Νοέμβριος 2016 / Ν ο 756
ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ Η ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ΣΗΜΕΡΑ
ΔΙΟΓΕΝΗΣ ΔΑΣΚΑΛΟΥ «Η σάτιρα είναι ο ‘ιονιστής’ της βρωμιάς» ΜΟΥΣΕΙΟ ΑΡΓΥΡΟΤΕΧΝΙΑΣ ΠΙΟΠ Ακόμη ένας λόγος να πας στα Ιωάννινα 7PLY PROJECT 2016 Τέχνη πάνω σε επτά φύλλα σφενδάμου
ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΣΤΙΣ «Ε» Τo αρχιτεκτονικό δίδυμο Νικηφορίδη-Cuomo προτείνει τη «νέα» πλατεία Αριστοτέλους
THE GREEN ISSUE Ο δήμος Θεσσαλονίκης παλεύει να μας πείσει να ανακυκλώνουμε περισσότερο (ακόμη και με οικονομικά ανταλλάγματα), τη στιγμή που η Μαδρίτη φυτεύει δρόμους και πλατείες για να αλλάξει το κλίμα της και στο Μπρούκλιν φτιάχνουν μποστάνια στις ταράτσες τους. Τελικά, πόσο οικολόγοι είμαστε;
Επιλογές 11/2016
—Editorial ΠΡΑΣΣΕΙΝ ΑΛΟΓΑ Είναι θέμα παιδείας. Το καλό (ή το κακό) ξεκινά από τη ρίζα. Και είναι εξαιρετικά δύσκολο, όταν ένας άνθρωπος στραβομάθει από παιδί, να αλλάξει ως ενήλικος. ΚΕΙΜΕΝΟ: Άγγελος Ν. Βάσσος. angelos.vassos
@AVassos
avassos74
Οφείλω να σας εξομολογηθώ κάτι (βάζοντάς σας λίγο στα ενδότερα της δουλειάς μας): γίνεται πάντα μια εσωτερική «μάχη» μέσα μας κάθε φορά που αποφασίζουμε να ετοιμάσουμε ένα «πράσινο» τεύχος -ένα τεύχος, δηλαδή, αφιερωμένο στο περιβάλλον, στην ανακύκλωση, στον σεβασμό, γενικότερα, τού χώρου μέσα στον οποίο ζούμε, μέσα στον οποίο εργαζόμαστε, μέσα στον οποίο δημιουργούμε. Όχι επειδή δεν
υπάρχουν θέματα -ίσα ίσα: η στροφή στο «ζην οικολογικώς» είναι πλέον εξαιρετικά διαδεδομένη, με πρακτικές, ιδέες, εξελίξεις, παραδείγματα, τάσεις, προϊόντα και πρόσωπα που πρωτοπορούν καινοτομώντας σε Ελλάδα και εξωτερικό, στον δημόσιο και στον ιδιωτικό τομέα, να γεμίζουν την ατζέντα μας με προτάσεις για ενδιαφέροντα ρεπορτάζ. Αλλού είναι το πρόβλημα... Στην αντίστιξη μεταξύ αυτού που πρέπει να συμβαίνει και εκείνου που τελικά γίνεται. Και εκεί -δυστυχώς- η απόσταση παραμένει χαώδης. Θα σας περιγράψω μια προσωπική εμπειρία που είχα πριν από περίπου έναν μήνα. Συνέβη στον Κήπο του Νερού, στη Νέα Παραλία Θεσσαλονίκης, εκεί όπου οι αρχιτέκτονες Πρόδρομος Νικηφορίδης και Μπερνάρ Κουόμο προέβλεψαν και κατασκεύασαν μια πισίνα με βατραχάκια, κόι (πρόκειται για τα γιαπωνέζικα χρυσόψαρα) και νούφαρα, που ομορφαίνει το σημείο. Ήταν ακριβώς στην ίδια πισίνα όπου, περνώντας μεσημέρι Κυριακής, είδα μια παρέα πέντε-έξι παιδιών (ηλικίας όχι μεγαλύτερης των 9-10 χρόνων) να πλατσουρίζουν μέσα στο νερό (αγνοώντας τους - 003 -
κινδύνους που ελλόχευαν και για τα ίδια, μια που ο συγκεκριμένος χώρος δεν έχει φτιαχτεί ως κήπος πειραματισμού), «ψαρεύοντας» με μικρές απόχες και με πλαστικά κυπελλάκια ψάρια και βατραχάκια (ένα, μάλιστα, από τα άτυχα πλάσματα κατέληξε με δύναμη, πεταμένο από τα χέρια του ανήλικου δήμιού του, στο μαρμάρινο πλακόστρωτο). Έκανα -εννοείται- αυτό που έπρεπε. Με εντυπωσίασε ωστόσο το γεγονός ότι, παρά την πληθώρα θαμώνων στο παρακείμενο αναψυκτήριο, ούτε ένας ευαισθητοποιήθηκε αρκετά, ώστε να εμποδίσει την παρέα των μικρών βάνδαλων από το να κακοποιούν ψάρια και αμφίβια (λογικά, οι γονείς τους δεν πρέπει να ήταν εκεί, αλλιώς, φαντάζομαι, θα είχαν αντιδράσει βλέποντας έναν άγνωστο να διώχνει φωνάζοντας τα βλαστάρια τους. Δεν ξέρω βέβαια πού ήταν, τελικά, οι γονείς των συγκεκριμένων πιτσιρικάδων, τους οποίους ξαμόλυσαν κυριακάτικα με τις απόχες τους κι όποιο ζωάκι πάρει ο χάρος). Προφανώς, δεν είναι των παιδιών το φταίξιμο... Στην ηλικία αυτή, τόσο ξέρουν, τόσο τα κόβει. Η ευθύνη είναι όλων των μεγαλύτερων γύρω τους -των γονιών τους, των δασκάλων τους, όλων
Επιλογές 11/2016
των ενηλίκων στη ζωή τους. Των ανθρώπων εκείνων, δηλαδή, που θα έπρεπε να τα έχουν δώσει μέχρι την ηλικία αυτή τη στοιχειώδη, τουλάχιστον, παιδεία, ώστε να καταλαβαίνουν ότι δεν «έχει πλάκα» (όπως μου είπε ένα από τα παιδιά, όταν το ρώτησα γιατί ταλαιπωρούσε το βατραχάκι που είχε πιάσει με την απόχη του) να βασανίζουν τα ζώα, ότι υπάρχουν μέρη όπου επιτρέπεται να πας και μέρη όπου απαγορεύεται, ότι υπάρχουν και «πρέπει» και «όχι» στη ζωή μας. Και ναι: αυτή η στοιχειώδης
Δείτε την κατάσταση που επικρατεί γύρω μας, παντού στην πόλη. Δεν υπάρχει επιφάνεια κάθετη ή οριζόντια που δεν έχει βανδαλιστεί. Και δεν μιλάω για γκραφίτι -αυτά πολλές φορές είναι πραγματικά έργα τέχνης, παρότι σε ορισμένες περιπτώσεις ο ιδιοκτήτης τού τοίχου όπου βρίσκονται ούτε ρωτήθηκε ούτε ενδεχομένως συμφωνεί με την καλλιτεχνική έκφραση των δημιουργών τους...
παιδεία περιλαμβάνει τον πλήρη και άνευ όρων σεβασμό προς το περιβάλλον και προς τα πλάσματα γύρω μας -έναν σεβασμό, τον οποίο προφανώς ουδείς εμφύσησε ποτέ σ’ αυτά τα παιδιά. Δεν ξέρω τι άλλα κενά έχει η παιδεία τους -πέραν του περιβαλλοντικού- και δεν έκατσα να μάθω. Ας τα χαίρονται όμως οι γονείς τους και, κυρίως, ας χαίρονται και ας καμαρώνουν για το δικό τους έργο -δικό τους έργο ο γκρεμός, δικό τους και το ρέμα, όπως θα έλεγε και ο αείμνηστος Λάμπρος Κωνσταντάρας... Δεν σταματάει, όμως, εκεί το κακό. Δείτε την κατάσταση που επικρατεί
γύρω μας, παντού στην πόλη. Δεν υπάρχει επιφάνεια κάθετη ή οριζόντια (σοβάς ή τσιμέντο, μέταλλο ή μάρμαρο -ακόμη και τα σαζανέτια στον τεχνητό λόφο μπροστά από το «Μακεδονία Παλλάς» χτύπησε ο «ιός») που δεν έχει βανδαλιστεί. Και δεν μιλάω για γκραφίτι -αυτά πολλές φορές είναι πραγματικά έργα τέχνης, παρότι σε ορισμένες περιπτώσεις ο ιδιοκτήτης τού τοίχου όπου βρίσκονται ούτε ρωτήθηκε ούτε ενδεχομένως συμφωνεί με την καλλιτεχνική έκφραση των δημιουργών τους... Μιλάω για τις φράσεις, τις λέξεις ή τα σύμβολα, με τα οποία οι 30-40 αλήτες που περιδιαβαίνουν κάθε βράδυ την πόλη σαν συμμορία που διψά να βανδαλίσει «μαρκάρουν» τοίχους, περβάζια, βιτρίνες, παντζούρια, ρείθρα, στύλους, κυτία της ΔΕΗ ή του ΟΤΕ -γενικά, οποιαδήποτε επιφάνεια. Μου θυμίζουν τα σκυλιά που γυρνούν τις γειτονιές κατουρώντας τις γωνιές των τοίχων, για να «μαρκάρουν» τις περιοχές τους -μόνο που τα ζωντανά τού Θεού το κάνουν οικολογικά, αόρατα, άχρωμα και άοσμα, ενώ τα δικά μας «ζώα» επιλέγουν τρόπους κραυγαλέους, άτεχνους και κακόγουστους. Ακόμη κι εκεί η φύση μάς ξεπερνά. Προσθέστε σ’ όλη αυτή την κατάντια την αφισορρύπανση που ταλαιπωρεί κάθε σημείο και κάθε γειτονιά τής Θεσσαλονίκης και έχετε τα συστατικά τής τέλειας αντιοικολογικής καταιγίδας (αλήθεια, το έχω απορία: ποτέ δεν κατάλαβα πώς είναι δυνατόν να απαγορεύεται η αφισοκόλληση σε μιαν επιφάνεια, ο δράστης να αφήνει επιτόπου όνομα, τηλέφωνο και στοιχεία επικοινωνίας και ουδείς να συλλαμβάνεται, ουδείς να τιμωρείται, ουδείς να πληρώνει πρόστιμο, ουδείς να εξαναγκάζεται να επανορθώσει τη ζημιά. Αυτά μόνο στην Ελλάδα). Εκεί έγκειται το πρόβλημα κάθε φορά που επιχειρούμε να ετοιμάσουμε ένα «πράσινο» τεύχος... Στο ότι τις περισσότερες φορές οι μεγαλεπήβολα διακηρυχθείσες «πράσινες» προθέσεις μας αποδεικνύονται πράσινα άλογα, όταν έρχεται η ώρα της πράξης, καθώς όλοι -ηγεσία και πολίτες- συνεχίζουμε ανερυθρίαστα και χωρίς αναστολές το «πράσσειν άλογα» σε ό,τι αφορά τη σχέση μας με το περιβάλλον -ακόμη και τώρα, κυριολεκτικά την ενδεκάτη ώρα, που βλέπουμε πλέον τον τοίχο να πλησιάζει με ορμή, καθώς εμείς πιέζουμε το πόδι μας στο γκάζι με ακόμη μεγαλύτερη δύναμη. ⁕ - 004 -
ΕΠΙΛΟΓΕΣ Μηνιαία έκδοση. Διανέμεται δωρεάν την τελευταία Κυριακή κάθε μήνα με τη «Μακεδονία της Κυριακής» #756 ΙΔΙΟΚΤΗΣIΑ-ΕΚΔΟΣΗ: Mακεδονική Εκδοτική Εκτυπωτική ΑΕ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ Χασδάι Καπόν ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Μιχάλης Αλεξανδρίδης ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΣΥΝΤΑΞΗΣ Χριστίνα Χαλεπλίδου ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΞΙΑ: Άγγελος Ν. Βάσσος EDITOR AT LARGE: Λεόντιος Παπαδόπουλος ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΜΠΟΡΙΚΟΥ: Γιώργος Ρίζος ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: Γλυκερία Καπάνταη Τ. 2310-560.311 Ε. kapantai@makthes.gr
ΥΠΕΥΘΥΝΕΣ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ: Χρύσα Γιασιμάκη Τ. 2310-560.328 E. giasimaki@makthes.gr
Kέλλυ Κερασίδου
Τ. 2310-560.318 E. kerasidou@makthes.gr
Μαρία Φωτιάδου
Τ. 2310-560.343 E. fotiadou@makthes.gr
ΥΠΟΔΟΧΗ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ: Ελένη Πιπινίκα Τ. 2310-560.310 E. pipinika@makthes.gr
ART DIRECTION: Βίκυ Παναγιωτίδου ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ-AΤΕΛΙΕ: Χρήστος Αθανασιάδης ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΕΙΚΟΝΑΣ: Τάσος Ιωαννίδης, Πάρις Παπάζογλου ΦΩΤΟΓΡΑΦΟΣ: Σάκης Γιούμπασης IMAGE BANK: Shutterstock ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Μοναστηρίου 85, 54627 Θεσσαλονίκη ΣΥΝΤΑΞΗ: Τ. 2310-560.320 F. 2310-534.854 E. epiloges@makthes.gr ΕΜΠΟΡΙΚΟ: F. 2310-534.822 ΕΚΤΥΠΩΣΗ: ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΗ ΕΚΔΟΤΙΚΗ ΕΚΤΥΠΩΤΙΚΗ Α.Ε. Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή ολική, μερική ή περιληπτική, η κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχομένου του ειδικού ενθέτου με οποιονδήποτε τρόπο, μηχανικό, ηλεκτρονικό, φωτοτυπικό, ηχογραφήσεως ή άλλο, χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. Νόμοι 238/1970, 4301/1979, Ν. 100/1975, Ν.Δ. 3565/1956 και 4254/1962 και κανόνες του Διεθνούς Δικαίου.
Επιλογές 11/2016
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ —Νοέμβριος 2016
ΣΕΛ. 022-025 «ΖΗΛΕΥΩ ΚΑΙ ΝΤΡΕΠΟΜΑΙ, ΟΤΑΝ ΕΠΙΣΚΕΠΤΟΜΑΙ ΠΟΛΕΙΣ ΤΟΥ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΥ ΟΠΩΣ Η ΒΙΕΝΝΗ Ή ΤΟ ΒΕΡΟΛΙΝΟ, ΕΠΕΙΔΗ ΕΧΟΥΝ ΑΣΤΙΚΗ
Ιδέες & απόψεις 006 Διογένους λέξεις. Thessalo-ΝΟ-έμβριος. 008 Όμορφα Ταξίδια. Βυζαντινά παράδοξα.
ΔΙΑΒΙΩΣΗ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΕΠΙΠΕΔΟΥ. ΟΤΑΝ ΕΠΙΣΤΡΕΦΩ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΜΕ ΠΙΑΝΕΙ ΚΑΤΑΘΛΙΨΗ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΜΙΑ ΕΜΜΟΝΗ ΝΑ ΘΕΣΟΥΜΕ ΣΤΟΧΟΥΣ, ΟΙ ΟΠΟΙΟΙ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΕΦΙΚΤΟΙ»: ΑΥΤΟ ΤΟΝΙΖΕΙ, ΜΙΛΩΝΤΑΣ ΣΤΙΣ «Ε», Ο ΑΝΤΙΔΗΜΑΡΧΟΣ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΕΡΓΩΝ, ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ & ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑΣ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ, ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΠΑΠΠΑΣ.
ΣΕΛ. 052-055 ΗΡΘΕ Η ΩΡΑ ΝΑ ΞΕΧΑΣΕΤΕ ΤΟΥΣ ΚΡΕΜΑΣΤΟΥΣ ΚΗΠΟΥΣ ΤΗΣ ΒΑΒΥΛΩΝΑΣ ΚΑΙ ΝΑ ΜΑΘΕΤΕ ΤΟΥΣ ΚΡΕΜΑΣΤΟΥΣ
Θέματα Ομάδες της πόλης. Το ταξίδι τής Χαλιμά. 010 012 - 014 The green issue. Ώς το 2050 οι θάλασσες θα έχουν περισσότερα πλαστικά παρά ψάρια. 016 - 017 Ωκεανοί. Η πιο μεγάλη πρόκληση της γενιάς μας. 018 - 020 Αρνητική πρωτιά. Κάθε Έλληνας χρησιμοποιεί 363 πλαστικές σακούλες τον χρόνο. 022 - 025 Interview. Θανάσης Παππάς: «Είμαστε πίσω σε θέματα πρασίνου...». 026 - 027 Ιδέα. «Πράσινο» κέρδος -και μάλιστα στην κυριολεξία. 028 - 033 Αστικό περιβάλλον. Μια άλλη πρόταση για την Αριστοτέλους από το αρχιτεκτονικό δίδυμο Πρόδρομου Νικηφορίδη-Μπερνάρ Κουόμο, αποκλειστικά για τις «Ε». 034 - 036 Green Spaces. Εσείς, γνωρίζετε πόσο πράσινο έχετε στη γειτονιά σας; 037 Ιδέα. Ενας αστικός ελαιώνας στο κέντρο τής πόλης. 038 Αστικός αμπελώνας. Κρασί από τ’ αμπέλι μας. 040 - 041 Case study. Η ανακύκλωση δεν αφορά μόνο τα οικιακά απόβλητα. 042-043 Ιδέα. Ένα eco-friendly ποδήλατο αλλάζει τον τρόπο που μετακινούμαστε στην πόλη. 044 - 045 Αστικό περιβάλλον. Πώς αλλάζει το κλίμα της η Μαδρίτη. 046 - 047 Κλιματική αλλαγή. Ενας κόσμος κάτω απ’ το νερό. 048 Αστικός σχεδιασμός. Ένα κτίριο που «ακολουθεί» τον ήλιο. 050 «Πράσινη» αρχιτεκτονική. Ένα κάθετο δάσος στην Ελβετία. 051 Στο κέντρο της πόλης. «Αόρατοι» οι κάδοι από τη νέα χρονιά. 052 - 055 Μαρούλια από το... Μπρούκλιν. Ήρθε η ώρα να ξεχάσετε τους κρεμαστούς κήπους τής Βαβυλώνας και να μάθετε τους κρεμαστούς κήπους τού Μπρούκλιν. 056 - 059 Ars longa. Τέχνη πάνω σε επτά φύλλα σφενδάμου. 060 Τέχνες. Το «SOS» έλληνα μαθητή για τις ψυχές μας και για τις ψυχές των προσφύγων.
ΚΗΠΟΥΣ ΤΟΥ ΜΠΡΟΥΚΛΙΝ: ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΚΡΙΒΕΙΑ, ΤΗ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΦΑΡΜΑ ΣΕ ΤΑΡΑΤΣΑ, ΠΟΥ ΠΑΡΑΓΕΙ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ. ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΝΑ ΣΑΣ ΠΟΥΜΕ ΟΤΙ ΚΑΝΕΙ ΤΡΕΛΕΣ ΠΩΛΗΣΕΙΣ;
ΣΤΟ ΕΞΩΦΥΛΛΟ ΤΟΥ ΤΕΥΧΟΥΣ #756: ΕΙΚΟΝΟΓΡΑΦΗΣΗ ΤΗΣ «ΝΕΑΣ» ΠΛΑΤΕΙΑΣ ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΟΥΣ, ΟΠΩΣ ΤΗΝ ΟΡΑΜΑΤΙΖΕΤΑΙ ΤΟ ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΝΙΚΗΦΟΡΙΔΗ-CUOMO, ΣΤΗΝ ΠΡΟΤΑΣΗ ΠΟΥ ΕΤΟΙΜΑΣΕ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΙΣ «Ε».
Good Life 061 - 063 Μουσείο Αργυροτεχνίας Πολιτιστικού Ιδρύματος Ομίλου Πειραιώς. Ακόμη ένας λόγος να πας στα Ιωάννινα. 064 - 066 Interview. Διογένης Δασκάλου: «Η σάτιρα είναι ο ‘ιονιστής’ τής βρωμιάς». 067 Μουσείο Φωτογραφίας δήμου Καλαμαριάς. Αλλαγή σκυτάλης. 068 - 070 Ciné. Η Ευρώπη έχει τον πρώτο λόγο. Οι νέες ταινίες τού μήνα από τον Αλέξη Ν. Δερμεντζόγλου. 071 Παιδί. Η πισίνα ως μέσο πρόληψης, αλλά και θεραπείας. 072 Tech. Και στην Ελλάδα από τη νέα χρόνια το selfie pay. 073 Μάθηση. Ένα νέο ρομπότ μπαίνει στην τάξη. 074 Resto. Μοσχάρι και χοιρινό όπως πουθενά αλλού... 075 Wine & spirits. Cabernet Sauvignon και Merlot. 076 Bar etc. Το καλό έγινε ακόμη καλύτερο. 077 Fitness. Η ζωή... ποδήλατο κάνει καλό. 078 - 079 Αuto. Η νέα πρόταση στα SUV από τη Seat. 080 Heures. …και του σαλονιού. - 005 -
Επιλογές 11/2016
—Διογένους λέξεις THESSALOΝΟΕΜΒΡΙΟΣ Της εποχής. Θα πάω ν’ αλλάξω, δεν μπορώ, κάτι ελαφρύ να βάλω/ κοντεύει και το φεστιβάλ, να πάω να δω ταινίες/ μέσ’ στα σκοτάδια θα χαθώ, μακριά απ’ τις Ερινύες!
ΚεΙμενο: Διογένης Δασκάλου
Νοέμβριος μας έφτασε, εμπρός, βήμα ταχύ/ το ΦΕΚ αρχίζει, ξεκινά στις αίθουσες χασπί. Βγαίνουνε και τα μποζολέ κι εγώ τα καρτερώ/ ανθίζουνε τα κάρβουνα και λέω να βαφτώ. Στολίζουν τις βιτρίνες -για ποιoν δεν ξέρω εγώ/ κι ο Ρώσος ετοιμάζεται να σφάξει τον λαγό. Τα σπίτια εξαφανίζονται στα χέρια ιδιοκτήτη/ τα πλοία, σημαία Παναμά, στα χέρια πλοιοκτήτη. Ο ΕΝΦΙΑ καταργήθηκε, μα είναι πάντα εδώ/ κι απ’ την τρομάρα έφτασε στην κάλτσα το κακό. Είν’ ο Πολάκης ποιητής κι ας κάνει τον γιατρό/ με «κόπι-πάστε» συνταγές ξορκίζει το «τσιρλιό». Τούτη η γη που την πατούμε τρία μέτρα κάτ’ θα μπούμε/ και στον Άδη όταν θα βγούμε
όλοι μας θα ‘κονομούμε! Πήραν και τη σημαία μας, της βγάλαν’ τον σταυρό/ κι έγινε πανωσέντονο ριγέ και κυανό. Έωλη η κατάσταση και ο ασκός είν’ τρύπιος/ Έχασε πια τον ύπνο του και ο ίδιος του ο ύπνος. Κανέναν δεν «ξεγέλασι ιτούτι η παρέλαση»/ που ‘ναι τα «όχι» μας, που ‘ναι τα «ναι»/ τα ζήτω, τα εμπρός και τα πολλά αεροπλάνα/ - 006 -
και το κεφάλι μας ψηλά να κάνει σχέδια πλάνα; Θα μπούμε στην Αγιά Σοφιά ή να το αναβάλλω;/ Τζάμπα εκαλοντύθηκα, στολίστηκα η Μαγδάλω; Θα πάω ν’ αλλάξω, δεν μπορώ, κάτι ελαφρύ να βάλω/ κοντεύει και το φεστιβάλ, να πάω να δω ταινίες/ μέσ’ στα σκοτάδια θα χαθώ, μακριά απ’ τις Ερινύες! Υ.Γ.: Πάει, άλλαξε η ώρα. Το μόνο που αλλάζει σ’ αυτήν τη χώρα... ⁕
Επιλογές 11/2016
—Όμορφα Ταξίδια ΒΥΖΑΝΤΙΝΑ ΠΑΡΑΔΟΞΑ Η τάση. Από τότε που ο Μπουτάρης έδωσε το σύνθημα για την τουριστική ανάπτυξη της πόλης, έγινε πολύ της μόδας διάφοροι σχετικοί και άσχετοι φορείς τής Θεσσαλονίκης να ανακοινώνουν δράσεις προς αυτήν την κατεύθυνση.
ΚεΙμενο: Σάκης Παπαδόπουλος.
Δυστυχώς, οι περισσότερες από αυτές τις δράσεις εξανεμίζονται πριν καν στεγνώσει το μελάνι από τα σχετικά δημοσιεύματα του τοπικού Τύπου... Ενέργειες εμφανώς ανούσιες και αναποτελεσματικές, που ανακοινώνονται για να μπορούν οι συγκεκριμένοι φορείς να κοκορεύονται ότι κάτι κάνουν κι αυτοί για την τουριστική προοπτική τής πόλης. Άλλωστε, ποιος θα θυμηθεί να ρωτήσει για το αποτέλεσμά τους; Ακόμη μία ενέργεια -όχι απαραίτητα τέτοια- ανακοινώθηκε πριν από μερικές ημέρες. Εμπνευστές της, ο Εμπορικός Σύλλογος, το Κέντρο Βυζαντινών Ερευνών τού ΑΠΘ και η ιερά μητρόπολη Θεσσαλονίκης. Στόχος τους, να αναδείξουν τη βυζαντινή φυσιογνωμία τής Θεσσαλονίκης, ώστε με τον τρόπο αυτόν η πόλη να αποκτήσει φήμη και αναγνωρισιμότητα και, εν τέλει, να προσελκύσει παντός είδους επισκέπτες. Στη συνέντευξη Τύπου που δόθηκε ακούστηκαν μεγάλα λόγια για το βυζαντινό παρελθόν τής Θεσσαλονίκης και άλλα τόσα για τους στόχους τής συγκεκριμένης δράσης. Δεν ακούστηκε, ωστόσο, κάποια λεπτομέρεια για το τι ακριβώς θέλουν να κάνουν οι εμπνευστές της και για το πώς σκοπεύουν να
το πετύχουν. Δεν ήταν έτοιμοι -θα το ανακοινώσουν σε νεότερη συνέντευξη Τύπου, παρότι οι ίδιοι ισχυρίστηκαν ότι προετοιμάζουν το σχέδιό τους εδώ και τρία χρόνια... Το σίγουρο είναι ότι, για αρχή, θα ξεκινήσουν με τριήμερες εκδηλώσεις (από τις 4 ώς τις 6 Νοεμβρίου). Τι περιλαμβάνουν αυτές οι εκδηλώσεις; Συναυλία στο Μέγαρο Μουσικής με θέμα «Μουσικές στα ίχνη του Βυζαντίου», επιστημονική ημερίδα με τίτλο «Ο βυζαντινός πολιτισμός ως εργαλείο οικονομικής ανάπτυξης: η περίπτωση της Θεσσαλονίκης» και πατριαρχική-αρχιερατική θεία λειτουργία στον ιερό ναό τού Αγίου Δημητρίου. Στο μεταξύ, αναζητούνται χρήματα από ευρωπαϊκά προγράμματα, καθώς χωρίς αυτά -όπως και οι ίδιοι οι εμπνευστές τής πρωτοβουλίας παραδέχθηκαν- δύσκολα θα έχει συνέχεια η προσπάθειά τους. Προς το παρόν, ο Εμπορικός Σύλλογος διέθεσε 180 ευρώ... Φυσικά, όλα αυτά δεν αποτελούν αρμοδιότητα οποιουδήποτε εμπορικού συλλόγου και οιασδήποτε μητρόπολης. Αρμόδιος να αναδείξει την όποια ιστορική φυσιογνωμία και παρελθόν μιας πόλης (για τουριστικούς και άλλους λό- 008 -
γους) είναι ο Οργανισμός Τουρισμού. Ωστόσο, όπως υποστήριξε ο πρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Θεσσαλονίκης, κ. Παντελής Φιλιππίδης, «ο υφιστάμενος Οργανισμός Τουρισμού υπολειτουργεί, γι’ αυτό και αναγκαζόμαστε να εμπλακούμε εμείς. Δυστυχώς, λασπώσαμε...» σημείωσε με νόημα. Κατά τα λοιπά, οι περισσότεροι από τους ομιλητές -πέρα από τα ωραία λόγια- έδειξαν να αγνοούν την κατάσταση στην οποία βρίσκονται τα βυζαντινά μνημεία τής Θεσσαλονίκης. Ίσως να μην τα έχουν επισκεφτεί ποτέ... Ούτε ρώτησαν κάποιον από τους επίσημους ξεναγούς τής πόλης, για να μάθουν για τον φαιδρό τρόπο με τον οποίο λειτουργούν ορισμένα από αυτά, καθώς η λειτουργία τους και η δυνατότητα εισόδου τουριστών εξαρτώνται από τον καντηλανάφτη ή από τις κυρίες τής επιτροπής... Ωστόσο, είναι αυτά ακριβώς τα μνημεία που αποτελούν τη βάση για την ανάδειξη της βυζαντινής φυσιογνωμίας της πόλης. Χωρίς αυτά, βυζαντινή φυσιογνωμία τής Θεσσαλονίκης, πολύ απλά, δεν υπάρχει. Επίσης, έδειξαν να αγνοούν βασικά στοιχεία τουριστικού μάρκετινγκ και προώθησης -αλλά δεν είναι η πρώτη φορά... ⁕
Επιλογές 11/2016
—Ομάδες της πόλης ΤΟ ΤΑΞΙΔΙ ΤΗΣ ΧΑΛΙΜΑ Η ιδέα. Μια ομάδα δημιουργικών Ελλήνων ετοίμασε ένα διεθνές project με τη συμμετοχή 70 ατόμων, το οποίο θα ενώσει όλα τα παιδιά τού κόσμου, όποια γλώσσα κι αν μιλούν: επειδή το βιβλίο «Το ταξίδι τής Χαλιμά» μιλά 20 γλώσσες και γίνεται θεατρικό έργο, έτσι ώστε το μήνυμά του να φτάσει παντού, με όλους τους τρόπους.
ΚΕΙΜΕΝΟ: Δέσποινα Πολυχρονίδου.
Η πρωταγωνίστρια, η μικρή Χαλιμά, είναι ένα κορίτσι που φεύγει από τη χώρα του, για να βρει και να φέρει τη βροχή στον άνυδρο τόπο του. Ο Νίκος Καλαϊτζίδης έγραψε την ιστορία -και το παραμύθι έγινε ένα μεγάλο project. Η ομάδα μιλά στις «Ε» για το δικό της ταξίδι. Πού πρόλαβε και έφτασε το «Ταξίδι τής Χαλιμά» τώρα που γράφονται αυτές οι γραμμές; Μαρία Λαφτσίδου: Ακόμη δεν έφτασε πολύ μακριά... Όλα τα ταξίδια θέλουν χρόνο, κόπο και υπομονή. Προχωρά όμως με σταθερά και μελετημένα βήματα. Το «Ταξίδι τής Χαλιμά» xρειάζεται οικονομική ενίσχυση, για να καταφέρει να εκδοθεί και να μοιραστεί δωρεάν σε παιδιά πρόσφυγες. Με μια δωρεά 8 ευρώ θα μπορέσουμε να δώσουμε ένα βιβλίο σε ένα παιδί. Νίκο, ήταν εύκολο να πείσεις τόσο κόσμο να εργαστεί εθελοντικά; Νίκος Καλαϊτζίδης: Για τη δουλειά που έπρεπε να γίνει -και στους χρόνους που είχαμε- ήταν, τελικά, εύκολο… Είναι το θέμα τέτοιο, είναι και οι περισσότεροι
Η ΟΜΑΔΑ ΠΙΣΩ ΑΠΟ ΤΟ «ΤΑΞΙΔΙ ΤΗΣ ΧΑΛΙΜΑ» (ΠΟΡΤΡΕΤΟ: ΣΑΚΗΣ ΓΙΟΥΜΠΑΣΗΣ).
ήδη φίλοι και συνεργάτες, οπότε ήξερα πού πήγαινα για να ζητήσω βοήθεια. Όσον αφορά τους ανθρώπους που δεν γνώριζα εγώ ή οι συνεργάτες μου (και δέχτηκαν να εργαστούν αφιλοκερδώς για το «Ταξίδι τής Χαλιμά»), θα μπορούσαν να είναι φίλοι μου. Είναι άνθρωποι που έχουν περίπου την ίδια αλήθεια που έχω κι εγώ. Έχουμε πάνω κάτω τις ίδιες ιδέες για τον κόσμο και τα παιδιά. Τι κάνει η ΜΚΟ που έχετε ιδρύσει; Ανδρέας Μαυρίδης: Οι «Mermiξ» δημιουργήθηκαν για να παράγουν θέατρο και να κινούνται γύρω από τις παραστατικές τέχνες. Δημιουργήθηκαν για να νιώθουμε ελεύθεροι και για να κάνουμε τις ιδέες μας πραγματικότητα. Ποιο είναι το feedback που παίρνετε από τον κόσμο; Νίκος Μανάφης: Μόνο θετικά σχόλια έχουμε ακούσει μέχρι στιγμής. Το σημαντικότερο είναι ότι, τελικά, το «Ταξίδι τής Χαλιμά» λειτουργεί ευεργετικά για τα παιδιά πρόσφυγες, ενισχύοντας την παιδικότητά τους και δίνοντάς τα κάτι να διαβάσουν, που είναι πολύ βασικό για τη μόρφωσή τους. Και δεν το λέμε εμείς αυτό… Οι εργαζόμενοι στα κέντρα - 010 -
προσφύγων κατεβάζουν δωρεάν το παραμύθι και το αφηγούνται στα παιδιά, οπότε ξέρουμε από πρώτο χέρι την επιρροή τού παραμυθιού σ’ αυτά. Ιδανικά, ποιο θα θέλατε να είναι το μέλλον τού βιβλίου σας; Μιχάλης Δαρνάκης: Το βιβλίο έχει μεταφραστεί σε πάρα πολλές γλώσσες και καθένας μπορεί να το κατεβάσει δωρεάν από το thejourneyofhalima.com. Όσο για το μέλλον του; Αυτό περιλαμβάνει την έκδοσή του σε πολλές χιλιάδες αντιτύπων, τα οποία θα δοθούν δωρεάν στα παιδιά που το χρειάζονται. Μόνο στην Ελλάδα έχουμε 15.000 παιδιά που χρειάζονται αυτό το παραμύθι... Ποια είναι η ιστορία τής Χαλιμά; Μαρία Λαφτσίδου: Η Χαλιμά φεύγει από τη χώρα της, τη Χώρα τού Ήλιου, για να πάει στη Χώρα τής Βροχής και να τους ζητήσει να στείλουν σύννεφα (μια και στη χώρα της έχει πάψει πλέον να βρέχει). Ξεκινά, λοιπόν, το ταξίδι της, περνά από πολλές χώρες, κάνει νέες φιλίες, παίρνει και δίνει βοήθεια και, τελικά, τα καταφέρνει: στέλνει τα σύννεφα της βροχής να γεμίσουν τα ποτάμια και τις λίμνες τής χώρας της. ⁕
Επιλογές 11/2016
—The green issue
Ως το 2050 οι θάλασσες θα έχουν περισσότερα πλαστικά παρά ψάρια ΤΗ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΗ ΧΡΟΝΙΑ Η ΑΝΑΛΟΓΙΑ ΤΩΝ ΠΛΑΣΤΙΚΩΝ ΠΡΟΣ ΤΑ ΨΑΡΙΑ ΘΑ ΞΕΠΕΡΑΣΕΙ -ΜΕΤΡΗΜΕΝΗ ΣΕ ΤΟΝΟΥΣ- ΤΟ 1 ΠΡΟΣ 1. - 012 -
Επιλογές 11/2016
- 013 -
Επιλογές 11/2016
Αγνωστη λέξη η ανακύκλωση Public Issue για το WWF. Σε ποια συμπεράσματα καταλήγει έρευνα σε ορισμένες από τις μεγαλύτερες ελληνικές πόλεις.
—Σπατάλη ΠΕΤΑΜΕ ΠΛΑΣΤΙΚΑ ΑΞΙΑΣ $80 -$120 ΔΙΣ. ΕΤΗΣΙΩΣ Στη Γαλλία οι πλαστικές σακούλες μίας χρήσης απαγορεύτηκαν τον περασμένο Μάρτιο.
Η μαζική χρήση πλαστικών έχει λάβει τέτοιες διαστάσεις, που μέσα στα επόμενα 33 χρόνια οι ωκεανοί μας θα περιέχουν περισσότερα πλαστικά κατάλοιπα παρά ψάρια. Την προειδοποίηση αυτή απηύθυνε το τελευταίο Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ τού Νταβός, σημει-
ώνοντας χαρακτηριστικά στη σχετική του ανακοίνωση ότι «το σημερινό σύστημα παραγωγής, χρήσης και απόρριψης των πλαστικών έχει σημαντικές αρνητικές επιπτώσεις: κάθε χρόνο πετιούνται πλαστικά περιτυλίγματα αξίας 80-120 δισ. δολαρίων. Πέρα από το οικονομικό κόστος, αν δεν αλλάξει κάτι, οι ωκεανοί θα περιέχουν περισσότερα πλαστικά παρά ψάρια (σε βάρος) μέχρι το 2050». Προς επίρρωση αυτής της προειδοποίησης, το Φόρουμ τού Νταβός παρουσίασε μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με το ίδρυμα της ιστιοπλόου Έλεν ΜακΆρθουρ και με τη συνδρομή τής εταιρείας McKinsey. Σύμφωνα με την έκθεση αυτήν, η αναλογία πλαστικών-ψαριών (σε τόνους) ήταν 1 προς 5 το 2014, θα είναι 1 προς 3 το 2025 και θα ξεπεράσει το 1 προς 1 το 2050. Στο πλαίσιο αυτό, το φόρουμ κρίνει αναγκαία την πλήρη αναδιοργάνωση της χρήσης περιτυλιγμάτων και πλαστικών γενικότερα, αλλά και την αναζήτηση εναλλακτικών προϊόντων που θα μπορούσαν να αντικαταστήσουν το πετρέλαιο ως πρώτη ύλη, αφού, αν δεν αλλάξει - 014 -
Αύξηση του ποσοστού των Ελλήνων που ανακυκλώνουν δείχνει πρόσφατη έρευνα της Public Issue για το WWF με θέμα την ανακύκλωση, αποκαλύπτοντας ταυτόχρονα ωστόσο και έναν σημαντικό αριθμό πολιτών που δεν γνωρίζουν την έννοια της λέξης. Σύμφωνα με την έρευνα, που χρηματοδοτήθηκε από το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, το 28% των Ελλήνων ανακυκλώνει τα απορρίμματά του τουλάχιστον μία φορά τον μήνα. Ωστόσο, οι πολίτες που ανακυκλώνουν τα σκουπίδια τους σε καθημερινή βάση δεν υπερβαίνουν το 58%, ενώ ένα 13% των ερωτηθέντων δήλωσε ότι δεν γνωρίζει τι είναι η ανακύκλωση και ένα 11% απαντά ότι δεν αξίζει τον κόπο(!). Οι Έλληνες ανακυκλώνουμε σε ποσοστό 90% χαρτιά, 64% πλαστικές συσκευασίες, 49% μέταλλα και γυαλιά, 44% μπαταρίες και μόλις ένα 13% ηλεκτρικές ή ηλεκτρονικές συσκευές. Η έρευνα ήταν τηλεφωνική και πραγματοποιήθηκε σε δείγμα 1.009 ατόμων σε μεγάλες πόλεις της χώρας.
κάτι, ο τομέας αυτός θα καταναλώνει μέχρι το 2050 το 20% του παραγόμενου πετρελαίου. Με δεδομένο ότι οι πλαστικές σακούλες είναι μίας χρήσης, «το 95% της αξίας των περιτυλιγμάτων, που εκτιμάται στα 80-120 δισ. δολάρια κατ’ έτος, χάνεται», προσθέτει το φόρουμ, ζητώντας να προωθηθεί η ανακύκλωση και η επαναχρησιμοποίησή τους. Πολλές χώρες προσπαθούν τα τελευταία χρόνια να περιορίσουν τη χρήση πλαστικών σακουλών. Στη Γαλλία, για παράδειγμα, οι πλαστικές σακούλες μίας χρήσης απαγορεύτηκαν τον περασμένο Μάρτιο. ⁕
Επιλογές 11/2016
—Ωκεανοί Η ΠΙΟ ΜΕΓΑΛΗ ΠΡΟΚΛΗΣΗ ΤΗΣ ΓΕΝΙΑΣ ΜΑΣ Καμπανάκι κινδύνου. Τα πρώτα σημάδια κατάρρευσης έχουν αρχίσει να δείχνουν ήδη οι ωκεανοί του πλανήτη μας, από τους οποίους κρέμεται περισσότερο από οπουδήποτε αλλού το μέλλον τής ανθρωπότητας.
Η αυξανόμενη θερμοκρασία των ωκεανών είναι «η μεγαλύτερη κρυφή πρόκληση της γενιάς μας, που επηρεάζει τα θαλάσσια είδη, συρρικνώνει τις αλιευτικές ζώνες και μεταδίδει ασθένειες στον άνθρωπο», σύμφωνα με την πλέον ολοκληρωμένη ανάλυση που έχει πραγματοποιηθεί μέχρι σήμερα σχετικά με το εν λόγω φαινόμενο. Συγκεκριμένα, όπως επισημαίνεται σε έκθεση 80 επιστημόνων προερχόμενων από 12 χώρες για λογαριασμό τής Διεθνούς Ένωσης Προστασίας τής Φύσης (IUCN), οι ωκεανοί έχουν ήδη απορροφήσει ένα τεράστιο ποσό θερμότητας λόγω της κλιμάκωσης των εκπομπών αερίων τού θερμοκηπίου, που επηρεάζουν όλα τα θαλάσσια είδη -από τους μικροοργανισμούς ώς τις φάλαινες. Πλέον, οι ριζικές αλλαγές που συντελούνται στους ωκεανούς αρχίζουν να επηρεάζουν και τους ανθρώπους, προσθέτει η έκθεση, διευκρινίζοντας: «Λόγω του φαινομένου ‘ντόμινο’, βασικοί τομείς ανθρώπινης δραστηριοποίησης βρίσκονται σε κίνδυνο -ιδιαίτερα εκείνοι της αλιείας, της υδατοκαλλιέργειας, της διαχείρισης παράκτιων κινδύνων, της υγείας και του παράκτιου τουρισμού». «ΑΡΚΕΤΑ ΖΟΦΕΡΕΣ ΟΙ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ...»
Όπως σημειώνει ο Νταν Λαφόλι, σύμβουλος του IUCN (και ένας από τους κύριους συντάκτες τής έκθεσης), «αυτό που βλέπουμε σήμερα προχωρά πολύ βαθύτερα απ’ ό,τι μπορούμε να αντι-
μετωπίσουμε. Οι συνολικές προοπτικές είναι αρκετά ζοφερές…». «Ο βαθμός αύξησης της θερμοκρασίας στους ωκεανούς (οι οποίοι καλύπτουν περίπου το 70% του πλανήτη μας) είναι πραγματικά συγκλονιστικός», σημειώνεται στην έκθεση. Τα ανώτερα λίγα μέτρα των ωκεανών έχουν θερμανθεί κατά περίπου 0,13 βαθμό Κελσίου μέσα σε μία δεκαετία από την αρχή τού 20ού αιώνα, με τη αύξηση αυτή να αναμένεται να φθάσει τους 1-4 βαθμούς ώς το τέλος αυτού του αιώνα. Οι συνακόλουθες μετακινήσεις των ψαριών θα δημιουργήσουν νικητές και ηττημένους μεταξύ των 4,3 δισ. ατόμων στον κόσμο που στηρίζονται σε μεγάλο βαθμό στην αλιεία. Ήδη, ο ωκεανός έχει απορροφήσει περισσότερο από το 90% της επιπλέον θερμότητας που δημιουργείται από την ανθρώπινη δραστηριότητα: αν το ίδιο ποσό θερμότητας, που σήμερα έχει εγκλωβιστεί στα ανώτερα δύο χιλιόμετρα των ωκεανών, είχε διοχετευτεί στην ατμόσφαιρα, η επιφάνεια της Γης θα θερμαινόταν από μια καταστροφική αύξηση της θερμοκρασίας κατά 36 βαθμούς Κελσίου(!), αντί του μόλις ενός βαθμού τον τελευταίο αιώνα. Σε άλλο σημείο τής έκθεσης επισημαίνεται ότι τα νερά τού πλανήτη θα μπορούσαν να «ξεκλειδώσουν» από τον βυθό τής θάλασσας δισεκατομμύρια τόνων κατεψυγμένου μεθανίου (ενός ισχυρού αερίου τού θερμοκηπίου), «ψήνοντας» την επιφάνεια του πλανήτη. Κάτι τέτοιο θα μπορούσε να συμβεί ακόμη κι αν οι εκπομπές μειωθούν δραστικά, λόγω του χρόνου που μεσολαβεί μεταξύ της εκπομπής αερίων τού θερμοκηπίου και των ορατών συνεπειών της. ΟΡΑΤΕΣ ΟΙ ΑΛΛΑΓΕΣ
Η αύξηση της θερμοκρασίας προκαλεί ήδη μεγάλες αλλαγές. Ψάρια, θαλασσοπούλια, θαλάσσιες χελώνες, μέδουσες και άλλα είδη αλλάζουν συμπεριφορά και βιότοπους. Τα θαλάσσια είδη κατευθύνονται στους πιο δροσερούς πόλους, μακριά από τον ισημερινό, με ρυθμό έως και πέντε φορές ταχύτερο σε σχέση με εκείνον των ειδών τής ξηράς. Ακόμη και στον Βόρειο Ατλαντικό τα ψάρια θα κινηθούν προς βορρά, με την έρευνα να κάνει λόγο για μετακίνηση σχεδόν 30 χιλιομέτρων ανά δεκαετία ώς το 2050 -μια τάση που οφείλεται στην ανάγκη για αναζήτηση καταλληλότερων θερμοκρασιών, με το - 016 -
Επιλογές 11/2016
Η ΑΥΞΗΣΗ ΤΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΠΡΟΚΑΛΕΙ ΗΔΗ ΜΕΓΑΛΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ. ΨΑΡΙΑ, ΘΑΛΑΣΣΟΠΟΥΛΙΑ, ΘΑΛΑΣΣΙΕΣ ΧΕΛΩΝΕΣ, ΜΕΔΟΥΣΕΣ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΕΙΔΗ ΑΛΛΑΖΟΥΝ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΚΑΙ ΒΙΟΤΟΠΟΥΣ. ΤΑ ΘΑΛΑΣΣΙΑ ΕΙΔΗ ΚΑΤΕΥΘΥΝΟΝΤΑΙ ΣΤΟΥΣ ΠΙΟ ΔΡΟΣΕΡΟΥΣ ΠΟΛΟΥΣ, ΜΑΚΡΙΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΙΣΗΜΕΡΙΝΟ, ΜΕ ΡΥΘΜΟ ΕΩΣ ΚΑΙ ΠΕΝΤΕ ΦΟΡΕΣ ΤΑΧΥΤΕΡΟ ΣΕ ΣΧΕΣΗ ΜΕ ΕΚΕΙΝΟΝ ΤΩΝ ΕΙΔΩΝ ΤΗΣ ΞΗΡΑΣ.
φαινόμενο να έχει ήδη τεκμηριωθεί στις σαρδέλες, στα σκουμπριά και στις ρέγκες. Η αύξηση της θερμοκρασίας έχει μεγαλύτερες επιπτώσεις πάνω στα δομικά στοιχεία τής ζωής στις θάλασσες, όπως το φυτοπλαγκτόν, το ζωοπλαγκτόν και τα κριλ: και, προφανώς, οι αλλαγές στην αφθονία και στην αναπαραγωγή τους έχουν επιπτώσεις στην τροφική αλυσίδα. Όπως προαναφέρθηκε, οι μετακινήσεις των ψαριών θα δημιουργήσουν νικητές και ηττημένους μεταξύ των 4,3 δισ. ατόμων παγκοσμίως που στηρίζονται σε μεγάλο βαθμό στην αλιεία. Στη Νοτιοανατολική Ασία, φερ’ ειπείν, η συγκομιδή σε ψάρια θα μπορούσε να μειωθεί σχεδόν κατά το ένα τρίτο ώς το 2050, αν οι εκπομπές δεν περιοριστούν σημαντικά. Η παγκόσμια παραγωγή από την αλιεία έχει ήδη καθηλωθεί στους 90 εκατ. τόνους ετησίως, κυρίως λόγω υπεραλίευσης, σε μιαν εποχή που, για να τροφοδοτηθεί ο ανθρώπινος πληθυσμός (που αναμένεται να ανέλθει στα 9 δισ. μέχρι το 2050), θα απαιτηθούν εκατομμύρια τόνοι περισσότερων ψαριών. Παράλληλα, καθώς οι ωκεανοί συνεχίζουν να θερμαίνονται, η ανθρωπότητα θα έρθει αντιμέτωπη και με ασθένειες: στο πλαίσιο αυτό, η έκθεση της IUCN συμπέρανε ότι πληθαίνουν οι ενδείξεις για το βακτηρίδιο Vibrio (που μπορεί να προκαλέσει χολέρα), αλλά και για επιβλαβή είδη φυκιών, τα οποία θα μπορούσαν να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση. Οι άνθρωποι επηρεάζονται, επίσης, από πιο σοβαρούς -αν όχι και περισσότερους- τυφώνες, λόγω της επιπλέον ενέργειας στον ωκεανό και στην ατμόσφαιρα. Οι κοραλλιογενείς ύφαλοι, οι οποίοι υποστηρίζουν σχεδόν το ένα τέταρτο του συνόλου των θαλάσσιων ειδών, πάσχουν από επεισόδια λεύκανσης - 017 -
(που έχουν καταγραφεί τρεις φορές τα τελευταία 30 χρόνια). Η εν λόγω λεύκανση συμβαίνει όταν παρατεταμένα υψηλές θερμοκρασίες αναγκάζουν τα κοράλλια να απελάσουν τη συμβιωτική άλγη τους, με αποτέλεσμα αυτά να πεθαίνουν. Την ίδια στιγμή, η όξυνση των ωκεανών (καθώς αυξάνεται η απορρόφηση του διοξειδίου του άνθρακα) αυξάνει την οξύτητα του νερού, καθιστώντας δυσκολότερο για μια σειρά από πλάσματα, όπως τα καβούρια, οι γαρίδες και τα μύδια, τον σχηματισμό των οστράκων τους από ανθρακικό ασβέστιο. Η έκθεση της IUCN συνιστά επέκταση των περιοχών προστασίας τού ωκεανού και, πάνω απ’ όλα, μείωση της ποσότητας των αερίων διοχετεύονται στην ατμόσφαιρα, παγιδεύοντας τη θερμότητα: «Ο μόνος τρόπος να διατηρήσουμε την πλούσια ποικιλία τής θαλάσσιας ζωής και να προστατεύσουμε τους πόρους που μας παρέχεται από τους ωκεανούς είναι να μειώσουμε τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου γρήγορα και ουσιαστικά», σημειώνει η γενική διευθύντρια της IUCN, Ίνγκερ Άντερσεν. ⁕
Ακόμη και στον Βόρειο Ατλαντικό τα ψάρια θα κινηθούν προς βορρά, με την έρευνα τής Διεθνούς Ένωσης Προστασίας τής Φύσης (IUCN) να κάνει λόγο για μετακίνηση σχεδόν 30 χιλιομέτρων ανά δεκαετία ώς το 2050 -μια τάση που οφείλεται στην ανάγκη για αναζήτηση καταλληλότερων θερμοκρασιών, με το φαινόμενο να έχει ήδη τεκμηριωθεί στις σαρδέλες, στα σκουμπριά και στις ρέγκες.
Επιλογές 11/2016
—Αρνητική πρωτιά ΚΑΘΕ ΕΛΛΗΝΑΣ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙ 363 ΠΛΑΣΤΙΚΕΣ ΣΑΚΟΥΛΕΣ ΤΟΝ ΧΡΟΝΟ Σύμφωνα με έρευνα του ΙΕΛΚΑ. Η μέτρηση είναι κατά 50% μεγαλύτερη από τη δημοσιευμένη εκτίμηση του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου (τού 2010, στις 242 σακούλες ανά κάτοικο), η οποία τότε κατέτασσε την Ελλάδα στην 4η θέση ανάμεσα σε 19 ευρωπαϊκές χώρες, βάσει διαθέσιμων στοιχείων.
Ακόμη μία αρνητική πρωτιά φαίνεται ότι καταγράφει σε πανευρωπαϊκό επίπεδο η χώρα μας, καθώς κατατάσσεται στην πρώτη θέση μεταξύ των χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ) στην κατανάλωση πλαστικής σακούλας με βάση στοιχεία τού 2015, όπως αυτά αποτυπώνονται σε έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Η σχετική έρευνα του ΙΕΛΚΑ βρίσκεται ακόμη σε εξέλιξη, θα καταλήξει δε με την κατάθεση συγκεκριμένων εναλλακτικών προτάσεων, στο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Οδηγίας 2015/720. ΣΟΚΑΡΟΥΝ ΤΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
Tα μέχρι σήμερα ευρήματα της μελέτης (που δημοσιοποιήθηκαν μέσω της ηλεκτρονικής σελίδας τού ινστιτούτου) είναι αποκαλυπτικά για το μέγεθος του προβλήματος. Συγκεκριμένα, οι μέχρι τώρα μετρήσεις και εκτιμήσεις αναφέρουν ότι το 2015 αντιστοιχούσαν στη χώρα μας 363 σακούλες ανά κάτοικο κατ’ έτος -μέτρηση κατά 50% μεγαλύτερη από τη δημοσιευμένη εκτίμηση του Ευρωπαϊκού
ΣΗΜΕΡΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ ΣΥΝΟΛΙΚΑ 4,3 ΔΙΣ. ΣΑΚΟΥΛΕΣ ΕΤΗΣΙΩΣ (ΠΕΡΙΠΟΥ 33.000 ΤΟΝΟΙ), ΠΡΟΚΑΛΩΝΤΑΣ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΕΠΙΒΑΡΥΝΣΗ. ΑΝΤΙΘΕΤΑ, ΟΙ ΕΠΑΝΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕΝΕΣ ΣΑΚΟΥΛΕΣ (ΟΠΩΣ ΓΙΑ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ ΟΙ ΥΦΑΣΜΑΤΙΝΕΣ) ΕΙΝΑΙ ΕΛΑΧΙΣΤΕΣ. - 018 -
Κοινοβουλίου (τού 2010, στις 242 σακούλες ανά κάτοικο), η οποία τότε κατέτασσε την Ελλάδα στην 4η θέση ανάμεσα σε 19 ευρωπαϊκές χώρες, βάσει διαθέσιμων στοιχείων. Η εκτίμηση για 363 σακούλες ανά κάτοικο κατ’ έτος φέρει τη χώρα μας στην πρώτη θέση σε κατανάλωση πλα-
Επιλογές 11/2016
Η εκτίμηση για 363 σακούλες ανά κάτοικο κατ’ έτος φέρει τη χώρα μας στην πρώτη θέση σε κατανάλωση πλαστικών σακουλών πανευρωπαϊκά, με ποσότητα σχεδόν διπλάσια από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο (των 175 τεμαχίων).
στικών σακουλών πανευρωπαϊκά, με ποσότητα σχεδόν διπλάσια από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο (των 175 τεμαχίων). Σήμερα στην Ελλάδα χρησιμοποιούνται συνολικά 4,3 δισ. σακούλες ετησίως (περίπου 33.000 τόνοι), προκαλώντας σημαντική οικονομική και περιβαλλοντική επιβάρυνση. Αντίθετα, οι επα-
ναχρησιμοποιούμενες σακούλες (π.χ., οι υφασμάτινες) είναι ελάχιστες: υπολογίζονται, με βάση την έρευνα του ΙΕΛΚΑ, σε 400.000-500.000 ανά έτος (δηλαδή, περίπου 0,05 σακούλα ανά κάτοικο), όταν, φερ’ ειπείν, η Δανία, μία από τις πλέον πρωτοπόρους χώρες στη μείωση της πλαστικής σακούλας, - 019 -
καταγράφει 75 επαναχρησιμοποιούμενες σακούλες ανά κάτοικο, με τον μέσο όρο στην Ευρωπαϊκή Ένωση να ανέρχεται σε 23. Σημειωτέον ότι έρευνα της Eunomia αναφέρει ακόμη υψηλότερους αριθμούς για την Ελλάδα, οι οποίοι όμως δεν επιβεβαιώνονται με βάση τα ευρήματα της έρευνας του ΙΕΛΚΑ... Το μέγεθος του προβλήματος γίνεται ακόμη πιο εμφανές, όταν συγκρίνουμε την κατάσταση που επικρατεί σήμερα στην Ελλάδα με την υποχρέωση που έχει αναλάβει η χώρα μας έναντι της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Συγκεκριμένα, η σχετική ευρωπαϊκή οδηγία αναφέρει ότι τα κράτη-μέλη «θα πρέπει να λάβουν μέτρα που διασφαλίζουν ότι το ετήσιο επίπεδο κατανάλωσης δεν θα υπερβαίνει τις 90 λεπτές πλαστικές σακούλες μεταφοράς κατά κεφαλήν το αργότερο έως τις 31 Δεκεμβρίου 2019 και τις 40 λεπτές πλαστικές σακούλες μεταφοράς κατά κεφαλήν το αργότερο έως τις 31 Δεκεμβρίου 2025». Για να επιτευχθούν αυτοί οι στόχοι, η κατανάλωση πλαστικών σακουλών στη χώρα μας θα πρέπει να μειωθεί κατά 80% ώς το 2019 και κατά 90% ώς το 2025… Την ίδια στιγμή, οι περισσότερες από τις ευρωπαϊκές χώρες (είτε στο πλαίσιο εναρμόνισης της εθνικής νομοθεσίας τους με την κοινοτική είτε λόγω εθνικής στρατηγικής) έχουν ήδη υιοθετήσει πρακτικές μείωσης της χρήσης πλαστικής σακούλας. Ενδεικτικά: 01/ Το 2003 η Δανία εισήγαγε έναν φόρο στις λιανικές επιχειρήσεις, για να μειώσει
Επιλογές 11/2016
τις πλαστικές σακούλες. Αυτό ενθάρρυνε τα καταστήματα να χρεώνουν για τις πλαστικές σακούλες που διέθεταν στους πελάτες τους, αυξάνοντας έτσι τη χρήση και τη ζήτηση για επαναχρησιμοποιούμενες τσάντες. Υπολογίζεται ότι με τον τρόπο αυτό οι χρησιμοποιούμενες πλαστικές σακούλες μειώθηκαν κατά περίπου 66%. Μέχρι το 2014 η Δανία είχε τη χαμηλότερη χρήση πλαστικής σακούλας στην Ευρώπη, με τέσσερις σακούλες ανά άτομο κατ’ έτος. 02/ Μέσω του προγράμματος «Green Dot», η Γερμανία επιβάλλει ένα τέλος στην υπερβολική συσκευασία. Στο πλαίσιο αυτό, όλα τα καταστήματα της χώρας που παρέχουν πλαστικές σακούλες πρέπει να πληρώσουν έναν φόρο ανακύκλωσης. 03/ Τον Μάρτιο του 2002 η Ιρλανδία εισήγαγε έναν φόρο 0,15 ευρώ, ο οποίος εισπράττεται στο σημείο πώλησης. Αυτό οδήγησε μέσα σε μόλις έναν χρόνο σχεδόν το 90% των καταναλωτών στην απόφαση να χρησιμοποιούν επαναχρησιμοποιούμενες σακούλες. Το 2007 ο φόρος αυξήθηκε στο 0,22 ευρώ. Τα έσοδα αποδίδονται στο Ταμείο Περιβάλλοντος. 04/ Τον Ιανουάριο του 2011 η Ιταλία απαγόρευσε πλήρως τη διανομή ελαφριάς πλαστικής σακούλας που δεν είναι από βιοδιασπώμενο υλικό. 05/ Οι μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ στο Ηνωμένο Βασίλειο εισήγαγαν ήδη από το 2008 το «Bags for Life», ένα πρόγραμμα με επαναχρησιμοποιούμενες τσάντες, τις οποίες οι πελάτες ενθαρρύνονται να χρησιμοποιούν αντί της πλαστικής σακούλας μίας χρήσης. Σε συνέχεια αυτού του μέτρου, στις 5 Οκτωβρίου του 2015 καθιερώθηκε μια ελάχιστη χρέωση (πέντε πένες) ανά πλαστική σακούλα μίας χρήσης, η οποία ισχύει για τους λιανοπωλητές με περισσότερους από 250 εργαζόμενους. Η χρέωση δεν ισχύει για σάκους ή χάρτινες σακούλες που κατασκευάζονται από φυσικά υλικά. Ο ΦΠΑ που τίθεται επί των πωλήσεων αποδίδεται στην κυβέρνηση, οι δε έμποροι λιανικής πώλησης μπορούν να επιλέξουν το πώς χρησιμοποιούνται τα χρήματα που συγκεντρώνονται από τις πωλήσεις των τσαντών κατά το δοκούν. Πληροφορίες, πάντως, φέρουν τη βρετανική κυβέρνηση να σχεδιάζει την ανά έτος δημοσίευση των πληροφοριών σχετικά με το πρόγραμμα, ώστε να ενθαρρύνει τους λιανοπωλητές να δωρίζουν τα έσοδά τους σε φιλανθρωπικά ιδρύματα.
Το γερμανικό παράδοξο Δύσκολη αλλαγή. Η χώρα αποφάσισε να στείλει τη δωρεάν πλαστική σακούλα στο χρονοντούλαπο της ιστορίας. Η απόφαση δεν γίνεται δεκτή, ωστόσο, χωρίς αντιδράσεις...
Παρελθόν αναμένεται να αποτελέσει σύντομα η δωρεάν πλαστική σακούλα στα γερμανικά καταστήματα, καθώς, σύμφωνα με το γερμανικό υπουργείο Περιβάλλοντος, 260 εμπορικές επιχειρήσεις έχουν δεσμευτεί να ζητούν χρήματα για τις βλαβερές για το περιβάλλον σακούλες, έτσι ώστε να μειωθεί η χρήση τους. Εκτιμάται ότι το παράδειγμά τους θα ακολουθήσουν και άλλες επιχειρήσεις... Οι περισσότεροι πολίτες δεν έχουν πρόβλημα με αυτό το νέο μέτρο, όπως καταδεικνύει η μέχρι στιγμής εμπειρία των εμπόρων ενδυμάτων, βιβλίων και ηλεκτρικών συσκευών, που το εφαρμόζουν. Για παράδειγμα, από τις αρχές της φετινής χρονιάς οι πελάτες των αλυσίδων ηλεκτρικών συσκευών «Media Markt» και «Saturn» πληρώνουν τις πλαστικές σακούλες σε τιμές που κυμαίνονται από 5 έως 50 λεπτά, ανάλογα με το μέγεθος της σακούλας. Σε κάθε περίπτωση, προτού οι μεγάλες αλυσίδες τολμήσουν να προχωρήσουν σ’ αυτό το βήμα, το εγχείρημα πέρασε από πειραματικό στάδιο σε επιλεγμένα καταστήματα: «Το αποτέλεσμα ήταν κάτι περισσότερο από εντυπωσιακό», υποστηρίζουν
06/ Η Ολλανδία εφαρμόζει πλήρη απαγόρευση της διανομής δωρεάν πλαστικής σακούλας από την 1η του περασμένου Ιανουαρίου (2016). Υπάρχει μόνο μια μικρή εξαίρεση, που αφορά τα μη συσκευασμένα προϊόντα τροφίμων, τα οποία εκτίθενται σε πιθανό κίνδυνο μόλυνσης (δηλαδή, τα φρέσκα φρούτα). Τα καταστήματα (ιδίως τα σούπερ μάρκετ) πωλούν επαναχρησιμοποιήσιμες πλαστικές σακούλες για περίπου 0,150,25 ευρώ. ΤΙ ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΣΤΗ ΧΩΡΑ ΜΑΣ
Στην Ελλάδα, στο πλαίσιο των δράσεων - 020 -
εκπρόσωποι των προαναφερθεισών επιχειρήσεων. «Η κατανάλωση πλαστικών τσαντών μειώθηκε κατά περισσότερο από 80%. Επιπλέον, οι πελάτες μας εξέφραζαν θετικά σχόλια για το νέο μέτρο». Ο ΑΝΤΙΛΟΓΟΣ
Την ίδια στιγμή, ωστόσο, περίπου το ένα τρίτο των εμπόρων έτοιμων ενδυμάτων χρησιμοποιεί εδώ και καιρό χάρτινες σακούλες αντί για πλαστικές -και για τον συγκεκριμένο κλάδο οι επί πληρωμή σακούλες είναι μια δύσκολη υπόθεση, όπως υποστηρίζει ο Άξελ Άουγκουστιν (από τον Γερμανικό Σύνδεσμο Εμπορίου Υφάσματος και Ετοίμων Ενδυμάτων). Όπως μεταδίδει η Deutsche Welle, από τη μια πλευρά πολλοί πελάτες αντιδρούν με εκνευρισμό, όταν μετά από αγορές αξίας εκατοντάδων ευρώ υποχρεούνται να πληρώσουν και τη σακούλα, ενώ παρόμοια συμπεριφορά επιδείκνυαν και άλλοι καταναλωτές, όταν οι πωλητές τοποθετούσαν τις αγορές τους σε σακούλες χωρίς να τους ρωτήσουν. Μια ευρεία γκάμα εναλλακτικών στη δωρεάν πλαστική σακούλα παρουσιάζει η αλυσίδα καταστημάτων καλλυντικών και φαρμάκων «dm»: η εταιρεία προσφέρει στους πελάτες της βιολογικές τσάντες από 100% βαμβάκι, χαρτοσακούλες από ανακυκλωμένο χαρτί, πλαστικές τσάντες από 90% ανακυκλωμένο πλαστικό ή τσάντες που κατασκευάζονται κατά 80% από παλιά πλαστικά μπουκάλια τύπου ΡΕΤ. Όλες, όμως, έχουν ένα κοινό στοιχείο: οι πελάτες τις αποκτούν μόνο κατόπιν πληρωμής...
για τη μείωση της χρήσης πλαστικής σακούλας, συστάθηκε προσφάτως ομάδα εργασίας (με πρωτοβουλία τής γενικής γραμματείας Εμπορίου και Προστασίας του Καταναλωτή, σε συνεργασία με την Περιφέρεια Αττικής, το ΙΕΛΚΑ και τον Ελληνικό Οργανισμό Ανακύκλωσης-ΕΟΑΝ), με στόχο τον καθορισμό των δράσεων για την από κοινού εκπόνηση και υλοποίηση ενός εθνικού σχεδίου δράσης, με εμπλοκή όλων των φορέων (ιδιωτικών και δημόσιων), ώστε να ευαισθητοποιηθεί το καταναλωτικό κοινό, μειώνοντας άμεση τη χρήση πλαστικής σακούλας. ⁕
Γαστρονόμος ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ CATERING - ΚΟΙΝΩΝΙΚΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
ΦΑΓΗΤΟ - ΓΛΥΚΟ - ΚΑΦΕΣ - ΠΟΤΟ
ας, σ ο κ σ ί ν με ρα ι υ α ο κ ν ν ο ο τ άλλ για β ι ο ρ ρ ε ε τ π ύ ς ό λ Ό,τι κα ρφότερο φυσικ ρούς μας φίλου στο ομο πο για τους μικ παιδότο
Λεωφόρος Παπανικολάου (7,5ο χλμ. οδού Θεσσαλονίκης-Ασβεστοχωρίου). Τ. 2310-674.200
Επιλογές 11/2016
—Interview
«Είμαστε πίσω σε θέματα πρασίνου...» «ΖΗΛΕΥΩ ΚΑΙ ΝΤΡΕΠΟΜΑΙ, ΟΤΑΝ ΕΠΙΣΚΕΠΤΟΜΑΙ ΠΟΛΕΙΣ ΤΟΥ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΥ ΟΠΩΣ Η ΒΙΕΝΝΗ Ή ΤΟ ΒΕΡΟΛΙΝΟ, ΕΠΕΙΔΗ ΕΧΟΥΝ ΑΣΤΙΚΗ ΔΙΑΒΙΩΣΗ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΕΠΙΠΕΔΟΥ. ΟΤΑΝ ΕΠΙΣΤΡΕΦΩ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΜΕ ΠΙΑΝΕΙ ΚΑΤΑΘΛΙΨΗ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΜΙΑ ΕΜΜΟΝΗ ΝΑ ΘΕΣΟΥΜΕ ΣΤΟΧΟΥΣ, ΟΙ ΟΠΟΙΟΙ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΕΦΙΚΤΟΙ»: ΑΥΤΟ ΤΟΝΙΖΕΙ, ΜΙΛΩΝΤΑΣ ΣΤΙΣ «Ε», Ο ΑΝΤΙΔΗΜΑΡΧΟΣ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΕΡΓΩΝ, ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ & ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑΣ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ, ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΠΑΠΠΑΣ, ΥΠΟΓΡΑΜΜΙΖΟΝΤΑΣ ΠΑΡΑΛΛΗΛΑ ΤΟΝ ΚΑΘΟΡΙΣΤΙΚΟ ΡΟΛΟ ΠΟΥ ΚΑΛΕΙΤΑΙ ΝΑ ΔΙΑΔΡΑΜΑΤΙΣΕΙ Η ΤΟΠΙΚΗ ΑΥΤΟΔΙΟΙΚΗΣΗ ΣΕ ΘΕΜΑΤΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗΣ. ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ: Λεόντιος Παπαδόπουλος. ΠΟΡΤΡΕΤΑ: Σάκης Γιούμπασης.
- 022 -
Επιλογές 11/2016
Στον εκσυγχρονισμό τού δημοτικού φωτισμού με λαμπτήρες LED σε επιλεγμένους οδικούς άξονες και πάρκα της πόλης προχωρά ο δήμος Θεσσαλονίκης, βελτιώνοντας με τον τρόπο αυτό την ποιότητα ζωής των κατοίκων, μειώνοντας στο ελάχιστο την κατανάλωση ενέργειας και εξοικονομώντας σημαντικά ποσά, που θα κατευθυνθούν σε περιβαλλοντικά προγράμματα. Και αυτό είναι ένα μόνον από τα «πράσινα» έργα του δήμου. Πόσο «πράσινη» είναι σήμερα η Θεσσαλονίκη, κ. Παππά; Δυστυχώς, υπάρχει σοβαρή υστέρηση σε όλα τα πεδία -και αυτό σχετίζεται τόσο με εθνικές όσο και με τοπικές πολιτικές. Κυρίως όμως έχει να κάνει με τη διαπαιδαγώγηση του κόσμου σε ζητήματα διαχείρισης αποβλήτων, ανακυκλώσιμων κοκ., αλλά και με αυτά που έπρεπε (ή πρέπει) να κάνει ο δήμος, για να μπορέσουμε να πούμε ότι, περιβαλλοντικά, έχουμε ένα ισοζύγιο. Επομένως, τα θέματα του πρασίνου, αλλά και τα ζητήματα που έχουν να κάνουν με τη βιώσιμη αστική κινητικότητα (δηλαδή, την ενθάρρυνση της ποδηλατοκίνησης, της πεζής κυκλοφορίας και της ηλεκτροκίνησης) είναι πεδία όπου είμαστε πίσω. Προς την κατεύθυνση αυτή, προσπαθούμε εναγωνίως να χαράξουμε πολιτικές για μια βιώσιμη αστική κινητικότητα στο ιστορικό εμπορικό κέντρο. Βασική μας στόχευση είναι να διπλασιάσουμε τους χώρους πρασίνου και να χρησιμοποιήσουμε μέσα, τα οποία ευνοούν την ανάπτυξη τέτοιων χώρων. Σε επίπεδο μητροπολιτικής περιοχής Θεσσαλονίκης επιβάλλεται να διπλασιαστεί το πράσινο στους περιαστικούς χώρους -κυρίως στο Σέιχ Σου. Και, ασφαλώς, χρειάζεται να γίνουν αστικές μεταμορφώσεις, όπως αναπλάσεις κοκ. Αυτά είναι πράγματα που έχουμε ήδη ξεκινήσει και πρέπει να τα πάμε ένα βήμα παραπέρα. Αυτά θα μας επιτρέψουν να δημιουργήσουμε ένα περιβάλλον περισσότερο θελκτικό. Το ιστορικό εμπορικό κέντρο χρειάζεται νοηματοδότηση για τη διαχείρισή του -επί της ουσίας, θα απαγορεύεται η στάθμευση
Ο ΑΝΤΙΔΗΜΑΡΧΟΣ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΕΡΓΩΝ, ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ & ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑΣ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ, ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΠΑΠΠΑΣ, ΜΕ ΤΟΝ ΣΥΝΤΑΚΤΗ ΤΩΝ «Ε». - 023 -
«Δυστυχώς, όλα τα προηγούμενα χρόνια το νόημα της λέξης ‘ανακύκλωση’ ήταν άγνωστο. Πριν από το 2011 δεν υπήρχε, επί της ουσίας, ανακύκλωση στη Θεσσαλονίκη -όταν πηγαίνεις 350-400 τόνους σκουπίδια κάθε μέρα στον ΧΥΤΑ, πρακτικά δεν ανακυκλώνεις…».
ΙΧ οχημάτων όπου να ‘ναι. Στο πλαίσιο αυτό, ασφαλώς, αναφερόμαστε σε όλες τις περιβαλλοντικές Οδηγίες, όπως μας έρχονται από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή -θα σας έλεγα, δε, ότι αναφερόμαστε ακόμη και στο περίφημο «Σύμφωνο των Δημάρχων για το Κλίμα και την Ενέργεια», το οποίο θέτει συγκεκριμένα περιβαλλοντικά στάνταρ. Ήδη δουλεύουμε εντατικά προς αυτήν την κατεύθυνση. Και σε ό,τι αφορά συγκεκριμένα την ανακύκλωση; Στο πεδίο αυτό, κ. Παπαδόπουλε, έχουμε ήδη ένα νέο θεσμικό πλαίσιο σε επίπεδο εθνικό, περιφερειακό και τοπικό -και αυτό εγώ το θεωρώ πρόοδο. Υπάρχουν, όμως, και ορισμένα πολύ σημαντικά ζητήματα, τα οποία μας δημιουργούν σοβαρά προβλήματα. Το πρώτο είναι ότι απαγορεύεται, ουσιαστικά, από τον εθνικό σχεδιασμό η ενεργειακή αξιοποίηση, λόγω αγκυλώσεων και ιδεολογημάτων που δεν αντέχουν σε τεχνοκρατική κριτική. Αυτό σημαίνει ότι για τα επόμενα χρόνια θα συνεχίσουμε, δυστυχώς, να θάβουμε τα σκουπίδια… Πρόκειται για ένα περιβαλλοντικό έγκλημα και στο πεδίο αυτό επιβάλλεται να αλλάξουν πράγματα. Αναφέρεστε, απ’ ό,τι καταλαβαίνω, στην ανάγκη αλλαγών στο θεσμικό πλαίσιο... Και το δεύτερο πρόβλημα; Το δεύτερο πρόβλημα είναι ότι τίθενται υψηλοί στόχοι, οι οποίοι, πρακτικά,
Επιλογές 11/2016
είναι ανέφικτοι. Δεν μπορούμε να έχουμε 40% κομποστοποίηση μέχρι το 2020, δεν γίνεται! Είναι ανέφικτο. Παρότι θα έπρεπε να είναι αντικείμενο της αυτοδιοίκησης, το κεντρικό νομοθετικό πλαίσιο μάς επιβάλλει να έχουμε χωριστή διαλογή -να μην έχουμε έναν μπλε κάδο, αλλά τέσσερις χωριστούς. Δεν μπορώ να ανταποκριθώ σ’ αυτό -και δεν πρέπει να γίνει έτσι. Χρειάζεται να προχωρήσουμε σιγά σιγά, με σταθερά βήματα. Καταβάλουμε μια μεγάλη προσπάθεια, σε συνεργασία με την Ελληνική Εταιρεία Αξιοποίησης Ανακύκλωσης (ΕΕΑΑ), για το θέμα του γυαλιού. Αυτό το πρόγραμμα πρέπει να το επεκτείνουμε, να πάμε σε όλα τα καταστήματα εστίασης κτλ. Χρειάζεται όμως οριοθετημένη πολιτική και γι’ αυτό το θέμα. Τι γίνεται με τα λεγόμενα «πράσινα σημεία»; Εδώ υπάρχει ζήτημα με τις χρήσεις γης -αυτήν τη στιγμή δεν μας επιτρέπεται να αναπτύξουμε «πράσινα σημεία», όπου ο κόσμος θα ενθαρρύνεται να αποθέτει ανακυκλώσιμα υλικά, στρώματα, όλα αυτά που θέλει να πετάξει, ενδεχομένως ακόμη και ορισμένα οικοδομικά υλικά. Αυτός είναι ακόμη ένας τομέας όπου υστερούμε. Και, ασφαλώς, υπάρχει και το θέμα των χρηματοδοτήσεων: τίθεται, δηλαδή, το μείζον ερώτημα πού θα βρούμε χρηματοδότηση, για να διαχειριστούμε τα απόβλητα. Αλήθεια... Πόσο ευαισθητοποιημένος θεωρείτε ότι είναι ο Θεσσαλονικιός σε ζητήματα ανακύκλωσης; Δυστυχώς, όλα τα προηγούμενα χρόνια το νόημα της λέξης «ανακύκλωση» ήταν άγνωστο. Πριν από το 2011 δεν υπήρχε, επί της ουσίας, ανακύκλωση στη Θεσσαλονίκη -όταν πηγαίνεις 350-400 τόνους σκουπίδια κάθε μέρα στον ΧΥΤΑ, πρακτικά δεν ανακυκλώνεις... Από το 2012 κι έπειτα, οπότε καθιερώσαμε συστηματικά την ανακύκλωση, συνεργαστήκαμε με την ΕΕΑΑ, υπογράψαμε προγραμματική συμφωνία, εν συνεχεία επεκτείναμε τη συμφωνία αυτή και προς άλλες κατευθύνσεις (ανακύκλωση συσκευών, αδρανών κοκ.) και έτσι μπορέσαμε να αυξήσουμε τους στόχους μας και τις ποσότητες ειδών που ανακυκλώνουμε. Θα μπορούσα να σας πω ότι βρισκόμαστε σε πολύ καλό δρόμο. Η περιβαλλοντική εκπαίδευση, η ευαισθητοποίηση και η βοήθεια που μας προσφέρει η ΕΕΑΑ μαζί με την
«Το ισχύον θεσμικό πλαίσιο θέτει υψηλούς στόχους, οι οποίοι πρακτικά είναι ανέφικτοι. Δεν μπορούμε να έχουμε 40% κομποστοποίηση μέχρι το 2020, δεν γίνεται. Παρότι είναι δουλειά τής αυτοδιοίκησης, το κεντρικό νομοθετικό πλαίσιο μας επιβάλλει να έχουμε χωριστή διαλογή -να μην έχουμε έναν μπλε κάδο, αλλά τέσσερις χωριστούς. Δεν μπορώ να ανταποκριθώ σ’ αυτό -και δεν πρέπει να γίνει έτσι. Χρειάζεται να προχωρήσουμε σιγά σιγά, με σταθερά βήματα».
«Ανατολική ΑΕ» είναι σημαντική. Πηγαίνουμε σε όλα τα σχολεία, κάνουμε περιβαλλοντική εκπαίδευση, ανανεώνουμε τα φυλλάδιά μας… Ακόμη και τον δήμαρχο τον βαφτίσαμε «Ανακύκλωπα» στη σχετική διαφήμιση που κάναμε, για να περάσουμε στους Θεσσαλονικείς το μήνυμα ότι «είμαστε εδώ, ανακυκλώνουμε και θέλουμε τον κόσμο περιβαλλοντικά ενήμερο και ευαίσθητο. Επομένως, βοηθήστε μας να διπλασιάσουμε τα ποσοστά τής ανακύκλωσης». Πάντως, για να απαντήσω στην ερώτησή σας, από το 2012 και μετά ο Θεσσαλονικιός πράγματι έχει δείξει πολύ μεγάλο ενδιαφέρον και ευαισθητοποιείται. Μάλιστα, η τάση αυτή βαίνει αυξανόμενη. Δίνουμε πολύ μεγάλη έμφαση στις μικρές ηλικίες, επειδή εκεί είναι το μέλλον. Και ευτυχώς, εκτός από ορισμένους «πεπερασμένους», οι οποίοι δεν θέλουν να μεταβάλουν τη νοοτροπία τους, η γενική ροή και τάση είναι προς την ανακύκλωση. - 024 -
Υπό την ιδιότητα του αντιδημάρχου επισκέπτεστε πόλεις στο εξωτερικό. Ζηλέψατε ποτέ τον τρόπο με τον οποίο λειτουργεί το σύστημα στη Βιέννη ή στο Βερολίνο, για παράδειγμα; Ζηλεύω και ντρέπομαι. Ζηλεύω, επειδή έχουν αστική διαβίωση ευρωπαϊκού επιπέδου. Όταν επιστρέφω στην Ελλάδα με πιάνει κατάθλιψη, αλλά και μια εμμονή να θέσουμε στόχους, οι οποίοι θα είναι εφικτοί. Σας μιλούσα νωρίτερα για την ενεργειακή αξιοποίηση… Στη Βιέννη υπάρχουν τρία εργοστάσια στο κέντρο της πόλης και εδώ μιλάνε ακόμη για περιβαλλοντικά. Ο φουκαράς ο μπουλντοζιέρης που πάει πέρα δώθε τα σκουπίδια στον ΧΥΤΑ, το ότι έχουμε διασταλάζοντα ύδατα ή το ότι έχουμε βρωμιά στον υδροφόρο ορίζοντα δεν μας ενοχλεί… Η έννοια της ενεργειακής αξιοποίησης είναι πολύ σοβαρή -χρειαζόμαστε άμεσα μεταρρυθμίσεις, επειδή αυτήν τη στιγμή δεν προβλέπεται στον εθνικό σχεδιασμό. Οφείλουμε όλοι να εντείνουμε τις προσπάθειές μας. Όταν ανέλαβε ο δήμαρχος, μας πήγε σε μια σειρά από ευρωπαϊκές πόλεις -από τη Νίκαια μέχρι τη Βιέννη και από τη Λεμεσό μέχρι το Μόναχο-, για να ξεστραβωθούμε, να δούμε τι γίνεται έξω, να αντλήσουμε εμπειρίες από το ευρωπαϊκό προηγούμενο και για να βελτιώσουμε όλες τις παραμέτρους. Πάντως Σουηδία, όπου εισάγουν σκουπίδια για την παραγωγή ενέργειας, μάλλον δεν πρόκειται να γίνουμε... Εκεί υπήρχε ένας σχεδιασμός που είχε να κάνει με τα σκουπίδια. Ολόκληρη η ενεργειακή πολιτική τους είναι στραμμένη στα εργοστάσια καύσης -κάνουν εισαγωγή σκουπιδιών μέχρι να ανατάξουν τον ενεργειακό τομέα, ώστε να βρουν ενεργειακά ισοδύναμα. Εμείς λέμε κάτι άλλο: να πάμε σε λελογισμένη χρήση των αποβλήτων και, μαζί με τη λυματολάσπη του βιολογικού καθαρισμού, να δημιουργηθούν μικρά εργοστάσια ενεργειακής αξιοποίησης. Ακόμη κι αν πετύχουμε την καλύτερη δυνατή ανακύκλωση, ακόμη κι αν την επεκτείνουμε, πάλι θα έχουμε υπολείμματα -μάλιστα, θα είναι και μεγάλα. Εμείς λέμε, λοιπόν, αυτά τα υπολείμματα, μαζί με εκείνα από το Κέντρα Διαλογής και Επεξεργασίας Ανακυκλώσιμων Υλικών (ΚΔΑΥ) στη Σίνδο, αλλά και τη λυματολάσπη τού βιολογικού καθαρισμού, να κα-
Επιλογές 11/2016
ριστούν αυτά τα ζητήματα. Πιστεύω ειλικρινά ότι θα κερδίσουμε σε πολλά επίπεδα από μια τέτοια παρέμβαση.
τευθυνθούν σε εργοστάσια ενεργειακής αξιοποίησης, ώστε να παράγουμε ενέργεια και να έχουμε ρεύμα για όλο τον κόσμο. Πρόκειται για καινούργια περιβαλλοντικά συστήματα, πολύ πιο εξελιγμένα από αυτά που υπάρχουν σήμερα. Στον «Τιτάνα», για παράδειγμα, καίνε συγκεκριμένα υλικά -το υπουργείο τούς δίνει τη δυνατότητα να το κάνουν. Εκεί ουδείς διαμαρτύρεται. Εμείς λέμε να κάνουμε κάτι αντίστοιχο -και καλύτερο. Αυτό που θα ήθελα, επίσης, να επισημάνω είναι πως σε ό,τι έχει να κάνει με τη συνεχιζόμενη μεταφορά αστικών απορριμμάτων στον ΧΥΤΑ, σύμφωνα με όσα ορίζει -και καλώς- η νέα πολιτική τού ΦΟΔΣΑ, τα δημοτικά τέλη αυξάνονται. Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι, για να ισορροπήσουμε σε επίπεδο Κεντρικής Μακεδονίας, το 2017, το 2018 και το 2019 θα έχουμε αύξηση των δημοτικών τελών. Έτσι, από τα 23 ευρώ που πληρώνουμε σήμερα για
κάθε τόνο σκουπιδιών που θάβουμε θα φτάσουμε στα 27, στα 28 και στα 30 ευρώ τον τόνο. Ποιος θα τα πληρώσει όλα αυτά; Με όσα μας λέτε, μάλλον θα πρέπει να ξεχάσουμε τις μονάδες ενεργειακής αξιοποίησης... Εμείς επιμένουμε, ασκώντας κάθε δυνατή πίεση σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Έχουμε ήδη καλέσει τον αρμόδιο επίτροπο της Κομισιόν να χρησιμοποιήσει κάθε πρόσφορο μέσο προς την ελληνική κυβέρνηση, ενώ παράλληλα πιέζουμε μέσω ΠΕΔ, ΚΕΔΕ, αλλά και ΦΟΣΔΑ, ώστε η γενική κυβέρνηση (δηλαδή, το υπουργείο Περιβάλλοντος) να προχωρήσει σε αυτήν τη μεταρρύθμιση. Πρακτικά, αυτό που ζητάμε είναι το κράτος να ασχοληθεί με τις κεντρικές πολιτικές, δίνοντας μέσω νομοθετικής ρύθμισης τη δυνατότητα στις τοπικές κυβερνήσεις (δηλαδή, στην Περιφέρεια και στους οικείους δήμους) να διαχει- 025 -
Επιστρέφοντας στα της πόλης, ποια είναι τα «πράσινα» προγράμματα που «τρέχει» αυτήν τη στιγμή ο δήμος Θεσσαλονίκης; «Τρέχουμε» ήδη ένα πρόγραμμα, το οποίο αφορά ζητήματα που σχετίζονται με την οικονομία κλίμακας σε επίπεδο περιβάλλοντος. Υπάρχουν, παράλληλα, οι υποχρεώσεις μας σε ό,τι έχει να κάνει με τον έλεγχο των επιπέδων διοξειδίου του άνθρακα, όπως πηγάζουν από τη συμμετοχή μας στο Σύμφωνο των Δημάρχων, σε ευρωπαϊκό και σε παγκόσμιο επίπεδο. Συγκεκριμένα μέτρα λαμβάνουμε για τη βελτίωση της κατάστασης σε ό,τι έχει να κάνει με την κυκλοφορία και τη στάθμευση στην πόλη, ενώ, σε ό,τι αφορά ειδικότερα τα απορριμματοφόρα, θα ήθελα να αναφερθώ στα 50 και πλέον οχήματα και μηχανήματα που πήραμε, όλα νέας τεχνολογία «Euro6», τα οποία αντικατέστησαν 50 ρυπογόνα απορριμματοφόρα, τα «σαπιοκάραβα» που κυκλοφορούσαν... Πρόκειται για μια παρέμβαση με σημαντική επίπτωση στο περιβάλλον, κάτι εξαιρετικά σημαντικό για εμάς, αφού στόχος μας εξ αρχής ήταν να μειώσουμε τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα. Η δεύτερη παράμετρος αφορά τη σπατάλη ενέργειας και την προσπάθειά μας να περιορίσουμε δραστικά κάθε ενεργοβόρα δράση. Αναφέρω χαρακτηριστικά τα φωτοβολταϊκά που εγκαθιστούμε στα σχολεία για οικονομία κλίμακας -ένα πρόγραμμα το οποίο θα επεκτείνουμε-, αλλά και τις παρεμβάσεις μας που οδηγούν σε τεράστια εξοικονόμηση ηλεκτρικής ενέργειας, χάρη στην αντικατάσταση του δικτύου ηλεκτροφωτισμού. Είναι πεπαλαιωμένο σε όλα τα κεντρικά σημεία, αλλά και στην περιοχή της Νέας Παραλίας. Στο πλαίσιο αυτό έχουμε προγραμματίσει την αντικατάσταση των παλαιών λαμπτήρων με 3.500 τύπου LED. Θέλουμε να εξοικονομήσουμε πόρους από τα δημοτικά τέλη, για να μπορέσουμε να επεκτείνουμε τα προγράμματά μας. Με τις αλλαγές αυτές ο φωτισμός είναι καλύτερος και δεν αλλάζεις λάμπες κάθε λίγο και λιγάκι, αφού έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Αφήστε δε που, στο πλαίσιο της συμφωνίας που πετύχαμε, ο ανάδοχος αναλαμβάνει την υποχρέωση να τις αντικαθιστά για μεγάλο χρονικό διάστημα... ⁕
Επιλογές 11/2016
—Ιδέα «ΠΡΑΣΙΝΟ» ΚΕΡΔΟΣ -ΚΑΙ ΜΑΛΙΣΤΑ ΣΤΗΝ ΚΥΡΙΟΛΕΞΙΑ Δήμος Θεσσαλονίκης. Σχεδιάζει στρατηγική εννέα σημείων για την προώθηση της ανακύκλωσης, στο πλαίσιο της οποίας διερευνώνται οι δυνατότητες παροχής οικονομικών κινήτρων σε δημότες με «πράσινη» συμπεριφορά. ΚΕΙΜΕΝΟ: Βαρβάρα Ζούκα
Την παροχή οικονομικών κινήτρων σε παραγωγούς και ομάδες πολιτών που επιδεικνύουν «πράσινη» συμπεριφορά, την καθιέρωση τηλεφωνικής γραμμής για την ενημέρωση των Θεσσαλονικέων για όλα τα ρεύματα συλλογής αποβλήτων, την επέκταση των δράσεων σε βιβλία, ρούχα, υφάσματα και παιχνίδια, αλλά και την εφαρμογή προγραμμάτων κομποστοποίησης σε παιδικούς σταθμούς και σχολικές μονάδες προβλέπει, μεταξύ άλλων, ο σχεδιασμός τής διοίκησης του Γιάννη Μπουτάρη στον τομέα της ανακύκλωσης. Ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης έχει απευθύνει κάλεσμα στους πολίτες «να πάρουν στις πλάτες τους την υπόθεση της ανακύκλωσης», συμμετέχοντας ενεργά στα προγράμματα που έχουν σχεδιαστεί, σημειώνοντας ότι, «εάν δεν συνεργαστούν οι συμπολίτες μας, δεν θα έλθουν ποτέ τα θετικά αποτελέσματα που επιδιώκουμε». «Η εθνική πολιτική για τα απόβλητα είναι προσανατολισμένη σε πολύ συγκεκριμένους στόχους-ορόσημα, με ορίζοντα το 2020. Τα κατά κεφαλήν παραγόμενα απόβλητα πρέπει να έχουν μειωθεί δραστικά και η υγειονομική ταφή να αποτελεί την τελευταία επιλογή, περιοριζόμενη σε λιγότερο από το 30% του συνόλου των αστικών στερεών αποβλήτων. Παράλληλα, η ανακύκλωση με χωριστή συλλογή ανακυκλώσιμων και βιοαποβλήτων πρέπει να εφαρμόζεται στο
50% του συνόλου των απορριμμάτων», υπογραμμίζει ο αρμόδιος αντιδήμαρχος Τεχνικών Έργων, Περιβάλλοντος και Καθαριότητας Θανάσης Παππάς. Όπως τονίζει, για να ανταποκριθεί στις προκλήσεις που διανοίγονται μπροστά του, ο δήμος Θεσσαλονίκης έχει καταλήξει σε ένα ολοκληρωμένο σχέδιο εννέα αξόνων, το οποίο στοχεύει σε νέες ροές και μεθόδους διαχείρισης των αποβλήτων. ΤΙ ΠΡΟΒΛΕΠΟΥΝ ΟΙ ΕΝΝΕΑ ΑΞΟΝΕΣ
01/ Εκσυγχρονισμός του συστήματος προσωρινής αποθήκευσης, συλλογής και μεταφοράς. Στον συγκεκριμένο άξονα περιλαμβάνονται, μεταξύ άλλων, η τηλεματική παρακολούθηση της πληρότητας των κάδων και του στόλου συλλογής των απορριμμάτων, η εφαρμογή τής αεριοκίνησης και η απεικόνιση σε εργαλείο γεωγραφικού συστήματος πληροφοριών όλων των έργων που έχουν - 026 -
να κάνουν με τη διαχείριση στερεών αποβλήτων. Ακόμη, προβλέπονται η υπογειοποίηση των κάδων απορριμμάτων στο ιστορικό κέντρο τής πόλης (αλλά και σε σημεία που παρουσιάζουν ειδικό ενδιαφέρον), η υπογειοποίηση των κάδων συμπίεσης για την εξυπηρέτηση μεγάλων παραγωγών και περιοχών με αυξημένη παραγωγή αποβλήτων, καθώς και η εκπόνηση μελέτης για τη βελτιστοποίηση του συστήματος προσωρινής αποθήκευσης και αποκομιδής των απορριμμάτων. 02/ Διαλογή στην πηγή. Ο δήμος Θεσσαλονίκης σχεδιάζει την εφαρμογή προγράμματος για τη χωριστή συλλογή μεταχειρισμένων ειδών ένδυσης και υπόδησης, βιβλίων, υφασμάτων και παιχνιδιών, την επέκταση του χωριστού ρεύματος για το γυαλί σε όλες τις γειτονιές και την ανάπτυξη ειδικού ρεύματος για τη συλλογή χαρτιού και χαρτονιού από τις περιοχές τού ιστορικού
Επιλογές 11/2016
και εμπορικού κέντρου της πόλης. Για την ενίσχυση του δημοτικού δικτύου συλλογής χαρτιού απαιτείται η προμήθεια δορυφορικών οχημάτων, ενώ ειδικά οχήματα θα δρομολογηθούν για την εφαρμογή τού συστήματος συλλογής ογκωδών αντικειμένων. 03/ Προγράμματα πρόληψης, δημιουργίας και επαναχρησιμοποίησης αποβλήτων. Σ’ αυτόν τον τομέα προγραμματίζεται η σύνταξη οδηγού, που θα περιλαμβάνει συμβουλές και πρακτικές για τη βελτίωση της αγοραστικής συμπεριφοράς και την καλύτερη οργάνωση, αποθήκευση και προετοιμασία των γευμάτων, ώστε να μην παράγονται πολλά απορρίμματα. Ξεχωριστός οδηγός θα εκδοθεί για τους επαγγελματίες της εστίασης, προτείνοντάς τους συγκεκριμένα βήματα για την προετοιμασία των κατάλληλων μερίδων. Ο δήμος Θεσσαλονίκης θα ενθαρρύνει τη μείωση της
χρήσης χαρτιού σε χώρους γραφείων δημοσίων και ιδιωτικών υπηρεσιών, όπως και τη μείωση της χρήσης πλαστικής σακούλας. Μεταξύ άλλων, προτείνονται ανταλλακτικά μπαζάρ ρούχων, βιβλίων και παιχνιδιών, καθώς και η προώθηση της δωρεάς τροφίμων μέσω των κοινωνικών υπηρεσιών. 04/ Χωριστή συλλογή και αξιοποίηση βιοαποβλήτων. Στα σχέδια του κεντρικού δήμου περιλαμβάνονται η εφαρμογή προγράμματος οικιακής κομποστοποίησης σε παιδικούς σταθμούς και σε σχολικές μονάδες, η καθιέρωση ειδικού ρεύματος για τη συλλογή βιοαποβλήτων από στοχευμένους παραγωγούς, η επέκταση του προγράμματος αυτού στα νοικοκυριά και η χωριστή συλλογή τηγανέλαιων. 05/ Υποστηρικτικές υποδομές και δράσεις ξεχωριστών ροών αποβλήτων. Για την ολοκληρωμένη διαχείριση όλων των ρευμάτων αποβλήτων, ο δήμος Θεσσαλονίκης επιδιώκει τη δημιουργία ενός κέντρου επαναχρησιμοποίησης και ενός δικτύου πράσινων σημείων. Πέρα από την κατασκευή τού βασικού πράσινου σημείου, προβλέπεται η διαμόρφωση άλλων 25 μικρότερων στις γειτονιές τής πόλης. Παράλληλα, προωθείται η κατασκευή μονάδας κομποστοποίησης προδιαλεγμένων αποβλήτων. 06/ Δημοσιότητα, ευαισθητοποίηση και κοινωνική συμφωνία. Η διοίκηση του δήμου Θεσσαλονίκης έχει τονίσει την ανάγκη να υπάρξει μια τοπική συμφωνία για τη διαχείριση των απορριμμάτων μέσα από μια κοινή περιβαλλοντική δέσμευση των πολιτών, των αυτοδιοικητικών, κοινωνικών και οικολογικών ομάδων, των παραγωγικών κλάδων, αλλά και των επιστημονικών και ακαδημαϊκών φορέων της πόλης. Στο ίδιο πλαίσιο εντάσσονται οι πρωτοβουλίες που σχεδιάζεται να αναληφθούν για τη λειτουργία τηλεφωνικής γραμμής ενημέρωσης των πολιτών και την παροχή τής δυνατότητας να ενημερώνονται μέσω ίντερνετ για όλα τα προγράμματα ανακύκλωσης. 07/ Θεσμική υποστήριξη της στρατηγικής και επιχειρησιακή αναβάθμιση των υπηρεσιών. Ορισμένες από τις δράσεις που σχεδιάζονται προς αυτή την κατεύθυνση είναι η οργάνωση δράσεων εναντίον του φαινομένου της κλοπής ανακυκλώσιμων υλικών από τους κάδους του δήμου και η επικαιροποίηση του κανονισμού καθαριότητας. Ακόμη, προβλέπεται η σύναψη προγραμματικών συμφωνιών τόσο με τον Φορέα Διαχείρισης Στερεών Αποβλήτων (ΦοΔΣΑ) - 027 -
Με οφέλη €193.000 έκλεισε το α’ εξάμηνο του έτους Δήμος Θεσσαλονίκης. Προσβλέπει σε διπλασιασμό των ποσοστών ανακύκλωσης.
Σε περίπου €193.000 υπολογίζει ο δήμος Θεσσαλονίκης τα οικονομικά οφέλη που αποκόμισε χάρη στην ανακύκλωση μόνο κατά το πρώτο εξάμηνο του τρέχοντος έτους. Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσίασε ο αρμόδιος αντιδήμαρχος Τεχνικών Έργων, Περιβάλλοντος και Καθαριότητας, Θανάσης Παππάς, κατά την περσινή χρονιά η ανακύκλωση αποβλήτων συσκευασιών απέφερε οφέλη €365.700, ενώ το 2011 το αντίστοιχο οικονομικό όφελος είχε εκτιμηθεί σε μόλις €144.000. Το 2012, όπως προκύπτει από καταγραφή τής διεύθυνσης Ανακύκλωσης & Διαχείρισης Αστικών Απορριμμάτων, τα οικονομικά οφέλη από την υλοποίηση προγραμμάτων ανακύκλωσης διαμορφώθηκαν σε €320.000, το 2013 σε €312.200 και το 2014 σε €343.500.
Κεντρικής Μακεδονίας και με άλλους δήμους όσο και με κοινωνικές συνεταιριστικές επιχειρήσεις (ΚοινΣΕπ). 08/ Αξιοποίηση τιμολογιακών εργαλείων αποκεντρωμένης διαχείρισης αποβλήτων. Σε αυτό το πλαίσιο θα εκπονηθεί μελέτη για τη λειτουργία ενός συστήματος που θα προβλέπει τη χρήση ανταποδοτικής κάρτας πολιτών για τα πράσινα σημεία. Παράλληλα, θα διερευνηθούν οι δυνατότητες ανταποδοτικής μείωσης των δημοτικών τελών και παροχής ελαφρύνσεων σε παραγωγούς και πολίτες που στηρίζουν τα προγράμματα ανακύκλωσης. 09/ Διαχείριση σύμμεικτων απορριμμάτων και υπολειμμάτων. Σε αυτό το πλαίσιο θα σχεδιαστούν δρομολόγια για τη μεταφορά σύμμεικτων απορριμμάτων και υπολειμμάτων στους ΣΜΑ τού Φοίνικα και, μετέπειτα, της Ευκαρπίας. ⁕
Επιλογές 11/2016
—Αστικό περιβάλλον
Μια άλλη πρόταση για ΟΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΕΙΣ ΣΥΜΦΩΝΟΥΝ ΟΤΙ Η ΠΛΑΤΕΙΑ ΑΡΙΣΤΟ ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΣΧΕΔΟΝ ΤΕΣΣΕΡΙΣ ΔΕΚΑΕΤΙΕΣ ΧΩΡΙΣ ΚΑΠΟΙΑ ΡΙΖΙΚΗ ΠΑΡΕΜ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΠΛΑΣΗ ΤΗΣ ΠΛΑΤΕΙΑΣ-ΣΗΜΑΤΟΣ ΚΑΤΑΤΕΘΕΝΤΟΣ ΤΗΣ ΘΕΣ ΤΩΝ ΠΡΟΔΡΟΜΟΥ ΝΙΚΗΦΟΡΙΔΗ ΚΑΙ ΜΠΕΡΝΑΡ ΚΟΥΟΜΟ, ΤΩΝ ΑΡΧΙΤΕ ΤΗΣ ΝΕΑΣ ΠΑΡΑΛΙΑΣ ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ. Η ΠΡΟΤΑΣΗ ΤΟΥΣ ΞΑΦΝΙΑΖΕΙ -ΚΑΙ ΣΙ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ: Λεόντιος Παπαδόπουλος. ΕΙΚΟΝΟΓΡΑΦΗΣΗ:Αρχιτεκτονικό γραφείο Νικηφορίδη-Cuomo.
- 028 -
Επιλογές 11/2016
την Αριστοτέλους ΤΕΛΟΥΣ, Η «ΚΑΡΔΙΑ» ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ, ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΕΝΑ ΡΙΖΙΚΟ «ΛΙΦΤΙΝΓΚ» ΒΑΣΗ. ΣΗΜΕΡΑ ΟΙ «Ε» ΑΝΟΙΓΟΥΝ ΤΟΝ ΔΗΜΟΣΙΟ ΔΙΑΛΟΓΟ ΣΑΛΟΝΙΚΗΣ, ΑΠΕΥΘΥΝΟΜΕΝΕΣ ΣΤΟ ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΟ ΔΙΔΥΜΟ ΚΤΟΝΩΝ ΠΙΣΩ ΑΠΟ ΤΟ SUCCESS STORY ΤΗΣ ΑΝΑΠΛΑΣΗΣ ΓΟΥΡΑ ΘΑ ΠΡΟΚΑΛΕΣΕΙ ΠΟΛΛΕΣ ΣΥΖΗΤΗΣΕΙΣ... - 029 -
Επιλογές 11/2016
—Η πρόταση ΝΕΑ ΔΕΝΤΡΑ, ΕΝΙΑΙΑ (ΚΑΙ ΛΙΓΟΤΕΡΑ) ΤΡΑΠΕΖΟΚΑΘΙΣΜΑΤΑ ΚΑΙ ΑΠΛΕΤΗ ΘΕΑ ΠΡΟΣ ΤΗ ΘΑΛΑΣΣΑ Το πρόβλημα. Σύμφωνα με τους δύο βραβευμένους αρχιτέκτονες, βασικότερο «αγκάθι» τής σημερινής πλατείας είναι οι διάφορες λυόμενες κατασκευές που, ουσιαστικά, διαμορφώνουν «καταστήματα» μέσα στην πλατεία. Το γεγονός αυτό, όπως υποστηρίζουν, δημιουργεί αρκετά προβλήματα, αφού εμποδίζει τη χρήση, εμποδίζει τη θέα και αποκόπτει τον επισκέπτη από την επαφή με τη θάλασσα ή με τον ουρανό.
Αν υπάρχει κάτι που απολαμβάνω όπως φαντάζομαι και ένα μεγάλο μέρος των συμπολιτών μου- αυτό είναι η Νέα Παραλία, την οποία περπατώ καθημερινά στον δρόμο προς (και από) τη δουλειά. Δημιούργημα των αρχιτεκτόνων Πρόδρομου Νικηφορίδη και Μπερνάρ Κουόμο, αποτελεί σήμερα τη μεγαλύτερη ανάπλαση που πραγματοποιήθηκε τις τελευταίες δεκαετίες στη Θεσσαλονίκη. Αυτό που επίσης αποτελεί απόλαυση είναι οι ιδέες τους για μια πόλη όπου όλοι θα θέλαμε να ζούμε -και αυτός είναι ο λόγος που ανά τακτά διαστήματα φιλοξενούμε εδώ, στις «Ε», τις ιδέες και τις προτάσεις τους για το αστικό περιβάλλον. Αυτήν τη φορά, ζητήσαμε από τους δύο βραβευμένους αρχιτέκτονες να ετοιμάσουν, αποκλειστικά για τις «Ε», μια πρόταση για το πώς θα μπορούσε να είναι η πλατεία Αριστοτέλους, η κεντρικότερη πλατεία της πόλης (και σήμα κατατεθέν τής Θεσσαλονίκης), η οποία, δυστυχώς, τις τελευταίες δεκαετίες
γερνά, χωρίς να πραγματοποιείται σ’ αυτήν κάποια μεγάλη παρέμβαση. Πώς οραματίζεστε την πλατεία Αριστοτέλους; Ο Ερνέστ Εμπράρ, ως ευρωπαίος πολίτης και αρχιτέκτονας, σχεδίασε την πλατεία Αριστοτέλους με έναν συγκεκριμένο τρόπο -ακριβώς όπως σχεδιάζονταν την εποχή εκείνη όλες οι μεγάλες, κεντρικές πλατείες των ευρωπαϊκών πόλεων: πρόκειται για πλατείες ανοιχτές, όπου μαζεύεται πολύς κόσμος και όπου φιλοξενούνται εκδηλώσεις μεγάλης κλίμακας. Είναι πλατείες που έχουν κενό χώρο και δεν πιέζονται από διαφόρων ειδών κατασκευές, όπως συμβαίνει στην πλατεία Αριστοτέλους. Για εμάς, η Αριστοτέλους οφείλει να είναι ανοιχτή, οφείλει να είναι προσβάσιμη και να μπορεί να συγκεντρώσει κόσμο, επειδή είναι η κεντρική πλατεία τής πόλης. Σας αρέσει η σημερινή πλατεία; Κρί- 030 -
νοντας αποκλειστικά βάσει του αρχικού σχεδιασμού της, η πλατεία Αριστοτέλους είναι η ωραιότερη, ίσως, πλατεία τής Ελλάδας. Σήμερα, όμως, δυστυχώς κάτι τέτοιο δεν ισχύει… Η πλατεία τής Σύρου, για παράδειγμα, είναι πάρα πολύ ωραία. Μπορεί να μην έχει όλα τα χαρακτηριστικά τής Αριστοτέλους, η σημερινή μορφή της, ωστόσο, και η αξιοποίηση της οποίας έτυχε τα τελευταία χρόνια την καθιστούν -κατά την άποψή μου- την ομορφότερη πλατεία τής χώρας. Για να γίνει η πλατεία Αριστοτέλους αντάξια της πλατείας που σχεδίασε ο Εμπράρ, θα πρέπει, προφανώς, να αλλάξουν κάποια δεδομένα σε ό,τι έχει να κάνει με τη διαμόρφωση και τη χρήση της. Και, φαντάζομαι, υπό τον φόβο της αρχαιολογικής υπηρεσίας… Πόσο δύσκολο είναι, αλήθεια, να σκάψουμε σ’ αυτό το σημείο; Είναι δύσκολο μόνο σε ένα τμήμα τού χώρου, όχι παντού. Συγ-
Επιλογές 11/2016
μέσα. Επίσης, σε μια σύγχρονη πλατεία δεν έχουν θέση τα παρτέρια με το γρασίδι. Αυτό δεν συνάδει με μια κεντρική πλατεία πόλης. Ούτε, επίσης, συνάδει η άναρχη φύτευση διαφόρων ποικιλιών δέντρων ή θάμνων, που συχνά αποτελούν απομεινάρια παλιών φυτεύσεων, χωρίς κάποιον κεντρικό σχεδιασμό. Να μην ξεχνάμε, επίσης, κάτι πολύ σημαντικό: τα τελευταία 30-40 χρόνια στην πλατεία Αριστοτέλους δεν είχαμε οποιαδήποτε παρέμβαση με στόχο την αναβάθμισή της. Διαθέτει έναν παλαιό σχεδιασμό με απαρχαιωμένα και μη λειτουργικά φωτιστικά, όπως επίσης και δάπεδο με άσφαλτο, που δεν είναι και ό,τι πιο φιλικό προς τον χρήστη... Σε γενικές γραμμές, πρόκειται για έναν απαξιωμένο δημόσιο χώρο. Όταν αυτός ο χώρος είναι η κεντρική πλατεία μιας πόλης, τότε τα πράγματα σοβαρεύουν. Θεωρώ ότι αυτή η πλατεία δεν μας αξίζει. Μας αξίζει μια άλλη πλατεία.
κεκριμένα, στο κομμάτι κοντά στην οδό Μητροπόλεως, όπου είχαμε το θαλάσσιο τείχος τής πόλης. Από τη Μητροπόλεως και κάτω είναι μπαζωμένη περιοχή. Ας αρχίσουμε, λοιπόν, αντίστροφα… Ποια στοιχεία τής υπάρχουσας πλατείας θεωρείτε αρνητικά και δεν κρατάτε στην πρότασή σας για την πλατεία Αριστοτέλους»; Το βασικό πρόβλημα τής πλατείας είναι οι διάφορες λυόμενες κατασκευές που, ουσιαστικά, διαμορφώνουν «καταστήματα» μέσα στην πλατεία. Και μόνον η λέξη «λυόμενες» παραπέμπει στο αυθαίρετο -αυτά πάνε μαζί. Το γεγονός αυτό δημιουργεί αρκετά προβλήματα, αφού εμποδίζει τη χρήση, εμποδίζει τη θέα: έτσι, όταν βρισκόμαστε μέσα στα συγκεκριμένα «καταστήματα», δεν έχουμε επαφή με τη θάλασσα ή με τον ουρανό. Για ποιον λόγο να βρισκόμαστε σε έναν εξωτερικό χώρο, αν δεν έχουμε επαφή με το περιβάλλον; Αν θέλουμε να είμαστε προστατευμένοι, πηγαίνουμε
Αλήθεια… Θα μπορούσε η πλατεία Αριστοτέλους να αποτελεί τη λογική συνέχεια της αναπλασμένης Νέας Παραλίας ή πρόκειται για κάτι εντελώς διαφορετικό, που χρήζει και διαφορετικής αντιμετώπισης; Σαφώς και είναι διαφορετικό. Η πλατεία Αριστοτέλους αποτελεί συνέχεια του άξονα της Αριστοτέλους -είναι η χάραξη του Εμπράρ, που ξεκινούσε από τη θάλασσα και έφτανε ώς τον Άγιο Δημήτριο. Αυτό, όμως, δεν σημαίνει πως δεν μπορεί να συνδεθεί με αρμονικό τρόπο με τη Νέα Παραλία. Κάτι τέτοιο, ωστόσο, θα προϋπέθετε ότι και η παλιά παραλία θα είχε μιαν άλλη μορφή. Συνεπώς, κάποιος θα πρέπει καταρχήν να σκεφτεί τη σύνδεση παλιάς και νέας παραλίας και, κατόπιν, να συνδέσει την πλατεία Αριστοτέλους και τον άξονά της με όλη αυτή τη γραμμική πορεία. Αν συμφωνήσουμε ότι η πλατεία Αριστοτέλους πρέπει να αναπλαστεί, σε ποιους άξονες θα έπρεπε να κινούνται οι σχετικές παρεμβάσεις; Το βασικό ζήτημα για να κάνουμε την πλατεία λειτουργική, πολυχρηστική και φιλική προς τον πολίτη και τον πεζό -όχι απαραίτητα και προς τον καταναλωτή- είναι να σκεφτούμε ορισμένα θέματα. Το ζητούμενο δεν είναι να ασκούν οι δημοτικές υπηρεσίες καλύτερο έλεγχο. Έχει αποδειχθεί στην πράξη ότι οι δημοτικές υπηρεσίες δεν μπορούν να διαχειριστούν το θέμα. - 031 -
«Το ότι κάποιος αγόρασε πριν από 20, 30 ή 40 χρόνια ένα κατάστημα δεν σημαίνει ότι αγόρασε και τον δημόσιο χώρο μπροστά από το κατάστημά του. Έτσι, ενόψει μιας ενδεχόμενης ανάπλασης -που κατά τη γνώμη μας επιβάλλεται- ο δήμος θα πρέπει να εξετάσει εκ βάθρων το ζήτημα των τραπεζοκαθισμάτων και των κλειστών, υπαίθριων λυόμενων ‘καταστημάτων’».
Σε ό,τι αφορά τα καταστήματα, θέλω εξαρχής να αποσαφηνίσω τη δική μας άποψη: εμείς πιστεύουμε πως το ότι κάποιος αγόρασε πριν από 20, 30 ή 40 χρόνια ένα κατάστημα δεν σημαίνει ότι αγόρασε και τον δημόσιο χώρο μπροστά από το κατάστημά του. Έτσι, ενόψει μιας ενδεχόμενης ανάπλασης -που κατά τη γνώμη μας επιβάλλεται- ο δήμος θα πρέπει να εξετάσει εκ βάθρων το ζήτημα των τραπεζοκαθισμάτων και των κλειστών, υπαίθριων λυόμενων «καταστημάτων». Δεν μπορεί να συνεχίζεται άλλο αυτή η κατάσταση, με τα «καταστήματα» που έχουν πλευρικά τοιχώματα και οροφές και, επειδή είναι σκεπασμένα, ουδείς μπορεί να βλέπει τον ουρανό, τη θάλασσα, ακόμη και τον διπλανό του αφού κι εκείνος είναι κλεισμένος σε κάποιο «κατάστημα» με καναπέδες, σαλόνια κοκ. Επιτρέψτε μου να πω το εξής: η μεγάλη επιτυχία τής ανάπλασης της Νέας Παραλίας ήταν ότι έριξε όλα τα εμπόδια, ότι ουσιαστικά «άνοιξε» το περιβάλλον στη Νέα Παραλία. Και αυτό είναι που δρα ευεργετικά στον άνθρωπο: ο χρήστης, ο πεζός, ο περιπατητής να έρθει σε επαφή με το περιβάλλον. Όταν φύγουν τα εμπόδια -είτε είναι φράχτης είτε καταστήματα είτε θάμνοι είτε εμπόδια άλλου είδους- τότε θα αποκατασταθεί αυτή η σχέση.
Επιλογές 11/2016
Και με τα τραπεζοκαθίσματα τι πρέπει να γίνει; Επιβάλλεται να πάψει αυτή η πολυσπερμία. Όταν πάει κάποιος σε μεγάλες πλατείες τού εξωτερικού, όπου υπάρχουν τραπεζοκαθίσματα, θα δει ότι αυτά είναι συγκεκριμένα. Ακόμη κι όταν υπάρχουν ομπρέλες -που τις περισσότερες φορές δεν υπάρχουν-, αυτές είναι πολύ περιορισμένες. Στην Αριστοτέλους, οι δύο μεγάλες πλευρές τής πλατείας καταλαμβάνονται από καταστήματα. Πρότασή μας είναι η εξής: δεν νοικιάζεις στο κατάστημα εξωτερικό χώρο, αλλά τραπέζι. Είναι ένα συγκεκριμένο, σταθερό τραπέζι, με σταθερή θέση, το οποίο δεν μπορείς να μετακινήσεις από εδώ και από εκεί. Ο επιχειρηματίας νοικιάζει, για παράδειγμα, από τον δήμο δέκα τραπέζια, τα οποία εκμεταλλεύεται. Αυτός έχει την ευθύνη των συγκεκριμένων καθισμάτων, που είναι ομοιόμορφα σε όλη την πλατεία, έτσι ώστε να μη μπορεί να έχει καθένας τούς δικούς του καναπέδες, να μην έχει ανάκλιντρα ή οτιδήποτε άλλο... Τα δε τραπέζια θα έχουν μεγάλες αποστάσεις -δεν θα είναι πιεσμένα και δεν θα υπάρχουν εμπόδια. Θα μπορεί οποιοσδήποτε επισκέπτης να περάσει ανάμεσά τους. Επιβάλλεται να υπάρχουν κενά ανάμεσα στη διαδοχή των τραπεζιών, να μπορεί να καταλάβει ο κόσμος ότι η πλατεία τού ανήκει. Επίσης: γνωρίζουμε όλοι σε ποια πόλη ζούμε. Πρέπει, επιτέλους, να αντιληφθούμε ότι ο χειμώνας είναι χειμώνας, το καλοκαίρι είναι καλοκαίρι και οι εποχές είναι για να τις ζούμε. Δεν μπορούμε να ζούμε τον χειμώνα σαν να είναι καλοκαίρι -και το αντίστροφο. Δεν μπορούμε να έχουμε στον δημόσιο χώρο κλιματιστικά το καλοκαίρι ή σόμπες τον χειμώνα. Δεν μπορούμε να έχουμε στον εξωτερικό χώρο τον χειμώνα τη ζέστη που έχουμε στο εσωτερικό τού καταστήματος -ούτε, επίσης, τη δροσιά το καλοκαίρι… Η σκιά, βέβαια, είναι σημαντική... Όπως στις πλατείες των χωριών έχουμε μεγάλα δέντρα που μας παρέχουν σκιά και μπορούμε να καθίσουμε από κάτω - και αναπολούμε τις πλατείες αυτές έτσι θα μπορούσαμε στην πλατεία Αριστοτέλους να έχουμε δύο δεντροστοιχίες εκατέρωθεν της πλατείας, με μεγάλα δέντρα που θα μας παρέχουν σκιά. Βέβαια, μέχρι να μεγαλώσουν, θα πρέπει να σκεφτούμε πώς θα αντιμετωπίσουμε το θέμα... Όταν σχεδιάζεις, όμως, τον δημόσιο χώρο δεν τον σχεδιάζεις για αύριο, πρέπει να σκεφτείς για τα επό-
μενα πέντε-δέκα χρόνια. Στον ενδιάμεσο χρόνο, η σκίαση θα μπορεί να γίνεται με κάποια σκίαστρα που θα έχει σχεδιάσει, θα έχει κατασκευάσει και θα έχει εγκαταστήσει ο δήμος της πόλης όχι κάθε καταστηματάρχης... Είπατε ότι στην πλατεία δεν έχουν θέση τα παρτέρια... Θα πρέπει να ανησυχούμε για την παρουσία πρασίνου; Αυτό που εξαφανίζεται είναι το γρασίδι, το οποίο δεν έχει θέση σε έναν κεντρικό δημόσιο χώρο. Εμείς θέλουμε να αυξηθεί το πράσινο στην πλατεία Αριστοτέλους, αλλά με πράσινο που συνάδει με έναν χώρο πλατείας και όχι με κάποιο πάρκο ή με έναν ιδιωτικό χώρο. Είναι πράσινο με πολλαπλά οφέλη, αφού ένα δέντρο δεν καλύπτει τον δημόσιο χώρο, αλλά ουσιαστικά τον «προστατεύει»: έχει μεγάλο φύλλωμα, μεγάλο όγκο και το όφελος από αυτό είναι πολλαπλάσιο από την αντίστοιχη επιφάνεια γρασιδιού. - 032 -
Αν τα αξιολογήσουμε όλα αυτά, θα δούμε ότι τα πράγματα είναι πολύ διαφορετικά... Αν μου επιτρέπεται να έχω άποψη, θα έλεγα ότι δεν είναι και ιδιαίτερα τιμητικό για την πλατεία το ότι είναι στρωμένη με άσφαλτο... Πράγματι. Αυτήν τη στιγμή υπάρχει άσφαλτος, κάποιες πλάκες πεζοδρομίου στις στοές και κάποια πιο πρόσφατα δάπεδα ανάμεσα στην πλατεία και στις στοές. Είναι προφανές ότι πρέπει να αντικατασταθούν από ένα υλικό που να είναι ανθεκτικό, ανθεκτικό και… ανθεκτικό: επιβάλλεται να σταματήσουμε να τοποθετούμε πλακίδια των δύο εκατοστών, σαν αυτά που μπήκαν στην οδό Αριστοτέλους, τα οποία δεν αντέχουν σε καταπόνηση. Ο δημόσιος χώρος δεν είναι σαν το σαλόνι μας: χρειάζεται άλλου είδους υλικά, σε διαφορετικές διαστάσεις. Όποιος επισκεφθεί κάποια άλλη ευ-
Επιλογές 11/2016
Οραματίζεστε, ωστόσο, μια πλατεία όπου θα μπορεί να γίνει κάτι; Ένα θεματικό χωριό, ας πούμε, τα Χριστούγεννα; Κάτι τέτοιο δεν θα μπορούσαμε να το αποκλείσουμε… Είναι η ζωή τής κεντρικής πλατείας μιας πόλης: πρέπει να μπορεί να δεχτεί όλες τις μεγάλες δημόσιες εκδηλώσεις -μια γιορτή, μια διαμαρτυρία, ένα μεγάλο δημοτικό γεγονός, κάποιον εορτασμό... Θα κόστιζε πολύ μια τέτοια παρέμβαση; Όχι, δεν θα είχε μεγάλο κόστος. Όταν κάποιος ετοιμάζει μια μελέτη, υπολογίζει ποιες δυνατότητες έχει. Για εμένα, βασικό είναι να ξεκαθαρίσει το τοπίο και να φωτιστεί σωστά ο σωστός φωτισμός είναι πολύτιμο στοιχείο τού δημόσιου χώρου. Σήμερα ο φωτισμός των δημόσιων χώρων δεν είναι ο καλύτερος… Με την ανάπλαση της Νέας Παραλίας αποδείξαμε ότι ο σωστός φωτισμός αναδεικνύει το ωραίο περιβάλλον, την ωραία αρχιτεκτονική, αναδεικνύει ουσιαστικά τη ζωή. Το να ξεκαθαρίσεις το τοπίο, το να φυτευτούν εκατό δέντρα, το να τοποθετηθεί ένα άλλο δάπεδο δεν απαιτούν σημαντικό κόστος. Σίγουρα, το κόστος αυτό δεν θα ήταν μεγαλύτερο από τα ποσά που απαιτήθηκαν για την πεζοδρόμηση της Αγίας Σοφίας στο τμήμα μεταξύ Τσιμισκή και Ερμού, πριν από έναν χρόνο. Και εδώ μιλάμε για την κεντρική πλατεία της πόλης…
ρωπαϊκή πόλη, θα δει ότι ο γρανίτης είναι στα 5, στα 7 ή στα 10 εκατοστά. Εδώ δεν μπορείς να βάλεις μάρμαρο, που είναι μαλακό υλικό - και, μάλιστα, μάρμαρο δύο ή τριών εκατοστών -, επειδή ξέρεις ότι θα σπάσει. Στην Ελλάδα κάποια πράγματα γίνονται, δυστυχώς, πολύ επιπόλαια... Το υλικό που θα επιλεγεί θα πρέπει να αντέχει τη διέλευση ενός οχήματος, ακόμη και ενός βαρέως φορτηγού. Είναι βασικό να περπατάς σε έναν χώρο που δεν είναι σπασμένος, δεν είναι κατακερματισμένος, που δεν είναι άθλιος… Δεν είναι απαραίτητο να είναι κάτι ακριβό: το απαραίτητο είναι να μένει σε καλή κατάσταση. Πάντως, το τονίζω για ακόμη μία φορά: βασικότερο όλων είναι να φύγουν όλα τα εμπόδια, όλες οι οχλήσεις που δεν μας αφήνουν να δούμε το περιβάλλον, που δεν μας επιτρέπουν να κινηθούμε, επειδή είναι συνεχώς μπροστά μας.
Το άγαλμα του Αριστοτέλη θα είχε θέση στην πλατεία σας; Δεν νομίζω ότι υπάρχει μεγαλύτερη τιμή για τον Αριστοτέλη από το να έχει ονομαστεί μια τέτοια πλατεία προς τιμή του. Έπρεπε να φτιάξουμε κι έναν κακάσχημο ανδριάντα, για να τον «τιμήσουμε»; Πιστεύω ότι και μόνο που η κεντρική πλατεία ονομάζεται «Αριστοτέλους» αρκεί. Δεν νομίζω ότι ο σημερινός ανδριάντας τιμά την πόλη, τη γλυπτική ή τον ίδιο τον Αριστοτέλη... Πιστεύω, δε, ότι οι ανδριάντες θα έπρεπε να σταματήσουν να κατακλύζουν τη Θεσσαλονίκη - μπορούμε να τιμήσουμε όλους αυτούς τους ανθρώπους με άλλον τρόπο. Εγώ, για παράδειγμα, σκεφτόμουν αυτόν τον καιρό ότι θα έπρεπε να τους τιμούμε, φυτεύοντας ένα πολύ σημαντικό δέντρο: μέσα από μια τέτοια κίνηση να τιμάς όποιον θεωρείς σημαντικό. Δεν νομίζω ότι οι ανδριάντες έχουν θέση σε μια σύγχρονη πόλη. ⁕ - 033 -
«Ο Εμπράρ θα ήθελε μια πόλη άδεια, με ελάχιστα εμπόδια» Πώς πιστεύετε ότι θα αντιδρούσε ο Εμπράρ, βλέποντας τη δική σας πρόταση; Υπάρχει μια διαφορά σε σχέση με τον Εμπράρ: το πράσινο. Ο Εμπράρ δεν προέβλεπε πράσινο, σε όλο το μήκος τού άξονα. Στις αρχές τού περασμένου αιώνα υπήρχε μια συγκεκριμένη σχολή σχεδιασμού πάνω στην πολεοδομία. Το πράσινο στις πόλεις το έφεραν τα πάρκα. Αν πάμε στο Παρίσι, θα δούμε ότι οι δρόμοι δεν έχουν δενδροστοιχίες. Μόνον οι μεγάλοι δρόμοι, τα βουλεβάρδα, έχουν δεντροστοιχίες. Η -ας πούμε- «οδός Μητροπόλεως» του Παρισιού δεν έχει δέντρα. Η οδός Ριβολί δεν έχει δέντρα. Το πράσινο βρίσκεται στα πάρκα -κι αυτά είναι και πολλά και διάσπαρτα. Όταν ο Εμπράρ σχεδίασε τη Θεσσαλονίκη, προέβλεψε πολλά πάρκα. Δυστυχώς, τα πάρκα αυτά ουδέποτε υλοποιήθηκαν... Τους δρόμους και τις πλατείες τις άφησε ελεύθερες. Οι εποχές, ωστόσο, αλλάζουν -και, με δεδομένη τη σημερινή κατάσταση, το πράσινο είναι όντως αναγκαίο για την πλατεία Αριστοτέλους. Θα τολμούσα να πω ότι ο Εμπράρ ίσως παραξενευόταν με το πράσινο που προτείνουμε εμείς -ενδεχόμενα να διαφωνούσε κιόλας, αν είχε μείνει στην εποχή του ή αν πίστευε σε μιαν άλλη Θεσσαλονίκη. Δυστυχώς, παρότι η Θεσσαλονίκη έχει αρκετά θετικά από τη Θεσσαλονίκη τού Εμπράρ, ουδέποτε απέκτησε τα πάρκα που εκείνος οραματιζόταν. Στο υπόλοιπο κομμάτι, μάλλον θα την προτιμούσε κάπως έτσι: άδεια, με ελάχιστα εμπόδια και με γεγονότα που μπορεί να συμβαίνουν στην πορεία του χρόνου.
Επιλογές 11/2016
—Green Spaces ΕΣΕΙΣ, ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΠΟΣΟ ΠΡΑΣΙΝΟ ΕΧΕΤΕ ΣΤΗ ΓΕΙΤΟΝΙΑ ΣΑΣ; WWF GreenSpaces. Μια καινοτόμος εφαρμογή για το αστικό πράσινο υλοποιείται στο πλαίσιο του προγράμματος «WWF Καλύτερη Ζωή». Μεγάλος δωρητής τoυ το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, ενώ υποστηρικτής τού προγράμματος είναι το Κοινωφελές Ίδρυμα Ιωάννη Σ. Λάτση.
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) θεωρεί ότι η ελάχιστη αναλογία πρασίνου ανά κάτοικο στις μεγάλες πόλεις δεν μπορεί να είναι κάτω από τα 9 τετραγωνικά μέτρα ανά κάτοικο. Στη Θεσσαλονίκη αντιστοιχούν μόλις 2,14 τετραγωνικά μέτρα ανά κάτοικο, ενώ στην Αθήνα τα πράγματα είναι ακόμη χειρότερα -κάθε Αθηναίος διαθέτει μόλις 0,96 τετραγωνικά μέτρα πρασίνου... Δεν θα ήταν πολύ καλό, αν είχαμε ένα εργαλείο που θα μας επέτρεπε να ανακαλύπτουμε και να εξερευνούμε τους χώρους πρασίνου τής πόλης μας, να αποτυπώνουμε την πραγματική κατάσταση και να παίρνουμε -κυριολεκτικά- το πράσινο στα χέρια μας; Και, ακόμη καλύτερα: αν μπορούσαμε, χρησιμοποιώντας αυτό το εργαλείο, να φτιάξουμε τον μεγαλύτερο συμμετοχικό χάρτη για το αστικό πράσινο στη χώρα μας; ΜΙΑ ΩΡΑΙΑ ΙΔΕΑ!
«Το αστικό πράσινο δεν είναι πολυτέλεια, αλλά αναγκαιότητα» πιστεύουν οι άνθρωποι στη μη κερδοσκοπική οργάνωση WWF, το Παγκόσμιο Ταμείο για τη Φύση. Όπως σημειώνουν χαρακτηριστικά, «σχεδόν σε όλες τις μεγάλες πόλεις της - 034 -
Επιλογές 11/2016
Ελλάδας έχουμε πολύ λιγότερους χώρους πρασίνου απ’ όσους χρειαζόμαστε. Όμως, πολλές φορές, αντί να ‘αγκαλιάσουμε’ τους πράσινους χώρους, αδιαφορούμε γι’ αυτούς, αγνοώντας πόσο σημαντικοί είναι για το περιβάλλον και για τη σωματική και ψυχική μας υγεία». Αυτός ήταν ο λόγος που σκέφτηκαν (και δημιούργησαν) το «WWF GreenSpaces», μια νέα, δωρεάν εφαρμογή για κινητά, μέσα από την οποία οι κάτοικοι μιας πόλης μπορούν να πάρουν κυριολεκτικά το πράσινο στα χέρια τους: να ανακαλύψουν πράσινες οάσεις, να βρουν νέα μέρη όπου μπορούν να βγουν για μια βόλτα με τα παιδιά ή με τον σκύλο τους, να αθληθούν, να χαλαρώσουν και να συναντηθούν με φίλους. Μπορούν, παράλληλα, να συμμετέχουν στην καταγραφή και στην αξιολόγηση των πράσινων χώρων σε όλες τις πόλεις της Ελλάδας: να βαθμολογήσουν, δηλαδή, την ποιότητα των χώρων πρασίνου που βρίσκονται στη γειτονιά ή στην πόλη τους και να υποδείξουν με τον τρόπο αυτό καλά και κακά παραδείγματα, ζητώντας βελτιώσεις, όπου απαιτούνται. Από τη δική τους πλευρά, οι δημοτικές αρχές μπορούν να αξιοποιήσουν την εφαρμογή για να διαπιστώσουν ποια είναι η στάση των δημοτών σε σχέση με το πράσινο της περιοχής τους και, αναλόγως, να παρέμβουν, για να βελτιώσουν την υπάρχουσα κατάσταση.
Η εφαρμογή διατίθεται δωρεάν στην ιστοσελίδα http://greenspaces.gr ή απευθείας, από το google play και το app store. Υπολογίζεται ότι μέχρι στιγμής τη χρησιμοποιούν τουλάχιστον 4.500 πολίτες, συμβάλλοντας στην καταγραφή και στην αξιολόγηση 900 χώρων πρασίνου σε 89 ελληνικές πόλεις.
- 035 -
ΤΑ ΠΡΩΤΑ ΕΥΡΗΜΑΤΑ
Η εφαρμογή διατίθεται δωρεάν στην ιστοσελίδα http://greenspaces.gr ή απευθείας, από το google play και το app store. Μάλιστα, υπολογίζεται ότι μέχρι στιγμής τη χρησιμοποιούν τουλάχιστον 4.500 πολίτες, συμβάλλοντας στην καταγραφή και στην αξιολόγηση εννιακοσίων χώρων πρασίνου σε 89 ελληνικές πόλεις. Οι περισσότερες καταγραφές έχουν γίνει στην Αττική και στη Θεσσαλονίκη: ωστόσο, ιδιαίτερα ζεστή είναι η ανταπόκριση των πολιτών και στην Καρδίτσα, την Πάτρα, το Ηράκλειο, τη Σύρο, τα Ιωάννινα, τα Τρίκαλα, την Ξάνθη, το Κιλκίς και τη Λάρισα. Σε γενικές γραμμές, οι χρήστες τής εφαρμογής εμφανίζονται κάπου στο μέσον όσον αφορά την άποψή τους για τα πάρκα της γειτονιάς τους: συγκεκριμένα, ο μέσος όρος βαθμολογίας των εννιακοσίων σημείων που έχουν καταχωριστεί στο «WWF GreenSpaces» είναι 6,2 με άριστα το 10, όπερ σημαίνει ότι οι πολίτες δεν είναι απόλυτα δυσα-
Επιλογές 11/2016
Ποια πάρκα ξεχώρισαν (μέχρι νεοτέρας) Σε Θεσσαλονίκη και αλλού. Ποιοι είναι οι χώροι πρασίνου που συγκεντρώνουν μέχρι στιγμής τις υψηλότερες βαθμολογίες.
ρεστημένοι, αλλά ούτε και ιδιαίτερα ικανοποιημένοι από την ποιότητα των χώρων πρασίνου στις ελληνικές πόλεις... Όπως σημειώνουν οι ίδιοι οι άνθρωποι του WWF, «με την εφαρμογή για κινητά ‘WWF GreenSpaces’ δημιουργήσαμε έναν καινοτόμο μηχανισμό, ώστε οι πολίτες να πάρουν το πράσινο στα χέρια τους: να δουν το πράσινο με άλλο μάτι και, ταυτόχρονα, να δημιουργήσουν τις προϋποθέσεις για αλλαγές προς όφελος της κοινωνίας και του περιβάλλοντος. Με τη συμμετοχή των πολιτών, των σχολείων και των συλλογικοτήτων και με τη θετική διάθεση των δημοτικών αρχών, μπορούμε να τα καταφέρουμε». ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΕΥΕΙ
Με το «WWF GreenSpaces» εντοπίζεις χώρους πρασίνου στην πόλη σου, ανάλογα με τα ενδιαφέροντα και τις προτιμήσεις σου. Συγκεκριμένα, μπορείς να πάρεις κυριολεκτικά το πράσινο στα χέρια σου, αξιολογώντας τους χώρους πρασίνου που επισκέπτεσαι, σχολιάζοντας θετικά και αρνητικά παραδείγματα, μένοντας ενήμερος για τα πάρκα που σε ενδιαφέρουν, δικτυωνόμενος στη γειτονιά ή με άλλους και αναλαμβάνοντας πρωτοβουλίες για έναν πράσινο χώρο. Με τον τρόπο αυτό βοηθάς να αποτυπωθεί η πραγματική κατάσταση και πιέζεις για αλλαγές, αποτελώντας μέλος μιας κοινότητας που συμμετέχει εθελοντικά για τη δημιουργία του μεγαλύτερου συμμετοχικού χάρτη για το αστικό πράσινο στη χώρα μας. Η καταγραφή ενός χώρου πρασίνου με τη βοήθεια του «WWF GreenSpaces» είναι παιχνιδάκι: χρειάζονται μόλις 2 λεπτά, για να προσθέσεις κι εσύ το λιθαράκι σου. ⁕
INFO:
Αν θέλετε να δείτε πώς χρησιμοποιείται η εφαρμογή, μπείτε στη σελίδα www.youtube.com/ watch?v=fFwJaiITiak ή σκανάρετε με το smartphone σας το QR code που ακολουθεί:
- 036 -
Όπως σημειώνουν με νόημα τα στελέχη τού WWF, σε κάθε πόλη μπορεί να εντοπιστεί τουλάχιστον ένας ιδιαίτερα αξιόλογος και προσεγμένος χώρος με άφθονο πράσινο, που προσδίδει προστιθέμενη αξία στην περιοχή όπου βρίσκεται -και είναι ακριβώς αυτοί οι χώροι που συγκεντρώνουν τις υψηλότερες βαθμολογίες στην εφαρμογή WWF GreenSpaces. Από τα μέχρι στιγμής στοιχεία, τις υψηλότερες βαθμολογίες δίνουν οι επισκέπτες χώρων πρασίνου που βρίσκονται στην Πυλαία τής Θεσσαλονίκης, στην Πετρούπολη της Αθήνας, στην Τρίπολη, στη Λιβαδειά, στο Ίλιον, στην Καλαμάτα, στη Δράμα, στο Αιγάλεω, στη Βούλα, στην Πεύκη και στο Παλαιό Φάληρο. Αντίθετα, λιγότερο ευχαριστημένοι φαίνεται πως είναι όσοι επισκέπτονται πράσινους χώρους στη Νεάπολη και στον Εύοσμο της Θεσσαλονίκης, στη Νέα Φιλαδέλφεια και στη Νέα Ιωνία τής Αττικής, στη Λάρισα, στον Πειραιά και στου Ζωγράφου. Πάντως, όπως σημειώνουν σε δηλώσεις τους στελέχη τού WWF, η κατάσταση -συνεπώς και η βαθμολογία ενός χώρου- δεν είναι κάτι στατικό: μπορεί να μεταβληθεί μέσα στον χρόνο όσο αυξάνονται οι πολίτες που χρησιμοποιούν την εφαρμογή. Επίσης, η βαθμολογία των χώρων πρασίνου μπορεί να αλλάξει ανά πάσα στιγμή, αν οι χρήστες της εφαρμογής αναληφθούν έργα ανάπλασης από τις δημοτικές αρχές ή, έστω, κάποιες δράσεις καθαρισμού και αποκατάστασης.
Επιλογές 11/2016
—Ιδέα ΕΝΑΣ ΑΣΤΙΚΟΣ ΕΛΑΙΩΝΑΣ ΣΤΟ ΚΕΝΤΡΟ ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ Το χρονοδιάγραμμα. Μέχρι τα τέλη του προσεχούς Νοεμβρίου αναμένεται να φυτευτούν περισσότερες από 100 ελιές στον χώρο της δεύτερης δημοτικής κοινότητας.
Έναν ελαιώνα στην «καρδιά» τής Θεσσαλονίκης σχεδιάζει να δημιουργήσει μέσα στους επόμενους μήνες η διοίκηση του κεντρικού δήμου. Ο νέος χώρος αναμένεται να «γεννηθεί» στο πάρκο Γαλοπούλου, στην περιοχή της Ξηροκρήνης, συνεχίζοντας την ιδέα τού αστικού αμπελώνα που υπάρχει ήδη στην περιοχή του Καυτανζογλείου. Σύμφωνα με τον δήμαρχο Θεσσαλονίκης, Γιάννη Μπουτάρη, μέχρι τα τέλη του προσεχούς Νοεμβρίου αναμένεται να φυτευτούν περισσότερες από 100 ελιές στον χώρο της δεύτερης δημοτικής κοινότητας -οι σχετικές δηλώσεις του κ. Μπουτάρη έγιναν στη διάρκεια των εγκαινίων τού περιπτέρου τού δήμου Θεσσαλονίκης για την ανακύκλωση και το αστικό περιβάλλον, στο πλαίσιο της πρόσφατης, 81ης Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης (ΔΕΘ). Παράλληλα, ο δήμαρχος κάλεσε τους κατοίκους να συμμετέχουν ενεργά στην ανακύκλωση, καθώς, όπως είπε χαρακτηριστικά, «στόχος είναι μέχρι το 2020 να φτάσουμε το 50% στα ανακυκλώσιμα υλικά». Από τη δική του πλευρά, ο αντιδήμαρχος Τεχνικών Έργων, Περιβάλλοντος και Ανακύκλωσης, Θανάσης Παππάς, αναφέρθηκε σε «στοχευμένη πολιτική για την ανάπτυξη της πόλης για το 2020»: « Έχουμε βελτιώσει όλες τις παραμέτρους για την αποκομιδή των απορριμμάτων και την ανακύκλωση», υποστήριξε χαρακτηριστικά. ⁕
Ο ΝΕΟΣ ΧΩΡΟΣ ΑΝΑΜΕΝΕΤΑΙ ΝΑ «ΓΕΝΝΗΘΕΙ» ΣΤΟ ΠΑΡΚΟ ΓΑΛΟΠΟΥΛΟΥ, ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΟΧΗ ΤΗΣ ΞΗΡΟΚΡΗΝΗΣ, ΣΥΝΕΧΙΖΟΝΤΑΣ ΤΗΝ ΙΔΕΑ ΤΟΥ ΑΣΤΙΚΟΥ ΑΜΠΕΛΩΝΑ ΠΟΥ ΥΠΑΡΧΕΙ ΗΔΗ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΟΧΗ ΤΟΥ ΚΑΥΤΑΝΖΟΓΛΕΙΟΥ. ΦΩΤΟ: ΑΡΧΕΙΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟΥ «ΕΠΙΛΟΓΕΣ». - 037 -
Επιλογές 11/2016
Ο ΑΣΤΙΚΟΣ ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΝΕΙ ΤΕΣΣΕΡΑ ΧΡΟΝΙΑ ΖΩΗΣ. ΓΙΑ ΤΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥ ΣΥΝΕΡΓΑΣΤΗΚΑΝ Ο ΚΕΝΤΡΙΚΟΣ ΔΗΜΟΣ, ΤΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑΣ ΤΗΣ ΓΕΩΠΟΝΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗΣ ΤΟΥ ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ (ΑΠΘ) ΚΑΙ ΤΟ ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ.
—Αστικός αμπελώνας ΚΡΑΣΙ ΑΠΟ Τ’ ΑΜΠΕΛΙ ΜΑΣ Στο Καυτανζόγλειο. Οι πρώτες φυτεύσεις έγιναν το 2013, η γη αποδείχτηκε εξαιρετική, η περιοχή ανέδειξε γερά και παραγωγικά αμπέλια, βγήκε ένα εξαιρετικό κρασί, ενώ οι κάτοικοι, αλλά και όλοι οι δημότες «αγκάλιασαν» τον αμπελώνα.
Με γάντια και κλαδευτήρια στα χέρια, μικροί και μεγάλοι μάζεψαν στα μέσα Σεπτεμβρίου σταφύλια από τον πρώτο αστικό αμπελώνα του δήμου Θεσσαλονίκης, που βρίσκεται στην περιοχή τού Καυτανζόγλειου σταδίου, στη συμβολή
τής οδού Αγίου Δημητρίου με τη Τζοβαροπούλου, στην περιοχή της Δόξας. Σε αυτόν έχουν φυτευτεί περί τα 480 φυτά από οινοποιήσιμες ποικιλίες (Ξινόμαυρο, Αγιωργίτικο, Μαλαγουζιά και Ρομπόλα είναι οι ελληνικές ποικιλίες που είχαν επιλεγεί). Μάλιστα, με αφορμή τη διαδικασία τού τρύγου, πραγματοποιήθηκε το απόγευμα της ίδιας ημέρας εκδήλωση, στην οποία πήραν μέρος δεκάδες πολίτες, που είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τις ποικιλίες και την καλλιέργεια του αμπελιού. Ο αστικός αμπελώνας τής Θεσσαλονίκης συμπληρώνει τέσσερα χρόνια ζωής. Για τη δημιουργία του συνεργάστηκαν ο κεντρικός δήμος, το εργαστήριο Αμπελουργίας της Γεωπονικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου της Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ) και το Κτήμα Γεροβασιλείου. Ο αμπελώνας έχει πρωτίστως εκπαιδευτικό χαρακτήρα (καθώς χρησιμοποιείται από το Εργαστήριο Αμπελουργίας του τμήματος Γεωπονίας του ΑΠΘ), ενώ τον χώρο έχουν επισκεφθεί μέχρι - 038 -
σήμερα αρκετά σχολεία της πόλης. Οι πρώτες φυτεύσεις έγιναν το 2013, η γη αποδείχτηκε εξαιρετική, η περιοχή ανέδειξε γερά και παραγωγικά αμπέλια, βγήκε ένα εξαιρετικό κρασί, ενώ οι κάτοικοι, αλλά και όλοι οι δημότες «αγκάλιασαν» τον αμπελώνα. Η ιδέα για τη δημιουργία τού πρώτου αστικού αμπελώνα στη Θεσσαλονίκη προήλθε από την αξιοποίηση εμπειριών από το εξωτερικό: είναι χαρακτηριστικό ότι στο Παρίσι λειτουργούν εδώ και χρόνια αστικοί αμπελώνες, παράγοντας κρασί για κοινωφελείς σκοπούς. Μάλιστα, οι φιάλες κρασιού που βγαίνουν σε πλειστηριασμό πωλούνται σε ορισμένες περιπτώσεις ακόμη και προς αρκετές χιλιάδες ευρώ. Σύμφωνα με τον οινοποιό Βαγγέλη Γεροβασιλείου, από την περσινή σοδειά είναι ήδη έτοιμα τα πρώτα κόκκινα κρασιά τής Θεσσαλονίκης. Πλέον, όπως πρόσθεσε ο κ. Γεροβασιλείου, ο δήμαρχος, Γιάννης Μπουτάρης, θα ετοιμάσει τις ετικέτες για τα μπουκάλια κρασιού, από τα οποία στη συνέχεια κάποια θα δοθούν στον δήμο για εκλεκτούς επισκέπτες, ενώ τα υπόλοιπα θα διατεθούν για τις ανάγκες του Κοινωνικού Παντοπωλείου. ⁕
Από τα πρώτα κόκκινα κρασιά της περσινής σοδειάς, κάποια θα δοθούν στον δήμο Θεσσαλονίκης για εκλεκτούς επισκέπτες, ενώ τα υπόλοιπα θα διατεθούν για τις ανάγκες του Κοινωνικού Παντοπωλείου.
Advertorial
—Case study Η ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ ΔΕΝ ΑΦΟΡΑ ΜΟΝΟ ΤΑ ΟΙΚΙΑΚΑ ΑΠΟΒΛΗΤΑ ΑΝΑΚΕΜ ΑΕ. Μια βορειοελλαδική εταιρεία αναλαμβάνει να ανακυκλώσει τα υλικά που παράγονται από εκσκαφές, κατασκευές και κατεδαφίσεις. Μάθετε πώς. ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: Σάκης Γιούμπασης.
Οι περισσότεροι έχουμε συνδέσει την ανακύκλωση με τα οικιακά μας απορρίμματα, με τις πλαστικές σακούλες και με τις χάρτινες ή αλουμινένιες συσκευασίες που χρησιμοποιούμε καθημερινά. Πόσοι από εσάς γνωρίζετε ότι υπάρχουν ειδικές εταιρείες που αναλαμβάνουν να ανακυκλώσουν ακόμη και υλικά που παράγονται από εκσκαφές, κατασκευές και κατεδαφίσεις (τα λεγόμενα «ΑΕΕΚ»); Οι «Ε» συνομιλούν με τον κ. Ηλία Δημητριάδη, πρόεδρο της εταιρείας ΑΝΑΚΕΜ ΑΕ και μηχανικό διαχείρισης αποβλήτων, αναζητώντας περισσότερες πληροφορίες.
διαχείριση αυτών των αποβλήτων είναι καθένας που δηλώνει ότι θέλει να πραγματοποιήσει τέτοιες εργασίες. Από το σύνολο των ΑΕΚΚ που παράγονται κάθε χρόνο στη χώρα μας σήμερα ανακυκλώνεται -ακόμη- ένα πολύ μικρό ποσοστό (της τάξης του 5%). Αυτό όμως παρατηρείται αν δει κάποιος τη χώρα ως σύνολο, από τη στιγμή που σε αρκετές περιοχές δεν λειτουργούν μέχρι σήμερα συστήματα ανακύκλωσης. Στις Περιφέρειες Κεντρικής και Ανατολικής Μακεδονίας, για παράδειγμα, σήμερα ανακυκλώνεται ένα ποσοστό τής τάξης του 20% των ΑΕΚΚ που παράγονται. Μάλιστα, στο ποσοστό αυτό παρατηρείται αυξητική τάση, καθώς πρόκειται για έναν νέο θεσμό που θέλει χρόνο να εδραιωθεί τόσο ως νοοτροπία όσο και διαδικαστικά στις δημόσιες υπηρεσίες. Κατά μέσον όρο, σύμφωνα με τον εθνικό σχεδιασμό διαχείρισης αποβλήτων, ο Έλληνας παράγει 130 κιλά ΑΕΚΚ κατ’ έτος (έτος αναφοράς: 2011), ενώ για το 2020 προβλέπεται η παραγωγή 70 κιλών ανά κάτοικο κατ’ έτος. Ωστόσο, οι προαναφερθείσες τιμές, βάσει εμπειρίας, εκτιμώνται ως πολύ χαμηλές, καθώς δεν περιλαμβάνουν τα απόβλητα των δημοσίων έργων. Έτσι, με ασφάλεια μπορεί να πει κάποιος ότι η παραγωγή ανά κάτοικο είναι της τάξης των 450 κιλών ετησίως. Ποιοι είναι οι δυνητικοί πελάτες σας; Ποιος μπορεί να έρθει, δηλαδή, σ’ εσάς, για να κάνει χρήση των υπηρεσιών που προσφέρετε; Δυνητικοί πελάτες μας είναι ο κύριος κάθε δημόσιου ή ιδιωτικού
έργου εκσκαφής, κατασκευής ή κατεδάφισης. Πελάτης μας είναι και ο μέσος Έλληνας, από τη στιγμή που θα πραγματοποιήσει κάποια κατασκευή, ανακαίνιση ή κατεδάφιση όπου απαιτείται άδεια (ή και όχι) από την Πολεοδομία. Σ’ αυτήν την περίπτωση θα προσλάβει μιαν εταιρεία με κάδους, η οποία θα πρέπει να μεταφέρει τα απόβλητα σε συνεργαζόμενη με εμάς μονάδα ανακύκλωσης και να λάβει βεβαίωση ότι τα απόβλητα οδηγήθηκαν στην ανακύκλωση. Πόσο ενήμεροι είναι οι Έλληνες -και αναφέρομαι τόσο στον δημόσιο όσο και στον ιδιωτικό τομέα- για τις υποχρεώσεις τους σε ό,τι έχει να κάνει με την ανακύκλωση ΑΕΚΚ; Ακόμη και σήμερα βλέπουμε σε διάφορα σημεία -ακόμη και σε περιοχές οριακά εκτός πολεοδομικού συγκροτήματος Θεσσαλονίκης- μικρά «βουνά» από μπάζα... Για τα δημόσια έργα ενήμερες οφείλουν να είναι οι τεχνικές υπηρεσίες των οργανισμών που υλοποιούν τα έργα αυτά, ενώ για τα ιδιωτικά υπεύθυνες είναι οι υπηρεσίες δόμησης. Καθένας που αναλαμβάνει ένα τέτοιο έργο πρέπει να καταθέτει στις προαναφερθείσες υπηρεσίες στοιχεία διαχείρισης των αποβλήτων που θα παραχθούν, καθώς και ένα συμφωνητικό με κάποιο σύστημα ανακύκλωσης, ώστε να βεβαιωθεί ότι τα απόβλητα ανακυκλώθηκαν.
Πόσο ανακυκλώνει σήμερα ο Έλληνας -και, συγκεκριμένα, ειδικές κατηγορίες υλικών, όπως τα απόβλητα που παράγονται από εκσκαφές, κατασκευές και κατεδαφίσεις (ΑΕΚΚ), κατηγορία στην οποία ειδικεύεστε; Τα απόβλητα στην Ελλάδα έχουν δαιμονοποιηθεί -κι αυτό πρέπει να αλλάξει. Απόβλητο δεν σημαίνει μόνο κάτι τοξικό και επικίνδυνο, σιχαμερό ή απεχθές, αλλά και κάτι που μπορεί, σε άλλες περιπτώσεις, να αποτελέσει πρώτη ύλη. Τα απόβλητα για τα οποία μιλάμε στη συγκεκριμένη περίπτωση είναι εκείνα που προκύπτουν από κάθε είδους εργασία που έχει να κάνει με εκσκαφή, κατασκευή, κατεδάφιση, ανακαίνιση κοκ. Παραγωγός και υπεύθυνος για τη - 040 -
Advertorial
τα απόβλητα δεν οδηγούνται σε μονάδα, αλλά πετιούνται σε ρέματα. Μόνη λύση είναι όσοι νοικιάζουν κάδους από εταιρείες να ζητούν βεβαίωση από σύστημα ανακύκλωσης, αν και σ’ αυτήν την περίπτωση το κόστος αυξάνεται.
Σε ό,τι αφορά τους ιδιώτες -δηλαδή, τον μέσο Έλληνα- το επίπεδο ενημέρωσης παραμένει χαμηλό, κυρίως λόγω της έλλειψης οικονομικών πόρων, που δεν επιτρέπει στο Συλλογικό Σύστημα Εναλλακτικής Διαχείρισης (ΣΣΕΔ) να δημιουργήσει ένα τηλεοπτικό διαφημιστικό μήνυμα ευρείας προβολής. Έτσι, ενημερωμένοι είναι μόνον όσοι από το έτος 2013 και ύστερα έχουν υποβάλει δικαιολογητικά στην υπηρεσία δόμησης για κάποιο έργο κατασκευής, ανακαίνισης ή κατεδάφισης. Πόσο ακριβό «χόμπι» είναι η ανακύκλωση σήμερα στην Ελλάδα -ειδικά η ανακύκλωση ειδικών κατηγοριών υλικών; Θα μπορούσε το κόστος να αποτελεί ανασταλτικό παράγοντα για κάποιον πελάτη, αποτρέποντάς τον από το να ανακυκλώσει; Οφείλουμε να καταλάβουμε ότι η ανακύκλωση δεν είναι «χόμπι», αλλά υποχρέωση των σκεπτόμενων ανθρώπων, καθώς διασφαλίζει ποιότητα ζωής για εμάς και για τα παιδιά μας -κι αυτό δεν υπολογίζεται μόνο με οικονομικά κριτήρια. Ακόμη κι έτσι να το δούμε, ωστόσο, όταν δεν ανακυκλώνουμε γεμίζουμε με «μπαζότοπους», τους οποίους αποκαθιστούμε με ευρωπαϊκά κονδύλια που δανειζόμαστε, πληρώνοντας ταυτόχρονα τεράστια πρόστιμα στην Ευρωπαϊκή Ένωση, επειδή δεν συμμορφωνόμαστε.
Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΤΗΣ ΑΝΑΚΕΜ ΑΕ ΚΑΙ ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ, ΗΛΙΑΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΔΗΣ.
Το κόστος της ανακύκλωσης των αποβλήτων εκσκαφών κατασκευών και κατεδαφίσεων για τον μέσο Έλληνα είναι της τάξης των €30/τόνο και αφορά την παραλαβή από μονάδα ανακύκλωσης του κάδου ανακύκλωσης που νοικιάζουμε και γεμίζουμε με κάθε λογής μπάζα. Σ’ αυτό δεν περιλαμβάνεται το κόστος ενοικίασης και μεταφοράς του κάδου, το οποίο κατά μέσον όρο ανέρχεται σε €20/τόνο. Συνολικά, δηλαδή, ένας κάδος με μπάζα διαφόρων ειδών (τούβλα, πλακάκια, τσιμέντο, ξύλα, πλαστικά, σοβάδες κοκ.) κοστίζει στον μέσο Έλληνα ένα ποσό της τάξης των €150. Οι αντίστοιχες τιμές σε χώρες όπως η Ισπανία, η Πορτογαλία ή η Ιταλία, ανέρχονται σε ποσά περί τα €200-€300. Το ποσό που χρεώνεται σήμερα στην Ελλάδα γι’ αυτές τις περιπτώσεις είναι, πολλές φορές, σημαντικά χαμηλότερο (€80-€90 ανά κάδο), από τη στιγμή που - 041 -
Με ποιους τρόπους διασφαλίζετε ότι ο κύκλος της ανακύκλωσης ακολουθείται βάσει των ακριβών προδιαγραφών που θεσπίζει ο νόμος; Ποιες είναι οι δικλείδες ασφαλείας σας; Οι προδιαγραφές που θεσπίζει ο νόμος για τα συγκεκριμένα απόβλητα είναι να οδηγούνται σε μονάδες ανακύκλωσης με σπαστήρες και κόσκινα, προκειμένου να παραχθούν εκ νέου δευτερογενή υλικά, που θα χρησιμοποιηθούν σε δημόσια και ιδιωτικά έργα. Η ΑΝΑΚΕΜ ΑΕ συνεργάζεται σήμερα με δεκατρείς τέτοιες μονάδες, τις οποίες ελέγχει με τους εξής τρόπους: Πραγματοποιώντας τακτικούς και μη ελέγχους επιτόπου, προκειμένου να ελέγχει τη λειτουργία τους. Ελέγχοντας μηνιαίως τα δελτία παραλαβής των μονάδων ανακύκλωσης, διασταυρώνοντάς τα με τα στοιχεία που καταγράφει επιτόπου σχετικά με τα είδη και τις ποσότητες που είναι προσωρινά αποθηκευμένες. Ελέγχοντας το βιβλίο εισερχομένωνεξερχομένων των μονάδων, έτσι ώστε να διασφαλίζεται ότι πραγματοποιείται ανακύκλωση των αποβλήτων που εισέρχονται, εφόσον μεταπωλούνται ως υλικά για δημόσια και ιδιωτικά έργα. Συντάσσοντας κάθε χρόνο έκθεση απολογισμού προς τον Ελληνικό Οργανισμό Ανακύκλωσης, περιλαμβάνοντας όλα τα προαναφερθέντα, ώστε να τεκμηριώσει ότι ακολουθεί τη στρατηγική της κυκλικής οικονομίας. Δικλείδες ασφαλείας μας αποτελούν: Οι αυστηρές προδιαγραφές που έχουμε θέσει για τις συνεργαζόμενες μονάδες σχετικά με τον εξοπλισμό ανακύκλωσης. Οι τακτικοί και μη έλεγχοι που πραγματοποιούμε στις μονάδες και στα βιβλία τους. Κάτοικοι και άλλοι ενδιαφερόμενοι, μέσω καταγγελιών και πληροφοριών προς το σύστημά μας. ⁕ INFO: ΑΝΑΚΕΜ ΑΕ, Μοναστηρίου 93Α, 5ος όροφος (έναντι εκκλησίας Αγίων Πάντων), ΤΚ 54627. Τ. 2310-595.085. F. 2310-595.084. Ε. info@anakem.gr
Επιλογές 11/2016
—Ιδέα ΕΝΑ ECOFRIENDLY ΠΟΔΗΛΑΤΟ ΑΛΛΑΖΕΙ ΤΟΝ ΤΡΟΠΟ ΠΟΥ ΜΕΤΑΚΙΝΟΥΜΑΣΤΕ ΣΤΗΝ ΠΟΛΗ Καινοτομία. Δύο νέοι που ζουν στη Θεσσαλονίκη με όραμα έναν εναλλακτικό τρόπο αστικής μετακίνησης, ο Παντελής Ζάρκος και η Άννα Χλιούρα, ίδρυσαν το 2015 τη startup εταιρεία ποδηλάτων «Elektronio» -και, μέσα από αυτήν, δημιούργησαν το «Play», ένα πρωτότυπο οικολογικό και εύχρηστο όχημα.
Η αλήθεια είναι ότι όποιος το αντικρίζει πρώτη φορά δύσκολα παίρνει το βλέμμα του από το κομψό όχημα… Ποια είναι, όμως, τα στοιχεία που κάνουν το «Play» τόσο ξεχωριστό; O Παντελής Ζάρκος, απόφοιτος του ΤΕΙ Οχημάτων, συνιδρυτής και creative director τής Elektronio, εξηγεί: «Μετά τις σπουδές μου ως τεχνολόγου οχημάτων, αποφάσισα να σχεδιάσω ένα ποδήλατο για την αστική μετακίνηση. Ήθελα να είναι ξεκούραστο, να είναι άνετο, να είναι γρήγορο και λίγο διαφορετικό. Συμμετείχα σε ένα άλλο ανάλογο project που δεν προχώρησε, αλλά επέμεινα -και τον τελευταίο ενάμιση χρόνο το ‘Play’ έχει πάρει αυτήν τη συγκεκριμένη μορφή». « Έχουμε αυτά τα ποδήλατα ως καθημερινό μέσο μετακίνησης και είδαμε ότι αλλάζουν και τη δική μας καθημερινότητα», συμπληρώνει η Άννα Χλιούρα, απόφοιτη του τμήματος Δημοσιογραφίας και ΜΜΕ, συνιδρύτρια και marketing manager της Elektronio. «To ‘Play’ ανήκει στην κατηγορία των ‘tilting trikes’: οι μπροστινοί τροχοί στρίβουν και πλαγιάζουν ταυτόχρονα και ανεξάρτητα. Είναι ευέλικτο (παρότι
ΟΙ ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΙ ΤΟΥ «PLAY», ΑΝΝΑ ΧΛΙΟΥΡΑ ΚΑΙ ΠΑΝΤΕΛΗΣ ΖΑΡΚΟΣ.
ΤΟ «PLAY» ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΛΙΑ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ.
είναι τρίτροχο), γρήγορο, αλλά και πάρα πολύ ασφαλές, επειδή έχει τρία σημεία επαφής με τον δρόμο. Δεν υπάρχει περίπτωση απώλειας της επαφής με το οδόστρωμα, οπότε είναι πάρα πολύ ασφαλές και κατά την κίνηση και κατά το στρίψιμο και κατά το φρενάρισμα. Είναι πάρα πολύ ασφαλές...» διευκρινίζει ο Παντελής Ζάρκος. Στα πλεονεκτήματα του «Play» προ- 042 -
στίθεται η πάρα πολύ άνετη θέση οδήγησης. Παράλληλα, είναι ξεκούραστο λόγω της ηλεκτρικής υποβοήθησής του, ενώ διαθέτει αποθηκευτικούς χώρους που προσαρμόζονται ανάλογα με τις ανάγκες του ποδηλάτη. CUSTOM MADE
Στα συγκεκριμένα ποδήλατα, επειδή κατασκευάζονται εξατομικευμένα και κατά
Επιλογές 11/2016
Ποιο είναι, όμως, το προφίλ του ανθρώπου που θα αγόραζε ένα τέτοιο ποδήλατο; «Με βάση την εμπειρία μας τους πρώτους μήνες προώθησης του ποδηλάτου -περίοδο κατά την οποία ερχόμαστε σε επαφή με τον κόσμο που το έχει δοκιμάσει-, θεωρώ ότι σίγουρα απευθύνεται σε άτομα που κινούνται στα κέντρα των πόλεων και θέλουν ένα διαφορετικό μέσο για τη μετακίνησή τους, καθώς δεν είναι ικανοποιημένοι με τα άλλα μέσα και θέλουν να πηγαίνουν ξεκούραστοι στη δουλειά τους», εκτιμά η κυρία Χλιούρα. «Άνθρωποι που θέλουν να μετακινούνται με τα παιδιά τους δείχνουν, επίσης, ενδιαφέρον, καθώς το ‘Play’ είναι σχεδιασμένο με τέτοιον τρόπο, ώστε να είναι δυνατή η προσαρμογή καθισμάτων τού εμπορίου για δύο μικρά παιδιά ή ενός καθίσματος για ένα μεγαλύτερο παιδί. Παράλληλα, ο χρήστης μπορεί να μεταφέρει και τα προσωπικά του αντικείμενα, καθώς έχει περισσότερους χώρους από ένα δίτροχο ηλεκτρικό ποδήλατο. Ενδιαφέρον και προτίμηση δείχνουν, παράλληλα, και άτομα μεγαλύτερης ηλικίας, επειδή έχει το στοιχείο τής ασφάλειας και της ξεκούρασης. Το ‘Play’ απευθύνεται, επίσης, τόσο σε εταιρείες που δραστηριοποιούνται στον τομέα του τουρισμού όσο και σε εταιρείες διανομής, που αναζητούν έναν εναλλακτικό τρόπο μεταφοράς». Στα προσεχή σχέδια του Elektronio είναι η δημιουργία και κλειστής έκδοσης του οχήματος, ώστε να είναι δυνατή η κυκλοφορία και κατά τους χειμερινούς μήνες. ΑΠΟ ΤΗ ΣΥΛΛΗΨΗ ΣΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ
παραγγελία, κάθε χρήστης μπορεί να αποτυπώσει την προσωπική του ταυτότητα: «Υπάρχουν επιφάνειες που μπορούμε να προσαρμόσουμε στο πλαίσιο και, με τον τρόπο αυτό, κάθε χρήστης εταιρικός πελάτης ή ιδιώτης - έχει τη δυνατότητα να δώσει την προσωπική του ‘σφραγίδα’ σ’ αυτό το όχημα: μπορεί να παραγγείλει ένα σχέδιο βάσει της ταυτότητας της εταιρείας ή βάσει του χαρακτήρα του» σημειώνει η Άννα Χλιούρα.
Η Άννα Χλιούρα είναι από τα Τρίκαλα και ο Παντελής Ζάρκος από την Κόρινθο. Αμφότεροι έχουν δοκιμάσει τα ποδήλατα στους δρόμους και των δύο πόλεων, αλλά και στην Αθήνα. «Στη Θεσσαλονίκη μετακινούμαστε καθημερινά με το ‘Play’. Σίγουρα συναντάμε, όπως και όλοι οι υπόλοιποι ποδηλάτες στην πόλη, καθημερινά προβλήματα. Από την άλλη, ο συγκεκριμένος τρόπος μετακίνησης που έχουμε επιλέξει μας βοηθά να πηγαίνουμε τρομερά ξεκούραστα και γρήγορα στις δουλειές μας, ακόμη και μ’ αυτά τα προβλήματα. Θεωρούμε ότι ενδείκνυται για τη Θεσσαλονίκη και για τη μετακίνηση από τα προάστια προς το κέντρο. Σίγουρα μας βοηθά αρκετά ο ποδηλατόδρομος του παραλιακού μετώπου - 043 -
Στα προσεχή σχέδια της Elektronio είναι η δημιουργία και κλειστής έκδοσης του οχήματος, ώστε να είναι δυνατή η κυκλοφορία και κατά τους χειμερινούς μήνες.
με δεδομένη, δε, την προοπτική στο μέλλον να έχουμε και έναν ποδηλατόδρομο που θα ενώνει τις έξω περιοχές με το αστικό κέντρο, το δικό μας ποδήλατο θα είναι η καταλληλότερη λύση». ΠΛΗΘΩΡΑ ΔΙΑΚΡΙΣΕΩΝ
Από τον Μάιο του 2015 η Elektronio έχει λάβει πληθώρα διακρίσεων και βραβείων σε διαγωνισμούς για startups, συμμετέχοντας σε πολλά events για startups, αλλά και σε επιχειρηματικά φεστιβάλ. Πρόσφατα έλαβε μέρος στο Athens Bike Festival 2016, στην Τεχνόπολη του δήμου Αθηναίων, ενώ στις αρχές Οκτωβρίου βρέθηκε ξανά στην Αθήνα -αυτήν τη φορά για το Athens Mini Maker Fair, έναν θεσμό γνωστό στο εξωτερικό, που διοργανώνεται ωστόσο για πρώτη φορά στη χώρα μας, με στόχο να συγκεντρώσει όλους τους ανθρώπους που ασχολούνται με το making, που καινοτομούν ή δραστηριοποιούνται στον τομέα των ευρεσιτεχνιών σε ένα μέρος. Λίγες ημέρες αργότερα η ομάδα Elektronio έδωσε το «παρών» στον Διεθνή Αγώνα Ηλεκτρικών Οχημάτων, όπου προσκλήθηκε από το Ελληνικό Ινστιτούτο Ηλεκτροκίνητων Οχημάτων, για να παρουσιάσει το «Play». ⁕ INFO:
Ο δημιουργικός χώρος, όπου κατασκευάζονται τα ποδήλατα και όπου η ομάδα έρχεται σε επαφή με τον κόσμο, είναι το Elektronio Lab & Showroom, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης (Βεροίας 3).
Επιλογές 11/2016
—Αστικό περιβάλλον H «ΝΕΑ» ΜΑΔΡΙΤΗ Το σχέδιο. Η ισπανική πρωτεύουσα σκοπεύει να «πνίξει» κάθε ελεύθερο χώρο της, κάθε οικόπεδο, κάθε πλατεία, ακόμη και έναν τέως αυτοκινητόδρομο με δέντρα και φυτά, για να ρίξει τη μέση θερμοκρασία της.
Ένα σχέδιο αστικής ανάπλασης σε πρωτοφανή κλίμακα ετοιμάζεται να υλοποιήσει η ισπανική πρωτεύουσα. Στο πλαίσιό του, η Μαδρίτη ετοιμάζεται να καλύψει κάθε μη χρησιμοποιούμενο χώρο με πράσινο, στο πλαίσιο εντός προγράμματος προϋπολογισμού αρκετών εκατομμυρίων ευρώ, για να επεκτείνει τα υπάρχοντα πάρκα, αλλά και για να καλύψει όσο το δυνατόν περισσότερες ταράτσες και τοίχους με πράσινο. Περίπου 22 άδεια οικόπεδα θα μεταμορφωθούν σε αστικούς κήπους. Οι λιθόστρωτες πλατείες θα γίνουν πάρκα, που θα μπορούν να απορροφήσουν τα ύδατα από τις βροχοπτώσεις. Και κοντά στον ποταμό που διασχίζει την πόλη (όπου το 2003 καταργήθηκε ένας μεγάλος αυτοκινητόδρομος), η πόλη της Μαδρίτης θα δαπανήσει περισσότερα από 4,3 εκατ. ευρώ, για να ολοκληρώσει την δενδροφύτευση στις όχθες του. Παράλληλα, καθώς η Μαδρίτη αρχίζει να απαγορεύει την κυκλοφορία των αυτοκινήτων από τους κεντρικούς της δρόμους, το ισπανικό υπουργείο Περιβάλλοντος εξετάζει το ενδεχόμενο να μετατρέψει κάποιες και από τις οδούς αυτές σε γραμμικά, δενδροφυτεμένα πάρκα.
Η ΜΑΔΡΙΤΗ ΣΚΟΠΕΥΕΙ ΝΑ ΔΑΠΑΝΗΣΕΙ ΕΚΑΤΟΜΜΥΡΙΑ ΕΥΡΩ ΓΙΑ ΝΑ ΕΠΕΚΤΕΙΝΕΙ ΤΑ ΥΠΑΡΧΟΝΤΑ ΠΑΡΚΑ ΤΗΣ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΓΙΑ ΝΑ ΚΑΛΥΨΕΙ ΟΣΟ ΤΟ ΔΥΝΑΤΟΝ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΤΑΡΑΤΣΕΣ ΚΑΙ ΤΟΙΧΟΥΣ ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΟ.
ΤΑ ΦΥΤΑ ΒΟΗΘΟΥΝ, ΕΠΕΙΔΗ, ΟΤΑΝ Η
ΤΟ ΣΧΕΔΙΟ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ ΜΙΑ ΜΑΚΡΑ
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΙΑΤΗΡΕΙΤΑΙ ΣΕ ΧΑΜΗΛΟ-
ΣΕΙΡΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΕΝΩΝ ΑΛΛΑΓΩΝ,
ΤΕΡΑ ΕΠΙΠΕΔΑ, ΑΠΟΦΕΥΓΕΤΑΙ Η ΠΡΟ-
ΚΑΘΕ ΜΙΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΟΠΟΙΕΣ ΠΑΙΖΕΙ ΤΟΝ
Ο ΣΤΟΧΟΣ
ΚΛΗΣΗ ΡΥΠΑΝΣΗΣ ΟΖΟΝΤΟΣ.
ΡΟΛΟ ΤΗΣ.
Όλες αυτές οι παρεμβάσεις είναι μέρος ενός σχεδίου ριζικών αλλαγών, ώστε η πόλη να προσαρμοστεί και να είναι έτοιμη να αντιμετωπίσει τις μείζονες αλλαγές που συνοδεύουν την κλιματολογική αλλαγή: περισσότερες ημέρες καύσωνα, σοβαρότερη ξηρασία και, όταν σημειώνονται βροχοπτώσεις, μεγαλύτερης κλίμακας πλημμύρες. «Η ιδέα είναι ότι, με τον καιρό, όσο αυξάνονται αυτές οι παρεμβάσεις, οι συ-
νέργειες θα λειτουργούν συνδυαστικά με άλλα μείζονα σχέδια αστικής αναμόρφωσης για την κλιματολογική αλλαγή, έτσι ώστε να αυξήσουν την αντίσταση στις συνέπειές της σε μεγαλύτερη κλίμακα, σε επίπεδο πόλεων» υποστηρίζει ο Τομ Άρμορ, διευθυντής Παγκόσμιας Αρχιτεκτονικής Τοπίου για την «Arup», την εταιρεία design και μηχανικής που συνεργάστηκε
με τη Μαδρίτη για να δημιουργήσει μια μεγάλη λίστα μεθόδων, χάρη στις οποίες η πόλη θα μπορούσε να δράσει προληπτικά, εισάγοντας περισσότερη φύση στο τσιμέντο. Τα φυτά θα βοηθήσουν ακόμη περισσότερο, επειδή, όταν η θερμοκρασία διατηρείται χαμηλότερη, αποφεύγεται η πρόκληση ρύπανσης όζοντος. Η Μαδρίτη υπήρξε ανέκαθεν μια πό-
- 044 -
Επιλογές 11/2016
νια… Υπολογίζεται ότι το 2050 θα υπάρχουν 20% περισσότερες ασυνήθιστα θερμές ημέρες το καλοκαίρι, ενώ την ίδια στιγμή θα βρέχει και 20% λιγότερο. ΠΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ ΤΟ ΣΧΕΔΙΟ
ΣΕ ΠΙΛΟΤΙΚΕΣ ΔΟΚΙΜΕΣ ΠΡΑΣΙΝΩΝ ΤΑΡΑΤΣΩΝ ΣΕ ΚΑΠΟΙΕΣ ΓΕΙΤΟΝΙΕΣ ΤΗΣ ΜΑΔΡΙΤΗΣ ΟΙ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΕΣ ΜΕΙΩΘΗΚΑΝ ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ ΚΑΤΑ ΤΕΣΣΕΡΙΣ ΒΑΘΜΟΥΣ.
ΟΙ ΒΕΛΤΙΩΣΕΙΣ ΠΟΥ ΠΡΟΤΕΙΝΟΝΤΑΙ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΕΦΑΡΜΟΣΤΟΥΝ ΣΕ ΠΟΛΛΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΤΗΣ ΙΣΠΑΝΙΚΗΣ ΠΡΩΤΕΥΟΥΣΑΣ -ΚΑΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ Σ’ ΑΥΤΗΝ.
λη με ζεστά καλοκαίρια, πλέον όμως καθίσταται ακόμη πιο ζεστή… Κατά τη διάρκεια του καύσωνα του καλοκαιριού τού 2015 η θερμοκρασία κάποιες ημέρες τού Ιουνίου και του Ιουλίου άγγιξε τους 40 βαθμούς Κελσίου, σπάζοντας κάθε προηγούμενο ρεκόρ. Στο παρελθόν, καύσωνες σημειώνονταν κάθε 20 χρόνια -πλέον, επαναλαμβάνονται κάθε 5 χρό-
Κάθε μία από τις προγραμματισμένες αλλαγές στο τοπίο μπορεί να βοηθήσει: 01/ Η δημιουργία κήπων στις ταράτσες και η προσθήκη φυτών στους εξωτερικούς τοίχους βοηθούν στη μόνωση των κτιρίων, ώστε να εξοικονομείται ενέργεια, αλλά και στη μείωση του θορύβου. Βοηθούν επίσης να μειωθεί η θερμοκρασία σε τοπικό επίπεδο, με τη σκίαση του πεζοδρομίου και με την απελευθέρωση υδρατμών που βοηθούν στη δημιουργία νεφών (σε πιλοτικές δοκιμές πράσινων ταρατσών σε κάποιες γειτονιές τής Μαδρίτης οι θερμοκρασίες μειώθηκαν τουλάχιστον κατά τέσσερις βαθμούς). 02/ Η αντικατάσταση των λιθόστρωτων πλατειών με φυτά που μπορούν να απορροφήσουν και να αποθηκεύσουν το νερό θα βοηθήσει να αντιμετωπιστούν οι πιο συχνές καταρρακτώδεις βροχοπτώσεις. «Οι βελτιώσεις που παρουσιάζονται είναι πρακτικές και αποδοτικές και μπορούν να εφαρμοστούν σε πολλές περιοχές τής πόλης» υποστηρίζει ο Άρμορ. «Αποτελούν τοπικές λύσεις, ζώνες προστασίας, που στόχο έχουν να βοηθήσουν την πόλη να προσαρμοστεί, ώστε να αντιμετωπίσει τις συνέπειες των διαφορετικών σεναρίων κλιματολογικής αλλαγής και να αποκτήσει αντιστάσεις». Παρότι η ξηρασία θα γίνει πιο συχνό φαινόμενο, η Μαδρίτη εκτιμάται ότι θα μπορεί να συντηρεί περισσότερα φυτά. Με τον ανασχεδιασμό των λιθόστρωτων περιοχών, ούτως ώστε να απορροφούν το νερό (αντί να γίνεται απορροή), η ισπανική πρωτεύουσα θα είναι σε θέση να αρδεύει κατά βούληση όλους τους κήπους. Επίσης, η επιλογή των σωστών φυτών για το ξηρό κλίμα τής Μαδρίτης είναι πολύ σημαντική: «Οι περιοχές πρασίνου δεν πρέπει να εξιδανικεύονται ως ‘πράσινες’ απαραίτητα...» σύμφωνα με τη Σουζάνα Σάιθ, επικεφαλής έργου για το Γραφείο Αειφορίας της «Arup» στη Μαδρίτη. Οι βέλτιστες λύσεις μπορεί να είναι καφέ σε κάποιες εποχές τού χρόνου, όπως και οι περιβάλλουσες φυσικές περιοχές… Το θέμα είναι να επιλεγούν φυσικές λύσεις και όχι να «επιβληθούν» φυτεύσεις, με σκοπό να επιτευχθεί μια συγκεκριμένη εικόνα. Την ίδια στιγμή, η προσθήκη φυτών θα βοηθήσει την πόλη και με το πρόβλημα - 045 -
Περίπου 22 άδεια οικόπεδα θα μεταμορφωθούν σε αστικούς κήπους. Και κοντά στον ποταμό που διασχίζει την πόλη (όπου το 2003 καταργήθηκε ένας μεγάλος αυτοκινητόδρομος), η Μαδρίτη θα δαπανήσει περισσότερα από 4,3 εκατ. ευρώ, για να ολοκληρώσει τη δενδροφύτευση στις όχθες του.
του νέφους. Η Μαδρίτη, μία από τις πόλεις της Ευρώπης με το μεγαλύτερο πρόβλημα ρύπανσης, απαγορεύει πλέον εν μέρει την κυκλοφορία τροχοφόρων, καθιστώντας δωρεάν τη μετακίνηση με μέσα μαζικής μεταφοράς στη διάρκεια των πλέον επιβαρημένων ημερών. Το σχέδιο προβλέπει την ολοκληρωτική απαγόρευση της χρήσης αυτοκινήτων ντίζελ στο κέντρο της πόλης μέχρι το 2020. Τα φυτά βοηθούν, επειδή, όταν η θερμοκρασία διατηρείται χαμηλότερη, αποφεύγεται η πρόκληση ρύπανσης όζοντος. «ΚΛΕΙΔΙ» Η ΔΕΝΔΡΟΦΥΤΕΥΣΗ
Μελέτη του 2015 κατέδειξε ότι η δενδροφύτευση σε «βιομηχανική» κλίμακα αποτελεί ένα σημαντικό μέσο για την καταπολέμηση της ρύπανσης. Σύμφωνα με τον Άρμορ, το παράδειγμα της Μαδρίτης θα έπρεπε να ακολουθήσουν όλες οι πόλεις (αν και σπεύδει να προσθέσει ότι οι όποιες αλλαγές θα πρέπει να προσαρμοστούν στις συγκεκριμένες ανάγκες κάθε πόλης και στο κλίμα της, παρότι αρκετές από τις λύσεις που προτείνονται είναι καθολικής εφαρμογής): «Η έρευνα σήμερα μας δείχνει ότι οι πρακτικές που βασίζονται στη φύση, όπως αυτές που προτείνονται εδώ, μπορούν να προσφέρουν πολλαπλά οφέλη για την υγεία, την οικονομία, την κοινωνία και το περιβάλλον, αποτελώντας με αυτόν τον τρόπο λύσεις πιο αποτελεσματικές και αποδοτικές σε σύγκριση με τις περισσότερο ‘παραδοσιακές’ προσεγγίσεις», καταλήγει. ⁕
Επιλογές 11/2016
—Κλιματική αλλαγή ΕΝΑΣ ΚΟΣΜΟΣ ΚΑΤΩ ΑΠ’ ΤΟ ΝΕΡΟ Γκίντεον Μέντελ. Ο νοτιοαφρικανός φωτογράφος επιχειρεί να μας ευαισθητοποιήσει με τη δουλειά του για τις επιπτώσεις που έχουν στην ισορροπία στον πλανήτη οι παρεμβάσεις μας στο κλίμα.
Μια όχι και τόσο αισιόδοξη ματιά -καλλιτεχνική αδεία; Ή ένα βαθύ κοίταγμα στα προβλήματα με τα οποία είναι αντιμέτωπος ο κόσμος μας -σήμερα, τώρα, όχι μελλοντικά; Όπως και να δεις τη σειρά πορτρέτων «Drowning World» (ελληνιστί: «Πνιγμένος Κόσμος») του νοτιοαφρικανού φωτογράφου Γκίντεον Μέντελ, ένα είναι σίγουρο: δεν μπορεί (και δεν πρέπει) να σε αφήσει ανεπηρέαστο. Γυρίζοντας ανά τον κόσμο σε βάθος δέκα χρόνων (και με στόχο να ευαισθητοποιήσει όσο το δυνατόν περισσότερους για τις τρομακτικές συνέπειες που έχει ήδη στον κόσμο μας η κλιματική αλλαγή), ο Μέντελ φωτογράφισε κατοίκους περιοχών που επλήγησαν σφόδρα από πλημμύρες -μεταξύ αυτών, το Πακιστάν, η Ταϊλάνδη και η Αϊτή. Η δουλειά του, ωστόσο, παρότι εξαρτάται άμεσα από το περιβάλλον και από τις ιδιοτροπίες του, είναι καθαρά ανθρωποκεντρική: στόχος των πορτρέτων του είναι ο άνθρωπος και το πώς αυτός αναγκάζεται να προσαρμοστεί σε έναν κόσμο που αλλάζει διαρκώς γύρω του -δυστυχώς, πολλές φορές με ταχύτητα την οποία δεν προλαβαίνουμε να αφομοιώσουμε... «Το Drowning World είναι μια οπτική προσπάθεια να συλλάβει ο θεατής το μέγεθος της κλιματικής αλλαγής μέσα από τα πορτρέτα των επιζώντων από πλημμύρες, που έχουν τραβηχτεί μέσα στα ερείπια των σπιτιών τους ή σε βυθισμένα τοπία, στην ακινησία ενός κάποτε ζωντανού περιβάλλοντος», γράφει στην ιστοσελίδα του ο δημιουργός. Κρα-
01
02 ΣΕ ΑΥΤΗN ΤΗ ΣΕΛΙΔΑ: 01. ΛΟΥΚΑΣ ΓΟΥΙΛΙΑΜΣ, ΦΥΤΕΙΑ «ΛΟΣΙ», ΝΟΤΙΑ ΚΑΡΟΛΙΝΑ.
03
ΗΠΑ, ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2015. 02. ΤΖΕΦ & ΤΡΕΪΣΙ ΓΟΥΟΤΕΡΣ, ΣΤΕΪΝΣ-ΑΠΟΝ-ΤΕΪΜΣ, ΣΑΡΕΪ. ΒΡΕΤΑΝΙΑ, ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ 2014. 03. ΒΙΛΑΪΠΟΡΝ ΧΟΝΓΚΤΖΑΝΤΟΥΕΚ, ΑΜΟΡΝΤΣΑΪ, ΜΠΑΝΓΚΟΚ. ΤΑΪΛΑΝΔΗ, ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2011. - 046 -
τώντας την αξιοπρέπειά τους μέσα στη δυστυχία τους, οι ήρωες των φωτογραφιών μάς ταράζουν, καθώς μας κοιτούν έντονα, με τα σημάδια τής καταστροφής ολόγυρά τους. ⁕
Επιλογές 11/2016
04
05
01
02 06 ΣΕ ΑΥΤΗN ΤΗ ΣΕΛΙΔΑ: 01. ΦΛΟΡΕΝΣ ΑΜΠΡΑΧΑΜ. ΙΓΚΜΠΟΓΚΕΝΕ, ΜΠΑΓΙΕΛΣΑ. ΝΙΓΗΡΙΑ, ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2012. 02. ΒΙΛΙΑΝ ΣΟΥΣΑ ΝΤΑ ΣΙΛΒΑ, ΤΑΚΟΥΑΡΙ, ΡΙΟ ΜΠΡΑΝΚΟ. ΒΡΑΖΙΛΙΑ, ΜΑΡΤΙΟΣ 2015. 03. ΤΖΟΧΟΡΑ, ΤΣΑΝΤΑΝΜΠΑΪΖΑ, ΜΠΟ-ΓΚΡΑ. ΜΠΑΓΚΛΑΝΤΕΣ, ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2015. 04. ΣΙΡΛΙ ΑΡΜΙΤΑΖ, ΜΟΥΡΛΑΝΤ, ΣΟΜΕΡΣΕΤ. ΒΡΕΤΑΝΙΑ, ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ 2014. 05. ΒΙΚΤΟΡ & ΧΟΟΥΠ ΑΜΕΡΙΚΑ, ΙΓΚΜΠΟΓΚΕΝΕ, ΜΠΑΓΙΕΛΣΑ ΝΙΓΗΡΙΑ, ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2012.
03
06. ΑΧΜΕΝΤ, ΤΣΑΪΡΠΟΥΡ ΝΑΘΑΝ ΣΑΧ, ΣΙΝΤ. ΠΑΚΙΣΤΑΝ, ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2010. - 047 -
INFO: Μάθετε περισσότερα για τον Γκίντεον Μέντελ και για τη δουλειά του επισκεπτόμενοι την ιστοσελίδα του (πληκτρολογώντας την eδιεύθυνση gideonmendel.com) ή σκανάροντας με το smartphone σας το QR code που ακολουθεί:
Επιλογές 11/2016
ΤΑ ΔΙΑΜΕΡΙΣΜΑΤΑ ΘΥΜΙΖΟΥΝ ΚΥΒΟΥΣ ΣΤΟΙΒΑΓΜΕΝΟΥΣ ΣΕ ΔΙΑΤΑΞΗ «L», Η ΟΠΟΙΑ ΤΑ ΕΠΙΤΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΝΑΣΗΚΩΝΟΝΤΑΙ, ΝΑ ΠΕΡΙΣΤΡΕΦΟΝΤΑΙ ΚΑΙ ΝΑ ΚΛΙΝΟΥΝ, ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΝΟΜΕΝΑ ΣΤΗΝ ΤΡΟΧΙΑ ΤΟΥ ΗΛΙΟΥ ΣΧΕΔΟΝ ΚΑΘ’ ΟΛΗ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ. ΤΟ ΟΙΚΙΣΤΙΚΟ PROJECT «BAYSIDE» ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΤΗΝ ΠΡΟΤΑΣΗ ΤΟΥ ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΟΥ ΓΡΑΦΕΙΟΥ «ODA» ΤΗΣ ΝΕΑΣ ΥΟΡΚΗΣ ΓΙΑ ΤΗ ΡΑΓΔΑΙΑ ΑΝΑΠΤΥΣΣΟΜΕΝΗ ΠΕΡΙΟΧΗ ΤΗΣ ΛΙΜΝΗΣ ΤΟΥ ΤΟΡΟΝΤΟ.
—Αστικός σχεδιασμός ΕΝΑ ΚΤΙΡΙΟ ΠΟΥ«ΑΚΟΛΟΥΘΕΙ» ΤΟΝ ΗΛΙΟ Πολυτέλεια. Σκεφτείτε ένα συγκρότημα 228 διαμερισμάτων, τα 163 εκ των οποίων διαθέτουν άπλετη θέα και τα 221 δική τους ταράτσα! Αν γίνεται; Ένα αμερικανικό αρχιτεκτονικό γραφείο θεωρεί πως ναι...
Ένα πολύ ιδιαίτερο κτίριο, το οποίο μοιάζει να «ακολουθεί» τον ήλιο κατά το πρότυπο του ηλιοτρόπιου σχεδίασε και προτείνει (ως οικιστικό project υπό την επωνυμία «Bayside» για τα περίχωρα του Τορόντο, στις όχθες τής λίμνης τής καναδικής μεγαλούπολης) το αμερικανικό αρχιτεκτονικό γραφείο «ODA New York»: αποτελείται από μια σειρά συσσωρευμένων κύβων (ο ένας πάνω στον άλλο, σε διάταξη «L»), οι οποίοι έχουν σχεδιαστεί και χωροθετηθεί με τρόπο που δίνει στα διαμερίσματα τη δυνατότητα να ανασηκώνονται, να περιστρέφονται και να αποκτούν κλίση που τους επιτρέπει να «παρακολουθούν» την τροχιά του ήλιου σχεδόν καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Το εντυπωσιακό αυτό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με τη χρήση ενός αρθρωτού συστήματος που εξασφαλίζει πληθώρα εξωτερικών χώρων και υπέροχη θέα προς τη λίμνη για 163 από τα συνολικά 228 διαμερίσματα του συγκροτήματος (221 εκ των οποίων, σημειωτέον, διαθέτουν τη δική τους, πριβέ ταράτσα). «Ηγούμεθα μιας ήσυχης, αλλά ανένδοτης επανάστασης, ώστε το δόγμα τής παραιτημένης και συμβιβασμένης αστικής ζωής να αντικατασταθεί από ένα άλλο, που εμπλουτίζει τον βίο μας» δηλώνει ο ιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της ODA New York, Ίραν Τσεν. «Πλέον, έχουμε τη δυνατότητα -και οφείλουμε- να προσεγγίσουμε εκ νέου την εξάρτησή μας από την έννοια του ‘μεγάλου κουτιού’ -και, αντίθετα προς αυτή, να σχεδιάσουμε διαπερατά κτίρια κατοικιών που να μοιάζουν περισσότερο με αυτόνομες ιδιωτικές κατοικίες. Η αποκατάσταση της σχέσης μας με τη φύση εντός των πλέον ιδιωτικών μας χώρων αποτελεί κρίσιμο στοιχείο για τη διατήρηση τόσο της σωματικής όσο και της ψυχικής μας ευημερίας». Εκτός από τα διαμερίσματα, το συγκρότημα διαθέτει μια μεγάλη κοινόχρηστη ταράτσα, αλλά και πισίνα που «βλέπει» στη λίμνη (οι γυάλινοι τοίχοι τής οποίας ανοίγουν ολοκληρωτικά, ενώνοντας τον εσωτερικό με τον εξωτερικό χώρο). Παράλληλα, το «Bayside» (που, προς το παρόν, αποτελεί απλώς πρόταση) διαθέτει βρεφονηπιακό σταθμό και εμπορικά καταστήματα συνολικής επιφάνειας 950 τετρ. μ. στο ισόγειο. ⁕ - 048 -
ΚΥΡΙΟ ΜΕΛΗΜΑ ΤΩΝ ΣΧΕΔΙΑΣΤΩΝ ΤΟΥ «BAYSIDE» HTAN H ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΔΥΝΑΤΗ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΗ ΤΟΥ ΦΥΣΙΚΟΥ ΦΩΤΟΣ ΩΣ ΚΑΘΟΡΙΣΤΙΚΟΥ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑ ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗΣ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΖΩΗΣ.
ΤΟ ΠΟΛΥ ΙΔΙΑΙΤΕΡΟ ΑΡΘΡΩΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΤΟΥ ΚΤΙΡΙΟΥ, ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ ΑΞΕΠΕΡΑΣΤΟ DESIGN, ΠΡΟΣΦΕΡΕΙ ΠΛΗΘΩΡΑ ΕΞΩΤΕΡΙΚΩΝ ΧΩΡΩΝ ΚΑΙ ΥΠΕΡΟΧΗ ΘΕΑ.
ΣΤΙΣ ΠΑΡΟΧΕΣ ΤΟΥ ΚΤΙΡΙΟΥ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΤΑΙ ΜΙΑ ΜΕΓΑΛΗ ΚΟΙΝΟΧΡΗΣΤΗ ΤΑΡΑΤΣΑ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΠΙΣΙΝΑ ΜΕ ΘΕΑ ΣΤΗ ΛΙΜΝΗ, ΟΙ ΤΟΙΧΟΙ ΤΗΣ ΟΠΟΙΑΣ ΑΝΟΙΓΟΥΝ ΠΛΗΡΩΣ, ΩΣΤΕ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΣ ΚΑΙ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ ΝΑ ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΕΝΑ.
Επιλογές 11/2016
—«Πράσινη» αρχιτεκτονική ΕΝΑ ΚΑΘΕΤΟ ΔΑΣΟΣ ΣΤΗΝ ΕΛΒΕΤΙΑ Ο «Πύργος των Κέδρων». Θα ανεγερθεί εντός του 2017 στη Λωζάννη, φιλοξενώντας στα 106 μέτρα ύψους του, εκτός από διαμερίσματα, περισσότερα από 100 είδη δέντρων και φυτών.
Ένα εναλλακτικό και εξαιρετικά φιλόδοξο αρχιτεκτονικό project με έντονο το «πράσινο» αποτύπωμα αναμένεται να μπει στις ράγες εντός του προσεχούς έτους στη Λωζάννη της Ελβετίας. Περί του «Tour des Cedres» (ή «Πύργου των Κέδρων» επί το ελληνικότερο) ο λόγος, ενός κτιρίου ύψους 106 μέτρων, το οποίο, εκτός από πολυτελή διαμερίσματα, έχει σχεδιαστεί ώστε να φιλοξενεί περισσότερα από 100 είδη δέντρων (με «πρωταγωνιστές» τους κέδρους), θάμνων κοκ. Συνολικά, η πρόσοψη του «Πύργου των Κέδρων» θα καλύπτεται από περίπου 930 τετραγωνικά μέτρα πρασίνου, σκιάζοντας εν μέρει τα κομψά διαμερίσματα, τα οποία θα διαθέτουν ξύλινα decks και παράθυρα από το πάτωμα ώς την οροφή τους. Η ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ
Η θεωρία πίσω από αυτήν την ιδέα υποστηρίζει ότι η βλάστηση βοηθά στη βελτίωση της ποιότητας του αέρα, ρυθμίζοντας ταυτόχρονα τα επίπεδα θερμοκρασίας και θορύβου εντός των μονάδων κατοικίας. Το κατά πόσο θα βοηθήσει (ή θα παρενοχλήσει) τους πληθυσμούς των πτηνών παραμένει άγνωστο, καθώς τα πουλάκια αγαπούν μεν τα δέντρα, όχι όμως και το να κουτουλάνε σε παράθυρα ουρανοξυστών… Ο ΑΝΤΙΛΟΓΟΣ
Πρόκειται για το τρίτο «κάθετο δάσος» που σχεδιάζει το γραφείο «Stefano Boeri Architetti», η ομάδα των ιταλών αρχιτεκτόνων τού «Bosco Verticale», των δίδυμων κτιρίων που καλύπτονται από δέντρα και εγκαινιάστηκαν πέρσι στο Μιλάνο. Με τον νέο του «Πύργο των Κέδρων» ο Stefano Boeri δείχνει απο-
φασισμένος να εισαγάγει το πράσινο σε κάθε γωνιά πολεοδομικού τετραγώνου. Πρόκειται για τον ίδιο αρχιτέκτονα που έκανε «σημαία» του τη χρήση δέντρων για την εξυγίανση επιβαρημένων από τη ρύπανση περιοχών, αναφερόμενος στην ανάγκη δημιουργίας μιας «γεωργικής ζώνης πρασίνου« γύρω από το Μιλάνο, όπου θα παράγονται τοπικά αγροτικά προϊόντα. Εμμένοντας στις ενστάσεις τους, οι σκεπτικιστές αναδεικνύουν δυνητικά προβλήματα επιβίωσης των φυτών που θα χρησιμοποιηθούν (λόγω των ακραίων θερμοκρασιών και των ισχυρών ανέμων), - 050 -
ενώ έμφαση δίνουν και στις πρακτικές δυσκολίες τού να συντηρηθεί ένα μικρό δάσος εκτός του φυσικού του περιβάλλοντος. Προς επίρρωση της επιχειρηματολογίας τους, υπογραμμίζουν με νόημα ότι το ποσό των 3,95 εκατ. ευρώ που θα κοστίσουν τα δέντρα τού κάθετου δάσους θα επέτρεπε την αποκατάσταση τουλάχιστον 860 εκταρίων σε ένα «παραδοσιακό», οριζόντιο δάσος δηλαδή, πολύ περισσότερων από τα περίπου 10 εκτάρια βλάστησης που φιλοξενεί αυτήν τη στιγμή το «Bosco Verticale», το ήδη ολοκληρωμένο project του ιταλικού γραφείου... ⁕
Επιλογές 11/2016
ΥΠΟΓΕΙΟΙ ΚΑΔΟΙ ΑΠΟΡΡΙΜΜΑΤΩΝ ΕΧΟΥΝ ΤΟΠΟΘΕΤΗΘΕΙ ΣΗΜΕΡΑ ΣΕ ΠΟΛΛΕΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΕΣ ΧΩΡΕΣ -ΕΝ ΠΡΟΚΕΙΜΕΝΩ, ΣΤΗΝ ΙΤΑΛΙΑ. ΦΩΤΟ: ΑΡΧΕΙΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟΥ «ΕΠΙΛΟΓΕΣ».
—Στο κέντρο της πόλης «ΑΟΡΑΤΟΙ» ΟΙ ΚΑΔΟΙ ΑΠΟ ΤΗ ΝΕΑ ΧΡΟΝΙΑ Η χωροθέτηση. Η αρχή θα γίνει από την Αγίας Σοφίας και την πλατεία Χρηματιστηρίου.
Εντός του προσεχούς διμήνου -και, εν πάση περιπτώσει, μέχρι τα τέλη του έτους- θα πρέπει να αναμένεται η εγκατάσταση των πρώτων υπόγειων κάδων απορριμμάτων στον δήμο Θεσσαλονίκης (συγκεκριμένα, στην Αγίας Σοφίας και στην πλατεία Χρηματιστηρίου), σύμφωνα με τον αντιδήμαρχο Τεχνικών Έργων, Περιβάλλοντος & Καθαριότητας του δήμου Θεσσαλονίκης, Θανάση Παππά. Όπως εξηγεί, η εκκρεμότητα που υπήρχε για το θέμα έχει διευθετηθεί στο διοικητικό δικαστήριο και υπάρχει πλέον ανάδοχος, ο οποίος θα προχωρήσει το έργο. Παράλληλα με την υπογειοποίηση των κάδων απορριμμάτων, επεκτείνεται
το πρόγραμμα τοποθέτησης GPS σε απορριμματοφόρα οχήματα του δήμου, με στόχο την επίτευξη των καλύτερων δυνατών διαδρομών μέσα στην πόλη, αλλά και την αποτελεσματικότερη αποκομιδή των απορριμμάτων. Όπως διευκρίνισε σε δηλώσεις του ο κ. Παππάς, «ο εξοπλισμός των GPS έχει τοποθετηθεί στις πρώτες 100 μονάδες, ενώ προετοιμάζουμε και νέο πρόγραμμα, ώστε να προχωρήσουμε σε νέες προμήθειες και για άλλα οχήματα». Ο κ. Παππάς διαβεβαίωσε ακόμη ότι δεν θα αυξηθούν τα δημοτικά τέλη, ως αποτέλεσμα της νέας τιμολογιακής πολιτικής τού ΦΟΔΣΑ (στο πλαίσιο της οποίας αυξάνεται το κόστος ταφής απορριμμάτων), και ότι ο δήμος θα προσπαθήσει να καλύψει την οικονομική διαφορά, αυξάνοντας το ποσοστό ανακύκλωσης. Σημαντικό εμπόδιο για την επίτευξη του συγκεκριμένου στόχου αποτελεί, σύμφωνα με τον αντιδήμαρχο, Τεχνικών Έργων, Περιβάλλοντος και Καθαριότητας του δήμου Θεσσαλονίκης, το γεγονός ότι απουσιάζει παντελώς από τον νέο εθνικό σχεδιασμό διαχείρισης αποβλήτων η λύση τής ενεργειακής αξιοποίησης των υπολειμμάτων: «Υπάρχει αυτήν τη στιγμή μια μεγάλη ποσότητα υπολειμμάτων, την οποία είμαστε υποχρεωμένοι να θάβουμε και να την πληρώνουμε», διευκρινίζει. «Προσανατολιζόμαστε μόνο στις δύο μονάδες μηχανικής επεξεργασίας που θα γίνουν, αλλά και πάλι θα συνεχίσουμε να έχουμε ένα σημαν- 051 -
τικό υπόλειμμα. Εμείς θέλουμε να δοθεί η δυνατότητα λελογισμένης ενεργειακής αξιοποίησης, η οποία απουσιάζει από τον εθνικό σχεδιασμό. Θέλουμε να κάνουμε την τροποποίηση αυτή», συμπληρώνει ο κ. Παππάς, επισημαίνοντας παράλληλα ότι ακόμη ένα ζήτημα που φιλοδοξεί να λύσει ο δήμος είναι η αδυναμία δημιουργίας «πράσινων σημείων» μέσα στην πόλη, λόγω του υπάρχοντος θεσμικού πλαισίου που διέπει τις χρήσεις γης. ⁕
Παράλληλα με την υπογειοποίηση των κάδων απορριμμάτων, επεκτείνεται το πρόγραμμα τοποθέτησης GPS σε απορριμματοφόρα οχήματα του δήμου, με στόχο την επίτευξη των καλύτερων δυνατών διαδρομών μέσα στην πόλη, αλλά και την αποτελεσματικότερη αποκομιδή των απορριμμάτων.
Επιλογές 11/2016
—Τάσεις
Μαρούλια από το... Μπρούκλιν ΗΡΘΕ Η ΩΡΑ ΝΑ ΞΕΧΑΣΕΤΕ ΤΟΥΣ ΚΡΕΜΑΣΤΟΥΣ ΚΗΠΟΥΣ ΤΗΣ ΒΑΒΥΛΩΝΑΣ ΚΑΙ ΝΑ ΜΑΘΕΤΕ ΤΟΥΣ ΚΡΕΜΑΣΤΟΥΣ ΚΗΠΟΥΣ ΤΟΥ ΜΠΡΟΥΚΛΙΝ: ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΚΡΙΒΕΙΑ, ΤΗ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΦΑΡΜΑ ΣΕ ΤΑΡΑΤΣΑ, ΠΟΥ ΠΑΡΑΓΕΙ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ. ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΝΑ ΣΑΣ ΠΟΥΜΕ ΟΤΙ ΚΑΝΕΙ ΤΡΕΛΕΣ ΠΩΛΗΣΕΙΣ;
- 052 -
Επιλογές 11/2016
- 053 -
Επιλογές 11/2016
—Η τάση ΚΕΡΔΙΖΟΥΝ ΕΔΑΦΟΣ ΤΑ ΑΣΤΙΚΑ ΜΠΟΣΤΑΝΙΑ Σε τέλεια αρμονία. Ό,τι καλλιεργείται διοχετεύεται στις λαϊκές αγορές των γύρω περιοχών και σε εστιατόρια -και με τα έσοδα που προκύπτουν βγαίνουν όλα τα έξοδα και μένει κι ένα καλό κέρδος στους ιδιοκτήτες.
Το πρώτο πράγμα που θα κεντρίσει το βλέμμα σας στην ταράτσα είναι η εντυπωσιακή θέα. Αμέσως μετά θα συνειδητοποιήσετε ότι είναι καταπράσινη και γεμάτη από λαχανικά, φρούτα και λουλούδια. Και μετά, θα αναρωτηθείτε: «Τι είδους ταράτσα είναι αυτή»; Η απάντηση είναι ότι πρόκειται για μιαν αστική φάρμα που παράγει σχεδόν ό,τι και μια παραδοσιακή σε οποιαδήποτε Πολιτεία των ΗΠΑ. Ό,τι καλλιεργείται διοχετεύεται στις λαϊκές αγορές των γύρω περιοχών και σε εστιατόρια -και με τα έσοδα που προκύπτουν βγαίνουν όλα τα έξοδα και μένει κι ένα καλό κέρδος στους ιδιοκτήτες. Το εξίσου ιδιαίτερο (και σημαντικό); Τα πρώτα έσοδα της φάρμας δεν προήλθαν από τα λαχανικά, αλλά από τον κόσμο που πίστεψε στο εγχείρημα και το στήριξε μέσω πλατφόρμας crowfunding. ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΙΑΣ ΦΑΡΜΑΣ
Η ιδέα τής «κρεμαστής φάρμας» προέκυψε μετά από τις συζητήσεις και τις ιδέες μιας ομάδας-παρέας νέων ανθρώπων το 2009. Όταν η ιδέα καταστάλαξε, ξεκίνησαν οι διαδικασίες, για να στηθεί η εταιρεία. Περνώντας από την «απαραίτητη» γραφειοκρατία (ναι, υπάρχει ακόμη και στην πατρίδα του καπιταλισμού), γεννήθηκε η «Brooklyn Grange». Και, πλέον, το μόνο που έπρεπε να βρεθεί ήταν κάτι πολύ σημαντικό: τα χρήματα. Χάρη στον οβολό -για την ακρίβεια: τα δολάρια- του κοινού συγκεντρώθηκε το απαραίτητο κεφάλαιο. Την επόμενη χρονιά βρέθηκε μια ταράτσα ικανής έκτασης στο Κουίνς (στους αριθμούς - 054 -
Επιλογές 11/2016
37-18 της λεωφόρου Νόρδερν), που ήταν ιδανική για το εγχείρημα, και έτσι υπογράφηκε το συμβόλαιο μίσθωσής της με leasing για διάστημα 20 χρόνων. Τον Μάιο της ίδιας χρονιάς το πρώτο χώμα απλώθηκε στην ταράτσα τού Μπρούκλιν και λίγους μήνες αργότερα (τον Οκτώβριο) η πρώτη παραγωγή ήταν έτοιμη. A YEAR IN THE FARM
Μέσα στον ετήσιο κύκλο λειτουργίας τής φάρμας, οι εννέα μήνες περνούν με σκληρή δουλειά και καλλιέργειες… Για τους υπόλοιπους τρεις προβλέπεται αγρανάπαυση. Το χώμα αφήνεται στην ησυχία του, ενώ παράλληλα καθαρίζεται με μικροκαλλιέργειες βελανιδιών και άλλων ειδών. Σήμερα, η συνολική ετήσια παραγωγή ανέρχεται σε 20.000-25.000 κιλά προϊόντων, με την ποικιλία τους να είναι πραγματικά τεράστια -και δεν αναφερόμαστε απλώς στα γνωστά λαχανικά που μπορείτε να βρείτε στον μανάβη σας (μαρούλια, ραδίκια ή καρότα): μόνο στις ντομάτες προσφέρονται 40(!) διαφορετικές ποικιλίες. Το καλύτερο; Στην ταράτσα υπάρχουν ακόμη και μελίσσια, που παράγουν μυρωδάτο μέλι. Βγάλτε τα συμπεράσματά σας... ΠΑΡΑΛΛΗΛΗ ΔΡΑΣΗ
Όπως κάθε καλός επαγγελματίας που σέβεται τον εαυτό του, τα μέλη τής ομάδας ίδρυσαν το 2011 τη μη κυβερνητική οργάνωση «City Growers». Σκοπός της, η εκπαίδευση νέων ανθρώπων (κυρίως επίδοξων αγροτών) σε πραγματικές συνθήκες δουλειάς. Λίγο αργότερα ξεκίνησε και μια πολύ ιδιαίτερη συνεργασία με το τοπικό κέντρο στήριξης προσφύγων και αιτούντων ασύλου. Ήταν εκείνη την περίοδο που άρχισαν να εργάζονται στη φάρμα και αλλοδαποί (όχι Αμερικανοί), ώστε να εκπαιδεύονται στη γεωργική παραγωγή. Την καλή δουλειά τής ομάδας αναγνώρισε η ομοσπονδιακή κυβέρνηση των ΗΠΑ, επιχορηγώντας την με ένα σημαντικό χρηματικό ποσό, ώστε το project να μπορέσει να αναπτυχθεί περαιτέρω. Το αποτέλεσμα; Η αύξηση στις πωλήσεις της φάρμας άγγιξε τη δεύτερη σεζόν λειτουργίας της το 40%. ΑΝΑΠΤΥΞΗ, ΑΝΑΠΤΥΞΗ, ΑΝΑΠΤΥΞΗ…
Και επειδή μία ταράτσα δεν είναι ποτέ αρκετή, το 2012 άλλη μία ταράτσα προστέθηκε στην πρώτη -και αυτή με μίσθωση 20 ετών. Έτσι, κατά την τρίτη - 055 -
σεζόν παραγωγής τα έσοδα διπλασιάστηκαν. Ταυτόχρονα, ακόμη δύο (μικρότερες) φάρμες «γεννήθηκαν» σε άλλα σημεία της πόλης… Το σημαντικότερο, όμως, είναι ότι και άλλοι επιχειρηματίες άρχισαν να αναζητούν την «πράσινη ανάπτυξη»: έτσι, η ομάδα άρχισε να σχεδιάζει (και να στήνει) παρόμοιες ταράτσες για πελάτες που ζητούσαν τη συνδρομή της. Οι πλέον ενδιαφέρουσες προσθήκες στις (μέχρι στιγμής) δραστηριότητες της ομάδας ήρθαν το 2013, όταν στους πράσινους χώρους άρχισαν να παραδίδονται μαθήματα γιόγκα, ενώ οι πιο ρομαντικοί (και τυχεροί) μπορούσαν να δειπνήσουν σ’ αυτούς, πληρώνοντας το ανάλογο εισιτήριο. Μέσα στο ίδιο έτος φιλοξενείται και ο πρώτος γάμοςδεξίωση -και ποιος ξέρει τι (καλό) επιφυλάσσει το μέλλον... Μήπως σας μπήκαν ιδέες και για τη Θεσσαλονίκη; ⁕
ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ:
Μπείτε στην e-διεύθυνση https:// vimeo.com/86266334 ή σκανάρετε με το smartphone σας το QR code που ακολουθεί, για να δείτε βήμα βήμα τη «γέννηση» της μεγαλύτερης ταράτσας σε φάρμα στον κόσμο:
Επιλογές 11/2016
—Ars longa
Τέχνη πάνω σε επτά φύλλα σφενδάμου ΜΙΑ ΓΙΟΡΤΗ ΤΩΝ ΝΕΩΝ, ΜΙΑ ΠΛΑΤΦΟΡΜΑ ΣΥΝΕΥΡΕΣΗΣ ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΩΝ ΚΑΙ ΦΙΛΩΝ ΤΗΣ STREET ΚΟΥΛΤΟΥΡΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΜΟΥΣΙΚΗΣ, ΜΙΑ ΕΥΚΑΙΡΙΑ ΓΙΑ ΔΙΑΛΟΓΟ ΚΑΙ ΑΝΤΑΛΛΑΓΗ ΙΔΕΩΝ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΓΙΑ SKATE ΕΚΦΡΑΣΗ ΜΕ ΣΥΓΧΡΟΝΑ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΤΗΣ ΣΥΓΧΡΟΝΗΣ ΑΣΤΙΚΗΣ ΚΟΥΛΤΟΥΡΑΣ: ΟΛΑ ΑΥΤΑ (ΚΑΙ ΠΟΛΛΑ ΑΚΟΜΗ) ΒΡΕΘΗΚΑΝ ΣΤΗΝ «ΚΑΡΔΙΑ» ΤΟΥ 7PLY PROJECT 2016 (ΣΤΟ ΚΕΝΤΡΟ ΣΥΓΧΡΟΝΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ, ΣΤΗΝ ΑΠΟΘΗΚΗ Β1 ΤΟΥ ΛΙΜΑΝΙΟΥ ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ), ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΕ ΓΙΑ 11η ΣΥΝΕΧΗ ΧΡΟΝΙΑ Η PROPAGANDA ROLLIN CO. ΟΙ «Ε» ΗΤΑΝ ΕΚΕΙ. ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ (σε αυτό το δισέλιδο): Φωκίων Ζησιάδης. ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ (στις σελίδες 58-59): Σάκης Γιούμπασης.
- 056 -
Επιλογές 11/2016
- 057 -
Επιλογές 11/2016
—Ars longa Η ΓΙΟΡΤΗ ΤΗΣ STREET ART 7Ply Project 2016. Από τη φετινή διοργάνωση παρήλασαν περισσότεροι από 100 καλλιτέχνες απ’ όλο τον κόσμο, παρουσιάζοντας τις εικαστικές δημιουργίες τους πάνω στα επτά φύλλα καναδέζικου σφενδάμου που σχηματίζουν τις σανίδες του skateboard (απ‘ όπου προκύπτει και η ονομασία «7Ply project»). Μοναδικός περιορισμός, η (απαραίτητη) χρήση τής σανίδας στο έργο τους.
Το φετινό 7Ply project περιελάμβανε ένα πλούσιο πρόγραμμα διαλέξεων, εργαστηρίων skate, graffiti performances, διαγωνισμών skate και άλλων events, που φιλοξενήθηκαν στο Κέντρο Σύγχρονης Τέχνης Θεσσαλονίκης, στο Cocktail Bar, στον πολυχώρο WE και στο Art House Gallery Bar. Από το φετινό 7Ply project παρήλασαν περισσότεροι από 100 καλλιτέχνες απ’ όλο τον κόσμο, παρουσιάζοντας τις εικαστικές δημιουργίες τους πάνω στα επτά φύλλα καναδέζικου σφένδαμου που σχηματίζουν τις σανίδες τού skateboard (απ’ όπου προκύπτει και η ονομασία «7Ply project»). Μοναδικός περιορισμός, η (απαραίτητη) χρήση τής σανίδας στο έργο τους. Τιμώμενος προσκεκλημένος στο ενδέκατο 7Ply project ήταν ο εικαστικός και καθηγητής στη Σχολή Καλών Τεχνών τής Λιμόζ, Μάριος Teriade Ελευθεριάδης, με σειρά έργων του σε σανίδες τού surf από τη σειρά «El Pecado Salva» («Η Αμαρτία Σώζει»), που αποτελούν τον προπομπό τού skateboard. Συνολικά παρουσίασε μιαν εικαστική εγκατάσταση με επτά μεταμορφωμένα skates σε «συνομιλία» μεταξύ τους. Τα skates «Αμαρτοπαγίδες», έργα μεικτής τεχνικής φτιαγμένα από ξύλο, πλαστικό, υφάσματα, χαρτί, πορσελάνες Limoges, φτερά, κρύσταλλα Swarovski και γυάλινες χάντρες, είναι έργα φανταστικά και, ταυτόχρονα, γνώριμα, που ενδύονται τη λαγνεία, τον πλούτο, την υπερβολή, τη λάμψη και τον μύθο -
και, την ίδια στιγμή, λειτουργούν ως «μύστες» τού εξαγνισμού και της λύτρωσης μέσα από την εικονική ολίσθηση των skates. ΔΙΕΘΝΕΣ «ΠΑΡΩΝ»
Προσκεκλημένη του φετινού φεστιβάλ ήταν η επιμελήτρια και διδάκτωρ τής Σχολής Καλών Τεχνών τού πανεπιστη- 058 -
μίου του Βελιγραδίου, Eric Olivera (που συμμετείχε στην έκθεση, δίνοντας παράλληλα ειδική διάλεξη). «Η σύνδεση της τέχνης με τη φιλοσοφία τής κοινότητας των skaters, με τα multimedia, το clubbing, τους DJs, τη σύγχρονη μουσική και την κουλτούρα του δρόμου, πέρα από παγιωμένες φόρμες, κανόνες και τεχνοτρο-
Επιλογές 11/2016
πίες που συχνά περιορίζουν και ‘καλουπώνουν’ την καλλιτεχνική έκφραση, είναι αυτό που θα κατακτήσει σιγά σιγά τον καλλιτεχνικό κόσμο», σχολιάζει η ίδια η Olivera. «Ο καλλιτέχνης θέλει όλο και περισσότερο να συμμετέχει ενεργά στο έργο: προκαλεί και προσκαλεί όλο και συχνότερα το κοινό σε μια διαδραστική σχέση μαζί του.
H perfomance είναι το δυνατό χαρτί τής σύγχρονης τέχνης». Στη Θεσσαλονίκη βρέθηκαν, ακόμη, ο Ισραηλινός Guy Pitchon (ο οποίος προέρχεται από τη skate σκηνή τού Τελ Αβίβ, αποτελώντας πλέον έναν πολυθεματικό καλλιτέχνη που επικεντρώνει το έργο του στη street φωτογραφία, στις γραφικές τέχνες και στη - 059 -
δερματοστιξία), αλλά και ο Guy Pitchon p/t/c/h (ο οποίος συμμετείχε στην έκθεση, πραγματοποιώντας παράλληλα ένα εκπαιδευτικό εργαστήριο για τη street art). Το φετινό φεστιβάλ ήταν ενταγμένο (για πρώτη φορά) στο πρόγραμμα των 51ων Δημητρίων, τα οποία διοργάνωσε ο δήμος Θεσσαλονίκης. ⁕
Επιλογές 11/2016
—Τέχνες ΤΟ «SOS» ΕΛΛΗΝΑ ΜΑΘΗΤΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΨΥΧΕΣ ΜΑΣ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΙΣ ΨΥΧΕΣ ΤΩΝ ΠΡΟΣΦΥΓΩΝ Από τη Βαρκελώνη. Ο 15χρονος μαθητής Αχιλλέας Σούρας μιλά στη γερμανική «Süddeutsche Zeitung» («SZ») για τo προσφυγικό ιγκλού του.
PROJECT ΤΟΥ.
Ένα ιγκλού φτιαγμένο από πορτοκαλί σωσίβια -αυτά που φορούν οι άλλοτε δεκάδες και άλλοτε εκατοντάδες των προσφύγων που φθάνουν στις ακτές τής Λέσβου από τα τουρκικά παράλια. Ένα ιγκλού που στέλνει ένα σήμα κινδύνου στον κόσμο… «SOS - Save our souls» είναι ο τίτλος τής εικαστικής παρέμβασης του 15χρονου έλληνα μαθητή Αχιλλέα Σούρα, με αφορμή την άνευ προηγουμένου προσφυγική κρίση. Ο Αχιλλέας πηγαίνει σχολείο στη Βαρκελώνη, παρακολουθεί ωστόσο στενά τις εξελίξεις στην Ελλάδα. Κάπως έτσι εμπνεύστηκε το τελευταίο καλλιτεχνικό project του. Σε συνέντευξη που παραχώρησε στη γερμανική εφημερίδα «Süddeutsche Zeitung», ο Αχιλλέας Σούρας εξηγεί: «Με το ιγκλού που έφτιαξα ήθελα να δείξω συμβολικά ότι η κατασκευή ενός προσφυγικού καταλύματος μπορεί, τελικά, να μην είναι μια τόσο δαπανηρή υπόθεση... Όταν σκέφτομαι το προσφυγικό πρόβλημα, αμέσως έρχονται στο μυαλό μου πολλά συναισθήματα -αυτήν τη φορά, όμως, θέλησα να συμβάλω με έναν τρόπο πιο δημιουργικό». Για την κατασκευή τού ιγκλού ο έλληνας μαθητής επικοινώνησε και συνεργάστηκε με τον δήμαρχο της Λέσβου, Σπύρο Γαληνό, από τον οποίο προμη-
θεύτηκε τα σωσίβια. Ο 15χρονος έραψε τα σωσίβια με το χέρι και έφτιαξε τα ιγκλού με μια τεχνική τρισδιάστατου σχεδιασμού: «Χρειάστηκα περίπου τρεις εβδομάδες, για να το ολοκληρώσω», σημειώνει.
Ο ΑΧΙΛΛΕΑΣ ΠΗΓΑΙΝΕΙ ΣΧΟΛΕΙΟ ΣΤΗ ΒΑΡΚΕΛΩΝΗ, ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΕΙ ΩΣΤΟΣΟ ΣΤΕΝΑ ΤΙΣ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ. ΚΑΠΩΣ ΕΤΣΙ ΕΜΠΝΕΥΣΤΗΚΕ ΤΟ ΤΕΛΕΥΤΑΙΟ ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΙΚΟ
- 060 -
Η προσφυγική σκηνή τού νεαρού μαθητή εκτίθεται ήδη σε μουσείο της Βαρκελώνης και, όπως επισημαίνει η «SZ», το έργο θα μπορούσε να συγκριθεί με αντίστοιχες εικαστικές παρεμβάσεις του κινέζου εικαστικού Άι Γουέι Γουέι. ⁕
Good Life Θέατρο / Κινηματογράφος / Γεύση / Έξοδος / Fitness / Αυτοκίνηση
ΕΞΩΤΕΡΙΚΗ ΑΠΟΨΗ ΤΟΥ ΜΟΥΣΕΙΟΥ.
—Ταξίδι ΑΚΟΜΗ ΕΝΑΣ ΛΟΓΟΣ ΝΑ ΠΑΣ ΣΤΑ ΙΩΑΝΝΙΝΑ Μουσείο Αργυροτεχνίας. Το ένατο μουσείο του Πολιτιστικού Ιδρύματος Ομίλου Πειραιώς (ΠΙΟΠ), με το οποίο το Ίδρυμα ολοκληρώνει το δίκτυό του, εγκαινιάστηκε στα τέλη τού περασμένου μηνός, στην πρωτεύουσα της Ηπείρου. ΦωτογραΦiες: ΠΙΟΠ, Β. Καραβασίλογλου.
Χαιρετισμούς στη διάρκεια της τελετής των εγκαινίων απηύθυναν, κατά σειρά, η πρόεδρος του Πολιτιστικού Ιδρύματος Ομίλου Πειραιώς Σοφία Στάικου, ο δήμαρχος Ιωαννιτών Θωμάς Μπέγκας, η υφυπουργός παρά τω πρωθυπουργώ Όλγα Γεροβασίλη, ο αρχιεπίσκοπος Αθηνών και Πάσης Ελλάδος Ιερώνυμος και ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας Προκόπης Παυλόπουλος. Όπως σημείωσε χαρακτηριστικά στην
ΑΠΟΨΗ ΤΗΣ ΜΟΝΙΜΗΣ ΕΚΘΕΣΗΣ
ομιλία της η κυρία Στάικου, «με τα εγκαίνια του ένατου μουσείου μας, του Μουσείου Αργυροτεχνίας, ολοκληρώνουμε έναν μεγάλο κύκλο δημιουργίας στην ελληνική περιφέρεια, έναν κύκλο προσφοράς στις τοπικές κοινωνίες, στον πολιτισμό και στον τουρισμό. Είναι ο κύκλος εννέα μουσείων που απλώνονται σε όλη την ελληνική επικράτεια, ένα πανελλαδικό δίκτυο ξεχωριστών στον χαρακτήρα μουσείων, ένα σημαντικό, πιστεύω, έργο που αναπτύξαμε με όραμα και πίστη, με συνέπεια και πολλή δουλειά τα τελευταία 15 χρόνια. Αυτός ο κύκλος κλείνει σήμερα -και κλείνει με απόλυτη επιτυχία. Είμαι περήφανη γι’ αυτό». Παράλληλα, η πρόεδρος του Πολιτιστικού Ιδρύματος Ομίλου Πειραιώς πρότεινε την καθιέρωση μιας επίσημης συνάντησης «ενός είδους συνεδρίου σε έναν από τους εννέα δήμους, εναλλάξ κάθε φορά, κάθε χρόνο, όπου θα προγραμματίζουμε και θα συντονίζουμε τις πρωτοβουλίες και τις παρεμβάσεις σ’ αυτούς τους εννέα τόπους της Περιφέρειας: δηλαδή, πολιτισμός και τοπική αυτοδιοίκηση μαζί. Ένα πρόγραμμα πανελλαδικής διάστασης, ενεργό για όλο τον χρόνο, με γνώμονα τη συμβολή στην τοπική ανάπτυξη, μέσω των πολιτιστικών δράσεων που θα παράγουν αυτά τα εννέα μουσεία».
«ΣΥΛΛΟΓΗ ΕΡΓΩΝ ΗΠΕΙΡΩΤΙΚΗΣ ΑΡΓΥΡΟΧΡΥΣΟΧΟΪΑΣ, 18ος-20ός ΑΙΩΝΑΣ». - 061 -
ΓΥΡΙΣΤΕ ΣΕΛΙΔΑ
Επιλογές 11/2016
—Η εμπειρία ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΟΝ ΧΡΟΝΟ ΑΠΟ ΤΟ ΧΘΕΣ ΣΤΟ ΣΗΜΕΡΑ Στο Ιτς Καλέ. Το μουσείο καταλαμβάνει τις δύο στάθμες τού προμαχώνα της ακρόπολης των Ιωαννίνων, καθώς και το κτίσμα των παλαιών μαγειρείων που εφάπτεται σ’ αυτόν. ΦωτογραΦiες: ΠΙΟΠ, Β. Καραβασίλογλου.
Το Μουσείο Αργυροτεχνίας βρίσκεται στο κάστρο των Ιωαννίνων και, συγκεκριμένα, στον δυτικό προμαχώνα τής νοτιανατολικής ακρόπολης (Ιτς Καλέ). Καταλαμβάνει τις δύο στάθμες τού προμαχώνα, καθώς και το κτίσμα των παλαιών μαγειρείων που εφάπτεται σ’ αυτόν. Το αναξιοποίητο μέχρι σήμερα τμήμα τού κάστρου αναμορφώθηκε με υποδειγματικό τρόπο από το ΠΙΟΠ, προκειμένου να φιλοξενήσει τη μόνιμη έκθεση του μουσείου. Το μουσείο αποτελεί πρότυπο συνεργασίας μεταξύ ιδιωτικού και δημόσιου τομέα, καθώς στεγάζεται σε χώρους που έχουν παραχωρηθεί από το υπουργείο Πολιτισμού και Αθλητισμού με προγραμματική σύμβαση. Επίσης, οι εργασίες αποκατάστασης βασίστηκαν σε εγκεκριμένες μελέτες και υλοποιήθηκαν σε στενή συνεργασία με την Εφορεία Αρχαιοτήτων Ιωαννίνων. Πρόκειται για τεχνολογικό μουσείο, καθώς πραγματεύεται την τεχνολογία της αργυροχοΐας κατά την προβιομηχανική περίοδο, αλλά ταυτόχρονα και για περιφερειακό μουσείο, υπό την έννοια ότι εστιάζει στην ιστορία της αργυροχοΐας στην περιοχή της Ηπείρου. Χρονικά, η μόνιμη έκθεση του μουσείου καλύπτει τη μεταβυζαντινή περίοδο (από τον 15ο αιώνα κι έπειτα), χωρίς να λείπουν οι αναφορές σε ακόμη παλαιότερες εποχές. Σκοπός τού Μουσείου Αργυροτεχνίας είναι η διάσωση της γνώσης για την ηπειρώτικη αργυροτεχνία, η διάχυση πληροφοριών στο ευρύ κοινό σχετικά με την τεχνολογία της, καθώς και η σύν-
01
03 01. ΑΠΟΨΗ ΤΗΣ ΜΟΝΙΜΗΣ ΕΚΘΕΣΗΣ «ΤΑ
04
ΜΕΤΑΛΛΕΙΑ ΑΡΓΥΡΟΥ». 02. ΑΙΘΟΥΣΑ ΠΟΛΛΑΠΛΩΝ ΧΡΗΣΕΩΝ. 03. ΑΠΟΨΗ ΤΗΣ ΜΟΝΙΜΗΣ ΕΚΘΕΣΗΣ «ΤΟ ΑΝΟΙΓΜΑ ΤΟΥ ΦΥΛΛΟΥ». 04. ΑΠΟΨΗ ΤΗΣ ΜΟΝΙΜΗΣ ΕΚΘΕΣΗΣ «Η ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ». 05. ΑΠΟΨΗ ΤΗΣ ΜΟΝΙΜΗΣ ΕΚΘΕΣΗΣ «ΤΟ ΑΝΑΓΛΥΦΟ». 06. ΑΠΟΨΗ ΤΗΣ ΜΟΝΙΜΗΣ ΕΚΘΕΣΗΣ «ΤΟ ΚΑΜΙΝΙ ΣΤΗ ΜΕΤΑΛΛΟΤΕΧΝΙΑ».
05 - 062 -
Επιλογές 11/2016
δεση αυτής της τεχνολογίας με τα κοινωνικά χαρακτηριστικά τής εποχής στην οποίαμ αναπτύχθηκε και άκμασε. Δίνοντας έμφαση στην περιοχή των Ιωαννίνων και της Ηπείρου, αναδεικνύονται τα κοινωνικά και οικονομικά συμφραζόμενα, στα οποία αναπτύχθηκαν και εξελίχθηκαν τα τοπικά εργαστήρια αργυροτεχνίας, που επέδρασαν τόσο στην οικονομία όσο και στην πολιτισμική ταυτότητα της περιοχής. Η ΠΡΩΤΗ ΕΝΤΥΠΩΣΗ
02
Στην είσοδο του μουσείου, ο ήχος τού σφυριού (όπως δουλεύει για τη φιλοτέχνηση ενός αργυρού αντικειμένου) μεταφέρει νοερά τον επισκέπτη στο εργαστήρι τού αργυροτεχνίτη. Αμέσως μετά, η χαρακτηριστική αργυρή κανδήλα «φωτίζει« ερωτήματα που βρίσκουν απάντηση, καθώς αναπτύσσονται οι θεματικές ενότητες της έκθεσης. Ξεδιπλώνεται το χρονικό και τοπικό πλαίσιο της ηπειρώτικης αργυροτεχνίας, παρουσιάζεται η πρώτη ύλη, επεξηγούνται οι τρόποι επεξεργασίας και μεταποίησής της. Με τη βοήθεια ποικίλων εποπτικών μέσων, ο επισκέπτης ανακαλύπτει βασικές παραδοσιακές τεχνικές μορφοποίησης και διακόσμησης αργυρών αντικειμένων (σφυρηλάτηση, χύτευση, συρματερή, σαβάτι, ανάγλυφο), μαθαίνοντας για τα στάδια που περιλαμβάνει κάθε τεχνική, μέχρι τη δημιουργία του τελικού προϊόντος. Παράλληλα, γίνεται ξεχωριστή αναφορά σε ηπειρώτες τεχνίτες, αλλά και σε παραγγελιοδότες, ενώ παρουσιάζεται και η ηπειρώτικη αργυροχοΐα και τεχνοτροπία στη διάρκεια του 20ού αιώνα.
Χρήσιμες πληροφορίες Μουσείο Αργυροτεχνίας. Bρίσκεται στην ακρόπολη (Ιτς Καλέ) του κάστρου των Ιωαννίνων.
Ώρες λειτουργίας: Από 1 Μαρτίου έως 15 Οκτωβρίου: 10.00-18.00. Από 16 Οκτωβρίου έως 28 Φεβρουαρίου: 10.00-17.00. Το μουσείο θα είναι κλειστό κάθε Τρίτη, όπως επίσης και την 1η Ιανουαρίου, τη 17η Ιανουαρίου (τοπική εορτή), τη Μεγάλη Παρασκευή (μέχρι τις 12 το μεσημέρι), την Κυριακή του Πάσχα, την 1η Μαΐου, τη 15η Αυγούστου και στις 25 και 26 Δεκεμβρίου. Εισιτήρια. Γενική είσοδος: €3. Μειωμένο εισιτήριο (με την επίδειξη σχετικού αποδεικτικού σε ισχύ για φοιτητές και σπουδαστές που προέρχονται από χώρες εκτός της ΕΕ, τρίτεκνους ή πολύτεκνους γονείς, ανέργους με επίδειξη της κάρτας ανεργίας, αλλά και για τους εργαζόμενους στον Όμιλο της Τράπεζας Πειραιώς και τα μέλη των οικογενειών τους που τους συνοδεύουν, με επίδειξη της κάρτας Winners): €1,5. Δωρεάν είσοδος για σειρά κατηγοριών (ρωτήστε στην υποδοχή τού μουσείου). Ημέρες ελεύθερης εισόδου: στις 18 Μαΐου (Διεθνής Ημέρα Μουσείων), στις 5 Ιουνίου (Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος) και το τελευταίο Σαββατοκύριακο του Σεπτεμβρίου (Ευρωπαϊκές Ημέρες Πολιτιστικής Κληρονομιάς).
ΜΟΝΑΔΙΚΑ ΕΡΓΑ
06
Στο δεύτερο επίπεδο του προμαχώνα, η μόνιμη έκθεση περιλαμβάνει τη συλλογή χαρακτηριστικών έργων ηπειρώτικης αργυροχοΐας, με αντικείμενα από τον 18ο έως τον 20ό αιώνα. Ηπειρώτικα αργυρά κομψοτεχνήματα με περίτεχνες λεπτομέρειες, κοσμήματα, ασημικά του σπιτιού, προσωπικά είδη, όπλα και πολεμική εξάρτυση είναι μερικά από τα αντικείμενα της συλλογής. Παράλληλα, ο επισκέπτης αντιλαμβάνεται τον χαρακτήρα και τον λειτουργικό ρόλο των αργυρών αντικειμένων, αλλά και τη συμβολική ισχύ τους, καθώς τα έργα αργυροχρυσοχοΐας αποτελούν διαχρονικά σύμβολο κύρους, οικονομικής ευμάρειας και κοινωνικής καταξίωσης. Στο μουσείο, εκτός από τη συλλογή - 063 -
των αργυρών αντικειμένων και το επεξηγηματικό οπτικοακουστικό υλικό που τη συνοδεύει, υπάρχει αναφορά στη σύγχρονη αργυροτεχνία, με δείγματα από τη δουλειά αργυροχόων που δραστηριοποιούνται σήμερα στην ευρύτερη περιοχή, συνεχίζοντας μια παράδοση αιώνων. Το μουσείο δημιουργήθηκε από το Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς, το οποίο έχει την ευθύνη τής λειτουργίας του. Το έργο εντάχθηκε στο επιχειρησιακό πρόγραμμα «Ανταγωνιστικότητα και Επιχειρηματικότητα» ΕΠΑΝ ΙΙ, στο πλαίσιο του ΕΣΠΑ 2007-2013, και συγχρηματοδοτήθηκε από το Πρόγραμμα Δημοσίων Επενδύσεων και το Ευρωπαϊκό Ταμείο Περιφερειακής Ανάπτυξης. ⁕
Επιλογές 11/2016
—Interview «Η ΣΑΤΙΡΑ ΕΙΝΑΙ Ο... ‘ΙΟΝΙΣΤΗΣ’ ΤΗΣ ΒΡΩΜΙΑΣ» Το ραντεβού. Βοσκοτόπια, πρωινή προσευχή και ένα κλασικό παραμύθι μπολιασμένο με την ελληνική πραγματικότητα. Ο Διογένης Δασκάλου και οι Monie & Monie Conniente επιστρέφουν με μιαν ολόφρεσκη παράσταση γεμάτη γέλιο, δάκρυα (για τα χάλια μας) και πολλή μουσική. Κάθε Παρασκευή βράδυ γεμίζουν τα ποτήρια και μας εύχονται «άιντε, μαύρο πάτο». Πίνουμε με τον Διογένη -όχι για να ξεχάσουμε, αλλά για να θυμηθούμε... ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ: Λεόντιος Παπαδόπουλος. ΠΟΡΤΡΕΤΑ: Σάκης Γιούμπασης.
Με τον αέρα τού νικητή στο τσεπάκι τους -από το εντυπωσιακό «test drive» της νέας παράστασης στον Πειραιά-, ο Διογένης Δασκάλου και οι Monie & Monie Conniente άρχισαν τη σειρά εμφανίσεών τους στα πάτρια εδάφη. Κάθε Παρασκευή βράδυ ανεβαίνουν επί σκηνής στη Θεσσαλονίκη, για να αποδομήσουν την ελληνική πραγματικότητα. Βοήθειά μας… Έφτασε και πάλι το πλήρωμα του χρόνου. Νέα παράσταση… Η νέα παράσταση ονομάζεται «Άιντε, μαύρο πάτο». Δεν θέλουμε να πάνε κάτω τα φαρμάκια, αλλά να ανεβούν προς τα πάνω. Παίρνουμε αφορμή από το άσπρο πιάτο αφού δεν έχουμε να ελπίζουμε σε κάτι προς βρώση, το ρίχνουμε στην πόση. Το διασκεδάζουμε εκ των ενόντων, επειδή η ζωή σταματά, όταν σταματά η ελπίδα για ζωή. Επιστρέφουμε για δεύτερη φορά στο «biscotto coffee+» -είναι η τρίτη για εμένα προσωπικά, επειδή είχα κάνει μόνος μου κάποιες εμφανίσεις στον ίδιο χώρο. Είναι μια ντουμπλ-φας παράσταση, η οποία ξεκίνησε την περα-
«Η ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΤΗΣ ΠΕΡΙΕΡΓΗΣ ΑΡΙΣΤΕΡΑΣ -ΑΝ ΘΕΛΑΜΕ ΚΟΜΜΟΥΝΙΣΜΟ, ΘΑ ΨΗΦΙΖΑΜΕ ΚΚΕ- ΕΧΕΙ ΝΑ ΚΑΝΕΙ ΜΕ ΤΟ ΘΡΑΣΟΣ ΤΟΥ ΣΥΖΥΓΟΥ, ΠΟΥ ΤΟΝ ΠΙΑΝΕΙ Η ΓΥΝΑΙΚΑ ΤΟΥ ΠΑΝΩ ΣΤΗΝ ΠΡΑΞΗ ΚΙ ΑΥΤΟΣ ΤΗΣ ΕΞΗΓΕΙ ‘ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΝΟΜΙΖΕΙΣ…’. ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΝΟΜΙΖΟΥΜΕ, ΑΛΛΑ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΑΙΣΘΑΝΟΜΑΣΤΕ ΤΟΙΣ ΠΡΑΓΜΑΣΙ -ΚΑΙ, ΜΑΛΙΣΤΑ, ΒΙΑΙΑ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΒΑΘΙΑ...».
σμένη εβδομάδα από τον Πειραιά και το «Κρεμλίνο», όπου κατεβήκαμε σαν τα Γκρέμλινς από τον βορρά. Στη Θεσσαλονίκη είναι μια οικογενειακής φύσεως παράσταση, ακριβώς όπως και οι χώροι όπου αγαπάμε να παίζουμε. Είναι χώροι όπου πιάνει τόπο αυτό που κάνουμε, ένα μικρό καμπαρέ μεταφερμένο -τηρουμένων των αναλογιών- στο σήμερα. Δεν είναι γρουσουζιά να ξεκινάτε από την Αθήνα; Πάντα θεωρούσα ευνοϊκές τις γρουσούζικες τοποθεσίες και τα μέρη
- 064 -
Επιλογές 11/2016
«Αν θυμόμαστε ιστορία -που είναι χρήσιμο-, ο άνθρωπος που προκάλεσε το δημοψήφισμα κατηγόρησε τον προηγούμενο που είχε προαναγγείλει δημοψήφισμα (τον Γιώργο Παπανδρέου) ότι θα μας οδηγούσε σε capital controls. Τα συμπεράσματα, δικά σας… Αυτό που πολέμησε το εφάρμοσε ο ίδιος. Και είχαμε αυτό που φοβόταν ότι θα συμβεί».
-και γενικότερα ό,τι έχει να κάνει με Παρασκευή και 13. Μου αρέσει να πηγαίνω και να ξεματιάζω τα σημεία, τα διαβολικά terminal. Για την ακρίβεια, ξεκινήσαμε από τον Πειραιά χωρίς να περάσουμε από την Αθήνα. Πήγαμε από λιμάνι σε λιμάνι, σαν τις εταίρες τής εποχής, για να διασκεδάσουμε τη φτώχεια μας -και με τον όρο «εταίρες» εννοώ αυτό που συμβαίνει με τις πωλήσεις αεροδρομίων, λιμανιών, την ελπίδα που όλο έρχεται κι όλο το μετανιώνει… Είναι ένας φορέας τρεχούμενων πληροφοριών από το μεγαλύτερο άστυ τής
χώρας στο αμέσως μικρότερο, που θέλει να μιμείται το μεγαλύτερο. Πήγαμε για να δούμε ιδίοις όμμασι τι συμβαίνει στο κέντρο των αποφάσεων και να το μεταφέρουμε στη Θεσσαλονίκη αυτούσιο -αλλά ταυτόχρονα και «πειραγμένο», λόγω σάτιρας, αφού σκοπός της είναι να κάνει τον «ιονιστή» τής βρωμιάς σε καθαρότητα. Είναι πράγματα που είδαμε οι ίδιοι: δεν μεταφέρουμε πληροφορίες από πλασματικές ειδήσεις ή από ανθρώπους που πιστεύουν ότι θα αλλάξουν θεαματικά τον κόσμο απλώς και μόνο με βαρύγδουπες εκφράσεις τύπου «βο- 065 -
θροκάναλα» ή «τρία μέτρα κάτω από τη γη» και με δηλώσεις όπως «κόπι πάστε» και «Χιβ». Σε όλα αυτά προσθέστε νέα εικόνα, νέα τραγούδια, νέα (φρεσκότατα) κείμενα… Είναι μια τελείως νέα παράσταση, μια τελείως νέα παραγωγή. Αναφέρατε τη λέξη «κέντρο των αποφάσεων». Κάποιοι κακοήθεις θα μπορούσαν να ισχυριστούν ότι οι αποφάσεις λαμβάνονται σε άλλη χώρα της Ευρώπης... Εντάξει, δεν μπορούμε να πάμε να παίξουμε στο Βερολίνο ή στις Βρυξέλες… Ξεκινήσαμε από το κέντρο
Επιλογές 11/2016
είμαι ήσυχος. Και τα προηγούμενα τα θεωρούσα περιττά και too much. Αν θυμόμαστε ιστορία -που είναι χρήσιμο-, ο άνθρωπος που προκάλεσε το δημοψήφισμα κατηγόρησε τον προηγούμενο που είχε προαναγγείλει δημοψήφισμα (τον Γιώργο Παπανδρέου) ότι θα μας οδηγούσε σε capital controls. Τα συμπεράσματα, δικά σας… Αυτό που πολέμησε το εφάρμοσε ο ίδιος. Και είχαμε αυτό που φοβόταν ότι θα συμβεί.
μεταφοράς των αποφάσεων, δηλαδή την «πρεσβεία» τής χώρας που παίρνει τις αποφάσεις, την Αθήνα. Είναι σαν να λέμε ότι η Αθήνα είναι η Γεροβασίλη τού ΔΝΤ. Ο καημένος ο Πειραιάς περισσότερο υφίσταται τις αποφάσεις των Αθηνών, οι οποίες είναι ετερόφωτες από τις αυτόφωτες πόλεις που αναφέραμε πιο πριν. Ποια είναι τα πρόσωπα που θα μονοπωλήσουν την παράσταση; Θα έχει βοσκοτόπια; Η «Καλογριτσειάδα», ως συνέχεια της «Κοσκωτειάδας», είναι ένα πολύ καλό σημείο αναφοράς. Τώρα, όταν με ρωτάς τι είναι αυτό που θα μο-
Συντελεστές Η ομάδα. Ποιοι είναι οι άνθρωποι πίσω από την παραγωγή.
Σωτήρης Δασκάλου (τενόρο σαξόφωνο), Λεωνίδας Βλάχος, Κώστας Δαμιανίδης (τρομπέτες), Φώτης Μίγγας (τρομπόνι), Βίκυ Βογιατζόγλου (φωνή), Παντελής Αμπατζής (ήχοι, εικόνες), Παύλος Αζναουρίδης, Γιώργος Κοκκινάκης (ενορχήστρωση, επεξεργασία ήχων), Βαγγέλης Μολυβιάτης (video), Βασίλης Μπαρμπαρίγος (ενδυματολογική επιμέλεια). Στον ρόλο του Κόμη ο Στέφανος Τσιτσόπουλος. Κείμενα: Διογένης Δασκάλου, Βάγια Ματζάρογλου. Φωτογραφίες: Κώστας Αμοιρίδης.
νοπωλήσει την παράσταση, θα σου έλεγα το ίδιο που θα σου απαντούσε κάθε συνειδητοποιημένος πολίτης, τηλεθεατής ή λαθραναγνώστης (όπως τα παππούδια που «καρφώνουν» τις εφημερίδες των περιπτέρων, για να γυρίσουν τη μία μετά την άλλη και να δουν τα πρωτοσέλιδα): είναι οι συντάξεις που δεν υπήρχε περίπτωση να κοπούν και κόβονται, αλλά και ο «κομμένος» ΕΝΦΙΑ (που κάποιοι έλεγαν ότι θα καταργηθεί, αλλά τώρα είναι περήφανοι για τα έσοδα που έχουν απ’ αυτό που κατήργησαν, αλλά δεν καταργήθηκε, επειδή ήταν αντιστασιακό από μόνο του). Το μεγαλύτερο απ’ όλα τα θέματα είναι η διαχρονική υποκρισία: να λέμε άλλα στο καφενείο, άλλα στο σπίτι μας και άλλα να παραμιλάμε στον ύπνο μας. Παίρνετε θέση στο θέμα τής πρωινής προσευχής; Δεν υπάρχουν καλύτερα θέματα από τον διαχωρισμό κράτους και Εκκλησίας ή τις νέες προτάσεις να αντικατασταθεί η πρωινή προσευχή με τραγούδια τής Ριάνα ή του Νικόλα Άσιμου… Φυσικά, έχουμε κι εμείς προτάσεις γι’ αυτού του είδους τις προσευχές, όπως τα «Ξανθή, αγαπημένη Παναγιά», «Στα σύννεφα πετάω», «Θεός αν είναι» και άλλα πολλά. Το γεγονός ότι ανάμεσα σε δύο παραστάσεις σας δεν υπήρξε ούτε μία εκλογική διαδικασία -έστω, ένα δημοψήφισμα- σας ανησυχεί; Η αλήθεια είναι ότι δεν θα ήθελα να συμβαίνει τόσο συχνά... Υπό αυτήν την έννοια, - 066 -
Θα έχει αίσιο τέλος το «παραμύθι» μας; Την απάντηση θα την πάρετε από την παραλλαγή ενός κλασικού παραμυθιού που υπάρχει στην παράσταση και έχει τον τίτλο «Αριστεροσκουφίτσα». Γκρεμίζουμε και την τελευταία ελπίδα -την επόμενη, αφού η προηγούμενη δεν ήρθε: το να περιμένουμε, δηλαδή, τη σωτηρία γι’ αυτά που έπραξαν οι προηγούμενοι από τον γόνο τής πιο γνωστής ελληνικής οικογένειας. Εναλλάσσεται η ελπίδα με ελπίδα -μόνο που είναι faux και οι δύο… Αναφέρομαι, φυσικά, στον Κυριάκο και σ’ αυτό που προσπαθεί να μας πει: ότι έντιμα δεν θα αυταπατηθεί από τον προηγούμενο, που κατά λάθος αυταπατήθηκε και, αυταπατώμενος, αυταπάτησε τον ίδιο του τον εαυτό και κόντεψε να πέσει. Όλα αυτά με την αυταπάτη ξεκίνησαν, όταν ένας άνθρωπος άρχισε να λέει πως δεν έχουμε καμία ανάγκη στήριξης από το ΔΝΤ και γι’ αυτό ήρθαμε εδώ -για να ζητήσουμε τη στήριξή σας, για να σας αποδείξουμε ότι δεν έχουμε καμία ανάγκη από εσάς. Κι αυτό συνεχίζεται… Η συμπεριφορά τής περίεργης Αριστεράς -αν θέλαμε κομμουνισμό, θα ψηφίζαμε ΚΚΕ- έχει να κάνει με το θράσος τού συζύγου, που τον πιάνει η γυναίκα του πάνω στην πράξη κι αυτός της εξηγεί «δεν είναι αυτό που νομίζεις…». Δεν είναι αυτό που νομίζουμε, αλλά αυτό που αισθανόμαστε τοις πράγμασι -και, μάλιστα, βίαια και πολύ βαθιά... ⁕ INFO: Η παράσταση θα ανεβαίνει στο «biscotto coffee+» (Mediterranean Cosmos. Τ. 2310-253.878) κάθε Παρασκευή, για λίγες παραστάσεις. Ώρα προσέλευσης: 22.00. Ώρα έναρξης: 22.30. Ευχαριστούμε θερμά το café bar «La Baronne» για την ευγενική φιλοξενία της φωτογράφησης.
Επιλογές 11/2016
—Culture ΑΛΛΑΓΗ ΣΚΥΤΑΛΗΣ Καλαμαριά. Τον (αποχωρούντα) πρόεδρό του, Χρήστο Καλεμκερή, θα τιμήσει αύριο Δευτέρα το Μουσείο Φωτογραφίας του οικείου δήμου, με παράλληλη παρουσίαση της νέας έκδοσης του μουσείου «Μνημείων μνήμες. Η φωτογραφική απεικόνιση των αρχαίων μνημείων της Αθήνας κατά το 19ο αιώνα».
Μετά από 15 χρόνια συνεχούς παρουσίας και προσωπικής εργασίας, ο πρόεδρος του Μουσείου Φωτογραφίας του δήμου Καλαμαριάς (το οποίο φέρει το όνομά του), Χρήστος Καλεμκερής, αποσύρεται, παραδίδοντας το έργο ζωής του στην πολιτιστική ζωή τού τόπου, πάντα με την υποστήριξη και την αρωγή τού δήμου Καλαμαριάς. Καθήκοντα νέου προέδρου αναλαμβάνει ο γιος τού Χρήστου Καλεμκερή, Παύλος. Θέλοντας να τιμήσει το έργο, την προσφορά και τις υπηρεσίες του, ο δήμος Καλαμαριάς έχει προγραμματίσει ειδική εκδήλωση αύριο Δευτέρα 31 Οκτωβρίου, στις 19.00, στο Δημοτικό Θέατρο Καλαμαριάς «Μελίνα Μερκούρη». Η εκδήλωση θα πλαισιωθεί από την παρουσίαση της νέας, ιστορικά και συγγραφικά πολύτιμης έκδοσης του μουσείου με τίτλο «Μνημείων μνήμες. Η φωτογραφική απεικόνιση των αρχαίων μνημείων της Αθήνας κατά το 19ο αιώνα» της συγγραφέως και διδάκτορος Αρχαιολογίας Μαρίας Φαρμάκη. WHO IS WHO
Ο Χρήστος Καλεμκερής γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη το 1930, από γονείς μικρασιάτες πρόσφυγες, ως νεότερο μέλος μιας οκταμελούς οικογένειας. Έζησε τα δύσκολα χρόνια τής Κατοχής στην Καλαμαριά. Το επιχειρηματικό του δαιμόνιο εκδηλώθηκε ήδη από μικρή ηλικία. Χρόνια αργότερα, το πάθος του για τη φωτογραφία θα τον ταξιδέψει σε πολλούς ευρωπαϊκούς προορισμούς, σε αναζήτηση και συγκέντρωση έργων τέχνης και φωτογρα-
φιών που θεωρούσε ότι ανήκαν στον τόπο του. Έτσι, άρχισε να συγκεντρώνει το υλικό, καταφέρνοντας να δημιουργήσει ένα από τα μεγαλύτερα σε αξία και περιεχόμενο φωτογραφικό αρχείο, το οποίο περιλαμβάνει υλικό από το 1838 μέχρι σήμερα. Σημαντικά ιστορικά θέματα που αποτυπώθηκαν από έλληνες και ξένους φωτογράφους καλύπτουν και τεκμηριώνουν άγνωστες πλευρές τής ελληνικής ιστορίας. Το 2000, με ομόφωνη απόφαση
- 067 -
του δημοτικού συμβουλίου Καλαμαριάς, ιδρύεται το Μουσείο Φωτογραφίας δήμου Καλαμαριάς «Χρήστος Καλεμκερής», αξιοποιώντας έτσι μία από τις μεγαλύτερες σε ιστορική και καλλιτεχνική αξία φωτογραφικές συλλογές τής χώρας. Πρόεδρος αναλαμβάνει ο ίδιος ο Χρήστος Καλεμκερής, συντονίζοντας το πρόγραμμα δράσεων του μουσείου στον τομέα των εκθέσεων και των εκδόσεων από τότε μέχρι σήμερα. ⁕
Επιλογές 11/2016
—Ciné Η ΕΥΡΩΠΗ ΕΧΕΙ ΤΟΝ ΠΡΩΤΟ ΛΟΓΟ
Εγώ, ο Ντάνιελ Μπλέικ (I, Daniel Blake) Σκηνοθεσία: Κεν Λόουτς. Σενάριο: Πολ Λάβερτι. Παίζουν: Ντέιβ Τζονς, Χέιλι Σκουάιρς, Σάρον Πέρσι.
Οι ταινίες τού Νοεμβρίου. Άνω των 30 (ίσως και ακόμη περισσότερες) οι νέες ταινίες τού Νοεμβρίου στις τέσσερις εβδομάδες τού μήνα. Αν προσθέσετε και τα πάρα πολλά φιλμ του 57ου Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης, τότε ο «λογαριασμός» μεγαλώνει ακόμη περισσότερο -και οι σινεφίλ σίγουρα θα κάνουν υπερωρίες... Από τα φιλμ τής εμπορικής διανομής ξεχωρίζω άνετα εκείνα με τις υπογραφές τού Κεν Λόουτς, του Τόμας Βίντεμπεργκ, του Ράντου Ζούντε, των αδελφών Νταρντέν, του Πάολο Βίρτζι και του Όλιβερ Στόουν, με την Ευρώπη να παίρνει τη μερίδα του λέοντος στο θέμα της ποιότητας.
Η πολυαναμενόμενη ταινία τού μεγάλου αγωνιστή σκηνοθέτη βρετανού Κεν Λόουτς. Είναι ο τρόπος και η διαδικασία μέσα από την οποία θα συναντηθούν οι τροχιές δύο ανθρώπων. Ένας άνεργος μεσήλικος ξυλουργός που ζητά βοήθεια από την κοινωνική πρόνοια συναντά μια μοναχική γυναίκα με δύο παιδιά. Θα γίνει φίλος με τα παιδιά της και οι δυο τους θα διεκδικήσουν μια καλύτερη ζωή, σε ένα έξοχο αγωνιστικό φιλμ.
Κεiμενο: Αλέξης Ν. Δερμεντζόγλου / dermetzo@otenet.gr
(Στις αίθουσες από τις 3 Νοεμβρίου).
δισε το μεγάλο βραβείο της επιτροπής και τα βραβείο των κριτικών στο φετινό Φεστιβάλ τού Βερολίνου. Εξαιρετική δημιουργία, με το εξής σενάριο: με μια δολοφονία στο Σαράγεβο το καλοκαίρι του 1914 ξεκίνησε ο πρώτος παγκόσμιος πόλεμος. Τώρα, στην επέτειο αυτού του γεγονότος, θα μαζευτούν επίσημοι στο Σαράγεβο και θα φιλοξενηθούν στο ξενοδοχείο «Ευρώπη». Είναι την ίδια ακριβώς περίοδο που οι (απλήρωτοι) υπάλληλοι του ξενοδοχείου θα πραγματοποιήσουν μια μεγάλη απεργία που περιπλέκει τα πράγματα, ενώ ένας αθέατος δημοσιογράφος καταγράφει τα γεγονότα... Πανέξυπνη ιδέα με εξαιρετικές αντιστοιχίσεις, ουσιαστικά αλληγορική και πολιτική μυθοπλασία, παραπέμπει ευθέως στα Βαλκάνια. (Στις αίθουσες από τις 3 Νοεμβρίου).
Η τρελή χαρά (La pazza gioia) Σκηνοθεσία: Πάολο Βίρτζι. Σενάριο: Πάολο Βίρτζι. Παίζουν: Μικαέλα Ραματσότι, Βαλέρια Μπρούνι Τεντέσκι, Βαλέρια Καρνελούτι.
Θάνατος στο Σαράγεβο (Smrt u Sarajevu)
Σνόουντεν (Snowden) Σκηνοθεσία: Όλιβερ Στόουν. Σενάριο: Κίραν Φιτζέραλντ, Όλιβερ Στόουν. Παίζουν: Τζόζεφ Γκόρντον Λιούιτ, Σαϊλίν Γούντλεϊ, Μελίσα Λίο.
Ο πάντα πολιτικός σκηνοθέτης Όλιβερ Στόουν αξιοποιεί στον βασικό ρόλο τον Τζόζεφ Γκόρντον Λιούιτ, για να μας αφηγηθεί τη γνωστή ιστορία τού αμερικανού πράκτορα της NSA (National Security Agency), που διέρρευσε στον Τύπο
αμέτρητα διαβαθμισμένα έγγραφα της υπηρεσίας του. Αποτέλεσμα, να δημιουργηθεί σάλος, να υπάρξουν μεγάλες διαρροές και να εκνευριστεί αφόρητα η κυβέρνηση των ΗΠΑ. Ο Στόουν επιχειρεί μια διερεύνηση σε βάθος, γύρισε ωστόσο την ενδιαφέρουσα ταινία του κάπως νωρίτερα απ’ ό,τι ίσως θα έπρεπε, μια και ήταν αναγκαίο να κατακαθίσουν κάπως τα γεγονότα...
Σκηνοθεσία: Ντάνις Τάνοβιτς.
(Στις αίθουσες
Ιδιοφυέστατη ταινία τού Ντάνις Τάνοβιτς που κέρ-
από τις 3 Νοεμβρίου).
Σενάριο: Ντάνις Τάνοβιτς. Παίζουν: Σνεζάνα Βίντοβιτς, Ιζουντίν Μπάιροβιτς, Βεντράνα Σεκσάν.
- 068 -
Η νέα ταινία τού Ιταλού Πάολο Βίρτζι με τη Βαλέρια Μπρούνι Τεντέσκι. Η Ντονατέλα και η Μπεατρίς είναι δύο νέες κοπέλες που δεν μοιάζουν σε τίποτα. Έχουν γνωριστεί σε μια ψυχιατρική κατασκήνωση και έχουν κοινό στόχο να το σκάσουν και να χαρούν
Επιλογές 11/2016
τη ζωή τους -κάτι που όντως κάνουν. Αντικομφορμιστική, δραματική κωμωδία με στόχους και ρυθμούς οδοιπορικού. (Στις αίθουσες
Allied (Allied) Σκηνοθεσία: Ρόμπερτ Ζεμέκις. Σενάριο: Στίβεν Νάιτ. Παίζουν: Μπραντ Πιτ, Μαριόν Κοτιγιάρ.
από τις 17 Νοεμβρίου).
Μόνος στο Βερολίνο (Alone in Berlin) Σκηνοθεσία: Βενσάν Περέζ. Σενάριο: Ακίμ βον Μπόρις, Βενσάν Περέζ. Παίζουν: Ντάνιελ Μπριλ, Έμμα Τόμσον, Μπρένταν Γκλίσον.
Το 1940, ένα ζευγάρι που ζει στο Βερολίνο μαθαίνει ότι ο γιος του σκοτώθηκε στο μέτωπο. Για να εκδικηθούν, αποφασίζουν να κάνουν κακό με κάθε τρόπο στους ναζί. Σύντομα, η Γκεστάπο βρίσκεται στα ίχνη τους… Ενδιαφέρουσα ταινία -και με άποψη. (Στις αίθουσες από τις 23 Νοεμβρίου).
Κολεκτίβα
Η νέα ταινία τού Ρόμπερτ Ζεμέκις που αναμένεται με μεγάλο ενδιαφέρον, επειδή -μεταξύ άλλων- σ’ αυτήν πρωταγωνιστούν ο Μπραντ Πιτ και η Μαριόν Κοτιγιάρ, για τους οποίους γράφηκε ότι διατηρούσαν ερωτική σχέση (κάτι που διέψευσε κατηγορηματικά η Κοτιγιάρ). Είμαστε στο
Η νέα και πολυαναμενόμενη ταινία τού Δανού Τόμας Βίντεμπεργκ. Καταγράφει και κινηματογραφεί εντυπωσιακά τις επιθυμίες, τη συμβίωση, τις συγκρούσεις και τις ιδεολογικές αντιπαραθέσεις σε μια κομμούνα-κοινόβιο στη Δανία τής δεκαετίας του 1970. (Στις αίθουσες από τις 24 Νοεμβρίου).
Αφεριμ! (Aferim!) Σκηνοθεσία: Ράντου Ζούντε. Σενάριο: Ράντου Ζούντε. Παίζουν: Τέοντορ Κορμπαν, Μιχάι Κομανόιου.
(Kollektivet) Σκηνοθεσία: Τόμας Βίντεμπεργκ. Σενάριο: Τομπάιας Λίντχολμ, Τόμας Βίντεμπεργκ. Παίζουν: Ούλριχ Τόμσεν, Φάρες Φάρες, Τριν Ντίρχολμ.
Ασπρόμαυρη ρουμανική ταινία τού Ράντου Ζούντε, που κέρδισε την Αργυρή Άρκτο στο 65ο Φεστιβάλ του Βερολίνου, το μεγάλο βραβείο τής πόλης της Λισσαβόνας, ενώ ήταν και
1942: στο μέτωπο της Βόρειας Αφρικής συναντιούνται ένας πράκτορας της Ιντέλιντζενς Σέρβις και μια αποφασισμένη Γαλλίδα της αντίστασης, για να φέρουν σε πέρας μιαν αποστολή αυτοκτονίας. Δημι-
ουργούν μια σχέση, η οποία ωστόσο μοιάζει πλέον διαταραγμένη, όταν συναντιούνται ξανά στο Λονδίνο... Χορταστικό -από κάθε πλευρά- φιλμ.
η επίσημη πρόταση της Ρουμανίας για το Όσκαρ Καλύτερης Ξενόγλωσσης Ταινίας για το 2016. Η ταινία προβλήθηκε στο περσινό Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης. Το 1835, ένας αστυνομικός και ο γιος του οργώνουν τη ρουμανική ύπαιθρο, στα άγρια Βαλκάνια, αναζητώντας έναν σκλάβο τσιγγάνο που πλάνεψε τη γυναίκα τού τοπικού άρχοντα. Μαθαίνει με κάθε τρόπο στον γιο του αυτό που νομίζει πως είναι το νόημα της ζωής. Ακόμη κι όταν βρουν τον σκλάβο, η περιπέτεια θα λάβει μεγαλύτερη ένταση. Ασπρόμαυρο γουέστερν η ταινία αποτελεί μιαν αλληγορία για το τέλος της φεουδαρχικής Ευρώπης. Με μεγάλους, χονδροειδείς -και ατελείωτα διασκεδαστικούς- διαλόγους, γίνεται η διερεύνηση μιας συγκεκριμένης ιστορικής περιόδου, με κεντρικό ήρωα έναν τύπο που μοιάζει με σερίφη και πρωταγωνιστεί σε οπερέτα. Εντυπωσίασε ιδιαίτερα το κοινό που το είδε στο φεστιβάλ.
Rules don’t apply
(Στις αίθουσες από τις 24 Νοεμβρίου).
(Rules don’t apply) Σκηνοθεσία: Γουόρεν Μπίτι. Σενάριο: Γουόρεν Μπίτι. Παίζουν: Χάλι Μπένετ, Εντ Χάρις, Λίλι Κόλινς, Γουόρεν Μπίτι.
Tο «κλου» τού μήνα είναι η επανεμφάνιση του Γουόρεν Μπίτι ως σκηνοθέτη και ηθοποιού ταυτόχρονα. Υποδύεται τον ρόλο τού γνωστού πάμπλουτου, ιδιόρρυθμου παραγωγού Χάουαρντ Χιουζ. Βρισκόμαστε στο 1958, δίπλα του έχει μια ταλαντούχο ηθοποιό και έναν ελκυστικό άνδρα. Μεταξύ τους εκρήγνυται πάθος. Ένας, όμως, από τους όρους τού Χιουζ είναι ποτέ να μη συνάψουν δεσμό δύο υπάλληλοι στην ίδια υπηρεσία. Παίζει και η εν ζωή σύζυγος του Μπίτι, Αννέτ Μπένιγκ.
(Στις αίθουσες
(Στις αίθουσες
από τις 3 Νοεμβρίου).
από τις 24 Νοεμβρίου).
- 069 -
Επιλογές 11/2016
Captain Fantastic (Captain Fantastic) Σκηνοθεσία: Ματ Ρος. Σενάριο: Ματ Ρος. Παίζουν: Βίγκο Μόρτενσεν, Τζορτζ ΜακΚέι, Σαμάνθα Άιλερ.
Μια πολύ ενδιαφέρουσα ταινία, που συμμετείχε και στο Φεστιβάλ Καννών. Με πρωτότυπο σενάριο, είναι η ιστορία ενός πατέρα (έξοχος στον ρόλο ο Βίγκο Μόρτενσεν) που ζει με τα έξι παιδιά του στο φυσικό περιβάλλον ενός δάσους. Τα εκπαιδεύει δίνοντάς τα ειδική ανατροφή, προσπαθώντας να τα προστατέψει από τα αρνητικά στερεότυπα του έξω κόσμου. Όλα πηγαίνουν καλά, μέχρι τη στιγμή που θα βγουν στην πραγματική ζωή. Και τότε, οι συγκρίσεις και η σύγκρουση θα είναι αναπόφευκτες...
τού Δημήτρη Αθανίτη, που συμμετείχε σε αρκετά ξένα φεστιβάλ, κερδίζοντας μάλιστα και βραβεία. Εξαιρετικός στον κεντρικό ρόλο ο Γιάννης Στάνκογλου. Είναι αόρατος, επειδή δεν υπάρχει για το παρόν, άδικο κοινωνικό σύστημα. Διαζευγμένος με ένα παιδί, με τη γυναίκα του να τον πιέζει πολλαπλά, απολύεται από τη δουλειά του. Τότε, εξεγείρεται και αρχίζει δράση. Εξαιρετική φωτογραφία, εύστοχο μοντάζ και μια γραφή σύγχρονη, θραυσματική, με αναδρομές και φλασάκια και ένα ελαφρά υπερρεαλιστικό ύφος. Ένα πολύ καλό υπαρξιακό κοινωνικό νουάρ για τη σύγχρονη Ελλάδα.
από τις 10 Νοεμβρίου).
Το άγνωστο κορίτσι (La fille inconnue) Σκηνοθεσία: Ζαν Πιερ Νταρντέν, Λικ Νταρντέν. Σενάριο: Ζαν Πιερ Νταρντέν, Λικ Νταρντέν. Παίζουν: Αντέλ Χενέλ, Ολιβιέ Μπονάντ, Γιανίκ Ρενιέ.
Το μεγαλώνουν σαν δικό τους παιδί. Η ευτυχία έρχεται, ώσπου ξαφνικά εμφανίζεται η πραγματική μητέρα τού παιδιού -και θα το απαιτήσει. Καλή σκηνοθετική διεκπεραίωση, αλλά και σπουδαίοι ρόλοι. Θα τραβήξει το ενδιαφέρον. (Στις αίθουσες
από τις 3 Νοεμβρίου).
Jack Reacher: Ποτέ μη γυρίζεις πίσω (Jack Reacher: Never go back) Σκηνοθεσία: Έντουαρτ Ζούικ. Σενάριο: Ρίτσαρντ Γουένκ. Παίζουν: Τομ Κρουζ, Κόμπι Σμάλντερς.
από τις 17 Νοεμβρίου).
Invisible (Invisible) Σκηνοθεσία: Δημήτρης Αθανίτης.
Η νέα (και πολυαναμενόμενη) δημιουργία των αδελφών Νταρντέν, που θα την απολαύσουμε και στο 57ο Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης. Μια νεαρή γιατρός αφήνει χωρίς περίθαλψη μια νεαρή γυναίκα, η οποία λίγο αργότερα ανακαλύπτεται νεκρή. Απεγνωσμένα, επιχειρεί να διερευνήσει την ταυτότητά της. Και πάλι οι Νταρντέν, με ένα ρεαλιστικό στιλ, διερευνούν ηθικά διλήμματα, ενώ τώρα προσθέτουν και το στοιχείο τού νουάρ, που πολλαπλασιάζει το ενδιαφέρον.
από τις 10 Νοεμβρίου).
Φανταστικά ζώα και πού βρίσκονται (Fantastic beasts and where to find them) Σκηνοθεσία: Ντέιβιντ Γιέιτς. Σενάριο: Τζ.Κ. Ρόουλινγκ. Παίζουν: Έντι Ρέντμέιν, Έζρα Μίλερ, Κόλιν Φάρελ.
(Στις αίθουσες
Σενάριο: Δημήτρης Αθανίτης, Γιώργος Μακρής.
«Invisible» σημαίνει «αόρατος» -και είναι η νέα ταινία
ζευγάρι χωρίς παιδιά ανακαλύπτει ένα μωρό.
(Στις αίθουσες
(Στις αίθουσες
(Στις αίθουσες
Παίζουν: Γιάννης Στάνκογλου, Κόρα Καρβούνη.
ρελθόν του, που θα του αλλάξει τη ζωή για πάντα.
από τις 10 Νοεμβρίου).
Η δεύτερη ταινία με τον Τομ Κρουζ να υποδύεται τον Τζακ Ρίτσερ. Λογικά, μετά την πρώτη επιτυχία, έρχεται η συνέχεια. Ο γνωστός ήρωας θα πρέπει να ξεσκεπάσει την αλήθεια που κρύβεται πίσω από μια μεγάλη κυβερνητική συνωμοσία, για να καθαρίσει έτσι και το όνομά του. Καθώς τον καταδιώκουν, ανακαλύπτει ένα κορυφαίο μυστικό για το πα-
Το φως ανάμεσα στους ωκεανούς (The light between oceans) Σκηνοθεσία: Ντέρεκ Σιαφράνς. Σενάριο: Ντέρεκ Σιαφράνς. Παίζουν: Μάικλ Φασμπέντερ, Αλίσια Βικάντερ, Ρέιτσελ Βάις.
Πολυαναμενόμενη ταινία τού Ντέρεκ Σιανφράνς, με σπουδαίο επιτελείο ηθοποιών. Κάπου απομακρυσμένα, σε έναν φάρο, ένα
- 070 -
Ταινία με τον Έντι Ρέντμέιν στον ρόλο τού συγγραφέα που μπήκε στη μυστική κοινωνία των μάγων και των μαγισσών τής Νέας Υόρκης 70 ολόκληρα χρόνια πριν εμφανιστούν οι ιστορίες τού Χάρι Πότερ. Το σενάριο βασίζεται σε βιβλίο της Τζ.Κ. Ρόουλινγκ και αποτελεί πρόλογο των βιβλίων με ήρωα τον Χάρι Πότερ. (Στις αίθουσες από τις 17 Νοεμβρίου).
Advertorial
—Παιδί Η ΠΙΣΙΝΑ ΩΣ ΜΕΣΟ ΠΡΟΛΗΨΗΣ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΘΕΡΑΠΕΙΑΣ «Ασπίδα» προστασίας. Ξεκινά η νέα χρονιά, τα σχολεία και τα κρύα στο φουλ -και κάπως έτσι ξεκινά και το «πάρτι» των ιώσεων. Μήπως, όμως, υπάρχει κάτι που μπορούμε να κάνουμε, για να προλάβουμε το κακό, πριν χρειαστεί να το θεραπεύσουμε; ΚΕΙΜΕΝΟ: Νικόλας Χατζηγιακουμής, υπεύθυνος προγράμματος Ιχθείς Aqua Club.
ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΠΟΥ ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΥΝ ΣΕ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΚΟΛΥΜΒΗΣΗΣ ΑΠΟ ΜΙΚΡΑ ΚΑΝΟΥΝ ΣΥΝΟΜΗΛΙΚΕΣ ΠΑΡΕΕΣ ΑΠΟ ΝΩΡΙΣ, ΑΡΑ ΕΙΝΑΙ ΠΙΟ ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ ΚΑΙ ΒΑΖΟΥΝ ΣΤΟΧΟΥΣ,
Το γεγονός ότι τα παιδιά αρρωσταίνουν περισσότερο τον χειμώνα δεν έχει να κάνει με το κρύο, αλλά με το ακριβώς αντίθετο. Είναι ελάχιστες οι περιπτώσεις που ένα παιδί κρυώνει και θα πρέπει, πραγματικά, να έχει εκτεθεί σε ακραίες συνθήκες. Τώρα πια, αυτό που κυριαρχεί είναι η ραγδαία εξάπλωση των ιώσεων, ακριβώς λόγω του ότι δεν βγαίνουμε έξω. Σε χαμηλές θερμοκρασίες, τα μικρόβια δεν αντέχουν. Και όσο συνωστιζόμαστε σε κλειστούς χώρους, αναπαράγουμε την εξάπλωση των μικροβίων. Η ΚΟΛΥΜΒΗΣΗ ΩΣ ΠΡΟΛΗΨΗ KAI ΘΕΡΑΠΕΙΑ
Σας παρουσιάζουμε, λοιπόν, έξι λόγους, για τους οποίους οφείλουμε να δούμε την κολύμβηση με προληπτικό-θεραπευτικό μάτι: 01/ Ένας άνθρωπος που γυμνάζεται ό,τι καιρό και να κάνει έξω- αρρωσταίνει λιγότερο. Με την άσκηση δημιουργείται υπεραιμία, ενώ ταυτόχρονα αποβάλλονται τυχόν τοξίνες -άρα, το σώμα μας δυναμώνει. Ακόμη κι αν αρρωστήσει, αντιμετωπίζει το πρόβλημα πιο ήπια, αφού ο οργανισμός είναι δυνατός. Άρα, ειδικά τον χειμώνα -που παρατηρείται έξαρση των ιώσεων- είναι που πρέπει να φροντίζουμε το σώμα μας προς αποφυγή των ιώσεων. 02/ Ας μην κρυβόμαστε: μετά από ένα
ΤΟΥΣ ΟΠΟΙΟΥΣ ΠΕΤΥΧΑΙΝΟΥΝ ΑΠΟ ΝΩΡΙΣ. ΜΕ ΤΟΝ ΤΡΟΠΟ ΑΥΤΟ ΕΧΟΥΝ ΥΓΙΗ ΑΥΤΟΕΚΤΙΜΗΣΗ ΚΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΘΑΡΡΟΣ.
ολοκληρωμένο μάθημα, τα παιδιά, λόγω της ενέργειας που κατανάλωσαν, είναι έτοιμα να φάνε κι εμάς. Δεν είναι τυχαίο που όλοι οι γονείς δοκιμάζουν να δώσουν στα παιδάκια τους τα πιο «δύσκολα» φαγητά μετά το μάθημα… Άρα, τρώνε του σκασμού κι εμείς ηρεμούμε που γέμισε το στομαχάκι τους -κι ένας άνθρωπος που τρώει καλά αντιμετωπίζει και τις αρρώστιες πιο καλά. 03/ Και μπαίνει και η ψυχολογία στη μέση: έρχεται το παιδί μαζί με τη μαμά ή τον μπαμπά στην πισίνα και χαίρονται τόσο μα τόσο πολύ που περνούν μαζί ουσιώδη χρόνο. Πώς να γεμίσεις τα απογεύματα του χειμώνα με τα παιδιά στο σπίτι να έχουν τρελή ενέργεια; Ενώ στην πισίνα παίζουμε με τα παιδιά μας, δενόμαστε, γελάμε, «τσαλακωνόμαστε» και, πάνω απ’ όλα, τα καταφέρνουμε μαζί. Τι πιο ωραίο; Ένας χαρούμενος άνθρωπος αρρωσταίνει λιγότερο. 04/ Να μη μιλήσουμε και για την αυτοπεποίθηση... Τα παιδιά που συμμετέχουν σε πρόγραμμα κολύμβησης από μικρά κάνουν συνομήλικες παρέες από νωρίς, άρα είναι πιο κοινωνικά και βάζουν στόχους, τους οποίους πετυχαίνουν από νωρίς. Με τον τρόπο αυτό έχουν - 071 -
υγιή αυτοεκτίμηση και περισσότερο θάρρος. 05/ Κι έρχεται αυτή η γλυκιά ώρα του ύπνου… Αφού το παιδί έχει κουραστεί από το μάθημα, πέφτει ξερό κι εμείς μπορούμε ελεύθερα να κάνουμε πάρτι. Ένας άνθρωπος που κοιμάται καλά είναι σούπερ διαυγής. Εμείς, οι γονείς, να δούμε πότε θα κοιμηθούμε... 06/ Όλα, όμως, καταλήγουν στο γλυκό καλοκαιράκι, επειδή όλοι οι κόποι τού χειμώνα φαίνονται εκεί. Τα παιδιά μας ξεχύνονται στις παραλίες και προκαλούν κερκίδες! Και δεν είναι μόνο τα κόλπα που κάνουν και το πώς κολυμπούν, αλλά και το πιο σημαντικό: τα παιδιά πιστεύουν στον εαυτό τους -και αυτό είναι το πιο ωραίο δώρο που μπορούμε να τα προσφέρουμε. INFO: Ιχθείς Aqua Club (στο ξενοδοχείο «Εγνατία Palace», στην Κλινική «Άγιος Λουκάς» και στην Καλαμαριά, Μιαούλη 18). Τ. 6955-06.64.13 και 6989-66.57.57. Facebook: Ιχθείς Baby Swimming Thessaloniki. W. www.babyswimthessaloniki.gr. E. info@babyswimthessaloniki.gr
Επιλογές 11/2016
shop —Tech ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΑΠΟ ΤΗ ΝΕΑ ΧΡΟΝΙΑ ΤΟ SELFIE PAY Identity Check Mobile. Πώς θα πληρώνουμε τους λογαριασμούς μας με μία φωτογραφία.
*
Ενας νέος τρόπος για να βελτιωθούν οι χρόνοι πληρωμής στα καταστήματα ετοι-
μάζεται να χτυπήσει την πόρτα μας. Θα χρησιμοποιεί, μάλιστα, μία από τις πλέον πρόσφατες «εξαρτήσεις» μας: τις selfies. Ήδη, η Mastercard ανακοίνωσε ότι η υπηρεσία Identity Check Mobile (ή αλλιώς «Selfie Pay») θα αρχίζει να υποστηρίζεται σε Αυστρία, Βέλγιο, Τσεχία, Δανία, Φινλανδία, Γερμανία, Ουγγαρία, Ολλανδία, Νορβηγία, Ισπανία, Σουηδία και Βρετανία, ενώ μέσα στο 2017 θα κάνει την εμφάνισή της και στη χώρα μας, αφού θα είναι διαθέσιμη παντού. Με τη συγκεκριμένη εφαρμογή, ο χρήστης θα μπορεί να επιβεβαιώσει τα στοιχεία του είτε με το δακτυλικό του αποτύπωμα (αν αυτό υποστηρίζεται από τη συσκευή) είτε με μία selfie: με αυτόν τον τρόπο οι ηλεκτρονικές πληρωμές θα γίνουν ακόμη γρηγορότερες, με τη Mastercard να είναι ιδιαίτερα αισιόδοξη για το συγκεκριμένο project. ⁕
Η εγκατάλειψη του «έξυπνου» κινητού Galaxy Note 7 από τη Samsung εξαιτίας των προβλημάτων ασφαλούς χρήσης του εκτιμάται ότι μπορεί να προκαλέσει έναν εμπορικό πόλεμο ανταγωνισμού μεταξύ των κατασκευαστών «έξυπνων» κινητών τεχνολογίας Android: ο λόγος είναι ότι οι κατασκευαστές θα προσπαθήσουν να κερδίσουν εμπορικά και οικονομικά από το κενό που αφήνει η απόσυρση του συγκεκριμένου κινητού. Οι καταναλωτές τείνουν να επιλέγουν μεταξύ του λειτουργικού συστήματος iOS τής Apple και του Android τής Google, με την LG Electronics και την Alphabet Inc. σε προνομιακή θέση για να εκμεταλλευτούν τη νέα κατάσταση, καθώς αμφότερες οι εταιρείες έχουν να προσφέρουν νέες συσκευές «έξυπνων» κινητών τηλεφώνων στην αγορά. Οι αναλυτές εκτιμούν ότι ένα πρόβλημα που σχετίζεται με το hardware είναι δύσκολο να αλλάξει τις προτιμήσεις των καταναλωτών, υπογραμμίζοντας τη στροφή των καταναλωτών προς το λειτουργικό σύστημα Android.
Mobile
- 072 -
DSLR Nikon D3300 Αυτή η μικρή και ελαφριά DSLR των 24,2 MP είναι ισχυρή, άνετη για να τη μεταφέρετε μαζί σας και απίστευτα εύκολη στον χειρισμό. Η κορυφαία απόδοση σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού (έως ISO 12.800) σάς επιτρέπει να βγάζετε πεντακάθαρες φωτογραφίες σε σκοτεινούς χώρους. Τιμή: €349,00 DSLR Canon EOS 1300D Σας επιτρέπει να φωτογραφίζετε και να μοιράζεστε το υλικό σας με δυνατότητα wi-fi, με την ποιότητα μιας DSLR. Με ανάλυση στα 18 MP, ISO 6400 για να φωτογραφίζετε ακόμη και σε κλειστούς χώρους και Full HD video. Τιμή: €399,00 Mirrorless Camera Olympus E-PL7 Εκτός από μια εξαιρετική φωτογραφική μηχανή, η ψηφιακή compact camera Olympus EPL7 αποτελεί και ένα πραγματικό κόσμημα, με δερμάτινη υφή και μεταλλικά υλικά. Τιμή: €499,00 DSLR Sony A-mount α68 Βγάλτε φωτογραφίες όπως ακριβώς και οι επαγγελματίες, με 79 σημεία αυτόματης εστίασης, 24,2 MP και Full HD video 1.080p30. Η μικρή και ελαφριά DSLR τής Sony διαθέτει αισθητήρα APS-C CMOS και επεξεργαστή εικόνας BIONZ X, προσφέροντας αξεπέραστα φωτεινές και καθαρές εικόνες. Τιμή: €819,00
Advertorial
—Μάθηση ΕΝΑ ΝΕΟ ΡΟΜΠΟΤ ΜΠΑΙΝΕΙ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ LEGO Education Mindstorms EV3. Ενας νέος, μοναδικός «σύμμαχος» που ενθαρρύνει τους μαθητές να βρουν δημιουργικές λύσεις σε προβλήματα και, στη συνέχεια, να τις αναπτύξουν μέσω μιας διαδικασίας επιλογής, κατασκευής, δοκιμής και αξιολόγησης.
Πλέον, υπάρχει ένα νέο ρομπότ που μας μαθαίνει: Πληροφορική: Σύστημα προγραμματισμού για την παρακολούθηση και τον έλεγχο δραστηριοτήτων. Τεχνολογία: Διερεύνηση, ερμηνεία και έκφραση εννοιών, χρησιμοποιώντας πρακτικά εργαλεία και ψηφιακά μέσα. Φυσική: Πρόβλεψη, συλλογή και ανάλυση δεδομένων. Μαθηματικά: Μέτρηση, υπολογισμός, γραφική απεικόνιση και ερμηνεία δεδομένων. Μηχανική: Σχεδιασμός, κατασκευή, δοκιμή και λύση. Διαγωνισμοί: Συμμετοχή σε παγκόσμιες ρομποτικές προκλήσεις εναντίον άλλων ομάδων, μέσω club ρομποτικής. Το LEGO Education Mindstorms EV3 Core Set είναι ο πραγματικός ειδικός στην εκμάθηση STEAM (Science, Technology, Engineering, Arts, Mathematics), αποτελώντας μια απόλυτα ολοκληρωμένη πρόταση και περιλαμβάνοντας όλα τα πεδία γνώσης και δημιουργικότητας για τους μικρούς μας φίλους στα πεδία των επιστημών και των τεχνών. Διατίθεται από την eduk8, επίσημο αντιπρόσωπο της Lego Education. ⁕ INFO: Για πληροφορίες καλείτε στα Τ. 2310-347.531 και 6979-55.30.49, στέλνετε email στο info@eduk8.gr ή επισκέπτεστε την ιστοσελίδα της εταιρείας (www.eduk8.gr) ή τη σελίδα της στο Facebook (www.facebook.com/eduk8). - 073 -
Επιλογές 11/2016
—Resto ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΑΙ ΧΟΙΡΙΝΟ ΟΠΩΣ ΠΟΥΘΕΝΑ ΑΛΛΟΥ... Εστιατόριο «Ακαδημία». Ο Κωνσταντίνος Μάρκου, ιδιοκτήτης και σεφ τού εστιατορίου (και καθηγητής Μαγειρικής σε ΙΙΕΚ τής Θεσσαλονίκης), ετοιμάζει για τους αναγνώστες των «Ε» δύο από τα πλέον λαχταριστά πιάτα αυτού του φθινοπώρου. Ο ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΜΑΡΚΟΥ, ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ ΚΑΙ ΣΕΦ ΤΟΥ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ «ΑΚΑΔΗΜΙΑ». ΚΕΙΜΕΝΟ: Λεόντιος Παπαδόπουλος. ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: Σάκης Γιούμπασης..
Μεσογειακή κουζίνα και «πειραγμένες» ελληνικές παραδοσιακές συνταγές: αυτή είναι η συνταγή τής επιτυχίας για το εστιατόριο «Ακαδημία» -στο οποίο, μάλιστα, κατά καιρούς γίνονται και παρουσιάσεις παραδοσιακών προϊόντων απ’ όλη την Ελλάδα (τυριά, κρασιά κοκ.). Αυτές είναι οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται και στην κουζίνα: εξαιρετικά υλικά με καταγωγή από την Τήνο και την Κομοτηνή ώς την Κρήτη, τη Σχοινούσα (το μικρό νησάκι των Κυκλάδων νοτίως της Νάξου) και την Αμοργό. ΜΑΓΟΥΛΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΕ ΠΑΠΑΡΔΕΛΕΣ
Υλικά: 1 κιλό μάγουλα • 2 καρότα • 3 σκελίδες σκόρδο • 3 μανιτάρια • 2 κρεμμύδια ξερά • Θυμάρι • 1 πράσο • Αλάτι και πιπέρι • 1/2 λίτρο κόκκινο κρασί • 500 γραμ. παπαρδέλες. Εκτέλεση: τσιγαρίζουμε τα καρότα με το σκόρδο και σβήνουμε με το κρασί. Τα βράζουμε όλα μαζί για 10 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσει. Στη συνέχεια, βάζουμε τα μάγουλα και τα αφήνουμε στη μαρινάδα για 4-5 ώρες. Στραγγίζουμε τη μαρινάδα. Βγάζουμε τα κρεμμύδια και κρατάμε το ζουμί και το καρότο. Δίνουμε βράση στη μαρινάδα και ρίχνουμε τα μάγουλα, αφήνοντας να σιγοβράσει για κανένα δίωρο. Σε ένα
ΜΑΓΟΥΛΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ
ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΧΟΙΡΙΝΑ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
ΜΕ ΠΑΠΑΡΔΕΛΕΣ.
ΚΑΙ ΜΕΛΙ.
πουγκί ρίχνουμε το θυμάρι με το πράσο και το αφήνουμε στην κατσαρόλα να βράσει. Δέκα λεπτά πριν βγάλουμε το φαγητό από τη φωτιά, ρίχνουμε τις παπαρδέλες και τα μανιτάρια, που έχουμε σοτάρει νωρίτερα σε ένα τηγάνι. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
φιλετάκια και από τις δύο πλευρές και σβήνουμε με τον χυμό πορτοκάλι. Στη συνέχεια συμπληρώνουμε με κρασί, μέλι, αλάτι, πιπέρι και θυμάρι. Αφήνουμε να γλασάρουν. Στο τέλος, προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού. Tο πιάτο σερβίρεται με πουρέ πατάτας. ⁕
ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΧΟΙΡΙΝΑ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΜΕΛΙ
INFO: Όλα αυτά τα λαχταριστά μπορείτε να τα δοκιμάσετε στην «Ακαδημία» (Αγίου Μηνά 3, πλατεία Εμπορίου. Τ. 2310-521.803). Το εστιατόριο λειτουργεί από Τρίτη έως Κυριακή (η κουζίνα είναι ανοιχτή από τις 13.00 ώς τις 00.30). Κλειστά κάθε Δευτέρα (εξαιρούνται γιορτές και αργίες).
Υλικά: 500 γραμ. χοιρινά φιλετάκια (από λαιμό) κομμένα σε λεπτές φέτες • Χυμός από 4 πορτοκάλια • 2 κουταλιές τής σούπας μέλι • 1 φλιτζάνι τού καφέ κόκκινο κρασί • Αλάτι και πιπέρι • Θυμάρι • Ξύσμα πορτοκαλιού. Εκτέλεση: σε ένα τηγάνι ψήνουμε τα - 074 -
Επιλογές 11/2016
—Resto ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΑΙ ΧΟΙΡΙΝΟ ΟΠΩΣ ΠΟΥΘΕΝΑ ΑΛΛΟΥ... Εστιατόριο «Ακαδημία». Ο Κωνσταντίνος Μάρκου, ιδιοκτήτης και σεφ τού εστιατορίου (και καθηγητής Μαγειρικής σε ΙΙΕΚ τής Θεσσαλονίκης), ετοιμάζει για τους αναγνώστες των «Ε» δύο από τα πλέον λαχταριστά πιάτα αυτού του φθινοπώρου. Ο ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΜΑΡΚΟΥ, ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ ΚΑΙ ΣΕΦ ΤΟΥ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ «ΑΚΑΔΗΜΙΑ». ΚΕΙΜΕΝΟ: Λεόντιος Παπαδόπουλος. ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: Σάκης Γιούμπασης..
Μεσογειακή κουζίνα και «πειραγμένες» ελληνικές παραδοσιακές συνταγές: αυτή είναι η συνταγή τής επιτυχίας για το εστιατόριο «Ακαδημία» -στο οποίο, μάλιστα, κατά καιρούς γίνονται και παρουσιάσεις παραδοσιακών προϊόντων απ’ όλη την Ελλάδα (τυριά, κρασιά κοκ.). Αυτές είναι οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται και στην κουζίνα: εξαιρετικά υλικά με καταγωγή από την Τήνο και την Κομοτηνή ώς την Κρήτη, τη Σχοινούσα (το μικρό νησάκι των Κυκλάδων νοτίως της Νάξου) και την Αμοργό. ΜΑΓΟΥΛΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΕ ΠΑΠΑΡΔΕΛΕΣ
Υλικά: 1 κιλό μάγουλα • 2 καρότα • 3 σκελίδες σκόρδο • 3 μανιτάρια • 2 κρεμμύδια ξερά • Θυμάρι • 1 πράσο • Αλάτι και πιπέρι • 1/2 λίτρο κόκκινο κρασί • 500 γραμ. παπαρδέλες. Εκτέλεση: τσιγαρίζουμε τα καρότα με το σκόρδο και σβήνουμε με το κρασί. Τα βράζουμε όλα μαζί για 10 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσει. Στη συνέχεια, βάζουμε τα μάγουλα και τα αφήνουμε στη μαρινάδα για 4-5 ώρες. Στραγγίζουμε τη μαρινάδα. Βγάζουμε τα κρεμμύδια και κρατάμε το ζουμί και το καρότο. Δίνουμε βράση στη μαρινάδα και ρίχνουμε τα μάγουλα, αφήνοντας να σιγοβράσει για κανένα δίωρο. Σε ένα
ΜΑΓΟΥΛΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ
ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΧΟΙΡΙΝΑ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
ΜΕ ΠΑΠΑΡΔΕΛΕΣ.
ΚΑΙ ΜΕΛΙ.
πουγκί ρίχνουμε το θυμάρι με το πράσο και το αφήνουμε στην κατσαρόλα να βράσει. Δέκα λεπτά πριν βγάλουμε το φαγητό από τη φωτιά, ρίχνουμε τις παπαρδέλες και τα μανιτάρια, που έχουμε σοτάρει νωρίτερα σε ένα τηγάνι. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
φιλετάκια και από τις δύο πλευρές και σβήνουμε με τον χυμό πορτοκάλι. Στη συνέχεια συμπληρώνουμε με κρασί, μέλι, αλάτι, πιπέρι και θυμάρι. Αφήνουμε να γλασάρουν. Στο τέλος, προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού. Tο πιάτο σερβίρεται με πουρέ πατάτας. ⁕
ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΧΟΙΡΙΝΑ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΜΕΛΙ
INFO: Όλα αυτά τα λαχταριστά μπορείτε να τα δοκιμάσετε στην «Ακαδημία» (Αγίου Μηνά 3, πλατεία Εμπορίου. Τ. 2310-521.803). Το εστιατόριο λειτουργεί από Τρίτη έως Κυριακή (η κουζίνα είναι ανοιχτή από τις 13.00 ώς τις 00.30). Κλειστά κάθε Δευτέρα (εξαιρούνται γιορτές και αργίες).
Υλικά: 500 γραμ. χοιρινά φιλετάκια (από λαιμό) κομμένα σε λεπτές φέτες • Χυμός από 4 πορτοκάλια • 2 κουταλιές τής σούπας μέλι • 1 φλιτζάνι τού καφέ κόκκινο κρασί • Αλάτι και πιπέρι • Θυμάρι • Ξύσμα πορτοκαλιού. Εκτέλεση: σε ένα τηγάνι ψήνουμε τα - 074 -
Επιλογές 11/2016
—Bar etc. ΤΟ ΚΑΛΟ ΕΓΙΝΕ ΑΚΟΜΗ ΚΑΛΥΤΕΡΟ «Bord de l’eau». Με αλλαγμένη εικόνα και φιλοσοφία, το αγαπημένο στέκι τής πόλης μπαίνει στη δεύτερη πενταετία τής λειτουργίας του. Οι «Ε» επισκέπτονται το (πάλαι ποτέ) καλά κρυμμένο μυστικό διασκέδασης -το οποίο, βέβαια, εδώ και χρόνια γνωρίζουν όλοι… ΚΕΙΜΕΝΟ: Λεόντιος Παπαδόπουλος. ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: Σάκης Γιούμπασης.
Πέρασαν κιόλας πέντε χρόνια από την πρώτη φορά που παρουσιάσαμε έναν ολοκαίνουργιο, τότε, χώρο στην Εγνατία 45 (στην είσοδο της στοάς όπου υπάρχει η φωτεινή επιγραφή «Φίλτρα νερού»), ο οποίος φιλοδοξούσε να αποτελέσει μια νέα πρόταση διασκέδασης στη Θεσσαλονίκη. Όπως όλοι γνωρίζετε εκ του
αποτελέσματος, τα κατάφερε. Πέντε χρόνια αργότερα, το «κρυμμένο» (που λέει ο λόγος…) μαγαζί τής στοάς αποφάσισε να αλλάξει φιλοσοφία και εικόνα. Απεκδύθηκε τον νυχτερινό χαρακτήρα του και έφερε τη διασκέδαση λίγες ώρες νωρίτερα. Μπορεί να μην καταλαβαίνετε τι ακριβώς εννοώ, αλλά, όταν περάσετε μια βόλτα από το «Bord de l’eau» απογευματινές ώρες, θα με θυμηθείτε. Φυσικά, εξακολουθεί να λειτουργεί από τις 10 το πρωί για εκείνους που θέλουν να απολαύσουν τον καφέ τους ή κάποιο ρόφημα. ΤΙ ΑΛΛΑΞΕ
Σε ό,τι αφορά την εικόνα του, το καλοκαίρι έκανε μια μεγάλη αλλαγή στη διαρρύθμισή του: μεταξύ άλλων, μεγάλωσε το μπαρ και προστέθηκαν τραπέζια. Η σημαντικότερη οπτική διαφορά, όμως, είναι το χρώμα bleu d’eau (μπλε του νερού) που δεσπόζει σε σχεδόν όλον τον χώρο τής στοάς. Η άλλη αλλαγή είναι γευστική. Εδώ και μερικές ημέρες το «bord de l’eau» προσφέρει και εξαιρετικές προτάσεις φαγητού. Ξεχωρίζω τη σαλάτα με iceberg και μπλε τυρί (εσείς μπορεί να τη «βρείτε» με κάποιαν άλλη), την ποικιλία πρωινού -πόσοι έχετε απολαύσει άραγε αβγό sous vide- και τα εξαιρετικά σάντουιτς με γαρίδα, με τόνο ή τα ψημένα σάντουιτς με τυριά και, για τους meat - 076 -
lovers, με αλλαντικά. Όσο για τη μουσική, τις καθημερινές θα ακούσετε «χαλαρούς» ήχους (από funky και soul μέχρι πιο «ψαγμένη» μαύρη μουσική) και την Παρασκευή και το Σάββατο disco και disco house ήχους. ⁕ INFO: «Bord de l’eau», Εγνατία 45. T. 2310-541.237.
Επιλογές 11/2016
—Fitness Η ΖΩΗ... ΠΟΔΗΛΑΤΟ ΚΑΝΕΙ ΚΑΛΟ Σε δύο τροχούς. Τέσσερις συν ένας λόγοι, για να εντάξετε το ποδήλατο στην καθημερινή σας ρουτίνα -αν δεν το έχετε πράξει ήδη...
Ορισμένοι υποστηρίζουν ότι το ποδήλατο είναι κάτι που ουδέποτε ξεχνάς, άπαξ και το έχεις μάθει… Αυτό το φθινόπωρο ίσως έχουμε την ιδανική ευκαιρία να αποδείξουμε στην πράξη αυτήν τη θεωρία, εκμεταλλευόμενοι τα (πολλά) οφέλη τής ποδηλασίας για την υγεία μας. «Είναι μια κοινωνική, ψυχαγωγική και θαυμάσια υπαίθρια δραστηριότητα» υποστηρίζει η δρ. Κλερ Σάφραν-Νόρτον, φυσικοθεραπεύτρια στο νοσοκομείο «Brigham and Women’s» της Βοστώνης (ένα νοσοκομειακό ίδρυμα άμεσα διασυνδεδεμένο με το πανεπιστήμιο Χάρβαρντ). Προς επίρρωση της άποψής της, παραθέτει ορισμένα από τα πλεονεκτήματά του: 01/ Δεν καταπονεί τις αρθρώσεις. Όταν κάθεστε, στηρίζετε το βάρος του σώματος σε ένα ζευγάρι οστών τής πυέλου που ονομάζονται ισχιακά κυρτώματα, ενώ όταν περπατάτε το βάρος τού σώματος πέφτει ολοκληρωτικά στα
Η ΠΟΔΗΛΑΣΙΑ ΕΙΝΑΙ ΑΕΡΟΒΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ (ΕΠΟΜΕΝΩΣ, ΚΑΝΕΙ ΚΑΛΟ ΣΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ, ΣΤΟΝ ΕΓΚΕΦΑΛΟ ΚΑΙ ΣΤΑ ΑΙΜΟΦΟΡΑ ΑΓΓΕΙΑ), ΕΝΩ ΔΙΕΓΕΙΡΕΙ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΝΔΟΡΦΙΝΩΝ, ΤΩΝ ΦΥΣΙΚΩΝ ΑΝΑΛΓΗΤΙΚΩΝ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ ΠΟΥ ΠΡΟΚΑΛΟΥΝ (ΚΑΙ) ΑΙΣΘΗΜΑ ΕΥΕΞΙΑΣ.
πόδια. «Η διαφορά αυτή καθιστά την ποδηλασία κατάλληλη για όποιον πάσχει από πόνους στις αρθρώσεις ή σχετιζόμενη με την ηλικία δυσκαμψία» σημειώνει η δρ. Σάφραν-Νόρτον.
Η ποδηλασία χτίζει γερά οστά. Πώς; Ασκώντας πιέσεις στους μυς, οι οποίοι με τη σειρά τους ασκούν πιέσεις στα οστά, με αποτέλεσμα να αυξάνεται η οστεϊκή πυκνότητα.
02/ Είναι αεροβική άσκηση. Επομένως, κάνει καλό στην καρδιά, στον εγκέφαλο και στα αιμοφόρα αγγεία, ενώ διεγείρει την παραγωγή ενδορφινών -των φυσικών αναλγητικών τού σώματος, που προκαλούν (και) αίσθημα ευεξίας. 03/ Δυναμώνει τους μυς. Όταν κάνουμε πετάλι, γυμνάζουμε τους γλουτιαίους μυς, τους τετρακέφαλους μηριαίους και τους μυς τής γάμπας (τον γαστροκνήμιο και τον υποκνημίδιο). Όταν κάνουμε ανάποδο πετάλι, γυμνάζονται οι οπίσθιοι μηριαίοι μύες και οι - 077 -
καμπτήρες στο πρόσθιο μέρος των ισχίων. Με την ποδηλασία γυμνάζονται και άλλοι μύες, όπως οι κοιλιακοί (που είναι απαραίτητοι για την ισορροπία στις δύο ρόδες) και οι μύες των ώμων και των χεριών (που κρατούν τις λαβές και το τιμόνι). 04/ Βοηθά στις καθημερινές δραστηριότητες. Συγκεκριμένα, ωφελεί στην ισορροπία, στην ικανότητα βάδισης, στην ορθοστασία, στην αντοχή και στην ανάβαση σκάλας. 05/ Χτίζει γερά οστά. Η ποδηλασία ασκεί πιέσεις στους μυς, οι οποίοι με τη σειρά τους ασκούν πιέσεις στα οστά, με αποτέλεσμα να αυξάνεται η οστεϊκή πυκνότητα, υποστηρίζει η δρ. ΣάφρανΝόρτον. ⁕
Επιλογές 11/2016
—Αuto Η ΝΕΑ ΠΡΟΤΑΣΗ ΣΤΑ SUV ΑΠΟ ΤΗ SEAT Seat Ateca. Καινοτόμο και χαρισματικό, έρχεται για να εντυπωσιάσει: πρόκειται για το πρώτο πραγματικό SUV τής Seat.
KEIMENO: Στέργιος Μανώλης.
Οι «Ε» το οδήγησαν -και διαπίστωσαν ότι πρόκειται για μια κορυφαία πρόταση, ένα εξαιρετικά σύγχρονο αυτοκίνητο, με πολλά χαρίσματα και κορυφαία ποιότητα. Κυριολεκτικά εκπλήσσει με την οδική συμπεριφορά του, τη γκάμα κινητήρων, την ποιότητα κατασκευής, τον κορυφαίο εξοπλισμό, αλλά και με τις τιμές του. Εξελίχθηκε στη Βαρκελώνη και είναι «προικισμένο» με όλα εκείνα τα κορυφαία τού group VW, αφού «πατά» στην πλατφόρμα MQB. Ο «μικρός» 1.000άρης κινητήρας βενζίνης καινοτομεί -και αναμένεται να διαδραματίσει σπουδαίο ρόλο στην αγορά μας. Οδηγώντας το διαπιστώνεις τη βελούδινη ποιότητα κύλισης, την άψογη λειτουργία τής πίσω ανάρτησης, την εργονομία, τα κορυφαία τιμόνι και φρένα, την πολύ καλή περιμετρική ορατότητα, καθώς και την ευκολία οδήγησης που προσφέρει στον οδηγό του.
ΠΛΗΡΕΣΤΑΤΗ ΓΚΑΜΑ
Το εσωτερικό του είναι τεχνολογικά πολύ προηγμένο και υπερεξοπλισμένο (η εργονομία, η ποιότητα και οι διαθέσιμοι χώροι είναι τομείς με τους οποίους θα μπορούσαμε να ασχοληθούμε για ώρα). Τα τρία επίπεδα εξοπλισμού του είναι υπερπλήρη στις εκδόσεις 4Χ2 και 4Χ4. Εξαιρετικό ενδιαφέρον παρουσιάζει και η γκάμα κινητήρων. Στις εκδόσεις βενζίνης προσφέρεται με 1,0 ECO TSI με 115 hp, με 1,4 TSI 150hp ACT, με 1,4 TSI 150hp DSG, με 1,4 TSI 150hp 4Drive - 078 -
και με 1,4 150hp 4Drive DSG. Από πλευράς ντίζελ εξοπλίζεται με τους 1,6 TDI 115hp, 2,0 TDI 150hp 4Drive και 2,0 190hp DSG. Από τη νέα χρονιά στη γκάμα κινητήρων θα προστεθούν ο βενζινοκίνητος 2,0 TSI 190hp 4Drive DSG και οι ντίζελ 2,0 TDI 150hp και 2,0 TDI 150hp DSG, συμπληρώνοντας κάθε γούστο και απαίτηση. Η εμπειρία μας από τον 1.000άρη κινητήρα ήταν πολύ καλή, αφού εκπλήσσει με τις επιδόσεις του. Σημαντικό ρόλο παίζει και το συνολικό του βάρος,
Επιλογές 11/2016
Ηλεκτρική νοημοσύνη Mercedes EQ. Αυτό είναι το νέο εμπορικό σήμα των προϊόντων τής Mercedes-Benz για την ηλεκτρική κινητικότητα.
αφού φτάνει μόλις στα 1.280 κιλά (μαζί με τον οδηγό του), παραπέμποντας περισσότερο σε κλασικό επιβατικό και όχι σε SUV. Αξίζει κάποιος να το οδηγήσει πριν το επιλέξει... Πάντως, αυτή η έκδοση δεν είναι διαθέσιμη με τετρακίνηση. Παρότι το νέο μοντέλο έχει δυνατό ανταγωνισμό, μπορεί να διαγράψει με αξιώσεις σημαντική εμπορική πορεία, με δεδομένα όλα τα μοναδικά ατού που διαθέτει, αλλά και δύο επιπλέον: τον 1.000άρη κινητήρα του και τις πολύ καλές τιμές του. Αυτές ξεκινούν από τα €19.500 για την έκδοση με τον μικρότερο κινητήρα και φτάνουν στα €35.000 στους κινητήρες βενζίνης 2,0, στην τετρακίνητη έκδοση 4Drive DSG. Οι εκδόσεις ντίζελ ξεκινούν από τα €23.850, για να φτάσουν στα €35.700 στην έκδοση 2.0 4Drive DSG. ⁕
Το όνομα «EQ» παραπέμπει στο «Electric Intelligence» («Ηλεκτρική Νοημοσύνη» στα Ελληνικά) και προέρχεται από τις αξίες τής μάρκας Mercedes-Benz, «Συναίσθημα και Ευφυία». Το νέο εμπορικό σήμα περιλαμβάνει όλες τις βασικές πτυχές για την ηλεκτρική κινητικότητα που έχει στο επίκεντρό της τον πελάτη και εκτείνεται πέρα από το ίδιο το όχημα. Με το «Generation EQ», η Mercedes-Benz αποδεικνύει ότι τα ελκυστικά και υψηλών επιδόσεων ηλεκτρικά αυτοκίνητα σύντομα θα κυριαρχήσουν στο οδικό στερέωμα. Δύο ηλεκτροκινητήρες στους εμπρός και πίσω άξονες παράγουν συνολική ισχύ έως 300 kW, ανάλογα με τη διαμόρφωση. Σε
συνδυασμό με την έξυπνη στρατηγική λειτουργίας από τη MercedesBenz, το «EQ Generation» έχει αυτονομία 500 χιλιομέτρων. Με μιαν εντελώς νέα σχεδίαση, τα ηλεκτρικά μοντέλα με μπαταρία θα έχουν το δικό τους, ξεχωριστό «ηλεκτρικής αισθητικής» στιλ: αυτό θα περιλαμβάνει ένα νέο σχήμα στη μάσκα τού ψυγείου, σε συνδυασμό με τη νέα αισθητική των φωτιστικών σωμάτων. Και το εσωτερικό όμως έρχεται με το νέο, «ηλεκτρικής αισθητικής» στιλ: με τα εντελώς καινούρια χειριστήρια και τις οθόνες τού «Generation EQ» καταργούνται οι παραδοσιακοί διακόπτες, με μοναδική εξαίρεση την ηλεκτρική ρύθμιση των καθισμάτων.
Σημαντικό ρόλο παίζει το συνολικό βάρος τού Seat Ateca, αφού φτάνει μόλις στα 1.280 κιλά (μαζί με τον οδηγό του), παραπέμποντας περισσότερο σε κλασικό επιβατικό και όχι σε SUV. - 079 -
80ep-HEURES.qxp:Layout 1 11/1/16 9:34 PM Page 1
Επιλογές 11/2016
—Heures …ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΑΛΟΝΙΟΥ Σαλόνι Γενεύης. Ετοιμαζόμαστε να υποδεχθούμε τον χειμώνα με ορισμένα από τα ωραιότερα μοντέλα που παρουσιάστηκαν στο φετινό σαλόνι τής Γενεύης SIHH 2016.
A. Lange & Söhne/ Datograph Perpetual Tourbillon Χρονογράφος με perpetual calendar. Στην κάσα των 41,5 mm κυριαρχεί η πλατίνα, ενώ οι δείκτες έχουν φινίρισμα από ροζ χρυσό. Το «Perpetual» στη λειτουργία ημερολογίου δείχνει τη φάση του φεγγαριού με ακρίβεια που ξεπερνά τα 100 χρόνια (για ενδεχόμενη απόκλιση μόλις μίας ημέρας).
Baume & Mercier/ Clifton Chronograph Complete Calendar Κυκλοφορεί σε τρεις εκδόσεις που τροφοδοτούνται από μιαν υψηλής ποιότητας ελβετική αυτόματη κίνηση (Caliber Valjoux 7751), σε κάσα 43 mm από ροζ χρυσό. Διαθέτει ένδειξη ημέρας και μήνα και άλλα δύο υποκαντράν, οι δείκτες των οποίων ξεχωρίζουν σε μπλε χρώμα.
Vacheron Constantin/ Overseas Chronograph-Calibre 5200 Με τον νέο, αυτόματο μηχανισμό Calibre 5200, αποτέλεσμα εξέλιξης πέντε ετών. Ο μηχανισμός λειτουργεί με ένα column wheel που επιτρέπει στον χρονογράφο να ξεκινά, να σταματά και να επανεκκινεί με αυτονομία έως και 50 ώρες. Με κάσα 42,5 mm από ροζ χρυσό 18Κ, είναι αδιάβροχο στα 150 μέτρα.
Montblanc/ Heritage Chronométrie Chronograph Quantieme Annuel Ενας χρονογράφος με ετήσιο ημερολόγιο με στοιχεία κλασικά, αλλά και μοντέρνα σοφιστικέ. Στο εσωτερικό του υπάρχει η Calibre 25.09 τής Montblanc, που δουλεύει σε συχνότητα 4 Hz, εξασφαλίζοντας 42 ώρες αδιάλειπτης λειτουργίας με 42 ρουμπίνια, ενώ η κάσα των 42 mm είναι από κόκκινο χρυσό 18Κ. - 080 -
Επιλογές 11/2016
Νucrema της ΙΟΝ σε ρυθμούς Frank&Fame Τρώγεται με κάθε τρόπο, συνοδεύοντας οτιδήποτε. Έχει και το όνομα και τη χάρη: Nucrema από την ΙON. Το όνομά της αποτέλεσε έμπνευση για τη Frank&Fame, ώστε να δημιουργήσει ένα spot αφιερωμένο στο απλό και μονοσήμαντο αίτημα των παιδιών όλων των ηλικιών: Nucrema, μαμά, με κάθε αφορμή και κάθε στιγμή.
Δύο νέα smartphones από τη Huawei Πρόκειται για τα νέα μοντέλα της σειράς Y: το Huawei Y5ΙΙ, το οποίο συνδυάζει το στιλ με τη λειτουργικότητα, και το Huawei Y3II, ένα κινητό που απευθύνεται σε ένα πιο νεανικό κοινό, αποτελώντας, αντίστοιχα, μια πιο προσιτή επιλογή.
Life Box: Colour protect από την ΚΥΑΝΑ Kρέμα σε μορφή σπρέι που δεν ξεβγάζεται. Aναδομεί τα ξηρά, αδύναμα και κατεστραμμένα μαλλιά, αναπληρώνοντας τα χαμένα συστατικά τους, χαρίζοντας υγεία και λάμψη. «Κλειδώνει» τα λαμπερά χρωστικά μόρια, διατηρώντας το χρώμα αναλλοίωτο. Σε συσκευασία 100ml και 300ml.
AccorHotels: έρχονται τα πολυτελή hostels Ένα νέο ξενοδοχειακό brand, το «Jo&Joe», που θα συνδυάζει στοιχεία από πολυτελή hostels για νέους, αυτοεξυπηρετούμενα διαμερίσματα και οικονομικά ξενοδοχεία, λανσάρει η AccorHotels. Η Accor σκοπεύει να ανοίξει 50 τέτοια ξενοδοχεία μέχρι το 2020.
Ultra Hair Plus για υγιή, μεταξένια μαλλιά H φόρμουλα καταπολεμά τριχόπτωση και ψαλίδα, χαρίζοντας όγκο, λάμψη και υγεία. Περιέχει μόνο φυσικά συστατικά, αλλά και το επαναστατικό MSM (οργανικό θείο), που βελτιώνει την ποιότητα της τρίχας. Προϊόν: Nature’s Plus, USA. Εισαγωγή: Αpollonian Nutrition. Τ. 210-61.34.604. W. www.apolloniannutrition.gr
Evozen: Straightening cream από την ΚΥΑΝΑ Θερμοπροστατευτική λοσιόν λείανσης για όλους τους τύπους μαλλιών. Χαρίζει πειθαρχία και έλεγχο, για φυσικά λεία αποτελέσματα. Χάρη στη δράση της κατά της υγρασίας, καταπολεμά αποτελεσματικά τον στατικό ηλεκτρισμό. Σε συσκευασία 150ml.
- 081 -
Μουρουνέλαιο Möller’s και… κρυολογήματα τέλος Δεν υπάρχει καλύτερο φυσικό φάρμακο από το Μουρουνέλαιο Möller’s. Διατίθεται σε καθαρό, υγρό μουρουνέλαιο (σε τρεις γεύσεις) και σε μείγμα μουρουνέλαιου/ιχθυέλαιου σε κάψουλες. Info: Apollonian Nutrition, 16ο χλμ. λεωφ. Σπάτων, Αθήνα. Τ. 210-81.00.008. W. www.apolloniannutrition.gr
Η Gillette παρουσιάζει τη νέα Fusion ProShield™ με λιπαντικές ταινίες πριν και μετά τις λεπίδες Σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες, οι περισσότεροι άνδρες κάνουν περίπου 170 περάσματα κάθε φορά που ξυρίζονται. Τα 120 από αυτά επαναλαμβάνονται στην ίδια περιοχή του προσώπου και αφού τα αρχικά περάσματα έχουν αφαιρέσει το μεγαλύτερο μέρος τού προστατευτικού τζελ ξυρίσματος. Εξαιτίας αυτών των επαναληπτικών περασμάτων, πολλοί άνδρες εξακολουθούν να εμφανίζουν ερεθισμούς, παρά την πρόοδο στην τεχνολογία των λεπίδων. Η Gillette®, αντί να αναμένει από τους άνδρες να αλλάξουν τον τρόπο με τον οποίο ξυρίζονται, βελτίωσε ακόμη περισσότερο την πιο προηγμένη κεφαλή ξυρίσματός της, για να τους προστατεύσει από τους ερεθισμούς: το νέο Gillette Fusion® ProShield™ με λιπαντικές ταινίες πριν και μετά τις λεπίδες προστατεύει ενάντια στους ερεθισμούς σε κάθε ξύρισμα όσα περάσματα κι αν γίνονται στη διάρκειά του.
Επιλογές 11/2016
ΥΠΑΡΧΕΙ ΑΡΑΓΕ ΚΑΠΟΙΟΣ ΠΟΥ ΝΑ ΜΗΝ ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΕΙ ΤΗ ΘΕΑ ΤΗΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ; Η ΕΜΙΛΙ ΡΑΤΑΪΚΟΒΣΚΙ ΕΚΑΝΕ ΤΑ ΜΠΑΝΙΑ ΤΗΣ ΣΤΟ ΝΗΣΙ -ΚΑΙ ΕΙΠΕ ΝΑ ΜΟΙΡΑΣΤΕΙ ΤΗΝ ΟΜΟΡΦΙΑ ΤΗΣ (ΠΑΡΤΕ ΤΟ ΟΠΩΣ ΘΕΛΕΤΕ...) ΜΕ ΤΟΥΣ ΑΚΟΛΟΥΘΟΥΣ ΤΗΣ.
Κάν’ το όπως η Έμιλι Ραταϊκόφσκι Το καλοκαίρι είπε να κάνει τα μπάνια της στη χώρα μας. Και, αφού περνούσε ωραία, είπε να βγάλει και μερικές φωτογραφίες, για να τις μοιραστεί με τους φίλους της. Η Έμιλι Ραταϊκόφσκι έριξε το ίντερνετ, ανέβασε ωστόσο το ηθικό των ανδρών…
—Male stories O teMpOra O MOres Αλλάζουν οι καιροί. Μια φορά κι έναν καιρό, τα ανδρικά περιοδικά χρυσοπλήρωναν τις διάσημες ηθοποιούς (και όχι μόνο), για να ποζάρουν στις σελίδες τους γυμνές ή, έστω, με εσώρουχα (και όχι απαραίτητα με πλήρες σετ -σουτιέν και κιλοτάκι...). Το αποτέλεσμα ήταν να κάνουν τρελές πωλήσεις τα περιοδικά, οι συγκεκριμένες κυρίες να αποσπούν διθυραμβικές κριτικές για τα κάλλη τους και οι εν λόγω σελίδες να κοσμούν τα φοιτητικά δωμάτια και τις καμπίνες των φορτηγατζήδων και να μοιράζονται στα κρυφά μεταξύ των φαντάρων… Σήμερα τα περισσότερα ανδρικά περιοδικά έκλεισαν, αφού οι σύγχρονες καλλονές φροντίζουν να «χορταίνουν» το κοινό, αναρτώντας τολμηρές φωτογραφίες στους προσωπικούς τους λογαριασμούς στα κοινωνικά δίκτυα. Και χωρίς να ζητούν την παραμικρή αμοιβή για να τα πετάξουν. Αλλά είπαμε: αλλάζουν οι καιροί… ΚΕΙΜΕΝΟ: Λεόντιος Παπαδόπουλος.
Πού να ήξερε ο καημένος ο Χιου Χέφνερ πόσο εύκολο είναι στις μέρες μας να πείσεις μια νεαρή στάρλετ να ποζάρει ολόγυμνη (και, κυρίως, αφιλοκερδώς)
για το περιοδικό σου, όταν προσπαθούσε να «ψήσει» τη Μέριλιν Μονρό να τα πετάξει για το πρώτο τεύχος τού «Playboy». Η ηθική ικανοποίηση που πήρε όταν το πέτυχε ήταν πολύ μεγάλη, αφού, εκτός από ένα τεύχος που άφησε εποχή, κατάφερε να βάλει και το πρώτο «πετραδάκι», πάνω στο οποίο έστησε την αυτοκρατορία του. Όσο για την αλλαγή πλεύσης, γράψαμε πριν από λίγα τεύχη... Έξι δεκαετίες αργότερα, τα ήθη άλλαξαν. Οι εκδότες που «παρακαλούν» περσόνες για μία γυμνή ή ημίγυμνη φωτογραφία είναι μετρημένοι στα δάχτυλα. Και γιατί να το κάνουν, άλλωστε; Μήπως υπάρχει σήμερα κοινό που θα πληρώσει για να αγοράσει γυμνό, όταν μπορεί να το βρει δωρεάν -και μάλιστα σε ποσότητες που είναι ικανές να σε μπουκώσουν; Οι ίδιες οι περσόνες, στην προσπάθειά τους να κερδίσουν περισσότερα likes, να «χορτάσουν» τους πεινασμένους followers και, γενικότερα, να κάνουν ντόρο και να αυξήσουν τη φήμη τους, δεν διστάζουν να αποχωριστούν τα ρούχα τους και να ανεβάσουν τη φωτογραφία τους προς τέρψιν εκατομμυρίων ανδρικών (και γυναικείων) ματιών στο instagram και στο facebook. Ίσως αν βάζαμε σ’ έναν κουμπαρά από ένα ευρώ για κάθε τολμηρή φωτογραφία που ανεβάζει η κάθε διάσημη (ή επίδοξη) περσόνα, αλλά και κάθε ψώνιο που νομίζει ότι είναι ένα καυτό μοντέλο, τότε ίσως να είχαμε λύσει το πρόβλημα της πείνας στον πλανήτη. Της πραγματικής πείνας… Του ματιού την έχουμε χορτάσει προ πολλού. ⁕ - 082 -
Ας είμαστε ρεαλιστές: οι άνδρες θυμόμαστε την αμερικανικής καταγωγής Βρετανίδα (μη σας μπερδεύει το επίθετο) Έμιλι Ραταϊκόφσκι για δύο λόγους: για τη συμμετοχή της στην ταινία «Gone Girl» (για ευνόητους λόγους), αλλά και στο βίντεο κλιπ του τραγουδιού «Blurred Lines» (για ακόμη πιο ευνόητους λόγους...). Η ηθοποιός και μοντέλο έχει κάνει αρκετές ακόμη δουλειές, το τελευταίο όμως διάστημα την έμαθαν και οι πέτρες για ακόμη έναν λόγο: για την υπερβολική (και υποδειγματική) χρήση των κοινωνικών δικτύων. Η Έμιλι ανεβάζει ανά τακτά διαστήματα φωτογραφίες της χωρίς… περιττά ρούχα και τις μοιράζεται με τους φίλους της. Τι να κάνει το κορίτσι; Να μη δείξει πώς πέρασε στις διακοπές της ή τα καινούργια της jeans; Αμάν, πια...