ExperienceMagazine73,nederlands

Inspiratie voor evenementen en event marketing Afgiftekantoor: Gent X – erkenning: P904117

Traiteurs op hete kolen Onderzoek naar naamsbekendheid en waardering van evenemententraiteurs Meetcentives: Mauritius

ICT: De nieuwste tools voor evenementen

Profile: Hilde Roelandt, Event Manager VRT

MICE: Kortrijk-Roeselare-Waregem

Aanbestedingen: De verschillende procedures

Animaties: Windbag

Tweemaandelijks

mei - 2011 NR 73

More than a one-shot!

… that Tech Data has been choosing to work with Act!events since

2002?

… that meet-it is the largest Benelux IT-fair and that Act!events has organized this event, including the VIP-seminar and spectacular closing party, for the past

9

years?

3.500 resellers are welcomed at meet-it each year, leading up to a total of more than 30.000 visitors?

… that an average of

… that about

100

of the biggest names in IT (including IBM, HP,

Microsoft,…) appear as vendors and that each year, Act!events creates a new concept for about

65 standard booths and 10 to 15 custom-

made booths? … that Act!events coordinates a crew and technical staff of about people during

5 days for the build-up, event and build-down?

300

… that Act!events is already in full swing with the preparations for the edition of meet-it in September

2011?

20

th

Act!events knows what counts!

Kortrijksesteenweg 1126/01 9051 Gent - Belgium

t +32 9 221 90 97 f +32 9 222 16 59

info@act-events.com www.act-events.com

colofon Editoriaal OMSLAG Kursaal Oostende EXPERIENCE MAGAZINE Experience magazine is het inspirerende vakblad in de Benelux voor evenementen en event marketing.

OPLAGE 14.200 exemplaren

Jean-Paul Talbot Managing Editor

VERSPREIDING België, Frankrijk, Luxemburg en Nederland (version française sur simple demande) FREQUENTIE Zes keer per jaar UITGEVERIJ LEO BVBA Rue des Ixellois 1 - BE 4000 Luik Tel.: +32 (0)4 224 78 71 Fax: +32 (0)4 226 94 84 E-mail: jp@eventbox.be

Waarom u uw evenementen te duur betaalt …

UITGEVER Erik De Ridder: edr@eventbox.be HOOFDREDACTIE Jean-Paul Talbot: jp@eventbox.be REDACTIE Jacques Legros, Jan Hoffman, Jeroen Coteur REDACTIONELE MEDEWERKERS Wim Vander Haegen, Joanna Pays, Ruud Van De Locht ART DIRECTOR Bert Wagemans ABONNEMENTEN Valérie Laforgia val@eventbox.be Een abonnement op Experience Magazine kost € 85 per jaar (excl.

BTW). Bij verzending buiten de Benelux en Frankrijk komen hier nog portkosten bij. Het tarief voor een studentenabonnement is € 45 per jaar (incl. BTW). Een kopie van de studentenkaart is hiervoor verplicht.

Aanvragen van een abonnement kan schriftelijk met vermelding van naam, functie, bedrijfsnaam en verzendadres. Abonnementen worden afgesloten voor een jaar en tot wederopzegging verlengd.

Opzegging van abonnementen dient twee maanden voor afloop van de abonnementsperiode schriftelijk te worden ingediend.

SALES MANAGER Erik De Ridder GSM: +32 (0) 486 13 13 13 E-mail: edr@eventbox.be Product Manager Gregory Smet GSM: +32 (0) 495 52 29 25 E-mail: gs@eventbox.be TRAFFIC Hilde De Ridder E-mail: Traffic.leo@telenet.be

N

adat we in ons land het probleem van de competities tussen agentschappen al hadden aangekaart, krijgen we nu van onze buren van ANAé, de Franse associatie voor eventcommunicatieagentschappen, de resultaten van een studie over de impact van de consultaties van agentschappen. Akkoord, Frankrijk is België niet, maar als onze buren zich over dit onderwerp buigen, betekent dit dat men er al evenveel problemen ondervindt als bij ons. Kijk maar eens…

Volgens ANAé, vertegenwoordigt een consultatie van een agentschap een gemiddelde kost van ongeveer 6.000€ per agentschap, met pieken die ver voorbij de kaap van 10.000€ gaan voor grote projecten. In het kader van een competitie, moet men deze natuurlijk kost vermenigvuldigen met het aantal geraadpleegde agentschappen – gemiddeld 3 of 4 bureaus -, en er ook nog eens de kosten van de leveranciers aan toevoegen, die door de agentschappen worden gecontacteerd voor hun aanbeveling.

Kortom, elke consultatie vertegenwoordigt een kost van ongeveer 12 à 16.000€ voor de ‘leveranciers’, zonder rekening te houden met de kosten van de adverteerder zelf.

‘Het zou een illusie zijn om te denken dat de tijd, die de adverteerders besteden aan het sturen van deze consultaties en het bestuderen van deze aanbevelingen, geen kost vertegenwoordigt’, zo onderstreept de associatie heel terecht.

‘Uiteindelijk vormen de kosten van het geselecteerde agentschap + de kosten van de niet-geselecteerde agentschappen + de budgettaire kosten van de leveranciers + de kosten voor de adverteerders zelf een vrij ingewikkelde vergelijking, waarvan het eindbedrag in werkelijkheid onrechtstreeks wordt gedragen door… de adverteerders, en dit terwijl 63% na een competitie opnieuw voor hun vorige agentschap kiest. Zou deze tijd aan beide kanten niet beter geïnvesteerd kunnen worden in strategische versterking, creatieve verbeteringen en budgettaire optimalisatie?’

ISSN: Verzending België Verschijnt zes keer per jaar in de BeNeLux en Frankrijk.

Deze vragen die men stelt ten zuiden van de grens, zijn ook bij ons van toepassing!

Het is daarom dat dit onderwerp op tafel zal komen tijdens de dag van het evenementenagentschap, die eind juni in Brussel wordt georganiseerd. Deze sessie, die het doel zal hebben om de relatie tussen adverteerders en agentschappen te verbeteren, zal worden voortgezet met een discussie over de voorbereidingstermijnen voor evenementen, die enkele belangrijke sleutelelementen van het evenement zelf in gevaar brengen.

Indien u voor een evenementenagentschap werkt, zal deze dag dus de gelegenheid zijn om samen naar concrete oplossingen te zoeken voor deze problemen die een reële impact hebben op de organisatie, maar vooral op de kostprijs van evenementen. Check jullie mailbox voor alle praktische informatie …

Afgiftekantoor: Gent X. Erkenning: P904117 VU: E. De Ridder, Rue des Ixellois 1, BE 4000 Liège

Tot binnenkort dus!

DRUK Schaubroeck, Nazareth COPYRIGHT Niets uit deze uitgave mag worden overgenomen, vermenigvuldigd of gekopieerd zonder uitdrukkelijke toestemming van de uitgever.

LEO is behalve van Experience Magazine ook uitgever van Event & Expo Guide, Toys & Games en The Corporate Traveller.

BZZi^c\h >cXZci^kZh 8dc\gZhhZh :m]^W^i^dch :kZcih =dhe^iVa^in :kZcih 6Xi^dc BVg`Zi^c\

EdlZg je ndjg ZkZci BVV` kVc jl ZkZcZbZci ZZc `gVX]i^\Z Xdbbjc^XVi^Zidda# 6lVgYh]dl! eZghdcZZah[ZZhi! WZjgh! ^cXZci^kZ! ldg`h]de! [Vb^a^ZYV\ d[ Xdc[ZgZci^Z# 7Za %,% '&% &&%# L^_ gdaaZc VakVhi YZ gdYZ adeZg j^i de lll#Ybh"ZkZcih#WZ

VcilZgeZc " Wgj\\Z " WgjhhZa a^X# 6 &*+&

21-12-2009 08:51:32

Technical solutions for your events & brand-activations

Trimex is de enige specialist in BelgiĂŤ die, onafhankelijk , de volledige technische ondersteuning van uw event plant en daarbij inhuurt, opbouwt, installeert, bedient en opnieuw demonteert .

Uniek is dat Trimex de handen vrij heeft, dus contractueel niet gebonden is aan vaste partners.

Uw voordelen als u voor Trimex kiest :

Trimex BVBA

 

Centrum Zuid 3023/2 3530 Houthalen

 

Goedkoper event.

Uw wensen worden technisch uitvoerbaar.

Creatief setdesign en 3D ontwerp.

Zet alle leveranciers op ĂŠĂŠn lijn.

Tel: 011/363690 Fax: 011/726452 Info@trimex.be www.trimex.be

Celebrations Entertainment

093637 DMS EVENTS ADVERTENTIE.indd 1

Vlamingstraat 86 BE 8000 BRUGGE T +32 (0)50 34 75 72 F +32 (0)50 34 87 28

info@celebrations-entertainment.be www.celebrations-entertainment.be

 DE TROEVEN VAN ONZE EVENT-LOCATIE: Neem in een voormalige neogotische kerk deel aan het feest van Karel de Stoute en Margaretha van York. Narren, minestrelen, ridders, dansers, een valkenier, heksen, vuurspuwers vrolijken het 4-gangendiner op, begoten met bier en wijn zoveel u lust. De deuren openen om 19.00 u. Voorstellingen het hele jaar door op zaterdag – en van april tot oktober ook op vrijdagavond van 19.30 tot ca.

22.15 u. De unieke locatie kan ook gehuurd worden voor uw bedrijfsfeest, product – presentaties en andere PR – evenementen. ď‚Ą CATERING: Vrij ď‚Ą PARKING: Betalende ondergrondse parking “De Biekorfâ€? Naaldenstraat ď‚Ą AUDITORIUM: Neen ď‚Ą AV BESCHIKBAAR: Neen ď‚Ą TOTALE BESCHIKBARE OPPERVLAKTE: 600m2

5

inhoudsopgave Inside News

Catering

007 EventNews De actualiteit uit de Belgische eventscène

Projects 014 Flashback 019 Culinaire wereldtop strijkt neer in Kursaal Oostende

Event Management 021 ProFile: Hilde Roelandt, Event Manager VRT Sinds vier jaar werkt Hilde Roelandt bij VRT Line Extensions.

Organiseren zit haar duidelijk in het bloed…

022 De verschillende procedures bij aanbestedingen In dit nummer gaan we dieper in op de verschillende gunningsprocedures en –criteria.

Event Business 025 BESA toont zich op EMIF 2011 027 Lounge11: 2de technische vakbeurs voor theater en live entertainment 029 Avenue Belge wil grenzen verder openbreken

Supplies

042 Traiteurs op hete kolen Onderzoek naar naamsbekendheid en waardering van evenemententraiteurs.

Locaties 061 Advertorial: Eurocam Media Center

Meetcentives 062 De ontbrekende schakel in het West-Vlaamse MICE-verhaal Met de oprichting van het kortrijk regional Convention Bureau wil men de regio definitief op de kaart zetten als een unieke locatie voor MICE-activiteiten.

065 Genieten, Ondernemen & Kwaliteit Enkele van de beste locaties, activiteiten en leveranciers die de regio Kortrijk-Roeselare-Waregem te bieden heeft voor uw MICE-initiatieven

031 Windbag: Meer dan kinderanimatie

068 Martin’s Hotels: Tomorrow needs today

032 Femat: De feestmaterialen maken het feest

070 Xperience levert zijn visitekaartje af in Zuid-Spanje

035 Internationale klasse en klantvriendelijkheid kleuren Deco-Fact

072 Mauritius

036 Tools voor een efficiëntere eventomkadering Experience verzamelde de Belgische specialisten op vlak van ICT-toepassingen voor evenementen rond de tafel en probeerde te achterhalen wat deze tools allemaal voor een eventorganisator kunnen betekenen.

Een duik in de archipel van de Mascarenen in gezelschap van Mautourco, Beachcomber en Air Mauritius.

empowering the creative industry

www.mojuice.com

eventnews.be Bevas Events opent deuren van MAS

M Scalextric levert het bewijs

N

aar aanleiding van zijn herpositionering “Smile-Act-Play” en in één adem door ontwikkelt Eventattitude bovendien zijn pool ‘Play’-games. Zijn Scalextric-circuit is het bewijs…

Op dit digitaal circuit kunt u racen met 6 spelers tegelijkertijd, die van piste kunnen veranderen door een van de knoppen op de afstandsbediening in te drukken. Het circuit is in een wit designmeubel ingewerkt, op maat gemaakt door Eventattitude. Het integreert 4 camera’s waarvan de beelden kunnen uitgezonden worden op schermen die naar het publiek gericht zijn. De spelers kunnen het klassement en de tijd live zien...

De voorbije weken werd het Scalextric-circuit van Eventattitude vooral gebruikt tijdens verschillende VW of Audi-evenementen maar ook in het Autoworld-museum – voor plezier van groot en klein!

Eventattitude laat het hier niet bij. Meerdere projecten worden onderzocht zoals bijvoorbeeld het koppelen van deze game aan Facebook (de resultaten zouden dan in real time op de wall van de spelers kunnen weergegeven worden).

Eventattitude werkt eveneens aan een circuit dat 100 % elektrisch onafhankelijk is. In dit geval zijn het de spelers die de auto’s in beweging brengen… door te trappen! Of hoe een ‘Play’-game ineens een ‘groen’ karakter kan hebben!

usea en Erfgoed Antwerpen heeft na een competitie tussen vier bureaus gekozen voor Bevas Events om op 12 mei officieel de deuren te openen van MAS | Museum Aan de Stroom. Bevas Events staat in voor het creatieve concept, opzet en A tot Z organisatie van het prestigieuze openingsevenement dat de deuren in primeur opengooit voor meer dan 2000 gepriviligeerde genodigden, waarvan 250 prominente Vlaamse politici en personaliteiten.

MAS of Museum aan de Stroom wil grensverleggend zijn en een unieke plek creëren in de oude Antwerpse haven die vertelt over de stad, de stroom en de verbondenheid met de wereld. Het museum is van de hand van de befaamde architecten Neutelings en Riedijk en is door z’n opvallende 62 meter hoge toren een nieuw oriëntatiepunt in de stad. MAS brengt de collecties van het Volkskundemuseum, het Nationaal Scheepvaartmuseum, het Etnografisch Museum Antwerpen, de Erfgoedcel Antwerpen, en de Collectie Janssen onder één prestigieus dak.

Bevas Events kiest in de geest van het MAS voor een grensverleggend concept dat helemaal georiënteerd is naar de stroom en de haven. Er komt een multimediaal spektakel dat op acht verdiepen tegelijkertijd doorgaat, een podium met zicht op de haven en een volledige live captatie. Voor het officiële moment is een prominente rol weggelegd voor ondermeer Yves Leterme, Kris Peeters, Joke Schauvliege, Philip Heylen en Patrick Janssens.

De opvallende keuze van Musea en Erfgoed Antwerpen voor het Gentse Bevas Events is gebaseerd op het concept dat de verbondenheid van het MAS met de stroom centraal stelt, de transparante budgettering, en de snelle en accurate manier waarmee op de aanbesteding werd ingegaan.

Mix Your Base - Pump up your contacts

E

venementen en muziek, het lijkt als van nature uit met elkaar verbonden. Maar wat kunnen de eventsector en de music industry voor elkaar betekenen? Dat kon je ontdekken op Mix Your Base, een netwerkevent op 7 april 2011 in De Kreun, Kortrijk.

De avond werd ingeleid door enkele gastsprekers die hun visie op de mix deelden. Ze stonden daarbij stil bij wat de eventsector voor de livesector kan betekenen en omgekeerd. Zo kwam onder andere Tom Palmaerts van Trendwolves praten over het einde van de subculturen, ging één event agency de battle aan met de MMaF en stelde Bart Becks (naast Maurice Engelen cofounder van SonicAngel) hun innovatieve business model voor…

Verder kregen bedrijven de kans om met toekomstige event trainees kennis te maken en was er ook heel wat mogelijkheid tot netwerken.

Mix Your Base was dan ook de uitstekende gelegenheid om het nieuwe keuzetraject Music & Entertainment in te huldigen dat vanaf 2011-2012 bij KATHO van start gaat.

Info: www.mixyourbase.be

Let’s BooQi

E

ven voorstellen: BooQi is een impactvol en effectief communicatiemedium dat een complexe boodschap middels een ingenieus vouwsysteem reduceert tot een handzaam

7

eventnews.be

8

uur, op een uitzonderlijke locatie van 25 ha, in de volle natuur.

formaat. BooQi Media Solutions is actief in meerdere landen in Europa en vanaf april 2011 staat ook in België een specialistisch team klaar voor advies en inspiratie.

Met het inzetten van het BooQi als communicatietool wordt de boodschap vanwege het compacte formaat en de exclusieve uitstraling bewaard door de doelgroep. BooQi wordt mede hierdoor veelvuldig ingezet om de communicatie rondom events, attractieparken, beurzen en congressen te verzorgen. Zo krijgen de bezoekers van Dublin Zoo in Ierland sinds deze maand een BooQi op creditcardformaat met de plattegrond & een evenementenkalender van de Zoo. De bezoekers van KLM Open 2011, gaf het BooQi bevestigd aan een lanyard, informatie over de sponsoren, de green en overige golfinfo.

Maar denk ook aan consumentencampagnes, uitnodigingen of sportkalenders. Of het nu gaat om een BooQi voor het miljoenenpubliek van een attractiepark of om 500 stuks voor staff events, het is allemaal mogelijk bij BooQi. Ter introductie & inspiratie treft u een BooQi aan bij deze uitgave van Experience, extra exemplaren kunnen aangevraagd worden via BooQi.com.

"Communicatie, dat is het evenement creëren!"

D

e Franse vereniging van evenementenagentschappen (ANAé) kondigt de 4de editie van les Universités d’Eté de l’Evénement aan, op 7 en 8 juli in Rijsel. Het thema van dit jaar is de evenementialisering van de communicatie.

Bij elke editie brengen les Universités d'Été de l'Événement adverteerders, agentschappen en partners samen om van gedachten te wisselen over de belangrijkste trends die de evolutie van de maatschappij tekenen, en na te denken over de bijdrage en de toegevoegde waarde van de evenementiële communicatiesector hierbij.

De evenementiële communicatie ligt meer dan ooit aan het hart van de bedrijven, de merken, de producten, de diensten, de instituten en het maatschappelijke leven in het algemeen.

Of het nu gaat om een gemeenschap, een manager, een project, een merk, een bedrijf, een sportteam, een product…, de noodzaak om een actieve, gepersonaliseerde en memorabele communicatie op te zetten en tot leven te brengen is meer dan ooit

Jong en oud, man of vrouw, iedereen vindt zijn plezier in De Betovering en dit zowel in het Frans als in het Nederlands. De gelegenheid voor iedereen om zich in te spannen, maar ook om zijn vindingrijkheid en behendigheid te tonen tijdens het omzeilen van de valkuilen in dit fantastische middeleeuwse universum. Met de avonturenkaart in de hand, moet je puzzels oplossen en proeven doorstaan om het einde van het parcours te bereiken. Op het programma: zwaardvechten, boogschieten en ontmoetingen met de wolfman, de heks of de elf van het verloren bos. Ga op avontuur en laat je leiden door de mysterieuze figuren die deze magische en betoverde plaats bewonen. Ideaal voor een dag die 100% in het teken staat van fantasie en actie! noodzakelijk in een wereld waar stress en informatiekanalen steeds talrijker worden en de identificatie van voorschrijvers steeds complexer wordt.

In onze globale wereld, is het evenement een universele taal die belangrijke kansen biedt. Het biedt aan elk publiek meer gevoel, meer verbondenheid, meer nabijheid. Het versterkt de relatie en laat de communicatie voortduren. Maar het heeft ook zijn codes, zijn expertises, zijn knowhow.

Info & reservaties: www.anae.org

De Efteling opent een nieuwe locatie

A

ttractiepark de Efteling de Raveleijn geopend, een magische stad met een enorme openluchtarena.

Raveleijn biedt onderdak aan een gethematiseerde horeca- en arrangementenlocatie voor 500 personen: Het Wapen van Raveleijn. Raveleijn bestaat verder uit een grote openluchtarena voor 1200 toeschouwers en vergaderruimten. De arena vormt het decor voor een parkshow en kan exclusief ingezet worden voor een evenement.

Info: www.efteling.com

Betoverde Team-building

T

ot oktober ontvangt De Betovering u in het Val du bois des Béguines voor een groots rollenspel. Dit avonturenparcours, dat uniek is in zijn genre in het Brusselse, nodigt u uit voor een teamervaring van bijna drie

Verschillende formules en tal van andere activiteiten worden voorgesteld om te genieten van De Betovering en het uitzonderlijke ‘wilde’ natuurkader van le Val du Bois des Béguines (vlakbij het militair hospitaal).

Informatie: www.betovering.be

Journalisten slaan auto in elkaar

O

p woensdag 9 maart stelde PlayStation in Willebroek hun nieuwe racegame voor: Motorstorm Apocalypse. Tussen autowrakken en motoronderdelen presenteerden de ontwikkelaars dit spel aan de Nederlandse

eventnews.be en Belgische pers. De aanwezige journalisten wisten de onploffende en brandende wagens, de pletkraan en de benji-Dodgde Viper wel te smaken. Als kers op de taart mochten de journalisten eigenhandig een auto bewerken met voorhamers. Dazzle Events stond in voor de volledige organisatie en conceptontwikkeling van dit persevent.

9

Elizabetlaan 116-118 8300 Knokke Tel 050 61 34 95 Fax 050 34 74 18 info@wesound.be www.wesound.be

De Belgische en Nederlandse (game)pers verzamelde zich op woensdag 9 maart met hoge verwachtingen te Willebroek. Met een rokende, vurige cocktail als ontvangst, werd de sfeer meteen gezet. De Engelse ontwikkelaars van de game dompelden de aanwezigen onder in een apocalyptische atmosfeer.

Na de presentatie konden de journalisten zelf aan de slag met de unieke 3D-ervaring die het spel te bieden heeft. De PlayStation 3 consoles en Sony Bravia TV’s werden mooi geïntegreerd tussen de autowrakken en de motorblokken. Tussendoor was er spektakel in ware Motorstorm Apocalypse stijl. De pers genoot van ontploffende en brandende auto’s, alsook van een bestelwagen die in geen tijd met een pletkraan met de grond gelijk gemaakt werd.

Aansluitend op de broodjeslunch was er tijd voor één op één interviews met de spelontwikkelaars. De waaghalzen konden plaatsnemen in een Dodge Viper, weliswaar op 54 meter boven de grond én aan een benjitouw, waarna ze met razende snelheid op de grond afstevenden.

Voor diegenen die liever met beide voeten op de grond bleven, was de car smashing

eventnews.be

10

wedstrijd het ideale vermaak…en ze konden er nog een leuke prijs mee winnen ook. Met een voorhamer een minibus in elkaar slaan, daar kom je enkel hier ongestraft mee weg.

De stukken vlogen er van af!

Samen met ABCommunication verzekerde Dazzle Events de journalisten van een veilige en onvergetelijke incentive, in alom gewaardeerde PlayStation stijl.

Gezien de gevoelige inhoud van het spel en het event in het licht van de natuurramp in Japan besliste PlayStation om de mediacampagne rond deze release tijdelijk te staken.

Het event zelf dateerde van voor de gebeurtenissen in Japan waardoor dit als een losstaand feit gezien moet worden.

Tendensen: het herstel wordt ook bevestigd in Frankrijk

N

aar analogie met de studie die werd gepubliceerd in het 71ste nummer van Experience (januari 2011), bevestigt ook de trimestriële barometer van de Franse associatie van evenementenagentschappen (ANAé) het herstel van de Franse evenementenmarkt.

Deze Flash Barometer, de vierde onder die naam, laat de tendensen en de evolutie op de markt zien, en dit op vier specifieke punten: de algemene tendens, de arbeidsmarkt binnen de specialiseerde bedrijven, de typologie van de georganiseerde acties en de duurzame ontwikkeling volgens de agentschappen van de associatie.

De studie, die werd uitgevoerd tussen 8 en 22 maart, toont voor de algemene tendens aan dat bijna 50% van de ANAé agentschappen meent dat de marktsituatie eerder goed is. Bijna 75% verwacht een verhoging van hun zakencijfer in 2011, een stijging van 13,3%.

Voor wat betreft de consultaties heeft bijna 60% van de agentschappen geantwoord dat ze meer offerteaanvragen hebben gekregen dan in dezelfde periode in 2010, goed voor een verhoging van 10,2%.

In vergelijking met september 2010, is een groter aantal agentschappen overgegaan tot aanwervingen (67% van de agentschappen in maart 2011 tegenover 30% van de agentschappen in september 2010), maar ze hebben wel de neiging om minder medewerkers te rekruteren (3,1 medewerkers in maart 2011 tegenover 4,9 medewerkers in september 2010).

Van nu tot de herfst 2011, plant 63% van de agentschappen om nieuwe medewerkers aan te trekken.

Wat betreft de typologie van de activiteiten: sinds het begin van het werkjaar bevestigen de interne communicatieactiviteiten (conventies, seminaries, etc.) hun leidersplaats, vóór externe evenementen en ook vóór motivatie- en incentivereizen, die zwakke schommelingen kennen. Ten slotte blijft voor 50% van de agentschappen het aantal aanvragen met een dimensie rond duurzame ontwikkeling ongeveer hetzelfde als in begin 2011.

Jobbiz in zwartwit

O

p 1 april denken de mensen over het algemeen maar aan één enkel dier: een vis. Swatch heeft er echter een ‘Zebra Day’ van gemaakt.

Om de horloge aan het Belgische publiek voor te stellen deed Swatch beroep op Jobbiz, het hostessen- en ‘brand activation’-bureau van Cré-Action. De Zebra Day werd bedacht door horlogefabrikant Swatch om het nieuwe model Swatch Zebra van de Animal Collection te promoten. Swatch maakte er meteen een internationaal gebeuren van met presentaties in 25 steden, waaronder Parijs, Milaan, Zürich, Manilla, Londen,…

Op vrijdag 1 april trokken 14 zebra’s naar Luik en Antwerpen. Zij verrasten er voorbijgangers, deelden flyers uit en leidden hen naar de dichtstbijzijnde Swatch Store, allemaal volgens een knap georkestreerde choreografie.

De actie was tegelijk uitdagend, amusant en extravagant, maar ook en vooral een zodanig groot succes dat het team van Swatch België nu al aan Jobbiz heeft gevraagd om zich klaar te houden voor toekomstige acties. De Jobbiz-zebra’s zijn nooit veraf…

Lexus Eco-Chic City Tour

E

ind april heeft Sultan Sushi Events in opdracht van Happiness de nieuwe hybride-wagen van Lexus in de schijnwerpers geplaatst.

Plus Magazine werkte samen met het luxeautomerk Lexus een nationale wedstrijd uit waarbij 8 gelukkige koppels de CT200h mochten uittesten. Hierbij werd nog een kleine wedstrijd gekoppeld: wie na zijn rit het minste verbruikt had, won een luxueus welnessweekend in Duitsland.

Op zaterdag 30 april ging de Lexus Eco-Chic City Tour van start. 8 koppels maakten een tour doorheen Brussel en die bracht hen langs 6 checkpoints die voor de 6 USP's van de nieuwe Lexus CT200h staan: Luxury, Compact, Eco, High Tech, Hybride en Clean Air. Deze 6 stops zijn bekend in Brussel, maar waren nog onbekend voor onze deelnemers.

Hier werden ze verwend met een heerlijke lunch, een tentoonstelling, cadeaucheques, kledingcheques en een heleboel andere geschenken.

Terug aangekomen in de Lexus-garage konden de deelnemers nagenieten bij een lekker aperitiefmoment terwijl de winnaars bekend werden gemaakt. Een geslaagde dag voor Lexus en zijn nieuwe wagen en een onvergetelijke dag voor alle deelnemers.

Ubiquity en Lipton op posiviteits ‘tour’

U

biquity en Lipton Ice Tea zijn samen op tournee in het kader van een Benelux sampling programma.

De missie van Ubiquity bestaat er uit Lipton Ice Tea (Green, Peach, Linea, ….) op een kwalitatieve en massale manier te verdelen.

Lipton Ice Tea zal aanwezig en zichtbaar zijn voor consumenten in de hele Benelux en hen op een unieke wijze dit heerlijke gamma laten ontdekken. Het doel van de campagne is duidelijk: Het creëren van de « awareness », buzz rond het product alsook de loyaliteit van de consument te versterken.

BEA 2011 komt eraan

O

p 25 mei zullen de Benelux Event Awards plaatsvinden in het C-Mine complex te Genk. Deze ceremonie is elk jaar het belang-

eventnews.be

Wabi Lounge Een eventdecor waarin uw gasten zich meteen thuis voelen!

De Japanse levenswijsheid Wabi Sabi laat ons de rijkdom zien van wie we zijn, wat we voelen en wat goed is voor ons. Met het unieke eventdecor Wabi Lounge creëert Groen-Land Decor een sfeer waar uw gasten zich meteen goed bij voelen.  Natuurlijke en milieuvriendelijke materialen geven uw event een aangename ‘ecolook’.  Wabi Lounge past in elke ruimte en voor elk event. Business of privé. Volledig, op maat van uw event, ontwerpen we een unieke en complete opstelling, inclusief togen, (sta)tafels en zithoeken.  Dankzij het personaliseren van de tafelbladen, wanden en lampenkappen met uw bedrijfsproductlogo transformeren we de ruimte volledig naar uw bedrijfsstijl. U maakt van uw beursstand, bedrijfsfeest of productvoorstelling een uniek gebeuren.  Wabi Lounge is het resultaat van de creativiteit, de jarenlange ervaring en het vakmanschap van Groen-Land Decor.  Groen-Land Decor staat in voor de volledige realisatie. Volgens de afgesproken timing bouwen we het decor tot in de kleinste details op.

Naast de Wabi Lounge ontwikkelde Groen-Land Decor een hele collectie lounge decorstijlen. U vindt ongetwijfeld de stijl die bij uw event past. Ontdek ze op www.groen-land.be. Vraag nu vrijblijvend een ontwerp en offerte op maat!

Centrum Zuid 3203 | B-3530 HOUTHALEN T (+32) 11 52 66 62 | F (+32) 11 60 13 56 | info@groen-land.be | www.groen-land.be

rijkste networking moment voor de evenementensector.

Bij het ter perse gaan van dit magazine, waren er nog enkele plaatsen vrij om dit evenement bij te wonen. Info & reservaties via Experience: edr@eventbox.be

Strategy Day van de NMBSHolding

V

rijdag 8 april vertrouwde de NMBS-Holding, de overkoepelende maatschappij van de NMBS-groep, de organisatie van haar Strategy Day aan VO Event toe. In een ‘bolvormig’ concept, ontwikkeld door het agentschap, in het adembenemende decor van The Egg, konden 550 kaderleden van de holding de uiteenzettingen en debatten van befaamde sprekers bijwonen die vooral aan duurzame mobiliteit op het net gewijd waren.

“Voor zijn, intussen traditionele, Strategy Day verwelkomde de NMBS-Holding deze keer alle Belgische kaderleden in de buurt van het Zuidstation – een logische vereiste eigenlijk

11

BRING HOME THE ELEPHANT.

AFTER THE SUCCESS OF THE 6 TH EDITION, THE MOST IMPORTANT EUROPEAN ENCOUNTER DEDICATED TO THE BEST EVENTS OF THE YEAR IS BACK. WILL YOU BE THE ONES TO CAPTURE THE GOLDEN ELEPHANT? SIGN UP NOW AT: WWW.BESTEVENTAWARDS.COM

ASSOCIAT ASSO CIATIONS CIAT IONS O

EXHI XH H BITI B ONS BIT NS

MEDI ED A PARTNE PA RTNE RTNERS R RS

eventnews.be

van de opdrachtgever van het evenement, meer bepaald in de gloednieuwe evenementenruimte The Egg in Anderlecht. Tijdens deze dag worden eerst en vooral de balans van het voorbije jaar voorgesteld, maar ook de doelstellingen voor het komende jaar. Dit jaar legde de NMBS-Holding de klemtoon op duurzame mobiliteit binnen het net. Dit was duidelijk op te maken uit de elektrische wagen en de fietsen die buiten aan de ingang stonden. De NMBS wil méér zijn dan eenvoudigweg een vervoerder van het ene punt naar het andere. Ze wil algemene en intermodale

mobiliteitsoplossingen voorstellen, met medewerking van verschillende partners, en steeds met duurzaamheid als thema in het achterhoofd.

De debatten werden luister bijgezet door de aanwezigheid van vermaarde gastsprekers.

Na Jannie Haek, gedelegeerd bestuurder van de NMBS-Holding, volgden Didier Bellens (CEO van Belgacom), Bart Van Den Meersch (Executive Vicepresident Enterprise Business Unit van Belgacom), Roger Kesteloot (Algemeen Directeur van De Lijn), Jean-Marc Vandenbroucke (Algemeen bestuurder van de SRWT

13

(nvdr: de regionale vervoersmaatschappij van Wallonië), Herman Konings (bekend trendwatcher) en Ken Livingstone, oud-burgemeester van Londen, die de enorme vooruitgangen van de stad op vlak van mobiliteit uit de doeken kwam doen.

De studievoormiddag werd afgesloten met een walking dinner, eveneens in het teken van duurzaamheid en met veel ontmoetings- en networkingkansen”, besluit Dimitri Bertrand, project leader bij VO Event.

Neptunus rekruteert

D

e firma Neptunus, gespecialiseerd in het ontwerp en de verhuur van hoogwaardige tijdelijke infrastructuren, zoekt een sales manager voor België en Frankrijk.

Neptunus monteert tijdelijke infrastructuren voor verschillende prestigieuze evenementen, maar ook steeds meer semipermanente structuren die bijvoorbeeld gebruikt worden als supermarkt, sporthal of distributiecentrum. Kortom, overal waar er nood is aan een tijdelijke ruimte.

Kandidaturen kunnen per e-mail verstuurd worden naar r.verhofstad@neptunus.eu

14

flashback

TEKST: JP TALBOT | FOTO’S: EVENTATTITUDE

D

e evenementensector

Klant: VW

bruist als geen

Agentschap: Engage BBDO Event: The Colour of Love (launch VW Eos / Jetta)

andere. Bijna elke

Datum: 10/02/2011

dag vinden er evenementen

Locatie: Wide Gallery (Brussels)

plaats van diverse pluimage, in de vier hoeken van BelgiĂŤ.

We nodigen u uit om doorheen de lens van de Eventattitudemedewerkers een duik te nemen in de actualiteit van de Belgische evenementenwereld.

Klant: Smart Agentschap: Verhulst Events Event: Smart Urban Stage Datum: 02/12/2010 - 09/01/2011 Locatie: Entre Deux Portes (Brussels)

Klant: FEBIAC Agentschap: Angle de Vue Event: 4x4 FEBIAC Datum: 15/01/2011 Locatie: Brussels Expo (Brussels)

15

Klant: BRAFA Event: Gala Dinner Datum: 19/01/20011 Locatie: Tour & Taxis (Brussels)

Klant: Belgacom Agentschap: Profirst International Event: Belgacom Strategic Meeting Datum: 20/01/2011 Locatie: Square (Brussels)

Klant: Caceis Agentschap: Big Time Event: Unexpected Evening Datum: 21/01/2011 Locatie: Halle Victor Hugo (Luxemburg)

16

flashback

TEKST TEKST | BEELD BEELD

Klant: Coca-cola Agentschap: Eventives Event: Ocean Party Datum: 21/01/2011 Locatie: Brussels Kart Expo (Brussels)

Klant: Fluxys Event: New Year Party Datum: 28/01/2011 Locatie: Brabanthal (Leuven)

Klant: Besix Group Agentschap: Sublimo Event: Annual Meeting: Together for Success Datum: 24/02/2011 Locatie: Abbaye of Neum端nster (Luxemburg)

17

Klant: Vittel Agentschap: Simply Better Event: Vittel Flash Mob Datum: 17/03/2011 Locatie: Centraal Station (Brussels & Antwerp)

Klant: IKEA Agentschap: Acticom Event: Ikea Focus Days Datum: 22/03/2011 Locatie: IKEA HQ Belgium (Zaventem)

Klant: Pernod Ricard Belgium Agentschap: Profirst International Event: Seminarie - United Datum: 28/03/2011 Locatie: Kasteel Groenhoven (Malderen)

WWW.GENTSMAAKT.BE info@gentsmaakt.be

4 dagen culinaire verwennerij in het gezelligste openluchtrestaurant van Gent GRATIS TOEGANG!

CULINAIR evenement 2 t.e.m. 5 juni

in hartje gent

12u – middernacht (zondag: tot 23u) SINT-PIETERSPLEIN, GENT Q Groot openluchtrestaurant.

Q 20-tal deelnemende restaurants en traiteurs.

Q Gerechtjes in degustatieformaat en bijhorende TALLIEU & TALLIEU - WWW.TNT.BE

dranken.

Q Sfeervolle centrale bar.

WWW.GENTSMAAKT.BE

Kursaal Oostende

Op 13 en 14 maart 2011 blies de culinaire wereldtop verzamelen

event marketing

Terugblik op The Flemish Primitives

in Kursaal Oostende voor de derde editie van The Flemish Primitives. Het was een uitdaging om de presentaties van de meer dan 20 internationale topchefs, de master classes, het galadiner en de aanwezigheid van ruim 140 journalisten in goede banen te leiden. Peter Monbailleu van Shakalaka! en Kursaal Oostende blikt terug op de organisatie.

EM: Het was de eerste editie van TFP in Kursaal Oostende.

Hoe hebben jullie de noden van het event afgestemd op de beschikbare ruimtes?

P

eter Monbailleu: “De verhuis van het Concertgebouw in Brugge naar Oostende kwam er vooral door de grote vraag om ook buiten het theater innovaties te presenteren. De inkomhal en de Erehal van Kursaal Oostende zijn hiervoor perfect geschikt. Dit werd erg gewaardeerd door de exposanten, sponsors en bezoekers.

Ze vonden dat er meer ademruimte en plaats was om te netwerken. Ook inzake kookfaciliteiten beschikt het Kursaal over verschillende troeven. De aanwezigheid van een professionele keuken was noodzakelijk voor het welslagen van het galadiner en de sessies van de chefs.”

EM: Hoe hebben jullie de praktische organisatie aangepakt?

“Voor elk evenement wordt in Kursaal Oostende een function sheet uitgewerkt. Dat is de ideale handleiding voor het evenement. Op basis hiervan weten alle medewerkers wat er wanneer van hen verwacht wordt. Uiteraard komt er bij dit soort evenementen meer kijken dan zomaar een keuken gebruiken, maar daarvoor konden we rekenen op professionele toeleveranciers uit de sector. En ja, er zijn altijd zaken die op

Culinaire wereldtop strijkt neer in Kursaal Oostende het laatste moment anders lopen dan oorspronkelijk gepland. Op een event met meer dan 50 koks zijn er altijd wel potten en pannen te kort.”

EM: Hoe is het galadiner verlopen?

“Dat was een praktisch hoogstandje.

250 gasten genoten van een gastronomisch 14-gangendiner. Elke chef bracht een deel van zijn equipe mee en iedereen werkte samen. Het was schitterend om te zien. Het gebruik van twee Q2– toestellen, een realisatie van Rudi Van Beylen van Hof Ten Damme, maakte het mogelijk om voor zo veel volk schitterende gerechten te presenteren. En de samenwerking met de ploeg van Ter Groene Poorte verliep op een unieke, nooit eerder geziene wijze.”

EM: Er waren ook heel wat journalisten?

“Meer dan 140, uit de hele wereld. Elke journalist kreeg van ons een USB-stick met alle beschikbare fotomateriaal in hoge resolutie, infoteksten en recepten.

In een speciale ruimte konden ze rustig interviews afnemen en meteen na het evenement kwam een selectie van foto’s online. Het resultaat: een schitterend knipselboek!”

EM: Hoe ziet u de toekomst?

“Deze editie was heel geslaagd. Toch zijn er altijd zaken die beter kunnen, zoals een strengere toegangscontrole bijvoorbeeld. Nieuw waren dit jaar de master classes op zondag. Die zullen we volgend jaar verder uitwerken om ook hier de bezoekers optimaal te kunnen opvangen. Een discussiepunt, van bij de eerste editie al, is de duur van het event. Deze editie liep niet uit, maar het blijft een evenement van bijna twaalf uur. Sommigen vinden dat te lang, anderen vinden dat juist het bijzondere aan The Flemish Primitives. Les goûts et les couleurs…”

EM: Bedankt voor het gesprek!

19

T H E

A R T

O F

P A R T Y I N G

GRAND FEMAT VERHUURT 25 JAAR FEESTMATERIAAL. Om haar eigen feest tot ‘a work of art’ te maken, brengt Femat 7 sfeerwerken uit. De vierde in de reeks is ‘Grand 4/7’ geïnspireerd op de readymades van Marcel Duchamp en de conceptuele kunst. Eén voorwerp, verschillende sferen, verschillende feesten.

Kies je eigen stijl met de huurmogelijkheden die Femat biedt.

Ontdek de andere sfeerwerken tijdens het feestjaar van Femat op haar website.

Lodewijk de Raetlaan 14 I B-8870 Izegem I T + 32 (0) 51 317 775 I F + 32 (0) 51 317 875 I Info@femat.be Rue de l’innovation 2 I B-7503 Froyennes I T + 32 (0) 69 686 460 I F + 32 (0) 69 686 461 I tournai@femat.be

www.femat.be

Profile

event management

Hilde Roelandt Event Manager VRT Wanneer u nog eens op de Thuis-dag terecht komt, weet dan dat Hilde Roelandt die in elkaar gestoken heeft met haar medewerkersteam. Sinds vier jaar werkt ze bij VRT Line Extensions. Organiseren zit haar duidelijk in het bloed, want als ze dan eens wat vrije tijd heeft, knutselt ze nog snel een huwelijksfeest voor collega’s of vrienden in elkaar.

Hoe bent u bij de evenementencel van de VRT terechtgekomen?

H

ilde Roelandt: Nadat ik een tijdje in het buitenland aan de slag was, startte ik hier met interimwerk en belandde in de evenementensector. Bij Van Aerde & Partners werkte ik een vijftal jaar voor Disney.

Toen stapte ik over naar Variety & Jazztronaut, organisator van o.a. Beach Rock, Brussels Jazz Marathon en Groove City. Wanneer ik in 2006 reageerde op een vacature bij de VRT, kwam ik er terecht op de afdeling Line Extensions.

Waaruit bestaat uw werk binnen deze cel?

H.R.: Ik organiseer publieksevenementen voor Eén en Ketnet, waarvoor ik de geschikte partners selecteer, toezicht houd op de communicatie van onze events, erop toezie dat we het vooropgestelde budget respecteren en de targets behalen.

Hoe worden de evenementen georganiseerd?

H.R.: De selectie van een evenementenbureau gebeurt voor de meeste van onze publieksevenementen via een aanbesteding. Een kleiner aantal events organiseren we intern i.s.m. zowel interne als externe leveranciers.

Aan de hand van welke criteria selecteert u de evenementenbureaus?

H.R.: We maken steeds een bestek op waarin de gunningscriteria duidelijk worden aangegeven. Daarbij hechten we erg veel belang aan de projectaanpak, vertaling van de briefing naar een creatief concept en vooral het kwalitatief totaalpakket en strikt budget-

beheer. De selectie gebeurt objectief en door meerdere personen van Line Extensions i.s.m. de verantwoordelijke van de dienst aankoop.

Wat was uw meest geslaagde evenement? Waarom?

H.R.: Moeilijke vraag. Voor het Assepoester Kinderbal, n.a.v. de videorelease van Assepoester voor Buena Vista Home Entertainment, nodigden we gezinnen uit via een wedstrijd in een tijdschrift. We vroegen hen om, verkleed als prinsje & prinsesje, naar het bal te komen. We toverden een lege studio om tot een prachtige sprookjeswereld en organiseerden meerdere sessies per dag. Gedurende twee dagen zagen we duizenden prinsjes en prinsesjes de revue passeren. De stralende gezichten van al die kinderen vergeet ik nooit meer!

Mijn jaarlijks terugkerende Thuis-dag kan evenmin ontbreken in dit rijtje. Toen men mij in 2009 vroeg om dit event te organiseren, startte ik met een hoop research: wie zijn de bezoekers? Van waar komen ze en waarom? Ik vernieuwde de Thuis-dag volledig: als locatie kozen we voor een provinciaal domein i.p.v. een pretpark zodat we de toegangsprijs aanzienlijk konden drukken. In samenwerking met Sanoma organiseerden

we er bovendien de Libelle-barbecue.

De Thuis-dag is een event met een erg trouw publiek dat graag verwend wordt.

Elk jaar leggen we de lat hoger, zowel voor onszelf als onze partners. Voor mij is dit één van mijn favoriete events, temeer omdat ik eraan werk met een geweldige medewerkersploeg!

En vorige zomer organiseerde ik het huwelijk van twee collega’s. Een geweldige en onvergetelijke ervaring waarbij ik mensen ontmoette die vrienden voor het leven werden. Mensen vragen me soms waarom ik zelfs in de schaarse vrije tijd die ik heb, toch nog bezig ben met ‘de job’… Wel, ik zie het net iets anders want ik word betaald om mijn hobby te doen. Fijn toch?!

Steekkaart: Naam: ROELANDT Voornaam: HILDE Functie: PRODUCER EVENTS VRT LINE EXTENSIONS Brands: VOORAL EEN & KETNET In functie sinds: 2006 Leeftijd: 40 Gezinsituatie: alleenstaande mama met een dochter (5) en een zoon (2) Vrije tijd: genieten met de kinderen, mezelf uitleven in de keuken, een evenementje organiseren voor de vrienden Houdt niet van: achterbaksheid, liegen en bedriegen, stresserende mensen, negatieve ingesteldheid, tijdverlies, files

21

22

event management

Tijdens het BEA Congres kwam Bruno De Winter van het gespecialiseerde advocatenkantoor L2B een beetje klaarheid scheppen in de materie overheidsaanbestedingen. Hij zette het aanwezige publiek, en bij uitbreiding onze lezers, alvast op de goede weg voor het aanpakken van zo’n openbare aanbesteding.

D

e wetgeving omtrent openbare aanbestedingen is een juridisch kluwen dat niet in enkele regels uit te leggen valt. Daarom spreiden we de sessie die Bruno De Winter tijdens het BEA Congres gaf, uit over meerdere nummers van Experience. In het vorige artikel kwam u reeds meer te weten over het wetgevend kader, het toepassingsgebied en enkele belangrijke basisbeginselen. In dit nummer gaan we dieper in op de verschillende gunningsprocedures en –criteria.

Verschillende procedures Bruno De Winter: “Welke systemen zijn er nu allemaal? We onderscheiden de volgende belangrijke procedures: een aanbesteding als dusdanig draait enkel en alleen om de prijs. De offerteaanvraag laat meer creativiteit toe en werkt volgens een soort puntensysteem. Toch zijn dit allebei zeer formele systemen.

Verder is er ook nog de onderhandelingsprocedure. Deze geeft de overheid iets meer ruimte om aan tafel te gaan zitten met de inschrijvers en een negotiatie te voeren. De prijsvraag voor ontwerpen en de concurrentiedialoog zijn (voorlopig) minder courante methodes waar we ook niet dieper op in zullen gaan. Ten slotte maken we ook nog een onderscheid tussen een open en een beperkte aanbesteding.”

Aanbesteding vs. offerteaanvraag “Bij de aanbesteding speelt er slechts één criterium: de prijs. En niets anders!

Als er bij een aanbesteding, die zo wordt omschreven, een of andere redenering of motivering wordt gemaakt waarbij

De verschillende procedures bij aanbestedingen er waarde wordt gehecht aan om het even welk ander element, dan spreken we over een nietige motivering en een verkeerde toewijzing.”

“Een offerteaanvraag gaat op zoek naar de voordeligste regelmatige offerte. Het gaat hierbij dus niet enkel om de prijs, maar om gunningscriteria waaraan een soort van puntensysteem wordt gekoppeld. Er moet dan ook worden nagegaan in welke mate de inschrijvers daaraan voldoen. Uiteraard is hier iets meer ruimte voor subjectiviteit vanwege de overheid dan bij de aanbesteding.”

Onderhandelingsprocedures “De onderhandelingsprocedure is veel minder stringent geregeld. Maar dit brengt wel met zich mee dat de momenten waarop men mag kiezen voor een onderhandelingsprocedure, wel heel erg strikt bepaald zijn. Zo is dit een optie voor opdrachten die geen hogere waarde hebben dan 67.000 euro. Op

dat moment kan men kiezen voor een onderhandelingsprocedure, die zelfs niet hoeft te worden bekendgemaakt.

Ook bij onvoorzienbare dringende spoed is de onderhandelingsprocedure toegestaan, anders zou de schade door het uitstel nog verder vergroten. Wanneer bij een eerste aanbesteding enkel onregelmatige offertes of onaanvaardbare prijzen zijn ingediend, is een onderhandelingsprocedure ook toegelaten.”

“Wanneer men vaststelt dat er voor de gestelde vraag maar één geschikte speler in de markt is, wordt een onderhandelingsprocedure opgestart.

Dit gebeurt ook wanneer er bij de standaardprocedure geen offertes worden ingediend. Wanneer er sprake is van een herhalingsopdracht, dus iets soortgelijks als bij een eerdere aanbesteding, moet men niet het hele traject opnieuw overlopen en kan men kiezen voor de onderhandelingsprocedure.

Eenzelfde verhaal voor de studieop-

BEA Congres

“Vanaf 193.000 euro moeten aanbestedingen voor diensten ook gepubliceerd worden in het Europese publicatieblad.

Wanneer dit niet gebeurt, worden de mededinging en de aanbestedingsregels geschonden. Ook hier zijn er bepaalde termijn voorzien, maar ook deze kunnen best wat ruimer genomen worden.”

Gunningscriteria

dracht na de prijsvraag voor ontwerp. Er is ook een onderhandelingsprocedure met bekendmaking. Dit houdt in dat men dus een oproep moet doen en de markt laten spelen. Dit is van toepassing bij onregelmatige offertes of onaanvaardbare prijzen bij een standaard gunningsprocedure.”

Bekendmaking “Het is ook belangrijk dat met de manier respecteert waarop iets kenbaar wordt gemaakt. Iedereen moet weten waar men moet kijken om de aanbestedingen te bekijken. Hierbij maken we een onderscheid tussen de Belgische aanbestedingen en de Europese. De Belgische aanbestedingen voor diensten met een bedrag tussen 67.000 euro en 193.000 euro moeten bekendgemaakt worden in het Bulletin der Aanbestedingen. Wanneer dit daar niet wordt gepubliceerd, leidt dit tot een nietigheid van de hele procedure. Er is ook een wettelijke termijn die verplicht is tussen de publicatie en de inschrijving op de opdracht. Daarom is er een minimum van 36 kalenderdagen bij openbare aanbestedingen en offerteaanvragen en 15 kalenderdagen bij de beperkte aanbestedingen of de onderhandeling met bekendmaking. In praktijk is deze termijn zeer kort. Als je als overheid een ernstige inschrijving wil, zorg je er dan ook best voor dat je deze termijnen uitbreidt, tenzij er natuurlijk een hoogdringendheid is.”

“Welke criteria hanteert men nu om een offerte te beoordelen? In het algemeen zijn er drie soorten criteria van belang.

Ten eerste zijn er de uitsluitingscriteria. Als men niet voldoet aan de voorwaarden die worden opgesomd in het bestek, dan wordt men – ondanks de beste prijs of het leukste idee – uitgesloten. Voorbeelden hiervan zijn het uitsluiten van inschrijvers die zich in staat van faillissement, veroordeling of gerechtelijk akkoord bevinden of schulden hebben bij de fiscus of de sociale zekerheid. Om aan te tonen dat men niet in dergelijke situatie verkeert is een simpele verklaring op eer voldoende, maar natuurlijk kom je in de problemen als mocht blijken dat je valse verklaringen hebt afgelegd.”

rijk dat men bij de motivering van de keuze voor partij a, b of c geen nieuwe gunningscriteria mag toevoegen, en dat men er ook geen mag negeren. De waardes die vooraf aan bepaalde gunningscriteria werden gegeven, moeten gerespecteerd worden. Dit is iets waar nog enorm veel fouten tegen gemaakt worden. Het enkel mededelen van cijfers, zonder een uitleg waarom deze werden gegeven, is ook onvoldoende en leidt tot de nietigheid van de beslissing. De onregelmatigheden die kunnen voorkomen worden opgedeeld in substantiële en relatieve onregelmatigheden. In het eerste geval moet de overheid altijd overgaan tot een nietigverklaring, in het tweede geval is er een grotere appreciatiebevoegdheid”, aldus Bruno De Winter.

“Na het overlopen van de uitsluitingscriteria is het tijd voor de kwalitatieve selectie. Hierbij gaat men kijken naar de kwaliteit van de inschrijver zelf, dus niet van de opdracht die hij heeft ingevuld. Men gaat bijvoorbeeld kijken naar de financiële draagkracht: heeft de inschrijver voldoende mogelijkheden om de opdracht naar behoren uit te oefenen? Daarnaast kijkt men ook naar de technische capaciteiten van de inschrijver. In deze fase mag men nog niet kijken naar specifieke elementen die betrekking hebben op de opdracht zelf. Het moet louter gaan om wat het bedrijf in zijn geheel kan of niet kan.”

De juiste criteria hanteren “Uiteindelijk komen we bij de keuze van de offerte, dus bij de eigenlijke gunningscriteria. Hierbij is het belang-

In het volgende nummer van Experience ronden we dit thema af met de rechtsbescherming en de uitvoeringsregels bij aanbestedingen.

23

People trained by

Our Challenge Is about the right people in the right place.

In style and elegance.

Committed to your campaign.

and styled by

Challenge MC hostesses, promo & event people

Emma Styling concepts.BE

Insure your event online ! www.bcoh.be Bd de la Woluwe 62 Woluwelaan 1200 Bruxelles / Brussel T : +32 (0)2 543 02 50 F : +32 (0)2 543 02 51

MEMBER OF

NETWORK

associaties

BESA

EMIF 2011 heeft haar doel bereikt en heeft de lijnen uitgetekend voor een nieuwe toekomst als een belangrijk

BESA

Europees netwerkplatform binnen de meetingindustrie. Ook BESA was op de afspraak om zichzelf en zijn werking aan de bezoekers voor te stellen.

toont zich op EMIF 2011

T

ijdens de voorbije editie van deze vakbeurs, die plaatsvindt in Brussel, vielen bijzonder veel positieve evoluties op. Met 158 exposanten en 2.365 unieke bezoekers over de twee dagen, telde de organisatie zo’n 15 bezoekers per exposant. Onmiddellijk na de beurs gaven veel exposanten te kennen dat ze tevreden waren met de kwaliteit van de bezoekers. En bovendien openen de sterke relaties met de Belgische en Europese associatiemarkten nieuwe perspectieven voor de toekomst.

Zichzelf laten zien Ook BESA, de één jaar jonge vakvereniging voor event suppliers, was op de beurs aanwezig. “EMIF is vooral gericht op de meetingindustrie en alle aanverwanten daarvan”, zo vertelt Stijn Dieltjens van BESA. “Dat is een sector waarvoor de BESA-leden toch ook heel wat werk verrichten. We waren er dus zeker op de juiste plaats.” “Zowel de standhouders als de bezoekers van deze beurs passen perfect binnen de doelgroep van BESA”, zegt Bart Vandendaele. “In samenwerking met de EMIF-organisatie hebben we dan ook kunnen beschikken over een mooie beursstand.”

De hoofddoelstelling van de beursdeelname was het promoten van BESA. “We wilden onszelf als jonge vakvereniging vooral laten zien”, aldus Stijn Dieltjens. “We hebben

de bezoekers uitgelegd wie we zijn en wat we precies doen. Sommige bezoekers kenden BESA natuurlijk al, voor anderen was het een aangename kennismaking.”

Nieuwe contacten Niet alleen de bezoekers van de BESAstand maakten kennis met BESA. Ook de andere standhouders kregen het bezoek van een BESA-delegatie die de federatie kwam voorstellen. Een aanpak die succes heeft geoogst. “Concreet hebben we een 25 contactadressen genoteerd die we achteraf ook hebben aangeschreven”, zegt Bart Vandendaele. “Maar we willen ons als federatie ook niet te agressief opstellen. We stellen ons gewoon voor en we hopen dat de mensen het nut van onze federatie inzien.”

Ook Juul Van Gils blikt tevreden terug op de EMIF-deelname. “Ik denk dat we

toch wel een paar nieuwe leden aan deze beurs gaan overhouden. Als je naar een beurs gaat, hoop je altijd iets mee naar huis te brengen. Dat is niet altijd even meetbaar, maar in dit geval waren er toch wel enkele zeer concrete aanvragen. Langs de andere kant mag je er ook niet teveel van verwachten.

Mensen moeten BESA verschillende keren tegenkomen en de voordelen ontdekken. Want dat blijft nog altijd het moeilijkste voor een startende federatie.”

2012 Met bijzonder veel enthousiasme, een enorme ambitie en de steun van belangrijke partners uit de industrie en de associatiemarkt, is het EMIF-team ondertussen reeds volop in de weer met de voorbereiding van de editie van 2012. Deze vindt plaats op 13 en 14 maart, opnieuw in het Brusselse Tour & Taxis Exhibition Centre.

25

Coverband

75 min + BIS mainstream, coverband, 80’s-90’s-00’s-10’s 6 artists on stage

ICC185x128.ai 1 2/22/2011 11:09:03 AM

WE CARE about colourful events

YOU ORGANIZE ASK US,WE CARE We care about your party location, your meeting rooms, your free wifi-connection, your own parking space, your personal contact, but most of all, we care about you.

... so why not have a successful try ?

Familie Van Rysselberghedreef 2, bus 1 – Citadelpark - B- 9000 Gent T +32 9 242 89 00 F +32 9 242 89 01 - E-mail: welcome@iccghent.com

www.iccghent.com

Lounge 2011

event business

Tweede technische vakbeurs voor theater en live entertainment Op 31 mei en 1 juni gaat de tweede theatertechnische vakbeurs 'Lounge' door in het Antwerpse Sportpaleis. De eerste dateert al van 2009 en in 2010 was de beurs gericht op de audiovisuele en broadcast sector. Deze laatste verwelkomde maar liefst 1.200 bezoekers en bewees daarmee zijn noodzaak. Lounge 2011 richt zich specifiek op theater en live entertainment.

Sectorgenoten ontmoeten, bijpraten en vooruit kijken

L

ounge wil op de eerste plaats een platform aanbieden om te netwerken en om contacten te leggen met mensen uit de sector. De lente is daarvoor het ideale moment omdat deze het einde betekent van het theaterseizoen en het begin van het concert- en festivalseizoen. Lounge biedt de gelegenheid om elkaar te ontmoeten, nieuwigheden te ontdekken, terug te blikken en vooruit te kijken naar het volgende seizoen.

Werp een blik op de toekomst Lounge 11 heeft de ambitie om, zowel nationaal als internationaal, een goede verstandhouding te creëren tussen scenografen en technici enerzijds en technische toeleveranciers anderzijds.

Geert Torfs: "Door de verschillende disciplines samen te brengen op één beursvloer willen we de ontwikkeling van nieuwe initiatieven stimuleren en nieuwe concepten ontwikkelen. Door de kritische technicus en zijn leverancier in communicatie te brengen, ontstaan nieuwe technieken en ideeën. Deze nieuwigheden zullen het theaterbeeld van de toekomst mee bepalen."

Lounge 11 verwelkomt meer dan 50 toonaangevende bedrijven uit binnenen buitenland. Deze vooruitstrevende bedrijven zijn actief in de verhuur, de verkoop, de uitvoering of het adviseren op gebied van licht, geluid, video en multimedia. Deze specialisten maken u graag wegwijs in hun aanbod van nieuwe producten.

Jobs en opleidingen Lounge 11 biedt ook dit jaar een uniek initiatief voor de sector: een job- en opleidingsbeurs. Daarvoor kan het rekenen op de inzet en kennis van de VDAB, VLAO, Unizo en het Sociaal Fonds voor Podiumkunsten. Op 31 mei kunnen studenten en technici kennismaken met de job- en opleidingsmogelijkheden binnen de sector. Bovendien hebben ze de unieke kans om, zonder enige drempel, te informeren bij de deelnemende bedrijven van de beurs. Voor hen die een eigen zaak overwegen, biedt 31 mei een uniek kans om te weten te komen wat de mogelijkheden en tarieven zijn, wat je moet doen en wat niet.

Geert Torfs: "Ook de standhouders houden er rekening mee dat er op 31 mei veel studenten en werkzoekenden zullen zijn en zullen zich daarom aangepast profileren."

lezingen. Hier komt vooral het managementgebeuren aan bod met diverse vragen. Is er voldoende werk? Wordt het werk op de juiste manier ingevuld?

Doen we genoeg aan diversiteit?"

Tevreden standhouders en bezoekers Geert Torfs: "De standhouders van vorig jaar waren heel tevreden met hun deelname en zijn dus opnieuw van de partij. Op hun vraag zal Lounge 11 op 31 mei open zijn tot 20 uur. Zo hebben nog meer mensen de kans om de beurs te bezoeken en met de standhouders in contact te komen. De beursvloer raakt al aardig vol en er zijn ook een aantal buitenlandse bedrijven aanwezig. Lounge blijft dus gestaag verder groeien."

Lezingen op maat Lounge 11 biedt u een uitgebreid en internationaal getint aanbod van workshops en lezingen. Op de eerste verdieping zijn er twee ruimtes. Geert Torfs: "In één ervan organiseren we, in samenwerking de Belgische Associatie van scenografen en theatertechnici, technische lezingen en workshops. De keuze van het thema; 'back to basics' is niet toevallig gekozen. Enerzijds is er het ecologische gegeven en anderzijds de verlaagde subsidies. Gaan we daarom minder kwalitatief theater maken? Hoeveel geld is er nodig voor goed theater? Hoe ziet de toekomst eruit? In de tweede ruimte organiseren we, in samenwerking met het Sociaal Fonds voor de Podiumkunsten, minder technische

Praktische info Wanneer? 31 mei van 10 tot 20 uur en 1 juni van 10 tot 17 uur.

Waar? Hospitality Center van het Antwerpse Sportpaleis.

De toegang is gratis, vooraf registreren is noodzakelijk.

Meer informatie op www.lounge11.be en www.sportpaleis.be Lounge 11 is een productie van Relax Vof.

27

THE OUTSIDER COAST STELT NIEUWSTE ATTRACTIES VOOR Dit jaar blaast het team van The Outsider Coast 15 kaarsjes uit. Het grootste sportevenementenbureau van de kust is daarmee tevens het oudste, en dat moet natuurlijk gevierd worden. Oud is uiteraard relatief, want net als de meeste vijftienjarigen bruist deze organisatie van energie.The Outsider Coast blijft uitpakken met nieuwe initiatieven.

WORKSHOP ZANDSCULPTUREN: De meeste onder u hebben wel al eens vol bewondering gekeken naar de bouwwerken op de verschillende zandsculptuurfestivals. Wij geven u de gelegenheid deze techniek zelf onder de knie te krijgen. Naast ons gebouw bouwden we een zandbak, maar deze keer niet voor de kindjes: Met speciaal ontwikkeld zand en onder begeleiding van een ervaren sculpteur maakt u binnen de kortste keren de mooiste creaties. De ideale workshop voor u en uw team.

LASER BATTLE: Bij dit real-time actiespel strijden verschillende ploegen tegen elkaar.We spelen met verschillende wapens die tot 200 m accuraat kunnen mikken, maar geen paniek want er worden enkel pijnloze infraroodstralen afgevuurd.

X-SAILS: Met de wind in de zeilen over het strand… De nieuwste generatie zeilwagens zorgt voor een optimaal rijplezier. Het aanleren is ook makkelijker, waardoor deze sport wordt haalbaar voor iedereen.

THE OUTSIDER COOKS: Als afsluiter van een event op het strand of in het veld bieden de outsider cooks een schitterend alternatief voor de klassieke barbecue. Forel in het kampvuur, bizonsteaks op de grill, alles in een aangepaste setting zodat zowel het oog als de smaakpapillen verwend orden.

WWW.THEOUTSIDERCOAST.BE

OP ZOEK NAAR EEN ORIGINEEL GESCHENK? DEZE GESCHENKFORMULES ZIJN VERKRIJGBAAR IN

M METROPOLIS ANTWERPEN

€ 24

PRALINEBOX 2 bioscoopcheques* 14 pralines

€ 14

€ 28

TAKE 1

1 bioscoopcheque* 1 Food & Drink voucher

TAKE 2

2 bioscoopcheques* 2 Food ood & Drink vvouc herss vouchers

FILMDOOSJE 4 bioscoopcheques*

€ 34

Meer info: kinepolisbusiness.com

Bioscoopcheques en Food & Drink vouchers hebben een geldigheid van 1 jaar. Ze zijn niet inruilbaar tegen geld, en er is ook geen teruggave in geld noch tegoedbon.

De Food & Drink vouchers hebben een vaste waarde van € 5 en kunnen niet ingeruild worden tegen alcoholhoudende producten. *Supplement van € 2 bij 3D films.

Avenue Belge

event business

Avenue Belge wil grenzen verder openbreken

Tijdens de maand maart was ons land opnieuw sterk vertegenwoordigd tijdens Event 11, de grootste event-vakbeurs van de Benelux in Utrecht. Het eerste driejarenplan van Avenue Belge werd zo op een succesvolle manier afgewerkt. © Robby Brouwers

A

venue Belge is een project dat Davy Luyten (EventsFactory) en Michael Vervroegen (The Shake Company) drie jaar geleden opstartten.

Doel? Een aantal Belgische bedrijven, actief in de eventwereld, verenigen op een gezamenlijke beursstand om de export van de sector een duwtje te geven. Ze richtten zich daarbij zowel naar eventbureaus als marketeers van diverse bedrijven en klanten van de eventsector. Davy: “Het kostendelende aspect en de grote aantrekkingskracht hebben ook dit jaar hun gelijk en geloofwaardigheid bewezen. Alle deelnemers engageerden zich opnieuw met open mind, iets wat een must is en op volle kracht absoluut zijn succes bewijst.”

Tijd om naar de toekomst te kijken....

deelnemers om de vijftien minuten in beeld kwamen. Aangevuld met acrobatie, cocktails, live muziek, kwalitatieve catering en een teamspirit waardoor iedereen publiciteit maakt voor de collega’s. Als afsluiter kreeg elke bezoeker nog een giftbag mee met daarin de unieke promotie van elke deelnemer.

Davy: “Het plaatje paste goed in elkaar, met als gevolg dat we dit jaar gevoelig meer kwalitatieve leads verzamelden dan tijdens de vorige edities.”

is het niet vanzelfsprekend om vanuit België te exporteren naar Nederland. Er zijn landen die voor de Belgen gemakkelijker ‘te veroveren’ zijn.”

Speelruimte vergroten

Persoonlijke iPad

Avenue Belge heeft ook een prijs gewonnen: Een vertegenwoordigster van The Frontline Company won ‘dé beurspersoonlijkheid: de-persoon-die-het-meestanderen-inspireert-prijs’. Michael: “Whatever that means, maar we zijn er blij mee en die prijs is alvast binnen...!”

De uniforme visibiliteit is dit jaar beter gelukt. Nochtans kreeg iedere deelnemer meer mogelijkheden tot individuele profilering, dankzij de persoonlijke iPad met eigen presentatie. Een deurhangerflyer verwees naar het thema van de beurs. ‘Opportunity Knocks’. Een filmmontage in loop zorgde ervoor dat alle

Avenue Belge is de voorbije drie edities uitgegroeid tot een sterk en herkenbaar onderdeel van Event - Utrecht. Davy: ”De Nederlandse bezoekers zien ons steeds meer als ‘kwalitatieve spelers’ en de zakelijke resultaten zijn navenant”.

Michael voegt er aan toe: ”Nochtans

Michael en Davy beseffen dat ze een win-win format op poten zetten. Ze definiëren het als een non-profit gegeven dat de krachten bundelt en de opbrengsten deelt. Maar voegen er onmiddellijk aan toe dat ze Avenue Belge absoluut niet willen claimen.

Hoe moet het nu verder met Avenue Belge?

Michael: “We vissen in onze sector met zijn allen in een veel te kleine vijver die we beter samen kunnen uitdiepen.

Daar worden we allemaal beter van.”

Davy: “Kwaliteit is er voldoende aanwezig in ons land; daarvoor moeten we echt niet verlegen zitten. Het is vooral de bedoeling dat diverse spelers uit het veld met nieuwe, betere en toffe ideeën, afwisselend aan de kar trekken. Dat vormt uiteindelijk de beste garantie op continuïteit.”

Michael spoort met The Shake Company in ieder geval richting Frankrijk en Duitsland. “Iedereen die mee op de kar wil springen, is erg welkom. Avenue Belge ontwikkelde zich de voorbije drie jaar tot een kwalitatief platform, waarvoor steeds meer interesse bestaat vanuit het werkveld. Het is zonde om dit niet verder uit te bouwen....”

© Robby Brouwers

© Robby Brouwers

29

Your partner in Event & Expo Technology Light | Sound | Video | Trussing | Rigging | Power | Textiles | Staging

A.S. TECHNOLOGY provides total technical support – all aspects of lighting, sound, video, trussing, rigging, textiles, staging and power distribution – for all your fairs, exhibitions, special events, fashion shows, product presentations, meetings and congresses.

www.astechnology.eu I.Z. Brug 10, Klein Veerle 115, B-2960 Brecht t T: +32 3 313 73 73 t F: +32 3 313 74 73 t E: info@astechnology.eu

110047_AST_Experience_adv185x128.indd 1

03-05-2011 12:35:56

Even ruimte* nodig?

*ruimte variërend van productlanceringen en klantendagen tot jubileums en beurzen of congressen…

STOFFERING TENTEN, HALLEN, ZALEN • CONFECTIE • DRY-HIRE Industrielaan 107 • B-3630 Maasmechelen Tel :+32 89 77 16 50 • Fax: +32 89 77 16 58 www.deco-fact.be

then it’s special

www.deboer.com De Boer Tenten N.V. | Industrieterrein Kanaal-Noord 1303, 3960 Bree T: 089/46.07.99 | F: 089/47.26.31 | E: sales.be@deboer.com

supplies

WindBag

Meer

dan kinderanimatie Het Brusselse agentschap WindBag dat op meer dan 30 jaar ervaring kan bogen, heeft qua evenementencommunicatie zijn strepen verdiend met hoofdzakelijk kinder- en gezinsevenementen. Evenementen voor het grote publiek dus die allemaal dezelfde gemene deler hebben namelijk participatieve communicatie. Benoit Dallemagne, zaakvoerder-oprichter van WindBag, onthult voor ons deze succesmethode doorheen de verschillende evenementen die ze organiseerden.

W

indBag, dat eerder de voorkeur geeft aan evenementen voor het grote publiek in plaats van corporate events, is een atypisch agentschap in de Belgische evenementenwereld. Actief in familie-, en kinderfeestjes, werd het agentschap vooral bekend door de organisatie van Place aux Enfants, een evenement in opdracht van de Koning Boudewijnstichting waar kinderen de wereld der volwassenen kunnen ontdekken.

Maar het agentschap is ook bekend dankzij zijn Kids’ Village, een dorp met grote gezamenlijke spelen die tot wel 10.000 kinderen kunnen animeren. “Zoals al onze evenementen zijn deze twee realisaties gebaseerd op inspraakbevorderende communicatie.

Iedereen wil zijn kennis met anderen delen, daarom stellen wij alles in het werk om ontmoetingen uit te lokken, dit is ons beroep”, legt Benoit Dallemagne ons uit.

Garantie op succes “Het gebrek aan publiek tijdens een evenement wijst volgens mij op een serieuze fout. Vanuit dit standpunt is inspraakbevorderende communicatie tegelijk een veilige inzet én een garantie op succes. Grote feesten die eerst door ons georganiseerd werden zoals het Irisfeest of het Feest voor Europa getuigen hiervan, nu zijn ze niet zo succesvol meer, maar ook de Carrefours des Générations en de Wallonie Week-ends Bienvenue zijn mooie voorbeelden. Vooral dit laatste evenement toont perfect aan hoe participerende communicatie werkt. Elk jaar doen een dertigtal gemeenten een beroep op ons om zich open te stellen voor toeristen, maar ook voor hun inwoners. Georganiseerd in vijf gemeenten tegelijk (één per provincie) en gespreid over 6 weekends, kan u dankzij dit evenement plaatsen, faciliteiten en beroepen ontdekken die zelden voor het publiek toe-

gankelijk zijn. Om het succes van deze gebeurtenis te garanderen, bovenop de gebruikelijke communicatie, selecteren wij gemiddeld een vijftigtal interessante adressen die een bezoekje waard zijn.

Zij krijgen een honderdtal uitnodigingen van ons. Zo is het sneeuwbaleffect verzekerd. Dit jaar proberen we de kaap van de 2000 “open deuren” te bereiken. Met jaarlijks 600.000 bezoekers zijn de Wallonie Week-ends Bienvenue ongetwijfeld het meest bezochte evenement van België”, voegt Benoit eraan toe.

Groot spel “En tot slot lanceren wij met deze mooie dagen opnieuw ons grote avonturenspel Sortilège.be, een mengelmoes van ontspanning, handigheid en teamspirit in een fantastisch middeleeuws kader.

Dit parcours in volle natuur in de buurt van het Atomium of in de Luikse regio garandeert 2 tot 3 uur emotie en verrassing, niet alleen in familieverband of onder vrienden, maar ook tussen collega’s. Voor meer info over deze realisatie of onze evenementen, surf dan als de bliksem naar www.windbag.be”, besluit Benoit Dallemagne.

31

32

supplies

De feestmaterialen maken het feest Of het nu gaat om de viering van een geboorte, een jubileum, verjaardag of personeelsfeest: een gepaste aankleding staat al grotendeels garant voor het welslagen van uw evenement. De sfeer waarin u dit feest wil laten verlopen, bepaalt u volledig zelf. Femat uit Izegem levert vervolgens de kwaliteitsmaterialen die horen bij dit thema. Ook dit jaar zitten er enkele nieuwigheden in het aanbod…

V

orig jaar mocht Femat zelf feestvieren naar aanleiding van het zilveren jubileum. Het familiebedrijf uit Izegem werd opgericht in 1985 en vulde een leemte bij de organisatie van evenementen door feestmateriaal te gaan verhuren. “Zesentwintig jaar geleden zijn onze ouders gestart met Femat”, blikt zaakvoerder Pascal Peene - die samen met zijn broer Yves het bedrijf leidt - terug. “Mijn vader had als telg van een brouwersfamilie veel contacten met handelaars in die branche. Het was toen nog de gewoonte dat organisatoren van feesten of andere evenementen de drankenleveranciers vroegen om ook voor het nodige meubilair en ander materiaal te zorgen. In de mate van het mogelijke gingen de brouwers daar op in. Het leveren van feestmateriaal was echter niet hun core business, dus besteedden ze er minder aandacht aan. Het was eigenlijk eerder een noodzakelijk kwaad. Het geleverde materiaal was dus niet altijd even verzorgd en soms zelf in minder goede staat. Op een bepaald ogenblik zei mijn vader: “Laten wij daar maar eens werk van maken”.”

Exponentiële groei Dat moment staat in de geschiedenisboeken genoteerd als de start van Femat. “In het begin werden de vrij bescheiden activiteiten gerund vanuit de garage, waar nog wat plaats over was”, lacht Pascal Peene. “Na een paar weken echter moesten we al verhuizen,

want het verhuren van feestmateriaal bleek meteen een schot in de roos te zijn. Sindsdien is Femat exponentieel blijven groeien en zijn we vandaag met 26 medewerkers. Tien jaar geleden is er zelfs een filiaal in Doornik bijgekomen om beter de Franstalige markt te kunnen bedienen. Die afdeling telt nu zeven medewerkers. We hebben ook een vrij uitgebreid wagenpark, zodat alles probleemloos geleverd kan worden. Al die tijd zijn we een familiebedrijf gebleven; mijn broer en ik zijn samen zaakvoerder en ook onze zus Eveline is actief in de firma betrokken. Als familie hebben we een groot hart voor ons bedrijf en een nog groter hart voor onze klanten.”

Uitbreiding met 1400 m² Bij het ter perse gaan van dit magazine zou een nieuwe uitbreiding van 1400 m² aan het bestaande gebouw klaar moeten zijn. “De plannen lagen al klaar van voor de crisis, maar zijn toen even in de

Femat

Nieuwe producten, meer sfeer Om de klanten een optimale keuze te garanderen bij de organisatie van hun feest, komen er geregeld nieuwe producten in het aanbod. Enkele voorbeelden, die ook al werden voorgesteld op de beurs ‘Taste & Traiteurs’ in Lint: Lounge sofa: beschikbaar in wit en zwart. Deze sofa is perfect geschikt om de look & feel van een feest te bepalen.

Samen met een gepast muziekje en de juiste belichting creëert hij een ‘loungy’ corner waarin uw gasten zich even kunnen terugtrekken.

Spiderstoel: deze retrostoel laat uw feest baden in de sfeer van de jaren ’50. Dankzij de slimme verpakking wordt het nodige aantal vlot bij u geleverd. De spiderstoel is perfect combineerbaar met het nieuwe bijzettafeltje ‘Corona’.

Bistrostoeltje: het bewijs dat betere of stijlvolle producten niet altijd gesofisticeerd hoeven te zijn.

Eenvoud siert in dit geval. Dit stoeltje wekt uit zichzelf de fantasie op en katapulteert je meteen in een landelijk decor. Van deze stoel word je happy, want de zomer is al begonnen. koelkast beland. Begin dit jaar hebben we de werkzaamheden aangevat. Naast stockageruimte hebben we immers ook voldoende plaats nodig voor de handling van de producten, zoals reinigen, klaarzetten … De materialen worden bovendien groter, dus nemen ze meer ruimte in. We specialiseren ons steeds meer in de betere producten en dan wordt de verpakking eveneens belangrijker. Vooral bij transport bestaat er immers kans op beschadiging, veel meer dan tijdens het feest zelf. Nu we opnieuw in een goede dynamiek zitten en volop geloven in de toekomst, hebben we om al deze redenen gekozen voor een uitbreiding aan het bestaande, centrale gebouw van waaruit alles gestuurd kan worden.”

“Wij bieden alleen producten met een ziel, oertypes met een symbolische waarde”, besluit Pascal Peene. “Ze moeten meteen een sfeer en herkenning oproepen bij het publiek. Dat is de meerwaarde die we met Femat willen bieden: kwaliteitsproducten, omringd door de best mogelijke service, waarmee elke klant zijn of haar eigen verhaal kan vertellen.”

33

the right power, the right climate...

GENERATORS - POWER DISTRIBUTION A I R C O & H E AT ING REN TAL

info@racor.eu www.racor.eu

supplies "There is an issue and we have the tissue"... Met deze slogan bouwt DecoFact een internationale carrière uit. De bloeiende onderneming uit Maasmechelen voorziet al uw tenten, hallen en zalen van de juiste stoffering. Esthetiek en topkwaliteit vormen de absolute leidraad in hun werk. Dat dit rendeert, bewijst de steile opgang die Deco-Fact de voorbije

Internationale klasse en klantvriendelijkheid kleuren Deco-Fact jaren beleefde.

H

et is intussen zes jaar gelden dat Deco-Fact de uitdaging aanging om zich een plaats op de eventmarkt te veroveren als stoffeerder. "Het was onze bedoeling om dé absolute specialist te worden qua aankleding van eventlocaties. We verzorgen zowel het interieur van tenten als hallen en zalen", vertellen zaakvoerders Richard Latten en Caroline Merhar.

Bij Deco-Fact kunt u zowel terecht voor hemel- en zijwandstofferingen en eventueel ook tapijten. "In feite beslaat ons werkterrein het hele gamma: van eenvoudige afscheidingswanden tot luxe logebouw,... We beschikken over een groot en erg divers cliënteel. Dat kan op ons beroep doen voor alle mogelijke maten, vormen en hoogtes. Voor elke vraag zoeken wij een oplossing. De ene dag verzorgen we een privéfeestje voor dertig mensen op 25m². Een dag later is dat een tent voor enkele duizenden mensen". Het aanbod dat we aantreffen in de opslagruimte is dan ook enorm.

Niet minder dan 180.000 m² stof in alle mogelijke kleuren ligt hier onmiddellijk gebruiksklaar voor de klanten.

En dat zijn niet de minsten want events als Eccentric, Waregem Koerse, Memorial Van Damme, Gent Jazz, Q Music of Rock Werchter zijn voorwaar 'adellijke' referenties.

Afhaalstoffen Deco-Fact verhuurt in de eerste plaats de aanwezige stoffen, maar creëert

evenzeer stoffering op maat en naar keuze van de klant. "Onlangs moesten we bijv. een witte hemel maken, in combinatie met de bedrijfskleuren van de klant. Bovendien spelen we heel flexibel in op dergelijke vragen.

Met een beetje meeval leveren we het gevraagde stuk reeds een week later.

Daarnaast willen we ons in de toekomst ook steeds meer profileren als een stoffen-afhaaldienst. Onze stofferingen zijn namelijk zo gebruiksvriendelijk dat elke organisator ze perfect zelf kan installeren."

Naast de verhuur van materialen, verkoopt Deco-Fact ook stofferingen op maat, voor restaurants of theater- en concertzalen. "Wij staan in voor de confectie en montage, maar ook voor het onderhoud van de stoffering kan de klant een beroep doen op ons."

dan vragen klanten vandaag steeds vaker naar een moderne en strakke look, waardoor je echter ook in een duurdere prijsklasse terecht komt. Om te verzekeren dat iedereen hiervan gebruik kan maken, ontwikkelden we een standaardproduct dat voor iedereen betaalbaar is.

Tot slot licht Richard ook al een tipje van de sluier op over een nieuwe primeur die Deco-Fact binnenkort lanceert.

"Concreet gaat het om een nieuwe vorm van hemelstoffering die aan nog hogere kwaliteits-, gebruiks-, onderhouds-, en veiligheidsnormen beantwoordt. Wij beschikken over het alleenrecht van het concept, dat uniek is in Europa...", klinkt het raadselachtig. We zijn alvast erg benieuwd!

Dat dit bedrijf het juiste spoor heeft gevonden, bewijst het almaar aanzwellende afzetgebied van Deco-Fact dat zich intussen uitstrekt over België, Nederland, Noord-Frankrijk, Luxemburg en Duitsland. Dat belet niet dat betaalbaarheid voor iedere klant, hoe klein ook, één van 'de tien bedrijfsgeboden' blijft.

Betaalbaar standaarddesign Zoals elke sector is ook die van de stoffering onderhevig aan nieuwe trends.

"Gebruikten we in het begin uitsluitend klassieke, netjes geplooide stoffen,

Meer info www.deco-fact.be

35

36

supplies ICT-ondersteuning voor evenementen

Tools voor een efficiëntere eventomkadering Technologie speelt een steeds dominantere rol in ons dagelijks leven. We hebben nog maar net beslist om een iPad te kopen, en meteen blijkt deze – met de komst met de iPad2 – al achterhaald. Om maar te zeggen dat alles verschrikkelijk snel gaat. Vreemd genoeg is deze technologische revolutie nog niet volledig doorgebroken binnen de evenementensector. Excel en Outlook blijven veelgebruikte tools om registraties te verwerken. Nochtans is de technologie er om veel efficiënter te werken. Experience verzamelde de Belgische specialisten op vlak van ICT-toepassingen voor evenementen rond de tafel en probeerde te achterhalen wat deze tools allemaal voor een eventorganisator kunnen betekenen.

D  Stijn Dieltjens (Zampass)

Time is money

Guy Van Droogenbroeck  (Abusol)

 Ellen Willemen (Via Futura – Halito!)

Timothy Decock (ECX) 

e leveranciers rond onze tafel bieden in de eerste plaats tools en services voor het vergemakkelijken van het administratieve proces rond een evenement. Het versturen van (gepersonaliseerde) uitnodigingen en nieuwsbrieven, elektronische betalingen, bevestigingen en reminders, het (live) printen van badges, het inchecken van gasten en de opvolging achteraf. Taken waar zonder automatisering heel wat energie en werkuren zouden inkruipen.

Tijdsvoordeel is dan ook een van de voornaamste voordelen van het automatiseren van bepaalde processen. Vooral bij grotere evenementen is het belangrijk dat de eindklant en de organisator ontlast worden van zulke administratieve opvolging. Wie zonder aangepaste ICT-tools duizend mensen moet uitnodigen en inchecken, verliest veel kostbare tijd. En toch is er binnen de evenementenwereld nog een grote administratieve overhead.

Op zeer korte tijd moet er zeer veel informatie door een klein team naar een groot groep mensen verdeeld worden. Het beheer en de aansturing van de aanwezige eventcrew kan dus zeker technologische ondersteuning gebruiken.

Bovendien spreken we niet enkel van tijdswinst voor de organisatie, maar ook voor de bezoeker van het evene-

ment. Wanneer die aan de ingang lang moet wachten omdat men elke naam in afgedrukte lijsten moet gaan terug zoeken, dan krijgt hij al een heel ander beeld van het evenement dan wanneer hij vlot binnen kan met een eenvoudige barcode-scan. Daarnaast is er ook een snelle beschikbaarheid van informatie.

De vraag of gast X of Y al aanwezig is, kan onmiddellijk worden beantwoord, zodat men hierop meteen kan inspelen.

Een ander belangrijk aspect is de foutenmarge bij de registratie. Een menselijke verwerking van dit alles levert – vooral bij eventuele last-minute wijzigingen – onvermijdelijk fouten op. Bij automatisering heeft iedereen meteen toegang tot de meest up-to-date informatie.

Achterstand Ondanks de ontegensprekelijke voordelen die deze ICT-tools kunnen bieden, zijn ze nog geen vanzelfsprekendheid binnen de Belgische evenementenwereld, die hiermee achterop hinkt ten opzichte van het buitenland. Online registraties en e-tickets worden vaak nog gezien als iets revolutionairs, terwijl ze eigenlijk al jaren beschikbaar zijn. Nochtans zijn organisatoren zelf vaak wel vragende partij om met deze tools te werken. Bij evenementenkantoren heb je vaak jonge creatieve mensen die vertrouwd zijn met allerhande applicaties.

ICT-toepassingen

Waar schuilen de barrières dan? Het komt er natuurlijk op aan om de uiteindelijke klant te overtuigen van het nut van bepaalde tools. En hiervoor worden niet altijd de juiste argumenten gebruikt. Tijdswinst voor de medewerkers is voor de beslissende manager geen doorslaggevend element. Hij zal echter wel geïnteresseerd zijn als je hem concrete resultaten kan voorleggen: minder no-shows, een betere segmentatie, betere informatie…

Daarnaast houden bedrijven ook heel erg vast aan hun eigen businesssoftware. Ondanks het feit dat heel wat ICT-tools kunnen communiceren met deze systemen, houdt men deze boot vaak af, uit angst voor het onbekende.

Nochtans bieden de tools meer dan alleen maar een oplossing voor het jaarlijkse personeels- of klantenfeest. Ook kleinere interne activiteiten en mailings kunnen ermee beheerd worden.

Draagvlak creëren Een marktonderzoek toonde twee jaar geleden aan dat meer dan 90% zich nog baseerde op Excel en Outlook voor het versturen van uitnodigingen. Ook al zal dit percentage intussen wel wat gezakt zijn, toch ligt hier nog een hele markt open. De leveranciers aan onze tafel merken dat je deze best voorzichtig benadert. Technologie wordt best met mondjesmaat aangebracht. Wie ineens al zijn troeven op tafel gooit, zal de klant misschien afschrikken. Daarom probeert men klanten eerst te laten werken met kleinere modules. Als dit een succes is, ontstaat er een draagvlak binnen het bedrijf en volgt de rest vanzelf.

Onze ICT-leveranciers hebben twee soorten klanten. Enerzijds zijn er organisatoren die de tool zelfstandig gebruiken zonder verdere ondersteuning. Het gaat hierbij vaak om mensen die regelmatig events organiseren en zelf met de software aan de slag kunnen. Maar men kan ook een stuk verder gaan een totaalpakket met een volledige begeleiding aanbieden. Soms zit men ook mee aan tafel tijdens de creatieve brain-

stormsessie voor het evenement, en wordt men echt een part of the team.

Toekomst In de toekomst zal technologie steeds nadrukkelijker aanwezig zijn, niet alleen bij de administratieve omkadering, maar ook tijdens de evenementbeleving zelf. Deelnemers zullen kunnen communiceren met bepaalde content, en met elkaar. Het zou perfect mogelijk zijn een presentatie die je bijwoont ook op je iPhone te volgen om zo live comments te posten die dan weer verschijnen op een scherm in de zaal.

Toch is het hier nog afwachten welke van de vele platformen uiteindelijk de norm gaan worden. Bovendien moeten de toestellen die de deelnemers hiervoor gebruiken een voldoende grote penetratiegraad kennen, kwestie van niemand uit te sluiten.

Technologie wordt steeds goedkoper en toegankelijker voor de gewone consument, en daar spelen ook de ICT-leveranciers op in. Inschrijvingen, tickets en jetons zullen steeds vaker papierloos zijn. Registraties zullen perfect mogelijk worden met de mobiele telefoon in plaats van een papieren toegangsbewijs. Een ander voorbeeld is de virtual wallet, een chip die je oplaadt met drank- en eet jetons. De vraag is alleen: wanneer introduceer je die technologie? Want je moet natuurlijk genoeg gebruikers hebben om deze technologie op evenementen te introduceren.

De toekomst heeft dus nog heel wat in petto op vlak van ICT op evenementen.

De technologie die onze leveranciers in huis hebben is voorlopig echter veel uitgebreider dan hetgeen de markt voorlopig vraagt. De situatie in het buitenland en in andere sectoren leren ons echter dat het slechts een kwestie van tijd is. Ook onze evenementen zullen in de niet zo verre toekomst efficiënter gaan verlopen met behulp van de juiste technologische ondersteuning. De Belgische leveranciers zijn er alvast klaar voor…

 Jan Van Caneghem (3Plus - Campaigndock)

Danny Stevens  (EventDrive)

 Wouter Vermeylen (Yesplan!)

Peter Serneels  (Event-Desk)

 Dirk Lingier (Evenza)

Met dank aan de deelnemers aan dit gesprek: • Stijn Dieltjens (Zampass) • Guy Van Droogenbroeck (Abusol) • Ellen Willemen (Via Futura – Halito!)

• Timothy Decock (ECX) • Jan Van Caneghem (3Plus – Campaigndock) • Danny Stevens (EventDrive) • Wouter Vermeylen (Yesplan!)

• Peter Serneels (Event-Desk) • Dirk Lingier (Evenza)

37

Vademecum:

Web Registratie

38

www.abusol.com 053 41 61 28

Evenement administratie zonder zorgen Wij bieden een breed gamma van services aan om u een totaaloplossing te leveren op het vlak van bezoekersregistratie.

Onze software ondersteunt de communicatie, het administratieve proces en het onthaal bij beurzen, congressen, personeelsfeesten en andere evenementen.

Op basis van de behoefte van de klant wordt een optimaal pakket samengesteld om dit proces te automatiseren. Dit gaat van een eenvoudig registratieformulier tot een grootschalig project met automatisatie van het uitnodigings-, registratie- en ontvangsttraject.

Registratie website (Pre-)printen badges

Nieuwsbrieven

Beheer en rapportering

Social media

E-tickets met barcode Validatie bezoekers

Elektronisch betalen

Wij verzorgen zowel de software, als de hardware op locatie en alle service hieromtrent.

Een aantal ondersteunde projecten:

Campaigndock

Aquafin, Argenta, Delta Lloyd, Euphony, Mercedes, PSA, 25-tal congressen in het kader van het Belgisch voorzitterschap van de EU, ...

Dok Noord 4 C002 9000 GENT T +32 9 353 97 97 F +32 9 353 97 93 jan@campaigndock.com www.campaigndock.com CONTACTPERSOON Jan Van Caneghem +32 475 940 864

Campaigndock is een cross-channel marketing en evenement registratie platform ontwikkeld door 3Plus nv.  OPRICHTINGSDATUM VAN 3PLUS: 1995  STARTDATUM CAMPAIGNDOCK: 2009 Campaigndock automatiseert de communicatie en registratie van uw evenement.  REFERENTIES: BDMA, Bevas, Proximity BBDO, Taminco, ...  BEKNOPTE BESCHRIJVING: Een 100% correcte en zorgeloze registratie voor uw evenement. Met Campaigndock stuurt u elke communicatie uit en registreert u elke actie in eenzelfde database.

Campaigndock is een cross-channel marketing platform. Het integreert 4 kanalen: e-mail, sms, direct mail en gepersonaliseerde webpagina’s (pURL).

Campaigndock is door de integratie van de belangrijkste kanalen uiterst geschikt voor evenement registratie. Alle ‘touch points’ zijn met elkaar verbonden, waardoor u uw communicatie persoonlijk en relevant maakt.

Bovendien zorgt een uiterst gedetailleerde rapportering ervoor dat de opvolging van uw contacten verloopt zoals u wenst.

Vademecum:

Web Registratie 39

RegistraƟetools op maat voor uw evenement ͻ hŝƚŶŽĚŝŐŝŶŐĞŶ ǀŝĂ ĞͲŵĂŝů ŽĨ ƉĂƉŝĞƌ ͻ ͲŵĂŝů Θ ^D^ ĐĂŵƉĂŐŶĞƐ ͻ /ŶĨŽƌŵĂƟĞǀĞ ǁĞďƐŝƚĞƐ ǀŽŽƌ Ƶǁ ĞǀĞŶĞŵĞŶƚ ͻ KŶͲůŝŶĞ ƌĞŐŝƐƚƌĂƟĞ Θ ĞͲƟĐŬĞƚƐ ͻ KŶƚŚĂĂů Θ ǀůŽƩĞ ƚŽĞŐĂŶŐƐĐŽŶƚƌŽůĞ ͻ ĂĚŐĞ ƉƌŝŶƟŶŐ ƚĞƌ ƉůĂĂƚƐĞ ;ŝŶĐů͘ ůĂƐƚ ŵŝŶƵƚĞ ǁŝũnjŝŐŝŶŐĞŶͿ ͻ ĂĚŐĞƐ ŵĞƚ ĐŚŝƉ ;Z&/ Ϳ ͻ ^ŽŌǁĂƌĞ ƚŽĞƉĂƐƐŝŶŐĞŶ ǀŽŽƌ ƚĂďůĞƚ W ͛Ɛ ;ŝWĂĚͿ ͻ ŝŐŝƚĂů ^ŝŐŶĂŐĞ

Event-desk biedt: ‘Full service’ maatwerk voor uw evenement /ĚĞĂůĞ ĐŽŵďŝŶĂƟĞ ǀĂŶ х ϭϱ ũĂĂƌ ĞǀĞŶƚ ĞƌǀĂƌŝŶŐ Θ /d ŬĞŶŶŝƐ ^ŶĞůŚĞŝĚ Θ ŇĞdžŝďŝůŝƚĞŝƚ͕ ŽŽŬ ŶĂ ĚĞ ŬĂŶƚŽŽƌƵƌĞŶ

MEER INFO OP : www.event-desk.be adv_experience2011_druk.pdf 1 24/03/2011 16:24:55

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

Flexmail, hét platform voor een performante e-mailcommunicatie E-mail marketing platform voor het ontwerpen en verzenden van professionele e-mailcampagnes.

Met krachtige werkinstrumenten voor de e-marketeer.

Relax...

We manage your crowd !

In “no time” een website voor élk event: Ɣ Start uw website Ɣ Nodig uw gasten uit Ɣ Volg de inschrijvingen op de voet Ɣ Bedank uw gasten of houd een enquête

@ Ticket scanning & People tracking @ Group Control (VIP, crew, security, artists) @ Visitor registration for exhibitions and events @ Temporary wireless networks

www.halito.be Untitled-1 1

Staggestraat 9 9800 Deinze www.zampass.be

29-4-2011 14:18:23

GUAVA it’s a passion Als event-, communicatie- en designbureau zijn we verfrissend en pittig. We zijn een mix van jong & levendig met talent & ervaring. Onze voornaamste kracht is anders denken. Met die open geest serveren we u events, communicatie en design die het verschil maken en lang blijven hangen. We zorgen voor een creatieve shock die blijft nazinderen in geest en ledematen.

GUAVA | events, communication & design Straatsburgdok - Noordkaai 21, b 17 | 2030 Antwerpen T +32 3 204 10 90 | E info@guava.be | www.guava.be

42

supplies Onderzoek naar naamsbekendheid en waardering van evenemententraiteurs

Traiteurs op hete kolen Begin 2011 werden 261 Belgische evenementenbureaus ondervraagd om zo de meest gewaardeerde evenemententraiteurs in België in kaart te

Which caterer do you think of first when you’re planning an event? (top 6 - 10) Rank 6

7

BART CLAES B&B CATERING DINER EVENTS DINER PRIVE CŒUR D'ARTICHAUT LES FRERES DEBEKKER SAVORY VANDERSMISSEN

8

BOXY'S DELICIOUS CATERING IMPE CATERING MUST TASTE EXCL. CATERING

9

830 A GUSTUM A PROPOS AMBROSIA EVENT CATERING CARPE DIEM CHEZ PASCAL COUSINA DE FEEST ARCHITECT DE KOOKVOGELS DE PEERDESTAL DEN DAUWE EVENTS CATERING BEVERS HENDRICKX HORETO CATERING PÂTES PARTOUT TRAITEUR LECONTE VERY FOOD

10

DE LOBERGE EETCLUSIEF ENTRE SAMBRE ET MER EONIENNE FIVA FOOD CONCEPT FOODSIE FRUY GRIMOD GUSTO HET KEUKENTJE HOTEL FLORENT HUIS VAN WONTERGEM JEURISSEN JONES KITCHEN ART LES COURS L'HUITRIERE & EOLE NAPOLEON NUMMER 7 SIGNAL DE BOTRANGE TOLLIN TRAITEUR PASCAL GOOSSE TRAITEUR GOOSSENS TRAIT-EVENT UITZEND GASTRONOMIE VERY FOOD WEBER

brengen. Resultaten…

D

e studie die door een onafhankelijk onderzoeksbureau uitgevoerd werd, focuste op twee percepties over traiteurs: hun naamsbekendheid enerzijds en de tevredenheid die ze nalaten anderzijds. Een belangrijk element binnen de studie, ze is enkel op de meningen van de evenementenbureaus gebaseerd. Met andere woorden: geen enkele bedrijfsverantwoordelijke werd hierover ondervraagd. Hoewel de studie op interessante wijze de markt van evenemententraiteurs in kaart brengt, houdt ze nergens rekening met de mening van bedrijven, die bij de organisatie van hun business-to-business evenementen nochtans nauw samenwerken met een traiteur.

Naamsbekendheid ‘Aan welke traiteurs denkt u het eerst wanneer u een evenement plant?’ Met deze eerste vraag aan het panel wou het onderzoeksbureau bij de evenementenbureaus te weten komen wie de beste score haalt op vlak van naamsbekendheid. Een spontane naamsbekendheid overigens, omdat aan het panel gevraagd werd om maximum drie

traiteurs op te noemen zonder enige suggestie van het onderzoeksbureau.

De Belgische top 5 wordt aangevoerd door het duo Gourmet Invent en J&M Catering. De laatste traiteur wint één plaats ten opzichte van vorig jaar. In deze top 5 zien we ook de duidelijke vooruitgang van de bedrijven Silverspoon (+5 plaatsen) en Outre (+6).

Waardering Het luik ‘waardering’ van de traiteurs werd in twee eenvoudige vragen opgesplitst: ‘Wie zijn voor u de traiteurs die de beste service bieden tijdens evenementen van meer dan 500 personen’ enerzijds, en een identieke vraag ‘voor evenementen onder de 500 personen’ anderzijds. Daar ook werd aan het panel gevraagd om spontaan maximum drie cateraars op te noemen.

In de rangschikking van evenementen boven de 500 personen, dus de moeilijkste qua beheer, krijgt het duo J&M Catering – Gourmet Invent opnieuw de voorkeur van de Belgische evenementenbureaus.

Ze worden op de voet gevolgd door Belgocatering en Traiteur Loriers.

Wat de evenementen met minder dan 500 genodigden betreft, ziet het klasse-

Which caterer do you think of first when you’re planning an event? (top 5) Rank

Catering Co.

"Answering rate"

"Ranking 2010/2011"

1

GOURMET INVENT J&M CATERING

9,8%

+1 -

2

BELGOCATERING

7,1%

+3

3

SILVERSPOON

4,2%

+5

4

ALFIN OUTRE

5

GUILLAUME VAN EECKHOUT PIERRE PAULUS TRAITEUR LORIERS

+2 +6 3,5%

+3 +3 +3

Catering Co. L'AILE OU LA CUISSE TRAITEUR LEONARD

catering

Best Service Event catering for more than 500 pax (top 5) Rank

Catering Co.

"Answering rate"

1

J&M CATERING

9,3%

2

GOURMET INVENT

7,4%

3

BELGOCATERING LORIERS

5,4%

4

PIERRE PAULUS SILVERSPOON

3,4%

5

ALFIN GUILLAUME VAN EECKHOUT LES FRERES DEBEKKER OUTRE TRAITEUR LEONARD

2,7%

ment er gelijkaardig uit aan het vorige.

J&M Catering, massaal ondersteund door een grote groep agentschappen, staat ook hier aan de top, zelfs als de Antwerpse traiteur hier nog de eerste podiumplaats moet delen met dit keer een streekgenoot: Silverspoon. Het aantal traiteurs dat in staat is om projecten van kleinere omvang te beheren is hoger dan dat van grote evenementen.

Deze tweede vraag van het luik ‘waardering’ leverde natuurlijk een groter aantal verschillende antwoorden op.

In een ruimere context werd aan de evenementenbureaus gevraagd om de naam van de traiteur door te geven die voor hen dé beste service levert en dit in de ruime betekenis van het woord. Zoals tijdens het hele onderzoek kregen de ondervraagden ook nu geen enkele lijst ter suggestie. Terwijl we na de vorige klassementen J&M Catering aan de top van het onderzoek dachten te vinden, was het Gourmet Invent die de eerste plaats

Best Service Event catering for more than 500 pax (top 6-10) Rank

6

BART CLAES CŒUR D'ARTICHAUT DINER PRIVE FOODSIE L'AILE OU LA CUISSE

7

DE FEEST ARCHITECT DELICIOUS CATERING DINER EVENTS IMPE CATERING L'HUITRIERE & EOLE

8

B&B CATERING CHEF CHEZ SOI DE LOBERGE EVENTS CATERING BEVERS HENDRICKX HORETO CATERING ISS CATERING LAURENT PIRON MUST TASTE EXCL. CATERING VANDERSMISSEN FEEST.

9

830 A PROPOS AMBROSIA EVENT CATERING BOXY'S CARDINAL BRUGGE CARPE DIEM CHEZ PASCAL DE KOOKVOGELS DEN DAUWE EETCLUSIEF ENTRE SAMBRE ET MER FIVA FOOD CONCEPT FRUY GRIMOD GUSTO HOTEL FLORENT HUIS VAN WONTERGEM JEURISSEN JONES

10

LES COURS NAPOLEON NUMMER 7 PÂTES PARTOUT SAVORY TOLLIN TRAITEUR GOOSE TRAIT-EVENT UITZEND GASTRONOMIE VERY FOOD WEBER

haalde in een top 5 die voornamelijk uit traiteurs bestaat die sinds vele jaren met naam en faam bekendstaan.

Besluit Algemeen bekeken vertonen de klassementen van de editie 2011 van het marktonderzoek naar Belgische evenemententraiteurs geen echte revolutionaire veranderingen. Zoals vorige studies reeds aangetoond hebben, krijgen traiteurs op de as Brussel-Antwerpen meer stemmen van de Belgische evenementenbureaus.

Dit is trouwens het resultaat van een marktlogica, aangezien verschillende studies van Experience Magazine jaar na jaar aangetoond hebben dat deze as veruit het grootste bereik heeft qua B-to-B evenementen, met meer dan 70% van de nationale budgetten. Wetende trouwens dat de besluitvormers van de evenementenmarkt het liefste met partners uit hun werkomgeving samenwerken, zorgt de uitslag van deze klassementen voor weinig verrassingen...

Best Service Event catering for less than 500 pax (top 5) Rank

Catering Co.

"Answering rate"

1

J&M CATERING SILVERSPOON

8,1%

2

ALFIN

4,7%

3

PIERRE PAULUS

4

FOODSIE GUILLAUME VAN EECKHOUT OUTRE

5

BART CLAES BELGOCATERING DINER EVENTS DINER PRIVE GOURMET INVENT L'AILE OU LA CUISSE CŒUR D'ARTICHAUT LORIERS TRAITEUR LEONARD

3,4%

2,0%

Catering Co.



43

44

supplies

catering

Best Service Event catering for less than 500 pax (top 6-10) Rank

6

7

8

9

10

Catering Co. DELICIOUS CATERING IMPE CATERING LES FRERES DEBEKKER L'HUITRIERE & EOLE AMBROSIA EVENT CATERING B&B CATERING COUSINA DELDYCKE ELIXIR DES SAVEURS HENDRICKX IDEAL COOKING KITCHEN ART KOOKINGS MATTART PAELLA'S RESTAURATION NOUVELLE TAKAVA TASTE EXCL. CATERING VANDERSMISSEN FEEST. VERY FOOD 830 A PROPOS BOXY'S CARDINAL BRUGGE CARPE DIEM EVENTS CATERING BEVERS TRAITEUR GOOSSENS TRAITEUR LECONTE TRAITEUR VAN HOYDONCK CHEZ PASCAL A GUSTUM DE FEEST ARCHITECT DEN DAUWE EETCLUSIEF ENTRE SAMBRE ET MER FIVA FOOD CONCEPT FRUY GRIMOD HORETO CATERING SAVORY TRAIT-EVENT VERY FOOD HUIS VAN WONTERGEM GOONIE PRODUCTIONS GUSTO ISS CATERING JEURISSEN JONES LAURENT PIRON LES COURS MUST NAPOLEON NUMMER 7 PÂTES PARTOUT TOLLIN UITZEND GASTRONOMIE WEBER

Best Overall Service (top 7) Rank

Catering Co.

"Answering rate"

"Ranking 2010/2011"

1

GOURMET INVENT

7,5%

+1

2

J&M CATERING

6,9%

-1

3

LORIERS

3,8%

+2

4

ALFIN BELGOCATERING CŒUR D'ARTICHAUT SILVERSPOON

3,1%

+3 -1 +2 -1

5

GUILLAUME VAN EECKHOUT

2,5%

+4

6

L'AILE OU LA CUISSE PIERRE PAULUS TRAITEUR LEONARD

-1 -2 +3

7

A PROPOS B&B CATERING BART CLAES DINER EVENTS DINER PRIVE FOODSIE IMPE CATERING LES FRERES DEBEKKER SAVORY TASTE EXCL. CATERING VANDERSMISSEN FEEST.

n.a. n.a.

-1 n.a. +3 +2 +2 +3 n.a. +3 n.a.

Best Overall Service (top 8-10) Rank

Catering Co.

8

830 A GUSTUM BOXY'S CARDINAL BRUGGE CARPE DIEM CHEZ PASCAL DE FEEST ARCHITECT DELDYCKE DELICIOUS CATERING HET GODS HUIS PUUR TRAITEUR LECONTE VERY FOOD

9

DEN DAUWE EETCLUSIEF ENTRE SAMBRE ET MER EVENTS CATERING BEVERS FIVA FOOD CONCEPT FRUY GRIMOD HORETO HUIS VAN WONTERGEM IDEAL COOKING MUST PÂTES PARTOUT VERY FOOD

Rank

10

Catering Co. ATMOSPHERE GOONIE PRODUCTIONS GUSTO JEURISSEN JONES LAURENT PIRON LES COURS L'HUITRIERE & EOLE NAPOLEON NUMMER 7 OUTRE T'KEUKENTJE TOLLIN TRAITEUR GOOSSENS TRAIT-EVENT UITZEND GASTRONOMIE VAN EYCK

Een studie gevoerd door Skondras voor rekening van Experience Magazine tijdens de maanden januari en februari van 2011, bij een niet representatief panel dat bestaat uit 261 verantwoordelijken van Belgische evenementenbureaus. De studie werd integraal voorgesteld tijdens het BEA Congres 2011 en is als Powerpoint (Engels) bij het secretariaat van Experience magazine beschikbaar: val@eventbox.be.

Vademecum:

Catering

Ambrosia fijnkeuken bvba

Alfin Catering

45

Van Rysselberghedreef 2 bus 2 9000 GENT

ALFIN - contemporary & exclusive catering

T +32 9 241 50 26 F +32 9 281 24 35

Alfin staat garant voor de totaalorganisatie en opvolging van uw projecten. We staan klaar voor groepen vanaf 50 tot 500 genodigden.

info@alfin.be www.alfin.be

Samen met zorgvuldig geselecteerde leveranciers & professionele medewerkers maken we uw feest werkelijkheid.

We richten ons zowel tot particulier als proffesionele klanten door een inventieve keuken met oog voor detail en extra zorg voor top-kwaliteit.

Hedendaagse creatieve keuken met respect voor eerlijke terroirproducten in een exclusieve omkadering van uw evenement waar niets aan onze aandacht ontsnapt.

Een enthousiast team van jonge & gedreven vakmensen zorgen voor een vlekkeloze opvolging & coördinatie van uw wensen  OPRICHTINGSDATUM: 2006  AANTAL MEDEWERKERS: 12  HOOFDACTIVITEIT: Catering  NEVENACTIVITEITEN: Culinair Maatwerk & Styling  REFERENTIES: Audi, ASEM-top, Cock’s Vleeswaren, Daikin Europe, Dark, Flanders DC, KBC, Obumex, Port of Ghent, Reynaers Aluminium, Saab, Stad Gent, …  EIGEN LOCATIES: neen  GEOGRAFISCHE ACTIERADIUS: Benelux

Ambrosia Fijnkeuken

Stormsschranslaan 4 2570 DUFFEL T +32 15 31 88 44 F +32 15 31 23 24 info@ambrosiafijnkeuken.be www.ambrosiafijnkeuken.be

uw partner voor al uw feesten …

Ambrosia Fijnkeuken, gevestigd te Duffel en sinds 1994 actief in gans Vlaanderen, staat bekend voor een kwaliteitskeuken op topniveau.

Zowel voor bedrijven als voor particulieren, bouwde wij samen met ons gedreven team een sterke reputatie uit. Kurt Van den Broeck, het kloppend hart achter deze organisatie heeft als doel U als klant te eren en dit in de breedste zin van het woord.

Als U iets doet, doe het dan goed en laat U omringen door mensen met kennis en vooral ervaring. Verwen uw gasten met een onvergetelijke receptie, walking diner, diner of barbecue (of tal van andere mogelijkheden) en vertrouw op Ambrosia Fijnkeuken. Het hoeft niet altijd om riante budgeten te gaan, het is voor ons de kunst om het beste uit de markt te halen volgens uw budget. Weet U als U uw gasten op een originele en kwalitatieve manier ontvangt dat er nog lang over U wordt nagepraat en zelfs ook op lange termijn en dat is toch wat U wil bereiken?

Interesse in een vrijblijvend gesprek met een uitgewerkte transparante offerte, laat het ons weten!

Ambrosia Fijnkeuken maakt het verschil!  OPRICHTINGSDATUM: Mei 1993  AANTAL MEDEWERKERS: 5  HOOFDACTIVITEIT: Catering naar events – bedrijven - particulieren  REFERENTIES: Prins Filip – Baron Buysse – Gouverneur Kingsbergen /Paulus /Beckx – Rokoxhuis dhr huygebaert – jan van Heevel

Vademecum:

Catering

46

Belgocatering Belgocatering NV is een Belgisch en onafhankelijk bedrijf dat, na een grondig marktonderzoek, werd opgericht in 1999.

De huidige zaakvoerders Bartel Dewulf en Yves Matthys zijn als erkende specialisten professioneel werkzaam in alle facetten van de catering en horeca. Dit geldt voor consultancy, engineering tot en met het effectieve management van alle soorten restauratie.

Bedrijfscatering: Onze kijk op en benadering van bedrijfscatering in al zijn facetten is duidelijk verschillende van de ‘gevestigde’ cateringbedrijven en traiteurs.

Wijngaardveld 16 9300 AALST T +32 53 60 66 60 F +32 53 60 86 58 info@belgocatering.be www.belgocatering.be

Beslissingen worden niet vanuit de hoofdzetel op theoretische of enkel cijfermatige basis genomen maar wel in functie van kwaliteit en rendement dat beantwoordt aan de wensen van de klanten. In de bedrijfscatering worden er dagelijks meer dan 9000 maaltijden bereid.

Sportcatering: Sport is emotie, sport is passie. Een leven zonder sport? Dat is zoutloos en flets.

De commerciële activiteiten zijn voor elke sportclub van levensbelang.

Belgocatering brengt ze op smaak en legt de gasten in de watten, voor, tijdens en na elke wedstrijd.

Evenementencatering: Bij evenementen die bijblijven, moet ook het culinaire gedeelte knallen. het beste tegengif voor doordeweeks, suf en kleurloos heet Belgocatering. We vernieuwen de food-beleving op uw evenement en denken mee in het verhaal dat u wil schrijven.

Een evenement scoort alleen met een goede organisatie, ook in de keuken. Een ervaren logistiek team, locatiebezoek, het juiste materiaal, ... Belgocatering zorgt ervoor!

Belgocatering

nv

 OPRICHTINGSDATUM: 01/06/1999  AANTAL MEDEWERKERS: 180  HOOFDACTIVITEIT: Catering  GEOGRAFISCHE ACTIERADIUS: West – Vlaanderen, Oost – Vlaanderen, Brussels gewest, Antwerpen, Leuven

Vademecum:

Catering

Paul

Nancy

Drijhoek 44 2310 RIJKEVORSEL

Kortrijksestraat 82 8020 OOSTKAMP

T +32 3 340 26 40 F +32 3 340 26 41

T +32 50 37 60 54 F +32 50 38 85 38

events@cateringbevers.com www.cateringbevers.com

info@delicious-catering.be www.delicious-catering.be

 OPRICHTINGSDATUM: 1974  AANTAL MEDEWERKERS: ± 60 fulltime equivalente  HOOFDACTIVITEIT: Concept- & publiekscatering  REFERENTIES: Ministerie van defensie België & Nederland, Arcelor Mittal, Deloitte, Diverse 1° klasse voetbalstadia, Diverse Festivals & concerten België & Nederland  EIGEN LOCATIES: Business to business ontvangsten Anderlecht  GEOGRAFISCHE ACTIERADIUS: Benelux Zin in een echte puntzak friet met frisse pint?

U wil uw personeel op een leuke manier bedanken, via een uniek concept de betrokkenheid met uw klanten/leveranciers verhogen, een activiteit die blijft hangen bij uw oud werknemers of buren,… Wat dacht u van een Belgische frietavond, een onvergetelijke Italiaanse avond, of had u het liever Oosters gezien via diverse wok gerechten?

Events Catering Bevers kan u, op een budgetvriendelijke manier, een origineel concept bezorgen voor zowel IN- als OUTDOOR locaties.

Events Catering Bevers is één van de grootste mobiele catering bedrijven. Vanuit een eventdecor serveren we alle mogelijk denkbare snacks, maaltijden en dranken op elk evenement, festivals, voetbalstadia, privé- en bedrijfsfeesten.

Delicious Catering

www.cateringbevers.com

Events Catering Bevers

47

Delicious Catering is de catering partner bij uitstek om evenementen net dat tikkeltje meer te geven. We bieden een eigentijdse en vernieuwende service en denken altijd met de klant mee. Elke opdracht wordt daarbij met de grootste zorg en veel zin voor creativiteit uitgewerkt.  HOOFDACTIVITEIT: Event catering  REFERENTIES: Voka, BNP paribas, Tyco Electronics, ING, Umicore VMZINC, Compass Group, Vandemoortele, Möbius, Roche, UZA, Spie, Trustmedia, Toyota, StartPeople, Metabo, Infrax, Agoria ...

Vademecum:

Catering

48  OPRICHTINGSDATUM: 21 04 1988  AANTAL MEDEWERKERS: 30 à 35  HOOFDACTIVITEIT: Catering van a tot en met z  NEVENACTIVITEITEN: Organisatie van evenementen  REFERENTIES: Onder onze klanten bevinden zich heel wat namen die klinken in de Vlaamse landschap en soms ook ver daar buiten zoals RSCA, Boerenbond, Cera CV, Egmontpaleis, Hertoginnedal, Imec, Impermo, Option NV, Nationale Loterij, KBC, Siemens, VIK, Essers Transport, Vivium, Woestijnvis, … (zie onze website)

Rietmusweg 87 3700 TONGEREN T +32 12 23 53 65 F +32 12 23 10 94 Info@carpediemnv.be www.carpediemnv.be

 EIGEN LOCATIES: Huis de Corswarem, Maastrichterstraat 65 te 3500 Hasselt. Bevoorrechte cateraar in Brabanthal, Fonteinhof, Flageygebouw, KUL (Universiteitshallen en Gasthuisberg), Circuit Zolder, Poortgebouw, ...  GEOGRAFISCHE ACTIERADIUS: 600 km (tot in Parijs, Londen, …)

Carpe Diem

Carpe Diem Tongeren, culinair hoogstaand in het cateringlandschap, is het levensverhaal van Jan Wirix Carpe Diem, gekend sinds geruime tijd in de cateringwereld, is nog steeds één van de meest belangrijke spelers in het Vlaamse cateringlandschap. Het werk komt voor het grootste deel nog altijd binnen via mond aan mond reclame. Redenen hiervoor zijn ongetwijfeld ondermeer de kwaliteit van hetgeen de klanten op hun bord krijgen.

Dit primeert voor de zaakvoerder en voor al zijn medewerkers. Ook het opvolgen van de continue evolutie inzake de culinaire materie is één van de dada’s van Jan Wirix. “Het is en blijft een heel levendige materie en indien je niet meedoet, word je op termijn buiten spel gezet. Dat goede koks hiervoor onontbeerlijk zijn is een evidentie”, dixit de meester. Uiteraard is in de loop der jaren ook de organisatie geëvolueerd tot een goed gestructureerd en vlekkeloos geheel. Carpe Diem legt wat minder de nadruk op show maar qua organisatie kan CD ook hier buigen op zeer professionele medewerkers die de reputatie van het bedrijf enkel en alleen verstevigen.

Kortom Carpe Diem kan, met of zonder externe partners, prestaties van topniveau neerzetten en zal dit nog lang blijven doen.

Industrielaan 13 8501 HEULE T +32 56 71 27 80 F +32 56 71 25 31 vincent.impe@impecatering.be www.impecatering.be

Maria van Hongarijelaan 78b 1082 BRUSSEL T +32 2 524 01 03 F +32 2 524 13 81

Catering

 OPRICHTINGSDATUM: 1990

 OPRICHTINGSDATUM: Februari 1988  AANTAL MEDEWERKERS: 15  HOOFDACTIVITEIT: Traiteur  GEOGRAFISCHE ACTIERADIUS: Benelux - Frankrijk

Impe

Chef Chez Soi

SA

info@chefchezsoi.be www.chefchezsoi.be

 AANTAL MEDEWERKERS: 12  HOOFDACTIVITEIT: Evenementiële catering  NEVENACTIVITEITEN: Totaal organisatie van events  REFERENTIES: Circuit Zolder, Claerhout Communicatie, Eandis, Fortis, OVAM, Porsche, Promove, Sax, Volvo  GEOGRAFISCHE ACTIERADIUS: Benelux, Frankrijk, Duitsland Wat kan een mens meer bekoren dan intens genieten van feestelijke genoegens.

Een ontspannen tuinfeest, een fijn diner, een verzorgde receptie, een groots feest: ze doen wonderen. Een zakelijk gesprek krijgt plots een informeel tintje, de sfeer op de party wordt erdoor verhoogd. Impe Catering biedt u een waaier van mogelijkheden om uw evenementen tot een weergaloos succes te maken. Alles begint bij de bepaling van het feest formeel, informeel, geraffineerd, uitbundig. Vervolgens maken wij voor u een passend voorstel voor zowel een deel- als totaal organisatie. Aarzel niet, neem gerust contact op voor goed advies zonder verdere verplichtingen.

catering with a heart

Molenwalstraat 25A 9030 Mariakerke

tel 09 277 92 72

Van maandag tot vrijdag van 10u00 tot 18u00

catering@artichaut.be www.artichaut.be

Vademecum:

Catering

De Loberge Catering

50

Turnhoutsebaan 5/71 2110 WIJNEGEM T +32 473 72 78 65 F +32 353 44 45 catering@deloberge.be www.deloberge.be

KWALITEIT - UITSTRALING - SERVICE Kwaliteit van onze producten, Uitstraling door perfecte uniformen en materialen van goede kwaliteit en een onberispelijke service vanaf het eerste contact tot en met de facturatie… daar staan wij voor.

De Loberge is actief op 3 domeinen. Event Catering, Bedrijfscatering en Sport Catering. Zo leveren wij dagelijks lunchformules, broodjes, salades, buffetten en kant-en-klare maaltijden bij u op het bedrijf, maar organiseren wij ook uw receptie, walking-diner of diner. Dit vaak in samenwerking met evenementenontwikkelaars. Elke klant heeft bij ons zijn eigen contactpersoon, klanten zijn geen nummers.

Zij kunnen dus met al hun vragen terecht bij dezelfde persoon. Ook dat is service.  OPRICHTINGSDATUM: 2000  AANTAL MEDEWERKERS: 50  HOOFDACTIVITEIT: Catering  NEVENACTIVITEITEN: Traiteur – Culinaire Boetiek  REFERENTIES: SGS Belgium – K. Lierse SK – Katoennatie – Stork Mec – Schenker – Oiltanking – Lanxess – OM Partners – Hubert De Backer - … check website  EIGEN LOCATIES: Ja  GEOGRAFISCHE ACTIERADIUS: Vlaanderen + Brussel + Nederland

Experience10.pdf 4/15/2011 10:28:53 AM

Culinaire verwennerij van A tot Z

Delften 23 | 2390 Malle | 03/475.20.22 | www.groepvaneyck.be

Vademecum:

Catering 51

concept catering

Dorp-Oost 2B - 9080 Lochristi Gsm: 0473/71 91 93 - Tel: 09/355 28 93 info@defeestarchitect.be - www.defeestarchitect.be

Vademecum:

Catering

52

THE DIFFERENCE IN FOOD EMOTIONS Stel je voor…

Stel je eens het plezier voor om een heerlijke maaltijd te kunnen delen met jouw gasten op een prestigieuze locatie. Stel je voor: een ballet van obers, stijlvol en met oog voor de kleinste zorgen van uw gasten, die een menu serveren dat met passie voor u werd bedacht, in een perfect georganiseerde receptie, waar u volop van kan genieten.

Citadelpark, Familie Van Rysselberghedreef 2, bus 2 9000 GENT

Gourmet Invent

T + 32 9 241 50 25 F + 32 9 281 24 35 info@gourmetinvent.be www.gourmetinvent.be

Alles is mogelijk. En als alles mogelijk is, komt dit doordat Gourmet Invent, een traiteur gespecialiseerd in bedrijfs- en overheidsevenementen, een rijke ervaring en professionele vaardigheden koppelt aan een uitzonderlijke passie voor het vak. Wie passie zegt, zegt ook afstappen van routine, luisteren en openstaan, creatieve energie, smaak van plezier en gedeelde emoties. Zoveel ingrediënten met tal van mogelijkheden. Ook dat maakt het verschil.  OPRICHTINGSDATUM: 2004  AANTAL MEDEWERKERS: 60  HOOFDACTIVITEIT: Evenementiële restauratie  NEVENACTIVITEITEN: Restauratie op salons  REFERENTIES: VIP¨concert U2, Koning Boudewijstadion; Audi Equestrian Masters, Brussels Expo; 50ste verjaardag van Adecco, Magdalenazaal, Brussel; Congres ACV, ICC ghent; Brasserie Belgiek, Flanders Expo; Grote Prijs Adrie Vanderpoel; Congres EWEA; Europa/Azië Top ASEM…  EIGEN LOCATIES: Brussels Expo, Viage Entertainment Center, Magdalenazaal (Brussel), Microsoft Education (Brussel), Solvaybibliotheek, Hotel Wielemans, Stadion KAA Gent, Flanders Expo, ICC ghent, Kursaal te Oostende…  GEOGRAFISCHE ACTIERADIUS: België, Nederland, Frankrijk

Vademecum:

Catering

Theaterplein 1 2000 ANTWERPEN

11 Verregatstraat 1020 BRUSSEL

T +32 3 289 27 50 F +32 3 289 27 59

T +32 2 474 88 50 F +32 2 474 83 95

info@mygusto.be www.mygusto.be

sales@horeto-expo.com www.horeto.com

Een geslaagde formule is vandaag véél meer dan alleen maar lekker koken.

Catering bij GUSTO - Fine Food is vooral een beleving, waarin we meedenken in concepten. Steeds opnieuw ontdekken, creëren en samenstellen maakt ons cateringaanbod uniek! GUSTO - Fine Food is exclusief cateraar van Stadsschouwburg Antwerpen, Capitole Gent, Zuiderkroon Antwerpen en Vorst Nationaal, Member of Music Hall. Uiteraard kan u ook voor uw evenementen op andere locaties van onze culinaire service gebruik maken.  OPRICHTINGSDATUM: 01/10/2008  AANTAL MEDEWERKERS: 20  HOOFDACTIVITEIT: Catering  REFERENTIES: BDO, Pierre Fabre, B-Post, Konvert, InBev, Gyproc, Govi, CHG-Meridian  EIGEN LOCATIES: Stadsschouwburg & Zuiderkroon (Antwerpen), Capitole (Gent), Vorst Nationaal (Brussel)  GEOGRAFISCHE ACTIERADIUS: Gans België

SMAKEN EN ERVARING

Horeto

Gusto – Fine Food

53

Als cateringpartner van het Brusselse Expopark en door de aanwezigheid op de meest prestigieuze culturele sites in België en Frankrijk, kan Horeto een ervaring van meer dan 30 jaar tot uw dienst stellen.

Een ervaring die voortvloeit uit de verschillende gastronomische stands, brasserieën en restaurants, en die zich leent voor elk type restauratie, snel of zittend.

Onze teams bedenken samen met u een complete en aangepaste oplossing voor uw salons, van enkele honderden tot vele duizenden bezoekers.  OPRICHTINGSDATUM: 1976  AANTAL MEDEWERKERS: 30  HOOFDACTIVITEIT: Restauratie op salons  NEVENACTIVITEITEN: Restauratie op concessies in het stadscentrum (Museum van het Koninklijk Belgisch Instituut voor Natuurwetenschappen; Galerie Ravenstein…)  REFERENTIES: Beheer van de catering ter gelegenheid van de salons en evenementen in Brussels Expo: Autosalon, Batibouw, Cocoon, Agribex, Seafood…  EIGEN LOCATIES: Exclusief partnership met Expo.  GEOGRAFISCHE ACTIERADIUS: België, Frankrijk

 OPRICHTINGSDATUM: 1968  AANTAL MEDEWERKERS: 35

L’Huîtrière & Eole

 HOOFDACTIVITEIT: Event catering

Av. Henry Dunant 33 1140 EVERE T +32 2 726 93 60 F +32 2 726 85 79 info@huitriere-eole.be www.huitriere-eole.be CONTACTPERSONEN: Marc Mertens (nl, fr, eng) JL Mertens (nl, fr) Michel Deconinck (nl, fr) Bernard De Wulf (eng, fr)

 NEVENACTIVITEITEN: Catering voor bedrijven, privé-catering, Catering voor huwelijken, Degustatieruimte “Lunch Time”, “Brasserie Mercedes House” (Grote Zavel)  REFERENTIES: Officiële cateraar F1 Spa Francorchamps, Fortis, ING, KBC, Bacardi-Martini, Deutsche Post, ULB, Mercedes Benz, Egmont Paleis, SAP, Solvay,...  EIGEN LOCATIES: Ferme Château de Corroy-le- Grand. Le Domaine de Tilleul, Château de Sombreffe + aanbevolen cateraar op 18 andere locaties  GEOGRAFISCHE ACTIERADIUS: België en aangrenzende landen

Opdat elk evenement uw ambities waarmaakt Of u nu een bedrijf bent met een bekendheid of een imago die een onberispelijke service vereisen, of een agentschap, gespecialiseerd in grote evenementen, u heeft een partner nodig waarop u kunt rekenen, in alle vertrouwen: L’Huîtrière & Eole kan u een buitengewoon kwaliteitsniveau garanderen, ongeacht het aantal gasten.

Zowel op het vlak van cocktails, walking diners of prestigieuze diners, u zult kennis maken met de absolute ‘top’. L’Huîtrière & Eole zal uw genodigden ontvangen in een stijl, die volledig is aangepast aan de wensen en smaken van u en uw gasten.

Met een “task-force” van 35 personen, voltijds in dienst (waarvan 20 in de keuken), de ruime lokalen en het uitgebreid wagenpark met aangepaste voertuigen, nodigt l’Huîtrière & Eole u uit om u ter plaatse te laten overtuigen: in de degustatieruimte “Lunch Time” kunt u in alle rust komen proeven en kiezen wat u uw zakenrelaties of uw talrijke genodigden en vrienden wilt aanbieden.

Vademecum:

Catering

54

&

M

www.jmcatering.be

Sensual experience

Passion for food

Excellent service

Delicious

J&M Catering, your ultimate food experience Bij J&M Catering werken we met echte food experts op elk vlak. Zo wordt ons team gecoacht door tweesterrenchef Viki Geunes, die tevens onze menu’s signeert. Onze gerechten worden tot in de puntjes afgewerkt, maar onze eisen zijn even hoog voor bediening en decoratie. Werken met J&M is een echte beleving. En dat is wat ons zo uniek maakt!

J&M Catering • 03 877 88 10 • info@jmcatering.be • www.jmcatering.be

Traiteur Leconte – Fleur de Sel bvba

C100386-Advertentie_185 x 128_NL-FR.indd 1

10-05-2011 11:07:42

 OPRICHTINGSDATUM: 1988  AANTAL MEDEWERKERS: Basisteam: 9  HOOFDACTIVITEIT: Catering en feestorganisatie – B2B en privé

Tussenbruggen 3 9700 OUDENAARDE T +32 55 31 93 96 F +32 55 31 91 37 info@traiteur-leconte.com www.traiteur-leconte.com

 REFERENTIES – B2B: Levis – KBC – Damart – Banket De Gouden Uil – Banket diamantsector Antw. eregast “Al Gore” – Picanol – Vandemoortel – Fortis – Arseus – Bemas – Domo – Exxon Mobile – Parisbas France – Securex – Emakina – DEME – Libeco Lagae – …  UNIEKE LOCATIES WAARMEE WIJ HEEL REGELMATIG SAMENWERKEN: Eskimofabriek(Gent) – Fabriekspand-(Roeselare) – Dhotel(Kortrijk) – Surf House(Evere) – Manorhoeve(Lendelede) – Cultuurfabriek(Ronse) – La Cense de Rigaux(Fras.-lez-Anvaing) – Dom. Prov. Hélécine – Kasteel v. Loppem – Roode Poorte (Meetkerke) – Kasteel v.Laarne – Kasteel v.Leeuwergem – Domaine des Médicis (Moeskroen) – etc …  GEOGRAFISCHE ACTIERADIUS: België – Noord-Frankrijk – Nederland

Corporate events in stijl Wie voor de organisatie van een event of bedrijfsfeest bij Christophe Leconte – Fleur de Sel BVBA aanklopt, snuift onmiddelijk de frisse geur van talent, doorspekt met zorg voor kwaliteit en zin voor organisatie.

Onder de koksmuts van Christophe Leconte en z’n team schuilt een flinke voorraad aan grenzeloze creativiteit die aan elk evenement de juiste smaak en kleur geeft. Een jong en enthousiast team van professionele medewerkers zorgt steeds voor een op maat gemaakt creatief concept binnen de wensen en het budget van uw bedrijf. Uw beurzen, conferenties, personeelsfeesten, productlanceringen of publieksevenementen krijgen steeds de perfecte culinaire ondersteuning. U kan van onze service genieten op één van onze sfeerlocaties waar wij mee samenwerken of bij U in het bedrijf.

Geniet zonder zorgen van onze culinaire, creatieve en professionele aanpak.

Vademecum:

Catering 55

Doe een beroep op onze feestkennis voor uw evenement Moresto biedt u een breed scala aan formules zodat u makkelijk de oplossing vindt die het best bij uw evenement past. Of het nu gaat om een eenvoudige levering van schotels of koud buffet, of de organisatie van heel uw feest, wij vinden de oplossing die overeenkomt met uw verwachtingen en uw budget. (Voorgerechten, koud en warm buffet, gastronomische menu’s aan tafel opgediend, recepties, walking dinner, cocktails, garden party, …)

Chaussée du Risquons-tout 281 7700 MOESKROEN T +32 56 85 50 20 F +32 56 85 50 23 info@moresto.be www.moresto.be

Doordat we al 15 jaar exclusieve traiteur van Kortrijk Xpo zijn, hebben we onze knowhow en onze ‘feestkennis’ kunnen verbeteren door het accent niet alleen op de bereiding van kwaliteitsgerechten te leggen, maar ook op de service. Ons bekwaam en discreet team zal dus zeker aan uw verwachtingen beantwoorden en uw gasten tevreden stellen.

Maakt u zich geen zorgen, wij zorgen voor alles!  OPRICHTINGSDATUM: 1986  AANTAL MEDEWERKERS: 80  HOOFDACTIVITEIT: Traiteur  NEVENACTIVITEIT: restauranthouder

Moresto Traiteur

 REFERENTIES: KortrijkXpo, Royal Excelsior Mouscron, Consulaat van België in Rijsel, BNP Paribas Fortis, Ipalle, Lille Grand Palais, Dalkia, …  EIGEN LOCATIES: Salons Les Charmettes, Restaurants La Cloche, Nano en Le Passé Simple, Boutique Traiteur Les Menus Plaisirs  GEOGRAFISCHE ACTIERADIUS: Wij verplaatsen ons binnen een straal van 100 km

Vademecum:

Catering

56

Al meer dan 31 jaar stelt traiteur Paulus zijn ervaring en zin voor innovatie ten dienste van uw dromen. Men is constant op zoek naar vernieuwing en aandachtig voor een eco-verantwoordelijke houding.

Alles wordt in het werk gesteld om nieuwe emoties op te wekken en te beantwoorden aan de nieuwste tendensen. Traiteur Paulus beroept zich op een gastronomische virtuositeit om de ogen en de mond te plezieren!

Allée des Artisans 29 5590 CINEY T +32 83 23 40 00 F +32 83 23 40 19

Van een intieme receptie tot de meest majestueuze evenementen… laat u door ons verbazen. Wij creëren voor u het concept waar u niet van durfde dromen.

traiteur@paulus.be www.paulus.be

Traiteur Paulus … Uitzonderlijke momenten!  OPRICHTINGSDATUM: 1979  AANTAL MEDEWERKERS: 54 medewerkers  HOOFDACTIVITEIT: Traiteur, organisator van gastronomische evenementen  NEVENACTIVITEITEN: zaalverhuur, verhuur van horecamateriaal, meeneemschotels  REFERENTIES: De Luxemburgse Post, San Paolo Bank, Rothchild bank, KBL Kredietbank, Zonta Club, Fortis, Fluxys, Ethias, Kanselarij van de Eerste Minister, Electrabel, ING, Raec Mons, RCSC Charleroi, Standard de Liège, RTBF, RTL, IMEC, …  EIGEN LOCATIES: Château Ferme de Moriensart Domaine de Modave Het Pairi Daiza park De Belrive Boat For You inNamur Château Bayard in Dhuy  GEOGRAFISCHE ACTIERADIUS: België, Luxemburg, Frankrijk

Heistraat 300 2610 WILRIJK T +32 3 829 14 55 F +32 3 828 55 60

Saillart Catering

nv

ben@saillart.com www.saillart.com

Passionele & flexible catering op uw maat Ons team werkt aan een vlekkeloze organisatie van uw event met culinaire, verrassende maar eerlijke gerechten. Het is immers het samenspel van een sublieme keuken, vriendelijke en professionele bediening in het juiste decor dat van uw feest een unieke ervaring maakt.  OPRICHTINGSDATUM: 1994  AANTAL MEDEWERKERS: 8  HOOFDACTIVITEIT: Catering  NEVENACTIVITEITEN: Events  REFERENTIES: Guava, Squaremelon, Sony, Bestseller, Delta Lloyd, Infrax, KBC, Euroports, Hotel Berlaymont, The Airport Company, Care, Waasland Shopping Center, Orinoco, Manuport Logistics, Sandenvendo en nog vele andere bedrijven en particulieren.  EIGEN LOCATIES: Rederij Antverpia, Rederij Rivertours, De Lage Polder, Outfort,...  GEOGRAFISCHE ACTIERADIUS: België

Taste Exclusieve Catering

Traiteur Paulus

De schotels gaan voorbij, de smaken blijven!

Marktplein 7 /2 3550 HEUSDEN-ZOLDER T +32 473 61 50 86 info@tastecatering.be www.tastecatering.be

 OPRICHTINGSDATUM: 05.05.2003  AANTAL MEDEWERKERS: 12  HOOFDACTIVITEIT: Culinaire evenementen – Feesten – Recepties – Culinaire beleving  NEVENACTIVITEITEN: Organisatie van events – Verhuur van feestmaterialen  REFERENTIES: Galabal NATO npc: 350 VIP, Personeelsfeest Friesland Foods Professionals: 450 gasten, SG private Banking: 125 VIP, Cera vennotendag: 1350 gasten, Formule 1 –PBE: 275 VIP, Afscheidsfeest MARC WAUTERS: 750 gasten  EIGEN LOCATIES: Den LAVAAR & DE CENTRALE Industriële locaties op de voormalige mijnsite van Heusden–Zolder van 100 p > 1250 p, MONIKKENHOF Herenhoeve in de kataraktstreek  GEOGRAFISCHE ACTIERADIUS: Limburg/Antwerpen/Brussel/Zuid Limburg (nl)

Vademecum:

Catering 57

Bijkhoevelaan 32A 2110 WIJNEGEM T +32 3 326 52 12 info@silverspoon.be www.silverspoon.be

 OPRICHTINGSDATUM: 06.2007  AANTAL MEDEWERKERS: 10 eigen medewerkers  HOOFDACTIVITEIT: Exclusieve catering en events

Silverspoon

 NEVENACTIVITEITEN: Kleine ontvangsten en workshops  REFERENTIES: Talloze referenties o.a. Volvo, ABN AMRO, Omega Pharma, BASF, Maserati/Ferrari, Studio 100  GEOGRAFISCHE ACTIERADIUS: Internationaal

Exclusieve catering en events Bart Claessens organiseert reeds 14 jaar aan een moordend tempo, tal van feesten, in België, maar ook buiten onze grenzen.

Een feest organiseren dat perfect past bij uw karakter en uitstraling is de ultieme bedoeling van een Silverspoon-feest!

Guy, onze gedreven en ervaren kok heeft een voorliefde voor pure smaken en verse ingrediënten. Ongeacht de locatie, Guy tovert er een hygiënische keuken, weet de beste ingrediënten op de markt te bestellen en stuurt zijn team aan op onnavolgbare wijze. Hun beider jarenlange ervaring staat garant voor een onvergetelijke ervaring.

Silverspoon is dan ook geen toevallig gekozen naam. Een klein kunstwerk, een uniek detail dat past bij elke tafel, onaantastbaar en blijvend.

Souverainestraat 56 bus 3 9800 DEINZE

Very Food

T +32 477 862 362 info@very-food.be www.very-food.be

PRIVATE & CORPORATE CATERING

BY DIMITRI & BOULE VINOIS A passion for taste, a taste for passion

 OPRICHTINGSDATUM: 2007  AANTAL MEDEWERKERS: 3  HOOFDACTIVITEIT: Corporate catering  NEVENACTIVITEITEN: geen  REFERENTIES: BMW, Mini, Aertsen, Bostoen, Thomas Cook, Volvo, Hans Anders, General Motors,Dredging International, BAT, Stad Gent, Universiteit Gent, Dexia, ING, DEC,…  EIGEN LOCATIES: Prefered cateraar in verschillende locaties  GEOGRAFISCHE ACTIERADIUS: Hoofdzakelijk België, wij hebben reeds verschillende opdrachten in Frankrijk, Nederland en Duitsland vervuld.

Vademecum:

Catering

58

 ACTIVITEITEN (CORE-BUSINESS) De dienstenwaaier draait bij Vandersmissen Feestservice rond diverse pijlers. De kern is ongetwijfeld de catering en hun diensten als traiteur; de brede organisatie van events en feesten hoort daar natuurlijk bij. Minder evident is de inzet van mobiele keukens op de meest diverse locaties, verspreid over gans Vlaanderen en Brussel.

Vandersmissen Feestservice

bvba

 STERKE PUNTEN Bij de dienstverlening hoort naast het beheren van de brede lijnen van het feestgebeuren ook een zekere zin voor detail en afwerking.

We noteren daarbij enkel al de decoratie, het aanleveren en installeren van bloemstukken en zelfs van al het nodige meubilair.  WERKWIJZE De unieke troef is wellicht dat men zowel de catering als het beheer van evenementen kan waarmaken tot wel 5000 personen, en dat is eerder zeldzaam op de Belgische markt. Dat vergt uiteraard een zeer uitgebreide logistieke afdeling met al het mogelijke (en onmogelijke) materiaal én de meubelen om alles perfect aan te kleden.

Vrijheid 64 2320 HOOGSTRATEN We verhuizen naar onze gloednieuwe site!

Adreswijziging vanaf mei 2011 Gelmelstraat 92 BUS 7 2320 Hoogstraten T +32 3 314 58 85 F +32 3 314 79 11 info@vandersmissen.org www.vandersmissen.org

Het gaat daarbij om een totaalconcept: alle elementen worden van a tot z. door Vandersmissen Feestservice verzorgd en op elkaar afgestemd. Men denke daarbij ook aan de aankleding, de muziek, de animatie... die allen naadloos de catering op de locatie zelf moeten ondersteunen. Een zeer individuele benadering en offertes op maat vormen daarbij de finishing touch.  SITUERING OP DE MARKT Vandersmissen Feestservice werkt met een ruime pool van 40 vaste medewerkers, met op weekbasis nog eens 100 tot 200 competente losse krachten. ‘Doordeweeks’ serveert men gemiddeld een 2000 couverts!  ENKELE REFERENTIES: KRC Genk, KMDA Planckendael, Agora, Veiling Hoogstraten, VKW, Voka, Etap Lighting, Arcadis Belgium, SGS, Live Nation; Rock Werchter en TW Classic, enz.  OPRICHTINGSDATUM: 5 december 2001  AANTAL MEDEWERKERS: 40  HOOFDACTIVITEIT: Feestservice - Eventcatering  EIGEN LOCATIES: Hof ter Smisse - Vrijheid 3 - 2320 Hoogstraten + 32 3 314 87 40  GEOGRAFISCHE ACTIERADIUS: België - Zuid-Nederland

Fabula productions

All the space you need

Wijnegemsteenweg 110 BE 2160 WOMMELGEM T +32 (0)3 289 00 88 F +32 (0)3 248 21 10 info@fabulaproductions.be www.fabulaproductions.be CONTACTPERSOON Philippe Lenders Fabula Productions is gespecialiseerd in het verhuren van trendy meubilair.

Met ons uitgebreid assortiment, steeds opnieuw aangepast aan de behoeften van al onze klanten, zorgen wij ervoor dat elk event, groot of klein, steeds weer vernieuwend is.

commilfaut

B

BASESIX

E V E N T S

Gj^biZ kddg j^ihigVa^c\

M E D I A

organisatie van corporate events entertainment bookings media-producties

Jl ZkZci bdZi hX]^iiZgZc! higVaZc# 9VVgdb `^Zhi j kddg CZeijcjh! Y heZX^Va^hi de ]Zi \ZW^ZY kVc i^_YZa^_`Z VXXdbbdYVi^Zh bZi j^ihigVa^c\# 7Z`^_` hVbZc bZi dch YZ iVaadoZ ^ccdkVi^ZkZ bd\Za^_`]ZYZc Zc aVVi j kZggVhhZc Yddg YZ Y^kZgh^iZ^i Zc dbkVc\# HVbZc `dbZc lZ idi ZZc deadhh^c\ Y^Z jl ZkZci VaaZ gj^biZ \ZZ[i db iZ hX]^iiZgZc#

Vertrouwde waarden met een nieuwe naam. Ga zeker eens langs op onze website www.basesix.be en ontdek wat wij u te bieden hebben.

Spreek onze naam uit als “basics”, want dat is wat we bedoelen: zelfs de meest complexe opdrachten beginnen wij steeds met dezelfde basiselementen. U merkt het vast: onze naamsverandering illustreert een vernieuwde visie en aanpak, ze toont onze dagelijkse inzet om evoluties te zien en te implementeren. Op zoek naar een origineel idee of creatieve uitwerking van uw concept ?

Basesix helpt u graag verder.

...

C:EIJCJH 7#K#7#6#

Oude Brusselseweg 242, B-9050 Gentbrugge AGENCY T+32 (0)9 232 56 66 EVENTS T+32 (0)9 232 15 01 info@basesix.be | www.basesix.be

=VakZlZ\ +' q (*'% Odc]dkZc I# (' %&& -& '& *& q ;# (' %&& -& ,* ,, hVaZh#WZ5cZeijcjh#Zj q lll#cZeijcjh#Zj

THE NETHERLANDS

A G E N C Y

BELGIUM

ENGLAND

GERMANY

FRANCE

POLAND

AUSTRIA

MAAK VAN JOUW EVENT EEN KASKRAKER Jouw evenement in een tv-studio te midden van een rustige, groene omgeving? In het Eurocam Media Center kan het! Van een productvoorstelling of een seminarie tot een gala-avond of een onvergetelijke teambuilding; het grootste mediacomplex van België biedt een uniek decor voor ieder event. Snuif samen met je medewerkers of klanten de indrukwekkende sfeer op van een tv-studio, beleef het rode lopergevoel en laat je verwennen door de persoonlijke aanpak van het ons team. Naast de 15 studio’s, zorgen talloze faciliteiten ervoor dat jouw evenement tot in de puntjes wordt uitgewerkt.

HET EMC IS UNIEK • 90.000m² midden in een groene omgeving • 15 volwaardige studio’s • 13 stijlvolle FleX-ruimtes • catering service • 54 loges en 17 appartementen • multicamerafaciliteiten • auditorium 460 personen • centrale ligging tussen Antwerpen en Brussel • vlot bereikbaar met de trein (tegenover Kontich station) en met de wagen • 700 gratis parkeerplaatsen

Voor alle info of een offerte op maat, contacteer ons team. Bovendien ben je van harte welkom in het Eurocam Media Center voor een gepersonaliseerde rondleiding.

Eurocam Media Center | Fabriekstraat 38 - 2547 Lint | Tel: +32 (0)3 454 20 10 | Fax: +32 (0)3 454 18 10 | events@euro-cam.com | www.eurocammediacenter.be

locaties

eurocam media center

Nu het economisch terug beter gaat, herwinnen onze bedrijven hun vertrouwen in de toekomst. Er mag opnieuw gedroomd worden en er is ruimte voor unieke en onvergetelijke projecten.

Evenementenbureaus krijgen weer de kans om grensverleggende concepten te ontwikkelen en te realiseren. En dan komt de meest unieke eventlocatie van België onmiddellijk op de radar. Het Eurocam Media Center biedt de meest originele troeven om uw event naar een ongekende dimensie te tillen.

Eurocam Media Center De droomlocatie voor uw event! dat reflecteert in het water. Het is voor elke eventorganisator een ware droom om hier gasten te ontvangen tijdens een stijlvol diner aan het water. Duik in de wereld van film en magie met deze indrukwekkende droomlocatie.

Dé ideale gastlocatie Een exclusieve waterstudio

G

aat u werkelijk voor het allerbeste wat Europa te bieden heeft? De Generali Dome is één van de meest unieke filmstudio’s in Europa. Deze perfect uitgeruste waterfilmstudio heeft een oppervlakte van 3.000m² en een vrije hoogte van 22 meter. Dit biedt organisatoren onbegrensde mogelijkheden om te verbazen en te overweldigen. Ontelbare takelpunten en technische voorzieningen voor licht en geluid garanderen een uiterst gebruiksvriendelijke locatie. Het ingebouwde waterbassin is 875m² groot, 4 meter diep en heeft een capaciteit van 3,3 miljoen liter water.

Dit enorme complex creëert een nieuwe wereld aan creatieve mogelijkheden en een oneindige vrijheid. U ontvangt er moeiteloos een authentiek ingerichte jachthaven met Saint-Tropez allures, een waterballet of een lichtspektakel

In het Eurocam Media Center vinden dagelijks opnames plaats voor de belangrijkste tv-zenders en productiehuizen.

Met zijn 15 studio’s, 13 flexibele ruimtes, een auditorium, ontelbare faciliteiten en een vlekkeloze dienstverlening is het de uitgelezen locatie voor uw productvoorstelling, seminarie of bedrijfsevent. Laat uw gasten meegenieten van deze inspirerende omgeving en ervaar de unieke vibe van dit mediacomplex. Op basis van uw wensen en noden vindt u moeiteloos de gepaste ruimte om uw creativiteit alle kansen te geven.

Bovendien biedt het aanwezige restaurant een brede waaier aan culinaire mogelijkheden. Met een capaciteit van 250 personen vormt het de ideale locatie voor etentjes, recepties, walking dinners en persvoorstellingen. Een prachtig vipbalkon en een ruim overdekt buitenterras vormen de ideale omkadering voor een stijlvolle en comfortabele ontmoeting met uw gasten.

Extra studiofaciliteiten Het Eurocam Media Center voorziet in alle gewenste studiofaciliteiten voor uw project.

De ervaring als tv-facilitair bedrijf zorgt voor een professionele ondersteuning en high-tech apparatuur. Men bekijkt graag met u de mogelijkheden op het vlak van (live)muliticameracaptatie, audio en montage.

Contacteer vrijblijvend het studioteam met al uw vragen.

Contact Eurocam Media Center Fabriekstraat 38 – 2547 Lint www.eurocammediacenter.be www.alfacamgroup.com T +32 (0)3 454 20 10 events@euro-cam.com

61

62

meetcentives Kortrijk Regional Convention Bureau

De ontbrekende schakel in het West-Vlaamse MICE-verhaal De regio Kortrijk-Roeselare-Waregem heeft al altijd een stevige economische activiteit gekend. Het MICE-gebeuren in de streek bleef echter altijd wat achter. Maar daar lijkt verandering in te komen.

De laatste jaren geven enkele grote beurzen en congressen jaarlijks rendez-vous in de streek. Met de oprichting van het kortrijk regional Convention Bureau wil men de regio definitief op de kaart zetten als een unieke locatie voor MICE-activiteiten.

H

et kersverse Kortrijk regional Convention Bureau is er gekomen met ondersteuning van het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling en door een samenwerking van heel wat regionale partners zoals de provincie West-Vlaanderen, Intercommunale voor Streekontwikkeling Leiedal, Voka, Unizo en de onderwijsinstellingen KULAK, KATHO, HOWEST en KHBO. De bedoeling is dat het bureau een eerste aanknopingspunt wordt in de zoektocht naar een originele, zakelijke locatie.

“Wij zijn eigenlijk het aanspreekpunt voor professionele MICE-organizers die een seminarie, congres, team building, incentive of andere activiteit in de regio Kortrijk-Roeselare-Waregem willen organiseren”, zo vertelt Luc Debusschere van het kortrijk regional Convention Bureau. “Ons professionele team beschikt over de lokale knowhow en weet exact wat de regio allemaal te bieden heeft.

Organisatoren kunnen dan ook een beroep op ons doen om voorstellen uit te werken en om hen met allerhande leveranciers en locaties in contact te brengen. Bovendien is dit advies dat wij leveren volledig gratis.”

De Event Manager bijstaan Het kortrijk regional Convention Bureau wordt voltijds bemand door twee adviseurs die hun ervaring ten dienste stellen van eventorganisatoren. “Let wel, we hebben met het conventiebureau niet de

XIM

bedoeling om het werk van de event manager of het evenementenagentschap over te nemen. Helemaal niet. We willen er gewoon voor zorgen dat het parcours dat zij moeten doorlopen veel vlotter gaat dankzij de coördinerende voorstellen die wij aan hen voorleggen.”

Met dit nieuw initiatief zet men een belangrijke stap om de voor velen nog onbekende regio te presenteren aan mogelijke geïnteresseerden. “Onze aanpak zal min of meer in de lijn liggen van wat je kan verwachten van een conventiebureau”, aldus Luc Debusschere. “Het is gewoon belangrijk dat deze regio nu ook een specifiek aanspreekpunt krijgt om een aanvraag in al zijn facetten te coördineren. Vroeger was dit niet het geval. Toen moest een professionele MICE-organizer die iets in de regio wou doen zelf zijn weg maar zien te vinden tussen de verschillende mogelijke leveranciers en eventlocaties. Nu kan hij – net zoals dat bij traditionele MICElocaties zoals Brussel, Kopenhagen of Berlijn het geval is – een beroep doen op een conventiebureau dat voor hem de link legt tussen de verschillende mogelijke leveranciers.”

Missing link Het nieuwe conventiebureau zorgt ervoor dat de regio een nieuwe boost krijgt. Het ontbrekende stukje van de

puzzel lijkt nu te zijn ingevuld. “Als je kijkt welke belangrijke MICE-accommodaties hier allemaal in de omgeving zijn, was het eigenlijk een beetje verwonderlijk dat de regio nog geen eigen conventiebureau had. Het was als het ware de missing link. Als je ziet welke grote beurzen er allemaal in de regio plaatsvinden, is dit nieuw initiatief dan ook wel een logische stap. Want het is ook een regio die wel wat meer aandacht verdient. Grote internationale beurzen zoals Interieur, Matexpo of Busworld – dat bezoekers uit 110 verschillende landen trekt - en tal van internationale bedrijven hebben reeds hun weg naar hier gevonden. Het is dan ook vreemd dat de rest van de MICE-sector tot nu toe nog niet gevolgd is. We zien bij de bedrijven nog te vaak de mentaliteit steeds opnieuw Antwerpen of Brussel op te zoeken.”

Sterke punten Maar wat zijn nu precies de troeven waarmee de regio Kortrijk-RoeselareWaregem zich tracht te onderscheiden? “De drie kernwoorden waarmee de provincie West-Vlaanderen zich profileert zijn Ondernemen, Genieten en Kwaliteit. Dat zijn drie begrippen die ook perfect passen bij onze regio hier.

Historisch gezien staat deze streek ook bekend voor zijn flexibiliteit. Onze economie heeft zich altijd heel goed

weten aan te passen. De nabijheid van de Franse markt noodzaakt dit ook wel.

Ten slotte hebben we nog de troef dat we iets nieuws kunnen brengen. Als je het MICE-landschap bekijkt, zie je dat veel bedrijven bij wijze van spreke alle mogelijke incentives en activiteiten binnen de driehoek Antwerpen-BrusselGent al hebben gedaan. Een minder gekende regio kan hierbij dan ook een verrijking zijn voor wat betreft het aanbod naar MICE-organisatoren”, meent Luc Debusschere.

Op de website van het kortrijk regional Convention Bureau www.kortrijkconventionbureau.be krijgt de eventorganisator al een eerste impressie van wat de regio allemaal te bieden heeft. De site geeft immers een overzicht van de belangrijkste hotels, restaurants, venues en incentives. Ook de MICE Manual van het Convention Bureau zet al deze troeven nog eens op een rijtje. Mocht deze eerste kennismaking in de smaak vallen, kan men het Convention Bureau zelf contacteren voor een volledig vrijblijvende offerteaanvraag op maat.

2

GATEWAY TO EUROPE

HARBOURS

24 BREWERIES 180 LOCAL BEERS

12

brewing

© Westtoer - foto Joris Luyten

WEST FLANDERS

INTERNATIONAL

UNESCO WORLD HERITAGE GOODS

© www.lukasweb.be

WELCOME TO OUR DYNAMIC REGION

BRUSSELS 1h PARIS 1h30 LONDON 2h30 AMSTERDAM 3h

299 km

11.500 jobs

WATERWAYS

IN CREATIVE INDUSTRIES

with approximately

4.178 km

CYCLING ROUTES

2

© David Samyn

INTERNATIONAL

16.700

AIRPORTS

STUDENTS

© Westtoer - foto B.ad.

112

FLEMISH PRIMITIVES

STUDY DIRECTIONS

© Westtoer

34

PAINTINGS OF

STAR 22 RESTAURANTS

more than

110.700 SMALL AND

MEDIUM SIZED

export of more than

750.000 FROZEN VEGETABLES TONS OF

ENTERPRISES

70.000 cars PASSING DAILY NEAR

360.000 VISITORS

REMEMBERING WORLD WAR 1

KORTRIJK XPO

63

“Thank you Steve” you did a great job

Event Masters thanks the pioneers of this time that brought revolutionary ideas into this world.

Steve Jobs managed to create an entirely new experience for his time. It is partly thanks to this invention that we are now in a position to give our clients the first iPad-event.

Mechelsesteenweg 303, 2830 Willebroek

Tel: +32(0)3/860.60.80

sales@eventmasters.be

www.eventmasters.be

(9(1B$GYOLJJHQGB6WHYHMREVBPEY LQGG

MAAK VAN JOUW EVENT EEN KASKRAKER Jouw evenement in een tvstudio te midden van een rustige, groene omgeving? In het Eurocam Media Center kan het! Van een productvoorstelling of een seminarie tot een tv-opname, een galaavond of een onvergetelijke teambuilding; het grootste mediacomplex van België, dat beschikt over een unieke indoor waterstudio, biedt het gedroomde decor voor ieder event. Beleef het rode loper-gevoel en laat je verwennen door de persoonlijke aanpak van het EMC-team.

Met zijn 3000 m² is studio 12, één van de grootste Europese studio’s met een waterbassin van 25 bij 35 m. Niet alleen ideaal voor commercials en filmproducties, maar ook de perfecte setting voor originele events.

Meer dan 1500 genodigden kunnen er ‘at the waterside’ genieten van een stijlvol avondfeest of diner in een unieke sfeer. Kom je inspireren en neem een duik in de wereld van film en magie !

Voor alle info of een offerte op maat, contacteer ons team. Bovendien ben je van harte welkom in het Eurocam Media Center voor een gepersonaliseerde rondleiding.

Eurocam Media Center Fabriekstraat 38 | 2547 Lint Tel: +32 (0)3 454 20 10 Fax: +32 (0)3 454 18 10 events@euro-cam.com

www.eurocammediacenter.be

meetcentives

kortrijk

Dossier Regio Kortrijk

Genieten, Ondernemen & Kwaliteit De regio Kortrijk-Roeselare-Waregem heeft een centrale ligging in Europa en is daarom zeer internationaal ingesteld. Het is ook een regio met een groot historisch belang. Denk bijvoorbeeld maar aan de Guldensporenslag in 1302. Sindsdien staan de inwoners gekend als doorzetters en harde werkers, een reputatie die ook vandaag nog voortleeft. Daarnaast worden ze ook gezien als pragmatische en flexibele mensen, die met fierheid en gedrevenheid door het leven gaan. De grootste troeven en kenmerken van de provincie West-Vlaanderen, en zeker ook deze regio, kan men bundelen onder 3 grote noemers namelijk “genieten”, “ondernemen” en “kwaliteit nastreven”. Een regio op maat van én door mensen gedreven.

Genieten

W

est-Vlamingen zijn Bourgondiërs van aard, en in de regio Kortrijk is dit niet anders. Genieten en gastvrijheid gaan hier hand in hand. Het recreatieve aanbod en de verblijfsmogelijkheden zijn uniek in West-Europa. Een kleurrijk palet van kunststeden, musea, oorlogsherinneringen, provinciale domeinen, fiets- en wandelroutes, schilderachtige landschappen en charmante dorpjes, attracties en topevenementen blijven de bezoeker bekoren. De Leiestreek is een bovendien een buitenbeentje.

Uiteraard kan je er onbezorgd fietsen op jaagpaden langs rivieren en kanalen. Je kan er zelfs aan boord voor een boottochtje. Maar de Leiestreek, dat is ook winkelen en kuieren in Kortrijk of Roeselare, paardenrennen in Waregem en Kuurne, een bezoek aan één van de vele musea in de streek of even halt houden in een uitstekend culinair adresje. En met het lichtglooiend groen stukje West-Vlaanderen tussen Leie en Schelde verrast ook de natuur. De Leiestreek, zo veel meer en zo anders.

Ondernemen De centrale ligging in Europa en de goed uitgebouwde infrastructuur zijn extra troeven om van West-Vlaanderen de spil van het internationale handelsgebeuren te maken. Bovendien is de regio Kortrijk er een waarbij ondernemerschap van generatie op generatie wordt doorgegeven. Deze

openheid op de wereld heeft het mogelijk gemaakt in diverse sectoren de internationale markt te veroveren, er een leiderschapsrol op te nemen en te behouden.

Kwaliteit Kwaliteit is heel belangrijk voor de regio. De totale leefomgeving wordt met respect behandeld, met een duurzaam gebruik van de schaarse en dus waardevolle ruimte: leefbare woonkernen, veilige wegen, goed uitgeruste bedrijventerreinen, voldoende landbouwgrond, waardevolle natuur, open ruimte en een gezond milieu.

Maar ook de mens, van peuter tot bejaarde, krijgt alle zorgen toebedeeld in sociale voorzieningen en het rijke verenigingsleven.

Op de volgende pagina’s vindt u een dossier met enkele van de beste locaties, activiteiten en leveranciers die de regio Kortrijk-Roeselare-Waregem te bieden heeft voor uw MICE-initiatieven.

65

Vademecum:

Special Kortrijk

66

NEW IDEAS NEED NEW PLACES

kortrijk regional

Convention Bureau info@kortrijkconventionbureau.be

fffdesign

Kinepolis Kortrijk

bvba

industrial & graphical studio

T 056 46 16 69

date: januari 2011 job description: logo design Kortrijk Convention Bureau

President Kennedylaan 100A 8500 KORTRIJK T +32 56 26 66 31 F +32 56 26 66 06 b2bkortrijk@kinepolis.com www.kinepolisbusiness.com Kinepolis Kortrijk vormt de ideale omgeving voor uw professionele evenementen. U kan bij ons terecht voor avantpremières, seminaries, productlanceringen, congressen, personeelsfeesten,…

Onze grootste troeven zijn wall-to-wall schermen, digitale projectie, uitstekende beeld- en geluidskwaliteit, wifi, extra ruim zitcomfort, gratis parking, vlotte bereikbaarheid en een veelzijdige receptieruimte.  CATERING: Niet vrij: J&M Catering  PARKING: Gratis parking voor 2.200 wagens  AUDITORIUM: 10 bioscoopzalen met een capaciteit van 120 tot 387 personen.  AV BESCHIKBAAR: Digitale projectoren, kwalitatieve geluidsinstallaties, wall-to-wall schermen, projectiecabine voor audiovisuele & technische opstelling.  TOTALE BESCHIKBARE OPPERVLAKTE: Receptieruimte Majestiek: 500m²

Vademecum:

Special Kortrijk

Staat in voor het organiseren van een perfect en stijlvol evenement voor bedrijven , particulieren en socio-culturele organisaties (bedrijfsverjaardagen, personeelsfeesten, opendeurdagen, academische zittingen, beursdeelnames, seminars…)

en is gespecialiseerd in het aanleveren van hostesses (m/v) voor evenementen en aanverwante diensten (onthaal, registratie, bediening, stagehands, promo, parkingwachters, toilet- en vestiairedames…)

Harelbeeksestraat 25 – 27 8500 Kortrijk T +32(0)56 37 17 37 – F +32(0)56 37 17 10 www.wvdw.be wvdw@wvdw.be Contactpersoon: Martine Hoorens

Kortrijk Xpo Meeting Center

67 Doorniksesteenweg 216 8500 KORTRIJK T +32 56 24 11 11 F +32 56 20 43 53 meet@kortrijkxpo.com www.kortrijkxpomeetingcenter.com

Kortrijk Xpo Meeting Center is sinds de bouw van de multifunctionele evenementenzaal XXL de locatie bij uitstek voor uw bedrijfsevent, seminarie of congres. Ziet u het nog ruimer, dan bieden de aanpalende xpo-hallen een unieke uitbreidingsmogelijkheid. Door een vlotte bereikbaarheid, een verfijnde catering, een uiterst gastvrij onthaal en een professioneel en enthousiast team verzekert Kortrijk Xpo Meeting Center u een geslaagde organisatie van uw event!  CATERING: Niet vrij – Vaste cateraar is Moresto  PARKING: 2500 parkeerplaatsen op de campus  AUDITORIUM: 550 zitplaatsen  AV BESCHIKBAAR: Ja  TOTALE BESCHIKBARE OPPERVLAKTE: 2800 m² verdeeld over veschillende zalen

Exciting events!

Indoor & Outdoor Incentives | Teambuilding | Conferences Company meetings | Special events | Excursions Adventure days | Product launches

Bruges Office

Coast Office

Ghent Office

Koning Albert I laan 40 | B-8200 Brugge

Derbylaan 37 | B-8450 Bredene

Krevelstraat 57 | B-9000 Gent

+32 50 39 15 89 | bruges@eventmosaic.be

+32 59 23 36 43 | coast@eventmosaic.be

+32 9 329 66 65 | ghent@eventmosaic.be

68

meetincentives

Tomorrow needs today Duurzame ontwikkeling is het gespreksonderwerp bij uitstek vandaag.

Een tendens waaraan de hotelsector, ondernemingen en bedrijven die meer en meer op zoek zijn naar duurzame partners niet ontsnappen.

De groep Martin's Hotels, de échte pionier op dit vlak, heeft zich in januari 2010 in een globaal project voor duurzame ontwikkeling gestort.

Olivier Meulemans, Director Sales & Marketing van Martin's Hotels, stelt ons het eerste afgewerkte strategische luik voor van dit programma van lange adem. Het programma dat vrijwillige en participatieve acties verenigt, kreeg de naam 'Tomorrow needs today'.

“S

inds 2009 rees het idee om alle acties van de groep Martin’s Hotels te structureren om ze op doeltreffende wijze te ontplooien. Hiervoor werd een globaal project van Maatschappelijke Verantwoordelijkheid van de coherente en federatieve Onderneming opgestart.

De groep wenst meer acties te ondernemen voor onze toekomstige generaties, en wil van duurzame ontwikkeling een vooruitgangsvector maken om rijkdom te creëren met respect voor de natuurlijke en menselijke bronnen. De groep zal tegelijk zijn management, klanten, leveranciers en alle andere partners inschakelen om dit te bereiken.”

Actie voor de planeet “Vandaag is het programma van het luik ‘Planeet’ volledig afgewerkt en dit dankzij alle personeelsleden en alle andere soort klanten. Wij hebben ervoor gekozen om ons eerst voor dit luik in te zetten, gezien de dringendheid die ermee gepaard gaat en zijn onmiddellijk interactievermogen met de zakelijke klanten. Onze actie ter behoud van de planeet bestaat uit het berekenen, beperken en compenseren van de CO2uitstoot die onze activiteiten teweeg brengen. Deze drie complementaire

Vier strategische luiken “Dit project, volkomen nieuw in de hotelsector, steunt op vier strategische en complementaire luiken: de klanten, het personeel, de mensheid en de planeet.

Om na te denken over en te reageren op elk strategisch luik, werden intern comités samengesteld. Deze comités bestaan uitsluitend uit personeelsleden waarvan de respectievelijke functies de meerderheid van de verschillende departementen binnen de groep vertegenwoordigen. Het is de bedoeling dat elk comité een inventaris opmaakt van bestaande acties, nieuwe ideeën verzamelt en waakt over de opstart van mogelijke acties.”

methodes die onze impact op de klimaatsverandering aanzienlijk beperken, vertaalt zich in 3 concrete acties: de EMAS-verordening (berekenen en beperken), het residentieel seminarie ‘Martin’s Carbon Zero’ (compenseren) en de Martin’s Eco-Bons (beperken).”

EMAS-certificaat “Dankzij het Europese Milieumanagement- en Audit Schema (EMAS) kan elke onderneming zich engageren om zijn milieuresultaten te structureren en te optimaliseren. Om dit EMAScertificaat te halen voor de 10 hotels,

3 restaurants en spa in 2011, heeft Martin’s Hotels een ‘coach’ gekozen in de persoon van RDC-Environment.

Deze audit- en adviesonderneming met Eco-dynamique***-label lost milieuproblemen op en werkt strategieën voor duurzame ontwikkeling uit. We voegen er nog aan toe dat het milieumanagementsysteem ingevoerd is binnen elke structuur van de groep om de duurzaamheid – en dus de geloofwaardigheid – van de ontwikkeling te verzekeren.”

Seminaries koolstofneutraal “Om te beantwoorden aan de groeiende wil van bedrijven om met duurzaam gecertificeerde leveranciers te werken, heeft Martin’s Hotels direct een antwoord ontwikkelt in het belang van de klanten, zonder bijkomende kosten voor hen, en zonder wijziging van ons aanbod: het residentieel seminarie ‘Martin’s Carbone Zero’, of een seminarie neutraal aan koolstof. Niettemin, als ons project de beperking van CO2uitstoot voor al onze activiteiten beoogt, kunnen bepaalde uitstoten in onze eigen processen niet beperkt worden.

RDC-Environment heeft inderdaad de gemiddelde koolstofbalans berekend per persoon gedurende 24 uur tijdens een residentieel seminarie in een Martin’s Hotels. Voor deze berekening

Martin’s Hotels

gecontroleerd organisme dat voldoende bekend is voor zijn expertise en zijn kwaliteit van projecten waarin de fondsen geïnvesteerd worden."

doeken, pas de ‘goede praktijken’ toe (verbruiken als een goede huisvader), kies ‘Eco&Bon!’maaltijden in de restaurants van Martin’s Hotels en organiseer uw transport op verantwoorde wijze”, besluit Olivier Meulemans.

Sensibilisering van de klanten

www.tomorrow-needs-today.com www.martins-hotels.com

“Martin’s Hotels heeft vanzelfsprekend de wil om haar zakenklanten te sensibiliseren ten voordele van duurzame ontwikkeling. Deze sensibilisering vertaalt zich in een uitnodiging om 5 eenvoudige en gebruiksEen lichte verfrissing in plaats van een ‘grote schoonmaak’ vriendelijke acties te stellen. Hierdoor kunnen we werden volgende uitstootposten onder in het dagelijks leven onze ecologische de loep genomen: energieverbruik (gas, voetafdruk van elk verblijf in onze hotels stookolie, elektriciteit…) verbonden aan beperken. Het is belangrijk te onderstrede overnachtingen en aan seminaries pen dat deze sensibilisering geen enkel net zoals de consumptieproducten voor dwingend karakter heeft noch een de seminaries (voeding en benodigdheverplichting is die afbreuk doet aan het den voor de deelnemers). Resultaat van hotelverblijf. Elk beslist voor zich of hij deze berekening: 41 kg CO2-uitstoot wil deelnemen volgens zijn humeur, zijn per persoon en per dag. Daarom werd ritme en zijn wensen. De motivatie om er hier voor de compensatie-oplossing voorrang aan deze 5 ‘groene’ handelingekozen. Voor elk residentieel seminagen te geven is gelinkt aan het behalen rie georganiseerd in een van onze 10 van Eco-bons-punten. Cumuleerbaar hotels, compenseert Martin’s Hotels met elk verblijf in alle Martin’s Hotels, volledig de niet gereduceerde CO2kunnen deze Eco-Bons omgezet worden uitstoot via propere energieprojecten in cadeaucheques Martin’s Hotels die u in ontwikkelingslanden, in het kader kan gebruiken voor gratis maaltijden van door de Verenigde Naties erkende en verblijven. De 5 handelingen zijn: projecten. Deze compensatie is gevraag een beperkte schoonmaak van waarmerkt door CO2logic, een Belgisch de kamer, gebruik minder badhandKies een EcoetBon! schotel in het restaurant

Case n°1: Spadel, de laatste Belgische mineraalwaterproducent die nog in familiehanden is, selecteerde eind januari 2011 het hotel Martin's Brugge voor de organisatie van zijn jaarlijkse kick-offbijeenkomst met zo'n 130 kaderleden van de onderneming. Waarom viel de keuze op Martin's Hotels? « Een belangrijk argument was de centrale ligging in Brugge, maar daarnaast zijn Martin's en Spadel twee pioniers op het vlak van respect voor het milieu. Spadel door zijn unieke bescherming van de Belgische grondwaterlagen en de implementatie van duurzame oplossingen op het vlak van recycleerbare verpakkingen, en Martin's door zijn compensatiebeleid voor de koolstofafdruk tijdens een verblijf in het hotel. Onze samenwerking is hier dan ook op natuurlijke wijze uit voortgevloeid, om in het waterjargon te blijven. Bovendien was de organisatie er onberispelijk en was het personeel bijzonder vriendelijk en efficiënt. » Jean-Benoît Schrans, Directeur Communication SPADEL

Case n°2: Grundfos, professional in oplossingen van watervoorziening en afval- waterpompsystemen, is geïnteresseerd in het Martin's Hotels seminarie aanbod voor zijn toekomstige vergaderingen. « Ik was aangenaam verrast over de koolstofneutraliteit van Martin's Hotels. Dit initiatief creëert een heel positief gevoel bij klanten die eveneens zorg willen dragen voor het milieu. Over enkele jaren zullen alleen hotels die hiermee rekening houden kunnen rekenen op de goedkeuring van de klant. » Stephan Schepens, Sales Manager Water Utility & Industry GRUNDFOS Bellux

69

70

meetcentives

Xperience levert zijn visitekaartje af in Zuid-Spanje Experience the Magic! Dat was de tagline waarmee een delegatie van journalisten en event managers naar Andalusië werd gelokt voor de maidentrip van Xperience. Dit kersverse ‘new generation’ reisbureau wil groepen een unieke ervaring aanbieden door hen mee te nemen naar bijzondere plekken overal ter wereld. Met hun eerste organisatie leverde Xperience alvast zijn visitekaartje af.

H

oewel Xperience een kersvers bedrijf is, vertrekt men niet volledig vanaf nul. Zowel Emilie, Jeroen als Olivier kunnen – ondanks hun jonge leeftijd – een jarenlange ervaring voor de dag leggen wanneer het gaat om het begeleiden van groepsreizen en incentives. Toch kriebelde het bij hen alledrie om – na een lange voorbereiding – Xperience eindelijk te kunnen lanceren. Andalusië was de plek waar Xperience zijn eerste kunstjes zou laten zien aan een select groepje event managers en journalisten.

Op Brussels Airport maakten we kennis met Olivier, Emilie en de rest van de groep tijdens een eerste (van vele) Xperience-welkomstdrink. Een ritueel dat na een vlucht van twee uur ook nog eens werd overgedaan op de parking van de luchthaven van Sevilla, waar we werden opgewacht door het derde Xperience-lid Jeroen.

Indrukwekkend domein Hoog tijd om kennis te maken met onze thuisbasis voor de komende twee da-

Xperience

gen: het indrukwekkende domein Cortijo Soto Real. Dit was tot voor tien jaar het optrekje van een rijke Arabische prins die een indrukwekkend landhuis liet optrekken en een manege met tal van paardenstallen liet bouwen. Tien jaar geleden kwam het 2500 ha grote domein in Belgische handen. De nieuwe eigenaar gebruikte het landhuis voor zijn jachtactiviteiten – de streek staat bekend voor de patrijzenjacht – en liet een nieuwe vleugel aanleggen om het hotel te openen.

Na een kennismaking met de stijlvolle, luxueus uitgeruste kamers, verzamelde iedereen in de Grand-Lounge van het Palacio, waar Experience de groep op een passende verrassing trakteerde.

De plaatselijke Flamenco-school zorgde tijdens het aperitief voor een verbluffende dansvoorstelling. Nadien werd er nog kennisgemaakt met de geheimen van het Al-Andalus restaurant van het hotel.

Niet-alledaagse bestemmingen Dag twee begon in een van meetingruimtes van het hotel met een presentatie over het hotel. Want Hotel Cortijo Soto Real zal zich in de toekomst alleen nog maar bezig houden met groepen.

Wie het hotel huurt, heeft het domein dan ook meteen in volledige exclusiviteit. Een toch niet onbelangrijk gegeven voor event managers die een incentive of een productvoorstelling plannen.

Ook Xperience nam even de tijd om zijn werking uit te leggen. Het jonge bedrijf wil zich toeleggen op travel services, corporate incentives, conferenties en events. Het doel is om van elke van deze activiteiten een unieke ervaring of beleving te maken. Om dit te bereiken werkt Xperience vaak met nieuwe, innovatie en niet-traditionele bestemmingen. De ambitie op lange termijn is om in België dé referentie te worden op vlak van travel & incentives.

Inspanning & ontspanning Na de theorie was het tijd voor de praktijk. Met paard en kar werd de

groep rondgeleid doorheen het domein. Er werd halt gehouden op enkele bijzondere plekken van het domein: een apart gastenverblijf met een oude stierenarena, de paardenstallen en een idyllische lunchplaats in het midden van de natuur. Binnen de groep werd er al een tijdje gespeculeerd wat nu die namiddagactiviteit zou zijn waarvoor we onze sportieve kleren moesten meebrengen. Na de lunch in openlucht werd alles duidelijk toen een serie quads, mini-bikes en buggy’s op ons stond te wachten. Een activiteit waar het domein zich uitstekend toe leent: prachtige landschappen, heuvels en kilometers onverharde weggetjes.

Inspanning wordt idealiter gevolgd door ontspanning. Hiervoor was het Spa Center van het hotel de uitgelezen locatie. De zon was van de partij en enkelingen waagden zich – ook al spreken we nog maar over einde maart – al aan een duik in het buitenzwembad.

Alvorens aan tafel te schuiven in Bistrot del Jardin, het andere restaurant van het hotel, werd de groep nog meegenomen naar de wijnkelder van het Palacio voor een sherry-degustatie. Meteen werd ook duidelijk waarom die ene trap tijdens een eerdere rondleiding strikt verboden toegang was.

Magische momenten bij het kampvuur De dag werd afgesloten rond het kampvuur. De ideale gelegenheid voor Xperience om nog eens een verrassing uit de hoge hoed te toveren. Als bij toverslag stond ineens niemand minder dan Guy

Swinnen van The Scabs – uiteraard in het gezelschap van zijn gitaar – voor de groep. Hij zorgde met zijn bekendste Scabs-nummers en enkele luid meegezongen covers voor een bijzondere sfeer. Xperience had blijkbaar goed zijn huiswerk gemaakt, want in de groep zaten enkele Scabs-fans van het eerste uur, bij wie de nostalgie op het gezicht te lezen stond.

Wie na zo’n magische avond terug op de hotelkamer komt, heeft absoluut de neiging om nog een laatste keer ‘Hard Times’ op te zetten. En geloof het of niet, ook hier had het Xperience-team aan gedacht, want op ieders bed lag de cd met het beste van The Scabs te wachten.

Xperience is er klaar voor Alvorens terug naar huis te vertrekken werd nog kennis gemaakt met het historische centrum van Sevilla. We passeerden de immense kathedraal, de universiteit, de kleurrijke parken en tal van gezellige straatjes tijdens een originele tocht die ons van de ene tapas-bar naar de andere bracht.

Met deze Eductour heeft Xperience bewezen om klaar te zijn voor het echte werk. De aanwezige event managers waren alvast enthousiast en zagen in gedachten al hun logo prijken op de vele plaatsen waar nu nog Xperience pronkte. Emilie, Jeroen en Olivier hebben hun nieuw bedrijf tijdens trip alvast op de kaart gezet binnen de incentivemarkt.

Drie dagen Zuid-Spanje met Xperience, het waren allesbehalve ‘Hard Times’…

71

72

meetcentives

Het eiland Mauritius is zo een van die bestemmingen die doet dromen. Ongekend bij het grote publiek, speelt het met een imago van exclusiviteit, van paradijselijk eiland omringd door gouden stranden en helder water. Naast dit alles is het eiland Mauritius, ook wel ‘Maurice’ voor de vrienden, ook een eiland met hotelinfrastructuren van de hoogste kwaliteit, met resorts waar zakenlui, grote sportpersoonlijkheden, internationale politici en sterren uit de showbizz regelmatig elkaars pad kruisen. Deze hotelkwaliteit heeft al snel een ander type markt weten te overtuigen, met name deze van de incentivereizen. Voor hen is het eiland een combinatie van onophoudelijke zon, paradijselijke landschappen, Europese traditie en Creoolse cultuur.

Het eiland van de verleiding

Q

ua omvang en bevolking is het eiland Mauritius te vergelijken met onze provincie Vlaams-Brabant. Maar daar houdt de vergelijking uiteraard op. Gevoed door een lange Frans-Engelse geschiedenis, werden de tropische landschappen van Mauritius voorzien van gebouwen met een koloniale architectuur, omgeven door uitgestrekte velden van suikerriet die zich uitstrekken tot ver buiten het zicht.

Hoewel het kleine eiland van de Mascarenen archipel vooral bekend staat omwille van zijn rechte stranden die uit de meeste exotische reclamespots lij-

ken te komen, gaan de toeristische mogelijkheden tot ver buiten de grenzen van zijn kustlijn. Mautourco, het eerste Mauritiaanse ontvangstbureau, neemt ons hier mee op een ontdekkingstocht om deze bijzonderheden te ontdekken.

Fauna, flora, maar ook het historisch en architecturaal patrimonium staan hierbij centraal.

Vooraleer we binnentreden in dit uitgebreide universum van levenservaringen, eerst even een voorstelling ‌ Het ontvangstagentschap Mautourco, dat 280 personen tewerkstelt, is niet alleen een

Mauritius

Het agentschap, dat het eiland en zijn verschillende toeristische infrastructuren als zijn broekzak kent, verzorgt het transport en de organisatie van groepsactiviteiten, zoals thema-excursies, zakenvergaderingen, cruises, ontdekkingsrally’s, sport- en watersportactiviteiten en niet te vergeten de privé-evenementen op magische plaatsen. Kortom, Mautourco profileert zich als een ontegensprekelijke partner voor organisatoren van incentivereizen, die alle facetten van deze Indische parel willen benutten…

We zouden hier enkele toeristische bezienswaardigheden van Mauritius kunnen voorstellen, zoals de beroemde Jardin de Pamplemousse, die men ook terugvindt in alle gidsen.

Mautourco neemt ons hier echter mee naar originele locaties, met allemaal mooie mogelijkheden voor het organiseren van groepsactiviteiten (cocktail, avondfeest, doorgangspunt ontdekkingsrally,…).



van de pioniers voor de ontvangst van zakengroepen op het eiland Mauritius, maar ook de onbetwistbare leider in dit segment. In de loop van de voorbije decennia, heeft het agentschap een uitgebreide ervaring in het vak opgebouwd en een breed scala van logistieke en organisatorische hulpmiddelen opgebouwd. In dit verband zien we bijvoorbeeld een grote vloot van voertuigen en bestuurders, maar ook een zeer professionele structuur voor de verwerking van aanvragen van klanten, op basis van reactiviteit en proactiviteit.

Getting there

V

anuit België kan je naar het eiland Mauritius vliegen met vertrek in Londen of Parijs. Voor ons bezoek kozen we Charles de Gaulle omwille van twee belangrijke redenen. Ten eerste omdat het gelegen is ten noordoosten van de Franse hoofdstad. Omdat je de stad niet moet doorkruisen, kan je de luchthaven bereiken in minder dan drie uur met de wagen (of trein). Daarnaast beschikt de nieuwe Terminal 2 van Paris CDG over een parking waar men zijn voertuig op een veilige manier kan achterlaten, en dit op minder dan 2 minuten wandelen van de incheckbalies.

De keuze van de nachtvlucht in economy bleek een goede keuze.

Men kan er genieten van een persoonlijk televisiescherm en een zeer goede selectie films, die herhaaldelijk in het Frans en het Engels worden uitgezonden. In de cabine bleken de maaltijden uitstekend te smaken en voldoende om de tijd door te komen. Een ander voordeel van deze nachtvlucht: de landing omstreeks 7u ‘s ochtends lokale tijd zorgt voor het eerste ‘wow’ effect van de reis.

Wanneer het vliegtuig de afdaling naar de luchthaven inzet, kan men vanuit zijn zetel al de prachtige lagunes zien!

Bij de dubbele keuze van luchtvaartmaatschappij, viel onze keuze op Air Mauritius, de nationale maatschappij van het eiland. Voor de 11 uur lange vlucht die ons wachtte - na de verplichte luchthavenformaliteiten (vergeet uw paspoort niet!)-, opteerden we voor een nachtelijke heenvlucht in economy class en een terugreis overdag in business class. Zo konden we de beide opties van de Airbus A340-300 (met een configuratie van 34 business zetels en 364 eco zetels) zo goed mogelijk testen.

De terugreis in de ‘lie-flat seats’ van business class biedt natuurlijk een heel andere reiservaring. Toegang tot de lounge van de maatschappij in de luchthaven, kleine attenties van het personeel aan boord, een reiskit, een menukeuze en een uitstekende wijnkaart, maar ook en vooral een veel ruimere beenruimte en (bijna) volledig horizontaal verstelbare zetels, doen de terugreis veel sneller verlopen, zodat u terugkeert in een opperbeste vorm. Zo kan je de paar dagen rust op het eiland meenemen naar het dagelijkse leven!...

73

. The first reason to love Mauritius.

Your children will have an unforgettable experience in Mauritius and you will have a guarantee for your best holiday. Air Mauritius offers an impeccable in-flight service with its renowned Mauritian hospitality. Your children get up to 33% discount and you get up to 30 flights per week to choose from. With Air Mauritius, your holiday really starts the moment you step on board‌

Mauritius

Croisières australes: De catamarancruise, ontegensprekelijk en door iedereen gewaardeerd, neemt u mee om de kleine eilandjes te ontdekken die langs de Mauritiaanse lagune liggen. Met een beetje geluk zullen enkele dolfijnen u vergezellen tijdens uw reis van één dag, die onderbroken wordt voor een barbecue aan de oever van een intact gebleven eiland.

De Ferneyvallei: Deze vallei werd gered van een snelwegproject dat nooit is gerealiseerd. Vandaag is het een wildreservaat, waar enkele zeldzame exemplaren van Mauritiaanse fauna en flora worden bewaard. Een bezoek zal vooral geapprecieerd worden door natuurliefhebbers, die ook de mogelijkheid krijgen om bomen te sponsoren. Elk bezoek is een bijdrage voor het behoud van het patrimonium van Mauritius.

Casela: Dit natuur- en ontspanningspark, in het midden van het kustgebied, biedt enkele natuuractiviteiten die uniek zijn door hun exotisch karakter: wandelen naast de katachtigen, een impressionnante death ride, safari met de quad of met de segway temidden de exotische dieren,…

La Rhumerie de Chamarel: Deze piepjonge rumstokerij is afwisselend een agrarische plantage, een distilleerderij en een eco-bewust systeem. Het werd enkele jaren terug geopend in het zuidwesten van het eiland en het laat u ontdekken hoe de Mauritiaanse rum gefabriceerd wordt in een decor waar de gronden alle kleuren van de regenboog hebben.

Het Bel Ombre domein: Deze imposante woning in koloniale stijl ligt in het hart van een uitgestrekt luxedomein, dat zijn poorten opende begin 2011. Op zijn 2 500 hectare vinden we grote luxe villa’s, een golfbaan van 18 holes, een natuurreservaat dat je kan ontdekken met een quad of 4x4 en een hoogwaardig restaurant dat is ondergedompeld in de sfeer van de ‘Indische Compagnie’. De groepen kunnen ook genieten van zijn mooi terras, in de schaduw van een gigantische Banyan-boom.

Enkele honderden meters verder, kan een oude suikerfabriek evenementen ontvangen in een industriële sfeer in open lucht.

Ten slotte heeft het domein ook nog een nieuwe trendy beach club, helemaal in de sfeer van St. Tropez.

meetcentives

Het Suikeravontuur: Voor liefhebbers van geschiedenis en imposante industriële machines is dit museum op maat gemaakt. De rietsuikerindustrie is zo nauw verbonden met Mauritius dat een bezoek aan dit museum u snel het leven en de evolutie op het eiland door de eeuwen heen doet begrijpen.

Falaise Rouge: Deze kleine geïsoleerde site, die uitkijkt over de kleine eilanden van de lagune van Le Vieux Grand Port – in 1810 het decor van de zeeoverwinning van Napoleon op de Engelsen -, telt 60 zitplaatsen. Het mooie uitzicht, de geschiedenis van de zeeslag en groene park maken dit een aangename plek voor een private lunch.

Mautourco Ltd

Het Domein van Labourdonnais: Na een grondige verjongingskuur opende het kasteel van Labourdonnais, een ander gebouw in die prachtige koloniale stijl, begin 2010 opnieuw zijn deuren.

Voorbij de imposante oprijlaan met Banyan-bomen, heeft het kasteel een museum, waar men het leven van de vroegere eigenaars en de vroegere bewoners van het kasteel kan ontdekken.

84, Gustave Colin Street, Forest Side, Mauritius T + 230 670 4301 info@mautourco.com www.mautourco.com

Documenten: Paspoort geldig tot minstens 6 maanden na terugkeer Geld: Mauritiaanse roupie (1 Rps = 0,025€) Talen: Engels, Frans en Creools Tijdszone: GMT+4

75

meetcentives

Beachcomber Hotels

Dream

is a serious thing De Beachcomber-groep, pionier van luxehotels op Mauritius, heeft tegenwoordig acht hotels en resorts op het eiland. Met de nadruk op de voordelen van het aangename tropische leven, werpen deze vestigingen zich op als bevoorrechte locaties, met tal van diensten van hoge kwaliteit. Een godsgeschenk voor organisatoren van incentivereizen …

I

n de loop van de geschiedenis, werd het kleine eiland van de Mascaren doordrenkt met een traditie van Frans-Engels raffinement, wat zich niet alleen vertaalt in de talen die beide worden gesproken op Mauritius, maar ook in de architectuur en de service van zijn beste hotels.

Tropische authenticiteit Het minste wat we in dit kader kunnen zeggen is dat de Beachcomber-groep zich al visionair heeft getoond sinds de oprichting in 1952. Als toonaangevende hotelgroep op het eiland, heeft Beachcomber deze tradities consequent geïntegreerd in elke ontwik-

kelingsfase van zijn hoteldomeinen.

In zijn rol van pionier heeft de groep uit Mauritius niet enkel de beste locaties op het eiland gekozen, op de westkust en beschut tegen de sterke winden, maar hen ook gevormd om locaties met een luchtige architectuur te creëren, en te voorzien van een doeltreffende, persoonlijke en discrete dienstverlening. En dit op alle niveaus van de hiërarchie. Verder zijn er water- en sportactiviteiten die uniek zijn in de wereld en uitgestrekte kleurrijke resorts met sprookjesachtige plekken die vragen om geprivatiseerd te worden voor groepen. Het behoort allemaal bij de grote troeven van Mauritius.

Stranden van fijn zand, azuurblauwe lagunes, tropische tuinen, maritieme parken,… Beachcomber heeft zorgvuldig de tropische authenticiteit van zijn natuurlijk patrimonium bewaard.

De kamers en suites, vaak met de traditionele rieten daken, zijn gevormd met lokale materialen en decoratie-



77

78

meetcentives

objecten en verwelkomen elke groep in een sfeer van sereniteit. Vergeet de hoge constructies. Hier zitten de comfortabele en ruime verblijfsinfrastructuren discreet verscholen tussen kokosbomen, palmbomen en andere bougainvilles in bloei. Zo krijgen de bezoekers een onvergelijkbaar uitzicht over de warme wateren van de lagunes van de Indische Oceaan.

keuken, dan weer een Franse, Italiaanse, Indische of Creoolse keuken. Op vlak van gastronomie verwachtte men misschien minder van het eiland Mauritius. De verrassing maakt het dus alleen nog beter.

Want Beachcomber heeft er een erezaak van gemaakt om zijn keuken op te tillen naar het niveau van de verfijnde en creatieve gastronomie.

Van een wereld naar de andere

Het eiland Mauritius is een ware speeltuin voor de organisatoren van incentivereizen. Naast het buitengewone tropische en koloniale patrimonium dat men binnen de domeinen kan ontdekken, biedt het merendeel van de Beachcomber-vestigingen verschillende sportinfrastructuren van de hoogste orde. Verder zijn er ook nog enkele van de mooiste spa’s van de

De Beachcomber-etablissementen hebben verschillende restaurants met een beperkt aantal stoelen, waardoor de gezelligheid en intimiteit van elke tafel bewaard blijft. Elk van hen staat gekend voor zijn eigen specialiteiten en neemt zijn genodigden mee op een culinaire reis, geĂŻnspireerd door nu eens een traditionele

Alle zeilen bijzetten

Beachcomber Hotels

Indische Oceaan, adembenemende golfbanen en watersportactiviteiten die vertrekken op hun eigen stranden.

De lagunes wachten op uw groep voor een dagje zeilen, duiken, vissen, kajakken op zee, catamaran,… Ten minste als u niet gekozen heeft voor een dag van ontspanning binnen het hotel.

Service Dit paradijselijke zou tot niets dienen zonder een bijhorende service. Op Mauritius is dit begrip zelfs vanzelfsprekend.

Vriendelijkheid, eenvoud en aandacht zijn de natuurlijke kenmerken van de Mauritianen, en deze geest overheerst in elk etablissement.

Dit diepe gevoel van gastvrijheid begint al in het Parijse kantoor van Beachcomber, de eerste schakel voor de organisatoren van groepsreizen en incentives.

Op basis van uw wensen, zullen deze eerste contacten een goed geolied en sinds vele jaren gebruikt mechanisme op gang brengen.

Voor het plannen van uw verblijf op Mauritius, heeft de Mauritiaanse groep daadwerkelijk een professionele structuur op poten gezet. Deze is samengesteld uit doorwinterde organisatoren, speciaal opgeleid om groepen te verwelkomen in elk hotel. Deze opleiding gebeurt in de Beachcomber Training Academy, waar de kennis en ervaring die gedurende decennia door de groep is opgebouwd, wordt doorgegeven aan het toekomstige personeel van de hotels. Ter plaatse zal uw contactpersoon niet alleen een gepersonaliseerde ontvangst voor uw groep hebben voorbereid, maar hij zal ook tot uw dienst staan om speciale diensten, apart georganiseerde privéen thema-avonden te coördineren, werkvergaderingen te begeleiden, alsook alle initiatieven die uw incentive onvergetelijk moeten maken. Bij Beachcomber wordt er werkelijk geen moeite gespaard om u de best mogelijke service aan te bieden. Dream is a serious thing…

Beachcomber Hotels 5, rue du Faubourg Saint Honoré, 75008 Paris T +33 1 47 03 40 04 F +33 1 40 15 03 08 www.beachcomber-hotels.com info@beachcomber-hotels.net

Twee hotels voor een uniek aanbod op Mauritius Met Le Paradis en Le Dinarobin, telt het private schiereiland van Le Morne twee resorts van de Beachcomber Hotelgroep. Ze delen een weelderig strand van 8 kilometer en ze bieden groepen de mogelijkheid om vrij gebruik te maken van alle infrastructuren van de beide etablissementen.

Deze harmonisatie van mogelijkheden zorgt voor een enorm scala van sport- en watersportactiviteiten. Van tennis, over fitnesscentra tot verschillende vormen van boottochten… dit gecombineerde aanbod vertegenwoordigt niets minder dan het breedste scala van sportieve activiteiten in het zuidwesten van Mauritius. Voor de liefhebbers omvat dit gamma eveneens een internationale golfbaan van 18 holes, alsook twee professionele spa’s met een ruime en verjongende architectuur. Ten slotte zullen de organisatoren van incentivereizen ook appreciëren dat er op dit lange strand ook 8 themarestaurants zijn, die kunnen bereikt worden via de lagune.



79

80

meetcentives

Shandrani Resort & Spa Met een indrukwekkende poort aan de ingang, verwelkomt het Shandrani Resort & Spa u op een privaat schiereiland, in het zuiden van het eiland Mauritius. Het ruime en gezellige hotel biedt u drie zandstranden grenzend aan een van de mooiste lagunes van het eiland.

D

e Shandrani is in de eerste plaats een uitgesterkt domein van 21 hectare dat privaat is. De paden, die door geurende tuinen lopen, nemen u mee naar de verschillende accommodaties en bungalows van het hotel. Men ontdekt er 327 kamers met een balkon of terras, waaronder 108 luxekamers en 69 superior rooms. Met een oppervlakte tussen 50 en 60 m², biedt elke kamer vijfsterrenprestaties met telkens een individueel terras langs een van de drie uitgestrekte stranden van het resort, die op hun beurt uitgeven op de turqoise wateren van Blue Bay, met zijn mysterieuze eilandjes die ooit het decor waren van zeeslagen.

Maar de grote troef van dit resort is dat het erin slaagt twee begrippen te verzoenen die op het eerste zicht tegenstrijdig lijken: ‘5 sterren’ en ‘all-inclusive’. Ver weg van het massatoerisme biedt het etablissement accommodaties en prestaties op het niveau van zijn sterrenaantal, maar ook en vooral een eetgelegenheid die meekan met de beste restaurants. De chefs van de vijf restaurants beheersen daadwerkelijk de

kunst om de smaken van hier en elders te combineren en zo hun gasten mee te nemen op een originele en onvergetelijke gastronomische reis.

De Shandrani profileert zich zo dus als een etablissement dat op alle vlakken compleet is, met ontspannings- en restaurantinfrastructuren die slim verspreid liggen op het domein. Boat house, spa, tenniscourts, fitnesszalen, golfbaan van 9 holes, bars, restaurants,… in Shandrani, is men altijd op slechts enkele stappen van zijn bestemming.

En dankzij het ‘Serenity plus’ programma, dat werkelijk het gehele verblijf omvat – van champagne tot watersport -, verwelkomt het Shandrani Resort & Spa veeleisende incentivegroepen, die controle willen over de diensten, de exclusiviteit en de eindrekening. Yashvedi, de incentiveverantwoordelijke, en zijn hele team staan tot uw beschikking om het verblijf van uw groep op Mauritius te personaliseren. Met de bekwaamheid en de glimlach die zo typisch zijn voor de Mauritianen!....

Le Victoria Le Victoria, gebouwd op de noordwestkust van het eiland Mauritius, geniet van een uitstekende ligging, halfweg tussen het levendige dorp Grand-Baie en de hoofdstad Port-Louis. Het etablissement is gezellig en goed uitgerust, en onderscheidt zich door de grote volumes van haar structuren.

L

e Victoria, gebouwd op de rand van het strand, profileert zich als een compact etablissement dat zich bewust richt op de zee. Met een prachtige tropische tuin als achtergrond, zijn de kamers van Le Victoria verdeeld over twee etages. We tellen er 254 in totaal, waarvan 154 superior rooms met grote ramen die rechtstreeks uitgeven op een privéterras, en 76 deluxe kamers die elk een klein privésalon hebben.

We merken ook op dat Le Victoria 6 junior suites voorstelt – kamers die dichter bij het strand liggen -, alsook drie luxesuites waaronder één executive suite met een geïntegreerde vergaderzaal voor vertrouwelijke briefings of meetings. Maar welke categorie men ook kiest, de genodigden van het hotel zullen overstelpt worden door de vrijgevigheid en de ruime decors die ze ter beschikking krijgen.

Warmte en vrijgevigheid zijn eveneens op de afspraak in de drie restaurants van Le Victoria. Te beginnen bij Le Superbe, het voornaamste restaurant van het hotel, met uitzicht over het hoofdzwembad,

tegenover het strand en de lagune. Aan het uiteinde van het strand biedt La Casa een Italiaanse keuken, die finesse en creativiteit combineert. ‘s Avonds treedt het intimistische kader van zijn terras zelfs een andere dimensie binnen, dankzij de duizenden lichtjes van Port-Louis die aan de horizon glinsteren. En l’Horizon, dat is eveneens de naam van het derde ‘victoriaanse’ restaurant. Een warm strandrestaurant, waar men eet met de voeten in het zand, comfortabel in de schaduw van de kokosbomen. De ideale plek om vis en verse zeevruchten te proeven.

Le Victoria wordt gewaardeerd voor zijn bijzonder ruime kamers, allemaal met uitzicht op de zee. Omwille van de gezelligheid en de verrassende prestaties, is Le Victoria een etablissement waar men zich snel thuis voelt. Door zijn ligging in het midden van de westkust van het eiland, is het hotel een ideale uitvalsbasis om de verborgen schatten van Mauritius te ontdekken.

Beachcomber Hotels

Paradis Hotel & Golf Club Aan de voet van de impressionante berg Le Morne, strekt Le Paradis zich uit over een privéschiereiland, ten zuidwesten van het eiland. Een droomlocatie voor een van de meest aangename resorts die we te zien hebben gekregen.

V

oorbij de toegangspoorten van het resort opent zich een waar paradijs voor onze ogen. De groene berg Le Morne, erkend als Unesco werelderfgoed, biedt nu plaats aan een magnifiek golfparcours dat loopt langs de weg, terwijl aan de andere kant, de golven van de azuurblauwe lagune u meenemen naar de lobby van het hotel.

Tegen de achtergrond van een tropisch briesje wordt uw groep hier ontvangen tussen vijver, zwembad, gouden strand en boten die wachten op een zeereis. Om te vissen, misschien… Maar het is alweer tijd om de kamers op te zoeken.

Le Paradis biedt verschillende soorten kamers aan in verschillende werelden. Rond het ‘Visserspunt’ geven de Deluxe kamers, de Deluxe Beach Front kamers en Deluxe Suites uit op kleine rustige baaien. Aan de andere kant van het resort hebben de Junior Suites mooie terrassen die uitzicht geven over de tuinen aan de zeekant. 54 van deze Suites, de Junior Suite Beach Front genaamd, liggen op een steenworp van het poederstrand.

De Senior Suites, die met de voeten in het water staan, zijn de ruimste kamers van Le Paradis. Ze zijn aangekleed met een houten vloer en hebben een apart salon, een mooie kamer met een aangrenzende badkamer. Ten slotte zijn er langs de zee aan het uiteinde van Le Paradis 13 privé-villa’s die een perfecte combinatie bieden tussen luxe en intimiteit.

De zeven kilometer strand van Le Paradis vormen ook de thuishaven van vier verfijnde restaurants die de Italiaanse, Mauritiaanse, zee- en wereldkeuken aanbieden. Met hun beperkt aantal zitplaatsen, garanderen zij een complete privacy voor groepen. Aan de andere kant wacht een afgelegen strand op groepen die een private thema-avond willen houden.

Je moet het maar durven om een hotel ‘Paradijs’ te noemen. Beachcomber heeft het gedaan. En gezien de prestaties, zal niemand hier tegen in komen!

Dinarobin Hotel Golf & Spa De directe buur van Le Paradis, Le Dinarobin, strekt zich uit over een zandstrook langs een beschermde lagune. Le Dinarobin bestaat uitsluitend uit suites, en geeft een totaal nieuwe betekenis aan de begrippen luxe en rust. Daarom behoort het ook tot een van de mooiste plekjes op Mauritius.

D

e 172 luxesuites van Le Dinarobin, verdeeld over 51 charmante en karaktervolle bungalows, liggen verspreid over zes halve manen in het hart van een magnifieke tropische tuin. Vijf van deze cocons hebben centraal een leien zwembad van 75 m², omgeven door een houten dek in een intieme, elegante en ontspannen leefruimte. Deze Suites zijn zodanig gecreëerd dat ze een indruk van vloeibaarheid en harmonie met de natuur hebben, dankzij een veranda of een terras met zicht op zee…

Het hele hotel, dat zich uitstrekt langs een lang zandstrand, is ontworpen in diezelfde geest van intiem comfort. Het water draagt heel erg bij tot de vormgeving van dit kader. Verschillende structuren van het hotel lijken zo privé-eilanden, omgeven door majestueuze tropische bomen. De ruime spa van Le Dinarobin, de eerste van het eiland die verbonden werd met Clarins, is geen uitzondering op

deze regel. Hetzelfde geldt voor zijn vier restaurants, die elk lokale, Italiaanse, multiculturele, continentale of exotische specialiteiten aanbieden.

Met zijn intimiteit en zijn hoogwaardige prestaties in combinatie met de faciliteiten van Le Paradis, is Le Dinarobin een plek die kleine incentivegroepen zal plezieren!

81

THE PERFECT EYE CATCHER FOR YOUR EVENT? all inclusive corporate event entertainment eye catchers for product presentations full packages to suite any musical happening

EXPERIENCED IN ENTERTAINMENT

www.kingentertainment.be 013 33 45 45

Othello

Mercedes

De Spelerij

Cré-Action

MEMBER

OF

11 SPRING 20 K PHOTO BOO

Telenet

Reverze

Sylvester productions

Bass productions

adres

telefoon

industriezone hambos vaartdijk 6 3150 tildonk belgië

0032 (0)16 61 71 10 email

info@eml-productions.com website

www.eml-productions.com MEMBER OF THE

MORE REFERENCES ON OUR BRAND NEW WEBSITE

WWW.24SEVEN.BE

inform / activate / motivate / celebrate