RECETA GOURMET

SÁBADO ¿Qué te parece despertar con las vistas únicas y exclusivas que solo ofrece Cap Cana mientras te deleitas con un típico desayuno dominicano? Aunque si prefieres unos buenos pancakes, un croissant de Nutella, unos huevos benedictinos, una deliciosa french toast, saumon toast o avocado toast, te sugerimos el campo de golf de Punta Espada, Bronch, en la plaza de Green Village, o cualquier otro restaurante de la zona. Para almorzar en la playa, ve a Juanillo Grill & Beach Club, allí podrás degustar un pescado frito al estilo Boca Chica, una pizza al carbón, una parrillada recién salida de su barbacoa o una deliciosa paella de mariscos. Finalmente, podrás cerrar el día en La Palapa de Eden Roc. Su variado menú, con guiños a la culinaria dominicana y seleccionados productos locales, te seducirá sin duda alguna. Maralía

Sushi bar en Maralía

Blue Grill + Bar en Eden Roc DOMINGO En la Ciudad Destino, Cap Cana, los domingos son para relajarse junto a las olas del mar y desconectarse de la rutina. Api Beach es el lugar perfecto para un magnífico brunch familiar con los diversos menús temáticos de Maralía. El Blue es otro excelente lugar, o The Barn, en Los Establos, que se ameniza regularmente con actividades para niños y mercadillo de productos orgánicos auspiciado por la Fundación Cap Cana.

ALGO MÁS CASUAL Para los amantes del grab and go, Cap Cana ofrece fantásticas opciones: los foodtrucks del Lago Azul, también pizzas de Soprano, los dulces de Marie & More y fragantes cafés de Caffeina. Si hablamos de helados, Valentino, Dolce Italia y The Sweet House son tu destino.

GASTRONOMÍA DE HOTEL EMOCIONANTE Y MEMORABLE Eden Roc, el único hotel Relaix & Châteaux del Caribe, se ha destacado desde sus inicios por una apabullante agenda de grandes e importantes experiencias gastronómicas. Su chef ejecutivo, Adriano Venturini, ha realizado colaboraciones culinarias con reconocidos hoteles y chefs internacionales de la categoría de Michel Rostang, Patrick O´Connell de The Inn at Little Washington, Justin Cogley de Aubergine, Thomas Keller, Fernando Arellano de Zaranda, Matt Zubrod de The Little Nell, Ocean House Hotel, Manoir Hovey Hotel, Hotel Quisisana di Capri, Hotel Santa Caterina di Amalfi o The Point Loïc Leperlier. Además, cada uno de los hoteles de Cap Cana se distingue por su particular sello gastronómico. Sirva como ejemplo los imponentes restaurantes temáticos francés o hindú del Hyatt Zilara; el steakhouse del Sanctuary -donde encontrarás un tomahawk de ensueño- o el fantástico bar sito, nada menos que en una fábrica de cerveza del Margaritaville.M. Maralía

Baraniku nitsuke del Blue Bar + Grill