Kiosk 74

‫‪74‬‬

‫‪Linking You to the Middle Eastern World‬‬ ‫‪The Preferred Middle - Eastern Magazine In Malaysia‬‬

‫مجلة أكــشــاك العالمية ‪ -‬مجلة شهرية مرخصة من الحكومة الماليزية‬

‫‪FREE COPY‬‬

‫| ‪Issue 74 | DECEMBER 2017‬‬ ‫)‪KDN:PP 17559/09/2012 (030790‬‬

‫مایا دیاب‬

‫“أيقونةالموضة”‬

‫جزيرة بوالو‬ ‫برهنتيان‬

‫سافروا واستمتعوا بأقل‬ ‫التكاليف مع طيران‬

‫‪AVAILABLE In‬‬ ‫‪STARBUCKS‬‬

CONTENTS

32 HOMES & LIVING Designer Tricks to Get a Comfortable Home

88 TRAVEL Pulau Bidong Pulau Perhentian Lang Tengah Island Snake and Reptile Farm

32

65 86

TECHNOLOGY

Food & Drink

83

Dates Cake with Walnut Vietnamese Noodle Soup

Bentley Continental GT Mitsubishi Shogun Sport 2018 Genesis G80 Sport First Drive Review Firefox Quantum

PUBLISHER Global Kiosk Sdn. Bhd.

BOARD OF DIRECTOR Info@kioskmagazine.net

Hessam Keshtdar Fereshteh Hajigholami

EDITORAL Kiosk Editoral Team

MARKETING & COMMUNICATION Ads@kioskmagazine.net

Arab marketing Manager: Housam Adra Malaysian Marketer: Zakri Bin Alias Persian Marketer Arefeh Bakhshian Creative Manager: Kinan Abboud

CONTRIBUTION Muthana Kraker AmirAli Sadeghitabar Mohammed Alojaily Ibrahim Kassem Helen Jones Aisyah binte Musa

Editor’s note Linking You to the Middle Eastern World A warm welcome…

Do you want to promote your business to Middle Eastern people as a new potential customers with high financial Capability, who are living in and visiting Malaysia or having intention to migrate to Malaysia from 14 Middle Eastern countries …? They are including Middle Eastern Second Home Residents, Businessmen, Students, Tourists, High Commissioners/Diplomatic Staff, Agents and …

If so, Place your advertisements in Kiosk Magazine (Hard Copy + Online Advertisement) using three (3) languages: Arabic, Persian and English.

Kiosk Magazine is the Highest Circulated free Triple Language Magazine (Arabic, Persian, English) in Malaysia and Middle East.

After 5 years of publication in Malaysia, we proudly announce that our magazine officially printing in Iran too.

So if you are thinking to expand your business, here is your chance to introduce it to people in Middle East where the idea meet’s media.

As always, we love hearing from you so do get in touch with us via our email at Info@kioskmagazine.net with you thoughts and feedback.

Ismaiel Alkassab Ali Omran Orwa Alshatti

ART Design@kioskmagazine.net

All the best,

The Kiosk Magazine Team

Dot Graphic Babak Hooshmand

PHOTOGRAPHY Mohsen Kermani

Arabic: Akshak Magazine Persian: KIOSK International Magazine

DISTRIBUTION Kiosk Magazine Distribution Team www.kioskmagazine.net

Special Thanks to our sposors: Tourisem Selnagor, KLIA Airport, Mahan Airline, AirAsia Airline, PalmBeach travel agency, Alryam travel agency, IAE tours and travel,

kiosk_magazine

IJN Hospital, Hospital Pusrawi, Nexus Clinic, IUKL University, HELP University, Nexus Internstionsl School, Nobel Click study, 2020 gorup,

Printer: BHS Book Printing SDN.BHD

MUST University, Suria School.

Lot 17-22 & 17-23, Jalan Satu, Bersatu

And also Parsian, Zand, Pararate Money exchange, Suria Wholeseller,

Industrial Park, Cheras Jaya, 43200 Selangor

Tayba Mart, Sana’a Resturant, AlFyhaa Resturant, Mand-Hadarmot and

Darul Ehsan, Malaysia

Marosh Resturant, Canadian Pizza, Kolbeh Sharghi Resturant, Damas Sweets, Shisha Lounge Resturant, HST box and Hisham & Associates.

‫‪TOURISM‬‬

‫ديسارو‬ ‫تقع ديسارو على مسافة ‪ 100‬كيلو متر‬ ‫من مدينة جوهور بهرو وتشتهر هذه‬ ‫المنطقة بما تتمتع به من شواطئ نظيفة‬ ‫ومالعب جولف رائعة ومعالم جذب فريدة‬ ‫ومنقطعة النظير‪.‬‬ ‫على الرغم من أن هذا المكان يشتهر‬ ‫بكونه شاطئًا ومنتجعًا‪ ،‬فإنه يحمل اس ًما‬ ‫آخر وهو «أرض الكازوارينا» نسبةً إلى‬ ‫أشجار الكازوارينا الممتدة على طول‬ ‫الشواطئ هناك‪.‬‬ ‫إن سحر الطبيعة الخالبة الذي تكسوه تلك‬

‫‪www.kioskmagazine.net 12‬‬

‫المناظر الفاتنة لبحر الصين الجنوبي جعل‬ ‫من هذا المنتجع مقصدًا رائعًا يأسر السياح‬ ‫من كل صوب وحدب‪.‬‬ ‫ومن بين معالم الجذب السياحي التي تزخر‬ ‫بها هذه المنطقة نجد شاطئ ديسارو‪،‬‬ ‫ومتحف قرية الصيد الموجود في تانجونج‬ ‫باالو‪ ،‬ومزرعة ديسارو للفواكه‪ ،‬فضالً‬ ‫عن إتاحة المكان لزواره فرصة عظيمة‬ ‫لمشاهدة الفراشات والحشرات المضيئة‬ ‫(سراج الليل) وهي ترفرف على ضفاف‬ ‫نهر ليبام‪.‬‬

‫الوصول الى هنا‬ ‫السيارة‬ ‫إذا كنت في مدينة جوهور بهرو‪ ،‬ينبغي‬ ‫لك أن تسلك الطريق الرئيس جوهور‬ ‫مترا)‪ .‬أما‬ ‫بهرو‪-‬كوتا تينجي (‪ 45‬كيلو ً‬ ‫إذا كنت في بلدة ميرسينغ‪ ،‬فينبغي لك‬ ‫أن تسلك الطريق الرئيس ميرسينغ‪-‬‬ ‫كوتا تينجي‪ .‬وإذا كنت تقطع الطريق‬ ‫السريع الذي يربط بين الشمال والجنوب‪،‬‬ ‫فيمكنك الخروج من تقاطع باسير جودانج‬ ‫(المخرج ‪ .)256‬وبعدها تقطع مسافة ‪57‬‬ ‫مترا من كوتا تينجي إلى ديسارو‪.‬‬ ‫كيلو ً‬

Desaru Desaru is located 100 kilometres from Johor Bahru, and is a very popular destination for its clean beaches, excellent golf courses and unique attractions.

Desaru include Desaru Beach, Fishing Village Museum at Tanjung Balau, Desaru Fruit Farm and the opportunity to see fireflies at Lebam River.

Although it is better known as a beach and resort area, its other name is the ‘Land of Casuarinas’, as one can see casuarina trees along the beaches.

Get here

Its natural forest beauty, with views of the South China Sea, definitely makes it an exciting destination, captivating tourists from near and far.

Amongst the attractions at

www.kioskmagazine.net 13

By Car From Johor Bahru, use the Johor Bharu–Kota Tinggi trunk road (45km). From Mersing town, use the Mersing–Kota Tinggi trunk road. From the North-South Expressway, exit at Pasir Gudang interchange (Exit 256). From Kota Tinggi, it is another 57km to Desaru.

Who is calling Tourism Malaysia Johor Phone: +607-222 3590/ 3591 Fax: +607-223 5502 Email: mtpbjhb@tourism.gov.my

‫بوالو برهنتيان‬ ‫حري بك أيها السائح أال تفوت على‬ ‫نفسك زيارة جزيرة برهنتيان والتي تعني‬ ‫«الجزيرة التي يتوقف عندها الزوار»‪.‬‬ ‫تقع هذه الجزيرة على بعد ‪ 21‬كم من‬ ‫ساحل ترنجانو وتتكون الجزيرة األم من‬ ‫جزيرتين‪ :‬بوالو برهنتيان بيسار وبوالو‬ ‫برهنتيان كيسيل‪ .‬وتنعم الجزيرة األم‬ ‫بالمظاهر الطبيعية البديعة‪ ،‬إذ تغطيها‬ ‫األدغال الخصبة والنخيل الذي يعتبر قبلةً‬ ‫للرياح وشواطئ الرمال البيضاء الناعمة‬ ‫التي تحوطها صفحة من المياه الزرقاء‬ ‫الياقوتية‪ ،‬كما أنها َمقا ًما للصيادين وكذا‬ ‫الطيور المهاجرة‪ ،‬فضالً عن أنها المكان‬ ‫األمثل للراغبين في االستمتاع بالعطالت‪.‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 16‬‬

‫وتقع جزيرة برهنتيان على أعتاب حديقة‬ ‫جزيرة ريدانج البحرية وتحفل مياهها‬ ‫بالشعاب المرجانية الساحرة مما يجعلها‬ ‫لوحة بحرية فاتنة تمارس على صفحتها‬ ‫الغطس بالرئة الهوائية والغطس الحر‪.‬‬

‫ومن بين الجزيرتين‪ ،‬نجد أن جزيرة‬ ‫ً‬ ‫تجهيزا لتناسب‬ ‫برهنتيان كيسيل أكثر‬ ‫الزوار الرحالة‪ .‬فتتوفر في هذه‬ ‫الجزيرة باقة متنوعة من وسائل اإلقامة‬ ‫والمأكوالت اقتصادية التكلفة‪.‬‬

‫ويحظى زوار الجزيرة بفرصة تنظيم‬ ‫جوالت على أرضها وتأجير قوارب‬ ‫الكتشاف خلجانها الخاصة وتجاويفها‬ ‫الصخرية المنعزلة؛ فال غنى لمحبي‬ ‫االستمتاع بركوب األمواج واإلبحار‬ ‫والتجديف وصيد األسماك من األعماق‬ ‫عن التنزه في رحاب هذه الجزر‬ ‫االستوائية‪.‬‬

‫أما جزيرة برهنتيان بيسار فهي أكثر‬ ‫تطورا وتحظى بالعديد من المرافق‬ ‫ً‬ ‫والخدمات التي تفوق نظيرتها‪ .‬بيد أن‬ ‫الشاليهات والمهاجع وأماكن نصب الخيم‬ ‫متوفرة في كلتا الجزيرتين‪.‬‬

Pulau Perhentian Pulau Perhentian, meaning ‘stopover island’, is not to be missed. Situated 21km off the coast of Terengganu, it consists of the islands of Pulau Perhentian Besar and Pulau Perhentian Kecil.

Covered by unspoilt jungle, windswept palms, powdery white beaches and surrounded by sapphire blue waters, Pulau Perhentian is a sanctuary for fishermen, migratory birds and of course, discerning holidaymakers.

Located just off the edge of the Pulau Redang Marine Park, Perhentian’s coral-fringed waters have excellent underwater seascapes for snorkelling and scuba diving.

www.kioskmagazine.net 17

Arrangements can also be made for island cruises, and boa eing and deep-sea fishing.

of Kuala Besut. It lies about 1 hour north of town. The jetty is here.

Of the two islands, Pulau Perhentian Kecil is more geared towards backpackers. Here, you’ll find a wide range of budget options for both food and accommodation.

By Boat Board a boat at the Fisheries Complex for Pulau Perhentian. The boat ride to the island takes about an hour.

Pulau Perhentian Besar, on the other hand, is more developed and therefore offers better facilities. Nevertheless, there are chalets, dormitories and campsites on both islands.

Getting Here

By Road From Kuala Terengganu, take a taxi or bus to the fishing port

Who To Contact Terengganu Tourism Office +609 - 630 9433 / 90

‫جزيرة النج تنجه‬ ‫تعتبر جزيرة النج تنجه جزيرة صغيرة‬ ‫للغاية تقع بين جزيرتي برهنتيان‬ ‫وريدانج‪ .‬ويمكن الوصول إليها من‬ ‫رصيف ميناء ميرانج في غضون ‪30‬‬ ‫دقيقة بالمركب‪ .‬ويقول السكان المحليون‬ ‫إن الجزيرة استمدت هذا االسم من كلمة‬ ‫«النج» (‪ )Lang‬المشتقة من «هيالنج»‬ ‫(‪ )helang‬والتي تعني «النسر» باللغة‬ ‫الماليزية أما كلمة «تنجه» (‪)Tengah‬‬ ‫فتعني «األوسط»‪ .‬وبذلك يعني اسم‬ ‫الجزيرة النسور الرابضة في منتصف‬ ‫الجزيرة‪.‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 18‬‬

‫ومساحة الجزيرة صغيرة للغاية‪ ،‬حتى‬ ‫إن التجول حولها بقارب سريع ال‬ ‫يستغرق سوى ‪ 10‬دقائق فقط‪ .‬كما أنها‬ ‫تتميز بشاطئ ضيق ومساحة محدودة‬ ‫ألراضيها‪ .‬بيد أن صغر حجم الجزيرة له‬ ‫مزاياه‪ ،‬فالجزيرة تمتلك أربع جهات فقط‬ ‫لتشغيل المنتجع مما يضمن تمتع زائريها‬ ‫باألمن والسالم‪.‬‬ ‫فلتنعم أيها الزائر بشتى مفاتن هذه‬ ‫الجزيرة الصغيرة اآلمنة‪ ،‬ولتستمتع‬

‫بركوب األمواج والغطس بالرئة الهوائية‬ ‫على أرض ماليزيا الساحرة!‬ ‫الوصول الى هنا‬ ‫القارب‬ ‫تنطلق العبّارات من رصيف الميناء في‬ ‫ميرانج في تمام العاشرة صبا ًحا وفي فترة‬ ‫الظهيرة ثم تعود من الجزيرة في تمام‬ ‫ظهرا‪.‬‬ ‫الثامنة ونصف صبا ًحا وفي الثانية‬ ‫ً‬

Lang Tengah Island PPulau Lang Tengah is a very small island located between Perhentian Island and Redang Island.

This little island is accessible by a 30-minute boat ride from the Merang jetty.

According to locals, Lang Tengah takes its name from ‘Lang’ which comes from helang which means ‘eagle’ in the Malay language, and tengah, meaning ‘middle’.

Thus, Lang Tengah means eagles resting on the middle island.

www.kioskmagazine.net 19

The island is very small indeed. A round-island trip by speed boat takes only 10 minutes. The beach is narrow and land is limited.

However, its small size gives it its best advantage - Lang Tengah Island holds only 4 resort operators, ensuring a peaceful visit.

And the winning attraction of this tiny and peaceful island?

Some of the best snorkelling and scuba diving in Malaysia!

Getting Here

By Boat Ferries leave from the jetty in Merang at 10 am and noon and return from the island at 8.30 am and 2 pm.

Who To Contact TFor more information, please contact Terengganu Tourism Office Phone : +609 - 630 9433 / 90

‫‪NUTRITION‬‬

‫‪ 4‬خطوات تُخ ِلّصك من اإلدمان على‬ ‫السكر‬

‫يقترح الطبيب ترافيس ستورك‪ ،‬في كتابه‬ ‫«دكتورز دايت» الشهير‪ ،‬أربع خطوات‬ ‫للتخلُّص من اإلدمان على السكَّر‪ .‬عل ًما‬ ‫بأنَّ غالبيَّة األفراد تجد صعوبةً في‬ ‫التخلُّص من إدمانها على السكر‪ ،‬على‬ ‫الرغم من إدراكها مضاره على الص َّحة‬ ‫والـ«دايت»‪ .‬ويعود السبب في ذلك‬ ‫إلى أنَّ الم ُّخ‪ ،‬عند تناول السكَّر‪ ،‬يُطلق‬ ‫مادتي الـ«سيرتونين» والـ«دوبامين»‬ ‫الكيميائيَّتين‪ ،‬ما يُح ِفّز على الشعور‬ ‫بالسعادة‪ .‬ووفق دراس ٍة أُجريت سنة‬ ‫‪ ،2013‬ونُشرت في «المجلَّة األميركيَّة‬ ‫للتغذية السريريَّة»‪ُ ،‬وجد أنَّ األطعمة‬ ‫ش َر الجاليسيمي المرتفع‪ ،‬كتلك‬ ‫ذات ال ُمؤ ِ ّ‬ ‫ّ‬ ‫الغنيَّة بالسكّر‪ ،‬ت ُح ِفز المناطق المسؤولة‬ ‫عن المكافآت والشهيَّة في الدماغ‪.‬‬ ‫| الخطوة ‪ :1‬السكر «الخفي»‪ :‬يجهل‬ ‫كثيرون َّ‬ ‫أن السكر يُضاف إلى العديد من‬ ‫األطعمة‪ ،‬مثل‪ :‬الصلصات والوجبات‬ ‫ُّ‬ ‫ال ُمج َّمدة والتتبيالت‪ ،‬حيث هو‬ ‫يعزز‬ ‫الطعم‪ ،‬في ُِقلّل من مرارته أو يوازن حدَّة‬ ‫األطعمة عالية الحمضيَّة‪ ،‬مثل‪ :‬البندورة‬ ‫والخ ِّل‪ .‬كما يُحافظ السكر أيضًا على‬ ‫األطعمة‪ ،‬وهو ما يم ِث ّل أحد األسباب األه ِ ّم‬ ‫وراء وجوده في معظم منتجات الطعام‬ ‫ال ُمعالجة‪ .‬والكتشاف السكر «الخفي»‪،‬‬ ‫ينصح خبراء التغذية بقراءة الملصقات‬ ‫الغذائيَّة‪ ،‬التي توضح عدد غرامات السكر‬ ‫في ك ِّل صنف‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 20‬‬

‫إشارة إلى أن السكر قد يختفي على‬ ‫الملصقات الغذائيَّة‪ ،‬خلف مجموعة من‬ ‫األسماء‪ ،‬مثل‪ :‬شراب األرز الذهبي أو‬ ‫الـ«فروكتوز» أو الـ«غلوكوز» أو دبس‬ ‫الس َّكر أو الـ«س َّكروز» أو السكر الب ِنّي أو‬ ‫شراب الذرة أو شراب القصب أو عصير‬ ‫الفاكهة ال ُمر َّكز أو الشمندر الس َّكري‬ ‫أو نكتار الفاكهة أو شراب القيقب أو‬ ‫الـ«الكتوز»‪.‬‬ ‫| الخطوة ‪ :2‬إقصاء السكر ‪ :‬يرى د‪.‬‬ ‫ستورك َّ‬ ‫أن هناك طريقتان لخفض الك ِ ّم‬ ‫َّ‬ ‫ال ُمتناول من السكر في الـ«دايت»‪ ،‬وهما‪:‬‬ ‫التوقُّف التدريجي عن إضافة الس َّكر إلى‬ ‫النظام الغذائي‪ ،‬أو التوقُّف ال ُمفاجئ عن‬ ‫ذلك‪ .‬وقد تختلف اآلراء حول الطريقة‬ ‫األفضل إلقصاء السكر من النظام‬ ‫الغذائي‪ ،‬وبالتالي يُمكن تجربة كال‬ ‫الطريقتين‪ ،‬ومتابعة آثارهما على الجسم‪.‬‬ ‫عمو ًما‪ ،‬ال يُعتبر التوقُّف المفاجئ عن‬ ‫صا‬ ‫تناول السكر ُمناسبًا للجميع‪ ،‬خصو ً‬ ‫إذا كان استهالكه مصحوبًا بزيادة في‬ ‫ُعرض‬ ‫استهالك الـ«كافيين»‪ ،‬األمر الذي ي ِ ّ‬ ‫الفرد لعدد من عوارض االنسحاب‬ ‫صداع واالنفعال‬ ‫المزعجة‪ ،‬وأبرزها‪ :‬ال ُ‬ ‫وضيق التنفُّس وقلَّة النشاط البدني وتع ُّكر‬ ‫المزاج‪.‬‬ ‫| الخطوة ‪ :3‬استخدام بدائل السكَّر‪:‬‬ ‫ينصح د‪ .‬ستورك باختيار األطعمة‬

‫منخفضة الس َّكر أو المنخفضة في مؤ ِ ّ‬ ‫شرها‬ ‫الغلوكوزي‪ ،‬في الـ«دايت»‪.‬‬ ‫| يُمكن استبدال بحبوب اإلفطار الزاخرة‬ ‫بالس َّكر‪ ،‬نوع آخر يحوي ك ًّما أق َّل من‬ ‫الس َّكر ال ُمضاف‪.‬‬ ‫| يُمكن استبدال بالمياه الغازيَّة أو الشاي‬ ‫المثلَّج ال ُمحلَّى أو أي مشروب ُمحلَّى‪،‬‬ ‫المياه النقيَّة أو الشاي غير ال ُمحلَّى أو‬ ‫عصائر الفاكهة الطبيعيَّة غير ال ُم َّ‬ ‫حلة‪.‬‬ ‫يرى د‪ .‬ستورك‪ ،‬في هذا اإلطار‪ ،‬أنَّه ال‬ ‫يمكن إقصاء الس َّكر ال ُمضاف تما ًما من‬ ‫الـ«دايت»‪ ،‬ولكنََّنا يجب على األق ِّل خفض‬ ‫الك ِ ّم المستهلك منه‪ ،‬حيث أن أجسامنا غير‬ ‫ُمص َّممة ببساطة لعالج كل ك ِ ّم السكر‬ ‫الوفير ال ُمضاف إلى النظام الغذائي‪.‬‬ ‫| الخطوة ‪ :4‬ال لل ُمحليَّات الصناعيَّة‪ :‬يُحذِّر‬ ‫د‪ .‬ستورك من استبدال ال ُمحليَّات الصناعيَّة‬ ‫بالسكر ال ُمضاف‪ ،‬إذ تُشير مجموعة من‬ ‫الدراسات إلى وجود رابطٍ بين ال ُمحليَّات‬ ‫الصناعيَّة وزيادة الوزن واإلصابة بالنوع‬ ‫الثاني من الس َّكري‪ .‬كما يعتقد الباحثون‬ ‫أن المحليَّات الصناعيَّة تخدع الجسم‪ ،‬من‬ ‫خالل ح ِث ّه على استهالك السكر الحقيقي‪،‬‬ ‫ما يُح ِفّز الجسم على إطالق الـ«إنسولين»‪،‬‬ ‫وبالتالي تخزين الدهون حول البطن‪ .‬كما‬ ‫أن ال ُمحليَّات الصناعيَّة قد تجعل متناولها‬ ‫يشتهي النشويات!‬

‫‪EDUCATION‬‬

‫جامعة ‪ IUKL‬في ماليزيا‬

‫الطريق الى المؤهالت كمهندس معماري‬ ‫يقود الى‬ ‫الهندسة المعمارية هي فن البناء‪ ،‬والذي‬ ‫تتضمن كل من الجماليات ومهارات‬ ‫البناء‪ .‬وقد وصفت بأنها العلم الدنيوي‬ ‫الذي كان منذ فترة طويلة جزءا هاما من‬ ‫الحضارة اإلنسانية‪ .‬ويكلف المهندسون‬ ‫المعماريون بإنشاء مساحات آمنة‬ ‫ومستدامة‪ ،‬ويمكن أن تلبي االحتياجات‬ ‫االقتصادية‪ .‬مع أخذ كل هذه األمور‬ ‫بعين االعتبار‪ ،‬جامعة البنية التحتية‬ ‫كوااللمبور (‪ )IUKL‬لديها طرق فريدة‬ ‫من نوعها لتدريب المهنيين المؤهلين‬ ‫للتصميم وقادرة على تقديم المشورة‪،‬‬ ‫جماليا وتقنيا‪ ،‬على األشياء المبنية‪.‬‬ ‫هل هذه المهنة تناسبني ؟‬ ‫لمعرفة ما إذا كانت هذه المهنة تناسبك‬ ‫فهذا يعتمد على اهتماماتك وميولك‪.‬‬ ‫أولئك الذين يختارون فن العمارة هم عادة‬ ‫أولئك الذين يستخدمون الجانب األيمن من‬ ‫الدماغ بالغالب‪ .‬هم أشخاص مبدعون‪.‬‬ ‫يجب أن تعرف أن دراسة الهندسة‬ ‫المعمارية ال تعتمد على القراءة والكتابة‬ ‫في كل األوقات‪ .‬يجب أن تس ّخر وتسخدم‬ ‫يديك في العمل‪ .‬ليس فقط الرسم والتنسيق‬ ‫على الورق بل يجب تحويل هذا الرسم‬ ‫الذي خططت له الى مجسم ملموس‪,‬‬ ‫على سبيل المثال (بناء نماذج متعددة‬ ‫على نطاق واسع)‪ .‬عليك تحويل الرؤية‬ ‫والرسومات الخاصة بك «إلى واقع‬ ‫ملموس في الحياة»‪ .‬يجب أن تملك يدين‬ ‫ماهرتين للعمل وتجهيز جميع متطلبات‬ ‫المنهج الدراسي والمشاريع‪.‬‬ ‫من سيكون أكثر مالءمة لهذا البرنامج؟‬ ‫أولئك الذين لديهم المهارات الفنية في‬ ‫الفن والفلسفة سيكونوا األنسب لهذا‬ ‫البرنامج‪ .‬الطالب الذين يمكن أن يعملوا‬ ‫بشكل مستقل وكفريق في آن واحد سوف‬ ‫يتفوقون في دراستهم‪ .‬واحدة من المفاهيم‬ ‫األساية للتعلم الفعال هو التعلم مع األقران‬ ‫ويتطلب الكثير من التفاعل‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 24‬‬

‫ما الذي سأتعلمه؟‬ ‫يتعرض الطالب للمهارات ذات الصلة‬ ‫والمعرفة المعمارية واألساس الذي يؤهلهم‬ ‫لتلبية الحد األدنى من المتطلبات الالزمة‬ ‫لتصبح مهندس مساعد‪ .‬وباإلضافة إلى‬ ‫ذلك‪ ،‬فإن البرنامج يزود المعرفة للطالب‬ ‫أيضا في مختلف مجاالت الهندسة‬ ‫المعمارية المتاحة للمستوى األعلى من‬ ‫الدراسات‪ .‬هذا وسيتم تجهيزخريجي‬ ‫جامعة (‪ )IUKL‬للتعامل مع الهندسة‬ ‫المعمارية الصلبة ومهارات حل المشاكل‪.‬‬ ‫بحيث يتم تدريبهم على أن تكون مهاراتهم‬ ‫متعددة الجوانب‪ ،‬قادرين على التفكير‬ ‫وأتخاذ القرارات بأنفسهم ‪ ،‬وعلى استعداد‬ ‫لتحمل المسؤوليات‪.‬‬ ‫ما الذي يجب أن أتوقعه؟‬ ‫من خالل بكالوريوس العلوم في الدراسات‬ ‫المعمارية‪ )IUKL( ،‬توفر للطالب أساسا‬ ‫متينا لمتابعة التأهيل العالي في الهندسة‬ ‫المعمارية ومنحهم خطوة كبيرة لتحقيق‬ ‫أحالمهم‪ .‬هذا البرنامج يزود الطالب‬ ‫باألساس المتين والمهارات األساسية ذات‬ ‫الصلة والمعرفة المعمارية لتلبية متطلبات‬ ‫مجلس المهندسين المعماريين في ماليزيا‬ ‫(‪ )BAM‬الجزء األول من المؤهالت‪.‬‬ ‫وباإلضافة إلى ذلك‪ ،‬يؤهل البرنامج أيضا‬ ‫الطالب لمختلف المجاالت في الهندسة‬ ‫المعمارية المتاحة للمستوى الألعلى من‬ ‫الدراسات‪.‬‬ ‫برنامج الهندسة المعمارية في ال‬ ‫(‪ )IUKL‬معترف به في نهج التدريب‬ ‫العملي ‪ .‬ويتعرض الطالب لبيئة العمل‬ ‫الحقيقية التي تشمل استكشاف المواد‬ ‫والتحقيق في الموقع‪ .‬حيث سيخضع‬ ‫الطالب للتدريب لمدة ‪ 12‬أسبوعا‬ ‫عندما يكونوا في السنة الثالثة‪ .‬وسوف‬ ‫تساعد الجامعة الطالب على تأمين مكان‬ ‫التدريب‪.‬‬ ‫عند االنتهاء من مرحلة البكالوريوس ‪،‬‬ ‫الخريجون مؤهلون لمتابعة ماجستير في‬ ‫العمارة وهو ما يعادل الجزء الثاني في‬ ‫مركز (‪ )BAM‬للشهادة األحترافية‪.‬‬

‫يمكن للخريجين المعماريين المضي‬ ‫قدما لمتابعة الجزء الثالث من الفحص‬ ‫الألحترافي بعد اكتساب عامين من الخبرة‬ ‫العملية التي يحددها مركز (‪.)BAM‬‬ ‫وسوف تكون هذه الخطوة النهائية لجميع‬ ‫الذين يطمحون إلى أن يكونوالمهندسين‬ ‫لمعماريين محترفين‪ .‬فعند اجتياز‬ ‫االمتحان‪ ،‬يمكن للخريج التسجيل‬ ‫كمهندس محترف في (‪ )BAM‬والشروع‬ ‫في المهنة كمهندس محترف‪ ،‬مصمم‬ ‫محترف‪ ،‬أو مساعد مهندس معماري‪.‬‬ ‫ماذا ستفعل؟‬ ‫المهندس المعماري يذهب نحو تصميم‬ ‫المباني والهياكل المادية األخرى‪ .‬الجزء‬ ‫األكثر نجاحا ً في العمل هو رؤية التصاميم‬ ‫الخاصة بك تتحول إلى مباني حقيقية‪.‬‬ ‫وهذا سيكون الجزء األكثر متعة في‬ ‫العمل‪ .‬انها مثل رؤية حلمك يتحول الى‬ ‫حقيقة أمام عينيك‪ .‬أنت ال تسهم فقط في‬ ‫األفكار ولكن تحصل على العمل وتصبح‬ ‫عضوا ً فاعالً في المجتمع حتى النهاية‬ ‫وبهذا تحصل على رضا نفسك بأن تكون‬ ‫قادر على منح شيء للمجتمع‪ .‬ومن األمثلة‬ ‫على ذلك تصميم المدارس والمستشفيات‬ ‫وبناءها‪.‬‬ ‫انضم لجامعة ‪ IUKL‬اآلن!‬ ‫مع فرصة الحصول على خصومات‬ ‫دراسية للطالب الدوليين‪ ..‬قدم طلبك‬ ‫لتكون جزءا من مجتمع ‪ IUKL‬لمتابعة‬ ‫أحالمك‪.‬‬ ‫لمزيد من المعلومات‪ ،‬يرجى االتصال‬ ‫على‪00603-87383339 :‬‬ ‫أو مراسلتنا على‬ ‫‪international@iukl.edu.my‬‬ ‫يمكنك أيضا زيارة موقعنا على‬ ‫‪www.IUKL.edu.my‬‬

‫الستفساراتكم التترددوا بالتواصل مع الوكيل الرسمي للجامعة‬

Nobel Click Study Tel: +60 - 12 354 5147 / +60 - 12 244 45 46 Office: +60 - 3 216 64 666 Email: marketing@clickstudy.com.my / Образование в Малайзии / ‫ الدراسة في ماليزيا‬/ Study in Malaysia Address: No 5, Level 18, Plaza 138, Hotel Maya, Jalan Ampang, 50450 KL

www.kioskmagazine.net 25

‫‪PSYCHOLOGY‬‬

‫‪ 6‬قواعد ال يتبعها ّإل األغبياء‬ ‫ومحدودي األفق‪..‬‬

‫من الشائع جدًا أن يقوم الناس بشيء ما‬ ‫ويدركون الحقًا أنّه كان غبي حقًا‪ .‬هذا‬ ‫المقال يهدف إلى تقليل عدد الحلقات‬ ‫المزعجة في مسلسل حياتك اليومي عن‬ ‫طريق أخبارك ب ‪ 6‬قواعد يتجنبها األذكياء‬ ‫وبشدة‪ ،‬وهي المذكورة في المقال أدناه‬ ‫فابتعد عنها ألف قدم‪.‬‬ ‫‪ -6‬أنت صائب ‪%100‬‬ ‫واحده من أهم معالم الذكاء أن ترى ذات‬ ‫األمر من جوانب مختلفة‪ ،‬وال تستبعد أنّك‬ ‫ربما قد تكون مخطئًا‪.‬‬ ‫ولكن إذا اعتنق أحدهم مذهب األحاديه‬ ‫ويعتقد دائ ًما ّ‬ ‫أن كل ما يعتنقه هو عين‬ ‫الصحة والصواب‪ .‬فهنا تقرع أجراس‬ ‫اإلنذار بغباء محدق ليس له مثيل يقول‬ ‫تشارلز دارون‪“ :‬الجهل في كثير من‬ ‫األحيان يولد الثقة أكثر مما تفعل المعرفة”‪.‬‬ ‫أجرى العلماء بعض األبحاث التي برهنت‬ ‫ّ‬ ‫أن الناس أصحاب المعرفة األقل هم‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 28‬‬

‫أصحاب الثقة األعلى أو ما يسمى ب‬ ‫تأثير دانينغ‪-‬كروج‪.‬‬ ‫‪ -5‬تعامل مع السلوك العدواني بمزيد من‬ ‫العدوانية‬ ‫اكتشفت مجموعة البحث في جامعة‬ ‫أن مستوى الذكاء مرتبط ارتبا ً‬ ‫ميشيغان ّ‬ ‫طا‬ ‫وثيقًا بالعدوانية‪ ،‬كلما كان الشخص أكثر‬ ‫عدوانية انخفض مستوى ذكائه‪ ،‬ويالحظ‬ ‫أن تدني مستوى الذكاء يسبب ً‬ ‫العلماء ّ‬ ‫ميل‬ ‫للعدوان أيضًا في سن مبكرة‪ ،‬ويتغير‬ ‫الوضع في المستقبل‪ ،‬فالسلوك المدمر ال‬ ‫يسمح للذكاء بالنمو‪.‬‬ ‫‪ -4‬إذا فشلت سارع باالستسالم‬ ‫إذا استسلمت ستبقى حيث أنت ولكن‬ ‫الفشل بإمكانه أن يصنع منك إنسانًا أقوى‪،‬‬ ‫صا أكثر فقط إذا واصلت‬ ‫ويفتح أمامك فر ً‬ ‫بإصرار‪ .‬دعك عزيزي القارئ من مجرد‬ ‫الكالم ربما تكون األمثلة أكثر إقناعًا‪.‬‬

‫الصورة المرفقة أعاله تشير إلى رسالة‬ ‫من مدير األستديو يخبر فيه ّ‬ ‫أن الفنانة‬ ‫مادونا ليست جاهزة بعد‪ ،‬ولكن بعد أن تم‬ ‫توقيع العقد أكثر من ‪ 10‬مليون نسخه من‬ ‫األلبوم تم بيعها حول العالم‪.‬‬ ‫ً‬ ‫مثال آخر؟ حسنًا … البد‬ ‫مازلت تريد‬ ‫أنّك تعرف سلسلة روايات هاري بوتر‬ ‫الفانتازية التي مألت الدنيا شهرة كاتبتها‬ ‫“جوان رولينغ” تلقت الرفض لحوالي ‪14‬‬ ‫مرة قبل أن تتلقى الموافقة لنشرها لتحقق‬ ‫بعدها نجا ًحا ساحقًا لم يكن في الحسبان‪.‬‬ ‫‪ -3‬افتح أذنيك لما يقوله الناس‬

‫أنت محور الكون ويجب أن تنتبه لكل‬ ‫شاردة وواردة وما يقوله الناس عنك‪.‬‬ ‫بالطبع ّ‬ ‫إن هذا محض هراء‪ ،‬فكل شخص‬ ‫لديه اهتماماته التي تخصه وحده حتى‬ ‫إذا اهتم أحدهم ماذا تلبس اآلن وكيف‬ ‫تصرفت في هذه اللحظة‪ ،‬فلن يبقى‬ ‫اهتمامه فيك للحظه أخرى‪ّ ،‬‬ ‫وإل أفنوا‬ ‫حياتهم في مناقشة ماذا فعلت وماذا تركت‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫لهذا السبب‬ ‫فإن األذكياء يسترشدون‬ ‫حياتهم‪ ،‬ويستدلون سبيلهم من آرائهم‬ ‫الخاصة المتفتقة من خالصة تجاربهم‬ ‫ومعرفتهم فقط وليس من لغط الناس‪.‬‬

‫‪ -2‬اطلب الكمال‬ ‫طلب الكمال يؤدي بشكل حتمي إلى‬ ‫االكتئاب‪ .‬هل ً‬ ‫فعل ترغب في إيذاء نفسك؟‬ ‫ال شيء مثالي في هذا العالم بل ّ‬ ‫إن سحره‬ ‫قائم على هذه النواقص التي تُحدث وقعًا‬ ‫مختلفًا في أعيننا في كل مرة تتركب بشكل‬ ‫عشوائي‪ .‬كل ما يجب عليك فعله فقط هو‬ ‫أن تطارد أحالمك وتبحث عن سعادتك‬ ‫طالما و أنّك ال تأذي أحد‪ ،‬أ ّما الصورة‬ ‫الكاملة لألشياء فهي صورة عقيمة صماء‬ ‫ال تغري أحدًا بمعانقتها‪.‬‬

‫‪ -1‬حاول أن تثير إعجاب من حولك‬ ‫الناس األذكياء دائ ًما ما يعرفون متى‬ ‫يحاول البعض إثارة إعجابهم وانبهارهم‬ ‫بأي طريقة كانت سوا ًء بجذب انتباههم‬ ‫لمقتنياتهم الثمينة مثل‪ :‬األجهزة‬ ‫اإللكترونية الباهظة وخالفها‪ ،‬أو بالتحدث‬ ‫عن عالقاتهم الواسعة‪ .‬كل هذا في سبيل‬ ‫إثارة إعجاب اآلخرين للقشور التي‬ ‫يمتلكونها وجذب انتباههم‪ .‬في الحقيقة‬ ‫أنّهم ً‬ ‫فعل ما يلفتون االنتباه ويكتسبون‬ ‫اإلعجاب؛ ولكن لفرط السخافة‪.‬‬

‫‪Rules followed only by‬‬ ‫‪idiots with limited horizons‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 29‬‬

‫‪WHATS UP‬‬

‫‪ ”5‬مميزات لمتصفح موزيال‬ ‫‪Firefox Quantum‬‬

‫اذا كنت تعتقد ان المنافسة في عالم‬ ‫التقنية تنحصر فقط في الهواتف الذكية‬ ‫و اللوحيات فانت بالتأكيد مخطأ ‪ ،‬هناك‬ ‫منافسة كبيرة كذلك في عالم المتصفحات‬ ‫فاذا نظرنا الى الماضي سنرى ان‬ ‫متصفح انترنت اكسبلورر كان المتصدر‬ ‫في االستخدام حتى احتدمت المنافسة و‬ ‫جاء جوجل كروم في المرتبة االولى ثم‬ ‫متصفح موزيال فايرفوكس و متصفح‬ ‫اوبرا ‪.‬‬ ‫خالل االيام الماضية كشفت شركة موزيال‬ ‫عن متصفح جديد باسم ” فايرفوكس‬ ‫‪ ” Firefox Quantum‬الذي يأتي‬ ‫بالعديد من التقنيات و االدوات التي تسهل‬ ‫االستخدام و البحث على المستخدمين ‪ ،‬و‬ ‫يتوقع الكثير من الخبراء ان يصبح هذا‬ ‫المتصفح هو االكثر استخداما مستقبال و‬ ‫حتى االن يمكننا تصنيفه كمنافس اول و‬ ‫قوي لجوجل كروم و الذي قد يطيح به اذا‬ ‫لم تقوم شركة جوجل بتطويره ‪.‬‬ ‫ما هي مميزات متصفح موزيال ‪Firefox‬‬ ‫‪ Quantum‬الجديد ؟‬ ‫هناك العديد من المميزات التي تأتي في‬ ‫متصفح ‪ Firefox Quantum‬و تتوافر‬ ‫كذلك في المتصفحات االخرى و لكنها‬ ‫بشكل محدث و ذلك مثل خاصية التصفح‬ ‫الخفي ‪ ،‬بينما ما يجعل هذا المتصفح هو‬ ‫االفضل هو بعض التقنيات التي ينفرد‬ ‫بها عن باقي المتصفحات و التي منها‬ ‫سرعة االستجابة و قلة استخدام الذاكرة‬ ‫و منع التعقب و العمل بدون انترنت ‪،‬‬ ‫عموما خالل النقاط التالية سنحاول حصر‬

‫‪www.kioskmagazine.net 30‬‬

‫مميزات المتصفح الجديد ‪.‬‬ ‫‪ -1‬قلة استهالك الذاكرة العشوائية ‪:‬‬ ‫يعاني الكثير من مستخدمي متصفح‬ ‫جوجل كروم من االستهالك الكبير في‬ ‫الذاكرة العشوائية و الذي قد يؤدي مع‬ ‫الضغط الشديد لتوفق الجهاز عن العمل‬ ‫‪ ،‬متصفح ‪ Firefox Quantum‬الجديد‬ ‫يأتي باستهالك للذاكرة اقل بنسبة ‪%30‬‬ ‫من متصفح فايرفكوس النسخة السابقة كما‬ ‫انه اقل كثيرا من جوجل كروم ‪.‬‬ ‫‪ -2‬سرعة االستجابة للمتصفح ‪:‬‬ ‫هذا المتصفح يتميز باالستجابة السريعة‬ ‫في الفتح و االغالق كما ان التصفح‬ ‫مرن عند االنتقال من عالمة تبويت الى‬ ‫االخرى فالمتصفح اسرع من النسخة‬ ‫السابقة من فايرفوكس و كذلك اسرع من‬ ‫جوجل كروم ‪ ،‬و يمكنك فتح العديد من‬ ‫العالمات دون مشكلة ‪.‬‬ ‫‪ -3‬خاصية التصفح بدون انترنت ‪:‬‬ ‫يوجد في هذا التطبيق خاصية ‪Pocket‬‬ ‫و التي من خاللها يمكنك االنتقال الى‬ ‫بعض المواقع لقرائة بعض المقاالت بدون‬ ‫الحاجه الى وجود خدمة االنترنت ‪ ،‬هذا‬

‫االمر جيد في حالة قطع خدمة االنترنت و‬ ‫لو لعدة دقائق ‪.‬‬ ‫‪ -4‬خاصية تصوير الشاشة ‪:‬‬ ‫في الوضع العادي للمستخدمين اذا اردت‬ ‫التقاط صورة للشاشة عليك ان تقوم‬ ‫بتنزيل برنامج او تطبيق معين للقيام بذلك‬ ‫او يمكنك االعتماد على ادوات متوفرة في‬ ‫نظام ويندوز ‪ ،‬و لكن هذا المتصفح يوفر‬ ‫لك السرعة و المرونة في التقاط صورة‬ ‫لشاشة ففي حالة اذا اردت التقاط الصورة‬ ‫لشيء معين سريعا يمكنك االعتماد على‬ ‫المتصفح في ذلك ‪ ،‬كما انه يوفر ذاكرة‬ ‫لحفظ هذه الصور و يمكنك من مشاركتها‬ ‫سريعا ‪.‬‬ ‫‪ -5‬خاصية الحماية من التتبع ‪:‬‬ ‫في المتصفحات العادية تظهر لنا‬ ‫االعالنات بناء على الميول و الرغبات‬ ‫لمنتجات معينة و هذا يحدث عن طريق‬ ‫التتبع بعد ان تقوم بتصفح منتج معين فتجد‬ ‫دائما اعالنات عنه ‪ ،‬هذا االمر قد يكون‬ ‫مزعج للكثيرين لذلك فان المتصفح يقوم‬ ‫دائما بايقاف و حظر مثل هذا النوع من‬ ‫التتبع ‪.‬‬

‫‪“ 6‬مميزات الندرويد اوريو ‪ 8.0‬الجديد “‬ ‫خالل الفترة الماضية انتشرت الكثير من‬ ‫االخبار و التقارير حول قيام شركة جوجل‬ ‫العمل على اصدار نسخة جديدة من نظام‬ ‫التشغيل الخاص بها و هو اندرويد اوريو‬ ‫‪ 8.0‬الى ان تم الكشف عنه رسميا و‬ ‫اشارت شركة جوجل فيما سبق الى اسماء‬ ‫الجواالت االولى التي ستحصل على هذا‬ ‫النظام و التي منها اجهزة جوجل بيكسل‬ ‫الجيل الجديد و التحديث للجيل السابق و‬ ‫ايضا اجهزة نيكزس ‪.‬‬ ‫‪ -1‬تغيرات في شكل الواجهة لنظام‬ ‫التشغيل ‪:‬‬ ‫عملت شركة جوجل على تطوير شكل‬ ‫واجهة اندرويد اوريو و ذلك من خالل‬ ‫ان تصبح اكثر تناسق و تكامل فعند القيام‬ ‫بتغير لون الخلفية يصبح هناك فروق في‬ ‫االلوان بينها و بين االيقونات و القوائم‬ ‫و لكن االن عند تغير الخلفية تبدأ القوائم‬ ‫في تغير لونها لتصبح اكثر اتساقا مع‬ ‫باقي االلوان ‪ ،‬كما اصبح شريط االنتقال‬ ‫الخاص بصفحة االعدادت متماشي بشكل‬ ‫كبير مع مع باقي عناصر الشاشة ‪.‬‬ ‫‪ -2‬تغير طريقة اغالق الجهاز ‪:‬‬ ‫قامت ايضا شركة جوجل بالتغير في شكل‬ ‫و طريقة اغالق الجوال ‪ ،‬حيث االن عند‬ ‫الضغط غلى زر التشغيل تظهر لك قائمة‬

‫تختار منها امكانية ايقاف الهاتف عن‬ ‫العمل او عادة تشغيل مرة اخرى ‪.‬‬ ‫‪ -3‬خاصية ‪Always-on display‬‬ ‫للشاشة ‪:‬‬ ‫هذه الخاصة تأتي مع الجواالت الذكية‬ ‫الراقية فقط و ذلك مثل الجوال سامسونج‬ ‫جالكسي ‪ S8‬حيث يمكن من خاللها‬ ‫عرض االشعارات على الشاشة و هي في‬ ‫حالة القفل دون الحاجه الى فتحها ‪ ،‬ايضا‬ ‫قامت شركة جوجل بالعمل على تطوير‬ ‫نظام التشغيل الجديد لها و ذلك من اجل‬ ‫عرض بعض البيانات على شاشة القفل‬ ‫مما يعني توفير الطاقة بشكل اكبر ‪.‬‬ ‫‪ -4‬خاصية توفير الطاقة ‪:‬‬ ‫نعاني كثيرا من نظام االندرويد في‬ ‫استهالكه لطاقة الجوال بشكل كبير ‪ ،‬االن‬ ‫عملت الشركة على التخفيف من الطاقة‬ ‫المستهلكة من اندرويد اوريو ‪ ، 8.0‬االن‬ ‫يمكنك فتح مركز التنبيهات و ستشاهد‬ ‫خالله تقرير عن التطبيقات الموجودة في‬ ‫الخلفية و االكثر استهالكا للطاقة و يمكنك‬ ‫من خالل الضغط عليها مطوال ان تقوم‬ ‫ايقافها عن العمل بشكل نهائي حتى تقوم‬ ‫بفتحها مرة اخرى ‪.‬‬ ‫‪ -5‬اضافة قسم جديد لاليماءات ‪:‬‬ ‫قديما لم يكن امر االيماءات هام في‬

‫الجواالت الذكية و لكن االن هناك العديد‬ ‫من الجواالت التي تستخدم الضغط على‬ ‫الجانبين او اظار اختصارات على حواف‬ ‫الشاشة الجانبية ‪ ،‬لذل اصبح اندرويد‬ ‫اوريو ‪ 8.0‬الجديد متوفرة بقسم جديد في‬ ‫االعدادات و الضبط و هو قسم االيماءات‬ ‫‪ -6‬تغير شكل عرض نظام التشغيل ‪:‬‬ ‫في صفحة االعدادا عن الضغط مطوال‬ ‫عن نظام التشغيل يظهر لك اللنوع في‬ ‫شكل جميل و مبسط و كان دائما بشكل‬ ‫بيضة ‪ ،‬االن شركة جوجل جعلته على‬ ‫شكل كعكة كي يتناسب مع نظام االندرويد‬ ‫اوريو ‪. 8.0‬‬ ‫قائمة بالجواالت التي ستحصل على‬ ‫اندرويد اوريو ‪: 8.0‬‬ ‫– نوكيا ‪. 3‬‬ ‫– نوكيا ‪. 5‬‬ ‫– نوكيا ‪. 7‬‬ ‫– نوكيا ‪. 2‬‬ ‫– نوكيا ‪. 6‬‬ ‫– سامسونج جالكسي ‪. S8‬‬ ‫– سامسونج جالكسي نوت ‪. 8‬‬ ‫– جوجل بيكسل اكس ال ‪. 2‬‬ ‫– بالكبيري ‪. KEYone‬‬ ‫– اتش تي سي ‪. U11‬‬ ‫– اون بلس ‪. 5‬‬ ‫– ال جي ‪. V30‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 31‬‬

DECOR KIOSK

Designer Tricks to Get a Comfortable Home

www.kioskmagazine.net 32

‫‪“ 6‬إرشادات لـ”ديكورات” منزليَّة‬ ‫مريحة وأنيقة‬ ‫حين تكون «ديكورات» المنزل األكثر‬ ‫جاذبيَّة‪ُ ،‬م َّ‬ ‫وزعة في الغرف الرسميَّة‬ ‫ومجالس الضيوف‪ ،‬في حين أنّ ساكني‬ ‫المنزل يقضون معظم أوقاتهم في غرفة‬ ‫المعيشة‪ ،‬أو المطبخ‪ ...‬ال عجب في أن‬ ‫تشعر الغالبيَّة بالملل في منازلها‪ .‬وفي‬

‫حتَّى في رواق المنزل‪ ...‬ولذا يُنصح‪،‬‬ ‫بإعادة ترتيب األولويَّات في «ديكورات»‬ ‫المنزل‪ ،‬لجذب انتباه ضيوفنا‪.‬‬ ‫‪ .2‬العناية بإضاءة غرفة الجلوس‬ ‫و«إكسسواراتها»‬

‫المشغولة من الخشب الطبيعي‪.‬‬ ‫‪ .3‬استغالل ك ِ ّل الزاويا‬ ‫َّ‬ ‫في ك ِّل منزل‪ ،‬ثمة زاوية غير مستغلة‪،‬‬ ‫سواء لخطأ هندسي في المساحة‪ ،‬أو لقلَّة‬ ‫خبرة القاطنين في المنزل بخبايا التصميم‪.‬‬ ‫تتمثَّل هذه المساحات غير ال ُمستغلَّة عادة ً‬ ‫في رواق عريض‪ ،‬أو الركن في أسفل‬ ‫الدرج‪ ،‬أو مكان اتصال زاويتين‪ .‬ويُنصح‬ ‫باستغالل المساحات المذكورة لعرض‬ ‫لوحة فنيَّة على الجدار‪ ،‬أو مرآة إلعطاء‬ ‫بُع ٍد جديدٍ‪ ،‬أو إضافة زوجين من األرائك‬ ‫لالستراحة أو القراءة‪.‬‬ ‫‪ .4‬جعل المجلس الرئيس يتَّسع لعدد أكبر‬ ‫من الضيوف‬ ‫من ال ُممتع أن تبدو الصالة فسيحة‪،‬‬ ‫وال تشهد زحمةً في األثاث‪ ،‬إال َّ‬ ‫أن‬ ‫المالكة وحدها تعلم ما إذا كان عدد قطع‬ ‫المفروشات فيها يتَّسع لضيوفها المعتادين‪.‬‬ ‫إذا كان المجلس أنيقًا وذا أثاث قليل‪،‬‬ ‫يُنصح باستغالل كامل المساحة إلعطاء‬ ‫انطباع للضيوف بالفسحة والفخامة‪ ،‬من‬ ‫خالل تعديل توزيع األثاث‪.‬‬

‫اآلتي‪ ،‬إرشادات هادفة إلى االرتقاء‬ ‫بـ«ديكورات» المنزل‪ ،‬كما إضفاء الراحة‬ ‫عليه‪:‬‬ ‫‪ .1‬اللمسات الفنيَّة في أركان غير ُمتوقَّعة‬ ‫َّ‬ ‫إن ما سيأسر الضيوف‪ ،‬ال يتمثَّل في‬ ‫الـ«ديكورات» الرسميَّة فحسب‪ ،‬وإنَّما في‬ ‫ما ال تتوقَّع عيونهم رؤيته‪َّ ...‬‬ ‫إن عيوننا‬ ‫دربة على أن ترى مواطن الجمال‬ ‫ُم َّ‬ ‫والرفاهيَّة في أماكن ُمحدَّدة في المنزل‪،‬‬ ‫كمدخله أو الصالة أو المجلس الرئيس‪ ،‬أو‬ ‫حتى في «اكسسوارات» ح ّمام الضيوف‪،‬‬ ‫َّإل َّ‬ ‫أن ما ال نتوقَّعه هو أن نرى ما يجذب‬ ‫عند دخول المطبخ أو غرفة الطفل‪ ،‬أو‬

‫َّ‬ ‫إن اإلضاءة المدروسة في غرفة الجلوس‪،‬‬ ‫تُضفي‬ ‫شعورا بالراحة للجالسين فيها‪،‬‬ ‫ً‬ ‫من جهةٍ‪ ،‬كما تمنح المساحة خصوصيَّة‪،‬‬ ‫من جه ٍة أخرى‪ .‬عل ًما َّ‬ ‫بأن ما تقدَّم يص ُّح‬ ‫أيضًا‪ ،‬في حال كانت الغرفة المذكورة‬ ‫ُمتَّصلة بمساحة الرواق أو المطبخ أو‬ ‫غرفة الطعام‪ .‬وباإلضافة إلى ما تقدَّم‪،‬‬ ‫تسمح اإلضاءة ال ُمر َّكزة في المكان‬ ‫بتوزيع النشاطات المختلفة التي يحضنها‪،‬‬ ‫كتخصيص زاوية للقراءة‪ ،‬أو خزانة‬ ‫لإلكسسوارات‪ .‬وكذلك‪ ،‬يُمكن لإلضاءة‬ ‫إبراز ملمس الخامات الغنيَّة في المساحة‪،‬‬ ‫كالسجَّاد ال ُمحاك بخيوط ل َّماعة‪ ،‬أو قطع‬ ‫الفراء التي تُز ِيّن األثاث‪ ،‬أو حتَّى الطاولة‬

‫‪ .5‬جعل غرفة النوم مالذًا لالسترخاء‬ ‫ال يُنصح بجعل غرفة النوم تستقبل‬ ‫نشاطات العمل‪ ،‬ولذا من الضروري‬ ‫متعلّقات العمل‬ ‫نقل المكتب الصغير أو‬ ‫ِ‬ ‫إلى غرفة أخرى‪ .‬ومن جه ٍة ثانيةٍ‪ ،‬يُمكن‬ ‫تصميم أدراج إضافيَّة في الخزائن‪ ،‬بهدف‬ ‫إبعاد ك ّل ما يتراكم على منضدة السرير‬ ‫الجانبيَّة‪.‬‬ ‫‪ .6‬إعادة الحياة إلى المطبخ‬ ‫ليس باليد حيلة إن لم يكن المطبخ يشرف‬ ‫َّ‬ ‫على مشهد مشرق‪،‬‬ ‫ولكن بعض التغييرات‬ ‫يمكن أن يجعله أكثر وه ًجا‪ .‬وعند شراء‬ ‫طاولة طعام جديدة أو أسطح للعمل‪ ،‬يُمكن‬ ‫انتقاء اللون األبيض أو آخر فات ًحا‪ ،‬ما‬ ‫يعكس اإلضاءة في المساحة‪ ،‬إن كانت‬ ‫قاتمة‪ ،‬مع الحرص على تطعيم األخيرة‬ ‫بالـ«ستاينلس ستيل»‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 33‬‬

‫‪BIOGRAPHY‬‬

‫مايا دياب‬

‫الهوية التعريفية‬ ‫• االسم الكامل‪ :‬مايا دياب‬ ‫• مكان اإلقامة‪ :‬لبنان‬ ‫• االسم الفني‪ :‬مايا دياب‬ ‫• بلد األصل‪ :‬لبنان‬ ‫• أسماء األوالد‪ :‬كاي‬ ‫• تاريخ الميالد‪ :‬األحد‪ 09 ،‬نوفمبر‬ ‫‪1980‬‬ ‫• تويتر‪ :‬تويتر مايا دياب‬ ‫• فيسبوك‪ :‬فيسبوك مايا دياب‬ ‫• البرج الفلكي‪ :‬برج‪-‬الجوزاء‬ ‫• إنستغرام‪ :‬إنستغرام مايا دياب‬ ‫• اسم الزوج‪ :‬رجل األعمال اللبناني‬ ‫عباس ناصر‬ ‫• يوتيوب‪ :‬يوتيوب مايا دياب‬

‫عن حياتها‬ ‫مايا دياب «أيقونة الموضة» مغنية‬ ‫ومقدمة برامج وممثلة وعارضة أزياء‬ ‫لبنانية ‪ ،‬ولدت في العاصمة بيروت عام‬ ‫‪.1980‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 34‬‬

‫وفي ‪ 2001‬شاركت في برنامج استديو‬ ‫الفن ونالت الميدالية الذهبية عن فئة‬ ‫التقديم‪.‬‬ ‫مشوراها مع الغناء بدأ من خالل انضمامها‬ ‫لفرقة الفور كاتس في ‪ 2002‬وتزوجت‬ ‫في العام ‪ 2006‬من رجل األعمال اللبناني‬ ‫عباس ناصر ولديهما طفلة تدعى «كاي»‪.‬‬ ‫انتقلت مايا دياب إلى مجال التمثيل حيث‬ ‫شاركت في الفيلم السينمائي «اسد واربع‬ ‫قطط» ‪ 2007‬إلى جانب مسلسلين هما‬ ‫«كالم نسوان» في ‪ 2009‬و«الدنيا هيك‬ ‫في ‪.2010‬‬ ‫عرفت الشهرة في وقت قصير‪،‬‬ ‫وخصوصا ً حين قررت خوض مجال‬ ‫الغناء وحدها بعيدا ً عن الفور كاتس في‬ ‫‪ 2010‬فإصدرت أغنية «حبيبي» ‪2011‬‬ ‫واختارها الفنان رامي عياش لتشاركه‬ ‫الدويتو الغنائي «سوا» ‪ 2011‬الذي نال‬ ‫شهرة كبيرة ونقل مايا إلى مرحلة جديدة‬ ‫من حياتها الفنية‪ .‬كما بلغت شهرتها‬ ‫الذروة من خالل برنامج «هيك منغني»‬

‫‪ 2011‬الذي عرضته شاشة الـ ‪MTV‬‬ ‫وحظي بنسبة مشاهدة عالية جداً‪.‬‬ ‫واختارتها شركة «‪»Make up forever‬‬ ‫سفيرة لها في العالم العربي‪ .‬ألنها رمزا ً‬ ‫لالنوثة والجاذبية وايقونة للموضة ‪.‬‬ ‫وطرحت أغنية «طول بالك» واختارتها‬ ‫شركة «سوني» كوجه اعالني لها في‬ ‫‪. 2012‬‬ ‫واالعجاب الشديد الذي تحصده مايا هو‬ ‫نتيجة االعمال الخيرية التي تقوم بها‬ ‫والتي تعتبرها رسالة بالنسبة لها‪ .‬عملها‬ ‫الخيري االساسي يتمحور حول مساعدة‬ ‫االطفال ‪ ،‬االمر الذي دفع بمركز سرطان‬ ‫االطفال لتسميتها الناطقة باسمهم في لبنان‬ ‫كما تعنى باجراء حمالت توعية من اجل‬ ‫سالمة الناس على الطرقات في لبنان‬ ‫والعالم العربي‪.‬‬

‫السيرة الموسيقية‬ ‫• نبقى سوا ديو مع رامي عياش‬ ‫• شكلك ما بتعرف‬ ‫• نيالي فيك‬ ‫• أيوة (أصل البنات شربات)‬ ‫• قاطفين‬ ‫• ألبوم ‪#MyMaya‬‬ ‫• حبيبي‬ ‫• طول بالك‬ ‫• ابن اليوزباشي‬

‫أعمالها‬ ‫تقديم البرامج‬

‫اسم البرنامج‬

‫القناة‬

‫هيك منغني‬

‫‪MTV‬‬

‫اسأل العرب‬

‫‪MBC‬‬

‫التمثيل‬

‫العام‬

‫العمل‬

‫النوع‬

‫‪2007‬‬

‫أسد وأربع قطط‬

‫فيلم‬

‫‪2009‬‬

‫كالم نسوان‬

‫مسلسل‬

‫‪2010‬‬

‫الدنيا هيك‬

‫مسلسل‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 35‬‬

BEAUTIFUL MIND

‫ “أمور بسيطة تجعل‬5 ً ”‫مميزا‬ ‫يومك‬ www.kioskmagazine.net 36

‫حصولك على النجاح وتحقيق أهدافك يتطلب منك عدة أسلحة أهمها‪ :‬المعرفة‪ ،‬امتالك خطة موجهة‪ ،‬وبالطبع‬ ‫العمل الدؤوب مع توفر اإلمكانيات‪ .‬بعض الناس يضيفون إلى هذه القائمة عوامل أخرى منها الحظ‪ ،‬العالقات‬ ‫الشخصية‪ ،‬وربما اإليمان القوي بالذات‪.‬‬

‫ّإل ّ‬ ‫أن كل‬

‫يقول المثل‬

‫يوم يمضي‬

‫“‪The early bird‬‬

‫عبارة عن‬

‫‪”gets the worm‬‬

‫خطوة‬

‫والمعنى ّ‬ ‫أن الطيور‬

‫متقدمة‬

‫التي تستيقظ مبكرة‬

‫نحو تحقيق‬

‫هي من تجد الطعام‪.‬‬

‫أهدافنا‬ ‫التي‬

‫الجائزة التي تجدها‬

‫قد‬

‫الطيور هي حصولها‬

‫تستهلك‬

‫على الطعام المتمثل‬

‫سنوات‬

‫بالديدان‪ ،‬أ ّما بني‬

‫أحيانًا‪،‬‬

‫البشر‬

‫ولكن‬

‫مبكرين يعني نسبة‬

‫أعمالنا‬

‫أكبر للنجاح وتحقيق‬

‫المتراكمة‬

‫األهداف‪.‬‬

‫نحو‬ ‫الهدف‬

‫‪ -2‬اشرب كوبًا من‬

‫في أيامنا‬

‫مزيج الماء وعصير‬

‫المتفرقة‬ ‫هي‬

‫فاستيقاظهم‬

‫الليمون‬

‫من‬

‫وأنت تحضر قهوتك‬

‫تحدث‬

‫الصباحية أو تشعل‬

‫هذا الفرق‬

‫النار‬

‫سوا ًء‬

‫الشاي الخاص بك‬

‫بتحقيقه في‬

‫ً‬ ‫أول بشرب‬ ‫بادر‬

‫النهاية أو‬

‫كوب‬

‫ذره أدراج‬

‫استغالل أحد األيام بفعالية كاملة أمر‬ ‫ضروري نحو تحقيق الهدف ككل‪.‬‬ ‫يُجمع جميع خبراء العمل واإلنتاجية ّ‬ ‫أن‬ ‫البداية الصحيحة لليوم هي ما يجعله أكثر‬ ‫فعالية من سواه‪ .‬لهذا‪ ،‬جمعنا لكم خمس‬ ‫أفكار لبداية مشرقة ليوم جديد …‬

‫من‬

‫الماء‬

‫مع عصير نصف‬

‫الرياح‪.‬‬ ‫لذلك‪،‬‬

‫على‬

‫كأس‬

‫‪ -1‬استيقظ في ساعة مبكرة‬ ‫تظهر بعض الدراسات ّ‬ ‫أن اإلرادة‬ ‫والرغبة تكون في ذروتها عند ساعات‬ ‫الصباح األولى‪ ،‬بل ربما يكون هذا الوقت‬ ‫هو الجزء األكثر إنتاجية مقارنةً بأوقات‬ ‫ً‬ ‫كامل‪.‬‬ ‫اليوم‬

‫ليمونة‪ .‬لكن لماذا؟‬ ‫يقول خبراء الصحة ّ‬ ‫أن شرب هذا المزيج‬ ‫في بداية اليوم وقبل كل شي يعمل على‬ ‫بدء التمثيل الغذائي‪ ،‬أ ّما ما يخص خاليا‬ ‫الجسم فإنّها ال تجعلها تبدأ فقط ولكن‬ ‫يجعلها في حركه مستمرة طوال اليوم‪،‬‬ ‫ويجعل الجسم يتخلص من السموم ويحفز‬ ‫الخاليا للعمل بشكل أكثر نشا ً‬ ‫طا‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 37‬‬

‫‪ -3‬ال تقفز مسرعًا إلى مواقع التواصل‬

‫اآلخرين على عجل قد تمتد إلى ساعات‪،‬‬

‫القرار‪ ،‬ولعنات تنصب على الرؤوس بال‬

‫االجتماعي فور استيقاظك من النوم!‬

‫ربما تصادف صديقًا قدي ًما لتبدأ معه‬

‫انتهاء‪.‬‬

‫لقد أصبحت قهوتك الصباحية جاهزة ً‬

‫حوار طويل‪ ،‬وربما يشتعل نقاش سياسي‬

‫من أجل كل هذا ال أظن ّ‬ ‫أن مواقع التواصل‬

‫اآلن‪ ،‬وقررت أن تأخذ نظرة ً خاطفةً على‬

‫محموم تجد نفسك مسحوبًا إليه بطريقة‬

‫االجتماعي بداية جيدة ليومك‪ ،‬حيث أنّها‬

‫حسابك في فيسبوك‪ .‬رجا ًء توقف وال تفعل‬

‫صا أنّنا نسكن في هذه‬ ‫أو بأخرى خصو ً‬

‫كفيلة أن ترفع لك هرمون األدرنالين‬

‫هذا!‬

‫المنطقة الهادئة المستقرة من العالم‪ ،‬حيث‬

‫وأنت مازلت فقط في ساعتك التاسعة‬

‫ّ‬ ‫ألن هذه اللحظات التي قررت أن تمضيها‬

‫ال حروب وال نزاعات وال حتى أزمات‬

‫صبا ًحا لتتركك بعدها متعكر المزاج بال‬

‫ومنشورات‬

‫صنّاع‬ ‫اقتصادية وحنق مستمر على ُ‬

‫جدوى حقيقية لكل هذا‪.‬‬

‫وأنت‬

‫تتصفح‬

‫حسابك‬

‫‪www.kioskmagazine.net 38‬‬

‫‪ -4‬ال تنس نصيبك من التمارين‬

‫‪ -5‬فكر بيومك قبل المنام‬

‫قد ال يتفق الجميع على هذه النقطة وهي‬

‫س ّمها تأمل أو تخيل أو ما شئت المهم أن‬

‫التمارين في الصباح الباكر‪ ،‬حيث ّ‬ ‫أن‬

‫تستقطع من وقتك في آخر النهار لتفكر‬

‫هذا الوقت قد ال يكون متا ًحا للجميع حين‬

‫بأثر رجعي بما حدث معك خالل اليوم‪.‬‬

‫يفضل آخرون عمل التمارين في وقت‬

‫بعض الناس الذين يعتنقون مبدأ اللحظة‬

‫المساء أو بعد االنتهاء من العمل‪ّ ،‬إل‬

‫الحالية فقط قد ينتقدون هذه الفكرة‪ ،‬ولكن‬

‫ّ‬ ‫أن خبراء اللياقة البدنية والمدربين غالبًا‬

‫هذه الدقائق القليلة ستعطيك تغذيةً راجعةً‬

‫ما يشيرون إلى عمل شكل من أشكال‬

‫عما يجب عليك عمله اليوم التالي وما‬

‫ّ‬ ‫ألن‬ ‫التمارين الرياضية في الصباح؛‬

‫يلزم اجتنابه‪.‬‬

‫منتصف اليوم هو غالبًا وقت االنشغال‬

‫ختا ًما … تذكر دائ ًما ّ‬ ‫أن يومك يتغير‬

‫بالنسبة لمعظم الناس‪ ،‬وبحلول نهاية اليوم‬

‫باستمرار‪ ،‬وربما ال تجد الوقت الكافي‬

‫أيضًا قد ال يكون لديك الوقت أو الطاقة‬

‫إلنجاز كل ما خططت له وكل ما أردت‬

‫لممارسة الرياضة‪.‬‬

‫عمله‪ ،‬ولكن ال بأس فحتى لو أنجزت شيئًا‬

‫كم مرة حدثت نفسك فيها “أنا اليوم متعب‬

‫واحدًا فهذا أمر رائع‪ ،‬ويعني هذا أنًك‬

‫ومنهك جدًا سأتمرن غدًا”؟ ثم ال يأتي هذا‬

‫قد تقدمت خطوة ً إلى األمام نحو هدفك‬

‫الغد!!‬

‫المنشود‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 39‬‬

‫‪TECHNOLOGY‬‬

‫وان بلس ‪ OnePlus 5T‬ذو الرامات ‪8‬‬ ‫جيجابايت بسعر ‪ 500‬دوالر‪..‬‬ ‫استكماال لسلسلة وان بلس ‪One Plus‬‬ ‫تم الكشف الرسمي عن الجوال الجديد‬ ‫‪ One Plus 5T‬الذي يأتي كنسخة محدثة‬ ‫من ‪ OnePlus 5‬الذي تم الكشف عنه‬ ‫في شهر يونيو الماضي و كان مشابه‬ ‫و منافس اليفون ‪ ، 7‬خالل االسابيع‬ ‫الماضية انتشرت العديد من التسريبات‬ ‫و االخبار حول الجوال الجديد الى ان تم‬ ‫التدشين من الشركة في مدينة نيويورك‬ ‫الشهر الماضي ‪.‬‬ ‫الجوال الجديد يأتي بامكانيات مميزة و‬ ‫بسعر منافس بشكل كبير ‪ ،‬الجوال حصل‬ ‫على ذاكرة عشوائية ‪ 8‬جيجابايت و التي‬ ‫ستعمل على تسريع فتح التطبيق باالضافة‬ ‫الى الشاشة كبيرة الحجم و مواصفات‬ ‫الكاميرا المذهلة كما ان سعر يبدأ من‬ ‫‪ 500‬دوالر ‪.‬‬ ‫المواصفات الرسمية للجوال وان بلس‬ ‫‪: OnePlus 5T‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 40‬‬

‫الجوال يأتي بشاشة كبيرة الحجم بمقاس‬ ‫‪ 6.01‬انش و بدرجة وضوح عالية الدقة‬ ‫‪ 1080X1920‬بيكسل ليعطي كثافة ‪401‬‬ ‫بيكسل لكل انش كما ان الشاشة بتقنية‬ ‫اموليد و عليها طبقة من الحماية جوريال‬ ‫جالس ‪ 5‬لحماية من الخدوش ‪ ،‬الهجوال‬ ‫سيأتي بنظام تشغيل اندرويد نوجا ‪7.1.1‬‬ ‫و هذا االمر هو خطأ كبير من الشركة‬ ‫فالعديد من الجواالت الراقية و ايضا‬ ‫المتوسطة و االقتصادية القادمة ستكون‬ ‫باالندرويد اوريو ‪. 8.0‬‬ ‫الكاميرا الخلفية من الجوال مزدوجة حيث‬ ‫المستشعر االول بدقة ‪ 20‬ميجابكسل‬ ‫و الثاني بدقة ‪ 16‬ميجابكسل و فتحة‬ ‫العدسة ‪ f/1.7‬باالضافة الى الفالش‬ ‫ليد ثنائي و خاصية ‪ EIS‬لتحسين التقاط‬ ‫المقاطع الفيدية اثناء الحركة بينما‬ ‫تبلغ جودة التصوير الفيديو ‪، 2160p‬‬ ‫الكاميرا االمامية مميزة فهي تأتي بدقة‬

‫‪ 16‬ميجابكسل و فتحة العدسة ‪ f/2.0‬و‬ ‫تأتي ايضا بخاصية التثبيت التلقائي لمنع‬ ‫االهتزاز ‪.‬‬ ‫الذاكرة الداخلية بنسختين سعة ‪64‬‬ ‫جيجابايت و ‪ 128‬جيجابايت بينما الذاكرة‬ ‫العشواية ‪ 6‬جيجابايت و ‪ 8‬جيجابايت‬ ‫وال يمكن اضافة ذاكرة خارجية ‪ ،‬بينما‬ ‫المعالج فهو ثماني النواه منها اربعة انوية‬ ‫بتردد ‪ 2.4‬جيجاهرتز و اربعة انوية بتردد‬ ‫‪ 1.9‬جيجاهرتز من فئة سناب دراجون‬ ‫‪ ، 835‬ذلك باالضافة الى مدخل ‪USB‬‬ ‫‪ Type-C‬و خاصية البلوتوث من الجيل‬ ‫الخامس و البطارية ‪ 3300‬ملم امبير ‪.‬‬ ‫يعتمد هذا الجوال على وسيلتين لالمان‬ ‫االولى و هي مستشعرر البصمة في الجهة‬ ‫الخلفية و الثانية و هي خاصية ‪FaceID‬‬ ‫للتعرف على الوجه و هي الخاصية التي‬ ‫جاءت في الجوال ايفون اكس ‪.‬‬ ‫الوان وان بلس ‪: OnePlus 5T‬‬

‫هذا الجوال لن يتوافر في االسواق اال بنسخة واحدة فقط من االلوان ” االسود” ‪.‬‬ ‫سعر وان بلس ‪: OnePlus 5T‬‬ ‫بالنسبة للنسخة االولى من الجوال و هي سعة ‪ 64‬جيجابايت و ذاكرة عشوائية ‪ 6‬جيجابايت بسعر ‪ 500‬دوالر و هو ما يعادل ‪ 1800‬لاير بينما‬ ‫النسخة الثانية سعة ‪ 128‬جيجابايت و ذاكرة عشوائية ‪ 8‬جيجابايت بسعر ‪ 560‬دوالر و هو ما يعادل ‪ 2000‬لاير تقريبا ‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 41‬‬

‫‪CHEEF‬‬

‫يكفي ل ‪ 6‬أشخاص‬

‫وقت التحضير ‪ 15‬دقيقة‬

‫وقت الطهي ‪ 60‬دقيقة‬

‫بامية بالصينية‬ ‫يعد طبق البامية من األطباق العربية‬ ‫الرئيسية على الموائد‪ ،‬وتحضر البامية‬ ‫بصينية الفرن‪ ،‬أو تحضر كنوع من‬ ‫اإليدام (يخني) بجانب األرز األبيض‬ ‫المفلفل‪ ،‬حضري وجبة غداء غنية‬ ‫بالفوائد الغذائية لجميع أفراد األسرة‬ ‫المقادير ‪:‬‬ ‫ اللحم ‪ :‬كيلو ونصف (لحم هبرة بدون‬‫عظم ‪ /‬مقطع)‬ ‫ القرفة ‪ 2 :‬عود (لسلق اللحم)‬‫ ورق غار ‪ 3 :‬ورقات (لسلق اللحم)‬‫ هيل ‪ 5 :‬حبات (مدقوق ‪ /‬لسلق اللحم)‬‫ البصل ‪ 1 :‬حبة (صغير الحجم ‪ /‬لسلق‬‫اللحم)‬ ‫ البامية ‪ :‬كيلو ونصف (صغيرة الحجم ‪/‬‬‫منزوعة األعناق)‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 42‬‬

‫ زيت الزيتون ‪ :‬نصف كوب (للبامية)‬‫ طماطم ‪ 1 :‬كيلو (مقطعة شرائح ‪/‬‬‫للبامية)‬ ‫ الثوم ‪ 3 :‬فصوص (مقطع شرائح ‪/‬‬‫للبامية)‬ ‫ البصل ‪ 3 :‬حبات متوسطة (مقطع‬‫شرائح ‪ /‬للبامية)‬ ‫ كزبرة خضراء ‪ :‬باقة (مفرومة ‪/‬‬‫للبامية)‬ ‫ صلصة طماطم ‪ 3 :‬مالعق كبيرة‬‫(للبامية)‬

‫التحضير‪:‬‬ ‫‪ .1‬يسلق اللحم مع إضافة القرفة‪ ،‬وورق‬ ‫الغار‪ ،‬وحبات الهيل‪ ،‬وحبة البصل‬ ‫الصغيرة‪.‬‬

‫‪ .2‬تغسل البامية وتصفى‪ ،‬ثم تقلب بمقالة‬ ‫مع زيت الزيتون حتى تذبل‪.‬‬ ‫‪ .3‬حضري صينية الفرن‪ ،‬وضعي فيها‬ ‫طبقة من الطماطم المقطعة شرائح‪ ،‬واللحم‬ ‫المسلوق‪ ،‬والبامية المقلية‪ ،‬وأخيرا ضعي‬ ‫الثوم‪ ،‬والبصل المقطع شرائح‪ ،‬والكزبرة‬ ‫الخضراء المفرومة‪.‬‬ ‫‪ .4‬بوعاء جانبي أضيفي صلصة الطماطم‬ ‫على ‪ 2‬كوب من مرق سلق اللحم‪،‬‬ ‫وحركي جيداً‪ ،‬ثم اسكبيها على الصينية‪.‬‬ ‫‪ .5‬غطي الصينية بورق األولمنيوم‪.‬‬ ‫‪ .6‬أدخلي الصينية في فرن متوسط‬ ‫الحرارة‪ ،‬لمدة ساعة‪ ،‬حتى تتسبك‪.‬‬ ‫‪ .7‬قدمي صينية البامية مع األرز‬ ‫بالشعيرية‪ ،‬أو مع شرائح من الخبز‬ ‫العربي‪.‬‬

‫وقت الطهي ‪ 60‬دقيقة‬

‫يكفي ل ‪ 10‬أشخاص‬

‫كيك التمر بالجوز‬ ‫كيك التمر بالجوز ‪ ..‬من ألذ أنواع الحلويات‪،‬‬ ‫تعلمي طريقة تحضير وصفات التمر الطيبة‬ ‫والمميزة وقدميها على سفرتك ألحلى ضيافة‬

‫ الفانيليا ‪ :‬ملعقة صغيرة‬‫ طحين ‪ :‬كوب ونصف‬‫‪ -‬الماء ‪ :‬كوب (مغلي)‬

‫التحضير‪:‬‬

‫التحضير‬

‫ زبيب ‪ :‬كوب ونصف‬‫ التمر ‪ :‬كوب (بدون بذر ومفروم)‬‫ بيكنج صودا ‪ :‬ملعقة صغيرة‬‫ الزبدة ‪ :‬ربع كوب‬‫ سكر ‪ :‬كوب‬‫‪ -‬البيض ‪ 1 :‬حبة‬

‫‪ .1‬سخني الفرن على حرارة ‪ 180‬درجة‬ ‫وجهزي صينية وادهنيها بالزبدة ورشة طحين‪.‬‬ ‫‪ .2‬اخلطي التمر والزبيب والبيكنج صودا‬ ‫والزبدة في وعاء ثم أضيفي كوب ماء مغلي‬ ‫واتركي الخليط لمدة ‪ 15‬دقيقة‪.‬‬ ‫‪ .3‬اخلطي السكر والبيضة في وعاء بواسطة‬

‫الخفاقة الكهربائية وأضيفي الجوز والطحين‪.‬‬ ‫‪ .4‬أضيفي خليط التمر والماء والزبيب‬ ‫والصودا واخفقي حتى تمتزج المكونات‪.‬‬ ‫‪ .5‬صبي مزيج الكيك في القالب المجهز مسبقا‬ ‫وأدخليها الفرن لمدة ‪ 45‬دقيقة أو حتى ينضج‪.‬‬ ‫‪ .6‬أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة‬ ‫‪ 10‬دقائق ثم قطعيه وقدميه دافئا أو باردا‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 43‬‬

‫‪CAR‬‬

‫“ السيارة الخارقة شيفروليه‬ ‫كورفيت ‪ ZR1 2018‬بمحرك‬ ‫‪ 755‬حصان “‬

‫خالل النصف الثاني من العام الحالي تم تدشين سيارة شيفروليه كورفيت ‪ 2018 ZR1‬و لكن الشركة انتظرت بعد ذلك حتى‬ ‫تقوم بالكشف عن فئة ‪ ZR1‬و التي تعتبر الفئة االقوى و االسرع على االطالق في تاريخ السيارة ‪ ،‬ايضا السيارة كورفيت‬ ‫‪ 2018 ZR1‬حصلت على الكثير من التحديثات في التقنيات لتصبح بذلك واحدة من السيارات الكوبيه الخارقة ‪.‬‬ ‫مواصفات محرك شيفورليه كورفيت ‪: 2018 ZR1‬‬ ‫ألن اكثر ما يهمنا في السيارات الرياضية هي مواصفات المحرك لذلك بدأنا بها ‪ ،‬هذه السيارة تأتي بمحرك سعة ‪ 6.2‬لتر بعدد‬ ‫‪ 8‬سلندر ليعطي قوة ‪ 755‬حصان مع ناقل الحركة ‪ 8‬سرعات اوتوماتيكي بينما السرعة القصوى لها تبلغ ‪ 340‬كم ‪ /‬ساعة ‪ ،‬اما‬ ‫عن باقي فئات السيارة فهي تأتي بنسخة محرك اقل من حيث القوى و االداء و هي سعة ‪ 6.2‬لتر بعدد ‪ 8‬سلندر ليعطي قوة ‪455‬‬ ‫حصان عند عدد لفات ‪ 6000‬لفة في الدقيقة و عزم الدوران ‪ 460‬رطل قدم عند عدد لفات ‪ 4600‬لفة في الدقيقة مع ناقل الحركة‬

‫‪www.kioskmagazine.net 44‬‬

‫‪ 7‬سرعات يدوي ‪.‬‬ ‫تصميم شيفروليه كورفيت ‪ZR1‬‬ ‫‪: 2018‬‬ ‫شيفروليه كورفيت هي واحدة من‬ ‫السيارات الكوبيه الرياضية الصالحة‬ ‫لحلبات السباق ‪ ،‬اعتمدت شركة‬ ‫شيفروليه االمريكية في التصميم على‬ ‫المظهر االكثر رياضية مع اضافة‬ ‫بعض اللمسات من تصميم العضالت‬ ‫‪ ،‬الواجهة االمامية من السيارة جاءت‬ ‫بالشبك الكبير الحجم ذو التصميم‬ ‫المغزلي كما انه مقسم الى ثالث‬ ‫فتحات كبيرة لتساعد في تحسين‬ ‫ديناميكية الهواء ‪.‬‬ ‫اما المصابيح فهي ذات تصميم‬ ‫مستطيلي مسحوب الى االعلى و‬ ‫بها لمبات ليد باالضافة الى التصميم‬ ‫الشرس على غطاء المحرك ‪ ،‬هذا‬

‫الغطاء يحتوي على الكثير من‬ ‫االنحناءات كما انه يأتي بفتحات‬ ‫تهوية كبيرة الحجم ‪ ،‬و تتماشى هذه‬ ‫الفتحات مع التصميم االنسابي لجانبي‬ ‫السيارة و الذي يحتوي على فتحات‬ ‫تهوية ايضا مع اطارات رياضية‬ ‫بمقاس ‪ 22‬بوصة ‪.‬‬ ‫ومن الجهة الخلفية فاالسطبات ذات‬ ‫التصميم المستطيلي و فتحات التهوية‬ ‫العمودية باالضافة الى اربعة مخارج‬ ‫عادم للوقود بتصميم دائري في اسفل‬ ‫المصد ‪ ،‬و في االعلى يوجد جناح‬ ‫رياضي كبير الحجم ليكمل الشكل‬ ‫الرياضي لهذه السيارة ‪.‬‬ ‫داخلية السيارة شيفروليه كورفيت‬ ‫‪ 2018 ZR1‬تأتي بالعديد من‬ ‫اللمسات المميزة ‪ ،‬المقاعد ذات‬ ‫تصميم رياضي عليها جلد فاخر‬ ‫باالضافة الى اللون الذهبي في بعض‬ ‫االجزاء من المقاعد و داخلية االبواب‬

‫و الكونسول الوسطي و الدركسون‬ ‫‪ ،‬السيارة تأتي بشاشة مالحة بمقاس‬ ‫‪ 7‬بوصة و عدادت السرعة بتصميم‬ ‫مميز ‪.‬‬ ‫سعر شيفروليه كورفيت ‪ZR1‬‬ ‫‪: 2018‬‬ ‫حتى االن لم يتم االعالن بشكل رسمي‬ ‫عن سعر السيارة و لكن يتوقع ان‬ ‫تزيد عن ‪ 100,000‬دوالر ‪ ،‬اما عن‬ ‫المنافسة فان ابرز منافسها هم االودي‬ ‫‪ R8‬و بورش ‪ 911‬و المميز في هذه‬ ‫السيارات هي الصناعة االلمانية و‬ ‫من المعروف ان الثقة اعلى بالصناعة‬ ‫االلمانية عن الصناعة االمريكية‬ ‫خاصة في مجال السيارات الرياضية‬ ‫‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 45‬‬

‫‪HOROSCOPE‬‬

‫برجك مع مجلة أكشاك‬

‫برج الحمل‬

‫برج الثور‬

‫برج الجوزاء‬

‫األمور تسير بشكل جيد في العمل ومع األصدقاء‬ ‫والعائلة أو شريك الحياة وفي األمور الشخصية للغاية‪.‬‬ ‫إال إنك ما زلت غير راضي‪ ،‬فلديك إحساس بالفراغ‬ ‫والسطحية‪ ،‬وربما قد يكون األمر مجرد إرهاق‪ .‬حان‬ ‫تفكيرا‪ ،‬فيجب أن تتحدث مع‬ ‫الوقت لكي تكون أكثر‬ ‫ً‬ ‫شريك الحياة عن طبيعة األمور وأن تبدأ في االهتمام‬ ‫بالفن والثقافة‪ .‬مارس اليوجا بدالً من التدريب على‬ ‫اللياقة‪ ،‬وبعد فترة سوف يعود الحماس والبهجة‪ .‬ال‬ ‫تحاول تعويض هذا اإلحساس المؤقت بالفراغ باألشياء‬ ‫المادية أو بالمقامرة‪ ،‬ألنك أغلب الظن ستخسر‪.‬‬

‫ال يفيد هذا الغرور الخارج عن السيطرة مع عادتك‬ ‫الحالية في اإلسراف في الحفاظ على الصداقات في‬ ‫الوقت الحالي‪ ،‬والواقع أنه ربما ينتهي بك األمر‬ ‫بمشكالت مالية أيضًا‪ .‬سوف يكون لهذا السلوك المتهور‬ ‫عواقب سلبية على أموالك التي تعبت في الحصول‬ ‫عليها‪ .‬من األفضل أن تكون ملتز ًما وأن تتجنب الخيال‬ ‫غير الواقعي‪ ،‬ولذلك يجب أن تنتقد ذاتك وأن تأخذ‬ ‫الوقت الكافي لكي تستمع إلى صوتك الداخلي‪ .‬ربما‬ ‫تتحمل مسئولية الكثير من العمل‪ ،‬وإن كان األمر هكذا‪،‬‬ ‫فيجب أن تستريح من حين آلخر‪ .‬ال يجب أن تفسد‬ ‫األمور بالكثير من العمل أو أن تفسد صحتك وصدقاتك‬

‫تشع شخصيتك بالثقة بالنفس والطاقة المبتكرة‪ .‬تسمح لك‬ ‫الطرق غير التقليدية التي تستخدمها بالتعامل مع أي نوع‬ ‫من التحديات بطريقة عبقرية‪ ،‬وتستطيع إقناع أكثر النقاد‬ ‫عنادًا ومن ضمنهم رؤسائك‪ .‬تشتاق باستمرار إلى تجربة‬ ‫األشياء الجديدة‪ ،‬وهذا سوف يؤثر على عالقاتك‪ .‬أنت‬ ‫على استعداد دائم لسماع اآلخرين‪ ،‬ولذلك تشعر بالكثير‬ ‫من األلفة تجاه أشخاص مختلفين عنك تما ًما‪ ،‬وربما‬ ‫تتطور هذه المعارف فيما بعد بطرق غير متوقعة‪ .‬صحتك‬ ‫البدنية جيدة‪ ،‬وبالتالي يمكنك إرواء عطشك للحركة من‬ ‫خالل حرق الطاقة‪ .‬حالتك المالية على ما يرام أيضًا‪..‬‬

‫برج السرطان‬

‫برج األسد‬

‫برج العذراء‬

‫أنت ال تخاف من ارتكاب األخطاء وسلوكك واثق للغاية‪.‬‬ ‫يبدو أن الحظ حليفك‪ ،‬ويسمح لك بتحقيق نتائج ممتازة‪.‬‬ ‫لذلك‪ ،‬يجب أن تتوخى الحذر‪ ،‬فنجاحك يعتمد فقط على‬ ‫مجهوداتك اآلن وليس على الحظ‪ ،‬ألن المشترى ال يميل‬ ‫إليه‪ .‬سوا ًء كنت غير مرتبط أو كنت تعيش مع شخص ما‪،‬‬

‫ربما تكون قد تراجعت عن القيام بمهام صعبة من‬ ‫قبل‪ ،‬ولكن اآلن تستطيع التعامل معها بسهولة‪ .‬في‬ ‫مناقشات العمل‪ ،‬أنت واثق من نفسك حتى أن جميع‬ ‫المنافسين يبدون إعجابهم بك‪ .‬أنت تريد مساعدة‬ ‫اآلخرين‪ ،‬فأنت تستطيع حل الخالفات وإدخال البهجة‬ ‫على اآلخرين أو تشجيعهم لفعل المزيد‪ .‬ارفع برنامج‬ ‫اللياقة إلى مستوى أعلى ألنك تستطيع عمل أكثر‬ ‫من ذلك‪ .‬المناقشات السابقة الخاصة باألمور المالية‬ ‫قد أتت ثمارها‪ ،‬ولذلك‪ ،‬استمر في نفس الطريق‪.‬‬

‫إذا ارتكبت أخطاء اآلن‪ ،‬سوف ينظر اآلخرون في‬ ‫االتجاه اآلخر عن طيب خاطر‪ ،‬أو سيؤكد المشترى‬ ‫حدوث نتائج إيجابية‪ .‬األمور تسير بشكل جيد في‬ ‫العمل‪ ،‬ولكن يجب أن تتوخى الحذر بعض الشيء‪،‬‬ ‫وإال فسوف يتضاءل تأثير المشترى مرة أخرى‪ .‬أنت‬ ‫متسامح تجاه أخطاء اآلخرين‪ ،‬ولذا ال يمكن أن يجادلك‬ ‫أحد اآلن‪ ،‬والواقع أن بعض األشخاص غير العادية‬ ‫مثيرا‪ .‬خذ بعض الوقت لنفسك واغرق في‬ ‫حولك تجدك‬ ‫ً‬ ‫أفكارك‪ .‬قم ببعض االستثمارات‪ ،‬فسوف تؤتي ثمارها‪.‬‬

‫برج الميزان‬

‫برج العقرب‬

‫برج القوس‬

‫التأثير اإليجابي لكوكب المشترى يوفر المزاج الجيد‪ ،‬وهذا‬ ‫قد يعني تعاون إيجابي مع زمالء العمل أو أوقات جميلة‬ ‫مع شريك الحياة أو األصدقاء أو العائلة‪ .‬استغل هذا في‬ ‫الوصول إلى حلول أو إعداد الخطط‪ .‬تحدث أشياء مدهشة‬ ‫عند التفاعل مع اآلخرين‪ ،‬وهذا يؤدي إلى تحسين الحالة‬ ‫الصحية واإلشباع الذهني‪ .‬تبدو األمور جيدة فيما يخص‬ ‫الماليات‪ ،‬ولذلك تستطيع االستثمار أو سداد بعض الديون‪،‬‬ ‫وهذا سوف يشعرك ببعض الراحة والكثير من الرضا‬

‫النجاح حليفك في الوقت الحالي ألن كل شيء يسير بشكل‬ ‫جيد في العمل وكذلك في المنزل‪ .‬قد يمتدحك مديرك‬ ‫أو قد تبدأ مشروع مع زمالئك أو قد تبدأ في ممارسة‬ ‫أنشطة ممتعة وملهمة مع أصدقائك أو شريكك‪ .‬فيما‬ ‫يخص الرياضة‪ ،‬سوف تحفزك األنشطة الجماعية‪،‬‬ ‫فنجاح المجموعة يعني لك أكثر من النجاح كفرد‪.‬‬ ‫أنت كريم فيما يخص أموالك ألن حسابك متوازن‪،‬‬ ‫وعندما يتعلق األمر بالنقية‪ ،‬حاول أن تكون معتدالً‪.‬‬

‫اآلن لديك الحرية لكي تهتم أكثر بعالقاتك الشخصية‪ .‬قد‬ ‫تستطيع تأسيس عالقات جديدة في العمل مع زمالء جدد‬ ‫أو قدامى وهو ما لم يكن ممكنًا من قبل‪ ،‬وقد تستطيع‬ ‫التوصل إلى بعض المعلومات المفيدة بخصوص مستقبلك‬ ‫المهني‪ .‬قد تتبلور بعض الصداقات الجيدة نتيجة لذلك‪،‬‬ ‫فتقدم إلى األمام وقم بتوسيع دائرة األصدقاء‪ .‬ربما‬ ‫سيقوم أحد األشخاص بتعريفك بهواية جديدة ستحسن‬ ‫من مستوى لياقتك وستدخل المتعة للمعادلة‪ .‬بالنسبة‬ ‫لألمور المالية‪ ،‬أنت محظوظ فيما يخص التخمين‬ ‫والمقامرة‪ ،‬ولكن احرص على مراعاة التوقيت السليم‪.‬‬

‫برج الجدي‬

‫برج الدلو‬

‫برج الحوت‬

‫لديك شعور بأن القدر يتالعب بك وهذا يضايقك بعض‬ ‫الشيء‪ .‬قد ال يسير العمل بشكل جيد وتشعر بأن هناك من‬ ‫ينتقدك بدالً من إعطائك نصائح مفيدة‪ .‬عندما تكون مع‬ ‫العائلة‪ ،‬فإنك تحاول إزالة سوء التفاهم وأن تتفادى النزاع‪،‬‬ ‫وهو ما قد ال تنجح فيه طوال الوقت‪ .‬تحاول أن تبتعد عن كل‬ ‫شيء بممارسة الرياضة وتخاطر بتعريض نفسك لإلجهاد‬ ‫الزائد‪ .‬فوق ذلك‪ ،‬تعتمد على الحظ بشكل زائد فيما يخص‬ ‫النقود وهذا قد يقودك إلى تحقيق الخسائر‪ .‬قد يكون من‬ ‫المفيد اآلن اتباع سلوك أكثر هدو ًء في الكثير من األمور‪.‬‬

‫حياتك غير مستقرة في الوقت الحالي‪ .‬أنت تعمل‬ ‫جيدًا‪ ،‬ولكن ال يوجد تقدير وربما ينالك النقد غير‬ ‫العادل ولكن يجب أن تثابر وتستمر‪ .‬في حياتك‬ ‫الشخصية‪ ،‬تبدأ اليوم بمزاج اجتماعي مبتهج ولكن‬ ‫سرعان ما يتحول في الغد إلى مزاج مكتئب وعدواني‪.‬‬ ‫يجب أن تحترم األشخاص الذين تطلب دعمهم‪ .‬بما‬ ‫أنك فخور بلياقتك وحسك الجيد فيما يخص النقود‪،‬‬ ‫أنت تريد فعل المزيد‪ ،‬ولكن عليك عدم المبالغة في‬ ‫األمرين‪ .‬يمكنك التغلب على هذه الفترة بالمثابرة‪.‬‬

‫لديك اآلن الفرصة لكي تثبت كيفية تعاملك مع النجاح‪ .‬قد‬ ‫ينال عملك النقد وسوف تضطر إلى إيجاد الردود الدفاعية‬ ‫الجيدة بدون انفعال عاطفي‪ .‬في حياتك الخاص‪ ،‬قد ينتقدك‬ ‫بعض األشخاص بحسن نية‪ ،‬ولكن يجب أن تتقبل ذلك‬ ‫ألنك لست كامالً في نهاية األمر‪ .‬خذ فترات راحة كافية‬

‫مغرورا‪.‬‬ ‫يجب أن تأخذ األمور ببساطة‪ ،‬وإال سوف تبدو‬ ‫ً‬ ‫بما أنك تميل إلى دفع األمور أكثر من الالزم فيما يخص‬ ‫صحتك‪ ،‬حاول اآلن أن تأخذ األمور ببساطة وبهدوء‬ ‫وأن تستخدم المنطق السليم‪ .‬ال تخف من رفض بعض‬ ‫المعامالت المالية‪ ،‬خاصةً المعامالت التي تحمل خطورة‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 46‬‬

‫وارجع لرشدك‪ ،‬ويمكنك االسترخاء من خالل الرياضة‬ ‫على أن ال تبالغ‪ .‬اخلق قاعدة مالية آمنة وابتعد عن التخمين‪.‬‬

‫‪HEALTH‬‬

‫طعام صحي يساوي جسدًا أكثر‬ ‫صحة … كيف تختار طعامك؟‬ ‫في الماضي كان اختيار الطعام أبسط‬ ‫بكثير من اآلن‪ .‬نأكل ما نزرعه أو‬ ‫ببساطة نشتريه من أقرب مزرعة‪،‬‬ ‫أ ّما الطعام المصنع فكان إ ّما معلبًا أو‬ ‫مجمدًا‪ .‬لكن اآلن الموضوع أصبح‬ ‫أكثر تعقيدًا‪ ،‬فكما هو متاح أمامنا أن‬ ‫نختار الطعام الصحي لنا وألسرتنا‪،‬‬ ‫فهو أيضًا متاح أن نختار الطعام‬ ‫المصنع المليء بالمواد الكيميائية‪.‬‬ ‫تغيير عاداتنا الغذائية ليس فقط من‬ ‫أجل الحفاظ على الوزن المثالي‬ ‫لنكون في شكل أفضل‪ ،‬ولكن البحث‬ ‫عن غذاء صحي يكون من أجل‬ ‫ً‬ ‫فمثل‬ ‫الحفاظ على صحة أجسادنا‪،‬‬ ‫هناك أبحاث أثبتت ارتباط استهالك‬ ‫السكر األبيض بالبدانة‪ ،‬والشيخوخة‬ ‫المبكرة‪ ،‬وأمراض القلب‪ ،‬ومرض‬ ‫السرطان‪ ،‬وبالرغم من هذا ّ‬ ‫فإن معدالت‬ ‫استهالك السكر في ازدياد كل عام‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 48‬‬

‫ولمساعدتك على اختيار أفضل نوع‬ ‫لطعامك‪ ،‬وحصاد الفوائد العائدة عليك‬ ‫من وراء ذلك مثل‪ :‬خسارة الوزن الزائد‪،‬‬ ‫وتقليل مخاطر اإلصابة بداء السكر‪،‬‬ ‫وأمراض القلب‪ .‬اخترنا لك مجموعة من‬ ‫النصائح‪ ،‬يمكنك أن تبدأ بقرارات بسيطة‬ ‫لتغيير عاداتك الغذائية‪ ،‬وستجد في وقت‬ ‫قصير ّ‬ ‫أن هذه العادات قد تغيرت لألفضل‪.‬‬ ‫تخلص من بعض األطعمة المصنعة‬ ‫ً‬ ‫بدل من تغييرك لكامل ما في ثالجتك‪،‬‬ ‫يمكنك أن تبدأ بالتخلص من اللحوم‬ ‫المصنعة والمياه الغازية‪ .‬فقط بهذه‬ ‫الخطوة ستكون قد قطعت شو ً‬ ‫طا جيدًا‪.‬‬ ‫ادخل النشويات المركبة إلى يومك‬ ‫هناك نوعان من النشويات‪ :‬البسيطة‪،‬‬ ‫والمركبة الغنية باأللياف‪ .‬عند تناولك‬ ‫للنشويات البسيطة مثل السكر‪ ،‬والدقيق‬ ‫األبيض ّ‬ ‫فإن الجسم يمتصها سريعًا ويقوم‬

‫بإفراز كميات من األنسولين‪ .‬لتجنب ذلك‬ ‫اختر النشويات الصحية مثل‪ :‬الحبوب‬ ‫الكاملة‪ ،‬واألرز البني واضفها إلى‬ ‫وجباتك‪ ،‬فهي غنية باأللياف والفيتامينات‪.‬‬ ‫إذا كان صعبًا عليك التعود عليها‬ ‫فبإمكانك إضافتها إلى أحد النشويات‬ ‫البسيطة‪ ،‬وتقليل هذه الكمية في كل مرة‪.‬‬ ‫تحقق من رقعة المكونات‬ ‫هذه تعتبر أسهل طريقة لكي تستطيع أن‬ ‫تفرق بين األطعمة المصنعة من الصحية‪.‬‬ ‫اقرأ مكونات ما تشتريه من أطعمة‪ ،‬واختر‬ ‫األطعمة التي تحتوي على مكونات أقل‬ ‫وأبسط‪ .‬تجنب األلوان والطعم الصناعي‪،‬‬ ‫والمثبتات‪ ،‬والمواد الحافظة‪ ،‬واألطعمة‬ ‫التي تحتوي على أمالح بكميات كبيرة‪،‬‬ ‫واألطعمة المضاف إليها السكر األبيض‪.‬‬ ‫تعلم كيف تختار الدهون المفيدة‬ ‫أجسادنا تحتاج للدهون لتقوم بوظائفها‬

‫بشكل جيد‪ ،‬ولكن من المهم أن نختار‬ ‫الدهون المفيدة‪ .‬الدهون غير المشبعة‬ ‫واألوميجا ‪ 3‬مفيدة للجسم ويفضل تناولها‬ ‫بشكل دوري؛ فهي تساعد على خفض‬ ‫نسبة الكوليسترول المضرة عن طريق‬ ‫زيادة نسبة الكوليسترول النافعة والمفيدة‪.‬‬ ‫أيضًا من الدهون المفيدة زيت الزيتون‪،‬‬ ‫والمكسرات النيئة‪ ،‬والدهون الموجودة‬ ‫داخل األسماك‪ .‬تجنب الزيوت المهدرجة‬ ‫والمشبعة؛ فتناولهم يزيد من نسبة اإلصابة‬ ‫بأمراض القلب وتصلب الشرايين‪ ،‬وكما‬ ‫قلنا اقرأ مكونات ما تشتريه لتتجنب‬ ‫خلوه من هذه األنواع من الدهون‪.‬‬ ‫ابحث عن فائدة ما تأكله‬ ‫عند شرائك للطعام ضع في حسبانك‬ ‫فائدة ما تشتريه وليس فقط سعره‪،‬‬ ‫واسأل نفسك هل ما تأكله يساوي‬ ‫قيمته الغذائية أم ال‪ .‬يمكنك أن تقوم‬ ‫بهذا التقييم على كل أنواع الطعام‬ ‫بمقارنة نسبة البروتينات‪ ،‬واألمالح‪،‬‬ ‫والفيتامينات في مقابل الدهون المشبعة‪،‬‬ ‫والسكريات‪ ،‬واإلضافات الكيميائية‪.‬‬ ‫حضر طعامك بنفسك‬ ‫هذه هي الطريقة األسهل لمراقبة نوعية‬ ‫طعامك‪ ،‬وأيضًا توفير المال‪ .‬إلى جانب‬ ‫كبيرا من المطاعم تعتمد‬ ‫أن عددًا‬ ‫ً‬ ‫على األطعمة المصنعة لتحضير‬ ‫وجباتها‪ ،‬ولجعل تحضير‬

‫الطعام في المنزل أسهل‪ ،‬تعلّم بعض‬ ‫الوجبات البسيطة قليلة المقادير لتوفير‬ ‫الوقت‪ ،‬وتوفير وجبات ألسرتك لعدة أيام‪،‬‬ ‫ويمكن حفظها وتجميدها في ثالجتك‪.‬‬ ‫ع َّود حاسة التذوق لديك على ما هو‬ ‫صحي‬ ‫إذا كنت معتادًا على‬ ‫إضافة الكثير من‬ ‫الملح‪ ،‬أو السكر‪،‬‬ ‫أو أنواع من‬ ‫الدهون المشبعة‬ ‫إلى طعامك‪،‬‬ ‫فأنت تحتاج إلى‬ ‫إعادة تدريب‬ ‫حاسة التذوق‬ ‫لديك على‬ ‫تذوق الطعم‬ ‫الحقيقي‬ ‫لطعامك‬ ‫بدون هذه‬

‫بدائل‬ ‫اختيار‬ ‫أو‬ ‫اإلضافات‪،‬‬ ‫صحية كاختيار الملح المضاف‬ ‫إليه اليود كبديل عن الملح العادى‪.‬‬ ‫اتبع استراتيجية ‪20-80‬‬ ‫أغلب قرارات تغيير أسلوب اختيار‬ ‫ً‬ ‫طويل؛ وذلك‬ ‫الطعام الجيد ال تستمر‬ ‫ّ‬ ‫ألن التغيير يحدث سريعًا وبدون تمهيد‪،‬‬ ‫ولتفادي حدوث ذلك طبق استراتيجية ‪-80‬‬ ‫‪ ،20‬وذلك عن طريق اختيار األطعمة‬ ‫المفيدة ‪ %80‬من الوقت مع تخصيص‬ ‫‪ %20‬للمناسبات‪ ،‬واألعياد‪ ،‬ولألوقات‬ ‫التي ببساطة ال تستطيع االلتزام فيها‪.‬‬ ‫ال تنس شرب الماء‬ ‫إذا قمت بشرب ‪ 8‬أكواب من‬ ‫الماء على أوقات متباعدة خالل‬ ‫يومك‪ ،‬فهذا من أفضل الخيارات‬ ‫الصحية‪ .‬احمل معك زجاجة من‬ ‫الماء أينما ذهبت كي تستطيع أن‬ ‫تشرب منها كلما أحسست بالعطش‪.‬‬ ‫اختيار الطعام الصحي يتطلب منك أن‬ ‫تعيد نظرك في عالقتك بالطعام‪ ،‬وأن‬ ‫تغيرها لألفضل؛ فهي خطوة شديدة األهمية‬ ‫كي تحصل على جسد صحي وقوي‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 49‬‬

‫‪JOURNEY‬‬

‫استرخي في عوالم‬

‫الريف الفرنسي‪ ...‬إنها دوردون‬

‫كثيرات منا يرغبن في إجازة بعيدًا من‬ ‫اإلجازة الحضرية أواإلجازة البحرية‪ ،‬بل‬ ‫إجازة في أحضان الطبيعة ووسط أجواء‬ ‫الريف بكل تقاليدها وحميميتها‪ ،‬نستيقظ‬ ‫على تغريدة عصفور‪ ،‬ولمسة نسائم‬ ‫خريفية منعشة‪ ،‬ومشهدصباحي يغمره‬ ‫التفاؤل حيث الطبيعة تستعد الستقبال‬ ‫تدرجت بذهبيتها‪،‬‬ ‫الشتاء مرتديةً ألوانًا ّ‬ ‫ويحيط بها تاريخ يشهد على تبدّل األزمنة‬ ‫اإلنسانية والطبيعية‪.‬‬ ‫هذا‬ ‫التصور لمشهد اإلجازة ليس مجرد‬ ‫ّ‬ ‫حلم ال يمكن تحقّقه‪ ،‬بل واقع يسكن‬ ‫جنوب شرقي فرنسا في مقاطعة دوردون‬ ‫‪ Dordogne‬بقالعها الرائعة‪ ،‬وفنها‬ ‫الصخري‪،‬ومناظرها الطبيعية‬ ‫الخضراء‪ ،‬وتراث فن الطهو‪ ...‬سوف‬ ‫تكون إجازة رائعة لتجربة نمط حياة‬ ‫الريف الفرنسي حيث الصنوبر‪،‬‬ ‫والمروج‪ ،‬والتالل واألودية المتدحرجة‬ ‫وكروم العنب والكمأة‪ ،‬والمنحدرات‪،‬‬ ‫والجداول‪ ،‬والكهوف كلها عناصر متأهبة‬ ‫الستقبالك في ربوعها‪.‬‬ ‫فدوردون هي المقاطعة الفرنسية الثالثة‬ ‫التي تشكل عاصمة إقليم أكيتين الجديدة‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 50‬‬

‫‪،New Aquitaine‬‬ ‫وتتكون من مدن‬ ‫ّ‬ ‫عدة‪ .‬تحتل المساحات المشجّرة فيها ‪45‬‬ ‫في المئة من أراضيها لتكون المنطقة‬ ‫الثالثة في فرنسا من حيث مساحة الغابات‪،‬‬ ‫وقد اتخذت اسمها من النهر الذي يخترقها‪.‬‬ ‫إذا كنت ترغبين باأللوان والرسوم‬ ‫المتحركة ورائحة األسواق الفرنسية‪ ،‬فإن‬ ‫مقاطعة دوردون وبلداتها سوف تكون‬ ‫الوجهة المثالية بالنسبة إليك‪.‬‬ ‫سارالت‪-‬ال‪-‬كانيدا‪ ،‬المعروفة‪ ،‬بـ‬ ‫«سارالت»‬ ‫سارالت هي عاصمة بيرغورد إحدى‬ ‫أكبر مدن دوردون‪ ،‬وهي بلدة تاريخية‬ ‫وموقع سياحي رئيس‪ ،‬تشتهر بزخارفها‬ ‫سا إلى‬ ‫األثرية‪ ،‬التي يرجع تاريخها أسا ً‬ ‫العصور الوسطى والنهضة‪ ،‬وتحديدًا من‬ ‫القرن الثالث عشر حتى القرن السادس‬ ‫عشر‪.‬‬ ‫ويتكون وسط البلدة التاريخي من‬ ‫ّ‬ ‫مجموعة متجانسة من متاهة األزقّة‬ ‫الضيقة الخالبة‪ ،‬وساحات صغيرة مظلّلة‪،‬‬ ‫تصطف حولها القصور الخاصة بأسقفها‬ ‫المعتمرة بحجر «اللوز» الصخري‪،‬‬ ‫واألكثر شهرة بينها‪ ،‬منزل «ال بويتي»‪،‬‬ ‫وفندقا «دو باري»‪ ،‬و«دي سافيناك» أو‬

‫الرئيس‪ .‬وتعتبر ساحة‬ ‫الحرية عصب‬ ‫ّ‬ ‫الوسط التاريخي الديناميكي حيث الحركة‬ ‫فيها ال تهدأ‪ ،‬تحدّها‬ ‫المدرجات التي‬ ‫ّ‬ ‫يستريح عليها السيّاح يتأملون في التاريخ‬ ‫المنتشر بفخر في أرجاء المدينة‪ ،‬كما‬ ‫تش ّكل هذه الساحة مالذًا‬ ‫للتسوق‪ ،‬حيث‬ ‫ّ‬ ‫يتم بيع المنتجات المحلية‪« :‬الفوا غرا»‪،‬‬ ‫الكمأة‪ ،‬التين والجوز‪ .‬وتش ّكل كاتدرائية‬ ‫سانت ساسردو وقصر األساقفة امتدادًا‬ ‫الزوار بأن سارالت‬ ‫للساحة‪ ،‬فهما يذ ّكران ّ‬ ‫مدينة األساقفة لقرون عدّة‪.‬‬ ‫فسارالت كانت واحدة من أهم المدن في‬ ‫العصور الوسطى في العالم‪ ،‬وكانت أول‬ ‫مدينة تستفيد من قانون مارلو‪ .‬هذه المدينة‬ ‫الصغيرة في بيرغورد‪ ،‬يزورها مئات‬ ‫اآلالف من السيّاح كل عام‪ ،‬كما كانت‬ ‫بمثابة استوديو طبيعي لتصوير الكثير من‬ ‫األفالم التاريخية‪.‬‬ ‫معلومة‪ :‬ما هو قانون مارلو؟‬ ‫هو القانون الذي صدر في ‪ 4‬آب ‪/‬‬ ‫أغسطس عام ‪ 1962‬وهو قانون مك ّمل‬ ‫للتشريع المتعلق بحماية التراث التاريخي‬ ‫والجمالي الفرنسي‪ ،‬الذي يهدف إلى تسهيل‬ ‫استعادة العقارات التاريخية وترميمها‪.‬‬ ‫عُرف بهذا االسم نسبةً إلى أندريه مارلو‪،‬‬

‫وزير الثقافة الفرنسي آنذاك‪.‬‬ ‫وادي فيزير‬ ‫في شمال دوردون‪ ،‬يتدحرج وادي فيزير‬ ‫على طول المروج الخضراء‪ ،‬فيما‬ ‫منحدرات الحجر الجيري مثقوبة بعشرات‬ ‫الكهوف التي تعود إلى ما قبل التاريخ‪،‬‬ ‫والمعروفة في كل أنحاء العالم‪.‬‬ ‫استمد هذا الوادي اسمه من أحد فروع‬ ‫نهر دوردون نهر فيزير الذي يخترقه‪،‬‬ ‫وهو واحد من المواقع ما قبل التاريخ‬ ‫األكثر إثارة لإلعجاب في أوروبا‪ .‬يضم‬ ‫هذا الوادي المناجم‪ ،‬والكهوف المزخرفة‪،‬‬ ‫ومواقع سكان الكهوف‪.‬‬ ‫وقد أُدرج خمسة عشر موقعًا من هذه‬ ‫المواقع في قائمة اليونسكو للتراث‬ ‫العالمي‪.‬‬ ‫لجأ اإلنسان إليه وإلى الكهوف التي‬ ‫يحضنها قبل ‪ 400‬ألف سنة‪ .‬سوف‬ ‫تجتاحك مشاعر من الرهبة عند زيارتك‬ ‫هذا الوادي الخصب بجماله الطبيعي‬ ‫والتاريخي‪ ،‬فهنا تتعرفين إلى اإلنسان‬ ‫األول‪ ،‬أي إلى أصولك اإلنسانية‪،‬‬ ‫وتجولين بين روائع اللوحات والمنحوتات‬ ‫والنقوش التي تعود إلى آالف السنين‪،‬‬ ‫وتقرئين شهادات الحياة اليومية‪.‬‬ ‫قالع دوردون‬ ‫تحضن مقاطعة دوردون حصونًا تعود‬ ‫إلى ألف عام في محيط طبيعي رائع‪ .‬ولعل‬ ‫قلعت َي بيناك وكاستلنود‪ ،‬وهما تطفوان‪،‬‬ ‫وتتواجهان على ضفتي المياه الخضراء‬ ‫الزمردية لنهر دوردون‪ ،‬نموذجان رائعان‬ ‫عن القالع الفرنسية القديمة‪ ،‬وما تحمله‬ ‫من قصص انتصارات‪ ،‬وانكسارات‪،‬‬ ‫وحروب دارت في القرون الوسطى‪.‬‬ ‫وليس بعيدًا منهما قصر دو ميالندس‪ ،‬وهو‬ ‫المكان المهيب لقاعة الموسيقية الشهيرة‬ ‫جوزفين بيكر‪ ،‬وهو مفتوح للزوار‪.‬‬ ‫قلعة بيناك‬ ‫على ضفاف نهر دوردون‪ ،‬وعلى بعد‬ ‫‪ 10‬كيلومترات جنوب غربي سارالت‪،‬‬ ‫تفرض قلعة بيناك نفسها على مشهد‬ ‫بانورامي أ ّخاذ‪ .‬فبين النهر الذي ُرسمت‬ ‫على صفحة وجه مياهه قلعة مهيبة‬ ‫تعود إلى القرن الثاني عشر‪ ،‬والجرف‬ ‫الذي تقف عليه بشموخ وسط األخضر‪،‬‬ ‫يبدو التاريخ وحروبه العديدة‪ ،‬واألزمنة‬ ‫وتقلّباتها‪ ،‬تفاصيل تدخلك في متاهة جمال‬

‫الريف الفرنسي‪ ،‬حين تجولين بين أروقة‬ ‫القرية المرصوفة بالحجارة‪ ،‬والتي تبدو‬ ‫بيوتها القديمة المعتمرة أسقفها بحجر‬ ‫اللوز الصخري‪ ،‬وكأنها تعبت من التسلق‬ ‫واستراحت عند أقدام القلعة‪ ،‬تسترق‬ ‫السمع لتعرف ما يحدث داخل األسوار‬ ‫مرت على‬ ‫فتهمس بحكايات األزمنة التي ّ‬ ‫فرنسا‪.‬‬ ‫قبل مغادرتك القرية‪ ،‬اكتشفيها من الماء‬ ‫وقومي بنزهة في أحد المراكب الشراعية‬ ‫أو بواسطة التجديف في نهر دوردون‪ ،‬أو‬ ‫جوا عبر رحلة في المنطاد‪.‬‬ ‫اكتشفيها ًّ‬ ‫قلعة كاستلنود‬ ‫عند ملتقى واديَي دوردون وسيو‪ ،‬تقف‬ ‫قلعة كاستلنود في مواجهة قلعة بيناك‪،‬‬ ‫منافستها األبدية في القرون الوسطى‪،‬‬ ‫تحيط بها حدائق ماركيساك وقرية ال‬ ‫روك‪-‬غاجيك‪.‬‬ ‫بُنيت القلعة األولى في القرن الثاني‬ ‫عشر قبل أن يتم تدميرها خالل الحملة‬ ‫الصليبية «ألبيجوا» بقيادة جيوش سيمون‬ ‫دي مونفور‪ .‬تضم القلعة المتحف الحربي‬ ‫الذي يعرض كل تفاصيل الحروب في‬ ‫العصور الوسطى‪ .‬افتُتح المتحف عام‬ ‫‪ ،1985‬وهو يضم مجموعة من ‪200‬‬ ‫قطعة من األسلحة‪.‬‬ ‫حدائق ماركيساك‬ ‫تقع حدائق ماركيساك في بلدة فيزاك‪،‬‬ ‫وهي ُمدرجة على قائمة أجمل الحدائق‬ ‫في فرنسا‪ .‬يعود تاريخها إلى القرن السابع‬ ‫عشر‪.‬‬ ‫وفيزاك بلدة تقع في منطقة بيرغورد‬ ‫السوداء في القسم الجنوبي الشرقي من‬ ‫دوردون‪ ،‬وعلى بعد ‪ 10‬كيلومترات من‬ ‫جنوب غربي سارالت‪-‬ال‪-‬كانيدا‪.‬‬ ‫تمتد حدائق ماركيساك على مساحة‬ ‫اثنين وعشرين‬ ‫هكتارا تش ّكل تسعة‬ ‫ً‬ ‫عشر منها‪ ،‬موقعًا مصنفًا من األماكن‬ ‫التاريخية الخالبة‪ ،‬تزنّر قلعة من القرن‬ ‫الثامن عشر‪ .‬توفر الحدائق نزهة رائعة‬ ‫في متاهة من األخضر‪ ،‬فعلى مسافة أكثر‬ ‫من ستة كيلومترات تجولين بين روائع‬ ‫مظللة تحدّها ‪ 150‬ألف شجرة من «شجر‬ ‫البقس» محفورة باليد منذ قرون‪ُ ،‬‬ ‫وزيّنت‬ ‫بالشرفات التي تمنحك مشهدًا بانوراميًا‬ ‫يحبس األنفاس وصخور منحوتة‪،‬‬ ‫وشالالت ومسارح من المساحات‬ ‫الخضراء‪...‬‬

‫في ماركيساك‪ ،‬سوف تتعرفين إلى‬ ‫فن المناظر الطبيعية المعروف بفن‬ ‫التوبياري‪ .‬فتخطيط الحديقة مع أروقتها‬ ‫المتعرجة الشبيهة بالمتاهة‪ ،‬نموذج‬ ‫ّ‬ ‫تاريخي حي لتطور هذا الفن في فرنسا‬ ‫خالل حكم نابليون الثالث‪.‬‬ ‫تقع الحديقة على نتوء صخري‪ ،‬وتهيمن‬ ‫بمنحدراتها العالية على الوادي‪ .‬من شرفة‬ ‫دي «ال دوردون» المعلّقة على علو ‪130‬‬ ‫مترا فوق النهر‪ ،‬سوف تشعرين كأنك‬ ‫ً‬ ‫ّ‬ ‫نسر يحلق فوق بيرغورد‪ ،‬وإن كنت واقفة‬ ‫على األرض‪ .‬فال عجب في أن يسميها‬ ‫البعض الحدائق المعلّقة‪ .‬تستقبل الحدائق‬ ‫الزوار على مدار السنة‪.‬‬ ‫ما هو الفن التوبياري ‪ Topiary‬؟‬ ‫كلمة «توبياري» مشتقة من «أرس‬ ‫توبياريا» الالتينية‪ ،‬أي «فن المناظر‬ ‫الطبيعية»‪ ،‬وهو فن نحت شجر الحدائق‬ ‫ألغراض زخرفية من مختلف األشكال‬ ‫الهندسية والشخصيات والحيوانات‪.‬‬ ‫تفوتيها في دوردون‬ ‫مغامرات ال ّ‬ ‫رحلة مائية في نهر دوردون‬ ‫لالستمتاع بالمناظر الطبيعية الرائعة من‬ ‫بيرغورد‪ ،‬عليك تجربة اإلبحار في قارب‬ ‫الغابار‪ ،‬وهو قارب خشبي مسطح القاع‬ ‫يستعمل محليّا ً لنقل البضائع‪.‬‬ ‫وفي الفترة من نيسان‪/‬أبريل إلى تشرين‬ ‫األول‪/‬أكتوبر‪ ،‬تُبحر قوارب الغابار في‬ ‫تفرعات نهر دوردون‪ .‬إذا كنت ترغبين‬ ‫ّ‬ ‫في خسارة السعرات الحرارية المتراكمة‬ ‫أثناء إقامتك‪ ،‬يمكنك استئجار الزوارق أو‬ ‫قوارب الكاياك‪.‬‬ ‫دوردون معقل الكمأة السوداء‪ ...‬فال‬ ‫تذوقها‬ ‫تفوتي ّ‬ ‫ّ‬ ‫تشتهر دوردون بفن الطهو‪ .‬بالنسبة إلى‬ ‫بعض الخبراء‪ ،‬ال شيء يضاهي الكمأة‬ ‫السوداء (درنة الميالنوسبورم)‪ ،‬وغالبًا‬ ‫ما تُس ّمى «الماس األسود» أو «اللؤلؤ‬ ‫األسود» من بيرغورد‪ .‬موسم الكمأة يبدأ‬ ‫من كانون األول‪ /‬ديسمبر إلى شباط‪/‬‬ ‫فبراير‪ .‬ويمكن العثور عليها في المطاعم‬ ‫في مقاطعة دوردون‪ ،‬فهي على رأس‬ ‫القائمة‪ ،‬وكذلك تتصدّر أسواق الكمأة‪.‬‬ ‫وطهاة دوردون يتفنّون في صنع أطباق‬ ‫تفوتيها على اإلطالق‪.‬‬ ‫الكمأة الشهية‪ ،‬فال ّ‬

‫‪www.kioskmagazine.net 51‬‬

‫‪BRAND‬‬

‫همه چیز دربارۀ ‪D&G‬‬ ‫دلچه و گابانا (یا به اختصــار ‪ )D&G‬یکی از معروف‌ترین‬

‫نام‌ها در جهان فشن است که بعضا در سایر حوزه‌ها هم به چشم‬ ‫می خورد‪ .‬این نام در حقیقت نام یکی از ســالن های مشهور و‬ ‫سطح باالی فشن است که دومنیکو دلچه و استفانو گابانا آن را‬ ‫تاســیس کرده اند‪ .‬شرکت دلچه و گابانا در نزدیکی میالن واقع‬

‫شده است‪.‬‬

‫دومنیکــو دلچه و اســتفانو گابانا برای طراحی لبــاس در صنعت‬

‫هالیوود بســیار مشهور هســتند‪ .‬آنها لباس هایی را برای مدونا‪ ،‬ژیسل‬ ‫بوندچن‪ ،‬مونیکا بلوچی‪ ،‬ایزابل روسلینی‪ ،‬کایلی مینوگ‪ ،‬نیکول کیدمن‪،‬‬ ‫دمی مور و بسیاری از افراد مشهور دیگر طراحی کرده اند‪ .‬دلچه و گابانا؛‬ ‫اولین مالقات‬

‫دومنیکو دلچه ‪ ۱۳‬سپتامبر سال ‪ ۱۹۵۸‬در نزدیک پالرمو سیسیلی‬

‫ایتالیا و اســتفانو گابانا روز ‪ ۱۴‬نوامبر ســال ‪ ۱۹۶۲‬درمیالن متولد شد‪.‬‬

‫دلچه طراحی فشن را درسیســلی فراگرفت و در کارگاه لباس کوچک‬ ‫خانوادگی مشغول به کار بود‪ .‬اما گابانا در زمینه فشن تحصیالتی ندارد‬

‫و طراحی گرافیک خوانده اســت‪ .‬این دو نفر برای نخستین بار یکدیگر‬ ‫را در ســال ‪ ۱۹۸۰‬در میالن مالقات کردند‪ ،‬زمانی که به عنوان دستیار‬

‫برای یک کارگاه هنری کار می کردند‪ .‬آنها شغل حرفه ای مشترک خود‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 52‬‬

‫را در سال ‪ ۱۹۸۲‬آغاز کردند‪.‬‬

‫در ســال ‪ ۱۹۸۵‬زمانی که برگزار کنندگان‪ Milano Collezioni‬از‬

‫دلچه و گابانا دعوت کردند تا در نمایش فشــنی برای معرفی اســتعدادهای‬ ‫جدید شرکت کنند‪ ،‬آنها نام مشترک خود (دلچه و گابانا) را ایجاد کردند‪...‬‬ ‫نمایش اولین مجموعه‬

‫یک سال بعد در سال ‪ ۱۹۸۶‬آنها نخستین مجموعه آماده پوشیدن زنانه‬

‫مستقل خود را ارائه کردند که مورد تحسین جهانی قرار گرفت‪.‬‬

‫این برند به زودی با ورود به عرصه‌ی لباس های کشــباف‪ ،‬لباس شنا و‬

‫لوازم جانبی توســعه یافت و سپس شــعبه لباس مردانه و عطر خود را وارد‬ ‫بازار کرد‪ .‬آنها در ســال ‪ ۱۹۹۰‬نخســتین مجموعــه مردانه خود را نمایش‬

‫دادند‪.‬‬

‫نخستین بوتیک دلچه و گابانا در سال ‪ ۱۹۸۹‬در توکیو ژاپن افتتاح شد‪.‬‬

‫پس از آن در میالن و هنگ کونگ نیز فروشگاه هایی افتتاح شد‪.‬‬

‫در سال ‪ ۱۹۹۹‬دلچه و گابانا فروشگاه خود را در لندن باز کردند‪.‬‬

‫سبک دلچه و گابانا‬

‫دلچه و گابانا بســیاری از اوقــات از فیلم های معتبــر ایتالیایی برای‬

‫طراحی مجموعه های خود الهام می گیرند‪ .‬دومینکو دلچه گفت‪ « :‬ما‬

‫عرضه می کند‪.‬‬

‫فکر می کنیم و سپس لباس ها را متناسب با آن طراحی می کنیم‪».‬‬

‫دنبال کردن گرایشــات فصل‪ ،‬آنها را ایجاد کند‪ .‬این برند جوان پســندتر و پر‬

‫مجموعه خود را مانند یک فیلم طراحی می کنیم‪ .‬ما به یک داســتان‬ ‫دلچــه و گابانــا ادعا مــی کنند که بیشــتر به خلــق بهترین و‬

‫مناســبترین مدل توجه می کنند‪ ،‬تا اینکه فقط به گرایشات و سبک‬

‫فصلی توجه کنند‪.‬‬

‫نشــانه های مشــخصه تجاری دلچه و گابانا‪ ،‬لباس زیر به عنوان‬

‫لباس رو‪ ،‬کت شــلوارهای راه راه باریک گنگســتری‪ ،‬کتهایی که به‬

‫شکلی اغراق آمیز طرح دار و تزئین شده است‪ ،‬و رنگ سیاه می باشد‪.‬‬

‫‪ :D&G‬برند غیر رســمی تر این دونفر است و ســعی می کند به جای‬

‫زرق وبرق تر اســت‪ .‬این برند هم عالوه بر لباس‪ ،‬لباس شنا‪ ،‬لباس زیر‪ ،‬عینک‬

‫آفتابی‪ ،‬عطر‪ ،‬جواهرات و ساعت نیز تولید می کند‪.‬‬

‫‪ D&G Junior‬یک برند جداگانه اســت که لباس های کودکان زیر ‪۱۱‬‬

‫ســال را تهیه می کند‪ .‬همانند برند بزرگسال ‪ ،D&G‬این برند هم گرایشات‬

‫فصلی دختران و پسران این سنین را دنبال می کند‪.‬‬ ‫ثروت سرشار دلچه و گابانا‬

‫دلچه و گابانا اساسا برای خلق مدلهای زنانه کامال ساده و بینهایت‬

‫جذاب و فریبنده خود معروف هســتند‪ .‬به آنها لقب«جورج و گیلبرت‬ ‫فشن ایتالیا» را داده اند‪.‬‬

‫برندهای اصلی دلچه و گابانا؛‪ Dolce&Gabbana‬یا ‪D&G‬؟‬

‫در سال ‪ ۱۹۹۷‬گردش مالی شرکت دلچه و گابانا ‪ ۴۰۰‬میلیون دالر اعالم‬

‫شد و دلچه و گابانا گفتند که از سن ‪ ۴۰‬سالگی بازنشسته می شوند؛ وعده ای‬

‫که خوشبختانه آن را انجام ندادند‪.‬‬

‫در سال ‪ ۲۰۰۵‬گردش مالی شرکت آنها به ‪ ۵۹۷‬میلیون دالر رسید‪.‬‬

‫دلچه و گابانا دو برند اصلی دارد‪:‬‬

‫‪ :Dolce&Gabbana‬کــه به کاالهــای لوکس و گرانقیمت‬

‫اختصاص دارد و رســمی تر و دائمی تر اســت و بیشــتر پاسخ گوی‬ ‫گرایشات طوالنی مدت است تا تغییرات فصلی‪.‬‬

‫این برند‪ ،‬لباس شــنا‪ ،‬لباس زیر‪ ،‬عینک آفتابی‪ ،‬عطر و کیف نیز‬

‫آنها در اکتبر ‪ ۲۰۰۶‬نخستین رستوران خود را در میالن افتتاح کردند‪.‬‬

‫در ســال ‪ ،۲۰۰۸‬عطر‪ Light Blue‬دلچه و گابانا توســط جوایز فی فی‬

‫آمریکا و جوایز آکادمی عطر دنیا‪ ،‬به عنوان بهترین عطر مردانه ســال انتخاب‬ ‫شد‬

‫‪www.kioskmagazine.net 53‬‬

‫‪STYLE‬‬

‫آداب لباس پوشیدن‬ ‫در جاهای مهم‬ ‫لباســی که شــما می‌پوشــید پــر اســت از عالئم و‬

‫نشانه‌های مخفی؛ نشــانه‌هایی که اگر درست انتخاب نشوند‬ ‫باوجود همه شایســتگی‌های‌تان در بســتن یــک قرارداد‬

‫زمان و مکان برای انتخاب نوع پوشش است نه عجیب و غریب پوشیدن!‬ ‫اگر قرار است در یک مصاحبه کاری پیروز باشید و فردی موفق جلوه‬

‫کنید از همین حاال این توصیه‌های کارشناسان روابط انسانی را آویزه‬

‫گوش‌تان کنید‪ .‬آنها می‌گویند‪ «:‬یک فرد موفق رنگ‌های مرده نمی‌پوشد‪،‬‬

‫کفش‌های مرتب و تمیز می‌پوشد‪ ،‬در عطر و آرایش زیاده‌روی نمی‌کند‪،‬‬ ‫طال و جواهرات زیادی از خودش آویزان نمی‌کند‪ ،‬موهایش همیشــه‬

‫مرتب است و دست‌کم دوبار در روز ظاهرش را در آینه چک می‌کند‪».‬‬ ‫باید برق بزند!‬

‫بدیهی اســت در اولین برخورد انتخاب کفش هم آداب خودش‬

‫را دارد‪ .‬خانم‌ها بهتر اســت به کفش‌های پاشنه‌دار فکر کنند البته نه‬

‫یــا مصاحبــه کاری اجازه نمی‌دهند شــما موفق باشــید!‬

‫کفش‌هایی با پاشنه‌های باریک ‪ 7‬سانتی! در این شرایط کفش‌هایی با‬

‫لباسی که شــما می‌پوشید پر است از نشــانه‌های مخفی‪ .‬وقتی‬

‫زیــادی راه نیندازنــد معموال انتخاب‌های مناســب‌تری هســتند‪.‬‬

‫ش ورزشــی می‌پوشــید‬ ‫در اولیــن برخورد بلوز و شــلوار جین و کف ‌‬

‫زبان لباس شــما می‌گویــد «مــن آدم بی‌تفاوتی هســتم و نتیجه‬

‫ایــن قرار چنــدان برای من مهم نیســت‪ ».‬وقتی آشــفته و نامرتب‬

‫لباس می‌پوشــید زبان لباس شــما می‌گوید «این قرار اهمیتی برای‬ ‫من نــدارد و عالقــه‌ای هم به فهمیدن حرف‌های شــما نــدارم»‪....‬‬

‫می‌بینیــد کــه لباس‌ها قبــل از خودتان شــما را بــه دیگران‬

‫معرفــی می‌کننــد! حاال فکــر کنید پای یــک قرارداد یــا مصاحبه‬ ‫کاری در میان باشــد‪ .‬شما برای از دســت دادن یک قرارداد یا حتی‬

‫مصاحبه کاری ‪ 2‬شــرط بیشــتر نداریــد؛ اول اینکه ســابقه کاری‬

‫س مناسبی نپوشیده باشید‪.‬‬ ‫مناســبی نداشته باشــید و دوم اینکه لبا ‌‬

‫در حالــت اول کــه کاری از دســت مــا برنمی‌آید جــز آرزوی‬

‫موفقیت اما دســت‌کم در حالت دوم می‌توانیم به شــما ترفندهایی را‬

‫گوشــزد کنیم که به کار بستن‌شــان مساوی اســت با نتیجه دلخواه‬ ‫شــما یعنی تاثیر گذاشــتن روی طرف قرارداد و فرد مصاحبه کننده!‬ ‫با اقتدار و تاثیرگذار‬

‫شــما باید بازی را طوری بچینید که در همــان اولین ثانیه‌های‬

‫مصاحبــه کاری بدون بــرو و برگرد برنده میدان باشــید‪ .‬برای برنده‬

‫بــودن باید بتوانیــد در همان ‪ 30‬ثانیــه اول یعنی درســت قبل از‬ ‫اینکــه حرفی بــه میان بیایــد تصویری درســت از خودتــان ارائه‬

‫دهیــد و احتــرام مصاحبه کننــده یا طــرف قــرارداد را برانگیزید‪.‬‬

‫شمابایدتصویریدرستازشخصیت‌تانارائهدهید؛شخصیتیمحکم‪،‬‬

‫با اقتدار و تاثیرگذار بنابراین باید سخت مراقب لباس پوشیدن‌تان باشید‬

‫و فراموش نکنید سبک و سیاق لباس پوشیدن شما معتبرترین معرفی‬ ‫است که می‌توانید بدون هیچ دردسری برای خودتان دست و پا کنید‪.‬‬ ‫پیروز میدان باشید‬

‫سبک لباس پوشیدن شما می‌تواند در یک قرار کاری از شما تصویر‬

‫فردی جدی‪ ،‬حرفه‌ای و مترقی نشــان دهد یا غیرحرفه‌ای و بی‌نظم‪.‬‬ ‫یادتان باشد خوب لباس پوشیدن به معنای مرتب بودن و در نظر گرفتن‬

‫‪www.kioskmagazine.net 54‬‬

‫پاشــنه‌های پهن و بلندی حدودا ‪ 5‬سانت مشروط بر آنکه سروصدای‬

‫یادتان باشــد خانم باشــید یا آقــا باید به انتخــاب کفش‌هایی‬

‫فکــر کنید کــه در عین آراســته بــودن در آنها احســاس راحتی‬ ‫می‌کنیــد به خصــوص خانم‌هــا نباید این‌طــور به نظر برســد که‬

‫کفش‌شــان مانع راه‌رفتن‌شان اســت‪ .‬اگر با کفش‌های پاشنه‌دار هم‬ ‫ج البته از نوع رســمی‌اش فکر کنید‪.‬‬ ‫میانه‌ای ندارید دســت‌کم به کال ‌‬

‫خانم‌ها باید فکر پوشــیدن کفش‌های عروســکی را از سرشــان‬

‫بیــرون کننــد و آقایان هــم فکر پوشــیدن کفش‌هــای کتانی را!‬ ‫واکس را هــم فراموش نکنید چــون تمیزی کفش شــما همانقدر‬ ‫مهم اســت که ســبک و مدل آن‪ .‬کفش شــما در اولیــن برخورد‬

‫همیشــه باید برق بزند فرقی هــم نمی‌کند که خانم باشــید یا آقا!‬ ‫اسپرت نپوشید‬

‫در اولین برخوردها باید رســمی بپوشید‪ .‬لباس‌های شسته‌رفته و‬

‫بدون حواشی اضافه! وقتی سبک لباس پوشیدن رسمی را برای خودتان‬

‫انتخاب می‌کنید به طرف مقابل‌تان نشان می‌دهید که قواعد بازی را بلدید‪.‬‬

‫البته هستند افرادی که معتقدند بهتر است در یک مصاحبه کاری‬

‫خود واقعی‌تان را نشان دهید یعنی اگر اهل اسپرت پوشیدن هستید با‬ ‫همان لباس اسپرت همیشگی سرقرار حاضر شوید تا نشان دهید چقدر‬ ‫آدم راحتی هستید و از پس ســخت‌ترین کارها هم به همان راحتی‬ ‫برمی‌آیید! اما اشــتباه نکنید احترام گذاشتن به آداب و قواعد پوشش‬

‫یعنی احترام قائل شــدن برای موضوع مصاحبه و فرد مصاحبه‌کننده‪.‬‬

‫بدون شــک شما با تمام عالقه‌ای که برای پوشش اسپرت قائلید‬

‫با یک جفت کفش کتانی در یک مراسم عروسی حاضر نمی‌شوید! از‬ ‫آن مهم‌تر اینکه قرار نیست شما با مصاحبه‌کننده یا طرف قراردادتان‬

‫به گردش بروید‪ .‬همان‌طور که گفتیم لباس شــما قبل از اینکه شروع‬

‫ی چیزها را راجع به شخصیت‌تان لو می‌دهد‪.‬‬ ‫به حرف زدن کنید خیل ‌‬

‫شک نکنيد خانم‌ها یا آقایانی که قرار است با شما مصاحبه کنند‬

‫افرادی بسیار ریزبینند‪ .‬حاال کافی است شما در برابر این خانم‌ها و آقایان‬ ‫دقیق با یک دست لباس اسپرت حاضر شوید تا آنها قبل از گوش دادن‬

‫به حرف‌های شــما با خودشان بگویند « این کاره نیست‪ ،‬نفر بعدی!»‬

‫رسمی و کامال جدی!‬

‫خانم باشید یا آقا باید قبل از حاضر شدن در مصاحبه کاری به این‬

‫نکته اساســی توجه کنید که اگر در تصمیم‌تان برای بستن قرارداد‬ ‫مورد نظر جدی هستید باید جدی هم لباس بپوشید‪ .‬آقایان باید‬

‫به یک دســت کت‌وشلوار مناسب و کفش‌های مردانه رسمی فکر‬

‫کنند اما همین مناســب بودن یعنی رفتن ســراغ کت‌وشلواری‬ ‫درســت به اندازه خودتان با برش‌‌های دقیق و خوش‌دوخت‪.‬‬ ‫پوشیدن یک کت‌وشــلوار بی‌قواره که به تن‌تان گریه‬

‫می‌کند یا دکمه‌هایش بســته نمی‌شود چیزی کم از‬ ‫حاضر شــدن با لباس ورزشی ندارد‪ .‬شما باید سراغ‬

‫یک کت‌وشلوار تمیز‪ ،‬مرتب‪ ،‬شق‌ورق و باقواره برويد‪.‬‬

‫و هم کت‌وشلوار آقایان‪ .‬فقط کافی است کمی سلیقه به خرج بدهید‬ ‫و مانتوی قهوه‌ای‌تان را با یک شــال سبز هماهنگ کنید‪ .‬آقایان هم‬ ‫می‌توانند به یک شــال‌گردن ظریف ســبز یا پیراهن سبز فکر کنند‪.‬‬ ‫شق و‌رق دست بگیرید‬

‫قو‌رق به شما کمک می‌کند تا ظاهری‬ ‫انتخاب کیف‌های شــ ‌‬

‫رســمی‌تر و در عین حال دقیق و منظم‌تر داشته باشید‪ .‬بنابراین‬

‫بهتر اســت ســراغ کیف‌های که فرم ثابتی ندارند نروید‪ .‬کیف شما‬ ‫هرچه شق و رق‌تر باشد به ظاهر رسمی شما جلوه بهتری می‌دهد‪.‬‬

‫انتخــاب کیف‌های چــرم معموال هم در مــورد خانم‌ها‬ ‫جــواب می‌دهد و هــم آقایان‪ .‬کیف‌هــای چرم طرح‬ ‫دیپلمات معموال انتخاب خوبی برای آقایان هستند‪.‬‬

‫حتی می‌توانید بســته به نوع قرارداد یا مصاحبه به‬

‫خانم‌ها هم می‌توانند ســراغ کیف‌های دسته‬

‫درون جیب کوچک کت جا می‌گیرد) هم فکر کنید‪.‬‬

‫و اتفاقا ظاهری کامال رســمی هــم دارند‪.‬‬

‫اســتفاده از دکم ‌ه سردست یا پوشت (پارچه‌ای که‬ ‫با رعایــت این نکته شــما به طــرف مقابل‬

‫می‌فهمانید آمده‌اید که بازی را ببرید و با کســی‬ ‫هم شــوخی ندارید! اما این رســمی پوشیدن در‬

‫مورد خانم‌ها قواعد خاص خــودش را دارد‪ .‬یک‬

‫کوتاه بروند که این روزهــا روی کار آمده‌اند‬

‫ابریشم‌های چهارگوش!‬

‫در یک ظاهر رســمی شســته و رفته‪،‬‬

‫روسری انتخاب مناســبی برای خانم‌هاست‪.‬‬

‫مانتوي مناســب فصل یا حتــی پالتوی نیم‌تنه‪،‬‬

‫یــک روســری ابریشــمی بــا طرحی ســاده و‬

‫و پختــه‪ ،‬یک شــلوار پارچه‌ای راســته با خط‬

‫شــما‪ ،‬شما را به هدف‌تان می‌رســاند اما اگر با روسری‬

‫همانطور کــه توضیح دادیم بــا رنگ‌های گرم‬

‫اتوی درســت و حســابی‪ ،‬یک کفش پاشــنه‬

‫بلند با پاشــنه پهن مشــروط به آنکه در راه رفتن‬

‫به دردســرتان نیندازد و تق و تــق هم صدا نکند‪.‬‬

‫در ایــن مواقــع پوشــیدن روســری بر شــال‬

‫ارجحیــت دارد امــا اگــر ترجیــح می‌دهیــد شــال‬

‫بپوشــید حتما به یک شــال رسمی کار شــده فکر کنید‪.‬‬ ‫این بار باید تیره بپوشید‬

‫نه‌چنــدان شــلوغ و البته هماهنگ بــا رنگ مانتوی‬

‫پوشــیدن میانــه‌ای ندارید هــم جای نگرانی نیســت‬

‫فقط الزم اســت در انتخاب شــال‌تان کمی دقت کنید‪.‬‬

‫شال انتخابی شما بهتر اســت یک شال ابریشمی‬

‫باشــد‪ ،‬یادتان باشــد شــال‌های نخی و حریر معموال‬ ‫شق‌ورق روی ســر نمی‌ایســتند بنابراین نمی‌توانند‬ ‫شــما را بــه ظاهــر رســمی دلخواه‌تان برســانند!‬ ‫ساعت را فراموش نکنید‬

‫شکی نیست که پوشــیدن لب‌اس‌هایی با رنگ‌های‬

‫در اولیــن برخــورد بهتــر اســت به جــای رفتن‬

‫وقتی یک موقعیت اســتثنایی مثل یک قــرا داد کاری‬

‫درســت و حســابی فکر کنید‪ .‬استفاده از دســتبندهای پر زرق‬

‫شــاد‪،‬تند و تیز تاثیر بســزایی در روحیه شــما دارد اما‬

‫ســراغ زیورآالت عجیب و غریب به یک ســاعت رسمی‬

‫در میان است باید دســت‌کم برای چند ساعت مصاحبه‬

‫و بــرق و حتی انــواع چرمی آنها در مورد آقایــان آنقدر در ظاهر‬

‫مسئله این است که خوشبختانه یا متاسفانه رنگ‌های‬

‫فراموش نکنید بســتن یک ســاعت چرمی روی دســت‌تان‬

‫هم که شــده ماجرای رنگ‌های شــاد را فراموش کنید‪.‬‬

‫تیره در همه‌جای دنیا نشان جدیت هستند به همين دلیل‬

‫اســت که در مراسم مهم همه سراغ این رنگ‌ها می‌روند تا‬

‫نشان بدهند چقدر ماجرا را جدی گرفته‌اند! به دلیل همه آنچه‬

‫شــما تاثیرگذار نیست که استفاده از یک ســاعت مچی رسمی‪.‬‬

‫عالوه بر اینکه ظاهرتان را رســمی‌تر به تصویر می‌کشــد نشــان‬ ‫می‌دهد شــما فــردي دقیق و به غايت وقت‌شــناس هســتید!‬

‫که گفتیم شما در یک مصاحبه کاری باید بروید سراغ رنگ‌های‬

‫تیره یا نسبتا تیره تا نشان بدهید کامال جدی و مصمم هستید‪.‬‬

‫مثال اگر در یکی از همین روزهای سرد زمستانی یک قرار‬

‫مصاحبه دارید می‌توانید به رنگ قهوه‌ای فکر کنید‪ .‬قهوه‌ای رنگی‬

‫است گرم و تاثیرگذار که هم برای مانتوی خانم‌ها جواب می‌دهد‬

‫‪www.kioskmagazine.net 55‬‬

‫‪ ۱۵‬عــادت خانم های‬

‫همیشه خوش پوش‬ ‫خانم های همیشــه خوش پوش موجوداتی عجیب نیستند بلکه‬

‫آنها کسانی هســتند که همیشه خوب آماده شــده اند‪ .‬اگر آنها را‬

‫در حین دویدن برای پاک کردن لکه چــای و قهوه روی لباس و یا با‬ ‫لباس های چروک نمی بینید به این دلیل نیســت که این اتفاق برای‬ ‫آنها نمی افتد‪ ،‬بلکه آنها از قبل به این مســائل رســیدگی کرده اند‪.‬‬ ‫این نوع خانم ها عادت های خاصی دارند که موجب می شــود همیشــه‬

‫خــوش پوش به نظر برســند و در این مطلب به عادات جالــب و روزمره آنها‬

‫اشاره می کنیم که به نوعی اصول شیک پوشی همیشگی محسوب می شوند‪.‬‬ ‫‪ -1‬بــرای لبــاس هــای فردا از شــب قبــل برنامــه ریزی مــی کنند‪.‬‬

‫شــیک پوشــی پدیده ای جادویی و غیر عادی نیست ‪ ،‬خانم های شیک‬

‫پوش به راســتی ســعی می کنند که آن طور به نظر برسند‪ .‬آنها از شب قبل‬ ‫لباس هــا را امتحان می کنند تا فردا صبح از وحشــت به دور خود نچرخند!‬ ‫‪ -2‬بــه خــود وقــت کافــی بــرای آمــاده شــدن مــی دهنــد‪.‬‬ ‫اگــر قصد دارید صبح از خانه بیرون بروید‪ ،‬نباید ســاعت را در دقیقه ‪۹۰‬‬

‫کوک کنید و به سرعت لباس بپوشید‪ ،‬بلکه باید زودتر بیدار شده تا وقت کافی‬ ‫برای مرتب کردن خودتان داشته باشید‪ .‬در این صورت امکان احتمالی نبستن‬

‫دکمه‪ ،‬پوشیدن کفش های لنگه به لنگه و چروک های ناخواسته لباس وجود‬ ‫نخواهد داشت‪ .‬بلکه وقت کافی برای استفاده از اکسسوارهای دیگر مثل کمربند‪،‬‬

‫ســاعت ‪ ،‬انگشتر و… نیز خواهید داشت تا لباســتان شیک تر به نظر برسد!‬ ‫‪-3‬‬

‫لبــاس‬

‫زیــر‬

‫مناســب‬

‫انتخــاب‬

‫مــی‬

‫کننــد‪.‬‬

‫یک خانم شیک پوش از اساس انتخاب خوبی دارد‪ .‬بنابراین عالوه بر لباس های‬

‫موردنظرتان‪،‬بایدازلباسزیرمناسباستفادهکنیدتالباسبهتررویتنشمابایستد‪.‬‬ ‫‪ -4‬از برخــی زنــان خــوش پــوش ایــده مــی گیرنــد‪.‬‬

‫یکــی از آســان تریــن روش هــای آشــنایی بــا مــد و خــوش‬

‫پوشــی ایــده گرفتــن از کســانی اســت کــه در ایــن کار مهــارت دارند‪.‬‬ ‫‪ -5‬مناســب فصــل و آب و هــوا لبــاس مــی پوشــند‪.‬‬ ‫اگرچه به نظر ساده می رسد ولی منطقی لباس پوشیدن می تواند راه زیادی‬

‫تا خوش پوشی طی کند‪ .‬پیش از بیرون رفتن از خانه آب و هوا را چک کنید تا از‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 56‬‬

‫هرگونه اشتباهاتی مثل پوشیدن صندل در هوای برفی و یا پوشیدن‬

‫شــلوارهای دم پا گشــاد در گل و الی روز بارانی اجتناب شود‪.‬‬ ‫‪ -6‬طبــق مناســبت لبــاس مــی پوشــند‬

‫خوش لباس ترین خانم داخل اتاق‪ ،‬همیشــه کسی است‬

‫که مناسب ترین لباس را برای آن موقعیت پوشیده است‪ .‬برای‬

‫مثال اگر در مجلسی حضور دارید که همه خانم ها ظاهر پوشیده‬ ‫تری دارند ‪ ،‬به گزارش پرشین وی مطمئنا اگر با یک دامن کوتاه‬

‫در آن حاضر شــوید به هیچ وجه خوش لباس دیده نمی شوید‪.‬‬ ‫‪ -7‬لبــاس هایــی در ســایز مناســب مــی پوشــند‪.‬‬

‫حتی خوش لباس ترین خانم ها نیز ممکن اســت لباسی‬

‫مثل یک شلوار جین تنگ داشته باشند که زمانی سایز آنها بوده‬

‫و هنوز دوست دارند به هیکل پیشین خود برگردند تا دوباره آن‬ ‫را بپوشند ‪ ،‬ولی هرگز تا زمانی که آن شلوار سایز آنها نباشد آن‬

‫پاشــنه بلنــد و چــه وقــت کفــش بــدون پاشــنه بپوشــند‪.‬‬ ‫هیچ شــخصی با وجود داشــتن کفش های بسیار پاشــنه بلند در حین‬

‫عبــور از خیابــان‪ ،‬خوش پوش دیده نمی شــود‪ .‬بنابرایــن انتخاب موقعیت‬ ‫صحیــح در اســتفاده از کفش های پاشــنه دار و بدون پاشــنه مهم اســت‪.‬‬ ‫‪ -13‬لباس هایی که نیاز به شستن و یا اتوشویی دارند را دسته بندی می کنند‪.‬‬

‫بــه جای پراکنــده کردن لباس ها‪ ،‬عــادت کنید به صــورت روزانه آنها‬

‫را دســته بندی کنید‪ .‬اگر روی لباسی لکه ای مشــاهده کردید‪ ،‬سریع آن را‬

‫کنار گذاشــته تا در اســرع وقت به آن رســیدگی کنید‪ .‬این کار بدین معنی‬ ‫اســت که در زمان مورد نیاز از دیدن لکه و یا لباس چروک شــوکه نشــوید!‬ ‫‪ -14‬همیشــه ابــزار اورژانســی بــرای حفظ خــوش پوشــی دارند‪.‬‬ ‫ما همیشــه می توانیم از قبل بسیار خود را مرتب و آماده کنیم تا خراب‬

‫کاری به بار نیاید‪ .‬ولی فرق یک خانم همیشــه خوش پوش با بقیه این اســت‬ ‫که او خود را برای مواقع اورژانسی نیز آماده می کند‪ .‬برای مثال در کیف خود‬

‫را نمی پوشند‪ .‬مهم نیســت چقدر لباس خاصی را در کمدتان‬

‫چســب زخم‪ ،‬نوار چسب و یا ســنجاق قفلی و… داشته باشید که در صورت‬

‫‪ -8‬بــا یــک تکــه اکسســوار بــه ظاهــر‬

‫‪ -15‬همیشــه نســبت بــه اســتایل شــخصی خــود وفادارنــد‪.‬‬

‫تا حاال شــده فکر کنیــد خانمی حتی با یک تی شــرت‬

‫نیســتند‪ .‬اگــر یک لباس کالســیک بــرای آنها برازنده و مناســب اســت‬

‫دوست دارید‪ ،‬اگر دیگر اندازه نیســت‪ ،‬باید از خیر آن بگذرید!‬

‫گرانقیمــت‪ ،‬ظاهــر لبــاس را بهتــر مــی کننــد‪.‬‬ ‫و شــلوار ســاده نیز شــیک به نظر می رســد؟ البتــه رازی‬

‫در ایــن بیــن وجــود دارد‪ .‬ممکن اســت تنها یــک کمربند‬ ‫چرمــی و یا یک جفت گوشــواره زیبا و یا یــک کیف لوکس‪،‬‬

‫خراب شــدن زیپ لباس‪ ،‬زخمی شــدن و … بتوانید اوضاع را کنترل کنید‪.‬‬

‫خانــم های شــیک هرگز کامــا وابســته به انــواع مد هــای جدید‬

‫آن را فــدای یــک اســتایل عجیــب و غریب نمــی کنند کــه نتیجه آن‬ ‫نامعلوم اســت‪ ،‬بــه همین دلیل آنها همیشــه چیزی برای پوشــیدن دارند‪.‬‬

‫یک ظاهــر معمولی را بســیار شســته رفته تر نشــان دهد!‬ ‫‪-9‬‬

‫بهتریــن‬

‫اکسســوار‬

‫را‬

‫مناســب‬

‫تیــپ و اســتایل خــود انتخــاب مــی کننــد‪.‬‬ ‫گاهی باید به درستی انتخاب کنید که آیا شال و یا روسری‬

‫مناسب ترین گزینه برای لباســتان است و یا برای ست کردن‬

‫جواهرات با لباس ‪ ،‬گردنبند بهترین انتخاب اســت یا دستبند!‬ ‫‪ -10‬هرگــز با لباس های "خوبشــان" لــم نمی دهند!‬

‫دلیلی کــه هیــچ گاه خانم هــای خوش پــوش‪ ،‬لباس‬

‫هایشــان شــلخته به نظر نمی رســد این اســت کــه هرگز‬ ‫با لباس خوبشــان لــم نمی دهند و یــا با آن نمــی خوابند‪.‬‬ ‫‪ -11‬لبــاس هایشــن را تا کــرده و آویزان مــی کنند‪.‬‬ ‫لباس ها و شــلوارها پس از پراکنده شــدن به گوشــه و‬

‫کنــار به صــورت خود به خــود چروکیده نمی شــوند! عادت‬ ‫کنیــد پــس از اســتفاده از لباس هــا‪ ،‬آنها را مرتــب کرده و‬ ‫بیاویزیــد تــا در زمان بعــدی برای اســتفاده آماده باشــند‪.‬‬ ‫‪-12‬‬

‫مــی داننــد چــه وقــت کفــش‬

‫‪www.kioskmagazine.net 57‬‬

‫‪JOURNEY‬‬

‫آشنایی با جاذبه‌های گردشگری الهیجان و گیالن‬ ‫الهیجان یکی از شــهرهای دیدنی و با جاذبه‌های فراوان‬

‫گردشگری استان گیالن اســت و در شمال دیلمان قرار دارد‬ ‫منطقه الهیجان از شــمال به دریای خزر‪ ،‬از شرق به لنگرود‪ ،‬از‬

‫جنوب به دیلمان‪ ،‬از جنوب غربی به ســیاهکل و از غرب به آســتانه‬

‫اشــرفیه محدود می‌شــود‪ .‬موقعیت جغرافیایی این شــهر در ناحیه‬

‫کوهپایه‌ای قرار دارد و تپه‌ماهورهای آن را بوته‌های چای پوشانده‌است‪.‬‬

‫الهیجان معروف به عروس شــهرهای گیالن دارای چشم اندازها‬

‫و جاذبه‌های طبیعی بسیار زیبا می‌باشد که همجواری شهر با یکی از‬ ‫زیباترین کوه‌های منطقه و دسترســی آسان به آن با چشم اندازهای‬

‫کوهپایه‌ای شامل باغ‌های سرسبز چای و مزارع برنج و چشمه‌های متعدد‬ ‫آن در ســطح ملی و حتی فراملی در بخش گردشگری سرآمد است‪.‬‬

‫این شــهر ساخته‌شده بر ســرزمینی هموار و جلگه‌ای است که‬

‫حاصل رسوبات به جای مانده از رودهای گیالن است‪ .‬از نظر موقعیت‬

‫جغرافیایی و ویژگی‌های تاریخی یکی از شــهرهای مهم استان گیالن‬

‫به شــمار می‌رود و مدت‌ها مرکز بخش بیه‌پیش این استان بوده‌است‪.‬‬

‫الهیجــان در ســال ‪ ۷۰۵‬قمری به دســت اولجایتو فتح شــد‬

‫و امیر تیمور به آن لشــکر کشــید‪ .‬پس از تیمور‪ ،‬ســید امیر بیک و‬

‫نــوادگان وی بــر شــهر الهیجان حکومــت کردند‪ .‬پس از ســقوط‬ ‫حکمرانــان کیانی‪ ،‬حاکمان صفــوی در این شــهر حکومت کردند‪.‬‬ ‫ایــن شــهر در زمــان اولجایتــو ضرابخانه داشــته که ســکه‬

‫ضــرب می‌کرده اســت‪ .‬نمونه‌هایی از ســکه‌های دوران ابو ســعید‬ ‫بهادرخــان اولجایتــو‪ ،‬فتحعلی‌شــاه قاجــار و شــاه طهماســب‬

‫صفــوی مشــاهده شــده کــه در الهیجــان ضــرب شــده‌اند‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 58‬‬

‫شهرستان الهیجان به گواهی تاریخ در گذشته مرکز حکومت بیه پیش‬

‫بوده و وسعت آن سرزمینی از سفیدرود تا چالوس را در بر می‌گرفته‌است‪.‬‬

‫شــهر الهیجــان از دیربــاز کانــون بازرگانی ابریشــم بــوده و‬

‫بیشــترین ســهم را نیــز در تولیــد و صــادرات آن داشته‌اســت‪.‬‬

‫حمداهلل مستوفی درباره الهیجان نوشته‌است‪« :‬از اقلیم چهارم است‪.‬‬

‫طولش از جزایر خالدات فدک و عرض از خط استوا لح شهری بزرگ است‬

‫و دارالملک جیالنات آبش از جبال بر می‌خیزد و حاصلش برنج و ابریشم‬

‫و اندک غله می‌باشد و نارنج و ترنج و میوه‌های گرمسیری فراوان است‪».‬‬

‫صنعت چــای یکــی از مهم‌ترین صنایع کشــاورزی این شــهر‬

‫اســت‪ .‬نخســتین بار چــای در ایران توســط حاج محمد حســین‬

‫اصفهانــی به ســال ‪ ۱۳۰۲‬قمــری در عصــر ناصرالدین شــاه قاجار‬

‫کشــت شــد که پیشــرفتی نداشــت و موفقیتی به دســت نیاورد‪.‬‬ ‫اما شخصی به نام محمد خان قاجار قوانلو ملقب به کاشف‌السلطنه‬

‫مشهور به چایکار در سال ‪ ۱۳۱۹‬قمری چای را در الهیجان کشت نمود‬ ‫و به بار نشاند‪ .‬وی در حقیقت پدر کشت چای در ایران به شمار می‌آید‪.‬‬

‫شهرســتان الهیجــان دارای دو بخــش رودبنــه و‬

‫مرکــزی و ‪ ۷‬دهســتان بــه نام‌هــای رودبنــه‪ ،‬شیرجوپشــت‪،‬‬

‫آهنــدان‪ ،‬بازکیاگــوراب‪ ،‬لفمجــان‪ ،‬لیالســتان و لیــل اســت‪.‬‬ ‫شــهر الهیجــان ‪ ۷‬محلــه اصلــی دارد‪ .‬الهیجــان امــروز در‬

‫بخــش جنــوب شــرقی در پــای شــیخان کــوه (شــیطان کــوه)‬

‫خــود را می‌نمایانــد و دیــروز در محله‌هایــی کــه نامشــان یادآور‬ ‫روزگارانی اســت کــه الهیجان تختــگاه فرمانروایان بیــه پیش بود‪.‬‬

‫برخــی از محــات الهیجان بر پایــه حرفه افــراد آن نامگذاری‬

‫شده‌اســت‪ ،‬همانند‪ :‬میدان و شــعربافان‪ ،‬خمیرکالیه و گابنه‪ .‬و برخی‬

‫بر پایه نزدیکی به عوارض جغرافیایی هماننده پرده‌سر‪ .‬و برخی بر پایه‬

‫می‌باشد که از آن جمله می‌توان به جاذبه‌هایی همچون استخر‪ ،‬شیطان‬

‫مــردم الهیجــان بیشــتر گیلــک هســتند و گالــش بــه‬

‫سرسبزچای‪ ،‬موزه تاریخ چای‪ ،‬حمام گلشن‪ ،‬قلعه دزدبن و ‪ ...‬اشاره کرد‪.‬‬

‫هــم تیــره‌ای از گیلــکان بــوده و زبان‌شــان گیلکــی اســت‪.‬‬

‫متر بــا جــذب گردشــگران داخلــی و خارجی الهیجــان را به‬

‫نزدیکی به زیارتگاه‌ها بر پا شــده‌اند و نام گرفته‌اند همانند‪ :‬امیرشهید‪.‬‬

‫ســاکنین ارتفاعــات ایــن منطقــه اطــاق می‌شــود کــه آن‌هــا‬

‫کوه‪ ،‬بام ســبز‪ ،‬آبشار‪ ،‬باغ ملی‪ ،‬تاالب بین المللی امیر کالیه‪ ،‬باغات‬ ‫همچنیــن تلــه کابین الهیجان بــه طول یک هــزار و ‪550‬‬

‫زبان گفتاری مردم الهیجان‪ ،‬گیلکی (بیه پیش) است که با گیلکی‬

‫عنــوان یکی از شــهرهای زیبــا در تمام دنیا مطرح کرده اســت‪.‬‬

‫تفاوت‌هایــی دارد‪ .‬گیلکی بیه پیــش خود از گونه‌ای کــه در نواحی‬

‫در ادامه برخی از جاذبه‌های گردشگری الهیجان معرفی شده‌اند‪:‬‬

‫آب و هــوای آن در بخــش جلگــه‌ای‪ ،‬معتــدل و مرطــوب و‬

‫پر از جاذبه طبیعت گردی‪ ،‬نشان دیگری از زیبایی‌های گردشگری‬

‫واقــع آب و هوای ایــن شهرســتان آب و هوای مدیترانه‌ای اســت‪.‬‬

‫شیخانه ور‪ ،‬بر سر راه الهیجان به لنگرود و بر دامنه کوه واقع شده است‪.‬‬

‫رشــت (بیه پس) از نظر آوایی‪ ،‬واژگانی و پاره‌ای ویژگی‌های دستوری‬ ‫کوهســتانی به آن سخن گفته می‌شــود‪ ،‬یعنی گالشی‪ ،‬متمایز است‪.‬‬

‫در قســمت کوهســتانی سردســیر و خــوش آب و هــوا اســت‪ .‬در‬

‫بقعه شــیخ زاهد گیالنی‪ :‬با تمام زیبایی معماری و مسیری‬

‫گیالن است‪ .‬این بنای تاریخی در بیرون شهر الهیجان و در روستای‬

‫گوســفند‪،‬‬

‫شیطان کوه‪ :‬این کوه سر ســبز کــه در امتداد سلسله جبال‬

‫چهارپایان وحشــی‪ :‬پلنــگ‪ ،‬خرس‪ ،‬گــرگ‪ ،‬روباه‪ ،‬شــغال‪،‬‬

‫و شمشــادهای کوتاه و ســبز پوشــیده شــده و در ناحیه شرقی‬

‫چهارپایــان‬

‫اصلــی‪:‬‬

‫گاو‪،‬‬

‫اســب‪،‬‬

‫میــش‪ ،‬قاطــر‪ ،‬االغ‪ ،‬ســگ و گربــه و گاو میــش‪.‬‬

‫البــرز واقع شــده و بــا ارتفاعی نزدیک بــه ‪ 60‬متــر از درختان‬

‫گربــه وحشــی‪ ،‬گــوزن‪ ،‬آهــو‪ ،‬بــز کوهــی‪ ،‬ســمور‪ ،‬خار پشــت‪،‬‬

‫شــهر الهیجان قرار دارد ‪ .‬ایــن کوه بعلت واقع شــدن در داخل‬

‫پرندگان‪ :‬مــرغ‪ ،‬اردک‪ ،‬غــاز‪ ،‬بوقلمون به فــور در این منطقه‬

‫شــده و گردشــگران زیــادی را به ســوی خود جلب مــی کند‪.‬‬

‫ســمور آبی‪ ،‬خرگــوش‪ ،‬خــوک‪ ،‬گــراز‪ ،‬ســنجاب‪ ،‬کفتار‪ ،‬ببــر‪... ،‬‬

‫مجموعه شــهری باعث به وجود آمدن چشــم اندازهــای زیبایی‬

‫دیده می‌شــود و همین طور قرقــاول و غاز وحشــی‪ ،‬خوتکا‪ ،‬چنگر‪،‬‬

‫آبشــار شــیطان کوه‪ :‬این آبشــار زیبا که از بدنه شیطان‬

‫حواصیــل‪ ،‬کبوتر‪ ،‬تیهو‪ ،‬جغد‪ ،‬گنجشــک‪ ،‬شرســتی‪ ،‬دارکــوب و ‪...‬‬

‫تغذیه شــده و حوضچه هایی برای تخلیــه و حرکت آب در پایین‬

‫قوش‪ ،‬بلدرچین‪ ،‬باز‪ ،‬بلبل‪ ،‬ســینه ســرخ‪ ،‬لک‌لک‪ ،‬مــرغ ماهی‌خوار‪،‬‬

‫کوه به پای کوه ســرازیر می شــود به وســیله پمپاژ آب از استخر‬

‫ماهیــان‪ :‬ماهی ســفید‪ ،‬ماهــی آزاد‪ ،‬قــزل‌آال‪ ،‬کفــال ماهی‪،‬‬

‫آن احداث شــده اســت ‪.‬در کنار این آبشــار یک راه پلکانی تا قله‬

‫ماهــی شــک‪ ،‬کلیــکا‪ ،‬اوزون بــرون‪ ،‬قــاس ماهــی‪ ،‬قیــل ماهی‪،‬‬

‫‪ 750‬پلــه کــه از کنار آبشــار و پای کــوه آغاز شــده و از داخل‬

‫ماهــی ســوف‪ ،‬اردک ماهــی‪ ،‬کپــور ماهی‪ ،‬اســپلی‪ ،‬ماهی ســیم‪،‬‬

‫گاو ماهــی‪ ،‬شــیبا ماهــی‪ ،‬مــار ماهــی‪ ،‬ماهی مــاش‪ ،‬کولــی و ‪...‬‬

‫کوه وجود دارد که گردشــگران با پشــت ســر گذاشــتن بیش از‬ ‫درختان ســر ســبز می گذرد به قله کوه و بام ســبز می رســند‪.‬‬

‫الهیجان دارای چشــم اندازها‪ ،‬مناظر دیدنی و تفریحی بســیاری‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 59‬‬

‫‪CINEMA‬‬

‫جدیدترین فیلمهای سینمایی دنیا‬

‫‪Latest Movie News‬‬ ‫کیث کیمبل‪ ،‬از وب‌سایت متاکریتیک هر هفته آخرین اخبار‪ ،‬آپدیت ها‪ ،‬تریلرها و مطالب مربوط به فیلم های سینمایی که قرار است در طول‬ ‫ماه های آینده روی پرده سینماهای دنیا بروند را گردآوری و منتشر می کند‪.‬‬ ‫متاکریتیک وب سایتی تجاری است که نقدهای منتقدین در خصوص فیلم های سینمایی‪ ،‬بازی ها‪ ،‬آلبوم های موسیقی‪ ،‬سریال ها‪ ،‬دی وی‬ ‫دی ها و اخیرا ً کتاب ها را جمع آوری می نماید‪ .‬بنابراین می توانید موثق ترین اخبار در مورد فیلم های مورد عالقه خود و ستاره هایی که قرار‬ ‫است در این فیلم ها بازی کنند را در اینجا بخوانید‪.‬‬

‫‪The Post‬‬

‫‪The Shape of Water‬‬

‫‪Game Night‬‬

‫پست‬

‫شکل آب‬

‫شب بازی‬

‫استیون اسپیلبرگ در فیلم جدیدش «پست» (‪The‬‬ ‫‪ )Post‬تام هنکس و مریل استریپ را برای اولین‬ ‫بار کنار هم آورده است‪ .‬این فیلم درام درباره تالش‬ ‫های واشینگتن پست و نیویورک تایمز برای فاش‬ ‫کردن مدارک پنتاگون در طول جنگ ویتنام است‪.‬‬ ‫استریپ نقش کاترین گراهام از روزنامه پست را‬ ‫بازی می کند که اولین ناشر زن یک روزنامه بزرگ‬ ‫و مهم آمریکایی بود و هنکس در نقش بن بردلی‪،‬‬ ‫دبیر روزنامه تایمز بازی کرده است‪ .‬دیگر بازیگران‬ ‫این فیلم قوی عبارتند از الیسون بری‪ ،‬کری کون‪،‬‬ ‫دیوید کراس‪ ،‬بروس گرینوود‪ ،‬تریسی لتس‪ ،‬باب‬ ‫ادنکرک‪ ،‬سارا پلسون‪ ،‬جسی پلمونس‪ ،‬متیو ریس‪،‬‬ ‫مایکل استالبارگ‪ ،‬بردلی ویتفورد و زک وودز‪ .‬فیلم‬ ‫«پست» روز ‪ 22‬دسامبر ‪ 2017‬در چند سینمای‬ ‫محدود اکران شده و روز ‪ 12‬ژانویه ‪ 2018‬در سطح‬ ‫جهانی به اکران در خواهد آمد‪.‬‬

‫گیرمو دل تورو در جشنواره فیلم ونیز‪ ،‬برای فیلم‬ ‫اوریجینال «شکل آب»‬ ‫(‪ )The Shape of Water‬که ونسا تیلور در‬ ‫نوشتن آن به او کمک کرده‪ ،‬برنده جایزه خرس‬ ‫طالیی شد‪ .‬داستان آن در آمریکا در سال ‪1963‬‬ ‫اتفاق می افتد و سالی هاکینز در نقش الیزا ایفای‬ ‫نقش کرده‪ ،‬زنی الل که با موجودی در یک‬ ‫آزمایشگاه دولتی محافظت شده ارتباط برقرار‬ ‫می کند‪ .‬اوکتاویا اسپنسر‪ ،‬مایکل شنون‪ ،‬مایکل‬ ‫استالبارگ و ریچارد جنکینز در این فیلم که قرار‬ ‫است اول دسامبر ابتدا در نیویورک و سپس در‬ ‫کل کشورها به اکران عمومی درآید‪ ،‬نقش آفرینی‬ ‫کرده اند‪.‬‬

‫ریچل مک‌آدامز‪ ،‬جیسون بیتمن و کایل چندلر‬ ‫در فیلم کمدی «شب بازی» (‪)Game Night‬‬ ‫وارد یک پارتی مخفیانه قتل می شوند که از‬ ‫کنترل خارج می شود‪ .‬جان فرانسیس دیلی و‬ ‫جاناتان گلداستاین کارگردانان این فیلم هستند‬ ‫که قرار است دوم مارس ‪ 2018‬به اکران عمومی‬ ‫درآید و جسی پلمونس‪ ،‬شارون هورگان‪ ،‬بیلی‬ ‫مگنوسن‪ ،‬چلسی پرتی‪ ،‬مایکل سی‪ .‬هال‪ ،‬المورن‬ ‫موریس و دنی هیوستون نیز در آن ایفای نقش‬ ‫نموده اند‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 60‬‬

‫در ساحل» (‪On the Beach at Night‬‬ ‫‪ )Alone‬ساخته هونگ سانگ‪-‬سو (نویسنده و‬ ‫کارگردان) هستیم که در جشنواره های امسال به‬ ‫نمایش در آمد‪ .‬پس از موفقیت فیلم قبلی اش‬ ‫از نگاه منتقدین‪ ،‬این نویسنده‪/‬کارگردان داستانی‬ ‫شخصی با بازی کیم مین‪-‬هی (برنده جایزه‬ ‫بهترین هنرپیشه زن جشنواره برلین) روایت‬ ‫می کند که در نقش هنرپیشه زن مشهوری‬ ‫ظاهر شده که با پایان یافتن رابطه اش با یک‬ ‫کارگردان متأهل سر و کله می زند‪ .‬داستانی که‬ ‫موازی با رابطه واقعی بین هونگ و کیم رخ می‬ ‫دهد‪ .‬نقدهای اولیه از این فیلم عالی بوده اند‪.‬‬

‫پنجاه سایه آزاد شده‬

‫‪On the Beach at Night‬‬ ‫‪Alone‬‬ ‫شب تنها در ساحل‬

‫این جمعه شاهد شروع اکران فیلم «شب تنها‬

‫‪ 22‬فیلم نامزد اسکار امسال برای بهترین فیلم‬ ‫معرفی شدند‪.‬‬ ‫ ریان جانسون‪ ،‬نویسنده‪-‬کارگردان «جنگ‬‫ستارگان‪ :‬آخرین جدای» (‪Star Wars: The‬‬ ‫‪ )Last Jedi‬قرار است یک سه گانه جدید از‬ ‫جنگ ستارگان بسازد که از حماسه اسکای واکر‬ ‫داستان جداگانه ای خواهد داشت‪ .‬وی‬ ‫نویسندگی و کارگردانی دنباله اول را به عهده‬ ‫خواهد داشت‪.‬‬ ‫ پس از گزارش نیویورک تایمز مبنی بر‬‫اتهامات رفتار نادرست جنسی علیه لوئی سی‪.‬‬ ‫کی‪ ،.‬ارکارد پخش فیلم جدید این کمدین تحت‬ ‫عنوان «دوستت دارم بابا» (‪I Love You,‬‬ ‫‪ )Daddy‬که قرار بود این جمعه اکرانش آغاز‬ ‫شود را لغو کرد‪.‬‬

‫‪Fifty Shades Freed‬‬ ‫سری فیلم های «پنجاه طیف خاکستری»‬ ‫با دنباله سوم یعنی «پنجاه سایه آزاد شده»‬ ‫(‪ )Fifty Shades Freed‬به پایان می رسد‬ ‫که قرار است نهم فوریه ‪ 2018‬اکران آن آغاز‬ ‫شود‪ .‬جیمی دورنان و داکوتا جانسون در نقش‬ ‫های کریستین گری و آناستازیا استیل بازمی‬ ‫کردند‪ .‬این دو که حاال به تازگی ازدواج کرده‬ ‫اند و می خواهند در کمال آرامش و خوشبختی‬ ‫باقی عمرشان را با هم سپری کنند‪ ،‬با تهدیدهای‬ ‫تازه ای روبرو می شوند که خوشبختی شان را‬ ‫به خطر می اندازد‪ .‬جیمز فولی‪ ،‬کارگردان دنباله‬ ‫دوم‪ ،‬کارگردان این دنباله نیز هست و کیم‬ ‫بسینگر‪ ،‬ریتا اورا و مارسیا گی هاردن را نیز در‬ ‫نقش های قبلی خود خواهیم دید‪.‬‬

‫اخبار و یادداشت های کوتاه درباره فیلم‬ ‫هایی که قرار است ساخته شوند‪:‬‬

‫کریستوفر پالمر قرار است جایگزین کوین‬‫اسپیسی در فیلم «همه پول های دنیا» (‪All‬‬ ‫‪ )the Money in the World‬ساخته‬ ‫ریدلی اسکات شود‪ .‬این کارگردان قرار است‬ ‫صحنه هایی که اسپیسی در آنها بازی کرده‬ ‫بود را دوباره فیلمبرداری کند و سعی کند تاریخ‬ ‫پخش ‪ 22‬دسامبر را نگه دارد‪ ،‬با آنکه این فیلم‬ ‫دیگر برای گلدن گلوب یا دیگر جوایز ساخته‬ ‫نخواهد شد‪ .‬اسپیسی ‪ 8‬تا ‪ 10‬روز در این فیلم‬ ‫کار کرده بود‪.‬‬

‫‪Coco‬‬

‫کاراکتر بلک آدام با بازی دواین جانسون قرار‬‫است در فیلم «جوخه انتحار ‪Suicide( »2‬‬ ‫‪ )Squad 2‬معرفی شود که یک شرور است‪.‬‬

‫نقدهای اولیه در مورد فیلم انیمیشن «کوکو»‬ ‫(‪ )Coco‬ساخته پیکسار بسیار خوب بوده اند‪.‬‬ ‫این فیلم که قرار است ‪ 22‬نوامبر اکران شود‬ ‫به کارگردانی لی انکریچ و ادریان مولینا‪ ،‬داستان‬ ‫میگوئل (با صداپیشگی آنتونی گونزالز) را به‬ ‫تصویر می کشد که عاشق موسیقی است و او‬ ‫و سگش دانته وارد سرزمین مردگان می شوند و‬ ‫تالش می کنند تا ممنوعیت موسیقی که نسل‬ ‫های قبل در خانواده اش گذاشته شده بود را‬ ‫برداشته و به خانه بازگردند‪ .‬دیگر صداپیشگان‬ ‫این انیمیشن عبارتند از بنجامین برت‪ ،‬گائل‬ ‫گارسیا برنال‪ ،‬ادوارد جیمز الموس و چیچ مارین‪.‬‬

‫ ساندرا بوالک قرار است نقش سناتور ایالت‬‫دمکراتیک تگزاس را بازی کند‪ .‬فیلم «بگذارید‬ ‫حرف بزند» (‪ )Let Her Speak‬فیلم درامی‬ ‫درباره سخنرانی ‪ 13‬ساعته وندی دیویس در‬ ‫مورد حقوق تولیدمثل در تگزاس است‪.‬‬

‫کوکو‬

‫ اولین تجربه کارگردانی مایکل بی‪ .‬جردن‬‫(بازیگر) اقتباسی از رمان دیوید بارکلی مور با‬ ‫عنوان «ستاره های زیر پای ما» (‪The Stars‬‬ ‫‪ )Beneath Our Feet‬است‪.‬‬ ‫ کارگردان و نویسنده «کونگ‪ ،‬جزیره جمجمه»‬‫جردن ووت‪-‬رابرتز و درک کانلی قرار است در‬ ‫فیلم اقتباسی ‪ Metal Gear Solid‬از سونی‪،‬‬ ‫همکاری داشته باشند‪.‬‬ ‫ راسل کرو‪ ،‬نیکوالس هولت و جورج مک‌کی‬‫قرار است در فیلم «تاریخچه واقعی دار و دسته‬ ‫کلی» (‪True History of the Kelly‬‬ ‫‪ )Gang‬ساخته جاستین کرزل نقش آفرینی‬ ‫کنند‪.‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 61‬‬

‫‪CAR‬‬

‫بررسی جنسیس‬ ‫‪ G80‬اسپرت‬ ‫جنسیس ‪ G80‬نشان‌دهنده وقوع تغییراتی در خصلت‌های تشریفاتی و‬

‫لوکس شرکت هیوندای است‪ .‬با قابلیت‌های دینامیکی ویژه و استایلی زیبا‪،‬‬

‫این خودرو در صدد به چالش کشیدن رقبای نام آشنایی همچون ‪BMW‬‬ ‫‪ 540i‬و کادیالک ‪ CTS V-Sport‬است‪ .‬همانند آن خودروها‪ ،‬جی‪ 80‬نیز‬

‫از پیشرانه شش سیلندر غیر تنفس طبیعی بهره می‌برد‪ .‬قلب تپنده ‪6-V‬‬ ‫تویین توربوشارژ به حجم ‪ 3.3‬لیتر و قدرت ‪ 365‬اسب بخار‪ ،‬مختص تریم‬

‫اسپرت ارایه شده است و نیروی حاصل توسط یک گیربکس هشت سرعته‬ ‫اتوماتیک به چرخ‌های عقب ارسال می‌شود‪ .‬سامانه چهارچرخ محرک به‬ ‫صورت سفارشی و با پرداخت مبلغ ‪ 2500‬دالر‪ ،‬قابل نصب خواهد بود‪.‬‬

‫با قیمت ‪ 56,225‬دالر‪ ،‬جی‪ 80‬اســپرت جایی بین مدل پایه با بهای ‪42,725‬‬

‫دالر‪ ،‬مسلح به پیشــرانه ‪ 6-V‬به حجم ‪ 3.8‬لیتر و توان خروجی ‪ 311‬اسب بخار و‬ ‫نسخه مجهز به موتور هشت سیلندر وی شکل به حجم ‪ 5‬لیتر و قدرت ‪ 420‬اسب‬ ‫بخار به قیمت ‪ 57,975‬دالر‪ ،‬برای خود دست وپا نموده است‪.‬‬

‫علیرغــم کمبود ‪ 55‬واحدی توان این خودرو نســبت به مدل ‪ ،8-V‬تقریبا در‬

‫اکثر تســت‌های شــتاب‌گیری عملکرد بهتری از خود بروز داده است‪ .‬بازه زمانی ‪0‬‬

‫تا ‪ ،96km/h‬معادل ‪ 4.9‬ثانیه اســت و یک چهــارم مایل را طی مدت ‪ 13.5‬ثانیه‬

‫با حداکثر ســرعت ‪ 169‬کیلومتربرساعت پشت سر می‌گذارد که ‪ 0.1‬ثانیه سریع‌تر‬

‫از نسخه هشت سیلندر است‪ .‬همچنین گشتاور ‪ 510‬نیوتن‪-‬متری نیز از دور موتور‬

‫‪ 1300rpm‬تا ‪ 4500‬دور‪ ،‬در دسترس است‪.‬‬

‫با این همه‪ ،‬جی‪ ،80‬سنگین وزن ‪ 2041‬کیلوگرمی به دلیل جرم بیشتر نسبت‬

‫به ب ام و ‪ 540i‬و کادیالک سی تی اس ‪ ،V-sport‬از چابکی کمتری در مقایسه با‬

‫آنها برخوردار است‪ .‬حدود ‪ 180‬کیلوگرم وزن کمتر باعث شده تا دو اتومبیل کادیالک‬

‫و ب ام و به ترتیب به میزان ‪ 0.4‬و ‪ 0.2‬ثانیه در تست شتاب ‪0‬تا ‪ ،96km/h‬سریع‌تر‬

‫باشند‪ .‬همچنین در تست شتاب جانبی‪ G80 ،‬نمره متوسط ‪ 0.84‬جی را کسب نمود‬

‫و پس از فشردن پدال ترمز در حین حرکت با سرعت ‪ 112‬کیلومتربرساعت‪ ،‬مسافت‬

‫‪ 54.6‬متری را برای توقف کامل طی نمود که این رکورد به اندازه ‪ 0.02‬جی کمتر و‬ ‫‪ 3.6‬متر بیشتر از مدل هشت سیلندر است‪.‬‬

‫کمک‌فنرهــای تطبیق‌پذیر موجب بهبود کیفیت ســواری و هندلینگ ‪G80‬‬

‫اسپرت نسبت به نسخه هشت سیلندر ‪ 2015‬شده است‪ .‬تقویت کنترل بدنه توسط‬ ‫سیستم تعلیق بدون قربانی کردن آسایش سواری‪ ،‬موجب کاهش حرکات ناخواسته‌‬

‫اتاق شده است‪ .‬البته از نظر چابکی‪ ،‬کنترل و کیفیت عمومی رانندگی با خودروهایی‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 62‬‬

‫همچون ‪ CTS V-Sport‬و جگوار ‪ ،XF S‬هنوز فاصله دارد‪.‬‬ ‫از نظر طراحی ظاهری‪ G80 ،‬بسیار زیبا به نظر می‌رسد‪ .‬چهره خشن‌تر در نمای روبرو‬

‫و پشت خودرو‪ ،‬جلوپنجره مشبک‪ ،‬رینگ‌های ‪ 19‬اینچی با پره‌های شکاف‌دار و چراغ‌های‬ ‫‪ LED‬عقب‪ ،‬در بوجود آوردن این ظاهر جذاب دخیل هستند‪ .‬بعالوه استفاده از رگه‌های‬

‫مســی رنگ در بخش‌هایی نظیر اطراف جلو پنجره‪ ،‬قسمت میانی رینگ‌ها‪ ،‬هواکش‌های‬ ‫پایینی و داخل چراغ‌های جلو‪ ،‬جلوه خاصی به این خودرو بخشیده است‪ .‬همچنین رنگ‬ ‫مسی در ساعت آنالوگ واقع شده در میانه داشبورد و دوخت روکشهای چرمی صندلی‌ها‬

‫به چشم می‌خورد‪.‬‬

‫تریم‌های فیبرکربنی‪ ،‬پوشش آلومینیومی پدال‌ها و هدالینر مشکی رنگ‪ ،‬از جمله دیگر‬

‫مشخصات بصری کابین هستند‪ .‬سیستم اطالعات سرگرمی شامل صفحه نمایشگر لمسی‬

‫‪ 9.2‬اینچی به همراه سامانه مسیریاب و قابلیت اپل کارپلی و اندرویداتو است که از طریق‬ ‫کلید کنترل چرخان واقع بر روی کنسول میانی‪ ،‬می‌توان آن را به کار گرفت‪ .‬سیستم‌های‬ ‫صوتی و تهویه مطبوع نیز از طریق دکمه‌های مربوطه‪ ،‬واقع در میانه داشبورد‪ ،‬قابل کنترل‬

‫هستند‪.‬‬

‫از جمله تجهیزات استاندارد این خودرو می‌توان به موارد ذیل اشاره نمود‪:‬‬

‫نمایشگر شیشه جلو(هداپ دیسپلی)‪ ،‬سانروف پانوراما‪ ،‬حسگرهای پارک جلو و عقب‪،‬‬

‫صندلی‌های جلو مجهز به گرمکن و تهویه‪ ،‬کلید مجاورت و استارت دکمه‌ای‪ ،‬ترمز خودکار‬ ‫در مواقع اضطراری‪ ،‬کروز کنترل تطبیق پذیر‪ ،‬هشــدار انحراف از مسیر‪ ،‬سیستم کمکی‬

‫حرکت بین خطوط و نمایشگر نقاط کور‪ .‬الزم به ذکر است که تنها آپشن‌های ارایه شده در‬

‫این خودرو شامل قفل‌های چرخ و کفپوش به رنگ مات هستند‪.‬‬

‫با یک چنین سطحی از امکانات‪ ،‬بایستی برای تصاحب رقبایی همچون ب ام و ‪ 540‬و‬

‫کادیالک ‪ ،CTS‬به ترتیب در حدود ‪ 14‬و ‪16‬هزار دالر بیشتر هزینه نمایید‪.‬‬

‫جنسیس ‪ G80‬اسپرت ‪ ،2018‬خودرویی زیباست که به یک پیشرانه ‪ 6-V‬پرصالبت‬

‫مجهز شده است اما از نظر کیفیت عمومی رانندگی و عملکرد‪ ،‬هنوز پشت سر رقبای مطرح‬

‫خود گام برمی دارد‪ .‬بایستی تا سال ‪ 2019‬و ارایه نسل جدید این خودرو منتظر بمانیم و‬

‫ببینیم که آیا ‪ G80‬می‌تواند کاستی‌ها را جبران کند یا خیر؟‬ ‫مشخصات جنسیس ‪ G80‬اسپرت مدل ‪2018‬‬ ‫قیمت پایه‪ 56225 :‬دالر‬

‫پیشرانه‪ 6 :‬سیلندر ‪ V‬شکل با توربوشارژر دوقلو‬ ‫حجم موتور‪ 3342 :‬سی سی‬ ‫قدرت‪ 365 :‬اسب بخار‬

‫گشتاور‪ 510 :‬نیوتن متر‬

‫گیربکس‪ 8 :‬سرعته اتوماتیک با شیفت دستی‬ ‫انتقال نیرو‪ :‬دیفرانسیل عقب‬

‫وزن‪ 2041 :‬کیلوگرم‬

‫شتاب ‪ 4.9 :96-0‬ثانیه‬

‫شتاب ‪ 12.1 :160-0‬ثانیه‬

‫حداکثر سرعت‪ 250 :‬کیلومتر بر ساعت (با محدود کننده)‬

‫مصرف سوخت ترکیبی‪ 11.76 :‬لیتر در صد کبلومتر‬

‫‪www.kioskmagazine.net 63‬‬

‫آشنایی با میتسوبیشی شوگان‬ ‫اسپورت ‪2018‬‬ ‫کمپانی میتسوبیشــی در بهار سال‬

‫‪ 2018‬خودروی جدید خود با نام شوگان‬

‫اســپورت را در بریتانیــا عرضه خواهد‬

‫کرد‪ .‬این خودرو در ســایر بازارها با نام‬

‫پاجرو اسپورت نیز شــناخته می‌شود‪.‬‬

‫خودروی ‪ 7‬نفره جدید میتسوبیشــی که‬

‫قب ً‬ ‫ال در بازارهای آســیایی عرضه شده بر پایه‬ ‫همان معماری پیکاپ تریتون‪ L200/‬ساخته‬

‫شــده و به‌صــورت انحصاری با پیشــرانه ‪2.4‬‬

‫لیتری دیزلی ‪ 180‬اســب بخاری و گیربکس‬

‫‪ 8‬ســرعته اتوماتیک و سیســتم چهار چرخ‬

‫محــرک مخصوص کمپانی ارائه خواهد شــد‪.‬‬ ‫دو تریم از شوگان اســپورت در دسترس‬

‫مصرف‌کنندگان خواهد بود کــه هر دو دارای‬

‫ویژگی‌هایی چون پوشش چرم کابین‪ ،‬ورود بدون‬ ‫کلید و استارت دکمه‌ای‪ ،‬چراغ‌های روز روشن‬

‫‪ ،LED‬کنترل حرکت در ســرپایینی‪ ،‬دستیار‬ ‫شروع به حرکت با تریلر‪ ،‬حالت‌های سواری بسته‬

‫به نوع زمین و اتصال گوشــی همراه می‌باشند‪.‬‬

‫مــدل فول‌تر همچنیــن دارای تجهیزات‬

‫اضافــه‌ای چــون صندلی‌هــای جلــوی گرم‬

‫شــونده و تجهیــزات ایمنــی بیشــتر چون‬

‫پیشــگیری از برخــورد جلــو‪ ،‬هشــدار نقاط‬ ‫کور و سیســتم پایــش محیطی می‌باشــد‪.‬‬

‫شاید با توجه به معماری شوگان اسپورت‬

‫حدس زده باشــید که این خودرو قابلیت‌های‬

‫آفرود بیشــتری نسبت به رقبای هم قیمت در‬ ‫بازار بریتانیا خواهد داشت‪ .‬رقبای هم‌عرض این‬

‫خودرو شامل فورد اورست و شاسی‌بلند جدید‬

‫نیســان که بر پایه پیکاپ ناوارا ساخته خواهد‬ ‫شــد در حال حاضر در اروپا ارائه نمی‌شــوند‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 64‬‬

‫بنتلی کانتیننتال ‪ ،GT3‬پیش به‌سوی‬ ‫مسابقات ‪2018‬‬ ‫بنتلی از مشخصات نسخه مسابقه‌ای‬

‫کانتیننتــال ‪ GT3‬فیس‌لیفت شــده‬ ‫پرده برداشت‪ .‬مشــخصاتی که می‌تواند‬

‫دهان طرفداران این برند را آب بیاندازد‪.‬‬

‫ساختار سبک‌وزن و افزودن ویژگی‌های‬

‫آئرودینامیکی جالب ایــن خودرو را به‬

‫نمونه‌ایتحسین‌برانگیزتبدیلنمودهاست‪.‬‬

‫بنتلی کانتیننتــال ‪ GT3‬قطعاً خودرویی‬

‫بسیار جذاب است اما نشان می‌دهد که می‌توان‬ ‫یک خودروی باشکوه سنگین‌وزن سوپرلوکس را‬

‫تبدیل به یک رقیب قدر مسابقه‌ای نیز نمود‪ .‬در‬ ‫اینجا خبری از ظرافت‌های یک خودروی اشرافی‬

‫نیست‪ .‬بنتلی ساخت حداقل ‪ 11‬دستگاه از این‬ ‫نســخه را در برنامه دارد تا بتواند طبق مقررات‬ ‫فیا وارد مسابقات شــود‪ .‬از زمان معرفی اولین‬

‫مدل‌هــای ‪ GT3‬بنتلی کانتیننتال در ســال‬

‫‪ 2013‬تاکنون این خودرو توانسته ‪ 45‬قهرمانی‬ ‫و ‪ 120‬سکوی مسابقات مختلف را به دست آورد‪.‬‬ ‫بنتلی موتوراسپرت برای تولید این خودرو‬

‫با ‪ M-Sport‬همکاری نموده است‪ .‬توسعه این‬ ‫خودرو شــش ماه زمان برده تا برای مسابقات‬

‫‪ 24‬ســاعته اســتقامتی به‌خوبی آماده گردد‪.‬‬ ‫شاسی آلومینیومی کمک کرده تا وزن خودرو‬

‫به زیر ‪ 1300‬کیلوگرم محدود شود‪ .‬در مقایسه‬ ‫باید گفت که نســخه‌های کامل و لوکس ‪GT‬‬

‫وزنی بیش از ‪ 2268‬کیلوگرم دارند‪ .‬همچنین‬

‫نیروبخش این شاهزاده برای نبردهای طوالنی‪،‬‬ ‫یک پیشرانه ‪ V8‬به حجم ‪ 4‬لیتر و توربوشارژر‬ ‫دوقلو اســت که ‪ 550‬اســب بخار قدرت دارد‪.‬‬ ‫مدل‌های جدید برای سال ‪ ،2018‬فصل را با‬

‫مسابقات استقامتی آغاز می‌کنند‪ .‬مشتریان اهل‬

‫مسابقه بنتلی می‌توانند سفارش ‪ GT3‬را از ماه‬ ‫ژوئن سال آینده آغاز کنند و البته میزان تولید‬

‫این خودرو هنوز توسط بنتلی اعالم نشده است‪.‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 65‬‬

‫‪ARCHITECTURE‬‬

‫‪ 15‬ترفند عالی برای‬ ‫دکور خانه های کوچک‬

‫دکوراسیون خانه باید به گونه ای باشد که عالوه بر زیبایی‪،‬‬

‫باشد‪ .‬رنگ روشن در سقف‪ ،‬نور المپ را به سمت پایین منعکس می‬

‫خاصی به آن زیبایی موردنظر دســت پیدا کنیم‪ ،‬اما راه رفتن‬

‫روی دیوارهای روشــن نیز می تابــد و فضا را از گرفته یا خفه بودن‬

‫بتوانید با هوشمندی‪ ،‬طوری بخش های مختلف خانه را دکور‬

‫و دیوارها را نیز ســفید نقاشــی کنید‪ ،‬نور ایجاد شده روی دیوار یا‬

‫راحتی ساکنین را نیز فراهم کند‪ .‬گاهی ممکن است با چیدمان‬

‫در آن فضا و انجام کارهای روزمره چندان آســان نباشد‪ .‬باید‬

‫کند و روشنایی بیشــتری را در خانه شاهد خواهید بود‪ .‬همین نور‬ ‫نجات می دهد‪ .‬اما این را در نظر داشته باشید‪ ،‬اگر سقف سفید باشد‬

‫کنید که بهترین استفاده را از آن داشــته باشید‪ .‬ما در این‬

‫سقف سایه ایجاد می کند و موجب می شود تا سقف کوتاه تر دیده‬

‫امید است‪ ،‬مورد استفاده تان قرار بگیرند‪.‬‬

‫از دیوارها انتخاب شود تا نور به سمت پایین بتابد‪.‬‬

‫مطلب‪ ،‬چند ایده کاربردی و مناســب برایتان نوشته ایم که‬

‫‪ .1‬در خانه های کوچک باید رنگ دیوارها روشــن باشد‪ .‬از رنگ‬

‫های تیره بپرهیزید زیرا موجب جمع و کوچک دیده شــدن می شود‪.‬‬

‫اگر خیلی به رنگ روشــن عالقه نداریــد و می خواهید از رنگ هایی‬

‫غیر از خانواده رنگ های خنثی اســتفاده کنید‪ ،‬از آبی یا نارنجی تیره‬ ‫استفاده کنید‪ .‬این رنگ ها گزینه های خوبی برای رنگ های تیره در‬

‫خانه های کوچک به شمار می روند‪.‬‬

‫‪ .2‬استفاده از رنگ روشن در همه بخش های خانه از سقف گرفته‬

‫تا دیوار و کف باعث می شــود تا نور بیشــتری در خانه بازتاب داشته‬

‫‪www.kioskmagazine.net 66‬‬

‫شود‪ .‬به همین دلیل‪ ،‬بهتر این است که رنگ سقف همیشه روشن تر‬ ‫هنگامی که لوســتر را طوری انتخاب کنید کــه نور را کامالبه‬

‫سمت پایین بتاباند نیز همین روند را خواهید داشت و سقف تیره تر‬ ‫به نظر خواهد آمد‪ .‬سقف کوتاه یکی از مغضالت دکوراسیون است و‬

‫در خانه های کوچک‪ ،‬بیشتر خودش را نشان می دهد‪.‬‬

‫‪.3‬برای ســقف های کوتاه می توانید از المپ ها توکار و سقفی‬

‫استفاده کنید‪ .‬این ایده به ویژه در راهروهای داخلی که سقف کوتاه‬ ‫تری نسبت به دیگر قسمت ها دارند‪ ،‬بسیار مناسب و کاربردی است‪.‬‬

‫با این ترفند می توانید ســقف این فضا را بلندتر از آنچه در واقعیت‬

‫هست‪ ،‬نشــان بدهید‪ .‬البته توجه داشته باشید که نور به سمت باال‬

‫نیز تابش داشته باشد تا سقف روشن تر دیده شود و موجب بلندتر‬

‫دیده شدن فضا نیز بشود‪.‬‬

‫‪ .4‬یکی دیگر از راهکارهای روشــن و بلندتر نشان دادن سقف‪،‬‬

‫عریض تر نشان می دهد‪.‬‬ ‫‪ .10‬طرح راه‌راه افقی ایده بسیار خوبی برای بزرگ نشان دادن فضا‬

‫استفاده از لوسترهایی است که بخش خالی آنها رو به باال است‪ .‬این‬

‫اســت اما در برخی اتاق ها‪ ،‬اگر از این طرح با رنگ های تیره استفاده‬

‫که ذکر کردیم‪ ،‬روشــن تر بودن سقف از دیوارها باعث بلندتر دیده‬

‫فضا می شــود‪ .‬بنابراین‪ ،‬این طرح را با رنگ های بسیار روشن و کامال‬

‫باعث می شود تا نور به سقف بتابد و سقف روشن شود‪ .‬همان طور‬ ‫شدن آن می شود‪.‬‬

‫‪ .5‬از ســقف های شیشه ای یا مشــابه آن استفاده کنید‪ .‬تیره‬

‫کردن فضای داخلی ســقفی که فرورفتگی دارد موجب می شود تا‬ ‫سقف بلندتر دیده شود‪.‬‬

‫‪ .6‬از پنجره های بلند استفاده کنید‪ .‬همان مسایلی که در مورد‬

‫رنگ روشــن دیوار و ســقف مطرح کردیم‪ ،‬در مورد پنجره ها نیز‬ ‫مصداق دارد‪ .‬وقتی پنجره های بلند با رنگ روشن داشته باشید‪ ،‬نور‬

‫بیشــتری به داخل فضا می تابد و باعث روشن تر دیده شدن اتاق‬ ‫می شــود‪ .‬سعی کنید‪ ،‬قاب پنجره ها را تا حد امکان با رنگ روشن‬

‫نقاشی کنید‪.‬‬

‫‪ .7‬برای خانه های کوچک که ســقف کوتاه دارند‪ ،‬اســتفاده از‬

‫طرح راه‌راه عمودی و مبلمان و وســایلی که قد کوتاهی دارند‪ ،‬این‬ ‫توهــم را به وجود می آورد که ســقف بلندتر اســت‪ .‬هر چه طرح‬

‫راه‌راه کمرنگ تر و هر دو رنگ به هم نزدیک تر باشــند‪ ،‬نمای بهتر‬ ‫و زیباتری خواهد داشــت‪ .‬رنگ های تیره موجب شلوغ دیده شدن‬

‫فضا می شوند‪.‬‬

‫کنید‪ ،‬نتیجه عکس دارد و به جای بزرگ تر دیده شدن‪ ،‬موجب خفگی‬ ‫مشابه هم روی دیوار اعمال کنید‪.‬‬

‫‪ .11‬در اتــاق های تیــره و تاریک می توانید برای بزرگ نشــان‬

‫دادن فضا از آینه اســتفاده کنید‪ .‬البته اندازه آینه به اندازه اتاق و دیوار‬

‫موردنظر نیز بســتگی مستقیم دارد‪ .‬با رعایت نسبت ها‪ ،‬از یک یا چند‬ ‫آینه استفاده کنید تا موجب بازتاب نور و بزرگ دیده شدن فضا بشوند‪.‬‬

‫‪ .12‬در خانــه های کوچک باید به نســبت ها و انــدازه ها توجه‬

‫بیشتری داشته باشید‪ .‬هر چه بیشــتر به تناسب آنها توجه کنید‪ ،‬می‬ ‫توانید استفاده بهینه تری از فضا داشته باشید‪.‬‬

‫‪ .13‬برای خانه های کوچک بهترین ترفند این اســت که از وسایل‬

‫چندمنظوره‪ ،‬سبک‪ ،‬کوچک با رنگ های روشن استفاده کنید‪ .‬همیشه‬ ‫اندازه اتاق ها و فضاهای موردنظر را در ذهن داشــته باشید و بر اساس‬

‫آنها وســایل موردنیاز خود را خریداری کنید‪ .‬به طور مثال‪ ،‬تختخواب‬

‫های تاشو یا دو طبقه که پله های آن کشو هم هستند‪ ،‬یکی از بهترین‬

‫‪.8‬برای فضاهای کوچک و ســقف های کوتــاه‪ ،‬باید مبلمان را‬

‫ایده ها برای اتاق خواب فرزندان است‪ .‬رنگ وسایل را نیز ترجیحا روشن‬

‫ســانتی‌متری به جای ‪ 50‬سانتی‌متری استفاده کنید‪ .‬رنگ و طرح‬

‫‪ .14‬از تابلوهایی با طرح مینیمال استفاده کنید‪ .‬تابلوهایی که نقش‬

‫دیده شدن فضا بشود‪.‬‬

‫‪.15‬هنگامــی که بتوانید همه وســایل را در جای مناســب خود‬

‫تــا حد امکان کوتاه انتخــاب کنید‪ .‬به طور مثــال‪ ،‬از مبلمان ‪40‬‬

‫آنها را نیز مشــابه هم انتخاب کنیــد تا اتحاد آنها موجب خلوت تر‬

‫‪.9‬طرح راه‌راه افقی نیز درســت همانند راه‌راه عمودی‪ ،‬موجب‬

‫بلند دیده شــدن سقف می شــود‪ .‬با این تفاوت که‪ ،‬دیوارها را نیز‬

‫انتخاب کنید‪.‬‬

‫های ساده‪ ،‬زیبا با رنگ های روشن دارند‪ ،‬استفاده کنید‪.‬‬

‫بچینید‪ ،‬مبلمان کوتاه و جمع‌وجور اســتفاده کنید‪ ،‬رنگ های روشــن‬ ‫را برای دیوار و وســایل اســتفاده کنید‪ ،‬می توانید اتاق های کوچک را‬

‫بزرگ تر نشان دهید‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 67‬‬

‫‪CHILD‬‬

‫چه کنیم بچه ها از آرایشگاه رفتن‬ ‫نترسند؟‬ ‫«از زمانی که پســرم ‪ ۹‬ماهه بود وحشت زیادی از کوتاه‬

‫کردن موهایش داشــت و در حین این کار مدام جیغ می‌زد تا‬

‫اینکه بعد از مدتی فهمیدیم علت ترسش صدای ماشین مو‌زنی‬

‫است‪ .‬ولی به ما قول داد تا در داخل گوش‌هایش چیزی بگذارد‬

‫تا صدای آن را نشــنود‪ .‬باالخره ترس او از آرایشگاه از بین‬ ‫رفت‪».‬‬

‫شاید فرزند شما همیشه به هنگام رفتن به آرایشگاه و یا سلمانی‬

‫و کوتاه کردن موهایش گریه ســر دهد‪ ،‬جیغ بکشــد و با تکان دادن‬ ‫ســرش به آقا یا خانم آرایشــگر اجازه این کار را ندهد‪ .‬نتیجه ممکن‬

‫است عصبانیت شما‪ ،‬کالفگی آرایشگر و در نهایت موهایی نه چندان‬ ‫یکدست باشد‪.‬‬

‫اما مگر کوتاه کردن مو هم ترس دارد؟ چرا می‌ترسند؟‬

‫دالیل متفاوتی برای این ترس و ناخرســندی برای فرزند شــما‬

‫وجود دارد‪ .‬که در اینجا به شایع‌ترین آن‌ها اشاره می کنیم‪:‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 68‬‬

‫صدای ماشین مو تراش‬

‫ترس از تیغه‌های قیچی‬

‫دیدن خود در آینه‬

‫پاشیده شدن آب اسپری بر روی صورت‬

‫خوشایند نبودن محیط آرایشگاه‬

‫نشستن بر روی صندلی‌های بزرگ و نه چندان راحت‬ ‫استفاده از کاور برای جلوگیری از ریختن مو‬

‫حس ناخوشایند داشتن موهای خیس‬ ‫حضور افراد غریبه در سالن‬

‫حس بد لمس شدن موهایش توسط یک غریبه‬

‫حس ناخوشایند اجبار به یکجا بی‌تحرک نشستن‬

‫برای کاهش ترس کودک از آرایشگاه‪ ،‬سعی کنید از آرایشگری‬

‫مهربان و صبور کمک بگیرید‬

‫چه راهکارهایی وجود دارد؟‬

‫بــا وجود ترس و نگرانی‌هایی که برای بچه‌ها در این کار وجود‬

‫دارد ولی می‌توان با اســتفاده از راه حل‌هایی این مساله را برای آنها‬

‫به موضوعی شیرین و قابل هضم تبدیل کرد‪.‬‬

‫‪ -‬یکی از اولین کارها این اســت که فرزندتان حس کند شــما‬

‫طرف او هســتید‪ ،‬در غیر این صورت رفتارهای او بدتر شده و یک‬

‫کوتاهی ساده مو می‌تواند برای خودش‪ ،‬شما و البته آرایشگر‪ ،‬به یک‬

‫شکنجه حسابی تبدیل شود‪.‬‬

‫‪ -‬سعی کنید از آرایشگری مهربان و صبور کمک بگیرید که با‬

‫روحیه بچه‌ها آشنایی دارد و زود کالفه و عصبی نمی‌شود‪.‬‬

‫‪ -‬زمان مناسبی را برای این کار انتخاب کنید‪ .‬معموال زمانی که‬

‫بچه ها مشــغول تماشای کارتون و بازی با تبلت هستند و یا دارند‬

‫صحبت می‌کنند و سرشان گرم اســت‪ ،‬زمان خوبی است‪ .‬البته به‬ ‫این شرط که مزاحم حرف زدن یا تماشای کارتون و یا بازی نشوید!‬

‫‪ -‬از یک سیستم جایزه‌ای اســتفاده کنید که برایش جذابیت‬

‫داشته باشد‪ .‬البته افراط نکنید و انتظارش را باال نبرید‪.‬‬

‫‪ -‬برای آن‌ها که کوتاهی بلدند‪ ،‬بازی کردن در حمام و همزمان‬

‫کوتاه کردن موها‪ ،‬می تواند راحت حل خوبی باشد‬

‫‪ -‬ســعی کنید خودتان آرامش داشته باشــید و این کار را به‬

‫یک تفریح تبدیل کنید‪ .‬کافی اســت قدری خالق باشید و از کوره‬

‫در نروید‪.‬‬

‫روش های دیگری نیز ماننــد آواز خواندن با یکدیگر و تعریف‬

‫قصه‌هایی از کوتاه کردن مو نیز می‌تواند موثر باشد‪ .‬اگر فکر می‌کنید‬ ‫فرزندتان ممکن اســت در خانه به شــما بهتر اجــازه کوتاه کردن‬ ‫موهایش را بدهد‪ ،‬خانه را به یک ســالن آرایشــگاه کوچک تبدیل‬

‫کنید‪ .‬می‌توانید از خود او نیز کمک بگیرید‪ .‬درگیر کردن او در این‬ ‫کار ممکن است این کار را برایش لذت بخش کند‪ .‬روزنامه‌هایی بر‬

‫روی زمیــن پهن کنید و از صندلی مــورد عالقه‌ش کمک بگیرید‪.‬‬

‫بــه عالوه می‌توانید به طور همزمان کمی از موهای عروســک او را‬

‫نیز کوتاه کنید‪ .‬اســتفاده از قیچی‌های رنگی نیز ممکن است برای‬ ‫او ترغیب‌کننده باشــد‪ .‬همچنین سعی کنید تمامی این موارد را با‬ ‫سرعت بیشتر انجام دهید تا کوتاهی مو برایش مالل آور نشود‪.‬‬

‫اگــر تمامی این موارد را رعایــت کردید اما هنوز هم فرزندتان‬

‫از کوتاهی موهایش می‌ترســد‪ ،‬ترس او را با اجبار بیشــتر نکنید و‬ ‫بگذارید تا موهایش کمی بلند تر شود شاید بعد از مدتی استرس او‬

‫درباره این کار کمتر شده و بتوانید موهایش را کوتاه کنید‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 69‬‬

‫با کودک بد‬ ‫غذا چه کنیم؟‬ ‫بعضی از خردســاالن عالقه‌ای به‬

‫كنترل می‌كننــد‪ .‬ب) مادرانی كه دائم نگران‬

‫خوراكی‌های میان‌وعده‌ای را كه دوست دارد‬

‫سبزیجات‪ ،‬گوشــت و مواردی از این‬

‫وزن خــود هســتند‪ ،‬در صحبت‌هــا تاكید‬

‫در اختیارش قرار دهید (بســتنی‪ ،‬لواشــك‪،‬‬

‫این تمردها الگوبرداری از شما نیست؟‬

‫رژیم‌های غذایی متفاوت دارند و كودك دچار‬

‫‪ -5‬امــكان فعالیت بدنــی برایش فراهم‬

‫حبوبات یا گوشــت خورده‌اید را به‌یاد‬

‫كاذب می‌شــود‪ .‬ج) مادرانی كه فرزندشان را‬

‫دســت ندارند‪ .‬صادقانه بیندیشید آیا‬

‫آخرین باری كه مقدار زیادی ســبزی‪،‬‬

‫زیادی بــر مد (به‌ویژه نزد دختران كوچك) و‬ ‫توهم‪ ،‬همزادپنداری و الگوگیری نامناســب و‬

‫شیرینی‌های خانگی و‪. )...‬‬

‫كنیــد‪ ،‬رفتن به پارك‪ ،‬حیــاط منزل و یا هر‬ ‫گونــه حركت فیزیكی گرســنگی را تحریك‬

‫می‌آورید ‌؟ در نــزد فرزندتان با به‌به و‬

‫در هنگام غذا همراهی نمی‌كنند‪ ،‬شــاغلند یا‬

‫می‌كنــد‪ .‬كودكی كه از صبــح تا ظهر جلوی‬

‫عالقه‌مند هستند میل كنید‪.‬‬

‫طفل را ســیر می‌كننــد‪ .‬د) كودكانی كه در‬

‫میلی به غذا نخواهد داشت‪.‬‬

‫چه‌چه و شادی از موادی كه كمتر به آن‬ ‫یادم می‌آیــد دوران كودكی از صبح تا‬

‫ظهر با براداران و بچه‌های فامیل در حیاط و‬ ‫كوچه بازی كرده‪ ،‬هنگام گرسنگی خودمان‬ ‫را با نان و پنیر‪ ،‬نان و قند‪ ،‬نان خالی و مثل‬

‫اینها ســیر می‌كردیم‪ .‬ناهار و شــام معموالً‬

‫آبگوشــت بود یا آش و اگــر مهمانی بود یا‬

‫بودجه‪ ،‬حوصله و وقت مــادر اجازه می‌داد‪،‬‬

‫پلوخورشتی كه شــادی را بر دل‌ها سرازیر‬

‫همیشــه عجله دارند و ســرپایی و با استرس‬ ‫خانواده‌های درگیر‪ ،‬کم‌توجه و ســرد رشــد‬ ‫می‌كننــد دچار تنش‌های مختلف روحی‌اند و‬

‫برای جلب ترحم و توجه دچار بی‌اشــتهایی‬

‫كاذبند‪ .‬هـــ) كودكانی كه برای گرفتن امتیاز‬ ‫از والدیــن غذا نمی‌خورنــد‪ .‬و) كودكانی كه‬

‫مشــكالت فیزیكی خاصی دارند و باید تحت‬ ‫درمان پزشكی قرار گیرند‪.‬‬

‫می‌كرد دور هم بر ســر ســفره می‌نشستیم‬

‫چه راهکارهایی برای حل این مسائل‬

‫ظرف‌ها خالی و دوباره بازی شروع می‌شود‪.‬‬

‫‪ -1‬اگر شــاغلید صبح نیم ساعت یا یك‬

‫و منتظر بشــقاب غــذا و در چنــد دقیقه‬ ‫نه اصراری به خوردن بود و نه خریدار نازی‬

‫و از آن روز ســال‌ها می‌گــذرد و امــروز ما‬

‫بچه‌هــای آن زمان هر كــدام پدر یا مادری‬

‫شده‌ایم با مشكالت و مسائلی كه هیچ‌گاه در‬

‫كودكی تجربه نكردیم‪ :‬بی‌حوصلگی‪ ،‬تنهایی‪،‬‬ ‫بی‌اشتهایی و‪ ...‬بسیاری رویكردهای دیگر كه‬ ‫با فرزندانمان لمس می‌كنیم‪.‬‬

‫اگر صادقانه فكر كنیم درگیری با مساله‬

‫فوق را می‌توان در چند بخش خالصه كرد‪:‬‬

‫الــف) مادرانی كــه دارای تك فرزندند‬

‫و به شــكل غیرطبیعی همه حــركات او را‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 70‬‬

‫وجود دارد؟‬

‫ربع زودتر از خــواب برخیزید‪ ،‬بعضی بچه‌ها‬ ‫تامدتــی بعد از بیداری‪ ،‬گرســنه نیســتند‪،‬‬

‫بگذارید كم كم بیدار شود‪.‬‬

‫‪ -2‬كودك از خوردن غذا با دیگران لذت‬ ‫بیشتری می‌برد‪ ،‬حتماً هنگام صرف وعده‌های‬ ‫غذایی با او همراهی كنید‪.‬‬

‫‪ -3‬بــرای وعده‌هــای غذایــی امــكان‬

‫انتخاب‌های بیشتری فراهم كنید‪ ،‬گاهی حتی‬

‫خوردن پلو از شب‌مانده با ماست برای كودك‬ ‫دلچسب‌تر از شیر‪ ،‬نان‪ ،‬كره و عسل است‪.‬‬

‫‪ -4‬بالفاصلــه بعد از صــرف وعده اصلی‬

‫تلویزیون یا كامپیوتر بی‌تحرك نشسته‪ ،‬هرگز‬ ‫‪ -6‬هرگز به اجبار‪ ،‬قول دادن جایزه و‪ ...‬او‬

‫را وادار به خوردن نكنید‪ ،‬این كار به تشــدید‬

‫بی‌میلی منجر خواهد شد‪.‬‬

‫‪ -7‬از ســرعت و شتاب زندگی بكاهید به‬

‫او توجه و عشــق بورزید‪ ،‬گاهی كودك برای‬ ‫جلب توجه و یا لجبازی از غذا خوردن امتناع‬

‫می‌كنــد با ابــراز عالقه بدون قید و شــرط‪‌،‬‬ ‫بستری از احساس امنیت و شادابی را برایش‬

‫فراهم كنید‪.‬‬

‫‪ -8‬بعضــی از خردســاالن عالقــه‌ای به‬

‫ســبزیجات‪ ،‬گوشــت و مواردی از این دست‬

‫ندارند‪ .‬صادقانه بیندیشــید آیــا این تمردها‬ ‫الگوبــرداری از شــما نیســت؟ آخرین باری‬

‫كه مقدار زیادی ســبزی‪ ،‬حبوبات یا گوشت‬ ‫خورده‌اید را به‌یاد می‌آورید ‌؟ در نزد فرزندتان‬

‫با به‌به و چه‌چه و شادی از موادی كه كمتر به‬ ‫آن عالقه‌مند هستند میل كنید‪.‬‬

‫‪ -9‬از خواص مواد غذایی برایشان بگوئید‪،‬‬

‫آگاهی داشــتن از فواید خوراكی‌ها در ترغیب‬

‫كودك برای مصرف بیشــتر ایــن گروه‌های‬ ‫غذایی یاری خواهد كرد‪.‬‬

‫‪SKIN‬‬

‫چه نوع پوستی دارید و روشهای‬ ‫مراقبت از پوست‬

‫پوست و ریز و درشت‌های روی آن‬ ‫همیشه برای ما مهم بوده است‪،‬‬ ‫دغدغه‌ای که گاهی تا ساعت‌ها ذهنمان‬ ‫را به خود مشغول می‌ کند‪ .‬این که چطور‬ ‫این پوست پرچین و جوش را به آینه‬ ‫تبدیل کنیم‪ .‬جلوی آینه ایستادی‪ ،‬جوش‬ ‫بزرگی روی دماغت توی ذوق می ‌زند‪،‬‬ ‫بقیه ی جاها هم دست کمی از آن ندارد‪،‬‬ ‫پر از چروک‪ ،‬پر از دانه‌های سیاهی‬ ‫که… بیچاره آن کسی که این صورت‬ ‫قرار است آینه‌اش باشد!‬ ‫“پوستش مثل آینه است”‪ ‌،‬این روزها شده است‬ ‫یک آرزو‪ ،‬دود و دمی که به ریه‌هایمان رحم‬ ‫نمی ‌کنند‪ ،‬مطمئنا با ظاهری‌ترین عضو ما یعنی‬ ‫پوست هم مهربان نیستند‪ .‬عالوه بر آن بعضی‬ ‫وقت‌ها یادمان می‌ رود که همانطوری که قلب و‬ ‫ریه‪ ،‬کلیه ‌مان ممکن است مریض شود‪ ،‬پوست‬ ‫بدنمان هم از آسیب دور نیست‪ .‬اگر تا حاال یادتان‬ ‫رفته بود که این جدار رویی را جدی بگیرید‪ ،‬حاال‬ ‫وقتش است که تغییر عقیده بدهید‪.‬‬ ‫از پوست کرگدن تا برگ گل ‪:‬‬ ‫صیغه ی تنوع‪ ،‬شامل پوست هم شده‪ ،‬پوست‌ها‬ ‫هم یک جور نیستند‪ .‬البته اینجا دیگر این تنوع‬ ‫ربطی به انتخاب شما ندارد‪ ،‬چون قب ً‬ ‫جنس چه‬ ‫ال ِ‬ ‫خوب چه بد‪ ،‬نصیبتان شده و چاره‌ای ندارید‪ ،‬مگر‬ ‫این که با آن کنار بیایید‪.‬‬ ‫پوست خشک ‪:‬‬ ‫به طور معمول مقداری از آب بدن از طریق‬ ‫پوست تبخیر می‌ شود‪ .‬حاال اگر سرعت تبخیر‬ ‫آب در پوست بیشتر از حد طبیعی باشد و پوست‬ ‫نتواند آب بدن را به مدت طوالنی در خود نگه‬ ‫دارد‪ ،‬به علت کمبود آب و چربی در سطح پوست‪،‬‬ ‫پوست خشک می‌شود‪.‬‬ ‫این نوع پوست‪ ،‬خشک‪ ،‬زبر و نسبت ًا خشن است‬ ‫و نرمی و لطافت الزم را ندارد و منافذ پوست‬ ‫بسیار کوچک است‪ .‬این نوع پوست‪ ،‬مستعد چین‬ ‫و چروک است‪ .‬خیلی‌ها به طور ژنتیکی پوست‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 72‬‬

‫خشک دارند‪ .‬ولی ممکن است در اثر بادهای‬ ‫خشک‪ ،‬تابش مداوم آفتاب و… نیز پوست‬ ‫خشک شود‪ .‬در زمستان این نوع پوست‪ ،‬خشک‌تر‬ ‫می‌شود و خارش پیدا می‌کند‪.‬‬ ‫پوست چرب ‪:‬‬ ‫افرادی که این نوع پوست را دارند‪ ،‬غدد چربی‌شان‬ ‫بیش از حد فعال است‪ .‬البته داشتن پوست چرب‬ ‫به دالیلی خوب هم هست‪ ،‬چرا که باعث حفظ‬ ‫رطوبت پوست و صاف‌تر به نظر رسیدن آن می‬ ‫‌شود‪ ،‬ولی یک مشکل خیلی بد هم دارد و آن‬ ‫جوش است‪.‬‬ ‫حداکثر ترشح چربی پوست‪ ،‬در سنین ‪ ۱۶‬تا ‪۵۰‬‬ ‫سالگی است‪ .‬منافذ پوست در این نوع اغلب‬ ‫بزرگ است‪ .‬پوست براق است و زیاد جوش می‬ ‫‌زند‪( .‬چون گرد و غبار و آْلودگی راحت‌تر از طریق‬ ‫این منافذ بزرگ به پوست نفوذ می‌ کند)‬ ‫پوست مختلط ‪ :‬این نوع پوست مخلوطی از‬ ‫دو نوع قبلی است‪ .‬قسمت‌های مرکزی صورت‬ ‫(بینی‪ ،‬پیشانی و چانه) چرب و قسمت‌های‬ ‫محیطی (اطراف پیشانی‪ ،‬دور چشم‌ها و گونه‌ها)‬ ‫خشک است‪.‬‬ ‫این مورد برای اکثر ما صدق می ‌کند‪ ،‬چرا که‬ ‫غدد چربی قسمت‌های مرکزی بیشتر فعال‌اند و‬ ‫فقط وقتی غیرطبیعی می ‌شود که قسمت‌های‬ ‫مرکزی جوش بزنند (زیاد چرب شوند) یا‬ ‫قسمت‌های محیطی پوسته پوسته شوند‪ .‬برای‬ ‫این نوع پوست بهتر است برای قسمت‌های‬ ‫چرب‪ ،‬فرآورده‌های مخصوص پوست چرب و‬ ‫برای قسمت‌های خشک‪ ،‬فرآورده‌های مخصوص‬ ‫آن را استفاده کنید‪.‬‬ ‫پوست معمولی ‪:‬‬ ‫این نوع پوست نه چرب است و نه خشک‪ .‬بیشتر‬ ‫در سنین بلوغ دیده می‌ شود‪ .‬منافذ پوست قابل‬ ‫رؤیت‪ ،‬اما طبیعی‌اند و به ندرت جوش می‌زند‪.‬‬ ‫پوست حساس ‪ :‬خیلی راحت تحریک م ‌‬ ‫ی‬ ‫شود و خارش‪ ،‬سوزش‪ ،‬قرمزی و ساییدگی پیدا‬

‫می‌کند‪.‬‬ ‫برای اینکه بدانید چه نوع پوستی دارید الزم است‬ ‫به نکات زیر توجه کنید ‪:‬‬ ‫– حداقل ‪ ۴‬ساعت بعد از شست و شوی پوست‬ ‫خود‪ ،‬یک تکه کاغذ را بر روی پوست پیشانی‪،‬‬ ‫گونه و چانه ی خود بکشید‪.‬‬ ‫– اگر روی کاغذ لکه‌های روغنی بزرگی دیدید‪،‬‬ ‫پوست شما چرب است‪.‬‬ ‫– اگر لکه‌ها کم بودند‪ ،‬پوست شما معمولی است‪.‬‬ ‫– اگر کاغذ به سختی روی پوست شما حرکت‬ ‫کرد و هیچ گونه لکه ی چربی‌ای روی آن نبود‪،‬‬ ‫پوست شما خشک است‪.‬‬ ‫– پوست مختلط را هم که خودتان می ‌توانید‬ ‫حدس بزنید‪ ،‬وقتی روی بینی و چانه می ‌کشید‬ ‫چرب است‪ ،‬ولی روی گونه‌ها هیچ اثری از چربی‬ ‫نیست‪.‬‬ ‫خانم‌های محترم! حتم ًا خودتان می‌دانید که نباید‬ ‫هیچ نوعی از کرم یا لوازم آرایشی روی پوستتان‬ ‫باقی بماند! کارهایی که باید انجام دهید ‪:‬‬ ‫– نوشیدن آب زیاد یکی از بهترین راه‌های دفع‬ ‫سموم بدن و سالم نگه داشتن پوست است‪ ،‬پس‬ ‫حداقل روزی ‪ ۶‬تا ‪ ۱۰‬لیوان آب بنوشید‪.‬‬ ‫– رژیم غذایی مناسب باعث حفظ سالمت‬ ‫پوستتان می ‌شود‪ .‬میوه و سبزیجات را فراموش‬ ‫نکنید‪.‬‬ ‫– سیگار نکشید‪ ،‬چرا که با از بین بردن ویتامین‬ ‫ی شود‪.‬‬ ‫‪ C‬بدن‪ ،‬سبب تخریب پوست م ‌‬ ‫– با ورزش پوستتان را شاداب و با طراوت کنید‪،‬‬ ‫چون در هنگام ورزش‪ ،‬جریان خون به سمت‬ ‫پوست افزایش یافته و اکسیژن و مواد مغذی‬ ‫بیشتری به پوست می‌رسد‪.‬‬ ‫– استرس و اضطراب نداشته باشید (بله‪ ،‬کار‬ ‫سختی است ولی سعی‌تان را بکنید)‪ ،‬چون در‬ ‫اثر استرس‪ ،‬اختالل هورمونی باعث صدمه به‬ ‫ی شود‪.‬‬ ‫پوستتان م ‌‬ ‫– خواب کافی باعث استراحت و بازسازی‬ ‫پوستتان می ‌شود‪ ۶ .‬تا ‪ ۸‬ساعت خواب را در‬ ‫شبانه‌روز فراموش نکنید‪.‬‬ ‫– استفاده از کرم‌های ضد آفتاب با تنظیم‬ ‫رنگ‌دانه‌های پوستی و جلوگیری از تابش‬

‫مستقیم اشعه ی فرابنفش خورشید به پوست‪،‬‬ ‫باعث جلوگیری از کدورت‪ ،‬تیرگی و پیری‬ ‫زودرس پوست می‌شود‪.‬‬ ‫– حتما از لوازم بهداشتی و آرایشی استاندارد‬ ‫استفاده کنید‪ ،‬یادتان نرود حتم ًا آرایش صورت را‬ ‫پاک کنید‪ ،‬بعد بخوابید‪( .‬راستی به تاریخ انقضای‬ ‫مواد آرایشی‪ ،‬بهداشتی هم توجه کنید‪).‬‬ ‫– پرهیز از هوای آلوده! استفاده از عینک آفتابی‬ ‫و کرم ضد آفتاب‪ ،‬بهترین راه‌ جلوگیری از ایجاد‬ ‫چین و چروک دور چشم هستند‪.‬‬ ‫– مصرف کرم‌های مرطوب‌کننده به ویژه بعد‬ ‫تو‌شوی پوست با آب و صابون‪،‬‬ ‫از حمام یا شس ‌‬ ‫برای حفظ شادابی پوست بسیار مفید است‪.‬‬ ‫– خستگی و کار زیاد‪ ،‬به عالوه استفاده ی‬ ‫خودسرانه و نابه‌‌جای برخی داروها‪ ،‬موجب آسیب‬ ‫پوست و بروز چروک و پیری زودرس می‌شود‪.‬‬ ‫– شست‌وشو با آب و صابون مفید است‪ ،‬اما این‬ ‫کار را زیاد انجام ندهید‪ .‬اگر به خاطر مسائل‬ ‫شغلی مجبورید که این کار را انجام دهید‪ ،‬از‬ ‫صابون‌های با ‪ PH‬خنثی استفاده کنید‪.‬‬ ‫– سعی کنید پوستتان خشک نماند‪ ،‬چون به‬ ‫محرک‌های خارجی حساس می‌شود‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 73‬‬

‫‪CONSULTATION‬‬

‫خویشتن داری خود انضباطی ناکافی‪2-‬‬ ‫ادامه مقاله از شماره ‪ ۷۳‬مجله‬ ‫کیوسک‪:‬‬ ‫خویشتن داری – خودانضباطی‬ ‫ناکافی‪:‬‬ ‫یافتن ریشه های تحولی تله زندگی "خویشتن‬ ‫داری – خود انضباطی ناکافی‪:‬‬ ‫دومین موضوعی که شما باید بدانید اینست‬ ‫ریشه های مشکل خود را از دوران کودکی‬ ‫و نوجوانی تا به امروز شناسایی کنید چرا که‬ ‫تغییر این رفتارهایی که گفتید آسان نیست اما‬ ‫خوشبختانه شدنی و امکان پذیر است‪ .‬خالصه‬ ‫اینکه اگر بخواهید تغییر کنید باید ریشه های‬ ‫این مشکل را از کودکی و نوجوانی تاکنون‬ ‫پیدا کنید‪ .‬بطور اجمالی می توان ریشه های‬ ‫مشکل خویشتن داری ناکافی و بی انضباطی‬ ‫را اینگونه خالصه کرد‪:‬‬ ‫‪ -1‬ارضاء بیش از حد نیازها‪:‬‬ ‫احتماال نیازهای افرادی که تله "خویشتن‬ ‫داری نا کافی – بی انضباطی" در دوران‬ ‫کودکی و نوجوانی بیش از حد ارضا شده است‪.‬‬ ‫معموال افرادی که تله خویشتن داری را دارند‬ ‫در دوران کودکی آنگونه که باید محدود نشده‬ ‫اند‪ .‬هر وقت دلشان خواسته خوابیده‪ ،‬بیدار شده‬ ‫اند‪ ،‬هر چه دلشان خواسته خورده اند و هر‬ ‫جا که دلشان خواسته خوابیده اند‪ .‬هر چقدر‬ ‫دلشان خواسته در آغوش گرفته شده اند‪ ،‬بیش‬ ‫از اندازه محبت دریافت کرده اند‪ .‬زیادی آزاد‬ ‫بوده اند‪ .‬بیش از میزان مورد نیاز مستقل بوده‬ ‫اند و‪...‬‬ ‫بعنوان نمونه ای از آموزش بی انضباطی و‬ ‫خویشتن داری ناکافی فرض کنید که وقتی‬ ‫خانواده در حال خوردن بستنی هستند‪ ،‬کودک‬ ‫زودتر از بقیه بستنی خود را با ولعی که می‬ ‫خورد تمام کند و از مادر تقاضای بستنی‬ ‫اضافی و یا حتی بستنی مادر را بخواهد‬ ‫بخورد؟ مادر می تواند بگوید بیا عزیزم بستنی‬ ‫مرا بخور و یا بارها و بارها دوباره برایش بستنی‬ ‫بدهد‪ .‬در واقع مادر به زعم مادری خود ایثار و‬ ‫فداکاری می کند اما غافل از اینکه دارد تله‬ ‫عدم خویشتن داری را در فرزندش تقویت می‬ ‫کند‪ .‬در اینجا بهتر است مادر محدودیت قائل‬ ‫شود و بگوید تو بستنی خودت را خوردی تمام‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 74‬‬

‫کردی و این بستنی من است‪ .‬البته کمی از آن را‬ ‫می توانم به تو بدهم‪ .‬نه اینکه کل بستنی اش را‬ ‫به کودک بدهد‪ .‬از این نوع صحنه ها که کودک‬ ‫زیاده خواهی می کند به وفور در زندگی بچه ها‬ ‫دیده می شود‪ .‬مثل درخواست اسباب بازیهای‬ ‫متنوع‪ ،‬بیش از حد فیلم و کارتون دیدن‪ ،‬بیش از‬ ‫اندازه بازی کردن در پارک‪ ،‬خوردن تنقالت‪ ،‬تقاضا‬ ‫از مادر برای انجام تکالیف مدرسه بجای او و‪...‬و‬ ‫این والدین هستند که با ایجاد محدودیت های‬ ‫متعادل‪ ،‬خویشتن داری را به کودک خود آموزش‬ ‫می دهند‪.‬‬ ‫‪ -2‬خانواده بی در و پیکر‪:‬‬ ‫احتمال دارد افرادی که "خویشتن داری نا کافی‬ ‫– بی انضباطی" دارند‪ ،‬خانواده ای بی انضباط‬ ‫داشته اند‪ .‬هرکس هر جا دلش خواسته خوابیده‪.‬‬ ‫هر کس هر زمانی دلش خواسته صبحانه و ناهار‬ ‫و شام خورده و ظرف و ظروفش را هر جا خواسته‬ ‫رها کرده است‪ .‬منزل قوانین مشخص و خاصی‬ ‫ندارد‪ .‬یکی ‪ 8‬شب به منزل می آید یکی ‪ 10‬یکی‬ ‫دیگر ‪ 4‬صبح‪ .‬هر کس هرکاری دلش میخواهد‬ ‫می کند‪ .‬هر کسی ممکن است به وسایل دیگری‬ ‫دست بزند‪ ،‬کفش و لباسهای دیگری را بپوشد‪.‬‬ ‫خالصه منزل بازار شام است‪ .‬یک زندگی باری‬ ‫به هر جهت که هر کس هر کاری دلش بخواهد‬ ‫انجام میدهد‪.‬‬ ‫‪ -3‬الگوسازی از والدین‪:‬‬ ‫گاهی اوقات یک یا هر دو والدین خودشان بی‬ ‫انضباط هستند و مدل جالبی از نظم و انضباط‬ ‫و خویشتن داری برای کودک نمی باشند‪ .‬پدر و‬ ‫مادری که خودشان تا دیروقت پای تلویزیون می‬ ‫نشینند‪ ،‬زمان مشخصی برای خواب ندارند‪ .‬یک‬ ‫روز زود و یک روز دیر به رختخواب می روند‪.‬‬ ‫مادر یک روز ناهار درست میکند یک روز درست‬ ‫نمی کند و‪ ...‬باعث می شوند که کودک نیز مدل‬ ‫سازی کند و نتواند جلوی خواسته ها‪ ،‬احساسات و‬ ‫هیجانات خود را بگیرد‪.‬‬ ‫‪ -4‬والدین‪ ،‬سخت حمایتگرند و خیلی به سن‬ ‫کودک توجه نمی کنند‪ .‬کودک در هر سنی که‬ ‫باشد آن ها با کودک چنان رفتار می کنند که انگار‬ ‫بچه ای کم سن و سال هست‪.‬‬ ‫‪ -5‬والدین به جای کودک تصمیم می گیرد‪- .‬‬ ‫والدین مراقب تمام جزئیات زندگی کودک هستند‪.‬‬ ‫در مراقبت از کودک چنان افراط می کنند که‬ ‫کودک هیچ گاه یاد نمی گیرد از خودش مواظبت‬

‫کند‪.‬‬ ‫‪ -6‬والدین تکالیف درسی کودک را انجام می‬ ‫دهند‪ - .‬والدین هیچ گاه به کودک مسئولیتی‬ ‫نمی دهند یا چنان با کودک رفتار می کنند‬ ‫که آب در دلش تکان نمی خورد و اص ً‬ ‫ال به‬ ‫زحمت نمی افتد‪.‬‬ ‫‪ -7‬کودک به ندرت از والدین جدا می شود و‬ ‫هیچ گاه حس نمی کند آدم مستقلی هست‪- .‬‬ ‫والدین عقاید و نظرات کودک را مسخره می‬ ‫کنند و توانایی کودک را برای انجام وظایف و‬ ‫تکالیف روزمره به مسخره می گیرند و انتقاد‬ ‫می کنند‪.‬‬ ‫‪ -8‬زمانی که کودک وظایف جدیدی بر‬ ‫عهده می گیرد‪ ،‬والدین با نصیحت و امرونهی‬ ‫زیاد‪ ،‬موی دماغ کودک می شوند‪.‬‬ ‫‪ -9‬والدین در خانه چنان شرایط راحتی را‬ ‫برای کودک ایجاد می کنند که تا زمانی که‬ ‫خانه را ترک نکرده اند با ناکامی و سختی‬ ‫مواجه نمی شوند‪.‬‬ ‫‪ -10‬والدین نگران‪ ،‬مدام درباره ی خطرات‬ ‫زندگی به کودک هشدار و اخطار می دهند‪.‬‬ ‫‪ -11‬والدین نتوانسته اند به کودک درست‬ ‫کمک کنند یا راهنمایی خودشان را از کودک‬ ‫دریغ داشته اند‪.‬‬ ‫‪ -12‬کودک مجبور بوده است که به تنهایی‬ ‫تصمیم بگیرد‪ .‬این تصمیمات فراتر از شرایط‬ ‫سنی کودک بوده است‪.‬‬ ‫‪ -13‬کودک مجبور بوده در خانواده مثل آدم‬ ‫بزرگسال رفتار کند با وجود اینکه بچه ای‬ ‫بیش نبوده است‪.‬‬ ‫‪ -14‬از کودک انتظار می رفته است که‬ ‫بعضی کارها را انجام بدهد‪ ،‬یا بعضی مطالب‬ ‫را بداند در صورتی که دانستن این مطالب و‬ ‫توانایی انجام این کارها‪ ،‬فراتر از عقل و درک‬ ‫کودک بوده است‪.‬‬ ‫راهکارهایی برای درمان تله زندگی‬ ‫خویشتن داری – خودانضباطی‬ ‫ناکافی‪:‬‬ ‫‪ -1‬روش گام به گام‪:‬‬ ‫از آنجا که شما به بی انضباطی عادت کرده‬ ‫اید و این جز الگوهای رفتاری ثابت در شما‬ ‫شده است‪ ،‬انتظار اینکه یکباره در خودتان‬

‫تحول ایجاد کنید یک فکر حام و ناپخته‬ ‫است و قطعا به شکست می انجامد‪ .‬بنابراین‬ ‫ما باید از قدم های کوچک آغاز کنیم لذا کار‬ ‫را با انجام تکالیفی ساده شروع کنید‪ .‬تکلیفی‬ ‫که فقط کمی برای شما مشکل باشد و‬ ‫خودتان را مجبور کنید که این تکلیف ساده‬ ‫را انجام دهید‪ .‬مثال قرار بگذارید که فردا‬ ‫سر وقت در‬ ‫محل کار‬ ‫یا مدرسه‬ ‫و دانشگاه‬ ‫حاضر‬ ‫شوید‪ .‬اگر‬ ‫باید ساعت‬ ‫‪ 7:30‬صبح‬ ‫در محل‬ ‫کارتان باشید‬ ‫سعی کنید‬ ‫فقط فردا به‬ ‫این تصمیم‬ ‫کوچک پایبند‬ ‫باشید‪ .‬هر‬ ‫لحظه ساعت‬ ‫را نگاه کنید‬ ‫و به خودتان بگویید امروز میخواهم هر طور‬ ‫که شده سر وقت در محل کارم حاضر شوم‪.‬‬ ‫فقط در این مورد میخواهم در خودم تغییر‬ ‫ایجاد کنم‪ .‬نیازی نیست که شما یکباره‬ ‫بخواهید تمام زندگی خود را تحت نظم و‬ ‫انضباط در آورید‪ .‬فقط در همین یک مورد‬ ‫جدی باشید‪ .‬تصمیم بگیرید که فقط فردا سر‬ ‫ساعت ‪ 7:30‬در محل کارتان حضور داشته‬ ‫باشید‪ .‬این یک تصمیم کوچک اما کاری‬ ‫بزرگ است‪ .‬چرا که الگو شکنی می کند‪.‬‬ ‫شما متوجه می شوید که چقدر جالب! پس‬ ‫شد‪ .‬من فکر می کردم نمی شود اما شد‪.‬‬ ‫و یا به قرارهایی که در این هفته می گذارید‬ ‫پایبند باشید تا دقیقا سر قرار به محل مورد‬ ‫نظر برسید‪ .‬مثال اگر به عروسی دعوت شده‬ ‫اید راس ساعت آنجا باشید‪ .‬اگر به همسرتان‬ ‫می گویید من ساعت ‪ 6‬به منزل می رسم‬ ‫فقط این هفته به قول خود پایبند باشید‪.‬‬ ‫به خودتان بگویید فقط یکی از برنامه های‬ ‫زندگی ام را به نظم در می آورم‪ .‬مثال با‬ ‫خودتان قرار بگذارید که میخواهم از فردا‬ ‫وقتی که از خواب بیدار شدم ابتدا و قبل‬ ‫از انجام هر کاری ‪ 10‬دقیقه زبان انگلیسی‬ ‫یا‪ ...‬کار کنم‪ .‬به این برنامه پایبند باشید‪10 .‬‬ ‫دقیقه زمان زیادی از شما نمی برد‪ .‬اصال فکر‬ ‫کنید که ‪ 10‬دقیقه دیرتر بیدار شده اید‪ .‬این‬

‫‪ 10‬دقیقه را ندید بگیرید و به قولی که داده‬ ‫اید پایبند باشید‪ .‬هر روز به محض اینکه از‬ ‫خواب بیدار شدید فقط و فقط ‪ 10‬دقیقه زبان‬ ‫انگلیسی کار کنید‪.‬‬ ‫آنچه مهم است برداشتن گامهای کوچک‬ ‫است و اینکه الگوشکنی رفتاری کنید و به‬ ‫خودتان ثابت نمایید که میتوان نظم و انضباط‬

‫را در زندگی وارد کرد‪.‬‬ ‫‪ -2‬روش محرومیت موقت‪:‬‬ ‫در این روش برای اینکه بتوانید هیجانها و‬ ‫خواسته های خود را کنترل کنید‪ ،‬بصورت‬ ‫موقت خواسته های به حق و طبیعی خود را به‬ ‫تاخیر بیندازید‪ .‬دقت کنید که شما بطور کامل‬ ‫خود را محروم نمی کنید بلکه فقط هیجانها‬ ‫و خواسته های خود را به تاخیر می اندازید‪.‬‬ ‫مثال بشدت تشنه و یا گرسنه هستید و می‬ ‫توانید االن چیزی بنوشید و یا غذا بخورید‪،‬‬ ‫اما لطفا صبر کنید ‪ 10‬و دقیقه بعد این کار را‬ ‫انجام دهید‪ .‬تماشای فیلم مورد عالقه خود را‬ ‫‪ 10‬دقیقه به تاخیر بیندازید‪ .‬بازی مورد عالقه‬ ‫خود را نیز همینطور‪ .‬ببینید چه خواسته ها و‬ ‫هیجاناتی دارید که میتوانید با تاخیر آنها قدرت‬ ‫خویشتنداری خود را تقویت کنید؟‬ ‫‪ -3‬آرمیدگی افتراقی‪:‬‬ ‫یکی از تکنیکهای خوب برای کنترل‬ ‫هیجانات شما استفاده از تکنیک آرمیدگی‬ ‫افتراقی است‪ .‬در این تکنیک شما عضالتی‬ ‫را که نیاز ندارید رها می کنید‪ .‬و عضالتی‬ ‫را که نیاز دارید به اندازه فشار می آورید‪.‬‬ ‫مثال وقتی که در حال تماشای فیلم هستید‬ ‫نگاهی اجمالی به سراسر عضالت خود بر‬ ‫روی صندلی بیندازید و ببینید که کدام دسته‬ ‫از عضالت را شل و کدام دسته را سفت‬

‫کرده اید‪ .‬نسبت به بدن خود هوشیار باشید‪.‬‬ ‫قطعا وقتی دارید فیلم تماشا می کنید نیازی‬ ‫ندارید که عضالت پیشانی‪ ،‬ران‪ ،‬ساق دست‬ ‫و پا و یا مچ پای خود را سفت کنید‪ .‬اگر‬ ‫همین االن که دارید این مقاله را میخوانید به‬ ‫عضالت سراسر بدن خود دقت کنید متوجه‬ ‫می شوید که مثال پاهای خود را بیش از‬ ‫حد سفت‬ ‫و منقبض‬ ‫کرده اید‪.‬‬ ‫بالفاصله‬ ‫آنها را شل‬ ‫کنید‪ .‬یاد‬ ‫بگیرید‬ ‫در سراسر‬ ‫زندگی‬ ‫همین گونه‬ ‫باشید‪.‬‬ ‫عضالتی‬ ‫را هم‬ ‫نیاز دارید‬ ‫به اندازه‬ ‫مناسب‬ ‫فشار وارد‬ ‫کنید‪ .‬مثال همین االن خودکاری بردارید و‬ ‫بنوسید که‪:‬‬ ‫من در لحظه به لحظه زندگی ام کامال بر‬ ‫عضالت بدنم آگاه و هوشیار هستم و میدانم‬ ‫که االن کدام عضالت را منقبض و کدام‬ ‫دسته از عضالتم را بیخود و بی جهت سفت‬ ‫و منقبض کرده ام‪ .‬من عضالتی را که به‬ ‫آنها نیاز دارم مثل انگشت سبابه و شصت که‬ ‫االن دارم می نویسم به اندازه فشار می آورم‬ ‫و عضالتی را که به آنها نیازی ندارم‪ ،‬کامال‬ ‫رها می کنم‪.‬‬ ‫این یک تمرین ساده بود تا شما متوجه شوید‬ ‫که تا چه اندازه نسبت به بدن خود هوشیار و‬ ‫آگاه هستید؟‬ ‫در ادامه مقاله در شماره آینده کیوسک‪،‬‬ ‫تکنیکهای دیگری را برای کنترل هیجانات‬ ‫و افزایش خویشتنداری و خودانضباطی بیان‬ ‫خواهیم کرد‪.‬‬ ‫با سپاس فراوان‬ ‫محسن محمدی نیا (معین)‬ ‫روانشناس و مشاور خانواده‬ ‫‪0060176487401‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 75‬‬

‫‪ 12‬خوراکی مفید برای الغری‬

‫‪NUTRITION‬‬

‫امروزه بسیاری از مردم جهان از چاقی‬ ‫و عوارض آن رنج می‌برند الغر شدن به‬ ‫جهت یافتن اندام متناسب و پیشگیری‬ ‫از بیماری‌هایی که با چاقی در ارتباط‬ ‫مستقیم هستند مطلوب عده بسیاری‬ ‫شده است‪.‬‬ ‫خوردن به عنوان یکی از لذتهای زندگی معضل‬ ‫چاقی را برای بسیاری از افراد به همراه آورده‬ ‫است‪ .‬واقعیت آن است که برای الغر شدن‬ ‫الزم نیست که کامال و به طور جدی دست از‬ ‫غذا خوردن کشید‪ .‬در واقع باید فقط از پرخوری‬ ‫دوری کرد و از خواص خوراکی‌ها در باالبردن‬

‫‪www.kioskmagazine.net‬‬ ‫‪76‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net‬‬ ‫‪76‬‬

‫سوخت و ساز بدن سود جست‪ .‬کلید لذت بردن‬ ‫از خوراکی‌ها در شناختن آنان و شناختن نیاز بدن‬ ‫و متابولیسم بدن خویش است‪ .‬شما می توانید با‬ ‫مصرف متعادل خوراکی‌های مناسب‪ ،‬متابولیسم‬ ‫بدن خود را باال برده و منجر به سوزاندن کالری‬ ‫شوید‪ .‬آنچه در مصرف خوراکی‌ها بسیار مهم‬ ‫است آن است که تعادل میان مصرف و سوزاندن‬ ‫کالری بدن حفظ شود‪ .‬مصرف کالری به اندازه و‬ ‫ورزش متعادل و منظم موجب رسیدن به وزن‬ ‫دلخواه و نگهداری آن وزن می‌گردد‪ .‬در کنار‬ ‫توجه متعادل به مصرف کالری و سوزاندن آن‬ ‫استفاده از مواد غذایی چربی سوز مفید و اثربخش‬ ‫است‪ .‬موادغذایی چربی سوز خوراکی‌هایی هستند‬

‫که موجب کارکرد بهتر متابولیسم بدن می‌گردند‬ ‫مصرف مداوام آنان موجب سوخت و ساز باال‌تر‬ ‫و بهتر بدن می‌شود‪ .‬این نکته را به خاطر داشته‬ ‫باشید که در واقع هیچ ماده غذایی وجود ندارد که‬ ‫خوردن آن موجب کاهش وزن شود اما جایگزین‬ ‫کردن غذاهای کم کالری و حاوی فیبر فراوان‬ ‫در رژیم غذایی به جای غذاهای پر کالری و پر‬ ‫چرب موجب کاهش کل میزان کالری دریافتی‬ ‫روزانه می‌گردد‪.‬‬ ‫‪ .۱‬سوپ به عنوان پیش غذا و یا میان‬ ‫وعده‬ ‫خوردن سوپ به عنوان پیش غذا‪ ،‬موجب کاهش‬

‫اشتها می‌شود و احساس گرسنگی برطرف‬ ‫می‌شود‪ .‬خوردن سوپ همچنین موجب کارکرد‬ ‫بهتر متابولیسم بدن می‌گردد‪.‬‬ ‫‪ .۲‬ساالد به عنوان پیش غذا‬ ‫خوردن ساالد به عنوان پیش غذا موجب کنترل‬ ‫اشتها می‌شود‪ .‬عادت به خوردن ساالد قبل از‬ ‫شروع به خوردن غذای اصلی موجب پر شدن‬ ‫شکم می‌شود و نیاز به خوردن غذای اصلی را‬ ‫کاهش می‌دهد همچنین مصرف ساالد میزان‬ ‫فیبر دریافتی روزانه شخص را باال می‌برد و‬ ‫موجب سوخت و ساز بهتر بدن می‌گردد‪.‬‬ ‫‪ .۳‬سبزیجات تازه‬ ‫سبزیجات دارای کالری پایین می‌باشند‪ ،‬سیستم‬ ‫ایمنی بدن را قوی می‌سازند‪ ،‬حجیم و سیرکننده‬ ‫می‌باشند و مصرف زیاد آنان در مقایسه با سایر‬ ‫مواد غذایی بسیار کمتر موجب افزایش وزن‬ ‫می‌شود‪ .‬سبزیجات حاوی فیبر فراوان هستند‬ ‫و کارایی دستگاه گوارش را بهتر می‌کنند‪.‬‬ ‫سبزیجات سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهند‪.‬‬

‫کند و حاوی موادی است که سیستم ایمنی بدن‬ ‫را تقویت و بدن را در برابر بیماری‌ها محافظت‬ ‫می کند‪ .‬بروکلی موجب سوخت و ساز بهتر بدن‬ ‫می‌شود و در نتیجه بدن کالری بیشتری می‬ ‫سوزاند‪.‬‬ ‫‪ .۹‬سیر‬ ‫سیر تقویت کننده‌ قوی سیستم ایمنی بدن‬ ‫می‌باشد و موجب کارکرد بهتر متابولیسم بدن‬ ‫می‌شود در نتیجه چربی‌ها در بدن سریع‌تر‬ ‫سوزانده می‌شوند‪.‬‬ ‫‪ .۱۰‬غالت کامل‬ ‫غالت به همراه سبوس آنان بهترین‬

‫‪ .۴‬سیب و گالبی‬ ‫سیب و گالبی سرشار از فیبر می‌باشند‪ .‬این دو‬ ‫میوه کم کالری هستند و احساس گرسنگی را‬ ‫برطرف می کنند‪.‬‬ ‫‪ .۵‬گریپ فروت‬ ‫گریپ فروت سرشار از ویتامین ‪ C‬است و سطح‬ ‫انسولین را در خون پایین می‌آورد و موجب‬ ‫کاهش فشار خون و کاهش قند خون می شود‪.‬‬ ‫موجب سوزانده شدن چربی در بدن می شود‪ .‬اگر‬ ‫تحت درمان برای بیماری خاصی می‌باشید در‬ ‫مورد مصرف گریپ فروت با دکتر خود مشورت‬ ‫کنید زیرا مصرف این میوه با بعضی از دارو‌ها‬ ‫تداخل دارد‪.‬‬ ‫‪ .۶‬کرفس‬ ‫کرفس کم کالری است و سوخت و ساز بدن را‬ ‫افزایش می دهد‪.‬‬ ‫‪ .۷‬ماست کم چربی‬ ‫کلسیم نقش موثری در رژیم الغری دارد‪ .‬ماست‬ ‫کم چربی دارای کلسیم فراوان است و بر اساس‬ ‫تحقیقات دریافت روزانه ‪ ۶۰۰‬میلی گرم کلسیم‬ ‫بیش از نیاز روزانه شخص به کلسیم است و‬ ‫موجب کاهش سطح کلسترول بدن می‌گردد‪.‬‬ ‫مصرف ‪ ۲۰۰‬گرم ماست کم چربی کلسترول‬ ‫بد بدن را به میزان ‪ ۵‬درصد کاهش می‌دهد‪.‬‬ ‫این خاصیت ماست به دلیل وجود باکتری‬ ‫الکتوباسیلوس و اسیدوفیلوس موجود در ماست‬ ‫است‪ .‬بنابراین مصرف فرآورده‌های لبنی کم‬ ‫چرب در رژیم غذایی الغری توصیه می‌شود‪.‬‬ ‫‪ .۸‬کلم بروکلی‬ ‫بروکلی سرشار از کلسیم و ویتامین ‪ ،C‬ویتامین‬ ‫‪ A‬و فیبر است‪ .‬این سبزی با چربی‌ها مقابله می‬ ‫‪www.kioskmagazine.net‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net7777‬‬

‫فال ماهیانه‬

‫‪HOROSCOPE‬‬

‫در این ماه کاری را که به آینده‌تان مربوط است‬ ‫شروع خواهید کرد و مطمئن باشید که می‌توانید آن‬ ‫را با موفقیت به اتمام برسانید‪ .‬برای انجام کاری ناچار‬ ‫می‌شوید روش خود را تغییر دهید یا مسیر تازه‌ای را‬ ‫انتخاب کنید‪ .‬یکی می‌خواهد به قول معروف با گل آلود‬ ‫کردن آب به نفع خود بهره‌برداری کند‪ ،‬شما با اندکی‬ ‫تدبیر و دقت نظر می‌توانید او را بشناسید و نقشه‌های‬ ‫او را خنثی کنید‪ .‬خبرهای خوبی به شما خواهد رسید‪.‬‬ ‫مشکالت برای شما تعجب‌آور و کنجکاو‌کننده است‪.‬‬ ‫در حل مشکالت‪ ،‬بر سر دو راهی می‌‌مانید و باید‬ ‫تصمیم مهمی بگیرید‪ .‬از پراکنده‌کاری دوری کنید‪،‬‬ ‫با یک دست نمی‌‌توان بیش از یک هندوانه برداشت‪.‬‬

‫به زودی خبر خوشحال‌کننده‌ای خواهید شنید‪.‬‬ ‫معامله‌ای را که در انتظارش بودید‪ ،‬به پایان‬ ‫خواهید برد‪ .‬طی مالقاتی غیرمترقبه با یک‬ ‫شخص بانفوذ یا یک دوست قدیمی برنامه‌های‬ ‫جدیدی را در پیش روی خود خواهید دید‪ .‬برای‬ ‫انجام کاری ناچار می‌شوید به یک رقابت ناخواسته‬ ‫تن بدهید‪ .‬نگران نباشید موفقیت از آن شماست‪.‬‬ ‫دل دادگان جوان متولد این ماه‪ ،‬با فراهم آمدن‬ ‫موجباتی به تشکیل خانواده امیدوارتر خواهند‬ ‫شد‪.‬به موقعیتی که در انتظارش بودید نزدیک‬ ‫شده‌اید‪ .‬از راه دور خبر خوشی برایتان می‌‌رسد‬ ‫که مجبور به حرکت‌های سازنده‌ای می‌‌شوید‪.‬‬

‫طی این دو هفته از یک بالتکلیفی رها می‌شوید و آن‬ ‫وقت می‌توانید اختیار تصمیم گیری را خود به عهده‬ ‫بگیرید‪ .‬سعی کنید مصمم باشید و دودلی را از خود‬ ‫دور کنید‪ .‬خیلی زود قصد و خواسته یکی از اطرافیان‬ ‫برای شما روشن خواهد شد‪ .‬سعی کنید در محیط‬ ‫خانواده یا در محیط کار به بعضی اختالف‌نظرهای‬ ‫کوچک و کم اهمیت دامن نزنید و از پیش آوردن‬ ‫هرگونه جر و بحث خودداری کنید چون در غیر‬ ‫اینصورت دود آن ابتدا به چشم خودتان خواهد رفت‬ ‫و آن وقت پشیمانی دیگر فایده‌ای نخواهد داشت‪.‬‬

‫از یک دوست خبرهای خوشحال‌کننده‌ای خواهید‬ ‫شنید‪ .‬یک مسافر از راه دور می‌رسد‪ .‬به یک مهمانی‬ ‫دعوت می‌شوید و ناچار به پذیرایی نسبتا مفصل از‬ ‫یکی خواهید شد‪ .‬طلبی وصول یا خواسته‌ای قبول‬ ‫و به انجام می‌رسد‪ .‬سعی کنید برنامه و خواسته‬ ‫خود را با زبان خوش حتی اگر مصلحتی باشد طلب‬ ‫کنید‪ .‬زبان درشتی و غیظ‪ ،‬غضب در بیشتر موارد لج‬ ‫و لجبازی و دشمنی به بار می‌آورد‪.‬تصمیم داری به‬ ‫جایی بروی‪ ،‬نیت شما مثل همیشه خیرخواهانه است‪.‬‬ ‫هیچ درنگ نکنید‪ .‬سعی کنید در تصمیم‌گیری‌ها از‬ ‫عقل و احساس استفاده کنید که مکمل یکدیگرند‪.‬‬

‫این روزها سعی کنید خیلی حساس و دمدمی مزاج‬ ‫نباشید‪ .‬بهانه‌جویی و بهانه‌گیری‌ها را از خود دور‬ ‫کنید‪ ،‬چون ممکن است نظر و عقیده طرف مقابل‬ ‫نسبت به شما مخدوش و عوض شود‪ .‬مواظب‬ ‫باشید توقعات بیش از حد شما کار دستتان ندهد‪.‬‬ ‫آن دسته از متولدین این ماه که به کار فرهنگی‬ ‫یا هنری اشتغال دارند‪ ،‬به موفقیت‌هایی دست‬ ‫می‌یابند‪ .‬یک سفر زیارتی که مدتها در انتظارش‬ ‫بودید در پیش رو دارید بهتر از قبل از این سفر‬ ‫کدورت هایی که در قلبتان رسوخ کرده را بیرون‬ ‫بریزید‪.‬در کاری که در پیش گرفته‌ای تالش کن‪.‬‬

‫در مورد کسی یا کاری آنچه می‌پنداشتید‪ ،‬اشتباه‬ ‫از آب در می‌آید‪ .‬زیاد نگران و ناامید نباشید‪،‬‬ ‫قرار نیست همه حدس‌ها و پیش‌بینی‌های آدم‬ ‫درست از آب درآید‪ .‬بهتر است به فکر تصحیح‬ ‫و جبران آن باشید‪.‬یک برنامه کاری با موفقیت به‬ ‫جریان می‌افتد‪ .‬اما سعی کنید خوشحالی از این‬ ‫موفقیت شما را از رسیدگی به سایر کارهایتان‬ ‫باز ندارد‪ .‬به زودی به مقدار قابل توجهی پول‬ ‫و سرمایه نیازمند خواهید شد‪ .‬از هم اکنون به‬ ‫فکر چاره جویی باشید‪ .‬آن کسی را که آرزوی‬ ‫دیدنش را داشتید‪ ،‬خواهید دید‪.‬مسئولیت سنگینی‬ ‫به شما واگذار خواهد شد‪ ،‬ولی نگران نباشید‪.‬‬

‫برای حل یک مشکل که این روزها فکرتان را به‬ ‫خود مشغول کرده است‪ ،‬باید منتظر گذشت زمان‬ ‫باشید تا فرصت مناسب آن فراهم آید‪ .‬نگران کم‬ ‫پولی خود نباشید‪ ،‬برای انجام یک مسافرت یا‬ ‫شروع یک برنامه کاری پول یاسرمایه مورد نظر‬ ‫فراهم خواهد شد‪ .‬این روزها سعی کنید کمی‬ ‫سیاستمدار باشید‪ .‬گاهی الزم است آدم برخالف‬ ‫میلش حرفی را بزند تا نظر موافق طرف مقابل‬ ‫را جلب کند و به عنوان مثال بین بنشین و بفرما‪،‬‬ ‫کلمه بفرما را بگوید و حرفی را بزند که البته دروغ‬ ‫هم نباشد‪.‬در مورد مسئله‌ای بسیار صبر کرده‌اید‬ ‫و همین امر باعث افسردگی شما شده است‪.‬‬

‫خبری را که در انتظارش بودید‪ ،‬خواهید شنید‬ ‫و موضوعی که مورد دلخواه شما هست به‬ ‫انجام خواهد رسید‪ .‬با توصیه و کوشش یکی از‬ ‫همراهان دلسوز کار مهمی به نفع شما به انجام‬ ‫می‌رسد‪ .‬یک مسافرت کوتاه مدت در پیش دارید‪.‬‬ ‫این هفته مواظب بعضی حرفهای خود باشید‬ ‫تا موجب کدورت یا عکس العمل تند از جانب‬ ‫یکی از همکاران و همسایگان نشود‪ .‬آنچه را‬ ‫که در طلبش بودید به دست شما می‌رسد‪.‬بخت‬ ‫به سراغ شما آمده‪ ،‬شخصی به کمک شما می‌آید‬ ‫که تصورش را هم نمی‌کنید و خبرهای جالبی از‬ ‫موفقیت‌ در کاری که قبال کرده‌اید به شما می‌دهد‪.‬‬

‫پول مورد لزوم به دست شما می‌رسد‪ .‬معامله‌ای‬ ‫شیرین در پیش دارید‪ .‬امر خیری به نتیجه می‌رسد‪.‬‬ ‫این روزها حواستان را جمع کنید چون روی خط‬ ‫شانس هستید‪ .‬پس مواظب فرصت‌ها باشید تا آنها‬ ‫را از دست ندهید‪ .‬سختگیری‌ها و لجاجت یکی از‬ ‫نزدیکان حسابی شما را کالفه خواهد کرد‪ .‬سعی‬ ‫کنید در چنین مواردی شما کوتاه بیایید و از نشان‬ ‫دادن عکس‌العمل‌های تند خودداری کنید تا طرف‬ ‫مقابل نسبت به کار خود پشیمان شود‪.‬فردی‪ ،‬منتظر‬ ‫جوابی است که باید به او بدهی‪ .‬او را از انتظار‬ ‫درآور‪ .‬در چند روز آینده‪ ،‬چیزی به دستتان خواهد‬ ‫رسید که از طرف یکی از دوستان قدیمی است‪.‬‬

‫برای بهبود یک رابطه عاطفی سعی کنید بیش‬ ‫از حد الزم‪ ،‬احساساتی نشوید و از عواطف خود‬ ‫خرج نکنید‪ ،‬چون آن وقت ممکن است احساسات‬ ‫شما مورد سوء‌استفاده قرار گیرد یا توقعات طرف‬ ‫مقابل زیاد شود‪ .‬کاری را که در دست دارید‪ ،‬اگر‬ ‫هرچه زودتر به انجام برسانید خود بیش از دیگران‬ ‫از نتایج آن بهره‌مند خواهید شد‪ .‬مهمان عزیزی‬ ‫در راه دارید‪ .‬خرج نسبتا بزرگی به گردن شما‬ ‫می‌افتد‪.‬در روزهای آتی‪ ،‬یک پیشنهاد کاری به‬ ‫شما خواهد شد که در سرنوشت شما موثر است‪.‬‬

‫این روزها به خاطر پشیمانی یا یک نوع شکست‬ ‫نباید خود را سرزنش کنید و توانایی‌های خود را‬ ‫دست کم بگیرید‪ .‬سعی کنید اعتماد به نفس خود‬ ‫را حفظ کنید و به خود بقبوالنید که چنین اتفاقاتی‬ ‫در زندگی برای همه پیش می‌آید و برای انتخاب‬ ‫یکی از دو راه پیش‌رو ‪ ،‬راه مستقیم را که کوتاهتر‬ ‫هم هست برگزینید‪ .‬آنچه را در طلب آن بودید‪ ،‬به‬ ‫دست می‌آورید‪ .‬یک تنگنای مالی حواستان را پرت‬ ‫نکند‪ ،‬گذر از این تنگنا به آسانی ممکن است‪.‬در‬ ‫مورد کمکی که به شخص دیگری کرده‌اید‪ ،‬تردید‬ ‫نکنید که خدا با شما و نظاره‌گر رفتار شماست‪.‬‬

‫در این هفته با برنامه جدیدی مواجه می‌شوید‪.‬‬ ‫افق‌های تازه‌ای پیش رویتان گشوده خواهد شد‪.‬‬ ‫یک خواسته قدیمی و نسبتا فراموش شده شما‪،‬‬ ‫دوباره سر بر خواهد آورد و این بار می‌توانید‬ ‫خواسته خود را عملی کنید‪ .‬به یک مسافرت‬ ‫خارج از کشور دعوت می‌شوید‪ .‬برای انجام یک‬ ‫معامله نسبتا خوب و سودآور فرصتی مغتنم به‬ ‫دست می‌آورید‪ .‬سعی کنید روابط خود را با دوستان‬ ‫قدیمی‪ ،‬تازه نگهدارید و آنان را به دست فراموشی‬ ‫نسپارید‪.‬به فکر چیزهایی که نداری‪ ،‬نباش و سعی‬ ‫کن از آنچه که داری‪ ،‬نهایت استفاده را ببری‪.‬‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 79‬‬

‫مشخصات کلی متولدین آذر‬

‫پر شانس ترین فرد ‪ ،‬ساده و بی آالیش ‪،‬‬ ‫عاشق تعلیم و تربیت ‪ ،‬سازش کار ‪ ،‬با هوش‬ ‫و با نشاط ‪ ،‬اهل دین و مذهب و معنویات‬ ‫‪ ،‬کنجکاو ‪ ،‬خوش قلب ‪ ،‬دوست داشتنی ‪،‬‬ ‫عالقه مند به مسافرت و گردش ‪ ،‬اجتماعی‬ ‫و خوش مشرب ‪ ،‬اهل تجربه ‪ ،‬سخاوتمند ‪،‬‬ ‫با ذوق ‪ ،‬چاالک ‪ ،‬یک دفعه حرف شیرین‬ ‫می پراند ‪ ،‬انعطاف پذیر ‪ ،‬فراموشکار ‪ ،‬اهل‬ ‫عدالت ‪ ،‬مشتاق و پر انرژی ‪ ،‬زود خسته می‬ ‫شود ‪ ،‬عالقه مند به معاشرت و دوست یابی ‪،‬‬ ‫مرتّب کار عوض می کند ‪ ،‬عاشق تن ّوع ‪ ،‬شاد‬ ‫و خندان ‪ ،‬با شهامت ‪ ،‬پاک و معصوم ‪ ،‬دعوائی‬ ‫و زودرنج ‪ ،‬اهل فرار از‬ ‫مسئولیت ‪ ،‬خوش ذات‬ ‫ّ‬ ‫‪ ،‬صادق ‪ ،‬کم د ّقت ‪ ،‬خوش بین ‪ ،‬منطقی ‪،‬‬ ‫مهمان دوست ‪ ،‬ولخرج ‪ ،‬رک گو ‪ ،‬اهل سؤال‬ ‫و جواب ‪ ،‬دمدمی مزاج ‪ ،‬برای دوست هر کاری‬ ‫می کند ‪ ،‬عاشق شهرت و افتخار ‪ ،‬خونگرم ‪،‬‬ ‫با معلومات ‪ ،‬سریع االنتقال و باهوش ‪ ،‬خوش‬ ‫گذران ‪ ،‬چیز فهم ‪ ،‬مشتاق بیان حقایق ‪.‬‬

‫مرد متولد آذر‬ ‫صادق و راستگو‪ ،‬دمدمی مزاج‪ ،‬در عشق کم‬ ‫اعتنا‪ ،‬خواهان آزادی و بی قیدی و طرفدار‬ ‫تنوع و مسافرت‪ ،‬خطرناکترین شوهر دنیا است‪.‬‬ ‫صاحب بزرکترین کلکسیون دوست آشنا در‬ ‫دنیاست‪ ،‬به هنگام انتخاب دوست به جای‬ ‫توجه به ظاهر دقت خود را متوجه باطن آنها‬ ‫میسازد‪.‬‬ ‫متولدین این ماه عموم ًا طبعی گرم و خشک‬ ‫دارند‪ .‬آنان رنگی گندمگون داشته و به‬ ‫رنگهای سفید و آبی روشن حساسیت دارند‪.‬‬ ‫زود تصمیم‪ ،‬زود خشم و پرگو هستند‪ .‬اگر‬ ‫چه گاه نیز مدتی سکوت اختیار میکنند‪ .‬اغلب‬ ‫مایلند در جمع بزرگان باشند‪ .‬اینان در زندگی‬ ‫رفاه مادی خوبی خواهند داشت و بعض ًا نیز‬ ‫افرادی خیر می‪‎‬باشند‪ .‬در ضمن مال حرام با‬ ‫آنها سازگار نیست‪ .‬صنعت کشاورزی و تجارت‬ ‫و معامالت‪ ،‬با روحیه آنان سازگار است‪ .‬آنان‬ ‫در زندگی اغلب از حمایت مادر‪ ،‬همسر یا یک‬ ‫زن برخوردار می‪‎‬شوند‪ .‬اگر مراقب کارهای خود‬ ‫نباشند‪ ،‬ممکن است در یک کار حساس درگیر‬ ‫می‪‎‬شوند‪ .‬اغلب دوستی مشفق و دلسوز دارند‬ ‫که از برادر به آنها نزدیکتر است‪ .‬عموماص‬ ‫دو زن در طالعه دارند که از یکی از آنها نفع‬ ‫می‪‎‬برند‪ .‬گاه بر اثر سودا و صفرا بیمار می‪‎‬شوند‪،‬‬ ‫که آب انار شیرین با شیر و شکر‪ ،‬برای آنان‬ ‫‪www.kioskmagazine.net 80‬‬

‫مفید خواهد بود‪ .‬اغلب تا سن ‪ 30‬سالگی با‬ ‫دوخطر مواجه می‪‎‬شوند که اگر به سالمت از‬ ‫آن بگذرند‪ ،‬به عمر طبیعی و گاه به سن نود‬ ‫سالگی می‪‎‬رسند‪ .‬اینان در زندگی زناشویی نیز‬ ‫کم و بیش موفق هستند و اغلب آنان صاحب‬ ‫فرزند پسر می‪‎‬شوند‪ .‬انگشتر فیروزه با این افراد‬ ‫سازگار است ‪.‬‬

‫سمبل‪ :‬کمان‬ ‫عنصر‪ :‬آتش‬ ‫سیاره‪‌:‬مشتری‬ ‫‌‬ ‫رنگ محبوب ‪‌:‬‬ ‫ارغوانی‬

‫زن متولد آذر‬ ‫اهل منطق و واقعیت‪ ،‬مهمان دوست‪ ،‬بی ریا و‬ ‫پول خرج کن‪ ،‬بی نظم و انضباط‪ ،‬راستگو اما بد‬ ‫زبان و درشت گو‪ ،‬زبان متولد این ماه نیشدار و‬ ‫پر کنایه است اما قلبش پاک و صمیمی و بی‬ ‫ریا ست‪ .‬بیشتر اهل شکار افتخارات و شهرت‬ ‫است تا اهل شکار و پول و مادیات‪.‬‬ ‫زنان متولد این ماه‪ ،‬خوشرو‪ ،‬باوقار‪ ،‬پاکدامن‪،‬‬ ‫صبور و بعض ًا چاالک می‪‎‬باشند و اینان از گناه و‬ ‫خطا پرهیز می‪‎‬کنند و اغلب از گناه دیگران نیز‬ ‫چشم‪‎‬پوشی میکنند‪ .‬این زنان از پدر و مادر خیر‬ ‫و نفع می‪‎‬برند‪ ،‬اما از خویشان و اقوام شناس‬ ‫نمی‪‎‬آورند‪ .‬اینان از محبت همسران برخوردار‬ ‫می‪‎‬شوند و عموم ًا زندگی متعادلی را پیش رو‬ ‫خواهند داشت‪ .‬فقط باید از افراد حسود دوری‬ ‫کنند ‪.‬‬ ‫متولدین این ماه هر گاه از سن چهارده سالگی‬ ‫عبور کنند‪ ،‬عمر طبیعی خواهند داشت‪ .‬اینان‬ ‫گاه از ناحیه سر و معده دچار عارضه می‪‎‬شوند‪.‬‬ ‫برای درمان معده می‪‎‬توانند از آب سیب‏زمینی‬ ‫خام‪ ،‬آب گشنیز و آب کدو استفاده کنند ‪.‬‬ ‫ق جالب‌ و شگفت‌انگیز دیگری‌‬ ‫حقای ‌‬ ‫راجع‌ به‌ ما ‌ه تولد شما (آذر ماه‌)‪:‬‬ ‫حیوانی‌ ک ‌ه در ارتباط با بر ‌ج تولد شماست‌‪،‬‬ ‫ن آن‌چنان‌‬ ‫ی باستا ‌‬ ‫قنطورس‌ می‌باشد‪ .‬یونانی‌ها ‌‬ ‫ق می‌ورزیدند که‌ در افسانه‌ و‬ ‫ب عش ‌‬ ‫ب ‌ه اس ‌‬ ‫اسطوره‌ ب ‌ه قنطورس‌ منزلت‌ و لقب‌دادند‪.‬‬ ‫قنطورس‌ ب ‌ه واسط ‌ه خرد و توانایی‌های‌ شفا‬ ‫ش مشهور شده‌ بود‪ .‬قنطورس‌سمبل‌‬ ‫بخش ‌‬ ‫طبیعت‌های‌ دو گانه‌ انسانها ب ‌ه عنوان‌ یک‌‬ ‫ق روشنفکر است‌‪( .‬ب ‌ه نفع‌ بشر)‬ ‫مخلو ‌‬ ‫ن آذر ماه‌‬ ‫ش یمن‌ متولدی ‌‬ ‫ب و خو ‌‬ ‫رنگ‌ محبو ‌‬ ‫«ارغوانی‌ سیر» است‌‪.‬‬

‫‪TECHNOLOGY‬‬

‫با سامسونگ ‪ Gear Sport‬سایر دستگاه های‬ ‫هوشمند را کنترل کنید‬

‫سامسونگ با معرفی ‪ Gear Sport‬در ماه آگوست تحولی جدید در‬ ‫تکنولوژی دستگاه های هوشمند ایجاد کرد‪ .‬این دستگاه که به تازگی‬ ‫معرفی شده دارای سیستم عامل نسخه ‪ ۳.۰‬رابط کاربری ‪Tizen‬‬ ‫مخصوص گجت‌های پوشیدنی می باشد‪ .‬ویژگی جدید و جالب این‬ ‫دستگاه این است که می توان توسط حاشیه گردان ساعت سایر‬ ‫دستگاه های هوشمند را کنترل کرد‪ .‬این ویژگی با هماهنگی و هم‬ ‫خوانی گریت اسپورت با پلت فرم ‪ Samsung connect‬ایجاد شده‬ ‫است‪.‬‬ ‫‪ Gear Sport‬برای بسیاری از افراد این سوال پیش می آید که پلت‬ ‫فرم سامسونگ کانکت چیست؟‬ ‫باید گفت که سامسونگ کانتک پلت فرمی است که از طریق آن می توان دستگاه‬ ‫های هوشمند سامسونگ را مانند تلویزیون ‪ ,‬المپ و چراغ های خانه ‪ ,‬سیستم‬ ‫امنیتی و قفل درب را کنترل کرد‪ .‬بر اساس اخبار و آماری که از شرکت سامسونگ‬ ‫در اختیار ما قرار دارد ‪ ,‬پیش بینی می کنیم ساعت هوشمند ‪ Great S3‬سامسونگ‬ ‫نسخه ‪ ۳.۰‬به روز رسانی شده رابط کاربری ‪ Tizen‬را داشته باشد‪ .‬با دریافت این‬ ‫نسخه ‪ ,‬این ساعت هوشمند نیز توانایی کنترل دستگاه های هوشمند را خواهد‬ ‫داشت‪ .‬تاریخ دقیقی از این به روز رسانی در دست نمی باشد‪ .‬گریت اسپورت در‬ ‫تاریخ ‪ ۲۷‬اکتبر به بازار عرضه خواهد شد‪.‬‬ ‫بسیاری از طرفداران این گجت های پوشیدنی اکنون انتظاراتی فراتر از گجت های‬ ‫آینده خواهند داشت و امیدواریم که در آینده پیشرفت های بیشتری در خصوص‬ ‫این گجت های هوشمند شاهد باشیم‪ .‬تاکنون نیز پیشرفت های زیادی از آنها شاهد‬ ‫بودیم و برخی حتی اعتقاد دارند که احتمال دارد در آینده جایگزین گوشی های‬ ‫هوشمند بشوند! و اگر تاکنون جایگزین نشده اند به دلیل عدم وجود درگاه سیمکارت‬ ‫در آنها می باشد‪ .‬اکنون باید منتشر گجت های هوشمند آینده باشیم تا ببینیم چه‬ ‫امکاناتی را ارائه می دهند؟!‬

‫‪www.kioskmagazine.net 82‬‬

‫همکاری ‪ Uber‬و‬ ‫‪ NASA‬بر سر‬ ‫پروژه ی ‪Elevate‬‬ ‫پروژه ی ‪ Elevate‬یکی از پروژه هایی است که‬ ‫از سال گذشته تاکنون شاید نام آن را زیاد شنیده‬ ‫باشید و اطالعاتی نیز در این خصوص داشته‬ ‫باشید‪ Elevate .‬یکی از پروژه های بزرگ در‬ ‫زمینه ی حمل و نقل مسافران به صورت هوایی‬ ‫در سطح شهر می باشد که امروز در خبرها‬ ‫منتشر شد که دو کمپانی ‪ Uber‬و ‪ NASA‬قرار‬ ‫است به طور مشترک بر سر این موضوع فعالیت‬ ‫داشته باشند و احتماال تا سال ‪ ۲۰۲۰‬این پروژه‬ ‫عملی خواهد شد‪.‬‬ ‫در حاشیه های اخبار اینگونه ذکر شده بود که گویا ‪Uber‬‬ ‫در خصوص همکاری خود با ‪ NASA‬اعالم کرده است‬ ‫که برای اولین بار می باشد ‪ NASA‬در یک پروژه ی‬ ‫پرواز کم ارتفاع اعالم همکاری نموده و قطعا این همکاری‬ ‫آینده ای روشن خواهد داشت‪ .‬وظیفه ی ‪ NASA‬در‬ ‫این پروژه طراحی نرم افزاری برای مدیریت خطوی هوایی‬ ‫تاکسی ها می باشد و به گفته ی این کمپانی احتماال قصد‬ ‫دارد پس از اجرایی کردن این طرح در داالس ‪ ،‬در سال‬ ‫‪ ۲۰۲۰‬این پروژه را در لس آنجلس آمریکا اجرایی نماید‪.‬‬ ‫در این طرح قرار است چهار مسافر بتوانند با سرعت ‪۳۲۰‬‬ ‫کیلیومتر بر ثانیه به سمت مقصد خود پرواز نمایند و یعنی‬ ‫یک مسیر یک ساعت و نیم را در طی تنها نیم ساعت‬ ‫طی نمایند‪ .‬اکنون ‪ NASA‬در حال طراحی یک سیستم‬ ‫هوایی کنترل ترافیک برای تاکسی های هوایی می باشد‬ ‫تا عبور و مرور آن ها راحت تر و ایمن تر صورت پذیرد‪.‬‬ ‫با پیشرفت تکنولوژی هر روز شاهد پروژه های جدیدی‬ ‫هستیم که قرار است در آینده ای نزدیک اجرایی شوند و‬ ‫این موضوع سبب شده است که بسیاری از افراد و شرکت‬ ‫ها مشتاق به مطرح کردن نام خود و اعالم فعالیت در این‬ ‫عرصه باشند و هم اکنون نیز با شروع همکاری این دو‬ ‫شرکت می توانیم به اجرایی شدن این پروژه امیدوار باشیم‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 83‬‬

‫‪BEAUTY‬‬

‫خانم ها بخوانند‪:‬‬ ‫‪ ۹‬راز زیبایی زنان ایتالیایی‬ ‫پیرونه می گوید‪:‬‬ ‫من فکر می کنم که تفاوت زیبایی زنان‬ ‫آمریکایی و ایتالیایی در این است که در آمریکا‬ ‫زنان تالش میکنند تا در نظر دیگران زیبا به‬ ‫نظر برسند‪ .‬درحالی که در ایتالیا زنان تالش‬ ‫می‌کنند که حس بهتری نسبت به خود داشته‬ ‫باشند‪.‬‬ ‫شما هم می خواهید همان «حس خوب»‬ ‫ایتالیایی را نسبت به خود داشته باشید؟ در‬ ‫ادامه با نه راز زیبایی پوست‪ ،‬آرایش و مو با‬ ‫ما همراه باشید‪.‬‬ ‫روغن زیتون ‪ :‬سالح مخفی زیبایی‬ ‫روغن زیتون‪ ،‬تنها چاشنی خوشمزه برای‬ ‫پیتزای شما نیست‪ .‬این روغن در قلب زندگی‬ ‫ایتالیایی است و خواص زیباسازی زیادی مانند‬ ‫جوانسازی ‪ ،‬داشتن ویتامین ‪ E‬و آبرسانی دارد‪.‬‬ ‫سوفیا لورن به خاطر استفاده ی افراطی روغن‬ ‫زیتون روی پوستش معروف بود‪ .‬به گفتۀ‬ ‫پیرونه‪ ،‬مادرش پس از حمام آب گرم حتما به‬ ‫نوک موهایش روغن زیتون می‌زد تا موهایش‬ ‫درخشان شوند‪.‬‬

‫پرهیز از استرس‬ ‫پیرونه استرس را دشمن واقعی زیبایی می‬ ‫داند‪ .‬استرس هر کس را پیرتر و خسته تر نشان‬ ‫می دهد‪ .‬آرامش و خوش گذرانی در فرهنگ‬ ‫ایتالیایی اعتبار و جایگاه خاصی دارد‪ .‬اما راه‬ ‫مورد عالقه شان برای تخلیه این بار استرس‬ ‫چیست؟ فکر مثبت و یک ماساژ کامل‪.‬‬ ‫پوستی نرم و لطیف‬ ‫پیرونه می گوید ما از کرم های غنی تر و‬

‫‪www.kioskmagazine.net 84‬‬

‫بهتری نسبت به آمریکایی ها استفاده می‬ ‫کنیم‪ .‬مراقبت از پوست فقط به دست و صورت‬ ‫ختم نمی شود‪ ،‬شما باید از سر تا نوک پای خود‬ ‫مراقبت کنید‪ .‬پیرونه برای توصیف بهتر این‬ ‫موضوع از اصالح ایتالیایی «‪»Coccolati‬‬ ‫استفاده می کند و می گوید معنای آن‬ ‫«رسیدگی به خود» است‪.‬‬ ‫از ترس خورشید‬ ‫به سالریوم پناه نبرید‬ ‫اگرچه زنان کره ای از آفتاب فراری هستند‪،‬‬ ‫زنان ایتالیایی عاشق آفتاب گرفتن هستند‪.‬‬ ‫پیرونه در این باره نکتۀ مهمی را گوشزد می‬ ‫کند‪ ،‬منظور دستگاه های مصنوعی سوالریم‬ ‫نیست‪ .‬راز زیبایی زنان ایتالیایی آفتاب طبیعی‬ ‫و واقعی است‪ ،‬آن هم حساب شده و به همراه‬ ‫ضد آفتاب فراوان‪.‬‬ ‫خودتان را وابسته مد و گرایش های جورواجور‬ ‫نکنید‪ .‬به باور پیرونه ضد آفتاب‪ ،‬مرطوب‬ ‫کننده‪ ،‬رژ لب و عطر های معروف از الزمه‬ ‫های راز زیبایی یک زن ایتالیایی هستند‪ .‬به‬ ‫گفتۀ پیرونه‪ ،‬زنان خانواده ما همیشه یک قانون‬ ‫به نام «دست از سر ابرو هایت بردار» داشتند‪.‬‬ ‫ساده‬ ‫وقتی جوان تر بودم‪ ،‬مدام ابروهامو برمی‬ ‫داشتم‪ ،‬کوتاه می کردم‪ ،‬رنگ می کردم‪ ،‬باریک‬ ‫می کردم‪ ،‬تیغ می انداختم‪ ،‬وکس می زدم‪ .‬اما‬ ‫خوشبختانه االن دیگه همش دراومده‬ ‫شکالت‬ ‫بفرمایید شکالت تلخ! ‪ ۹‬دلیل علمی و خوشمزه‬ ‫برای خوردن شکالت تلخ‬ ‫یک خبر خوب‪ :‬یکی از رازهای زیبایی از نظر‬

‫پیرونه شکالت تلخ است‪ .‬خوردن شکالت تلخ‬ ‫سطح اندورفین و سروتونین مغز شما را باال‬ ‫میبرد‪ .‬پیرونه می گوید‪:‬‬ ‫چهره شاد و خندان همیشه جذاب است‪.‬‬ ‫رژیم ممنوع‬ ‫زنان ایتالیایی هر چه هوس کنند می خورند‪.‬‬ ‫پاستا و پیتزا و نوشیدنی های خوش طعم‬ ‫همگی در رژیم روزانه غذایی آن ها وجود دارد‪.‬‬ ‫تفاوت در مقدار وعده های غذایی است‪ .‬آن‬ ‫ها به وعده های کوچک راضی هستند و از‬ ‫مخلفاتی مثل (سس های مختلف) کمتر در‬ ‫غذا های خود استفاده می کنند‪.‬‬

‫قهوه الیه های مرده پوست را از بین برده و‬ ‫پوست را سفت تر می کند‪ ،‬روغن نارگیل هم‬ ‫برای مرطوب سازی آن مفید است‪ .‬بسیاری از‬ ‫زنان ایتالیایی بر این باورند که این امر به تازه‬ ‫سازی پوست به شدت کمک می کند‪.‬‬ ‫هر رنگی به جای خودش‬ ‫به باور پیرونه هر رنگی جایگاهی دارد‪ .‬استفاده‬ ‫از رژلب و الک های خوش رنگ خیلی هیجان‬ ‫انگیز است اما راز زیبایی ایتالیایی ها آرایش‬ ‫مالیم و کم رنگ است‪.‬‬

‫قهوه صاف شده بهترین سفت کننده‬ ‫پوست است‬ ‫پیرونه می گوید‪:‬‬ ‫استفاده از مخلوط قهوه و روغن نارگیل برای‬ ‫مالش بدن‪ ،‬به‌خصوص در ناحیه ی ران و‬ ‫باسن بسیار مفید است‬

‫‪www.kioskmagazine.net 85‬‬

‫‪CHEF‬‬

‫سوپ نودل ویتنامی‬

‫مواد الزم‬ ‫گوشت گوساله ‪ ۹۰۰‬گرم‬ ‫پیاز درشت ‪۱/۲‬‬ ‫سیر ‪ ۲‬سر‬ ‫هویج درشت ‪ ۱‬عدد‬ ‫پیازچه ‪ ۲‬عدد‬ ‫مارچوبه ‪ ۵۰۰‬گرم‬ ‫قارچ ‪ ۸۰۰‬گرم‬ ‫نودل ‪ ۵۰۰‬گرم‬ ‫نمک و فلفل به میزان الزم‬ ‫طرز تهیه پانساروتی‬ ‫سوپ نودل ویتنامی‪ ،‬غذای خوشمزه‌ای است که از ترکیب‪ ،‬نودل برنج‬ ‫و گوشت گوساله تهیه می‌شود‪ .‬سوپ نودل برنج و گوشت گوساله شکل‬

‫‪www.kioskmagazine.net 86‬‬

‫ساده‌ای از سوپی ویتنامی به نام فو است‪ .‬اغلب کسانی که شانس سفر به‬ ‫ویتنام را پیدا می‌کنند‪ ،‬یکی از غذاهایی که حتما امتحان می‌کنند سوپ فو‬ ‫است‪ ۱/۴ .‬دیگ را پر از آب کنید و گوشت‪ ،‬پیاز‪ ،‬سیر و هویج (بدون اینکه‬ ‫پوست بگیرید) درون آب بیاندازید‪ .‬دیگ را روی شعله قرار دهید و اجازه‬ ‫دهید حدود ‪ ۹۰‬دقیقه بجوشد‪.‬‬ ‫سپس دیگ را از روی شعله بردارید؛ گوشت گوساله را در ظرفی جداگانه‬ ‫به قطعات کوچک برش بزنید؛ آب سوپ را از یک صافی پارچه‌ای رد کنید‪.‬‬ ‫آب صاف شده را دوباره در دیگ بریزید‪ .‬پیازچه و مارچوبه را خورد کنید و به‬ ‫همراه گوشت به آب سوپ اضافه کنید‪.‬‬ ‫قارچ‌ها را خورد کنید و در ماهیتابه‌ای که با روغن چرب کردید کمی تفت‬ ‫بدهید تا هر دوطرف قارچ‌ها طالیی شود‪.‬‬ ‫قارچ‌ها را به سوپ اضافه کنید‪ .‬وقتی سوپ جوش آمد نودل‌ها را به آن اضافه‬ ‫کنید و پس از ‪ ۱‬دقیقه سوپ را از روی شعله بردارید‪.‬‬ ‫این سوپ را باید داغ سرو کرد‪.‬‬

‫‪TOURISM‬‬

‫پارک ایالتی پرلیس‬

‫این مزرعه محوطه های رو باز و نمایشگاه های‬ ‫سرپوشیده دارد‪ .‬مسئوالن مزرعه به شما کمک‬ ‫می کنند تا با مارهای اهلی عکس بیاندازید‪.‬‬

‫نقطه جنگلی بوکیت بینتانگ در نزدیکی‬ ‫سانگای باتو پاهات‪ ،‬اطراف مزرعه مار‬ ‫و خزندگان را احاطه کرده است؛ این‬ ‫مزرعه در ‪ 10‬کیلومتری شمال کانگار‪،‬‬ ‫مرکز ایالت پرلیس‪ ،‬قرار دارد‪.‬‬

‫رسیدن به اینجا‬

‫مزرعه مار یک محل تحقیقاتی است که برای‬ ‫پیشرفت در زمینه پادزهر نیش مار تاسیس شده‬ ‫است‪ .‬این مزرعه زیستگاه بیش از ‪ 20‬گونه‬ ‫مختلف مار‪ ،‬کروکودیل و بزمجه است و تنها‬ ‫مزرعه مار در مالزی محسوب می شود‪.‬‬

‫از راه زمینی‬ ‫از کانگار‪ ،‬تابلوای را دنبال کنید که شما را به‬ ‫سمت سانگای باتو پاهات راهنمایی می کند‪.‬‬ ‫این مزرعه تنها ‪ 10‬تا ‪ 15‬دقیقه با کانگار فاصله‬ ‫دارد‪.‬‬

‫‪www.kioskmagazine.net 88‬‬

‫با چه کسی باید تماس گرفت‬ ‫‪For more information‬‬ ‫تلفن ‪+604-9768511 :‬‬ ‫‪Tourism Malaysia Perlis Office‬‬ ‫تلفن ‪+604-9781235 :‬‬

Snake and Reptile Farm Surrounded by the Bukit Bintang Forest Reserve near Sungai Batu Pahat, the Snake and Reptile Farm is located 10km north of Kangar, the state capital.

The Snake Farm is a research facility set up to develop antivenom for snakebites. Housing more than 20 species of snakes, as well as crocodiles and monitor lizards, it is the

www.kioskmagazine.net 89

only snake farm in Malaysia.

The farm has open-air enclosures as well as enclosed exhibits. Handlers will assist you to pose with tame snakes for photographs.

is only about 10-15 minutes’ drive from Kangar.

Who To Contact For more information

Getting Here

Phone: +604-976 8511

By Road From Kangar, follow the sign to Sungai Batu Pahat. The farm

Tourism Malaysia Perlis Office +604-978 1235/9781

74 FREE COPY

Issue 73 | December 2017 |

KDN:PP 17559/09/2012 (030790)

Domenico Dolce

Stefano Gabbana

AVAILABLE In STARBUCKS

‫ماهنامه‬

‫ دارای مجوز رسمی مالزی و ایران‬- ‫ماهنامه اینترنشنال کیوسک‬

‫در ایران با مجوز وزارت ارشاد‬

Linking You to the Middle Eastern World The Preferred Middle - Eastern Magazine In Malaysia