Kärntner MONAT Juni 2022 by Bundesländerinnen

KÄRNTNER

Österreichische Post AG, 02Z032383 W, Kärntner Monat Zeitungs-GmbH, Eiskellerstraße 3/2, 9020 Klagenfurt am Wörthersee, 41. Jg. Nr. 6, Juni 2022, Euro 3,70

MONAT

Nr. 463|06|22

Das Magazin für Kärnten. Seit 1981

ABSERVIERT Über Nacht aussortiert: Nun will KAC-Legende Martin Schumnig nach Linz

WEB-STAR Nichts geht mehr ohne Social Media: Kärnten und der Wörthersee im Netz

GENUSS PUR!

Grillen Spezial und die besten Ess-Adressen des Landes im nderteil “Tisch Tisch und Theke” Theke Sonderteil

Superstar.

Melissa Naschenweng ganz privat in der Köchelei

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Foto Martin Steinthaler

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SOMMER 2022

Der Slow Food Guide 2022 für eine kulinarische Reise durch Kärnten

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K Ä R N T E N

Der Sommer wird gschmackig: Kärntens Buschenschenken tischen auf

Ein Produkt des Kärntner MONAT-Verlages

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G A S T R O N O M I E - M A G A Z I N

LEICHT BONDI

D A S

Ein modern urbaner Stil, wohnliche Raumlösungen und ausgefeilt technische Details zeigen wie der In verschiedenen FarbkompositioKüchenspezialist mit zeitgenössischen Konzepten nen (Arktis, Merino, Nutzerbedürfnisse Firn, Mohair & unmittelbar auf individuelle Carbongrau) wirkt Bondi zeitlos zuzugehen weiß. Alles fürdie den Lebensraum Küche – ganzheitliche, raumübergreifende elegant. Eine ihrer herausragenden Planungsszenarien individuellem Eigenschaf¬tenmitist die mattlackierte Raumerleben stehen für LEICHT im Fokus.

KÜCHENMODELL ZEITLOSE KONZEPTE

IMPRESSUM EIGENTÜMER UND VERLEGER: Kärntner MONAT Zeitungs Ges.m.b.H., Eiskellerstraße 3/II, Schleppekurve, 9020 Klagenfurt, Tel.: 0463/47 8 58, E-Mail: kaerntner@monat.at, Internet: www.monat.at HERAUSGEBER: Alexander Suppantschitsch GESCHÄFTSFÜHRUNG: Alexander Suppantschitsch, Mag. Andreas Eisendle. CHEFREDAKTEURIN: Mag. Daniela Hofer. REDAKTION: Mag. Melanie Lipic-Tscheppe. REDAKTIONELLE MITARBEITER: Heinz Grötschnig, Gabriele Köchl, Franz Miklautz, Mag. Tanja Kovač ič , Birgit Sacherer. FOTOS: Hannes Krainz, Martin Steinthaler, Peter Just, Vera Polaschegg, Daniel Raunig, Helge Bauer. SEKRETARIAT: Denise Bernot, Alexandra Hassler. GESCHÄFTSZEITEN: 8.00 – 14 Uhr, Fr. 8.00 – 12 Uhr. INSERTIONSANNAHME: Tel. 0463/47 8 58, Fax 0463/47 8 58-15. MARKETING: Dr. Otto Wogatai (Agentur OTWO4YOU). ANZEIGENLEITUNG: Alexander Suppantschitsch, Tel.: 0463/47 8 58-18. ANZEIGEN: Madona Ekladious, Oliver Pucher, Claudia Markowitz. ANZEIGEN ITALIEN: Umberto Tognoni, Tel. 0039/348/2293200. LAYOUT: Julia Peball, Stephan Ragger. NATIONALER VERKAUF: Ing. Samira Kurz (Media Director), Sabine Gallei (Vice Media Director), Simone Rach (Key Account Manager National). HERSTELLER: Bauermedien. VERTRIEB: PGV, 1140 Wien. ABOVERTRIEB: Österreichische Post AG, 1010 Wien. Offenlegung gem. § 25 Medien unter www.monat.at

DANIELA HOFER CHEFREDAKTEURIN

INHALT

ISTRIEN. Chillige und hippe Urlaubstipps für die Trend-Destination

GEKOCHT. Das hat Musikstar Melissa Naschenweng für den MONAT

6 LEUTE 8 AUSSTEIGERIN Model Christa Wackenreuther und ihr alternativer Lebensstil

10 BIG IN BERLIN Sängerin und Songwriterin Esther Graf erobert die deutschen Charts

12 ABSERVIERT KAC-Legende Martin Schumnig macht sich nun auf nach Linz

17 REPORT 18 WEB-STAR Kärntens Tourismus auf Social Media: Wer macht es und wem bringt es etwas?

26 MEIN MONAT IM WEB

BEWEGEND. Fußchirurg Ernst Orthner hilft Kindern in Indien auf die Beine

DAS JUWEL. Zu Besuch in der Burg Hochosterwitz

30 EIN HERZ FÜR KIDS UND FÜSSE

60 ISTRIEN FÜR TRENDSETTER

Fußchirurg Ernst Orthner operiert mit seinem gemeinnützigen Verein Kinder in Indien

Hippe Boutique-Hotels, chillige Beach-Clubs: die coolsten Hotspots

34 DAS JUWEL MITTELKÄRNTENS Publikumsmagnet und Konzertbühne: die Burg Hochosterwitz

40 EXKLUSIV: DAS GEHEIME TONBAND DER FPÖ Derbe Beschimpfungen und skurrile Drohnen-Pläne: das ganze Material der blauen Parteisitzung

68 YOGAFESTIVAL Alle Infos zum „Namasté am See“

74 ESSEN Zu Gast im „ Christopher‘s“ in Dellach

76 ANGEGRILLT Kreative Kotelett-Alternativen zum Nachkochen

82 KÖCHELEI

46 SCHOTTERPROJEKT

Diesmal mit Musikstar Melissa Naschenweng

Umstrittenes Bauvorhaben auf dem Rogatschkogel

87 TISCH & THEKE

51 FREIZEIT

Der große Genuss-Sonderteil mit den besten Ess-Adressen des Landes

28 KULT-BAR

54 CAMPING-TREND

140 AUTO

Das Krügerl in Velden feiert sein 40-jähriges Bestehen

Nirgendwo wird so viel und so schön gecampt wie in Kärnten

Unterwegs mit dem Dacia Spring und dem Peugeot 3008 Hybrid

Leseraktionen, super Gewinnspiele und mehr: Der MONAT hat online einiges drauf!

GESCHMÄCKER SIND VERSCHIEDEN. BESONDERS UNSERE. Das neue Wirtshaus im Hotel Parks Velden. Seecorso 68, 9220 Velden am Wörthersee. www.parks-velden.at

CAMPINGTRÄUME. Die schönsten Plätze des Landes

144 MARKTPLATZ

180 SMALL TALK

Alle News aus der Kärntner Wirtschaft

180 SAISONSTART

146 KULTSZENE Alle Termine für den Juni im Überblick

150 BEN BECKER Der Schauspieler im Interview

152 KULT-BAND Die Roletts feiern heuer ihr 55-jähriges Bestehen

155 STYLE 156 SO SCHÖN Die wichtigsten News vom Beauty-Sektor

161 GESUNDHEIT Safe Sun, Kinderwunsch und Diabetes

162 DETOX-TREND So entgiften Sie richtig!

Die Openings am Wörthersee

186 ROOFTOP-PARTY Optik Reinhold lud zu einer exklusiven Party

188 KULINARIKFEST Der Auftakt der See.Ess.Spiele im Schloss Rosegg

191 BUSINESS MONAT

Hier war Roy Black blau.

192 DER HANDEL IM WANDEL So viel Einkaufscenter verträgt das Land

196 HART, ABER HERZLICH Hotelgruppen-Chef und TV-Juror Bernd Hinteregger

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LEUTE

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SEHENSWERT

NEUE LEITUNG

Arnold Pöschl. Studierende der Alpen-Adria-Universität Klagenfurt haben sich unter Leitung des Fotografen Arnold Pöschl und der Medienwissenschaftlerin Christina Schachtner mit der Bedeutung von Dingen im Leben von Migranten auseinandergesetzt. Ihre Bilder zeigen darüber hinaus, wie die alten Dinge mit dem neuen Leben im Migrationsland verbunden werden. Das Ergebnis wird in der Ausstellung „Geschmolzene Milch und die Gartenlaube aus Bali“ präsentiert, die Anfang Mai am Institut für Medien- und Kommunikationswissenschaft eröffnet wurde.

Katharina Wrann. Bei der Hoteliersfamilie Wrann sind die Jungen am Ruder. Die 26-jährige Katharina Wrann leitet nun gemeinsam mit ihrem 32-jährigen Cousin Anton Sergio Wrann die Wrann-Betriebe. Dazu gehören das Seehotel Europa und das Hotel Post in Velden sowie das Hotel Bergkristall in Oberlech. Gemeinsam haben sie die Verantwortung für 120 Mitarbeiter. Als Mutter des einjährigen Lorenz steht Katharina Wrann in einer Doppelrolle. „Ich will die weltbeste Mama und die beste Geschäftsführerin sein“, sagt sie. Demnächst steht auch die Hochzeit mit Partner Ingo Pucher an.

Talk AB SEITE

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FILMREIF

INNOVATIV

Robert Schabus. In seinem neuen Film begibt sich der preisgekrönte Kärntner Regisseur Robert Schabus (Regisseur von „Bauer unser“) in die Alpen. „Alpenland“ ist eine Reise zu Bergbauernhöfen in Österreich, kleinen Manufakturen im Dorf Premana in Italien oder in bekannte Wintersportzentren wie Méribel in Frankreich und Garmisch-Partenkirchen in Bayern. Und in Kärnten ist der Film ab 11. Juni (Volkskino Klagenfurt) beziehungsweise 12. Juni (Filmstudio Villach) zu sehen.

Stefan Kogler. In Pöckau bei Arnoldstein realisieren das St. Veiter Architekturbüro „skape architects“ mit Stefan Kogler gemeinsam mit der MC Hofstellen GmbH und Projektentwickler Kurt Strasser Europas erstes Blackout-Dorf. „Die gesamte krisenfeste Dorfanlage ist darauf ausgerichtet, zumindest einen Monat lang bei einem eventuellen totalen Blackout völlig autark zu funktionieren.“ Kernstück der Anlage ist ein 500m2 großer Bio-Schwimmteich.

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Ich nehme Unsicherheit in Kauf, anstatt blind Konventionen zu folgen.

INDONESIEN. Frei und zufrieden fühlt sich die Kärntnerin immer, wenn sie am Berg ist

Christa Wackenreuther

MAROKKO. Lebensfreude pur in der Wüste

SCHÖN ENTSPANNT. Für den MONAT stand Christa Wackenreuther vor der Kamera der Porträtspezialisten von Melina Studios, die ihr vor Jahren beim Model-Start geholfen haben

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BALI. Christa Wackenreuther hat sich zur Meditationslehrerin ausbilden lassen

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SIE WILL POP MACHEN. Die Pressefotos und das Cover ihrer ersten EP „Red Flags“ lassen auf Esther Grafs vielseitige Pop-Sounds samt Punk Rock-Einﬂüssen schließen

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Bitterer Abschied

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GENUSS SEIT 1893

EIN STEAK SAGT MEHR ALS 1000 WORTE!

GESPRÄCH. Im „Eiskalt-Podcast“ der Kleinen Zeitung sprach Schumnig über die bitteren Nachrichten

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MALERISCH. Die Aussichtsplattform am Kitzelberg - ein sehr beliebtes und auf Social Media oft gezeigtes Fotomotiv. Zu Recht, wie wir ﬁnden!

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BITTE ONLINE! Michael und Delphine Rotheneder raten zu einer gut durchgeplanten Social Media-Präsenz im Tourismus

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Die Tourismusbranche ist perfekt für Social Media geeignet. Ute Zaworka, Kärnten Werbung

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„ES GEHÖRT ZUM BUSINESS DAZU“, meint Reisejournalistin Jasmin Kreulitsch

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SELFIE-TIME. Ein Posting auf Social Media ist eine super Werbung für die Region

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Rendezvous mit den

TOPSTARS

„Für Bad Kleinkirchheim und die Region ist das Musi Open Air ein nicht mehr weg zu denkendes Highlight - sowohl von der medialen Bedeutung als auch wirtschaftlich“, freut sich Matthias Krenn, Bürgermeister von Bad Kleinkirchheim. „Endlich können sich wieder tausende Fans auf die Musi freuen und ihren Urlaub bei uns genießen. Ich bedanke mich daher bei allen Verantwortlichen und Partnern, die dieses Fest möglich machen.“

Das größtes Volksmusik-Konzert der Alpen feiert 25 Jahre-Jubiläum am 17. und 18. Juni in Bad Kleinkirchheim.

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

eim 25. Gipfeltreffen der Volksmusik- und Schlagerszene mitten in den Nockbergen treffen sich diesen Sommer Die Jungen Zillertaler, Andreas Gabalier, Voxxclub, die Nockis, Hansi Hinterseer, Die Amigos, Die Mayrhofner, Marc Pircher, Sašo Avsenik ,Carinthia Chor Millstatt und viele weitere mehr. Wandern mit den Stars: Bis zu 15.000 Besucher werden erwartet, rund zehn Mio. Zuschauer verfolgen jährlich die Live-Übertragung. Besondere Fans können ihre Stars bereits während der Sommer-Musi- Wanderwoche, vom 12. bis 20. Juni, bei Ausflügen und Wanderungen hautnah erleben.

INFO

Wenn die Musi spielt - Sommer Open Air 2022 Fr, 17. Juni 2022 - Generalprobe Ab 14.30 Uhr: Einlass (nur mit gültiger Eintrittskarte) Ab 15.30 Uhr: Proben, Ab 18.30 Uhr: Warm up Ab 20.15 Uhr: Generalprobe. Anschließend: Live-Musik Sa, 18. Juni 2022 Open Air Ab 13.30 Uhr: Einlass (nur mit gültiger Eintrittskarte) Ab 15.00 Uhr: Warm up, Ab 17.00 Uhr: VIP-Zelt Einlass Ab 20.15 Uhr: Live-Sendung ORF 2. Anschließend: Live-Musik Infos: www.musi-openair.at, Buchungshotline: +43 4420 8212

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Die Zielgruppe ist jünger als auf anderen Kanälen. Wolfgang Kuttnig, WKK-Spartengeschäftsführer

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INTERAKTION! Man darf seine Follower nicht alleine lassen, muss auf ihre Kommentare reagieren, sagt Christian Smerietschnig

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EIN INSTAGRAMRUNDBLICK Kärnten. Es gibt einen guten Auftritt auf Instagram von @visitcarinthia (44,9 Tsd. Follower), jedoch ist der Hashtag #carinthia (470 Tsd. Beiträge) um einiges berühmter. @villach_city hat zum Beispiel 11,4 Tsd. Follower und @visit.klagenfurt nur 8,8 Tsd. Follower. Wobei Villach nicht nur den Tourismus, sondern auch allgemeine Themen bespielt, analysiert Christian Smeritschnig. Im Vergleich dazu gibt es @klagenfurt_elite, die mit nur rund 176 Beiträgen 54,8 Tsd. Follower haben. Selbst große Städte haben Schwierigkeiten mit einer Strategie, sagt Smeritschnig. Zum Beispiel hat New York „nur“ eine Mio. Follower. Natürlich ist das viel, aber New York selbst hat schon 8,4 Mio. Einwohner.

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tagram-Auftritt der STYLISH. Der Ins hat 18.700 Follower Wörthersee-Region

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„Seit hundert Jahren leben wir Verantwortung und Nähe zu unseren Kunden.“ Mag. Dr. Herta Stockbauer Vorstandsvorsitzende

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KÄRNTEN! Visitcarinthia. So heißt der Account und der Hashtag der Kärnten Werbung

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Die Aufmerksamkeit ist groß und der Streuverlust gering. Sabine Schwaighofer betreibt den Blog „reisespatz.de“

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ALLROUNDER. Zahlreiche Hotels und Regionen setzten auf den Full-Service von Alice Holzfeind, Bianca Grubelnik und Anja Auer von der „Erzählerei“

Dem Team Kärnten geht es stets um die Sache

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

Team Kärnten-Chef Bürgermeister Gerhard Köfer im aktuellen Interview Sie lehnen seit jeher die generelle Impfpﬂicht entschieden ab. Warum? Gerhard Köfer: „Mittlerweile hat sich eindeutig bestätigt, dass wir mit dieser klaren Haltung immer goldrichtig lagen. Die Pﬂicht, sich impfen lassen zu müssen, sieht das Team Kärnten als unverhältnismäßig an. Sie ist ein schwerwiegender und nicht zu rechtfertigender Eingriff in die individuelle Freiheit des Einzelnen. Es soll jedem Bürger selbst überlassen werden, ob und wie oft er sich impfen lassen möchte oder eben nicht. Diese höchst persönliche Entscheidung ist zu respektieren.“ Die Grund- und Freiheitsrechte nehmen beim Team Kärnten einen hohen Stellenwert ein.

„Ganz richtig. Seit der Gründung unserer Bürgerbewegung halten wir diese Kernwerte hoch und sind davon überzeugt, dass die Eigenverantwortung der Menschen eines der höchsten und schützenswertesten Güter überhaupt darstellt. Es braucht das Team Kärnten, weil wir die Sicherung der Grund-, Freiheits- und Bürgerrechte seit Jahren konsequent und leidenschaftlich vertreten. Daran wird sich auch in Zukunft nichts ändern.“ Immer mehr politische Beobachter sprechen davon, dass das Team Kärnten die bessere Politik gestaltet. „Es freut mich als Gründer und Team Kärnten-Chef, dass sich uns immer mehr Bürger aus allen politischen Lagern an

schließen, um mit uns gemeinsam Kärnten ein Stück gerechter, freier und vor allem sozialer zu machen. Wir haben auch als kleinere Bewegung schon unglaublich viel für die Bürger erreicht. Wir versuchen seit jeher lösungsorientiert, mutig und mit dem notwendigen Hausverstand an die Probleme und Aufgabenstellungen heranzugehen. Bei uns gibt es keine Denkverbote. Dem Team Kärnten geht es stets um die Sache und nicht darum, aufgeblähte Parteisekretariate abzusichern.“

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Man kann die Seele des Unternehmens auf einfache Weise zeigen. Die Erzählerei

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MARIECHRISTIN ZOREC, Great Times Company Während voriges Jahr nur zwei Mitarbeiter für das gesamte Marketing der Betriebe von Andreas Hofmayer zuständig waren, sind es dieses Jahr bereits vier. Wir haben voriges Jahr mit Influencer-Kooperationen gestartet. Wichtig für uns ist die nachhaltige Zusammenarbeit mit den Influencern, deren Followerschaft eine potenzielle Zielgruppe für unsere Hotels & Restaurants darstellt. In unserer Buchungsmaschine legen wir eigene Codes an, die eine exakte Auswertung der Influencer-Kooperation ermöglichen. SIMONE RONACHER, Das Ronacher

Aktuelle Postings werden bei uns im Haus gestaltet. Wir posten Sonnenaufgänge, Neuschnee, Wanderungen oder einen Blick auf unser Buffet, für Kampagnen greifen wir gerne auf die Erfahrung einer externen Agentur zurück. Zukünftige Gäste verschaffen sich auf Social Media-Kanälen einen ersten Eindruck über unser Haus, bevor sie für eine Buchung mit uns in Kontakt treten. Social Media haben daher bei uns im Haus einen sehr hohen Stellenwert.

ANDREA LEITNER, Bleib Berg

KARIN LEEB, Hochschober

„Bleib Berg“ nutzt Social Media-Marketing seit Beginn an sehr intensiv. Das Health Retreat ist auf sechs Social Media-Kanälen. Wöchentlich werden zwischen zehn und 50 Beiträgen in Form von Postings, Videos, Storys und Reels veröffentlicht, um jede Zielgruppe mit wertvollen Inhalten abzuholen. BLEIB BERG will nicht nur vor Ort einen ganzheitlichen und gesunden Lebensstil vermitteln, sondern online damit beginnen. Das reicht von YouTube-Tutorials für mentale Gesundheit bis hin zu Podcasts.

Wir betreuen unsere Kanäle alle selbst. Diese Art der Kommunikation lebt vom authentischen Bezug, das kann für uns kein Externer machen. Es gibt einen Social Media-Plan. Wir haben uns auf eine möglichst markenkonforme Bildersprache, auf ein Layout geeinigt. Ich glaube, die Social Media-Kanäle sind ein sehr wichtiger Teil der gesamten Kommunikation. Die organisch erreichten Kontakte führen in den wenigsten Fällen zu direkten Anfragen und Buchungen. Sie sind wichtig für die emotionale Bindung der Gäste. HUBERT KOLLER, Koller‘s

BARBARA SOFFRITTI, Hotel Schloss Seefels

Unsere Social Media-Agenden werden intern im Haus bearbeitet und von mir betreut. Wer ist der beste Inﬂuencer? Ein glücklicher Gast, der seine Erlebnisse und Eindrücke - ohne darauf Einﬂuss zu nehmen - weitererzählt. Bei uns liegen Buchungen über Social Media im einstelligen Prozentbereich. Obwohl die Bildschirmzeit bei Social Media wesentlich intensiver ist als bei anderen Vertriebskanälen - darauf zu verzichten ist für uns aber unmöglich.

Ich persönlich bin mit Social Media vertraut, unsere Tochter Sophie kümmert sich um unsere Online-Präsenz. Ich ﬁnde den Bereich sehr wichtig, habe aber beobachtet, dass es ohnehin durch unsere Gäste gut funktioniert. Wenn sie bei uns zu Besuch sind, machen sie Empfehlungen oder Postings auf Social Media. Diese Beiträge und Fotos unserer Gäste sind die ehrlichste und beste Empfehlung, die wird als Hotel bekommen können.

MANUEL POLITZKY, PolitzkyBetriebe

Wir arbeiten - wie man hoffentlich sieht - viel mit Instagram & Facebook. Wir haben auch schon das eine oder andere Mal Geschichten mit Inﬂuencern ausprobiert, das hat uns aber noch keine wissentliche Buchung gebracht. Einfache Postings von Leuten, die zwar viele Follower haben, sind mittlerweile schon zu wenig, damit erreicht man nicht viel. Mir persönlich sind Postings & Storys unserer Gäste bei weitem lieber. Hinzu kommt, dass diese auch meist ehrlich und nicht übertrieben oder gekauft sind. SIGRUN PULVERER, Hotel Pulverer

Wir haben für die Social Media-Auftritte des Hotels Pulverer eine Agentur beauftragt, den Account zu pﬂegen, wir machen es zwischendurch aber auch selbst. Gepostet werden meist Wellness-Anwendungen oder Neuerungen aus dem Haus. Social Media halte ich für wichtig, jedoch nicht buchungsrelevant - und lebensnotwendig. ;)

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Unsere Leser haben‘s besser! Vom Beauty-Treatment bis hin zum Hotel-Schnäppchen: 2MGLX RYV MR YRWIVIV 4VMRXEYWKE " .+*!"-* 0 % 0# )+* / / *./ $- ) 0*! " ++' @kaerntnermonat ./"( PIR [MV VIKIPQ¥ MK YRWIVI /+(("* "."- '/&+*"* 1+- "&*. % 0"* (+%*/ .& % 9RH TWWWWX %YGL 0*."-" *(&*" "2&** .,&"(" '4**"* .& % ."%"* ( .."* (.+ 1&"( (5 '

Hier kann man uns ﬁnden:

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SALUTE. Seinen Lebensmittelpunkt hat Edi Herz auf Madeira, sein Krügerl bestimmt aber seit 40 Jahren das Nightlife in Velden

STETS A GAUDE. Edi Herz (sitzend in der Mitte) wusste, wie man Partys feierte

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KARNEVAL! Tausende Gäste feierten den bunten Sommerkarneval am Platz vor dem Krügerl. Sogar extra Sand wurde geliefert

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PROMIS OHNE GELD. Gunter Sachs und seine Frau Mirja ließen im Krügerl stets anschreiben

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Ich sehe überhaupt nicht ein, jemanden, der zuhauf Geld hat, auch noch gratis zu bewirten. Edi Herz über seine Promi-Gäste

Society-Storys in Buchform. '65' *#5 &+ '3: 4'+0'0 3$'+54 60& ' $'04/+55'.260-5 #6( #&'+3# &#4 3? )'3. 4%*62('0 &+' :8'+ '4%*=(54(?*3'3 '+/1 60& #5+ $'3 )#0: .14.#44'0 -#00 '3 0+%*5 D!'00 +%* +0 '.&'0 $+0 45'*' +%* 1(5 *+05'3 &'3 #3 #00 (3#)'0 &+' ,60)'0 =45' 1(5 8'3 &'00 &'3 .5' &# *+05'3 &'3 *'-' 4'+ @ &# /644 +%* 4%*/60:'.0C '3:=*.5 '3: '$'0 &'/ )31<'0 6$+.=6/4('45 #/ 60+ 60& 4'+0'/ '+)'0'0 '3 +/ 17'/$'3 *#5 '3: 01%* '+0 ')# 31 ,'-5 D 4 8+3& "'+5 (?3 '+0 6%* C !1$'+ 3F IV HE XEXW¥GLPMGL EPPIW VIMRWGLVIMFIR &#3( 8#4 +*/ +0 #*3'0 3?)'3. 41 605'3)'-1//'0 +45 8+.. '3: '345 /+5 '+0'/ 08#.5 -.=3'0 '00 +/ 3?)'3. @ &# 8#3 0+%*54 013/#.

40 JAHRE ERFAHRUNG. Ernst Orthner ist im Fußzentrum Wels und seit 2017 auch im Fußzentrum Klagenfurt im Einsatz

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KLUMPFUSS & CO. Sehnen umlenken, Fehlstellungen korrigieren, Prothesen implantieren: Für seine NGO „Kinderfüße brauchen Hilfe“ ist Ernst Orthner in ganz Indien unterwegs

Diese Kinder sind arme Zwergerl. Es ist schön, ihnen zu helfen. Ernst Orthner

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das Balance****Superior | Winklernerstraße 68 9210 Pörtschach am Wörthersee | +43 4272/2479 ofﬁce@balancehotel.at I www.balancehotel.at

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TOP-CHIRURGEN. Ernst Orthner und Alexander Eichwalder, Fußzentrum Klagenfurt

ABENTEUERLICH. Operiert hat Ernst Orthner weltweit - in Riesenhäusern und Baracken. Bis 2008 war er Chef der Unfallabteilung im Klinikum Wels, des größten Ordensspitals Österreichs

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Kinderfüße brauchen Hilfe. Der gemeinnützige Verein freut sich über Spenden. Diese kann man steuerlich geltend machen. Ernst Orthner stellt auch gerne das Projekt in Firmen vor. Jetzt QR-Code scannen und mehr erfahren!

INDIEN. Ernst Orthner und Veronika Gattermayr mit OP-Team im SRI Hospital in Chennai, April 2022

Ohne böse Überraschungen in Immobilien investieren Die Experten des Notariats Klaus Schöffmann in Klagenfurt haben die wichtigsten Erfolgstipps für Immobilienkauf.

ie planen in nächster Zeit ein Eigenheim zu erwerben und wissen noch nicht genau, worauf Sie bei einem Liegenschaftskauf achten müssen? Das Wichtigste vorab: Bei jedem Immobiliendeal sollte man Experten mit dem nötigen Fachwissen an seiner Seite haben, um bösen Überraschungen zu entgehen. Notar Klaus Schöffmann und sein Team etwa stehen mit ihrer Kanzlei in Klagenfurt seit vielen Jahren als kompetente Partner beim Immobilienkauf gerne für alle Fragen mit Rat und Tat zur Seite. Übrigens: Jede erste Rechtsauskunft beim Notar ist kostenfrei. Dem MONAT hat das Team des Notariats Klaus Schöffmann die wichtigsten Tipps für den Immobilienkauf verraten:

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Vergessen Sie nicht die Umgebung der Liegenschaft. Stellen Sie immer auch Fragen zur Umgebung, zum Beispiel: Straßenlärm, laute Nachbarn, Einkaufsmöglichkeiten, Parkmöglichkeiten, Schule, Kindergärten, Parks, Anbindung etc. Haben Sie auch die zusätzlichen Gebühren bedacht? In Österreich fallen bei einem Liegenschaftskauf neben dem Kaufpreis zusätzliche Kosten an. Beachten Sie daher stets auch die Gebühren für Grundbuchseintragung, Grunderwerbsteuer und Vertragserrichtung. Der Verkäufer hat die Immobilienertragsteuer zu bezahlen. Planen Sie Umbaumaßnahmen, Reparaturen? Bestehen Auﬂagen bei einem bereits bestehenden Bau, wie etwa Denk-

EXPERTENRAT BEIM IMMOBILIENKAUF. Die Juristen im Team des Klagenfurter Notariats Schöffmann: Kanzleichef Klaus Schöffmann, Bettina Piber und Hannes Plieschnegger

malschutz? Dann können Umbaumaßnahmen schwierig werden. Stehen Reparaturen an? Dies würde zusätzliche (Betriebs-)Kosten bedeuten und sollte in den Kaufpreis einﬂießen. Benötigen Sie einen Energieausweis? Heizkosten können sich als wahre Kostenfalle entpuppen, fragen Sie daher besonders bei den Punkten Wärmedämmung und Energiebedarf nach. Jeder Verkäufer muss einen Energieausweis vorzeigen. Ein Blick ins Grundbuch schützt vor bösen Überraschungen. Nur der Blick in das Grundbuch klärt, wer der tatsächliche Eigentümer der Liegenschaft ist und ob auf der Immobilie bereits Dienstbarkeiten (Wegerecht), Reallasten oder Pfandrechte

eingetragen sind. Somit schützen Sie sich vor Ansprüchen Dritter. Ein sicherer Kaufvertrag beugt künftigen Streitigkeiten vor. Bei der Errichtung des Kaufvertrages sollte der Vertragsverfasser neben Kaufpreishöhe und Art der Zahlung auch Themen wie Gewährleistung, Widmung des Grundstückes und mitübertragene Pﬂichten oder Rechte klären. Der Vertragsverfasser wird auch die Steuern für Sie berechnen. Bei Unklarheiten an den Experten wenden. Sollten sich hinsichtlich Ihres Immobilienkaufes Fragen ergeben, ist es ratsam, sich rechtzeitig an den Notar Ihres Vertrauens zu wenden. Dieser wird Ihnen bei immobilienrechtlichen Fragestellungen beratend zur Seite stehen.

GESCHICHTSTRÄCHTIG. Wir stellen ab sofort in jeder Ausgabe die schönsten Schlösser und Burgen Kärntens vor. Den Auftakt machen wir mit der spektakulären Burg Hochosterwitz

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DAS GEHEIME Tonband der FPÖ Ein FPÖ-Bundesrat, für den die Türkisen „schwarze A***löcher“ sind. Ein blauer Nationalrat, der Hans Peter Haselsteiner „zu blöd“ für die Flughafen-Privatisierung schimpft. Und der Wörthersee, in dem italienische Drohnen „unter Wasser hin und her fahren“ sollen. Ein geheimer Mitschnitt offenbart ein krudes Sittenbild hochrangiger FPÖ-Politiker. Text Franz Miklautz Fotos APA picturedesk.com/Gert Eggenberger, Shutterstock, Parlamentsdirektion/Thomas Top, Johannes Zinner

Report

Weil die Roten keine Wirtschaftskompetenz haben und die Schwarzen Arschlöcher sind. Bundesrat Josef Ofner, FPÖ

Haselsteiner ist damals rausg‘ﬂogen, weil er zu blöd war (...) Christian Ragger, FPÖ-Nationalrat

Seine roten Brüder haben das eing‘fädelt. Die Brüder im Geiste, die alle bei der Mauer sitzen. Derselbe über die SPÖ und Haselsteiner

etzt suchen die Freiheitlichen also nach einem Spion in den eigenen Reihen. Nach einem Spitzel. Nach jener Person (oder Personen) in der Partei, die an die Öffentlichkeit gebracht hat, wie in der Präsidiumssitzung der Blauen über politische Gegner und nicht genehme

WORTGEWALTIG. Der blaue Bundesrat Josef Ofner teilte in FPÖ-Präsidiumssitzung kräftig gegen die ÖVP aus 41

Leute hergezogen wird, die der FPÖ im Wege stehen. Was war passiert? Die Online-Nachrichten-Plattform „5 Minuten“ hatte am 2. Mai dieses Jahres unter großem Medienaufsehen Mitschnitte von der Präsidiumssitzung der Kärntner Freiheitlichen veröffentlicht. Darin wurden etwa der Chef der Kärntner Beteiligungsverwaltung (KBV) Martin Payer, er steht dem Verkauf von Flughafen-Grundstücken an Investor Franz Peter Orasch ablehnend gegenüber, als „zu dumm zum Scheißen“ beleidigt. Der ÖVP wird überhaupt der wenig schmeichelhafte Titel „schwarze Facken“ verliehen. Laudator: Niemand Geringerer als FPÖ-Nationalrat Christian Ragger. Das jedoch war nur ein Teil des Ganzen. Dem Kärntner MONAT liegt nun das gesamte Tonband vor, das an diesem Abend aufgenommen worden war. Und zwar geheim. Es gibt Einblick in die Denke ranghoher FPÖ-Politiker, die sich zurück zu ehemaligen Wahlerfolgen pushen wollen. Die mit Schlagkraft wieder zum Wähler durchdringen möchten. Wie in vergangenen Zeiten. In der Ära Jörg Haiders. Aber der Reihe nach. „Hohes Haus“. Wir schreiben den 17. Jänner 2022. Ein kalter Montag. Sollte sich die Sonne tagsüber im Nebelmekka Klagenfurt gezeigt haben, lange hielt sie es nicht durch: Um 16.44 Uhr verschwindet sie für diesen Tag endgültig von der Bildﬂäche. Gut eineinviertel Stunden bevor die Kärntner Freiheitlichen eine der höchsten Gremialsitzungen der Landes-Blauen abhalten: das Parteipräsidium. Die Sitzung beginnt um etwa 18 Uhr. Das Gremium ist die blaue Chefetage, in dem Leitlinien vorgegeben und Strategien abgesegnet werden. Kurz: Hier wird die Marschrichtung festgelegt, nach der Dutzende Ehrenamtliche in den Bezirken handeln sollen. Die Runde speist sich aus dem Who‘s who der Kärntner FPÖ: Nationalräte, Bürgermeister, Stadträte – und ein Bundesrat, der noch auf sich aufmerksam machen sollte. U-Ausschuss muss her. Eröffnet wird das Treffen von Erwin Angerer. Der leutselige Mühldorfer Bürgermeister ist auch Nationalrat. Als Landesparteiobmann hat er in der Kärnt-

Report ner FPÖ – formal – das Sagen. Angerer führt die Sitzung ruhig, fast unauffällig. Er wird nicht ausfallend, das werden andere übernehmen. Nur wenn es darum geht, die Kärntner Regierungskoalition aus SPÖ und ÖVP anzugreifen, kann auch Angerer in Wallung geraten: „Es muss uns gelingen, sie unter Druck zu bringen. Das schaffen wir nur mit einem Angriff über den Landtag“, erklärt Angerer in der Eröffnung. Womit der Haupt-Act des Abends eingeläutet ist: die Entscheidung, einen Untersuchungs-Ausschuss vom Stapel zu lassen. Die Mitglieder dürfen dabei aus einer Menükarte wählen: entweder ein U-Ausschuss zum Klagenfurter Flughafen oder einer zur parlamentarischen Aufarbeitung des Hypo-Skandals, bei dem Kärnten laut den Blauen 1,2 Milliarden Euro Ausfallsbürgschaft bezahlt hat. „Für einen Schaden, der nie eingetreten ist.“ Dieses Geld wolle man jetzt zurück. Keine Kaiser-Reaktion. Angerer verspricht sich durch den U-Ausschuss – egal, welcher es wird – mehr Medienpräsenz: „Mit einer Pressekonferenz oder mit Presseaussendungen

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Stoßrichtung ist klar: frontal gegen die Regierung. Schließlich stehen im März 2023 Landtagswahlen an, die, so Angerer, „mit der Begründung Corona“ gar in den heurigen Herbst vorverlegt werden könnten. Dann übergibt Angerer das Wort an Ragger. Auch er ist Nationalrat. Von der Republik erhält er dafür rund 9400 Euro brutto im Monat. Dazu kommen noch Nebeneinkünfte der (höchsten) Kategorie 5 von über 10.000 Euro brutto jeden Monat, die der Mandatar dem Parlament für 2020 vorschriftsgemäß gemeldet hat. Die genaue Nebeneinkunftshöhe müssen Abgeordnete nicht angeben. Und möglicherweise sind es genau diese Nebentätigkeiten Raggers, die dazu geführt haben, dass der hochrangige FPÖler, als er das Wort ergreift, eines nicht weiß: dass ein geheimes Tonband mitläuft.

,dagreifen‘ wir sie nicht an. Der Kaiser (SPÖ-Landeshauptmann, Anm.) reagiert seit einem halben Jahr nicht auf Presseaussendungen – und wenn sie noch so scharf sind.“ Mit „sie“ ist die SPÖ-ÖVP-Koalition gemeint. Die

Totes Pferd. Das Band zeichnet Raggers Rede auf. Der Lavanttaler, der im Brotberuf Anwalt ist, spricht nach Angerer am längsten. 15 Minuten am Stück referiert er, warum aus seiner Sicht ein Flughafen-U-Ausschuss

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Report zwecklos sei, jener über die Hypo – „da wird der eine oder andere von euch vielleicht gesagt haben, das kann ich nicht mehr hören, das ist totg‘ritten, das Pferd“ (Angerer) – jedoch nicht. Als Untersuchungs-Gegenstand, erklärt Ragger, könnten beim Flughafen nur mehr die beim Land verbliebenen 20 Prozent herhalten. Denn fast 75 Prozent seien 2018 im Rahmen der Teilprivatisierung an Investor Franz Peter Orasch und seine Lilihill-Gruppe abgetreten worden. Und für eine Überprüfung nicht mehr zugänglich – weil privat, verdeutlicht Ragger dem Plenum. Die Landeshauptstadt Klagenfurt besitzt noch fünf Prozent. „Involviert“. Bemerkenswert: Niemand im Präsidium erwägt offenbar auch nur eine Sekunde lang, Ragger nach einer möglichen – wenigstens moralischen – Befangenheit zu befragen. Immerhin gibt Ragger fünf Tage später in der „Kleinen Zeitung“ zu verstehen, dass er in Flughafen-Agenden „involviert“ sei. Denen ein U-Ausschuss mutmaßlich nicht zuträglich sein würde. Inwiefern er „involviert“ sei, sagt Ragger nicht. Dies wird nun

durch Kärntner MONAT-Recherchen sichtbar. Ragger, der die Airportüberprüfung außerdem als „stupide“ bezeichnet hatte, malt gleich zu Redebeginn den Teufel an die Wand: Er fragt, was das politische Asset eines Flughafen-U-Ausschusses sein solle, „ohne dass wir einen Kollateralschaden erzeugen, nämlich der Wirtschaftlichkeit“. Dann signalisiert er, dass ein solcher Ausschuss den Projekten Oraschs im Wege stehen könnte, dann „sind wir vielleicht (...) die verantwortlichen Träger, die wirtschaftlich den Flughafen abg‘stochn haben“, warnt der Jurist die Runde. Ragger hat nämlich nach eigenen Angaben bereits zwei Unternehmen in Zusammenhang mit dem Airport im Köcher: Den italienischen Drohnen-Hersteller Leonardo und den Wiener Spezialisten für Luftverkehrsmanagement Frequentis. Auf Anfrage sagt Ragger zum MONAT jedoch, „dass ich nochmals bestätige, in keine geschäftlichen Verbindungen zum Flughafen zum Zeitpunkt der Tonbandaufnahme involviert gewesen zu sein“.

Frequentis und Leonardo sind zwei Großkaliber, die Ragger, so sein Tonband-Gestus, mehr oder weniger in der Tasche haben will. Weshalb er der öffentlichen Hand, die sich gegen einen Verkauf von 49 Hektar nicht betriebsnotwendiger Grundstücke an Orasch stellt, zürnt: Vor einer halben Stunde habe ihm „der Liesnig (Vizebürgermeister Klagenfurt, Anm.) gesagt, dass morgen wieder nichts herauskommt und sie (...) wieder alles vertagen werden“, wettert Ragger. „Z’deppat“. „Morgen“, das ist der Tag der Generalversammlung der Kärntner Flughafen-Betriebsgesellschaft (KFBG), die am 18. Jänner stattﬁndet und in der Orasch die Grundstücke zu übernehmen plant. Doch dazu kommt es nicht, da vor allem Martin Payer, der als Vorstand der Kärntner Beteiligungsverwaltung (KBV) die Interessen des Landes vertritt, dagegen ist. Ragger grollt in der Sitzung schon prophylaktisch: „Dann werden wir unser fertiges MOU (Memorandum of Understanding; Absichtserklärung, Anm.) zwischen (…) der Frequentis und Leonardo morgen

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Report „Fetzen“ (gemeint: Chat, Anmerkung) ﬁnden, wo draufsteht: Und jetzt haben wir die Freiheitlichen und den Haider, ihr Idol, zerstört“. Damit spielen die Redner darauf an, dass die im Rahmen des Niedergangs der Hypo aufkommende negative öffentliche Stimmung gegen die Kärntner Freiheitlichen ein politisch abgekartetes Spiel von SPÖ, vor allem aber der ÖVP gewesen sei. Wenn im Wiener U-Ausschuss so ein „Fetzen“ gefunden werden könne, erklärt Angerer, „dann haben wir gewonnen“.

JÄGER. Parteichef Angerer entschuldigte sich nach Bekanntwerden erster Ausfälligkeiten. Nun liegt das ganze Band vor. Es zieht noch größere Kreise. Die FPÖ sucht indes den Spion in den eigenen Reihen

öffentlich zurückziehen. Und dann geh ich damit nach Cervignano oder in die Steiermark oder vielleicht nach Völkermarkt, weil dort hab ich das Areal. Wenn die Klagenfurter mit‘m Land z‘deppat sind (…), dann ist ihnen nicht mehr zu helfen“, teilt Ragger aus. Er ist auf Betriebstemperatur. Aber nicht nur er. Schwarze Gesäßteile. Wenige Minuten später fallen die eingangs erwähnten Schmeicheleinheiten Raggers gegenüber Payer und der ÖVP. Was bisher aber noch nicht bekannt ist: Einer der Anwesenden sekundiert Ragger beim Poltern. Es handelt sich dabei um den FPÖ-Bundesrat und Bürgermeister von Hüttenberg Josef Ofner. Genannt „Seppi“. Ofner, wie Ragger gegen den Flughafen-, aber für einen Hypo-U-Ausschuss, fordert, dass dieser einen prägnanten Namen erhalten müsse. Und zwar so einen, „dass der Dreck einen Spitz kriegt hinüber zu den Roten beziehungsweise zu den Schwarzen“. Lieber wäre Ofner jedoch, wenn der Dreck „beim Kaiser landet“. Nun könne man „zeigen, dass die Roten keine Wirtschaftskompetenz haben und die Schwarzen Arschlöcher sind“, erklärt der mit rund 4200 Euro monatlich von der Republik bedachte Bundesrat. Zur Ausfälligkeit befragt sagt Ofner, dass „in solchen Sitzungen schon mal ein ﬂapsiger Ausdruck fällt und sich Parteiobmann Angerer bereits entschuldigt hat“.

Nebstbei dient Ofner der Ausschuss auch noch für ein anderes – ein höheres – Ziel: Er sei eine Chance, „noch eine Geschichte zu spielen – und das ist der Jörg. Seine Reputation wiederherzustellen“. Kommt es zum Hypo-U-Ausschuss – er ist mittlerweile auf Schiene – haben es die Freiheitlichen auf Kaiser und die Kärntner Finanzreferentin Gaby Schaunig (SPÖ) abgesehen. Auch Angerer jongliert bereits mit möglichen Namen für den Ausschuss: „We want our money back“ ist seine Idee zur Namensgebung. An Slogans fehlt es dem Parteichef nicht. „Kärnten muss bluten“, wirft er ein. „Aber der Herr Kaiser und die Frau Schaunig haben die Kärntner zum Aderlass“ gebracht. Das soll ungefähr die Message des U-Ausschusses sein. Denn Schaunig hätte die 1,2 Milliarden nicht „nach Wien“ überweisen sollen. Schelling ein A***. Dann steigt Ragger wieder in den Ring. Er schießt sich auf einen ehemaligen Finanzminister ein, der Dienst zur Zeit der Hypo-Abwicklung tat: „(...) der Herr ehemalige Schelling, der Herr Finanzminister. Ich kann mich noch erinnern an den Arsch, wo er gesessen ist und gesagt hat, er dreht uns 500 Mille ab.“ Deshalb hoffen die Mitglieder auf den derzeit laufenden ÖVP-Korruptions-U-Ausschuss. Ragger: Man stelle sich vor, „nur ein Chat geht auf “. Angerer assistiert: Man müsse in diesem U-Ausschuss nur einen 44

„Wirtschaftskammer-Eier“. Für den Fall, dass Orasch die Flughafen-Grundstücke nicht erhält, schwant Ragger Böses: Der Flughafen bestehe aus „240 Hektar perfektestem Wohnbauland und jeder dieser schwarzen Wirtschaftskammer-Eier“ werde sich die Grundstücke „einzeln herausziehen. Ob das der Kollitsch ist, die Porr oder die Strabag“. „Rote Brüder bei der Mauer“. Am Gründer der Strabag lässt Ragger kein gutes Haar: Hans Peter Haselsteiner der bei der Privatisierung des Flughafens zunächst mitritterte – sei „damals rausgeﬂogen, weil er zu blöd war, weil er für die Aviation keinen gehabt hat“, sagt der FPÖ-Nationalrat. Sonst hätte „er‘s eh gekriegt. Weil seine roten Brüder haben das eing‘fädelt gehabt, die Brüder im Geiste, die alle bei der Mauer sitzen.“ Drohnen im Wörthersee. Und wie bei jedem guten Auftritt hebt sich Ragger den Höhepunkt für den Schluss auf: Leonardo, der italienische Drohnen-Hersteller, würde sich im Lakesidepark oder eben am Flughafen ansiedeln. Das Unternehmen schaffe es, auf fünf Kilometer die Aufschrift eines „Tschickpackels“ zu erkennen. Die „Itaker“ könnten es aber nicht nur in der Luft: „Sie können es auch unter Wasser. Und deshalb brauchen sie den Standort in Klagenfurt – warum?“, fragt Ragger vieldeutig in die Runde. „Weil wir den Wörthersee haben“, löst Ragger das Rätsel auf. „Mit 18 Kilometern Länge, damit wir hin und her fahren können unter Wasser.“ Bleibt für den „Spion“ zu hoffen, dass die FPÖ nicht mit „Itaker“-Drohnen nach ihm fahndet. Sie würden ihn laut Ragger sogar ﬁnden, wenn er untergetaucht wäre.

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„GIPFELDRAMA“. Die Idylle trügt. Teile des Walds am Rogatsch sollen einer Schottergrube weichen. Optisch soll diese von verbliebenen Bäumen „abgeschirmt“ werden

Ein Berg voller

SCHOTTER Am Villacher Rogatschkogel bahnt sich ein Schotterabbau-Projekt an. Anrainer befürchten, dass es sich salami-taktisch Schritt für Schritt ausbreiten wird und so die Natur am Kogel zerstören könnte. Stadt Villach stellt sich gegen Projekt.

Text Franz Miklautz Fotos Peter Just (2), Stadt Villach/Marta Gillner/KK

-a-u-m f-ä-l-l-t-! Das könnte man in den nächsten Jahren in St. Niklas bei Villach öfter hören. Hundertfach, tausendfach vielleicht sogar. Denn die grünen CO2-Tilger und Sauerstoffspender sind einem gröberen Abbauvorhaben im Weg - in dem es um Schotter geht. Tonnen von Schotter. Der unter der Erde des sogenannten Rogatschkogels in St. Niklas

schlummert und der – sollte das Projekt durchgehen – als „Kies“ in der Geldbörse der Projektwerber landen könnte. Geht es nach der Abbauﬁrma, der Mineralrohstoff GmbH, sollen dort „auf etwa 4,2 Hektar“ Waldgebiet die Bäume weichen und „sechseinhalb Jahre ein Schotterabbau-Betrieb“ laufen, erklärt Alfred Winkler, stellvertretender Magistratsdirektor von Villach. 4,2 Hektar sind 46

umgerechnet etwa sechs Fußballfelder, auf die sich das Vorhaben beschränkt. Vorerst. Denn die Befürchtung von Anrainern, Projektgegnern, aber auch der Stadt Villach ist, dass das nur der Anfang sein könnte. Spricht man mit offiziellen Stellen über die von der „Bürgerinitiative gegen den Schotterabbau“ genannte Hektaranzahl, die im Endausbaustadium umgegraben werden könnte – dies sollen bis

Ich kann gerade nicht sprechen.

zu 50 Hektar sein – hört man: „Da werden Sie nicht so falsch liegen, das Projekt wird mit der Zeit wahrscheinlich wachsen.“ 270.000 Tonnen. Projektkenner tragen sich mit der Befürchtung, „dass es den Hügel am Ende nicht mehr geben wird“. Die 4,2 Hektar seien „erst mal das, was jetzt beantragt ist“. In diesem Vorhaben sollen „150.000 Kubikmeter Schotter pro Jahr“ aus dem Hügel geholt werden. „Das sind umgerechnet 270.000 Tonnen“, sagt Winkler, der auf behördlicher Seite für das Projekt verantwortlich ist. Durchschnittlich soll jedoch „nur“ die Hälfte der 270.000 Tonnen pro Jahr abgebaggert werden. Die Abbauhöhe soll „45 Meter“ betragen. Insgesamt sei mit 100 Lkw-Fahrten am Tag zu rechnen, was angesichts des Verkehrsaufkommens vor Ort als nicht unbedingt dramatisch eingestuft wird. Die Bürgerinitiative (BI), angeführt von Anrainer Karl Binder, läuft Sturm gegen das Projekt. Sie befürchtet „massive Einschränkungen der Lebensqualität“. Und rechnet wie gesagt damit, „dass sich die Grube in Salami-Taktik ausweiten könnte“, sagt Binder. „Bis zu 50 Hektar könnten es werden.“ Er wird beim Lokalaugenschein von den Mitgliedern der BI Ilse Grohr und Rudolf Turner ﬂankiert. Binder spricht auch davon, dass ﬁnal sogar „3,6 Millionen Kubikmeter Schotter und Kies“ abgebaut werden könnten. „Dabei haben wir hier in der Umgebung schon mehrere Werke: Da wäre zum einen das Schotterwerk der Firma Kostmann, zum zweiten das Asphaltwerk entlang der Großsattelstraße und dazu noch eine Grube in Föderlach“, sagt Turner. Eine weitere Schottergrube will die BI jedenfalls verhindern. „Das wäre einfach zu viel.“ Man befürchte, dass einerseits das Mikroklima rund um den

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Report Projekt skeptisch gegenüber. „Persönlich meine ich, dass diese seltene Natur- und Hügellandschaft erhalten bleiben sollte.“ Er verbürgt sich jedoch dafür, dass das Vorhaben sorgsam abgewogen und schlussendlich unabhängig entschieden werde, ob es an den Start gehen könne oder nicht. Es müssten die öffentlichen Interessen dem Mineralrohstoffgesetz gegenübergestellt werden. „Als Stadt haben wir uns aber gegen das Projekt festgelegt.“

Das Projekt könnte sich in Salami-Taktik ausweiten. Auf bis zu 50 Hektar, befürchten wir. Karl Binder, Leiter der Bürgerinitiative

Rogatsch kippen könnte und mahnt andererseits, dass solche Projekte in Zeiten des Klimawandels kein positives Signal an die Umwelt seien. Stadt gegen Projekt. Die Projektfirma, die vorher erwähnte Mineralrohstoff GmbH, ist zu 33 Prozent im Besitz des Lavanttaler Unternehmers Robert Uckermann, zu 16 Prozent im Eigentum einer Person aus dem Umfeld Uckermanns und zu 51 Prozent in der Hand eines 63-jährigen Unternehmers aus Bad St. Leonhard. Uckermann ist auch Geschäftsführer der GmbH. Er betreibt außerdem ein Beteiligungs-Unternehmen und eine Realitäten-Investment GmbH. Beide angesiedelt im Bezirk Wolfsberg. Uckermann sagt auf Anfrage, „dass ich verstehe, dass niemand gern einen Schotterabbau vor der Haustür hat. Aber den Schotter selbst brauchen dann doch wieder alle.“ Er verweist darauf, dass sonst „Schottergruben mitten in Ortschaften“ situiert sind, „bei uns ist das nicht der Fall. Wir werden niemanden belästigen.“ Außerdem sage der Grundstückseigentümer, so Uckermann, „dass es sich bei dem Abbau-Areal um kein Naherholungsgebiet handelt“. Dort tummelten sich so gut wie keine Menschen. Dem allerdings widerspricht Grohr, die in dem Areal genau das Gegenteil sieht und nach eigenen Angaben vom Schotterabbau betroffen wäre: Am Kogelgupf befindet sich ein Grundstück, das sich im Besitz ihrer Familie befindet. Der Villacher Stadtrat Gerald Dobernig (Verantwortung Erde) steht dem

Dritter Versuch. Was das Projekt derzeit möglicherweise begünstigt: Die Explosion der Rohstoffpreise. Uckermann braucht für den Abbau auch keine Widmung. Derzeit sind die Flächen am Rogatsch großteils als Grünland kategorisiert. Die Mineralrohstoff GmbH benötigt insgesamt drei Bewilligungen: Die nach dem Mineralrohstoffgesetz, die nach dem Forstgesetz (Rodungen) und eine Naturschutzbewilligung – letztere stellt dem Vernehmen nach zumindest eine Hürde dar, da der Naturschutz in Kärnten streng prüft. Das Unternehmen hat es schon zwei Mal versucht, musste aber seit 2010 jedes Mal weitere Details beibringen. Nun soll es – nach Redak-

Wir haben uns als Stadt gegen das Projekt festgelegt. Es wird aber unabhängig entschieden. Gerald Dobernig, Stadtrat Villach

tionsschluss dieser Ausgabe – am 25. Mai bei einer Verhandlung im Magistrat Villach in eine dritte Runde gehen. Die Montan-Universität Leoben hat das Projekt angeblich als „abbauwürdig“ eingestuft. Die Stadt Villach jedoch sei allein schon durch das Schotterwerk Kostmann „auf über zehn Jahre hinaus mit Schotter versorgt. Wir benötigen diesen Kiesabbau also nicht“, erklärt Winkler. Projektbeobachter meinen überdies, dass auch die derzeitige Hausse an den Rohstoffmärkten irgendwann zu Ende gehen wird und sich Angebot und Nachfrage wieder einpendeln werden. Nur zwei Jobs. Die Bürgerinitiative behauptet, dass in Uckermanns Grube „nur zwei Arbeitnehmer tätig sein werden“. Nach vertraulichen Projektunterlagen von 2010, die dem MONAT vorliegen, scheint das tatsächlich so zu sein. Es dürfte sich dabei um jene Arbeitnehmer handeln, die die zwei 23-Tonner-Radlader fahren und die Lkw befüllen werden. Uckermann sagt, die Jobanzahl sei schwer abschätzbar und hänge von der geförderten Menge ab. Und zu den Lkw-Bewegungen: „Wir fahren mit der Ladung sofort auf die Autobahn“, es werde keine Beeinträchtigung geben. Sieht man sich jedoch die Verkehrsstärken in den Unterlagen an, gemessen im Jahr 2007, ergeben sich im Umfeld, etwa auf der Karawankenautobahn rund 460 Kfz pro Stunde, auf der Großsattelstraße 247 und auf der Rossegger Straße (Kreisverkehr) 207. Und das vor 15 Jahren. In diesem Kontext klingen die vorher erwähnten zusätzlichen 100 Lkw-Fahrten pro Tag wenn nicht dramatisch, dann wenigstens erwähnenswert. Auf jeden Fall soll das Werk, sollten sich die Parameter seit 2010 nicht geändert haben, von Montag bis Freitag in der Zeit von sechs Uhr Früh bis 19 Uhr abends laufen. Auch Samstagsdienst ist vorgesehen: von sechs bis zwölf Uhr mittags. „Die Stadt wird mit Sicherheit Rechtsmittel einlegen“, sagt Winkler. Das bedeutet, dass die Schotter-Causa noch einige Jahre in Anspruch nehmen könnte. Die Wahrscheinlichkeit, dass sie letztlich vor dem Verwaltungsgericht landet, ist jedenfalls gegeben. Und bei dem bereits jetzt erkennbaren Umfang des Projektes und der Masse an unterschiedlichen Interessen, dürfte hier – im wahrsten Sinne des Wortes – noch viel Wasser die Drau runterrinnen.

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ÜBER SICH HINAUSWACHSEN. Beim Wörthersee Yoga-Festival kann man von und mit Yoga-Proﬁs lernen

Neues und Altbewährtes. ;·VXLIVWII =SKE *IWXMZEP öRHIX KIQ¥ HIQ 1SXXS ÞFEGO XS XLI VSSXWÜ EYJ HIV &PYQIRMRWIP YRH MQ 'SRKVIWW 'IRXIV MR 4·VXWGLEGL WXEXX >YW¥X^PMGL [IVHIR ZMIPI Þ+SSHMIWÜ KIFSXIR YQ HIR %YJIRX LEPX J½V HMI =SKE 'SQQYRMX] WS VMGLXMK JIMR ^Y QEGLIR =SKE YRH 0YRGL KIL· VIR ^YWEQQIR [MI 2EQEWXI YRH 7II ;EW KMFX IW *IMRIVIW EPW IMRI KIWYRHI YRH WX¥VOIRHI 1ELP^IMX REGL IMRIQ MRXIRWMZIR =SKE :SVQMXXEK# (MIWIW .ELV [IVHIR HMI =SKMW ZSR ;-/-&3;07 MQ *SSH 4PE^E ZIV[·LRX 9Q IMRIR KYXIR ·OSPSKMWGLIR *Y EFHVYGO ^Y LMRXIVPEW WIR [MVH HEW )WWIR QMX :SVFIWXIPPYRK ^YQ 6IWIVZMIVIR WIMR HEQMX WS [IRMK [MI Q·KPMGL ½FVMK FPIMFX Der Festival Weekend Pass. KE *IWXMZEP IVJVIYX WMGL NIHIW .ELV QILV ER &IPMIFXLIMX (IWLEPF MWX IW FIWSRHIVW [MGLXMK WMGL JV½L KIRYK IMR 8MGOIX ^Y WMGLIVR 1MX HIQ *IWXMZEP ;IIOIRH

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DAS YOGA-FESTIVAL AM WÖRTHERSEE First come - ﬁrst serve. Mit dem Festival Weekend Pass kann man sich sein individuelles Programm fürs #namasteamsee zusammenstellen. Beim Festival vor Ort ist dann keine Anmeldung für die Klassen mehr nötig. Rahmenprogramm. Angenehmes Rahmenprogramm wie Aromaöltherapie und Shiatsu-Einheiten für zwischendurch! Nach den Yoga-Einheiten warten der erfrischende Sprung in den türkisblauen Wörthersee, Urlaubsfeeling und Summervibes uvm. Day tickets available! Für all jene, die kein ganzes Wochenende dabei sein können, gibt‘s ab sofort Tagestickets! Alle Infos gibt’s auf https://yoga.woerthersee.com

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ESSTALK

A LA CARTE

FEIN & SPITZ

Ende Juni sperrt Gottfried Bachler, 3-Haubenkoch in Althofen, das bekannte Restaurant.

Der Falstaff Restaurant & Gasthaus Guide 2022 bewertet in Österreich 1950 Lokale, davon 139 in Kärnten. Ein kurzer Überblick über die Besten und die Newcomer. Den 744 Seiten starken Guide gibt es als Buch und als Gratis-App.

Was wir kulinarisch so alles erlebt (und aufgeschnappt) haben.

Ihr sperrt das Restaurant - warum? Weil wir uns die tägliche Verfügbarkeit ersparen wollen. Wehmut? Nein, wir sind vielmehr stolz, was uns alles gelungen ist. Zukunftspläne? Genug - Catering, Weinhandel, Slow Food, kulinarische Reisen veranstalten, Einsätze als Privatkoch. Das schönste Erlebnis als Wirt? Dass es Ingrid und mir gelungen ist, unser Hobby in dieser Qualität umzusetzen. Was hat genervt? Zum Beispiel die Diskussion mit einem Gast, ob Spargel zerkocht oder bissfest serviert wird. Was raten Sie Newcomern? Das zu tun, was man gern macht. Nichts nachahmen, einen eigenen Stil ﬁnden.

Die Top 10. Top sind Hubert Wallner in Dellach (99 Punkte), Die Forelle in Techendorf (97), Caramé Velden (95), Das Lilienberg Tainach (95), Frierss Feines Haus in Villach (93), Fischerhaus Moosburg (93), La Torre St. Veit, Sicher in Tainach, Hochschober Turrach, La Terrasse Pörtschach (je 92 Punkte) Die Newcomer. Neu im Falstaff Guide sind Gellius in Bad Kleinkirchheim (81 Punkte), Landhotel Irschen (81), Vogelhaus Klagenfurt (85), The Butcher‘s Millstatt (82), Magnolia Moosburg (83), Die Mühle #10 Reichenfels (80), Zum Treffner in Treffen (82), Wrannissimo Velden (83), Lilienberg Tainach (95) und Arlbergerhof am Weißensee (87 Punkte).

TERRASSE, WIRTE. Die zwei Christophers

Radenthein! Nach langer Zeit wieder einmal beim Metzgerwirt gelandet. Zur Spargelzeit darf es eine feine Spargelcremesuppe sein, Nock- und Granatschinken schmecken köstlich. Die Kitzschulter aus dem Ofen hätte vielleicht einen Tick zarter sein dürfen, dafür war Frau Stadlers Weintipp erste Sahne. Gundersdorf! Beim Schloss Gundersdorf (an der Görtschitztal Straße bei Klagenfurt) gibt es eine Bauernladen-Box mit knusprigem Landbrot (freitags frisch), herzhaften Semmelknödeln, gutem Käse und vielen anderen Produkten. Grado! Das „Al Bosco“ in Pineta ist eine urige, liebevoll eingerichtete Trattoria mit Terrasse zum Meer. Es gehört zu einem kleinen Campingplatz und liegt direkt an der Promenade von Grado nach Pineta. Sehr fein schmeckte die große Fischvorspeise, top auch die Spaghetti Vongole und superzart die Calamari fritti. Guter Hauswein, faire Preise.

PASTA DES MONATS Bigoli cacio e pepe Zutaten: 400g Bigoli 220g Pecorino „Romano“ (nur diesen und keinen frischen) gerieben, Pfeffer grob gemahlen Salz Zubereitung: Die Bigoli al dente kochen. Ca. 6-10 EL vom Nudelwasser in einer Pfanne erwärmen und 2/3 vom geriebenen Pecorino beimengen, bis eine cremige Sauce entsteht. Dann mit etwas Salz abschmecken. Die Nudeln dazugeben, gut vermischen und anrichten. Grob gemahlenen Pfeffer und den restlichen Pecorino darüberstreuen!

Christopher‘s, Golfplatz Dellach Wörthersee T (0681) 10 67 46 40, kein Ruhetag. Sommersalat ab 12,50, Tatar ab 21,50, Wurstsalat 12,50, Golferteller 14,50, Hauptspeisen 17,50 25,50, Glas Wein ab 5,– Euro Küche: Ambiente: Service: Getränke:

OPENING SOMMER 2022

Von uns probiert in der OSTERIA DAL CONTE Tabakgasse 4, Klagenfurt, Tel. 0463/57000. Warme Küche von 11.30–14.00 Uhr und von 18–22.30 Uhr. Das Besondere ist selten genug!

Jetzt unsere Eröffnungsangebote entdecken!

Naturel Bergresort DIE KANZLERIN Kanzelhöhe 8 I 9521 Treffen am Ossiacher See info@naturelhotels.com I +43 4254 2384 www.naturelhotels.com

Foto © Heldentheater

AUSGEZEICHNET. Tatar und Wurstsalat

Sommerzeit ist Grillzeit! Wir legen mit fünf kreativen Rezepten los

ANGEGRILLT

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Bunt, wie das L eb e n !

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Seecorso 36, 9220 Velden am Wörthersee Im Juni: Montag Ruhetag!

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Tischreservierung: 04274/2612

> traumhafter Blick auf die Veldener Bucht > Frühstück, Lunch oder Dinner - hier gibt’s herrlich leichte Sommer-Küche, gerade, ehrlich, einfach gut > 9–12 Uhr Frühstück • 1130–14 Uhr Lunch • 18–2130 Uhr Dinner

BEACHHOUSE-VELDEN.AT

Fotos: Alice Holzfeind

PORCHETTA VOM IBERICO SCHWEIN VON ROLAND FLORIANZ 1 Iberico Schweinebauch ca. 2,5 kg. Das Fleisch mit der Schwarte nach unten auf die Arbeitsﬂäche legen und dann der Länge nach aufschneiden (nicht durchschneiden!), sodass man unten das Fleisch mit der Schwarte hat und oben das gleiche Stück ohne Schwarte. Aufklappen und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, etwas frischem Rosmarin, frischem Salbei, frischemThymian, Kümmel und Olivenöl gut einwürzen. Das Fleisch fest einrollen, sodass die Schwarte außen liegt. Mit Bindfaden oder Spagat fünfbis sechsmal fest verschnüren. Die Schwarte mit Olivenöl und Salz einreiben, ca. 5 Std. abgedeckt und ungekühlt ziehen lassen. Den Kugel-Grill mit Deckel oder Gasgrill mit Deckel auf ca. 160 Grad bringen. Das Fleisch mit der Schwarte nach unten in ein mit ca. 2 cm gefülltes Metallgeschirr geben, mit Alufolie gut abdecken und für ca. 1 Std. in den Grill geben. Danach das Fleisch vom Grill nehmen, mit einem Messer die Schwarte einschneiden (nicht zu tief, nur bis zum Fett und nicht den Bindefaden durchschneiden!). Den Bauch mit der Schwarte nach oben für ca. 1,5 Std. auf den Rost geben und mit geschlossenem Deckel garen - aber nicht auf der direkten Glut! Unter das Fleisch geben Sie das Metallgeschirr - wegen des tropfenden Fettes. Die Schwarte soll knusprig sein, wenn nicht, erhöhen Sie kurzfristig die Temperatur. Vor dem Anschneiden das Fleisch zehn Minuten rasten lassen.

BACON WRAPPED CORDON BLEU VOM GRILL VON TICI KASPER Zutaten für 4 Personen: 4 Bio-Hendl-Filets (Spar Natur pur), Salz und Pfeffer aus der Mühle, 4 Scheiben Bauernschinken, 4 Scheiben Provolone, 1 Pkg. Bio-Räucherspeck (Spar Natur pur) Erbsenschoten-Salat: 250 g Erbsenschoten, 3 Bio-Karotten (Spar Natur pur), 1 roter Zwiebel, fein geschnitten, 2 EL Sojasauce, 2 EL Sesamöl, geröstet, MS Ingwer, fein gerieben, 1 TL Honig, 1 Bio-Limette, (Saft und Schale) Außerdem: 1 Handvoll Cashewkerne, geröstet und gesalzen (Spar Natur pur), optional: frischer Koriander, grob geschnitten Zubereitung: Die Hendlﬁlets leicht plattieren, salzen, pfeffern. Je mit einer Scheibe Schinken und Käse belegen, zusammenklappen und mit Speck umwickeln. Auf den vorgeheizten Grill legen und bei mittlerer Hitze für ca. 20-25 Minuten grillen. Für den Salat die Erbsenschoten und Karotten in feinste Streifen schneiden und mit den restlichen Zutaten marinieren. Salat beim Anrichten mit grob gehackten Nüssen und frischem Koriander bestreuen. Cordon Bleu vom Grill nehmen, schräg halbieren und auf dem Erbsenschoten-Salat servieren. Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten, Schwierigkeitsgrad: leicht

• Spezialitäten aus der Alpen-Adria-Region • Eisgenuss für groß und klein • traumhafte Terrasse mit Wörtherseeblick Am See Corso 3, 9220 Velden Reservierungen: 04274/51 771

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eh durchg Küche e warm 30 2 Uhr) (11 -2

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SPIESSE MIT BEILAGEN VON YULIA HAYBÄCK Zutaten: 900 g Schweinsfilet, 2 große Spitzpaprika, 2 mittlere Zwiebel, 2 mittlere Zucchini, 4 sehr große Kartoffeln (Ofenkartoffeln), 2 Zitronen, 5 Knoblauchzehen, Rosmarin, Thymian, Salz, Pfeffer, 100 ml Olivenöl Eine Marinade aus dem Olivenöl, dem Zitronensaft, dem gepressten Knoblauch und den Kräutern herstellen. Die Schweinsfilets in Scheiben schneiden, Zwiebel in Spalten schneiden und Paprika in Stücke, zum Stecken. Den restlichen Paprika in breite Streifen für das Grillgemüse schneiden. Die Zucchini in schräge Scheiben schneiden. Die Kartoffeln in schöne Pommesstreifen schneiden. Mit Olivenöl auf allen Seiten bestreichen. Aus dem restlichen Olivenöl, dem Zitronensaft, den gehackten Kräutern und dem gepressten Knoblauch eine Marinade herstellen. Die Spieße stecken (zuerst eine Scheibe Schweinsfilet, dann 1 Stück Zwiebel, dann 1 Stück Paprika - wiederholen, bis alle 4 Spieße gesteckt sind). Den Grill auf ca. 220 Grad vorheizen. Eine Plancha oder Grillplatte darauf geben und vorheizen. Die Pommesstreifen auf die Plancha legen. Die Spieße und das Grillgemüse mit der Marinade bestreichen. Die Spieße salzen. Dann die Spieße wie auf den Fotos zu sehen in den Warmhalterost stecken. Nach 10 Minuten die Spieße wenden und das Gemüse auf den Grill legen. Nach 5 weiteren Minuten das Gemüse wenden. Nach weiteren 5 Minuten sollte alles fertig sein. Gemüse und Kartoffelstäbchen salzen und alles auf Tellern anrichten. Mit frischen Kräutern dekorieren.

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SENFBUTTER Zutaten: 250 g Butter 80 g Dijonsenf 30 g Senfkörner 1 Tl Meersalzﬂocken Die Butter mit der Küchenmaschine sehr schaumig aufschlagen. In der Zwischenzeit die Senfkörner ohne Öl in der Pfanne rösten. Vorsicht, dabei immer wieder schwenken, damit sie nicht schwarz werden. Dieser Vorgang ist besonders lustig, da die Senfkörner zu „tanzen“ anfangen. Man kann einen Spritzschutz zu Hilfe nehmen, damit sie nicht aus der Pfanne „hüpfen“. Die Senfkörner auskühlen lassen. Nun Senf, Senfkörner und Salz zur Butter geben und untermischen. „Diese Butter passt perfekt auf Baguette mit Roastbeef oder Pastrami“, weiß Grillspezialistin Yulia Haybäck .

Dresscode: Tracht! Besonders gut bürgerlich gekocht.

SA 25. 06. 2022 ab 11:00 Uhr Bei Schlechtwetter: SO 26. 06.2022

Frühschoppen ab 11:00 Uhr Grill- und Backhendl, Spanferkel und vieles mehr! Streichelzoo, Hupfburg und Schießbude!

2. kollerwirt

Livemusik

sommerfest am Tanzenberg

facebook.com/kollerwirt

+43 /664 / 795 97 06 ofﬁce@kollerwirt.com . www.kollerwirt.com

GRATINIERTE JAKOBSMUSCHELN VON DER KÖCHELEI Eine wirklich tolle Vorspeise und die Hauptspeise, die sich fast von alleine macht, man kann alles gut vorbereiten und richtig kreativ werden nach eigenem Geschmack. Die Brösel oder alles was man möchte herrichten, das Muschelfleisch putzen, in ein dichtes Gefäß geben und in den Kühlschrank. Die Schalen waschen und herrichten. Zu kaufen bekommt man die Jakobsmuscheln in der Schale bei der Metro, auf jedem gut sortierten Fischmarkt oder beim Fischhändler. Das Gemüse kann man auch schneiden und in die Pfanne geben. Jakobsmuscheln in der Schale (pro Person 2-3 Stk.), Kräuter nach Wunsch (Petersilie, frischer Thymian, Rosmarin, Wildkräuter), Gemüse nach Wunsch (Chili, Zucchini, Fenchel, Sellerie in Miniwürfeln …), Pinienkerne, Kürbiskerne, Mandelsplitter, Cornflakes, glutenfreie Brösel, Olivenöl, Zitronenschale, Zitronensaft, Bergsalz Jakobsmuscheln mit einem Messer vorsichtig von der Schale lösen, den Muskel wegschneiden, er wird beim Garen hart, eventuell Sand oder Darm entfernen. Rogen (das Orange) und Jakobsmuschelfleisch kurz waschen und trockentupfen, wieder in die halben Schalen legen. Jede Muschel etwas salzen, pfeffern, grob gehackte Kräuter, Gemüse kleingewürfelt oder Nüsse darüber geben, mit reichlich Olivenöl beträufeln. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Zitronenabrieb würzen. In den vorgeheizten Griller stellen und ca. 5 Minuten auf höchster Hitze gratinieren. Vor dem Servieren noch Zitronenabrieb frisch darüber geben.

SENFSOSSE „Meine Küche ist sehr ursprünglich und pur, ich liebe deshalb zwei Produkte ohne große Geschmacksrichtung aus der Palette am meisten: Estragonsenf in seiner besten Qualität und Senfkaviar, also eingelegte Senfkörner“, sagt Gabriele Köchl von der Köchelei. „Dieser Estragonsenf bindet Soßen sehr gut und deshalb benutze ich ihn für viele Marinaden, wie zum Beispiel Honig-Senfmarinade, ich brauche ihn aber auch unbedingt zur Herstellung jeder selbst geschlagenen Mayonnaise“, sagt Köchl. Diese Soße sei jetzt in der Grillsaison auch die Grundlage für viele Grillsoßen. Dafür lediglich in einem hohen Mixbecher 1 kleines Ei, 1 EL Senf (Wenger Estragon) , Salz, Zucker und Saft einer halben Zitrone mit dem Mixstab kurz verschlagen, nun langsam ca. 1/4 l neutrales Öl unter dauerndem Schlagen hinzufügen, bis die Mayonnaise weiß wird und von selbst steht. „Diese Mayonnaise kann man jetzt beliebig verfeinern, meine Klassiker sind Trüffelmayonnaise zu selbst geschnitzten Pommes“, verrät Gabriele Köchl von der Köchelei. Und ihr aboluter Hit: 1 großes Blatt Liebstöckl, „Lusche“ einfach mitmixen, bis die Mayo hellgrün wird - „eine traumhafte Ergänzung zu jedem Steak!“

MINI CHEESECAKE VOM GRILL MIT SOMMERFRÜCHTEN VON COOKING CATRIN Menge: 6-8 Portionen, Zubereitungszeit: 45 Minuten, Zutaten: 100 g Butterkekse | alternativ Biskotten, 80 g, Butter, 600 g Topfen, 200 g Frischkäse natur, 3 Eier, 2 TL Zitronensaft, 3 EL Zucker, Mark einer Vanilleschote Für die Garnitur: 400 g Sommerfrüchte (Pﬁrsich, Marillen, Ribiseln), 1 EL Zucker, Zesten einer halben Zitrone, etwas Zitronensaft Den Grill auf 180°C vorheizen. Die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und fein zerbröseln. Die Butter schmelzen, mit den Keksbröseln verkneten und auf Dessertgläser aufteilen. Fest am Boden der Gläser andrücken. Topfen mit dem Frischkäse, den Eiern, dem Zitronensaft, dem Zucker und dem Vanillemark glattrühren. Am Grill bei 180°C für 25-30 Minuten backen. In der Zwischenzeit das Obst waschen, putzen und bei Bedarf kleinwürfeln. Mit Zucker, Zitronensaft und -zesten mischen und den fertigen Cheesecake vom Grill damit garnieren. Schmeckt warm und kalt.

KÄSNUDELLIEBE. Die Leibspeise diesmal als Laibchen gebraten statt in Nudel gefüllt – Melissa Naschenweng steht auf die bäuerliche, einfache Küche, am liebsten isst sie zu Hause bei der Mama

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KÖCHELEI Melissa Naschenweng )%2-!, /(.% %$%1(/2% 4.$ ./0&(!1-/.)+! -!#(3 2)#( %,)22! !2#(%. 6%.' ',%)#( ). $%1 <#(% -)3 5)%, %2#()#+ !.2 %1+ !14- 2)% $!2 .)#(3 84- %123%. !, -!#(3 4.$ %).% !(13 ).2 %2!#(3!, .)#(3 .41 +4,).!1)2#( %). 1,!4" &<1 2)% )23 (!3 2)% )- !13%. "%) $%1 !,!3%1.3% %18:(,3 Text !"1)%,% ;#(, Fotos !13). 3%).3(!,%1

Das heißt, Sie kochen auch jetzt manchmal für sich selbst. Wie leben Sie denn? /#( -!.#(-!, +/#(% )#( !"%1 6%.. )#( %(1,)#( "). %)'%.3,)#( 2%(1 2%,3%. $! )#( *! 23:.$)' 4.3%16%'2 "). %.. )#( +%).% 4&31)33% (!"% 0%.$,% )#( 86)2#(%. %,$%. 1!8 4.$ $%- %2!#(3!, .$ $/13 "%+/--% )#( %.36%$%1 5/. $%1 !-! /$%1 &1<(%1 !4#( /&3 5/. $%1 -! :1.3 .%1 :2.4$%, 4.$ $!2 )23 6)1+,)#( -%).% %)"20%)2% /"6/(, 2)% *! "%) 4.2 233)1/,%1 #(,40&+1!0&%. (%)9%. 4.$ %). 6%.)' !. $%12 '%-!#(3 6%1$%. )% <,,% "%23%(3 .41 !42 1$:0&%,. -)3 %36!2 !4#( /RSFPEYGL 1ENSVER 7EP^ YRH 4JIý IV 9RH !- ,)%"23%. -!' )#( 2)% +!,3 4.$ $!.. +.4201)' !.'%"1!3%. $!2 %22%. 6)1 !,,%1 HMRKW ^YQ 2EGLQMXXEKWOEý II Das ist eher ungewöhnlich, aber auch sehr bodenständig. Sie präsentieren sich öffentlich auch immer sehr bodenständig. Ist das denn ein Marketinggag? ,!#(3 4& +%).%. !,, #( (!"% $)% %123%. ).$(%)32*!(1% 6)1+,)#( 1)#(3)' +)3 2#()' !4& $%- !4%1.(/& -%).%1 ,3%1.

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Ich habe eine Meinung, die passt zwar oft nicht jedem, aber ich habe wenigstens eine! Melissa Naschenweng

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Wie Sie die Kräuter hacken, da erkennt man, dass Sie es nicht das erste Mal machen. Kochen Sie denn? Melissa Naschenweng: #( *! $!2 +!.. )#( 2#(/. #( "). *! !4&'%6!#(2%. $! (!33% -%). !0! ./#( %). !23(!42 $! (!"% )#( 5)%, '%(/,&%. (!4032:#(,)#( 2%1 5)%1%. "%1 6%.. )#( %(1,)#( "). (!"% )#( )--%1 ,)%"%1 '%+/#(3 4.$ %).%. 4.$ 1:43%1 2#(.%)$%. $!2 +!.. )#( 6)1+,)#(

MALFY Gin & Tonica

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La Dolce Vita zum Mitnehmen! MALFY Gin launcht sein eigenes Ready-to-Drink-Format in zwei köstlichen Sorten. Kombiniert mit Tonic weist MALFY Con Limone Gin & Tonica einen frischen Zitronengeschmack und MALFY Rosa Gin & Tonica einen fruchtigen Grapefruitgeschmack auf. Erhältlich um je 3,49 Euro UVP bei Interspar, Billa Plus und MPreis.

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VERSIERT. Die „Kochlöffelakademie“ hat sie besucht und zu Hause im Gasthof vom Papa viel mitgeholfen – der Umgang mit dem Küchenmesser ist sehr professionell

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Melissa Naschenweng wurde am 11. Juli 1990 in Villach geboren Familienstand: ledig Werdegang: ab dem sechsten Lebensjahr Harmonika vom Vater gelernt, 2010 erste Top-Platzierung beim Grand Prix der Volksmusik, 2017 großer Erfolg „I steh auf Bergbauernbuam“, vierter Amadeus, eigenes Modelabel, Auftritte in großen Fernsehshows, 2. Bergbauern Open-air am 9. Juli 2022 auf der Teichalm Kochen: kocht gerne, wenn sie Zeit hat, hauptsächlich vegetarisch Interessen: Skifahren, Radfahren, Schwimmen Und dazwischen geht es zur Erholung nach Hause ins Lesachtal? # )'0#6 &#4 +45 (=3 /+%* 8+' 3.#6$ /#%*'0 8+3-.+%* 0&'3' (3'6'0 4+%* 8'00 4+' '+0/#. 8')-1//'0 #04 ''3 +4%* 60& ''3'4(3=%*5' '44'0 -<00'0 %* (3'6 /+%* 41 4'*3 8'00 &+' #/# #.#54%*+0-'0 /#%*5 60& ;406&'. 8'00 &+' /# /+55.'38'+.' 4+%* (3'65 &#44 ?&#4 +0&> &# +45 +3 4%*/'%-5 &+'4' '+0(#%*' #6'30-145 4SPIRXE ORYWTVMK KIFVEXIR ^YQ /EýII &+'4'3 '4%*/#%- +45 (=3 /+%* '+0 #%* *#64'-1//'0 &'3 ? '4%*/#%- &'3 +0&*'+5> '$'0 *'65' ,# 4%*10 '+0 "'3 $'4.1)#0 '4*#.$ .'$' +%* 41 )'30' &# +/ ;3050'3 '4#%*5#. 60& 0+%*5 81#0 &'34 8'+. '4 &# '+0(#%* 41 4%*<0 +45 60& 41 )65 4%*/'%-5

MIT G EKO CHT

TOPFEN-GIERSCHLAIBCHEN MIT SCHNITTLAUCHSOSSE UND GRÜNEM SALAT 500 g trockener Bröseltopfen, 600 g gekochte Kartoffeln gepresst, 2 Eier, 3 EL Mandelmehl, 2 EL Kartoffelstärke, Pfeffer, 1 Becher Joghurt, 2 EL Sauerrahm, 1 Bund Schnittlauch, Schnittlauchblüten, 1 Bund Giersch, 2 Lauchzwiebeln, 2 El Butterschmalz, Salz, Pfeffer Den Topfen mit den gepressten Erdäpfeln, Eiern, Kartoffelstärke und Mandelmehl vermischen, würzen, die Stängel vom Giersch fein, die Blätter grob schneiden, die Lauchzwiebeln in Ringe, beides zusammen in etwas Butter leicht angehen lassen, zur Masse geben, gut vermengen und Laibchen formen. Das Joghurt mit dem Sauerrahm verrühren, salzen, den Schnittlauch fein schneiden und unterrühren. Den grünen Salat waschen, mit Essig – Öl marinieren. Nun die Laibchen in Butterschmalz von beiden Seiten knusprig braten, vorsichtig wenden. Mit der Schnittlauchsoße und dem grünen Salat anrichten, mit Schnittlauchblüten garnieren und servieren. *Rezept Gabriele Köchl, KÖCHELEI

OPEN AIR - KRÜGERL/VELDEN FREITAG, 24. JUNI, 16 UHR Mike Diwald - Tobacco Road Blues Band Einlage: Heri Tschebull an der Gitarre

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COME CLEAN Mit diesen Tipps gelingt Zero Waste im Alltag. Text -#0$ ("'2%311 Foto -1/+ 1' 0"$+ $++$

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{MITEINANDER} ARTENSCHÜTZEN Am 26. November des letzten Jahres ließ sich der Einkauf bei dm mit einer guten Sache verbinden: Anstatt sich an der Rabattschlacht des Black Fridays zu beteiligen, spendete dm bereits zum 4. Mal fünf Prozent des gesamten Tagesumsatzes aus den Filialen und dem Online-Shop – 128.000 Euro wanderten so in den Spendentopf. Der Erlös wird im Rahmen der „{miteinander} artenschützen“-Initiative Projekten für Biodiversität gewidmet. Mehr unter: dm-miteinander.at/artenschutz

H A LTBARKEIT

2. AUF HYGIENE ACHTEN Hygiene und Sauberkeit sind das oberste Gebot, nichts ist beim Einkochen wichtiger. Alles an Equipment, das im ganzen Prozess zum Einsatz kommt, muss schon im Vorhinein gründlich (und heiß) gereinigt werden. Besonderes Augenmerk sollte dabei auf den Gläsern selbst liegen. Mindestens drei, besser fünf Minuten sollten diese im Wasserbad köcheln, um sie zu sterilisieren, erst dann kann können sie befüllt werden. Alternativ lassen sie sich auch im mindestens 140 Grad heißen Backofen vorbereiten.

1. EQUIPMENT CHECKEN Gläser, Deckel und Gummiringe sollten im ersten Schritt einer genauen Inspektion unterzogen werden. Schließen Glas und Deckel noch nahtlos zueinander ab? Sind die Gummis noch elastisch oder weisen sie schon spröde Stellen auf? Es empﬁehlt sich, defektes Equipment auszutauschen, schließlich wäre es schade, wenn es nach der ganzen Mühe daran hapern sollte. Auch die einzukochenden Lebensmittel selbst sollten genau unter die Lupe genommen werden. Welkes oder sogar schon leicht angeschimmeltes Obst oder Gemüse darf auf gar keinen Fall zur Verwendung kommen, schließlich kann das Einkochen diesen Prozess nur aufhalten, aber nicht rückgängig machen.

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3. VORSICHTIG ABFÜLLEN Beim Abfüllen braucht es vor allem zwei Dinge: Fingerspitzengefühl und Augenmaß. Es sollte sowohl dieser Vorgang möglichst sauber

Einkochen rettet Lebensmittel und verlängert den Genuss. Redaktion %*" ! "' !( * Fotos !-,, *+,( $

passieren als auch das Füllvolumen stimmen. Im fertig abgefüllten Glas sollte zwar möglichst wenig Luft, aber bis zum Rand doch noch ein bis zwei Zentimeter Sicherheitsabstand sein. Für den Fall, dass etwas auf den Glasrand tropft – einfach mit einem sauberen Tuch gründlich abwischen. Anschließend kann der Deckel aufgesetzt und ﬁxiert werden.

ser herausgenommen und zum Abkühlen auf ein trockenes Tuch gestellt werden. Mit der kurzen Deckelprobe zeigt sich, ob sich tatsächlich ein Vakuum gebildet hat und der Behälter auch sicher verschlossen ist. Dazu nimmt man die Klammern oder Bügel ab und hebt das ausgekühlte Glas vorsichtig am Deckel an. Sitzt er fest darauf, ist das Vakuum erfolgreich entstanden. Löst er sich dagegen, ist das Einkochen leider fehlgeschlagen. Bei Gläsern mit Schraubverschluss sollte der Deckel deutlich nach innen gewölbt sein. Gläser zum Abkühlen keinesfalls auf den Kopf stellen!

4. EINKOCHEN Die Gläser sollten im Wasserbad mindestens zu zwei Dritteln mit Wasser bedeckt sein. Je nach Topf oder Einkochautomat können verschlossene Gläser aber durchaus auch aufeinandergestapelt und damit komplett untergetaucht sein. Dabei sollten sie aber den Topfboden keinesfalls berühren! Ein einfaches Geschirrtuch als Unterlage schafft den nötigen Abstand. Je nach Rezept und Lebensmittel unterscheiden sich die Einkochzeiten. Zu beachten ist dabei, dass diese erst beginnt, wenn auch das Wasser in den Gläsern Blasen bildet und köchelt.

6. LAGERUNG Je nach Rezept und Inhalt ist Eingekochtes unterschiedlich lange haltbar. Dunkle und kühle Lagerung (muss nicht im Kühlschrank sein, kellerkalt reicht vollends) sowie ein waches Auge auf alles Konservierte zu haben ist aber trotzdem zu empfehlen. Mit regelmäßigen Deckelproben stellt man sicher, dass das Vakuum in den Gläsern noch intakt ist. Sitzt der Deckel nicht mehr fest oder wölbt sich das Blech nach außen, sollte der Inhalt entsorgt werden.

5. DECKELPROBE DURCHFÜHREN Nach Ablauf der Einkochzeit können die Glä-

LEICHT

genießen kann ich mir einfach machen.

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Die besten Rezepte zu jedem Zucker: wienerzucker.at

„Unser Credo: für jeden Kunden das perfekte Zuhause ﬁnden“ Theodor Russinov führt eines der erfolgreichsten Immobilienbüros in Klagenfurt. Wo liegen seine persönlichen Wurzeln? Wie beurteilt er die aktuelle Situation am Immobilienmarkt? Der Experte steht Rede und Antwort.

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MONAT: Wer ist der Mensch hinter dem Immobilienunternehmer Theodor Russinov – Ihre Geschichte? Theodor Russinov: Von klein auf lautete es in meiner Erziehung „Ohne Fleiß kein Preis“. Ich musste mir von Kindesbeinen an alles selbst erarbeiten, wofür ich rückblickend sehr dankbar bin. Doch es gehört auch immer das gewisse Glück dazu, zum richtigen Zeitpunkt am richtigen Ort zu sein. Ich bin mit drei Jahren von einem kommunistisch geprägten Land nach Österreich gekommen und im Gurktal aufgewachsen. Dort hatte ich eine unbeschwerte Kindheit inmitten von Wäldern, Freiheit, Bodenständigkeit und viel Dankbarkeit. Das prägt mich bis heute sehr, all das sind für mich wichtige Werte. Ich schätze meine Wurzeln, aber Kärnten ist meine Heimat. Und beruﬂich? Der Universität folgten Jahre im Bankwesen, dann der Start ins eigene Business. Zum Erfolg gibt es keinen Lift, man muss die Treppe benutzen. Ich habe mein Unternehmen mit viel harter Arbeit und einem positiven Mindset aufgebaut. Heute blicke ich auf zehn Jahre am Immobilienmarkt zurück - täglich mit dem Anspruch, eine der besten Immobilienkanzleien in Klagenfurt zu sein. Wir sind erst zufrieden, wenn es unser Kunde ist. Woraus schöpfen Sie Energie? Mein Antrieb ist die Leidenschaft, täglich mit Menschen zu arbeiten. Wohnen ist ein wesentliches Grundbedürfnis und ich beziehe meine Energie daraus, Menschen glücklich und lachend zu sehen, wenn das passende Zuhause gefunden wird. Ich

darf mich auch glücklich schätzen, so ein exzellentes Team um mich zu haben. Mir ist wichtig, Rahmenbedingungen für ein angenehmes Arbeitsklima und zufriedene Mitarbeiter zu schaffen. Persönlich ist meine Frau mein ganz großer Rückhalt. Wir stärken uns gegenseitig den Rücken, lassen uns aber auch genügend Freiräume zur Entfaltung. Meine Kraftquellen: Die Natur, im Speziellen der Wald, ist eine wichtige Kraftquelle für mich. Ich versuche regelmäßig einen entspannten Spaziergang im Wald zu machen, um über gewisse Dinge nachzudenken. Zuletzt ist in der Immobilienbranche ja kein Stein auf dem anderen geblieben. Wie beurteilen Sie die aktuelle Lage? Durch die Coronakrise wurde die Bedeutung der Immobilienwirtschaft für die Gesellschaft verdeutlicht, sie wurde als systemrelevant anerkannt und auch entsprechend wertgeschätzt. In den letzten zwei Jahren haben Immobilientreuhänder wie wir, aber auch Hausverwaltungen und Bauträger, zuverlässige Arbeit geleistet. Wir waren für unsere Kundschaft der Fels in der Brandung. Am Immobilienmarkt herrscht derzeit eine gewisse Eigendynamik, der Markt birgt Chancen aber auch Risiken, daher ist es umso wichtiger, den richtigen Experten an seiner Seite zu wissen. Am Ende will man seine Immobilie ja mit Erfolg verkaufen. Der Verkauf soll Freude bereiten, dafür sind wir zuständig.

DER EXPERTE. Mag. Theodor Russinov vermittelt seit zehn Jahren erfolgreich Immobilien

Wie kann man sich die starke Immobiliennachfrage derzeit erklären, wohin geht der Trend? Gerade in Krisen sind Immobilien historisch betrachtet schon immer eine sichere Anlagealternative gewesen. Ebenso hat durch die Pandemie sich das Leben stark in die eigenen vier Wände verlagert, und dadurch ist das Thema „Wie möchte ich langfristig und ohne Einschränkungen wohnen?“ intensiver ins Bewusstsein gerückt. Die Menschen haben die eigene Wohnsituation hinterfragt, was zu einer starken Bewegung am Wohnungsmarkt geführt hat. Die Nachfrage hat sich aus den Ballungszentren auch in das ländliche Gebiet verlagert. Diese Entwicklung hat bereits 2015 begonnen, wurde 2019 stärker und hat durch den Lockdown noch einmal Fahrt aufgenommen. Welche Projekte werden bei Ihnen momentan umgesetzt? Als Immobilientreuhänder sind wir der Spezialist für die Vermittlung von Häusern und Wohnungen in der Region Klagenfurt. Der Verkauf einer Immobilie ist mit Emotionen, Wünschen und Hoffnungen verbunden. Wir fangen den Menschen dort auf, wo er gerade steht und bieten ein Rundum-sorglos-Paket. Darüber hinaus behandle ich jede Immobilie so, als ob es meine eigene wäre. Dadurch kann sich der Kunde sicher sein, dass sein Eigentum bei uns in besten Händen ist und zu den bestmöglichen Bedingungen am Markt verkauft wird. Neben der Tätigkeit als Immobilienmakler sind wir als Bauträger aktiv. Wir projektieren aktuell zwei Wohnbauprojekte mit Reihen- und Doppelhäusern, speziell auf die Bedürfnisse von Familien zugeschnitten. Zudem ist ein Anlegerprojekt mit dem Fokus auf Immobilieninvestoren in Planung. Unser ausgezeichnetes Partnernetzwerk ermöglicht uns auch in Zeiten wie diesen, Projekte zu planen und erfolgreich umzusetzen.

TISCH & THEKE

SOMMER 2022

D A S

G A S T R O N O M I E - M A G A Z I N

F Ü R

K Ä R N T E N

Regional Jausenzeit genießen Der Slow Food Guide 2022 für eine kulinarische Reise durch Kärnten

Der Sommer wird gschmackig: Kärntens Buschenschenken tischen auf

Ein Produkt des Kärntner MONAT-Verlages © Shutterstock

Die Kärntner Alpen-Adria-Küche, mit regionalen Lebensmitteln hochwertig veredelt, an den schönsten Plätzen genießen

Sabine und Bernhard Trügler im Restaurant Alte Point in Arriach

Slow Food Küche in der Stiftsschmiede Ossiach bei Gerhard Satran

Fünf Schnecken für den Dorfschmied in Klein St. Paul

Eine besondere kulinarische

REISE DURCH KÄRNTEN

Wer regionalen Genuss erleben möchte, der sollte sich mit dem neuen Slow Food Kärnten Guide 2022 auf eine Reise durch Kärnten begeben.

eit zum Essen, geschweige denn zum Genießen: Wann gönnt man sich das eigentlich noch? Früher war das gemeinsame Essen ein Fixpunkt, man saß gemütlich beieinander und diskutierte bis spät in die Nacht. Und heute? Wir essen und wischen am

Handy herum oder rufen schnell jemanden an. Wurscht, wenn das Essen dabei kalt wird. Wenn da aber nicht die Slow Food Bewegung gewesen wäre, die uns einen neuen alten Ansatz „auftischte“ und dabei gleichzeitig die kulinarischen Schatzkisten der Vergangenheit zu neu

em Leben auf den Tellern weckte: Was vor einigen Jahren mit der weltweit ersten Slow Food Travel Destination im Gailtal und Lesachtal begann, breitet sich nun ﬂächendeckend über Kärnten aus. Und so kann man nun auch in Mittelkärnten eine kulinarische Erkundungstour unter-

Genuss im Gellius in Bad Kleinkirchheim

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So schmeckt Urlaub in Kärnten

nehmen und dabei nicht nur die lukullischen Genüsse der Kärntner Alpen-Adria-Küche, sondern auch das Laissez-faire in vollen Zügen genießen. Schatzinsel mit gelebter Tradition. Reist man in die Slow Food Travel Regionen, dann taucht man in eine andere Welt ein. In vielen der Dörfer und Täler gibt es wahrlich Schatzinseln an kleinen Produzenten, engagierten Landwirtschaften und gelebten Traditionen. Nachhaltig, umsichtig und auch behutsam arbeiten sie mit all den Produkten, die ihnen die Natur jedes Jahr aufs Neue schenkt. Die Unternehmer, Produzenten, Gastronomie- und Hotelbetriebe der Region haben sich der gesunden und bewussten Esskultur verschrieben und beschreiten gemeinsam einen neuen Weg der Nachhaltigkeit und des wertvollen Genusses. Wer eine „Slow-Food-Reise“ macht, der fährt hinein in die Täler, zu ihren Menschen und Geschmäckern. Und trifft dort auf traditionelle Lebensmittelproduzenten, die mithilfe des überlieferten Wissens das alte Handwerk „wiederbelebt“ haben. In der weltweit ersten Slow Food Travel Region vom Gail- und Lesachtal bis zum Weissensee kann man engagierten Handwerkern beim Brotbacken, Käseproduzieren, Bierbrauen oder bei der Speckherstellung über die Schulter schauen. Im Osten Kärntens

Fischer Martin Müller am Weissensee

Frischkäse vom Jörgishof

blüht das Lavanttal mit seinen Obstund Weingärten als neue, zweite Slow Food Travel Region Kärntens auf. Hier geht es bei Genussexpeditionen mit dem Rad, per Bus oder auf eigene Faust zu den Produzenten. Reisen zu den Wurzeln des guten Geschmacks. Inzwischen gibt es mehr als 50 Slow Food Erlebnisse im Lesachtal, Gailtal, Gitschtal, am Weissensee und im Lavanttal. Überall können Reisende und Einheimische die vielfältigen Geschmäcker und traditionellen Handwerksarten kennenlernen und in die Welt der Kärntner Aromen eintauchen. In den zehn weltweit ersten Slow Food Villages in Kärnten gibt es begleitete Touren zu den Marktplätzen des guten Geschmacks. Und was machen die, die dort waren? Sie „packen“ den Slow Food Gedanken mit ein und erzählen Freunden und Bekannten, was sie auf ihren herzlichen Reisen zu den Wurzeln des guten Geschmacks erlebt haben.

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Slow Food Pionier Hannes Müller

SLOW FOOD KÄRNTEN GUIDE Der Slow Food Kärnten Guide ist ein kulinarischer Reiseführer, in dem die ausgewählten Gastgeber mit Schnecken (maximal fünf) bewertet werden. Die Schnecke ist das internationale Symbol von Slow Food und spiegelt im Guide die gelebte Regionalität nach den Slow Food Prinzipien „gut, sauber, fair“ wider. Der Guide 2022 präsentiert auf 230 Seiten 90 qualitäts- und herkunftsgeprüfte Restaurants, 23 davon zum ersten Mal. Weiters wurden mehr als 30 Buschenschenken und Almhütten mit den begehrten Slow Food Schnecken ausgezeichnet. Zusätzlich gibt es Tipps für Hoﬂäden und Spezialitätengeschäfte, Märkte und Feste sowie Informationen über Kärntner Slow Food Initiativen wie Slow Food Travel und Slow Food Villages. Wer Kärntens ehrliche kulinarische Seite erleben möchte, holt sich den neuen Slow Food Kärnten Guide 2022 gedruckt um 7 Euro in ausgewählten Buchhandlungen und Tourismusverbänden oder kann bei der Bestellung auf www. kaernten.at/slowfoodguide zwischen der gedruckten Variante und der kostenlosen digitalen Ausgabe wählen.

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Ein guter Anlass, Ihren Kaffee mit der besten Milch zu verfeinern. Die Barista Milch macht jede Kaffee-Kreation dank feinstem Milchschaum zum besonderen Genuss. Nicht nur am Weltmilchtag. .

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Die Auszeichnung wird nur an Betriebe vergeben, die überwiegend selbsterzeugte Produkte servieren.

Am 1. Juni ist Weltmilchtag.

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Gipfelhaus Magdalensberg Hotel I Restaurant Wo: 9064 Magdalensberg 16 Öffnungszeiten: ganzjährig geöffnet, Küchenzeiten im Sommer 11.00 bis 21.00 Uhr; im Februar Betriebsurlaub Telefon: 04224 2249 E-Mail: info@magdalensberg.com Web: www.hotel-magdalensberg.at Instagram: gipfelhaus_magdalensberg

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ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

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ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

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Restaurant Milo im Hotel Seven Wo: Kleinsattelstraße 2, 9500 Villach; Tischreservierungen unter +43 4242 37 000 710; Frühstück im Hotel Seven: Mo-Fr 6.30-10.30 Uhr, Sa/So 06.30-11 Uhr, Restaurant: Mo-So 11.30-22 Uhr Hotelbar: Mo-Sa und feiertags 6.30-24 Uhr, So bis 23 Uhr Web: www.hotel-seven.at, restaurant@hotel-seven.at E-Ladestationen vorhanden. Mittagsmenüs. Regelmäßig Live-Musik-Abende.

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INF OBO X

The1st Lakehouse Wo: Seestraße 73, 9300 Hörzendorf Geöffnet: Mi-So 10.00-24.00, Küche: Mi-So 11.30-14.00 & 17.00-21.00; Armin Gupf Dining Experience Mi-So ab 17.00 Reservierungen: 0664/4146762 Web: www.the1st.at

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

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INF OBO X

Villacher Brauhof Wo: Bahnhofstraße 8, 9500 Villach Geöffnet: tägl. 10-23, Küche 11.30-21.30. Di: Beef Tatar, Fr: frische Bachforelle, So: Backhendl. Kontakt: 04242/24222 Web: www.villacherbrauhof.at

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

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ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

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INF OBO X

Cafe Del Sol Wo: Alte Stadtgrenze 2, 9020 Klagenfurt am Wörthersee Öffnungszeiten: täglich ab 9.00 Uhr geöffnet, derzeit Dienstag Ruhetag Kontakt & Reservierung: 0463/381262 Spezielle Angebote: Firmenfeste und private Feiern auf Anfrage jederzeit möglich E-Mail: klagenfurt@cafedelsol.at Web: www.cafedelsol.at

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Hotel-Gasthof Deixelberger Wo: Gräbern 18, 9461 Prebl Öffnungszeiten: Mai bis Dezember warme Küche Donnerstag ab 17.00 Uhr, Freitag bis Sonntag ganztägig Kontakt: 04353/366, gasthof@deixelberger.at; Web: www.deixelberger.at

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

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Das Badehaus Restaurant Wo: Werzerpromenade 8 – 9210 Pörtschach am Wörthersee www.badehaus.werzers.at +43 4272 2231–138, badehaus@werzers.at Zeiten: Aktuelle Öffnungszeiten entnehmen Sie bitte der Website

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

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ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

Fotos: Deborah Staubmann & Five Elements

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Forellenhof Jorde Wo: Knopperweg 6, Klagenfurt-Viktring Öffnungszeiten: Im Juni werden die aktualisierten Sommeröffnungszeiten veröffentlicht, abrufbar auf Facebook unter Forellenhof Jorde; Angebot: coole Gastronomie und Veranstaltungen, Hoﬂaden, Fischplatten zum Abholen (Vorbestellung), Forellenﬁschen, Picknick am Teich, Koch- und Angelkurse, Firmenevents und private Feiern

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RESTAURANT AM SEE

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INF OBO X

Restaurant Ungeheuer Wo: Am See, Süduferstraße 95, 9220 Velden am Wörthersee Telefon: +43 664 99 19 17 17 E-Mail: ahoi@ungeheuer-velden.at Web: www.ungeheuer-velden.at

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INF OBO X

Harry‘s Farm Wo: Kumweg 8, 9581 Ledenitzen Reservierung: 04254/2359, office@harrys-farm.at Öffnungszeiten: So und Mo Ruhetag, Di-Sa ab 17.00 Uhr Web: https://harrys-farm.at/

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

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ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

Fotos: Adrian Hipp (3), Marta Gillner

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HOTEL-PENSION MELCHER*** Wo: Greuther Weg 31, Drobollach am Faaker See, Öffnungszeiten: Frühstück (Reservierung erforderlich) täglich von 7.30-10 Uhr, am Wochenende 7.30-12 Uhr. Almlounge & Drob IN: die genauen Öffnungszeiten auf www.facebook.com/DrobINDrobollach & www.facebook.com/MelchersAlmlounge, Reservierung: 04254/2321, office@ hotel-melcher.at, www.hotel-melcher.at

IM RESTAURANT „SISSI“

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Restaurant Sissi Wo: Hauptstraße 160, 9210 Pörtschach Öffnungszeiten: Juni bis September: Di-So 11.30 - 23.00 Uhr, Herbst: Mi-So 11.30 - 22.00 Uhr Reservierungen: 04272/45075 Web: www.restaurant-sissi.com

ENTGELTLICHE EINSCHaxALTUNG

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THE1ST STEAKHOUSE

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INF OBO X

The1st Steakhouse Wo: Oktoberplatz 7, 9300 St. Veit/Glan Geöffnet: Mi-Fr 17.00-24.00, Sa-So 11.00-14.00 & 17.00-24.00, Mo & Di Ruhetag Reservierungen: 0660/8331348 Web: www.the1st.at

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

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ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG, Fotos: Martin Hofmann

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Frierss Feines Haus Restaurant I Feinkost I Großverkauf Wo: Maria Gailer Str. 53, Villach Geöffnet: Mo - Sa 7.30 bis 18.00 Uhr; Restaurant 9.00 bis 22.00 Uhr Frierss in der Kärntnerei Feinkost I Großverkauf Wo: St. Veiter Str. 194, Klagenfurt Geöffnet: Mo-Fr 7.30-18.00 Uhr, Sa bis 17.00 Uhr Webshop: www.frierss-onlineshop.at

PYRAMIDENKOGELS

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Restaurant Karawankenblick Wo: Linden 20, Keutschach Kontakt: 0664/4145201 oder 04273/2447, mail@karawankenblick.info Web: www.karawankenblick.info, www.facebook.com/RestaurantKarawankenblick Durchgehend warme Küche.

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

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Fotos; beigestellt

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KARMA DESIGN & WEIN

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KarMa Design & Wein Wo: Seenstraße 12, 9081 Reifnitz Geöffnet: Mittwoch - Samstag (aktuelle Öffnungszeiten auf der Website) Web: www.karmaladen.at, www.instagram.com/karmaladen.at, www.facebook.com/karmaladen.at

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

arMa Design & Wein ist abwechslungsreich, atmosphärisch und einladend! Als Puffer zum Trubel des Alltags und als Einstimmung auf den Sommer lässt man sich hier von Karin Makula mit einem guten Glas Wein verwöhnen und ﬁndet garantiert etwas Schönes für die eigenen vier Wän-

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ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG, Fotos: beigestellt

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Uni-Pizzeria Klagenfurt Wo: Universitätsstraße 33, Klagenfurt Tischreservierung: 0463/25088 bzw. office@uni-pizzeria.at Öffnungszeiten: Mo – Do 11.00 bis 14.30 Uhr (Küche bis 13.45) und 17.00 bis 23.00 Uhr (Küche bis 22.30), Fr & Sa 11.00 bis 24.00 Uhr (Küche bis 23.00), So & Feiertag 11.00 bis 22.00 Uhr (Küche bis 21.30) Web: www.uni-pizzeria.at

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Ristorante Michelangelo Wo: St. Veiter Straße 181, 9020 Klagenfurt am Wörthersee Telefon (Tischreservierung): 0463/481889 E-Mail: info@ristorante-michelangelo.at Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag von 11.00 bis 23.00 Uhr (Küche bis 22.00 Uhr), Sonntag von 11.00 bis 22.00 Uhr (Küche bis 21.00 Uhr), Montag Ruhetag

Das Beste aus Bella Italia. #0 0-7 2#'* "#1 #0$ &0#,#, '!&#* ,%#*- # +1 '12 1!&-, * ,%# +'2 , -0" :!&#,!&#$ #**'1 1-0%2 " $:0 " 11 ,30 " 1 #12# 31 "#0 '2 *'#,'1!&#, :!&# ', 3,4#0 $8*1!&2#0 #1!&+ !)1/3 *'282 3$%#2'1!&2 5'0" ,%#$ ,%#, 4-, *#!)#0#, ,2'. 12' 5'# #25 #',#0 ',#120-,# -"#0 #',#+ ',"1! 0. !!'- : #0 )* 11'1!&# '66#,

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ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

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Großzügig, dennoch delikat zeichnet sich Charles Heidsieck Rosé Réserve durch den Anteil von 35% Reserveweinen und eine mindestens dreijährige Reifung in den großen und seltenen Crayères (Kreidekeller) aus. Charles Heidsieck ist einer der meistprämierten Champagner der Welt. Genau wie sein Wein war Charles ein Mann mit Stil und Tiefe, mit Überzeugung und Charakter.

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Impor tier t durch: MORANDELL INTERNATIONAL GMBH wein@morandell.com ∙ www.morandell.com

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AM BENEDIKTINERMARKT INF OBO X

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Kochwerkstatt Wo: Benediktinerplatz 15, 9020 Klagenfurt; Telefon: 0664/2178877; Geöffnet: Di bis Fr 9.00 - 16.00, Sa 10.30 - 15.00, So & Mo Ruhetag Web: www.facebook.com/ kochwerkstatt.am.markt/

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

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dyllisch gelegen, auf einer Halbinsel eingebettet in das Nordufer des glasklaren Wörthersees, bietet das Parkhotel Pörtschach alle Annehmlichkeiten für einen unvergesslichen Urlaubsaufenthalt ebenso wie Veranstaltungen mit Wörtherseeblick. Raum und Platz sind die

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Hauptkriterien, genau diesen Luxus können wir mit unserem 40.000 m2 Hotelareal auf der Halbinsel auch bieten. Denken Sie früh genug an Ihre Firmenveranstaltung im Herbst. Wir sind durchgehend bis Ende des Jahres für Sie da und öffnen nach einer kurzen Schließphase bereits am 1. März 2023 unsere Türen.

Parkhotel Pörtschach Wo: Hans Pruscha Weg 5, 9210 Pörtschach am Wörthersee Buchung von Veranstaltungen & Feiern: Tel. 04272/ 2621-854, seminar@parkhotel-poertschach.at Web: www.parkhotel-poertschach.at

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG,

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Fotos: Klimpt, Parkhotel Pörtschach

PARKHOTEL PÖRTSCHACH

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Seespitz Restaurant & Living mit angeschlossener Lounge und Marina Wo: Schlosspark 1, Velden am Wörthersee Öffnungszeiten: täglich von 11.30 bis 23.00 Uhr, Küchenpause zwischen 17.00 und 18.00 Uhr Reservierung: 0664/60918 5302, seespitz.schlossvelden@falkensteiner.com; drei externe Bootsanlegeplätze

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Landgasthof Plöschenberg*** Wo: Plöschenberg 4, 9071 Köttmannsdorf. Ruhetag: Mo & Di, Juli & August Di ab 17.00 geöffnet. Durchgehend warme Küche. Kontakt: 04220/2240, 0664/2104643, info@ploeschenberg.at Web: www.ploeschenberg.at

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

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Fotos: beigestellt

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Wir grillen Ihnen zu Ihrer Feier Hochzeiten, Geburtstage, Hauseinweihungen, ect.

Spanferkel vom Holzkohle Drehspieß BBQ aller Art vom Holzkohlegrill Pfannengerichte wie Paella, Nudelpfannen, pulled Pork, uvm. Wir bringen Teller, Besteck und alles was benötigt wird mit, so dass Sie keinen Aufwand haben! In unserer über 10jährigen Erfahrung bieten wir 100%ige Qualität! Alles aus einer Hand! Wir organisieren Ihnen Zelt, Tische, Tischwäsche, Service Personal, Gläser, Getränke, uvm. Buchen sie jetzt Ihren Sommertermin! Unter: 0664/ 308 85 81 oder Roland@BBQ-catering.at Besuchen Sie unsere Homepage www.BBQ-catering .at Mr. Barbecue Roland Florianz

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Restaurant Adriana Steak & more Wo: Dorfstraße 79, 9546 Bad Kleinkirchheim Kontakt: 04240 206 42, 0660 14 555 63, adriana@restaurantbadkleinkirchheim.at Öffnungszeiten: 12-22 Uhr, Di Ruhetag Web: www.restaurantbadkleinkirchheim.at

Genuss am Grün im Magnolia E NTG E LT LI CHE E IN SCH ALT UNG

Wer Steaks & Thunﬁsch liebt, muss einfach im Restaurant Magnolia einkehren – denn Genussliebhaber werden hier nach allen Regeln der Kochkunst verwöhnt.

dyllisch gelegen in Moosburg beﬁndet sich der Geheimtipp unter den Kennern. In Wohnzimmeratmosphäre und mit persönlichem Service genießt man spezielle Kreationen rund um Steaks & Thunﬁsch. Die besonderen Tropfen von kleinen österreichischen Winzern in den drei Weinschränken begeistern vor allem Weinliebhaber.

Inhaber und Chefkoch Jürgen Halwachs verwöhnt seine Gäste mit einer bodenständigen, aber innovativen Küche. Steak-Spezialitäten aus dem eigenen Dry-Ager und frischer Thunﬁsch aus Istrien werden geschickt kombiniert und überraschen bei jedem Gang. Für den krönenden Abschluss sorgt der hausgemachte Kaiserschmarrn, welchen der Chef

persönlich vor seinen Gästen zubereitet. Das Restaurant ist außerdem eine perfekte Location für Familienund Firmenfeiern mit bis zu 100 Personen. INFORMATIONEN: Golfstraße 2, 9062 Moosburg, M 0664 533 57 75, www.magnolia-restaurant.at

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

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Fotos: Mathias Prägant, beigestellt

ADRIANA STEAK & MORE

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Zum Ivo Wo: Benediktinerplatz 22, 9020 Klagenfurt Kontakt: 0650/3326304 Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 8.00 bis 17.00 Uhr, Samstag 7.00 bis 15.00 Uhr, Sonntag Ruhetag

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

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Monkeys University Wo: Universitätsstraße 27, Klagenfurt Geöffnet: Mo - Sa 18.00 - 2.00 Uhr Reservierung: 0664/5256253 Ideal für Geburtstagsfeiern. Web: www.monkeysuniversity.at

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG,

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Fotos: Hannes Krainz

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ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

Fotos: Simone Attisani

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LAGANA Restaurant · Bar im voco® Villach Adresse: Europaplatz 2, 9500 Villach Öffnungszeiten: Mo-So von 10-22 Uhr Küche: Täglich von 11.30-14 & 17.30-21 Uhr Kontakt: +43 4242 22522 oder info@villach.vocohotels.com www.villach.vocohotels.com

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Fotos:: beigestellt

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151 Restaurant & Bar Wo: Höhenweg 151, 9073 Klagenfurt Telefon: +43 676 6 151 151 E-Mail: 151@151.at Web: www.151.at

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La Baita – Enoteca e Prosciutteria Wo: Postgasse 4, Klagenfurt, 0463/502816, 0664/1968731, labaitaklagenfurt@gmail.com Geöffnet: Dienstag bis Samstag 10-22 Uhr, So. & Mo. Ruhetag Web: www.facebook.com/labaitaklagenfurt, www.instagram.com/labaitaklagenfurt

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

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KaffeeWerkstadt, Barista Café Wo: Heuplatz 2, Klagenfurt Geöffnet: Mo-Fr 7-18 Uhr. Sa 8-16 Uhr. Eigene Kaffeerösterei (auch Gassenverkauf). Reichhaltiges Frühstücksangebot Tel.: 0680/1448786, Tischreservierung. Coffee to go.

WELCHER IST IHR FAVORIT?

office@wengersenf.at · T: +43 (0) 463 345 000 · www.wengersenf.at

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG,

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Fotos: Krainz

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ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

Franz Gerdl (2), Heller-Ausstellung: Suzy Stöckl, Ferdinand Neumüller

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Weingut Taggenbrunn Weinproduktion | Gutsladen/ Ab-Hof-Verkauf | Heurigen-Restaurant | Boutique Hotel | Kultur-Burg Wo: Taggenbrunn 9, 9300 St. Veit/ Glan. Heurigen-Restaurant Mi 17-22 Uhr, Do & Fr 15-22 Uhr, Sa 12-22 Uhr, So & Feiertage 12-21 Uhr Web: www.taggenbrunn.at

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Marina Lounge Café Wo: Seecorso 13, Velden. Geöffnet: tägl. 8-20 Uhr, Mi Ruhetag. T 0664/1625329, Tischreservierung erforderlich. Anlegeplätze für Lokalbesucher vorhanden. Web: www. facebook.com/Marina-Lounge-Cafe. Frühstück & Brunch von 8-14 Uhr. Beheizte Terrasse.

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RESTAURANT GELLIUS

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Fotos: Gert Perauer

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gellius im Thermalbad Römerbad Wo: Dorfstraße 74, Bad Kleinkirchheim, 0664/2126526, reservierung@gellius.at;

Web: www.gellius.at, www.facebook.com/ gelliusbadkleinkirchheim/ Geöffnet: täglich von 11-22 Uhr Abholservice aller Menüboxen und Speisen auf Vorbestellung

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Zua(g)Rast Wo: Benediktinermarkt 2, Klagenfurt; Kontakt: 0660/4744152; Karte: www.facebook.com/zuagrast; Geöffnet: täglich 7.30 - 16 Uhr (Fr & Sa bis 18 Uhr), Küche 11 14.30 Uhr, Mo Ruhetag. Abholservice aller Speisen auf Vorbestellung.

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

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Fotos:: Hannes Krainz

DES LANDES

Proﬁ-Reinigung vom Boot bis zum Schloss te Gebäudereinigung in Privathaushalten, Bürogebäuden und bei gewerblichen Anbietern etabliert. Ein besonderes Anliegen sind Firmenchef Markus Winklhammer, Meister in Denkmal-, Fassaden- und Gebäudereinigung, dabei Nachhaltigkeit bei den Reinigungsmaterialien und -mitteln. „Wir setzen Geräte auf dem neuesten technischen Stand ein - für ein garantiert hohes Maß an Leistungsfähigkeit.“ Rund 150 speziell geschulte PREMIUM Services-Mitarbeiter kümmern sich unter der Leitung von Zana Markic auch um Spezialarbeiten in hygienesensiblen Bereichen und Son-

derreinigungen wie Grund-, Bau- und Deckenreinigung sowie Graffitientfernung. Gerade bei einer Bauendreinigung fallen große Mengen an hartnäckigem Schmutz an, die den Einsatz von Proﬁs verlangen. Mit der PREMIUM Hausbetreuung sind die Objekte stets sauber und gepﬂegt und tragen somit zum Werterhalt von Liegenschaften bei. „Im Hotelbereich hat sich ebenso bewährt, für den Reinigungsservice eine externe Firma heranzuziehen, die maßgerecht die jeweils benötigte Anzahl an Reinigungskräften zur Verfügung stellen kann“, erklärt Winklhammer. INF OBO X

VOLLER EINSATZ. Otto Retzer und PREMIUM-Services-Chef Markus Winklhammer: "Wir putzen bis zum Umfallen" 20

PSG-Premium Services Adresse: Ernst-Wlattnig-Gasse 20, 9020 Klagenfurt am Wörthersee Telefon: 0463/218214-0 E-Mail: office@premium-services.at Website: www.premium-services.at

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ie große Kundenzufriedenheit ist der beste Beweis, dass wenn es um professionelle Reinigung geht, die Firma PREMIUM Services GmbH aus Klagenfurt Ansprechpartner Nr. 1 ist. Davon ist auch Wörthersee-Legende Otto Retzer überzeugt: „Das PREMIUM-Personal ist auf Reinigungen aller Art spezialisiert, vom kleinsten E-Boot über Wohnung und Büro bis zum Schloss, alles wird zur höchst professionell erledigt.“ Mit seinen Fachleuten hat sich das Unternehmen als moderner, kompetenter und ﬂexibler Dienstleister für fachgerech-

Egal ob es um eine individuelle Hausbetreuung, die Reinigung einer Jacht oder die fachgerechte Hotelreinigung geht - beim Klagenfurter Meisterbetrieb PREMIUM Services GmbH wird Wert auf höchste Qualität gelegt.

REGIONALEN PRODUKTEN ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

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Das Kulinarium Wo: Längseestrasse 9/2, 9313 St.Georgen am Längsee. Geöffnet: Mo-Di 12-23 Uhr, Mi Ruhetag, Do 17.30-23 Uhr, Fr-So & Feiertag 12-23 Uhr. Kontakt: 0699/17377094, daskulinarium@hotmail.com. Web: www. daskulinarium.at, Instagram: das_kulinarium

Wer suchet, der ﬁndet: kaerntenjobs.com hilft! Der Sommer steht quasi vor der Tür. Viele Tourismusbetriebe wissen noch nicht, wie sie die nächsten Monate ob der akuten Personalnot stemmen sollen. kaerntenjobs.com, eine erfolgreiche und grenzüberschreitend tätige Personalagentur mit Sitz in Klagenfurt, ist dafür die richtige Adresse.

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eränderungen sind schon immer ständige Begleiter eines Lebens gewesen. Gerade die vergangenen beiden Jahre haben viele Menschen dazu bewogen, den Arbeitsplatz zu wechseln. Und viele haben nicht nur den Job, sondern oft auch die Branche gewechselt. Sie wagen quasi einen Neustart. Und so fehlt es in vielen Branchen wie etwa in der Gastronomie und im Tourismus an Mitarbeitern. Doch nicht jedem Unternehmer liegt die Personalsuche, vielen fehlt vor allem eines: die Zeit, um erfolgreich einen Recruiting-Prozess durchzuführen. Das Team von kaerntenjobs.com kennt die aktuelle Problematik nur allzu gut und unterstützt laufend Kärntner Unter-

nehmen dabei, schnell und effizient Personal zu ﬁnden. Eines wird im Erstgespräch klar kommuniziert: Abseits von Empfehlungsschreiben, Praxisnachweisen, Berufserfahrung oder schulischen Beurteilungen, die stets sorgfältig geprüft werden, steht der Mensch, der sich für eine Stelle interessiert, im Mittelpunkt. Mit dem internationalen Wissen, mit dem kaerntenjobs.com dank der jahrelangen Erfahrung in unterschiedlichen Branchen punktet, gelingt es, die noch vakanten Stellen zeitnah erfolgreich zu besetzen. Möglich machen es vor allem Crosspostings: Offene Jobinserate können gleichzeitig auf den slowenischen und slowakischen Jobbörsen veröffentlicht werden - das steigert nicht

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Jagawirt Wo: Sommereben 2, 8511 St. Stefan ob Stainz Geöffnet: Mo & Di 11.30 – 20.00, Do für Hausgäste ab 17.00 und auf Anfrage, Fr & Sa 11.30 – 20.30, So 11.30 – 18.30, Mittwoch: Ruhetag Kontakt: 03143/8105, goach@jagawirt.at Hoﬂaden & Vinothek: beste Produkte aus eigener Landwirtschaft, Naturweine Web: www.jagawirt.at

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Hotel-Restaurant Prechtlhof**** Wo: Schobitzstraße 1, 9330 Althofen Restaurant: Küche: 11.30-14.00 und 17.30-21.00 Uhr, Di Ruhetag, Mi ab 16.00; Kontakt: 04262/2614, hotel@prechtlhof. com; Web: www.hotelprechtlhof.com

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Fotos:Johannes Puch, Prechtlhof

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Röstbar Wo: Italienerstraße 18, 9500 Villach Kontakt: 04242/39997, kaffee@ roestbar.at; Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 7.30 - 16.00 Uhr, Samstag 8.00 - 14.00 Uhr; Web: www.roestbar.at; Instagram: @roestbar_villach

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INF OBO X

Don Camillo Wo: Renngasse 1/Dr.-Arthur-LemischPlatz, 9020 Klagenfurt Öffnungszeiten: Mo bis Fr 11.30-14.30 und 18.00-22.00 (Essen bis 21.00), Sa 11.00-14.30, So und feiertags geschlossen Kontakt: 0463/503931, klagenfurt@doncamillo.at Abholservice: per App bestellen, bezahlen und zur Wunschzeit abholen Web: www.doncamillo.at, https://www. facebook.com/doncamilloklagenfurt

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INF OBO X

Schwarzes Schaf - Barista Café Wo: Karawankenplatz 1, 9220 Velden; Öffnungszeiten: täglich von 8-22 Uhr geöffnet, Frühstück 8-15 Uhr, Abendessen 15-22 Uhr, kleine Snacks für zwischendurch gibt’s immer Kontakt: 0677/64407205, schwarzesschafvelden@gmail.com Web: Facebook: @schwarzesschafvelden, Instagram: @schwarzesschaf.velden

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ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

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UND GELATO

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG Fotos:: Hannes Krainz

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INF OBO X

Mario‘s Café – Bistro – Gelatoni Champagner-Bar Wo: Seecorso 7, 9220 Velden Öffnungszeiten: Juni bis September durchgehend geöffnet, Café & Bistro 8-22 Uhr, Champagner-Bar 15-24 Uhr Kontakt: 04274/26611, office@marios-woerthersee.at Brunch: ab Herbst sonntags (Reservierung) Web: www.marios-woerthersee.at

UNTER DEN STERNEN

INF OBO X

Sternen Berg Gasthof Wo: Hochrindlstraße 106, 9571 Hochrindl Geöffnet: Di-Sa 11-23 Uhr (Küche: 12-15 & 18-20.30 Uhr), So 12-17 Uhr (Küche: 12-15 Uhr). Außerhalb der Küchenzeiten kleine Snacks. Kontakt: 04279/21197 Web: office@sternenberg-gasthof.at, www.sternenberg-gasthof.at Ausstattung: Kinderspielplatz, 2 E-Ladestationen für Pkw, 4 E-Bike-Tankstellen

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ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

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GERT STEINTHALER, WERNER KRUG, JAKA IVANCIC, SHUTTERSTOCK.COM, PAUL SZIMAK

Tolle Tipps für den Sommer! JETZT im Handel

Im neuen Magazin: Alles über Rovinj, Istriens Vorzeigeort

Großes Velden Porträt & Kärntens schönste Strandbäder

Best of Gardasee: 77 tolle Tipps für Italiens größten See

Graz: Wiens coole Schwester

Meer erleben: slowenische Adria

Der Sommer kann kommen: Das neue Alpe Adria Magazin hat wieder jede Menge Tipps für köstliche Reisen, Ausflüge, Wanderungen, Auszeiten. Plus Lokaltests, Kurzurlaubs-tipps, Produkttrends. Das neue Magazin gibt‘s jetzt im Zeitschriftenhandel.

Urlaubsromantik: Südburgenland

Auf www.alpe-adria-magazin.at können Sie das Magazin auch downloaden. Am besten ist aber ein Abo:Bestell-Hotline (+43 46 3) 47 858, office@alpe-adria-magazin.at

Ein Produkt des Kärntner MONAT Verlages

Alpe Adria Magazin abonnieren, dann wird es bequem per Post ins Haus geliefert. Alle älteren Magazine sind vollinhaltlich im Internet abzurufen: www.alpe-adria-magazin.at Da können Sie auch den Alpe Adria Guide mit mehr als 500 Tipps bestellen.

PLATZ. Hohe Ladekante, ordentlicher Kofferraum

SÜSS. Der elektrische Mini-SUV von Dacia mit orangen Farbtupfern

st der aber süß. So klein und schon ein Auto? Ja, der Dacia Spring, derzeit günstigstes E-Auto, fällt (positiv) auf. Er hat zwar „nur“ 44 PS und im Crashtest auch nur einen Stern - aber er bringt dich von A nach B, und das, bei preisbewusster Ladung, um wenig Geld. Die Reichweite wird mit 230 km angegeben, bei uns zeigte der Tacho einmal 213, sonst um die 180 km an. Klagenfurt - Graz geht sich also aus, sicherheitshalber sucht man den Windschatten von ﬂotten Bussen oder Lkw, um den Verbrauch niedrig zu halten. So kommen wir in Graz mit Restreichweite 30 km an, am Schnelllader beim City-Park dauert die Vollladung eine knappe Stunde. Der Kleine, der so gar nicht nach einer „rollenden Verzichtserklärung“ (Zitat ADAC) aussieht, schafft es auf 125 km/h,

SCHNELLLADEN. Voll in einer knappen Stunde

aber verbrauchsbedingt fährt man eher im Eco-Modus so um die 100 Sachen. Das Platzangebot vorne ist gut, leider ist der Fahrersitz nicht höhenverstellbar. Hinten wird‘s für Großgewachsene enger, 373 cm Länge fordern ihren Tribut. Dafür ist der Kofferraum ordentlich, das Faltrad passt locker rein. Der Spring ist in erster Linie funktional - und erinnert den Tester an den Citroen 2 CV, nur dass der Dacia (leider) kein Rolldach hat. In China wird der Floh übrigens als Renault K-ZE verkauft. Seine Stärke ist der urbane Bereich, da verspürt man als Fahrer wenig Schwächen, obwohl Lenkung und Fahrwerk - so der ADAC gestrig sind. Beim Laden muss man aufpassen: An „normalen“ Ladern der Kelag dauerte das Laden lange - und da bei diversen Anbie-

tern dummerweise nach Minuten abgerechnet wird, hätte die einfache Graz-Fahrt ca. 28 € gekostet, mit vergleichbarem Diesel in etwa 12 - 14 €. Wer einen guten Ladevertrag hat oder zu Hause lädt, ist aber mit dem Spring sehr günstig unterwegs. DATE N & FA KT EN

DACIA SPRING Fakten: E-Motor 44 PS, Frontantrieb, Automatik, 125 km/h Spitze, 125 Nm, 19,1 sec. 0 auf 100, Batterie 27,4 kWh, Testverbrauch ca. 17,9 kWh, Reichweite maximal 230 km (im Test bis zu 218), Länge 373 cm, Gewicht 1045 kg, Kofferraum 270 1100 l Preis: 21.090 € (Comfort), als Comfort Plus 22.190 € (minus Förderung). dacia.at

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Gebraucht- oder Neuwagen bis zu zehn Jahre Garantie für jeden Toyota Garantiemodell Toyota Relax greift auch bei nicht servicegepﬂegten Gebrauchtwagen.

• Mit jedem Service bei einem Vertragspartner – ein Jahr Garantie zusätzlich** • Vertrauen in Qualität – bis zu zehn Jahre oder 160.000 Kilometer • Auch ohne vollständigem Serviceheft

it dem neuen Garantiemodell „Toyota Relax‘‘ bietet der Automobilhersteller ein Rundum-Sorglos-Paket für seine Modelle an. Ganz gleich, ob Kunden ihren Toyota als Neuwagen bei einem Vertragshändler oder als Gebrauchtwagen privat über ein Inserat gekauft haben: Als Beweis für die Qualität, Zuverlässigkeit und Langlebigkeit der Fahrzeuge erhalten sie automatisch eine Anschlussgarantie für zwölf Monate** bzw. 15.000 Kilometer**. Voraussetzung ist lediglich, dass der Toyota nicht älter als zehn Jahre ist, eine Gesamtfahrleistung von 160.000 Kilometern nicht überschritten hat und das Service von einem autorisierten Toyota Vertragspartner durchgeführt wird. Eine lückenlose Servicehistorie ist

nicht notwendig. Sollten ein oder mehrere Serviceeinträge fehlen, erhält der gebrauchte Toyota nach dem nächsten durchgeführten Service in einer Vertragswerkstätte die Anschlussgarantie für zwölf Monate**. So können auch Kunden bei einem gebraucht gekauften Toyota ohne vollständigem Serviceheft die jährliche Garantieverlängerung in Anspruch nehmen. Vorteile. Ein großer Vorteil ist, dass die europaweite Garantie fahrzeuggebunden ist: Beim Weiterverkauf geht sie auf den neuen Besitzer über. Dies schafft Transparenz, Wertstabilität und Planungssicherheit. Denn im Garantieumfang von Toyota Relax sind ein Großteil der Materialkosten für mechanische und elektronische Bauteile sowie

die Lohnkosten beim Vertragspartner inbegriffen. Ausgenommen von der Garantie sind lediglich Verschleißteile und ähnliche Bauteile. Für alle Modelle in Europa. Toyota Relax gilt für sämtliche Toyota Modelle, die für den europäischen Markt produziert wurden --- ganz gleich, ob es sich um Verbrenner oder Elektromotoren, Hybrid- oder Brennstoffzellenfahrzeuge handelt.** Weitere Infos sowie rechtliche Hinweise ﬁnden Sie hier: https://www.toyota.at/relax Kontakt: Wolfgang Denzel Auto AG St. Veiterstraße 209 9020 Klagenfurt, 0463/43 200

*Bis zu 10 Jahre Garantie mit Toyota Relax bei allen teilnehmenden Vertragspartnern: 3 Jahre Neuwagen-Herstellergarantie + max. 7 Jahre Toyota Relax Anschlussgarantie der Toyota Motors Europe S.A./N.V., Avenue du Bourget, Bourgetlaan 60, 1140 Brüssel, Belgien. **Die Toyota Relax Laufzeit beträgt 12 oder 24 Monate in Abhängigkeit des für das Fahrzeug vorgesehenen Serviceintervalls.

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U DESIGNFESCHAK. Der 3008 im Limski Fjord, der Fahrer lässt sich Austern schmecken

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

i, der schaut aber echt scharf aus. Ja, Design ist beim Peugeot 3008 das bestimmende Element, das ist wahrscheinlich der charakterstärkste SUV, den man derzeit kaufen kann. Mit vollem Namen heißt unser Testwagen „3008 GT Pack Plug-in-Hybrid4 300 EAT 8“ . Da kann man einiges herauslesen: Das Motorenpaket Benziner mit 200 PS und zwei E-Motoren - kommt auf 300 PS, als Plug-in-Hybrid sind bis zu 59 km Reichweite drin, eine 8-Gang-Automatik ist an Bord und Allradantrieb gibt es auch. Die 13,2 kWh Batterie benötigt etwas Platz, deshalb fällt der Kofferraum mit 395 Litern etwas kleiner aus - das Gepäck für unsere Fahrt nach Istrien ist aber kein Problem. Der 3008 fährt sich richtig knackig. Gut, an die Schalter-Funktionen im modernistischen Cockpit mit dem kleinen Lenkrad muss man sich erst einmal gewöhnen, aber das hat man eh schnell im Griff. Die 300 Pferde und 520 Newtonmeter sind für den Fahrer ein schubkräftiges Auto, die 240 km/h Spitze kann/ darf man natürlich nicht mal annähernd ausreizen.

Willkommen im Club

ie Vorteilswelt in Gelb macht den Sommer noch sonniger: Antenne Kärnten Clubmitglieder können sich den einen oder anderen Cocktail mehr gönnen, weil sie mit tollen Rabatten auf Konzert- und Kabarett-Tickets bis zu 25 Prozent sparen. Ein Sommer wie damals und noch mehr: Antenne Kärnten rollt exklusiv für Hörer:innen, die Mitglied im Antenne Kärnten Club sind, den roten Teppich zu vielen Events im Land aus. Wer sich auf www.antenne.at – natürlich kostenlos – im Club anmeldet, bekommt begehrte Konzert- und Kabarett-Tickets günstiger. Ganz ohne Kleingedrucktes. Schnell anmelden zahlt sich aus. Die Liste der Stars, die in den kommenden Wochen in Kärnten Station machen, ist zwar lang. Der Run auf die Tickets aber groß. Im Antenne Kärnten Club warten während der Fußball- und Eishockey-Saison auch Plätze auf der begehr-

ten Antenne-Fanbank am Spielfeldrand und die Chance, als VIP ins Kino zu gehen. Außerdem ist Sparen durch die vielen Vorteile angesagt, die Mitglieder im Antenne Club durch spezielle Preisnachlässe oder Gutscheine bei regionalen Partnerbetrieben genießen. Und dann gibt es da noch die exklusiven „An

tenne hautnah“-Zuckerl: Nur Antenne Kärnten Clubmitglieder können bei Studiokonzerten und Star-Stammtischen Top-Musiker und Bands treffen oder ihre:n Lieblingsmoderator:in persönlich kennenlernen. Alle Infos zum Club und Anmeldung auf: www.antenne.at

E N TG E LT L I C H E E I N SC H A LT U NG

KOFFERRAUM. Viel Platz für Trüffeln aus Motovun

Mit dem Verbrauch ist das ziemlich vielfältig. Die angegeben 1,3 Liter sind wohl nur auf der Kurzstrecke möglich, mit voller Batterie schafft man im Umgebungsbereich letztlich Werte um vier Liter, auf längeren Strecken pendelt sich der Verbrauch dann bei sieben bis acht Litern ein. Und dabei genießt man das feine Leben in diesem Designfeschak - mit guten Sitzen, wertigem Innenraum, fein abgestimmter Automatik, tollen Rundumkameras und Assistenzsystemen, großem Touchscreen - ja, diesem sportlich luxuriösen SUV fehlt es wirklich an fast nichts.

DATE N & FA KT EN

3008 GT HYBRID 4 Fakten: 4-Zylinder Benziner und 2 E-Motoren, 300 PS, Allrad, 8-Gang-Automatik, 240 km/h , 6,1 sec. von 0 auf 100 km/h, 520 Nm, Verbrauch lt. Werk 1,3 l, im Test bis zu 8 l, Tank 43 l, CO230 g, Länge 445 cm, Gewicht 1915 kg, Kofferraum 395 - 1357 l Preis: 55.650 € (GT Pack), Peugeot 3008 gibt‘s ab 35.150 €; peugeot.at

Fahrsicherheit und Spaß für 2

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Gleich drei verschiedene Pkw Fahrtechniktrainings gibt’s mit dem Aktionscode „Sommer2022“ bei der ÖAMTC Fahrtechnik vergünstigt, denn zwei Personen trainieren und nur eine zahlt. Alle Infos unter www.oeamtc.at/ sommeraktion

MARKTPLATZ News aus der Wirtschaft

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Die Vorstandsdirektoren Georg Messner, Peter Gauper, Gert Spanz (v.l.n.r.)

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Zweistelliges Wachstum MI 6EMýIMWIR &EROIRKVYTTI /¥VRXIR #-*$,4 "5' &*/ "5:&202%&/4-*$) &2'0-( 2&*$)&3 &3$);'43+")2 952=$, 5/% 6&29&*$)/&4& &*/ )0)&3 97&*34&--*(&3 "$)345. #&*. &3$);'4360-5.&/ ? *2 ,0//4&/ 5/3&2& "2,4103*4*0/ "-3 KV· XI &ERO MR /¥VRXIR [IMXIV EYWFEY &/ 533$)-"((&#&/% '=2 %&/ 2'0-( 3*/% HVIM *EOXSVIR &IXVIYYRKWUYEPMX¥X HMKM 4"-& 0.1&4&/9 5/% /43$)&*%5/(&/ 602 24> 30 &4&2 "51&2 0234"/%3312& GLIV HIV 6EMýIMWIR 0ERHIWFERO /¥VR 4&/ *4 &*/&2 4&*(&25/( 60/ 752%& #&* %&2 */"/9*&25/(3-&*345/(

25 Jahre Weltunikat Rogner Bad Blumau Wo vor über 25 Jahren nur Wiesen und Felder waren, befindet sich heute eine märchenhafte Welt aus Farben und Formen. Mit fantasievollen Häusern, auf deren Dächern Bäume wachsen. Mit einer Gesamtfläche von 420.000m2 und über 3000m2 Wasserfläche, zahlreichen Refugien am und im Wasser sowie der einzigartigen Vulkania® Heilquelle, der stärksten Heilquelle im Thermen- & Vulkanland Steiermark, ist das Rogner Bad Blumau der perfekte Ort für Individualität und Rückzug. Ein besonderer Ort von besonderen Menschen für besondere Menschen. Vom Feriendorf zum Weltunikat, von einer der ärmsten Gemeinden

zu einem aufstrebenden Kurort mit der beliebtesten Therme Österreichs – das Lebenswerk von KR Robert Rogner. Zu Beginn war im unscheinbaren Blumau nichts. Die Gemeinde war sogar eine der ärmsten Gemeinden der Steiermark. Ursprünglich wollte man eine Mülldepotanlage inmitten der Gemeinde errichten. Überraschenderweise war ein falscher Fund der Beginn von etwas Außergewöhnlichem. 1979 ist man sich des Wertes aber noch nicht bewusst, denn statt dem erhofften Rohöl ﬁndet man nur heißes Wasser und schenkt diesem keinerlei Beachtung. Wie einzigartig und besonders heilkräftig dieses Wasser ist, vermag sich damals niemand vorzustellen. Am 14. Mai wurde das 25-jährige Jubiläum mit zahlreichen Ehrengästen gefeiert, darunter: Franz Majcen, Landtagspräsident a.D., LAbg. Hubert Lang, Bürgermeisterin Andrea Kohl BA sowie Partner und jahrelange Stammgäste des Hauses. Ein unvergesslicher Gala-Abend mit regionalen Spezialitäten, Vorstellung der Partner aus der Region, einer Festansprache des Gründers und Eigentümers KR Robert Rogner, der Präsentation der ersten Edition Bio Gin Robert Rogner mit Vulkania® Heilwasser, Live-Musik, Cocktails und einem fulminanten Feuerwerk krönten das Geburtstagsfest. Rund 800 Gäste waren mit dabei und haben das Weltunikat hochleben lassen.

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Aktionstag im Murauer Bierdepot in Klagenfurt Großer Andrang herrschte beim großen Aktionstag im Murauer-Bierdepot in Klagenfurt, zu dem Vorstand Josef Rieberer und Braumeister Michael Göpfart riefen. Für die gute Unterhaltung sorgten „Die Kaiser“. Seit 2014 ist das Murarer Bierdepot in Klagenfurt angesiedelt. In den ehemaligen Pago-Hallen ist alles rund um das steirische Bier zu haben. Was sozusagen optimal ist, um die Murauer Bierkunden in Kärnten noch professioneller beliefern zu können und den hohen Qualitätsansprüchen gerecht zu werden. Am Foto: Braumeister Michael Göpfart und Vorstand Josef Rieberer (beide sitzend vorne) mit dem Klagenfurter Murauer-Team.

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Projekt Herzenssache Bereits im Volksschulalter setzt das Kärntner Jugendrotkreuz mit Erste Hilfe-Schulungen und dem Erlernen lebensrettender Sofortmaßnahmen an – das ist österreichweit einzigartig. Nun wurde das Projekt „Herzenssache“ im Rahmen eines Pressetermins von Rotkreuz-Präsident Dr. Peter Ambrozy, Bildungsdirektorin Mag.a Isabella Penz, Direktorin Dr.in Angela Hensel und dem Landesleiter des Jugendrotkreuzes Kärnten SQM Peter Begusch vorgestellt. Vor Ort zeigten 50 Volksschülerinnen und Volksschüler der Dr. Karl-Renner-Schule live, wie gut sie die Erste Hilfe bereits beherrschen. Kinder können Leben retten, vorausgesetzt sie sind entsprechend geschult und haben keine Scheu davor, ihr erlerntes Wissen anzuwenden. Im Laufe der Schulzeit wird jede Schülerin und jeder Schüler der Projektschulen durch regelmäßiges Training mit den Erste Hilfe-Maßnahmen vertraut gemacht. Konkret sind mindes-

tens zwei Unterrichtsstunden pro Schuljahr – im Idealfall von der 1. bis zur 4. Klasse Volksschule für das Einüben der lebensrettenden Handlungen vorgesehen. Die Anleitung dieser Einheiten erfolgt durch ausgebildete Lehrpersonen der jeweiligen Schule, wodurch die zeitliche Einteilung völlig frei getroffen werden kann. Diese Multiplikatorinnen und Multiplikatoren werden vom Kärntner Jugendrotkreuz geschult und können dann selbstständig mit Schülerinnen und Schülern üben. Bereits über 70 Pädagoginnen und Pädagogen wurden auf diese Funktion hin ausgebildet. Mittlerweile wurde das Projekt in 24 Schulen mit knapp 3000 Schülerinnen und Schülern umgesetzt. Das Jugendrotkreuz setzt auf die Vorbildwirkung der bisherigen Teilnehmerinnen und Teilnehmer und freut sich über jede weitere Schule, die in dieses Projekt einsteigt und so für ihre Schülerinnen und Schüler ein einzigartiges Projekt umsetzt. Denn dass es Handlungsbedarf gibt, zeigen Umfrageergebnisse zur Ersten Hilfe aus den letzten Jahren. 65% der befragten Personen haben selbst Angst, Erste Hilfe zu leisten. Mit diesem Projekt soll entscheidend dazu beigetragen werden, bereits im Kindesalter den Mut zum Eingreifen und Erste Hilfe-Leisten zu erhöhen! Interessierte Volksschulen können sich bei Frau Eveline Ogradnig, BA MA vom Jugendrotkreuz Kärnten melden.

Privater Charity-Kirchtag im Gasthaus Lutschounigg Um einem kleinen Mädchen aus Kärnten, das an einem schweren Immundefekt leidet und seit nunmehr vier Jahren in reinster Isolation ums Überleben kämpft, durch die Finanzierung weiterer Therapien zu helfen, sahen sich Rechtsanwältin Karin Kostan und Staatsanwältin Kathrin Marko-Herzeg zum Handeln veranlasst und luden zu einem Charity-Kirchtag beim Gasthaus Lutschounigg, dessen Betreiber mit Tat und Kraft mithalfen, um diese Idee umzusetzen. Dank der zahlreichen Gäste und Spender, darunter ORF-Moderator Marco Ventre mit Babsi Koitz, Villachs Magistratsdirektor Christoph Herzeg, Rechtsanwalt Gerd Mössler, Banker Gernot Matschnig, Zahnarzt Thomas Aschenbrenner sowie Kiwanis Kärnten u.v.m. konnte eine Summe von über 5000 Euro gesammelt und der Kärntner Familie direkt zur Verfügung gestellt werden.

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KULTSZENE Text

07.06.2022 KUNST IN DEN ARKADEN Gemma Kunst schaun, ohne an Öffnungszeiten gebunden zu sein. In den Arkaden des Burghofs im MMKK sind 22 Skulpturen bekannter Kärntner Künstler zu besichtigen. www.mmkk.at 10.06.2022 SATIRE UND MUSIK Christian Hölbling ist ein Tausendsassa. Nun hat er sich über „Kartoffeln sind auch nur Menschen“ Gedanken gemacht. Herausgekommen ist ein schwungvoller Abend mit viel Musik und noch viel mehr Schmäh. 20 Uhr, St. Michael ob Bleiburg, Biobauernhof Flödl. www.christianhoelbling.com

DER BURG ! " # ! "

ie Burg Hochosterwitz zählt zu den bedeutendsten Bauwerken des Landes und zieht Jahr für Jahr begeisterte Besucher aus allen Teilen der Welt in ihren Bann. Erstmals wird sich das altehrwürdige Areal am 24. und 25. Juni in ein einzigartiges Open-Air-Konzertgelände verwandeln. Mit den international gefragten Künstlern „Seiler &

Speer“ und „Parov Stelar“ wird ein unvergessliches Live-Erlebnis am VierEck am Fuße der Burg geboten. Nebst diesen Stars kann sich aber auch das „Warming-up“ mehr als sehen lassen: Ehe am Freitag „Seiler und Speer“ die Bühne betreten werden, gibt es neben Nadja Inzko und Pendl das eingeschworene Dreiergespann „Herzog-Brunner-Hirsch“ zu hören. Tags darauf sorgen vor dem Live-

09.-12. Juni

14. Juni

Im Klassik-Himmel

Bernd Aichner

Das Eröffnungskonzert des Classic-Festivals mit Werken von Brahms und Rachmaninow samt Solospiel von Massimiliano Ferrati am Klavier, am Pult ist Alexei Kornienko. Der zweite Abend blüht unter dem Motto „Klassik-Himmel“ mit Werken von Mozart, Tschaikowsky und Mendelssohn Bartholdy auf. Elena Denisova mit ihrer magischen Tongestaltung unterstützt den Dirigenten György GulyásNagy. „Q-Juwelen“ heißt es am dritten Abend. Den Abschluss bildet die Sonntagsmatinee „Chamber Music Unlimited“.

Der viel gefeierte österreichische Meister des Psychothrillers Bernd Aichner liest aus seinem dritten Brenner-Krimi „Brennweite“. Ein Blinder kann plötzlich wieder sehen, ein Terroranschlag wird verhindert - und eine Prophezeiung erschüttert das ganze Land. Verantwortlich dafür ist ein Mann, der aus dem Nichts kam. Ein Mönch, unscheinbar und bescheiden, das Volk glaubt an einen neuen Messias. Nur David Bronski und seine Kollegin Svenja Spielmann zweifeln. 19 Uhr, Buchhandlung Heyn, Klagenfurt. www.heyn.at

12.06.2022 GERT PRIX & ROLF HOLUB Seit zehn Jahren sind Rolf Holub und Gert Prix mit ihrer „Band over troubled water“ unterwegs. Das Thema? Die großartigen Songs rund um Simon & Garfunkel! Zu hören um 15 Uhr im Schloss Albeck. Tickets unter www. schloss-albeck.at 15.06.2022 BALL DER KTS Es darf wieder getanzt werden! Die Schüler der Tourismusschule in Villach laden ab 19 Uhr zu ihrem Ball ins CongressCenter Villach. www.kts-villach.at 29.06.2022 DIE NIERE „Die Niere“ von Stefan Vögel gilt als eines der erfolgreichsten Stücke der deutschen Gegenwartsliteratur. Ein Abend, der als Liebesprobe beginnt, wird schnell zur Freundschaftsprobe. Stadthaus Klagenfurt, 20.30 Uhr. www.oeticket.com 05. & 06.08.2022 DIE SEER Bei ihrem Konzert auf der Burgarena Finkenstein (20 Uhr) darf man sich auf viele musikalische Gänsehautmomente freuen. www. oeticket.com

Das Festspielprogramm gibt es unter unter www.woertherseeclassics.com

© Robert Pisacek, Isabella Preuer, Suhrkamp, Karl Hanser Verlag, Piatkus, Urusla Aichner, Gerhard Maurer, Klagenfurt Marketing, Jahn Kolrusch, Seiler und Speer, Arno Gruber Senior, podcasts.apple.com/gb/ podcast/exactly-with-ﬂorence-given/id1598996198, Dschinns – Ungekürzte Lesung – Hörbuch (Literatur) – Der Audio Verlag (der-audio-verlag.de), Penguin Audio Hörbuch/B07KFK6C86, Johannes Puch

Im Juni ANNIE GET YOUR GUN Es ist eine wahre Geschichte, die dem amerikanischen Schlagerkomponisten Irving Berlin 1946 den Stoff zu seinem weltberühmten Musical Annie Get Your Gun lieferte. Zu sehen im Stadttheater Klagenfurt (19.30 Uhr) bis zum 18. Juni. www.stadttheater-klagenfurt.at

HOCHOSTERWITZ-KUNST. LIVE. HOWART.live bringt mit „Seiler & Speer“ und „Parov Stelar“ zwei Künstler ins VierEck am Fuße der Burg Hochsterwitz

Gig von „Parov Stelar“ nebst der Tobacco Road Blues Band auch die Blowing Doozy sowie der Singer & Songwriter Krystof aus St. Georgen am Längsee für ordentliche Stimmung. Und nach den beiden Konzerten ist noch lange nicht Schluss: Ein Aftershow-DJ wird für ordentlich Stimmung sorgen. Übrigens: Wer noch keine Tickets hat, der sollte sich ein „How-Comfort-Ticket“ sichern. In diesem ist die Parkgebühr samt Parkplatz am angrenzenden Gelände inkludiert. Die Zufahrt ist entsprechend gekennzeichnet. www.howart.live

17. & 18. Juni

Wenn die Musi spielt Die Stars der volkstümlichen Musik und des Schlagers präsentieren gemeinsam mit Arnulf Prasch und Stefanie Hertel das „Wenn die Musi spielt Sommer Open Air 2022“ in St. Oswald/ Bad Kleinkirchheim. Auf der Bühne: Langjährige Stammgäste wie „Die Mayrhofner“ aus dem Zillertal, Hansi Hinterseer, die „Nockis“ sowie „Nik P.“. Markus Wohlfahrt kommt mit seiner „Alpin KG“ ebenso nach Kärnten wie „Die Amigos“ und „Fantasy“. Auch Andreas Gabalier tritt nach langer Bühnenabstinenz wieder auf. Aus der Schweiz reist Francine Jordi an, „Sigrid & Marina“ aus Oberösterreich und Melissa Naschenweng aus dem Lesachtal. Weiters: „Die Grubertaler“, „voXXclub“, „Die Jungen Zillertaler“ und „Simone“ sowie „Sašo Avsenik und seine Oberkrainer“ und die Musi-Band „Meilenstein“. Alle Details, Ticketinfos samt Generalproben-Info unter musi-open-air.at.

Ute Liepold, Regisseurin und Autorin, Intendantin von Theater Wolkenﬂug

Gelesen Ingeborg Bachmann, Malina: Die Suche nach dem weiblichen Selbst der in Klagenfurt geborenen und aufgewachsenen Autorin ist immer auch eine Suche nach dem Austausch mit dem Anderen und eine Dekonstruktion der Vorstellungen von Identitäten. Monika Helfer, Löwenherz: Große Literatur meiner Landsfrau, deren Erinnerungen mich an meine eigene Kindheit in Vorarlberg erinnern. Ein Buch, das einfach lesenswert und darüber hinaus auch noch toll geschrieben ist. Abby Wambach, Wolfpack. How to come together, unleash our power, and change the game. Die zweifache Soccer-Olympiasiegerin setzt sich für eine Kultur der Schwesternschaft, der Anerkennung und Würdigung unter Frauen ein.

20. Juni

22.-26. Juni

Franz Wiegele-Schau

Salon Ingeborg

Der Maler Franz Wiegele starb 1944 in seinem Atelier in Kärnten bei einem Bombenangriff, viele seiner Werke wurden dabei zerstört. Zentrales Motiv in Wiegeles Werk war der Moment der Begegnung zwischen Menschen. Nun ist ihm die Ausstellung „Pure Begegnung“ im Nötscher Museum gewidmet. Jeden Donnerstag (15 Uhr): nach einer Führung durch die Ausstellung Besichtigung weiterer Wirkungsstätten der Nötscher Maler wie das größte noch erhaltene Fresko Anton Koligs an der Saaker Kirche). Führung und Spaziergänge jederzeit gegen Voranmeldung möglich. Die Schau ist Mi-So & feiertags von 14-18 Uhr zu sehen. www.noetscherkreis.at

Klagenfurt wird vom 22.-26. Juni wieder zum Nabel der Literatur und zum Salon Inge. Das Wettlesen wird traditionell auch im Lendhafen live übertragen. Doch nicht nur die Verleihung selbst zieht die Blicke der Literaturwelt nach Klagenfurt. Zahlreiche Veranstalter und Künstler der freien Szene haben ein literarisches und musikalisches Programm auf die Beine gestellt, das im „Salon Inge“ einen gemeinsamen Rahmen ﬁndet. „Der „Salon Inge“ sorgt während der Bachmann-Tage für ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm und zeigt uns die Vielseitigkeit von Kunst und Kultur, Die Tage der deutschsprachigen Literatur mit Publikum! www.bachmannpreis.orf.at

Premiere von KÖRPERWELTEN in Klagenfurt

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Plastinator Dr. Gunther von Hagens und Kuratorin Dr. Angelina Whalley präsentieren ihre aktuelle Ausstellung KÖRPERWELTEN & Der Zyklus des Lebens erstmals in Klagenfurt in der Wörthersee-Halle auf dem Messegelände. Im Fokus der Ausstellung steht der menschliche Körper im Kreislauf von Entstehen und Vergehen. Der kontinuierliche Veränderungsprozess des Körpers wird anhand einer Vielzahl von eindrucksvollen Ganzkörper-Plastinaten spannend und anschaulich dargestellt. Die einzelnen Stationen – von der Zeugung bis ins hohe Alter – laden dazu ein, sich intensiv mit seinem eigenen Körper und Lebensstil zu beschäftigen. Vorrangiges Ziel der KÖRPERWELTEN-Macher ist die gesundheitliche Aufklärung und

Prävention. Eine Vielzahl an faszinierenden anatomischen Präparaten erläutert leicht verständlich einzelne Organfunktionen sowie häuﬁge Erkrankungen. Es wird erklärt, was jeder einzelne tun kann, um seine Gesundheit und eine hohe Lebensqualität möglichst lange zu bewahren. Der Besuch der KÖRPERWELTEN ist für medizinische Laien ebenso empfehlenswert wie für Personen, die in den Bereichen Vorsorge und Gesundheit tätig sind. „Ich möchte zeigen, dass das Reifen ein ganz natürlicher Vorgang ist, den wir mit ein bisschen Mühe mitgestalten können. Dabei sollten wir auch immer ein Auge auf die Zukunft richten“, rät Ärztin und Kuratorin der Ausstellung Dr. Angelina Whalley.

Die Kärntner Landeshauptstadt erwartet mit den KÖRPERWELTEN von 27. Mai bis 21. August ein besonderes Ausstellungs-Highlight in diesem Sommer. INF OBO X

Körperwelten Wörthersee-Halle (Halle 4), Messeplatz 1, 9020 Klagenfurt 27. Mai – 21. August 2022 Mo–Fr: 9–18 Uhr und Sa, So & Feiertage: 10–18 Uhr (letzter Einlass jeweils um 17 Uhr) Tickets: An allen bekannten Vorverkaufsstellen, im Ruefa Reisebüro Lounge Neuer Platz 2 in Klagenfurt, unter www.koerperwelten.at, ab Ausstellungsbeginn an der Tageskasse und bei Oeticket unter 0900 9496096, bei Reservix unter 0043 1 2260170 111.

Stephanie Sihler, Regie- und Produktionsassistentin „Wolkenﬂug“

Gehört

25. Juni

29. Juni

Sommernachtsball

Malina

Tanzen gilt für viele als eine der schönsten Nebensachen der Welt. Egal ob Rumba, Samba, Linkswalzer oder Polka - endlich kann wieder bis in die Morgenstunden ordentlich über das Parkett gefegt werden. Nach zweijähriger Pause laden Andy & Kelly in Kooperation mit Iris Stromberger zum Sommernachtsball im Stadl beim Brunnerhof bei Hochosterwitz ein. Nebst Live-Musik, vielen Tanzeinlagen und einer Mitternachts-Choreo werden die beiden ehemaligen „Dancing Stars“ auch auf ihr zehnjähriges Firmenjubiläum anprosten. Und ganz bestimmt ordentlich tanzen. 20 Uhr, Brunnerhof, St. Veit/Glan, Tickets unter 0676 9054007

„Malina“ von Ingeborg Bachmann oszilliert zwischen imaginärer Autobiograﬁe und exemplarischem Frauenleben. Die Suche nach dem weiblichen Selbst der in Klagenfurt geborenen und aufgewachsenen Autorin ist immer auch eine Suche nach dem Austausch mit dem Anderen und eine Dekonstruktion der Vorstellungen von Identitäten. Bachmanns Roman ist gleichermaßen verstörend wie wegweisend. Eine „Wolkenﬂug“-Inszenierung samt Bühnenfassung von Ute Liepold. Mit Birgit Fuchs, Magda Kropiunig und Grischka Voss. Bühnenbild von Elisabeth Wedenig 20.30 Uhr, Burghof Klagenfurt, auch am 1.,6.,7.,8. & 9.Juli. www.oeticket.com

„Invisible Women: Exposing Data Bias in a World Designed for Women“ Caroline Criado Perez. Als Hörbuch treffen die in diesem Buch präsentierten und analysierten Gender Data Gaps noch härter. Ein Must-read für alle, die die Welt anders betrachten wollen. „Exactly. With Florence Given“. Florence Given mischt seit ein paar Jahren die feministische Szene in Großbritannien auf. In ihrem Podcast interviewt sie vielseitige Frauen aus den unterschiedlichsten Lebensbereichen und schafft so warmherzige Gespräche. „Dschinns“, Fatma Aydemir, Hörbuch. Familien sind kompliziert, Liebe auch. Aydemirs zweiter Roman ist eine berührende Familiengeschichte, die jedes Familienmitglied in den Blick nimmt und dessen Innenwelt behutsam, aber ehrlich schildert.

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VIELSEITIG. Ben Becker (57) ist Schauspieler, Synchron- sowie Hörspielsprecher und Sänger

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MONAT: Sie sind ja mit Ihrem Stück „Ich, Judas“ in Klagenfurt. Wie viel Judas steckt denn in 2022? Wie aktuell ist die Rolle des Judas? Ben Becker: "** ! . *& %/ )"%- '/0"(( 25-" 0*! & % )"&* */"-".." 1"- (&"-"* 27-!" ! ** 27-!" & % ". *& %/ )"%- ) %"* ! ** 27-!" & % ". 0#$" "* . &./ &))"- 2&"!"- ., **"*! % 2&" 1+- 2&-! !&" %0(!#- $" &))"- "&*" '/0"((" ("& "* (.+ 2"- $& / 2") !&" %0(! 2"- % / %0(! . &./ 0 % "&*" - $" !". &*/"-#- $"*. 1+* ". %& %/" 0 % 1+* 4"&/$"*6..&. %"- ". %& %/" &".+ 2".% ( 2 -0) -0) ("& / !"- 0! .

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Das Promenadenbad garantiert traumhaften Badespaß. Auf über 1o.ooo m² bietet es alles, was man unter Erlebnis und Erholung versteht und lockt Kinder und Eltern zur erfrischenden Abkühlung in den Wörthersee. Einen Waterclimber, Beachvolleyballplatz, Tischtennistische und Sandspiellandschaften laden zum Bewegen ein. Außerdem gibt es noch ein Trampolin, Wasserski, Wakeboard, Sofa- und Reifenfahrten sowie ein StandUp-Paddle Verleih. Für das leibliche Wohl sorgt die „Strandleben“ Gastronomie im Bad.

KLASSIKER. Die Roletts kommen nie aus der Mode: Alfred Bein, Bernhard Zitter, Manfred Hinteregger und Reinhard Schmied sind seit sagenhaften 55 Jahren gefragt

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SCHMUCKE MEERESGRÜSSE Sogar die britische Vogue wurde schon auf ihre schöne Kollektion aufmerksam und veröffentlichte sie in ihrer April-Ausgabe: Unter dem Namen SOLILUNA fertigt die Villacherin Sabrina Wettl aus Muscheln, Edelsteinen und Süßwasserperlen einzigartige Schmuckstücke. „Schon als Kind verbrachte ich die Familienurlaube am Meer am liebsten damit, stundenlang Muscheln und Steine am Strand zu sammeln“, erzählt sie dem MONAT. Bestellbar sind die schönen Stücke via www.soliluna.at

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BEAUT YLIEBLINGE 2

Jeden Monat präsentieren wir hier unsere persönlichen Beauty-Favoriten. Was in ihrem Kosmetiktäschchen nicht fehlen darf, zeigt uns diesmal Redakteurin Ricarda Stengg.

1 NUDE DUDE. Manchmal ist weniger mehr! Doch ganz ohne etwas Farbe auf den Lippen gehe ich nur selten außer Haus. Daher liebe ich den Full Satin Lipstick von Catrice, gefunden bei dm um € 3,95 2 CLEAN. Plastikfrei, nachhaltig und unkompliziert: Also genau für mich gemacht! Diese Gesichtsreinigung darf bei keiner Reise fehlen. Foamie Feste Gesichtsreinigung mit Aloe Vera, gefunden bei dm um € 4,95 3 PERSIAN LIME. Eine erfrischende Prise von feiner persischer Limette und das ganz ohne Aluminium. Genau so mag ich das! Natürliche Deodorant Creme Persian Line, 45 g, gefunden bei dm um € 6,45 4 PRÄZISE. Farbenfrohe Pinselchen, mit denen das Auftragen von Bronzer und Co richtig Spaß macht. Außerdem geben sie mir das Gefühl, dass ich zumindest ein bisserl Ahnung davon habe, was ich in meinem Gesicht mache. Real Techniques Pinsel-Set, gefunden bei dm um € 21,90 5 SHINE ON. Dieses Produkt macht seinem Namen alle Ehre. Kein Tag vergeht, an dem ich es nicht in Gebrauch habe: Oil-Repair Wunderöl, 150 ml von Garnier, gefunden bei dm um € 6,95 6 SATIN FEELINGS. Diese Creme verleiht der Haut nicht nur eine ordentliche Portion Feuchtigkeit, sondern die ökologische Nachfüllpackung macht auch optisch richtig was her. The Ritual of Namaste Hydrating Gel Cream, feuchtigkeitsspendende Gesichtscreme von Rituals um € 29,95

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STEIRERIN

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GESUNDHEIT SCHMERZFREI IM URLAUB UND DIE ROLLE DES MIKROBIOMS BEIM KINDERWUNSCH.

DIABETES BEI KINDERN ERKENNEN

Entspannte Sommerzeit für die Haut

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SEIFENMANUFAKTUR „Naturseife stellt das Gleichgewicht der Haut wieder her, da sie unverseifte Öle beinhaltet, die für die entsprechende Pﬂege der Haut sorgen. Naturseife kann von Kopf bis Fuß verwendet werden“, weiß Alexandra Polster, die unter dem Label „Seifenstück“ zum Beispiel Naturseifen mit Alpaka-Keratin und auch festes Haarshampoo in Handarbeit herstellt. Auch an den allseits beliebten Badebomben wird in Klagenfurt ﬂeißig gearbeitet. Für Interessierte bietet Polster auch Workshops an. www.seifenstueck.at

Seit Jahren nimmt die Zahl der an Diabetes erkrankten Menschen weltweit zu. Das Gesundheitsportal DocFinder nimmt sich auf www.docfinder.at des Themas an und informiert darüber, woran dies liegt, wie man Diabetes schon in der Frühphase erkennt und wie man mit der Krankheit bestmöglich lebt. Der Klagenfurter Kinderarzt und Diabetesexperte Peter Kitzler erklärt zudem, wie sich die Symptome bei Kindern äußern und welche Behandlungsmöglichkeiten heute zur Verfügung stehen. Bei Kindern ist ein Typ-1-Diabetes die am häufigsten vorkommende Stoffwechselstörung. In Österreich sind aktuell etwa 2000 Kinder unter 14 Jahren von der Erkrankung betroffen, wobei vor allem die Anzahl der unter sechsjährigen Diabetiker stetig ansteigt. Kitzler weist auch darauf hin, dass die typischen Symptome der Erkrankung häufig missinterpretiert werden: „Wir sehen noch immer sehr schwere Verläufe bei Erstmanifestationen, die nicht notwendig sind. Eltern sollten hellhörig werden, wenn Kinder häufiger als sonst auf die Toilette gehen oder sich einnässen. Enormer Durst und gleichzeitige Gewichtsabnahme sind weitere Anzeichen. Zur Diagnose reicht meist eine Harnuntersuchung. Damit lassen sich schwere Verläufe und im schlimmsten Fall sogar ein Koma vermeiden.“

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OA Dr. Alexander Aichmair, Orthopäde und Unfallchirurg in Wien und Burgenland

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DAS Schmerzmittel

Für den Fall, dass die mexikanische Band in Ihrem Kopf weiterspielt.

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Auch im Urlaub sollte man sich durch den Schmerz nicht die Lebensqualität nehmen lassen.

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Wirkstoff: Ibuprofen. Über Wirkung und mögliche unerwünschte Wirkungen informieren Gebrauchsinformation, Arzt oder Apotheker.

Für Ihre Reiseapotheke!

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SCHÜLER FÜR SCHÜLER „Schüler für Schüler“ wurde ins Leben gerufen, um mehr Verständnis für Kinder und Jugendliche mit einer chronischen Erkrankung zu schaffen und ihnen das Leben im Schulalltag zu erleichtern. 2022 wird die Haut zum Thema mit Hautproblemen wie Akne, Feuermale, Vitiligo u. v. m. www.schuelerfuerschueler.at

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Wiederkehrende Harnwegsinfekte sind sehr belastend. Eine ausführliche Abklärung und Behandlung sind erforderlich. Dr. Markus Sonnleithner, Urologe in Guntramsdorf und Wien (www.urologiesonnleithner.at)

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Akut und präventiv bei Harnwegsinfekten

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Was kann man gegen wiederkehrende Harnwegsinfekte tun? )MR GLVSRMWGLIV ,EVR[IKWMRJIOX IRXWXILX SJXQEPW HERR [IRR FIMQ IVWXIR 1EP ^Y OYV^ FILERHIPX [YVHI )MRI %RXM GLIR *¥PPIR IV[MWGLX QER RMGLX EPPI &EOXIVMIR (MIWI XEYGLIR MR HMI &PEWIRWGLPIMQLEYX EF YRH MQ 9PXVEWGLEPPFMPH MWX HERR IMRI ZIVHMGOXI 7GLPIMQLEYX IVOIRRFEV -WX HMIW HIV *EPP XVMXX EYWVIMGLIRH PERKI QMX %RXMFMSXMOE ^Y FILERHIPR ;IMXIVW WXILX IMRI -QTJYRK KIKIR GLVSRMWGLI ,EVR[IKWMRJIOXI ^YV :IVJ½ "

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Warum ist es wichtig, dass eine Blasenentzündung behandelt wird? )MR ,EVR[IKWMRJIOX QYWW FILERHIPX [IVHIR YQ HEW %YJ WXIMKIR MR HMI 2MIVIR ^Y ZIVLMRHIVR (IRR [IRR HMIW TEWWMIVX OSQQX IW ^Y IMRIV 2MIVIRFIGOIRIRX^½RHYRK QMX *MIFIV YRH WXEVOIR 9RXIVPIMFWWGLQIV^IR (MIWI QYWW QMX %RXMFMSXMOE

Alpinamed® Preiselbeer D-Mannose Trinkgranulat bietet rasche Hilfe bei akuten Harnwegsinfekten. Entzündungsverursachende Bakterien werden deaktiviert und mit dem Urin ausgeschieden. Zur Vorbeugung wiederkehrender Infekte empfehlen wir die Einnahme des Trinkgranulats an 5 Tagen im Monat. Erhältlich in der Apotheke

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Medizinprodukt. Über Wirkung und mögliche unerwünschte Wirkungen informieren Gebrauchsanweisung, Arzt oder Apotheker.

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MONAT: Welche Rolle spielt die Gebärmutterschleimhaut beim Kinderwunsch? Dr. Alexander Just: -'4 "+, #'& % &-++ & ' 2/#+ " ' 7GLIMHIR÷SVE YRH *PSVE HIV +IF¥VQYXXIVWGLPIMQLEYX YRXIV + " # ' - " #' * " # !# , + ' ,6*%# " #' #$*( #(& %+( #' +# %-'! &#, #& ' + #& % # "! /# ", + #' +(%%, ('+, $ '' + 2-& #+)# % 2- #%2#' $,#(' ' $(&& ' &IVIMXW IMRI YREYWKI[SKIRI 7GLIMHIR÷SVE OERR IMRI 7GL[ER ! *+ " , "#' *' ( " ' %%+ .(' + "* !*(3 * -,-'!

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„Wie viele Frauen und Männer kennen den Status ihrer eigenen Fertilität? Kaum jemand! Dabei wäre Vorsorge auch bei der Familienplanung sehr empfehlenswert.“ Dr. Alexander Just, Kinderwunschexperte

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Endlich… Scheidenflora OK!

Ist ein ausgewogenes Mikrobiom in der Gebärmutterhöhle auch während der Schwangerschaft von Bedeutung? * ! %*#0 & /0 / %'.+ %+) %* !. ! 8.)100!.$9$ (! 38$.!* !. $3 *#!./ $ "0 *% $0 %) (!% $#!3% $0 /+* !.* (%!#!* 61 3!*%# '0+ 6%((!* + !. 61 2%!(! , 0$+(+ #%/ $! !%)! 2+. !.$9$0 %!/ / %/%'+ ":. !$(#! 1.0!* 1* 2+.6!%0%#!* ( /!*/,.1*# Spielt auch die Darmgesundheit bei Kinderwunsch und Schwangerschaft eine Rolle? !** 1 $ %) .) #% 0 !/ !%* %'.+ %+) / %) (!% $#!3% $0 /!%* /+((0! !** !. .) 2!.(81"0 %* 1*)%0 0!( .!. 8$! 61. ! 8.)100!.$9$(! 1* %! '0!.%!* '9* *!* 1. $ %! .# *38* ! 3 * !.* $ '0!.%!* '9**!* 2+) .) %* %! ! 8.)100!.$9$(! !%* .%*#!* $!. /+((0! !% %* !.31*/ $ *% $0 *1. / %'.+ %+) %* !. ! 8. )100!.$9$(! /+* !.* 1 $ / %) .) / *%!.0 3!. !* / OERR EYGL FIWXILIRHI &IWGL[IVHIR [MI L¥Yö K [MIHIVOIL .!* ! %(6%*"!'0%+*!* + !. !. 11*#/,.+ (!)! !0 (%* !.* Wie läuft eine Sanierung des Mikrobioms ab? / %/0 /!$. 1*'+),(%6%!.0 )9#(% $ / 3!. !* '0+ 6%((!* 61#!":$.0 %!/! !/%! !(* ** / %'.+ %+) %) KER^IR /·VTIV EPWS EYGL MR +IF¥VQYXXIVL·LPI YRH (EVQ ÷ SVE

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Endlich Sommer –

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Univ.-Prof. Dr. Daisy Kopera, Dermatologin in Graz

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MONAT: Wie viel Menge an Sonnencreme soll man auftragen? Daisy Kopera: *$)4 31"23". 3&*/ *&#&2 95 6*&- 0//&/3$)549 */ %&/ 2-"5# .*4/&).&/ "-3 95 7&/*( *& "/(&(&#&/& $)549'5/,4*0/ &*/&2 *$)43$)549$2&.& *34 .*4 97&* *--*(2".. 2&.& 120 5"% 2"49&/4*.&4&2 "54 #&2&$)/&4 "3 )&*:4 '>2 &*/& "532&*$)&/%& &2302(5/( 60/ 2.&/ &*/&/ &3*$)4 "-3 5/% & ,0--&4< 3*/% (54& 9&)/ *--*-*4&2 2&.& &2'02%&2-*$) /% %" *34 %&2 >$,&/ /0$) /*$)4 .*4 &*/(&2&$)/&4 0$)(&2&$)/&4 "5' &*/& 0$)& "%& 52-"5# #&/=4*(4 ."/ 120 &230/ 25/% 97&* #*3 %2&* -"3$)&/ 0//&/3$)549.*44&- 5. "532&*$)&/%&/ $)549 %&2 (&3".4&/ "54 95 &29*&-&/

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Wie oft sollte man nachcremen? # , ( ) -*''. ( ) 2+*)$ ,. . '' ) $ /! ).# '. $( , $ ) .1 41 $ ' ( " /) /! % ) '' ) # % ( #1$(( ) * , +$ ' ) $( -- , Gehen Sie ohne LSF außer Haus? Ist das natürliche Licht auch schädlich? # " # - $. #, ) )$ #. *#) $ #.- #/.4 /- ( /- $ # , ( -$ #. /) '- % ) *," ) $) )) / # - " -'$ #. # . ). $' )$ #. )/, $ -., #' ) *)) - -$ #. -*''. ( ) '- #/.4 0*, /. '. ,/)" /) /.&, - .6"'$ # (*," )- $) , ( ) Warum sind Kinder besonders zu schützen? $) , , / # ) *)) )- #/.4 1 $' ( ) 1 $5 -- 0*, '' ( $ *)) ) ,6) $( $) - '. , 4/ /. '. ,/)" /) /.&, - -+6. , $., " ) *) ) )- #/.4 /. . )$ #. )/, , ( )

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299

So schützt du deine Haut • Sonnenbäder meiden • Haut langsam an die Sonne gewöhnen • Kleidung, Kopfbedeckung, Sonnenbrille verwenden • Sonnencreme mit geeignetem Lichtschutzfaktor (SPF) großzügig verwenden (Ohren, Nacken, Fußrücken nicht vergessen) • Nach dem Schwimmen wasserfeste Creme erneut auftragen • Säuglinge und Kleinkinder raus aus der Sonne • Mittagssonne zwischen 11 und 15 Uhr meiden • Reﬂexion von Schnee, Sand und Wasser bedenken • Regelmäßige Kontrollen bei der Dermatologin bzw. beim Dermatologen

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Augenlaserbehandlung und

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Augenlasern ist auch bei trockenen Augen möglich! WMGL QMX HIQ +IHEROIR XV¥KX WIMRI *ILPWMGLXMKOIMX HYVGL IMRI %YKIRPEWIVFILERHPYRK OSVVMKMIVIR ^Y PEWWIR OERR HMIW EYGL FIM :SVPMIKIR IMRIW 7MGGE 7]RHVSQW XYR %PPIVHMRKW QYWW HMIW ZSVEF QMX IMRIQ %YKIREV^X FIWTVSGLIR [IVHIR 1ILV HE^Y FIVMGLXIX (V 8LSQEW 4÷IKIV %YKIREV^X MR ;MIR MQ -RXIVZMI[ MONAT: Erhöht eine Kurz- oder Weitsichtigkeit das Risiko für trockene Augen? Dr. Thomas Pﬂeger: 2IMR (EW :SVPMIKIR IMRIV *ILPWMGLXMK OIMX [MI /YV^ SHIV ;IMXWMGLXMKOIMX F^[ %WXMKQEXMWQYW MWX TIV

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Ist eine Augenlaserbehandlung auch bei trockenen Augen möglich? - *,'$ " ) $) - .,* & „Prinzipiell ist das Vorliegen ) ) /" - $-. " ) , '' & $) *) eines trockenen Auges keine ., $) $& .$*) !6, $) /" ) ' - , # ) '/)" /4 , $ Kontraindikation für eine - #1 , ) *,( ) $ #,*)$- # ).36) /)" ) 3/, *'" # ) Laserbehandlung, jedoch kann * , $ -+ 3$ '' ) ,&, )&/)" ) die Art der Laserbehandlung 1$ -2-. ($- # ) ((/) ,&, ) &/)" ) 3 /+/- ,2.# ( .* das trockene Auge beeinﬂussen.“ - # , (/-- - .,* & ) Wie wird behandelt, wenn es /" $) $ ).- # $ /)" !6, $) nach Augenlasern zu trockenen Augenarzt Dr. Thomas Pﬂeger - , # ) '/)" ($. $) 3*" ) Augen kommt? 1 , ) *1*#' $ - , # ) ) % ( '' 1$, $) ) '/)" '- / # - .,* & ) /" ,-. ) * # ) ) # $) , FIXVIýIR HMI ,SVRLEYXSFIV÷¥GLI (MI %VX HIV 0EWIVFILERHPYRK %YKIR PEWIVFILERHPYRK HEW 8VSTJIR QMX 8V¥RIRIVWEX^÷½WWMK OERR IMR XVSGOIRIW %YKI FIIMR÷YWWIR YRH WTMIPX WSQMX FIM HIV & $. 0 ,*, ) . $ -$) &*)- ,0$ ,/)"-($.. '!, $ /" ) #' , - ,( .#* $) *'' XVSTJIR YRH WSPGLI HMI Q·KPMGLWX PERKI EYJ HIV ,SVRLEYX SFIV÷¥GLI ZIV[IMPIR × ^ & HMI )GXSMR IRXLEPXIR × ^Y Was sind die Unterschiede je nach Lasermethode? (+! #' ) )-* &*(( ) /" )" ' /) $. ($) # ' ;MV YRXIVWGLIMHIR HMI WSKIRERRXI 3FIV÷¥GLIRFILERHPYRK .$" /" )- ' ) !6, $ #. 3/, )1 ) /)"

Nach Augenlasern bitte beachten! • Ein paar Tage bitte nicht die Augen reiben! Schlafen z. B. mit Augenklappen, denn manche neigen dazu, sich im Halbschlaf die Augen zu reiben. • Augentropfen wie mit dem Augenarzt besprochen anwenden. • Augen schonen, also z. B. wenig

Bildschirmzeit in den ersten Tagen nach dem Lasern. • Keine anstrengende Sportausübung für ca. zwei Wochen nach dem Augenlasern. • Achten Sie in der ersten Woche nach dem Lasern darauf, dass kein Lei-

tungswasser in Ihre Augen gelangt. Tipp: Tragen Sie beim Duschen z. B. eine wasserdichte Schwimmbrille. • Verzichten Sie in den ersten Wochen nach dem Augenlasern auf Tauchen, Schwimmen, Sauna und Solarium, denn Hitze sowie Chlor- bzw. Salzwasser sollten vermieden werden.

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OA Dr. Michael Resl, Konventhospital Barmherzige Brüder Linz

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LESERANGEBOT

Andreas Lanner freut sich mit seinen Söhnen Sebastian und David sowie dem Team von „Monitorwerbung Kärnten“, auch in Wien direkt am Bahnhof präsent zu sein

Monitorwerbung Kärnten eröffnet Büro in Wien Ein neues Büro in Wien. 700 Screens. Mehr als 350 Standorte in ganz Österreich. Das Kärntner Familienunternehmen Monitorwerbung Kärnten gibt weiter kräftig Gas und macht Kärntner Kunden ab sofort mit einem Klick in Ballungszentren in ganz Österreich sichtbar.

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it einem Klick in Ballungszentren wie Wien, Linz oder Graz sichtbar werden? Wer als Kärntner Betrieb nach dieser Möglichkeit sucht, hat ab sofort eine innovative Lösung zur Hand. Das Familienunternehmen Monitorwerbung Kärnten hat nämlich kürzlich den Sprung nach Wien gewagt und betreibt dort ab sofort gemeinsam mit weiteren Partnern das Vermarktungsnetzwerk „Monitorwerbung Österreich“. Nach dem Kauf vom Logicom, was Monitorwerbung Kärnten mit 40 Videowalls und 350 In& Outdoor-Monitoren zum führenden Digital out of Home-Anbieter in Kärnten gemacht hat, ist das Büro in Wien für Geschäftsführer Andreas Lanner der nächste logische Schritt. „Mit PEAKMEDIA arbeiten wir schon länger sehr erfolgreich zusammen. Als Marktführer in den verschiedenen Bundesländern bündeln wir nun unsere Kräfte und ermöglichen so jeden Tag über vier Millionen Bruttokontakte über das gesamte Netz.“

im innerstädtischen Bereich sowie an hochfrequentierten Straßen in Österreichs Ballungszentren bespielen. Urlaub am Bauernhof beispielsweise greift schon jetzt mit großem Erfolg auf diese Werbemöglichkeit zurück. Umgekehrt transportieren national agierende Unternehmen mit einem Klick ihre Botschaften in allen Bundesländern. Entweder ﬂächendeckend oder ganz individuell in einzelnen Regionen bzw. nur zu bestimmen Zeiten. Das garantiert eine einzigartige Zielgruppen-Trefferquote. „Ein weiterer Vorteil für unsere Kunden ist,

Diese enorme Reichweite bringt Vorteile für beide Seiten mit sich: Kärntner Unternehmen können simpel, komfortabel und schnell beste Werbeﬂächen

dass sie einen Ansprechpartner und ein einheitliches Buchungssystem haben, um ganz Österreich zu bespielen. Ihre Buchungen erfolgen direkt bei uns als Netzbetreiber und da wir unsere Screens täglich überprüfen, ist optimale Funktionalität sichergestellt“, ergänzt Sebastian Lanner, der das Büro direkt am Wiener Hauptbahnhof leitet. Dieses ist gleichzeitig Schauraum für die vielen innovativen Screens, großformatigen LED-Walls sowie die spannenden Möglichkeiten, die diese im In- und Outdoor-Bereich mit sich bringen.

PORTOFINO. Renate und Ingo Wran n (Mitte) mit den Privatiers Claudia Stadler und Chri stian Seiwald (links) sowie Nicole und Max Braunstei n

SÜDSEE. Kerstin und Hubert Wallner stoßen auf die Saison mit Magdalena, Lukas und Stefanie an

ndlich ... es wird warm und der Wörthersee erwacht wieder. Uns steht hoffentlich ein sensationeller Sommer bevor. Es hat sich viel getan rund um den See, die Gastronomen und Hoteliers haben ordentlich investiert und öffnen nun für ihre Gäste. Der MONAT machte eine Seerunde und schaute in Pörtschach, Velden,

Maria Wörth und Reifnitz vorbei. Im Caramé gab es einen ganz besonderen Termin: Im Rahmen der See.Ess.Spiele lud das Caramé-Team zu einem Streifzug durch 17 Jahre Caramé, mit 17 Gängen und allen drei Caramé-Küchenchefs (Hubert Wallner, André Stahl und Thomas Guggenberger) der letzten 17 Jahre! ZMAYER. Werber Benjamin Hösel, Martina Unterwelz und Hotel Parks-Direktor Julian Steffens

JILLY BEACH. Pernod Ricard-Gebietsleiter Michael Komenda, Managerin Katharina Schmidt und Thalheimer-GF Harry Pichler

JILLY BEACH. Unternehmer Paul Cerny, Hotelier Hans Valente, Wörthersee-Rückkehrer und Bar-Legende Rainer Husar

SMALL TALK HANNES KRAINZ REDAKTION@MONAT.AT

ROSÉ. Motorbootshuttler Harry Kollmann, Architekt Max Nirnberger, Gastgeber Florian Böker und Ferrari-Spezialist Karl Baron

LINDE. Shin Young Hwen, David Hakl und Gökhan Kuscu begeisterten mit köstlichem Sushi und edlen Weinen

CARAMÉ. Die Gastgeber Günter Faderl (links) und Julischka Politzky mit Haubenkoch Thomas Guggenberger sowie Ex-Sousche f Andres Schöffmann (2. von links) und André Stahl

LAKESIDE. Prokurist Seppi Aichelburg, Slavica Todorovic und Gastgeber Florian Glatzner

LAKESIDE. Die Küchen-Crew Christian Seidl, Drazen Fruk und Thomas Krobath

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I KAFFEELIEBHABER. Thomas Santler, Kelly Keller, Andreas Schumi, Josi und Matthias Kollegger sowie Barista Daniel Schöffmann

n der Villacher Italienerstraße eröffneten Röster Christian Arneitz, Inhaber Matthias Kollegger und Barista Kelly Keller ihre „Röstbar“. Die geladenen Gäste degustierten bei Kaffee, Nona, Prosecco und feinsten Häppchen. Gesehen wurden Villacher Brauerei-Vorstand Thomas Santler mit seiner Anna Maria, Seebutler Michael „Öli“ Oehlwein, Gastronom Andreas Schumi, Rauch-Gebietsleiter Mario Tschemernjak und Casino Velden Vermarkterin Karin Obkircher.

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u einem Treffen der Kärntner Inﬂuencer kam es im neuen Klagenfurter Illy Café. Verena „@ mamawahnsinnhochvier“ Enzenhofer rief und die „Flüsterer“ aus den unterschiedlichsten Bereichen wie Lifestyle, Fashion, Beauty, Reisen, Gaming und Musik kamen zu einem direkten Ausstausch. Auch dabei waren WKK-Gastroexperte Wolﬁ Kuttnig, Eishockey-Legende Dieter Kalt, Versicherungsexperte Franz Ahm und „Illy“-Geschäftsführerin Susanne Ertl.

CHEEESEEE. Verena Enzenhofer, Ian Jules, Julia Barsch, John Kieselbach Littles und Desiree Riepl

ZUM WOHL. Apotheker Ali Telesko mit Tochter Sophia

BAUERNGMAN TRIO. Georg Sima, Alexander Tischler und Harald Skrube

PROST. Thom as Santle Hermann And r, Haubenkoch rit Thomas „McF sch und etzn“ Rettl

ach dem großen Umbau unter der Regie von Stararchitektin Jana Revedin lud das Lagana zur großen Eröffnungsgala. Küchenchef Hermann Andritsch zauberte ein umwerfendes FünfGänge-Menü. Musikalische Unterhaltung gab es durch Rachelle Jeanty, die als Back Vocalist schon mit Celine Dion auf Welttournee war.

EIGENTÜMER QUARTETT. Roderik van Kessenich, Andreas Schwab, Peter Schicho und Hervé Reiser

ZUFRIEDEN. Architektin Jana Revedin, Künstler Markus Orsini-Rosenberg und Hoteldirektorin Kerstin Fritz

MIT EINEM KLICK

K C Ü L G E D A B M U Z

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S niel Sule mit SHAKER MAN. Da Igor Vasiljevic d un Daniel Schellander

SHAKER GIRL. Magdalena Furthauer mit Red Buller Dominik Bergner, Hausherr Armin Krautzer und Stefan Fischer

echs Cocktailmixer traten zu dem von Daniel Schellander und Igor Vasiljevic in der Klagenfurter Bistro-Bar „151er“ organisierten Bewerb an, um „Wörthersee-Bartender of the Year 2022“ zu werden. Der beste Shaker kommt mit Daniel Sule aus dem Thermenhotel „Das Sonnreich“ im steirischen Bad Loipersdorf. Der Rookie-Preis ging an die zwölfjährige Oberösterreicherin Magdalena Furthauer. Dabei waren Genussexpertin Sandra Weiss, die Gebietsleiter Michael Komenda (Pernod Ricard) und Stefan Fischer (TopSpirit) sowie Szenewirt Marcus Frohnwieser.

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er Villacher Juwelier Schützlhoffer hat den ersten Flagship-Concept-Store der Schweizer Nobelmarke Breitling in Österreich eröffnet. Dabei waren Bgm. Günther Albel, Berufsbekleidungsspezialist Hannes Wallner, Obermilchmann Helmut Petschar, Stadtpolizeikommandant Erich Londer, Neo-Wirt Raimund Haberl, WKK-Bezirksstellenleiter Christian Fitzek und SP-GF Andreas Sucher.

UHREN-FANS. Breitling Österreich-Chef Thomas Hanauer, StaMa-GF Claudia Kohl, Raimund Haberl und Alexander „Kfz-Doc“ Wrussnig

BEGEISTERT. Paul Schütz lhoffer, MONATMedienberaterin Claudia Markowitz, Gerald Schützlhoffer und Store-Manager Andreas Bauer

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D AM TAG. BFC-GF Daniela Stein, Stiftsschmied Gerhard Satran, Marianne Kohn und BFC-Vorständin Svenja Gaubatz

ADABEIS. Chirurg Reinhard Mittermair und Bettina Maier

as ist wohl die richtige Betitelung für Marianne Kohn, der Patin der legendären LoosBar und des Wiener Nachtlebens. Sie brachte auf Einladung des Business Frauen Centers Anekdoten aus ihrem aufregenden Leben und Begebenheiten mit Falco bis Warhol in der Ossiacher Stiftsschmiede zum Besten.

BEFLÜGELT. Klagenfurter Fitness-Inﬂuencerin Annabell Walze

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as für ein Hingucker: In der GIG-Bar in Klagenfurt wurden im Rahmen der großen Springtime-Party überdimensional große goldene Insta-Flügel enthüllt und eingeweiht. Sie sollen DIE Attraktion für die Social Media-Fotos aus dem GIG werden. Die GIG-Chefs Christian Aigner und Rene Schoahs sowie GIG-Face Madlen Bäuml haben auch die Gewinner der „Wings Challenge“ ausgezeichnet.

AMÜSIERT. Versicherungsguru Gerold Klogger und Bettina Sutterlüty

GEWINNER. Christian Aigner (links), Rene Schoahs und Madlen Bäuml (rechts) mit den Gewinnern

l und io Morandel DJ Rino, Mar Böker . S Y O B Y PART Florian Gas(t)geber

einspezialist Morandell lud zum Vinoptikum ins Casineum nach Velden, wo sich Weingüter aus dem In- und Ausland präsentierten. Die After Party ging dann in der „Villa Bulfon“ über die Bühne. Dabei waren Ferrari-Spezialist Karl Baron, Fallaloon-GF Mikel Jingjian Hu, die Hotel-Direktoren Frank-Lecocq (Flairhotel) Christopher Zavodnik (Parkhotel), Thalheimer-GF Harry Pichler, die Gastronomen Marco Frohnwieser, Mario Ladinig und Igor Vasiljevic.

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es Striedinger TREFF. Johann chwerkstätter GASTGEBER d k (Soleo) un Ko an Fr ia ar M , h) er (Dermut Christian Cabali

GASTRO-BROS. Stefan und Christoph Rauter

PARTY QUINTETT. Edas und Chrissi Inthal, Gastgeber Reinhold und Désirée Strohmayer sowie Max the Sax

SEE TRIFFT BERG. Stiftsschmied Gerhard Satran mit Mr. Plöschenberg Ralﬁ Niemetz

STYLISH. Tommy Thiele mit Sylvia und Bea

ptik Reinhold lud zu diesem ins Luxury Living Rooftop nach Velden. Die Gäste erwarteten die neuesten Sonnenbrillen von Dita, feinste Häppchen und Champagner von „Mario‘s“ und für den richtigen Sound sorgten DJ Rino und Saxofonist Max the Sax. Im Party-Modus waren Galerist Gerald Hartinger, die Zahnärzte Edas Inthal und Elisabeth Schönhofer, die Modeexperten Ernst Fischer und Christian Wöss, Unternehmer Tommy Thiele und Augenärztin Veronika Lizzani.

GRINSER. Ernst Fischer mit Elisabeth Schönhofer

CHAMPAGNSKY. Gastronom Mario Ladinig mit Hausherr Elvis Nake

Marco Schwarz, DAUMENHALTER. Ski-Ass lober und Uniqa ÖSV-Präsidentin Roswitha Stad chnig Kus nes Han ktor Landesdire

GRINSER. Ex-S kirennläuferin Alexandra Meissn itzer mit Sportpark-GF Da niel Greiner

as ÖFB Cup-Finale ging wieder im Wörthersee Stadion über den Rasen. Red Bull Salzburg gewann gegen Ried 3:0. Zugeschaut haben unter anderem der ehrenamtliche ÖFB-Präsident Leo Windtner, KFV-Präsident Klaus Mitterdorfer, Glas-Experte Johann „Buxi“ Buxbaumer, Goldschmiedin Martina Pouschner sowie die Modeexperten Manuela und Ernst Fischer.

HOHER BESUCH. Landessportdirektor Arno Arthofer, Vizekanzler Werner Kogler, Sportmedizinerin Christiane Loinig-Velik, LH Peter Kaiser und ÖFB-Präsident Gerhard Milletich

D ermeister FAMILIENFOTO. Fleisch seiner mit gg hni Michael Goritsc entina Val r hte Toc und dra xan Ale

FREUDIG. Karl (links) und Martina (2. von rechts) Hohenlohe mit MONAT-CR(in) Daniela Hofer und WTG-GF Roland Sint

rin Barbara QUARTETT. Ktn. Werbe rstand Martin -Vo AG ail Em a stri Tschöscher, Au Ortner und de rtru Ge Hagleitner, Ktn. Werberin nn ma öff Sch us Kla F -G Mahle

ie heurigen See.Ess.Spiele wurden im ehrwürdigen Schloss Rosegg eröffnet. Die Gäste erwarteten verschiedene Ess-Stationen bei den grandiosen Köchen (Spielleitern). Einen frühsommerlichen und kulinarischen Nachmittag erlebten die GaultMillau-Österreich-Masterminds Martina und Karl Hohenlohe, BrauUnion-Direktor Werner Kresse und Freizeit-Anbieter Daniel Rebernik.

QUINTETT. Kärnten Werber Christian Kresse, Unternehmer-Paar Julischka Politzky und Günter Faderl sowie ORF-Landesdirektorin Karin Bernhard und Kilian Kresse

DIREKTOREN-TREFF. Christopher Zavodnik (Parkhotel) und Julia von Deines (Schlosshotel Velden)

22. INTERNATIONALES

SPORTWAGENFESTIVAL VELDEN AM WÖRTHERSEE

20. – 26. JUNI 2022 PROGRAMM

Alles Neu 2022 – Anstelle der Sportwagen-Parade erwartet die Gäste ein umfangreiches Programm an drei Nachmittagen mit Autopräsentationen am gesperrten Seecorso! DONNERSTAG, 23. JUNI 2022 16.00 Uhr: 16.30 Uhr: 17.00 Uhr: 17.30 Uhr: 18.00 Uhr: 18.30 Uhr: 21.30 Uhr:

SAMSTAG, 25. JUNI 2022

Wasserski-Show des Wasserskiclub Velden (Veldener Bucht) US-Car Präsentation (Gemonaplatz) Aston Martin Präsentation (vor dem Restaurant Seespitz) Ferrari Präsentation ( am Seecorso): Lamborghini Präsentation (vor dem Schlosshotel) Audi und Porsche Präsentation (vor dem Schlosshotel) Feuershow mit Flamare Magica im Strandpark Velden (vor dem Schlosshotel) FREITAG, 24. JUNI 2022

16.00 Uhr: 16.30 Uhr: 17.00 Uhr: 17.30 Uhr: 18.00 Uhr: 18.30 Uhr: 21.30 Uhr:

US-Car Präsentation (Gemonaplatz) Classic-Sportwagen Präsentation (am Seecorso) Aston Martin Präsentation (vor dem Restaurant Seespitz) Ferrari Präsentation ( am Seecorso): Lamborghini Präsentation (vor dem Schlosshotel) Audi und Porsche Präsentation (vor dem Schlosshotel) Feuershow mit Flamare Magica im Strandpark Velden (vor dem Schlosshotel)

ab 15.00 Uhr: Live-Musik mit DJ El Presidente im Strandpark (vor dem Schlosshotel) 15.30 Uhr: US-Car Präsentation (Gemonaplatz) 16.00 Uhr: Classic-Sportwagen Präsentation (am Seecorso) 16.30 Uhr: Präsentation offizieller Sportwagenclubs (am Seecorso) 17.00 Uhr: Aston Martin Präsentation (vor dem Restaurant Seespitz) 17.30 Uhr: Ferrari Präsentation (am Seecorso) 18.00 Uhr: Lamborghini Präsentation (vor dem Schlosshotel 18.15 Uhr: Audi und Porsche Präsentation (vor dem Schlosshotel) 18.30 Uhr: Präsentation der „E- und Hybrid-Sportwagen“ (vor dem Schlosshotel) 19.00 Uhr: Prominenten-Interviews (vor dem Schlosshotel) ab 19.30 Uhr: Präsentation seines neuen Buches „Alles Sport Auto – Stars & Storys“ und anschließend Autogrammstunde mit Heribert Kasper Programmänderungen vorbehalten.

Wann: Samstag, 25. Juni 2022 ab 19.30 Uhr Wo: Seecorso Velden / Wörthersee

MY LIFE Von Mathe-Lehrern und Hobbykellern.

,Fällt Schlafen unter Hobby? Eisklet tern in jedem Fall ..."

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Fotos: Susanne Spiel, iStock by Getty Images

KOLUMNE BY USCHI FELLNER

Österreichische Post AG, 02Z032383, Kärntner Monat Zeitungs-GmbH, Eiskellerstraße 3/2, 9020 Klagenfurt, Juni 2022

BUSINESS SHOPPINGPARADIES So viele Einkaufscenter verträgt das Land

HART, ABER HERZLICH Hotelier und TV-Investor Bernd Hinteregger

GUT BEBRILLT

Kärntnerin ist Teil eines erfolgreichen Start-ups für Kindersonnenbrillen Ein Produkt des Kärntner MONAT-Verlages

EINKAUFSTOUR. Klagenfurt bekommt ein weiteres Shoppingcenter

192 MONAT BUSINESS

Der

Handel ist IM WANDEL

Am Klagenfurter Südring entsteht gerade ein neues Fachmarktzentrum. Verträgt die Stadt einen weiteren Shoppingtempel? Text Birgit Sacherer Fotos Daniel Waschnig/KK, Marta Gillner, beigestellt, Peter Just, Röther Beteiligungs GmbH, Hannes Krainz

vor allem die sehr verkehrsgünstige Lage ber sechs Jahre lang lag das Grundstück am Südring/ entscheidend, den Grund zu erwerben und dort ein Center errichten zu lassen. Ecke St. Ruprechter Straße brach - nun wird diesem „Die Zentralität von Klagenfurt ist hoch. neues Leben eingehaucht – mit einem Die Größe der Stadt passt gut für Modeneuen zweistöckigen Fachmarktzen- park Röther.“ Seiner Meinung nach fehlt trum. Täglich rollen neue Baumaschi- in Klagenfurt noch ein Großflächenkonzept. Angesprochen auf das in der „Nachnen an und arbeiten auf Hochtouren. Bis Herbst 2023 wird eine neue Shopping- barschaft“ befindliche Shoppingmall auf den ehemaligen Hambrusch- center meint er: „Wir sehen uns Grundstücken eröffnet. Dass es coro- als Ergänzung zum Südpark. nabedingt in den letzten beiden Jahren Die Kunden bekommen noch eine attraktive Alternative.“ generell in Shoppingcentern ein Fünftel weniger Besucher gab und der Umsatz Fachmarkzentren sind, so stark zurückging, das ist Nebensache. Röther, im Gegensatz zu den Das deutsche Unternehmen „Modepark Einkaufszentren immer Röther“ hat das Grundstück bereits vor noch am Wachsen. knapp sechs Jahren erworben. Seit dem „Bei uns finden Jahr 2015 ist Röther in Österreich aktiv, die Kunden eine das Klagenfurter Haus wird nach län- große Auswahl Bekleigerer Expansionspause die vierte Filiale. an Das Fachmarktzentrum wird insgesamt 10.000 m2 groß. Die Zahl der Mitar- Philipp Smole, beiter wird ungefähr bei 40 liegen, rund Clubsekretär 200 Parkplätze stehen zur Verfügung. der Grünen Für Geschäftsführer Michael Röther war Klagenfurt

dung bekannter Marken und können bequem einkaufen.“ Alte Widmung. Dass es überhaupt in dieser Form entstehen kann, das beruht auf einer alten Widmung. Das seit dem ersten Jänner dieses Jahres neue gültige Raumplanungsgesetz hätte einen Center-Neubau außerhalb der Stadt um ein Vielfaches erschwert. Für bereits erteilte Widmungen gibt es jedoch eine fünfjährige Übergangsfrist. Und das ist hier der Fall. Bereits jetzt verfügt Kärnten gemessen an der Einwohnerzahl über eine extrem hohe Handelsﬂäche. Mit der Völkermarkter Straße beispielsweise hat die Stadt Klagenfurt mit einer Verkaufsﬂäche von circa 154.000 Quadratmetern nach Vösendorf die zweitgrößte Fachmarktagglomeration Österreichs. „Das genannte Einkaufszentrum,

BUSINESS MONAT 193

Michael Röther, GF Modepark Röther

Großbaustelle auf den ehemaligen Hambrusch-Gründen im Stadtteil St. Ruprecht. Dort entsteht gerade ein neues Fachmarktzentrum des deutschen Modeunternehmens Röther

jetzt als Fachmarktzentrum betitelt, wird schon seit 2010 und länger diskutiert. Das Land hat damals schon einen Riegel vorgeschoben und es nicht genehmigt. In der Zwischenzeit sind weitere Geschäfte nach Klagenfurt gekommen und es gibt ein

Wir sehen uns als Ergänzung zum Südpark. Die Kunden bekommen noch eine attraktive Alternative. Michael Röther, GF Modepark Röther

noch größeres Angebot als damals. Daher stellt sich die Frage, was brauchen wir jetzt, was schon vor zwölf Jahren zu viel war? „Der Raumordnungsbeirat des Lan-

des hat sich damals dagegen ausgesprochen. Eine Verkaufsflächenvermehrung in Klagenfurt war damals und ist heute auch noch untragbar“, so Philipp Smole, Clubobmann der Grünen und Klagenfurter Gemeinderat. Hinzu kommt, dass die demografische Entwicklung in den kommenden Jahrzehnten einen Bevölkerungsrückgang erwartet. Darüber hinaus steht eine Zunahme der Handelsflächen nicht in Relation zu einer Zunahme der Kaufkraft. „Allein deshalb wird es durch zusätzliche Einkaufszentren lediglich zu einer stärkeren Verdrängung kommen. Der anhaltende Trend in Richtung Onlinehandel wird das Übrige tun und diese Entwicklung verstärken“, unterstreicht Smole. Innenstädtischer Leerstand. Im Jänner dieses Jahres

ließ das Stadtmarketing Klagenfurt von der Firma CIMA eine genaue Leerflächenerhebung in Klagenfurt durchführen. Das Ergebnis ist mehr als ernüchternd. Innerhalb des Ringes gab es im Jänner 96 leerstehende Geschäftsflächen, trotz Bemühungen sind die Ansprechpersonen von 33 der 96 Geschäftsflächen unbekannt. Von den 96 sind 27 nicht vermietbar, weil völlig desolat oder aktuell im Umbau und weitere zehn sind top saniert, stehen dem Markt aber nicht zur Verfügung. Somit stehen dem Markt aktuell also überhaupt nur 26 Geschäftsflächen zur Verfügung. In Villach zeichnet sich hinsichtlich Leerstand folgendes Bild: „Die Villacher City hat eine Leerstandsquote von 7,9 Prozent. In den letzten Jahren konnte die Leerstandsrate etwa durch Umnutzungskonzepte stabilisiert Claudia Kohl, Stadtmarketing Villach

194 MONAT BUSINESS

werden. Verdichtungen und neue Impulse direkt in der Innenstadt sind hier mittel- und langfristig enorm wichtig“, so Claudia Kohl vom Stadtmarketing Villach. Villach hat sich dazu bekannt, keine weiteren Einkaufszentren an der Peripherie mittelfristig anzusiedeln und bietet aus Kundensicht einen gelungenen Einkaufserlebnis-Mix. Viertel der Innenstadt werden mit neuen Verkaufsflächen belebt. „So wird 2023 das Maxpalais mit über 10.000 Quadratmetern fix vermieteten Geschäftsflächen im Bahnhofsviertel fertiggestellt, beispielsweise im Nikolaiviertel oder im Bereich Westbahnhof entstehen Fundamente für die Zukunft der Stadt.“ Frequenzprobleme. Die Meinungen zum neuen Einkaufcenter sind sehr konträr. Heinz Achatz, Centermanager des Südparks Klagenfurt, hat keine Sorge vor der Konkurrenz. Im Gegenteil, er glaubt, dass dies das Geschäft beleben wird. „Seit Corona ist die Zeit für den Handel alles andere als einfach. Der Handel kämpft generell mit Frequenzproblemen, weil die Menschen weniger kaufen. Viele sind oder waren im Homeoffice. Ich persönlich glaube aber, dass das neue Center kein großer Mitbewerber für uns sein wird. Das größte Problem für alle Unternehmen im Handel ist der Online-Handel. Die Coronakrise war nicht der Auslöser, aber sie hat den Prozess dramatisch beschleunigt. Die Zahl der On- line-Shopper wächst enorm und der gesamte stationäre Handel leidet darunter. Die Leute haben während der Pandemie ge-

lernt, online einzukaufen und haben erkannt, dass das sehr einfach funktioniert. Es ist außerdem momentan durch die extreme Teuerungswelle, die jeder spürt, ein großes Zurückhalten beim Shoppen spürbar.“ Hinsichtlich des Standortes meint Achatz: „Dieser hat sich sehr positiv entwickelt. Auch durch die vielen kostenlosen Parkplätze. Unser Standort ist mittlerweile bei den Konsumenten gelernt. Ein neues Geschäft zu eröffnen ist relativ einfach, es aber auch offen halten zu können, das ist für viele die große Schwierigkeit. Bis die Kunden das Kaufverhalten ändern und dort hingehen und das neue Geschäft

annehmen, das dauert immer eine gewisse Zeit.“ Achatz glaubt außerdem, dass der Modepark für den Süden Klagenfurts eine Bereicherung ist, es wird mehr Frequenz entstehen. Probleme sieht er eher auf die Innenstadt zukommen. „Je mehr auf der grünen Wiese gebaut wird, desto geringer wird die Frequenz in der City.“ Für Inga Horny, Geschäftsführerin vom Klagenfurt Marketing, werden mit dem neuen Fachmarktzentrum die Bedürfnisse des Kunden abgedeckt. „Es handelt sich hier um eine alte Genehmigung und da ist Klagenfurt kein Einzelfall, dass hier nun doch eines entstehen wird. Ob man es nun braucht oder nicht. Der Kunde will und braucht beides.“ Eine direkte Konkurrenz zu den Innenstadt-Kauﬂeuten sieht sie nicht. „Der Online-Boom, der durch die Krise noch verstärkt wurde, trifft vor allem die Shoppingcenter. Die

austauschbare Ware wird zunehmend online gekauft, da braucht es nirgendwo hinzugehen. Wenn ich weiß, was ich will und keine Beratung brauche, dann wird das inzwischen vorwiegend online gekauft.“ Wichtig wäre, dass sich Unternehmer generell die Frage stellen sollen, ob sie ihre Kunden mit ihren Öffnungszeiten erreichen. „Ich bin aber nicht für einheitliche Öffnungszeiten, weil die Bedürfnisse sind auch nicht einheitlich.“ Der zuständige Stadtrat Max Habenicht sieht die Vielzahl an Einkaufs- und Fachmarktzentren generell sehr kritisch: „Heutzutage gibt es in allen Bereichen nichts anderes mehr als einen Verdrängungswettbewerb. Insbesondere muss sich dieses Center erst einmal etablieren und vor allem kommt es auf das Angebot an. Die Innenstadt bietet eine enorme Vielfältigkeit, ein besonderes Flair, Veranstaltungen und zusätzlich gibt es die CityZehner, sie hat einen enormen Mehrwert im Vergleich zu einem Einkaufscenter. Weiters muss man sagen, dass dieses Center bereits 2002, gegen jegliche fachliche Empfehlung, auch ich habe mich damals dagegen ausgesprochen, beschlossen wurde. Leider ist es so, dass in der Vergangenheit hier Dinge verabsäumt wurden, und man dies nun nicht mehr rückgängig machen kann.“ Angesprochen auf die hohen Parkkosten in der Innenstadt, die viele Kunden dazu bewegt, in den Shoppingcentern einzukaufen, meint er: „Vergleicht man die Parkgebühren in Klagenfurt mit anderen, so sind wir in Klagenfurt im Mittel. Natürlich ist es ein Streitthema. Wir müssen uns aber im Klaren sein, dass hier noch viel zu tun ist.“

# %$ #" %# $ ( !" Besonders die fehlenden Schnuppermöglichkeiten bei Ausbildungsbetrieben führten in letzter Zeit zu einem Mangel an BewerberInnen. Aus diesem Grund wurde die Initiative “Kärnten schnuppert” ins Leben gerufen, welche Jugendlichen ermöglichen soll, bei ihrem Wunschbetrieb und in ihrem Wunschlehrberuf die betriebliche Praxis kennenzulernen. Wir freuen uns, wenn Sie in nur zwei Minuten Ihre Schnupperangebote eintragen und dadurch noch viele Kontakte zu potenziellen Lehrlingen erhalten.

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196 MONAT BUSINESS

„Hart, aber herzlich“ Das sagt Bernd Hinteregger über sich selbst. Als Investor setzt er auf nachhaltige Projekte. Das Klima und die Umwelt liegen ihm ganz besonders am Herzen. Text Daniea Hofer Fotos Puls4/Gerry Frank, HB1

ut man etwas gerne, dann ist es keine Arbeit und man empﬁndet es auch nicht als Stress: So kann man Bernd Hintereggers Leidenschaft für ein Leben als Unternehmer, Hotelchef, Investor und Familienvater zusammenfassen. „Heute beginnt der Rest deines Lebens“: Sein Lieblingszitat begleitet Bernd Hinteregger bei seinen vielen beruﬂichen Projekten und auch als Motivator im TV. Hinteregger ist seit September 2020 Teil der TV-Jury der Start-up-Show „2 Minuten 2 Millionen“. Die hat dem Kärntner nicht nur Bekanntheit gebracht, sondern auch viele, viele spannende Start-up-Investitionen. Und die Start-up-Unternehmer lernen Hinteregger als „hart, aber herzlich“ kennen. „Das ist einer meiner persönlichen Leitsprüche. Ich erwarte mir von Start-ups, die ihre Ideen präsentieren, dass sie für ihre Idee, ihr Produkt, ihr Unternehmen voll und ganz brennen, 1000 Prozent geben und einfach dafür leben“, erzählt Hinteregger. Schon als 15-Jähriger fasste der Kärntner in der Wirtschaft Fuß. Seinen ersten Berufswunsch, Tierarzt,

ES LÄUFT! Auch im neunten Jahr des Bestehens auf Erfolgskurs – das Flagship der HB1-Hotelgruppe in Wien

hatte er verworfen und im Anschluss an die Matura an der HAK Wolfsberg absolvierte Hinteregger das BWL-Studium in Wien. 2009 eröffnete er das erste HB1-Hotel. Mittlerweile betreibt Hinteregger mehrere Hotelstandorte und einen Ferienpark. Zu den vielen Beteiligungen, die sich aus der Show „2

Minuten 2 Millionen“ ergeben haben, kommt eine ganz besondere noch hinzu: Der 47-Jährige ist mit vier Prozent als Investor bei Foresight Energy eingestiegen. Es ist eines der 15 Portfoliounternehmen der „Blue Minds Group“ von Ex-Bundeskanzler Christian Kern und seiner Frau Evelin SteinbergerKern. Es bietet KI-Software-Lösungen, die beim Einsatz von erneuerbarer Energie „Angebot und Nachfrage bestmöglich matchen“, erklärt Hinteregger. Erneuerbare Energie und das Klima

Ich erwarte mir von Start-ups, dass sie für ihre Idee 1000-prozentig brennen. Bernd Hinteregger

sind dem Tesla-Fahrer sehr wichtig. Und Offenheit. Seine Frau, Lucija Hinteregger-Kassl, ist Kärntner Slowenin, also hat auch Hinteregger die Sprache gelernt. Und mit der zehnjährigen Tochter Patricia wird zu Hause auch nur Slowenisch gesprochen. Darüber hinaus engagiert er sich jedes Jahr in fünf bis sechs sozialen Projekten. Jüngstes Beispiel: In seinem Hotel in Wien hat er ein ganzes Stockwerk für Flüchtlinge aus der Ukraine reserviert. „Denn es geht nur miteinander“, sagt er.

198 MONAT BUSINESS

So wirken ORTE AUF UNS!

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DR. ROBERTA RIO

Städte lassen sich nicht von oben herab entwickeln. Räume stehen leer, Geschäfte werden aufgegeben, es müssen neue Wege beschritten werden. Es stellt sich in vielen Fällen die Frage: Was können wir in diesem Stadtviertel oder in diesem verlassenen Gebäude machen?

Die Historikerin ist Gastprofessorin, Expertin für geschichtliche Analysen im Rahmen von nachhaltigen Stadt- und Regionalentwicklungen, und Autorin des Bestsellerbuches „Der Topophilia Effekt. Wie Orte auf uns wirken“ im Verlag „edition a“. www.topophilia-effekt.com

Text Daniela Hofer Fotos Lukas Beck

Ich bin Historikerin und meine Arbeit hat nichts mit Esoterik, sondern etwas mit Statistik zu tun.

er nach Antworten sucht, kann viel durch die Geschichte erfahren: Die Auseinandersetzung mit der Geschichte des Ortes scheint heute eine unabdingbare Voraussetzung für eine nachhaltige Ortsentwicklung zu sein. „Der Topophilia Effekt ist eine Methode, die dabei hilft, die Stadtentwicklung neu zu denken. Damit ist nicht gemeint, ob ein Ort gut oder schlecht ist. Es ist ohne Wertung. Es bezeichnet eher die Qualität eines Ortes. Und diese bestimmt, für welche Zwecke sich dieser Ort eignet“, erzählt Roberta Rio. Die Historikerin beschäftigt sich mit der Wirkung von Orten. MONAT: Was genau ist der Topophilia-Effekt? Roberta Rio: Das ist eine Methode für die Analyse von Orten, die ich 2008 entwickelte und 2011 an der Universität in Glasgow präsentiert habe. Der Name ist ein Sammelbegriff für die Wirkungen, die Orte auf uns haben können. Auf unsere Gesundheit, unseren beruﬂichen Erfolg oder darauf, wie gut unsere Beziehungen funktionieren. Vieles, das wir für Schicksal halten, bestimmen in Wirklichkeit die Orte mit, an denen wir wohnen, arbeiten oder Urlaub machen.

Gibt es Beispiele? Ich bin Historikerin und recherchiere im Auftrag von Privatpersonen, Unternehmen und Institutionen die Geschichte von Orten, um Muster darin zu erkennen. Was ist dort immer wieder passiert und wird deshalb mit hoher statistischer Wahrscheinlichkeit auch in Zukunft wieder passieren? Gerade eben war ich bei einem Haus, das ein glückliches Paar kaufen wollte, und in dem in der Vergangenheit so gut wie alle Beziehungen kaputtgegangen sind. Ich habe sie darauf hingewiesen, damit sie sich entweder etwas anderes suchen oder ganz besonders gut auf ihre Verbindung achten. Ein anderes Mal habe ich herausgefunden, dass an einem Ort früher ein Gerichtsgebäude stand und es war interessant, wie Streitigkeiten auch lange danach noch das Leben der Menschen dort bestimmten. Es wird oft gesagt, dass Orte eine positive oder negative Energie haben können. Aber können wir das überhaupt steuern oder vermeiden? Es gibt keinen Ort, der per se gut oder schlecht ist, wir können ihn nur gut oder schlecht nützen. Nehmen wir ehemalige Friedhöfe als besonders krasses Beispiel. Unsere Vorfahren, die noch einen stärke-

Roberta Rio

ren Bezug zur Wirkung von Orten hatten, wählten die Grundstücke nie zufällig aus. Wenn wir dort zum Beispiel eine Kompostierungsanlage oder auch einen Schlachthof errichten, ist die Wahrscheinlichkeit hoch, dass es funktioniert. Wenn wir uns dort ein Haus mit Garten bauen, um ein glückliches und gesundes Leben zu führen, nutzen wir den Ort wahrscheinlich falsch. Vor einigen Jahren kamen Engländer wegen einer aufgelassenen kleinen Kirche zu mir, in der die Mönche einst auch Brot gebacken haben. Wir haben das Ganze in ein Restaurant verwandelt. Wo der Altar war, ist jetzt die Theke, dort wo der Messwein lagerte, ist jetzt der Weinkeller und den Ort, wo der Totenstein ist, haben wir ausgespart. Wer dort essen will, muss lange davor reservieren. Sie sagen, wenn ein Haus dort geboren wird, wo es vorher ein Gericht gab,

könnte es durchaus negative „Vibrations“ haben … Klingt ziemlich esoterisch? Ich bin Historikerin und meine Arbeit hat nichts mit Esoterik, sondern etwas mit Statistik zu tun. Wenn an einem bestimmten Ort jede Firma, die dort ansässig war, in Schieflage geraten ist, dann wird sich dieses Muster mit einer gewissen Wahrscheinlichkeit wiederholen. Letztendlich geht es um statistisches Datenmaterial. Warum sich diese Dinge dort wiederholen, kann ich nicht sagen. Das ist nicht mein Forschungsgebiet. Das müssten die Naturwissenschaften klären, und ich fände es spannend, wenn sie es tun würden. Ein Großteil Ihrer Arbeit ist es, über den „Topophilia-Effekt“ zu beraten. Wie ein Detektiv ermitteln Sie quasi über einen bestimmten Ort. Wie funktioniert das? Ich habe mehrere wichtige Quellen. Zum einen sind es Stadtund Kirchenarchive, die zum Teil nur Historikern zugänglich sind. Außerdem recherchiere ich intensiv in der Umgebung, suche nach Menschen, die schon lange dort leben und viel zu erzählen haben. Dann finde ich zum Beispiel heraus, dass an einem Ort, an dem jemand ein Wohnhaus errichten will, früher über Generationen hinweg Gasthäuser florierten, und ich empfehle ihm, zu überdenken, ob er dort nicht besser ein touristisches oder gastronomisches Projekt entwickeln will. Können wir auch irgendwie selbst dieser Art von „Ermittlung“ durchführen? Haben Sie für uns ein paar Tipps? Zunächst sollten wir auf unseren ersten Eindruck vertrauen. Es ist wie bei der ersten Begegnung mit einem Menschen: Wir wissen, ob wir uns dort wohlfühlen werden oder nicht beziehungsweise ob wir dort unsere Ziele erreichen können oder nicht. Dann können wir uns ansehen, wer sich dort aufhält: Sind es Menschen, die glücklich und gesund wirken, erfolgreich? Wir können auch Nachbarn befragen, vor allem die älteren, die sehr viel wissen. Und wir können auf Pflanzen oder Tiere achten. Fühlen sich Hunde wohl oder werden sie unruhig? Üppig blühende Rosen zum Beispiel sind eher ein gutes Zeichen, besonders schöne und viele Tomaten eher ein schlechtes. Es ist wie bei den Hunden und Katzen: Rosen fühlen sich dort wohl, wo sich Hunde und Menschen wohlfühlen, Tomaten dort, wo sich Menschen wohlfühlen.

Maßgeschneiderte Lösungen für alle Lebenslagen und Wirtschaftsfragen Scheidungen Ehe- und Familienrecht Immobilienrecht Liegenschaftsverträge Bauträgerprojekte Zivil- und Schadenersatzrecht Testamente und Erbschaftsrecht Strafrecht Arbeitsrecht Firmengründungen Gewerberecht und Betriebsansiedelungen Insolvenz- und Sanierungsverfahren Mietrecht Arbeitsrecht Marken und Urheberrechte

Im Hausbau stecken viel Geld und Energie drin. Roberta Rio empﬁehlt Häuslbauern, den Standort des neuen Heims zu untersuchen, um böse Überraschungen zu vermeiden

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Big Business

MIT BRILLEN Weil sie inmitten der China-Produkte keine vernünftigen Sonnenbrillen für ihre Kids ﬁnden konnten, haben vier Ladys kurzerhand ein höchst erfolgreiches Start-up gegründet.

„Wir bringen die ersten in Europa verantwortungsvoll produzierten Sonnenbrillen auf den Markt, die speziell für die Bedürfnisse von Kindern konzipiert, designt und entwickelt wurden.“ Kratzfeste Brillengläser und Bügel, die sich auch in die verkehrte Richtung Text Tanja Kovacic Fotos Verena Schierl/KK biegen lassen, sorgen für die notwendige Langlebigkeit im kompromisslosen künftig kein Problem mehr sein wer- Kinderalltag. „Unsere Brillen werden elche Eltern kennen in Mailand von zwei Familienvätern den, dafür möchte das österreichische das nicht: Die Sonne handgefertigt, und zwar aus leichtem Start-up SooNice Sunnies mit seinen scheint, die Kinder toben und schwupps - völlig für Kinderbedürfnisse entwickel- und nachhaltigem Recyclingmaterial, gewonnen aus Abfällen wie Fischerschon sitzt einer aus der Rasselbande auf ten Sonnenbrillen sorgen. netzen oder Teppichböden - völlig ohne der achtlos weggelegten KindersonnenGut für Kinder & den Planeten. Da- neuem Plastik“, betont die Kärntnerin. brille. Oder der werte Nachwuchs testet Geboren wurde die Idee im Familibei leistet man viel Pionierarbeit, wie mal kurz an, wie weit sich die Bügel der enverband mit Gallés Schwägerinnen, die Kärntner Firmenmitbegründerin Brille denn biegen lassen, bevor sie das Christina Gallé dem MONAT erklärt: die für ihre Kinder in Geschäften in Zeitliche segnen? Dass solche Dinge

SONNENSCHUTZ MIT STIL. Kindgerechte Materialien und cooles Design machen die neu entwickelten Brillen aus

puncto Sonnenbrillen großteils China-Produkte, die niemals richtig passten, orteten. „Und da mein Schwager ein Brillenunternehmen führt, haben wir seine Ressourcen und das Know-how genutzt, um ein völlig nachhaltiges und hochwertiges Produkt selber zu entwickeln.“ Wie wichtig guter Sonnenschutz für Kinderaugen ist, erläutert Martin Dirisamer, Augenchirurg und Oberarzt an der Augenklinik der Universität München: „Ähnlich wie auf der Haut können auch Augen einen Sonnenbrand bekommen, der die Augen und das Sehvermögen langfristig schädigt. Kinderaugen sind den UV-Strahlen stärker ausgesetzt, da sie größere Pupillen als Erwachsene haben und normalerweise mehr Zeit im Freien verbringen. Daher ist es wichtig, Kinderaugen mit einer hochwertigen und auf Kinder spezialisierten Sonnenbrille zu schützen.“ International durchstarten. Mehrere Monate tüftelten die vier innovativen Gründerinnen bis zur Marktreife ihres Produktes, das von zwei Standorten in Salzburg und Ried im Innkreis aus die Welt erobern soll. Bei sehen!wutscher ist man schon in über 60 Stores vertreten, darüber hinaus in weiteren Kinder- und Optikerfachgeschäften sowie auf der eigenen Website www.soonicesunnies.com. Auch in Deutschland sind die SooNice Sunnies mittlerweile am Markt. Gallé: „Wir haben einen erfolgreichen Start hingelegt und möchten im nächsten Jahr dann auf jeden Fall in weitere Länder expandieren.“

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BESUCHERMAGNET. 300.000 Besucher kommen jedes Jahr in die Kärnten Therme. Es gibt zahlreiche Angebote für Groß und Klein

Zehn Jahre KärntenTherme und Thermenhotel Karawankenhof

ie beiden jüngsten Mitglieder der ThermenResort Familie haben sich dafür auch viel vorgenommen. Die Jubiläumsfeierlichkeiten starten genau am eigentlichen Geburtstag, dem 13. Juli, und dauern bis Sonntag, 17. Juli, an. Geboten wird ein umfangreiches Programm mit vielerlei Attraktionen für die Thermenbesucher. Alt und Jung sind herzlich willkommen.

contest, Sauna Days im Frühling und Herbst, den beliebten Vollmond-Saunanächten, einem All inclusive-Konzept für Mitglieder, die uneingeschränkten Zutritt zum FIT, FUN und SPA Bereich genießen, bis hin zu Beautyanwendungen, Massagen und Behandlungen, die auch ohne Thermeneintritt gebucht werden können. Nicht zu vergessen Kärntens größter Hamam, der zu orientalischen Badefreuden einlädt.

Am 13. Juli 2012 haben die ersten FUN, FIT & SPA. Das sind die drei Besucher in der neuen KärntenTher- Bereiche der KärntenTherme. FUN me geplanscht und die ersten Gäste im steht für Erlebniswelt & Wasserspaß: Karawankenhof eingecheckt. 300.000 mit Röhrenrutschen, BreitwellenrutBesucher pro Jahr sind es seitdem im sche, Wetterturm, Wasserspielplatz im Schnitt. Das Angebot der Therme hat Außenbereich, Crazy River – einem sich in den letzten Jahren stark weiter- Wildbach zum Raften mittels Reifen entwickelt, einige Neuerungen sind da- - und einem Sportbecken mit wettzugekommen. Das Angebot ist vielfältig kampftauglichen 25 m Länge sind eiund reicht von Schwimmkursen, Meer- nige der vielen Attraktionen zum Verjungfrauenschwimmen, Rutschen- gnügen.

SPA & Saunawelt auf 2000 Quadratmetern mit Thermalbecken im Innen- und Außenbereich, Sprudelliegen, Grotte mit Akustik- und Lichteffekten sowie zwei Finnische Außensaunen, Bio-Sauna, Infrarotkabinen, Hamam, Panorama-Whirlpool und ein Kaltwasserbecken auf der Dachterrasse im Freien sowie ein eigener Damensaunabereich runden das Angebot ab. FIT – der Fitnessbereich der KärntenTherme, wo nach einem Medical Fit Test ein individueller Trainingsplan erstellt wird und eine persönliche Beratung von top geschulten Sportwissenschaftlern den Besuchern zur Verfügung steht. Luftgesteuerte, gelenkschonende Trainingsgeräte der besten Marken wie Keiser, Proximed und TechnoGym plus ein umfangreiches Kursangebot machen das Training zum ultimativen Spaßerlebnis.

©ThermenResort

Es darf im ThermenResort Warmbad-Villach wieder gefeiert werden. Grund dafür liefern die KärntenTherme und das Thermenhotel Karawankenhof, die am 13. Juli ihr zehnjähriges Jubiläum feiern.

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Großer Arbeitgeber. Das moderne Gesundheitsund ThermenResort umfasst die touristischen Unternehmen Hotel Warmbaderhof, Hotel Karawankenhof, die KärntenTherme und die medizinischen Unternehmen ThermenParkHotel Joseﬁnenhof, das Kurzentrum ThermalHeilbad, die Sonderkrankenanstalt (SKA) für Orthopädie sowie die SKA für medizinische Rehabilitation Thermenhof. Das Unternehmen ist mit knapp 750 Mitarbeitern der größte private Arbeitgeber in der Region.

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Zum Unternehmen ThermenResort. Seit über 220 Jahren nutzt man im ThermenResort Warmbad-Villach die warmen Quellen und die gesundheitsfördernde Wirkung des Warmbader Thermalwassers. Beinahe eben solange überzeugt das Familienunternehmen seine Gäste und Patienten mit Qualität und Engagement im medizinischen und im touristischen Bereich. Das ThermenResort Warmbad-Villach ist eine seit Jahrhunderten gewachsene Institution. Der Erfolg liegt begründet in der Kombination Medizin & Tourismus und baut auf den zehn Millionen Litern Thermalwasser, die täglich aus den Tiefen des Dobratsch sprudeln.

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ZÜNDENDE IDEEN. Makerspace-Geschäftsführer Thomas Moser und Startup Carinthia-Obfrau Daniela Planinschetz-Riepl sehen in Kärnten großes Potenzial für coole Firmen

Mehr Schub für KÄRNTENS START-UPS MAKERSPACE-Geschäftsführer Thomas Moser und Startup Carinthia-Obfrau Daniela Planinschetz-Riepl wollen die Kärntner Start-up-Szene in die Gänge bringen. Kommunikation, gegenseitige Unterstützung und ein bisschen positiver Wirbel gehören dazu. Text Nadine Wohlkönig Fotos MAKERSPACE Carinthia/ozzyimages

er eine Idee für ein Unternehmen hat, einfach mal sein auf Papier entwickeltes Konzept greifbar machen möchte oder den Austausch mit erfahrenen Unternehmern sucht, ist beim MAKERSPACE Carinthia und dem im Vorjahr gegründeten Verein

Startup Carinthia genau richtig. Beide haben kreative Köpfe im Fokus und beﬂügeln sich gegenseitig. Fangen wir bei der Idee an. Angenommen, ich habe eine Produktidee (beispielsweise ein innovatives Wandergadget, das ich mal zur Probe ent-

wickeln möchte). Was muss ich tun, um diese Idee nicht nur auf Papier, sondern auch greifbar zu machen? Thomas: Jede und jeder ist herzlich eingeladen, einmal zu uns in den MAKERSPACE Carinthia zu kommen. Gerne auch einen Termin vereinbaren, damit wir wirklich Zeit für den Austausch ha-

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ben. Mein Team und ich bemühen uns sehr, die Idee des Kunden zu verstehen und diese genau so voranzutreiben. Entweder kann man das durch eine Mitgliedschaft selbst tun, lernen wie man mit Maschinen und Materialien umgeht und einen Prototypen herstellen, oder wir übernehmen die Umsetzung als Dienstleistung.

EN TGE LT LIC HE E INSCH ALTUN G

Gehen wir einen Schritt weiter. Die Idee wird zum marktreifen Produkt und ich gründe ein Start-up. Wie kann mir Startup Carinthia helfen? Daniela: In Kärnten gibt es jede Menge Institutionen, die bereits hervorragende Arbeit leisten. Aber so eine richtige Community und somit auch eine Stimme gibt es noch nicht. Da setzen wir mit Startup Carinthia an und machen die Start-up-Szene sichtbar. Ich möchte jetzt kurz noch in die Antwort von Thomas einhaken. Wir sind nicht nur für das gegründete Start-up da, sondern können bereits vor dem Prototyp unterstützen und schauen uns an, was ist die Idee dahinter. Da kommen so Fragen auf wie 'Gibt es das schon?', 'Welches Kundenproblem wird gelöst?', 'Braucht das überhaupt jemand?'. Hier helfen wir als Verein bei der Marktanalyse und den betriebswirtschaftlichen Grundsätzen. Thomas: Da können wir auch sehr gut Hand in Hand gehen. Die betriebswirtschaftliche Analyse auf der einen Seite durch Startup Carinthia und die technische Analyse von uns. Daniela: Ich kann das nur unterstreichen und möchte jedem mitgeben: Redet über eure Idee! Denn nur so erhält man neue Perspektiven! Wie gut eignet sich der Standort Kärnten eigentlich, um zu gründen? Daniela: Kärnten ist ein tolles Land, um zu gründen. Wir haben wirklich hervorragende Leitbetriebe, die ein attraktives Umfeld schaffen. Ich habe bereits die Institutionen erwähnt, die sehr gute Arbeit für Gründer leisten. Es gibt auch gute Förderungen, aber aus meiner Sicht fehlt es an der Kommunikation untereinander. Da würde ich mir mehr Treffsicherheit wünschen. Thomas: Sehe ich ähnlich. Außerdem ist Kärnten durchaus ein Handwerksland und da braucht es deﬁnitiv mehr Förderungen, die nicht so stark im Hightech-Bereich angesiedelt sind. Vor allem Life in der Work-Life-Balance

MITEINANDER REDEN. Moser und Planinschetz-Riepl sind sich einig: Ideen können nur wachsen, wenn man darüber spricht

ist in Kärnten nicht von der Hand zu weisen. Wo man hier noch ansetzen sollte, ist im übergreifenden Denken. Daniela: Da würde ich gerne noch ergänzen, dass wir auch das unternehmerische Denken viel mehr in den Köpfen verankern müssen. Das sollte bereits in der Schule anfangen. Denn nur, wenn man Unternehmertum versteht, kann man später selbst gründen. Natürlich ist nicht jeder dafür geschaffen, aber wenn das Mindset gegeben ist, dann ergeben sich viel mehr Möglichkeiten. Mit der Inbetriebnahme der Koralmbahn 2026 ist man ruckzuck mit Graz verbunden. Welche Chancen ergeben sich dadurch für Kärnten als Startup-Standort? Thomas: Für den MAKERSPACE Carinthia kann sich daraus eine große Chance ergeben. Wir sind Teil des Bahnhofsviertels und dieser Bereich könnte sich zu einer Art Station City entwickeln. Mit den Schulen in unmittelbarer Nähe, den bereits angesiedelten Startups, dem Sitz von Startup Carinthia und eben unserer Werkstatt und dem Workspace entsteht die Möglichkeit, hier ein innovativer Hotspot zu werden, der auch für Grazer äußerst interessant sein kann. Daniela: Das sehe ich ganz ähnlich. Durch diese Anbindung entsteht eine riesige Chance für unser Bundesland. Die muss unbedingt genutzt werden, denn nur so kann Kärnten langfristig wettbewerbsfähig bleiben. Was braucht es in Kärnten – speziell in Klagenfurt – um junge, kreative Menschen nicht nur hier zu halten, sondern auch attraktiv für einen Zuzug zu werden? Thomas: Es muss unbedingt mehr

passieren. Wir sind ein schönes Bundesland mit einer tollen Landeshauptstadt, aber ein bisschen mehr Action würde nicht schaden. Wir brauchen mehr Toleranz für das Gemeinsame. Nicht gegeneinander arbeiten, sondern Synergien bilden und durch diese ein noch größeres Ziel verfolgen. Dazu gehören neben Veranstaltungen und Austauschmöglichkeiten auch eine attraktive Förderlandschaft und ein modernes City Management mit nachhaltiger Mobilität und leistbarem Wohnen. Daniela: Wir sollten auch die Scheu vor Neuem ablegen. Neue Menschen zu treffen, von bereits erfolgreichen Personen zu lernen, Erfahrungen zu sammeln und möglicherweise auch einmal zu scheitern – all das muss erlaubt sein. Thomas: Stichwort: Partizipation! Daniela: Absolut. Mit unserem Verein möchten wir niemanden außen vorlassen, sondern mit allen kooperieren und so etwas weiterbringen. Thomas: Genau wie wir. Exklusivität gibt es hier nicht. Alles, was die Physik erlaubt, ist machbar! KON TA K T

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NEUE LEBENSWELTEN. Auch durch die gesellschaftlichen Veränderungen boomt aktuell das berufsbegleitende Studieren an der FH Kärnten

Mit der FH Kärnten beruﬂich neu durchstarten Sich berufsbegleitend fortzubilden oder die Ausbildung in einer völlig neuen Richtung zu suchen liegt voll im Trend. Die Fachhochschule Kärnten bietet viele attraktive Studienmöglichkeiten, die man (auch) neben dem Job absolvieren kann. Text Tanja Kovačič Fotos FH Kärnten

ie letzten Jahre haben die Arbeits- und Lernwelten gehörig aufgewirbelt. Viele Menschen orientieren sich neu oder bilden sich weiter. An der FH Kärnten ist man mit diesem Ziel deﬁnitiv an der richtigen Adresse. Egal, ob man ein Vollzeit- oder berufsbegleitendes Studium absolvieren möchte, oder aber gern ein Masterstudium oder eine akademische Weiterbildung in Angriff nehmen würde: Mit rund 20 Bachelor-, 18 Masterstudiengängen und an die 20 akademischen Weiterbildungslehrgängen ﬁndet man an der FH Kärnten als Interessierter sicher etwas Passendes in den Themenfeldern Wirtschaft

& Management, Gesundheit & Soziales, Bauwesen & Architektur oder Engineering & IT. Besonders boomt aktuell das berufsbegleitende Studium. Hier sind die Vorlesungen und Lehrveranstaltungen so organisiert, dass das gesamte Pensum auch neben einer Berufstätigkeit absolviert werden kann. Je nach Studiengang sind die Lehrveranstaltungen abends, am Wochenende oder in Blockwochen und nun auch perfekt mit Online-Lehrveranstaltungen kombiniert, damit die Organisation noch leichter fällt.

gang „Sustainable Real Estate Management“. Dieser richtet sich an Absolventen von entweder wirtschaftlichen, rechtlichen oder im Bauwesen angesiedelten Studien. Der Studiengang ist berufsbegleitend, dauert vier Semester und die Präsenzzeiten sind über den gesamten Studienverlauf in neun Blockwochen und begleitender Online-Lehre organisiert. Die Blockwochen ﬁnden in Kärnten, Wien und mit Exkursion in Frankfurt/ Main statt. Infos: www.fh-kaernten.at/ srem

Sustainable Real Estate Management Neu ab Herbst ist der Masterstudien-

Disability, Diversity & Digitalisierung Im Sommersemester ebenfalls neu

BUSINESS MONAT 207 INF OBO X

gestartet ist der Masterstudiengang Disability, Diversity & Digitalisierung. Der Schwerpunkt des Masterstudiums liegt in der Verschränkung von digitalen Grundlagen und Kompetenzen mit sozialwissenschaftlicher und ethischer Expertise. Der Studiengang will unter anderem Anstöße für eine inklusive Arbeitswelt 4.0 sowie für eine menschenfreundliche und diversitätssensible Technikgestaltung liefern, um Selbstbestimmung und Chancengleichheit aller zu fördern und zu sichern. Infos: www.fh-kaernten.at/ddd Infos über berufsbegleitende Studien und Weiterbildungen Wer sich für die Angebote der FH Kärnten interessiert, der wird am 14. Juni von 14.00 bis 18.00 Uhr beraten, hier informiert die FH Kärnten nämlich über alle berufsbegleitenden Studien und Weiterbildungen. Es besteht die Möglichkeit, sich online direkt mit Studiengangs- bzw. Lehrgangsleitungen auszutauschen und im Live-Chat alle Fragen zu stellen, die für eine Studienentscheidung relevant sind. Infos: www.fh-kaernten.at/studienberatung

Fachhochschule Kärnten Campusse Spittal/Drau, Villach, Klagenfurt, Feldkirchen 3100 Studierende, 9000 Absolventen, 38 Bachelor- und Masterstudiengänge, 20 akademische Weiterbildungen, www.fh-kaernten.at

Übersicht über Studiengänge der FH Kärnten, die mit Berufstätigkeit kombinierbar sind: Bauwesen: Nachhaltiges Immobilienmanagement (B) Sustainable Real Estate Management (M) Engineering & IT: Informationstechnologien (B) Wirtschaftsingenieurwesen (B) Maschinenbau (B) Systems Engineering (B) Applied Data Science (M) Communication Engineering (M) Health Care IT (M) Industrial Engineering & Management (M) Industrial Power Electronics (M) Integrated Systems and Circuits Design (M) Maschinenbau/Leichtbau (M) Systems Design (M)

Gesundheit & Soziales: Disability & Diversity Studies (B) Gesundheits- und Pﬂegemanagement (B) Soziale Arbeit (B) Disability, Diversity & Digitalisierung (M) Gesundheitsmanagement (M) Soziale Arbeit (M) Wirtschaft & Management: Public Management (B) Business Management (B) Digital Tax & Accounting (B) Digital Business Management (B) Public Management (M) International Business Management (M) Digital Transformation Management (M) Business Development & Management (M) B=Bachelor, M=Master Weiterbildungslehrgänge ﬁnden Sie unter www.fhkaernten.at/weiterbildung

HostProf is: Telekommunikation aus Expertenhand

eit über zwei Jahrzehnten betreuen die Experten der Villacher Firma HostProf is von mehreren Standorten aus österreichweit über 45.000 Kunden in puncto Telekommunikationsanlagen und der damit verbundenen Software. Zahlreiche Großkunden wie die NBG Holding, der Energiedienstleister Techem Messtechnik, Schloss Arenberg, Falstaff und Gault-Millau oder die Wimberger Management GmbH wurden bereits auf die HostProﬁs-Anlage 3CX umgestellt, auch der Kärntner MONAT ist zufriedener Business-Partner der Villacher Telekommunikationsex-

IM TEAM. Auch MONAT-GF Alexander Suppantschitsch setzt auf HostProﬁs mit Vertriebsleiter Matthias Kollegger

perten. „Unternehmerische Kommunikation perfekt umzusetzen und unsere Kunden durch beste Leistung in einem hart umkämpften Markt zu überzeugen ist unsere Philosophie. Wir leben Kundenbeziehungen immer als Partnerschaften auf Augenhöhe – das unterscheidet uns vom Mitbewerb“, meint Geschäftsführer und Eigentümer Mario Oberdorfer.

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Adresse: Tiroler Straße 17, 9500 Villach Tel.: 059900101 Mail: vertrieb@hostproﬁs.com Web: www.hostproﬁs.com/web/3cx

OPTIMISTISCH. Julia von Deines ist zuversichtlich, dass weiter viele junge Nachwuchskräfte in die Hotellerie und Gastronomie wollen

Gegen den Trend Der Facharbeitermangel macht dem Kärntner Tourismus schwer zu schaffen. Aber nicht überall: Im Schloss Velden, einem Falkensteiner-Hotel, geht man daher neue Wege – und feiert erste Erfolge. Text Daniela Hofer Fotos Oliver Weberberger/Falkensteiner Hotels & Residences, Arnold Pöschl/Falkensteiner Hotels & Residences

ber Nachwuchsmangel kann sich das Schlosshotel Velden daher gerade nicht beklagen: Statt 25 Praktikanten werden im Sommer aufgrund des Ansturms 34 aufgenommen. Warum, das erzählt Hotelmanagerin Julia von Deines.

Ursprünglich wollten wir 25 Trainees einstellen. Aber wir waren so begeistert von den vielen ambitionierten jungen Menschen, dass wir im Endeffekt mehr Praktikanten eingestellt haben als ursprünglich geplant. Bei so einer Chance muss man zugreifen.

MONAT: Wie geht es Ihnen mit den Mitarbeitern heuer? Julia von Deines: Im Vergleich zu anderen Unternehmen in der Branche stehen wir gut da und dafür sind wir dankbar. Wir freuen uns vor allem, dass wir auch heuer wieder viele Mitarbeiter aus den Vorjahren bei uns im SommersaisonTeam haben. Wir haben nur noch vereinzelt eine Stelle ausgeschrieben und wir freuen uns jetzt schon auf den Sommer!

Was macht das Schlosshotel Velden anders als die anderen? Denn Mitarbeiter suchen ja alle? Uns ist es eigentlich egal, woher Bewerber kommen und welche Vorausbildung sie haben. Quereinsteiger sind uns immer herzlich willkommen. Auch was die Arbeitszeiten angeht, richten wir uns sehr nach den Bewerbern. Von einer Zwölf-Stunden-Woche bis zur Sechs-Tage-Woche – wir sind sehr ﬂexibel.

Was waren Ihre Erfolgsgeheimnisse? Letztes Jahr haben wir eine Kampagne zur Bewerbung von Praktika und Trainee-Stellen in unserem Haus gefahren und rund 200 Bewerbungen für eine dreimonatige Praktikantenstelle erhalten. Im Dezember 2021 haben wir dann einen Recruiting-Tag im Schlosshotel veranstaltet, zu dem wir von den 200 Bewerbern 70 Nachwuchstalente eingeladen haben.

In anderen Häusern hört man oft, dass es so schwer ist, Mitarbeiter zu ﬁnden, Sie haben aber eigentlich ein Überangebot. Was machen Sie anders als die anderen? Also einfach war es aufgrund der Situation auch für uns in den letzten zwei Jahren nicht. Aber als Teil der Falkensteiner-Gruppe oder auch als Mitglied von Jeunes Restaurateurs und „Leading Ho-

tels of the World“ haben wir gewisse Zugänge, die es uns natürlich leichter machen. Ein Beispiel: Falkensteiner bietet ein breites Weiterbildungsprogramm innerhalb der Gruppe an. Wir haben Mitarbeiter in Velden, die ihre Italienischkenntnisse aufbessern möchten. Mit dem gruppenweiten Programm können wir ihnen zum Beispiel die Möglichkeit bieten, in einem unserer italienischen Häuser zu arbeiten und so ihre Sprachkenntnisse zu verbessern. Andere Mitarbeiter in unseren Saisonhäusern möchten nicht nur im Sommer arbeiten. Kein Thema, sie können nach der Sommersaison in unseren Winterbetrieben, in Österreich oder auch am Kronplatz in Südtirol arbeiten. Wie sieht es mit dem Nachwuchs aus? Wie hält man ihn am Ball? Wir versuchen unsere Trainees mehr in Richtung Wettbewerb zu bringen, damit sie sich auch mit anderen messen und austauschen können. Neben der ausgezeichneten Ausbildung an den Tourismusfachberufsschulen und Berufsschulen setzen wir mit unserem gruppeninternen Weiterbildungsprogramm FALQON auch einen starken Fokus auf die Weiterbildung unseres Teams.

Sehen Sie die Welt aus verschiedenen Blickrichtungen.

DiePresse.com/amSonntag

Menschen. Geschichten. Perspektiven.

BUSINESS TALK News aus der Kärntner Wirtschaft New Job Der Kärntner Nikolaus Tuschar ist neuer Unternehmenssprecher bei Huawei Österreich und Der Kärntner Nikolaus für die interTuschar leitet die ne und ex- Kommunikation bei Huawei terne Kommunikation des Technologieunternehmens verantwortlich. Gemeinsam mit PR-Direktorin Cindy Chen wird der 28-Jährige die Innovationsführerschaft des globalen IKT-Unternehmens in der öffentlichen Wahrnehmung vorantreiben. Seine berufliche Laufbahn startete der gebürtige Klagenfurter als Redaktionsleiter des Kuriers in Kärnten.

Im Amt bestätigt In der 34. Hauptversammlung des VÖV wurde der Kärntner Gerwin Müller zum zweiten Mal in das höchste Amt der Volkshochschulen in Österreich gewählt. Eine große Wertschätzung für Kärnten und den Bildungsexperten aus Leidenschaft. Neben einem Fixtermin pro Monat in Wien wird er auch verstärkt in den Bundesländern unterwegs sein. Bei der Hauptversammlung wurde auch die Kärtnenrin Beate Gferer als Bildungsdirektorin bestätigt.

Gerwin Müller, Vorstandsvorsitzender des VÖV

Kärnten - meisterhaft!

WKK-Präsident Jürgen Mandl mit der frischgebackenen Friseurmeisterin Chiara Feichtner

Generation Corona? Im Zusammenhang mit den höchsten beruflichen Bildungsabschlüssen gibt es darauf eine eindeutige Antwort: Nein! Das beweisen die jüngsten Zahlen. Im Vorjahr haben ungeachtet aller Herausforderungen und Widrigkeiten mit 556 Personen mehr denn je ihre Meister- oder Befähigungsprüfungen erfolgreich abgelegt. Spitzenreiter unter den Branchen sind: Kraftfahrzeugtechnik (22), Friseur und Perückenmacher (19), Metalltechnik für Metall- und Maschinenbau (11).

Zehn Jahre Superactive!

Die Superactive-Gründerinnen Sara Katu und Manuela Huss

Jürgen Kopeinig ist der neue Chef im build!

AMS tourt durch Kärnten

Neue Leitung beim build! Seit April 2022 leitet Jürgen Kopeinig das build! Gründerzentrum in Kärnten und tritt damit die Nachfolge von Robert Gfrerer an. Ziel ist es, den bisherigen Erfolgskurs fortzusetzen, um Kärnten, verbunden über die Forschungsachse Süd mit der Steiermark, national wie international pulsierender und sichtbarer zu machen. Jürgen Kopeinig setzte sich in einem öffentlichen Ausschreibungsverfahren durch. Der 51-jährige Leader bringt langjährige und internationale Erfahrung sowie nachweisbare Erfolge in der Begleitung von Unternehmen und in der Portfolio- und Produktentwicklung mit.

Schlüsselübergabe für die AMS Tour bei Opel Eisner

Mit der Initiative „AMS Business Tour“ unterstützt das Service für Unternehmen des AMS Kärnten Betriebe verstärkt vor Ort. Unter dem Motto „Gemeinsam geht's leichter #weiter“ sind bis 10. Juni 1000 persönliche Betriebsbesuche geplant. Die Dynamik am Arbeitsmarkt und der Wettbewerb um geeignete Mitarbeiter sind ungebrochen hoch. Dennoch stellt die Personalsuche zahlreiche Betriebe vor Herausforderungen. In Kärnten werden von den AMS-Beratern des Services für Unternehmen in diesem Zeitraum 1000 Betriebsbesuche angepeilt.

Im Sommer 2012 haben Sara Katu und Manuela Huss den Verein SuperKids.at und SuperActive.at zu zweit gegründet. Zehn Jahre, mehr als 400 Mitglieder und 30 Trainer später wird das auch gefeiert. Am 1. Juli gibt's beim Gasthof Waldwirt ein Fest für Groß und Klein. Letztere werden mit Zaubershow, Kinderschminken und Hüpfburg unterhalten.

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Südsteiermark / Steiermark

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