PICHETS BIEN FRAIS

LILLET PÉTILLANT Dans un grand pichet, mélanger 1 bouteille de Lillet blanc (un apéritif à base de vin au goût d’agrumes), 1 bouteille de prosecco, les tranches d’un citron et d’une orange et ¼ t (60 ml) de feuilles de menthe. Ajouter des glaçons et mélanger.

LIME ET GINGEMBRE Dans un pichet, mélanger 2 t (500 ml) de vermouth blanc, 1 ½ t (375 ml) de jus de lime et 2 t (500 ml) de soda au gingembre. Ajouter des glaçons et mélanger.

Pour préparer un apéro à la bonne franquette, on opte pour des cocktails présentés dans des pichets. À la vôtre!

CITRON ET BASILIC Dans un pichet, déposer ½ t (125 ml) de feuilles de basilic et les écraser avec le dos d’une grosse cuillère. Ajouter 3 t (750 ml) de vodka, 1 ½ t (375 ml) de jus de citron et 1 ½ t (375 ml) de sirop simple. Ajouter des glaçons et mélanger.

ROSÉ ET CONCOMBRE Dans un pichet, mélanger une bouteille de vin rosé sec, 1 t (250 ml) de liqueur de sureau St-Germain, ½ t (125 ml) de jus de citron, des tranches de citron et de concombre. Ajouter des glaçons et mélanger .

Pour savoir comment préparer un sirop simple: coupdepouce.com/sirop