Zomer 2014
Bestaat er zoiets als ‘toeval’? “Hoezo?”, hoor ik u denken. Nou, het is namelijk alwéér zondagmorgen, net als bij het schrijven van m´n vorige editorial. Om die reden schoot deze vraag mij te binnen. Ik las zojuist dat epistel nog even door. Het was toen ook op een zondagmorgen… Echter waren toen de omstandigheden compleet verschillend. Het is 07.18 uur als mijn laptop opgewekt uit zijn nachtrust ontwaakt en ik me op mijn, al sinds weken, vaste plek nestel. “Aha, iets vroeger dan destijds”, constateer ik bijna vergenoegd. De eerste zonnestralen prikken door de lichtgrijze ochtendbewolking heen en knipogen mijn werkkamer binnen. Ik realiseer me dat dit alleen in de zomer het geval is! Zomer, de tijd van lekker luieren en loom genieten van zon, zee, strand en al die andere zaken die het wonen in Spanje zo aangenaam maken. Maar nu even niet geluierd. De binnentemperatuur geeft al een zwoele 26.6 °C aan, dus het belooft een warm dagje te worden! Mijn ogen glijden over het blaadje met mogelijke onderwerpen voor deze editorial. Weer veel te veel natuurlijk! Ik zou er een behoorlijk deel van deze, alweer dikker geworden, Guapa mee kunnen vullen. Bijvoorbeeld over de leuke reacties op de WK-special. En dat de ‘Rode Duivels’ maar heel nipt van Argentinië verloren en ‘Oranje’ op de meest schlemielige manier de finale niet bereikte, omdat de loterij die strafschoppen worden genoemd in het voordeel van datzelfde Argentinië uitviel. Of over die afschuwelijke rampvlucht MH17 met de Boeing 777 van Malaysia Airlines, die zo snoeihard duidelijk maakt dat oorlog totale waanzin is. En dat oorlogssituaties zoals die in Oekraïne op helaas veel te veel plaatsen in de wereld voorkomen. Vaak bezien we die brandhaarden, die altijd en overal vele, vaak onschuldige, slachtoffers maakt als een soort ver-van-mijn-bed-show. Het raakt ons wel, maar niet zo hard en zeker niet persoonlijk. Tot deze week, toen de brokstukken plots bijna letterlijk op onze deurmat lagen en we 298 slachtoffers moesten betreuren, waarvan het merendeel met de Nederlandse nationaliteit. Volslagen onschuldig slachtoffer geworden van een, naar het zich nu laat aanzien, laffe aanslag en waar het wereldwijde getouwtrek over de vraag wie dit op zijn (mede) geweten heeft, zich afspeelt boven een zich in rouw dompelend Nederland. Nu doet het wèl pijn…! De bewolking is inmiddels boven zee verdwenen, de lucht hemelsblauw als altijd en een fanatiek schijnende zon… Zomer! Dat Spanje een heerlijk land is om te wonen, wist u natuurlijk allang. Maar nu de kruitdampen van de economische crisis gelukkig weer aan het optrekken zijn, blijkt dat Spanje wederom tot de verbeelding spreekt. Want zeer vele Noord–Europeanen, Belgen en Nederlanders voorop, melden zich nu het geld op de bank nauwelijks meer iets oplevert, integendeel, het is eigenlijk eerder ‘terugboeren’, in rijen bij de crisisbestendig gebleken makelaars. De ‘Lobhudelei verhalen’ van eigenlijk alle makelaars spreken boekdelen. Ze hebben het razend druk om de geïnteresseerde ‘stenenbeleggers’ aan hun beoogde droominvestering te helpen. En dat is echt geweldig goed nieuws! Een aantrekkende economie die weer diepte-investeringen pleegt, is voor eigenlijk iedereen profitabel. Zomer… Ik zou nog zoveel willen zeggen, maar hiervoor ontbreekt domweg de ruimte. We wensen u, online of met deze ‘Zomer 2014’ editie in uw handen, in beide gevallen heel veel leesplezier. Namens Guapa Magazine een fantastische zomer toegewenst! Oktober 2014 kunt u dan weer uitkijken naar de herfsteditie van Guapa Magazine.
L.M.
Art Director & Management
Financial Director & Sales
Guapa magazine | Zomer 2014
3
EDITORIAL
B Beste lezer(es),
nuevo Alcazar R E S T A U R A N T E
Cocina Selecta y Creativa
COLOFON Guapa Magazine 2014 4de jaargang nr. 11 Oplage 5500 ex. Verspreiding San Javier t/m Denia Redactie Lambert Moll & Mirjam Heidstra
Maandmenu € 24,- incl. wijn Openingstijden: dinsdag t/m zondag 19.00 - 0.00 uur
Urb.Panorama · C/ Argentina, 2 03530 La Nucia (Alicante) Tel: 965 873 208 - www.nuevoalcazar.com
ZEBRA
FASHION
Layout Mirjam Heidstra Advertentie verkoop Lambert Moll + 34 966 728 065 + 34 609 479 601 lambert@guapamagazine.es Medewerkers Taalbureau Lingua Dr. Paul N. van der Laan Martha Wever
ALBIR - CALPE
Fotografie Bart Peuskens Photography España Culinaire Nouveau Look APC Spain SXC
Internationale damesmode van S tot XXL voor ieders budget Nieuw in Calpe! Calle la pinta 10 - Calpe Avenida del Albir 48 - ALBIR
Ook open op zondagvoormidag! Belgische uitbating
(+34) 678 927 005
Nieuwe winkel in Calpe open vanaf 15 juli
©2014 Guapa Magazine info@guapamagazine.es www.guapamagazine.es
INHOUD
I
nhoud
3 Editorial 6 Sprookjes bestaan echt! 10 Het eerste lustrum… 13 Van het Nederlandse consulaat 14 Make-over 17 El Moncayo Properties 18 Kleine glinsterende kristalletjes… 20 Van het Belgische consulaat 22 Restaurante ‘Finca La Vuelta’ 26 Lage rente? 30 Licor 43 - Een welhaast mystieke likeur…! 34 Copa Holanda 46 Haringparty 2014 49 Hairstrokes 50 Globe‘Spanje’trot u ook zo graag? 54 Massage? Een weldaad… 56 Zomerfeest Business from Belgium 58 Casa del Maco 60 Reumatische artrose 62 Uw droomkeuken 66 Vrij mi bo 68 BBQ party... 70 Bewegen zonder pijn (8) 73 Benidorm feestweek 2014 74 Een traditionele slagerij 76 Onze tanden 78 APC verlegt zijn grenzen 80 De schat van Torrevieja 82 Gelukkig weer geopend!
6 30 58 76
In het midden 8 pagina´s zomerspecial
Guapa magazine | Zomer 2014
5
LIEFDE
S
prookjes bestaan echt!
Hoe twee mensen elkaar ‘vonden’… Herinnert u zich nog dat Lonny Gerungan, de Balinese tv-kok, begin april een bezoek aan Spanje bracht en in het sociale ontmoetingscentrum ‘El Cirer’ in La Nucia en bij Ilonka en Ron van Plaza Diferente in Benijófar zijn kookkunsten aan bijna 400 mensen tentoonspreidde? De opbrengst hiervan kwam ten goede aan ‘Emaus’ en de voedselbank van La Nucia. Wij hebben hier in de vorige uitgave van Guapa uitgebreid over geschreven. 6
Guapa magazine | Zomer 2014
Het evenement werd een doorslaand succes en toen ik organisator Pico de Jong ermee complimenteerde, zei hij dat hij nu met een gerust hart zijn droom kon verwezenlijken. Natuurlijk vroeg ik hem wat zijn droom dan wel was. Dat bleek een reis naar Bali te zijn, waar hij zijn geliefde en rechterhand zou gaan trouwen. Pico was gelukkig getrouwd geweest, maar sinds lange tijd weduwnaar. Op de Oranjedag van Benidorm op 1 mei 2013 trof hij zijn meisje, die ook na een fijn huwelijk haar man verloren had en nu haar tijd stak in het plezieren van andere mensen met haar poffertjeskraam. Ze spraken af om een keer samen iets te drinken en de vonk sloeg eigenlijk direct over. Ze waren beiden niet uit op een nieuwe relatie, maar er was een soort van chemie en het leek of ze elkaar al jaren kenden. En nu, precies een jaar later, wilden zij elkaar het jawoord geven op het mooie eiland Bali. Pico kende deze plek goed, want zijn wieg stond in Batavia, het huidige Jakarta en ook zijn jeugd had hij in Indonesië doorgebracht. De reis begon begin mei in Sanur, waar Pico al een goede bekende was in het Laghawa Beach Inn Hotel. Vandaar uit werd er een trip gemaakt naar de Uluwatu tempel, waar ze, hoog op de rotsen, bij zonsondergang om 6 uur deelnamen aan de Kecak dans. Op 13 mei werd er getrouwd en voor Pico en Babs ging de slogan “Wie goed doet, goed ontmoet!” helemaal op. De locatie van de ceremonie was de prachtige tuin van het Laghawa Beach Inn Hotel. Wayan, de manager van het hotel, was zo in zijn nopjes met het feit dat zijn hotel was uitgekozen voor de plechtigheid, dat hij drie dagen bezig was om versieringen van klapperboombladeren te maken. Een uur voor aanvang van de ceremonie werd het bruidspaar ‘overvallen’ door drie Balinese schonen die de regie overnamen (als verrassing, geregeld door het reisbureau) en het paar sommeerden zich van hun kleding te ontdoen. Vervolgens werden zij van make-up voorzien en in de door de Balinese dames meegebrachte kleding gestoken. Dit bleek traditionele Balinese klederdracht te zijn. Pico werd zo zwaar opgemaakt, dat zijn vijfjarige kleindochter bij het zien van de toegezonden foto’s aan haar moeder vroeg wie die mevrouw naast oma Babs was!
Kecak dans
Wayan
Barong dans
Sawah
Na de prachtige en emotionele inwijding van het huwelijk door een Balinese priester verzorgde het hotel een heerlijk Balinees diner voor het bruidspaar en hun vrienden. De volgende dag ging de huwelijksreis van start. Eerst naar Ubud, waar ze op een prachtige locatie de
Dolfijnen spotten
Guapa magazine | Zomer 2014
7
LIEFDE
Barong dans zagen. Verder hebben ze tijdens hun rondreis over het Eiland der Goden onder andere gesnorkeld, de vlindertuin en het vogelpark bezocht, ’s morgens vroeg dolfijnen gespot, genoten van prachtige zonsondergangen en de sawa’s bewonderd. Pico vertelde dat het ‘ontwaken’ van Bali ook een belevenis op zich was: elke morgen rond de klok van 6.00 uur verwelkomen de buulbuuls de nieuwe dag met hun gezang. Vanaf het noorden van Bali maakten ze per veerpont een oversteek naar Java. De tocht duurde welgeteld een uur en er moest € 0,39 per persoon voor worden betaald. Hun eerste stop was Kalibaru. Een belevenis was de plantage waar koffie, kruidnagels, cacao, vanille, nootmuskaat, kaneel en peper geteeld worden. “Geweldig om te zien hoe de gewassen groeien die wij uit een potje of pakje halen.” Daarna was Surabaya aan de beurt. Hier woont een schoolvriendin van Pico, met wie hij 57 jaar geleden op school had gezeten. Zij zorgde voor een prachtige rondleiding door de stad. Er werd overnacht in het majestueuze Hotel Majapahit, het vroegere Oranje Hotel. Alles uit de koloniale tijd is hier bewaard gebleven en wordt er gekoesterd. Van Surabaya ging de reis per trein naar Yogyakarta voor een bezoek aan de Borobudur en de Prambanan tempels. Tenslotte namen zij in Yogya het vliegtuig naar Denpasar om hun reis te besluiten waar die begonnen was, het Laghawa Beach Inn Hotel te Sanur.
Drijvende tempel
Pasar
Pico en Babs hebben veel mooie dingen meegemaakt, maar wat hun het meest heeft aangesproken, is de mentaliteit van de mensen. Om dit duidelijk te maken, noemen zij het verkeer als voorbeeld. Het verkeer is daar van een ongekende wanorde. Er zijn duizenden motorfietsen, soms met vier of vijf personen erop plus bagage zoals een baal rijst, die zich door de kleinste gaatjes tussen de auto’s heen wringen. Maar in de vier weken dat ze er zijn geweest, hebben ze niet eenmaal een onvertogen woord, laat staan agressief gedrag geconstateerd. “Ook is het voor ons Europeanen een belevenis om te zien hoe respectvol de mensen daar in dat drukke verkeer met elkaar omgaan. In tegenstelling tot Spanje rijden daar bijna alle auto’s onbeschadigd rond…!” Ze besluiten met: “De bevolking doet alle mogelijke moeite om het de toerist echt naar de zin te maken!” Aldus Pico en Babs, die bij het ter perse gaan van de nieuwe Guapa alweer een spaarpotje hebben aangemaakt voor de volgende reis naar Bali. Dromen zijn misschien bedrog, maar sprookjes bestaan dus echt…!
8
Guapa magazine | Zomer 2014
Vogelpark
real
estate
el moncayo properties international
LIFESTYLE
H
et eerste lustrum…
Van de Nederlandse Golfclub Costa Blanca
Al vijf jaar passie in golf Vijf jaar geleden, om precies te zijn op 11 juni 2009, werd de Nederlandse Golfclub Costa Blanca opgericht. Dat was voor het bestuur van de club een goede reden om daar extra aandacht aan te besteden. Twee feestelijke evenementen, uitsluitend voor de leden van de club, maakten deel uit van de viering van deze mijlpaal. Met bussen begaf het hele gezelschap zich naar de verschillende locaties die speciaal voor deze dag waren geselecteerd. De viering van het eerste lustrum werd een daverend succes.
Hoewel de golfclub nu vijf jaar bestaat, waren er heel wat voorbereidende werkzaamheden nodig voordat de club opgericht was. Het stappenplan voorzag in eerste instantie in een sportieve activiteit, die deel zou uitmaken van het uitgebreide scala aan activiteiten van de Nederlandse Vereniging Torrevieja. Al gauw bleek er echter voldoende belangstelling te bestaan voor een zelfstandige golfclub. Tijdens een eerste vergadering voor geïnteresseerde aspirant-leden, die op 11 juni 2009 gehouden werd in het clubhuis van Golf & Country Club La Marquesa, schreven meteen al ruim dertig aanwezigen zich in als lid. De Nederlandse Golfclub was daarmee een feit! De golfclub groeide in vijf jaar uit tot een bloeiende gemeenschap van Nederlandssprekende golfers. Sindsdien worden er wekelijks op La Marquesa golfwedstrijden georganiseerd, waarvoor men zich via de eigen website (www.denederlandsegolfclub.nl) kan inschrijven.
10
Guapa magazine | Zomer 2014
De gerenoveerde ‘19e hole’ Inmiddels wordt er alweer vijf jaar door de ca. 120 leden van de Nederlandse Golfclub Costa Blanca met passie golf bedreven. En hoewel de sportieve golfprestatie natuurlijk altijd vooropstaat, wordt er op de ‘19e hole’ ook aan het sociale karakter van de club niet voorbijgegaan. Het gerenoveerde clubhuis met dito restaurant biedt een stijlvol en smakelijk onderkomen. Na de wedstrijd is het tijdens de nabespreking en de prijsuitreiking eveneens heerlijk chillen op het terras van de Lounge Bar, dat deel uitmaakt van het vernieuwde clubhuis. Het is niet verbazingwekkend dat er via de club veel vriendschappen zijn ontstaan, die verder gaan dan alleen maar een rondje golf. Lustrumwedstrijd Natuurlijk hoort bij een vijfjarig jubileum ook een lustrumwedstrijd. Deze bestond uit zowel een individu-
ele als een teamprestatie. Op de tiende hole van La Marquesa werd elke 9 holes speler gekoppeld aan een 18 holes speler. Zij vormden samen een team. De in het vooruitzicht gestelde prijzen (o.a. cadeaubonnen voor Plaza Diferente) gaven een extra stimulans om het uiterste uit de score te halen. Iedereen kreeg natuurlijk zijn of haar beloning, want bij binnenkomst in het clubhuis na de wedstrijd was er voor iedereen een keuze uit een paar fantastisch ogende, heerlijk verfrissende cocktails. De prijsuitreiking vond plaats tijdens het diner in het clubhuis. Murcia Op zaterdag 31 mei was het echt feesten geblazen! Weliswaar zonder golf, maar ook zonder de favoriete sport was het uitermate gezellig om met z’n allen op stap te gaan. Met twee bussen werden de leden naar Murcia vervoerd, waar een uitgebreide koffietafel voor hen gereed stond. Na het nuttigen van de nodige Spaanse ‘dulces’ werd het gezelschap uitgenodigd voor een excursie, onder leiding van vakkundige gidsen. Voor velen was de stad een eerste of aange-
privéverzameling aan kunstvoorwerpen. De schilderijen, spiegels, lampen, meubilair en het zilverwerk vertegenwoordigen niet alleen een groot kapitaal, maar ook een grote artistieke waarde. Onder de indruk was men van de kapel, die deel uitmaakt van deze bijzondere locatie. De leden werden voor een aperitief en diverse amuses ontvangen in de karakteristieke bodega van het huis, waar de meest exclusieve wijnen, zoals bijvoorbeeld een ‘Petrus 1982’ (prijs € 6350…!) op de juiste temperatuur gehouden worden. Uniek is de mogelijkheid om in La Seda op zeer hoog niveau te dineren. De statige ‘Sala Imperial’, met een inrichting waar de Spaanse koninklijke familie van zou watertanden en die een integraal deel vormt met het gebouw, was op deze lustrumdag de exclusieve zaal voor het exquise diner voor de leden van de Nederlandse Golfclub Costa Blanca. Geen wonder dat de monden openvielen van de grandeur die hun deelachtig werd. Tijdens het diner was de persoonlijke aandacht van Ana Fuentes, de
name hernieuwde kennismaking, die naar vele mooie historische en culturele plekken voerde. Men was begrijpelijk onder de indruk van de adembenemende kathedraal, maar het bezoek aan het casino, met zijn Moorse invloeden, was eveneens een heel aparte belevenis, omdat niemand eerder een voet binnen de muren van deze voormalige ‘Herensociëteit’ had gezet.
dochter van eigenaar Paco Fuentes Huertas, typerend voor het sterrenniveau van deze locatie.
Hostería Palacete Rural La Seda Zonder twijfel was het bezoek aan La Seda het hoogtepunt van de dag. Deze voormalige buitenplaats, waar de adellijke families zich in alle rust konden terugtrekken, ligt even buiten Murcia, vlak bij het plaatsje Santa Cruz. Het gebouw, waarvoor in 1695 de basis werd gelegd, werd in de achttiende eeuw voltooid. Veel later werd het gebouw een centrum van de zijdeindustrie. La Seda (Spaans voor zijde) werd vakkundig gerestaureerd en huisvest momenteel een exclusieve
Rojales Cup 2014 Het volgende grote evenement staat alweer op de agenda: de Rojales Cup, die gehouden wordt op 27 september a.s. en waar leden en niet-leden zich nu al voor kunnen inschrijven via de website www.denederlandsegolfclub.nl
Voor de leden van de Nederlandse Golfclub Costa Blanca waren het een paar bijzondere en onvergetelijke feestdagen, die een beloning vormden voor sportiviteit, loyaliteit en vriendschap gedurende vijf jaar golfen in clubverband.
André Jonker Voorzitter Nederlandse Golfclub Costa Blanca
Guapa magazine | Zomer 2014
11
1 in Nr. nd rla ede
N
Een bezoek aan het museum en de fabriek van Licor 43. • Rondleiding door het bezoekerscentrum van Licor 43 • Bezichtiging van de fabriek • Degustatie van een cocktail met Licor 43 in de chill out bar
Informatie en reserveringen: +34 968 030 188 • experiencia43@diegozamora.es Adres: C/ Silicio, nº 10. Pol. Ind. Los Camachos. CARTAGENA. (Ctra. La Palma - Roche)
CONSULAAT
W
etenswaardigheden van het consulaat der Nederlanden
Mededeling van het ministerie van buitenlandse zaken aan Nederlanders in de omgeving van Tenerife, Mallorca, La Nucia en Torremolinos Na 1 september 2014 zal het niet meer mogelijk zijn om reisdocumenten (paspoorten en identiteitskaarten, noodpaspoorten en laissez passers) en consulaire verklaringen (zoals bewijs van in leven zijn) aan te vragen op de honoraire consulaten in Santa Cruz de Tenerife, Palma de Mallorca, La Nucia en Torremolinos. Vanaf die datum moeten aanvragen in persoon worden ingediend bij de Nederlandse ambassade in Madrid. Daartoe dient u via de website van de ambassade een afspraak te maken. Deze maatregel, die door Nederland in alle landen wordt doorgevoerd, is het gevolg van bezuinigingen waartoe de regering heeft besloten en overwegingen rond de kwetsbare infrastructuur en veiligheid. Daar staat tegenover dat het tegenwoordig mogelijk is om uw reisdocumenten aan te vragen in Nederland, op Schiphol en bij de gemeenten Den Haag, Enschede, Maastricht, Echt-Susteren, Oldambt, Montferland en Bergen op Zoom. Ook is het mogelijk om een reisdocument aan te vragen op een Nederlandse ambassade in een ander land waar u tijdelijk verblijft. Sinds 9 maart 2014 is bovendien de geldigheidsduur van een paspoort voor volwassenen (vanaf 18 jaar) verlengd naar 10 jaar. Consulaire verklaringen kunt u op de Ambassade in Madrid aanvragen en in sommige gevallen bij lokale autoriteiten en notarissen. De Honorair Consuls blijven in functie. Nederlanders kunnen in acute noodgevallen bij de Honorair Consul terecht voor beperkte consulaire dienstverlening. Daarnaast kunnen Nederlanders terecht bij de ambassade in Madrid. De website van de ambassade bevat veel informatie over consulaire dienstverlening en wordt steeds actueel gehouden: spanje.nlambassade.org Het consulaat is op werkdagen geopend van 08:00 – 13:00 uur. Voor verdere informatie kunt u altijd tussen 08:00 en 15:00 uur telefonisch contact opnemen met het consulaat: 966 875 932.
H.E. (Eric) Durieux Consul der Nederlanden Consulaat La Nucia Ctra. CV70 Benidorm – La Nucía (Polop, Callosa) Urbanización Caravana, 12 03530 La Nucia
Guapa magazine | Zomer 2014
13
MAKE-OVER
A
make-over is always‌ Amazing!
Naam: Simona Leeftijd: 33 Beroep: serveerster Hobbies: wandelen met haar hondje, muziek beluisteren
In de volgende editie van Guapa Magazine gaan we weer een make-over doen. Wilt u in aanmerking komen voor een gratis make-over, inclusief een gezichtsreiniging, complete make-up en een nieuw kapsel, of iemand anders aan willen melden, stuur dan zo snel mogelijk een foto en persoonsbeschrijving naar natasja@nouveaulook.es Of bel 646 690 269 En wie weet, staat u in de volgende Guapa!
14
Guapa magazine | Zomer 2014
Simona komt uit Roemenië en woont al 9 jaar in Spanje. Ze is vrijgezel en woont samen met haar Maltezer Copito (sneeuwvlokje) in Guardamar. Wanneer ze maar kan, gaat ze met hem wandelen. Ze werkt nu 4 jaar in het gezellige restaurant ‘El Mesón de Laura’ in Guardamar en maakt daar lange dagen. Het was de eigenaresse van het restaurant, Rami, die haar heeft opgegeven voor de metamorfose. Het restaurant van Rami wordt druk bezocht en Simona werkt zich dan ook een slag in de rondte. Nu in de zomer zit het er vol met internationale gasten en juist op dit moment leek het Rami leuk om Simona eens in het zonnetje te zetten, ook al omdat ze zich nogal eens voorbijloopt. Als je het zo druk hebt, is je uiterlijk niet altijd het eerste waar je mee bezig bent. Simona heeft een enorme bos onhandelbaar haar, daarom kiest zij er meestal voor haar haar in een staart of knotje te dragen. Ontzettend zonde, want als je dit haar vertroetelt, heb je daar enorm veel plezier van. We begonnen dan ook eerst met een keratinebehandeling om het haar goed te voeden en na het oliebad liet het haar zich al meteen goed doorkammen. Daarna kozen we ervoor lowlights te zetten in drie kleuren. Simona liet namelijk regelmatig highlights plaatsen: dit zorgde ervoor dat de haarwortels donker bleven en de punten steeds lichter werden.
Tijdens het oliebad heb ik haar wimpers verlengd. Dat is een behandeling van ongeveer 1 uur waarbij er op elke wimper een individuele zijden extension wordt geplaatst. Er kan worden gekozen uit dikte, lengte en krul. Dit geeft een natuurlijk effect met volle, lange en gekrulde wimpers. Ideaal voor de drukke Simona, want mascara is niet meer nodig en haar ogen krijgen zo veel meer uitstraling. Het plaatsen van een nieuwe set wimperextensions van Lash Creations kost € 60,- en het opvullen komt eens in de drie weken op € 30,-.
U kunt bij ons terrecht voor alle schoonheidsbehandelingen zoals o.a: kappersbehandelingen, medische en cosmetische pedicure, gelnagels, gelaatsbehandelingen , waxen en lichaamsbehandelingen Simona was blij verrast door het effect van de metamorfose. Ze kan dan ook de publicatie van de nieuwe Guapa niet afwachten, zodat ze het magazine naar haar ouders in Roemenië kan opsturen. Ze zei: “Het zal mij niets verbazen, wanneer mijn ouders deur aan deur met de Guapa langsgaan, zodat het hele dorp mij kan zien!” En terecht, wie zou nou niet trots zijn op zo´n mooie dochter? U kunt de prijzen en alle mogelijkheden terugvinden op onze website www.nouveaulook.es of geheel vrijblijvend bellen naar: 646 690 269. Of kom anders gerust eens langs om de mogelijkheden persoonlijk te bespreken.
Dit artikel is geschreven door: Natasja de Vooght, gediplomeerd schoonheidsspecialiste Beautysalon Nouveau Look Calle San Emigdio 18 03140 Guardamar de Segura Tel nr. 646 690 269
Guapa magazine | Zomer 2014
15
C/ p
N
(O
La e lp Caier) 1 0 riv 3 7 oge 1 - 0 e dr 68 9 a ij d 3 a b 83 iñ hoek 65 9
de
4 +3
Aan- en verkoop van bijna nieuwe auto´s
Brasserie Belga is dé Belgische taverne in Calpe!
Gespecialiseerd in auto´s met automaat
Bij ons kunt u terecht voor uw dagelijks kopje koffie of een lekker fris Belgisch biertje. Wij serveren de Belgische klassiekers, gaande van frietjes met stoofvlees, rundstong in madeirasaus tot een chateaubriand met verse warme groenten. Tussendoor zijn er ook kleine snacks, pannenkoeken en ijscoupes te verkrijgen.
Wij kunnen ook de invoer van uw auto verzorgen Sinds 20 jaar uw vertrouwde Belgische autohandel met eigen garage voor onderhoud Ctr. Benidorm - La Nucia (CV-70 @ km. 51) 03530 La Nucia - Tel: 966 873 860 www.eurocarslanucia.com
Geopend iedere dag van 10.00 uur tot 23.00 uur Oktober tot mei dinsdag gesloten
Vlakbij de haven van Altea Bezoek onze supergezellige vrijdagavond borrel Wij hebben een uitgebreide kleine kaart Iedere eerste dinsdag van de maand mosseldag met sausjes, stokbrood en friet Geopend maandag t/m zondag van 16.00 - 01.00 uur
ALICANTE PROPERTY CONSULT SPAIN S.L.
Sinds 1994 uw partner voor kwalitieve en duurzame woningbouw aan de Costa Blanca. Ook voor bemiddeling bij verkoop en aankoop van gebruikte woningen. Mobiel: +34 619 409 826 Tel: +34 965 688 203 E-mail: info@apcspain.com www.apcspain.com
Calle Terral 14 03195 El Altet Elche (Alicante) Spain
l Moncayo Properties Gaat internationaal!
El Moncayo Properties International is in 2003, dus al meer dan 11 jaar geleden, als een familiebedrijf in de makelaardij door de beide broers Antonio en José Ramón Medina opgezet in Guardamar del Segura. Gedurende deze periode van zijn bestaan heeft dit familiebedrijf zich aangepast aan de vele veranderingen en behoeften van de vastgoedmarkt en heeft zich met name gericht op de clientèle uit Noord–Europa, die in groten getale toestromen en een bijzondere affiniteit hebben met dit deel van Spanje. Dit betekent uiteraard niet, dat de deuren voor andere klanten worden gesloten, maar wel dat hun focus is gericht op het hebben van een goede relatie met het Noord–Europese publiek.
Na deze jaren, met de opgedane ervaring, is El Moncayo Properties er in geslaagd om hun portfolio te vullen met juist die woningen die bij de Noord–Europese klanten het meest in trek zijn. De afgelopen maanden heeft El Moncayo Properties zijn portfolio verder weten uit te breiden met de nieuwste design woningen die op dit moment rond Guardamar del Segura worden gebouwd. En met reden: deze woningen/villa´s worden het meest gevraagd! Deze design villa´s op slechts 5 km van de stranden van Guardamar zijn werkelijk schitterend. Gebouwd met de beste materialen en een superieur afwerkingniveau behoren deze elegante villa´s tot de nieuwste design trends van woningen aan de Costa Blanca. Die nieuwe design villa´s worden gekenmerkt door grote raampartijen die het interieur van de woning heel helder maken en zijn gelegen op een groot perceel met tuin, parkeerplaats en een privézwembad. Deze premium design villa´s zijn een echte buitenkans op slechts 5 minuutjes rijden van het strand. El Moncayo Properties International helpt u uw droomhuis in Spanje te kopen. Zij kunnen u in de meest brede zin van het woord adviseren en bemid-
delen bij de aankoop van uw woning aan een van de meest gewilde kusten in Spanje, de Costa Blanca. Vanzelfsprekend wordt de ‘papieren rompslomp’ u door dit vertrouwde makelaarskantoor geheel uit handen genomen! U hoeft ‘alleen maar een keuze te maken’… Voor meer info over deze of andere woningen uit hun zeer goed gevulde portfolio kunt u, geheel vrijblijvend en in uw eigen taal, contact met hen opnemen. U vindt El Moncayo Properties International in de hoofdstraat van Guardamar del Segura, Avenida Valencia 11. Zij heten u van harte welkom en hun ultieme drive is het vinden van uw droomhuis…!
El Moncayo Properties International Avda. País Valenciano, 11 Bajo Guardamar del Segura - Alicante Tel: +34 965 724 446 www.el-moncayo.com info@el-moncayo.com
Guapa magazine | Zomer 2014
17
ZAKELIJK
E
CULINAIR
K
leine glinsterende kristalletjes…
Natuurlijk zeezout uit de Marina Alta
In de vorige Guapa maakten we al gewag van de door ons geproduceerde zouten van ‘Flor de Sal Marina Alta’. Wij willen u daar graag iets meer over vertellen. ‘Flor de Sal Marina Alta’, ofwel de ‘Esencia del Mediterráneo’…
Zoutbloem Flor de Sal betekent letterlijk ‘zoutbloem’. Dit natuurlijke zeezout met een fijne kristalstructuur wordt gekenmerkt door zijn hoge gehalte aan waardevolle mineralen zoals jodium en magnesium. Even in het kort hoe het zeezout ontstaat. Zeezout wordt gewonnen door zeewater in te dampen. Door de invloed van zon en wind op het wateroppervlak vindt verdamping van het water plaats, waardoor de concentratie van het zout in het water stijgt. Als deze oplossing verzadigd is, vindt er kristallisatie plaats en ontstaat er een zoutneerslag waarna het kan worden verzameld. Wist u dat één liter zeewater ongeveer 35 gram aan diverse zouten bevat? Zoals natriumchloride, magnesiumchloride, natriumsulfaat, calciumchloride en magnesiumbromide? Deze uitzonderlijke samenstelling geeft het zeezout een heel andere smaaksensatie dan het gewone keukenzout.
18
Guapa magazine | Zomer 2014
Natuurlijk en verfijnd ‘Flor de Sal Marina Alta’ is een kwalitatief zeer hoogwaardig en een bijzonder waardevol, natuurlijk product. Het wordt met de hand geoogst en vervolgens in de zon gedroogd. In tegenstelling tot de conventionele (keuken) zouten wordt er niets verwijderd noch aan toegevoegd tijdens dit proces. Dit waardevolle zeezout bevat ongeveer tachtig vitale mineralen en sporenelementen. Het gehalte aan natriumchloride (NaCl), het hoofdbestanddeel van het conventionele keukenzout, is relatief laag. Daarom wordt Flor de Sal ook aanbevolen door gezondheidsdeskundigen. Het zeezout wordt na het drogen door ons in smaak nog verder verfijnd met allerlei gedroogde mediterrane kruiden, specerijen, pepers, tomaten, zwarte olijven etc. We gebruiken zelfs rozen…! Het zal u niet verbazen dat alle door ons gebruikte ingrediënten biologisch worden ver-
bouwd en verwerkt en aan de allerhoogste kwaliteitseisen voldoen.
superbe zeezout: www.flordesalmarinaalta.com/nederlands/producten
De echte fijnproevers waarderen ‘Flor de Sal Marina Alta’ juist ook vanwege de specifieke textuur van de zoutkristallen. Als een zuiver natuurlijk, onbehandeld product is ‘Flor de Sal Marina Alta’ altijd enigszins vochtig. Het zout wordt op het allerlaatste moment, vlak voor het serveren, over de maaltijd gestrooid. De zoutkristalletjes smelten dan vervolgens op de tong en maken zelfs het eenvou-
Enkele feiten om biologische producten te overwegen:
digste gerecht tot een culinair hoogstandje.
•
Respect voor de natuur en topkwaliteit zijn onze prioriteiten! Biologische landbouw is geen nieuwe uitvinding. Zo is het altijd geweest en zo zou het idealiter altijd moeten zijn. Wereldwijd zijn telers op zoek gegaan naar goedkopere productietechnieken om zo het maximale uit de oogsten te kunnen halen. Door het ongebreidelde gebruik van chemicaliën, pesticiden en allerlei andere verdelgers is onze voedselketen hiermee besmet geraakt. Ergo ook in de producten die u koopt… Biologische landbouw daarentegen laat producten groeien op de enig juiste wijze, de natuurlijke wijze. De biologische landbouw is dan ook dè natuurlijke weg! Bij ons wordt op een respectvolle manier gewerkt, simpelweg door de natuur haar werk te laten doen. Niets meer en niets minder! Ons streven naar de beste kwaliteit is niet alleen goed voor u, maar ook voor het milieu…! Hier in het Spaanse Beniarbeig, in het noorden van de Costa Blanca, zijn de meest vruchtbare akkers te vinden, voorzien van voldoende natuurlijke beregening en veel zon. Kortom: de ideale omstandigheden om de natuur haar werk te laten doen. Het gebruik van machines is tot het minimum beperkt door op de authentieke, ‘artesano’ wijze de teelt te begeleiden. Zelfs het onkruid wordt met de hand gewied. Vanzelfsprekend is deze wijze van telen erg arbeidsintensief en veel minder productief dan de hightech landbouwtechnieken, maar hierdoor zijn onze producten wel het meest puur wat Moeder Aarde te bieden heeft! Op de volgende website vindt u nog veel meer informatie over de grote diversiteit aan smaken, meer dan 20!, in ons
• •
•
Biologisch voedsel is rijker aan vitaminen, mineralen en vezels en houdt deze eigenschappen langer vast. Uw welzijn en immuunsysteem verbeteren met het gebruik van de onmisbare en essentiële ingrediënten van biologische producten.
Uw totale lichaamsenergie is groter door de afwezigheid van chemische bestrijdingsmiddelen. Deze hoeven nu niet door uw lichaam te worden opgenomen en afgebroken. Biologische producten smaken gewoonweg veel beter!
Onderzoek naar de authentieke productietechnieken heeft er toe geleid dat deze nu kunnen worden toegepast, bijvoorbeeld hier bij ‘Flor de Sal Marina Alta’. Tot aan het drogen van onze producten in de zon toe! Neemt u ook eens een kijkje op onze websites. U vindt daar een keur aan biologisch geproduceerde producten. Niet alleen onze Castell d’Ambra olijfolie of de zeezouten van ‘Flor de Sal Marina Alta’, maar bijvoorbeeld ook onze biologisch geproduceerde wijnen, bieren, gedroogde tomaten etc. Op onze websites kunt u ook uw online bestelling plaatsen. Als u dat leuk vindt, kunt u een afspraak maken en onze olijfoliën en andere producten uitgebreid degusteren en alle artikelen in onze winkel bekijken. Wij hopen dat u zult genieten van onze producten. ¡Buen provecho! Ofwel: smakelijk eten!
España Culinaire Ptda. Benihome 9 03778 Beniarbeig Tel.: +34 628 550 071 info@espana-culinaire.com www.espana-culinaire.com www.castelldeambra.eu/nederlands www.flordesalmarinaalta.com/nederlands
Guapa magazine | Zomer 2014
19
CONSULAAT
W
etenswaardigheden van het consulaat van België
Het consulaat van België te Alicante - Belgische federale verkiezingen In totaal hadden 3800 Belgen zich geregistreerd om deel te nemen aan de federale verkiezingen van België op 25 mei 2014. Hoewel de meerderheid verkoos om te stemmen per briefwisseling, heeft een groot deel van de kiezers gebruik gemaakt van de gelegenheid om persoonlijk hun stem uit te brengen op het consulaat in Alicante. Het stembureau, voorgezeten door de Consul, heeft 400 kiezers mogen ontvangen op woensdag 21 mei tussen 13 en 21 uur.
Het consulaat staat te uwer beschikking voor veel diensten. Aarzel dus niet om contact met ons op te nemen of persoonlijk langs te komen op het consulaat.
Mevr. Schoofs Consul Consulado de Bélgica en Alicante Explanada de España 1 - 5°, 03002 Alicante Tel: +34 965 929 147 - Fax: +34 965 141 757 E-mail: alicante@diplobel.fed.be www.diplomatie.be/alicante
20
Guapa magazine | Zomer 2014
Bar Sands is de mooiste en leukste loungebar aan de boulevard van Altea en alles voor normale prijzen Iedere donderdagavond vanaf +/- 21.00 uur livemuziek Tevens hebben wij borrelhapjes, frietjes, loempia en satĂŠ Nieuw zijn de spareribs met brood, kruidenboter, friet en sausjes
Sands
Iedere dag geopend vanaf 17.00 uur Vrijdags gesloten Keuken donderdag om 21.00 uur gesloten
Calle San Pere 44 Altea (tegenover de rotonde van de haven) Tel: 966 881 161 - 620 414 604 www.sandsaltea.com
ONDERNEMEN
R
estaurante ‘Finca La Vuelta’
…Sfeervol en heerlijk eten op de ca mpo…
Het is een cliché, maar… wat vliegt de tijd! Het lijkt nog maar zo kort geleden dat we vorig jaar oktober poolshoogte kwamen nemen op de bouwplaats om ons te laten informeren over de ambitieuze plannen van Samantha en Hein Schans. Enthousiast vertelden ze ons toen over wat ze voor ogen hadden en hoe ‘Finca La Vuelta’ er in de toekomst uit zou komen te zien. Wat moest er toen nog een hoop gebeuren! Inmiddels zijn we ruim een halfjaar verder en hebben we met Samantha en Hein afgesproken om terug te blikken op de hectische periode die achter hen ligt.
Op een heerlijk zwoele Spaanse zomeravond worden we op het prachtige terras door het ondernemerspaar welkom geheten met een mooi glas Cabernet Sauvignon. We kijken eens om ons heen. Wat een drukte en gezelligheid! Op deze doordeweekse avond blijken alle tafels bezet en hangt er bovendien een bijzonder relaxte sfeer.
ons dat ze ons ook op de nieuwe locatie zouden weten te vinden. Dat gaf veel vertrouwen voor de start, maar hoe dichterbij de opening kwam, des te spannender het voor ons werd. We hadden nooit kunnen vermoeden dat het vanaf de eerste dag zo’n succes zou worden!
Samantha en Hein, hoe hebben jullie de afgelopen maanden na de opening beleefd?
De reacties zijn hartverwarmend en enorm enthousiast. De styling, waar Samantha haar ziel en zaligheid in gelegd heeft, valt bijzonder in de smaak. De ruime opzet van de tafels, zowel binnen als buiten, wordt als zeer prettig ervaren. De eigen parkeerplaats wordt uiteraard ook buitengewoon gewaardeerd. We krijgen veel complimenten over de akoestiek binnen, maar bovenal, wat ons betreft het allerbelangrijkste, over de fijne, ongedwongen sfeer. Onze
Het was een heel bijzondere periode. Het hele proces van de verbouwing, de opening en de enorme drukte tot op heden maakt dat we soms nog niet helemaal beseffen wat er allemaal gebeurd is in het afgelopen jaar. Eind juni 2013 tekenden we het koopcontract en begonnen we vol passie aan dit nieuwe avontuur. Onze gasten, die we tien jaar lang mochten verwelkomen in Guardamar, verzekerden
22
Guapa magazine | Zomer 2014
Hoe zijn de reacties van jullie gasten en hoe beleven zij ‘Finca La Vuelta’?
gasten maken er echt een avondje uit van. Eerst een lekker aperitief op ons lounge terras en daarna genieten van een heerlijk diner. Wat is jullie filosofie met betrekking tot de menukaart en hetgeen jullie serveren? Het klinkt wellicht iets afgezaagd, maar het is niet minder waar: eerlijk koken met mooie, verse seizoensproducten die bij voorkeur regionaal zijn ingekocht. De streek rond de Vega Baja is rijk aan mooie landbouw-, vis- en vleesproducten. Onze vis kopen we bij voorkeur direct van de veiling in Santa Pola. Ons vlees komt van een lokale, zelfslachtende slager en is van zeer hoge kwaliteit. De groente komt in sommige gevallen bijna letterlijk bij de buren van het land. Iedere dag hebben we ‘specials’, waarbij de creativiteit van onze chefs getoond en benadrukt wordt.
Jullie finca leent zich ook bijzonder goed voor speciale gelegenheden. Merken jullie dat daar belangstelling voor is? Zeer zeker. We zijn hier goed voor uitgerust en eigenlijk is alles mogelijk. Afgelopen week hebben we hier zelfs onze eerste trouwceremonie met aansluitend een diner mogen organiseren. Zeer bijzonder en ongelooflijk leuk om te doen! Ook hebben we een grote Spaanse communie gehad met alle toeters en bellen die erbij ho-
ren. Een prachtige ervaring en uitermate geslaagd! Kortom? We treffen hier een gelukkige horecafamilie aan? Nou en of! We werken met enorm veel plezier en enthousiasme en vinden het iedere dag weer een feest om op deze mooie locatie zoveel internationale gasten te mogen verwelkomen. Dit geeft ons enorm veel voldoening en is een buitengewone stimulans. De combinatie van werken en met het gezin wonen op één locatie maakt dat allemaal nog bijzonderder. Wij prijzen ons zeer gelukkig! En we hopen, gesterkt door de grandioze reacties, onze clientèle nog heel lang te kunnen laten genieten van onze mooie finca en haar uitstekende keuken. De zon is al geruime tijd achter de einder verdwenen…
Gebleven is de warme Spaanse zomeravond: heerlijk loom onder een indrukwekkende sterrenhemel met het geluid van schijnbaar traag bewegende vleugels van late vogels… Gekomen is de unieke sfeer van deze bijzonder mooie finca in haar oogverblindende avondtooi… Het diner smaakte kostelijk, zo wil je uit eten gaan! We toosten op elkaars gezondheid en op fortuinlijke zaken. Het werd ongemerkt laat…
Guapa magazine | Zomer 2014
23
DE GROOTSTE SELECTIE VAN NIEUWBOUW EN BESTAANDE WONINGEN AAN DE COSTA BLANCA
Kantoren: Rojales
Marinka: +34 722 316 594 E-mail: marinkaspain@gmail.com www.parisworldboulevard.com
Investerings kansen direct van de bank
Marinka +34 722 316 594 David: +34 666 105 012 Petra: +34 653 895 369 E-mail: sales@propertybuyerspain.com
Formentera del Segura Calle Pablo Neruda, bajo 2
www.propertybuyerspain.com
Panadería - Belgische bakkerij Ovenvers brood, belegde broodjes, patisserie, ontbijt, Belgische bieren, dagschotels en snacks Open: 8.30 - 22.00 uur - woensdag gesloten
Calle Orihuela 67 - 03181 Torrevieja - tel: 965 704 087
Uw Nederlandse schoonheidsspecialiste voor kunstnagels, gezichts- en lichaamsbehandelingen
269 6 690 Tel.: 64
Calle San Emigdio 18 - Guardamar del Segura
Delicias Playa Flamenca Belgisch / Nederlandse slagerij met uitgebreide supermarkt
- Topkwaliteit vlees tegen betaalbare prijzen - Vleespakketen vanaf 2,5 kg voor € 25,- Wij leveren ook aan de horeca - Barbecue pakketten vanaf € 25,- Supermarkt met vele bekende Belgische en Nederlandse producten
Barbecue op locatie is mogelijk vanaf 15 personen
C./ Orquideas 1 - 03189 Orihuela Costa - Tel:698 219 572
FINANCIEEL
Wat nu met onze €uro´s?
Lage rente?
De Europese Centrale Bank heeft onlangs de rente weer verlaagd. De depositorente voor banken – de vergoeding die de banken krijgen als ze overschotten bij de Centrale Bank deponeren – is voor de eerste maal in de Europese geschiedenis negatief. Dit heeft natuurlijk gevolgen voor een particuliere klant. Vergoedingen op spaarrekeningen brengen amper nog iets op. De Centrale Bank hoopt dat banken sneller krediet verlenen aan particulieren en bedrijven, maar het tegendeel is een feit. Een hypothecair krediet aanvragen of de groei van uw bedrijf financieren? De bank ontvangt u niet met open armen! Aan de andere kant neemt de belegger meer risico’s om zo een hoger rendement te genereren. Investeringen in Duits vastgoed of ‘niet-kwalitatieve’ obligaties worden gemakkelijk aangekocht. Een basiscursus beleggingen en de risico’s ervan kan in deze economische tijd wel handig zijn. Per categorie geven we duidelijk de risico’s aan van elke soort belegging. Vindt u zichzelf terug in deze risico’s en vindt u deze aanvaardbaar, dan kan dat type belegging wel iets voor u zijn. Maar vergeet nooit deze gouden regel: Als u meer rente aangeboden krijgt dan de risicovrije rente, dan zit er een addertje onder het gras, met andere woorden: het risico wordt ook hoger! De typen beleggingen en de risico’s ervan op een rijtje: 1. Liquide beleggingen Liquide beleggingen worden meestal omschreven als kapitaal dat maximaal één jaar vast staat: cash, spaarrekeningen, korte termijnbeleggingen (bijv. één maand, drie maanden). Vóór de bankencrisis werden deze beleggingen omschreven als een van de meest veilige. Vandaag weten we dat ook de kwaliteit van de bank waar ons kapitaal staat van heel groot belang is.
26
Guapa magazine | Zomer 2014
Dit soort beleggingen valt onder de Europese garantieregeling (waarborg) van € 100.000. Op dit moment is de vergoeding op dit type beleggingen heel laag. 2. Obligaties Er zijn verschillende soorten obligaties en ook hier geldt onze gouden regel: hoe hoger de geboden rente, hoe hoger het risico! Als u intekent op een obligatie, dan leent u een bepaald bedrag aan de ontlener, tegen een vaste looptijd en tegen een vast rendement (de rente). Het risico kunt u meten aan de ratings die de wereldwijde ratingbureaus meegeven aan elke obligatie. Maar sinds de Griekse crisis (totaal onvoorspelbaar voor de ratingbureaus) is hun geloofwaardigheid sterk gedaald. Een onderverdeling: • Overheidsobligaties: elke overheid financiert uitgaven via de uitgifte van staatsleningen of overheidsobligaties: de Belgische of Nederlandse overheidsobligaties golden jarenlang als de meest veilige ter wereld. Maar sinds de Griekse
crisis zijn beleggers zich ervan bewust dat nu ook aan deze beleggingen risico’s zijn verbonden: overheden moeten besparen, er zijn politieke onzekerheden na verkiezingen en de kans op conflicten (bijv. in Oekraïne). Uw grootste risico als belegger is dat de overheid zijn verplichtingen niet nakomt. Dat kan uitstel van betaling van de rente zijn of herschikking van schulden zoals in Griekenland: u krijgt maar een gedeelte van uw kapitaal terug. Stof tot nadenken dus…
•
Bedrijfsobligaties: dit zijn leningen die uitgegeven worden door een bedrijf om bepaalde projecten, overnames of groei te financieren. Momenteel zijn beleggers zeer gretig om daarop in te tekenen. Dit merken we duidelijk aan de laatste uitgiftes van bijvoorbeeld Apple. Het risico is hier duidelijker: als het bedrijf failliet gaat, is de belegger zijn geld kwijt (zie bijvoorbeeld bij
•
Lernout & Hauspie). De ratings lopen van A tot D, met verschillende varianten ertussenin, zoals AA+, B-. Weet dat vanaf rating C, op twintig jaar tijd, één op de vijf bedrijven in financiële moeilijkheden komt, met meestal een faillissement tot gevolg. Obligaties in een andere munt (bijv. dollar, Zuid-Afrikaanse rand): het risico voor de belegger is daar nog hoger. Naast de eerder genoemde risico’s wordt u ook geconfron-
teerd met de schommelingen van de valuta’s. Materie voor de ervaren belegger dus. 3. Gestructureerde producten met kapitaalgarantie Begin jaren 90 dachten de banken en beleggers dat ze het ei van Colombus hadden gevonden. Beleggen
Guapa magazine | Zomer 2014
27
FINANCIEEL
in aandelen zonder enige kans op verlies. En dit via de zogenoemde ‘fondsen met kapitaalgarantie’: u tekent in voor € 10.000; doen de beurzen het goed, dan ontvangt u de winst, daalt de beurs, dan krijgt u uw kapitaal terug. Ondertussen weten we allemaal beter. Er bestaat niet zoiets als een ‘gratis ritje’. Achter die producten is een hele machine werkzaam, bestaande uit zakenbanken, beheerders en bankiers die het product verkopen. En iedereen moet betaald worden. Concreet wil dit zeggen dat een groot deel van het mogelijke rendement opgesoupeerd wordt aan kosten. Een studie toonde ooit aan – na analyse van 20.000 producten – dat indien u bijvoorbeeld één van elk zou aangekocht hebben, u na tien jaar een rendement zou hebben van 2,42%, vóór kosten, dit in een periode waar de rente op spaarrekeningen meer dan 4% was. Conclusie: meestal ontvangt u uw kapitaal terug (minus de kosten, meestal 3% = € 10.000, beleggen over vijf jaar en € 9.700 terug ontvangen). Tijdens het Lehman-schandaal zijn er zelfs producten gekend waar men de kapitaalgarantie niet nakwam: een contractbreuk van formaat! 4. Aandelen Als u aandelen koopt van een bedrijf, wordt u medeeigenaar van dat bedrijf. Over aandelen en beurzen doen de wildste verhalen de ronde, maar dit kan samengevat worden in een aantal duidelijke statements: “Grijp nooit naar een vallend mes”: het is niet omdat een aandeel sterk daalt, dat u plots snel moet kopen. “Als de kleine belegger in de beurs stapt, stapt de professionele belegger eruit”: kleine beleggers stappen meestal in na jaren van stijging, waarna ze plots beseffen welk rendement ze hebben gemist. Warren Edward Buffett is een bekende naam in de wereld van beleggers. Zijn motto is allesomvattend: “Koop wat je kent!” Als u als belegger niets afweet van bijv. biotechnologie, blijf er dan af. Want u kunt hier enkel afgaan op adviezen van anderen. Bij aandelen moet u de tijd nemen en een degelijke spreiding toepassen. Bij ‘Lernout & Hauspie’ hebben regelrechte drama’s plaatsgevonden bij mensen die hun volledige vermogen hadden belegd in dit bedrijf. Bij aandelen zijn er sterke risico’s, houd daarom steeds de volgende zaken in gedachten: • • •
28
Beleg alleen met geld dat u zelfs bij een grote financiële tegenslag niet nodig hebt. Neem uw tijd (aankopen met de hoop van binnen de maand met veel winst te verkopen, loopt meestal niet goed af ). Let op met de welgemeende adviezen van buren, familie en zelfverklaarde aandelenbeleggers. Meestal lopen ze hoog op met hun winsten, maar zwijgen ze zedig over alle andere verliezen
Guapa magazine | Zomer 2014
•
• • •
die ze reeds hebben gehad. Koop alleen wat u kent. Een illuster bedrijf uit China dat de hemel wordt in geprezen omdat het de nieuwe Apple zou zijn, maar waar u nog nooit van gehoord hebt: afblijven! Paniek is een slechte raadgever: verkoop niet bij de eerste daling van de beurzen. Probeer zoveel mogelijk nieuws te volgen van de aandelen die u hebt. Spreid uw geld over verschillende aandelen. Als u € 50.000 belegt in één aandeel en dit bedrijf gaat over de kop, bent u alles kwijt. Als u die € 50.000 spreidt over tien aandelen en datzelfde bedrijf gaat over de kop, bent u € 5.000 kwijt.
Conclusie: aandelen zijn voor beleggers die de tijd nemen om te beleggen. Geduld, stalen zenuwen en ‘tegen een stootje kunnen’ zijn aan te raden kwaliteiten bij een belegger in aandelen. Uw gevoel is te onzeker? Waag uw kans niet. 5. Vastgoed Sinds de lage rente zijn er regelmatig reclamecampagnes over investeringen in vastgoed: een vast rendement van meer dan 6%, geen enkel risico op uw kapitaal enz. Maar hier laten we ons niet vangen: sinds de Spaanse vastgoedcrisis weten we allemaal beter. Vastgoed is een spel van koper en verkoper. Als er meer verkopers zijn dan kopers, gaat de prijs naar beneden. Dit geldt ook voor rendementen uit verhuringen: zolang er voldoende huurders zijn of de verhuurders gaan niet failliet, zijn dit mooie inkomsten. Denk terug aan de gouden regel: hogere rente zonder hoger risico is onmogelijk! Dus, zoals u merkt: keuze genoeg als belegger, waarbij elke type belegging zo z’n eigen risico’s heeft. De economische crisis heeft de beleggingsmarkt niet onbewogen gelaten en het is dan ook van essentieel belang om zorg te dragen voor uw kapitaal en steeds rekening te houden met de ‘kleine lettertjes’ vóór u uw geld ‘afgeeft’. Bij Oremfi werken wij steeds op onafhankelijke basis; zo bieden wij een klare kijk op de beleggingsmarkt, zonder een link met bepaalde financiële instellingen. Ook voor vragen over beleggingen die u reeds in portefeuille hebt, maar waarover u twijfelt, staan wij u graag te woord. Kantoren van Oremfi vindt u in Torrevieja (tel. +34 965 717 175) en Altea (tel. +34 634 108 603). Met reeds meer dan dertig jaar ervaring maken wij graag voor u het verschil!
MUSICMAKER FESTIVALS ORGANISEERT DE
Benidorm
15-16-17 OKT 2014 BENIDORM ENTREE € 17,50 PER DAG
De line-up is al grotendeels rond en rijkelijk gevuld met zeer bekende topartiesten. We noemen alvast:
Frank van Etten - Marga Bult - Andy de Witt - Roy Ramonds - Ramon Beense Saskia en Serge - Johnny Romein - Tina Trucker - Jack van Raamsdonk Janske - De Hollandio's - Judith Peters - Justine Pelmelay– Timeless McR - René Diepenbrock - Chris Cohen en nog vele andere Robin McRay topartiesten en lokale talenten. Zoals Benny, Lenny, La Dolce Rubia, Gerard Leemkuil, Jack Jones en Thierry Milton. De presentatie van de 3 feestdagen is in handen van de bekende TROS tv-presentator Johan Vlemmix.
Alle info en reserveringen via e-mail: info@ benidormfeestweek.nl
Benidormfeestweek.nl
Experiencia 43
Licor 43 Een welhaast mystieke likeur…!
Wie kent het niet, zou je zeggen… Licor 43? Ook wel vaak afgekort tot ‘Cuarenta y Tres’. De meest geëxporteerde likeur van Spanje naar meer dan 70 landen, het snelst groeiende likeurmerk ter wereld en één van de best verkochte likeuren wereldwijd überhaupt. In landen als Duitsland, Nederland en Brazilië staat ‘Cuarenta y Tres’ met stip op nummer 1! Maar hoe komt het dan toch dat een in principe van oudsher locale likeur, afkomstig uit Cartagena, tot zo´n enorme expansie kon komen? We nemen een kleine duik in de rijke historie van dit inmiddels wereldberoemde likeurmerk.
30
Guapa magazine | Zomer 2014
De historie Het was in de 3e eeuw voor Christus. In het zuiden van Spanje stichtte Hasdrubal de Schone, een legeraanvoerder uit Carthago, de stad Qart Hadasht (nieuwe stad). Met dezelfde naam dus als Carthago in Noord-Afrika. Oorspronkelijk was Carthago in Spanje een Fenicische nederzetting. Toen de Fenicische plaatsen als Tyrus, Sidon en Byblos echter overheerst werden door andere volkeren, begon het evenwicht van de Fenicische cultuur en machtssfeer naar het westen van de Middellandse Zee te verschuiven, met Carthago als nieuw centrum. In 209 v.Chr. veroverden de Romeinen onder leiding van Scipio Africanus de stad en ging zij onder de naam Carthago Nova (Nieuw Carthago) deel uitmaken van het Romeinse Rijk. Hiervan is ook de huidige naam Cartagena afgeleid. Het is een plaats met een roerige geschiedenis. Talloze malen veroverd. Volkeren kwamen en gingen. Grieken, Romeinen, Goten, Moren, Moslims en Christenen: de Carthagers werden keer op keer overmeesterd. Maar zij hielden stand. En hielden vast aan hun cultuur en hun tradities, ze bleven altijd authentiek. De Meigas Licor 43, de Spaanse likeur met 43 geheime ingrediënten. Een goed bewaard recept dat alleen bij een zeer select groepje mensen bekend is. Een geheimzinnig verhaal dat meer dan 2000 jaar geleden begon bij een groep ‘witte heksen’, de Meigas. “Yo no creo en las brujas, pero haberlas, haylas: Ik geloof niet in heksen, maar ze bestaan.” Praat met een Spanjaard over Galicië en hij vertelt je dat het een magisch gebied is. Een gebied van hekserij, stormen, dichte bossen en beangstigende zeeën. Millennia lang een gebied omgeven door mysterie en intrige. De Meigas zijn de beroemde heksen van Galicië. Het woord ‘Meiga’ is afgeleid van het Latijnse ‘magicus’. Volgens overlevering brouwden zij geheimzinnige, geneeskrachtige drankjes van bessen en planten uit de omgeving. De Meigas stonden voor wijsheid, vriendelijkheid en genezende kracht. Ze werden ook wel ‘curandeira’ genoemd, de vrouwen die genezen. De oorspronkelijke bewoners van Cartagena, nog immer de thuisbasis van Licor 43, hadden een rotsvast geloof in de Meigas. Zij eerden hen met indrukwekkende samenkomsten en rituelen. Altijd in het teken van geheime formules,
zoete brouwsels en de liefde. Liquor Mirabilis Licor 43 zou afstammen van een drank die al bij het begin van de jaartelling in de buurt van Cartagena werd gemaakt, genaamd Liquor Mirabilis - wonderlikeur. De Romeinse bezetter wilde Liquor Mirabilis aanvankelijk verbieden, maar het bleek een zo diepgewortelde traditie onder de plaatselijke bevolking, dat het uiteindelijk naar alle uithoeken van het Romeinse Rijk werd geëxporteerd. Deze likeur overleeft al de eeuwen. Liquor Mirabilis werd dus al door de Romeinen op waarde geschat, door Columbus meegenomen op zijn reis om de nieuwe wereld te ontdekken en ook nu nog geroemd om zijn pure, authentieke smaak. Een bijzondere wonderlikeur die dé inspiratie vormt voor Licor 43. Liquor Mirabilis - Licor 43 - is en blijft een mysterie: hoe kan een drank met maar liefst 43 ingrediënten toch zo puur van smaak zijn? Dit komt niet alleen door de natuurlijke ingrediënten, maar ook door de bereiding. Deze ‘Liquor Mirabilis’ wordt 12 maanden op vaten gehuwd, daarna pas gebotteld en wereldwijd verspreid. Diego Zamora Het streng geheimgehouden recept van deze likeur is sinds 1946 in handen van Diego Zamora. Hij kocht het recept en tegelijk een kleine destilleerderij in Cartagena. Ooit als een piepklein familiebedrijfje begonnen, twee broers en een zwager, is Diego Zamora S.A. inmiddels uitgegroeid tot een vermaard, internationaal bedrijf die in zijn segment tot de grootste van Spanje behoort. De afgelopen jaren heeft de Zamora Group, nog steeds een 100% familiebedrijf, flink aan de weg getimmerd en een aantal grote merken wijnen en likeuren gekocht en expandeerde snel. Het bedrijf richt zich met name op de ontwikkeling van luxemerken in hun categorie en dat zowel binnen als buiten Spanje. Expansiedrift Want Licor 43 mag dan wel de vlaggendrager van de Zamora Group zijn en zal dat wel blijven ook, maar het bedrijf kan nu ook bogen op grote wijnnamen zoals Ramón Bilbao, Cruz de Alba (Ribera del Duero), Mar de Frades en Palacio de la Vega. Ook likeuren als Pacharán Zoco, Villa Massa Limoncello, Tilford, Tilvodk Caramel
Guapa magazine | Zomer 2014
31
Experiencia 43
en Chocolat, Orujos Mar de Frades en Ron Matusalem zijn namen die gezien mogen worden. En gedronken…! Die grote expansie leidde ertoe dat er moest worden omgezien naar een nieuwe locatie en een nieuw te bouwen fabriek. Er verrees net buiten, hoe kan het anders?, Cartagena een hypermodern complex dat zowel de productielijnen van Licor 43, het hoofdkantoor van de Zamora Group alsook ‘Experiencia 43’ zeer eigentijds huisvest. ‘Experiencia 43’? Ja, dit is voor de Zamora Group een geheel nieuw onderdeel. ‘43’ duidt al op het onderwerp… Licor 43! In dit splinternieuwe gedeelte van het complex kan de bezoeker, zelf spreken ze liever van onze gasten, kennismaken met alle facetten van en rondom Licor 43. ‘Experiencia 43’ is een prachtige, stijlvol ingerichte themaruimte die de bezoeker onderdompelt in de mystieke wereld van Licor 43… U ontdekt de geheimen van de
Spaanse nummer 1 op likeurgebied in de wereld en kijkt mee in het verleden, het heden en de toekomst van deze geheimzinnige wonderlikeur. De rondleiding, in 5 talen (waaronder Engels en Duits), door het museum en de fabriek brengt het verleden en de toekomst op een fascinerende wijze bij elkaar in deze ‘Experiencia 43’. En geniet daarna in alle rust van uw Licor 43 cocktail in de chill out bar. Uiteraard kunt u in alle rust ook de andere producten van de Zamora Group bekijken en eventueel kopen. Diego Zamora S.A. Polígono Industrial Los Camachos, C/ Sicilio 10 30369 Cartagena (Murcia) ‘EXPERIENCIA 43’ is iedere dag geopend van 09 - 17 uur. Reserveren: +34 968 030 188 • experiencia43@diegozamora.es
32
Guapa magazine | Zomer 2014
Een oase van rust en comfort in een elegante en sfeervolle ambiance
titirtitititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititi tititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititititi
LIFESTYLE
COPA HOLANDA En dat alweer voor de zesde keer!
De zesde COPA HOLANDA is dit jaar gespeeld op 7 en 8 juni. Er waren ruim honderd inschrijvingen, wederom een recordaantal deelnemers, waar het comité van dit grootse evenement terecht trots op mag zijn. De wedstrijd was verdeeld over twee dagen: de eerste dag de pitch en putt op de Cancha in Albir en de tweede dag achttien holes op de Ponientebaan in Benidorm. Na een half jaar voorbereiding kon het organisatiecomité het sein geven voor twee dagen vol golfplezier. Anneke Ter Bruggen-Hugenholtz, Miguel Torres, Liesbeth Lever en Hans Dieckmann (v.l.n.r. op de foto) hadden hun werk uitstekend gedaan en nu was het de beurt aan de golfliefhebbers.
Na ontvangst met koffie en zelfgebakken taart werd het startsein voor de eerste flight gegeven. Het terrein lag er fantastisch bij en in flights van vier werden de negen holes van de pitch- en puttbaan gespeeld. Het parcours had veel obstakels zoals palmbomen, water en allerlei heuveltjes. Maar wat een leuke uitdaging voor iedereen! Er werd serieus gespeeld, maar ook veel gelachen. Na het inleveren van de scorekaarten deden de deelnemers zich tegoed aan de drankjes en heerlijke borrelhapjes. Terwijl Miguel zich suf zat te rekenen en ervoor zorgde dat alle kaarten goedgekeurd konden worden, verlieten de deelnemers rond vier uur het terrein. Zondagochtend om half tien begon de wedstrijd over achttien holes. Er werd gespeeld in flights van vier en per tweetal was er een buggy geregeld. Er waren holes voor de nearies en holes voor de longest drive voor zowel de dames als de heren. Om twee uur was de wedstrijd afgelopen en besprak men onder het genot van een drankje de vele gemiste kansen, de mooie verre drives, de birdies, eagles en al die zaken die de golfsport zo leuk maken. De tafels stonden er uitnodigend bij en nadat iedereen zijn plekje had gevonden, werd de lunch geserveerd. Vlees of vis, het zag er allemaal bijzonder smakelijk uit. En toen was daar eindelijk het moment van de prijsuitreiking. Er waren ook dit jaar weer veel bedrijven en personen die óf een hole sponsorden óf geld voor de prijzen hadden gedoneerd. Winnaars van dag één, winnaars van dag twee, de beste spelers van iedere categorie, de longest en de neary, overal was aan gedacht. Na afloop was iedereen het erover eens dat de COPA HOLANDA inmiddels is uitgegroeid tot een gebeurtenis waar de rechtgeaarde golfliefhebbers ieder jaar weer met veel plezier naar uit kunnen kijken.
34
Guapa magazine | Zomer 2014
Guapa magazine | Zomer 2014
35
Zomerspecial 2014
BEAUTY
V in de zon eilig
10 Tips
II
Guapa magazine | zomer 2014 Special
1. Kies de beschermingsfactor op basis van uw huidtype en de omstandigheden waarin u zich aan de zon blootstelt. Zelfs in de schaduw en bij bewolking zijn zonneproducten geen overbodige luxe. De uv-stralen kunnen namelijk door de wolken dringen. 2. Breng uw zonneproduct om de twee uur opnieuw aan: zonnecrèmes verdwijnen makkelijker door warmte, zwemmen en contact met een badhanddoek of kledij. 3. Zonneproducten moeten rijkelijk worden aangebracht. Om het lichaam van een volwassene te beschermen, is ongeveer 35 gram zonneproduct nodig. Indien u de hoeveelheid halveert dan wordt ook de bescherming door 2 of 3 gedeeld.
Lancaster Sun Control Radiant Glow Cream SPF 50+ € 47,00
Lancaster Men Tan Maximizer Face & Body Mist SPF 15 € 35,00
4. Gebruik naast een zonneproduct ook nog andere beschermmiddelen: een zonnehoed of pet, een zonnebril. Smeer ook uw lippen in met een lippenbalsem voor de zon. 5. Drink voldoende. Wie in de zon ligt en loopt gaat zweten. Houd uw lichaamsvocht op peil en drink regelmatig en voldoende water. 6. Geopend is een zonnecrème 12 maanden houdbaar. Daarna wordt hij minder doeltreffend, minder homogeen of irriterend voor de huid. Gebruik dus geen zonnecrème van vorige zomer. 7. Droog u gelijk goed af als u uit het water komt. Waterdruppeltjes op de huid hebben een lenseffect, wat zonnebrand in de hand werkt. Smeer u daarna onmiddellijk weer in. 8. Wees extra waakzaam met kinderen. Ze hebben een hogere beschermingsfactor nodig. Houd baby’s tot 1 jaar uit de zon en stel peuters tot 3 jaar zo weinig mogelijk bloot aan direct zonlicht.
Biotherm Lait Solaire Face & Body SPF 50 € 27,50
DIOR Bronze Lait Protecteur Sublimant SPF15 Vapo Corps € 44,00
9. Vermijd de zon op het heetst van de dag (tussen 11 en 15 uur). Dan is de straling het meest intens. 10. De zonnebank is even schadelijk als de zon. Laat uw huid hoe dan ook geleidelijk aan de zon wennen.
La Mer The Reparative Body Sun Lotion SPF 30 € 75,00
Guapa magazine | zomer 2014 Special
III
ACCESOIRES
Guess € 86,-
Dolce & Gabbana € 165,Gucci € 258,-
Zonnebrillen Ray-Ban € 113,-
Burberry € 220,-
Ralph Lauren € 132,-
DIOR € 290,-
IV
Guapa magazine | zomer 2014 Special
RECEPT
Zomerse pastasalade
Bereidingswijze: Begin met het opzetten van een pan water voor de pasta. Zodra het water kookt, voegt u de pasta toe en kookt u deze volgens de bereidingswijze. Snijd ondertussen de tomaat, mozzarella en de avocado in stukjes. Begin ongeveer 5 minuten voordat de pasta klaar is met koken, met het bakken van het ontbijtspek. Leg de plakjes na het bakken op een stukje keukenrol om het vet te laten uitlekken. Als de pasta klaar is met koken, giet u het water af en houdt u de pasta even onder het koude water zodat de pasta afkoelt. Schep daarna de pasta in een grote schaal en giet de olijfolie er overheen. Schep dit even goed door zodat de olijfolie gelijkmatig verdeeld is. Voeg dan de stukjes tomaat, mozzarella, avocado en het ontbijtspek toe. Meng alles goed door elkaar en klaar is uw supersnelle pastasalade! Om het af te maken kunt u nog wat verse peper en verse basilicum blaadjes toevoegen.
Ingrediënten voor 2 personen:
• • • • • • •
halve avocado 1 tomaat halve bol mozzarella 4 plakjes ontbijtspek 150-175 gram pasta peper en zout 2 eetlepels olijfolie
Guapa magazine | zomer 2014 Special
V
ACCESOIRES
Tommy Hilfiger € 29,95
Du ne € ,75 Havaianas € 30,95
Hilfiger Denim € 39,95
Dames To r
yB
urc
h€
McGregor € 49,95
19
0,DKNY € 39,95
GUESS € 109,95
VI
Guapa magazine | zomer 2014 Special
UGG AUSTRALIA € 84,95
Timberland € 55,-
Di el
es
Tommy Hilfiger € 34,90
€ 0
,0
32
Heren
McGregor € 39,95
yH m
m To r€
ge
ilfi 5
,9
29
Havaianas € 27,95
Dune € 51,-
Armani Jeans € 55,-
Guapa magazine | zomer 2014 Special
VII
COCKTAIL
Zelf Mojito maken! r Ve
p: Ti
da va ca l! or oya do o r er jit at mo aw n od ee t s et he t h ng rd va wo n
Ingrediënten
Bereiden
• Longdrink • Vijzeltje, pollepel of stamper (om de limoen en muntblaadjes goed aan te stampen in het glas) • Stuk of 10 muntblaadjes • Halve limoen in 4 stukjes gesneden • 20 cl rum • Sodawater, spuitwater of Spa rood • 3 à 4 theelepels (riet)suiker • Crushed ice • Takje munt (als versiering) • Rietje • Lepel om te roeren
• Doe de muntblaadjes, limoenstukjes en suiker in het glas • Stamp deze ingrediënten goed zodat de sappen van de muntblaadjes en limoenstukjes vrijkomen • Vul nu het glas tot de helft met ijs. • Giet hierbij de rum en het sodawater. • Roer nu goed totdat alles flink is gemengd. • Eventueel ijs toevoegen tot het glas bijna vol is. • Decoreren met een takje munt. • Rietje erin en geniet
VIII
Guapa magazine | zomer 2014 Special
Uw Belgische bakker in Cuidad Quesada
Rohnny en personeel heten u van harte welkom
Belegde broodjes en snacks Belgisch brood Belgische bieren Importeur van Belgisch brood
NIEUW!
Glutenvrij brood op bestelling Ardeens rond witbrood Tijgerbrood
Open: maandag tot vrijdag 7 - 19 uur zaterdag van 8 - 15 uur zondag gesloten
Calle Sola 1 - Cuidad Quesada (tegenover de Tabacos)
Tel: 965 067 873
Nu geopend!
Deli slagerij “La Finca”
International Lawyers Spain Abogados · Lawyers · Rechtsanwälte · Advocaten
611 279 885
Avda. Antonio Pedrera Soler 1, local 32 Centro Comercial La Finca Golf Algorfa Deli slagerij “La Finca”, onbetwist uw BBQ specialist met 8 soorten burgers, 6 soorten spiezen, (dagelijks vers gemarineerd), lamsvlees en vele zaken meer voor op de BBQ
Tevens voor al uw vlees, vleeswaren, Hollandse kaas, brood, belegde broodje en delicatessen
Openingstijden: Maandag t/m zaterdag van 09.00 tot 18.00 uur zondag van 10.00 tot 14.00 uur
Wij houden iedere maandag van 10.00 tot 11.00 uur inloopspreekuur U krijgt dan gratis juridisch advies van onze deskundige advocaten Calle Neptuno 4 - Albir Tel: +34 966 880 934 info@mmslawyersspain.com www.mmslawyersspain.com Geopend van 9:30 - 14:00 uur ´s middags op afspraak
HARINGPARTY 46
Guapa magazine | Zomer 2014
Uiteraard op z´n ‘Diferente’…
Haringparty 2014 Een perfecte zaterdag voor een festijn als dit. Een strakblauwe, wolkeloze hemel en een temperatuur waar iedere noorderling ogenblikkelijk zijn handtekening voor zet: 33 °C! Aan het weer kon het dus absoluut niet liggen. En indachtig de filosofie van Plaza Diferente en Supermercado Diferente al helemaal niet…! Want voor beide zaken geldt dat alleen het beste goed genoeg is. En met die wetenschap in het achterhoofd wil je zo´n door hen georganiseerde haringparty natuurlijk niet missen… Ruim 300! mensen dachten daar kennelijk hetzelfde over! Het was dan ook een drukte van jewelste. Het hele gebeuren stond dan wel in het teken van de nieuwe haring, maar de gewone activiteiten van lunchroom Plaza Diferente en Supermercado Diferente vonden hun ‘normale’ doorgang. U kunt zich dus voorstellen dat er bij tijd en wijle bijna geen doorkomen aan was. Des te meer hulde aan de 20 personeelsleden van Plaza Diferente, aangevuld met enkele dames van hun lunchroom uit Elche – ‘Magia del Pan’ –, die zich het vuur uit de sloffen liepen om iedereen van zijn of haar ‘natje en droogje’ te voorzien. Het ging deze middag zeker niet alléén om die bijna 1600! verkochte haringen, er was voor elk wat wils! Naast de voortreffelijk smakende en perfect schoongemaakte Hollandse Nieuwe was Ad Vogel met zijn rookoven aanwezig! En daar toverde hij ongeveer om het uur nog zo´n ontzettend smakelijke lekkernij uit: vers gerookte paling… Wat wil een mens nog meer? Een Hollandse Nieuwe, al dan niet met een beboterd wit bolletje, naar binnen happen en laten volgen door, nog warme, reepjes vers gerookte paling! En nog heel gezond ook… Overigens zijn deze delicatessen, misschien wist u dat nog niet, iedere zaterdag bij Supermercado Diferente te verkrijgen. Maar ook de niet-visliefhebber kwam ruimschoots
aan zijn of haar trekken. Pico en Babs de Jong stonden er met hun overheerlijke poffertjes, benevens Harry met zijn zeer smaakvolle Harry´s Rico stroopwafels. En, in beide gevallen vers met de hand bereid. Verder kon u ook nog voor betaalbare mode terecht bij Nancy van ‘Splash fashion’ en de mooie schilderijen van Riet Iprenburg bewonderen én kopen! Wat naar alle waarschijnlijkheid iederéén wel kon boeien, was het door Andy de Witt verzorgde liveoptreden van een aantal artiesten. Hijzelf en de anderen maakten er een wervelende show van tot groot genoegen van de honderden aanwezigen. Er werd volop gedanst en de sfeer was top! Met name ook het swingende optreden van de enige echte ‘Timeless’, ooit winnaar van de Soundmix Show met de song ‘Heaven Must Be Missing An Angel’, bracht de aanwezigen in vervoering. Uniek aan dit optreden van ‘Timeless’ was trouwens, dat dit de eerste openbare performance aan de Costa Blanca zuid was! En met veel succes… Omdat plaatjes meer zeggen dan 1000 woorden, volstaan we met de opmerking dat een feest georganiseerd door Plaza Diferente en Supermercado Diferente eigenlijk maar één restrictie kent: “Be there!” ofwel in het Spaans “¡Estar allí!”… Plaza Diferente - Calle Ramon y Cajal 13 - 03178 Benijófar Tel.: 965 724 792 - www.plazadiferente.com Supermercado Diferente - Calle Añeto 13, 03178 Benijófar - www.supermercadodiferente.com
Guapa magazine | Zomer 2014
47
Zeker zijn, daar gaat het om bij verzekeringen... De zekerheid dat u snel geholpen wordt wanneer u een claim heeft... De zekerheid dat uw schade ook echt gedekt wordt... De zekerheid dat u niet teveel betaalt!
Seguros Chantal biedt u die zekerheid en staat altijd voor u klaar, ook als het een keer fout gaat Bovendien helpt Chantal u graag bij vertalingen, testamenten, allerlei aanvragen en de koop en verkoop van uw onroerend goed Bij Seguros Chantal verstaan ze Spaans, Nederlands, Engels, Duits en Frans
Seguros Chantal: omdat u zeker wilt zijn! Kantoor geopend: maandag t/m vrijdag 09.00 - 14.00 uur - namiddag op afspraak C/. de las Orquideas 15 - 03189 Orihuela Costa Tel.: 966 730 413 - Mobiel: 697 316 614 www.seguroschantal.es - info@seguroschantal.es
airstrokes
Wenkbrauwen… Net echt!
Welke vrouw wil dit nou niet? Prachtige, volle wenkbrauwen die mede uw gezicht bepalen en niet van echt zijn te onderscheiden… Het lijkt te mooi om waar te zijn! Maar niets is minder waar. Sylvia Bohle, eigenaresse en permanent make-up specialiste van ‘Bella Beauty’, vertelt enthousiast over de technieken die zij alweer 15! jaar toepast bij het zetten van wenkbrauwen.
Voor
“De hairstrokes techniek is een heel speciale techniek, die een mooie en natuurlijke look aan uw wenkbrauwen geeft. Deze techniek heeft niets met haarimplantatie te maken, het is echt de hand en de kunst van de specialiste die dit toepast bij uw wenkbrauwen. Het heeft dus alles te maken met ervaring en inzicht in deze techniek. Hairstrokes zijn streepjes die je met een naaldje trekt met de haargroei van de wenkbrauw mee. Er worden dus haartjes in de huid getekend. We proberen zoveel mogelijk haar van de eigen wenkbrauw mee te nemen voor een zo natuurlijk mogelijk resultaat! Uw wenkbrauwen zullen er gelijk veel mooier van vorm en kleur uitzien.” Sylvia vervolgt met de opmerking dat er helaas veel te veel onervaren en minder kundige schoonheidsspecialisten zijn die lelijke, veel te dikke en zware ‘balken’ boven de ogen zetten. Met als resultaat: “Ohhh, maar zo wil ik het niet! Wat lelijk…” “Vandaar dat mijn uitleg voor de vele dames die dit
Na
ook heel graag zouden willen laten doen zo belangrijk is. Zo is in het begin de kleur altijd 30% donkerder, maar na een week is de juiste kleur zichtbaar. Soms kunnen we er ook een kleine bovenste ooglidcorrectie mee bewerkstelligen.” Wilt u ook ‘forever young’ wenkbrauwen die heel natuurlijk ogen en qua vorm en kleur perfect bij uw gezicht passen? Belt u dan, als u Sylvia persoonlijk wilt spreken, voor meer info geheel vrijblijvend. Graag na 18.00 uur, want tussen 10.00 en 18.00 uur krijgt u een antwoordapparaat in verband met privacy tijdens de behandelingen. Werkzaam in Benijófar (omgeving Guardamar en Torrevieja), Orihuela Costa (omgeving Campoamor) en Alfaz del Pi (omgeving Benidorm en Altea). Tel: 681 224 370 of 966 183 522 www.bellabeauty .es E-mail: s_bohle@hotmail.com
Guapa magazine | Zomer 2014
49
BEAUTY
H
REIZEN
G
lobe‘Spanje’trot u ook zo graag? Het land is het meer dan waard…
Gert en Nora van Euroreizen in Benidorm hebben overal in Spanje al vele reizen voor Nederlandstaligen georganiseerd. Dit artikel gaat over Andalucía (Andalusië), één van de zeventien autonome regio’s van Spanje, met als hoofdstad Sevilla. Grofweg valt Andalusië te verdelen in drie delen: de Sierra Nevada in het zuiden en oosten, de Sierra Morena in het noorden en de imposante vallei van de Guadalquivir die tussen deze twee sierras in ligt. 50
Guapa magazine | Zomer 2014
De Carthagers, afkomstig uit Noord–Afrika, staken in de derde eeuw v.Chr. over naar Spanje en bleven in Andalusië hangen. Daarna kwamen daar de Romeinen, die in de buurt van Sevilla de stad Itálica stichtten. Deze stad bracht later onder anderen de keizers Trajanus en Hadrianus voort. Tijdens de Moorse periode riep Abd alRahman het onafhankelijke kalifaat van Córdoba uit. Aan de Moorse overheersing kwam een einde met de val van Granada in 1492. Voor velen is Andalusië alleen bekend vanwege de Costa del Sol. Wie was niet eens in Torremolinos, Fuengirola of aan het jetset strand van Marbella? In de zon liggen, van de voortreffelijke Spaanse keuken genieten, een Cuba Libre drinken… Maar eenmaal weer thuis vraagt men zich, terecht, af: “Hebben we Andalusië wel echt beleefd?” De grote culturele trekpleisters zijn de historische steden zoals Granada, Sevilla en Córdoba. Breng een bezoek aan het wereldberoemde en imposante Alhambra en verdwaal in de smalle straatjes van het Albaicín, een oude Arabische wijk met kronkelige straatjes en huizen uit de 14e eeuw, in Granada. Beleef een flamenco in de volksbuurt Barrio de Santa Cruz, een labyrint van smalle straatjes en steegjes, in Sevilla en flaneer over de antieke Romeinse brug over de Guadalquivir van Córdoba om een foto te maken van de beroemde moskee. In Jerez de la Frontera vinden we de sherry bodega’s. Eén van grootste is Tío Pepe. Een bezoek aan deze prachtige, indrukwekkende bodega in het Nederlands is mogelijk! De Koninklijke Andalusische Rijschool in Jerez heeft een wereldberoemde show: een dansdemonstratie van de Andalusische paarden, die tot de top van de wereld behoort. Geef de Spanjaard een gitaar en een fles wijn… En het wordt een echt feest! Zeker ook in deze streek. De bekende Feria (feestweek) van Sevilla, ooit begonnen als een veemarkt en uitgegroeid tot een vrolijk en bont volksfeest, is wereldbe-
roemd. Alle steden en dorpen hebben een feria gedurende de zomer. ’s Ochtends zijn de winkels nog open, maar daarna is het tijd voor Sevillanas dansen en vinos drinken tot diep in nacht. Voor sportieve toeristen heeft Andalusië een omvangrijk net van wandelroutes, gelegenheden voor alpinisme en tal van wintersportmogelijkheden. Aan de kust kunt u alle mogelijke vormen van watersport beoefenen. Men zegt in het Spaans: ¡Andalucía solo hay una! (Andalusië is eenmalig) Nog zo´n mooie uitspraak over de pracht van Granada van de Mexicaanse dichter Francisco de Icaza: “Dale limosna, mujer, que no hay en la vida nada como la pena de ser ciego en Granada.” (Geef hem een aalmoes, vrouw, want er is in het leven geen ergere straf dan een blinde te zijn in Granada.) De volgende excursies van Euroreizen naar Andalusië voor Nederlandstaligen zijn: •
•
Zonnekust (Costa del Sol) van 27 tot 31 oktober 2014. Beslist geen strandvakantie. We bezoeken o.a. Nerja, Málaga, Ronda en Gibraltar. De mijnen van de Río Tinto, het nationaal park Doñana en het klooster van La Rábida bij Palos. Een onbekende streek net onder Sevilla: van 9 tot 13 maart 2015.
Verdere informatie vindt u op onze website: www.euroreizen.es Nora en Gert wensen u een prettige zomer! EUROREIZEN Calle Esperanto 15, 03503 Benidorm Tel: 966 806 320 E-mail: nora@euroreizen.es of gert@euroreizen.es www.euroreizen.es
Guapa magazine | Zomer 2014
51
MASSAGE
M
assage? Een weldaad…
Op het strand? Liever níet!
Het warme zomerweer drijft ons weer naar het strand en we genieten met volle teugen van de zon en de zee. Regelmatig komt iemand u vragen of u een massage wilt. U ligt lekker te bakken in de zon en voor een laag prijsje krijgt u dan ook nog een ‘massage’! Heerlijk toch? Inderdaad, zeer aanlokkelijk, maar het houdt ook risico in. Het ‘Colegio de Fisioterapeutas’ waarschuwt badgasten voor massages aan het strand en wij gingen zelf ook eens kijken. Aan de Aziatische stranden is dit doorgaans wel te vertrouwen, maar de laatste jaren verschijnen er op de Spaanse stranden steeds meer ‘zogenaamde masseuses’ die u voor een spotprijsje een ‘massage of hakbeurt’ aanbieden. Meestal Chinese dames die op deze manier een graantje willen meepikken van de toeristenindustrie. U herkent ze aan hun outfit: spijkerbroek, truitje, zonnepetje, kaart met tekeningen over Chinese massage, een tasje met olie en een doekje. Meermaals wordt het een haastig klusje van 15 minuten waar u toch 10 tot 15 euro voor neertelt.
54
Guapa magazine | Zomer 2014
De personen die deze massages aanbieden, zijn meestal niet vakbekwaam en werken illegaal. U krijgt een ‘massage’ op een zanderig strandbed of strandlaken. Van hygiëne is hier geen sprake, ongewassen handen gaan van het ene lichaam naar het andere! Wat als de heer of dame vóór u het niet zo nauw neemt met lichaamsverzorging? Wat met overdraagbare huidaandoeningen zoals schimmelinfecties? Denkt u zelf even verder. De handen worden gewoon aan een doekje afgeveegd! Privacy hoort er ook niet bij, de buren kijken met plezier mee! Uw ‘masseur’ heeft meer aandacht voor de om-
geving dan voor u, want wanneer er politie in de buurt komt, verdwijnt hij/zij zo snel mogelijk. Spijtig van uw geld! De politie controleert weliswaar streng op deze illegale activiteiten, maar het is dweilen met de kraan open!
suur op drukpunten werken diep op het spierweefsel in. Verder concentreert deze massage zich op de spiergroepen die bij uw sport extra belast worden. Preventief zal sportmassage helpen bij het voorkomen van blessures.
Wat zijn de risico’s? Deze ‘masseurs’ zijn niet op de hoogte van de lichamelijke toestand van de badgast: bijv. hoge bloeddruk, hartkwalen, ontstekingen, recente operatieve ingrepen, allergische reacties van de huid enz. Er worden geen professionele crèmes en oliën gebruikt, maar producten van twijfelachtige oorsprong.
Vitaliteitmassage Het hele lichaam wordt stevig gewreven tot elk deel met een warmtereflex reageert. Tal van klachten waaronder moeheid, stress, spierspanningen, koude handen en voeten en slaapproblemen kunnen opvallend minder worden. Deze techniek zal niet altijd prettig aanvoelen en vraagt om enkele sessies. Comfort massage voeten en/of benen Bij deze comfortbehandeling maken we gebruik van Zweedse massagetechnieken in combinatie met CVT, cycloïdale vibratietherapie (zie Guapa Magazine winter 2013). Deze therapie ontspant het bindweefsel en de spieren door de vibratiegolven die zeer diep doordringen. Ideale massage bij zware en vermoeide voeten en benen, vochtophoping, slechte doorbloeding, rusteloze benen en pijn bij het stappen.
U maakt veel kans op: • infecties van de huid • hoofdpijn • spierpijn, bloeduitstortingen of hematomen • spier- en gewrichtsletsel • zelfs breuken en verlamming Kies dus voor een massage gegeven door gediplomeerde handen en door iemand die vooraf kennis neemt van uw lichamelijke gesteldheid. Wij gebruiken enkel professionele producten. Wij behandelen u op een eerlijke en professionele manier en in een aangename sfeer. OPTiMOVE biedt u een mooie en hygiënische ruimte, zelfs met desinfecterende airco en relaxatiemuziek op de achtergrond. U kunt bij ons terecht voor een heerlijke ontspanningsmassage, maar er is meer. Maak even kennis met ons aanbod. Therapeutische massage Afgaande op uw verhaal of in samenspraak met de dokter, de osteopaat of de fysiotherapeut (kinesist) wordt aandacht besteed aan probleemgebieden en specifieke klachten. Deze massage helpt mee de lichaamsfuncties te normaliseren en stimuleert het zelfgenezend vermogen van het lichaam. Zweedse massage Met deze massagetechnieken stimuleren we de bloedcirculatie, worden afvalstoffen verwijderd en ‘knopen’ uit de spieren gehaald. Vermoeide en gespannen spieren worden verlicht en soepel. Naast alle fysiologische voordelen werkt deze massage heerlijk ontspannend voor lichaam en geest. Het is een vrij krachtige massage.
Fibromyalgie massage of fibromyssage In samenspraak met de patiënt wordt gewerkt rond de 18 tenderpoints of andere pijnlijke gebieden (zie Guapa Magazine voorjaar 2014). Naargelang uw klachten en noden bieden wij: • • •
Fibromyssage ter bevordering van de nachtrust Fibromyssage tegen pijn in het algemeen Fibromyssage tegen hoofdpijn
Wij bieden ook een gepersonaliseerd programma met massages, acupunctuur en voedingsadvies. Uw levenskwaliteit verbetert! Overige massages uit ons aanbod: Hot Stone massage, Indische massage, zwangerschapsmassage en babymassage.
Behandeling na afspraak. Chris Breeus Massagetherapeute OPTiMOVE tel: +34 667 669 309 Centro Médico Rojales, Calle La Marina 19 (Plaza de la Música) in Rojales (Torrevieja). chrisbreeus@gmail.com Voor meer info en prijzen www.optimove.es of bel ons.
Relaxatiemassage Dit is ongetwijfeld de meest gekende massage. We gebruiken de Zweedse technieken. Uw lichaam wordt door knedende, warme handen gemasseerd met warme olie. Een doeltreffende manier om even tot rust te komen. U hoeft echt geen pijnklachten te hebben om een ontspanningsmassage te ondergaan. De druk bij het kneden en wrijven wordt op uw vraag aangepast.
Wij hebben geschenkbonnen vanaf € 20.
Sportmassage Iedereen die regelmatig sport, zowel de recreatieve als de sporter op hoger niveau, heeft veel baat bij sportmassage. De strijkingen, kneed- en druktechnieken en pres-
Nieuw vanaf juli voetreflexzonetherapie door gediplomeerd voetreflexologe.
Guapa magazine | Zomer 2014
55
ZOMERFEEST
Zomer Business fro 30 me
56
Guapa magazine | Zomer 2014
rfeest om Belgium ei 2014
Business from Belgium is een vereniging van Belgische ondernemers aan de Costa Blanca. Het zijn ondernemers die in het buitenland de Belgische kwaliteit en service nastreven. Voor meer informatie en activiteiten: www.businessfrombelgium.com Guapa magazine | Zomer 2014
57
TOERISME
C
asa del Maco Dolce far niente en exquisiet…
U heeft werkelijk geen idee wat deze woorden betekenen? Of u herkent de woorden nog wel, maar u heeft de betekenis niet meer paraat? Is niet zo gek natuurlijk, de middelbareschooltijd ligt alweer vele decennia achter u… De mijne in ieder geval wel! Toch waren het deze woorden die mij te binnen schoten, toen ik ‘Casa del Maco’ intypte. ‘Dolce far niente’ is de Italiaanse term voor ‘het zoete nietsdoen’ en ‘exquisiet’ betekent zoveel als uitnemend, voortreffelijk…
Tussen Alicante en Valencia, aan de Costa Blanca, vindt u Casa del Maco, een oase van rust. Dit charmante hotel met 5 kamers, elk met eigen inrichting, bevindt zich aan de voet van de Sierra de Bernia en is omzoomd door naaldbossen en wijngaarden, olijfen amandelbomen en heeft een superbe uitzicht op het blauw van de Middellandse Zee. Casa del Maco is een authentieke Spaanse finca uit de 18e eeuw, die zorgvuldig is gerestaureerd met respect voor de autochtone architectuur en ingericht met oog voor detail. Het hotel De achttiende-eeuwse boerderij is dus met veel zin voor de authentieke details gerestaureerd tot een
58
Guapa magazine | Zomer 2014
charmehotel met vijf stijlvolle en comfortabele kamers. In de lommerrijke tuin met een groot zonneterras ligt ook het zwembad en u kijkt in de verte uit op de prachtige kustlijn en de Peñón de Ifach, de rots die het embleem van Calpe is. Achter de oorspronkelijke voordeur schuilt een sfeervolle, uitnodigende woonkamer met lederen Chesterfield sofa´s en een knapperende haard voor de zeldzame frisse dagen. Deze ruimte leidt de bezoeker zowel naar de kamers als naar het restaurant. Het hotel telt in totaal vijf comfortabel ingerichte tweepersoonskamers. Eén van de kamers heeft een ruim dakterras met uitzicht op het Bernia gebergte en drie andere kamers hebben zicht op het tuinterras, de mediterrane zee en de Peñón de Ifach.
Sedert de recente renovatie van het hotel in januari 2012, hebben enkele kamers een hydromassagebad en/of regendouche. De badkamers, uiteraard volledig geoutilleerd, kregen verder een hedendaagse uitstraling, terwijl de sfeervolle kamers zich hullen in de authentieke stijl van een finca. Ze zijn ingericht met antieke meubelen en beschikken over satelliettelevisie, airconditioning en verwarming, haardroger, gratis WIFI, telefoon, een kleine safe en een minibar. ´s Ochtends kunt u genieten van een uitgebreid ontbijtbuffet, al dan niet op het tuinterras: een knapperig ciabatta broodje en croissants rechtstreeks uit de oven, vers geperst sinaasappelsap, koffie of thee, cornflakes, fijne vleeswaren en delicate kazen, heerlijk en gezond fruit… U ziet zichzelf vast al zitten! Jouïsseren, ofwel genieten, van al het goede wat onze aarde te bieden heeft. En daar is helemaal niets mis mee, toch?
tuinterras als in het gezellige hotel.
Het exquise restaurant
Evenementen
Zonder twijfel is de excellente keuken de grootste troef van Casa del Maco. Het team van chefs zorgt voor een perfecte harmonie tussen tongstrelende smaken en oogstrelende vormgeving. Met haar perfecte mix tussen de Franse keuken, me-
Casa del Maco is ongetwijfeld dè perfecte setting voor uw romantisch huwelijk, een spetterend verjaardagsfeest, de onvergetelijke communie van uw kind, uw huwelijksjubileum en elke andere gelegenheid die u in stijl wilt vieren.
diterrane tinten en een bruisende creativiteit is het restaurant Casa del Maco één van de meest erkende uit deze streek. Gastvrouw Barbara De Vooght, geassisteerd door een zeer talentvolle, jonge en uiterst vriendelijke equipe, verzorgt alle details en ontvangt persoonlijk de gasten van het restaurant Casa del Maco en maakt van uw bezoek een exceptionele ervaring. Uw sommelier van dienst is Hannes Galle en hij begeleidt u door de wondere wereld van de wijnen. Zij verwelkomen u graag voor een romantische avond, een ontspannend weekend of deugddoende vakantie. Samen met het team van Casa del Maco doen ze er alles aan om u zorgeloos te laten genieten van het beste wat de Costa Blanca te bieden heeft, zowel in het sfeervolle restaurant, op het zonovergoten
Zij zorgen ervoor dat het een onvergetelijke ervaring wordt voor u en uw genodigden!
Casa del Maco biedt u: • • • • •
Een zeer creatieve keuken, gebaseerd op de Frans - Belgische gastronomie, met een combinatie van mediterrane en vernieuwende invloeden. Respect voor verse en natuurlijke ingrediënten, gedirigeerd door de seizoenen. Een uitgebreide wijnkaart met avontuurlijke Spaanse wijnen en een select aanbod Franse wijnen. Een mooie menukaart met keuze à la carte, menu ‘Casa del Maco’, een kreeftenmenu en hun 7 gangen ‘Ontdekkingsmenu’. Een gastronomisch ‘Lunchmenu’ voor € 25 op donderdag-, vrijdag- en zaterdagmiddag. Let op: behalve van 1 juli tot en met 31 augustus!
Kijkt u voor de openingstijden even op hun website: www.casadelmaco.com
Casa del Maco Hotel - Restaurant Partida Pou Roig 15 03720 Benissa - Lleus (Alicante) km 170 op de N-332 tussen Calpe en Benissa Tel: (+34) 965 73 28 42 / (+34) 699 069 926 E-mail: info@casadelmaco.com www.casadelmaco.com
Guapa magazine | Zomer 2014
59
SIAMAR
R
eumatische artrose
De bekendste vorm van reuma
Als vervolg op het artikel over artrose, schrijf ik deze keer over de meest bekende vorm van reuma: reumatische artritis. Wat is reumatische (reumatoïde) artritis? Reumatoïde artritis is een chronische aandoening waarbij ontstekingen van de gewrichten optreden. Het is een auto-immuunziekte, waarbij het immuunsysteem overactief is.
Wat gebeurt er? Er worden antistoffen gevormd die zich tegen het eigen lichaam richten en ontstekingen veroorzaken. Het gewrichtsvlies ontsteekt en er ontstaat een overmaat aan gewrichtsvocht, waardoor de gewrichten rood, opgezet en pijnlijk worden. De ontsteking veroorzaakt ontkalking van het bot en verdunning van het kraakbeen; ook kunnen er misvormingen en instabiliteit van de gewrichten ontstaan. Er kunnen ook complicaties buiten de gewrichten optreden, zoals ontstekingen van de ogen, longen en hart. Er zijn vaak algemene symptomen zoals vermoeidheid, vermagering en temperatuursverhoging. Hoe is de prognose? De ernst en het verloop van reumatische artritis verschilt per persoon. Uiteindelijk houdt 50% van de patiënten geringe tot geen beperkingen, 40% heeft ernstige beperkingen en 10% wordt volledig invalide. Hoe wordt de diagnose gesteld? Er moeten vier van de zeven ACR-criteria (American College of Rheumatology) aanwezig zijn: ontsteking van een hand- of polsgewricht, ontsteking van drie of meer gewrichtsgroepen, symmetrische ontsteking (zowel links als rechts), ochtendstijfheid van meer dan een uur, gewrichtsafwijkingen zichtbaar op foto´s, reumafactor in het bloed en onderhuidse bulten (reuma noduli). De ziekte begint vaak sluipend, zodat de diagnose in het begin niet altijd even gemakkelijk is te stellen. Tegenwoordig wordt een combinatie van de bloedtesten op reumafactoren en anti-CCP (anti-Citrulline-Containing Peptides) gebruikt als hulpmiddel om in een vroeg stadium de diagnose te stellen. Wat is de behandeling? Als behandeling worden in het be-
60
Guapa magazine | Zomer 2014
gin de ontstekingsremmers of NSAID´s geadviseerd. Daarnaast bestaan er de DMARD´s (Disease Modifying AntiRheumatic Drugs), die de activiteit van de reuma kunnen onderdrukken en gewrichtsschade en functieverlies kunnen voorkomen. De bekendste hiervan is methotrexaat. Tegenwoordig wordt aangeraden om, als de artritis ondanks de ontstekingsremmers aanhoudt, patiënten binnen drie weken naar de reumatoloog te verwijzen voor het instellen op deze medicijnen. Helaas hebben deze middelen vaak bijwerkingen, zodat patiënten regelmatig laboratoriumonderzoek moeten laten doen ter controle van het beenmerg en de lever- en nierfunctie. De nieuwste DMARD´s, waaronder Enbrel en Humira remmen de TNF (Tumor Necrosis Factor). Dan zijn er nog de immunosuppressiva zoals Endoxan en Arava. Wat kunnen patiënten zelf doen? Naast de medicatie is oefentherapie erg belangrijk om de functie van de gewrichten langer te behouden. Patiënten moeten hun leefstijl aanpassen: evenwicht zoeken tussen rust en activiteit, bewegen, de gewrichten beschermen, goede ventilerende kleding en schoenen dragen, oppassen met kou, vocht en tocht en zorgen voor voldoende nachtrust. Soms kunnen koude of warme pakkingen helpen tegen de pijn. De volgende keer meer over reuma van de weke delen. Martine Roordink, huisarts Clinica SiaMar, Benijófar
Voor al uw verzekeringen en hypotheken in geheel Spanje Makelaars in assurantiën
Bella
Beauty Salon
Al meer dan 30 jaar uw vertrouwde adres
VERZEKERINGEN / HYPOTHEKEN: - Woonhuis- en inboedelverzekeringen inclusief uitgebreide aansprakelijkheidsverzekering - Autoverzekeringen, ook voor auto´s met Nederlands kenteken die permanent in Spanje verblijven - Ziektekostenverzekeringen, speciaal voor u op maat samengesteld, met een complete dekking zoals u in Nederland gewend bent - Speciale doorlopende reis-annuleringsverzekering van de Europeesche Verzekeringen voor residenten in Spanje - Hypotheken: vraag naar onze uitgebreide mogelijkheden
Bob Cats verzekeringen: degelijk, betrouwbaar en deskundig
Bob Cats Correduría de Seguros S.L. Calle Sardinal 4, 03590 Altea Tel: 965 843 861 - Fax: 965 841 818 www.bobcats.es - info@bobcats.es
Sylvia Bohle
Gespecialiseerd in: -
Meso Fill - Skin repair Permanente Make-up Verwijderen van huidoneffenheden TCA Peeling Acid Peeling
kijk voor meer informatie op de website: bellabeauty.es of maak telefonisch een afspraak: tel: 966 183 522 - 681 224 370 E-mail: s_bohle@hotmail.com
LIFESTYLE
U
w droomkeuken
De ultieme lifestyle omgeving
Daar bent u het vast wel mee eens! Toch? Als er één ruimte in uw huis is die bij uitstek als lifestyle omgeving kan worden gekenschetst, is het uw keuken. Met name daar is het mogelijk om uw stijl van leven een zeer persoonlijke touch te geven. Hier proeft, voelt en ziet men hoe u uw leven wilt inrichten… HACO Muebles in Altea is bij uitstek dè zaak die u helpt om uw droomkeuken te realiseren en heeft uiteraard de allerlaatste trends op keukengebied in huis.
62
Guapa magazine | Zomer 2014
Guapa magazine | Zomer 2014
63
LIFESTYLE
De keuken wordt steeds meer een leefruimte van uw huis en wordt gebruikt als verlengstuk van de woonkamer, waar aan het eind van de dag de hele familie bij elkaar komt. Daarom is het van cruciaal belang dat uw keuken warmte, comfort en uw lifestyle uitstraalt.
te aansluit bij uw wensen. Wij werken met de bekende merken, zoals bijvoorbeeld Siemens, Bosch en Balay. Kookt u liever op gas of elektrisch, of wilt u bijvoorbeeld dat uw apparatuur zo energiezuinig mogelijk is? Bij ons kunt u bij elk merk verschillende opties vinden.
Of u kiest voor hoogglans of mat, houtwerk of felle kleuren, greeploos of met greep, het belangrijkste is dat u zich er helemaal in thuis voelt. Bij HACO heeft u een ruime keuze uit fronten en modellen, die indien nodig, aan al uw speciale wensen kunnen worden aangepast. Met behulp van een 3D tekenprogramma zorgen wij ervoor dat u tevreden bent met werkelijk elk detail van uw nieuwe keuken, voordat deze geproduceerd wordt in de fabriek in Duitsland of in onze ambachtelijk werkplaats in Nederland.
Dan zijn er nog een paar belangrijke details die uw keuken tot in de puntjes afmaken. Denk hierbij aan ‘soft close’ op deuren en laden, het toevoegen van LED verlichting of bijvoorbeeld het plaatsen van de spoelbak onder het werkblad i.p.v. erbovenop of zelfs in het werkblad gefreesd, zodat u geen randen meer ziet.
Wij verzorgen tevens volledig maatwerk, dat door een eigen werkplaats in Nederland met de hand vervaardigd wordt. Hier werken we met bijvoorbeeld materialen zoals massief eiken en geschaafd eiken fineer, die ook zeer geschikt zijn voor buitenkeukens. Als u kiest voor maatwerk in hoogglans, wordt dit gespoten met autolak waardoor het bijna een spiegel lijkt en vingerafdrukken onzichtbaar zijn. Het lakwerk is leverbaar in iedere RAL kleur en voor het eiken zijn er verschillende wassingen leverbaar. De meubelen in deze keukens zijn voorzien van hoogwaardige sluitsystemen van de bekende merken Blum en Salice. Ook kunt u kiezen uit een grote variëteit aan materialen voor het werkblad. Denk hierbij aan graniet, composietmateriaal zoals Silestone en Compac of natuurlijk een kunststof ‘houtlook’ werkblad voor een stukje extra warmte. Ook is er binnen het maatwerk programma de mogelijkheid om een massief eiken blad te gebruiken. Over de verschillende eigenschappen van deze materialen kunt u zich in onze showroom in Altea laten voorlichten door onze deskundige medewerkers. Vervolgens kiest u de apparatuur die het bes-
64
Guapa magazine | Zomer 2014
Ook kunt u bij ons terecht voor kledingkasten op maat. Of u nu een vrijstaande, inbouw- of inloopkast zoekt, met ons maatwerk en de producten van het bekende Nederlandse merk Slizing kunnen we ook op dit gebied uw droom realiseren. De mogelijkheden zijn echt eindeloos, waardoor wij in staat zijn om voor ieder budget een droomkeuken samen te stellen. Desgewenst verzorgen wij ook de montage en installatie, zodat u op één adres het complete pakket kunt vinden en alle zorgen aan ons kunt overlaten. Dus kom eens een kijkje nemen in onze showroom en laat u inspireren voor úw lifestyle keuken. Wij maken graag vrijblijvend een 3D ontwerp, waarna we u op basis van uw keuzes een passende prijsopgave doen. U vindt onze keukenshowroom aan de Partida Cap Blanch 77, Carretera N-332 – km 155 in Altea. Tel: 966 883 406
VRIJ MI BO
Borrel Hotspots Wat? Bar Sunshine
Waar? In het noordelijk deel van de Costa Blanca, te weten Albir Wanneer? Dagelijks geopend vanaf 10.00 uur en ´s zondags vanaf 11.00 uur Wie? Een heel gezellige mix van wat er zo´n beetje in Albir en omstreken rondwandelt. Het merendeel, who is wondering?, is uiteraard van Nederlandse origine, aangevuld met Nederlandstalige Belgen en een redelijke diversiteit aan tal van andere Europese nationaliteiten… En logisch…!
Hoezo logisch? Tja, verwonderlijk is het inderdaad niet! Er wonen zo veel Nederlanders in de hoek van Albir, Alfaz en Altea, dat in principe de clientèle ruimschoots voorhanden zou moeten zijn. En dat is dan ook het geval. De bekende mixtuur van de oudere garde met hun schaapjes meer dan ruimschoots op het droge en hun, voor de kastelein, prettige ‘onhebbelijkheid’ dat de kosten van geen enkel belang zijn, de jongere garde met hun snel verdiende ‘nieuwe geld’ en voor wie de prijs überhaupt geen rol speelt én de meute nog immer hardwerkende proleten die, afhankelijk van hun succes, hun geld ook over de bar van Sunshine willen laten rollen. Sunshine…? Yep! Anders dan de naam Bar Sunshine doet vermoeden, gaat het hier over een onvervalst oer-Hollands en oergezellig bruin café. Denk bij Bar Sunshine zeker niet aan een Engels gebeuren, maar deze naam slaat letterlijk op de bijkans iedere dag schijnende zon… En mocht de ‘koperen ploert’ een keer niet schijnen, binnen schijnt de zon altijd…! Want het is een bijzonder sfeervol café met een heerlijk lange bar om op vrijdagmiddag, eventueel na gedane arbeid, ´s lekker aan te hangen en te genieten van een paar goed getapte koude kletsen, een wijntje, een glaasje cava of wat dies meer zij. Gezelligheid is troef! Echt wel! Er heerst een ongedwongen no–nonsense sfeer, zo van: “Doe maar gewoon, dan doe je al gek genoeg…!” Géén of in ieder geval weinig ballerigheid in Bar Sunshine dus. En dat is in deze contreien vermeldenswaard! Het bijna rustiek te noemen interieur mondt uit op een heerlijk lommerrijk terras, direct gelegen aan de hoofdstraat van Albir. Er is dus altijd drukte en wat te bekijken. Een drukbezocht café dus? Zeer zeker. Het attente en behulpzame personeel heeft zijn handen vol om op vrijdagmiddag en niet alleen op dèze dag, alle dorstige kelen te laven met een al dan niet alcoholische versnapering. Ja ja, het is goed toeven in Bar Sunshine! Onlangs vierde het bekendste café in Albir zijn vijfjarig bestaan. We kunnen dus gerust spreken van een blijvertje… Of moeten we zeggen? “Een toppertje!” In ieder geval is Bar Sunshine in Albir een dikke aanrader.
Avda del Albir 3 Albir tel.: 665 047 208
66
Guapa magazine | Zomer 2014
SFEER 8.5 AANKLEDING ZAAK 8 NETWERKMOGELIJKHEDEN 7.5 BEDIENING 8.5 DRANKASSORTIMENT 8
Vooo
STRALEND ����
GLIMLACH
SANU DENT
DUITSE TANDARTSPRAKTIJK
ALGEMENE TANDHEELKUNDE ORTHODONTIE IMPLANTATEN
Dr. Kati Schlee - col. nr. 2811
Openingstijden: maandag t/m vrijdag 9 - 14 uur | donderdag 18 - 21 uur en na afspraak | zaterdag nooddienst van 11 - 13 uur
Ref: 2269 Atalaya Park
Vrijstaande Villa
4 slaapkamers, 2 badkamers, 400m2 grond, privé zwembad, AC, mooi interieur, ongelooflijke prijs
PRIJS: € 210.000
Ref: OC1006 Playa Flamenca
Vrijstaande Villa
3 slaapkamers, 2 badkamers, 250m2 grond, tuin, AC, oprit, privé zwembad, prachtige woning
PRIJS: € 199.950
Ref: 2166 Montebello
Vrijstaande Villa
3 slaapkamers, 2 badkamers, 200m2 grond, privé en gemeenschappelijk zwembad, AC, vrij uitzicht en parkeerplaats
PRIJS: € 125.000
Ref: OC1002
Villamartin
Vrijstaande Villa
6 slaapkamers, 2 badkamers, 500m2 grond, privé zwembad, onderbouw, ruime terrassen, unieke kans
PRIJS: € 264.900
De juiste beslissing!
Urbanisatie La Marina | C/ Teresa de Berganza 4 Achter Super Valu, naast de Domti Tel: 966 795 772 | in noodgeval tel: 662 263 098
Betrouwbare en professionele makelaar met kwalitatief hoogstaande woningen Uitgebreide marketing in Europa, Scandinavië en Rusland
GEZOCHT
Realistisch geprijsde woningen in Quesada & Benimar Voor een complete en professionele dienstverlening in uw eigen taal kunt u terecht op ons kantoor in de hoofdstraat van Benijófar.
Avda Federico Garcia Lorca 37 - 03178 Benijófar - Alicante Geopend: maandag - vrijdag 10.00 - 18.00 uur zaterdag 10.00-14.00 uur - zondags op afspraak
info@vincent-realestate.com - www.vincent-realestate.com - Tel: 966 712 440
ONDERNEMEN
Q B B
… y t r a P
bij Agua Pool Plaza!
U denkt waarschijnlijk: “Huh…? Een BBQ Party bij Agua Pool Plaza?” Ja, u leest het echt goed! Maar laten we eerst alles even op een rij zetten. U bent normaal gesproken iets heel anders van ons gewend. Informatieve en serieuze voorlichting over alle zaken aangaande uw zwembad. Maar zoals u waarschijnlijk op de achterkant al heeft gezien of gelezen, hebben wij voor dit zomernummer een advertentie geplaatst die al onze klanten zeker zal aanspreken, namelijk de ‘Agua Pool Plaza BBQ Party’.
68
Guapa magazine | Zomer 2014
En dat uiteraard niet omdat we geen info over uw zwembad meer zouden hebben, integendeel! Maar we wilden eens wat anders: onze klanten laten genieten van een heerlijke barbecue. Geen commerciële teksten, geen commerciële praatjes, maar gewoon gezellig met onze klanten een lekkere barbecue met een koel drankje en geweldig mooie livemuziek. Gewoon omdat we dit willen en omdat het kan…! U bent van Agua Pool Plaza ieder kwartaal altijd interessante stories in de Guapa gewend over al onze producten en diensten. Eigenlijk zijn we daar best wel een beetje trots op, maar u heeft waarschijnlijk geen idee wat voor een organisatie achter ons bedrijf nodig is om alles op een verantwoorde en kwalitatief goede wijze ten uitvoer te brengen. We gunnen u een kijkje achter de schermen. In alle voorgaande nummers van de Guapa hebben wij het uitgebreid gehad over o.a. onze ledlampen, zout installaties, pH perfect machines, zwembadrobots in alle uitvoeringen om uw zwembad brandschoon te houden, filters - met glas of zand -, allerlei pompen, zwembadverwarming, zonne-energie, de renovatie van uw bad - met of zonder rand - en complete nieuwbouw van baden op maat! Het is met 2 winkels en 10 man personeel iedere dag een drukte vanjewelste om alles in goede banen te leiden. Dagelijks starten wij om 08.00 uur bij onze klanten met de bouwwerkzaamheden, is er de noodzakelijke werkvoorbereiding, de supply van al het materiaal, de plannen van de architect doornemen etc. Om 09.00 gaan de beide winkels open en staan de ‘pool boys’ al op de stoep om de chemicaliën op te halen voor het onderhoud van de zwembaden bij hun klanten, de auto´s worden ingeladen met de materialen voor die dag: het vergt de nodige inspanningen en improvisatietalent zo vroeg in de morgen. En overdag zijn er altijd van die zaken die ‘even’ tussendoor komen, zoals de opname van nieuwe klanten, de oplevering van afgeronde projecten en de service voor eventuele ‘probleemgevallen’.
Zo starten wij bijvoorbeeld elke 4 weken met de bouw van een nieuw, op maat gemaakt, zwembad! Soms wel 2 baden tegelijk, dat kan omdat wij met 2 ploegen werken. Het is een immense planning om dit logistiek gezien allemaal in goede banen te leiden en het onze klanten naar de zin te maken. Maar gelukkig werkt onze online planning en agenda perfect, zodat iedereen exact weet waar hij moet zijn en wat er moet worden gedaan. Echter worden er helaas ook bij de beste bedrijven wel eens fouten gemaakt, maar dan is het ons een eer om het probleem zo snel als mogelijk en adequaat op te lossen. Wij van Agua Pool Plaza zijn namelijk heel blij met onze klanten! En om dat aan al onze klanten te laten blijken, houden wij die unieke ‘Agua Pool Plaza BBQ Party’. Op zaterdag 9 augustus van 16.00 tot 20.00 uur bent u van harte welkom bij onze winkel in Centro Comercial Benimar te Benijófar. Wij maken er een leuk feest van, zorg dat u erbij bent en geniet ervan. Graag van te voren even aanmelden in een van onze winkels. De 2 vestigingen van Agua Pool Plaza: •
•
Centro Comercial Benimar, Calle Ramon y Cajal 12, 03178 Benijófar (naast Plaza Diferente). Tel: 966 713 581 of zie www.aguapoolplaza.es, email: info@aguapoolplaza.es Orihuela Costa, urb. Lomas de Cabo Roig. Van de N-332 richting de golfbaan van Campoamor. U vindt ons naast de Aldi. Tel: 965 322 202 of zie www.aguapoolplaza.es, e-mail: info@aguapoolplaza.es
Beide filialen zijn geopend maandag t/m vrijdag van 09.00 tot 13.30 en van 15.00 tot 18.00 uur. Op zaterdag van 09.00 tot 13.30 uur.
Guapa magazine | Zomer 2014
69
OPTIMOVE
Bewegen zonder pijn (8)
Hielspoor
Een hielspoor is een probleem dat niet zo zeldzaam is in de dagelijkse praktijk van de fysiotherapeut. In het medische jargon spreken we over ‘fasciitis plantaris’. Zo zie je maar, de medische wereld houdt van mooie ingewikkelde woorden die haast altijd uit het Latijn afkomstig zijn en dus voor de leek vrij onbegrijpelijk. Deze terminologie heeft echter wel zo zijn voordelen want, als je op vakantie in, zeg maar, IJsland met dit probleem te maken krijgt en je zegt daar tegen de dokter dat je fasciitis plantaris hebt, dan weet die man/vrouw zo wat je probleem is. “Elk nadeel heb z’n voordeel”, heeft ooit eens een illustere Nederlander gezegd.
70
Guapa magazine | Zomer 2014
Maar alle gekheid op een stokje, waarover hebben we het nu eigenlijk? Hielspoor is een probleem in de zool van de voet dat pijn veroorzaakt als je op die voet steunt. Door mechanische overbelasting van de voetzoolspieren kan je een ontsteking krijgen in de pees waarmee die spieren onderaan het hielbeen bevestigd zijn. Dat is natuurlijk erg vervelend want op die manier word je een beetje immobiel, tenzij je graag met een kruk rondloopt en dan nog. En het kan nog erger worden indien die overbelaste pees verkalkingen begint te vertonen, wat wijst op een reeds langer bestaand probleem. Nu zijn er natuurlijk een heleboel middelen om deze pathologie te bestrijden, die dikwijls goed helpen, maar soms niet kunnen voorkomen dat het probleem terugkomt. Zoals steeds bekijken wij dit probleem door een lichtjes andere bril dan de klassiek geschoolde arts/fysiotherapeut. Als beoefenaar van de osteopathie en dan nog meer specifiek van de ‘Méthode Solère’, gaan we in eerste instantie op zoek naar mogelijke overbelastingsfactoren die binnenin het lichaam gegenereerd worden, dit onder het moto: “Zorg ervoor dat er in het lichaam een goede verdeling is van de mechanische belasting.” Een heel klassiek probleem, dat meestal over het hoofd wordt gezien, is het zogenaamde kort en lang been. Dit fenomeen hebben we belicht in de Guapa Winter 2013. In het kort kan je zeggen dat bij de persoon die op de rug ligt de beide voeten zich niet altijd op dezelfde lijn bevinden. Zo lijkt het erop dat beide benen niet even lang zijn. Meestal is dit verschijnsel niet te wijten aan een echt beenlengteverschil. Meestal is dit het resultaat van het feit dat het lichaam zich in afwezigheid van de zwaartekracht graag een beetje scheef legt, omdat dit comfortabeler aanvoelt. En als die persoon nu rechtop gaat staan, dan wordt het lichaam verplicht om uit die comfortabele scheefstand te komen omdat je voeten zich nu wel op dezelfde hoogte bevinden. En dat geeft mogelijke overbelastingsverschijnselen er-
gens in het lichaam, met in de loop van de tijd mogelijke ontstekingsverschijnselen tot gevolg. En soms is dat in de voetzool, vandaar het hielspoor. Bij elk probleem opnieuw gaan we kijken of dit vals beenlengteverschil aanwezig is en in de meerderheid van de gevallen is dat ook zo. Nu hebben we een hele testbatterij voorhanden om uit te vissen hoe het komt dat die persoon graag ‘scheef ligt’, welke gewrichtsblokkades in het lichaam hiervoor verantwoordelijk zijn. En wanneer we die gewrichtsblokkades losmaken, zien we onmiddellijk daarna dat het lichaam zich opnieuw netjes ‘rechtuit’ kan leggen en het vals beenlengteverschil is weg. Op deze manier kan je een oorzaak van overbelasting van binnenin het lichaam wegnemen wat het genezingsproces van, in dit geval, het hielspoor versnelt. Natuurlijk gaan we daarna naar de pijnplek zelf kijken om het letsel daar verder te behandelen. En op dit ogenblik wordt onze lokale behandeling dan veel efficiënter, omdat er een achterliggende oorzaak weggenomen is. De kans op recidive wordt dan ook gevoelig kleiner. Zoals steeds kunt bij ons terecht voor een gratis evaluatie van uw probleem. Bel of mail ons en maak een afspraak. Koen Cuypers ‘OPTiMOVE’: Dr. in de Osteopathie, Lic. Kinesitherapie (Fysiotherapie), Acupuncturist Centro Médico Rojales, Calle La Marina 19 (Plaza de la Música) in Rojales (Torrevieja). Behandeling na afspraak - gratis diagnose Tel: + 34 661 845 794 optimove@hotmail.com - www.optimove.es
Guapa magazine | Zomer 2014
71
Internationale keuken - Originele à la carte gerechten - Dagelijks wisselende ‘Special van de chef’ - Ons befaamde 'Tapas menu' Uitgebreid kindermenu - Regelmatig live entertainment - Gastvrijheid in een sfeervolle en intieme ambiance!
Zaterdag 9 augustus en 6 september Zomer BBQ feestavond Een uitgebreide BBQ uitgeserveerd aan tafel, een avond vol live entertainment, surprise acts, de heerlijkste cocktails en ons zwembad om in af te koelen! Beleef een onvergetelijke zomeravond!
€ 23,50
Iedere donderdagavond live entertainment op ons terras! Kijk voor een volledig overzicht op onze website www.restaurantelavuelta.com Restaurante La Vuelta Finca - Colada de Los Palacios, 59 - Formentera del Segura Reserveren: reserve@restaurantelavuelta.com - tel: +34 966 727 559 Samantha, Hein en hun team heten u van harte welkom!
Dit wordt veruit het grootste Hollandse muziekfeest onder de Spaanse zon. Want ook dit jaar organiseert ‘Musicmaker Festivals’ weer De Benidorm Feestweek. Zo´n 25 topartiesten, ‘vliegen of bussen’ met honderden fans naar het zonnige zuiden. Aangevuld met lokale toppers zullen de artiesten u weer 3 dagen laten genieten van de beste songs, Hollandse hits en andere bekende ‘oorwarmers’. Uiteraard wordt alles LIVE gezongen vanaf een professioneel, groot podium met spetterende verlichting. Op 15, 16 en 17 oktober is het weer zover. Dan barst het Mega Muziekspektakel weer los.
De line-up is al grotendeels rond en rijkelijk gevuld met zeer bekende topartiesten. We noemen alvast: Frank van Etten - Marga Bult - Andy de Witt - Roy Ramonds - Ramon Beense - Saskia en Serge - Johnny Romein - Tina Trucker - Jack van Raamsdonk – Janske - De Hollandio’s Judith Peters - Justine Pelmelay – Timeless - Robin McRay - René Diepenbrock - Chris Cohen en nog vele andere topartiesten en lokale talenten. Zoals Benny, Lenny, La Dolce Rubia, Gerard Leemkuil, Jack Jones en Thierry Milton. De presentatie van de 3 feestdagen is in handen van de bekende TROS tv-presentator Johan Vlemmix. Voor de tv-opnames van het festival is de Nederlandse tvproducent Cliphuis.nl aanwezig, want De Benidorm Feestweek zal worden uitgezonden op alle regionale zenders in Nederland. Natuurlijk is het festival voor iedereen toegankelijk, wat dus betekent dat echt iedereen welkom is tijdens het Mega Muziekspektakel. De meereizende Nederlandse fans en feestvierders worden dit jaar exclusief vervoerd door Rekro Reizen. Uiteraard zal er ook goed voor de inwendige mens worden gezorgd. Stands met o.a. hamburgers en al dan niet alcoholische versnaperingen maken uw bezoek tot een waar festijn. Het feestplein zal ook dit jaar weer helemaal in stijl worden
verlicht en op die manier het Mega Muziekspektakel extra cachet verlenen. Het vervoer naar en van de feestlocatie wordt ook weer geregeld. En dit is heel goed nieuws: dit jaar worden er ook definitief bussen ingezet voor de mensen uit de omgeving Torrevieja/Rojales. Vorig jaar was de locatie prachtig en de avonden zeer succesvol! We zijn om die reden weer in onderhandeling met de eigenaren van de prachtige Finca Fabiola, maar ook de gemeente Benidorm heeft ons een prachtig feestterrein aangeboden in Benidorm zelf. De artiesten zijn in ieder geval geboekt en wij…? Wij hebben er weer giga veel zin in. En dit is ook heel leuk om ´s mee te maken! De dagen voorafgaand aan het Mega Muziekspektakel zullen alle artiesten gezamenlijk door Benidorm trekken voor een meetand-greet met hun fans. Overigens is De Benidorm Feestweek nog steeds bezig met het aantrekken van artiesten en heeft nog een aantal opties in petto. Houd de komende tijd de lokale media en onze Facebookpagina in de gaten voor alle details. Tevens zal er begin oktober een speciale ‘Benidorm Feestweek Krant’ uitkomen. Alle info en reserveringen kunt u via e-mail info@benidormfeestweek.nl opvragen of regelen. ‘Like us’ en lees alles op www.facebook.com/benidormfeestweek.nl
Guapa magazine | Zomer 2014
73
ENTERTAINMENT
Mega Muziekspektakel op 15, 16 en 17 oktober
ONDERNEMEN
E
en traditionele slagerij Deli slagerij “La Finca”
D
e Vega Baja is een Nederlandse slagerij rijker. En dat is prima zo! Tussen al het Spaanse supermarkt ‘geweld’ is het goed dat er, gelukkig, nog een aantal traditionele slagers zijn! En dat zijn er echt niet zoveel… Vandaar dat Leen Lut zijn kans schoon zag, toen hij binnen de grote Nederlandstalige gemeenschap hier in de Vega Baja ruimte ervoer voor nog een slagerij. Dus openden Leen en Jacqueline, na een zeer ingrijpende verbouwing, op 19 april jongstleden hun eigen slagerij met de toepasselijke naam Deli slagerij “La Finca” in het Centro Comercial La Finca Golf in Algorfa. De slagerij is dus helemaal niet moeilijk te vinden: rechts van ‘Moda La Finca’ en de Engelse supermarkt ‘Johnsons’. Bij Leen en Jacqueline staan kwaliteit en klantvriendelijkheid hoog in het vaandel. Deli slagerij “La Finca” is nog zo´n ‘ouderwetse’ slagerij waar u ook terecht kunt voor al uw vragen omtrent het bereiden van hun kwaliteitsvlees. In ieder geval is voor hen elke klant koning. Deli slagerij “La Finca” heeft een zeer uitgebreid assortiment aan vlees, vleeswaren, Nederlandse kaas, huisgemaakte salades, soepen en maaltijden én dagelijks vers brood via de Hollandse Bakker. Tevens kunt u bij Leen en Jacqueline kiezen uit een ruim aanbod aan belegde broodjes. Wat denkt u van een heerlijk broodje halfom met pekelvlees en runderschelplever (met spekjes) of een overheerlijk broodje filet americain (préparé) zowel met als zonder uitjes? Ook het verse balletje gehakt in-de-jus ontbreekt natuurlijk niet. Uiteraard leveren zij ook aan de horeca, komt u rustig langs voor een gratis proefpakket. Deli slagerij “La Finca” staat voor een goede prijs/kwaliteit verhouding, maar zeer zeker ook voor de ouderwetse gezelligheid in de slagerij. Tip: zij hebben een uitgebreid assortiment aan barbecuevlees, wat u tot 18.00 uur op kunt komen halen of eventueel gratis thuis bezorgd wordt. Gaat u gerust eens een kijkje nemen, het is beslist de moeite waard! Deli slagerij “La Finca” (7 dagen per week open) Avda. Antonio Pedrera Soler 1 Centro Comercial La Finca Golf, Algorfa Maandag t/m zaterdag: 09.00 tot 18.00 uur Zon- en feestdagen: 10.00 tot 14.00 uur Tel: 611 279 885
74
Guapa magazine | Zomer 2014
LIFESTYLE
Onze tanden
En hun enerverende binnenwereld
Deze keer willen wij enkele basisfeiten over onze tanden verduidelijken, waardoor we beter zullen begrijpen waarom goede tandverzorging zo noodzakelijk is. Het kost ons slechts een paar minuten ’s ochtends en ’s avonds, maar spaart veel geld en zorgen uit.
De gezonde tand Onze tanden zijn gemaakt om de kwaadaardige omgeving van de mond weerstand te bieden. Tandglazuur is het hardste weefsel van het lichaam. Speeksel helpt door het neutraliseren van de zuren die ons lichaam binnendringen en spoelt de tanden
76
Guapa magazine | Zomer 2014
schoon. Rond de tand is een afscheiding, die er voor zorg draagt dat de bacteriën ons tandvlees niet kunnen aantasten. U kunt deze natuurlijke verdediging ondersteunen
en je gebit gezond houden door op regelmatige tijden uw maaltijden te gebruiken en er een goede mondhygiëne op na te houden. Poets je tanden met tandpasta die fluoride bezit, waardoor het glazuur verder wordt versterkt. Eet niet meer dan vijf keer per dag: ontbijt - tussendoortje - lunch - tussendoortje - diner. Tussen deze maaltijden door zou u in het algemeen alleen water moeten drinken. Dus, geen vruchtensap of frisdrank. Poets je tanden goed en houd je tanden schoon door te flossen, tandenstokers of andere middelen te gebruiken, die door de tandarts en mondhygiënist(e) zijn aanbevolen. Aanval Cariës, of populair gezegd ‘gaatjes in de tanden’ of ‘tandwolf’, is het proces dat optreedt wanneer koolhydraten en suikers door de bacteriën in de mond worden afgebroken. Cariës zal daarom vooral ontstaan bij de combinatie van koolhydraten uit voedsel en de inwerking van de bacteriën in onze mond. Dit wordt allereerst zichtbaar door een verkleuring of als een kleine witte vlek in de tanden. Als de tandarts dit onderzoekt, dan voelt de tand zachter aan dan normaal. Door het goed schoon te houden, zodat speeksel en fluoride uit bijv. tandpasta het positief kunnen beïnvloeden, kan de groei van deze kleine gaatjes gestopt worden en soms zelfs helemaal genezen. Als de aanval echter niet wordt gestopt, dan zal het uiteindelijk de zachte dentine, oftewel tandbeen, in de tand aantasten. Dit zal het proces aanmerkelijk versnellen en als het dan niet snel een halt wordt toegeroepen, zal dit in de regel uitmonden in kiespijn en een wortelkanaalbehandeling noodzakelijk maken. Parodontitis Deze ziekte ontwikkelt zich in de regel over een reeks van jaren. Het wordt veroorzaakt door bepaalde bacteriën, aangeduid als tandplak, die de tanden in de kaak aantasten. Als u er niets aan doet, dan zult u uiteindelijk uw tanden er door verliezen. Dit verlies is het gevolg van de ontwikkeling van tandsteen in ons gebit. Tandsteen is, om het simpel te zeggen, ‘een verkalkte tandlaag’. Het ruwe oppervlak van het tandsteen zorgt er voor dat bacteriën zich goed kunnen hechten en hun destructieve werk kunnen verrichten. Als de tandplak die zich onvermijdelijk en voortdurend op onze tanden ontwikkelt, niet wordt weg geborsteld of verwijderd met tandzijde, tandenstokers of iets anders, dan verkalkt het met de kalk in ons speeksel en vormt het tandsteen.
wel de ‘pocket’ of ‘parodontale pocket’ genoemd. Diep in deze ‘pocket’ verkalken deze lagen met behulp van het aanwezige bloed. De bacteriën voelen zich hier helemaal in hun element en veroorzaken uiteindelijk een ontsteking in het tandvlees, dat hierdoor begint te bloeden. Als dit lang duurt, dan zal het tandvlees zich van de tand onthechten. Ook het bot rondom de tand zal gaan slinken. De ondersteunende weefsels van de tand zullen geleidelijk verdwijnen en wat wij in vaktermen parodontitis noemen, heeft de tand dan aangetast. Wij verliezen ons haar normaal gesproken ook niet in enkele uren, evenmin verliezen we onze tanden in één etmaal. Maar we moeten wel op de signalen letten. Waarschuwingssignalen zijn in dit verband pijnlijk of bloedend tandvlees. Tanden die losser komen te zitten of als we een verandering merken in ons gehemelte zijn andere rode lampen die gaan branden. Als u rookt, moet u extra voorzichtig zijn! In dat geval kan het zijn dat u geen duidelijke waarschuwing krijgt in de vorm van bloedingen, omdat nicotine er voor zorgt dat bloedvaten zich vernauwen. Als u het probleem bijtijds aanpakt, dan is het vaak nog mogelijk om een oplossing te bieden, zoals een nauwkeurige en aangepaste reinigingstechniek die een tandarts of mondhygiënist u kan aanleren. Door een eenvoudige ingreep, kan het zieke weefsel worden verwijderd. Het is tegenwoordig ook mogelijk om een gedeelte van het bot dat om de tand verloren is gegaan te vervangen door synthetisch bot. Laserbehandeling is een ander redmiddel, dat met succes kan worden toegepast. In de vorige editie van Guapa, heb ik de vele voordelen van de toepassing van laserbehandelingen reeds genoemd. Dit opent vele nieuwe perspectieven voor nu en in de toekomst, maar de dagelijkse verzorging van ons gebit zal altijd de basis blijven voor een goede mondhygiëne. Avda. Diamante 4, La Zenia Alta, 03189 Orihuela Costa, Costa Blanca, Spanje Tel: +34 966 730 019 24 uur + 34 639 841 104
De ruimte tussen de tand en het tandvlees wordt
Guapa magazine | Zomer 2014
77
BOUWPROJECT
Alicante Property Consult
verlegt zijn grenzen… In het mooie plaatsje Polop, gelegen in het noordelijk deel van de Costa Blanca, komen betaalbare dromen uit bij het zien van deze duurzame, moderne en ruime villa´s. Vanuit het perceel van maar liefst 418 m2 mèt zeezicht, bent u binnen 5 minuten in Polop, in 10 minuten in La Nucía en na 15 minuten op de prachtige stranden van Benidorm en geniet u volop van het vertier in deze ‘wereldstad’. De kavels liggen in een rustige omgeving. Bij deze kwaliteitsbouw wordt vooral aandacht besteed aan de isolatie van de woning, de functionaliteit, de duurzame bouwmaterialen en uiteraard aan de unieke, moderne en fraaie architectuur. De combinatie van dit alles zorgt voor heel gezond en bijzonder gerieflijk wonen, met minimale impact voor het milieu en voor u beduidend lagere energierekeningen. Voor meer informatie kunt u altijd een afspraak maken. Meer info over uitvoeringen en prijzen kunt u terug vinden op: www.apcspain. com Ed Roijen Tel: +34 619 409 826
78
Guapa magazine | Zomer 2014
Wij hebben ze bijna allemaal !
...zoals u gewend bent. Centro Comercial BENIMAR - Benij贸far ( Alicante ) - Tel. +34 966 843 956 Calle A帽eto 13 - naast Plaza Diferente - Geopend Ma - Za 09.00 - 18.00
OVERHEERLIJK Elke dag lekker vers brood. Van zachte puntjes tot ons overbekende meergranen- en speltbrood.
BROOD Probeer ook eens onze smakelijke lunchgerechten ! Graag tot ziens bij Plaza Diferente.
Centro Comercial BENIMAR - Benij贸far. Tel. +34 965 724 792 - Plazadiferente.com Calle Ram贸n y Cajal 13 - Geopend Ma - Za 08.00 - 19.00
OMGEVING
D
De schat van Torrevieja Is… ‘Gewoon’ zout!
In de buurt van Torrevieja bevinden zich twee enorme zoutmeren. De zoutindustrie vormt een belangrijke economische factor voor deze stad. De overheid heeft het plan opgevat om de zoutmeren en de zoutindustrie voor toeristen toegankelijk te maken. Dit artikel biedt u een kijkje in de wereld van het zout.
Hoe komt het zout in de aarde? Zout zit voornamelijk in het aardgesteente. Daar wordt het door rivieren en gletsjers uitgeslepen en naar de oceanen en zeeën gebracht: al miljarden jaren lang. Op plaatsen waar een warm klimaat heerst, verdampt het water en blijft er een dikke laag zout achter. Bij elke overstroming wordt die laag dikker. Na verloop van tijd komt op dit zout een dikke laag aarde te liggen. Hierdoor wordt de zoutlaag ineengedrukt en wordt hij steeds harder. Eigenlijk zo hard als steen: daarom spreekt men wel van ‘steenzout’. Dit steenzout wordt ook wel een zoutmijn ge-
80
Guapa magazine | Zomer 2014
noemd. Zout is dus een mineraal geworden. Dit is op diverse plekken op aarde gebeurd, waaronder ook de streek rondom Torrevieja. Hoe komt het dat zeewater zout is? Ondanks het vele zoete water uit de rivieren dat in zee stroomt, blijft de zee zout bevatten. In één liter zeewater zit ongeveer 35 gram zout. Het is een mengsel van veel verschillende zouten. Ruim driekwart van dit mengsel bestaat uit steenzout. Wat wij zout noemen, bestaat uit natrium en chloor. In de zeeën zijn er submariene vulkanen die chloor afscheiden. Het natrium is afkomstig van de rivieren. Deze twee mineralen binden zich en zo
ontstaat zout (NaCl). De hoeveelheid water die uit de rivieren in zee stroomt, komt door de verdamping van het zeewater terug op het land in de vorm van neerslag. Het grootste gedeelte valt weer in zee. Daardoor verandert het totale zoutgehalte van de zee dus niet. Salinas en Lagunas van Torrevieja en La Mata Bij Torrevieja en La Mata bevinden zich twee grote zoutmeren: de Salinas (zoutmijnen) en de Lagunas (strandmeren). Het eerste gebruik van de zoutmeren gaat terug naar het jaar 1321. De Spaanse kroon wees het gebied rond de twee zoutmeren toe aan de stad Orihuela en gaf het in 1389 de mogelijkheid om het gebied van de zoutmijnen te exploiteren, met als doel de visvangst. Er zou een bevloeiingskanaal naar de Middellandse Zee aangelegd worden; dat kwam er overigens pas in 1482. Het gebied bleek niet geschikt voor visvangst vanwege het te hoge zoutgehalte, daarom gaf Orihuela het gebied terug aan de Spaanse kroon. Na 1759 werd er pas onderzoek verricht naar de mogelijkheid van zoutwinning. Toen duidelijk werd dat het zout van goede kwaliteit was, vonden de eerste transporten plaats in La Mata. De intens roze kleur van het water in de lagunas ontstaat door de groei van algen. Het is een ideale leefomgeving voor veel vogels, waaronder de flamingo, fuut en de grauwe kiekendief. Aan de binnenkant van de zoutmeren is bijna geen vegetatie aanwezig vanwege het hoge zoutgehalte. Maar in de omtrek vindt men interessante plantengroei, eigen aan het zoutmoeras, bijvoorbeeld de wilde orchidee. Het zoutmeer bij Torrevieja is 1400 hectare groot en het 1,5 kilometer verder gelegen zoutmeer bij La Mata heeft een oppervlakte van 700 hectare, waarin een netwerk van water uit ravijnen en rivierbeddingen afwatert, afkomstig van het gebergte van San Miguel de Salinas. De twee zoutmeren worden gescheiden door een aardplooi, El Chaparral genaamd. Ze hebben ieder een eigen kanaaltje, een Acequión (bevloeiingskanaal). Het zout wordt per schip over de Middellandse Zee naar alle denkbare oorden vervoerd. De zoutproductie is overigens in zijn geheel naar Torrevieja overgeheveld, omdat de omstandigheden daar beter zijn. De zoutwinning kent in het algemeen drie methodes:
1. uit steenzout en kalizout op plaatsen waar ooit binnenzeeën zijn opgedroogd 2. het winnen van zeezout uit de zee 3. het winnen van zout uit binnenwateren Om het zeezout te winnen worden lage muurtjes langs de zee gebouwd. Achter die muurtjes liggen grote vierkante kuilen (zoutpannen). De eerste zoutpannen in het gebied waren trouwens al aangelegd door de Romeinen. Het park rond de meren heeft een oppervlakte van 3743 hectare en is op 27 januari 1989 door de regering van de autonome regio Valencia tot ‘Natuurpark’ verklaard. De schat van Torrevieja Zout is een belangrijke economische factor van Torrevieja. Het gaat de hele wereld over. Torrevieja was aanvankelijk vooral een vissersdorp. Dit is nog steeds te zien in de vissers- en jachthaven met de langste pier van de Costa Blanca. Tot op de dag van vandaag is Torrevieja eerste op de Europese ranglijst en tweede op de wereldranglijst van zoutproducenten. Torrevieja produceert gemiddeld 600.000 ton zout per jaar. De zoutwinning gaat bijna het hele jaar door. De gemeente Torrevieja heeft plannen om de zoutmeren en de zoutindustrie te ontwikkelen als toeristische attractie. Het contract tussen de gemeente en de Franse moedermaatschappij Salins du Midi van Groupe Salins is met twintig jaar verlengd. Dat betekent dat de zoutonderneming de komende twee decennia opnieuw 3000 hectare zoutmeer en terrein eromheen mag exploiteren. Binnen twee of drie jaar moeten de zoutgebieden te bezoeken zijn. Salins du Midi heeft al veel ervaring op dit gebied bij Aigues-Mortes in de Camargue. Uiteraard is Torrevieja ook groot geworden door de enorme toeloop van Noord-Europeanen in de jaren 80. Door de natuurlijke zoutmeren is het voor mensen die aan astma, reuma en psoriasis lijden een heerlijk en gezond klimaat. Het gebied wordt op de kaart gezet als de gezondste regio in Europa! Bovendien bedraagt de gemiddelde neerslag slechts minder dan 300 mm per jaar. Als alles meezit, kan het publiek binnenkort kennismaken met de vele aspecten van de zoutindustrie. Tekst: Martha Wever
Guapa magazine | Zomer 2014
81
UITGAAN
G
elukkig weer geopend!
Chill Out Costa Blanca Resort & Finca La Montañosa Beide zaken waren al weer geruime tijd gesloten. En dat was jammer, want zeker in het geval van ‘Chill Out Costa Blanca Resort’ hebben we het over niets minder dan het vorig jaar compleet gerestylede voormalige Hotel ‘El Corazón’! Kosten noch moeite zijn toen gespaard om het complete complex weer up-to-date te maken. En nu is het complex weer terug op de kaart als een heuse chill out plek: ‘Chill Out Costa Blanca Resort’. Het destijds compleet opgeknapte, immense buitenterras met z´n adembenemende uitzicht naar alle kanten, dit vanwege de hoge ligging van zo´n 50 m boven zeeniveau, ligt er weer schitterend bij. Op het bijzonder fraaie lounge gedeelte, met zeezicht richting Santa Pola en Guardamar, waant u zich werkelijk in een andere wereld. Een verrukkelijke cocktail, gezeten in een comfortabele lounge set en een uitbundig schijnende zon: wat wil een mens nog meer? Dit is chillen op niveau! En wat dacht u van een romantische avond, met livemuziek, in zacht maanlicht? Maar ook Finca ‘La Montañosa’, gelegen in één van de mooi-
ste urbanisaties van deze regio, La Montañosa bij Hondón de las Nieves (Alicante), is het vermelden meer dan waard. Na een zeer ingrijpende verbouwing, die ook dit complex weer in oude luister heeft hersteld, is Finca ‘La Montañosa’ nu weer geopend. Het complex bestaat onder meer uit een hotel met tien slaapkamers en een voortreffelijk restaurant, waar men op vrijdag of zaterdag tijdens het diner kan dansen op livemuziek. Voor jong en oud is er genoeg te doen: er zijn vier petanca (petanque) banen, twee biljarts, dartborden, voetbalspellen en nog veel meer. In de zomer kan men gratis gebruik maken van het zwembad. Neemt u voor meer info contact op met onderstaande telefoonnummers.
SolSpainGroup www.solspaingroup.com
Deze vrijstaande villa´s zijn te koop in Pilar de la Horadada en in Ciudad Quesada Percelen van 350m2 tot 600m2 - Prijzen vanaf € 285.000 Maak een afspraak voor een bezoek aan de modelwoning
Avda. Las Naciones 36 - 03170 Quesada / Rojales (Alicante)
Tel. +34 965 724 994 +34 608 723 849 +34 608 513 392
Zaterdag 9 augustus van 16.00 tot 20.00 bent u van harte welkom op onze “Agua Pool Plaza BBQ-party” te Benimar ( Benijófar ) Voor drank, vlees, muziek, etc wordt gezorgd, nu alleen u nog..! Laat u even weten dat u komt ? - beperkt aantal plaatsen beschikbaar Aub aanmelden bij één van onze zwembad - winkels. GRAAG TOT ZIENS !!!
- Centro Comercial Benimar Calle Ramon y Cajal no. 12 03178 Benijófar ( Alicante ) Telf. +34 966 713 581 aguapoolplaza.es
- Orihuela Costa Ctra. N332 richting San Miguel Naast supermarkt ALDI Telf. +34 965 322 202 aguapoolplaza.es