Germania Mittenwald - Alpenwelt Karwendel by ITINERARI e luoghi

bimestrale tascabile di turismo consapevole

Germania

Mittenwald Alpenwelt Karwendel

Germania/Mittenwald

La valle dei mercanti

Alpi Bavaresi Mittenwald

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di Rino Gomiero

Germania/Mittenwald

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Germania/Mittenwald

Nel cuore della regione alpina dell’Alpenwelt Karwendel, Mittenwald attira per il fascino del suo centro storico, reso ricco da una lunga tradizione di commerci. E dove un tempo i liutai appendevano i violini ad asciugare alle finestre dei palazzi finemente affrescati.

ittenwald è un paesino tra le Alpi Bavaresi, abitato da 7.500 anime che vivono in un clima di serenità totale. La località, che in altri tempi qualcuno avrebbe definito “stazione climatica”, è un vero paradiso per il relax e il benessere. La rete di sentieri d’alta qualità, abbinata alle ottime infrastrutture, le ha fruttato nel 2008 il primo posto nella speciale graduatoria delle regioni escursionistiche della Germania. I Romani, che la sapevano lunga, conoscevano bene la zona e i suoi pregi, tanto che fondarono qui, a presidio del territorio, la stazione di Scarbia. Nelle vicinanze, pochi chilometri a ovest di Mittenwald, transitava l’importante via Claudia Augusta, che collegava questi territori d’Oltralpe con Roma. Durante il Medioevo Mittenwald diventò un borgo importante, sede di mercato interessata da traffici commerciali su lunga distanza. A quei tempi, il commercio era rigidamente regolamentato, con vie di transito suddivise in tratte tra località di deposito obbligate. Mittenwald era una di queste, ma ciò non sarebbe bastato per decretare la ricchezza di un paese che doveva fare i conti con un territorio dalle poche risorse. Finché, un bel momento, non prese benevolmente a soffiare verso s4s

la Baviera lo stesso vento che dall’Italia oggi porta frotte di turisti. La storia risale al 1487 e ha a che fare con Bolzano, il cui centro storico, incentrato sulla bella via Portici, attesta il benessere della città, legato alla rete di commerci intessuta per volere del vescovo di Trento a partire dall’XI secolo. Tempo dopo il controllo del territorio passò al Tirolo che impose nuovi dazi sulle vie commerciali. I commercianti veneziani, che transitavano con frequenza da Bolzano, protestarono vivacemente e il principe Sigismondo fece imprigionare ben 150 mercanti tra quelli che più fieramente si opponevano alla pesante gabella. Per tutta risposta Venezia decise di spostare il mercato altrove, in un luogo politicamente neutrale e strategico. E così per quasi due secoli Mittenwald, a quel tempo parte della contea del Werdenfels e appartenente all’arcivescovado di Freising, diventò punto di scambio internazionale di spezie, frutti esotici, seta e altre merci del Sud e di Oriente, e anche di prodotti del Nord come inchiostro, rame, ferro e armi in genere. Il mercato tornò a Bolzano nel 1679, ma grazie ai benefici accumulati in due secoli i cittadini del centro bavarese avevano ormai raggiunto il desiderato benessere e grandi onori.

Germania/Mittenwald Un centro tutto dipinto Oggi l’edificio più imponente di Mittenwald è la parrocchiale di St. Peter e Paul, una delle opere più belle dell’architetto e pittore Josef Schmutzer. La chiesa, che risale al 1749, è caratterizzata da un’originale cupola e da un arredo barocco ed è affiancata da un campanile riccamente affrescato, con un’ardita punta protesa verso il cielo. Tutt’attorno stupisce la ricchezza delle decorazioni, che si allarga agli splendidi palazzi dei vicoli vicini e in buona parte del centro storico. Le facciate degli edifici venivano dipinte con scene bibliche o di vita quotidiana, utilizzando una tecnica simile al trompe l’oeil, denominata Lüftmalereien, che ebbe inizio nel XVIII secolo e che si tramanda fino ai giorni nostri. Di fronte al campanile, al civico 1 di via Obermarkt, la facciata dell’Hotel-Gasthof Alpenrose è uno dei tanti capolavori da ammirare e rivaleggia con l’Hotel Post, situato un poco più in là, la cui facciata è tutto un racconto di diligenze e di intrepidi viaggiatori. È il passato che sembra rivivere in tutta la via, dove le facciate dei palazzi si abbinano ai tetti dalle grandi falde sporgenti e alle lunghe canne delle grondaie, che sputano l’acqua

piovana dentro un canaletto a cielo aperto, per la gioia dei bambini che ci sguazzano dentro. Oltre la torre campanaria, inizia la via Ballenhausgasse, anch’essa ricca di affreschi e sede di uno degli edifici più antichi del paese, che oggi ospita il museo della liuteria. L’approdo di questa complicata arte a Mittenwald risale al 1685, quando Matthias Klotz aprì il primo laboratorio. Matthias aveva appreso il mestiere probabilmente a Füssen, poi dal 1672 al 1678 si era trasferito a Padova dal maestro Pietro Railich, dove perfezionò la tecnica che gli permise di diventare a sua volta un grande liutaio. Dalla dinastia dei Klotz fiorirono altri laboratori, che diffusero la produzione liutaia di Mittenwald in tutta l’Europa e in America, tanto che fino agli inizi dell’Ottocento, al posto della biancheria distesa al sole si appendevano fuori dalle finestre gli strumenti ad arco. Nasceva a quel tempo il detto che paragonava Mittenwald a “un cielo pieno di violini”. Anche Goethe, di passaggio nel 1786, definì il luogo «un libro illustrato vivente». E da intenditore non si sbagliava, visto che ancora oggi quel libro non cessa di incantare lo sguardo dei presenti.

LA QUIETE DENTRO E FUORI LA CITTÀ Una via di Mittenwald, dove le facciate dei palazzi sono arricchite da affreschi e dalle tipiche finestre aggettanti dette “erker” (in alto). Nella pagina a fianco, il Karwendel e l’area a nord di Mittenwald.

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PALAZZI, FIORI E FORESTE nell’Alpenwelt Karwendel Dall’alto e da sinistra a destra, il solitario castello Schloss Elmau; fiori tipici di queste montagne: un giglio martagone e le stelle alpine; il laboratorio di Anton Sprenger, liutaio che perpetua la tradizione di Mittenwald; Joseph e Martin, proprietari del Gröbl Alm, nella loro distilleria artigianale. Nella pagina a fianco, da sinistra in alto in senso orario: la cappella Maria Königin sulle sponde del lago Lautersee; il percorso che si inoltra nella gola Leutaschklamm fra Germania e Austria; via Obermarkt nel centro storico, con la chiesa parrocchiale e il campanile dipinto; la facciata decorata di un palazzo; una baita sul Lautersee.

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metri

500

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Ferchensee

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Wildensee Luttendeehof

St. Anton Haus

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Kranzberg Haus

Wildensee

St. Peter e Paul

Primo itinerario Secondo itinerario Percorso in seggiovia Terzo itinerario Quarto itinerario Percorso in funivia Punto di partenza e arrivo

Mittenwald

Gröbl Alm

m u

Elmau

I s a r

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Monaco/München

BergstationKarwendel

Stazione ferroviaria

Panorama

Locanda, ristorante, rifugio

Gola

Galleria

Chiesa, cappella

Castello

2244

2432

A U S T R I A

2385

Westliche Karwendelspitze

wendel Kar

Tiefkarspitze

1167

Dammkarhütte

Hochlandhütte

l d S c h ö n w a

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Gli itinerari

Dei quattro itinerari proposti i primi tre sono semplicissimi e adatti a tutBerlino ti senza necessità di una preparazione particolare. GERMANIA Soltanto il quarto richiede ubio qualche precauzione in n a D Mittenwald più, se non altro per il forte dislivello in discesa (oltre 1.300 m) e per la lunghezza, che richiede la capacità di sapersi muovere in montagna anche nel caso di nebbie improvvise. Per quanto riguarda l’equipaggiamento, consigliamo di utilizzare scarponi da trekking ben tassellati e un vestiario adeguato all’escursionismo estivo, senza dimenticare di porre nello zaino un pile e una giacca a vento in caso di temporali. Molto utili i bastoncini telescopici per i tratti di discesa, specialmente quando si scende dal Karwendel lungo il Dammkar nel quarto itinerario.

strada 2042. Percorso il breve tratto verso destra che porta a superare il torrente, inizia a sinistra la discesa della gola Leutaschklamm, con la quale si entra letteralmente a contatto 500 metri dopo, quando si passeggia a ridosso delle pareti verticali, grazie alle passerelle metalliche, ancorate saldamente alla roccia, con il torrente sottostante che crea vorticosi giochi d’acqua. Arrivati al ponte Höllbrücke e alla parete opposta della gola, si continua a destra per salire fino al ponte Panoramabrücke (oltre il quale un sentiero riporta verso l’inizio del percorso o verso valle, passando per la Gasthaus Gletscherschliff). Risalito l’ultimo tratto si scollina su un sentiero ben curato che scende con una serie di tornanti alla strada sterrata. Proseguendo infine a sinistra si ritorna al punto di partenza in una ventina di minuti. L’ARDITO PONTE L’Höllbrücke, tecnologica passerella di acciaio sospesa sulla gola Leutaschklamm.

Primo itinerario Punto di partenza e arrivo: Mittenwald Dislivello: 350 m in salita e discesa Tempo di marcia: 3-4 ore Difficoltà: escursionistico; il tratto della gola Leutaschklamm, particolarmente gradito dai bambini, è adatto a chi non soffre di vertigini. Dalla Innsbrucker Straße verso sud, si supera il birrificio per deviare a destra sulla via Schanzweg. Raggiunta la Römerweg inizia una gradinata che sale verso l’Ederkanzel: tagliato il tornante della strada 2042 si prosegue su un largo sentiero verso una cappella per iniziare in lieve salita il sentiero che porta verso il lago Lautersee. Si procede dentro un bel faggeto per una ventina di minuti fino a un bivio, per salire a sinistra con una serie di serpentine verso la locanda Ederkanzel (1.177 m), dove si apre una bella veduta sulla valle austriaca di Leutasch. Dopo un breve tratto in discesa lungo la carrareccia, si segue a sinistra un sentiero contrassegnato da numerosi cippi di confine tra Austria e Germania che, dopo alcuni avallamenti, cala decisamente verso la ▲9▲

Germania/Mittenwald Secondo itinerario Punto di partenza e arrivo: Mittenwald Dislivello: 470 m in salita e 640 m in discesa Tempo di marcia: 6-7 ore Difficoltà: escursionistico Dalla chiesa parrocchiale di St. Peter e Paul si procede verso ovest per trovare l’indicazione Sessellift-Kranzberg, che porta alla seggiovia attraverso la lunga gradinata di via Schillerweg. Comodamente seduti si arriva in 16 minuti a quota 1.220 metri e si prosegue verso il ristorante St. Anton Haus (punto di partenza dell’anello Sentiero a piedi nudi, vedi il block notes nelle pagine seguenti), dove si segue la carrareccia che sale con tratti anche ripidi verso il colle Kranzberg (1.391 m, 3/4 d’ora dalla seggiovia). Superati il Kranzberg Haus e un tratto pianeggiante, con ampio panorama verso sud, inizia un sentiero evidenziato da bollini rossi: il tracciato entra nel bosco verso ovest, mantenendosi costantemente lungo il crinale e si caratterizza per continui saliscendi per quasi due ore. Dopo una lunga e ripida discesa che porta a scorgere un’area prativa, il sentiero piega a sinistra, per sbucare su una strada forestale che termina in prossimità del castello Elmau. Da qui si prosegue verso sinistra per incamminarsi sulla strada del lago Ferchensee. Oltrepassatolo, con a destra la vet-

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ta del Wettersteinspitze, si segue il sentiero che taglia a destra e poi alla sinistra della rotabile, per arrivare nell’area balneare del Lautersee. Proseguendo a nord di questo secondo bacino, dove si nota una bella chiesetta, inizia la discesa verso Mittenwald, a lato di un torrente che alimenta diverse cascate. Superata con una serie di gradoni la gola della valle Laintal che sbuca sull’abitato, si tiene a sinistra per raggiungere il centro. Terzo itinerario Punto di partenza e arrivo: Mittenwald Dislivello: 325 m in salita e discesa Tempo di marcia: mezza giornata Difficoltà: turistico Dal centro si prende la strada della seggiovia Sessellift-Kranzberg per seguire le indicazioni Wildensee-Klais. Usciti dall’abitato il sentiero sale nel bosco tra abeti e faggi per aprirsi dopo un chilometro tra i caratteristici prati ondulati detti Buckelwiesen, dove si segue una stradina asfaltata a sinistra che sale lievemente verso il lago Wildensee. Passando a fianco del bacino si percorre un tratto di sterrato per incrociare una strada asfaltata (siamo in un’area militare ma è concesso il transito agli escursionisti), che si segue a destra con ampie vedute verso nord. Dopo una mezz’ora si trova lo stadio di biathlon di Kaltenbrunn,

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LA MONTAGNA DOPO IL TEMPORALE Un cappuccio di cirri incorona il Karwendel; fioritura di Gentianella germanica (sotto). Nella pagina a fianco, la verde spianata che accoglie l’escursionista in cima al colle Kranzberg.

ricavato in una spianata sulla destra, e poco oltre inizia la discesa con un’ampia curva verso destra che porta a superare la sbarra d’accesso all’area riservata. Superato in breve l’accesso al Luttenseehof, dove è possibile pasteggiare, si prosegue sulla via principale per prendere la seconda deviazione a destra che porta verso il Gröbl Alm: un hotel-ristorante con accanto l’unica distilleria della zona. Seguendo poi la Gröblweg si ritorna a Mittenwald centro in 15 minuti. Quarto itinerario Punto di partenza e arrivo: Mittenwald Dislivello: 1.330 m in discesa Tempo di marcia: 4-5 ore Difficoltà: EE, per escursionisti esperti; richiede senso d’orientamento in caso di nebbia. Si parte dalla funivia Karwendel, raggiungibile a piedi dalla stazione ferroviaria seguendo l’indicazione Bergstation-Karwendel che porta ad attraversare i binari e il fiume Isar, affluente del Danubio. Arrivati in 10 minuti alla stazione a monte (2.244 m), situata nella parte bassa di un ampio catino dominato dalla vetta del West-

liche Karwendelspitze (2.385 m), troviamo a destra il ristorante e la singolare struttura Naturinformationszentrum Bergwelt Karwendel, mentre il nostro percorso inizia verso sinistra con l’ingresso alla lunga galleria (430 m), che sbuca nella parte alta del Dammkar: un enorme canalone di origine glaciale, particolarmente apprezzato durante la stagione sciistica dagli amanti del free-ride. Usciti dalla galleria si scende a ridosso delle pareti rocciose tra sfasciumi e ghiaioni, con a destra la cima del Tiefkarspitze (2432 m), per compiere un semicerchio verso sinistra che porta dopo un’ora e mezza al rifugio Dammkarhütte (1.167 m, aperto da metà maggio a settembre), punto di appoggio per arrampicatori ed escursionisti. Oltre il rifugio continua il pendio tra una serie di serpentine che portano a un ampio punto panoramico e a una serie di biforcazioni: a sinistra il sentiero taglia nel bosco per sbucare a poca distanza dalla funivia nel tempo più breve; la prima a destra porta al rifugio Hochlandhütte, mentre quella successiva cala verso la valle Schönwald; proseguendo invece dritti si imbocca la forestale, raggiungendo il punto di partenza in meno di un’ora. ▲11▲

Block notes

Durata 4-5 giorni Prezzo 300-400 # Quando da giugno a ottobre C o m e a r r i va r e In treno: da Verona con i treni Eurocity verso Monaco si arriva a Innsbruck e si prosegue con i treni regionali diretti a Mittenwald (in un’ora circa), . In auto: autostrada A22 del Brennero fino a Innsbruck e autostrada A12 verso il lago di Costanza, con uscita Zirl per seguire la strada B177/E533, che passa per Seefeld in Tirol, e porta a Mittenwald. In aereo: l’aeroporto più vicino è Monaco di Baviera, servito con voli diretti da Lufthansa, . Dalla stazione dell’aeroporto il tragitto in treno fino a Mittenwald dura 2 ore e 50 minuti (cambio alla stazione di München Hauptbahnhof). P e r i o d o c o n s i g l i at o Dall’inizio dell’estate con i prati in fiore fino a metà autunno. Clima Le temperature sono tipiche delle valli di montagna: caldo nelle giornate di sole, e al disotto dei 15 gradi in caso di brutto tempo.

sopra). Campeggio Naturcamping Isarhorn, Am Horn 4, tel. 8823.5216, , in uno splendido ambiente naturale sulle sponde dell’Isar, aperto tutto l’anno, tariffa media 5,5 e per persona al giorno, attrezzato con 330 piazzole. Dove mangiare Gasthof Stern, Fritz-Prölß-Platz 2, tel. 08823.8358, antica osteria bavarese; Gröbl Alm, Gröblalm 1-3, tel. 08823.9110, locale in posizione panoramica per una romantica cenetta in terrazza, dove gustare anche una schnaps (grappa) di albicocca prodotta dalla distilleria della casa. Hotel-Gasthof Alpenrose, Obermarkt 1, tel. 08823.92700, un ex monastero dove gustare i piatti tradizionali ed ascoltare la musica bavarese suonata dal vivo quasi tutte le sere; Restaurant Hotel Rieger, Dekan-Karl-Platz 28, tel. 08823.92500, cucina regionale e internazionale, e vini selezionati. Cosa

mangiare

I m p i a n t i d i r i s a l i ta Funivia Karwendel-Seilbahn, tel. 08823.8480, orario: 9,00-16,30, prezzi: a/r e 24,50 corsa singola e 15 (per minori quote ridotte), porta a quota 2.244 metri. Seggiovia Kranzberg-Sesselbahn, tel. 08823.1553, orario: 9-16,30, prezzi: a/r e 8, corsa singola e 5 (per minori e titolari guest card quote ridotte), porta a quota 1.200 metri. Dove dormire Hotel Rieger****, Dekan-Karl-Platz 28, tel. 08823.92500, , , doppia da e 57, in centro, dotato di piscina e area wellness; Hotel-Gasthof Alpenrose***, Obermarkt 1, tel. 08823.92700, , , doppia e 66-85, albergo di tradizione in pieno centro, con camere vecchio stile (foto s12s

Dallo spuntino a base di Brotzeit (affettato e formaggio con il pane attorcigliato), si passa agli gnocchi agli spinaci, poi stinco di maiale o grigliate di carni miste accompagnate da patatine arrosto, oppure arrosto di cervo presente nei migliori ristoranti; per dessert da assaggiare la frittella con le mele. Immancabile lo speck (sopra)

Germania/Mittenwald Cosa comprare Tovaglie, centrotavola e tessuti ricamati a mano, strumenti a corda in miniatura o spille a tema musicale, Kräuterschnäpse (grappe digestive alle erbe di montagna) e distillati di ciliegie, albicocche e prugne, il mitico Bretzl (rotolino di pane attorcigliato) o il Brot mit Bergkäse (pane con formaggio). Cosa

vedere

Geigenbaumuseum, Ballenhaus gasse 3, tel. 08823. 2511, , museo dedicato alla costruzione dei violini ed alla storia della liuteria, aperto: 10-17 alta stagione, 11-16 bassa stagione, chiuso lunedì, e 4. Il laboratorio del liutaio Anton Sprenger, Jaisweg 5, tel. 08823.4026, , visitabile su richiesta nei giorni lavorativi. Per visite guidate in Italiano: Klaus Ronge ( . Luoghi d’interesse Kranzberg: il percorso denominato Sentiero a piedi nudi, che parte dal ristorante St. Anton Haus; una passeggiata ludica/didattica ad anello, che offre una serie di percezioni camminando a piedi nudi sull’erba, tra i sassi, sui tronchi, in un ruscello e altre situazioni che un bosco può offrire; adatto a tutte le età (percorribile in meno di un’ora). Karwendel: Naturinformationszentrum Bergwelt Karwendel, un Centro Informa-

zioni inaugurato nel 2008, che si presenta a forma di gigantesco telescopio con un’area espositiva di 200 mq, dedicato alla geologia, flora e fauna della zona, aperto secondo orari funivia, ingresso libero. Elmau: un piccolo villaggio verso ovest dove visitare lo Schloss Elmau, tel. 08823.180, , ; hotel di lusso che organizza eventi culturali e grandi intrattenimenti musicali durante tutto l’anno. Cartografia Kompass-Wanderkarten: Garmisch-Partenkirchen Mittenwald, 1:30000, n° 790, e 9,99, e Alpenwelt Karwendel, 1:50000, n° 6, e 9,95; carta topografica Wandern in der Urlaubsregion Alpenwelt Karwendel - Mittenwald-Krün-Wallgau, 1:30000, e 2,50. Bibliografia Walking in the Bavarian Alps, Cicerone Editore, guida in inglese reperibile da , e 18,20 (e 17,29 in offerta). Monaco, la Baviera e la Selva Nera, guida Lonely Planet, e 22 (e 18,70 in offerta). Indirizzi utili Tourist-Information Mittenwald, Dammkarstraße 3, tel. 08823.33981, fax 08823.2701, t , , (anche in inglese). Prefisso telefonico Dall’Italia: 0049 e la numerazione senza lo zero iniziale; dalla Germania: 0039.

Il mercato di Bolzano Il Bozner Markt è un mercato di stampo medioevale con cadenza quinquennale. La manifestazione ricorda i due secoli di grande benessere (1487-1679), quando lo scambio di merci tra Oriente ed Occidente che si teneva a Bolzano, fu trasferito a Mittenwald come risposta alle restrizioni dell’arciduca tirolese Sigismondo. Durante la settimana di festeggiamenti domina il vino rosso dell’Alto Adige, che si beve in boccali di terracotta tra le varie botteghe all’aperto e nei numerosi locali distribuiti lungo la via principale del paese. Nel programma tanta musica e canti rinascimentali distribuiti nei vari luoghi del centro, che si conclude ogni sera con il tradizionale corteo storico (nella foto), e la rievocazione simbolica dell’incendio che sconfisse la peste. La prossima manifestazione si terrà nel 2017, presumibilmente nella prima metà di agosto. Info: . ▲13▲

Dolce

girovagare

Germania/Mittenwald

GERMANIA ALPI BAVARESI

di Rino Gomiero

Lungo la valle dellâ&#x20AC;&#x2122;Isar, nel cuore dellâ&#x20AC;&#x2122;Alpenwelt Karwendel, per visitare in sella alla bici e a piedi luoghi dominati dalla natura tra laghi e ridenti villaggi di fama internazionale.

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ARCADIA LACUSTRE Il lago Lautersee con le vette del Karwendel sullo sfondo.

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e acque cristalline dell’Isar scorrono lente nella valle, mentre agli Berlino echi lontani degli jodel che GERMANIA rimbalzano dalle cime delle Alpi Bavaresi rispondono le Alpi Bavaresi corde pizzicate nelle botteghe dei liutai di Mittenwald. L’Isar è un fiume che nasce a Scharnitz, nel vicino Tirolo, e quando arriva a bagnare Mittenwald ha già acquisito il vigore di un corso d’acqua possente, destinato a dare un contributo importante lungo il suo cammino e a bagnare città importanti come Monaco e Freising prima di confluire nelle acque del Danubio. Visto dall’alto appare di un brillante colore turchino, mentre si fa spazio tra i prati erbosi destinati a foraggiare il bestiame, e, prima che venisse imbrigliato e incanalato per usi idroelettrici, ha rappresentato il trasporto tradizionale per il legname destinato alle grandi città. A trarre i maggiori vantaggi erano soprattutto paesi come Krün e Wallgau, come racconta la storia locale. Dal XIII al XIX secolo lungo il fiume viaggiavano merci e passeggeri destinati a raggiungere Monaco di Baviera e altre località. Oggi l’attività degli zatterieri è presente solo nei ricordi; come il ponte a loro dedicato che si attraversa percorrendo il s16s

sentiero tematico Isar-Natur-Erlebnisweg, alle porte di Krün, oppure nello stemma e in alcuni affreschi che adornano le facciate di alcune case di Wallgau. La diffusa presenza delle facciate affrescate, la lüftlmalerei, che ha le sue origini nel XVIII secolo, non è altro che l’evidenza di uno stato di benessere derivato di recente dal turismo. La lüftlmalerei, con uno stile pittorico che prende spunto da brani biblici o da motivi popolari, è il vanto di Mittenwald e dà il suo meglio nella via pedonale Obermarkt, oltre che sulle pareti del campanile della chiesa parrocchiale dei Santi Pietro e Paolo. Accanto alla torre campanaria si erge la statua bronzea dedicata a Matthias Klotz (1653-1743), il vero artefice della ricchezza cittadina, il quale, dopo aver appreso in Italia l’arte di costruire i violini, fondò una scuola di liuteria nel suo paese natale. Bolzano in Baviera A dire il vero la comunità di Mittenwald ha avuto un altro beneficio dal nostro Bel Paese, il Mercato di Bolzano. A partire dal 1487, i mercanti di Venezia abbandonarono la città dell’Alto Adige per quasi due secoli, a causa di tributi troppo alti imposti dai reggenti del Tirolo; il mercato traslocò e oggi si rinnova ogni cinque anni con una serie di manifestazioni a commemorare l’antico e

fortunato evento. Il successivo benessere dilagante che ha avuto inizio dal XX secolo profuma invece di natura e si rispecchia nelle acque dei numerosi laghi alpini. In una regione nota più per i vivaci biergarten frequentati da festaioli bevitori di birra, sorprende la presenza di turisti interessati attivamente all’aria aperta. Le parole relax e benessere, associate frequentemente al solo wellness, in questi luoghi significano attività all’aperto con qualunque tempo. Meglio approfittare anche quando il sole si fa ammirare solo per pochi istanti, a farti ricordare che in fondo è sempre estate, e tra i locali vale il detto che “non esiste il cattivo tempo, ma solo il cattivo abbigliamento”. Oggi, chi calpesta quei sassi o quei prati erbosi, non fa altro che riscoprire sentieri amati da personaggi blasonati come Ludwig II di Baviera, che vi fece costruire la Schachenhaus, uno chalet alpino che il monarca usava per festeggiare il suo compleanno. È raggiungibile dopo aver superato la località di Elmau, un piccolo borgo noto per una grande residenza del 1916, prescelta tra l’altro per ospitare il summit del G8 (o G7...) nel 2015.

Che il re amasse particolarmente quest’area lo dimostra anche un altro casino di caccia (ricostruito dove sorgeva l'ioriginale) sulle alture del Soiernspitze, nel gruppo del Karwendel, raggiungibile in tre ore di cammino salendo da Krün. Restando in tema di personaggi famosi, oggi il vanto di Wallgau e dell’intera vallata è una campionessa olimpica di biathlon: la plurimedagliata Magdalena Neuner, alla quale la comunità ha dedicato un sentiero panoramico, che merita di essere percorso per ammirare da una posizione ideale il paese sottostante, con il suo fiume che si fa strada sinuosamente nella valle. La vista perfetta, “a volo d’aquila”, la si ha però dal Centro Informazioni della Natura, il Naturinformationszentrum Bergwelt Karwendel, raggiungibile da Mittenwald con la funivia del Karwendel e posto a 2.244 metri, in una singolare struttura a forma di telescopio, che sporge una decina di metri dalle rocce strapiombanti. Davanti a questo pulpito il vociare è quasi un sussurro, anche se non mancano le grasse risate di chi sale fino a lassù per assaporare la bionda bevanda a colpi di prosit!

ISARTAL Panorama dal Centro Informazioni della Natura. In alto: insegna a Mittenwald. Nella pagina a fianco, in alto: affreschi a cielo aperto sulla Ballenhausgasse di Mittenwald; in basso: particolare sulla Obermarkt.

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Germania/Mittenwald

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Germania/Mittenwald

RISVEGLIO DEL BORGO Il centro di Mittenwald alle luci del mattino. In basso, da sinistra: la pedonale via Obermarkt a Mittenwald; germani reali sul lago Barmsee. Nella pagina a fianco, in senso orario: il Centro Informazioni della Natura presso la funivia a monte del Karwendel; bevitori di birra locali; il castello di Elmau, ora albergo di lusso; violini al Museo della Liuteria di Mittenwald.

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Primo itinerario

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Pa M. N no eu ram ne aw reg

Secondo itinerario Punto di partenza Albergo

Wallgau

Cappella Castello Funivia Panorama Punto di ristoro

Krün

Stazione Ferroviaria Ufficio Turistico

Barmsee

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Isarstausee

Wagenbrüchsee

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Goas-Alm

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Mittenwald Ferchensee

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Bergwelt Karwendel

2244 0

500

1000

metri

A U S T R I A

Gli itinerari

Primo itinerario: fra i laghi Mountain bike Punto di partenza e arrivo: Mittenwald Lunghezza: 40 Km Dislivello: 400 m circa s20s

Karwendel

Fondo: asfalto e sterrato Difficoltà: medio-facile Note: percorso adatto a MTB o bici da trekking, su larghe carrarecce e ciclabili, con brevi tratti su strade secondarie. Dalla stazione dei treni si pedala su viabilità a scarso traffico seguendo verso sud la ciclabile dell’Isar (Isarradweg). Dopo un chilometro, si

incrocia la strada che porta a Scharnitz, nella vicina Austria. La si segue per pochi metri, deviando a destra con indicazione Leutasch. Superato il tratto in salita che porta al primo tornante, si segue a destra una stradina asfaltata e a traffico limitato che conduce verso il lago Lautersee, dove si sale regolarmente con una bella vista panoramica sull’abitato di Mittenwald. Giunti al bivio in prossimità di Leutasch si tiene a sinistra e, pedalando ora su fondo sterrato, si procede verso il lago successivo e si risale di quota con pendenze brevi ma con punte che toccano il 10 per cento. Oltrepassata l’asperità maggiore del percorso, inizia la discesa verso Elmau e si costeggia il lago Ferchensee, dove si specchiano le cime del Wetterstein. Lasciato il punto di ristoro sul finire del bacino, si prosegue tralasciando le diramazioni che s’incontrano dopo un chilometro circa (si segue la segnaletica 820) e si pedala lungo la strada forestale tra tratti pianeggianti e piacevoli discese nel bosco. Giunti a Elmau, dove svetta la torre di un castello che ospita un albergo di lusso, si prosegue a destra sulla strada principale verso Klais per trovare a breve una deviazione a sinistra che ci permette di evitare la rotabile fino in prossimità di Kranzbach, attraverso una bella stradina che taglia nel bosco. Ritornati sulla sede principale, si oltrepassa dopo un chilometro il caratteristico castello/albergo di Kranzbach, per arrivare sempre in discesa al villaggio di Krün. Segue un tratto pianeggiante in cui si pedala a lato della ferrovia con segnaletica della ciclabile GarmischPartenkirchen fino alla località di Gerold, dove si devia a destra per seguire il percorso 8. Questo porta a costeggiare il versante nord del lago Wagenbrüchsee (o Geroldsee), con un tratto iniziale su ampio sentiero sterrato che regala belle vedute sui pendii erbosi, punteggiati da numerosi fienili. Oltre il Wagenbrüchsee ci aspettano dei tratti con salite e discese impegnative, per arrivare al lago Barmsee, il bacino più grande della giornata, dove inizia una larga carrareccia (in parte asfaltata) che prosegue in piano fino a Wallgau. Dopo la breve visita del paese, si ripercorre all’indietro il percorso per un chilometro, per seguire a sinistra la segnaletica dell’Isarradweg verso Krün. La ciclabile, dopo la piana iniziale, porta a piegare a sinistra e devia a destra prima del centro di Krün, per proseguire a sud. Superato il viadotto della statale B2, si lascia la Isarradweg per proseguire dritti alla cappella Maria Rast, con il suo punto panoramico in cima alla collina. Si continua accompagnati dalla

BICI E BAROCCO La chiesa di Sankt Sebastian, presso la via principale che attraversa il centro di Krün.

segnaletica del sentiero Jakobsweg, che attraversa i prati ondulati, chiamati Buckelwiesen, per incontrare in breve la malga Goas-Alm, con i suoi formaggi di capra. Superata la ferrovia si prosegue costeggiando il lago Schmalensee, e raggiunta in breve la strada 2542 si continua a sinistra, arrivando dopo un paio di chilometri nel centro di Mittenwald. Secondo itinerario: lungo l’Isar Punto di partenza: Mittenwald Punto di arrivo: Wallgau Durata: 4-5 ore Lunghezza: 15 km Dislivello: 200 m circa Difficoltà: facile/escursionistico Dal centro di Mittenwald si cammina verso la stazione ferroviaria per raggiungere a nord la Dammkarstraße. La si segue a destra per oltrepassare il fiume Isar dopo aver superato il passaggio a livello. Seguendo la segnaletica escursionistica n° 220, si costeggia il corso d’acqua ▲21▲

Germania/Mittenwald

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Germania/Mittenwald

CARTOLINE DA WALLGAU L'Hotel Post In basso: la cupola " a cipolla" del campanile della chiesa di Sankt Jakob. Nella pagina a fianco, in senso orario: il castello/albergo di Kranzbach; affresco presso il municipio di Wallgau; percorso ciclabile lungo il Ferchensee; fontanella per dissetarsi lungo l'Isar.

per uscire dal paese e si raggiungono in lieve salita i margini di un bosco per portarci a ridosso delle caserme militari, poste al di là di una larga strada asfaltata. La si segue a destra sottopassando un viadotto, per continuare verso nord sul tratto in comune con la ciclabile dell’Isar, che ci accompagna per un paio di chilometri. Giunti nei pressi del fiume, e a contatto con la statale B2, si cammina a lato della strada per qualche centinaio di metri fino a oltrepassare nuovamente il corso d’acqua su una passerella alla destra del ponte, che ci permette di camminare in tutta sicurezza. Appena oltre il ponte si devia a destra (segnavia n° 310) e, superata una cancellata, si prosegue attraversando un vasto prato recintato, per continuare dopo il cancello successivo lungo la sponda sinistra dell’Isar. Giunti nei pressi della passerella che ci permette di riguadagnare la riva opposta (la passerella è dedicata agli zatterieri), ci troviamo a ridosso del bacino idrico Isarstausee situato alle porte di Krün, dove inizia il sentiero didattico con

varie stazioni tematiche. Segue un tratto su larga carrareccia che porta all’abitato di Krün, dove con un altro ponte si ritorna sulla sponda sinistra, per seguitare lungo il fiume camminando nel vasto pianoro che si estende a sinistra fino a Wallgau, mentre a destra si defilano le ultime roccaforti delle vette del Karwendel. Giunti all’abitato di Wallgau e lasciato il corso dell’Isar per tagliare a sinistra, si prosegue fino a incrociare la strada principale, poi si continua a destra verso il centro per arrivare all’Ufficio Turistico. Da questo punto inizia il sentiero MagdalenaNeuner-Panoramaweg, dedicato alla locale campionessa olimpionica di biathlon. Il sentiero si sviluppa a nord del paese e porta inizialmente a sinistra risalendo la collina, per tagliare a destra con ampie vedute sulla valle. Giunti poi a un bivio verso destra, si abbandona il sentiero principale per scendere in breve tempo in centro paese, dove ci si ritrova nei pressi dell’Ufficio Turistico in attesa di salire sull’autobus Wanderbus, che ci porta a Mittenwald. ▲23▲

BLOCKNOTES

Dove dormire Durata 2-4 giorni prezzo 400-700 # Quando da maggio a ottobre

Come arrivare In treno: da Verona con i treni Eurocity verso Monaco si arriva a Innsbruck e si prosegue con i treni regionali diretti a Mittenwald (in un’ora circa), . In auto: autostrada A22 del Brennero fino a Innsbruck e autostrada A12 verso il lago di Costanza, con uscita Zirl per seguire la strada B177/E533, che passa per Seefeld in Tirol, e porta a Mittenwald. In aereo: l’aeroporto più vicino è Monaco di Baviera, servito con voli diretti da Lufthansa, . Dalla stazione dell’aeroporto il tragitto in treno fino a Mittenwald dura 2 ore e 50 minuti (cambio alla stazione di München Hauptbahnhof).

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Come spostarsi Noleggio bici: BikerBahnhof, Bahnhofplatz 10, Mittenwald, tel. 08823.938972, , noleggio giornaliero MTB da 18 #, MTB elettrica 35 #, apertura lun, mar, gio, ven, 9-13 e 17-18, mer, sab e dom 9-13. In autobus: con la carta dell’ospite, Gästekarte, si accede gratuitamente all’autobus turistico Wanderbus che collega le località del consorzio Alpenwelt-Karwendel. La carta è rilasciata a coloro che soggiornano almeno tre notti in un hotel del posto. Periodo Tutto l’anno. La zona si presta alle attività all’aria aperta sia d’estate che d’inverno, ma per gli itinerari descritti, meglio puntare sul periodo maggio-ottobre.

Cosa portare Con un’altitudine intorno ai 900 metri e gli improvvisi cambi climatici tipici della zona a ridosso delle Alpi Bavaresi, le temperature possono subire variazioni rilevanti: consigliamo un abbigliamento adatto a sopportare il caldo estivo e la pioggia scrosciante. Per la pratica del cicloturismo vale sempre la regola di indossare casco e guanti da ciclista, vestirsi leggeri nei tratti di salita e coprirsi il corpo lungo le discese. s24s

Mittenwald: Alpenhotel Rieger***s, Dekan Karl Platz 28, tel. 08823.92500, , in zona centrale, con piscina e area wellness, doppia (nella foto) da 98 #; Post Hotel****, Obermarkt 9, tel. 08823.9382333, , doppia da 99 #, albergo storico in pieno centro con sauna e piscina. Wallgau: Hotel Wallgauer Hof***, Isarstraße 15, tel. 08825.92100, , struttura recente, confortevole e vicino al centro, doppia da 74 #. Dove mangiare Mittenwald: Gaststätte Restaurant - Römerschanz, Innsbrucker Straße 30, tel. 08823.1531, a pochi passi dal centro, locale accogliente e cucina tipica bavarese; Da Mamma Lucia, Untermarkt 22, tel. 08823.5777, ristorante e pizzeria con forno a legna, per chi non sa rinunciare al cibo italiano. Wallgau: Gasthof und Hotel Zur Post, Dorfplatz 6, tel. 08825.9190, storico locale con piatti regionali. Cosa mangiare Per uno spuntino c’è il classico würstel bianco con senape dolce e brezel (ciambella di pane intrecciata e salata in superficie), che secondo tradizione andrebbe mangiato prima che l’orologio rintocchi le dodici, per passare al piatto forte servito in ogni malga o rifugio di montagna, la Leberknödelsuppe (zuppa con canederli di fegato), mentre tra le carni si varia dallo Schweinebraten mit Spätzle (arrosto di maiale con i gnocchetti), lo Schweinshaxe mit Sauerkraut (stinco di maiale con crauti), il Rindfleisch (arrosto di manzo), che si accompagna con verdure lesse, e le immancabili patate. E, per digestivo, un sorso di Gebirgsenzian, l’acquavite di genziana.

Vacanze attive

Prodotti tipici locali, come formaggio di capra, distillati alla frutta e birre dalle singolari etichette paesaggistiche, costumi tradizionali, tessuti ricamati a mano, e strumenti musicali a corda per tutte le tasche. Cosa vedere Mittenwald: il Centro Informazioni della Natura, Naturinformationszentrum Bergwelt Karwendel, , posto a quota 2.244 m, con un’area espositiva dedicata all’ecosistema alpino, l’accesso è a ingresso libero ed è raggiungibile in 10 minuti con la funivia Karwendel-Seilbahn, tel. 08823.9376760, , orario estivo 9-16.30, a/r 24 #, (6-17 anni, 14,50 #); Geigenbaumuseum, Ballenhausgasse 3, tel. 08823.2511, , dedicato alla storia della liuteria di Mittenwald, 10-17 (11-16 bassa stagione), chiuso lunedì, 4,50 #; Mittenwalder Privatbrauerei, Innsbrucker Straße 13, tel. 08823.1007, , il birrificio privato posto alla quota più alta della Germania, visite guidate magott, di martedì alle 10.30 (min 6 persone) e di giovedì alle 15.15 lug-set, costo 11 # compresa degustazione.

Appuntamenti A Mittenwald si svolge dal 7 al 22 giugno il 7° Concorso Internazionale di Liuteria,

, con concerti e mostre a tema. L’altro evento di grande rilievo che ospita Mittenwald si chiama Bozner Markt (Mercato di Bolzano), un grande evento che coinvolge per una settimana anche la popolazione del circondario, mobilitata nei costumi tradizionali e medioevali, si celebra ogni cinque anni e la prossima edizione avverrà nell’agosto del 2017. Cartografia e bibliografia Alpenwelt Karwendel WK 6, 1:50.000, Kompass-Wanderkarten, 9,95 #, mappa su carta plastificata. Monaco e le Alpi Bavaresi, Le guide Mondadori, 25 #. Presso i vari Tourist-Information è possibile reperire la mappa topografica dei sentieri, Wandern, scala 1:30.000, e la mappa cicloturistica, Radln & Bergradln, in scala 1:60.000, che riguarda l’Alpenwelt Karwendel - Mittenwald-Krün-Wallgau. Indirizzi utili Germania Turismo, www.germany.travel. Alpenwelt Karwendel, Dammkarstraße 3, D-82481 Mittenwald, tel. 08823.33981, .

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Cosa comprare

BLOCKNOTES

Con un paesaggio così accattivante, è davvero difficile resistere al "richiamo delle foreste" dell'Alpenwelt Karwendel. Nel regno dell'attività all'aria aperta ci sono tentazioni per tutti, sportivi o meno: allegri percorsi fra giochi e leggende, il parco-avventura con i ponti di funi in riva all'Isar per bambini di tutte le età, passeggiate in valle fra i prati fioriti, escursioni in quota fra distese di stelle alpine per cercare di avvistare, con tanta pazienza e un pizzico di fortuna, marmotte e camosci, o ancor più in alto, sfidando le vertigini sulla ferrata Mittenwalder Höhenweg dal panorama mozzafiato. Spettacolari sono anche i tour di varia difficoltà per mountain bike e bici da corsa, e le emozionanti uscite di torrentismo… La scelta è ampia, si è supportati da una cartografia abbondante e dettagliata ), Bergschule Alpenwelt e ci si può anche affidare a esperti come Die Mountainbiker ( ) e Bikepoint Karwendel ( ) per tour Karwendel ( personalizzati o di gruppo.

Prefisso Per chiamare in Germania, 0049 seguito dal numero locale senza lo zero del prefisso. ▲25▲

Testo di Mariella Faraoni - Foto di Tourist-Information Alpenwelt Karwendel

Splendore d’estate Baviera Alpenwelt Karwendel Non sono solo cime, salite e discese mozzafiato: il comprensorio dell’Alpenwelt Karwendel, fra Mittenwald, Krün e Wallgau in una splendida vallata ornata di boschi e prati, è ideale anche per chi le vette preferisce guardarle dal basso.

gni quota ha i suoi percorsi, paesaggi e bellezze: i circa 700 km di sentieri di qualità, che allettano tanto semplici escursionisti quanto sportivi allenati, fanno dell’Alpenwelt Karwendel una delle regioni escursionistiche tedesche per eccellenza. Anche gli oltre 1.200 km di tracciati per bici e MTB e i panorami da favola, con laghetti e malghe, ne fanno un luogo ideale per una vacanza. I percorsi a fondo valle, poi, sono perfetti anche per le famiglie con bimbi e nonni, con i sentieri a tema come il Barfusswanderweg, il “sentiero a piedi nudi nel bosco”, o il Geisterklamm, la “Gola degli Spiriti”. Questa, però, è anche una regione “pittoresca”: non è facile trovare tanti affreschi a cielo aperto del XVIII secolo come a Mittenwald, Krün e Wallgau, e nemmeno artisti che ancor oggi affrescano le facciate con tale maestria. Il fascino speciale di questi paesi è dato però dal sorriso della gente che qui vive e lavora. Ecco allora negozietti in cui acquistare specialità

come formaggi di malga e distillati, tessuti ricamati e oggetti in legno intagliato, ristoranti tradizionali e birrerie all’aperto, e i curatissimi hotel in cui sentirsi come da amici! Mittenwald e i suoi “Stradivari” Dopo aver appreso il mestiere a Padova Matthias Klotz tornò al paese natale e vi aprì la prima “bottega di liuteria”: era il 1684 e ben presto Mittenwald divenne un centro rinomato per la produzione di violini. Mittenwald ospita ancor oggi una dozzina di laboratori di fama e il prestigioso Istituto professionale di liuteria Staatliche Berufsfachschule für Musikinstrumentenbau. Da visitare anche il moderno Geigenbaumuseum, il Museo della Liuteria. Una “nota” da non perdere: dal 7 al 22 giugno si terrà il Concorso Internazionale quadriennale di Liuteria, un rendez-vous mondiale di grande prestigio per il mondo degli strumenti ad arco ( ).

Offerte soggiorno Ad integrazione dei pacchetti-soggiorno proposti dai singoli hotel segnaliamo due idee per il tempo libero organizzate da Tourist-Info Alpenwelt Karwendel (info e prenotazioni ). Una bici per tutti Chi pensa che pedalare in montagna sia un’impresa, non ha ancora provato il pacchetto speciale “Genuss-Radler”. Prenotabile da Pasqua a metà ottobre 2014, l’offerta comprende la bici elettrica a nolo per 2 giorni con introduzione all’uso, caschetto, tipico Brotzeit in malga con formaggi e una bevanda a scelta, cartina cicloturistica dell’Alpenwelt Karwendel e borraccia da bici. Prezzo da 49 # a persona.

Famiglia in allegria Con questo pacchetto adatto a famiglie con bambini di minimo 6 anni sarete voi a scegliere come distribuire le varie attività durante il vostro soggiorno: oltre alla gita in carrozza con sosta al lago Ferchensee e alla “cavalcata” a dorso di lama (1,5 ore circa) sono inclusi il tragitto a/r in funivia fino alla stazione di monte (2244 m) con il centro informazioni sul mondo alpino del Karwendel e l’ingresso al parcoavventura con ponti di funi e passerelle sospese (mer, ven-dom). Prenotabile da Pasqua a metà ottobre 2014 (rif. “Familien-Outdoor”) a un prezzo di 189 # (2 adulti + 1 bambino, eventuali altri bambini a 38 #).

APPUNTAMENTI ESTIVI 2014 Fino a ottobre: Estate musicale a Mittenwald 29 giugno: partenza del MTB Tour Transalp Fino all’8 giugno: Ciclo di spettacoli teatrali, 2014 da Mittenwald a Arco (Trento) 30 luglio-3 settembre: ogni mercoledì alle musicali e di cabaret a Wallgau 7-22 giugno: VII Concorso internazionale 10 visita guidata gratuita del centro storico di Mittenwald in italiano di Liuteria a Mittenwald 20-22 giugno: Zugspitz BaseTrail, con parten- 19 luglio: 13° Karwendel Trail Running a Mittenwald. za da Mittenwald Il calendario completo è disponibile sul sito Informazioni utili Dove soggiornare: caratteristici hotel dalle Mittenwald; in treno, Eurocity per Monaco di facciate affrescate, tipiche Gasthaus, apparta- Baviera, cambio a Innsbruck, treni regionali menti per famiglie o suite di classe: le infor- fino a Mittenwald (1 ora circa); in aereo, aemazioni sono disponibili anche in inglese su roporto di Monaco di Baviera o Innsbruck, da e presso l’uffi- entrambi si prosegue poi in treno. cio di promozione turistica Alpenwelt Karwen- Come spostarsi: da maggio a novembre i sendel ( ). Ottima e tieri escursionistici di Mittenwald, Krün e Wallmolto ampia anche la ricettività gastronomica, gau possono essere raggiunti comodamente con specialità regionali e ampia varietà di bir- anche con il WanderBus, gratuito per i possesre prodotte in loco nel birrificio a quota 913 m: sori di Guest Card. Informazioni utili: Ente di promozioè il più alto di tutta la Germania! Come arrivare: in auto A22 Modena-Brennero ne turistica Alpenwelt Karwendel (si parfino a Innsbruck, da qui sulla A12 verso il lago la anche italiano), Dammkarstraße, 3 – di Costanza, uscita a Zirl, poi sulla B177/E533 D-82481 Mittenwald, tel. +49(0)8823.33981, in direzione Garmisch-Partenkirchen fino a .