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Posición de España y sus exportaciones a nivel internacional 11
acompañadas por cubiertas protegidas de mallas, que han mejorado el producto y están alcanzando una gran satisfacción en el consumidor.
Pero una de las familias que más ha crecido en kilos, pero sobre todo en valor económico, han sido la familia de las berries, que han conocido en la última década una diversificación de la fresa original al actual mix entre fresas, frambuesas y arándanos, que los ha llevado a un valor de las exportaciones de la familia de 1.400 millones de euros en la última campaña completa 2019.
El capítulo de “Otras” recoge los frutos de cáscara, frutos secos y otras frutas.
Como vemos los ritmos de crecimiento son muy superiores a los de los cítricos que hemos visto previamente.
5. Exportaciones de hortalizas
Uno de los primeros detalles que se observa en la Tabla 6 es que, aunque el crecimiento medio es de diez veces los datos de 1975, se observa que los productos originales que iniciaron las exportaciones españolas han crecido todos por debajo de la media, cebollas, patatas, tomates y apio, e incluso las alcachofas (de forma similar a como pasaba con las granadas en frutas) ha tenido un comportamiento negativo.
Tabla 6. Exportación de hortalizas (Tm) desde 1975 a 2019
Fuente: Informes-Resumen Campaña de exportación Ministerio de Agricultura. Dirección General de la producción agraria. Servicio de Inspección Fitopatológica. Datacomex. (1995-2019)