Hotbooknews 019 by HOTBOOK

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HOTBOOK 019

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HOTBOOKmagazine

SEPTIEMBRE/OCTUBRE 2017 1 AGENDA

Nuestras recomendaciones culturales de cine, arte, música y teatro.........................................4

2 TIPS

Tips para hacer sushi en casa...6

3 WORLD NEWS

Los rohinyá - Una minoría sin patria.........................................8 Monthly Economics - Cifras y análisis económico global....10

4 GLOBE

TROTTER

Nomad Republic - Turismo altruista....................................12 48 horas en Milán................18

5 GOURMET

Mesa Viva - Experiencias gastronómicas y culturales inspiradas en México....................20 Tequila 1800 Pedro Friedeberg Una botella de edición limitada que captura la personalidad del artista..............................26

6 THEATRE,

ZOA HOTEL

CINEMA & MUSIC

DJ Rommel - Música de energía y vida...............................30 Closer - Una historia sobre el amor y su fragilidad..............34

GLOBETROTTER

Zoa Hotel - Un lugar secreto en las costas de Oaxaca....................................................16

7 HOTSPOTS

Mondre Store - Casa de moda mexicana...............................38

8 THE STRANGE

Lourdes Sosa & hija - Visión e innovación en el arte............40

9 OUGHT

TO KNOW

Design Week México - La evolución de un evento hacia una organización multidisciplinaria..................................44

10 FITNESS

& HEALTH

Hapi - Una comunidad de bienestar................................ 48

11 SPORTS RECAP

¡Nos vamos al mundial!...... 50

12 JETSETTER

The Peninsula Classics Best of the Best Award - El premio al auto más bello del mundo....52

13 WISHLIST

Colombiamoda 2017 - Más allá de la pasarela..................54 Nuestros favoritos y must-have de esta temporada.................58

14 TRENDING NOW

Música que escuchar, películas y series que ver, y cuentas que seguir.....................................62

A. LANGE & SÖHNE AUDEMARS PIGUET BAUME & MERCIER BELL & ROSS BREITLING BUBEN & ZORWEG BVLGARI CARTIER CORUM CHANEL CHOPARD CHRONOSWISS DE BETHUNE ERNST BENZ F.P. JOURNE FIONA KRUGER FRANCK MULLER FREDERIQUE CONSTANT GREUBEL FORSEY GIRARDPERREGAUX GRAHAM

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HARRY WINSTON HUBLOT

LeCOULTRE

HYT

El valor de una obra maestra

IWC JAEGERLOUIS ERARD MAîTRES DU TEMPS MB&F MONTBLANC MONTEGRAPPA ORIS PANERAI PATEK PHILIPPE PERRELET RICHARD MILLE ROGER DUBUIS ROMAIN JEROME TAG HEUER TISSOT TW STEEL ULYSSE NARDIN URWERK VACHERON CONSTANTIN ZENITH

Masaryk 438. Tel: 52(55) 5281-4122, 5281-4511 | Altavista 207. Tel: 52(55) 5616-1594 Antara Polanco. Tel: 52(55) 5280-7959 | Paseo Interlomas. Tel: 52 (55) 9138 05 20 | Via Santa Fe. Tel: 52 (55) 9138 0530 Palacio de Hierro Perisur

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AGENDA

AGENDA INTERNACIONAL

FOSTER THE PEOPLE The Fillmore Miami Beach at Jackie Gleason Theater Miami 27 de septiembre

KAABOO Del Mar Fairgrounds San Diego 15 - 17 de septiembre

GALA DE APERTURA DE LA TEMPORADA DE DANZA L’Opéra de Paris París 21 de septiembre

BERLIN ART WEEK Diversas locaciones Berlín 13 - 17 de septiembre

FRANK LLOYD WRIGHT AT 150 MoMA Nueva York Hasta el 1° de octubre

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THE PLAY THAT GOES WRONG Duchess Theatre Londres A partir del 5 de septiembre

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AGENDA

PRESIDENTA DEL CONSEJO Hilda Romy O’Farrill hilda@hotbook.com.mx

DIRECTORA CREATIVA Tamara García Besné tamara@hotbook.com.mx

DIRECTORA DE VENTAS Mónica Cervantes monica@hotbook.com.mx

DIRECTOR GENERAL Santiago Rodríguez santiago@hotbook.com.mx

DISEÑO EDITORIAL Ximena Sánchez diseno@hotbook.com.mx

DIRECTOR FINANCIERO Andrés Carral andres@hotbook.com.mx

EQUIPO DE DISEÑO Paulina Torres equipodiseno@hotbook.com.mx

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RELACIONES PÚBLICAS Sofía Ochoa sofia@hotbook.com.mx

DEPARTAMENTO DE VENTAS Jimena Mantecón jimena.mantecon@hotbook.com.mx Ximena Cobo ximena.cobo@hotbook.com.mx Carlota Chacón carlota@hotbook.com.mx Arturo Martínez arturo.martinez@hotbook.com.mx

COEDITORA Sofía Gutiérrez sofiag@hotbook.com.mx

ASISTENTE DE RELACIONES PÚBLICAS Francesca Ingenito francesca@hotbook.com.mx

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BECARIAS Lilia Philippe Isabel Alcocer

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NUEVOS NEGOCIOS Arturo Gorozpe arturo@hotbook.com.mx CORRECCIÓN DE ESTILO Cordelia Toledo cordelia@hotbook.com.mx ADMINISTRACIÓN Verónica Zepeda Vanessa Leyva Yovana Bernardino Jorge Rodríguez DESPACHO JURÍDICO Hagerman Abogados

HOTBOOK NEWS, N°19. septiembre 2017 es una publicación mensual, editada y distribuida por Hotbook, S.A. de C.V., Bosques de Duraznos 65-503 Col. Bosques de las Lomas, Miguel Hidalgo México, D.F. C.P. 11700, Tel. (55) 2167 2582. Editor Responsable: Ana Sofía Gutiérrez Almada. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo 04-2016-052414071500-101 y Certificado de Licitud de Título y Contenido (en trámite). Impresa por Preprensa Digital, S.A. de C.V. Calle Postes N°254, Col. José María Pino Suárez, Del. Álvaro Obregón, México D.F., teléfono 56112497. Las opiniones expresadas por HOTBOOK NEWS los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Todos los derechos están reservados. Hotbook, SA de CV Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes del material publicado. Vigencia: enero-diciembre 2017

AGENDA

SEPTIEMBRE / OCTUBRE NACIONAL

EL ARTE FOTOGRÁFICO Squash 73 23 de septiembre

LOS ARCHIVOS BARRAGÁN POR JILL MAGID Museo Universitario de Arte Contemporáneo Hasta el 8 de octubre

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INTERLUDIOS: RICARDO REGAZZONI Casa Barragán Hasta el 4 de noviembre

AGENDA

NOCHES DE VERANO Casa Virginia Hasta el 22 de septiembre

EL HUIPIL DE LA MALINCHE Museo Nacional de Antropología Hasta el 31 de diciembre

DESIGN WEEK MÉXICO Ciudad de México 4 - 8 de octubre

LA OREJA DE VAN GOGH Auditorio Nacional 12 de octubre

21º TOUR DE CINE FRANCÉS Alrededor de la República Hasta el 12 de octubre

CONCIERTO OLIVIA GORRA, 30 ANIVERSARIO Palacio de Bellas Artes 23 de septiembre

2 TIPS

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TIPS

PARA HACER SUSHI EN CASA

1. Utiliza el arroz para sushi. La clave del éxito del sushi se encuentra en el arroz. Para asegurarte de que este ingrediente estrella sea el adecuado, debes elegir uno que sea especialmente para sushi: glutinoso, de grano redondo y corto. ¡Puntos extra si es de variedad nipona!

6. Usa utensilios de madera. Para no alterar el deli-

2. Coloca el alga del lado correcto. Para hacer un sushi

7. Sella bien. Deja 3 cm de la parte superior de la lámina de alga sin cubrir, pues esta parte te servirá para sellar bien tu rollo. Sugerimos que humedezcas esta sección con un poco de vinagre de arroz para que el rollo.

3. Menos es más. Es muy común que a la hora de elaborar sushi quieras incluir una gran variedad de ingredientes, pero eso solo hará que el rollo se desmorone al cortarlo. Trata de escoger solamente dos o tres según lo recomendado: dos vegetales y un tipo de pescado o marisco.

8. Cubre la esterilla de bambú. Para evitar que se desmorone el sushi, la recomendación que dan los expertos es cubrir previamente la esterilla de bambú con papel film. Al enrollar el sushi, ayuda a compactar el arroz, y luego se retira.

como los profesionales, debemos saber que las láminas de nori tienen una textura diferente en cada lado: un lado suave y el otro áspero. Cerciórate de colocar el áspero hacia arriba para hacer la cama de arroz y agregar los ingredientes de tu preferencia.

cado sabor de los ingredientes e ir de acuerdo a la tradición japonesa, es ideal utilizar instrumentos de madera en la elaboración del sushi.

TIPS

4. Longitud uniforme. Asegúrate de cortar los ingredientes de un tamaño similar y colócalos en una línea sobre la cama de arroz. De esta forma, cada una de las piezas del sushi tendrá la misma cantidad de ingredientes y estos no se saldrán del rollo.

9. Espera unos minutos antes de cortar. Antes de empezar a cortar tu rollo, espera unos minutos para que el arroz humedezca el alga. Evitarás que el alga se raje.

10. Moja ligeramente el cuchillo. Esto sirve para 5. Frescura ante todo. Asegúrate de que los ingre-

dientes sean de calidad, estén fríos y en buen estado. En lo posible, evita tocarlos demasiado para prevenir que se calienten y pierdan su frescura.

que sea más fácil cortar el rollo con precisión. Pártelo primero por la mitad y cada mitad vuélvela a partir por el medio; esta técnica de corte asegura que no se salgan los ingredientes del rollo.

Ilustraciones por: Ximena Sánchez

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3 WORLD NEWS

WORLD NEWS

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fuerzas de seguridad del gobierno en Rakhine han aumentado. Con altos niveles de desesperación después de haber perdido sus casas en un choque con budistas cinco años antes, ocho insurgentes rohinyá atacaron varios controles de policía en la frontera, iniciando una fuerte ola de violencia. De acuerdo con las Naciones Unidas y algunas ONG que trabajan en el campo, el ejército respondió con detenciones masivas y violaciones a varias mujeres del grupo. Estos actos fueron denunciados como crímenes contra la humanidad e incluso hay quienes aseguran que el Estado es responsable de un genocidio. Ante la respuesta desmesurada de las fuerzas de seguridad, miles de rohinyás se vieron obligados a huir. Muchos de ellos cruzaron la frontera a Bangladesh, donde tampoco son bien recibidos, y otros murieron en el intento.

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LOS ROHINYÁ

UNA MINORÍA SIN PATRIA “Lamentablemente, lo que temíamos parece haber ocurrido: décadas de violaciones persistentes y sistemáticas de los derechos humanos, incluida la respuesta muy violenta de las fuerzas de seguridad a los ataques que desde octubre de 2016, han contribuido con casi total certeza a la estimulación del extremismo violento”. – Zeid Ra’ad al Hussein, alto comisionado de la ONU para los Derechos Humanos Después de casi 30 años de dictadura, en abril de 2016 los habitantes de Birmania, oficialmente conocido como Myanmar, recibieron con alegría un nuevo gobierno democráticamente electo. A la cabeza del partido con más votos se encontraba Aung San Suu Kyi, una de las figuras más importantes de la lucha por la demoTexto por Mercedes Migoya @mercedesmigoya

cracia, cuya protesta pacífica fue marcada por un arresto domiciliario de 15 años y un Premio Nobel de la Paz. Con la llegada del partido de Suu Kyi al gobierno, muchos pensaron que los rohinyá, una minoría musulmana reprimida por la dictadura, tendría una nueva esperanza, pero no fue así.

Conformada por 1.1 millones de personas, la minoría rohinyá se considera nativa de Birmania ya que sus ancestros se instalaron en el estado de Rakhine, en el oeste del país, desde los siglos XIX y XX. Pero, para el país mayoritariamente budista, los rohinyá son vistos como extranjeros. Desde 1948, cuando Birmania se independizó de Inglaterra, han sido víctimas de tortura, negligencia y represión. En 1982, una ley de ciudadanía les dificultó acceder a la nacionalidad, dando así a las fuerzas de seguridad la posibilidad de perseguirlos legalmente. Al no tener otra nacionalidad, no se les puede deportar y están atrapados en un país que no les reconoce derechos básicos de un ciudadano como acceso a servicios de salud, educación o libertad de movimiento. Desde octubre de 2016, la lucha violenta entre los rohinyá y las

Dos meses antes de la insurgencia de octubre, Aung San Suu Kyi había creado una comisión para revisar las violaciones contra los rohinyá. Después de un año de investigación, el 24 de agosto de 2017, la comisión liderada por Kofi Annan, ex secretario general de la Organización de las Naciones Unidas, entregó a la Nobel un reporte con 88 recomendaciones para restablecer la paz en Rakhine. Un día después de la publicación, la violencia en la zona se desató de nuevo. Insurgentes rohinyás atacaron 30 estaciones de policía con bombas caseras, pistolas y otras armas. Como respuesta, la policía contraatacó y el choque dejó al menos 100 muertos de ambos lados en el transcurso de un día. Para fines de agosto, 18,000 rohinyás habían intentado cruzar la frontera con Bangladesh para escapar del conflicto. La lucha entre el gobierno y los rohinyá sigue y ante los ojos de la comunidad internacional el gobierno no ha tomado medidas suficientes para detenerla. Para el alto comisionado de Derechos Humanos de la ONU, Zeid Ra’ad al Hussein, los actos violentos de los ronihyá contra el gobierno eran inevitables después de tantos años de represión. En los próximos meses sabremos si las recomendaciones de Kofi Annan se implementan y si la situación en el estado de Rakhine efectivamente puede mejorar.

FUENTES National Geographic, AP, EFE, Human Rights Watch, The Guardian Ilustración por Paulina Torres

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3 WORLD NEWS

MONTHLY ECONOMICS Recordemos que, para poder analizar la economía y las finanzas, es importante tomar en consideración que se basan en un sistema de pesos y contrapesos. Es decir, hay múltiples factores que hacen que los indicadores estén en constante movimiento, ajustándose y reaccionando minuto a minuto a todos los aconteceres del mundo.

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En este pasado mes, el sistema de pesos y contrapesos nos ha demostrado un avance generalizado de México ante el mundo. A decir verdad, es importante reconocer que mucho de lo que pasa con la economía de nuestro país está íntimamente relacionado y depende directamente de lo que sucede con nuestro vecino del norte. Al ser Estados Unidos una de las economías más fuertes del mundo, todas las decisiones que se toman, ya sean políticas o económicas, afectan en mayor o menor medida nuestra economía. El mes de agosto no fue la excepción y a continuación analizaremos el porqué de este ligero avance.

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PIB Recientemente, el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) divulgó el crecimiento real del Producto Interno Bruto (PIB) del segundo trimestre de este año. El resultado fue en contra de lo esperado, pues se obtuvo un crecimiento del 3% impulsado principalmente por el sector de servicios. En este sector, que registró un crecimiento superior al 4%, se encuentran actividades como el transporte, el comercio y los servicios financieros y de seguros, que fueron los que mayor crecimiento tuvieron con una ventaja superior al 7%. La mala noticia es que el sector primario y el industrial tuvieron un crecimiento por debajo de las expectativas. Por esta razón, la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP) anunció que en el mes de septiembre actualizará su rango de crecimiento real del PIB y lo publicará cuando entregue los Criterios Generales de Política Económica y el Paquete Económico 2018.

Texto por Eugenio Ramírez Llano

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DATOS RELEVANTES DISCURSO DE YELLEN La presidenta de la Reserva Federal de Estados Unidos, Janet Yellen, ofreció un discurso el pasado viernes 25 de agosto que defraudó las expectativas de los financieros americanos. Se preveía que hablara sobre un posible aumento de las tasas y sobre la reducción en el balance de bonos, pero lo cierto es que esos comentarios hicieron que el dólar tuviera un retroceso generalizado en el mundo, lo que favoreció a varias monedas incluyendo, desde luego, al peso mexicano que llegó a su punto más bajo desde finales de julio.

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RENEGOCIACIÓN DEL TRATADO DE LIBRE COMERCIO (TLCAN) En agosto se dio la primera ronda de renegociación del Tratado de Libre Comercio, a pesar de todas las amenazas del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, de dar por terminado el tratado. La segunda ronda se llevará a cabo en nuestro país los primeros cinco días de septiembre. A pesar de que se ha visto una reciente estabilidad frente al dólar, es importante mencionar que este no deja de fluctuar ante las constantes amenazas y comentarios de Donald Trump en redes sociales y en conferencias de prensa.

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Recordemos que el TLCAN es un tratado al que nos adherimos los tres países de forma voluntaria y, por lo tanto, no estamos obligados a permanecer en él. Es por ello que la mayoría de los analistas comparten que si Donald Trump hubiera querido que Estados Unidos saliera del tratado, ya lo habría hecho, por lo que sus amenazas son simplemente una táctica de negociación. También es importante reconocer que el presidente de Estados Unidos se caracteriza por decisiones y comentarios impulsivos y no podemos dejar de ver que se retiró sin previo aviso del Tratado de París. Dicho lo anterior, considero que tenemos que estar preparados para cualquiera que sea la decisión del país del norte, tomando en cuenta que México se vería afectado en su comercio exterior, pero sin duda, Estados Unidos también sufriría las consecuencias.

RETROCESO DEL PETRÓLEO Poco antes del cierre de esta edición, el precio del West Texas Intermediate (WTI) cayó cerca del 3% y el Brent cayó un 1%, debido a muchos factores como los efectos del huracán Harvey en Texas y el cierre de refinerías que causó. Como reacción natural a lo anterior, los precios futuros de la gasolina al contado en Estados Unidos aumentaron un 7%. A pesar de la estabilidad del mes, así como algunas buenas noticias, estos últimos factores podrían propiciar que el peso pierda fuerza en los próximos días.

Ilustraciones por Ximena Sánchez

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Foto por Alfredo Gatica y José Pablo Minor

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NOMAD REPUBLIC TURISMO ALTRUISTA

Foto por Alfredo Gatica y José Pablo Minor

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En 2010 Nicolás Guerrero y Sebastián García López emprendieron una aventura para buscar un mundo mejor. En su travesía de seis meses visitaron Tailandia, Australia, Mozambique, Sudáfrica y Suazilandia, y comprendieron que su odisea no solo se trataba de conocer estos exóticos destinos, sino que también tenían la posibilidad de llegar un poco más allá al involucrarse con la cultura y su gente a través del voluntariado. Viajar y ayudar son los objetivos de Nomad Republic, empresa que fundaron ambos jóvenes en 2012, con apenas 20 y 19 años de edad. Comenzaron ligados a una empresa británica con la que vendieron el primer año alrededor de cinco viajes, pero en 2014 decidieron independizarse e irse a explorar por su lado. Con mucha constancia y ganas de emprender, lograron lanzar su primer programa que fue en México, su país de origen, específicamente en la Riviera Maya. Además de este destino, ahora hay más lugares disponibles en la República. Ya se puede viajar como voluntario a Puerto Escondido, Chiapas, Mineral

del Chico y Yucatán. El dúo emprendedor quiere aumentar los viajes en México para sacar adelante a su país. Nomad creció y se abrió a destinos internacionales como Kenia, Tailandia, Sudáfrica, India, Nepal, Bali, Sri Lanka, Vietnam, Malasia, Perú, Australia, Costa Rica, Guatemala y muchos más. Sebastián García López afirmó que en México es la única empresa que vende este tipo de experiencias, “porque más que un viaje, es una experiencia”. Lo interesante de Nomad Republic es que los programas varían en sus objetivos, dependiendo del destino, pueden ser sociales, ecológicos o de cuidado animal. En su extenso abanico de opciones ofrecen a sus viajeros, por ejemplo, hacer voluntariado con orangutanes en Malasia, realizar eco-construcción en Guatemala o trabajar en un orfanato en Sri Lanka. Hay algunos programas combinados en un mismo sitio, como es el caso de Puerto Escondido: “es el destino más popular de México porque es una casa de voluntarios en la playa, tienen la oportunidad de aprender a

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“Para mí, viajar ha sido la mejor universidad de mi vida, es lo único que realmente te abre los ojos”, explica Sebastián García López, quien junto a Nicolás Guerrero fundó Nomad Republic. “Hay un antes y un después de cada viaje” continúa Guerrero, “y cada uno puede ser todavía más trascendente si tú estás dejando algo en el lugar al que vas”.

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Foto por Alfredo Gatica y José Pablo Minor

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Voluntariado Grupal Chiapas

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surfear, ayudar en un tortugario, y también apoyar en una escuela y estar con los niños”, explica García López, “a los extranjeros también les llama la atención porque tienen la opción de tener clases de español”.

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Cada programa deja algo importante en los destinos y en los viajeros. Los fundadores relataron una historia que los conmovió: una vez, dos voluntarias de Inglaterra se tatuaron el logo de Nomad Republic y la bandera de México por la gran experiencia que tuvieron en el viaje a la Riviera Maya. Según Guerrero y García López, la labor de Nomad Republic que más impacto ha dejado en la comunidad fue en Tlaxcala, “fue un viaje que hicimos con 150 voluntarios de una empresa de Estados Unidos, construimos una escuela de 300 metros cuadrados para niños con discapacidad”. Guerrero y García López insisten en que viajar no es sufi-

Manos Mayan Experience

ciente para conocer realmente el destino. “No es lo mismo ir a África a un safari, que involucrarte con la gente. Vivir con ellos, dormir con ellos. Si quieres conocer verdaderamente el destino al cual estás viajando, la única manera es hacerlo como nosotros lo hacemos”, argumenta Sebastián. “Combinar voluntariado, aventura y cultura en un mismo viaje nos ha costado varios años”, confiesa Nicolás Guerrero, quien ya lleva siete años sacando adelante este proyecto altruista junto con su cofundador. Con tan solo 24 y 25 años, ambos tienen la experiencia de emprender un negocio con éxito desde cero. “Hay que ser perseverantes para emprender. Mil y un veces nos dijeron que estábamos locos y mil y un veces quisimos renunciar”. Un elemento clave que los ayudó a salir adelante, además de la constancia, fue la pasión. “No puedes emprender algo que no te apasio-

Construcción Estufas Ecolóficas Yucatán

na”, declararon los creadores. Nomad Republic también ha generado un impacto importante en sus fundadores. “Nomad es lo mejor que me ha pasado en la vida: los viajes, ver el impacto que se hace en la comunidades, ver a la gente y los clientes felices y ver cómo de una idea que no era nada, hoy es una empresa en donde trabajan más de diez personas. Me da mucho orgullo” cuenta Nicolás Guerrero.

A su vez, Sebastián García López confesó que era la razón por la cual se levantaba todos los días. “Nomad es el detonador de mi carrera profesional. Me ha acercado al mundo y mucho más a México. Ha sido una aventura, un viaje increíble, de hecho”. Insurgentes Sur #253 piso 4, Roma Norte +52 1 55 6722 4590 www.nomadrepublic.com @nomadrepublic

FACTS Actualmente cuentan con 15 destinos nacionales e internacionales. Están buscando abrir nuevos destinos en Sudamérica. Quieren reabrir los destinos de Kenia y Tanzania, que previamente tuvieron que ser cancelados por razones de salud en esos países.

Voluntaria Pinguinos Sudáfrica

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ZOA HOTEL

UN LUGAR SECRETO EN LAS COSTAS DE OAXACA Por ser un estado mágico, con características únicas gracias a su gente, sus paisajes, montañas, exquisitos platillos y variados mercados, Oaxaca, conocida como tierra de artesanías y de bailes sagrados, es un destino imprescindible para cualquier viajero.

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La playa privada con una cueva al fondo es ideal para nadar y esnorquelear. Además, la alberca –siempre temperada a 23 grados–, el lounge con gran variedad de juegos de mesa, las hamacas, el mirador, el rincón de lectura y el asoleadero con seis camastros disponibles, componen un espacio inolvidable que invita a la relajación absoluta, para que los huéspedes se encuentren a placer. Uno de los rasgos distintivos de Zoa es la extensa variedad

Empezando, por ejemplo con el Foro d.Lirium, situado entre los frondosos árboles de la montaña. Un espacio único en su tipo, que de día es un excelente lugar para tomar el sol, por la noche se transforma en un cálido foro donde se puede disfrutar de cine al aire libre, acompañado de una copa de vino y deliciosas palomitas. Aquí también organizan eventos como exposiciones de arte o pequeñas recepciones. Sumado a esto, el huerto del que provienen los ingredientes que el chef utiliza en el restaurante se puede visitar durante el día y así apreciar las técnicas de cultivo de los frutos de temporada como papaya, nopal, pepino, albahaca y lechuga, entre otros. Igualmente, para los amantes del bienestar físico y mental, se ofrecen clases de yoga al aire libre, con instructores expertos en la práctica y disponibles con previa cita.

Por si fuera poco, Zoa ofrece varios masajes creados especialmente para proporcionar un profundo estado de bienestar. Según se desee, los hay de piedras calientes, relajantes y equilibrantes, masajes estilo tailandés, además de terapias linfáticas, masaje de pies y faciales exfoliantes. Si te apetece explorar las maravillas que rodean al hotel, puedes aprovechar alguno de sus paseos ecológicos por los humedales costeros con gran diversidad tanto de flora como de fauna. Se puede elegir entre ir a un recorrido por el bosque, avistar ballenas, liberar tortugas cuando es temporada, visitar manglares, pueblos tradicionales y conocer la zona cafetalera. Si quieres sumergirte en las cálidas aguas del mar para conocer las maravillas que en él se ocultan, incluidos cardúmenes de peces, tortugas marinas y arrecifes coralinos, como servicio externo al hotel, y dependiendo de la disponibilidad, puedes salir a bucear en grupo en tours privados desde Huatulco o Puerto Escondido. Como servicio exclusivo para sus huéspedes, Zoa ofrece paseos en

yate en los que se pueden llevar a cabo celebraciones de distintos tipos, con la ayuda del proveedor y del staff, para una ocupación mínima de ocho personas. Del mismo modo, cuando prefieras recorrer los alrededores por tu propia cuenta, te sugerimos visitar la Playa San Agustinillo, a la que valdría la pena llevar una body board o una tabla de surf, así como visitar el clásico spot Punta Cometa y el Centro Mexicano de la Tortuga. También puedes pasar por La Ventanilla, situada a pocos kilómetros de Mazunte, con una laguna lista para ser explorada en canoa, un manglar con cocodrilos y una playa tortuguera, cuyo mejor horario para recorrer es hacia el final de la tarde. Zoa siempre es una gran opción para hospedarte, aislarte de la cotidianidad y disfrutar de tus vacaciones adentrándote en la fastuosa naturaleza y el precioso azul del océano Pacífico.

Cerrada del Museo de la Tortuga, Mazunte 55 5290 2288 www.zoahotel.com

Fotos por Alfonso Béjar

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Para disfrutar de su ambiente exclusivo, el hotel está conformado por cinco cabañas con terraza y jardín privados. Además, su restaurante Amarte Mar, donde practican los principios del comercio justo, ofrece deliciosas preparaciones con ingredientes característicos de la región, para deleitar hasta el paladar más exigente.

de actividades que ofrece, tanto en sus instalaciones como en los alrededores, que van desde propuestas turísticas y ecológicas, hasta las más relajantes y recreativas.

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Una montaña cercana a la playa Mazunte alberga el inigualable hotel Zoa. Con una arquitectura mexicana contemporánea y un ambiente relajado, convive en completa armonía con la naturaleza que lo rodea, además de contar con vistas espectaculares hacia el océano Pacífico.

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48 HORAS EN

MILÁN

DÍA 1

10:00 FONDAZIONE PRADA Abierto recientemente, Fondazione Prada es un centro que reúne el arte, la arquitectura, la cinematografía y el diseño. El proyecto fue diseñado por la Office for Metropolitan Architecture (OMA) y Rem Koolhas y cuenta con colecciones temporales y permanentes como las de Louise Bourgeois y Robert Gober.

14:30

Foto por Anaé Matute

Foto cortesía de Al Fresco

19:00 VER EL ATARDECER EN LA TERRAZA DEL DUOMO Una de las catedrales más grandes e imponentes del mundo. Sin duda, el Duomo de Milán es un must see y, si estás buscando la mejor vista panorámica de la ciudad, no dudes en visitar la azotea. Te recomendamos subir hacia el atardecer, justo antes de que cierren el acceso, y reservar con tiempo para evitar filas.

24:00 DESCANSA CON UNA GRAN VISTA Intervenido por la famosa diseñadora española Patricia Urquiola, minimalista y muy personalizado, Room Mate Giulia llega con un concepto único. Solo a unos cuantos pasos del Duomo, este hotel boutique recibe a cada huésped de manera muy especial. Cada habitación tiene un diseño distinto y una vista fascinante. La cadena Room Mate Hotels trabaja bajo un concepto de hotelería muy sofisticado, pero sobre todo, crea una experiencia divertida que recordarás toda la vida. Texto por Anaé Matute www.anaematute.mx

HORA DEL PRANZO A medio día podrás ver todas las terrazas y locales a reventar de empresarios y turistas. Si de lugares auténticos se trata, te recomendamos tomar el pranzo en Al Fresco, una terraza, restaurante y bar donde todo es orgánico y natural. El jardín refleja un concepto mediterráneo y toscano, y el menú cambia cada día. No puedes dejar de pedir uno de sus famosos ravioles, el risotto a las finas hierbas o el pescado con trufa y espinacas.

APERITIVO EN EL HOTEL CERESIO 7 A esta hora, todos los locales abren sus puertas para la hora del aperitivo, es decir, tomar una copa acompañada de unos canapés y una buena plática para abrir el apetito. Con una de las mejores vistas de Milán, te recomendamos visitar la terraza del Hotel Ceresio 7. El último piso alberga un espacio único dedicado a la gastronomía y repleto de vida social alrededor de la alberca principal. Pide una copa de vino rosso o un spritz y disfruta del menú de la casa. El diseño del lugar y los sabores que degustarás son un verdadero deleite milanés.

22:00

Foto cortesía de Deus Café

UN DRINK CON LOS LOCALES Deus Café es uno de los lugares favoritos de los residentes de Milán, ideal para cenar y disfrutar un buen gin and tonic, la especialidad. Es un sitio de locales y con gran estilo. Puedes pedir platillos al centro o probar el menú de la casa que consta de una variedad de quesos, carnes frías y las famosas focaccinas. El plan perfecto para acabar tu día.

20:00

EL VERDADERO MADE IN ITALY Te recomendamos recorrer las calles de Moscova, Lanza, Palermo, Solferino y Pontaccio. Se trata de Brera y Tortona, dos de las zonas favoritas de los milaneses, que también son las más frecuentadas durante el Design Week. En estos barrios trendy y bohemios se encuentran los verdaderos talleres y ateliers de artesanos y artistas cuyas propuestas son únicas y de una calidad que solo podrás conseguir en Italia.

16:00

CAFÉ A LA MILANESA Caffe Napoli es una de las mejores y más populares barras de café de la ciudad. El sabor, el aroma y las notas de un moca o un espresso distinguen este pequeño local de Milán. Pide el lungo y tómatelo a la italiana: en 5 minutos.

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Foto por Anaé Matute

09:00

Foto por Anaé Matute

07:00

UN CORSO EN PARCO SEMPIONE Recorre las calles y las vías que rodean el Duomo, pero esta vez, corriendo por las pistas que atraviesan el Parco Sempione. Las vistas de este parque, del Arco della Pace y del Castello Sforzesco son algo que vale la pena descubrir a pie. Pasarás por distritos como Brera, Santa María della Grazie y el centro histórico, barrios modernos y clásicos a la vez, que te permitirán hallar una ciudad nueva en cada esquina.

Hablar de Milán es hablar de un lugar donde arquitectos como Gio Ponti y Mario Bellini, ilustradores como Bruno Munari, grandes artistas como Leonardo da Vinci o diseñadores como Achille Castiglioni y Rossana Orlandi, han creado un legado que ha transformado esta ciudad en un centro cultural y en sede de la creatividad, la moda, el diseño y la innovación en Europa y el mundo. Con su teatro La Scala, el deslumbrante Duomo del gótico tardío y sofisticadas avenidas de moda, Milán es un destino imperdible. En estos dos días te proponemos un itinerario para descubrir algunos de los más grandes secretos de esta ciudad cosmopolita.

Foto cortesía de Hotel Ceresio 7

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UN PASEO EN BICI A LO LARGO DE LOS CANALES Si te encanta el deporte o las actividades al aire libre, no puedes dejar de recorrer la pista de 30 km que atraviesa toda la ciudad. Comienza tu recorrido en Naviglio Grande y termina a las afueras de la ciudad, siempre acompañado de la vista de los canales. Puedes rentar las bicis por un día en los puntos ATM o bien, en los múltiples locales que hay alrededor de Naviglio Grande y Naviglio Pavese.

11:00

DESAYUNO EN CAFÉ MOLESKINE No podría haber mejor lugar para los viajeros, repleto de gran ambiente y buen gusto. Moleskine, la icónica marca de cuadernos, abre este concepto de cafetería bajo un esquema de espacio creativo para todos aquellos fans de sus libretas, o quienes simplemente quieran disfrutar de un buen café, un croissant o de unas piadinas italianas, preparadas de forma tradicional con un toque gourmet. Foto cortesía de Café Moleskine

Foto cortesía de Gusto 17 Il Gelato

14:30

UNA FUSIÓN GASTRONÓMICA EN CARLO E CAMILA Si eres foodie, este restaurante tiene que estar en tu lista. Carlo e Camila inaugura el concepto de comedor gourmet en un área muy urbana y poco turística de la ciudad. Su diseño ecléctico e industrial es un imán para diseñadores y arquitectos. Las amplias mesas propician la conversación entre extraños, así que prepárate para compartir tu hora del almuerzo con algún desconocido. El menú de degustación consta de seis platillos, también puedes elegir alguno de la carta o pedir varias entradas al centro. No dejes de probar los postres.

VISITA A LA VILLA NECCHI CAMPIGLIO Uno de los secretos más fascinantes de la ciudad cosmopolita de Milán es esta villa, ubicada en una de las zonas más elegantes y chics, escondida entre fachadas cubiertas por enredaderas y jardines que parecen nunca terminar. La antigua residencia de las hermanas Nina y Gigina, socialités de los 60 y 70, ahora se conserva como museo y es parte del Fondo Ambiental Italiano. Vale la pena visitar esta mansión y tomar el recorrido guiado.

Foto cortesía de Carlo e Camila

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Foto por Anaé Matute

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EL MEJOR GELATO DE PISTACHE No puede faltar esta delicia italiana en tu itinerario. Disfruta de uno de los mejores gelati de Milán en Gusto 17 Il Gelato, ubicado en Zona Tortona, otro de los distritos más trendy de la ciudad. El sabor por excelencia es el de pistache salado, que combina muy bien con el de chocolate amargo. Mientras disfrutas tu postre, puedes caminar por las bibliotecas y pequeñas tiendas de los alrededores, ¡te encantarán!

Foto por Anaé Matute

19:30

Foto por Anaé Matute

UNA COPA EN LA TERRAZA DEL ARMANI HOTEL Armani lleva la experiencia de marca a otro nivel al crear espacios sensoriales únicos. Este edificio no solo es un hotel boutique en una de las zonas más prestigiosas de la ciudad, sino que también cuenta con una librería, un restaurante y un bar. La terraza es un must, pues ahí podrás tomar una buena cerveza artesanal o un rosé mientras disfrutas la vista de los techos y jardines de la capital cosmopolita.

MUSEO DEL NOVECENTO En un edifico histórico, el Palazzo dell’Arengario, este museo alberga una gran colección de las corrientes artísticas más influyentes del arte del siglo XX con especial énfasis en los artistas italianos más emblemáticos, como el milanés Bruno Munari o Lucio Fontana, a quien está dedicado un piso entero como un “espacio inmersivo”. Las salas del museo se articulan en torno a una espiral central que lleva a los distintos niveles y deriva en espacios como la secuencia de “islas monográficas” dedicadas a grandes artistas como Giorgio de Chirico, y otras que muestran el futurismo, el informalismo y otras vanguardias italianas como no verás en ningún otro museo.

CENA EN PACÍFICO Después de un largo e intenso día, una gran opción para cenar es Pacifico, un restaurante que combina lo mejor de la comida peruana con drinks frescos y deliciosos. Los ceviches son la especialidad, así como la mousse de wasabi, los bowls de salmón o algún carpaccio. La música y el buen ambiente son perfectos para quienes quieran quedarse toda la noche.

1. CAFFE NAPOLI Via Gaetano Giardino 1, Milán +39 02 3650 5234 www.caffenapoli.com

6. ROOM MATE GIULIA Via Silvio Pellico 4, Milán +39 912 17 92 87 www.room-matehotels.com

11. MUSEO DEL NOVECENTO Via Guglielmo Marconi 1, Milán +39 02 8844 4061 www.museodelnovecento.org

2. FONDAZIONE PRADA Largo Isarco 2, Milán +39 02 5666 2611 www.fondazioneprada.org

7. CAFÉ MOLESKINE Corso Garibaldi 65, Milán www.moleskine.com

12. ASPESI Via Monte Napoleone 13, Milán +39 02 7602 2478 us.aspesi.com

3. AL FRESCO Via Savona 50, Milán +39 02 4953 3630 www.alfrescomilano.it 4. HOTEL CERESIO 7 Via Ceresio 7, Milán +39 02 3103 9221 www.ceresio7.com 5. DEUS CAFÉ Via Thaon di Revel 3, Milán +39 02 8343 9230 www.deuscafe.it

8. VILLA NECCHI CAMPIGLIO Via Mozart 14, Milán +39 02 7634 0121 www.visitfai.it/villanecchi/ 9. CARLO E CAMILA Via Giuseppe Meda 24, Milán +39 02 837 3963 www.carloecamillainsegheria.it 10. GUSTO 17 IL GELATO Via Savona 17, Milán +39 02 3981 1835 @gusto17ilgelato

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13. ARMANI HOTEL Via Alessandro Manzoni 31, Milán +39 02 8883 8888 www.armanihotels.com 14. RISTORANTE PACÍFICO Via della Moscova 29, Milán +39 02 8724 4737 www.wearepacifico.it

21:30

VISITA UNA CONCEPT STORE EN EL QUADRILATERO DELLA MODA Estilo, moda y diseño son tres aspectos que distinguen a las boutiques en Corso Venezia, Monte Napoleone y Via della Spiga, no solo por los productos que se pueden encontrar en ellas, sino también por ver sus fachadas y la elegancia de la arquitectura. Una de nuestras favoritas es Aspesi, una tienda que reúne lo mejor de la moda y el diseño de todas las tendencias. Ahí podrás encontrar productos locales, así como marcas internacionales de gran calidad.

18:30

Foto por Anaé Matute

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HOTBOOK NEWS

09:00

19 GLOBETROTTER

DÍA 2

5 GOURMET

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MESA

VIVA

GOURMET

EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS Y CULTURALES INSPIRADAS EN MÉXICO

Fotos por Ana Georgina Ampudia

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GOURMET 5

GOURMET

Mercedes Noriega y Mercedes Vigil, ambas egresadas de CESSA, llegan con una propuesta única de event planning en la que el principal objetivo es poner el nombre de México en alto por medio de experiencias culinarias y culturales. Mesa Viva empezó con la idea de hacer que la gente disfrute de la cultura mexicana, más allá de sus restaurantes y museos, por medio de una experiencia integral en la que no solo se ve la cultura, sino que se vive y se saborea. Para lograrlo, Mesa Viva creó 12 experiencias, con temáticas y locaciones diferentes.

Una de ellas se llama “Compartiendo la mesa con Luis Barragán” y tiene lugar en la icónica casa del arquitecto. Al llegar, inmediatamente te sientes como parte de los amigos con los que compartía un buen trago y una buena plática, acompañado de su música favorita. Las mesas adornadas con flores de su jardín y una selec-

5 GOURMET ción de sus platillos favoritos, como las quesadillas con chile y epazote, son solo algunos de los detalles que hacen de esta experiencia un viaje cultural y un verdadero placer. Dentro de los temas está la boda de Frida Kahlo y Diego Rivera, que presenta el mismo menú que la pareja ofreció en uno de los días más importantes de sus vidas. Otros abordan los gustos y el entorno de los grandes muralistas “Olores y colores: flores mexicanas” en donde Rivera, Siqueiros y Orozco son los protagonistas. Las experiencias no solo se basan en personajes, sino también en nuestros sabores, aromas, colores y tradiciones como la de “Chile, mole y pozole” o, incluso, momentos históricos como la que se lleva a cabo en el Monumento a la Revolución, llamada “Tierra y Libertad”.

La cocina está a cargo de los chefs invitados, Pablo Carrera y Daniel Nates, quienes se encargan de que el menú te adentre aún más a la experiencia. Además de que todos los platillos son creados con ingredientes locales y con opciones para veganos y vegetarianos. Sin duda, Mesa Viva llegó a cambiar la manera en la que se conoce México, probando sus sabores, disfrutando de su música y conociendo a sus grandes artistas. Con este concepto logran tomar algo de la cultura mexicana y lo convierten en una vivencia enriquecedora digna de experimentar.

www.mesaviva.mx

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Para lograr que la ambientación del lugar sea la más auténtica posible, las creadoras hacen un research acerca de los personajes, sus gustos, ideas, proyectos y forma de pensar o

de alguna tradición, como la del Día de Muertos. De esta manera, es posible recrear las experiencias en cada detalle y lograr que los invitados se familiaricen con las raíces de nuestras costumbres y conozcan mejor a cada personaje.

GOURMET

FACTS Los muebles se elaboran especialmente para cada evento. El lugar seleccionado siempre es el protagonista del evento, por lo que se contempla un enfoque “menos es más” en cada decoración. Además del event planning, Mesa Viva tiene un servicio de catering más casual que ofrece barras de antojitos mexicanos, quesos, tacos, tortas, mariscos, aguas frescas y bebidas con alcohol.

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(55) 47 43 08 25

5 GOURMET

NESPRESSO

BARISTA

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NUEVAS CÁPSULAS CON ARMONÍA DE SABOR

GOURMET

Nespresso siempre se ha distinguido por sus deliciosas variedades de sabores y por sus innovaciones cada temporada. Esta vez, crean Barista, tres cafés edición limitada especialmente elaborados para lograr una armonía perfecta al juntar un exquisito café con una leche suave. La selección de los granos de café es algo fundamental para lograr un sabor exquisito. Nespresso pone mucha atención y cuidado al elegirlos para asegurarse de que cada paso en el proceso salga a la perfección y así mantener la calidad en sus productos, ámbito en el que siempre han destacado. El apelativo grand cru en la vinicultura se refiere a los vinos de la más alta calidad. Nespresso les llama de esta manera a sus cápsulas, pues llevan dentro lo mejor del café. Estas tienen la función de conservar la frescura y los aromas, para que el café se mantenga en condiciones óptimas al llegar a la taza.

Fotos cortesía de Nespresso

A pesar de que la diversidad de sabores es algo muy distintivo de la marca, Nespresso no deja de consentir a sus clientes y crea una edición especial para quienes prefieren combinar su café con un poco de leche. Un buen café no necesariamente conserva su delicioso sabor al mezclarlo con la leche, ya que en ocasiones el amargor y la acidez se pierden. Por ello, Barista se convertirá en el mejor invento para los que prefieren tomar su bebida de esta manera. A través de múltiples pruebas sensoriales inspiradas en la destreza y el conocimiento de los mejores baristas, se encon-

traron los niveles exactos de tostado y las técnicas de molienda de café perfectas para lograr que esta bebida no pierda sus placenteras cualidades al ser combinada con leche.

fuerte. Está lleno de sabor y tiene un gran cuerpo, con un acabado espumoso. Se sugiere disfrutarlo con 40 ml de espresso y dos cucharadas de espuma de leche.

Para poder enamorar a todos los consumidores, café Barista cuenta con tres variedades: Chiaro, Scuro y Corto, cada uno con un toque único. Chiaro se creó pensando especialmente en la preparación de un capuccino dulce y suave con un sabor cremoso, indulgente y notas de galletas delicadas. El tostado es de medio a oscuro, con una intensidad media que se vuelve excepcionalmente suave al combinarse con leche. Los baristas recomiendan utilizar 25 ml de café cubierto con 60 ml de espuma de leche para obtener un capuccino exquisito.

Finalmente, la mezcla de Corto cuenta con una intensidad extra, además de una textura densa y espesa parecida a la del jarabe. Es ideal para beberlo como un ristretto, ya que la bebida por si sola tiene un gran cuerpo y sabor.

Scuro tiene el tostado exacto para un espresso macchiato. Este café fue creado cuidadosamente para que, al combinarlo con leche, no perdiera su intensidad y su carácter

Los cafés Barista estarán disponibles a partir del 4 de septiembre de 2017, por tiempo limitado. Ya sea para consentirte con un cremoso capuccino, un ristretto intenso o con un delicioso espresso macchiato, Barista es ideal para satisfacer el antojo de un buen café que no pierde su sabor al combinarse con leche. La edición limitada de Nespresso es un must para los amantes de café, que no deberán perderse. www.nespresso.com

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5 GOURMET

GOURMET

TEQUILA 1800

PEDRO FRIEDEBERG

BOTELLA QUE CAPTURA LA PERSONALIDAD DEL ARTISTA

Fotos cortesÃa de Cuervo

Sus obras usualmente se componen de patrones y secuencias, en las que destacan los colores brillantes, los símbolos antiguos y la geometría sagrada. Es un estilo soñador, pero estructurado al mismo tiempo, también considerado inusual y un tanto ecléctico.

Esa expresión tan característica de sus piezas es la que ahora está impresa en las nuevas botellas edición limitada de Tequila 1800 Milenio. El enfoque de la colaboración entre Friedeberg y la reconocida marca de tequila se basa

en los primeros encuentros del artista con la arquitectura, disciplina que estudió en sus años universitarios. Es por esto que las composiciones están inspiradas en distintos lugares, edificios, palacios y paisajes, creando una ilusión óptica muy llamativa por medio de la repetición.

tierras. Ahora, el tequila producto de la mejor selección de agave y elaborado de manera artesanal, encuentra su lugar dentro de una botella que es fruto del magnífico patrimonio artístico de nuestro país. Es un sabor extraordinario, resguardado dentro de una obra de arte.

Lo interesante es que el diseño de la botella refleja perfectamente la personalidad del artista, pues tiene una faceta muy clásica y distinguida que se complementa con creatividad, ingenio y un toque inesperado.

La elaboración de esta botella no solo incorpora la trayectoria de Friedeberg, sino también rinde tributo a México y a todo lo que representa. Es por ello que los amantes, tanto del tequila como del arte, cuentan con esta extraordinaria ocasión para incorporar esta edición única de Tequila 1800 Milenio al bar de su casa.

No cabe duda de que Friedeberg y Tequila 1800 hicieron un perfect match, pues ambos comparten el amor por México y la magia que nace de sus

FACTS Únicamente se fabricaron 550 botellas de la edición limitada de Tequila 1800 Milenio y Pedro Friedeberg. Además de sus pinturas, Friedeberg es conocido por su silla en forma de mano. El artista ha sido galardonado en la Bienal de Córdoba, Argentina, en la Exhibición Solar de la Ciudad de México y, recientemente, también recibió la Medalla de las Bellas Artes otorgada por el Instituto Nacional de Bellas Artes. Las obras de Friedeberg forman parte de la colección de importantes museos internacionales como el MoMA en Nueva York, el Louvre en París y los museos de arte contemporáneo en Chicago y Nueva Orleans.

27 GOURMET

Pedro Friedeberg, artista mexicano nacido en Italia y de ascendencia alemana, es uno de los personajes con mayor tradición y reconocimiento en la industria del arte en México. Se le conoce principalmente por su trabajo surrealista, aunque él mismo no se considera un artista de este movimiento, pues cree que todo buen arte tiene una parte surrealista. En realidad, su arte es difícil de catalogar, pero es fácilmente identificable y digno de admirar.

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GOURMET 5

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PRODUCTOS 100% MEXICANOS

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¡Que nunca falten los motivos ni las bebidas para celebrar! Siempre hay una razón para festejar, ya sea el 15 de septiembre, un cumpleaños, un logro, o simplemente por el placer de convivir con viejos amigos. La Europea se encarga de proveer productos 100% mexicanos de la más alta calidad para que te luzcas en tus celebraciones y apoyes el talento nacional.

GOURMET

1. CERVEZA ALLENDE 355ml La etiqueta de la cerveza Allende llamará tu atención tan pronto la veas, ya que muestra la representativa catedral de San Miguel de Allende. La Brown Ale Allende Obscura tiene un sabor a caramelo que se funde con toques terrosos y la Allende Agave Lager, única en su especie, sorprende con el balance del caramelo de agave mezclado con frutas.

2. MEZCAL MORTAL CUPREATA 750ml El mezcal es un destilado muy característico de la cultura mexicana, por lo que no podía faltar en la selección de productos nacionales. Para darle el distintivo sabor a notas de flores de cacao, el Mezcal Mortal Cupreata lleva un proceso de cocción de tres días en horno de piedra con madera de encino, y se destila dos veces para darle a esta rica bebida un sabor artesanal y tradicional.

5. GINEBRA HENRY OLIVER 750ml En la gastronomía mexicana abundan las combinaciones inusuales de sabores e ingredientes que dan como resultado un delicioso producto. Con esta orientación, la ginebra Henry Oliver mezcla la frescura de ocho distintos botánicos que le dan un sabor único en el que predominan las cáscaras de naranja, semillas de cilantro y limones.

*Evita el exceso De venta en La Europea laeuropea.com.mx La Europea es una marca registrada

GOURMET 5

4. TEQUILA CUERVO TRADICIONAL REPOSADO 950ml En las fiestas nunca puede faltar el tequila Cuervo Tradicional Reposado, ¡es un clásico! Este tequila está elaborado con los más altos estándares de calidad para que tú y tus invitados disfruten de unos deliciosos cocteles o en las rocas. ¿La mejor forma de tomarlo? Sin duda, ¡helado!

6. VINO TINTO PAGANO 750ml Los tacos al pastor son un básico de la comida mexicana, y ¿qué mejor que acompañarlos con el exquisito vino tinto Pagano? Esta bebida de origen 100% mexicano evoca la presencia de menta y arándanos, fresas y Jamaica, con una etiqueta colorida que refleja el carácter mexicano.

*Evita el exceso Precios en MXN: 1) Cerveza Allende Brown Ale Allende Obscura $36.00 / Cerveza Allende Agave Lager $37.00 2) $675, 3) $1,050, 4) $259, 5) $417, 6) $696

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3. MEZCAL GARRAFAS DE OAXACA QUETZAL ARROGUEÑO Y ESPADÍN 750ml Si estás en búsqueda de un mezcal con un sabor más dulce, Mezcal Garrafas de Oaxaca Quetzal Arrogueño y Espadín es la opción ideal. En esta bebida lideran los sabores cítricos y los frutos rojos, con ligeras notas a fermento de agave cocido en un balance perfecto.

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EN LA EUROPEA

6 THEATRE, CINEMA & MUSIC

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ROMMEL MÚSICA DE ENERGÍA Y VIDA

THEATRE, CINEMA & MUSIC

DJ Rommel es un mexicano apasionado por 30 la música electrónica y disco. También se dedica a la producción musical. Su pasión es llenar de energía y vida las fiestas en las cuales anima con su selección melódica. Comenzó a interesarse en la movida de los DJ por el Love Parade, festival de música electrónica en el que DJ Rommel se inspiró a través de distintos videos de YouTube.

Para Rommel, existen muchos factores que contribuyen a que una fiesta esté llena de energía y vida. “Para mí el factor principal es leer a las personas”, comenta el músico, y agrega que tiene que ver con saber el momento preciso en el cual poner cierto tipo de canciones para llegarle a la gente. “Así reciben más de lo que esperan, es una conexión entre el DJ y las personas”.

está creando nuevos sonidos y sorprendiendo a sus fanáticos, como DJ Rommel, “siempre me pongo de buen humor cuando lo escucho”. Igualmente, otra de las maneras de DJ Rommel de mantener los ánimos arriba es escuchando Discovery de Daft Punk, su álbum favorito: “me encanta porque es un disco lleno de emociones, cada canción tiene una esencia diferente”.

Lo que más le gusta a Rommel sobre ser DJ es la relación con los asistentes de la fiesta o festival, hacerlos pasar un buen momento y que disfruten de su música. Comenta que por otro lado, lo que menos le gusta –y la mayoría de los DJ coinciden– son las peticiones musicales. “Que suban a la cabina a pedirte su canción favorita, sin importarles que tú ya llevas una línea”, es lo que más le desagrada.

El músico ha participado en diferentes eventos importantes como Standar Gold, el Festival Vaivén y el Electric Daisy Festival (EDC). De hecho, uno de los retos más importantes que ha enfrentado en el camino ha sido tocar en el EDC México. “Fue un momento muy especial para mí, ya que venían muchas cosas a futuro para mi carrera”, explica el DJ, “¡afortunadamente tuve una gran presentación y las personas nunca dejaron de bailar!”.

El joven tiene una perspectiva positiva con respecto al movimiento de DJ en México. “En los últimos años muchos sellos y DJ internacionales han volteado a ver al talento mexicano y lo han apoyado”, dijo con entusiasmo, “en México existen muy buenos talentos que siguen innovando día a día”. Parte esencial de su inspiración es el admirado Green Velvet, un DJ y productor de gran trayectoria en la música electrónica que constantemente

En toda su trayectoria como DJ, a Rommel le sorprende la variedad de géneros musicales que existen hoy en día y lo versátil que pueden ser algunos DJ al momento de mezclarlos. Describe que su trabajo genera un ambiente cómodo y sin preocupaciones, en el que las personas solo disfrutan de la música y les quedan ganas de volver. @rommelmusic

FACTS DJ Rommel es originario de Toluca. El joven DJ ha compartido escenario con Tom&Collins, Jorge Nava, Lemarroy, Mau Moctezuma y Enjambre, entre otros. Se ha presentado en varios nightclubs de la Ciudad de México como Janis, Terraza Roma y Balmori. Actualmente es el DJ residente de Stardard Gold, un nuevo club nocturno en la Ciudad de México. Fotos cortesía de DJ Rommel

THEATRE, CINEMA & MUSIC

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THEATRE, CINEMA & MUSIC 6

CONDESA-ROMA 5

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MAPS

6 9 1 Sucursal Teavana Tori Tori Ámsterdam 219 Tori Tori Calle Durango 205, 2º Piso

Bellopuerto Florencia 30

Le Pain Quotidien Ámsterdam 309

Farina Roma Chihuahua 139

Bonito Nuevo León 103

Gin Gin Oaxaca 87

Barezzito Roma Av Oaxaca 79

Condesa D.F. Veracruz 102

Mercado Roma Querétaro 225

Zoku Roma Calle Durango 359

Nomad Republic Insurgentes Sur 253

Fonda Fina Medellín 79

Soul Roma Tabasco 101

Mexsi Bocu Durango 359

Buns Ámsterdam 218

Hapi Álvaro Obregón 24b Le Pain Quotidien Monterrey 104

SAN ÁNGEL Gladiolas

JARDÍN DE LA BOMBILLA

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PARQUE DOS CONEJOS

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Gaia Avenida Altavista 138

Giornale Pedro Luis Ogazón 89

Cinépolis Antiguo camino al Desierto de los Leones 52

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Hotel Habita Presidente Masaryk 201

Farina Polanco Isaac Newton 53-1

Los Canarios Masaryk Goldsmith 66

Lago Zurich 245 Piso 2, Local 5 The Comrade Lafontaine 96

Gin Gin Pedro Calderón de la Barca 72

Barezzito Anatole France 102 Tori Tori Temístocles 61 Tori Tori Anatole France 71-B

Bello Puerto Julio Verne 89

Fratelli la Bufala Galileo 31

Amalia Goldsmith 101

Le Pain Quotidien Calle Oscar Wilde 30

Museo Nacional de Antropología Av. Paseo de la Reforma Mondre Store Masaryk 360

Le Pain Quotidien Av. Ejército Nacional 769, Piso 1

La Europea Arquímedes 119

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Sucursal Teavana

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LS/Galería Ibsen 32a

SANTA FE 45

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EXPO SANTA FE

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Sucursal Teavana

Bellopuerto Vasco de Quiroga 1900

Distrito Capital Juan Salvador Agraz 37

Los Canarios Guillermo González Camarena 1600

Casa Bellinghausen Juan Salvador Agraz 50

Giornale Guillermo González Camarena 111, Local 8

Le Pain Quotidien Centro Comercial Santa Fe, Piso 2

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6 THEATRE, CINEMA & MUSIC

THEATRE, CINEMA & MUSIC

CLOSER

UNA HISTORIA SOBRE EL AMOR Y SU FRAGILIDAD

Fotos cortesÃa de Closer

Francisco Franco, director de la obra en México, nos cuenta sobre la temática y la planeación detrás de la puesta en escena. Closer habla de la complejidad del amor, mostrando que a veces nos empeñamos tanto en acercarnos a una persona, que únicamente logramos alejarla cada vez más.

Francisco, cuéntanos un poco sobre tu carrera en la industria del teatro.

Comencé haciendo teatro desde muy niño, en Aguascalientes, mi lugar de nacimiento. Después, la vida dio un poco de vueltas porque quería estudiar literatura, pero terminé estudiando cine. Estuve trabajando en el cine y en la televisión durante unos años, y cuando regresé al teatro no volví a salir de ahí. Comencé con Un tranvía llamado deseo, El cuaderno rojo y Calígula, probablemente, y desde entonces han seguido muchas obras hasta llegar a las últimas que fueron Amor, dolor y lo que traía puesto, El curioso incidente del perro a medianoche, Todo sobre mi madre y, ahora, Closer.

¿Por qué decidiste montar Closer en México?

Lo cierto es que ya han existido montajes de la obra, ya que

Closer se considera un clásico contemporáneo. En mi opinión, siempre es interesante recitar una obra de teatro que habla con tanta profundidad sobre el lado oscuro y el lado luminoso de las relaciones amorosas. Creo que Closer ha alcanzado la dimensión de clásico por eso, porque la estructura que establece Patrick Marber es realmente virtuosa y sigue estando vigente.

¿Cuál es el significado detrás del nombre de la obra?

Se refiere a nuestra eterna búsqueda del otro, de esa persona que nos complementa. Closer hace alusión a nuestro deseo de estar totalmente unidos a otro ser humano.

¿De qué manera crees que puede ser interesante para el público nacional?

No tiene que ver con la nacionalidad porque no habla de un lugar en específico. Es una historia urbana que ejemplifica las relaciones humanas, algo que todos hemos vivido de una manera u otra. Se habla sobre el amor, el deseo, la traición y el perdón, temas que tocan las fibras más sensibles del ser humano.

Entonces ¿no tuviste que hacer ninguna adaptación

35 THEATRE, CINEMA & MUSIC

Llega a México una obra que nos hará cuestionar la forma en la que vemos el amor y las relaciones de pareja. Closer, del dramaturgo Patrick Marber, es una historia de cuatro personas, cuyas vidas se ven entrelazadas por casualidad, resultando en un complejo lío amoroso que nos hará reflexionar sobre la brutalidad de las relaciones en la actualidad.

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6 THEATRE, CINEMA & MUSIC

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a la obra original para presentarla en México?

THEATRE, CINEMA & MUSIC

Una obra como esta, que es un clásico, no necesita mayor adaptación. Lo que se necesita es una traducción y en este caso contamos con la colaboración de María Renée Prudencio, quien no solamente traduce la obra, sino que la adapta al idioma de una manera auténtica. Su lengua materna es el inglés, pero domina el español gracias a sus estudios, por lo que su excelente escritura tiene una musicalidad muy cercana a la nuestra, tiene una tímbrica y una manera de expresarse que son muy propias.

En tu opinión ¿cuáles son los elementos clave para lograr una puesta en escena interesante?

Los dos principales, sin lugar a dudas, son un buen texto y un buen elenco. Sin esos dos elementos no puede existir el teatro. Todos los demás elementos pueden sumar, pero esos dos son los esenciales.

¿En qué te basaste para elegir a los actores? Meramente en su talento y en su capacidad para entender profundamente a los personajes.

¿Qué opinas de las relaciones de pareja en la actualidad?

Lo mismo que he opinado siempre, que son complicadas, muy complicadas.

¿Por qué crees que la infidelidad se ha vuelto un tema tan comentado?

La infidelidad ha sido un tema muy comentado desde que el hombre es hombre, desde que se inventó la monogamia y desde que alguien decidió cual iba a ser la estructura de la familia y de la sociedad.

¿Cuál consideras que es el mensaje principal de esta obra?

No tiene un mensaje en particular, solo cuenta el transcurso que viven cuatro personajes apasionados que son llevados por el deseo hasta encontrar el amor profundo, más allá del deseo en sí.

¿Por qué no nos podemos perder Closer? ¿Qué es lo que distingue esta obra de otras que podemos encontrar en la cartelera teatral? ¡Su enorme calidad escénica! Creo que eso es lo que se ha conseguido a través de un equipo creativo increíble: Xochitl González es una escenógrafa multi-premiada que hace un excelente trabajo con la iluminación, el vestuario de Josefina Echeverría es impecable, el diseño auditivo de Edher Corte es increíble y, bueno, el trabajo de los actores también es realmente espectacular. Creo que es una obra muy completa y el texto es perfecto.

FACTS Closer se presentará en el Teatro Royal Pedregal hasta el 22 de octubre. La obra ha sido galardonada con el Laurence Olivier Theatre Award y el London Critics Circle Theatre Award. Debido a su gran éxito, el guión de Closer se adaptó al cine y fue plasmado en una película con el mismo nombre, dirigida por Mike Nichols y protagonizada por Julia Roberts, Natalie Portman, Jude Law y Clive Owen.

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7 HOTSPOTS

MONDRE

STORE

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CASA DE MODA MEXICANA

HOTSPOTS

Escondido en el corazón de Polanco, encontramos un concepto único en la Ciudad 38 de México. Se trata de Mondre Store, una casa de moda creada por Diego González Huerta en colaboración con distintos diseñadores mexicanos para la curaduría y elaboración de piezas exclusivas. Este sueño comienza con la pasión de Diego, que al estar inmerso en el ámbito de la moda y trabajar con diseñadores nacionales, pudo concretar su proyecto de crear una tienda de alta calidad con la misión de promover el diseño mexicano. El fundador de Mondre Store cuenta con una amplia trayectoria en el mundo de la moda, en donde ha adquirido las herramientas necesarias para que la curaduría de esta boutique sea todo un éxito. Se desarrolló

Fotos cortesía de Mondre Store

como personal shopper y asesor de imagen en Barcelona, además de haber trabajado con importantes marcas mexicanas como El Palacio de Hierro y con algunos de los diseñadores que ahora forman parte de su casa de moda. Por ello, se ha vuelto todo un experto en idear, junto con los diseñadores, piezas que no sean solamente bellas, sino que también favorezcan la figura de quien las porte. A fin de cumplir con su objetivo, Mondre ha reunido a los

mejores talentos de la industria de la moda en México. La primera fue Marika Vera, quién introdujo a Diego en el mundo del diseño mexicano. Hoy en día, la tienda también cuenta con las colecciones de Kris Goyri, Luccaluc, Sandra Weil, Trista, Fortuna, Canela, Mx Cooltune y Felina, quienes han destacado por su estilo y vanguardismo en la moda, nacional e internacionalmente. Cada temporada, estas firmas elaboran piezas exclusivas para Mondre Store, con diseños innovadores y exclusivos que solo se encontrarán aquí. Cada prenda es única y sofisticada, con telas de la más alta calidad y los mejores acabados. Uno de los colores más utilizados es el negro, por ser atemporal y elegante. El diseño de la tienda fue detalladamente pensado y creado

con espacios destinados a exhibir cada pieza y organizados de tal forma que den al cliente pistas para la creación de looks y en su conjunto hablen de las tendencias que definen cada temporada, como se recorre una galería entre salas curadas por expertos y conocedores. Adicionalmente, Diego ofrece el servicio de asesor de imagen para sus clientes, ayudándolos a encontrar las piezas que mejor van con su estilo y notificándolos cada vez que lleguen nuevas prendas que podrían gustarles. Este concepto busca hacer de la estadía en la tienda una experiencia única en la que adentrarse en los estilos del diseño mexicano y deleitar del buen gusto de las prendas que Mondre tiene para ofrecer. Masaryk 360, Pasaje Polanco 01 55 7806 9075 www.mondrestore.com @mondrestore

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8 THE STRANGE

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“THE STRONGEST OF THE STRANGE”

THE STRANGE

you won’t see them often for wherever the crowd is they are not. these odd ones, not many but from them come the few good paintings the few good symphonies the few good books and other works. and from the best of the strange ones perhaps nothing. they are their own paintings their own books their own music their own work. […] Charles Bukowski

Fotos cortesía de LS/ Galería

THE STRANGE 8

& HIJA VISIÓN E INNOVACIÓN EN EL ARTE

Con más de 35 años de trayectoria en el ámbito cultural y artístico de nuestro país, Lourdes Sosa decidió abrir su propia galería en el año 2000. Hoy en día, LS/Galería es conocida como una de las más distinguidas del país, ya que cuenta con las obras de reconocidos artistas como Arnaldo Coen, Rufino Tamayo, José Luis Cuevas y Pedro Friedeberg. Actualmente, Lourdes y su hija Andrea están emprendiendo nuevos proyectos para la galería, apostando por las propuestas de talentos jóvenes como Jesús Lugo, Patricia Torres y Cristina Kahlo, que rápidamente se están consagrando como maestros del arte moderno a nivel internacional. Juntas, madre e hija han creado la mancuerna perfecta para difundir el arte en México, teniendo como objetivo que su alcance sea cada vez mayor.

Lourdes ¿cómo ha sido tu carrera en la industria del arte? Siempre me he dedicado al arte y a la promoción cultural. Primero, fui jefa de la Unidad Departamental de Artes Visuales del Departamento del Distrito Federal, teniendo como vocación el acercamiento de las artes visuales a un público que normalmente no tiene acceso a ellas. Hacíamos, en promedio, 30 exposiciones al mes en gran variedad de lugares. Después de eso, trabajé como subdirectora del Museo de Arte

Moderno, directora de la Galería del Auditorio Nacional del Instituto Nacional de Bellas Artes, directora y fundadora del Centro Cultural X Teresa y también estuve un tiempo trabajando por mi cuenta porque mi hija era muy pequeña. Cuando Andrea creció, decidí que era tiempo de tener mi propia galería.

¿Qué otras razones tuviste para abrir tu propia galeria? L: También tiene que ver con

la promoción cultural porque creo que, en el mundo del arte, las instituciones y las galerías somos el aval de la obra. Todo el mundo puede pintar, pero ¿qué es lo que realmente distingue a un simple hobby del arte en sí? En la galería, nos encargamos de investigar el currículo de un artista, de tener algo que lo respalde más allá de nuestra visión. Tenemos un compromiso con los artistas y con la comunidad para promover el arte y fomentar la educación visual. Así lo

crada, ya que desde pequeña ha estado ligada a la pintura de manera visual y emocional. Ella pintaba sus cuadros al mismo tiempo que José Luis Cuevas, Arnaldo Cohen y Rafael Coronel. En la galería ella es una directora, al igual que yo, y tiene una serie de proyectos importantes a su cargo. Andrea también ha sido un agente de cambio, pues la galería necesitaba el punto de vista de alguien más joven, que conociera el medio artístico, pero también el financiero, porque el arte es una inversión. Creo que hacemos un buen equipo.

Andrea: ¡Ha sido increíble!

Con 35 años de experiencia, mi mamá se las sabe todas, pero a mí me encanta aportar nuevas ideas, por ejemplo, remodelar la galería, actualizar la página de Internet o transformar las inauguraciones en fiestas más elaboradas.

¿Qué caracteriza la curaduría de LS/Galería? A: La galería se centra en una

propuesta de ruptura y transición, pero también tenemos piezas de arte moderno y estamos empezando con arte contemporáneo. El año pasado cumplimos 16 años, fue nuestro sweet sixteen, e hicimos una exposición con obra de Andy Warhol y Jeff Koons que fue todo un éxito. ¿Saben cuál fue la mejor parte? Las personas suelen inhibirse al entrar a una galería, porque sienten que están obligadas a comprar, pero creo que esta exposición rompió con ese esquema. Nos encanta invitar a la gente a visitar la galería y no queremos que se sientan presionados para adquirir una pieza.

seleccionar a nuestros artistas, compuesto por nosotras dos, uno de nuestros artistas más importantes, el director de un museo y un coleccionista. También ha habido casos especiales, como el de Jesús Lugo, que es un artista por el que mi mamá apostó, dándole una especie de beca para que pudiera dedicarse a la pintura.

En su opinión ¿qué hace de LS/Galería una de las más destacadas de México? L: Creo que el primer factor es

el amor y el respeto que sentimos por el arte. Lo segundo, es el deseo que tenemos de compartir lo que sabemos después de una vida dedicada a esta industria. Por eso nos enfocamos en la promoción cultural en espacios variados, algo que otras galerías no hacen.

Cuéntennos un poco sobre su iniciativa #FueradelCuboBlanco. A: Es un proyecto que nace

con esta idea de llevar el arte a todos lados. La cotidianeidad de hoy se centra en ir al centro comercial e ir a comer a algún restaurante, poco a poco vamos dejando atrás la idea de ir a un museo o a una galería. Por ello, creamos #FueradelCuboBlanco, que quiere decir que llevamos el arte fuera de las paredes blancas de los museos, lo llevamos a donde tú estés. Tenemos exhibiciones de muy buen nivel, por ejemplo, acabamos de tener una de Arnaldo Coen y un homenaje a José Luis Cuevas en Vía Santa Fe, y también tuvimos uno de Tamayo en Samara Shops. Así mismo, tenemos exposiciones en el aeropuerto de Toluca y en el Four Seasons de Polanco, y lo mejor es que están abiertas a todo el público. Yo crecí rodeada de arte y mi ojo está muy acostumbrado a eso, creo que estaría increíble que todos pudieran tener esa misma profundidad en la mirada.

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SOSA

Ahora que Andrea funge como directora de inversiones ¿cómo ha sido la experiencia de trabajar juntas en LS/Galería? L: Ella siempre estuvo involu-

¿Cuáles son los parámetros que siguen para reclutar nuevos artistas? A: Tenemos un consejo para

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LOURDES

hemos hecho, en el año 2000 abrimos la galería y hace tres años tuve la suerte de que Andrea se integrara al equipo.

8 THE STRANGE

¿Qué otros proyectos tienen? L: Damos cursos, conferencias y

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conciertos, entre otras cosas. Lo cierto es que hay todo un programa de actividades paralelas a la galería, además de que apoyamos varios museos en provincia.

THE STRANGE

A: También tenemos una vocación al servicio social. Hicimos una subasta para recolectar fondos para la Asociación Mexicana de Ayuda a Niños con Cáncer y otra para Reforestamos México. Pero uno de mis eventos favoritos ha sido la exposición que hicimos con obras de arte de la Comunidad Down, ¡estaban felices de ver sus piezas colgadas junto a las de los grandes artistas! ¿Por qué coleccionar arte? A: Pues qué mejor que decorar

tu sala con algo que te mueva y genere una emoción en ti, pero que al mismo tiempo sea una

inversión. Creo que cuando vas a un museo o a una galería y ves algo que te encanta, nace un sentimiento indescriptible dentro de ti, algo que te dice que no puedes vivir sin esa pieza. Además, cuando tienes un cuadro colgado en tu pared es muy interesante porque cada vez le encuentras cosas nuevas: pinceladas, miradas, siluetas. ¡Se vuelve una adicción!

¿Qué le aconsejarían a una persona que quiere empezar su propia colección de arte? A: Lo primero, y lo más impor-

tante, es que identifique lo que le gusta. Después, algo que me gusta hacer es comparar a los artistas con tres tipos de inversiones: cetes, bonos y acciones. Los cetes del gobierno son una inversión con riesgo mínimo y un rendimiento asegurado, por lo que los comparamos con los

artistas reconocidos como Rufino Tamayo y Pedro Coronel, cuyas piezas tienen un crecimiento anual prácticamente garantizado. Además, el valor de estas obras sigue aumentando porque, al haber fallecido los artistas, la oferta permanece estática cuando la demanda crece. Luego tenemos los bonos, que tienen un riesgo moderado, por lo que a mí me gusta compararlos con los artistas de la ruptura. Son artistas con currículum, ya han realizado exposiciones en museos e instituciones culturales importantes. Sin embargo, son artistas que todavía viven y están haciendo obra, lo que quiere decir que todavía hay una oferta constante. Por último, tenemos las acciones, que representan un riesgo mucho mayor, por lo que las comparamos con los artistas

jóvenes que apenas están empezando. Sus obras pueden subir de precio de manera considerable, pero también están expuestas a una gran incertidumbre. Sin embargo, nosotras procuramos disminuir el riesgo de nuestros clientes a través de toda la investigación que hacemos de los artistas.

¿Cuáles son los próximos planes para LS/Galería? A: ¡Queremos dar el salto al

mundo! Tenemos planes para entrar a ferias internacionales, además de que hemos hecho alianzas con galerías y museos en distintos países para llevar el arte mexicano a todos lados.

Ibsen 32ª, Polanco 5280 6857 | 5282 2452 lsgaleria.com

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9 OUGHT TO KNOW

Design House Space Glocal

Visión Tradición 2016 Exhibición

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DESIGN OUGHT TO KNOW

WEEK

MÉXICO Pabellón Tamayo Nikolaus Hirch / Michel Müller

Foto por Santiago Arau

LA EVOLUCIÓN DE UN EVENTO HACIA UNA ORGANIZACIÓN MULTIDISCIPLINARIA

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En 2009, se llevó a cabo por primera vez el evento de diseño más influyente de nuestro país: Design Week México. La idea surgió cuando Emilio Cabrero, uno de los fundadores y el actual director de DWM, viajó a Brasil y visitó CasaCor, una muestra de arquitectura y diseño muy similar a lo que hoy tenemos en México con Design House. “Pensé que si lo hacían en Brasil ¿por qué no hacerlo en México también?”, recuerda Emilio. El momento decisivo fue cuando el cofundador estuvo presente durante el evento de Design Week en Londres, después del cual ya no pudo esperar para traerlo a México, procurando que nuestro país realizara su semana del diseño antes que otras capitales vanguardistas como Milán y París. Emilio Cabrero es arquitecto de formación y tiene muchos proyectos como la concept store Blend Design y la firma C Cúbica Arquitectos, pero su mayor logro es haber creado el proyecto de Design Week México y haberlo transformado en lo que es hoy en día. Lo cierto es que Design Week comenzó siendo un evento, pero se ha convertido en toda una organización. Detrás de Emilio hay todo un equipo increíble colaborando para hacer de cada edición de Design Week México un evento verdaderamente especial. “Em-

pezando por mis socios y sumando a toda la gente que nos apoya. Una de las satisfacciones más grandes de todo esto es la network de personas, a nivel local e internacional, que hemos construido”, reconoce Emilio. Año con año, los dos proyectos que más emocionan al director de DWM son Inédito, una exhibición del trabajo de diseñadores mexicanos contemporáneos en el Museo Tamayo, y la feria de contenedores en el Parque Lincoln de Polanco. Además, le encanta la colaboración que existe entre las prácticas artesanales y el diseño actual. “Las técnicas y los procesos artesanales se están valorando mucho y creo que, al interpretarlos de una manera contemporánea, se obtiene un resultado excepcional”, nos cuenta. Uno de los años más memorables para Design Week México fue el de su quinto aniversario,

en el que la temática giró alrededor de las mujeres como protagonistas en la comunidad creativa. Para la edición de 2017, podemos esperar grandes sorpresas provenientes de Puebla y Suiza, pues son el estado y el país que este año tendrán como invitados especiales. Visión y Tradición es el proyecto en el que se hace una colaboración entre los diseñadores del país invitado con los maestros artesanos del estado invitado, teniendo como resultado un producto tradicional mexicano transformado con el enfoque de un diseñador industrial extranjero. Al ser Suiza el país invitado, también habrá una exposición de 100 años de diseño suizo en el Museo de Arte Moderno. “Creemos que es muy importante comunicar la visión que ha aportado Suiza en el tema de diseño, además de que el estilo va muy de la mano con el tema curatorial del museo”, afirma Emilio.

Por otro lado, se llevará a cabo el foro de Creativity for Change, dedicado a las conferencias y mesas redondas sobre distintos temas de diseño en las que participan diseñadores industriales, arquitectos, city planners, maestros artesanos y líderes de opinión. Entre los ponentes que ya han confirmado para este año, uno que no nos podemos perder es Martin Lotti, el Global Creative Director de Nike. Con respecto a Design House, el proyecto favorito de muchos de los asistentes a Design Week México, en el que una casa es intervenida por distintos arquitectos y diseñadores, este año sucederá algo nunca antes visto. “Volveremos a intervenir la misma casa del año pasado. Es la primera vez que lo hacemos y es un reto muy distinto porque ¿cómo le das otro giro a un espacio que ya utilizaste?”, menciona Emilio. Sin embargo, el highlight de esta edición es la designación de la Ciudad de México como World Design Capital para 2018. Esto es un orgullo y un verdadero logro por parte de Design Week México, ya que competimos con ciudades reconocidas en el ámbito del diseño como Bilbao, Tokio y Copenhague, pero la Ciudad de México resultó triunfadora gracias al

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Ruta Del Diseño 2014 Aparadores Blend, Pedro Friedeberg.

Estructuras Efímeras 2015 Litter Of Light , Antonio O’ Connell, Pepsi.

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Socios DWM Jaime Hernández, Andrea Cesarman, Emilio Cabrero, Marco Coello.

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Inédito 2016 Exhibición

Visión Tradición 2015 Residencia

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Design House 2016 Sofía Aspe

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esfuerzo de esta organización no gubernamental respaldada por el gobierno de la ciudad. Según Emilio, “Cuando el comité de selección vino a México, se sorprendieron al ver la interacción que existe entre arquitectos y diseñadores industriales y gráficos, la colaboración tan importante que hay con los museos y las organizaciones no gubernamentales y, a la vez, el apoyo que la ciudad prometió brindar para lograr la designación de World Design Capital”. El director de Design Week México también mencionó que es un nombramiento muy simbólico, ya que en 2018 se celebrará el décimo aniversario del movimiento World Design Capital y de Design Week México, además de que se cumplirán 50 años desde la Olimpiada Cultural en México Expo Torre del Reloj 2015 V T Interior

y los 60 años de World Design Organization. Por si fuera poco, México es el primer país en América que recibe este nombramiento. “¡Se alinearon los astros!” exclama Emilio con gran emoción. Pero ¿por qué es importante esta designación para la ciudad? “Porque un mejor diseño de ciudad significa una mejor calidad de vida para los habitantes”, responde Emilio. La idea es generar una conversación acerca de la importancia del diseño en la ciudad y convertirla en un cambio, enfocándose en la transformación de los espacios públicos, en las cuestiones del medio ambiente y en la búsqueda de una identidad visual clara para la Ciudad de México. Además, invitarán a diseñadores internacionales para generar programas conjuntos que ata-

quen las problemáticas locales de nuestro país, pero también puedan ser replicados en otras ciudades del mundo. “Creo que, con esta designación, es importante hablar de las cosas buenas y no solamente enfocarnos en lo negativo. La Ciudad de México tiene mucha historia, sin duda. Hay que

preservar todo lo valioso, pero también hay que transformar con respeto porque una ciudad es movimiento, es dinamismo, es cambio”, concluye el director de Design Week México. www.designweekmexico.com @designweekmex Twitter de Emilio Cabrero: @emiliocabrero

FACTS Octubre es el mes del diseño en la Ciudad de México. Design Week México 2017 se llevará a cabo del 4 al 8 de octubre. Otras ciudades que han sido designadas como World Design Capital son Torino (2008), Seúl (2010), Helsinki (2012), Cape Town (2014) y Taipéi (2016).

Design House 2016 Mumo

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HAPI

FITNESS & HEALTH

UNA COMUNIDAD DE BIENESTAR

Una nueva forma de ejercitarse, sin duda, pero más allá de eso, una comunidad de bienestar que busca como fin último, y a lo que le deben el nombre, la felicidad de quienes la conforman. Sus creadoras desarrollaron el programa bajo la firme creencia de que estar en movimiento y comer de manera saludable pueden, efectivamente, generar felicidad. Incentivan asistir a las clases por gusto, por deseo y no por obligación. “Quieres –no debes–, asistir a Hapi”. Las clases no son programas particularmente difíciles, sin embargo, son intensas y pondrán a sudar a cualquiera. Sin importar si eres novato o un atleta pro, te esforzarás y, lo más importante, disfrutarás la sesión. Hapi ofrece tres tipos de clases: Flashdance, Strength y HIIT-Stretch, cada una con un enfoque diferente y que se complementan entre sí para ofrecer el mejor resultado. Flashdance es una clase de baile, pero aquí lo distintivo de otras sesiones de baile con repeticiones al ritmo de la música, es que la mitad de la clase se hace con coreografías variaFotos cortesía de Hapi

das y la otra mitad incorpora entrenamiento funcional: se trabaja con el propio peso, con un par de polainas y ligas, enfocándose en sesiones de full body, upper y lower. Por esto, personalmente coloco a Hapi en la primera posición de actividades para ejercitarse verdaderamente divertidas de hacer: cada día se puede trabajar un área diferente y lograr los resultados esperados en el todo el cuerpo. En el caso de la clase de Strength, la intención es fortalecer el “core”, es decir, el centro del cuerpo: abdomen, espalda, glúteos y caderas. Esto se hace a través de una combinación de ejercicios funcionales, pliométricos, isométricos e hipopresivos. Para quien no sabe qué significa esto, la isometría es un tipo de ejercicio que causa la contracción del músculo sin que haya un cambio en la longitud del mismo; son ejercicios estáticos, tales como planchas con el ante-

FITNESS & HEALTH 10

Por último, HIIT-Stretch es un entrenamiento de alta intensidad, que dura solo 25 minutos. Llevarás tu cuerpo al límite en una serie de intervalos, compensados posteriormente con estiramiento profundo que te hará sentir equilibrado. Los instructores son completamente apasionados y con cada uno encontrarás algo diferente. Alicia, Ursula y Nacho son bailarines profesionales. Para quien disfruta bailar, no hay duda de que su clase deberá ser la de Nacho, quien le imprime pasión a cada paso en la coreografía. Úrsula te contagiará de energía positiva cuando se entrega al beat de las luces y la música. Alicia, comparte el placer de moverse y de encontrar la fortaleza mental en la resistencia física. Asistir a la de Ale –creadora de la clase de Flashdance gracias a su pasión por el baile–, es para quien dis-

En Hapi converge la nutrición con el ejercicio, pero sobre todo genera comunidad, un equipo constantemente motivado. Por esta razón, crearon también Hapi-Outdoors, un programa donde ejercitarse con toda la familia, compartir con amigos y mascotas, y para quienes quieren salir a divertirse andando en bicicleta o corriendo por la ciudad. Se arman rutas nocturnas de hiking o realizan algunas de las clases al aire libre fuera del estudio. Hapi no es una clase y no es una rutina de ejercicio, es mirar la vida como una experiencia divertida.

Álvaro Obregón 24b www.hapi.one

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La clase se hace descalzo con el fin de activar las terminaciones nerviosas. Poco a poco estarás más consciente de tu cuerpo y de sus capacidades.

fruta entrenar duro y resiste, mientras siente cómo quema el músculo y disfruta de un poquito de dolor post-entrenamiento, lo que quiere decir que realmente se ha trabajado. Mónica trabaja en la fuerza que le da estructura a todo el cuerpo como base para cualquier otra actividad física, para la energía del día a día y para una vida feliz.

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brazo o poses de yoga. En los ejercicios pliométricos los músculos se acortan y alargan con movimientos como saltar la cuerda o saltar en cuclillas.

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SPORTS

RECAP

¡NOS VAMOS AL MUNDIAL!

Hace cuatro años, México vivió una pesadilla en el hexagonal clasificatorio para el Mundial de Brasil 2014. Por segunda vez en la historia, el Tri podía quedarse fuera de la máxima competencia de fútbol a nivel mundial. Cuatro años más tarde, el panorama es más bien alentador y en gran parte es gracias a Juan Carlos Osorio.

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RECORDANDO VIEJOS Y MALOS TIEMPOS

LO BUENO

LO MALO

SPORTS RECAP

50 Osorio cuenta con la confianza de los jugadores y Chicharito, hombre de confianza del colombiano, ha expresado su total apoyo hacia el técnico. Con 26 victorias, 6 empates y 5 derrotas, es el técnico que mejores resultados tiene en la historia de la Selección Mexicana y calificó al mundial con el mejor hexagonal que el combinado azteca ha tenido, tomando la cima de la tabla de la Concacaf desde la primera fecha.

Aunque todos los números indican que Osorio es el mejor técnico de la selección, la gente no confía en él y esto se debe, en gran parte, a las rotaciones de jugadores. Desde su llegada no ha repetido un mismo cuadro titular. Dentro de sus cinco derrotas como técnico, tres han sido en partidos de eliminación directa. Chile, Alemania y Jamaica, en Copas América, Confederaciones y Oro, respectivamente. El único partido que ganó fue el que enfrentó a Honduras en los Cuartos de Final de la pasada Copa Oro. Sabe sumar puntos, pero no consigue la victoria inmediata.

En la última fecha del hexagonal, en 2013, México cayó 2-1 ante Costa Rica. Dependíamos del partido entre Panamá y Estados Unidos, donde los norteamericanos debían ganar para que México disputara el repechaje. En los minutos adicionales del segundo tiempo, un gol de Aron Johansson le da la victoria a EE UU de 3-2 ante Panamá, por lo que el combinado nacional jugaría el repechaje ante Nueva Zelanda, mismo que ganaría fácilmente.

VENTANA DE OPORTUNIDAD Cuatro años más tarde, ¡cómo han cambiado las cosas!, y es que solo 15 entrenadores han logrado dirigir más de 20 encuentros de la selección, y uno de ellos es Osorio, quien además es el que mejores números tiene. Su promedio de puntos por partido es de 2.27, producto de 26 partidos ganados de los 37 que ha dirigido.

EL ENEMIGO Otro tema que preocupa es la falta de juego de los que militan en Europa y la baja de nivel de Giovani dos Santos, quien desde que juega en el LA Galaxy, ha perdido condición física, técnica y posicionamiento en la cancha. El problema es que ahora también Jonathan, su hermano, y Carlos Vela, dos de las mejores armas de ataque del cuadro azteca, se unieron al mayor de los dos Santos en el equipo de Los Ángeles, dejando el futbol europeo. Solo cabe esperar que no pierdan el ritmo de la misma manera.

LA ESPERANZA

BAJA SENSIBLE

Hirving Lozano dejó el Pachuca esta temporada para ir al PSV Eindhoven. Apenas inició el torneo y el “Chucky” ya se ha hecho presente en las golizas de su equipo. Dio el gol de la victoria con el que México compró su pase a Rusia 2018 y se está consolidando como pieza fundamental en el parado de Osorio.

La mano derecha de Osorio y capitán de la Selección, Rafael Márquez, está bajo investigación por estar presuntamente involucrado con el narcotráfico. Ha dejado de jugar con el Atlas y por consiguiente se ha ausentado del Tricolor. Aunque son pocos los minutos que disputó en los últimos compromisos de la selección, su jerarquía en los entrenamientos, vestidor y terreno de juego hacen y harán mucha falta de cara al mundial.

Texto por: María Josefa Gout Martínez de Velasco Twitter: @josefaGMV josgmv@gmail.com

Ilustración por Ximena Sánchez

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PALACIO DE HIERRO.

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PEYRELONGUE.

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CHRISTIES.

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THE PENINSULA

CLASSICS BEST

OF THE BEST AWARD EL PREMIO AL AUTO MÁS BELLO DEL MUNDO

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El premio The Peninsula Classics Best of the Best Award nos da la oportunidad de ser parte del evento automotriz más importante del mundo, donde se reconoce la maestría en el diseño, la elegancia y los atributos más sofisticados que conforman al automóvil clásico más excepcional.

JETSETTER

Fotos cortesía de The Peninsula Classics Best of the Best Award

Este año, los participantes de este premio fueron los ganadores de ocho de las principales competiciones automotrices del mundo. Dentro de los nominados estuvieron: El 1952 Pegaso Z-102 Berlineta Cúpula, ganador del Amelia Island Concours de Sport. Este modelo es famoso por su estilo radical y por formar parte de los 80 automóviles de alta gama producidos por el fabricante español, entre 1951 y 1958. El 1960 Ferrari 400 Superamerica Coupé Superfast II, ganador de The Gran Turismo Ferrari Cup, Cavallino Classic. Sin duda, este es un modelo histórico por ser el primer diseño aerodinámico de Pinin Farina. El 1938 Alfa Romeo 8C 2900B Berlinetta de Touring Superleggera, ganador del Chantilly Arts & Elegance Richard Mille. Este es uno de los automóviles más famosos de nuestro tiempo debido a varios aspectos de su diseño, como su exagerada saliente trasera o sus dramáticas salpicaderas.

El 1938 Dubonnet Xenia Coupé por Saoutchik, ganador del Concours of Elegance UK. Este modelo fue diseñado por el piloto de combate André Dubonnet y se conoce por su silueta aerodinámica y su parabrisas panorámico. El 1971 Lamborghini Miura P400 SV Coupé por Bertone, ganador del Goodwood Cartier Style et Luxe Concours d’Elegance. Este modelo fue restaurado a la perfección para mantener su autenticidad y se considera el pionero de los modelos modernos de coches súper deportivos. El 1936 Lancia Astura Cabriolet Tipo Bocca por Pinin Farina, ganador del Pebble Beach Concours d’Elegance. Con techo convertible e interiores en tela, este automóvil destaca por su elegancia y trabajo artesanal. El 1953 Ferrari 375 MM Spyder por Pinin Farina, ganador de The Quail, A Motorsports Gathering. Es especial por ser uno de los nueve modelos que fueron comisionados por Jim Kimberly.

Por último, el octavo participante y ganador de este año, fue el Maserati 1954 Berlinetta, uno de solo cuatro Berlinetta sport hechos por Pinin Farina. Este modelo fue exhibido por primera vez en el Paris Motor Show de 1954 y ahora, más de 50 años después, vuelve a ser escogido dentro del selecto grupo de coches que compiten por el Best of the Best Show, gracias a su triunfo en el Concorso d’Eleganza Villa d’Este. El hecho de que uno de los cuatro Berlinetta lograra llegar intacto hasta el día de hoy, fue uno de los factores determinantes para ganar el prestigiado galardón. Sin duda, este premio celebra lo mejor de lo que define al mundo automovilístico y logra reunir a los aficionados que comparten el gusto y la pasión por los automotores finos. No está de más señalar que cada evento realizado por la cadena hotelera The Hong Kong and Shanghai Hotels Limited es garantía de lujo y diversión.

FACTS Entre los miembros del jurado de este año estuvieron: Chris Bangle, jefe de diseño para BMW Group; Henry Ford III, el tataranieto del fundador de Ford Motor; el príncipe Michael de Kent y el diseñador Ralph Lauren. Algunas marcas de lujo que patrocinaron el evento de este año fueron Graff Diamonds y Rolex. El año pasado, el auto ganador fue el 1937 Talbot-Lago T150-C SS, Chassis No. 90106 Coupé aérodynamique ‘Goutte d’Eau’, Figoni & Falaschi.

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Sir Michael Kadoorie, presidente y dueño de la cadena hotelera The Hong Kong and Shanghai Hotels Limited, en conjunto con Christian Philippsen, William E. Connor y Bruce Meyer, crearon la competencia The Peninsula Classics Best of the Best Award en 2015. El premio, patrocinado por The Peninsula Hotels, rinde homenaje a los automóviles clásicos más icónicos del mundo. El ganador se presenta en Monterey Car Week, el evento más esperado por los aficionados al automovilismo.

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Banco de Bogotá Carrusel Jorge Duque

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Jóvenes Creadores Colegiatura

Agua Bendita

Presentación y premiación del concurso Latinoamérica Habla

COLOMBIAMODA

2017

FASHION WISHLIST

MÁS ALLÁ DE LA PASARELA

La edición 28 de Colombiamoda se llevó a cabo este pasado mes de julio en la Plaza Mayor de Medellín, la segunda ciudad más importante de Colombia. La semana de la moda es considerada uno de los eventos más relevantes del país, tanto por el indiscutible talento de sus diseñadores, como por la importancia que tiene este sector en la economía.

Mulierr Fotos cortesía de Colombiamoda

Talleres

Jóvenes Creadores Colegiatura

WISHLIST 13

Arkitect María Luisa Ortiz Diego Guarnizo

ALÓ - Año cruzado Francia Colombia, Atelier Crump

LEONISA

Banco de Bogotá Carrusel Jorge Duque

Colombiamoda no solo se trata de pasarelas, sino que es un evento multidisciplinario donde confluyen tres ejes principales: negocios, conocimiento y moda. Este año, el Pabellón del Conocimiento presentó 22 pláticas y 12 talleres sobre diferentes temas relacionados con el negocio de textiles y el mundo de la moda, permitiendo a los asistentes conocer las claves del éxito en la industria.

CUBEL

Al entrar a la feria es fácil sentirse confundido por la cantidad de actividades que suceden

Carmen Steffens

Fundación Universitaria del Área Andina

Lepetitmort

al mismo tiempo, por lo que es recomendable revisar el itinerario días antes para identificar lo que más te interesa y elegir entre los eventos que están programados en el mismo horario. En esta ocasión, fueron cuatro eventos los que marcaron las principales muestras de los diseñadores: Latinoamérica Habla, un concurso que tiene como objetivo impulsar el talento de estudiantes de toda América Latina; El Cubo, un área de pasarelas al aire libre dedicado a la exposición de diseñadores emergentes; Nonstop, la presentación de la colección de nueve diseñadores jóvenes en un solo escenario; y las pasarelas tradicionales en las que se muestran las colecciones de diferentes diseñadores ya conocidos y uno que otro nuevo talento. La pasarela inaugural fue realizada por Pepa Pombo, la cual se caracterizó por una gama de colores brillantes que predominaron en sus diseños para esta temporada. En el caso de Atelier Crump, la pasarela de celebración del Año Cruzado

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Durante los tres días que dura la feria, la “ciudad de la eterna primavera” es invadida por personajes del mundo de la moda. Diseñadores, modelos, periodistas y amantes de esta industria, nacionales e internacionales, llegan a la capital antioqueña para conocer las creaciones de las marcas colombianas más reconocidas como Pepa Pombo y Agua Bendita, así como las nuevas propuestas de los talentos emergentes, entre ellos los participantes del concurso Latinoamérica Habla.

Nulingerie

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Presentación y premiación del concurso Latinoamérica Habla

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Alcaldía de Medellín Épica by Noise Lab

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con Francia, los estampados florales, colores metálicos y acabados vibrantes dominaron las prendas. Para el desfile de clausura se presentó la colección de María Elena Villamil, cuyas creaciones estuvieron invadidas por colores más fríos como grises, verdes y azules, y destacaron como una celebración del feminismo por sus siluetas holgadas y el uso de sofisticadas telas llenas de movimiento.

FASHION WISHLIST

En general, los temas que predominaron en las pasarelas fueron la inclusión y la tolerancia, algo que usualmente no se ve en la industria de la moda. Durante el desfile de la famosa línea de ropa interior femenina Leonisa, las modelos no se apegaban a ningún estereotipo de belleza, ya que los cuerpos que caminaron por la pasarela eran variados y de todos los tamaños, celebrando a la mujer tal y como es. Por otro lado, aquellos que deseaban conocer más sobre la parte comercial de la industria, podían pasearse por los pabellones, en donde encontraron

Fundación Universitaria del Área Andina

muestras textiles, productos de piel y mezclilla y marcas en busca de expansión hacia otros mercados. Este lugar es ideal para los compradores que están en busca de nuevos productos de excelente calidad. Para distraerse entre eventos, en el sector principal de la plaza están los stands de marcas de belleza, bebidas y productos para el cuidado personal, en donde cualquiera puede participar en actividades relacionadas con las marcas e incluso ganar algún producto.

María Elena Villamil

El Vogue Talents Corner es uno de los más visitados, pues ahí se pueden encontrar artículos cuidadosamente curados por Vogue que van desde vestidos y pantalones hasta increíbles piezas de joyería y bolsas súper originales. Después de presenciar los impresionantes diseños colombianos en las pasarelas, este es el lugar ideal para adquirir alguna prenda o accesorio único para renovar tu guardarropa. colombiamoda.inexmoda.org.co

FACTS 56,380 personas asistieron a la edición 28 de Colombiamoda. Más de 400 medios de comunicación estuvieron presentes, de los cuales 80 eran internacionales. El modelo andrógino Dave Castiblanco estuvo presente en la pasarela de la marca Kitter, desfilando ropa de hombre y de mujer.

Alcaldía de Medellín Épica by Noise Lab

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13 WISHLIST

HER WISH LIST

NIKE - AIR VAPORMAX TRIPLE BLACK

El último Air VaporMax Triple Black inaugura una nueva forma de pisar. Su diseño incorpora una suela transparente muy ligera con aire comprimido que contrasta con los colores oscuros del calzado. Son tenis ideales para todos tus movimientos. Por fin un par para todo el día, todas las actividades y todas las personas (sí, además es unisex). nike.com

LE SPECS - THE LAST LOLITA

HOTBOOK NEWS

El novelista ruso Vladimir Nabokov inspira a Adam Selman en su colaboración con Le Specs. The Last Lolita es el modelo de lentes que puedes llevar para leer, trabajar o para protegerte del sol. El diseño es clásico como la novela que lo inspira, pero los colores disponibles le dan cierta modernidad, pues van desde un negro matizado hasta un rojo transparente o un sheer baby blue. lespecs.com

ALEXANDER WANG PANTALONES A CUADROS

Estos skinny pants a cuadros de Alexander Wang nos fascinan por romper lo clásico con algo tan simple como un cierre y botones grandes en la parte delantera. Hechos de lana en colores negro y blanco, de tiro alto, con corte capri y detalles metálicos, estos pantalones son tan perfectos como la utópica reencarnación de una falda escolar. alexanderwang.com

OFF WHITE ABRIGO

El feminismo escolar empieza con un mundo en el que no hay que elegir entre ser porrista y usar una minifalda, o tener que robarle el jersey a tu novio. La justicia se abrigó con esta prenda de Off White, una casa de moda con una visión única que se inspira en la cultura actual. Off White goes prom queen and king. offwhite.com

HER WISHLIST

COACH - NASA BACKPACK

Jamás pensamos que se nos podría antojar volver a la escuela, hasta que vimos esta mochila de la nueva colección de Coach que está inspirada en el espacio. Esta backpack de edición limitada tiene un aire retro y parches que celebran la exploración de lo desconocido, perfecta para empezar algo nuevo. coach.com

MARIKA VERA - BODY

Nada más sexy que un body con unos jeans o debajo de, bueno, en realidad debajo de lo que sea. Marika Vera tiene miles de opciones y hasta accesorios para llevar sobre ellos. Opta por uno negro, va bien con todo, o atrévete con uno de sus increíbles colores que van desde un azul celeste hasta un sunset orange. marikavera.com

WISHLIST 13

MAISON KITSUNÉ - ROMPEVIENTOS

Los pantalones ideales para un look más casual, pero sin perder la elegancia. Hechos de algodón y con un cordón en la cintura, son muy fáciles de usar en casi cualquier ocasión y ¡son comodísimos! Combínalos con tenis para pasear el fin de semana o escoge unos loafers o double-monk straps para darle un toque moderno a tu atuendo. nn07.com

HIS WISH LIST

ARQUISTE MEXICAN BAROQUE

Creada sobre la idea de que un olor es una cápsula de tiempo, Arquiste es una casa de esencias curada por el arquitecto especializado en preservación histórica, Carlos Huber. De esta suma nacen experiencias olfativas tan especiales como la vela Mexican Baroque, la cual contiene notas que van desde lo especiado hasta lo ahumado. arquiste.com

ACNE STUDIOS - VALESKA EYEWEAR

El modelo Valeska de Acne Studios es el más curioso par de gafas pequeñas. Su producción se realiza a mano, un proceso cuidadoso y personal que permite la creación de formas perfectamente imperfectas, como estos peculiares semi-círculos de acetato con lente plano. El tono light brown / light grey es espectacular. acnestudios.com

VANS - TENIS ULTRA RANGE

Las aventuras sin límite ya no tienen que ser incómodas gracias a los nuevos tenis Ultra Range de Vans. Tienen un diseño y una selección de materiales ideales para largas caminatas, fiestas, viajes, festivales, horas en el tráfico, ¡lo que se te ocurra! Y estos también son unisex. vans.mx

SILVER DEER - NAVY T-SHIRT

Navy perfection. El básico que nunca cansa y siempre se ve bien son las t-shirts rayadas estilo marinero. Van bien con todo y se usan en cualquier temporada del año. Esta es de Officine Générale para Silver Deer y nos encanta. thesilverdeer.com Styling HIM & HER por Fernanda Aragonés

59 HIS WISHLIST

NN07 - PANTALONES

HOTBOOK NEWS

El término “rompevientos” empezará a tener sentido una vez que conozcas esta prenda de Maison Kitsuné. La famosa pieza que ha sido favorita entre los baseball players es reinventada por la casa de moda francesa de forma divertida y original. Home run! shop.kitsune.fr

13 WISHLIST

GEORG JENSEN JARRA

Esta firma lleva más de 100 años representando la calidad artesanal y colaborando con artistas para crear diseños únicos. Una de sus piezas más aclamadas es esta jarra de acero inoxidable firmada por Henning Koppel en 2012, una gran complemento para darle un toque de elegancia a tu mesa. georgjensen.com

HAMILTON CONTE LÁMPARA DE MESA

La colección de Hamilton Conte ofrece elementos para complementar cualquier habitación. Sus creaciones están inspiradas en la vida diaria, por lo que otorga gran importancia a la funcionalidad sin dejar atrás la sofisticación en el diseño. Nos encanta esta lámpara de metal para decorar una oficina, una recámara o una sala de estar. hamiltonconte.com

ANNA RABLABS CASCA BOWL

HOTBOOK NEWS

Este bol no solo puede usarse como botanero, sino que es la adición ideal para cualquier centro de mesa. Hecho de piedras semipreciosas talladas a mano, es un objeto que aparte de ser muy auténtico, te durará toda la vida. annanewyork.com

HOME WISHLIST

HOMELIST

WISH

SURYA POUF

Para cambiarle un poco a las statement chairs y a las mesas de acento, este pouf es la mejor opción. Hecho 100% de piel y con un cajón de madera, es un objeto muy práctico que también transmite buen gusto y sofisticación. Además, el pattern es muy fácil de combinar con todo tipo de estilos y colores. surya.com

MICHAEL ARAM ESCULTURA

Esta escultura edición limitada de Michael Aram es fruto de su aprendizaje con el metal en la India. Todas sus esculturas son conocidas por sus originales formas, líneas y figuras, y además cada una tiene un significado especial. Es una pieza ideal para decorar tu hogar ya que, más allá de ser hermosa, está hecha artesanalmente y es one of a kind. michaelaram.com

ARMANI CASA COCKTAIL CABINET

Este cocktail cabinet es una edición limitada de Armani Casa, la rama interiorista de la reconocida marca italiana. Con puertas pintadas a mano, patas de nogal canaletto y manijas de latón satinado, este armario se convertirá en el centerpiece de cualquier habitación. armanicasa.com

“TIJUANA

ES UNA CIUDAD

En Aeroméxico te demostramos que es distinto.

HOTBOOK NEWS

DE PASO”

Surfea en las playas de Tijuana, haz una excursión a Rosarito, toma el tour de la langosta y descubre que un día no es suficiente para disfrutar este destino.

aeromexico.com Compra tus boletos en aeromexico.com, solicita a tu agente de viajes que tu vuelo sea por Aeroméxico, visita nuestras oficinas de ventas, llámanos al tel. (55) 5133-4000 o marca *4000 desde tu Telcel.

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Youmiam es la aplicación ideal para encontrar recetas deliciosas y preparar aquellas que mejor se adecúen a nuestros gustos. Esta app, además de enamorarte visualmente, es facilísima de usar y te propone una experiencia culinaria que gira alrededor de tus preferencias, para brindarte inspiración personalizada todos los días.

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