قیمت در ایران 15000تومان
INTL PRICE 4 USD .
.
WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
.
DECEMBER 2016
.
100 PAGES
.
ماهنـامه اجتـامعی ،فرهنـگی کیـوسک دارای مجـوز رسـمی از وزارت فرهنـگ و ارشـاد اسـالمی به شامره ثبت 93/23844تنـها مجـله 2زبــانه با سالـها سابـقه پخش در کشـورهای مالـزی ،سنـگاپور ،اسرتالیـا ،انگلیـس ،ایتـالیا ،ترکیـه ،لبنـان ،عـراق و امـارات ،هم اکنـون در ایـــران
Kiosk Magazine is the only dual Language Magazine Distributed in 10 Countries, Namely, Iran, Malaysia, Singapore, Australia, England, Italy, Turkey, Lebanon, Iraq and United Arab Emirate.
ISSUE 4
به دنیای من خوش آمدید ساعت بریتلینگ
EXPERIENCE SPEED AND ACCELERATION WITH LAMBORGHINI
FEEL ITALIAN.WHEREVER YOU ARE
سرعت و شتاب واقعی را با المبورگینی تجربه کنید 0060-3-21664666
WWW.LAMBORGHINI. COM
LAMBORGHINI. BORN IN SANT ’AGATA BOLOGNESE
0060-321811555
WWW.GUCCI.COM
WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
Concessionaire & Managing Director: Dr. Fereshteh Hajigholami :صاحب امتیاز و مدیر مسئول دکتر فرشته حاجی غالمی
Graphic Designer: Mohsen Karimi
محسن کریمی:گرافیست
Int. Distribution Manager & Marketing Executive: Ebrahim Ebrahimi :مدیر پخش بین الملل و کارشناس تبلیغات ابراهیم ابراهیمی
Executive Director: Dr. Hessam Keshtdar
LICENCE NUMBER: 93/23844
Finance Manager: Fariba Gholami
International Communication Manager: Atefeh Molaei
Head of Graphic Department: Stefano Kim
Art Manager & Marketing Executive: Behshad Hajjaran
دکتر حسام کشت دار:مدیر اجرایی
فریبا غالمی:مدیر مالی
عاطفه موالیی:مدیر ارتباطات بین الملل
Graphic Designer & Marketing Executive: Shadi Hajjaran
Graphic Designer: Babak Hooshmand
Humman Resources Manager & Marketing Executive: Arghavan Alipour
شادی حجاران:گرافیست و کارشناس تبلیغات
Photography Manager: Elahe Babae الهه بابایی:مدیر عکاسی
بابک هوشمند: گرافیست
International Marketing Executive: Arefeh Bakhshian
عارفه بخشیان:کارشناس تبلیغات اینترنشنال
ارغوان علیپور:مدیر منابع انسانی و کارشناس تبلیغات
Heaf of Editorial Team: Janet Rozemeyer
جانت رزمیر:سرپرست تیم ویراستاری
استفان کیم:مدیر بخش گرافیک
بهشاد حجاران:مدیر هنری و کارشناس تبلیغات
Editorial Assistant: Mandana Tahmasebi ماندانا طهماسبی:دستیار ویراستار
SAVE UP TO
25% Sign up For 1 year and get the Discount
Tel: 0912-5770351
International Marketing Executive: Kinan Abboud کنان عبود:کارشناس تبلیغات اینترنشنال
International Marketing Executive: Housam Adra حسام عدره:کارشناس تبلیغات اینترنشنال
International Marketing Executive: Laura Novick
لورا نویک:کارشناس تبلیغات اینترنشنال
info@kioskmagazine.net :تماس با مدیر مسئول زیر نظر شورای سردبیری کامران همتی:ویرایش متن :با تشکر از یوسف لباف نژاد، سارا خانی،مریم بهبهانی 021-44988492 ابریشم:چاپ پخش تخصصی مجله کیوسک:توزیع 0912-5770351 :سفارش آگهی 26765517 :فکس- تلفن22137625 - 26765521 :تلفن ط همکف،24 پ، نبش نسترن، کوچه سوم، سرو شرقی، میدان کاج، سعادت آباد، تهران:آدرس دفتر مجله ایران
International Marketing Executive: Helen Chavez هلن شاوز:کارشناس تبلیغات اینترنشنال
International Marketing Executive: Michael Burke مایکل برک:کارشناس تبلیغات اینترنشنال
Contact MD: info@kioskmagazine.net Under the editorial Board Text Editing: Kamran Hemati Special Thanks: Maryam Behbahani, Sara Khani, Yousef Labaf Nejaz Printed By: Abrisham Printing 021-44988492 Distribution: Kiosk Distribution Experts Advertising: 0912-5770351 Tel: 26765521 - 22137625 Tel-Fax: 26765517 Iran Office: Ground floor, No. 24, Nastaran St., 3rd St, Eastern Sarv Blvd., Kaj Sq, Saadat Abaad, Tehran
Kiosk Magazine is the highest circulated Lifestyle magazine distributed in 10 countries, namely Iran, Malaysia, Singapore, Australia, England, Italy, Turkey, Lebanon, Iraq and United Arab Emirate with more than 10 million weekly views trough Hard Copy of Magazine and Online Advertisement. Available at Kiosks, Embassies, Travel Agencies, Airline Offices, Hotels, Salons, Medical Centres, Selected Hospitals, Condominiums, Schools, Universities and Restaurants. Kiosk is not responsible for any of advertisement inside the magazine and online. The Lifestyle’s Kiosk Magazine shall not, without written consent of publisher, be given, lent, resold, hired out or otherwise disposed of in mutilated condition or in any unauthorized cover by way of trade; or affixed to or as part of any publication or advertising, literary or pictorial matter whatsoever. The publisher retains all rights and total ownership of reader contributions, once published.
مراکز منتخب، سفارات، کیوسک های روزنامه فروشی:مراکز پخش مجله کیوسک مطب، آرایشگاه ها، دفاتر هواپیمایی، آژانس های مسافرتی، مراکز خرید، هتل ها،کیوسک ، مدارس و دانشگاه های دوزبانه، رستوران ها، ساختمان های مسکونی، بیمارستان ها،ها تبریز و مناطق آزاد تجاری کیوسک، مشهد، اصفهان، شیراز، در تهران- ... شهر کتاب ها و ، سنگاپور، مالزی، کشور شامل ایران10 دارای باالترین تیراژ پخش مجله سبک زندگی در میلیون نفر10 عراق و امارات و دارای بازدید باالی، لبنان، ترکیه، ایتالیا، انگلیس،استرالیا کیوسک مسئولیتی در برابر صحت.در هفته از طریق مجله چاپی و مجله آنالین می باشد بدیهی است هرگونه سوء استفاده از.تبلیغات داخل مجله و همچنین تبلیغات آنالین ندارد .مجله و یا استفاده از مطالب و عکس های مجله بدون اجازه کتبی از ناشر پیگرد قانونی دارد
25% ساله برای دریافت مجله از1 با گرفتن اشتراک درصد تخفیف ویژه بهره مند شوید
You can read KIOSK MAGAZINE from all around the world through the below link از سراسر جهان مجله کیوسک را به صورت آنالین نیز بخوانید،شما می توانید از طریق لینک زیر www.issuu.com/kioskmagazine
Kiosk International Magazine
kiosk _magazine
62
کیوسک گردشگری
TOURISM KIOSK
گردشگری ایران گردشگری جهان
کیوسک بیوگرافی
28 36
کیوسک آشپزی
COOKING KIOSK
ی آشپز
BIOGRAPHY KIOSK
کیوسک سالمت و زیبایی
68
66
BEAUTY & HEALTH KIOSK 56
اپرا گیل وینفری ی نازنین قبلهورد
کیوسک برند
BRAND KIOSK
اسکابال برند ایزایا برند پرادا برند
کیوسک معماری
ت مراقبت از پوس
42 46
48 49 50
کیوسک خودرو
74
AUTO KIOSK
مقایسهی خودروهای کوپ ه
ARCHITECTURE KIOSK
54 56
طراحی برجهای چوبی سازگار با محیط روان شناسی رنگها در دکوراسیون داخلی
کیوسک جواهر
ف جواهری گرا
84
42
78
78
28
80 JEWELRY KIOSK
80
49
54 91
کیوسک ورزش
SPORT KIOSK
تمرینات 15دقیقه ای
62
کیوسک هنر
تاتر اخبار سینما سینما نقاشی موسیقی
ART KIOSK
84 86 88 91 94
36
کیوسک گردشگری
THE LUT DESERT IN IRAN is a large salt desert in Kerman and Sistan andBaluchistan Province, Iran and is the world’s 25th largest desert.
The surface of the sand there has been measured at temperatures as high as 70 °C (159 °F), and it is one of the world’s driest and hottest places. It was inscribed to the UNESCO World Heritage Sites list on July 17, 2016. Iran is climatically part of the Afro-Asian belt of deserts, which stretches from the Cape Verde islands off West Africa all the way to Mongolia near Beijing, China. The patchy, elongated, light-colored feature in the foreground (parallel to the mountain range) is the northernmost of the Dasht dry lakes that stretch southward 300 kilometers (190 mi). In near-tropical deserts, elevated areas capture most precipitation. As a result, the desert is largely an abiotic zone. Iran’s geography consists of a plateau surrounded by mountains and divided into drainage basins. Dasht-e Loot is one of the largest of these desert basins, 480 kilometers long and 320 kilometers wide, and is considered to be one of the driest places on Earth. Area of the desert is about 51,800 square kilometres (20,000 sq mi). The other large basin is the Dasht-e Kavir. During the spring wet season, water briefly flows down from the Kerman mountains, but it soon dries up, leaving behind only rocks, sand, and salt. The eastern part of Dasht-e Loot is a low plateau covered with salt flats. In contrast, the center has been sculpted by the wind into a series of parallel ridges and furrows, extending over 150 km and reaching 75 metres in height. This area is also riddled with ravines and sinkholes. The southeast is a vast expanse of sand, like a Saharan erg, with dunes 300 metres (980 ft) high, among the tallest in the world.
TOURISM KIOSK
دشت لوت
دشت لوت یا بیابان لوت دشتی بیابانی در جنوب شرقی ایران است .کلمه لوت به معنی برهنه و فاقد هرچیز است.
این دشــت در جنوب شرق ایران با مســاحتی بیش از ۴۰هزار کیلومتر مربع در بین بخشــیهایی از استانهای کرمان ،سیستان و بلوچســتان و خراسان جنوبی قرار دارد و ۲۵مین بیابان بزرگ جهان بهشمار میرود .دشــت لوت از جمله مناطق فراگرم و خشک جهان است .هسته آن در سالهای ۲۰۰۷ ،۲۰۰۶ ،۲۰۰۵ ،۲۰۰۴و ۲۰۰۹ گرمترین نقطه بر سطح کره زمین شناخته شده است که بیشترین آن در ســال ۲۰۰۵با بیشینه دمای ۷۰.۷درجه سانتیگراد ثبت گردیده است .دانشمندان علت گرمای باالی آن را رنگ تیره و خشکی سطح آن دانستهاند که موجب جذب گرمای خورشید میشود .دشت لوت از شمال غربی به جنوب شــرقی کشیده شده است .طول آن حدود ۳۲۰کیلومتر و عرض آن حدود ۱۶۰کیلومتر میباشد .بیابان واژهای اکولوژیکی و اقلیمی است که پوشش گیاهی و حیات و میزان بارندگی در آن کم است ولی کویر (نمکزار) به پستترین نقاط داخلی مناطق بیابانی گفته میشــود ،یعنی جایی که میزان نمک در آن بسیار زیاد اســت .در پرونده ثبت جهانی لوت در یونســکو عنوان «بیابان لوت» ثبت شــده است نه «کویر لوت»؛ زیرا دشت لوت بیابان است نه کویر و کویر بخش کوچکی از مســاحت دشت لوت را تشکیل میدهد .در نوشتههای جغرافیایی از واحد لوت گاهی بهنام «چاله لوت» و گاهی بهصورت «دشــت لوت» و در نزد عوام نیز بهدلیل برخی مشابهتها با دشــت کویر اغلب بهنام کویر لوت نام برده میشــود .دشت لوت بهصورت بیابان وسیع ماســهای و ریگی است .در دشت لوت چالهها یا حوضههای محلــی متعددی وجود دارد که هرکدام دســتهای از روانابهای سطحی اطراف را دریافت میکنند .در دشت لوت پهنههای کویری عمدتاً در داخل یا حاشــیه این حوضهها و یا در قســمتی از مســیر جریانهای فصلی و موقتی پدید آمدهاند .بهطور کلی وسعت کویر در دشت لوت نسبت به زمینهای ماسهای و ریگی چندان زیاد نیســت و یا به عبارتی از چنان اهمیتی برخوردار نیســت که بتواند بر چشــمانداز طبیعی آن تأثیر بگذارد .از این نظر دشت لوت درست در مقابل دشــت کویر قرار دارد که بیشتر وسعت آن را کویر پوشش داده است؛ بنابراین همانطور که محققان جغرافیا در نوشتههای خود به کرات تأکیــد کردهاند ،اطالق «کویر لــوت» بر این واحد صحیح نیســت و باید از آن به عنوان «دشت لوت» یا «بیابان لوت» نام برد.
31
30 WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
KIOSK_MAGAZINE
November 2016
کیوسک گردشگری
TOURISM KIOSK
قلعهرودخان
is a brick and stone medieval castle in Iran.
رودخان نام قلعهای است متعلق به دوره سلجوقیان که بر فراز ارتفاعات جنگلی شهرستان فومن در روستای زیبای رودخان ساخته شده و ۲،۶هکتار مساحت و ۶۵برج و بارو و دیواری به طول ۱۵۰۰متر دارد .دژ رودخان یا قلعه حســامی نام قلعهای تاریخی در ۲۰کیلومتری جنوب غربی شهر فومن در استان گیالن است .برخی از کارشناسان ،ساخت قلعه را در دوران ساسانیان و مقارن با حمله عربها به ایران دانستهاند .این قلعه با ۲،۶هکتار مساحت بر فراز ارتفاعات روستای رودخان قرار دارد .دیوار قلعه ۱۵۰۰متر طول دارد و در آن ۶۵برج و بارو قرار گرفته شده است .فاصله مستقیم قلعه تا شهر ماکلوان ۲۵کیلومتر ،تا ماسوله ۴۵کیلومتر و تا شفت ۲۰کیلومتر است .اما از مسیر اصلی و آسفالته مسافت قلعه تا فومن ۲۵کیلومتر ،تا ماکلوان تقریباً ۳۵کیلومتر و تا ماسوله ۶۰کیلومتر است .این قلعه در ارتفاعی بین ۶۶۵تا ۷۱۵متر از سطح دریا واقع شده و در کنار آن رودخانهای با همین نام جاری است .این دژ با ارزش تاریخی که دارد بنابر ساختار ،معماری و ویژگیهای استراتژیکی و رزمی ،در ۳۰مرداد ۱۳۵۴ خورشــیدی ،به شماره ۱۵۴۹/۳در سیاههی یادمانهای دیرین ایران (فهرست آثار تاریخی و ملی) ماندگار شد. برخــی از کارشناســان ،ســاخت قلعــه را در دوران ساســانیان و مقــارن بــا حملــه عربها بــه ایران دانســتهاند .در دورهی ســلجوقیان ایــن قلعه تجدید بنا شــده و از پایگاههــای مبارزاتی اســماعیلیان بوده اســت .بر روی کتیبه ســردر ورودی قلعه کــه اکنون در موزهی گنجینهی رشــت نگهداری میشــود ،درج شــده که این قلعه در ســال ۹۱۸تا ۹۲۱هجری قمری برای ســلطان حســامالدین تجدید بنا شــده است.
Located 25 km southwest of Foman city north of Iran in Gilan province, it is a military complex which had been constructed during the Sasanian era (224-651), and later rebuilt during the Seljuq era by followers of the Ismā›īlī sect. The castle is built on two tips of a mount, with an area of 2.6 hectares (6.4 acres). Its architects have benefited from natural mountainous features in the construction of the fort. The Rudkhan Castle River originates in the surrounding heights and flows from south to north. After crossing a mountainous winding route with dense forests, the first thing that one notices about the castle is its big entrance gate. Rudkhan Castle sits at the two peaks of a mountain at elevations of 715 and 670 metres and contains strong fortifications and battlements at a length of 1,550 metres. The castle›s 42 towers still stand intact. Such as the historic castle next to the river was built, the equivalent of the ancient “castle Rvdgan” or “Rogan” (fortress near the river located) Yatghyyr has called Ghalehroodkhan called. The castle in the language of the people in that area who are trying peak Rkhvn called. Then over time “This castle” has become.
دژقلعهرودخانفومندرفاصلهحدود۲۰کیلومتریجنوبفومنودر باالی کوهی به ارتفاع متوسط ۷۰۰متر و به همین نام قرارگرفته است
RUDKHAN CASTLE
33
32 WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
KIOSK_MAGAZINE
November 2016
کیوسک گردشگری
عمارت مسعودیه
یک ساختمان تاریخی مربوط به دوره قاجار است که در تهران ،میدان بهارستان قرار دارد .این اثر در تاریخ ۲۷دی ۱۳۷۷با شماره ثبت ۲۱۹۰بهعنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است.
باغ عمارت مسعودیه بادستور مسعود میرزا حاکم اصفهان ،ملقب به ظلالسلطان فرزند ناصرالدین شاه پس از آقامحمد در ۱۲۹۵ق ،به سرکارگری رضا قلی خان (ملقب به سراج الملک) در زمینی به وسعت حدود ۴۰۰۰مترمربع و مرکب از بیرونی (دیوان خانه) و اندرونی و دیگر ملحقات بنا شده است .در واقع نام این عمارت نیز برگرفته از نام مسعود میرزا به مسعودیه شهرت یافته است .معمار این بنا استاد شعبان معمار باشی و ناظر آن میرزا رضا قلی خانی ملقب به سراج الملک است .عرصه مجموعه به مساحت ۱۵۶۰۰متر مربع و به صورت زمین کشیدهای در جهت شمال شرقی جنوب غربی و به شکل ذوزنقه است .ضلع شرقی آن ۵/۱۸۸متر ،ضلع غربی ۵/۱۳۸متر و ضلع جنوبی ۸۶متر است ،با زایدهای (حیاط آبدارخانه) در جنوب غربی که چاپ خانه آموزش و پرورش در آن قرار دارد .عمارتهای اصلی عبارتند از :عمارت دیوان خانه، عمارت سفره خانه (وجه تسمیه آن بر حسب قرینهای است که در کاخ گلستان و در جوار تاالر سالم کاخ موزه و تاالر آیینه است) ،حیاط سید جوادی ،عمارت سید جوادی، حیاط مشیری ،عمارت مشیرالدوله ،حیاط خلوت ،عمارت حیاط خلوت عمارت سر در پیادهرو ،عمارت سر در کالسکهرو ،باغ دیوانخانه و بناهای جدید از شمال به جنوب عبارتنداز :ساختمان آجری یک طبقه مرکب از قسمت کارت زنی ،حراست ،نگهبانی ،بانک ملی ،پست برق ،گلخانه ،سرویس بهداشتی ساختمان سه طبقه آجری (گزینش) ساختمان سه طبقه آجری (شورای آموزش و پروش) ،ساختمان یک طبقه آجری واقع در شمال عمارت سید جوادی (سمعی و بصری)،ساختمان یک طبقه آجری ایوان دار (عکاسی و )...انبارهای موقت ،بناهای جدید یک طبقه ،چاپ خانه واقع در شرق حیاط و آبدارخانه ،ساختمان جنوب غربی مجموعه .عمارت مسعودیه در طول سالهای عمر خود شاهد وقایع بسیار زیادی بود .در جریان جنبش مشروطه با توجه به نزدیکی آن به میدان بهارستان و اختالف ظل السلطان با برادرش مظفر الدین شاه و فرزند او ،یکی از پایگاههای مشروطه خواهان و مخالفان محمد علی شاه بود .در سال ۱۲۸۷در نزدیکی این عمارت بمبی دست ساز زیر کالسکه محمد علی شاه منفجر شد که بهانه الزم را برای به توپ بستن مجلس دست او داد .پس از واقعه بهارستان ،عمارت مسعودیه نیز به همراه خانه ظهیرالدوله و سایر مشروطه خواهان به رگبار بسته شد.
TOURISM KIOSK
MANSION MASOUDIEH
A historic building in the Qajar era in Tehran , the Parliament is located. This effect on 27 Persian date Dey 1377 with registration number 2190 as one of the national monuments has been registered.
M
ansion Garden Masoudieh Badstvr Masud Mirza governor of Isfahan, known as Zilossoltan son of Agha Mohammad Shah in 1295 AD, the foremanship Reza Quli Khan (alias Siraj-ul-Mulk) in an area of 4000 square meters and consists of outer (Court House) and inner and other equipment is built. In fact, the name of the building derives from the name of Masood Mirza to Masoudieh is known. The architect of this building to be the master architect and overseers Mirza Reza Shaban Gholikhani is known as Siraj-ul-Mulk. Masoudieh mansion during the years of his life witnessed the events was very high. During the constitutional movement due to its proximity to Tehran and shadow dispute with his brother Sultan Muzaffar al-Din Shah and his son, a stronghold for constitutionalists and opposition Mohammad Ali Shah was. In 1287, near the building homemade bomb exploded under carriage Mohammad Ali Shah Parliament gave him an excuse to close to the ball. Parliament after the event, along with house building Masoudieh Zahirodolle and other constitutionalists volley was closed. In 1345 Hijri resolution of the Ministry of Education, Culture and Arts, Mansion Masoudieh the Ministry of Education was given and the Ministry of Education was stationed there. 35
34 WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
KIOSK_MAGAZINE
November 2016
کیوسک گردشگری
TOURISM KIOSK
Sahand Ski Run
Sahand ski resort, in the southeastern city of Tabriz and on the slopes of Mount Sahand is beautiful and good weather.
پیست اسکی سهند تبریز بزرگترین پیست اسکی شمالغرب کشور
در یکی از.کماکان در تبریز به نمایش گذاشــته میشد ، خورشیدی۱۳۳۶ مهمترین این نمایشــگاهها در سال عدد اثر تاریخی متعلق به موزه ایران باســتان به۲۰۲
تبریز فرستاده شد تا در کتابخانه ملی این شهر به نمایش
خورشیدی۱۳۳۷ سرانجام در اردیبهشت.گذاشته شود بنای مــوزه آذربایجان آغاز شــد و این مــوزه به طور . خورشیدی به بهرهبرداری رسید۱۳۴۱ رسمی در سال
I
موزه آرذبایجان
نقشه ی تنظیمی-باستانشناس فرانسوی- آندره گدار
بنــای موزهی آذربایجان را با الهام از معماری محلی در رئیس- آذربایجان ایران تهیه نموده و اســماعیل دیباج
. آن را ترســیم نمودهاست-وقت ادارهی فرهنگ تبریز
خورشیدی نمایشگاهی از۱۳۰۷ و۱۳۰۶ در سالهای در.سکههای تاریخی تبریز در کتابخانه تربیت برقرار شد پی همین نمایشگاه طرح تأسیس موزه آذربایجان در این
متر مربع و سالن۸۰۰ سالن به متراژ۳ موزه آذربایجان از مخصوص نمایش ســکهها و مهرهای تاریخی ایران در
موزهی آذربایجان یکی از.طبق هی اول تشکیل یافتهاست
مهمترین موزههای ایران است که در شهر تبریز و در جوار در این موزه که به عنوان.مسجد کبود قرار گرفتهاست
ورزش مفرح اسکی بوده و در تابستان نیز به لحاظ آب و هوای مطبوع و خنک منطقه و همچنین امکان طبیع تگردی
.پیش از اسالم و دوران اسالمی به نمایش گذاشته شدهاند
Azerbaijan Museum is the major archaeological and historical museum in Tabriz, in the northwest part of Iran (East Azerbaijan province).
t was established on April 1958. The museum consists of three major halls, a side yard, office rooms and a library. It mostly contains objects discovered from excavations in Iranian Azerbaijan, also some artworks and sculptures of artists. Its library contains more than 2500 books, both handwritten and printed, about history, archaeology, art and Iranian culture. Apart from National Museum of Iran in Tehran, Azerbaijan Museum has the largest collection belonging to different periods of Iran’s history. The museum has three galleries. The first gallery bears the oldest remains from 5th millennium BC until Sassanian dynasty (212-656 AD). The museum’s monuments include goddesses, Rhytons, two skeletons (male and female) and a carved slab of marble known as Bism Allah-Stone. The second gallery consists of two parts: one for
دامن ههای ســهند در زمســتان به دلیل وجود اراضی کوهســتانی و دامن ههای بر فگیر مورد توجه ویژه عالق همندان به
آثار تاریخی و هنری متعلق به دوران،شناخته میشود
Azerbaijan Museum در این سالهای آثار تاریخی و هنری.شهر مطرح گردید
. در جنوب شرقی شهر تبریز و در دامنه های زیبا و خوش آب و هوای کوه سهند واقع شده است، پیست اسکی سهند
دومین موزه باستانشناسی ایران پس از موزه ملی ایران
Islamic archeology and another part for coins and seals. Part one involves pottery dated from the 10th to the 19th centuries. The coins of this gallery (part two), began with the Achamenid dynasty and end in the Qajar dynasty. The displayed seals and stamps date from the third millennium BC to Islamic eras. The third gallery includes some sculptures made by Ahad Hosseini. They are made of plaster and represent the sculptor’s own image about the fate of mankind in the 20th century. In the yard of museum some stone figurines, statues, rams and inscriptions are kept. On May 7, 2013, five silver plate belonging to the Sasanid time stolen from Azerbaijan museum. On November 2013, East Azerbaijan police arrested the thieves but they couldn’t retrieve the stolen items. Azerbaijan Museum is located next to Khaqani Park and Tabriz Blue mosque in central part of Tabriz.
S
.یکند گردشگران بسیاری را به خود جلب م،و استراحت در روستاهای زیبای همجوار با رودخان ههای پر آب و خروشان
ahand slopes in the winter because of the mountainous terrain and slopes Snow particular interest to sports enthusiasts and ski fun and cool in summer because of pleasant weather area as well as possible and relax in the nature of the river neighboring areas beautiful of water and roaring, many tourists are attracted. Sahand ski resort in East Azerbaijan province, northwest of the country’s largest ski resort is due to the area and facilities within the resort including skiing track, numerous athletes for winter sports, it has attracted. Sahand ski resort of facilities like tele skiing, ski school, apparatus snow-beater car, home and other welfare facilities and also has catering facilities. Sahand ski resort, about 6 months of interest to tourists and nature and winter sports enthusiasts is. With the establishment of the second trap Sahand ski resort skiing, speed and capacity of transport skiers in the ski route has increased significantly and we have advanced safety system, capacity has increased to double the province’s skiing.
مدرسه اسکی بمنظور،پیست اســکی سهند از امکاناتی همچون تله اســکی اقامتگاه و، خودرو برف کــوب،آموزش و فراگیری خردســاالن و بزرگســاالن
پیست اسکی.دیگر تأسیسات رفاهی و امکانات پذیرائی نیز برخوردار می باشد
ماه از سال مورد توجه گردشگران و طبیعت دوستان و عالقه۶ حدود،ســهند
با برپائی دومین تله اسکی پیست اسکی.مندان به ورزشهای زمســتانی است ســرعت و ظرفیت نقل و انتقال اســکی بازان در مسیر اسکی افزایش،سهند
،چشمگیری یافته و ضمن برخورداری از سیستم ایمنی پیشرفته و استاندارد بمنظور تأمین رفاه هرچه.ظرفیت اسکی استان را به دو برابر افزایش داده است
امکانات زیرساخت این منطقه در دستور کار سازمان های،بیشــتر ورزشکاران
ذیربط بوده و در بســیاری مــوارد عملیاتی و به مرحله بهره برداری رســیده
به عنوان یکی از بزرگترین دهکده های، مجموعه پیست اسکی ســهند.است ،ورزشهای زمستانی کشور شناخته شــده و با نهائی شدن عملیات زیرساخت این منطقه به یکی از مناطق مهم گردشــگری استان آذربایجان شرقی تبدیل
پیست اسکی سهند تبریز ازسوی فدرســیوان جهانی اسکی به.خواهد شــد
عنوان پیســت اســکی بین اللملی ثبت جهانی شــده و اصلــی ترین منطقه .اســتان بمنظور انجام ورزش و تمرین ورزشکاران رشته اسکی بشمار می آید
37
36 November 2016
KIOSK_MAGAZINE
WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
کیوسک گردشگری
TOURISM KIOSK
THE LOUVRE MUSEUM
is the world›s largest museum and a historic monument in Paris, France. A central landmark of the city, it is located on the Right Bank of the Seine in the city›s 1st arrondissement (district or ward).
در مرکز شهر پاریس در کشور فرانسه واقع شدهاست .بیش از ۳۵هزار اثر هنری در هشت بخش مختلف موزه لوور نگهداری میشود .موزه لوور با بیش از ۹٫۵میلیون بازدیدکننده در سال ،پربازدیدترین موزه جهان اســت .موزه لوور از سال ۱۷۹۳میالدی تا امروز به عنوان «موزه عمومی» فعال بودهاست .تمرکز موزهی لوور روی هنر ،تاریخ بشر و فرهنگ است و آثار بسیاری در این زمینهها در این موزه جای گرفتهاند که از آن جمله میتوان به لوح حمورابی ،تابلوی بانوی صخرهها و تابلوی مونالیزا اثر لئوناردو داوینچی اشاره کرد .ساختمان این موزه قبل از انقالب کبیر فرانسه یکی از کاخهای سلطنتی بود ،که در آن آثار با ارزش هنری نگهداری میشد (به عنوان موزه سلطنتی) پس از انقالب کبیر ،در سال ۱۷۸۹موزه و آثار موجود به مردم فرانسه اهدا شد و در سال ۱۷۹۳تبدیل به موزه ملی فرانسه شد .در مجموعههای مختلف این موزه آثاری از دوران پیش از تاریخ تا کنون نگهداری میشود ،میتوان گفت معروفترین آثار هنری و تاریخی جهان را در این موزه نگهداری میکنند .این محل قبل از تبدیل به موزه یکی از کاخهای سلطنتی فرانسه بود .در پشت این کاخ باغ زیبایی به نام باغ تویلری وجود دارد و رو به روی باغ نیز میدان کنکورد قرار گرفته است .این مکان نزدیک خیابان معروف شانز الیزه است.
مجموعه هنر اسالمی
این بخش برای نخستین بار در ده تاالر و در سال ۱۹۹۳ایجاد شد و در سال ۲۰۰۲ژاک شیراک (رئیس جمهور وقت فرانسه) پس از بازدید از موزه لوور ،تصمیم به ایجاد بخشی مجزا جهت نمایش هنر اسالمی گرفت. به دنبال این تصمیم وی فرانسیس ریشار (رئیس بخش کتب فارسی در کتابخانه ملی فرانسه) را به مسئولیت ایجاد بخش هنر اسالمی در موزه برگزید.
نقش شیر کاخ آپادانای شوش ،دوره هخامنشیان ،تاریخ ساخت ۵۱۰سال پیش از میالد ،محل اکتشاف کاخ آپادانا شوش ،محل نگهداری موزه لوور.
موزه لوور ()Musée du Louvre
N
early 35,000 objects from prehistory to the 21st century are exhibited over an area of 60,600 square metres (652,300 square feet). The Louvre is the world›s second most visited museum after the Palace Museum in China, receiving more than 9.26 million visitors in 2014. The museum is housed in the Louvre Palace, originally built as a fortress in the late 12th century under Philip II. Remnants of the fortress are visible in the basement of the museum. Due to the urban expansion of the city, the fortress eventually lost its defensive function and, in 1546, was converted by Francis I into the main residence of the French Kings.The building was extended many times to form the present Louvre Palace. In 1682, Louis XIV chose the Palace of Versailles for his household, leaving the Louvre primarily as a place to display the royal collection, including, from 1692, a collection of ancient Greek and Roman sculpture. In 1692, the building was occupied by the Académie des Inscriptions et Belles Lettres and the Académie Royale de Peinture et de Sculpture, which in 1699 held the first of a series of salons. 39
38 WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
KIOSK_MAGAZINE
November 2016
کیوسک گردشگری
TOURISM KIOSK
MACHU PICCHU Most archaeologists believe that Machu Picchu was built as an estate for the Inca emperor Pachacuti. It is located in the Cusco Region, Urubamba Province, Machupicchu District in Peru, above the Sacred Valley, which is 80 kilometres (50 mi) northwest of Cuzco and through which the Urubamba River flows. Most archaeologists believe that Machu Picchu was built as an estate for the Inca emperor Pachacuti (1472–1438). Often mistakenly referred to as the «Lost City of the Incas» , it is the most familiar icon of Inca civilization. The Incas built the estate around 1450 but abandoned it a century later at the time of the Spanish Conquest. Although known locally, it was not known to the Spanish during the colonial period and remained unknown to the outside world until American historian Hiram Bingham brought it to international attention in 1911.
ماچو پیچو ماچو پیچو یا ماچو پیکچو (به اسپانیایی)Machu Picchu :
شــهری با دیوارهای سنگی جالدادهشده که مطابق با معماری
کالســیک اینکاها ســاخته شدهاســت .اولین بنای ایــن مجموعه
اینتیهوآتانــا (به اســپانیایی ،)Intihuatana :معبد خورشــید که اتاقی با ۳پنجره و در منطقهای از ماچو پیچو که باستانشناســان آن
را منطقه مقدس مینامند ،میباشــد .در سال ۲۰۰۳میالدی تعداد
توریستهای این شهر باستانی ۴۰۰،۰۰۰نفر بودهاست .در سپتامبر
۲۰۰۷میالدی ،پرو و دانشگاه ییل به توافقی مبنی بر استرداد صنایع دستی برداشتهشده از ماچو پیچو در اوایل قرن بیستم میالدی توسط
هیرام بینگهام ســوم دست یافتند .ماچو پیچو در حدود سال ۱۴۵۰ در ارتفاعات امپراتوری اینکاها ســاخته شدهاست .این شهر در حدود
۱۰۰سال بعد ،در پی پیروزی امپراتوری اسپانیا ،متروک شد .این دژ در ۵۰مایلی (۸۰کیلومتریِ ) کوسکو ،پایتخت اینکاها ،قرار دارد و به
همین دلیل هرگز مانند سایر شهرهای اینکاها پیدا و ویران نشدهاست. در طول قرنها ،جنگلهای اطراف این مجموعه رشــد کرده و آن را
پوشاندهاست و به همین دلیل از نظرها پنهان ماندهاست و تنها عدهی
معدودی از وجود آن اطالع داشتهاند .در بیستو چهارم ژوئیهی سال ۱۹۱۱میالدی ،ماچو پیچو بهوسیلهی هیرام بینگهام سوم ،تاریخشناس
آمریکایی ،در یک سخنرانی در دانشگاه ییل به دنیای غرب معرفی شد.
41
40 WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
KIOSK_MAGAZINE
November 2016
کیوسک بیوگرافی
BIOGRAPHY KIOSK
S
everal assessments regard her as the most influential woman in the world. In 2013, she was awarded the Presidential Medal of Freedom by President Barack Obama and honorary doctorate degrees from Duke and Harvard. Winfrey was born into poverty in rural Mississippi to a teenage single mother and later raised in an inner-city Milwaukeeneighborhood Sent to live with the man she calls her father, a barber in Tennessee, Winfrey landed a job in radio while still in high school and began co-anchoring the local evening news at the age of 19. Her emotional ad-lib delivery eventually got her transferred to the daytime-talk-show arena, and after boosting a third-rated local Chicago talk show to first place, she launched her own production company and became internationally syndicated.Credited with creating a more intimate confessional form of media communication, she is thought to have popularized and revolutionized the tabloid talk show genre pioneered by Phil Donahue, which a Yale study says broke 20th-century taboos and allowed LGBT people to enter the mainstream. By the mid-1990s, she had reinvented her show with a focus on literature, self-improvement, and spirituality. Though criticized for unleashing a confession culture, promoting controversial selfhelp ideas, and an emotion-centered approach, she is often praised for overcoming adversity to become a benefactor to others. From 2006 to 2008, Oprah Winfrey’s endorsement of Barack Obama, by one estimate, delivered over a million votes in the close 2008 Democratic primary race. Early life Winfrey was named “Orpah” on her birth certificate after the biblical figure in the Book of Ruth, but people mispronounced it regularly and “Oprah” stuck. Winfrey was born in Kosciusko, Mississippi, to an unmarried teenage mother. She later said that her conception was due to a single sexual encounter and the couple broke up not long after. Her mother, Vernita Lee (born c. 1935), was a housemaid. Winfrey’s biological father is usually noted as Vernon Winfrey (born 1933), a coal miner turned barber turned city councilman who had been in the Armed Forces when she was born. However, Mississippi farmer and World War II veteran Noah Robinson, Sr. (born c. 1925) has claimed to be her biological father. A genetic test in 2006 determined that her matrilineal line originated among the Kpelle ethnic group, in the area that today is Liberia.
در میسیسیپی۱۹۵۴ ژانویه۲۹ متولد
اپرا ِگیل وینفری
برنده جایزه اســکار و کاندیدای جایزه گلدن، خیرخواه، مجری، بازیگر،تهیهکننــده .گلوب و بفتا و از مشهورترین و مطرحترین مجریهای تلویزیونی آمریکا و جهان است اپرا وینفری به عنوان ثروتمندترین آمریکایی آفریقاییتبار قرن بیستم رتبهبندی او فعالیتهای زیادی در زمینههای مختلف انســان دوستانه انجام داده و.شدهاســت ، او برای مدتی.بزرگترین خیر و نیکوکار سیاه پوست در تاریخ آمریکا بهشمار میرود یکی از با،تنها میلیاردر سیاهپوســت جهان بودهاســت و بر اســاس برخی ارزیابیها وی در میان قدرتمندترین افراد جهان در.نفوذترین زنان در جهان محســوب میشود قرار دارد و از چنان نفوذ چند جانبهای در میان افکار عمومی آمریکا برخوردار۴۵ رتبه اســت که با حمایت و جهتگیری خود میتواند یک کتاب یا رئیس جمهور را در این او تا کنون در کارهای فراوانی فعالیت داشتهاست اما مهمترین.کشور به موفقیت برساند این برنامه باالترین در نوع خود در تاریخ شناخته.کار وی برنامهی تلویزیونی اپرا است . پخش میشد۲۰۱۱ تا۱۹۸۶ شده است که از سال
زندگی
. از مادری نوجوان به دنیا آمد، در میسیسیپی۱۹۵۴ ژانویه۲۹ اپرا وینفری در ســاله در ارتش۲۰ پدرش ورنن وینفری. ســاله خدمتکار بود۱۸ مادرش ورنیتا لی . سالگی نزد مادربزرگش در روستایی در میسیسیپی زندگی کرد۶ تا.خدمت میکرد سالگی انجیل۳ با کمک مادربزرگ توانست در کودکی خواندن و نوشتن را بیاموزد او در .و سرودهای مذهبی در کلیسا را از حفظ میخواند ساله بود که مردی از اقوام به۹ . ســالگی را با مادرش در میلواکی گذراند۱۲ تا۶ .او تجاوز کرد و مدتی بعد هم مورد آزار جنســی دوست مادر و اقوام دیگر قرار گرفت مادرش.هر چند از درون رنج میبرد اما هرگز این مسائل را با کسی در میان نگذاشت ولی شانس با اوپرا یار نبود و،تصمیم داشــت او را به کانون اصالح و تربیت بفرســتد به همین. دیگر راهی نبود جز اینکه با پدرش زندگی کند.ظرفیت مدرسه تکمیل بود در. از خانه گریخت۱۹۶۷ او در سال. نزد پدرش در نشویل رفت۱۹۷۱ دلیل در سال سالگی باردار شد ولی بچه خود را از دست۱۴ در پی آزارهای جنسی در۱۹۶۸ سال مرگ فرزند برای او ضربه سختی بود ولی با خود عهد.داد و پســری مرده به دنیا آورد پدر هم تصمیم گرفت با انضباط و سخت گیری به او.کرد که زندگیاش را تغییر دهد او تحصیالتش را ادامه داد و پدرش او.کمک کند تا بتواند زندگیاش را دگرگون کند اوپرا مجبور بود هفتهای یک کتاب بخواند و.را تشویق میکرد که همیشه بهترین باشد برای اینکه بتواند. سالگی گزارشگر رادیو نشویل شد۱۷ در.مطلبی دربارهی آن بنویسد برای تحصیل به دانشگاه تنسی رفت و در رشته،به کار در رادیو و تلویزیون ادامه دهد به طور نیمه وقت،هنرهای نمایشی و ارتباط کالمی مشغول به تحصیل شد و همزمان .در رادیو محلی مشغول به کار شد
آغاز فعالیت
در همان نخستین سال تحصیل در دانشگاه دو جایزه برای دو نمایش به او تعلق عالوه بر گزارشگری۱۹۷۸ در. مجری خبر تلویزیونی در بالتیمور شد۱۹۷۶ در.گرفت .و گویندگی به اجرای یک برنامه تلویزیونی هم پرداخت که بســیار موفقیتآمیز بود این برنامه با برنامه. به اجرای برنامه صبحگاهی ای ام شیکاگو پرداخت۱۹۸۳ سپس در پرطرفدار دانا هیو رقابت میکرد و در ظرف کمتر از یک سال به یکی از پرطرفدارترین به «شوی اپرا۱۹۸۵ این برنامه پس از گســترش در ســپتامبر.برنامهها تبدیل شــد
OPRAH WINFREY She is an American media proprietor, talk show host, actress, producer, and philanthropist. Oprah Gail Winfrey (born Orpah Gail Winfrey; January 29, 1954)
S
he is best known for her talk show The Oprah Winfrey Show, which was the highest-rated television program of its kind in history and was nationally syndicated from 1986 to 2011. Dubbed the «Queen of All Media»,she has been ranked the richest African-American of the 20th century, the greatest black philanthropist in American history, and is currently North America›s first and only multi-billionaire black person.
45
44 November 2016
KIOSK_MAGAZINE
WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
کیوسک بیوگرافی
BIOGRAPHY KIOSK
وینفری» تغییر نام داد .او در همان سال ۱۹۸۵در فیلم رنگ ارغوان که بر اساس رمان الیس واکر به کارگردانی اســتیون اسپیلبرگ ساخته میشد بازی کرد و برای بازی در نقش مکمل فیلم ،نامزد جایزه اسکارشد و همچنین از او برای بازی در فیلم پسر بومی قدردانی شد .در سال ۱۹۸۶نخستین برنامه اپرا به صورت سراسری در آمریکا پخش شد.
برنامه تلویزیونی اپرا
شــوی تلویزیونی اپرا از ســال ۱۹۸۶تا ۲۰۱۱به مدت ۲۵سال پخش شد و در سالهای آخر در ۱۴۵کشور جهان پخش میشد .این برنامه تغییرات بنیادینی در ژانر گفتگوهای تلویزیونی ایجاد کرد و ســبب شد که وینفری یکی از اثرگذارترین زنان در آمریکا و نیز ثروتمندترین زن سیاهپوســت در جهان شود .به گفتهی خود اپرا ،وقتی اولین برنامهاش را اجرا میکرد ،فقط خوشحال بود که در تلویزیون برنامه دارد .در سال ۱۹۸۶پس از کمتر از یک ســال نخستین برنامه «اپرا» به صورت سراسری در آمریکا پخش شد و به زودی برنامهی اپرا به موفقترین برنامهی میزگرد تلویزیونی تبدیل شد. اپرا میگوید :در ابتدا هدفم از اجرای این برنامه این بود که به وسیله رسانه تلویزیون بتوانم مردم را تشویق کنم به آنها روحیه داده و سطح آگاهی آنها را باال ببرم اما اکنون ماموریتم این است که زندگی دیگران را دگرگون کنم و به آنها کمک کنم تا خودشان را جور دیگر ببینند و برای آنها شادی و رضایت خاطر به ارمغان آورم. شــوی اپرا وینفری در کمتر از یک ســال به یک برنامه سراســری ،زنده و درجه یک تبدیل شد .در ژانویه ۱۹۸۷سه جایزه امی به او تعلق گرفت .جایزه بهترین اجرا، کارگردانی و برنامه گفتگو .سال بعد دوباره این موفقیت تکرار و جایزه گوینده سال به اپرا اهدا شــد .او در میان تمام زنانی که تا آن تاریخ آن جایزه را دریافت کرده بودند از همه جوانتر بود .تاکنون ۳۴جایزه امی به اپرا اهدا شده عالقه او به بازیگری او را تشویق
کرد که در ســال ۱۹۸۶مؤسسه فرهنگی هنری هارپو را تأسیس کند .هارپو یکی از بزرگترین تولیدکنندگان برنامههای تلویزیونی است .در سال ۱۹۸۸جایزه موفقیت در زندگی به او اهدا گردید. وینفری که در کودکی و نوجوانی زندگی تلخ و سختی را پشت سر گذاشته است و از پیشکسوتهای برنامههای اعترافی بهشمار میآید .برنامههایی که در آن مصاحبه شــوندگان با صداقت تمام از تجربیات زندگی خود حرف میزنند .او از کسانی بود که مسائل تلخ اجتماعی همچون افسردگی و سوءاستفاده از کودکان را در برنامهاش مطرح کرد .عالوه بر این «برنامه اپرا وینفری» محل حضور افراد مشــهور و سیاســتمداران صاحبنام بود ،حتی گاهی در این برنامهها ،ســتارهها و سیاســتمداران از اشتباهاتی که مرتکب شــده بودند از بینندگان عذرخواهی کردنــد .او با نام ملکه میزگرد روزها مشــهور شــد؛ و با اجرای برنامههــای رده باال از جمله تهیهی فیلــم موزیکال رنگ بنفش و برنامهی دکتر فیل و ریچل ریبیش از ۲۶۰میلیون دالر درآمد کســب کرد. در یکی از برنامههای سال ،۲۰۰۴وینفری به تمام ۲۷۶مخاطب حاضر در سالن یک اتوموبیل هدیه کرد .همچنین در بیست و پنجمین و آخرین سری برنامهی خود، روی صحنه با جان تراولتا رقصید و تمام حاضران در آن برنامه را به ســفر به استرالیا مهمان کرد .از دیگر لحظههای به یاد ماندنی در این سری برنامهها ،گفتگوی او با باراک و میشل اوباما ،جورج بوش ،رئیس جمهور سابق آمریکا و خانواده مایکل جکسون بود. آخرین برنامه اپرا وینفری ،پس از ۲۵ســال کار مداوم ،روز چهارشنبه ۲۵مه ۲۰۱۱ پخش شــد .در آخرین برنامه که در مقابل چشم ۱۳۰۰نفر برگزار شد ،بخشهایی از سخنان تام کروز ،آرتا فرانکلین ،تام هنکس و استیوی واندر دربارهی اپرا وینفری پخش شد .او در آخرین برنامه شوی خود در اواخر برنامه یک ساعتهای که اجرا کرد به ریشه خودش و زندگی در میسیسیپی اشاره کرد و گفت: " اتفاقی نیست که دختر تنهای کوچکی که محبتی ندید ،حتی بااینکه والدین و پدربزرگ و مادربزرگش تمام تالش خود را کردند ...اتفاقی نیست که من وقتی بزرگ شدم مورد محبت ،مهربانی ،اعتماد و تأیید میلیونها نفر از سراسر جهان قرار بگیرم".
Her genetic makeup was determined to be 89% Sub-Saharan African, 8% Native American, and 3% East Asian. However, the East Asian may, given the imprecision of genetic testing, actually be Native American markers. After Winfrey’s birth, her mother traveled north and Winfrey spent her first six years living in rural poverty with her maternal grandmother, Hattie Mae (Presley) Lee (April 15, 1900 – February 27, 1963), who was so poor that Winfrey often wore dresses made of potato sacks, for which the local children made fun of her. Her grandmother taught her to read before the age of three and took her to the local church, ”where she was nicknamed “The Preacher for her ability to recite Bible verses. When Winfrey was a child, her grandmother would hit her with a stick when she did not do chores or if she misbehaved in any way. At age six, Winfrey moved to an inner-city neighborhood in Milwaukee, Wisconsin, with her mother Vernita Lee, who was less supportive and encouraging than her grandmother had been, largely as a result of the long hours she worked as a maid. Around this time, Lee had given birth to another daughter, Winfrey’s younger half-sister, Patricia who later died of causes related to cocaine
فعالیتهاینیکوکاری
خاطرات آزارهای جنســی دوران کودکی اپرا را برانگیخت که از ۱۹۹۱ قبل از اینکه کمیسیون قضایی سنای آمریکا قانون حمایت کودکان را تصویب کند برای ایجاد پایگاه اطالعاتی از محکومان آزارهای جنسی کودکان شروع به فعالیت کند .او همچنین با پخش برنامه زندهای به نام «باشگاه کتابخوانان» یا «باشگاه کتاب اپرا» به صنعت چاپ و نشر هم خدمت کرده است .معرفی هر کتاب در این برنامه با تضمین فروش باال روبهرو بودهاســت .این باشــگاه تقریباً دو میلیون نفر عضو دارد .در سال ۱۹۹۹بنیاد ملی کتاب برای قدردانی از او مــدال طال به او اهــدا کرد اما او تصمیم گرفت که باشــگاه را تعطیل کند با این فرض که یافتن کتاب جذاب کار مشــکلی اســت .چند سال بعد از تعطیلی باشــگاه بیش از ۱۰۰نویســنده از جمله جومپا الهیری و جین اسمایلی در نامهای سر گشــاده از او خواستند تا بار دیگر کتابهای معاصر را در برنامــه تلویزیونی خود معرفی کند تا از افت فروش کتابها جلوگیری شود .اپرا در مصاحبهای اعالم کرد که تصمیم گرفته در دوره جدید برنامه به معرفی کتابهای غیر داستانی بپردازد و در نهایت با معرفی رمان کالسیک آناکارنینا اثر تولستوی در برنامهاش به عنوان بهترین عاشقانههای تاریخ این رمان را به صدر پرفروشــترین رمان ســال رساند .اپرا همچنین در شبکهای مختــص زنان ( )oxygen mediaفعالیت هنری دارد وی در ســال ۲۰۰۰در شــبکه operaangelجایزه ۱۰۰هزار دالری برای افرادی که زندگی خود را صرف بهبود زندگی دیگران میکنند اختصاص داد .اپرا با اهدای ۱۰میلیون دالر به ساخت مدرسهای کمک کرد این مدرسه در مرتون انگلیس میباشد و مدرسه مختص به افرادی است که استطاعت مالی ندارند.
addiction. By 1962, Lee was having difficulty raising both daughters so Winfrey was temporarily sent to live with Vernon in Nashville, Tennessee. While Winfrey was in Nashville, Lee gave birth to a third daughter who was put up for adoption (in the hope of easing the financial straits that had led to Lee’s being on welfare) and later also named Patricia. Winfrey did not learn she had a second half-sister until 2010. By the time Winfrey moved back in with Lee, Lee had also given birth to a boy named Jeffrey, Winfrey’s halfbrother, who died of AIDS-related causes in 1989. Winfrey has stated she was molested by her cousin, uncle, and a family friend, starting when she was nine years old, something she first announced to her viewers on a 1986 episode of her TV show regarding sexual abuse. When Winfrey discussed the alleged abuse with family members at age 24, they refused to accept what she said. Winfrey once commented that she had chosen not to be a mother because she had not been mothered well. At 13, after suffering years of abuse, Winfrey ran away from home. When she was 14, she became pregnant but her son was born prematurely and he died shortly after birth. Winfrey later stated she felt betrayed by the family member who had sold the story of her son to the National Enquirer in 1990. She began going to Lincoln High School; but after early success in the Upward Bound program, was transferred to the affluent suburban Nicolet High School, where she says her poverty was constantly rubbed in her face as she rode the bus to school with fellow African-Americans, some of whom were servants of her classmates’ families. She began to steal money from her mother in an effort to keep up with her free-spending peers, to lie to and argue with her mother, and to go out with older boys. Her frustrated mother once again sent her to live with Vernon in Nashville, Tennessee, though this time she did not take her back. Vernon was strict, but encouraging, and made her education a priority. Winfrey became an honors student, was voted Most Popular Girl, and joined her high school speech team at East Nashville High School, placing second in the nation in dramatic interpretation. She won an oratory contest, which secured her a full scholarship to Tennessee State University, a historically black institution, where she studied communication. Her first job as a teenager was working at a local grocery store. At the age of 17, Winfrey won the Miss Black Tennessee beauty pageant. She also attracted the attention of the local black radio station, WVOL, which hired her to do the news part-time. She worked there during her senior year of high school, and again while in her first two years of college.
47
46 WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
KIOSK_MAGAZINE
November 2016
کیوسک بیوگرافی
BIOGRAPHY KIOSK
HEJAB STYLE برند حجاب استایل را برای خوانندگان کیوسک معرفی نمایید. من حدود 2سال است که به عنوان سرمایهگذار وطراح با برند نیو حجاب همکاری کردم و موسس اولین شعبه new hijabدر تهران بودم .طی این مدت پس از تبلیغات گستردهای که در شــعبه تهران صورت گرفت شــاهد فعالیت برند نیو حجاب در شهرهای ساری و تبریز هستیم .من نیز پس از همکاری با این برند تصمیم به تاسیس برند مجزا با نام حجاب استایل گرفته و فعالیت جدید خود با اولین شعبه در پاساژ بام برند سنتر در محدوده فرمانیه آغاز کردهام. همچنین دومین شعبه حجاب استایل در آذر ماه در پاساژ کارآفرین به زودی افتتاح خواهد شد.
نازنین قبلهوردی طراح موفق و با استعداد ایرانی است. او متولد ١٣٦٧در تهران میباشد و تحصيالت خود را در زمينهي حقوق در دانشگاه آزاد اسالمي گذرانده و حدود ٢سال است كه فعاليت خود را به صورت رسمي در زمينهي طراحي و توليد لباس و اكسسوري اغاز نموده است .وی هماکنون صاحب برند حجاب اســتایل در ایران است.
فهای آینده برایمان توضیح بدهید. د کمی بیشتر از ه انگيزه و عالقه من بيشتر در زمینهی كارآفريني و استفاده از نيروهاي جوان و با استعداد كشورمان اســت كه گاها به علت نداشتن سابقه کاری و يا سرمايه كافي زمینهای برای بروز اســتعدادهاي خود ندارند .برند حجاب اســتایل فعالیت آنالین و حضوری خود را با دو شعبه در منطقهی فرمانیه آغاز کرد و در آينده نه چندان دور درمناطق دیگر تهران وحتي خارج از كشــورهم به فعالیت خواهد پرداخت .انگيزه برند حجاب استايل جلب رضايت اگثريت مردم عزیزمان با هر نوع پوشش است .طراحیهای متنوع این برند با توجه به فرهنگ ،سالیق و نوع پوشش مردم ایران زمین است .ما با تکیه بر حضورفعال زنان به عنوان هسته اصلی این برند مدلهای منحصر به فرد لباس و مانتو طراحی کرده و اميدواريم با به کارگیری نيروهاي جوان وكار آمد حمايت خود را از توليدات داخلي باال ببریم. دوست دارید تا آخر امسال چه چیزی را در زمینه کاریتان به دست بیاورید؟ برای من مهمترین مسئله ،نزدیک شدن به اهدافیست که ذکر کردم. بهترین قسمت در مورد طراح لباس بودن از نظر شما چه چیزی است؟ ایدههای نوین و کارآمد نسبت به نوع پوشش جامعه در طراحی لباس.
M
y name is Nazanin Ghebleverdi. I graduated from Azad University of Iran with the major of laws but I have officially started my career in the field of clothing design and manufacture since two years ago. My main motivations are entrepreneurship and also the use of young and talented people who do not have enough money to invest in this industry or the companies’ managers do not trust them because of insufficient work experience. To this end, we established the brand of New Hejab and right now, we have two branches in Tehran. It is hopefully predicted to open more branches inside and outside of Iran in the near feature. Our main goal is customers’ satisfaction through various designs and also considering seasons and color of the year in our productions.
تا به حال به طراحی کالکشن مردانه هم فکر کر د هاید؟ بله کالکشن مردانه یکی از هدفهای نه چندان دور من در آینده نزدیک است و من این نوید را به مردم میدهم که به زودی با کالکشن مردانه نیز در خدمتتان هستیم. طراح مورد عالق هتان در دنیا کیست؟ دولچه گابانا تصمیم دارید در خارج از ایران هم شعبه داشته باشید؟ همانطور که ذکر کردم تاسیس شعبه خارج از ایران نیز در برنامههای این برند میباشد. از 1تا 10چه نمرهای به شخص نازنین قبلهوردی و طرحهایش میدهید؟ من به خودم از یک تا ده 10میدهم چون سلیقه خودم را قبول دارم ولی نظر مردم برای من بسیار مهم هست و فکر میکنم سلیقه مردم هم به طرحها ونظرات من نزدیک است. برای طراحان جوان ایران چه حرفی دارید؟ من برای همه طراحان جوان آرزوی پیشرفت ،تعالی و فکری باز برای ارائه طرحهای نوین مطابق سالیق تمامی مردم خوب کشورمان را دارم. 49
48 WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
KIOSK_MAGAZINE
November 2016
کیوسک برند
بابك صنايعي تنها نمايندگي رسمي اين برند در ايران واقع در مجتمع تجاري مدرن الهيه ميباشد.
بابك صنايعي تنها نمايندگي رسمي اين برند در ايران واقع در مجتمع تجاري مدرن الهيه ميباشد.
BRAND KIOSK
SCABALدر سال 1938توسط آقای اوتو هرتز که در ان زمان تاجر پارچه و لباس بود راه اندازی شد.
برند ISAIAاولینباردرسال1920درناپلایتالیادر ضمینه تولید پوشاک آقایان شروع به فعالیت کرد.
Scabal is a Belgian textile company founded in 1938 by Otto Hertz as a cloth merchant and supplier of fabrics. “Scabal” is an acronym for Société Commerciale Anglo Belgo Allemande Luxembourgeoise. Its headquarters are in Brussels and it now operates as a manufacturer and retailer of men’s suits, jackets and shirts, as well as producing fabrics for tailors and the textilebusiness. Most of Scabal’s cloth is woven at its heritage mill in Huddersfield, England. Scabal stores are located in London, Paris, Brussels, Geneva, Kiev, Baku, Beijing, and Moscow. Marlon Brando wore Scabal in The Godfather, and Robert De Niro wore Scabal suits in Casino.
Isaia is an Italian menswear brand founded in Naples in 1920. The brand is recognized by its tiny red coral logo, which is a good-luck charm in Naples. It has monobrand stores in Naples, Baku, Beverly Hills, Capri, Ekaterinburg, Hong Kong, Kiev, Macao, Milan, Moscow, New York City, St. Petersburg, and Tokyo. Its brother brand is Eidos, launched in 2013 by ISAIA Napoli Creative Director Antonio K. Ciongoli.
دفتر اصلی اســکابال در شــهر بروکسل واقع میباشد و در حال حاظر فعالیت این برند شــامل فروش و تولید پوشاک از جمله کت و شلوار ،پیراهن و کت تک و همچنین تولید پارچه برای خیاطان و برندها میباشــد .فروشــگاههای اصلی اســکابال در شــهرهایی از جمله لندن ،پاریس ،بروکسل ،ژنو ،بژینگ و موســکو قرار دارند .از ســال 1972اســکابال همکاری نزدیک و طوالنی خود را با صنعت فیلم هالیوود و تئاتر براد وی شــروع کرد و اندکی نگذشت که اســکابال به یکی از برجســتهترین عرضه کنندگان پارچه تبدیل شــد .لباسهای استفادهشده در خیلی از فیلمهای مشــهور هالیوود از جمله پدرخوانده، کازینو ،هوانورد و مردان ســیاهپوش تولید شده با پارچههای اسکابال میباشند .اســکابال طی همکاری با هنرمند مشهور سالوادور دالی از او خواست تا در ذهن خود مد مردانه قرن 21را تجســم کند که چگونه خواهد بود و بر همین اســاس دالی 12اثر برجســته با این عنوان خلق کرد و این آثار هماکنون نیز در مالکیت کمپانی اســکابال میباشــند .از ســال 2007از پارچههای اســکابال در خط تولید HERITAGEآدیداس برای تولید کفش و کاله و گرمکن اســتفاده شده است .در ســال 2009با همکاری دانشکده مد لندن نقاشیهایی که دالی در دهه 70کشــیده بود به واقعیت بدل شدند 20 .سال پس از مرگ این هنرمند دانشــجویان برای ادای احترام به این اســتاد بزرگ یکی از لباسهای کشــیده شــده در این آثار را در اندازه واقعی خلق کردند.
این برند با نشــان مرجان قرمز که در ناپل نماد خوششانســی شناخته میشود و شعبات متعددی در سراســر دنیا از جمله new York ,beverly
hills ,milan ,hong kong ,Moscow ,tokyoدارد isaia .توســط آقای enrico isaiaاولین بار در غالب یک پارچهفروشــی برای خیاطان ناپلی شــروع به کار کرد .در ســال 1957انریکو و برادرانش تجارت خود را به casalnuovoکه روســتایی در نزدیکی ناپلی میباشد انتقال دادنــد .منطقهایی که در آن خیاطی بخش مهمی از اقتصاد مردم میباشــد و اینگونه بود کــه isaiaتبدیل به یک برند جهانی در زمینه خیاطی مردانه شد .در این فصل یعنی کالکشن پاییز و زمستان 2017ایزایا به یاد بود از افتتاحیه اولین بوتیک خود در نیویورک در سال 1957بعد از 25سال فعالیت در ایتالیا به کالکشــن جدید خود حس و حال نیویورکی آن زمان را بخشــیده اســت .در آن زمان آقای انریکو ایزایا به امریکا ســفر کرد تا اولین مقدمات برقراری رابطه با مشــتریان امریکایی را ایجاد کند و هنر خیاطی ناپولی را برای آنها به ارمغان ببرد ،امری که در آن زمان بســیار جســارت میخواســت و در واقع رویای امریکایی ایزایا به حســاب میآمد و بعد از آن باعث شــهرت جهانی ایزایا و پیشــرفت روز افزون این کمپانی شــد .بهترین عنصری که میتوانســت به عنوان یادبود از آن دوران با شــکوه رونمایی شــود طرح پارچه HERRINGBONEیا جناقی اســت که در آن زمان در دوخت و طراحــی پارچه به شــدت محبوب بود و ایزایــا بار دیگر با بهرهگیری از این طــرح و آمیختن آن با هنر مدرن دوخت خود تداییگــر آن دوران به عنوان امضای خود در محصوالت فصل جدید شــده اســت .به همین دلیل کلکســیون جدید ایزایا Coral Herringboneو یا طرح شاه ماهی نام دارد.
51
50 WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
KIOSK_MAGAZINE
November 2016
کیوسک برند
BRAND KIOSK
Prada S.p.A is an Italian luxury fashion house, specializing in leather handbags, travel accessories, shoes, ready-to-wear, perfumes and other fashion accessories, founded in 1913 by Mario Prada.
T
he company was started in 1913 by Mario Prada and his brother Martino as a leather goods shop – Fratelli Prada (English: Prada Brothers) – in Milan, Italy. Initially, the shop sold leather goods and imported English steamer trunks and handbags. Mario Prada did not believe that women should have a role in business, and so he prevented female family members from entering into his company. Ironically, Mario’s son harbored no interest in the business, so it was his daughter Luisa Prada who took the helm of Prada as his successor, and ran it for almost twenty years. Her own daughter, Miuccia Prada, joined the company in 1970, eventually taking over for her mother in 1978.
پرادا برند تخصصی ُمد ایتالیایی برای کاالهای لوکس مردانه و زنانه پــرادا تولیــد کننــده عینــک ،چرم ،کفــش ،چمــدان و کیف دســتی می باشــد که به وســیله ماریو پرادا و بــرادرش در ســال ۱۹۱۳میالدی تاســیس شــده اســت .دفتر مرکزی پــرادا در میــان ایتالیا می باشــد.
پرادا ،یکی از نشانهای تجاری مطرح ایتالیایی در تولید محصوالت لوکس و با کیفیت باال است که آغاز فعالیت آن به اوایل قرن گذشته و افتتاح نخستین فروشگاه آن در سال 1913توسط ماریو و مارتینو پرادا در "گالریا ویتوریو ا ِمانوئال" میالن باز میگردد. این فروشگاه لوکس با نام "فراتلی پرادا" (برادران پرادا) در ابتدا به فروش کیف و محصوالت چرمی وارداتی از انگلیس میپرداخت و در ادامه فروش کیفهای چرمی ،چمدانهای مسافرتی ،لوازم چرمی ،قابهای زیبا و ...تولید پرادا نیز به آنها افزوده شد .به لطف معرفی محصوالتی با طراحیهای چشمنواز، استفاده از مواد اولیه مرغوب و تکنیکهای پیچیده تولید ،پرادا به سرعت در مرکز توجه اشراف اروپا و اعضای برجسته طبقه مرفه و سرمایهدار این قاره قرار گرفت .در سال ،1919پرادا به تامین کننده رسمی خانواده سلطنتی ایتالیا مبدل شد .این در شرایطی بود که با گذشت زمان ،بیش از پیش بر شهرت و اعتبار جهانی پرادا افزوده میشد .ماریو پرادا معتقد بود بانوان نباید در فعالیتهای تجاری حضور داشته باشند و از این رو ،اجازه حضور اعضای مونث خانواده خود در شــرکت پرادا را نمیداد .اما پســر ماریو تمایلی به فعالیت در کسب و کار خانوادگی خود نداشت و سرانجام "لویزا پرادا" ،دختر ماریو ،ادامه مسیر وی را بر عهده گرفت .لویزا به مدت 20ســال مدیریت شــرکت پرادا را در اختیار داشت .پس از آن و در سال " ،1978میوچیا پرادا" ،دختر لویزا ،هدایت شرکت پرادا را بر عهده گرفت .زمانی که میوچیا به مقام ریاست پرادا رسید ،این شرکت از نظر مالی دچار مشکل شده و تحت فشار رقبایی شناخته شدهتر مانند "گوچی" قرار داشت .اما وی با نوآوریها و تفکرات آیندهنگر خود ،پرادا را در مسیر مبدل شدن به یکی از شناخته شدهترین شرکتهای پیشرو در زمینه مد قرار داد .میوچیا یک سال پیش از بر عهده گرفتن مدیریت پرادا ،با "پاتریزیو برتلی" ،شوهر آینده خود آشنا شده بود .برتلی کسب و کار خود در زمینه محصوالت چرمی را از سن 17سالگی آغاز کرده بود و به عنوان مشاور میوچیا با وی همکاری میکرد .در همین راستا ،پرادا واردات محصوالت چرمی انگلیسی را متوقف کرد و سبک و طراحی محصوالت خود را تغییر داد .فعالیت برتلی به عنوان مدیر تجاری ،موجب شد تا میوچیا زمان الزم برای به کارگیری خالقیتش در طراحیهای پرادا را داشــته باشــد .در کنار هم ،آنها موفق شدند تا کسب و کار خانوادگی پرادا را به قدرتی جهانی مبدل کنند.
53
52 WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
KIOSK_MAGAZINE
November 2016
کیوسک معماری
ARCHITECTURE KIOSK
تالیف :شادی حجاران
طراحیبرجهایچوبی سازگار با محیط
معمار بلژیکی وینسنت کالبات ()Vincent Callebaut با آخرین پروژهاش به جا به جا کردن مرزهای طراحی ادامه
میدهد .در این طرح جدید دستهای از برجهای چوبی به یکدیگر متصل میشــوند و تشــکیل دهکدهای عمودی شکل را میدهند.
در راستای توسعهی این طرح ،منطقهای درکشور هندوستان و در نزدیکی دهلی
نمای ساختمان نصب خواهند شد و همچنین جمعآوری و استفاده مجدد از آب باران
نو در نظر گرفته شــده اســت که از نظر انرژی باد و خورشــید و همچنین بازیافت
و فاضالب .کالبات خاطرنشان میکند که این پروژه قصد دارد مفهوم ترمیم زیست
کوچک که شامل چارپایانی اهلی نیز میباشد به ساختمان اضافه شود.
طبیعت به شمار میآیند -و زراعت در اندازهی کوچک را با مفاهیمی چون حفاظت
فاضالب ،مکانی حائز اهمیت محســوب میشــود .از معمار خواسته شده تا مزارعی ایــن پروژه هایپریونز ( )Hyperionsنامیده میشــود و دنباله روی روش
معمول کالبات در طراحی میباشد ،بخصوص فرم منحنیوار طرح که برای افراد آشنا با کارهای قبلی این معمار قابل شناســایی است .نام این پروژه که شامل شش برج
ســی و شش طبقهای با کاربریهای متفاوت میباشد از روی بلندترین درخت زنده
محیطی در فضای شهری -که در حقیقت ساخت شهرهایی است که خود قسمتی از
طبیعی و تنوع زیســتی تطبیق دهد .همچنین در این طرح المانهای تکنولوژیکی
اعم از فنآوریهای ساده و پیشرفته با اهدافی نظیر تمرکززدایی انرژی و غذای غیر
صنعتی ترکیب خواهند شد.
چوب به عنوان پایه این پروژه انتخاب گردیده اســت چرا که این ماده بهترین
دنیا گرفته شده است .هایپریون نام بلندترین درخت سکویای همیشه سبز جنگلهای
اثــر محیطی را در چرخهی زندگیاش برجای میگذارد ،مراحلی نظیر برداشــت تا
متر میرسد .به گفته ی کالبات برج های مزبور از ویژگی سبز بودن برخوردار خواهند
عملیاتی مورد نیاز برای روشــنایی ،کنترل دما و گرم کردن آب در خود سایت و از
کالیفرنیای شمالی است که از تیره درختان سرو میباشد و ارتفاع آن به صد و شانزده
بازیافت ،حمل و نقل ،پروسههای پرداخت و اجرا ،نگهداری و استفادهی مجدد .انرژی
بود ،به این معنی که ساکنین برج می توانند در بالکن ها ،نماهای ساختمان ،پشت
طریق تیرهای چراغ برق مجهز به توربینهای بادی عمود محور( )VAWTsتولید
پرورش دهند .همچنین در طراحی مکانهایی برای پرورش ماهی نیز در نظر گرفته
از النهی تپهای شــکل موریانهها میباشد و نحوهی عملکرد آنها نیز بصورت گردش
بام ها و گلخانههای مخصوصی که در این مجموعه تعبیه شــده ،سبزیهای خود را شده است و فضوالت آن نیز به عنوان کود استفاده خواهد شد.
عمودی هوا در دودکشهای بادی است .به گفتهی معمار :سیستم مزبور از اینرسی
قســمت داخلی این مجموعه نیز شــامل آپارتمانهایی با اندازههای مختلف،
طبیعی و قابل بازیافت ساخته خواهد شد و شبکهای از پلهای معلق هوایی نیز امکان
ســال بین 3تا 45درجه سانتیگراد در تغییر است ،در تماس با زمین بطور طبیعی
از چوب جنگل دهلی ســاخته میشــود اما از بتن و فوالد در بخشهای زیربنایی و
بمنظور برجستهســازی نقاط قوت این پروژه ،کالبات از قول شــخصی خیالی و 45
هایپریونز قابل توجه و پیچیده است .برای مثال بعضی از ویژگیهای قابل توجه این
میگوید :من سالهاســت به همراه خانــواده ام در برجی زندگی میکنم که بیش از
رفت و آمد بین برجها را برای ساکنین فراهم خواهد نمود .اگرچه این مجموعه اساسا فونداسیون آن استفاده خواهد شد .طراحی و تکنولوژی پایدار در نظرگرفته شده برای
طرح عبارتند از :تولید برق از طریق توربینهای بادی و پنلهای خورشــیدی که در
Eco-friendly wooden tower blockneighbourhood planned
B
میشــود .کنترل دمای این مجموعه از طریق سازههایی انجام میشود که تقلیدی
حرارتی زمین بهره میبرد که در تمام طول ســال دمای آنرا در 18درجه سانتیگراد
خوابگاههای دانشــجویی ،اماکن خاص و فضاهای اداری خواهد بود .مبلمان از مواد
shadi hajjaran
ثابت نگه میدارد .بواسطهی جریان هوای طبیعی ،هوای خارجی که دمایش در طول
سرد و یا گرم میشود بدون آنکه در این میان حتی یک کیلووات برق مصرف گردد. ساله که به عنوان یک بومشناس کشاورزی ( )agroecologistساکن آنجاست،
مصرفش ،انرژی تولید میکند!
elgian architect Vincent Callebaut continues to push the boundaries of design with his latest project. The project is called Hyperions according to the world’s tallest living tree. It comprises six mixed-use towers of 36 floors. Callebaut says the towers will feature extensive greenery and will enable occupants to grow their own vegetables on balconies, on facades, rooftops and in specialized greenhouses. Furniture will be made from natural and recycled materials. Some of the most notable features include electricity-generating wind turbines and solar panels, which are affixed to the facades and capture and re-use of rainwater and grey water. Callebaut said the project aims to reconcile urban renaturation and small-scale farming with environment protection and biodiversity. And also combines low-tech and high-tech elements with the objective of energy decentralization and food deindustrialization. Climate control throughout the buildings mimics that of a termite mound, said the designer as it works through vertical circulation cores of wind chimneys. 57
56 WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
KIOSK_MAGAZINE
November 2016
کیوسک معماری
ARCHITECTURE KIOSK
گردآوری :شادی حجاران
گها در دکوراسیون داخلی روان شناسی رن آیا م یتوانید دنیای اطراف خود را بدون وجود هیچ گونه رنگی تصور کنید؟ هر رنگ تأثیر یگذارد و افراد واکن فیزیکی و روحی خاصی را بر روی بیننده م شهای متفاوتی نسبت گهای مختلف از خود نشان م به رن یدهند.
shadi hajjaran
The Psychology of Color for Interior Design Colors aren’t randomly used when we talk about interior design colors.
A
t first sight we may think that it’s very easy to choose colors for a living room for example or for our entire home because we choose what we love and what we would like to have. In many cases the results are very good, but in most of the cases if you don’t know anything about colors and what combinations would look great for your home style, the results might have nothing in common with a professional appearance. People perceive colors differently. Generally, they respond to colors in the same way, but the effects will not be the same for every person. For example, one certain color can unconsciously awakens you some memories or feelings, this can happen with someone else but sensations and memories being different. Another example would be black color which many associate it with mourning or something sad, while others may like and feel good surrounded by it. Using color psychology in interior design doesn’t guarantee that every person in the house will see and feel exactly as you want.I’ll describe some psychological effects of colors like brown, white, grey, black, yellow, orange, red, pink, purple, blue and green.
White color Use the psychological effects of color of white to create a refreshing and clean look in your home. People associate different things in white. White is used to create an airy appearance, quiet and pure. If in a room is used on walls, furniture or floor, white may give the impression that it is much higher than it is and can give an invigorating freshness. If you don’t want to have very colorful room but no excess white, you can use white in combination with other neutral colors. Black, brown or gray with white fit very well. To take advantage of psychological
محققان تاکنون نتوانسته اند یک سیستم منسجم جهانی که قادر به دسته بندی کلیه واکنشهای افراد نسبت به رنگهای مختلف باشد را پایهریزی نمایند و معتقدند که عکس العمل افراد به فاکتورهای متعددی نظیر فرهنگ، جنسیت ،سن ،موقعیت احساسی و ذهنی ،تجربههای خاص فردی بستگی دارد .البته نوع و شدت این واکنشها نیز منحصر بفرد است .روانشناسی رنگها یک شاخه نظری نیست که تنها به بخش آکادمیک محدود شود ،بلکه گستره تحقیقات این حوزه در زندگی روزمره عموم مردم نمود پیدا میکند .روانشناسی رنگها در دنیای تجاری امروز حائز اهمیت است و میتوان اظهار داشت که هر چیزی را که در اطراف خود میبینیم به گونهای در ارتباط مستقیم با این علم اســت .نگاهی به رنگهایی که در زیر لیست کردهایم بیندازید ،چند ثانیه صبر کنید و با خود بیندیشید که هر کدام از آنها چه احساسی در شما ایجاد میکنند ،بعد هم ادامه مطلب را بخوانید تا ببینید واقعیت چیست .این امکان وجود دارد که با تغییر حاالت درونی ،ویژگیهای فردی ،و سایر فاکتورهای آماری برخی احساسات فردی دستخوش دگرگونی قرار گیرد .به عنوان مثال اگر کســی در اعماق اقیانوسها گیر افتاده باشــد و تا مرز غرق شدن پیشرفته باشــد ،به احتمال زیاد آبی به عنوان رنگ آرامش بخشــی برای او به شــمار نمیرود! از سوی دیگر یک دختر خانم هشت ساله از هر رنگی به جز صورتی ایراد میگیرد .حال اجازه دهید نگاهی به 8رنگ مهم مداد رنگی داشته باشیم.
قرمز
قرمز یکی از رنگهایی اســت که اکثر افراد ارتباط قوی با آن برقرار میکنند و واکنش شــدیدتری نسبت به آن نشــان میدهند .احساساتی نظیر قدرت ،رشادت ،تخطی ،بر انگیختگی جنسی و هیجان به آن نسبت داده میشود. قرمز ضربان قلب را افزایش داده و میزان انرژی را باال میبرد و تنها هالههایی از رنگ قرمز بر روی هر چیزی میتواند توجه بیننده را به آن جلب نماید .چه عالمت خطر ،چه روز ولنتاین ،به هر حال قرمز آنجاست تا حواس شما را خود جلب کند و چشــمانتان را خیره سازد .در عین حال اشتها را نیز زیاد میکند .اگر دقت کرده باشید میبینید که در بســیاری از رســتورانها از این رنگ استفاده میکنند .بنا براین بهترین گزینه برای رنگ کردن اتاق غذاخوری است. نکتهی مهم در انتخاب هر رنگی توجه به میزان تیرگی و روشنی آن رنگ است .قرمز روشن تداعی کنندهی خطر و مشکل برای برخی از افراد است مانند عالئم هشدار دهنده؛ بنابراین توصیه میشود که از رنگ قرمز تیره استفاده نمایید.
نارنجی
نارنجی هم میتواند واکنشهای جدی را برانگیزد .افراد در برابر نارنجی دو واکنش نشان میدهند ،یا عاشق آن میشوند یا از آن متنفر میشوند .نارنجی اصوال با زرق و برق ،اشتعال ،توانایی ،انرژی ،گرما ،و آسایش در ارتباط است. خصوصیاتی شبیه قرمز دارد اما در عین حال حس گرما و صمیمت ایجاد میکند .میتوانید در اتاق نشیمن و جایی که افراد خانواده دور هم جمع میشوند از آن استفاده کنید .رنگ نارنجی همچون رنگ قرمز القا کنندهی احساساتی مانند صمیمت ،عشق و انرژی است ،اما نه به همان شدت .نارنجی درخشش نور آفتاب را در نظر انسان مجسم میسازد و دستمایههای برای زندگی با نشاط را فراهم می آورد .این رنگ حالتی درونی دارد و به مردم حس خوش آمدگویی میدهد .به همین دلیل در اکثر مواقع برای آراستن اتاقهای نشیمن (پذیرایی) وهال منزل مورد استفاده قرار میگیرد.
زرد
زرد رنگ خوشــحالی ،شادی ،خرسندی ،و سعادتمندی اســت .مردم اصوالً با مشاهده این رنگ اشتیاق ،وجد و
ســرور ،انرژی ،خوشبینی ،نیک اندیشی ،و شور را تجربه میکنند .برخی از ترکیبات و سایه های زرد میتوانند فرد را از نظــر ذهنی تحریک کرده و خالقیت او را افزایش دهند ،امــا از طرفی برخی از ترکیبهای زرد نیز وجود دارند که ممکن اســت ســبب ایجاد ترس ،وحشــت ،اضطراب ،و نگرانی شوند .زرد آفتابی و روشــن میتواند در اتاقهای خانوادگــی و همچنین برای پر نور جلوه دادن فضاهای کم نور مثل راهرو و کوریدور نیز مورد اســتفاده قرار بگیرد. 59
58 WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
KIOSK_MAGAZINE
November 2016
کیوسک معماری
ARCHITECTURE KIOSK
effects of the white color, you should not use it much, just to emphasize certain things, such as windows and doors frames from.
Black color Use psychological effects of black color to create an elegant and bold aspect for your home. If you use it in a smart way, black gives an elegant and sophisticated air to interior design. If it is put on a light or neutral background color, everything which is black will stand out. Black color is ideal to bring out certain things in a room. Most people associate black with death, mourning, widowhood, and generally with formal and serious occasions. In conclusion, do not use too much black, but only to highlight certain things like picture frames, small tables, etc.
Yellow color
این رنگ نیز تاثیراتی مانند قرمز و نارنجی بر جای میگذارد با این تفاوت که درخشانتر و روشنتر است و همانند قرمز و نارنجی میتوان از آن برای فضای نشیمن و هال استفاده کرد .عالوه بر این ،انتخابی بسیار هوشمندانه برای روشن و بزرگتر نشان دادن قسمتهای تاریک و کم نور ساختمان مانند راهروها و فضای ورودی منزل است .عالقه داشتن به رنگ زرد ،نشانهای از خالقیت و میل به ایجاد ارتباط با دیگران است.
سبز
سبز بیشتر برای به تصویر کشیدن عناصر سمبلیک مورد استفاده قرار میگیرد و بعد از آبی دومین رنگ پر طرفدار
در میان عموم افراد است .سایههای طبیعی سبز حس تازگی ،طراوت ،نو شدن ،تعادل ،آرامش ،و تسکین را به افراد القا
میکند .ترکیب نادرست سبز ممکن است احساساتی نظیر بی حالی و ناخوشی ،را در فرد ایجاد کند .به طور کلی سبز معموالً نماد مفاهیمی نظیر :صلح ،افتخار آفرینی ،خوششانسی ،باروری و حاصل خیزی است .رنگ چند منظوره :هم میتواند گرما و حرارت ایجاد کند هم آرامش و خوشی .سبز همان احساسات آبی را در بر دارد با این تفاوت که قدری
گرمتر و انعطافپذیرتر است .باز هم اگر دقت کرده باشید میبینید که در اتاق عمل از این رنگ استفاده میکنند .سبز کمرنگ برای اتاق خواب و نشیمن مناسب است و ترکیبهای پر رنگ تر برای آشپزخانه و غذاخوری خوب است .این
Use yellow color effects to give a bright and optimistic air for your home. Effects of yellow color varies with its nuances. A pale yellow applied on walls or ceiling can bring a little sunshine in your home, while a darker yellow you may be damper after a while. If you don’t want to use it on the walls, you can use it’s psychological effects in other ways. For example, yellow is great for standing things out. You can use smaller amounts of yellow accessories, flowers or pictures.
احساساتی نظیر :اعتماد ،اطمینان ،صداقت ،وفاداری ،منطق ،آرامش ،سکون و سکوت ،و توجه و تمرکز همراه است.
Red color
دســترس مینمایند .در برخی پژوهشها اثبات شــده که آبی توانایی کارمندان و ورزشکاران را نیز افزایش میدهد.
رنگ در ارتباط با غذا و سالمتی هم هست.
آبی
در میان رنگها ،بیشــترین تعداد مردم موافقند که آبی بهترین رنگ است! شاید به آن خاطر باشد که مشاهده این رنگ ســبب ایجاد هورمونهای شــیمیایی خاصی در بدن میشــود که آرامش را ارتقا میبخشند .آبی اصوالً با باید توجه داشــت که برخی از ترکیبات رنگ آبی اثرات پویاتر و پرتحرکتری دارند و برخی از آنها ســردتر و دور از
Use red to give a resonant and stimulating aspect for your rooms. The color red often indicate a threat, it can increase heart rate and blood but with a warmer shade you can feel very good. A room with much red can increase the level of passion. Like orange, red is known to increase appetite and thus is widely used in kitchens.
روشــنهای بنفش ذهن افــراد را درگیر میکند و آنها را مضطرب کرده و از آنها افراد درونگرای افراطی میســازد
Purple color
آن در اتاق مطالعه و غذاخوری اســتفاده کنند .والدین میتوانند در فضای بازی بچهها از این رنگ اســتفاده کنند.
Use the psychological effects of color purple to create a luxurious and expensive environment to your home If it has a bluish shade, it can be serene and calm and gives an air of mystery. Reddish shades attract more attention and dominate the room. Purple color has a long reputation of royalty and power.
Blue color With the blue color you can create a cool and clear look. In the interior design, you can use blue to create an atmosphere of work and meditation. The color blue has been shown to lower blood pressure and heart rate. It is used to design the interior space to enlarge the room by a very light shade of blue. You can use blue to cool a room with much sun and heat. If used in kitchen, paint, furniture or dishes, blue color is said to decrease appetite and you can lose weight.
Green color Use the psychological effects of green color to create a calm and relaxing atmosphere in your home. The psychological effects of color green color are similar to those of blue, green is perceived as calm and clear. Green is very soothing to the eye and nature gives us a lot of nuances. The best way to use green in the interior design is to combine several colors, or green combined with other colors.
بنفش
بنفش عموماً حد تعادلی میان انرژی و هیجان قرمز و آرامش و ســکون آبی ایجاد میکند .گاهی برخی از سایه
و از اینرو به ســوی کســب عرفان ،معرفت ،دانش پیش میروند .کســانی که طرفدار این رنگ هستند میتوانند از
مشکی
مشــکی یک رنگ کام ً ال قدرتمند است و با خود ســلطه طلبی و قدرتمندی را به ذهن القا میکند .در برخی از
فرهنگها این رنگ افراد را به یاد از دستدادن جان عزیزانشان میاندازد.
قهوه ای
قهوهای احســاس سادگی ،طبیعی بودن ،ثبات ،استحکام ،اســتواری ،و پایداری را ایجاد میکند .مردم اصوال به رنگ
قهوهای اطمینان دارند و به آن اعتماد میکنند.
زرشکی
خیلی از افراد عاشق این رنگ هستند و بسیاری هم از آن متنفرند .برای کسانی که این رنگ را دوست دارند ،زرشکی
میتواند گزینهی خوبی در آراســتن فضای ناهارخوری و اتاقهای خواب و مطالعه باشد .از طرف دیگر ،بچهها به این
رنگ عالقه دارند و میتواند انتخاب هوشمندانهای برای اتاق خواب و محل بازی آنها باشد.
خاکستری
از تاثیرات روانی رنگ خاکســتری در دکوراســیون داخلی منزل در خلق فضایی ظریف و ماهرانه استفاده کنید.
بســیاری از مردم تصور می کنند خاکســتری رنگ آرامش و امنیت است ،اما این تصور همیشه صحیح نیست .رنگ خاکســتری میتواند یک معماری داخلی فوقالعاده زرق و برقدار و مجلل یا به راســتی وحشــتناک خلق کند .اگر میخواهید فضایی آرام و پر اعتماد به نفس خلق کنید .این رنگ گزینه مناسبی است .برای تاثیر روانی بیشتر این رنگ، بهتر است آن را با رنگ سفید و رنگهای خنثی دیگر ادغام کنید.
61
60 WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
KIOSK_MAGAZINE
November 2016
تغذيه ،تفكر و تمرين سه فاكتور وابسته به یکدیگر!
شما اگر ميخواهيد كه بهترين نتيجه را بگيريد ،ميبايستي به هر سه فاكتور به اندازه خودش توجه داشته باشید .چرا كه اگر فقط به تغذيه نگاه كنيد ،تنها فاضالبها را غني ساختهاید! تغذیه مناسب همچنین اثرات مهمی در کارآیی ورزشی ورزشکار دارد .نیاز بدن انسان به مایعات و انرژی که از راه مواد غذایی تامین میشود برحسب سن ،جثه ،وضعیت بدنی و نوع ورزشی که انجام میدهد متفاوت است و این نیاز باید برحسب شرایط بطور مناسبی تعدیل شود .باید انرژی مورد نیاز برای فعالیت ورزشی را از ترکیب مناسبی از کربوهیدرات ،چربی و پروتئین بدست آورد .اگر فقط به روح و روان توجه داشته باشید ،مهمان ويژه روانشناسان و يا ...خواهيم بود .پس در مسائل روحي و رواني بايد دقت خاصي داشت ،چرا كه عملكرد رسپتورهاي عصبي در ورزش بسيار مهم است .اگر تمرينات سخت را انتخاب كنيد و توجهي به تغذيه و روح و روان نداشته باشيم ،آب در هاونگ كوبيدن است .از طرفي تنظيم برنامه تمريني بر اساس سن ،جنس ،قد، وزن و نوع رشته ورزشي و ...عاملي بسيار كليدي ميباشد .پس سه فاكتور فوق را بر اساس شرايط موجود تنظيم و نتيجه دلخواه را بگيريد. محمود تركزبان فيزيولوژيست
NUTRITION & FITNESS
کیوسک ورزش
SPORT KIOSK
2
15 MINUTES WORKOUT
تمرینات 15دقیقه ای برنامه ی تمرینی اینتروال یا متناوب ویژه برای شما این نوع تمرین یک بخش مهم از برنامههای تمرینی برای بسیاری از ورزشکاران استقامتی است ،بطوریکه تمرینات آن از شدت پایین به باال در نظر گرفته شده است و سپس گامهای آن پایین آورده میشود .ویژگی بارز تمرینات اینتروال زمانهای کوتاه استراحت در بین مراحل تمرینی شدید و تکرار پیوستهی این زنجیره است .این دسته از حرکات قدرتی همچنین بنیه ورزشکاران را تقویت میکند .هر دور از تمرینات را دو مرتبه انجام دهید و سی ثانیه بعد از اولین دور استراحت نمایید.
YOUR ELITE INTERVALS TRAINING PROGRAMME THIS IS A STAPLE FOR MANY ENDURANCE ATHLETES, BUILDING FROM LOW TO HIGH INTENSITY, THEN BRINGING THE TEMPO BACK DOWN. THE STRENGTH MOVES WILL ALSO BOOST YOUR STAMINA. DO THE CIRCUIT TWICE; REST FOR 30 SECONDS AFTER THE FIRST ROUND.
حرکات پالنک ضربهای با مجموع شصت بار تکرار
وضعیت پالنک بدن خود را طوری تنظیم کنید که بازوها بصورت خم شده (نود درجه
نســبت به زمین) قرار گیرند .ســپس همانطور که تمرینات نشان داده در شکل را انجام
میدهید به میزان جابجایی عضالت ران و شانهی خود در هنگام باال بردن هر دست ،توجه داشته باشید .در این حالت عضالت داخلی بدن خود را سفت نگه دارید تا مقدار جابجایی
A
به حداقل برسد .بدن را به طرف دیگر بچرخانید و حرکات را با دست دیگر نیز تکرار کنید. شکل :Aضربهزدن به شانه با دست مخالف (ده بار تکرار)
شکل :Bضربهزدن به مفصل ران با دست مخالف (ده بار تکرار) شکل :Cضربهزدن به زانو با دست مخالف (ده بار تکرار)
B
TAPPING PLANK, 60 REPS TOTAL Set up in a bent-arm plank position. As you work through the series, notice how much your hips and shoulders shift as each hand lifts. Keep your core tight to minimise that shift. Swop sides and peat.
C
1 گرم کردن با تردمیل به مدت سه دقیقه
بروی تردمیل بروید و به مدت ســه دقیقه و با سرعتی مالیم بدوید.
توجه داشــته باشید که سرعت دویدن شما باید به گونهای باشد که فقط
پمپاژ الزم قلب را به دست آورید بدون آنکه تنفس طبیعی خود را از دست بدهید .حاال دستگاه را خاموش کنید و در شرایطی که حالت دویدن خود
را حفــظ میکنید با احتیــاط از روی آن پایین بیایید و در کنار تردمیل بصورت چهار دست و پا قرار بگیرید.
3 TREADMILL WARM-UP, 3 MINUTES Hop on the treadmill and jog for three minutes at a gentle pace – just enough to get your heart pumping without leaving you out of breath. Now, get off the treadmill, leaving it running (be careful, mind), and get down on all fours beside it.
دویدن در شصت درصد آر پی ایی به مدت دو دقیقه
در این مرحله مجددا بروی تردمیل بپرید و ســرعتتان را نسبت به سرعت
قبلی مربوط به حالت گرم کردن ،افزایش دهید .البته سرعت شما نباید به اندازه ای
باشد که در اصطالح نتوانید به یک مکالمه ادامه دهید .پس از اتمام زمان مورد نظر
دستگاه را خاموش کنید و به سمت میله بارفیکس بروید.
• توضیح :در ورزش و مخصوصا در تستهای بدنی ،مقیاس آر پی ای بورگ
به انگلیســی ،)Borg RPE Scale( :فشار درک شــده را اندازه میگیرد و
مربیان ورزشی از این مقیاس برای تعیین شدت تمرین و مسابقه استفاده میکنند.
RUN AT 60 PERCENT RPE, 2 MINUTES Jump back on the treadmill and increase the speed from the warm-up pace, but not so much that you wouldn’t be able to keep up a conversation. Hop off the treadmill and head over to the pull-up bar.
65
64 WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
KIOSK_MAGAZINE
November 2016
کیوسک ورزش
SPORT KIOSK
6
4
باال کشیدن (پنج بار تکرار)
زیر میله بارفیکس بایستید و مطابق شکل Aبا کف دست و رو به جلو میله
ســرعتتان را اندکی افزایش دهید .قرار نیســت با باالترین سرعت ممکن
بکشــید به نحوی که قفسه سینه شما میله را لمس کند (شکل .)Bبا اتمام این
تردمیل حفظ نمایید .پس از اتمام این مرحله ،تردمیل را خاموش کرده و روی
را بگیرید .به کمرتان قوس دهید و سینه را به سمت جلو هل دهید و خود را باال
حرکت از ده ثانیه نفسگیری خود لذت ببرید.
PULL-UP, 5 REPS
B
Stand under the bar and hold it with palms facing forward (A). Arch your lower back and push your chest out, pulling up until your chest touches the bar by contracting your lats and biceps (B). Enjoy a 10-second breather when you finish your reps.
A
5
یک تشک بنشینید.
RUN AT 80 PERCENT RPE,1 MINUTE Crank up the speed a bit. You’re not going flat out – you should be able to hold this speed for the full minute – but stringing a sentence together should be hard. Get off the treadmill and grab a gym mat.
نشستن در حالت وی ( )Vشکل (پانزده بار تکرار)
همانند شکل Aمیله را باکف دست بگیرید و دستها را به اندازه عرض شانه
از حالت نشســته پاهای خود را با زاویه چهل و پنج درجه باال بیاورید و
باز کنید .ســپس خود را باال بکشــید و در امتداد میله قرار بگیرید .در این حالت
همزمان قســمت باالیی بدن تان را نیز با زاویهای مشــابه کج کنید و عضالت
زانوهای خود را به سمت سینه باال بیاورید (شکل .)Bپس از پنج مرتبه تکرار این
ناحیه شکم را نیز منقبض نمایید .بازوهای خود را بکشید ،مکث کنید و سپس
حرکت مجددا بروی تردمیل بروید.
Hold the bar with palms facing you and hands shoulder-width apart (A). Pull up is level with the bar. Hold still, biceps contracted, then raise your knees up to your chest (B). Finish your five reps, then hop back on the treadmill.
بدوید .در حقیقت شما باید قادر باشید سرعت خود را به مدت یک دقیقه بروی
7
گرفتن میله و خم کردن زانو به سمت باال (پنج بار تکرار)
UP TO KNEE RAISE, 5 REPS
دویدن در هشتاد درصد آر پی ایی به مدت یک دقیقه
آنها به حالت اول برگردانید.
B
A
V-SIT, 15 REPS From seated form, raise your legs to 45 degrees and lean your upper body back at the same angle, contracting your abs. Stretch your arms out, pause, then return. 67
66 WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
KIOSK_MAGAZINE
November 2016
دارینا در لغتنامه فارسی به معنای زر و گرانبها و کلمه اصیل ایرانی میباشد.
Darina Restaurant
W W W . D A R I N A R E S T A U R A N T . C O M
اجرای برنامه موســیقی زنده ،هرشــب از ســاعت 20:30الی 23:30
ســرو انواع غذاهای ایرانی و فرنگی توسط آشپزهای مجرب بین المللی نهــای گرامی با ظرفیــت 300نفر آمــاده پذیرایی از شــما میهما
قبل از مراجعه لطفا براي رزرو و هماهنگي قبلي با شمارههاي 22599474 - 22599484تماس حاصل فرماييد.
پاسداران ،بوستان هشتم ،پالک 110 تلفن سفارشات22599400 : www.darinarestaurant.com darinarestaurant
این مجموعه در ســه بخش ذیل که با تالش و تجربه افراد متخصص در زمینه دکور و رستورانداری جهت استفاده شما مشتریان گرامی در نظر گرفته شده است که با جرات میتوان گفت که یکی از بهترین و بزرگترین مجموعهها در خاورمیانه میباشد. بخش اول مجموعه قسمت کافیشاپ میباشد که با منوی کامل ،شامل انواع :کوکتلها، شیکها ،گالسهها ،قهوهها و ...میباشد که توسط باریستاهای کامال حرفهای هماکنون در اختیار شما مشتریان گرامی میباشد. بخش دوم مجموعه اجرای موســیقی زنده هر شب از ســاعت 20:30الی 23:30که کامال مطابق با اصول و قوانین جمهوری اسالمی ایران میباشد که مورد استفاده شما مشتریان گرامی قرار خواهد گرفت. بخش سوم مجموعه ســرو انواع غذاهای ایرانی و مدیترانهای شامل انواع کاناپهها، اســتیکها ،چیکنها و غذاهای دریایی اســت که با بهترین کیفیت و پخت توسط آشپزهای حرفهای و بین المللی آماده پذیرایی از شما عزیزان میباشیم که با شگفتی و تعجب شما مشتریان گرامی خواهد شد.
کیوسک آشپزی
COOKING KIOSK
Bucatini all’Amatriciana This classic sauce takes its spiciness from black pepper and dried chiles and its depth of flavor from guanciale, Italian salt-cured pork jowl. If you can’t find it, use pancetta, which is available at better supermarkets.
Ingredients 4 SERVINGS 2 cloves garlic, minced 1 28-oz. can peeled tomatoes with juices, crushed by hand t Kosher salt 12 oz. dried bucatini or spaghetti )1/4 cup finely grated Pecorino (about 1 oz.
2 Tbsp. extra-virgin olive oil 4 oz. thinly sliced guanciale, pancetta, or chopped unsmoked bacon 1/2 tsp. crushed red pepper flakes 1/2 tsp. freshly ground black pepper 3/4 cup minced onion
Preparation Heat oil in a large heavy skillet over medium heat. Add guanciale and sauté until crisp and golden, about 4 minutes. Add pepper flakes and black pepper; stir for 10 seconds. Add onion and garlic; cook, stirring often, until soft, about 8 minutes. Add tomatoes, reduce heat to low, and cook, stirring occasionally, until sauce thickens, 15-20 minutes.Meanwhile, bring a large pot of water to a boil. Season with salt; add the pasta and cook, stirring occasionally, until 2 minutes before al dente. Drain, reserving 1 cup of pasta cooking water.Add drained pasta to sauce in skillet and toss vigorously with tongs to coat. Add 1/2 cup of the reserved pasta water and cook until sauce coats pasta and pasta is al dente, about 2 minutes. (Add a little pasta water )if sauce is too dry. Stir in cheese and transfer pasta to warmed bowls.
تها بوکاتینی یه نوع اسپاگتی ضخیمه که تیوپیه یعنی سوراخداره .بوکاتینی رو میتونید توی سوپرمارک پیدا کنید .اگه پیدا نشد هم از اسپاگتی استفاده کنید.
طرز تهیه بوکاتینی آل آماتریچانا (غذای ایتالیایی) موادالزم: گوشت چرخ کرده (برای تهیه کوفته) 200گرم پیاز کوچک (برای تهیه کوفته) 1عدد
جعفری (برای تهیه کوفته) 2قاشق غذاخوری سیر (برای تهیه کوفته) 2حبه تخم مرغ (برای تهیه کوفته) 1عدد کوچک سس کچاپ (برای تهیه کوفته) 1قاشق غذاخوری پنیر پارمزان (برای تهیه کوفته) 3/1لیوان
آرد سوخاری (برای تهیه کوفته) 2قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه بمیزان دلخواه پیاز کوچک خرد شده (برای تهیه سس آماتریچانا) 1عدد
سیر (برای تهیه سس آماتریچانا) 2حبه روغن زیتون (برای تهیه سس آماتریچانا) 1قاشق غذاخوری گوجه فرنگی (برای تهیه سس آماتریچانا) 2عدد پنیر پارمزان (برای تهیه سس پارمزان) 3قاشق غذاخوری بوکاتینی 200گرم
ابتدا برای برای تهیه کوفته این اسپاگتی به روش زیر عمل م یکنیم :
پیــاز و ســیر و جعفری رو توی بلنــدر میریزیم .چند تــا پالس میزنیم و گوشــت رو اضافه میکنیــم .خمیری که شــد تخممرغ رو اضافه میکنیم و ســپس کچــاپ و پنیر پارمزان و آرد ســوخاری رو اضافــه میکنیــم .خــوب ورزش میدیم .اگه احیانا تخم مرغتون درشــت بود و خمیرتون شــل شــد یک قاشــق
دیگه هم آرد ســوخاری اضافه کنید تا خمیر ســفتی بدســت بیاد .توی کوفتهها بنا به ذائقه نمک و فلفل بریزید ولی من شخصا توصیه میکنم نمک نریزید چون پارمزان شــوره .حاال کوفتههایی با ســایز متوسط درســت کنید .فر رو روی درجه 210سانتیگراد قرار میدیــم .رک رو بــه یک ســوم پایین فر منتقــل میکنیم (تقریبا طبقه وســطی فر) .کف ســینی رو کاغذ روغنی میندازیــم .کوفتههایی رو که درســت کردیم رو با فاصله توی ســینی میچینیم .سایزشــون تقریبا اندازه یک گردو باشــه .ســینی رو بمدت 15دقیقه داخل فر قرار میدهیم.
تهیه سس
سس آماتریچانا یکی از سسهای معروف ایتالیاییه .آماتریچانا رو به تنهایی با پاستا سرو میکنن .ولی من این رسپی که با کوفته درست میشه رو ترجیح میدم. پیاز رو خورد کرده و توی روغن زیتون تفت میدیم .سیر و فلفل قرمز و نمک رو اضافه میکنیم .گوجه فرنگیها رو رنده میکنیم( .پوستش رو دور بریزید) و به پیازها اضافه میکنیم و میگذاریم سس بمدت 15دقیقه بجوشه و جا بیفته و در اواخر پنیر پارمزان رو به سس اضافه کنید. بوکاتینی رو (بدون اینکه خوردش کنیم) داخل یه دیگ بزرگ حاوی آب جوش و نمک (و اگه الزم بود روغن) میریزیم .یکی از اصول اولیه پاستا هم اینه که مرتب
تستش کنید .بعد از هشت دقیقه دیگه مرتب یه تیکه بردارید و گاز بزنید .اگه بیرونش پخته و نرم بود و وسطش هنوز سفت بود و زیر دندون میومد یعنی دیگه آماده است .اگه این شیوه رو رعایت کنید همیشه پاستاهاتون عالی میشه .پاستا رو به سس اضافه میکنیم .بعد از اضافه کردن پنیر به سس دیگه باید سریع پاستا رو هم اضافه کنید که سس زیادی خشک نشه .اگه احیانا تجربه نداشتید و از دستتون در رفت مقداری از آب پاستا رو توی سس بریزید تا رقیق شه .یک دقیقه هم اجازه میدیم که پاستا توی سس بپزه و دیگه در این مرحله پاستا کامال مغز پخت خواهد شد و دیگه وسط پاستا زیر دندون نمیاد پس حسابی دقت کنید که یه وقت خدای نکرده پاستاتون خمیر نشه .برای سروش هم چندتا کوفته کنار بشقاب میذاریم و مقداری جعفری خورد شده روش میریزیم.
71
70 WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
KIOSK_MAGAZINE
November 2016
کیوسک سالمت و زیبایی
BEAUTY & HEALTH KIOSK
)1از پوستتان در برابر آفتاب محافظت نمایید یکی از مهمترین راههای مراقبت از پوست ،حفظات از آن در برابر آفتاب میباشد. یــک عمر زندگــی در برابر آفتاب باعــث افزایش چین و چــروک صورت ،لکهای پوســتی و یا حتی افزایش خطر سرطان پوست شود .بهترین و کاملترین روشهای محافظت از پوست شامل: استفاده از کرم ضدآفتاب .از انواع کرمهای ضدآفتاب وسیع الطیف با 15 SPFبه باال استفاده نمایید و اگر زیاد عرق کرده و یا در هوای باز شنا میکنید ،هر دوساعت یکبار کرم را دوباره تجدید نمایید .دوری از آفتاب ســوزان .از آفتاب ســوزان ساعات 10ظهــر تا 4بعد از ظهر تا آنجا که میتوانید دوری نمایید .از لباسهای محافظتی استفاده نمایید .از پوست خود با پیراهن آستین بلند ،شلوارهای بلند و کالههای لبه
5روش برای داشتن پوستی سالم
SKIN CARE
5 TIPS FOR HEALTHY SKIN
Don’t have time for intensive skin care? You can still pamper yourself by acing the basics. Good skin care and healthy lifestyle choices can help delay the natural aging process and prevent various skin problems. Get started with these five no-nonsense tips.
از آنجایی که پوســت صورت یکی از قســم تهای بدن است که همیشــه در معرض هوای گرم و سرد و یا نور بپذیر م آفتاب قرار دارد و بسیار لطیف و آسی یباشد توجه به سالمت و بهداشت آن نیز بسیار مهم است .برای آنکه به این مهم دســت پیدا کنید و پوســتی سالم و شاداب داشته باشــید نکاتی در زیر آورده شده است که انجام دادن آنها تا حد زیادی به ســامت پوست صورت شما کمک خواهد کرد .اگر وقت کافی برای رسیدگی حرفهای به پوستتان را ندارید پس برای حفظ سالمت پوست میتوانید از راههای ساده و کم هزینهای استفاده نمایید .در این مقاله قصد داریم شما را با نکاتی درباره سالمت پوست آشنا نماییم ،که به شما در داشتن پوستی درخشان و سالم کمک کرده ،پیری پوست را بتاخیر انداخته و از ابتال به سایر مشکالت پوستی جلوگیری نماید.
دار محافظت نمایید .همچنین از پودرهای لباسشویی که به لباسها الیه محافظی در برابر اشعههای فرابنفش اضافه مینماید ،استفاده کنید. )2سیگار نشکید سیگار کشیدن پوست شما را پیرتر از آنچه هست نشان داده و باعث بوجودآمدن لکهای پوســتی میشود .سیگار کشــیدن رگهای کوچک خونرسان به پوست را نازک کرده و باعث کاهش خونرسانی به پوست میشود .با کاهش خونرسانی پوست از دریافت اکســیژن و موادمغذی که برای سالمتی به آنها نیازدارد ،محروم میشود. همچنین سیگار کشیدن به فیبرهای کالژن و االستیک که عامل استحکام و قابلیت ارتجاعی هستند ،آسیب میرساند .اگر سیگار میکشید ،بهترین راه برای حفاظت از پوستتان ترک سیگار است .برای درخواست کمک و راهنمایی هنگام ترک سیگار به پزشک مراجعه نمایید. )3با پوست خود به آرامی رفتار نمایید. حمام و اصاح روزانه میتواند عوارضی بر پوســت شــما داشــته باشــد ،برای کم کردن این عوارض: مدت حمام را محدود کنید -آب داغ و دوش و حمام طوالنی مدت ،روغن و چربی الزم پوست را از بین میبرد .مدت حمام کردن و یا دوش گرفتنتان را محدود کرده و از آب مالیم بجای آب داغ استفاده نمایید. از صابونهای قوی اجتناب کنید -صابونهای قوی و شویندهها میتواند روغن و چربی مورد نیاز پوست را از بین ببرد .سعی کنید از صابونهای مالیم و معتدل استفاده نمایید. بادقت اصالح نمایید .برای محافظت و نرم کردن پوست از کرمها ،ژلها و یا لوسیونهای اصالح استفاده نمایید .در ضمن هنگام اصالح تیغ را در مسیر رویش مو و نه برخالف آن حرکت دهید. خشک کردن .بعد از شستن پوست و یا حمام پوست را به آرامی خشک نمایید. مرطــوب کردن پوســت خشــک .اگر پوســتتان خشــک اســت ،از مرطوبکنندههای مناســب پوستتان استفاده نمایید .برای مصرف روزانه از مرطوب کنندههای حاوی SPFاستفاده نمایید. )4رژیم غذایی سالم رژیم غذایی سالم به شما در زیبایی و سالمتی کمک مینماید .رژیم غذایی سالم حاوی مقدار زیادی میوه ،سبزی ،غالت کامل و پروتئین بدون چربی میباشد .بعضی از تحقیقات جدید پیشنهاد میدهند که با استفاده از رژیم غذایی پر از ویتامین Cو کم چربی و غذاهای آماده ،میتوان به حفظ سالمتی پوست و بهبود سالمتی و جوانی آن کمک کرد. )5استرستان را کنترل نمایید استرس کنترل نشده میتواند پوست شما را حساس کرده و باعث جوش زدن و سایر مشکالت پوستی شود .برای حفظ سالمتی بدن و همچنین سالمت روان شروع به
کنترل استرستان نمایید .با کنترل استرس به نتایج شگفتانگیزی دست خواهید یافت.
1. Protect yourself from the sun One of the most important ways to take care of your skin is to protect it from the sun. A lifetime of sun exposure can cause wrinkles, age spots and other skin problems — as well as increase the risk of skin cancer. For the most complete sun protection: Use sunscreen. Use a broad-spectrum sunscreen with an SPF of at least 15. Apply sunscreen generously, and reapply every two hours — or more often if you’re swimming or perspiring. Seek shade. Avoid the sun between 10 a.m. and 4 p.m., when the sun’s rays are strongest. Wear protective clothing. Cover your skin with tightly woven long-sleeved shirts, long pants and widebrimmed hats. Also consider laundry additives, which give clothing an additional layer of ultraviolet protection for a certain number of washings, or special sun-protective clothing — which is specifically designed to block ultraviolet rays.
2. Don’t smoke
Smoking makes your skin look older and contributes to wrinkles. Smoking narrows the tiny blood vessels in the outermost layers of skin, which decreases blood flow. This depletes the skin of oxygen and nutrients that are important to skin health. Smoking also damages collagen and elastin — the fibers that give your skin strength and elasticity. Ask your doctor for tips or treatments to help you stop smoking.
3. Treat your skin gently
Daily cleansing and shaving can take a toll on your skin. To keep it gentle: Limit bath time. Hot water and long showers or baths remove oils from your skin. Limit your bath or shower time, and use warm — rather than hot — water. Avoid strong soaps. Strong soaps and detergents can strip oil from your skin. Instead, choose mild cleansers. Shave carefully. To protect and lubricate your skin, apply shaving cream, lotion or gel before shaving. For the closest shave, use a clean, sharp razor. Shave in the direction the hair grows, not against it. Pat dry. After washing or bathing, gently pat or blot your skin dry with a towel so that some moisture remains on your skin. Moisturize dry skin. If your skin is dry, use a moisturizer that fits your skin type. For daily use, consider a moisturizer that contains SPF.
4. Eat a healthy diet
A healthy diet can help you look and feel your best. Eat plenty of fruits, vegetables, whole grains and lean proteins.
5. Manage stress
Uncontrolled stress can make your skin more sensitive and trigger acne breakouts. To encourage healthy skin take steps to manage your stress. Set reasonable limits, scale back your to-do list and make time to do the things you enjoy.
77
76 WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
KIOSK_MAGAZINE
November 2016
?Lipolysis or Tummy Tuck لیپولیز کنم یا تامیتاک؟ دکتر شــاهین بهجو متخصص جراحی شــما را در انتخاب بهترین روش راهنمائی میکند. طبق آمار سازمان جهانی بهداشت حدود 1/1میلیارد نفر از جمعیت جهان دچار معضل اضافه وزن(BMI<25 هستد و از این تعداد حدود 310میلیون نفر در ردهبندی چاقــی ( )BMI OR obesity<30قرار میگیرند. شایعترین فرم چاقی ،چاقی موضعی است وچاقی نواحی شــکم و پهلو شایعترین شــکل چاقی موضعی به شمار میرود .مطالعات بالینی متعدد نشان داده این نوع چاقی از فاکتورهای مهم خطر در ارتباط با ابتال به فشــار خون باال ،بیماری ایسکمی قلبی و افزایش چربی خون به شمار مــیرود .اینگونه افراد به دلیل بروز مقاومت نســبت به انسولین در معرض ابتال به بیماری قند (دیابت تیپ )2نیز قرار دارند .در ادامه دکتر شاهین بهجو متخصص جراحی (پالستیک و ترمیمی) از بایدها ونبایدهای روش الغری با لیپولیز و تامیتاک میگوید. آناتومی چربی ناحیه شکم چربیهــای موجــود در ناحیه شــکم در الیههای مختلفی انباشته میشــود و ماهیت متفاوتی دارد .الیه چربی سطحی ( )SATکه از زیر پوست تا روی عضالت شکم امتداد مییابد .الیه چربی عمقی یا احشایی ()VAT که در داخل حفره شکم بوده و اطراف احشای شکمی را احاطه میکند .این الیهها که تحت عنوان چربی قهوهای و سفید نامیده میشود ماهیت عالئم و درمانهای متفاوتی دارند که در حوصله این مجــال نمیگنجد .روش بادی کانتورینگ یا پیکر تراشی در ناحیه شکم و پهلو رویکرد ویژهای به حذف بافت چربی ســطحی و پوست داشته و خود شامل روشهای جراحی و غیر جراحی است. مکانیسیملیپولیزر لیپولیــز لیزری معموال تحت بیحســی موضعی و بدون نیاز به بیهوشــی یا بســتری امکانپذیر است .این روش عالوه بر شــکم و پهلو در نواحی غبغب ،بازو ،ران، ساق و ناحیه پشت بیمار کاربرد دارد .قسمت اعظم چربی موضعی به صورت همزمان با مکش مالیمی تخلیه شده و مابقی ترشحات از طریق سوراخهای کوچک موضعی طی چند روز پس از عمل خارج میشــود .پوشیدن گنهای مخصوص نقش مهمی در شــکلگیری نهایی نتیجه کار خواهد داشــت .معموال بیمار پس از 2تا 3روز به فعالیت عادی باز میگردد. حذف چربی با لیزر لیپولیز امروزه با پیشرفت فناوری کم تهاجمی لیزر لیپولیز بیشــتر بیماران دچار چاقی موضعــی با این روش تحت درمان قرار میگیرند .فیبر نوری بسیار ظریف لیزر با قطر زیر یک میلیمتر از طریق سوراخهای کوچکی وارد بافت
چربی شده سلولهای چربی را منهدم و به صورت نیمه مایع درآورده و بنابراین پزشک جراح بدون ایجاد صدمه بافتــی قادر به تخلیه چربی موضعــی خواهد بود .تابش پرتولیزر به دلیل منعقد ســاختن عروق خونی خونریزی کمتری به همراه داشته و مانع ورود قطرات چربی به داخل جریان خون میشــود .این عارضــه که به آمبولی چربی موسوم است نقطه ضعف مهم روش لیپوساکشن سنتی به شمار میرفت .یکی از امتیازات مهم روش لیزر توانایی آن درکشیدن و سفتکردن پوست ) )Tighteningاست. تابش پرتو لیزر در طول موجای خاص به بافت زیر پوستی موجب تغییراتی در ســاختار رشتههای کالژن واالستین پوست نمیشود بلکه نوعی لیفتینگ پوست بدون نیاز به جراحی باز به شمار میرود. i
پیکر تراشی به روش جراحی در طیف مقابــل ،گروه دیگری از بیماران قرار دارند که عالوه بر چاقی موضعی دچار افتادگی و شلی شدیدتر پوست همراه با ترک یا بدون ترکهای پوستی (Strech )Marksهستند .علت این وضعیت معموالً بارداریهای قبلی ،عوامل ژنتیک و نوســانات شدید وزن است .ضعف عضالت جدار شکم و فاصلهگرفتن نوارهای عضله راست شکمی ( )Rectusنیز معموالً به دنبال زایمانهای قبلی عارض شــده و از علل مهم بزرگی شکم به ویژه در ناحیه سر معده (اپیگاستر) به شــمار میرود .با توجه به موارد فوق درمان این موارد محدود به حذف چربی نخواهد بود بلکه الزم است عضالت جدار شکم تقویتشده و پوست اضافه ناحیه شکم به روش جراحی بر داشته شده و تحت کشــش قرار بگیرد .این عمل جراحی کــه اصطالحاً به ابدومینوپالســتی یا Tummy Tuckمعروف است. از طریــق برش عرض ناحیه زیر شــکم (منطبق بر خط سزارین) انجام شده و اسکار آن به مرور زمان محو و کمرنگ میشود .انجام این عمل معموالً به صورت سر پایی یا یک روز بســتری در کلینیک امکانپذیر است و معموالًبیمار از 4تــا 5روز به فعالیــت عادی روزمره بــاز میگردد. عوارض لیزر لیپولیز و تامیتاک هیچ عمل جراحی نیســت که بدون عارضه جانبی باشــد اما تبحر وتجربه پزشــک و مهارت او این عوارض را بــه حداقل خواهد رســاند .لیزر لیپولیــز یک روش بســیار امن و دارای تایید به سازمان FDAاست .وجود کبــودی و تورم جــز اتفاقات طبیعی اســت که خود به خود رفع میشــود .ک ً ال عــوارض آن از لیپو ساکشــن معمولی بســیار کمتر اســت و سطح پوســت صاف و یکدست حاصل میشــود .در رابطه با تامیتاک عوارض نادر شــامل درد ،کبودی ،ســفتی و تشکیل لختههای خونی در ناحیه عمل و بی حســی موقت پوست انتهای محل عمل برای چند هفته ممکن اســت به وجود بیاید.
Lipolysis is the breakdown of fats and other lipids by hydrolysis to release fatty acids. Laser lipolysis, commonly known as ‘laser lipo’, is a procedure for the removal of stubborn pockets of fat such as saddlebags, love handles and double chins.Application: Patients with skin sagging particularly in young men or single women, cellulite obesity, and tighten skin. Tummy tuck is a cosmetic surgery method which used to make the belly thinner and stiffer. The surgery involves the removal of excess skin and fat from the middle and lower abdomen in order to tighten the muscle and fascia of the abdominal wall. Application: Patients with skin laxity, weight fluctuations, loose or sagging tissues after pregnancy or major weight loss, and stretch marks. Risk: It is not easy to say that the surgery is without side effects but expertise and medical knowledge of doctor could minimize its risks. Laser lipo is considered as a safe method which has been certified by FDA organization. Swelling and bruising are the natural effects of lioplysis and will be improved spontaneously. The side effects caused by tummy tuck include pain, bruising, and blood clots in the surgical area.
الیپولی ز چاقی موضعی پوست سفت افتادگی خفیف سنین پایینتر آقایان خانمهای مجرد یا بدون افتادگی شدید پوست
تامی تاک شلی پوست افتادگی متوسط تا شدید سنین باالتر سابقه بارداری قبلی نوسانات شدید وزن ترکهای پوستی وسیع Stretch marks وجود فتقهای شکمی اسکارهای زیر شکم
کیوسک خودرو
AUTO KIOSK
COUPES مقایسهی خودروهای کوپه
آیا کسی به درب عقب خودرو نیاز پیدا م یکند وقتی شما ماشینی به این خوبی دارید؟
ما مخلوق عادتهایمان هستیم و هر تغییری در وضعیت موجود سبب بیثباتی ما میشود .فرض بر این است که آگاهی و دانش کلید اصلی با ثباتی و پایداری اســت .آگاهی چیزی اســت که سیاستمداران را نا امید میکند، آگاهی یعنی اینکه بدانیم لوئیز همیلتون یا نیکو رزبرگ (رانندگان تیم مرســدس) قهرمان مسابقات فرمول یک خواهند شد و یا آگاهی یعنی مطلعبودن از ذهن و نظر افرادی که ایدهای در مورد وسایل نقلیه موتوری ندارند و از دید آنها ماشین آئودی مدل "تیتی" خودرویی مبتنی بر ماشین گلف است و مدل "تیتیآراس" آن نیز از نظرشان فقط سرعتی بیشتر و اندازهای بزرگتری دارد .در نگاه اول به نظر میآید ،ایدهی گنبد نامتقارن سقف خودروی مدل "تیتی" بطور کامل برگرفته از خود آئودی اســت تا کسانی که رانندگی را دوست دارند حقیقتا عاشق رانندگی با این ماشین شوند ،اما وقتی به تولیدات شرکت فولکس واگن (مالک برندهایی نظیر آئودی ،پورشه ،بوگاتی )...نگاهی میاندازیم و درمییابیم که در ساخت ماشین گلف از پلتفرمیمشابه استفاده شدهاست ،دیگر نباید خیلی شگفتزده شویم زیرا آنچه که بخش قطعهسازی آئودی ارائه داده ،خیلی خاص نمیباشد .به ندرت اتفاق میافتد که یک ماشین مدرن تحت سیطرهی موتورش باشد و همچنین بسیار نادر است که موتور بخش چشمگیر و لذت بخش یک خودرو محسوب شود .تصور من این بود که قدرت موتور ماشینهای سری "تیتی" در حدود 200اسب بخار باشد اما آنها قدرتی در حدود 400اسب بخار بدون احتساب تلفات دارند ،یعنی توانی بیش از یک فراری مدل "تستروزا" .از دیگر مشخصات این خودرو کم فرمانی ( )understeerکمتر آن نسبت به آئودی مدل "آر اس سه" میباشد .ترمز کربن-سرامیکی که در این ماشین گزینهای اختیاری برای خریداران به حساب میآید بسیار قوی میباشد و پدال آن بیش از حد حساس نیست .توصیه میکنم اگر به دنبال خرید این نوع ماشین هستید سریعا به یکی از نمایندگیای فروش آن مراجعه و یکی از آنها را امتحان کنید .با مقدار بودجه ای مشــابه ،امکان ندارد شــرکت بی ام دابلیو یک ماشین مدل "ام دو" به شما بفروشد زیرا همانطور که احتماال میدانید این مدل بی ام دابلیو خودرویی عالی است که تمام امکاناتی را که یک رانندگی صحیح به آن نیاز دارد ،در برمیگیرد .احساس میشود که در شرایط سخت توان این ماشین کاهش مییابد اما تنها در شرایطی نادر مانند زمانی که خودرو تالش میکند دنده سه را با سرعت 75مایل بر ســاعت و آن هم در مسیری سرباالیی حفظ کند ،چنین مسئلهای محتمل میباشد .این نوع ماشین با خودروهایی نظیر "گلف" و "فورد فیســتا" رقابت میکند.پکیج کامل ارائه شــده (اندازه ،قدرت ،جهت یابی و)...
دراین خودرو تجربهای شــگفتانگیز از رانندگی را برای شما به ارمغان میآورد. اگر شــما نیز همانند من فردی سختگیر باشــید و احتماال هر چیزی را بزرگتر بخواهید (مثال صندلی بزرگتر و راحتتر) ،شــرکت بی ام دابلیو ماشین مدل "ام ســه" را به شما پیشنهاد خواهد داد .شرکت جگوار نیز برای ماشین تیپ "اف" نوع "اس وی آر" جدیدش صد و یازده هزار یورو از مشتری طلب میکند که به نظر میرسد با توجه به ظاهر بسیار آشنایش و عدم ارائهی کاری برجسته ،پول زیادی باشد .همچنین این مدل ماشین علیرغم آنکه تقریبا از آلومینیوم ساخته شده ،سنگین است و 230کیلوگرم سنگین تر از فراری مدل 488میباشد ،که این مقدار قابل توجهی است .گفته میشود تیپ " اف" نوع " آر اس" این خودرو در مناطق یخزده و یا جادههای خیس بسیار نا امیدکننده به نظر میآید .اما اگر شــما از من بپرسید برای رانندگی در مسیر برگشت از اتریش به انگلستان کدام ماشین مناسب است ،این ماشین میتواند بخوبی از عهده آن بر آید .خوشبختانه شــما میتوانید مطالب منفی را که در مورد این مدل خودرو لو دادم از ذهنتان پاک کنید .اگرمن نیز درحالت پاکســازی ذهن بودم ،احتماال اولین نسخه از بنز کوپه مدل سی شصت و سه با رنگ مات را نیز از ذهنم حذف میکردم ،اما شاید
Golf and Fiesta for sheer force of personality. The inherent rightness of the package makes for a driving experience that leaves you wondering what more you could possibly want. Jaguar is charging £111,000 for its new F-Type SVR, which does seem an awful lot of money for something that looks so familiar, doesn’t offer that much more performance. It’s a heavy car too and those early F-Type Rs were laughable in traction zones and hopeless on wet roads. Merc-AMG is on a roll at the moment and I think a good part of the reason why is that the C63’s charms are more obvious and accessible than an M3’s. It’s that kind of car. Straightforward, charming and very very fast. The Porsche 911R is a masterpiece. It’s a simple car that delivers simple thrills, but does so with the finest ingredients. It is a joy to be testing a new 911 in the year 2016 that offers three pedals and nothing more than atmospheric intake pressure.
دیگر این کار الزم نباشد .زیرا پژوهشگاه کمپانی مرسدس هم اکنون روی غلتک افتاده و این دلیل خوبی اســت که چرا فریبندگی این مدل خودروی کوپه بنز از کوپه ســری "ام سه" شرکت بی ام دابلیو مشــهودتر میباشد .ماشینی که بطور مداوم توسط عکاسان و فیلمبرداران مورد استفاده قرار میگیرد و در کنار سادگی و جذابیت ،بسیار ســریع است .آیا ماشین کوپه خوب دیگری هم وجود دارد؟ آیا ماشــین پورشــه مدل " 911آر" قدمی رو به جلو محسوب میشود یا اینکه تنها به ما یادآوری میکند که پورشــهی مدل "جی تی سه آر اس" ماشینی معقولتر و لذتبخشتر در جادهها میباشــد؟ البته که وجــود دارد و مدل " 911آر" یک شاهکار به حساب میآید .این ماشین ساده هیجانات سادهای نیز ارائه میدهد اما با استفاده از بهترین امکانات .به عنوان مثال با وجود تعداد زیادی توربو شارژر و جعبه دندههای اتوماتیک ،تســت کردن یک " 911آر" با سه پدال که چیزی بیشتر از فشار مکشی اتمسفری ارائه نمیدهد ،لذتبخش خواهد بود .البته تمام خودروهای این مدل فروخته شده است و احتمال دارد خریداران آن با رونمایی از مدل جدید "جی تی سه" در سال آینده پشیمان شوند .و بله ،من هم آنقدر بدقلق و سختگیر هستم که امکان ندارد آنها یکی از آن مدلها را به من بفروشند.
COUPES
Who needs rear doors when you have ?cars this good Rarely is a modern car so dominated by its engine, and rarely is that engine so impressive and enjoyable. I thought TTs were supposed to mince about with 200-odd horsepower, but this thing has 400bhp – that’s more than a Ferrari Testarossa. The TT understeers less than the RS3, its optional carbon-ceramic brakes are very strong and the pedal isn’t over-sensitive in the Audi tradition. This time I would advise anyone looking for this type of car to go and try one immediately. For similar money, BMW won’t sell you an M2. This car competes with the 81
80 WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
KIOSK_MAGAZINE
November 2016
کیوسک جواهر
JEWEL KIOSK
گراف یک جواهری چند ملیتی مستقر در لندن گراف یک شــرکت یکپارچه است ،که شامل عملیات طراحی ،ســاخت و توزیع خرده فروشی جواهرات مرغوب و ساعت میشود که در سال 1960در لندن توسط لورنس گراف تاسیس شد. تالیف :عاطفه موالیی
گــراف پایبند به رونــد کیمبرلی ،هرگز بــه صورت آگاهانــه خرید و یا معاملــه الماس نا مرغوب از مناطقی که در آن به جنگ یا درد و رنج انســان را تشــویق کنند انجام نداد .اکثر الماسهای گراف در یکی از بهترین موسسههای گوهرشناسی آمریکا با لیزر حکاکی میشوند و دارای یک شماره پیگیری منحصر به فرد برای شناســایی منشاء آنهاست که با چشم غیر مسلح قابل دیدن نیست.
سهای قابل توجه گراف الما
ویندزور زرد توسط لورنس گراف در سال 1987در ژنو در حراج از جواهرات متعلق به والیس سیمپســون ،دوشــس ویندزور به دست آمد .یک جفت شانه قشنگ از الماسهای زرد فانتزی گالبی شکل 51.01و 40.22قیراط .به گفته لورنس او جفت دیگر را هم خریداری کرد .البته آنها برای به دستآوردن پتانسیل کامل خود به برشی دوباره نیاز داشتند ،او میگوید من هر چهارتای آنها را خریده
و دوباره آنها را پلیش کرده و سرانجام یک جفت گوشواره ویندزور ساختم. الماس پاراگون توســط گراف در سال 1989به دست آمد که یک الماس 7طرفه 137.82قیراط ( 27.564گرم) ،برشدار و به عنوان بخشی از گردنبند "هزاره" با الماسهای مهره مانند صورتی ،آبی و زرد ،توســط نائومی کمپبل در سال 1999است. لسوتو پرومیس به عنوان یک سنگ خشن 603قیراط ( 120.6گرم) به
قیمت 12.4میلیون دالر در ســال 2006به دست آمد .این سنگ توسط یک تیم با استفاده از 35کامپیوتر کنترل لیزر به 26الماس -Dبی عیب و نقص در مجموع 224قیراط ( 44.8گرم) برش داده شد ،باالترین عملکرد یک الماس تک. در جوالی 2007کار سنگ به پایان رسید و رونمایی شد .بزرگترین برش الماس 75قیراطی ( 15.0گرم) گالبی شکل بود .کوچکترین 0.55قیراط ( 110میلی گرم) گرد درخشــان بود .در همه ،بیست و شش سنگ از الماس خشن فرسوده بود ،هفت اشــکال گالبی ،چهار برش زمرد ،سیزده برلیان گرد و یک عدد قلبی شکل ،در کل 224قیراط ( 44.8گرم). الماس Letsengاز همان معدن الماس لسوتو در سال 2008کشف شد و
در مجموع به 493قیراط رسید .و گراف این الماس را به قیمت 10.4میلیون دالر به دست آورد ،آنها 20الماس در مجموع 231.67قیراط از یک سنگ خشن بودند. الماس ویتلزبچ یک الماس 31.06قیراطی به رنگ آبی تیره فانتزی با وضوح
داخلی بی عیب و نقص اســت که در ســال 2008به قیمت 16.4میلیون پوند توسط گراف خریداری شد. الماس دیلیر سانرایس 118.08،قیراط ،بزرگترین الماس مربع شکل به رنگ زرد در دنیا میباشد .که در سال 2008در یک معدن رسوبی در آفریقای جنوبی کشف شد ،الماسی خشن به وزن 221.81قیراط .هنگامی که لورنس از آن رونمایی کرد دیلیرسانرایس را بر روی آن نامگذاری کرد. الماس کانستلیشــن (صورت فلکــی) در 102.79قیــراط ،بزرگترین الماس گرد ،رنگ Dو وضوح داخلی بی عیب و نقص اســن که توسط موسسه گوهرشناسی امریکا درجه بندی میشود. گراف صورتی در سال 2010توسط گراف بدست آمد .یک الماس صورتی رنگ با یک نوع طبقه بندی IIAو برش زمرد شکل،این الماس قبال در یک مجموعه خصوصی برای بیش از 60ســال نگهداری میشده است .این الماس 25شکاف طبیعی را نمایش داده است.الماس دوباره برش داده شده 23.88قیراط در رنگی جدید ،با وضوح داخلی و بدون هیچگونه نقص و شکافی نمایش داده شده است. ســوییتهارت در اصل از دو الماس با وزن 196قیراط و 184قیراط در معدن Letsengدر لسوتو کشف شده است .بعداز برش آنها دو الماس قلبی شکل یکی 51.53قیراط رنگ Dو نوع بی عیب و نقص IIAو یکی دیگر 50.76 قیراط رنگ Dنوع بی عیب و نقص ،IIAتولید کردند. سلطان عبدول حمید یک الماس 70.54قیراط به رنگ زرد روشن است که توسط گراف در سال 1981بهدست آمده است .گفته شده است که این سنگ ممکن استدرزمان"عثمانی"برشخردهباشدودراصلبهسلطانسلیمانتعلقداشتهباشد. گراف دارای بیش از 50فروشگاه در سراسر جهان از جمله نیویورک ،مونت کارلو ،کورشول ،کیف ،پکن و تایپه است .گراف دارای دفاتر شرکتهای بزرگ در
Graff Diamonds is a British multinational jeweller based in London. A vertically integrated company, Graff operations comprise the design, manufacture and retail distribution of high-end jewellery and watches.
to their full potential, I bought all four, repolished ”them, and eventually made the Windsor earrings. The Paragon diamond was acquired by Graff in 1989. The Paragon is a 7-sided diamond of 137.82 carats (27.564 g), cut, and was worn as part of “millennium” necklace of round, pink, blue and yellow diamonds by Naomi Campbell in 1999. The Lesotho Promise was acquired as a rough 603-carat (120.6 g) stone for $12.4 million in 2006.[6] The stone was cut by a team of 35 using computer-controlled lasers into 26 D-flawless diamonds totaling 224 carats (44.8 g), the highest yield from a single diamond. In July 2007 the finished stones were unveiled. The largest gem cut from the diamond was a 75-carat (15.0 g) pearshaped diamond; the smallest a 0.55-carat (110 mg) round brilliant. In all, twenty-six stones were fashioned from the rough gem, figuring as seven pear shapes, four emerald cuts, thirteen round brilliants and one heart shape. The finished gems
G
raff Diamonds was founded in London in 1960 by Laurence Graff. Graff adheres to the Kimberly process, never knowingly buying or trading rough diamonds from areas where it would encourage conflict or human suffering. The majority of Graff diamonds are laser engraved with unique Gemological Institute of America tracking numbers, whic¬h whilst invisible to the naked eye, allow for its origin to be traced.
Notable diamonds
The Windsor Yellows were acquired by Laurence Graff in 1987 in Geneva during the auction of the jewels belonging to Wallis Simpson, Duchess of Windsor. A pair of clips of fancy yellow pear shaped diamonds of 51.01 and 40.22 carats respectively. “I also bought another pair of clips the Duchess had owned,” Laurence Graff explains. “Of course they needed re-cutting to bring them
لندن ،نیویورک ،ژنو ،هنگ کنگ و توکیو نیز می باشد.
83
82 WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
KIOSK_MAGAZINE
November 2016
کیوسک جواهر
JEWEL KIOSK
total 224 carats (44.8 g). The Letseng Legacy diamond was unearthed from the same mine as the Lesotho Promise Letseng diamond mine in 2008 and totalled 493cts. Acquired by Graff for $10.4 million, they yielded 20 diamonds totaling 231.67cts from the one rough stone. The Wittelsbach-Graff Diamond is a 31.06-carat (6.212 g) fancy deep-blue diamond with internally flawless clarity purchased by Laurence Graff in 2008 for £16.4 million. The Delaire Sunrise is, at 118.08 carats, the largest square emerald cut Fancy Vivid Yellow diamond in the world. Discovered in 2008 at an alluvial mine in South Africa, the 221.81 carat rough diamond. When Laurence Graff unveiled the finished diamond, he named it “the Delaire Sunrise”. The Constellation is, at 102.79 carats, the largest round shaped, D colour, Internally Flawless diamond ever to be graded by the Gemological Institute of America. The Graff Pink was acquired by Graff in November 2010. A pink diamond with a type IIa classification and modified emerald
cut shape, the diamond was previously held in a private collection for over 60 years. The diamond displayed 25 natural flaws. The recut 23.88 carat diamond displayed new colour, clarity and internal flawlessness. The Graff Sweethearts were originally two rough diamonds weighing 196 carats and 184 carats discovered at the Letseng Mine in Lesotho. After cutting they produced a 51.53ct D colour Flawless type IIa and a 50.76ct D colour Flawless type IIa, both heart-shaped. The Sultan Abdul Hamid II is a 70, 54 carat light yellow acquired by Graff in 1981. It has been suggested that this stone may have been cut from “The Ottoman I” which originally belonged to Suleyman the Magnificent of Turkey.
Stores
Graff has over 50 stores around the world including New York, Monte Carlo, Courchevel, Kiev, Beijing and Taipei. Graff has corporate offices in London, New York, Geneva, Hong Kong and Tokyo.
THE WORLD'S MOST
FAMOUSE DIAMONDS
THE WITTELSBACH-GRAFF
THE LESOTHO PROMISE
THE DELAIRE SUNRISE THE GRAFF SWEETHEARTS
THE GRAFF CONSTELLATION
مجموعه ساعت گراف از یک الماس با برشی تمام عیار و بدون نقص الهام میگیرد این ساعت استثنایی کامال ترکیبی از باالترین سطح از ساعتسازی سوئیسی،که در ژنو طراحی میشود .با سنگهای بینظیر گراف میباشد
THE PERFECTION
THE GRAFF PINK
85
84 November 2016
KIOSK_MAGAZINE
WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
کیوسک هنر
ART KIOSK
می سی سی پی نشسته می میرد
ماتریوشکا
ادای احترامی به سینمای کالسیک نویسنده ،طراح و کارگردان :پارسا پیروزفر بازیگر :پارسا پیروزفر مجری طرح :نورالدین حیدری ماهر
نویسنده و کارگردان :همایون غنی زاده بازیگران :ویشــکا آسایش ،سجاد افشــاریان ،بابک حمیدیان، ســیامک صفری ،همایون غنــی زاده ،داریــوش موفق ،امیر احمدزاده ،ایمان فتاحی ،هومان محمد حسینی.
نمایش تک بازیگر شامل هشت اپیزود است که بر اساس هشت این ِ داســتان کوتاه از انتون چخوف نوشــته شده و با هنرمندی پارسا تهای هر هشت اپیزود پیروزفر که به تنهایی ایفاگر تمام شخصی یشود .این تئاتر پیش از این در لس آنجلس ،سن دیگو، است اجرا م برکلی ،تورنتو ،ونکوور ،مونترال و کمی قبل در تماشاخانه ایرانشهر سالن استاد ناظر زاده کرمانی ،اجراهای بسیار موفقی داشته است.
غن یزاده که تا به حال کارگردانی چندین نمایش موفق را انجام داد هاست ،نمایش "میسیســیپی نشسته میمیرد" را مانند تئاتر قبلیش "کالیگوال" در تــاالر وحدت روی صحنه م یبرد. الزم به ذکر اســت که نمایش کالیگوال توانست به فروش باالی یک میلیارد برسد.
خالصه یک خطی این نمایش بدین شرح است :ما شاهد ساخت یک فیلم کالسیک بسیار بد هستیم. 1آذر تا 19دی - 1395ساعت - 17:00تماشاخانه پالیز
25مهر تا 26آذر – 1395ساعت – 19:30تاالر وحدت
هاروی
نویسنده :مری چیس کارگردان :ملودی آرام نیا
بازیگران :مهدی بجســتانی ،مهدی بوسلیک ،شقایق دهقان ،معصومه رحمانی ،کاظم سیاحی ،رامین سیاردشتی ،یلدا عباسی ،مسعود کرامتی، سروناز نانکلی ،پرهام یدالهی
کمدی هاروی توانســت جایزه ادبی پولیتزر را برای نویسندهاش (مری چیس) به ارمغان بیاورد .این نمایشنامه داستان یک مرد و یک خرگوش نامرئی به نام هاروی است که تنها این مرد میتواند آن را ببیند.
26آبان تا 28آذر - 1395ساعت 20:00 تماشاخانه ایرانشهر ،سالن استاد ناظرزاده کرمانی
موسیو ابراهیم
نویسنده :علیرضا کوشک جاللی(بر اساس داستان "موسیو ابراهیم لهای قرآن" اریک امانوئل اشمیت) وگ طراح و کارگردان :علیرضا کوشک جاللی تهیه کننده :مسعود سید هاشمی بازیگران :رضا موالیی ،اشکان خطیبی این نمایش با بازیگران آلمانی از سال ۲۰۰۳تا ۲۰۱۶اجرا و کاندید بهترین اجرا در ایالت غرب آلمان شدهاست. اریک امانوئل اشمیت یک داستان فلسفی بسیار هوشمندانه و ساده، در ارتباط با دوستی غیرمتعارف بین پسربچهای یهودی و پیرمردی خردمند و عارف را به زیبایی به تصویر کشیده است.
28مهر تا 10دی - 1395ساعت - 17:30مجموعه کنش معاصر، تماشاخانه پایتخت
87
86 WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
KIOSK_MAGAZINE
November 2016
کیوسک هنر
ART KIOSK
اخبــار ســینما فیلمبرداری «اسرافیل» تازهترین فیلم آیدا پناهنده در شمال کشوربه پایان رسید و گروه سازندهی آن برای ادامه کار به تهران آمدند. فیلمنامه ی«اســرافیل» نوشــته ی مشترک آیدا پناهنده و ارســان امیری است و مستانه مهاجر تهیه کنندگی فیلم را بر عهده دارد .این فیلم سینمایی اول آبان ماه در شمال کشور فیلمبرداری خود را آغاز کرد و بیش از 70درصد تولید آن در مازندران انجام شد و مابقی در تهران ادامه دارد .گفتنی است بازی پژمان بازغی به پایان رســیده و تدوین آن توسط هایده صفییاری هم زمان در حال انجام اســت« .اســرافیل» درامی درباره چالشها و نیازهای عاطفی و روابط انســانی است و در خالصه داستان این فیلم آمده است؛ مردى كه ماهى را دوست داشت بازگشته است .دخترى كه بهروز را دوست دارد باز مىگردد ،مردهگان زنده مىشوند...هدیه تهرانی، پژمان بازغی ،مریال زارعی ،علی عمرانی ،سهیال رضوی، پوریا رحیمی ســام ،هدی زین العابدین ،سودابه جعفر زاده و افشین سلیمانپور دیگر بازیگران اسرافیل هستند.
فیلم سینمایی« انتهای زمین» به نویسندگی و کارگردانی ابوالفضل صفاری و تهی هکنندگی ســید مسعود اطیابی پس از 11سال در گروه سینمایی هنر و تجربه اکران خواهد شد. انتهای زمین اولین فیلم این کارگردان و مستن دساز ایرانی است که به پدیدهی دورهی بیست و ششم جشنواره فیلم فجر در ســال ٨٦تبدیل شد و با اســتقبال خوبی از سوی منتقدان و اهالی رســانه مواجه شد .در خالصه داستان فیلم آمده است: حجت مرد ميانســالي است كه خانه و زندگي خود را در شمال ايران رها م يكند و با پاي پياده به ســوي جنوب ايران حركت يكند و تصميم م م يگيرد تا انتهاي دنيا پياده برود و بميرد اما به رابينسون كروزو ايراني مشهور م يشود .حجت اهلل قزوینی، مسعود مهرگان ،شهاب فرضعلی ،نیلوفر ادیب فر ،سعید معظمی، ابراهیم بحر العلومی ،النا فرر ،جف ملیجک ،ماه خاتون پیر آکند، وحید خدیر و بیژن سیفان بازیگران فیلم هستند .انتهای زمین تاکنون موفق به دریافت جوایزی همچون؛ زردآلوي طالئي بهترين فيلم جشنواره فيلم ارمنســتان ،جایزه بهترين فيلم جشنواره بين المللي كيش ،بهترين بازيگري مرد جشــنواره بي نالمللي فيلم كيش ،منتخب فستيوال بي نالمللي ژنو و فیلم برگزیدهی نالمللي س فستيوال بي نپائلو برزيل شده است« .انتهای زمین» اوایل زمستان در گروه سینمایی هنرو تجربه اکران خواهد شد.
فیلم « یک روز طوالنی» به کارگردانی بابک بهرام بیگی بزودی در گروه سینمایی هنر و تجربه اکران خواهد شد. به گزارش مشــاور رسانه ای فیلم؛ یک روز طوالنی سال گذشته به کارگردانی بابک بهرام بیگی و تهیه کنندگی مشــترک کارگردان و مرتضی یونس زاده در ســکوت خبری تولید شده است و بزودی در گروه هنر و تجربه اکران خواهد شد .یک روز طوالنی نوشته مشترک بهرام بیگی و پیام ناصر اســت و از مضمونی اجتماعی برخوردار است. در خالص هی داســتان فیلــم آمده؛ زمان آدمهــا را دگرگون میکند امــا تصویری را کــه از آنها داریــم ثابت نگه مــیدارد .هیچ چیزی دردناکتر از این تضاد میان دگرگونی آدمها و ثبات خاطره نیســت! سزاده ،باران رضا بهبودی ،شــبنم مقدمی ،علی رضا آرا ،مرتضی یون ابراهیمی ،مرتضی نجفی ،حســن اورازانی محسن عزیزخانی ،مرتضی یدهند. جاللی جم و حامد مکملی ترکیب بازیگران فیلم را تشکیل م
فیلمبرداری «شــنل» تازهترین فیلم حســین کندری به تهی هکنندگی علیرضا شجاع نوری در آمل به نیمه رسید. فیلمنام هی شنل نوشته ی حمیدرضا بابابیگی اســت و در خالصه داســتان آن آمده :خیلی طول میکشه باور کنی که دیگه منو نمیبینی .شنیدی چی گفتم صحرا؟ باران كوثرى ،رضا بهبودى ،بهار كاتوزى و مهدى حسينىنيا بازیگران این فیلم هستند و آيسان حــداد بعنوان بازیگر خردســال در این فیلم حضور دارد .شنل بر خالف فیلم قبلی این فیلمساز فضایی اجتماعى و شهرى دارد .گفتنی است تدوین همزمان فیلم توسط بابک قائم در حال انجام است سازندگان شنل در تالش هستند تا آن را برای حضور در سی و پنجمین جشنواره فیلم فجر آماده کنند .فیلم قبلی این کارگردان با نام اینجا کسی نمیمیرد هماکنون در گروه سینمایی هنر و تجربه در حال اکران است. 89
88 WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
KIOSK_MAGAZINE
November 2016
کیوسک هنر
ART KIOSK
رونق فروش در گیشه سینما؛ پایدار یا شکننده؟ بهشاد حجاران
سینمای ایران از ابتدای سال 95 با فروش خیره کننده ای در گیشــه روبه رو شــده است .اما آیا این
روند پایدار و رو به رشــد خواهد بود یا در جایی متوقف می شــود؟
برای بررسی این مسئله باید به سال 93برگردیم .زمانی که شاید شروع این اتفاق باشد .در سال 93از میان فیلمهای اکران شده ،بیش از 15فیلم به فروش میلیاردی دســت پیدا کردند که فیلمهایی همچون « :طبقه حساس»« ،خط ویژه»« ،شیار « ،»143ساکن طبقه وسط»« ،رد کارپت»« ،چ»« ،شهر موشها « ،»2خواب زدهها»« ،آرایش غلیظ» و ...را شــامل میشد .نکته مثبت این بود که در آن ســال سینما فروش بیش از 2برابر نسبت به سالهای گذشتهاش را تجربه کرد .همینطور گسترش پردیسهای سینمایی در تهران و سالنهای سینما در برخی شهرستانها و نیز تجهیز سالنها به سیستم دیجیتال تاثیر
اختیار داشت ،فروش خوبی برای این فیلم به شمار نمیآمد .در سال 94حضور 17فیلم در باشگاه میلیاردیها دیده شد که در این میان 10فیلم مانند « :رخ دیوانه»« ،نهنگ عنبر»« ،عصر یخبندان»« ،ایران برگر»« ،دوران عاشــقی» و... عنوان فروشی باالی دو میلیارد تومان را یدک میکشیدند .پیشامد حائز اهمیت دیگر 94که در زمان خودش آنچنان که باید به آن پرداخته نشــد این بود که انیمیشن «شاهزاده روم» بیش از 3.5میلیارد تومان فروخت تا رنگ جدیدی به ژانر انیمیشن و فعاالن در این حوزه ببخشد .و اما بزرگترین اتفاق سینمای ایران در سال ، 94سی و چهارمین جشنواره فیلم فجر بود .جشنوارهای که کیفیت
در سال 93پا گرفتن گروه سینمایی هنر و تجربه و اختصاص سالنهای هرچند محدود به این گروه ،برای هنرمندان زیادی به خصوص سینماگران جوان انگیزه فعالیت ایجاد کرد .دیگر رخداد سینمایی 93این بود که «شهر موشها »2رکورد فروش سینما در آن زمان را مال خود کرد. با ورود به سال 94فروش خوب و رو به رشد فیلمها ادامه پیدا کرد .گرچه در شــش ماه اول 94در مقایسه با شش ماه اول 93تعداد فیلمهای میلیاردی کمتر بود ،اما مجموع میزان فروش فیلمها و تعداد مخاطبان سینما درصد رشــد قابل توجهی را نشان میداد .این پروسه تا انتهای سال ادامه داشت موفق ترکیبی از فیلمهای ســی و سومین جشنواره فیلم فجر و و با اکرانهای ِ فیلمهایی که در جشنواره حضور نداشتند یا بنا به دالیلی کنار گذاشته شدهبودند، فروش خوب ســینما استمرار خود را حفظ کرد .اما شاید همچنان برآیند کلی کیفیت فیلمها برای مخاطبان راضیکننده نبود و کفه ترازو به سمت فیلمهایی که مخاطب آنها را پس میزد سنگینی میکرد .فیلم «محمد رسول اهلل» در سال 94بار دیگر رکورد فروش تاریخ سینما را 14.5میلیارد تومان جا به جا کرد .البته با توجه به هزینه تولید این پروژه و تعداد سالن و روزهایی که در زمان اکران در
جشــنواره به رقابت پرداختند که اتفاقا یکی از آنها به رکورد دار برنده ســیمرغ بلورین در طول تاریخ جشنواره تبدیل شد .فیلمی که حاال نامش برای هر کس آشنا به نظر میرسد« :ابد و یک روز» ساخته سعید روستایی .از آنجا که در مورد فیلمهای جشنواره سال گذشته و حاشیههای مربوط ،در زمان برگزاری جشنواره و پس از آن به اندازه کافی صحبت شدهاست ،از این بحث عبور میکنیم .در حال حاضر بسیاری از فیلمهای جشنواره 34اکران خود را به پایان رساندهاند .تعدادی اکنون روی پرده سینماها هستند و برخی نیز همچنان در صف اکران منتظرند. در این جا به ســراغ اصل مطلب یعنی اکران اول نوروز 95و آغاز فروش بینظیر فیلمها میرویم .در واقع میتوان 7فیلم را سهم اکران اول نوروز امسال
بســزایی در روند باال رفتن فروش فیلمها داشت .اما نرخ پایین سوددهی فیلمها همچنان مشکل بزرگی به حساب میآمد .چراکه تعداد فیلمهایی که با در نظر گرفتن نسبت فروش به هزینه تولید ،به سوددهی رسیده بودند به تعداد انگشتان دو دست نمیرسید .ایراد دیگر در مقطعی از این سال وارد بود که اکران همزمان 21فیلم روی پردههای سینما را میتوان نوعی فیلمسوزی تلقی کرد.
باالی فیلمها همه را متعجــب کرد .حضور فیلمهای خوب در ژانرهای متفاوت دیده میشــد که همین موضوع بر اعتبار جشنواره افزوده بود .جشنواره سی و چهارم جایی بود که از کارگردانان فیلم اولی جوان و مستعد و آثارشان رونمایی شد .آنها در کنار بزرگان سینما و جوانان با تجربه مجال حضور پیدا کرده بودند. 3فیلم نیز از کارگردانان کار اول در کنار دیگر آثار در بخش ســودای ســیمرغ
برشمرد ولی 2فیلم پیش از بقیه روی پرده نقرهای رفتند .اولی «کوچه بینام» فیلمــی به کارگردانی هاتف علیمردانی بود که محصول ســال 93و متعلق به جشــنواره سی و سوم اســت .این فیلم اواخر بهمنماه که برای سینما به فصل مرده شــهرت دارد و معموال زمان مناسبی برای فروش یک فیلم نیست اکران شد .همینطور کوچه بینام در ژانر اجتماعی و با قصهای کم و بیش تلخ ساخته شده بود .با این همه ،فیلم از ابتدا فروش خود را قدرتمند آغاز نمود و در کمتر
از 10روز فروشــی معادل 350میلیون تومان داشــت .با ادامه اکران و فروش خوب این فیلم ،کوچه بینام در کنار فیلمهای اکران نوروز قرار گرفت و همچنان با استقبال خوبی مواجه بود .بازی خوب گروه بازیگران به خصوص باران کوثری کــه برای این نقش ســیمرغ نیز گرفته بود ،به بیشتر دیده شــدن فیلم یاری مــیداد .در نهایت فیلم علیمردانی با حــدود 3.7میلیارد تومان فروش از پرده خداحافظــی کرد .فیلم دیگر که قبل از زمان مقــرر ،اکران نوروزی خود را آغاز کرد کمدی منوچهر هادی بود .حضور رضا عطاران ،فیلمبرداری در کشور برزیل و بازی بازیگران برزیلی در «من ســالوادور نیستم» از عواملی بودند که میشد حدس زد باعث فروش باالی این فیلم خواهند شد ولی هیچ کس به این میزان از مخاطب و فروش 14میلیارد تومانی فکر نمیکرد .در روزهای آخر اسفند ماه با اضافه شدن فیلم « 50کیلو آلبالو» ساخته مانی حقیقی و 4فیلم از جشنواره فجر(ابد و یک روز ،بادیگارد ،خشم و هیاهو و کفشهایم کو) ،در مدت تعصیالت عید نوروز گیشهها منفجر شد! استقبال بی سابقه مخاطبان باعث شده بود اکران نوروزی فیلمها تا اذان صبح ادامه داشته باشد .جمع فروش آثار سینمایی در ایام نوروز امسال 16.4میلیارد تومان بوده که در مقایسه با فروش نوروزی سال 94 با رقم 3.2میلیارد تومان ،بیشتر از 5برابر رشــد داشته است .ترکیب مناسب فیلمها و قرارگیری 2فیلم کمدی در کنار چند فیلم خوب جشنواره فجر
از فاکتورهای مهم در این موفقیت شــمرده میشود .فیلم ابد و یک روز که پیشتر از آن صحبت شــده بود با فروشی نزدیک به 11.5میلیارد تومان نشان داد به جز داوران جشــنواره و کسانی که قبل از اکران از دیدن فیلم لذت بردند، توانســته بود با مردم نیز به شدت ارتباط برقرار کند .شاخصههای مثبت زیادی از فیلمنامه و بازی بازیگران گرفته تا تدوین فوق العاده بهرام دهقانی در این راه به فیلم کمک کردند« .بادیگارد» فیلم ابراهیم حاتمی کیا مرد بزرگ سینما که از آثار برجسته جشنواره 34بود و سیمرغ بلورین بهترین بازیگر مرد برای پرویز پرســتویی را در آرشیو خود داشت نیز موفق به فروش باالی 6.5میلیارد تومان شد .فیلم «کفش هایم کو» ساخته کارگردان کهنه کار و با سابقه یعنی کیومرث پوراحمد ،به نسبت این که سلیقه مخاطب عام سینما نبود باز هم از فروش خوبی بهره برد« .خشــم و هیاهو» آخرین اثر هومن سیدی کارگردان جوان و خوش فکر ســینمای ایران با وجود فروش 1.5میلیارد تومانی میتوانست رقم فروش بیشتری را ثبت کند .با توجه به این که خشم و هیاهو از ساختار جذاب و کیفیت باالیی برخوردار بود ،محدودیت ســالن و ســانسهایی که در اختیار داشت به فروش فیلم لطمه وارد کرد 50 .کیلو آلبالو به عنوان دیگر فیلم کمدی و سرگرم کنندهای بود که روزانه عده فراوانی به تماشای آن مینشستند و در نهایت فروش بسیار باال و بیش از 13میلیارد تومان داشت .در روزهای اخر اکران این فیلمها
سوال نگرانکننده این بود که وقتی فیلمهای بعدی روی پرده نقش ببندند
فروش در گیشه همچنان به این ترتیب خواهد بود یا خیر؟ البته با نگاهی به فیلمهای در نوبت اکران و همینطور فیلمهای خوب به جا مانده از جشنواره سی و چهارم که تعدادشان هم کم نبود ،این نگرانی تا حد زیادی برطرف میشد .نهایتا نیز این اتفاق افتاد و تا این روزهای ســال 95فروش باالی فیلمها با نوسان کم در ماههای مختلف ادامه داشته است .حال در چشماندازی کلی به بررسی برخی فیلمهای پرفروش ســال میپردازیم .در فیلم «اژدها وارد میشود» که نماینده ایران در بخش مسابقه شصت و ششمین جشنواره فیلم برلین بود ،مانی حقیقی با شناخت کامل و تسلط بر فضای سورئال و مبحث نشانه شناسی ،خلقی بی نقص در ژانر مستند داستانی داشت و کارگردانی خود را به رخ کشید .همچنین طراحی چشم نواز و مناسب صحنه و لباس (به ترتیب امیر حسین قدسی و نگار نعمتی) فیلم را دیدنیتر کرده بود« .ایستاده در غبار» بهترین فیلم جشنواره فجر ،از دسته فیلم اولیها به کارگردانی محمد حسین مهدویان بود که مورد تحسین و تمجید هنرمندان و منتقدان واقع شد و مردم نیز چه در جشنواره و چه در اکران عمومی فیلم را دوست داشتند .فروش باالی 1.6میلیارد تومان برای فیلمی در ژانر دفاع مقدس که از هیچ چهره شناخته شدهای در جلوی دوربینش بهره نبرده ،این ادعا را اثبات میکند .دیگر فیلم موفق در گیشه« ،دختر» با فروش 3میلیارد تومان بود که به عنوان اثر قابل احترام دیگری در کارنامه کارگردان تراز اول سینما ،رضا میرکریمی قرار گرفت .این فیلم در سی و هشتمین جشنواره فیلم مسکو جایزه
بهترین فیلم برای میرکریمی و بهترین بازیگر مرد برای فرهاد اصالنی را به ارمغان آورد« .دراکوال» نام آخرین فیلم رضا عطاران است و با اینکه در زمان اکران 3.7 میلیارد تومان فروخت ،انتظارات از فروشش را برآورده نکرد .او در این فیلم سبک متفاوتــی از کارگردانی را تجربه کرد که در آن به نقد اعتیاد از دیدگاهی جدید پرداخت .شاید تصور آن دسته از عالقمندان به عطاران که به نیت خندیدن در سراسر فیلم به ســالنها میرفتند ،در مورد این فیلم اشتباه بود .هرچند کسی نمیداند اصالحیههای زیاد وارد شــده به فیلم قبل از صــدور پروانه نمایش و تغییراتی که در زمان اکران پیدا کرد ،آسیبی به کلیت کار زد یا نه« .من» آخرین فیلم از 3فیلم اولی حاضر در بخش اصلی جشــنواره ســال قبل ،به کارگردانی سهیل بیرقی و با بازی درخشان لیال حاتمی که ایفاگر نقشی متفاوت در کارنامه کاریاش بود ،روی پرده رفت و اکران موفقی را با حدود 2.3میلیارد تومان فروش پشت سر گذاشت« .بارکد» جدیدترین ساختهی مصطفی کیایی از کارگردانان جوان کشــور است .اکران این فیلم فروشی باالی 11میلیارد را برایش به همراه داشت .کیایی که تا کنون فیلمی ناموفق در گیشه نداشته ،به راستی شناخت الزم از سلیقه مخاطب عام را دارد و عناصری که موجب می شود تماشاگر با رضایت 91
90 WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
KIOSK_MAGAZINE
November 2016
کیوسک هنر
سالن سینما را ترک کند به خوبی وارد فیلمهایش میکند .رضا درمیشیان حدود 4ســال پس از اکران فیلم اولش «بغض» ،امســال فیلم سومش «النتوری» در ســینماها به نمایش در آمد .موضوع حساس اسیدپاشی و بازی نوید محمدزاده که قبل از اکران این فیلم دیگر به ســتارهای محبوب تبدیل شده بود ،به فروش این فیلم کمک کردند تا النتوری در رده فیلمهای موفق در گیشه قرار بگیرد و با بیش از 6میلیارد تومان فروش ،مکان هفتم پر فروش ترین های 95را تا این مقطع از ســال به خود اختصاص دهد .فیلم «خشکسالی و دروغ» به کارگردانی پدرام علیزاده و نویســندگی محمد یعقوبی بر اساس نمایشنامهای از خودش به همین نام ،اوایل پاییز امسال رنگ پرده را به خود دید .این فیلم علیرغم در اختیار داشتن محمدرضا گلزار و پگاه آهنگرانی در گروه بازیگران و استقبالی که از تئاتر این کار در اجراهای داخل و خارج از کشــور در سالهای گذشته به عمل آمده بود ،فروش راضی کنندهای برای سازندگانش نداشت .ولی به هر حال با عبور از مرز 2.5میلیارد تومان از کورس پرفروشها جا نماند .باالخره زمان آن اســت از
رونمایی از فیلم «فروشنده» ،رویداد جهانی و غرور آفرین سینمای کشور
ART KIOSK
فیلمسازان و دست اندرکاران سینما باید در جهت حفظ این دستاورد بکوشند. در حال حاضر فیلمهایی مانند « :سیانور»« ،الک قرمز»« ،نیمه شب اتفاق افتاد»« ،متولد »65و ...روی پرده ســینما هستند .فیلم «نفس» به کارگردانی نرگس آبیار که آبانماه به چرخه اکران اضافه شد از دیگر امیدهای فروش باالست. همچنین فیلم «ســام بمبئی» 11آذر ماه اکران شــد و در روزهای اول رکورد بســیار خوبی به جا گذاشت و استقبال از این فیلم همچنان ادامه دارد .تعدادی فیلم هم در نوبت اکرانند که تا زمان پایان جشنواره فجر اکران خواهند شد .آنها نیز هر یک در نوع خود میتوانند نیروی تازهای در جریان فروش باالی ســینما باشند .اسامی برخی از آنان بدین شرح است :هفت ماهگی (هاتف علیمردانی)، ماالریا (پرویز شهبازی) ،وارونگی (بهنام بهزادی) ،تیک آف (احسان عبدی پور)،
گیتا (مسعود مددی) و... حال که صحبت از جشنواره فیلم فجر به میان آمد و کم کم با فرا رسیدن فصل زمستان به ایام برگزاری آن نزدیک میشویم ،بد نیست نگاهی به تاثیر این اتفاق ســینمایی در ادامه فروش فیلمها داشته باشیم .به واقع جشنواره فیلم فجر امسال میتواند تثبیت کننده وضعیت سینمای پرفروش سال ،95در
در سال 95یاد کنیم .شاهکار اصغر فرهادی کارگردان تاریخساز سینمای ایران در اردبیهشت ماه 95در شصت و نهمین جشنواره فیلم کن خوش درخشید و بار دیگر لحظات مانــدگاری برای هنر و مردم ایران رقم زد .رونمایی از فیلم در کن و دو جایزه اصلی این جشنواره شامل بهترین فیلمنامه برای اصغر فرهادی و بهترین بازیگر مرد برای شــهاب حســینی که صدها بار مبارکشان باد ،شروع موفقیتهای فروشــنده بود .فرهادی نشان داد در ادامه راه سینمای بین المللی
آینده باشــد .روی کاغذ همه چیز برای جشنوارهای خوب مانند سال گذشته محیاست .در لیست کسانی که برای جشنواره امسال اثر خود را آماده کردهاند یا مراحل پست پروداکشن را طی میکنند یا در حال فیلمبردای هستند ،اسامی از کارگردانان نام آشنایی مثل :کیانوش عیاری ،مسعود کیمیایی ،همایون اسعدیان، پوران درخشــنده ،حمید نعمت اهلل ،مازیار میری ،تهمینه میالنی و ...به چشم
این نشــان دهنده باال رفتن سطح فیلمهایی که در سال 95اکران شده و رشد
• در مجموع ،با ادامــه تولید آثار محترم و با کیفیت در ژانرهای مختلف ،حمایت از کارگردانان جوان و بسترســازی برای فعالیت آنان در کنار دیگر فیلمسازان و بزرگان سینما ،همینطور ساخت سینماهای جدید و رسیدگی به سینماهای موجود ،می توان نوید یک سینمای در حال توسعه و پیشرفت و نیز پول ساز ،حتی بیشتر از آنچه هم اکنون تجربه کرده را داد .شناخته شدن بیش از پیش سینمای ایران در سطح بین الملل و «صنعت» خواندهشدن این سینما در دنیا ،آرزوی هر ایرانی
خود ،چه در قصه چه در کارگردانی ،استادانه و قدرتمند گام برداشته است .حاال این فیلم از بختهای اصلی دریافت جایزه اســکار بهترین فیلم خارجی خوانده میشود .امید به آنکه فرهادی ،آبروی سینمای ایران ،از مراسم اسکار نیز دست پر بازگردد .فیلم فرهادی اکران خود در ایران را شهریور ماه آغاز کرد و در مدت اکرانش تبدیل به تکه اصلی پازل سینمای پرفروش و پولساز سال 95شد. فروشنده فوق العاده فروخت! و با عدد تقریبی 15.5میلیارد تومان باالتر از دیگر فیلمها به رتبه اول جدول فروش رسید و در کنار موفقیتهای جهانی ،در ایران نیز پرفروشترین فیلم تاریخ سینما لقب گرفت. در طول ســال جاری عالوه بر فیلمهایی که خوب فروختند و از تعدادی از آنها نام برده شد ،فیلمهای کمفروش زیادی همچنان به چشم میخورد اما نکته اینجاست که بین این فیلمها میانگین کففروش نسبت به سالهای اخیر بسیار منطقیتر شده است .آنچه بدیهی است اعتماد مردم به سینما بیشتر شده و قشر به اصطالح «فیلم بین» یا «سینما رو» افزایش چشمگیری داشته که زیاد درصد فیلمهایی که مخاطب با آنها ارتباط خوبی برقرار میکند است .اکنون
میخورد تا تازه واردان فیلم اولی مانند :رحمان سیفی آزاد ،محمد حمزهای ،منیر قیدی ،مصطفی تقیزاده ،محمود غفاری و . ...اما با توجه به تغییر سیاستهای جشــنواره در بخشهای رقابتی و انتخاب فیلمها و همینطور اینکه هیچ کس از آثاری که انتخاب خواهند شــد نه خبر دارد نه به تماشــای آنها نشسته ،باید تا اختتامیه جشــنواره در روز 22بهمن صبر کرد چون نمیتوان قبل از این تاریخ پیشبینی ،قضاوت یا تحلیل مطمئنی در مورد فیلمها و جشنواره ارائه کرد.
به ویژه اهالی هنر و سینماست.
بهشاد حجاران
اتفاق عجیب در عکاســی برای یک نقاش در شــماره قبل مختصری از زندگینامه و هنر حجت اهلل شکیبا ،نقاش ایرانی ،از کودکی و تحصیالت دانشگاهی تا نمایشگاهها و همکاری با مرحوم علی حاتمی و ...نوشتیم. در این شــماره گفتگوی کامل با این هنرمند را خواهید خواند .به بهانه مجموعه آخر اســتاد نزد ایشــان آمدیم. مجموعهای به نام " شــدونا ( ")Shadonaیا "ســایه مریم" که با گرفتن عکسی توسط ایشان و اتفاقی عجیبی که در عکس رخ داد ،ایده اولیهاش در ذهنشــان ریشــه دوانــده و این عکس منبع الهامبخــش همه آثار تا پایان مجموعه بوده است .مجموعه "شدونا" با مجموعه "موالنا"
که در زمان گرفتن عکس استاد شکیبا در حال تکمیل آن بود ،به شکل زیبایی ترکیب شد .الزم به ذکر است شهرداد روحانی موسیقیدان و آهنگساز برجسته ایرانی بر اساس عکس و مجموعه شدونا یک سمفونی نوشته که با فراهم شدن مقدمات آن در خارج از کشور ضبط و اجرا خواهد شد.
HOJAT SHAKIBA
P a i n t e r
I r a n i a n
Hojat Shakiba is an Iranian painter. He was born on 1949 in Gorgan. His father had founded the first photo studio in Gorgan and Shakiba worked there. From childhood he began painting and photography. His painting style is Modern and Cubism and Hyper-realism (Photo Realism). He is also known for his paintings on Persian movies and TV series, and collaborated with the director Ali Hatami. His painting books include “ Painting of Shakiba ‘‘, “ Irandokht “, “ Khayyam “, “ Role of Photos in Iranian Art “, “ Shahnameh “, “ Kourosh “ and “ Molana “ . 93
92 WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
KIOSK_MAGAZINE
November 2016
کیوسک هنر
ART KIOSK
خود گفتم :خدایا چه اتفاقی افتاده؟ گویی نورها حامل پیامی دیگرند .میدانم که همه
اسطورههای پاک از نور و با نور میآیند .گوئی اینبار نیز نقش روشنایی همان است
نمایم .چند ســال میگذرد و گنجینهای از هنر نقاشی دارم برای مردم جهان ،زبان
به یاد ویوالدی ( )Vivaldiو باخ ( )Bachمیانداخت.
معطوف داشــت .آشتیای بود میان نگاه پاک و عرفانی موالنا و تصویر معجزه گونه
که بر تاریکی غلبه کند .من در تصویر طنین موسیقیای زیبایی را میشنیدم که مرا
در ادامه چطور شد که این موضوع را برای مجموعه جدید نقاشی خود انتخاب کردید؟
من یک اثر هنری از دوره رنســانس اروپایی میدیدم که به شکل مدرنتر و به
حجت اهلل شکیبا و شهرداد روحانی
نمایشگاه مجموعه "شدونا"
زبان هنر امروز به چشم میآمد .نور ها سیال و روان به سمت راست در حرکتند .گاه
مردمانی هستند که نیایش میکنند ،گاه نتهایی هستند که سکوت را میشکنند،
استاد در ابتدا مسیرتون در هنر و نقاشی را چطور شروع کردید؟
قبل از اینکه خواندن و نوشــتن را بدانم نقاشــی را درعکاســخانه شکیبا در
شهر گرگان آغاز کردم .ســالها بعد از دانشکده هنرهای زیبای دانشگاه تهران فارغ التحصیل شدم .به شاگردی هنرمندان زیادی درآمدم و از همه آنها بسیار آموختم.
شما بنیانگذار سبک هایپررئالســیم در ایران هستید که آثار چند مجموعه اولتون با این سبک ارائه کردید ،چطور به هاپیررئال رسیدید؟ مطالعه و نســخهبرداری و تحقیق در موزه ایران باستان و بررسی آثار نقاشان
چاپ رساندید .چه شد که به فکر این کار افتادید؟
در هنر نقاشــی یکی از راههای مناسب در راستای بهبود شناخت یک هنرمند
و هنر او در میان مردمش ،گنجاندن آثار در قالب کتاب است .این هفت کتاب سند
تالش بیش از سی سال من بود که به بازار هنر عرضه شد.
در طول این ســالها در کنار هنر نقاشی همیشه عکاسی را نیز دنبال کردید .در این مورد بیشتر توضیح بدهید. از گذشتهها عالوه بر کار گرافیک و نقاشی هرگز عکاسی را رها نکردم و دیدگاهی
کالسیک ایرانی همچون کمالالملک و صنیعالملک و هنرمندان بزرگ جهان همانند
خاص در این زمینه دارم .همچنان عکاسی را با نقاشیم آمیخته میدانم و بیشترین
ذهنیت و دقت مرا در اجرای آثارم تعالی بخشید .نتیجه این بررسیها نگاه واقعیگرانه
زندگیم رخ داد و مرا متحول ساخت ،در عکاسی بود.
روبنس ( ،)Rubensتیســین( )Titianو نقاشــان مدرن اروپایی و آمریکایی من با عنوان فتورئالیســم (هاپیررئالیسم) بود که اولین بار در سال 1355در گالری
سیحون به نمایش درآمد .به دنبال این موفقیت راهی نمایشگاه جهانی بال سوئیس شدم و با موفقیتی دیگر و ذهنیتی پربار به وطن بازگشتم.
متان ،تکنیک و شیوههای متفاوتی اما بعد از یک دوره با حفظ نوع قل را در نقاشیهایتان با موفقیت تجربه کردید که نتیجهاش مجموع ههای ماندگاری مانند" :به کوروش"" ،خیام" و "شاهنامه" شد .چگونه مسیر هنری شما به این ترتیب ادامه پیدا کرد؟
زیربنای تفکر من با عکس شــکل میگیرد .تعجبانگیزترین اتفاق هنری نیز که در
اشاره به عکسی دارید که خود شما ثبت کردید و ایده آخرین مجموعه نقاشی شما شد؟ بله .این عکس موجب گردید تا دیدگاهی فلســفی و عرفانی را در آثار جدیدم به خود اختصاص ندهد .سخن از تاریخ کهن ایران نبود؛ جنبشی را پیش روی خود
میدیدم که از اندیشهای پاک و منزه تبلور مییافت.
جز ایرانی بودن چیزی در اندیشــه نداشتم که چگونه میتوان هویت تاریخی
شما از جمله هنرمندانی هستید که کتابهای نفیسی از نقاشیهایتان به
سکوتی ملکوتی بسر میبرد .اشتیاق دیدن این عکس چندان به طول نینجامید .با
و به کل تاریخ سالطین هخامنشی و شاهنامه و ادبیات موضوع نقاشیهایم شدند.
گاه جنینهایی هســتند که تولد یافتهاند و گاه تجلی یک فرم ساده انسانی هستند
که هنر امروز میتواند آنرا به استاتیک ربط دهد .با این سوالها جرقه اولیه در ذهنم خورد :این بانوی آبی پوش بلند قامت در جلوی همه کیست؟ این دو زن قرمز پوش
چه در دســتها دارند؟ چه پیامی را میخوانند؟ ...عشق است؟ صلح است؟ پاکی و دوست داشتن است؟ نیایش و وصف خالق است؟
و باالخره چگونه به خلق آثار مجموعه "شدونا" رسیدید و با مجموعه "موالنا" ترکیبش کردید؟
با تداعی آثار هنرمندان دوره رنســانس به ذهنم میرسید که چنین قامتی را
دیدهام .جز مریم مقدس که همیشه لباسی آبی به تن دارد ،نمی تواند کس دیگری باشــد .سرخپوشان نیز که همیشه در آثار کالســیک با رنگ قرمز در کنار وی قرار
میگیرند تا مکمل رنگ آبی باشــند و خاکســتری ایدهآلی را در ذهن بسازند .این
عکس ســرآغاز دورهای شد که در آن اندیشــه کنم و سبکبالتر خود را به عرفان نزدیک ســازم .نه تنها قلم رنگینم روان و پر گردش و سیال شده بلکه ذهنم نیز به
باال اندیشــه کرد .باور دارم ســایه مریم بر بوم من همانند معجزهای بود که خداوند
هنر که میبینید و شاهد آن هستید .شعر و عرفان موالنائی دیگر باز ذهنم به خود شــدونا .آتش در نیســتان ...بشــنو از نی ...بر نفیرم مرد و زن ...عروج شمس و. ...
در آخر مقدمه کوتاهی بر متــن دکتر آرماند میمند که برای مجموعه شدونا نوشته ،از زبان خودتان بفرمائید.
می دانیم همه این آثار زاییده یک لحظه موازی هســتند تا شاهد تبلور هنری
باشیم با نام "فرا حقیقت" فرا حقیقت
فرا حقیقت ،سورئالیسم نیست
فرا حقیقت واقعی است ولی سورئالیسم نیست
حقیقت برداشت ماست از واقعیت ،یعنی چشمانداز یا تفسیر ما از واقعیت
اگر حقیقت از واقعیت برگرفته میشــود درک آن همیشه مشکل و بستگی به
شخص دارد .به همین ترتیب هر فرد حقیقت خود را میسازد پس هر کس حقیقت
خود را دارد ولی بعضی وقتها پیش میاید که چندین نفر یا حتی اکثریت همان برداشت را از یک واقعیت داشته باشند در این صورت واقعیت تبدیل به فراواقعیت می شود.
این برای من مفهوم اصلی نقاشیهای حاضر استاد شکیباست .او فرا واقعیت ...
را به نقش میکشد.
وقتی به عکس معجزهآســائی که الهام بخش نقاشــیها بوده نگاه میکنیم با
رنگها و فرمهای خاصشان ،ناخواسته چشمانداز مشترکی برایمان تداعی میشود که واقعیت را آنقدر پوشش میدهد تا جای آنرا به کل بگیرد.
دکتر آرماند میمند
جای دهم و همین وسعت نگاه و تکنیک تازهتر باعث شد تا اندیشهام مرز معینی را
از جزئیات و حال و هوای آن شب بگویید و چطور این اتفاق رقم خورد؟ یک شــب بهاری در شــهر ونکوور کانادا از تپه مشرف به شهر پایین میآمدم. نیمههای شب بود و تاللو چراغها و انعکاس آنها در دریاچه باور نکردنی بود .وسوسه
ســرزمینم را در آثارم پدیدار نمایم و به آن ببالم .گاه حضور زنان را بهانه قرار دادم
بر من و هنرم ارزانی داشــته تا قلبم را با پاکی بیامیزم و عشــق به او را طریق راه
گرفتن یک عکس مرا وا داشت که این صحنه زیبا را با دوربینم ثبت کنم .ونکوور در
…Surverity !Surverity is not surrealism Surverity is not real, but surverity is quite real. Verity is what we understand from reality. Our “vision” or “interpretation” of reality. If verity comes from reality, its apprehension is always problematic and depends on the individual. Thus, each individual “makes” his or her own verity. If each individual possesses his or her own verity, it sometimes happens that several individuals or even all humankind, may share the same “vision” of reality… thus verity becomes surverity. For me, this is the significance of the present paintings of Master Shakiba – he paints SurVerity. Looking at the “magical” picture that inspired these paintings, its actual colors and very particular forms, it can not recall the same “vision” overlapping the factual reality until it replaces it inextricably. Dr. Armand Meimand
از مجموعه "شدونا"
عکس اصلی شدونا
از مجموعه "شدونا"
95
94 WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
KIOSK_MAGAZINE
November 2016
کیوسک هنر
ART KIOSK
آلبوم تصویری خداوندان اسرار
آلبوم صوتی و تصویری درفش کاویانی
آلبوم صوتی و تصویری «درفش کاویانی» با صدای «شــهرام ناظری» شوالیهی آواز ایران این آلبوم براساس اشعار حکیم «ابوالقاسم فردوسی» و همچنین با همکاری نوازندگان گروه موسیقی «فردوسی» در سراسر کشور با هدف آشنایی مخاطبان با آخرین اثر «شهرام ناظری» تنها حماسه خوان موسیقی ایران منتشر شده است. موضوع آلبوم «درفش کاویانی» در مورد یکی از داســتانهای شاهنامه فردوسی اســت که از ابتدا تا انتهای داستان ،روایتگونه ارائه میشود و در واقع این ،یک باب جدید در موسیقی روایی ایران است که فعالیتی در این زمینه انجام نشده است .در آلبوم تصویری «درفش کاویانی» از نریشــن ،نقالی ،انیمیشن ،نقاشی و ...استفاده شده و «اهورا ذوالنور» کارگردان آن را برعهده داشته است.
«خداونداناسرار» همكاريديگرياز«شجريان»و«پورناظري» آلبوم تصویری «خداوندان اسرار» با صدای «همایون شجریان» است و به صورت صوتی و تصویری در یک پکیج منتشر میشود. «خداوندان اسرار» که توســط انتشارات «ایرانگام» منتشر شده ،شامل دو بخش است .در بخش اول آن «ساز و آواز» بداهه در مقام اصفهان با اشعاری از مولوی اجرا شده و بخش دوم شامل روایتی با نام «رهایی» در ســه پردهی «مهتاب ،خداوندان اسرار، جانی و صد آه» روی اشعاری از خیام ،مولوی و حافظ است.
آلبوم از جان و از دل
آلبوم «از جان و از دل» به آهنگســازی «نوید دهقان» با صدای «ساالرعقیلی»وبهتهیهکنندگی«صدرالدینحسینخانی»منتشرشد. این آلبوم از دو لوح تشــکیل شــده است که تعدادی از قطعات ســیدی لوح اول آلبوم «از جان و از دل» عبارتند از «تا باز نیایی» «زالل» «دیوانه» «صهبای بهار» «از دورها» است؛ همچنین تعدادی از قطعات ســی.دی لوح دوم عبارتند از «دل ســتان» «ساز و آواز» «ساقیا» «یاد» «از جان و از دل» است. نوازندههای بنامی در این آلبوم همکاری داشتهاند.
برنامه کنسرتهای آذر ماه کنسرت زانیار خسروی
11آذر
کنسرت محسن یگانه
12و 13آذر
کنسرت علیرضا طلیسچی
14آذر
کنسرت محمد علیزاده
19و 20آذر
کنسرت امید جهان
23آذر
کنسرت گروه کاوه دولت نیا
25آذر
کنسرت سیامک عباسی
25آذر
کنسرت حمید حامی
29و 30آذر
جهت کسب اطالع از کلیه برنامههای فرهنگی و هنری ( کنسرت ،تئاتر، همایش ،گردشگری و ) ...به سایت زیر مراجعه نمایید. WWW.6234.IR
97
96 WWW.KIOSKMAGAZINE.NET
KIOSK_MAGAZINE
November 2016
خاطره اقامتی رویایی