REVISTA CEREALTEC ED 24

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biscoitos marketing e tecnologia

Zabet ensina receita de Torrone feito com biscoito Cream Cracker Fácil de preparar, a sobremesa fica crocante e rende 12 porções A Zabet, marca de biscoitos da M. Dias Branco, ensina uma saborosa e exclusiva receita inspirada no tradicional Torrone, doce muito apreciado no Brasil e no mundo. A versão do prato fica ainda mais crocante com o biscoito Cream Cracker Zabet. O Torrone leva ingredientes que podem ser comprados em qualquer supermercado, como aveia em flocos, açúcar, chocolate em pó, margarina, leite, uvas passas, nozes e o próprio biscoito. Depois de pronto, basta deixar duas horas descansando na geladeira e cortar em pedaços. Além de ser prática, a receita rende 12 porções. Ideal para servir em festas e comemorações. Veja o passo a passo abaixo e surpreenda os seus amigos e familiares. Torrone com Cream Cracker Ingredientes: 1 pacote de Biscoito Cream Cracker Zabet 2 xícaras de aveia em flocos 1 xícara de açúcar 1 xícara de nozes moídas 3 colheres de chocolate em pó 100 g de margarina 8 colheres de leite uvas passas a gosto Modo de Preparo: - Misture bem a aveia, o açúcar, o chocolate em pó, o leite e as uvas passas. Leve ao fogo alto mexendo sempre até a margarina derreter completamente. - Abaixe o fogo assim que ferver e cozinhe por mais 3 minutos. Acrescente 1 xícara de nozes moídas e faça a montagem. - Em um recipiente refratário untado (23 x 32cm)

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distribua 1 pacote de biscoito Cream Cracker em camadas alternadas com o creme de chocolate (ainda quente), finalizando com o creme. - Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Sirva cortado em retângulos. Tempo de Preparo: 10 minutos de preparo e 2 horas na geladeira. Rendimento: 12 Porções Sobre a Zabet A Zabet está presente no mercado desde 1960. A marca de biscoito pertence ao portfólio da M. Dias Branco S.A Indústria e Comércio de Alimentos, companhia listada no Novo Mercado na B3. A M. Dias Branco produz e comercializa biscoitos, massas, farinha e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks e bolos. É líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil e é a sexta em massas e a sétima em biscoitos no ranking global por faturamento. Suas operações geram mais de 16 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país.


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