LES 22 RENDEZ-VOUS
qu’il ne fallait pas rater N°168 - Novembre 2016
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N°168 - Novembre 2016
Édito Nouvelle carte Automne / Hiver
Peopolocratie
I
l ne fait pas bon avoir du succès. Karine Le Marchand en a eu la preuve après son émission « Une ambition intime » sur M6. Tout le gratin des journalistes politiques, Patrick Cohen et Natacha Polony en tête, est monté au créneau pour l’assassiner médiatiquement. La malheureuse avait eu le culot de « peopoliser » les postulants à la présidence de la république. Ouille, ouille ! Ce sont des choses qui ne se font pas. Surtout avec Marine le Pen ! On parle de « fachosphère » à propos des réseaux sociaux. On peut se demander s’il n’y a pas plus de fachos sectaires sur les plateaux télé. Cohen bien sûr, mais aussi Salamé, Toussaint, Chazal, Bartès, Lapix… et combien d’autres. Nos maîtres à « penser correct » s’offusquent de la peopolisation de nos élites politiques mais ne trouvent rien à redire lorsqu’ils transforment nos people tels Bruel, Bedos, Arditi, Depardieu, Béart, Torreton, Starr, Noah, Balasko, Darmon, Renaud… en tribuns politiques. Histoire de faire un peu d’audience. Histoire également de distiller la pensée bobo. Heureusement, plus ils insistent, moins ça marche. C’est comme ça ! Justin Calixte
Lyonpeople.com n°168 - Novembre 2016 Sur une idée originale de Marc Engelhard et Nicolas Winckler Couverture : Jean-Luc Mège Directeur de la publication Nicolas Winckler - nicolas@lyonpeople.com Rédacteur en chef Marc Polisson - marco@lyonpeople.com Journaliste Morgan Couturier - morgan@lyonpeople.com Conseillère éditoriale Françoise Petit - francoise.petit@lyonpeople.com Graphiste Maquettiste Valérie Barranco - valerie@lyonpeople.com Photographe webmaster Fabrice Schiff - fab@lyonpeople.com Ont collaboré à ce numéro Jean-Marc Requien, Yves Espaignet, Jean-Alain Fonlupt, Christian Mure, Jocelyne Vidal, Sophie Guivarch et Laurette. Photographes Saby Maviel, Jean-Luc Mège, Anick M et Val-fpg Chef de Publicité Axelle Lamiche - axelle@lyonpeople.com - 06 11 19 04 43 Comptable Valérie Vacher - valerievacher@lyonpeople.com Lyon People Global Jeff Savoye - jfsavoye@lyonpeople.com, Alexia Charlon - alexia@lyonpeople.com, Amandine Belluz - amandine@lyonpeople.com Agence Coyote Diffusion Bruce Mathieu - bruce@lyonpeople.com Supplément gratuit du www.lyonpeople.com. Impression Chirat. Ne peut être vendu. Ne pas jeter sur la voie publique. La reproduction des textes, dessins et photographies publiés dans ce numéro sont la propriété exclusive de Lyonpeople, une marque de Jetpeople.com SARL au capital de 178 030 €. RCS Lyon 493 132 252. Elle se réserve tous droits de reproduction dans le monde entier. Dépôt légal à parution. ISSN : 1952-7772. Abonnement pour 1 an = 49€. 100 000 lecteurs tous les mois Etude Médiamétrie - 05/2005
Lyonpeople est certifié par l’OJD BP 6171 - 69469 Lyon Cedex 06 Tél. : 04.72.82.97.78 Fax : 04.72.43.92.05
Rendez-vous ! 17 novembre - 19h Beaujolais Nouveau Cochonaille offerte
sommaire Novembre 2016
p.24 p.10
p.32
dossier spécial p.39 MONTAGNE Les nouveautés hotellerie & restauration p.78
p.58
p.106 NUMÉRO SPÉCIAL GASTRONOMIE LES 20 RENDEZ-VOUS
qu’il ne fallait pas rater
260 PAGES
EN KIOSQUE
N°164 - Juin 2016
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/ par
Marc Polisson
Photos © Fabrice Schiff et NW
LA VIE LYONNAISE
FÊTE DES LUMIÈRES 3 jours pour en profiter
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a Fête des Lumières aura bien lieu. Après les déclarations d’intention de la rentrée, il s’agissait pour les organisateurs de mettre en œuvre leur décision en concertation avec les services de police et la préfecture du Rhône. C’est sans nul doute la décision la plus difficile qu’aient dû prendre Gérard Collomb et ses adjoints. Comment maintenir la Fête du 8 décembre en s’adaptant aux exigences sécuritaires sans la
réduire à la portion congrue ? Voici les réponses de la municipalité (publiées en avant-première sur notre site Internet). LES DATES > Les installations lumineuses qui font la joie de millions de visiteurs en période normale fonctionneront les jeudi 8, vendredi 9 et samedi 10 décembre. Soit trois jours au lieu de 4. LE PERIMETRE > Seule la Presqu’île et le Vieux Lyon pourront accueillir les artistes et leurs
Au téléphone, l’homme droit dans ses bottes assure que ses dépanneuses n’ont jamais servi à Lyon. Précisant qu’elles étaient en train de passer le contrôle technique.
Photo prise le lundi 5 septembre à Lyon 6
FOURRIÈRE LYONNAISE À LA SAUCE BELGE Un mensonge en quatre épisodes Episode 1 > Des dépanneuses belges non homologuées opérant pour la fourrière lyonnaise, une infraction dénoncée par nos confrères d’Auto Plus dans son édition du 21 octobre. Episode 2 > Dans son journal télévisé du 27 octobre, nos confrères de France 3 Rhône-Alpes interrogent le responsable de la société CTDA, délégataire du service public.
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Episode 3 > Sur son site web, Lyon People apporte le lendemain la preuve irréfutable de son mensonge télévisuel. Lundi 5 septembre 2016, en fin de matinée, nous avons photographié sa dépanneuse Toyota immatriculée en Belgique en train d’enlever une voiture 23, rue Professeur Weil (Lyon 6) devant la Galerie Le Cygne. Intrigués, nous avions shooté le véhicule qui opérait en sens interdit. Mais ne sachant pas qu’elle était en infraction, nous n’avions pas donné de suite éditoriale… Episode 4 > L’hebdo Les Potins d’Angèle met les pieds dans le plat en révélant dans son édition du 3 novembre que le délégataire a fourni à la Ville la facture d’achat des deux dépanneuses. Une facture datée du 20 septembre ! S’agit- il d’un faux ? C’est la question à laquelle devra répondre le responsable de CTDA dans le bureau de Jean-Yves Sécheresse, adjoint à la Sécurité. Ça va chauffer pour son matricule !
installations. Exit les projets de la Montée de la grande côte, du parc de la Tête d’or et du 8ème arrondissement. A ce jour, le sort de la Gare des Brotteaux n’est toujours pas scellé. LA SECURITE > Les entrées de la Presqu’île seront contrôlées par des policiers nationaux et municipaux. Les artères les plus importantes disposeront de systèmes anti-intrusion pour les véhicules. Mais aucun portique ne sera installé.
FINANCEMENT
LE MUSÉE DES TISSUS TOUJOURS EN SURSIS « On n’a pas avancé d’un pouce ! » Tel est le constat d’Emmanuel Imberton, président de la CCI métropolitaine. « Le sujet commence à devenir pesant, la fin de l’année approche et la décision sera prise au début du nouveau mandat (en janvier, ndlr). » Amputée d’une grosse part de son budget, la CCI ne peut plus subvenir aux frais de fonctionnement. « Nous n’avons plus les moyens de continuer. S’il faut le fermer, nous le ferons sans état d’âme. » La balle est dans le camp de l’Etat et du ministre de la Culture.
LE MUSÉE DES CONFLUENCES PERD UN SPONSOR A l’opposé des combines qui ont marqué les relations de Gérard Collomb avec son prédécesseur Michel Mercier, le nouveau président du Département n’entend plus être le vassal de son homologue de la Métropole. Soucieux de « réaliser des économies budgétaires », Christophe Guilloteau a décidé d’affecter les 1,2 millions d’euros consacrés au Musée des Confluences (désormais propriété du Grand Lyon) à d’autres investissements. Selon Le Monde, « l’établissement ouvert en décembre 2014 connaît une baisse de fréquentation de l’ordre de 20 % pour sa deuxième année de fonctionnement (700 000 visiteurs en 2016). »
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Yves Espaignet
Photos © Fabrice Schiff
LA VIE ÉCONOMIQUE
FESTIVAL LUMIÈRE La connectivité d’Orange au service de l’émotion !
L
’atmosphère de complicité de la Nuit « Bandes de Potes » du Festival Lumière restera dans les mémoires. L’idée d’associer le public à ce rendez-vous culte a permis aux spectateurs de la Halle Tony Garnier de montrer leur joie sur grand écran. Entre chaque film de cette « nuit blanche cinématographique », un panorama sans cesse renouvelé des tweets et selfies transmis par les participants était proposé. L’initiative en revient à Orange, partenaire du festival. Alors que l’opérateur télécom s’est engagé dans le développement du réseau très haut débit qui devrait permettre la mise en place d’une couverture fibre à la fin de l’année sur 80% de la ville de Lyon, il a tenu à montrer que la connectivité n’est pas qu’un simple atout de compétition économique mais également un facteur de proximité.
« Cette volonté de vivre le festival avec le public des festivaliers a créé une ambiance et le partage d’une émotion commune. Orange c’est aussi l’émotion partagée » souligne Valérie Thérond, directrice Orange Centre-Est. C’est également une opportunité pour mieux affirmer le fort engagement de l’opérateur dans le 7e art. Partenaire de plusieurs festivals de cinéma comme le plus prestigieux Cannes ou encore ceux organisés notamment en AuvergneRhône-Alpes (Annecy, Alpes d’Huez, ClermontFerrand, Autrans), Orange avait prévu une programmation spéciale sur sa chaîne thématique OCS Géants. Et Valérie Thérond de rappeler que « depuis plusieurs années, Orange propose à ses clients les meilleurs contenus sur tous leurs écrans afin de leur offrir une expérience de connectivité optimale et différenciante ». Une cohérence d’action mise en œuvre à l’échelle du groupe qui explique la progression du nombre d’abonnés de la TV d’Orange, toutes générations confondues.
Une Métropole branchée et connectée Par ailleurs, Orange, partenaire de tous les cinémas sur ses services TV, internet et mobile, renforce chaque année son implication dans la création et l’exposition des œuvres, à travers la coproduction de films d’auteurs ou grand public. Orange Studio a, en effet, apporté son soutien à la réalisation de films comme « The Artists » Valérie Thérond et Bruno Bonnell
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ou plus récemment « Le Petit prince », film d’animation César 2016 (délivré par l’Académie des arts et techniques du cinéma). Cet engagement se retrouve dans l’appui au Festival Lumière : « si l’on soutient la création française, on se devait de soutenir le festival de la ville à l’origine du cinéma ». Ce partenariat s’est traduit par la diffusion numérique de la radio du festival « Radio Lumière » avec l’appui du réseau fibre de l’opérateur. A cela, s’est ajouté l’équipement en téléphonie des bénévoles et des services de festival. Cette présence de proximité d’Orange se retrouve également dans son implication dans la vie économique. Sa dynamique d’action sur le territoire métropolitain, s’appuyant sur la fibre que l’opérateur qualifie de réseau du futur (réseau « très haut débit » pour les grandes entreprises, réseau « tout fibre » pour le grand public et les TPE, PME), veut être un appui de l’activité locale. Si la direction Orange en Auvergne-Rhône-Alpes comprend plus de 9.500 salariés (1), elle en compte 3.800 dans ses services installés au sein de la métropole lyonnaise. Aux services clientèle et technique, s’ajoute le centre de supervision nationale du réseau mobile. Tous ont pour priorité de développer la performance économique par le renforcement de la connectivité partout où cela compte pour les clients d’Orange. (1) Présent dans 28 pays, Orange (CA de 40 milliards d’euros en 2015) compte 155 000 salariés, dont 96 000 en France.
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Morgan Couturier
Photo © Fabrice Schiff
LA VIE ÉCONOMIQUE
MARJOLAINE CHOMEL Sa nouvelle vie immobilière
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lle s’est essayée à diverses professions sans être jamais vraiment comblée. À 50 ans, Marjolaine Chomel lance sa société immobilière. Un nouveau défi qu’elle aborde confiante, en tirant partie de ses innombrables expériences de la vie. La partition était incomplète, privée de cette note qui transforme un simple morceau en musique à succès. Installée derrière son piano, elle semble avoir enfin trouvé la bonne sonorité, après 50 ans de tâtonnements et divers registres d’expression. C’est pourtant loin de la musique, que la Lyonnaise est en passe de se faire un nom. Issue d’une famille d’architectes, cette soliste veut se frayer un chemin dans le monde de l’immobilier. Un nouveau couplet pour cette mère de trois enfants dans une vie faite de rebondissements. L’immobilisme lui, n’a jamais trouvé grâce à ses yeux, alors même que le chemin de cette quinquagénaire semblait tracé. Dans les pas de son père Alain (dont la bibliographie sort en janvier 2017, aux éditions Libel), elle se dirige vers l’architecture mais n’y trouve chaussure à son pied.
Chiner des appartements, une vraie passion Ses projets s’orientent plutôt vers l’enseignement avant de dévier inexorablement vers l’artthérapie. La femme d’affaires communique sa bonne humeur et son humour à qui le veut. Mais c’est bien chez elle que le bât blesse. L’intérêt pour les appartements et autres maisons
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refait surface. Pour vendre cette fois. Chercher les biens, elle en raffole. En témoigne son goût prononcé pour ces trésors dont regorgent les étals du marché aux puces. La Rhodanienne débute alors son retour sur les bancs de l’école, avec une formation en alternance d’agent immobilier. Tout sauf une partie de plaisir. « Les études ont été dures, avoue-t-elle. Mais des amies parisiennes m’ont encouragée. Elles m’ont dit de ne pas lâcher ». La Lyonnaise est tenace. Soutenue par ses enfants (Louis, Thibault et Carl), elle obtient son graal. « Au début, je pensais travailler pour les autres, enchaîne-t-elle. Puis je me suis dit, avec ma maturité, mon expérience, mon nom et mon diplôme d’architecte, tu as tout pour monter ta boîte. En deux mois, elle était lancée ».
Les clients, ses amis
Une consécration pour cette femme active, après avoir goûté brièvement à l’exercice de chasseur immobilier, lequel avait quand même par le passé, fait germer l’idée d’un avenir dans ce secteur. Bien que débutante, cette fêtarde avérée dispose ainsi de quelques aptitudes, qu’elle doit là encore, aux aléas de sa vie trépidante. « Si j’aime autant l’immobilier, c’est aussi du fait de mes nombreux déménagements, dans différentes villes de France. Ce qui me plaisait, c’était d’arriver dans une ville, et de devoir trouver une nouvelle maison », se remémore-t-elle. Ces compétences lui ont d’ailleurs permis d’éviter cette fameuse période de doute, quasi indissociable à tout nouveau défi. L’ancienne architecte est rapide et réactive,
en affaires comme à vélo, qu’elle utilise pour arpenter son terrain de chasse. À peine lancé dans la bataille, Chomel Immobilier dispose déjà de plusieurs biens. Les ventes suivent, pour le plus grand plaisir de son expert-comptable, M. Truc. « J’ai cédé dix biens en six mois », avance celle, dont la dextérité devrait – si la chance la poursuit - s’afficher cet été dans l’émission Chasseurs d’appart de Stéphane Plaza. Avant de préciser : « Cela s’explique par le fait que je suis seule, dans le sens où je n’ai que moi à payer. Je peux donc facturer moins d’honoraires ». Un atout non négligeable, pour celle qui ne s’inquiète pas de la concurrence. « Les gens vont dire que l’immobilier, c’est compliqué, que c’est la crise. Ce genre de propos, je ne veux pas en entendre parler ». Et pour cause, sa ligne directrice est bien définie. Sa préférence l’oriente vers les habitations principales sans s’interdire pour autant les biens atypiques ou prestigieux. « L’immobilier, c’est faire plaisir aux gens. Les clients forment un réseau et deviennent des amis. D’ailleurs, sur Meilleurs Agents, je n’ai que des avis favorables. » Dans ce nouveau chapitre de la vie, Marjolaine semble avoir mis la main sur son refrain. Pour suivre le quotidien de Marjolaine Chomel, rendez-vous sur Facebook, Linkedin ou Meilleurs Agents. Chomel Immobilier – 06 89 02 27 76 et 04 78 22 10 51 5, avenue de Birmingham - 69004 LYON www.chomel.immo
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Christophe Magnette
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LA VIE ÉCONOMIQUE
CONSTRUCTION RÉNOVATION
LOFT 83 Plus blanc que blanc !
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romotion et construction : c’est autour de ces deux piliers que Frédéric Blanc a bâti sa réputation. De Limonest... à Limonest, focus sur un bâtisseur pas comme les autres. Il se définit comme « un paysan », un Limonois issu d’une longue lignée, « la quatrième ou la cinquième génération. » De là à l’imaginer dans « L’amour est dans le pré », les poules auront des dents ! Car Frédéric Blanc est tout à la fois un terrien, un jeune quadra les pieds bien ancrés dans le sol, qu’un fils de bonne famille, formé et cocooné par son père (ex. banquier de formation), de 1994 à 2004 aux us et coutumes de la gestion immobilière. « Je suis un autodidacte (sourire). Je l’assume pleinement : depuis gamin je n’aspire qu’à travailler, être sur le terrain et faire des affaires. Le contact, la dimension managériale et créative, tout cela contribue à m’épanouir. » Le fils, Frédéric (Blanc) a donc su capitaliser sur l’héritage du père, Michel (Blanc) sans oublier sa maman, Claudette, tous deux coulant désormais une retraite paisible du côté de Sainte-Maxime, et peut-être sur l’expérience de son oncle, Gérard (Blanc), deux fois premier adjoint de la commune et élu au conseil municipal durant vingt-six ans. Bref, à Limonest les Blanc coulent de source ! Et Frédéric lui, il bâtit ! « En 2003, j’ai créé deux entités très complémentaires : une entreprise de marchand de biens et de promotion,
FT Conseils ainsi qu’une entreprise générale du bâtiment, Loft 83. L’idée ? Bénéficier de la synergie inhérente aux deux métiers, en totale symbiose. » Associé à Tony Brescia (un ami avant tout), depuis vingt ans, ce père de deux enfants (Maxime, 15 ans, par ailleurs « champion » de BMX et Camille, 12 ans), avec l’admiration de sa compagne Karine, a fait du sur-mesure sa spécialité. Sa zone de chalandise ? Les Monts d’Or, les beaux quartiers lyonnais et la côte varoise. Ses clients ? « Tout le monde (sourire) ! Mais essentiellement des particuliers de l’Ouest lyonnais ainsi que de nombreux sportifs. »
L’Ouest lyonnais, Lyon intra-muros et la côte varoise Bref, l’ex. président du BMX Limonest (pendant quatre ans), footballeur et tennisman au cours de ses jeunes années, se plaît à acheter du foncier avec sa première casquette et à construire dessus avec la seconde. Mieux, il peut se vanter de collaborer en direct pour certains promoteurs et quelques-uns parmi les architectes locaux les plus réputés : Laurent Guillaud-Lozanne et Cédric Coudert. À chaque fois, la prestation est personnalisée. Rénovation, réhabilitation, construction, décoration, gros œuvre, second œuvre, finitions, la palette de Fred est large. Son goût pour le contemporain, les formes épurées et la fonctionnalité font tilt. Comme le duo qu’il forme depuis trois ans avec Mathieu
Roustand (son second), lui aussi un ami (de trente ans, depuis la période du collège), en charge de toute la gestion technique des chantiers. Et avec le temps, ses équipes ont sacrément grossi : « Entre nos salariés et nos sous-traitants, nous pouvons nous appuyer sur les compétences d’une soixantaine de personnes ». Une méthode qui paraît fonctionner : « En trois ans, le chiffre d’affaires de Loft 83 a été multiplié… par trois », s’amuse ce boute-en-train à la faconde communicative qui prépare une grande fête de fin d’année “sur ses terres” pour remercier clients et fournisseurs. « C’est ma philosophie de vie : j’aime faire plaisir aux gens. Ma devise ? Le style de votre vie vous appartient, à nous de le réaliser. Nous sommes là pour donner corps au projet, lui donner une âme, le mettre en scène. Ça me plaît énormément. » Une passion contagieuse visiblement : son portefeuille clients, géré par son assistante, Laurie, est bien rempli. Frédéric Blanc ? Une histoire sans tâche !
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LA VIE ÉCONOMIQUE
BAPTISTE VAVRO Dans les pas de Stéphane Plaza
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eune dynamique et décalé, Baptiste Vavro s’est distingué en remportant l’émission « Chasseur d’appart’ », conçue par l’animateur Stéphane Plaza. L’agent immobilier profite désormais des retombées générées par son passage sur le petit écran, un coup de pouce bienvenu alors que sa société fête sa première année d’existence. Il fut un temps, pas si ancien, où l’immobilier n’avait pas les faveurs du petit écran. Le secteur d’activité et plus particulièrement ses représentants souffraient d’une mauvaise réputation. Baptiste Vavro incarne la nouvelle génération d’agents immobiliers, portée sur le relationnel et la franche camaraderie, une philosophie qu’il tire de son modèle, Stéphane Plaza. Pourtant, l’animateur n’est pas encore une star de la télé que le Collongeard réalise déjà ses premières ventes. Issu d’une famille spécialisée dans le design, le jeune homme n’a pas le profil du néophyte, en témoignent ses dix années d’expérience. Une carrière commencée dans l’anonymat des bureaux de Century 21. Baptiste Vavro y reçoit une « très bonne formation », mais se lasse du manque de visibilité, et d’un ascenseur social bloqué dans les premiers échelons de la pyramide. Le salut passera par sa propre société, Vavro Immobilier, fondée l’an passé. D’autant qu’elle profite du réseau lyonnais de ses parents Alain et Dominique, couplé à celui de son frère Blaise, gérant de la boutique de vin Vavro & Co. « On a chacun nos réseaux, mais qui sont finalement assez complémentaires », lâche-t-il. Pour séduire, l’homme d’affaires s’appuie également sur sa
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bonne humeur, un tempérament qui lui vaut aujourd’hui l’étiquette de « blagueur pro ». « On donne toujours des conseils très ciblés, très professionnels, souligne-t-il. Mais il y a beaucoup de relationnel dans mon fonctionnement. De la même manière que Stéphane Plaza ».
La puissance de la petite lucarne Ironie de l’histoire, l’égérie d’M6 en fait l’un des acteurs de son programme, « Chasseur d’appart’ ». « La difficulté de cette émission est de trouver des choses assez exceptionnelles à faire passer devant la caméra, les garder sous le coude le temps que la production arrive et les présenter aux clients. Il n’y a pas de trucage. Tout est réel », raconte Baptiste Vavro. Le concurrent flambe, si bien qu’il remporte l’émission (diffusée du 10 au 15 octobre dernier), record d’audience à la clé. La finalité n’en est pas pourtant réduite à ce succès. L’agent immobilier sort grandi de « cette expérience humaine exceptionnelle », qu’il ponctue du recrutement de Natasha, l’une de ses rivales. « Ça crée une nouvelle notoriété, c’est dingue ! Concernant Natasha, j’ai eu un coup de cœur pour elle. C’était évident
qu’elle vienne travailler avec moi. On est sur la même longueur d’ondes », explique-t-il. Cette nouvelle complice vient s’ajouter à l’escouade composée de six traqueurs d’appartements, animés quotidiennement par de nouveaux défis. Contrairement à ses clients, Baptiste se révèle lui, beaucoup moins indécis dans la sélection des biens. « Je veux toucher tous les budgets, du primoaccédant, au très haut de gamme, qui peut aller jusqu’à 3 ou 4 millions d’euros. Je ne me restreins pas à un type de clientèle. Ça ne m’empêche pas de me spécialiser dans tout ce qui est atypique et compliqué à vendre. Ça peut être la grosse maison bourgeoise, une péniche, un yacht ou un chalet en plein cœur de Lyon. Avec ces biens, on rencontre souvent des gens très décalés », détaille le jeune homme dont le secteur d’activité s’étend à la périphérie. Atypique, Baptiste Vavro l’est aussi au plus profond de lui-même. Un trait de caractère qu’il entretient, afin de dépoussiérer l’image traditionnelle de la profession. Des photos décalées sur les réseaux sociaux au home staging, le pendant de Stéphane Plaza soigne son image. Celle d’un jeune entrepreneur dont la joie de vivre fait vendre. Y compris à la télé. Remerciements : Baptiste Vavro souhaite remercier Stéphane Plaza, les équipes de montage de Studio 89 Productions, Pascale Eve Mezard (Carré d’Or Immobilier), Christian Weltmann (Arlim Prestige), Matthieu Cons, Cecile Plasson, Nicolas Inzirillo Vavro Immobilier – 35, rue Georges Clemenceau 69660 Collonges au Mont d’Or – Tel 06 07 45 07 50
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LA VIE ÉCONOMIQUE
FRANÇOIS PIDOUX Ce joaillier devenu maître de l’affectif
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réateur invétéré, François Pidoux est parvenu à faire de ses bijoux personnalisés, un accessoire tendance. Sur chacun d’eux, le joaillier immortalise un morceau d’histoire. Les clients, eux, craquent. À commencer par Lyon, où il vient d’ouvrir une boutique. L’inspiration s’exprime souvent par ce qui nous est cher. François Pidoux puise sa richesse chez ses trois filles. Attendri par celles-ci, le joaillier a fait de l’affectif son fond de commerce. Le cœur sur la main, ce père de famille a opté pour une déclinaison de cet amour. Sa fille Lou est devenue sa signature, qu’il reproduit en miniature sur ses bracelets, colliers et autres bijoux. La raison ? Une bévue de jeunes écoliers. « Quand j’allais chercher ma fille à l’école, les enfants m’appelaient M. Loupidou. Ils n’arrivaient pas à dissocier Lou de Pidoux, simplement parce que la maitresse l’appelait Lou Pidoux. Ça sonnait bien à leurs oreilles », témoigne ce lyonnais de sang. Cette sonorité, le créateur a fini par l’adopter, au début des années 2000. Ses projets de médailles de berceau revisitées en porte-clés sont finalement transformés en bracelets. « D’abord pour le fun », avance-t-il. Le bijoutier y consacre finalement six mois de recherche et désormais 80% de son activité. En ressortent des bijoux « rêvés et façonnés exclusivement en France », totalement personnalisables. Une lubie pour lui, contraint de « pimper » le moindre objet passant sous son radar. Ses « bébés » comme il aime les nommer, le propulsent sur le devant de la scène. Loupidou devient le leader de la joaillerie
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affective, profitant d’une hérésie de la profession. « Je suis dans une niche alors que la bijouterie devrait être par nature, affective, déclare ce bon vivant. Je pense vraiment que lorsque l’on offre un bijou, ce doit être une démarche affective ».
François Pidoux s’attarde sur la sensibilité de ses clients
Chaque emplette renferme une émotion, qu’il matérialise par une création sur-mesure. « Un bijou, vous lui faîtes raconter une histoire, avec toujours, un lien affectif », révèle le businessman. Une naissance, une année de mariage ou le nom de son âme-sœur, le joaillier perce constamment le mystère inhérent à chaque achat. Qu’il retranscrit symboliquement sur ses bijoux. Un détail chic pour un grand choc. À Roanne, berceau de ses premières ventes, ses créations sont plébiscitées par les habitants. L’adaptabilité de ces ouvrages en fait un élément de séduction incontournable, susceptible de fasciner les futures mamans. Ou les fétichistes. « Notre clientèle s’étend de -6 mois aux grand- parents, précise le Caladois de naissance. On va avoir la médaille de la future maman, que la mère porte pendant sa grossesse et dont elle va donner une partie à son enfant, à la naissance. Il y a aussi la ligne lucky number. Nous sommes capables de faire tout de suite, le bracelet avec son fameux numéro portebonheur ». Et pour cause, François Pidoux vient d’inaugurer sa première boutique griffée Loupidou, - à laquelle s’ajoute à une centaine de revendeurs dans toute la France - blottie dans le prestigieux
Carré d’Or et sa rue Emile Zola. Sur place, le joaillier se prête aux moindres désirs de sa clientèle, qu’il assouvit dans la foulée, au bénéfice d’un atelier de personnalisation, installé en arrière-boutique. Cette particularité, le créateur de Loupidou souhaite en faire son fonds de commerce, matérialisé par un label tout droit tiré de son imagination : le label « réellement fabriqué à la main ». Un souhait tout sauf anodin, tant François Pidoux prétend se démarquer d’une concurrence qui ne rechigne pas à le copier. « Nous, nous nous battons pour que ce soit français avec une finition joaillerie. Cette concurrence nous donne la force d’être créatif. Je veux être en avance sur les copieurs. La grandeur d’une marque se calcule au nombre de ses copies », en vient-il à rire. Un signe d’affection. Encore. François Pidoux ne saurait faire autrement.
Loupidou Le Carré d’Or - 1, rue Emile Zola - Lyon 2 Tél. 04 72 31 87 14 - E boutique : loupidou.com
/ par
Marc Polisson et Benjamin Solly
Richard Brumm et son épouse Dominique en famille
RICHARD BRUMM Chevalier de la Légion d’Honneur
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el aéropage dans les grands salons de l’Hôtel de Ville, mercredi 12 octobre, autour d’un « petit gars de Vaise », promu en 2015 chevalier dans l’ordre de la Légion d’Honneur. En charge des Finances à la Ville de Lyon et à la Métropole, Richard Brumm a intégré le cénacle politique et la cour de Gérard Collomb à l’occasion des élections municipales de 2008. C’est donc le sénateurmaire qui a fait office de chauffeur de salle (et volé la vedette au parrain officiel) en taquinant gentiment « celui qui connaît bien les finances mais pas le calendrier des fêtes religieuses, ni les séances d’audience de mon épouse Caroline à Toulon » en référence subliminale à certaines absences justifiées. Aucun risque en revanche que Richard Brumm se trompe sur les jours de présence de Gérard Collomb au Sénat vu qu’il n’y met jamais les pieds… ou d’adresse (ils ont habité le même immeuble chemin de Montribloud dans le 9). En ce soir de Grand Pardon, les amis de l’élu sarkozyste (passé récemment chez Juppé) ont préféré noyer dans le champagne Ruinart les errements
politiques (sa période rouge) du brillant avocat d’affaires ferrariste-sarko-collombiste assumé qui avait choisi pour lui remettre sa médaille, son voisin megevan le milliardaire Norbert Dentressangle. L’ancien transporteur, reconverti aujourd’hui dans la promotion immobilière et les nouvelles technologies, a déroulé le fil de l’existence de Richard Brumm, élevé par sa grand-mère couturière dès l’âge de 10 ans après la disparition de sa maman, et dont la scolarité à Jean Perrin puis Jean Moulin l’a rapproché de sa future femme Dominique (élève à Saint Just). De leur union en 1970 sont nés trois enfants Virginie, Caroline et Rodolphe (+ 7 petits-enfants qui auraient pu avoir un grand-père prof de gym, sa vocation initiale). « Brummescu ». L’assistance a souri en apprenant le surnom dictatorial dont l’a affublé sa famille. Dans la droite ligne de sa carrière professionnelle où il fut le bras armé de nombreux patrons (dont Norbert) pour des business fights qui ont laissé des traces (et moult rancœurs) dans la mémoire collective. Un observateur avisé de tempérer : « L’avocat a été sans cœur mais l’homme en a
beaucoup. » C’est sans nul doute celui-là qui était fêté à l’Hôtel de Ville. Reportage complet sur www.lyonpeople.com
Norbert Dentressangle, Maître Richard Brumm et Gérard Collomb
« IL EST ENCORE VIVANT MAIS ÇA NE VA PAS DURER ! » dixit un proche de François-Noël Buffet évoquant la sortie du bois de Pascal Blache. Le maire du 6ème a réuni ses soutiens le 7 novembre pour engager avec eux la longue marche de la conquête de Lyon en 2020. Le sénateur-maire d’Oullins qui convoite le même fauteuil ne lui fera aucun cadeau.
LES BRANLEURS RENTRENT EN PRIMAIRE Sous la plume de Gérard Angel et d’Erick Roux de Bézieux, les secrets d’alcôve de la politique lyonnaise se parent du velours de la langue. Coups bas, vacheries entre amis, le tout servi en vers et en alexandrins chaque année depuis 2013. Intitulée « Les Branleurs rentrent en Primaire », cette 4e livrée a été lancée devant 200 onanistes pratiquant(e)s, le 24 octobre dernier
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au Best Western Charlemagne (Lyon Confluence). Pour cette « rentrée des classes », Wauquiez, Guilloteau, Collomb et Braillard se sont fendus d’une intervention scénique, drolatique ou pathétique, devant les 200 lecteurs recensés des Potins d’Angèle. Le théâtre est une chose décidément trop sérieuse pour être confiée aux seuls politiques. « Les Branleurs » 14€, en vente par correspondance Editions Ventotene 34, rue Tupin - 69002 Lyon
Photos © Saby Maviel et Fabrice Schiff
LA VIE POLITIQUE
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LYON OUEST 27, Av. des Aqueducs de Beaunant Ste Foy les Lyon 04 72 39 76 76 303, route de Brignais St Genis Laval 04 72Lyonpeople 66 37/37 Novembre 2016
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/ par
Morgan Couturier
Photos © Antoine Poupel
LA VIE CULTURELLE
LE CRAZY HORSE exporte sa féérie à Lyon
L
e charme du Crazy Horse est imperméable au temps. Pouvaitil en être autrement tant la création d’Alain Bernardin fait l’apologie de la beauté depuis 65 ans ? Dans son repère select du 12 avenue George V, le public a succombé aux chorégraphies de ses danseuses dénudées mais pleines de grâce. Depuis, l’élite de la séduction s’éloigne avec parcimonie de son confort parisien, pour expatrier la plastique de ses danseuses, dans un spectacle construit sur mesure, baptisé Forever Crazy. Lyon a déjà pu en apercevoir les courbes, avec une première visite en 2014. Aguichée, la ville des frères Lumière s’offre une deuxième session trois ans après, avec un show « renouvelé à 40% », confesse le producteur Jérôme Carrillon. Onze danseuses vont élire domicile dans un cabaret éphémère entièrement customisé, prêt à héberger dix-sept représentations, étalées du 12 au 24 janvier. Dont notre soirée du mardi 17 janvier*. Dans son périple, le Crazy Horse n’a pas manqué d’emporter l’esprit de son cabaret. Une esquisse du raffinement parisien, reproduit méticuleusement au sein de la salle lyonnaise, à en croire Jérôme Carillon, ravi de la métamorphose. « On est allé loin dans le détail, précise le producteur. On va habiller l’entrée, à aucun moment les gens ne verront l’intérieur du
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Palais des Sports. Ils vont être bluffés. Ce sera au moins aussi bien qu’à Paris ». Digne des mouvements exécutés par ses reines de beauté, CA.MA.RO Productions, en collaboration avec la société Idées Techniques, dirigé par Serge Luc, a minutieusement préparé son show. Table dorée à l’entrée, moquette, le célèbre Magic Mirror et enfin un imposant couloir menant aux 100 tables installées pour l’occasion, l’avenue George V a trouvé son pendant lyonnais.
Soirée privative Lyon People Mardi 17 janvier 2017 « Je veux que les spectateurs se souviennent très longtemps de ce spectacle », poursuit Jérôme Carillon. Le vice a été poussé à son paroxysme, ce dernier allant même jusqu’à offrir des étuis argentés, aux personnes ayant réservé sur internet. Le Crazy Horse veut impressionner. Les hommes bien-sûr mais également leur alter-ego féminin, se plaisent à préciser les organisateurs. Là réside le charme du cabaret parisien. Comble de la sensualité, le Crazy Horse en ferait presque oublier la nudité. Les danses prennent le pas, embellies par des thèmes forts que sont la crise financière avec le numéro « Crisis ? What Crisis ! » ou ce clin d’œil à l’armée britannique, symbolisé par « God Save our Bareskin », présenté en ouverture de spectacle depuis 1989. Pour accompagner ces acrobates de la danse, « des sportives de haut niveau
à la tête bien faite », dixit Jérome Carillon, le cabaret s’est accompagné des plus grands noms de la mode, pour un show haut en couleurs, dans la lignée de ces effets de projections et de ces jeux d’éclairage dont le Crazy Horse s’est fait une spécialité. Des légendaires souliers de Christian Louboutin aux costumes d’Antoine Kruk, le luxe se mêle à chaque représentation. Ce cocktail rayonnant, ne manquera pas de mettre en valeur les courbes des déesses de la beauté.
Forever Crazy, du 12 au 24 janvier 2017, au Palais des Sports de Gerland, 350 avenue Jean Jaurès. Capacité limitée à 400 personnes par spectacle. * Lyon People vous accueille pour la représentation du mardi 17 janvier. Le show est suivi d’un cocktail dînatoire, organisé au sein du lounge. Contact : Nicolas Winckler 06 22 27 76 76 et crazy@lyonpeople.com
/ par
Jean-Alain Fontlupt
Photos © Fabrice Schiff et Marcelle Vallet (Collection BML)
LA VIE CULTURELLE
UNION DES ECRIVAINS Le bel ouvrage de Jacques Bruyas
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u regroupement d’auteurs lyonnais au titre un tantinet «soviet» d’«Union des écrivains», fondé par Claude Vaudaux en 1981, à la fédération d’associations judicieusement et énergiquement gérée par son actuel président Jacques Bruyas, c’est toute l’activité littéraire régionale qui a fait sa révolution pour révéler ses talents et ses ambitions… Si, dès sa création, l’UERAA est rejointe par d’éminentes personnalités comme Bernard Lesfargues, Jean-Marie Augias, Annie Salager, Bernard Frangin… ses nécessaires activités avaient tendance au respectable ronronnement administratif. Et malgré la sincère implication de ses différentes présidences, l’association n’accédait pas à cette notoriété aujourd’hui indispensable au rayonnement… En 2012, Jacques Bruyas en accepte la direction à condition qu’on lui laisse les coudées franches. Une requête salvatrice puisque de 70, le nombre d’adhérents passera à 300 et que pas moins de 1700 membres associés les rejoindront. Des résultats revendiqués qui le confortent dans sa politique de développement et d’ouverture. Une action en crédibilité soutenue par un collège de membres d’honneur composé de copains
célèbres comme l’écrivain Eric Emmanuel Schmitt, l’académicien Marc Lambron, la comédienne Evelyne Dress, l’acteur Clovis Cornillac… Jacques Bruyas vit son engagement avec l’enthousiasme des éternels curieux. De ceux qui préfèrent s’adapter que s’effacer. Un de ses mots d’ordre n’est-il pas «Soyez visibles avant d’être lisibles». Pour que cet aphorisme ne reste pas lettre morte, il multiplie les contacts et les démarches auprès des diffuseurs, des libraires, des éditeurs, des médias, et pour donner à l’écriture en région une dimension nationale, engage la présence de l’UERAA sur le terrain des salons du livre, des rencontres francophones, des échanges avec les lecteurs…
Un caméléon multi facettes Lui qui, à 17 ans, publie un recueil de poèmes, préfacé par Louis Aragon connaît l’impact de l’exposition médiatique. Après les BeauxArts, des études de lettres, Jacques enseigne, devient proviseur, s’implique en politique, écrit et publie 68 livres (certains couronnés par des prix littéraires), des pièces de théâtre (dont 9 tournent actuellement)… Son parcours est multiple et son expérience protéiforme, c’est sans doute pourquoi il explore tous les domaines du livre et initie de nouvelles trajectoires
HOMMAGES À COMBET-DESCOMBES On ne rendra jamais assez hommage à CombetDescombes, sans doute l’un des plus grands peintres de sa génération. Pour commémorer l’anniversaire de sa disparition (il est mort en 1966 dans l’incendie de son appartement croixroussien), il est l’invité d’honneur de la 89eme édition du Salon du Sud-Est donc il fut l’un des fondateurs. L’expo dure du 4 au 20 novembre. *** Yves Combet qui défend jour après jour la peinture lyonnaise, propose simultanément dans sa jolie galerie de la Charité une exposition hommage de peintures et de dessins de Combet-Descombes. JMR
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d’écriture… Avec l’UERAA, il imagine des scenarii originaux développés en commun par une dizaine d’auteurs, crée Zavator, un petit personnage décliné pour «Docteur Clown», le syndrome de Rett ou «Blé de l’Espérance» (enfants hospitalisés)… se consacre à la rédaction de polars (la préface du premier est signée Simenon), partage avec des coauteurs les aventures de l’inspecteur Bonnier né de son imagination en 1980, qui poursuit, pour le plaisir macabre des lecteurs, ses enquêtes à Lyon et ses environs : «Le boîteux de la CroixRousse», «Nous n’irons plus au Bois…» (d’Oingt évidemment !)… Sous sa présidence, l’UERAA fait œuvre de fiction grâce aux récits d’anciens pour la collection «Mémorielles», ressuscite l’Almanach du Beaujolais et celui de l’UERAA avec une cinquantaine d’auteurs, accueille des stages d’écriture, rouvre bientôt un petit théâtre, une librairie, un librio-bus et anime site, blogs et Facebook… Bref, dessine sur les lettres régionales un univers en expansion permanente qui ne demande qu’à intégrer la vitalité et le talent de jeunes écrivains adhérents… A vos plumes… pardon, à vos claviers ! Union des Ecrivains Rhône-Alpes-Auvergne 28, rue Bossuet - Lyon 6
Galerie de la Charité, à partir du 4 novembre 2016 15, rue de la charité. Ouvert tous les après-midi. La galerie Mémoire des Arts présente des planches d’un portfolio de monotypes de Pierre Combet-Descombes réédité par ses soins. Ils furent publiés pour la première fois en 1917. Il s’agissait pour l’artiste d’illustrer « Les Fleurs du Mal » de Charles Baudelaire dans un décor de bordel proche de ceux qui inspirèrent Edgar Degas. 124, rue de Sèze - Lyon 6e - 06 32 62 93 21
/ par
Marc Polisson et Alain Vollerin
Photos © Fabrice Schiff
BRÈVES DE COMPTOIR
LE P’TIT BOULEVARD Les 3 poules, et la Coquine…
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on, il ne s’agit pas d’une adresse spécialisée dans les « légèretés », mais, de la dénomination d’un vin du Languedoc, remarqué par Marco : les 3 poules, la Coquine Pic Saint-Loup. Un Syrah de 2015. Marco aime le Syrah. Si, vous souhaitez lui plaire, vous savez ce que vous devez faire. Entre parenthèses, la cave du P’tit Boulevard est un peu réduite. Peut mieux faire. Surtout que Florian Chatelard pourrait bénéficier des excellents conseils de son voisin, Thibaud Cuilleron, le frère du télégénique Grégory, qui comme lui participa à l’aventure de Top Chef, sur M6. En salle, un être efficace, son associé Thibaud Farget. Le jour de notre passage, le restaurant était complet. Derrière moi, trônait Carole Dufour, accompagnée
des deux hommes de sa vie : son mari et son père. Ne manquait que son fils Axel. Un bon signal pour Florian Chatelard. A Lyon, les choses se font ainsi. La reconnaissance vient au fil du temps, et dans la régularité.
[ La carte des vins est courte, mais le talent de Florian Chatelard est indéniable ] Ses assiettes sont réjouissantes. Il sait jouer avec les couleurs, pour une cuisine contemporaine mais très généreuse. Je vous recommande le quasi de veau, jus réduit au vinaigre de Xérès, poêlée de shitakes, et confit d’oignons jaunes. Splendide et bon ! Je dois vous parler de l’entrée. Une tartine de Speck (jambon cru du Sud du Tyrol), et fourme d’Ambert, velouté de cresson brisure de noix.
CITY PIQUE-NIQUE Elodie et Sébastien Amieux, restaurateurs confirmés, ont ouvert au 70 rue Masséna (Lyon 6) la première boutique consacrée au pique-nique. Les clients commandent sur le site citypiquenique.fr puis viennent chercher leur panier pique-nique qui peut également être livré à l’adresse souhaitée ou encore dégusté au restaurant dans un décor agréable. JMN
A QUAND LE MARGUIN D’OR ? La consécration pour le président Christophe Marguin qui, comme la célèbre Mère Brazier ou le grand chef de Collonges, a désormais sa statuette. Le président des Toques Blanches a quand même préféré prévenir Paul Bocuse par téléphone avant d’exhiber sa figurine réalisée par Newday.
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TASSIN Philippe Gauvreau prend de la hauteur Doublé tassulinois. Fin février/début mars 2017, le chef Philippe Gauvreau ouvrira les portes de son nouvel établissement… Lieu atypique et festif, doté d’une immense terrasse et décoré par Hervé Moreau, ce deuxième restaurant prendra ses quartiers au dernier étage du majestueux « Phare » situé au carrefour de la Libération.
Une occasion pour la générosité du jeune chef de s’exprimer encore. Florian Chatelard aime le speck, et nous aussi. Le sens du beau et du bon de Florian Chatelard s’offre à nous, à l’heure des sucreries. Ici, elles sont festives, avec les figues au Cognac, Chantilly à la pistache, glace crème fraîche d’Isigny. Pas de doute, une étoile complémentaire pourrait se poser sur l’historique quartier des Brotteaux, désormais enrichi par une pluie d’étoilés, dans l’incontestable guide Michelin. Alain Vollerin (Guide Bien Manger à Lyon)
Le P’tit Boulevard 20, boulevard des Brotteaux - Lyon 6e Tel 04 72 14 38 06 Ouvert lundi midi, et, du mardi au vendredi, midi et soir, et samedi soir www.Facebook.com/lepetitboulevard
MARCHÉ AUX VINS D’AMPUIS La Tablée de Côte-Rôtie, un dîner gastronomique réalisé par les chefs 3*** Régis Marcon et Emmanuel Renaut, sonnera officiellement le lancement de l’édition 2017 du Marché aux vins d’Ampuis qui se tiendra du 20 au 23 janvier 2017. Depuis 1928, ce marché traditionnel et historique est devenu le rendez-vous incontournable de l’appellation Côte-Rôtie. Chaque année au mois de janvier, la manifestation attire environ 14 000 visiteurs, professionnels, grands amateurs et néophytes, venus de toute la France et parfois de plus loin.
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BRÈVES DE COMPTOIR
/ par
Marc Polisson
GEORGES BLANC La vie de château (bis)
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e groupe Georges Blanc a mis la main sur le château d’Igé après plusieurs mois de tractations. Une cible de choix pour le chef cuisinier, lequel souhaite profiter de l’engouement touristique rencontré par les régions viticoles. L’intérêt ne date pas d’hier. L’épilogue est finalement heureux pour le chef étoilé. Georges Blanc convoitait depuis quelques mois ce château de prestige entouré d’un parc de plusieurs hectares, bâti au XIIIe siècle au temps du roi Saint Louis et transformé en hôtel de caractère au début des années 70. Le lieu, très prisé par la clientèle étrangère, est un emplacement de choix pour le restaurateur français, qui acquiert là, son cinquième complexe hôtelier. Egalement propriétaire de neuf restaurants, Georges Blanc souhaite profiter de ce bien campé au cœur du vignoble mâconnais, afin de répondre au développement actuel de l’œnotourisme. En Bourgogne du Sud (71), le château d’Igé, affilié à la chaine « Châteaux & Hôtels Collection » riche en histoire, connaît donc un énième changement de propriétaire, deux ans seulement après le rachat de la famille Faivre (pour une somme oscillant autour d’1,5 million d’euros). Pour cette transaction, l’hôtelier a pu compter sur la participation de Bernard Jandard. Le montant de la vente n’a pas été dévoilé, mais se situerait autour de « plusieurs millions d’euros », selon l’agent immobilier lyonnais, proche du chef cuisinier. MC
BOCO. I AM !
Vincent Ferniot et son franchisé Yves Hunckler - Photo NW
L’animateur télé Vincent Ferniot et son frère Simon, fondateurs de l’enseigne, remettent nos antiques… bocaux au goût du jour. Passionnés de cuisine, les deux frères misent, en effet, sur un concept simple mais au succès certain : proposer des mets cuisinés par des chefs étoilés (Emmanuel Renaut, Régis Marcon…) dans des bocaux en verre. Les plats sont de saison mais surtout rapidement consommables. « On veut présenter une solution à ceux qui ne veulent pas cuisiner », insiste Vincent Ferniot. Un critère de choix d’autant que l’enseigne vise une clientèle active, principalement féminine. « Nos plats séduisent avant tout les femmes dynamiques à la recherche de nouvelles tendances culinaires, avance Yves Hunckler, fondateur de la franchise lyonnaise, campée au 41 rue Malesherbes (Lyon 6e). Et l’ancien responsable d’Eurexpo d’ajouter : « Les repas sont diététiques, certains sont végétariens ou sans
MÉDAILLE DU MÉRITE Michel Cruz l’a amplement méritée
MERCEDES GOLF TROPHY La victoire Christophe Muller Le chef MOF de Paul Bocuse n’est pas seulement un as des fourneaux. Dès que son emploi du temps le permet, il s’échappe sur les greens pour parfaire son swing. Et la mayonnaise a pris. Au point de participer régulièrement à des compétitions, comme le Mercedes Trophy. Il s’agit du plus grand concours de golf amateur au monde qui a eu lieu à Stuttgart, du 3 au 8 Octobre 2016 : une finale sur 5 jours de compétition, 3 parcours majestueux, après les éliminatoires au Golf Cub de Lyon (Villette d’Anthon) et de Saint Cloud. Son équipe qui représentait la France l’a emporté devant la Corée et l’Asie du Nord.
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Le dernier des Mohicans est toujours aux fourneaux dans son «Faisan Doré» à côté de Villefranche qu’il a ouvert en 1970 ayant reçu dans son restaurant à la terrasse unique sur la Saône tous les «tops» de la région en quarante-six ans... Bernard Perrut (député maire) lui a remis le lundi 17 octobre l’insigne de Chevalier de l’Ordre National du Mérite Agricole devant tous ses amis et fervents supporters. Michel Cruz très ému a modestement déclaré : «Je voulais remercier ma famille qui m’a poussé à accepter car je ne pensais pas mériter un tel honneur ! Je voudrais souligner la sincérité, la qualité et la simplicité mais surtout la générosité dans ce que je fais depuis que j’ai appris la cuisine chez le Père Orsi à Poleymieux»... Christian Mure Photo © Michel Goiffon
gluten ». Si Boco peut se targuer d’offrir des mets concoctés par des chefs et des pâtissiers réputés, dont Richard Sève, la note n’en est pas pour autant salée pour le consommateur (autour de 15 euros le menu complet). La recette a fait son effet en région parisienne. La capitale de la gastronomie ne devrait pas tarder à succomber. Entre le clic and collect* et les livraisons représentant un quart de l’activité de la société, les Lyonnais ont tous les ingrédients pour raviver la mode de bocaux. MC *Les clients peuvent réserver leur(s) plat(s) sur internet et les récupérer en boutique.
BOCO 41, rue Malesherbes - Lyon 6 Tel 04.78.17.26.17
EN BREF Après
38
ans
de
loyaux
services,
Gilles
Maysonnave a tiré sa révérence. Le Comptoir Brunet (23, rue Claudia) a été vendu à Franck Baldasimi, déjà propriétaire du bouchon Le Bon Bourgeois, rue des Marronniers. *** Le célèbre bouchon du VieuxLyon, L’Amphitryon, rue Saint Jean, a été acquis par Aurélien Liveneau (Le République, L’Horloge…) pour la somme de 494 000 euros. *** Le Red Hantz (ex Le Siècle) de Louise Cruz, repris par Jérôme Brune (les Carnets d’Edouard), pour 200 000 euros. *** Alex, le restaurant gastro du boulevard des Brotteaux a transformée en brasserie par la famille Jullien. Prix de vente 300 000 euros. *** A Talloires, la famille Bise passe la main. La fameuse Auberge du Père Bise a été rachetée par le chef Jean Sulpice (2 étoiles) pour la somme de 12 millions d’euros (murs et fonds). Quid du restaurant de Val Thorens ? *** Romain Chapel a intégré le team de Pierre Gagnaire. Le fils d’Alain Chapel est désormais le second de cuisine à la Grande Maison (ex Robuchon) à Bordeaux. ***
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PEOPLE AT HOME
Photos © Jean-Luc Mège
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BÉATRICE COLLIN
Son nouveau cocon en plein ciel Un vaisseau amarré entre les tours de la Part Dieu et le Mont Blanc reflète le paysage intérieur de Béatrice Collin. La décoratrice règle de mains de maître depuis 13 ans, la coordination de travaux d’aménagement et de rénovation mis en scène dans l’appartement qui narre le brillant répertoire d’une virtuose des volumes.
L
e luxe, c’est l’espace… réel ou rêvé. L’impression de parcourir un espace deux fois plus grand que celui du vaisseau de 110m2 amarré par Béatrice Collin en plein ciel de Lyon, avec le Mont Blanc au soleil levant et les tours de la Part Dieu encadrées naturellement par la fenêtre du séjour… Voilà la première surprise réservée par la métamorphose d’ « un appartement sans caractère », où rien n’avait bougé depuis sa construction en 1970. Il s’est rattrapé depuis ! Pas vraiment enthousiasmée par l’aspect extérieur de l’immeuble, Béatrice n’en tombe pas moins sous le charme d’un panoramique à 360° sur la Ville Lumière. « Subjuguée par la vue », la décoratrice et architecte d’intérieur se lance il y a un an dans l’aventure : « vivre en plein ciel au cœur du sixième arrondissement ». Qui plus est dans un immeuble de dix-sept étages mâtiné d’influences Bauhaus en ces années 70 qui le virent chiper le titre d’édifice le plus haut de Lyon, au Palais de Flore des Brotteaux.
Des travaux de Titan au 14ème étage « Ce dégagement sur l’espace environnant m’a immédiatement séduite » poursuit Béatrice Collin. En trois mois de travaux, la magicienne des volumes réduit de moitié la superficie de l’entrée, rallonge la salle à manger, donne une belle profondeur au séjour doté d’un coin bureau et prolongé d’une terrasse aux voluptueux canapés. Sans autres difficultés que l’évacuation d’une montagne de gravats et le transport au 14ème étage, de dalles d’1,20 mètres chacune, pour revêtir les terrasses, la cuisine et les salles de bain, la symphonie pour scies et marteaux s’achève en février dernier. Par la magie d’un jeu de portes détournées du mobilier de cuisine, pour coulisser en déclinant de subtiles tonalités de chêne teinté gris carbone, un dressing, une buanderie et de vastes espaces de rangement se dérobent au regard, aimanté à deux pas, par une estrade blanche. Dans cette sobre cuisine ouverte Val Design, Béatrice Collin a pris soin de rendre invisible aux convives tout l’aspect technique et le rangement
Un panoramique à 360° sur la Ville Lumière
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PEOPLE AT HOME d’une cuisine classique, créant un mur décoratif en bois en parfait accord avec l’habillage du bureau, laissant découvrir une pièce ouverte tout en harmonie.
« Le regard doit pouvoir circuler partout avec naturel pour révéler ou recréer l’âme des lieux » De quoi donner le tempo de belles symphonies culinaires en ces lieux dont la chaleur du bois sombre règle l’unité, de l’entrée agrandie par un miroir Zeus au séjour où Phoebus règne sur les tonalités solaires d’un canapé Sits XXL. Un fauteuil et des chaises de Jean Prouvé jouent les guest-stars discrètes… Les couleurs rebondissent de plus belle, du jaune mordoré des lampes de verre soufflé Brokis au noir ébène d’un bahut effilé de Muuto. Avant le choix du mobilier, mis en scène avec virtuosité par Béatrice, « l’agencement de l’appartement se règle en fonction de l’espace à gérer en terme de volumes, le regard doit pouvoir circuler partout avec naturel pour révéler ou recréer l’âme des lieux ». Sur la partition de la zénitude, les orchidées blanches jouent les notes de tête. Une sculpture de liane épouse la fluidité des volumes. L’harmonie des lignes et des tonalités du mobilier
reflète le paysage intérieur de l’ancienne styliste de mode, spécialiste de décoration intérieure. Promise à la mode par ses études, Béatrice, major de promotion, décide d’allier son savoir-faire à sa passion du design, en imaginant un concept mêlant design et esprit créatif, pour ensuite se consacrer pleinement à la décoration intérieure, en prenant la direction, dès 2003, d’un show room de décoratrice puis en 2012, d’une agence immobilière, dirigée avec son associé. Ces activités complémentaires optimisent les conseils en architecture d’intérieur dispensés par une décoratrice réputée pour ses sélections pointues. En atteste le choix des dressings Poker de chez Alf da Fré pour prolonger une banquette très tendance dans la chambre d’adolescente, avant de séparer celle de sa mère, de la salle de bain parée d’un lavabo Ex’t. Sur fond de tapisserie bleu nuit de Ferm Living, la suite parentale s’avère belle comme la rencontre fortuite d’un mainate sur le chevet d’un lit Pianca. Le décor est campé pour une plongée dans les ouvrages de science-fiction de Serge Brussolo, l’un des auteurs préférés de Béatrice, inconditionnelle par ailleurs, de l’esthétique fantastique. « De la rencontre des styles, d’objets éclectiques et de mobiliers aux prix toujours accessibles, de 200 à 1100€ par exemple, pour une table Zeus Noto, nait la beauté », déclare la décoratrice esthète,
à la palette inspirée par Dali, Vermeer, Delacroix et les maîtres flamands qui ont nourri un sens esthétique « perfectionniste jusqu’à l’intransigeance » !
« Les artisans, c’est le nerf de la guerre !» Afin de régler sans l’ombre d’une fausse note, la partition bien-être de ses clients, Béatrice établit avec eux un rapport de confiance : « Je les écoute me parler d’eux, je prends le temps de les regarder vivre, comme cette personne habituée à écrire sur sa table de salle à manger et à qui j’ai proposé un revêtement en résine naturelle pour la nouvelle table de son séjour. » De l’harmonie subtile entre un intérieur et la personnalité de ses occupants, Béatrice a fait sa signature indissociable, souligne-t-elle, de son équipe d’une dizaine d’artisans. « Leur compétence et leur disponibilité, c’est le nerf de la guerre ! » La dream team est fidèle depuis treize ans, à celle qui assure de mains de maître, la coordination de travaux de rénovation et d’aménagement mis en scène par l’appartement qui en narre le brillant répertoire. Jocelyne Vidal
Des nuances solaires d’un canapé Sits au noir ébène d’un bahut effilé de Muuto, les couleurs rebondissent de plus belle
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PEOPLE AT HOME
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2 1. Une banquette très tendance prolonge les lignes fluides des dressings Poker de chez Alf da Fré, dans la chambre éclairée d’appliques « ballon » Brokis. 2. L’effet « cadre » d’une estrade blanche signe l’élégance de la cuisine Val Design parée de tabourets de bar Muuto. 3. Le design épuré d’un lavabo EX’t souligne l’élégance de la suite parentale. 4. Côté chambre d’adolescente, la douce symphonie des gris, blancs et noirs est au diapason de la gamme chromatique de l’appartement.
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5. Vivre en plein ciel au cœur du 6ème arrondissement… En trois mois, le rêve est devenu réalité.
SPECIAL MONTAGNE
QUE LA MONTAGNE EST BELLE ! Toutes les nouveautés de la saison A peine a-t-on dégusté notre dernier verre de rosé et rangé notre panama que la saison des sports d’hiver s’annonce déjà, un éternel recommencement qui n’est pas sans nous déplaire. Dès la rentrée, la promesse de retrouver les cimes et de regagner nos cocons alpestres revigorent les âmes les plus abattues ! Les plus chanceux projettent déjà de dépoussiérer leurs résidences secondaires, d’autres étudient le calendrier des vacances solaires et l’offre des stations qui rivalisent de créativité et de dynamisme pour nous séduire. Chaque année au bout de la route sinueuse qui nous mène au sommet, nouveaux établissements, infrastructures, activités les plus tendance et chefs en cuisine nous réservent quelques belles surprises. Petit tour d’horizon de ce qui nous attend cet hiver en altitude… Dossier préparé par Sophie Guivarch et Véronique Gentillini Lyonpeople / Novembre 2016
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SPECIAL MONTAGNE
Chambre Aurelie à La Bouitte (Saint Martin de Belleville) Courchevel, Hôtel Barrière Les Neiges
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Hôtellerie de Charme VOS NUITS SONT AUSSI BELLES QUE VOS JOURS
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’idée de séjourner à la montagne que ce soit pour une nuit ou un long break évoque immanquablement un décor cosy de circonstance, la chaleur des matières et du bois, le chocolat dégusté devant la cheminée qui crépite… Emerge une nouvelle vision de l’hôtellerie toujours plus intime, véritable art de vivre pour des hôtes en recherche d’authenticité, de sens et d’excellence. Hôtels vitaminés, maison d’hôtes, chalets luxueux et spas, de nouvelles adresses inspirées s’apprêtent à ouvrir leurs portes. Visite en avant-première ! CHAMONIX A Chamonix/Les Houches, le nouvel hôtel Rocky Pop casse les codes de l’hôtellerie traditionnelle de montagne. Dans un esprit ludique et branché, pensé par la décoratrice Leslie Gauthier, ses 148 chambres pour 2 à 12 personnes cultive le bonheur d’être ensemble à des prix insensés. Espace de jeux, bar à cocktail, concept de restauration inédit ambiance food trucks et version moderne des réfectoires de l’enfance, tout est réuni pour s’amuser et partager de bons moments avec sa bande de potes ou en famille. Autre cadre, autre décor, l’Hôtel de Montenvers repris par le groupe Sibuet est en pleine rénovation. Le bâtiment datant de 1880 baptisé Terminal Neige refuge de Montenvers proposera 70 couchages répartis dans 21 chambres. Mais un peu de patience, il faudra attendre le printemps 2017 pour découvrir le nouveau visage de ce site incroyable perché sur le massif du Mont-Blanc à 1913 m d’altitude, avec une vue plongeante sur la Mer de Glace et les aiguilles mythiques des Drus. LA CLUSAZ A la Clusaz, c’est un programme entièrement neuf et d’envergure que vous pourrez découvrir cet hiver : le Mendi Alde, une résidence de tourisme 4 étoiles située dans la partie haute du village, à seulement quelques mètres du nouveau front de neige du Bossonnet. Composée de cinq grands chalets qui se partagent 195 appartements, un hôtel 4 étoiles d’une quarantaine de chambres et un bar-restaurant, la résidence bénéficiera du premier centre de balnéothérapie alpin du groupe Serge Blanco. Il disposera d’un espace de 850 m2 et un bassin de 160 m2 équipé de jets hydromassants, d’un bain à remous et de plaques bouillonnantes, mais aussi
RockyPop Hotel - La salle de restaurant
d’un hammam, sauna, douches sensorielles et bien sûr de cabines de soins. Autre projet qui illustre la volonté de la Clusaz d’élargir son offre haut de gamme, Les cimes***** résidence de tourisme du groupe PVG, construite dans la plus pure tradition montagnarde, propose 13 appartements dotés de balcons ou de terrasses qui pourront accueillir de 4 à 12 personnes (du T2Bis au T5). Côté détente, les résidents pourront profiter d’un espace bien-être dédié avec piscine et sauna. VAL THORENS A Val Thorens, c’est l’ancien hôtel Mercure qui devient Fahrenheit seven**** et affiche une déco chic et vintage avec des chambres spacieuses et familiales (6 personnes). Ouverture également attendue de La Datcha maison d’hôtes, un chalet de 1200 m2 accueillant jusqu’à 15 personnes avec piscine jacuzzi intérieur/extérieur, salle de cinéma de musculation, simulateur de golf et chef pour chouchouter les hôtes. COURCHEVEL Le Groupe Barrière a choisi Courchevel pour implanter son premier établissement montagne. L’hôtel Barrière Les Neiges***** ouvrira ses portes au mois de décembre 2016. Niché sur la piste de Bellecôte à Courchevel 1850, il conjugue à la perfection la tradition alpine avec
son architecture montagnarde et l’excellence du savoir-faire Barrière. Sur sept étages, il propose 42 chambres et suites – dont certaines avec cheminée, un ski room luxueux de 240m2, 3 concepts de restauration dont une brasserie Fouquet’s et un restaurant aux saveurs argentines dirigés par le chef étoilé Mauro Calagrecoson et un spa de 1000 m2. La décoration parsemée de pierres, de boiseries et d’étoffes soyeuses a été imaginée par Nathalie Ryan qui a débuté sa collaboration avec le Groupe en 2010, lorsqu’elle créée la Suite Dior à l’hôtel Barrière Le Majestic. Aux pieds des pistes de Courchevel 1850, l’hôtel Kilimandjaro ***** renait et devient l’hôtel K2 Altitude *****, nouvel établissement dédié au luxe et à l’art de vivre avec 32 chambres de 27 m2 à 85 m2, une suite de 140 m2 et une piscine spa La Prairie. Après Le K2 Palace, devenu une référence incontournable dans l’hôtellerie de luxe internationale, Suzanne et Philippe Capezzone signent une nouvelle création complémentaire au vaisseau amiral. Excellence toujours de mise du côté des 3 vallées, à St Martin de Belleville avec La Bouitte, classé 4 étoiles et labellisé Relais & Châteaux depuis le 1er juillet 2016. L’établissement fêtera ses 40 ans en décembre 2016 marqués par un programme d’investissement sans précédent dont un nouveau Spa et 2 nouvelles suites de 40 et 60 m2.
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SPECIAL MONTAGNE
K2 Courchevel, la Terrasse
LES ARCS Pour les inconditionnels du domaine de Paradiski, la station les Arcs accueille son premier hôtel 5 étoiles, l’Hôtel Taj-I Mah***** situé à l’arrivée de la télécabine «Le Cabriolet» avec un accès direct aux pistes de ski. Ce nouveau boutiquehôtel de 48 chambres et suites luxueuses, 2 restaurants, 1 piscine, un bar lounge, et un spa de 400m2 bénéficie d’une situation exceptionnelle à Arc 2000. Côté cuisine, le Chef Éric Samson étoilé au Guide Michelin propose dans ses 2 restaurants : le «Diamant Noir» et «L’Atelier d’Éric» une large palette de goûts pour une fabuleuse expérience culinaire autour de la truffe et des spécialités locales. LES CARROZ Si le luxe semble ainsi investir nos paradis blancs, je vous rassure, de jolies petites adresses au charme plus discret se dévoilent… Au pied des pistes des Carroz, un hôtel nature adopte l’esprit scandinave, les couleurs claires et les matières brutes. Le Milk Hôtel nous invite également à passer à table pour déguster une cuisine « canaille » et des vins bio.
L’hôtel Taj-I Mah à Arcs 2000 RockyPop Hotel - Restaurant (Banquise)
Salon cheminée - Suite Marie à La Bouitte
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SPECIAL MONTAGNE
LES GOURMETS sont à la fête
C
toutes les générations avec une sélection de DJ’s électro, pop mixant sur l’un des meilleurs sounds system autour de nombreux effets spéciaux. Ça va chauffer !
ôté gastronomie, les stations de sport d’hiver sont devenues les nouvelles « place to be » des gourmets. Qui l’eut cru ? Les plus grands chefs prennent de l’altitude et distillent leurs étoiles aux pieds des pistes. Une avalanche de toques blanches et de nouveaux concepts de restauration qui nous mettent en appétit. La Plagne, le Chauffe Marcel
Pour faire la fête, le Chauffe Marcel situé sur les pistes de Plagne 1800 est LA nouvelle adresse incontournable. Ce lieu convivial propose 2 ambiances : l’une sur sa terrasse aménagée avec vue sur le Mont Blanc et l’autre à l’intérieur, plus cosy. Sa carte s’articule autour du barbecue et des spécialités locales pour se restaurer et dès 15h, le chalet se transforme en club ouvert à La Plagne, hôtel le Cocoon - © P.Augier
Nouveau restaurant à l’ambiance baroque à la Plagne 1800, la table de l’hôtel le Cocoon**** réveille les papilles avec des produits frais et l’art du fait maison. Au menu du chef : filet de lavaret du lac du Bourget, sauce au pétillant de Savoie, suprême de volaille, sauce au miel et aux 4 épices, pavé de rumsteck, sauce à la mondeuse… Pour un dîner plus intimiste et dépaysant, rendez-vous dans les kotas finlandais, petits chalets privatifs rattachés également à l’hôtel pour déguster un velouté de potiron, des ravioles du Royan sauce poulette ou encore le magret de canard et la côte de bœuf cuits au grill sous les yeux des convives.
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Le K2 à Courchevel, restaurant gastronomique
Du nouveau du côté de Courchevel, il est temps de revoir vos classiques ! La table du Kilimandjaro devient le Montgoméry (du nom de celui qui baptisa le mont K2 en 1856) dirigé par le chef Gatien Demczyna. Les Terrasses du Kilimandjaro donnent de leur côté naissance au K2 altitude Base Kamp tandis qu’un nouveau restaurant italo-méditerranéen, La Cima est nouvellement créé. Enfin le Stanley’s Bar devient le 1856 Bar. Les becs sucrés qui ne jurent que par la Maison Chevallot de Val d’Isère pourront découvrir cet hiver son nouvel aménagement et son corner d’ouvrages dédiées au chocolat, café et confiseries. SG
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SPECIAL MONTAGNE
VAL D’ISÈRE On vient vous chercher chez vous !
V
al d’Isère se met à l’heure d’hiver avec l’ouverture de la station du 26 novembre au 1er mai et dévoile ses nouveautés avec son offre TGV Snow Express. Embarquement pour une station internationale d’exception, mine de l’or blanc, et paradis de la glisse. Située au cœur de Savoie Mont-Blanc, dans le cadre privilégié du Parc national de la Vanoise, Val (comme disent les initiés !) a su conserver son âme de village tout en se forgeant une forte identité de station sportive, où le ski est roi. Ne pas chausser ? Impensable au regard de l’immensité du domaine qui compte 300 kms de pistes, 78 remontées mécaniques et 2 glaciers. Un terrain de jeu extraordinaire qui rassemble les inconditionnels des sports d’hiver qui s’élancent sur la piste noire légendaire de la Face de Bellevarde, mur géant de Val d’Isère. Sensations fortes garanties avec en point de mire le clocher du village qui se distingue 1000 mètres plus bas ! Réputée pour ses compétitions, Val d’Isère organise notamment chaque début de saison depuis 1955, le Critérium de la première neige. Un rendez-vous prestigieux de l’élite du ski alpin qui donne le tempo de la saison. Annoncée du 9 au 11 et du 16 au 18 décembre 2016, la 61ème édition est prometteuse avec la participation de Victor Muffat Jeandet, athlète du Club des Sports de Val d’Isère, et l’un des 6 meilleurs géantistes au monde. Après avoir quitté les pistes immaculées, rendez-vous dans le village avec ses ruelles étroites et ses vieux chalets qui entourent l’église Saint Bernard de Menthon. Le Val d’Isère des années 70, décor mémorable des Bronzés font du ski a bien changé ! De grands travaux l’ont rhabillé de bois et de pierre et l’arrivée dans la station par la majestueuse Avenue Olympique donne le ton.
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Val d’Isère Snow Express, départ imminent… Mais avant de pouvoir poser ses valises et dévaler ses premières pistes, l’organisation du séjour peut s’avérer oh combien fastidieuse entre le choix et la réservation de l’hébergement, la réservation du transport, l’achat des forfaits… Fort de ce constat, Val d’Isère a choisi de faciliter l’arrivée de ses hôtes en proposant une nouvelle offre, le TGV Snow Express. Le concept testé au printemps dernier avec succès est reconduit. Voilà une excellente nouvelle ! Val d’Isère vient vous chercher à Paris ou à Lyon pour un séjour tout compris ! À bord du TGV Val d’Isère Snow Express, les vacances commencent déjà avec des animations qui donnent un avant-goût de l’ambiance de la station. Arrivés à Bourg-Saint-Maurice, une navette vous attend et vous mène à votre hôtel ou votre résidence où vous récupérez votre forfait ainsi qu’une entrée au centre Aqua sportif. Une expérience tout compris et un accueil personnalisé qui seront proposés à 3 périodes de la saison. Soyez les premiers sur les pistes avec Premières Traces et un départ du TGV à Lyon vendredi 25 novembre et un retour dimanche 27 en fin d’après-midi. Vous pourrez tester gratuitement du matériel 2017 et découvrir le domaine lors d’une demi-journée de ski accompagné d’un moniteur. Pour les fêtes de
fin d’année, la magie opère à bord du Train du Père Noël. Embarquement à Paris Gare de Lyon avec un arrêt à la gare TGV Saint-Exupéry le dimanche 18 décembre avec au programme d’une semaine : ski à volonté, shows, illuminations, feux d’artifice, arrivée du Père-Noël... Enfin, pour ceux qui apprécient les températures clémentes et les journées plus longues, bienvenue au Printemps du Ski avec un départ de Paris Gare de Lyon le jeudi 20 avril pour un retour dimanche 23. TGV, hôtel ou résidence réservés, forfaits et entrée piscine comprises, accueil personnalisé… Val d’Isère s’occupe de tout, il ne vous reste plus qu’à choisir votre tenue et programmer la prochaine soirée raclette !
Solaise, une nouvelle télécabine et un espace privilégié pour les débutants Skieurs tranquilles et débutants n’ont malheureusement pas toujours accès au sommet, compte tenu du dénivelé et de la difficulté des pistes. Avec la nouvelle télécabine de Solaise, summum du confort et de la performance, inaugurée cet hiver, ils auront désormais accès à un espace ludique, balisé et sécurisé en altitude. Une pente plus faible, des tapis roulants couverts et un nouvel espace d’apprentissage ludique permettent ainsi aux débutants de profiter du panorama à couper le souffle et d’un enneigement optimal. Pour se reposer et mettre les enfants au chaud après leurs premières glisses, rendez-vous au Lounge : un espace confortable aux larges baies vitrées pour pique-niquer, prendre un café ou une viennoiserie. Avec le nouveau forfait à 35€ la journée, comprenant toutes les remontées du secteur de Solaise, Val d’Isère n’a plus qu’un seul mot d’ordre : tout schuss. SG Ouverture de la station du 26 novembre 2016 au 1er mai 2017
SPECIAL EPOQU’AUTO
RALLYE AUTOMOBILES ANCIENNES & SPORTIVES Partenaire du salon Epoqu’Auto, l’agence AXA de l’avenue Foch est bien connue des amateurs d’anciennes. D’où l’initiative de son directeur Olivier Picard d’organiser un rallye rassemblant une trentaine de véhicules, soit 60 équipiers, clients et amis de l’agence. Le départ a été donné par Pascal Blache devant le Café du Pond, direction le Beaujolais. Gauduel avait mis à la disposition d’Olivier Picard, une BMW i8, tandis que Malesherbes Automobile présentait la Lotus Evora 400. Le constructeur Xavier de la Chapelle était présent avec sa De La Chapelle Atalante 57S. Rendez-vous au printemps 2017 pour la seconde édition. MP - Photos © DR Départ du Rallye de la place Maréchal Lyautey, Lyon 6e
Pascal Blache, maire du 6ème et Olivier Picard donnent le départ à la De La Chapelle, modèle Atalante 57S
Vue d’ensemble des voitures sur le parking de Theizé
Austin Healey modèle MK3 de 1966, au départ place maréchal Lyautey
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Pause-café à Theizé en Beaujolais
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Morgan Plus 8 de 1987
Sur les routes du Beaujolais
Visite du Cloître de Salles Arbuissonnas
Alfa Roméo Giulia GT coupé Bertone, préparée course, de 1975
Déjeuner à Saint Lager à l’espace des Brouilly
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AC Ace Bristol devant la Chapelle de Brouilly
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1. Triumph TR4 2. Porsche 911 Carrera S 3. MGB de 1967 4. BMW i8 prêté par Gauduel 5. Ferrari 488 6. Lotus Evora 400 commercialisée par Malesherbes Automobiles
Fin de journée chez Jacky, vigneron, qui nous ouvre son musée privé consacré à la moto
6 Arrivée à Villié Morgon
Lyonpeople / Novembre 2016
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STYLE
GASTRO
Gilles Demange (Luxury Bed), Philippe Brétignière (Pâtisserie Brétignière), Jean Burdy (Pernod Mum), les chefs Yann Berger et Boris Nols (Le Jardin Gourmand), Sébastien Le Guillou (Le Jardin Gourmand) et Arnaud Bernollin.
LES CUISINES BERNOLLIN
invitent le Jardin Gourmand
C’est entre deux cours de cuisine qu’Arnaud Bernollin a dressé la table dans son nouveau showroom d’Anse. En effet, le cuisiniste haut de gamme et son complice Gilles Demange (Luxury Bed) ont une actualité plutôt chargée. Créateurs et organisateurs du Championnat du monde de Pâté-Croûte, dont la 8e édition se déroulera à Tain L’Hermitage le 5 décembre, les duettistes préparent également… leur CAP cuisine en candidats libres ! Avant les épreuves de juin, place aux révisions pratiques avec le pâtissier ansois Philippe Brétignière. Mais à l’heure de l’agape mensuelle, les apprentis ont confié les brûleurs aux chefs du Jardin Gourmand, Yann Berger et Boris Nols. Un magnum de Mumm Brut Cordon Rouge, tiré du sac de Jean Burdy (Pernod Mumm), pour l’appétence et un menu de saison « qui reflètent l’esprit de notre restaurant », explique le propriétaire des lieux, Sébastien Le Guillou. Miam. Photos © Saby Maviel - Mandrak Studio
Cuisines Bernollin - 198, allée Viadorée - Anse - Tél. 04 74 67 04 08 Cuisines Bernollin - 5, place Puvis de Chavannes - Lyon 6 - Tél. 04 78 93 00 61 « Il faut cultiver son jardin » nous enseigne le philosophe. Celui de Sébastien Le Guillou est installé à Craponne depuis 2014. Son restaurant, Le Jardin Gourmand, est un écrin où s’épanouissent les plus belles fleurs de la bistronomie. Cet habitué des belles étoffes, habilleur du tout Lyon (Moreteau), a confié son pré carré aux jardiniers en chef(s) Yann Berger et Boris Nols. Main verte pour cordons bleus ! Leur cuisine ? Saisonnière et centrée sur le produit. « C’est une cuisine de cuisinier », résume avec un certain sens de la formule Sébastien Le Guillou. La carte d’automne est déjà en place autour des légumes de saison, des champignons et du gibier. À découvrir à midi, autour d’une formule taillée sur mesure (entrée-plat-dessert à 19,90€) ou le soir, avec le menu « Grand Jardin ».
Cerise sur le gâteau, la tarte aux pommes signée Arnaud Bernollin et Gilles Demange !
Crème de châtaignes, suprême de Colvert, foie gras poêlé et figue de Solliès
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Le Jardin Gourmand - 32 avenue Edouard Millaud 69290 Craponne - 04 78 57 26 64 - www.le-jardingourmand.fr
Médaillon de lot en meunière de cèpes, gâteau de pommes de terre au chorizo et soubise au citron de Menton
Blanc-manger au coquelicot et aux fruits rouges
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Lyonpeople / Novembre 2016
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PEOPLE SPORT
LOU RUGBY – PAU
Les Lyonnais toujours invaincus à domicile I
nnovation au Matmut stadium pour cette 8ème journée du top 14. Le match avait lieu à 12h30, et le traditionnel déjeuner d’avant-match s’est transformé en un brunch gargantuesque. Malgré ce coup d’envoi inhabituel, 9787 spectateurs ont répondu présents. Et bien entendu, les tribunes étaient entièrement acquises au LOU. Signe du réchauffement opéré avec l’OL, nous pouvions observer dans la tribune d’honneur la présence de Bernard Lacombe venu en ami du ballon oval. Fort de sa victoire (27-22), le LOU respire un peu et remonte à la 9eme place du classement du top 14. Une fois de plus, c’est en s’appuyant sur son pack que les hommes de Pierre Mignoni ont dominé la section paloise avec cependant une fin de match angoissante pour les spectateurs. Mais grâce à sa conquête en touche et en mêlée, Frédéric Michalak a pu lancer le jeu et inscrire 17 des 27 points inscrits par le LOU. Il reste maintenant à confirmer les bonnes intentions face aux gros bras du championnat que sont les prochains adversaires Montpellier et Clermont. Du lourd ! Texte : Jean-Marie Nauleau - Photos : Fabrice Schiff & Barbara Touraine
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Richard Denis, Raphaëlle Monteau (HD Technology) et Vincent Miege (Hommes & Entreprises)
Jérôme Wolville, Edouard Cassal (Boccard), Franck Isaac-Sibille (LOU Rugby) et Amaury Jenin (Luxauttica)
Bérengère Jarrosson (Centralym) et Héloïse Deliquiet (Limagrain)
Patrick Celma, Pierre Bouteille et Franck Isaac-Sibille (LOU Rugby)
Anne-Sophie Charvoz (Madecom) et Anaïs Thommeret (GL Events)
Jean-Claude Pietrocola, Anne-Line Gayet (Média Sport Promotion) et Mathieu Renaud (LOU Rugby)
Lyonpeople / Novembre 2016
Le général Pierre Chavancy, gouverneur militaire de Lyon et Yann Roubert, président du LOU Rugby
Johan Van Hengel (Tignes) et Franck Isaac-Sibille (LOU Rugby)
Le professeur Philippe Chevalier et son épouse Valérie (Sanofi Pasteur)
Alain Galy et Pascale Mathiolon
Catherine Arbaud (LOU Rugby), Delphine Lemarié et Erlys Leon (Boccard)
Bernard Lacombe (OL) et Jean-Claude Rutz, président de la section industrie aux Prud’hommes
Paki et Léandre Borbon (LOU Rugby)
Bruno Trompille et Fred Riou (Iliade Ingénierie)
Olivier Lacoste (Iliade Ingénierie) et Eric Lemaire, adjoint aux sports de la mairie de Saint Priest
Yvan Patet (EM2C), François-Noël Buffet, sénateur-maire d’Oullins et Olivier Ginon, président de GL Events
Violaine Chanal, Laurence Fautra, maire de Décines et sa fille Maeva (Marco Molinario Monte Carlo)
Le docteur Jacqueline Ginon et sa fille Caroline, architecte
Corinne Foschia (Hardis) et Marie-Thérèse Dabernat (Serfim)
Yohan Lidon, champion du monde de boxe taï, Kick boxing, la photographe Barbara Tournaire et Hacine Chérifi, ancien champion du monde boxe poids moyens
Lyonpeople / Novembre 2016
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ICEO
restaurant paquebot 147, avenue Jean Jaurès Lyon 7 - 04 72 73 00 00
LE BARTH’ OLOGUE de Pierre Laigle
Chaque mois, un illustre représentant du monde sportif s’allonge sur le divan de l’infirmier Barth, ancien interné des hôpitaux de Lyon qui délaisse caméras et micros pour enfiler blouse blanche et stéthoscope. L’ancien attaquant de l’OL se prête au jeu ce mois-ci chez Iceo.
Tu as quitté le football de haut niveau en 2014, que deviens-tu ? Je suis devenu marchand de biens et plus précisément je vends des parcelles de terrain constructibles pour les particuliers.
L’après-carrière a été difficile ? Oui, en 2004 ça a été dur, période de chômage, de doute, je savais très bien que ça allait arriver mais tu n’es jamais vraiment préparé. Par dessus tout ça il y a eu mon divorce, vraiment une sale période ! Quand on t’arrête dans la rue, les gens te parlent de quoi généralement ? Du premier titre et du 3e but contre Lens, beaucoup de félicitations aussi. Je ne suis pas du genre à attendre après ça mais c’est toujours agréable. Ta non-sélection pour le Mondial 98, c’est une blessure encore ouverte ? (Aimé Jacquet ne le sélectionne pas au dernier moment, ndlr) C’est digéré mais ça reste douloureux. Si je te propose un repas avec Aimé Jacquet, tu acceptes ? (Il se marre) Oui, il me donnera d’ailleurs peut-être les raisons de ma non-sélection (Je le sens un peu remonté).
Et ça marche ? Ça va, il y a des périodes plus fortes mais globalement je n’ai pas à me plaindre.
Qu’est-ce-que je peux faire pour toi ? (Il réfléchit très longuement) File-moi un don qui me permet de protéger toute ma famille.
De très nombreux anciens joueurs de l’OL intègrent le club, ça te plairait ? Pas du tout, je n’ai jamais eu envie de rester dans le milieu du foot, c’est un choix personnel clair. Je ne voulais plus avoir la même vie, je me sens beaucoup plus libre aujourd’hui. Je ne regrette rien, mon quotidien me convient très bien.
A quel moment le foot te dégoute-t-il ? Le foot c’est toute ma vie, quand je vois Lens par exemple en ce moment, ça me touche ! Comment ce Club a pu en arriver là… Mais il ne s’agit pas de dégout, c’est plus de la peine. Parfois les caprices des joueurs de cette génération m’embêtent, ils n’ont aucun sens de l’argent. Après, qui est le responsable finalement ? On leur donne énormément donc ils prennent.
Ça te fatigue qu’on te charrie tout le temps sur ta coupe ? (Il rigole) C’est de plus en plus rare ! De toute façon, dans l’ensemble ça me fait marrer et puis si vraiment c’était fatiguant, j’aurais changé depuis.
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Si je te dis que tu as été un joueur sous-coté, que réponds-tu ? Sous-coté ? Je ne pense pas. J’ai joué en France, en Italie, j’ai eu la carrière que je méritais, j’ai bossé dur et réussi ce que je voulais.
Lyonpeople / Novembre 2016
Quelle est la meilleure émission de foot à la télé ? Je suis un grand nostalgique de « Télé Foot » le samedi soir après les matchs, une époque où on voyait les buts, les
ralentis, maintenant il n’y a que des débats ou on épluche tout. Quel est le meilleur journaliste actuellement dans le foot ? En tant que consultant le plus fort c’est Christophe Dugarry, en ce qui concerne les journalistes, Grégoire Margoton, j’aime bien. Et le plus folklo ? Pierre Menez, je ne peux pas dire que je ne l’aime pas mais je trouve ça trop facile de donner son avis sur tout, tout le temps, assis derrière une table. Tu me donnes l’impression d’être un garçon très calme, est-ce un masque ? Non, je ne m’énerve que très rarement, je prends beaucoup sur moi. Je ne me force pas, c’est ma nature, d’ailleurs les gens qui me connaissent depuis longtemps disent souvent « Pierrot, il a toujours été comme ça ». Quel est le titre que tu as le plus écouté dans ta vie ? Il n’y en a pas vraiment, en revanche « Les Corons » en début de match à Bollaert, ça me fout des frissons à chaque fois, c’est chez moi. Quel est le joueur le plus drôle avec lequel tu as évolué ? Il y en a beaucoup, il ne m’en vient pas un là tout de suite. Et le plus casse couilles ? (Il sourit) Il y en a mais je ne préfère pas citer de noms. Que vas-tu faire après le Barthologue ? J’ai la chance de pouvoir rentrer chez moi, je n’ai pas de patrons, pas de rendez-vous, ça a du bon ! (Il rigole) Il y a une personnalité avec qui tu aimerais aller boire l’apéro ? Personne en particulier, je ne suis pas du tout du genre fan. Maintenant on change, c’est toi qui me poses une question… Quel est le meilleur joueur formé à l’OL que tu ais vu évoluer ?
Photo © Fabrice Schiff
PEOPLE SPORT
PEOPLE SPORT
OL - ASSE Le premier derby au Parc OL U
n derby cela ne se joue pas, cela se gagne. Fort de cet adage, l’OL de Jean-Michel Aulas a remporté son premier derby au Parc OL sur le score de 2-0. A noter les prestations de haut niveau de Lopes et de Fekir qui peut à tout moment créer le danger. Le talent immense de ce garçon est indiscutable et son retour en forme un pur plaisir. La trêve internationale a permis de récupérer quelques titulaires comme Gonalons, Lacazette, Rafael ou Jallet. De quoi mieux appréhender la suite du championnat. Dans les salons VIP, du beau monde autour du secrétaire d’Etat aux Sports Thierry Braillard, avec la présence pour la première fois au Parc OL de la championne du monde de Ski Marielle Goitschel et de la médaillée d’argent Mélina Robert Michon, vice-championne olympique du lancer de disque à Rio. Les djeunes ont « kiffé » la belle gueule du rappeur La Fouine à qui on donnerait le bon Dieu sans confession et qui s’est prêté de bonne grâce à toutes les sollicitations. Au rayon Nostalgie, ce fut également du pur plaisir de croiser Dominique Rocheteau en Président Box. Les mythes ne meurent jamais, aussi verts soient-ils.
Texte : Franck Girardet - Photos : Fabrice Schiff & Pierre Sage
Dominique Rocheteau, l’acteur Clovis Cornillac, Jean-Michel Aulas, président de l’OL, Jean-Paul Revillon, VP de l’OL entouré de Bernard Caïazzo et Roland Romeyer, co-présidents de l’ASSE
Jean-Louis Joly, DG du Medef Lyon-Rhône, Jean-Yves Sécheresse, adjoint à la Sécurité et le Colonel Serge Delaigue (SDIS)
Stéphane Chassignol, Elsa Michonneau et Skander Karaa (Ministère des Sports)
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Lyonpeople / Novembre 2016
Gilbert Giorgi, vice-président de l’OL, Patrick Hiriart (Courir sans limite) et Thomas Belleteste (OL)
Pierre Bottom (ACDP), son épouse Patricia et Nathalie Echinard
Christophe Guilloteau, président du Département du Rhône, Sophie Cruz, conseillère régionale et Renaud Pfeffer, maire de Mornant
Yann Le Gourrierec, Jean-Pierre Levayer (Banque populaire) et Laurent Fiard, président du Medef Lyon-Rhône
Bruno N’Gotty et Carole-Anne Vivaldi (DJO Global)
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Fabrice Henaut (Groupe Muterloger) et son épouse Emilie Beynet (EB Agency)
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Philippe Martel et son épouse Angélique (Groupe Confiance)
La loge Sword
Franck Girardet (Lyon People) et le rappeur Laouni Mouhid. Deux Fouines pour le prix d’une…
Thierry Braillard, secrétaire d’Etat aux Sports et David Kimelfeld, maire de la Croix-Rousse
La loge Dalkia
Michel Viera (MDA), Jean-Michel Aulas président de l’OL et Luis Alonso (Crédit Mutuel)
Maitre Xavier Ginon et Sylvie Caudrillier, directrice régionale d’Air France
Alexandre Mérieux et son épouse Sidonie
La championne du monde de Ski Marielle Goitschel et Mélina Robert Michon, vicechampionne olympique du lancer de disque
Olivier Blanc (OL) et Emmanuel Imberton, président de la CCI de Lyon
! La loge Pathé
La loge Alila
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PEOPLE SPORT
HIPPODROMES DE LYON Le plein de sensations
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incennes, Longchamp, Auteuil, Chantilly, Vichy, Deauville… Autant de noms qui évoquent immanquablement les plus grandes courses hippiques, ses quinté+ et derbies. Mais combien connaîssent Lyon et ses deux hippodromes de Parilly et Carré de Soie ? Les inconditionnels turfistes, bien sûr, ne rateraient pour rien au monde les nombreux rendez-vous qui ponctuent la saison hippique mais les Lyonnais savent-ils qu’ils peuvent venir ici partager un bon moment de détente, bruncher en famille, s’initier aux paris, monter à poneys ou découvrir les coulisses des courses… ? Un petit rappel s’impose ! Construit et inauguré il y a 51 ans, l’Hippodrome de Lyon-Parilly s’est établi à Bron dans un environnement particulièrement privilégié en bordure du parc métropolitain. En 2010, il fusionne avec celui du Carré de Soie à Vaux-en-Velin. La Société des Courses Lyonnaises (SCL) alors créée assure la gestion des deux sites qui bénéficient de spécificités techniques complémentaires avec l’ambition de devenir l’une des plus importantes de Province avec 66 réunions de Courses par an. Courses de trot (attelé ou monté), de plat, d’obstacles dont cross-country, haies et steepleChase (uniquement à Parilly)… Le spectacle est au rendez-vous et la montée d’adrénaline garantie pour les parieurs ! L’Hippodrome du Carré de Soie fait partie intégrante du pôle de commerces et de loisirs et s’étend sur 16 hectares, tandis que celui de Parilly offre un cadre particulièrement verdoyant et spacieux avec ses vastes pelouses, sa centaine de box qui accueillent les chevaux les jours de course. Si le centre d’entraînement a élu résidence à Chazey-sur-Ain, l’Hippodrome de Parilly organise des épreuves de qualification pour les trotteurs et reçoit des chevaux de concours le temps de leur escale lyonnaise. Pour les visiteurs, tout a été pensé pour offrir un spectacle unique : tribunes de 3000 places rénovées il y a 2 ans, restaurant panoramique au 3ème étage avec salon
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Lyonpeople / Novembre 2016
terrasse et vue imprenable sur le champ de course, salles de réception privatisables afin d’assister aux courses, (capacité d’accueil de 10 à 1500 personnes) espaces de restauration rapide… Et pour suivre la course à quelques mètres à peine du peloton, les hippodromes proposent d’embarquer gratuitement à bord de la voiture suiveuse pour une expérience bien singulière !
après course. Apprécié des plus gourmets, le restaurant panoramique offre, quant à lui, une vue imprenable sur les pistes et le parc avec un premier menu à 25€ pour déguster une cuisine semi-gastronomique concocté par le chef…. Un lieu atypique qui surprendra vos convives ! Vous faites quoi dimanche ? Sophie Guivarch
Envie de sensations fortes ?
Rien de tel que de parier pour vibrer au rythme de la course. Prenez-vous au jeu d’encourager votre cheval, de vivre l’épreuve en étant acteur à part entière. Telle une scène de théâtre, la course offre durant quelques minutes de nombreux retournements de situation, des rebondissements et un dénouement, parfois surprenant. L’excitation est à son comble ! Simple gagnant, couplé placé, tiercé, quinté+… Après une petite initiation c’est parti pour un moment ludique avec une mise minimum de 2€. Pendant ce temps les plus petits jouent dans une structure gonflable en libre accès ou effectuent un baptême de poney, des activités loisirs proposées chaque samedi et dimanche de course. Pour ceux qui ne se contentent pas d’assister au spectacle mais souhaitent en savoir davantage, rien de tel que de découvrir les coulisses de la compétition. Les Hippodromes se dévoilent lors de visites d’une heure environ dans les lieux tenus secrets ! Vous saurez tout, de la pesée des jockeys à l’activité des commissaires de courses. Avant ou après toutes ces émotions, il est temps de se restaurer. Rendez-vous dominical pour le brunch proposé à partir de 11h avec un large buffet chaud et froid. Une formule qui s’accompagne d’un pack de bienvenue par personne comprenant une entrée à l’hippodrome, un bon pari d’une valeur de 2€ pour les adultes, une place de cirque, un coloriage pour les enfants… Et pour un déjeuner en bonne et due forme, le Bistrot des Ecuries vous accueille les jours de courses en bordure du rond de présentation pour assister aux défilés des chevaux avant et
RENDEZ-VOUS À NE PAS MANQUER Vendredi 11 novembre A l’hippodrome de La Soie, les dromadaires côtoieront les chevaux le temps d’un weekend, des courses inédites dans une ambiance orientale. Pour les enfants, parcours de minisulkies attelés à des chevaux miniatures Dimanche 13 novembre C’est à vous de monter les dromadaires lors de baptêmes originaux ! Dimanche 11 décembre Pour clôturer la saison, les hippodromes fête Noël avant l’heure : animations, ateliers enfants, dégustation de papillotes… INFOS PRATIQUES Billet d’entrée à l’Hippodrome 3€ (hors journées événements, quinté + et brunchs). Toutes les animations sont gratuites et accessibles à tous dans la limite des places disponibles. Pour les visites guidées et les tours en voiture suiveuse, les inscriptions se font sur place, au point accueil de l’Hippodrome. Plus d’infos sur leshippodromesdelyon.fr
PEOPLE•EVENTS
par
M
ois oi
Les jolies sorties & belles rencontres de Françoise Petit francoise.petit@lyonpeople.com
Photos : DR
L
a Confrérie de la quenelle sauce Nantua consacra sa 9ème édition dans l’Espace Malraux transformé pour l’occasion en lieu culturel gastronomique. Arlette Berger officiait en grand maître. Josiane Mattioli, n’a pas ménagé sa peine en s’associant à la réussite de cet événement phare du département de l’Ain. Damien Abad Président du Conseil Départemental salua le travail d’Arlette et Josiane, bénévoles, qui assurent avec brio la promotion de leur terroir. L’élu annonçait en avant première (nous sommes le 8 octobre) une étape du tour de France… à Nantua ! La quenelle prendra alors toute sa dimension gastronomique lors de cette opportunité médiatique qui gonfle les audiences! Retour sur le podium de l’espace Malraux, avec deux personnalités charismatiques sous les sunlights. Florence Périer, devenue l’icône des mères lyonnaises et Olivier Canal, marseillais converti aux bouchons. Adoubés à fleur de lac, ils ont reçu les honneurs dignes de ce qu’ils déclinent en saveurs.
FLORENCE PÉRIER Café du peintre Petit peintre
OLIVIER CANAL A la meunière Potager des Halles
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Florence, auréolée de moultes distinctions dans son double restaurant : Café du Peintre et Petit Peintre (Lyon 6ème), Olivier passionné de produits locaux et recettes qui vont avec, ont bien mérité ces trophées qui traduisent leur façon de cuisiner la tradition. A la Meunière (Lyon 1er) Olivier Canal associé à Franck Delhoum (Potager des Halles) régale de fins palais lyonnais mais aussi quelques stars impertinentes comme Cyrille Eldin (Canal+ chez Canal !) venu titiller Emmanuel Macron ou Tarantino et Laurent Gerra pendant le festival Lumière !
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22Événements
PEOPLE•EVENTS
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de photos sur lyonpeople.com
qu’il ne fallait pas manquer Photos : Fabrice Schiff et JJ Guttin
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LES 20 ANS DU MUSÉE GALLO-ROMAIN Hasard du calendrier, en pleine polémique sur nos origines gauloises, le Musée gallo-romain de Saint-Romain-en-Gal soufflait sa 20e bougie. Chaque année, près de 100 000 visiteurs viennent découvrir ses exceptionnelles collections. Un succès qui prouve que nos compatriotes sont attachés à leur histoire et à l’Histoire. Celle du musée gallo-romain retiendra ce week-end du 22 et 23 octobre célébrant ses 20 ans d’existence en présence de Christophe Guilloteau, président du Conseil Départemental du Rhône, de Jean-Luc Martinez, président du Louvre et du parrain du musée rhodanien, Stéphane Bern… qui ont très officiellement inauguré le musée (ce qui n’avait jamais été fait !). L’établissement culturel en a profité pour lancer sa nouvelle exposition, proposée par le Musée du Louvre, et intitulée « Les Mythes fondateurs : d’Hercule à Dark Vador » présentée jusqu’au 2 avril 2017, avec une multitude d’animations. À 20 ans, le musée a encore de belles pages à écrire. MC
LES VISAGES DE VAL aux cimaises de Paul’O Depuis la mi-octobre, les toiles de Val (Val Barr pour les intimes) accrochent le regard des clients du restaurant Chez Paul’O à Vernaison. Et cet accrochage – voulu par le chef Benoit Toussaint - apparait comme une évidence, tant les deux ambiances se confondent. L’artiste n’est pas inconnue de nos services puisqu’elle assure depuis 2011 la mise en page de votre magazine préféré. Ses états d’âme non plus. Ses personnages du show-biz vous dévisagent et affichent en mode miroir son humeur du moment : ça rigole, ça sourit, mais ça pleure (parfois) aussi. Un détail qui ne plaira pas à Claude Evin : de Gainsbourg à Jack Nicholson, tout le monde fume. Dans la vraie vie aussi. Tant et si bien qu’à la rédaction, on a préféré remplacer la moquette par un plancher… mais c’est sans doute pour ça que, pinceau en main, elle envoie du bois, la Barranco ! MP Expo jusqu’au 15 novembre 2016 Paul’O – Chemin de la Traille à Vernaison – Tel 04 78 46 06 47
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KICKBOXING TOUR Casino le Lyon Vert
Kader Marouf peut être comblé. Le champion du monde de la discipline avait choisi le casino du Lyon Vert, comme arène de la finale nationale du Partouche Kickboxing Tour. Une vraie réussite. Son apparition spectaculaire, calibrée par le magicien Eric Lee, a donné le ton d’une soirée riche en adrénaline. Sous le regard de 350 convives dont le secrétaire d’Etat aux Sports, Thierry Braillard, l’athlète lyonnais a jailli d’une cage, pour présenter l’élite de la discipline, symbolisée par Cédric Doumbe, titré chez les -75kg, et Roman Kryklia, lauréat de la catégorie poids lourds. Outre les combats de Kickboxing, le public a pu admirer quelques esquisses du spectacle élaboré par le cirque Médrano qui vient de planter ses chapiteaux quai Perrache, à la Confluence. MC
Fidèle à son aîné le Café Comptoir Abel, à la Voûte d’Ainay, le Bistrot d’Abel perpétue l’esprit bouchon et la tradition lyonnaise au centre ville.
47 rue de la Bourse 69002 Lyon
04 37 57 92 51
www.bistrot-abel.fr
Ouvert du mardi au samedi
PEOPLE•EVENTS
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LANCEMENT DE LA SAISON PIANO À LYON Best Western Charlemagne
Coup d’envoi réussi pour la 12ème saison de « Piano à Lyon ». Accueillis par Roland et Marie-Claude Bernard dans les salons du Best Western Charlemagne, les mélomanes ont eu droit à une mise en bouche trois étoiles avec le récital de piano donné par Jonathan Fournel, élève de Michel Dalberto au CNSM de Paris. L’occasion pour Jérôme Chabannes, directeur artistique de Piano à Lyon de décliner la programmation du millésime 2016-2017 et de remercier partenaires et mécènes. MP Photos : Saby Maviel En savoir plus > wwwpianoalyon.com
Marie-Claude et Roland Bernard (Axotel) et Jérôme Chabannes (Piano à Lyon)
Yvon Deschamps et le journaliste Florent Dessus (Vox Rhône-Alpes)
Lionel Boucher, adjoint au maire de Saint-Étienne, Philippe Vorburger (Le Hub de l’Île Barbe), Laurent Chabbat (Tonic Radio) et Gérard Angel (Les Potins d’Angèle)
Marie-Claude (Axotel), Catherine Defourny, directrice Best Western Charlemagne et Samira Naf
Jean-Paul Viossat (Rives et Développement), Caroline Auclair (Lord Nelson), Roland Bernard (Axotel) et Fabrice Goulier (Lord Nelson)
Thierry Vitoz (Université Lyon III), Pierre Rocca, Jérôme Chabannes (Piano à Lyon) et Laurent Teuma, psychiatre
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Le pianiste Jonathan Fournel et Jérôme Chabannes (Piano à Lyon)
Jacqueline François, professeur au CNR, Edwige de Buttet et Claude de Saint Quentin
Xavier Fourneyron, Directeur des Affaires culturelles de la Ville de Lyon
Roland Bernard (Axotel), Thomas San Marco (CNR) et Jérôme Chabannes (Piano à Lyon)
Marie-Claude Bernard (Axotel) et Evelyne Haguenauher
Nicole Laffon (Sud Est Prévention) et Thierry Vitoz (Université Lyon III)
Nicole Bernard et Chantal Babin
Marco (Lyon People) et Philippe Vorburger (Le Hub de l’Île Barbe)
Alain Dumas et Philippe Beauviala
Michel Geoffroy, ostéopathe, et son épouse Geneviève (Association Face à Face Musical)
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PEOPLE•EVENTS
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Lancement des Loges
BPD MARIGNAN Des (futurs) résidents aux premières loges. C’est dans le cadre art nouveau du 33 TNP qu’une centaine de privilégiés ont pu découvrir en exclusivité le nouveau programme immobilier de BPD Marignan, baptisé « Les Loges ». Conçu en résonnance avec l’architecture des Gratte-Ciel par l’architecte Maurice Azoulay, il s’élèvera dès l’an prochain en plein cœur de Villeurbanne. Ses balcons et terrasses plongeront directement sur la place Lazare Goujon et le Théâtre National Populaire. Le must : ses deux rooftops avec vue imprenable sur Lyon et la colline de Fourvière. Photos : Fabrice Schiff
Jean-Xavier Bonnet et son équipe (BPD Marignan)
Le chef Frédéric Berthod et son épouse Cathy (33 TNP)
Pierre-Yves Desgoutte (BPD Marignan), Jean-Paul Piganiol (EDF) et l’architecte Maurice Azoulay
Frédérique Moreno, Philippe Chauvet et Sandie Couturier (BPD Marignan)
L’architecte Maurice Azoulay et l’artiste Jakè
Pierre-Yves Gas (Proxicom), Pierre-Yves Desgoutte (BPD Marignan) et Marco (Lyon People)
Laurent Flavin (Allianz) et le journaliste Pascal Auclair (FMI)
L’artiste Jaké en live
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Lyonpeople / Novembre 2016
Le magicien David Martinez, Pierre-Yves Desgoutte (BPD Marignan) et les filles de la société Insign
Nicolas Winckler (Lyon People) et Séverine Eberhardt (I am not a Blog)
Catherine Loevillet (Archigroup) et Audrey Arnac (BPD Marignan)
Charles Magat, Jean-Xavier Bonnet, l’artiste Jaké et Pierre-Yves Desgoutte (BPD Marignan)
Virginie Collomb et Mary Soulier (BPD Marignan)
PEOPLE•EVENTS
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SFR VAISE Place Valmy - Lyon Vaise
Jean-Pierre Cristofari et Damien Portela avec leur équipe
SFR déploie ses nouveaux Content
SFR a inauguré en octobre dernier ses premiers « Content Store » à Lyon, un nouveau SFR annonçait en avril dernier le coup d’envoi à la convergence et se donnait où, n’importe quand, et sur n’importe quel écran. C’est aujourd’hui une réalité, Ces points de vente sont situés place Valmy (ci-contre à gauche) et 74, rue la convergence, SFR prévoit de décliner d’ici fin 2017 plus de 100 Content Stores De nombreuses personnalités étaient présentes pour le cocktail de lancement dans attraits de ses « content store ». Photos : Saby Maviel
Hubert Jullien-Laférrière, maire du 9ème, coupe le ruban inaugural
Matthieu Guy, Gabriel d’Export et Sébastien Masclef (SFR Fibretel)
Cyrille-Franck Honegger (SFR)
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Hugo Bossard et le chef Alexandre Serhouni (Bistrot Berthet)
Matthieu Guy et Lamine Khamla (Fibretel)
SFR JEAN JAURÈS 74, rue Salomon Reinach – Lyon 7
Store sur Lyon 7 et Lyon 9
concept de magasin qui invite à la découverte et à l’expérimentation. pour objectif de proposer à ses clients le meilleur des contenus n’importe incarnée et concrétisée dans 2 points de vente Lyonnais. Salomon Reinach (à droite). Avec ce nouveau positionnement, vitrine de pour continuer d’accompagner ses clients dans la révolution numérique. chacun de ces 2 magnifiques magasins et profiter en live de tous les L’équipe SFR : Karine, Nimoul, François, Jean-Pierre et Amandine
Romain Blachier, adjoint au maire du 7ème et Karim Bouafia, (Cabinet CAB Assurances Finance)
Olivier Rebora (Caisse d’Epargne), François (SFR) et Laurent Quetaud, expert-comptable (MLC Conseils)
Nadia Beghdadi, Alexandre Lambert (SFR), Antoine Guglielmassi (AG Tech Consulting) et François (SFR)
François et Jean-François Savoye (Lyon People Global)
Pascal Martin (Sesam), François (SFR) et le chef Philippe Gauvreau (Brasserie Halles 9)
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PEOPLE•EVENTS
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DESSANGE & CAMILLE ALBANE Ça décoiffe !
Le lancement d’une nouvelle collection est toujours attendu. La coiffure ne déroge pas à la règle. Les salons lyonnais griffés Camille Albane et Dessange se sont donc réunis dans les studios l’Oréal installés rue de Sèze, pour interpréter les tendances « Automne-Hiver ». Sous la houlette d’Eva Decorps, une trentaine de coiffes ont été passées au peigne fin, sous les yeux avisés de tous leurs collègues de travail. Véritables oeuvres artistiques, les coupes ont révélé tout le savoir-faire de ces as du ciseau, jusqu’à subjuguer le directeur commercial Europe des franchises Dessange International, Bruno L’Henaff.
L’équipe dirigeante
Photos : Fabrice Schiff
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Equipe Camille Albane : Oullins et Point du Jour
Equipe Camille Albane : Monplaisir et Kleber
Equipe Camille Albane : Guichard et Sala
Equipe Camille Albane : Tassin et Craponne
Equipe Camille Albane : Ecully et Neuville
Equipe Dessange Grenette
Equipe Dessange Jarente
Equipe Dessange Croix-Rousse
Equipe Dessange Maréchal Lyautey
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PEOPLE•EVENTS
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TROPHÉES DE LA GASTRONOMIE 2016 Pierre Gagnaire, parrain
Les amoureux de la gastronomie lyonnaise et d’ailleurs ont à nouveau plébiscité cet évènement qui étend son influence hors de nos frontières d’année en année. Avec 440 participants, le millésime 2016 des Trophées organisés par Le Progrès, sous la houlette de Marc Jean, a connu un nouveau pic de fréquentation. Retransmise en direct sur France 3 Rhône– Alpes et sur leprogres.fr, la soirée était parrainée cette année par Pierre Gagnaire qui a fait son apprentissage rue de l’Arbre Sec auprès de Jean Vignard (Chez Juliette). Fidèle à la capitale des Gaules, où son fils est installé, on l’a senti particulièrement fier et ému de recevoir le Trophée d’Honneur des mains de Gérard Collomb et de Christophe Marguin. A l’issue de la standing ovation qui a accompagné son arrivée sur scène, le chef triplement étoilé a salué les organisateurs de cet évènement « chaleureux marqué par la gentillesse et l’émotion ». En plus des traditionnels trophées, un hommage aux Mères Lyonnaises avait été secrètement préparé. Quant au dîner de gala, il était confié à trois espoirs de la cuisine lyonnaise, affichant une étoile Michelin sur leur tablier : Anthony Bonnet (Cour des Loges), Jean-Alexandre Ouaratta (Château de Bagnols) et JeanFrançois Malle (La Rotonde), placés sous la coupe de Jean-Paul Pignol. De la graine de deux étoiles ! Photos : Fabrice Schiff
Pierre Fanneau, DG du Progrès et Christophe Marguin, président des Toques Blanches Lyonnaises
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Hommage aux Mères Lyonnaises
TROPHÉE DE L’ACCUEIL Samuel et Ludovic Campus (Victoria Hall) récompensés par Samuel Frugier (LCL) Nominés: Pierre Ramboz (Le Français à Bourg en Bresse), Laurie Pupier (Chez Moss) et Sylvain Auclair (La Maison)
BOUCHON LYONNAIS DE L’ANNÉE Resto Halle/ Chez Yannis (Lyon 3) récompensé par Samuel Frugier (LCL) Nominés : Le Bouchon des filles - Lyon 1, Carpe Diem Lyon 6 et Le Poêlon d’or - Lyon 2
VIN & VIGNERON Jean-Pierre Large (Domaine Cheysson) récompensé par Cédric Gobillard (Mercure – Novotel)
BISTRONOMIE Aromatic : Pierre Daret à Saint Etienne, récompensé par Antoine Fabry (Brake France) Nominés: Les Apothicaires - Lyon 6, La Terrasse Saint-Clair à Caluire, Le Plato – Lyon 4
CUISINE DU MONDE La Toscane (Lyon 6), et son chef Fabrice Garabédian, récompensé par Philippe Barret (APICIL) Nominés: Les mets d’Anouche - Lyon 6, Sapori e Colori Lyon 3, Mrs Wynn - Lyon 2
TOQUE BLANCHE DE L’ANNÉE Eric Lambolez, chez Jean Brouilly (Tarare) récompensé par José Sanchez (FCH)
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Michel Chenevat (Eiffage), Pierre Gagnaire, parrain de la 9ème édition et Gérard Collomb, sénateur maire de Lyon
Les lauréats et les partenaires
Renée Richard, Jacotte Brazier, Florence Perier, Colette Sibilia, Maryse Allarousse, Arlette Hugon, Brigitte Josserand, Huguette Merie, et Catherine Roux
SOMMELIER DE L’ANNÉE Philippe Troussard (Les Caudalies à Arbois 39) récompensé par Erik Murgier Nominés: Maxime Brunet (Restaurant William Frachot), Tristan Ringenbach (Triovino) et Christian Vermorel (Maison Troisgros)
CHEF PÂTISSIER Cédric Grolet (Le Meurice à Paris) récompensé par Clémentine Alzial (Weiss) Nominés: Clément Mariller (Le Gourmet de Sèze), Nicolas Serreaux (La Mère Brazier), Benoit Charvet (Georges Blanc)
CHEF ESPOIR Grégory Stawowy (Le Suprême, Lyon 7) récompensé par Philippe Savinel (Ricard) Nominés : Arnaud Lavardin (La Bijouterie), Connie Zagora (Kitchen Café), Anthony Baud (La Quintessence)
GRANDE TABLE DE L’ANNÉE Restaurant Alexandre à Garon, dans le Gard, récompensé par Dominique Piron (InterBeaujolais) Nominés: Les Morainières (Jongieux), Restaurant Serge Vieira (Claude-Aigues), Domaine de Capelongue (Les Clapadères Bonnieux)
TOQUE BLANCHE À INTERNATIONAL Christophe Paucod (Le Lugdunum à Tokyo), récompensé par Paul Etienne Carrillon (ACNIS)
CHEF DE L’ANNÉE Christophe Bacquié (Hôtel du Castellet), récompensé par Marc ferret (Renault) et Pierre Gagnaire Nominés : René & Maxime Meilleur (La Bouitte), Eric Canino (La Réserve), Julien Gatillon (Le 1920)
Marc Jean (Le Progrès) et Christophe Marguin, président des Toques Blanches Lyonnaises
André Faucon et Dominique Bourgeois (France 3)
Sylvie Caudrillier, directrice régionale d’Air France, Christian Missirian (EDF) et Irène Grousson-Denis (Air France)
Emmanuel Imberton, président de la CCI de Lyon et François Turcas, président de la CGPME Rhône-Alpes
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PEOPLE•EVENTS
09 Karine Joly (Equipe de France de Freefly), Leo Blanchon & Clément Ducloux alias Gyzmo (Equipe de France de 2way dynamic de vol en soufflerie)
Petite récréation pour nos voltigeurs
INAUGURATION iFLY LYON un lieu unique et exceptionnel
Exaltant ! Le Centre de chute libre indoor iFLY vient d’ouvrir ses portes. Si c’est une première en France et à Lyon en particulier, le groupe iFLY n’est pas un novice en la matière puisqu’il compte une cinquantaine de souffleries à son actif aux quatre coins du monde. Son premier centre français installé sur la commune de St-Priest à proximité de l’aéroport Bron Aviation est piloté par Olivier Colomb. David Malézé, un parachutiste français aux multiples titres internationaux assure le poste de « Chef des moniteurs ». Le bâtiment développe 1 000 m² au sol. Il s’organise autour de la chambre de vol centrale : veine d’air verticale de 4,35 mètres de diamètre (en verre jusqu’à 5,5 m de hauteur). Un lounge bar/restaurant panoramique installé autour de cet immense « tube » de vol permet de suivre en direct les démonstrations, évolutions, acrobaties impressionnantes des professionnels aguerris comme les premières chutes libres amateur. A tester sans tarder pour les experts et les débutants. Photos : Fabrice Schiff
Les boss : Michaël Mourier, Olivier Colomb, Eric Digonnet, Philippe Decot et Jean-Luc Poinsot (iFLY)
48, ancienne route de Grenoble - 69800 Saint-Priest - A43 sortie Bron Aviation www.iflyfrance.com
L’équipe iFLY Lyon
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Michel Hupays (Direction Générale Aviation Civile) et Lionel Lassagne (Aéroports de Lyon)
Catherine Ricard (CGPME) et Patrice Kissel (PGA France)
Yvan Patet et Jean-Roger Revellin (EM2C)
Emmanuelle et Jean-Sébastien Veilleux (La Canadienne)
La Polonaise Maja Kuczynska, Championne du Monde Junior de Freestyle
Christiane Lillio, présidente du comité Miss Prestige Nationale et Patrick Garcia
Nicolas Caulier, ses garçons Simon, 5 ans et son frère Louis 9 ans
Laure Brenner (France Services), Thomas Beauchiere (Batterie +) et son épouse
Philippe Decot, président iFLY Lyon
Rachel Jacommo et Vanessa Rodriguez (Hertz)
Alain Bernard, multiple champion Olympique de natation et ses groupies Apprentissage
Laurane Chalayer et Mégane Convers (Marie-Claire)
Le colonel Arnaud Brunetta et Alain Bernard, multiple champion Olympique de natation
Sandrine Digonnet (Company 145), François Roche (Ekium) et Catherine Kubicki (Mylan)
Jacques Blanchet (Conseil Régional), Annie Guillemot, vice-présidente de la Métropole de Lyon et Jean-Michel Longueval, maire de Bron Agathe Veyrard et Thomas Martinet (Idrac) L’équipe des moniteurs du centre iFLY Lyon
Cécile Truffet, Cécile Soubeyrand (SLEICO) et Coralie Poitau
Les champions Leonid Volkov, Karine Joly, Gyzmo&Leo, Maja Kuczynska, Greg Crozier
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PEOPLE EVENTS
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BNP PARIBAS Partenaire du Festival Lumière
Le thème était tout trouvé, la gente féminine ayant cette année, les faveurs du Prix Lumière. Pour célébrer le triomphe de Catherine Deneuve, BNP Paribas a pris possession de la Plateforme, où ses convives étaient invités à assister à une conférence sur « la place de la femme dans la société et l’économie, à l’âge d’or d’Hollywood ». Une référence explicite aux écrits d’Antoine Sire, auteur d’Hollywoord, la cité des femmes. Le partenaire du Festival Lumière n’en est pas à son coup d’essai après avoir notamment mis en lumière l’entrepreneuriat féminin en 2014. Les femmes restent au pouvoir avec cette nouvelle soirée dédiée au girl-power, magnifiée par la présence de l’actrice Clotilde Courau, égérie de choix de par son rôle - entre autre - dans l’ombre des femmes. MC Photos : Val-fpg
Christian Neau (Pharmacie du village - Mions) et Brigitte Mallet (Déléguée du Préfet)
Charlène Akplogan (BNP Paribas), Jérémy Faucon (Ogga), Stéphane Gagnat (Ogga), Manon Dirand (BeeBryte) et Jean Doyer (BeeBryte)
Maître Hervé Banbanaste (cabinet d’avocats Banbanaste) et Maître Marc Mc Emzie
Charles Lavialle (Directeur du Groupe d’Agences de Lyon BNP Paribas), Philippe Germain, Severine Martin (BNP Paribas Banque Privée) et Laurent Porost-Boucle (Optique Chagrot)
Séverine et Louis Bravard (Delsol et Adamas)
Geneviève et Paul-Henri Watine
Bénédicte Jeanneau et Antonio Luzzi (Lyon 3)
Céline Barel et Hugues Desombre
Etienne Barel, Directeur Régional BNP Paribas et son épouse Céline
Alix Gasnal (Responsable Communication BNP Paribas), l’écrivain Antoine Sire et Charles Lavialle (Directeur du Groupe d’Agences de Lyon chez BNP Paribas)
Amandine Perlaut, Céline Charvin et Fanny Plagnol (BNP Paribas pôle Innovation)
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Lyonpeople / Novembre 2016
PEOPLE•EVENTS
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Axelle (Lyon People), Chrystelle Broquedis (Espace Group), Eloïse (Ego) et le docteur Christine Dubost
Nico (Lyon People) et José (Trendy)
Christian Lherm (chef des 3 Dômes) et Carole Dufour (Idées en Tête)
Charline Bresse (Lavorel), Pierre-Yves Gas (Proxi’com) et Séverine Eberhardt (I am not a Blog)
Paul-Henri Watine et son épouse Geneviève
Bruno Dufour, consul d’Equateur, Françoise Dumas (Françoise Dumas W Communication) et le baron Henri de Bontin (Joffre Invest)
Isabelle Thuvel (Formation idées & plus), Jean-Jacques Rinck, consul de Biélorussie
Denis Pouzol (Medic Global), Jacques Bourguignon, directeur général du Sofitel Lyon Bellecour et Emmanuel Pouzol (Medic Global)
BIOLOGIQUE RECHERCHE au So Fit
C’est le mercato de la rentrée dans l’univers des cosmétiques. Biologique Recherche, la marque référente en soins haut de gamme et présente dans plus de 50 pays, investit le So Fit, le spa au décor majestueux du Sofitel Lyon Bellecour. Composé d’un hammam, d’un parcours de douches sensorielles, mais aussi de cabines de soins spacieuses et raffinées, et d’une salle de sport entièrement équipée, donnant sur la verdure du jardin intérieur, le lieu est prisé des Lyonnais, des clients d’affaires (ou célèbres) de cet hôtel dirigé par Jacques Bourguignon. Photos : Fabrice Schiff
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Lyonpeople / Novembre 2016
Yves Rioton (Séminaires Business), Anne Prost (ABC) et Pascal Auclair (FMI)
Pierre-Louis Delapalme, Directeur général Biologique Recherche, Jacques Bourguignon, directeur général du Sofitel Lyon Bellecour et les gagnants de la soirée
Frank Dumas (Dumas & Associés) et André-Patric Dyan (Art Club Gallery)
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PEOPLE EVENTS
CRÉATION CONTEMPORAINE Rétrospective Cassina
L’entente entre la marque d’ameublement Cassina et Création Contemporaine est au beau fixe. Gilles et Alexis Bruyère en ont profité pour célébrer leur partenariat avec l’entreprise italienne à travers une rétrospective de tous les designers ayant collaboré aux modèles ciglés Cassina. Plusieurs meubles iconiques étaient également exposés dans les locaux du magasin installé cours de la Liberté. Pour le bonheur des 350 invités, les collaborateurs ont ainsi réuni le canapé Maralunga, dessiné par Vito Magistretti, la collection LC2, fruit de l’imagination de Le Corbusier ou encore le Beam Sofa, dernière création de Patricia Urquiola, présentée au printemps dernier au salon du meuble de Milan. Un aperçu du savoir-faire de Cassina, représenté par Fabrice Roca, directeur France de la société transalpine. Texte : Morgan Couturier - Photos : Saby Maviel
Bérengère et Pierre Lansac, Sandra Figureau (Création Contemporaine)
Béryl Maillard, consul de la République Dominicaine et Nadine Latarjet
Gilles Bruyère (Roche Bobois), Fabrice Roca, directeur commercial Cassina France et Alexis Bruyère (Roche Bobois)
Marie Rinaldi et Pierre Briglia (Ad-Hoc Invest)
Evelyne Barth, Gilles Bruyère (Roche Bobois), Maître Richard Brumm, adjoint aux Finances, son épouse Dominique
Olivier Fritsch (Fritsch Immobilier) et Marine Garioud (Demeures Caladoises)
Mathieu Sabourin et Axel Dufour (Idées en Tête)
Catherine Loeuillet (Archigroup) et Myriam Herault (Orpi)
Frédérique Bazaille, Elizabeth Bruyère (Roche Bobois) et Anne-Marie Letessier
Eva Myard (Eva Myard Interior), Hervé et Leila Myard
Georges et Anne Gouttenoire (Boutique Mauve Bijoux)
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PEOPLE EVENTS
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Yolande Gelpi et Wang Ju, consul général de Chine
Guillaume Normand (Engie) et Nordine Boudjelida (Ademe)
Le député Jean-Louis Touraine, Danièle et Joël Toussaint (Cour des Comptes)
Guy Corazzol, Adjoint au Maire de Lyon, la Consul Général du Maroc et le Consul Général d’Algérie
Photo de famille dans l’escalier d’honneur
Alberto Bertoni, consul général d’Italie et Christian Gelpi
Jean-Louis Joly, DG du Medef Lyon-Rhône, Bernard Fontanel, ancien président du Medef Lyon-Rhône et Laurent Fiard, président du Medef Lyon-Rhône
Ryuichiro Kobayashi, consul général du Japon et Christian Gelpi, président des Pennons de Lyon
Rebecca J.Kimbrell, consul général des U.S.A, Pablo Benavides Orgaz, consul général d’Espagne et Béryl Maillard, consul de St Domingue
Beat Kaser, consul général de Suisse et Christian Gelpi
Christian Gelpi et ses drôles de dames
LES PENNONS DE LYON maintiennent la tradition
Les membres de la plus vieille institution entre Rhône et Saône, les Pennons de Lyon légalisés en l’an 1320 par la charte Sapaudine se plaisent à retracer l’émancipation de la capitale des Gaules et entretenir son riche patrimoine historique, y compris un 13 octobre, date funeste pour l’ordre des Templiers. Plus de 170 héritiers de ces anciens protecteurs de la cité se sont ainsi donnés rendez-vous dans les salons de l’Hôtel de Ville, pour une soirée festive au cours de laquelle plusieurs personnalités ont prêté serment. Une sphère d’influence vêtue de costumes d’époque ou capée pour les éminents représentants que sont le Connétable Christian Gelpi ou Jean-Louis Joly, directeur général du Medef Lyon-Rhône. Lyon ne s’est pas fait en un jour. Nul ne doute qu’au cours du repas, les Pennons ont veillé à son futur. MC Photos : Fabrice Schiff
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Lyonpeople / Novembre 2016
Ozgur Cakar, consul général de Turquie, Wang Ju, consul général de Chine et Abdelkrim Serrai, consul général d’Algérie
Florence Vial (Aviva Cuisines) et Jean-Louis Joly, DG du Medef Lyon-Rhône
bar restaurant terrasse
Réveillon de la St SylveStRe Samedi 31 décembre 2016 début 20h
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IN EXTENSO
Inauguration à La Doua Entité du réseau Deloitte créée en 1991, In Extenso, leader de l’expertise comptable pour les petites et moyennes entreprises a inauguré son nouveau siège social régional à Lyon-Villeurbanne La Doua. Connecté aux grands axes routiers, tout en étant à proximité de tous les centres d’affaires lyonnais, et du 2ème plus grand campus universitaire scientifique de France, son emplacement est stratégique. Moderne et écologique, le bâtiment construit par Sogelym Dixence et AIA Architectes a été pensé dans le respect de l’environnement, et bénéficie des derniers équipements technologiques et digitaux. La transparence des matériaux choisis colle parfaitement à l’état d’esprit d’In Extenso basé sur une forte complicité et une vraie proximité avec ses clients. MP Photos : Val-fpg & Jean-Jacques Raynal
53, avenue Albert Einstein - 69100 Villeurbanne Tél. : 04 72 60 30 30 - www.inextenso.fr
Anne-Sophie Ogée (Responsable Communication Rhône-Alpes) et Lionel Chauveton (Directeur Associé du site de Villeurbanne et du Pôle Grand Lyon Est)
L’équipe dirigeante
Alexis Bruyère (Roche Bobois & Création contemporaine), Florence Bonhomme (In Extenso) et Romain Devillard (HSBC)
Christophe Hoppenot (Sogelym-Dixence) et Karine Mazaud (Cuchman and wakefield)
Philippe Autran (Directeur général délégué In Extenso), Pascal Levieux (Président du conseil d’administration In Extenso Rhône-Alpes) et Antoine de Riedmatten (Directeur général du cabinet In Extenso)
Emmanuel Gelas (Gelas Audit), Olivier Pfister et Yann Redor (Promocash)
Ludovic Palsinelli (Inov Sol), Jean-Brice Guillermain (Evol) et Sylvain Bacloil (Inov Sol)
Pierre-Luc Barbe (Optireno), Sandrine Lagier (Associée In Extenso) et Maxime Lefort (Optireno)
Julien Herry et Frédéric Walle (Carrefour city) et Ludovic Dreure (Associé In Extenso)
Guylaine Loze (Gestion privée Banque Populaire) et René Gaucher (BPI France) Pierre Bergeret (Associé In Extenso) et Christophe Rosenstiel (Kiffy)
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Lyonpeople / Novembre 2016
Grégoire Cléry et Claudine Decayeux (Inexweb, outil de pilotage exclusif pour les clients d’In Extenso)
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TROPHÉE MOBILITÉ LOGEMENT
Ambiance sportive et conviviale, dimanche 2 octobre, pour les 124 golfeurs participant au Trophée de la société Mobilité Logement, 1er site des salariés en mutation. Après la traditionnelle remise des prix, Stéphane Grillet a procédé au tirage au sort de 3 séjours de luxe : - un voyage avec séjour et golf, en villa bord de mer, d’une semaine pour 2 personnes à l’île Maurice. Pour la petite histoire, ce sont les propres enfants de l’heureux gagnant Geoffroy Payen, qui ont tiré au sort ce prix fabuleux, espérons qu’ils partent avec leurs parents pour en être récompensés ! - un séjour d’une semaine avec golf à SainteMaxime, gagnée par Jérémy Dutel. - un week-end à Méribel avec golf gagné par Chantal Gidon. Ces 3 prix ont contribué au succès de cette compétition de golf organisée par EB Agency. Fort du succès de cette rencontre, Emilie Beynet promet de répéter l’opération vers d’autres clubs de golf. Photos : Fabrice Schiff Stéphane Grillet (Mobilité Logement)
PALMARÈS 1er brut, la famille Dutel : Aksel, Christophe, Isabelle et Jérémy 1er net : Olivier Prost, son fils Mathis et Sinclair Biersohn
Fabrice Henaut, Alexandre Clarard, Thomas Charbonnier et Denis Bernet
Lionel Urrea, Adrien J.C Parot, Nicole Urrea et Annie Parot
Hugo Martin, Jean-Marc Brunschweiler, Franck Reynaud, son fils Timéo et Laure Couturier
Emilie Beynet (EB Agency)
Yan Lucchini, Charles Reynaud, John Avet et Matthias Dumont
1er prix de la tombola : un séjour à l’ile Maurice gagné par Geoffrey Payen
Philippe Bollard (Golf Tour de Salvagny), Fabrice Henaut, son épouse Emilie Beynet (EB Agency), Pascal Sordet, président AS, François Tirard (Golf Tour de Salvagny), Stéphane Grillet et Thomas Charbonnier (Mobilité Logement)
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Lyonpeople / Novembre 2016
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PEOPLE•EVENTS
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Hugo Leclere (Agence Newic) et Clément Degott, diplômé
Clémence de Guernon (Olympique Lyonnais) et Laura Le Philippe (Imagine la Suite)
Fiona Guas (Efap), Antonio Matera (Electa) et Alicia Gautier (Efap)
Maître Nathalie Crouzet, avocat, Marie Pradier, diplômée et Jean-Pierre Pradier, magistrat
Virginie Levigne, Alice Rey, Karima Héritier et Aurélie Moreau (EFAP Lyon)
Margot Parmentier (Efap), Julien Bourelly, diplômé, Aline et Margueritte Bourelly
Virginie Levigne, Jean-François Croës, Alice Rey, Karima Héritier, Aurélie Moreau et Fabienne Fons (EFAP Lyon)
Théo Ranieri et Emma Shalouhi Leboucher, diplômés
Denis Gilles (Think Am Market), Mathilde Marmond-Gilles et Victor Gilles (Efap)
Cwiosna Roques, diplômée, Julie Pradel (Efap) et Victor Janjic
Farid El Aloui, directeur des écoles Groupe EDH et Christophe Marguin, parrain de la 46ème promotion
Delphine Rollet (Pectine Événements), Karima Héritier, (Efap), Nicolas Steinle (Oh My Com), Aurélie Moreau (Efap)
Alice Rey, Hugo Esquenet, président du BDE, Karima Héritier, Pierre-Antoine Benoit et Aurélie Moreau et Fabienne Fons (EFAP Lyon)
EFAP LYON
Remise des diplômes 2016 Ils sont 78 cette année à avoir obtenu le précieux sésame qui valide leur formation de communicant au sein de l’EFAP Lyon. En pareille circonstances, l’ambiance est toujours à la fête même si la cérémonie de cette année revêtait un caractère particulier en raison de la récente disparition de France Vial, et du départ du directeur Jean-François Croes. Parrain de la 46ème promotion, le chef Christophe Marguin a souligné l’importance de la Communication dans la vie des cuisiniers depuis que Paul Bocuse a ouvert la voie : « tout au long de ma carrière, j’ai utilisé cet atout pour partager, échanger, susciter, valoriser mon métier et ma cuisine. » Et le Président des Toques Blanches Lyonnaises - une véritable institution qui vient de fêter ses 80 ans - de conclure : « En tant que parrain de votre promotion, je voudrais vous rappeler juste une chose : Le travail est le maître mot de votre réussite. Et si vous arrivez à associer passion et travail, vos journées - même si elles sont longues - n’en seront que plus intéressantes… » Texte : Marc Polisson - Photos : Saby Maviel
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Lyonpeople / Novembre 2016
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INAUGURATION DU COMPTOIR DE L’EST Gare des Brotteaux
On the moove. Les Brasseries Bocuse poursuivent leur expansion à un train d’enfer. Et c’est dans l’ancienne gare des Brotteaux que Jérôme Bocuse et Paul-Maurice Morel ont coupé le ruban inaugural du Comptoir de l’Est, le petit frère de la brasserie éponyme, vaisseau amiral de leur groupe. Confié à Sud Architectes, le nouvel établissement d’une centaine de places assises a nécessité 400 000 euros d’investissement. Ses concepteurs veulent en faire un « think tank gourmand » autour d’une carte accessible à tous. Composée de délicieuses tapas (sardines, guacamole, caviar…) élaborés par le chef Thibault Hostiguian, elle cible un public jeune mais gourmet de 14h30 à minuit. MP Photos : Fabrice Schiff
PEOPLE EVENTS
Thibaut Gaudin (L’Ouest), Olivier Grégoire (Magazine des Halles), Paul-Maurice Morel, le soyeux André-Claude Canova, Jérôme Bocuse, François Turcas, président de la CGPME Rhône-Alpes et Marco Chopin (Comptoir de l’Est)
Le chef Christophe Muller, Vincent Ferniot (France 3), Jérôme Bocuse et le chef Gilles Reinhardt (Paul Bocuse)
Thierry Lahon, président UMIH Rhône-Alpes, Pierre Chambon (àKGB), Françoise Sibilia (Chez Moss), Jérôme Bocuse et Paul-Maurice Morel (Groupe Paul Bocuse)
Frédéric Panigot, Jérôme Bocuse, Pascal Blache, maire du 6ème, Gilles Bourquin (Banque Populaire) et Paul-Maurice Morel
Pierre-Yves Gas (Proxi’com), Stéphanie Gagnaire (Brice Robert) et Sidney Govou
Jérôme Bocuse, l’architecte Albert Constantin, Paul-Maurice Morel et Marco Chopin (L’Est)
Raymone Carlut et Gilbert Giorgi, vice-président de l’OL
Annie et Serge Manoukian, vice-président de l’OL
Paul-Maurice Morel, Frédéric Blanc (MercedesBenz & smart Lyon) et Jérôme Bocuse
Nathalie Echinard, Marco Chopin (L’Est) et Anne Revillon
François Pipala (Paul Bocuse), Sylvie (Mrs Wynn) et le fleuriste Franck Hernandez
Thibaut Gaudin (L’Ouest) et Maitre Jean Martinon
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PEOPLE•EVENTS
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Sandrine et Jérôme Laveur-Pedoux, Jean-Michel Druère
Alexis et Nelly Deroo et Jean-Michel Druère
Thierry Thomasson, Bob Seve, Philippe Terrier (président du FCVB) et Jean-Michel Druère
Marcel et Marie-Claude Garnier, Jean-Michel Druère
MERCEDES-BENZ VILLEFRANCHE Château de Saint Bernard
« Pourquoi se contenter du plaisir des yeux… quand on peut prendre le volant ? » A l’invitation annuelle de Frédéric Bouillé, directeur général Mercedes-Benz Lyon et de JeanMichel Druère, directeur du site de Villefranche, Caladois et Dombistes ont suivi leur bonne étoile jusqu’au Château de Saint Bernard. Au programme, la prise en main et l’essai des plus beaux modèles de la gamme Mercedes-Benz & smart et des nouveaux cabriolets et roadsters. Photos : Nicolas Rodet
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L’équipe Mercedes-Benz Villefranche-sur-Saône
PEOPLE EVENTS
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Pascal Blache, maire du 6e, entouré de la famille Jullien
Pierre Jullien, Audrey Ripamonti (cabinet Folliet) et Jean-Luc Duclos (président V8V12)
Ariane Buffière (Cair Lgl), Fiona Gavinelli (Jullien) et Arthur Lafoy (TWP)
Julia Jullien, Eric et Nathalie Mentre (Optim Home Immobilier)
Pierre-Yves Gas (Proxi’Com) et Jérôme Marache (Perstil)
Bertrand Dalle (Barrio Club) et Damien Huillard (Schweppes)
Nicolas Jullien, Michel Turcas (Marchal), Marwan (Cousins Cousines) et Jean-Guy Lacombe (JGL Décoration)
Marcel Jullien, Gilbert Cottaz et son épouse Christiane
Céline Lombard (Imprimerie Chirat), Jean-Christian Falquet (lycée hôtelier François Rabelais) et Ava Martin (Petit Paumé)
Lionel Laffont (Lamborghini), Nicolas Tardy (Bentley) et Jean-François Savoye (Lyon People Global)
Philippe Chouquet et son épouse Audrey (L’Argot), Marwan (Cousins Cousines), Jean-Pierre Cabusel (Le Boudoir), Damien Gouy-Perret (directeur de cabinet du maire du 6ème)
Christine Pompanon (Chopard Lyon) entourée de ses enfants Carla et Ugo Cesare
Nathalie Martin-Roux (Leonore Grey) et l’artiste Sylvie Maniglier, sculpteur
Inauguration de la
BRASSERIE JULLIEN
Cette classieuse brasserie familiale a pris la suite du restaurant du chef Alex Tournadre, au 44 boulevard des Brotteaux. Et dans la famille Jullien, tout le monde est à sa place : le papa, Pierre, entrepreneur en série, veille sur sa couvée : Mathieu, chef de cuisine et Nicolas, au service et à la compta, tous deux formés au sein des brasseries Bocuse. A l’accueil, quand elle n’est pas à l’école, le joli minois de Marie-Amélie fait merveille. Une cuisine délicieuse et le sourire du team Jullien expliquent sans doute le succès que rencontre déjà cette maison qui s’inscrit parfaitement dans l’environnement gastronomique du 6ème, premier arrondissement gourmand de Lyon. Texte : Marc Polisson - Photos : Anik M 44, boulevard des Brotteaux – Lyon 6 – Tel 04 78 52 30 11
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A L’OCCASION DES 150 ANS DU QUARTIER DÉCOUVREZ LES BONNES ADRESSES
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Date de sortie : Décembre 2016 Diffusion : 25 000 exemplaires
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PEOPLE•EVENTS
Diana (Cirque Imagine)
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L’équipe de Renault Retail Group Lyon
Eric Vial, directeur Renault Retail Group Lyon, Thierry Montant, directeur Cisco et Ludovic Destombes, directeur Renault Lyon Nord
Anastacia (Cirque Imagine)
Michaël Garreau (Sanofi), Bernard et Florence Baudouy (Lyonnaise de Banque), L. Destombes, Géraldine et Arnaud Bazin (Groupe Fatek) et Eric Vial
LANCEMENT DU NOUVEAU SCÉNIC à l’Embarcadère
Au cœur du Quartier Confluence en bord de Saône, Éric Vial, Directeur Renault Retail Group Plaque Lyon et Lyon Vénissieux, Ludovic Destombes, Directeur Renault Vaise et Thomas Chanel, Directeur Renault Vaulx-enVelin et Rillieux ont présenté Nouveau Renault Scénic sous un jeu de lumières, acrobaties et jonglages réalisés par le Cirque Imagine avec de nombreux artistes venus de Russie. L’ensemble des invités ont accueilli Nouveau Scénic avec enthousiasme. Les conseillers commerciaux, particuliers et sociétés ont pu faire la promotion du dernier né de la gamme en mettant en avant sa modularité et ses nombreuses innovations technologiques. Photos : Barbara Tournaire
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Eric Vial, directeur de la plaque lyonnaise, Thomas Chanel, directeur Lyon-Est et Rillieux, Ludovic Destombes directeur Renault Lyon Nord
Le couple Natalya et Misha du Cirque Imagine
Laurent (Renault), Pauline, Morgane et Rodolphe (Dalkia)
Michel (Renault) entouré de Gislaine, Zoé, Eloïse et Sophie du groupe Fiducial
Thomas Chanel, Jean-Pierre Grégoire, chef des ventes, Hervé Fabre (Société Bodycote) et Thierry Hellerigel (Renault)
400 personnes réunies autour de la nouvelle Scénic
Discours des directeurs
Christine Minot, responsable marketing, Jacky et Renée Vacher, fidèles parmi les fidèles
PEOPLE•EVENTS
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SOIRÉE BEAUTY PARTY Cabinet Claret-Coquet
Vous avez fait la connaissance de Céline Claret-Coquet dans notre édition d’avril et apprécié sa spécialité : des soins anti-âge visage et le raffermissement du corps par l’acupuncture. Ses fidèles patientes - au premier rang desquelles la comédienne Karine Viard - ont pu apprécier la nouvelle ambiance du cabinet de la place des Jacobins rénové par la Maison Hand. Au programme, la présentation de la nouvelle méthode de mésothérapie sans aiguilles. Nouveau soin en exclusivité à Lyon, le coolLifting. Photos : Saby Maviel
Cabinet Claret-Coquet 9, place des Jacobins – Lyon 2 – Tel 04 78 84 23 12 www.celineclaretcoquet.com
Farida Guilloppé, psychologue, son époux Julien (Rondot)
Christine Wimberly, Irène Kohut (Rhône et Saône Immobilier) et Céline Claret-Coquet
Sylvie Jost (Cabinet Claret-Coquet), Marie Chauveau et Marie Demaiziere (CIC Lyonnaise de Banque)
Christiane Granger (Philippe Ankri), Catherine Mochref (Cabinet Claret-Coquet), Hélène Lacaton et Céline Claret-Coquet
Christiane Granger (Philippe Ankri) et Axelle Lamiche (Lyon People)
Jeanine Pérouse et Alain Chareyron
Laure-Anne Mathon, faculté d’odontologie, Catherine Mochref (Cabinet Claret-Coquet) et Patricia Mathon
La comédienne Karine Viard et Céline Claret-Coquet
Maître David Metaxas et Céline Claret-Coquet
Pascale Steiner et Jeanne Philippe (JF1)
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Lyonpeople / Novembre 2016
Anne Carole Coquet, Julien Desvignes et Céline Claret-Coquet
JEUDI 17 NOVEMBRE 2016 HALLE TONY GARNIER - LYON
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PEOPLE•EVENTS
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James Iron et Clara
Tommy Forestier, Morgan Couturier (Lyon People) et Bruce Mathieu (Coyote Diffusion 3.0)
Fabienne Rosa, Linda Rizzo (Boulangerie Pâtisserie Rosa), le commissaire Jean-Marc Rebouillat et Frédérica
Les chefs Marco Pirino et Fabrizio Ferri
Damien Huillard (Schweppes) et Audrey Schunemann (Edencos)
Jean-François Savoye (Lyon People Global), Philippe Rejany (NRJ & France3) et Pierre-Yves Gas (Proxi’com)
Daria Shelekhova (BFT) et Julia Fiumara (Cité du design)
Aurélie Curt (X’Treme Center) bien entourée
Candice Hemy, Marjorie Dimino et Aurélia Sana (Les Imprévisibles)
Chrystèle Sismond et ses copines
Les DJs Sara Costa, Wawa et Tam’K
CASA BIANCA
Sexy inauguration Exit Le Bureau, direction Casa Bianca. Niché rue de Gerland, le nouvel établissement de Albert et Nicolas Gurali et Christophe Limat a dévoilé ses charmes, à l’occasion de son inauguration. Ce sanctuaire de la dolce vita séduit par son cadre lumineux et résolument moderne, exacerbé par la touche glamour apportée par les danseurs d’X’trème Center. Avec ses 800m2 dédié à la restauration comme aux plus beaux déhanchés, la Casa Bianca a désormais toutes les cartes en main pour s’imposer dans le paysage lyonnais. Les convives ont, quant à eux, déjà succombé, ensorcelés par les mets du chef italien Fabricio Ferri et la playlist de Sara Costa et ses acolytes. MC Photos : Fabrice Schiff Casa Bianca – 45, rue de Gerland – Lyon 7 – Tel 04 37 65 36 53
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Lyonpeople / Novembre 2016
PEOPLE EVENTS
Le trombinoscope de la nuit
INAUGURATION DU N° 133, RESTAURANT LOUNGE, RUE BUGEAUD Carole, Albert Martin et leur fils Quentin
INAUGURATION AU BUREAU À GERLAND Stéphane Morisot, Arnaud Lebrun et Benjamin Vaillant
L’ÉQUIPE DU NOUVEAU KAFFÉ BERLIN LYON 2e Ben, Raphael, Georges et Marion
L’ULTRA DISCOTHÈQUE Jean-Noël et Sandrine
INAUGURATION POUPÉES RUSSES, RUE MERCIÈRE Ulysse et Mehdi 2016-201
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OUVERTURE DU YES, COMPLEXE NOCTURNE ET FESTIF
Pierre-Yves, Nounours et Jeff Professionnels, vous souhaitez apparaître dans le prochain Guide de la nuit (sortie mars 2017), contactez Jeff au 06 09 43 05 35
Toute l actu
de la nuit
Guide
Lyon-la-nuit
la nuit Lyonpeople / Novembre 2016 G
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CARNET Naissances
05/10/2016 - Gaspard chez Julien et Justine Monet 28/10/2016 - Diego chez Jacques et Gwendoline Voorhoeve / Viaud 03/11/2016 - Malo chez Domitille et Nicolas Baudin
Disparitions
Dans nos intentions de prière, Monsieur Max Balay ; Madame Denise Brac de la Perrière ; Monsieur Bernard Gillet, dernier enfant de Charles Gillet en vie ; Madame Elisabeth Dugas de La Boissonny, sœur de Jean-Victor ; Monsieur Jacques Duc ; Mademoiselle Anne-Laure Moreno ; Monsieur Bernard Vorburger, ancien adjoint au maire de Saint Symphorien d’Ozon et frère aîné du Vobs que assurons de toute notre affection. Le général Joseph Cario, officier de la Légion d’Honneur est décédé à l’âge de 85 ans à l’Hôpital de Fréjus. Il était le beau-père de notre associée Françoise Petit. Nous présentons à sa maman nos condoléances attristées.
LA DOMBES EN DEUIL. ADIEU YVES CLAYETTE Maire de Châtillon-sur-Chalaronne et vice-président du Conseil Départemental de l’Ain, Yves Clayette est décédé le dimanche 2 octobre 2016 des suites d’un cancer. Il avait 64 ans. Cet homme de conviction et de passions manquera à tout le territoire de la Dombes et à sa ville, pour lesquelles il s’était énormément investi. Conseiller municipal en 1995, il avait été élu maire de Chatillon en 2008. Nous garderons de lui le souvenir de cette belle soirée de gala des Cuisiniers de la Dombes à laquelle il assistait le 30 juin dernier malgré sa fatigue. Nous présentons à son épouse et à ses proches nos sincères condoléances.
Jean-Louis Maier accueille les personnalités sur le stand Longines
EQUITA LYON surfe sur la vague olympique
L
e soufflé n’est pas retombé. Les cavaliers tricolores ont brillé à Rio cet été, lors des Jeux Olympiques. Sacrés au Brésil, ils ont choisi la capitale des Gaules et Equita pour leur premier bain de foule à domicile. Sylvie Robert, présidente du salon ne s’en cache pas, son meeting d’équidés « surfe sur une vague exceptionnelle » et « pour une fois, l’équitation est sur le devant de la scène ». Le public a été tenu en haleine par la présence sur la piste d’Eurexpo, du quatuor tricolore titré au saut d’obstacles, à savoir Kevin Staut, Roger-Yves Bost, Philippe Rozier et Pénélope Leprevost, vainqueur de cette étape lyonnaise de la Coupe du Monde Longines, l’an passé. Outre son amour indéfectible pour les chevaux, Equita a tenu à apporter, cette année, son soutien à l’association Prader-Will France, laquelle œuvre contre la maladie génétique éponyme empêchant la sensation de satiété. Parrain de l’association, Guillaume Canet nous a donc fait l’honneur de sa présence. Tout comme le chef étoilé Mathieu Viannay et la maison Pignol côté restauration. Une somme d’ingrédients qui a permis à Equita d’entretenir la flamme et de s’assurer un nouveau succès populaire.
Texte : Morgan Couturier - Photos © Fabrice Schiff
Thierry Braillard, secrétaire d’Etat aux Sports
L’acteur Guillaume Canet
Sylvie Guillaume, vice-présidente du Parlement Européen et Sylvie Robert, présidente d’Equita Lyon
Yann Cucherat, adjoint aux Sports et son épouse Blandine
Emmanuelle Soubeyran (Vétagro Sup) et Marie-Camille Rey, vice-présidente du Conseil régional Auvergne-Rhône-Alpes
Marc-Antoine Ginon (M comme Merchandising), Le chef Mathieu Viannay (La Mère Brazier) et Thierry Bourgeron (GL Events)
Philippe Liucci (Ivanhoé), l’horloger Jean-Louis Maier et Yann Roubert, président du LOU Rugby
Olivier Ginon, président de GL Events, Anne-Marie Baezner (GL Events) et Gérard Collomb, sénateur-maire de Lyon
In Memoriam CAROLINE PRENAT Un an déjà que cette jeune lyonnaise a été emportée par la furie islamiste qui s’est abattue sur Paris dans la nuit du 13 novembre 2015. Nous avons une pensée pour les membres de sa famille ainsi que pour toutes les autres victimes.
Sur votre agenda SALON DU LIVRE DE SAINTE FOY Le deuxième Salon du Livre se tiendra le dimanche 13 novembre de 10h à 18 h salle Ellipse Sainte Foy lès Lyon. Président d’honneur : le mathématicien lyonnais Etienne Ghys (Académie des sciences) directeur recherche ENS Lyon. Invités d’honneur : Sébastien Chabal, international rugby ; Olivier Frérot, philosophe coopérateur ancien vice-recteur fac Catholique Lyon, Luc Perino : chroniqueur médical et 80 auteurs dont le docteur Jean Moreteau.
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Lyonpeople / Novembre 2016
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