No concurso “Os Melhores Vinhos do Dão no Produtor – Dão Primores”
Encruzado 2021 da Adega de Penalva é o “Grande Vinho do Dão” cruzado é “reconhecidamente uma grande casta portuguesa O monovarietal ‘Adega de Penalva Encruzado e do Dão”. 2021’ conquistou o galardão de “Grande Vinho do O novo vinho chegará ao mercado em 2023, num total Dão”, colheita de 2021, no concurso “Os Melhores aproximado de 20 mil garrafas, parte das quais para exporVinhos do Dão no Produtor – Dão Primores”. A entação. trega de prémios decorreu durante o Dão Primores, evento promovido pela Comissão Vitivinícola Premiados: Regional do Dão. A Cooperativa de Penalva do Diploma “Grande Vinho do Dão” Castelo repete o galardão, depois de em 2021 ter Adega Cooperativa de Penalva do Castelo, Categoria IV – visto premiado o Touriga Nacional 2020. Além disBranco Encruzado so ‘dominou’ o concurso deste ano, arrebatando mais seis diplomas de ouro e dois de prata.
Diplomas de Ouro O concurso da produção é aberto a todos os produtoArtemis, Projetos e Desenvolvimento Agrário, Categoria I – res de vinho da Região do Dão, sejam vinicultores indiviBranco | Produção: 2500 litros duais, vinificadores engarrafadores e as adegas cooperaPaço de Santar Vinhos do Dão, Categoria I – Branco | Produção: tivas. Este ano participaram no concurso 26 produtores, 12000 litros com um total de 98 amostras de vinhos brancos, tintos e Artemis, Projetos e Desenvolvimento Agrário, Categoria IV – rosados. Os vinhos a concurso foram avaliados por um Branco Encruzado | Produção: 3000 litros júri composto pelo plenário da Câmara de Provadores Adega Cooperativa de Mangualde, Categoria IV – Branco Encruda CVR Dão. Obtiveram-se, neste concurso da produzado | Produção: 6000 litros ção, 12 diplomas de prata, 15 diplomas de ouros e o Adega Cooperativa de Penalva do Castelo, Categoria IV – Branco diploma “Grande Vinho do Dão”. Bical | Produção: 5000 litros O presidente da Adega de Penalva do Castelo diz Adega Cooperativa de Mangualde, Categoria IV – Branco Encruque estes prémios são reflexo de “um trabalho profízado | Produção: 10000 litros cuo que tem vindo a ser efetuado ao longo dos anos”, Adega Cooperativa de Penalva do Castelo, Categoria IV – Branco que tem feito com que a Adega seja hoje “conhecida Cerceal Branco | Produção: 5000 litros e reconhecida em Portugal e no Estrangeiro”. José Adega Cooperativa de Silgueiros, Categoria IV – Branco EncruzaFrias Clemente refere que o Encruzado 2021 foi feito do | Produção: 10000 litros com uvas provenientes de “umas vinhas especiais, Adega Cooperativa de Penalva do Castelo, Categoria IV – Tinto com uma qualidade muito acima da média, que é Alfrocheiro | Produção: 24600 litros muito procurada”. O dirigente considera que os viAdega Cooperativa de Penalva do Castelo, Categoria IV – Tinto nhos brancos “estão na moda”, além de que a EnTouriga Nacional | Produção: 25000 litros 18
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