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Numerologia: A busca por uma vida mais colorida e feliz.
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Ano 7 - Julho 2014
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Variedades
Café da manhã emagrece mais do que ficar em jejum
Dieta do chocolate
aprenda como se desintoxicar do açucar
Beleza no inverno mudanças de hábito que ajudam a emagrecer Pepino e salvia: reduzem a retenção de líquidos |
Evite o “stress” nas viagens de férias
Mulheres que fazem a diferença
AT É Neste mês(*) de Julho:
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Exceto Coleção Dudalina
Av. Dr. Cândido Motta Filho, 731 Center Shop Colina de São Francisco - Vila São Francisco - Tel: 3766-6328 - Tamanhos P ao GG Para Anunciar: 4108.1691 - www.leveleia.com.br 2 nossa fan page: www.facebook.com/fidelite.fidelitemodas || Visite nosso site: www.fidelitemoda.com.br eia PG Curta ®
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Índice
07 50 28 18 Foto capa: © Nyul | dreamstime.com
05...............................................Editorial 06.............................. Camargo Escreve 09...................................... Numerologia 11..................................Café da Manhã 14...........................Exercícios em Jejum 16.................... 11 Mudanças de hábito 19.................................. O Pó de Bambú 22............................ Atenção à sua Pele 24......................A Síndrome do Viajante 27..........Crianças Ocupadas nas Férias 28................... Evite o Stress em Viagens 13
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Anuncie: 4112.7723 4108.1691 Expediente Leve & Leia Ano 7 – Nº 116 Julho 2014 Comercial: Gleiva Vilela gleiva@leveleia.com.br Colaboradores nesta edição: Carlos Camargo, João Bidu, Delfina Manente, Celso Tracco, Ricardo Nahas, Christian Barbosa, Chef Mauricio Lopes, Dr. Américo Marques Canhoto.
36..........................Moda: Crie seu Estilo 39............................ Vaidade Masculina 42........Sopas que Aquecem no Inverno 43............. Receitas de países da Copa 52.................. Festa Junina do Magdala 55......Alzheimer - reflexo do isolamento 56........................................ Vida Animal 60............................. Horóscopo Mensal
Redação: Carlos Camargo MTB.: Reg 6.732 camargo@leveleia.com.br Arte: Albert J. H. Huber albert@leveleia.com.br Assinaturas: 11 4108 - 1691 souleitor@leveleia.com.br Atendimento ao leitor: 11 4112.7723 O Leve & Leia é uma publicação da Editora Sunshine. Abrangência: Butantã, Osasco, Lapa, Vila São Francisco, Parque dos Príncipes, Morumbi, Granja Viana. Distribuição: veja no www.leveleia.com.br/ distribuição e abrangência Observação: O Leve & Leia não se responsabiliza por conceitos emitidos em artigos assinados, que são de responsabilidades de seus autores e nem pelo conteúdo de anúncios ou espaços publicitários. *A inclusão do nome de colaboradores neste expediente não implica em vínculo empregatício de qualquer natureza.
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Editorial
Das Férias e do Inverno
E
m meio a tantas emoções eis que chega julho para trazer um pouco de descanso. Mas, será? Com a chegada das férias, a criançada está cheia de energia e pronta para passear, viajar ou brincar, até mesmo dentro de casa. E como nem todos os pais estão de férias, o jeito é se dedicar um pouquinho mais e arranjar mais tempo para ficar com os filhos. Uma das maneiras, claro, é acordar mais cedo para esticar o dia. Pode parecer óbvio, e é, mas se o seu filho ainda é pequenino, esse tempinho a mais é suficiente para participar da troca das fraldas, do banho e da mamadeira. Você verá que vale a pena ficar mais tempo com seu bebê e logo o que parecia sacrifício se tornará prazer a ser repetido. E, se seu filho já for um pouco maior, tomar o café da manhã juntos reforçará o vínculo e a amizade, trazendo energia positiva ao ambiente familiar. Pensando nisso, nesta edição falamos do café da manhã - você acredita que o café da manhã é a refeição mais importante do dia ou é um os mais de 140 milhões de pessoas que não fazem a refeição matinal?
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Tratamos também da chegada do inverno que apetece comer mais. E coisas gostosas surgem a cada dia nas padarias, supermercados, cafeterias. O resultado é quase sempre o mesmo: desaparece a dieta e aparece a barriga porque, junto com o frio, vem o fondue, chocolates e bebidas quentes, e vem a preguiça trazendo gramas extras. Mas algumas mudanças simples de hábitos podem ajudar no equilíbrio da nossa alimentação. A vaidade feminina se sente ferida com o aumento das dobras e do peso, e ficamos frustradas ao perceber que nosso esforço para conquistar um corpo em forma tem sido em vão. Mas antes de se culpar pelas gramas extras de peso, saiba que o problema pode ser a retenção de líquido, que atinge oito a cada dez mulheres. Veja algumas dicas do que fazer para evitar este problema. Fazer exercício físico é sempre uma boa lembrança, a preguicinha só fica nos primeiros quinze minutos, depois passa - é só curtir e liberar serotonina! Bom mês a todos!
Gleiva Vilela
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Cultura
Carlos Camargo Escreve QUEM SE IMPORTA? Poucas são as pessoas despreocupadas com o parecer de terceiros a seu respeito que significaria a posse plena da sua personalidade, a consciência da baixa influência que terceiros poderão exercer sobre o seu futuro e, principalmente, sobre o seu bem estar. Tem uma parte – talvez fosse exagero dizer maioria - que se importa com a opinião alheia, deseja estar bem avaliada aos olhares e pensamentos dos outros. Quer agradar, quer se sentir agradável, ser vista e ser aplaudida mesmo em silêncio. Isso a fortalece. A moda vive disso, as celebridades são crias desse ambiente, suprem carências das personalidades próprias e dos admiradores. Tem outra parte – a maioria? – que assume uma ou outra característica, despreocupada ou preocupada, dependendo da importância do momento: entrevista de emprego, encontro romântico, jantar na casa do chefe, reunião de colegas. O excesso de preocupação gera nervosismo, ansiedade, que acabam por prejudicar o natural, podendo ou não ser percebido, compreendido e desculpado. Jamais estaremos bem dando mais importância aos outros do que a nós mesmos. Devemos considerar o todo do momento, o local, cenário, ambiente, pessoas, horário, motivação, e nos ver em seu meio, percebendo a nossa adequação ao conjunto. Sem a ambição de ser a estrela cintilante que cega os demais, mas não sendo a vela em final de pavio, de luz vacilante que nada ilumina. Enquanto se sentir bem, o seu natural será realçado. Enquanto estiver natural estará leve e será uma pessoa admirada. Muitos desejarão estar como você. Os momentos ditarão suas emoções, os ambientes orientarão os comportamentos, com suas companhias e nos seus tempos. Existem momentos em que as atitudes são essencialmente particulares, aqueles em que as pessoas se abstraem do mundo que as cercam e sentindo-se invisíveis ao meio vivem sonhos, fantasias, instantes de felicidade incompreensíveis para os demais que assistem. Aquele casal fazendo piruetas enquanto dançam, onde os demais pares procuram apenas seguir a formalidade de dançar com “distinção”, pares bem comportados. Mas será que não gostariam de aproveitar o momento e se deixar levar pelo ritmo da alegria, como o “casal exibicionista”? Quem já foi a um baile de formatura ou a um baile da terceira idade, já viram esta cena.
Pessoas tímidas ficam acanhadas quando homenageadas, principalmente em público. Porém, ficam tristes quando são esquecidos em “suas” datas. É, o animal humano é muito estranho! Não quer, querendo; se diz racional, mesmo chorando; é adulto, que rola no chão brincando; que rói as unhas assistindo futebol. Querem saber, quem se importa? Parabéns pra todos vocês, que todos os seus dias sejam felizes, alegres, cantados e aplaudidos. Vocês merecem!
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E que tal aquela mesa no restaurante com as pessoas, rindo, falando alto e cantando “parabéns a você” para alguém do grupo? Alguns dos presentes continuam comendo, envergonhados ou aborrecidos com o “barulho na hora da sua refeição”, outros fazem uma pausa e assistem a cena, enquanto outros, mais desinibidos e bem humorados, cantam junto e aplaudem. Ridículo? Para quem? Para você, talvez. Certamente não para o aniversariante, que deve ser uma pessoa querida.
Casa
É hora de fondue
Fondue Carolina Ingredientes
600g de chocolate cobertura branco 1 caixa de creme de leite 100g de nozes trituradas 100g de passas de uvas sem semente (50g uvas passa brancas e 50g pretas) 50ml de rum (rótulo dourado)
Modo de preparar Ralar o chocolate no ralo grosso. Agregar o creme de leite. Sobre o réchaud (tendo o cuidado de manter a chama sempre baixa), ou no microondas, no caso da panela de vidro refratário (na potência média, por 2 min.), fundir a mistura. Acrescentar as nozes, as passas e o rum. Antes que a mistura comece a borbulhar, abafar a chama do queimador para voltar a acender assim que a mesma estiver esfriando. Acompanhar com morangos, bolo amanhecido e demais frutas de sua preferência. Veja outras receitas:www.formainox.com.br
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Sempre tem alguém
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Tomar café da manhã emagrece mais do que ficar em jejum
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Da redação
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U
m novo estudo mostrou que as pessoas que tomam café da manhã queimam mais calorias e tem maior controle do açúcar no sangue do que aqueles que ficam em jejum. Os pesquisadores examinaram o efeito do “breakfast”, em relação ao jejum de manhã, no balanço energético. No estudo da Universidade de Bath, pessoas com idade entre 21 e 60 anos foram reunidas aleatoriamente em um grupo de ‘jejum’ e um grupo ‘breakfast’, por seis semanas. O grupo jejum não consumiu calorias até 12:00h todos os dias. O grupo do café da manhã, 700 calorias antes das 11h - 350 calorias no prazo de duas horas de vigília.
Como ter um café da manhã saudável?
Resultado Aqueles que tomaram café da manhã ficaram propensos a gastar mais calorias, cerca de 442 calorias, principalmente na parte da manhã depois de comer. Conforme o dia foi passando, eles ainda conseguiram controlar o açúcar melhor que aqueles que não haviam consumido nada. O grupo que comeu perdeu mais peso do que aqueles que jejuaram até 11h. O Dr. James Betts, do Departamento de Saúde da Universidade de Bath, foi o responsável pela pesquisa publicada na principal revista de nutrição americana, a American Journal of Clinical Nutrition. “A principal descoberta do nosso estudo é que as pessoas que tomam café da manhã queimam mais calorias”, disse o Dr. Betts. “A maioria das pessoas acha que isso é por causa da redução de lanches e aumento da taxa metabólica, mas na verdade isso é devido ao movimento. Eles ficaram mais ativos durante o período em que eles tinham tomado o café”, explicou o Dr. Betts.
Cereais
Além de ajudar a emagrecer, o café da manhã é a refeição mais importante do dia e deve conter os nutrientes necessários para manter a disposição até o horário do almoço. Muitas pessoas não dão a devida importância para Consumir cereais no café da manhã é uma boa opção para quem quer esta refeição e acabam deixando-a de lado, o que pode ser perigoso para saciar a fome e reduzir medidas. A presença abundante de fibras aumenta a saúde do corpo. a sensação de saciedade, pois sua digestão é feita de forma bastante lenta, mantendo o estômago cheio por mais tempo. Benefícios Alimentar-se corretamente pela manhã não é só uma forma de obter Além disso, as fibras solúveis ajudam a controlar o colesterol e o acúmulo energia, mas de beneficiar o organismo como um todo. de gordura, enquanto as insolúveis beneficiam o trânsito intestinal. Fibras solúveis são encontradas nos seguintes alimentosaa: aveia, casca de Realizar todas as refeições diárias de maneira saudável e regrada é a frutas, feijões, ervilha e cevada. Esse tipo de fibra tem a propriedade de melhor maneira de perder os quilinhos a mais e deixar o corpo em forma. se misturar com água, formando uma espécie de gel no nosso estômago. Quem capricha no café da manhã e aposta em um cardápio saudável, rico Elas atrasam o esvaziamento gástrico, reduzem a absorção de glicose e em nutrientes e fibras, ficará mais saciado, evitando excessos na hora do gorduras. Ajudam a regular os níveis de colesterol e açúcar no sangue almoço. ajudando no controle e na prevenção de doenças como a diabetes tipo 2 e os problemas cardiacos. Pela manhã, após horas de jejum durante o sono, o organismo precisa repor as reservas de energia por meio da alimentação, para que possa As fibras insolúveis se encontram nas verduras, farelo de trigo, cereais, realizar todas as tarefas diárias. Caso isso não aconteça, ele é obrigado a soja e grãos integrais. Esse tipo de fibra estimula o bom funcionamento do recorrer à queima de massa muscular, que provoca a tão temida flacidez. intestino e previne a constipação intestinal Além disso, o corpo começa a estocar gordura para utilizar como fonte Mulheres adultas devem consumir aproximadamente 2200 calorias energética, já que não recebe alimentos suficientes para tal finalidade. diariamente. Duas colheres de sopa de aveia em flocos no café da manhã contém aproximadamente 140 calorias.
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Frutas:
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Todas as frutas estão liberadas para o café da manhã, já que contam com grandes quantidades de fibras e oferecem uma dose extra de energia ao corpo. Para consumi-las, evite misturar achocolatados, açúcar branco refinado ou leite em pó, que transformam o alimento saudável em uma bomba calórica. Prefira polvilhar cereais, como aveia e granola, ou adoçar com mel natural. O mirtilo, ou Blue Berry, pode ser consumido junto com o Goji Berry nas mesmas receitas. Mas sozinho, ele também é um sucesso. A fruta é antioxidante, auxilia no processo antiinflamatório, melhora a circulação e reduz o colesterol.
Café
Leite e derivados
Espresso O café deve ser consumido com moderação. Anote aí: uma xícara de café preto com açúcar nos proporciona 33 calorias; se optarmos por cortar o açúcar consumiremos aproximadamente 3 calorias.
Para aqueles que apresentam intolerância à lactose, há a opção do leite de soja ou de substituir o leite por um suco natural ou chá. O leite deve ser consumido com moderação e optar por seus derivados em apresentações mais leves, como o iogurte desnatado, pode ser mais vantajoso.
O café preto é indispensável no café da manhã de muitas pessoas, mas o consumo exagerado da substância pode ser maléfico ao corpo. Limite-se a uma xícara de cafezinho, ou substitua a bebida por um copo de chá ou um suco natural.
Quem não consegue passar o dia sem tomar um copo de leite pela manhã, pode consumir a substância em quantidades moderadas. Se quiser substituir a porção por algo mais saudável, coma duas fatias de queijo branco ou um copo de iogurte desnatado, isso será melhor.
Tapioca pode substituir o pão Quem ama pão tem dificuldade de cortar esse item do cardápio - motivo para que muita gente desista do sonho de entrar num jeans justinho. Mas existem alternativas gostosas e menos engordativas a esse alimento. Uma delas é a tapioca - uma panqueca típica da Região Norte do Brasil que virou moda na turma da dieta, pois oferece quase a metade das 135 calorias do pãozinho. Outra vantagem: Feita com a fécula extraída da mandioca (também chamada de goma de tapioca), ela é livre de glúten - proteína do trigo acusada de deixar o organismo inflamado e propenso a acumular gordurinhas. Troque os recheios típicos (carne-seca, coco, leite condensado) por opções mais leves e ricas em fibras, que ajudam a reduzir o índice glicêmico da massa. Assim, a tapioca fica perfeita para quem quer perder peso ou não deseja engordar. Algumas Sugestões de Recheios • Queijo cottage + tomate picado + azeite e sal • Peito de peru + queijo branco + orégano • Mussarela light + geleia diet • Banana aquecida no micro-ondas + canela em pó • Morango picado + 30 g de chocolate 70% cacau derretido
Com informações: Melhor com Saúde, Minha Vida, Só Noticias Boas, Viver Melhor, Boa Forma
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Fazer exercícios em jejum queima músculos e preserva gorduras
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Por Ricardo Nahas
A
validade. Como tudo no funcionamento do corpo humano, a utilização sabedoria do corpo humano não tem limites. O mecanismo de dessa reserva nessas condições foi dimensionada para uma situação de controle de vida e da sobrevivência é um dos que faz da espécie humana repouso: o sono, já explicado anteriormente. uma vitoriosa na adaptação ao longo dos séculos de desenvolvimento. Ao iniciar uma atividade física em jejum, depois de uma noite de sono Esse controle passa pela eficiência no gerenciamento da energia utilizada e, com a lipólise em andamento para produzir glicogênio e glicose, em para a produção de trabalho dos deslocamentos, para obter comida, determinado momento haverá um entendimento normal e fisiológico de reproduzir a espécie e vencer inimigos, isso tudo supervisionado por um que há dificuldade de se achar alimento. Neste momento, as reservas cérebro privilegiado que garante as funções vitais, intelectuais e cognitivas. energéticas - a gordura, passará a ser poupada e os músculos, as proteínas, serão recrutadas para o processo de produção de energia. Poupar e estocar energia passa, então, a ser crucial para as espécies. A reposição dos estoques e a troca do tecido gasto (catabolismo) por um Veja que este é um bom caminho para parecer magro, ou seja, ser um novo (anabolismo) exige repouso (sono), o que também consume energia. falso magro. Ao prolongar o jejum e repetir a atividade com privação de alimentos energéticos, os estoques de gordura serão preservados e os Quando estamos acordados, o principal combustível para executar as músculos consumidos. Você ficará mais magro, mas mais flácido também. tarefas de sobrevivência é a glicose. Sem ter ingerido alimento, durante a fase de descanso prolongado o organismo vai buscá-la nos depósitos, Outro fator a ser levado em consideração é o mal estar que a atividade em tecido adiposo estocado para esta ocasião, entre outras. O objetivo é manter jejum traz. Tontura, fraqueza, náuseas e vômitos podem ocorrer durante a seu nível constante em todos os tecidos para as funções diversas que estão atividade sem contar que o rendimento terá a tendência de cair, na tentativa sendo executadas. de poupar energia. O cérebro, devidamente suprido por esse combustível, analisando o quadro descrito, seguramente irá somar 2 mais 2: se eu permanecer em jejum após o despertar e fizer exercício, vou queimar gordura e emagrecer! Correto? Não!
O consumo forçado de proteínas para produção de energia também tem seu lado negativo. Desenhado para ser utilizado em emergências, o prolongamento de sua utilização pode sobrecarregar os rins e fígado durante todo o processo metabólico de uso do músculo, para executar o exercício e para o consumo de energia.
A coisa pode funcionar por um curto período de tempo: com o estoque reduzido de glicogênio pelo longo tempo sem comer, as reservas de Bem, o que devemos concluir disso tudo? energia, o tecido gorduroso, são acionadas para fazer a reposição, pois esta é a substância responsável por manter todas as funções do corpo humano. Mais uma vez que não existe fórmula mágica para consumir as gordurinhas indesejadas. Tudo passa pelo bom senso e esse nos diz que dieta equilibrada Mas, e sempre temos um “mas”, se você está pensando em consumir com atividade física regular e programada é o melhor caminho. rapidamente seu pneuzinho de gordura com esse truque, saiba que ele tem
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Pele ressecada e corpo desidratado no inverno? Sim, isso pode acontecer! A estação mais fria do ano pode trazer algumas consequências meio desagradáveis se não estivermos atentas! Fique ligada nessas dicas valiosas e mantenha-se diva!
6 – Nada de preguiça: ao sair do banho não abra mão de um bom creme hidratante. Prefira usar fórmulas que contenham ácido graxo, uréia, colesterol e ceramidas. Eles reforçam a camada protetora da pele e impedem que agentes externos prejudiquem a sua umidade natural.
1- Beba muita água, mesmo que não esteja com vontade. No inverno, é comum não sentirmos tanta sede. Por isso, acabamos não ingerindo a quantidade ideal - 2 litros por dia - para manter a pele e nosso organismo devidamente hidratados. Fica a dica: troque o refri por sucos de frutas naturais.
7 – Supersensível e fina, a pele dos lábios é sempre a principal vítima das baixas temperaturas. Evite molhar a boca com saliva, pois ela é ácida e só piora a situação. Para acabar com o ressecamento e vermelhidão, aposte em hidratantes labiais com gorduras naturais, como a manteiga de cacau, e protetor solar.
2- Invista em um cardápio recheado de frutas, hortaliças e legumes que contenham bastante líquido, como xuxu, abobrinha, melancia, laranja, pêra, maçã, abacaxi etc. Além de reforçar a hidratação, elas dão um “up” no corpitcho e nos mantêm protegidas de doenças chatas típicas do inverno, como resfriados. 3 – Alimentos ricos em cálcio como leite, castanhas e brócolis, devem ser incluídos no seu dia a dia! Além de fortificar os ossos, o cálcio ajuda na produção da barreira protetora da pele e, consequentemente, a deixa com aspecto bonito e hidratado.
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4 – Use e abuse dos óleos na hora do banho. Eles ajudam a restaurar a umidade e a barreira de gordura da nossa pele, além de mantê-la protegida de possíveis ressecamentos causados pelas baixas temperaturas.
Alguns cuidados para manter a beleza em dia no inverno
5 – Evite ao máximo tomar banho com a água fervendo e aposente as buchas vegetais. Essa combinação perigosa remove a camada protetora da pele e a deixa com aquele aspecto ressecado, estilo “dinossauro”. Opte também por sabonetes com fórmula suave hidratante e PH neutro.
Da redação
Passa Lá!
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Beleza em dia
mais modernos para gordura localizada, celulite e flacidez sem pagar nada! Venha conhecer os melhores tratamentos estéticos na melhor clinica da região. Não é preciso agendar, somente comparecer, uma profissional estará esperando por você! Traga suas amigas e ganhe 20% do valor do contrato fechado por elas em tratamentos corporais.
8 – Fique atenta! O protetor solar deve ser usado sempre, mesmo quando o sol não dá as caras. Além de proteger a pele dos raios ultravioletas, que causam manchas e envelhecem a pele, alguns protetores possuem fórmula hidratante – perfeitos para o inverno. 9 – Quem tem a pele oleosa e sofre com a acne também não pode descuidar. Evite lavar o rosto várias vezes por dia, pois o procedimento deixa a pele bem ressecada. Na hora da hidratação, invista em produtos com fórmula “oil-free”. 10 – Se sua pele estiver vermelha e descamada, a melhor solução é procurar um dermatologista. No inverno é bem comum a ocorrência de dermatite seborréica, doença que é causada por um fungo (pityrosporum ovale) e que deve ser tratada por especialistas. Não bobeie! Com informações: Eloysa Aires; Ana Claudia Soares dermatologistas, membro da Sociedade Brasileira de Dermatologia; a nutricionista funcional Andrezza Botelho; a dermatologista Samar Harati, do Hospital e Maternidade São Luiz; Atrevida, Beleza em dia, Mulher e Cia.
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Beleza e Saúde: 11 mudanças de hábitos para emagrecer
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Da redação
Não precisa se encher de comida
Temos que educar o nosso estômago, pois ele se adaptará às quantidades que lhe dermos habitualmente. Além disso, deveremos evitar de chegar ao ponto no qual comemos por comer. Não é muito difícil nos acostumar com o hábito de não comer muito, e ficar com um pouquinho de fome. Uma dica para que isso não ocorra consiste em tomar uma infusão digestiva depois da refeição.
Mastigar as bebidas, beber os alimentos.
Essa simples afirmação nos lembra que comer rápido engorda, além de não nutrir. Na realidade, a digestão começa pela boca, já que a saliva contém enzimas que iniciam o processo digestivo. Quanto melhor mastigarmos os alimentos, melhor os assimilaremos e, além disso, comeremos em menor quantidade. Está provado que a fome dura entre 15 e 20 minutos. Se comermos sem pressa, passando este período não teremos a necessidade de seguir comendo.
Comer mais proteína
Procure comer suficiente proteína diariamente, ao invés de abusar dos carboidratos (pão, docinhos, massa etc.) como acontece habitualmente. A proteína, tanto vegetal como animal, nos ajudará a perder peso, reduzir a cintura, a tonificar e dar firmeza a nossa musculatura.
Evitar os alimentos refinados
Não nos custa muito optar sempre pelo integral. O paladar também se educa, e é possível que em longo prazo, inclusive, desfrutamos mais do sabor dos alimentos integrais, que não são somente ricos em fibra e mais saciantes, mas também contêm mais vitaminas e minerais. Com informações: Melhor com Saúde, Minha Vida, Só Noticias Boas, Viver Melhor
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Capa Em grande medida, ter um peso equilibrado depende mais de seguir alguns bons hábitos do que fazer dietas pontuais para emagrecer e, além disso, representa uma forma mais saudável e equilibrada que nos ajudará a nos sentirmos melhor sem sacrifícios. Aprender receitas saudáveis
O interesse pela cozinha será um ponto positivo na hora de descobrir novas receitas saudáveis, com ingredientes que antes não usávamos e que nos ajudarão a perder peso, como: Bebidas vegetais de arroz, de aveia etc. Algas (a alga ágar-ágar nos permite fazer receitas surpreendentes e muito leves) Especiarias: gengibre, canela, cardamomo, curry, pimenta caiena. Cereais integrais menos conhecidos: painço, trigo sarraceno, quinoa etc. Vitaminas de frutas
Deixar a comida já preparada
Muitas vezes o que engorda é que temos fome e, no entanto, não temos nada preparado, com isso acabamos comendo rápido qualquer coisa que engorda. Por isso uma solução é cozinhar sempre mais quantidade e ter alguma coisa na geladeira, como sucos naturais, compotas de frutas, cremes de verdura, saladas etc.
Cuidado com as combinações
Combinar muitos alimentos diferentes na mesma refeição, como acontece geralmente em banquetes e comemorações, é um dos motivos que mais causam sobrepeso, além de afetar a nossa saúde. Ainda que haja exceções, buscar sempre incluir em uma refeição um pouco de vegetal, um pouco de carboidratos e um pouco de proteína.
O jantar engorda?
As infusões
Nos acostumarmos a beber infusões de plantas medicinais nos ajudará a preencher nosso estômago nos intervalos entre as refeições, além de desfrutar dos seus benefícios para a saúde. Podemos tomá-las frias ou quentes, combinadas com limão e adoçar com estévia. Recomendamos, por exemplo, a casca de cítricos, a semente do abacate, as infusões para o fígado ou as digestivas. www.leveleia.com.br - Para Anunciar: 4108.1691
O ritmo que levamos marca o gasto energético que necessitamos em cada momento, tudo aquilo que comemos pela noite geralmente já não gastamos, portanto convém jantar cedo, comida leve e, sempre que possível, antes das oito horas da noite. Além disso, de madrugada é quando, segundo a Medicina Tradicional Chinesa, trabalham o fígado e a vesícula, assim devemos evitar as refeições pesadas para que eles possam se regenerar corretamente.
Beber muita água
A água limpa nosso organismo e enche nosso estômago quando temos vontade de beliscar alguma coisa, quando na realidade não temos fome. Muitas vezes temos sede e nosso corpo confunde o sinal. Por isso propomos beber um copo de água sempre quando queiramos beliscar alguma coisa. Se depois continuarmos com fome, podemos optar por algo saudável como comentamos no ponto anterior.
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Beleza
Água de pepino: emagrece e reduz retenção de líquidos Por Andréa Fassina
O pepino vem se mostrando um grande segredo contra a retenção de líquidos e o aumento de peso. Isso porque além de conter pouquíssimas calorias (apenas 45) ele tem alto teor de água. Dessa forma, é possível utilizar o pepino como ingrediente principal para preparar uma deliciosa água, que ajuda a eliminar o excesso de líquidos no corpo. (veja a receita abaixo) A água de pepino é diurética, o que significa que pode ajudar contra a retenção de líquidos, que é uma das causas mais comuns no aumento de peso.
Propriedades:
O pepino tem: vitamina C, que pode ajudar na proteção contra as deficiências do sistema imunológico, doenças cardiovasculares, problemas de saúde pré-natal, doenças nos olhos e inclusive rugas. Vitamina K, que pode ajudar na coagulação do sangue e a fortalecer os ossos. Vitamina A, que é a chave para uma boa visão, um sistema imunológico saudável e o crescimento celular. O potássio, que pode reduzir o colesterol e a pressão arterial. O ferro, que transporta o oxigênio, para dar vida às células do sangue. E o cálcio, que contribui para o crescimento dos ossos.
Todos esses nutrientes podem ser encontrados na água de pepino, que tem uma grande quantidade de fibras. As fibras ajudam na digestão e causam uma sensação de saciedade. A pessoa sente menos fome, e a consequência é a perda de peso.
Receita de Água de Pepino
Ingredientes 1 pepino médio descascado 2 litros de água 12 folhas de hortelã Preparo Despeje a água em uma jarra. Coloque todos os ingredientes e leve para a geladeira Deixe ficar de um dia para o outro. No dia seguinte coloque no copo e beba ao longo do dia, inclusive nas refeições. Água Sass A receita feita com pepino, a água Sass, é uma bebida desintoxicante, criada por Cynthia Sass, diretora nutricional da revista Prevention, para limpar o organismo, porque ajuda a limpar as toxinas do corpo. Com informações da Revista Corpo a Corpo, Melhor com Saúde, SeuCorpoPerfeito, Só Boas Notícias
Sálvia: para um abdômen enxuto A sálvia é uma planta com muitas propriedades a favor da saúde. Uma Preparar um chá de sálvia é realmente muito simples. Apenas deve-se delas é ajudar a desinchar o abdômen, sendo ideal para as dietas de colocar 15 gramas da planta seca ou fresca (folhas e flores) para um litro emagrecimento. de água fervente. Veja algumas propriedades da sálvia: É anti-inflamatória: ajuda a aliviar as dores musculares, reumáticas e artrite. É adstringente. É um potente antisséptico, ideal para eliminar infecções na garganta. Oferece grande quantidade de vitaminas A e C. Ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue. Está comprovado que serve para aliviar as dores relacionadas com a menstruação. Previne a retenção de líquidos. Favorece a cicatrização de feridas e úlceras. Não é recomendada para as grávidas. É ideal àqueles que estão fazendo dieta, porque entre os benefícios da sálvia está o fato de que pode regular a função digestiva. Entre seus efeitos, devemos dizer que a sálvia estimula a vesícula biliar, ajuda a combater a prisão de ventre, favorece o trânsito intestinal, elimina as flatulências, serve para expulsar os gases acumulados (uma das razões pelas quais temos um abdômen inchado) e facilita a eliminação dos líquidos que se retêm no corpo (sobretudo nos tornozelos, pernas e pés).
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Se você gosta de preparações mais naturais, pode cultivar a planta de sálvia em sua casa (em um vaso no jardim, na sacada ou na cozinha onde entre bastante sol) ou, ainda, ir a uma loja de produtos naturais e adquirir a sálvia seca, como qualquer outra erva. Uma vez que misturar a água e a sálvia, deixe repousar por três minutos. Depois adicione suco de limão a gosto e se desejar pode adoçar este chá com um pouco de estévia ou mel. Seu sabor sem adoçar pode ser um pouco amargo, mas dependerá de suas preferências. Você pode consumir a infusão de sálvia tanto fria quanto quente. Aconselhase bebê-la pela manhã em jejum, para estimular melhor o sistema digestivo ao longo do dia, assim como também para eliminar de forma mais eficaz as gorduras e as toxinas.
Com informações: Melhor com Saúde, Minha Vida, Só Noticias Boas, Viver Melhor
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Beleza
Pó de bambu: rejuvenesce e protege a pele Um aliado natural para a beleza e rejuvenescimento da pele de homens e mulheres. O Pó de Bambu Asiático, usado há mais de 2 mil anos, é composto por um pó cristalino, rico em sílica (óxido de silício) e sais minerais que apresentam uma ação semelhante à Thanaka, substância usada por mulheres asiáticas até hoje para frear os danos causados pelo avanço da idade na pele.
Onde encontrar e como usar:
“A sílica possui dupla função: promover a microesfoliação no rosto e fornecer silício, que é um elemento fundamental na síntese de colágeno e na proteção contra o aparecimento de rugas e marcas de expressão”, explica Maurício Pupo, farmacêutico e professor de Cosmetologia.
Apesar disso, o ativo também pode ser incorporado em formulações cosméticas para o rosto e o corpo, através de emulsões, géis e séruns.
No Brasil, o pó de bambu asiático está disponível em farmácias de manipulação na forma de um produto comercial chamado “bambu exfoliating extract” ou extrato glicólico de bambu. O primeiro apresenta um maior teor de sílica em sua composição e o segundo, uma melhor penetração na pele.
Mas atenção: o produto só tem a manipulação autorizada com prescrição médica. O extrato do bambu ajuda ainda na absorção de minerais O novo aliado da juventude pode ser utilizado em todos essenciais - cálcio, potássio e magnésio. os tipos de pele, porque não tem contra-indicação. Ele tem propriedades anti-irritantes e calmantes, quando aplicado diretamente na derme por meio de cosméticos. Seus benefícios são percebidos após 14 dias de uso, e ainda mais perceptíveis após 28 dias de aplicação contínua. “Ele também contém antioxidantes que ajudam a amenizar O ideal é utilizar o produto duas vezes ao dia. as rugas já existentes e a aumentar, naturalmente, a luminosidade da pele”, acrescenta o especialista. Também funciona como um poderoso protetor solar. Com informações do Terra, site só notícias boas, viver melhor
Dormir mais faz emagrecer, revela pesquisa É o que revela um estudo da Universidade de Os resultados, segundo o Daily Mail, foram uma Chicago, nos EUA. diminuição de 14% do apetite e uma quebra de 62% nos desejos de comidas menos saudáveis, como Os especialistas confirmaram que alongar a noite de salgados, sanduiches e doces. sono em mais 1 hora e meia faz diminuir o apetite. Segundo o estudo, publicado no Jornal Científico De 6 horas e meia ou menos por noite, os homens e Appetite, um descanso maior faz reduzir os mulheres avaliados passaram a dormir de 8 a 8 horas “acessos” de fome e as compulsões alimentares. e meia.
A pesquisa
Estudos anteriores já apontavam que poucas horas Os cientistas estudaram 10 pacientes com idades de sono seriam em parte responsáveis por ganho entre os 21 e os 40 anos que têm excesso de peso. de peso, porque alteram o equilíbrio hormonal, que Eles foram convidados a deitar mais cedo, à noite, controla o apetite. ou ficar mais tempo deitados, de manhã. Com informações do DailyMail e Boas Notícias.
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Saúde e Beleza
Manter boa saúde bucal contribui com resultados positivos na cirurgia bariátrica da Redação
A plena função mastigatória no período pós-operatório é fundamental para a nova capacidade estomacal do paciente.
Entre nutricionistas, psicólogos, endocrinologistas, cardiologistas, cirurgiões plásticos e fisioterapeutas, uma especialidade vem crescendo em sua atuação principalmente na avaliação e período pré-operatório: a odontologia. O alto consumo de carboidratos e açúcares aliados a uma higiene bucal deficitária são fatores determinantes de problemas como cáries, problemas de canal e periodontais (osso e gengiva) podendo levar a futuras extrações dentárias e consequente perda da função mastigatória. O diabetes, doença comumente associada à obesidade, favorece o desenvolvimento da doença periodontal com acentuada perda de dentes.
“Com problemas deste tipo o paciente não poderá mastigar e triturar bem os alimentos, condição mínima e necessária para a nova capacidade estomacal. Além disso, o aproveitamento dos alimentos também fica comprometido e o paciente pode perder importantes fontes de nutrientes que não serão bem absorvidos pelo organismo”, explica o Dr. Ricardo Bruno Ventre, odontologista e presidente da COESAS - Comissão de Especialidades Associadas, da SBCBM - Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica. O tratamento começa com orientação ao paciente sobre bons hábitos de higienização bucal. Boa parte dos problemas orais podem ser resolvidos dessa maneira. Quando não for possível, já existem avançadas técnicas para serem utilizadas nas mais diversas situações como raspagens de cálculos, tratamentos cirúrgicos e implantes dentários, entre outros. “Devolver a saúde bucal, significa devolver qualidade de vida, já que ele necessitará das plenas funções mastigatórias no período pós-operatório”, salienta Dr. Ricardo. Dicas para antes da cirurgia • Procurar um profissional de sua confiança, ou da equipe multidisciplinar que verificará as condições de saúde oral. • A avaliação inicial deve levar em conta a presença de cáries, focos de infecção (problemas periodontais e endodônticos), extrações e ausências dentárias.
• Seguir com disciplina todas as recomendações passadas. • Iniciar o tratamento dentário assim que qualquer irregularidade for detectada. Dicas para depois da cirurgia • É necessário reaprender a mastigar e triturar os alimentos devido à nova condição estomacal, muito reduzida. Proteínas e carnes são a base da alimentação no pós-operatório. Boa dentição = boa mastigação para alimentos mais consistentes. • Pacientes parcialmente desdentados deverão buscar a reabilitação para a efetiva mastigação. • Não descuide! Por ter que fazer refeições com maior frequência e mais prolongadas, pacientes operados podem ter maior risco de cáries. Os dentes precisam estar em ordem, pois serão utilizados de maneira mais efetiva. • Usuários de prótese total, devido ao emagrecimento, deverão fazer reajustes. A prótese tende a folgar e dificultar a mastigação. • Criar o hábito de consultar o dentista regularmente (duas vezes ao ano). Prevenção é fundamental. Com informações da: A SBCBM - Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica, http://www.abc.med.br
O que é cirurgia bariátrica?
Em alguns casos mais graves, as mudanças alimentares e a prática de atividades físicas são impossíveis de serem implementadas. Nestas situações, apenas uma intervenção médica mais efetiva, como a cirurgia bariática (cirurgia para redução do tamanho do estômago), deve resolver o problema. A maioria desses casos são aqueles em que o índice de massa corporal (IMC) atinge valores superiores a 40 kg/m².
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Além de auxiliar na perda de peso, promovendo melhor qualidade de vida ao paciente, a cirurgia bariátrica contribui muito com o combate às doenças associadas como diabetes, hipertensão, dislipidemia, apnéia do sono, doenças ortopédicas entre outras. É sabido que os bons resultados dependem em boa parte da disciplina do paciente, aliada ao trabalho de uma equipe multidisciplinar composta por profissionais de diversas áreas, que darão todo acompanhamento e suporte ao operado, de acordo com cada caso.
Comportamento
Pesquisas revelam: Exercícios físicos moderados ajudam pacientes com dependência do álcool. da Redação
Pesquisa criteriosa indica benefícios da prática de exercícios moderados como complemento da reabilitação de pacientes dependentes de álcool Estudo divulgado pelo Centro de Informações sobre Saúde e Álcool – CISA, organização não governamental que se destaca como uma das principais fontes no país, revela benefícios na prática de exercícios moderados no tratamento de reabilitação de pacientes com dependência do álcool. Os tratamentos atuais para a dependência do álcool demonstram eficácia, mas episódios de recaída ainda são um grave problema, sobretudo no primeiro ano de tratamento - até 90% dos pacientes apresentam algum tipo de recaída. A pratica de exercícios físicos já era vista como uma boa prática na melhora da qualidade de vida em geral, contudo evidências científicas sobre seu benefício são mais recentes. Nesse sentido, novas estratégias que colaborem com o tratamento dos transtornos relacionados ao álcool são buscadas, e a prática de exercícios físicos se mostra impactante nas adaptações do estilo de vida e na prevenção de recaídas. Os exercícios físicos apresentam efeito benéfico ainda no tratamento de sintomas de depressão e ansiedade, que comumente prejudicam o tratamento da dependência de substâncias. Além disso, vantagens que podem ser consideradas são: a prática é flexível, acessível e apresenta baixo custo, podendo ser realizada individualmente, com efeitos colaterais e riscos menores em relação ao uso de medicamentos. Após uma seleção criteriosa, 48 indivíduos dependentes de álcool e sedentários* foram separados aleatoriamente em dois grupos: 25 pacientes que receberam 12 semanas de intervenção com exercício aeróbico em intensidade moderada e 23 pacientes que receberam apenas aconselhamento breve sobre atividades físicas de intensidade moderada. Vale ressaltar que os grupos selecionados foram equivalentes em idade, gênero, etnia, escolaridade, estado civil, ocupação e padrão prévio do uso de álcool. No grupo de intervenção com exercício, as sessões foram semanais, com exercícios em esteira, bicicleta ergométrica ou máquina elíptica, com aumento gradual de duração (20 a 40 minutos na 12ª semana). Todos foram estimulados a realizar mais duas ou três sessões por semana de atividades físicas individualmente. O outro grupo apenas recebeu informações sobre os efeitos benéficos do exercício no tratamento e na saúde e foram estimulados a fazê-los sozinhos, também podendo ser instruídos sobre tipo, intensidade e duração das atividades. Os resultados apontam para uma redução maior e significativa da ingestão de bebidas alcoólicas e do beber pesado** no grupo que recebeu a intervenção com exercício aeróbico em intensidade moderada, quando comparado ao outro grupo. Após as 12 semanas de intervenção, os indivíduos foram novamente avaliados, e a quantidade de consumo permaneceu menor no grupo intervenção. Entretanto, inesperadamente, apresenwww.leveleia.com.br - Para Anunciar: 4108.1691
taram o padrão de beber pesado com mais frequência que o outro grupo, e o estudo sugere que mais pesquisas, com amostras maiores, precisam ser realizados para esclarecer este resultado. Percebeu-se, ainda, que o grupo que recebeu apenas o aconselhamento também realizou atividades físicas, mas o condicionamento foi melhor nos participantes do grupo que recebeu a intervenção. Os resultados indicam que a prática regular de exercício aeróbio moderado é um complemento eficaz no tratamento do transtorno relacionado ao uso de álcool e, portanto, deve ser estimulada. *Considerou-se sedentário quem praticou menos de 60 minutos de atividades físicas por semana nos últimos 6 meses. Os participantes estavam em tratamento para o uso de álcool e abstinentes por pelo menos 90 dias. ** Uso pesado definido como 5 doses por dia para homens e 4 para mulheres. Título: A preliminary, randomized trial of aerobic exercise for alcohol dependence. Autores: Brown RA, Abrantes AM, Minami H, Read JP, Marcus BH, Jakicic JM, Strong DR, Dubreuil ME, Gordon AA, Ramsey SE, Kahler CW and Stuart GL. Fonte: J. Subst Abuse Treat., 2014. Sobre o CISA O Centro de Informações sobre Saúde e Álcool – CISA, organização não governamental criada em 2004 e qualificada como Organização da Sociedade Civil de Interesse Público (OSCIP) desde 2005, foi fundado pelo psiquiatra e especialista em dependência química Dr. Arthur Guerra de Andrade e consolidou-se como a maior fonte de informações no País sobre o binômio saúde e álcool. Por meio de seu website (www.cisa.org.br), disponibiliza um banco de dados direcionado à população geral, estudantes, profissionais de saúde, pesquisadores e empresas, que tem como base publicações científicas reconhecidas no cenário nacional e internacional, dados oficiais (governamentais) e informações de qualidade publicadas em jornais e revistas destinados ao público geral sobre o álcool e suas relações com o corpo, a mente e a sociedade. O CISA acredita na importância do rigor ético e na transparência de suas ações no que diz respeito à obtenção e divulgação de conhecimento atualizado e imparcial na área de saúde e álcool, e prontifica-se a colaborar com políticas públicas que abordem o tema de forma eficaz. Também está comprometido com o avanço do conhecimento nessa área e encoraja a adoção de medidas para prevenir o uso nocivo de álcool e suas consequências, por meio de parcerias e elaboração de materiais educativos e de prevenção. Para mais informações, acesse o site www.cisa.org.br ou os perfis da organização nas mídias sociais: http://www.facebook.com/pages/CISA e no Twitter @ CISA_oficial.
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Saúde
Atenção à sua pele: dicas que podem salvar vidas no inverno da Redação
Começou o inverno em todo o Brasil. Apesar de ser a estação mais amena do ano, em quase todo o país o sol permanece forte ao menos uma parte do dia. Os períodos mais curtos não significam menor contato com os raios UV, especialmente nos horários de pico. A exposição contínua e cumulativa a este tipo de radiação pode causar sérios danos à saúde, como o câncer de pele. Por isso, na estação mais fria do ano, o contato com o sol exige um cuidado especial para proteger a pele e evitar o surgimento deste tipo de câncer que ataca 576 mil brasileiros ao ano, segundo o Ministério da Saúde. A mais grave forma de câncer de pele, o melanoma, pode levar à morte a partir de uma simples e pequena pinta. No mundo, sete milhões de pessoas morrem por causa do melanoma a cada ano. A exposição exagerada ao sol é o principal fator que pode comprometer definitivamente a nossa saúde. O problema pode, porém, ser facilmente evitado se alguns cuidados forem observados.
Proteja-se
• Além de óculos de sol, use chapéus e bonés de abas largas e proteja as partes mais expostas. Não são raros os melanomas que surgem como pequenas pintas nos pés ou nas costas. • Evite ficar sob o sol entre as 10 e 16 horas, quando a irradiação de ultravioleta é maior. • Conheça o histórico de problemas de pele na sua família. Ele pode indicar a necessidade de cuidados especiais. • Abuse do protetor solar em todas as partes do corpo. Repita a aplicação diversas vezes e não apenas no início da atividade. E lembre-se: protetor solar bloqueia somente até 55% dos raios ultravioleta que danificam a pele.
Atenção aos alertas da sua pele
Os principais sinais de alerta são pintas ou lesões novas que surgem na pele. Por isso, um autoexame rotineiro é fundamental.
Tratamento
Quando o melanoma é identificado precocemente, faz-se cirurgia no local. Mas se o melanoma se espalha para outras partes do corpo, o tratamento pode ser realizado com medicamentos de última geração.
O ABCDE QUE PODE SALVAR VIDAS A observação rotineira dos cinco passos da tabela ao lado são fundamentais. Um ABCDE que pode salvar as nossas vidas. Fontes: Bristol-Myers Squibb, Skin Ceutical, World Lifestyle e INCA-Instituto do Câncer
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Olhos mais vulneráveis durante a estação
Saúde
Problemas relacionados ao olho crescem devido à baixa umidade do ar no período mais frio do ano da Redação O inverno chegou à nossa porta. Além de trazer consigo alguns atrativos como cobertores quentinhos e chocolate quente, a estação mais fria do ano inicia, também, a temporada das visitas aos consultórios oftalmológicos devido à irritação ocular, ou os olhos vermelhos, sintomas que atingem pessoas de todas as idades, e de ambos os sexos. De acordo com o oftalmologista Richard Yudi Hida, uma das queixas mais comuns nessa época é o olho seco, caracterizada pelo aumento da evaporação da lágrima ou deficiência em alguns de seus componentes, ou seja, pouca quantidade e/ou má qualidade da lágrima. Os indícios são ardor, irritação, sensação de areia nos olhos, dificuldade para ficar em lugares com ar condicionado ou em frente ao computador, e olhos embaçados ao final do dia. A superfície do nosso olho contém um componente aquoso e outro gorduroso que, quando misturado, se separa e fica bifásico (a gordura na superfície e água em contato com a córnea). A superfície gordurosa protege a camada aquosa e evita que evapore, permitindo que o ser humano fique sem piscar durante alguns segundos. Quando existe um desequilíbrio dessas duas camadas em condições diversas (computador, ar condicionado, mudança de clima, etc.), existe um aumento da evaporação da lágrima, causando grande desconforto ocular, chamada de Síndrome do Olho Seco. Quem adquire a síndrome do olho seco, às vezes, precisa fazer o uso de colírios de lágrimas artificiais, que agem como lubrificantes ou até mesmo realizar tratamento para aumentar a secreção de gordura pelas glândulas ao redor das pálpebras. Para saber a causa desse incômodo, uma consulta ao oftalmologista é essencial. “É importante ressaltar que a automedicação, com o uso indevido do produto, é prejudicial e pode causar, geralmente, agravamento do quadro clínico. Ao sentir os primeiros sintomas é indispensável procurar um oftalmologista imediatamente. É sensato lembrar que na maioria das vezes, não existe a necessidade de usar colírios para melhorar os sintomas”, orienta.
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Outra doença ocular comum no inverno são as conjuntivites alérgicas e virais. No caso da conjuntivite alérgica, ela não é contagiosa e o principal sintoma é a coceira. No caso da conjuntivite viral, inicia-se com olho vermelho e incômodo em um dos olhos e depois de alguns dias afeta o outro olho, pois é altamente contagiosa. “A conjuntivite viral geralmente é causada pelo adenovírus que é o mesmo agente que causa a gripe comum. Portanto, o paciente com conjuntivite viral geralmente pode estar gripado ou com a imunidade baixa por algum motivo. O olho amanhece grudado e durante o dia, o olho fica vermelho e lacrimeja bastante. A conjuntivite alérgica não é contagiosa e a viral é altamente contagiosa”, alerta Dr. Richard. Fatores como baixa umidade do ar, ambientes fechados, ar condicionado e altas concentrações de poluição atmosférica contribuem para a Síndrome do Olho Seco. Além disso, sabe aquele casaco que fica guardado no armário o ano inteiro esperando o inverno chegar? Pois bem, esse também pode ser um dos responsáveis pela aparição das doenças oculares. “O tempo seco proporciona e facilita a dispersão de ácaros presentes nos sapatos, roupas e casacos que ficaram guardados por muito tempo no armário. Antes de usá-los, recomenda-se lavá-los e expor ao sol”, diz o especialista. Além de consultas oftalmológicas, medidas simples diárias podem garantir melhor qualidade de vida para quem quer curtir as delícias da estação. “Nessa época as pessoas devem evitar ambientes empoeirados e com ar condicionado, redobrar os cuidados com a higiene das mãos e dos olhos, e umidificar o quarto durante a noite. Caso não tenha um umidificador, uma boa alternativa é colocar uma bacia ou um balde com água no ambiente”, finaliza o médico. Fonte: Dr. Richard Yudi Hida atua na área de oftalmologia clínica e cirúrgica, no tratamento das mais variadas doenças visuais.
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Saúde
Meias de compressão evitam a Síndrome do Viajante da Redação
Pouca gente sabe, mas as mortes em decorrência de trombose venosa profunda (TVP) são mais comuns do que se pensa. De acordo com a Sociedade Brasileira de Angiologia e Cirurgia Vascular (SBACV), só nos Estados Unidos, 100 mil óbitos são registrados todos os anos. E, entre essas mortes, estão as vítimas de problemas circulatórios ocasionados em viagens de avião, ônibus ou trem. Apenas em 2012, 500 passageiros morreram durante voos em todo o mundo. Os médicos consideram esse número bastante subestimado, uma vez que se manifesta normalmente quando a pessoa chega a seu destino e já está em casa ou no hotel, sendo então o óbito registrado com um “mal súbito”. Outro dado importante, e que poucos têm conhecimento, é que em percursos a partir de 2 horas a incidência de TVP aumenta em até três vezes. Com a chegada das férias de julho, que este ano coincide com a Copa do Mundo, muitas pessoas programam viagens de longa distância, seja dentro do país ou até mesmo para o exterior. E é na hora de fazer as malas que é preciso pensar na “síndrome do viajante”, como se convencionou chamar a trombose venosa profunda que pode ocorrer nas viagens. “A incidência da trombose venosa profunda em pessoas que realizam viagens de longa duração ocorre principalmente por causa da estase do sangue pela dificuldade ou impossibilidade de andar ou se movimentar normalmente. Ocorre, todavia, com mais frequência em viajantes que têm fatores de risco individuais, ou também por outros fatores desencadeantes de risco, como desidratação, ingestão de álcool, obesidade e tabagismo”, afirma Dr. Carlos Alberto Carvalho, Presidente da Associação Brasileira de Flebologia e Linfologia. A melhor maneira de evitar esse tipo de problema está no uso de meias de compressão, que ajudam a ativar a circulação no momento em que as pessoas estão paradas. A Sigvaris, empresa suíça com mais de 150 anos e líder mundial na terapia de compressão e no tratamento de doenças veno-linfáticas, possui uma ampla linha de meias com variedade de fios, cores, modelos e níveis de compressão, desenvolvida especialmente para o biótipo brasileiro. As meias terapêuticas, com compressão de 15-20mmHg, da Sigvaris são preventivas, evitando a manifestação de pernas inchadas, cansadas, doloridas e inchaço dos pés e tornozelos, durante longas viagens. Tanto a linha Audace quanto o modelo Actitud, de 15-20 mmHg, podem ser adquiridas sem prescrição médica e são encontradas em lojas especializadas e farmácias.
Mulheres:
Para o público feminino, a Sigvaris oferece, por exemplo, a linha Audace. Elas podem escolher entre diferentes modelos, como panturrilha (3/4), meia-coxa e meia-calça, com opção de ponteira fechada ou aberta, esta última ideal para o uso de sandálias. As meias da Audace podem ser encontradas nas cores café, grafite, azul marinho, vinho, violeta, branca, preto e natural. Além de auxiliar na prevenção de vasinhos, varizes, inchaço e dores nas pernas, a linha possui efeito modelador e também contém bacteriostático, que inibe o crescimento de colônias de bactérias que causam o mau odor.
Homens:
A Sigvaris também possui produtos exclusivos para eles, como a Actitud. Discretas e confortáveis, as meias estão disponíveis apenas no modelo panturrilha (3/4) e ponteira fechada, em cores neutras, como branca, cáqui, grafite, marrom, marinho e preto. A linha, que, assim como o modelo feminino, também contém bacteriostático, possui calcanhar anatômico, que oferece melhor adaptação aos pés. Seu uso é indicado não apenas em viagens, mas no dia a dia, principalmente para aqueles que costumam trabalhar ou ficar muito tempo em pé ou sentados.
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Saúde Meias de uso medicinal - para quem tem problemas circulatórios Os viajantes que têm fatores de risco ou que já possuem sintomas de doenças circulatórias precisam adotar mais cuidados. Para eles, a Sigvaris possui modelos com compressão de 20-30 mmHg/30-40 mmHg. As meias algodão super são para uso unissex, confeccionadas com fibras nobres de algodão, que oferecem mais conforto e maciez. Essa é uma das meias mais tradicionais da marca, com formato anatômico e ponteira aberta, que permite o uso de sandálias. Sua composição diminui o atrito a vestir e é ideal para pacientes com peles sensíveis. O produto é encontrado em farmácias e lojas especializadas apenas na cor bege e podem ser adquiridos somente com prescrição médica. Já as meias Select Comfort Premium são revestidas internamente com uma microfibra especial, que auxilia na transferência da umidade da pele (suor) para o meio externo, oferecendo uma agradável sensação climática, além de tornar o produto mais sedoso e confortável. Podem ser encontradas nos modelos panturrilha (3/4), meia-coxa e meia-calça. Esse modelo também possui o calcanhar mais longo e reforçado, que envolve melhor os pés, e excelente elasticidade, que dá mais facilidade ao vestir e retirar a meia. Apenas os modelos meia-calça e panturrilha têm opção de ponteira aberta e fechada. Outras precauções A “síndrome do viajante” pode ser evitada com algumas precauções mínimas e de baixíssimo custo. Segundo o Dr. Carlos Alberto Carvalho, aliado ao uso das meias de compressão, algumas práticas ajudam a minimizar os riscos de trombose. A cada duas horas, o viajante deve fazer exercícios com os pés, movendo-os para cima e para baixo e também circularmente, ajudando a circular o sangue pela panturrilha. “Outra dica é se levantar e caminhar pelo corredor do avião, logo após o exercício com os pés. Também é importante a ingestão de líquidos, como água e suco. Se a viagem for de carro ou ônibus, faça paradas regulares, caminhe e exercite os pés”, diz. Com estas precauções simples, as pessoas evitam um mal silencioso, que tem afetado a vida de muitos, levando a problemas de saúde graves que, nunca é demais lembrar, podem se manifestar durante o voo ou até mesmo vários dias após a viagem.
Dicas para evitar o problema Utilize meia de compressão; De duas em duas horas faça exercícios com os pés, para cima, para baixo e em círculos, proporcionando a movimentação da panturrilha; Caminhe cada duas horas pelo avião; Beba líquidos não alcoólicos antes e durante a viagem, mantendo assim uma boa hidratação; Use roupas confortáveis; Eleve os pés, sempre que possível.
Fatores de risco para o surgimento de problemas circulatórios durante longas viagens Desidratação; Hereditariedade (histórico anterior de TVP); Ingestão de álcool; Obesidade; Pouco espaço para movimentação; Pressurização das cabines; Tabagismo. www.leveleia.com.br - Para Anunciar: 4108.1691
Serviço: Para localizar o distribuidor mais próximo consulte: http://www.sigvaris.com.br/dealer-locator SAC: sac@sigvaris.com.br / 0800 707 7311 Mais informações: www.sigvaris.com.br Bebel Medal – bebel@d2comunicacao.com.br
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Saúde
Não espere sentir dor para cuidar do coração da Redação
Exames laboratoriais de rotina podem ajudar a diagnosticar e a monitorar doenças cardiovasculares Estimativa da Organização Mundial da Saúde (OMS), referente a 2000 até 2040, aponta que as mortes por doenças cardiovasculares, no Brasil, tenham um crescimento de 250%. Os problemas do coração e derrames são as principais causas de óbitos dos brasileiros. Um dos fatores que contribuem para essa trágica estatística é a falta de prevenção, já que muitas doenças cardíacas, como infartos, derrames, arritmias e aneurismas, apresentam sintomas que evoluem silenciosamente e são, até mesmo, semelhantes aos de outras doenças. É o que explica o cardiologista e consultor médico do Laboratório Sabin, Anderson Rodrigues. “As dores, desconforto, queimação ou sensação opressiva no lado esquerdo ou no meio do peito, que caminham para o braço esquerdo, são os sintomas mais comuns. Mas, essas queixas podem estar associadas a outras enfermidades, como embolia pulmonar, distúrbios gástricos, problemas musculares ou ósseos, pneumonia, entre outros”, esclarece. Há ainda, segundo o médico, outro problema que dificulta o diagnóstico precoce e agrava a situação em casos de infarto. São os sinais considerados atípicos, também relacionados a outras patologias, como dores no pescoço, nas costas e no estômago, falta de ar, tontura, mal estar, fraqueza, enjoo, náuseas, vômitos, dor no lado direito do peito e suor sem dor no peito. Para evitar que essas complicações resultem em um diagnóstico tardio das doenças cardíacas, alguns simples exames laboratoriais de rotina podem detectar o risco cardiovascular. São os chamados Marcadores Cardíacos, testes que identificam substâncias liberadas no sangue quando há alguma lesão no coração ou doença cardiovascular associada.
“Com alguns exames de sangue, como Perfil Lipídico, Ácido Úrico, Homocisteína, Proteína C Reativa-Ultrassensível (PCR-us), Glicemia de jejum, Hemoglobina Glicada, Lipoproteína-a [Lp(a)], ApoB, ApoA1 e outros, é possível identificar problemas cardiovasculares e monitorar a gravidade do caso. Cabe ao médico que acompanha o paciente solicitar os marcadores que mais se adequam a cada caso clínico”, explica. “Até os exames de urina podem agregar para medir o risco cardíaco, como é o caso do exame de Microalbuminúria”, complementa. “Vários outros exames de sangue podem somar, nas emergências e urgências, para a investigação de quadros graves de infarto, de embolia pulmonar ou de insuficiência cardíaca como Troponina, Mioglobina, CKMB, BNP, D-Dímero, etc”, completa o médico. Esses testes serão solicitados considerando os diversos fatores que oferecem risco de uma doença cardíaca para cada pessoa, como histórico familiar de infartos e de derrames, diabetes, sedentarismo, tabagismo, hipertensão arterial, maus hábitos alimentares, estresse emocional, sobrepeso e obesidade. Para quem já sofreu ou não com algum problema cardíaco, é possível se prevenir das doenças cardiovasculares (derrame, infarto, angina, etc) evitando e controlando os diversos fatores de risco. “Após um infarto é possível ter uma vida normal, desde que o paciente adote hábitos saudáveis e pratique atividade física regularmente”, conclui.
Atualmente, a Odontologia Brasileira e, em especial, a Ortodontia não deve nada à Americana ou à Europeia. E o que nos distanciava não era a qualidade dos profissionais, mas sim a tecnologia da aparatologia ortodôntica . A indústria americana sempre foi pioneira. Hoje em dia, com a abertura do mercado temos acesso a todos os aparatos a preços competitivos e acessíveis. Temos os aparelhos estéticos e os não estéticos (metálicos). Opções de Estéticos: Aparelhos de cerâmica, aparelhos de safira e invisalign. Alguns destes, com tecnologia desenvolvida em parte pela NASA, são os aparelhos autoligados, que não necessitam de elásticos em volta do braquete. A diminuinção do atrito do fio com a superfície do braquete resulta em um tratamento mais rápido. A Odontologia Futura trabalha com todos estes tipos de aparelhos, mas reforçamos que o mais importante é o diagnostico e o plano de tratamento realizado pelo profissional escolhido.
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Férias
Nas férias: deixe as crianças ocupadas A chegada das férias escolares nem sempre é motivo de alegria para todos os Pais e Mães. Afinal, no mês de Julho nem todas as mães que trabalham podem tirar férias, até porque muitas famílias preferem fazer as férias coincidirem com as festas de final de ano. De qualquer modo, como entreter os filhos durante 30 dias sem perder o bom humor e o emprego ? O fato é que: as crianças não querem saber se você está trabalhando ou se também está de férias, porque elas querem é passear, curtir as férias, ter coisas legais e divertidas para fazer. Claro que, se você não trabalha fora, este é o período de levantar mais tarde, ficar despreocupada com tarefas escolares, em preparar a lancheira, organizar material e uniforme, enfim, todo aquele corre-corre diário. O importante em período de férias é: DEIXAR AS CRIANÇAS OCUPADAS ! Afinal, não há nada mais frustrante para as crianças que retornar às aulas e não ter o que responder á primeira pergunta do dia, que é : “ o que você fez nas férias ?”.
Atividades para serem feitas em casa ou em dias de chuva:
1. Façam bolo ou biscoito juntos 2. Convide amigos dos seus filhos para brincarem na sua casa 3. Faça a noite da pizza: vocês fazem a pizza 4. Karaokê: façam concurso de canto e dança 5. Jogo de obstáculos: crie obstáculos com almofadas, travesseiros, caixas, cadeiras, cobertores e uma linha de chegada. Quem chegar primeiro sem derrubar nada vence 6. Biscoitos de gelo: em forminhas de biscoito coloque suco de frutas de vários sabores e leve ao freezer 7. Separe algumas roupas que não usam mais e customizem usando retalhos, adesivos, pintura, colagem 8. Fazer o Diário de Férias: fotografe as brincadeiras, passeios, etc 9. Façam espetinhos de frutas. Você pode passar os espetinhos no mel, ou no açúcar, no chocolate granulado etc 10. Escrevam uma carta para um familiar, incluindo fotos e desenhos 11.Realizem uma sessão pipoca/cinema em casa 12. Convide os amigos do seu filho e façam a noite do pijama ou dos games 13. Para as meninas, faça o dia do “ Salão”, chame as amigas delas e deixem que arrumem o cabelo umas das outras, pintem as unhas, etc. 14. Para os menores: Faça máscaras de super herói. Ex. Homem Aranha, Zorro, Batman. Utilize cartolina, tintas, ou tecido. 15. Façam juntos objetos e brinquedos de sucata tais como: Robôs, porta retrato, barcos, fantasias, etc.
16. Façam fantoches e/ou bonecos e bolas utilizando meias velhas 17. Faça sorvete em casa 18. Faça o dia do cupcake ou do pastel, da pizza, do sorvete, etc 19. Aprenda jogos de tabuleiro: Dama, Xadrez, Monopólio, Soletrando, etc.
Atividades fora de casa:
20. Façam um jardim ou uma horta. Se não tiver quintal, usem uma jardineira 21. Façam um pic-nic 22. Esconda um chocolate ou balas no jardim e realize a “ Caça ao Tesouro” 23. Leve as crianças a um Parque ou Pracinha para soltar pipa. 24. Passe alguns dias com os avós 25. Passe alguns dias na praia ou no campo 26. Visite um Museu, Exposição, Biblioteca 27. Vá ao Cinema 28. Visite um pomar e permita que as crianças subam nas árvores e colham os frutos 29. Realize uma viagem de 1 dia tais como: visite uma aldeia indígena e/ou histórica, vá até o centro da cidade, vá até a cidade vizinha, vá até um Parque Aquático, visite uma Reserva Ambiental 30. Visite o Planetário 31. Visite alguém solitário em um Asilo, Ong, Abrigo, Hospital, etc 32. Façam uma fogueira e asse batatas, milho. Aproveite para contar aos seus filhos estórias de quando você era criança
Atividades mais “ radicais”:
33. Vá pescar e/ou acampar 34. Procure atividades gratuitas oferecidas pelos Shoppings (quase todos tem uma programação especial para as férias escolares) 35. Programe passeio de bicicleta em família 36. Leve seus filhos para andar de patins e/ou skate 37. Leve-os para passear de trem 38. Permita que eles aprendam algo “ radical” por exemplo: Arvorismo, Patinação, Teatro, Escalada, etc. Engana-se quem pensa que as férias podem custar muito. Asseguro que se você planejar algumas das atividades acima já será o suficiente para deixar as crianças felizes sem gastar quase nada. Hah!! Fica a dica: compartilhe no blog como você organizou as férias das crianças! Com informações do comoeducarosfilhos.com.br
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Férias
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Dicas
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*Christian Barbosa
Férias
para evitar o “stress” nas viagens de férias Durante o mês de julho muitas pessoas aproveitam as férias escolares dos filhos para curtirem alguns dias em família. Afinal, pausas na rotina revitalizam o corpo, a mente e distanciam as pessoas do estresse diário. Muitos vão se preparar para viajar, seja para praia, campo ou até mesmo para outro país e o objetivo é um só: aproveitar a família e descansar. 7 – Passeio com tempo é melhor – Chegar no lugar e sair procurando No entanto, esse é um período que pede planejamento e organização; do algo para fazer pode ser legal por um lado e um tormento por outro. Em contrário, as férias podem se transformar em dias de estresse. muitos lugares a última hora é cara e muitas vezes não tem disponibilidade. Procure na internet passeios, reserva de carros, restaurantes e tickets para Por isso, para que as férias não comecem com o pé esquerdo, selecionei shows. Quem deixa para a última hora corre o risco de ficar sem, pagar algumas dicas que vão ajudar a tornar esses dias mais prazerosos: mais caro ou não desfrutar do melhor.
1 – Faça um checklist da viagem – Reserve uma hora do seu tempo
para pensar em tudo que precisa preparar ou levar para a viagem. Faça uma lista, imprima e vá “ticando” os itens conforme concluir a atividade. Deixe uma cópia em cima da mala e a outra na carteira, assim você pode acrescentar ou excluir itens de acordo com as suas necessidades.
2 – Separe os documentos – Canso de ver gente em aeroporto com
documentos vencidos, passaportes que ficaram em casa etc. Verifique a validade, procurações, carteira de motorista e cartões de crédito. Selecione todos os documentos e coloque em um saco plástico com fecho para evitar perdas.
3 – Deixe as contas em dia – Não adianta sair de casa, lembrar que
8 – Deixe o trabalho em dia – Antes de sair de férias, deixe o trabalho em dia para evitar ser interrompido durante o seu descanso. Mande um e-mail com alguns dias de antecedência para seus pares, chefes ou subordinados com o que está pendente, com o que deve ser feito, ou documente suas funções e treine quem ficará no seu lugar. 9 – Pense na comunicação – Se a viagem é para fora do País, pense
em como irá se comunicar com os familiares. As empresas de celular têm planos internacionais (que custam os olhos da cara), mas precisam ser habilitados. Se você tiver tempo, pesquise a operadora do local que você vai, muitas delas têm planos específicos para períodos curtos.
tinha que pagar a conta de luz e perceber que o boleto ficou em casa. Se possível, deixe as contas em débito automático ou tire uma cópia do boleto 10 – Passatempo para as crianças – Se você tem filhos e eles e use isso para pagar via Internet. Outra sugestão é deixar o original com não curtem muito dormir na viagem, que tal comprar um gibi, um livro, algum parente ou amigo, pois em caso de emergência, eles podem ajudar. carregar a bateria do videogame portátil ou do celular? Se a paz não reinar na viagem, lembre-se que a culpa não é das crianças, pois você não 4 – Pense nas malas – Revise se tem os cadeados adequados e se o zíper preparou o território. e o tecido estão em bom estado. Nada pior do que uma mala arrebentada e suas roupas espalhadas pela esteira do aeroporto. Gostou das dicas? Não deixe isso para depois, compartilhe isso com a família 5 – Pense no clima – Antes de viajar, não custa nada checar como está e vá “ticando” conforme for realizando. Assim você não intelectualiza as o clima do local. Tem lugares como o Nordeste do Brasil que não tem erro, ideias, mas realiza de fato! Boa viagem! vai fazer calor. Agora, se o destino for a Disney, pode ser que esteja calor ou frio. Revisar a temperatura pode te livrar de frias ou de saunas, além *Christian Barbosa - é CEO da Triad PS, empresa multinacional especializada em disso, ajudar a fazer uma mala mais consciente. programas e consultoria na área de produtividade, colaboração e administração do
6 – Pense nos problemas – E se perder o cartão de crédito? E se
perder o passaporte? E se o hotel não fizer a reserva? E se a casa alugada for golpe? E se alguém ficar doente? Pensar no “E SE” ajuda você a precaver alguns problemas. Eu coloco na agenda e na internet o telefone do consulado, da operadora de cartão de crédito, meu cartão de seguro e o hospital mais próximo do hotel que vou ficar. Problemas podem acontecer, sofrer com eles na pressa é opcional. www.leveleia.com.br - Para Anunciar: 4108.1691
tempo. Ministra treinamentos e palestras para as maiores empresas do país e da Fortune 100. Autor dos livros “A Tríade do Tempo”; “Você, Dona do Seu Tempo”; e “Estou em Reunião”; co-autor do “Mais Tempo, Mais Dinheiro”; “Equilíbrio e resultado – Por que as pessoas não fazem o que deveriam fazer?”. Sua mais nova obra: 60 estratégias práticas para ganhar mais tempo. www.triadps.com.br e www.maistempo.com.br
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Para Refletir
Atitudes na vida, uma ref lexão * Por Celso Tracco
O amor familiar Temos assistido a um intenso debate, na sociedade atual, sobre a família. Debate-se a sua composição, suas questões jurídicas, sua forma de agir, a composição de seus vários membros, as causas de sua desagregação, etc. Chega-se ao ponto de se debater, no parlamento, como se os nossos “nobres” representantes não tivessem mais o que fazer, como se deve designar o que é pai, e o que é mãe. Seria cômico se não fosse trágico. Parece-me que nessas discussões esquecemos de falar, debater, instruir sobre o mais importante: o amor fraterno. No dia 26 de julho no Brasil, comemoramos o dia dos avós. A escolha deste dia deve-se ao fato que é o dia dedicado a Santa Ana e São Joaquim, reconhecidos na tradição católica como os pais de Maria e portanto avós de Jesus de Nazaré. Nada como o amor dos nossos vovôs e vovós para pensarmos no amor familiar. Uma família bem constituída, tem como principal riqueza a transmissão do conhecimento, da experiência, da sabedoria, da tradição das gerações mais velhas para as gerações mais novas. Nossos avós trazem a imensa bagagem da vida, em suas cabeças já grisalhas, em suas mãos ásperas e na sua pele envelhecida. Uma vida, quase sempre, vivida com dificuldades, muitos desafios e muito exemplo de superação. Na escola da vida, os avós são pós-graduados, superam os pais, porque, com a sua maturidade, acrescentam ao saber, um ingrediente muito mais importante: o amor incondicional aos netos. Querem para seus netos e netas apenas o melhor, nada menos do que isso. Colocam primeiro o carinho, depois a crítica. A casa da avó sempre tem uma comidinha gostosa, um cheiro de serenidade, uma palavra de esperança, um encanto de paraíso, no meio do turbilhão da vida regida pela busca do poder, do dinheiro, do status. A casa da avó é sempre um porto seguro, imune a tempestades. Nada é mais reconfortante que um abraço de um avô ou de uma avó. Infeliz da sociedade que não protege, não respeita, não dignifica seus avós. Perderá a sabedoria acumulada, e pior, perderá a sabedoria que é transmitida com carinho e amor.
*Celso Tracco - economista, administrador de empresas e teólogo. Palestrante e consultor na área de comportamento profissional e de relacionamentos. Co-autor dos livros: Vencendo nos Relacionamentos - a arte de lidar com as pessoas; O Jogo não acabou - um projeto de vida para o amanhã www.palavraeprece.com.br http://ctracco.blogspot.com.br email - contato@celsotracco.com.br email - ctracco@gmail.com Twitter- @traccocel
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Saúde
Seque até 5 kg usando linhaça nos sucos Que tal emagrecer com ingredientes naturais que melhoram sua saúde? O suco com linhaça é uma boa opção para desintoxicar e tirar o inchaço! Quem sofre para emagrecer não conhece o suco de linhaça. Criado pela nutricionista Rosemeire Zaude, ele seca até 5 kg em um mês. Que o diga a ex-dançarina do grupo É o Tchan!, Scheila Carvalho. A fórmula desintoxicante ajudou a recuperar o corpão após a gravidez. Com linhaça, gergelim e uma fruta de baixo teor calórico, a receita ainda melhora a pele! Emagrece porque suas fibras absorvem água e formam um gel que dá sensação de saciedade. O grão também colabora com o funcionamento intestinal. Como consumir? Com iogurte, salada, suco, vitamina, cereal, fruta, feijão, em massas de pães e bolos ou em outro alimento de sua preferência. Moída ou inteira? A casca da semente de linhaça é resistente à ação do suco gástrico e, quando ingerida inteira, passa intacta pelo trato gastrointestinal. Por isso, o ideal é bater as sementes no liquidificador. Complementos especiais Laranja: a laranja é uma ótima fonte de vitamina C, potássio e vitamina B fola-
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to, que ajuda a proteger contra doenças cardíacas. Além disso, as fibras encontradas na camada branca dessa fruta reduzem o apetite e enganam a fome por até quatro horas depois do seu consumo. Gergelim branco: possui ação antioxidante e é considerado integral. Por isso, não perde quase nada de suas propriedades quando é transformado em óleo. o gergelim ainda é uma fonte rica em lignanas, que podem combater muitos cânceres associados a hormônios, como o de mama e o de próstata. Alimentos anti-inchaço Couve: aumenta a produção do suco gástrico, age como um cicatrizante natural do estômago e ajuda a desintoxicar o fígado. Abacaxi e morango: deixam o suco mais gostoso, além de vários benefícios! Linhaça: por ser uma fonte de ômega 3 e fibra, exerce função anti-inflamatória e combate a obesidade. Com informações: http://mdemulher.abril.com.br
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Saúde
Dieta do chocolate: desintoxica do açúcar
Que o açúcar obriga o organismo a produzir insulina e mais gordura, todos sabemos. Mas, hoje é possível eliminar o açúcar do cardápio sem sofrer. E o melhor: comendo chocolate. O site “Mind Body Green” listou o que a pessoa deve consumir durante cinco dias para ter o corpo livre do açúcar.
Eles levam mais tempo para serem digeridos. Faça o teste: Aguarde 30 minutos para se sentir cheio depois de comer uma salada.
Veja quais são esses alimentos que substituem o grande vilão do organismo:
3- Alimentos ácidos
1- Proteína, gordura e fibras
Estes alimentos dão mais saciedade ao corpo e o mantém por mais tempo sem sentir fome. Coma-os em todas as refeições. A gordura boa, como Omega 3, deve ser ingerida em 25% das vezes em que você sentar-se à mesa.
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As melhores opções são: Ovos, nozes, azeite de oliva, hummus, salmão e frango livre de antibiótico.
2- Vegetais de folhas verdes, em vez de pão, massa e
carboidratos refinados O pão é convertido em açúcar rapidamente, enquanto os vegetais são carboidratos complexos, que o mantém saciado por horas.
Eles diminuem o desejo por doce. Melhores opções: Chucrute (repolho avinagrado) e kimchi (condimento tradicional da Coreia feito à base de couvechinesa)
4. Puro chocolate preto
Ele libera a endorfina sem aumentar seu nível de açúcar. Melhores opções: Chocolates feitos 100% com cacau.
5- Água
Beber bastante água auxilia na satisfação e libera o excesso de açúcar do corpo, diminuindo o desejo de comer alimentos doces, além de ajudar a perder peso. Com informações da Revista Marie Claire, Só Boas Notícias
Fuja da celulite: o sal é um dos grandes inimigos A maioria das mulheres se preocupa com a celulite, mas convive diariamente com um dos seus grandes inimigos sem saber: o sal. Sim, o exagero no consumo de alimentos que contém sódio favorece o aparecimento de celulites. O sal de cozinha deve ser controlado, porque o sódio em excesso pode levar à retenção de líquidos, provocando o surgimento da celulite. O ideal é não consumir mais de que 1,5 grama de sódio por dia, o que equivale a 3,8 gramas de sal de cozinha. O sal de cozinha está presente na maioria dos alimentos que consumimos. Este tempero é composto por 60% de cloreto e 40% de sódio. O sódio está presente em grande concentração não apenas no sal de cozinha, mas também em produtos enlatados, embutidos, produtos dietéticos, entre outros. É importante o consumidor observar a quantidade de sódio indicada no rótulo de cada alimento e fazer o controle do consumo. E a celulite é apenas a ponta do iceberg.
O sal também provoca:
- Hipertensão arterial:
É uma doença cardiovascular muito comum na população brasileira e pode ser controlada com uma dieta que busque o equilíbrio entre o potássio e o sódio, sendo o exagero de consumo de sódio desaconselhável, pois a maioria dos hipertensos é sensível ao sódio, podendo este desequilíbrio agravar a doença;
- Insuficiência renal:
É a situação na qual os rins estão com perda total ou parcial da sua função e não conseguem eliminar o excesso de sódio. Para compensar este desequilíbrio ocorre a retenção de água que deveria ser eliminada na forma de urina, ocasionando alguns complicações como aumento de peso, inchaço no corpo e em situações mais agudas a insuficiência cardíaca e edema pulmonar. O consumo de sódio deve ser controlado e não interrompido totalmente, porque este nutriente é necessário para o correto funcionamento do organismo. Com informações da Revista Marie Claire, Só Boas Notícias, NutriçãoEEsporte
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Estilo
Neste inverno: Defina-se; memorise; limpe; ame-se; liberte-se; renuncie; e
crie seu estilo! Da redação/foto divulgação
Algumas pessoas conseguem se vestir com muita criatividade e Recheie aparentemente zero de esforço, mas relaxe! Você também pode aprender a Toda mulher deve ter peças coringas. São as peças mais importantes do seu criar o seu estilo! guarda-roupa. 1 vestido, 1 terno, tricôs (de gola V, canoa e rulê), 1 camisa branca, Coco Chanel, Jackie O, Kate Moss, Carolina Ferraz e Giselle Bundchen: o que elas têm em comum? O que liga todas essas mulheres é o elemento principal da arte de vestir: o “estilo”. Como as tendências estão cada vez mais disponíveis em lojas de todos os preços, o estilo é a única forma de se destacar na multidão. O estilo tem muito a ver com o auto-conhecimento. Só quando aceitamos quem somos, nos sentimos seguros para apostar nas próprias idéias de moda. Ninguém nasce com estilo, a gente vai lapidando com o tempo. Mas para adotar seu estilo de vestir e se destacar dentre todos, existem algumas regras, e aqui vão elas. Defina-se
É um dos conselhos mais antigos, “diga como você anda que eu lhe direi quem tu és”. Feita as adaptações, o ditado é simples: quem você é? Qual sua idade? E profissão? Onde você mora e onde você costuma viajar? Que lugares frequenta? Um estilo bem resolvido é construído com base em dois pilares. Estilo de vida e biotipo. Quando você define se é clássico, retrô, romântico, ou uma mistura desses, fará compras certeiras.
Memorize
Monte um mural com imagens que você gosta de catálogos ou revistas. As idéias não vêm do nada, é preciso alimentar a criatividade. À medida que o tempo passa e você adiciona novas fotos perceberá como o seu gosto vai mudando.
Limpe
Dê aquela geral no seu guarda-roupa. Tire tudo e reavalie cada roupa que lhe cai bem e o que não lhe servir mais, doe tudo. Este passo ajuda a enterrar a pessoa que você não é mais.
1 scarpim, 1 bota, 1 sandália fina de salto, 1 rasteira, 1 jeans, 1 jaqueta, 1 bolsa de cor neutra. Considere todas as áreas de sua vida, do trabalho ao lazer.
Ame e ame-se
Não guarde roupas e acessórios que você gosta pouco ou mais ou menos. Você tem que amar a roupa, pois só assim terá a sensação de segurança. Um jeito de medir o impacto da produção são os elogios que você receber.
Compre o necessário
Não caia na tentação de comprar por impulso ou porque está na promoção. Você pode se arrepender, como quem quebra uma dieta comendo uma caixa de chocolates. Saiba exatamente o que você precisa, caro ou em conta, necessário ou mimo.
Liberte-se
Estilo é liberdade. Não se censure se tiver vontade de vestir algo que a moral “fashion” condena. Mas cuidado com os exageros.
Misture
Mas nem tanto, muitas grifes juntas matam a produção, não adianta se esconder atrás de looks assinadíssimos, pois estilo independe de etiqueta. O melhor é dar o papel principal a uma ou duas peças do look.
Balanceie
Ter estilo é saber renunciar às tendências que não são para você. Os comprimentos que não se adaptam ou as cores que não combinam com seu tom de pele.
Renuncie
Definitivamente, estilo não é eterno, ele reflete um momento de sua vida e toda vez que você muda de casa, emprego, namorado é natural que sua imagem se transforme também. Por isso dê boas vindas às mudanças Fonte: http://www.acessa.com; www.oficinadamoda.com.br
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Dona A moda é manifestação do que somos, revela nossa personalidade.
“Uma loja para a mulher
moderna, que gosta de se vestir com praticidade e conforto sem abrir mão de estar segura e feminina.”
Venha conhecer a linda coleção de camisas
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Beleza
Frizz no Inverno: saiba como evitá-lo Durante o inverno, os fios de cabelo ficam mais rebeldes e, conseqüentemente, aumenta o “frizz”. Para cuidar das madeixas durante a temporada fria, alguns cuidados são essenciais e auxiliam para que elas fiquem hidratadas e controladas. A coordenadora de desenvolvimento pedagógico do Instituto Embelleze, Rosemeire de Oliveira, dá dicas de como lidar com o frizz e tira dúvidas básicas sobre o assunto.
Quais são os tipos de cabelos mais propensos a terem frizz no inverno?
Cabelos porosos, desidratados e secos são os mais propensos. Por isso é importante cuidar bem dos fios antes de chegar o frio, para que os cabelos estejam preparados para o vento e a umidade.
Que cuidados adicionais é preciso ter para deixar o cabelo mais hidratado e bonito no inverno?
Aumente o espaço de lavagem do cabelo. Por exemplo: se costuma lavá-lo todos os dias, tente apenas de 3 a 4 vezes por semana. Substitua as escovas por pentes com dentes largos e de metal. Se o uso da escova for indispensável, escolha a de cerdas naturais com pêlo de javali.
Como tratar do frizz?
Mitos e verdades Os cuidados devem variar de cabelo para cabelo?
Por que os fios costumam ficar mais rebeldes no inverno?
O tipo de pente influencia no frizz.
Umedeça sempre que possível e hidrate com freqüência com produtos de boa qualidade. Ressalto a importância do produto, pois quando ele não é apropriado para seu tipo de cabelo, aumenta as chances de frizz. Isso se dá por se tratar de uma época em que o clima é mais seco e com pouca umidade, favorecendo a desidratação dos fios. Além disso, o uso freqüente do secador e da chapinha também contribui para o ressecamento.
Quais os produtos mais indicados e quais precisam ser evitados?
Principalmente, produtos que não contenham álcool. A dica principal é abusar dos cremes para pentear e condicionadores que propõem hidratar o cabelo, como leaving, sérum, cremes anti-frizz e finalizadores.
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Mito. Independente do tipo de cabelo, os cuidados no que diz respeito ao frizz são sempre os mesmos. Eles são causados pelos mesmos motivos e podem ser hidratados da mesma forma. Verdade. Dependendo do tipo de pente que usar após a lavagem, o cabelo vai ter cada vez mais frizz. Por isso é importante usar pentes apropriados, que inibem o aumento do frizz.
Tanto faz o tipo de secador?
Mito. Se for usar secador, opte por secadores modernos e que contribuem para o brilho e diminuem o frizz, como o iônico por exemplo. Com informações do Instituto Embelleze
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Para Eles
Vaidade masculina: dicas para deixar o visual do gato em dia
Q
ue os homens têm se preocupado cada vez mais com a aparência e gasto cada vez mais tempo – e dinheiro – com produtos estéticos, todo mundo já sabe. Mas nem todos eles já se acostumaram com o hábito de cuidar de si mesmo e ainda relutam em dedicar algum tempo para sua rotina diária de beleza. Além disso, poucos têm no seu dia a dia o costume de se dedicar à saúde da pele. Para dar uma ajuda ao marido, namorado, ou até aquele amigo do peito, veja esse roteiro de dicas básicas que vão fazer a diferença na rotina do gato.
Unhas e mãos: mulher nenhuma merece receber carinho de mãos gros-
sas e unhas descuidadas. Além de ficarem muito feias quando mal cuidadas, as cutículas machucadas e as famosas “pelinhas” dos dedos podem ser porta de entrada para bactérias presentes nos objetos. Para evitar todo o mal-estar – e a deselegância – de mãos mal cuidadas, Risqué indica sua linha de cuidados para as unhas voltada para o público masculino. Risqué Homem conta com as bases fosca e semibrilho, que contêm D Panthenol em suas fórmulas, proporcionando tratamento, ao mesmo tempo em que deixa as unhas mais bonitas e saudáveis. Além disso, o Creme para Mãos Risqué com Óleo de Orquídea nutre e hidrata intensivamente as unhas e mãos, proporcionando um suave toque aveludado. Ainda contém filtro solar, que evita o envelhecimento precoce da pele.
Cabelos: o tom grisalho tem estado em alta, mas nem todo homem fica
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bem ou se sente seguro ostentando fios brancos. E cada vez mais eles buscam tonalizantes para tratar e disfarçar discretamente os cabelos claros. Para quem deseja esconder os primeiros sinais da idade, BIOCOLOR Homem é ideal: rápido e discreto, ele tonaliza os cabelos em 5 minutos e tem resultado reversível – sai em 30 lavagens, sem manchar. BIOCOLOR Homem é versátil, pois pode ser aplicado nos cabelos, barba, bigode e costeleta, além de contar com o ativo Hair Active, que estimula o fortalecimento e a resistência dos fios. E para quem gosta de cabelos com efeito molhado, NY.Looks, marca de gel, acaba de relançar seu portfólio com nova fórmula - mais tecnológica e com diferentes tipos de fixação, o que torna o look de cada dia diferente.
Rosto e Barba: Toda mulher gosta de uma barba: ralinha, grossa, cheia... barba sempre é um charme e os cuidados com ela devem ser diários. Para isso, a linha pré e pós-barba de Bozzano – espuma e loção de barbear – contam com a nova tecnologia b-Effect System, que protege e regenera a pele, evita irritações e oferece ainda mais proteção e hidratação até o próximo barbear. Além disso, a proteção facial diária nos dias quentes e frios também é essencial, principalmente para quem pratica esportes. E com um rosto protegido, hidratado e bonito, não tem mulher que resista. Para oferecer maior proteção, Cenoura & Bronze indica o Stick Sport FPS 50, que resiste até 5 horas ao suor e à água, além de possuir textura não oleosa e não deixar marcas brancas no rosto. Outra sugestão é o Episol Whitegel com FPS 45, da Mantecorp Skincare, que conta com o sistema Bi-gel, capaz de oferecer os benefícios cosméticos de uma apresentação em gel, aliando toque seco à elevada eficácia fotoprotetora. O produto pode ser usado diariamente, tanto por homens quanto mulheres e é indicado para peles oleosas e acneicas.
Todos os produtos mencionados podem ser encontrados nas principais farmácias, perfumarias e supermercados do país. www.leveleia.com.br - Para Anunciar: 4108.1691
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Estilo
As tramas que vão fazer o seu inverno
Tricô e crochê nunca estiveram tão em alta. Conheça os pontos e as modelagens da vez e prepare as suas agulhas. Ar rústico O flamé, fio usado neste vestido, tem espessura irregular, o que faz com que ele pareça ter sido torcido à mão. Para reforçar o aspecto artesanal, aposte nos tons terrosos. Como a trama é aberta, o forro deve ser reforçado. Na Tecidos Therezinha você encontra tudo para fazer o seu tricô e crochê. Veja anúncio abaixo. Encontre outras opções: http://mdemulher.abril.com.br/ moda - Dá para baixar os moldes!
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Receitas
Sopas que aquecem o inverno e aguçam o paladar
Sopa cremosa de batata-doce Ingredientes 1 col. (sopa) de azeite extravirgem 2 dentes de alho picados 1 cebola média, picada 3 tomates sem pele e sem sementes, picados 2 abobrinhas picadas 1 batata-doce média, picada 2 xícaras de espinafre picado 1 litro de água Sal a gosto Salsinha picada a gosto Modo de Fazer Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola e o tomate. Em seguida, adicione a abobrinha, batata-doce e espinafre e cozinhe por 5 minutos. Adicione a água e sal. Cozinhe até os ingredientes ficarem macios. Espere amornar e bata no liquidificador. Decore o prato com salsinha. Rendimento: 3 porções, 235 calorias por porção.
Sopa de frango com couve-flor Ingredientes 2 colheres de sopa de leite de coco 340g de peito de frango cortado em pedaços 4 colheres de chá de pimenta vermelha em pó 4 xícaras de couve-flor 1 pimentão vermelho picado 1 batata cortada em pedaço (opcional) 4 xícaras de água 1/2 xícara de cebolinha picada 1/2 xícara de coentro picado Sal e pimenta a gosto 1 xícara de iogurte grego sem sabor (sem gordura ou com gordura reduzida) Modo de Fazer Em uma panela, aqueça o leite de coco. Sem deixar ferver, adicione o peito de frango e cubra com a pimenta vermelha em pó. Cozinhe por 3-5 minutos e vire os pedaços de frango. Cozinhe por mais 3-5 minutos, até o frango estar levemente dourado. Adicione o pimentão, couve-flor, água e deixe cozinhar em temperatura média-alta até ferver. Adicione as batatas, coloque a tampa e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos. Retire a tampa, adicione sal, pimenta, salsinha e coentro e deixe cozinhar por 1 minuto. Sirva em pratos de sopa e adicione uma colher de sopa de iogurte em cada prato. Rendimento: 6 porções, 186 calorias por porção
Sopa de quinoa e vegetais
Modo de Fazer Em uma panela, aqueça azeite de oliva. Adicione cebola e alho, cozinhe de 3-5 minutos. Adicione os vegetais e cozinhe por mais 5 minutos. Adicione água, tomate, sal, louro e manjericão. Coloque a tampa e em fogo baixo, deixe cozinhar por 25-30 minutos. Adicione a quinoa, sal e pimenta aos poucos, misturando com os outros ingredientes. Rendimento: 6 porções, 140 calorias por porção.
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Ingredientes 2 coheres de sopa de azeite de oliva 1 cebola picada 2 dentes de alho moídos 2 cenouras picadas 2 aipos (salsão) picados 1 abobrinha cortada em pedaços 1 xícara de vagem cortadas ao meio 1 litro de água 2 xícaras de tomates em pedaços 2 folhas de louro 1/2 xícara de majericão picado 2 xícaras de quinoa cozida sal e pimenta a gosto
Receitas de países da Copa by Chef Maurício Lopes Alemanha Batata rösti recheada Ingredientes 1 kg de batata cozida 200 g de frango em cubos 1 colher (sopa) rasa de azeite 1/2 cebola ralada 1 tomate médio sem pele e sem sementes picado 200 g de requeijão cremoso tipo Catupiry Sal e pimenta-do-reino a gosto Azeite para untar Modo de preparo Cozinhe as batatas com casca até ficarem macias, porém firmes. Deixe amornar. Leve-as ao freezer por 10 minutos. Retire do freezer e rale no ralo grosso. Tempere com o sal e a pimenta. Reserve. Recheio: Refogue o frango com o azeite, a cebola e o tomate. Tempere com o sal e a pimenta e retire do fogo. Desfie o frango e junte o requeijão, até formar uma pasta. Separe duas frigideiras pequenas. Unte uma delas e cubra o fundo com a batata ralada. Ponha no centro da frigideira 2 colheres (sopa) bem cheias do recheio e cubra com o restante da batata. Com a colher, aperte e molde a batata, para que fique arredondada, e cubra com a outra frigideira como se fosse um tostex. Cozinhe por cerca de 10 minutos de cada lado. Regue com um fio de azeite ao virar a batata.
Japão Karê Ingredientes (Serve: 6) - 1 cenoura grande; - 2 batatas médias; - ½ kg de alcatra cortada em cubos; - 0,8 litro de água; - 4 colheres de sopa de óleo; - 1 caixinha pequena (100g) de preparado pronto para karê. Modo de fazer o Karê Descasque e corte a cenoura e as batatas em cubos (tamanho médio 2x2cm). Em uma panela de pressão, refogue a carne em óleo quente. Quando a carne estiver dourada, acrescente água (de preferência quente) e tampe a panela de pressão. Quando começar o ruído que indica que a panela está cozinhando com pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos. Desligue o fogo, retire a pressão e coloque a cenoura e as batatas. Deixe cozinhar por mais alguns minutos (pode ser sem pressão), até que os legumes estejam macios. Coloque todo o conteúdo da caixinha de preparado para karê e misture bem até que esteja totalmente dissolvido e incorporado.
Curiosidade sobre o Kare: o prato vem do Curry Indiano. A variação mais famosa é o kare raisu (curry rice), em que é servido com uma porção de arroz. De tão popular, o prato é considerado típico do Japão, um dos poucos em que se usa a colher ao invés do hashi. Hoje, o kare raisu pode ser encontrado desde em pequenas lanchonetes nas estações de trem a estabelecimentos de alta gastronomia – literalmente: é servido até no restaurante que fica no topo do Monte Fuji, a 3.776 metros de altura.
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Receitas
Austrália
Irã
Damper (Tradicional Pão Australiano)
Abgusht ( Pasta de Carne)
Ingredientes 3 xícaras de farinha de trigo com fermento 1 ½ colher de chá de sal 80g de manteiga ½ xícara de leite ½ xícara de água
Farinha extra
Modo de fazer Peneire a farinha e o sal na panela, misture suavemente com os dedos a manteiga e misture até formar uma massa homogênea, até formar bolinhas na massa, soltando das mãos. (ou ainda misture no processador). Faça um círculo no centro dos ingredientes secos, adicione a água misturada com o leite, de uma só vez, misture levemente com uma faca afiada fazendo movimentos de corte. Retire apenas a superfície da farinha, amasse levemente. Molde a massa de modo arredondado até ficar em forma de um pão de 18 cm de diâmetro. Amasse a massa da farinha em círculos e coloque em uma forma pincelada com manteiga. Com uma faca afiada, faça dois cortes estreitos em forma de cruz de aproximadamente 2 cm de profundidade. Espirre a parte superior da massa com leite, polvilhe um pouco mais de farinha sobre a massa. Asse em forno quente por 10 minutos ou até que fique dourado. Logo após, reduza a temperatura para moderada e deixe assar por mais 15 minutos.
Ingredientes 01 kg de carne de carneiro • 02 cebolas grandes; 06 xícara de água • 01 xícara de ervilhas amarelas ( split peas) • 01 colher (chá) de colorau • 02 colher (chá) de sal • 1/2 colher (sopa) de pimenta em pó • 03 batatas grandes cortadas pela metade • 04 tomates grandes descascados e cortados pela metade • 01 colher (sopa) de massa de tomate • 02 colher (chá) de canela; 1/4 de xícara de suco de limão. Para decorar: (opcional) 01 cebola grande, em fatias finas; 01 colher (chá) de canela; Modo de fazer Numa panela grande, coloque a carne, cebola e a água. Ferva. Adicione as ervilhas, o colorau, o sal e a pimenta. Tampe e deixe cozinhar por 1 hora e meia em fogo baixo. Adicione as batatas, os tomates, a massa de tomate, a canela e o suco de limão. Cozinhe por mais 30 minutos em fogo baixo. Verifique se a carne e as batatas estão cozidas. Corrija o sal e a pimenta ao seu gosto. Remova todos os ingredientes com uma escumadeira. Amasse ou coloque num processador de alimentos a carne e os vegetais. Deve ficar na consistência de um purê de batata. Corrija o sal e a pimenta ao seu gosto. Coloque numa travessa e decore com fatias de cebola crua salpicando canela por cima. Aqueça novamente o caldo e sirva numa sopeira. Sirva a pasta de carne (abgusht) com picles, pão sírio (pita) e um prato de ervas e vegetais.
Estados Unidos Meatloaf Ingredientes 2 kg de carne moída tipo alcatra/chá de dentro/patinho 4 ovos inteiros • 2 xícaras de farinha de rosca fina 2 colheres de cacthup 2 colheres de tempero sal com alho 1/2 molho de salsa bem picada 2 colheres de azeite • Pimenta do reino a gosto
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Preparo Misturar todos os ingredientes na ordem Deixar descansar por 15 minutos e após enrolar na forma de um rocambole. Cobrir com papel de alumínio. Assar num tabuleiro. Nos últimos 5 minutos retirar o papel e pincelar com azeite por cima. Fatiar em pedaços e servir com molho madeira e arroz.
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Receitas
Coreia do Sul Beoseot Jeongol Ingredientes 10 cebolinhas verdes pequenas 230 gramas de carne de boi 6 champignons frescos 1 folha de salsão 1 cebola média 6 shiitakes 6 shimejis Para Temperar a Carne 1 (sopa) de sementes de gergelim 1 (sopa) de óleo de gergelim 2 (sopa) de molho de soja 3 (sopa) de cebola picada 2 (chá) de alho picado pimenta-do-reino a gosto Modo de fazer Beoseot Jeongol Lavar e limpar bem os champignons. Cortar em fatias de 2 mm de espessura. Deixar os cogumelos secos de molho em água morna até que fiquem macios. Escorrer e cortar em fatias finas. Cortar a carne e as cebolinhas em pedaços de uns 7 cm de comprimento. Temperar a carne. Cobrir o fundo de uma caçarola rasa, de fundo grosso, com uma camada de carne temperada e fatias de cebola. Arrumar a cebolinha verde e os cogumelos em volta da caçarola. Colocar o shiitake e a folha de salsão no centro. Adicionar 2 xícaras de caldo de carne ou água. Salpicar sal ou molho de soja e levar para cozinhar só até que ferva. Servir a seguir.
Holanda Alface à Holandesa Ingredientes 1 pé de alface 1 pepino 1 beterraba cozida 4 ovos cozidos Tempero 1/2 xícara (chá) de creme de leite azedo 2 colheres (sopa) de óleo 2 colheres (sopa) de vinagre Sal a gosto Pimenta a gosto 1 pitada de açúcar 1 cebola pequena 3 ramos de salsa picados Modo de preparo Lave e separe as folhas de alface. Corte o pepino ao meio e depois em fatias de 1/2 centímetro de espessura. Corte a beterraba e os ovos em rodelas. Coloque a alface e o pepino numa travessa. Faça o tempero misturando todos os ingredientes. Espalhe sobre a alface e o pepino. Guarneça com a beterraba e as rodelas de ovo cozido. Rendimento: 4 porções
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Receitas
Bósnia-Herzegóvina
Itália
Sopa de Batatas com Coalhada
Pão de Guerra
Ingredientes 2 batatas 7 colheres de sopa de farinha 1 cebola pequena 3 dentes de alho picados 1 colher de chá de molho de tomate 1/2 xícara de creme Sal Pimenta Óleo 3 copos de água Modo de preparo 1. Descasque as batatas e corte-as em cubos pequenos. 2. Corte a cebola para o menor tamanho possível e frite a cebola e o alho em um pouco de azeite em fogo baixo. 3. Adicione a farinha para a cebola e óleo. Em seguida, adicione esta mistura a 3 copos de água morna, e refogue. 4. Adicione as batatas, molho de tomate, sal e pimenta a gosto. Ferva por mais 15 minutos. Sirva com creme azedo.
Ingredientes 1/2 kg de macarrão moído no liquidificador 1 1/2 xícara (chá) de leite 2 tabletes de fermento para pão 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de manteiga derretida 2 ovos ligeiramente batidos 1 xícara (chá) de farinha de trigo Ingredientes do recheio de salame 100g de salame em fatias picado 100g de queijo provolone ralado 250g de queijo mussarela ralado 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas Orégano a gosto Modo de preparo Numa tigela coloque 1/2 kg de macarrão moído no liquidificador e deixe de molho em 1 1/2 xícara (chá) de leite, de um dia para o outro. Dissolva 2 tabletes de fermento para pão em 1 colher (sopa) de açúcar. Junte 1 colher (chá) de sal, 2 colheres (sopa) de manteiga derretida, 2 ovos ligeiramente batidos e o macarrão (que ficou de molho no leite). Misturar bem e deixar crescer por 1 hora com a tigela envolvida em saco plástico. Numa superfície plana espalhe 1 xícara (chá) de farinha de trigo e coloque a massa crescida. Sove bem até desgrudar das mãos. Com o auxílio de um rolo, abra a massa e dê o formato que desejar (se quiser coloque recheio nesta hora). Pincele gema de ovo, coloque numa assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 25 minutos. -Modo de preparo recheio de salame Numa tigela misture 100g de salame em fatias picado, 100g de queijo provolone ralado, 250g de queijo muçarela ralado, 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas e orégano a gosto. Recheie o pão.
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Receitas
Argentina Locro criollo Ingredientes 1 kg de milho-branco (canjica) 1 kg de feijão-branco 300 g de pancetta fatiada (toucinho fresco) 2 kg de costelinha de porco fresca 3 kg de fraldinha em cubos 600 g de linguiça tipo toscana em rodelas 1 cebola grande picada 10 dentes de alho picados 1 alho-poró picado (só a parte branca) 1 talo de salsão picado 3 litros de caldo de carne 1 repolho médio fatiado 10 batatas pequenas, em cubos grandes 1 abóbora japonesa (kabochá), em cubos médios 4 pimentões vermelhos em tiras Vinho tinto Azeite e sal a gosto Modo de preparo Deixe o milho-branco e o feijão-branco de molho na véspera. Cozinhe o milho em água e sal até ficar macio. Escorra e reserve. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e doure separadamente as carnes (reservando-as em uma vasilha à parte). Comece pela pancetta (que solta gordura). Depois doure a costela, a fraldinha e, por último, a linguiça. Conforme for fritando cada carne, regue com um pouco de vinho tinto e raspe o fundo da panela, para soltar as crostas que se formam e enriquecer o sabor do cozido. Na gordura que sobrou na panela, doure a cebola, o alho, o alho-poró e o salsão. Acrescente o caldo de carne (reserve um pouco para repor ao longo do cozimento) e o feijão-branco. Cozinhe por 20 minutos. Adicione as carnes e cozinhe por cerca de 40 minutos. Misture o repolho, as batatas e o milho-branco pré-cozido. Leve ao fogo por mais 20 minutos. Acrescente a abóbora e os pimentões e deixe cozinhar até amaciarem. Na hora de servir, distribua o cozido em pratos fundos e espalhe um fio de azeite por cima.
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Receitas
Costa Rica
Bélgica
Casado Costa Rica
Stoemp
Ingredientes 60 g de feijão preto 60 g de arroz de grão longo sal 2 cenouras (160g) 1 cebola (30g) 1 dente de alho 1 pedaço de gengibre do tamanho de uma noz 1 c/ chá (5g) de manteiga 8 c/ sopa de caldo de legumes (instantânea) 150 g de espinafre congelado pimenta 1 pitada de açúcar 150 g de filete de frango 1 c/ chá (5g) de óleo 1 banana pequena (60g) de cozinhar coentros para decorar
Ingredientes 1kg de batatas 800g de cenouras 600g de linguiça 2 cebolas grandes 2 colheres (sopa) de manteiga Sal, pimenta do reino, noz moscada
Modo de preparo Em uma panela grande, derrete a manteiga, e frite um pouco a cebola cortada em fatias grossas até ela começar a dourar. Acrescente as cenouras e as batatas, tudo cortado em pedaços bem grossos, e a linguiça, separando cada linguiça da outra. Coloque uma pitada de sal, de noz moscada e de pimenta do reino. Adicione água mais ou menos até a metade da altura disso tudo, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo médio por 35 minutos. De vez em quando, mexe com uma colher e verifique que tem água suficiente para não queimar. Se necessário, acrescente mais um pouco. No final do cozimento, as linguiças estarão bem cozidas, as cenouras bem macias e a batata Modo de preparo bem desmanchada, quase virando puré. Se precisar, deixe cozinhar mais um pouco. Ponha o feijão de molho bem coberto com agua de um dia para o outro e depois cozinhe Como todos esses pratos onde tudo cozinha junto, nunca faz mal deixar cozinhar por mais o feijão na mesma agua por cerca de 1 hora. Cozinhe o arroz em agua fervente com sal tempo (desde que não deixe queimar!). Se sobrou muita água, deixe a panela destampada de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, descasque, lave e corte as por alguns minutos no final do cozimento. cenouras ao meio sobre o comprimento e depois em pedaços na diagonal. Descasque e pique finamente a cebola, alho e o gengibre e refogue tudo com a manteiga Curiosidades sobre a Bélgica: Os belgas falam três línguas. No Norte, fala-se o holanate ficar transparente, regue com o caldo e deixe ferver, adicione os pedaços de cenoura e dês; no Sul, o francês. Há também uma pequena região no Leste do país onde a língua cozinhe mais 5 minutos, acrescente o espinafre e cozinhe por mais 5-6 minutos, tempere predominante é o alemão. Os principais produtos belgas exportados são automóveis , produtos alimentícios, ferro e aço , diamantes lapidados, têxteis, plásticos , produtos de com sal, pimenta e açúcar. Lave e seque os peitos de frango. Aqueça o óleo numa frigideira e frite a carne cerca de 4 petróleo e de metais não-ferrosos. minutos de cada lado, tempere os filetes de frango com sal e pimenta. Descasque e corte A Bélgica tem uma cultura muito rica em museus, prédios históricos e arte. Uma vez por ano há um concurso de música chamado “Koningin Elisabeth Wedstrijd”. Todos os anos a banana ao meio sobe o comprimento e frite também brevemente em óleo. Escorra o feijão. Misture o arroz com o feijão, cenouras e o espinafre e organize em dois um tipo de instrumento clássico é escolhido. pratos. Corte o filete de frango em pedaços na diagonal e serva com a banana sobre o Fonte: http://pt.shvoong.com/society-and-news/culture/2202809-15-curiosidades-da-b%C3%A9lgica/#ixzz35lC8QbcM arroz-feijão-legumes. Enfeite com coentros.
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Receitas
Suíça
Colômbia
Suflê de queijo com ovos
Cozido bogotano
Ingredientes 50 g de manteiga 100 g de queijo Emmental ralado 100 g de queijo Gruyere ralado 50 g de queijo Roquefort ralado 50 g de farinha 1/8 de litro de leite 4 gemas, 6 claras 1 colher de sopa de vinho branco Noz moscada fresca Sal Pimenta. Modo de preparo Derreta a manteiga. Use 2 colheres de chá para untar uma forma refratária e salpique o fundo com 1 colher de sopa de queijo ralado. Prepare um molho leve misturando a manteiga derretida e a farinha em fogo brando. Adicione o leite, mexendo sempre, e engrosse com as gemas em fogo muito baixo. Acrescente o Emmental e o Gruyere e deixe derreter, mexendo sempre. Junte o vinho, a noz moscada, o sal e a pimenta a gosto. Deixe a mistura esfriar. Bata as claras até obter uma consistência em neve, com uma pitada de sal. Misture 2 colheres de sopa de claras batidas à mistura de queijo fria. Em seguida, despeje a mistura na tigela com as claras restantes. Derrame a mistura em uma forma refratária e salpique com queijo Roquefort. Asse durante 30 minutos a 200° Celsius e sirva imediatamente. Curiosidades sobre a Suíça: A população suíça é menor do que a da cidade de São Paulo. Enquanto São Paulo possui 10 milhões de habitantes, a Suíca possui “apenas” oito milhões. Apesar de possuir menos gente do que a cidade de São Paulo, a Suíça é um país densamente povoado, com 186 hab./Km2. A explicação é simples: além de ser pequena, a Suíça é montanhosa. Os Alpes Suíços ocupam cerca de 60% do país. A Suíça
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Ingredientes 2 colheres (sopa) de vinagre (de maçã, de preferência) 1 colher (chá) de orégano 2 colheres (sopa) de óleo ½ xícara (chá) de cebola picada ½ kg de batata, descascada e cortada em rodelas grossas 2 a 3 tomates sem pele e sem sementes picados 4 espigas de milho verde cortadas em pedaços ½ kg de ervilhas frescas ou em lata 4 talos de salsão cortados em tiras Pimenta-do-reino, em grãos 4 cenouras em rodelas Cominho e sal a gosto 1 kg de carne magra 1 folha de louro Modo de preparo Numa panela grande, doure a cebola até ficar transparente. Junte os tomates e, cozinhe por 10 minutos. Acrescente a carne, cortada em pedaços grandes, o louro, o cominho, o orégano, a pimenta, o sal, o vinagre e 3 xícaras (chá) de água fria. Cozinhe em fogo baixo por ½ hora. Junte as batatas, as cenouras e o salsão. Cozinhe por mais 20 minutos. Acrescente o milho verde e as ervilhas (se forem frescas) e cozinhe mais 10 minutos (Se as ervilhas forem de lata, junte-as por último). Sirva na própria panela. tem 1,11% de habitantes com mais de 100 anos, a mais alta porcentagem de centenários da Europa. A expectativa de vida atualmente é de 80 anos. A Suíça possui quatro línguas oficiais, a saber: alemão, francês, italiano e romanche. O alemão é a língua com maior número de falantes (62% da população) e o romanche, a que possui o menor número (menos de 1%).
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É taça na raça, Brasil! OITAVAS DE FINAL (atualizado até 26/06) Jogo Data Hora Local Confrontos 49
28/06
13h
Belo Horizonte
BRASIL ................. x ..................... CHILE
50
28/06
17h
Rio de Janeiro
COLÔMBIA .......... x .................. URUGUAI
51
29/06
13h
Fortaleza
HOLANDA ............ x ................... MÉXICO
52
29/06
17h
Recife
COSTA RICA ......... x .................. GRÉCIA
53
30/06
13h
Brasília
FRANÇA ................ x ................... NIGÉRIA
54
30/06
17h
Porto Alegre
ALEMANHA .......... x ................... ARGÉLIA
55
01/07
13h
São Paulo
ARGENTINA .......... x ................... SUÍÇA
56
01/07
17h
Salvador
BÉLGICA ................ x .................. EUA
QUARTAS DE FINAL Jogo Data Hora Local Confrontos 57
04/07
17h
Fortaleza
Vencedor jogo 49 ____________.... x .... _____________ Vencedor jogo 50
58
04/07
13h
Rio de Janeiro
Vencedor jogo 53 ____________.... x .... _____________ Vencedor jogo 54
59
05/07
17h
Salvador
Vencedor jogo 51 ____________.... x .... _____________ Vencedor jogo 52
60
05/07
13h
Brasília
Vencedor jogo 55 ____________.... x .... _____________ Vencedor jogo 56
SEMIFINAIS Jogo Data Hora Local Confrontos 61
08/07
17h
Belo Horizonte
Vencedor jogo 57 ____________.... x .... _____________ Vencedor jogo 58
62
09/07
17h
São Paulo
Vencedor jogo 59 ____________.... x .... _____________ Vencedor jogo 60
DEFINIÇÃO de 3o e 4o LUGARES Jogo Data Hora Local Confronto 63
12/07
17h
Brasília
Perdedor jogo 61 ____________.... x .... _____________ Perdedor jogo 62
FINAL Jogo Data Hora Local Confronto 64
13/07
Leve & Leia PG 50 ®
16h
Rio de Janeiro
Vencedor jogo 61 ____________.... x .... _____________ Vencedor jogo 62 Para Anunciar: 4108.1691 - www.leveleia.com.br
Š Matt Antonino | dreamstime.com
Receitas
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Leve & Leia PG 51 ÂŽ
Agradecimentos
Leve & Leia PG 52 速
Tabacaria INTERLAGOS
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São Pedro ajudou e o fim de semana foi de puro sol! A festa junina de 2014 bateu todos os recordes, de público e de risadas! Graças á dedicação de todos o evento transcorreu em harmonia total entre convidados, trabalhadores, vizinhos e visitantes. Teve dança de quadrilha, muitos quitutes deliciosos e bingo com premios maravilhosos doados pelos patrocinadores. As brincadeiras tradicionais foram as preferidas das crianças que puderam encher sacolas de brindes e prendas. Os doces estavam tão bons que acabaram todos no Domingo às 20h. Agradecimentos especiais á padaria Maria da Fonte pela força em doar tantos doces! Mais um fim de semana abençoado, todos sairam da festa pensando na próxima. Até 2015, pessoá!!! A diretoria do Grupo Socorrista Maria de Magdala gostaria de agradecer a todos - colaboradores, alunos da Escola de Aprendizes do Evangelho, dirigentes, amigos, empresas patrocinadoras , ao pessoal da Guarda Municipal de São Paulo, e aos visitantes de toda a região; pelo apoio na realização deste evento tão alegre, festivo, e bem sucedido como foi essa festa junina de 2014. A arrecadação obtida ajudará a custear as obras assistenciais do Grupo e a obra do prédio da nova escola. Fica o convite para a festa de 2015!
Fotos : ©Sergio Russo
www.facebook.com/GrupoSocorristaMariadeMagdala
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Serviços
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Comportamento
Alzheimer: Uma doença que reflete o isolamento Por *Dr. Américo Marques Canhoto
Queremos dividir com os leitores um pouco de algumas das observações pessoais a respeito dessa moléstia, fundamentadas em casos de consultório e na vida familiar - dois casos na família. Além de trazer à discussão o problema da precocidade com que as coisas acontecem no momento atual. Será que as projeções estatísticas de alguns anos atrás valem para hoje? Serão confiáveis como sempre foram? Se tudo está mais precoce, o que impede de doenças com possibilidade de surgirem lá pelos 65 anos de idade apareçam, agora, pela casa dos 50 ou até menos?
Alerta
É incalculável o número de pessoas de todas as idades (até crianças) que já apresentam alterações de memória recente e de déficit de atenção (primeira fase da doença de Alzheimer). Lógico que os motivos são o estilo de vida atual, estresse crônico, distúrbios do sono, medicamentos, estimulantes como a cafeína e outros, etc. Mas, quem garante que nosso estilo de vida vai mudar? Então, quanto tempo o organismo suportará antes de começar a degenerar? É possível que, em breve, tenhamos jovens com Alzheimer? Alguns traços de personalidade das pessoas portadoras de Alzheimer, que em nossa experiência temos observado, repetem algumas características : Costumam ser muito focadas em si mesmas; Vivem em função das suas necessidades e das pessoas com as quais criam um processo de co-dependência e até de simbiose. A partir do momento que a outra pessoa passa a não querer mais essa dependência ou simbiose, o portador da doença (que ainda pode não ter se manifestado), passa a não ter mais em quem se apoiar e, ao longo do tempo, desenvolve processos de dificuldade, em questões como orientação espacial e temporal; Seus objetivos de vida são limitados (em se tratando de evolução); São de poucos amigos; gostam de viver isoladas; Não ousam mudar; conservadoras até o limite; Sua dieta é sempre a mesma. (Os alimentos que fogem às suas preferências, fazem-lhes mal, portanto, são muito restritos em variedade); Criam para si uma rotina de “ratinho de laboratório”; São muito metódicas. ( Sempre os mesmos horários e sempre as mesmas coisas, mesmos alimentos, mesmas roupas); Costumam apresentar pensamentos circulares e idéias repetitivas bem antes da doença se caracterizar; Cultivam manias e desenvolvem TOC (Transtorno Obsessivo Compulsivo); Teimosas, desconfiadas, não gostam de pensar; A leitura os enfastia; Não são chegadas em ajudar ao próximo; Avessas á prática de atividades físicas; Facilmente entram em depressão; Agressividade contida; Lidam mal com as frustrações que sempre, tentam camuflar; Não se engajam em nada, sempre dando desculpas para www.leveleia.com.br - Para Anunciar: 4108.1691
não participar; Apresentam distúrbios da sexualidade, como impotência precoce e frigidez; Bloqueadas na afetividade e na sexualidade, algumas têm dificuldades em manifestar carinho. Para elas um abraço, um beijo, um afago requer um esforço sobre-humano;
Gatilhos que costumam desencadear o processo
Na atualidade, a parcela da população que corre mais risco, é a dos que se aposentam - especialmente os que se aposentam cedo - e não criam objetivos de vida, de troca interativa em sequência. Isolam-se. Adoram TV porque não os obriga a raciocinar, pois não gostam de pensar para não precisar fazer escolhas ou mudanças. Avarentos de afeto e carentes de trocas afetivas, quando não podem vampirizar os familiares ou parentes, deprimem-se, escancarando as portas para a degeneração fisiológica e principalmente para os processos obsessivos. Nessa situação, degeneram com incrível rapidez, de uma hora para outra.
A dieta influencia?
Os portadores da doença costumam ter hábitos de alimentação sem muita variação, centrada em carboidratos e alimentos industrializados. Descuidam-se no uso de frutas, verduras e legumes frescos, além de alimentos ricos em ômega 3 e ômega 6; Devem consumir mais peixe e gorduras de origem vegetal (castanha do Pará, nozes, coco, azeite de oliva extra virgem, óleo de semente de gergelim). Estudos recentes mostram que até os processos depressivos podem ser atenuados ou evitados pela mudança de dieta.
Doença silenciosa?
Nem tanto, pois avisos é que não faltam, desde a infância. Analisando e estudando as características da criança, é possível diagnosticar boa parte dos problemas que se apresentarão para serem resolvidos durante a atual existência, até o problema da doença de Alzheimer. Dia após dia, fase após fase, o quadro do que nos espera no futuro vai ficando claro.
A convivência saudável e as atividades que possam ser feitas em grupo geram um fluxo de energia curativa. A doença de Alzheimer, acima de tudo, é uma moléstia que reflete o isolamento do espírito que se torna solitário por opção. O interesse pelos amigos é um bom remédio. O ato de nos vacinarmos contra a doença de Alzheimer é o de estudar as características de personalidade, caráter e comportamento dos que a vivenciam, para que não as repitamos. A melhor e mais eficiente delas é o estudo, o desenvolvimento da inteligência, da criatividade e a prática da caridade.
O que é possível aprender como cuidador?
Paciência, tolerância, aceitação, dedicação incondicional ao próximo, desprendimento, humildade, inteligência, capacidade de decidir por si e pelo outro.
Quer evitar tornar-se um paciente do Mal de Alzheimer? Torne sua vida produtiva, pratique sem cessar o perdão e a caridade, com muito esforço, determinação e inteligência. Muito mais há para ser analisado e discutido sobre este problema evolutivo que promete nos visitar cada dia mais precocemente. Além das dúvidas que levantamos, esperamos que os interessados não se furtem ao saudável debate. ”O desapego é necessário para o crescimento espiritual.” E aqui fica a célebre frase de todo doente de Alzheimer: “Quero voltar para minha casa” Que casa seria esta?
Américo Marques Canhoto, médico especialista, casado, pai de quatro filhos, nasceu em Castelo de Mação, Santarém, Portugal. Médico de família desde 1978. Atualmente, atende em São Bernardo do Campo e São José do Rio Preto - Estado de São Paulo - Brasil.
O mal de Alzheimer é hereditário? Pode ser transmitido? Sim pode, mas não de forma passiva, inscrito no DNA, e sim, pelo aprendizado e pela cópia de modelos de comportamento.
Remédios resolvem?
Ajudar até que ajudam, mas resolver é impossível, ilógico e cruel, se possível fosse, pois nem todos têm acesso a todos os recursos ao mesmo tempo. Remédios usados sem a contrapartida da reforma no pensar, sentir e agir podem causar terríveis problemas de atraso evolutivo individual e coletivo, pois apenas abrandam os efeitos, sem, porém, mexer nas causas.
Remédios previnem?
Claro que não, apenas adiam o inexorável. Quanto a isso, até os cientistas mais agnósticos concordam. Um dos mais eficazes remédios já inventados foram os grupos de apoio à terceira idade.
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Vida Animal
Adotar cão abandonado dá desconto no IPTU A partir de julho, todos os moradores que adotarem animais de rua terão desconto no IPTU, Imposto Predial e Territorial Urbano, em um município de Santa Catarina. A boa idéia foi aprovada pelo governo de Araquari. A lei, que acaba de ser sancionada, repercutiu em todo o país. A iniciativa vai funcionar com a ajuda de uma ONG de proteção aos animais de Araquari. A entidade ficará responsável por cadastrar os interessados em adotar os bichinhos carentes e, também, por vaciná-los antes de entregá-los aos novos donos.
Fiscalização
E se pessoas interessadas, apenas no desconto do IPTU começarem a adotar os animais e não cuidarem bem deles? A Prefeitura também pensou nisso: segundo o texto da nova lei, agentes do governo ficarão responsáveis por visitar as casas dos adotantes para fazer a fiscalização. Caso seja constatado que os bichos estão sofrendo maus-tratos, o benefício no IPTU estará automaticamente suspenso. O valor do desconto ainda está sendo discutido pelo setor de tributação da Prefeitura, mas segundo a autora da Lei, a vereadora Denise de Almeida, a dedução será anual e deve ficar entre 25% e 50%. O desconto no IPTU é apenas umas das medidas previstas na Lei 2917/2014, que contém 12 artigos em defesa dos animais. Entre outras iniciativas, estão previstas campanhas educacionais de incentivo à adoção e ações gratuitas de castração. Uma ótima ideia pra ser copiada em todo o país, não acham? Com informações da Super ; Só Boas Notícias
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Vida Animal
Cuidados com os animais no inverno Quando a temperatura começa a baixar, não são só os humanos que sentem frio, os animais também. Os mais afetados são os de pelagem curta. Algumas raças, como o Husky Siberiano, o Malamute do Alaska e o São Bernardo, possuem características que os fazem mais resistentes ao frio (sub pelo e maior camada de gordura sob a pele). Podemos observar que no frio, algumas doenças aparecem com maior frequência. Por isso, devemos preparar nossos animais para atravessarem o inverno. O cão pode apresentar sinais clínicos que lembram muito o resfriado humano, com tosse, espirros, febre, falta de apetite e coriza. Damos o nome a esse quadro de traqueobronquite ou “tosse dos canis”. Essa doença pode aparecer em qualquer época do ano, porém, há uma maior predisposição nos meses frios pela baixa temperatura. A doença pode ser causada por vírus, bactérias ou fungos e é altamente contagiosa entre os cães através do contato direto entre os animais. Além das doenças respiratórias, os animais idosos com problemas osteoarticulares como artrose, calcificações na coluna ou hérnia de disco, passam a sentir mais dor quando expostos a baixas temperaturas. Choques de temperatura, como dar banho, secar o cão com secador (em casa ou pet shop) e sair em seguida com ele na rua, será prejudicial, seja ele jovem ou não. Aconselhamos tomar os seguintes cuidados no inverno: • Evite banhos em dias muito frios e diminua a frequência de banhos no inverno (se possível); • Mantenha a pelagem do animal mais comprida no inverno, evitando tosas muito baixas; • Coloque roupa no cão de pelagem curta, caso ele se ressinta muito do frio. Existem animais que tremem de frio exageradamente! Cães grandes e gatos não toleram roupas; (leia artigo: roupinha: necessidade ou luxo?) • Se costuma nevar ou gear em sua região, sapatos protegem as patas do cão de queimaduras causadas pelo frio; • Há cães que, embora tenham casinha, preferem dormir ao relento ou ficar na chuva... Prenda esse animal num local abrigado nos dias muito frios ou chuvosos; • Vacine seu cão anualmente contra a traqueobronquite, se ele frequenta locais com outros animais (pet shops, hotéis para cães, exposições); • Quando der banho em seu animal, use água morna e seque-o bem. Não deixe que ele saia na rua, no mínimo por 30 minutos após o banho. Isso vale, principalmente, para cães que tomam banho em pet shop, pois o secador é extremamente quente e haverá um choque de temperatura se ele sair no frio;
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• Leve seu cão para passear na rua nos horários mais quentes do dia (das 11:00 as 15:00hs); • Aumente em 20 a 30% o alimento do seu cão/gato no inverno. Isso não vale para cães e gatos obesos, sem atividade ou com grande tendência a ganhar peso. Outras espécies: no caso de peixes, regule a temperatura da água e cheque sempre se o termostato está funcionando corretamente. Cubra a gaiola das aves à noite e deixe-as longe de correntes de ar. Os répteis não controlam a temperatura do corpo. Se você deixar sua tartaruga ao relento em dias muito frios, ela pode morrer. Coloque-a em local abrigado. Todo animal tem direito a um abrigo no inverno. Na natureza, os cães selvagens podem se abrigar em tocas durante o frio. Outras espécies também procuram abrigo. Providencie uma casinha para seu animal, caso ele viva em um quintal, ou deixe-o preso num local abrigado como garagem, lavanderia, ou mesmo dentro de casa, quando a temperatura estiver muito baixa. Assim, quando você estiver quentinho, embaixo dos cobertores, poderá dormir tranquilo, com a certeza que seu amigão não está passando frio! Se você também quiser ajudar a aquecer um animal sem dono neste inverno, localize uma entidade protetora perto de você e doe o que puder. Uma roupinha velha de seu cachorro e um pouco de jornal poderão fazer a diferença para um cão ou gato que está passando frio. Silvia C. Parisi médica veterinária - (CRMV SP 5532)
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Horóscopo Mensal Áries
Ideias criativas e boa lábia vão garantir sucesso extra com vendas, ensino e reuniões em geral. Trabalho feito em casa terá mais força na segunda quinzena. Aposte na criatividade para ampliar seus ganhos. Pode surgir a chance de abraçar um segundo emprego ou um bico temporário. Carinho, diálogo e cumplicidade total com os parentes. Vida social agitada. Você vai se sentir bem e terá disposição em dobro. Na vida a dois, valorize a privacidade do casal e invista em programinhas caseiros, pois os desejos estarão à flor da pele e o clima vai pegar fogo. Parentes poderão apresentar alguém e dar um incentivo todo especial à conquista. A partir do dia 16, a ordem é sair da rotina e mostrar todo seu charme em passeios ou viagens.
Touro
Marte dará iniciativa em dobro para você se destacar no trabalho. Agarre as oportunidades e aceite novos desafios. Uma ideia criativa e de bom gosto pode cair nas graças dos outros e se mostrar muito lucrativa: solte a imaginação! O convívio com parentes será extremamente acolhedor para você. Vida social animada, mas alguém pode te decepcionar. Na saúde, você vai esbanjar disposição. Boa fase para praticar esportes. Na vida a dois, crises e assuntos mal resolvidos que têm estressado a relação podem ser mais facilmente solucionados. O segredo é investir no diálogo. Na paquera, não há nada melhor do que um bom papo para aproximar pessoas e balançar o coração de alguém.
Gêmeos
O trabalho vai exigir empenho dobrado , mas confie em seus talentos e mostre do que é capaz. Sol e Júpiter anunciam um período excepcional para você ganhar dinheiro. Sua alegria vai contagiar a família. Você vai se dar bem com todo mundo, mas imprevistos com amigos podem ocorrer no fim do mês: encare com bom humor. Na saúde, será preciso disciplina para não
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sobrecarregar o organismo com excesso de trabalho. O céu anuncia uma fase de muito amor, carinho e cumplicidade no romance. O desejo de estar junto de quem ama será enorme e quem estiver ao seu lado vai se sentir muito valorizado. Se está só, prepare-se, pois a paixão pode surpreender você e tudo indica que será alguém capaz de preencher seu coração.
Câncer
Disposição para ajudar os colegas vai garantir ótimo entrosamento no emprego. Você terá facilidade para administrar seu dinheiro. O convívio com parentes e amigos promete descontração. Você pode tomar a iniciativa e dar o primeiro passo para realizar um sonho de família. O Sol vai renovar toda vitalidade do seu signo, o que deve repercutir na saúde. É importante respeitar o espaço de quem ama, saber ouvir e ceder um pouco você também. Se falar com jeitinho, vai conseguir o que quiser e em clima de paz. Atrair pretendentes vai ser fácil, mas atender a todas as suas exigências pode ser um desafio e tanto! Quem quiser seu coração terá que se desdobrar para agradar e provar que merece confiança.
Leão
No trabalho, você terá chance de superar suas limitações e dar uma guinada. Defina metas, arregace as mangas e mostre do que é capaz. Criatividade e boa lábia para negociar serão seus trunfos para ganhar dinheiro. Você anda exigente demais com os parentes. Se algo incomoda, tente resolver sem discutir. Com amigos, sua popularidade só vai aumentar. Combata o estresse reservando mais tempo para o descanso. Na vida amorosa, desafios até podem surgir, mas seu entusiasmo e otimismo farão tudo parecer pequeno! Curta ao máximo a companhia de quem ama. O céu anuncia surpresas de tirar o fôlego para sua vida sentimental. A dica é ser você mesma, pois seu brilho e encanto naturais é que vão atrair uma pessoa especial.
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Julho de 2014 Virgem
Trabalhe com a garra de sempre, e intensifique seus contatos profissionais, pois pode conquistar aliados de peso para os seus projetos. Pode ter a oportunidade de investir em algo novo e lucrativo. Vá em frente, mas sem arriscar o que já tem. O clima em família será aconchegante. Pode conhecer muita gente interessante e fazer novas amizades. Mercúrio deixará seu astral mais leve na primeira quinzena, o que também fará bem à saúde. Evite remoer o passado ou torturar quem ama com cobranças. Cultive a confiança e diga o que sente. Na paquera, seu coração anda muito desconfiado e vencer essa barreira será um desafio e tanto! Procure se abrir mais e dê uma chance a quem se aproximar.
Libra
Você terá chance de dar uma verdadeira guinada na carreira. Esqueça as dúvidas: mire em seus objetivos e dê o primeiro passo para realizar seus sonhos. A grana anda curta e você terá que agir com muita disciplina para esticar o salário. Cuidado para não descontar tensões na família. Busque a companhia dos amigos mais queridos. Seu organismo está mais sensível, por isso, evite alimentos muito condimentados nem tome remédios por conta própria. O segredo da felicidade na vida a dois será sair da mesmice, fazer passeios, viagens e programas diferentes a dois e investir na sedução. Na paquera, pode viver deliciosas aventuras e experiências, mas é pouco provável que queira se comprometer, pelo menos, por enquanto.
Escorpião
Retome os estudos, faça uma especialização e busque se atualizar. Tudo isso vai abrir novas oportunidades de crescimento para sua carreira.Seu gosto por coisas belas deve aumentar, por isso, vai buscar meios de aumentar seus ganhos. Em família, pegue leve com as exigências. Na vida social, seu alto-astral vai animar a turma. Raiva, impaciência e outras emoções podem causar dores de cabeça ou malwww.leveleia.com.br - Para Anunciar: 4108.1691
Por João Bidu
estares súbitos. Aposte em atividades que acalmem você. A cumplicidade do casal deve aumentar ao longo do mês e você terá muito prazer em cuidar do seu bem. Mas deixe as cobranças para lá. Uma paixão ardente e deliciosa pode surgir durante uma viagem ou um passeio diferente.
Sagitário
Você vai contar com mais facilidade para se comunicar. Se trabalha com comércio, será fácil convencer os clientes. Mas se o emprego não traz realização, é uma boa hora para buscar novos caminhos. Chance de ganhar um dinheiro inesperado seja de herança ou gratificação. Curta as pessoas da família, mas sem remoer mágoas. Com amigos, faça passeios diferentes. Para ficar com a saúde em dia, respeite os limites do seu corpo e descanse nas horas de folga. Companheirismo é a promessa dos astros para quem já achou sua alma gêmea. Na paquera, livre-se de lances que não desenrolam. É hora de sair com outras turmas, ir a lugares diferentes e conhecer gente nova: você pode ter boas surpresas longe da rotina.
Aquário
Boas oportunidades de crescer e progredir no serviço vão surgir. Seu único desafio será observar e agarrar cada chance. Cuidado com propostas de lucro fácil ou rápido demais: pode ser golpe.O convívio com parentes será prazeroso.Na vida social, vai querer os amigos queridos sempre por perto. Cuide deles e cubra-os de mimos, mas sem ciúme. Sua vitalidade está no auge e é pouco provável que tenha qualquer problema ou mal-estar neste mês. Sua dedicação a quem ama tem garantido um período de muito companheirismo e cumplicidade a dois. Neste mês,o diálogo também ganhará força. Na paquera, seu charme está irresistível e a simpatia e bons papos vão garantir sucesso absoluto para você.
Peixes
Ideias criativas e inovadoras podem dar um bom gás na sua carreira. Equilibre bem o que ganha e gasta para não se apertar no fim do mês. Muita alegria nas reuniões em família. Sua vida social será animada, mas para ganhar sua amizade, será preciso merecer a sua confiança. Energias protegidas e você terá ainda mais disposição na segunda quinzena. Um clima descontraído e animado vai tomar conta do romance. Quebre a rotina, marque encontros com amigos do casal ou façam programas prazerosos juntos. Na paquera, você será o centro das atenções aonde for. Serão tantos admiradores disputando seu amor que ficará até difícil escolher. Mas pode ter certeza de que seu coração saberá quando surgir alguém especial.
Capricórnio
No trabalho, divulgue suas ideias, seja gentil com os colegas e valorize a cooperação. Pode ter ganhos inesperados, mas gastos também. Novidades ou imprevistos prometem agitar o astral com os parentes. Nas amizades, você será exigente e pode preferir a companhia de pessoas mais maduras. Seu pique será renovado e a vaidade incentivará a se cuidar melhor. Você vai mostrar claramente o quanto se importa com a relação com seu par. Quem sonha em subir ao altar, trocar alianças e oficializar a união tem sinal verde do céu. Simpatia e alto-astral serão seus trunfos na paquera. A fim de curtir as coisas boas da vida, você vai se soltar mais, o que deve atrair muitos admiradores. Atração por alguém do trabalho também não está descartada.
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