Bonsái pasión 85 by Jardin PRESS

Trasplante (3)

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85 Director: Josep M. Miquel josepmaria@francebonsai.com Traducción y corrección: Momoyo Nishiyama. Aimée Díaz. Administración: Jordi Fontanet. Redacción: Isabel Hierro, Juli Pascual, Warren David. maquetacion@mistralbonsai.com Publicidad y suscripciones: Warren David. info@mistralbonsai.com Edita: Jardin Press Esturió, 8 43880 Coma-ruga jardinpress@bonsaipasion.com

Impreso por: Jordi Dassoy, impressor D. L.B. B-33252-2002 ISBN: 978-84-96291 -20-1 Con la colaboración del Equipo Técnico de Mistral Bonsai.

Trasplante de un tejo sacado del monte. KAWABE, Takeo 4 Trasplantes cuando la tierra está degradada. KIMURA, Masahiko 16 Trasplante de un viejo Prunus. TERASAWA, Tatsuya 28 Plantar sobre piedra Kimura, Masahiko 37 Trasplante de un juniperus Sebastián Fernández 62 ¿Cómo se hace la AKADAMA? 76 Cortando las raíces sin trasplantar. 86

1. Grupo de piedras. 83 cm. El diseño de esta pieza, que está formada por piedras agrupadas, soldadas entre si, está hecho por el Sr. Kimura. Observen los detalles de la construcción.

Plantar sobre piedra Kimura, Masahiko

3. Estas sabinas estaban preparadas para plantarlas sobre piedra desde hace unos cuantos años. En el fondo, vemos dos sabinas largas que aún no se han empezado a doblar para darles la forma adecuada.

4. Las sabinas que planta sobre piedra, están formadas en estilo semi-cascada: así podrán salir mejor de la piedra. En la foto, vemos la vista superior de uno de estos árboles.

5. Sacar las sabinas de las macetas de plástico. Estas sabinas son muy vigorosas y las macetas están llenas de raíces, por eso corta el plástico con tijeras.

6. Primero prueba la sabina en el hueco inferior de la izquierda, para ver si el movimiento del tronco y la forma de las ramas son adecuados.

7. A veces alguna de las ramas estorban, ya que topan con la piedra. El Sr. Kimura corta estas ramas, para que el รกrbol encaje bien con las piedras.

8. Parece que no estรก convencido, por lo que prueba otra sabina para ver si esta otra encaja mejor.

9. Parece que este material es mรกs adecuado: lo saca de la maceta y quita un poco de tierra para probarlo.

10. Busca el รกngulo y lugar mejor para plantarlo, para que se vea bien la parte doblada del tronco.

11. Mirando el volumen de las ramas y su forma, elige otro árbol que prueba en la parte derecha de la piedra.

13. Coloca otra sabina en la parte central de la piedra, a la izquierda, mirando desde el frente. Comprueba el equilibrio y la fuerza de estos dos árboles.

12. Coloca el segundo árbol. Solo con dos árboles, la piedra ya empieza a cobrar vida.

14. Sitúa otra sabina en la parte superior izquierda. Poco a poco va naciendo el paisaje. 9

15. Ajustando el equilibrio lateral, y el volumen de las ramas, coloca una quinta sabina. 10

16. Al colocar los 谩rboles del lado trasero de la piedra, busca que las ramas asomen un poco mirando la piedra desde el frente. Esto es muy importante para conseguir una buena impresi贸n de profundidad.

17. Después de colocar alguna sabina más en la parte superior de la piedra, revisa la impresión que dan las sabinas colocadas en el centro de la piedra. Tenía preparadas 17 sabinas, y parece que acabará utilizando 11. 11

18. Revisa bien el lado izquierdo de centro de la piedra. Esta es una parte crucial del paisaje, que le da fuerza y movimiento.

19. As铆 ajusta la colocaci贸n de la sabina plantada en la parte trasera, para que asomen bien su tronco y sus ramas.

20. Finalmente plantará las sabinas encima de una preparación de keto (tierra pastosa preparada para plantar sobre piedra). Pero antes de plantar ajusta la ramificación, podando bien cada sabina.

21. Revisa el movimiento del tronco, arriba abajo, izquierda derecha, y lo ajusta doblándolo con alambre de cobre.

22. Un alumno le ayuda a sujetar bien los árboles en posición, ya que aún no están fijados a la piedra. 13

23. Cuando la forma del tronco está corregida, lo saca y empieza a colocar la pasta de keto, en la que lo plantará. Añade pasta alrededor de las raíces, de manera que estas encajen bien en el hueco. Luego las fija, atándolas con los alambres a la piedra.

24. Cuando las raíces están bien recubiertas de pasta, modela un poco la tierra, con la ayuda de unos palillos, para que la pasta siga bien las formas de la piedra.

25. Este es el hueco donde plantará la segunda sabina, que quedará a la derecha del grupo, visto desde el frente. En esta foto no se aprecia, pero en el fondo del hueco hay un agujero para facilitar el drenaje del agua.

26. Primero coloca un puñado de Keto rellenando el hueco, pero lo ahueca para que encajen bien las raíces del árbol.

27. Coloca el árbol, de manera que las raíces ajusten bien con la pasta. En este momento ajusta bien la posición y el ángulo de plantado, que ya serán definitivas.

28. Antes de recubrir las raíces con pasta de keto, las fija a la piedra con los alambres que estaban preparados con anterioridad (ver primeras fotos de la piedra).

29. Vista del lado derecho inferior, un poco desde atrás. Esta es la parte donde planta la segunda sabina.

30. Recubre las raíces con pasta de keto. Coloca esta pasta de manera que contacte con la de las raíces del árbol inferior.

31. Después de colocar el tercer árbol en la parte central de la piedra, coloca la sabina que va un poco más arriba.

32. Ahora esta sabina está colocada de manera provisional: en realidad va colocada más a la derecha, en el hueco del que sobresalen los alambres.

33. Pone pasta de keto en el lugar donde va a colocar el árbol. 17

34. Saca el árbol para colocar la pasta, antes de plantarlo.

35. Lo planta de manera que el tronco salga hacia abajo, y que se vea bien, mirando el paisaje desde el frente.

36. Después de atar las raíces con alambre, cubre las raíces con pasta de keto. Continua poniendo pasta, de manera que esta continúe y contacte con la tierra de las sabinas de la parte inferior.

37. Coloca dos sabinas en la parte superior de la piedra. Ajusta con cuidado el ángulo de plantado, y las fija bien con los alambres.

38. Foto de la piedra desde el lado trasero: para que las raíces de los árboles de más arriba puedan llegar hasta la bandeja del fondo, la pasta une sin solución de continuidad la tierra de todas las sabinas, llegando hasta la maceta. Esto no se notará, mirando el paisaje desde el frente.

39. Vista desde el frente, justo después de plantar. Con el tiempo completará la formación de cada árbol.

40. Todas las raíces llegarán hasta la tierra de la bandeja, bajando por la tierra pastosa que las une. Por el lado trasero de la piedra, la pasta de keto va desde la punta más alta del paisaje hasta la tierra de la bandeja, para que las raíces puedan llegar fácilmente hasta la bandeja y crezcan en ella. Protege la superficie de la pasta de keto, con musgo recortado, para evitar que, con el riego, la tierra se pierda, y además para conseguir que quede bonito.

Guiar las raíces hasta la tierra de la maceta.

Como ven en estas fotos, las raíces de todos estos árboles pueden llegar hasta la tierra de la maceta, descendiendo por la gruesa capa de pasta de keto, que ha colocado encima de la piedra. En primavera, el crecimiento de las raíces será muy rápido, y a principio de verano ya llegarán todas hasta la tierra de la bandeja, incluso las de los árboles mas altos. Cuando todas las raíces crezcan en la bandeja, cuidar este grupo será tan fácil como cuidar cualquier bonsái normal. Para plantar las sabinas ha hecho una mezcla de akadama de granos pequeños, musgo largo y de la pasta arcillosa que recibe el nombre de “keto”. El Sr. Kimura nos explica que tiene en su casa grupos realizados así desde hace 20 años, y que los mantiene trasplantándolos periódicamente como cualquier otro bonsái (al trasplantar cambia solo la tierra de

la maceta). Según él afirma estos grupos se mantienen así perfectamente. Por eso, espera que cuando las raíces de este grupo lleguen hasta la bandeja, este paisaje también podrá mantenerse sin dificultad durante muchos años. Es importante que los bonsáis duren mucho tiempo, ya que con el paso del tiempo los árboles mejoran. Aunque la piedra sea bonita, si plantamos mal perderá interés. Por eso es importante que la piedra se vea bien desde el frente, lo que dependerá de la manera de poner la mezcla de keto. De esta manera, colocaremos la mayor parte de la pasta de keto en la parte trasera de la piedra. Pero desde el frente debe verse una parte de tierra, cerca de la base de los árboles, lo que dará más interés al paisaje. 21

41. Vista desde el frente, justo después de plantar. Con el tiempo completará la formación de cada árbol.

42. Piedra vista desde el lado derecho. Se ve un poco de pasta, que llega hasta abajo, pero la mayor parte está en la parte de atrás de la piedra.

43. El Sr. Kimura formó esta piedra, soldando piedras más pequeñas con una pega especial para piedras, que se puede encontrar fácilmente en el comercio. Por esto pudo prever la futura plantación, y dejó los huecos en las partes donde pensaba plantar los árboles. La base también es plana, para poder colocar el grupo encima de una bandeja, y que quede estable y bien sujeto. Además esta base tiene unos agujeros para poder fijarla fácilmente.

44. Para que la maceta no se rompa, pone en el fondo dos trozos de goma. Luego pone una capa de tierra de drenaje.

45. Sujetando las gomas con la mano, para que al poner la tierra no suba, aĂąade un poco de tierra de cultivo.

46. Por los agujeros del fondo de la maceta, pasa unos alambres de acero con los que sujetarĂĄ la piedra a la bandeja. Este paisaje es muy alto, y podrĂa volcarse con el viento.

47. Pasa los alambres por los agujeros que hay preparados en la base de la piedra. Desciende el grupo lentamente, hasta que los alambres sobresalen completamente.

48. Ata con fuerza los alambres, para fijar de manera sĂłlida la piedra a la maceta. Hay que sujetarla bien para que no se mueva.

49. Como hay la goma debajo de la piedra, puede atarla con fuerza, sin riesgo de que la maceta se rompa.

50. AĂąade abundante tierra de cultivo en la maceta. Como de momento las raĂces no han llegado aĂşn hasta la maceta, no hace falta removerla con los palillos: solo da unos golpes por los lados de la maceta, para que la tierra quede bien compacta.

51. Parte trasera. Ha terminado la plantaciรณn del grupo encima de la bandeja. La altura ahora es de 79 cm. Desde el frente, no se notarรก que, por detrรกs, la pasta de keto llega desde las sabinas mรกs altas hasta la tierra de la bandeja.

52. Después del trabajo. Altura 79 cm. Con el tiempo, cuando mejoren las ramas y hojas de los árboles, el grupo llegará a ser mucho más bonito.

¿Cómo se hace la AKADAMA?

La Akadama es muy conocida, pero poca gente sabe cómo se fabrica, por eso hemos visitado las instalaciones de uno de los productores más conocidos por su gran calidad.

Esta foto está tomada en uno de los lugares de los que se extrae la akadama dura, tan reputada en el mundo del bonsái.

Cantera de akadama. Despu茅s de extraerla cubren los huecos para que la tierra no se degrade antes de la siguiente extracci贸n. Con esta tierra se puede conseguir una akadama dura de excelente calidad.

La capa con la que se fabrica la mejor akadama es la que va desde los pies hasta la cintura de nuestra colaboradora, cuya altura es de 152 cm. Hasta que se excava, no se sabe nunca la dimensi贸n de la capa de tierra que ser谩 utilizable para conseguir una akadama de buena calidad.

La capa de tierra oscura cercana a la superficie recibe el nombre de kurotsuchi (tierra negra). La segunda capa, de color marrón rojizo, recibe el nombre de akatsuchi (tierra roja). Mas abajo, vemos una capa de color amarillo, llamada awatsuchi (tierra amarillenta). La tierra negra contiene una gran cantidad de materia orgánica, de origen animal y vegetal. Es una capa fácil de trabajar, por lo que es muy apreciada por los agricultores. Debajo de esta capa encontramos la tierra roja con la que se hace la akadama. En las zonas donde la capa roja es más profunda, su espesor se acerca al metro. Debajo de esta capa de tierra rojiza encontramos una capa de color amarillento claro: si se mezcla la tierra de la capa amarilla con la de la roja, la tierra resultante está siempre llena de polvo. El polvo es una de las principales causas La zona de tierra negra, llena de humus, en la que crecen las raíces de las plantas no desciende más allá de los 30 cm. La capa de la tierra de la que se extrae la akadama es de unos 80 cm en esta parte. Mas abajo hay una capa de color amarillento claro que ya no es utilizable, por lo que no se sigue excavando.

Este es un bloque de la tierra con la que se fabrica la akadama. Si lo desmenuzamos, vemos que dentro aún sigue húmeda.

de mal drenaje de los bonsáis, ya que rellena los poros que quedan entre los granos de la tierra, y obtura el paso del agua y del aire. Por eso hay que tener cuidado de extraer solo la capa roja, con la que obtendremos una tierra de cultivo de la mejor calidad. Para proteger esta tierra de la lluvia, vemos como la cubren con una estructura metálica, recubierta de plástico parecida a la de los invernaderos, solo que los laterales están abiertos para que circule bien el aire. Naturalmente, el secado de la tierra depende de las condiciones climáticas: si todo va bien, en verano se puede secar la tierra en una sola semana, pero en invierno hace falta al menos un mes para poder secarla completamente. Durante este proceso se voltea la tierra dos o tres veces, para que se seque de manera uniforme. Si la Akadama se envasa sin estar completamente seca, los granos se degradan rápidamente y se estropea.

Al secarse, la tierra se descompone en granos de tamaño irregular.

Esta es la zona donde se seca la tierra extraída: solo hay tierra de la mejor capa. 31

Quitando los restos de raĂces a mano. Hay que pisar con cuidado, ya que sino se rompen todos los granos de la tierra. Es un trabajo muy delicado.

Con la pala se extiende la akadama para que se seque, dejando una capa de grosor uniforme. Para secar bien la tierra es necesario voltearla varias veces.

Para poder secar bien la akadama, los secaderos ocupan un espacio enorme.

En origen la akadama se forma en las zonas en las que se acumularon cenizas volcánicas que luego se degradaron lentamente. El color rojizo de la akadama, del que recibe su nombre (la traducción literal de la palabra akadama es “bolas rojas”) proviene de la oxidación del hierro contenido en las cenizas. La akadama proviene de las cenizas volcánicas, proyectadas por las erupciones. Estas cenizas están llenas de agujeros, ocasionados por los gases. Estos poros retienen bien el agua y el abono. La akadama, que es una ceniza parcialmente degradada por el paso del tiempo, mantiene aún esta estructura granulada, procedente de las cenizas originales. Estas características, son ideales para los bonsáis que se cultivan con poca tierra. La akadama no lleva abono, por lo que se le puede introducir fácilmente, hasta llegar a la proporción adecuada para el

buen desarrollo de las raíces de nuestros árboles. La akadama se puede mezclar también con tierras más duras, como pomice, greda volcánica o gravillas, aumentando así su duración, ya que cuanto antes se seca, más tiempo tardan los granos en descomponerse. Es muy raro que la akadama se utilice sola. Esta versatilidad de la akadama, es la que hace que sea una tierra privilegiada para el cultivo de los bonsáis. De aquí viene su gran popularidad. Hoy en día el uso de la akadama también es muy común fuera de Japón. Es una tierra relativamente económica, pero que no deja de ser un recurso natural limitado. Ahora que conocemos la manera como se “fabrica” podemos comprender mejor su valor, ya que para producirla se destruyen grandes superficies de bosque, al ser la capa de la que se extrae, relativamente fina. 33

Este es el aspecto de la mรกquina donde se tamiza y clasifica la tierra por la dimensiรณn de sus granos. El proceso que sigue hasta el envasado estรก completamente automatizado.

Pasan la tierra por un tamiz giratorio que elimina el polvo y rompe los bloques demasiado grandes. 34

Después del tamiz giratorio, la tierra pasa por tamices donde se clasifica en 4 medidas, desde granos muy pequeños hasta granos grandes. Después del proceso de tamizado, la tierra cae ya separada en 4 medidas.

Estos ventiladores eliminan los restos de polvo y suciedad. Un último tamizado elimina los restos de polvo que aún pueden quedar. La cinta transportadora lleva la tierra ya tamizada. El ventilador elimina también los restos de ramas, raíces, etc. que aún podían quedar mezclados en la tierra.

Cuando la tierra esta bien seca, libre de polvo y suciedad, y clasificada por el tamaño de los granos, empieza el proceso de envasado. Reconocemos los tan conocidos sacos de akadama de esta marca, por sus dos líneas de color rojo.

Los sacos están casi listos para su entrega a los mayoristas, que empezarán su distribución hasta llegar a casa de los aficionados. 36

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