É d i to
le littoral marocain, terroir inédit d’expression culturelle et artistique par julien rateau
Quelque 3 000 kilomètres de côtes découpées de falaises, de criques et de plages, équipées de marinas à la pointe des équipements modernes, font du Maroc, du Cap Spartel à Saidia à l’est et Dakhla au sud, un pays de réelle ouverture vers l’Europe d’un côté, vers l’Afrique subsaharienne de l’autre – deux civilisations qui contribuèrent et contribuent encore à façonner l’identité historique et culturelle du Royaume. De cette ouverture sur le monde, le littoral a su saisir les stimulations pour développer de multiples expressions artistiques, aussi bien dans les domaines de la musique que de la peinture, de la sculpture ou de la photographie. À l’heure où vient d’être inauguré le Musée Mohammed VI
« Qui a vécu au Maroc ne s’en déprend jamais. Son histoire est un livre qu’on ne se lasse pas de feuilleter. Son peuple est un ami que l’on se plaît à retrouver. Et sa terre un tableau qu’on s’enchante toujours à contempler. » Maurice Druon, de l’Académie française et de l’Académie du Royaume du Maroc pour la civilisation de l’eau au Maroc, en hommage aux ressources du pays et au génie hydraulique de ses habitants, Couleurs Maroc se réjouit, en cette saison estivale, de conduire ses lecteurs de rivage en rivage à la découver te esthétique non seulement de maints paradis sauvages mais aussi et surtout d’un terroir inédit d’expression culturelle et artistique.
Photo de couverture : Yann GouGeon. Fatima Zohra elhorre (miss maroc 2015) est habillée avec une robe dior stYlisme Widad anoua. remerciements à océan vaGabond.
en toile de coton à Plastron caPitonné.
WWW.maGaZine-couleursmaroc.com WWW.Facebook.com/couleurs-maroc 1429746053931360/
C ouleurs M aroC est édité par la soCiété art pour art, en Gestion Pour comPte de la société couleurs com casablanca : tél. + 212 (0)6 60 10 84 85 marrakech : douar touGana - n° 655 a - tassoultante, oasis hassan ii - tél. + 212 (0)5 24 39 00 47 direCteur général et direCteur d’édition : Julien rateau direction.couleursmaroc@Gmail.com
direCteur de publiCation :YousseF mouhYi Secrétariat de rédaction : Guillaume rateau
Guillaumerateau@Yahoo.Fr
Secrétariat de direction : inès belamria ines.couleursmaroc@Gmail.com direction artiStique et maquette : Julien rateau GraphiSme publicitéS : abdelWaFi echikY. ont collaboré à ce numéro : rédacteurs et stYliste : Widad anoua, Julien antinoFF, carole belahrach, corinne cauvin, anastasia chelini, lorraine léonard, michel roussel, rachid rachidi bastaoui. PhotoGraPhes : Jean-Yves Gabriele, Yann GouGeon, raYmond Paul Julien, delPhine Warin. illustrations de imad lamkoutar/esav marrakech déPartement desiGn GraPhique.
couverture : studio harcourt Paris. reMerCieMent à : hicham el madi Pour l’utilisation de son motiF n&b ZelliGe. publiCité & développement : direction.couleursmaroc@Gmail.com tél. + 212 (0)6 60 10 84 85 - + 212 (0)6 14 09 90 16
maroc : tom aubertel France et international : laurence rateau iMpression : YousseF imPressions distribution MaroC : sochePress distribution FranCe : Presstalis dépôt légal : n°5/07s. issn : en cours
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
SOMMETOUTE - fusiodesign.com
UNE NOUVELLE SOURCE DE RÊVES ET D’ÉMOTIONS
PAR AMOUR DE LA VIE, ÉCLÔT LE JARDIN DU ROYAL MANSOUR Sous les palmiers, parmi les oliviers s’élèvent d’élégants pavillons autour d’une piscine. Une journée de détente s’annonce. La lumière, les plantes, les parfums font régner l’harmonie de la douceur de vivre. Tout à côté, à l’ombre des pergolas, commence la fête des saveurs et des sens quand à chaque heure de la journée, sur les tables se renouvellent les tentations d’une gastronomie pleine de surprises. C’est déjà, toujours et plus que jamais l’esprit du Royal Mansour Marrakech, dans la plus vive tradition du jardin marocain.
Ouvert tous les jours de 9h00 à minuit. Day pass : 1 500 MAD incluant un déjeuner et un transat. Pavillon : 3 500 MAD incluant déjeuner et soin des pieds Bastien Gonzalez pour deux personnes. TEL.+212 (0) 529 80 80 80
www.royalmansour.com
A CCESSOIRES
DESIGN
NOUVEAUTÉS
ADN
Pour elle, pour lui
BRACELET BYSLY PARIS Bracelet unisexe roblès et rubyzoisite en vente au 33 majorelle 133, rue yves St laurent, marrakech www.BySlypariS.com
Magnétique
BRACELET BYSLY PARIS Bracelet homme en cuir, fermoir magnétique en acier inoxydable. en vente au 33 majorelle 133, rue yves St laurent, marrakech www.BySlypariS.com
Déco
OEUF D’AUTRUCHE Socle en laiton www.horizon-lifeStyle.com
HAVAIANAS NAUTIC AL inspirées du monde de la voile, les nouvelles havaianas « nautical » nous rappellent la beautéet la libertéde la vie en haute mer. la collection nautical est déclinée en version « Slim » dans deux couleurs. elle est aussi disponible pour les hommes en version top dans trois coloris et imprimés élégants. www.havaianaS.com
Bienvenue à bord !
Espiègle
NOUVEAU PARFUM MISS DIOR vive et colorée, miss Dior absolutely Blooming est une gourmandise florale déraisonnable à laquelle on ne cesse de revenir. Son départ de notes de fruits rouges acidulés est joyeux et saisissant. au cœur, un sublime duo de roses de Grasse et de roses Damascena vient enlacer un accord de pivoines sensuelles. cette floraison infinie de fleurs fraîches est confortée par un fond de notes de muscs blancs. www.Dior.com
46
14 16 22
60
aCTUS À Livre ouvert Le Fou du Roi de mahi Binebine.
L’événement Dior, les 70 ans d’un mythe.
rendez-vous L’agenda des événements culturels majeurs : vernissages, concerts, expositions, théâtre, ateliers, conférences... et quelques belles adresses dans le vent. Le musée mohammed Vi pour la civilisation de l’eau au maroc (p. 28). Le musée du parfum de marrakech (p. 32). Villa Taylor (p. 34). L’institut du monde arabe, Paris (p. 36). L’institut Français du maroc (p. 42). Dar moulay ali (p. 44).
46
magazine Le LittoraL marocain, de rivage en rivage
Océan Vagabond Dakhla (p. 52). Le tour du maroc à la voile (p. 58). Une Écossaise sur la lagune (p. 60). À Tifnit... (p. 64). De Sidi Kaouki à imessouane (p. 70). Raymond Paul Julien & Co (p. 72). L’atelier, bar et cours de cuisine (p. 86). Le peintre Daniel gastaud (p. 88). Oualidia (p. 90). Le sculpteur Vito Tongiani (p. 92). L’iglesia el Jadida by Beldi (p. 94). La créatrice Bouchra Salih (p. 100). Les artistes Senzo et abid (p. 101). au royaume de la glisse (p. 102). Youride Shop & School (p. 104). eden island Beach Club (p. 106). moulay Bousselham (p. 108). Fayçal azizi. L’École de Tétouan. (p. 110). Une sélection de belles adresses (p. 112).
couleurs maroc #58 / juillet août septembre 2017
sommaire
36 120
28
90 16
106
122 TenTaTiOnS
116 118 120 122 126 128 134 136 138
au vert atelier KLP.
HigH-tecH SubliO.
dans La peau de... ghita Benaicha, pilote de ligne.
atmospHère Villa K.
À vivre Fairmont Royal Palm golf.
downtown Le Casablanca Hôtel.
excLusif Palais aziza.
en vue Villa Jennah.
gros pLan archemia Design.
52
140 142 156 160 162 164 166 170 172
design Horizon.
mode Dans le vent.
saveurs el Beldi.
en médina Terrasse des épices.
toc toque Les tables du naoura Barrière.
gaLerie maCma.
de L’aube À L’aube Une sélection d’adresses festives et gourmandes.
Les gens L’actualité pipole.
carnet d’adresses Hôtels, spas, restaurants, boutiques dans le Royaume…
A ctu
à livre ouvert
Le Fou du Roi Mahi Binebine Par anastasia chelini
c’eSt L’un
deS artiSteS MarocainS LeS pLuS
connuS de Sa gÉnÉration. Figure de proue de La Scène artiStique conteMporaine ,
Mahi BineBine eSt L’un deS rareS à jongLer avec un MêMe Brio entre LittÉrature , peinture et ScuLpture. avec
Le Fou
du
Roi,
Son dixièMe ouvrage , iL nouS Livre un roMan intenSe et ÉMouvant, entre draMe et huMour…
Q
uel est le propos de ce nouveau roman ? il s’agit d’une histoire familiale. Mon père a été pendant quarante ans le premier courtisan de hassan ii, auprès duquel il exerçait en tant que « fou du roi », c’est-à-dire en tant que poète, érudit, conteur, conseiller… pendant que mon père travaillait au palais, mon frère participait quant à lui à la tentative de putsch du 10 juillet 1971, ou « coup d’État des aviateurs ». cette mutinerie avait pour but de tuer le roi – ce faisant, mon frère condam-
« comme une déclaration d’amour posthume... » nait également mon père, car l’implication du fils faisait planer sur le père des soupçons de complicité. Suite au coup d’État manqué, mon frère fut envoyé au bagne de tazmamart. et mon père, attiré par les lumières de la cour, poursuivit son travail au palais, reniant publiquement son fils. ce drame a engendré une véritable dislocation familiale, à la manière d’une tragédie shakespearienne. c’est ce qui fait la matière du roman. Le livre ménage malgré tout des passages assez drôles… Le Fou du Roi est aussi un récit de la vie à la cour, avec ses intrigues entre courtisans. de plus, il livre en filigrane une réflexion sur le pouvoir, sur la manière dont il détériore jusqu’à l’amour parental et conjugal. Avez-vous trouvé dans l’écriture de ce livre un effet cathartique ? ce roman est pour moi une réconciliation. il a ouvert la voie au pardon.
14
S i g n at u r e # 1 / 1 5 av r i l m a i
15 juin 2011
j’y ai créé une relation avec mon père. au fond, Le Fou du Roi fonctionne comme une déclaration d’amour posthume à ce père auquel je rends enfin la parole, puisque j’ai fait de lui le narrateur de l’histoire. Quel accueil votre livre a-t-il reçu ? il marche très bien, aussi bien auprès des lecteurs que de la critique, où il a bénéficié d’un bel écho. au Maroc d’abord, mais aussi dans de nombreux médias français – Le Monde, L’express, rFi, France inter, tv5 Monde, l’émission « Salut les terriens »…
mémo Éditeur Maroc : Le Fennec Éditeur France : Stock
a ctu
l’événement
Texte Lorraine Léonard Photos Dr
Dior Les 70 ans d’un mythe
S
P
70e anniversaire de la maison de haute couture parisienne fondée par christian dior, le musée des arts décoratifs de paris accueille jusqu’au 7 janvier 2018 une exposition rétrospective exceptionnelle. « christian dior, couturier du rêve » présente 300 des plus emblématiques créations et nous invite, au fil d’une scénographie cousue main, à plonger dans l’univers artistique de celui qui révolutionna la mode… our célébrer le
ci-dessus : christian dior dessinant, vers 1950. (Photo : WiLLy mayWaLd) Page de gauche : renée, PLace de La concorde, aout̂ 1947. ensembLe PaLais de gLace, coLLection haute couture automne-hiver
1947 (Ligne coroLLe). de jeunes zazous
« Christian Dior, couturier du rêve » : musée des Arts décoratifs, 107, rue de Rivoli, Paris 1er, www.lesartsdecoratifs.fr. Du mardi au dimanche, de 11 h à 18 h.
se retournent sur Le mannequin
renée qui
fait virevoLter sa juPe en coroLLe embLématique du
i le fondateur de la maison de couture éponyme aura, au sortir de la deuxième guerre mondiale, réenchanté la mode, redonné aux femmes le goût de plaire, fait rayonner la france aux quatre coins du monde et permis à ses héritiers de bâtir l’un des géants mondiaux de l’industrie du luxe, l’exposition « christian dior, couturier du rêve » nous propose d’aller plus loin pour découvrir l’homme de l’art et l’amoureux des musées que fut l’inventeur du « new look », en explorant les liens qu’il a su tisser entre la couture et toutes les formes d’art. car bien avant de s’orienter vers la mode, christian dior, directeur associé de deux galeries d’art à paris dans les années 1930, exposait et côtoyait dalí, giacometti, Klee, miró ou picasso, avait pour intimes max jacob et jean cocteau. amateur d’antiquités et d’objets d’art, collectionneur d’art nouveau et décorateur passionné par le xviiie siècle, amoureux des jardins aussi, il a puisé dans toutes ces sources tant pour agrémenter ses résidences privées que pour définir l’esthétique de sa maison de couture et de ses créations. on découvre ainsi que ses robes sont empreintes de références à la peinture, à la sculpture, mais aussi à tout ce qui compose l’art de vivre : papiers peints, étoffes, porcelaines ou chinoiseries. toutes ces thématiques créatives, sur lesquelles ses successeurs sont revenus comme sur des leitmotivs – hier Yves saint laurent, marc bohan, gianfranco ferré, john galliano et raf simons, aujourd’hui maria grazia chiuri – sont tour à tour dévoilées : l’art et la photographie, la profusion des couleurs et des textures, l’élégance stricte parisienne, la référence au décor néoclassique, les trésors de l’exotisme, la fascination pour le thème floral. outre les quelque 300 robes de haute couture conçues de 1947 à nos jours, et pour la première fois de manière aussi exhaustive, sont présentés toiles d’atelier et photographies de mode, ainsi que plusieurs centaines de documents – illustrations, croquis, photographies de reportage, lettres et manuscrits, documents publicitaires… –, et d’objets de mode – chapeaux, bijoux, sacs, chaussures, flacons de parfums… les deux commissaires de l’exposition, florence müller et olivier gabet, ont construit leur propos selon un parcours chronologique et thématique réunissant et investissant, pour la première fois réunis ensemble, les espaces dédiés à la mode ainsi que ceux de la nef du musée des arts décoratifs, soit près de 3 000 mètres carrés de rêve et de poésie absolus.
Le musée des arts décoratifs dans Les années 1930.
neW Look. (Photo : richard avedon) couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
17
l’événement
taiLLeur B ar . h aute
couture PrintemPs - é t é
1947.
c es
– coLLections haute couture automne - hiver 1948, PrintemPs - é t é 1949, automne - hiver 1951 et PrintemPs - é t é 1955 – sont ré v é L ateurs du styLe d ior Par La Pré d ominance d ’ un trait qui favorise L’ exPression de La Ligne et du mouvement.
croquis
Pour cette série célèbre, parue dans Harper’s Bazaar en mars 1965, le photographe Melvin Sokolsky a suspendu dans les airs Dorothy McGowan tenue par des fils reliés à une grue. c hristian d ior
dans son
10, rue royaLe à Paris , 1947.
aPPartement du
c hristian d ior adoLescent dans Le jardin de La viLLa
L es r humbs à g ranviLLe , vers 1920.
« Face à Picasso » en soutenant cette année l’exposition rétrospective sur pablo picasso au musée mohammed vi d’art moderne et contemporain de rabat – comme celle sur alberto giacometti proposée en 2016 –, la maison dior perpétue la passion de son fondateur pour l’art contemporain et pour l’œuvre de l’artiste. à travers près de 120 œuvres, allant des premières toiles peintes jusqu’à son dernier autoportrait « le portrait en enfant », cet événement culturel historique propose pour la première fois sur le continent africain une mise en regard des chefs-d’œuvre du maître de l’art moderne, dont l’émulation créative fut déterminante dans l’histoire de l’art du xxe siècle. à voir jusqu’au 31 juillet. Musée MohAMMeD VI D’ARt MoDeRne et ConteMPoRAIn, Angle AVenues MoulAy el hAssAn et AllAl ben AbDellAh, RAbAt, www.MuseeMohAMMeD6.MA. tous les jouRs sAuf le MARDI, De 10 h à 18 h.
robe H elitre , coLLection
20
haute couture PrintemPs - é t é
1995. (P hoto : s teven m eiseL )
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
PRESENTE LA NOUVELLE CARTE Él abor éeparIssam Rhachi
BAB DOUKKALA
M ARRAKECH M ÉDINA - 40000
T+21 2( 0) 524459050
WWW. HOTELSBARRI ERE. COM
a ctu
rendez-vous
casablanca une bd HoMMage à la ville blanCHe dans son ouvRage publié au pRinteMps deRnieR aux éditions vents d’ouest et pRésenté au deRnieR salon du livRe de paRis, la bédéiste fRançaise julie RiCossé Rend HoMMage à la ville de C asablanCa. MoRoCCo jazz ou les aventures de louise, une vieille daMe Habitant dans le paRis du xxie sièCle. l’HéRoïne Reçoit un Colis en pRovenanCe du M aRoC et voit aloRs RessuRgiR son passé de CHanteuse de jazz dans le C asablanCa des années 1950…
Casa & Rabat Boutiques, restos, expos, conso : Une sélection d’adresses dans le vent…
Rabat exposition MaHi binebine intitulée « MéMoiRe en MouveMents », la deRnièRe exposition du peintRe , sCulpteuR et RoManCieR MaHi binebine Met en avant des toiles et des sCulptuRes de CoRps ReCRoquevillés suR eux-MêMes, d’HoMMes piétinés, d’éCHines CouRbées …
à tRaveRs
Ces œuvRes ,
l’ aRtiste a voulu dénonCeR l’ aRbi tRaiRe, l’absenCe de libeRté ou l’enfeRMeMent, autant de tHèMes qui lui sont CHeRs . j usqu ’ au
27
août à l’e spaCe
d ’ aRt ConteMpoRain
a bla a babou. 57, avenue MeHdi ben baRka, souissi, R ab at, + 212 (0)5 37 65 33 66 www.ablaababou.CoM
trésors Rabat RéouveRtuRe du Musée de l’HistoiRe et des Civilisations l’anCien
Musée aRCHéologique de
Rabat
a RouveRt ses
poRtes au gRand publiC au pRinteMps deRnieR.
Musée
de l’HistoiRe et des
Civilisations, il
baptisé
RetRaCe tHé-
MatiqueMent et CHRonologiqueMent la gRande HistoiRe du
RoyauMe, à tRaveRs notaMMent les Civilisations de la
pRéHistoiRe, de l’époque RoMaine et de la péRiode islaMique . l e lieu pRopose égaleMent plusieuRs seCtions
:
aRCHiteCtuRe, éléMents de déCoR, outils de MesuRe, objets sCientifiques et du quotidien, entRe autRes tRésoRs…
23,
Rue
e l b RiHi , R abat, + 212 (0)5 37 20 03 98,
www.fnM.Ma
22
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
a cTu
Rabat ExPOSitiON « HENry DE CAStriES Et LE mArOC »
Du 17 au 22 octobre
Auteur des Sources inédites de l’histoire du Maroc, le comte Henry de Castries demeure une source inépuisable pour les chercheurs en quête d’informations sur le passé du royaume depuis le xVi e siècle. Arrivé pour la première fois au maroc en 1887, le cartographe réside une bonne par tie de sa vie et fut même nommé conseiller historique auprès du général Lyautey. à l’occasion du 90e anniversaire de sa mort, cette exposition fait un retour sur sa vie et son œuvre, sur l’empreinte originale qu’il a laissée dans le paysage historique marocain. 5, AVENUE iBN BAtOUtA, rABAt, + 212 (0)5 37 77 66 85 www. ArCHiVESDUmArOC . mA
El Jadida SALON DU CHEVAL Organisée sous le thème « Le Salon du Cheval : 10 ans de fierté et de passion », cette édition anniversaire aura pour invité d’honneur le Qatar, nation d’une grande culture équestre. Comme chaque année à El Jadida, l’événement sera ponctué de nombreuses activités sportives, ludiques, artistiques et littéraires, avec pour objectif de développer la filière équine et préserver le patrimoine équestre national. www.SALONDUCHEVAL.mA
« fACE à PiC ASSO » inaugurée en grande pompe par la princesse Lalla Salma, l’exposition qu’accueille le musée mohammed Vi d’art moderne et contemporain de rabat donne un aperçu de l’œuvre du peintre espagnol, depuis sa jeunesse jusqu’à ses dernières créations. Organisée en collaboration avec le musée Picasso de Paris, elle réunit plus d’une centaine d’œuvres : peintures, photos, céramiques, estampes et sculptures. AVENUE mOULAy HASSAN, rABAt, + 212 (0)5 37 76 90 47 www. mUSEEmOHAmmED 6. mA
Tanger tANJAzz POUr
SA
18E
éDitiON , tANJAzz PrOPOSE UNE PrOgrAmmAtiON éCLECtiQUE D ’ ArtiStES
: mOrgANE Ji, CrOSSfirE, izAH, JANiS PErUzzi, gUy VErLiNDE, DAViD COStA COELHO, BOBBy & SUE… LES ANimAtiONS Et LES rENCONtrES OrgANiSéES EN mArgE DES CONCErtS SONt à DéCOUVrir SUr www. tANJAzz . Org
CONfirméS Et DE NOUVELLES VOix DU JAzz
Du 14 au 17 septembre
Expos, festivals, salons, événements, vernissages, ouvertures, défilés de mode, bien-être, conso... L’essentiel de l’actu du moment
Jusqu’au 31 juillet
bouillon de culture
Rabat
rare
Jusqu’au 30 septembre
rendez-vous
ac T u
rendez-vous ENErgyLEASiNg.NEt, UNE PLAtEfOrmE DE fiNANCEmENt à HAUtE VALEUr AJOUtéE
DANS LE CADrE DES mULtiPLES iNitiAtiVES LANCéES LOrS DE LA COP 22 Et DANS LA CONtiNUité DE L’AmBitiEUx « PLAN SOLAirE mArOCAiN », LES ENtrEPrENEUrS SAmi BAHiA Et ADiL LAmNiNi ViENNENt DE LANCEr ENErgy LEASiNg, LA PrEmièrE PLAtEfOrmE mADE iN mOrOCCO DE fiNANCEmENt D'iNStALLAtiONS éNErgétiQUES VErtES (PHOtOVOLtAïQUE, éOLiEN...). UN mODE DE fiNANCEmENt Sûr Et iNNOVANt à DEStiNAtiON DES PrOfESSiONNELS COmmE DES PArtiCULiErS, réALiSé EN PArtENAriAt AVEC DES iNStALLAtEUrS rECONNUS Et DES iNStitUtiONS fiNANCièrES DE PrEmiEr PLAN. www.ENErgyLEASiNg.NEt
Marrakech SEmAiNE SHiAtSU à LA mAmOUNiA Du 28 octobre au 5 novembre Suite au succès de la première édition, La mamounia a le plaisir d’accueillir à nouveau Claudine weinmann, thérapeute formée au sein de l'école européenne de Shiatsu yin énergétique par Hiroshi iwaoka, créateur de la myo-énergétique qui rétablit l’équilibre corporel en reliant la tension musculaire, la douleur articulaire et le trouble organique, ainsi que Bernard Bouheret, fondateur du Sei Shiatsu Dô, alternance entre subtilité et profondeur, enracinement et légèreté, entre rythme, mouvement et silence… Séance de 60 min : 1 500 Dh. AVENUE BAB JDiD, mArrAkECH, LESPA@mAmOUNiA.COm www.mAmOUNiA.COm
Marrakech AkkAr immOBiLiEr Avec plus de 16 ans d’expérience sur le marché de la location et de la vente de biens haut de gamme à marrakech, l’agence fondée par Jöel Letreut est réputée appor ter à ses clients nationaux et internationaux de réelles bonnes affaires. Akkar immobilier s’appuie sur l’expertise d’une équipe de professionnels seniors et offre un environnement juridique et administratif complet – notaire, avocat en droit immobilier, avocat d’immigration, inspecteur en immobilier, expert-comptable et banquier. Argument de taille : le site internet, agréable à naviguer, présente l’ensemble des produits – appartements, maisons, villas, commerces et terrains – et permet de tchatter en ligne avec un responsable de l’agence. AVENUE mOHAmmED Vi, réS. HiVErNAgE (1Er étAgE, APPt 10), mArrAkECH, + 212 (0)5 24 05 95 69, + 212 (0) 6 62 89 08 44, CONtACt@AkkArimmOBiLiEr.COm AkkArimmOBiLiEr.COm
AVANT-PREMIÈRE Marrakech
mOUNiEr & BOUVArD A PrèS f èS , r ABAt Et A gADir , LE JOAiLLiEr mOUNiEr & BOUVArD OUVrAit AU PriNtEmPS DErNiEr UNE BOUtiQUE A U S E i N D E L’ H ô t E L
DELLArOSA à mArrAkECH. UNE BELLE OCCASiON DE DéCOUVrir DèS à PréSENt LES
New York ExPOSitiON yASmiNA ALAOUi « LE tEmPS Et LA mémOirE » Connue et reconnue pour ses grands formats mêlant dessin, peinture, photographie et diverses techniques réalisés en collaboration avec son compagnon et photographe marco guerra, la franco-marocaine yasmina Alaoui expose en avant-première au public une vingtaine d'œuvres inédites, à partir du 12 septembre à l’Opera galler y de New york. www.yASmiNAALAOUi.COm www.OPErAgALLEry.COm/NEw-yOrk
NOUVELLES CréAtiONS DE LA mAiSON C ASA BLANCAiSE, NOtAmmENt LA COLLECtiON
B ELDi ,
N éO
tOUt EN éLé -
gANCE Et EN LégèrEté. 5, AVENUE mOULAy EL H ASSAN , m ArrAkECH + 212 (0)5 22 98 51 28 www. mOUNiEr - BOU VArD.COm
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
25
a cTu
rendez-vous Marrakech LE COmPtOir DE L’immOBiLiEr Et DE LA CONStrUCtiON, LA référENCE à mArrAkECH fONDé
EN JUiN
1999
à
mArrAkECH, LE
grOUPE
LE COmPtOir
ESt à LA fOiS
UNE AgENCE immOBiLièrE Et UNE SOCiété DE CONStrUCtiON Et DE réNOVAtiON.
Et ACADémiE DE fOOtBALL Concept unique à marrakech, l’ultramoderne complexe multi-activités et académie de football Urbain 5 propose de se défouler en toute saison grâce à des installations dernier cri et à un encadrement professionnel. Côté Académie de football (pour les 5-16 ans) : 5 terrains de football en gazon synthétique dernière génération (formule 5 contre 5) dont 3 climatisés et 2 en plein air, 1 terrain de Bubble foot (les joueurs évoluent dans une bulle remplie d’air). Location de terrain, organisation de tournois au maroc et à l’étranger, coaching personnalisé, formations, événements et entraînements pour C.E. Côté fitness : une salle suréquipée, une salle de cours collectifs (aérobic, danse orientale, arts martiaux…). Pour les mariages, anniversaires, une salle pouvant accueillir jusqu’à 300 personnes. mais encore un espace de jeux pour enfants, une boutique d’articles de sport, un café-restaurant. Prestations à la carte ou personnalisés. A zLi, LOtiSSEmENt iNDUStriEL 2E trANCHE LOt N ° 15, rOUtE D’AgADir, mArrAkECH + 212 (0)5 24 49 29 87, + 212 (0)6 06 48 64 87 UrBAiN.fiVE5@gmAiL.COm, www.mArrAkECH-UrBAiN5.COm
Marrakech BAAN tHAï iNStitUt mASSAgE AVEC VUE Avis de beau temps sur le Ban thaï institut qui, le 1er août prochain, inaugure son tout nouvel espace de soins en plein air. Sur la terrasse a été reconstitué un décor typiquement thaïlandais, composé de deux pergolas en bois avec ventilateurs au plafond, salon de thé et bar à jus détox. L’une, avec douche, est dédiée aux massages du corps. L’autre, avec vue panoramique sur marrakech et la chaîne de l’Atlas, étant réservée aux massages des pieds et à la réflexologie plantaire. 7 J/7 DE 10 H à 22 H. AV. mOHAmmED V, réSiDENCE L ES JASmiNS ( EN fACE DU rEStAUrANt kAtSUrA ), 4E étAgE, gUéLiz, mArrAkECH, + 212 (0)5 24 43 33 04, + 212 (0)6 87 17 19 83, BAANtHAïiNStitUt@yAHOO.fr, www.mASSAgE-tHAï-mArrAkECH.COm
Marrakech JArDiN DE L’éLégANCE UN SPA HAUtE COUtUrE
Marrakech
Dans un cadre raffiné, le spa et institut de beauté Jardin de l’élégance excelle dans l’art de redonner éclat et bien-être. Hammam, massage, manucure/pédicure, soins du corps et du visage, coiffure : les soins sont prodigués dans les règles de l’art par des thérapeutes diplômées à l’aide de produits thalgo et Sens de marrakech.Vente des bijoux de la gamme magnetix welness. tOUS LES JOUrS, DE 10 H à 21 H. AVENUE yACOUB EL mANSOUr (à PrOximité DU JArDiN mAJOrELLE), mArrAkECH + 212 (0)5 24 44 65 65, + 212 (0)6 63 52 81 02 www.JArDiN-ELEgANCE.COm
ils ne sont pas si nombreux à exercer leur métier dans les règles de l’art. Jean Daniel fait partie des artisans coiffeurs dignes de ce nom, et ce n’est pas un hasard s’il a officié cinq ans au salon Jean-Claude Biguine de l’avenue VictorHugo à Paris, puis une dizaine d’années chez Lucie Saint Clair à marrakech. il ouvre, début septembre, son propre salon au cœur du guéliz : coiffure homme et femme, barbier, mais aussi soins esthétiques et beauté – épilation, manucure, pédicure, maquillage. En toute confiance…
26
JEAN DANiEL, COiffEUr CréAtEUr
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
Marrakech SPA L’OriENt Hammam, massage, coiffure et esthétique… Ce temple du ressourcement intégral promet de vivre une expérience bien-être et beauté exceptionnelle. rUE iBN AïCHA, (imm. g, 3E ét., APt 20), gUéLiz, mArrAkECH, + 212 (0)5 24 20 18 35, + 212 (0)6 35 82 30 95
Du 15 au 17 septembre
Marrakech UrBAiN 5, CENtrE mULtiSPOrt
D’UNE PArt, LE COmPtOir DE L'immOBiLiEr, QUi A Bâti SA réPUtAtiON grâCE à UNE CONNAiSSANCE iNtimE DU mArCHé LOCAL, AU SériEUx Et AU SAVOir-fAirE DE SES éQUiPES AiNSi QU’à UN ENCADrEmENt ADmiNiStrAtif Et JUriDiQUE DE QUALité. fOrt D'UNE ExPériENCE DE 18 ANS, LE COmPtOir DE L'immOBiLiEr PrOPOSE à LA LOCAtiON COmmE à LA VENtE, ViLLAS, riADS, APPArtEmENtS, tErrAiNS OU LOCAUx COmmErCiAUx. D’AUtrE PArt, LE COmPtOir DE LA CONStrUCtiON QUi, DOté D'UN mAtériEL mODErNE Et COmPLEt, D’UNE éQUiPE DE SPéCiALiStES Et ENCADré PAr LES mEiLLEUrS BUrEAUx D'étUDES, LABOrAtOirES Et BUrEAUx DE CONtrôLE SOUS LA SUPErViSiON D’ArCHitECtES, réALiSE tOUS tyPES DE PrOJEtS, CONStrUitS Et LiVréS CLé EN mAiN DANS LES NOrmES Et LES DéLAiS rEQUiS. LE COmPtOir, AgENCE immOBiLièrE Et SOCiété DE CONStrUCtiON AVENUE HASSAN ii (imm. ELiSABEtH rENiEr, EN fACE DE LA gENDArmEriE rOyALE), 1Er étAgE, PLAtEAU N° 2, mArrAkECH, + 212 (0)5 24 43 32 17 CONtACt@LCimArOC .COm, www.LCimArOC .COm
a ctu
rendez-vous
Le Musée Mohammed VI pour la civilisation de l’eau au Maroc Toute une histoire… le musée mohammed Vi pour la CiVilisation de l’eau au maroC– aman – Vient d’ouVrir ses portes à marrakeCh. plus grand musée dédié à l’eau en afrique, sa VoCation est double : préserVer la mémoire et mettre en Valeur le patrimoine hYdraulique maroCain.
captivant
Texte Michel Roussel Photos Dr
le ministre des habous et des affaires islamiques ahmed toufiq s’est entouré d’un comité scientifique composé des plus grands exper ts et ingénieurs marocains pour concevoir et réaliser ce musée nouvelle génération à marrakech. attrayant et novateur, il propose une expérience unique d’immersion dans la thématique de l’eau, notamment grâce à une scénographie magnifiée par un son et lumière spectaculaire. l’exposition présente une collection ethnographique exceptionnelle constituée d’objets, de manuscrits authentiques d’une grande valeur patrimoniale provenant de tout le territoire marocain. la visite invite à un voyage à travers le génie hydraulique marocain pour comprendre la dimension spirituelle de l’eau, ses rituels, ses usages, le rôle historique des habous dans la régie et la gestion de l’eau, ses techniques traditionnelles et plus contemporaines avec les politiques hydrauliques menées par les souverains hassan ii et mohammed Vi. le parc de trois hectares sera bientôt aménagé pour devenir la prolongation du musée à ciel ouvert et servir de modèle de « revivification » de la palmeraie de marrakech : seguias, matfias, fontaines, moulin à eau… un amphithéâtre de plein air accueillera concerts et spectacles et l’esplanade extérieure sera équipée pour l’organisation de foires et de cérémonies. si le musée raconte l’histoire de l’homme et de l’eau à travers les siècles, il relève aussi les défis de l’avenir, et permet de comprendre la nécessité de sauvegarder un patrimoine d’une valeur aussi vitale qu’inestimable. m usée m ohammed Vi pour la CiVilisation de l’ eau m aroC . e ntr ée : 60 d h ( nation aux : 30 d h , étudiants et sColaires : 10 dh) rond-point de la palmeraie, route de C asablanCa + 212 (0)5 24 05 53 51, + 212 (0)5 24 31 30 75 www.museeaman. ma au
28
Youssef Mouhyi La passion du patrimoine C’ e s t
: la C iVilisation de l’ eau au m aroC a été Confiée à une soCiété priVée, Couleurs Com, fondée en 2003 par le marrakChi Youssef mouhYi . s péCialisée dans l’ édition et l’ éVénementiel , l’ agenCe est à l’ origine de la pu bliCation de magazines et de guides touristiques liés à l’ art de ViVre , et s ’ est partiCulièrement distinguée dans l’ organisation d ’ éVénements Culturels et professionnels majeurs – s alon r iad a rt e xpo, s akane e xpo, m arrakeCh s hop ping f estiVal , t rophées patrimoine et C réation , m arrakeCh g olf t rophY … g estionnaire délégué du m usée m ohammed Vi pour la C iVilisation de l’ eau au maroC , nul doute que Youssef mouhYi saura mettre en Valeur et faire raYonner Ce nouVeau lieu de ConnaissanCe et de partage . u n e p r e m i è r e p o u r u n é ta b l i s s e m e n t p u b l i C
gestion du
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
m u s é e m ohammed Vi
pour la
a ctu
rendez-vous
AHmed Toufiq
ministre des habous et des affaires isLamiques « Le plus grand défi est lié à l’éveil des consciences… » DesTiné
à Devenir une référence culTurelle, hisTorique eT scienTifique au
Musée MohaMMeD vi Pour la civilisaTion De l’eau au Maroc a éTé créé à Marrakech Par le MinisTère Des habous eT Des affaires islaMiques. le MinisTre ahMeD Toufiq nous exPlique coMMenT le Musée
niveau naTional , le
valorise le PaTriMoine hyDraulique Marocain en sensibilisanT le granD Public aux Défis De ProTecTion De la Précieuse ressource.
comment vous est venue l’idée de créer ce musée ? dans les villes historiques – les anciennes médinas – il y avait la mosquée, alimentée en eau nécessaire aux ablutions rituelles. C’est l’institution des habous qui cherchait l’eau, la conduisait et la distribuait dans la ville. au début du protectorat, les régies modernes ont pris le relais des habous dans la gestion de l’eau. de cette organisation ingénieuse, l’administration des habous (aujourd’hui le ministère) a conservé des milliers de documents d’une valeur culturelle et historique inestimable. mais les habous gardent encore les droits symboliques sur certaines sources dans différents endroits du pays. à l’heure où les problématiques liées à l’eau montent à la surface, au maroc comme partout dans le monde, qui, mieux que les habous, pouvait exposer les traces de ce legs de notre histoire, dans un but spirituel, culturel et pédagogique ? Pourquoi avoir choisi Marrakech ? d’autres villes, comme fès, meknès ou tétouan, peuvent se targuer d’une histoire glorieuse dans la gestion de l’eau par les habous, et chacune de ces villes garde encore des ouvrages et des documents pour illustrer cette histoire. le flux touristique à marrakech nous a conduit à y implanter le musée. Quelle est la vocation de ce musée ? elle est avant tout culturelle. la culture nous interpelle pour apprécier, méditer et respecter la création. le musée de l’eau a pour vocation de valoriser la ressource et de lutter contre la banalisation d’une abondance illusoire. elle est aussi une mise en garde contre le gaspillage et l’indifférence. Quels sont les défis de protection des ressources en eau au Maroc ? sur le plan éthique, le plus grand défi est lié à l’éveil des consciences pour en faire bon usage et se montrer solidaires, à l’heure où nous sommes menacés de grands fléaux comme les migrations massives liées aux pénuries hydriques. Quels axes ont été retenus pour sensibiliser le public, notamment les plus jeunes ? Cette sensibilisation doit s’inspirer du Coran, en particulier quand il assimile les gaspilleurs aux « frères des diables ». il suffit de respecter la guidance prophétique en matière d’ablutions pour nous faire économiser chaque jour plus de dix millions de litres d’eau. les jeunes sont peu familiarisés avec la civilisation matérielle de leur pays alors que celle-ci recèle tant de preuves d’un génie ancestral. les élèves ont besoin de cahiers pédagogiques pour une telle initiation.
30
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
a ctu
rendez-vous
Le Musée du parfum Vivre une expérience olfactive originale C’esT
Pour ParTager sa Passion des sen-
Teurs que le Plus Célèbre des ParfuMeurs du
MaroC, abderrazzak benChaâbane, a MarrakeCh le Musée du ParfuM.
Créé à
ParCe
que le ParfuM esT un vériTable arT
de vivre au MaroC . ParCe qu’il aCCoMPagne TouTes les éTaPes de la vie des MaroCains. ParCe qu’un Tel engoueMenT de la PoPulaTion Pour les fragranCes MériTaiT bien un Musée…
Texte Michel Roussel Photos Dr
installé dans la médina, le musée offre un concept inédit : axé sur l’art du parfum, de l’aromathérapie et des soins du corps, il propose une expérience interactive unique en son genre avec, outre les expositions permanentes, des activités ludiques et des ateliers. le visiteur
n’est plus un simple découvreur du musée et de ses collections, il devient un acteur qui peut participer à la vie du lieu. il a la possibilité de créer sa propre eau de toilette en une demi-heure au bar à parfum, ou une huile hydratante personnalisée en la parfumant d’une fragrance de son choix au bar à huile, ou encore, en moins d’une heure, d’inventer un parfum sur mesure. « Chaque visiteur du musée peut ainsi vivre une expérience olfactive unique, explique abderrazzak benchaâbane, et ses souvenirs de voyage seront désormais sertis dans un sillage parfumé… » autre atout du musée, la mise en place d’une programmation pédagogique destinée à un public jeune. « des ateliers ont pour vocation l’éveil olfactif des jeunes, poursuit benchaâbane. nous souhaitons les inviter à découvrir les senteurs et la vie secrète des plantes et les initier à l’ar t du parfum. » des animateurs se déplaceront dans des écoles avec des orgues à parfum portables, pour animer avec les enseignants des ateliers. « avec cette activité inédite offerte aux enfants de Marrakech, nous avons l’ambition de rompre avec une fracture culturelle et de rendre l’art du parfum accessible à tous », conclut abderrazzak benchaâbane. mémo Musée du ParfuM 2, derb C hérif, d iour s aboun , M arrakeCh Médina
Tous les jours, de 9 h à 17 h 30 + 212 (0)6 61 09 53 52 + 212 (0)6 10 40 80 96 M u s e e d u Pa r f u M M a r r a k e C h @ g M a i l . C o M
32
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
a ctu
rendez-vous
Villa Taylor Le nouveau roman de Michel Canesi et Jamil Rahmani pRÉsentÉ en Mai aU RoYal MansoUR MaRRakech , V illa T aylor est le cinqUièMe RoMan ÉcRit à qUatRe Mains paR Michel c anesi et JaMil RahMani. diane, Une JeUne execuTiVe woman, hÉRite la MYthiqUe Villa taYloR à la MoRt de sa gRand - MèRe . l a deMeURe MaRRakchie RenFeRMe toUtes les clÉs d’Un passÉ qUe son entoURage lUi dissiMUle scRUpUleUseMent…
palpitant
Texte Michel Roussel Photos Dr
Michel canesi et Jamil Rahmani sont tous les deux médecins. confrontés à l’épidémie du sida au début des années 1980, ils décident de témoigner ensemble de leurs expériences, et du combat mené par la science pour tenter d’enrayer le fléau. ce sera leur premier roman, le syndrome de lazare, adapté au cinéma par andré téchiné dans son film les Témoins. « nous étions au début de notre carrière, racontent les auteurs, et nous faisions face à l’incompréhension de la médecine devant les ravages que commençait à faire le sida, jusqu’à la découverte de la trithérapie. et, chose incroyable, nous nous sommes rendu compte qu’il était plus facile de faire le chemin de la vie vers la mort que le contraire. cette idée nous a conduits à écrire notre premier livre ensemble. » suivront trois autres romans, la douleur du fantôme, alger sans mozart et Siamoises, jusqu’à ce cinquième, Villa Taylor, qu’ils ont présenté en mai au Royal Mansour Marrakech. « il y a au Maroc une atmosphère qui incite à l’écriture. nous avions envie d’écrire sur une maison qui aurait appris le bonheur à ses habitants, et nous avons découvert la Villa taylor qui a accueilli quelques-unes des plus grandes figures du XXe siècle
34
– Roosevelt, churchill, charlie chaplin, Malcolm Forbes,Yves saint laurent… » l’idée est trouvée : canesi et Rahmani inventent diane, une jeune femme glacée qui va au fil des pages s’humaniser sous leur plume. elle dirige avec succès une banque d’affaires parisienne. son ascension professionnelle est aux antipodes de sa vie personnelle, un déser t surgi des zones d’ombre de son enfance. en héritant la Villa taylor, diane n’aura plus qu’une obsession : retrouver une mère qu’elle n’a jamais connue et lever le voile sur les énigmes de sa vie… Un amour étrange va s’en mêler et la réconcilier avec ce passé qui l’empêchait de vivre. mémo Villa Taylor Michel c anesi et JaMil RahMani 368 pages Éditions anne c aRRièRe
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
« Il y a au Maroc une atmosphère qui incite à l’écriture »
a ctu
rendez-vous
Institut du monde arabe Paris Lettre A the FLoAting hug © 2016 By AhmAd eL-ABi
oumm LAArAyes 2015 - ® Zied Ben romdhAne 2 photos ci-dessous : mAimounA guerresi - orAnge And yeLLow minAret, 2012, et Light green minAret,LAmBdA print 200 x 54 cm, ® mAimounA guerresi, courtesy (s)itor
« totem »
Découvrir, comprendre, partager EspacE pluridisciplinairE Et liEu privilégié d’élaboration dE projEts culturEls, l’institut du mondE arabE , qui fêtE cEttE annéE lEs 30 ans dE sa création, la réouvErturE dE sa bibliothèquE Et la rEmisE En état dE marchE dEs moucharabiEhs dE sa façadE sud, proposE trois Expositions événEmEnts qui, chacunE à lEur manièrE, établissEnt dEs liEns forts Et durablEs EntrE lEs culturEs Et cultivEnt un véritablE dialoguE EntrE lE mondE arabE, la francE Et l’EuropE…
texte Rachid Rachidi Bastaoui photos Dr
2e Biennale des photographes du monde araBe contemporain
vivifiant
du 13 septemBre au 12 novemBre organisée simultanément dans huit lieux parisiens – l’institut du monde arabe, la maison européenne de la photographie, la cité internationale des arts, la mairie du 4e arrondissement, la galerie thierry marlat, la galerie photo12, la galerie clémentine de la féronnière et la galerie binome –, la deuxième édition de la biennale des photographes dessine un parcours pluriel à travers les regards de photographes contemporains sur le monde arabe, avec un focus particulier sur la tunisie et l’algérie. chacun des lieux d’exposition présentera à la fois les travaux de créateurs issus du monde arabe, résidant dans leur propre pays ou « parlant » depuis un autre rivage, et les œuvres d’ar tistes étrangers, européens pour la plupart, témoignant eux aussi de la réalité des pays arabes. cette édition sera dédiée à leila alaoui, tragiquement disparue alors qu’étaient exposés ses por traits de marocains dans le cadre de la première biennale, en 2015. #noir © mounA KArrAy
36
ABouBAcAr trAoré inchALLAh 2015 couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
transmission
trésors de l’islam en afrique : de tomBouctou à ZanZiBar Jusqu’au 30 Juillet Exposition inédite consacrée aux liens étroits, passés comme présents, tissés entre le monde arabo-musulman et l’afrique subsaharienne, trésors de l’islam en afrique interroge les processus de transmission et d’appropriation de l’islam par les peuples africains. du maroc au sénégal, en passant par l’éthiopie, le Kenya, le mali et bien d’autres pays, le visiteur explore le domaine inédit de la diffusion de l’islam en afrique subsaharienne, appréhende l’épanouissement de sociétés nouvelles dont les empreintes sont visibles dans la création artistique, passée et contemporaine, déconstruit les préjugés qui ont façonné notre vision de l’histoire des relations entre le monde arabo-musulman et les pays au sud du sahara. l’exposition retrace treize siècles d’histoire à travers l’ar t, l’architecture ou les rituels dont témoignent plus de 300 œuvres patrimoniales et contemporaines, issues de collections rarement présentées. le propos se concentre sur trois espaces répartis sur 1 100 m2 : l’afrique de l’ouest, la corne de l’afrique, la haute vallée du nil et l’aire swahilie, régions qui correspondent aux contacts les plus anciens et fructueux entre le monde arabo-musulman et les pays au sud du sahara.
38
de hAut en BAs et de gAuche à droite : - mosquée djenne, mALi © jAmes morris - BiBLiothèque de L’imA - mAsque do, côte d'ivoire, Bois dur Bichrome, LAiton AppLiqué et cLous, inv. 1006-4, musée BArBier-mueLLer, genève © photo Luis Lorenço - Aiguière senouFo, xixe siècLe, côte d’ivoire, h. 28 cm, coLLection pAtricK girArd - ® ALAin BAsset - corAn, éthiopie, déBut du xixe siècLe, mAnuscrit reLié, 23 x 17,5 x 6 cm, coLLection constAnt hAmès, ® photo cAteLoy, imA
réouverture de la BiBliothèque après 3 ans dE travaux dE rénovation architEcturalE, documEntairE Et informatiquE, la plus grandE bibliothèquE dE francE sur lE mondE arabE – En accès librE gratuit – rouvrait sEs portEs lE 31 mars dErniEr. la famEusE tour dEs livrEs imaginéE par l’architEctE j Ean n ouvEl mEt dE nouvEau à la disposition du grand public Et dEs chErchEurs plus dE
100 000 rEs70 000 livrEs,
sourcEs documEntairEs,
1 000
rEvuEs , dE bEllEs éditions
rarEs Et prEstigiEusEs d’unE grandE valEur patrimonialE ainsi quE dEs rEssourcEs élEctroniquEs Et multimédias sur l’EnsEmblE dE la culturE Et dE la civilisation du mondE arabE. (3 sallEs
3 nivEaux pour 150 50 % dEs rEssourcEs En languE arabE, 50 % En languEs occidEntalEs , ouvErturE égalE mEnt lE dimanchE , prêt à domicilE, consultation En lignE…) dE lEcturE sur
placEs assisEs ,
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
*Abonnement annuel ‘Urban Fit’ incluant accès fitness avec coach, six rituels hammam, six soins du corps et plein d’avantages... *Day Pass incluant un rituel hammam, un soin du corps , accès piscine et fitness & réduction de 20 % dans nos restaurants.
chrétiens d’orient, 2 000 ans d’histoire de hAut en BAs et d u 26 septemBre au 14 Janvier 2018 de gAuche à droite :
en mouvement
E mblèmEs
pharEs dE l’ima, lEs mou -
charabiEhs dE la façadE sud, intErprétation modErnE Et tEchnologiquE d’un élémEnt dE l’architEcturE arabE, ont à l’ originE été conçus pour s’ouvrir Et sE fErmEr En fonction dEs variations dE lumièrE.
mais
lE méca-
nismE utilisé pour lEur fonctionnEmEnt dEpuis
1987 n’a pas supporté lEs
fortEs amplitudEs dE tEmpératurE , cErtainEs piècEs ont ainsi été EndommagéEs , Entraînant lE bloc agE dE plusiEurs diaphragmEs. lEs travaux dE rénovation réalisés En
2016 Et 2017
ont pErmis dE lEs rEmEttrE En état dE marchE. l’Esprit originEl du bâtimEnt Est ainsi rEtrouvé : la journéE, l’EnsolEillEmEnt dE la façadE créE dEs EffEts luminEux à l’ intériEur du bâtimEnt, Et lE mouvEmEnt dEs moucharabiEhs créE à chaquE instant un éclairagE uniquE dEs EspacEs.
mémo institut du mondE arabE 1, ruE dEs fossés-saint-bErnard placE mohammEd v 75236 paris cEdEx 05 www.imarabE.org
40
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
En dépit des vicissitudes de l’histoire ancienne et contemporaine, les chrétiens, au proche et au moyen-orient, ne sont pas les traces résiduelles d’un passé caduc, mais les parties prenantes d’un monde arabe à la construction duquel ils ont largement contribué. c’est pour raconter leur histoire particulière comme une composante à part entière des pays auxquels ils appartiennent – égypte, syrie, irak, liban, jordanie et palestine – que l’institut du monde arabe présente cette exposition à travers des pièces uniques et inédites. conçu en lien étroit avec les représentants des différentes communautés, le parcours est jalonné de 300 objets par mi lesquels de nombreux chefs-d’œuvre patrimoniaux, cer tains encore jamais montrés en Europe et prêtés pour l’occasion par les communautés ellesmêmes. Entre autres mer veilles : les évangiles de rabbula, un célèbre manuscrit enluminé syriaque du vie siècle, les premières fresques d’églises connues au monde – iii e siècle – de douraEuropos en syrie, des mosaïques des premières églises palestiniennes et syriennes, des por traits de moines coptes du monastère égyptien de baouit.
Livre de prier̀ es grec-ArABe qondAq xviie siec̀ Le © coLLection Antoine mAAmAri BouteiLLe À deć or chret ́ ien, syrie,
miLieu du xiiie siec̀ Le FurussiyA Arts FoundAtion © qAntArA / dmLg production
inédit
les moucharaBiehs remis
A CTU
rendez-vous
Institut Français du Maroc La culture : un passeport pour le bien vivre ensemble
CRÉÉ EN 2012, L’INSTITUT FRANÇAIS DU MAROC AGADIR , C ASABLANCA , E L J ADIDA , E SSAOUIRA , F ÈS , K ÉNITRA , M ARRAKECH , M EKNÈS , O UJDA , RABAT, TANGER ET TÉTOUAN. SA PRINCIPALE MISSION : DÉVELOPPER LA COOPÉRATION ENTRE LE ROYAUME ET LA F RANCE DANS LES DO MAINES DE LA CULTURE ET DU SAVOIR , ET AMÉLIORER L’ ENSEIGNEMENT DU FRANÇAIS , REGROUPE DOUZE ANTENNES , À
PREMIÈRE LANGUE ÉTRANGÈRE OBLIGATOIRE AU
MAROC. RENCONTRE AVEC CHRISTOPHE POMEZ, DIRECTEUR DE L’IFM DE MARRAKECH.
en réseau
Texte Michel Roussel Photos Dr
L’Institut Français du Maroc propose chaque année au public marocain quelque huit cents événements culturels qui associent artistes et intellectuels des deux pays. Films, concerts, débats d’idées, spectacles vivants, rencontres littéraires sont à l’affiche dans les douze villes où il est implanté avec, en vitrine, la « Saison culturelle France-Maroc » qui présente en une trentaine de temps forts le meilleur de la création française et des coproductions franco-marocaines. Plus de 43 000 usagers empruntent quelque 666 500 documents en moyenne par an dans les douze médiathèques constituant le réseau documentaire de l’Institut Français du Maroc, l’un des plus denses et des plus professionnels au monde. S’il existe une programmation commune aux antennes de l’Institut Français au Maroc, chacune d’elles développe sa propre spécificité. Christophe Pomez (ci-contre), le directeur de l’antenne de Marrakech, s’est penché sur le cinéma en complément de la programmation nationale « Ciné-FranceMaroc » : « La ville n’est pas suffisamment équipée pour accueillir le grand nombre de cinéphiles, mais je suis persuadé que
42
le cinéma peut vivre ici et doit donner l’envie d’ouvrir ou de rouvrir de nouvelles salles. » À l’Institut Français de Marrakech, la salle de cinéma, rebaptisée du nom de la photographe franco-marocaine Leïla Alaoui assassinée l’année dernière au Burkina Fasso, a été totalement remise à niveau pour accueillir un « cinéma du monde », en particulier un film marocain ou africain par semaine, mais aussi un documentaire par mois ou encore une projection « jeunesse » par semaine. « J’aimerais proposer à Marrakech une éducation au cinéma, conclut C. Pomez, en établissant des liens avec les jeunes et leurs enseignants qui pourraient, accompagnés d’un professionnel, décrypter et exploiter les films en classe... » Culture, éducation, communication… l’Institut Français du Maroc offre son appui à la jeune création, et démontre au quotidien que la culture est le meilleur dialogue qui soit pour bien vivre ensemble.
COULEURS MAROC #58 / JUILLET - AOÛT - SEPTEMBRE 2017
A K KA R
IMMOBILIER
MARRAK ECH REAL ESTATE
LIFESTYLE +212 5 24 05 95 69 +212 6 62 89 08 44
a k k a r i m m o b i l i e r. c o m
a ctu
rendez-vous
Dar Moulay Ali
La résidence du consul général de France à Marrakech
En partage qui n’a rêvé De pénétrer Dans ce saint Des palais tour à tour résidence d’un prince, saints DiploMatiques, créé à Flanc De la
koutoubia par le prince Moulay ali au XiXe siècle ? Depuis Mai Dernier la Maison s’est ouverte au public , accueillant les curieuX et les passionnés D ’ histoire Dans un nouvel espace culturel célé brant la MéMoire D’un patriMoine partagé.
historique
Texte Corinne Cauvin Photos Dr
c’est avec un sens aigu de l’amitié francomarocaine que se déroulait au mois de mai l’inauguration du nouvel espace culturel initié par le consul éric gérard, qui fut l’heureux locataire de Dar Moulay ali pendant trois ans.tout de suite épris de la poésie des lieux, et sensible à la vocation première du palais qui, lorsqu’il était la résidence du prince Moulay ali, recevait tant de lettrés, d’ulémas, de soufis et d’intellectuels qu’il était l’un des plus prestigieux salons littéraires de la ville, il proposait dès après son arrivée d’y créer un lieu de culture ouvert au public. Mission achevée. ce lieu, qui occupe les anciens locaux des ser vices administratifs - transférés à l’hivernage depuis 2007 -, se compose d’une piècemémoire, d’une galerie d’expositions et de rencontres, d’une boutique dédiée au thème du voyage ainsi que d’un convivial salon de thé où laisser filer le temps. l’ambassadeur de France au Maroc jean-François girault tint à le souligner lors de l’inauguration : « c’est un projet tourné vers l’avenir, placé sous le signe de la culture, c’est-à-dire de ce qui rassemble, de ce qui permet à l’homme de se retrouver, de s’émanciper, de s’élever. » chemin faisant, alors que l’espace prenait corps, éric gérard avait encore l’idée de faire un livre d’érudition sur ce
44
de généraux français puis de consuls. écrit avec passion par l’historien hamid triki et richard edwards, Dar Moulay Ali, Voyage au cœur de la mémoire (éd. le Fennec) permet de mieux comprendre l’histoire intime de ce lieu occupant une place privilégiée dans le cœur des Marrakchis. pour fêter sa naissance, l’espace reçoit en outre et exceptionnellement jusqu’au 30 septembre les installations poétiques et par ticulièrement immersives du couple d’artistes lyonnais grégory lasserre et anaïs Met Den, de scenocosme. plantes musicales réactives aux frôlements, peau élastique jouant de métamorphoses au gré des implications corporelles, battements de cœur du plus grand palmier de la propriété… à ne pas manquer, dans ce lieu hautement symbolique de la relation d’exception, forte et ancienne, du Maroc et de la France.
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
mémo Dar M oulay a li , M aison De la F rance à Marrakech , 1, rue ibn khalDoun. i nstallations De scenocosMe jusqu’au 30 septeMbre Du MarDi au saMeDi, De 10 h à 18 h tariF norMal 40 D h , tariF réDuit 20 D h , gratuité pour les Moins De 12 ans page F acebook : www. DarMoulayali . Ma
m ag a z i n e
littoral
S ource
de revenuS pour leS pêcheurS , la mer eSt auSSi une inépuiSable Source de plaiSir pour leS jeuneS genS .
Le littoral marocain De Rivage en Rivage
Texte Corinne Cauvin Photos Remerciements à Raymond Paul Julien
Le Maroc , un pays de La Mer ? on Le connaît davantage pour La beauté préservée de ses Médinas capitaLes d’eMpires et de ses architectures de terre, bLotties entre des chaînes de Montagne LongteMps rétives aux pénétrations étrangères. pourtant, du fait de La position stratégique de ses côtes au carrefour de L’afrique, de L’europe et de L’orient, iL fut Le jouet de bien des convoitises successiveMent phéniciennes, carthaginoises, roMaines, vandaLes, byzantines, arabes, portugaises, espagnoLes et françaises qui L’ouvrirent sur Le Monde et fécondèrent un terroir inédit d’expression cuLtureLLe et artistique, particuLièreMent vivace et inspiré.
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
47
littoral
A
De Tanger à Dakhla : 2 500 km de falaises et de plages u nord, le flanc atlantique est fortement marqué par l’occupation phénicienne et carthaginoise à l’origine des premiers noyaux urbains de Tanger, Tétouan, Larache et Salé, puis par l’occupation portugaise qui à Asilah, Larache, Rabat, Casablanca, Mazagan (el Jadida), Safi et Mogador (Essaouira) ponctua la côte de forteresses, de canons et de bastions veillant sur le large. Ports de pêche et métropoles empreints d’influences espagnoles et françaises vivent d’un tourbillonnement de musiques et d’odeurs, dispersées entre des maisons piquées de volets bleus. Si la région concentre – entre Kénitra et Casablanca – l’essentiel de la vie économique du pays, ses immenses plages désertes bordées de landes et de marais-pâturages surprennent toujours le voyageur européen : se peut-il d’y être vraiment seul, comme Robinson sur son île ? Passé les dix kilomètres de plages balayées par les vents qui s’étendent jusqu’au cap Sim, au sud d’Essaouira la côte change : moins rectiligne, elle se déchiquète de caps rocheux achevant le mouvement de l’Atlas sur l’océan. La route devient plus sinueuse. Une fois franchies les falaises vertigineuses du cap – Tafelney, elle serpente à flanc de montagne jusqu’à la pointe d’Imessouane, une splendide calanque ponctuée de villages de pêcheurs. Puis elle se déroule, en corniche, jusqu’à la baie d’Agadir, l’une des plus sûres du Maroc, en tête des destinaun autre monde : le Grand Sud atlantique, entre désert et tions touristiques du pays grâce à son climat d’une étonocéan. À l’exception de quelques embouchures d’oueds ennante régularité. Il ne fait jamais moins de 12 °C en core vertes et peuplées d’oiseaux, ne s’offrent plus que des hiver, jamais plus de 28 en été. marais salants titanesques et d’interminables paysages linéaires Plus on va vers le sud, plus le littoral devient saude sable noir ou blond, baignés d’un climat frais et brumeux vage. De l’embouchure de l’oued Massa – long comparable à ceux des déserts de Namibie et de l’Atacama. ruban de verdure réputé pour ses moules Bientôt, des épaves de bateaux annoncent Tarfaya et ses rues séchées, ses nattes de joncs et son parc nade terre ensablées où Saint-Exupéry écrivit Courrier Sud. turel de trente-quatre mille hectares où Parmi les spots les plus courus : le cap Spartel, Moulay Bousstationnent les oiseaux migrateurs – à selham, Asilah, Mehdya, Temara, Bouznika, Mohammedia, Dar l’ancienne enclave espagnole d’Ifni Bouâzza, El Jadida, Sidi Bouzid, Oualidia, Essaouira, Taghazout, réputée pour son paseo nocturne, Agadir, Sidi Ifni, Plage Blanche, Lâayoune les falaises forment des arches et Dakhla. grandioses, au traver s desquelles on pénètre dans
Toutes les côtes, aussi bien atlantiques que méditerranéennes, abondent en poissons pêchés au filet ou à la ligne quand ce ne sont pas crustacés en casier
littoral
De Tanger à Saidia : 550 km de criques et de plages depuis tanger jusqu’à la frontière algérienne, la côte méditerranéenne s’étire en arc de cercle le long de vallées encaissées où coulent des oueds aux eaux torrentueuses : le rif, placé sous protectorat espagnol jusqu’à l'indépendance, reste fortement marqué par sa relation avec l’espagne. les élites sont en grande partie d’origine andalouse et les villes – Al hoceima, dont les falaises enserrent une plage magnifique, nador, melilla, tétouan, qui se prolonge d’une belle plage et d’une route en corniche très pittoresque jusqu’à l’oued laou – ont des allures ibériques prononcées. sauvage, abrupte et accidentée, cette côte évoquant quelque chose de la sardaigne dispose de plusieurs stations balnéaires réputées : cabo negro et la toute nouvelle saidia. jebha appelée pointe de pêcheurs, cala iris, m’diq et fnideq y sont également le paradis des vacanciers grâce à des flots peu agités en comparaison des spots de la côte atlantique, paradis du surf et autres sports nautiques.
Les eaux scintillantes de la Méditerranée : un paradis pour les plaisanciers
Plaisance, mode d’emploi Avec ses quelque 3 000 mille km de côtes équipées de nombreuses mArinAs, le mAroc est-il une destinAtion pour les plAisAnciers ? d isons qu’elle est en devenir. côté AtlAntique, lA nAvigAtion n’est AgréAble qu’Au lArge des côtes o ù l A m e r s e s tA b i l i s e e t l e s v e n t s s o n t constAnts . t rop près du rivAge , une houle permAnente défie ceux qui n’AurAient pAs complètement le pied mArin. guer en
méditerrAnée
de l’Avis
de tous, nAvi-
est géniAl bien qu’il soit
impossible de jeter l’ Ancre sAns Attirer de contrôle .
m ieux vAut
donc stAtionner dAns
les ports, très bien équipés, mAis fermés lA nuit. le point le plus contrAignAnt
: lA
législAtion ,
qui exige , comme pour une voiture , de dé douAner les bAteAux Après six mois d’AccostAge sur le sol mArocAin.
50
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
m ag a z i n e
littoral
Océan VagabOnd dakhla Le désert à fLeur d’eau
A
Texte Rachid Rachidi Bastaoui Photos Dr dossé à une falaise de sable blond au
dakhla, l’écolodge s ud -o uest marocain est autant un rêve d ’ évasion paradisiaque qu’un terrain de jeu unique au monde pour les amateurs de glisse . e n belle harmonie avec un milieu auquel il s’intègre à merveille, labellisé « clé verte » en raison de sa démarche respectueuse de l’environnement, paysagé d’espèces adaptées au climat désert i q u e , f l a n q u é d e c o n f o rta b l e s b u n g a l ow s construits en matériaux naturels, doté d’un délicieux bar-restaurant et animé d’un centre nautique richement équipé et encadré par des professionnels de l’art, o céan vagabond dakhla fait figure de véritable destination dans la destination… nord de la baie de
de l’ extrême
étagés sur trois niveaux, les 31 bungalows ont tous une vue bien dégagée sur la plage et la lagune. couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
53
littoral en bonne intelligence…
développer une infrastructure hôtelière en parfaite osmose avec le site qui l’accueille, tel est le tour de force réalisé en 2010 par sébastien deflandre. les 31 bungalows, le bar-restaurant, la base nautique, l’espace de yoga sur pilotis et le beach bar sont construits en bois, la décoration n’utilise que des matériaux locaux, l’écosystème végétal recréé est adapté aux rigueurs du climat, les panneaux solaires permettent de chauffer l’eau des sanitaires, la station de traitement des eaux usées irrigue les espaces verts… exemplaire et vertueux de bout en bout, océan vagabond dakhla démontre de la plus belle des manières que l’on peut s’implanter de manière pérenne au sein d’un milieu fragile, en réduisant l’empreinte carbone grâce à la gestion des consommations et la mise en place d’un management responsable.
Des noces minérales entre le Sahara et l’Atlantique a surgi un milieu naturel d’une beauté saisissante, où règne hiver comme été un climat idyllique...
littoral
Entre vents et marées avec un plan d’eau très sûr et tempéré – autour de 22 °c –, des vents soutenus et réguliers – 300 jours par an – et la clémence des températures de l’air – 25 °c en moyenne –, le ion club océan Vagabond dakhla attire tout au long de l’année les amateurs de glisse du monde entier, débutants ou confirmés venus pratiquer, côté lagune ou côté océan, surf, kitesurf, windsurf et stand up paddle. les non pratiquants sont également les bienvenus et pourront, entre deux bains de lagune, partir à pied ou en bateau explorer les innombrables beautés et ressources naturelles alentour, entre par ties de pêche, découverte des parcs à huîtres, de la source thermale d’asnaa, de l’île du dragon ou de la fameuse dune blanche aux abords de laquelle, à marée haute, croisent flamants rose et dauphins.
« No time, no news, no shoes »
je t’en ai envoyé d’autres
Au sommet de son art… QuaNd elle N’est pas aux Quatre VeNts
à
courir les plus belles Vagues de la plaNète ou à réaliser des exploits sportifs au profit d’associatioNs ou de graNdes causes, la triple champioNNe du moNde de kitesurf
kirsty JoNes, établie à dakhla, fait béNéficier aux résideNts de l’ hôtel de ses immeNses taleNts : cours de kite pour tous NiVeaux, coachiNg persoNNalisé, mais aussi cours et ateliers de yoga.
mémo Nuitée à partir de 86 €/pers. (peNsioN complète et traNsferts aéroport iNclus)
océaN VagaboNd dakhla pk 27, route d’el argoub, dakhla + 212 (0)6 13 03 78 61 www.oceaNVagaboNd.com
56
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
littoral
Morocco Sailing challenge Le 1er tour du Maroc en cataMaran de sport
P
Texte Rachid Rachidi Bastaoui photos Dr ouRquoi, Au
MARoC, LA
PRATique De LA voiLe ne
DéCoLLe - T- eLLe PAS , voiRe RégReSSe
? C oMMenT
DéveLoPPeR un SPoRT PouRTAnT TAiLLé à LA MeSuRe Du LiTToRAL MARoCAin, ATTiReR eT foRMeR LeS MA-
RinS De DeMAin
? LeS
LuxueuSeS MARinAS DonT Le
RoYAuMe
S’eST RéCeMMenT DoTé SeRAienT-eLLeS DeSTinéeS à n’ACCueiLLiR que De PuiSSAnTS motor yachts
? queLLeS ACTionS
MeTTRe en
PLACe PouR SenSiBiLiSeR PeTiTS eT gRAnDS à LA PRoTeCTion Du LiTToRAL
? AuTAnT De queSTionS que Deux MARinS De MoHAM-
MeDiA onT vouLu fAiRe éMeRgeR SuR LA PLACe PuBLique CoMMe on LAnCeRAiT une BouTeiLLe à LA MeR, en RéALiSAnT Au MoiS De juin DeRnieR un AuTHenTique PeTiT exPLoiT De nAvigATion…
Mehdi Rouizem – fondateur de l’école de voile Bautilus à Mohammedia, marin au long cours ayant bouclé un tour du monde à la voile, ancien directeur du Yacht Club du Maroc et vice-président de l’association Planète Citoyenne – et son acolyte et moniteur de voile Hicham Aachi ne veulent pas, disent-ils, se résigner à voir leur sport, la voile – légère ou habitable –, rester en cale sèche, de moyens, de formation et d’ambitions, principalement en raison de l’immobilisme des instances dirigeantes de leur sport, de querelles de personnes, d’un manque de volonté et de vision pour l’avenir. Tout est pourtant bien là, à portée de main : une façade maritime immense et ouverte sur deux mers, des infrastructures portuaires attractives équipées de marinas ultramodernes, des clubs de voile cer tes bien démunis mais animés par des passionnés surmotivés, un modèle économique plein de promesses et des jeunes qui ne demandent qu’à prendre le large. C’est pourquoi ils ont monté ce projet un peu fou, cette « aventure humaine et sportive pour la protection du littoral et le développement de la voile », pour interpeller, pour faire bouger les lignes, pour faire connaître cette discipline au plus grand nombre et susciter des vocations. Mehdi et Hicham ont ainsi réalisé le 1er tour du Maroc en catamaran de sport – un Hobie Cat Tiger de 5,50 mètres de long pour 2,60 de large, sans cabine donc sans protection. Partis de Saidia le 27 mai dernier, ils ont atterri à Dakhla 24 jours plus tard au terme d’un périple effectué de jour comme de nuit et en s’éloignant parfois à plus de 50 milles des côtes (environ 90 km), en couvrant une distance totale de plus de 1 600 milles nautiques (environ 3 000 km). Au-delà de l’exploit sportif, car c’en est un (les initiés apprécieront), le message est passé, tant auprès des médias que des jeunes rencontrés lors des ateliers organisés à chacune de leurs étapes avec des scolaires de Saidia, Tanger, Mohammedia, Agadir, Laâyoune, Boujdour et Dakhla. Ce premier pas leur inspire déjà pour 2018 l’organisation d’un nouveau challenge, mais cette fois avec au moins une dizaine d’embarcations dans la course. Bon vent ! À l’arrivée sur la plage de l’Océan vagabOnd dakhla
littoral
freya
Miller-Mccall D’eau, De sable et De vent
E
lle est à la fois accessible et impénétrable, tempérée et intrépide, ici et ailleurs. L’Écossaise Freya Miller-McCall a roulé sa bosse sur les cinq continents, a exercé mille et un métiers avant de se poser voici douze ans à Dakhla quand le sanctuaire des dauphins et des flamants rose était encore presque vierge de toute pression touristique. La fiancée de la presqu’île a fait d’une passion pour l’image son quotidien, de la lagune son jardin. Tapie dans une dune, en équilibre sur une crête, à la proue d’un bateau ou pieds dans l’eau, regard affûté et objectif 400 mm en main, elle saisit sur le vif, avec beaucoup de sensibilité et d’infinies précautions, la vie de la baie dans toute sa splendeur, dans tous ses états et sous toutes ses formes… Texte Lorraine Léonard Photos Freya Miller-McCall
60
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
+ 212 (0)6 78 87 95 49, FMMCC04@gMaiL.CoM FaCebook : Freya MiLLer-MCC aLL insTagraM : Freya-PhoTo-bioFaMer
m ag a z i n e
littoral
ÀTifnit…
Texte Corinne Cauvin Photos Yann Gougeon
gagnées sur l’écume « Le Bout du Bout. Le rien est parfois un tout. C’est ainsi que m’apparut un jour, Tifnit, au détour d’une boucle, l’absolu de l’océan, cernant quelques maisons bibliques ponctuées de barques bleues. La halte était là. La vague pouvait venir, nous l’avons toujours attendue. » J-L.R.
Quand les maisons défienT les vagues de l’océan, à la PoinTe de TifniT.
Q
E la nave va
ui peut croire, en ces temps de surmodernité sujette à toutes les sophistications inutiles, que de telles maisons puissent naître de simples habitats de pêcheur ? Enracinées à même la roche, à la pointe de la petite baie de Tifnit située à 40 km au sud d’Agadir, elles chantent la mémoire d’un paradis perdu : celui de l’enfance et du bonheur se suffisant de peu, dans un environnement où l’idée ne serait pas venue à l’homme de tout saccager. Puissance tutélaire des lieux, l’océan tour à tour menaçant et bienveillant, jamais étale, y gronde inlassablement sa rumeur, transformant l’habitat en petit navire comme échoué sur le rivage, au ras des rocs mouillés d’écumes.
66
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
P
rien ne manque, ni le confort ni la grâce
erché à flanc de rochers au-dessus des flots, le village de Tifnit lui-même est une merveille, avec ses murs chaulés de blanc, ses volées d’escaliers et ses venelles tapissées de nacre où il fait si bon aller pieds nus. D’une maison à l’autre on peut aller en sautillant de terrasse en terrasse, surtout lorsqu’à marée haute l’océan vient fouetter les chemins d’accès et ensevelir les écrins de sable blond. Ici on ne manque pas de saluer ses voisins et les pêcheurs de passage. L’intimité sied à la civilité qui, ailleurs, fait si souvent défaut à la vie sociale. Dans les intérieurs des deux maisons, il ne manque rien, ni le confort, ni la grâce, ni la fonctionnalité : se reposer, lire, étudier, recevoir. Plusieurs cheminées offrent le réconfort de l’âtre. Des puits fournissent l’eau douce, chauffée par des panneaux solaires. Des collections d’objets tels que tableaux naïfs chinés ici ou là, coquillages, os de dauphin ou vertèbre de baleine ramassés sur la plage trahissent les secrets d’une vie au long cours.
devanT les maisonneTTes du village, se rejoue chaQue jour le sPecTacle du mouvemenT des barQues de la Plage vers l’océan.
C
on viT dans les deux maisons comme à l’avanT d’une solide embarcaTion du TemPs Passé.
loin des tracas du monde
hambres, salon, terrasses aménagées avec ce qui se présentait d’utile et de simple – à contre courant de tout effet d’ostentation – découvrent un peu plus que des panoramas : des immersions dans le paysage qui, animé du ballet immobile de pêcheurs rivés à leur ligne dans le voile de brume des petits matins aurait quelque chose d’un tableau japonais. Se pourrait-il que le fracas de l’océan y éclipse les tracas du monde ? Il en est ici comme des voyages dans les grands déser ts : on y trouve assurément ce qu’on est venu chercher.
« Tantôt océan, parfois méditerranéenne, la vague vient battre ou caresser "la maison du bout". Pareil à notre vie, il porte et emporte, efface un jour notre présence, laissant "à l'eau", la certitude que sans elle, ce paradis qu'est notre terre, n'aurait jamais pu naître. » J-L.R.
littoral
Vague à l’âme De Sidi Kaouki à la pointe d’Imessouane À 25 kilomètres au sud d’Essaouira les forêts d’arganiers piquent droit sur la mer jusqu’au sanctuaire de Sidi Kaouki et ses plages désertes jalonnées de petites dunes. Une exceptionnelle qualité de vagues y attire surfers et autres amateurs de glisse expérimentés qui, de surcroît, y trouvent des auberges bon marché. À mesure que l’on chemine vers le sud, le paysage se découpe de falaises jusqu’à la pointe d’Imessouane, réputée pour l’extraordinaire biodiversité de son écosystème et la beauté de sa baie idéale pour le surf, la pêche, la plongée sous-marine, le parapente ou même la baignade, les eaux y étant préservées des courants froids des Canaries. L’océan y est animé du spectacle incessant des petites barques bleues des pêcheurs, drainant dans leurs filets poissons, coquillages et crustacés.
Photo Raymond Paul Julien
m Ag A z i n e
littoral
raymond Paul
Julien MéMoires vives Texte Corinne Cauvin Photos Raymond Paul Julien
S
tation balnéaire réputée pour sa douceur de vivre, essaouira s’est également forgée une petite renommée dans le
domaine de l’art, grâce à plusieurs fes– gnaoua, printemps des alizés, andalousies atlantiques… – et un milieu très actif de peintres, tivals
de sculpteurs et de musiciens certes ancrés dans leur terroir mais également très sensibles aux influences africaines et européennes qui, depuis des décennies, forgent la personnalité de la cité. le
raymond paul Julien, établi dans son arrière-pays depuis une dizaine d’années, nous guide auprès de quelques - uns de ces artistes , connus ou méconnus, qui y œuvrent avec passion.
photographe
Au-delà des cartes postales l’enracinement de raymond paul Julien à essaouira est tel qu’il y est bien davantage qu’un spectateur et un photographe : il s’y inscrit comme un acteur, très investi dans les questions sociologiques qui animent la vie quotidienne de la région. bien souvent son geste photographique sert un propos plus général, de documentation et d’action sociale dans un contexte de mutations auxquelles ne s’adaptent pas toujours les petites gens. sa capture des paysages ne sert pas une esthétique du pittoresque, plutôt une esthétique du social, qui rend hommage au travail des hommes, paysans ou pêcheurs. « J’aime capter la sincérité... la manière dont vous accueillent les
72
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
gens qui n’ont rien ou presque rien. » sa prise de vues, quelle soit en couleur ou en noir et blanc, imprimée sur papier ou sur peau, aime traiter du jeûne du mois de ramadan, du sacrifice rituel de l’aïd el Kebir, des façons d’habiter, des activités des gens affairés auprès du bétail, des récoltes, des barques… l’exigence est là, particulièrement lorsqu’il s’intéresse à la boxe, une activité dans laquelle s’investissent de plus en plus de femmes marocaines, à essaouira. intrigué, il est parti à leur rencontre, dans les championnats d’afrique, les salles d’entraînement, les rings, les rues de quartier où la boxe dialogue avec tant d’autres combats sociétaux. il entame actuellement un grand projet sur l’art et l’eau
qui le pousse à arpenter tout le littoral – notre dossier présente quelques-unes de ses photographies inédites, à terme rassemblées dans un livre. car raymond paul Julien est aussi un homme d’édition, plus actif à créer des magazines, des livres ou des coffrets qu’à exposer : « Je n’ai pas d’attachement personnel à sortir une œuvre. J’ai plus d’intérêt pour les moments de partage. » la réalisation d’un blog issu de son livre Ana Mogador lui permet « d’aller au-delà de la représentation picturale, de partager un monde plus poétique que celui dans lequel on vit aujourd’hui, de poser des fenêtres de poésie sur la brutalité ».
« J’aime capter la sincérité... la manière dont vous accueillent les gens qui n’ont rien ou presque rien. »
littoral
littoral
Une attention aux paysans et aux pêcheurs évinçant le pittoresque
littoral
Une poésie du réel qui ouvre le regard sur la société marocaine
littoral
Abderrahim Harabida Résurrections il est de ces talents auxquels raymond paul Julien tient à rendre hommage, tant ses installations créent une « œuvre totale », sans limite et particulièrement immersive. né en 1959 à essaouira, abderrahim harabida pousse la récupération et l’accumulation à son paroxysme. de ses innombrables collages, assemblages et bas-reliefs se dégage une poésie du littoral, sincère et émouvante, que chacun peut reconnaître tant elle éveille de souvenirs familiers. inlassablement, il recueille, classe, nettoie, protège les objets passés de mode, un jour réemployés dans une composition surprenante intégrant plantes, galets ou morceaux de bois jetés à la mer. en redonnant vie à un bouchon en plastique, un rasoir, une pierre, un morceau de verre, il cultive la mémoire du temps qui passe comme d’autres prennent soin de leur jardin – c’est d’ailleurs une autre passion de l’artiste, très attentif à son petit jardin suspendu vaillamment face à l’océan. dans « l’univers harabida », écrit raymond paul Julien, « chaque photographie, chaque sculpture, chaque installation converse du passé, du présent et du futur, de la nature humaine et de l’humain dans la nature. une rencontre avec harabida c’est une ballade derrière les remparts de l’existence, une expression des temps modernes avec la saveur des jours anciens ».
littoral
Hamid Lahrouri
Quel devenir pour l’art brut né des mains de l’artisan ?
82
Le culte de la racine hamid lahrouri est de ces étranges personnages du littoral qui, doués d’un talent d’ar tisan, font discrètement œuvre d’art – si discrètement qu’ils ne percent pas suffisamment et en reviennent à l’humilité du labeur nourricier. combien comme lui furent autodidactes et issus des milieux populaires ? maimoune était maçon,tabal tambourinaire, berhiss ouvrier agricole, ouarzaz mécanicien, elatrach cordonnier, bentajar gardien de la paix, yousssef et hamou aït tazarin journaliers à la campagne. amarhouch était pêcheur et ne cessa jamais de l’être. lahrouri, lui, s’est aujourd’hui retiré au milieu des vignes, quand pourtant ses sculptures exposées en 2014 aux andalousies atlantiques ne manquaient pas d’être remarquées. douze en tout. réalisées en seulement trois mois. d’une expressivité que ne bouderait aucun collectionneur d’art brut. et pourtant, faute de vendre, faute aussi d’être considéré comme un artiste, lui qui n’a été formé qu’à l’artisanat, il s’est détourné de son œuvre. raymond paul Julien en ressent de l’amertume, et plus encore de l’impuissance. « pendant le festival, il sculptait en direct, sur la musique… mais apparemment ce n’est pas le tout d’avoir le talent, le public… il faut un accompagnement des artistes, une commercialisation, et là, c’est le vide total. Je lui ai laissé un espoir, de changement de vie intellectuelle, financière… derrière, rien. »
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
Les haïks de michel Vu michel vu est un des tout premiers étrangers arrivés à essaouira, dans les années 1970. s’il a peu diffusé, toute sa vie il a énormément créé, notamment des femmes en haïk, travaillées en photographies, peintures et sculptures, qui documentaient une mode vestimentaire typique de la cité… aujourd’hui quasiment disparue et dont il s’alarme. « il y a maintenant des gens qui viennent de saint-tropez. les prix de l’immobilier ont grimpé. il y a partout des boutiques pour touristes. la magie disparaît. ces voiles qui dérobaient les femmes à l’espace public ne les empêchèrent jamais de s’exprimer sur un mode subtil, tout en leur offrant les avantages de l’anonymat. » de ce débat jamais clos il a en tout cas achevé de faire une œuvre, en se dédiant à la cosmétique. « ce qui me touche », explique raymond paul Julien, « c’est le personnage, devenu une légende vivante à essaouira ».
84
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
t e n tat i o n s
must
L’AteLier, cAfé-boutique & cours de cuisine
L
A plAce to be
a déco est si originale qu’on la croirait signée d’un grand cabinet d’architecture d’intérieur. Le tout nouveau concept store de la médina d’Essaouira est pourtant sorti de la seule imagination de Pacha, heureux propriétaire de l’adresse la plus tendance de la ville. Parti d’un riad qu’il a entièrement rénové et dont il a coiffé le patio d’une lumineuse verrière métallique, il a opté pour une décoration « néo-factory » façon loft new-yorkais à la sauce souirie, dans un ingénieux patchwork de matériaux, de mobiliers et de luminaires chinés ou créés de toutes pièces, d’objets détournés ou recustomisés. Avant de s’attabler pour manger un bout ou boire un jus – plats à l’ardoise, jus de fruits ou de légumes détox, pâtisseries marocaines, cheesecakes, tartes et cookies
86
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
Texte Rachid Rachidi Bastaoui Photos Dr faits maison –, prendre le temps de fureter dans les corners présentant à la vente des produits d’épicerie fine et toutes sortes d’articles originaux pour la maison. Contigu au café-boutique, l’espace cours de cuisine propose, sur rendez-vous, de s’initier aux secrets de la gastronomie marocaine. À Essaouira, et nulle part ailleurs !
mémo Tous les jours, de 10 h à 18 h Cours de Cuisine sur réservaTion l’aTelier rue MohaMed ben Masoud, essaouira Médina + 212 (0)7 00 78 90 17 ConTaCT@beldyChiC .CoM
littoral G naoua (50
x
40
daniel
cm )
Au gré du vent
GaSTaUd
Par Lorraine Léonard
ExPoSÉ aux quaTrE coINS Du moNDE, L’arTISTE PEINTrE ET PLaSTIcIEN DaNIEL GaSTauD, à SES hEurES GaLErISTE, commISSaIrE D’ExPoSITIoN INTErNaTIoNaL ET ÉDITEur DE LIVrES Sur L’arT (arT INProGrESS ÉDITIoNS), DÉVELoPPE DaNS LES aNNÉES 1990 uN NouVEau mÉDIum DE SubSTITuTIoN à La PEINTurE, La PLumE, Pour, DIT-IL, « TENTEr uN VÉrITabLE DIaLoGuE PErmaNENT ENTrE La PhoToGraPhIE ET La PEINTurE, ENTrE LE PaLPabLE ET L’ImPaLPabLE, ENTrE LE PrÉSENT ET La mÉmoIrE ». C aravan
I
l découvre Essaouira il y a une dizaine d’années, en tombe amoureux et y acquiert un riad ancien au cœur de la Kasbah, « plein de charme et de travaux », dit-il. Il le restaure depuis, y exprime son goût pour l’architecture et la décoration et y crée, tel Pierre Loti, ce qu’il appelle son « musée idéal ». Très investi dans la vie culturelle et artistique de la cité, il souhaite en faire un lieu de création et de rencontre avec des artistes internationaux, et par-dessus tout de mise en valeur des créateurs et artistes souiris. Daniel Gastaud, qui en 2012 publiait Y-a-t-il une école d’essaouira ? (Volum Éditions, France), expose cet été à Essaouira, New York, San Francisco et Knokke-le-Zoute. www.danielgastaud.com
88
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
in the port
(130
x
93
cm )
HORTIS Landscaping Design
©
Co n ceptio n Réalisatio n En tretien jardin s & Espaces ver ts
T. (212) 05 24 433 737 F. (212) 05 24 432 589
info@hortislandscaping.com www.hortislandscaping.com
5 - Résidence Hanane Avenue Al Mouquaouama 40 010 Gueliz - Marrakech
littoral
Photo Raymond Paul Julien
Contre vents et marées La lagune de Oualidia À 158 km au sud de Casablanca et désormais desservie par une autoroute, la lagune de Oualidia est un de ces derniers petits paradis sur terre ignoré du grand tourisme international, quoique très couru des vacanciers nationaux en été – le roi Mohammed V, en son temps, y fit construire une résidence d’été. Enserrée de deux langues de terre plantées d’araucarias, sa plage évoque quelque lagon du Pacifique, si protégée de la houle et du vent que l’on s’y baigne en toute sécurité toute l’année. Également réputée pour sa faune ornithologique, ses parcs à huîtres et ses araignées de mer, elle dispose de toute une flottille de barques permettant d’y naviguer. Au sud, les plages de pleine de mer ourlées d’écume – qui ont la préférence des surfers – présentent également d’accueillantes petites criques où nager paisiblement, ainsi que des falaises depuis lesquelles jeter sa ligne de pêche.
MARIAGE GYPSET DANS UN OASIS VERDOYANT Palais Aziza and Spa, luxueux boutique-hôtel en plein coeur de la Palmeraie de Marrakech vous organise un mariage digne des Mille et Une Nuits. Les mariés ainsi que les convives profiteront du Palais privatisé pour cette occasion si spéciale. Côté cuisine, le chef contentera les papilles de chacun en proposant des mets typiques et internationaux. Côté organisation, tout est pensé pour et avec vous, de la décoration florale au choix du photographe en passant par la coiffe de la mariée. Rien ne sera laissé au hasard, un conseiller personnel et une équipe dévouée transformeront votre rêve en réalité.
CE QUE NOUS AVONS IMAGINÉ POUR VOUS
JOUR 1 Relaxation et tradition Soin au Spa du Palais - Séance de henné sous une tente berbère JOUR 2 Jour de fête Cocktail party avec musiciens et danseurs traditionnels, cracheur de feu - Dîner aux chandelles - DJ set JOUR 3 Encore un instant Brunch au bord de la piscine
Contactez nous pour affiner les détails de votre escapade mémorable À partir de 295 euros/personne
Tel : +212 (0) 5 24 32 99 88 / www.palaisaziza.com La Palmeraie, BP 7212, Sidi Abbad, Marrakech, Morocco
littoral
vito
tongiani A mArrAges
Texte Corinne Cauvin Photos Dr
Un SPECTACLE dE bARqUES, AU REPoS SUR LE RELIqUAT dE MER d’Un bASSIn, LA nUIT à MARéE bASSE, dAnS LE PoRT d’ESSAoUIRA… C’EST dU SURGISSEMEnT dE CE SPECTACLE, SI fAMILIER AUx PêChEURS, qUE nAîT LA PASSIon dU GRAnd PEInTRE ET SCULPTEUR ITALIEn VITo TonGIAnI PoUR UnE CITé RESTITUéE dAnS UnE TRoUbLAnTE VéRITé dE TRAITS, dE dEnSITéS ET dE CoULEURS.
L
’homme est volubile, enjoué, et sa simplicité chaleureuse ferait presque oublier que l’artiste, né en 1940 à Matteria, est un des maîtres de notre temps auquel on doit, entre autres, les sculptures éminemment célèbres des quatre « grands du tennis » au stade de Roland Garros et du compositeur d’opéra Puccini à Lucca, en Toscane, où il vit et travaille quand il n’est pas à Essaouira. Comme tout coup de cœur, celui qu’il éprouve soudainement pour la cité des alizés est un mystère. Son regard est happé par les deux petits bassins qui anticipent le grand port, en lesquels il voit quelque chose de dramatique : « Cette eau sale pleine d’huile et ces bateaux bleus… Cela m’a beaucoup touché. Il fallait que je le peigne. J’étais si fasciné que je sortais la nuit, jusqu’à l’aube, pour travailler avec un acharnement incroyable. Et comme ça j’ai peint 23 tableaux en cinq mois, une chose qui ne m’était jamais arrivé ». La densité de l’inspiration s’incarne, dans l’épaisseur de la peinture, la profondeur des couleurs, la vérité du trait, troublante, lorsqu’il s’exerce au portrait de femmes auxquelles il donne par analogie de formes ou de couleurs des noms de barques. Avant de venir à Essaouira, il ne voulait plus entendre parler d’expositions. Mais il y entame une collaboration avec la photographe Veronica Gaido qui, présentée à André Azoulay, reçoit ses encouragements et, de fait, est exposée au printemps dernier à Rabat et que l’on attend cet automne à Marrakech, Casablanca, Séville et Essaouira dans le cadre des Andalousies Atlantiques.
92
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
FAMI LI AL, URBAI N &SPORTI F L’ ét éser af ami l i al , ur bai netspor t i f . Lepat i oombr agé( 3000m2)offr i r aauxpar ent setl eur senf ant sunexcept i onneluni ver s del oi si r setdepl ai si r s( gr at ui t sde4à1 2ans)-j ar di n, pi sci neaquar i um, bassi n, pi ngpong, badmi nt on, mi ni gol f , t i ràl ’ ar c, par cour smi nini nj as-sousl asur vei l l ancebi envei l l ant ed’ unper sonnelqual i fié.
VOTRESUI TEFAMI LI ALEÀPARTI RDE65M²AVEC PETI TDÉJEUNERAU TARI F1 750MAD ( 2adul t eset2enf ant s) , chambr ef ami l i al eetl ar est aur at i onadapt éeànos«VI PKi ds». Demi pensi onetpensi oncompl èt eàl ademande.
HOTEL SDES I GNEDTO S AYYES ! r a di s s onbl u. c om/ f r / hot e l ma r r a k e c h 166176Av enueMoha mmedV, Ma r r a k ec h, Ma r oc I nf o/ Res a : c ont a c t @l i l a g uel i z . c om
+212525077077
m ag a z i n e
littoral
l’iglesiaEl Jadida Une citadelle sUr l’océan
A
u cœur de la cité portugaise récemment rénovée d ’e l J adida , l’i glesia compte parmi les destinations les plus inattendues du littoral atlantique.
l’environnement se révèle d’abord d’une beauté époustouflante : d’un côté l’océan clos de remparts, de l’autre les vestiges, inscrits au patrimoine mondial de l’humanité, non seulement de l’occupation portugaise au Xvie siècle mais d’une possible symbiose entre les cultures, matérialisée ici par le côtoiement d’églises, de synagogues et de mosquées. plus eXceptionnel encore, l’hébergement que propose cet hôtel, dans deuX bâtisses historiques distantes d’une centaine de mètres : d’un côté une ancienne église espagnole du XiXe siècle qui fut en activité Jusqu’à la fin des années 1960, de l’autre un ancien consulat américain, tous deuX meublés d’antiquités et de mobilier design des années 1930-40. Texte Corinne Cauvin Photos Dr
94
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
by Beldi
Classée au PaTrimoine mondial de l’unesCo, la CiTadelle d’el
Jadida Conserve
mainTs vesTiges de l’oCCuPaTion PorTugaise, donT des remParTs eT des basTions de la
renaissanCe.
littoral
la nef de l’anCienne église a éTé réaménagée en Plusieurs salons où Prendre le TemPs de lire eT d’éCouTer un oPéra.
D
dans les arcanes du divin
© Franck Bel
e leur ancienne vocation de lieu de culte et de recueillement, l’église et son couvent – aménagés de huit suites – ont conservé le charme solennel, égayé d’une décoration baroque que des volets intérieurs et des espagnolettes protègent des ardeurs du soleil. qu’on y loge dans la suite de l’évêque, la chambre du chœur et sa salle de bains nichée dans un baptistère, ou quelque autre suite de « la capitainerie » voisine, c’est immanquablement là que débute tout séjour, avec un apéritif servi dans l’époustouflante nef illuminée d’un monumental lustre syrien. plusieurs salons y suggèrent de jouer au bridge, d’écouter une sonate pour piano, ou de s’adonner au plaisir de la lecture. au plus haut, un toit-terrasse transformé en solarium permet d’accéder au clocher depuis lequel se découvre une vue splendide sur la cité fortifiée.
96
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
ChaCune des suiTes de l’église ou de « la CaPiTainerie » esT meublée de une suPerbe enfilade de mobilier d’avanT-guerre Trois PièCes, qui offre au donnanT enCore un Peu regard un volume inégalé Plus de Profondeur à l’hisToriCiTé des lieux.
en front de mer à une centaine de mètres de l’église, l’ancien consulat américain rebaptisé « la capitainerie » en raison de sa position stratégique à flanc de remparts et d’océan offre une seconde possibilité d’hébergement, sur deux étages, de cinq chambres réparties autour d’un patio central. plusieurs salons aux couleurs acidulées où déguster une cuisine du marché tournée vers les produits de la mer communiquent avec une immense terrasse arborée d’oliviers et de palmiers. là, on déjeune, on dîne ou on célèbre quelque événement d’importance justifiant de privatiser « la capitainerie » ou l’église. enfin, une terrasse-solarium, idéale pour les petits-déjeuners, équipée d’une baignoire et d’une salle de massage, découvre une vue panoramique à 360° sur l’océan, le port et la cité portugaise d’el Jadida.
mémo
nuiTée à ParTir de 1 500 dh (10 % de réduCTion sur PrésenTaTion du magazine) déJeuner ou dîner à l’ardoise (enTrée + PlaT + desserT) : 250 dh (hors boissons) l’iglesia el Jadida by beldi église esPagnole sainT anToine de Padoue CiTé PorTugaise d’el Jadida + 212 (0)5 23 37 34 00 + 212 (0)5 24 38 39 50 ConTaCT@liglesia.Com www.liglesia.Com
98
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
littoral
bouchra
salih
la poétesse du vêtement
Texte Michel Roussel Photos Dr
En lançant la marquE « miss rougE », Bouchra salih, étaBliE à salé, BousculE lEs codEs dE la modE avEc dEs créations originalEs Et atypiquEs. sa prEmièrE collEction fait mouchE à casaBlanca Et marrakEch.
«
J’ai toujours créé des vêtements et des accessoires, que ce soit pour moi ou pour mes proches », raconte la jeune créatrice qui a passé une quinzaine d’années dans le management culturel. « comme je suis amoureuse à la fois du vêtement et de la poésie, j’ai décidé de les marier. les tissus se sont imprégnés des mots et miss rouge est née avec une première collection que j’ai appelée « murmures à l’aube », en reprenant le titre d’un poème que j’ai écrit il y a quelques mois. », ajoute-t-elle. le résultat est séduisant, et déjà très remarqué à l’uzine à casablanca, où les premières pièces de la collection sont exposées dans un centre culturel d’aïn sebaa dont la mission est
100
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
de faciliter les échanges entre les artistes et le public, mais aussi à la galerie sinya28 à marrakech. « Je choisis les tissus, les coupes et les ornements avant l'étape de fabrication avec la couturière, poursuit Bouchra. la phase finale consiste en travail manuel que j'apporte au vêtement pour créer sa singularité. chaque œuvre est en production limitée. » débordante d’imagination, Bouchra a en projet de créer une collection pour ces messieurs, qui devrait être tout aussi poétique puisque la créatrice manie aussi bien le verbe que l’aiguille. l'uzine : 12, avenue mohamed Zefzaf, Casablanca Galerie sinya28 : 28, rue tarik Ibn Ziyad, marrakech
sen zo ab id et
lIbres Comme le street art nés en france où ils se rencontrent et créent « placebo studio », les deux inséparables artistes graffeurs marocains décident de venir exercer leur art dans le royaume dès 2011, d’abord à casablanca où ils signent leurs premières œuvres sur les murs du collège ibn habous avant d’entrer définitivement dans la carrière. les commandes pleuvent et d’autres villes du pays se colorent de leurs fresques très hautes en couleur – la dernière en date a été réalisée en plein centre-ville d’agadir. « au début ce n’était pas facile, disent-ils, il a fallu s’adapter à un nouveau mode de vie et à une mentalité différente, mais nous nous sommes accrochés, nos projets de street art ont fait mouche et nous vivons aujourd’hui de notre passion. » propulsés ambassadeurs de leur art au maroc, ils montent un atelier à casablanca où ils donnent des cours de graffitis et de street art aux plus jeunes. « nous essayons de les former à cet art, poursuivent-ils, en leur expliquant que le graffiti existe dans l’espace public depuis l’antiquité et qu’il a permis de graver la trace de la vie des hommes au cours des siècles. »
littoral
Au royAume de lA glisse Texte Rachid Rachidi Bastaoui Photos Freya MIller-McCall
A
AVEC
SES
2 500
KIlOMèTRES DE fAçADE ATlAn-
TIQuE jAlOnnéE DE lAGunES PARADISIAQuES, D’IMMEnSES BAIES PROTéGéES, DE PlAGES SAnS fIn ET DE CRIQuES SAuVAGES GRATIfIéES DE VEnTS RéGulIERS
ET DE HOulES MAjESTuEuSES, lE lITTORAl Du
GRAnD OuEST MA-
ROCAIn EST lE TERRAIn DE jEu RêVé POuR lES AMATEuRS DE GlISSE, Qu’IlS SOIEnT DéBuTAnTS Ou PluS ExPéRIMEnTéS.
Contrairement aux idées reçues, prendre une vague ou tirer un bord avec un kite ne nécessite pas des dizaines d’heures d’entraînement ni un état de forme olympique. Seules conditions : un engagement physique minimum, un goût certain pour l’élément dans lequel on évolue et le respect de règles de base, comme s’informer de la météo, ne jamais partir seul, être équipé d’un matériel adapté, et à son âge et à son niveau de pratique. Partant de là, il ne reste plus qu’à choisir sa destination en fonction du support que l’on souhaite expérimenter. Pour les kitesurfeurs et les windsurfeurs : principalement Tanger, où l’on peut aussi surfer au cap Spartel, Moulay Bouzerktoun et sa côte sauvage (30 km au nord d’Essaouira), et bien sûr Essaouira, depuis longtemps déjà l’un des spots phares des pêcheurs de sensations fortes. Pour les surfeurs, citons, entre autres, Moulay Bousselham, qui abrite également une lagune classée réserve ornithologique. Rabat, précisément la plage des Oudayas et son spot quasi urbain, Mohammedia et la fameuse plage des Sablettes. Au sud de Casablanca, Dar Bouazza, puis la lagune de Oualidia, hautement recommandée aux débutants, tout comme d’ailleurs la grande vague de la spectaculaire pointe d’Imessouane. Et non loin, l’emblématique spot de Taghazout et la fameuse pointe des Ancres.Vers le Grand Sud, Mirleft, Tarfaya, Tan-Tan et bien d’autres. Hors catégorie car pluridisciplinaire : l’anse de Sidi Kaouki (à 20 min au sud d’Essaouira), un sanctuaire mythique où se croisent toutes les nationalités. Dakhla enfin, un royaume dans le Royaume… En bordure de ce Sahara à fleur d’eau, les ailes multicolores partagent l’espace aérien avec la multitude des oiseaux migrateurs. Quant à Safi, que l’on réduit bien vite à ses conserveries de poissons, elle peut se vanter d’être régulièrement visitée par une vague de classe mondiale.
102
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
Tanger Surfiti. location et vente de matériel, cours et stages. Rue de Gibraltar. + 212 (0)6 61 43 55 20
Rabat Oudayas Surf Club. Cours et stages (location de matériel uniquement pour les élèves). 3, Kasbah des Oudayas. + 212 (0)5 37 26 06 83
POuR S’ADOnnER Au SuRf, Au KITESuRf Ou Au wInDSuRf, lA SAISOn ESTIVAlE EST, DES SPOTS DE TAnGER À CEux DE DAKHlA, unE PéRIODE DélICIEuSE POuR lES MARInS AIléS ET AuTRES funAMBulES SE jOuAnT DES CRêTES ET DES ROulEAux. PETIT TOuR D’HORIzOn DE SITES RéPuTéS, PARfAITEMEnT POuRVuS POuR InITIER Ou éQuIPER lES CHASSEuRS D’EMBRunS…
Casablanca Youride Shop & School. location et vente de matériel, cours et initiations. Centre commercial Anfa Place, bd de la corniche, + 212 (0)5 22 79 64 91
Oualidia Surfland. Stages en hébergement et pension complète (uniquement pour les enfants). + 212 (0)5 23 36 61 10
Essaouira Océan Vagabond et Club Mistral. À l’extrémité sud de la baie de Mogador, le restaurant de plage Océan Vagabond, base arrière à la fois gourmande, décontractée, bien abritée du vent et ouverte sur l’océan, est appréciée en journée pour sa carte de snacks, brochettes, burgers, pizzas et autres paninis, le soir pour son ardoise plus sophistiquée de spécialités de saison. Sa base nautique battant pavillon Club Mistral, richement pourvue en matériels de kitesurf, windsurf et surf, propose cours et location d’équipements. Av. Mohammed V, route d’Agadir, Essaouira. Restaurant : + 212 (0)6 61 16 44 12. Base nautique : + 212 (0)5 24 78 39 34. www.oceanvagabond.com
En toute liberté
Imessouane Planet Surf Morocco (réceptif uCPA). location de matériel, cours et stages. Hébergement et restauration. + 212 (0)5 28 21 87 83
Imi Ouaddar (à 5 min au nord de Taghazout) Paradis Plage Surf Yoga & Spa Resort. location de matériel, cours et stages. Hébergement et restauration. Km 26, route d’Essaouira. + 212 (0)5 28 20 03 82
Du Nord au Sud QuElQuES ADRESSES RéPuTéES
Dakhla Océan Vagabond. location de matériel, cours et stages. Hébergement en cabanons privatifs de grand charme. Restauration. Possibilité de transfert sur le site. Pk 27, route d’El Argoub. + 212 (0)6 13 03 78 61 Dakhla Attitude. location de matériel, cours et stages. Hébergements privatifs dans un cadre exceptionnel. Restauration. Possibilité de transfert sur le site. Pointe du Dragon. + 212 (0)6 61 83 50 10
POuR lEuR Sé-
RIEux ET lA QuAlITé DE lEuRS PRESTATIOnS, PROPOSAnT COuRS PARTICulIERS ET COllECTIfS, STAGES, lOCATIOn DE MATéRIEl ET EnTRETIEn
(PlAnCHES, AIlES, VOIlES, HARnAIS, COMBInAISOnS…). CERTAInS DE CES lIEux OffRAnT DES SOluTIOnS D’HéBERGEMEnT, PARfOIS D’un luxE InATTEnDu.
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
103
littoral
Youride Shop & School Le nouveau hotspot de CasabLanCa
i Texte Lorraine Léonard Photos Dr
Ouvert
en façade du cOmplexe cOm-
mercial
anfa place , YOuride S hOp &
SchOOl
p e r m e t tO u t à l a f O i S d e
S ’ é qu i pe r e n mat é r i e l d e g l iS S e d e grandeS marqueS, de lOuer deS équipementS pOintuS , de teSter SeS achatS directement au départ de la plage privée aménagée à cet effet, de prendre deS cOurS avec deS riders diplôméS , et même de S’Offrir du bOn tempS Sur un tranSat, cOcktail de fruitS fraiS en main…
l fallait y penser, boubker esseddiqui l’a fait. passionné de spor ts extrêmes et de sports de glisse depuis son plus jeune âge, l’homme d’affaires rêvait d’offrir aux casablancais la possibilité de pratiquer kitesurf, surf, wakeboard et autres stand-up paddle en pleine ville, à deux pas de leur domicile ou de leur bureau. le concept est si original et si abouti qu’il attire déjà une nombreuse clientèle d’initiés et de néophytes. au cœur du très chic centre commercial anfa place, le pro shop est installé en façade du mall, avec terrasse et accès direct à la plage. côté vente et location de supports rigides ou gonflables, d’équipements et d’accessoires en tout genre – Youride est l’importateur exclusif au maroc de références mondiales et le fournisseur partenaire d’écoles et de structures de loisirs comme le waky de marrakech –, le choix ne manque pas puisqu’une soixantaine de marques sont présentes, toutes très pointues dans leurs domaines respectifs – picture, Organic, takuma, lokahi, Super brand, firewire, O'neil, Slingshot, f-One… pour une planche, un foil, des pagaies, une combinaison – certaines sont désormais fabriquées en matériaux recyclés –, un casque, un gilet ou toute sorte d’accessoire, on apprécie les conseils des vendeurs Youride, tous des riders chevronnés. côté plage privée, le très beau spot de la corniche est adapté à la pratique sur tous types de supports, en fonction du vent et de la houle du moment. les cours, les initiations et les tests de matériels sont encadrés par des moniteurs diplômés ikO, une référence. les parents pourront donc y laisser leurs enfants et aller faire leurs courses en toute sérénité, et les collègues de bureau s’y retrouver pour un after work insolite en expérimentant, par exemple, une sortie sur le très ludique paddle gonflable pouvant accueillir jusqu’à huit personnes. addictif !
mémo tOuS
leS jOurS, de
11
h à
20
h.
lOcatiOn,
vente, cOurS et initiatiOnS.
fOrmuleS
d’abOnnement
OrganiSatiOn d’événementS pOur leS entrepriSeS. parking gratuit YOuride ShOp & SchOOl, centre cOmmercial anfa place, bOulevard de la cOrniche, c aSablanca + 212 (0)5 22 79 64 91, cOntact.marOc@YOuride.fr, www.YOuride.fr
104
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
© Popup-Maroc
Il était une fois...
HÔTEL CLUB & AQUA PARC
littoral
Esprit vacancEs
à l’EdEn Island BEach cluB
Texte Carole Belahrach Photos Jean-Yves Gabriele C’esT l’un maroC,
des meilleurs sPoTs de surf du
les Connaisseurs le savenT bien.
À
bouznika, l’immense Plage de l’oued CherraT esT le siTe que les vaCanCiers invesTissenT aveC bonheur. un lieu sans ConCession aux modes éPhémères eT ParTiCulièremenT aCCueillanT.
mémo EntréE/PiscinE/transat : 150 Dh EntréE/PiscinE/Boisson : 50 ou 100 Dh aDDition moyEnnE : 180 Dh on aimE : la vuE sur Bouznika, lE côté un PEu roots
on
craquE Pour
: l’ amBiancE nutElla
Enfant, lE tiramisu au
ouvErt 7j/7 DE 10 h à minuit ouED chErrat, Bouznika + 212 (0)6 99 70 97 32
106
Bon
L
atlantique est a côte atlan longue, très longue. les vues à couper le souffle se suivent sans se ressembler, mais le littoral n’est pas toujours propice au farniente par manque d’aménagement. ou de vision. C’est la raison pour laquelle l’eden island beach Club fait autant d’heureux. Jouxtant la résidence chic eden island de bouznika, cette plage privée de 3 500 m2 entame une renaissance bien méritée. désormais complètement ouvert sur la mer, l’eden island beach Club est le site rêvé pour les amateurs de journée à la plage, sans le martèlement d’une musique tonitruante et surtout sans les artifices d’autres resorts peut-être plus mondains. Tout le monde vient ici pour l’ambiance bon enfant, pour l’environnement paisible et élégant, et pour la jovialité du nouveau maître des lieux, salvador sanchez, alias salva. Celui qui a régné pendant de nombreuses années sur
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
le clubbing casablancais entend sublimer le panorama à 360° qui embrasse la presqu’île huppée de bouznika. face à l’océan parfois intrépide et à la grande plage de l’oued Cherrat, ce site exceptionnel s’ouvre sur un bassin pour enfants prolongé par une longue piscine ceinte de transats. a droite, la brasserie méditerranéenne, le roof et le lounge sont réunis autour d’une scène qui accueille des performances live pendant les longues soirées d’été. un peu excentré, tout près du pavillon à la californienne, le restaurant panoramique surplombe la plage. alors que de l’autre côté de la large ligne bleue formée par les piscines, le chiringuito propose une ardoise de snacking ainsi qu’un bar à huîtres, et le food court permet de se restaurer sur le pouce autour de tables en bois brut et de mange-debout dressés à même le sable. l’eden island beach Club est une belle escale pour tous ceux, petits et grands, qui aiment profiter de l’océan et de la plage en mode chic et authentique.
littoral
Moulay Bousselham L’escale des vols au long cours À mi-chemin de Tanger et Rabat, le petit village de pêche Moulay Bousselham niche au milieu d’une réserve ornithologique de première importance : la Merja Zerga, milieu lagunaire étendu sur 7 500 hectares en lisière d’océan, où sont recensés plus d’une centaine d’oiseaux d’eau parmi lesquels canards sauvages, courlis et bécassines. Il est surtout la halte obligée de millions d’oiseaux migrateurs en transit vers l’Europe ou l’Afrique. On en découvre la multiplicité en embarquant sur de petites barques équipées de jumelles et d’ouvrages permettant de les identifier au mieux. Enserré de deux grandes plages, le spot très prisé des surfers et windsurfers est en outre un lieu de pèlerinage important : des milliers de personnes viennent se recueillir chaque année sur la tombe de son saint patron Moulay Bousselham, décédé lors de la Bataille des Trois Rois en 1578. Photo Raymond Paul Julien
littoral Fayçal
azizi Le roi du son éLectro eighties et andaLou
Texte Anastasia Chelini Photos Dr
ce natIf De tétouan a D’aBorD BrIllé à travers son groupe De MusIque k’lMa, quI a sIgné la BanDe son Du téléfIlM MarocaIn à succès « orange aMère ». puIs son sIngle « hak a MaMa », un reMake versIon pop électro qu’Il porte en solo, le propulse sur le Devant De la scène en 2014.
I
l sort l’année suivante « Makayen Bass », un titre aux accents pop folk serti d’un clip aussi soigné que le morceau, dans lequel il dénonce les préjugés de la société marocaine. le succès est immédiat et confirme fayçal azizi dans la veine musicale maroco-pop-électro. sa musique, mâtinée de sonorités méditerranéennes, s’accompagne de textes porteurs de messages sociétaux. son troisième titre, « Meftah leqloub », sorti au printemps 2017, est assorti d’un clip mettant en scène les relations humaines devenues virtuelles par les réseaux sociaux. fayçal azizi, qui vit et travaille à rabat, est aussi acteur : le personnage attachant qu’il campe dans la série « kaboul kitchen » sur canal+ (ci-dessous) est désormais célèbre.
Tétouan, pépinière d’artistes De l’InstItut natIonal Des Beaux-arts De tétouan fonDé en 1945 par le peIntre anDalou Don MarIano BertuccI éMergent Des artIstes très actIfs sur la scène natIonale. sans pouvoIr tous les énuMérer, évoquons parMI les fIgures Marquantes De la preMIère génératIon ahMeD Ben Yssef, né en 1945, pour quI tétouan fut une source constante D’InspIratIon MêMe lorsqu’Il s’Installa à sévIlle. puIs faouzI laatIrIs, né en 1958 et responsaBle Dans cette école, DepuIs 1992, D’un enseIgneMent Du voluMe et De l’InstallatIon quI luI valut l’an DernIer une carte Blanche au Musée D’art MoDerne et conteMporaIn De raBat. sous le tItre « voluMes fugItIfs », l’exposItIon curatée par MoraD MontazaMI De la tate MoDern De lonDres présentaIt en plus De son propre travaIl celuI De ses ancIens élèves DésorMaIs confIrMés : Batoul shIMI, avec laquelle Il a fonDé un espace D’art à MartIl où Il résIDe, safaa erruas, MohaMeD arejDal, Mustapha akrIM, Younes rahMoun (entre autres), tous représentés Dans les ventes aux enchères D’art conteMporaIn Données par la très actIve cMooa D ’h IchaM DaouDI . (c.c.)
110
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
littoral
Où lOger sur la côte ? Photos Dr
m aisons
d ’ hôtes de chaRme , écolodges , suRf c amps ,
Boutiques hôtels ou hôtels de gRand luxe…
du sud au
noRd : une sélection de Belles adResses.
Océan Vagabond Dakhla (voir page 52) Ksar Massa en bordure de la réserve naturelle de sous massa, l’hôtel jouit d’une situation remarquable face à l’océan. Bien intégrée à son environnement, l’architecture traditionnelle de Ksar massa abrite des chambres confortables, un restaurant, une piscine et un hammam. sidi wassai (à l’embouchure de l’oued), + 212 (0)6 61 28 03 19 / 62 80 24 85 / 66 54 85 79, www.KsaRmassa.com Paradis Plage Resort (photo ci-contre) ancré le long d’une immense grève de sable fin, ce resort vaut autant pour la magie de son site et la qualité irréprochable de ses infrastructures et aménagements, que pour l’extraordinaire variété de ses activités indoor et outdoor. l’escale bien-être et famille par excellence… Km 26, Route d’essaouiRa, imi ouaddaR, agadiR, + 212 (0)5 28 20 03 82, www.paRadisplage.com
(photo ci-contre) Hyatt Place Taghazout Bay idéalement situé en bord de mer, cet hôtel aux prestations 5 étoiles ne manque pas de ressources pour distraire ses heureux résidents : golf 18 trous, écoles de surf, de golf, de tennis et de football. Km 17, Route d'essaouiRa, agadiR, + 212 (0)5 28 29 68 68, https://taghazoutBay.place.hyatt.com/fR/hotel/home.html Tasgua-Yan au calme dans un petit village de pêcheurs pittoresque, cette adresse de charme dispose de chambres avec vue mer, régale ses hôtes de produits bio et de spécialités marocaines. douar aït tamlal, commune de tafedna, essaouira, + 212 (0)6 93 69 45 17, www.tasgua-yan.com Tangaro on apprécie cette auberge au charme intemporel, située à proximité d’essaouira. chambres et suites irréprochables, agréable piscine, accueil souriant et cuisine de qualité. colline de tangaRo, diaBat, essaouiRa, + 212 (0)5 24 78 47 84, www.auBeRgetangaRo.com Dar Caravane une délicieuse maison d'hôtes pourvue d’une piscine extérieure, d’un restaurant, d’un bar et d’une terrasse offrant une vue de choix sur l’océan. chambres tout confor t. K m 0.5, Route d 'agadiR , essaouiRa, + 212 (0)6 76 21 83 67, + 212 (0)5 24 78 48 04
112
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
Sofitel, le littoral en 1re classe… RépaRtis suR les côtes atlantique et méditeRRanéenne, les 5 sofitel du littoRal maRocain ont chacun leuR peRsonnalité, chacun leuRs pRopRes aRguments. cet été, ils en commun de pRoposeR le concept « magnifique pool summeR touR », à vivRe autouR de pool paRtys thématiques. du sud au noRd : sofitel agadiR Royal Bay ResoRt, sofitel agadiR thalassa sea & spa, sofitel essaouiRa mogadoR golf & spa, sofitel c asaBlanca touR Blanche, sofitel tamuda Bay Beach and spa. www.sofitel.com
Jardin des Douars (photo ci-contre) enraciné dans l’arrière-pays souiri au cœur d’un parc luxuriant étagé de terrasses, ce Ksar et table d’hôtes est le cadre rêvé pour des séjours au long cours, en famille, en couple ou entre amis. piscines, spa, restaurant… Route p8 (entRe essaouiRa et ounagha), sidi yassine, + 212 (0)5 24 47 40 03, www.jaRdindesdouaRs.com
Heure Bleue Palais dans un esprit gentleman-voyageur, ce Relais & châteaux de caractère fera le bonheur des amateurs de prestations très haut de gamme. Restaurant gastronomique, piscine, spa... une référence. 2, Rue iBn Batouta, essaouiRa médina, + 212 (0)5 24 78 34 34, www.heuRe-Bleue.com
Villa Oualidia pour un hébergement hors des sentiers battus,villa oualidia dispose d’un catalogue d’appartements et de maisons à louer en bord de lagune. www.villaoualidia.com Vila Bea (photo ci-dessous) entre tanger et asilah, l’ancien refuge de bord de mer, tranquille et sans histoire, s’est métamorphosé en maison d’hôtes de luxe, chic et moderne. 41, fRont de meR, moulay Bousselham, + 212 (0)5 37 43 20 87, www.vilaBea.com
Madada Mogador (photo ci-dessous) avec son cachet bobo-chic-design au confort absolu et à la situation privilégiée, la maison promet à ses hôtes des séjours exclusifs. terrasse sublime. 5, rue youssef el fassi, essaouiRa médina, + 212 (0) 44 47 55 12, + 212 (0)6 61 77 53 13, www.madada.com
Villa Oualidia pour un hébergement hors des sentiers battus,villa oualidia dispose d’un catalogue d’appartements et de maisons à louer en bord de lagune. www.villaoualidia.com Mazagan Beach & Golf Resort sport, bien-être, gastronomie, événements festifs, concerts, strass et paillettes... en bord de mer, à mi-chemin entre el jadida et la médina fortifiée d’azemmour, le temps d’un week-end ou d’un séjour au long cours, le plus vaste resort du Royaume n’a pas son pareil pour faire de tout séjour un enchantement permanent. el jadida, + 212 (0)5 23 38 80 00, www.mazaganBeachResoRt.com
À la voile… la Baie de daKhla
étant laRgement inteRdite à la navigation ,
il seRait Bien dommage de ne pas pRofiteR de la pRésence, depuis
2012, d’un couple d’anglais venu jeteR l’ancRe de leuR voilieR – un catamaRan fountaine pajot de 38 pieds – à quelques encaBluRes de l’île du dRagon, face au suRf camp daKhla attitude. à son BoRd, pouR 1 heuRe, une demi-jouRnée ou une jouRnée complète avec BaRBecue au déjeuneR, on paRt à la découveRte de la faune maRine et de sites inaccessiBles paR la teRRe, on déBaRque dans des cRiques isolées pouR des Baignades idylliques. www.sahaRasailing.com
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
113
A
u n i q u e
h o t e l
e x p e r i e n c e
Km 5 Route d'Amizmiz - 40160 Marrakech +212 524 45 96 00 - info@selman-marrakech.com D ĂŠ c o u v r e z n o s o f f r e s e x c l u s i v e s s u r : w w w. s e l m a n - m a r r a k e c h . c o m
t e n tat i o n s
au vert
Atelier KlP VIRTUOSE DU VÉGÉTAL Texte Rachid Rachidi Bastaoui Photos Art Shot
Petit-fils de l’ancien jardinier du Préfet de loire-atlantique, tout gamin il consacrait l’intégralité de son argent de Poche à l’achat de semences. des années de Passion et de formation Plus tard, le concePteur Paysagiste et homme de terrain Kevin lelièvre crée son bureau d’études en france, avant de tomber sous le charme de la ville jardin Par excellence , m arraKech , où il ouvre en 2012 l’atelier KlP maroc . architecte du Paysage, il Prend en charge l’entière maîtrise d’œuvre d’un Projet – esquisse, réalisation, suivi, entretien –, et va même Plus loin en ProPosant d’intervenir sur la décoration et l’éclairage…
mémo atelier KlP (maroc) : résidence olivier (aPPt 18), route de safi, marraKech, + 212 (0)5 24 43 17 02 + 212 (0)6 36 04 61 22 atelier KlP (france) : bellevue, 44110 villePôt + 33 (0)6 84 42 38 44, contact@atelierKlP.com www.atelierKlP.com
116
« Jardinier enfant, paysagiste maintenant »
e
ntouré des équipes de son bureau d’études, il conçoit, compose, façonne et harmonise les espaces, avec savoir-faire, bon sens, haute technicité et grande sensibilité artistique. attaché à optimiser la palette végétale disponible au maroc, Kevin lelièvre excelle dans l’art du « mixed border », quintessence de l’art paysager horticole qui panache des essences d’ici et d’ailleurs. il compose ainsi des scènes toniques, changeantes et colorées, en un tableau vivant de plantes vivaces, de graminées, de saisonnières, de bulbeuses, d’arbres et d’arbustes auxquels il associe des cactus et des plantes succulentes grasses du terroir, bien adaptés aux spécificités du climat. sur un thème chromatique et esthétique donné, il définit alors une écriture végétale originale, toujours différente. Kevin lelièvre, qui dit se désespérer de voir trop souvent reproduite la même partition, met un point d’honneur à recommencer « l’exercice » pour chaque projet, et ne se prive pas de tester des espèces encore inconnues au maroc, d’explorer inlassablement d’autres voies. en collaboration avec des partenaires animés par la même passion du végétal et la même exigence du travail soigné – architectes, décorateurs, urbanistes, ingénieurs, jardiniers… –, l’atelier KlP intervient sur des jardins privés, des ensembles résidentiels, des patios, des riads, des terrasses et des espaces publics, partout au maroc et en france, et désormais en afrique, en côte d’ivoire. à son actif, des réalisations allant de quelques arpents à plusieurs hectares. citons à marrakech les 97 villas privatives du domaine royal Palm et le projet en cours de l’aménagement des jardins du futur restaurant du golf royal, à casablanca la réhabilitation du passage souterrain et la requalification de la place des nations unies. autre valeur ajoutée de l’atelier, une approche globale qui peut inclure le dessin de détails architecturaux – bassins, jardinières, dallages... –, l’ameublement – mobilier du jardin et des abords de la piscine – ainsi que l’étude de la mise en lumière du site. Preuve supplémentaire du sérieux de ce cabinet d’études : l'atelier KlP intervient au maroc en tant que formateur dans une nouvelle formation de technicien spécialisé aménagement du paysage au sein de l'institut agronomique et vétérinaire hassan ii d'agadir, mais également en france à l’université d’angers.
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
Sub
t e n tat i o n s
high-tech
Sublimateur d’eau Subli ublimateur d’eau SubliO
Un océan de bienfaits, Une soUrce inestimable d’économies Texte Lorraine Léonard Photos Dr
Si l’Eau ESt vitalE à tOut OrganiSME vivant Et pEut êtrE SOurcE dE biEn-êtrE Et dE plaiSir, nOuS n’iMaginOnS paS à quEl pOint lES prOblèMES liéS à Sa qualité SOnt trOp SOuvEnt à l’OriginE dE pErtES financièrES cOnSidérablES, dE Maux pOur nOtrE Santé Et nOtrE EnvirOnnEMEnt. il ExiStE pOurtant unE SOlutiOn tEchniquE dE hautE fiabilité, vErtuEuSE, pErfOrMantE, écOlOgiquE Et trèS écOnOMiquE. ExcluSif Et innOvant, lE SubliMatEur d’Eau SubliO ESt lE SEul SyStèME au MOndE à tranSfOrMEr la préciEuSE rESSOurcE En SOinS au quOtidiEn tOut En SauvEgardant dE ManièrE durablE lES inStallatiOnS hydrauliquES, qu’EllES SOiEnt à uSagE dOMEStiquE Ou prOfESSiOnnEl.
P mémo SubliO MarOc : + 212 (0)6 07 44 34 34 EurOpE : + 33 (0)7 83 03 39 11 cOntact @ SubliO. cOM www. SubliO. cOM
unique
arce qu’il agit sur les composants minéraux de l’eau en créant un champ électromagnétique au cœur de ses réacteurs de traitement, le sublimateur d’eau SubliO, d’une puissance et d’une précision inégalées sur le marché, modifie momentanément la chimie moléculaire de l’eau, l’enrichit, l’active et l’affine, sans produits chimiques ni consommables. Installé aisément sur n’importe quel réseau hydraulique – domestique ou industriel –, il est à la fois curatif et préventif. Si on ne compte plus les économies substantielles que ce niveau de technologie unique au monde permet de réaliser à moyen et long terme – réduction significative des coûts d’entretien, diminution notable des pertes d’exploitation dues aux arrêts intempestifs des systèmes hydrauliques, suppression des traitements chimiques consécutifs au développement des bactéries et des micro-organismes nocifs, baisse des surcoûts liés à l’utilisation de produits d’entretien agressifs et/ou au dysfonctionnement des machines et des matériels –, on ne soupçonne pas non plus l’étendue des bienfaits que SubliO procure au quotidien, dans tous les domaines… À la maison comme à l’hôtel, l’eau ainsi sublimée naturellement facilite l’ouverture des pores de la peau, la réhydrate et la stimule puissamment par minéralisation ionique externe, la régénère et la rajeunit en lui prodiguant un soin liftant par diminution visible des rides et pattes d’oie, redonne également, et entre autres propriétés, éclat, souplesse et brillance aux cheveux. Parce qu’autrement douce et délicieusement veloutée, l’eau SubliO est biologiquement saine, relaxante, réparatrice, désincrustante et reconstituante. Les douches et les bains deviennent ainsi de véritables moments de soins privilégiés, l’eau du robinet s’avère d’une qualité organoleptique et d’une finesse en bouche exceptionnelle. Quant à celle des spas, des piscines, des bassins de thalassothérapie ou des parcs aquatiques, elle se révèle d’un toucher et d’une limpidité sans équivalent. Magique.
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
119
t e n tat i o n s
dans la peau de… Ghita
Benaicha Pilote de ligne ELLE A
Par Rachid Rachidi Bastaoui Photos Dr
LONGTEMPS CrU QUE LE PrESTiGiEUx MÉTiEr DE PiLOTE DE LiGNE
rESTErAiT iNACCESSiBLE, PArCE QUE TrOP COûTEUx ET EN PriOriTÉ rÉSErVÉ AUx hOMMES. MAiS LES rêVES D’ENfANCE SONT TENACES. GhiTA
BENAiChA
PErSÉVÉrErA ET frANChirA UN à UN TOUS LES OBSTACLES JUSQU’à DEVENir L’UNE DES QUArANTE fEMMES PiLOTES DE
rOyAL Air MArOC…
Titulaire d’un baccalauréat scientifique, passée par des classes préparatoires en mathématique/physique, Ghita Benaicha se destinait au départ à une brillante carrière d’ingénieur. Elle se souvient, comme si c’était hier, du jour où elle a appris que la compagnie aérienne nationale recrutait des élèves pilotes par contrat de formation : « Bonne nouvelle pour moi ! Tout ce qui me paraissait inabordable commençait à devenir accessible. Je commençais à toucher du bout des doigts ce rêve d'enfant. » D’autant plus que la formation, très coûteuse, était entièrement prise en charge par la compagnie. Sa candidature retenue, elle intègre en 2006 la 28e promotion de l'École Nationale des Pilotes de ligne et effectue son premier vol sur un monomoteur autrichien, le Diamond DA40 : « Un souvenir mémorable ! Voler, planer, s'envoler, décoller... j'y étais enfin, mon rêve se concrétisait. Un sentiment d'accomplissement unique, celui d'avoir repoussé toutes les limites, celui d'avoir enfin réussi... » Officier pilote depuis six ans, elle est d’abord qualifiée sur Boeing 737 et assure des liaisons moyen-courrier à destination de l'Europe, l'Afrique et le Moyen-Orient. Ghita Benaicha est aujourd’hui affectée à des vols longs courriers sur Boeing 787 Dreamliner, un bijou de technologie aux commandes duquel elle navigue chaque semaine vers les États-Unis, le Brésil, le Canada ou le Qatar. Mariée à un pilote de ligne, mère d’un enfant en bas âge, elle s’astreint à une hygiène de vie irréprochable et parvient à concilier vie de famille et vie professionnelle. « C'est un métier qui demande beaucoup de sacrifices et un engagement total. L’éloignement et les décalages horaires compliquent un peu les choses, mais en définitive rien de bien extraordinaire. » Ses confrères masculins portent-ils sur elle un regard condescendant ? « On m'a toujours traitée avec beaucoup de respect et d'admiration. Je ne suis jugée que sur mon travail, et rien de plus. Une femme sait piloter un avion, et elle le fait aussi bien qu'un homme », dit-elle. Et d’ajouter à l’attention de celles qui rêveraient de suivre son exemple : « Tout est possible, la preuve, j’y suis arrivée. Les femmes ont toute leur place dans ce monde fascinant qu'est l'aéronautique. »
120
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
«
Repousser les limites »
t e n tat i o n s
atmosphère
Œuvre sculpturale signée du Studio KO, elle a servi de décor à une séquence du film Rogue Nation, cinquième volet de la saga « Mission Impossible ». Villa K, érigée non loin de Marrakech sur la route d’Amizmiz, déploie son luxe sobre et ses lignes claires dans une nature sauvage et envoûtante…
Texte Anastasia Chelini Photos Dr
VillaK
UNe demeURe icoNiqUe
Libre de tout vis-à-vis, elle domine la vallée, s’y fondant presque. Éden géométrique à l’esthétique singulière, Villa K s’étend sur 650 m2 répartis en deux bâtiments reliés par un jardin central et son bassin. Du côté du village en bordure duquel elle s’insère, elle abrite les suites pour invités. Du côté de la colline dégagée, elle installe cette fois les pièces à vivre et la master bedroom. Quant à son épicentre, d’une élégance toute contemporaine, il se compose d’un vaste salon donnant sur l’Atlas, avec home cinéma, cheminée et espace salle à manger.
122
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
un Lieu d’excePTion, Préservé de La rumeur du monde…
D
design et conceptuelle
e la cuisine tout en longueur s’agençant autour d’un interminable plan de table, jusqu’au décor des chambres, Villa K ajoute de discrètes touches berbères à son design ultracontemporain – tapis, couvertures, linge de maison et verres beldi. Grâce à de larges baies vitrées donnant directement sur les vallons ocre et bruns alentour, chaque pièce ménage une vue à couper le souffle sur la nature environnante. De multiples terrasses aux lignes épurées prolongent encore le lien avec l’extérieur. Face au salon, la pelouse accueille une piscine à débordement, long rectangle s’étirant vers les champs… www.villak-maroc.com
124
Le couLoir de nage, comme une séguia. couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
mémo Country Club Fairmont royal Palm marrakech km 12, route d’amizmiz + 212 (0)5 24 48 78 90
t e n tat i o n s
à vivre
Fairmont royal Palm GolF Un CoUntry ClUb en plUs Texte Rachid Rachidi Bastaoui Photos Dr
À la Fois technique et accessible À tous tyPes de joueurs, le Parcours 18 trous du Fairmont royal Palm GolF marrakech vient d’inauGurer l’ouverture de son tout nouveau country club, une oasis de Gourmandise et de bien-être ouverte À 180° sur un décor véGétal et minéral excePtionnel, avec vue sPectaculaire sur l’atlas…
À
smart
quelques minutes de la Ville ocre, l’hôtel cinq étoiles Fairmont Royal Palm Marrakech et les 89 villas de son programme résidentiel de prestige composent un archipel de luxe, de plaisirs et de loisirs à nul autre pareil. Parce qu’il allie plaisir du jeu et plaisir des yeux, le 18 trous – Par 72 – dessiné par l’architecte Cabell B. Robinson fait l’unanimité auprès des amateurs éclairés comme des joueurs occasionnels. Plaisir du jeu, dans un tracé ludique qui a toutes les caractéristiques d’un parcours de championnat, qui plus est doté d’un practice richement pourvu en équipements d’analyse et autres supports techniques. Plaisir des yeux, dans les formes, les contours et les reliefs artistement sculptés, complantés d’oliviers centenaires, de palmiers dattiers, de cactées et de parterres de fleurs. Dans ce cadre rêvé, les joueurs, les résidents de l’hôtel et les hôtes de passage peuvent désormais profiter tout au long de la journée des prestations sur mesure proposées par le très sélect Country
Club Fairmont Royal Palm Golf. Au cœur du domaine, ce nouveau lieu de vie chic et contemporain, né sous le signe de l’excellence, du raffinement, de l’élégance et de la convivialité, ne manque pas de ressources pour faire de chaque moment une expérience unique. Aux côtés du Restaurant & Bar, qui propose en continu – en terrasse ou dans la fraîcheur du lounge – une cuisine du soleil digne de la maison Fairmont, le Country Club met à la disposition des joueurs un pro shop, des vestiaires avec casiers nominatifs et une salle de relaxation musculaire. Les services associés sont légion – voiturier, conciergerie, environnement « full wifi »… – et l’on attend avec impatience, côté sports et bien-être, l’ouverture prochaine du bassin de natation et de détente de 25 mètres (chauffé), de l’espace fitness et cardio-musculation, de la salle de bien-être avec cours de yoga et de gymnastique, du terrain de pétanque et du parcours d'initiation au golf, un « Par 3 » lui aussi technique et ludique.
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
127
t e n tat i o n s
C’est l’un des tout derniers joyaux
downtown
de l’hôtellerie de luxe à CasablanC a, orChestré de main de maître par son très expérimenté direCteur général amine el
Texte Michel Roussel Photos Dr
Le CasabLanCa HôteL Un charme art déco
P
ensé comme une résidence par ticulière, l’élégant Casablanca Hôtel invite à un délicieux voyage dans le temps… Son vaste lobby, où Francis Scott Fitzgerald aurait pu planter le décor de son célèbre roman, se déploie dans un style Art déco minutieusement restitué : sols et escaliers en damiers de marbre noir et blanc, colonnes massives, lustres en cristal, hauts plafonds travaillés en dentelles de stuc, salons en velours rouge et noir, meubles en marqueterie, miroirs géants biseautés, objets précieux… Les sept suites thématiques et les soixante-huit chambres, de facture traditionnelle célébrant l’excellence des artisans marocains, ont elles aussi été réalisées avec un grand luxe de matériaux nobles. Autant d’arguments qui offrent un cadre de vie et un niveau de confort sans fausse note, appréciés depuis l’ouverture par une clientèle nationale et internationale exigeante.
128
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
GuestHotel
moumni. au Cœur de l’opulent quartier d’anfa, à Cinq minutes du Centre des affaires, de la CorniChe et du golf royal, Ce nouveau 5 étoiles séduit par son CaChet glamour inspiré des années folles. la déCoration, notamment Celle des Chambres, y rappelle l’atmosphère des riads d’autrefois, iCi revisitée dans un esprit Contemporain du meilleur goût…
Avec son décor inspiré des compartiments du plus célèbre des trains de grand luxe, la suite OrientExpress invite à un classieux voyage dans le temps...
Dans un caDre D’une élégance rare, on aPPrécie TouTe la finesse eT la fraîcheur D'une cuisine hauTe en couleur eT en saveur.
Un îlot de raffinement, de douceur, de volupté et de bien-être
bonne chère et bien-être… de La terrasse Jasmin à La brasserie du boulevard, on ne résiste pas à la partition gastronomique jouée par le chef exécutif, avec une mention spéciale, côté mer, pour la salade de homard tiède à la vinaigrette de truffes et le filet de bar cuit à l’huile d’olive et sa fricassée d’artichaut. dans le même registre mais sur un autre thème, ne pas manquer, en before ou en after, de faire une escale au très smart Lobby bar pour déguster, dans une galerie de portraits noir et blanc de célébrités des années 1960, cocktails signatures et autres fines bulles. Fin du fin, le spa du Casablanca Hôtel et son atmosphère hautement raffinée, entre jeux de lumière, décors de bois et de pierre. Les soins « beauté et bien être » – hammam, massages, esthétique… –, prodigués dans les règles de l’art, y sont, faut-il le préciser, de haute tenue. mémo Le C ASAbLAnCA HôteL 19, bouLevArd MouLAy rACHid + 212 (0)5 22 64 97 97 www.LeCASAbLAnCA-HoteL.CoM
132
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
t e n tat i o n s
exclusif
PALAIS AZIZA Féerie orientale Texte Michel Roussel Photos Delphine Warin
Au
PAlmerAie de mArrAkech, PAlAis AzizA invite à revivre lA légende mille et une nuits. Avec son PArc à lA végétAtion luxuriAnte, sA décorAtion soignée, sA gAstronomie rAffinée et son Accueil Attentif et souriAnt, il Promet à ses hôtes une PArenthèse féerique… cœur de lA
des
N
romantique
iché au cœur d’un domaine de deux hectares à seulement quelques minutes de l’aéroport et de l’effervescence des souks de la médina, le palais procure d’emblée cette douce sensation d’être reçu chez des amis, au calme le plus absolu. Côté hébergement, place au luxe, au charme et au confort sûr, que l’on choisisse l’une des dixhuit chambres et suites avec vue sur l’Atlas – toutes avec salle de bains en carreaux de zellige et linge de maison en coton égyptien –, que l’on s’offre la magie de l’un des six pavillons disséminés dans le parc ou que l’on craque pour l’une des quatre villas très intimes et exclusives, avec cheminée, jardin, piscine privative ou jacuzzi. Côté gastronomie, le restaurant Maroliano propose une carte internationale qui célèbre toute la subtilité de la gastronomie marocaine, où épices et accords sucrés-salés enchantent les plus fins gourmets. Côté secrets de beauté et de bien-être, le spa du palais réserve à ces dames et à ces messieurs un voyage sensoriel de haut vol, notamment à travers le rituel millénaire du hammam traditionnel. Enfin, pour faire du plus beau jour de sa vie un moment inoubliable, Palais Aziza propose aux amoureux transis un « Wedding Package » : privatisation complète du lieu pour deux nuits et trois jours pour une cinquantaine d’invités, avec décoration florale, musiciens, photographe, cérémonie de mariage, cocktails, réception, dîner autour de la piscine et dance-floor, sans oublier le traitement « beauté » pour le couple star de la fête, comprenant make-up, coiffure de la mariée et mille et une autres petites attentions de circonstance…
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
135
t e n tat i o n s
en vue
villa jennah TouT en élégance
Texte Michel Roussel Photos Dr
D es
gris , Des noirs , Des blancs , Des
bruns… ÉlÉgance et sobriÉtÉ caractÉrisent le Design De cette Demeure marrakchie, conçue pour rÉinventer tout un art De vivre. sur la
route De ouar-
zazat e , v i l l a J e nnah e s t bi e n pl u s qu’une belle maison D’architecte…
136
S
on nom, « Jennah » ou « rêve » en français, résume à merveille l’esprit des lieux, qui s’exprime dans les perspectives, les lignes verticales, les volumes et les matériaux conférant à l’ensemble une note à la fois chic et conviviale, le tout baigné d’une atmosphère résolument zen. au rez-de-chaussée, pensé comme un lieu de vie et de réception faisant la part belle à la lumière naturelle, les pièces à vivre – deux salons et une salle à manger – offrent par de grandes baies vitrées une large perspective sur le jardin. l’immense cheminée en tadelakt noir s’éloigne ici du concept classique des appartements haussmanniens parisiens pour devenir un élément propre de la décoration ultra contemporaine. le soir, place aux rais de lumière que diffusent les lustres et les luminaires chinés chez des designers italiens ayant travaillé les lignes et les matières pour mettre en valeur les œuvres des frères kibari – deux peintres et un sculpteur –, étoiles montantes de l’art au maroc. À l’étage, les vastes chambres invitent au rêve et à la méditation, avec vue sur le jardin et la piscine construite en pierres volcaniques dont les tons rehaussent l’aspect « fraîcheur ». chaque espace est conçu comme un appartement privé pour que rien ne vienne perturber la tranquillité de chaque convive. les couleurs se déclinent toujours du blanc vers le noir, avec une dominante de nuances de gris. avant de sortir dans le jardin artistement paysagé – 3 000 m2 de gazons encadrés de bougainvilliers, de palmiers, d’oliviers et autres cocosses –, passage obligé par le salon terrasse en pierre de taza meublé de pièces uniques créées sur mesure, depuis lequel on se dit que la villa porte décidément très bien son nom.
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
t e n tat i o n s
gros plan
Cherif BaChaBi
Fondateur de arChemia design Lorraine Léonard « Cultiver l’ouverture d’esprit » Texte Photos Dr diPlômé en 2005 de l'école naTionale d'archiTecTure de rabaT grâce à une bourse d’excellence décernée Par l’unesco, le bénino-bulgare cherif bachabi, sensible au sTyle de franck lloyd WrighT, Tadao andō eT bjarke ingels, faiT ses armes au sein de cabineTs renommés
– il esT chef de ProjeT Pour la
Palais namaskar à marrakech – aVanT de créer, en 2009, son ProPre sTudio d’archiTecTure eT de design inTérieur. à la TêTe de archemia design, il Prône une aPProche libre de Tous Préjugés, basée sur l’ouVerTure eT l’écouTe, le ParTage eT la quêTe de sens…
consTrucTion du
Quelle que soit la nature du projet – villa, appartement, ensemble résidentiel, restaurant, hôtel… –, vous dites porter une approche différente de votre métier. Quelle est-elle ? Que nous intervenions sur l'architecture d’un bâtiment ou la conception d’une décoration d’intérieur (le plus souvent les deux à la fois), Archemia Design n’a pas la prétention de tout réinventer et ne veut surtout rien imposer, l’essentiel étant d’apporter de la cohérence dans les attentes du client. Nous établissons avec lui une relation intime et sans filet, dans le but ultime de sublimer ses envies tout en y ajoutant notre patte et notre sensibilité. Je ne devrais pas dire cela, mais il est vrai que je « filtre » mes clients. Faire du chiffre pour le chiffre ne m’intéresse pas, c’est pourquoi nous ne faisons pas n’importe quoi avec n’importe qui. Je sélectionne les projets, et j’assume ! Nous privilégions avant tout la relation de confiance, la qualité de l’écoute et de l’échange, le partage de vraies valeurs humaines – cultiver l’ouverture d’esprit est pour moi essentiel. À partir de là, tout est ouvert et sans limites dans la réflexion. Notre force réside également dans la rigueur de nos process de gestion et de production, pour une prestation à tous points de vue efficace. C’est là que nous sommes pertinents, là que le métier devient passionnant, comme ce fut récemment le cas pour deux de nos très belles réalisations à Marrakech : le restaurant libanais Mandaloun et le club de nuit Raspoutine. architecture et architecture d’intérieur sont-elles indissociables ? Même si ce n’est pas toujours le cas, il est vrai que je privilégie les projets que nous pouvons mener dans leur globalité. L’architecture d’intérieur procède des arts décoratifs comme de l'architecture. Elle conçoit l'architecture à l'échelle intime de la vie quotidienne et l’inscrit dans les comportements domestiques, professionnels et culturels. Elle mène ainsi l'architecture à son terme, dans le détail rationnel et poétique, en jouant avec les espaces, la lumière, la couleur, le mobilier, les équipements, les objets et l’individualité de l’occupant, afin de créer des lieux non seulement opérationnels et confortables mais qui reflètent aussi la personnalité du maître d'ouvrage.
archemia Design 238, Q.i. De siDi ghanem, marrakech + 212 (0)5 24 33 63 30 + 212 (0)6 74 35 15 65 www.archemiaDesign.com
Villa de 700 m2 à marrakech (liVrée en 2013)
ci-conTre en hauT :
Quelle est votre démarche concernant les nouveaux matériaux et les nouvelles technologies ? casablanca (liVré Nous partons d’une réflexion à la fois esthétique, sociale, environnementale et philoau PrinTemPs 2017) sophique. Si nous sommes toujours à la recherche d'innovation dans le choix des matériaux, des finitions, des fournitures et des ressources énergétiques mobilisées, ci-conTre en bas : nous évitons de faire de l’expérimentation avec nos clients. Notre démarche est de ProjeT d’un nighTclub de 1 600 m2 à prescrire uniquement ce qui est « réellement » maîtrisé au Maroc, ce qui, à marrakech (liVrai- terme, évite bien des convenues. En la matière comme pour tout le reste : créativité, son mi-juin 2018) cohérence, efficience et pérennité… resTauranT bio eT Vegan à
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
139
T E N TAT I O N S
design
ethnique
Horizon
Le tribal pour passion Texte Anastasia Chelini Photos Dr
DEPUIS TROIS ANS, LE SHOW-ROOM MARRAKCHI PRÉSENTE OBJETS RARES ET MEUBLES HAUT DE GAMME CHINÉS POUR HABILLER NOS INTÉRIEURS.
ENTRE RAFFINEMENT ET EXOTISME, VISITE GUIDÉE DE CE TEMPLE DE LA DÉCORATION LIFESTYLE ET COSMOPOLITE, OÙ L’ARTISANAT DE GRANDE QUALITÉ EST SOIGNEUSEMENT MIS EN VALEUR…
Élégante galerie des merveilles pensée pour la maison, Horizon présente mobilier et luminaires vibrant sur le tempo de l’Afrique. La plupart chinés entre le Niger, le Cameroun, le Gabon ou encore la Côte d’Ivoire, ils apportent leur touche ethnique et épurée au show-room, selon des tonalités mêlant Art déco, style colonial, orientalisme et esprit contemporain. Symbolisant une ouverture sur le monde, ces objets signent sou-
140
vent un supplément d’originalité via le détournement de leur usage initial, comme ces piquets de tente berbère conver tis en pied de lampe ou ces tapis revisités en tableau… Des pièces uniques aux éditions limitées, en passant par des réalisations sur mesure, le choix est presque infini. Horizon propose des sculptures, des suspensions aux formes diverses, des tapis berbères, des coussins en tissu bogolan du Mali, des céramiques, des bougeoirs en laiton sertis de calligraphie arabe, mais encore des chaises relax alliant esthétique et confort, des luminaires diffusant une atmosphère intimiste, et même des objets à caractère antique… On y trouve également les arts de la table, ainsi que parfums, cosmétiques, bijoux et sacs. Les statuettes nigériennes ponctuent cet univers pour l’intérieur, riche en inventivité et marqué du sceau du voyage. La richesse de l’offre est par ailleurs renforcée par des collaborations régulières mises en place avec différents designers.
COULEURS MAROC #58 / JUILLET - AOÛT - SEPTEMBRE 2017
Côté matières, le cuir, le maillechort, le marbre, la céramique, le zellige, le bois de thuya et le rotin donnent corps à ces meubles et objets au style tribal chic. Le Maroc figure aussi en bonne place avec de belles réalisations signées d’artisans dinandiers. Parce que l’enseigne met un point d’honneur à offrir une prestation complète, il est possible de se faire créer un décor intégral, réalisé sur mesure, logiciel 3D à l’appui. À noter enfin l’ouverture prochaine, au sous-sol, d’un espace réservé à des expositions. mémo
HORIZON 44, RUE TARIK IBN ZIAD, GUÉLIZ, MARRAKECH + 212 (0)5 24 43 44 95 CONTACT@HORIZON-LIFESTYLE.COM WWW.HORIZON-LIFESTYLE.COM
LAMPE PIQZEN (BERBÈRE)
CONSOLE DEMI-LUNE (FER FORGÉ ET LAITON)
JUJU HAT (CAMEROUN)
BOUGEOIR (CALLIGRAPHIE ARABE)
PANIER EN ROTIN
Robe en toile de coton Ă plastron capitonnĂŠ Dior
t e n tat i o n S
mode Photos Yann Gougeon
Dans le vent StyliSme Widad anoua modèle Fatima Zohra ElhorrE (miss maroc 2015) RemeRciementS à océan Vagabond dakhla
Pantalon et haut en jersey lurex Missoni
maillot deux pièces à frange Missoni Kimono en soie imprimé Blibla.
Robe longue asymétrique en crêpe de soie brodée à la taille Said Mahrouf
Gandoura en voile de coton brodé sur le décolleté façon broderie Berbère Blibla Bracelets en corne et perles de bois et chocker en dentelle BySly Paris
maillot deux pièces imprimées La Perla combinaison de surf Océan Vagabond Dakhla
maillot une pièce finition au crochet La Fabrique chemise en popeline sans manches et solaire en métal Dior chocker en dentelle doré à l’or fin BySly Paris chapeau en paille façon borsalino Chaos
maillot une pièce en maille Missoni
Sandales en cuir, vernis tricolore et visière en maille multicolore Missoni
chapeau en paille à ruban en cuir Chaos espadrilles en toile imprimée Havaianas lunettes de soleil en métal et verre de couleur Dior
Sac en cuir à anse chaîne et poignée latérale portant des lettres en laiton Dior
t e n tat i o n s
saveurs
Volailles fermières el beldi Au-delà du goût
Texte Lorraine Léonard Photos Dr
Jusqu’à la création de la marque el Beldi en 2015, on ne produisait maroc de volailles fermières halal à la traçaBilité garantie, c’est-à-dire saines et goûteuses parce que certifiées nourries au Bon grain et sans antiBiotiques, élevées en plein air dans le respect du Bien-être animal, mais encore aBattues, travaillées et conditionnées
pas au
par le même opérateur selon des normes sanitaires aux plus hauts standards internationaux. en inaugurant la première filière intégrée de volailles fermières du
L
de la ferme de
royaume, les fondateurs
sidi Bouothmane
ont montré la voie à
tout un secteur, remis un peu de Bon sens et Beaucoup de saveurs dans nos assiettes…
e sujet pourrait prêter à sourire s’il n’en allait pas de notre santé, de notre rapport au goût et à la nourriture, et plus largement des liens que nous entretenons avec la nature et les animaux. Une affaire d’autant plus sérieuse si l’on considère que plus du tiers des protéines animales entrant dans la ration alimentaire moyenne du consommateur marocain est issu des produits du secteur avicole, avec en star absolue le poulet et ses différentes variantes selon l’âge d’abattage – coquelet, coq, poularde et chapon. La ferme d’élevage et le laboratoire d’abattage et de transformation El Beldi, tous deux voisins et répartis sur une cinquantaine d’hectares à une trentaine de kilomètres au nord de Marrakech, sont exemplaires à plus d’un titre : ils sont agréés par l’ ONSSA (Office national de sécurité alimentaire des produits sanitaires), soumis à un cahier des charges d’élevage spécifique garantissant
authentique leur traçabilité, adhérents au Groupement d’éleveur responsable, certifiés HACCP et conformes au rite d’abattage halal par l’IMANOR (institut marocain de normalisation). Plus concrètement, les poussins, nés au Maroc dans des couvoirs spécialisés et issus d’une souche fermière à croissance lente, sont élevés au sol sur une vraie litière de paille, dans sept bâtiments d’élevage dernier cri régulant automatiquement la température et l’hygrométrie ambiantes. Les éleveurs maison – labellisés « Pure life » –, qui leur rendent visite au moins quatre fois par jour et les nourrissent exclusivement de céréales, de végétaux, de minéraux et de luzerne fraîche cultivée sur le domaine, s’assurent de leur confort et de leur bon état général, mais aussi de leur moral à travers un détail qui fait ici toute la
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
157
différence : les volailles accèdent librement et quotidiennement à un vaste parcours herbeux ombragé par des oliviers. Arrivées à maturité, elles sont alors – de nuit donc sans stress – acheminées au laboratoire pour être étourdies avant d’être saignées dans les règles de l’art. À chaque étape, un organisme certificateur indépendant s’assure du strict respect des nombreux et très rigoureux cahiers des charges. Une fois travaillées et conditionnées, la majorité d’entre elles sont expédiées le jour même par camion frigorifique à travers tout le pays – et bientôt exportées vers les pays du Golfe. Gustativement, les volailles El Beldi ne souffrent aucune comparaison avec celles élevées en batterie. Elles ont une chair à la fois dense et souple avec une excellente attache au squelette après cuisson. Elles sont juteuses à souhait, d’une tendreté remarquable et exhalent un fumet délicat caractéristique des animaux bien élevés et parfaitement traités. Du producteur au consommateur El Beldi est certes un industriel de l’agroalimentaire, mais qui élève, abat, transforme et distribue comme un authentique artisan. de plus, El Beldi valorise ses volailles en transformant une partie de sa production en de délicieuses et inédites recettes charcutières, toutes vendues sous la marque Andalous – jambons nature ou assaisonnés, pâtés, rillettes, saucissons, chorizos… des enseignes nationales de la grande distribution ne s’y sont pas trompées, elles qui désormais proposent à leurs clients des produits haut de gamme complètement inédits dans le domaine du halal. dès cet été, le magasin Carrefour Gourmet de Rabat sera doté d’un corner permanent aux couleurs des marques El Beldi et Andalous, avec vente à emporter ou dégustation sur place (ouverture prévue à l’automne pour celui de Casablanca). Enfin, le groupe lance fin août à Marrakech sa propre chaîne de rôtisseries et de produits traiteur. À suivre…
158
mémo
le halal en haute couture
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
EL BELdI F.S.B. SARL, dOUAR OULEd RAHMOUNE SIdI BOUOTHMANE, PROvINCE dE RHAMNA + 212 (0)5 24 32 02 02 CONTACT@ELBELdI.COM www.ELBELdI.COM
t e n tat i o n s
en médina
Le Mojito fraise
by Terrasse des épices Texte Lorraine Léonard Photos Laid Liazid
mémo Terrasse des épices cockTails signaTures : 100 dh enTrée, plaT eT desserT à l’ardoise : compTer 180 dh (hors boissons) Formule déjeuner : 120 dh (hors boissons) Formule enFanT à 70 dh (boisson incluse) WiFi, cb, ensemble privaTisable réservaTion recommandée Tous les jours, de 11 h à 23 h (service conTinu) pâTisserie, bouTique eT barbier by Terrasse des épices : Tous les jours, de 11 h à 19 h 15, souk cheriFia, sidi abdelaziz, marrakech médina + 212 (0)5 24 37 59 04 WWW.Terrassedesepices.com Facebook : la Terrasse des épices
À
ceux qui l’ignoreraient encore, la Terrasse des épices propose désormais une belle carte de vins marocains, de champagnes, de spiritueux et de cocktails signatures élaborés par le chef barman maison, à déguster sur une sélection musicale signée du Dj résident Laurent Delage, l’une des pointures de la scène française. Et à partir du mois de septembre prochain, du jeudi au dimanche, soirées « Dj lounge music ». Parmi les cocktails de saison proposés à la carte : le Mojito fraise by Terrasse des épices. Si l’on peut venir le déguster dans le délicieux cadre néo beldi de la Terrasse et son panorama ouvert à 360° sur les toits de la médina de Marrakech, le minaret de la Koutoubia et la chaîne de l’Atlas, Nicolas Nancy, le propriétaire de ce temple de la cuisine exclusivement faite maison, plurielle, toujours juste et abordable, invite les lecteurs de Couleurs Maroc à le réaliser chez eux, en deux temps trois mouvements !
160
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
Ingrédients pour 1 cocktail : 8 feuilles de menthe fraîche – 1 demi citron vert coupé en 4 – 4 fraises du marché – 2 cuillères à café de sucre de canne – 4 cl de rhum blanc (Havana ou Bacardi) – 2 cl de sirop de canne liquide – 8 cl d’eau gazeuse – glace pilée. Préparation (5 min chrono !) 1- Disposer au fond d’un grand verre 2 cuillères à café de sucre de canne. 2- Ajouter le demi citron vert coupé en dés, les 8 feuilles de menthe fraîche bien nettoyées, les 4 fraises coupées en morceaux et les 2 cl de sirop de canne liquide. 3- À l’aide d’un pilon, écraser l’ensemble jusqu’à ce que le jus du citron fasse fondre le sucre de canne. 4- Incorporer les 4 cl de rhum blanc. 5- Remplir le verre de glace pilée. 6- Compléter avec les 8 cl d’eau gazeuse. 7- À l’aide d’une cuillère à cocktail, mélanger énergiquement l’ensemble. 8- Décorer avec une feuille de menthe et une fraise coupée en deux. 9- À déguster bien frais sur un album de Buena Vista Social Club.
DAY PASS A SEULEMENT 180 DHS / PERSONNE HORS BOISSONS Après la petite récolte du jour de notre potager, La Ferme Berbère vous accueille Pour un déjeuner accès piscine tous les jours et sur réservation 11:00 AM - 18:00 PM K M
9
R O U T E D E L ' O U R I K A - M A R R A K E C H L A F E R M E B E R B E R E . C O M + 2 1 2 6 6 1 9 2 0 9 4 1
T E N TAT I O N S
toc toque
une valeur sûre
Un sommet de gourmandise Texte Lorraine Léonard Photos Dr
S’IL
EST APPRÉCIÉ POUR SA SITUATION EXCEP-
TIONNELLE, SON ENVIRONNEMENT PRIVILÉGIÉ, SA PISCINE DÉLICIEUSE, SON SPA IDYLLIQUE, SES
85 SPACIEUSES ET LUMINEUSES CHAMBRES ET SUITES AINSI QUE SES 26 RIADS EXCLUSIFS, LE
NAOURA BARRIÈRE MARRAKECH L’EST AUSSI, ET C’EST PEU DE LE DIRE, POUR SA PARTITION GASTRONOMIQUE QUI FAIT LA RENOMMÉE DE L’ENSEIGNE FRANÇAISE À TRAVERS LE MONDE DEPUIS PLUS D’UN SIÈCLE. AUX COMMANDES DE CETTE AMBASSADE DU BON GOÛT, LE JEUNE ET DÉJÀ GRAND CHEF EXÉCUTIF ISSAM RHACHI QUI, AU MOIS DE JUIN DERNIER, DÉVOILAIT LES NOUVELLES CARTES DES DEUX RESTAURANTS DE L’HÔTEL 5 ÉTOILES…
Gardien en terre marrakchie de l’art de vivre, de l’élégance et du raffinement à la française, le directeur général du Naoura Barrière, Laurent Garrido, fut bien inspiré, dès sa prise de fonctions en 2016, de ramener dans le giron du groupe hôtelier français l’un des chefs marocains les plus doués de sa génération. Si détailler par le menu les états de service du chef exécutif Issam Rhachi serait aussi long que la cuisson d’un gigot de sept
162
Les tables du Naoura Barrière
heures, retenons qu’il vient de se voir décerner le titre de « Grand Chef de Demain » par le guide Gault & Millau 2017, de remporter la médaille d’argent du très prestigieux « Trophée Passion » de l'Académie culinaire de France. Rien que cela. Fer de lance de cette nouvelle lignée de cuisiniers formés au Maroc, Issam Rhachi propose une cuisine à son image, immensément juste, créative à souhait mais sans effets de manche, qui associe grande tradition et haute technicité française. Résultat : des assiettes très travaillées mais d’une parfaite lisibilité gustative. Pour les toutes nouvelles cartes été/automne, cosignées avec le triplement étoilé Pierre Gagnaire – consultant culinaire du groupe Barrière –, l’esprit brasserie parisienne est à l’honneur. Aux incontournables de la maison il ajoute sa patte – épices et autres herbes aromatiques. Aux grands classiques de la cuisine marocaine il apporte un supplément de technique. Le midi au Wardya, le restaurant de la piscine, la carte fleure bon la Méditerranée, celle des salades, des ceviches, des burratas, des carpaccios, des sandwichs gourmands, des grillades de viandes ou de poissons, et fait la démonstration qu’un lunch décontracté peut aussi nous faire tutoyer des sommets d’émotion. Le soir au mythique Fouquet’s, la grande table du Naoura, le chef exprime pleinement son art, entre excellence française et
COULEURS MAROC #58 / JUILLET - AOÛT - SEPTEMBRE 2017
haute tradition marocaine. On garde un souvenir ému de la salade de tomates et fruits rouges du pays en plusieurs états, sorbet framboise harissa, et du suprême de poulet fermier du domaine de Sidi Bou Othman rôti au miel à la truffe, carottes Oulmès et fricassée de morilles. À noter enfin, au nombre des belles découvertes, la nouvelle carte des cocktails signatures du Nuphar Bar, orchestrée de main de maître par le nouveau barman en chef Salah Ghanbaoui, également de très bon conseil lorsqu’il s’agit de faire son choix dans l’une des caves à champagne les plus sérieuses de la ville. mémo
R ESTAURANT L E WARDYA ( DÉJEUNER ) : COMPTER 300 DH (HORS BOISSONS) – TOUS LES MIDIS DE LA SEMAINE : FORMULE « BUSINESS LUNCH » À 250 DH HORS BOISSONS (ENTRÉE, PLAT OU PLAT ET DESSERT) – BRUNCH LE DIMANCHE . R ESTAURANT F OUQUET ’ S (DÎNER ) : À LA CARTE , COMPTER 450 D H ( HORS BOISSONS ) – M ENU DÉCOUVERTE « CARTE BLANCHE » À 595 DH (HORS BOISSONS). H ÔTEL & RYADS B ARRIÈRE L E N AOURA RUE DJEBEL ALAKHDAR, BAB DOUKKALA MARRAKECH MÉDINA, + 212 (0)5 24 45 90 00 W W W. L E N A O U R A - M A R R A K E C H . C O M
t e n tat i o n s
galerie
au MaCMa : « Les femmes sous Le pinceau des peintres marocains » Texte Anastasia Chelini Photos Dr La nouveLLe exPosiTion ProPosée Par Le musée maCma exPLore Le vasTe Thème de
S
La rePrésenTaTion de La femme dans L’arT.
enTre réaLiTé eT fanTasme, Tous onT faiT de La femme Leur ParTiTion Commune.
ans aucun doute, la thématique de la représentation de la femme dans l’art est l’une des plus exploitées. Le musée maCma revisite à son tour ce sujet inépuisable, avec des œuvres d’artistes tels que mohamed benallal figurant une scène de bains, ou encore hassan el Glaoui signant un portrait de sa fille. Le ton est donné : sous le pinceau des peintres marocains, la femme sera multiple ou ne sera pas. L’exposition la présente sous tous ses visages, qu’elle soit personnifiée en idéal féminin, en objet rêvé, en muse voluptueuse, ou qu’elle soit immortalisée dans l’intimité de son cercle familial, en tant qu’épouse, mère ou fille, voire en tant que jeune mariée. ainsi les grandes heures de la vie sociale de la femme marocaine sont matérialisées au travers d’une trentaine de tableaux réalisés par quinze artistes différents. Parmi eux, on retrouve des peintres marocains fameux, dont certains ont déjà fait l’objet d’expositions nationales et internationales.
164
on y déCouvre Les œuvres de Pein-
Tres maroCains ConTemPorains qui PorTraiTisenT Le féminin seLon un Prisme variabLe.
à voir Tandis que les toiles les plus figuratives proposent une reproduction géométrisée de la femme, hossein Tallal, le fils de la grande Chaïbia, présente quant à lui quelques-uns de ses portraits de femmes aux visages imaginaires et amina benbouchta, davantage dans un travail d’épure, se cantonne pour sa part à l’évocation de la silhouette féminine, déclinée selon une veine esthétisante. outre l’exploration du sentiment que cette dernière inspire, et de sa représentation corporelle, l’exposition interroge aussi la place dévolue à la femme dans la société marocaine. entre sublimation de la figure féminine et confrontation à sa réalité effective, le curateur ne tranche pas, donnant tout à voir. forte d’une posture englobante, l’exposition n’est ni chronologique ni stylistique, proposant au contraire une scénographie fonctionnant par thème. Chaque salle propose un regard singulier sur la femme, le tout s’inscrivant sur fond de dimension historique.
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
mémo MACMA Jusqu’Au 30 noveMbre. entrée : 80 Dh (étuDiAnts, Artistes et enseignAnts : 40 D h , grAtuit pour les Moins De 12 Ans). Du lunDi Au sAMeDi, De 9 h à 19 h . 61, rue YougoslAvie , pAssAge ghAnDouri, guéliz, MArrAkeCh + 212 (0)5 24 44 83 26
t e n tat i o n s
de l’aube à l’aube Marrakech Bo
&
Zin
save the date
un événement que les noctambules ne manqueront d’inscrire à leur agenda : 2e soirée Let’s Dance au bo & zin, by Dj Tito himself, le vendredi 29 septembre. Km 3.5, RouTe De L’ouRiKA + 212 (0)5 24 38 80 12
Bendoo Marrakech restaurant – Live – sky au cœur de l’hivernage à Marrakech, ce festif et savoureux multiplex culinaire se décline selon trois atmosphères… La brasserie Bendoo, élégante et raffinée, est déjà réputée pour ses petits déjeuners pantagruéliques et ses lunchs de grillades, de salades et de snacks ensoleillés. Au Bendoo Lounge, dans une ambiance tamisée, sur des rythmes arabo-andalous et « Dj set » de circonstance, place à une cuisine épicée aux accents marocains, thaïlandais et français, accompagnée de danseurs et de performers. Le Bendoo Roof Top enfin, qui propose cocktails signatures et restauration légère, avec vue imprenable sur la Koutoubia. Avenue e chouhADA , h i v e R n Ag e , + 2 1 2 ( 0 ) 5 2 4 4 3 2 7 8 5 www.BenDoomARRAKech.com
Marrakech
Marrakech Le PeTiT coRnichon ouver te en mars dernier, la table de erwann Lance, professionnel de la chose culinaire ayant exercé chez de grands étoilés et ancien directeur
du restaurant gastronomique du Royal mansour marrakech, mériterait bien davantage qu’un simple entrefilet. Puisqu’il faut aller à l’essentiel : cuisine franco-méditerranéenne un rien japonisante, tout à la fois inventive, lisible et terriblement gourmande, bistronomique le midi autour d’une ardoise restreinte de 3 entrées, 3 plats et 3 desserts renouvelée chaque semaine, semi-gastronomique le soir avec une car te de 5 entrées, 5 plats et 5 desserts revisitée tous les deux mois. Service aimable, et addition tenue ! une bienheureuse découverte. DéjeuneR (Du LunDi Au venDReDi) : enTRée + PLAT ou PLAT + DeSSeRT à 150 Dh – PLAT, enTRée eT DeSSeRT à 190 Dh (hoRS BoiSSonS). DîneR (Du LunDi Au SAmeDi) : à LA cARTe, comPTeR 400 Dh (hoRS BoiSSonS). TRèS SéRieuSe cAve à vinS. RéSeRvATion conSeiLLée. 11, Rue TARiK Bnou ZiAD (imm. moKhTAR), guéLiZ, mARRAKech, + 212 (0)5 24 42 12 51
166
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
L e BonheuR PieDS DAnS L’ eAu, c’eST ce que PRoPoSe De vivRe en ceTTe SAiSon eSTivALe L’ hôTeL mövenPicK mAnSouR eDDAhBi m ARRAKech . g Râce Au P ooL PASS, LeS ADuLTeS onT un AccèS PRiviLégié à L’immenSe PiScine ARchiPeL Du ReSoRT, eT LeS enfAnTS De 4 à 12 AnS à LeuR BASSin De nAge DéDié AinSi qu’Aux miLLe eT une AcTiviTéS De LeuR KiDS cLuB PRéféRé. offRe PooL PASS : 380 D h ( AccèS PiScine + DéjeuneR 2 PLATS ). 50 % De RéDucTion PouR LeS moinS De 12 AnS. Avenue mohAmmeD vi, + 212 (0)5 24 33 91 00 www.movenPicK.com
ESTIVAL
Le Pool Pass du mövenpick
Au BonheuR DeS gASTRonomeS
t e n tat i o n s
de l’aube à l’aube
À VIVRE
The pearL marrakech L es
amaTeurs De Far -
nienTe , De bien - êTre eT De gourmanDises ne manqueronT De proFiTer ceT éTé Des oFFres aLLéchanTes Du bou Tique hôTeL Le pLus chic De L’hivernage.
Marrakech mariinski open air Durant la cure de jouvence que s’offre cet été le club russe de la palmeraie – travaux d'agrandissement et de rénovation –, la très chic et festive clientèle est invitée à vivre l’expérience mariinski sur la terrasse spécialement aménagée à cet effet, où l’on retrouve tous les attributs qui font le succès de ce lieu de nuit : bar, canapés en velours, lustres, tableaux, dorures…, champagne et musique jusqu’au bout de la nuit. horaires d’été : tous les soirs à partir de minuit. paLmeraie paLace. circuiT De La paLmeraie, + 212 (0)6 61 15 11 89
Les expériences seLman marrakech Le « chillin’pass » offre un accès piscine comprenant cocktail de bienvenue, déjeuner 2 plats à la car te et accès gratuit au kids club. Les « sunDays » proposent chaque dimanche de prendre part à un déjeuner barbecue irrésistible (avec accès piscine), dans une ambiance trendy et festive. et tous les jours de la semaine, la Table d’antoine met les petits plats dans les grands avec, au menu, gastronomie créative très haut de gamme, atmosphère jazzy, chic et contemporaine… km 5, rouTe D’amizmiz + 212 (0)5 24 45 96 00 www.seLman-marrakech.com
pearL’s h oLiDays : une nuiT payée = une nuiT oFFerTe (1 999 D h incLuanT peTiT- Déjeuner , accueiL vip en chambre, réDuc-
Marrakech FakTory’z
Tions sur Les TariFs Du spa eT Des resTauranTs).
Day pass : accès piscine + Déjeuner à 390 D h . FormuLe business Lunch à 190 D h ( Trois pLaTs au choix), Du LunDi au venDreDi De 12 h à 17 h. cure minceur De 10 jours a u s pa : 4 0 0 0 D h . angLe av. echouhaDa eT rue Du TempLe, h i v e r n a g e + 212 (0)5 24 42 42 42 www. ThepearLmarra kech.com
Marrakech FairmonT royaL paLm marrakech, irrésisTibLe Day pass Déjeuner & piscine… pour une journée détente et bien-être au pied de l’atlas, le 5 étoiles de la route du Lac propose une alléchante formule « Day pass », combinant déjeuner au restaurant méditerranéen L’olivier et bain de soleil et de farniente dans ou au bord de l’immense piscine archipel de 2 000 m2. Déjeuner 2 plats (hors boissons) avec accès à la piscine principale : 750 Dh (-50 % pour les moins de 12 ans). sur réservaTion au + 212 (0)5 24 48 78 05 ou par maiL à concierge@royaLpaLmmarrakech.com
inaugurés début juillet, les 600 m 2 du Faktory’z proposent trois ambiances réparties sur trois étages : restaurant, lounge et dancefloor. on aime l’architecture et la déco de facture industrielle. on apprécie la cuisine généreuse de salades, burgers et autres grillades. on adore l’ambiance à la fois chic et festive. r u e yo u g o s L av i e , g uéLiz , + 212 (0)6 69 25 42 36
Marrakech Le japonais De L’amanjena Dans le cadre épuré du resort le plus zen de marrakech, le restaurant aman invite à découvrir et à partager les chefs-d’œuvre sucrés et salés de l’une des cuisines les plus raffinées au monde. salades, soupes, tartares, carpaccios, sushis, nigiris, makis, sashimis, hosomakis, légumes yasasushis, viandes et poissons grillés et autres saké masumi sont à déguster dans la vaste salle ouverte sur la piscine ou dans le patio japonisant offrant une vue de choix sur l’immense bassin central du palace. Du marDi au Dimanche, De 19 h à 22 h 30 km 12, rouTe De ouarzazaTe, marrakech + 212 (0)5 24 39 90 00 www.aman.com
168
couleurs maroc #58 / juillet - août - septembre 2017
une journée au naoura barrière marrakech… Le soLeiL esT pLus que jamais au beau Fixe Dans eT auTour De La 5 éToiLes De La méDina . a u menu Du Day pass concocTé sur mesure pour La périoDe esTivaLe : accueiL vip avec shooTers De smooThies eT brocheTTes De FruiTs Frais oFFerTs, Déjeuner 3 pLaTs à choisir Dans La TouTe nouveLLe carTe Du resTauranT warDya, accès à La piscine – chauFFée TouTe L’année ! –,
piscine Du
FarnienTe absoLu Dans Les sun Lounges mis à La DisposiTion Des hôTes, miLLe eT une aTTenTions De Tous Les insTanTs, comme Le Très précieux eT réguLier neTToyage Des LuneTTes eFFecTué par Les pLagisTes maison. Day
pass : 600 Dh. hôTeL & ryaDs barrière Le naoura, rue DjebeL aLakhDar bab D oukkaLa . s ur réservaTion au + 212 (0)5 24 45 90 12 www.naoura-barriere.com
les gens
ça se passe ! DÉfILÉ « RÉvÉLatION » By SIDI taILORING aU ROyaL MaNSOUR MaRRakEcH
1
MaRRakEcH DIGItaL tRavEL MaRkEt
1
MOUNIER & BOUvaRD à MaRRakEcH
2
LÉGION D’HONNEUR
1
De gauche à Droite et De haut en bas : Défilé « Révélation » by SiDi tailoRing au Royal ManSouR MaRRakech : Dans le caDre somptueux Du palace marrakchi, la première maison De haute couture marocaine pour l’homme Dévoilait, le 29 avril Dernier, une collection tout à fait inéDite, résolument fashion et Décalée. en marge Du Défilé, la maison Je De Dame présentait quelques-unes De ses Dernières créations : (1) chakir belhaloumi et soraya chouat (siDi tailoring et Je De Dame). MaRRakech Digital tRavel MaRket : le 18 mai Dernier s’est tenue la conférence De presse annonçant la 1re éDition travel market », Du 8 au 10 novembre prochain : (1) naoufel bouazza (à gauche) (2) m. bentbib Du crt De marrakech.
Du salon
MounieR & bouvaRD enfin à MaRRakech : le 21 avril Dernier, le Joaillier casablancais mounier & bouvarD inaugurait marrakech, Dans les murs Du très chic et glamour hôtel Dellarosa : (1) hugues mounier et m. benabDallah Du Dellarosa.
« marrakech Digital
sa toute nouvelle boutique à
légion D’honneuR : le 25 mars Dernier, à la veille De son Départ après quatre ans De service au maroc, éric gérarD, consul général De france à marrakech, était élevé au rang D’officier Dans l’orDre national De la légion D’honneur lors D’une cérémonie à laquelle étaient présents Jean-françois girault et xavier Dieucourt, respectivement ambassaDeur De france à rabat et inspecteur général Des affaires étrangères.
casablanca H ôtels R estauRants
adresses
Sélection
PouR figuReR dans ce caRnet d’adResses : diRection.couleuRsMaRoc@gMail.coM RetRouvez votRe Magazine en offeRt suR 400 lieux au MaRoc et en Payant suR 1000 kiosques et égaleMent suR 1 000 kiosques et Relais h en fRance et suR des lieux PRestigieux au Nid d'hiRoNdELLES 05 22 20 64 42 - 384, bd Zerktouni Casablanca
HébeRgement hôTELS dE 1 R E CaTÉgoRiE EN viLLE
BELLE aSia 05 22 48 50 60 54, rue Abbes Mahmoud El Akkad Casablanca
aRt Palace & sPa 05 22 42 28 00 - Angle bd d’Anfa et rue du Soldat Benhamou
BE Wok 05 22 27 26 27 19, rue Abbas Mahmoud El Akkad
BaRCELo 05 22 20 80 00 - 139, bd d'Anfa
BoCa di LuPo - JM SuiTES 05 22 22 98 74 161, angle bd My Rachidi et av. Hassan 1er
golden tuliP des aRts 05 22 96 54 52 - Jack Beach Dar Bouazza Florida goLdEN TuLiP FaRah 05 22 31 12 12 - 160, av. de l’Armée Royale MövENPiCk 05 22 48 80 00 - Rond-point Hassan II
le casaBlanca hôtel 05 22 64 97 97 19, boulevard Moulay Rachid
hyaTT REgENCy 05 22 43 12 34 - Place des Nations unies
SoFiTEL CaSaBLaNCa TouR BLaNChE 05 22 45 62 00 - Rue Sidi Belyout
JM SuiTES 05 22 26 06 66 - 161, angle bd Rachidi et av. Hassan 1er
05 22 95 42 00 - 171, bd d’Anfa
Palace d’anfa
ChEz TChaNg 05 22 98 41 26 - 91, rue Abdellah Rajai ChiNa daiLy 05 22 48 45 45 62, rue Taha Houcine - Gauthier goLdEN ChiNa 05 22 27 35 26 - 12, rue El Oraibi Jilali iLoLi 06 08 86 66 33 33, rue Najib Mahfoud - Gauthier
kenzi toweR kaiten
05 22 97 80 00 - Bd Zerktouni - Twin Center
05 22 39 87 66 18, rue Oumaima Sayah - Racine
LE dogE 05 22 46 78 00 - 9, rue du Docteur Veyre
kayzEN 05 22 94 40 78 Rue Ahmed Charci, résidence Palais JJ Racine
er
E
kEiBo 05 22 22 37 11 16, rue Taha Houcine - Gauthier
PaRk suites hotel & sPa 05 22 42 33 60 Bd Hassan II (angle rue de Terves) Royal MansouR MéRidien 05 22 31 30 11 - 27 av. des F.A.R. ShERaToN 05 22 43 94 94 - 100, av. des F.A.R. viLLa BLaNCa 05 22 39 25 10 - 05 22 39 76 55 9, bd de la Corniche - Aïn Diab
MohaMMEdia SPhiNx BouTiquE hôTEL 05 23 31 00 73 Bd Moulay Youssef - Mohammedia
RestauRants Veyre Mazagan
172
Beach ResoRt
05 23 38 80 00 - Km 10, rte de Casablanca El Jadida
C u i S i N E a S i aT i q u E aSia gaRdEN 05 22 36 55 44 - 26, rue Ahmed Mokri - Racine
kiotoRi 05 22 47 16 68 8, rue du Commissaire Ladeuil
le tonkin
LE ToNkiN 05 22 22 19 13 34, rue du Prince Moulay Abdallah, 1er étage MaiSoN B 06 98 99 94 42 - 06 14 41 49 50 5, rue de la Mer Adriatique - Ain Diab
C u i S i N E E S Pa g N o L E doN CaMiLLo 05 22 31 16 44 - 15, rue Abou Rakrak EL CENadoR 05 22 36 45 13 / 05 22 36 36 03 - Compl. Au Petit Rocher - Rte du Phare d’El Hank La BodEga 05 22 54 18 42 - 129, rue Allal Ben Abdellah La CoRRida 05 22 27 81 55 - 59, rue Al Araar - Mers Sultan
casablanca R estauRants
adresses
Sélection
Pour figurer dans ce carnet d’adresses : direction.couleursmaroc@gmail.com
C U I S I N E I N t E r N at I o N a l E BalCoN 33 05 22 79 72 05 - 33, bd de la Corniche Bistronome 05 22 26 61 60 - 38, bd Rachidi CaSa GrEEN Golf 06 69 59 21 88 / 75 94 22 58 Route de Sidi Messaoud café m 05 22 43 12 78 Place des Nations unies - Hyatt Regency delight 05 22 46 65 22 Angle bd Zaid Ouhmad et rue Sidi Belyout hiPPoPotamus 05 22 27 97 47 Place de la Chaouia, angle rue Mustapha El Manfalouti - Gauthier KazBar 05 22 20 47 47 7, rue Najib Mahfoud - Gauthier l'aNNExE 05 22 39 48 26 70 - Bd Ghandi l’EmprEINtE 05 22 48 24 34 8, rue Taha Houcine - Gauthier la Brasserie 05 22 31 30 11 27, av. des F.A.R. - Royal Mansour la taBlE DI CaSa 05 22 66 13 09 Angle bd Chefchaouni et bd des Mimosas lE BoUDoIr 05 22 79 71 75 - 6, rue de la Mer de Chine (en face de l’Hôtel de la Côte) - Aïn Diab le Kimmy’z 06 62 14 91 83 7, rue Najib Mahfoud, place Ollier, Gauthier
rICk’S Café 05 22 27 42 07 248, bd Sour Jdid - Place du Jardin Public SpaSSo 05 22 43 09 47 5, rue Abou Chouaib Doukkali - Gauthier SpICE GarDEN 05 22 79 88 77 - 33, bd de la Corniche SpooN 05 22 52 87 79 Route de la Mecque (Californie) angle bd Panoramique et Sport Plazza trica 05 22 22 07 06 5, rue Moutanabbi (ex-Roziers) VIlla ZEVaCo 05 22 95 07 47 - Bd Anfa et My Rachid
C U I S I N E I ta l I E N N E al forNo rISto 05 22 36 64 47 - Bd Abdellatif Ben Kaddour Résidence Al Mawlid 7 aU foUr à BoIS 05 22 22 17 18 - 20, rue Jean-Jaurès ChEZ flaVIo 05 22 29 45 29 Angle rue Mustapha Al Manfalouti et Zerktouni ChEZ SlaVIo 05 22 39 02 51 - 140, bd d’Anfa CIrColo DEGlI ItalIaNI 05 22 98 14 25 - 27, bd Bir Anzarane DoN GIoVaNNI 05 22 25 19 19 - 89, rue Ibnou Mounir - Maârif El GoUSto 05 22 36 57 57 17, rue Bab El Irfane - Bourgogne la BUENa forChEtta 05 22 48 48 75 90, rue Jean-Jaurès - Gauthier
lUIGI 05 22 39 02 71/74 17, rue Normandie - Racine Pasta di luigi 05 22 58 10 40 Lot. La Colline II, n° 24 - Sidi Maârouf rESto GoZZa 05 27 84 82 54 / 05 22 91 65 60 281, lot. Florida (face Metro) - Sidi Maârouf SorrENtINo 05 22 23 26 48 27, rue Abou Abdellah Nafii - Benomar sPasso 05 22 43 09 47 5, rue Abou Chouaib Doukkali - Gauthier
poISSoNS & frUItS DE mEr aUx CrEVEttES 05 22 79 78 85 12, bd de l’Océan Atlantique la CrIéE 05 22 79 71 05 - 59, bd la Corniche la mer 05 22 36 33 15 Bd de la Corniche - Phare d’El Hank la taVErNE DU DaUphIN 05 22 22 12 00 115, bd Félix Houphouet Boigny lE poISSoN 05 22 79 80 70 - 57, bd de la Corniche matSUrI Jm SUItES 05 22 26 06 66 161, angle bd My Rachidi et av. Hassan 1er ostréa 05 22 44 13 90 - Port de pêche port DE pêChE 05 22 31 85 61
tRaiteuRs, pâtissieRs
la pIémoNtaISE 05 22 36 17 04 Angle bd Zerktouni et bd d’Anfa
pÂt I S S E r I E S
lES 5 VéNUS 05 22 96 54 50 1120, Jack Beach - Hôtel des Arts
la SCUDErIa Da flaVIo 05 22 79 75 79 Av. de la Côte d'Émeraude - Aïn Diab
faUChoN 05 22 95 09 11 - 21, av moulay Rachid
lES amBaSSaDEUrS 05 22 48 80 00 - Rond-point Hassan II - Hôtel Plaza
la taBlE DI CaSa 05 22 66 13 09 Angle bd Chefchaouni et bd des Mimosas
lES 4 SaISoNS 05 22 31 12 12 160, av. des F.A.R. - Farah hôtel
la tErraZZa 05 22 79 78 36 Bd de la Corniche - Tahiti plage
lE tCha tCha 05 22 20 68 30 10, rue de Franche Comté - Gauthier
174
pINChoS 05 22 95 10 80 - 101, rue Ali Abderrazak
Ô park rEStaUraNt loUNGE 05 22 42 33 60 29, rue de Terves, angle bd Hassan II
la toscana 05 22 36 95 92 - 7, rue Ibn Yaala El Ifrani - Racine
amoUD 05 22 39 07 09 - 26, bd Massira Al Khadra
fréDérIC CaSSEl 8, bd Moulay Rachid - 05 22 94 93 82 GapI 05 22 27 66 07 / 05 22 48 33 33 19, rue Aït Ourir (ex -Montgolfier) - Bourgogne la BrIoChE DoréE 05 22 23 28 09 5, rue Assaad Ibnou Zarara (ex-Ballon)
casablanca C ulture G aleries d ’ art s hoppinG
adresses
Sélection
Pour figurer dans ce carnet d’adresses : direction.couleursmaroc@gmail.com
CINÉMAS ColISÉe 05 22 31 97 14 - 95, bd du 11-Janvier edeN 05 22 77 98 84 / 05 22 29 44 93 217, rue Mustapha El Maâni lIbertÉ 05 22 31 46 66 - 87, bd Rahal El Meskini lutÉtIA 05 22 27 70 26 - 19, rue Tata (ex-Poincaré) lyNx 05 22 22 02 29 - 150, av. Mers Sultan MÉgArAMA 05 22 79 88 88 - Bd de la Corniche rIAlto 05 22 26 26 32 - 35, rue Mohamed El Qorri rIAlto HAbouS 05 22 31 48 22 48, av. des F.A.R. - Tour des Habbous rItz 05 22 29 48 10 - Rue Mohamed El Qorri
F o N d At I o N S & C e N t r e S C u lt u r e l S Art MAjeur 05 22 27 44 30 34, rue Boulmane - Bourgogne Art MAjeur MerS SultAN 05 22 27 85 89 - 18, rue Houdhoud brItISH CouNCIl 05 22 52 09 90 - 87, av. de Nador - Polo CASA del Arte 05 22 99 09 36 7, rue de Franceville - Oasis tHÉâtre de lA F.o.l 05 22 26 67 51 16, rue Moussa Ibn Noussair - Gauthier tHÉâtre MoHAMMed VI 05 22 40 99 45 - Bd Mohammed V, angle rue Lt Mahroud Mohamed - Belvedère MuSeÉ du judAISMe MAroCAIN 05 22 99 49 40 81, rue du Chasseur Jules Gros - Oasis Villa des arts 05 22 29 50 87 - 30, bd Brahim Roudani
de VINCI 05 22 22 97 95 - 43, rue Aït Ourir eSpACe d'Art ACtuA 05 22 88 64 57 - 60, rue d'Alger eSpACe d’Art 2 MArS 05 22 86 54 15 / 06 70 88 02 68 37, rue Zaki Eddine Attaoussi - Les Hôpitaux esPace d’art 05 22 43 88 05 Société Générale - 55, bd Abdelmoumen le CHeVAlet 05 22 29 32 72 41, rue du Point du Jour loFt Art gAllery 05 22 94 47 65 13, rue Al Kaissi - Triangle d’Or marsam 05 22 48 46 04 6, rue Jbel Bouiblane - Triangle d'Or SAgA d'Art 05 22 39 11 56 Bd A. Ben Kaddour - Galerie Ismaïlia, n° 14
morocco mall 1, 2, 3 - AdIdAS - AFFlelou Aldo - ANdrÉ - ArMANI ArMel - AzueloS - bulgArI CHroNoS - dIeSel - CHrIStIAN dIor dolCe & gAbANNA - etAM FASHIoN Store - FeNdI - FIrSt tIMe FNAC - FoSSIl - gAlerIeS lAFAyette geox - gueSS - juleS - kArA.S kIdS VIllAge - lA grANde rÉCrÉ l’oCCItANe - lACoSte lee Cooper - loxwood - lyNx MANgo - MArjANe - MAroC tÉlÉCoM MArwA - MASSIMo duttI MÉdItel - MIu MIu - MoA MouNIer & bouVArd - MyStère NIke - NokIA - oySHo pArFoIS - plANet SportS - prAdA SAMSuNg - SHAHNAz SoleIl SuCrÉ - SwAtCH trÉSor - trIuMpH - VuIttoN
H I - F I , t V, t É l É p H o N I e . . .
Villa des arts 05 22 29 50 87/94 30, bd Brahim Roudani yAkIN & boAz 05 22 36 39 89 - 20, rue Michel-Ange
lIbrAIrIeS & MAISoNS d’ÉdItIoN CArreFour deS ArtS 05 22 29 43 64 - Rue Assanaäni - Bourgogne
Bang & olufsen
05 22 36 55 30 / 31 10, rue du Nid d’Iris
Bang & Olufsen, cOncepteur et faBricant d’appareils et de prOduits audiOvisuels haut de gamme.
carrefour des liVres 05 22 25 87 81 - Rue des Landes - Maârif C.C. ArAbe 05 22 30 33 39 - 42, rue Impériele - Habbous eddIF 05 22 27 99 87 - 71, av. des F.A.R. FeNNeC 05 22 20 92 68 - 89, bd d’Anfa
AlIF bA 05 22 20 97 63 - 46, rue Omar Slaoui
gAutHIer lIVreS 05 22 26 44 26 - 12, rue Moussa Ibn Noussair
AtelIer 21 05 22 98 17 85 21, rue Abou Mahassine Arrouyani
lA porte d'ANFA 05 22 36 60 34 Rue Ahmed Charci, angle rue Ali Abderrazak Rés. Pavillon d’Or
05 22 94 73 97 - 9, rue d'Ifrane - C.I.L.
shoppinG
VeNISe CAdre 05 22 36 60 76 25, av. My Rachid
gAlerIeS d’Art
au 9
176
CMooA 05 22 26 10 48 - 5, rue Essanaani - Bourgogne
lIbrAIrIe deS ÉColeS 05 22 26 6741 - 12, av. Hassan II
SAMSuNg StoreS Morocco Mall : rez-de-chaussée VIP Plaza : résidence Jardins d’Anfa O’Gallery : boulevard du Lido (à côté du Megarama). AMTEL : 53, rue Ali Abderrazak, quartier Racine (Espace Porte d'Anfa). Bourgogne : en face de la Clinique Badr.
bIjoux, MoNtreS, pArFuMS azuelos 05 22 47 13 08 - 16 bis, bd Moulay Youssef bulgArI 05 22 95 18 95 - 14, rue Aïn Harrouda CArtIer 05 22 36 92 57 / 77 3b rue Aïn Harrouda - Quartier Racine
casablanca C ulture S hopping J oaillerie
adresses
Sélection
Pour figurer dans ce carnet d’adresses : direction.couleursmaroc@gmail.com
ChoparD 05 22 39 60 60 2, rue Aïn Harrouda Residence El Manar
passion 05 22 20 68 90 - 83, Moussa Ibn Noussair
asia - 05 22 22 57 78 9, rue Essanaani - Résid. Hamza - Racine
Créator twin 05 22 95 89 90 - 159, Twin Center
stuDio 14 05 22 27 67 52 - 14, rue Point du jour, rond point des Sports - Quartier Racine
au nom DE la rosE - 05 22 27 46 46 31, rue Abou Al Waqt Khalaf - Racine
EmmanuEllE morEtti 05 22 86 11 17 - 120, bd Moulay Driss 1er
swarG 05 22 22 77 44/45 - 26, av. du Phare
FC GolD 05 22 98 67 54 - 270, bd Bir Anzarane Kallista 05 22 94 66 66 / 67 - 4, rue Aïn Harrouda Kara. s 05 22 39 04 03 / 06 61 34 18 12 196, bd d’Anfa - c. com Morocco Mall, bd de l'Océan Atlantique - Quartier Aïn Diab la panthèrE noirE 05 22 22 46 09 - 4, av. Manar - Racine lE Comptoir DEs montrEs 05 22 98 97 74 - 13, bd Al Massira Al khadra louis Vuitton C. com Morocco Mall, bd de l'Océan Atlantique Aïn Diab, 06 61 65 85 90 mauBoussin 05 22 79 11 50 - 34, bd Massira El Khadra mont BlanC 05 22 36 78 59 - 180, boulevard d’Anfa
tag heuer - chronoss 05 22 99 27 36 - 13, bd Al Massira Al khadra et au Morocco Mall tamengo 05 22 36 89 89 Av. Aïn Harrouda - Rés. Yasmine 2 YVEs saint laurEnt - 05 22 22 04 02 44 bis, rue Point du jour, rdpt des Sports Quartier Racine
6u-
DéCo & amEuBlEmEnt alchimie lointaine 05 22 36 33 80 - 19, rue Ahmed El Mokri amBianCEs D'aillEurs 05 22 36 12 15 - 17, rue Molière antalYa 05 22 20 12 95 - 6,rueAïnAouda-Bourgogne et 05 22 39 75 40 - Bd de l'Océan Atlantique
mounier & Bouvard 05 22 23 73 95 / 98 51 28 29, rue Brahim Nakhai - Maârif mystère montres 05 22 36 27 05 / 79 80 00 12, av. Aïn Harrouda - Rés. Yasmine 2 - Racine c. com Morocco Mall, bd de l'Océan Atlantique, L2 E060, 1er ét. - Quartier Aïn Diab
178
anonYmE 05 22 99 55 26 44, rue Abou Mahassine Arrouyani amEnDa 05 22 39 77 73 70, bd Abdellatif Ben Kaddour - Maârif armani
Balzatex 138, boulevard Moulay Youssef 05 22 27 42 20/66 et 06 61 05 61 00 BECara 05 22 95 16 65 - 3, Abdelhadi Boutaleb Lot. Nassim II - Quartier Sidi Abderrahmane Bissate 05 22 39 31 43 - 152, bd d’Anfa Bois DE maCassar 05 22 22 43 38 - 175, rue Taha Houcine CapriCE D'oriEnt - 05 22 94 85 68 12, rue Bab Annsr (ex-Robert) - Racine ChiC intEmporEl - 06 49 99 84 02 France : + 33 6 95 84 30 66 Angle rue Auvergne et rue de Jura, 2° ét. déco du monde 05 22 94 36 85 15, rue Ibn Balek (place des Iris) - Racine DéCo maison - 05 22 22 99 45 13, rue Imam Aloussi (face marché Badr) DiVErsam Comaral 05 22 60 91 01 - 20, rue Sidoti Chaouia, angle bd Ibn Tachfine - Aïn Borja
05 22 22 57 78 65, rue Allal El Fassi (ex-Reitzer)
DunE rouGE - 05 22 36 89 01 66, bd Abdellatif Ben Kaddour
artEmis 05 22 36 69 47 - 24, rue Al Kaissi - Maârif
EspaCE BouGiE - 05 22 36 92 88 20, rue Azanbak - Beauséjour
artelegno 05 22 94 69 78 - 60, bd A. Ben Kaddour
FEnêtrE sur Cour - 05 22 25 84 56 21, bd El Massira Khadra - Maârif
casablanca S erviceS A utomobileS A rticleS de SportS S AlonS de coiffure f leurS G AlerieS d ’ Art
Adresses
Sélection
Pour figurer dans ce carnet d’adresses : direction.couleursmaroc@gmail.com
A G E N C E S D E V O YA G E L’AtELiEr Du VOYAGE 05 22 36 93 93 - Rue Ibn Yakdan - Racine
GOLf PLuS 05 22 36 32 77 9, rue 6 Octobre - Ex Convention - Racine
OPtiCiEN
GOOD SPOrt 05 22 98 09 90 - 10, rue Daoud Dahiri
LYNx OPtiquE Maârif - 05 22 99 22 88 Morocco mall - 05 22 79 63 38
INtEr CLuB SPOrt 05 22 80 04 33 - 193, rue Beni M’Guild
CONCEPt COiffurE 05 22 23 43 76 - 23, bd Massira El Khadra DESSANGE 05 22 36 30 61 - 10, rue Lafontaine DuO BY NOOr 05 22 95 17 05 - 3, rue Faraj Asbhani Quartier Racine J.CL BiGuiNE 05 22 79 68 10 - Morocco Mall
AffLELOu 11, rue Kadi Iyass - Maârif (et à RabatAgdal, Marrakech, Tanger, Fès et Agadir)
LuCiE SAiNt CLAir 05 22 25 02 72 - 83, bd Massira El Khadra
marionnaud
StuDiO SAiNt LAurENt 05 22 36 82 10 - 5, rue Isli - Quartier Racine
05 22 36 45 00 - 192, bd Anfa
iMMOBiLiEr
fLEurS
ALLiANCES iMMOBiLiEr Showroom : 05 22 99 34 80 / 63 16, rue Ali Abderrazak
fLEuritEL 05 22 25 30 00 - 103, av. Omar El Khayam
CONCESSiONNAirES AutOMOBiLES
GALEriES D’Art
JAGuAr Jaguar Maroc - 05 22 48 17 18 316, bd Mohamed Zerktouni
ALif BA 05 22 20 97 63 - 46, rue Omar Slaoui AtELiEr 21 05 22 98 17 85 21, rue Abou Mahassine Arrouyani
MErCEDES Km 10 rte d’El Jadida 05 22 65 09 90
au 9
SMEiA (BMw, LAND rOVEr, MAzDA, rOLLS rOYCE) 05 22 40 07 00 Angle bd Ba Hmad et bd My Ismaïl
05 22 94 73 97 - 9, rue d'Ifrane - C.I.L. L’ArtOthèquE 05 22 99 44 95 93, boulevard Al Massira Al Khadra
tOYOtA MArOC - 05 22 34 52 00 Route des Zenatas
CASABLANCA 05 22 22 93 13 119, rue Taha Houcine - Gauthier
uNiVErS MOtOrS - 05 22 79 78 40 Bd de la Corniche
CES ArtS 06 61 13 51 90 Rés. Le Stade - Bd. Med Mamoune
L O C At i O N A u t O M O B i L E BOOk1CAr.COM
CMOOA 05 22 26 10 48 - 5,rue Essanaani-Bourgogne
ArtiCLES, VÊtEMENtS DE SPOrtS Et MAtÉriEL NAutiquE ALDO SPOrt 05 22 80 60 05 - Derb Koréa, rue 89, n°147
DE ViNCi 05 22 22 97 95 43, rue Aït Ourir (ex-Montgolfier)
ANfA SPOrt 05 22 22 22 70 11, rue Addamir El Kabir, bd Ziraoui
ESPACE D'Art ACtuA 05 22 88 64 57 - 60, rue d'Alger ESPACE D’Art 2 MArS 05 22 86 54 15 - 06 70 88 02 68 37, rue Zaki Eddine Attaoussi - Les hôpitaux marsam
centre Porsche maroc Centrale Automobile Chérifienne 66, bd Moulay Slimane - Aïn Sebaa 05 22 34 87 50 - 05 22 67 53 06
Youride shoP & school
180
05 22 79 64 91 Centre commercial Anfa Place, boulevard de la corniche
SALONS DE COiffurE CAMiLLE ALBANE 05 22 25 85 62 - 23, bd Massira El Khadra
05 22 48 46 04 6, rue Jbel Bouiblane - Triangle d'Or ViLLA DES ArtS 05 22 29 50 87/94 - 30, bd Brahim Roudani
LOiSirS BABALOO BEACh 06 61 87 07 55 - Dar Bouazza PArC SiNDiBAD 0802 000 009 - Angle route d'Azemmour et route Sidi Abderrahmane
Rabat H ôtels R estauRants D éco l inge De maison
adresses
Sélection
HébeRgement Hôtels de 1 r e catégorie en ville
Pour figurer dans ce carnet d’adresses : direction.couleursmaroc@gmail.com
la bodega - 05 37 67 33 00 - 30, rue Michlifen la casa de espana 05 37 75 88 58 - 6, rue Zarhoun
golden tulip FaraH 05 37 23 74 00 - Place Sidi Makhlouf
las tapas 05 37 67 08 00 - 100, av. Fal Ould Oumeir
Hôtel Firdaous - 05 37 82 21 31/32 Km 17, rte de Kénitra - Plage des Nations
tHe noodle House - 05 37 57 00 60 Angle avenue Annakhil et rue Ahmed EL Yazidi, Hay riad
la tour Hassan rabat 05 37 23 90 00 26 - Av. du Chellah
cuisine Francaise cosmopolitan 05 37 20 00 28 - Av. Ibn Toumert l’entrecôte 05 37 67 11 08 - 74, av. Fal Ould Oumeir la brasserie (Hôtel diwan) 05 37 26 27 27 - Place de l’Unité africaine
picolo's - 05 37 63 69 69 149, av. Mohammed VI - Rte des Zaers
déco & linge de maison balzatex 05 37 71 19 72 / 06 61 49 76 79 27, Mahaj Riad - Hay Riad bY design bed & batH 05 37 75 68 39 - C.Com. Label vie - Av. Med VI carré blanc 05 37 57 02 36 - 60, Mahaj Riad - Hay Riad côté maisons - 05 37 67 07 45 1, angle rue Soumaya et av. Ibn Sina descamps rabat 05 37 57 13 01 - C. com. Marjane - Hay Riad
la corrida - 05 37 68 21 72 - 32, av. Oqba
iroko Home 05 37 63 48 48 - Méga Mall - Av. Med VI
le goéland 05 37 76 88 85 - 9, rue My Ali Cherif
kitea 05 37 67 48 41 - Av. 16-Novembre
ocube 05 37 71 54 43 - 25, av. Annakhil - Hay Riad
laYalits 05 37 77 24 24 - 7, place Abou Bakr Esseddik
c u i s i n e i n t e r n at i o n a l e
mobilia 05 37 68 10 20 - 31, av. Fal Ould Oumeir
la brasserie - Hôtel Tour Hassan 05 37 23 90 00 - 26, av. Chellah
sofitel rabat Jardin des roses 05 37 67 14 92 - Souissi
RestauRants c u i s i n e a s i at i Q u e as’iam - 05 37 56 56 30 - 32, av. Al Arrar kiotori
Floralia - Oumlil Hôtel 05 37 68 34 34 - 31, av. Oqba la bonne table - Hôtel Rabat 05 37 70 00 71 - 21, av. Chellah la nostra - Amphitrite Palace Resort & Spa 05 37 62 10 00 - Skhirat
05 37 57 03 57 - Mahaj Riad - Hay Riad
le bistrot de pietri - Hôtel Pietri 05 37 70 78 20 - 4, rue Toubrouk
la pagode 05 37 70 93 81 - 13, rue Baghdad
le tapis rouge 06 61 15 27 60 - 155, av. Med VI
la table de cHine 05 37 77 62 82 - 87, av. Oqba
too mucH - 05 37 67 27 77 Angle av. 16-Novembre et Avicenne
le privé - 06 61 95 43 21 Av. Ahmed Rifai - Centre Claridge
cuisine méditerranéenne
maï tHaï 05 37 75 41 41 - Av. Mohammed VI C. Com, rte des Zaers - Méga Mall matsuri - 05 37 75 75 72 - 155, av. Med VI pousse pousse - 05 37 68 34 35 41,av. Atlas Yoka susHi 05 37 68 68 59 - 1, av. Al Abtal - Agdal
c u i s i n e e s pa g n o l e
182
la bodega - 05 37 67 33 00 - 30, rue Michlifen
el barrio latino 05 37 68 33 50 - 61, rue Oued Sebou
le dHow 05 37 70 23 02 Av. Al Marsa - Quai des Oudayas
c u i s i n e i ta l i e n n e bartoldi - 05 37 77 77 59 - 83, av. Oqba la mamma - 05 37 70 23 00 - 6, rue Tanta latium 05 37 71 77 16 - 16, av. Annakhil - Hay Riad pasta luigi - 05 37 77 28 18/20 Av. Nations unies - Agdal
roche bobois Km 5, av. Mohammed VI (ex-Zaers) 05 37 65 85 05 - www.roche-bobois.com
MARRAKECH H ôtels
Adresses
Sélection
Hébergement Palaces
PEARL M
ARRAKECH
Pour figurer dans ce carnet d’adresses : direction.couleursmaroc@gmail.com
MÉridien n’ Fis - 05 24 33 94 00 Av. Mohammed VI
05 24 38 18 51 1, derb Chtouka - Kasbah - Médina
la MaMounia 05 24 38 86 00 - Bab Jdid Mandarin oriental - 05 24 29 89 01 Route du Golf Royal
mövenPick hôtel mansour eddahbi & Palais des Congrès - 05 24 33 91 00 Avenue Mohammed VI
royal mansour 05 29 80 80 80 - Rue Abou Abbas El Sebti
HÔtels de 1 r e catÉGorie 2 ciels 05 24 359 550, rue Oued El Makhazine, angle rue Imam Chafaï atlas Medina & sPa - 05 24 33 99 99 Av. Hassan 1er (face Palais des congrès)
naoura barrière 05 24 45 90 20 Rue Djebel Alakhdar - Bad Doukkala
dar rhizlane 05 24 421 303 - Av. Jnane El Harti - Hivernage
aqua mirage club 05 25 07 80 00 Km 5, route de Tahanaout
radisson blu 06 21 11 04 56 Bd Mohammed V, Carré Eden
four seasons resort 05 24 35 92 00, 1, bd de la Ménara HivernaGe HÔtel & sPa - 05 24 42 41 00 Angle rue Haroun Errachid et rue du Temple Hivernage
184
tHe Pearl MarrakecH 05 24 42 42 42 Angle av. Echouhada et rue du Temple Hivernage les Jardins de la koutoubia - 05 24 38 88 00 26, rue de la Koutoubia - Médina
soFitel lounGe & sPa 05 24 42 56 00 Rue Haroun Errachid - Hivernage soFitel Palais iMPÉrial 05 24 42 56 01/60 Rue Haroun Errachid - Hivernage la sultana 05 24 38 80 08 - Rue de la Kasbah
HÔtels de 1 r e catÉGorie PalMeraie/bab atlas/ rte de Fès club Med la PalMeraie 05 24 42 58 00 - Sidi Yahya - Palmeraie doMaine des reMParts 05 24 32 70 60 Km 4, route de Fès - Palmeraie HÔtel du GolF - 05 24 33 43 43 Circuit de la Palmeraie
MARRAKECH M aisons d ’ hôtes R iads P iscine P lage
adresses
Sélection
Pour figurer dans ce carnet d’adresses : direction.couleursmaroc@gmail.com
KasBah tamadOt 05 24 36 82 00 - Km 50, route d’Imlil
Palais namaskar 05 24 29 98 00 Rte de Bab Atlas - Province Syba Fiesta Beach 06 08 45 08 40 - Rte de Fès, km 6 - Palmeraie Lawrence d’araBie - hôteL & spa 05 24 44 75 95 - 05 24 44 76 41 2, angle Ibn Khattab et Abou Baker Seddik
la roseraie sPa RetReat royal Palm marrakech 05 24 48 78 00 - Km 12, route d’Amizmiz serOut Jenna 05 24 32 68 00 - Domaine Bab Atlas, Commune rurale Al Ouidane
Domaine de la Roseraie - Km 60, route de Taroudant - Ouirgane - 05 24 48 43 88
maisOns d’hôtes de 1 r e catÉGOrie / rte de L’OuriKa & atLas adam parK hôteL & spa 05 24 35 11 00 - Av. du 7e Art
paLmeraie paLace & Centre de Conférences 05 24 30 10 10 - Circuit de la Palmeraie
tigmiza suites & paviLLOns 05 24 39 37 00 - 06 61 08 55 85 Bab Atlas, Palmeraie, Marrakech
selman marrakech 05 24 45 96 00 - Km 5, route d'Amizmiz
maisOns d’hôtes de 1 r e catÉGOrie/paLmeraie & BaB atLas/rte de Fès
dar nanka
maisOns d’hôtes de 1 r e catÉGOrie / rte d’amimiZ/Lac LaLLa taKerKOust/aÉrOpOrt
06 61 91 80 52 - Domaine Fréha, Villa 10, km 13, route de l’Ourika KasBah BaB OuriKa 06 68 74 95 47 - Tnine Ourika - Valée de l’Ourika - Ourika
auBerGe du Lac - Le FLOuKa 06 64 49 26 60 - Barrage Lalla Takerskoust
La Ferme BerBère 06 61 92 09 41 - Km 9, route de l’Ourika
BeLdi cOuntry cLuB 05 24 38 39 50 Km 6, route du barrage Lalla Takerkoust Jnan amar pOLO cLuB 0661 214 555 ou 0661 308 851 Km 21, route d'Amezmiz, Tameslouht
La Ferme eL dar 06 99 98 72 08 6km Route De l'Ourika the sOurce 05 29 80 21 07 - 10, route de l’Ourika
piscine pLaGe
Le caZar - 05 24 48 35 36 Douar El Aïn - Tamesloht tiGmi - 05 24 48 40 20 Douar Tagadirte - Km 24, route d’Amizmiz
Palais aziza 05 24 32 99 88 - Mejjat 3/38, Cercle Ennakhil Commune J’nanate - La Palmeraie
186
Ksar char-Bagh 05 24 32 92 44 - Djnan Abiad - Palmeraie
maisOns d’hôtes de 1 r e catÉGOrie / rte de OuarZaZate & ameLKis et rtes de tahanaOute/asni/imLiL paLais des anGes 06 97 84 62 68 - Km 12 route de Ouarzazate
Waky 05 25 07 51 20 - Les Jardins de l’Atlas, km 13 route de l’Ourika
MARRAKECH M aisons d ’ hôtes R iads R estauRants
adresses
Sélection
Pour figurer dans ce carnet d’adresses : direction.couleursmaroc@gmail.com
RIADS ET MAISONS D’HÔTES EN MÉDINA CASA LALLA 05 24 42 97 57 Riad Lakdim 16, Derb Jamaa DAR JuSTO 05 24 42 69 99 - 06 61 48 94 54 35, derb Chorfa Lakbir - Mouassine LA FERME MEDINA 05 24 38 77 68 236, Riad Laarrouse, Medina LES JARDINS DE LA MÉDINA 05 24 38 18 51, 21, Derb Chtouka, Kasbah PALAIS LAMRANI - 05 24 38 50 51 Rue Sidi El Yamani (Bab Laksour) RIAD 72 05 24 38 76 29 72, Arset Aswel Dar El Bacha - Médina RIAD AL ASSALA 05 24 32 82 88 / 06 61 17 81 32 - Médina RIAD AwA - 05 24 38 28 38 6, derb El Hajra - Kasbah
Proche Jemaâ El Fna RIAD ONE 06 61 30 63 28 19, derb Jamaa El Kebir - Hay Salam RIAD TALAA 12 - 05 24 42 90 45 12, Talaa Ben Youssef RIAD TIbIbT - 06 73 37 01 73 39, derb Lalla Azzouna - Médina VILLA DES ORANGERS Relais & Châteaux 05 24 38 46 38 - 6, rue Sidi Mimoun RIAD wOw 05 24 38 00 79 - www.riadwow.com
RIADS ET MAISONS D’HÔTES EN MÉDINA AVEC PISCINE RIAD PALAIS CALIPAu 05 24 37 55 83 14, derb Ben Zina Marrakech - Kasbah RIAD EL ARSAT - 05 24 38 75 67 10, derb Chemaa - Arset Loughzail RIAD MADANI - 05 24 44 18 84 64, derb My Abdelkader - Derb Dabachi RIAD OPALE 05 24 37 84 70 56 Derb Lahri Berrima - Médina RIAD SLITINE - 05 24 38 58 10 42, derb Zenka Deika
RestauRants GASTRONOMIE MAROCAINE AL FASSIA - 05 24 43 40 60 55, bd Zerktouni - Rés. Tayeb 1er - Guéliz AL FASSIA AGDAL - 05 24 38 38 39 9 bis, zone de l’Agdal Km 2, route de l’Ourika AzAR
riad dar White
05 24 43 09 20 Rue de Yougoslavie - Guéliz
05 24 38 37 96 98, derb Hammam - Kasbah RIAD EL FENN
RIAD FLAM
DAR MA wARD 06 61 46 88 97 - 5, derb Khettara, Kaa Al Machraa, Zaouiua Sidi Bel Abbès - Médina DAR MOHA 05 24 38 64 00 81, rue Dar El Bacha - Médina DAR RHIzLANE 05 24 42 13 03 Rue Jnane El Harti - Hivernage DAR SOuKKAR 06 61 436 042, 06 07 911 911 Km 3.5, route de l'Ourika DAR zELLIJ 05 24 38 26 27 1, Kaa Essour - Sidi Ben Slimane - Médina JAD MAHAL Rue Haroun Errachid, Hivernage L’ORANGERIE 05 24 42 56 00 Sofitel Palais Impérial Rue Haroun Errachid Hivernage LA COuR DES LIONS 05 24 33 74 00 Es Saadi Gardens & Resort LE CRySTAL 05 24 38 84 00 Bd Mohammed VI - Zone de L’Agdal LE FOuNDOuK 05 24 37 81 90 55, Souk El Fassi, Kaat Ben Nahid - Médina LE TObSIL - 05 24 44 40 52 22, derb Abdellah Benhssaien - Bab Ksour
PALAIS SOLEïMANE 05 24 37 89 62 - Rte de Fès - Kaa Machraa RIAD MONCEAu - 05 24 42 96 46 7/8 derb Caabane - Riad Zitoun Lakdim Médina
RIAD KA Derb Ben Khalti n.2 - Sidi Ghalem Bab El Khemis - 06 09 76 47 95 06 61 36 97 64
188
DAR ENASSIM 05 24 30 10 10 - Hôtel Palmeraie Golf Palace Circuit de la Palmeraie
PALAIS GHARNATA - 05 24 38 95 10 5/6, derb El Arsa - Riad Zitoune Jdid
05 24 44 01 01 Riad Zitoun - 114, Sidi Moussa - Médina
05 24 44 14 05 54, derb Zemrane - Bab Doukkala RIAD MONCEAu - 05 24 42 98 46
CAFÉ ARAbE - 05 24 42 97 28 184, rue El Mouassine - Médina
Narwama 05 24 44 08 44 / 06 72 50 87 00 30, rue Koutoubia - Derb Lemtougi
05 24 44 12 10 2, derb My Abdellah Ben Hussain Laksour
RIAD PERLE
DAHbI - Mövenpick Hôtel Mansour Eddahbi & Palais des Congès - Tous les soirs 05 24 33 91 00 - Av. Mohammed VI
STyLIA - 05 24 44 05 05 - 34, rue Ksour
Bladna - café restaurant 05 24 37 55 91 - Km 6, route de l’Ourika www.cafe-restaurant-bladna.com
yACOuT - 05 24 38 29 29 79, rue Sidi Ahmed Soussi - Médina
GASTRONOMIE ITALIENNE AMATTO - 05 24 45 73 94 Rue de Paris - Hivernage
MARRAKECH R estauRants
adresses
Sélection
Pour figurer dans ce carnet d’adresses : direction.couleursmaroc@gmail.com
GASTRONOMIE INTERNATIONALE 16 CAfé 05 24 33 96 70 - Marrakech Plaza, place du 16 novembre, Gueliz ARAbESquE - 05 24 44 91 45 Résidence Al Mourad Avenue Mohamed V ARkECh 06 61 43 60 42 - Angle avenue Echouhada et avenue el Kadissia AMANJENA 05 24 40 33 53 - Km 12, rte de Ouarzazate
kosyBar
le Jad mahal
05 24 38 03 24 - 47, place des Ferblantiers (à côté Parking Palais Baadi)
L'ENVERS 06 62 55 24 78, 29, rue ibn Aicha
bELdI COuNTRy CLub 05 24 38 39 50 Km 6, route du Barrage - Chérifia
Rue Haroun Errachid, Hivernage
LA COLLéGIALE 05 24 43 57 80, 78, bd Hassan II, Hivernage LE PETIT CORNIChON 05 24 42 12 51, 27, rue Moulay Ali LOfT 05 24 43 42 16 - 18, rue de la Liberté, Guéliz MAMMA MIA 05 24 43 44 54 - 18, rue de la Liberté, Guéliz MEdI TERRA - Mövenpick Hôtel Mansour Eddahbi & Palais des Congrès - Tous les soirs 05 24 33 91 00 Av. Mohammed VI
bô & zin 05 24 38 80 12 - Km 3, route de l’Ourika CASA LALLA 05 24 42 97 57, riad Lakdim 16, Derb Jamaa
NOzhA COffEE ShOP & TAkE AwAy Mövenpick Hôtel Mansour Eddahbi & Palais des Congrès - Tous les soirs 05 24 33 91 00. Av. Mohammed VI
mariinski Club discothèque 06 61 15 11 89 Palmeraie Resorts - Circuit de la Palmeraie
terrasse des ÉPices dar soukkar 06 61 436 042, 06 07 911 911 Km 3.5, route de l'Ourika GRANd CAfé dE LA POSTE 05 24 43 30 38 - Av. Imam Malik JAd MAhAL Rue Haroun Errachid, Hivernage JAMRA bAR & GRILL - Mövenpick Hôtel Mansour Eddahbi & Palais des Congès - Tous les midis 05 24 33 91 00 - Av. Mohammed VI
05 24 37 59 04 - 15, Souk Cherifia - Médina VILLA CANAILLE 06 50 92 97 42 Angle avenue Jnane El Harti et rue Qsar El
CLubS
rasPoutine marrakech 06 16 60 94 70 10, rue Haroun Errachid, Hivernage
555 fAMOuS CLub Infos et Résa : 06 78 64 39 40 Av. Mohamed VI - Agdal AfRICANChIC 6, rue Oum Errabia
kEChMARA 05 24 42 25 32 - 3, rue de la Liberté - Guéliz kOSybAR 05 24 38 03 24 - 47, place des Ferblantiers
190
LA TAbLE du MARChé Infos et service traiteur : 05 24 42 41 03 / 42 41 05 - Angle av. Echouhada et rue du Temple
Bendoo marrakech Restaurant, live, sky. 05 24 43 27 85 Av. Echouhada, Hivernage
ViP room by Jean roch Av. Echouhada - Hivernage
MARRAKECH adresses
Sélection GaStrOnOMie aSiatique Buddha Bar 05 24 45 93 00 Avenue Prince Moulay Rachid
GaLerie 3020 06 33 27 75 45368, magasin n°1 rez de chaussée - QI de route de Safi GaLerie BcK 06 71 99 49 55, rue Ibn Aïcha, Guéliz GaLerie Lawrence-arnOtt 05 24 43 04 99 Av. Hassan II - Immeuble El Khalil GaLerie Siniya 28 06 61 10 74 66, rue Tarik Bnou Ziad
MatÉO cOiFFure - 05 24 43 22 24 Imm. Tissir - Route de Targa - Guéliz StatiOn LOuiS Xvi - 05 24 45 88 37 2, rés. Al Batoul - Bd Med V - Guéliz
C ULTURE F oRmE & bEaUTé H aUTE CoUTURE TaiLLEUR
P RêT à PoRTER a CCEssoiREs C HoCoLaTiER
SunShine centre de BrOnzaGe 06 61 44 22 31 - 2, rue Moulay Hassan, imm. Berdaï, 3e étage, appt 13, Hivernage,
haute cOuture, ta i L L e u r , P r Ê t À P O rt e r , MarOquinerie, acceSSOireS
inStitut FrançaiS 05 24 44 69 30 Route de Targa - Jbel Guéliz MaiSOn de La PhOtOGraPhie 05 24 38 57 21 - 46, rue Ahal Fès - Médina Mezz’art GaLLery 29, rue Ibn Aïcha, Guéliz, Marrakech 06 61 24 02 70 - 06 73 85 30 41
exotic Bali 06 66 04 48 82 - 06 62 27 91 17 56, derb Chentouf, Riad Laarouss - Médina
MuSÉe de MarraKech - 05 24 44 18 93 Fondation O. Benjello
KatSura 05 24 43 43 58
BeautÉ, OnGLerieS & cOiFFure
SOtO 05 24 43 07 93, 22, rue Tarik bnou ziad
BOLLynaiLS - 05 24 45 76 42 4, rue Badr - Guéliz
charcuterie haLaL, ÉPicerie Fine
BiyaDina www.biyadina.com intenSitÉ nOMade 05 24 43 13 33, 139, avenue Mohamed V KaFtan queen 10, galerie Jakar, av. Mohamed V, Guéliz
el BelDi 05 24 32 02 02 F.S.B. SARL, Douar Ouled Rahmoune Sidi Bouothmane, province de Rhamna
CULTURE
GaLerieS d’art
darKOuM 05 24 44 67 39 - 5, rue de la Liberté - Guéliz david BLOch GaLLery 05 24 45 75 95 8 bis, rue des Vieux Marrakchis - Guéliz
Sidi taiLOrinG 05 24 43 83 76 - 6, rue de la Liberté, Guéliz
cauDalie 06 73 37 01 73 Youssef 6, rue de la Liberté
tyPiK (à côté du restaurant Casanova)
c h O c O L at i e r
chi naiL Bar 05 24 43 08 26 - Angle av. 4DMM et rue Lamure Résidence Tissir, mag N.40 deSSanGe 05 24 43 34 95 - Av. Mohammed VI Le Jardin de L’ÉLÉGance 05 24 44 65 65, 06 63 52 81 02 Avenue Yacoub El Mansour (à proximité du Jardin Majorelle) Le SaLOn de cOiFFure de La MaMOunia Par PauL-FrançOiS MatraJa - 05 24 38 86 00
la DRagée D’oR 05 24 45 71 37 - 06 61 11 35 55 50, rue Capitaine Arrigui, rés. Mehdi II - Guéliz
Lucie Saint-cLair
cmooa Compagnie Marocaine des Oeuvres et Objets d’Art - 06 61 19 00 22 Espace d’exposition d’art contemporain Rue de Yougoslavie - Guéliz
05 24 42 34 19 23, rue My Ali - Rés. Ajiad - Guéliz
191
MARRAKECH M aiSon D éco c hauSSureS B ougieS J arDin L inge De MaiSon paySagiSteS S paS , MaSSage
adresses
Sélection
pour figurer dAns Ce CArnet d’Adresses : direCtion.CouLeursmAroC@gmAiL.Com
Jardin
Shopping maison / déco
Arzen 05 24 356 497 - 327 Sidi Ghanem
AnimA
o JArdins
05 24 48 20 22. Navette gratuite à partir de Marrakech : 06 61 24 17 37. Route de l’Ourika.
05 24 43 94 17 Résidence Olivier (appt 18), route de Safi
LinGe de maison
spas, massaGes, instituts
anGie 05 24 33 67 91 391, Q.I Sidi Ghanem baLzatex 05 24 43 15 84 - 06 61 05 13 58 33, avenue Moulay Hassan 1er - Guéliz maison du Lin et du coton 05 24 43 55 39 42, rue de Yougoslavie - Guéliz
Horizon 05 24 43 44 95, 44, rue Tarik ibn Ziad, Guéliz
paysaGistes
Kim&Garo 06 61 25 72 49 Lot 221, av. principale, ZI, Sidi Ghanem
BAAn tHAï
W Home 05 24 33 61 28, 437, Rdc Sidi Ghanem
05 24 43 33 04, 06 87 17 19 83 Av. Mohammed V, résidence Les Jasmins (en face du restaurant Katsura), 4e étage, Guéliz,
cHaussures rêve d’un Jour 05 24 43 98 79 - 96
AteLier KLp 05 24 43 17 02, 06 36 04 61 22 Résidence Olivier (appt 18), route de Safi
VinCini
Le JArdin de L’éLégAnCe
05 24 42 17 91 - Rue Ibn Aïcha
05 24 44 65 65, 06 63 52 81 02 Avenue Yacoub El Mansour (à proximité du Jardin Majorelle)
bouGies
Hortis 05 24 43 37 37 - 5, Résidence Hanane et 1, av. Al Mouquaouama, Guéliz
192
Côté Bougie 05 24 33 57 64 - 457, Qi Sidi Ghanem
MARRAKECH S paS S erviceS i mmobilier
adresses
Sélection
pour figurer dans ce carnet d’adresses : direction.couleursMaroc@gMail.coM
immoBilier
5 ÉlÉments spa & Bien-être 05 24 38 78 78 - 71, derb El Baghala
r-révolution santé Kosyspa 05 24 38 10 10 47, place des Ferblantiers (à côté du parking du Palais Baadi)
05 24 49 69 25 - Clinique Le Marrakech, quartier Masmoudi Targa, route de Targa
services
aKKar iMMobilier 05 24 05 95 69 - 06 62 89 08 44
Beldi country cluB 05 24 38 39 50 Km 6, rte du Barrage - Cherifia l’amanjena
9
05 24 40 33 53 - Route de Ouarzazate la mamounia 05 24 38 86 00 - Av. Bab Jdid la sultana 05 24 38 80 08 - Rue de la Kasbah les Bains de marrakech 05 24 38 47 17 2, Derb Sedra bab agnaou, Kasbah le spa By soFitel 05 24 42 56 00 / 05 24 42 05 05 Rue Haroun Errachid - Hivernage l’hivernage - 05 24 42 41 00 Angle av. Echouhada et rue du Temple marrakech massage 05 24 32 61 61 - 06 06 58 18 01 selman marrakech - espace chenot 05 24 45 96 00 / 05 24 38 67 18 Km 5, Route d’Amizmiz palmspa & Fitness
arcHeMia design Architecture & Interior Design 06 74 35 15 65 238, Qi Sidi Ghanem Bureau n°3, 2ème étage granz green energie N°933 Hay Al Massar, Route de Safi Tél.0524356300 / 0612526762 greening energy 06 63 73 71 23 - 839, magasin 1 Al Massar upper - luxury chauFFeur service 05 24 43 43 49 - www.upper.ma hÉliconia 0802 006 161/Aéroport de Marrakech Ménara
le coMptoir Location - Vente - Construction 05 24 43 32 17, av. Hassan II (Imm. Elisabeth Renier, en face de la Gendarmerie Royale), 1er étage, plateau n° 2
jacoB delaFon 05 24 42 22 63 - 52 av. Mohammed V, loFthitech.com 06 79 32 05 04
Épiceries Fines, traiteurs
05 24 36 87 97 - Palmeraie Resorts Circuit de la Palmeraie
le temps des saveurs 05 24 33 57 40 - Sidi Ghanem
saBaï (onglerie - thaï massage) Rue de Bani, rés. Fleurs d’Orangers
matÉriel de piscine
votre santÉ doMaine royal palM 05 24 45 87 47 et 06 66 93 58 78 Km 12, route d'Amizmiz kna 06 94 20 06 00 (M. Alami Srifi) - Résidence Hivernage Garden, rue Camille Cabana
sublio
194
Mincir par le froid Uniquement sur RDV, 06 88 29 69 80
Maroc : 06 07 44 34 34 Europe : + 33 (0)7 83 03 39 11
leFevre immoBilier Transactions - Locations - + 212 (0)5 24 44 99 02 75, rue Mansour Edddahbbi, 1er étage, Guéliz sl Business immoBilier - conciergerie 06 06 64 64 38, www.slbusinessagency.com
TA N G E R H ôtels R iads R estauRants G aleRies d ’ aRt
adresses
Sélection
HébeRGements Hôtels el MinZaH - 05 39 33 34 44 85, rue de La Liberté Hôtel andalucia Golf - 05 39 93 64 66 Rte de Cap Spartel - Boubana Hôtel Barcelo Marina sMir 05 39 97 12 34 Km 22, rte de Sebta - Marina Smir
Pour figurer dans ce carnet d’adresses : direction.couleursmaroc@gmail.com
o tri k
dar sultan 05 39 33 60 61 / 06 71 18 15 80 49, rue Touila - Kasbah
05 39 37 11 44 - 19, rue Jabha Al Wataniya villa MiraMonte 06 72 20 70 55-Mershan-Camping Miramonte
la Maison de tanger 05 39 93 66 37 9, rue Al Mabara - Qartier Josafat
c u i s i n e i ta l i e n n e
la tanGerina 05 39 94 77 31 - 19, rue Riad Sultan - Kasbah
RestauRants
i fratelli 05 39 93 64 66 - Hôtel Andalucia Golf Route de Cap Spartel - Boubana casa d’italia - 05 39 93 63 48 - Palais des Institutions Italiennes (Palais Moulay Hafid)
c u i s i n e a s i at i Q u e cHeZ Mao 05 39 94 64 89 - Complexe Le Printemps Av. Med VI - Rte de Malabata la paGode 05 39 93 80 86 - 3, rue El Boussairi otori susHi (japonais) - 05 39 32 55 33 41, av. de la Résistance (ex-Quevado)
CultuRe f o n d at i o n s & c e n t r e s c u lt u r e l s aMerican lanGuaGe center 05 39 93 36 16 - 1, rue M'Sallah institut cervantes 05 39 93 20 01 / 05 39 93 23 99 99, av. Sidi Mohamed Ben Abdellah
hôtel farah tanger
toM YaM (cuisine thaï) 05 39 32 08 97 - 5, av. Youssoufia
05 39 34 35 50, Zone touristique El Ghandouri
c u i s i n e e s pa G n o l e
institut franÇais 05 39 94 10 54 - 41, rue Hassan Ibn Wazzane
Hôtel Mövenpick & casino MalaBata 05 39 32 93 00 - Av. Mohammed VI Rte de Malabata - Baie de Tanger
casa de españ a 05 39 94 73 59 - Av. Jebha Watania II
liBrairie des colonnes 05 39 93 69 55 - 54, Bd Pasteur
cuisine franÇaise
Mode
M’diQ
art & GourMet - 06 19 00 02 50 4, place du 9-Avril - Grand Socco la faBriQue 05 39 37 40 57 Rés. Salima, I 7, rue d’Angleterre le Matisse - 05 39 32 99 33 Casino de Tanger - Rte de Malabata ô saveur - 05 39 94 96 60 15, angle Boubana et Cavendish
salima aBdelwahaB
relais de paris 05 39 33 18 19 Complexe Dawliz - 42, rue de Hollande
06 62 36 71 57 Rue du cinéma Goya
c u i s i n e i n t e r n at i o n a l e
Galeries d’art
05 39 71 62 00 Route de Sebta, M’diq - Tétouan
al BouGHaZ - 05 39 34 83 83 - Av. M VI
dar d’art - 05 39 37 57 07 - 6, rue Khalil Metrane
Maisons d’Hôtes
05 39 34 34 42 - Av. Mohammed VI
de velasco - Galerie d'Art contemporain 05 39 93 60 73 - 52, rue d'Angleterre
05 39 33 33 32 - Les Grottes d’Hercule
cHellaH BeacH cluB 05 39 32 50 68 - Av. Mohammed VI
05 39 9410 54 - 86, rue de la Liberté
nord pinus 06 61 22 81 40 - 11, rue Riad Sultan - Kasbah
el erZ - Hôtel el MinZaH 05 39 33 34 44 - 85, rue de La Liberté
Galerie lusko 05 39 93 58 85 - Rue de la Liberté
istanBul - 06 34 24 47 44 - Place des Nations
Galerie tindouf - 05 39 93 86 00 72, rue de la liberté
sofitel tamuda Bay Beach & sPa
le MiraGe
villa JosépHine 05 39 33 45 35 - 231, rte Sidi Masmoudi
riads dar el kasBaH 05 39 37 13 71 - 12, rue El Kasbah
196
dar nour 06 62 11 27 24 - 20, rue Gourna - Kasbah
ed
al Mawal
la casona - 06 61 38 39 37 Km 45, rte Tanger - Ceuta - Plage Dalia le paradisier - Hôtel Mövenpick & Casino Malabata 05 39 32 93 00/50 Av. Mohammed VI - Baie de Tanger le parcours des sens - 06 20 59 10 44 Royal Golf Tanger - Rte de Boubana
Galerie delacroix
sala de exposiciones 05 39 93 20 01 - C/ Bélgica, n° 9 Mé dina art GallerY - 05 39 37 26 44 30, av. Abou Chouaib Doukali - Bel Air
Fès H ôtels R estauRants
adresses
Sélection
Pour figurer dans ce carnet d’adresses : direction.couleursmaroc@gmail.com retrouvez votre magazine sur 2000 kiosques et relais H en france et au maroc
HébeRgement hôteLS hôteL bAthA 05 35 74 10 77 / 05 35 63 48 60 Place Istiqlal Batha
PALAiS De fèS, DAr tAzi 05 35 76 15 90 / 06 61 14 72 68 15, Makhfia Ercif à côté du Cinéma Amal
riAD AL PAchA 06 61 06 09 06 / 05 35 63 66 06 7, derb El Miter Talâa El Kbira
rAMADA fèS 05 35 94 80 00 - 85, Av. des F.A.R
riAD bArAkA fèS 06 42 88 72 44 - 16, derb Bennani - Douh- Batha
royAL MirAge fèS 05 35 94 10 11 / 05 35 62 04 86 Av. des F.A.R BP-2489
riAD eL yAcout 05 35 74 00 20 / 05 35 63 67 54 9, derb Guebbas Batha
SiDi hArAzeM 05 35 69 01 35 / 05 35 69 01 41- Sidi Harazem SofiteL PALAiS JAMAi 05 35 63 43 31 / 05 35 63 50 96 - Bab Guissa zALAgh PArc PALAce 05 35 75 54 54 / 05 35 75 54 90 10, rue Mohamed Diouri
riADS Hôtel saHrai 05 35 94 03 32 Bab Lghoul, Dhar El Mehraz hôteL SofiA 05 35 62 42 65 / 05 35 62 42 68 3, rue Royaume d'Arabie Saoudite hôteL tghAt 05 35 65 26 77 / 05 35 93 06 93 28, av. des F.A.R hôteL voLubiLiS 05 35 62 11 26 - 52, bd. Abdallah Chefchaouni hôteL WASSiM 05 35 65 49 39 - Rue du Liban, av. Hassan II LeS MériniDeS 05 35 64 62 18 / 05 35 64 52 26 Av des Mérinides Borj Nord Menzeh zALAgh 05 35 93 22 34 / 05 35 93 20 33 10, rue Mohamed Diouri
DAr AL AnDALouS 05 35 74 07 00 / 05 35 74 10 82 14, derb Bennani Douh, Quartier Batha DAr DriSSi 05 35 63 83 92 - 24, derb El Menia Kbira DAr eL hAnA 05 35 63 58 54 / 06 76 28 65 84 22, Ferrane Couicha, Talaa K'Bira DAr fèS MéDinA 05 35 63 83 92 / 06 73 31 41 07 / 06 68 07 38 64 3 Lot Benjelloun, Ziat DAr gnAouA 06 18 62 76 73 / 06 63 98 09 70 24, derb Lamzerderb Akbet Bensoual DAr kAMAL chAoui 05 35 69 27 37 / 06 78 83 83 10 Route de Sefrou Km 19- Bhalil DAr kenzA 05 35 63 88 20 / 06 70 85 76 76 6, derb Elgubbas Batha DAr MeLoDy 05 35 71 13 43 / 06 18 53 02 12 18, rue Laalouj Lakbira Quartier Saffah DAr SeffArine 06 71 11 35 28 - 14, derb Sbaa Louyate, Seffarine DAr ziryAb 05 35 62 15 61 / 05 35 94 14 90 2, rue Ibn Badis derrière l'Hôtel Sheraton kArAWAn riAD 05 35 63 78 78 21, Derb Ourbia, Fès médina PerLe De LA MeDinA 05 35 63 61 12 - 16, derb Bennis
Palais faraj
198
05 35 63 53 56 - Bab Ziat, quartier Ziat
riAD AL bArtAL 05 35 63 70 53 / 06 55 32 40 41 21, rue Sournas Quartier Ziat
riad fès - relais & cHâteaux 05 35 74 10 12 / 05 35 74 12 06 5, derb Ben Slimane, Zerbtana riAD ghitA 05 35 74 09 01 - 52, Bouajjara, Bab Jdid R'cif riAD MAiSon bLeue 05 35 74 18 39 - 33, derb Miter Talaa Kebira Ain Zliten
ESSAOUIRA H ôtels R iads
adresses
Sélection
Pour figurer dans ce carnet d’adresses : direction.couleursmaroc@gmail.com retrouvez votre magazine en offert sur Plus de 400 lieux au maroc et en Payant sur 2000 kiosques et relais H en france et sur des lieux Prestigieux
HébeRgement
JaCk’s appartements 05 24 79 24 92 - 1, place Moulay Hassan
Hôtels, riads en médina
la maison des artistes 06 62 60 54 38
Casa del mar O5 24 47 50 91 - 35, rue d’Oujda
maison du sud 05 24 474 141
Casa lila - 05 24 47 55 45 94, Rue Mohamed El Qorry Bab Marrakech
terrasses d’essaouira 05 24 47 51 14
dar adul O5 24 47 39 10 - 63, rue Touahen
Villa GaranCe 05 24 473 995
dar loulema - 05 24 47 53 46 2, Rue Souss - Médina
Villa de l’ô 05 24 47 63 75 - GSM : 06 72 84 77 91 3, rue Mohamed Ben Messaoud
dar l’oussia - 05 24 78 37 56 4, rue M ben Messaoud - Bab Sebaa
Hôtels, riads Hors médina
l’Heure Bleue - 05 44 78 34 34 2, rue Ibn Batouta - Bab Marrakech
a l J azira H ôtel 05 24 78 44 03
Hôtel riad al madina 05 24 47 59 07 - 9, rue Attarine
atlas essaouira & spa 05 24 47 99 99 - Av. Mohammed V
Hôtel le meCHouar 05 24 47 58 28 - Av. Oqba Ben Nafia
riad galerie la kasbaH 05 24 47 56 05 - Rue Tétouan riad mimouna 05 24 78 57 53 - 62, Rue d'Oujda
madada mogador
05 24 47 55 12 5, rue Youssef El Fassi
situation et enVironnement exceptionnels, esthétique recherchée, chaleur de l’accueil, confort remarquable, terrasse aVec Vue mer à couper le souffle... la mai-
Voici une escale champêtre au confort
son d’hôtes
et à l’accueil irréprochables. situé au
madada mogador
must. mais aussi
riad zelaka 05 24 78 47 94 - 9, rue Zelaka, Bab Marrakech
le jardin des douars
05 24 47 40 03 D o u a r Sidi Yassine www.jardindesdouars.com
l’atelier
est un
: la table by madada et
madada.
cœur des collines d’essaouira, ce ksar d’hôtes est dédié aux amateurs de quiétude, d’authenticité et de conViVialité.
architecture
inspirée , cadre raffiné ,
délicieux jardin luxuriant, piscine et spa.
200
ESSAOUIRA adresses
Sélection Hôtel MiraMar 05 24 47 58 52 - Bd Mohammed V
bistrot 55 Av. Lalla Amina - 05 24 47 64 97
fuMage de poisson
Hôtel des îles 05 24 78 36 36 le Médina 05 24 47 90 07 ibis Hôtel 05 24 47 92 80 riad Mogador 05 24 78 35 55
Beach & Friends
Les Fumaisons d’essaouira
riad Marosko 05 24 47 54 09 66, Impasse rue d’Agadir
O5 24 47 45 58 - Bd Med V - Plage d’Essaouira
05 24 47 35 79 - 06 61 34 72 51 N° 7, bd Moulay Hicham - Quartier industriel
RestauRants en méDIna
Casa bella O6 614755 70 - 60, bd Mohamed V
se LoGeR hoRs essaouIRa
au bonHeur des daMes 05 24 47 59 68
dar baoussala eColodge 05 24 79 23 45
Caravane Café 05 24 78 31 11 - 2, bis Cadi Ayad
dar Caravane 05 24 78 48 04 - Km 1, rte d’Agadir
CHez saM (sur le port) 05 24 47 62 38
doMaine de l’arganeraie 06 61 50 80 13 - Km 8, Ghazoua
dar adul O5 24 47 39 10 - 63, rue Touahen
essaouira lodge 05 40 13 26 96 Km 12, route de Marrakech
elizir 05 24 47 21 03 - 1, rue d’Agadir el MenzaH 05 24 47 53 08 l’Heure bleue 05 24 44 78 34 - Bab Marrakech l’atelier 07 00 78 90 17 Rue Mohamed ben Masoud la CHèvre gourMande 06 10 90 58 11 la table by Madada 05 24 47 21 06 - 5, 7 bis rue Youssef El Fassi le patio 05 24 47 41 66 - 28 bis, Moulay Rachid le taros Place Moulay Hassan - 05 24 47 64 07
chaLet de La PLage 05 24 47 59 72 - Bd Mohammed V CHrysalis 06 13 15 21 87 Côté plage 05 24 47 90 00 - Bd Mohamed V dar Caravane 05 24 78 48 04 - Km 1, rte d’Agadir kM 8 Tel. 06 66 25 21 23 - Km 8, rte d’Agadir l’atlantique
05 24 47 94 00 Domaine de Mogador - Diabat l’atelier 05 24 47 94 00 Domaine de Mogador - Diabat
le MéCHouar et son pub tHe Corner 05 24 47 58 28
forMe & beauté atlas essaouira & spa 05 24 47 99 99 azur spa & art 05 24 78 57 94 - Place Moulay Hassan 15, rue Khalid Ben Walid CoCooning spa 05 24 78 30 35 2, rue Mohamed Ben Masoud - Médina luxpa 05 24 47 60 44 - 12, rue Drâa
spa atlas essaouira 05 24 47 99 99 - Bd Mohammed V. spa palais Heure bleue
sylvestro 05 24 47 35 55
202
tangaro auberge & spa Zone du Golf, quartier Diabat
so spa essaouira Mogador
o bleu Mogador 05 24 78 31 33 - 23 rue bouchentouf
aigue Marine 05 24 47.25.01 - 60, bd Mohamed V
sofitel essaouira Mogador Domaine de Mogador, Diabat
05 24 47 94 00 - Domaine de Mogador - Diabat
le siroCCo 05 24 47 23 96
RestauRants hoRs méDIna
le Jardin des douars 05 24 79 24 92 - Ida Ougherd - Sidi Yassine
05 24 78 34 34 2, rue Bab Batouta - Bab Marrakech
océan VagaBond & cLuB mistraL 06 61 16 44 12 - Av. Med V, rte d’Agadir tiki so bar et le so 05 24 47 94 00 - Domaine de Mogador
sports & loisirs CaléCHes - Promenades au départ de Bab Doukala
R estauRants F oRme & B eauté s poRts