1 minute read
Feine Urdinkel Teigwaren mit Biss
Feine UrdinkelTeigwaren mit Biss Müscheli. Die Teigwarenspezialität aus Frauenfeld/TG wird aus Ostschweizer Urdinkel, gutem Schweizer Wasser und ohne Eier produziert. So können mit den Teigwaren auch vegane Gerichte zubeErnst ist die Gastronomiereitet werden. Dinkel ist eine alte einheimische Getreideart aus der Bronzezeit. Er wurde schon im Mittelalter wegen seiner kuliSPIRALEN Marke von narischen Eigenschaften geschätzt. Unter der Marke Urdinkel werden nur ursprüngliche, nicht mit Weizen gekreuzte DinkelBschüssig. sorten angebaut, wofür auch das o zielle Siegel und die Zertifi zierung von «ProNeu führt sie Cert» steht. Urdinkel ist ein Ökogetreide, das bekömmlich und leicht verdaulich ist Teigwaren sowie lange sättigt. Die Urdinkel-Teigwaren haben einen warmen, nussartigen aus Urdinkel Geschmack und bringen Vielfalt in jede Speisekarte. Bschüssig Urdinkel Spiralen im Sortiment. Abwechslung garantiert Papierverpackung à 500 Gramm. Gut geeignet für kleine Mengen.
TEXT UND BILDER Pasta Premium
Advertisement
Seit 1858 garantiert die Schweizer Teigwarenmarke Ernst höchste Qualität mit bestem Hartweizengriess und Voll-Ei aus Schweizer Freilandhaltung. Die Spezialität der beliebten Gastronomie-Marke sind die kochfesten Teigwaren, die durch das besondere Herstellungsverfahren stabil in Biss und Form sind. Erhältlich sind die Sorten als Drei-Eier-Varianten sowie ohne Ei.
An der Gastronomiemesse Zagg wird Neuheit vorgestellt
Das umfangreiche Ernst-Sortiment deckt alle Bedürfnisse der modernen Küche ab. So bietet die Traditionsmarke alles an: von den klassischen Suppeneinlagen über die beliebtesten Schweizer Teigwarenformen wie Hörnli, Spiralen, Krawättli und Spaghetti bis hin zu gewalzten Spezialitäten. •
MÜSCHELI
KONTAKT
Ernst Urdinkel Müscheli Gastronomie-Einheit: Karton mit 5 kg Inhalt.
An der Zagg vom 23. bis 26. Oktober in Luzern in der Halle 1 am Stand 138 präsentiert die Marke Ernst eine Neuheit: die Urdinkel-Teigwaren in den Formaten Spaghetti, Hörnli grob, Spiralen oder
Pasta Premium AG Breitenstrasse 2B 8500 Frauenfeld Tel. 052 723 31 11 ernst-teigwaren.ch
