Guide des bonnes adresses de Confluence by Lyon people

2016

CONFLUENCE LES BONNES ADRESSES

Lyonpeople / Confluence, les bonnes adresses

Édito Janvier 2016

#MonQuartierdAdoption

rrivé à Lyon en 2013, Confluence est devenu, pour moi, un quartier d’adoption. Quartier vivant, quartier créatif, quartier en devenir qui est devenu un lieu à fréquenter, à visiter, à vivre au cœur de Lyon et de sa presqu’île. Travaillant chaque jour au cœur de ce quartier, je le vois évoluer et ressens l’attraction qu’il exerce sur ses habitants, sur ses usagers, mais aussi sur les touristes français ou étrangers qui découvrent Lyon. De l’architecture résolument contemporaine des différents bâtiments à la « dolce vita » procurée par la présence des fleuves (et de notre Vaporetto) en passant par l’offre de restaurants et de lieux où sortir, Confluence est un quartier où il fait aujourd’hui bon vivre et qui va continuer à étonner, à innover et à séduire ! Ce n’est pas un hasard s’il est le lieu le plus « instagramé » de Lyon et s’il figure en couverture de la grande majorité des dossiers consacrés à la ville dans les magazines nationaux. On va aujourd’hui à Confluence, comme à la Croix-Rousse ou à Part-Dieu. C’est un spot emblématique de la métropole, de son dynamisme et de son attractivité. « The place to be » en quelque sorte ! Jérémy Desprets, Directeur du Pôle de Commerces et de Loisirs Confluence Les bonnes adresses CONFLUENCE 2016 Edité par la SARL Lyonpeople Global - 139, rue Bugeaud 69006 Lyon 812845436 RCS Lyon Couverture : © Guillaume Perret Contact Alexia Charlon alexia@lyonpeople 06 50 29 13 94 Directeur de la Publication Nicolas Winckler Rédacteur en Chef Marco Polisson Graphiste Maquettiste Amandine Belluz amandine@lyonpeople.com Photographe Fabrice Schiff fabrice@lyonpeople.com Nous déclinons toute responsabilité pour les documents fournis, et pour toutes erreurs ou omissions de quelque nature qu’elles soient pour la présente publication. La reproduction, même partielle de tous les articles et illustrations est interdite. Guide gratuit, ne peut être vendu. Ne pas jeter sur la voie publique. Imprimé en France.

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LE MOT DU MAIRE

GÉRARD COLLOMB

Photo ©Saby Maviel

’art de bien vivre en ville : c’est cela qu’incarne la Confluence avec ses va s t e s e s p a c e s d e promenade, sa place nautique, ses commerces et ses restaurants d’où l’on peut contempler les beaux paysages des bords de Saône. J’aime m’y promener en famille le dimanche, savourer un brunch en terrasse ou longer la rivière jusqu’à la Sucrière, cet emblème de l’histoire industrielle du site aujourd’hui bien connu du public pour la Biennale d’art contemporain. Ce secteur des Docks est le premier que nous ayons aménagé... Quelle évolution depuis ! En à peine plus de dix ans nous avons fait de la Confluence un quartier où vivent et travaillent des milliers de Lyonnais et où l’on vient, parfois de loin, pour profiter de son dynamisme culturel : le Musée des Confluences a déjà accueilli 800 000 visiteurs ! Ma plus grande satisfaction, c’est que chacun – qu’il soit habitant, salarié ou touriste – s’y sente bien et soit séduit par la magie de ces lieux, où les créations des plus grandes signatures de l’architecture

contemporaine s’inscrivent dans un cadre urbain apaisé. C’est un nouveau modèle de ville que nous avons expérimenté à la Confluence : une ville plus verte, plus douce à vivre, qui limite la place de la voiture et privilégie les modes doux de déplacements. Une ville intelligente, avec des constructions intégrant des technologies de pointe comme les immeubles Hikari à énergie positive. Une ville durable, qui cherche à répondre aux défis de son temps dans le respect de son histoire. C’est cette dynamique que nous allons poursuivre en veillant à mieux relier la Confluence à la Presqu’île grâce aux futurs

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aménagements du pôle d’échange de Perrache tout en poursuivant le développement du quartier sur le site de l’ancien marché gare et dans le secteur du Champ. C’est aussi le sens de l’installation de la French Tech - qui réunit des start-up du numérique - dans la Halle Girard d’ici quelques mois. La Confluence est aussi, symboliquement pour les Lyonnais, le doublement en superficie de l’espace du centre-ville. Ils l’ont bien compris et en font un lieu de promenade le week-end. Gérard Collomb Sénateur-Maire de Lyon Président de la Métropole de Lyon

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HISTOIRE

Photo ©Saby Maviel

Vue aérienne de la Confluence en 2012

DU CONFLUENT À LA CONFLUENCE

Je ne vais pas derrière les voutes ! » La formule fut longtemps courante à Lyon, généralement lancée par une fenotte, qu’elle fut bourgeoise d’Ainay ou épicière de la Guillotière, à son gone de mari envisageant de rendre visite à un ami habitant au-delà de la gare de Perrache. Bref loin de tout, dans un monde catalogué comme mal famé, avec prisons, taudis, équevilles, malfrats… et filles faciles. Dans un premier temps, le XXe siècle finissant, a profondément changé la donne… mais aussi ajouté une autre barrière, en béton

celle-là, « le mur de Verdun » diront certains, isolant encore un peu plus le confluent de la grande cité. Dans un second temps, le tout jeune XXIe

Le confluent au début du XXème siècle

a lancé une vaste reconfiguration créant là de nouvelles activités, des centres de travail et de vie nichés

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dans des immeubles à l’architecture audacieuse qui ont profondément changé la physionomie du quartier. Le confluent est devenu la C o n f l u e n c e . A l’origine, la presqu’île est un monde d’eau et de terres mêlées, bordé d’un côté par la Saône, plutôt domestiquée, de l’autre par le Rhône, fougueusement indépendant. Les deux se retrouvent en un confluent changeant où le gaillard fleuve, par sa puissance, l’emporte sur la belle rivière rejetée vers l’ouest, vers les collines de Fourvière et de Saint-Just. Au Moyen-Age, ce confluent se situe au niveau de

l’abbaye d’Ainay. Au-delà, ce n’est qu’un assemblage hétéroclite d’îles régulièrement submergées lors des crues, comme « l’isle Moignat » ensemble de trois îlots achetés à Ainay par le sieur Louis Moignat, au XVIe siècle.

Gagner du terrain A la Renaissance, quand Lyon devient une cité de commerce, de foires, de tissage, d’imprimerie, l’exiguïté du territoire urbain habitable se fait sentir. Ediles et urbanistes cherchent alors à gagner des terrains constructibles s u r c e s t e r r e s marécageuses. En 1735, la municipalité rachète les îles Moignat avec l’intention d’y installer les « établissements qui incommodent et embarrassent le reste de la ville ». Le plan de l’architecte l y o n n a i s Michel-Antoine Perrache est accepté en 1766, quoique fort critiqué. Il vise à repousser le confluent jusqu’à la Mulatière et à remblayer l’espace ainsi gagné pour créer une vaste étendue constructible. Perrache crée une société par actions et se lance dans l’aventure en 1773, mais les choses trainent, le remblai est difficile à maintenir en place et les fréquentes inondations n’arrangeant pas les choses. Quand il meurt, en 1779, sa sœur Anne-Marie prend sa suite, ne réussit pas mieux, ni son remplaçant, le comte de Laurencin. D’autant plus que le pont en bois jeté sur

la Saône à la Mulatière en 1781, s’écroule plusieurs fois. Là-dessus, la Révolution éclate, stoppe les travaux… mais les inondations subsistent. Des décennies durant, la chaussée Perrache qui borde le Rhône jusqu´au pont, est la seule réalisation tangible le long de laquelle les premiers petits édifices sont bâtis. Sous l’Empire, les choses évoluent… d’autant plus que Napoléon en visite dans la ville est séduit par le site et envisage d’y faire édifier une résidence impériale… qui sera finalement le palais du roi de Rome construit sur la colline de Chaillot. A Paris. Un décret impérial décide le remblai du site. La royauté revenue, le

Le pont de la Mulatière en 1820

dialogue s’instaure entre la Ville et l’Etat… parfois un rien tendu. Mais un autre partenaire entre en jeux : la Compagnie Seguin, laquelle désire établir là le point d’arrivée du nouveau chemin de fer qu’elle met en place depuis Saint-Etienne. Un traité est signé entre la ville, qui désespère de sortir le quartier de l’ornière et la Compagnie en 1826 : la première cède 283 000 m² de terrains à la seconde, à charge pour elle de remblayer à ses frais l’ensemble du lot, d’y implanter quatorze usines dans les quinze ans, d’y faire venir le chemin de

fer gare comprise, d’y installer une gare d’eau pour les bateaux… et de reconstruite un pont à la Mulatière. En plus solide.

D’une gare à l’autre Si la première locomotive à vapeur, tractant 4 wagons, est lancée en 1829, ce n´est qu’à partir de 1832 qu’un trafic régulier est établi entre Saint-Etienne et Lyon. Mais les autres travaux s’enlisent car la Compagnie Seguin ne peut réaliser toutes les constructions prévues par le traité. Après un débarcadère provisoire, la première gare est enfin construite le long du quai Perrache en 1846, sur l’emplacement futur du marché de gros devenu ensuite le marché-gare récemment parti. Puis le transport ferroviaire prend de l’importance. En 1845, la construction d’une ligne ParisLyon-Avignon est décidée. Où construire la nouvelle gare ? Choix du site, discussions, oppositions, protestations, polémique… Perrache remporte finalement la donne. En 1857, en bordure d’Ainay, est inaugurée la nouvelle gare de Perrache, toujours en activité un siècle et demi plus tard… Plus rapide est l’installation de la gare d’eau destinée à assurer le transbordement de la voie ferrée sur la voie fluviale et vice-versa, des marchandises en provenance ou à destination des régions traversées

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HISTOIRE Les abattoirs de Lyon, élevés en 1840 en bordure du Rhône

par la Saône et ses divers canaux. Elle est creusée en 1830, reliée à la rivière par un goulet mais très vite concurrencée par sa collègue ferroviaire. En 1898, elle est en partie comblée. En 1902, l’on tente une réouverture, mais son canal d’accès n’est plus adapté à la taille des péniches qui, une fois délestées, ont une fâcheuse tendance à y rester bloquées. Pour échapper à cette « souricière à péniche », le port Rambaud est développé. Laissée à l’abandon, la gare d’eau devient vite un vaste et nauséabond dépotoir, peuplé de rats dont se plaignent les riverains. En 1920, la ville décide son remblaiement, alors que le port Rambaud est définitivement ouvert au commerce. Le grand centre commercial d’aujourd’hui occupe une partie de son emplacement.

Douane des alcools et bains-douches

L’arsenal ne disparaitra qu’en 1980

Parallèlement, le nouveau quartier accueille les équipements que la ville rejette ou qui nécessitent de vastes surfaces. Ainsi, la prison Saint-Joseph en 1831. Sa voisine, la prison Saint-Paul, met du temps à naître : prévue dès 1847, elle ne

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sera édifiée qu’entre 1860 et 1865 selon le système panoramique en étoile. Désaffectées depuis 2009, les deux viennent d’être reconverties en campus pour les Facultés catholiques. Ainsi, la première véritable usine lyonnaise à gaz d’éclairage, conçue dès 1833 côté Saône, dont les fameux gazomètres encombreront longtemps la confluence. Ainsi, les abattoirs de Lyon, élevés en 1840 en bordure du Rhône, sur un site aujourd’hui délimité par le quai Perrache, le cours Bayard, la rue Casimir-Perier et la rue Delandine. Ils seront démolis en 1932, remplacés par la cité HBM Perrache et ses bains-douches. Ainsi, l’entrepôt municipal des liquides appelé entrepôt général des vins, installé rue Dugas-Montbel en 1840, établissement destiné à faire

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HISTOIRE L’inauguration de l’hippodrome en 1857

respecter le paiement des taxes sur les liquides alcoolisés (vins, eaux-de-vie, spiritueux, liqueurs). Là sont stockés, contrôlés et dépotés les liquides arrivant du Midi et des côtes du Rhône après les vendanges. Une sorte de douane des alcools. Ainsi aussi l’arsenal et ses sept bâtiments édifiés dans les années 1840 sur le site actuellement délimité la rue Bichat, le cours Bayard et la gare de Perrache. On y fabrique des projectiles destinés à l’Armée. Sous le Second Empire, près de vingt mille ouvriers y travaillent. En 1870, un atelier destiné à la fabrication des cartouches, est installé, complété par un grand hall destiné à l’emboutissage des obus. Après la Grande guerre, des voix s’élèvent pour demander le départ de ce lieu hautement dangereux, ce qui n’empêche pas l’Armée d’ajouter de nouvelles constructions jusqu’en 1940. Il faut attendre les années 1980, après un incendie, pour que la partie

sud de l’Arsenal, la plus ancienne, soit détruite, remplacée en 1985 par une caserne de gendarmerie. Mais on pourrait ajouter à tout cela divers entrepôts et usines telle une importante et polluante vitriolerie fabriquant de l’acide sulfurique en bord de Rhône, longtemps occupée par la Société de SaintGobain, Chauny et Circé.

Chevaux à voir et à acheter Tout près des fameuses voutes, la place de l’Hippodrome associe une présence et un souvenir. La présence est liée à la foi chrétienne qui voit naître en 1841 une paroisse à Perrache, où le culte est célébré dans une chapelle provisoire. Puis en 1869 est construite l’église Sainte-Blandine. Le souvenir est celui du premier hippodrome de Lyon inauguré là en 1840, à l’initiative du Jockey-Club fondé

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l’année précédente. Non loin, se tient d’ailleurs un très couru marché aux chevaux et aux ânes, connu sous le nom de charabara. Côté pont, après plusieurs essais en bois à nouveau malheureux, celui de La Mulatière est reconstruit en 1856, associant un tablier métallique et des piles de maçonnerie en pierre. D’abord mixte, routier et ferroviaire, très utilisé et en piteux état, il est reconstruit en 1914, déchargé de sa composante ferroviaire qui passe sur un pont voisin, entièrement métallique, avant d’être lui-même reconstruit en béton armé en 1936. En contrebas, au confluent même, seront longtemps installés des jeux de boules. On pensera plusieurs fois à édifier là un monument à la gloire de Lyon. Le lieu recevra finalement le tout nouveau et très fréquenté musée des Confluences, qui vient de souffler sa première bougie. Gérard Corneloup

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ZOOM CENTRE COMMERCIAL

UNEXPECTED SHOPPING,

au Pôle de Commerces et de Loisirs Confluence

mplanté depuis 2012, au cœur de la presqu’île lyonnaise, le Pôle de Commerces et de Loisirs Confluence est aujourd’hui l’une des figures de proue du commerce lyonnais. À travers une sélection d’enseignes et des concepts innovants, Confluence incarne les centres commerciaux « nouvelle génération » où le shopping n’est plus seul maitre à bord. Offre de loisirs, de restauration, services et expérience client sont au cœur de l’unexpected shopping made in Confluence. Du design au service sur-mesure, tout est pensé pour le bien-être du client. Inscrit au sein du projet urbain de la Confluence, l’implantation

du Pôle de Commerces et de Loisirs représentait l’élément phare per mettant de lancer économiquement le quartier en devenir. Imaginé par Jean-Paul Viguier, d’une surface totale de 53 000 m2 répartis sur 3 niveaux, Confluence accueille aujourd’hui une centaine d’enseignes avec 25% des espaces réservés aux loisirs, parmi lesquels un cinéma multiplexe de 14 salles, un mur d’escalade, une salle de fitness et un hôtel. Confluence, une destination unique Entre Rhône a été pensé au voyage. au monde

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et Saône, Confluence comme une invitation Sa toiture-ciel unique est constituée de

24 000m 2 de coussins d’air transparents. Avec ses enseignes exclusives à Lyon, son offre Loisirs atypique et sa vingtaine de restaurants, dont 9 avec terrasses panoramiques offrant une vue sur la Saône, Confluence est une destination shopping unique et incontournable. Une offre de services et de loisirs labellisée 4 étoiles Outre son design, Confluence souffle un vent nouveau sur le commerce lyonnais grâce à une nouvelle approche du shopping et du loisir. S’éloignant des codes classiques, Confluence innove par le confort qu’il offre à ses visiteurs à travers de multiples zones de

repos et des espaces de circulation aérés permettant des parcours fluides et dégagés. Confluence est labellisé 4 étoiles sur la base d’un référentiel portant sur plus de 600 critères. Qualité d’accueil, confort, services exclusifs dont le vaporetto, navette fluviale reliant Confluence au centre-ville par les flots ou encore la personnal shopper… Le Pôle de Commerces et de Loisirs est un lieu d’exception offrant à ses visiteurs - lyonnais ou touristes en villégiature - une expérience unique. Des temps forts et des animations toute l’année Désormais fortement implanté dans le paysage lyonnais, le Pôle de Commerces et de Loisirs Confluence ne cesse d’étonner et propose de nombreuses animations à destination des visiteurs de tout âge et de tous les horizons. Parmi

ces rendez-vous immanquables, le 8 janvier prochain sera présentée la plus grande galette des rois du monde, second record mondial réalisé à Confluence. En 2015, la présentation du plus long saucisson brioché du monde avait réuni près de 2 500 personnes. À venir également courant 2016, une nouvelle édition de Confluence Neige (avec une patinoire gratuite durant les vacances d’hiver, en partenariat avec le LHC) et de Confluence Plage pour l’été et bien d’autres surprises ! Le Pôle de Commerces et de Loisirs Confluence a réussi le pari d’incarner le renouveau d’un quartier « oublié » par le passé. Locomotive économique, son ouverture a été accompagnée par l’arrivée de nombreux sièges d’entreprises parmi lesquels Cardinal, GL Events, Euronews ou encore la Banque de France. Depuis peu le Musée des Confluences a

rejoint le quartier et l’ancienne prison Saint Luc accueille depuis septembre 2015 l’Université Catholique de Lyon. De quoi continuer à redynamiser ce quartier en plein essor et d’assurer au Pôle de Commerces et de Loisirs une croisière tranquille entre Rhône et Saône.

Centre Commercial Confluence 112, cours Charlemagne 04 72 31 32 80 Horaires des boutiques : du lundi au samedi de lundi 10h00 à 20h00 Horaires des restaurants et loisirs : ouvert tous les jours de 10h00 à 23h00 Accès : Tramway T1, Ligne S1 et Ligne 63 arrêt Hôtel de RégionMontrochet. Par navette fluviale tous les jours, de 10h à 21h30

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STYLE

SHOPPING

Coups de cœur au

CC CONFLUENCE Tabouret en chêne Thé BB Detox et Detox disponible en 125g, 250g, et la boîte de 20 sachets mousseline

04 78 68 88 86 www.kusmitea.com

04 78 71 77 42 www.muji.eu

Photographie «Bigoudi Party» par Nicolas Bets

04 78 85 57 02 fr.yellowkorner.com

Modèle ICE city, 16 combinaisons différentes (2 bracelets cuir + Nylon) Modèle ICE carbon, existe en Noir, Blanc, Kaki et Bleu 04 72 31 32 80 www.ice-watch.com

Stardust Bracelet Parure 04 78 68 88 86 www.swarovski.com

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ZOOM LOISIRS

AZIUM, un petit paradis entre ciel et terre !

epuis près de 4 ans, les habitants du quartier de la Confluence ont déniché la bonne adresse pour se défouler après le travail ou se détendre les week-ends. Niché au cœur du Pôle de Commerces et de Loisirs de Confluence, cet espace de loisirs intérieur est conçu dans les moindres détails pour plaire à toute la famille. L’expérience débute naturellement par l’Univers Enfant, son grand toboggan jaune et sa piscine à boules multicolores. Les éclats de rires fusent dans cet espace de jeux de 300 m 2, véritable paradis sur terre pour vos chères petites têtes blondes. Il est temps de rechausser vos souliers pour réaliser une véritable mission d’infiltration dans le

Parcours Aventure. C’est suspendu à 8 mètres au-dessus du sol que les enfants dès 1m30 enchainent ponts de singe et tyrolienne. Votre mission touche à sa fin, dernière étape, l’exfiltration à 15 mètres du sol ! Une grande respiration et c’est la chute libre du haut du Power Jump.

De retour sur terre pour s’accorder une brève pause et c’est parti pour 22 mètres d’escalade sur le plus haut mur de France ! Avec près de 250 voies possibles, de niveaux 4 à 8, les grimpeurs

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chevronnés et débutants trouveront chausson à leur pied. Vous pourrez même venir grimper seul grâce à plusieurs lignes équipées d’un système d’assurage automatique. Non loin de là, le Fun Climbing constitue le summum de votre visite chez Azium, un espace d’escalade ludique pour les enfants aux prises colorées et originales idéales pour apprendre l’escalade tout en s’amusant. Azium Centre Commercial Confluence 2ème étage 112, cours Charlemagne 04 78 92 41 41 Informations et réservations sur : www.azium.fr Ouvert tous les jours de 10h00 à 23h30 (nocturne jusqu’à minuit le mardi, fermeture 22h le dimanche)

AQUARIUM DE LYON des jeux et des animations toute l’année !

ne année 2015 record pour l’Aquarium de Lyon qui franchit le cap des 200 000 visiteurs, incluant les petits et grands pour un voyage aux fonds des mers, tout comme les professionnels naviguant en séminaires ou cocktails. Sans oublier, bien sûr, les anniversaires et arbres de Noël ! L’Aquarium de Lyon est un biotope de la France dans le monde. De la métropole en passant par la Guyane et la Réunion, s’arrêtant aussi en Polynésie et en Nouvelle

plus petits auront à se mettre en quête d’une chasse aux trésors et les plus grands dévoreront des yeux le nourrissage de requins. Enfin, un snack, un cinéma et une boutique permettent d’agrémenter votre visite et d’en profiter pleinement.

Calédonie vous découvrez tout au long de 2 heures de visite les richesses de ses fonds marins. Les

Aquarium de Lyon 7, rue Stéphane Déchant 04 72 66 65 66 Autoroute A7 sortie n°2 La Mulatière www.aquariumlyon.fr

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INFOS

COMMERCES

DEPUIS 2012,

Optique Charlemagne prend soin des habitants de son quartier 3 CHEFS PÂTISSIERS,

réaliseront la plus grande galette des rois A RETROUVER CHEZ OPTIQUE CHARLEMAGNE

Carole Lorphelin Parente, opticienne optométriste diplômée de l’école ISO LYON et de la factulté d’Orsay à Paris vous réserve un accueil chaleureux, professionnel et personnalisé dans une boutique à taille humaine ! L’équipe vous offrira un diagnostic et vous apportera de vraies réponses face à vos déficiences visuelles. Conseils et solutions adaptés à votre vue, mais également à votre morphologie !

Philippe Bernachon, Sébastien Bouillet, Jean-Paul Pignol ainsi que le Président des Toques Blanches Lyonnaises Christophe Marguin, réaliseront la plus grande galette des rois du monde ! Elle sera présentée et offerte à tous le 8 janvier à partir de 18h ! En plus de cette délicieuse dégustation, 50 fèves seront cachées et donneront droit à de nombreux cadeaux.

UN ACCOMPAGNEMENT SUR MESURE, chez Taline

Nénéjian

Optique Charlemagne 36-38, cours Charlemagne 04 78 42 16 04 www.optic-lyon.com

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Entendre 21, cours Charlemagne 04 78 84 64 94 entendre.charlemagne@orange.fr

* test auditif à visée non médicale

C’est dans son laboratoire que Taline Nénéjian vous accueille chaleureusement et professionnelement pour vous poposer des test auditifs gratuits* ainsi que les devis et essais gratuits et sans engagement de vos aides auditives. Vos garantie et assurance sont valables 4 ans. Taline Nénéjian, audioprothésiste indépendante, vous conseille également pour des protections sur mesure pour vos oreilles et des accessoires d’écoute (téléphones, réveil etc).

Découvrez l’achat en viager,

AVEC VIAGERS ROCHAT L’achat en viager consiste à vendre un logement à une personne, le débirentier, en échange du versement périodique d’une rente pendant toute la durée de vie du vendeur, le crédirentier. Riche d’une très longue expérience et la plus ancienne dans son métier, la Société VIAGERS ROCHAT, dont le siège est à Confluence, est spécialiste de la vente en viager depuis 1922. Ou acheter en viager ? Qui peut acheter en viager ? Qui peut vendre en viager ? Autant de questions auxquelles votre agence répondra. Viagers Rochat 26, cours Suchet 04 72 84 67 20

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GASTRO

ADRESSES GOURMANDES

N O U V EA U

Boulangerie Perlin, du 100% fait maison ! Venez découvrir la maison PERLIN : une boulangerie-pâtisserie située à deux pas de la gare de Perrache, et de la faculté catholique. Un concept de produits frais, de viennoiseries entièrement maison, et une offre snacking large et

variée : sandwichs, quiches, salades et des prix adaptés à tous les budgets : de 1,90 euros le sandwich à 7,90 euros la formule complète. Vous serez séduits par les incontournables spécialités de la maison : Kouglof, Stöllen et brioche mousseline tranchée que vous pourrez déguster sur place dans un grand espace convivial et moderne ! Le plus de la maison ? Le pain est fabriqué et cuit tout au long de la journée par les artisans-

boulangers et le principe de « fournil ouvert » permet d’observer la fabrication des produits : pétrissage, façonnage et cuissons, un véritable gage de qualité et fraicheur !

BELLONA,

cœur de rumsteack, saint-jacques juste snackées, truite saumonée raviront vos papilles !

bateau concept et restaurant

Amarré sur le Rhône, à deux pas du musée des Confluences, le bateau Bellona vous accueille toute l’année à l’intérieur dans sa salle de restauration lumineuse et sur sa terrasse panoramique. Vous y dégusterez une cuisine contemporaine, fraiche et faite maison ! Le restaurant propose des formules du midi et plats à la carte ;

TI AMO MARIA

fait peau neuve à Confluence !

surtout le Panuozzo : panini de pâte à pizza , unique à Lyon !

Le restaurant repris il y a peu par le chef italien, Andrea Liguori, vous accueille dans un nouveau cadre chaleureux et contemporain. Vous y dégusterez des spécialités italiennes réalisées à base de produits frais et locaux. Pizzas, Anti Pasti, salades, et

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Ouvert du lundi au dimanche 6h30 - 19h30, fermé le samedi. Boulangerie Perlin 74, rue Deleuvre, Lyon 4 39, cours Suchet, Lyon 2

Bellona 100, quai Perrache 09 83 60 56 26

Ti Amo Maria 16, rue Casimir Perier 04 78 38 38 44

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CULTURE

MUSÉE DES CONFLUENCES musée d’histoire naturelle et des sociétés

nstallé au point de rencontre du Rhône et de la Saône, le musée des Confluences offre au regard sa silhouette futuriste de verre et d’inox. De ce carrefour fluvial, il tire une

philosophie inédite : croiser les sciences et les disciplines pour raconter l’aventure humaine, de nos origines à l’au-delà, en évoquant le monde vivant et la formation des sociétés. Héritier

de l’ancien muséum d’histoire naturelle et du musée Guimet, le musée des Confluences souhaite éveiller notre curiosité et, par l’émotion et l’émerveillement, nous inviter au savoir. Un pari en passe d’être tenu au regard de l’affluence du public : près de 815 000 visiteurs l’ont fréquenté depuis son ouverture le 20 décembre 2014. Musée des confluences 04 28 38 11 90 www.museedesconfluences.fr Horaires : mardi, mercredi et vendredi : de 11h à 19h. Jeudi : de 11h à 22h. Samedi, dimanche et jours fériés : de 10h à 19h

LYON CITY BOAT

vous dépose au musée des confluences

epuis Mai 2015, Lyon City Boat en partenariat avec le musée des Confluences vous propose de vous rendre dans ce magnifique musée. Lyon City Boat rend accessible le musée des Confluences par les fleuves de la ville au cours d’une croisière promenade commentée. L’occasion pour tous de découvrir Lyon et son histoire au fil de l’eau. Vous profiterez d’une vue exceptionnelle sur le confluent et sur le musée, véritable œuvre architecturale.

Une fois débarqué, vous accéderez directement aux salles d’expositions, aux galeries permanentes et aux programmations temporaires. Un moment unique à venir partager en famille ou entre amis. Ce service redémarrera en mars

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2016 avec des navettes les samedis et dimanches. Lyon city boat - Navig’Inter 13 bis, quai Rambaud 04 78 42 96 81 www.lyoncityboat.com

AUGUSTE LE BISTROT, ce n’est pas du cinéma

uai Perrache, ce restaurant de 60 couverts affiche des couleurs chatoyantes sous le patronyme de l’inventeur du cinéma (et non pas du cuisiner vedette d’un dessin animé Walt Disney). Le décor cinématographique se prolonge derrière la table d’hôtes sur les murs en pellicules et en citations ainsi que dans les vitrines. Un esprit que l’on retrouve dans les bons petits plats préparés par le chef Jean-Luc Frigeri (20 ans de maison) que l’on peut regarder travailler avec sa brigade à travers la grande lucarne de sa cuisine ouverte. « Sa cuisine est en phase avec l’esprit lyonnais que nous avons voulu créer ici »

souligne le directeur général Bertrand Furet. Confirmation sur la carte des menus avec au générique des best-of de la cuisine lyonnaise comme la terrine de

tables, à l’heure du déjeuner, des visages connus issus principalement des équipes de la Chambre de Commerce, du Conseil Régional et des promoteurs DCB, Eiffage et Bouygues dont les bureaux sont à deux pas. Casting et catering réussis. Marc Polisson

24, quai Perrache Lyon Confluence 04 78 37 16 64 Ouvert à midi du lundi au vendredi et le soir du lundi au jeudi. volaille maison, les escargots de Bourgogne en meurette, la cocotte des Lyonnais (saucisson, joue de porc, lard et lentilles). Autour des

Plat du jour 10,90€euros Entrée + plat 15,50€euros Entrée + plat + dessert 18,50 euros Menu des p’tits gones 6,60€euros

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QUARTIER SOLIDAIRE

DON DU SANG Pensez-y !

e sang est indispensable au fonctionnement du corps humain. Rien ne peut le remplacer, c’est pourquoi le don de sang est si important. Composé de globules rouges, de plasma, de plaquettes et de globules blancs, il permet à l’EFS de fabriquer et distribuer des produits sanguins labiles. Les dons de sang permettent de soigner chaque année un million de malades. L’Etablissement français du sang est l’opérateur unique de la transfusion sanguine. La transfusion sanguine, dont l’EFS a le monopole depuis 2000, comprend le don de sang,

le don de plasma, le don de plaquettes, le don de moelle osseuse et le don de sang placentaire. L’EFS est le garant de la sécurité de la chaîne transfusionnelle, du donneur au receveur.

Il contribue à soigner 1 million de malades par an en recueillant tous les types de dons. Il est présent sur l’ensemble du territoire (dont DOM) avec ses 143 sites de prélèvement et ses 40 000 collectes mobiles.

Le don de sang en chiffres

permet de sauver des vies, seuls - 98% des Français pensent que le don de sang sang. son 4% de la population en âge de donner donne au don de sang. grâce année e chaqu s soigné - 1 million de malades jour. par aires nécess dons 000 - 10 - 2.8 millions de prélèvements en 2013. total par an, les hommes 6. - Les femmes peuvent faire jusqu’à 4 dons de sang nes. - Le délai entre chaque don est de 8 semai : globules rouges 42 jours, - La durée de vie des produits sanguins est limitée plaquettes 5 jours. www.dondusang.net

BIENVENUE À LA SALLE À MANGER Au service de l’insertion professionnelle

a Salle à Manger est un restaurant d’application créé par Apprentis d’Auteuil. Situé à Lyon dans la maison des familles Sainte-Blandine, il a pour objectif de former aux métiers de la restauration des jeunes de 16 à 25 ans en difficulté scolaire, sociale, familiale. Ces derniers sont encadrés par deux professionnels – un chef cuisinier et un maître d’hôtel –, également formateurs. Au contact des clients, les jeunes intègrent gestes techniques et savoir-être, selon les exigences de la profession. Cette formation diplômante garantit l’acquisition de compétences au service d’une

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employabilité durable.

La salle à manger 52, cours Charlemagne Du lundi au vendredi 12h-14h. Le soir, mercredi au jeudi 19h-21h. Plat du jour 8,50 euros. Menu du jour 15 euros.

L’ENDROIT, Esprit vacances

ans la famille « L’ E n d r o i t » , j e demande Confluence. L’enseigne de restauration créée en 2005 par Le Groupe Massey, compte désormais 9 restaurants répartis dans la métropole de Lyon. Le petit frère Confluence a ouvert ses portes l’an dernier et vous assure de retrouver, les standards du concept qui font le succès de la maison depuis 10 ans. Ouvert 7 jours/7, midi et soir, L’endroit Confluence vous propose des cartes de saison accessibles et authentiques ! Idéalement situé au bord de la Marina, quai Riboud, l’Endroit offre un cadre très agréable avec en visuel la colline de Sainte Foy et le petit port de plaisance. Aurélie Blanc, gérante-associée, est à la tête de cet établissement après avoir dirigé pendant de nombreuses années, le plus gros

établissement du groupe, L’Endroit Brignais. Elle et son équipe vous reçoivent avec le sourire tout au long de l’année.

Aurélie Blanc

Côté cuisine, le chef exécutif Gérald Pace (ex groupe Paul Bocuse) et son équipe, déclinent chaque saison, une carte axée sur des produits frais et les saveurs du moment : Salade Guignol (tomates, lardons fumés), ravioles d’hiver (crème de grana padano, fricassée de champignons et magret de canard fumé), Burger Montagnard au reblochon de

Savoie fondu, Paleron de veau confit à basse température, Pavé de longe de Thon à la plancha, Tiramisu de crème de marron,… Le cadre chaleureux du restaurant, sa décoration contemporaine et son emplacement exceptionnel font de cette adresse un vrai lieu de vie pour le quartier Confluence. En janvier comme chaque année, profitez d’une offre exceptionnelle pour découvrir les restaurants l’Endroit. Toutes les conditions sur le site www.restaurant-lendroit.com. L’Endroit - 9b, quai Antoine Riboud 04 72 10 64 05 Ouvert 7jours/7, Service tardif du jeudi au samedi (jusqu’à 23h). Formule midi 2 Plats : 13 euros et 3 Plats : 15 euros. L’endroit restaurant partenaire du Lyon Hockey Club et OL Business Team.

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NEWS

SPORT

PATINOIRE CHARLEMAGNE L’une des plus grandes de France

a patinoire située cours Charlemagne est commandée en 1967 aux architectes Rober t Roustit et Christian Batton. Edifiée selon un projet et des plans datant de 1963, l’inauguration a lieu en avril 1969 et l’ouverture au public en septembre de la même année. Il s’agit d’une des plus grandes

patinoires de France : elle est en effet aux dimensions olympiques soit 60×30m. Les matériaux du bâtiment sont le béton armé, le verre et l’aluminium. Avec environ 3 000 places, cette patinoire possède la plus grande capacité d’accueil de la Ligue Magnus. Le bâtiment a subi des travaux d’extension en 2001, puis il a été rénové en 20062007 par l’agence Bansac Architecture. La ville de Lyon a en effet souhaité mettre en conformité cet équipement au regard de la réglementation incendie, électricité, acoustique et accessibilité aux personnes à mobilité réduite pour renforcer son

attractivité auprès des scolaires, des sportifs et du grand public. Les utilisations multiples de cette patinoire (publique, compétitive, galas artistiques, matchs de hockey) engendrent une exploitation de 6h à 23h, 7 jours sur 7, du mois de septembre au 15 mai. La patinoire Charlemagne a accueilli plusieurs compétitions nationales et internationales. Soirée «Mousse» vendredi 29 avril 2016 de 20h30 à 23h30 Patinoire Charlemagne 100, cours Charlemagne 04 78 42 64 55

LES LIONS EN CONQUÊTE

Le LHC veut pérenniser sa présence en Ligue Magnus

près une première saison en Ligue Magnus où Les Lions n’ont pu se maintenir qu’après des barrages haletants remportés face à Caen, le club aimerait franchir un nouveau palier cette saison en atteignant les play-offs du championnat. Même si la prudence est de mise et que le maintien reste l’objectif prioritaire, les joueurs de François Dusseau semblent avoir la qualité pour offrir une fin de saison palpitante à leurs supporters. Par ailleurs, le LHC Les Lions poursuit ses efforts de structuration,

notamment en étoffant son staff technique et administratif. D’autre part, le club développe, encore et toujours, sa politique partenaire, en s’appuyant sur le Lions Business

Enfin, le club Lyonnais cherche à optimiser le formidable outil dont il dispose avec la patinoire Charlemagne (3100 places assises). Cela se traduit par un très bon taux de remplissage qui © Sébastien Vella va peut-être lui permettre d’être leader au classement des affluences en fin de saison, les matchs des Lions rassemblant en moyenne 3000 supporters.

Club regroupant l’ensemble des partenaires (plus d’une centaine) autour de réunions pluriannuelles.

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Prochains matchs 6/01 : 20h30 LHC vs. Gap 12/01 : 20h30 LHC vs. Dijon 19/01 : 20h30 LHC vs. Amiens 29/01 : 20h30 LHC vs. Brest www.lhcleslions.com

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SORTIR

MARCHÉ GARE

La salle de concerts fête ses 10 ans !

rée en 2006 par la MJC Confluence dans les anciens bâtiments du marché de gros, le Marché Gare entame cette année sa 10ème saison avec au programme plus d’une cinquantaine de concerts pour les amoureux de musique et de sorties culturelles. Après avoir accueilli Fauve, Bertrand Belin, Alt-J, La Femme ou encore Breton, le Marché Gare continue sa programmation riche et alternative. Dans un cadre intimiste d’un club de 300 places, vous pourrez partager les meilleures découvertes internationales, nationales et locales du moment. Entre rock,

pop, hip hop, folk et chanson, les rendez-vous de 2016 promettent de joyeuses surprises, aux plus proches des artistes.

Programmation 2016 à découvrir sur www.marchegare.fr Marché Gare - MJC Confluence 34, rue Casimir Périer 04 72 40 97 13

LE SUCRE

Rooftop culture et Club

iché sur le toit de la Sucrière, Le Sucre se veut un lieu social nouvelle génération, revendiquant une véritable trandisciplinarité. Le Sucre offre au public, aux créateurs ainsi qu’aux entreprises des programmations innovantes et exigeantes dans les domaines des musiques électroniques et indépendantes, de la création visuelle, des cultures numériques, de l’image, du graphisme ou de la jeune cuisine. Le Sucre, c’est également une boite

à outils configurable, destinée à accueillir tous types de projets artistiques ou événementiels, concerts, festivals, soirées club, brunchs, événements corporate, workshops ou ateliers pour les enfants. En somme : un lieu contemporain et convivial, dédié aux nouvelles pratiques culturelles et aux nouveaux usages

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Le Sucre 50, quai Rambaud www.le-sucre.eu hello@le-sucre.eu Horaires : Mardi : privatisé, vendredi :18h30-05h, samedi : 12h-05h, dimanche : 12h-18h

SELCIUS

Food, Fun, brunch and barbecue

’ancienne «Rue Le Bec» a trouvé sa voie avec le nouveau concept caméléon de Sylvain Larose et Stéphane Fioc. «Food» puisque l’on y mange très bien grâce aux chefs Jean-François Incana et Jimmy Asloune parrainés p a r l e s To q u e s B l a n c h e s Maurizio Bullano et Benoit Toussaint. Ce qui nous vaut les penne à la carbonara façon Maurizio et la volaille de Bresse aux morilles façon Benoit. Nous nous sommes régalés avec le Cornas 2013 Franck Balthazar servis par les gracieuses Celia et Caroline. Le déjeuner du jour (17,50 euros) est bien achalandé avec salade d’haricots verts et

gambas à la thaï suivie d’un demi coquelet rôti, patatos, sauce Franco

buffet à 29 euros vendredi et samedi soir avec DJ jusqu’à 4h du matin. «Brunch» familial le dimanche midi à 35 euros (hors alcool), ou «Barbecue» amical à 29 euros le samedi midi avec viandes et poissons grillés. Christian Mure, Guide Lyon Gourmand

Assado. Dès la fin de semaine, le Selcius change de peau et passe en mode «Fun» quand il revêt ses habits de lumière à la nuit tombée :

Selcius 43, quai Rambaud Lyon Confluence 04 78 92 87 87 www.selcius.fr Ouvert tous les jours sauf dimanche soir. Déjeuner à 17,50 euros (entrée + plat) ou (plat + dessert) et 22 euros (entrée + plat + dessert). Menu trois plats à 29 euros le soir.

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TROMBINOSCOPE

STAR WARS

Le réveil de la force à l’UGC Confluence Confluence Events (signature née du regroupement d’UGC, Novotel et Azium sur le marché des événements d’affaires à Confluence) a créé l’évènement le 16 décembre dernier, à l’occasion de la sortie du film Star Wars. Les clients, partenaires et plus grands fans de la saga étaient conviés pour un cocktail dinatoire suivi de la projection du film.

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LE GROUPE AXOTEL

Installé depuis 1978 au cœur de la Presqu’ile

es trois établissements, regroupent : - 300 chambres, - 1 000 m² de salles de séminaire, - un amphithéâtre de 130 places, - un restaurant « Le Chalut » dirigé par Christophe Romain, membre des Toques blanches lyonnaises. Au cœur de la Confluence L’hôtel Charlemagne Best Western (4 étoiles) - 117 chambres et l’hôtel Axotel (3 étoiles) - 130 chambres, entièrement rénovées et de grand confort, sont au milieu d’espaces arborés et végétalisés – deux sites d’exception pour faciliter les conventions et l’hébergement d’une clientèle d’affaire et touristique exigeante.

Au cœur du quartier historique Le Grand Hôtel des Terreaux (4 étoiles avec ses 53 chambres), excellemment décoré, bénéficie d’une piscine intérieure et d’un grand jacuzzi. Cet établissement, situé au cœur de la Presqu’ile, classée au Patrimoine mondiale de l’UNESCO, est proche de la place des Terreaux et du quartier historique du Vieux Lyon : une valeur sûre du tourisme lyonnais. Le professionnalisme L’ensemble des équipes du groupe Axotel très professionnelles, animées d’un sens aigu du savoir recevoir et de la disponibilité pour une clientèle internationale, constituent indiscutablement le capital humain performant dans les trois exploitations

- cinq langues étrangères y sont totalement maîtrisées. Dans cette nouvelle décennie qui inscrit durablement la Métropole de Lyon dans les tous premiers classements européens, les professionnels de l’accueil et de l’hébergement, inscrivent leur action dans l’excellence et c’est ainsi que le Groupe Axotel justifie sa baseline : « A Lyon, certaines étoiles brillent plus que d’autres… » Axotel, Lyon Confluence 12, rue Marc-Antoine Petit 04 72 77 70 70 Hôtel Charlemagne Best Western 23, cours Charlemagne 04 72 77 70 00 Grand Hôtel des Terreaux 16, rue Lanterne 04 78 27 04 10

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TROMBINOSCOPE

LES SOIRÉES JAZZ by Novotel café Lyon Confluence

Un jeudi par mois, le Novotel Café de Confluence reçoit des groupes de Jazz pour un concert en live avec des formules gourmandes à partager : Cônes salés, sucrés, planche de rosette « Bobosse », plancha du chef. Le 17 décembre dernier c’est le Gil Chenal Groupe qui enflammait le Novotel Café. Prochains rendez-vous : 21 janvier et 18 février ! Réservations : 04 37 23 64 14 - www.lessoireesjazz.com

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EVENT

DO MO

i les clients, particuliers et sociétés, font confiance au Do Mo restaurant depuis plusieurs années pour l’organisation de leurs dîners, cocktails ou évènements festifs, ce n’est pas un hasard. Une cuisine inventive et gourmande imaginée par Guy Benayoun, un cadre unique sur les bords de Saône ont fait la réputation de cet établissement qui mêle avec subtilité des saveurs françaises et japonaises. Dans le quartier de la Confluence, au coeur des Docks de Lyon, c’est dans le bâtiment des anciennes douanes, que vous découvrirez un espace de 500 m2 à la décoration

résolument contemporaine pouvant accueillir jusqu’à 200 convives en dîner assis et 400 en cocktail. L’incontestable plus. Une superbe terrasse s’ouvrant sur la rivière. Cette année le Do Mo propose à tous ceux souhaitant que le « plus beau jour de leur vie » soit placé sous le signe de l’élégance, la gastronomie et la modernité d’organiser leur mariage pour en faire un moment inoubliable. Domo 45, quai Rambaud 04 37 23 09 23 Ouverture du lundi au vendredi midi & soir et le samedi pour le dîner.

MONTEZ À BORD... du Bellona !

marré à Confluence, sur les berges du Rhône, en face du Musée des Confluences, Le Bellona conjugue les charmes, et multiplie les atouts. Ancien chaland de 70 mètres de long, le bateau peut accueillir jusqu’à 500 personnes sur 660m2 d’espace modulable.Idéal pour l’organisation de vos évènements grâce à ses 5 espaces et univers : Espace Restaurant : Spacieux et lumineux avec une vue inédite sur le Rhône : jusqu’à 140 convives à table ou 200 invités debout. Dégustez une cuisine fraîche et actuelle, aux saveurs goûteuses et équilibrées.

E s p a c e C l u b , 1 1 0 m 2, 1 0 0 couverts : Découvrez un lieu idéal pour l’organisation de vos meetings professionnels ou vos soirées dansantes : un plafond de leds, DJ garantissent la réussite de la soirée ! Espace Terrasse 280m2, 100 couverts : 280m2 de terrasse privatisable avec une vue imprenable sur les berges du Rhône. Sa superficie permet de l’aménager de diverses façons, en réservant un espace à la détente par exemple, grâce aux transats qui rappelle les bords de mer. Venez vous évader en plein coeur de Lyon, grâce à son cadre idyllique.

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Espace Marquise 30m2 : La Marquise est la timonerie de la péniche. Située à l’arrière du bateau, cet espace surprenant est le lieu privilégié de vos repas d’affaires et de vos cocktails privés, en petit comité. Pouvant accueillir jusqu’à 18 convives assis, et 50 en cocktail, la Marquise saura vous séduire avec sa terrasse couverte offrant une vue panoramique sur le nouveau Musée des Confluences, et les berges du Rhône côté Gerland. Bellona - 100, quai Perrache 09 83 60 56 26

UGC LYON

éminaires, cocktails, conférences de presse, lancements de produits, réunions, assemblées générales, projections privées, les cinémas UGC de Lyon disposent de salles et d’espaces cocktail pouvant accueillir 50 à 400 personnes dans des conditions idéales : facilité d’accès, matériel technique de grande qualité, espaces privatifs agréables et lumineux. Les équipes UGC se tiennent à votre disposition pour vous aider à réaliser des évènements clefs en main : service personnalisé et accompagnement tout au long de l’opération pour assurer le succès

de vos évènements professionnels. Grâce à des ententes négociées avec de nombreux prestataires techniques et traiteurs, les équipes UGC vous proposent des solutions modulables et adaptées au budget et aux besoins de chacun. Pour enrichir vos évènement et opter pour du sur-mesure en fonction de votre cahier des charges et budget, optez pour : - Des prestations complètes de technique - Un cocktail, buffet, accueil et/ou pause-café - Une animation spécifique (exposition, arbre de Noël, vente aux enchères…)

UGC Ciné Cité Confluence Tramway T1 et bus S1, 18, et 63 arrêt Hôtel de région Montrochet Parking : CC Confluence (3h offertes*) UGC Ciné Cité Internationale Bus C1, C4, C5, - arrêt Musée d’Art Contemporain. Parking : Lyon parc Auto (P0) et Vinci (P1) Contact : Charlotte Hoffmann Ugc-pro-lyon@cinemas.ugc.fr 06 29 17 20 54

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EVENT

LA SUCRIÈRE, un lieu qui mêle art et événement

a Sucrière est un lieu emblématique des Docks du quartier Confluence de Lyon. Construit dans les années 30, cet ancien entrepôt en bord de Saône connaît une seconde vie avec l’arrivée en 2003 de la Biennale d’Art Contemporain. En 20102011, une importante rénovation est faite pour permettre au bâtiment d’accueillir tous types d’événements. L’objectif de cette réhabilitation, menée par l’architecte de renom William Vassal, a été de préserver l’histoire et la mémoire industrielle ouvrière du site. La Sucrière est un site d’exception à Ly o n p o u r l ’ a c c u e i l d e s événements d’entreprise. Avec une surface modulable de 5500 m2 et une capacité d’accueil de 4000 personnes, le site a reçu depuis son ouverture en 2012

plus de 200 événements : dîners de gala, lancements de produits, conventions d’entreprises, salons, spectacles, sans oublier la Biennale d’Art Contemporain qui a accueilli plus de 200 000 visiteurs entre septembre et décembre 2013. Aussi, l’exposition Star Wars Identities a accueilli 150 000 visiteurs entre novembre 2014 et Avril 2015. Depuis le printemps 2014, l’équipe ID d’ART affirme son label événementiel et investit la Sucrière pour sa 3ème édition. Témoignage de l’équipe GL events qui a organisé le Dîner de Gala des Bocuse d’Or « À l’occasion du salon Sirha, l’équipe des Bocuse d’Or a choisi d’organiser son dîner de gala à La Sucrière. Le lieu permettait d’accueillir les 1500 invités du

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dîner, mais aussi d’organiser un after avec un public plus large, juste à côté, dans l’Espace 1960. La Sucrière, avec son bâtiment industriel, a permis de renouveler l’esprit du Bocuse d’Or en sortant des cadres plus conventionnels des éditions précédentes, stimulant la créativité scénographique des équipes GL events qui ont travaillé sur le projet. Un lieu très intéressant à travailler… Sans aucun d o u t e , n o u s reviendrons pour la prochaine édition ! » La Sucrière 49-50, quai Rambaud 04 27 82 69 40 www.lasucriere-lyon.com

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EVENT

CONFLUENCE EVENTS

Une nouvelle référence pour l’organisation de vos évènements évènements d’affaires. NOVOTEL, UGC et AZIUM vous proposent une solution globale pour votre évènement.

onfluence, pôle de Commerces et de Loisirs 4 étoiles situé en plein cœur de la presqu’île lyonnaise a été pensé comme une invitation au voyage avec notamment sa toiture ciel de 24 000m2 unique au monde. 3 des acteurs principaux du Pôle de commerces et de loisirs ont décidé de se regrouper pour proposer dans un cadre unique l’ensemble des solutions nécessaires à l’organisation des

Hébergement / Restauration Confluence events assure l’hébergement nécessaire de votre évènement grâce à ses partenaires (hôtels 2 à 4 étoiles) situés à moins de 1km du centre commercial Confluence. Pour la restauration : vous pourrez également profiter des restaurants du site, et de leurs terrasses panoramiques. Espaces Réceptifs Confluence dispose de plus de 20

espaces de 10 à 400 personnes pour organiser vos réunions de travail, formations, cocktails ou conventions dans des conditions idéales. Activités et Team Building Les équipes de Confluence Event vous accompagneront dans l’élaboration et l’organisation de vos évènements professionnels : cocktails, activités incentives en intérieur comme en extérieur la journée. En soirée, fêtez vos événements à Confluence. Contact 06 48 81 53 29 contact@confluence-events.com

AQUARIUM DE LYON, privatisation

ous recherchez un site original pour une conférence de presse, soirée d’entreprise, cocktail ? Aux portes du confluent et du centre ville lyonnais, l’Aquarium de Lyon vous propose un service sur mesure, une salle de réunion équipée ainsi que des salles de réception au milieu des aquariums... autant d’atouts pour assurer un évènement hors du commun de 50 à 600 personnes. Sans parler d’une privatisation totale du site... 2 500m2 d’espaces disponibles pour un évènement unique. L’Aquarium de Lyon vous propose

depuis 2011, son propre service de restauration traiteur pour des réceptions de tous types et toujours de qualité. Nous sommes à votre disposition pour imaginer et organiser des évènements sur mesure. Toutes nos salles sont aménageables pour vous garantir un cocktail hors du commun qui ravira vos convives par son originalité. L’Aquarium de Lyon c’est aussi l’organisation de vos arbres de Noël. Une formule All Inclusive pour que votre unique préoccupation ne soit

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que le choix de la date. Le reste est pris en charge par nos soins. Plus d’informations au : 04 72 66 84 88 www.aquariumlyon.fr/professionnel/ Aquarium de Lyon 7, rue Stéphane Déchant 04 72 66 65 66 Autoroute A7 sortie n°2 La Mulatière

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