Editorial
Un saludo fraternal a todos los lectores de CAFÉS DE MÉXICO, y que se encuentren bien de salud enfrentando la lucha contra este virus que nos a quitado la calma a nuestras vidas, nuestro deseo es que todos salgamos bien de este gran problema. CAFÉS DE MÉXICO se ha visto perjudicado como todos y por razones obvias hemos suspendido la edición impresa dado que nuestra revista circula en las oficinas de gobierno que participan en el café y en las oficinas de las organizaciones cafetaleras y empresas, que se han mantenido desde marzo cerradas trabajando desde sus casas. Hemos tratado de solucionar nuestra comunicación con ustedes nuestros lectores a través de videoconferencias y nuestras páginas web y redes sociales, afortunadamente la comunicación no se ha roto y hemos mantenido nuestra circulación con videoconferencias y entrevistas vía zoom, iremos mejorando las presentaciones, pero lo más importante para CAFÉS DE MÉXICO es el continuar informando y ser como siempre el medio que resguarde los sucesos importantes que componen la historia de el desarrollo del sector cafetalero como lo ha venido haciendo desde septiembre de 1985, sumando 35 años ininterrumpidos y repetimos ininterrumpidos, pese a las dificultades que este sector ha tenido en este tiempo, sector cafetalero en continua crisis y esta pandemia nos vuelve a presentar otro reto más por lo que ha ocasionado en la economía, de nuestro México, aunado con las plagas al café y los bajos precios en el mercado internacional. CAFÉS DE MÉXICO, consciente de lo que representa ser el almanaque del café y lo que representa tener una comunidad informada objetivamente sin especulaciones o manipulaciones que contaminan el ambiente, ya de por si confuso por las cuestiones políticas a las que no estamos ajenos, pero que consideramos de una manera institucional que el café no tiene partidos y nuestra única bandera es la de México y en este caso la bandera del café de México. Hemos hecho una recopilación de las actividades de CAFÉS DE MÉXICO en estos meses de pandemia con el objetivo de que se mantenga la continuidad de los hechos históricos sin duda de lo que estamos viviendo y se sume a la larga historia recorrida desde 1985. Lo más sobresaliente de esta edición Especial de Pandemia es sin duda alguna el informe del Lic. Luis Herrera Solís, Presidente del Sistema Producto Café Nacional y Coordinador Ejecutivo de Amecafé y Representante no Gubernamental en el que detalla todas las actividades que han sostenido a este importante organismo cafetalero y único representante del Sector Cafetalero en México. Asimismo la problemática en que se encuentra la AMECAFÉ, enfrentando embates de quiénes no están de acuerdo con las políticas tomadas en conjunto, para bien del desarrollo cafetalero y que encuentran la oportunidad de disminuir su potencial representativo. Nos preguntamos, si la AMECAFÉ no existiera, ¿cómo estaría el gremio productor y porque medios estaría en contacto con las autoridades involucradas en el café? Asimismo el gremio industrial que pertenece a la AMECAFÉ no contaría con el elemento más importante, los productores que generan la materia prima que les da vida a sus negocios y aunque hemos oído que si ya no se produce café en México, lo importarían, eso no es apoyar a la caficultura de México y ni mucho menos a las 500 mil familias de productores que generan la materia prima y 3 millones de fuentes de trabajo. Es tan importante y necesario, uno como el otro. Consideramos que en este rubro debe de imponerse la cordura de lo que representan los actores y de adonde queremos llegar, el poder social de los productores es muy importante y el poder económico de los industriales y comercializadores también es muy importante, ¿qué es más importante comercializar la mayor parte de la producción de café o producirla en el campo? Reflexión que dejamos en la mesa y un llamado a la concordia para bien de todos, y no nos queda mas que recordarles que tenemos que cuidarnos para cuidar a los demás.
