KROP & MAD
Lad de
gyldne dråber
flyde gennem dit svælg og din hals AF MARIANNE PALM
Efterår? Det er næsten ikke til at skrive om, når vi bare er i juni, men som vi bliver ældre, ved vi godt, at tiden løber stærkt (tænk, der var engang, der var tid til at kede sig), og vi ved også godt, at der er en deadline på ethvert magasin, også sund-forskning. Vi øver os i at kalde det smiling-line frem for deadline, men lige nu og her handler det om død over de bakterier og vira, vi ikke vil have ind i næse, mund, svælg og hals, fordi de så let kan formere sig i vores luftveje.
Ud med de små bæster, og ind med de gyldne dråber, der ikke kun virker lokalt, men også globalt. Globalt? Ja, det kalder vi de næringsstoffer, som vi drikker eller spiser, hvis næringsstoffer og aktive stoffer fra fx urter, ud over at have en virkning lokalt på vores slimhinder, også kommer ud i resten af kroppen ved at blive optaget hen over slimhinderne og ført rundt til alle de steder, hvor de har en virkning. Taler vi om de kendte næringsstoffer som vitaminer og mineraler samt Q10, bliver de ført ind i cellerne af deres egne små kanaler, hvis ikke de indgår i at blive opfanget af nogle receptorer uden på cellerne. Det gælder også urternes aktive stoffer, som finder den mere eller mindre lige vej til de rette celler eller cellemembraner. Og altså ad denne vej virker globalt og ikke kun lokalt. Håber, det giver mening!
64
//
For det giver også rigtig meget mening, at naturen bringer os så mange forskellige næringsstoffer som muligt. Kroppen er en ihærdig maskine, og man kan jo undre sig over dens enorme overlevelsesevne, når man tænker på, hvad vi udsætter den for. Der er brug for daglig støtte, og i perioder, og for nogle mennesker året rundt, er der brug for ekstra støtte.
DET ER TIL DIG, DER: – Ofte bliver forkølet, og en forkølelse fx sætter sig til en bihulebetændelse. – Mærker kriller i halsen og udvikler en halskatar eller endog en halsbetændelse (gå til læge, nogle halsbetændelser er absolut penicillinkrævende!). – Ofte hoster, uden at man kan finde en diagnose. – Let får influenza eller er belastet af andre vira.