CAVALLARI – BOLGHERI SUPERIORE DOC IMPRONTE 2019

Cabernet sauvignon 70%, Merlot 30% Rubino luminoso. Integrità e delicatezza contraddistinguono i profumi fruttati e speziati. È dettagliato tanto al naso quanto al palato: dimostra eleganza ed energia, è succoso, saporito e rinfrescante.aaa Bright ruby. The fruity and spicy aromas stand out for their integrity and delicacy. Bouquet and palate are equally complex, showing energy and elegance. Juicy, flavourful and refreshing.

93 PODERE SAPAIO SAPAIO 2019

Cabernet sauvignon 70%, Petit verdot 20%, Cabernet franc 10% Rubino vivido, tendente al porpora scuro. Ha nette sensazioni di mirto, gelso nero, polvere di cacao e vaniglia. È avvincente per la forza alcolica, l’intensità aromatica e la potenza tannica. Vivid ruby, tending to deep purple. Clear notes of myrtle, black mulberry, cocoa powder and vanilla. Compelling alcoholic potency, aromatic intensity and tannins.

92 CASTELLO DI BOLGHERI BOLGHERI SUPERIORE DOC 2019

Cabernet sauvignon 80%, Cabernet franc 15%, Merlot 5% Rubino con bordo porpora. Austero e puntuale con eucalipto, cassis, mirtillo, pepe, ginepro, corteccia di china e grafite. Gusto corposo, ha tannini levigati e ben collocati nella progressione. Ruby with purple rim. Austere and precise with eucalyptus, cassis, myrtle, pepper, juniper, cinchona bark and graphite. Full-bodied flavour with polished tannins well-placed in the progression.

92 MICHELE SATTA BOLGHERI SUPERIORE DOC PIASTRAIA 2019

Cabernet sauvignon 25%, Merlot 25%, Syrah 25%, Sangiovese 25% Rubino compatto. Profumi articolati di ciliegia, lampone, chinotto, liquirizia, chiodi di garofano e sottobosco. Al palato è slanciato, grazie alla propulsione frescosapida che alimenta tannini vivaci. Compact ruby. Well-structured bouquet of cherry, raspberry, chinotto, liquorice, cloves and undergrowth. Punchy in the mouth, thanks to the fresh, sapid thrust leading the lively tannins.

91 CAMPO ALLA SUGHERA BOLGHERI SUPERIORE DOC ARNIONE 2019

Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Petit Verdot Rosso rubino. Ricorda curcuma, anice stellato, frutti di bosco, evoca una scorza d’arancia candida immersa nel cioccolato. Tonico e corroborante al palato, ha tannini centrali di buona prospettiva. Ruby. Reminiscent of turmeric, star anise and forest fruits, like candied orange peel in chocolate. Vigorous and reassuring on the palate, with promising central tannins.

90 ARGENTIERA – BOLGHERI SUPERIORE DOC GUADO AL TASSO 2019

Cabernet sauvignon 50%, Merlot 40%, Cabernet franc 10% Impenetrabile alla vista. Generoso al naso con mora e lampone in confettura, prugna, ciliegia sotto spirito, vaniglia e ginepro. Il gusto intenso tende alla morbidezza; è immediato e rotondo. Impenetrable colour. The generous bouquet includes blackberry and raspberry conserve, plum, cherries in alcohol, vanilla and juniper. The intense flavour tends to smoothness; immediate and rich.

90 DONNE FITTIPALDI BOLGHERI SUPERIORE DOC 2019

Cabernet sauvignon 40%, Merlot 30%, Cabernet franc 30% Profonda veste porpora. Decisamente fruttato di ribes nero, mora e mirtillo; in secondo piano spezie e refoli balsamici. È caldo e avvolgente, sa essere sensuale, malgrado la ruvidità dei tannini. Deep purple colour. Markedly fruity aromas of blackcurrant, blackberry and blueberry, followed by spices and balsamic nuances. Warm and beguiling, a sensual wine, despite the brusqueness of the tannins.