La Isla Magazine October 2021 by E & F Publishing

Presentado Por

NISSAN HILTON HEAD

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VOLUME XXVI | ISSUE 10

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CONTENIDO | CONTENT

14 20 32 LA CARTA | THE LETTER 2021 LATIN MUSIC FESTIVAL | 2021 LATIN MUSIC FESTIVAL

ENTRETENIMIENTO | ENTERTAINMENT AGENDA LATIN MUSIC FESTIVAL | AGENDA LATIN MUSIC FESTIVAL

EDUCACIÓN | EDUCATION LO QUE SEA NECESARIO

COMUNIDAD | COMMUNITY FONDO DE EDUCACIÓN QUE MARCA LA DIFERENCIA | EDUCATION FUND MAKING A DIFFERENCE

COMUNIDAD | COMMUNITY SEGURIDAD EN LAS CELEBRACIONES DE OTOÑO | FALL SAFETY CELEBRATIONS

ESPECIAL DE LA HISPANIDAD | HISPANIC HERITAGE SPECIAL SONORIDAD AMERICANA | AMERICAN SOUNDS

ESPECIAL DE LA HISPANIDAD | HISPANIC HERITAGE SPECIAL ¿PORQUE LOS MEXICANOS-ESTADOUNIDENSES DEJARON DE CELEBRAR EL DÍA DE LOS MUERTOS? | WHY HAVE MEXICAN-AMERICANS STOPPED CELEBRATING DÍA DE LOS MUERTOS

ESPECIAL DE LA HISPANIDAD | HISPANIC HERITAGE SPECIAL LAS TORTILLAS | THE TORTILLAS

CALENDARIO DE EVENTOS | CALENDAR OF EVENTS

74 76

EMPLEOS | JOBS

CLASIFICADOS | CLASSIFIEDS

SUNDAY

MERCADO DE NEGOCIOS | MARKETPLACE Hilton Head Island

OCTOBER 10th

Presentado Por

NISSAN HILTON HEAD

En la Portada | LATIN MUSIC

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10 LAISLAMAGAZINE.COM • OCTUBRE 2021

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ENTRETENIMIENTO | ENTERTAINMENT

Por: Paula Vanegas

HOMENAJE AL MES DE LA HERENCIA HISPANA Todos los años el presidente de los Estados Unidos proclama el mes de la herencia hispana con un discurso que resalta la importancia de los hispanos para este país. Y nosotros como hispanos nos unimos a la celebración de este mes a través de nuestro festival que reúne la cultura, música, comida y diversión al estilo latino.

“Durante el Mes Nacional de la Herencia Hispana, reconocemos que la herencia hispana es patrimonio estadounidense. La vemos en todos los aspectos de nuestra vida nacional: en nuestras pantallas de televisión y cine, en la música que mueve nuestros pies y en los alimentos que disfrutamos. Nos beneficiamos de las numerosas contribuciones de los científicos hispanos que trabajan en los laboratorios de todo el país para ayudarnos a luchar contra el COVID-19 y de

los médicos y las enfermeras y enfermeros que están en primera línea en el cuidado de la salud de la gente. Nuestra nación está representada por los diplomáticos hispanos que comparten nuestros valores en países de todo el mundo, y es fortalecida por el servicio y sacrificio que los militares y sus familias brindan a los Estados Unidos. Los funcionarios hispanos electos representan a nuestras comunidades, y maestros hispanos educan a nuestros niños. Nuestro futuro será moldeado por ingenieros hispanos que trabajan para desarrollar nuevas tecnologías que nos ayudarán a alcanzar un futuro de energía limpia y por los trabajadores sindicalizados calificados que van a construirlo. En este Mes Nacional de la Herencia Hispana, también reconocemos que Estados Unidos no puede tener éxito a menos que las familias y comunidades hispanas tengan éxito y participen de forma equitativa en los beneficios de nuestra reconstrucción y nuestras inversiones”.

14 LAISLAMAGAZINE.COM • OCTUBRE 2021

Presidente de Los Estados Unidos JOSEPH R. BIDEN JR.

ENTRETENIMIENTO | ENTERTAINMENT

#LATINMUSICFESTHHI 2021 ¡Asegúrate de venir con el estómago vacío y tus zapatos de baile! ¡El noveno festival anual de Música Latina se llevará a cabo el domingo 10 de octubre en Shelter Cove Community Park, Hilton Head Island desde el mediodía hasta las 9:30 pm! (39 Shelter Cove Ln, Hilton Head Island, SC 29928)

TARIFA DE ENTRADA - $8 (Menores de 12 años gratis)

ARTISTAS SONORA DINAMITA

Es un grupo musical colombiano que toca cumbia, un género musical de América Central y del Sur popular en todo México, América Central y del Sur.

FUSIÓN NORTEÑA

Resaltando la musica tradicional mexicana. Música en vivo adicional de: Vinchi Vincenti & Camilo Florido Entretenimiento adicional a cargo de: Chinelos de Morelos (grupo de danza folclórica que realiza bailes de México).

Georgia Group Danza Folklorica (Bailes de México, Puerto Rico, Cuba, República Dominicana, Venezuela, Colombia, Argentina y España) Competencia de baile en pareja Las actividades adicionales incluyen Zona de niños, auténticas bandas latinas en vivo, DJ, bailarines folclóricos, una competencia de baile en pareja y mucho más. Los asistentes pueden traer sus sillas de playa y disfrutar de un gran día con mucho entretenimiento.

Lecciones de salsa por la instructora de baile profesional. Allysa Petro

9th annual Michelob Ultra Latin Music Festival 2021 Presented by Vaden Nissan of Hilton Head

TRIBUTE TO THE MONTH OF HISPANIC HERITAGE

By: Paula Vanegas

OCTOBER 2021 • LAISLAMAGAZINE.COM 15

Every year the President of the United States proclaims Hispanic Heritage Month with a speech that highlights the importance of Hispanics to this country. And we as Hispanics join the celebration this month through our festival that brings together Latin-style culture, music, food and fun. “During National Hispanic Heritage Month, we recognize that Hispanic heritage is American heritage. We see it in every aspect of our national life: on our television and movie screens, in the music that moves our feet, and in the foods we enjoy. We benefit from the many contributions of Hispanic scientists working in labs across the country to help us fight COVID-19 and the doctors and the nurses on the front lines caring for people’s health. Our Nation is represented by Hispanic diplomats who share our values in countries all over the world and strengthened by military members and their families who serve and sacrifice for the United

States. Our communities are represented by Hispanic elected officials, and our children are taught by Hispanic teachers. Our future will be shaped by Hispanic engineers who are working to develop new technology that will help us grasp our clean energy future and by the skilled union workers who are going to build it. During National Hispanic Heritage Month, we also recognize that America cannot succeed unless Hispanic families and communities succeed, sharing equally in the benefits of our recovery and our investments.”

President of the United States JOSEPH R. BIDEN JR.

#LATINMUSICFESTHHI 2021 Be sure come with an empty stomach and your dancing shoes The 9th annual Michelob Ultra Latin Music Fest will be held Sunday, October 10th at Shelter Cove Community Park, Hilton Head Island from noon-9:30 pm! (39 Shelter Cove Ln, Hilton Head Island, SC 29928) $8 ENTRY FEE (Ages 12 and below Free) SONORA DINAMITA Is a Colombian musical group that plays cumbia, a South and Central American music genre popular throughout all of Mexico, Central & South America. FUSIÓN NORTEÑA Highlighting traditional Mexican music. Additional Live Music by: Vinchu Vincenti & Camilo Florido 16 LAISLAMAGAZINE.COM • OCTUBRE 2021

Additional Entertainment by: Chinelos de Morelos (Folkloric dance group performing dances from Mexico.) Salsa lessons by Professional Dance Instructor Allysa Petro Georgia Group Danza Folklorica (Performing dances from Mexico, Puerto Rico, Cuba, Dominican Republic, Venezuela, Colombia, Argentina, and Spain) Couples Dance Competition Additional activities include Kids’ Zone, authentic live Latino bands, DJs, folkloric dancers, a couples dance competition, and much more! Attendees are welcome to bring their beach chairs and enjoy a great day with lots of entertainment.

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18 LAISLAMAGAZINE.COM • OCTUBRE 2021

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AGENDA DEL EVENTO Hilton Head Island Presentado Por

NISSAN HILTON HEAD

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OCTOBER 2021 • LAISLAMAGAZINE.COM 21

EDUCACIÓN | EDUCATION

"LO QUE SEA

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ESTA ESCUELA LE ENSEÑA

A CAROLINA DEL SUR UNA LECCIÓN SOBRE CÓMO AYUDAR A LOS ESTUDIANTES HISPANOS A TENER ÉXITO

Por: LUCAS SMOLCIC LARSON Y CHIARA EISNER Publicado en The island Packet. Compartido con La Isla Magazine

22 LAISLAMAGAZINE.COM • OCTUBRE 2021

EDUCACIÓN | EDUCATION Incluso cuando la pandemia de coronavirus cambió vidas, esta escuela primaria de Bluffton logró estar allí para sus estudiantes latinos. Así es como lo hacen.

más grande de personal de la escuela dedicado a apoyar a los estudiantes hispanos que durante años han constituido el segmento más grande de su cuerpo estudiantil.

Steven estaba listo para descubrir cómo un perro encontraría su sombrero púrpura que estaba perdido.

Poco después de que Red Cedar abriera en 2009, comenzó a inscribir a más estudiantes hispanos que cualquier otra escuela en el estado, un título que mantuvo durante tres años seguidos. Desde entonces, ha matriculado a una mayoría de estudiantes hispanos.

Pero antes de que el alumno hispano de primer grado de la escuela primaria Red Cedar (Red Cedar Elementary School) en Bluffton pudiera comenzar a narrar del libro que tenía delante, su maestra, Erin Berglind, le preguntó cómo sabía que el cuento era ficticio. “Porque los perros no pueden hablar”, respondió Steven acertadamente. Sin embargo, cuando leyó lentamente en voz alta que el sombrero había sido encontrado en un “couch” (sofá), tropezó con la pronunciación de la palabra. “Seré honesta, el está un poco por debajo del nivel de grado”, dijo Berglind, después de que Steven regresara a la clase al final de la sesión. “Pero una de las cosas que hacemos aquí es conocer en que nivel están los estudiantes".

Más escuelas se han puesto al día recientemente. En el Distrito Escolar del Condado de Beaufort, actualmente nueve escuelas enseñan a más estudiantes hispanos que cualquier otra raza o etnia. Solo otros dos distritos de los condados de Carolina del Sur, Greenville y Horry, inscriben a más estudiantes hispanos. Los estudiantes bilingües de Red Cedar superan a los de muchas instituciones vecinas. El año pasado, la escuela estuvo entre las de mejor desempeño en el distrito con más de 100 estudiantes de inglés. A

A medida que la población hispana ha crecido rápidamente en Bluffton y en todo Carolina del Sur, Red Cedar ha proporcionado un modelo a seguir durante más de una década. Casi la mitad de todos los estudiantes de Red Cedar reciben ayuda lingüística de Berglind y otros dos instructores de inglés de tiempo completo para los hablantes de otros idiomas o instructores de ESOL. El equipo es parte de un grupo OCTOBER 2021 • LAISLAMAGAZINE.COM 23

pesar de las dificultades adicionales de la pandemia de 2020 - la mayoría de los estudiantes que aprenden inglés en la escuela- que en gran parte son hablantes nativos de español, se mantuvieron en el camino correcto. Aproximadamente el 58% de los estudiantes de inglés en Red Cedar cumplieron con los objetivos de dominio del inglés establecidos por el estado, en comparación con otros que obtuvieron menos en el condado de Beaufort e incluso en todo el estado. Más allá de los esfuerzos de los maestros que enseñan en ESOL (inglés como segundo idioma), otra razón para el éxito de los estudiantes puede ser el apoyo a los padres de habla hispana. El liderazgo de Red Cedar ha priorizado durante mucho tiempo la traducción de las comunicaciones escolares al español para que los padres multilingües puedan seguir adelante en un estado que aprobó una ley en la década de 1980 que obligaba a prohibir el uso oficial de idiomas distintos del inglés en la mayoría de los entornos, excepto en algunos educativos. La escuela ha defendido la importancia de usar el español por motivos legales.

24 LAISLAMAGAZINE.COM • OCTUBRE 2021

“Es parte de nuestra cultura escolar”, dijo la subdirectora Cynthia Laizer, sobre su tradición de garantizar que los mensajes enviados a casa sean multilingües. “Sería ridículo para nosotros enviar cualquier tipo de comunicación a la que solo la mitad de nuestra población pudiera acceder”. La directora de la escuela, la Dra. Kathleen Corley, recurrió a su formación musical para explicar por qué respetar la lengua materna de los estudiantes siempre ha sido importante en la escuela. «Solía darles a los niños este tipo de discurso sobre “No menosprecies la música de otras personas porque no te gusta”. Porque viene de aquí», dijo señalando su corazón. "Bueno, en el lenguaje sería peor". Para todo lo demás, Rosana Hellstrom, el enlace de Red Cedar nacida en Guatemala, está allí. El condado de Beaufort asigna enlaces bilingües a todas las escuelas del distrito para ayudar a las familias multilingües a comunicarse con el personal monolingüe sobre sus hijos, pero la estrategia de cada enlace para lograr esa tarea, puede ser diferente. La pared de la oficina de

Hellstrom revela su enfoque. “Hay lugar para ti en este país”, declara un cartel en la parte inferior. “Las familias van juntas”, afirma otro, en la parte superior. Y en el centro del collage descansa una versión de la imagen icónica diseñada por el artista gráfico nacido en Charleston, Shepard Fairey. El cabello azul y con mechas blancas de una mujer latina sonriente está decorado con una sola rosa roja sobre su oreja. Debajo de su cuello, en letras mayúsculas, están las palabras: "DEFENDER LA DIGNIDAD". Desde que abrió la escuela, Hellstrom ha seguido esa directiva no solo ayudando a los padres multilingües a comunicarse con los maestros en las instalaciones de la escuela, sino también conociendo a las familias a través de visitas domiciliarias. Ir a donde vivían las familias “nos dio una comprensión más profunda no solo de sus necesidades, sino también de quiénes son”, dijo Hellstrom. "Pero luego vino el COVID". CÓMO CAMBIÓ LA PANDEMIA A RED CEDAR Las familias hispanas eran particularmente vulnerables a los cambios financieros debido a la pandemia, dijo la directora. "Cuanto más bajos son los ingresos, más cambia, en términos generales", explicó Corley. "Y no quiere decir que todos los estudiantes de segundo idioma en nuestra escuela sean de bajos ingresos, pero la gran mayoría lo son". Más de la mitad de los estudiantes de Red Cedar están clasificados por el estado como alumnos en situación de pobreza, y

es común que los dos padres tengan cinco trabajos entre ellos, agregó la directora. Hellstrom dijo que continuó haciendo visitas domiciliarias para garantizar que las familias multilingües pudieran comprender los nuevos requisitos y mantenerse al día con los desafíos del aprendizaje virtual en 2020. En medio de los temores de contraer COVID-19, hacer su trabajo comenzó a sentirse como “entrar en una zona de guerra”. “Hellstrom fue un salvavidas”, recordó Corley. Por su parte, el enlace bilingüe elogió las donaciones de la directora a una familia necesitada. La pandemia todavía provocó ondas que pocos podían anticipar. Entre agosto y diciembre, la matrícula de Red Cedar se redujo en 134 estudiantes, desde el recuento original de 706. La pérdida fue la mayor en al menos ocho años. Algunos de esos estudiantes dejaron Bluffton para mudarse con parientes que vivían en otro lugar, y las familias más acomodadas se llevaron a sus hijos para que pudieran asistir a escuelas privadas y aprender en persona, explicó Corley. En cuanto a los demás, "a veces no sabíamos", dijo la directora. Más estudiantes matriculados ahora se ajustan a la definición de personas sin hogar que antes, dijo Corley, y explicó que "sin hogar" puede significar que varias familias viven juntas bajo un mismo techo. Y no ayudó que mientras se perdían empleos y se reducían las horas de trabajo durante la recesión económica, un complejo de apartamentos cercano donde vivían OCTOBER 2021 • LAISLAMAGAZINE.COM 25

muchos estudiantes hispanos de Red Cedar, Onyx Luxury Apartment Living, aumentó el alquiler a "una cantidad increíble", añadió. El administrador de la comunidad del complejo de apartamentos se negó a confirmar los detalles de un aumento de alquiler en Onyx durante la pandemia o proporcionar un comentario, diciendo que no tenía conocimiento de la situación. Pero al menos una cosa buena de la pandemia para los padres de bajos ingresos ha sido la flexibilidad de Zoom, mencionó Hellstrom. Los padres que trabajan, que de otro modo habrían perdido la oportunidad de conectarse con la escuela debido a sus trabajos, ahora asisten a las reuniones a través de sus teléfonos móviles. A medida que los niños regresen en persona a la escuela este año, Red Cedar continuará usando cualquier método que brinde a las familias la mejor oportunidad de reunirse, confirmó Corley en el mes de julio. Ese compromiso con los estudiantes es indicativo de lo que Hellstrom piensa que hace que Red Cedar sea especial. “Me encanta nuestro lema aquí en la escuela”, dijo el enlace bilingüe. «Realmente tratamos de hacer eso: “Lo que sea necesario"».

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Fondo de Educación Que Marca la Diferencia Por: Carmen Hawkins DeCecco

A Mariana Neri le encanta el fútbol, juega para su escuela y con sus amigos durante su tiempo libre. Como estudiante de octavo grado en su nueva escuela, la Escuela Católica John Paul II en Ridgeland, Carolina del Sur, le gusta estudiar religión y español. Todos los días, su maestro favorito, el Sr. Curry, les dice a Mariana y a sus compañeros de clase que 32 LAISLAMAGAZINE.COM • OCTUBRE 2021

son increíbles. “Me encanta asistir a la Escuela Católica John Paul II. Los profesores aquí realmente se preocupan por nosotros. Explican las cosas si no entendemos algo, y nos cuidan si no lo estamos haciendo tan bien como podríamos. Creo que estoy recibiendo una buena educación”, dice. Ha sido residente de Carolina del Sur durante ocho años, Mariana asiste a la Iglesia Católica St. Anthony Mission, tiene tres hermanos menores, ella los cuida mientras también ayuda a su madre con las tareas del hogar. Su familia es originaria de México y Mariana también les interpreta en inglés cuando es necesario.

La educación de Mariana ha sido posible gracias a el apoyo de un Fondo de Educación recientemente establecido para ayudar a los niños que desean una educación católica a través de St. Anthony's Mission, pero que no pueden pagar la matrícula completa. El dinero recaudado se destina a las cuotas escolares, así como a gastos imprevistos como el almuerzo, los libros y los útiles. El director John McCarthy está complacido con el progreso del Fondo de Educación “estoy muy agradecido con las personas que han contribuido a nuestro fondo de asistencia para la matrícula patrocinando a los estudiantes para que puedan asistir a John Paul II. El compromiso que están haciendo con nuestros estudiantes tendrá un impacto significativo en su educación”. Algunos de los beneficios de una educación basada en la fe para los estudiantes incluyen una participación mas activa en el servicio comunitario, mayores graduados y probabilidades de graduarse de la escuela secundaria y asistir a la universidad. Las clases con número reducido de estudiantes aseguran que cada estudiante reciba una atención más individual por parte de los maestros, así mismo se inculcan a diario los valores morales.

se les permita regresar el año siguiente, porque la continuidad en la educación es primordial. Al momento de escribir estas líneas, catorce estudiantes habían sido aceptados con la ayuda del Fondo de Educación y a quienes les gustaría ver más solicitantes y, por supuesto, más donaciones. Puede visitar los sitios web de las escuelas en https:// www.sggcs.org y https:// johnpaul2school.org para contribuir al Fondo de Educación de la Misión de St. Anthony. Si desea solicitar asistencia financiera para asistir a las escuelas católicas de John Paul II y de St. Gregory the Great por favor llame a Karen Widenhouse, al (843) 784-2943, o envíe un correo electrónico a stanthony@ hardeevillecatholic.org.

Misión: Brindar a los niños de St. Anthony Mission la oportunidad de asistir a nuestras escuelas locales: St. Gregory the Great Catholic School y John Paul II, otorgando asistencia financiera según sea necesario. 33 OCTOBER 2021 • LAISLAMAGAZINE.COM

Los niveles de patrocinio incluyen $500 hasta $5,000. Se aceptan donaciones en incrementos de $100. Y aunque hay todos los niveles de patrocinio para elegir, el Fondo de Educación insta a los donantes a aportar una donación anual. Un aspecto clave de esta asistencia es que los estudiantes no deben preocuparse de que no

Education Fund Making a Difference By: Carmen Hawkins DeCecco

Mariana Neri loves soccer. She plays for her school and with her friends during her free time. As an 8th- grader at her new school, John Paul II Catholic School in Ridgeland, South Carolina, she enjoys studying religion and Spanish. Every day her favorite teacher, Mr. Curry, informs Mariana and her classmates they are awesome. “I love attending John Paul II Catholic School. The teachers here really care about us. They explain things if we don’t understand something, and they

look out for us if we are not doing as well as we could. I think I am getting a good education,” she says. A SC resident for eight years, Mariana attends St. Anthony Mission Catholic Church. She has three younger siblings, one of whom she babysits while also helping her mother with chores at home. Her family is originally from Mexico, and Mariana also interprets English for them when necessary.

Mariana’s education is being made possible with support from a newly established Education Fund, established to assist children who want a Catholic education through St. Anthony’s Mission, but cannot afford the full tuition. Money raised goes towards school fees, as well as incidentals, such as lunch, books, and supplies. Principal John McCarthy is pleased at the progress of the Education Fund. “I am so grateful to the individuals who have contributed to our tuition assistance fund by sponsoring students so they can attend John Paul II. The commitment they are making to our students will have a significant impact on their education.” Some of the benefits of a faith-based education for students include increased active in community service, higher grads, and a higher likelihood of graduating high school and attending college. Smaller sized classes ensure each student gets more individual attention from teachers. Strong moral values are instilled daily. Sponsorship levels include $500 up to $5,000. Donations are accepted in $100 increments. And while there are all levels of

sponsorship to choose from, the Education Fund urges donors to settle on an annual donation. A key aspect to this assistance, is that students need not worry they won’t be allowed to return the following year, because continuity in education is paramount. As of this writing, fourteen students had been accepted with help from the Education Fund, and they would like to see more applicants, and of course, more donations. You can visit the schools’ websites at https://www.sggcs.org and https:// johnpaul2school.org To contribute to the St. Anthony Mission Education Fund, or to apply for financial assistance to attend John Paul II, and St. Gregory the Great Catholic schools, please call Karen Widenhouse, at (843) 784-2943, or email stanthony@hardeevillecatholic. org. Mission Statement: To provide the children of St. Anthony Mission an opportunity to attend our local schools - St. Gregory the Great Catholic School, and John Paul II – by granting financial assistance as needed.

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VIERNES | 8PM OCTOBER 2021 • LAISLAMAGAZINE.COM 37

COMUNIDAD | COMMUNITY

SEGURIDAD

E N L AS C E L E B R AC I O N E S

DE OTOÑO

Hay muchas celebraciones de otoño: el Día de los Muertos, Halloween, el día de Todos los Santos o el Día de los Difuntos. Estos son momentos importantes para practicar la seguridad contra incendios. PARA LOS NIÑOS: * Si su hijo usa un disfraz para alguna fiesta, debe ser a prueba de fuego o retardarte de llama. Una máscara debe tener orificios para los ojos que sean lo suficientemente grandes para que puedan ver, pero es mejor si pueden decorar sus caras. No use disfraces que tengan material largo. Lleve solo accesorios blandos. * Use linternas en lugar de velas. * Dígales a los niños que se mantengan alejados de las llamas abiertas como las velas. * Permanezca en vecindarios que conoce y con personas que conoce. * Cuando esté en el vecindario, manténgase alejado de los animales que no conoce. Nunca se acerque ni acaricie a un animal que no conoce. PARA LOS ADULTOS: * Cuando use velas en las celebraciones, asegúrese de que estén lo suficientemente lejos de las cortinas o de cualquier otra cosa que pueda incendiarse. Asegúrese que las velas estén en algún lugar donde la 38 LAISLAMAGAZINE.COM • OCTUBRE 2021

ENTRETENIMIENTO | ENTERTAINM

LA CARTA | THE LETTER SALUD| HEALTH SUS DERECHOS | YOUR RIGHTS | FAMILY genteFAMILIA no las golpee ni las roce, lo que COMUNIDAD COMMUNITY incluye mesas bajas de|café donde las | ENTERTAINM velasENTRETENIMIENTO se puedan volcar fácilmente. CULTURA | oCULTURE * Nunca deje velas incienso NOTICIAS LOCALES | LOCAL NE desatendidos. TU HISTORIA YOUR STORY * Al decorar pasillos, | evite usar velas o EDUCACIÓN | EDUCATION linternas, ya que las personas pueden DEPORTES | SPORTS rozarlas. Las linternas son una mejor CALENDARIO | CALENDAR opción. NEGOCIOS | BUSINESS * Asegúrese que su jardín esté TECNOLOGÍA | TECHNOLOGY despejado y que no tenga ningún ¿SABÍAS QUE? | DID YOU KNOW equipo de jardinería, mangueras, INMIGRACIÓN IMMIGRATION macetas o cualquier cosa|con la que TE VIMOS WE SAW YOU una persona pueda| tropezar. EL EQUIPO | THE TEAM la * Cuando cocine, nunca abandone ASTROLOGÍA | ASTROLOGY cocina o el área de cocción: ¡esta es la | THE AMERICAS razónLAS másAMERICAS común por la que se inician MATERIALIZANDO SUEÑOS | DRE incendios! Mantenga los agarradores PSICÓLOGA | paraPREGUNTALÉ ollas y los paños A de LA cocina FINANZAS alejados del calor. | FINANCE NEGOCIO LOCAL | LOCAL BU ¡DIVIÉRTASE PERO DE MANERA SEGURA!

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MENT

FALL

COMUNIDAD | COMMUNITY

SAFETY CELEBRATIONS There are many fall celebrations - Day of The Dead, Halloween, and All Saints or All Souls’ Day. These are important times to practice fire safety.

FOR KIDS: *If your child is wearing a costume for any parties, it should be fireproof or flame retardant. A mask should have eye holes that are big enough so they can see. It is best if you can decorate their faces. Do not use costumes that have long trailing material. Carry only soft props. W? *Use flashlights instead of candles. *Tell children to stay away from open flames such as candles *Stay in neighborhoods you know and with people you know. S *When out in the neighborhood, stay away EAMS COME TRUE from animals you do not know. Never go | ASK THE PSYCHOLOGIST near or pet an animal you do not know.

EWS

USINESS FOR ADULTS: *When using candles for celebrations, make sure they are far enough away from curtains or anything else that can catch on fire. Make sure candles are somewhere where people will not hit them or brush up against them - that includes low coffee tables where candles can easily be knocked over. *Never leave candles or incense unattended.

*When decorating walkways, avoid using candles or torch lights, as people may brush against these. Flashlights are a better choice. *Make sure your yard is clear and you do not have any gardening equipment, hoses, flower pots or anything that a person can trip on. *When cooking, never leave the kitchen or cooking area - this is the most common reason fires start! Keep pot holders and dish towels away from heat. HAVE FUN BUT PLAY IT SAFE!

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ESPECIAL DE LA HISPANIDAD | HISPANIC HERITAGE SPECIAL

SONORIDAD americana POR: OMAR EDUARDO BELTRAN

Estados Unidos alberga una gran variedad de países latinos que construyen al mismo tiempo un ramillete de sonoridades y costumbres. Cotidianamente encontramos: mexicanos, hondureños, salvadoreños, costarricenses o “ticos”, colombianos o “parces”, dominicanos, panameños, guatemaltecos,

venezolanos o “chamos”, ecuatorianos, chilenos o “cachai”, peruanos, argentinos o “ches”, bolivianos, uruguayos, paraguayos y en todos estos países tenemos un común denominador, el idioma español, por lo cual somos agrupados de manera homogénea en norteamérica como hispanos. Estos países hispanos, tienen una cultura muy diferente, recogiendo en esta palabra, las costumbres, tradiciones, gastronomía y música. 42 LAISLAMAGAZINE.COM • OCTUBRE 2021

Quizás la comida es el factor mas cotidiano y que al mismo tiempo nos diferencia, por ello es común relacionar el chile con México, las pupusas con El Salvador, el pinto con Costa Rica, la bandeja paisa con Colombia, las hayacas con Venezuela, la buena carne de Argentina, los Vinos con Chile, solo por citar algunas comidas que hacen parte de la gastronomía tradicional. Sin embargo, la música juega un papel muy importante en nuestras culturas. Somos muy diversos y esta variedad permite que

ESPECIAL DE LA HISPANIDAD | HISPANIC HERITAGE SPECIAL nuestro universo sonoro sea totalmente rico y exquisito. Si bien existen música que nos unen como: la cumbia, la salsa, los boleros e incluso las rancheras que hace mucho dejaron de ser propiedad exclusiva de México, sin desconocer con ello que tienen a los mejores exponentes de este género, nuestros jóvenes en su mayoría, casi que sin importar a cuál de estos países hispanos pertenecen, han hecho del reguetón la música que más los identifica. Este pequeño articulo no pretende cuestionar el reguetón como música, en

cambio sí, invita a las familias hispanas o latinas a compartir al interior de cada una de ellas, las músicas propias de cada país, estas canciones que se convirtieron en la banda sonora de nuestras vidas, los tangos, las chacareras, los huaynos, los bambucos, las danzas zulianas, en fin estas músicas o canciones que representan nuestra esencia y nos permite diferenciarnos como hispanos. Es este el mejor pretexto para disfrutar y asistir al Latin Music Festival 2021. ¡Los esperamos!

AMERICAN sounds BY: OMAR EDUARDO BELTRAN

The United States is home to a great variety of Latin countries that form a bouquet of sounds and customs.

the Spanish language, for which we are grouped homogeneously in North America as Hispanics.

Every day we find: Mexicans, Hondurans, Salvadorans, Costa Ricans or TICOS, Colombians or PARCES, Dominicans, Panamanians, Guatemalans, Venezuelans or CHAMOS, Ecuadorians, Chileans or CACHAI, Peruvians, Argentines or CHES, Bolivians, Uruguayans, Paraguayans and in all these countries we have a common denominator,

These Hispanic countries have a very different culture, colloquial words, customs, traditions, gastronomy and music. Perhaps food is the most common factor and that at the same time differentiates us, for this reason it is common to relate the chili with Mexico, the pupusas with OCTOBER 2021 • LAISLAMAGAZINE.COM 43

ESPECIAL DE LA HISPANIDAD | HISPANIC HERITAGE SPECIAL El Salvador, the gallo pinto with Costa Rica, the Bandeja paisa tray with Colombia, the hayacas with Venezuela, the grilled meats from Argentina, the Wines from Chile, just to mention some foods that are part of the traditional gastronomy. However, music plays a very important role in our cultures. We are very diverse and this variety allows our sound universe to be totally rich and exquisite. Although there are music that unite us such as: cumbia, salsa, boleros and even rancheras that long ago ceased to be the exclusive property of Mexico, without ignoring that they have the best exponents of this genre, our young people in their most of them, almost regardless of which of these Hispanic countries they belong to, have made reggaeton the music that most identifies them. This small article does not intend to question reggaeton as music, on the other hand, it invites Hispanic or Latino families to share within each one of them, the music of each country, these songs that became the soundtrack of our lives, the tangos, the chacareras, the huaynos, the bambucos, the Zulian dances, in short, these musics or songs that represent our essence and allow us to differentiate ourselves as Hispanics. This is the best excuse to enjoy and attend the Latin Music Festival 2021. We are waiting for you!

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ESPECIAL DE LA HISPANIDAD | HISPANIC HERITAGE SPECIAL flores. Luego, la familia se reúne en oración para presentar sus respetos a los que murieron. El Día de los Muertos es extremadamente importante en México y se ha convertido en un componente de la identidad nacional mexicana y del patrimonio cultural.

¿Por qué los

MEXICANOSESTADOUNIDENSES dejaron de celebrar el Día de los Muertos? Por: Jesse Aguirre

El día de los Muertos es una fiesta mexicana que se celebra del 1 de noviembre al 2 de noviembre. El primer día se centra tradicionalmente en los niños que han fallecido, mientras que el segundo día conmemora a los adultos. La festividad generalmente se celebra construyendo un altar decorado con fotos de los difuntos, sus artículos personales, velas, alimentos, bebidas y 54 LAISLAMAGAZINE.COM • OCTUBRE 2021

Sin embargo, no se puede decir lo mismo de los mexicanos que han inmigrado o se han criado en los Estados Unidos. No es raro que los inmigrantes asimilen y adopten las tradiciones culturales de sus nuevos países de residencia. En este caso, muchos de los mexicanosestadounidenses han optado por renunciar al Día de Los Muertos a cambio de fiestas estadounidenses más tradicionales como Halloween. La opinión popular entre muchas familias mexicanas tradicionales es que, a lo largo del tiempo, al vivir en los Estados Unidos, a menudo se puede comenzar a olvidar gradualmente las tradiciones culturales de la patria, especialmente cuando la popularidad de otras fiestas como Halloween y Acción de Gracias, se celebran de manera tan dominante en la sociedad y en los medios de comunicación. El giro de la trama en todo esto es que recientemente hemos comenzado a presenciar un interés de los medios estadounidenses convencionales hacia el Día de los Muertos. Películas como "Coco" han despertado el interés de tantos mexicanos-estadounidenses que se han puesto a pensar: "¿por qué no celebro el Día de los Muertos?"

ESPECIAL DE LA HISPANIDAD | HISPANIC HERITAGE SPECIAL prayer to pay their respects to those who died. Dia de Los Muertos is extremely important in Mexico and has become a component of the Mexican National identity as well as cultural heritage. However, the same, typically cannot be said about those Mexicans who have either immigrated to or were raised in the United States. It is not uncommon for immigrants to assimilate into and adopt the cultural traditions of their new homelands. In this case, many of the Mexican Americans in the United States have opted to forgo Dia de Los Muertos in exchange for more traditional American holidays such as Halloween.

WHY HAVE

MEXICANAMERICANS

It is a popular opinion amongst many traditional Mexican families, that throughout time, living in the United States one can oftentimes begin to gradually forget the cultural traditions of the homeland. Especially when the popularity of other cultural holidays such as Halloween and Thanksgiving are so dominantly celebrated in society and in media.

STOPPED CELEBRATING DIA DE LOS MUERTOS? By: Jesse Aguirre Dia De Los Muertos is a Mexican holiday celebrated from November 1st to November 2nd. The first day traditionally focuses on the children that have passed, while the second day commemorates the adults. The holiday is usually celebrated by constructing an altar decorated with photos of the deceased, their personal items, candles, foods, beverages, and flowers. The family then gathers around in

The plot twist in all of this is that we have recently begun to witness an adoption in mainstream American culture and media a large interest towards Dia De Los Muertos. Movies like “Coco” have piqued the interest of so many Mexican Americans who have paused to as themselves the question “why don’t I celebrate Dia de Los Muertos?”

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ESPECIAL DE LA HISPANIDAD | HISPANIC HERITAGE SPECIAL

LAS TORTILLAS POR: ILIANA LEYBA

Como todos sabemos, la comida es un bien cultural que tiende a ser multicultural y solo se puede medir según la demanda basada en los gustos del consumidor que se van moldeando o transformando con el tiempo. ¡Aquí les tengo un dato curioso o mejor dicho sorprendente, incluso en la percepción de los expertos!

Y todo este fenómeno se puede explicar desde dos ámbitos: por un lado, el creciente poder adquisitivo de los hispanos, que ha mejorado en un 31% desde 2008, y por otro lado porque la comida latina -y no solo hablo de la mexicana-, se asocia con la idea de frescura y de cierta sofisticación, por lo que ahora se puede posicionar en un escalafón más alto considerándose incluso por muchos, como Gourmet o Premium.

Según las estadísticas, en Estados Unidos se venden más tortillas que pan para hamburguesas, sándwich, bagels o pan de perros calientes, que se asocian con la cultura americana.

Sin embargo, recuerden que los cambios siempre traen desafíos y esto abre muchas posibilidades para las compañías productoras quienes deberán innovar y seguir creando mejoras en sus productos.

Lo que es curioso también es que la tortilla se está usando no sólo en el estilo tradicional mexicano para hacer tacos o burritos, sino que también se consume con dulce o mermelada, con cualquier cosa… ¡Dejándonos claro que este es un gran ejemplo de cómo los hispanos estamos influenciando o modificando tradiciones en otros países!

Entonces mis amigos, ¡que viva nuestra cultura Latinoamérica!

58 LAISLAMAGAZINE.COM • OCTUBRE 2021

ESPECIAL DE LA HISPANIDAD | HISPANIC HERITAGE SPECIAL

THE TORTILLAS BY: ILIANA LEYBA

As we all know, food is a cultural asset that tends to be totally multicultural and can only be measured according to demand based on consumer tastes that are shaped or transformed over time. And here I have a curious fact or rather surprising fact, that even floored the experts, this has been their feeling too! According to statistics, more tortillas are sold in the United States than hamburger buns, sandwiches, bagels or hot dog buns, all of which are associated with American culture.

and on the other hand because Latin food and I'm not just talking about Mexican food - , is associated with the idea of freshness and a certain sophistication, which is why it can now be positioned in a higher ranking, even being considered by many as Gourmet or Premium foods. However, remember that changes always bring challenges and this opens up many possibilities for production companies who must innovate and continue creating improvements in their products. So my friends, long live our Latin American culture!

What is curious is that the tortilla is being used not only in the traditional Mexican style to make tacos or burritos, but it is also consumed with candy or jam, with anything ... making it clear that this is a great example of how Hispanics are influencing or modifying traditions in other countries! And all this phenomenon can be explained from two areas: on the one hand, the growing purchasing power of Hispanics, which has increased by 31% since 2008, OCTOBER 2021 • LAISLAMAGAZINE.COM 59

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CALENDARIO DE EVENTOS HILTON HEAD ISLAND, SC FESTIVAL DE MÚSICA LATINA DE MICHELOB ULTRA MICHELOB ULTRA LATIN MUSIC FESTIVAL 2021 SHELTER COVE COMMUNITY PARK

OCTUBRE/OCTOBER 10 • 12PM - 9:30PM

SHELTER COVE COMMUNITY PARK, HILTON HEAD ISLAND, SC

Disfruta del mejor festival latino de la región, en donde habrá música latina, danza folclórica, competencia de baile, zona de niños y comida típica. Será un día inolvidable para todos los integrantes de la familia. Enjoy the best Latin festival in the region, where there is Latin music, folk dance, dance competition, children's area and typical food. It will be an unforgettable day for all members of the family. Informes/Information: 843-681-2393

MÚSICA Y SABOR EN EL PUERTO MUSIC & TASTE ON THE HARBOUR SHELTER COVE HARBOUR & MARINA

OCTUBRE/OCTOBER 7, 14, 21 • 6:00 PM

17 HARBOURSIDE LN., HILTON HEAD ISLAND, SC Los restaurantes se instalarán alrededor de Neptuno y ofrecerán una variedad de aperitivos ligeros, vino, cerveza y cócteles a precios especiales. El evento es gratis, por favor traiga una producto enlatado para Deep Well Project. Restaurants will set up as usual around Neptune and will offer a variety of specially priced light appetizers, wine, beer, and cocktails. Event is free, please bring a canned good donation for Deep Well Project.

CELEBRACIÓN DE CRESCENDO DE ARTES Y CULTURA

CRESCENDO CELEBRATION OF ARTS & CULTURE

SHELTER COVE COMMUNITY PARK OCTUBRE/OCTOBER 10, 12

39 SHELTER COVE LN, HILTON HEAD ISLAND, SC 29928 Organizaciones de arte, cultura e historia, artistas individuales, intérpretes y autores que residen y trabajan en Hilton Head Island. Arts, culture and history organizations, individual artists, performers, and authors residing and working on Hilton Head Island.

66 LAISLAMAGAZINE.COM • OCTUBRE 2021

CALENDAR OF EVENTS BLUFFTON FESTIVAL DE LA HERENCIA ITALIANA ITALIAN HERITAGE FESTIVAL COASTAL DISCOVERY MUSEUM

OCTUBRE/OCTOBER 23 •11AM - 4PM

70 HONEY HORN DR, HILTON HEAD ISLAND, SC

Comida italiana casera, artes y manualidades, música en vivo, zona de niños y más. Comida italiana casera, artes y manualidades, música en vivo, zona de niños y más.

FESTIVAL DE ARTES Y MARISCOS DE HISTORIC BLUFFTON

HISTORIC BLUFFTON ARTS & SEAFOOD FESTIVAL HISTORIC DOWNTOWN BLUFFTON OCTUBRE/OCTOBER 16-24 CALHOUN ST., BLUFFTON SC

Informes/Information: (843) 815-6278

FERIA DE OTOÑO DE HUMANE SOCIETY HUMANE SOCIETY FALL FAIR HUMANE SOCIETY FOR GREATER SAVANNAH

OCTUBRE/ OCTOBER 17 • 11:00 AM – 5:00 PM 7215 SALLIE MOOD DR, SAVANNAH, GA

Zoológico de mascotas, camiones de comida, muchos juegos y actividades para niños, concurso de disfraces para niños y mascotas, camiones de comida, etc.

Petting zoo, food trucks, lots of games & children’s activities, costume contest for both children & pets, food trucks etc. Informes/Information: humanesocietysav.org

OCTOBER 2021 • LAISLAMAGAZINE.COM 67

CALENDARIO DE EVENTOS SAVANNAH, GA PLANT RIVERSIDE DISTRICT’S OKTOBERFEST 2021 PLANT RIVERSIDE DISTRICT’S OKTOBERFEST 2021 PLANT RIVERSIDE DISTRICT

OCTUBRE/ OCTOBER 31 • 12PM 400 W RIVER ST, SAVANNAH, GA

Eventos familiares gratuitos todos los fines de semana desde el sábado 25 de septiembre hasta el domingo 31 de octubre. Música en vivo, concursos, juegos, comidas y bebidas especiales. Free family-friendly events every weekend from Saturday, September 25 through Sunday, October 31. live music, contests, games, food and drink specials. Informes/Information: www.plantriversidedistrict.com

STATTS FESTIVAL STATTS FESTIVAL STARLAND DISTRICT

OCTUBRE/OCTOBER 10 • 3:00 PM – 6:00 PM STARLAND DISTRICT, SAVANNAH GA

Música en vivo al aire libre, arte, camiones de comida, subasta silenciosa y mercadería a la venta. Actividades para niños incluyen estación de tie-dye y animales del Oatland Island Wildlife Sanctuary. Donaciones $ 10 + / persona. Live outdoor music, art, food trucks, a silent auction, and merchandise for sale. Kid’s activities include a tie-dye station and animals from Oatland Island Wildlife Sanctuary. Donations $10+/ person.

FESTIVAL DEL ORGULLO EN SAVANNAH SAVANNAH PRIDE FESTIVAL DOWNTOWN SAVANNAH

OCTUBRE/OCTOBER 29-30 DOWNTOWN SAVANNAH, GA

Ellis Square, Savannah, GA Informes/Information: www.savannahpride.com / www.facebook.com/prideinsavannah.

68 LAISLAMAGAZINE.COM • OCTUBRE 2021

CALENDAR OF EVENTS CHARLESTON, SC FESTIVAL DE OCTUBRE DE CERVEZA EN BAY STREET BAY STREET BIERGARTEN OKTOBERFEST BAY STREET BIERGARTEN

OCTUBRE/OCTOBER 9 • 11:00 AM - 8:00 PM 549 E BAY STREET, CHARLESTON, SC

El festival de cerveza más grande del mundo con juegos, música en vivo y mucha cerveza. Evento gratuito. Join us for a great afternoon of polo as we raise funds to grant life-changing wishes for local children with critical illnesses. Informes/Information: www.poloatthebluff.org

NOCHES DE TERROS EN BOONE HALL BOONE HALL FRIGHT NIGHTS BOONE HALL PLANTATION

OCTUBRE/OCTOBER 1-2, 8-10, 14-17, 21-24, 28-31 2434 US 17, MT. PLEASANT, SC

¡Prepárate para el susto! ¡Celebra Halloween con una espeluznante noche de miedo! Ven a disfrutar de Wicked Woods Hayride, Maximum Security, Tiny's Toy Factory y Scary Tales. Menores de 6 años no serán admitidos en el evento por razones de seguridad. Prepared to be scared! Celebrate Halloween with a creepy night of fright! Come experience a Wicked Woods Hayride, Maximum Security, Tiny's Toy Factory, and Scary Tales. 6 and under will not be admitted to the event for safety reasons. Informes/Information: 843-884-4371

PATITAS EN EL PATIO PAWS ON THE PATIO MOUNT PLEASANT TOWNE CENTRE OCTUBRE/OCTOBER 14

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El segundo jueves de cada mes, entradas para bebidas especiales, aperitivos exclusivos y obsequios. On the second Thursday of every month, special drink tickets, exclusive appetizers and party favors. OCTOBER 2021 • LAISLAMAGAZINE.COM 69

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