Novi
model
domaćeg
proizvodnje sabiranjeprijevoz mlijeka »NICRO« Zagreb
vozila
i
za
—
BJELOVAR PODACI O SURADNJI »SIRELE« SA SVOJIM PROIZVOĐAČIMA MLIJEKA U RAZDOBLJU OD 1973dkdk GODINE I. OTKUP
MLIJEKA: 1963.
godina
15,243.268 75,932.826 1978. litara iznosi godine 60,689.558
1918.
litara ,,
|,
otkupa povećanje 3% količina 1977. 1978. iznosi svega povećanje 1978. iznosi 498%/o količina 1963. povećanje količina kroz 1963. 1978. rasta Prosječna mlijeka otkupu period stopa iznosi 33,2%/o rasta ovako visoku od imade Razloga mlijeka otkupu količina stopu su: nekoliko, najbitniji 1. sela otkui Proširenje otkupnog područjauključivanje organizaciju dosada nisu davala. pa koja 2. Zainteresiranost i kao ekonomski proizvodnju prodaju razlog. 3. količina Sigurnostplasmanu proizvedenih mlijeka. 4. i opreme Kreditiranje izgradnje staja, rasplodnog materijala, poljoprivrednih strojeva. MLIJEKA PO 1I. OTKUP OPĆINAMA I UČESTVOVANJE U ISPORUCI: 1963.
—
—
—
u
—
za
u
a
u
za
u
OPĆINA Bjelovar Đurđevac Koprivnica Križevci Vrbovec Čazma Garešnica
Iz
1978.
%%
1973.
.
8,265.000 12,790.000 2,778.000 3,062.000 4,931.00 2,905.000
23
35,090.000
100
358.000
36 8 9
14 9 1
%/9
22,172.363 16,512.195 10,085.688 9,432.002 8,902.155 7,714.419 1,114.004
30
75,932.826
100
23 13 12 11
10 2
napred pokazatelja vidljivo je mlijekaukup%% iz Interesantna u učestvovanju isporuci mijenja godine godinu. je Đurđevac dok 1973. mliu pojava općini je godine učestvovanje isporuci količinama iznosilo u 1978. to iznosi to 36%, 23%, pokazuje jeka ukupnim pad 13%. Ako za količine iznosile 1973. litara su pogledamo koje godine 12,790.000 1978. iznose u te tendencu čak za litara 16,512.195, pokazuje 3,722.195 porasta ali ovom odnosu Isto u periodu, jošuvijek laganiji druge općine. porast tako i kod Vrbovec se i odnosu izvjesna osjeća općine stagnacija pad količinama. Dok Vrbovec 1973. »Sireli« isporuke ukupnim je isporučio litara 1978. što iznosi 1978. iznosi litara ili 14%, 4,931.000 isporuka 8,902.155 11%,iz čegajevidljivo apsolutne % da količine ali učestvopovećavaju, odnosu i u vanjasmanjuje, drugeopćine kojebilježe apsolutnim porast količinama % a i u količinama. učestvovanja isporukeukupnim navedenih
nom
da
u
se
količina
u
u
u
u
u
na
u
na
u
u
se
u
na
u
u
III. SABIRNA
MJESTA
Otkupmlijeka sela ovih općina: u
458
62
I LAKTOFRIZI: 1978.
531
godini odvijao jepreko se
mjesta sabirnog u
Sabirna
mjesta OPĆINA
2
i laktofrizi br. sab.
Bjelovar Đurđevac Koprivnica Križevci Vrbovec Čazma Garešnica
a
Ukupno:
Prema
po
općinama:
mjesta
br. laktofriza
Kapacitet
163
155
69.380
77
127
57.120
53
60
29.700
104
58
31.320
63
74
50.020
63
46
19.640
8
6
531
526
dnevnom
prosječnom dok sezone 87%, špici
zv
2.340
ei a
<
239.520
otkupu godini iznosi kada 1978. u jenajveći otkup, k oji je godini 9. X. iznosio 248.082 litre kada iznosio 9.000 litara ili jemanjakkapaciteta Na rashladnih 4%. neiskorištenje kapaciteta prosječnog dnevnog otkupa utjecalo i to što selima da je pojedinim dovoljno mlijeka pojedini 100%. laktofrizi iskoriste 1978.
u
iskorištenost
laktofriza
u
u
U
toku
1978.
mlijeka. U
nema
se
godine nijenabavljen jedan
laktofriz
niti
1979.
potrebe otkupa
za
godini predviđa kapaciteta sa 50.000 lit. dnevno. ukupommogućnošću prihvata Za tu nabavu investirati oko dinara. Isto tako predviđeno je 6,000.000 nabava i 2 komada modernih kamiona-cisterni. Za predviđena je dopremu radi i iz sabirnih Za ovu mlijeka lakšeg bržegotpremanja mlijeka mjesta. nabavu oko novih dinara ili dinara predviđeno je 4,000.000 ukupno 10,000.000 što velika »Sirele« radi jeprilično investicija primarnu p roizvodnju doprešto više i sirovine. brže, kvalitetnije IV. BROJ SU DOMAĆINSTAVA KOJA ISPORUČIVALA MLIJEKO: 1973. domaćinstava iznosio 11.015 godinebroj je 1974. 912.757 1975. se
nabava
63 komada
laktofriza
raznih
u
me
|,
<
=
=,
-
M
»
.
=
417.815
»
»
»
=
"
».
1976.
1917.»
.»
1978.
m
15.631
o»
18.596
19.341 \
Povećanje brojaisporučioca mlijeka je iznosi odnosno 15%. rasta iznosi 75%, većanje godišnja prosječno stopa V. DNEVNA ISPORUKA PO DOMAĆINSTVU: 1973. lit. dnevno 3.230 lit. godina 8,85 godišnje 1974. 3.285 9,00 3.358 1975. 9,20 3.642 1976. 9,98 1977. 3.964 10,86 3.927 1978. 10,76 ovih 6 3.566 za Tati“ Prosjek godina 9,17, 1973.
:
—
1978.
iznosilo
8.326
,,
.
,,
,
,,
2
,,
o
-
,,
,,
m
.
,,
,,
2,
.
,,
,,
>
ili po-
E
83
mlijeka proizvođača vidljivo je jebroj dnevna litara ili litara od 1973. sa na godišnje prosječno povećana 10,76 8,85 odnosu U 1978. litara se po proizvođaču. po godini povećala 0,40 isporuka je iako su litara od 1977. na ukupne (1dcl) 0,10 pad jelagani godinuvidljiv da se ustanovi analizirati da će biti tako količine razlog potrebno povećane, ovog pada. 7000 OD KOJI SU ROBNIH VI. BROJ ISPORUČILIVIŠE PROIZVOĐAČA Iz navednih
robnih
da
tabela
sva-
u
:
LITARA
MLIJEKA: 181
godine godine 1.141 1977. 226 1914. 1.398 1978. 421 1975.» budućih i očit Iz ovih potencijalnih podataka vidljiv je porastpovećanje 1218 pro1973. 1978. za Od se robnih broj jepovećao mlijeka. proizvođača 1976.
180
1973.
—
izvođača VII.
ili 776%/o.
BROJ
PROIZVOĐAČA
ĆENE
PREMIJE
KOJI
SU
PREMIJU
DOBILI
Iznos
Broj
Godina
64
1973.
1974. 1975. 1976.
224
1977.
398
1978.
504
123
358
ROBNA
I
PROIZVODNJA
ISPLA-
IZNOS
premije 112.428,45 175.056,50 317.112,60 515.350,00 863.202,15
1.671 VIII.
I
ISPLAĆENA
PREMIJA
1,115.586,55 3,098.734,25 U 1978. GODINI
PO
OPĆINAMA: Iznos Broj Općina 180 424.795,70 Bjelovar 87 Vrbovec 177.933,15 88 202.050,00 Križevci 38 Koprivnica 87.698,70 54 Đurđevac 105.951,05 52 Čazma 108.425,40 5 Garešnica 8.731,95 504 1,115.586,25 Ukupno: da dnevna Iz navedenih po proizvođaču isporuka podataka vidljivo je je ih bilo 64 sa tako da od 1973. kada ke isporukom jebroj je godine veći, 504 ili 787 %/o od 9.000 litara u 1978. na mlijeka godini tajbroj povećao 1978. 10.000 litara. U količina iako mlijeka povećana jedonjagranica 1977. doneseni su su za vrijedili kriteriji koji godini dobivanje premije i to: godini i »Sirele« odnosi se područja proizvođače otkupnog područja Premija »Sireli« Bjelovar. dobavljača kojiprodaju mlijeko litri iznosi: Visina po premije 1 10.000 20.000 litara dinara 0,15 isporučeno 20.000 30.000 0,20, 30.000 litara 0,25, preko sve
za
se
na
u
ove
na
—
—
>,
84
,,
LA €
proizvođač: Premiju kvalitete količine navedene 1. prema pravilniku: mlijeka, kojiisporuči 1029 1034 a)Spt. %/o masti 3,2najmanje b) 3 nečistoće ne mehaničke prelazi c)stupanj SH veća od 7,6" da kiselost 1— (uspon nije d) 2 sata da najmanje t raje reduktornoj probi obezbojavanje 5) e) sadrži antibiotike dane i) u od krava da mlijeko. prelaze koji lijekovima liječnih nije g) ostvariti: može Premiju mlijeko bilo da ustanove službe stručne mlijeko patvorio je kojem proizvođač a) i makar masti ili vode kroz jedanput mliječne oduzimanjem 'dolijevanjem godinu, ime više ili dva ako radi jedno proizvođača predavalo b) jemlijeko Zak ostvarenja premije, moralo vratiti 3—5 kroz tok ako se putamlijeko godine proizvođaču c) ili povećane radi nečistoće kiselosti, istog kontrolom se robnom sabiraču kojem stajskom proizvođaču mlijeka d) od da više ustanovi mogućnosti, predaje mlijeka proizvodnih da sabirnom ustanovi ukoliko na se mjestu jeukupnomlijeko e) patvotakođer sabirač robni reno u svrhupovećanja gubipravo proizvođač količina, robnost
za
može
ostvariti
—
u
ne
za
na
£
|
na
ovu
premiju.
Na
:
slici:
mlijeka Skupproizvođača
»Sirele«
Bjelovar
dopuni kriterijadobivanje godini je ničke kojaglasi: premije bio netko i iz može biti robni Sabirač ne pa proizvođač istog mlijeka odnosno sabibiti može Prema robni tome kućanstva. ne sabirač, proizvođač 1978. Trač može biti robni u ne proizvođač godini. mlijeka U
1977.
donesena
i odluka
o
za
tvor-
85
504 robna d a je poslužiti podatak je:od proizvođača čak 100 bilo sabirača ili 20% dok kod 86 robnih smo dokazali proizvođača vodu vlastitom ili na u sabirnom mlijeku, mjestu. »Sirela« od za je djelomično odstupila kriterija dobijanje premije, jer robnih bi ali da broj ovaj proizvođača primioistu, dokazuje moramo treba da budu malo ponovo od mijenjati kriterije koji rigorozniji bi ova kako bila odraz prodosadašnjih stimulacija stanja robnoj stvarnog »Sirela« i društvo za u zainteresirano. O izvodnji koju cjelini je promjeni će biti kriterija proizvođači obaviješteni.
Zašto
to važno
može
ne
ovo
nam
u
Na
slici: Generalni
direktor
IX.
PODIJELJENI
KREDITI
U
Bjelovar, Vlado nagrade proizvođačima mlijeka »Sirele«
U
TOKU
Družinec
1974.
—
1978.
predaje
novčane
GODINE:
povećanja stočnog fonda, osiguranja mlijeka, »Sirele« kreditirano od 1974. 1978. 5.680 preko je periodu godine proizvođača i to: svrhu
kao
i
u
_
Kreditirano
Broj o
za
rasplodna junad 2. telad rasplodna 3. krediti staje 4. mehanizacija
i krave
za
5. međunarodni
6.
:
repromaterijal
7. ostalo
|
o
—___
86
Ukupno: LL...
količina
—
I
1.
većih
ZZ
o
Iznos
AVN 337 8,439.866 481 2,923.500 16 2,560.000 4765 43,239.232 35 10,500.000 4227 13,838.442 108 4,490.196 veta nanee. a o NAN 5972 81,501.040
PREGLED najboljih proizvođača mlijeka, koji godine petnaest BJELOVAR količinu »SIRELI« najveću isporučili mlijeka Red. Selo Općina Količina < i ime Prezime broj 57.983 Ivšak Ivan 1. Križevci Križevci G. Plavnice 56.689 Ankica 2. Čižmeković Bjelovar 47.812 3. V. Sredice Linski Mirko :. Bjelovar 40.711 Babotok 4. Veličan Franjo Bjelovar 38.453 5. Bukovje Križevci Jagodić Marija 35.284 6. Peroš Koprivnica Novigrad Ignac 34.705 Mile Lasovac 7, Čudina Bjelovar 32.096 8. Lalić Patkovac Stjepan Bjelovar 31.953 Brdo 9. Veličan Ivica Lipovo Bjelovar 31.842 10. St. Plavnice Bjelovar Margetić Miljenko 30.069 ll. Taritaš Nikola Čazma Paljevine 27.109 12. Ankica G. Selo Križevci . Gašparović 27.161 13. Barberić Ivan Vrbovec Markovac 26.605 Momčilo Babinac 14. Bjelovar Smiljanić 25.840 Križovan 15. Lasovac Franjo Bjelovar toku
u
su
1978.
:
bo:
.
>
.
REKAPITULACIJA
1. OpćinaBjelovar proizvođača 2. 3 Križevci 1 Koprivnica 3. 4. 1 Čazma 1 5 Vrbovec 9
Dis
sk
S:
,
»
'
,
UKUPNO:
15
proizvođača Franulić
Dragutin POTREBA STOKE ZA VODOM
Ona
do-
životinja. je vode individua iste vrste. Količina u nekle varira i kod potrebne pojedinih dana toku zavisi : načinu upotrebi životinje, ishrane, uhranjenosti, stanju Približna odnosno vremenskim starosti i prilikama. dobu, godišnjem njenoj treba količina vode dati određuje uglavnom životinjama pojedinim koju Za obroku. dnevnom količini suhe tvari u prema pojekojuživotinja prima količine: dine vrste ove 6— goveda4— svinje potrebne približno svaki suhe tvari 2—3 litre vode i koze ovce kilogram 8, kojudobiju konje, 6, toku hranom suhom obroku. hrane se Životinje trebaju koje pretežno više hrane sočnom dana više vode one nego hranom,deblje trebaju koje onih vode od lakše nego trebaju manje mršave, kojeobavljaju poslove više vode ne teže muzna nego koja daju grlatrebaju kojeobavljaju poslove, vriodnosu istu živu za na mlađa više nego težinu, starija trebaju mlijeko, hladno. kada više vode velikih nego je vrijeme trebaju žegaživotinje jeme Potreba
stoke
za
vodom
različita
kod
različitih
vrsta
o
se
za
su
na
u
u
se
one
u
87
konje10— gopojedine treOve količine vode veda i koze 3—8 ovce kg. životinje 10— svinje 5— 40, dnevno dobiti i u hrani baju80, zajedno pojenjem. 10, izvorska Voda treba da čista i zdrava. za Najbolja napajanje jebistra, je suviše sadrži sebi niti voda u a tvrda, meka,tj.koja kojanije pretjerano treba voda vode iznositi 10—15C. ali ne mnogo. vapna, Temperatura Topla vodom Stoku treba hladna suviše ne škodljiva. kojaje napajati jebljutava tekuća voda: i u rijekerječice, stajalakaljužama. Opasnaje potoci, jermnogi zaraznih bovodu leševe stoke od u ljudi bacaju uginule opasnih nesavjesni može da vodu. stoku treba tako urediti da ona lesti. u NajPojila gazi automatska tako i u zvana bolja pojilastajamagdjejegodmogućepostaviti ih da onoliko treba Ona takva pojila, postaviti. omogućavaju životinjamapiju treba toku stoku dana to Inače koliko hoće i kad a hoće, jenajbolje. pojiti može onoliko koliko se hrani i to obično hranjenja, poslije svakog puta puta Umornu treba tek kad i stoku sredini se hranjenja. dovoljno pojiti pojiti već dati da a halapljivo pomalo. odmori, prežednjelim životinjama piju ili To će se ako se u stavi malo s vodom najbolje postići posudu čistog sijena kroz Zamorene tako da vodu ili slamu. slame pije životinje životinja sijeno da odmah ali im ne samo se mogu produže napojiti pod uvjetom put, putu treba dati da i mnogo halapljivo. piju
Približna
količina
dnevna
vode
iznosi
vrste
za
za
a
za
ne
su
u
a
u
se
ne
na
PROIZVODI
21.000 LITARA GODIŠNJE
svojih proizvode godišnje zadružnom kombinatu 21.000 litara mlijeka kojegisporučuju »Sloga« svojem Marofa. ratarstvu iz proizvodnju Novog Cijelu svoju usmjerio je proizvoRekao da krme muzara. kupovina dnjukrmnogbilja prehranu je domaća krma znatno a mlijeka, jenajjeftinija. poskupljuje proizvodnju i Gabra
Josip
iz Radešića
Kuzmić
8
sa
muzara
u
na
nam
za
Na
68
slici:
Kuzmić
Josip
i kćerka
Marija sa
kravom
»Cifrom«
proizvodnji mlijeka pomaže Marija svojim U stočarstvu nikada zato i ratarstvu snage pa gutinom. ljudske nije previše da svi bude i uredno zavrmlijeka staji doprinose proizvodnja vrijeme šena ili ljetina vrijeme pobrana zasijana. im krava »Cifra« ali i im izvrsne su su u Najmilija je dragejer druge da izvrsno vimena to smo a proizvodnji mlijeka. građena Zapazili imaju kod To od visoke muzara. ukazuje proizvodnje mlijeka jejedan prvihuvjeta odabrati i zadržati i veliko stočarsko Kuzmića na kojije znanje Josipa tako dobre muzare. Čestitamo! uzgojiti U
i kći
Sremec
u
na
mužem
sa
Dra-
na
a
sve
znao
ZM
ISKORIŠTAVANJE
PRIRODNIH TRAVNJAKA
»SIRELE«
radi
Bjelovar, godina Poljoprivredna bilo na livadarske bilo na prirodnim, zasijanim unapređenju proizvodnje, što zainteresirani tu da smo tome proizvodnju Razlog je, travnjacima. možemo simentalca da i proizvesti bjelovarskog uzgoj proizvodnju tramo, mlivoluminozne količine krme i kvalitetnu za jeftinu proizvodnju dovoljne da kvalitetnim Od rada i mesa. smatramo, sijenom tj. jeka početka našeg uzdržni obrok kod možemo voluminoznom krmom samo ne goveda podmiriti obroka. već i veliki dio i (krava rasploda) produktivnog dobivalo 14.042 te sa tih livadama imade površina ha, pod Bjelovar Općina da se relativno a Ova 1975. 35 mtc/ha. niska, proizvodnja je godine je visoku takmičara rezultati za više i može dokazuju proizvoditi kvalitetnije deset više od Na proizvodi prvih Bjelovar. primjer općine proizvodnju sijena otkosa bio iznad kod svih da interesantno 90 a prvog prinos mtc/ha, je, je trav1975. na 50 što više nego prinos godine prirodnim mtc/ha, je prosječan općine. njacima livadarsku da moramo rezultati su Ovi unapređivati zahtjev, imperativni kvalitetne volumimožemo količine dovoljne kojom osigurati proizvodnju, stanica
“
intenzivno
niz
na
sma-
za
za
se
krme.
nozne
unapređenju godinazapočeli rezultati bili su, da smo Prvi odnosno krava ishrane laktaciji. suhostaju, kvalitetne volumida upravo dovoljno dokazivali, gospodarstvu bez domaćinstvo da zatim kao i nozne proljeće ostaje bjelančevina, krme, da obostrana smo Rezultati takova krme. povepridonijeli rada, a sa livadarske njom kvalitetniju ishranu, omogućili proizvodnje ćanjem i goveda. povećavali iskorištavanje ishrane kod Na domaćinstvima akciju unapređenja provodili kojih kao neke nailazili sno krava na muzara, probleme primjer: domaćinstvu nema bjelančevinaste krme, dovoljno surovih mali krmi voluminoznoj proteina, postotak elemenata i odnos ne kalcijafosfora, srazmjeran i dr. ishrane tokom godine nejednoličnost proteina od %% surovih kreće krmiva se da kod Uočili smo, ispitivanih fosforu 0,60% da odnos a da naprama : 20%, 0, 10— jepostotak kalcija je 10—15%o. dobrih trava za povećan 14%o, surovih od kreće se nisu Kod livada gnojenepostotak proteina koje mikrozatim loših trava 4—6, imajumanjipostotak je velik, postotak Pred
od
više
deset
i
smo
sa
radom
na
u
u
nemamo
na
u
su
osnovne
smo
na
—
na
—
u
—
—
a
elemenata
i dr.
89
doma-
nam,.da dokazuju primjera, voluminozne kvalitetne velike ćinstvu krme, dobivanja mogućnosti postoje kao i nisu krava da surovih da iskorištavani, kapaciteti proteina, nedostaje kao i radom obostranim to da samo proizvodnji proizvodnji livadarskoj kvalitetnu i možemo proizvodnju. jeftinu proizvođača orjentirati mlijeka, B. ing. Majhen,dipl. nekoliko
Ovih
izabranih
nasumce
na
na
na
a"
IZ RADEŠIĆA
MARENČIĆ
iz Radđešića
Marenčić
i Zora
Ivan
rekorderi
Marofa
Novog mlijeka togpodručja proizvodnji 8 krava Sa 1978. prog. za svojih i izveli godiniisporučili prošloj Po23.300 litara mlijeka. mljekari Hranu jošdvijejunice. sjeduju oraniproizvode svojim u
blizini
su
u
su
u
za
.
na
muzare
i livadama.
zara
u
toku
zime
rani
kukuruz.
Na
i
mu-
proljeća je
oranicama
sili-
obično
pšejutra, ostalo 2 jepod jutra oko
kukuruzom
jepod oko nice je
krma
Osnovna
cama
3
a
Na
slici: Marenčić
Zora
kćerkom
sa
i unukom
livadama.
»MIKA« Nikolu
ju
Blazica
i neobično
—
Miku
svi pozna11
cijene. punih Već
mlijeko područja godina prevozi i IvaVrbovca Zeline, NovogMarofa, vedar i doPo nić Grada. prirodi je i discia strog bronamjeran poslu vrline To uzornog pliniran. s
u
ra-
su
Mika činama
karu
o
koli-
kakvoći.
Od
brigu u mlijeka kojeprevozimljevodi
ne
samo
već
»Dukat«
i
o
prirozahtjeva bez nečistoće i dno mlijeko patvoreUtvrdi li mljekare laboratorij nja. i da ne propisima mlijeko odgovara odmah da kakvoćom zadovoljava uzorak uzima mlijeka dotičnog birališta i opomenu mljekare predaje Mika Zato sabiraču. koje jemlijeko od jedno najdoprema mljekaru boljih. urednost
sabirača
i
ne
sa-
u
ZM
UZORNO U
selu
Križić
GOSPODARSTVO
kod
FRANJE PERŠIĆA
Ivanjske se Peršića i gospodarstvo Franje sina Đure. Svi njegovog poslovi dobrim megospodarstvu dijelom to olakšava i hanizirani, poboljšava ratarsku i stočarsku Veproizvodnju. liku suprupomoćpružaju Franjina Mara i Đurina ga supruga Marija kao i kćerke Jasna i Vesna. njihove U nalazi krava i četiri stoji pet Sve krave i junice. juniceimaju, i puno svoje rodoslovlje upisane u Osim uzgojnoknjige. i »Kućnu linitoga posjedujusvoju selekcijske su krave ju«jer potomci najstarije »Brune«. Ta krava ima staji dvije !'
nalazi
u
su
a
se
su
u
kćerke
»Bebu«
»Biserku«.
Tako
i
»Bonu«
i
unuku
ostavljale i muzare najbolje njihovi potomci rezultat izvrsna pa je toga mliječnost dobra i plodnost spomenutih krava. Sva pugrla osjemenjuju su
se
samo
se
tem
veterinarske
Stoka obrok
službe.
Na
slici:
Franjo
Peršić
s
obitelji
zimi osnovni ljeti prehranjuje pregonskom p ašnjaku silažni kukuruz i izvrsno livadsko olakšano sijeno. Spremanje sijena se
na
a
je je
91
a jeviljuškar- smje»grabera« prikolice primjenom štena u sjeniku. dizalica modernu staru obnoviti U staju jednu još namjeravaju gospodarstvu biti će sve Tada proveći držati muzara. će moći usmjereno broj kojoj mlijeka. izvodnju to
i
samoutovarne
u
na
u
KRAVE PRED STELENJE TREBA PREŠPANCERATI i Preko-
Prigorja Podravine, je poljoprivrednika No na se su uvijek još mnogi mlijeka. proizvodnju orjentirali koji dravlja, takove Među odnosno koriste i krave ubrajamo prijevoz. radove, poljske rekao: što Evo Katalene. nam Suhe iz Cesara Tomu i je poljoprivrednika livadu. malo ih u izveo stelne krave visoko mi Iako su (bređe) malo će Krave kositi. Lakše će pa krtince. S poravnam prošetati, njima će jošbolje jesti. više
Sve
Moslavine
iz
za
za
sam
—
se
se
+
Tomo slici:
Na
stelne
svoje
krave.
Cesar
sa
svojim
kravama
krči
krtince
i
uz put: »Špancera« x
mlijeko? kravaKada i i dobiti ovce veli: Ne Narodna mogu novce. poslovica nekoliko bi trebao Zar dadu da mi normalno ma manjemlijeka. vozim, traktor. da »foringi«, nabavlja na Kako vi gledate mehanizaciju? ima No tu dosta mehanizacija. zemlje, je neophodna Tamo,gdjeje tima Zar rali se isplati mnogo zemlje. poljoprivrednika, kojiimajudvijedinara? traktor. Čemu nepotrebne ulagati kupovati tri milijune veći dio im nabavili su ima Nažalost mnogo koja mehanizaciju, onih, koji do dođe da treba tek Tu neiskorištena. dana u dogovaizražaja godini stoji nešto ili ću Ti na i drugo. prikolicu traktor, ja kupi principu: ranjeudruživanjedošli do iskobi Zar ne bi lakše Zar tako ne moglibolje mehanizacije? ju AT. ristiti? —
A
s
—
za
se
—
—
s.
92
SVE VIŠE TAKMIČARA Već
tradicionalno
ZA VISOKE
PRINOSE
sa zborovanje godine takmičarimaTakvo nedavno održano ljoprivrednicima općini Koprivnica. zborovanje po- je u održali nekoliko su i NovigraduPodravskom, gdje stručnjaci predavanja rezultatima o bila su to a izlaganja takmičenja. Najbolji nagrađeni je prida se i iskustva vezi u U lika, izmijene poljoprivredne proizvodnje. protekloj 1978. rezultate su godininajbolje postigli slijedeći poljoprivrednici:
održava
se
svake
u
Kukuruz:
Ignac (Novigrad Podravski) 2. q MatijaKralj(Novačka) 100,9 3. Slavko Janeković (Zablatje) 100,4q 1.
Peroš
101
q
s /
L
ki
4
NA
SLICI:
ekskurziju.
Članovi
školske
zadruge Novigrad
Podravski
pred
odlazak
a
na
i
Pr m
Pšenica: 1. Milorad
Manojlović (MaliPoganec) q/ha 5 8,95 2. Momčilo Kučeković q (MaliBotinovac) 58,42 3. Stevo q Mihajlović (MaliBotinovac) 58,03 4. Trnski Mijo (Novigrad Podravski) 57,90q Prirodna livada sijeno: 1. Stevo Milaković q (Javorovec) 198,8 2. Milenko Vukmirić q (Javorovec) 187,6 3. Mihoković q Josip (Novigrad Podravski) 175,4 4. Trnski q Mijo (Novigrad Podravski) 166,6 5. Šlabek(Novigrad q Josip Podravski) 161,70 rezultate u livadi na Najbolje proizvodnji sijena umjetnoj postigla je rukovodi Marko ŠkolskazadrugaOŠ NovigradPodravski kojom Mihoković, nastavnik. iznosi Oni također su zasluženu g Njihovprinos 185,2 (!) primili nagradu. —
3
A.
T.
93
POLJOPRIVREDNI CENTAR HRVATSKE SELEKCIJSKICENTAR
R. J. STOČARSKI
—
Red.
Ime
prezime
i
Selo
br. proizvođača 1.
Glavaš
2 28.
4.
Prilika
H
-
KL)
LJ
I.
56.
Pračinec
6.
Antolić
1. Mandel 8. 9. 10. 11.
12.
Kutinica
K.
M.
S.
stokom
rasplodnom
Promet
proizvođača
Kategorija krava
pb.
ž. tele
4111
Prugovac
krava
Strmec
junica
I.
»"
Kozarić
J.
—Đuran
Horvat
J. M.
Antolić
F.
Strumica Drnek Lazine Strmec Lekneno
Turković
14.
Mužić
15.
Antolić
F.
16.
— Roginić Antolić
A.
17.
18.
19.
N. J.
F.
——Fabečić I. Bedeković
J.
»
Stjepan,
384 Bet
Botinec
4968PIK
Aleksinac, OOUR Kooperacija
—
m
4976
2» »
6246
ž
X. »
"
7210
.
4887
S
6116
»
Bukevje D. Podotočje
Lekneno Jagodno Lekneno Jakuševac Gradići
.
4881
5985
|
13.
Ivan, 23 Keglevac
203Sinus
4858
»
+»
»
Kupac
4112
»
Lekneno
F.
kooperanata
>
ka =
Za
7466
»
6368
»
"7499 4308
.
dd
A
S
2481
e
od
7458
m
Županja SuradOOUR —selom
PPK
nja sa »Napredak«
Lazine G. Podotočje
20.
Postić
21.
PeternacJ.
22.
Peternac
23.
Sučec
24.
Pračinec
25.
MalecJ.
26.
Antolić
F.
27.
Krilčić
J.
28.
Mandek
J.
29.
— Paljević
S.
F. J.
=>
Orle
Đ.
V.
junica
7063
=
Strmec Veleševac Lekneno
I.
o. ž. tele
7346
Gorica
Strmec St. Čiće
s
7449
ša »
6184
-
4958
2 "
» > S a
m
6198
o&
6303
S
7460
»
4903
7156
PTK OOUR
»
Tuzla,
racija
— 31. < Peternac 32. 30.
Vranić Antolić
St.
F.
Lekneno D. Podotočje
M.
33.
Gmižić
34.
Drenčević
35.
Slivok
I.
36.
Slivok
I.
37.
Kuzmec
38. Celčić 39.
Čiče
I.
Čička
M.
I.
I.
Poljana
Orle Bukevje Bukevje Bapče
S
40.
Mičevac
M.
»
=.
41.
Duranić
I.
42.
Hižman
J.
43.
Dodlek
A.
44.
Polgar
J.
45. 46.
Mesarić Šafarić
47.
Klasić
I.
48.
Požgaj
J.
M. F.
Pribislavac =
Brbice z
Belica . S _
»
junica .
: =
krava ž. tele
7135
6311
junica ž. tele
2490
i
» M » 5 =
8242
2656
20978 20902 20868 20920
20842 20907 20892 20926
ma 2 <
911 PZ
krava ž. tele
5
,
7331 1957
2161
»
>
6311
6933
—
Koope-
Vojnić » » a
s ok
»Stočar«, Zgb. » » » sm
s "
Žena
i
dom
BI TREBALA BITIPREHRANA S OBZIROM DOB, SPOL I KLIMATSKE UVJETE
KAKVA
NA RAD,
higijenske prehrane Principi znatnih načinu kao što ima kod odstupanja No, prehrane mnogihbolesnika, i kod zdravih tako ima i važnih već prema u modifikacija prehrani ljudi tome, da li se radi o teškom ili lakšem fizičkom ili djetetu odrasloj osobi, radniku, ili muškarcu trudnici ili ili o ženi, dojilji, povoljnijimmanjepovoljnim mikroklimatskim radnome na uvjetima mjestu. Nekada bolesnici morali voditi računa kolisamo o načinu po prehrane čini i po sastavu, no danas bi svaki kakva znati bar mu čovjek približno hrana da očuva dobro i radnu najprikladnija je zdravljepotpunu sposobnost. reći da svaki bi se slobodno bio on zdrav ili bolestan ima Moglo čovjek, svoju »dijetu«, koja najbolje odgovara. Neki elementi iz važni nikada bez ne se smiju prehrane izostaviti, jer njih može životu. Tako niti kod bolesti ne na se organizam opstati jedne smiju izostaviti animalne bjelančevine trajno (bjelančevine životinjskog porijekla), jer bez obzira na bolesti bi stradao u i proprivremeni uspjeh liječenju organizam bi mu osnovni za padao, jer nedostajao element, koji jenezamjenjivizgradnju i organa. svih tkiva Na bismo strane i čuvali neki organ tajnačin, jedne da se strane izazivali bismo pomagali oporavi, druge njegovo propadabi imao obnovu ne i nje, jer materijala opstanak. doba radi svog razvitka i rasta naročito su Dječje Djeca normalnog osjesastav možemo na reći da doba na pa pretljiva hrane, jedječje najosjetljivije hranu. loše ishrane dobi kroz čitav život. U Posljedice dječjoj opažaju redu treba dosta animalnih i što mlađe prvom djetetu bjelančevina, jedijete treba relativno više bez i u rastu bjelančevina, njih dijete zaostaje razvitku, tkiva i Pored se treba i velike razvijaju. bjelančevina organi slabije dijete količine i masnoća kako bi veliki utrošak ugljikohidrata podmirio energije koju troši stalnom i Osim treba mnogo rudnih vitatvari i pokretuigri. togadijete od bolesti. ga koji zaštićujunapadanja mina, Nužne i trošeči i sir. bjelančevine najlakšenajjeftinije stječemo mlijeko Meso i ali znatno ima osim jaja jednako dobra, skuplja. Mlijeko bjelančevina i sve elemente smatrati se hranom. mora i Vitamina pa druge kompletnom rudnih tvari ima mnogo voću i elemente povrću,energetičke najlakše osiguravamo i kruhu, tjestenini, riži, krumpiru kolačima, Ukratko, prehrana djeteta mora biti ako dana osim redovite hrane dobiva mješovita, dijete svakog litre kao obrok biti možemo da su mlijeka, jošpola dopunski sigurni, prilično potrebe organizma podmirene. trudnica treba također voditi računa radi sebe i Žena svojoj prehrani čeda nosi. utrobi zavisi o svojeg koje Dijetemajčinoj potpuno prehrani svoje naročito su i rude Ako vitamini tvari. majke.Njemu potrebne bjelančevine, hrana ne količine će i osigurava dovoljne majku dijete, dijete podmirivati iz svakako štetu Zato na svoje potrebe majčinog organizma, zdravlja. majčinog biti obilna vitaminima rudnim tvarima. i prehrana majke bjelančevinama, Praktično trudnica uzimati mora voća i i mesa, mlijeka, jaja, povrća. Najlakše utvrđeni
su
već
što
se
tiče količine
i kakvoće.
u
o
o
o
su
morao
mu
ne
s
.
mu
a
s
za
—
u
se
mu
u
su
u
a
u
a
o
u
za
za
mora
95
dan
mlijeka jednom podmiriti potreba najjeftinije da Nikako ne ukućani, ostali troše redovite valja k oju hrane, mješovite preko što samo ona ne alkoholna uzima hranu kao trudnica nemaju pića, jer dopunsku i izanikakvu nego p lod nježan najubitačnije djeluju vrijednost hranjivu alkoholiTakva majkapostaje promjene. degenerativne zivaju njemu i štetu i na štetu čarka na djeceporodice. svoje svoju drukao i trudnice režim isti približno prehrambeni Ženedojilje trebaju kao i loše ima trudnoće. vrijeposljedice prehrana Neispravna gojpolovini ali samo prva Prehrana trudnoće. me dojenče zadovoljava mlijekom majčinim treba i dohranjivati. a nakon dva do tri togadojenče mjeseca, litrom
će veći dio tih
moći
na
na
razne
na
u
za
KKK
KO
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKIKKKKKKKKKKKKKKKKKKK ZAGREB«
»MLJEKARA
OOUR
»DUKAT«
Žitnjak Zagreb,
b.b.
NATJEČAJ
RASPISUJE
za
centru
4 učenika
stipendiranje školovanje Kranj. i
školskom
(muški) Mljekarskom u
Uvjeti upis: dobrim vrlo ili odličnim škola završena 1. uspjehom osmogodišnja zdravstveno 2. dobro . stanje do 18 3. starost godina stiče zvanje radnik završetka Nakon 2 školovanja Školovanje trajegodine. radnika. mljekarskog školi mljekarskoj Tehničkoj školovanja daljnjeg mogućnost Postoji Kranj. »MLJEKARA OOUR »DUKAT« RO ZAGREB«, Stipendiju osigurava škole. internatu i u visini smještajaprehrane cijene za
sa
u
:
u
priložiti: škole razredu završenom osmom 1. osmogodišnje svjedodžbu rođenih 2. izvod iz matične knjige »MLJEKARA »DUKAT« OOUR RO adresu: Molbu na dostaviti do 14. 7. 1979. Centar za godine. najkasnije kadrove, Molbi
treba
o
ZAGREB«,
—
KRKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKEKKKKEKKKKKKKKKKKKKK emsperoop Aaaa
Vlasnik
UREDNIČKI ODBOR Uređuje Kaštelan urednik i odgovorni dipL inž. Dinko Glavni SRH. i uredništvo: radnika Uprava mljekarskih Udruženje 4 izdavač: Ilica 31/III, telefon 440-476. 6 dinara, Mjesečna pretplata za privredne organizacije i ustanove proizvođače mlijeka 3 dinara. a za VS POGON TMG OOUR »VJESNIK« "Tisak: NIŠRO —
96
—
Zagreb