Korona magazine FEEL THE VIBE issue 65 (1_2022)

2022 № 1 (65)

18+ ISSUE

В номере 10

42

66

ТЕМА НОМЕРА

ВОКРУГ СВЕТА

ГЕРОЙ

РОСКОШЬ СВОБОДЫ

ПОЛЕТ ФАНТАЗИИ

ПЬЕТРО ЧИКОНЬЯНИ

24

52 БАР

ИНТЕРЬЕР

КУЛИНАРНЫЙ ДИЗАЙН

ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА ДОМАШНЕГО БАРА

У БЕРЕГОВ АТЛАНТИКИ

ТЕМАТИЧЕСКОЕ МЕНЮ

38

56

69

78

ПЕРСОНА

СЕЗОННОЕ МЕНЮ

ПУТЕШЕСТВИЕ

СВЕТЛАНА ШЕВЛИК

АРОМАТ ДОМА И УЮТА

ОЧАРОВАНИЕ ЮГА ИТАЛИИ

ООО «Сэльвин» УНП 100819821

18+

Журнал «Гастрономический журнал «KORONA magazine» № 1 (65) февраль 2022 — март 2022, популярный, справочный (домашнее хозяйство) Издание зарегистрировано в Министерстве информации в гос. реестре СМИ за № 1581 от 09.11.2012; перерегистрировано 12.01.2017; перерегистрировано 09.02.2018. УЧРЕДИТЕЛЬ И ИЗДАТЕЛЬ:

ООО «ИДМ Медиа» АДРЕС РЕДАКЦИИ:

220020, г. Минск, пр-т Победителей, 103, офис 905 Тел.: +375 44 711 35 06 e-mail: id@idmmedia.by ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ:

+375 29 669 82 26, 197 48 97 e-mail: reklama@idmmedia.by

ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР:

ВАЛЕНТИНА ВИКТОРОВНА МАРШАЛОВИЧ ДИЗАЙН, ВЕРСТКА:

НАТАЛЬЯ ШЛЕЙКО ВАЛЕРИЯ АНИЩЕНКОВА КОРРЕКТОР:

МАРИЯ ХРУСТАЛЕВА НАД НОМЕРОМ РАБОТАЛИ:

ОЛЬГА ГОТИЛОВА АННА ВОЛКОВА АНАСТАСИЯ ТЕРЕНТЬЕВА СВЕТЛАНА ТАЛДЫКИНА АЛЕКСАНДР ВАФИК

2022 № 1 (65)

18+ ISSUE

Распространяется бесплатно в гипермаркетах «Корона». Тираж 50 000 экз. Выходит раз в полтора месяца. Сдано в набор: 01.02.2022 Подписано в печать: 08.02.2022 Отпечатано в типографии ООО «PNB Print», LV-2133, «Яньсили», Силакрогс, Ропажский край, Рижский район, Латвия.

Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Перепечатка текстов и фотографий из журнала, а также размещение их в интернете возможны только с письменного разрешения редакции.

Первый номер прошлого года Cozy issue пронизан атмосферой тепла и уюта, с прогулками по зимней Швеции, вкусом сладких блинов и ароматом пряных вин. Считывайте QR-код и погружайтесь в приятную атмосферу вместе с Korona magazine Cozy issue.

п

и

с

ь

м

о

р

е

д

а

к

Настроение нашей жизни складывается из разных вещей ― мыслей и внутреннего баланса, красоты окружающей среды и природы вокруг, смелых идей и ярких увлечений, новых возможностей и удивительных открытий. Мы сами являемся директорами, архитекторами и дизайнерами своих решений, строя с их помощью наш внутренний мир. Создавая и влияя этим на мир внешний. Философия счастья от генерального директора группы компаний «А-100 Девелопмент» Светланы Шевлик, роскошь свободы от всемирно известного промышленного дизайнера Карима Рашида и вдохновение Римом от итальянского архитектора Пьетро Чиконьяни ― все это в нашем новом номере. Под яркой обложкой мы собрали для вас самые необычные здания мира и золотые правила домашнего бара, итальянский городок с белоснежными труллями и уютный декор дома на побережье Атлантического океана. Наслаждайтесь и погружайтесь в неповторимую атмосферу первого номера этого года.

ВАЛЕНТИНА МАРШАЛОВИЧ, главный редактор

т

о

р

а

| ТЕМА НОМЕРА

Р О С КО Ш Ь С В О Б О Д Ы Чтобы раскрыть тему номера, мы пригласили того, кто может многое рассказать о современной роскоши. Карим Рашид — промышленный дизайнер, который сотрудничает с компаниями по всему миру. От метро в Неаполе до курорта на юге Мексики, от дизайнерских бутиков до полок продуктовых магазинов — везде мы можем наслаждаться работами этого всемирно известного дизайнера

Д О С Ь Е КАРИМ РАШИД Промышленный дизайнер Автор более 2500 разработок

10

| KORONA magazine

ТЕМА НОМЕРА |

«Сегодня роскошь можно определить как демократию и свободу, то есть роскошь — это уже не про бриллианты, люстры и мрамор. Это простота, доступность, мобильность. Это — вдохновляться, приобретать новый оригинальный опыт. И получать огромное удовольствие от того, что роскошь теряет связь с чем-то материальным!»

О семье и философии дизайна Как вы поняли, что рождены быть дизайнером? Я впервые осознал свою миссию, когда мне было 5 лет и я жил в Лондоне. Воскресным днем я пошел вместе с отцом делать зарисовки церквей. Он учил меня видеть, учил, что я могу сотворить все, что угодно. Я помню, как рисовал фасад собора и думал, что мне не нравится форма готических окон (от их заостренных верхушек веяло какой-то опасностью). Так что я нарисовал их по-другому — как овалы. Это был мой первый опыт преображения действительности. Еще я помню, как в 6 лет выиграл в конкурсе детского рисунка — когда мы переезжали из Лондона в Монреаль, я нарисовал наш багаж. Тогда мне казалось удивительным, как мы упаковали все это огромное количество вещей в чемоданы.

Вы не только занимаетесь проектами — у вас есть своя философия дизайна. Пожалуйста, поделитесь с нами ее ключевыми идеями. Моя миссия — сделать дизайн общедоступным. Дизайн строит будущее. Я верю, что дизайн очень важен для нашей повседневной жизни и может положительно повлиять на поведение людей. Предметы, мебель должны быть связаны с нашими эмоциями, развивать воображение. Хороший дизайн может даже сотворить новые социальные условия. В среднем человек взаимодействует с 600 объектами в день, и воздействие этих объектов на человека неоценимо. Человеческое счастье и дизайн связаны:

каждый объект должен каждый день доставлять удовольствие потребителю. Украшение этого мира, сотворение красивых, вдохновляющих вещей — вот мой стимул. О правилах и дизайне будущего Каковы основные правила и решения, которые работают вне времени? Используйте материалы, которые легко чистить. Пластиковые полы стоят недорого, они износостойкие и устойчивые к повреждениям. Сделайте пространство вокруг вас пластичным, чтобы оно легко перестраивалось. И приобретайте вещи, которые можно использовать много раз.

Ваш отец — творческий человек. Это повлияло на ваш выбор профессии? Расскажите, пожалуйста, о своей семье. Мой отец всегда вдохновлял меня заниматься искусством! Я видел, как он проектировал мебель, создавал платья для моей матери, писал холсты, занимался дизайном для телевидения и кино. Мы с братом воспитывались в творческой среде, и это сформировало во мне великое уважение к любому искусству. У нас повсюду были ручки, маркеры, цветные карандаши, бумага, так что рисование и творчество были естественным процессом для нас обоих. Вся моя семья — очень творческая: сестра — музыкант, брат — архитектор.

№ 1 (65) 2022 |

11

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

| ТЕМА НОМЕРА Зеркало Stablo, Хорватия, 2021

«Мое вдохновение в каждом проекте — сделать мир красивым. У меня всегда море разных идей. А еще я всегда вдохновляюсь, когда встречаюсь и говорю с клиентами, которые хотят создать что-то новое, оригинальное, небывалое. Для меня важно, что результат моей работы и мое взаимодействие с клиентом выливаются в некую связь с заказчиком».

TA B L E T O P & L I G H T I N G

Коллекция Scallop, Турция, 2021

Лампа Flik, Италия, 2017

ПРАВИЛА ОТ КАРИМА РАШИДА: Создавайте большие белые пространства с четкими позитивными цветовыми акцентами. Убирайте стены, которые не важны для структуры интерьера, и максимально открывайте пространство. Покупайте меньше мебели, но самой лучшей, старайтесь заменить два-три предмета одним.

Треть жизни мы проводим во сне. В новом проекте Korona magazine совместно с брендом Vegas, который уже 25 лет заботится о вашем отдыхе, рассказывает об основных правилах здорового сна. А также знакомит вас с прекрасными героинями и с их секретами декорирования спальни, отдыха душой и телом и создания атмосферы уюта в доме.

ООО «ЛидерМатрасМаркет» УНП 190812427

Стремитесь, чтобы было больше света, ведь дневной свет — это основа для того, чтобы позитивно мыслить и хорошо себя чувствовать. Бренд Vegas на протяжении уже 25 лет предлагает товары, в которых воплотились самые яркие мечты об исключительном отдыхе. Чтобы вы встречали новый день с бодростью и в отличном настроении, Vegas предлагает комплексные решения для сна: от стильных кроватей и технологичных матрасов до текстиля для спальни и пижам. Все для отдыха всем на зависть – в фирменных салонах и на vegas.by

СВЕТЛАНА КОЛЕДА дизайнер, декоратор основатель студии дизайна @kos.studio основатель интерьерного концепт-стора @moonlightroom

Есть ли у вас жизненные принципы, заложенные с детства, которые помогают в достижении целей? Движение по жизни вперед и есть моя цель. Двигаться легче, когда цель совпадает с мечтой, когда цель идет в унисон с тем, что вам искренне нравится. Чаще всего мои цели требуют времени, усилий и терпения, так как я очень редко иду на компромиссы с собой. Однажды я была в Стокгольме и влюбилась в кресло Pelican датского дизайнера Финна Юля. Несколько лет я просто о нем мечтала, оставляя для него пустое пространство дома. А в конце прошлого года позволила его себе заказать. Отдых, восстановление сил и энергии, здоровый сон ― еще один важный элемент успеха. Именно комфорт жизни я ставлю в основу при создании интерьеров для моих клиентов. Конечно, важно, чтобы ваши цели разделяли с вами ваши близкие и любимые люди, семья, друзья. Тогда все сбывается быстрее! Дайте, пожалуйста, советы, как стильно украсить свою спальню. Спальня для меня ― очень приватное пространство, для отдыха, для души, для любви. Рекомендую стилизовать ее минимально, чтобы не создавать лишний «шум». Декором могут служить непосредственно постельное белье и плед или покрывало ― например, в сочетании однотонное белье и акцентный плед. На-

против кровати разместите деревянную скамью вместо мягкого пуфа. Так, на нее вы можете не только сложить плед перед сном, но и поставить вазу с цветами, книги, журналы. Также я люблю искусство или фотографии в спальне, но не над кроватью, а напротив, если позволяет место. Чтобы при пробуждении радовали глаз. Как наполнить свой дом и пространство для отдыха атмосферой уюта и тепла? Чтобы создать атмосферу тепла и уюта, выбирайте то, что вам действительно нравится, и наполняйте дом только любимыми предметами. Выбирайте предметы интерьера из настоящих и теплых материалов, ведь вы соприкасаетесь с ними каждый день тактильно. Это натуральное или шпонированное дерево, ротанг, качественный текстиль ― шерсть, хлопок или лен, стекло вместо пластика. Уделите особое внимание освещению ― чтобы создать атмосферу уюта, распределите источники света по всей комнате. Что самое важное при подборе аксессуаров для зоны отдыха?

” ПРАВИЛЬНЫЙ СОН — ЗАЛОГ ПОЛНОЦЕННОГО ОТДЫХА Запомните правило двух П: проветривание и подушка. Всегда приоткрывайте окно перед сном и выберите правильную подушку, которая обеспечит вам комфортный отдых

„

Всегда обращайте внимание на комфорт. При покупке матраса или дивана для сна протестируйте его телом, спиной. В спальне я люблю, чтобы были любимые свечи, букет живых цветов на скамье напротив кровати, вкусный крем для рук и уютный мягкий шерстяной плед.

№ 1 (65) 2022 |

19

ОЛЬГА КАЧАЛОВА владелица @orchidspa_minsk

О чем вы мечтали в детстве? Удалось ли реализовать детские мечты? Сколько я себя помню в детстве, моя мечта была неизменной ― танцевать на сцене! И она осуществилась. 17 лет я танцевала, даря зрителям красоту тела в движении и пластике. И после окончания своей профессиональной карьеры я по-прежнему продолжаю дарить красоту тела ― после пребывания в «Орхид СПА» мои гости становятся прекраснее, увереннее и счастливее. Какие привычки и ритуалы, по вашему мнению, стоит соблюдать, чтобы быть отдохнувшей и душой, и телом? Ритуал, как установленный порядок совершаемых действий, необходим каждому, особенно при сонастройке тела и души. Утренний подъем в одно и то же время, стакан воды с лимоном натощак, йога и непременная улыбка своему отражению в зеркале ― все это настраивает меня на удачный и позитивный день. А правильные привычки уже давно стали синонимом осознанного отношения человека к себе. Это регулярные физические нагрузки, так как 17 лет своей жизни я отдала танцам. Сейчас они, конечно, более сбалансированные и, я бы сказала, более интеллектуальные, так как йога ― это все же компиляция физических упражнений, дыхательных техник и медитаций. Добавим к набору обязательных здо-

ровых привычек крепкий и глубокий восьмичасовой сон, обязательно выпиваемую за день норму воды, качественную еду в компании моих любимых друзей, ставшие нормой жизни витамины, регулярный уход за лицом и телом и ежедневные прогулки с моей собакой. Насколько важную роль в здоровье и красоте для женщины играет сон? Качественный сон ― это залог нашей молодости и красоты. Во время сна восстанавливается наш гормональный фон, а именно гормональный баланс ― основа нашего здоровья. Для качественного сна я рекомендую выполнять ряд нехитрых манипуляций ― стараться ложиться и вставать в одно и то же время, спать в прохладном и хорошо проветренном помещении и подобрать себе самое красивое, самое приятное по тактильным ощущениям постельное белье! Как наполнить себя энергией? Как восполнять силы и чувствовать себя бодрой целый день?

” РЕГУЛЯРНО ЛОЖИТЕСЬ СПАТЬ НЕ ПОЗДНО И В ОДНО И ТО ЖЕ ВРЕМЯ За здоровый сон отвечает гормон мелатонин. Работоспособность, омоложение, нормальный вес, хороший иммунитет и прекрасное настроение — это все «гормон сна»

„

Я ― очень тактильный человек. Поэтому хороший релаксирующий массаж, расслабляющие манипуляции с лицом и телом, йога (там я обнимаю себя) ― все это на 50 % восполняет мой утраченный энергетический ресурс. Остальные 50 % мне дают встречи и общение с моими друзьями.

№ 1 (65) 2022 |

21

КСЕНИЯ СИДОРЕНКО декоратор, блогер @kseniya.iam

Первое ― это быть честным, не обманывать и не обманываться самому. Второе ― это ценить себя и свое время, не распыляться. Третье ― не вешать ярлыки. Не забывать, что все мы разные, все мы личности и каждый имеет право на свое мнение. А еще важно держать свое слово. И не бояться быть собой.

лагаю ценить существующий интерьер и создавать гармонию деталями. Есть несколько универсальных приемов. Первое, это текстиль в виде гардин, пледов, декоративных подушек, мягкой мебели, мягких уютных ковров. Это всегда беспроигрышный вариант, если вы хотите смягчить ваше жилище. Второй пункт, который я бы посоветовала, ― это использование цветов, живых в горшках либо срезанных. Также я бы рекомендовала не забывать о сервировке и красивой посуде.

Как стилизовать свое пространство для отдыха так, чтобы оно наполняло силами и энергией?

Можно ли развить хороший вкус при декорировании жилого помещения и как это сделать?

Пространство для отдыха у каждого человека разное. Кто-то отдыхает и заряжается энергией при общении с друзьями, кому-то важно полежать и принять ванну, а для кого-то пространство для отдыха ― это спальня и чтение книги. Здесь важно создать интерьер и атмосферу, которая будет отвечать вашим внутренним ощущениям и требованиям, которая будет учитывать ваш ритм жизни и ежедневную рутину.

Для развития хорошего вкуса нужна насмотренность. Чтобы развить эту самую насмотренность, я рекомендую наблюдать за специалистами и экспертами, за большими, крупными производителями, за трендсеттерами в области интерьера и декорирования. И помнить, что вкус и чувство стиля ― это понятия не узкие, они очень широкие, перекликающиеся во всех сферах и областях жизни. Какие-то тренды, интересные решения в интерьере могут быть позаимствованы из других сфер и областей жизни ― из моды, из искусства. Все творческие направления перекликаются, поэтому рекомендую развивать в целом чувство вкуса и стиля, о чем и рассказываю у себя в блоге.

Каких принципов вы придерживаетесь с самого детства? Как они помогают в реализации ваших целей и мечтаний?

Как привнести уют в домашний интерьер? У меня, в первую очередь, уют в интерьере создается с помощью гармонии цвета, форм и текстур, которые используются в пространстве. Поэтому я пред-

”

ДЛЯ ПОЛНОЦЕННОГО ОТДЫХА ВАЖЕН КОМФОРТ ВАШЕГО СПАЛЬНОГО МЕСТА, ОСОБЕННО — МАТРАС Хороший матрас обладает ортопедическими свойствами и правильно подобранной жесткостью. Матрасы с эффектом памяти создают ощущение невесомости во время отдыха, а также тонко реагируют на нагрузку и тепло — под весом тела человека его структура легко подстраивается под анатомические контуры

№ 1 (65) 2022 |

23

„

| ТЕМАТИЧЕСКОЕ МЕНЮ

Кулинарный дизайн Любое блюдо ― это целая гамма красок, ароматов и вкусов, из которых складывается настоящий шедевр кулинарного искусства. Аппетитный пирог с лососем, сочная рыба с нежнейшим авокадо, йогурт с инжиром ― мы собрали коллекцию блюд, которые пробуждают аппетит при одном только взгляде на картинку

24 24 |

KORONA | KORONA magazine magazine

ТЕМАТИЧЕСКОЕ МЕНЮ |

Салат из тыквы со шпинатом

• 200 г тыквы • 50 г сыра фета • листья шпината • оливковое масло • соль, перец (по вкусу) • тыквенные семечки (для украшения)

2/ Шпинат промыть и просушить.

3/ Сыр порезать небольшими кубиками.

4/ В тарелке соединить шпинат, сыр, тыкву.

1/ Тыкву нарезать кубиками. Поместить в форму и запекать при температуре 190 °С в течение 10 минут. Запеченную тыкву остудить.

5/ Посолить, поперчить, заправить оливковым маслом. Подавать с тыквенными семечками.

№ 1 (65) 2022 |

25

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

| ТЕМАТИЧЕСКОЕ МЕНЮ

Шоколадные маффины • 250 г муки • 125 г сахара • 100 г темного шоколада • 50 г сливочного масла • 1 яйцо • 200 мл молока • 1 ч. л. разрыхлителя • 1 ч. л. ванилина • 2 ст. л. какао-порошка

3/ Влить полученную смесь в муку, тщательно перемешать.

4/ Добавить кусочки шоколада, какао-порошок, ванилин в полученное тесто, перемешать.

1/ Муку соединить с разрыхлителем и сахаром, перемешать.

2/ Взбить яйцо, добавить к нему растопленное сливочное масло и молоко.

32

| KORONA magazine

5/ Выложить готовую смесь в формы для маффинов. Выпекать 20 минут при температуре 180 °С.

| ТЕМАТИЧЕСКОЕ МЕНЮ

Айс матча латте • 2 г чая матча • 150 мл молока • 100 мл воды • лед 1/ Чай всыпать в полстакана горячей воды и тщательно перемешать.

2/ Полученный напиток вылить в стакан с несколькими кубиками льда.

3/ Взбить молоко до образования стойкой пены и добавить его к чаю.

34

| KORONA magazine

ТЕМАТИЧЕСКОЕ МЕНЮ |

Домашний йогурт с инжиром

• 1 л молока • 1 г сухой закваски • 2 шт. инжира • мед • фисташки, семена чиа (для украшения) 1/ Перемешать молоко с закваской и поместить полученную массу по стаканчикам йогуртницы, включить ее и оставить на 8 часов.

2/ Баночки с йогуртом поставить в холодильник на час. Подавать с медом, фисташками и инжиром. Посыпать семенами чиа.

№ 1 (65) 2022 |

35

ПРАВИЛА ОТ ЭКСПЕРТА

МАРИНА КАМАНОВА, эксперт международной марки L’Oréal Paris

СОВЕТЫ ПО УХОДУ ЗА КОЖЕЙ В ЧЕМ СЕКРЕТ УПРУГОСТИ? НАША КОЖА ОСТАЕТСЯ УПРУГОЙ НА ПРОТЯЖЕНИИ ЖИЗНИ ИМЕННО БЛАГОДАРЯ ГИАЛУРОНОВОЙ КИСЛОТЕ, НАТУРАЛЬНОМУ КОМПОНЕНТУ ДЕРМЫ, КОТОРЫЙ ПРОТИВОДЕЙСТВУЕТ ОБРАЗОВАНИЮ МОРЩИН. С ВОЗРАСТОМ КОЛИЧЕСТВО ГИАЛУРОНОВОЙ КИСЛОТЫ УМЕНЬШАЕТСЯ И ВОЗНИКАЕТ ЭФФЕКТ ДРЯБЛОСТИ И СНИЖЕНИЯ УПРУГОСТИ, НА КОЖЕ ФОРМИРУЮТСЯ МОРЩИНЫ.

ТРЕНД НА ГИАЛУРОНОВУЮ КИСЛОТУ: ПРОСТО МОДА? ГИАЛУРОНОВАЯ КИСЛОТА В СОСТАВЕ КОСМЕТИКИ СТАЛА НЕ ТОЛЬКО ТРЕНДОМ, НО И ГАРАНТИЕЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ КРЕМА. ВЕДЬ ГИАЛУРОНОВАЯ КИСЛОТА В КОЖЕ НЕ ТОЛЬКО ПРЕДОХРАНЯЕТ ЕЕ ОТ ОБЕЗВОЖИВАНИЯ, НО И ПРОТИВОДЕЙСТВУЕТ СНИЖЕНИЮ УПРУГОСТИ В ГЛУБИНЕ. УНИКАЛЬНОСТЬ ЕЕ В ТОМ, ЧТО ОНА ПРИСУТСТВУЕТ В НАШЕЙ КОЖЕ ЕСТЕСТВЕННЫМ ОБРАЗОМ, ТАК КАК ЕЕ ВЫРАБАТЫВАЮТ СОБСТВЕННЫЕ КЛЕТКИ НАШЕЙ КОЖИ — ФИБРОБЛАСТЫ.

[+HA]

ВСЕ ЛИ ГИАЛУРОНОВЫЕ КИСЛОТЫ ОДИНАКОВО ПОЛЕЗНЫ? ЕСТЬ РАЗНЫЕ ФОРМЫ ГИАЛУРОНОВОЙ КИСЛОТЫ, ОТ ИХ МОЛЕКУЛЯРНОГО ВЕСА ЗАВИСИТ ЭФФЕКТИВНОСТЬ. СОЧЕТАНИЕ МАКРО- И МИКРО- ГИАЛУРОНОВОЙ КИСЛОТЫ ПОЗВОЛИТ НЕ ТОЛЬКО УВЛАЖНЯТЬ ПОВЕРХНОСТЬ КОЖИ И ПРЕПЯТСТВОВАТЬ ПОТЕРЕ ВЛАГИ, НО И РАЗГЛАЖИВАТЬ МОРЩИНЫ И НАПОЛНЯТЬ КОЖУ ВЛАГОЙ. СУХАЯ КОЖА ДЛЯ КОЖИ, КОТОРАЯ ИСПЫТЫВАЕТ ОЩУЩЕНИЯ СТЯНУТОСТИ ДАЖЕ ПОСЛЕ УМЫВАНИЯ, НЕОБХОДИМО ПРАВИЛЬНО ПОДОБРАТЬ ОЧИЩАЮЩИЕ СРЕДСТВА. ВАЖНО: ЕСЛИ В СОСТАВ ПРОДУКТОВ ОЧИЩЕНИЯ ВХОДЯТ УВЛАЖНЯЮЩИЕ КОМПОНЕНТЫ, ОСОБЕННО ГИАЛУРОНОВАЯ КИСЛОТА, ОНА ПОМОЖЕТ ПРЕДОХРАНИТЬ ЕЕ ОТ ОБЕЗВОЖИВАНИЯ, СУХОСТИ НА САМОМ РАННЕМ ЭТАПЕ УХОДА. ЧУВСТВИТЕЛЬНАЯ КОЖА ДЛЯ ЧУВСТВИТЕЛЬНОЙ КОЖИ ХОРОШО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЕЩЕ БОЛЕЕ БЕРЕЖНУЮ МИЦЕЛЛЯРНУЮ ВОДУ С ГИАЛУРОНОВОЙ КИСЛОТОЙ УТРОМ И ВЕЧЕРОМ, ОДНАКО ДЛЯ СМЕШАННОЙ КОЖИ СО СКЛОННОСТЬЮ К ЖИРНОСТИ, БЛЕСКУ ИЛИ ЗАКУПОРКЕ ПОР ЛУЧШЕ ПОДОЙДУТ БОЛЕЕ АКТИВНЫЕ СРЕДСТВА ОЧИЩЕНИЯ, ТАКИЕ КАК ГЕЛЬ ДЛЯ УМЫВАНИЯ С ГИАЛУРОНОВОЙ КИСЛОТОЙ. ЗАКОНЧИТЬ ТАКОЕ УМЫВАНИЕ НАДО ТОНИКОМ С ГИАЛУРОНОВОЙ КИСЛОТОЙ ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЗАЩИТНЫХ СВОЙСТВ КОЖИ И ПОДГОТОВКИ ЕЕ К НАНЕСЕНИЮ КРЕМА И МАКИЯЖА. АЗИАТСКИЙ ПОДХОД К СПА-ПРОЦЕДУРЕ ТКАНЕВАЯ МАСКА С ГИАЛУРОНОВОЙ КИСЛОТОЙ НА ОСНОВЕ ТОНЧАЙШЕГО ЯПОНСКОГО ХЛОПКА — ЭТО СОЧЕТАНИЕ СПА-ПРОЦЕДУРЫ С АКТУАЛЬНЫМ ТРЕНДОМ НА АЗИАТСКУЮ КОСМЕТИКУ. ТАКУЮ МАСКУ ЛЕГКО СДЕЛАТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ, ЧТО ПОЗВОЛИТ БЫСТРО УВЛАЖНИТЬ СУХУЮ КОЖУ И ДАЖЕ ЗАМЕТНО РАЗГЛАДИТЬ МОРЩИНКИ ВСЕГО ЗА 15 МИНУТ. ЕЕ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПЕРЕД ВАЖНЫМИ ВЫХОДАМИ ИЛИ НА ПОСТОЯННОЙ ОСНОВЕ 2–3 РАЗА В НЕДЕЛЮ.

ООО «Сэльвин» УНП 1008198211

| ПЕРСОНА

Д О С Ь Е СВЕТЛАНА ШЕВЛИК Генеральный директор группы компаний «А-100 Девелопмент»

ПЕРСОНА |

С В Е ТЛ А Н А Ш Е В Л И К «Счастье – это осознавать, что вы можете влиять на свой внутренний мир, а соответственно, и на мир внешний»

В гостях у Korona magazine ― генеральный директор группы компаний «А-100 Девелопмент», которая успешно совмещает разные виды деятельности и уделяет время не только работе, но и любимому хобби. Об удивительной способности Светланы Шевлик держать жизненный баланс и нести философию счастья через свои проекты мы поговорили в нашем интервью

О счастье как стиле жизни: Для меня счастье ― это про баланс, про энергию и про смыслы, которые есть в жизни. Если у человека нет смысла ― то нет и счастья, ведь каждый день похож на предыдущий, нет понимания, куда он стремится и зачем живет. Важно в каждом дне, в каждом событии находить или создавать для себя этот смысл. Энергия ― это про желание жить, про желание создавать, действовать, а не просто существовать. Энергия ― это начало начал, и именно она задает направление. Баланс ― это про умение управлять своей жизнью. Не сосредотачиваться на чем-то одном, а уделять внимание всем сферам. Стопроцентного баланса во всех областях быть не может, но я понимаю, что сейчас распределяю время так, чтобы потом поменять это распределение: сейчас больше времени уделяю работе, но позже уделю больше времени семье ― такой «баланс в дисбалансе». И он, опять же, связан со смыслом, с ответом на вопрос «зачем я это делаю». Счастье ― это не радоваться постоянно. Счастье ― это осознавать, что с вами

сейчас происходит и что надо сделать, чтобы ситуацию изменить. Осознавать, что вы можете влиять на свой внутренний мир, а соответственно, и на мир внешний. О рабочем пространстве: Я уверена, что окружающая среда ― рабочая и жилая ― влияет на человека. Первое, что я делаю, когда приезжаю на новое рабочее место, ― обустраиваю красивое и уютное пространство вокруг себя. Это помогает эффективно работать и чувствовать себя заряженной на то, чтобы что-то создавать. Это же относится и к жилой среде. От того, что вас окружает, что вы видите вокруг, формируются мысли, идеи, желания, настроение. Само пространство подталкивает что-то делать и создавать. Эта философия проявляется во всех наших проектах ― мы делаем все, чтобы человек развивался и начинал действовать. И первые вопросы, которые я задаю архитекторам: как эта среда помогает человеку развиваться и какие возможности она ему дает?

О жизни за городом: В «Зеленой гавани» очень располагающая атмосфера, чтобы вести более здоровый образ жизни и получать удовольствие от каждого мгновения. Жизнь на природе другая ― у меня до сих пор такое ощущение, что я приехала в отпуск. Сама среда и природа помогают замедлиться, чувствовать себя по-другому, по-новому выстраивать свой распорядок дня. Основная идея этого комплекса ― город в лесу. И его главный смысл в том, чтобы не приходилось выбирать между городской жизнью с ее преимуществами и спокойным загородом. Это место, где все это сочетается и переплетается между собой. Жизнь в окружении леса помогает мне восстанавливать жизненный баланс и успокаивать ум. Даже короткая поездка по дороге от кольцевой до «Зеленой гавани» наполняет меня спокойствием. Отдаляясь от городского шума, я по-другому воспринимаю события дня. Здесь можно напитываться энергией деревьев, энергией чистой природы. Как застройщик, мы тратим много времени и

№ 1 (65) 2022 |

39

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

| ВОКРУГ СВЕТА

Сказочное дерево, корзина, колесо, алмаз, рыба ― думаете, случайный набор слов? На самом деле ― список самых необычных зданий мира, чьи размеры, причудливые формы и конструкции удивят любого

Каменное чудо

1

Необычный, напоминающий хижину эльфов каменный дом Casa do Penedo красуется в португальском Фафи в горах на высоте 792 м. Идея организовать уголок для отдыха и уединения на природе пришла его хозяину, Виктору Родригишу, во время пикника. Дом «встроен» между четырех валунов и состоит из камня и дерева, за исключением окон и металлической входной двери. Лестница на второй этаж и камин высечены прямо в валунах. Причудливый объект не мог не привлечь туристов, поэтому убежать от шума и суеты Виктору так и не удалось ― сегодня он лишь изредка наведывается в свое удивительное жилище.

П ОЛЕ Т Ф А Н ТА ЗИИ

ВОКРУГ СВЕТА |

Корабль пришельцев В австрийском городе Грац есть музей современного искусства Кунстхаус. Это необычное здание ярко выделяется среди классической застройки ― аккуратных домиков с черепичными крышами. Кажется, будто посреди города приземлился причудливый корабль

пришельцев. Объект представляет собой удивительное сочетание архитектуры и медиатехнологий: фасад спроектирован как инсталляция, которая состоит из множества светящихся элементов и программируется компьютером.

№ 1 (65) 2022 |

43

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

| МАСЛЕНИЦА

П раздник солнца

Горящие костры и чучела, сладость блинов и отзвуки культа солнца, некогда царившего на Руси. Масленица – яркий и пестрый, один из самых древних славянских праздников, который призывает проснуться после холода зимы и подготовиться к новому расцвету, к новой весне

Шоколадные панкейки с голубикой

• 180 г муки • 120 г сахара • 240 мл молока • 2 яйца • 40 г какао-порошка • 3,5 ст. л. растительного масла •1 ч. л. соды • 1 ч. л. уксуса • щепотка соли • ванильный экстракт • сгущенка, голубика, мята (для подачи) 1/ Смешать в глубокой миске муку, соду, соль, просеянный какао-порошок и сахар.

2/ В отдельной емкости соединить молоко с уксусом и дать постоять минут 15. Затем добавить яйца, растительное масло и ванильный экстракт, взбить.

3/ Влить жидкие ингредиенты в сухую смесь, тщательно перемешать.

4/ Сковороду разогреть на среднем огне и слегка смазать маслом. Обжарить каждый панкейк с одной стороны до появления на поверхности большого количества пузырьков (1–2 минуты), затем перевернуть и обжарить до готовности.

5/ Подавать со сгущенкой и голубикой, украсить листиками мяты.

Фоторецепты в рубрике: Анна Гафарова @hannachka_photography

46

| KORONA magazine

МАСЛЕНИЦА |

Крепы

с фундуком • 2 яйца • 240 мл молока • 120 мл воды • 130 г муки • 1,5 ст. л. какао • 1 ст. л. сахара • 1 ст. л. растительного масла • щепотка соли • жидкий шоколад, фундук (для подачи) 1/ Яйца взбить с сахаром и солью. Затем влить молоко и воду и снова взбить.

2/ Всыпать просеянную муку с какао и замешать тесто. Добавить растительное масло, смешать.

3/ Выпекать на смазанной маслом разогретой сковороде.

4/ Готовые блинчики полить жидким шоколадом, украсить фундуком и ореховой крошкой.

| МАСЛЕНИЦА

Мини-панкейки с ягодами

• 70 г муки • 1/2 яйца • 1 ст. л. сахара • 1/2 ч. л. разрыхлителя • 1/2 ч. л. соды • 120 мл пахты (можно заменить на 120 мл молока и 1/2 ч. л. уксуса, смешать в стакане и дать постоять 15 минут, чтобы смесь загустела) • свежие ягоды, клубничный джем 1/ Смешать в глубокой миске муку, разрыхлитель, соду и сахар. Добавить половину взбитого яйца и пахту, перемешать.

2/ Разогреть сковороду на небольшом огне. Тесто переложить в кондитерский мешок.

3/ Выложить маленькие блинчики на сковороду с помощью кондитерского мешка либо чайной ложки. Жарить на одной стороне, пока блинчики не начнут пузыриться. Затем перевернуть и выпекать до золотистого цвета.

4/ Подавать с ягодами и клубничным джемом.

48

| KORONA magazine

Шоколадные блинчики с рикоттой

• 250 г молока • 2 яйца • 50 г муки высшего сорта • 50 г муки грубого помола • 25 г сливочного масла • 1 ст. л. какао • 1 ст. л. сахара • 1 щепотка соли

2/ Добавить просеянную муку и какао.

3/ Влить стакан молока, размешать до однородной смеси. Затем долить оставшееся молоко и снова перемешать.

4/ Вмешать в тесто растопленное масло.

Для начинки: • 200 г рикотты • 1 ст.л. сметаны • 1 ч. л. сахара • сахарная пудра, мята (для украшения)

ОАО «Барановичхлебопродукт» УНП 200166738

1/ В глубокую миску разбить яйца, добавить сахар и щепотку соли. Взбить миксером или венчиком.

5/ Пожарить тонкие блинчики на смазанной растительным маслом сковороде.

6/ Смешать рикотту со сметаной и сахаром.

7/ Каждый блинчик смазать рикоттой, свернуть трубочкой и посыпать сахарной пудрой. Украсить листиками мяты.

Мука высшего сорта идеально подходит для приготовления кулинарных шедевров. Цельнозерновая мука является важным источником клетчатки и витаминов группы В и Е. А для праздников мы предлагаем вам совместить два вида муки, чтобы вкусно встретить Масленицу!

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

| БАР

ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА ДОМАШНЕГО БАРА Домашний мини-бар ― это не просто коллекция отборных сортов алкоголя, томящаяся в ожидании торжественного события. Это грамотная подборка крепких напитков, на основе которых можно приготовить разнообразные коктейли. Освоив эту нехитрую науку и научившись смешивать классические Мохито, Лонг-Айленд или Маргариту, вы станете звездой любой вечеринки. Да и обычный пятничный вечер заиграет по-новому за приятной, теплой беседой с бокалом золотистого, пурпурного или изумрудного напитка

52

| KORONA magazine

БАР |

ОСНОВА ОСНОВ Любой домашний бар начинается с базовой линейки крепкого алкоголя. Новички нередко допускают распространенную ошибку: они набирают всего и много. На самом деле на первых порах достаточно около 7 напитков, которые являются основой всех классических коктейлей: Виски. Это сердце любой коллекции. В домашнем баре как минимум должны присутствовать бурбон и истинный шотландский скотч. Джин. Это основа любого классического коктейля. Начать рекомендуется с категории London dry. Водка. Следует выбирать ту, которая производится на основе альфа-спирта ― это самая высокая степень очистки. Ром. Для начала будет достаточно светлого ― с минимальной выдержкой. Дальше можно разнообразить линейку, приобретя золотой, темный и выдержанный. Текила. Начинать лучше со светлой, произведенной из 100%-ной агавы. Вермут. В классическом варианте используется обычно сухой, но и сладкие ― Bianco, Rosso и Rossato ― могут разнообразить вашу коллекцию. Бренди и коньяк. В идеале иметь хороший коньяк для ценителей и бренди для коктейльных экспериментов. Шампанское, белое и красное вино. Они нередко встречаются в домашних коллекциях, но эти бутылки не рекомендуется хранить в комнатных условиях ― их место либо в винном шкафу, либо в винном погребе.

НОВИЗНА ВКУСА Когда база собрана, можно переходить к выбору добавок. В зависимости от индивидуальных предпочтений в домашний бар включают: Фруктовые соки. С любым из них можно приготовить изысканный коктейль. Особенно популярны томатный, апельсиновый, ананасовый, грейпфрутовый, лимонный. Последний придает напиткам выразительный, тонкий аромат. Биттеры. Это крепкие алкогольные напитки, которые отличаются горьким вкусом. Лидирующие позиции заслуженно занимают венесуэльский Ангостура и итальянский Кампари ― классика, вкус которой запомнится надолго. Ликеры. Они придадут изюминку и сладкий вкус вашему коктейлю. Среди них особенно популярны апельсиновый, лимончелло, ванильный, кокосовый, сливочный, кофейный. Сахарный сироп. Его можно приобрести или приготовить самим. Любой сироп ― это сахар, вода и какой-либо вкус. Например, широко известный гренадин ― густой сироп красного цвета, который получают из зерен граната. Сиропы и ликеры очень выручают при отсутствии свежих фруктов. Газированные напитки (кола, тоник, содовая и другие). Лед. Он подается со всеми видами напитков. Хранить можно в пакетах или формочках в морозильнике, но не слишком долго, чтобы он не вобрал посторонние запахи.

№ 1 (65) 2022 |

53

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

| СЕЗОННОЕ МЕНЮ

Аромат дома и уюта В сезонном меню мы собрали для вас традиционные и знакомые с ранних лет рецепты, которые перенесут вас в далекую страну детских снов и окутают дом музыкой гармонии и теплоты

56

| KORONA magazine

СЕЗОННОЕ МЕНЮ |

Фриттата

с сосисками и брокколи • 3 яйца • 100 мл молока • 2 сосиски • 40 г брокколи • 4 помидора черри • 20 г болгарского перца • 15 г сыра пармезан • оливковое масло • соль, перец (по вкусу) • базилик (для украшения) 1/ Взбить в миске яйца с молоком, добавить соль и перец.

2/ Нарезать болгарский перец и брокколи, помидоры черри разрезать пополам. Отварить брокколи в течение 5 минут.

3/ С помощью ножа сделать неглубокие надрезы в сосисках в виде ромбиков.

4/ Выложить на сковороду сосиски c перцем и обжарить их на оливковом масле в течение двух минут. Добавить брокколи, помидоры и влить в сковороду яичную смесь.

5/ Когда края омлета схватятся, поставить сковороду в духовку, разогретую до 170 °С. Выпекать фриттату 7 минут.

6/ Готовое блюдо украсить базиликом и посыпать тертым пармезаном.

№ 1 (65) 2022 |

57

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

СЕЗОННОЕ МЕНЮ |

Булочки

с чесноком и укропом • 250 мл воды • 1 ст. л. сахара • 5 ст. л. оливкового масла • 1 ч. л. соли • 3 ст. муки • 1 пакетик (11 г) сухих дрожжей • 3 зубчика чеснока • укроп (для подачи) 1/ В миске смешать теплую воду, 3 ст. л. масла, сахар, дрожжи, щепотку соли и просеянную муку. Замесить тесто.

2/ Скатать шарики небольшого размера, выложить их в смазанную маслом форму и убрать на 5 минут в теплое место.

3/ Поставить форму с тестом на 20 минут в разогретую до 180 °С духовку.

4/ Растереть чеснок, добавить 1 ч. л. соли и 2 ст. л. масла. Добавить укроп и перемешать.

5/ Готовые булочки полить заправкой и подавать к столу.

№ 1 (65) 2022 |

61

| СЕЗОННОЕ МЕНЮ

Тушеная капуста с грибами

• 500 г капусты • 1 репчатый лук • 1 морковь • 150 г шампиньонов • 2 ст. л. томатной пасты • оливковое масло • 30 мл воды • соль, перец (по вкусу) 1/ Нарезать лук кубиками и обжарить до золотистого цвета. Порезать грибы и обжарить их на сковороде.

2/ Нашинковать капусту, морковь натереть на крупной терке и обжарить на сковороде до мягкости.

3/ Добавить томатную пасту, воду, довести до кипения и снять с огня.

4/ Соединить капусту с грибами, добавить соль и перец. Накрыть крышкой и тушить 30 минут до готовности.

62

| KORONA magazine

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

| СЕЗОННОЕ МЕНЮ

Желе из сметаны • 350 г сметаны • 15 г желатина • 100 г сахара • 100 мл кипяченой воды • тертый шоколад, голубика (для подачи) 1/ Желатин залить холодной кипяченой водой и оставить на 30 минут. После подогреть до жидкого горячего состояния на водяной бане.

2/ Поставить кастрюлю на огонь, смешать в ней сахар и 2 ст. л. воды. Когда сахар растворится, сироп остудить.

3/ Влить в сметану сироп и желатин, быстро перемешать.

4/ Разлить сметанное желе в бокалы и поставить в холодильник минимум на 2 часа.

5/ Посыпать тертым шоколадом. Подавать с голубикой.

64

| KORONA magazine

СЕЗОННОЕ МЕНЮ |

Пирог «Зебра» • 3 яйца • 200 г сахара • 200 г муки • 250 г сметаны • 2 ст. л. порошка какао • 1 ч. л. разрыхлителя • соль (по вкусу)

3/ Разделить полученное тесто на две половины. В одну из них добавить какао-порошок.

1/ Яйца и сметану заранее вынуть из холодильника. Яйца смешать с сахаром и взбить миксером. Добавить сметану и вновь взбить массу.

4/ Форму для выпечки смазать растительным маслом. С помощью столовой ложки ровно выложить тесто в центр кругами друг на друга, чередуя светлое и темное.

2/ Смешать просеянную муку с разрыхлителем и солью, добавить ее в яичную смесь. Перемешать миксером до получения жидкого однородного теста.

5/ Выпекать пирог в духовке при температуре 180 °С около 40 минут.

№ 1 (65) 2022 |

65

| ГЕРОЙ

Д О С Ь Е ПЬЕТРО ЧИКОНЬЯНИ Архитектор Основатель архитектурной студии в Нью-Йорке Автор книги «Архитектура и дизайн»

66

| KORONA magazine

ГЕРОЙ |

П Ь Е Т Р О Ч И КО Н Ь Я Н И «Мой фирменный стиль — эклектика, бережное отношение к пропорциям и всегда элемент неожиданности»

От уютных вилл на юге Италии до просторных апартаментов в небоскребах Нью-Йорка, от шумных ресторанов на Манхэттене до церквей в узких закоулках утопающей Венеции. Архитектор Пьетро Чиконьяни ― о русских песнях, племенах этрусков и вдохновении Италией

Из России с любовью Пьетро, вы ― наполовину итальянец, наполовину русский. Расскажите о своих корнях, о своей семье. Моя мать ― княгиня Елена Волконская, а моя бабушка была дочерью Петра Столыпина. Как прямой потомок Сергея Волконского ― директора Императорских театров в Санкт-Петербурге, я много времени уделял изучению русской истории и читал про театры. А как потомок Петра Столыпина, я углублялся в его аграрные реформы и важность социальной справедливости. Когда я был маленький, мы с семьей жили в Риме. Моя бабушка обучала меня языку, и я одновременно разговаривал и на русском, и на итальянском. Еще она пела мне детские песни, которые выучила в своем детстве. Как ваши корни повлияли на ваше творчество? Я вырос в итальянской столице в окружении моей русской семьи, которая эмигрировала в Италию из-за революции. Поэтому с детства я усвоил два урока. Во-первых, не существует ничего

постоянного. А во-вторых, возможно все начать сначала или преобразовать уже отжившее в нечто новое. Красота развалин, ценность преобразования одного в другое, возможность дать чему-то новую жизнь ― это и находит отражение в моем творчестве. От Рима до Нью-Йорка Какие из проектов наиболее вам запомнились? Какой был самым сложным и стал для вас вызовом? Я всегда думаю о потенциальных проектах, о будущем, о том, что еще не существует. Какой был самым сложным? Пожалуй, это два проекта на побережье Атлантического океана, прямо на пляже, построенные на песке. Сложность в том, что океан вызывает постоянную эрозию, а это настоящий вызов для архитектора. Вы упомянули о связи между архитектурой и окружающей средой. Насколько она важна? Есть ли какие-то секреты, помогающие вписать здание в ландшафт? Я довольно много изучал опыт древних этрусков ― то, как они строили свои города исходя из ландшафта. Как они

адаптировались к топографии, к движению солнца и наличию источников воды. У них можно многое почерпнуть из-за их чуткого подхода к природе. Какие стили в архитектуре вам наиболее близки? Какие известные архитектурные объекты вдохновляют и поражают вас? Их огромное количество. Я люблю все работы Луиса Кана, Алвара Аальто, Гуннара Асплунда, рациональную архитектуру, а также исламскую архитектуру и стиль барокко. И конечно, Бернини, Борромини, Сангалло и оперные декорации Дзефирелли. Как видите, довольно большой разброс. А когда я путешествовал по России, я напитывался любовью к ее архитектуре. В особенности меня поразила красота деревянных дач и церквей. Учиться и брать для себя что-то новое и интересное можно буквально отовсюду. Вы работаете по всему миру. Есть ли отличия в работе с клиентами из разных стран? Да, конечно. Есть культурные особенности, поэтому и запросы клиентов тоже

№ 1 (65) 2022 |

67

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

У БЕРЕГОВ АТЛАНТИКИ От Нью-Йорка всего два часа на машине ― и мы оказываемся на побережье Атлантического океана, в Ист Хэмптоне. Именно там и находится хижина для хранения лодок, которую архитектор Пьетро Чиконьяни вместе с дизайнером Женевьев Фор превратили в прекрасный гостевой дом АРХИТЕКТОР

Pietro Cicognani @cicognanikallaarchitect

ДЕКОРАТОР

Genevieve Faure @utopiedestal

ФОТОГРАФ

Francesco Lagnese @francescolagnese

«Это был заброшенный склад лодок с песком вместо пола, в очень ветхом состоянии, ― рассказывает Пьетро. ― Нас попросили полностью все обновить и сделать гостевой дом с тремя спальнями». Гостиная получилась комфортной и светлой. Пол, стены, мебель и даже шторы выдержаны в мягких, спокойных тонах с преобладанием белого и молочного. Появившиеся высокие окна наполнили комнату мягким солнечным светом. Среди деталей, добавивших дому уюта, ― белые кресла, подушки, статуэтки, вазы, ковер и, конечно, камин. С ним в доме создалась домашняя, камерная атмосфера. Заключительным штрихом в оформлении интерьера стала ваза с огромным букетом бело-розовых цветов: по мнению Женевьев, это не только украсило, но и освежило комнату.

№ 1 (65) 2022 |

69

| ИНТЕРЬЕР

Стеклянная дверь открывается прямо в сад: по признанию Пьетро, этот сад ― один из самых красивых в штате Нью-Йорк.

За счет нежных, светлых оттенков в столовой и высоких окон в пол комната визуально расширяется, в ней становится больше воздуха и пространства.

70

| KORONA magazine

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

| МЕСТО СИЛЫ

К А К В Ы ГЛ Я Д Я Т Д О М А К Л А С С А « Э Л И Т» И « Б И З Н Е С » В К В А Р ТА Л Е D E P O И Ч Е М О Н И О ТЛ И Ч А Ю Т С Я ?

Возле площади Победы, в самом сердце Минска, застройщик «А-100 Девелопмент» возводит новый квартал Depo с жилыми пространствами, офисами и пешеходной улицей. Сегодня здесь представлены дома класса «бизнес» и «элит». Рассказываем, в чем их отличия

В квартале не будет высоток, только малоэтажные монолитные дома. Первые три дома элит-класса уже почти построили. Недавно застройщик представил четвертый дом — бизнес-класса. В таких «премиальных» терминах нетрудно запутаться, поэтому давайте разбираться. ЭЛИТ-КЛАСС

Первые дома будут сданы в этом году, и уже сейчас можно представить, какими дорогими будут квартиры в них. Сегодня апартаменты бизнес-класса предлагают по выгодным стартовым ценам (несколько квартир все еще можно приобрести за 2900 $ за м2)

Эти дома расположены на уютной закрытой территории квартала, они стоят в глубине двора в удалении от оживленных улиц, дарят защищенность и тишину. В каждом доме только один подъезд — приватность в каждом шаге, в каждом возвращении домой, в каждой минуте. Вы в центре большого города, но вы одни, если этого хотите. Отделка из ощутимого и весомого клинкерного кирпича делает дом ультрасовременным, но при этом натуральным, как будто отдающим дань истории города. У такого материала очень высокий уровень шумоизоляции, который защитит жителей от звуков оживленного центра. В домах элит-класса хорошо заметны скругленные углы и радиальные окна — большая редкость не только в нашей стране, но и во всем мире. Из таких окон открывается красивый вид на зеленый двор, а в квартиру поступает много солнечного света. БИЗНЕС-КЛАСС Здесь будет более оживленно: в самый раз для тех, кто любит чувствовать пульс большого города. Дом бизнес-класса расположен ближе к проспектам Независимости и Машерова, а также к пешеходной улице, ко-

торая разделит квартал на две части. Жить в центре Минска — мечта многих. Это очень кинематографично, только представьте: вы выходите из своей квартиры — и вы в гуще событий. Все что вы любите — в 5 минутах ходьбы. В доме будет 3 подъезда. Визуально он будет разделен на две части с единым первым этажом, где расположатся коммерческие помещения: архитектурные или дизайн-студии, адвокатские бюро. ЧТО ОБЩЕГО У ДВУХ КЛАССОВ? В обоих классах внедрены современные инженерные решения: фреонопроводы для кондиционеров, внутрипольные конвекторы, высокие потолки и панорамные окна. В подъездах будет бесшумный лифт, на котором можно спуститься, в том числе в подземный паркинг, и дизайнерские элементы декора. Купить квартиру можно с черновой отделкой и отделкой White Box. Для класса «элит» доступна и чистовая отделка. Дворы будут закрытыми, с современным благоустройством и озеленением. На территории появятся пруд и новая городская торговая улица с магазинами, бутиками, ресторанами, арт-пространством, фитнес-клубом и образовательным центром, которые будут доступны для всех. Появление торговой улицы оживит район и станет новой точкой притяжения общественной жизни. Дома и квартиры в Depo так же уникальны, как и их жители. И это все больше нигде не повторится: только в квартале Depo вы живете наполненной жизнью рядом с людьми вашего круга.

| СВЕЖИЕ РЕШЕНИЯ

С П О Р Т В К РА С О Т Е И КО М Ф О Р Т Е Для занятий спортом необязательно приезжать в тренажерный зал — существует огромное количество дизайнерских гаджетов и аксессуаров для домашних тренировок

Epic fresh

ЗАпахи способны поднимать Фитнес-машина Carving Balance Простой дизайн без лишних элементов в сочетании с белым цветом — идея голландских дизайнеров. Они постарались, чтобы фитнес-машина выглядела максимально просто и не выбивалась из палитры цветов помещения. Во время тренировки фитнес-машина активизирует все мышцы, которые работают во время обычной ходьбы или бега: мышцы ягодиц, внутренней поверхности бедер, бицепсы ног. За полчаса активной тренировки можно сжечь около 250 калорий. Тренажер WaterRower WaterRower — гребной тренажер и хорошее дизайнерское решение за счет дерева в основе, которое выглядит нейтрально в помещении. Тренажер может быть в темных или светлых оттенках.

Основное преимущество WaterRower — наличие прозрачного барабана с водой. Во время тренировки вода колеблется в зависимости от движений и создает атмосферу тренировки на открытом воздухе из-за характерного звука льющейся воды. Линейка мебели Home Fitness Мебель Home Fitness — разработка чешского дизайнера Люси Колдовой. В линейке есть шкафы, столы, стулья. Каждый предмет выглядит минималистично, без лишних деталей. Принцип работы мебели такой: в любой момент можно перевернуть стол или выдвинуть держатели в шкафах, чтобы начать тренировку. На тренажерах получится проработать любую группу мышц — все упирается только в фантазию. Например, с помощью шкафа можно подкачать руки, ноги или пресс.

настроение. Например, запах цитрусов активизирует работу мозга и улучшает настроение. Поэтому дополнительным аксессуаром может стать дезодорант Axe. Axe достаточно использовать перед тренировкой, чтобы не отвлекаться на неприятные запахи и всегда чувствовать свежесть

ООО «Сэльвин» УНП 100819821

| ПУТЕШЕСТВИЕ

Очарование

юга Италии

В регионе Апулия спрятался небольшой уютный городок, знаменитый своей уникальной архитектурой с мелодичным названием Альберобелло. Приглашаем вас прогуляться по его улочкам вместе с нами и итальянским фотографом Ником Эбри @nick_abbrey

Затерянное королевство Оказавшись в Альберобелло, ощущаешь себя будто в сказке, и это неудивительно: практически весь город застроен невысокими белоснежными домиками с конусообразными крышами, напоминающими жилища гномов или лесных эльфов. Эти необычные постройки носят забавное и такое же причудливое, как и их внешний вид, название ― «трулло», что в переводе с греческого означает «купол». Ослепительную белизну фасадов труллей подчеркивает калейдоскоп окружающих красок ― душистых розовых петуний и алой герани в аккуратных горшочках вдоль узких улочек, чистой лазури неба, виноградных лоз и сочной зелени, овевающей старинные арки и стены городских построек. Лицезреть эту красоту, гулять по живописным старым кварталам городка, в котором проживает чуть более 10 тысяч человек, ― сплошное удовольствие. Поэтому количество туристов, желающих прикоснуться к удивительной архитектуре этих мест, растет с каждым годом.

Секреты древних хижин По традиции, трулли строятся из известнякового камня без цемента и других скрепляющих материалов. Такая техника появилась не случайно. В XVII веке Апулия принадлежала Испании и подчинялась ее законам. Согласно одному из них все владельцы жилья облагались налогом, а чтобы построить дом, нужно было получить у испанского короля разрешение на строительство. Смекалистый народ, не желая лишний раз расставаться с деньгами, придумал здания, которые при случае можно было легко разобрать. Если из крыш труллей вынуть несущий камень, обрушится вся конструкция, а поскольку постройка без крыши не может считаться домом, то и налог брать не за что. Эту процедуру и проделывали крестьяне, узнав об очередном прибытии королевской инспекции. После ее отъезда хижины успешно восстанавливались. Позже, когда Альберобелло была дарована свобода, трулли стали возводиться с использованием цементирующих растворов, обеспечивающих зданию долговечность.

ALBEROBELLO

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

ДОСТУПНО В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ

| ПУТЕШЕСТВИЕ

Практически весь Альберобелло является архитектурным памятником, но в городе все же есть несколько достопримечательностей, которые представляют особый интерес: «Трулло Соврано». Это дом-музей, наглядно демонстрирующий традиционный быт местных жителей. Плетеные корзины, глиняные кувшины с узкими горлышками, деревянная мебель, пронизанная теплом рук заботливой хозяйки, связки ароматных трав на стенах ― каждый предмет бережно хранит память прошлого и неповторимый дух Италии. Собор Святых Космы и Дамиана. Главный собор города, где находятся мощи братьевблизнецов, врачевателей и чудотворцев, причисленных к лику святых. Фасады старинного храма украшены изящными колоннами. Музей истории, культуры и архитектуры Casa Pezzolla. Он разместился в 15 просторных труллях, соединенных между собой. Каждому посетителю выдается планшет с наушниками для прослушивания интересной аудиопрезентации об истории города и экспонатах музея.

Солнечная кухня Дегустация местных блюд в уютном гостеприимном трулли-ресторанчике ― обязательная часть программы любого туриста. Кухня в этом уголке страны хранит гастрономические традиции средневековых крестьян, отличаясь простотой приготовления и в то же время пикантностью и соблазнительными ароматами. Ее недаром называют солнечной за обилие свежих овощей, бобовых и оливкового

масла. Традиционным апулийским лакомством является паста орекьетте (в переводе с итальянского «ушки»). Обычно она подается со свининой, каперсами и сухим белым вином. Знатоки хорошего алкоголя по достоинству оценят эксклюзивное вино Южной Италии, которое можно продегустировать в уникальных трулли-барах. Основная часть ресторанов сосредоточена в туристическом квартале Монти и поблизости от него.

Церковь Сант-Антонио. Она заметно возвышается над всей застройкой старинного квартала Монти. Великолепное белоснежное здание с главной аркой в центре и колокольней увенчано традиционными куполообразными крышами.

Ближайшие аэропорты: Палезе Карол Войтыла находится в 70 км в столице региона Апулия Бари Папола-Казале находится в Бриндизи, около 75 км. Оттуда до Альберобелло можно доехать поездом, который отходит от центральных ж/д вокзалов Бари и Бриндизи, на такси или автомобиле.

82

| KORONA magazine