AUSS TAT T U N G & T EC H N I K
V ER PFL EGU N GSKO N Z EP T E
Für kleine Bedürfnisse zwischendurch Zimmern verzichtet werden – was Energiekosten spart und Nachhaltigkeit mit sich bringt. Zudem wird das Personal wie das Housekeeping-Team entlastet. Ein Beispiel dafür ist die Automatentechnik des Smoothr CoolR, der von Smoothr und VR Payment entwickelt wurde. Mit dem Smoothr CoolR können etwa Hotelbetriebe To-Go-Produkte, Snacks, Getränke und viele andere Waren vollautomatisiert verkaufen. Mit seiner innovativen Technik ist er flexibel einsetzbar und preiswerter als herkömmliche Automaten. Entwickelt wurde der intelligente Kühlschrank Smoothr CoolR vom Berliner Start-up-Unternehmen Smoothr und dem genossenschaftlichen Zahlungsspezialisten VR Payment. Bei der technischen Umsetzung war es den Partnern wichtig, auf die klassische Auswahl- und Ausgabetechnik von herkömmlichen Automatenlösungen zu verzichten. Stattdessen setzen sie auf eine KI-basierte Kameraausstattung zum
Tracking der Produkte sowie eine eigens entwickelte One-Tap-Bezahllösung. „Trotz massiver Fortschritte im Bereich Technik und Digitalisierung haben sich Verkaufs automaten in den letzten Jahrzehnten kaum weiterentwickelt. Das wollten wir ändern – und haben die Customer Journey am Auto maten komplett neu gedacht“, sagt Sead Berisha, CEO von Smoothr. „Für Kunden und Kundinnen ist der Kauf von Snacks und Getränken am Smoothr CoolR jetzt genauso bequem wie die Bedienung am heimischen Kühlschrank“. Auch die Betreiber der Automaten profitieren vom neuen Modell: Das Befüllen sowie die Abrechnung und Wartung sind weitestgehend automa-
tisiert. Der Wegfall mechanischer Bauteile macht den Smoothr CoolR zudem flexibler bei der Produktsortierung und preiswerter als klassische Automatenmodelle.
Schnellere Kaufabwicklung
Einfaches, schnelles und auch sicheres Bezahlen bietet den Kunden beim Kauf ihrer gewünschten Produkte die One-TapPayment-Lösung von VR Payment: Durch einmaliges Vorhalten einer Kreditkarte, einer Girocard oder einer Mobile Wallet wie Google Pay oder Apple Pay an dem Kontaktlos-Terminal des Smoothr CoolR autorisieren Kunden den Kauf. Damit wird die Glastür des Kühlschranks entsperrt und die Wunschprodukte können ausgewählt werden. Die diskret verbaute Kamera technik trackt dabei, welche Waren entnommen und auch wieder zurückgelegt werden. So können Kaufentscheidungen in Ruhe getroffen, die Waren betrachtet und verglichen werden. Mit dem Schließen der Tür ist der Kauf abgeschlossen und wird
Mit Mehrweg… Auf der diesjährigen Vendtra Messe im September in München präsentierte Stüwer mit seinem Cateringkonzept CFresh eine Komplettlösung für die Hotellerie als Ergänzung zum Gastronomieangebot. Das aus mindestens drei flexibel erweiterbaren Modulen bestehende Vending-Konzept garantiert eine standortunabhängige, kontaktlose Verpflegung und sorgt dafür, dass Gäste rund um die Uhr eine schnelle, warme Mahlzeit oder einen Snack zur Verfügung haben. Die Auswahl der vorhandenen Gerichte, die in nachhaltigen Mehrweg-To-Go-Verpackungen angeboten werden, wird den Kunden auf einem großflächigen Bildschirm des Volltouchautomaten präsentiert. Zubereitet werden die Speisen im angeschlossenen
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Mikrowellenmodul. Ob beim Kauf mit Bargeld oder bargeldlos über elektronische Zahlungssysteme bezahlt werden soll, kann der Automatenbetreiber frei entscheiden. Abgerundet wird die Komplettlösung durch einen Rücknahmeautomaten für die Mehrweg-Menüschalen, der sich aktuell in der Patentanmeldung befindet. Je nach Größe und Anforderungen des Betriebs kann CFresh modular zusammengestellt werden und fügt sich durch ein individuell gestaltetes Design perfekt in das Gesamtbild des Standorts. www.stuewer.de
Fotos: Leonardo Hotels Central Europe, Michael Rasper Fotografie (Smoothr CoolR), Stüwer
Automaten in Hotels bieten vielerlei Vorteile, so kann etwa auf Mini-Bars in den
