SPT #67

Donar sangre es donar vida

Septiembre 2014 · Número 67 Distribución gratuíta y dirigida.

II Congreso Nacional de Nutrición y Promoción de la Salud

La diabetes crece vertiginosamente 14 de noviembre, Día Mundial de la Diabetes Salud · Bellez a · Nutrición · Biene star

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editorial contenido Tema del mes

El mundo en su lucha contra la diabetes

Día Mundial de la Diabetes La diabetes crece vertiginosamente

E

l Día Mundial de la Diabetes (DMD) es la campaña de concienciación sobre la diabetes más importante del mundo.

Fue instaurado por la Federación Internacional de Diabetes (FID) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) en 1991, como respuesta al alarmante aumento de los casos de diabetes en el mundo. En 2007, Naciones Unidas celebraron por primera vez este día tras la aprobación de la Resolución en diciembre de 2006 del Día Mundial de la Diabetes, lo que convirtió al ya existente Día Mundial de la Diabetes en un día oficial de la salud de la ONU. Es una campaña que presenta cada año un tema elegido por la Federación Internacional de Diabetes para centrarse en distintos aspectos relacionados con la comunidad internacional de la diabetes. Aunque las campañas temáticas duran todo el año, el día en sí se celebra el 14 de noviembre, para conmemorar el nacimiento de Frederick Banting, que, junto con Charles Best, fue quien concibió la primera idea que condujo al descubrimiento de la insulina en 1922.

Las últimas estimaciones del Atlas de la Diabetes de la FID indican que más de 382 millones de personas viven con diabetes en el mundo. Para 2035, 592 millones de personas o una de cada de diez personas tendrá diabetes. Otros 316 millones de personas actualmente corren riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y se espera que está cifra aumente hasta 500 millones dentro de una generación. Paraguay no está exento de ella con datos oficiales que señalan un crecimiento de la enfermedad de 6,5 a 9,7 por ciento en los últimos años.

Las actividades y materiales de este año estarán dedicados a una alimentación sana y su importancia para prevenir la diabetes tipo 2 y controlar de manera efectiva la diabetes para evitar complicaciones.

Los mensajes clave de la campaña tienen como objetivo crear conciencia sobre cómo las opciones saludables pueden ser la opción más fácil y los varios pasos que los individuos pueden dar para tomar decisiones informadas sobre qué comer.

Desde Salud para Todos los invitamos a comenzar el día con un desayuno saludable.

Septiembre 2014 · Edición 67

De acuerdo a cifras oficiales, la diabetes observa un importante aumento a nivel global y Paraguay no se encuentra exento de esta situación. Consultamos con la directora del Programa Nacional de Diabetes, del Ministerio de Salud Pública, Dra. Gilda Benítez. Pág 6

Evento

Actualidad

II Congreso Nacional de Nutrición y Promoción de la Salud

Carillas estéticas

Los días 17 y 18 de Octubre pasado tuvo lugar el II Congreso Nacional de Nutrición y Promoción de la Salud y V Encuentro Nacional Festejo por el Día del Nutricionista así como el Día Mundial de la Alimentación.

El evento se realizó en el Hotel Excelsior, bajo la organización de Nutrisys. PÁG. 12

La estética es hoy en día una parte importante de las relaciones sociales y profesionales. La odontología estética o cosmética es una especialidad de la odontología que soluciona problemas relacionados con la salud bucal y la armonía estética de la boca en su totalidad. Este es el tema que desarrollamos con la Dra. en Odontología Leticia Agüero.

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empresa

B i e n e s ta r

Lo mejor de mamá para los que más necesitan

¿Qué es la reflexología y para qué sirve?

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PÁG. 21

Prevención

M a s c ota s

Efectos nocivos del plomo

Perros ideales para niños PÁG. 35

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Cocina

M e d i c i n a n at u r a l

Bocados de apio y queso azul

Terapia por quelación: mejoría general para la salud

Gentileza: IGA. PÁG. 39

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tema de mes

14 de noviembre, Día Mundial de la Diabetes

La diabetes crece vertiginosamente De acuerdo a cifras oficiales, la diabetes observa un importante aumento a nivel global y Paraguay no se encuentra exento de esta situación. Precisamente por ello, y en coincidencia con el Día Mundial de la Diabetes, recordado el 14 de noviembre pasado, consultamos con la directora del Programa Nacional de Diabetes, del Ministerio de Salud Pública, Dra. Gilda Benítez, quien sostiene que en el país la prevalencia de este mal se incrementó de 6,5 a 9,7 por ciento en los últimos diez años.

“U

na alimentación saludable comienza con el desayuno”, bajo este lema, el 14 de noviembre se evocó el Día Mundial de la Diabetes, que busca inculcar hábitos saludables para mejorar la calidad de vida, haciendo énfasis en la alimentación saludable.

Según datos oficiales del

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Ministerio de Salud Pública, la prevalencia de la Diabetes en el país creció de 6,5 a 9,7 por ciento en los últimos diez años y el mismo fenómeno se registró en la franja de los pre diabéticos que pasó de 11,3 a 17,2 por ciento.

La Dra. Gilda Benítez, directora del Programa Nacional de Diabetes, del Ministerio de Salud Pública, argumenta que la expansión de la enfermedad se debe principalmente al aumento de factores de riesgo, como la alimentación inapropiada donde predomina la ingesta de comidas con alto contenido graso y azúcares, la inactividad física, la obesidad y el hábito tabáquico.

Refiere que debido a la ingesta abundante de comida chatarra, el mal debuta mucho más temprano llegando incluso a afectar a la franja infantil.

n ota d e l m e s

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tema de mes

En respuesta al alarmante aumento de casos de diabetes en el mundo y en coincidencia al Día Mundial de la Diabetes que se conmemora cada año este 14 de noviembre, la Federación Internacional de Diabetes, la Organización Mundial de la Salud y el Ministerio de Salud Pública buscan sensibilizar a la población sobre este mal y fomentar la toma de conciencia sobre las medidas para hacerle frente a esta enfermedad crónica mediante conductas saludables. En el marco de esta fecha, del 12 al 15 de noviembre pasado, en el país se desarrollaron charlas educativas y jornadas de detección y promoción de estilos de vida saludables en diversos servicios.

Si bien este mal no tiene cura, puede ser prevenido y/o controlado con la adopción de

Cifras de esta enfermedad En el país, cerca del 10 por ciento de la población es diabética. El 90 por ciento de los casos registrados son del tipo 2, enfermedad que concentra mayormente a la franja de adultos mayores. En tanto que la tipo 1, registra 26 casos nuevos por año.

Según revela un estudio de incidencia, se reporta 1,8 casos por 100.000 personas con esta clasificación anualmente.

un estilo de vida saludable.

Pescado

Pasteles

Pan integral

Desayuno saludable Huevos

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Frutas

La mayoria de los cereales de desayuno

Jugo/smoothies

Desayuno no saludable Verduras

Bebidas azucaradas

Yogurt azucarado

5 millones de muertes anuales.

U$D 550.000 millones en costes sanitarios anuales.

Factores de riesgo Factores de riesgo modificables: sedentarismo, sobrepeso y obesidad. Pueden combatirse con alimentación equilibrada (incluir frutas y verduras) y práctica de actividad física regular, al menos 30 minutos diarios.

Factores de riesgo no modificables: la edad, antecedentes familiares de diabetes (padre, madre, hermanos), mujeres que tienen o tuvieron diabetes gestacional o que dieron a luz a niños con peso superior a 4 kg, y antecedentes de enfermedad cardiovascular.

Un desayuno saludable puede ayudar a prevenir a diabetes tipo 2.

Comienza bien el día!

Nueces

Casi 400 millones de personas viven con diabetes en el mundo.

Alimentos fritos

Una alimentación saludable comienza con el desayuno La Dra. Gilda Benítez, afirmó que una alimentación saludable comienza efectivamente con el desayuno, puesto que es una de las comidas más importantes del día.

La profesional señaló que, además de iniciar el día con energía para lograr un buen rendimiento, comer saludablemente en la mañana contribuye a mejorar el estado nutricional y a disminuir el riesgo de contraer diabetes. “Es por eso que insistimos en enseñar a las personas las diferentes opciones que existen para lograr un desayuno saludable”, explica Benítez.

Opciones de desayuno saludable La titular del Programa de Diabetes refiere que existen diversas opciones de desayuno saludable, la elección depende del hábito de cada persona.

Expone que para los que acostumbran a beber algo caliente a la mañana (café, cocido o té) aconseja acompañarlo con leche, preferiblemente descremada y endulzarlo con edulcorante. Incluir a la propuesta una rodaja de pan de semillas, salvado o integral

tema de mes

y una fruta a elección.

Para los que prefieren algo fresco, la profesional médica recomienda yogurt dietético junto con una fruta, o bien un licuado o jugo con leche descremada y una rodaja de pan de semillas, salvado o integral. También se puede optar por una ensalada de frutas (una compotera mediana), mezclado con un poco de semillas o cereales. “Si la persona es diabética puede consumir hasta tres frutas al día, el resto puede comer un poco más, siempre y cuando compense con su actividad física”, puntualizó la profesional médico.

Sostiene que estas opciones la pueden consumir tanto niños/as como adultos.

Menciona que si los menores no presentan problemas de sobrepeso u obesidad, ni registran colesterol o triglicéridos elevados pueden reemplazar los productos lácteos dietéticos por los enteros.

Benítez aclaró que el uso de edulcorantes desde la niñez no causa ningún problema a la salud.

Para mejorar la salud, la recomendación de la OMS es realizar el Programa Cinco al Día. Este consiste en consumir en forma diaria tres porciones de frutas y dos de verduras u hortalizas, o viceversa. De ser posible, cada uno debe ser de colores diferentes. Por ejemplo, una naranja, una banana, una porción de sandía y un plato de acelga y repollo.

Por otra parte, la titular de Diabetes sugirió disminuir la ingesta de sal, asimismo reducir o evitar el consumo de alimentos con muchas calorías y pocos nutrientes como las llamadas “comidas chatarras o de elaboración rápida”, pues contienen exceso de grasas saturadas y las trans, consideradas las más perjudiciales para la salud, puesto que llevan rápidamente a niveles elevados de lípidos o grasas en la sangre que puede ocasionar problemas circulatorios. “Este tipo de alimento cuenta con muchas calorías, lo que facilita el aumento de peso corporal, generando otro factor de riesgo para el desarrollo de la diabetes que es el sobrepeso y la obesidad”, afirmó.

Día Mundial de la Diabetes El Día Mundial de la Diabetes se creó en 1991 como medio para aumentar la concienciación global sobre la diabetes. Es una oportunidad perfecta para dirigir la atención del público hacia las causas, síntomas, complicaciones y tratamiento de esta grave

La diabetes en ocasiones no presenta síntomas La diabetes es una enfermedad crónica que afecta a millones de personas en todo el mundo. Si bien no tiene cura puede prevenirse, y en el caso de los que la padecen, puede ser controlada. Gilda Benítez asegura que con la práctica de hábitos saludables, esta enfermedad puede ser manejada y hasta incluso evitar la aparición de factores de riesgo que contribuyen al desarrollo de la esta.

La diabetes se caracteriza por altos niveles de glucosa (azúcar) en sangre. Esto se produce cuando el páncreas no es capaz de producir suficiente insulina, que es cuando aparece la diabetes tipo 1, o cuando la insulina que es producida no es capaz de procesar la glucosa adecuadamente, lo que se denomina diabetes tipo 2.

Nuestra interlocutora señaló que

ante presencia de sed intensa, orina frecuente, apetito exagerado, debilidad o cansancio fácil, hormigueo o entumecimiento en pies y manos, picazón constante en la zona genital e infecciones en la piel que no se curan fácilmente, se debe acudir al médico.

El diagnóstico y tratamiento de la enfermedad se realiza de forma gratuita en los servicios del Ministerio de Salud. Es un procedimiento rápido y sencillo que en minutos informa sobre el nivel de azúcar en sangre a través de la extracción de unas cuantas gotitas de sangre que son extraídas del dedo, para lo cual se debe estar en ayunas.

En ocasiones la diabetes puede no dar síntomas, por lo que se recomienda un control de glucemia periódico.

La diabetes signos y síntomas Necesidad de orinar con frecuencia

afección, que se encuentra en constante aumento en todo el mundo.

La campaña del Día Mundial de la Diabetes 2014 marca el primero de tres años (2014-16) de una campaña que se centrará en una vida saludable y diabetes.

Se continuarán desarrollando las actividades de la campaña bajo el eslogan: "Comenzar el día con un desayuno saludable".

Diabetes: protejamos nuestro futuro Las actividades y materiales de este año estarán dedicados a una alimentación sana y su importancia para prevenir la diabetes tipo 2 y controlar de manera efectiva la diabetes para evitar complicaciones.

Los mensajes claves de la campaña para este año 2014 son: 1. ‘Invertir’ en un desayuno saludable reducirá la carga mundial de diabetes y

Pérdida de peso

Falta de energía

Sed excesiva

ahorrará miles de millones en pérdida de productividad y costes sanitarios.

2. Garantizar el acceso a un desayuno asequible y saludable es fundamental para reducir la carga mundial de diabetes.

Las últimas estimaciones del Atlas de la Diabetes de la FID indican que más de 382 millones de personas viven con diabetes en el mundo. Para 2035, 592 millones de personas o una de cada de diez personas tendrá diabetes. Otros 316 millones de personas actualmente corren riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y se espera que está cifra aumente hasta 500 millones dentro de una generación. Lo que hace que la pandemia sea particularmente amenazante es que en gran parte del mundo, permanece oculta. Hasta la mitad de todas las personas con diabetes en el mundo están sin diagnosticar.

Estos datos y cifras reiteran la importan-

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tema de mes

cia de una acción urgente. La mayoría de los casos de diabetes tipo 2 pueden ser prevenidos y las complicaciones serias asociadas con la diabetes se pueden evitar con estilos de vida y ambientes saludables que fomentan y facilitan un comportamiento sano.

Los mensajes clave de la campaña tienen como objetivo crear conciencia sobre cómo las opciones saludables pueden ser la opción más fácil y los varios pasos que los individuos pueden dar para tomar decisiones informadas sobre qué comer. Especial énfasis será puesto en la importancia de comenzar el día con un desayuno saludable.

Alimentación saludable y actividad física Si bien esta enfermedad crónica no es curable, puede ser prevenida y controlada con la adopción de conductas y estilos de vida saludables.

En este contexto es importante enfatizar el valor de la alimentación saludable con una mayor ingesta de frutas y verduras, y la práctica de actividad física regular como estrategia clave para controlar la diabetes e impedir el desarrollo de la diabetes tipo 2 y sus complicaciones.

En el marco de dicha fecha, el Ministerio de Salud a través de sus diversos servicios instalados a lo largo y ancho del país llevó a cabo una serie de jornadas de detección y promoción de estilos de vida saludables.

De acuerdo al cronograma propuesto, funcionarios del Programa Nacional de Diabetes del MSP impartieron una charla educativa en el Sanatorio Adventista. Además, se realizó una Jornada de actualización sobre alimentación saludable y diabetes, dirigido a profesionales de la salud, en la sede de Laboratorios Catedral.

El 14 de noviembre, Día Mundial de la Diabetes, en el Ministerio de Salud se efectuó una jornada de detección y promoción de estilos de vida saludables. La semana mundial culminó con una Caminata por la Diabetes que se llevó a cabo el sábado 15, en la ciudad de Luque.

Esté alerta y conozca los tipos de diabetes Existen tres tipos de diabetes: la Tipo 1 (insulino dependiente); la Tipo 2 (diabetes

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Historial familiar

Dieta no saludable

Falta de ejercicio

Sobrepeso

Diez millones de personas son diagnosticadas cada año con diabetes tipo 2. Si pensas que puedes correr riesgo, haga que te examinen. hereditaria) y la Gestacional.

Tipo 1: el paciente es insulino dependiente. Este tipo de diabetes se produce porque las células beta del páncreas que producen la insulina, son destruidas por el propio sistema inmunológico. Se caracteriza por una rápida destrucción de las células promotoras de insulina, lo que lleva a la persona a tener insuficiente cantidad de esta hormona necesaria para normalizar el nivel de azúcar (glucosa) en la sangre. Como esta destrucción no se recupera, la persona debe aplicarse Insulina diariamente como método de control de la enfermedad.

Según explican los expertos, la Tipo 1 aparece bruscamente en la niñez o adolescencia. La enfermedad puede iniciar en los primeros años de vida, aunque ocasionalmente puede darse más adelante.

Este mal es poco hereditario. Solo un 10% de las personas con diabetes tipo 1 tienen parientes de primer grado (padre, hermano, hijo) con diabetes juvenil.

Tipo 2: es conocida como diabetes hereditaria. Empieza porque el páncreas ya no produce suficiente insulina o bien la produce pero es resistida por el organismo. Aparece normalmente después de los 40 años, aunque en la actualidad, debido a la ingesta

de abundante comida chatarra, el mal debuta mucho más temprano, llegando incluso a la franja infantil.

La diabetes tipo 2 se controla con dieta, ejercicios y a veces hipoglicemiantes orales, pero puede ser prevenida o postergada manteniendo un peso adecuado y realizando ejercicios diarios.

Gestacional: que es detectada entre el segundo y tercer mes de embarazo. Cuando la diabetes aparece en esta etapa, por lo general no desaparece después del parto, por lo que algunas madres quedan con la enfermedad crónica de forma permanente. El tratamiento para este tipo es la utilización de insulina.

Para prevenir la diabetes hay que contar con una alimentación saludable, con bajo contenido en grasas, moderada cantidad de proteínas, mínimo consumo de hidratos de carbono simples (azúcares) y altas concentraciones de hidratos de carbono complejos (verdura, salvado, cereales, frutas, etc.); también es necesaria la actividad física apropiada: teniendo en cuenta la edad, debe ser practicada en forma regular y constante, pues ayuda no solo a brindar mayor bienestar, sino a quemar calorías y lograr el peso deseado.

Actualidad

¿El corazón puede infectarse?

En los drogadictos que usan la vía endovenosa pueden adquirir una endocarditis infecciosa de las válvulas del corazón derecho, que generalmente son muy graves.

Muchas de estas afecciones valvulares pueden ser ignoradas por los pacientes, ya que, no producen molestias. ¿Cuáles son los síntomas?

Uno los síntomas más constantes es la fiebre prolongada, en ocasiones con escalofríos, dolores musculares, puede cursar en algunos casos con dolores articulares, lesiones cutáneas, y al examinar el médico puede auscultar un soplo no existente previamente. En muchas ocasiones el paciente no recuerda la infección previa y no se puede determinar el foco de origen.

La endocarditis o comúnmente llamada infección del corazón se inicia cuando diferentes gérmenes entran en el torrente sanguíneo y luego viajan hasta el corazón. Este vital órgano puede ser infectado por virus o bacterias. La Dra. en Cardiología María Paniagua, FACC FESC, Vicepresidente Sociedad Interamericana de Cardiología. ¿El corazón puede ser atacado por infecciones?

El corazón puede ser afectado por infecciones virales y bacterianas.

El corazón consta de 3 capas: la más externa (el pericardio), la media o muscular (el miocardio) y la más interna (el endocardio).

Las infecciones virales pueden afectar el pericardio provocando una “pericarditis” o el miocardio provocando una “miocarditis”.

Como ejemplo tenemos las afecciones virales como la influenza, el dengue, entre otras que son que las más frecuentemente atacan al corazón.

Las afecciones bacterianas pueden afectar las tres capas, incluyendo al endocardio provocando una “endocarditis”. En ocasiones afecta a todas al mismo tiempo, lo que se conoce como una “pancarditis”, es muy grave y puede costar la vida del paciente.

Uno de los ejemplos más típicos es la fiebre reumática, enfermedad muy frecuente en nuestro país, provocada por una bacteria llamada “estreptococo viridans” que afecta inicialmente a la faringe provocando una

faringitis, y luego pasa al corazón. ¿Qué es la endocarditis infecciosa?

La endocarditis infecciosa es una enfermedad que afecta, fundamentalmente, a las válvulas cardíacas, con mal pronóstico y que es originada por gran variedad de gérmenes. ¿Cómo se produce la infección y a quiénes afecta?

La infección llega al corazón a partir de un foco infeccioso, siendo el más frecuente, una infección dental; pero en personas susceptibles, puede provenir de una infección localizada en cualquier parte del cuerpo.

Para que ocurra la infección en el corazón, uno de los factores predisponentes es, que una de las válvulas del corazón no esté sana, como por ejemplo: prolapso de la válvula mitral, malformación congénita de las válvulas como la aorta bicúspide, una valvulopatía como secuela de una enfermedad reumática previa, válvula protésica ya sea mecánica o biológica, etc. Cuando el germen es muy virulento puede llegar a afectar válvulas sanas.

¿Es una afección grave?

La gravedad depende de varios factores: • el estado de la defensa del paciente, • del foco de origen, • del tipo y agresividad del germen.

En algunos casos la infección es aguda y es muy grave, en otras es crónica y da tiempo para hacer un tratamiento adecuado.

En ciertas ocasiones esta infección puede llegar a destruir la válvula, y el paciente en ese caso, requerirá una cirugía de reemplazo valvular en forma urgente. ¿Puede ser prevenida?

Es totalmente prevenible.

• Tratando adecuadamente las infecciones de cualquier parte del cuerpo, la cual se logrará consultando tempranamente al médico, evitando la automedicación, con lo cual, solo se logra la resistencia del germen a los antibióticos.

• Las personas conocidas como portadores de alguna afección valvular deben recibir de rutina antibióticos antes de ser sometidos a tratamientos odontológicos o algún otro procedimiento invasivo, tales como cirugías, endoscopías, etc.

• Es conveniente el chequeo médico cardiológico, para detectar alguna afección valvular desconocida por el paciente, sobre todo en aquellas personas con antecedentes familiares de estas afecciones.

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Evento

II Congreso Nacional de Nutrición y Promoción de la Salud Los días 17 y 18 de Octubre pasado tuvo lugar el II Congreso Nacional de Nutrición y Promoción de la Salud y V Encuentro Nacional Festejo por el Día del Nutricionista así como el Día Mundial de la Alimentación. El evento se realizó en el Hotel Excelsior, bajo la organización de Nutrisys.

L

os ejes temáticos del II Congreso Nacional de Nutrición y Promoción de la Salud, realizado los días 17 y 18 de Octubre pasado, en el Hotel Excelsior, fueron: Nutrición y Salud Pública, Nutrición y ECTN, Nutrición Clínica, Actividad Física, Nutrición y Estética, Marketing Nutricional, Nutrición en la Escuela, Investigación en Nutrición,

Expositores

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Educación Nutricional y Nutrición Funcional.

Entre los disertantes estuvieron las licenciadas Gabriela Cardozo, Gladys Patiño, Doris Villalba, María José Fusillo, Esteban Rivarola Nadia Mercado, Diego López, Carolina Bravard, Cinthia Figueredo, Laura Joy, Emi Urbieta, Alicia Báez y Silvana Arrúa. Así también los doctores David Mussi, Any Ferreira,

Elvio Bueno, Víctor Arias, Marta Sanabria, Rafael Figueredo y el Ing. Robert Cano.

Nutrición funcional en la modulación hormonal: Síndrome Premenstrual Este fue el tema desarrollado por la Lic. Gladys Patiño quien en la oportunidad explicó que el síndrome premenstrual o tensión premenstrual fue mencionado por pri-

Evento

ferir de manera significativa en la vida de la mujer, perjudicando sus actividades cotidianas, vida social, conyugal y profesional.

La actuación del profesional nutricionista es de importancia en el SPM, ya que un gran número de mujeres altera su comportamiento alimentario habitual, principalmente en relación al consumo de chocolates, carbohidratos refinados y dulces en general, lo que puede acarrear alteraciones bioquímicas y otras modificaciones corporales, además el uso de ciertos alimentos pueden aliviar los síntomas que aparecen en el SPM.

mera vez en un estudio realizado por el Dr. Robert Frank, en 1931, y posteriormente mejor definida por el British Medical Journal en 1953 como un conjunto de síntomas relacionados de modo temporal con el ciclo menstrual, incluye trastornos físicos y psicológicos. “Entre los principales síntomas se pueden mencionar: depresión, irritabilidad, ansiedad, humor variable, cefalea, distensión abdominal, mastalgia, tristeza, nerviosismo, agresividad, insomnio, aumento o reducción del apetito y compulsión por dulces. Estos signos y síntomas comienzan entre 2 y 10 días previos a la menstruación y continúan hasta la aparición del sangrado menstrual o durante sus primeras 12-24 horas, en que disminuyen o desaparecen”, refirió.

Se estima que cerca de 75 a 80 % de las mujeres en edad reproductiva presentan síntomas fisiológicos leves y aproximadamente 10 % acude al médico en busca de ayuda. A veces estos síntomas pueden inter-

Nutrición y SPM “El consumo aumentado de carbohidratos en la fase lútea se debería a la disminución de los mediadores de serotonina en esta fase del ciclo. Los alimentos ricos en carbohidratos promovería la síntesis de triptófano que se transforma en serotonina, aumentado su concentración; esto mejoraría síntomas como la irritabilidad, ansiedad, depresión, tensión, entre otros”, significó la nutricionista.

Indicó que muchas mujeres manifiestan antojos por alimentos específicos como chocolates u otros dulces, esto sería una manera inconsciente de aliviar temporalmente los síntomas, si bien estos alimentos no son los más recomendados, existen otros alimentos ricos en triptófano que aumentarían la disponibilidad cerebral de la serotonina lo cual es fundamental para la prevención del SPM, estos alimentos son: leche y yogurt descremado, nueces, banana, aguacate, lenteja, castañas, soja y derivados, algunos carbohidratos como cereales integrales, arroz integral, frutas y miel. Otras vitaminas fundamentales para el equilibrio de neurotransmisores en la prevención en

el SPM son las vitaminas: B6, B12 y folato, estas se pueden obtener de una alimentación rica en granos, semillas, hojas verdes, legumbres y levadura de cerveza.

“La vitamina E también puede reducir significativamente los síntomas del SPM, por su capacidad de reducir la producción de sustancias proinflamatorias y por su actividad antioxidante. Las principales fuentes de vitamina E son: aceites vegetales, almendras, soja, maíz, girasol y germen de trigo.

En menor proporción también se encuentran en las nueces, semillas, granos enteros y en las hojas verdes oscuras.

Los flavonoides mostraron tener propiedades que mejoran la fluctuación de peso, la uva riquísima en proantocianidina tiene acción en la mejora de la hinchazón abdominal, mastalgia, cólicos y en la fluctuación de peso”, remarcó.

Patiño afirmó que la deficiencia de calcio en la dieta está relacionada con la fatiga crónica, ansiedad y depresión por lo que se recomienda incluir diariamente alimentos fuentes de calcio como los lácteos y derivados.

Mujeres que sufren del SPM acostumbran tener bajos niveles de magnesio (frutas y hortalizas, semillas, granos y derivados) lo que predispone a dolor de cabeza, retención hídrica y dolor de las mamas.

Alimentos a base de soja también son recomendados; las isoflavonas como la genisteina (así como los lignanos de la linaza) son fitoestrógenos que ayudan a equilibrar las oscilaciones hormonales, reduciendo los altos niveles de estrógeno que contribuyen para el SPM. “Consumir alimentos con alto tenor de ácidos grasos omega 3, como peces de agua fría pueden aliviar los cólicos menstruales al estimular la producción de prostaglandi-

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evento

nas, también ayudan a reducir la depresión, común en el SPM. Los ácidos grasos de cadena larga como el ácido gamalinolenico son responsables de la síntesis de prostaglandinas antiinflamatorias, una fuente de este ácido es el aceite de prímula, extraído de las semillas de prímula, una especie de planta originaria de América del Norte”, acotó la disertante.

Recomendó que además de los alimentos mencionados es importante reducir el consumo de sodio con el objetivo de reducir la retención hídrica provocada en la fase lútea por la acción de la progesterona.

La combinación de cambios en la conducta alimentaria, en el estilo de vida y la realización de actividad física ayudan a aliviar los síntomas en el SPM.

Conducta nutricional en la PEFE (celulitis) Si bien existen innumerables tratamientos estéticos prometedores surgiendo todos los días, es reconocido el papel fundamental que desempeña una alimentación correcta, hábitos saludables y el equilibrio de nutrientes, no solamente en el mantenimiento y restauración de la salud sino también en el mantenimiento de un aspecto bonito. Una alimentación saludable y equilibrada provee todos los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo, y la salud del cuerpo a su vez se refleja en la piel, cabellos y uñas.

En su segunda intervención este fue el tema abordado por la Lic. en Nutrición Gladys Patiño quien explicó que, deficiencias de nutrientes y excesos de alimentos

Expositores

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Lic. Gladys Patiño.

ricos en grasa saturada, carbohidratos simples y sodio, sobrecargan nuestros sistemas, como consecuencia producen oxidación y daño celular resultando en el favorecimiento de la aparición de ojeras, PEFE (celulitis), acné, caída de cabellos, uñas frágiles y con manchas, grasa localizada, además de la aceleración del proceso de envejecimiento y otras quejas comunes de las mujeres relacionadas a la estética.

“Aunque no existan alimentos milagrosos, muchos son fuentes de nutrientes específicos que pueden de hecho aportar importantes beneficios para la estética y el bienestar.

Una de las principales quejas de las mujeres es la tan temida y mal llamada celulitis, ya que el término celulitis se refiere a una patología caracterizada por un cuadro histológico asociado a una infección bacteriana, acompañada de inflamación celular, científicamente es llamada Paniculopatia

Edematosafibroesclerotica (PEFE)”, puntualizó la especialista.

La PEFE es una alteración del tejido celular subcutáneo que se acompaña de cambios en la microcirculación del tejido conjuntivo, dando lugar a modificaciones morfológicas, histoquímicas y bioquímicas del tejido.

La conducta nutricional en la PEFE tiene como objetivo la reducción del tejido adiposo, la regulación del tránsito intestinal y la disminución de la retención hídrica.

Existen alimentos que ayudan a limpiar nuestro organismo, mejorar la circulación sanguínea, así como actuar sobre otros factores que agravan la PEFE. “El exceso de peso también está correlacionado con el aparecimiento de la PEFE, si bien también puede aparecer en mujeres delgadas, mantener un peso adecuado, realizar una alimentación balanceada aliada a la actividad física regular garantizan la amenización de la PEFE”, recomendó Patiño.

Indicó que la constipación también puede ocasionar un efecto tóxico en el organismo agravando la PEFE, para controlarlo es necesario tener un buen tránsito intestinal y una microflora saludable, para eso debemos incluir en la dieta alimentos con fibra, probióticos, prebióticos y simbióticos. “El consumo de fibras mejora el tránsito intestinal, aumenta el volumen fecal, disminuyendo la presión abdominal y con esto mejora la circulación de los miembros inferiores además de impedir la reabsorción de estrógeno en su forma activa.

Los alimentos fuentes de silicio como: avena, cebada, granos integrales, hojas verdes, algas marinas y la soja auxilian en la reorganización del tejido adiposo y estimulan la microcirculación permitiendo el

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evento

descongestionamiento lo que facilita la eliminación de toxinas”, mencionó.

Recordó que los alimentos ricos en omega 3 como el atún, salmón, linaza y chía mejoran la circulación, combaten las reacciones inflamatorias y protegen los vasos sanguíneos.

Los polifenoles que se encuentran en frutas, verduras, hortalizas, jugo de uva y te verde tienen actividad antiinflamatoria, antioxidante lo que favorece el combate a los radicales libres y protege los vasos sanguíneos auxiliando así la disminución de la PEFE. Insistió en la importancia de la disminución de alimentos ricos en sodio, ya que estos predisponen a que el organismo retenga agua, agravando la PEFE, por eso es de relevancia evitar alimentos industrializados, enlatados y dar preferencia a alimentos frescos y beber bastante agua a lo largo del día, también se debe considerar evitar gaseosas, agua gasificada y alcohol, así como el consumo de alimentos con mucha grasa y carbohidratos refinados.

Introducción al Marketing Nutricional El conocimiento del Marketing es fundamental para todo estudiante y profesional del área de la salud, por el hecho de que esta tiene sus bases en el comportamiento del individuo como ser social y lo sitúa como objeto de estudio en correlación con otras

Lic. Doris Villalba.

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Conceptos centrales del marketing Consumidores clientes

Necesidades Intercambio Identifica

Productos y servcios

Mercado Satisface

Demanda

Valor

Deseos

Marketing El marketing trata de satisfacer necesidades y deseo e identifica, crea, desarrolla y sirve a la demanda.

disciplinas.

Estrategia – Innovacion – Marketing: Herramientas necesarias para el nutricionista El uso del marketing nutricional implica desarrollar nuevas estrategias que ayuden a brindar productos o servicios que sean más completos o se busquen alianzas con productos complementarios que permitan brindar los nutrientes que una persona necesita de acuerdo a su estilo de vida. Este tipo de marketing tiene especial vínculo y relación con el profesional de nutrición.

Concepto generales y básicos de Marketing Antes de ir al concepto es importante recordar que Marketing no es sinónimo de Ventas. “Ventas es vender lo que usted tiene y marketing es tener lo que venderá” Roger Blackwell Marketing es un concepto inglés, traducido al castellano como mercadeo o mercadotecnia (estudio del mercado). Se trata de la disciplina dedicada al análisis del comportamiento de los mercados y de los consumidores.

En términos más sencillos Marketing es el proceso que identifica, entiende las necesidades, deseos y demandas del consumidor.

• Necesidades: estado de carencia percibida. Las necesidades humanas son estados de carencia percibida e incluyen las necesidades físicas básicas de alimentos, ropa, calor y seguridad; las necesidades sociales

Satisfacción del cliente

de pertenencia y afecto; y las necesidades individuales de conocimiento y expresión personal.

• Deseos: Los deseos son la forma que adopta una necesidad humana, moldeada por la cultura y la personalidad individual.

• Demanda: Cuando las necesidades están respaldadas por el poder de compra, se convierten en demandas.

Otro concepto a tener en cuenta es: “Marketing es un sistema de pensamiento y un sistema de acción” Jean Jacques Lambin, McGraw Hill.

De allí es que se tienen dos tipos de Marketing, el estratégico (sistema de pensamiento) y el operativo (sistema de acción).

• Misión del Marketing: Percibir las necesidades no satisfechas y crear soluciones nuevas y atractivas.

Las 4 P del Marketing: • Producto: Producto o servicio que que satisface la necesidad o deseo insatisfecho del consumidor. ¿Qué vendo?

• Precio: lo que se pide a cambio del producto o servicio. A cuanto lo vendo?

• Place (Lugar): El lugar donde se puede encontrar este producto o servicio. ¿Dónde lo vendo?

• Promoción: La comunicación para que se conozca ese producto o servicio. ¿Cómo lo conocerán?

Marketing Mix es la combinación de las 4 P del Marketing.

evento

cio (beneficio prometido), punto de venta (alcance inmediato), publicidad y promoción (comunicación de los beneficios nutricionales) para cubrir las necesidades de las poblaciones sanas y disminuir el riesgo de enfermedad. Que sea redituable para las empresas que con su ética y responsabilidad social cumplirán con las reglamentaciones vigentes dados por los organismos que legislan la comercialización y publicidad de los alimentos y ofrecerán un precio justo para que esté al alcance de todas las personas (Santana, 2012)

Ejemplo de marketing en un consultorio o clínica nutricional Objetivo del servicio

Ofrecer calidad de vida

Producto

Dieta u orientación alimentaria.

Precio

Valor de pago de la consulta, enmarcada según asociaciones etc.

Plaza

Barrio, zona céntrica, cooperativas, personal de empresas etc..

Promoción

Divulgación de servicios, revistas, prensa etc. etc.

¿Qué es el Marketing Nutricional?

Marketing nutricional: Conjunto de actividades que realiza la industria de alimentos en las cuales se involucra la investigación de mercados, la investigación científica del alimento y aplicación de tecnologías para mejorar las características saludables y funcionales de sus productos destinados a satisfacer una necesidad actual o anticipada de una determinada población que requiere un beneficio nutricional adicional ya sea para preservar, promover la salud o retardar la aparición de enfermedades; actividades desarrolladas de tal manera que le permitan a la empresa lograr una ventaja comparativa frente a la competencia, maximizar la calidad, posicionamiento y rentabilidad (Calafate y col. 2012).

Es la aplicación de la nutrición en el marketing, es una nueva tendencia, ya no basta

con aplicar el marketing, aquí hay una nueva dimensión, la nutrición para "sentirse sano". Las herramientas básicas del marketing se utilizan pero considerando parámetros relacionados con la nutrición. Es necesario tener trabajos científicos, evaluación sensorial de los productos, conocer los términos de alimentación, nutrición y hasta excreción. Conocer la química de los alimentos, los beneficios que dan los alimentos, los atributos que se pueden encontrar en ellos, conocer cómo se redacta un rótulo nutricional y las declaraciones de salud que suelen tener algunos envases. Conocer las motivaciones que llevan a las personas a elegir un determinado producto y el precio que estarían dispuestos a pagar.

Es necesario comenzar a definir el Nutrimarketing como una actividad que utiliza variables como producto (alimento), pre-

El Marketing Nutricional se utiliza: • Desde hace unos pocos años • Hace enfoque en los aspectos de nutrición (vitaminas que ayudan a…, proteínas que sirven para…, el hierro mejora…)

• La publicidad y promoción se basan en aspectos puramente de nutrición con beneficio funcional o declaraciones de salud.

No se venden cualidades o rasgos • Con Calcio • Con HIERRO • Superficie dorada y seca Se venden beneficios o atributos • Fortalece los huesos • Evita la anemia • Crujientes o crocantes Hoy día cuanto más informados están los consumidores más seguros están para cuestionar la autoridad, los mensajes recibidos, para discernir, para elegir.

Según investigaciones acerca de tendencias de consumo de alimentos, actualmente los consumidores tienden a comer más saludablemente.

En una mirada global a una investigación realizada en 18 países de continentes diferentes se resalta que: • Europa es la más complaciente, se ven a sí mismos como los menos saludables y activos, el sabor no es negociable. Están altamente interesados en la comida y la cocina • En Asia el panorama es el opuesto al europeo.

• En América el sentimiento de bienestar es altamente valorado cuanto más sana es la comida. El sabor es manejable.

• Solo 14% de los participantes de esta investigación manifestaron que están dis-

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evento

puestos a más modificaciones siempre que no sean drásticas, un 6% expresó que no quiere oir más nada sobre alimentación saludable. Sin embargo 41% están cansados de recibir consejos de especialistas en el tema.

A la pregunta ¿Cuál es el motivo para alimentarse sanamente?, la familia sigue siendo la razón primaria, es decir la respuesta de mayor frecuencia fue: “Para satisfacer las necesidades de salud de la familia”.

Las preocupaciones sobre salud que están en ascenso son: • Falta de rendimiento mental • Estrés • Cansancio • Problemas gastrointestinales Importante mencionar que uno de los resultados de esta investigación refiere que en la selección de compra el precio ya no es lo más decisivo, el orden de las respuestas fue: • Mejor Nutrición • Precio • Uso de Pesticidas • Mejor Sabor • Más nutrientes por porción ¿Qué eligen los consumidores? Eligen alimentos por lo que hacen y no por lo que contienen.

• Alimentos que permitan hacer diferentes niveles de actividad física.

• Que mejoren el desempeño intelectual o físico.

• Alimentos funcionales.

• Alimentos que optimicen la performance atlética.

En resumen los consumidores están: • Cambiando los roles • Optimizar el tiempo • Cada vez más informados • Buscando equilibrio entre lo sano y lo rico • Queriendo verse y sentirse bien

Porque los consumidores miran a los alimentos desde diferentes ópticas entender al consumidor es clave.

Por todo lo mencionado anteriormente es que el nutricionista, como referente de salud en el área de alimentación y nutrición debe prepararse cada día más en el campo del Marketing, pues tiene un rol vital en el equipo de marketing no solo de las industrias de alimentos, sino también en salud pública desarrollando proyectos de Marketing Social en el área de alimentos y situación nutricional de la población, por este motivo es importante que la preparación en el campo deba darse ya desde la formación de grado.

Por lo cual finalizo celebrando y compartiendo la información de que por primera vez en el país y en la región se habilitó en la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Nacional de Asunción la asignatura “Gestión y Marketing Nutricional”, asignatura que busca comunicar las herramientas de marketing para lograr conocer los parámetros y el lenguaje de la promoción, publicidad, relaciones públicas, precio, distribución de productos y merchandising, necesarios para la inserción del nutricionista en la industria y el comercio donde se comercializa y diseñan alimentos o suplementos nutricionales; formando lo desarrollado en clases; parte del cúmulo de conocimientos que el estudiante de Nutrición debe recibir y tenerlo como herramienta para la toma de decisiones y de gestión en el ámbito profesional Recordar en este contexto el Marketing Nutricional va más allá y plantea además proporcionarle al consumidor información detallada sobre los nutrientes que ingiere y recomendaciones para mantener un estilo de vida que le permita asimilar de la mejor forma todos los nutrientes de la comida.

Entonces el marketing nutricional abarca aspectos mucho más amplios y pretende lograr un impacto en distintos aspectos de la vida de la persona.

Fuentes consultadas: • Las preguntas más frecuentes sobre Marketing.

Philip Kotler. Gerencia.

• Lo fundamental y lo más efectivo acerca del Marketing. Smart. John Mariotti Mc Graw Hill.

• Marketing de Alimentos. Esther Santana. Akadia.

• Marketing 3.0. Philip Kotler

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• Marketing de Alimentos. “Lo ético y profesional” Mgs Esther Santana • Blog Nutrimarketing.Mgs Esther Santana.

• Tendencia de Consumo de Alimentos. Lic. Luciana Lasus. Montevideo, Abril de 2010.

• Marketing de Alimentos. “Lo ético y profesional” Mgs Esther Santana

Yogolatte Yogolatte nace como respuesta a una demanda creciente por los productos relacionados con el cuidado de la salud y el bienestar en Brasil, ofreciendo el “Frozen Yogurt” y sus derivados, como por ejemplo, los clásicos Smoothies.

En el año 2011, Milko Oddone se encontraba vacacionando en Jureré Internacional (Florianópolis - Brasil), cuando se le ocurrió traer el concepto a Paraguay. Fue algo innovador, ya que en este país no había una oferta igual.

Las virtudes de sus productos Iván Gulino, de Yogolatte, explicó que el Yogurt Premium es resultado de la combinación de las mejores materias primas, maquinaria especializada, pruebas y comparaciones; todo con el fin de garantizar la más alta calidad y el mejor sabor.

Cada porción de Yogolatte contiene miles de prebióticos vivos y activos (lactobacillus, bulgaricus, streptoccus) que favorecen a la digestión e impulsa al sistema inmunológico.

En cuanto a la procedencia de la materia prima señaló que la misma es importada del Brasil, utilizada en todos los locales de Yogolatte Brasil como en nuestro país.

Todos los productos de Yogolatte son light, de muy bajas calorías, bajo en azucares, tienen azúcar proveniente de la fructosa de cada fruta, es decir NO se le agrega azúcar artificialmente.

Es considerado como un postre light saludable.

Disponen de 3 sabores en versión DIET, es decir sin azúcar y cero % grasas, apto para diabéticos: * Natural * Frutilla * Jabuticaba

Actualidad

Día Mundial de la Radiología 2014 Diagnóstico por imagen de mama para la salud de la mujer

E

n la sede de la Organización Panamericana de la Salud/Organización Mundial de la Salud (OPS/ OMS), en Washington D.C., Estados Unidos, se recordó el pasado 19 de noviembre de 2014, el Día Mundial de la Radiología 2014 con el tema central: “Diagnóstico por imagen de mama para la salud de la mujer”.

Esta iniciativa fue organizada por la Unidad de Medicamentos y Tecnologías Sanitarias (HSS/MT) junto con la Unidad de Enfermedades No Transmisibles y Discapacidades (NMS/ND).

Con ocasión de la celebración de este día mundial y del mes de concientización sobre el cáncer de mama, se resalta la importancia de la aplicación de la radiología en las patologías mamarias y las mejoras en el diag-

nóstico del cáncer de mama.

Adicionalmente, se discutieron temas como el acceso, la calidad, la eficacia y la asistencia adecuada a los servicios de diagnóstico por imagen en el contexto de las tecnologías sanitarias, el control del cáncer y el acceso y la cobertura universal de la salud.

Un panel de distinguidos invitados de la Región de las Américas abordaron temas de actualidad en relación al diagnóstico por imagen de mama y discutieron experiencias para mejorar el acceso y la calidad de los servicios en la Región.

Entre los tópicos que se presentar se encuentraron: • La cooperación técnica de la OPS para abordar los desafíos y mejoras de los servicios de diagnóstico por imagen de

mama.

• Tecnologías sanitarias actuales para el diagnóstico por imagen de mama.

• Consideraciones sobre la práctica clínica en el diagnóstico por imagen de mama para la salud de la mujer.

• Regulaciones en el diagnóstico por imagen de mama: perspectivas de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos/Centro de Dispositivos y Salud Radiológica (FDA / CDRH por sus siglas en inglés).

Durante la actividad se llevó a cabo un debate interactivo en donde se respondieron preguntas por parte de la audiencia.

La participación en esta reunión se realizó presencial y virtualmente a través del siguiente enlace: www.paho.org/virtual/ MedicamentosTecnologiasSanitarias

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actualidad

Dra. Leticia Agüero.

Odontología

Carillas estéticas La estética es hoy en día una parte importante de las relaciones sociales y profesionales.

La odontología estética o cosmética es una especialidad de la odontología que soluciona problemas relacionados con la salud bucal y la armonía estética de la boca en su totalidad. Este es el tema que desarrollamos con la Dra. en Odontología Leticia Agüero.

E

n la actualidad existen estudios en los que se observa cómo los defectos físicos pueden llegar a constituir una enfermedad demostrada psíquica y clínicamente en el individuo, lo que hoy en día hace que la odontología estética cuente con el apoyo de la mayoría de los profesionales del sector.

Las carillas estéticas son procedimientos odontológicos restaurativos encaminados al "enmascaramiento" de la superficie visible del diente, con el fin de corregir problemas estéticos o patológicos de los dientes ocasionados por caries dental, restauraciones previas, fracturas, cambios de color o alteraciones de la forma dental.

“Son unas finas capas de material colocadas solo en la superficie visible del diente con la finalidad de embellecer su aspecto. Al referirnos a las carillas de porcelana hacemos referencia a finas láminas de porcelana, de aproximadamente 0,3-1 mm. de espesor, que se colocan cubriendo toda la superficie anterior de los dientes. Se unen fuertemente al diente por medio de un adhesivo especial. La unión es tan fuerte que una vez colocadas no se pueden retirar a menos que se rompa la carilla.

Las carillas anteriores directas, son las realizadas por el odontólogo en la misma sesión, con materiales altamente estéticos,

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llamados resinas compuestas”, explicó la Dra. Agüero.

Indicó que el conocimiento de las características ópticas del diente, constituye la base sólida para lograr restauraciones indetectables a simple vista.

Se pueden citar dos tipos de materiales con los cuales se puede realizar este tratamiento: • Resinas compuestas: Está basado en resinas sintéticas. Se constituyen mediante la inclusión de un material inorgánico de relleno (sílice, cuarzo, etc.) en una matriz orgánica.

• Porcelana: Está basada en materiales inorgánicos naturales. Se fabrican mediante la acción del calor en un horno sobre una base de cuarzo, feldespato o/y alumina y caolín. ¿Qué paciente es apto para llevar carillas?

“No todos los pacientes son subsidiarios de un tratamiento de este tipo. Los casos de apiñamientos severos o defectos en la relación de las arcadas dentarias pueden contraindicar este tratamiento. Tampoco es recomendable en pacientes bruxistas (los que aprietan y “rechinan los dientes”). O aquellos que poseen hábitos deletéreos”, señaló nuestra interlocutora. En cualquier caso siempre es el odontólogo quien tiene que determinar por medio de un examen clínico si el paciente podrá o no hacer uso de las carillas.

Riesgos La Dra. Agüero mencionó que el uso de carillas casi no presenta inconvenientes, salvo los propios de la técnica de preparación y colocación, los cuales conciernen al odontólogo. “Si la carilla adapta mal, sencillamente se vuelve a hacer otra nueva. Una vez colocadas, el paciente se olvida de que las lleva y puede comer y hablar con normalidad, tratando de evitar siempre el morder cosas excesivamente duras con los dientes tratados”, agregó.

La sonrisa es una de las expresiones faciales más importantes que diferencia al ser humano del resto de los animales. La utiliza como parte del lenguaje, expresando alegría felicidad o placer… entonces pensemos, ¿cuánto vale nuestra sonrisa?

Ventajas y desventajas Desventajas de las resinas: • Estética: Menos estéticos que la porcelana.

• Dureza: Mayor facilidad de fractura.

• Durabilidad: Al tener una base orgánica como matriz el envejecimiento es más apreciable.

Ventajas de la porcelana: • Estética: Es el material más estético que existe actualmente.

• Dureza: Multiplica varias veces a la de las resinas • Durabilidad: Prácticamente inalterable con el tiempo, envejecimiento casi nulo.

Desventajas de la porcelana: • Precio: Son más onerosas que las realizadas con resinas.

• Rapidez de colocación: Se necesitan dos sesiones para la colocación.

emresas

Lo mejor de mamá para los que más necesitan En lo que va del año Pastas Anita ya ha contribuido con más de 560 mil platos para las familias afectadas de Ñeembucú.

P

astas Anita tiene un compromiso con la comunidad, y en especial con la mujer paraguaya como la incansable luchadora del bienestar familiar. Para una madre, la salud de sus hijos es lo primordial, ofrecerle un plato de comida caliente es parte de esa preocupación diaria. Ante esta emergencia que viven muchas mamás, desde su rol como marca paraguaya, Pastas Anita quiere aliviar esa preocupación.

Es por ello que Pastas Anita está presente en Ñeembucú, el Departamento más afectado por las inundaciones, para entregar pastas destinadas a la población de Cerrito, Humaitá y Paso de Patria a través de la Pastoral Social que se encargará de la distribución a las familias.

El objetivo propuesto durante la etapa más crítica de las inundaciones fue llegar a 1.000.000 de platos de los cuales ya se han logrado donar 562.500 platos. Una de las

importantes misiones de Pastas Anita es contribuir a la revalorización de una correc-

ta alimentación infantil, porque reconoce el importante rol que tiene una correcta nutrición en el desarrollo cognoscitivo de los niños. Esta acción, además de ayudar, contribuye con esa misión.

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Actualidad

Club 25, agrupación de voluntarios de la Cruz Roja

Donar sangre es donar vida Muchas veces escuchamos esta famosa frase, pero ¿entendemos realmente todo lo que significa? Donar un poco de sangre es una de las maneras que tenemos de incluso preservar nuestra propia vida o la de un ser querido.

A

partir del 13 de abril del 2013 se funda la subfilial de la Cruz Roja Paraguaya en Fernando de la Mora.

En entrevista con Oscar de Brix, presidente de esta subfilial, nos comentó que viendo una manera en la que se podía ayudar a la comunidad a través de los jóvenes voluntarios, surge la idea de formar el Club 25, agrupación de la Cruz Roja que organiza a jóvenes y promociona estilos de vida saludables con el propósito de salvar vidas, mediante la donación frecuente, voluntaria y segura de sangre.

El Club 25 es un programa que se lleva a cabo en varios países y cuyos inicios fue en ¿Cómo se puede integrar el Club 25?

Pueden hacerlo ingresando a la página de facebook https://www.facebook.com/CruzRojaFernandoDeLaMora o llamando al 0981 954442 ¿Cuáles son los requisitos?

Tener entre 18 y 29 años solamente.

En el caso que no pueda donar sangre, igual serán bienvenidos para trabajar en la promoción de vida saludable como miembros activos del Club 25.

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Zimbabwe (Áfraica) allá por 1982, con el tema del VIH, SIDA. Muchas personas morían, otros miles estaban internados y necesitaban sangre. Ante esto inicia se una campaña en los colegios, donde los jóvenes de 17 hasta los 25 años, se comprometían a donar su sangre por lo menos 4 veces al año y a eso se denomimó el Compromiso 25 o Club 25.

Los jóvenes también participan en actividades de prevención del vih/sida, el abuso de drogas y otros comportamientos riesgosos a la salud, convirtiéndose en personas activas en la promoción de estilos de vida saludables y autocuidado junto con otros jóvenes. Además el Club 25 promociona iniciativas artísticas, deportivas y solidarias en torno a la comunidad, utilizando las redes sociales para generar y mantener la comunicación con otros Clubes 25, tanto a nivel nacional como de otros países. ¿Por qué es importante la donación altruista de sangre?

Porque tiene como ventaja la entrega de sangre segura, de bajo riesgo de transmisión de VIH, hepatitis y otras infecciones a través de la transfusión. La motivación del donante regular de sangre es únicamente el de ayudar a los demás por un sentido de deber moral o responsabilidad social.

Tu sangre, mi vida La Lic. Lilian Vargas, coordinadora de colectas externas del Programa de Sangre del Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social nos habló del trabajo que realizan a través de la Casa del Donante captando donantes voluntarios para tener la suficiente cantidad de sangre que se necesita diariamente y son como mínimo 80 unidades de sangre. Como apenas llegan al 50 % de esa cantidad requerida, van hasta las comunidades en busca de donantes.

Organizan diferentes actividades como expoferias, visitan colegios, universidades, empresas, y así van creando bancos de donantes fidelizados y cada 2 o 3 meses, o 2 veces al año van a esos lugares para recolectar las unidades de sangre. Cabe destacar que si algún familiar del donante voluntario necesita sangre tiene prioridad para recibir.

En la Casa del Donante se recibe entre 360 a 460 centímetros cúbicos, la bolsa tiene 56-60 CC de anticoagulante, entonces un volumen corresponde a 420 CC, que constituye apenas el 10% de la sangre del cuerpo, por lo tanto no debería hacer daño al donante, es más, ayuda a oxigenar la sangre y renovar las células, Una persona puede donar las veces que quiera siempre que sea en un lapso mínimo de 2 meses. Por regla general los hombres cada 3 y las mujeres cada 4 meses.

Los requisitos para ser donante es: tener mayoría de edad, 55 kilos en adelante, llevar un estilo de vida saludable, no tener actividades riesgosas como drogadicción, alcoholismo promiscuidad y se puede donar hasta los 65 años.

Belleza

Tratamientos para pérdida de peso y desintoxicación corporal

E

n esta nota la esteticista Nilza Rinaldi nos comenta sobre los diferentes tratamientos para pérdida de peso y desintoxicación corporal que pueden ser realizados en el spa Nilza Rinaldi.

El sobrepeso generalmente es producido por los malos hábitos alimenticios y la excesiva ingestión de calorías que no son consumidas y esa diferencia es lo que constituye la grasa localizada tan difícil de eliminar si no se trabaja con equipos profesionales de electromedicina.

Por eso las rutinas de gimnasia inadecuada endurecen la grasa en vez de eliminarla, mientras que el sauna elimina líquido que es repuesto después de realizar una sesión.

La única forma efectiva para eliminar la grasa es con los equipos de electromedicina que se encargan de desarmar los nódulos de grasa y posibilitan su elimi-

nación.

“Por eso decimos que el sobrepeso es una intoxicación del organismo que puede acarrear otras enfermedades tales como artritis, artrosis, diabetes, problemas cardiacos que afectan la salud del paciente”, explicó Rinaldi.

Consideró que es fundamental a más de realizar el tratamiento, seguir los consejos nutricionales que ayudarán a la desintoxicación intestinal y a la limpieza de las vías urinarias.

“Es importante que el paciente entienda que la obesidad no es sólo un problema estético sino que puede dañar su salud. El sobrepeso puede afectar también la autoestima sobre todo cuando son jóvenes y el entorno social los discrimina”, destacó añadiendo que sólo se trata de tomar la decisión e ir a una consulta de evaluación, sin costo, para comenzar una nueva vida.

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B i e n e s ta r

¿Qué es la reflexología y para qué sirve?

L

a reflexología es una técnica terapéutica que estimula las terminales nerviosas del cuerpo, ubicadas, sobre todo en el pie, llamados zonas de reflejo. Estos puntos de presión se encuentran directamente relacionados con cada una de las partes del cuerpo, y su estimulación ayuda a mejorar la salud general y favorecer el bienestar corporal y mental. Mediante este tratamiento reflejo es posible estabilizar nuestro funcionamiento orgánico, tanto a nivel fisiológico y estructural como emocional y anímico.

La reflexología es exitosa en el tratamiento de condiciones tales como: estrés y condiciones relacionadas con el mismo, cefaleas tensionales, trastornos digestivos, artritis, insomnio, desequilibrios hormonales, lesiones deportivas, trastornos menstruales, como el síndrome premenstrual (PMS), problemas digestivos, como el estreñimiento y dolor de espalda.

Dismar Salud y Cultura también está presente en la reflexología, gracias a las planti-

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llas magnéticas, que estimulan las terminales nerviosas en los pies, aliviando el dolor, el cansancio, además actúa como regulador

Reflexologia Zonas reflejadas de nuestros órganos.

de la presión arterial, como así también el vibromasajeador orgánico Yak y la faja reductora Pangao.

Senos nasales - Cabeza Glándula pituitaria Cerebro - cuello Ojos Garganta

Oído Hombros Páncreas Hígado

Pulmones Área de la tiroides Plexo solar Estomago Glándulas adrenales Riñones

Vesícula biliar

Colon transverso Columna vertebral (centro nervioso) Intestino delgado

Apéndice Ovarios - Vejiga - próstata área de cadera Nervio ciático

empresas

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evento

Para prevenir enfermedades no transmisibles

La importancia de volver a cocinar Una conferencia magistral denominada “Prevención de Enfermedades Crónicas desde la Infancia: un reto impostergable”, fue dictada por el experto en nutrición Manuel Peña, miembro del Grupo de Asesores de la Directora General de la OMS y encargado de elaborar el Plan Mundial de Prevención de la Obesidad, en sede de la cartera sanitaria de nuestro país, el pasado 22 de Octubre.

E

n la ocasión, dio apertura al evento el Ministro de Salud, Dr. Antonio Barrios, quien sostuvo que en el Paraguay actual, las líneas estratégicas y los planes de acción del gobierno son muy elocuentes en cuanto a la prioridad que desde un principio otorgó a la salud integral del niño y la niña y, en este caso específico, a la prevención de la obesidad infantil. Señaló que el Ministerio recibe el apoyo de la OPS/OMS para impulsar estrategias tendientes a mejorar la calidad de la atención a menores de 5 años en los servicios asistenciales.

“Las enfermedades no transmisibles constituyen un grupo heterogéneo de padecimientos que contribuye al aumento de la mortalidad como consecuencia de un largo proceso iniciado en la niñez y la adoles-

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cencia. Enfermedades como la diabetes, la hipertensión arterial, la obesidad y el síndrome metabólico presentan una evolución natural asociada con comportamientos generados en la infancia y consolidados en la adolescencia, entre los cuales resaltan nítidamente los hábitos alimentarios no saludables y otros factores”, puntualizó el titular de Salud Pública.

El Dr. Manuel Peña, durante su conferencia magistral, explicó que existen 4 grandes factores de riesgo para las enfermedades crónicas no transmisibles: la dieta no saludable, la inactividad física, el tabaquismo y el alcoholismo. De entre ellos, se refirió específicamente al primer factor, subrayando que, de los 20 riesgos y determinantes de muertes en el mundo, 14 están relacionados con la nutrición.

Enfatizó en la “obesidad”, que afecta por igual a países desarrollados y en desarrollo, registrándose en Latinoamérica 3.8 millones de obesos en la franja de 0 a 5 años de edad. Según refirió, la situación se debe a cambios de patrón alimentario.

“Se redujo la lactancia materna exclusiva y el consumo de alimentos naturales y se aumentó la ingesta de alimentos ultraprocesados, grasas saturadas, trans, azúcares, sodio y energía”, señaló, al tiempo de indicar que las fuerzas que alimentan esta epidemia son la globalización de la promoción y venta de alimentos ultraprocesados, sistemas agrícolas orientados a “commodities” (usos más comerciales) y la recreación detrás de las pantallas (TV, computadoras, juegos).

El profesional clasificó los alimentos y los productos comestibles en: 1 Naturales y mínimamente procesados: verduras, frutas, carnes, leche; 2 Ingredientes culinarios: aceite, sal, harinas, azúcar; 3 Productos procesados: jamón, frutas en

evento

conserva, y 4 productos ultraprocesados: gaseosas, jugos artificiales, cereales de desayuno, lácteos modificados, salsas, galletas, chocolates, “productos listos para calentar o servir”. De éstos, según el profesional, los primeros son de consumo libre; los segundos, moderados, al igual que los terceros, y el último, de consumo mínimo, para el cuidado de la salud.

Productos ultraprocesados, altamente peligrosos “Existen más de 9.000 aditivos y substancias contenidos en los productos ultraprocesados pero los más comunes son el azúcar, la sal, las grasas trans y las grasas saturadas.

Mientras más dulce, tiene mayor duración y es menos costosa”, sostuvo Peña, puntualizando que el jarabe de maíz, presente en los productos ultraprocesados, provoca 5 riesgos a la salud: aumento de peso y obesidad, aumento de riesgo de diabetes, daño hepático a largo plazo, hipertensión y niveles elevados de colesterol malo y exposición a mercurio. El experto comparó los efectos del alcoholismo con el consumo de produc-

tos ultraprocesados, los cuales son ampliamente similares, con la grave diferencia de que estos últimos pueden ser consumidos libremente desde la niñez, por lo tanto, genera daño en el organismo ya desde edades tempranas.

Entre otras estrategias para hacer frente a las enfermedades crónicas no transmisi-

bles, Peña puso en relieve la de volver a la alimentación tradicional. “Debemos volver a cocinar”, resaltó. Igualmente, señaló como estrategias agregar impuestos a los productos ultraprocesados, educación alimentaria efectiva, alimentos saludables en ámbitos escolares, regulación de la publicidad y actividad física.

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prevención

Mecanismos de prevención fueron expuestos en jornada taller

Efectos nocivos del plomo La Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA), dependiente del Ministerio de Salud Pública desarrolló un taller respecto a la “Prevención de la exposición al Plomo: un camino hacia la sensibilización”, 13 de noviembre pasado, en el Gran Hotel del Paraguay.

L

Ing. Luis Leguizamón (Director Digesa), Dra. María Teresa Barán (Viceministra Salud) y el Dr. Jorge Galeano (Representante OPS-OMS)

a jornada tuvo por objetivo concienciar y sensibilizar a la población, entre ellos, al sector de la Industria, al Gobierno y a la sociedad Civil sobre los efectos nocivos del plomo en la salud y los mecanismos de prevención.

El plomo es una sustancia tóxica que se va acumulando en el cuerpo afectando a diversos sistemas del organismo, con efectos especialmente dañinos en los/as niños/as de corta edad. Se estima que a nivel mundial, la exposición al plomo se cobra cada año un promedio de 143.000 vidas, registrándose las tasas más altas de mortalidad en las regiones en desarrollo.

La OMS ha incluido al plomo dentro de una lista de diez productos químicos causantes de graves problemas de salud pública que exigen la intervención de los Estados Miembros para proteger la salud de los trabajadores, los/as niños/as y las mujeres en edad fecunda.

Desde la eliminación del plomo en la gasolina, la pintura con plomo es una de las mayores causas de exposición a este metal que cada año causa 600.000 casos de discapacidad intelectual en los/as niños/as y es responsable de 0,6% de la carga mundial de morbilidad.

De acuerdo a estadísticas, el 99% de los/as niños/as afectados/as por la exposición in-

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tensa al plomo viven en países de ingresos bajos y medianos.

Pinturas altamente tóxicas La pintura con plomo se sigue usando en casi todos los países. Además, una vez que se aplica sobre una superficie, este producto sigue siendo fuente de exposición y envenenamientos por muchos años. Aunque existen buenos sustitutos sin plomo, sigue habiendo muchas pinturas con altas concentraciones de plomo que se utilizan en muchos países con fines decorativos. Estamos ante una oportunidad de movilizar compromisos políticos y sociales para seguir avanzando.

La política de salud ambiental debe tener como fin proteger al hombre y al medio ambiente de los riesgos que los amenazan y conservar los recursos naturales y la energía, beneficiando a todas las partes.

Los metales pesados entre ellos el plomo, son los tóxicos más antiguos conocidos por el ser humano, utilizados desde hace más de 5000 años, difieren de otras sustancias en que no son creados ni destruidos por el hombre.

A través de la minería de plomo-plata, el envenenamiento por plomo se convirtió en “una de las enfermedades ocupacionales más tem-

pranamente contraídas” por la humanidad.

Al no degradarse, hace que el plomo que se bioacumule en los ecosistemas y en el organismo afectando a diversos sistemas con efectos especialmente dañinos en los niños de corta edad.

Los metales tienen efectos tóxicos e inmunológicos, los cuales han sido descritos en muchos cientos de estudios. Entre ellos contamos la formación de radicales libres, el aumento de óxido nítrico, la habilidad de suprimir minerales esenciales y oligoelementos, la formación de mediadores infecciosos y el deterioro de los órganos que esto conlleva. En Marzo del 2007, el departamento medioambiental americano publicó un estudio en el que se confirmaba una correlación positiva entre una baja ingesta crónica de plomo y la aparición de enfermedades cardiovasculares.

Aunque el problema es bien conocido y muchos países han tomado medidas, la exposición al plomo, sobre todo en la infancia, sigue siendo un problema importante para los profesionales sanitarios y los responsables de la salud pública.

La intoxicación por plomo es totalmente prevenible No existe un nivel de concentración de plomo en sangre que pueda considerarse exento de riesgo. Sí se ha confirmado, en cambio, que cuanto mayor es el nivel de exposición a este metal, más aumentan la diversidad y la gravedad de los síntomas y efectos a él asociados. Incluso las concentraciones en sangre que no superan los 5 µg/dl –nivel hasta hace poco considerado seguro– pueden entrañar una disminución de la inteligencia del niño, así como problemas de comportamiento y dificultades de aprendizaje.

Alianza En vista de que la pintura con plomo sigue constituyendo una importante fuente de exposición en numerosos países, la OMS ha unido fuerzas con el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente con el

prevención

fin de crear la Alianza Mundial para Eliminar el Uso del Plomo en la Pintura (GAELP).

Esta iniciativa de colaboración tiene por finalidad concentrar y catalizar los esfuerzos desplegados para alcanzar los objetivos internacionales de prevenir la exposición de los niños al plomo a través de pinturas que contienen ese metal y minimizar el riesgo de exposición ocupacional a las mismas. El objetivo general es promover la eliminación gradual de la fabricación y venta de pinturas que contienen plomo y, con el tiempo, eliminar los riesgos a ellas asociados.

Intoxicación por plomo El plomo es un metal tóxico presente de forma natural en la corteza terrestre. Su uso generalizado ha dado lugar en muchas partes del mundo a una importante contaminación del medio ambiente, un nivel considerable de exposición humana y graves problemas de salud pública.

Entre las principales fuentes de contaminación ambiental destacan la explotación minera, la metalurgia, las actividades de fabricación y reciclaje y, en algunos países, el uso persistente de pinturas y gasolinas con plomo. Más de tres cuartes partes del consumo mundial de plomo corresponden a la fabricación de baterías de plomo-ácido para vehículos de motor. Sin embargo, este metal también se utiliza en muchos otros productos, como pigmentos, pinturas, material de soldadura, vidrieras, vajillas de cristal, municiones, esmaltes cerámicos, artículos de joyería y juguetes, así como en algunos productos cosméticos y medicamentos tradicionales. También puede contener plomo el agua potable canalizada a través de tuberías de plomo o con soldadura a base de este metal. En la actualidad, buena parte del plomo comercializado en los mercados mundiales se obtiene por medio del reciclaje.

Los niños de corta edad son especialmente vulnerables a los efectos tóxicos del plomo, que puede tener consecuencias graves y permanentes en su salud, afectando en particular al desarrollo del cerebro y del sistema nervioso. El plomo también causa daños duraderos en los adultos, por ejemplo aumentando el riesgo de hipertensión arterial y de lesiones renales. En las embarazadas, la exposición a concentraciones elevadas de plomo puede ser causa de aborto natural, muerte fetal, parto prematuro y

bajo peso al nacer, y provocar malformaciones leves en el feto.

Fuentes y vías de exposición Las personas pueden verse expuestas al plomo en su puesto de trabajo o en su entorno, principalmente a través de: • la inhalación de partículas de plomo generadas por la combustión de materiales que contienen este metal (por ejemplo, durante actividades de fundición, reciclaje en condiciones no seguras o decapado de pintura con plomo, o al utilizar gasolina con plomo); • la ingestión de polvo, agua o alimentos contaminados (por ejemplo, agua canalizada a través de tuberías de plomo o alimentos envasados en recipientes con esmalte de plomo o soldados con este metal).

Otra posible fuente de exposición al plomo es el uso de determinados productos cosméticos y medicamentos tradicionales.

Los niños de corta edad son particularmente vulnerables porque, según la fuente de contaminación de que se trate, llegan a absorber una cantidad de plomo entre 4 y 5 veces mayor que los adultos. Por si esto fuera poco, su curiosidad innata y la costumbre, propia de su edad, de llevarse cosas a la boca, los hace más propensos a chupar y tragar objetos que contienen plomo o que están recubiertos de este metal (por ejemplo, tierra o polvo contaminados o escamas de pintura con plomo). Esta vía de exposición es aún mayor en los niños con pica

(ansia persistente y compulsiva de ingerir sustancias no comestibles), que pueden arrancar, y luego tragar, por ejemplo, escamas de pintura de las paredes, los marcos de las puertas o los muebles.

Una vez dentro del cuerpo, el plomo se distribuye hasta alcanzar el cerebro, el hígado, los riñones y los huesos, y se deposita en dientes y huesos, donde se va acumulando con el paso del tiempo. El plomo almacenado en los huesos puede volver a circular por la sangre durante el embarazo, con el consiguiente riesgo para el feto. Los niños con desnutrición son más vulnerables al plomo porque sus organismos tienden a absorber mayores cantidades de este metal en caso de carencia de otros nutrientes, como el calcio.

Los grupos expuestos a mayor riesgo son los niños de corta edad (incluidos los fetos en desarrollo) y los pobres.

Efectos en la salud de los niños El plomo tiene graves consecuencias en la salud de los niños. Si el grado de exposición es elevado, ataca al cerebro y al sistema nervioso central, pudiendo provocar coma, convulsiones e incluso la muerte. Los niños que sobreviven a una intoxicación grave pueden padecer diversas secuelas, como retraso mental o trastornos del comportamiento. Se ha comprobado además que en niveles de exposición más débiles sin síntomas evidentes, antes considerados exentos de riesgo, el plomo puede provocar alteraciones muy diversas en varios sistemas del organismo humano. En los niños afecta, en particular, al desarrollo del cerebro, lo que a su vez entraña una reducción del cociente intelectual, cambios de comportamiento – por ejemplo, disminución de la capacidad de concentración y aumento de las conductas antisociales– y un menor rendimiento escolar. La exposición al plomo también puede causar anemia, hipertensión, disfunción renal, inmunotoxicidad y toxicidad reproductiva. Se cree que los efectos neurológicos y conductuales asociados al plomo son irreversibles.

Un hecho alentador es que la supresión paulatina de la gasolina con plomo en la mayoría de los países ha contribuido a reducir considerablemente su concentración sanguínea en la población. Hoy por hoy, su utilización solo sigue estando permitida en seis países.

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Plantel de Médicos Especialistas que atienden en los consultorios del Sanatorio Americano.

Nombre y Apellido

Especialidad

Días de consultorio

Hora

Observaciones

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Gineco-obstetricia especializado en Climaterio

Viernes, Sábados y Lunes

8 a 12 hs.

incluso al llamado en caso de urgencias

Dr. Oscar Ruiz Díaz

Otorrino

Lunes

10 a 12 hs

Atiende en C.D.E

Dr. Daniel Domanizcky

Cirugía Plástica

Lunes, Martes, Jueves

15 a 18 hs.

Al llamado

Dr. Miguel Iriarte

Traumatología

Lunes, Viernes

18 a 20 hs 10 a 12 hs.

Al llamado por urgencias

Dr. Aldo Vega

Traumatología

Dr. Ronaldo Salinas

Dermatocirugía

Lunes a Jueves

18 a 20 hs

Al llamado

Dr. Carlos Morinigo

Neumología

Martes, Jueves, Viernes

17 a 20 hs

Al llamado

Dr. Emilio Fleitas

Clínica Médica

Martes

7 a 19 hs

Al llamado

Dr. Érico Rodríguez

Cirugía General

Miércoles

15 a 17 hs

Al llamado

Dra. Concepción Giménez

Gineco- obstetricia

Miércoles

9 a 17 hs

Al llamado

Dra. Laura Garayo

Gineco- obstetricia

Miércoles y Viernes

12 a 14 hs

Al llamado, consultorio en el Migone

Dr. Juan Reyes Centurión Traumatología

Miércoles

16 a 18 hs

Al llamado

Dr. Amado Frachi

Cirugía General

Todos los días

Dr. Raúl Ortiz Guerrero

Cardiología Eco cardiograma

Al llamado, consultorio en San Lucas

Dr. Raul Ortiz Guerrero

Cardiología Eco cardiograma

Al llamado

Dr. Hernán Rodríguez

Clínica Medica Infectologia

Al llamado

Dr. Neil Fernández

Neurocirugía

Al llamado

Dr. Hernán Codas

Urología

Al llamado

Dr. Ki Kang

Urología

Al llamado

Dra. Mirtha Galeano

Cirugía General

Al llamado, Hosp. Militar

Dr. Cristhian Coronel

Cirugía General

Al llamado, Hosp. Militar

Dr. Walter Rojas

Medicina Familiar

Dr. Daniel Romero

Emergentología

Urgencias / Trauma

Dra. Ana Lamberti

Gineco- obstetricia

Al llamado, Sanatorio Italiano

Dra. Adriana Nicora

Pediatría

Al llamado

Dra. Mirta Rivas

Anestesióloga

Al llamado

Dr. Hugo Macchi

Gastroenterología Estudios de endoscopías

Al llamado

Al llamado

Jueves

Al llamado, consultorio Americano

7 a 19 hs

Al llamado

Empresas

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Avances de la medicina Un nuevo parche dérmico permitirá diagnosticar enfermedades sin pinchazos El ingenioso parche dérmico que ha desarrollado el fisicoquímico Simon R. Corrie, de la Universidad de Queensland, en Australia, al frente de un equipo de investigadores, permitirá en el futuro a los médicos diagnosticar una enfermedad sin necesidad de tomar muestras de sangre al paciente con una jeringuilla. Esto es, podríaterminar con los pinchazos.

Así lo recoge un estudio publicado en la revista Analytical Chemistry, donde se destaca que este grupo de expertos ha diseñado por primera vez y probado con éxito en ratonesun parche que detecta la presencia de unas proteínas relacionadas con el desarrollo de la malaria, una enfermedad que mata

cada año a más de un millón de personas.

Estos científicos señalan que no solo sería posible adaptar el ingenio para su uso en humanos, sino que también puede rediseñarse para que pueda detectar otras pistas moleculares que señalen la presencia de distintas enfermedades.

Los parches dérmicos ideados hasta ahora emplean agujas microscópicas para tomar una muestra de fluido en la piel. No obstante, solo sirven para rastrear un único compuesto a la vez. La idea de Corrie es construir uno que pueda detectar varios biomarcadores. De momento, el que han presentado puede hacerlo con dos.

Una alternativa a los antibióticos La resistencia a los antibióticos se ha convertido ya en un problema a gran escala para la humanidad. Las bacterias o microorganismos que provocan infecciones son cada vez más inmunes a nuestros tratamientos y sin los antibióticos, una simple neumonía puede ser mortal.

Afortunadamente un equipo de científicos de la Universidad de Berna (Suiza) ha desarrollado una nueva sustancia, sin antibióticos, para el tratamiento de infecciones bacterianas graves. Básicamente se trata de una especie de

cebo artificial para toxinas bacterianas. Diseñado a partir de nanopartículas artificiales hechas de lípidos, llamadas liposomas, este cebo actúa como señuelo para las toxinas bacterianas consiguiendo atraparlas, secuestrarlas y neutralizarlas por completo. Al no haber toxinas las bacterias se vuelven indefensas y pueden ser eliminadas fácilmente por las células del sistema inmunológico.

El estudio, que ha sido publicado en la revista Nature Biotechnology y que ya ha sido

probado con éxito en ratones, especifica que estos liposomas sin antibióticos neutralizan la creciente inmunidad de las bacterias atrayendo las toxinas bacterianas y protegiendo así las células del huésped.

“Hemos hecho un cebo irresistible para las toxinas bacterianas. Las toxinas se ven fatalmente atraídas por los liposomas, y una vez que están unidos, pueden ser eliminados fácilmente sin peligro para las células huésped”, explica Eduard Babiychuk, líder del estudio.

Nuevas prótesis que permiten sentir Un nuevo sistema protésico diseñado por expertos de la Universidad Case Western Reserve y el Centro Médico Louis Stokes Cleveland Veterans Affairs permite a los pacientes que han perdido un miembro experimentar sensaciones similares a las que tendrían si aún lo conservasen. De este modo, por ejemplo, a una persona a la que le falte una mano se le erizaría el pelo del brazo cuando “tocase” con sus dedos biónicosalguna superficie que en su día le provocase dentera.

Según recoge la revista Science Translational Medicine, aunque en realidad el afectado no puede “sentir” de verdad con su mano

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artificial, un programa informático traduce ese roce en señales eléctricas que luego envía

a la partes no dañada de su miembro y a su cerebro. Para ello, se le implantan electrodos en los músculos que aún conserva. Sus desarrolladores destacan que este avance hace que los usuarios de determinadasprótesis las puedan manejar más fácilmente.

El ingeniero biomecánico Dustin Tyler, que ha dirigido la investigación, apunta que su objetivo no solo es restaurar la funcionalidad perdida del paciente, sino reconectarle con el mundo. “Nuestro trabajo sirve para reactivar áreas del cerebro relacionadas con la sensación del tacto que desaparecen cuando se pierde un miembro”, indica.

Avances de la medicina

Una terapia contra el cáncer Un tratamiento que aporta una nueva forma de luchar contra el cáncer está siendo desarrollado por equipos de investigadores.

Se trata de Bakht Mohamadreza y Mahdi Sadeghi de la Universidad islámica Azad de Irán. En este estudio también participan los académicos de la Facultad de Ingeniería de la Universidad de Talca (Chile), Claudio Tenreiro y Mauricio Arenas.

El trabajo científico consiste en la producción de nanopartículas emisoras de partículas beta (electrones), las cuales logran eliminar un tumor desde su centro.

El profesor Claudio Tenreiro, decano de la Facultad de Ingeniería, explicó que la técnica consiste específicamente en detectar y generar las nanopartículas para utilizarlas en el tratamiento de esa enfermedad. Se utiliza oro y un elemento químico llamado praseodimio, entre otros, los cuales pueden ser transformados en lo que se denomina emisores beta puros.

Este elemento es posible activarlo, para generar el emisor beta, y se inserta en el tumor, neutralizando las células nocivas desde adentro, logrando que el daño de los tejidos sea mucho más localizado, dado lo limitado del rango del movimiento del electrón en un medio.

Agregó que inicialmente se creyó que la terapia podía ayudar especialmente en aquellos casos donde no se pudiera operar, como

cánceres en ciertas zonas del cerebro, ya que se usa un sistema denominado “nanobraquiterapia”, que inserta pequeñas “agujas” para el tratamiento, por ejemplo, de Iridio.

“Llevamos un tiempo produciendo las nanopartículas. Lo primero es la técnica para generar aquellos materiales que puedan ser transformados en emisores beta puro (electrones). Las técnicas tradicionales utilizan rayos gamma que atraviesan muchos tejidos, depositando energía en la medida que los traspasan, similar a lo que ocurre con un rayo X, o con partículas de alta energía. Mientras que en los emisores beta, el daño es mucho menor y el proceso ocurre en un tiempo determinado, matando a las células cancerígenas. Luego de la emisión del beta, el elemento queda estable y es desechado a través del metabolismo normal”, sostuvo el profesor Tenreiro.

Uno de los aspectos importantes es que la

vida media del elemento que se utiliza en la zona con cáncer debe ser corta, para que la radioactividad no quede circundando en la persona por mucho tiempo, y que solo tenga el efecto requerido y luego se transforme en un isotopo estable.

Entre los compuestos que se están estudiando está el praseodimio, el que de acuerdo al académico “tiene bastante futuro en el tratamiento de cáncer ya que hay un conjunto de tipos de cáncer en los que éstos tienen un efecto importante”, contó.

En este caso, el isotopo radiactivo tiene una vida útil de 19 horas, lo que permite que actúe sobre el tumor y luego se acabe el efecto en pocas horas, dependiendo del momento de aplicación, saliendo desde el tumor como una partícula estable que no daña al resto de los tejidos.

Otro de los materiales con los que se ha trabajado es el oro, ya que de acuerdo a los estudios, se pueden controlar adecuadamente los tamaños de las nanopartículas y eso es relevante si se requiere, por ejemplo, la retención de éstas en la pared celular del tumor.

“La idea es que si el tumor se detecta de manera temprana, se elimine con estas terapias y se saca, manteniendo un control de éste, impidiendo el crecimiento y la diseminación de las células cancerígenas”, precisó Tenreiro. (Fuente: UTALCA/DICYT)

Un anticuerpo monoclonal para quimioterapia La prestigiosa revista New England Journal of Medicine (NEJM) publica en su último número un artículo en el que se demuestra la eficacia de un anticuerpo monoclonal (nivolumab) en el aumento de la supervivencia global y de la respuesta al tratamiento de los pacientes con melanoma metastásico comparado con tratamiento convencional con quimioterapia (dacarbacina).

Ana Arance, especialista senior del servicio de Oncología del Hospital Clínic, en España, es una de las firmantes de este estudio, el primero en analizar el uso de este fármaco en pacientes no tratados previamente con melanoma diseminado.

La incidencia del melanoma avanzado aumenta año tras año, con 132.000 nuevos casos en el mundo, pero las opciones terapéuticas disponibles son muy limitadas. Ni-

volumab es un anticuerpo monoclonal dirigido contra el receptor de linfocitos PD1, que restaura una respuesta antitumoral mediada por el sistema inmune.

Aparte de la quimioterapia convencional, existen dos inhibidores de la vía de señalización celular de las MAP quinasas (MAPK) que han demostrado, en un estudio publicado en el NEJM recientemente y en el que también participó Arance, ser más eficaces administrados en combinación que en monoterapia.

Sin embargo, este tratamiento solo es eficaz en un 40% de los pacientes: aquellos que tienen melanoma metastásico con una de las mutaciones más prevalentes en este tumor, la mutación BRAF V600E. Este nuevo trabajo se centra en el 60% de pacientes con melanoma avanzado y no mutado para los que las opciones de tratamiento son aún más limitadas.

Los resultados demuestran que la supervivencia al año de los pacientes aumenta con el uso del anticuerpo respecto a la quimioterapia –73% con nivolumab respecto a un 42% con dacarbacina–, así como también lo hace la respuesta al tratamiento 40% vs 14% respectivamente. El riesgo de muerte con este anticuerpo se reduce en un 58% y los efectos adversos de la medicación son menores y menos graves que con la quimioterapia convencional.

Aunque este trabajo se ha centrado en pacientes que no tenían BRAF mutado, estudios previos han demostrado la eficacia del anticuerpo monoclonal independientemente de si hay o no mutaciones en ese gen. Así, en palabras de Arance, "dada la magnitud de los beneficios clínicos en los pacientes, este nuevo estudio cambiará la indicación en el tratamiento del melanoma avanzado". (Fuente: Hospital Clínic).

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Noticias

Cardiomóvil recorre departamentos

El cardiomóvil, del Programa Nacional de Prevención Cardiovascular, realizó la cobertura con estudios de ecocardiograma en los hospitales regionales de Paraguarí Villarrica, Caacupé y de Pilar, en Ñeembucú.

El ecocardiograma es un estudio especializado que visualiza la estructura del corazón y su funcionamiento hemodinámico.

Con estos recorridos del cardiomóvil en el interior del país, se apunta a diagnosticar y a tratar de manera temprana afecciones del corazón a ciudadanos que no tienen la oportunidad de efectuarse dicho estudio en los servicios más próximos a sus viviendas, si no es trasladándose hasta la capital del país.

“Seguimos criando mosquitos en nuestros domicilios” El Dr. Iván Allende, Director de Enfermedades Transmitidas por Vectores, expuso que el cuarto caso importado de Chikungunya que se registra en nuestro país, corresponde a una persona de Pedro Juan Caballero que estuvo de viaje por el Caribe Colombiano y Panamá.

El directivo reiteró las recomendaciones de no viajar a estas zonas de riesgo y evitar picaduras de insectos. En su defecto llevar ropa adecuada y repelente para no exponerse.

“Se hizo ya el bloqueo para eliminar mosquitos con potencial diseminación, así como la infestación larvaria, pues hay un índice para trasmisión y los criaderos encuentran en un 50% en los recipientes inservibles. Seguimos criando mosquitos en nuestros domicilios”, dijo Allende.

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Las autoridades sanitarias por ello instan a la ciudadanía a aprovechar el fin de semana para eliminar todo recipiente que pueda acumular agua y que puedan activar los huevos del mosquitos.

Buscan mejorar condiciones de vida de los adultos mayores en el país Con el fin de promover el desarrollo de políticas locales que favorezcan el mejoramiento de la calidad y condiciones de vida de las personas de la tercera edad, del 10 al 12 de noviembre se llevó a cabo un “Taller de personas adultas mayores y desarrollo local”, en el auditorio de la Secretaría Nacional de Deportes.

En la oportunidad en que el director del Instituto de Bienestar Social, Dr. Eladio González expuso sobre la “Situación del Adulto Mayor en el país y en relación al contexto iberoamericano” y “Políticas públicas existentes en torno a esta franja poblacional”.

Por su parte, José Carlos Fernández Arahuetes, jefe de servicio de la Cooperación con Iberoamérica del Instituto de Mayores y Servicios Social de la madre patria, España disertó sobre “El proceso de envejecimiento de la población mundial. Políticas públicas dirigidas a darle respuesta”. También intercambió experiencias acerca de la protección de las personas adultas mayores en España.

Se abordó respecto a las entidades locales en España, en el marco de un sistema descentralizado; competencias autonómicas y locales en materia de servicios sociales; y el ayuntamiento, pieza básica del sistema por la cercanía con el ciudadano, a cargo de Pilar Serrano Garijo, jefa de Departamento de Programación, Evaluación y Desarrollo, de la Dirección General de Mayores del Ayuntamiento de Madrid, España.

En los días siguientes se trató sobre “Participación de los adultos mayores en el proceso de planificación y evaluación”; “Centros de servicios sociales y dispositivos de protección social y municipal”; “Elaboración del plan de acción básico municipal para la atención de las personas adultas mayores”, entre otros ejes prioritarios.

Participaron de la jornada, funcionarios de las regiones sanitarias, gobernaciones y municipalidades del país que desarrollan o están en condiciones de desarrollar tareas de planificación y gestión de programas dirigidos a la franja de la tercera edad, en municipios, comunas y ámbitos locales análogos.

Noticias

Plan de cobertura general “Operativo Caacupé 2014” El lunes 17 de noviembre se llevó a cabo el lanzamiento del “Plan de cobertura general del Operativo Caacupé 2014”, en la sede de la cartera sanitaria. El mismo fue presentado por el Dr. Domingo Pizurno, Director de Coordinación de Hospitales Especializados del MSP, quien fue designado por Resolución S.G. N° 541/2014 como Coordinador General del Programa Operativo de Asistencia Sanitaria, a implementarse con motivo de la festividad de la Virgen de Caacupé.

Según lo detallado por el profesional, las tareas de cobertura ya se iniciaron el pasado 25 de setiembre, con la designación de la coordinación y los trabajos de planificación. La finalización está prevista para el 15 de diciembre.

El Ministerio de Salud Pública, con todas las dependencias que sean necesarias, tomará las medidas pertinentes con acciones de planeamiento, prevención, mitigación, tratamiento, hospitalización, evacuación, coordinación y otras que fuesen necesarias para la atención inicial a la salud de los peregrinos que acudan hasta la basílica.

El Dr. Pizurno informó que estarán involucrados 850 funcionarios/as de la cartera de Salud, de entre los cuales el 80% es personal de blanco y el 20% de apoyo logístico,

etc. Igualmente, refirió que se contará con 11 ambulancias, estratégicamente ubicadas, para dar respuesta según necesidad de traslado.

En ese sentido, manifestó que, este año, la municipalidad de Caacupé dispuso que toda la zona alrededor de la basílica fuera peatonal. “Vamos a encontrar la solución, a ver si podemos contar con móviles en ese sitio, o bien, disminuir la cantidad. Pero sí vamos a tener una ambulancia y el móvil cardiovascular, que van a estar en la cabecera de la basílica”, añadió.

Remarcó que se está realizando todo el trabajo preventivo con SENEPA, para evitar enfermedades transmitidas por vectores, así como con otras instituciones. “Pero, además del ámbito preventivo, la cartera sanitaria está preparada para dar cobertura y atención a los peregrinantes, si se presenta la necesidad, en el centro principal local de referencia, que es el hospital regional de Caacupé, y los grandes hospitales de referencia ante casos muy complejos, como el hospital Nacional, el Centro de Emergencias Médicas, el Hospital del Quemado, el INERAM, etc.”, sostuvo.

El plan especifica las secciones de cobertura, divididas en “roja”, “amarilla” y “verde”.

Cobertura roja: 29, 30 de noviembre.

29 de noviembre (Peregrinación de Jóvenes).

30 de noviembre (Peregrinación Indígena).

(Peregrinación del Este) 05 al 07 de diciembre de 2012.

(Cobertura roja para la 5ta Región desde Caaguazú a Caacupé).

5, 6, 7, 8, de diciembre.

13, 14,15 de diciembre: Octavario.

Cobertura amarilla: 22, 23 de noviembre de 2024.

28 de noviembre (Inicio del Novenario).

Cobertura verde: Demás días antes de los mencionados más arriba dentro de la cobertura.

Agua potable Por otro lado, según los resultados de estudio y análisis de agua potable efectuado por DIGESA, “Tupasy Ykua” cumple con las normas de calidad de agua, igualmente las bocas de agua de la basílica, de la plaza Teniente Fariña y de la explanada de la basílica.

52 instituciones educativas disponen de “cantinas saludables” El Ministerio de Salud Pública otorgó un reconocimiento a 52 escuelas de Asunción, que actualmente disponen de cantinas saludables en sus instituciones, desde donde se ofertan alimentos más saludables, con menos grasa y azucares. El acto de reconocimiento se realizó el pasado jueves 13 de noviembre, en la sede del Centro Paraguayo Japonés, oportunidad en que se efectuó entrega de certificados.

Según pronunció la Dra. Gilda Benítez, directora del Programa Nacional de Diabetes, la iniciativa “Cantinas saludables” se enmarca dentro de la estrategia de Escuelas Saludables. “Con esta propuesta se busca fomentar hábitos saludables, desde temprana edad prevenir el desarrollo de enfermedades crónicas, como la diabetes, obesidad, hipertensión, problemas cardiovasculares y cánceres que tienen como factor riesgo la mala alimentación”, explicó la profesional

sanitaria.

El proyecto es encabezado por la cartera sanitaria a través del Programa de Diabetes, el Instituto Nacional de Alimentación y Nu-

trición (INAN), el Ministerio de Educación, y la Municipalidad de Asunción que se sumó este año al proyecto. Benítez manifestó que la comuna acompañó el proceso con evaluación y relevamiento de datos sobre la situación física de las cantinas.

Entre las propuestas saludables de las cantinas se halla: sándwich de verduras, frutas, ensaladas de frutas, cereales, agua mineral y jugos de frutas naturales, en reemplazo de golosinas y gaseosas.

Según indicó la titular del Programa de Diabetes, “está demostrado que cuando los niños aprenden algo en la escuela fácilmente logran replicarlo en la casa, es por eso que la aplicación de esta estrategia es fundamental para mantener la salud y prevenir enfermedades”, resaltó la funcionaria.

Anunció que la intención es extender el proyecto a otros municipios e instituciones educativas del país.

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m a s c o s ta s

Perros ideales para niños Antes de elegir una mascota deberíamos ver las características de las razas con el fin de poder ver si se ajusta a lo que nosotros esperamos de ellas, así como de lo que podríamos brindarle como dueños con el espacio físico y tiempo de atención que las mascotas requieren.

No debemos pasar por alto además la edad de niño, el sexo y más aun el temperamento del pequeño de la casa. Este tema lo consultamos con el Dr. Andrés Masi, de la Clínica veterinaria Mascota’s.

“L

o que buscamos al adoptar un cachorro para que sea compañero de nuestros hijos es justamente eso, un compinche a la hora de los juegos por lo que el carácter de la mascota elegida es fundamental”, comenzó explicando el Dr. Andrés Masi de la Clínica Veterinaria Mascota’s.

En ese sentido subrayó la conveniencia de elegir una raza de temperamento tranquilo,

“de cachorro uno ya ve cuáles son los más inquietos y cuáles no. Poco dominante. No tiene tendencia a los celos ni presenta problemas si se siente desplazado dentro del grupo.

Por ejemplo, no le molesta que el niño agarre sus juguetes o se siente en su cama”, añadió.

Otras características que se debe tener en cuenta es que el cachorro sea: • Paciente y cariñoso: No le tiene que

molestar que los chicos griten, salten, corran o invadan el espacio ajeno. Debe tolerar los efusivos abrazos y muestras de cariño.

• Poco territorial: Debe ser tolerante frente a la invasión de su espacio. Por ejemplo, si un niño se acerca a un lugar que el perro considera su territorio, como su lugar de descanso, si el perro es muy territorial y no está bien educado mostrará su rechazo.

• Juguetón: Un perro al que le gusta jugar formará un buen equipo con el niño. Los cachorros de cualquier raza son juguetones, pero también implican más cuidados que un perro ya adulto.

Construir lazos “La relación que un niño pueda desplegar

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¿Macho o Hembra?

Es importante escoger el sexo de nuestra mascota, y sobre este punto nuestro interlocutor dijo que “generalmente la mayoría opta por la hembra porque es más obediente y sumisa que el macho, ya que el macho es a veces un poco ardoroso, sobre todo cuando hay nenas en la casa. La parte negativa de las hembras es el celo semestral que tienen y que dura aproximadamente 2 a 3 semanas pero con el tiempo eso se soluciona operándola”, manifestó.

Labrador Retriever

con su mascota le ayudará a construir lazos basados en el respeto. Le generará, además, un enlace con la naturaleza, creará en él hábitos y fijará límites. Si hay cuidado y amor, puede favorecer el desarrollo de la comunicación verbal, no verbal, la compasión y la empatía”, remarcó muy especialmente el veterinario. ¿Dónde comprar un cachorro?

A la hora de comprar un cachorro, el Dr. Massi mencionó que es recomendable adquirirlo de un buen criador o particular que tengan los cachorros en su hogar, para observar así el temperamento y la calidad de los padres.

“De acuerdo a mi experiencia como veterinario, hay que tener cautela al comprar en ferias, tiendas, internet o perros importados del exterior debido a que tienen mayor riesgo de contaminación de enfermedades parasitarias o infecciosas”, puntualizó.

Las mejores razas para niños Labrador Retriever: Es afectuoso, simpático y fácil de educar. Son los que trabajan como guía para personas no videntes, como terapeutas o perros de rescate. Le gusta mucho el agua y tienen gran voluntad por complacer a quienes les rodean.

Collie: Tiene un fuerte instinto familiar y gran sentido de la propiedad, lo que le convierte en un buen guardián. Adora a los chicos y los protege con celo. Eso sí: como necesita de mucho “aire libre” para correr, no es un perro de departamento.

Golden Retriever: Es dócil y tranquilo.

Se adapta muy bien a vivir en casa, siempre que se le procure el ejercicio necesario. Es sociable, inteligente, bondadoso, amigable, confiado y de carácter equilibrado.

Beagle: Se caracteriza por ser alegre, paciente, dócil e inteligente. Con los chicos es ideal, ya que no se cansa nunca de jugar con ellos. Sin embargo, es un poco tozudo. En su educación debe predominar la paciencia y la firmeza ante su terquedad.

Boxer: Es muy difícil encontrar una raza con un carácter tan completo y equilibrado.

Fox terrier de pelo corto

Une sus grandes cualidades como perro de defensa, a las de mejor amigo y compañero de los niños.

Jack Russel: Fiel, sensible, saltarín, alegre y amistoso, es un estupendo compañero de juegos para los chicos. Tamaño adecuado.

Dachsund: (Teckel) más conocido comúnmente como Salchicha es un perro cariñoso, valiente, fácil de cuidar, fiel, divertido, de ladrido fuerte.

Schnauzer miniatura: Inteligente, obediente, larga vida, juguetón, muy alerta.

Fox terrier de pelo corto: Tamaño mediano, alerta e inteligente, activo.

Pastor Shetland: Hermoso, inteligente, leal, intuitivo, desconfiado de los extraños pero muy bueno con los niños. Talla media.

Además de todas estas razas, también es importante resaltar al perro mestizo, que son perros fuertes, fieles, cariñosos y no precisan de mucho cuidado.

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B i e n e s ta r

Para sentirnos mejor

Consejos para el Bienestar Familiar

Mantener a su familia saludable acarrea opciones saludables de alimentos, ejercicio diario, y cuidado médico preventivo.

Los siguientes consejos tienen que ver con mantener a su niño y a su familia saludables a través de activamente tomar pasos para evitar la enfermedad, lucha contra las enfermedades y de controlar su salud.

1 2 3 4 5 6

Todos los niños de 3 años y mayores necesitan tomarse la presión sanguínea anualmente.

Enséñele a su niño a encontrar su ritmo cardíaco.

Enséñeles a sus niños que ellos deben lavarse las manos por 20 segundos.

Pídales a sus niños que se enjabonen para matar las bacterias.

Estírese por unos cuantos minutos por la mañana.

Pídale a su niño que tararee la canción del alfabeto mientras se lava los dientes.

Los doctores recomiendan que se duerma por 7 u 8 horas. Los niños necesitan más.

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7 8 9 10 11 12

Aplíquele protector solar a su niño diario.

Asegúrese de cortarles las uvas a los menores de 4 años para que no se ahoguen.

Programe las citas de sus niños para el dentista para dientes sanos. ¡Lave las heridas con agua y jabón y véndelas en seguida!

El buen cuidado dental empieza temprano.

Considere una mochila con ruedas para sus niños. Este tipo de mochila puede ser una buena opción para los estudiantes que deben

llevar mucho peso.

13 14 15 16 17 18 19 guince.

Siempre use ambos tirantes.

Colgarse la mochila en un solo hombro podría producir un es-

Enséñeles a los niños a empacar la mochila ligera. Organice la mochila utilizando todos sus compartimentos.

Nunca deberá pesar más del 10% al 20% del peso del niño.

Coloque lo más pesado en el centro de la mochila de su niño.

Elija una mochila con tirantes anchos y acojinados, así como respaldo acojinado.

Mantenga un ojo en el colesterol leyendo las etiquetas de los alimentos.

Pruebe cada detector en su hogar para mantenerlo funcionando y cargado.

cocina

Bocados de apio y queso azul Para 3 porciones Ingredientes: - 75g de queso azul leche light - 80g de crema de - Sal - Pimienta - 2 ramitas de apio as frescas - 12 hojas de endivi y nueces picadas - Tomate cherry para decorar.

entar si es una pasta. Salpim necesario. hojas de endivias

2- Separar las 12 pasta de quefrescas, colocar la n trocitos de so azul, decorar co eces picadas. tomates cherry y nu ente.

Servir inmediatam

Preparaci贸n: amente el apio, 1- Lavar y picar fin eso azul y la mezclar con el qu hasta formar crema de leche

Gentileza: IGA.

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M e d i c i n a n at u r a l Notas y Fotos:

Dr. Hernán Candia Román, Medicina Integrativa, American University of Holistic Healing, New York, Máster en Nutrición Ortomolecular, Herbodietética y Fitomedicina.

Terapia por quelación: mejoría general para la salud La quelación es un proceso químico mediante el cual un metal o mineral (tal como plomo, mercurio, cobre, hierros, arsénico, aluminio, calcio, etc.), es ligado a otra sustancia, para moverlo o en este caso expulsarlo del cuerpo.

E

s un proceso natural, básico a la vida. La quelación es un mecanismo por el cual substancias comunes como la aspirina, los antibióticos, las vitaminas, minerales y elementos u oligoelementos trabajan en el cuerpo. La hemoglobina, el pigmento rojo de la sangre, es un quelante del hierro. ¿Qué es la quelación como terapia médica?

La terapia por quelación es una serie de tratamientos que consiste usualmente en la aplicación de 10 a 50 infusiones intravenosas, de acuerdo al estado de salud de cada paciente, luego se recomienda realizarlo 1 vez al mes. El número requerido promedio para un beneficio definitivo en pacientes con síntomas de obstrucción arterial es de 21 tratamientos.

En un tiempo razonable de tratamiento, se detiene el proceso de la afección debida a daño por radicales libres, que es la condición fundamental para desencadenar el desarrollo de la arteriosclerosis y de muchas enfermedades degenerativas relacionadas con el envejecimiento, brindando al organismo tiempo para recuperarse y restablecer el flujo sanguíneo a través de los vasos sanguíneos afectados. Con el tiempo este tratamiento produce notables mejorías en muchos procesos metabólicos y fisiológicos del organismo. El proceso de regulación del calcio y el colesterol se restaura gracias a la normalización de la química interna de las células.

La quelación beneficia a cada vaso sanguíneo en el organismo, desde los más grandes, hasta las arteriolas y los más finos capilares, la mayoría de los cuales son demasiado pequeños para tratamientos qui-

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rúrgicos, o se encuentran muy profundos en el cerebro, en donde no pueden ser alcanzados mediante cirugía, de una manera segura. En muchos pacientes, los pequeños vasos sanguíneos son los que más severamente se ven afectados. Los beneficios de la quelación ocurren de la cabeza a los pies y no solamente en pequeños segmentos de unas cuantas arterias amplias que pueden ser intervenidas quirúrgicamente.

A pesar de lo que usted pueda haber escuchado de otras fuentes, la terapia por quelación con EDTA (que es un aminoácido sintético), administrado por un médico adecuadamente entrenado, y llevada a cabo en conjunto con otros factores, -cambio en el estilo de vida y hábitos alimenticios, -ingestión de suplementos nutricionales especiales,- es una opción que debe ser considerada seriamente por las

Dr. Sergio Daniel Gonzalez quelación

personas que sufren padecimientos de las arterias coronarias, enfermedades cerebro-vasculares, trastornos cerebrales originados por problema -circulatorios, arteriosclerosis generalizada, amén de otras dolencias similares que llevan al paciente a la senilidad y hacia un deterioro físico general acelerado.

Los beneficios clínicos de la terapia por quelación varían de acuerdo al número total de tratamientos recibidos, así como el grado de severidad del padecimiento tratado. Más del 75 % de los pacientes sometidos al tratamiento han mostrado una mejoría significativa. Más de un 90 % de los pacientes que han recibido 35 o más tratamientos, han obtenido beneficios mayores cuando al mismo tiempo han corregido sus hábitos de dieta, tabaco y ejercicio, los cuales se sabe que son agravantes de las enfermedades de oclusión de las arterias. El estado sintomático mejora él flujo sanguíneo hacia los órganos afectados aumenta, decrece la necesidad medicamentosa y, lo más importante, la calidad de vida se vuelve mucho mas agradable, con mayores posibilidades de ser disfrutada por quelación con EDTA. ¿Existen riesgos o efectos colaterales desagradables?

El EDTA es relativamente no tóxico y está libre de riesgos, especialmente comparado con otros tratamientos. El riesgo de efectos colaterales serios, cuando es adecuadamente administrado, es menor de 1 de 10,000 pacientes tratados. Frecuentemente hay una mejoría en el funcionamiento renal posterior a la quelación.

Un paciente ocasionalmente puede resultar sensible, sin embargo, y en ese caso el médico mantendrá vigilado estrechamente el funcionamiento del riñón para evitar sobrecargar su función. En caso de que el funcionamiento renal previamente se encuentre con falla, la terapia se puede

M e d i c i n a n at u r a l Mayores informaciones, escríbanos al e-mail:

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administrar más lentamente. ¿Esta terapia es nueva y es legal?

En absoluto, su aplicación más antigua en seres humanos tuvo lugar durante la segunda guerra mundial, cuando los ingleses utilizaron otro agente quelante, el British Anti-Lewisite (BAL) como antídoto para gas venenoso. Actualmente se usa en medicina. Es absolutamente legal.

No existen prohibiciones legales contra el uso que haga un médico autorizado por la Academia en cualquier condición que él juzgue correcta.

Muchas organizaciones médicas respetables promueven cursos educativos sobre la utilización adecuada y segura de la quelación intravenosa con EDTA. La American Board of Chelation Therapy utiliza este registro para sus programas de certificación.

Los médicos que tienen amplia experiencia en el uso de la quelación, observan dramáticamente mejoría en la gran mayoría de sus pacientes.

Terapia de quelación Arteria enferma

Arteria sana

Sin grasa Con grasa Quelación en el centro naturista de Paraguay Aquí en nuestro Centro Naturista, siempre a la vanguardia de toda medicina buena para la salud, el Dr. Sergio Daniel González, médico egresado de la Universidad de Cordoba, Argentina y San Pablo, Brasil, con Registro Profesional, N°: 7085, está realizando este tratamiento a pacientes que investigan y deciden realizarlo.

Tras realizarse al paciente análisis profun-

dos y detallados, se recomienda el uso de los agentes quelantes ideales para cada caso, como así antioxidantes, vitaminas y minerales, que dan el soporte necesario a cada paciente a recuperar rápidamente su energía.

En nuestro caso en particular, y como en todos los tratamientos, los tratamientos son integrales, o sea cualquier terapia, va con el soporte obligatorio de una Nutrición Ortomolecular, Tratamientos Integrales, y el apoyo de la Fitoterapia.

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