PARADISKI
LA SAISONNIÈRE DE LA SEMAINE
DES PISTES AUX PINTES D'un tempérament dynamique et enjoué, Salomée gère le pub Les Belles Pintes à Arc 1950 le Village. Grâce à cet accueil pétillant, sa bonne humeur se diffuse largement dans son établissement, pour le plus grand bonheur de ses clients ! Salomée, depuis quand es-tu saisonnière ? Depuis toujours (rires) ! Mes parents sont restaurateurs et j'ai toujours baigné dans ce milieu. Plus précisément, je suis ici depuis 5 ans.
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À GRIGNOTER
Salomée, 28 years old, manages the pub Les Belles Pintes in Arc 1950 Le Village. She manages her team, organises the planning, administrative tasks and events. Originally from Biarritz, Salomée arrived in Les Arcs 5 years ago. She likes the sustained rhythm in winter season, the contact with an international clientele, and the beautiful setting. Every week, the clientele changes which makes the job varied and motivating.
Une anecdote à nous livrer ? C'est une généralité, mais souvent les saisonniers sont loin de leur proches, ce qui décuplent les sentiments par ailleurs. On pourrait presque penser que la vie des saisonniers en station s'apparente à une téléréalité géante parfois ! (C.K.)
GUIDE GOURMAND
• Nom : Vandevoorde • Prénom : Salomée • Âge : 28 ans • Origine : Biarritz • Job : Manager • Station : A rc 1950
ALENTOURS
Profil
Comment imagines-tu ton futur ? À vrai dire, quand j'y réfléchis, j'ai du mal à voir comment résoudre l'équation entre fonder une famille et continuer cette vie en saisons. Mais quoiqu'il en soit, je pense retourner sur la côte ouest à terme. Professionnellement, le contact me convient, alors pourquoi pas me lancer dans le commercial ? Pour l'instant, c'est encore flou mais comme j'aime le dire, « demain, il fera jour »...
LA PLAGNE / AIME
Qu'est-ce qui caractérise d'après toi la vie de saisonnier ? Le rythme de travail est très intense. D'autant plus qu'ici, la clientèle est internationale (ce qui est plutôt dépaysant) et il n'y a jamais vraiment de période d'accalmie. Le fait d'être saisonnière permet de ne jamais trouver le temps long ou d'éprouver de lassitude. Chaque semaine, les clients changent par exemple. On bénéficie également d'un cadre de vie très agréable. Je pense que l'on est envié pour cela.
PEISEY-VALLANDRY
Peux-tu nous présenter ton poste ? Je suis manager aux « Belles Pintes », qui appartient au groupe Restoleil. J'ai la gestion de mon équipe, du recrutement aux plannings, des stocks, de la compta, de l'évènementiel et plus largement de tout l'administratif qu'il peut y avoir dans un bar. J'ai la chance d'avoir une grande liberté dans mon travail, d'être très autonome, c'est appréciable. On sent que nos responsables nous font confiance et c'est très agréable.
LES ARCS / BOURG-SAINT-MAURICE
Salomée Vandevoorde
ARC 1950
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