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Vitta
PUEBLA
INVITTADO
MARIO IVÁN MARTÍNEZ
PRESENTANDO A CRI CRI EN EL MES DEL NIÑO Y DE LA NIÑA
DETALLE HISTÓRICO: Casa del Deán ENTREVISTA: Samuel McNaught
AÑO I, No. 3. ABRIL 2014.
w w w. i n v i t t a . n e t Invitta Magazine
4 EDITORIAL 5 AMADEO ARTE
MODIGLIANI
CONTENIDO
3
8 CASA DEL DEÁN
DETALLE HISTÓRICO
DIRECTORIO Presidente Ejecutivo Samuel Bonilla Director General Pablo H. Posada Director Comercial Alejandro Galindo Director Administrativo Irma Patricia Plascencia Michel Gerente de Diseño Isrrael García Relaciones Públicas y Eventos Angello WOLF Fotografía Artística John O’Leary S. Corrector de Estilo César Vázquez Edición Verónica Sánchez Redes Sociales Viridiana Flores Colaboradores Alfredo Naime Padua, Arturo Córdova Durana, Badía Breseida Bonilla, Darío Nájera, Humberto Moreno, Mariana Romano, Carlos Arturo Aguilar, Ana Mary Ramos, Dr. Miguel de J. Gali Chumacero, Pablo García Migoya.
EN PORTADA: Fuente de San Miguel, Puebla, Pue. Por: Isrrael García Centeno.
14 CINE FESTIVALES DE CINE EL ARTE 18 PROMOVIENDO PASIÓN Y EMOCIONES
22 LA CAVA CASERA GASTRONOMÍA
25 RECOMENDAMOS 26 MARIO IVÁN MARTÍNEZ INVITTADO
32 MÉDICA CONSEJOS MÉDICOS PARA ELLA 36
SALUD SIGUE LOS PRINCIPIOS DE UNA DIETA SALUDABLE MISCELÁNEA
38 ¿ESTAREMOS SOLOS? ENTREVISTA
42 SAMUEL MACNAUGHT ESPECTÁCULOS
ABRIL Y FAMOSOS QUE YA 47 AGENDA CONOCEN INVITTA PUEBLA
Invitta Puebla es una publicación mensual del grupo empresarial CR Puebla S.A. de C.V. Editada por Xpress Gráfica, 28 norte No. 616 Col. Los Remedios, Puebla Pue. Editor responsable: Verónica Sánchez. Año 1, número 3, Abril 2014. El material publicitario se acepta con un criterio ético pero los editores declinan cualquier responsabilidad a la veracidad y legitimidad de los mensajes contenidos en los anuncios. Los artículos reflejan únicamente el pensamiento de los autores. Queda prohibida su reproducción total o parcial por cualquier medio, incluyendo los electrónicos o magnéticos sin previa autorización y por escrito de los editores. Registro de marca en trámite, autorización como publicación periódica y su número ISSN, en trámite. Ventas y publicidad: ventas@invitta.net y al (222) 8890958.
EDITORIAL
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Por Pablo H. Posada / pablo@invitta.net
A
bril, mes cálido y dedicado a los niños, nos Invitta a disfrutar de grandes temas y acontecimientos que
sucederán en Puebla. Dentro de los contenidos que podrá apreciar en Invitta, se plasman algunos secretos de una de las casas más emblemáticas de la ciudad, la de “el Dean” que nos narra en sus muros, grandes historias que no son precisamente de corte religioso. Conocerán datos para reflexionar en la inmensidad de nuestro universo y cuán especiales somos. Se encontrarán con personajes que trascienden su tiempo, su vida y su obra. Además, muchos artistas que voltean la mirada y hacen de la “Angelópolis” un lugar de oportunidades para crear, vivir y mostrarse, abriendo espacios para artistas todos, cantantes, actores y pintores. Resaltando Puebla para todo el mundo, con su feria, que arranca el 11 de abril y culmina el 11 de mayo, brindándonos una variedad de espectáculos para todos los gustos. Una edición pensada en ti.
ARTE
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MO DI GLIA NI
EL TRIUNFO DESPUÉS DE LA MUERTE
Amadeo Modigliani (Livorno, 12 de julio de 1884 París, 24 de enero de 1920)
M
odigliani, pintor y escultor italiano quien fuera recocido después de su
muerte, tuvo una precaria salud y corta vida; y nunca hubiera imaginado que sus obras alcanzaran el nivel más salto del mercado del arte del s. XXI.
Por Mariana Romano / mariana.romano@invitta.net
AMADEO
ARTE
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Tan fuerte era el amor que los unía que la muerte se encargóde JUNTARLOS muy pronto
Jeanne Hébuterne
Una vida tormentosa lo llevó a crear algo
la pintura, un estilo propio en esos rostros
distinto. Envuelto en la miseria, estupefa-
alargados con ojos almendrados y bocas
cientes y el alcohol, parece que Modigliani
pequeñas, todos sus retratos eran fieles a
no huía de la vida sino se hundía en la des-
sus modelos pero con un delicado trazo en
esperación por la búsqueda, sin apoyo al-
superficies planas. En esa época ninguno de
guno y con una prisa por vivir, que al final el
sus contemporáneos ni él mismo hubieran
amor al lado de Jeanne Hébuterne, lo haría
imaginado el éxito y reconocimiento que ten-
recobrar la cordura y la fe, muere enfermo y en la miseria sin haber logrado casarse con el amor de su vida. Tan fuerte era el amor que los unía que la muerte se encargó de juntarlos muy pronto pues Jaenne, al no soportar vivir sin él, se suicida, estando embarazada y con una pequeña hija de ambos, poco después de su sepelio. La obra de Modigliani, basada en temas de retratos y desnudos, se hallaba en la búsqueda de un propio estilo y de una corriente distinta. Aunque fue admirador de Picasso, Paul Cézanne y Toulouse Lautrec, en realidad su obra tuvo influencia, en un principio, del arte africano, y al iniciarse en la escultura con esta tendencia llega a crear, a través de Amadeo Modigliani Jeanne Hébuterne, con collar
drían sus obras con el tiempo. Su búsqueda llegó, por fin, después de su muerte como si la muerte misma se encargara de colocarlo en el lugar preciso que le correspondía. Sin duda, Modigliani es actualmente la estrella de las subastas de impresionistas y modernos en Sotheby’s de Nueva York. La pintura moderna ha superado en las ventas y cotizaciones a los impresionistas, y Monet, Gauguin y Van Gogh han sido superados por Modigliani con su Nu assis sur un diván (La belle romaine) (O/L, firmado, 100 x 65 cm) superando a Picasso, quien ya se encontraba desde hace algún tiempo arriba de los mismos impresionistas antes mencionados. Se espera que esta pieza tenga una venta cercana a los 40 millones de dólares en las subastas más próximas. No se puede predecir el futuro de un artista pero menos aún su permanencia en la historia; el tiempo cumple su función pero algunos creadores del arte se adelantan al mismo y permanecen sin que jamás lo hubieran imaginado.
sin duda Modigliani ES Actualmente la estrella de las subastas Amadeo Modigliani Nu assis sur un diván (La belle romaine)
ARTE
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Por Arturo Córdova Durana / arturo.cordova@invitta.net
DETALLE HISTÓRICO
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CASA DEL DEÁN
¿Sibilas
P
y carros triunfales en una ciudad angélica? ero, ¿qué es esto?, ¿cómo es posi-
Es increíble que en esta nuestra ciudad, la
ble que en una ciudad “trazada por los
CUATRO VECES HEROICA PUEBLA DE ZA-
ángeles” puedan existir mujeres visionarias
RAGOZA, aquella que ha asumido exitosa-
prediciendo la venida del Mesías y su obra re-
mente los retos que la modernidad le impone,
dentora a un mundo pagano, totalmente aje-
convivamos con seres fantásticos que, por
no a las creencias judías?, ¿quiénes eran es-
desgracia, pocos conocen y menos aún en-
tas mujeres singulares a las que la antigüedad
tienden, seres y figuras mitológicas que resu-
clásica acudía a escuchar sus oráculos antes
men en sí mismas lo más valioso de nuestras
de tomar las decisiones más trascendentes
raíces greco-latinas, judeo-cristianas y hasta
de su vida y que por su don de profecía eran
mesoamericanas, las que han sido magistral-
llamadas pitonisas y, por otro nombre, sibi-
mente plasmadas en los murales que decoran
las?, ¿qué hacían estas adivinas en una ciu-
dos de las salas de lo que en otros tiempos
dad tan profundamente religiosa como lo era
fue parte de la palaciega CASA DEL DEÁN, la
la Puebla de los Ángeles y cómo fue posible
que infortunio fue destruida en su mayor parte
que tolerara su presencia el Santo Oficio de
al mediar el siglo XX para, en su lugar, levantar
la Inquisición que velaba por la pureza de la
la sala cinematográfica de lo que fue el Cine
fe católica, apostólica y romana?, ¿dónde,
Puebla, convertida hoy en multicinemas.
sí, dónde se encuentran estas mujeres para acudir a escuchar sus consejos? y, por último,
El histórico inmueble se ubica en la actual calle
¿qué es eso de carros triunfales?, ¿qué signi-
16 de septiembre, esquina con la 7 Poniente,
fican y de qué están triunfando?
siendo tal la fama de la casa que durante la
El histórico inmueble se ubica en la actual calle 16 de septiembre, esquina con la 7 Poniente época novohispana bautizó con su nombre a la calle de su ubicación. El apelativo se lo debe al oficio desempeñado por su constructor, el deán Tomás de la Plaza Goes (c. a. 15191587), clérigo profundamente humanista, de formación renacentista, época en que el libre pensamiento y su manifestación artística no era aún limitado por los cánones de la iglesia tridentina, y que ya como dignidad eclesiástica debió velar por la pureza de fe de los fieles creyentes de la diócesis angelopolitana a la que servía, y cuidarse al mismo tiempo de no despertar las sospechas del Tribunal de la Santa Inquisición por su particular forma de concebir la salvación del mundo, manifestada de manera original en los frescos pintados al “temple falso” en la planta alta de su casa, inmueble que adquirió de la viuda del conquistador Martín de Calahorra para reedificarla y decorarla a su gusto, labor que terminó hacia 1580, como lo indica la fecha que remata su escudo no-
DETALLE HISTÓRICO
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DETALLE HISTÓRICO
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biliario que corona la singular portada de cantería del siglo XVI adosada al paramento principal de la mansión. El nombre de Deán deriva del vocablo latino Decanus, que significa decano, el más antiguo, el principal en jerarquía, y así se le designaba a quien presidía el cabildo catedralicio, siendo deán la dignidad eclesiástica más alta en una diócesis después del obispo, y por razón de tan alta investidura, el deán don Tomás de la Plaza, que empezó su carrera eclesiástica participando en la conquista de La Florida y sirvió durante casi dos décadas en varias de las parroquias más pobres de la diócesis oaxaqueña donde aprendió a apreciar y valorar la cultura zapoteca, llegó a gobernar durante algunos años la diócesis más rica de América, como lo era la de Puebla, conocida entonces como Tlaxcalensis, por muerte de sus obispos Fernando de Villagómez primero, y Antonio Ruiz de Morales y Molina después, situación que le permitió disponer de los mejores arquitectos que por entonces se encontraban edificando la catedral de Puebla, y de los mejores pintores, europeos unos e indígenas otros, para que con los cuantiosos ingresos que obtenía como deán pudiera ornamentar su morada, de ámbito civil por ser particular, con un programa iconográfico único, donde toma emblemas europeos reproducidos en grabados de impresos y tapices flamencos y alemanes para reinterpretarlos y acompañarlos con elementos pictográficos simbólicos indígenas relacionados en especial con la cultura zapoteca, lo que convierte a las escenas plásticas de los murales civiles, únicos en México, en un magnífico ejemplo de la tradición cultural del renacimiento europeo y español trasladado a la Nueva España. En la primera sala, encontraremos una cabalgata de sibilas cuyos caballos, vestidos y paisajes están pintados a la europea, las que profetizan la venida de Cristo, desde la Anunciación hasta su pasión, muerte y resurrección; pasajes que empiezan
El nombre de Deán deriva del vocablo latino Decanus, que significa decano
en el muro sur, con la Sinagoga montada en un burro y cuyo emblema, roto en la vara del soporte, representa el Antiguo Testamento, dando a entender el cabal cumplimiento de las profecías que anunciaban la venida del Mesías y de la Buena Nueva que supera a las antiguas leyes mosaicas. En este desfile de sibilas, siguen: Eritrea profetizando la Anunciación (flor), Samia, el nacimiento (cuna). En el muro oeste: Pérsica con la mujer apocalíptica (linterna), Europa con la Huida a Egipto (espada), Cimeria con la Virgen y el Niño (biberón) y Tiburtina anunciando el escarnio de Cristo (mano). En el muro norte encontramos a Cumana o Agripa, profetizando la flagelación (flagelo y haz de azotes), Délfica viendo la coronación de espinas (corona de es-
el amor concupiscente del primer carro triunfal arrolla a su paso a quienes sucumben al amor carnal e impuro
pinas) y Helespóntica profetiza la crucifixión (Cruz). En el muro oriente debieron estar pintadas las sibilas Frigia y Líbica con temas referentes a la resurrección y ascensión de Jesús a los cielos. Para el creyente se agregaron las citas bíblicas que hacen referencia a los pasajes aludidos. Al admirar este primer mural el estudioso Francisco de la Maza apuntó que “la adaptación […] del mundo antiguo con el mundo cristiano es perfecta según la tradición eclesiástica”. En la segunda estancia, más íntima y recatada, al decir del erudito investigador Pascual Buxó, aparecen de manera extraordinaria los Triunfos o Carros de Triunfo, inspirados en los
DETALLE HISTÓRICO
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DETALLE HISTÓRICO
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grabados de alguna de las ediciones de Petrarca, plasmados en el siguiente orden: Amor, Pudor, Tiempo, Muerte y Eternidad o Divinidad, representaciones que aluden a los infinitos problemas terrenales y espirituales del hombre, dando pautas de solución el mural petrarquesco de la Casa del Deán, pues el amor concupiscente del primer carro triunfal arrolla a su paso a quienes sucumben al amor carnal e impuro no importando el estado, condición o jerarquía en que se encuentre el ser humano; este tipo de amor es superado por el amor puro de la castidad, el cual debe ser constante o se corre el mismo riesgo que en el anterior carro triunfal, lo que se demuestra con el triunfo del Tiempo y la Muerte que pone fin al Tiempo que no deja de ser finito; siendo, por lo tanto, la Eternidad el más grande de todos los triunfos, por estar identificado con la misma Divinidad, siendo conducido dicho carro por la diosa Juno en la tradición greco-latina e identificada con la misma Virgen María dentro de la tradición cristiana, de la que puede adivinarse en el mural de la Casa del Deán su ascensión, coronación y glorificación, tal y como lo pregonan tres de los misterios gloriosos del rosario mariano, pues los otros misterios: los gozosos y los dolorosos fueron ya registrados en las profecías de las sibilas analizadas.
los otros misterios: los gozosos y los dolorosos fueron ya registrados en las profecías de las sibilas analizadas
DETALLE HISTÓRICO
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Por último, es importante señalar que en las cenefas de los murales fueron alternados motivos emblemáticos tanto europeos como mesoamericanos, pudiéndose identificar flora y fauna copiada de diversos códices prehispánicos y coloniales, que tienen relación directa con la divinidad, muchas de ellas de extracción zapoteca como las ha identificado el maestro Gustavo Mauleón Rodríguez. De igual manera, las figuras renacentistas que se
Querido poblano, siempre
pintaron en los murales hacen alusión a la mitología clásica que
serás bienvenido a esta tu
es otra manera de acercarse a la divinidad; cumpliéndose así
Casa del Deán para que la
lo que afirmaba el sabio Erwin Palm en su artículo sobre el sin-
conozcas de forma directa
cretismo de la Casa del Deán, vierten “a lo divino” las imágenes
y la presumas con tus fami-
del mundo de la antigüedad clásica; y justifican la frase latina
liares, amigos y conocidos.
mandada a esculpir por don Tomás de la Plaza en la portada de su casa “siempre sea la entrada y salida en nombre de Jesús”.
Te esperamos.
Por Ana Mary Ramos / mary.ramos@invitta.net
CINE
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Festivales de cine P
ocas fiestas de todas las que irrumpen en una ciudad, fascinan y atraen
al público tanto como un festival de cine. Su poder de hacer coincidir a directores, actores, productores, medios de comunicación y público en general, los convierte también en un marco de proyección para la ciudad y sus habitantes. El primer festival de cine se realizó en Venecia en 1932, por iniciativa de los empresarios hoteleros en la playa de la isla de Lido, que se encontraban preocupados por la dependencia del negocio turístico a los meses de verano. Ante el interés que el cine despertaba en las multitudes, y aprovechando la Exposición Bienal de las Artes preexistente en la ciudad, celebraron el primer festival.
Con los años, el Festival Internacional de Cine de Venecia adquirió renombre internacional, pero las influencias políticas afectaron su reputación de independiente. Después de que Olimpiada (1938), de Leni Riefenshtal, la documentalista oficial de la Alemania nazi, ganara el premio a mejor película, cineastas franceses y norteamericanos se unieron para fundar el Festival de Cannes. En 1950, Oscar Martay reunió un comité para crear el Festival Internacional de Cine en Berlín. Uno de sus objetivos era colaborar en el proceso hacia la democracia en una ciudad que aún se encontraba en ruinas. El público fungía como jurado y eso era para él, un ejemplo del mundo libre. En 1953, en España surge el Festival de San Sebastián, como una Semana Internacional de Cine impulsada por el comercio local, constituyéndose así los cuatro festivales más relevantes en el ámbito europeo y posiblemente, en el mundo. Un elemento clave en el mundo de los festivales de cine lo constituye la FIAPF (Federación Internacional de Asociaciones de Productores Cinematográficos) con sede en París y creada en 1933. La FIAPF regula los festivales de cine de
El primer festival de cine se realizó en Venecia en 1932
todo el mundo, los acredita y establece jerarquías de calidad de acuerdo con criterios tecnológicos y organizativos. Para que un evento sea considerado digno de una acreditación de la FIAPF tiene que cumplir con estándares mínimos, entre los que se encuentran: buena distribución a lo largo del año de los recursos obtenidos, selección apropiada de las películas y los jurados que forman parte del festival; instalaciones adecuadas para satisfacer a los corresponsales
CINE
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CINE
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de prensa internacionales, estrictas medidas para prevenir piratería o copia ilegal de las películas, evidencias de apoyo por parte de la industria del cine, seguro contra pérdida, robo o daño de las copias y calidad apropiada al evento en cuestión de publicidad y control de la información. Los más prestigiosos festivales son acreedores de la categoría A: Cannes, Venecia, Berlín, San Sebastián, Locarno, Karlovy Vary, Moscú, Mar de Plata, Shanghai, Tokio o El Cairo, poseen la categoría y esto obliga a que las películas en competición no puedan haber sido antes presentadas a concurso en otro festival internacional. Ahora bien, la no acreditación no significa necesariamente que el evento tenga un mal funcionamiento. La pertenencia a la FIAPF no es la única garantía de calidad y prestigio, ya que, por ejemplo, ningún festival norteamericano pertenece a la organización, ni siquiera el prestigioso Sundance. Muchos otros organizadores prefieren mantenerse escépticos ante el sentimiento de club privado de este sistema de validación. Con o sin acreditación de la FIAPF, los festivales de cine se han convertido casi en un reclamo de la sociedad, una oportunidad para la ciudad que los enmarca y un gran escaparate para las películas y sus directores. Los mismos espectadores que se alejan de las salas durante la programación ordinaria, se aglomeran por acudir al cine durante la celebración de los festivales.
Con o sin acreditación de la FIAPF, los Festivales de Cine se han convertido casi en un reclamo de la sociedad
PROMOVIENDO EL ARTE
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Pasi贸n y emociones
En encuentro con el arte a trav茅s de distintos sentidos y emociones
PROMOVIENDO EL ARTE
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Mónica Viderique El Camino, 2014.
PEDRO PÁRAMO (DE JUAN RULFO)
U
n encuentro de talento en Puebla se dio en la sala Franz Liszt de la 47 Poniente 703 el pasado 27 de febrero;
brindando a los invitados un derroche de pasión por el arte.
voces intensas, serenas, dulces, dolientes y añorantes
En primera instancia, el grupo de teatro encabezado por Humberto Moreno interpretó fragmentos del texto de la obra Pedro Páramo –camino a Comala… juramentos por cumplir…– son la razón de los movimientos en escena de seis actores, de voces intensas, serenas, dulces, dolientes y añorantes; haciendo un muro humano culmina el cuadro… oscuro final.
Por Pablo H. Posada / pablo@invitta.net
DESDE LA OTRA VENTANA
PROMOVIENDO EL ARTE
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Se ilumina la sala dando paso a la presentación de la obra pictórica, obra central de la noche, realizada por Mónica Viderique, la cual, basándose en los textos antes representados,
Paula Sotomayor, Humberto Moreno, Mónica Viderique, José Alfonso Armora, Deifilia Guzmán, Ignacio Moreno y Lorena Glez.
dio vuelo al sentimiento y la expresión del color sobre el lienzo, brindando al asistente una obra muy al estilo expresionista a la que denomina El Camino, lleno de matices rojos cálidos y ardientes, como grises rayando en lo oscuro que lleva de golpe al caluroso sendero rumbo a Comala; interpretaciones varias por parte de los asistentes, palabras de asombro, de festejo y un gran aplauso para la artista del pincel y óleo.
Mónica Viderique dio vuelo al sentimiento y la expresión
Al continuar la noche, se dio inicio a una temática poco vista y escuchada, –interpretar una obra pictórica mediante la música– donde Ignacio Moreno con su magistral ejecución al piano, brindó primero una pieza dedicada al recién fallecido Paco de Lucía…silencio momentáneo por parte de la
Maurilio Izúcar, Dafne Catzalco, Lorena Glez, Nuria Vaquer, Humberto Moreno y Paula Sotomayor.
concurrencia… y se retoma la música basándose en intensidades del color, para hacer sonar las teclas del armonioso piano de cola; Nacho le pidió a la gente que a la par de observar la obra que pintó Mónica, se concentrara en su oído para ubicar cuáles notas coinciden con los colores y así descubrir una pieza única, generada por un texto, interpretado teatralmente y plasmado en un lienzo que, a su vez, hace surgir una melodía completa. La noche se alargaba… una pieza más al piano interpretada a cuatro manos… aplausos… Los anfitriones de la gala artística -José Alfonso Armora y los artistas – cierran el evento con un sutil vino de la Rioja, que deja a flor de piel una intensa fusión de arte que se aprecia en Puebla, donde los seguidores de Invitta quedan convidados a repetir.
PROMOVIENDO EL ARTE
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GASTRONOMÍA
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La
CAVA
CASERA E
n el mundo del vino hay mucho por aprender; más aún si se es princi-
piante se debe preguntar de todo, dónde comprar, qué comprar, cómo guardar, con qué combinar en fin... Estas cuestiones y las que se vengan a la mente, por ello optamos por preguntarle a los expertos que nos pueden llevar de la mano en el conocimiento y gusto por el vino. El contenido ideal de una cava casera va muy ligado a la preferen-
Por Pablo García Migoya / pablo.garcía@invitta.net
cia de platillos y estilos de cocina (mexicana, española, etc.) al espacio, al dinero disponible y a los diferentes presupuestos de inversión en vinos. Pero sobre todo, se ha de estar bien seguro de que se dispone de las condiciones necesarias para que los vinos maduren de forma correcta si se trata de una inversión a largo plazo.
Hay pocos vinos blancos que se benefician
Cuando compre botellas para almacenarlas
de un reposo tan largo como un tinto, pero
recurra a un negociante de buena reputación
los hay. Nunca se deberán comprar vinos
y que pueda tener ofertas honestas.
blancos jóvenes o tintos de maceración carbónica para reposar.
Busque siempre los años bondadosos y tome nota según desee vinos para almace-
Lo que ponga en su bodega deberá estar de-
narlos a largo plazo o para beberlos pronto.
terminado por lo que le gusta beber, relación entre vinos y maridajes. Existe la teoría de
BLANCOS JÓVENES, FINOS Y
que no vale la pena almacenar vino espumo-
MANZANILLAS
so (cava, champagne) y es verdad hasta cierto punto. Los vinos espumosos con D.O.C.
Si son secos, deben servirse a entre 7 y 10
procedentes de grandes años, (reservas, mi-
ºC, pues una temperatura mayor resalta los
llesimes) se podrán conservar correctamente
valores alcohólicos, los aromas y su perso-
en una cava adecuada unos dos años. Los
nalidad, proporcionándole un sabor insípido.
jóvenes y blanc de blancs, de seis meses a un año. Pero, recuerde, solo se conservan en
Los blancos dulces deben beberse a una
una bodega adecuada. Una vez realizado el
temperatura de 5 ºC debido a su potencial
degüelle en la bodega de producción de ori-
de azúcar, que permite mantener los aro-
gen, los espumosos no ganan nada.
mas afrutados destacándose una viscosidad en la boca. Si se sirve a temperatura
Una teoría es que los tintos jóvenes son los
superior el dulzor pierde su armonía con los
ideales para la bodega. La primera decisión
caracteres etéreos del vino; se aísla hasta
es saber si el tipo de cosecha y vino son ap-
llegar a convertirse en jarabe.
tos para el envejecimiento (prolongado, medio, corto). En primer lugar puede comprar
El cava y los espumosos son perfectos en-
a buen precio cuando la cosecha es joven.
tre 6 y 8 ºC. A menor temperatura pierden
Además, comprar por caja le permite ver
los matices, y a mayor, resaltan los sabores
cómo va mejorando el vino.
amargos no deseables, y pierden su finura.
GASTRONOMÍA
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GASTRONOMÍA
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VINOS BLANCOS VIEJOS
TINTOS LIGEROS, JÓVENES Y AMONTILLADOS
Su temperatura más idónea oscila entre 10 ºC y 12 ºC. Esta temperatura mayor es
La temperatura idónea oscila entre 12 ºC y
imprescindible para mantener los aromas
16 ºC. En estos vinos no se busca la lige-
terciarios, es decir, los producidos por
reza ni la frescura, sino la expresión tánica
envejecimiento, aún más delicados que los
y la corpulencia. Es la temperatura ideal
aromas al fruto. De este modo se protegen
para acompañar los platos, ofreciendo un
y se equilibran las dos virtudes necesarias
contrapunto con la temperatura del menú.
en estos vinos: frutosidad y bouquet. TINTOS VIEJOS VINOS CLARETES Y ROSADOS
TEMPERATURA DEL SERVICIO DEL VINO
Para despertar los aromas terciarios de Sus características, a medio camino entre
oxidación y reducción, originarios en la
el blanco y el tinto, permiten ofrecerlos en-
crianza, se necesita una temperatura de
tre 10 ºC y 12 ºC grados. A menor tempe-
16 ºC a 18 º C. Con temperaturas más
ratura perderían los leves matices del tinto
elevadas resaltaría el alcohol, que es más
que aportan los hollejos y a mayor tempe-
volátil, enmascarando los sabores y aromas
ratura, delicadeza del mosto lágrima.
especiados del envejecimiento.
Blancos jóvenes finos y manzanillas 7-10 ºC Blancos dulces 6 ºC Cavas y espumosos 6 - 8 ºC Blancos añejos 10 - 12 ºC Claretes y rosados 10 - 12 ºC Tintos ligeros, jóvenes y amontillados 12-16 ºC Tintos con cuerpo y olorosos 14 - 18 ºC Tintos viejos 16 - 18 ºC Oporto y madeiras 12 - 14 ºC
Alemana
Española
Italiana
Mexicana
Aguila Negra
Allegue
Andiamo
Los Nevados
Av. 43 Poniente no. 316 Gabriel Pastor
Av. Juárez no.2909 La Paz
Av. Juárez 2317-A La Paz
(222) 2491212 Camarano
Pasaje del Ayuntamiento no. 1 altos
(222) 2431796
(222) 8681209 Casa del Mendrugo
Argentina
4 sur no. 304 Centro Histórico
Centro Comercial Angelópolis
(222) 2325148 El Abasto
(222) 2251545 Luna Sul Mare
Blvd. Esteban de Antuñano no. 1406
Calzada Zavaleta no.31
Ché Garufa San Martín Texmelucan No. 61 La Paz Av. Juárez No. 701 esq. 29 sur La Paz
(222) 2686819
(222) 1695948 Scattola
(222) 2489991
Francesa
Circuito Juan Pablo II no. 2706 El Vergel
Bistro y Vinos
(222) 8906121
Las Pampas do Brasil
Fresnos no. 3521 Las Ánimas
Japonesa
Av. Juárez no. 2924 - A La Paz
(222) 1697900 Ruta de los Vinos
(222) 8913753 Minas Gerais
Tezuitlán Sur no. 75 La Paz
La Estancia Argentina
Brasileña
(Las Espadas) Av. Juárez no. 2318 esq. 25 sur La Paz
(222) 2106665
Cortes Angus Puebla Lateral Autopista MexPue no. 7719
(222) 2686392 Jardín del Asador
Blvd. Héroes del 5 de Mayo no. 316
(222) 2964978
(222) 2438770 Sushi Itto
Internacional
Av. Juárez no. 2930 La Paz
Bodegas del Molino
(222) 2314759 Takeshi
Calzada del Bosque no. 12 Molino Sn. José del Puente
(222) 2490399 Casa de los Muñecos Calle 2 Norte no. 2 Centro Histórico
14 Sur no. 3314 Anzures
(222) 2424825 Negro Sal
(222) 5948027 La Silla
Calle 43 Poniente no. 315 Huexotitla
43 Poniente no. 507 Huexotitla
(222) 2112463 Sur 82
(222) 2112910 Parrillaje
Reforma Sur no. 82 La Paz
43 Poniente esq. 5 A Sur Gabriel Pastor
(222) 2989437
(222) 2378697
Shirushi
29 Sur no. 3512
(222) 2303009
Mariscos Cabo San Lucas Calle San Vicente de Paul 7508 Tres Cruces
(222) 2644253 La Choza del Pescador 23 Sur no. 2306 Volcanes
(222) 2430375 Los Pescadores Calzada Zavaleta no. 4126 Sta. Cruz Buenavista
(222) 4820390
(222) 2110624 Pollos Mazatepec Carr. Fed. Puebla-Atlixco km. 12.5
(222) 2832482 Pozolería San Agustín 31 Poniente 24 A local 3
(222) 5700571
RECOMENDAMOS
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INVITTADO
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Mario Iván Martínez
Por Angello WOLF / angello.wolf@invitta.net
compartirá su cariño por Cri cri con niños y niñas
M
ario Iván Martínez es un artista camaleónico que regresa a Puebla ahora con Cuentos de Cri Cri,
un proyecto donde se vale de marionetas y otros recursos visuales para incentivar la imaginación de los pequeños consentidos de todos los hogares, a quienes recordará la importancia de los valores familiares. Y porque los niños y niñas también disfrutan del teatro, sigue promoviendo puestas en escena para el público infantil este 2014. Así, el actor apasionado por Shakespeare, Moliere y la historia, reconoce que siente un gran cariño por su trabajo dirigido al que considera el público más difícil, que es el infantil: “Porque tienes que demostrar verdadero ingenio, paciencia y ese toque que te permita cautivarlos y mantenerlos a la
Trae a Puebla teatro infantil muy familiar
expectativa, muy pendientes de todo cuanto se comparte desde el escenario”. En ocasiones anteriores ha visitado la “Angelópolis” con obras como Diario de un Loco, del escritor ruso Nikolái Gógol, su más reciente trabajo. Pero este 2014 vuelve con cuentos de Gabilondo Soler, como ya ocurrió en 2009 en esta misma capital, siendo uno de los primeros eventos que ofreció el Complejo Cultural Universitario en aquel entonces, demostrando sus dones narrativos y como actor en un espectáculo muy colorido. Invitta Puebla: ¿Por qué estos cuentos y qué sabor de boca te deja el teatro infantil? Mario Iván Martínez: “También ellos merecen buen teatro y propuestas que los enriquezcan y hagan crecer con cosas positivas. Y qué mejor manera de celebrar el inicio del mes de
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los niños y las niñas, que con una serie de cuentos basados en las canciones de tan importante personaje que es Cri Cri”. Invitta Puebla: ¿Qué otros proyectos han impulsado para menores de edad? Mario Iván Martínez: “Precisamente para niños y niñas El Quijote de la Mancha, Fábulas de Samaniego y obras de autores contemporáneos como Héctor Anaya, con el único fin de que este esfuerzo ayude a ofrecerles buena literatura y música, sin temor a la calidad y a la cultura”. Así lo expresó el actor, músico y cuenta-cuentos que se ha dedicado a darle vida a diferentes personajes en distintos medios; lo mismo ha encarnado al Dr. John Brown en la cinta Como Agua para Chocolate, que a Maximiliano de Habsburgo en El Vuelo del Águila. En Cuentos de Cri Cri se incluyen temas como El Ratón Vaquero, El Baile de los Muñecos, El Ropero, Cucurumbé, Ratones Bomberos, Cochinitos Dormilones, entre otros. Cabe resaltar que no es el primer espectáculo para niños y niñas que ofrece en gira por todo el país, ya que a finales del año pasado promovió Una Navidad de Cuentos, pues asegura que los menores merecen espectáculos para su sano entretenimiento. “Es una manera de inculcarles las tradiciones de fin de año y Navidad, por lo que toca a otros cuentos, cada pasaje presenta la enseñanza de valores y sentimientos importantes para las personas”.
sin temor a la calidad y a la cultura
SEMBLANZA Mario Iván Martínez realizó estudios de teatro y música en la Academia de Música y Arte Dramático de Londres, LAMDA. En México sus mentores fueron Julio Castillo y Héctor Mendoza. En cinco ocasiones, la Academia Mexicana de Críticos de Teatro (que fundara don Rafael Solana) le ha otorgado el premio al mejor actor del año. Dos de ellos por su propuesta teatral infantil, Un rato para Imaginar.
En CINCO ocasiones, la Academia Mexicana de Críticos de Teatro le ha otorgado el premio al mejor actor del año
Su trabajo actoral en teatro y televisión incluye personajes como Yago (Otelo), Molina (El Beso de la Mujer Araña), Dr. Paré (De Monstruos y Prodigios), Racine (Molière), Maximiliano de Habsburgo (El Vuelo del Águila), Renato Piquet (Amor Real), Agustín de Iturbide (El Año que fuimos Imperio). En dos ocasiones ha sido nominado al premio Ariel que otorga la Academia Mexicana de Ciencias y Artes Cinematográficas, resultando ganador por su trabajo en la cinta Como Agua para Chocolate, de Alfonso Arau. Por esta misma producción también recibió el premio ACE que otorga la Asociación de Críticos Latinos de Nueva York.
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Como actor, cuenta-cuentos, diseñador de vestuario y cantante de música antigua, ha representado a México en importantes festivales internacionales como los de Estambul, Cádiz, Montreal y Manizales, así como en varias ediciones del Festival Internacional Cervantino y en la Real Academia de las Artes en Londres, Inglaterra. Con frecuencia, importantes recintos nacionales abren las puertas a su trabajo. Destaca su colaboración como productor y narrador de los conciertos didácticos que propicia la Orquesta Sinfónica Nacional en el Palacio de las Bellas Artes. Asimismo, su depurada y exitosa colección de audio-libros para niños y jóvenes alcanza ya los veinte volúmenes. En los ámbitos de la música y el arte escénico ha colaborado con artistas de la talla de Salma Hayek, Carlos Miguel Prieto, Héctor Bonilla, José Solé, la soprano Lourdes Ambriz, Diego Luna y Angelina Jolie.
Con frecuencia, importantes recintos nacionales abren las puertas a su trabajo
Como cantante solista editó Música en la Obra y el Tiempo de Shakespeare, con el laudista Antonio Corona. Actualmente es tenor del ensamble polifónico de música antigua Armonicus Cuatro. En 2012 participó con el personaje de Alex en La madriguera, obra ganadora del premio Pulitzer, del norteamericano David Lindsay Abaire, bajo la dirección de Iona Weissberg, al lado de las hermanas Ludwika y Dominika Paleta, Isela Vega y Luis Arrieta, producidos por Guillermo Wiechers y Juan Torres. De octubre de 2012 a abril de 2013 presentó Diario de un Loco, de Nikolái Gógol al contar con la dirección de su prima Luly Rede en el Teatro Helénico, con gran éxito.
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Dr. Miguel de J. Gali / miguel.gali@invitta.net
MÉDICA
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T
oda mujer que tenga o haya tenido vida
sexual, con o sin hijos, y sin importar su edad, debe acudir al ginecólogo cada seis meses para realizarse un chequeo completo.
CONSEJOS MÉDICOS PARA ella
Cualquier enfermedad de la glándula mamaria que se diagnostique a tiempo tiene tratamiento, con buenos resultados
El procedimiento consiste en revisar la glándula mamaria para descartar problemas como quistes, tumores, fibromas, secreción láctea condicionada por desarreglo hormonal, y/o cáncer mamario. Cualquier enfermedad de la glándula mamaria que se diagnostique a tiempo tiene tratamiento, con buenos resultados para la paciente. Además, el chequeo también incluye un Papanicolau, un estudio inofensivo, rápido y barato que sirve para descartar la existencia de cáncer a nivel del cuello de la matriz. Este examen también diagnostica infecciones vaginales y sus tipos, como el llamado “flujo” que se manifiesta por un escurrimiento de color, blanco, amarillo o verde que mancha la ropa interior y, en algunas ocasiones, tiene mal olor.
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Otro factor importante del papanicolau es la valoración hormonal de la paciente en el momento del estudio. Si usted desea mantener su control natal, acuda al ginecólogo para conocer el método anticonceptivo adecuado y menos problemas le vaya a condicionar, pues es frecuente encontrar a mujeres que usan métodos anticonceptivos recomendados por el farmacéutico, la hermana, la amiga, sin saber si su organismo los aceptará. En relación a las duchas vaginales o lavados vaginales que tan frecuentemente se realizan algunas mujeres, supuestamente por higiene, es incorrecto; estos solo deberán realizarse bajo estricta prescripción medica, ya que despulen las paredes de la vagina y facilitan la proliferación de infecciones o derivan en problemas serios. Recuerde, cuando acuda a una consulta con el ginecólogo nunca se quede con dudas, pregunte todo lo que crea necesario, pues va de por medio su salud.
cuando acuda a una consulta con el ginecólogo nunca se quede con dudas
SALUD
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DIEZ HÁBITOS SANOS PARA SER UN DEPORTISTA DE 10 (3/10)
Por Badía B. Bonilla Luna / badia.bonilla@invitta.net
Sigue los principios de una dieta saludable CAUSA Y EFECTO
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os deportistas no requieren añadir nutrimentos extras a la dieta siempre y cuando su alimentación habitual incluya: »» Cantidades importantes de frutas y verduras »» Suficientes cereales y leguminosas »» Pequeñas porciones de alimentos de origen animal »» Lo menos posible de grasas y azúcares
con una dieta variada disfrutarás más las comidas
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RECOMENDACIÓN Cuida siempre tu alimentación: Comúnmente, los deportistas ponen mucha atención a lo que comen antes de una prueba importante, pero a menudo, descuidan su alimentación diaria para el entrenamiento. Desafortunadamente no podrán competir al máximo si no entrenan también su alimentación en la forma adecuada. Recuerda: Con una dieta variada disfrutarás más las comidas y al mismo tiempo, recibirás una gran variedad de nutrimentos necesarios para un mejor desempeño. Las dietas que se basan solo en pastas o pollo, son limitadas y conducen a la fatiga crónica. Si tienes dudas, acércate a un profesional en la materia. [CONTINUARÁ]
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¿YA LE CONTASTE A TUS HIJOS?
¿ESTAREMOS
Por Samuel Bonilla Rodríguez / samuel@invitta.net
SobreHombros
SOLOS? L
uego de una batalla inusualmente larga, a través de toda la extensión de la casa, por
debajo de las camas y encima de los muebles – en lo que parece más un golpe de suerte que el resultado de la aplicación de mi inteligencia claramente más desarrollada – logro finalmente quitarle el zapato al perro, antes de que lo termine de romper.
El daño es reparable – me digo a modo de
que envíen señales a través del espacio en una
consuelo – mientras el pequeño rufián me ob-
especie de conversación galáctica. Después
serva perplejo desde la esquina en la que fue
de 50 años, aún no hemos tenido éxito.
derrotado. A pesar de mis mejores esfuerzos por explicarle la importancia de mis prendas
Muchas son las razones propuestas para esta
de vestir, su cerebro no es lo suficientemen-
aparente soledad cósmica, principal entre
te complejo como para entender por qué no
ellas que simplemente no hemos estudiado
debe morderlas y arañarlas. Nuestras maneras
suficientes sistemas solares, de los más de
de comunicarnos son demasiado disparejas
100 mil millones que flotan en nuestra galaxia.
para un diálogo claro, cortesía de linajes ge-
Aunque por medio siglo hemos estado viendo
néticos separados hace unos 65 millones de
hacia el cielo, hay que admitir que la tecnolo-
años. Somos familia, pero hace mucho no nos
gía moderna de información, tanto a nivel de
entendemos como antaño.
procesamiento como de conectividad, apenas tiene alrededor de una década de haber
Aun así, ante mi mirada penetrante, algo en él
alcanzado un potencial verdaderamente signi-
reconoce mi pesar. Después de un breve inter-
ficativo. Hasta ahora se han estudiado un par
cambio de silencio interespecies, se reconstru-
de miles de estrellas – en los próximos años,
ye un pequeño eslabón en el puente de nues-
el avance tecnológico permitirá elevar ese nú-
tra herencia común. Los mamíferos – seamos
mero a los millones.
peludos y cuadrúpedos o bípedos y lampiños – somos animales sociales, y finalmente el pe-
Adicionalmente, debemos comprender que
rro comprende que no estoy contento con lo
nuestro vecindario galáctico podría estar lleno
sucedido. Un lamido, una expresión cabizbaja,
del tipo de vida que no transmite señales de
y la reconciliación está encaminada.
radio. Como la Tierra de hace apenas unos siglos, un planeta podría estar lleno de bac-
Esta brecha comunicacional – entre habitantes
terias, plantas y animales – civilizaciones in-
de un mismo planeta – se presenta como un
cluso – y ser indetectable a nivel de señales
fuerte contraste con nuestra ilusión generaliza-
electromagnéticas. En estos casos se aplica la
da de algún día conversar con especies extra-
“espectroscopia”.
terrestres – el afamado “primer contacto”. Navegando las escalas inimaginables del tiempo
Planes publicados recientemente proponen
profundo del universo, sondeamos la noche
usar el telescopio espacial James Webb –a
con nuestros radiotelescopios en la esperanza
ser lanzado en 2018– para identificar exo-
de encontrar civilizaciones entre las estrellas,
planetas con atmósferas sustanciales y bien
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oxigenadas (algo que solo la vida logra, según
El significado de cada parámetro (junto con las
sabemos), los cuales nos revelarán posibles
estimaciones del propio Drake) es el siguiente:
mundos habitados que estudiar más a fondo. R* es el número de estrellas que se forman Suena increíble al decirlo, pero parece muy
cada año en la galaxia (unas 10).
probable que pertenezcamos a la generación
fp es el porcentaje de dichas estrellas que tie-
que finalmente encuentre vida más allá de
nen planetas (0.5)
nuestro planeta. Nuestro concepto de univer-
ne es, para cada estrella, el número promedio
so cambiará para siempre ante esta revelación.
de planetas que tendrían condiciones donde se pudiese desarrollar teóricamente la vida (2)
Comunicarnos con ellos es otra historia, que
fl es la fracción de dichos planetas que desa-
para el radioastrónomo y presidente del Insti-
rrollaría efectivamente vida, como la conoce-
tuto SETI (Search of Extra-terrestrial Intelligen-
mos, basada en moléculas de carbono.
ce, es decir, “búsqueda de inteligencia extra-
fi indica la fracción de planetas con vida donde
terrestre”) Frank Drake, es una cuestión que
dicha vida evolucionaría hacia especies inteli-
nuestra matemática puede calcular:
gentes (0.01) fc indica la fracción de dichas especies inteli-
N = R *·fp· n e·fl· fi·fc· L
gentes que desarrollarán tecnología capaz de emitir señales de radio (0.01)
LA ECUACIÓN DE DRAKE
L sería el tiempo promedio en que una civili-
Se trata de una fórmula que trata de obtener
zación inteligente con capacidad de emitir se-
el número de civilizaciones inteligentes detec-
ñales podría mantenerse activa (10000 años).
tables que nacen cada año en nuestra galaxia. Su expresión viene dada por N = R*·fp·ne·fl·fi·-
Con las estimaciones de Drake, resulta que se
fc·L, donde N es el número de supuestas civili-
crean 10 posibles civilizaciones extraterrestres
zaciones inteligentes detectables, y los demás
detectables por año en nuestra galaxia.
parámetros son variables.
TE INVITTAMOS A VISITAR EL INAOE EN TONANTZINTLA, PUEBLA
can de demasiado optimistas, según estudios posteriores. En particular, si tomamos el ejemplo de la Tierra y analizamos cuánto tiempo ha existido vida inteligente sobre ella (200.000 años), comparándolo con el tiempo total de existencia de vida (3.700 millones), obtendríamos un valor de fi mucho más limitado (y realista) de 0.000054. Otro parámetro con el que Drake fue muy optimista es ne. Basándonos en resultados empíricos, a pesar de que en nuestro sistema solar sí hay dos planetas con posibilidades teóricas de albergar vida (Tierra y Marte), esto parece ser muy excepcional, ya que de todos los exoplanetas encontrados fuera de nuestro sistema, son muy pocos los que podrían albergar vida. Así que usando la propia ecuación de Drake, con unos parámetros mucho más conservadores, se obtienen resultados desalentadores, de no más de una civilización detectable en un intervalo de millones de años. A pesar de todo, incluso con estas estimaciones restrictivas, Michael Shermer llegó a la conclusión de que en todo el Universo conocido deberían existir unas 5 mil civilizaciones inteligentes, con capacidad de comunicarse en esta ventana generacional, con nuestra especie. Así que, matemáticamente hablando, parece que no estaremos solos mi perro y yo.
SECCIÓN
Sin embargo, los parámetros de Drake pe-
ENTREVISTA
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Samuel MacNaught
pintor que conecta nuestros sentidos con sus obras
omo cada artista que comparte su inspiración a través de sus obras, Samuel McNaught Barbizani, talen-
toso pintor orgullosamente poblano invita al espectador a la reflexión con su trabajo, que inicia con ideas que nacen en su
“Busco plasmar la esencia que anhelamos aprehender de nosotros mismos”
taller donde les da forma con pinceladas sensibles, logrando cuadros que conectan con los sentidos. Ahora comparte su sentir con Invitta Puebla para que más personas descubran lo que busca transmitir. “Busco plasmar la esencia que anhelamos aprehender de nosotros mismos y que en determinadas situaciones o momentos de sensibilidad llegamos a percibir más claramente; cada una de mis piezas, las más recientes, muestran imágenes que involucran los hilos, las cuerdas y los tejidos, pintados o modelados que intentan representar la piel de nuestro ser interior, la trama de nuestra conciencia”, comentó. Al artista plástico de 45 años de edad, con una trayectoria de más de 18 en el medio cultural, se le recuerda por su más reciente exposición que tuvo como sede la Galería de Arte del Complejo Cultural Universitario bajo el título “De hilos, cuerdas y tejidos”. Se trata de pinturas que fueron elaboradas en óleo sobre tela, mixta gráfica y óleo sobre tela, así como madera, óleo y acrílico sobre madera, óleo y encáustica sobre tela. Cabe resaltar que también se dedica a la escultura, confirmó McNaught Barbizani: “Desde muy niño inició este gusto por la escultura y la pintura, algo que fui combinando para no dejar de lado algunas de estas expresiones, pero también porque mis primeros trabajos estaban enfocados a grabados que iniciaron con técnicas aguafuerte y aguatinta”. Su última exhibición incluyó 62 pinturas, tres esculturas, dos grabados y dos cerámicas.
Izquierda: Atando Cabos Arriba: La Carga Consciente (Fragmento)
Por Angello WOLF / angello.wolf@invitta.net
C
ENTREVISTA
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Invitta Puebla: ¿Cómo comienzas a trabajar obras plásticas y quién fue de tus primeros mentores que te ayudó para descubrir tu talento como artista? Samuel McNaught: “Fue el maestro Germán Torres Ojeda que puso un taller cerca de donde vivía cuando era estudiante aún, ahí aprendí mucho de diferentes técnicas”. Invitta Puebla: ¿Qué te inspira para crear tus pinturas y cómo explicas el proceso de desarrollo de cada cuadro que lleva un tema de fondo? Samuel McNaught: “Cualquier tema es motivo para crear, pero sobre todo porque implica un sentir muy personal, para expresar que todo el universo está entrelazado”. Invitta Puebla: ¿Entonces presentas pinturas para hacer reflexionar al espectador y que analicen aspectos cotidianos de la vida?
Reflejos y Transparencias
ENTREVISTA
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Samuel McNaught: “Así es, porque es un tejido natural la sociedad, formada por hilos que nos conectan a todos, pero también que nos demos cuenta de la grandeza de la vida”. Vale resaltar que Samuel es reconocido por su particular mane-
La Isla
jo de los colores, luces, sombras y texturas que atrapan al es-
“Cualquier tema es motivo para crear, porque implica un sentir muy personal”
pectador en su mundo reflexivo y profundo. Crea en su hogar distintas obras a partir de su conocimiento de dibujo, pintura, modelado y talla en madera, además de los cursos de grabado y aerografía que tomó con el maestro Bulmaro Escobar y de grabado con el maestro José Lazcarro. El talentoso poblano, además, fue pupilo del maestro Alberto Ibáñez; en vitral con el maestro Rodríguez Lago, y en fotografía de retrato en Kodak de México; y en la Universidad de York, en Inglaterra, estudió dibujo de la figura humana. Además, cuenta
ENTREVISTA
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con obras realizadas en diversas disciplinas y técnicas, con lo que ha participado en más de 20 exposiciones individuales y colectivas, en festivales y subastas. “Se puede crear algo tridimensional que explique muchas cosas, eso trato de presentar con cada pintura, no sé explicarlo claramente pero, por ejemplo, lo que yo percibo es que todo está formado en líneas entrelazadas, somos producto de esa red que nos permite compartir experiencias y vivencias de ese tejido social que plasmo con ideas”, agregó McNaught, que ha creado obras artísticas que forman parte de colecciones
Presencia-Ausencia (Fragmento)
privadas en México y otros países.
“todo está formado en líneas entrelazadas, somos producto de esa red que nos permite compartir experiencias”
5 6:30 p.m. Sábados Literarios Silogismos de la amargura, región 4 Lectura de obras Daniel Carpinteyro con improvisación musical de jarana y piano 6 4:30 p.m. Domingos Fantásticos Juglaría cuentos Sesión de cuenta cuentos con Juglaría Circo y Narración 7 al 11 7:30 p.m. Cameralia Festival de Música de Cámara de la Licenciatura en Música de la UDLAP 12 7:30 p.m. AD/OPTA & ADAPTA Inauguración de la muestra de trabajos AD/OPTA & ADAPTA Sexta edición-video, performance, fotografía 13 4:30 p.m. Domingos Fantásticos Yo y la danza contemporánea Taller de danza contemporánea con Andrea Carmona, de la compañía Mudanza
Cynthia Rodríguez, Ximena Romo y Lalo España
Fotografía: Angello WOLF
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AGENDA ABRIL CAPILLA DEL ARTE UDLAP
FAMOSOS QUE YA CONOCEN INVITTA PUEBLA
18 6:30 p.m. Viernes de Cinexpectativas Ciclo Cuerpo Arquitectónico Mi tío (Mon Oncle) (Dir. Jacques Tati)
Patricia Reyes Spíndola
16 7:30 p.m. Miércoles Musicales Los Tonos Humanos Música barroca
20 4:30 p.m. Domingos Fantásticos Juglaría cuentos Sesión de cuentos con Juglaria Circo y Narración 23 7:30 p.m. Miércoles de Musicales Concierto acusmático: Cine para el oído Concierto electroacústico con los ojos vendados. Obras bolivianas y mexicanas, presentadas por Alejandro Reyes Tlacatelpa 25 6:30 p.m. Viernes de Cinexpectativas Ciclo Cuerpo Arquitectónico THX1131 (Dir. Jacques Tati)
Ilse Ikeda
19 5 a 7 p.m. Noche de Museos Visita guiada a las 6 p.m.
Los Tigres del Norte
5 a 10 p.m. Noches de Museos Película 6:30 p.m. Visita guiada 5:30 y 9 p.m.
Mariano Palacios y Mauricio Abularach
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26 11 a 19 hrs. UDLAP & Friends Editatón Wikipedia: Artistas mexicanos Charlas wikipedistas y maratón de edición de fichas de artistas mexicanos 27 4:30 p.m. Domingos Fantásticos Cuentos y Pun Cata Plas Plas Sesión de cuenta cuentos con Gala
Erick Elías
Paulina Goto
30 7:30 p.m. Miércoles de Musicales Bocadillos Musicales Recital de estudiantes de música de la UDLAP
ESPECTﾃ，ULOS
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