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ENSEMBLE ENSEMBLE CONTRE LE CANCER Nous étions à Longueuil le 12 juin dernier lors du Relais pour la vie de la Société canadienne du cancer. Regardez notre entrevue inspirante avec Dominic Arpin, porte-parole de l’événement, sur coupdepouce.com/relais.

UN ÉTÉ EN BEAUTÉ

Maquillage, soins et mise en forme: retrouvez nos trucs et conseils pour rayonner et profiter de la belle saison. Sur coupdepouce.com/rayonne.

DES PETITS FRUITS DANS NOS DESSERTS Fraises, bleuets et framboises sont à l’honneur sur

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UNE RECETTE, TROIS INGRÉDIENTS Chaque mercredi, une membre de l’équipe relève le défi de cuisiner un mets savoureux avec seulement trois ingrédients. Retrouvez nos recettes sur coupde pouce.com/blog, et sur

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Et les végétaliens sont tout à fait en droit de faire des choix en accord avec leurs valeurs, idéalement sans en faire une religion. «Mais personnellement, je prône un retour à la simplicité, soutient Geneviève Nadeau. On doit se fier à nos sens, aller vers ce qui nous semble bon et, surtout, se rappeler que manger, c’est avant tout un plaisir.»

POUR ALLER PLUS LOIN

> Sauver la planète une bouchée à la fois — Trucs et conseils, Bernard Lavallée, Les Éditions

La Presse, 2015, 228 p., 26,95 $. > À l’épicerie sans stress: beurre ou margarine?,

Geneviève Nadeau, La Semaine, 2014, 248 p., 29,95 $. > Alimentation: vraies rumeurs et fausses informations sur internet, Aline Bossi, Florent

Lamiaux, Éditions Jouvence, 288 p., 2013, 24,95 $.

«J’ai fini par me séparer de mon conjoint parce qu’il ne voulait pas devenir végétarien. Je le suis moi-même devenue il y a six ans. À force de lire sur le sujet, j’ai été convaincue que ma santé s’en porterait mieux, sans compter la question de la cruauté envers les animaux. Il ne s’agit pas seulement d’un choix alimentaire, mais d’un choix de vie.»

Patricia, 40 ans .

COUP DE POUCE ET KRAFT PRÉSENTENT

Des bouchées pour tous les goûts!

«Mes fi lles sont de grandes sportives. Pour faire des réserves de collations d’avant et après entraînement, on prépare régulièrement ces bouchées ensemble. Délicieux et rapide à préparer: une recette comme je les aime! »

– VÉRONIQUE GENDRON, collaboratrice Coup de pouce

BOUCHÉES D’AVANT-MATCH AU BEURRE D’ARACHIDE

PRÉPARATION : 15 min RÉFRIGÉRATION : 30 min DONNE environ 16 bouchées.

1 t gros fl ocons d’avoine 1/2 t beurre d’arachide crémeux Kraft 1/2 t croustilles de bananes, fi nement hachées 1/2 t mini-brisures de chocolat mi-amer 1/4 t miel liquide MÉLANGER les fl ocons d’avoine, le beurre d’arachide, les croustilles de bananes, les brisures de chocolat et le miel dans un grand bol. RÉFRIGÉRER jusqu’à ce que le mélange soit ferme, environ 30 minutes. FAÇONNER en boules équivalant à 2 c. à tab.

BEURRE D’ARACHIDE KRAFT

PAR BOUCHÉE : environ 134 cal., 3 g prot., 8 g m.g. (3 g sat.), 15 g gluc. (2 g fi bres, 8 g sucre), aucun chol., 34 mg sodium, 70 mg potassium. % VQ : 1 % calcium, 6 % fer, 5 % acide folique. Découvrez d’autres recettes à cacolleentrenous.ca