Alimentación de los niños en el verano
Enero 2014 · Número 59 Distribución gratuíta y dirigida.
Día Mundial contra el Cáncer
Piscinas saludables para el verano Las piscinas son uno de los centros de esparcimiento en este tiempo. En ocasiones, las altas temperaturas hacen de estos baños colectivos lugares demasiado concurridos y esto no sólo dificulta el chapuzón sino que además puede poner en peligro unas condiciones higiénicas imprescindibles.
Salud · Bellez a · Nutrición · Biene star
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editorial contenido La prevención, una materia pendiente La prevención como principal herramienta contra las afecciones es el enfoque de la presente edición de Salud para Todos. Disfrutar de la piscina sin que nuestra salud se resienta tiene que ver con el conocimiento de los criterios sanitarios como la calidad microbiológica del agua, los factores físicos y químicos, las instalaciones, servicios higiénicos, duchas, etc. Esto puede ayudar a prevenir dolencias como la conjuntivitis, otitis, hepatitis A y B, disentería, gastroenteritis, entre otras. Por otra parte, controlar y evitar que se instale alguna cardiopatía en la mujer también es prevenible a través del control médico rutinario, único método para detectar en forma precoz la presencia de factores de riesgo cardiovascular (hipertensión arterial, colesterol elevado, sedentarismo, obesidad, tabaquismo, entre otros). Y en el marco de la celebración del Día Mundial contra el Cáncer, es necesario reflexionar y preguntarnos, cuáles son los logros que se han realizado en nuestro país en materia de esta enfermedad. Es un problema serio de salud, ocupando una de las principales causas de morbilidad y mortalidad en nuestro país. Por otro lado, también es bien conocido que la atención y los cuidados para los pacientes con cáncer, cada vez requieren de mayor presupuesto y que los costos se han cuadruplicado en los últimos 10 años. Este fenómeno tiene varias fuentes, el mayor número de pacientes diagnosticados que sufre de esta enfermedad, el desarrollo de tratamientos novedosos personalizados cuyo costo es exorbitante, y afortunadamente se ha logrado que en algunos casos, los pacientes con cáncer tengan supervivencia más prolongada, lo cual significa que los gastos a los que se enfrenta un individuo en estas circunstancias sean mayores. Ante esta realidad, volvemos a insistir en que la implementación y la conducción adecuadas de campañas de prevención y detección temprana son de suma importancia para ganarle la batalla al cáncer.
Enero 2014 · Edición 59
tema del mes
Aspectos a tener en cuenta Piscinas saludables para el verano Las piscinas son uno de los centros de esparcimiento en este tiempo. En ocasiones, las altas temperaturas hacen de estos baños colectivos lugares demasiado concurridos y esto no sólo dificulta el chapuzón sino que además puede poner en peligro unas condiciones higiénicas imprescindibles. Pág 6
nutrición
empresas
La alimentación de los niños en verano
Díaz Gill S.A Laboratorio de Microbiología Industrial
Durante el verano y en tiempo de vacaciones las rutinas cambian, se relajan los horarios, las buenas costumbres. Además el calor y el cambio de horarios pueden alterar el apetito, disminuyendo las ganas de comer de los niños por ello la dieta debe ser más cuidada. PÁG. 15
El nuevo y moderno Laboratorio de Microbiología Industrial Díaz Gill Medicina Laboratorial S.A. está dedicado a la investigación y solución de problemas microbiológicos en industrias relacionadas. PÁG. 22
prevención
a d u lt o j o v e n
Cómo hacer frente a la gripe en verano
Enfermedades del corazón en la mujer PÁG. 26
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actualidad
eventos
Juntos por una mejor calidad de vida
Campaña de sensibilización sobre enfermedades lisosomales
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VIII Congreso Paraguayo de Dermatología VII Jornadas Paraguayo-Bolivianas de Dermatología
Avances en la especialidad
primeros auxilios
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M e d i c i n a n at u r a l
Quemaduras
Lesiones por el calor
Energizantes naturales ideales
Por: Dr. José Antonio Mayáns, médico
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tema del mes
Aspectos a tener en cuenta
Piscinas saludables para el verano Las piscinas son uno de los centros de esparcimiento en este tiempo. En ocasiones, las altas temperaturas hacen de estos baños colectivos lugares demasiado concurridos y esto no sólo dificulta el chapuzón sino que además puede poner en peligro unas condiciones higiénicas imprescindibles. ¿Sabe interpretar las medidas que indican la calidad y depuración del agua? ¿Conoce las afecciones de salud producidas por aguas no aptas?
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uchos aspectos relacionados con la higiene de las piscinas dependen de los propios usuarios. Medidas básicas como no ensuciar las instalaciones con desperdicios o utilizar las duchas antes de meterse en el agua son parte de su responsabilidad. Sin embargo, existen otras condiciones sanitarias relativas a la calidad del agua que dependen de los encargados de las instalaciones. Generalmente, los parámetros que indican la seguridad del agua aparecen expuestos a los bañistas, pero muy pocos saben interpretar el significado de las cifras de cloro. Incluso pueden malinterpretarse. Un error bastante común es creer que cuanto mayor
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sea el nivel de cloro, más limpia está el agua, cuando en realidad, una cantidad superior a la exigida puede repercutir en la salud de la piel y los ojos sin prevenir los contaminantes. Sobre el punto consultamos a la Arq. María Victoria Arias, profesional dedicada a la construcción y mantenimiento de todo en cuanto a piscinas se refiere. La misma explicó que el agua de una piscina reúne las condiciones ideales para el desarrollo de microorganismos, algas, bacterias y hongos. Algunas bacterias y hongos existentes en el agua de una piscina son patógenas (provocan dolencias), constituyendo focos de infección. “La mayor parte de las bacterias y hongos inofensivos pueden igualmente, en caso de una rápida proliferación, causar problemas. Esta es la razón por la cual es necesario proceder a la destrucción de todos los microorganismos, es decir, realizar una
cuidadosa desinfección”, puntualizó. Análisis y control del pH Nuestra entrevistada señaló que el valor ideal de pH debe estar comprendido entre 7,2 y 7,4. Si el pH tiene un valor inferior a 7,0 el agua es ácida, por lo tanto tiende a corroer los elementos metálicos con los que entra en contacto. Hay que aumentarlo con el uso de un producto básico (por ejemplo: carbonato de
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sodio). Si el pH es superior a 7,6, el agua es básica, por lo tanto favorece el desarrollo de la flora bacteriana y de algas, incrustaciones calcáreas y tiende a permanecer turbia. Hay que disminuirlo con el uso de un producto ácido (por ejemplo: bisulfato de sodio). “En el caso de las piscinas de uso público, pertenecientes a infraestructuras con actividades de recepción o para juegos acuáticos, la ley vigente permite usar los siguientes correctores de pH: ácido clorhídrico, ácido sulfúrico, sodio hidróxido, sodio bisulfato y sodio bicarbonato”, informó la Arq. Arias. Igualmente mencionó que el pH tiene casi siempre la tendencia a aumentar en el tiempo, “aumenta velozmente con el uso de productos cloratos alcalinos (hipocloritos). La dureza del agua de una piscina La dureza del agua de la piscina indica, según la información obtenida, una concentración más o menos elevada de iones de calcio y magnesio, y se determina, generalmente, mediante titulación. Una dureza elevada tiene como consecuencia la formación de depósitos calcáreos que pueden dañar las instalaciones de la piscina, además de generar efectos antiestéticos. Una dureza excesivamente baja puede, en cambio, cebar la corrosión de todas las partes metálicas. Para reducir la dureza del agua se usan sustan-
Limpieza y desincrustación La piscina, además de la función de recreo, tiene una función estética en el entorno de una vivienda, por consiguiente, conseguir un agua cristalina es solo uno de los propósitos de quien posee una piscina, el otro es mantenerla sin depósitos calcáreos, ni negros en los bordes. Los primeros dependen de la dureza del agua depositada por el carbonato cálcico y los segundos, de los depósitos orgánicos que flotan sobre el agua: ambos se acumulan en el borde. Depósitos orgánicos en el borde. Decias que ablandan el agua o se añaden productos específicos contra la formación de la caliza. El aumento de la dureza del agua se consigue mediante sales de calcio, como, por ejemplo, el cloruro de calcio. Desinfección clásica La especialista explicó que el cloro además de destruir los gérmenes; también provoca una oxidación (proceso similar a la combustión) permitiendo la eliminación de las impurezas orgánicas que no hubieran quedado retenidas en el filtro. “Con el desarrollo de productos a base de cloro estabilizado, la manipulación del cloro se vuelve más fácil, explotando al máximo los efectos del cloro disponible”, agregó y citó sus principales características: - Una tasa elevada de cloro activo; - Una disolución completa, sin residuos; - Ausencia de influencia sobre el pH; - La estabilidad de cloro libre se mantiene,
penden de materiales oleosos que capturan humo y suciedades, dada su ligereza flotan en la superficie y se depositan en el borde. Para eliminarlos hay que utilizar un detergente alcalino. “Procure esparcir con detergente alcalino la superficie áspera de una esponja y frotar la zona afectada. Espere de 5 a 10 minutos antes de enjuagar con el agua de la piscina. La pequeña cantidad de producto que precipita en el vaso de la piscina no altera la calidad del agua”, explicó la profesional. tanto en días de fuerte sol y de temperaturas elevadas; - Es un método eficaz para tratamiento del agua. Cómo limitar la dispersión del cloro El cloro se consuma por dos razones: Al oxidarse transforma las sustancias orgánicas presentes en el agua en cloruros y el sol lo destruye con la luz ultravioleta. Esta última razón, que causa elevadas variaciones en la tasa de cloro libre, puede ser limitada con el uso de un producto específico como el ácido isocianúrico. “Añadiendo este producto al agua con que se llene la piscina se consigue la protección del cloro contra la luz ultravioleta; el ácido
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tema del mes
tración, “esto se efectúa mediante la eliminación de microscópicas suspensiones que pueden provocar enturbiamientos del agua de la piscina”, manifestó. El floculante es un producto que se hidrata y aumenta su volumen. Las moléculas hidratadas se “atan” entre ellas y generan copos reticulados que, al depositarse en la capa de arena del filtro, aumentan el poder de filtración de la arena misma y, por consiguiente, aumentan la capacidad del filtro de detener incluso las impurezas más pequeñas. “La dosis es de 60 cm3 del producto por 10.000 litros de agua. Es importante hacer un enérgico retrolavado cada 4-5 horas de filtración y luego, inmediatamente, la floculación hasta conseguir la cristalinidad deseada”, recomendó la Arq. María Victoria Arias. isacianúrico funciona además como agente de protección del cloro en exceso que cede al agua a medida de que se haga necesario”, indicó la Arq. Arias. Tratamiento anti algas Hay que efectuarlo a principios de cada temporada, vertiendo un producto específico anti algas periódicamente cada 15 días. Los elementos que favorecen la aparición y proliferación de algas son: temperatura elevada, pH alto, cloración insuficiente, presencia de nitratos. “Es imprescindible, por consiguiente, controlar frecuentemente el valor del pH y del cloro libre, para ajustarlos rápidamente según los valores correctos”, recomendó la especialista. Asimismo señaló que las algas se manifiestan en formas diferentes. “Generalmente están agarradas a las paredes o al fondo de las piscinas, en los puntos donde el agua circula menos, pero pueden quedar también en suspensión. Las algas son de tipo y color diferente. Las más frecuentes son de color verde y negro. Estas últimas son las más difíciles de combatir”, dijo recomendando verter muy lentamente el producto anti-algas en el skimmer con la instalación en marcha. Tratamiento de floculación Nuestra interlocutora también se refirió a la floculación como coadyuvante de la fil-
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Afecciones que pueden contraerse en piscinas no tratadas Varias enfermedades pueden contraer las personas que se bañen en piscinas sin un régimen adecuado de limpieza de agua y desinfección, debido a la presencia de bacterias y hongos dañinos para la salud. Las piscinas en las cuales no se cambia el agua o que no son desinfectadas con cloro suelen tener hongos y bacterias que en casos extremos podrían causar la muerte. La Dra. en Pediatría Gloria Morel Rodríguez explica que el agua contaminada de piscinas puede transmitir enfermedades como: las micosis, pie de atleta, garganta séptica, infecciones del oído (otitis) y ojos (conjuntivitis), diarreas y piodermitis. La profesional destacó que las enfermedades transmitidas, los síntomas y su tratamiento dependen del tipo de microorganismo presente en el agua y de su concentración. Indicó que las bacterias más comunes son las: Escherichia coli, Aeromonas s.p, Camylobacter jejuni, Shiguella, Salmonella, Streptocus s.p. Mientras que los protozoos más comunes en aguas no tratadas son: Ameba, Giardia lamblia, Toxoplasmosis ondii, Crystosporidium parvum. Medidas de prevención 1- No se lance a la piscina cuando ten-
ga diarrea (esto es especialmente importante para los niños pequeños con pañales); puede propagar gérmenes en el agua y contagiar y enfermar a otras personas. 2- No trague el agua de la piscina. Más aún, trate de evitar que el agua entre en su boca. 3- Debe mantener una buena higiene personal. Tome una ducha antes de nadar y lávese las manos después de haber ido al baño y después de cambiar los pañales a un niño. No olvide que los gérmenes que se encuentren en la superficie de su cuerpo acabarán en el agua de la piscina. 4- Lleve a los niños al baño y revise sus pañales con frecuencia. No espere a escuchar “tengo pipí”, porque entonces quizá sea demasiado tarde. 5- Debe cambiar los pañales en un baño y no junto a la piscina. Los gérmenes pueden contaminar superficies y objetos junto a la piscina y contagiar a otras personas. 6- Lave bien a su hijo con agua y jabón antes de introducirlo en el agua de la piscina. Todas las personas tienen cantidades invisibles de materia fecal alrededor del ano, que luego puede acabar en el agua de la piscina.
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La enfermedad mental ocupa uno de los primeros lugares en el Paraguay
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abló además del presupuesto, señalando que podrían hacer más si existe una ampliación, anunciando una atención diferenciada a los usuarios. Se refirió además a aquellos pacientes que fueron declarados por la Justicia con trastornos mentales y que han sido derivados a la institución y para los cuales se está buscando una solución, teniendo en cuenta que el hospital no debe ni puede suplir a una prisión. ¿Cómo está el tema de la salud mental en el Paraguay? Debería hablarte de la salud y de la enfermedad mental de los usuarios internados en el hospital Psiquiátrico, porque nuestra responsabilidad actualmente está centrada en los internados en este nosocomio. Actualmente las políticas de salud mental quedan a cargo de la dirección de Salud Mental del Ministerio de Salud. Y es cuando aquellas no funcionan, que los pacientes vienen a buscar una atención especializada en esta institución. Y como sigue siendo el único centro de referencia en esta especialidad, en nuestro país, todavía conocido por Neuropsiquiátrico, llegan a la capital en busca de atención médica especializada en psiquiatría. La enfermedad mental ocupa uno de los primeros lugares en cuanto a prevalencia e incluso incidencia y entendido desde diversos niveles de atención, los más leves hasta los más graves. ¿Cuáles son los factores que hacen que este tipo de enfermedad prevalezca? Son factores múltiples, como todas las enfermedades. Solo que en este campo es más fácil plantear que existe un gran componente genético, para empezar y después las disfunciones personales o familiares y por eso se les llama trastornos. Además están las cuestiones sociales, pobreza, marginalidad, drogas, desestructura familiar, etc. que también contribuyen en la psicopatología. Es decir es multicausal. Para que un paciente presente un trastorno se deben analizar aspectos que van de lo individual a lo cultural, teniendo en cuenta también lo familiar y lo social.
El Dr. Teófilo Villalba Torres, Médico Psiquiatra, Licenciado en Psicología y en Antropología Cultural Paraguaya y Guaraní, director del Hospital Psiquiátrico, comenta en esta entrevista, la situación del nosocomio y entre otras cosas afirma que la enfermedad mental está vigente en el Paraguay, ocupando uno de los primeros lugares en cuanto a prevalencia de enfermedades.
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¿Cómo hacemos como individuos o sociedad para enfrentar esto? La cuestión es que existe un aspecto principal que es la evolución personal. Las personas no evolucionan por otra. Uno no evoluciona por el vecino, ni por su pareja, ni por sus padres. Evoluciona individualmente. Evoluciona por sí misma. Y en la medida que la persona se prepara a afrontar con mecanismos de madurez, de inteligencia, de comprensión de las cosas, es que el estímulo va a resultar que le afecte más o menos en cualquier situación. Ahora, como sociedad, ya existen otros aspectos como ser por ejemplo lo histórico; ¿cuánto tiempo de autoritarismo tiene nuestra vida independiente, desde Francia, los López, Stroessner... casi un siglo y medio de vida dictatorial y cada generación trae un modelo autoritario del tendotá, del mbareté, que son ancestrales. Esto por un lado, y por el otro, la cultura trae aparejada la manera en que la sociedad plantea su educación. Con niños desnutridos, carenciados, aun los mecanismos de afrontamiento de problemas son seriamente afectados. Luego está el problema de la familia, ¿quién enseña a los padres a educar a los hijos? Porque la vida nos va mostrando más o menos cómo debe ser un padre o una madre; no existe una escuela, colegio o una universidad de inteligencia en la cotidianeidad para darnos una mano en este sentido. ¿Que tendríamos que tener en cuenta para nuestros hijos? Existe un orden general en los vínculos humanos y que si se conocieran y sobre todo respetaran, muchos de los problemas se podrían evitar. Desde las cuestiones naturales como por ejemplo, el de los roles familiares. Cada tiempo, la cultura misma determinan conductas diferentes, educamos diferente a nuestros hijos en este siglo 21, pero quienes los educamos somos personas del siglo 20. Nunca hubo un cambio tan grande como el que se da en este siglo, es más, somos padres del milenio pasado. Entonces aquellas normativas que no están actualizadas habrán de ser repensadas. ¿Y el futuro de los pacientes doctor? De seis millones, trescientos pacientes están internados acá. El número, en porcentaje respecto a la población general es bajísimo y, ¿dónde están los otros? En sus casas, están en sus comunidades, viviendo su vida, procu-
rando, tal vez, no generar tantos problemas, porque en este campo de la psiquiatría, de la salud y la enfermedad mental, lo que crea problemas también es el propio concepto de curación. Que se rehabilite, que se reinserte, que esté en su casa, son acepciones válidas de dicho concepto. También se puede esperar que haga algo productivo, como estudiar o trabajar, y si no, que no genere gastos que pueden ser evitados. Y en especial que sean tratados como seres humanos, dignos y queridos. Y tenemos 1.600 consultas por mes en el hospital ¿dónde están estos pacientes de consultorio externo? Y están en sus casas. Están trabajando, están viviendo la vida, con sus limitaciones a cuestas. Hoy día, a aquellos que tienen definida una enfermedad mental, se los conoce como discapacitados sicosociales. Doctor, se habla mucho de la tecnología e internet, que afecta al joven o al niño en su salud mental... No estoy muy de acuerdo con eso, porque en cada época, la cultura es diferente. A modo de ejemplo, cuando recién llegó el televisor, decíamos que era la caja boba y yo creo que no es cuestión de oponerse al progreso o a la tecnología, sino que corresponde que los padres y los trabajadores de la cultura orienten y encuadren el uso de esa tecnología. Lógicamente, hará daño al niño si se lo deja en internet cuatro o cinco horas por día. Pero si se monitorea, se regula y se acompaña al hijo, porqué le haría daño. Habría que ponerlo al servicio de su formación y no solo de su entretenimiento. Cualquier cosa podría ser dañino en exceso si los padres no monitorean. El ocio en exceso, por supuesto que hace daño.
Gran parte de los pacientes psiquiátricos y psicológicos de nuestro país, están en sus casas. ¿Cómo hacemos para proteger de un quiebre familiar a los hijos? Hace poco vi una placa donde decía que 1 de cada 5 familias paraguayas, tiene algún miembro que vive en España, Argentina u
otro país, y estoy comprendido en las generales de esta ley, ya que dos de mis hijos están haciendo su vida en Europa y los otros también se preparan a emigrar. Se desestructura la familia y un porcentaje alto de familias tiene a los padres separados. Y no es la realidad la que hace daño. Es lo que se hace de esa realidad o como se lo digiere o “mastica”, lo que daña. En las familias uniparentales, como se llaman a las madres solteras; esta mamá, sabiendo que va a hacer de mamá y papá, suple satisfactoria o saludablemente esa estructura, no tan clásica como hace 14 años atrás, donde existían mamá, papá e hijos y se los denominaba familia nuclear. Ahora no, hoy en día se les llama familias ensambladas y las estructuras familiares han cambiado mucho, al punto en que debe plantearse que ya ha transcurrido suficiente tiempo, como para que dos personas del mismo sexo, adopten niños y hablar de su normalidad o anormalidad. Cito esto para demostrar hasta qué punto son las estructuras las que cambian, aunque existen órdenes fundamentales, el masculino, el femenino y las jerarquías y los valores. Hay normas-afectos y de la combinación existen exigencias mínimas. Pero debería existir una receta para que sea fácil masticar como Ud. dice... Y la receta es la inteligencia. La receta es el conocimiento. La receta es la reflexión. La receta es un espacio donde se pueda pensar sobre estas cosas y poder tomar las mejores decisiones. Para eso existen las especializaciones y por eso y para eso existe la psicología, la psicoterapia y la psiquiatría. Sin embargo, llegar a ese espacio cuesta... Y todavía en nuestro país la gente va al médico porque está enfermo y no para estar “más” sano. Y si va la psiquiatra, aún existe el prejuicio que tiene que ir porque está loco, usando un término sociológico y no para seguir estando bien y mejor. Conste que actualmente, se habla mucho más del coaching, del acompañamiento, de tutorías etc. Ya no es raro un proceso de crecimiento personal, de evolución personal y de mejorías en todas las áreas, aun las sociales y espirituales. Y para eso se puede recurrir a la psiquiatría y a la psicología. Dar ese paso, lastimosamente en nuestro país, es todavía muy escaso y normalmen-
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misión cumplida. Y para eso hay reglas básicas, alimentarse solo, cuidar sus cosas, ropa, realizar tareas domésticas, etc. Todo ello subyace a la recuperación de su dignidad como persona, ser humano e hijo de Dios. Esas habilidades, ¿las pueden adquirir aquí? Y si, es el trabajo-objetivo del departamento de rehabilitación, a través del médico, los psicólogos, trabajadoras sociales, enfermeros, etc... Es interesante acompañar el proceso de adquisición de destrezas como peluquería, manualidades, pinturas, etc. y un montón de tareas con lo que se propende darle su valor como ser humano y después en lo que pueda hacer.
te en lo cotidiano se debe a problemas y no a un interés en evolucionar, sino en sanar un enfermo. La OMS ha cambiado el propio concepto de salud, que ya no es ausencia de enfermedad, sino presencia de bienestar, de realización y de crecimiento personal. Volviendo al tema del hospital Neurosiquiátrico, ¿a qué retos se enfrenta hoy en día? Con el equipo conductor del hospital nos planteamos como deseo de fin de año que si nos permiten utilizar nuestro presupuesto, no sería necesario que Papá Noel nos traiga regalo alguno, porque habrían condiciones para satisfacer las necesidades de nuestros usuarios. El problema es la gestión hospitalaria o el monto de gestión presupuestaria, que a veces, ni siquiera depende de la cartera de Salud, sino de Hacienda. En años anteriores y creo que actualmente también, el Ministro tiene que hacer de gestor, para que Hacienda libere y se satisfagan las necesidades de esta población tan carenciada, porque aún el enfermo mental, debido al proceso de estigmatización social, termina en el hospital psiquiátrico, y a diferencia de otros pacientes, a quienes sus familiares quieren retirarlo cuando mejoran con ellos no pasa eso. Es más vienen a dejarlos y de ser posible no retirarlos. Estamos implementando actualmen-
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te, hasta si se quiere, una “amenaza” a los familiares, que consiste en un acta de compromiso de que si abandonan a sus familiares en el hospital, los denunciaremos a la fiscalía por omisión de auxilio, teniendo en cuenta que es lo más frecuente ya que traen a sus familiares y luego se “borran” y ni siquiera quieren dar sus datos, como para que el hospital o el Estado se haga cargo de sus pacientes. Y con esto queremos devolver la responsabilidad a las familias, a la sociedad, al municipio de donde provienen o a la misma gobernación. Existe presupuesto para alimentos, para atender bien al paciente, y de ser posible, ampliar el concepto. Es decir la reforma en la atención de la enfermedad mental, se puede y se debe hacer desde otra mirada, por ejemplo en las cabeceras departamentales, desde los hospitales generales, como se da en otros países. De esta manera se los atiende allí y en último caso, cuando ya no exista alternativa, deba venir a Asunción. Doctor, ¿cómo se da la reinserción del paciente? Simplemente, cuando va a su casa, si es que aprendió habilidades y modelos de convivencia, pueden interactuar funcionalmente. Puede estar en su casa sin hacer daño a terceros y si además puede ser útil,
¿Con cuántos funcionarios cuentan actualmente? Tenemos cerca de 500 funcionarios en la institución. Tenemos turno entre personal de blanco y operativos. Acá no se niega el ingreso a ningún paciente, vienen a consultar de todo el país pues saben que en el hospital encontrará siempre un médico. Un ejemplo es lo que está planteando actualmente la Defensoría del Pueblo, que con base en publicaciones periodísticas, ha solicitado al Ministro de Salud que el hospital Neurosiquiátrico reciba a todos los enfermos mentales que deambulan en diversas ciudades del interior y de la capital, planteamiento con lo cual estaríamos convirtiendo al país en un gran hospital psiquiátrico. Y por otro lado tenemos una sala donde están los pacientes judiciales. El paciente cometió un delito, se lo declara con trastorno mental, viene con su oficio jurídico, lo internamos, mejora y los plazos procesales son diferentes a los plazos de la salud. No sale nunca, o sigue consumiendo medicamentos, alimentos y hasta traficando ya con marihuana. No tiene por qué estar en un hospital. Esto no es una prisión. Y son como 50 pacientes. Es momento que el Ministerio de Justicia construya un pabellón psiquiátrico en los penales o en todo caso un pabellón especial en el hospital, pero con personal especializado. Este es un gran problema en el Paraguay y lo hemos planteado infinidad de veces.
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niños
La lectura al igual que otras habilidades es algo que se aprende Es conocido que durante los seis primeros años de vida los niños construyen los cimientos para ser lectores competentes, por lo que los especialistas recomiendan que los bebés tengan contacto con los libros desde bien temprano. La lectura enriquece profundamente el alma de un niño. Este es el tema que planteamos a la Lic. Melissa Rojas, Psicopedagoga.
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n buen libro no sólo hace crecer al hijo y lo engrandece, sino que su espíritu vuela con él. Desde que un bebé nace comienza a relacionarse y a desarrollar sus habilidades comunicativas partiendo de su primer vínculo con la madre. “A medida que van creciendo los niños van formando sus hábitos, sean estos positivos o negativos, con lo que se determina el tipo de educación que reciben en el seno del hogar o la familia en la que se están formando”, comenzó explicando la Lic. Melissa Rojas, Psicopedagoga. Explicó que los padres tienen la responsabilidad de trabajar con los niños en cada etapa de su desarrollo formándolos para que ellos puedan prepararse para la vida.
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Precisamente mencionó que dentro de esta formación se halla el hábito de la lectura, porque es algo que se va desarrollando y se debe inculcar a los niños desde pequeños. “Los niños aprenden mayormente por lo que absorben de lo que ven, escuchan y hacen sus padres, es decir por el ejemplo. Es por ello que, para poder lograr que la lectura sea un hábito, desde pequeños los niños deben ser inculcados a leer”, señaló nuestra interlocutora. Recomendaciones para los padres: - Tener varias opciones de libros o una mini biblioteca en la casa para que los niños desde pequeños escojan los de su predilección y desde temprana edad se hagan partícipes de la lectura.
- Escoger un momento en el día para tener unos minutos de lectura, sea de tarde o en la noche antes de dormir para generar un vínculo familiar , de tal modo que esos momentos queden grabados en la memoria del niño. - En ocasiones llevarlo a alguna librería y que él ayude a escoger algún libro para renovar la biblioteca de la casa. - Utilizar estrategias como dar vida a los personajes de las historias o cuentos, cambiando la voz, utilizando títeres u otras herramientas generando momentos agradables para que el niño disfrute de la lectura. - Permita que los niños lo observen a usted leyendo, ya sea el periódico, o algún otro libro de su elección para que ellos también aprendan de su ejemplo.
nutrición
La alimentación de los niños en verano Durante el verano y en tiempo de vacaciones las rutinas cambian, se relajan los horarios, las buenas costumbres. Además el calor y el cambio de horarios pueden alterar el apetito, disminuyendo las ganas de comer de los niños por ello la dieta debe ser más cuidada.
E
s importante mantener una alimentación variada y equilibrada, adaptando los menús a los alimentos propios de la estación, “esto les aportarán gran cantidad de vitaminas y minerales. Además, es una oportunidad para que los niños consuman alimentos de temporada y prueben nuevos sabores, dentro de un ambiente festivo”, así lo sugirió la licenciada en Nutrición, Analy Báez. Refirió que se debe prestar especial atención a los alimentos que les damos a nuestros niños, para que sin comer grandes cantidades, puedan obtener todos los nutrientes que necesitan diariamente y así garantizar el crecimiento, la energía y la vitalidad. A continuación, la especialista citó algunos consejos que nos ayudaran a brindar una alimentación saludable a los más pequeños.
Sugerencias para una buena alimentación • Es fundamental empezar el día con un buen desayuno. Este simplemente tiene que ser completo, no hace falta que sea abundante. Tiene que tener leche, frutas o zumo y cereales. • Aumentar el consumo de alimentos frescos y de temporada, como las frutas de verano, verduras y ensaladas, evitando comidas calientes y copiosas. Las legumbres, siguen siendo parte imprescindible en la dieta. Las frutas de temporada tales como la sandía (con un excelente aporte de agua) y el melón (que presenta un aporte importante de fructosa). Aunque algunos niños son reacios a comer fruta es necesario adaptarlas a sus preferencias. • Incrementar el consumo de agua, ya que con las altas temperaturas el cuerpo necesita mantenerse perfectamente hidratado. Debemos aprovechar momentos como la merienda para incluir nutrientes y agua. Los niños
son más sensibles a la deshidratación y hay que asegurar el consumo suficiente de agua, zumos y batidos, perfectos para acompañar un bocadillo, sándwich o galletas. Evite las bebidas infantiles que vienen envasadas pues tienen una gran concentración de glucosa pero un pobre aporte en sales minerales. • Mantener el ritmo de actividad física como parte fundamental de un estilo de vida saludable. El verano ofrece multitud de opciones como la playa, la piscina o la bicicleta para que nuestros hijos se muevan y el ejercicio les estimule el apetito. • Tampoco pueden faltar los lácteos; el grupo de las carnes/pescados/huevos. Es razonable un consumo de carne (más cantidad y veces en los niños más grandes y activos y menor cantidad y frecuencia en los más pequeños o sedentarios). • Los helados pueden permitirse pero siempre de forma esporádica ya que no contribuyen a una dieta equilibrada.
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actualidad
Día Mundial contra el Cáncer
Reducir factores de riesgo para impedir la aparición del cáncer Cada año, el 4 de febrero, la OPS/OMS apoya a la Unión Internacional de lucha contra el Cáncer en la promoción de formas de disminuir la carga mundial del cáncer. Según refiere la Organización internacional, la prevención del cáncer y el aumento de la calidad de vida de los pacientes con cáncer son los temas recurrentes.
E
l Ministerio de Salud Pública pretende éste como todos los años, contribuir a la toma de conciencia respecto a la enfermedad, la humanización de la oncología, apuntando a mejorar la calidad de atención de los pacientes. A pesar de las campañas, en el mundo en general se ha detectado un incremento de casos, principalmente por el aumento de los factores de riesgos, cambio de alimentación, la obesidad y los hábitos como el tabaquismo. En este contexto y en el marco de esta fecha conmemorativa se llevaron a cabo campañas para reducir factores de riesgo e impedir así la aparición de la enfermedad y reducir en consecuencia el índice de muertes prematuras. Factores de riesgo: • Tabaquismo: El tabaquismo es el factor
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de riesgo evitable que por sí solo provoca más muertes por cáncer en todo el mundo, ya que provoca aproximadamente el 22% de las muertes anuales por esa causa. • Mala alimentación: Otro modo importante de afrontar la lucha contra el cáncer consiste en modificar la alimentación. Existe un nexo entre el sobrepeso y la obesidad, por un lado, y muchos tipos de cáncer, como el de esófago, colon y recto, mama, endometrio y riñón, por el otro. • Alcohol: El consumo de alcohol es un factor de riesgo para muchos tipos de cáncer, como los de boca, faringe, laringe, esófago, hígado, colon y recto y mama. El riesgo de cáncer aumenta con la cantidad de alcohol consumida. • Agentes infecciosos: Son la causa de casi el 22% de las muertes por cáncer en los
países en desarrollo y el 6% en los países industrializados. • Contaminación ambiental: La contaminación ambiental del aire, el agua y el suelo por productos químicos carcinógenos causa entre el 1% y el 4% de todos los casos de cáncer (CIIC/OMS, 2003). Más de 40 agentes, mezclas y circunstancias de exposición en el ambiente laboral son cancerígenos para el hombre y están clasificados como carcinógenos ocupacionales. Las radiaciones ionizantes son carcinogénicas para el hombre. Datos estadísticos La OPS señala que el cáncer es una de las principales causas de mortalidad en las Américas. En el 2008, causó 1,2 millones de muertes, un 45% de las cuales ocurrieron en
actualidad
América Latina y el Caribe. En Paraguay constituye la segunda causa de muerte, y representa el 15% del total de fallecimientos por año. Cáncer de próstata y pulmón, en la población masculina Las estadísticas señalan que a nivel nacional, los tipos de cáncer que más afectan al grupo masculino son de próstata y pulmón, en ese orden; sin embargo, el mayor porcentaje de mortalidad se observa por cáncer pulmonar. Mientras que en la franja femenina la mayor incidencia de cáncer es por mama y en segundo lugar se halla el cáncer de cuello uterino. Para revertir esta situación, la cartera sanitaria insiste que la adopción de hábitos saludables es fundamental para mejorar la calidad de vida. Insistiendo en que la prevención y el diagnóstico precoz son esenciales para hacerle frente a este mal.
Tratamiento de pacientes oncológicos serán garantizados El titular de Salud Pública, Dr. Antonio Barrios, consideró inadmisible interrumpir el tratamiento de un paciente oncológico por falta de medicamentos. “Es lo peor que le puede pasar al enfermo”, asegura. Al respecto enfatizó que desde la cartera a su cargo están trabajando arduamente para responder con la demanda de medicamen-
tos oncológicos y asegurar su provisión. “Estoy convencido que vamos a contar con un presupuesto sostenido para que estos medicamentos puedan garantizar el tratamiento de los pacientes”, afirmó el ministro. El Cáncer no es sinónimo de muerte En el marco de la recordación del “Día Mundial de Lucha contra el Cáncer”, la Viceministra de Salud, Dra. María Teresa Barán, sostuvo que
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Actualidad
“Estamos distantes de disminuir la problemática, pero a partir de este 2014 y principalmente para el 2015 se tendrán resultados sobre el tratamiento”.
el mito de considerar a la enfermedad como un sinónimo de muerte es totalmente erróneo, por lo que instó a la ciudadanía a realizarse estudios para prevenir o en su defecto detectar a tiempo el inicio de la dolencia.
“Como Ministerio de Salud podemos apuntar a dos aristas fundamentales como el de la prevención, que se realiza a través de la vacuna contra el VPH, contra la hepatitis B y la disminución de factores de ries-
Tasa de incidencia de cáncer de cuello uterino disminuyó Por otro lado referentes del control del cáncer del Ministerio de Salud Pública señalaron que la tasa de incidencia de cáncer de cuello uterino a nivel nacional disminuyó. La Dra. Patricia Veiluva, encargada interina del Programa Nacional de Prevención de Cáncer de Cuello uterino y Mama, refiere que este impacto se debe al aumento en la detección precoz de lesiones precursoras de cáncer por medio del estudio de Papanicolaou que se realiza en los servicios de salud del Ministerio (Unidades de Salud, Puestos y Centros de Salud y Hospitales), de forma gratuita. En caso de detectar alguna lesión preneoplásica ésta puede tratarse incluso en el momento de la consulta, explicó por su parte el director del Programa Nacional de Control de Cáncer, Dr. Juan Carlos Alvarenga. Los expertos coincidieron que concienciar a la población sobre los síntomas de riesgo es fundamental. Insisten en que la detección temprana de la en-
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fermedad es esencial para disminuir la mortalidad. Señalaron que en los últimos años se observa que el cáncer de mama - que anteriormente ocupaba el segundo lugar de incidencia- ha avanzado, posicionándose como el primero en el rango de incidencia en la franja femenina. La afectación de cáncer mamario se da mayormente en el grupo etario de entre 40 a 65 años de edad, mientras que el de cuello uterino, en mujeres de 25 a 49. Sobre el punto, la Dra. Patricia Veiluva afirmó que desde el Ministerio de Salud se está trabajando arduamente en la prevención de cáncer de cuello uterino y mama. En este sentido indicó que la cartera ministerial efectuó la instalación de equipamientos en diversos servicios para la detección de estos males. El cáncer es una enfermedad que afecta a las células del cuerpo, destruyendo los tejidos, y puede diseminarse por todo el organismo.
go como tabaquismo y alcohol. El segundo factor es apuntar hacia el diagnóstico precoz de la enfermedad”, dijo la Dra. Barán. Expresó igualmente que hoy en día el Cáncer, en cualquiera de sus formas, se constituye en la segunda causa de muerte en el país lo que representa el 15% de las defunciones de los ciudadanos paraguayos. “Es un importante problema de salud y debemos apuntar hacia el diagnóstico precoz. Si analizamos las causas de muerte están el Cáncer de Mamas, de Cuello Uterino y de Colon, que se pueden hacer diagnósticos preventivos y tratamientos”, insistió. Ante la cantidad de mujeres que tienen cáncer de Cuello Uterino la Viceministra insistió a la realización de estudios de Papanicolaou de manera a prevenir la enfermedad o, en su defecto, detectar precozmente el inicio de la misma para su tratamiento y curación. Por su parte, el director del Instituto Nacional del Cáncer, Dr. Nicolás Aguayo, explicó que desde el inicio de su gestión identificaron una importante cantidad de pacientes con la enfermedad y que pueden tener un tratamiento para su posterior curación. “Estamos distantes de disminuir la problemática, pero a partir de este 2014 y principalmente para el 2015 se tendrán resultados sobre el tratamiento, pues se pusieron a punto los equipos que estaban con desperfectos desde hace años y eso posibilitará que nuestro trabajo sea tangible”, dijo Aguayo. En el Instituto del Cáncer, unas 390 mujeres fueron diagnosticadas con carcinomas en el cuello uterino, 264 con Cáncer de Mamas y 123 con Cáncer de piel. Otras formas de Cáncer que quedan un poco rezagados pero no menos importantes son los casos de Cáncer de Colon y de Próstata.
nutrición
A la hora de perder peso
El valor de las frutas
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e acuerdo con Wellness Junction, el metabolismo es el número de calorías que cada persona necesita para mantener su peso. Las frutas son esenciales para una dieta saludable, pero también pueden ayudar a aumentar el metabolismo de nuestro cuerpo y esto puede ayudar a perder peso. Según Leo Galland, MD, y Jonathan Galland, una hormona llamada leptina, que se produce naturalmente en el cuerpo, ayuda a aumentar el metabolismo cuando se combina con el consumo de los tipos adecuados de frutas. Los arándanos
Papaya
que las mujeres que comen tres manzanas o peras pequeñas al día, perdieron más peso que las mujeres que no lo hicieron. Melones
Esta deliciosa fruta ayuda a perder peso, por su bajo contenido en calorías. A esto hay que unir el efecto diurético del potasio y la presencia de papaína, una enzima que mejora la digestión de las proteínas, mantiene el metabolismo y favorece la combustión de las grasas. Cítricos
Los arándanos son un alimento estupendo para una serie de razones diferentes. Una de estas razones, es que los arándanos contienen flavonoides, lo que hace que se vean de color azul profundo. Estos flavonoides ayudan a aumentar el metabolismo, ayudando a que la leptina en el cuerpo funcione correctamente. sto puede ayudar a perder esos kilos rebeldes que al parecer no salen. Se sugiere añadir arándanos a su cereal de la mañana para darle a su cuerpo un impulso en la mañana. Manzanas y peras Diversos estudios demuestran que estas dos frutas aceleran el metabolismo y la pérdida de peso. Un estudio hecho en la Universidad Estatal de Río de Janeiro encontró
Según Nutra Legacy, los melones como el melón verde y la sandía, contienen altos niveles de potasio, que es crucial para impulsar el metabolismo. Las células de nuestro cuerpo necesitan glucosa de azúcar como combustible. Una sustancia llamada glucógeno se almacena en nuestros hígados y cuando el azúcar en la sangre es bajo el hígado libera glucógeno en el torrente sanguíneo para contrarrestar esto. Nuestro cuerpo necesita potasio para ayudar al hígado a realizar el glucógeno. Sin potasio, nuestros cuerpos reducen el metabolismo. El melón verde contiene aproximadamente 461mg de potasio y la sandía contiene aproximadamente 225 mg de potasio en una sola porción. Agregar una porción de este tipo de frutas a nuestra dieta puede ayudar en gran manera con nuestros objetivos de pérdida de peso.
Los cítricos son ricos en vitamina C y esta a su vez tiene propiedades quema grasas que ayudan a acelerar el metabolismo. De hecho, de acuerdo con Science Daily, la vitamina C puede ser capaz de ayudar a mejorar el metabolismo por alrededor de 100 calorías por día. Science Daily informa que esto puede ser especialmente útil para nosotros a medida que envejecemos porque el envejecimiento hace que nuestro metabolismo se vuelva lento. Comer frutas cítricas como el pomelo/toronja, naranjas, mandarinas e incluso la adición de jugo de limón fresco al agua es una gran manera de aumentar tu metabolismo. Por ello se recomienda añadir una porción o dos de los cítricos a su dieta para ayudar a reducir peso. Las frutas brindan mejores resultados si se ingieren solas. Nuestro sistema digestivo podrá asimilar los nutrientes con mayor eficacia si el estómago está vacío cuando son ingeridas.
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adolescentes
La mitomanía
en la adolescencia La mitomanía es un trastorno psicológico que consiste en mentir de manera compulsiva y patológica. El mitómano falsea la realidad para hacerla más soportable e incluso puede tener una imagen distorsionada de sí mismo, generalmente con delirio de grandeza (lo que produce una gran distancia con la imagen real), así nos explica en esta nota la Psicóloga Forense, Ma. Soledad Barge Candia.
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adolescentes
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o habitual es que el mitómano mienta sin valorar las consecuencias de sus mentiras. Por eso adopta a la mentira como parte de su comportamiento social y crea sistemas falsos para sostener todos sus engaños, así refirió la Psicóloga Forense, Ma. Soledad Barge Candia. Mitomanía, mentira patológica o pseudología fantástica son tres cosas de los varios términos aplicados por los psiquiatras para nombrar el comportamiento de los mentirosos compulsivos o habituales. La mitomanía fue descrita por primera vez en la literatura médica en 1891 por Anton Delbrueck. A pesar de que es un tema controvertido, la mentira patológica se ha definido como una invención inconsciente y demostrable de acontecimientos muy poco probables y fácilmente refutables. ¿Por qué cada vez hay más adolescentes mitómanos? Porque es la etapa donde la imagen ocupa un lugar importante, entonces cuando no estamos cómodos con nuestra imagen, afectos y otros empiezan las mentiras. Los niños y los adolescentes pueden convertirse en mitómanos cuando tienen una personalidad inestable y sus padres son excesivamente exigentes. Al intentar satisfacer los deseos de sus progenitores y del entorno social, terminan incurriendo en mentiras frecuentes.
¿Cuáles son las razones por las cuales mienten sistemáticamente? ¿Con sus mentiras buscan atraer la atención de los demás? El mitómano miente para ganar prestigio, manipular a los demás o hacer daño. Es importante tener en cuenta que no se trata de un trastorno inofensivo, sino que tiene efectos negativos tanto sobre quien padece la mitomanía como sobre su entorno. Quién miente compulsivamente se en-
frenta a grandes situaciones de estrés ya que debe sostener toda una urdimbre de irrealidades que terminan condicionando su vida y las relaciones sociales. ¿En qué momento deberían ser evaluados? ¿La depresión o un trastorno de personalidad pueden desencadenar de este cuadro? Lo más grave de los mitómanos es que pueden llegar a creerse sus propias mentiras. Normalmente, son personas que llevan una vida que les parece malísima, intolerable, y necesitan crear una especie de realidad alternativa. Los mitómanos son personas que mienten en forma sistemática y la mayoría de sus mentiras son irracionales, porque no tienen ninguna razón para mentir, es decir, mienten la mayoría de la veces ante situaciones en las que no hay necesidad de mentir. ¿Los adolescentes mitómanos pueden trasformar a la mentira en una forma de vida? El mitómano imagina y siente cosas que no suceden realmente. Se cree sus propias mentiras y las ve como si fueran realidad. Vive en un mundo irreal y utiliza el engaño para conseguir lo que quiere. ¿La baja autoestima o el sentimiento de inferioridad puede llevarlos a volverse mitómanos? ¿Inventando historias cree ganar la admiración y aceptación de los demás? ¿No hacerlo lo puede frustrar? Los mitómanos tienen un trastorno emocional que consiste en imaginar, ver y sentir cosas que no pasan realmente y aquí el que sufre es el mentiroso que se cree sus propias falsedades y las ve como si fueran realidad. Los mitómanos viven en un mundo irreal, adulterado, y al final no se dan cuenta de que se están haciendo daño, y se están lastimando, porque se envuelven en sus propias
Lo más grave de los mitómanos es que pueden llegar a creerse sus propias mentiras. Normalmente, son personas que llevan una vida que les parece malísima, intolerable, y necesitan crear una especie de realidad alternativa.
fantasías. Estas personas llegan a crearse su propio mundo e intentan demostrar a los demás que todo lo que dicen y hacen es cierto. Los mitómanos llegan al extremo de manipular para conseguir lo que quieren, usan mecanismos de defensa e inventan sucesos, aunque no saben que pueden deformar su personalidad. ¿Cuáles son los peligros para el joven y su entorno? ¿Puede volverse agresivo y violento? Esta patología es un patrón que se aprende, se repite y luego llena los espacios en la vida de la persona, al adaptarse a resolver necesidades con falsedades. Al cabo de un tiempo, esos individuos van perdiendo credibilidad y terminan siendo aislados y rechazados en el ámbito familiar, social y laboral. En estos casos pueden presentarse episodios violentos, pero varía en cada individuo. Cuando los demás descubren que todo lo que dice la persona es mentira le van perdiendo confianza, la mitomanía es más común que se desarrolle en la adolescencia y en la adultez temprana, entre los 18 y 25 años. La mitomanía tiene algo que ver con otras patologías más complejas en las cuales está presente un trastorno mental, como pueden ser la esquizofrenia, trastornos delirantes, bipolaridad y trastorno de personalidad antisocial. ¿Cómo identificar a un mitómano? En primer lugar habría que entender que la mitomanía suele estar presente en personas que no se encuentran satisfechas con su vida y necesitan fantasear, tal vez directamente mentir, para hacerla más atractiva ante los demás. Una persona con esta clase de enfermedad busca la atención de las demás personas haciendo creer a los demás una personalidad que no es en realidad suya, copiándose aspectos buenos de las personas más populares. Busca objetivos que beneficien su vida económica y aparentemente su vida emocional. El mitómano tiene que someterse a un tratamiento, ninguno se cura solo, se recomiendan algunos tipos de terapia y reforzadores. Por ejemplo, si no dijo mentiras en esta semana son premiados.
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empresas
Díaz Gill S.A
Laboratorio de Microbiología Industrial
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l nuevo y moderno Laboratorio de Microbiología Industrial Díaz Gill Medicina Laboratorial S.A. está dedicado a la investigación y solución de problemas microbiológicos en industrias relacionadas. La visión como emprendimiento es: Ser identificados por la alta eficiencia en la gestión, la innovación de conocimientos, alta tecnología en equipamientos e infraestructura y por contar con profesionales con experiencia y altamente capacitados. El objetivo es llegar la industria farmacéutica, la industria fármaco-veterinarias, a la industria alimenticia y cosmética, aportando nuestra experiencia y conocimientos para así dar apoyo en la solución de problemas relacionados.
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Además el laboratorio presta servicios a Hospitales y Sanatorios en el control de las infecciones nosocomiales. Ellas constituyen un verdadero problema y son causantes en la mayoría de los países de la morbilidad de entre un 5 a 15% de los pacientes hospitalizados, con una mortalidad de un 1% como causa directa, de un 4 a 5% como contribuyente y como causa de la prolongación de la internación de 5 a 10 días. Esto se traduce a un alto costo económico y social. La consigna es apoyar mediante controles de aseguramiento de procesos de esterilización y desinfección de materiales e insumos médicos, monitoreos ambientales y aislamientos de patógenos, así como en la selección adecuada de sanitizantes. El servicio también apunta a: Colegios, guarderías, salas maternales:
Control microbiológico de áreas, alimentos y agua de consumo, meriendas escolares o mediante el control higiénico de alimentos dispensados en las cantinas escolares. Clubes sociales: Garantizar la calidad higiénica de los servicios prestados mediante el control de las áreas de esparcimiento y relax, saunas, hidromasajes, salas de spa y de masaje, piscinas, fuentes ornamentales, así como en cocinas y a los profesionales y asistentes que trabajan en ellas. Aguas de recreo (ríos, arroyos y otros cauces hídricos utilizados para la recreación) El laboratorio está capacitados para realizar estudios microbiológicos para garantizar la calidad de las aguas de recreo. Redes hoteleras: Control higiénico de los servicios prestados a los pasajeros mediante el control higiénico de las áreas de es-
empresas
parcimiento y relax, saunas, hidromasajes, salas de spa y de masaje, piscinas, fuentes ornamentales, así como el control del agua suministrada a las habitaciones destinadas al aseo personal, cocina, lavado de ropas y, torres de enfriamiento verificando la presencia de microorganismos potencialmente patógenos. Análisis de agua: El crecimiento de la población a nivel mundial ha incrementado los niveles de contaminación. Esta contaminación está relacionada con el vertido de agua de desecho de origen doméstico e industrial a los cuerpos de agua. En el caso de los residuos de origen doméstico, la carga contaminante está representada por altos porcentajes de materia orgánica y microorganismos de origen fecal. El control de la calidad microbiológica
del agua de consumo y de desecho requiere de análisis dirigidos a determinar la presencia de microorganismos patógenos. Los agentes involucrados en la transmisión hídrica son las bacterias, virus y protozoos, que pueden causar enfermedades con diferentes niveles de gravedad, desde gastroenteritis simple hasta casos fatales de diarrea, disentería, hepatitis o fiebre tifoidea. El diagnóstico de estos microorganismos requiere de laboratorios especializados y representa varios días de análisis y costos elevados. Como alternativa a estos inconvenientes, el laboratorio de microbiología de Díaz Gill S.A. realiza los controles mediante el uso de indicadores microbianos que permiten identificar por métodos sencillos, rápidos y económicos la presencia de microorganismos patógenos. Este servicio también es ofrecido a clientes particulares que deseen conocer la calidad higiénica del agua de consumo.
Industria Alimenticia: Contribuir a poner a disposición del mercado productos alimenticios inocuos mediante el control de los procesos realizados durante su elaboración. Además prestamos servicios para el control ambiental de las áreas de elaboración de alimentos, personal operativo de plantas industriales, cocinas, restaurantes, etc. Y brindar un importante apoyo en el control de la materia prima en la elaboración de productos terminados inocuos. El staff: El nuevo Laboratorio de Microbiología Industrial de Díaz Gill Medicina Laboratorial S.A está conformado por: el Ing. Dieter Krauch, Gerente de Divisiones; Q.F. Grecia Doldán, Directora Técnica de Microbiología Industrial; Lic. Ruth Libardi y Lic. María Laura Quiñonez, Staff Técnico.
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prevención
Está visto que la gripe no es solo una enfermedad propia del invierno, la ocurrencia de este mal se produce igualmente durante el periodo estival, pero en menor proporción.
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ara prevenir la gripe y los resfriados en verano, agentes del Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social recomienda lo siguiente: • Lavado frecuente de las manos, puesto que es uno de los medios principales por los que se contagian los virus. • Evitar los cambios bruscos de temperatura. Se aconseja el uso de abrigos livianos en ambientes cerrados con aire acondicionado donde la temperatura es muy baja. • Las bebidas muy frías y muy calientes tampoco son muy recomendadas. Lo mejor es no exponerse mucho tiempo al sol y mantener el sistema de climatización a una temperatura entre 22 y 24ºC. Se recuerda que las defensas se pueden reforzar comiendo sano y con la práctica de ejercicios de manera regular. Seguir una dieta equilibrada es una opción, aumentando el consumo de líquidos y tomando una buena proporción de frutas y verduras para mantener un nivel de buena salud.
Lavar frecuentemente las manos y evitar cambios bruscos de temperatura
Cómo hacer frente a la gripe en verano 24
¿Es igual un resfriado de invierno que uno de verano? No existe ninguna diferencia entre un resfriado de verano y uno de invierno, los síntomas y el cuadro que presenta el paciente son los mismos. Se trata de una infección de las vías respiratorias superiores que dura aproximadamente una semana y su periodo de incubación es de 48 a 72 horas. En verano es mucho más molesto, ya que obliga a estar en reposo varios días en casa, tomando comida caliente como caldos o sopas. Factores de riesgo más frecuentes Entre las principales causas encontramos los cambios bruscos de temperatura, provocados por los sistemas de refrigeración, aunque también existen otros factores como la fatiga, el estrés, enfermedades crónicas (especialmente las respiratorias) o una dieta inadecuada.
prevención
Los aires acondicionados son uno de los principales causantes de los cuadros catarrales durante el verano, ya que bajan las defensas de nuestro organismo y los virus aprovechan ese momento para atacar nuestro sistema inmunológico y provocan el resfriado. Choques térmicos pueden comprometer al organismo Salir de un lugar fresco a uno caluroso puede traer consecuencias al organismo y da lugar a lo que se conoce como “choque térmico”, debido al cambio brusco de temperatura, advierte el titular del Instituto Nacional de Prevención Cardiovascular (INPCARD), Dr. José Ortellado. Según refiere, a la hora de utilizar el acondicionador de aire, éste no debe estar a una temperatura muy baja. Recomienda colocarla entre 20 y 22 grados, para que el cuerpo no se resienta cuando salga al exterior y se enfrente con el intenso calor. Expone que saltar de un ambiente con temperatura de 20 grados a otro de 40, puede generar al cuerpo trastornos circulatorios. Menciona además que pasar de un
ambiente cálido al frío produce incremento de la presión arterial; en cambio, del frío al calor descenso de presión. Para evitar choques térmicos en esta época estival, el Dr. Ortellado sugiere, “antes de salir de un ambiente fresco es necesario dejar abierta la puerta unos 30 segundos, a los efectos que las temperaturas del ambiente interior y exterior puedan mezclarse y no
impacte directamente al organismo”. Otro de las indicaciones del galeno es mantener el cuerpo hidratado. El director del INPCARD recomienda beber agua en todo momento sin esperar a tener sed, ya que esta condición se produce cuando el cuerpo empieza a deshidratarse, especialmente cuando se está en un ambiente climatizado.
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a d u lt o j o v e n
Enfermedades del corazón en la mujer Aunque muchas personas piensan que las enfermedades cardíacas son un problema de los hombres, las mujeres pueden tener problemas de corazón. Sobre este tema dialogamos con la Dr. María Paniagua, Cardióloga Clínica especializada en Hipertensión Arterial y arritmias, Past Presidente de las Sociedades Paraguaya y Sudamericana de Cardiología.
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a causa más común de la enfermedad cardiaca es el estrechamiento o el bloqueo de las arterias coronarias, los vasos sanguíneos que suministran sangre al propio corazón. A esto se le llama enfermedad arterial coronaria y se desarrolla lentamente con el transcurso del tiempo. Es la causa más importante por la cual las personas sufren infartos. La prevención es importante: dos tercios de las mujeres que
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tienen infartos no logran una recuperación completa. Cuanto más avanzada es la edad de la mujer, más probabilidades tiene de padecer una enfermedad cardiaca. Pero las mujeres de cualquier edad deben preocuparse por las enfermedades del corazón. Todas las mujeres pueden tomar medidas para prevenirlas al adoptar hábitos saludables en su estilo de vida.
¿Dra. cuáles pueden ser las causas por las que una mujer no se realiza su control de rutina? Normalmente la mujer se ocupa más del control de sus hijos, el marido, sus padres, hermanos, etc, y deja de lado su propia salud. Esto se ve en forma muy habitual en la consulta diaria. ¿Qué deberán tener en cuenta las mujeres de las cuatro décadas ante los problemas cardíacos, que se presentan muy frecuentemente? Esa edad es la más peligrosa para la mujer, ya que muchas empiezan con los síntomas de la menopausia, que consiste en sofocos, palpitaciones, irritabilidad y llanto
a d u lt o j o v e n
Alimentación saludable para el corazón Lo que usted come afecta el riesgo de tener enfermedad cardíaca y mala circulación sanguínea, lo cual puede producir un ataque cardíaco o un accidente cerebrovascular. Lo que se debe comer para cuidar el corazón: - frutas y verduras/vegetales. - granos (por lo menos la mitad de los granos deben ser granos enteros, como trigo integral, avena integral, harina de avena integral, maíz de grano entero, arroz integral). - leche, queso, yogur y otros productos lácteos descremados o de bajo contenido graso. - pescado, carne de ave sin piel, carnes magras, huevos y frutos secos. - grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas (presentes en el pescado, los
fácil, palpitaciones, opresión en el pecho. Al mismo tiempo es la edad en la que aparecen las afecciones cardiovasculares como ser la hipertensión arterial, el infarto agudo de miocardio, el accidente cerebro vascular, arritmias, etc. Muchos de ellos presentan los mismos síntomas de la menopausia, por lo que confunde a los médicos y a la propia mujer, se minimiza y llegan a la consulta en forma muy tardía ya con la complicación instalada. ¿La realización de los controles de rutina forma parte también de la prevención? El control médico rutinario es el único
método para detectar en forma precoz la presencia de los factores de riesgo cardiovascular (hipertensión arterial, colesterol elevado, sedentarismo, obesidad, tabaquismo, entre otros), actuar sobre ellos para poder controlarlos y evitar que se instale alguna cardiopatía. Además con el chequeo médico podemos detectar alguna enfermedad cardiovascular enmascarada o que no da síntomas para poder tratarla a tiempo. ¿Cuáles son los controles de rutina que una mujer de 40 años deberá realizarse? Chequeo médico habitual, electrocardiograma y análisis laboratoriales de rutina. Los estudios cardiológicos más avanzados como el ecocardiograma, er-
frutos secos y los aceites vegetales). Además, debe limitar la cantidad de alimentos que contengan: - grasas saturadas (presentes en alimentos como cortes grasos de carne, leche entera, queso hecho con leche entera, helado, sorbetes, yogur helado, mantequilla, grasa de cerdo, pasteles, galletas, rosquillas, embutidos, mayonesa común, coco, aceite de palma). - grasas trans (presentes principalmente en los alimentos procesados, como pasteles, galletas, galletas de agua, tartas, margarina en barra o en pan, papas fritas). - colesterol (presente en alimentos como hígado, menudencias de pollo y pavo, cerdo, embutidos, leche entera, queso hecho con leche entera, helado, sorbetes, yogur helado). - sodio (presente en la sal y el bicarbonato de sodio). - azúcares añadidos (como jarabe de maíz, endulzante de maíz, fructosa, glucosa, sacarosa, dextrosa, lactosa, maltosa, miel, melaza, azúcar crudo, azúcar invertido, jarabe de malta, jarabe, caramelo y concentrados de jugo de fruta).
gometría, holter, cateterismo, etc. lo indicará el médico tratante según lo considere necesario. ¿Cada cuánto tiempo se aconseja realizar estos controles? Una mujer premenopáusica sin factores de riesgo y sin antecedentes familiares de cardiopatía es recomendable un chequeo médico cada 2 años. En una mujer menopáusica, con factores de riesgo, antecedentes familiares de cardiopatía pero aun sin cardiopatía, se recomienda un chequeo médico por lo menos 2 veces al año. En una mujer con alguna cardiopatía ya se impone el tratamiento médico y su cardiólogo aconsejará sobre la frecuencia de sus controles, según su estado clínico.
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actualidad
Juntos por una mejor calidad de vida
Campaña de sensibilización sobre enfermedades lisosomales El pasado 3 de febrero se llevó a cabo el lanzamiento de la campaña de “Sensibilización sobre Enfermedades Lisosomales” organizado por el Hospital de Clínicas de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de Asunción con el acompañamiento de la Asociación Paraguaya de Pacientes con Enfermedades Lisosomales (APPEL). Dicho lanzamiento se realizó en el salón auditorio del Hospital de Clínicas de San Lorenzo.
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a campaña tiene como objetivos la socialización y sensibilización acerca de las enfermedades lisosomales, la importancia de su diagnóstico precoz y un tratamiento oportuno por parte de profesionales especializados y el llamado a la conjugación de esfuerzos en pos de la calidad de vida de los pacientes. El Hospital de Clínicas es el principal Centro de referencia de enfermedades lisosomales existente actualmente en nuestro país y cuenta con el plantel de profesionales adecuados para diagnosticar y tratar estas enfermedades. Desde el 2005 el Hospital de Clínicas realiza atención integral a pacientes lisosomales, hoy en día han revertido los síntomas de la enfermedad y el tratamiento fue eficaz para los mismos ya que cuentan con una mejor calidad de vida. Mediante la visibilización, sensibilización, socialización, se ha logrado la promulgación de una ley “Que crea el programa de Atención Integral a personas con enfermedades lisosomales”. En dicha ley, se establece como organismos corresponsable de su aplicación al Hospital de Clínicas y al Ministerio de Salud Pública (art. 8 Ley 4305/11). “Con esta campaña hacemos un llamado de atención y un llamado a una mayor visibilidad de las enfermedades lisosomales y del centro de referencia donde se puede acudir en caso de sospecha de la enfermedad, de manera a evitar en lo posible el peregrinaje de la familias para obtener un diagnóstico”, destacó la presidenta de la APPEL, Raquel Colmán. Actividades Durante todo el mes de febrero habrá actividades en conmemoración al día Mun-
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Enfermedades raras Se conoce como Enfermedades Raras (ER) a un grupo de patologías de baja prevalencia, aproximadamente en 1.000 nacidos vivos solo 1 presenta la enfermedad, la mayoría crónicas, que generan gran impacto sanitario, social y económico para el paciente, para su familia y su entorno. En este sentido, las enfermedades lisosomales son enfermedades genéticohereditarias en la que el cuerpo no produce suficientemente una determinada enzima y por ello no puede descomponer una sustancia que debe ser procesadial de las Enfermedades Raras que se recuerda el 28 de Febrero (29 de Febrero en años bisiestos). En ese sentido se realizaron, además las siguientes actividades: • Viernes 7 de febrero: Jornada de actualización Científica Internacional “Manejo de Terapias de Reemplazo Enzimático”
Representación 3D de la glucocerebrosidasa, enzima deficitaria en la enfermedad de Gaucher. Fuente Wikipedia.com
da por las mismas, consecuentemente estas sustancias se acumulan en las células de todo el cuerpo. Este depósito provoca los síntomas de las enfermedades lisosomales, las cuales conllevan a graves complicaciones de la salud, afectando la calidad de vida hasta provocando incluso la muerte de las personas que la padecen. Entre las enfermedades lisosomales con tratamientos se encuentran: la Enfermedad de Gaucher, Enfermedad de Fabry, Enfermedad de Pompe y algunas de las Mucopolisacaridosis. dirigida a profesionales de Enfermería Departamento de Enfermería del Hospital de Clínicas. • Sábado 8 de febrero: Campaña de Información en vía pública, en donde repartirán volantes que contengan información sobre las enfermedades lisosomales en las inmediaciones de la Calle Palma. • Viernes 14 de febrero: Jornada “Enamorados de la Vida”- Dpto. de Psicología del Hospital de Clínicas, con el apoyo de la APPEL. • Para el próximo viernes 28 de febrero: está previsto un Simposio Científico Internacional sobre las enfermedades Lisosomales, en el auditorio del Hospital de Clínicas, con presencia de expertos nacionales y extranjeros, seguido del acto de clausura de la campaña en el Salón Auditorio (5to. Piso. Hospital de Clínicas - San Lorenzo). Enfermedad de Gaucher Es un trastorno genético poco común en
actualidad
el cual una persona carece de una enzima llamada glucocerebrosidasa. La enfermedad de Gaucher es un trastorno hereditario que afecta a un estimado de 1 por cada 50.000 a 1 por cada 100.000 personas en la población general. Es una enfermedad autosómica recesiva, lo que significa que la madre y el padre tendrían que transmitirle una copia anormal del gen al niño para que éste desarrolle la enfermedad. El padre que porta silenciosamente una copia anormal del gen se denomina portador. La falta de la enzima glucocerebrosidasa hace que se acumulen sustancias dañinas en el hígado, el bazo, los huesos y la médula ósea. Estas sustancias impiden que células y órganos funcionen apropiadamente. Los síntomas varían pero pueden abarcar: • Dolor y fracturas óseas. • Deterioro cognitivo. • Tendencia a la formación de hematomas. • Agrandamiento del bazo (esplenomegalia). • Agrandamiento del hígado (hepatomegalia).
Imagen tomada con microscopio óptico de una muestra de tejido óseo afectada por la enfermedad de Gaucher. Se observa acúmulo de lípidos complejos en el citoplasma de macrófagos de la médula ósea (células de Gaucher). Fuente Wikipedia.com.
• Fatiga. • Problemas con las válvulas cardíacas. • Enfermedad pulmonar. • Convulsiones. • Hinchazón (edema) grave al nacer. • Cambios cutáneos.
Enfermedad de Fabry La enfermedad de Fabry es una de las innumerables enfermedades de depósito lisosomal y la segunda más frecuente. Es una condición genética, hereditaria, que causa la deficiencia de la enzima alfa-galactosi-
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actualidad
dasa A en el organismo de sus portadores. Esta deficiencia interfiere en la capacidad de degradación de una sustancia lipídica específica, denominada globotriaosilceramida o Gb3 (a veces designada como ceramida trihexosidasa). Las manifestaciones clínicas demoran en aparecer, por lo que se genera un largo período entre la aparición de los primeros síntomas y el establecimiento del diagnóstico. En promedio, la aparición de los signos de la enfermedad en las mujeres ocurre seis años más tarde, si comparamos con los hombres afectados por la patología. Cuando la mayoría de los pacientes con la enfermedad de Fabry alcanza sus 20 años de vida, la Gb3 acumulada en todo el cuerpo empieza a provocar los síntomas más graves. Normalmente, las manifestaciones iniciales más frecuentes de la enfermedad de Fabry son dermatológicas, neurológicas y gastrointestinales. Los signos dermatológicos ocurren en más del 80% de los pacientes de Fabry, en la forma de angioqueratomas (“angio” viene de vaso sanguíneo y “queratoma” significa endurecido o calloso). Otra señal precoz e incómoda de la enfermedad de Fabry es el dolor, presente en cerca del 77% de los pacientes. El dolor puede caracterizarse por períodos de intenso escozor en manos y pies, o por dolor agudo “lancinante”, que alcanza todo el cuerpo. El ejercicio, la fiebre, la fatiga, el estrés o la exposición a los cambios de temperatura pueden ser factores de desencadenamiento de las crisis de dolor en los portadores de Fabry. En la infancia, los períodos dolorosos son comunes. Además, muchos pacientes con la enfermedad de Fabry tienen incapacidad para transpirar, causando mayor desaliento con el ejercicio o exposición a altas temperaturas. Más de la mitad de los pacientes también presenta problemas gastrointestinales. Síntomas como dolores abdominales, distensión, diarrea, estreñimiento, falta de apetito, saciedad precoz, náuseas y vómitos son comunes en los pacientes con la enfermedad de Fabry. Anormalidades de la córnea, del cristalino, de la retina, y disfunciones cardíacas como aumento del tamaño del ventrículo izquierdo, son otros problemas de salud causados por la enfermedad. Es importante observar que los síntomas
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Características clínicas de la enfermedad de pompe Signos y síntomas frecuentes en bebés
Signos y síntomas frecuentes en niños y adultos
Presentación homogénea y grave. Progresión rápida. Habitualmente mortal antes del año de edad.
Presentación heterogénea. Debilitamiento constante. Muerte prematura.
Músculo-esquelético Debilidad muscular progresiva de miembros y cintura. Trastornos de la marcha. Dificultad para caminar y subir escaleras. Caidas frecuentes. Dolor muscular. Escoliosis/escápula alada.
Debilidad muscular progresiva. Hipotonía intensa (bebe flácido, cabeza caida, postura de ranra de los miembros inferiores). Retraso en los hitos motores.
Respiratorio/sueño Infecciones respiratorias frecuentes. Afectación muscular respiratoria progresiva. Respiración alterada durante el sueño.
Insuficiencia/fallo respiratorio. Debilidad diafragmática. Respiración alterada durante el sueño. Ortopnea. Disnea.
Cardiaco Cardiomegalia. Cardiomiopatía progresiva.
Afectación cardiaca menos frecuente.
Gastrointestinal Dificultad para la alimentación/fracaso del crecimiento. Gananacia ponderal reducida. Organomegalia (hepatomegalia/ macroglosia).
de la enfermedad son variables; nunca dos pacientes serán afectados exactamente de la misma forma. La enfermedad de Pompe Es una enfermedad genética rara y debilitante que afecta a niños y a adultos. Aunque la edad de inicio y la gravedad de los síntomas varían, la mayoría de los pacientes exhiben debilidad muscular progresiva y dificultad para respirar; resultando en debilitamiento del diafragma y los músculos que dan soporte a los pulmones. Además, los infantes con esta enfermedad exhiben problemas cardíacos debido al debilitamiento del músculo del corazón. La variante infantil típicamente se manifiesta a los pocos meses de nacido con progresión rápida y peligrosa de signos y síntomas. Los niños afectados pueden tener una apariencia de “bebe flojo” o “muñeca de trapo” debido a que tienen un tono muscular disminuido, debilidad extrema, y/o incapaci-
Dificultades deglutorias/debilidad lingual. Ganancia ponderal reducida/ mantenimiento. Dificultad masticatoria/fatiga de músculos mandibulares. Reflujo gastroesofágico.
dad para sostener la cabeza. Una radiografía del tórax que muestre un corazón agrandado puede ser otro signo indicativo de enfermedad de Pompe Infantil en su fase temprana. La variante tardía juvenil o adulta de la enfermedad de Pompe se puede presentar en cualquier momento, desde la infancia hasta la edad adulta con una amplia gama de síntomas. En muchos casos las primeras manifestaciones observadas pueden ser la dificultad para caminar o subir escaleras debido a la debilidad muscular progresiva que afecta mayormente el tronco y las extremidades inferiores. Los síntomas de esta variante de la enfermedad de Pompe pueden parecerse a los de varios tipos de distrofias musculares. En otros casos, pueden manifestarse síntomas respiratorios leves como apnea del sueño (interrupción respiratoria temporal durante el sueño), dolores de cabeza matutinos y somnolencia matutina, aún antes de presentarse debilitamiento muscular en las piernas.
a d u lt o m a y o r
La actividad física con el paso de los años A lo largo del proceso de envejecimiento se dan una serie de cambios en todos los niveles dentro de los cuales, el tiempo es uno de los más importantes. Así, con la edad el rendimiento motor se va haciendo más lento afectando al adulto mayor en realizar sus actividades de la vida diaria.
A
l inicio de la entrevista la Kinesióloga y Fisioterapeuta, Lic. Nathalia López Burgos explicó los cambios en el rendimiento motor son visibles sobre todo en el momento de realizar ciertas acciones. El adulto mayor, por ejemplo, sostiene con menos firmeza la taza del café o un vaso, tiene más dificultades para encender la cocina o le cuesta más tiempo levantarse de la silla o llegar a la puerta. “El tiempo de reacción a su vez depende de la integridad del sistema músculo-esquelético (la red de músculos, articulaciones y huesos que realizan nuestros movimientos)”, indicó. Lastimosamente, según la especialista, con los años vamos perdiendo masa muscular generando atrofia muscular, los huesos se vuelven más frágiles a causa de la osteoporosis y las articulaciones sufren una
serie de cambios degenerativos dificultando la movilidad articular lo que se denomina artrosis. Entonces, ¿cómo podemos retrasar estos procesos y mantenernos activos el mayor tiempo posible? Ante la consulta, la Lic López Burgos recomendó realizar ejercicios físicos de manera regular y controlada. “Es la mejor estrategia para combatir todas las pérdidas que se producen durante el proceso de envejecimiento, mejora todas las funciones y previene otras complicaciones como diabetes e hipertensión arterial”, señaló. Como es sabido realizar ejercicios, mejora la función cardiovascular, aumenta la densidad ósea, la masa y flexibilidad muscular y mejora además los tiempos de reacción. “El ejercicio no sólo es útil para las personas que tienen discapacidades moderadas
debidas a problemas músculo-esqueléticos, sino que puede ser beneficioso también para las personas mayores hospitalizadas que se encuentren débiles físicamente”, mencionó nuestra interlocutora. Mantenerse en buena forma física puede ayudar a los ancianos Algunos estudios afirman que el ejercicio físico puede minimizar y/o reducir el ritmo del declive en algunas funciones fisiológicas y cognitivas. “Los ancianos que están entrenados físicamente son más rápidos que personas de la misma edad no entrenadas”, afirmó la especialista. Consideró de crucial importancia que los adultos jóvenes cobren conciencia de estos aspectos de manera a no esperar llegar a ciertos grados del proceso de envejecimiento sin tomar ciertas medidas que ayudan a conservar y mejorar su calidad vida.
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eventos
VIII Congreso Paraguayo de Dermatología VII Jornadas Paraguayo-Bolivianas de Dermatología
Avances en la especialidad Con una decena de especialistas extranjeros provenientes de Argentina, Brasil, Bolivia, Colombia y Venezuela, la Sociedad Paraguaya de Dermatología realizó el evento en el Crowne Plaza Asunción Hotel, el pasado mes de Octubre. Incluyó un amplio programa científico del que también participaron estudiantes universitarios y residentes. Oncología cutánea, dermatología pediátrica y tropical, talleres de láser, fueron solo algunos de los temas desarrollados.
“P
araguay es un país que no se queda atrás en avances y sobre todo en gente buena, que trabaja muy bien y que quiere crecer cada día más”, fue el criterio del dermatólogo colombiano Juan Guillermo Chalela, uno de los invitados extranjeros. El profesional comentó que en Colombia tienen muchos recursos y por ello ocupan los primeros lugares en investigación, en
tratamientos y descubrimientos de nuevas patologías. Manifestó que desde Colombia trajeron algunos avances en terapéuticas con medicamentos que no serán difíciles de tenerlos aquí. Investigación de enfermedades, con estudios en pacientes con diversos problemas. También inquietudes en nuevos males que están observando y que compartieron con colegas paraguayos.
“La dermatología puede salvar vidas” Así de contundente fue la Dra. Graciela Gorostiaga al explicar que la especialidad no es sólo una más entre las tantas que existen. Expresó que según la creencia popular el dermatólogo está para recetar una cremita y realmente no es así. El dermatólogo, dijo, puede salvar vidas reconociendo casos de cáncer y tratando oportunamente, diagnosticando enfermedades graves como linfomas y otros tipos. En Paraguay hay esfuerzos por mejorar el área de la dermatología pero es un esfuerzo individual. La profesional consideró que para que la salud de la piel del país esté bien atendida debe haber políticas de salud desde el mismo Ministerio. El registro de casos debe ser bueno, facilitando la atención y el tratamiento de los pacientes. Un déficit que ella reconoció se observa en el sector público. También se refirió a lo que falta en los hospitales públicos, principalmente en
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materia de diagnóstico y tratamiento. “La preparación y las ganas las tenemos, pero lo demás falta”, manifestó. En cuanto a números de casos de enfermedades de la piel, la Dra. Graciela Gorostiaga remarcó preocupada que en el país no hay estadísticas fiables porque existe un alto porcentaje de subregistro.
Dra. Graciela Gorostiaga
Dr. Juan Guillermo Chalela.
Una de las cosas más difíciles en dermatología, es la respuesta del paciente a la medicación, porque se trata de enfermedades largas. El especialista dijo que hay enfermedades ya conocidas pero que están presentando nuevas formas. Al entrevistado le cupo hablar acerca de una enfermedad muy rara como el mal de Wells. “No es común, pero igual la vemos aquí y en Colombia”, según explicó. Síndrome de Wells Se caracteriza por las lesiones casi tumorales que aparecen en la piel de los pacientes. Provoca mucho dolor y picazón. Más que manchas son lesiones sólidas, que al tocarlas se sienten. “Aquí estamos acostumbrados a verlas, no obstante, hay nuevas formas de este mal. Las lesiones no son tan gruesas, ni tan hinchadas. Son más bien descamativas, lo que significa un cambio importante en su presentación” significó el Dr. Chalela. El Dr. Chalela explicó que aun no hay mucha familiarización con esa nueva forma
eventos Emolan.
del Síndrome de Wells, pero que en Egipto y en el Líbano ya se registraron casos. La delegación de Colombia también trajo consigo novedades en cuanto a medicación para el acné, sobre todo para niños, y considerando la parte hormonal. Otro tema que abordaron fue el de las enfermedades autoinmunes. Los alemanes las llaman “desconocimiento”, debido a que en un momento dado el organismo desconoce su propia estructura e intenta eliminarla. La dermatología es una especialidad que viene en crecimiento en cuanto a investigación. Hace poco en un simposio en Bogotá, según refirió nuestro interlocutor, encontraron que había más de 20 medicamentos de innovación para mejorar las enfermedades de la piel. “Esta especialidad viene renovándose cada día más en pruebas de laboratorio, en cirugías, en técnicas quirúrgicas para extirpar cáncer de la piel, tumores, etc.”, manifestó.
Avène.
Emolan Emolan, presente en el VIII de Dermatología, dió a conocer cremas hidratantes y solares con diversos factores de protección. Las hidratantes vienen con pantenol y protección solar. Dos cosas a la vez. Por una parte se protege la piel y, por otra, no produce irritación. Disponible en varias presentaciones como spray, crema y gel, en diferentes tamaños. Para lo que a uno le resulte más cómodo y práctico usar. Los productos de Emolan son para todas las edades, niños, adolescentes, madres y adultos en general. Ofrecen Una de las herramientas más importantes que se tiene es la genética y al respecto el especialista colombiano destacó que en la actualidad se conoce el 30 o
Laboratorio Avène Cuenta con una gama completa para todo tipo de piel. En la oportunidad, presentaron su nuevo producto denominado D-Pigment, una crema antimanchas que irá haciendo que la zona tratada pierda poco a poco el exceso de pigmentación. Está indicada tanto para manchas localizadas como para zonas más extensas, y puede usarse como tratamiento de continuación tras un láser o peeling dermatólogico una vez que la piel se haya regenerado. Los componentes de D-Pigment ata-
can la mancha desde varios frentes, por un lado limita la síntesis de melanina evitando que la piel siga oscureciéndose, y por el otro, favorece la eliminación de melanina de la superficie de la piel al estimular la regeneración celular. Además tiene componentes antioxidantes que bloquean el envejecimiento de la piel y la excitación de los melanocitos (que ya tienen la función limitada por otro de sus componentes). Y junto a todo esto, contiene agua termal, que también es antioxidante además de ser muy buen calmante.
además una línea exclusiva para bebés. Los más pequeños suelen sufrir de cierta sequedad en la piel o comezón, debido a factores como el sol, el jabón u otros químicos. Las cremas de Emolan calman esas sensaciones en la piel y a la vez hidrata. La protección que recibe el bebé es inmediata, es decir, al entrar en contacto con la piel rápidamente la refresca. También cuentan con productos para combatir el acné grave como antibióticos en cápsulas blandas que se pueden consumir previa consulta médica. 40% de los genes atacados por enfermedades. Aclaró que por el momento los genes no pueden ser manipulados porque no se tiene la aprobación de la Iglesia Católica, pero sí pueden utilizar medicamentos que van directamente a ese gen que, sin manipularlo, sin cambiar su estructura, pueden lograr su manera de responder. Tratamiento Una de las cosas más difíciles en dermatología, señaló el especialista colombiano, es la respuesta del paciente a la medicación, porque se trata de enfermedades largas. “Aunque, si uno se fija, no son más largas que otras. Lo que pasa es que estas se ven. Si uno tiene una placa roja en la cara, la ve todos los días y dicen que el tratamiento no está funcionando. Así comienza lo que llamamos “el Dr. Shopping”; es decir, pasearse por un montón de doctores a ver quién le da la solución”, mencionó.
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nutrición
Una propuesta saludable
El pollo Por: Lic. Gilda Pane, Nutricionista Reg. Prof. 872, Profesional en Artes Culinarias, Docente Catedrática IGA Asunción y Universidad el Norte
E
s una carne rica en proteínas y hierro. Puede considerarse magra si se prepara con muy poca materia grasa (aceite) y si se sirve sin la piel, donde el contenido es mayor. El pollo además, contiene cantidades considerables de vitamina B6, potasio y fósforo, elementos que conforman parte del sistema óseo y muscular; y también zinc, un oligoelemento esencial para las defensas del organismo. - ¿Cómo elegirlo? Un buen pollo debe tener una piel elástica y lisa, blanca o amarillenta. - ¿Cómo conservarlo? Se puede conservar el pollo fresco un par de días en la heladera y se lo puede congelar hasta seis meses. Tip importante! Aunque el pollo contiene grasa, éstas son esencialmente ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, es decir: los famosos Omega 3 y 9. Ensalada de pollo con sésamo Rendimiento: 4 personas Preparación: 10 minutos Cocción: 20 minutos Ingredientes: - 2 pechugas de pollo con hueso y piel - 500ml de caldo de pollo light (se puede optar por los ya preparados en cubos, solo que su contenido de sal puede ser alto o bien utilizando los huesos del pollo y combinándolos con vegetales como zanahoria, puerro, cebolla, hojas de laurel con un litro de agua, dejar que se reduzca hasta la mitad, colar y guardar en
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cubetas de hielo y congelar para utilizar cuando se desee). - 10g de jengibre fresco pelado y picado - 100g de rabanitos (o de pepinos o una combinación de ambos) - 150g de lechuga (o mix de verdes: repollada, pirati, mantecosa, hojas de berro y/o apio) - 1 cda sopera de sésamo negro - Sal y pimienta de Sechuán Para la salsa: - 2 cdas soperas de aceite de oliva extra virgen. - 3 cdas soperas de salsa de soja. - 2 cdas soperas de vinagre de arroz o de
sidra. - 1 sobre de sucralosa. - 2 dientes de ajo picados. - 2 cebollas picadas. - 1 locote rojo sin piel y hecho pasta. Aporte nutricional por ración:225Kcal, Carbohidratos 6g, Proteínas: 30g, Lípidos: 9g. Preparación: 1 Calentar el caldo de pollo con el jengibre. Cuando empiece a hervir incorporar las pechugas y escalfarlas por 20 minutos a fuego lento. Dejar que se enfríe en el líquido de cocción. 2 Retirar las hojas de los rabanitos, lavarlos y cortarlos en rodajas muy finas. Lavar y escurrir la lechuga, cortar en tiras finas y distribuir en los cuatro platos. 3- Mezclar bien los ingredientes de la salsa en un bol. 4- Escurrir las pechugas, retirar la piel y el hueso. Cortarlas en tiras, disponer encima de la lechuga y cubrir con la salsa. 5- Aderezar la enselada con las rodajas de rabanito, sésamo, sal y la pimienta de Sechuán. Servir inmediatamente.
b i e n e s ta r
Para sentirnos mejor
Tips para manejar el enojo
1
Acepte las cosas que no puede cambiar. Hay muchas cosas que, a pesar de que nos lastiman o molestan, no podemos hacer nada al respecto. Ya sea porque no tienen solución o porque ésta no depende de nosotros. Sólo podemos cambiarnos a nosotros mismos y sólo en ciertos aspectos. Nosotros nunca vamos a poder cambiar a otra persona, por mucho que la presionemos, si ella no quiere o puede hacerlo. En ocasiones vivimos experiencias que nos hacen sufrir o nos enojan y no tenemos ningún control sobre ellas. Enojarnos porque son injustas, porque no deberían de ser, etc., sólo aumenta nuestro dolor y coraje. Por lo tanto, lo mejor es aceptarlas, es decir, reconocer que así son, que se están dando. Esto no quiere decir resignarnos, sin hacer nada. Al contrario, al aceptarlas, podemos ver que opciones tenemos. Si no podemos cambiar la situación que estamos viviendo, podemos alejarnos de ella o cambiar nuestra actitud y forma de pensar.
2
Evite ser un eslabón en la cadena de agresión y enojo. Con frecuencia el enojo no manejado y no expresado adecuadamente, a la persona que nos lo provocó, lo descargamos en otras personas y estas pueden hacer lo mismo, dándose una cadena sin fin. Por ejemplo, el jefe regaña al empleado, éste se desquita con su esposa, ella con los niños, ellos con el hijo de su vecino que va llorando con su mamá, ésta se enoja y así sucesivamente la cadena puede alargarse al infinito. ¿Cómo romperla? Cuando se desquitan
con Ud., aunque sepa que es injusto, no discuta en ese momento. Después, elija el momento adecuado y hable las cosas, utilizando técnicas adecuadas de comunicación. Cuando Ud. esté enojada/o, analice bien las causas y busque resolver los problemas con la persona adecuada. Utilice las técnicas adecuadas para relajarse y tranquilizarse y si es necesario, comente con la gente con la que está en esos momentos, que está enojada/o pero que no es con ellos.
3
Dese un “tiempo fuera”. No podemos dejar los problemas sin resolver, ni el enojo sin manejar, porque siguen surgiendo una y otra vez, creando nuevas dificultades. Por eso es importante hablar y aclarar las cosas con la persona involucrada. Sin embargo, si está muy e noj a d a / o,
antes de hablar, dese un tiempo para disminuir su coraje. Hágalo, distanciándose físicamente de la situación o la persona. Pero evite, durante ese tiempo, tener pensamientos que mantengan su coraje. Lo ideal es hacer alguna actividad que le “obligue” a pensar en otra cosa. Aproveche ese tiempo para trabajar en su enojo, relajándose, leyendo un libro, oyendo música, dando un paseo, etc.
4
Desarrolle su empatía. Ser empático significa comprender a la otra persona, entenderla, ponerse en sus zapatos. Cuando realmente podemos hacerlo, contactando con sus necesidades, sentimientos y pensamientos, podemos entender la razón de su conducta. Esto no significa que tenemos que estar de acuerdo con esa persona, pero sentir y ver las cosas desde su punto de vista, nos ayuda a tener una perspectiva diferente y a eliminar el enojo.
5
No personalice. No dé por hecho que cuando alguien hace algo que le enoja o lastima, es con la intensión de causarle un daño. En primer lugar no podemos adivinar el pensamiento y por lo tanto, la intención de la gente. En segundo lugar, no todo lo que sucede está relacionado con nosotros, aunque a veces es lo que pensamos. Pensar así es un error, que arrastramos de nuestra infancia y que nos hace sufrir innecesariamente. Si lo piensa, pregúntele a la persona involucrada, pero sin atacarla. Utilizando una comunicación adecuada.
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primeros auxilios Por: Dr. José Antonio Mayáns, médico
Quemaduras
Lesiones por el calor
U
na quemadura es el daño o destrucción de la piel o tejidos mas profundos como el músculo y el hueso por calor o frío producido por agentes externos, ya sean físicos, químicos, eléctricos y/o cualquiera de sus combinaciones. Provoca una deshidratación súbita, potencialmente mortal. • Agentes físicos: sólidos calientes (planchas, estufas), líquidos (aceite o agua), sol, frío, etc. • Agentes químicos: ácidos (a. clorhídrico, sulfúrico, muriático, etc.) y álcalis (sosa cáustica) • Agentes eléctricos: descargas eléctricas a diferentes voltajes. La severidad se determina de acuerdo a: • Profundidad. • Extensión. • Región corporal. • Lesión inhalatoria. Se consideran quemaduras graves las que dificultan la respiración, las que cubren más de una parte del cuerpo o que se encuentran en cabeza cuello manos pies o genita-
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les, las quemaduras profundas o las causadas por sustancias químicas, explosiones o electricidad. Se clasifican en: • Quemaduras 1er grado: Afectan la capa más superficial de la piel cuya curación es espontánea de 3 a 5 días y no produce secuelas. Generalmente es causada por una larga exposición al sol, a una fogata, etc. Los síntomas son enrojecimiento de la piel, piel seca, dolor intenso tipo ardor
e inflamación moderada. • Quemaduras 2do grado: afecta la segunda capa de la piel provocando ampollas, ámpulas o flictenas, inflamación del área y color rosado o rojo brillante y dolor. • Quemaduras 3er grado: afecta toda la piel, músculos, tendones, nervios y hueso, se observa color blanco carbonizado, la piel pierde elasticidad no regeneran y no existe dolor debido a la destrucción de las terminaciones nerviosas. Este tipo de quemadura se produce por contacto pro-
primeros auxilios
longado con elementos calientes, cáusticos o por electricidad. El tratamiento general es: • Tranquilizar al paciente. • No retirar la ropa pegada • Irrigar con agua limpia abundante para enfriar la quemadura. • Si se puede, lavar con agua y jabón. • Cubrir la herida con algún apósito estéril húmedo retirando el exceso de agua. • Cubrir este apósito con un lienzo limpio y seco. • Prevenir hipotermia manteniendo en un ambiente tibio. • No reventar ampollas o flictenas. • No aplicar pomadas o ungüentos. • Administrar abundantes líquidos por vía oral siempre y cuando la víctima esté consciente. • Traslado inmediato al centro especializado. • Quemaduras por la inhalación de vapores: Cuando hay inhalación de vapores generalmente de producen quemaduras
de las vías respiratorias, por lo cual es indispensable valorar si la persona puede respirar por si misma y si tiene pulso, en caso de que estuviera ausente iniciar RCP. • Quemaduras por fuego: Si la persona se encuentra corriendo, deténgala, tiéndala en el suelo, apague el fuego de la víctima con alguna manta, agua o arena evitando el extintor debido a que es muy corrosivo y tóxico. • Quemaduras por químicos: Se debe lavar con abundante agua corriente el área quemada (ojos, piel o mucosas) por un tiempo no menor a 30 minutos. (Advertencia: Epidermis Dermis Hipodermis
Quemaduras de primer grado
Quemaduras de segundo grado
Quemaduras de tercer grado
algunos químicos reaccionan con el agua, checar manuales especializados en el manejo de químicos). • Quemaduras por electricidad: Las quemaduras eléctricas casi siempre son de tercer grado, con un sitio de entrada y uno o varios de salida, en donde se pueden apreciar áreas carbonizadas y de explosión, generalmente no sangran y son indoloras, las lesiones más importantes son internas. Antes de atender a una persona con este tipo de quemaduras se debe: • Interrumpir el contacto con la corriente y/o cortar el fluido eléctrico • Colocarse en una superficie seca de caucho o madera. • Retirar la fuente eléctrica con un objeto de madera NO tocar con las manos. • Valorar la respiración y pulso; si no están presentes, inicie Reanimación cardiopulmonar. • Trasladar lo más rápido posible a un Hospital.
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Avances de la medicina Bajos niveles de vitamina D, clave de la longevidad actualidad.rt.com/ciencias
Un grupo de científicos holandeses estableció que la longevidad heredada está relacionada con niveles bajos de vitamina D y cambios en un gen. En su estudio, publicado en Canadian Medical Association Journal, los investigadores aseguran que al estudiar datos de 380 familias europeas con al menos dos familiares mayores de 90 años de edad (89 años o más para los hombres y a partir de 91 años para las mujeres) se ha detectado que la longevidad heredada está asociada con niveles bajos de vitamina D en el cuerpo humano. El estudio abarca a hermanos y hermanas y a sus hijos, así como a
las parejas de estos últimos. Fueron examinados 1.038 niños de personas longevas, de los cuales 461 formaron parte de grupos de control. Los investigadores midieron 25 niveles de vitamina D y los clasificaron de acuerdo a los diferentes meses del año en cambios temporales. También fueron considerados la edad, sexo, índice de masa corporal, época del año, el consumo de vitaminas y el funcionamiento de los riñones, es decir, todos los factores que podrían afectar al nivel de vitamina D. “Hemos encontrado que los hijos de los longevos que han tenido una hermana o hermano de, al menos, 90 años de edad tienen niveles bajos de vitamina D en comparación con el grupo de control, independientemente de los factores secundarios y polimorfismos de nucleótido único, asociado a los niveles de la vitamina”, aseguró Diana van Heemst, investigadora del Departamento de Gerontología y Geriatría de la Universidad de Leiden. Según Van Heemst, los descendientes de longevos también presentan una rara variación en el gen CYP2R1, que está asociado con la susceptibilidad del organismo a la acumulación de grandes cantidades de vitamina D. Entre tanto, los estudios anteriores sugieren que los niveles bajos de vitamina D se asocian a una elevada mortalidad, a enfermedades cardiovasculares, cáncer, alergias y trastornos de la inteligencia. Sin embargo, los autores de este estudio afirman que se trata de una relación directa de causa y efecto, y creen que se necesitan más estudios para comprender la relación entre la longevidad y los bajos niveles de vitamina D.
Científicos curan a ratas “alcohólicas” eliminando sus recuerdos del alcohol actualidad.rt.com/ciencias
En un experimento con ratas, los científicos han encontrado una manera de reducir el deseo de consumir alcohol “eliminando” el recuerdo de su olor y sabor, según un artículo publicado en la revista “Nature Neuroscience”. Un equipo de científicos dirigido por Dorit Ron, de la Universidad de California en San Francisco, EE.UU., descubrió que al bloquear en el cerebro de las ratas el complejo molecular mTORC1, que es responsable de la memoria y de los procesos de aprendizaje, se reducía la reacción de los roedores al olor y al sabor del alcohol, que en parte provocan el deseo de seguir consumiéndolo. Los investigadores consiguieron bloquear la actividad
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del mTORC1 (y con ella los recuerdos del alcohol) con un antibiótico llamado “rapamicina”. Durante siete semanas los científicos propusieron a las ratas elegir entre agua pura o un agua con un contenido del 20% de alcohol que causó la afición de los animales a la embriaguez. El contenido medio del alcohol en la sangre de los roedores participantes del experimento alcanzó 0,8 partes por millón, el máximo nivel permitido por muchas legislaciones para conducir. A continuación los científicos del equipo de Ron sometieron a las ratas a 10 días de abstinencia, después de los cuales les dieron una gota de agua con un contenido de alcohol suficiente para provocar con su olor y sabor el recuerdo de la deseada sustancia. Los animales
fueron entrenados para apretar una palanca que les permitía recibir la codiciada gota. Inmediatamente después de la “golosina” los investigadores les proporcionaban rapamicina. Después de dos semanas de tratamiento con el antibiótico los roedores empezaron a usar mucho menos la palanca para conseguir la embriagadora recompensa. Sin embargo, los resultados han demostrado que el medicamento no afectó a las ratas adictas al agua azucarada, inofensiva para su salud. Los científicos creen que después de investigaciones más profundas el bloqueo del complejo mTORC1 podrá ser utilizado en el tratamiento de trastornos de estrés postraumático y adicciones a las drogas en los humanos.
Avances de la medicina
China usa centros de entrenamiento militar para curar la adicción a Internet actualidad.rt.com/sociedad
China ha sido el primer país en etiquetar el uso compulsivo de Internet como un ‘trastorno clínico’ y en establecer ‘centros de readaptación social’ para curar esta adicción. Un documental muestra cómo es la vida de los ‘adictos’ en estos centros. Estos campamentos implementan un sistema de disciplina militar, en el que los jóvenes permanecen encerrados y sujetos a estrictos reglamentos, según revela el diario “The New York Times”. En un documental llamado “Junkies Web” (“Adictos a la Red”), los cineastas chinos Shosh Shlam y Hilla Medalia logran introducirse en uno de estos centros de tratamiento, en concreto en el Camp Daxong, en Pekín, una de las primeras de muchas instalaciones correccionales de rehabilitación del país. En la cinta se puede ver a decenas de jóvenes chinos ataviados con indumentaria militar, asistiendo a su entrenamiento físico, terapia psicológica, sesiones de meditación y comidas de dieta supervisada, para lograr su reinserción en la “vida real”. Los ‘adictos’, en su mayoría adolescentes ingresados por sus padres en contra de su volun-
tad, permanecen recluidos en sus ‘celdas’ y aislados de todo contacto tecnológico, por lo que se muestran desolados. Los pacientes solo tienen contacto con la tecnología cuando son monitoreados por los médicos. Cada mañana son atendidos por un grupo multidisciplinar de profesionales con los que hablan de sus inquietudes
y analizan su avance en el proceso de “desintoxicación digital”. La necesidad compulsiva de estar en Internet de manera excesiva ha provocado decenas de muertes en varios países, principalmente en China, donde algunas personas han fallecido por agotamiento después de pasar varios días seguidos jugando en línea sin parar.
Medicina: Curación más rápida de heridas Technology Review
Según un artículo publicado esta semana en Technology Review, investigadores de la Universidad de Cincinnati afirman que un gel rico en plaquetas obtenidas de la propia sangre del paciente podría prevenir infecciones en heridas y cortes y acelerar, al mismo tiempo, su curación. Este descubrimiento implica que, en un futuro no distante, un “cocktail” concentrado de la sangre de una persona se podría utilizar en el vendaje de sus heridas, especialmente en pacientes con enfermedades como la diabetes que ralentizan el proceso de curación. El secreto está en las plaquetas. En los últimos años, los investigadores han experimentado con distintos geles de plaquetas, estudiando sus efectos en la reparación de huesos y curación de hematomas e hinchazón de tejidos. Pero, a pesar de que se han obtenido resultados positivos en algunos casos, David Hom, director de la División de Cirugía Reconstructiva y Cirugía Plás-
tica Facial de la Universidad de Cincinnati, afirma que todavía no está claro de qué manera influirían estos geles en el proceso de curación de heridas en individuos sanos. En un experimento publicado en la revista Archives of Facial Plastic Surgery, Hom, por aquel entonces en la Facultad de Medicina de la Universidad de Minnesota, y sus colegas estudiaron el efecto de los geles derivados de plaquetas en ocho individuos sanos. Para ello, Hom obtuvo muestras de sangre de cada sujeto y elaboró un gel individual para cada uno de ellos. Tras aplicar una anestesia local se realizaron pequeñas incisiones en los muslos de cada sujeto. Las heridas de una pierna se trataron con el gel y las de la otra con un antibiótico tradicional en pomada. Seis meses después, los sujetos volvieron para continuar el estudio y Hom y sus colegas observaron que las heridas tratadas con el gel se habían curado estadísticamente más rápido que las de control. Cuando Hom comparó la cantidad de pla-
quetas presentes en el gel de cada sujeto, descubrió que los individuos con una concentración de plaquetas en gel seis veces superior a la de su sangre se curaban más rápido. Aunque Hom solo estudió los geles en individuos sanos, afirma que ahora espera hacerlo en pacientes con problemas crónicos de cicatrización de heridas, como diabéticos o personas que estén recibiendo un tratamiento de quimioterapia Según Robert Grant, Director de la División de Cirugía Plástica de la Universidad de Columbia, la aceleración observada en el proceso de curación de heridas en las personas sanas no es lo suficientemente importante como para considerar que el uso del gel sea rentable; la cuestión es si lo sería en pacientes con múltiples fracturas, que reciben radiaciones o con enfermedades vasculares. Y añadió que serán necesarios más estudios con pacientes de estos grupos para poder llegar a una conclusión.
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M e d i c i n a n at u r a l Notas y Fotos:
Dr. Hernán Candia Román, Medicina Integrativa, American University of Holistic Healing, New York, Máster en Nutrición Ortomolecular, Herbodietética y Fitomedicina.
Energizantes naturales ideales
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n la actualidad, además de la enorme cantidad de desequilibrios en la salud o enfermedades, el Ser Humano ha perdido una gran parte de su energía, llegando con un “O” de rendimiento para actividades muy necesarias en la vida diaria como ejercicios físicos, vida en familia, e inclusive actividades sexuales. Esta pérdida de la energía se debe principalmente a la falta de consumo de los alimentos naturales con poderes energizantes que desempeñan una función clave en el organismo y que deben ser los sustentos naturales de la vitalidad. Lo peor, el estrés, ese negativo y gran impacto invisible por el cual pasa hoy en día la gran mayoría de las personas, en el hogar, el trabajo, en el caótico tránsito, ayuda en gran medida a empeorar todo el cuadro o el equilibrio de salud, bienestar y la calidad de vida que se busca. Soy un convencido, desde hace décadas,
que nuestra salud requiere de conocimiento, voluntad, perseverancia y metodología. Y parto de la premisa, de que si la salud no tiene precio, ni repuestos, no tenemos ninguna remota posibilidad de que la misma nos llegue por milagros. La única solución a las enfermedades o desequilibrios, es el conocimiento profundo de las necesidades reales del cuerpo, la mente y porque no, del espíritu. Si real y positivamente, “Somos lo que comemos”, deberíamos de cumplir estrictamente la frase del padre de la medicina, Hipócrates, “Que tu medicina sea tu alimento, y que tu alimento sea tu medicina”. Y aquí está el grave problema. Según mi experiencia profesional, más del 80 % de las personas del mundo que conozco, tras recorrer los 5 continentes, se olvidaron de la Nutrición. Solamente comen lo que les gusta, lo que quieren, y para peor corriendo y embebidos por el estrés. Y si se analiza desde el punto de vista nutricio-
Lepidiummeyenii (Maca pura)
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nal, lo que le gusta comer a las personas actualmente, son pura basura. Según la misma Organización Mundial de la Salud (O.M.S.), la gran mayoría de las personas del mundo no le dan a su cuerpo ni el 25 a 30 % de lo que su cuerpo necesita. Actualmente siguen muriendo más de 1.000.000 de niños en el planeta de anemia crónica y desnutrición. Es por esto que insisto, hasta el hartazgo; debemos de capacitarnos, cuidar nuestra salud, cambiar los paradigmas de la venenosa alimentación, a una Nutrición Medicinal, nos gusten o no nos guste. Con una mala alimentación o con comida chatarra, gaseosas, frituras, leche de vaca, alcohol, tabaco, lo único que se consigue es una terrible mala calidad de vida, cientos de enfermedades que ya están instaladas en cada hogar, y una nula energía para lograr la felicidad plena. Energizantes naturales En primer lugar, por lo tanto, debe estar una alimentación de gran calidad, natural, rica en vitaminas, minerales, aminoácidos y ácidos grasos esenciales, y en segundo lugar se dispone de plantas energizantes que ayudan en gran manera a lograr que la batería, o energía que debemos de mantener, rinda, para que tras el trabajo o ajetreo diario, exista energía para jugar con los hijos, realizar ejercicios físicos, cumplir con todos los deseos, sean físicos, mentales o íntimos de pareja, o lo que sea necesario. Según un trabajo científico español, en Europa, los deseos sexuales y la virilidad masculina, bajaron más del 40 % en los últimos 10 años, y la culpable directa de esto es la pésima alimentación, la enorme carga de estrés, y por sobre todo, la falta de conocimiento o de cuidado que le niegan a su cuerpo. Contamos en todo el mundo, y en Sudamérica, con excelentes plantas medicinales y energizantes naturales como la Catuaba, la Muirapuama, la Quinoa, el Amaranto, El
M e d i c i n a n at u r a l Mayores informaciones, escríbanos al e-mail:
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Erythroxylum (catuaba).
Guaraná, la Chia, el Jinseng, y en especial con una raíz que crece a 4.000 metros de altura en las montañas peruanas, la Maca. Aquí lo más importantes es, es la pureza y la dosificación de estos productos. Aquí en el Centro Naturista Salud & Belleza, utilizamos con un enorme éxito, una mezcla extraordinaria de la especie
Lepidiummeyenii (Maca pura), Acantheavirilis (Muirapuama pura), ErythroxylumCatuaba (Árbol de Catuaba), y polvo de quinoa y amaranto, sumados a varios extractos secos de semillas energizantes, que permiten nutrir profundamente el cuerpo, brindando las Vitaminas Esenciales, Minerales Esenciales y Acidos Grasos Esenciales, más los Aminoácidos Esenciales como la Lisina, Lecitina, Isoleucina, Histidina, Metionina, Triptofano, aminoácido que ayuda a aliviar el insomnio induciendo el sueño normal, reduce la ansiedad y la depresión y estabiliza el estado de ánimo, ayuda en el tratamiento de la migraña, y a que el sistema inmunológico funcione correctamente.Esto funciona hasta para los futbolistas y gimnastas profesionales. Y todo esto –insisto– funciona si se mantiene una alimentación de buena calidad. Nada puede funcionar, si por un lado, envenenamos nuestro cuerpo, y por otro y al mismo tiempo, consumimos coadyu-
vantes para levantarlo. Todo se inicia con una desintoxicación profunda de la sangre, una planificación nutricional profesional y el apoyo de los nutrientes que la naturaleza nos brinda con generosidad, especialmente en Paraguay. Para mayores informes llámenos al 021- 524 994 o escríbanos: hercand@medicinanatural.com.py
reflejos de la vida
Cine La decisión más difícil Protagonistas: Cameron Díaz, Abigail Breslin, Jason Patric y Sofia Vassilieva. Director: Nick Vete. Guión: Jeremy Leven, Nick Cassavetes y Jodi Picoult. Una antigua abogada defensora, Sara Fitzgerald se ve obligada a volver al tribunal cuando su hija de once años, Anna, los demanda a ella y a su esposo Brian para así lograr su emancipación médica. La niña fue concebida exclusivamente para intentar salvar la vida de su hermana mayor Kate, quien padece cáncer. Anna, que ha pasado por incontables (y dolorosas) cirugías, se ve forzada a donar un riñón. Es ahí donde decide buscar en los tribunales la independencia sobre su cuerpo. Esta decisión pondrá a Anna, en una delicada situación con su familia.
La extraña vida de Timothy Green Protagonistas: Jennifer Garner, Joel Edgerton y CJ Adams. Director: Peter Hedges. Guión: Peter Hedges y AhmetZappa. Una pareja felizmente casada, Cindy y Jim Green, no ve la hora de formar una familia y vive soñando cómo sería su hijo. Cuando, súbitamente, el niño Timothy aparece en la puerta de su casa durante una noche de tormenta. ¿Quién es, en realidad? ¿De dónde proviene? ¿Cómo llegó hasta allí?... son las primeras incuestionables preguntas, pero que muy efímeramente sobrevivieron a la rápida presencia del amor, la ternura y un instinto maternal y paternal que acudió implacable al hogar antes desolado y de pronto iluminado por el encantador Timothy.
El Caminante Autor: Natsume Soseki. Jiro Nagano es un joven soltero que viaja a Osaka para visitar a un pariente y concertar el matrimonio, por encargo familiar, de la joven Osada. En la ciudad Giro ha previsto encontrarse con su amigo Misada para subir juntos al monte Coya. Misada se retrasa pues ha caído enfermo y se encuentra ingresado en un hospital. Durante los largos y calurosos días de estancia hospitalaria Misada revela a Giro su trágica historia de amor no consumado con una joven demente. El plan de ascenso al monte Coya se ve frustrado pero Giro aún debe permanecer en Osaka, pues su familia viene desde Tokio para celebrar el buen acuerdo matrimonial alcanzado para la joven Osada. Con la llegada de la madre y del matrimonio formado por Achiro, hermano mayor de Giro, y Nao, la novela alcanza una nueva dimensión en las relaciones de los personajes. El peculiar triángulo de sutiles relaciones entre Achiro, Giro y Nao centra la trama principal de la narración.
El Alquimista Autor: Paulo Coelho. En Andalucía, un joven pastor pasea por las llanuras contemplando la naturaleza. El joven pastor, Santiago, tiene un sueño repetido mientras descansa con sus ovejas en un pasto andaluz, por lo que decide acudir a una gitana para que le interprete el sueño. Después de quedar descontento con la respuesta que recibe, se sienta en un banco de la plaza a leer un libro y conoce a un anciano que dice ser el rey de Salem. Tras tener una conversación con él, en la que le deja claro que es alguien muy especial, Santiago decide emprender un viaje por el norte de África en busca de un tesoro. En su camino conocerá a un sinfín de personas que, cómo él, buscan su propia Leyenda Personal. Con el último pedazo de oro que el alquimista le había dejado, vuelve a España, al lugar donde una vez había tenido ese sueño, comienza a cavar y encuentra el tesoro. Seguidamente piensa que debía darle una décima parte a la gitana como lo había prometido y después podría volver con su amada, Fátima.
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