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LES 19 RENDEZ-VOUS
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N°101 - Octobre 2010
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EDITO Octobre 2010
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Lyonpeople.com n°101 - Octobre 2010 Sur une idée originale de Marc Engelhard et Nicolas Winckler Couverture : © Jean-Luc Mège Directeur de la publication Nicolas Winckler nicolas@lyonpeople.com - Rédacteur en chef Marc Polisson marco@lyonpeople.com - Graphiste Maquettiste Elodie Aguettant pao@lyonpeople.com Conseillère éditoriale Françoise Petit francoise.petit@lyonpeople.com Webmaster Fabrice Schiff webmaster@lyonpeople.com. Ont collaboré à ce numéro Nadine Fageol, Christian Mure, Lilou, Jean-Marc Requien, Yves Espaignet, Jacques Boucaud et Jean-Jacques Billon. Photographes Jean-Luc Mège, Fabrice Schiff, Julien Smati, Saby Maviel et Lionel Pinar. Chef de Publicité Séverine Ciampi severine@lyonpeople.com 06 11 19 04 43 Journaliste Stina Masson stina@lyonpeople.com 06 27 25 61 30
100 000 lecteurs tous les mois Etude Médiamétrie - 05/2005
Lyonpeople est certifié par l’OJD BP 6171 - 69469 Lyon Cedex 06 Rédaction Tel 04.72.82.97.78 Publicité Tel 04.72.43.02.47 Fax : 04.72.43.92.05
Supplément gratuit du www.lyonpeople.com. Impression Chirat. Ne peut être vendu. Ne pas jeter sur la voie publique. La reproduction des textes, dessins et photographies publiés dans ce numéro sont la propriété exclusive de Lyonpeople, une marque de Jetpeople.com SARL au capital de 186 420 €. RCS Lyon 493 132 252. Elle se réserve tous droits de reproduction dans le monde entier. Dépôt légal à parution. ISSN : 19527772. Abonnement pour 1 an = 49 €. Abonnement à vie = 399 €.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Crédit photo : Bernard Langenstein
A
l’heure où tout ce que Lyon compte de notables médiocres ou frustrés s’en donne à cœur joie pour propager de maudites rumeurs sur Guy Mathiolon, histoire de l’empêcher de redevenir président de la Chambre de Commerce... A l’heure où Lyon fait son cinéma en organisant un festival qui ne fait frémir personne, excepté quelques gogos sans âge et autres midinettes vieillissantes... A l’heure où le tournage du « Gang des Lyonnais » coïncide avec une recrudescence sans précédent de braquages, vols à main armée et faits divers sanglants, en dépit les rodomontades héliportées de Brice Hortefeux... A l’heure où Roger Jaloux, fidèle de Paul Bocuse, goûte aux joies de la peinture et abandonne ses pinceaux pour rester dans le bain, Jean-Louis Maier qui, on le sait, a l’heur de plaire à Nico et Marco, se montre à l’heure pour faire la couverture de ce cent unième numéro de Lyon People. Une formule enrichie de nouvelles plumes qui vous fera oublier que nous allons bientôt passer à l’heure d’hiver. Sortez couverts. Justin Calixte
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SOMMAIRE Octobre 2010 NEWS
Bénéficiez de notre expérience sur l’OUEST LYONNAIS, les MONTS D’OR, le BEAUJOLAIS
8 Courrier des lecteurs 12 La vie lyonnaise 18 La vie juridique 20 La vie politique 22 La vie économique 24 La vie gastronomique 26 Brèves de comptoir
Biens d’exception, Appartements de qualité, Demeures anciennes et authentiques, Maisons de caractère, Villas contemporaines, Terrains, …
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30 Jean Louis Maier 36 Roger Jaloux 46 Laurent Pinon 49 Aly Cissokho P. 36
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48 Food 54 Auto 58 Shopping
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66 Mois par moi
68 Les 19 soirées qu’il ne fallait pas rater !
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Le numéro 100 est en vente chez : METRO FOCH 20, cours F. Roosevelt Lyon 6 LES CÉLESTINS 2, rue des Archers Lyon 2 CIGARE STORE 23, rue Mercière Lyon 2
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NEWS COURRIER DES LECTEURS UN NUMÉRO 100 POUR 100 Vos textos et mails ont saturé nos fils à la patte technologiques dès les premières heures de la distribution de notre numéro anniversaire. Que des compliments, on va donc se charger de relever les deux erreurs qui nous ont sauté aux yeux. Une disparition tout d’abord, celle du tandem Philippe Gauvreau + Frédéric Fass avec leur brigade dans la piscine de la Rotonde. Leur double page a sauté au montage. Grrrrr. Secondo, la couverture qu’on imaginait plus brillante… On tentera le 100% parfait pour le numéro 200. Un grand merci pour tous vos messages vocaux et buccaux dont voici quelques échantillons. Superbe numéro, que de bons souvenirs, et que les 10 prochaines années soient plus belles. Amitiés. XAVIER BOURIT Joyeux anniversaire à Lyonpeople et félicitations plus spécialement à Nico et Marco. J'espère que l'on aura la possibilité de se voir avant le 20ème anniversaire...Grosses bises à tous les deux. Le seul Nantais lecteur de Lyon People. DAMIEN LEROY Bravo pour votre petit teasing pour les 10 ans et le numéro 100 - de vraies graines de people - ;-) A bientôt et longue vie ! MEHDI NAVAH A toute l’équipe, on vous souhaite un très bel anniversaire pour vos 10 ans et on vous félicite pour ce numéro collector ! A bientôt ! SOPHIE TURION & ANNE-SOPHIE CHATAIN Philippe Bouvard disait que le journaliste devrait avoir le talent de ne parler que de celui des autres… Je vois qu’en la matière vous avez retenu la leçon… et il se pourrait même que les élèves aient définitivement dépassé le maître… Alors très modestement BRAVO LES GARS ! Bizz d’un de vos fidèles camarades limonadiers. THIERRY LAHON Top le magazine ! Top la vidéo ! Top votre équipe ! Changez rien, longue vie à LP ! La bise et joyeux anniversaire ! JEAN-BAPTISTE AGUETTANT Très très beau numéro. Bravo les mecs (et les filles !). Bisous. BARTH Je vous souhaite un Bon Anniversaire pour les 10 ans de Lyon People et vous souhaite de continuer ainsi... (Grande Ovation pour votre vidéo). J'espère pour ma part découvrir bientôt la version toulousaine de votre magazine... En attendant, je reste, grâce à vous informé de la vie lyonnaise. MATHIEU CHAPELON (UN LYONNAIS À TOULOUSE) Coucou les amis. Numéro 100 très beau !! Bravo et vivement le 200ème ! Amitiés. SERGE COULAS 8
OCTOBRE 2010
Super votre numéro 100... ! En plus, je suis 13ème... pour un type né le 13 juillet comme sa femme et marié le même jour...! En plus, j'ai eu confirmation de 3 choses primordiales à Lyon : Christian M. a au moins pris un bain en 10 ans ! Jean-Christophe L. est un illustre inconnu à Lyon (Ce que je savais déjà !) Et Fernand G. est très, très, très vieux... comme sa salle de bains !(Ce que je savais aussi !) Longue vie à L.P. Amitié sincère et bises de Pierrot, l'Ami du petit déjeuner...! PIERRE NALLET Hello les amis, 09/09/2010 à marquer d'une pierre blanche. Toutes mes félicitations pour avoir su en 100 numéros donner à Lyon et aux Lyonnais le "mag incontournable des Lyonnais qui vivent leur ville". Avec toute mon amitié. Your Vobs. PHILIPPE VORBURGER
Les oranges, je les préfère maltaises… GUY MATHIOLON Pour des marins d'eau douce (cf reportage photo), vous avez su faire la preuve en 100 numéros que vous saviez souquer ferme (parfois comme des bagnards), résister aux grains (de folie !), aux attaques des pirates et des crocodiles (je ne cite personne en particulier, quoique !) et aux tornades (blondes, brunes et rousses). L'amitié est rare dans le monde de la presse et de la com, à fortiori lorsque l'on partage la même cabine. Vous avez réussi l'alliance de l'aristo et du bourgeois, comme quoi Lyon est bien une ville de consensus... Un seul regret, c'est que vous n'ayez pas choisi le 6e arrondissement, celui de votre naissance dans toute l'acception du terme, pour y faire trempette avec vos oies (même pas blanches !) ERICK ROUX DE BÉZIEUX
Super votre reportage photos aquatiques. Bon Anniv et Bravo pour ce beau boulot de 10 ans.
MARIE RIGAUD BERNOLLIN
Damien Moutard Bravo à vous deux, d'être les mêmes qu'il y a 10 ans (Années qui n'ont altéré ni votre physique ni votre âme) et Félicitations à tous vos annonceurs fidèles, aux lieux de vie lyonnais (de jour comme de nuit), à tous ces people heureux et comblés (malgrè leur "je m'en foutisme" très lyonnais). Claire Lesprit génial les garçons....je vous adore... Beatrice Denis bravo les garçons ! Continuez avec la gentillesse qui vous caractérise. Bisous, béa Guillaume Peillon Les amis très bon anniversaire. Nico / Marco. Bravo. Saby Maviel de la dynamite!!!! com d'hab. un duo de choc... Arnaud Thomas j'ai visionné trop fort bravo Anne Pia Dugelay bravo ! et heureux joyeux anniversaire ! Gonçalves Jean-Pierre super les copains ... Ben Uzel Felicitations pour cette vidéo Nico et Marco ! Marine Bertrand Déjà 10 ans ... Tiens, ça me rappelle le Rive Gauche!! Fabienne Billat Congratulations ! Vous êtes les Dupont et Dupond de la presse, nooon ! les Laurel & Hardy (mais, qui rouspète ?!), David et Jonathan, les.. Omar et Fred, Chapi Chapo, .. Zadig et Voltaire ? Plutôt Danny Wilde et Roger Moooore je meurs, Titi... Christian Bondis très drôle ! Michel Duong Géniallllll Egolarevue Eloise Aurélie Bravoooooooooooooo Aline Germain Excellent !!! Frédéric Laurent Bravo pour ces 10 ans ...et encore longue vie ! A bientot Vincent Le Roux Topppppppppisime cette vidéo des 10 ans : à votre image, classieux et déjanté !!! Pierre Hawawini Nicolas et Marco, nous venons de recevoir votre N° spécial 10 ans. Quel bonheur pour vous, ce N° est classe, soigné et élégant ... Belle réussite méritée à vous deux et à toute votre équipe. Bonne continuation et à 10 ans. Bises des wini's de Lyon. La vidéo des 10 ans à voir et à revoir sur www.lyonpeople.com
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NEWS SPÉCIAL DÉDICACES N°100 A l’occasion des deux derniers matchs disputés à Gerland, vos serviteurs ont une fois de plus abusé de la gentillesse des people lyonnais en leur demandant de dédicacer la page que nous leur avons consacrée dans notre numéro anniversaire. Marco et Nico, chasseurs d’autographes…
JEAN-MICHEL AULAS Sans LP, Lyon ne serait pas ce qu’elle est devenue. Avec Lyon People, l’OL est devenu une marque de stars. Amitiés.
JEAN-JACK QUEYRANNE Un moment de « quiétude » saisi par le photographe de Lyon People, toujours au fait de l’actualité. 100 numéros pour faire découvrir l’intimité de ceux qui marquent la ville. Et de nombreux à venir.
JEAN-PIERRE MICHAUX Comme le temps passe ! Je vous souhaite longue vie… surtout à Marco et Nico.
Photos © Fabrice Schiff
GUY MATHIOLON A Lyon People, on a que des amis ! Bravo ! Amitiés.
OLIVIER GINON Même dans le désert d’Atacama, Lyon People sévit avec qualité et respect de l’information. Bravo à vous.
CAROLINE COLLOMB Dix ans déjà ! Que de souvenirs partagés et encore de beaux moments à vivre ensemble. Amitiés. 10
ANDRÉ SOULIER (À PROPOS DE SES VRAIS FAUX AMIS RÉUNIS POUR SA LÉGION D’HONNEUR)
C’est vrai. Impossible de le contester. Mais qui était le plus fort ce soir-là ? Avec mon amitié.
ALBERT CONSTANTIN Avec ça, je me vois dans l’obligation d’inviter toute l’équipe de Lyon People pour une nouvelle dégustation.
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NEWS LA VIE LYONNAISE Par Marc Polisson
VŒU DES ÉCHEVINS 2010
SAINT JEAN ET FOURVIÈRE DANS L'OREILLETTE Les nouvelles technologies s'invitent en territoire sacré. A l'occasion du renouvellement du vœu des échevins, le diocèse de Lyon et la Fondation Fourvière ont lancé la première application smartphone (disponible sur iPhone, androïd phone et windows phone) consacrée à la visite d'un monument religieux. Gratuite, elle est destinée aux 2 millions de touristes qui, chaque année, franchissent les portes de la basilique mariale ou de la cathédrale de Lyon. L'application, appelée «ZeVisit», permettra un circuit audio-guidé en sept étapes intérieures ou extérieures, pour chacun des monuments. SM Fourvière sur votre mobile : www.fourviere.net
QUELLE TUILE !
Le 8 septembre est la fête de la nativité de la Vierge Marie. Chaque année, ce jour-là, les autorités civiles et militaires perpétuent la tradition au cours d’une cérémonie religieuse présidée par l’archevêque de Lyon à la basilique de Fourvière archi comble.
M
oment fort. Au milieu de la messe, le cardinal Barbarin reçoit des mains de Gérard Collomb un écu d’or en commémoration du vœu des échevins prononcés par son prédécesseur le prévôt des marchands en 1643. A sa suite, un représentant des paroisses (cette année, un jeune apprenti qui travaille sur la basilique) lui remet au nom des paroisses un cierge de 7 livres. Le tout dans une atmosphère (plutôt) recueillie baignée d’encens et bercée de chants grégoriens. Si, bien entendu, le chroniqueur que je suis est tout imprégné de l’ambiance spirituelle, il n’en reste pas moins que – travail oblige – il est également fort plaisant d’observer, avec mes collègues de « la presse catholique et bien pensante *» dixit en gloussant le chef de cabinet du maire et journaliste défroqué Robert Marmoz, les premiers rangs où se pressent des paroissiens inhabituels. Si la présence de Patrick Louis, d’Albéric et d’Inès de Lavernée, de Michel et Joëlle Mercier ou encore de Denis Broliquier (arrivé avec une grosse heure de retard) dont on connaît l’attachement aux valeurs chrétiennes, va de soi, il est clair que la cour qui se presse autour de Gégé n’est pas composée de grenouilles de bénitier. Ce qui augmente d’autant plus leur mérite. Exceptés le maire du 5ème, Alexandrine Pesson, qu’on sent plus légère depuis qu’elle a été déchargée des péchés de la SACVL et Thomas Rudigoz, le conseiller général du secteur. La première a des airs de dame patronnesse (tout comme son prédécesseur Bernadette Isaac-Sibille) et le second l’innocence d’un enfant de cœur (à l’instar du député de la circonscription Michel Havard). A quelques minutes de l’homélie, on sent ce dernier crispé et tendu. Monseigneur Barbarin va-t-il profiter de sa tribune pour embrayer sur la délicate question des Roms ? Après avoir remercié Marie de nous avoir épargné la grippe A (que tout le monde redoutait l’an dernier à pareille époque), le cardinal, citant « le chef d’Etat Saint Louis » invite les responsables politiques présents à « être des artisans de paix ». Et de rappeler l’engagement social de l’Eglise lyonnaise depuis le XIXème siècle. « Le bien ne fait pas de bruit. Le bruit ne fait pas de bien ! » conclut l’archevêque. Gégé sourit. Michel respire. Emmanuel Hamelin aussi (les deux prétendants UMP au trône de Gégé se marquent à la calotte). Incident diplomatique évité par un cardinal désormais plus lyonnais que lyonnais. Tout ce beau monde auquel on peut rajouter le général André Helly, nouveau gouverneur militaire, les élus du 9ème Alain Giordano et Blandine Reynaud, ceux du 6ème Dominique Nachury, Denise Robin, Elsa Muchada, AnneClaire Pech, Claude Chabot (dissipé), Thierry Mouillac, non loin de ceux du 2ème Bruno de Carbonnières, Jeanne d’Anglejan, ainsi que Gilles Vesco (libéré du MoDem mais pas de cousin Hub), Abdel Achache, Jean-Louis Sécheresse, Evelyne Hagguenauer (sans Nadine G), Jean-Loup Fleuret, Max Vincent (à noter que Dominique Perben et Thierry Braillard n’ont pas fait l’effort de venir. Et pour cause, Gégé est à nouveau candidat en 2014. Alors à quoi ça sert ?) se dirigent en procession vers le balcon de la basilique d’où le cardinal bénit la ville. Chemin faisant, la taquine Marie Guyon croise Robert Marmoz : « Que l’Esprit saint vous habite ! » lance-t-elle à l’ancien correspondant du Nouvel Obs. « Je suis mort socialement ! » s’exclame l’interpellé, plus habitué « aux sons de l’Internationale » qu’à ceux des divins cantiques. * François-Nicolas d’Alincourt et Jean-Christophe Galeazzi (RCF et Salve Regina), Frédéric Poignard (Le Figaro et Tantum Ergo), orphelins de leur mère spirituelle Jeannine Paloulian.
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Le professeur Jean-Dominique Durand, président de la Fondation Fourvière n’a pas manqué de saluer les généreux donateurs publics, privés et particuliers qui contribuent au financement des travaux de restauration et de préservation de la basilique. Actuellement, les ouvriers s’affairent à remplacer la toiture dont l’étanchéité laissait à désirer. Avec pour corollaires des infiltrations d’eau de pluie, l’oxydation des parties métalliques et la dégradation des décors intérieurs. Les 1500 ardoises d’origine sont en cours de remplacement. Elles mesurent 1,15 m par 1,15 m ! Les travaux devraient être achevés dans deux ans. Montant de «l’ardoise» : 4 200 000 euros. Restent 1 300 000 euros à trouver. Votre participation aux travaux vous permet de bénéficier d’une réduction d’impôts. 66% de vos dons sont déductibles de vos impôts sur le revenu, dans la limite de 20% de vos revenus imposables. A vos chéquiers ! Fondation Fourvière 8, place de Fourvière – 69005 Lyon
LA PLACE ROUGE « Les voies du Seigneur sont impénétrables. Celles de l’urbanisme aussi ! » De la bouche même d’un maire socialiste et franc-maçon, il faut reconnaître que la formule ne manquait pas de sel. Provoquant l’hilarité de son Eminence et de l’assistance. Gérard Collomb faisait allusion à la visite récente d’un haut dignitaire communiste chinois à Fourvière. C’est en l’attendant en compagnie du président de la Fondation Fourvière qu’a germé l’idée de transformer le parking de l’esplanade en espace paysagé. Un jardin à marquer d’une pierre rouge !
MONSEIGNEUR PIERRE DURIEUX Le dircom du diocèse patiente pendant que son boss répond aux questions de nos confrères de France 3. Crosse en main. Qui lui va comme un gant. Un petit relookage sacerdotal et on l’imagine tout à fait en monsignore. Après tout, n’a-t-on pas dit que les voies du seigneur étaient impénétrables… En le croisant, donnez-lui donc du « Son Eminence », il adooore !
Par Marc Polisson
BOULEVARD DES BELGES VERS UN CLASSEMENT ?
"Etes-vous favorable au classement des hôtels particuliers du boulevard des Belges ? Classement qui éviterait de nouvelles destructions dans le futur. "
U
n grand merci pour les innombrables messages de félicitation que vous nous avez adressés à la suite de la publication en juin dernier de notre dossier de 70 pages consacré au boulevard des Belges. Un numéro que beaucoup d’entre vous ont conservé précieusement et qui fera date dans la jeune histoire de notre magazine. La protection de ce patrimoine particulier et emblématique nous a servi de fil conducteur et nous avons interrogé les responsables politiques à ce sujet. Aux associations de défense du patrimoine d’acter afin que leurs promesses deviennent réalité.
GÉRARD COLLOMB SÉNATEUR-MAIRE DE LYON «Le boulevard des Belges est situé dans un secteur dont la constructibilité est limitée. De plus, les permis de démolir ne peuvent être délivrés qu’avec un avis favorable des architectes des bâtiments de France. Comme les quatre quartiers historiques inscrits sur la liste du patrimoine mondial par l’Unesco en décembre 1998 - la colline de Fourvière, le Vieux Lyon, une partie de la Presqu’île et des pentes de la Croix-Rousse, les quartiers de la rive gauche du Rhône sont inscrits dans une zone tampon qui complète ce périmètre. Avec l’existence de monuments historiques comme le Consulat Général de la République fédérale d’Allemagne ou le Musée Guimet, le boulevard des Belges bénéficie de mesures de protection patrimoniales qui s’appliquent à un périmètre de 500 mètres de rayon autour de ces monuments. Le Plan Local d’Urbanisme (PLU), qui concerne à la fois les terrains publics et privés de l’agglomération lyonnaise, met à l’abri de toute démolition les sites et immeubles d’intérêt patrimonial, notamment ceux du boulevard des Belges. Bien que la décision de classer les hôtels particuliers du boulevard des Belges incombe au Ministère de la Culture et de la communication, je soutiendrais une telle initiative car ils font partie du patrimoine architectural des Lyonnais et, à ce titre, doivent être préservés.» RECTIFICATIF Pierre-Yves Béné nous demande de préciser que la décoration de son appartement du 47, boulevard des Belges a été réalisée par Frédérique Dumont. 14
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JEAN-JACQUES DAVID MAIRE DU 6E SÉBASTIEN DUC, ADJOINT AU MAIRE EN CHARGE DU PATRIMOINE «A l’heure actuelle, la protection au titre des monuments historiques de divers éléments du Parc de la Tête d’Or par arrêté du 4 novembre 1982, comme par exemple la grille à l’entrée principale («Porte des Enfants du Rhône»), détermine un périmètre de 500 mètres qui protège théoriquement une grande partie de l’ensemble du bâti du boulevard des Belges. D’un point de vue juridique, la plupart des hôtels particuliers du dit boulevard bénéficient donc d’une telle protection. L’Architecte des bâtiments de France (SDAP, Service départemental de l’Architecture) délivre un avis sur toute demande d’autorisation de travaux situés dans un espace protégé, quelle que soit son importance et sa nature (modification de façade par exemple). Néanmoins, diverses mesures pourraient être mises en œuvre soit par la volonté de propriétaires du boulevard, soit par le tissu associatif s’intéressant aux questions patrimoniales. Celles-ci pourraient être portées par une volonté politique. Elles consistent soit en la création d’une ZPPAUP (zone de protection du patrimoine architectural, urbain et paysager), soit dans l’inscription ou le classement de certains hôtels particuliers qui seraient identifiés comme éléments les plus remarquables du boulevard ».
COURRIER DES LECTEURS DÉFORMATION PROFESSIONNELLE ? Votre numéro de juin contient un dossier spécial sur le boulevard des Belges, dont nous apprécions quotidiennement l’environnement. Je tiens à vous féliciter pour cette intéressante initiative et vous remercier pour les remarquables informations historiques que contient le dossier, d’autant plus importantes pour nous que nous y sommes installés de fraiche date. Certes, nous ne partageons pas toutes les appréciations esthétiques de vos rédacteurs, mais cela est bien normal ; le proverbe le dit bien : tous les goûts sont dans la nature. Par contre, je ne peux m’empêcher de relever une anomalie flagrante concernant l’aspect de notre Résidence : c’est pourquoi je joins à cette lettre une photo que je viens de prendre ou apparaissent les bâtiments tels qu’ils sont, et non pas comme ils se montrent sur la photo de votre magazine, page 43. Vous constaterez que le pavillon de gauche a trois fenêtres, comme celui de droite, alors qu’il n’en a qu’une sur votre photo. Ceci est d’autant plus surprenant que votre article mentionne bien, je cite, « deux pavillons, c’est tout ce qu’il subsiste de l’hôtel particulier de style Louis XVI… » et qu’aucun travaux de reprise de ces pavillons n’ont eu lieu depuis la construction des immeubles. Question : A-t-on retouché la photo ? Espérant que vous voudrez bien m’apporter une explication, je vous remercie à l’avance. André Monard Les deux pavillons du 39 sont intacts et c’est notre reproduction que vous avez à juste titre pris en défaut. Ils ont subi une déformation lors de la prise de ce cliché en panoramique, un procédé complexe de juxtaposition qui a également engendré des effets très particuliers sur certaines automobiles présentes sur le boulevard lors de la séance photo. Il s’agit donc d’un effet d’optique, indépendant de notre volonté. MP
PLAISIR ET NOSTALGIE J’ai parcouru avec un immense plaisir mêlé à une certaine nostalgie Lyon People de juin 2010. En effet, je suis née au 1 boulevard des Belges où j’ai habité avec mes 4 sœurs et 2 frères (dont Alfred Hoffmann) jusqu’à mon mariage en 1957. Mon grand-père et ma grand-mère étaient à l’étage audessus de nous. C’était un immeuble quasi familial empli de souvenirs… Nous allions en classe à l’externat Fénelon sis juste en face de l’entrée du Parc rue Duquesne – en patins à roulettes et récupérions au passage nos amis : les Forest, Sentet, Dubost, Levet, Arnaud et Paufique ! Madame Lavergne
APPEL A TEMOINS Dans le même esprit que le boulevard des Belges, nous préparons un dossier patrimonial sur la place Bellecour. Nous sommes donc à la recherche de photos, de témoignages et de documents récents ou plus anciens sur les immeubles de la place, leurs propriétaires… Nous lançons le même appel pour la ville d’Ecully qui regorge de petits châteaux, de maisons de maître et d’hôtels particuliers. Merci de me contacter par mail marco@lyonpeople.com ou par téléphone 04 72 82 97 78. Documents à envoyer à Lyon People BP 6171 – 69469 Lyon Cedex 06.
Photos © Archibes municipales, Jean-Luc Mège et Fabrice Schiff
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SAINT PAUL & SAINT JOSEPH JACKPOT EN PRISON ! Le groupe Partouche fait partie des candidats à l'acquisition des prisons Saint-Paul et Saint-Joseph. Un projet innovant et décalé porté par de beaux noms de l’immobilier lyonnais. Par la voie de Guy Benhamou, le Groupe Partouche confirme qu’il est en lice pour racheter les prisons du 2ème arrondissement de Lyon. Objectif : délocaliser le casino Le Pharaon, actuellement à la Cité Internationale, et créer ainsi un grand pôle de divertissement avec le casino, mais aussi une salle de spectacles, un hôtel coiffé d’un restaurant panoramique confié à Philippe Gauvreau. Un projet estimé à 30 millions d’euros porté par le casinotier associé aux promoteurs Yoann Paul (Pitch promotion), Pierre Nallet (AnaHome) et Jean-Pierre Gagneux (6ème Sens) qui réservent une grosse partie de l’espace à la construction d’une résidence étudiante et au logement social en partenariat avec Grand Lyon Habitat. Les architectes retenus par le trio sont Bertrand Delagarde (Sud Architectes) et Jacques Ferrier (architecte du pavillon de la France à l’exposition universelle de Shanghai). C’est midécembre que l’on connaîtra le projet retenu par le Préfet. Faites vos jeux ! SM
HONTE À MOI Mon papier sur « Nos chers disparus » a valu évidemment à Marco quelques coups de fil de plusieurs élus zombies ou encore de fausses gloires locales pas contents du tout d’être poussés prématurément dans les oubliettes. Ils se croient persécutés pour des broutilles alors que c’est l’ensemble de leur œuvre que je ne leur pardonne pas. Inutile d’en faire grand cas. Ils n’ont pas grand intérêt. En revanche, il convient que je présente mes excuses à André Cottavoz (un de mes peintres lyonnais préférés) et à sa famille. Il se porte comme un charme contrairement à ce que j’ai écrit dans un moment d’égarement. J’ai pondu cette chronique cet été au fin fond de la Norvège. Pourquoi alors que je pensais à Evaristo, ai-je pu écrire le nom de Cottavoz. Je ne me l’explique pas. Sans doute les effets du soleil de minuit ou de ces redoutables cocktails concoctés par une sublissime barmaid eurasienne. Ou encore un début de sénilité. N’étant pas à Lyon au moment de la relecture, je n’ai pu corriger cette bévue plus que regrettable. Inutile de vous dire combien je suis désolé d’avoir fait passer de vie à trépas, un peintre que j’admire. Encore une fois qu’il me pardonne ! Justin Calixte
LYON PEOPLE ROULE-T-IL POUR COLLOMB ? Tout ce mois de septembre, on l’a entendu. On s’y attendait et on n’a pas été déçu. La publication du nombre d’apparitions photos du maire de Lyon a fait jaser sur nos terres de prédilection, le 6ème et le 2ème, majoritairement ancrées à droite. Alors, le premier magazine des beaux quartiers est-il le supplément officieux du journal municipal ? Réflexion faite, la réalité est plus complexe qu’il n’y paraît. Avec 381 photos, Gérard Collomb prouve qu’il est partout. Aussi bien en banlieue que sur notre terrain mondain. Assez logique vu sa fonction de maire et les multiples obligations de représentation qui lui sont attachées. Vous avez tous souligné la faible représentativité de Dominique Perben (78 photos en 10 ans). En regardant dans le détail, on s’aperçoit que le challenger UMP de Gégé en 2008 concentre la majorité de ses apparitions lors des deux années de campagne électorale (11 en 2006, 22 en 2007, 20 en 2008 et… 3 en 2009) Avant, c’est le désert. Après la défaite, c’est carrément la page blanche. Elections cantonales oblige, l’ex futur ministre va ressortir du bois, mais peut-on vraiment parler d’implantation ? Au publicitaire Erick Roux de Bézieux de lui donner plus de visibilité…
LE LOU RUGBY DÉLOCALISÉ AU STADE DE GERLAND Pour la première fois de son histoire le LOU Rugby est délocalisé dans le mythique Stade de Gerland. Lors de la 6e journée du Championnat, le XV lyonnais accueille son voisin grenoblois. A l'occasion de ce derby (dimanche 10 octobre 2010 à 19h), le LOU Rugby souhaite créer un véritable engouement rugbystique dans la région RhôneAlpes et met exceptionnellement en place une offre tarifaire « 1 place achetée = 1 place offerte ». La billetterie est désormais ouverte sur le site internet du club ainsi que dans les points de vente du réseau France Billet (la FNAC, Carrefour, etc.).
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Notre partie de pêche au confluent sous les fenêtres du Progrès a été couronnée de succès. Jacques Boucaud, ancien journaliste politique du quotidien et son collègue Jean-Jacques Billon, critique gastronomique, ont décidé de rejoindre notre vivier de plumes atypiques et décalées. Ils animent dès ce mois-ci une page afférente à leur spécialité dans ce magazine (lire p.18 et p.22). Yves Espaignet (ex Progrès lui aussi) poursuit sa collaboration avec «La vie économique», la truculente Nadine Fageol (people at home) et l’ami Christophe Magnette (Business news) également. Quant à Françoise Petit, elle remet en route ses «Bruits de bouchon» en partenariat avec Michel Godet (Lyon Saveurs) et le sommelier Damien Gateau. Du lourd, quoi ! Enfin, nous souhaitons la bienvenue à la journaliste Stina Masson qui rejoint notre rédaction en CDD. 16
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Photos © Fabrice Schiff
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NEWS LA VIE JURIDIQUE TELEX RÉCUPÉRATION DE POINTS SUR SON PERMIS CE QUI VA PEUT-ÊTRE CHANGER
LA CRC DE RHÔNE-ALPES INAUGURE SES NOUVEAUX LOCAUX Didier Migaud, premier président de la Cour des comptes, était entre Rhône et Saône, le 10 septembre dernier, pour inaugurer les nouveaux locaux de la Chambre régionale des comptes (CRC) de Rhône-Alpes. A l’instar de toutes les autres, la CRC régionale a été créée en 1982. Elle était installée, depuis 1983, au 241, rue Garibaldi dans le 3ème arrondissement. Depuis le mois dernier, là voilà dans de nouveaux locaux, au 124, boulevard Vivier Merle, à deux pas de la Manufacture des Tabacs. Pour mémoire, rappelons que la chambre est chargée, en particulier, de l'examen des comptes des collectivités territoriales, des établissements publics, des chambres consulaires et des universités. Certains de ses organismes, parmi lesquels, le Grand Lyon, le conseil régional, les HCL, les départements du Rhône et de l’Isère, disposent chacun d'un budget d'un milliard d'euros. Au total, une centaine d'agents travaillent au sein de la Chambre régionale dont trente magistrats.
LES JURISTES D’ENTREPRISE SE FONT UNE PLACE
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n effet, le système de récupération de points n’a jamais évolué depuis sa création en 1989. Aujourd’hui le système est le suivant : - pour une reconstitution totale de votre capital à 12 points, il vous faudra rester trois ans sans avoir commis aucune infraction au code de la route. Attention, le point de départ de ce délai de trois ans n’est pas la date à laquelle l’infraction a été commise mais la date à laquelle elle est devenue définitive, c'est-à-dire enregistrée informatiquement par l’administration. - dans le cas où une infraction entrainant le retrait d’un seul point a été commise, ce point est récupéré l’année suivante à condition qu’aucune autre infraction n’ait été commise pendant ce délai. L’amendement adopté par le Sénat vise à réduire ces délais à 1 an au lieu de 3 pour la reconstitution totale du capital et à 6 mois au lieu d’un an en cas de perte d’un point. Cet amendement entend ainsi répondre à une problématique liée à l’augmentation de la verbalisation et à la difficulté pour un grand nombre de conducteurs à reconstituer leur capital de points. Le Sénat espère ainsi mettre un terme au fléau des conduites sans permis et aux conséquences graves que peut entrainer une invalidation de permis sur l’activité professionnelle du conducteur. Il va sans dire que l’adoption de cet amendement est loin de faire l’unanimité et a déclenché la désapprobation du Ministère de l’Intérieur et des associations de lutte contre la délinquance routière. Le Sénat, lui, entend ainsi réduire les risques d’invalidations de permis et les échanges de points entre membres d’une même famille ou entre amis. A ce titre, le Sénat a proposé une répression accrue pour les conducteurs qui se livrent à des trafics de points ou à de fausses dénonciations. Ainsi, serait puni de 6 mois d’emprisonnement et de 15 000€ d’amende, le fait de proposer ou de donner rémunération à une personne pour qu’elle accepte d’être désignée comme conducteur du véhicule. Par ailleurs, serait puni des mêmes peines le fait d’accepter une telle proposition. La porte est désormais ouverte à une adaptation d’un système qui n’a jamais évolué depuis sa création. Le projet de loi sera prochainement soumis à l’examen de l’Assemblée Nationale à laquelle il appartiendra de se prononcer sur ces modifications qui devraient satisfaire la majorité des conducteurs O Maître Aurélie Cottendin Aurélie Cottendin Avocat – Droit routier – 19, place Tolozan – Lyon 1er Tel 04 37 45 42 45 - Courriel : ac@cottendinavocat.fr - Site web : www.cottendinavocat.fr
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OCTOBRE 2010
3ÈME ÉDITION DU GUIDE EUROPÉEN CMS EN MATIÈRE DE PPP PPP : voilà un acronyme peu commun. Pourtant, les partenariats public-privé (PPP) restent d’actualité nonobstant une conjoncture économique convalescente. C’est ce qui ressort de la troisième édition du guide européen CMS en matière de PPP. Ce guide couvre vingt-et-un pays, dont la France, et présente les spécificités en la matière de chacun des pays, incluant les aspects juridiques, et ce, en relation avec le contexte économique et financier du pays concerné. Que constatons-nous au final ? Que les partenariats public-privé ressortent dans l’ensemble des secteurs étudiés comme un contributeur du développement économique.
Photos © Fotolia et Fabrice Schiff
Dans le cadre du projet de loi LOPPSI 2, le Sénat a adopté, le 10 Septembre dernier, un amendement visant à réduire les délais de reconstitution de points du permis de conduire après une infraction au code de la route.
L’AFJE (Association Française des Juristes d’Entreprise) vient de publier, en partenariat avec les groupes Wolters, Legal Suite et L’Ecole de Droit et de Management de Paris Panthéon Assas, les résultats d’une enquête réalisée par IPSOS, du 15 mars au 16 avril 2010, auprès d’un échantillon de 902 entreprises de 100 salariés et plus. Cette enquête visait à évaluer le nombre de juristes d’entreprise exerçant en France, et à les interroger sur l’évolution de leur fonction et leurs conditions de travail. Alors que retenir ? Qu’ils seraient aujourd’hui 15 870 à exercer en entreprise. Les juristes ont vu leur fonction considérablement évoluer et prendre une importance de plus en plus marquante au sein de l’entreprise. Leurs responsabilités ont augmenté, à la fois en contenu et en complexité, et ils jouent aujourd’hui un rôle clé. Toutefois, les mesures d’accompagnement et de soutien pour répondre à cette évolution, particulièrement en termes de formation et d’outils logiciels, restent en deçà des attentes et des besoins.
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Région Rhône-Alpes – Patrick Wack. Alliaé
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Le bouquet des chaines thématiques de Rhône-Alpes.
Par Jacques Boucaud
LAURENT WAUQUIEZ LE TOP VRP DU GOUVERNEMENT Pour assurer le service après-vente des réformes du gouvernement Fillon, ce n’est pas le porte-parole actuel, Luc Chatel qui est à la manœuvre, mais son prédécesseur, Laurent Wauquiez.
B
eau cul, belle gueule, le cheveu court et grisonnant du quadra dans le coup, pantalon mode et chemise blanche impeccable, phrasé synthétique avec juste ce qu’il faut de mots pour être entendu, Wauquiez est le VRP des temps modernes. Il a le profil du premier de la classe et le job lui va comme un gant. A Lyon, le 17 septembre, première étape de son tour de France des fédérations UMP, le secrétaire d’Etat à l’Emploi a donc effectué une visite éclair dont la préparation a pris moins de 35 heures. Objectif selon la fédération du Rhône: dresser un état des réformes du gouvernement. C’est vrai que dans le climat délétère du moment, cellesci avaient été oubliées. « On commence à avoir des résultats, et même si on est englué dans de petites querelles, on n’a pas à rougir de notre bilan » a cru bon d’expliquer Laurent Wauquiez à la poignée de journalistes lyonnais qui l’attendaient, avant de tenir le même discours face à des militants UMP du Rhône. Par delà l’affaire WoerthBettencourt, les manifestations du 7 septembre, des sondages présidentiels désastreux, la circulaire Hortefeux et l’image déplorable de la France renvoyée de l’étranger par les charters de Roms, Laurent Wauquiez a déroulé son argumentaire sur un ton assuré, dans deux domaines notamment: le bilan sécurité du gouvernement qu’il trouve « objectivement bon » et les 9% de chômage « alors qu’on nous annonçait 10 à 11% ». Donc, prière de ne pas faire preuve de sinistrose. Le secrétaire d’Etat à l’Emploi serait capable de vendre un pull en laine des Pyrénées à un membre d’une tribu Bantous au Gabon. Mais après avoir reconnu la fragilité de ces « bons résultats », le porte-voix n’a eu d’autre alternative que de revenir sur le terrain de la défense. Et la meilleure, chacun le sait, c’est l’attaque. L’affaire Woerth ? Un « rideau de fumée » a-t-il dit, orchestré par le PS, ce « dinosaure régressif ». La réforme de la retraite ? « Le PS défend uniquement la possibilité de partir légalement à 60 ans avec une retraite de misère ». La demande des socialistes faite aux préfets de ne pas appliquer la fameuse circulaire du ministère de l’Intérieur sur l’évacuation des camps illicites ? « Ils font preuve d’un laxisme dangereux » a tempêté Wauquiez. Le secrétaire d’Etat est moins dans le style « mission de communication nationale » que causerie au coin du feu. Appuyé contre une table ronde sur laquelle il chipe de temps en temps une rondelle de saucisson ou une tranche de pâté en croûte un peu fanée et dont personne n’aurait voulu à la cantine du Pôle emploi, Wauquiez sait aussi être espiègle. Surtout pour commenter « l’utilité » de… Gérard Collomb à la majorité présidentielle. Sur les retraites, « le maire de Lyon est sur le même axe que nous : il trouve surréaliste la position du Secrétariat national du PS » s’est amusé à répéter Wauquiez, insistant aussi sur l’ « utilité » de Collomb dans certains débats nationaux, mais pas localement. Faudrait pas trop plaisanter non plus, la droite lyonnaise a suffisamment à faire avec ses multiples candidatures aux municipales de 2012.
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TOUT LE MONDE DEHORS
Les élus de l’opposition lyonnaise auraient-ils pris au mot Najat Vallaud-Belkacem (PS) au conseil municipal du 13 septembre? Alors que l’adjointe aux grands événements avait, plus tôt dans l’après-midi, défendu le dossier des animations estivales « Tout le monde dehors », le groupe d’opposition « Ensemble pour Lyon » conduit par le député UMP Michel Havard a quitté la séance avant la fin du conseil. La majorité lui avait refusé la parole sur le dossier des Roms. 20
OCTOBRE 2010
JEAN-PAUL BRET L’ANTI-COLLOMB
«Même si DSK n’était pas candidat, je ne le serais pas». Le maire de Villeurbanne Jean-Paul Bret répond avec ironie à la candidature possible de Gérard Collomb aux primaires du Parti socialiste, annoncée au printemps. Mais alors, entre Aubry, Royal, DSK, Hollande ou… Collomb, lequel, aux yeux du maire de Villeurbanne serait le meilleur candidat socialiste à la présidentielle ? Il ne répond pas. Par prudence ou bien parce qu’aucun le lui convient ? «Les deux», répond-il. Pas comme Collomb, ancien "royaliste" – comme Bret d’ailleurs – qui a tout misé sur Strauss-Khan. Bref, tout semble opposer les maires de Lyon et Villeurbanne, pas plus en phase sur bien des points de la gestion de la cité, notamment sur l’utilisation de la vidéosurveillance dans les lieux publics. Bret, c’est l’anti-Collomb.
PLAN DE RELANCE FRANÇOIS-NOËL BUFFET « HEU-REUX » ! Le sénateur-maire (UMP) d’Oullins, FrançoisNoël Buffet s’est déclaré « satisfait » des conclusions du rapport de la Cour des comptes sur la mise en œuvre du Plan de relance de l’économie. Ancien parlementaire en mission sur le Plan de relance pour les régions Bourgogne et Rhône-Alpes, François-Noël Buffet avait remis un rapport en juin 2009 au Premier ministre François Fillon, rapport dont les conclusions allaient dans le même sens que celui de la Cour des comptes. « Ce plan ambitieux, massif et réactif a préparé dans les meilleures conditions le retour à la croissance et au développement. (…) Surtout, il a évité de nombreux dépôts de bilan et permis de créer ou de sauvegarder 400 000 emplois en 2009 et 2010. Un résultat dont le coût social est inestimable » estime le sénateur Buffet.
L’UMP CHERCHE PIGNON SUR RUE PRÈS DE LA MAIRIE Peu visible dans son opposition au maire de Lyon, l’UMP pense pouvoir tirer profit d’une véritable vitrine dans la ville. C’est ce qu’a indiqué le président de la fédération départementale Philippe Cochet qui, lors d’un déjeuner de presse, a fait part de son intention de liquider le siège situé en étage dans un immeuble au 25 de la rue Edouard Herriot à Lyon, pour occuper un pas de porte, toujours situé au cœur de la ville. Le mieux étant au plus près de l’Hôtel de ville. Location ou acquisition, toute proposition sera étudiée. Le PS a, quant à lui, rénové l’an passé son siège, situé 65 cours de la Liberté, à quelques pas du Conseil général. A travers leur implantation, on peut cerner les ambitions des deux principales formations politiques pour les scrutins à venir : la ville pour l’UMP, le conseil général pour le PS. Le problème est que ce n’est pas aussi simple.
Photos © DR
NEWS LA VIE POLITIQUE
NEWS LA VIE ECONOMIQUE Par Yves Espaignet
L’ÉVÉNEMENT LES 10 ANS DU FORUM EURAFRIC
OCTOBRE LYON REGARDE LA RUSSIE !
Abdoulaye
Kanté, directeur de l’ADEA (Agence de Développement des Entreprises en Afrique) dresse avec beaucoup trop de discrétion le bilan remarquable de ce forum Eurafric, une manifestation lyonnaise dès l’origine qui, aujourd’hui, constitue un carrefour entre les acteurs économiques africains et européens : «Nous voulons développer des partenariats entre les entreprises, des PME le plus souvent, pour que l’Afrique se dote d’un tissu économique adapté à ses besoins». La Région a soutenu la démarche qui s’inscrit dans des domaines stratégiques comme l’eau et l’énergie. L’édition 2009 avait rassemblé des délégations de quatorze pays et près de mille décideurs. Cette dynamique d’intérêt devrait se confirmer lors du nouveau rendez-vous qui se déroulera du 18 au 21 octobre à la Cité internationale avec la participation de plusieurs Pôles de Compétitivité. Cette édition verra la remise de trois trophées dont celui de la Coopération qui sera décerné au président de la CGPME, François Turcas, présent à Brazzaville pour la première édition africaine de ce forum. www.eurafric.org
CHOKOGOU fait son cinéma
A
lexandre Orlov, l’ambassadeur de la Fédération de Russie devrait installer officiellement le Consul honoraire Philippe Bordier et ce, dans un délai de quelques semaines. Un événement car il n’y avait plus de représentant à Lyon depuis… 1917 avec la disparition de l’empire tsariste. Chef d’entreprise, ancien adjoint de Michel Noir, il se démène depuis 1988 et voit ses efforts couronnés de succès quand le nouvel ambassadeur russe visite Lyon en mai 2009 : « Il a alors mesuré la dimension économique de la ville et de Rhône-Alpes ». Le feu vert de Moscou arrive permettant de demander l’accréditation du Quai d’Orsay. Elle est donnée cet été. Depuis, Philippe Bordier n’a de cesse de faire connaître son consulat ; le possessif n’est pas exagéré au regard des démarches accomplies sous les multiples gouvernements de l’URSS et de la jeune Fédération de Russie. Il peut regarder le blason fédéral avec satisfaction (photo) car il espère que ses services seront le creuset d’une communauté en pleine expansion à Lyon : « Ma priorité portera sur l’action culturelle qui est comparable en importance à la venue de délégations économiques ». Dans cette logique, il est rejoint par Tatiana Klimova du club Business Lyon Russie : « Les Russes installés à Lyon sont plus d’un millier mais il est difficile de parler de communauté ». Pourtant le nouveau club économique présidé par Alain Gonzales, un entrepreneur sanpriot travaillant avec des décideurs russo-américains, a réussi son démarrage en développant notamment des partenariats avec le cercle économique Kondrattief basé à Paris. Son mot d’ordre a le mérite de la clarté: « Pour gagner des marchés, il faut comprendre l’esprit russe ». Un message perçu par un néo-lyonnais, professeur agrégé de philosophie, Yannick Jaffré qui vient de créer une association culturelle « Lyon Davaï » dont l’objet est justement de faire vivre cette réalité par des cycles artistiques et cinématographiques : « Notre public est jeune et touche la communauté russophone plus vaste encore ». Inutile de rappeler que les Ukrainiens et les Arméniens sont très présents à Lyon. Ces initiatives ne peuvent que participer à la dynamique que veut insuffler le consul honoraire Philippe Bordier. Il peut s’appuyer également sur une autre réalité, celle du développement des échanges. En dix ans, la Russie est passée de la 33ème à la 13ème place dans le classement des pays où Rhône-Alpes exporte : « Comment ne pas regarder un pays qui vit une reprise économique forte avec une croissance de plus de 4 points cette année ». A n’en pas douter, il n’en restera pas aux seules activités administratives comme la délivrance des visas ; il pense à des initiatives lourdes comme la présence des entreprises rhônalpines dans la préparation des jeux olympiques d‘hiver de Sotchi de 2014. L’actualité lui donne raison puisque deux clusters régionaux, CIM (industries de montagne) et Sporaltec (activités sportives et loisirs) participeront au salon « Ski Build Expo » de Moscou à la fin du mois. 22
OCTOBRE 2010
Le 4ème salon du chocolat, de l’image et du goût «Chokogou» prend une nouvelle dimension à Eurexpo. Un partenariat avec l’Institut Lumière va mettre en scène le chocolat sous toutes ses formes… L’atout économique du salon est de répondre aux attentes des visiteurs professionnels (80 exposants spécialisés) tout en accueillant le grand public. Cet événement qui ambitionne de « renforcer l’image gastronomique de Lyon » selon les organisateurs est le fruit d’une volonté partagée par deux hommes : Marcel Bonniaud, maître chocolatier, président des Pâtissiers chocolatiers de Rhône-Alpes et Moïse Dray, directeur du magazine Vins Saveurs et Traditions. Leurs objectifs sont de dépasser le seuil des 37 000 visiteurs lors des trois journées (du 22 au 24 octobre). D’autres villes devraient accueillir ce salon atypique. www.chokogou.com
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■ ■ ■ Le 18 octobre prochain seront connus les nouveaux représentants à la Chambre des Métiers et de l’Artisanat du Rhône. L’heure est à la recherche de la plus forte participation des 26 800 électeurs qui peuvent voter par correspondance jusqu’au 13 octobre. ■ ■ ■ Pôle Emploi et Eures (le réseau de la mobilité et du recrutement dans l’espace économique européen) organisent une étape lyonnaise des « Jobs Days 2010 », le rendez-vous de l’emploi européen, les 20 et 21 octobre. Ils rassemblent des conseillers et des recruteurs des pays membres. ■ ■ ■ Tendances Maison ouvrira ses portes du 15 au 18 octobre à Eurexpo, la directrice du salon, Véronique Szkudlarek souligne la dimension de ce rendez-vous comprenant plus de 300 exposants. www.tendancesmaison.com ■ ■ ■
Photos © Fabrice Schiff et DR
C’est au tour de Lyon de faire sa révolution russe, une révolution des mentalités et l’expression de volontés pour rapprocher la métropole et sa région de la grande Russie. Démonstration par les faits, rien que les faits mais ils se bousculent…
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NEWS LA VIE GASTRONOMIQUE Par Jean-Jacques Billon
GILLES MAYSONNAVE UN « GNAFRON » BIEN DANS SON ASSIETTE!
LA FOURCHETTE ET LA PLUME ALMANACH GOURMAND RHÔNE-ALPES Directeur commercial chez un géant du logiciel, Yves Rouèche n’en préfère pas moins la souris d’agneau à celle de l’ordinateur. Avec la deuxième édition de son «Almanach gourmand RhôneAlpes», cet amoureux du terroir entraîne le lecteur à la découverte du patrimoine gastronomique régional. Sans négliger les spécialités emblématiques, des bugnes lyonnaises à la volaille de Bresse, il emprunte de préférence les chemins de traverse à la découverte de trésors cachés comme la maoche ardéchoise, la bouffette de Mens en Isère et bien d’autres délices oubliés… Un guide avisé et fiable. Almanach gourmand Rhône-Alpes. Editions CPE. 160 p. 9,90 euros
HALLES PAUL BOCUSE INCH’KA : DU SOLEIL DANS L’ASSIETTE
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illes Maysonnave voyait récompensés son talent et sa générosité au service du répertoire gastronomique local. Registre qu’il n’a cessé de défendre depuis, dans le décor chaleureux et authentique de son bouchon où bien d’autres diplômes sont venus décorer les murs, comme celui des disciples d’Escoffier ou la Marmite d’Or de l’exigeant Yvon Chatain… Bien des pots ont coulé depuis sur le zinc, mais Gilles est resté fidèle aux classiques qui ont fait sa réputation depuis trente et un ans. Pourtant, disons-le clairement, il nous est quelquefois arrivé aux oreilles des commentaires laissant entendre que les représentations n’étaient pas toujours sans reproche, que les artistes manquaient parfois de conviction. Comme en cuisine nous faisons davantage confiance à notre bouche qu’à nos oreilles, nous avons décidé d’aller vérifier de nos propres papilles. Nous pouvons donc aujourd’hui affirmer qu’en aucun cas le détenteur du Prix Gnafron ne mérite le bâton de Guignol. Tradition respectée, au graton près, avec le menu lyonnais : florilège de ces roboratives frivolités que sont la salade lyonnaise, la terrine du chef ou l’assiette du Gnafron qui varie les plaisirs en combinant les saladiers lyonnais. Si les œufs en meurette auraient gagné à être davantage soutenus par une sauce plus vigoureuse et surtout plus veloutée, on applaudit chaleureusement la terrine de queue et joue de bœuf, savoureusement rustique. Joli premier acte avant les morceaux de bravoure offerts par les têtes d’affiche de la maison : tablier de sapeur, saucisson chaud, boudin noir aux oignons confits, quenelle au brochet sauce Nantua, tête de veau gribiche, gâteau de foies de volailles… Du gratin d’andouillette à la crème, on a un peu regretté la présentation éclatée ; servie entière elle gagnerait en élégance et en présence. Ce dont Jean-Philippe Bourgeois, bras droit de Gilles Maysonnave en cuisine, a volontiers convenu en nous assurant qu’il rectifierait le tir. On fait confiance à ce garçon passé chez la Mère Brazier, chez Argenson et, plus récemment, chez Laurent Bouvier à Limonest. Parcours dont on retrouve les influences dans le menu d’automne qui réinterprète la tradition en d’harmonieuses variations tels ce pâté en croûte mariant pour le meilleur faisan et sanglier ou ce pied de cochon farci aux champignons. Invitée surprise, la quenelle de Saint-Jacques : légère, elle met en valeur la saveur de mollusques qui ne se sont pas gelé les noix au congélateur. Bien de saison en revanche, la tourte de gibiers chaude, fort alléchante, mérite assurément une prochaine visite. « Je n’ai pas changé » pourrait fredonner Julio-Gilles qui a tout de même une nouvelle compagne et donne maintenant la réplique, à la scène comme à la ville, à la piquante brune Emmanuelle, assistée en salle de l’espiègle blonde Marketa. Outre son cœur, Gilles a confié à Emmanuelle les clés d’une cave riche de 150 références. Chez Brunet, Gnafron le truculent « bouif » est vraiment bien dans ses « grolles ». 23, rue Claudia – Lyon Cordeliers - Tel 04 78 37 44 31 - Formules à 15 et 17 euros (déjeuner, sauf samedi) menu lyonnais à 23 euros ; menu de saison à 29 euros. Fermé dimanche et lundi.
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COUP DE CŒUR LA CUISINE : UN CHEF GÉNÉREUX ET INVENTIF Avec sa formule «coup de feu», Charles Gérard fait mouche tous les jours à midi en offrant le choix entre deux entrées, deux plats et deux desserts pour 14 euros ! Installé au pied de la Croix-Rousse depuis deux ans déjà, ce jeune chef venu de Normandie préfère l’inspiration à la tradition. Aussi généreux qu’inventif, il inscrit à l’ardoise des entrées ensoleillées comme les petits calamars à la plancha ou la salade de râble de lapin, avant des plats tout aussi chaleureux comme le saumon au gingembre ou le carré d’agneau au romarin. Une «Cuisine» à découvrir. Pourquoi pas à l’occasion de la semaine antillaise organisée du 25 au 31 octobre ? La Cuisine. 9, rue St Polycarpe - Lyon 1 Tel. 04 78 28 15 31 - 7 jours sur 7 (midi et soir)
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■ ■ ■ Les vignerons font salon. Vingt ans déjà pour le Salon des Vignerons Indépendants dont l’édition 2010 se tiendra du 28 octobre au 1er novembre à la Halle Tony Garnier : l’occasion de déguster les vins proposés par 540 viticulteurs venus de tous les terroirs de France et de remplir sa cave pour les fêtes. ■ ■ ■ Sébastien Bouillet n’a pas attendu le 2 décembre pour ouvrir un nouveau front gourmand rue d’Austerlitz, à la Croix-Rousse, à deux pas de son camp de base. Chokola, c’est le nom de cette boutique-atelier où les clients peuvent assister à la fabrication des fameuses «Bouches B.» et autres délices maison. ■ ■ ■
Photos © Fabrice Schiff
« Jour de gloire pour Gilles Maysonnave ! » C’était en avril 1991 : douze ans après son installation dans ce conservatoire de la tradition gourmande qu’est la maison « Brunet », le jovial Gilles recevait le prix Gnafron, ce « Nobel du vin et de la mangeaille lyonnaise » remis à l’honneur par notre confrère Pierre Grison et le regretté Louis Chabanel du «Pasteur».
Bonne nouvelle ! Star des épices et épicier du tout Lyon, Armand Bahadourian a réouvert son restaurant Inch’ka, face à son palais gourmand des Halles. A la demande d’une clientèle d’accros dont les papilles étaient en manque des saveurs orientales qui sont la spécialité de la maison. Des keuftés arméniens à la moussaka grecque en passant par les kebbe libanais ou les aubergines farcies crétoises, la carte offre un délicieux voyage autour de la Méditerranée, sans oublier une nouvelle escale italienne avec trois pizzas en version originale. 102, cours Lafayette Lyon 3 – Tel 04 72 84 84 84 Du mardi au dimanche de 11h45 à 14h30 (jusqu’à 15h le samedi).
Le Beaujolais jouit d’une notoriété internationale et fait partie du patrimoine. Histoire de faire rimer ruralité et urbanité, le mariage de 10 crus avec les arrondissements et la Ville de Lyon sera célébré le 9 octobre place des Terreaux. Les épousailles se prolongeront jusqu’en 2011, l’occasion pour les Lyonnais de participer à de nombreuses animations.
Le programme sur
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
NEWS BRÈVES DE COMPTOIR Par Marc Polisson
LA RIVE GAUCHE MONSIEUR ARMAND
HIPPODROME DU CARRÉ DE SOIE CLOSTAN SUR SES GRANDS CHEVAUX
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lostan, premier traiteur de province de l’ancienne garden-party de l’Elysée, du Conseil d’Etat et vainqueur de la Coupe du Monde de Pâtisserie 2009, jette désormais son dévolu sur le très chic secteur hippique du Carré de Soie. C’est un restaurant panoramique flambant neuf en niveau supérieur, avec vue sur l’hippodrome et sur le canal de Jonage, qu’étrenne Arnaud Languille, membre des Toques blanches lyonnaises. La salle, bordée d’immenses baies vitrées, accueille de manière spacieuse près de 160 clients les jours de course uniquement. A la carte semi-gastronomique, des menus très abordables (entre 26 et 35 euros). Une opportunité unique de s’extasier en même temps devant un spectacle hippique sportif et une assiette de haute volée de Maître Clostan en personne ! L’espace modulable de 600 places assises à 800 places debout a également une vocation privatisable et évènementielle. Restaurant de l’Hippodrome du Carré de soie 04 78 41 01 92
« Pagnolesquian ! » Ce qualificatif issu de l’imagination fertilisante de DJ Mathieu résume parfaitement l’ambiance de ce bistrot de quartier, sis au début de la rue de Sèze. A ne pas confondre avec son grand voisin homonyme et policé du cours Vitton. Derrière le bar, le truculent Armand Meguerditchian. Jamais très loin, ses parrains Serge Manoukian, Henry Papazian, Varouj Sarkissian et Gilbert Giorgi (photo). Dans l’arrière salle, chaque après-midi que Dieu fait, les anciens tapent le carton des heures durant avec pour tout viatique un café serré ou un verre de blanc. Ce qui fait râler Armand… Moustaches blanches soigneusement lissées, lunettes noires et costards élimés… des figurants et un décor tout trouvés pour le remake du « Gang des Lyonnais ». Le déjeuner du jeudi est particulièrement croustillant. En salle, attablés en grappes, des banquiers cravatés, des promoteurs quadras et des grossistes bedonnants. Une bourgeoise en Chanel n’a d’yeux que pour Julien, le gendre beau gossian. Mon voisin reluque sans détour la jolie Laetitia. Moi aussi. Dans les gosiers, du rosé provençal et du rouge guigalisé. «Tu n’as pas du bourgogne ?» l’interroge un nouveau client, pas dans les temps. « Et sur ma devanture, c’est marqué Bocuse ? » lui rétorque du tac au tac notre Armand. A croire que le quartier est une réserve de limonadiers grandes gueules. A un jet de voix, on peut en effet entendre couiner les amis Alain Barge (Le Genève) et Albert Dray (Café du Pond). Dans les assiettes, les spécialités arméniennes de Soussamma Abramian (Jacqueline pour les habitués) qui s’affaire dans sa cuisine de poche au dessus de la cuisinière millésimée à 4 feux. Ce jour-là, c’était keufté (galettes de viande de bœuf) accompagné de boulgour (blé concassé) servi dans un plat collectif. Comme à la maison et simplement bon. En dessert, tarte aux poires à volonté préparée par Monsieur Armand, himself, qui précise malicieusement « dans la limite des stocks disponibles ». Mais pour la bonne humeur et l’ambiance atypique, c’est no limit ! La rive gauche – 10, rue de Sèze – Lyon 6 Tel 04 78 24 75 66
NOUVEL "ACTE" Il en aura vécu des vies, le restaurant de Gérard Nandron où le gratin lyonnais venait s’encanailler ! Depuis son décès, il est passé par toutes les couleurs de l’arc-en-ciel ! Hissant même le pavillon coréen. Depuis plusieurs années dans le giron de Jérôme Lebrat, l’établissement peine à se trouver une identité. La filiation n’est pas facile. Mais Jérôme ne baisse pas les bras. Il faut lui reconnaître une détermination et une volonté de fer. Il tente. Passe à autre chose. Retente. C’est ainsi qu’on a connu le lieu en remake du Quai Joseph version quartz blanc. Puis l’épisode cabaret avec en point d’orgue, l’anniversaire surprise d’André-Claude Canova. En cette rentrée, Jérôme a remisé définitivement déguisements et french cancan. L’établissement, rebaptisé « Acte » s’est paré d’une déco contemporaine qui sied aux bars festifs, sa nouvelle vocation. Avec l’étage réservé à la restauration (possibilité de commander jusqu’à 2h du matin). Désormais, il n’y a plus qu’à acter ! 26, quai Jean Moulin – Lyon Cordeliers Tel 04 78 37 98 66
BAR D’ÉTÉ CHEZ LARIVOIRE
■ ■ ■ Que la Mère Richard se rassure ! Le Bistro Pizay se porte comme un charme. C’est la SARL du précédent exploitant qui a déposé le bilan. L’équipe actuelle a même annexé le Comptoir lyonnais (lire page 50). ■ ■ ■ La tension n’est pas retombée aux Halles de Lyon. En cause, cette fois-ci, la construction de la nouvelle tour Incity. Par souci d’économie et pour satisfaire aux exigences débilissimes des talibans verts, les promoteurs du projet n’ont en effet prévu aucun parking souterrain. Employés et visiteurs sont donc invités à se garer au parking des halles déjà surbooké. ■ ■ ■ On se croirait dans «l’Auberge espagnole», ça parle toutes les langues (qui se délient plus si entente)… Happy Nation, le rendez-vous des expatriés se tient tous les jeudis de 18h30 à 1h sur la terrasse et dans les salons de l’àKGB, (2, rue des Bons enfants dans le 7ème). ■ ■ ■ Désormais sous la coupe de Thierry Fontaine, le Koodeta vous accueille à midi du lundi au vendredi. Ainsi que vendredi et samedi pour dîner.
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NEW OPÉRA ROCK C’est reparti pour 10 ans ! La plus chic des boîtes karaoké lyonnaises a subi une rénovation totale avant la rentrée. Philippe Jacquet y a passé tout son mois d’août. Un sacrifice qui n’a pas été inutile. En effet, l’animateur-DJ ne s’est pas emmêlé les pinceaux ! La façade est accueillante et l’espace intérieur beaucoup plus lumineux. Vous avez dansé tout l’été ? Et bien, chantez maintenant ! 7, rue Terme – Lyon 1er – Tel 04 78 39 99 88
BEA PURPLE Fin octobre, au bord de la place nautique de la confluence, Béatrice Denis lancera Le Purple. Tout en conservant un pied au Carmelina, l’ancienne directrice du Grand Café des Négociants (à sa grande époque) va mettre son expérience au service d’Anthony et Caroline Réveillère pour monter les équipes de cette nouvelle brasserie-café chic.
Photos © Smart Angel Media, Chris, Marco et Myriam B
Adieu gazon maudit. Place au terrain de pétanque. Chantal et Bernard Constantin ont baptisé leur bar chic d’été (indien) en compagnie des plus festifs membres des Toques blanches lyonnaises. Plus que quelques semaines pour en profiter ! 26, chemin des Iles – Rillieux-la-Pape Tel 04 78 88 50 92
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NEWS BRÈVES DE COMPTOIR Par Marc Polisson
La rue de la Monnaie abrite de petits trésors en matière de pubs-bars-restaurants. Un petit nouveau vient de s’y installer : le Moby Drink. Ouvert il y a deux mois, cet ancien bar à champagne, abrite un imposant bar en mosaïque qui a donné l’idée aux deux amis d’enfance de le renommer Moby Drink, clin d’œil à la célèbre baleine Moby Dick. Grégory Girardon et Christophe Fragai proposent à une clientèle âgée de plus de 25 ans, une carte simple à moins de 10€ pour les déjeuners du midi, entre tartines salées et croquemonsieur. Ouvert jusqu’à 1h, ils ont aussi créé une carte de cocktails à un prix maximum de 10€. Tous les jours, des afterwork sont organisés de 18h à 22h. Des tapas sont confectionnés pour moins de 10€. Situé dans une petite rue, le Moby Drink et ses deux voisins, le Coyot’s Bar et le Brooklyn Lyon, ont organisé, courant septembre, des soirées trio. Les clients ont pu passer d’un bar à l’autre pour goûter les spécialités de chacun. Grégory et Christophe ont créé un nouveau concept : le concept du « Ramène-le ». À partir de 18h, les clients qui ramènent un verre vide au bar pour se réapprovisionner profiteront d’un tarif dégressif à chaque passage sur les cocktails, les verres d’alcool et les bouteilles. Avec une capacité d’accueil de 60 personnes à l’intérieur et de 20 personnes à l’extérieur, l’établissement peut être privatisé et retransmet tous les évènements sportifs. AG 13, rue de la Monnaie – Lyon 2 - Formule du midi : maximum 10€ - Afterwork de 18h à 22h - Pub de 22h à 1h - Carte Cocktails : de 7 à 10€ - Tapas : de 4 à 10€
LA REINE ASTRID SAUVEZ LA NUIT Dans le prolongement de la première réunion de crise tenue au Sofitel en janvier dernier, les acteurs de la nuit lyonnaise se sont retrouvés dans les salons de la Reine Astrid à l’invitation de notre magazine pour un goûter de travail. L’occasion pour l’association présidée par Dominique Lafoy de faire le bilan des avancées négociées avec le préfet Jacques Gerault, de lister les points en suspens et les actions à mener en direction du maire de Lyon Gérard Collomb qui fait la sourde oreille ! Mais attention aux querelles de chapelles !
Le chef Jean-Paul Laugier, Guillaume Briland, maire de Brides-Les-Bains et Eric Thomas, directeur du Grand Hôtel des Thermes
BRIDES-LES-BAINS EQUILIBRE ET GOURMANDISES
LE BARRIO CLUB SOUFFLE SA PREMIÈRE BOUGIE Garden party réussie. Fétri, Bertrand et Nico, les trois heureux propriétaires du Barrio Club ont fait oublier les gouttes de pluie avec une soirée muy caliente. Et c’était l’occasion de présenter la toute nouvelle décoration d'intérieur, avec parquet et murs décorés donnant un goût de Havane. Les jolies filles chapeautées de panama Pastis 51 complétaient à merveille ce tableau sud-américain. Encore une soirée détendue et pas prise de tête, à l’image des proprios de ce spot des Brotteaux. SM Gare des Brotteaux - Lyon 6 Infos et résa 06 08 52 03 34 28
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La 11ème édition du festival gourmand de BridesLes-Bains vient de refermer ses portes. La petite station thermale - nichée sous les plus belles stations des 3 Vallées - a fait saliver pendant 5 jours ses fidèles visiteurs… victimes pour la plupart de surcharge pondérale. Au menu, conférences saveurs, démonstrations culinaires, marché du bien-être, dégustation jus de fruits, tisanes (et génépi), tables rondes (comme ces dames)… Entre deux ateliers, nos chers curistes s’en retournent à leur soin avec un seul objectif en tête : tenir jusqu’au dîner de gala (où certains, débarqués en pull, se font vite débarquer !) qui conclut cette éprouvante semaine. En compagnie de quelques confrères, nous avions fait le déplacement pour goûter ce soir-là un risotto de Saint Jacques en émulsion à l’huile d’olive et un marbré de foie gras et lavaret fumé préparés par les équipes du Chabichou (Michel Rochedy + le MOF Stéphane Buron) et du Grand Hôtel des Thermes (Jean-Pascal Laugier). Un délice partagé avec les festivaliers curistes qui s’empressaient, le long des buffets servis à volonté, de rattraper en un soir les calories qu’ils avaient mis une semaine à éliminer.
VEUVE CLIQUOT VINTAGE LA MERE BRAZIER Claude Chabrol qui choisissait le tournage de ses films en fonction des bonnes adresses gourmandes aurait adoré tourner son prochain film à Lyon pour aller chez la Mère Brazier qui a retrouvé tout son faste d'antan sous la dynamique impulsion du jeune Mathieu Viannay. La célèbre marque de champagne Veuve Clicquot et le designer Germain Bourré avaient choisi cet endroit mythique pour leur repas "Vintage Time" dans un salon aux faïences des années 20 retrouvées par le célèbre décorateur Alain Vavro... Le chef reste maitre dans sa cuisine pour réaliser l'accord parfait entre le Damier Clicquot (pommes de terre cuites basse température, caviar d'Aquitaine, hareng, pousse pied et crème acidulée) avec un Vintage 2002. Ce somptueux millésime à deux faces qui superpose les sensations accompagne également le deuxième plat vraiment étonnant : langoustines et sarments qui épateront les plus blasés revenus de tout... Nouvel étonnement gourmand avec le bœuf mariné au citron marqué au fer Veuve Clicquot comme les chevaux de Camargue pour désigner leur appartenance. Paleron cuit basse température, réduction caramélisée au soja et agrumes accompagné d'un Vintage Rich 2002. Ce plat est une viande confite cuite comme un pot au feu avec un filet de bœuf qui donne son acidité à l'ensemble. Rhubarbe et dosage au dessert fut le bouquet final de ce repas de rêve avec la liqueur de dosage "Mère Brazier" arrosé d'un Vintage Rosé 2004 qui apporte séduction et fraicheur. Comme le résume Mathieu Viannay : "Cette expérience unique est le fruit de la rencontre d'une équipe autour d'un vin d'exception et d'une cuisine de produits, et qui n'a eu pour but que de sublimer l'ensemble". Christian Mure – Lyon Gourmand La Mère Brazier – 12, rue Royale - Lyon 1 Tél 04 78 23 17 20 - Fermé samedi et dimanche Menu Vintage Time : 185 euros (vin inclus, un verre de vintage/plat) jusqu'au 30 octobre 2010.
Photos © Smart Angel Media, Chris, Marco et Myriam B
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Jean-Louis Maier A LA BONNE HEURE !
À la ville, son nom est devenu une marque, dans le privé sa maîtresse s’appelle Morgan. Trois beaux enfants complètent l’affectueux dispositif familial. Avec lui, rien à faire, tout tourne rond. Par Nadine Fageol
Photos © Jean-Luc Mège
Dans sa maison des Monts d’or avec Margaux, Arthur et Laura, ses plus beaux bijoux
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EN COUVERTURE Morgan façon english-dandy. Sourires en rafale et silhouette carrossée dans de l’écossais policé. On s’aperçoit soudain qu’il a le visage rassurant du Français moyen tant affectionné des communicants pour les publicités de mutuelles. A Lyon, tout le monde adore le budget pub de Jean-Louis Maier, son nom est une marque que les commerciaux de la presse ont élevé au rang de pub étalon, indispensable avec tout ce que cela sous entend en terme de gentillesse. La gentillesse, mot racé pour dire ristourne celle demandée par les clients convoitant une Rolex. Objet mythifié par Séguéla et plus encore depuis qu’un certain ministre a salopé la réputation de la Légion d’Honneur. Tout fout le camp même les hommages de la nation. La breloque désacralisée, ne reste plus aux hommes qu’à arborer une montre possédant l’avantage de tourner aussi rond que l’affaire Maier gérée à la manière d’une mécanique suisse. Enfin un cordonnier parfaitement chaussé.
Son enfance «parmi les vaches blanches» à Charlieu en pays roannais en a fait un homme de conviction, un terrien conservateur. Prépa HEC, maîtrise de Sciences Économiques, 3e cycle EM Lyon, il contrecarre l’absence de vocation par de longues études, histoire « d’étendre le spectre ». Il se spécialise en marketing dans l’idée d’investir le monde de la publicité. Finalement, un ami de la famille le récupère pour travailler dans le textile de luxe à Roanne puis, dans les années 80, il entre dans le vif du sujet en tant que directeur commercial chez Citizen. «À l’époque, le Japon dominait le secteur avant la renaissance des montres suisses». 1988 à Lyon, on le découvre avec Arthur la Compagnie des Montres, rue de la Ré face à la Fnac, il offre à la montre percluse de classicisme une fashion révolution, des marques, des marques à tous les prix. Et ça marche. Fin spécialiste du marché, pressentant la révolution du format chronographe, il ouvre dans le carré d’or Maier Haute Horlogerie,
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1 - Avant son bain médiatique, avec Laura et Margaux. Nous avons mis au coffre la photo de la baignoire. Nous la publierons en temps et en heure…
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n rapplique un samedi en fin d’après-midi dans une introuvable maison des Monts d’Or tout bien comme il faut, les arbres dissimulant le voisinage. Les buis se dessèchent dans les pots et la maison en proie à la folie du changement. Les meubles rassemblés et houssés, un journal de décoration grand ouvert semble indiquer les nouvelles tonalités. Du jaune provençal la maison devrait rajeunir dans un grisé taupé. À tout ce chambardement, s’ajoute le blanc, thème de la fête des 20 ans de Margaux tellement si belle qu’il va y avoir du raffut a l’IUT, enclave comptabilité - finance de Lyon I à la Doua. Des tapis, des bouées géantes, un salon outdoor peuplé de microfauteuils design, aux jeunes gens allumant les bougies, tout est blanc. Le photographe attend Marco et Nico qui taillent la paella chez, on ne vous dira pas qui. Vu l’ambiance, il y a fort à parier que Jean-Louis Maier va poser dans la piscine… Une heure plus tard, le voilà devant sa
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de pâtes au citron du Caffé Milano, trendy cantine de la rue Mercière avec footballeurs olympiens supers gentils dedans, il explique : «Je délègue de plus en plus, j’aime l’idée de la pépinière d’entreprises. Je suis libéral, en France c’est un mot mal compris, voire insultant». Sarkoziste époque nouveau président, déçu par «ses choix budgétaires». Des promesses du temps de Chirac qu’il n’était pas obligé de respecter étant donné l’ampleur de la dette française. «Face à pareil déficit, on sert les vis» et de pester contre la relance par le grand emprunt, «heureusement, Juppé et Rocard ont limité la voilure»… Et de conclure dans un clin d’œil : «C’est comme ça que je suis devenu monarchiste !» On passe à la panacotta nature et à son nouveau projet, l’ouverture d’une
unité haute joaillerie. «Ça tombe sous le sens car nous avons les compétences». À 56 ans, il «travaille par plaisir», secondé dans l’immédiat par son aînée, l’efficace Laura «qui peut très bien décider d’aller vivre ailleurs». Il y a encore son jumeau Arthur qui, formé à l’Institut Paul Bocuse, sévit à l’Est auprès du célébrissime Marco au service comme au contrôle de gestion. Une expérience qui pourrait être grandement utile dans un projet encore au statut de rêve de camping de luxe dans le Beaujolais, inspiré par Alain-Dominique Perrin, l’homme de la grande maison Cartier. Car le jeudi, Jean-Louis s’en va promener la Morgan sur les jolies routes de France, à la Clayette comme à Murat, découvrir une bonne table, retrouver un vieil ami. La vie est belle quand tout tourne rond. O
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4 2 - Cravaté et coaché par sa fille Margaux avant un rendez-vous amoureux. Jean-Louis est un cœur à prendre… qu’on se le dise ! 3 - Un vaste chantier dans les parties communes. Qu’il ne pouvait plus voir en peinture… 4 - Morgan, sa maîtresse, au volant de laquelle il s’échappe pour de longues randonnées à travers l’Europe.
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Roger Jaloux
UN COMPAGNON DE 40 ANS !
Il est tombé dans le bain de la gastronmie dès son plus jeune âge et a donné 40 ans de sa vie à Paul Bocuse qu’il peut toujours voir en peinture. La preuve ! OCTOBRE 2010
Photos © Jean-Luc Mège
On croyait le premier apprenti puis chef exécutif de Monsieur Paul coulant une paisible retraite. Il n’en est rien. A 68 ans, Roger le rigoureux a délaissé ses pinceaux pour relancer l’Espace Carnot repris par la famille Chapo. Merci chef ! Par Nadine Fageol
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PEOPLE AT HOME on lire dans sa cabane de peintre installée à côté de sa maison en bois construite par des maîtres compagnons, sa référence absolue en termes de formation. Cependant, en 1974, Roger quitte Collonges pour intégrer le groupe Frantel histoire de se familiariser avec la gestion. Il démarre à Bordeaux en fanfare avec une étoile au Michelin l’année de l’ouverture pour devenir le chef numéro un du groupe. Bocuse encore étonné de son départ le récupère en 1976 en le propulsant chef exécutif. Cette même année, il décroche le titre de Meilleur Ouvrier de France. Dans la mémoire du chef des chefs raisonne encore le brouhaha des campagnes étrangères. Comme ce repas de 200 couverts dans un grand hôtel turc où ils servirent les plus grands mets bocusiens : la soupe aux truffes et le gratin d’écrevisses. Quatre jours de travail harassant avec un personnel ignorant tout de «l’effet PB», «Missiou, c’est l’heure du café». Dans l’avion du retour, Paul Bocuse fait stopper le départ toutes affaires cessantes... Il a perdu son chef ! On retrouvera Roger entre deux rangs de sièges, endormi. Le succès dans
le dévouement n’empêche pas une pointe d’amertume. «J’ai beaucoup travaillé, je n’ai pas vécu dans la mesure où je n’ai pas vu grandir mes deux enfants. Alors, est-ce qu’il n’y a pas un peu de déception ? Bien sûr que si, je regrette encore de ne pas avoir consacré assez de temps à mon père».
Pas un dimanche avec les enfants, pas un réveillon avec les amis, il lui a fallu attendre la retraite pour partager un repas dominical en famille. «Le patron avait toujours l’œil, mais il m’a toujours laissé faire. J’avais un tel respect pour Monsieur Paul que je me serai fait couper la tête pour lui». Une jolie maison en bois surplombant la Saône, une autre dans le midi où il savoure la bouillabaisse de Jo au Layet près du Lavandou sans oublier les poissons au feu de bois de l’Estagnol près de Fort Brégançon. Depuis son départ à la retraite, il a appris à respirer et même à peindre dans le petit atelier en bois couverts d’aquarelles, essentiellement des paysages et puis un portrait de Monsieur Paul exécuté
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2 - Un chef médiatique dans le sillage de Monsieur Paul. Le magazine français « Cuisine » lui a consacré sa couverture tout comme son homologue américain « Bon appétit »
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a force d’un aimant, pffiii, de la gnognotte par rapport à «l’effet PB», tenez Roger Jaloux est resté 40 ans dans la galaxie bocusienne. Une force attractive à faire rêver tous les patrons du Cac 40 car Roger Jaloux c’est de l’ouvrier en or massif, de l’ouvrier idéal au four et au moulin de 7h à une heure le lendemain. L’effet PB s’est déclenché en raison d’une simple affaire de voisinage. Ses parents possédaient un restaurant en bord de Saône où déjà on parlait du jeune restaurateur d’à côté. Ce Paul Bocuse intriguait le petit Jaloux au point de le fasciner totalement. «L’effet PB» fût tel que Roger entra en apprentissage auprès du futur grand toqué en 1959 dans la toute première version de la maison de Collonges au Mont d’Or. Il avait quatorze ans et ses copains apprentis s’appelaient Jacques Marguin et Pierre Orsi. «Ne pas enlever le goût au produit et ne travailler que des produits frais», le trio bosse à la dure auprès du chef exigeant qui se radoucit une fois la cuisine propre comme un sou neuf. «Pour Roger, le chef des chefs avec mon amitié» peut-
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2 d’après photo. « La cuisine est une grande famille, j’adore apporter mes roses à Madame Bocuse.François Pipala est un directeur de salle hors pair. S’il venait à arriver quelque chose au patron, je serais là pour Vincent Leroux (ndlr : l’actuel directeur du restaurant et de l’Abbaye est l’époux de Stéphanie Bernachon) qui est un garçon extraordinaire.» Un vieux copain, Guy Chapo lui demande un coup de main pour coacher son fils André et Martine son épouse à l’Espace Carnot, brasserie reprise en octobre 2009. Modernisation du piano, de la salle, et surtout Cyril Romero un de ses chefs qui envoie en salle le meilleur de lui même. Toujours est-il que de 100 couverts jour, le restaurant a atteint les 300. «On devait être là-bas pour un mois et
j’y suis toujours, j’ai laissé tomber la peinture car j’adore retravailler. J’ai retrouvé la pêche comme si j’avais 20 ans». L’aventure est belle pour Roger qui aime à pousser la chansonnette. Un jour son ami Bruno de Lorgues, empereur de la truffe dans le Var, le prend au mot et le pousse dans le studio d’enregistrement de Johnny Hallyday. Quelques mois plus tard, Jacques Martin convoque Roger au Théâtre de l’Empire. Le Roger tout penaud devant pareil défi déboule avec la crème des choristes : Maximin, Paillasson, Robuchon, une armada de Compagnons, ceux du Devoir Uni. «Tout un état d’esprit». Fidèle. O
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2 - Paul Bocuse lui remet le mérite agricole en 1999 (Photo © Becam). 3 - Du piano aux pinceaux. Dans l’appentis qui jouxte sa maison, l’ancien apprenti de Paul Bocuse a installé son atelier de peinture.
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PEOPLE AT HOME L'ALBUM COLLECTOR
Roger Jaloux
Le Coq hypnotisé (Photo DR)
Au garde à vous pour Valéry et Anne-Aymone Giscard d’Estaing reçus chez Paul Bocuse en 1978 (Photo DR)
Show sur scène et en cuisine (Photo © Becam) Démonstration de Roger Jaloux chez Marc Veyrat à Veyrier le Lac dans les années 80 (Photo DR)
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En 1991, le cirque Pinder fait une halte à Collonges. A dos d’éléphant, Paul Bocuse et Bernard Loiseau. En guise de cornacs : Roger Jaloux, Pierre Troisgros et Jean Fleury (Photo © Becam)
Les cuisines de la première Abbaye. Paul Bocuse et Roger Jaloux au début des années 60 (Photo DR)
Au mariage de sa fille Nathalie en 1994 devant la mairie de Collonges (Photo DR)
Les 3 premiers apprentis de Mr Paul : Roger Jaloux, Jacky Marguin et Pierre Orsi autour de Paul Bocuse et de Roger Vergé (Le Moulin de Mougins) Photo © Becam)
Fred Berthod, RJ, Raymonde Bocuse, Monsieur Ducret, PB, le boulanger Lionel Poilane et Jean Fleury (Photo DR)
La couverture du « Bon Appétit » américain en septembre 1981…
…lui vaut les félicitations de Paul Bocuse, sur une carte envoyée d’Orlando. « Félicitations, tu pourras être mon digne successeur » Une affection toute particulière pour Raymonde Bocuse (Photo DR)
Brochette de MOF : François Pipala, Jean Fleury, Paul Bocuse, Roger Jaloux et Christian Bouvarel (Photo DR)
Dans les cuisines de Collonges avec Carlos, Stéphane Collaro, Raymonde Bocuse et André-Claude Canova (Photo © Mario Gurrieri)
Excelys Tours
LE VOYAGE SUR MESURE Nouvelle venue dans le paysage des voyagistes lyonnais, l’agence Excelys Tours se spécialise dans un tourisme haut-de-gamme, sur-mesure et à la carte. Son fondateur Laurent Pinon espère bien faire découvrir les multiples facettes de notre belle région au plus grand nombre. Rencontre avec un pro du tourisme plein de ressources. Par Stina Masson
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ort de son expérience dans la location de limousines avec chauffeur et riche d’un carnet de bonnes adresses foisonnant, Laurent Pinon décide de lancer sa propre agence de voyages en 2008. Il part d’un constat simple : le manque d’offres flagrant de « packages » touristiques sur la région Rhône-Alpes. A la différence des agences de voyages classiques et des autocaristes, Excelys Tours se veut réceptive. «Entendez par là qu’elle propose un accompagnement total dans l’organisation du séjour et des activités qui feront le cœur du voyage et le rendront inoubliable», nous explique son fondateur. Et c’est précisément là que réside son savoir-faire et son expertise. Les clients sont totalement pris en charge, l’agence s’occupe de toutes les réservations sur place (hôtellerie, restaurants, activités, voitures avec chauffeur…). Les prestataires sont rigoureusement sélectionnés et triés sur le volet afin d’offrir un niveau de service exceptionnel. Son catalogue de packages permet de découvrir les classiques (Lyon, le Beaujolais, la Provence, Annecy, Chamonix…),
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mais également de placer le séjour sous le signe d’une thématique précise (la gastronomie, la Fête des Lumières, les vendanges….) ou encore de créer un voyage totalement sur-mesure, au gré des envies. « Tout est permis, ou presque ! » déclare Laurent Pinon. Originellement destinée aux clients individuels (groupe de 1 à 10 personnes), l’agence travaille également pour des petits groupes ou des entreprises. « Jamais plus de 30 personnes, il est important pour nous de conserver le côté exclusif et luxueux qui fait notre marque de fabrique ». On est loin des cars de touristes engloutissant les visites à la chaine.
Mille projets pour l’avenir. «L’attrait touristique de la France est indéniable, mais les touristes ont l’habitude de privilégier Paris, puis éventuellement la Côte d’Azur s’ils ont le temps» explique Laurent. Au détriment de la région Rhône-Alpes, trop souvent cantonnée à un simple passage obligé pour rejoindre la Grande Bleue. Ainsi, au-delà de sa clientèle actuelle majoritairement composée d’Américains, de Russes, de Brésiliens et d’Indiens, Laurent mise
sur une clientèle locale, qui n’a souvent jamais profité des merveilles voisines. Et d’adapter son offre en proposant des packages plus courts. Excelys Tours souhaite d’autre part se positionner sur le marché en plein boom des coffrets cadeaux. A la seule différence, et de taille : les bons cadeaux, à destination des particuliers comme des entreprises, s’inscrivent dans la stratégie de service global et de prestations exclusives chère à Laurent : c’est l’agence qui gère toutes les réservations, en fonction des disponibilités indiquées par l’heureux bénéficiaire. Encore une fois, pas de temps perdu à surfer sur le web ou à essayer de joindre les prestataires, Excelys Tours s’occupe de toute la logistique en amont, reste juste au client le plaisir de profiter d’une prestation exceptionnelle. Passionné, déterminé et inventif, Laurent Pinon compte bien développer son réseau et bientôt offrir une vitrine « concrète » à ses différents produits avec le projet d’ouverture d’une boutique. Excelys Tours - www.excelystours.fr Laurent Pinon 04 72 59 28 13
Photos © Saby Maviel
PEOPLE ECO
LE BARTHOLOGUE © Saby Maviel
d’Aly Cissokho
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Chaque mois, un illustre représentant du monde sportif s’allonge sur le divan de l’infirmier Barth, ancien interné des hôpitaux de Lyon qui délaisse caméras et micros pour enfiler blouse blanche et stéthoscope. Le défenseur de l’OL Aly Cissokho se prête au jeu ce mois-ci sur le divan d’Iceo.
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ue fais-tu quand tu ne fais rien ? Je regarde énormément la télé et en particulier les séries américaines. Quel genre ? Je kiffe « Desperate Housewives » et « Malcom ». Ton dernier texto, c’était quand et pour qui ? C’était à l’instant je viens d’envoyer un sms à une amie en lui disant que j’étais avec toi et que je la rappelais après l’interview. Qu’est-ce que tu ne supportes pas chez toi ? Alors là je suis vraiment tête en l’air ! Je suis capable d’oublier et de perdre mes clés toutes les 2 secondes. Ado, tu étais quel genre de jeune ? Super timide, je le suis encore un peu même si j’ai un peu plus confiance en moi. Je peux un peu plus me lâcher. Tu as déjà volé dans un magasin ? (Rires) J’ai volé des méga tonnes de Kinder Bueno à Blois, chez moi à l’époque. 56% des français font l’amour dans le noir, et toi ? Moi, je ne fais rien ! (rires)
ICEO
restaurant paquebot 147, avenue Jean Jaurès Lyon 7 - 04 72 73 00 00
Monsieur Govou est décédé samedi 18 septembre des suites d'une longue maladie. En ce moment difficile, Barth et l'équipe de Lyonpeople assurent Sidney de leur soutien et de leur amitié.
Est-ce que tu aimes les interviews ? Oui, j’aime bien dans l’ensemble. Sauf quand les journalistes commencent à me demander mon avis sur les choix tactiques et le système de jeu, ça je n’aime pas. Ce n’est pas mon rôle, et encore moins à moi de répondre à la place de l’entraîneur. Y a-t-il quelque chose que tu sais faire et que personne ne connaît ? (Il réfléchit longuement)
Franchement, je ne vois pas. C’est quoi pour toi une belle mort ? Mourir dans son sommeil, sans souffrance… C’est pas mal, non ? Tu es croyant ? Oui, je suis musulman. Que vont dire tes potes en lisant cette interview ? Ça dépend des questions et donc de mes réponses ! (rires) A quand remonte ta dernière bringue ? C’était pendant mes vacances au mois de juin aux Etats-Unis. J’étais avec des anciens potes de formation de Gueugnon, c’était quelque chose… Si tu pars sur la lune demain, tu pars avec quoi et avec qui ? Un téléphone, ça peut servir et ma future femme. Quel genre de fille te fait fuir ? Dans l’absolu, aucune fille ne me fait fuir ! Quelle est la partie de ton corps que tu détestes ? Mes pieds mais ça c’est à cause du foot. Et celle que tu préfères ? Mes abdos ! Mais il faut dire que je les entretiens 4 fois par semaine. As-tu déjà eu envie de tout plaquer ? (Il réfléchit) Jamais ! Qu’as-tu pensé de Lyon en arrivant ? La propreté ! Franchement, ça m’a marqué. C’est clean ! Maintenant on change, c'est toi qui me poses une question. Qu’est-ce que tu mets dans tes cheveux pour avoir une coupe pareille ! (rire général) O
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STYLE FOOD LES CUISINES BERNOLLIN INVITENT
Ouest Express
Ce mois-ci, Arnaud Bernollin avait convié dans son showroom lyonnais l'équipe du fast-food nouvelle génération Ouest Express. Le célèbre cuisiniste équipe les particuliers depuis de nombreuses années et collabore maintenant avec la promotion immobilière où il fait un véritable carton ! Son show-room de Anse, sa ville de cœur, vient de subir un magnifique lifting, à découvrir absolument !
Photos © Jean-Luc Mège
Frédéric Jamet (Candide) Christophe Muller (Chef de cuisine Restaurant Paul Bocuse) Sylvio Iacovino (Directeur Sofitel Bellecour), Arnaud Bernollin et Jean Burdy (Champagne Mumm)
«Nous avons trois mots d'ordre : la simplicité, l'efficacité et la qualité », c’est ainsi que Pierre-Yves Bertrand, directeur des opérations et du développement d’Ouest Express, introduit le concept. Allier bonne cuisine et rapidité, proposer des produits frais tout en pariant sur des recettes simples, comme des salades copieuses, des hamburgers savoureux, des wraps goûteux, des frites maisons, de délicieux mijotés du chef ou des tartes sucrées. Tout est préparé minute dans les deux établissements Ouest Express (Vaise et Part-Dieu, en attendant une ouverture prochaine sur la presqu’île), avec de véritables cuisiniers aux commandes : le jeune et talentueux Sylvain Girot pilote les deux restaurants (qui proposent un service non-stop), sous l’œil bienveillant et avisé de Christophe Muller, meilleur ouvrier de France, qui officie chez Monsieur Paul à Collonges. Le tout arrosé par l’irréprochable champagne Mumm Cordon Rouge de Jean Burdy. Stina Masson Cuisines Bernollin - 27, rue du 3 septembre 1944 - Anse - Tél. 04 74 67 04 08 - Cuisines Bernollin - 5, place Puvis de Chavannes - Lyon 6ème - Tél. 04 78 93 00 61
Photos © Jean-Luc Mège
Sébastien Leroy (Ouest Express) Christophe Muller (Chef Paul Bocuse) Sylvain Girot (Chef Ouest Express) Pierre-Yves Bertrand (Ouest Express) Benjamin Bonardi (Ouest Express)
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L’Italie à table
Bar
LE MELHOR N’attendez plus pour monter au 8ème ciel ! Au cœur de la Presqu’île, venez découvrir la vue imprenable sur les quais du Rhône. Offrez-vous un cocktail création ou un moment festif entre amis dans un bar très cosy et lounge.
Cuisine familiale italienne
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Notre établissement est ouvert tous les jours de la semaine de 12h à 1h (sauf dimanche et lundi de 17h30 à 1h) Sofitel Lyon Bellecour 20 quai Gailleton - 69002 Lyon Tél : 04 72 41 20 20 - Fax : 04 72 40 05 50
Photos © Fabrice Schiff
STYLE FOOD
Bistro Pizay
LE VENT EN POUPE
Dans une rue piétonne juste derrière l'Opéra : le Bistro Pizay a le "vent en poupe" sous la dynamique impulsion de son chef passionné Thierry Dentinger (40 ans) et de son associé Hamou Aklit. Par Christian Mure – Lyon Gourmand
U
n heureux tandem gagnant qui a réussi le difficile exploit de passer en six ans d'une affaire en difficulté avec cinq-six couverts chaque midi avec seulement trois employés à quatorze employés maintenant. Encouragés par leur succès, ils viennent de reprendre sur leur lancée le "Comptoir Lyonnais" situé en face depuis le 16 juillet dernier où ils envoient leurs clients lorsqu'ils affichent complets. Dans un métier aussi encombré qu'est la restauration lyonnaise, ils ont réussi à se faire leur place au soleil grâce à un rapport qualité-prix imbattable avec un menu à 13,90 euros chaque midi et 18,90 euros le soir avec quatre entrées, cinq plats et huit
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desserts au choix. Tables au soleil dans la rue piétonne, plafond à la française avec d'immenses peintures murales d’Yvette Deyagère et petit salon complètent la belle ambiance animée de bistrot où l'on aime se retrouver entre amis. Nous nous sommes régalés d'un foie gras maison (le chef en prépare dix kilos par semaine) aux figues et pain d'épice avec son confit d'oignons suivi de noix de saint jacques rôties au vinaigre balsamique qui sont ses deux spécialités... Les lointains successeurs de François Pipala jouent et gagnent sur les deux tableaux avec la cuisine du marché et ses produits de saison au Bistro Pizay et la cuisine lyonnaise au Comptoir Lyonnais avec ses quenelles de brochet aux
écrevisses, gâteau de foies de volaille et ses plats du terroir. Dans cette rue piétonne qui nous fait penser aux ruelles toujours ensoleillées du Vieux Nice, nous avons trouvé le bonheur tout en étant certains de ne pas nous ruiner... O Bistro Pizay 4, rue Verdi – Lyon 1 – Tél 04 78 28 37 26 Comptoir lyonnais 3, rue Verdi – Lyon 1 – Tél 04 78 27 77 13 Ouverts tous les jours. Service jusqu'à 23h et 23h30 le samedi Menus à 13€90 (midi), 18€90, 26€90 et 29€90
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J’aime mon lit par Frédéric Lalliard
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Complicité rieuse entre Romane et Frédéric Lalliard. Exclusivité Orosa, la tête de lit confectionnée à partir de la toute nouvelle collection de Sonia Rykiel Maison. Particularité du linge de lit en coton bio, les broderies aux initiales du couple.
Seaux à champagne empilables en étain réalisés par l'Orfevrerie d'Anjou
L'ami de passage, Franck Dameron pose avec la famille Lalliard sur le banc de lit rayé Rykiel.
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Photos © Jean-Luc Mège
SENSATION OROSA Dans l’appartement noir et blanc, Romane Lalliard rit de bon cœur, au-delà même, à tout va. Cette enfant dispose d’une réserve infinie de sons joyeux. Clic, elle cligne des yeux, déclenche la machine à rires et les invités de fondre tout gazou. Arrive papa Frédéric, Romane surfe entre les gens et zou dans ses bras. Au quotidien, papa fréquente un monde louche, des bandits, des voleurs comme dans les séries de la télévision. Dans une maison impressionnante appelée palais, Frédéric enfile une robe noire et se positionne entre le juge et l’assassin. Le visage concentré, il parle haut et fort en faisant tournoyer ses manches. «Homme de verbe», l’avocat pénaliste épuisé par de longues journées «n’a plus envie de parler». Alors il s’octroie un moment de repos rien qu’à lui dans sa chambre, son refuge où il dévore le Monde et l’Équipe à petites lampées. «Je ne suis pas un homme d’intérieur, ce n’est pas forcément ce que je sais faire de mieux, mais pour notre chambre j’ai accompagné Delphine chez Orosa car je souhaitais une literie ultra confortable». Matelas et sommier en taille king size Epeda Prestige entièrement réalisés à la main et une couette 100% duvet d’oie blanche vif. Ce dernier détail revêt une importance particulière, «cette qualité de duvet assure un gonflant et un moelleux absolument uniques qui s’adapte à toutes les saisons, isolant du froid et de la chaleur, c’est comme si on dormait dans une bulle» détaille Gilles Demange, fondateur d’Orosa qui vient d’ouvrir un espace à Porto Vecchio. Une couette grand format (3m) glissée dans une housse en satin de coton d’Egypte bio brodée aux initiales du couple ! Frédéric et Delphine ont opté pour la sobriété du noir en accord avec la tête de lit, une première dans son genre conçue à partir d’un velours de coton rayé bayadère de la toute nouvelle collection Sonia Rykiel Maison éditée par Lelièvre. En rappel, Delphine et Frédéric ont ajouté un banc de lit, au jeu de rayures plus discret, qui sert encore de banc d’appoint au séjour. Passé le moment de quiétude dans sa chambre, Frédéric retrouve de la voix pour raconter une petite histoire qui nourrira probablement les rêves de demoiselle Romane. Nadine Fageol
Plaisirs de la table dans un décor contemporain Au cœur du 6e arrondissement l Un cadre moderne et raffiné donnant sur le jardin Ouvert midi et soir du lundi au vendredi l Menu à partir de 22 € Le Lounge Bar, à l’apéritif ou tard dans la soirée l Cave à cigares l Parking clients
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ESSAI AUTOMOBILE
POINT PAR POINT Avec la nouvelle MINI « Countryman » 4X4
« Elle est très maniable et agréable à conduire, le freinage est souple et elle a une excellente tenue de route».
Guy Benayoun (DoMo et La Plage)
C’est Guy Benayoun, à la tête de l’établissement phare de la presqu’île «La Plage» et du magnifique DoMo, restaurant de cuisine franco-japonaise à la Confluence, qui a eu le privilège de baptiser la nouvelle MINI taille XXL sur le circuit d’Actua. Chic et sport, citadin et aventurier, le premier SUV de la gamme mélange les genres, dans un style qui reprend les traits de la Mini. Le Countryman étrenne également de nombreuses innovations : il est ainsi doté de quatre roues motrices (en option), d’une longueur de plus de quatre mètres (4,01 m) et d’une carrosserie à cinq portes. Parfait pour les amoureux de marque, désireux de s’échapper du macadam urbain. Par Stina Masson
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Guy Benayoun (temps 1'15"7) avec Audrey Cunat (Mini Gauduel) et Florian Guigue (Actua)
L’EXTENSION DE GARANTIE "Je suis très surpris par le confort intérieur, moi qui étais habitué aux Mini peu confortables et peu spacieuses, là c’est complètement autre chose » nous explique Guy Benayoun. La « maxi » Mini se différencie en effet des autres modèles de la gamme par un habitacle spacieux pour quatre personnes."
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t électrique ar LaSEsm BRANCHE SUR LYON A l'image du téléphone mobile il y a quelques années, la voiture électrique est bien partie pour s’imposer comme une véritable alternative au quotidien. Et smart confirme sa position de pionnier en étant le premier constructeur à commercialiser un véhicule électrique de série. Par Stina Masson
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a Smart Fortwo Electric Drive (ED) n’en est pas à son coup d’essai. Une centaine d’exemplaires sillonne depuis trois ans les rues de Londres avec succès, mais il s’agit de la version première génération. Nouvelles avancées remarquables sur cette seconde version produite depuis minovembre 2009 : puissance supérieure, temps de charge réduit, durée de vie plus longue et extrême fiabilité. Il s’agit de «redéfinir la mobilité urbaine localement dépolluée» explique Marc Langenbrinck, responsable de la stratégie de la marque smart. La fée électricité pour un véhicule zéro émission. Produite à Hambach en France, cette smart Fortwo Electric Drive est dotée d’un moteur électrique d’une puissance de 30 kW (42 chevaux). Les batteries au Lithium-Ion de 16,5 kWh prennent place sous le plancher, entre les essieux, à la place du réservoir. L’espace à bord et le coffre restent ainsi inchangés par rapport à une smart Fortwo propulsée par un moteur thermique. Aucune boite de vitesse, le moteur électrique garde la même démultiplication de 0 à 100 km/h,
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sa vitesse maximale. L'autonomie de 135 km permet de réaliser facilement son trajet quotidien en ville ; la petite citadine ambitieuse colle ainsi parfaitement à l’air du temps qui voit une urbanisation toujours plus massive, doublée d’une prise de conscience des utilisateurs de respecter l’environnement. Et pour qu’éco-compatibilité rime avec fonctionnalité, la recharge s'effectue en une nuit sur une prise normale de 220V.
Lyon mise sur ce véhicule écologique. 1000 exemplaires de la smart Fortwo ED sont proposés depuis le premier semestre 2010 en leasing à des clients sélectionnés à Rome, Milan, Pise, Madrid, Hambourg et en Suisse. La France est le premier marché de l’Electric Drive avec une dotation de 200 véhicules, à destination dans un premier temps de sociétés. Des entreprises lyonnaises se sont d’ores et déjà lancées dans le pari de la voiture sans émission, avec Carrefour (Ecully et Vénissieux) et SFR qui se sont équipés. Voyons ce qu’en dit un fidèle de smart de la première heure, Gilles Chanut, un des patrons du salon de coiffure
Photos © Saby Maviel
STYLE AUTO
Les Incorruptibles. Citadin invétéré (son salon est implanté depuis 25 ans aux Célestins), Gilles était déjà conquis par la fonctionnalité de la petite citadine. Il a été littéralement bluffé par l'absence totale de bruit de la smart électrique. «Ce qui la rend encore plus agréable à conduire», explique t-il. «Et sans faire de mal à notre planète en plus, c’est l’avenir ça !». La smart Fortwo Electric Drive sera commercialisée en 2012 de la manière la plus classique qui soit, entre les autres produits de la firme et dans toutes les concessions de la marque. Dotée d’une nouvelle batterie offrant une longévité encore plus grande, nous prometon. A terme, l’utilisateur pourra même suivre sa consommation sur son téléphone mobile, en temps réel. Smart Fortwo ED, petite branchée et future reine des villes ? O Centre smart Ecully - 4, chemin J.M. Vianney 69130 Ecully - 04 72 18 00 18 communication@smartlyon.fr www.smartlyon.fr "smart lyon" sur
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Le panier beauté de notre chroniqueuse à tête chercheuse. Par Françoise Petit VISAGE D’ANGE BIEN LES YEUX
Pour les yeux sensibles et porteurs de lentilles de contact, La Roche-Posay a créé un démaquillant yeux physiologiques à l’eau thermale. La texture non grasse et fraîche offre le plaisir d’un démaquillage tout en douceur. La Roche- Posay propose également : «Tolériane» en monodoses stériles ou «respectissime» démaquillant waterproof. Parapharmacie, pharmacie et boutiques spécialisées
« Cinq Mondes » et preuve par quatre - traditions ancestrales, cosmétologie française, soins 100% manuels, produits aux formules naturelles- donnent envie de plonger dans une foison de continents dédiée à l’apaisement et aux précieuses façons de se faire bichonner. Parmi la multitude de soins des «Cinq Mondes » celui exclusif « Ko Bi Do » version acupuncture sans aiguille qui permet d’illuminer le teint, de lifter la peau. Une technique de massage associée aux crèmes sélectionnées par le célèbre SPA (dont un concentré enrichi en acide hyaluronique végétal) c’est 1h30 de bonheur qui s’apprécie et sans modération. Spa Cinq Mondes - 49 rue Auguste Comte - Lyon 2 www.cinqmondes.com
BOUCHE TENDRE L’univers particulier de Serge Lutens nous parfume de produits singuliers à l’instar de son nécessaire à beauté où se mêlent : fards à joue, crayons correcteurs, baumes à lèvres, mascara œil pour oeil ou le petit dernier : «lip confort » qui ourle les lèvres comme un tissu de soie. On n’oublie pas pour autant le merveilleux voyage Lutens au pays des parfums de légende. Vente en ligne ou parfumeries sélectionnées
SOURCILLANTE… Les brow bars donnent le sourire ! Le concept est né à Fran San Francisco. Ce phénomène made in Benefit n’a pas fait sourcil sourciller l’Europe qui craqua aussi pour l’idée d’installer d’é des lieux d’épilation aux endroits stratégiques. Sephora, dans dizain de ses boutiques, dont celle de Lyon (Part Dieu) une dizaine offre ce droit de froncer les sourcils pour l’harmonie du regard. Au menu, épilation à la cire, à la pince, teinture et vente d’accessoires comme ce crayon liftant qui éclaire l’œil (19.50€.)
MARINIÈRE D’AUTOMNE
Peut-être est il déjà épuisé ce « le male » collector sorti au printemps, mais l’arrivée de l’automne invite à reprendre une dose de cette marinière ensoleillée Gaultier. Séduction en toutes saisons avec Lui. Le créateur de fragrances et de mode nous réserve d’autres surprises avant la fin de l’année. On est impatient ! Vente dans les points agréés - www.jeanpaulgaultier.com
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24, rue de Brest - 69002 Lyon 04 78 42 16 51 street.connexion@orange.fr
oune Moncler doud hiquENe GRAND La mytS’INVITE CHEZ SMART Avec tout un étage dédié à la marque culte des sports d’hiver, la référence multimarque q lyonnaise y fait f la part p belle à ce « must-have » de la garde robe masculine. Par Stina Masson
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etour sur la success story d’une marque qui n’a pas froid aux yeux. Moncler, la marque française créée en 1952, rachetée en 2003 par le visionnaire italien Remo Ruffini, est l'une des plus belles histoires des sports d'hiver. Pionnière en la matière, elle habille JeanClaude Killy pendant les JO de Grenoble en 68. Un peu endormie dans les années 90, la marque mythique est reprise d’une main de maître par son président actuel. Il réussit à conserver l’ADN de la fameuse maison, à en garder les codes, la toile légère, la plume d'oie et le logo franco-français reconnaissable entre mille, tout en établissant des passerelles avec la mode et des stylistes renommés (Giambattista Valli ou Nicolas Ghesquiere), ou une série spéciale avec le trendsetteur Pharell Williams. Challenge relevé haut la main, le fameux duvet devient un produit culte et se vend comme des petits pains. Un luxe, ou confort et élégance trouvent un terrain d’entente. La précieuse doudoune fait aujourd'hui partie des "must have" pour tous les happy few de la planète.
Moncler et Smart, une alchimie parfaite C’est dans un magnifique espace lumineux de 80 m2 que Philippe Bettant, Directeur de la boutique Smart, propose l’univers complet Moncler, pour les hommes amoureux des belles choses. «C’est une marque magique, ils ont réussi le tour de force de rendre leurs produits hautement désirables». Pour la collection automne/hiver 2010-2011 Moncler propose des pièces beaucoup plus citadines avec des doudounes mélangeant drap de laine e et tweed, des pièces plus discrètes, ou le fameux logo se fait moins visible, avecc toujours une qualité irréprochable. Less e inconditionnels de l’écusson bleu blanc rouge ne seront pas en reste avec les classiques de la usif marque. Smart est de plus dépositaire exclusif de la Collection Grenoble, superbe gamme de vêtements et accessoires de ski surfant sur le res côté vintage du ski. Une gamme de chaussures à l’esprit seventies est également disponible à la ssi vente. En bref, un hors piste totalement réussi pour Moncler chez Smart ! O
Smart - 46-48, bd des Brotteaux - Lyon 6 - 04 78 24 54 93 Lundi, de 13h30 à 19h15 et du mardi au samedi, de 10h à 19h15 60
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Photos © Fabrice Schiff
Pernac
TAILLEUR VIRTUEL ET TRADITIONNEL Pernac, le spécialiste du costume sur mesure pour hommes, arrive à Lyon. Rencontre avec Pierre-Louis Bélier, directeur de la boutique, dans un cadre intimiste et rassurant. Par Stina Masson
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uverte depuis avril dernier, la boutique Pernac, installée en plein cœur de Lyon dans le 6ème arrondissement, nous donne l’occasion de revenir sur cette fulgurante success-story à la française. Fabien Barrois et Mehdi Cheddadi, ingénieurs de formation, se lancent après leurs études dans un pari un peu fou : fonder leur entreprise et proposer au plus grand nombre des costumes confectionnés par des tailleurs professionnels. Ils créent donc dans un premier temps un site internet bien rôdé : www.pernac.com, outil malin et innovant qui permet de commander en ligne des vêtements sur mesure. Et ça marche. En fidélisant une clientèle sur le web, Pernac ouvre une boutique à Paris en février 2009, et depuis quelques mois une boutique à Lyon, dans le quartier des Brotteaux.
Démocratiser le costume sur mesure. «Notre but, c’est de rendre le costume sur mesure accessible à tous et de proposer un service très proche du prêt-à-porter au niveau prix» explique Pierre-Louis Bélier. Conscient de l’importance de rassurer le client, Pierre-Louis présente la boutique comme «un soutien physique» au site. «Le toucher du tissu est très important, or il est impossible de l’appréhender sur internet». Muni de son mètre ruban, Pierre-Louis se propose de prendre les mesures des clients, il les rentre ensuite dans le logiciel et s’installe avec les clients devant l’un des 3 PC à dispo 62
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dans la boutique afin de les guider dans leur personnalisation. «Reproduire un costume qui suit les tendances des plus grands créateurs ou concevoir son propre costume de mariage, voilà ce qui plaît à la clientèle». Le client est le maître du jeu, il choisit la coupe de sa veste, de son pantalon, la couleur de la doublure, les poches etc. « Le sur-mesure se décline aussi en chemises, manteaux, pardessus, boutons de manchettes…, tout est possible, ou presque ! ». Les indications sont ensuite communiquées à ses ateliers près de Niort et les costumes passent à la confection. Le client reçoit le vêtement à domicile quatre à six semaines plus tard. Les éventuelles retouches à l’arrivée sont prises en charge.
Prix très attractifs. On est loin de l’image vieillotte de l’artisan les ciseaux à la main, souvent associée à un prix rédhibitoire. Avec un ticket d’entrée de 200 euros pour un complet en mélange laine-polyester, se faire tailler un costard n’est plus l’apanage des grands patrons ou des gens bien nés, mais bel et bien à la portée de tous. « Et que vous mettiez 200€ ou 2000€, la personnalisation est la même, vous aurez un costume parfaitement taillé qui épouse votre morphologie » précise PierreLouis. Avec près de 2500 costumes par an et une croissance de 50% en 2009 vs 2008, Pernac a de beaux projets pour 2011, «une ouverture à
Bordeaux en 2011 ainsi qu’une nouvelle grande boutique parisienne» assure Mehdi Cheddadi. De quoi se tailler un petit empire dans l’univers feutré de l’élégance masculine. O Boutique Pernac Lyon 43, rue Juliette Récamier – Lyon 6 09 51 69 77 59 - www.pernac.com
32 RUE DE BREST LYON
*rencontrez LES HILFIGERS sur tommy.com
STYLE SHOPPING
Access : Anne-Laurence, Laurence et Magali
Dyla Kids : Leïla et Sylvie
Dyla Kids : Evelyne et Guillemette
Mode multiplexe et tendance DANS LES MONTS-DU-LYONNAIS
Une affaire familiale, celle-ci l’est assurément. Avec un grand-père et un père dans la mode, Jean-Charles Roche, à la tête de 6 enseignes de prêt-à-porter (4 situées à Dardilly et 2 à Francheville), se positionne en digne héritier de cette lignée amoureuse des belles coupes. Rencontre chez Rush, la dernière-née de leurs boutiques qui habille les hommes. Par Stina Masson
«E
t pourquoi ne pourrait-on pas trouver la même offre dans l’Ouest Lyonnais qu’en centre ville ? ». Parti de cette interrogation judicieuse, Jean-Charles, désireux d’y répondre par l’affirmative, remplit à la perfection cette volonté d’habiller les hommes, les femmes et les enfants des marques les plus pointues et les plus tendances du moment. A la différence des enseignes mastodontes inévitablement présentes en centres commerciaux, lui veut proposer des marques plus exclusives, ou tout simplement possédant une vraie identité, présentées dans des concept stores multimarques à la déco moderne et au merchandising soigné. On sort de chez eux rhabillés de la tête aux pieds, avec une sélection bien sentie qui couvre
toute la panoplie féminine et masculine, des chaussures aux sacs, du costume à la robe, du foulard aux boucles d’oreilles !
Le choix d’un positionnement moyen/ haut de gamme permet au couple Roche (ils travaillent de consort) de mixer classiques incontournables tels Liu Jo et Mac Douglas pour les femmes, Hugo Boss pour les hommes ou IKKS pour les juniors, avec des marques plus pointues telles High, Patrizia Pepe, Lupo et Bikkembergs, tout en soupoudrant l’offre de marques trendy et dans l’air du temps comme Hôtel Particulier, Bérénice, American Vintage, Scotch & Soda, ou Pepe Jeans. Et la sauce prend, avec des boutiques de centres commerciaux qui rivalisent sans honte avec les plus pointus des concept stores parisiens.
«Nous choisissons nos marques par coup de cœur» explique Jean-Charles. C’est sa femme Anne-Laurence, armée de son flair et de son goût pour les belles choses, qui s’occupe plus spécifiquement des achats ; à lui reviennent les tâches plus administratives. Humble, cet adepte de l’art de la dérision, est sérieux quand il s’agit d’évoquer ses équipes. «Le nerf de la guerre, c’est le personnel», il avoue même que les éventuelles pistes de développement et d’ouvertures sont en majeure partie dictées par l’humain, «il s’agit de trouver la bonne personne avant tout». Une chose est sûre : quand vous passerez la porte d’une des 6 boutiques trendy du couple Roche, vous serez accueillis et guidés par des passionnés. Et vous craquerez forcément pour une belle pièce sélectionnée avec grand soin…o
Centre Commercial Auchan, Porte de Lyon, RN6, Dardilly : Access (maroquinerie, chaussures et accessoires), Dyla Kids (Prêt-à-Porter junior), Nykita (Prêt- à-Porter femme) et Rush (Prêt-à-Porter homme) Centre commercial Carrefour, Francheville : Dyla 2 (Prêt-à-Porter femme) et Dyla Kids (Prêt-à-Porter enfant)
Nykita : Mélanie et Atiké
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Rush : Jean-Charles, Franck et Farouk
Dyla 2 : Evelyne, Anne et Cathy
Accessoires : John Galliano / Kenzo
Centre Commercial Auchan Porte de Lyon RN6 - 69570 Dardilly - Tel. 04 78 35 97 60
Visuels © Bikkembergs
Boss Orange / Boss Green / Hugo / Scotch & Soda / Bikkemberg / Bérénice / Diesel / Parajumpers / Blauer / Belstaff
VU ! CHRONIQUE
MOIS PAR
moi
Les jolies sorties et belles rencontres de Françoise Petit.
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abib Lazreug, concierge au Royal Hôtel est entré dans la brillante famille des «clefs d’or». Le métier n’est pas un long fleuve tranquille, Gérard Ravet déjà épinglé en atteste : «plus qu’un pin’s c’est une croix à porter…» le chef Concierge de la Cour des Loges, Président Rhône-Alpes signifiait par cette boutade que la profession était un chemin de foi ! Lionel Lorans, Président France des «Clefs d’or» (Raphaël Hôtel) le confirmait dans sa très belle allocution entendue par une assemblée de concierges et de personnalités dont Hervé Fleury, directeur de l’Institut Paul Bocuse ou Denis Broliquier, maire du deuxième arrondissement. Photo 1 C'est à Lyon dans les années 60 que tout commence avec la famille Azoulay qui installe son activité côté Saône. Aujourd’hui la maison mère demeure au 46 quai Saint-Vincent. Isabelle et Emile Amsallem avec leurs enfants gèrent une belle société, soit cinq magasins dont un à Saint - Etienne et le tout dernier à Annecy. L’extension de la boutique Ameublement Saint Vincent Cinna face au « mur peint » dévoile des pierres apparentes, des voûtes, une verrière, un sol en béton gris (ancien garage et stockage), au total plus de 1000 m2 d’envies de déco dans cet immeuble classieux. Canapés, chaises, tables, fauteuils, luminaires, bibliothèques, tapis, meublent élégamment cet espace commercial unique à Lyon. Photo 2 Alexandre Caton est un trublion distingué qui navigue à vue sur la planète des binocles. Ce chineur de créateurs évolue comme une exception professionnelle (c’est le cas aussi de Philippe Brèthes à Lyon) parmi les 11.000 opticiens que compte la France. «Entre vues» c’est une rencontre gourmande autour de la lunette dans deux boutiques. Dans l’esprit, l’une style flamboyante rue Auguste Comte, plutôt «gastro» et l’autre au design boisé plutôt bistrot. Cette dernière adresse lovée entre l’église Saint Nizier et le pain de Paul, présente les chouchous de l’opticien branché : Dita, Cutler and Gross, Moscot, Paul Frank, Oliver Goldsmith, Ralph Vaessen et Reiz. C’est Pierre Clément qui vous accueille pour une balade visuelle entre les linéaires, les lumières et le travail d’un ébéniste surdoué Olivier Charrier, afin de débusquer la paire de lunettes qui correspond le mieux à votre personnalité. www.entre-vues.fr Photo 3 «Wine & Transat» à tous les cépages. Cette proposition (Marie Gaudel) pour l’appellation Crozes Hermitage sur la «Plateforme» lyonnaise - joli vaisseau événementiel piloté par Cédric Dujardin, accueillait les amoureux du vin (bu avec modération) et du soleil (pris sans modération). On a croisé sur le pont Virginie Lambert, directrice associée de Naxicap Partners, Carol Devaux grande prêtresse de l’AOC à la cave de Clairmont et des vignerons qui n’ont plus de secrets pour John Euvrard. Notre MOF 2007, ancien sommelier chez Paul Bocuse vient d’ouvrir une boutique de vente-
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6 dégustation quai de la Pêcherie. En pleines vignes, autre dégustation, une verticale des vins du Domaine Courbis (Dominique et Laurent Courbis) sur le site exceptionnel des Royes à Châteaubourg avec déjeuner préparé par le magisral Michel Chabran. Photos 4 et 5 «Goûtez Voir» d’Odile Mattei (France 3) fit étape à Vienne chez Patrick Henriroux. Distribution de bons points à la Pyramide qui affiche des menus inventifs à souhait, une qualité d’accueil irréprochable et une déco subtile et allurée. L’actualité de ce double étoilé c’est aussi la sortie de l’Almanach Gourmand 2011 en collaboration avec Yves Roueche (éditions CPE), une bible pour tout savoir des saveurs, fêtes gourmandes, gens de légendes autour des produits et chefs charismatiques. Photo 6 Mon coup de cœur du dimanche matin au marché de la création. Le peintre William Heneuy, conjugue l’art de vivre sur des toiles XXL. Pots de confitures, verres de vin, bouteilles d’huiles ouvrent l’appétit et flattent l’œil. Les métiers de bouche, les cuisiniers, les sommeliers qui ignorent encore ce talent doivent fréquenter cet artiste sans modération ! (06 42 83 80 86 ou 04 76 93 01 11) whenpaint.blogspot.com. Photo 7
VU ! PEOPLE EVENTS
LES 19 ÉVÉNEMENTS
qu’il ne fallait pas rater + de photos sur
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SAGES, CKTAILS, BEFORE, AFTER, VERNIS RETROUVEZ CHAQUE MOIS LES CO QUI ONT ILLUMINÉ NOTRE CAPITALE. PETITS FOURS ET BEAUX ATOURS
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TROPHÉE KORLOFF-GAUDUEL GOLF DE SALVAGNY
Photos © Fabrice Schiff et DR
Du mercredi 15 au dimanche 19 septembre, plus de 2000 personnes étaient présentes pour encourager les 400 joueurs motivés par un bel enjeu, puisque la totalité des bénéfices étaiet reversée aux enfants malades. Les tout-petits ont pu s’adonner aux joies du golf, avec une journée de compétition par équipe de 4, les organisateurs Elie Cunat et Michel Lopez ont innové avec succès pour cette 15ème édition. SM
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RENTRÉE EN FANFARE POUR LE LOU RUGBY HOTEL DE VILLE
Quelques jours avant d’aller essuyer leurs crampons sur les mollets carcassonnais, nos rugbymen se sont offert une escapade mondaine dans les grands salons de l’Hôtel de Ville. Et réaffirmé leur objectif : la montée en top 14. Pendant une heure, Thierry Braillard s’est pris pour le maire de Lyon. Le vrai étant retenu par ses multiples obligations présidentielles, c’est à son adjoint aux Sports qu’est revenue la tâche de recevoir le monde rugbystique lyonnais. Après quatre journées, le LOU caracole parmi les premiers. Respect. MP
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VERNISSAGE LOUIS THOMAS LCL – CRÉDIT LYONNAIS
En une chaude soirée estivale, Alain Vollerin commissaire de l'exposition et la direction de LCL honoraient sur la splendide mezzanine et dans le cadre restauré du siège historique du Crédit Lyonnais, le monde merveilleux de Louis Thomas (1892-1989). Dans l'assistance on vit Charles Couty, le député Michel Havard, Laurence Berthon du Musée des beaux-arts, Isabelle Rambert (galerie Saint-Firmin), les architectes Michel Targe (auteur du parking des Célestins) et Didier Noël Petit, Denis Moussier (Actor Lux), les peintres Evelyne Chevalier, Danielle Dehoux et Janine Rimet qui sera la prochaine exposante, l'avocat Dominique Saint-Pierre, auteur d'un admirable livre sur Gertrude Stein, etc. Exposition Louis Thomas jusqu'au 26 novembre 2010 - LCL – Crédit Lyonnais - 18, rue de la République - Lyon 2e - Entrée libre et gratuite du mardi au vendredi de 9h à 17 h 30
Tous les jeudis soir COCKTAIL PARTY by LESLIE REPAS D’ANNIVERSAIRE
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REPAS DE GROUPE
JEUDI 21 OCTOBRE soirée LADIES NIGHT
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SOIRÉES À THÈMES
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OL PEOPLE
LES 19 RENDEZ-VOUS
qu’il ne fallait pas rater
Jérôme Seydoux, PDG de Pathé et Jean-Michel Aulas
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www.lyonpeople.com L’animateur Tex
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LIGUE DES CHAMPIONS
LES TRIBUNES VIP D’OL – SHALKE 04
Premier rendez-vous européen réussi ! En difficulté en championnat, Lyon a rassuré ses supporters après son succès face au club de Gelsenkirchen. L’essentiel était de prendre les trois points. Bravo Bastos ! Sans être brillants, les Rhodaniens, en vieux routiers de la C1 (11e participation de suite à la phase de poules), ont profité des largesses offertes par une formation allemande remodelée de A à Z à l'intersaison et qui reste sur trois défaites en trois journées de Bundesliga. Une performance confirmée contre Tel Aviv. MP Yvon Barnier (Kronometry), Cécile Chetail (Equinox Label Patrimonia) et Damien Moutard (Lusso)
Maître Richard Brumm, adjoint aux finances et Patrick Iliou, DGA de l’OL
Richard Chabbat, l’architecte Albert Constantin et Serge Partouche, PDG du casino Le Lyon vert
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Sébastien Ciocca (AnaHome Immobilier), Richard Neige (Société Générale) et Stéphane Berger (AnaHome Immobilier)
Nicolas Trompille (Iliade Ingénierie) et Guy Mathiolon, président de la CCI de Lyon
Jean-Christophe Larose (Groupe Cardinal) et Pierre Nallet (AnaHome Immobilier)
L’architecte Patrick Rheinert et Ingo Radcke, consul général d’Allemagne
Fabrice Hoolbecq (Noaho Immobilier), Martine David, maire de St Priest et Guillaume Hamelin (HMF Solendi)
Arnaud Gauduel (Groupe Gauduel), Jérôme Burniat et Romain Pelosse (Groupe Hersant)
Maitre Xavier Ginon, Jean-Jacques Mifsud et Olivier Ginon, PDG de GL Events
Caroline Auclair et Thomas Collomb
Photos © Fabrice Schiff
Bruno Colas (Le Progrès), Martin Verdron et José Oliviera (Vision Futur)
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Gérard Collomb, sénateur-maire de Lyon et Petra Roth, maire de Francfort
Nicolas Chavassieux, Christophe Michelon et David Jouve (Argenson)
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Jean-Michel Aulas, président de l’OL et Gérard Lanvin
Philippe Verchère, le député Patrick Verchère, Jules et Bruno Sivignon (Renault Roanne)
Grégory et Gérard Auboeuf (Only Lyon)
Danny Morsilli (La Sphère des Possibles) et Manan Atchkezai (SFIP)
Olivier Delorme (Delorme Automobiles) et Geneviève Watine
Serge Bex (OL) et Jacques-Edouard Charret (Quick)
Xavier Couturier (Orange) et Patrick Chêne (Sporever)
Thierry Braillard, adjoint aux Sports et le ministre Michel Mercier
Photos © Fabrice Schiff
Roland Romeyer, Co-président ASSE, Philippe Sauze (OL), Dominique Rocheteau et Barth (OL TV)
Olivier Farissier et Marco (Lyon people)
UN 100ÈME DERBY À REJOUER
Le 100ème derby OL-ASSE, largement dominé par les Lyonnais, restera dans les mémoires comme entaché d’irrégularité après les multiples (et délibérées ?) erreurs d’arbitrage grâce auxquelles les verts l’ont emporté. Les Lyonnais n’ont su concrétiser leur domination alors que Dimitri Payet a marqué le seul but de la rencontre en transformant leur unique occasion, un coup franc direct après une faute imaginaire de Kim Kallström sur Loïc Perrin. L’arbitre, un certain Gautier, d’un parti-pris ridicule avait déjà oublié de siffler une main verte dans la surface, synonyme de pénalty. Toute honte bue, les supporters stéphanois ont fêté leur « victoire » avec toute la vulgarité dont on les sait coutumiers. On les comprend, après 17 ans de disette, leur première place au classement a des allures d’oasis (et de mirage) dans un désert vert. Mais bien mal acquis ne profite jamais… MP
Bernard Fontanel, président Medef Lyon, Georges Lustignan et l’horloger Jean-Louis Maier
Fleury Di Nallo et Jean Dumas
OL – ASSE
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Grégoire Lefranc, Véréna Brend (JLL) et David Moutard (JLL)
Gérard Guyot (Brice Robert) et Pierre Baillet (Banque Populaire)
Didier Caudard-Breille et Nicolas Guida (Banque Palatine)
LES 19 RENDEZ-VOUS
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Bruno Pognant (Eleance) et Denis Léger (Archigroup)
Bruno Montmayeur (Opportimmo) et Karl Delattre (BNP Paribas REIM)
Laurent Wallas (JLL) et Olivier Rouxel (CACEI Immobilière St Pierre)
Mathieu Duplessy (SNAL) et François Fleury (Banque Cantonale de Genève)
Mariette Baron (BNP Paribas) et Marie Caudard-Breille (DCB)
L’équipe DCB
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6 INAUGURATION DU CELTIC PARC TECHLID LIMONEST
Photos © Fa brice
Schiff
Photos © Fabrice Schiff
Marc Genty (De Villard CBRE) et Michèle Deville (CBRE)
Didier Caudard-Breille, PDG de DCB International et Karl Delattre, directeur général délégué de BNP Paribas Real Estate Investment Management ont inauguré le premier ensemble de bureaux certifié Haute Qualité Environnementale de l’ouest lyonnais. En présence de nombreux acteurs du monde de l’immobilier et de la banque, Patrick Bouju, vice-président du Grand Lyon et Max Vincent, maire de Limonest ont salué la prouesse de cet ensemble par son intégration à l’environnement végétal et sa performance énergétique. Le bâtiment sera en majeure partie occupé par l’éditeur de logiciels Sage. SM
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C O L E E N à
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b o u t i q u e . . . COLEEN EN VILLE 35, rue de Brest - Lyon 2 e G-STAR SCOTCH AND SODA BELLEROSE DES PETITS HAUTS CAMPOMAGGI NFY MY PANT’S ESTELLON JAGO CATHERINE PARRA ...
COLEEN EN WEEK-END 5, rue de Sèze - Lyon 6 e SCOTCH AND SODA G-STAR DES PETITS HAUTS BELLEROSE MIA ZIA EPICE ESTELLON ARIDZA BROSS CATHERINE PARRA ...
COLEEN Accessoires 3, rue de Sèze - Lyon 6 e NDC FREE LANCE REPETTO ALBERTO FERMANI FAUZIA JEUNESSE LA PETITE MENDIGOTTE GAÏA D’ESTE MEXICANA ...
COLEEN 2, rue de Sèze - Lyon 6 e LAURENCE DOLIGÉ MY PANT’S NFY CHARLIE JO SOUN DAY ACQUAVERDÉ LA PETITE MENDIGOTTE JAGO BRUN D’AMOUR ...
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le.com
Photos © Mario Gurrieri, Fabrice Schiff et DR
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JEU, SET ET MATCH POUR
7 AUGIS 1830
Durant trois jours, la loge Rolex du village de la coupe Davis a vu se succéder des invités privilégiés. Bruno Cromback et son équipe d'Augis 1830, distributeur de la marque de haute horlogerie, avaient convié quelques lyonnais, tous fans de la petite balle jaune. Ils ont eu la chance d’assister à la victoire écrasante de l’équipe de France qui a mis chaos l’Argentine avec un score de 5-0. L’occasion aussi de découvrir les nouveautés signées Rolex : parmi elles la très convoitée Submariner lunette céramique, portée par Bruno Cromback. Caroline Auclair
Les invités du dimanche d’Augis 1830
Bruno et Max Cromback, Jo-Wilfried Tsonga, Grégory Cuilleron, gagnant du dîner presque parfait, Guy A.Augis et Florian Bellini (Augis 1830)
Bruno Cromback et Jo-Wilfried Tsonga, ambassadeur Rolex
Bruno Cromback (Augis 1830), Michel Neyret, Jean-Christophe Larose et Bruno Laval (BMW 6ème avenue)
Les invités du samedi d’Augis 1830 Florian Bellini et Bruno Cromback, président d'Augis 1830
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Mathieu Bonnet (CNR) Jean-Christophe Larose, (groupe Cardinal), Michel Neyret et Séverine Bonnet
Maître Reverdy et son épouse, Madame Rambert et Maître Sabourin
L’équipe Artcurial
Didier et Sophie Rinck
Alain Milliat (Le Tout Lyon) et Maître Marc Pellet
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Monsieur et Madame Jacques Pitance
Monsieur Garnier, Madame Sassi et Monsieur Sandevoir (CIC)
Alain Vollerin, Isabelle Rambert, Aldo Peaucelle, Damien Voutay et Maître Etienne de Baecque
Olivier Houg et Maitre Jean-Marie Chanon
Maître Claude Nanterme et son épouse Jacqueline
Madame Matheson (Artcurial) et Madame Maria Paublant (CIC)
Madame Messier, Madame Rambert, Madame Bravard et Madame Coeurdevey
Maîtres Francis Briest et Michel Rambert
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Monsieur Miraglia (Expert), Madame Rambert, Maître Tajan, Maître Rambert (Artcurial) et Madame Miraglia
Emmanuel Gaydon, Maître Antoine Bérard et son épouse Valérie
Bernard Bertod, conservateur du Musée de Fourvière, Monsieur et Madame Beluche
8 INAUGURATION ARTCURIAL – LYON MICHEL RAMBERT
Artcurial, la première maison française de vente aux enchères a choisi Michel Rambert pour s’implanter à Lyon. 300 amoureux des arts ont assisté à l'inauguration organisée en partenariat avec le CIC.Tout en restant proche de la clientèle lyonnaise, Artcurial Lyon - Michel Rambert proposera à ses clients les services d’une grande maison de ventes internationale : garanties financières, marketing, expertises dans tous les domaines : art moderne, design, bandes dessinées, automobiles de collection, bijoux… Spécialités dans lesquelles Artcurial s’est bâti une solide réputation. En effet la prochaine vente d’Artcurial Lyon - Michel Rambert rassemblera le 23 octobre 600 pièces de bandes dessinées, un marché très tendance. Toutes les infos sur www.artcurial-lyon.com
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LES 19 RENDEZ-VOUS
qu’il ne fallait pas rater
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Clara, Sophie, Jade, Lou et Bertille
9 Richard Sansavini (Arrivetz) et Guy Benayoun (Do Mo)
L’ECHAPPÉE BELLE’COUR-MARAKECH MINI STORE GAUDUEL
Quelques jours avant son inauguration officielle, deux cent quadras ont rejoint le nouvel espace Mini de Vaise pour soutenir Monique Roux et Christine Dubost-Hocquart dans leur échappée marocaine. Les deux jeunes femmes participent à la 10ème édition du Trophée Rose des Sables du 7 au 18 octobre. Un rallye 4x4 100% féminin et un budget conséquent à boucler, d’où la tenue de ce Kiki’s Show. Pour l’organisation (et le tirage) de sa tombola, la gynéco de la ville a donné de la voix. Commerçants, restaurateurs, amis, relations, réseau… tout le monde a du mettre la main au portefeuille ! Elle est trop forte cette Kiki ! MP
Isabelle Salomon (Région Rhône-Alpes), Delphine Demichel (Profil) et Marie-Pierre Michaud-Andrillat (Mignola Carrelages)
Hubert Julien-Laferriere, adjoint au maire de Lyon, Caroline Collomb et Hugues Richard (Oudart)
Valérie Giraud et Mélanie Nauleau (La Villa Décoration)
Silvio Iacovino (Sofitel), Aziz Lamrani (Royal Air Maroc) et l’horloger Jean-Louis Maier
Christine Meunier (Graphic Art), Pascale Ponsonnet (Les Planches) et Catherine Chamouton (Onglenmain)
Agnès Chalvin et Margaux Chalvin (Château B)
Caroline Journoud et Michel Lopez (Korloff)
Karine Chapochnik et Jacotte Ginon
Christine Dubost, Monique Roux et Sylvie Kay (Compagnie de danse)
Lauren, Olivier Dubreuil (Marie-Luce Design) et Khadija
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Photos © Fabrice Schiff
Marc Girard et son épouse Cathy (Jacques Dessange)
Laurent Bastin (Banque Oddo), François Niforos et Franck Kubiack (Saint Gobain)
© UNITY
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VU ! PEOPLE EVENTS
Nicolas Trompille, Hervé Bal, Benoit Licour et Stéphane Berger
Caroline Colonna d’Istria, Bernard Chabidon, Johan Carron, Mehmet Meric, Annie et Jean-Luc Wagner
Patrice Pedrini, Richard Bret, Patrick Miton et Arnaud Latourrette
LES 19 RENDEZ-VOUS
qu’il ne fallait pas rater
Nicolas Bourachot, Joffrey Delannoye, Thierry Jalibert et Jacques Pedrini
Mauricette, Michel Deletraz, Guy et Nathalie Garrigues
Joseph Gagneux, Frédéric Frerejean, Bernard Savle et Xavier Gauduel
Bertrand Shyrr, Laurent Dubuy, Sébastien Germain et Xavier Misery
Yves Matton, Pascal Auclair, Pierre Maillot et Philippe Francois Gérard Robinault, Thierry Balas, Christophe Patruno et Michel Revollet
Photos © Fabrice Schiff
Mehmet Meric
10 L’A.MERIC CUP GOLF CLUB DE LYON
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de photos sur
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A l’occasion de sa quatrième édition, le trophée de golf de Mehmet et Junior Meric a réuni 90 joueurs et 30 débutants sur les greens du Golf Club de Lyon. Une occasion privilégiée pour le Groupe Meric – MERIC Bâtiment (entreprise générale et ravalement de façades), CIREME (location d’échafaudages pour l’industrie et le bâtiment) et EBS (location et vente de containers ménagers) – d’accueillir dans le splendide cadre de Villette d’Anton ses clients, issus des métiers de l’immobilier et de la construction. 78
OCTOBRE 2010
P
our aborder cette rentrÊe mode, le crÊateur Antonio Marras puise son inspiration dans le passÊ mais aussi le cinÊma en se rÊfÊrant à l’univers de Jacques Tati. En rÊsultent des silhouettes colorÊes très structurÊes et chics pour fuir la morositÊ de cet automne/hiver. A dÊcouvrir, une collection mêlant les associations audacieuses d’unis mais aussi des incontournables carreaux so british, rythmÊes de quelques motifs graphiques ainsi que des couleurs chaudes qui Êveillent et rÊchauffent les pièces maÎtresses de cette saison : parkas, blousons et manteaux. Et pour parfaire ces multiples silhouettes, les indispensables accessoires à associer, superposer. Coup de coeur assurÊs pour les chaussures cuirs doublÊes liberty, sans oublier les Êcharpes, lunettes, sacs, portefeuilles‌ L’adresse de la rentrÊe mode de ces messieurs.
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VU ! PEOPLE EVENTS
Silvio Iacovino, directeur général Sofitel Lyon Bellecour et Eric Obeuf
LES 19 RENDEZ-VOUS
qu’il ne fallait pas rater
Margaux Garde et Jean-Baptiste Maunier
Fabien Servotte (Viaxel), Justin Delorme, Serge Faury Dommet et François Napierala (Groupe Delorme)
Francis Truchot (Saatchi & Saatchi) et Claire Julien
Pascal Demirdjian (Delorme Automobiles), le chef Frédéric Berthod (33 Cité) et Olivier Delorme, PDG de Delorme Automobiles
Julien Aguettant (Premium Media XL), Chrystelle Proquedis (Jazz radio) et Guillaume Guttin (Com’unique)
Jérôme Carillon (CGE), Marc Jean (Le Progrès) et José Messer (AG2R La Mondiale)
Serge Gradante (Ckleen), Laurence Martinez (Infrarouge) et Laye Diop (Hilton)
Jérôme Sadé (Groupe Delorme) et Jérôme Outters (PAC)
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Arnaud Murat et Véronique Delavis (Les Lyonnais)
Raphaëlle James et Mélanie Kieffer (Charlestown)
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www.lyonpeople.com David Allain (Audi) et Jean-Baptiste Aguettant (Light Air)
Olivier Delorme et son équipe autour de la petite nouvelle de chez Audi
Photos © Fabrice Schiff
Andrée Darmon (Coiffure Sofitel) et Catherine Boris (Pharmacie les Abeilles)
Virginie et Karim (33 Cité)
11 LANCEMENT DE L’AUDI A1 RESTAURANT 33 CITÉ C’est à la Cité Internationale que le Groupe Delorme a convié ses clients et prospects à admirer la nouvelle citadine compacte, véritable concentré du savoir-faire de la marque aux quatre anneaux. Sur une esplanade habillée de ballons rouges, plusieurs A1 ont fait leur show dès la nuit tombée, avec un défilé en musique et en lumière sous les yeux d’un public venu en masse.SM
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OCTOBRE 2010
Eve Ruggieri raconte
Nouvelle tournée novembre
Avec
2010 160 artistes Orchestre Chœur et Ballet de l’Opéra National d’Ukraine - Lviv Directeur artistique et musical
DPf Conseil - Edit. 09.2010 - Crédit Photo : PixéoMédia - DPF prod' Licences n° 2-102-82-54 / 3-102-82-55
Grigori Penteleïtchouk
Carl Orff
NOUVEAU
1ère partie
“Suite” Bizet / Shchedrin - Orchestre et Ballet
Locations • Points de vente habituels En partenariat avec
Lyonvembre
No arnier e Tony G Après le succès rencontré…La nouvelle tournée de retour à Lyon 21h Hall du 7 au 16 novembre 2010 • Nancy • Strasbourg • Lille • Paris • Lyon • St-Etienne • Rouen •
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LES 19 RENDEZ-VOUS
qu’il ne fallait pas rater
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Patrice Caiolo, Laurent Coquet, Philippe Comte et Romain Gontard
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12 Philippe Bollard
Bruno Dufour
Eric Reynaud et Edouard Eliard
François Delli Colli, Roger Girardon, Thierry Gauthier et Bertrand Vassal
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2ÈME TROPHÉE BANQUE RHÔNE-ALPES GOLF DE LA TOUR DE SALVAGNY
Avec plus de 5000 personnes invitées chaque année sur des évènements culturels et sportifs, la Banque Rhône-Alpes présidée par Bruno Deschamp confirme son positionnement de banque relationnelle de proximité. Les trophées de golf sont devenus depuis quatre ans des rendez-vous attendus par de nombreux clients. En juin, 7 compétitions ont été organisées (en partenariat avec les Aéroports de Lyon) à Saint-Etienne, Grenoble, Macon, Beaune, Valence et Lyon. Point d’orgue de ces trophées, la finale du mardi 28 septembre a rassemblé 70 participants et une centaine de personnes pour le déjeuner. MP
Jacqueline et Pierre Huillier, David Buffelard et Jean-Pierre Lorente
Pascal Auclair, Hervé Bal, Jean-Claude Canari et Louis Jacquemont
Benjamin Cohen et Manuel Morch
Stéphane Geffroy, Sophie Lagrange, Yves Guyon et Arnaud Besson (Aéroports de Lyon)
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Photos © Fabrice Schiff
Marjorie Girard, Jacky Palomar, Daniel et Maurice Labeille
Jean-Pierre et Olivier Michel, Guy Cabanel et Christian Fleury
Cyril Duchamp et Christophe Tamburini
Bruno Deschamp, son épouse Catherine et Eric Vernusse
1er Brut : Bruno Deschamp accompagné de Richard Brumm et de sa fille Caroline Godet 1er Net : Olivier Ray et Christophe Rizzo entourés d'Yves Guyon et Bruno Deschamp
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qu’il ne fallait pas rater
Daniel Favier (Boucherie Favier), Laura et Martine
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L’OPEN INVEST PREND UNE NOUVELLE DIMENSION
Olivia Bouvard (Open Invest) et Sophie Abboud (Crédit Foncier)
Dirigé à quatre mains par Laurent et Laurence Peney, le cabinet de conseil spécialisé en stratégie fiscale pour entreprises et particuliers attaque sa cinquième année d’existence sereinement dans des locaux flambant neufs. La recherche de produits immobiliers de qualité avec des emplacements de premier choix leur permet de satisfaire une clientèle toujours plus nombreuse.
’Open Invest appuie ses stratégies d’optimisation fiscale sur l’ensemble des dispositifs permettant de réduire la fiscalité utilisant des supports immobiliers. Comptant parmi les rares cabinets d’experts possédant la parfaite maîtrise de la loi Girardin à l’IS, le cabinet poursuit sa mission d’optimisation fiscale et d’aide au «savoir investir judicieusement». Et va plus loin en assurant un véritable suivi fiscal durant toute la période d’application des dispositifs. «Fort de notre partenariat avec le Groupe Les Bâtisseurs de Bourbon à la Réunion, ainsi que de nombreux autres promoteurs repartis dans l’hexagone, nous démontrons ainsi que l’impôt n’est plus une fatalité mais une véritable opportunité de se créer un capital» explique Laurent. Avec les problématiques actuelles de pénurie de biens immobiliers de qualité en métropole, les investissements DOM ont plus que jamais la côte et profitent des lois Scellier DOM et Girardin. La loi Scellier, véritable «succès commercial», offre une réduction d’impôt pouvant aller jusqu’à 37%. «Elle reste pérenne jusqu’à fin 2010» assure Laurent, «mais attention au formalisme des déclarations fiscales et aux erreurs commises par certains promoteurs attirés par cette loi facile à vendre» met-il en garde. La stratégie de l’Open Invest s’avère payante : en 2009, l’entreprise a réalisé un chiffre d’affaire en croissance par rapport à 2008 conformément à ses objectifs qui en 2010 laisse apparaitre une croissance entre 30 et 40 %. Avec une nouvelle clientèle issue de recommandation pour 90%, l’optimisation fiscale pratiquée par ce duo expérimenté et passionné a de beaux jours devant elle.. SM
L’Open Invest - 103, rue Bossuet - Lyon 6 Tel 0478799232 - www.lopeninvest.fr 84
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Eric de Jubecourt (Atlas Architecte) et Laurence Peney (Open Invest)
André Ladeveze (Les Bâtisseurs de Bourbon), Laurent Peney (Open Invest) et Thibault de la Raitrie (PRMI)
Laurent Peney (Open Invest) et Maitre Stéphanie Seneterre-Durand
Tony Liuzzo (Delta) et Laurent Peney (Open Invest)
Photos © Fabrice Schiff
L
34, cours Franklin Roosevelt - 69006 Lyon Métro Foch - Tél : 04 78 24 08 52
© Saby Maviel - Mandrak Studio
Le Théodore
Tro ph Me ées d ille e la po ur Co Ga s ur les ncep trono Ter t d m ras e l’ ie e se ann t de sd é u P e 20 s Vin on 09 s d
photo © Jean-Luc Mège
Restaurant traditionnel Te r r a s s e c h a u f f é e
Apéro du lundi au samedi Plat du jour à 11 € Menu à partir de 16 €
11, place Maréchal Lyautey - 69006 Lyon - Tél. 04 78 52 39 99 - www.ilovedupond.com- P Morand
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qu’il ne fallait pas rater
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INAUGURATION DE ROUGE TENDANCE SAINT-ETIENNE LA FOUILLOUSE
Emmanuel Auton, créateur de Rouge Tendance, Monsieur Partrat, maire de la Fouillouse et Jean-Paul Lyonnet, directeur de Rouge Tendance Saint-Etienne
Sarah, Virginie, Dominique, Elodie et Alex (Rouge Tendance)
Denise et Julie (Camaïeu)
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Nathalie (Rouge Tendance Marseille)
Marie Thérèse, adjointe au maire de La Fouillouse, Valérie (Comité des fêtes), Nathalie Partrat et Jacqueline
Soufien, directeur des achats et Dominique, directeur général de Rouge Tendance
Marlène Auton et Keira
Catherine et Myriam (Rouge Tendance)
Nico et Marco (Lyon People) avec Emmanuel Auton
David (Saint-Etienne Society), Emmanuel Auton et messieurs Turlais (Rouge Tendance La Rochelle)
Christine Michel (CGPME), Christian Di Piazza (Nicolas Feuillatte), Daniel Villareale, président CGPME 42 et Thierry Larat
Henri Fillet, architecte de Rouge Tendance
Photos © Lione
l Pinar
Nous étions déjà présents pour l’ouverture de leur premier restaurant, en face de la Maison de la Danse. Depuis, leur aventure entrepreneuriale s’apparente de plus en plus à une success-story. Emmanuel et Marlène Auton ont en effet dupliqué leur concept «cuisines du monde et wok» à la Part Dieu, puis dépassé le péage de Villefranche pour s’installer à Aix-les-Bains, La Rochelle, Nîmes, Toulouse et Marseille. Début septembre, clients, partenaires et franchisés ont fêté l’inauguration du n°8, installé dans une maison coloniale à côté de Saint-Etienne. MP
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LES 19 RENDEZ-VOUS
VU ! PEOPLE PARTY
Romain (WelcoMm)
qu’il ne fallait pas rater
Régis Habig (La maison du haut parleur), Clotilde et David (Les Intimes)
Marine Albertini, Linda Bruel et Chloé Albertini
Séverine (Lyon People), Dalil Merad (DComMedia) et Marie-Astrid Girerd (Pierre Favre) Siben et son équipe (Planet Sushi) 6Ko et Maitre Ouarda Tabouzi
Thomas Crochet (Backstage bar hôtel Concorde) et Vincent Penot (Hotel de la cité Concorde) Siben N’Ser (Planet Sushi), son fils Pharel et son épouse Virginie
Christian d’Aubarède (Hit&Sport), Julien Tessier et Christian Wagner (Artis Moda)
15 PLANET SUSHI
INAUGURATION AUX BROTTEAUX
Thomas Mcho (Production Mcho), Magali Charmetant et Benjamin Gateau
Alexandrine Montemont (Lyon3) et Edouard Voegely (Insa)
Des créations originales de sushis et makis en pagaille, une démonstration de « body sushi » pour le plus grand bonheur de la gente masculine, un talentueux groupe de musique revisitant des tubes à la sauce jazzy… Siben N’Ser, l’entrepreneur avisé de la success-story Planet Sushi, et Luis Benita avaient vu les choses en grand pour l’inauguration de leur premier restaurant lyonnais. Une belle soirée en plein air, ou nombre de beautiful people ont foulé le tapis rouge, non rose, dressé pour l’occasion. SM
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OCTOBRE 2010
Planet Sushi Lyon - 36, boulevard des Brotteaux - Lyon 6 - 04 78 65 65 65
Photos © Fabrice Schiff
Fabrice Mancini (Lyon Vip TV) et le photographe Edouard Gil
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VU ! PEOPLE PARTY
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LES 19 RENDEZ-VOUS
qu’il ne fallait pas rater
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16 DÎNER EN BLANC BERGES DU RHÔNE
C’est sur le principe du bouche à oreille que fonctionnent ces soirées immaculées et intergénérationnelles. Initialement prévue le 17 juin, la performance lyonnaise a été repoussée au jeudi suivant pour cause de pluie torrentielle (qui aurait eu le mérite de transformer la soirée en concours de chemisiers mouillés…). Un décalage qui explique un taux de participation en baisse (200 convives contre 300 l’an dernier) mais l’ambiance était au rendez-vous. Chaque couple est venu avec une table (de bridge), deux chaises, une nappe, l’argenterie et un panier-repas. MP
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Pour respecter l’anonymat des organisateurs, nous diffusons ce reportage sans légendes.
LES 19 RENDEZ-VOUS
VU ! PEOPLE PARTY
qu’il ne fallait pas rater
Isabelle Nicolas et Cyril Meaudre (Domo Déco)
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Ali Afshar (Reine Astrid), Gilles Taraquois (Pal Zileri) et Damien Moutard (Lusso)
Marguerite
17 INAUGURATION DU MINI STORE GAUDUEL
Séverine (Coté Maison) et Fanny (Com’Unique)
Photos © Fabrice Schiff
Dans la soirée du jeudi 23 septembre, les duos Xavier et Arnaud Gauduel – Elie et Audrey Cunat ont accueilli 1500 personnes impatientes de découvrir ce nouvel espace design dédié à l’univers de la marque anglaise et implanté à Vaise. Une vache, un poney et une chèvre en guise d’accueil champêtre, le ton était donné dès l’arrivée et rappelait le dernier né Mini, le Countryman, 4x4 citadin conçu pour assouvir les envies de virées à la campagne. Des hôtesses perruquées aux couleurs du drapeau anglais proposant des tatouages à la feuille d’or, un bar à cocktails aux couleurs pop, le studio photo de l’ami Saby ou encore un rodéo mécanique ont constitué les clous de cette soirée british, rythmée par les mix de DJ Sara Costa. Une fête encore plus réussie pour les deux heureux vainqueurs du week-end à Londres mis en jeu ! Du côté de la concession BMW, c’était une autre ambiance qui se jouait là avec une version de l’allemande Oktoberfest, avec choucroute, bière et orchestre bavarois. La veille au soir, 150 VIP avaient découvert les lieux en avant-première au cours d’un très chic dîner préparé par l’équipe de Christophe Muller, le chef de Paul Bocuse. SM
Christine Sperduti (ATR) et Tiphaine Plagneux (Château de la Tour de Salvagny)
Fréderic et Laurence Dietsch (Caffé Milano), Thibault Ruchon (Trac Services) Christian d’Aubarède (Hit&Sport) et Lesly Nelson (Les Affranchis)
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Pierric et Charlotte Chastagnaret
L’équipe Mini Gauduel
Deux écossaises & une Anglaise
Véronique César (Service Compris), Patrick Orliange et Stéphanie (SOS Architecture)
Corinne Franco (Lyon Femme) et Djamila Calla (Lagardère Métropole)
L’équipe BMW Gauduel
Nicolas Fafiotte, Laurence Martinez, Gladys, Gilles Taraquois (Pal Zileri) et Franck Khalifa (BMW Gauduel)
Le groupe Die Lustige Trinkers
Hervé Bal (Editions HB) et Sandrine Emsallem (CEPH)
Franck Genthon (Ferrari) et Mary-Sophie Lacourt
François Pelet (Pelet Pechenard) et son épouse Catherine (Pharmacie Pelet Servillat)
6Ko et Etienne Collomb
Elie Cunat, DJ Sara Costa et Audrey Cunat
Christian Bondis (Camille Albane), Marion Labour (Coté Pains) et François Decorps (Dessange)
Aline Germain (Citroën), Nicolas Fafiotte et Chrystelle Cimetière (EMC)
Pierre Ramirez (6ème Automobiles) et Jean-Luc Marcombe (Salengro Automobile) Gaëlle Viegas et Jean-Claude Pietrocola (Média Sport Promotion)
LES 19 ÉVÉNEMENTS
VU ! PEOPLE PARTY
Céline, Frédéric Saulnier (Clé des Champs) et Géraldine
qu’il ne fallait pas rater
Silvia et Carole
David Tavira, Pépine (L’Imprévu), Damien Huillard et Thomas Durand (Schweppes) Céline et Lise-Marie
Mike, Damien, David et Thomas (Schweppes)
Une triplette de Fabrice
LA NUIT SCHWEPPES
18 PLAZA LOUNGE - L’IMPRÉVU
Jean-Louis, Nico, Christian et Marion
Jessy et Mélisande
Maud, Stéphanie et Anaïs
Charlène, Claire et Madeleine
Charlotte, Linda et Clémence Sandrine, Greg et Sandrine
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Photos © Fabrice Schiff
Karen (Repérage Shopping), Sophie (Louise Della), Stéphanie et Julie
Rentrée festive pour les équipes de Schweppes emmenées par Damien Huilard qui ont investi la terrasse du Plaza Lounge mercredi 1er septembre. Jour de prédilection des noctambules aficionados de l’Imprévu avec en guest-stars les cans phosphorescentes spéciale nuit développées pour la marque par les designers Fred et Farid. Disponibles en 4 versions : Indian Tonic, Agrum, Lemon et Dark Side. Du choix et de la variété comme toujours en matière de boissons (comme de jolies filles) au royaume de Pépine. MP
LES 19 ÉVÉNEMENTS
VU ! PEOPLE PARTY
qu’il ne fallait pas rater
DJ Jean-Phi
Magali, Aude, Marine et Julie
Mathias, Fleur, Maud et Hugo
Axel et Lionel
Vincent, Julia, Charlène et Gérald
Marilys, Mathilde, Mélanie, Laura et Charlène
Camille, Laetitia, Gwen, Naomi et Clémence Marine, Aurélien et Axelle
Jessica, Christelle, Sok et Adélie
Cécile et Coralie
Véro, Jérôme et Adée
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UN CARRÉ VIP – PODIUM DE F1 FIRST REVOLUTION
Le First et l’AperiKlub ont été légèrement liftés à la rentrée. En ce qui concerne le bar festif de Marc Chabert et Jean-Paul Donjon, c’est à l’architecte Stéphane Revol qu’a été confiée la tâche de rajeunir les lieux et de leur imprimer une empreinte graphique. Le coin lounge a disparu, et les canapés ont laissé place à des mange-debout escortés de hauts tabourets habillés prince de Galles. So chic. Au First, Axel est particulièrement fier de son nouveau carré VIP aux couleurs de Moët qui surplombe la piste de danse façon podium de F1. Nul doute qu’en fin de semaine, ça va envoyer du gros aux Brotteaux ! MP
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Photos © Fabrice Schiff
Johann, Damien, Virginie, Natty et Leïla
SH H OW W P L AY Y MA ATE H OO O T I NG G PH H OTO O S A V EC LE ES FILLES SH PLU U S D E 10 0 0 0 CA A D E AU U X E T G O ODI I E S P LA A YBO OY
O T A o v C
CARNETin
monda LES NAISSANCES 01/09/2010 Léonor chez Nathalie et Antonio Barroso 05/09/2010 Marguerite chez Marine et Laurent Thivel 18/09/2010 Aaron chez Astrid et Olivier Vauraz 23/09/2010 Anna-Rose chez Hugo Lloris
LES MARIAGES
SPECIAL SALONS
11/09/2010 Romain Fleuret et Aurélie Fleuret-Rubod (photo ci-dessous) 18/09/2010 Murcia Bavy et Eric Hirschi 30/10/2010 Béatrice Armanet et Pascal Chatry
LES COULISSES DU MARIAGE CHÂTEAU DE SAINT TRYS C’est dans un cadre raffiné aux portes du Beaujolais que 1001 listes rassemble des prestataires uniques venus partager leur passion et leur désir de faire du mariage l’événement magique et inoubliable par excellence. Créé en 1999, 1001 listes propose aux futurs mariés de composer leur liste de mariage à partir d’une sélection de plus de 400 boutiques de référence. L’originalité, la diversité et l’exclusivité de son offre en ont fait, en quelques années, un acteur incontournable du mariage. Au fil des années, 1001 listes s'est ainsi constitué un impressionnant carnet de bonnes adresses. Tous ces prestataires originaux et haut de gamme seront mis en scène lors des « Coulisses du Mariage », en recréant l’ambiance d’un mariage hors du commun dans le cadre enchanteur du Château de Saint Trys, à 30 minutes du centreville de Lyon. SM Les Coulisses du Mariage - Samedi 23 octobre 2010, de 10h à 19h Dimanche 24 octobre 2010, de 10h à 19h - Château de Saint Trys 69480 Anse
UN « VRAI-FAUX » MARIAGE ! LA PALMERAIE
Dans nos intentions de prière, Jean-Louis Maubant, fondateur du Nouveau Musée/Institut d'Art Contemporain à Villeurbanne. Nous nous associons à la douleur de sa famille et lui présentons nos sincères condoléances.
CORPS CONSULAIRE Lors de l'Assemblée Générale du 20 septembre 2010, un nouveau Bureau du Corps Consulaire de Lyon a été réélu pour une durée de 3 ans. DOYEN Monsieur Li Ping, Consul Général de Chine O SECRÉTAIRE GÉNÉRAL Monsieur Gérard Herrbach, Consul du Luxembourg O TRÉSORIER Monsieur Jean-François Perrier, Consul du Brésil ER O 1 VICE-DOYEN Monsieur Antonio Bellver Manrique, Consul Général d'Espagne ÈME O2 VICE-DOYEN Monsieur Ingo Radcke, Consul général d'Allemagne O RELATIONS EXTÉRIEURES Madame Béryl Maillard, Consul de Saint Domingue O PROTOCOLE Monsieur Michel-Pierre Deloche, Consul du Danemark O
Monsieur Mark Andrew Schapiro a pris ses fonctions de Consul des Etats-Unis d'Amérique à Lyon. Il arrive de Mossoul en Irak où il était en poste. 98
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SALON EPOQU’AUTO AMOUREUX DE VOITURES ANCIENNES Pour sa 32ème édition, le salon Epoq’Auto fait le plein de nouveautés. De quoi ravir les passionnés de belles automobiles. Cette année, les organisateurs ont décidé de donner un coup de projecteur à trois univers d’exception : Alfa Romeo qui fêtera son centenaire en exposant une trentaine de véhicules de 1910 à 2009, notamment l’Alfa 24HP, 1ère voiture fabriquée au lendemain du rachat de l’entreprise Alfa. Dans le rond central, la Renault 5 Turbo sera à l’honneur pour le plus grand plaisir des passionnés de rallyes automobiles. Enfin les musées automobiles lyonnais se regroupent pour présenter une vingtaine de véhicules provenant de diverses collections. Vente entre particuliers de voitures anciennes, vente aux enchères d’objets autour de l’univers automobile et autres nouveautés seront également au programme de cette édition. SM Salon Epoqu’auto - 5, 6, 7 novembre 2010 - Eurexpo (Lyon – Chassieu) - www.epoquauto.com Postez vos témoignages d'amitié sur www.lyonpeople.com /rubrique les Gens.
Photos © Christoph Hähnel, Marco et Saby Maviel
DISPARITIONS
Organiser le plus beau jour de sa vie tient plus souvent du casse-têtee que d’une partie de plaisir. Simplifiez-vous la vie grâce au conceptt ingénieux de «Scène de Mariage». L’idée est simple mais toutt bonnement géniale. Elle a germé dans la tête de deux passionnés, Elsa Delhomme, wedding-planner et créatrice d’Eclats de rêves, et Olivier Pardan, gérant du traiteur Saveurs à l’ancienne : Faire vivre une répétition du Jour J à une centaine de couples futurs mariés. Tous les ingrédients d’un «vrai» mariage sont réunis : faire-part envoyés aux participants, diner placé, animations, feux d’artifice, ouverture de bal, soirée… Une occasion différente et originale de faire découvrir un ensemble de prestataires triés sur le volet. Déco, arts de la table, fleurs, traiteur, robes de mariés… tous présenteront leur savoir-faire dans les conditions du réel. « On ressentait un ras-le-bol général des salons » explique Elsa. « D’ou l’idée de mettre en mouvement toutes les prestations que nous proposons ». 100 couples motivés pourront participer, chacun accompagné de deux personnes de leur choix, moyennant une participation de 20 euros par personne. SM Scène de mariage - Samedi 23 octobre 2010 - La Palmeraie de la Tour – Route de Lozanne 69890 La Tour-de-Salvagny - En partenariat avec les Galeries Lafayette Bron
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