Αφιέρωμα Γράφει ο Χρήστος Πραμαντιώτης
2020 Λουκάνικα κ.τ.ό. 7,39%
Έτος-κλειδί για τις εξαγωγές κρέατος Η διέξοδος της εξωστρέφειας σε μια δεκαετία που σημαδεύτηκε από μια οικονομική και μια υγειονομική κρίση
Μερίδιο ειδών και προϊόντων κρέατος επί συνόλου εξαγωγών, 2020 (αξία)
Αλατισμένα, αποξηραμένα, καπνιστά 0,44%
Βρώσιμα παραπροϊόντα 2,28%
Άλλα 0,03%
Αιγοπρόβειο 29,87%
Παρασκευάσματα και κονσέρβες 23,63%
Βόειο 2,88%
Κρέας πουλερικών 25,05%
Χοιρινό 8,43%
Πώς προετοίμασε το έδαφος η ελληνική βιομηχανία Τ ι πρέπει να γνωρίζουν όσοι εξάγουν σε τρίτες χώρες
Εξαγωγές κρέατος και προϊόντων του, 2019-2020 2020 ΠΟΣΟΤΗΤΑ τόνοι
ΑΞΙΑ - €
ΜΕΤΑΒΟΛΗ % 2020/2019
2019 ΠΟΣΟΤΗΤΑ τόνοι
ΑΞΙΑ - €
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΑΞΙΑ
ΜΕΤΑΒΟΛΗ % 2020/2010
2010 ΠΟΣΟΤΗΤΑ τόνοι
ΑΞΙΑ - €
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΑΞΙΑ
Βόειο φρέσκο ή με απλή ψύξη
500,5 2.423.695
357,9 1.900.788
39,84 27,51
1.721,40 5.621.586
-70,92
-56,89
Βόειο κατεψυγμένο
295,2 1.121.481
234,5
25,88 13,49
1.217,40 2.288.372
-75,75
-50,99
Χοιρινό φρέσκο, με απλή ψύξη ή 4.734,6 10.368.420 4.679,9 κατεψυγμένο Αιγοπρόβειο φρέσκο, με απλή ψύξη ή 6.862,2 36.732.159 7.051,2 κατεψυγμένο Βρώσιμα παραπροϊόντα φρέσκα, με απλή 3.734,2 2.808.354 3.466,5 ψύξη ή κατεψυγμένα Κρέας πουλερικών φρέσκο, με απλή ψύξη ή 33.497,3 30.801.430 34.667,2 κατεψυγμένο Άλλα κρέατα, φρέσκα, με απλή ψύξη ή 19,4 35.582 11,9 κατεψυγμένα Κρέατα αλατισμένα, σε άλμη, αποξηραμένα 182,4 545.766 93,0 ή καπνιστά Λουκάνικα και παρόμοια προϊόντα από κρέας, 2.885,2 9.085.441 2.742,0 εντόσθια ή αίμα Παρασκευάσματα και κονσέρβες από κρέας, 10.294,9 29.057.056 7.952,7 εντόσθια ή αίμα Πηγή: Eurostat, προσωρινά στοιχεία - Ανάκτηση 13/5/2021
22
Meat News
Ιούνιος 2021
988.165 10.791.806
1,17
-3,92
5.750,70 9.039.867
-17,67
14,70
40.339.652
-2,68
-8,94
2.083,70 11.552.957
229,33
217,95
7,72 13,57
7.997,30 4.188.909
-53,31
-32,96
-7,20 16.483,50 11.067.477
103,22
178,31
2.472.743 33.191.650
-3,37
9.862
63,03 260,80
46,80
141.265
-58,55
-74,81
357.205
96,13 52,79
406,40
515.948
-55,12
5,78
7.912.375
5,22 14,83
1.161,40 3.778.134
148,42
140,47
8.504,30 31.600.153
21,06
-8,05
27.546.557
29,45
5,48
