22/2023 - AGROTOURISME

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La vogue de l’agrotourisme Vivent les vacances à la ferme!

Passer des vacances à la ferme: à priori, cela n’a rien de très tentant. Pourtant, l’agrotourisme permet de conjuguer de manière unique nature et culture. Apprenez-en plus sur ce e tendance et les régions – en Italie, en France et en Espagne – où vous pouvez vous me re au vert.

L’agrotourisme est la contre-réaction au tourisme de masse. La plupart du temps, vos vacances se déroulent dans un cadre rural et vous séjournez dans une ferme. Les fournisseurs de cette prestation sont des vignerons, des éleveurs ou des agriculteurs qui cultivent des produits alimentaires. Les vacanciers prennent une part active à la vie campagnarde. Ils peuvent participer aux vendanges, à la transformation des fruits et légumes ou aux soins des animaux. Ces activités donnent un aperçu authentique de l’existence à la ferme et permettent de développer une meilleure appréciation des produits agricoles. Les

randonnées, les ateliers et le partage des traditions offrent une occasion unique de plonger dans la culture des hôtes. Le contact avec la nature a un effet relaxant. Bien sûr, l’agrotourisme met lui aussi l’accent sur la détente et les plaisirs de la table. La nourriture provient le plus souvent de la ferme ou de l’environnement immédiat, ce qui vous permet de vous familiariser avec la cuisine régionale. En plus d’être une forme de voyage plus durable que les autres, l’agrotourisme convient à tous ceux qui désirent découvrir avec tous leurs sens la campagne et les personnes qui y vivent.

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Où passer des vacances à la ferme? En Italie, «l’agriturismo» est particulièrement apprécié des Européens, séduits par les vignobles, les citronniers, les oliveraies et la gastronomie de la péninsule. Les régions les plus connues sont la Toscane, l’Ombrie, la Sicile et la Sardaigne. «L’agroturismo» espagnol ne se limite pas au pays Basque, à la Galice, aux Asturies, à l’Andalousie, à la Navarre et à la Catalogne; il comprend aussi Majorque et Ibiza. Les vacanciers séjournent dans une finca. En Galicie, ils partagent même le quotidien des pêcheurs.

La Provence, la Normandie et la Bretagne sont les régions d’agrotourisme les plus recherchées en France voisine. Les visiteurs sont accueillis par des champs de lavande aux couleurs somptueuses et des spécialités de vins et de fromages.

Bien préparer ses vacances à la campagne

Pour un séjour agrotouristique réussi

Les vacances à la ferme – également appelées agrotourisme – sont de plus en plus appréciées. Mais est-ce une solution durable et adaptée aux familles? Suivez nos conseils et passez des moments inoubliables à la campagne.

L’agrotourisme est-il soutenable?

En principe, les fermes bio respectent l’environnement et les ressources naturelles. La nourriture servie est régionale et de saison. En optant pour un transport pauvre en émissions et en évitant les déchets, vous contribuez à renforcer la durabilité.

La région

Le choix de la région dépend, entre autres, des activités proposées, de la saison, des préférences culinaires, de la distance, du climat, des connaissances linguistiques et du budget.

L’hébergement

Vous êtes logés dans des fincas, des propriétés viticoles ou des fermes. L’équipement et la restauration varient en fonction du fournisseur. Clarifiez vos priorités et comparez les offres.

Vacances en famille

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L’agrotourisme: de belles vacances à la ferme