Komm nach Hohenlohe 2017

Ausgabe 2017 www.kommnachhohenlohe.com

2017

Hohenlohe

Heilbronner Land .Taubertal .Franken .Schwaben

Erlebnis- und Genießermagazin ERLEBNISKARTE

InsiderTipps

Wandern Radeln . E-Bike Abenteuer Erlebnisse für Kinder Kulinarische Highlights Kulturevents . Museen Reformationsweg Bauernschloss Kirchberg 1

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Liebe Leserinnen, liebe Leser, Hohenlohe ist romantisch. Hohenlohe ist einmalig. Hohenlohe ist ein Stück wanderbares, wunderbares Deutschland, in dem Natur und Kultur eine harmonische Verbindung eingehen.

Eine Landschaft voller Kraftorte, in der Gestresste hervorragend entschleunigen und abschalten können.

Es ist der Dreiklang aus der weiten Hohenloher Ebene, den zum Teil tief eingeschnittenen Tälern und den über der Ebene thronenden Tafelbergen wie dem Bergsporn, auf dem sich die Stadt Waldenburg einen uneinholbar romantischen Platz gesichert hat. Das macht den ganz besonderen Reiz unserer Landschaft in der Mitte Europas aus.

Eine noch weitgehend intakte Natur und Landschaft – das hat dazu beigetragen, dass Biber, Eisvogel und Storch zurückgekehrt sind.

Schafe, Ziegen und Rinder sind nicht einfach Farbtupfer an den Abhängen der Täler. Sie sind als Landschaftspfleger unterwegs. Das wirkt sich auch auf die Qualität aus, wenn diese Tiere nach ein paar schönen Jahren beim Verbraucher ankommen. Hohenlohe ist ein Land, in dem die Landwirte besonderen Wert auf beste Produkte legen. Das Ergebnis sehen und schmecken Gäste und Einheimische beim Blick in die Restaurants, in die Töpfe und Pfannen der Köche, beim Genießen der Säfte, Wasser, Weine und Biere. Hier zahlt sich Qualität postwendend aus. Das hat den guten Ruf Hohenlohes als Genießerregion begründet.

attraktive Arbeitsplätze bieten. Auf den folgenden Seiten stellen sich einige dieser vorbildlichen Arbeitgeber vor, die mit großem Aufwand nach qualifizierten Fach- und Führungskräften suchen, um noch erfolgreicher zu sein.

Hier finden Sie viele neue Ideen, Insider-Tipps und Anregungen, um Hohenlohe und seine benachbarten Regionen zu entdecken und zu erleben.

Lassen Sie sich von unserem Magazin zu besonderen Erlebnissen und Abenteuern hinreißen und inspirieren.

Vielleicht haben Sie ja Glück und gewinnen einen der tollen Preise, die uns Gastronomen und Eventveranstalter zur Verfügung gestellt haben.

Tauchen Sie schon beim Lesen in neue Welten ein und planen Sie Ihre ersten Entdeckertouren. Die große Landkarte und unser Veranstaltungskalender auf

den letzten Seiten des Magazins sind da sicher eine große Hilfe. Und schauen Sie immer wieder mal auf unserer Homepage www.kommnachhohenlohe.com vorbei. Da finden Sie unter anderem neue Angebote, einen Veranstaltungskalender, einen Besenkalender oder die Downloads unserer Touren.

Durch die übersichtliche Präsentation unserer Partner ist die Homepage eine weitere perfekte Planungshilfe für einen Tagesausflug, einen Urlaub oder nur ein paar schöne Stunden in unserer Region.

Mein engagiertes Team und ich wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen, Planen und Genießen.

Reinhold Brütting

Burgen, Schlösser, Klöster und historische Ensembles in romantischen Dörfern und Städtchen sind unser ganzer Stolz. Hervorragende Bildungseinrichtungen, rund 40 Weltmarktführer, viele weitere erfolgreiche Betriebe, die höchst

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Komm nach

Hohenlohe

Erlebnis- und Genießermagazin für Gäste und Hohenloher

Wandern

Extratouren

12 HERRGOTTSWEG 32 TIPPS E-BIKE KAUF Zwölf Tage Pilgerwandern Händler geben Tipps

70 FÜR JUNG UND ALT Von Kanufahren bis Segway

22 REFORMATIONSWEG Zeitreise in Crailsheim

38 RADELN AN DER OHRN 74 EXPERIMENTA WÄCHST Ab Herbst auf dem Schiff Sieben neue Brücken

25 NATUR ERLEBEN ...am 27./28. Mai im Jagsttal

42 KOCHER-JAGST Touren in den Flusstälern

76 CAMPEN IN DER NATUR An Seen und auf dem Berg

51 TAUBER-TOUREN 5 Sterne lügen nicht

84 KLETTERMAX Sicherheit steht an 1. Stelle

66 FRANKEN-TOUR Hohenzollern + App

93 Am Limes Zurück zu den Wurzeln

Titelbild Claudia Meißner & Laura Müller beim Wandern am Hollenbacher See 4

Abenteuer

Weitere Infos wie Besenkalender, Termine, Downloads, Gewinnspiele und das komplette Magazin auf

www.kommnachhohenlohe.com

Kulturell

Genießen

Hohenlohe

100 FREILANDMUSEUM Es klappert die Mühle...

120 BAUERNSCHLOSS Neue Kraftzentrale

152 TRACHTENZUKUNFT Tracht – Partytracht

106 KUNSTGENUSS ...in den Würth-Museen

122 SPEZIALITÄTEN So kocht Hohenlohe

155 JOBZUKUNFT Mitarbeiter und Azubis

107 SO EIN THEATER Im Fluss, in der Ruine...

143 SPITZEN-SPAs 160 HIGHLIGHTS 2017 Bestnoten für Hohenlohe Die besten Events

IMPRESSUM HERAUSGEBER REDAKTION FOTOS LANDKARTEN LAYOUT

Mediabüro Süd GmbH, Reinhold Brütting Creutzfelderstr. 29, 74629 Pfedelbach, Tel 07941 984166 www.mediabuero-sued.de • reinhold.bruetting@mediabuero-sued.de Hanne Brütting, BESH, Unternehmen, Städte und Gemeinden Kartengrundlagen: Geoinformationen © Outdooractive © Geobasis-DE / BKG 2015 Mediabüro Süd GmbH

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Schlossquartier Kirchberg

Bürgerstüble Pfedelbach

2 Gutscheine für 2 Pers. 1x für Abendstück ÜF im DZ + Abendessen in der Vinothek Burgschauspiele Leofels

SEG-Event-Marketing

1x Familienticket, 1x Familienkombiticket Hohenlohe Aktivtours Braunsbach

2 Gutscheine für 2 Pers.1x Abend/1x Kinder 2 Segway-Basic-Tour-Gutscheine Ringhotel Bundschu Bad Mergentheim

Schloss Langenburg & Waldkletterpark

Schlosshotel Ingelfingen

3x 50€ Wertgutschein für eine Kanutour Romantik Hotel Der Adelshof

Hotel Restaurant Schloss Döttingen

ÜF im DZ Hotel-Restaurant Rose Bitzfeld

3-Gang-Menü für 2 Pers.

Rappenhof Weinsberg

Gewinnspiel

ÜF im DZ + Eintritt Wellnessbereich

ÜF im DZ

Übernachtungen für zwei Personen mit Frühstück, mehrgängige Menüs, freier Eintritt in Wellnesseinrichtungen und Erlebnisparks sowie Kanutouren, Weinproben, ein E-Bike-Wochenende und vieles mehr – Hotels, Gasthöfe und Erlebnisveranstalter haben für unsere Leser eine breite Palette attraktiver Preise zur Verfügung gestellt. Wir werden die Preise unter den Lesern verlosen, die uns bis 30. November die unten abgedruckte Frage richtig beantworten.

ÜF im DZ

Bitte besuchen Sie unsere Homepage www.kommnachhohenlohe.com, um die richtige Antwort abzugeben oder schicken Sie eine Postkarte an

Komm nach Hohenlohe Gewinnspiel Creutzfelderstr. 29 74629 Pfedelbach

ÜF im DZ

Teilnahmebedingungen 2017 Einsendeschluss ist der 30.11.2017. Gewinner werden schriftlich über ihren Gewinn informiert. Gewinnspielagenturen und Sammeleinsendungen sind von der Teilnahme ausgeschlossen.

Umtausch und Barauszahlung sind nicht möglich. Mit der Teilnahme erklären sich die Teilnehmer damit einverstanden im Fall eines Gewinns in der Ausgabe 2018 namentlich mit Fortsetzung auf Seite 8

Wie nennen die Hohenloher liebevoll ihre schwarz-weißen Schweine?

A) Wutz

Hotel & Restaurant Amtshaus

ÜF im DZ Gasthaus zum Löwen Braunsbach

B) Mohrenköpfle

Heffner outdoor events

Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe

2x Gutscheine zu je 50€

DaySpa für 2 Pers. im Wert von 120€

Genießen ob der Tauber

Steakessen für 2 Pers. im Wert von 100€ Gutschein für das Fränkische Versucherle Lebensraum Hammermühle

Frühstücksgutschein für 2 Pers.

C) Iberico

Landgasthof am Neumühlsee

2 ÜF im DZ

Duka‘s Bahnhof

Menü für 2 Pers. mit Weinbegleitung Wildtierpark Bad-Mergentheim

5 x Familientageseintrittskarten

Forsthaus Weiler

2x Café Gutschein im Wert von 20 Euro Landhaus zum Rössle Veinau

3-Gang-Überraschungsmenü für 2 Pers EBOX – Kompetenz in eBikes

7 1 E-Bike-WE für 2 Pers im Wert von 138€

Wohnort veröffentlicht zu werden.

Die Anreise zu den Gewinnen findet grundsätzlich auf eigene Kosten statt.

Die Auslosung kann nicht durch den Erwerb von Waren oder Ähnlichem beeinflusst werden. Die Daten unserer Teilnehmer werden ausschließlich für die Auslosung des Gewinnspiels verwendet und anschließend vernichtet.

Der Rechtsweg und eine gewerbliche Teilnahme sind ausgeschlossen.

Gewinner Gewinnspiel 2016 • Eine ÜF im Superior DZ im Hotel & Restaurant Sonneck geht an W. Brunns aus Unna.

• Eine ÜF im DZ im Landhotel Kirchberg geht an K. Bitsch aus Fellbach.

• Eine ÜF im DZ mit 3-Gang-Menü im Landhotel Günzburg geht an D. Albert aus Ulm. • Eine ÜF im DZ im Schlosshotel Ingelfingen geht an S. Brückmann aus Berlin.

• Eine Ü im DZ mit Candlelight-Dinner für 2 Pers. im Landgasthof zum Stern geht an A. Augenstein aus Heidelberg • Eine ÜF im DZ im Hotel-Restaurant Rose Bitzfeld geht an P. Hammer aus Recherswill (Schweiz) • Eine ÜF im DZ + Eintritt Wellnessbereich im Ringhotel Bundschu Bad Mergentheim geht an

A. Merk aus Illertissen • Eine ÜF im DZ im Hotel & Restaurant Amtshaus in Mulfingen-Ailringen geht an Dr. med. K. E. Schulze aus München • Ein Menü im Wert von 50 für 2 Pers. im Bürgerstüble Pfedelbach geht an R. Panzer aus Weinsberg • 2 Erlebnistickets für das Automuseum und Schlossmuseum Schloss Langenburg gehen an E. Hönninger aus Wittighausen.

• 2 Eintrittskarten für den Waldkletterpark Langenburg gehen an W. Fr. Sauter aus Leonberg • Jeweils ein 50€ Gutschein für eine Kanutour von Hohenlohe Aktivtours Braunsbach geht an A. Hammel aus Stuttgart, K. • Wieland aus Schwaigern und R. Köhler aus Langenbrettach.

• Eine Weinwanderung mit Probe & Vesper vom Weingut Gaufer geht an K. H. Leopold aus Bad Friedrichshall.

• Ein Gutschein für 2 Pers. vom SEG-Event Marketing geht an J. Wohlfarth aus Bad Mergentheim.

• Einmal Bogenschießen für 2 Pers. bei E&A erlebnis und abenteuer geht an W. Tiefenbach aus Igersheim.

• Jeweils ein 50€ Gutschein von Neckarboot geht an M. Fischle aus Bad Mergentheim, F. Steinke aus Schrozberg • Jeweils ein 50€ Gutschein von Goetzmotion geht an D. Jentzsch aus Bietigheim-Bissingen und K. Baumann aus Neuenstein.

• Ein Day Spa Dream Gutschein für 2 Pers. vom Mawell Resort geht an M. Fischle aus Öhringen.

• Jeweils eine Eintrittskarte für Erwachsene für den Wildtierpark Bad Mergentheim geht an I. Schubert aus Kreßberg, N. Obert Stutensee, P. Forster aus Sinsheim und S. Ebert aus Jagstberg; jeweils eine Familientageskarte geht an A. Brönner aus Kupferzell, K. Hein aus Obersontheim • Jeweils eine Familientageskarte für die experimenta Heilbronn geht an J. Seybold aus Stuttgart, J. Witt aus Filderstadt und W. Ludwig aus Öhringen.

• Ein Gutschein für einen Kochkurs im Restaurant Rose Vellberg-Eschenau geht an R. Schausberger aus Sachsenheim.

Online-Gewinner 2016 • Eine ÜF im DZ im Rappenhof Weinsberg geht an Claudia Stegemann • eine Eintrittskarte für Erwachsene für den Wildtierpark Bad Mergentheim geht an Sandra Leitgeb • Einer der 50€ Gutschein von Neckarboot geht an Ines Kindler • Frühstücksgutschein „Wolkenlos“ für 2 Pers. im Sudhaus an der Kunsthalle Würth geht an Sandy Gebhardt • Eine Ü im DZ mit Candlelight-Dinner für 2 Pers. im Landhotel Krone Eschental geht an Isolde Kamptmann • einam Bogenschießen für 2 Pers. bei E&A erlebnis und abenteuer geht an B. Ludwig Anzeige

iele Erlebnismöglichkeiten bietet der Wüstenroter NaturErlebnisPfad Dachsi am Finsterroter See. Hier erfahren Jung und Alt auf spannende Weise alles Wissenswerte über Flora und Fauna. Danach kann man auf dem idyllischen See zu einer Bootstour starten, auf der Liegewiese entspannen oder auf der Seeterrasse etwas Leckeres essen.

Idylle pur bieten auch Burg Maienfels – bekannt durch hochkarätige Konzerte – oder die Wandertouren über die „Himmelsleiter“ zur Pfaffenklinge oder zum Silberstollen „Soldatenglück“. Die Höhle erinnert

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an den „Silberrausch“ Ende des 18.

Jahrhunderts, bei dem vor allem viel Betrug und sehr wenig Silber im Spiel waren.

Wunderschöne Ausblicke bis zum Odenwald bietet der 30 Meter hohe Aussichtsturm Steinknickle bei Neuhütten. Der Wellingtonienplatz mit den bis 1,7 Meter dicken, 150 Jahre alten Mammutbäumen, die Burgfriedenhalle Neuhütten und der Finsterroter See sind die Ausgangspunkte von zwölf Nordic-WalkingTouren. Denn: Wüstenrot ist seit Juni 2007 Nordic Walking Zentrum des Deutschen Skiverbandes (DSV).

Greifvogelanlage, Hochseilgarten und sechs markierte Rundwanderwege vervollständigen das Bild einer aktiven Gemeinde.

Kontakt

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„Dachsi“ und andere Abenteuer in der Natur

Bürgermeisteramt Wüstenrot Eichwaldstrasse 19 71543 Wüstenrot Tel 07945 91990 Fax 07945 919960 info@gemeinde-wuestenrot.de www.gemeinde-wuestenrot.de

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Wandern

Hohenlohe begeistert Wanderfreunde mit seinen abwechslungsreichen Naturschรถnheiten 10

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Pilgerwandern: In zwölf Tagen 350 Kilometer Herrgottsweg

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ilgern liegt im Trend, reizen würde mich das schon, aber ist das auch etwas für mich? Auf einer rund 350 Kilometer langen, in zwölf Tagesetappen unterteilten Tour durch wunderschöne Hohenloher Landschaften und interessante Nachbarbereiche mit einzigartigen Kirchen, Klöstern und Burgen kann jeder testen, ob ihm Pilgern gefällt.

Auf der Tour liegen die schönsten Kirchen in Hohenlohe wie St. Michael in Schwäbisch Hall, die Kirchen von Ellwangen, die Jakobuskirche auf dem Hohenberg, die historische Stadt Rothenburg oder die Herrgottskirche in Creglingen mit dem wohl schönsten Riemenschneideraltar. Diese wundervolle – und das kann man ruhig wortwörtlich nehmen – relativ kleine Kirche hat uns so beeindruckt, dass wir die gesamte Pilgerwandertour nach ihr benannt haben.

mit Bahnanschluss beginnen kann und immer wieder an Bahnhöfen vorbeikommt, um die Tour abzubrechen und später an dieser Stelle weiterzumachen. Im besten Fall kommt man oder frau zum Ergebnis: Das war anstrengend, aber wunderschön. Und: Mein nächstes Ziel ist tatsächlich die Pilgerwanderung auf dem Jakobsweg nach Santiago de Compostela.

Wir beginnen unsere Tour in Schwäbisch Hall auf dem schönsten Hohenloher Marktplatz. Auf der 53. Treppenstufe thront die 1156 geweihte Kirche St. Michael, eine mächtige gotische Hallenkirche, in der von 1522 der Reformator Johannes Brenz wirkte. Ihm verdanken wir, dass viele spätmittelalterliche Kunstwerke erhalten geblieben sind.

25 bis 30 Kilometer

Einzigartige Landschaften wechseln sich ab mit historischen Städten und Schlössern. Eine Tour in die Vergangenheit und zu uns selbst.

Jeder kann in die Rundtour einsteigen, wo er möchte. Wir haben die Tour mit Etappen zwischen rund 25 und 30 Kilometern pro Tag geplant – so dass man am Ende des Tages in einem Gasthof, einer Herberge oder einem Hotel übernachten oder dort abends noch etwas Besonderes erleben kann, zum Beispiel die Freilichtspiele in Schwäbisch Hall, ein Nachtwächterführung in Rothenburg oder zur Entspannung ein Besuch im Solymar oder im Schwäbisch Haller Solebad. Allein, zu zweit, als Gruppe. Alles ist möglich, wenn man die Tour vorplant.

Die Pilgerwandertour ist nicht so gedacht, dass man sie mit einem besonders spartanischen Lebensstil und Übernachtungen in Billigherbergen verbindet. Die Touren sind so angelegt, dass man in einer Stadt 12

Bei der Michaelskirche beginnt unsere Tour auf dem Herrgottsweg

Der Herrgottsweg

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Dann müssen wir diese einmalig schöne Stadt hinter uns lassen: Wir wollen ja noch heute in Vellberg ankommen.

Wir wandern über die stimmungsvolle Gelbingergasse, den Weg oberhalb dem Diak nach Eltershofen und bergab nach Geislingen an den Zusammenfluss von Kocher und Bühler. Hier verlassen wir den mit einem roten Unterstrich und einem grünen Baum gekennzeichneten Hauptwanderweg 3 des Albvereins und setzen unsere Wanderung bühleraufwärts bis Pommertsweiler auf dem Bühlertalwanderweg (markiert mit BTW) fort. Erst direkt an der Bühler entlang auf einer sehr schönen Strecke nach Cröffelbach. Oberhalb von Unterscheffach gelangen wir in den wohl schönsten Bereich des Bühlertals, fernab von jeder Zivilisation. Zunächst geht`s bergauf mit tollen Ausblicken und dann auf einem verwunschenen Hohlweg wieder hinab in den verlassenen Weiler Rappolden.

Steine im Fluss

Zum Teil auf Steinen im Fluss durchwandern wir ein Tal wie es romantischer nicht sein könnte. Nach 32 Kilometern erblicken wir die einmalige Shilouette des mittelalterlichen Städtchens Vellberg mit seinem unterirdischen Wehrgang, einem schwedischen Café mit komfortablen Hotelzimmern und Fachwerkromantik innen wie außen. Die nächste Tagesetappe führt uns etwa 30 Kilometer über Bühlertann und Bühlerzell nach Pommertsweiler.

Nach Bühlertann sollte man unterhalb der Tannenburg in Halden vom Bühlertalwanderweg abweichen und bergauf einen Abstecher zur hervorragend erhaltenen Burg unternehmen, eine Schildmauerburg aus der Stauferzeit mit der Kapelle St. Magdalena. In Bühlerzell ist eine meditative Pause im „Bühlertaldom“ fast schon Pflicht. Die Marienkirche mit ihren großen farbigen Glasfenstern ist ein wirkliches Kleinod.

Nach Ellwangen

Frisch gestärkt nach einer Übernachtung im „Albblick“ nehmen wir auf der dritten Tagesetappe Ellwangen ins Visier. Über das Tal der Blinden Rot, Leinenfirst und Rotenbach erreichen 14

Riemenschneider Altar in der Rothenburger Jakobskirche

wir nach gut drei Stunden das historische Städtchen an der Jagst. Auf diesem Teilstück des Weges fehlt die Markierung. Aber anhand der auf unserer Homepage verfügbaren Teilkarten oder mit Hilfe der gps-Daten, die man sich auf sein Smartphone laden kann, ist es kein Problem, den Weg zu finden.

Wir besuchen in Ellwangen die romanische Basilika St. Vitus auf dem Marktplatz und die vielbesuchte Wallfahrtskirche auf dem Schönenberg.

Zurück in Rotenbach folgen wir dem Hauptwanderweg 4 (roter Unter-

strich) des Schwäbischen Albvereins bis Rothenburg. Ab Hohenberg ist der HW4 mit dem Fränkisch-schwäbischen Jakobsweg identisch.

Zwischenziel Burgberg

Der Jakobus-Kirche hat der 2015 verstorbene Künstlerpfarrer Sieger Köder ihr ursprünglich romanisches Inneres zurückgegeben, indem er sie mit über 20 Bildfenstern ausgestaltete.

Auf dem Burgberg nach der Übernachtung in Rosenberg ist der Burgberg (537m) mit dem 28 Meter hohen

Übernachten bei Familie Hirsch im Heuhotel Turm das nächste hohe Ziel, bevor wir am vierten Tag die Große Kreisstadt Crailsheim erreichen. Hier nehmen wir uns zwei Stunden Zeit für einen Spaziergang auf dem einzigartigen neuen Reformationsweg (Seite 22). Übernachtungstipp: das Stadthotel. Zwischen Crailsheim und Wallhausen zeigt sich entlang der Jagst die ganze Schönheit der Hohenloher Natur. Die 44 Kilometer von Crailsheim nach Rothenburg sind uns für eine Tagesetappe zu weit.

Deshalb übernachten wir bereits in Wallhausen, das mit dem Naturerlebnisbad etwas Besonderes bietet.

Rothenburg, unser Ziel am sechsten Tag, bietet ein historisches Stadtbild, das jeden Besucher begeistert (siehe Seite 54). Bis Bad Mergentheim folgen wir dem mit Schriftzug gekennzeichneten Fernwanderweg Romantische Straße (zum Teil identisch mit dem HW 8).

Einfach wundervoll: der Riemenschneideraltar in der Creglinger Herrgottskirche, der sich durch die meisterhafte Schnitzkunst Tilmann Riemenschneiders und viele Rätsel tief ins Gedächtnis eingräbt (Seite 58). Am achten Tag nehmen wir uns im Hohenloher Residenzstädtchen Weikersheim viel Zeit für den Hofgarten und das einzigartige Schloss.

In Bad Mergentheim belohnen wir uns mit einem Besuch im Wellnesstempel Solymar, speisen und übernachten im Hotel Bundschu. Empfehlenswert: ein Besuch im Deutschordensschloss.

Stuppacher Madonna

Die nächste Tagesetappe führt uns über Neunkirchen zunächst über den markierten Wanderweg „Zur Grünewaldmadonna in Stuppach“ genau zu diesem einmaligen Kunstwerk.

Auf dem unmarkierten Weg über den Hollenbacher See zur Lourdes-Grotte in Zaisenhausen müssen wir uns genau an unsere Detailkarten und unsere gps-Daten auf dem Handy halten. Am Ortsende von Stuppach links bergauf in Richtung Wachbach nach Hachtel, weiter im Hachteler Tal zum See, dann links abbiegen in Richtung Rot. Kurz vor Rot folgen wir dem Bildstockwanderweg Nr. 1. Ab dem Wäldchen Hagenholz kommt unser nächstes Ziel ins Blickfeld – der Hollenbacher See.

Rasten am See

An der Gaststätte beim Campingplatz legen wir eine Rast ein. Wir durchqueren das Kirchholz und kommen zur schön gestalteten Lourdes-Grotte in Zaisenhausen. Über die Mulfinger Ortsteile Ochsental und Simprechtshausen erreichen wir die Jagstmühle Heimhausen. Hier haben wir ein Zimmer vorgebucht und lassen uns mit Hohenloher Spezialitäten verwöhnen.

Bis Hohebach folgen wir dem gut markierten Kulturwanderweg Jagst.

Die St.-Anna-Kapelle in Mulfingen ist unsere erste Station der religiösen Einkehr. In Ailringen steigen wir über

den Kreuzweg zu St. Martinus empor.

Beeindruckend: Auf dem Friedhof sind ausschließlich Holzkreuze erlaubt.

Der Ausblick hinunter ins Jagsttal ist grandios.

Nach dem jüdischen Friedhof oberhalb von Hohebach verlassen wir den Kulturwanderweg Jagst und steuern die Ortsmitte von Hohebach mit der Jakobuskirche an. Ab hier folgen wir dem Kocher-Jagst-Radweg bzw. dem Jakobsweg, der uns direkt zur einzigartigen, an einer Felswand gelegenen Kapelle St. Wendel zum Stein führt. Weil wir uns die Rokokokirche in Meßbach, mit ihren eindrucksvollen Deckenfresken und dem Altar die schönste in Hohenlohe, nicht entgehen lassen möchten, wechseln wir jetzt auf den „Pfad der Stille“, der uns anschließend über die berühmten Kirchenstäffele zurück ins Jagsttal nach Dörzbach führt. Hier kehren wir wieder auf den Kulturwanderweg Jagst zurück.

Und gönnen uns etwas Besonderes: eine Nacht im Heuhotel der Familie Hirsch, die auch moderne Doppelzimmer anbietet. Über das Naturschauspiel „Kuharsch“ geht‘s nach Krautheim.

Der Bergfried mit beeindruckendem Ausblick und die Burgkapelle sind die Highlights der Burgruine. Nach Gommersdorf wechselt der Weg auf die andere Seite der Jagst nach Marlach und Westernhausen. Hier verlassen wir den Kulturwanderweg und steigen hinauf zum Gutshof Halsberg und zur Wallfahrtskirche Neusaß. Viele Votivtafeln zeigen, dass sie bis heute ein beliebter Wallfahrtsort ist – einschließlich dem Heiligenbrünnele.

Sein Wasser soll gegen Augenleiden helfen, wenn man gleichzeitig den in der Decke eingelassenen Stein mit der Hand berührt. Wir wandern bergab zur barocken, zu Unrecht kaum bekannten Heiliggrabkapelle. Schon vorher kommt Kloster Schöntal ins Blickfeld.

Wir meditieren in der grandiosen Klosterkirche, entspannen bei Kaffee und Kuchen im Schlosscafé, spazieren im Kreuzgang des Klosters, ehe wir in Duka‘s Bahnhof ein leckeres Abendessen einnehmen. Natürlich übernachten wir im Bildungshaus Kloster Schöntal und genießen möglichst lange die ganz 15

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Schneider Bau: In Öhringen entsteht neues Stammhaus

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Freilandmuseum

Auf der zwölften und letzten Tagesetappe folgen wir ab Renzen auf dem Limeswanderweg. Jetzt folgen wir dem Radweg bis ins Freibad Untersteinbach.

Ab der Untersteinbacher Kirche folgen wir der markierten Wandertour „Viehweide und viel Natur“. Jetzt geht´s 200 Höhenmeter bergauf, immer wieder mit tollen Ausblicken ins Steinbacher Tal. Kurz vor Sailach treffen wir auf die markierte Tour „Still ruht der Neumühlsee“, die uns nach Gnadental bringt. Hier lädt das ehemalige Zisterzienserinnenkloster ein, kurz innezuhalten. Jetzt geht‘s im Biberstal 120 Höhenmeter nach oben. Über schöne Waldwege wandern wir hinüber nach Gailenkirchen und entlang der Bahnlinie zum Hohenloher Freilandmuseum Wackershofen. Über Gottwollshausen kommen wir auf dem ausgeschilderten Fußweg zurück ins Kochertal zu unserem Startpunkt auf dem Marktplatz.

Die Tour steht ab 1. März für unsere Leser auf unserer Homepage www. kommnachhohenlohe.com als Download bereit – mit genauen Karten, Höhenprofil und Beschreibung als pdfDatei, als GPX-Datei für GPS-Geräte oder als KML-Datei für das Smartphone. Voraussetzung: App Google earth.

Oder einfach den QR-Code auf dem pdf-Dokument scannen.

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as die Mitarbeiter seit 2009 geplant haben, wird jetzt Wirklichkeit: der Neubau des Stammhauses von drei unabhängigen Standorten: Schneider Bau in Öhringen, Schneider in Heilbronn und Konrad Bau in Gerlachsheim (Main-Tauber-Kreis).

Die „Wegbereiter“, wie sich die Mitarbeiter der drei Unternehmen selbst gerne nennen, „schaffen Lebensräume und Verbindungen“. Sie schaffen damit die Voraussetzungen, dass die Hohenloher ihr Grundbedürfnis auf Mobilität befriedigen können. Das heißt vor allem: eine hervorragende Anbindung an die Welt. Unabhängig von der Fortbewegungsart entscheidet die Infrastruktur, wie sich die Region entwickelt.

Die digitale Erreichbarkeit ist notwendige Voraussetzung unserer Wirtschaftskraft. Der Ausbau des Glasfasernetzes ist für den ländlichen Raum eine Herausforderung. Alle Netze sind wichtig. Die Trassen nehmen die unterschiedlichen Energieformen auf. Ob Abwasser oder Strom, Voraussetzung für den gelingenden Anschluss des einzelnen Nutzers ist eine Trasse. Das ist eine der Aufgaben der „Wegbereiter“ .

Leistungen im Straßen- und Tiefbaus erbringt der Familienbetrieb in der gesamten Region Heilbronn-Franken und im nördlichen Bayern und BadenWürttemberg. 340 Bauprofis schaffen eine jährliche Infrastrukturleistung von 60 Millionen Euro. Das seit 2009 geplante Stammhaus der drei Standorte

entwickeln seit 2010 mehrere Arbeitskreise. Dabei geht es nicht nur um das Gebäude, sondern auch um das künftige Zusammenleben. Firmenorganisation soll dabei ganz praktisch sein, die Menschen mitnehmen, Betroffene zu Beteiligten machen. Dies gelingt durch Beteiligungsformen, gelebtes Miteinander. Personal, Recht, Azubis, Wissen, Maschinen und Kundenkommunikation – diese Themen werden in Kleingruppen erarbeitet. Eine Großgruppenveranstaltung, der Marktplatz B-Check, bindet 100 Mitarbeiter ein.

Gemeinsam werden die unterschiedlichen Perspektiven abgeglichen. Was wurde erarbeitet, was braucht ihr auf der Baustelle?

Die Arbeitskreis-Teilnehmer beschreiben ihre Arbeit als sehr spannend.

Schwierig sei es, den Wechsel aus dem alltäglichen Stress-Umfeld auf die Insel der Arbeitskreise zu schaffen. Sind sie aber erst einmal im AK, melden die Teilnehmer: Die Arbeit sei „hilfreich für den Alltag jedes Mitarbeiters“. „Wir müssen uns auf den Nutzen konzentrieren und über die Arbeit hinwegsehen“. „Es bringt uns weiter in die Zukunft“.

Kontakt

besondere Atmosphäre des ehemaligen Zisterzienserklosters.

Am nächsten Tag wandern wir auf dem Kulturwanderweg über Berlichingen nach Jagsthausen. Abgesehen von einem Schlenker nach Friedrichsruhe bleiben wir jetzt bis im Steinbacher Tal auf dem Limes-Wanderweg. Über Sindringen und den Schießhof wandern wir bis zum LimesBlick oberhalb von Pfahlbach. Am Ziel in Öhringen wartet die Stiftskirche auf uns. Die spätgotische dreischiffige Hallenkirche St. Peter und Paul wurde von 1454 bis 1497 errichtet. Der kunstvoll geschnitzte Hochaltar im Hochchor stellt kunsthistorisch betrachtet die größte Kostbarkeit der Stiftskirche dar. In der Krypta befindet sich der spätromanische Sarkophag der Stiftsgründerin Adelheid.

SCHNEIDER GmbH & Co. KG Steinsfeldle 11 74613 Öhringen Telefon 07941/9126-0 Telefax 07941/9126-89 info@schneider-bau.de www.IhrWegbereiter.de

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Ab Michelbach Tour auf die Berge dyllisch zwischen den Limpurger Bergen und Schwäbisch Hall gelegen, bietet Michelbach an der Bilz vor allem wunderschöne Natur – und das im 17. Jahrhundert von den Schenken von Limpurg erbaute Schloss. Hier ist heute das Evangelische Schulzentrum mit Aufbaugymnasium, Realschule und Internat untergebracht. Der romanische Turm der Martinskirche ist etwa um 1200 entstanden, die Wandgemälde im Chorraum um 1350. Einzigartig ist das Wandbild, das den letzten katholischen Priester und zugleich ersten evangelischen Pfarrer im Jahr 1517 mit seiner Frau und einer Kinderschar zeigt. Zum natürlichen Reichtum der mit Infrastruktureinrichtungen sehr gut ausgestatteten Gemeinde, Mitglied im Naturpark Schwäbisch-Fränkischer

Wald, zählen die Berge, die Michelbach überragen – etwa der Hausberg Bilz, der die Gemeinde von ihren bundesweit rund 30 Namensvettern unterscheidet.

Ein im Rathaus erhältlicher Flyer führt die Naturfreunde nicht nur auf die 447 Meter über NN gelegene Bilz, sondern auch auf den Haller Hausberg Einkorn (510 Meter über NN): Hier sind drei gut markierte Rundwanderungen mit unvergesslichen Ausblicken beschrieben. Auf dem Einkorn mit Gartenwirtschaft, 28 Meter hohem Aussichtsturm und der Ruine einer Wallfahrtskirche ist eine Rast ein Muss. Startpunkte der Touren: Wanderparkplatz Bilzweg und Parkplatz bei der Schwimmhalle am Hagenhofweg 10.

Martinskirche in Michelbach

Kontakt

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Bürgermeisteramt Michelbach/Bilz Hirschfelder Straße 13 74544 Michelbach/Bilz Tel 0791 932100 Fax 0791 9321050 info@michelbach-bilz.de www.michelbach-bilz.de

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nsere wichtigste Zutat ist Zeit“, erklären Nicole Gräter-Held und Markus Held, die den 1950 in Rieden gegründeten Betrieb seit sechs Jahren gemeinsam leiten. Damit lüften sie ein Stück weit das Aroma-Geheimnis, warum ihre Brot- und Backwaren so hervorragend schmecken.

Schon den Vorteig lassen die Bäcker eine Nacht lang gehen. Erst am nächsten Tag wird er zum Hauptteig weiterverarbeitet. Beim Kühlen bekommt er ein zweites Mal Zeit zum Ruhen.

Erst dann wird der Teig noch einmal, wie der Bäcker sagt, „aufgeknetet“ und zu knusprigen Broten oder herzhaften Brötchen fertiggebacken.

„Für unsere Brote und Brötchen verwenden wir nur selbstgemachten Natursauerteig“, versichert Markus Held. Die Zutaten liefern ausgesuchte Partner wie die Heimatsmühle bei Aalen oder bei Bioland-Backwaren die Schrozberger OBEG. Die Bäcker lassen sich übrigens über die Schulter schauen– in Uttenhofen nur durch ein Sichtfenster vom Verkaufsraum getrennt. In dem modernen, aber urgemütlichen Kaffeehaus – mit großem Parkplatz – direkt an der Bundesstraße in Uttenhofen servieren die Mitarbeiter alle angebotenen Backwaren – vom Gebäck über leckere Kuchen bis zum herzhaften Snack.

Sonntagvormittags ist nicht nur das Stammhaus in Uttenhofen geöffnet, sondern auch die Filialen in Michelbach, Michelfeld und in der Neuen Straße 27 in der Haller Innenstadt.

Kontakt

Gräter: Zeit ist unsere wichtigste Zutat

Bäckerei GRÄTER Hauptstraße 18 74538 Rosengarten - Uttenhofen Tel 0791 951400 Fax 0791 9514050 info@backhaus-graeter.de www.backhaus-graeter.de

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Gnadental mit ehemaligem Kloster Baierbacher Hof

Michelfeld: Geheimnisse von Natur & Kultur autnah erleben, wie der Mensch vor Jahrhunderten gelebt und gewirtschaftet, wie er seine Landschaft geformt hat – das erfahren die Wanderer auf dem rund acht Kilometer langen Kulturlandschaftspfad der Gemeinde Michelfeld.

Experten haben es intensiv erforscht. Ihre Erkenntnisse vermittelt „Helena“, letzte Äbtissin von Kloster Gnadental, an 17 Stationen.

Und während die Kulturwanderer bei der

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zweieinhalbstündigen, gut markierten Genießertour das bergige obere Biberstal aus unterschiedlichsten Perspektiven erleben, erfahren sie ganz nebenbei hochinteressante Begebenheiten aus der Geschichte.

Gleich beim Einstieg in den Pfad am Baierbacher Hof sind sie mit einer Grenze konfrontiert, der Haller Landhege, bis 1802 die rund 200 Kilometer lange Grenze des Territoriums der Freien Reichsstadt Schwäbisch Hall.

Wälle und dichter, dorniger Bewuchs sollten unerwünschtes Betreten des Territoriums verhindern. An wenigen Stellen gab es Durchlässe, die sogenannten „Fallen“. Oberhalb des Baierbacher Hofs wurde eine solche „Falle“ rekonstruiert inklusive der Grenzsteine.

Ein weiteres Highlight der Tour ist das ehemalige Kloster Gnadental, von dem aus der Zisterzienserinnenorden von 1245 bis 1556 das Leben im Tal bestimmte. Bestens informiert

Klosterführerin Marianne Hofmann (Anmeldung Tel 0791 7475) die Besucher im Habit des Ordens. Allgemeine Führungen auf dem Pfad können bei Natur- und Landschaftsführer Ernst Wolf (Tel 0791 59914, ergi.wolf@tonline.de) gebucht werden.

30 amWeg nachgewiesenen Vogelund Insektenarten stehen auf der Roten Liste. Darüber informiert Volker Mauss (Tel 0791 9782513 oder volker. mauss@gmx.de) bei einer naturkundlichen Führung.

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Rathaus Michelfeld Haller Straße 35 74545 Michelfeld Tel 0791 970710 Fax 0791 9707130 info@michelfeld.de www.michelfeld.de www.kulturlandschaftspfad.de www.haller-landhege.de

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Vom neuen Landturm über die Marienkirche nach Wilhelmsglück

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er neue Landturm mit seiner einmalig schönen Aussicht auf die weite Haller und die Hohenloher Ebene, Limpurger und Waldenburger Berge ist Ausgangspunkt einer dreistündigen Wanderung zu den historischen und landschaftlichen Highlights Rosengartens.

Folgen wir der „Muschel“-Markierung des Jakobsweg nach Norden bis Rieden, gelangen wir zur prächtig ausgestatteten spätgotischen Marienkirche, bis zur Reformation eine der wichtigsten Wallfahrtskirchen der Gegend. Weiter geht‘s, bis wir am Ortsrand von Uttenhofen auf den Kocher-Jagst-Radweg stoßen. Zuvor sind wir beim Überqueren der Hauptstraße an der Sigismund-Kapelle vorbeigekommen, heute Gedenkstätte für Opfer beider Weltkriege. Wenn wir am Ortsrand von Uttenhofen auf die Straße nach Michelbach / Bilz gelangen, wenden wir uns nach links und wandern auf dem Fußweg bergab. Unten im idyllischen Kochertal erinnern eine Lore und der vergitterte Eingang an das von 1823 bis 1900 betriebene Salzbergwerk „Wilhelmsglück“. Damit die bis zu 150 Arbeiter Bürgermeisteramt Rosengarten Hauptstraße 39 74538 Rosengarten Tel 0791 950170 Fax 0791 9501727 gemeinde@rosengarten.de www.haller-landhege.de www.rosengarten.de

schnell zum Bahnhof kamen, wurde ein Steg mit 37 Metern Spannweide über den Kocher gebaut.

Wir gehen bergauf zurück bis zur Reitanlage. Hier zweigen wir nach links auf den nach Westheim verlaufenden Fußweg ab, der bald in den Kocher-Jagst-Radweg übergeht – bis zur Westheimer Martinskirche mit der beeindruckenden Kirchhofkapelle.

An der Bushaltestelle überqueren wir die B 19 und gelangen über Flurstraße, Ruppertswasen, vorbei an einem Spielplatz zur Ziegelmühle, dort rechts über die Landesstraße hoch zum Kelterbuckel.

Der Landturm erinnert hier daran, dass ganz in der Nähe einer der vier

Beim Zeitenfernrohr werden zusätzlich geschichtliche Informationen eingeblendet

Landtürme der Haller Landhege stand. Von hier aus kontrollierten einst Turmwächter die Grenze und den Grenzverkehr zum Limpurger Land. Der Kelterbuckel ist mit Abenteuerspielplatz und Grillplatz auch ein perfekter Platz für einen Kindergeburtstag oder Familienausflug. Von hier starten zudem drei Wanderungen. Die Tour steht unter www.kommnachhohenlohe.com als gpx-Track und als pdf-Datei zum Download bereit.

Anfahrt zum Kelterbuckel: Am Ortsausgang von Uttenhofen rechts in Richtung Oberrot abbiegen und nach der Ziegelmühle den Schildern folgen.

Im Inneren des Landturms bei Rosengarten informieren großformatige Schautafeln über Details zur Geschichte der Landhege 19

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Durch den Naturpark Frankenhöhe verläuft die europäische Wasserscheide. Dieser Höhenzug bestimmt, ob das Wasser in die Nordsee oder ins Schwarze Meer fließt.

N

icht jeder will steil bergauf wandern. Wer es lieber gemütlich angeht, sollte den Europäischen Wasserscheideweg ausprobieren.

Der Qualitätswanderweg führt durch die sanfte Mittelgebirgslandschaft des Naturparks Frankenhöhe. Herrliche Strecken durch Wald und Flur, die oftmals auf Pfaden, durch schmale Waldschneisen oder durch Wiesen verlaufen, begeistern Naturfreunde und Wanderer. Die moderaten Höhenunterschiede sind angenehm und gut zu bewältigen. Ruhige Wälder, blühende Wiesen, Trockenrasen und schöne

Aussichten prägen den Charakter dieses Weges. Die Rokokostadt Ansbach, die Burg Colmberg, das Quellgebiet der Altmühl nahe Wildbad, Naturschutzgebiete und Schloss Schillingsfürst sind sehenswerte Ziele am Weg. Ansbach und Schnelldorf sind die Endpunkte auf diesem schönen 100 Kilometer langen Wanderweg, der in seinem Verlauf nur mit Schillingsfürst und Colmberg größere Ortschaften durchquert.

Der Deutsche Wanderverband hat den Wasserscheideweg mit dem Prädikat „Qualitätsweg Wanderbares Deutschland“ zertifiziert. Der Wanderweg schlängelt sich entlang der europäi-

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id e h c s r e s Wandern auf dem Was

schen Wasserscheide, quert sie viele Male und auf einigen Abschnitten läuft man sogar direkt auf ihr entlang. Eine faszinierende Vorstellung.

Die Fünftageswanderung können Wanderer auf eigene Faust organisieren, bequem als Pauschale mit Gepäcktransport buchen oder als Tagesetappen laufen. Für Singles gibt es ein Spezialangebot mit festen Terminen, zu denen sich Einzelpersonen anmelden können.

Das Auto kann getrost Urlaub machen, Start und Ziel haben Bahnanschluss. www.wasserscheideweg.de Tourismusverband Romantisches Franken Am Kirchberg 4 91598 Colmberg Tel 09803 94141 Fax 09803 94144 info@romantisches-franken.de www.romantisches-franken.de

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Traumpfade in Satteldorf Kontakt

as wildromantische Gronachtal und die historische Hammerschmiede, ein faszinierendes technisches Denkmal am Übergang zur industriellen Produktion – das sind die Highlights der Gemeinde Satteldorf.

Am Parkplatz oberhalb der Schmiede (geöffnet 1. April bis 31. Oktober täglich – außer montags – 10 bis 18 Uhr, 1.

Sonntag im Monat Schmiede-Vorführfung) starten wir unsere neun Kilometer lange Tour (beschrieben mit Karte als Tour 3 auf www.satteldorf.de / Sehenswürdigkeiten /Hammerschmiede).

An der Hammerschmiede überqueren wir das erste Mal die Gronach auf Steinen im Bachbett. Die außergewöhnlichen Holzfiguren und der dichte Wald tragen dazu bei, dass sich der Wanderer wie in einem verwunschenen Zauberwald vorkommt. Unvergesslich.

Ab der Jagst folgen wir dem Jakobsweg (= HW 4 des Albvereins). Nach dem überdachten Holzsteg bei der einstigen Heinzenmühle geht‘s unter dem lichten Laubwald, der sich romantisch über dem Weg wölbt, hinauf nach Böl-

gental. Anschließend durchqueren wir den Anhäuser Wald. Dann steht sie vor uns – die Anhäuser Mauer: der Rest des hochgotischen Chores eines 1403 gegründeten Klosters. Hier verlassen wir den HW 4. Über den Kühof gelangen wir zurück zum Ausgangspunkt.

Rathaus Satteldorf Satteldorfer Hauptstraße 50 74589 Satteldorf Tel 07951 4700-0 Fax 07951 4700-90 gemeinde@satteldorf.de www.satteldorf.de

Hammerschmiede Gröningen

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Zeitreisen ins Hier und Jetzt auf 1

Reformation und Bekenntnis

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Reformation in Crailsheim

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Reformation und Kunst

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Reformation und Bildung

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Reformation zwischen Freiheit und Obrigkeit Religionskriege

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Wandel der Bestattungskultur

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Reformation und Toleranz

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Reformation und Armenwesen

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10 Reformation und Migration 11 Reformation und Juden 12 Reformation und Demokratie

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Dr. Winfried Dalferth beeindruckt vor allem die Stele „Reformation und Bildung“: Links das (evangelische) Vaterunser in Deutsch, rechts das (katholische) Vaterunser in Latein. Dazwischen durchzieht ein Riss den Marmor.

ls Martin Luther, vogelfrei und vom Kaiser mit der Reichsacht belegt, getarnt als „Junker Jörg“ auf der Wartburg das Neue Testament ins Deutsche übersetzt, arbeitet Adam Weiß bereits an der Durchsetzung der Reformation in Crailsheim. „Ein Jahr vor Schwäbisch Hall“, so Dr. Winfried Dalferth, bis 2016 Dekan in Crailsheim, „dort hat Reformator Johannes Brenz seine Arbeit erst im Herbst 1522 begonnen.“ Der Reformationsweg mit zwölf faszinierenden Stelen des bekannten Hohenloher Künstlers Rudolf Kurz

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Stadtverwaltung Crailsheim Marktplatz 1-2 74564 Crailsheim Tel 07951-403-0 Fax 07951-403-1400 buergerbuero@crailsheim.de www.crailsheim.de

erinnert zum Reformationsjubiläum mit vielen Bezügen zu Crailsheim an dieses epochale Ereignis. „Der Weg wird das Bewusstsein der Crailsheimer verändern“, ist Dr. Dalferth überzeugt.

Dafür spricht schon die Entstehungsgeschichte. Der Reformationsweg hat, so Rudolf Kurz, „drei Väter“: die evangelische Kirchengemeinde, die bürgerliche Gemeinde – und die katholische Kirchengemeinde, die an der Entwicklung des Konzepts beteiligt war und vor deren Bonifatiuskirche eine der zwölf Themenstationen

aufgebaut ist. Der einzigartige Rundweg in der Innenstadt, der sich in etwa zwei Stunden gut bewältigen lässt, beginnt an der Johanneskirche. Thema: „Reformation und Bekenntnis“. Der Stein mit dem langen Spalt steht für die Grundprinzipien der Reformation: Außer dem Glauben, der Bibel, der Gnade und der Konzentration auf Jesus Christus braucht der Mensch nichts, um erlöst zu werden. Damit stellt Luther die Kirche als Vermittlerin und Verwalterin der Gnade in Frage und überträgt jedem Einzelnen die Verantwortung für sein Leben vor Gott. Folge für die Johanneskirche: Weiß lässt zwölf Heiligenaltäre verkaufen, nur der große Passionsaltar bleibt. Stattdessen werden Emporen und Kirchenstühle eingebaut. Jetzt können die Besucher sitzen und Gottes Wort in deutsch hören. Bildersturm? „Fehlanzeige in Crailsheim“, so Winfried Dalferth, der das Projekt seit 2008 engagiert vorantreibt.

An allen Themenstationen vermittelt ein Text auf einer Bronzeplatte wichtige Inhalte der Reformation, ihren Folgen, ihrem Bezug zu heute oder – wie bei Themenstation 2 an der „Liberei“ (Bücherei), wo einst das Wohnhaus von Adam Weiß stand – Informationen über den Crailsheimer Reformator. Als

dem Crailsheimer Reformationsweg

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Sohn des Crailsheimer Bürgermeisters kann er Theologie studieren. Er lehrt als Professor in Mainz, bevor ihn Markgraf Georg von BrandenburgAnsbach als Pfarrer an die Crailsheimer Johanneskirche beruft, um in einer wichtigen Stadt seiner Markgrafschaft

die Reformation durchzusetzen.

Dabei spielen für Weiß, der auch die Crailsheimer Schule leitet, Bildung und seine große Bibliothek eine wichtige Rolle. Faszinierend wie Rudolf Kurz, selbst gläubiger Katholik mit Verbindungen zu Bischöfen, dieses Thema künstlerisch in Szene setzt: Er durchbricht die Stele mit den Marmorbüchern bewusst so, dass in den Regalfächern ein fantastisches Lichtspiel entsteht.

Rudolf Kurz arbeitet je nach Thema mit unterschiedlichen Steinarten, setzt Stilmittel wie Holographie oder das Spiel von Licht und Schatten ein.

Da bleibt viel Platz für Interpretation. Oder der Betrachter wird zum Nachdenken aufgefordert. Die Stelen machen den Reformationsweg zur eindringlichen Reise in die Vergangenheit, die dann meist doch wieder im Hier und Jetzt endet – etwa beim Thema „Flüchtlinge“ Wer glaubt, der Weg sei eine Selbstbeweihräucherung der Kirche, liegt falsch. Das zeigt sich etwa bei den Themen „Religionskriege“oder „Reformation und Juden“: Hier wird klar, dass Luther – wie viele seiner Zeitgenossen – vor allem im Alter als Antisemit in Erscheinung tritt.

Die Große Kreisstadt an der Landesgrenze zu Bayern zählt vor allem aufgrund des frühen Wirkens von Adam Weiß in Crailsheim und darüber hinaus zu den 75 wichtigsten Reformationsstädten in 15 Ländern Europas.

Gruppen können sich im Stadtarchiv (Tel 07951 403-1290) zu einer Führung anmelden.

Bei der Einweihung der Stele 10 (von links): OB Rudolf Michl, Dekan i.R. Dr. Winfried Dalferth, Spender Alexander Schumm (Fa. Heumann), Rudolf Kurz, Pfarrer Franz-Josef Konarkowski (katholische Kirchengemeinde) 23

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er 1912 errichtete Wasserturm, eines der Wahrzeichen der Stadt, erinnert daran: Crailsheim war früher ein wichtiger Eisenbahnknotenpunkt und bis zu seiner völligen Zerstörung 1945 einen der bedeutendsten Bahnhöfe in Württemberg. 2017 feiert die Stadt 150 Jahre Eisenbahn.

Der erste Zug lief schon am 15.

November 1866 mit der Eröffnung der Oberen Jagstbahn am Crailsheimer Bahnhof ein. Am 10. Dezember 1867 fuhr dann der erste Zug von Schwäbisch Hall nach Crailsheim. 2017 sind daher beispielsweise Dampfzug-Sonderfahrten (17./18.

Juni, 15. Oktober), Ausstellungen (Mitte Juli bis Mitte September im Rathaus), Filmabende oder ein Fest beim Bahnbetriebswerk mit Tag der offenen Tür (13./14. Mai) geplant.

Die „Türme an der Jagst“, zu denen unter anderem der Rathausturm, der historische Diebsturm und der Wasserturm zählen, können Besucher im Rahmen einer der zahlreichen Stadtführungen (Stadtarchiv Crailsheim – Tel 07951/403-1290) kennenlernen. Weitere Stadtführungsangebote (Beispiele): „Auf den Spuren der Markgrafen“, „Von Gott und den Menschen“, „Von Hexen, Mördern und Besessenen“ oder (für Kinder) „Warum klingt

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t s e f s lk o V d n u o W u K , m u lä i b Bahnju 7 1 0 2 s t h g li h ig H r e im e h ls i a r –C Stadtverwaltung Crailsheim Marktplatz 1-2 74564 Crailsheim Tel 07951-403-0 Fax 07951-403-1400 info@crailsheim.de www.crailsheim.de

die Geige“. Eines der VeranstaltungsHighlights ist auch 2017 das Kulturwochenende vom 20. bis 23. Juli.

Ganze vier Tage und Nächte lang versprüht es eine lebensfroh inspirierende Atmosphäre mit Musik- und Kunstgenuss, der die Generationen verbindet – kostenlos und „open-air“. Am 7. April gastiert zum ersten Mal das „Irish Spring – Festival of Irish Music“ in Crailsheim, das irische Folkmusik vom Feinsten bietet. Im Zusammenhang mit dem 500. Reformationsjubiläum und dem Crailsheimer Reformationsweg steht das „Fest der Religionen“ am 18. Juni. Das Highlight im Herbst ist das Fränkische Volksfest vom 15. bis 18. September. Es ist nicht nur das zweitgrößte Volksfest in Baden-Württemberg, sondern kann auch mit dem längsten Bierzelt Europas aufwarten.

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In Langenburg wird Geschichte lebendig

as Deutsche Automuseum, die 1610 im Renaissancestil umgebaute Schlossanlage, der Waldkletterpark – das historische, Residenzstädtchen Langenburg hat viele Attraktionen. Zu den Geheimtipps zählt Unterregenbach. Der kleine Ort lässt kaum vermuten , dass hier im 10. Jahrhundert ein bedeutender Sakral- und Herrschaftsbereich mit großer Basilika bestand. Bei Führungen in der Krypta erfährt man viel über das „Rätsel von Regenbach“.

Zu den Höhepunkten zählen auch die historische Altstadt mit Stadt-

kirche aus dem 15. Jahrhundert, das Stadttor oder die Löchnerschmiede, eine original erhaltene Huf- und Wagenschmiede. Bei einer Stadtführung (im Rathaus buchen) wird die Geschichte lebendig. Bei fünf aussichtsreichen, geführten Wandertouren (individuelle Termine buchbar) lernt man die idyllische Umgebung kennen. Sehr gerne nutzen Gäste das beheizte Freibad, den Minigolfund den Tennisplatz oder testen eine der zwölf Rundwanderungen.

Kulturfans genießen die literarischen Spaziergänge zur Schriftstellerin

Familiäres Haus zum Wohlfühlen Unser familiär geführtes Stadthotel liegt im Herzen von Crailsheim und direkt am Kocher-Jagst-Radweg. Von hier aus können Sie das Hohenloher Land nach Lust und Laune erkunden. Alle Zimmer sind geschmackvoll eingerichtet und laden zum Wohlfühlen ein. Nach einem reichhaltigen Frühstück auf unserer Terrasse oder im Wintergarten können Sie gestärkt in den neuen Tag starten.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Familie Ernst Stadthotel Crailsheim Worthingtonstraße 39 74564 Crailsheim Tel 07951 29600 Fax 07951 2960123 info@stadthotel-crailsheim.de www.stadthotel-crailsheim.de

Agnes Günther („Die Heilige und Ihr Narr“) und zum Philosophen Carl Julius Weber. Die besten Events: Ostermontagsmarkt, Jagsttal Wiesen Wanderung am 27./28. Mai, Fürstliche Gartentage 1. bis 3. September.

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Tourist-Info - Fremdenverkehrsamt Langenburg Hauptstraße 15 74595 Langenburg Tel 07905 9102-0 post@langenburg.de www.langenburg.de

Seit Gründung vor 28 Jahren durch Friedemann Schwarz bieten wir hochwertige, natürliche BioProdukte an, die ökologisch angebaut werden und die Umwelt schonen.

Ob im Freien oder in der Halle, in der Region oder darüber hinaus: Wir verwöhnen unsere Gäste auf jeder Veranstaltung, ganz gleich ob internationale Messe oder gemütliches Firmenfest, mit unserem bio-zertifizierten Catering.

bio biss • Brunzenberg 7 • 74586 Frankenhardt Tel 7959 1274 • Fax 7959 925205 • info@biobiss.de www.biobiss.de

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Krautheim – Götz, die Burg und Wunder der Natur Stadtverwaltung Krautheim Burgweg 5 | 74238 Krautheim Tel 06294 980 | Fax 06294 9848 stadt@krautheim.de www.krautheim.de

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m Stadteingang steht ein besonderes Denkmal: Götz von Berlichingen hebt drohend seine Faust, um Amtmann Stumpf oben auf der Burg seinen berühmten Gruß entgegenzuschleudern. Goethe hat das Zitat über sein Sturm-und-Drang-Drama weltberühmt gemacht.

Auch das davon nicht weit entfernte Naturdenkmal hat einen deftigen Namen: „Kuharsch“. Das stark kalkhaltige Wasser, das hier aus dem Boden quillt, hat durch die Versinterung eine erhöhte Rinne gebildet, die an das Hinterteil einer Kuh erinnert. Der „Kuharsch“ liegt am „Pfad der Stille“, der in Krautheim das Beste

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verbindet, was Mensch und Natur geschaffen haben. Die höchste Stelle des Jagsttal-Städtchens, der Bergfried der Burgruine, bietet einen fantastischen Rundblick. Die Burgkapelle ist ein ganz besonderer, stiller Ort – wie geschaffen, um über Gott und die Welt nachzudenken. Öffnungszeiten: Mai bis Oktober Sa, So, Feiertag 14.00 bis 17.00 Interessante Blicke zurück in die Vergangenheit ermöglichen auch das Johannitermuseum (Tel 06294 9813), die Sommerresidenz der Äbte von Schöntal in Gommersdorf oder das Schloss in Neunstetten.

In Krautheim ist es gelungen, die Störche wieder anzusiedeln. Sie finden nicht nur an den Wiesen entlang der Jagst einen Lebensraum, der ihnen genügend Nahrung bietet, sondern auch etwa bei Neunstetten im beeindruckenden Naturschutzgebiet „Im See”.

Veranstaltungs-Highlights 2017: Burgfest 20./21. Mai, Jagsttaler Herbstmesse 13. bis 16. Oktober.

Großes Angebot an Natur & Kultur er die perfekte Verbindung aus großem Kulturangebot, idyllischer Landschaft und interessanter Wirtschaftsregion sucht, ist in Dörzbach richtig – und willkommen.

Eingebettet zwischen Weinbergen im Jagsttal hat die Gemeinde mit den Teilorten Hohebach, Laibach und Meßbach neben der Lage an der naturnahen Jagst für Jung und Alt viel zu bieten. Zahlreiche Wanderwege laden zum Wandern in der Gemeinde ein, die zu allen Jahreszeiten die Schönheit der Kulturlandschaft mit den typischen Trockenhängen im mittleren Jagsttal zeigt: Der interaktive Genera-

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tionenpfad Jeudenstein, der Pfad der Stille und der Kulturwanderweg, um nur einige zu nennen, führen die Gäste zu Sehenswürdigkeiten und Kleinoden wie der Kapelle St. Wendel zum Stein, der Rokokokirche in Meßbach oder dem jüdischen Friedhof in Hohebach.

Die Vereine bieten viel für Sportbegeisterte und auch an anderen Freizeitaktivitäten mangelt es nicht: Radfahren, Kutschfahrten, Kanufahren auf der Jagst, Reiten, Ultraleichtfliegen oder Baden in der Jagst und im Badesee in Laibach. Der Frühjahrspferdemarkt mit Umzug und Mostprämierung, das traditionelle Maifest bei St. Wendel,

die Jagsttal Wiesenwanderung am 27. und 28. Mai mit Gottesdienst im Grünen am Jeudenstein, der Herbstpferdemarkt mit Pferdeprämierung, der Weihnachtsmarkt und die Waldweihnacht bei St. Wendel sind die Highlights. Das Theater Dörzbach und die Schubertiade auf Schloss Eyb bieten ganzjährig ein ausgezeichnetes kulturelles Programm.

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Gemeinde Dörzbach Tel 07937 91190 gemeinde@doerzbach.de www.doerzbach.de

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Einzigartig: Jagsttal-WiesenWanderung am 27./28. Mai

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m Wehr bei der romantischen Archenbrücke in Unterregenbach balanciert die achtjährige Josefine auf der Staumauer, watet unerschrocken durch das flache Wasser ganz nahe bei den Fröschen, die am helllichten Tag ein vielstimmiges Quak-Konzert aufführen. Auch von den Wanderern, die in Scharen über die Brücke strömen, um dort in die Jagst-Tal-Wiesenwanderung einzusteigen, lassen sich die Amphibien nicht stören. Solche heilen, idyllischen Ecken hat Mutter Natur im Jagsttal noch in großer Zahl zu bieten.

Selbst an Tagen wie diesen ist das mittlere Jagsttal zwischen Bächlingen und Gommersdorf nicht überlaufen. Ein wirklicher Geheimtipp für Menschen, die nach traumhafter, unverfälschter Natur suchen.

Wer diese einzigartige Handvoll Natur an unterschiedlichen Stellen mit leckeren Hohenloher Spezialitäten und attraktiven Angeboten erleben möchte, sollte unbedingt zur JagsttalWiesen-Wanderung am 27. und 28.

Mai kommen. Auf 38 Kilometern ist die deutschlandweit einzigartige Tour angewachsen. Durch einen Buspendelverkehr im 30-Minuten-Takt können die Wanderer unter den schönsten

Strecken, geführten Erlebniswanderungen, Naturattraktionen, gastronomischen Angeboten, Ausstellungen und musikalischen Leckerbissen wählen. Weitere Infos auf der Homepage.

„Tourismuszentrale“

Einsame „Pfade der Stille“ führen Wanderer im Jagsttal das ganze Jahr zu meditativen Kraftorten wie St. Wendel zum Stein oder zur tausendjährigen Krypta von Unterregenbach.

Im Herrenhaus in Mulfingen-Buchenbach hilft man mit viel Herzblut Menschen weiter, die das Besondere suchen.

Die kleine aber feine „Tourismuszentrale“ präsentiert Höhepunkte, Kleinode und kleine Geheimnisse dieses bezaubernden Stücks Natur, das seine Ursprünglichkeit noch weitgehend bewahrt hat. Hier werden Touristen und Einheimische bestens beraten, wenn es um Touren, Events oder Übernachtungsmöglichkeiten geht. Man vermittelt Räder und E-Bikes, organisiert zudem ein facettenreiches Programm: Ausstellungen, Konzerte, Vorträge oder Wanderungen.

Termine 2017 4. Februar Tauben und Geflügelmarkt 19. März Winteraustreiben in Ailringen und Zaisenhausen 1. April bis 31. Oktober Ausstellung im Herrenhaus mit den Mulfinger Donnerstagsmalern: Aquarelle vom Jagsttal, Arborart von Georg Burger und Ölgemälde von Ilse Sänger 7. April Astrid Lindgren auf der Literaturbühne 27. bis 28. Mai Jagsttal-Wiesenwanderung 18. Juni Wasser, Inspiration und Leben: Wassermusik mit naturkundlicher Führung 24. Juli Badejazz mit den Stuttgartern Salonikern 26.Juli St. Anna-Tag mit Festgottesdienst an der St. Anna-Kapelle 13. August Kräuternachmittag an Mariä Himmelfahrt 8.bis 10. September Kulturneschter: Einzigartige Einblicke in das kreative Schaffen der Mulfinger Künstler und Handwerker – ein Fest für alle Sinne 15. bis 16. September Handauflegen: Unterweisung in die uralte Selbstheilmethode des Handauflegens.

Herrenhaus Buchenbach Langenburger Straße 10 74673 Mulfingen Tel 07938 992035 info@erlebnis-mittleres-jagsttal.de www.erlebnis-mittleres-jagsttal.de 27

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Zeitgeist: Freches Design für jedes Alter

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Extravagante Möbel für‘s Wohnzimmer im auffälligen Flugzeug-Design oder Kommode, Sessel und Stuhl im trendigen vintage-Look – der „Zeitgeist“ holt es nach Öhringen. Da soll mal einer sagen, die Öhringer wären altbacken... Mit der Kundenkarte bekommt man an der Kasse einen zusätzlichen Preisnachlass von 10 Prozent, ein Geburtstagsgeschenk und wichtige Informationen zu den geplanten Seminaren, Hausmessen und Events.

Die Waren finden aber immer nur dann den Weg nach Öhringen, wenn unter der Schönheit“, so Petra Häffner, „die Funktion nicht leidet“. Und fast alles gibt`s zum Mitnehmen. Passend dazu gibt`s Serviceleistungen wie den Anhänger- und Sprinterverleih zum Selbstkostenpreis, kostenlose Auslieferung der eingekauften Möbel und Accessoires ab 500 Euro, Mietgeräte gegen geringe Gebühr. Gemeinsam mit ihren OBI-Kollegen haben die „Zeitgeist“- Mitarbeiter ein attraktives Event-, Messe- und Schulungsprogramm für die Kunden entwickelt.

Außerdem bietet „Zeitgeist! in seinem integrierten „Musicstore“ Eintrittskarten für jeden Anlass – von volkstümlich über Rock und Pop bis zum Rap oder zur Klassik. Und seit Oktober kann man den Gang zur Post mit einem Abstecher zum „Zeitgeist“ verbinden: Wer viel unterwegs ist, kann seine bestellten Pakete und Päckchen auch zum DHL-Shop im „Zeitgeist“ postlagernd schicken lassen.

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ür unser junges, trendiges Design zu moderaten Preisen ist kein Kunde zu alt“, lacht Petra Häffner, die vor vier Jahren auf 1.500 Qaudartmetern den „Zeitgeist im Öhringer Süden (bei Aldi und OBI) eröffnet hat. Vor zwei Jahren kam die Filiale direkt am Öhringer Marktplatz hinzu.Beim Einkaufsbummel kommen junge und junggebliebene Besucher sofort auf 100.000 neue Ideen für ihre Wohnung, für den Festtag eines lieben Menschen, ein Weihnachtsgeschenk oder eine kleine Belohnung für sich selber.

Geschäftsführerin Petra Häffner und ihr Team suchen für ihre Kunden in ganz Europa nach den aktuellen Wohntrends, nach Möbeln und Accessoires im frechen Design.

Neu ist ein Shop für die Möbel eines niederländischen Herstellers „Nicht mit Quantität, sondern mit Qualität überzeugen wir unsere Kunden“,erklärt Petra Häffner ihre erfolgreiche Geschäftsidee.

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ZEITGEIST Steinsfeldle 2 + Marktplatz 7 74613 Öhringen Tel 07941 649800 info@zeitgeist-ideen.de www.zeitgeist-ideen.de

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as romantisch auf einem Bergsporn 506 Meter über dem Meeresspiegel gelegene historische Bergstädtchen Waldenburg bietet seinen Gästen durch seine exponierte Lage einen Logenplatz mit Blick auf die weite Hohenloher Ebene. Besonders intensiv wird dieses Erlebnis bei einem Spaziergang in und um die Altstadt auf den „Historischen Wegen“ mit elf Infotafeln. Die Zeitreise in die bis ins Jahr 1253 zurückreichende Vergangenheit beginnt am Rathaus, führt über das Schloss zur Bastei. Auf dem Hagweg geht es auf der Ostseite der Stadt immer an der Stadtmauer

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entlang bis zum Nachtwächterturm gegenüber der Schanz. Über den Lindenplatz wechseln wir auf die Westseite der Stadtmauer.

Das absolute Highlight ist der Blick vom Lachnersturm – 110 Stufen über dem Häuserensemble der Altstadt – inklusive Blick auf die großen Mischwälder im Süden. Zusammen mit der gemäßigten Höhenlage garantieren diese die reine, frische Luft des staatlich anerkannten Luftkurorts.

Am Parkplatz beim Waldenburger Friedhof beginnen sehr attraktive, gut markierte Wanderwege und NordicWalking-Strecken durch herrliche

Stadtverwaltung Waldenburg Hauptstraße 13 74638 Waldenburg Tel 07942 108-0 Fax 07942 108-88 stadt@waldenburg-hohenlohe.de www.waldenburg-hohenlohe.de

Campen und sehr gut essen am Neumühlsee

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Wälder, entlang plätschernder Bäche – integriert ins Wanderleitsystem Naturpark Schwäbisch-Fränkischer Wald. Etwa zum Höhen­ErlebnisPark Theresienberg oder entlang der noch jungen Bibers zum Neumühlsee mit Wanderpause im Landgasthof und Abkühlung im See.

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Zeitreise in Waldenburgs Geschichte

Landgasthof am Neumühlsee Neumühle 3 | 74638 Waldenburg Tel 07942 8533 | Fax 07942 8522 info@ neumuehlsee-camping.de www.neumuehlsee-camping.de

eutsch, leicht und mediterran ist die Küche von Peter Siebert und Frank Schünemann. Die beiden haben im Herbst letzten Jahres den Landgasthof und den Campingplatz am Waldenburger Neumühlsee übernommen.

Die neuen Inhaber kommen aus dem Raum Hannover. Nur weil sie bei Stau und Schlechtwetter überraschend nach einer Unterkunft auf dem Rückweg aus dem Urlaub suchten, waren sie mit ihren Familien am Neumühlsee gelandet – und hatten sich sofort in den Landgasthof, den Campingplatz, den schönen See und seine landschaftlich reizvolle Umgebung verliebt. „Danach hatten wir zwei Jahre lang gesucht,“ freut sich Frank Schünemann.

Im Restaurant ist in drei Räumen Platz für bis zu 250 Personen. Für große Gruppen und Reisebusse geradezu ideal. Aber auch für

Weihnachts- und Betriebsfeiern. Auf der Speisekarte stehen Gerichte wie Zwiebelrostbraten, Cordon bleu oder Rahmschnitzel. Nachmittags gibt‘s wie bisher leckere selbstgebackene Kuchen und Torten. Dabei verwenden sie nur hochwertige Zutaten, eingekauft frisch in der Region.

Naturfans sind natürlich im Sommer am liebsten draußen auf der Terrasse mit idyllischem Traumblick auf den See. „Wir waren schon in ganz Europa mit dem Wohnmobil, früher mit dem Zelt, unterwegs“, erzählt Peter Siebert.

Deshalb wissen sie ganz genau, was Campern ganz besonders wichtig ist. Der einmalig zwischen See und Wald gelegene Campingplatz bietet insgesamt 250 Stellplätze an – 140 für Caravans und Wohnmobile, 90 für Gäste mit Zelt. Wer lieber ein festes Haus über dem Kopf hat, ist in den sechs Gästezimmern des Hauses willkommen.

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Touren

mit dem Rad, dem Segway, mit dem Quad, dem Auto...

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enn Sie ein neues Auto kaufen, beziehen Sie das ja auch nicht über das Internet, Sie suchen sich teure Zusatzausstattungen und beziehen das Thema Leasing in Ihre Kaufentscheidung ein“, macht uns eBOX-Geschäftsführer Marco Welzel klar, dass man sich bei der Entscheidung für ein E-Bike wie beim Auto viel Zeit nehmen sollte.

Der Grund: Wer das Pedelec erst einmal gefahren hat und vom tollen Fahrgefühl infiziert ist, wird es schon bald wie einen Zweitwagen nutzen. Deshalb sollte man sich schon beim Kauf überlegen, wie das E-Bike für diesen Fall ausgestattet sein sollte. Denn: EBikes sind nicht nur umweltfreundlich, sondern sie sind vor allem optimale Helfer, um überschüssiges Körperfett abzubauen, dabei Selbstbewusstsein zu tanken und gesund alt zu werden.

Günstig zum E-Bike

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Arbeitgeber können ihren Mitarbeitern einen Dienstwagen zur Verfügung stellen – oder ein E-Bike, mit dem (wie beim Dienstwagen) auch private Fahrten möglich sind. Wie beim Dienstwagen muss dabei der Arbeitnehmer 1 Prozent des Anschaffungspreises versteuern. Bis zu 40 Prozent kann man dabei sparen. Bei diesem Modell hat sowohl der Arbeitnehmer, dessen Motivation steigt, als auch der Arbeitgeber erhebliche Vorteile nicht nur aufgrund der Gehaltsumwandlung sondern auch deshalb: Wer mit dem Pedelec zur Arbeit kommt, ist wesentlich weniger krank.

Die E-Bike-Händler stehen bereits mit einer ganzen Reihe von Hohenloher Firmen in Kontakt.

Am besten, man lässt sich die individuelle Ersparnis vom Händler mal vorrechnen.

Und: Touren in der Berg-und-Tal-Region Hohenlohe machen mit dem E-Bike einfach noch mehr Spaß. „Wir suchen ein E-Bike für mich, das die Leistungsunterschiede zu meinem Mann ausgleicht, ich will damit Touren fahren aber auch damit einkaufen.“ Mit dieser Vorgabe gehen wir bei erfahrenen Fahrradfachgeschäften in der Region auf Tour. Die Öhringer Firma Carle, Mitglied im ZEG-Verband, ist mit 65 Jahren Erfahrung, bis zu 600 Fahrrädern im Showroom und 10 Marken das größte Fahrrad-Fachgeschäft im Hohenlohekreis. Vier von zehn Rädern, die Inhaber Peter Carle und seine Mitarbeiter verkaufen, sind inzwischen

E-Bikes. Als E-Bike-Center bietet Carle eine große Auswahl unterschiedlicher Marken und fachkundige Beratung durch speziell geschulte Mitarbeiter.

Auch die Mitarbeiter in der Reparaturwerkstatt sind durch regelmäßige Fortbildungen up to date.

Peter Carle lächelt mich verschmitzt an, als er die Kauf-Kriterien meiner Frau hört: „Über kurz oder lang werden Sie wahrscheinlich auch ein Pedelec brauchen, weil Ihnen Ihre Frau davonfährt, frei nach dem Motto: Alter, wo bleibsch denn.“ Das können nur die wenigsten Männer ertragen.

Fotos: www.haibike.de | pd-f, www.vaude.com | pd-f, www.flyer-bikes.com | pd-f

Mit dem E-Bike noch mehr Spaß beim Erleben der schönen Hohenloher Natur

Liegt voll im Trend: Das Erfolgsmodell „Load“ von Riese & Müller

Vinci, sondern seit 2016 auch Shimano anbieten.

Das erhöht allerdings die Kosten um rund 200 Euro. Weil wir schon einige Jahre zur 50-plus-Generation zählen, empfiehlt der Öhringer E-Bike-Experte einen tiefen Einstieg. Als nächste Stufe stehen die ersten Probefahrten an. „Lassen Sie sich nicht von offiziellen Testberichten beeindrucken“, rät er, „entscheidend ist, womit Sie sich am wohlsten fühlen.“ Als E-Bike-Center hat Firma Carle stets Kontakt

Peter Carle will weitere Informationen von uns, um uns optimal beraten zu können. Weil wir noch mit Rücktrittsbremse aufgewachsen und diese auch gewohnt sind, empfiehlt er uns ein Rad mit wartungsfreundlicher Nabenschaltung. Wir sind eher die gemütlichen Radfahrer ohne sportliche Ambitionen.

Deshalb rät er uns zum Mittelmotor ohne hohes Drehmoment. Allerdings in Kombination mit einem 500-Wattstunden-Akku, weil der die Reichweite erhöht. Der hat dann, so Peter Carles eigene Erfahrung, eine Reichweite von rund 100 Kilometern. Aber die Reichweite ist natürlich von sehr vielen Faktoren abhängig, vor allem von der vom Elektromotor bereitgestellten Energie, und deshalb sehr individuell.

Am bequemsten ist natürlich eine elektronische Automatikschaltung.

Die kann inzwischen nicht nur Nu-

Carle Zweiradfachgeschäft Berliner Str. 16 74613 Öhringen Tel 07941 91760 Fax 07941 917620 info@zweirad-carle.de www.zweirad-carle.de

Die eBOX in Schwäbisch Hall und Künzelsau sowie das Zweiradfachgeschäft Carle bieten eine größere Auswahl an E-Bikes zum Verleih an (siehe Kontakt-Info). Wichtig ist beim Ausleihen, dass die Räder zur jeweiligen Körpergröße und zu den Voraussetzungen passen, die der jeweilige Fahrer mitbringt.

Verleih-Kosten bei der eBOX in Schwäbisch Hall: 2 Stunden 19 €, 1 Tag 19 €, Wochenende 39 €, 1 Woche 120 €. Verleih-Kosten bei Zweirad Carle in Öhringen: 1 Tag 25 €. Beim späteren Kauf eines E-Bikes werden die Verleihkosten in aller Regel erstattet.

Weitere Anbieter: • Campingpark Breitenauer See Tel 07130 8558 • Bahnhof Busch Bretzfeld 07946 9473894 • Hotel Hohenlohe Schwäbisch Hall 0791 75870 • Gemeinde Kreßberg Tel 07957 9880-0 (10 Räder am Backhäusle in Leukershausen) • Hotel Kronprinz Schwäbisch Hall 0791 97700 • Hotel-Gasthof Lamm Rot am See 07955 2344 • Hotel Schoch Mainhardt 7903 91900 • Gästehaus im Tal Schrozberg 07935 7265089 • 2-Rad Zügel Ingelfingen 07940 3913 • 2-Rad Zügel Schwäbisch Hall 0791 97140-0 rund zehn Testräder zur Verfügung.

Die eBOX, ein Fahrrad-Fachgeschäft in Schwäbisch Hall und Künzelsau, das sich auf E-Bikes spezialisiert hat, gibt jährlich rund 60.000 Euro für neue Testräder aus. Geschäftsführer Marco Kontakt

Foto: Riese & Müller

E-Bike ausleihen

eBOX Aschenhausweg 19 74523 Schwäbisch Hall Tel 0791 95410119 Fax 0791 857611 Oberer Bach 1 74653 Künzelsau Tel 0791 95410119 info@ebox-bike.de www.ebox-bike.de

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Zusätzlich überzeugt er uns von der Notwendigkeit, das E-Bike mit möglichst breiten Reifen auszustatten und immer auf den richtigen Luftdruck zu achten: „Dann rollt das Rad leichter, komfortabler und bietet mehr Sicherheit.“ Auch er rät zum Kauf des Akkus mit dem größten Speichervermögen

– und zu Kaffeepausen während der Tour: „In 30 Minuten ist der Akku an jeder Steckdose so aufgeladen, dass man die restlichen 20 Kilometer problemlos schafft.“ Er legt großen Wert auf eine ergonomische Sitzposition, damit sich der Nacken beim Radfahren nicht verspannt

Breite Reifen

Unseren Antwort, wir würden das E-Bike für Tagestouren, aber auch für Kurzstrecken nutzen, kommentiert er mit den Worten: „Also ein möglichst vielseitiges Rad, das sich auch für die kleinen Wegstrecken des Alltags eignet.“ Er stellt uns viele weitere Fragen, die uns – wie bei seinem Öhringer Kollegen Peter Carle – schrittweise unserem Wunsch-E-Bike näherbringen.

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E-Bike mit tiefem Einstieg

Fotos: Riese & Müller, www.felt.de | pd-f

Welzel, zuvor 19 Jahre Inhaber von FUNBOX Sports, ist selbst Rennradler und begeisterter E-Biker – vor allem von E-Bikes der Marke Riese & Müller, die er vorwiegend verkauft. Die eBOX hat eine eigene Werkstatt, organisiert Ausfahrten mit E-Bikes innerhalb und außerhalb der Region und veranstaltet regelmäßig Fahrtrainings. Marco Welzel kauft seine Räder ganz bewusst verbandsfrei ein. „Die Kunden fragen meist zuerst nach dem Motor und der Reichweite“, beobachtet er, „ohne sich vorher die Grundsatzfrage zu stellen: Was will ich mit dem Rad?“

und der Rücken nicht schmerzt. Wer von vornherein Rücken- oder Bandscheibenprobleme hat, dem empfiehlt er ein Fahrrad mit Vollfederung. Da habe Riese & Müller mit der „Control Technology“, die auch einen Zugewinn an Sicherheit bringe, ein ganz hervorragendes Angebot: „Das ist ein ungeahntes Fahrgefühl.“ Allerdings: Das verteuert den Kaufpreis um weitere 1200 Euro. „Beim Autokauf ist ein Zubehörteil in dieser Größenordnung ja auch eine Selbstverständlichkeit“, weist Marco Welzel den Einwand zurück.

Fotos: Hanne Brütting

Ausgiebig testen

Weit wichtiger als irgendwelche Kennzahlen sind für den Öhringer wie den Haller E-Bike-Händler genügend viele und ausreichend lange Testfahrten.

Marco Welzel: Nach der intensiven Beratung müssten zwei bis drei Modelle in der engeren Wahl sein, die sollte man dann ausgiebig testen.“ Für ein gutes E-Bike sollte man mindestens 2.000 Euro einkalkulieren. Wer auf einen größeren Akku, breitere Reifen,

Wichtiges Zubehör Bei Anschaffungspreisen um oder über 2.000 Euro sollte ein E-Bike natürlich durch ein besonderes Schloss gut geschützt sein. Durchaus empfehlenswert sind auch spezielle Versicherungen, die auf Wunsch noch weit mehr Leistungen als Diebstahl enthalten können.

Bei den S-Pedelecs, die Geschwindigkeiten bis 45 Stundenkilometern erreichen, ist ein Helm vorgeschrieben, bei den üblichen Pedelecs, bei denen der Motor bei 25 Stundenkilometer abschaltet, ist er ebenfalls unbedingt notwendig. Und mit einem Rückspiegel fühlt man sich vor allem beim Abbiegen erheblich sicherer.

Automatikschaltung, Federung und weiteres Sonderzubehör Wert legt, kann von einem Preis um die 3.000 Euro und mehr ausgehen.

Mit dem E-Bike sicher bergab auf der „Tour de Hohenlohe“ 2016

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Schloss Sindringen

Brettach-OhrnKocher-Radweg

Limesblick in Pfahlbach

Hotel & Restaurant Sinzinger‘s Krone

Hotel & Rest. Sinzinger‘s Krone Neuenstadter Straße 101 74613 Öhringen-Unterohrn Tel (07941) 36631 info@krone-unterohrn.de www.krone-unterohrn.de Hervorragend essen und übernachten – Biergarten

4

Kirche in Ohrnberg

Hotel-Restaurant Rose

Freilichtbühne im Schlossgarten

3

Hotel-Restaurant Rose Weißlensburgerstr. 12 74626 Bretzfeld - Bitzfeld Tel (07946) 775-0 info@rose-bitzfeld.de www.rose-bitzfeld.de 4*-Hotel mit Top-Küche und schönen Gästezimmern

Bitzfeld

3

Sindringen

4

Pfahlbach

Unterohrn

1

Öhringen

1

Landgasthof-Hotel Krone

Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe

Landgasthof-Hotel Krone Untere Straße 2 74670 Sindringen Tel (07948) 9100-0 info@krone-sindringen.de www.krone-sindringen.de Schmeck den Süden Wellness + schöne Terrasse

2

Jagdschloss Friedrichsruhe

Friedrichsruhe 2

Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe Kärcherstraße 11 74639 Zweiflingen-Friedrichsruhe Tel (079 41) 6087-0 hotel@schlosshotel-friedrichsruhe.de www. schlosshotel-friedrichsruhe.de 5* Superior mit Top-SPA – Sterneküche oder regional

5

Stiftskirche in Öhringen

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Wohlfühlhotel Rose ist noch schöner geworden

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Kontakt

nsere Familie führt das Haus mit viel Herzlichkeit und Liebe zum Detail“, erklärt Juniorchefin Elke Bender. Das ist eines der wichtigsten Erfolgsrezepte im Hotel-Restaurant Rose in Bretzfeld-Bitzfeld. Dieser Erfolg hat den Familienbetrieb 2015/2016 dazu veranlasst, das Hotel erneut zu erweitern und damit die Kapazität auf 80 Zimmer zu erhöhen. Es kamen aber auch neue, wunderschöne Restaurant­ räume hinzu, bestehende wurden neu gestaltet. Bei dieser Vielfalt an Einrichtungsstilen findet jeder Gast genau das behagliche Wohlfühlambiente, das er sucht. Im Sommer ist die völlig neu gestaltete Terrasse im Innenhof bei schönem Wetter bei vielen Gästen der Lieblingsplatz.

Das Hotel-Restaurant ist seit 1909 im Besitz der Familie. Jede Generation hat ihre Bausteine zum Erfolg des Hauses beigesteuert. 2005 kam Willi Carle junior, der eine Top-Ausbildung in einigen der besten Häuser Deutschlands und der Schweiz genossen hat, nach seinen Wanderjahren in die Heimat zurück. Er konnte eine bestens funktionierende Küche übernehmen, deren guten Ruf bereits sein Vater Willi Carle senior, der noch heute akiv mitarbeitet, begründet hatte. Allergrößten Wert legt der Küchenchef und Hotelbetriebswirt auf eine handwerklich, hochwertige, saisonale Frischeküche mit innovativen Ideen. In seiner neuen Küche hat er noch mehr Möglichkeiten, seine Kreativität auszuleben.

Neben regionalen Klassikern zaubert er mit Delikatessen wie geschnetzelte Gänseleber in ApfelCalvadosrahm seinen Gästen ein begeistertes Lächeln ins Gesicht.

Jahrzehntelang prägte Seniorchefin Helga Carle, die noch immer aktiv mitarbeitet, mit ihrer

fröhlichen Herzlichkeit den Service des familiären Hauses. Diese Tradition der Herzlichkeit führt ihre Schwiegertochter Annette Carle, die 2009 ihre Ausbildung mit Stationen in Top-Häusern in der Schweiz und in Österreich als Hotelmeisterin abgeschlossen hat, mit großem Engagement fort.

Auch Elke Bender, die als Bachelor die Ecole hotelière in Lausanne abschloss, hat Berufserfahrung in renommierten Hotels in der Schweiz, England und USA oder dem Freiburger Colombi gesammelt. Sie ist unter anderem für den in den letzten Jahren stark gewachsenen Hotelund Tagungsbereich verantwortlich. Für Touristen und Geschäftsreisende kann sie jetzt noch mehr komfortable Gästezimmer mit Wohlfühlambiente in unterschiedlichen Kategorien anbieten. Sie können im Schwimmbad, der Sauna oder dem Ruheraum entspannen. Für Seminare, Tagungen und Konferenzen stehen sechs unterschiedlich große Tagungsräume mit Tageslicht und moderner Konferenztechnik zur Verfügung.

Hotel-Restaurant Rose Weißlensburgerstraße 12 74626 Bitzfeld Tel 07946 7750 info@rose-bitzfeld.de www.rose-bitzfeld.de

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Der Ohrntalradweg führt zum Töpfermarkt

I

dyllisch ist er, der neue Ohrntalradweg. Mit 2,6 Millionen Euro Baukosten für 6,3 Kilometer war er nicht gerade billig. Sieben Brücken verschlingen eben viel Geld. Aber er macht Riesenspaß – und er eröffnet viele neue Tourenmöglichkeiten

im Raum Öhringen / Neuenstadt / Forchtenberg. Und weil der Weg ganz flach verläuft, ist er auch für Familien ein ungetrübtes Vergnügen.

Besonders beliebt ist der Weg, wenn in Sindringen der Töpfermarkt seine Tore öffnet – in diesem Jahr am Wo-

Töpfermarkt Sindringen

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chenende 20./21.

Mai. Da müssen sich die Väter nicht mehr bei Sindringen den Berg zum Schießhof hochquälen, sondern radeln bequem mit dem Nachwuchs im Anhänger über Ohrnberg und dann auf dem Kocher-Jagst-Radweg kocheraufwärts nach Sindringen.

Ohne große Steigungen kommt die Radtour von Öhringen über das Ohrntal nach Ohrnberg aus. Von da geht‘s kocherabwärts nach Neuenstadt und das Brettachtal hoch bis Bitzfeld. Am Hotel-Restaurant Rose in Bitzfeld biegen wir links ab auf eine kleine Nebenstraße, fahren bergauf in

Richtung Schwöllbronn. Nach der Autobahn-Unterführung biegen wir rechts ab auf die kleine Nebenstraße nach Unterohrn. Dort fahren wir auf der Ohrntalstraße in Richtung Steinbruch / Ohrnberg und direkt auf den Ohrntal-Radweg.

Wer Sindringen in die Tourenplanung einbezieht, muss allerdings in Sindringen die starke Steigung in Richtung Schießhof und Zweiflingen bewältigen. Landschaftlich beson-

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er

Kontakt

nhaber und Küchenchef Björn Sinzinger, sein Stellvertreter Frank Hammerich und ihre Küchenmannschaft bringen täglich Höchstleistung, um ihre Gäste nach allen Regeln der Kochkunst und mit besonderer Raffinesse zu verwöhnen. Ihre saisonale hohenlohisch-schwäbische Küche,

Neuenstadter Straße 101 74613 Öhringen-Unterohrn Tel 07941 3 66 31 Fax 07941 60 61 95 info@krone-unterohrn.de www.krone-unterohrn.de

ders reizvoll ist die anschließende Fahrt bergab nach Pfahlbach. Am LimesBlick oberhalb von Pfahlbach sollte man kurz rasten und mit dem Fernrohr nach den LimesBlicken in Öhringen und Pfedelbach Ausschau halten. Die Aussicht über die Hohen-

Fantastisch essen im schönen Ambiente die sie gerne mit kulinarisch mediterranen Ausflügen kombinieren, kommt bei den Gästen fantastisch an. Dabei profitiert das Team vom vorbildlichen hauseigenen Garten, der Salate, Kürbisse, eine Vielzahl von Kräutern und Beeren liefert. Den Bärlauch holt der „Chef“ aus dem Ohrntaler Wald.

Zudem kommen fast ausschließlich Produkte bekannter regionaler Erzeuger in den Topf oder die Pfanne.

Claudia Sinzinger und ihre Mitarbeiterinnen sind für einen aufmerksamen, sehr freundlichen Service bekannt, bei dem keine Wünsche offen bleiben.

Gerichte wie Hohenloher Rostbraten, Hirschragout in Spätburgundersauce oder Butternut-Kürbisravioli genießen

die Gäste im geschmackvoll modern eingerichteten Restaurant und auf der idyllischen Gartenterrasse. Besondere Highlights sind die jährlichen Thementage, Musikabende und Kochkurse. Und nach dem Essen stehen 15 modern eingerichtete, komfortable Hotelzimmer inklusive Kabel-TV und kostenfreiem W- LAN bereit.

loher Ebene ist fantastisch. Dann hat man die Wahl, ob man am weitläufigen Golfplatzgelände vorbei die Tour nach Frierichsruhe fortsetzt und über Ober- und Untermaßholderbach nach Öhringen zurückkehrt oder auf direktem Weg über Büttelbronn.

Foto: ® Große Kreisstadt Öhringen

Bistro Pension M

Sieben Brücken wurden für den neuen Ohrntalradweg gebaut

Am Bahnhof 3 74670 Forchtenberg Tel 07947 9406 - 12 bistro.pension.m@gmx.de www.bistro-pension-m.de

• Geschmackvoll modern eingerichtetes Bistro mit leckeren italienischen Gerichten • Kaffe und Kuchen • Fantastisches Eis aus eigener Produktion • Übernachtung in sechs komfortablen Gästezimmern • Sonnenterrasse direkt am Kocher-JagstRadweg

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Genießen in „Duka‘s B ahnho f“ Musikhalle Ludwigsburg sowie im Bergfried Hotel Lanersbach (Tirol). Als Küchenchef überzeugte er in Stuttgart „Im schönsten Wiesengrunde“, im Theater Haus und Neuer Pfefferer. Bevor sich „Duka“ 2015 im „Ochsen“ selbständig machte, war er Chefkoch im Roten Schloss in Jagsthausen.

In Kloster Schöntal kann „Duka“ im großen Biergarten vor dem ehemaligen Bahnhof bis zu 150 Gäste verwöhnen, 48 im renovierten Bahnhof.

Für regnerische Tage steht ein Zelt bereit. Radfahrer mit wenig Zeit werden in der Grillhütte bedient.

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R

egional und saisonal trifft international. Damit haben Dukagjin Sejfijaj (30) und sein Team im Jagsthausener Restaurant Ochsen ihre Gäste überzeugt. Kein Zweifel: Wenn „Duka“, wie ihn viele Gäste nennen, am 1. März „Duka‘s Bahnhof“ in Kloster Schöntal eröffnet, wird er nicht nur die Radfahrer, sondern auch viele andere Gäste mit seiner Kochkunst begeistern: Er bereitet alles frisch mit regionalen Produkten zu, aber das steht für ihn nicht im Widerspruch zum guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Dazu kommt: Er hat Charme und Witz, ist ein rundum perfekter Gastgeber, für den der Gast an erster Stelle steht.

Im Kosovo geboren, in Ilsfeld aufgewachsen, absolvierte er seine KochAusbildung im Heilbronner Insel Hotel. Seine Wanderjahre führten ihn nach Dubai ins Jumeirah Beach Hotel und ins Jumeirah Mina a Salam (Junior Sous Chef). Es folgten Stationen als stellvertretender Küchenchef im La Signora Moro, im Parkcafé und in der

Duka‘s Bahnhof Großer Garten 14 74214 Schöntal Tel 07943 9449644* mail@dukas-bahnhof.de www.dukas-bahnhof.de *ab dem 15.02.2017

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tisch verleihen dem historischen Gewölbe eine angenehme warme Atmosphäre.

Das Amtshaus ist eine Oase der Ruhe und bietet beste Voraussetzungen für Entspannung und Erholung.

Mit seinen 15 individuell und modern eingerichteten Zimmern ist es ideal für Geburtstage, Firmenfeiern, Tagungen, Familienfeiern, Weihnachtsfeiern oder Hochzeiten für bis

zu 40 Personen. Eine gute Gelegenheit, das Amtshaus kennenzulernen, besteht beim Sommerfest am 16.

Juli und jeden Sonntag: Da gibt es den klassischen Sonntagsbraten wie zu Omas Zeiten mit Vorspeise und Dessert - zum unschlagbaren PreisLeistungsverhältnis.

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W

ir setzen mehr denn je auf frische regionale Produkte, sie sind die Basis unserer ehrlichen und nachhaltigen Küche“, verrät Hoteldirektor und Küchenchef Sebastian Wiese. Ihm ist es gelungen, den Michelin-Stern zum 18. Mal in Folge zu verteidigen. Auch der Gault&Millau adelte Wieses frische, feinfühlige Küche erneut mit 16 Punkten.

Seine Gäste verwöhnt er in der exklusiven Atmosphäre des Amtskellers. Schöne Lichtakzente, elegante, rote Sessel, weiche Teppiche und ein großer, rustikaler Eichenholz-

Hotel & Restaurant Amtshaus Kirchbergweg 3 74673 Mulfingen - Ailringen Tel 07937 9700 Fax 07937 97030 www.amtshaus-ailringen.de info@amtshaus-ailringen.de

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1

Kocher-Jag

Zum Löwen Braunsbach

Gasthof und Metzgerei Zum Löwen Marktplatz 4 74542 Braunsbach Tel (07906) 9105 0 zumloewen@t-online.de www.zumloewen-braunsbach.de Restaurant Mi bis So durchgehend,12 neue Zimmer

2

Duka‘s Bahnhof

Duka‘s Bahnhof Großer Garten 14 74214 Schöntal Tel 07943 9449644 mail@dukas-bahnhof.de www.dukas-bahnhof.de Regional & saisonal trifft international, Grillhütte

3

Bad Wimpfen

Bikerbahnhof Weißbach

Götzenburg

6

Sindringen

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Ringhotel Hohenlohe Schw. Hall

Ringhotel Hohenlohe Weilertor 14 74523 Schwäbisch Hall Tel (0791) 7587-0 info@hotel-hohenlohe.de www.hotel-hohenlohe.de 42 im Haus Solebad Traumblick auf Hall

5

Weißbach

7

Hardthausen am Kocher

Heilbronn Stadtmauer Sindringen

St. Michaelskirche

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Sudhaus Schwäbisch Hall

Romantik Hotel Der Adelshof Am Markt 12-13 74523 Schwäbisch Hall Tel 0791 75890 hotel.adelshof@online.de www.hotel-adelshof.de Schöne Themenzimmer Freilichtspiele vor der Tür

4

5

Neuenstadt am Kocher

Bistro Pension M

Romantik Hotel Der Adelshof

Niedernhall

3

Burgruine

Sudhaus an der Kunsthalle Würth Lange Straße 35/1 74523 Schwäbisch Hall Tel 0791 94672-70 info@sudhaus-sha.de www.sudhaus-sha.de Schöner Terasse mit Traumblick auf Schwäbisch Hall

6

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Widdern

Forchtenberg

Landgasthof-Hotel Krone

Bistro Pension M Am Bahnhof 3 74670 Forchtenberg Tel 07947 9406 - 12 bistro.pension.m@gmx.de www.bistro-pension-m.de Selbstgemachtes Top-Eis Komfortable Zimmer

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Landgasthof-Hotel Krone Untere Straße 2 74670 Sindringen Tel (07948) 9100-0 info@krone-sindringen.de www.krone-sindringen.de Schmeck den Süden Wellness + schöne Terrasse

5

Burg Krautheim

15

Gabi´s Bikerbahnhof Weißbach Bahnhofstraße 11 74679 Weißbach Tel 07947 9434197 davorlov@outlook.de www.bikerbahnhof.de Urig übernachten im Eisenbahnwaggon

4

Kloster Schöntal

Neues Schloss Ingelfingen

Solebad

6

qubixx – StadtMitteHotel

qubixx – StadtMitteHotel Weilerwiese 3 74523 Schwäbisch Hall Tel 0791 978 04 141 hallo@qubixx.de www.hotel-qubixx.de Preiswert übernachten in der 2-Sterne-Kategorie

8

Gasthof Kocherbähnle

Gasthof Kocherbähnle Schönbergerstraße 8 74405 Gaildorf-Unterrot Tel 07971 260950 info@kocherbaehnle.de www.kocherbaehnle.de Schöne Terrasse hinter dem Hotel

7

Hotel Landgasthof Lell

Hotel Landgasthof Lell Leimengrube 5 74653 Künzelsau-Belsenberg Tel 07940 93540 kontakt@landgasthoflell.de www.landgasthoflell.de Gastfreundliche Familie Zimmer + Fewo

9

Landgasthof Albblick

Landgasthof Albblick 73453 Abtsgmünd-Pommertsweiler Langestraße 66 Tel 07963 218 info@landgasthof-albblick.de www.landgasthof-albblick.de Reichhaltige Speisekarte 18-Loch-Minigolfbahn

Schloss Gaildorf

10

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Zum Goldenen Hirsch Bühlerzell Heilberger Str. 1 74426 Bühlerzell Tel. 07974 386 goldhirschbzell@aol.com www.buehlerzell.de/hirsch Moderner Gasthof mit Gutbürgerlicher Küche

11

Dörzbach

12

Ailringen

Landhotel Kirchberg

Landhotel Kirchberg Eichenweg 2 74592 Kirchberg/Jagst Tel (07954) 9888-0 info@landhotelkirchberg.de www.landhotelkirchberg.de Schmeck-den-Süden Gastfreundschaft pur

14 Airlingen

Künzelsau

12

17 Döttingen 12 Kirchberg/Jagst

Schloss Kirchberg/Jagst

6 Schwäbisch Hall

13 Vellberg

Westheim

15 11 Bühlertann

8

14

Gaildorf

9 Pommertsweiler

Amtshaus Ailringen

Hotel & Restaurant Amtshaus Kirchbergweg 3 74673 Mulfingen-Ailringen Telefon 07937 9700 info@altesamtshaus.de www.altes-amtshaus.de Nachhaltige Sterneküche in historischemAmbiente

16 Crailsheim

10 Bühlerzell

Hotel & Café Im Städtle

Hotel & Café Im Städtle Im Städtle 23 74541 Vellberg Tel 07907 5880100 info@hotel-cafe-vellberg.de www.hotel-cafe-vellberg.de Schwedische Spezialitäten Komfortabel Übernachten

Schloss Braunsbach

Untermünkheim

Schlossquartiere Kirchberg

Schlossquartiere Kirchberg Schlossstr. 16 74592 Kirchberg an der Jagst Tel 07954 2989862 mail@nina-sohl.de www.schlossquartier-kirchberg.de Schlosssuite & Hochzeitszimmer, Veranstaltungen

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1 Braunsbach

Gasthof zum Bären

Gasthof zum Bären Hauptstraße 14 74424 Bühlertann Telefon 07973/6121 info@gasthofzumbaeren.de www.gasthofzumbaeren.de Regionale & saisonale Küche, 22 moderne Zimmer

Schloss Langenburg

Dreifaltigkeitskirche Meßbach

Zum Goldenen Hirsch Bühlerzell

Johanneskirche Crailsheim

Gästehaus & Heuhotel Hirsch

Gästehaus & Heuhotel Hirsch Sonnenhalde 5 74677 Dörzbach Tel 07937 5722 info@heuhotelhirsch.de www.heuhotelhirsch.de Schöne Gästezimmer Übernachten im Heu

16

Stadthotel Crailsheim

Stadthotel Crailsheim Worthingtonstraße 39 74564 Crailsheim Tel 07951 29600 info@stadthotel-crailsheim.de www.stadthotel-crailsheim.de Inmitten idyllischer Natur Sehr gute Küche

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Historisches Rathaus

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Hotel Schloss Döttingen Buchsteige 2 74542 Braunsbach-Döttingen Tel (07906) 101-0 info@schloss-doettingen.de www.schloss-doettingen.de Wellnessgarten mit Pool Groß tagen und feiern

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deln an Kocher und J a r t g i n agst c h le u

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Kontakt

in Radweg ohne Stress, ohne drängelnde Radfahrer, gut markiert, in einmalig schöner Natur – der mit vier Sternen zertifizierte Radweg ist noch immer ein Geheimtipp.

Immer wieder entdecken wir Schwäne auf dem Wasser der beiden Flüsse. Fast sieht es so aus, als hätten die Reiher ihren Platz im Tal zurückerobert. Der Biber ist zurückgekehrt und vor allem an der oberen Jagst zwischen Crailsheim und Ellwangen der Storch.

Dennoch finden die Radler eine sehr

Die BurgfestspieleJagsthausen führen im Sommer regelmäßig neue Stücke auf...

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Arbeitsgemeinschaft Kocher-Jagst-Radweg Hohenlohe + Schwäbisch Hall Tourismus e. V. Münzstraße 1 74523 Schwäbisch Hall Tel 0791 755 7444 info@kocher-jagst.de www.kocher-jagst.de

Der Kletterpark von Schloss Langenburg bietet Action für Jung & Alt...

gute Infrastruktur für Touren - vom Heuhotel bis Vier-Sterne-Hotel finden Radfahrer ein vielfältiges Übernachtungsangebot. Und sind sehr gern gesehene Gäste.

Weil Kocher und Jagst so nahe nebeneinander herfließen, eröffnen sich unzählige Kombinationsmöglichkeiten für Radtouren. Die Bahnhöfe entlang der 330 Kilometer langen Strecke machen die Kombination umso leichter.

Auf dem 330 Kilometer langen Kocher-Jagst-Radweg können sich die Radler auf die Hauptsache konzentrieren – das Radfahren und die wunderschöne Landschaft. Die Strecke ist inzwischen so gut markiert, dass sich fast jeder ohne langes Kartenstudium zurechtfindet.

Eine wochenlange Vorausplanung, eine langwierige Suche nach Übernachtungs- und Einkehrmöglichkeiten ist unnötig: Am komfortabelsten ist es, die Kocher-Jagst-Tour mit sechs oder sieben Übernachtungen beim Hohenlohe + Schwäbisch Hall Tourismus e.V. zu buchen. Dieses

In Braunsbach mit Hohenlohe Aktiv Tours den Kocher kennenlernen...

Im Hotel Restaurant Haus Nicklass den Wellnessbereich genießen...

Pauschalangebot gibt es in drei unterschiedlichen Kategorien. Nicht einmal um das Gepäck muss sich der Gast kümmern, das bringen die Gastronomen auf Wunsch zum nächsten Etappenziel.

Im Haller Solebad, das direkt am Ringhotel Hohenlohe angesiedelt ist, können Radler hervorragend entspannen und übernachten. Das Haus Nicklass in Ingelfingen an der Jagst hat ebenfalls ein sehr gutes Wellness-Angebot.

Um das Mittagessen braucht man sich auf dem Kocher-Jagst-Radweg sowieso keine Sorgen zu machen.

In der Genießerregion Hohenlohe laden Hotels und Gasthäuser zur Einkehr ein. Am Wegesrand warten Kirchen, Schlösser, Museen, Kapellen und Klöster nur darauf, von den Radfahrern entdeckt zu werden.

Herzlich willkommen im Landgasthof - Hotel Krone 3*** Superior • Genießen Sie unsere exzellente kreative Küche mit frischen Produkten aus der Region • Entspannen Sie in unserer Wellnessoase bevor Sie in einem unserer 30 modernen Gästezimmer und Appartements sanft einschlafen • Feiern oder tagen Sie in unseren hellen, stimmungsvollen Räumlichkeiten • Lassen Sie die Sommerabende auf unserer Terrasse am Kocher gemütlich ausklingen Ihre Familie Walter Untere Straße 2 | 74670 Sindringen Tel 07948 91000 | Fax 07948 2492 www.krone-sindringen.de

Klostercafé Schöntal Wir laden Sie zum Relaxen ein!

Rundum wohlfühlen, ausspannen, Eis, Kaffee, Kuchen und Torten aus Meisterhand genießen, die Seele so richtig baumeln lassen all das können Sie in unserem Café, auf unserer Terrasse oder im Klosterhof.

Ihre Familie Hofmann Klosterhof 15 | 74214 Schöntal Tel 07943 608 www.klostercafe-schöntal.de Öffnungszeiten: Mo Ruhetag | Di bis Fr 9.00 bis 18.00 Sa 8.00 bis 18.00 | So 9.00 bis 18.00

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renden Kocher-Jagst-Radweg sind natürlich in dem fahrradfreundlichen Bett+Bike-Betrieb gern gesehene Gäste.

Alle Gäste des Hauses können den Pool im großen Wellnessgarten nutzen.

Entspannung pur bieten Sauna und Dampfbad. Ein außergewöhnliches Erlebnis ermöglicht das First-Class-Zimmer mit der Klangwellen-Badewanne.

Kontakt

as Hotel Restaurant Schloss Döttingen in dem Braunsbacher Teilort bietet mit sechs Seminarräumen und 70 modernen Gästezimmern das perfekte Umfeld für erfolgreiche Tagungen und Seminare, unvergessliche Familien- und Betriebsfeiern. Vor allem für Hochzeiten mit bis zu 130 Personen hat das 1585 erbaute, aber mit großem Aufwand modernisierte herrschaftliche Haus das optimale Ambiente – vom Empfang im Wellnessgarten oder im romantischen Schlossinnenhof bis zur Übernachtung für alle Festgäste.

Ein romantisches Dinner zu zweit, ein Geschäftsessen oder ein exquisites Essen mit der Familie – Schloss Döttingen bietet nicht nur schöne historische Räume, sondern auch die dafür notwendigen kulinarischen Köstlichkeiten.

Radler auf dem am Haus vorbeifüh-

Hotel Restaurant Schloss Döttingen Buchsteige 2 | 74542 Braunsbach-Döttingen Tel 07906 101-0 | Fax 07906 101-10 info@schloss-doettingen.de www.schloss-doettingen.de

Gabi´s Bikerbahnhof Weißbach Bahnhofstraße 11 74679 Weißbach Tel 07947 9434197 davorlov@outlook.de

Saisonale, regionale Küche Ruhige gemütliche Zimmer mit Frühstücksbuffet, DU/WC/TV Zwei komfortabel eingerichtete Ferienwohnungen für 2 bis 6 Personen mit DU/WC/TV/BE

Leimengrube 5 74653 Künzelsau-Belsenberg Tel 07940 93540 Fax 07940 935420 kontakt@landgasthoflell.de www.landgasthofflell.de

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• Gutbürgerliche deutsche Küche, unser kulinarisches Motto: Aus der Region für die Region • Donnerstag´s Rostbratenaktion • Familien- und Firmenfeiern im Güterschuppen in rustikaler Atmosphäre • Übernachtung im Bahnwagen für bis zu zwölf Personen • Gemütlich entspannen im großen Biergarten • Erlebnisgastronomie in Zusammenarbeit mit Outdoor Heffner

Kirchgasse 18 74585 Rot am See Tel 07955 2344 Fax 07955 2384 lamm-rotamsee@t-online.de www.lamm-rotamsee.de • gemütlicher Landgasthof • wir kochen regional • private und geschäftliche Feierlichkeiten • 12 komfortable, neu gestaltete Themen-Gästezimmer

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Ab Mai greift der Löwen wieder an

ie Unwetterkatastrophe von Braunsbach hat Heike und Thomas Philipp zu einer Zwangspause verdonnert. Das ist vorbei! Ab Mai können die beiden sympathischen Köche und Gastronomen im „Löwen“ in der Ortsmitte von Braunsbach ihren Gästen ein noch schöneres Ambiente als vorher bieten.

Sie begeistern ihre Gäste wieder mit superleckeren „dry aged“ Steaks von Hohenloher Rindern, vegetarischen Gerichten wie Cous-Cous mit Wurzelgemüse oder traditionellen Speisen wie Saure Kutteln oder Rostbraten mit Bratkartoffeln. Das Zimmerangebot wurde schon ein Jahr vor der Unwetterkatastrophe modernisiert. Damit stehen den Gästen im „Löwen“ neun komplett neu eingerichtete Doppel-, zwei Einzel- und ein Vier-Bett-Zimmer zur Verfügung. „Unsere Gäste sollen sich ab der ersten Minute bei uns so wohlfühlen wie daheim“, erklärt Hei-

ke Philipp die Philosophie des Hauses: Die Zimmer strahlen eine schlichte Eleganz aus, sind aber dennoch urgemütlich.

Blickfang im stimmungsvollen Metzgereiladen ist die innovative Reifekammer, in der das Rindfleisch trocken am Knochen bis zu sechs Wochen heranreift. So entstehen „die besten Steaks der Welt, saftig und zart“ – so das Feedback der begeisterten Steakfans, die selbst aus Stuttgart anreisen, um diesen Leckerbissen zu genießen.

Hausmetzgerei

Wie früher macht Metzger Uwe Kress alle Fleisch- und Wurstwaren selbst.

Die Schweine und Rinder sind auf Hohenloher Bauernhöfen groß geworden.

Auch bei den anderen Zutaten setzen und Thomas Philipp konsequent auf regionale Erzeuger.

In den hellen, geschmackvoll eingerichteten Restauranträumen ihKontakt

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res Slow-Food-Gasthofs – oder im Sommer im Biergarten – genießen bis zu 150 Gäste die leckere regionale Küche mit kreativen Ideen. Heike und Thomas Philipp ist der Spagat zwischen traditioneller und moderner, gehobener Küche gelungen. Gerichte wie „Spanferkel nach Art des Hauses“ oder Saure Nierle, die schon lange als Klassiker auf der Speisekarte stehen, gelingen den beiden ebenso gut wie Heike Philipps Eltern. Darüber hinaus begeistern sie mit kulinarischen Reisen nach Asien oder ans Mittelmeer auch die Gäste, die mehr erwarten als ein gutbürgerliches Essen. Legendär sind die Dessertabende und die Grillpartys.

Weil der am Kocher-Jagst-Radweg gelegene „Löwen“ von Mittwoch bis Sonntag durchgehend geöffnet hat, ist der Bett-und-Bike-Gasthof auch für Radfahrer hochinteressant.

Gasthof zum Löwen Marktplatz 4 | 74542 Braunsbach Tel 07906 9105-0 | Fax 07906 9105-30 www.zumloewen-braunsbach.de zumloewen@t-online.de Geöffnet Hotel Mo bis So durchgehend Restaurant Mi bis So durchgehend 11:30 bis 22:00 | Mo + Di Ruhetag

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Bühlertal als Alternative zum Kochertal

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as Bühlertal zwischen den Zwillingsflüssen Kocher und Jagst beeindruckt durch seine unberührte Natur und eine vielfältige Kulturlandschaft. Der 46,2

hren Bes A uf I

uch freuen s

km lange Bühlertalradweg "BühlerTour" bietet Radfahrern die Möglichkeit, das Bühlertal von der Bühlermündung in den Kocher bis zur Bühlerquelle bei Pommertswei-

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Gasthaus Waldhorn

Fam t er ilie bei r a Rud t olf Engel & Mi •22 moderne Gästezimmer mit DU/WC/Kabel-TV •regionale und saisonale Küche •Räumlichkeiten für Familienfeiern, Ausflüge und Betriebsfeste für 20-160 Personen •Biergarten Hauptstraße 14 74424 Bühlertann Telefon 07973/6121 Telefax 07973/910784 info@gasthofzumbaeren.de www.gasthofzumbaeren.de

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ler mit dem Fahrrad zu erkunden – und er ist eine Alternative zum Kocher-Jagst-Radweg. Wer von Abtsgmünd kommend rechts in Richtung Pommertsweiler abbiegt, ist schon nach wenigen Kilometern in idyllischer Natur, muss sich allerdings zunächst den Berg nach oben quälen und sich dann bis BühlerzellHeilsberg den Weg mit den Autos teilen. Wer Schwäbisch Hall nicht verpassen möchte, fährt über die Ebene ab Vellberg auf wenig befahrenen Wegen in die ehemalige Freie Reichsstadt. Wenn man im Bühlertal bleibt, kommt man in Geislingen ganz automatisch zurück ins Kochertal und damit auf den KocherJagst-Radweg.

Essen in bester Qualität

Herzlich willkommen im schönen Bühlertal!

Genießen Sie unsere leckere regionale Küche mit besten Zutaten frisch aus der Region • Reichhaltige Speisekarte – gute Tagesessen • Räumlichkeiten für Feste und Feiern von 10 bis 250 Personen • Moderne, komfortable Gästezimmer • Große Terrasse • 18-Loch-Minigolf-Turnierbahn direkt am Haus • Mo + Di Ruhetag Familie Stärk | Langestraße 66 73453 Abtsgmünd-Pommertsweiler Tel 07963 218 | Fax 07963 1419 info@landgasthof-albblick.de www.landgasthof-albblick.de

Genießen Sie Hausmannskost wie Rostbraten, aber auch Carpaccio vom eigenen Rind, in unserer gemütlichen Gaststube oder unserem überdachten Biergarten. Lassen Sie sich am Wochenende mit unseren Torten und Kuchen verführen.

Ihre Familie Rühle

Kohlwald 19 | 74429 Sulzbach-Laufen Tel 07976 296 | Fax 07976 910841

Hotel & Café Im Städtle Im Städtle 23, 74541 Vellberg Tel 07907 5880100 Fax 07907 5880104 info@hotel-cafe-vellberg.de www.hotel-cafe-vellberg.de Öffnungszeiten Café Oktober bis Juni (Jan. geschl.): Do bis So 14.00 bis 18.00 Uhr Juli bis September: Di bis So 14.00 bis 18.00 Uhr

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Schwedisches Café & Hotel Vellberg

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ch habe herrlich geschlafen und lecker gefrühstückt. Vor allem aber: Ich fühlte mich hier sofort daheim in diesem schönen Haus mit seinen liebevollen Details.“ Hans Reitsma aus Amsterdam und viele andere Gäste bedanken sich mit so begeisterten Gästebucheinträgen bei Katarina Wloch. „Hjärtligt välkommen“ am Eingang des 500 Jahre alten Fachwerkhauses, blau-gelbe Fähnchen und Angebote wie „Schwedische 7“ verraten: Der Gast ist in einem schwedischen Café und Hotel mitten in Hohenlohe.

Auch wenn sie hohenlohisch spricht, Katarina Wloch kam vor 20 Jahren aus

Schweden. Sie hat im mittelalterlichen Vellberger Städtle ihren Lebenstraum verwirklicht. Ihr Gebäck und ihre köstlichen Kuchen backt sie in der offenen Küche selbst, viele nach original schwedischen Rezepten. Und unterhält sich dabei noch mit ihren Gästen. Viele übernachten in einem der zwölf wunderschönen, hellen historischen Zimmer mit romantischem Traumblick aufs „Städtle“ – ohne dabei auf Komfort, WLAN oder ein modernes Bad verzichten zu müssen.

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Zum Goldenen Hirsch Bühlerzell Fam. Matthias Kurz Heilberger Str. 1 | 74426 Bühlerzell Tel. 07974 386 | Fax 07974 1223 www.buehlerzell.de/hirsch goldhirschbzell@aol.com

Goldener Hirsch: Exzellent essen und schlafen

Moderner Gasthof mit gemütlicher, familiärer Atmosphäre im romantischen Bühlertal • Küchenmeister Matthias Kurz ist bekannt für seine exzellente gutbürgerliche Küche mit frischen saisonalen Produkten aus der Region • Dosenwurst und Maultaschen • Feste und Feierlichkeiten in schönen Räumen für 25 bis 200 Personen (Moschtesaal) • 10 moderne Gästezimmer mit TV, WLAN gratis • Radfahrer und Motorradfahrer willkommen • Bühlertal-Radweg und -Wanderweg führen am Haus vorbei

Seit 1856 im Familienbesitz

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lle Rehe und Hasen, die wir zubereiten, haben schon einmal auf unseren Gasthof heruntergeschaut“, lacht Matthias Kurz. Seit 1990 betreibt der Küchenmeister, der seinen Beruf im renommierten „Adler Asperg“ gelernt hat, den Gasthof direkt neben „Bühlertaldom“ und Rathaus in der Ortsmitte von Bühlerzell.

Seit 1856 ist der traditionelle Gasthof, der eine lückenlose Chronik zurück bis ins Jahr 1546 vorweisen kann, im Besitz der Familie Kurz. Mit seinem Sohn, der ebenfalls eine Ausbildung als Koch absolviert hat, stehen die Vorzeichen gut für eine Fortsetzung der Familientradition.

Neben den Wildspezialitäten aus heimischer Jagd warten in den gemütlichen, mit vielen liebevollen Details ausgestatteten Gasträumen und dem Moschtesaal vor allem raffiniert zubereitete regionale Gerichte auf die Gäste. Eier, Fleisch, Wurst und viele andere Zutaten kommen aus der Region.

Als gelernter Metzger schlachtet Matthias Kurz aber auch selbst, vor allem um Dosenwurst und Maultaschen herzustellen – Spezialitäten, die bei den Gästen sehr beliebt sind.

Ganz besonders groß ist der Andrang bei den Hoffesten an Christi Himmelfahrt. Selbst für große Familien- und Betriebsfeste kann Familie Kurz mit dem „Moschtesaal“, bis 1990 Standort einer Mosterei, ideale Räumlichkeiten anbieten. Wer das Fest gemütlich ausklingen lassen will, kann in einem der zehn modernen Gästezimmer übernachten.

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Bühlertal-Ziele: Tannenburg & Altenbergturm Straße) fahren wir über Straßdorf und Hinterbüchelberg nach Hohenberg.

Am Parkplatz vor dem Ort beginnt der Aufstieg zum nahen Altenbergturm mit seinem fantastischen Rundumblick. Nach dem Uhlbachhof (kurz vor Kohlwald) biegen wir mitten im Wald scharf rechts ab und kommen zur Hambacher Mühle mit dem Weiher. Nach Verlassen des Waldes halten wir uns rechts in Richtung Gantenwald. Kurz vor dem Ortsschild geht‘s links ab zum Brunnenhaus. Nach dem Überqueren des Klingenbachs folgen wir dem Bächlein nach links bis zum Schärtlenssägemühle-Weiher mitten im Wald. Wenn wir hier rechts auf die „Juhe-Tour“ abbiegen, sind wir in wenigen Minuten in Geifertshofen, eines der schönsten Fachwerkdörfer

Bühlertaldom

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Schullandheim der Tannenburg in Hohenlohe. Hier können wir bei der Dorfkäserei direkt beim Erzeuger hervorragenden Bio-Heumilchkäse kaufen. Die Sebastianskirche daneben – 1902 mit Ornamenten und Verzierungen im Jugendstil erneuert – ist ein wahres Juwel. Über Unterfischach und Hohenberg kommen wir nach rund dreieinhalb Stunden reiner Fahrtzeit zurück nach Bühlertann. Die Tour steht unter www.kommnachhohenlohe.com als gpx-Track und als pdfDatei zum Download bereit.

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ie Tannenburg, der Hammerschmiedesee, der Altenbergturm – und natürlich das idyllische obere Bühlertal sind die Highlights der 46 Kilometer langen Radtour, zu der wir in Bühlertann aufbrechen.

Vom Marktplatz in der Ortsmitte mit einem bemerkenswert guten gastronomischem Angebot folgen wir der Markierung der Radtour „Bühlerschleife“ bergauf in Richtung Rosenberg. Am Hinweisschild zur Tannenburg zweigen wir rechts ab zu der bestens erhaltenen spätstaufischen Burganlage, die heute von Familie Zipperer als Schullandheim und Biobauernhof genutzt wird. Über Halden und Heuhof fahren wir steil begab zurück ins Bühlertal und bei Kottspiel auf den Bühlertalradweg, dem wir bis Pommertsweiler folgen. Dazwischen liegt Bühlerzell mit empfehlenswerten Gasthäusern mit gutbürgerlicher Küche. Ein Highlight ist der „Bühlertaldom“. Die Marienkirche beeindruckt vor allem durch ihre großen bunten Glasfenster.

Zwischen Bühlerzell und Heilberg ist der Bühlertal-Radweg noch idyllischer geworden: Er wurde direkt an die Bühler verlegt. Ab hier entfaltet das Bühlertal seine ganze Schönheit. Wie wäre es mit einer Pause zum Schwimmen oder Baden im Hammerschmiedesee. Von Pommertsweiler (Möglichkeit zur Rast in der Langen

Gemeinde Bühlertann Hauptstraße 12 74424 Bühlertann Tel 07973 96960 Fax 07973 969633 gemeinde@buehlertann.de www.buehlertann.de

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Gemeinde Bühlerzell Heilberger Straße 4 74426 Bühlerzell Tel 07974 93900 Fax 07974 939022 info@buehlerzell.de www.buehlerzell.de

Das Taubertal Zu Fuß, mit dem Rad, mit dem Auto...

Das Taubertal Zu Fuß, mit dem Rad, mit dem Auto...

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Taubertalradweg: „Klassisch“oder „sportiv“?

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Madonna in Stuppach, einem fantastischen Wildpark sowie dem Bade- und Wellnesspark „Solymar“.

Königshofen ist Standort der beliebtesten Messe im Taubertal. Am bekanntesten ist dank des ausgezeichneten Weins Lauda-Königshofens Teilort Beckstein. Ganz zwangsläufig kommt man an Distelhausen vorbei. Sitz der bekannten gleichnamingen Brauerei.

Neben der Brauereigaststätte lockt hier Bauer‘s Brotzeit – eine Genießermetzgerei mit hervorragender Wurst und weiteren fränkischen Spezialitäten.

Von Tauberbischofsheim bleibt vor allem der Marktplatz mit den sehenswerten historischen Gebäuden in guter Erinnerung – und dann wird das Tal sehr einsam. Vor 40 Jahren verfiel Kloster Bronnbach zusehends. Längst ist das Kloster mit der sehenswerten Klosterkirche (1151) und romanischgotischem Kreuzgang wieder aufgeblüht. Am Ziel nach zwei oder drei Tagesetappen begeistert die Wertheimer Altstadt mit Stiftskirche, Hofhaltung (heute Rathaus), Burg, Engelsbrunnen, Glasmuseum, Spitzer Turm, und dem Grafschaftsmuseum.

Das ist die klassische Variante. Mehr Kondition als der „Klassiker“ erfordert der „Sportive“, der mit einer Länge von 160 Kilometern über Freudenberg, Külsheim, Boxberg und Niederstetten zurück nach Rothenburg führt.

Historisches Wertheim Brunnen in Weikersheim

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it einer Länge von 100 Kilometern ist der Taubertalradweg einer der ältesten, schönsten und beliebtesten Radtouren in Deutschland.

Der ADFC hat ihn mit fünf Sternen ausgezeichnet. Steigungen haben hier Seltenheitswert. Wer in Rothenburg beginnt, fährt flussabwärts ganz mühelos dahin.

Rothenburg ist sowieso „das“ Freiluftmuseum Deutschlands mit einem Riesenschatz an historischen Bauwerken.

Die betriebsamen Rothenburger und Gäste aus aller Welt machen die historischen Kulissen aber quicklebendig.

Creglingen mit dem Riemenschneideraltar in der Herrgottskirche, dem Fingerhutmuseum und weiteren Museen bis hin zum kuriosen Lindleinturm ist das erste große Highlight an der Strecke. In Schloss Weikersheim motiviert Monika Menth ganze Heerscharen engagierter Führer. die das Schloss mit seinem einmaligen Barockgarten und einige seiner herausragenden einstigen Bewohner mit Leben erfüllen. Immer häufiger auch in Kostümen der Zeit und mit komödiantischer Begabung.

So macht Geschichte wirklich Spaß, und der Besucher erkennt Zusammenhänge.

Die Kurstadt Bad Mergentheim glänzt mit Deutschordensschloss (Museum inklusive), Kur- und Schlosspark, historischem Marktplatz, der Grünewald-

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Tourismusverband „Liebliches Taubertal“ e.V. Gartenstraße 1 97941 Tauberbischofsheim Tel 9341 825806 Fax 9341 825700 info@liebliches-taubertal.de www.liebliches-taubertal.de

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Distelhäuser – ein erfrischendes Erlebnis ennen Sie die Distelhäuser Brauerei im herrlich gelegenen Taubertal? Noch nicht? Dann sollten Sie das schleunigst ändern. Denn es lohnt sich. Davon können Sie sich selbst ein Bild machen. Etwa bei der Distelhäuser Erlebnisbesichtigung.

Erfahren Sie hautnah, mit welcher Sorgfalt und mit wie viel Fingerspitzengefühl die natürlichen Rohstoffe zu einem perfekten Distelhäuser Bier verarbeitet werden.

„Brauerei des Jahres 2014“ Die Mischung macht‘s, denn erst die richtige Mischung aus der Liebe zum Bier und dem nötigen Fachwissen macht aus dem Bierbrauen echte Braukunst. Bei einem Rundgang werden die Herzstücke der „Brauerei des Jahres 2014“ präsentiert und so manche Anekdote rund ums Bierbrauen erzählt. Im Schalander können Sie sich vom Geschmack unserer Biere überzeugen. Und das alles zu einem Preis

von 14,90 Euro pro Person – inklusive einem deftigen Vesperteller und einem kleinen Erinnerungsgeschenk.

Lassen Sie sich mit allen Sinnen in der Distelhäuser Brauerei verwöhnen.

Da gehört Bier in Spitzenqualität zum Tagesgeschäft.

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Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer GmbH & Co. KG Grünsfelder Straße 3 97941 Tauberbischofsheim Tel. 09341 / 805488 info@distelhaeuser.de www.distelhaeuser.de

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Genießen und traumhaft schlafen im „Bundschu“ ie Speisekarte ist nicht typisch hohenlohisch, nicht fränkisch und nicht badisch, sie bietet von allen drei das Beste: zum Beispiel Hohenloher Spätzle, fränkische Klöße und badische Grünkernküchle. Im Restaurant des Bad

Mergentheimer Hotels Bundschu erwartet die Gäste eine herausragend gute Küche unter Leitung von Seniorchef Hansjörg Bundschu. Ebenso engagiert: die Söhne Ralf und Frank, der jahrelang als Fernsehkoch im ARDBuffet die Zuschauer begeistert hat. Familie Bundschu überrascht ihre Gäste nicht nur kulinarisch, sondern das „Bundschu“ ist auch ein vorbildliches Hotel. Die Gäste des Vier-SterneHauses übernachten komfortabel – mit einem Hauch von Luxus – in 60 großzügigen, hellen Zimmern.

Im Wellnessbereich können die Gäste wählen zwischen Finnischer Sauna, Dampfbad und Bio-Sauna.

Zur Abkühlung steht ein Eisbrunnen zur Verfügung.

Zwei Massagetherapeutinnen genießen bei den Gästen einen hervorragenden Ruf. Fünf helle Tagungsräume mit bester Technik begründen das gute Image des Hauses als Tagungshotel.

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Ringhotel Bundschu Milchlingstraße 24 97980 Bad Mergentheim Tel 07931 9330 | Fax 07931 933633 info@hotel-bundschu.de www.hotel-bundschu.de

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Töne anschlug, so Museumsdirektor Markus Hirte. Die Sonderausstellung geht anhand zahlreicher außergewöhnlicher Exponate, moderner Museumstechnik und lebendigen Erläuterungen auch auf die juristischen und sozialen Auswüchse der Hexenverfolgung in Franken und Rothenburg ein.

Geöffnet: täglich 10.00 bis 18.00 Uhr. Letzter Einlass 45 Minuten vor Schließung.www.kriminalmuseum.eu

it zwei Ausstellungen lädt Rothenburg ob der Tauber zur Zeitreise durch Reformation und Renaissance. Hier ist die Stadt schon selbst die beste Bühne, um die bahnbrechenden Ideen, die Kriegswirren und wirtschaftliche Blütezeit des 15. und 16. Jahrhunderts auferstehen zu lassen. Während es im Reichsstadtmuseum um erste „Likes“ und „Shitstorms“ in der Mediengeschichte geht, dreht sich im Kriminalmuseum alles um Hexenwerk und Teufelszeug, und die historischen Themenführungen leiten Schritt für Schritt durch spannende Stadtgeschichte.

Zauberei und Feuereifer

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In der Frühen Neuzeit grassierte eine leibhaftige Hexenangst: Folter und Verbrennungen standen nur zu oft auf der Tagesordnung. Das Mittelalterliche Kriminalmuseum nimmt sich bis Ende 2018 dieses vielschichtigen Themas an und stellt insbesondere Martin Luther in den Fokus. Der polterte bekanntermaßen oft und gern und wetterte mit Feuereifer gegen Zauberei und Hexenwerk. Gleichwohl wohnte ihm als Seelsorger auch eine milde Seite inne, weshalb er nicht selten auch mildere und versöhnlichere

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Rothenburg Tourismus Service Marktplatz 2 91541 Rothenburg ob der Tauber Tel 09861 404-800 Fax 09861 404-529 info@rothenburg.de www.tourismus.rothenburg.de

Religionskampf

Lutherfenster in St. Jakob

Die Reformation wäre wohl niemals zu einem so umwälzenden Ereignis für Europa, ja für die ganze Welt geworden, hätte es die Fortschritte im Buchdruck nicht gegeben. Luthers Schriften machten in der ersten Hälfte des 16. Jahrhunderts ein Drittel der deutschen Buchproduktion aus, seine Bibel erreichte eine Auflage von gut 500.000 Exemplaren. Den Meistersinger Hans Sachs etwa inspirierten Blätter mit Lutherschriften zu dem Lobgedicht „Die Wittenbergisch Nachtigall“ - ein erstes „Like“ der Neuzeit könnte man sagen.

Es macht auch anschaulich, dass Hasspredigten, Schmähungen und der Aufruf zum Bildersturm – also die Verführung bzw. der Aufruf zu Terror und Zerstörung – keine Erfindung der modernen Medien sind. Die Ausstellung beleuchtet die Konflikte jener Zeit und zeigt, welche Rolle gerade dem gedruckten Wort darin zukommt.

Geöffnet: April bis Okt 9.30 bis 17.30 Uhr, November bis März 13 16 Uhr, www.reichsstadtmuseum.de

Fotos: Rothenburg Tourismus Service

Luther, Hexen und die Neuen Medien

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In Rothenburger Restaurants intensiv ob der Tauber genießen

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ämmer und Rinder von der Frankenhöhe und aus Hohenlohe, Karpfen aus fränkischen Weihern, Graupen aus der Region, Rehe aus heimischen Wäldern, Weine aus Franken und dem Taubertal, alte Apfelsorten wie der „Wettringer Taubenapfel“ oder

der fränkische Grünkern – auf Feldern, Weiden und Wiesen der Region Hohenlohe-Franken rund um Rothenburg wachsen und gedeihen Produkte und Tiere in bester Qualität. Damit davon auch ihre Gäste profitieren, haben sich elf führende Rothenburger Gastwirte und Hoteliers zur Initiative „Genießen ob der Tauber“ zusammengeschlossen. Oder wie es der Erste Vorsitzende Klaus Sackenreuther, Inhaber des Hotels Gasthof Sonne forumuliert: „Wir bringen unsere Heimat kulinarisch auf den Teller.“ Das Ergebnis sind beispielsweise „Kälberzähne (große Graupen) als Risotto mit Pfifferlingen“, „Karpfenfilet“, „Rothenburger Schneeballen“ oder „Tauberschnecken“ und

„Fränkisches Schäufele mit Klößen“.

Gemeinsam ist den Gerichten, so die 2. Vorsitzende Stefanie Schlag, die das Hotel Eisenhut leitet: „Sie bieten intensive, unverfälschte und einzigartige Geschmackserlebnisse, die Weine dazu stammen aus Franken oder dem Taubertal.“ Das lässt sich in jeder Restaurantkategorie realisieren: Das reicht von Gasthäusern mit gutbürgerlicher Küche bis zu Gasthöfen und Hotels, die der Guide Michelin mit dem Bib Gourmand ausgezeichnet hat. Und für jeden Monat gibt es unterschiedliche kulinarische Themen. Alle Restarants bieten eine kleine Weinprobe mit einem kulinarischen „Fränkischen Versucherle“ an.

AKZENT Hotel-Restaurant Schranne Schrannenplatz 6, Tel 09861 9550-0 info@hotel-schranne.de, www.hotel-schranne.de

Ratsstube Marktplatz 6, Tel 09861 5511 mail@ratsstuberothenburg.de, www.ratsstuberothenburg.de

Hotel Eisenhut Herrngasse 3 – 5/7, Tel 09861 705-0 hotel@eisenhut.com, www.eisenhut.com

Hotel Roter Hahn Obere Schmiedgasse 21, Tel 09861 9740 info@roterhahn.com, www.roterhahn.com

Glocke Weingut und Hotel Plönlein 1, Tel 09861 95899-0 glocke.rothenburg@t-online.de, www.glocke-rothenburg.de

Rothenburger Kartoffelstube Ansbacher Straße 7, Tel 09861 2022 hotel@roedertor.com, www.roedertor.com

Hotel-Gasthof Goldener Greifen Obere Schmiedgasse 5, Tel 09861 2281 info@gasthof-greifen-rothenburg.de, www.gasthof-greifen-rothenburg.de

Hotel Gasthof Sonne Hafengasse 11, Tel 09861 2166 info@sonne.rothenburg.de, www.sonne.rothenburg.de

Hotel Rappen Vorm Würzburger Tor 6/10, Tel 09861 9571-0 info@hotel-rappen-rothenburg.com, www.hotel-rappen-rothenburg.com

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Italia Herrngasse 8, Tel 09861 2225 italia@ratsstuberothenburg.de, www.ratsstuberothenburg.de

Landhaus Lebert Schlossstrasse 8, Tel 09867 9570 91635 Windelsbach - bei Rothenburg ob der Tauber info@landhaus-rothenburg.de www.landhaus-rothenburg.de

Genießen ob der Tauber e.V. Kulinarische Highlights und Angebote unter www.rothenburg.de, www.facebook.de/geniessenobdertauber

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Taubertal-Radweg 2 Schloss Wertheim

Distelhäuser Brauerei

Distelhäuser Brauerei Grünsfelder Straße 3 97941 Tauberbischofsheim Tel 09341 805-0 info@distelhaeuser.de www.distelhaeuser.de Brauerei des Jahres 2014 Erlebnisbesichtigungen

Kloster Bronnbach

Herrgottskirche Creglingen

2 Tauberbischofsheim

Röttingen Rathaus

Weinbauort Beckstein

Rathaus Bad Mergentheim

Rothenburg ob der Tauber

Bad Mergentheim

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Hotel & Restaurant Bundschu

Hotel und Restaurant Bundschu Milchingstraße 24 97980 Bad Mergentheim Tel 07931 933-0 info@hotel-bundschu www.hotel-bundschu.de Hervorragende Küche Großer Wellnessbereich

Markelsheim historisches Rathaus Schloss Weikersheim

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Riemenschneiders Meisterwerk in Creglinger Kirche

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m den 25. August herum passiert es: Die eindringende Abendsonne erleuchtet genau die Stelle des Altars, an der Maria zum Himmel auffährt.

Ein Erlebnis, das viele Betrachter tief berührt. Dass dies nicht mehr am 15.

August passiert, dem offiziell festgelegten Datum von Maria Himmelfahrt, hängt mit der Einführung des Gregorianischen Kalenders 1582 zusammen: Dabei ließ man zehn Kalendertage einfach ausfallen. Ein Besuch in der Creglinger Herrgottskirche ist ein „Muss“: Hohenlohe hat keine andere Kirche mit so herausragenden Kunstwerken.

Was man im August sieht, ist natürlich

Öffnungszeiten & Infos

Kontakt

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Herrgottskirche Herrgottskirche 1 97993 Creglingen Tel 07933 338 info@herrgottskirche.de www.herrgottskirche.de

31.12 bis 31.01 geschlossen 01.02 bis 31.03 von 13 bis 16 Uhr, montags geschlossen 01.04 bis 14.08. täglich von 09.15 bis 18 Uhr 15.08 bis 31.08. täglich von 09.15 bis 18.30 Uhr 01.09 bis 31.10. täglich von 09.15 bis 18 Uhr 01.11 bis 23.12 von 13 bis 16 Uhr, montags geschlossen 26.12 bis 30.12 von 13 bis 16 Uhr, montags geschlossen Anfahrt per Navi über Herrgottskirche 1, Creglingen

kein „Lichtwunder“, sondern eine genau kalkulierte Aufstellung des Marienaltars. Weshalb, wie und in wessen Auftrag der Altar in die Kirche kam, ist unbekannt.

Umstritten ist sogar die Frage, ob dieser Altar nicht an anderer Stelle abgebaut und in die Herrgottskirche gebracht wurde.

Davon geht etwa Pfarrer Thomas Burk aus. Er begründet das mit der unansehnlichen Rückansicht des gut neun Meter hohen Holzaltars, der auf den Steinaltar aufgesetzt ist. Genau an dieser Stelle fand angeblich ein Bauer 1384 auf dem Feld eine völlig unversehrte Hostie. Deshalb entstand hier eine 1389 geweihte Kirche. Wer zur Wallfahrt kam, dem wurden auf päpstliche Weisung 100 Tage im Fegefeuer erlassen, an bestimmten Tagen sogar drei Jahre.

Nur weil sich der – traurig dreinblickende – Künstler hier selbst verewigt hat, weiß man, dass der weltberühmte Holzschnitzer Tilman Riemenschneider und seine Lehrlinge den Altar angefertigt haben. Der ist tatsächlich ein kleines Wunder: wunderbar detailreich mit faszinierend ausgearbeiteten Gesichtern, Bärten, Haaren und

Gewändern. Da ist sogar gut erkennbar, was die dargestellten Personen in diesem Moment fühlen. Der Altar gilt als eines der besten, wahrscheinlich sogar als das beste Werk des Künstlers, der 1520 zum Würzburger Bürgermeister gewählt, dann aber gefoltert, ins Gefängnis geworfen und eines Großteils seines Vermögens beraubt wurde: Er hatte sich im Bauernkrieg 1525 auf die Seite der revoltierenden Bauern gestellt.

Die Obrigkeit sorgte auch dafür, dass Riemenschneider zunächst jahrhundertelang in Vergessenheit geriet.

Dieses Schicksal ereilte auch den Creglinger Marienaltar. Creglingen Fortsetzung auf der nächsten Seite

Der Hochaltar der Herrgottskirche

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Radeldreieck Creglingen bei Rothenburg

ber fünf landschaftlich reizvolle Täler erstreckt sich das Stadtgebiet von Creglingen. Wer auf dem Taubertal-Radweg bleibt, dem entgehen einzigartige Kleinode wie die Herrgottskirche. Deshalb unser Tipp: Erkunden Sie die Region auf einer Tour im „Radeldreick Creglingen“.

Wir beginnen die 28 Kilometer lange Strecke am Blockhaus-Restaurant bei der Touristinfo. Ab da folgen wir dem Gaubahnradweg über Biberehren bis Baldersheim. Hier lockt der mächtige Bergfried der Ruine Reichelsburg mit seiner tollen Aussicht. Jetzt folgt man der Beschilderung „Erlebnistour 11“.

Die Gastronomen am Marktplatz in Aub laden zu einer Pause ein. Im Creglinger Stadtteil Waldmannshofen ist das Feuerwehrmuseum im Schloss (Foto rechts) einen Besuch wert. Die Klosterkirche Frauental, Grablege der einst mächtigen Familie HohenloheBrauneck, überrascht mit Ober- und

Unterkirche und einer besonderen Akustik. Zurück in Creglingen hat man die Wahl zwischen der „Herrgottskirche“ (Seite gegenüber), dem „Fingerhutmuseum“, dem „Jüdischen Museum“ oder dem einzigartigen „Lindleinturm“. Attraktionen in Finsterlohr sind die „Flachsbrechhütte“ und die große keltische Befestigungsanlage.

Schloss Waldmannshofen Verschiedene Themenführungen wie Kräuter-Rosen- oder Stadtgeschichte und außergewöhnliche Übernachtungsmöglichkeiten runden das Angebot ab.

Das Faltblatt „Radeldreieck Creglingen – durch die Seitentäler – bei Rothenburg ob der Tauber“ ist erhältlich bei Kontakt

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Tourist Information Bad Mergentheimer Straße 14 97993 Creglingen Tel 07933 631 touristinformation-creglingen@t-online.de www.creglingen.de

Fortsetzung Herrgottskirche Creglingen gehörte seit 1448 zur Markgrafschaft Ansbach, die 1530 die Reformation einführte. Damit endete die Wallfahrt – und auch der Marienaltar. Fakt ist, dass der Altar längere Zeit hinter einer Holzwand verborgen war und erst 1832 wiederentdeckt wurde. Um ihn vor Bilderstürmern zu schützen? Oder war er versteckt, weil die Reformatoren die Rolle Marias völlig anders als die katholische Kirche sehen? Denn: Im Zentrum des Altars steht Marias Himmelfahrt mit den Aposteln als Zeugen. Darüber ist die Krönung Marias dargestellt. Die anderen Bereiche zeigen weitere Szenen aus dem Leben von Maria und Jesus.

Der Hochaltar und die beiden Seitenaltäre – entstanden in der zweiten Hälfte des 15. Jahrhunderts – stehen nur deshalb im Schatten des Marienaltars, weil dieser internationale Bedeutung hat. Auf dem Hochaltar zeigen die ausdrucksvoll geschnitzten und bemalten Figuren unbekannter Künstler dem Betrachter die Grausamkeit der Kreuzigung Jesu. Die Menschen unter dem Kreuz wirken in ihrer Bewegung wie eingefroren. Der rechte Seitenaltar erzählt die Geschichte Marias und berichtet von Gott als Quelle der Lebenskraft. Der linke Seitenaltar beeindruckt vor allem durch die prächtig dargestellte Hochzeit von Maria und Josef.

Auch Pfarrer Thomas Burk ist fasziniert von „seiner“ Herrgottskirche. Der evangelische Theologe lädt sogar jedes Jahr an Maria Himmelfahrt zur Andacht in die evangelische Herrgottskirche mit dem umgebenden Friedhof ein, in der sonst nur Trauergottesdienste und Trauungen stattfinden. Wenn schon eine körperliche Aufnahme Marias in den Himmel mit der evangelischen Theologie unvereinbar ist, so kann man am 15. August einfach an den Todestag der Mutter Jesu erinnern....

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Nach Rust ins „Königreich der Minimoys“ Aus Ameisen werden Elefanten, Grashalme sind so hoch wie Wolkenkratzer, Bienen machen jedem Düsenjet Konkurrenz – im Königreich der Minimoys wird die Natur zum großen Abenteuer. Der Europa-Park entführt in einen Mikrokosmos der Superlative. Die gigantische Umsetzung der Kino-Erfolgstrilogie „Arthur und die Minimoys“ zeigt die friedliche, geheime Welt der winzig kleinen Wesen. Reale Welt und Animationsfilm verschmelzen zu einem außergewöhnlichen Erlebnis für die ganze Familie.

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Graf Wolfgangs Gemahlin Magdalena von Nassau-Katzenelnbogen mit Stammbaum im Rittersaal

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„Wir Wolfgang Graf zu

er Herzog möge erkennen, dass Weikersheim der Mittelpunkt der Welt ist“, ruft Graf Wolfgang II. von Hohenlohe-Weikersheim aus und lädt seine Gäste zum Feiern mit Wein der uralten Rebsorte „Tauberschwarz“ in die weitläufigen Gewölbekeller ein.

Der „Graf“ ist Peter Keßler und die Gäste sind keine illustren Mitglieder des Hochadels, sondern Teilnehmer der Sonderführung „Prächtiges Schloss und faszinierender Herrscher“ im Schloss Weikersheim. Aber sie durften

hautnah miterleben, was für eine vielseitige, hochinteressante Persönlichkeit er war – in einer äußerst kurzweiligen Form bis hin zum Wandeltheater, wenn sich der „Graf“ – unterstützt von „Laborant Adam König“ (Anita Keßler) im Goldmachen versucht.

Und das mit viel Witz. Peter Keßler hat das Deutsch des Hochadels um 1600 genau studiert – und so fällt es ihm auch leicht, auf seine Gäste gestenreich einzugehen und zu improvisieren, wenn Überraschendes passiert.

Graf Wolfgang II. von Hohenlohe (1546 bis 1610) hinterließ nicht nur das prächtige, von ihm erbaute Renaissanceschloss, sondern als toleranter Herrscher förderte er die Musik, betrieb fachmännisch Pferdezucht, war ein gefragter Kenner der Alchemie, einem Vorläufer der heutigen Naturwissenschaft. Er führte in Hohenlohe während seiner 42-jährigen Regierungszeit zahlreiche Reformen durch, hat sich sehr stark für die Durchsetzung der Reformation in Hohenlohe engagiert und war als menschenfreundlicher Herrscher bekannt. Die „Altgläubigen“, die Katholiken, dürfen im Land bleiben. „Wir wollen so tolerant sein wie unser Herr Jesus“, erklärt er seinen Gästen. Mit der Aufhebung der Leibeigenschaft war er seiner Zeit weit voraus.

Gleich zu Beginn zeigt der „Laborant“ 60

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Peter Keßler als Wolfgang Graf von Hohenlohe

Wolfgangs Gästen, was das Hofprotokoll gebietet: „Merket euch, man bewegt sich rückwärts vor dem Grafen“.

Im prächtigen Rittersaal erfährt man, wem Graf Wolfgang nacheifert — dem weisen König Salomo. Hier ist auch sein eigener und der Stammbaum von Magdalena von Nassau-Katzenelnbogen, seiner Gemahlin, dargestellt.

Eine moderne, hochgebildete Frau, die eine Apotheke betrieb, Heilkräuter erforschte und die Schloss Weikersheim mit prägte. „Ein treffliches Weib“, beschreibt sie anerkennend der „Graf“.

Bei dieser Kostümführung sieht man nicht nur das Prächtige, sondern auch ganz alltägliche Einrichtungen.

Und warum es mit dem Schlossbau nicht ganz so funktioniert hat, wie geplant, erfährt man: „Unsere Kassa ist ein wenig leer geworden, wir sollten endlich Gold herstellen können.“ Mit dem Goldmachen, der Traum aller Alchimisten in dieser Zeit, ist es zwar nichts geworden, aber „Graf Wolfgang“ hat immerhin einen spannend inszenierten – mit Feuer und Getöse verbundenen – Zwischenschritt auf dem vermeintlichen Weg zum Ziel gezeigt. Und das musste natürlich gefeiert werden.

Die unvergessliche Führung mit „Graf Wolfgang“ ist nur eine von vielen Kostümführungen im Schloss. So führt beispielsweise Michaela Dietz als Frau des Hofgärtners Pich durch den Schlossgarten, Anita Keßler als „Graf Carl Ludwig“ durch Schloss und Lustgarten. Kammerjungfer Friderica, dargestellt von Carola Rollmann, berichtet aus erster Hand von den „SchlürffGetränken“ und dem edlen Porzellan von Fürstin Elisabeth Friederike Sophie. Auch für Kinder und Familien bietet Weikersheim ein faszinierendes Angebot. Einzelpersonen können an den öffentlichen Führungen zu festen Terminen teilnehmen, Gruppentermine individuell vereinbaren.

Wolfgang Graf von Hohenlohe mit Stammbaum im Rittersaal

„Alle unsere Schlossführerinnen und Schlossführer identifizieren sich voll und ganz mit ihrer Rolle und Schloss Weikersheim“, freut sich Monika Menth, die das Schloss mit ihren Mitarbeitern für das Land Baden-Württemberg verwaltet. Das gilt auch für die Schlossführungen ohne Kostüm, die zu jeder vollen Stunde angeboten werden.

Kontakt

Hohenlohe“ und sein Schloss Schloss und Schlossgarten Weikersheim Marktplatz 11 97990 Weikersheim Tel 07934 99295-0 info@schloss-weikersheim.de www.schloss-weikersheim.de

Events 2017 Mit einem Gemeindegottesdienst in der historischen Schlosskapelle eröffnet Schloss Weikersheim am 2. April um 10 Uhr sein Themenjahr „Über Kreuz - Reformation und Gegenreformation“. Sonderführungen, Tänze und Musik aus der Renaissance sowie der Auftritt des Tenors Volker Bengl um 17.30 Uhr machen diesen Tag zum Highlight. Auch dabei geht es schon um Graf Wolfgang II.. Sein Glaubensbekenntnis – mit „Prozession“ zur Stadtkirche – steht im Mittelpunkt in der „Nacht der Freiheit“ am 20. Mai. Die Sonderschau „Peruanische Krippen aus der Sammlung Carmen Würth“ (bis 26. Februar) leitet die Reihe herausragender Präsentationen ein: Bei der „Pomeranzenschau“ (1.

Februar bis 30. April), dem „AurikelTheater“ (14. April bis 7. Mai), der „Fuchsienpräsentation“ (22. Mai bis 24. September) und der Sonderausstellung im „Alchemie- und Hexengarten“ (1. Mai bis 31. Oktober) stehen

Faszinierend: der Rittersaal

Pflanzen im Mittelpunkt, die eine wichtige Rolle spielten.

Beim Klavierkonzert mit Martin Stadtfeld (27. Mai), dem großen Musikfest am 1. Juli im Rahmen des Hohenloher Kultursommers, den Auftritten der „Jungen Oper Schloss Weikersheim“ Open Air mit „Hänsel und Gretel“ im Schlosshof (27.

Juli bis 6. August“) zeigt sich Weikersheim als Schloss mit musikalischer Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft.

Zu Publikumsmagneten haben sich der landesweite „Schloss­ erlebnistag“ (18. Juni), der Kunsthandwerkermarkt (1./2.

Juli), die Textil- und Handarbeitsmesse „Nadelkunst“ (29. September bis 1. Oktober) sowie der Weihnachtsmarkt (15. bis 17. Dezember) entwickelt.

Der „Graf“ als Alchimist beim „Goldmachen“ 61

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l a t r e b Die Weinstadt im Tau

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ie „Königshöfer Messe“, das größte tauberfränkische Volksfest, ist das absolute Highlight im Veranstaltungskalender von LaudaKönigshofen. Mit den herrlichen Weinbergen, dem Fünf-SterneRadweg „Liebliches Taubertal“, einzigartigen Wanderwegen wie dem prämierten „Panorama-Wanderweg“ sowie attraktiven Veranstaltungen bietet die Weinstadt sowohl Urlaubern als auch Tagesgästen beste Voraussetzungen für unvergessliche Tage oder Stunden im Lieblichen Taubertal.

Die „Königshöfer Messe“, erstmals 1415 erwähnt, ist fest in der Region verankert. Während der Messetage vom 15. bis 24. September freuen sich über 200.000 Besucher auf die einzigartige Mischung aus Rummel, Schaustellergeschäften, dem umfangreichen Angebot von Markthändlern und der interessanten Gewerbeausstellung „AGIMA Messe-Show“: In drei Ausstellungshallen mit einer Gesamtfläche von über 3.000 Quadratmetern präsentieren rund 60 Aussteller ihre Waren und Dienstleistungen.

Sechs eigenständige Weinbaubetriebe Tourist-Information | Marktplatz 1 97922 Lauda-Königshofen Tel 09343 501 - 128 Fax 09343 501 - 100 tourist.info@lauda-koenigshofen.de www.lauda-koenigshofen.de

und die Becksteiner Winzer eG mit 450 Winzern prägen die Weinstadt, die zum Anbaugebiet Baden zählt.

Hier können sich die Gäste von der hervorragenden Qualität der Weine überzeugen, abgefüllt im traditionellen Bocksbeutel. Die historische Gebietszugehörigkeit zu Franken macht‘s möglich. Noch heute fühlen sich viele Taubertäler als Franken. Auf einer Weinwanderung mit einem Weingästeführer erfährt man alles Wissenswerte zum Thema Wein. Der Bahnknotenpunkt macht Lauda-Königshofen zum optimalen Ausgangspunkt für den Radweg „Liebliches Taubertal“ oder Touren wie dem „Sportiven Radweg“. Wanderer profitieren vom großen Wandernetz mit rund 30 Rundwanderwegen durch die malerische Landschaft des Taubertals zu verborgenen Schönheiten und romantischen Plätzen.

Die Weinstadt ist auch idealer Einstieg in den „Weitwanderweg Romantische Straße“, Pendant zu Deutschlands bekanntester Ferienstraße. Augustinische

Spiritualität macht der „AugustinusWeg“ in Messelhausen erlebbar. Vom 9. bis 11. Juni 2017 lockt das Weinfest in Laudas Altstadt mit erlesenen Weinen, kulinarischen Spezialitäten und einem großen Kulturprogramm.

Das erwartet die Besucher auch beim Maimarkt in Lauda am verkaufsoffenen Sonntag, 21. Mai.

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Stausee zwischen Schrozberg und Oberstetten

Mit dem Rad nach Rothenburg und Bartenstein

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er Bahnhof an der Tauberbahn, die von idyllischen Tälern durchzogene Landschaft der Hohenloher Ebene und Highlights wie das Schrozberger Schloss oder das Anfang des 18. Jahrhunderts im BarockStadt Schrozberg Krailshausener Str.15 74575 Schrozberg Tel 07935 707 0 Fax 07935 70750 info@schrozberg.de www.stadt-schrozberg.de

stil angelegte ehemalige Residenzstädtchen Bartenstein sind ideale Voraussetzungen für Radtouren.

Burgenweg, Residenzenweg, JuheTour und Hohenlohe-Tour – alle Wege führen in das nur 20 Kilometer entfernte Rothenburg. Der Rückweg ist bis Hemmendorf mit dem Hinweg identisch. Danach zweigen wir rechts auf die gut markierte HohenloheTour ab, der wir bis Wildentierbach folgen. In Spielbach – etwa auf halber Strecke – können wir eine Pause am Spielplatz mit Grillhütte beim Weiher einlegen. Oder wir tauchen in der kleinen Goldochsenbrauerei in eine andere Welt ein. Seit über 100 Jahren hat sich in der Gaststube praktisch nichts verändert. Dank des früheren Wirts Fritz Unbehauen genießt das typische Hohenloher Wirtshaus noch heute „Kult“-Status.

In Wildtierbach zweigen wir auf den beschilderten lokalen Radweg ins enge Reubachtal ab. In Oberstetten geht‘s auf den Residenzenweg zurück nach Schrozberg. Für die rund 50 Kilometer lange Tour sollte man aufgrund der beiden Steigungen vom Taubertal nach Rothenburg und

von Oberstetten nach Schrozberg etwa vier Stunden Fahrtzeit einplanen.

Nur zweieinhalb Stunden reine Fahrtzeit muss man für die 32 Kilometer lange Tour nach Bartenstein über Billingsbach und zurück über Riedbach veranschlagen. Wir fahren auf dem Burgenweg über Erpfersweiler bis zur idyllisch gelegenen Hertensteiner Mühle. Ab hier folgen wir bis zum Ausgangspunkt in Schrozberg dem Residenzenweg, der uns über Herrentierbach nach Bartenstein führt. Schon von der gegenüberliegenden Talseite der Ette genießen wir einen Traumblick auf das fürstliche Schloss. So schön die Abfahrt nach Ettenhausen ist, so steil ist der Anstieg (etwa 90 Höhenmeter) nach Bartenstein. Auf dem Rückweg ist eine Rast in der Brauereigaststätte Riedbach zu empfehlen oder in Schrozberg selbst mit seinem vielfältigen gastronomischen Angebot.

Beide Touren stehen unter www. kommnachhohenlohe.com als gpxTrack und als pdf-Datei zum Download bereit.

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HohenzollernZeitreise per App und Rad in Franken

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der Tour.

Hier locken vor allem die Residenz (geöffnet April bis Sept Di bis So 9.00 bis 18.00), bis 1791 Regierungssitz der Markgrafen, und der Hofgarten. Die gewaltige Festungsanlage, einst „Stachel der Reichsstadt Nürnberg im Fleisch der Ansbacher Markgrafen“, prägt Lichtenau an der fränkischen Rezat. Windsbach, unsere nächste Station, verströmt das Flair der wohlhabenden Markgrafenstadt.

Das Neuendettelsauer Schloss ist eng mit den Hohenzollern verknüpft. Durch idyllische Landschaften radeln wir weiter nach Heilsbronn. Das Münster des Städtchens war bis zum Dreißigjährigen Krieg Grablege der Hohenzollern. Die imposante Cadolzburg, Machtzentrum der Hohenzollern, beeindruckt mit dem Erlebnismuseum „HerrschaftsZeiten“.

Die barocken Gebäudeensembles von Fürth zählen ebenso zu den Highlights wie der fantastische Schlussakkord der Tour – die ehemalige Reichsstadt Nürnberg mit der Kaiserburg, in der die Hohenzollern als Burggrafen bis 1420 eine entscheidende Rolle spielten.

Von Schwaben nach Berlin Friedrich der Große und die Kaiser Wilhelm I. und Wilhelm II. sind die bekanntesten Vertreter der Hohenzollern-Dynastie. Ihre Wurzeln hat die Fürstenfamilie auf der Stammburg Hohenzollern bei Hechingen südlich von Tübingen.

Dank der Unterstützung von Staufern und Luxemburgern steigen sie zu Burggrafen von Nürnberg und zu Markgrafen von Ansbach auf. Diese fränkische Linie begründet die Herrschaft in der Markgrafschaft Brandenburg, aus der sich das Königreich Preußen entwickelt. Bevor Napoleon die Landkarte Deutschlands massiv verändert – und die Hohenzollern aus Franken verbannt – zählen 1791 zur Markgrafschaft Ansbach zum Beispiel Feuchtwangen, Schwabach, Gunzenhausen, Heilsbronn oder Roth, aber auch hohenlohische Gebiete wie Crailsheim, Creglingen oder Gerabronn.

Kontakt

ine App für‘s Smartphone, ab Frühjahr kostenlos in den AppStores, macht den 92 Kilometer langen Hohenzollern-Radweg von Ansbach nach Nürnberg zur spannenden digitalen Erlebnis-Zeitreise ins Mittelalter – ohne größere Anstiege und ohne viel Verkehr.

Wer sich die App (mit Navigation) vor der Tour auf‘s Smartphone lädt, kann einen Blick hinter die Mauern der zentralen Gebäude mit HohenzollernVergangenheit werfen.

So begegnen die Radler beispielsweise im Münster Heilsbronn einem digitalen Ritter, sie erfahren alles Wissenswerte über die Dynastie (durch Texte oder vorgelesen), Hotels und Restaurants und weitere Angebote am Wegesrand. An jedem der Top10-Standorte erwartet den Besucher ein einzigartiges Storytelling. Die Idee entstand im Landkreis Fürth und alle am Weg liegenden Kommunen beteiligten sich an diesem Projekt.

Die markgräfliche Residenzstadt Ansbach bildet mit ihren prächtigen Rokokobauten den fulminanten Auftakt

Burg Cadolzburg

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Hohenzollern-Grablege in Heilsbronn

Tourismusverband Romantisches Franken Am Kirchberg 4 91598 Colmberg Tel. 09803 94141 Fax 09803 94144 info@romantisches-franken.de www.romantisches-franken.de/ Radfahren

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Unbekannte Täler und waldreiche Berge Kloster Schöntal, das Rottal, das Limpurger Land, aber auch die Löwensteiner Berge liegen auf unserer großen Tour durch Hohenlohe, die wir mit einem Fiat Tipo unternehmen. Nach dem Start beim Öhringer Autohaus Klaiber fahren wir durch das kurvenreiche Ohrntal nach Möglingen ins Kochertal. Über Lampoldshausen erreichen wir Jagsthausen mit der Götzenburg und die Heilig-Grab-Kapelle bei Kloster Schöntal. Wir bleiben auf der schönen Strecke im Jagsttal bis Altkrautheim. Hier kommen wir ins idyllische Ginsbachtal. In Meßbach, unserem nächsten Ziel, besuchen wir die schönste Rokokokirche Hohenlohes. Klein aber sehr fein.

Ab Dörzbach sind wir wieder im Jagsttal unterwegs. In Ailringen parken wir und laufen die kurze Strecke hinauf zur Martinskirche. Auf dem Friedhof um die Martinskirche dürfen auf den Gräbern ausschließlich Holzkreuze stehen. Kurz vor Mulfingen biegen wir in ein anderes wenig bekanntes, aber sehr schönes Tal ab, das Ettetal. In Ettenhausen fahren wir die steile Strecke hoch nach Herrentierbach. Es lohnt sich, hier oben auf dem Berg kurz auszusteigen und einen Blick auf Bartenstein und sein fürstliches Schloss zu werfen. Einzigartig: das kleine Rötelbachtal. Wir bleiben bis Elpershofen im Jagsttal, sehen Strauße und Lamas. Morstein mit seinem geheimnisvollen Schloss, Dünsbach und Vellberg sind weitere Stationen bevor wir über Bühlerzell Sulzbach-Laufen im Kochertal erreichen. Über Murrhardt, Beilstein, Löwenstein und Adolzfurt kehren wir an den Startpunkt nach Öhringen zurück.

Die Tour steht ab 1. März für die Leser auf unserer Homepage www. kommnachhohenlohe. com als Download bereit – mit genauen Karten und Beschreibung als pdf-Datei.

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Die Burgenstraße – eine Reise zu Rittern und Fürsten

In Kirchberg beeindruckt nicht nur die ausgedehnte Schlossanlage, sondern auch der Charme der liebevoll sanierten Altstadt, die unberührt vom Verkehrslärm auf einem Bergsporn über der Jagst liegt.

Eine weitere Station der Burgenstraße in Hohenlohe ist Schwäbisch Hall mit der Comburg. Sie bietet von ihrem be68

© Stefan Sorg

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„In jedem Neschd a Schloss“ sagen die Einwohner über ihre Heimat und gleich vier davon liegen an der Burgenstraße: Kloster Comburg bei Schwäbisch Hall Mit dem Schloss, das an die Zeit als gehbaren Wehrgang aus wunderbare Residenzstadt erinnert, mit der StiftsAusblicke auf die Stadt, deren Marktkirche und dem malerischen Hofgarplatz zu den schönsten Süddeutschten zeigt die Altstadt von Öhringen lands gehört. ihre schönste Seite.

Burgenstraßen-Hoteltipps erster Güte Das prächtige Schloss in Neuenstein sind in Hohenlohe das Panoramahobeherrscht das Bild des kleinen Ortes. tel Waldenburg sowie das Ringhotel In seinen Mauern befindet sich das Schloss Neuenstein sehenswerte Hohenlohe-Museum, das Hohenlohe und das Romantik Hotel Der Adelshof in unter anderem Prunkräume und eine riesige Küche aus dem späten Mittelal- Schwäbisch Hall, die zu den Premium Partner Hotels der ter zeigt.

Ferienstraße gehören. www.hotels-burgenstrasse.de In Waldenburg, dem „Balkon Hohenlohes“ thront weithin sichtbar hoch über der Hohenloher Ebene das Schloss der Fürsten zu HohenloheDie Burgenstraße e.V. Waldenburg. Die „Historischen Wege“ Tel 07131 973501-0 rund um das Städtchen zeigen den info@burgenstrasse.de Alltag früherer Zeiten, imposante www.burgenstrasse.de Schloss Kirchberg mit der Altstadt Ausblicke inbegriffen.

© TMSHA, Nicole Hirsch

A

ls eine der bekanntesten Ferienstraßen in Deutschland verbindet die Burgenstraße nicht nur über 90 Burgen und Schlösser, sondern auch weltbekannte Reiseziele wie Heidelberg, Rothenburg ob der Tauber, Nürnberg, Bamberg und Bayreuth.

Auf ihrem Weg von Mannheim nach Prag führt sie aus Heilbronn kommend auch durch Hohenlohe.

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Fahrspaß, Abenteuer & Natur pur

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Ursula Umbach erklärt, wie das Quad funktioniert

ier Räder unter uns, das angenehme Brummen des ViertaktMotors in den Ohren, wir lassen uns den frischen Fahrtwind um die Nase wehen. Eine Tour mit dem Quad durch die wunderschöne Hohenloher Landschaft ist ein unvergessliches Erlebnis. Vor allem dann, wenn man sich einem so erfahrenen Guide wie Ursula Umbach anvertrauen kann. Schon bei

einer Tour Lust auf ein eigenes Quad“, weiß Nando Steinwedel, der 2016 als Geschäftsführer neu ins Team kam.

Auch da ist man bei der mit eigener Werkstatt ausgestatteten Quad Factory Umbach als autorisiertem Händler der Marken Polaris, TGB und Kymco bestens aufgehoben.

Kontakt

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der sorgfältigen Einweisung spürt man: Sie kennt sich bestens aus. Der Grund: Schon 1995 hat Ehemann Albrecht Umbach die Quad Factory Umbach eröffnet.

Schutzhelm auf, los geht‘s. Erst in die Weinberge, dann auf traumhaft schönen, wenig befahrenen Wegen hoch in die Mainhardter Berge – immer wieder mit tollen Ausblicken.

Die Halbtages- oder Ganztagestouren, die Betriebe sehr gern als besonderen Event anbieten, starten meist samstags oder nach Vereinbarung. „Erstaunlich viele Teilnehmer bekommen bei

Motorrad- und Quadfactory Umbach GmbH Verrenberger Straße 4 74629 Pfedelbach-Windischenbach Tel 07941 62 100 Fax 07941 62 112 info@motorradpark-umbach.com www.motorradpark-umbach.com

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Mit Harleys die USA genießen

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KULTourBIKES Schwaben Jürgen Hägele Reutfeldstraße 8 74405 Gaildorf - Unterrot Tel 07971 9122105 kultourbikes-juergen@web.de www.kultourbikes.de

enn Jürgen Hägele zu seinen Motorradtouren in die USA oder Kanada aufbricht, sind dank Vorbereitungsstammtisch aus Kunden längst Freunde geworden. Seit 35 Jahren bereist er mit dem Motorrad Europa und Nordamerika. Ein Erfahrungsschatz, von dem seit 2011 seine Kunden profitieren. Vor sechs Jahren hat er sein Hobby zum Beruf gemacht: Mit KULTourBIKES Schwaben organisiert und realisiert er jährlich drei bis vier Motorradtouren wie „Canyons of the Great Wild West“, „Route 66“, „Rocky Mountain High“ oder „Western Highlights“. Dauer: 15 bis 18 Tage.

Unter dem Motto „Reisen statt rasen“ ist Jürgen Hägele in Gruppen von sechs bis zehn Personen grundsätzlich mit zwei Guides und Begleitfahrzeug unterwegs, hat gute Hotels vorgebucht und steht als Problemlöser bereit. Denn: „Sicherheit steht bei uns an erster Stelle“, betont er, „wir nehmen auf das schwächste Glied in unserer Gruppe Rücksicht.“ Natürlich bekommt jeder Teilnehmer sein WunschBike. Das ist aber fast immer die Harley. Nach der gleichen Philosophie organisiert KULTourBIKES Frankfurt Motorradtouren in Deutschland und Europa.

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Abenteuer

Spannende Angebote für Jung und Alt

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m Langenburger Waldkletterpark den inneren Schweinehund überwinden, über Brücken und Seilen balancieren, auf dem Kocher eine Kanutour erleben, die Ferien oder einen Tag auf einem Hohenloher Bauern-

hof verbringen, mit Pfeil und Bogen schießen, mit dem Segway auf Tour gehen oder ArrowTag kennenlernen – Hohenlohe bietet ungeahnte Möglichkeiten für Erlebnisse und Abenteuer in der Natur oder in einer Eventscheune wie sie Daniel Heffner auf dem Bobachshof oberhalb von Criesbach eingerichtet hat.

Abenteuer und Erlebnisse mit Tieren bieten inzwischen viele Hohenloher Bauernhöfe auchaußerhalb der Ferien. Und die Höfe werden auch – wie der Blick auf den Reisachshof lehrt – zunehmend für ältere Gäste interessanter.

Die idyllische Hohenloher Natur bietet nicht nur ein Riesenangebot an Touren mit den unterschiedlichsten Verkehrsmitteln – vom Auto über E-Bike und Segway bis zum Quad –, sondern auch Erlebnisse und Abenteuer in den unterschiedlichsten Bereichen und für jede Altersgruppe.

Abenteuer und Spaß und das zu jeder Jahreszeit und zu jedem Wetter finden Sie bei Daniel Heffner auf dem Bobachshof.

Schloss Weikersheim

Ein Riesenspaß: Einen Parcours mit Mitspielern in der Schubkarre müssen die Teilnehmer an der „Schwabenolympiade“ in der Gipsmühle bewältigen.

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punktet mit fantastischen Schlossführungen – mit oder ohne historische Kostüme – für die unterschiedlichsten Interessen. Unvergesslich für Kinder ist beispielsweise ein Besuch im Fichtenauer Zauberwald und dem benachbarten Spielplatz der Riesen.

In Heilbronn lockt die Experimenta mit hochspannenden Exkursionen in Naturwissenschaft und Technik.

Ab 7. April um 14 Uhr ist der vom Deutschen Alpenverein betreute Kletterturm am Öhringer Cappelrain geöffnet (Tel 07941 6481438 | Di bis Fr 14.00 bis 19.00, Sa/So/Feiertag 10.00 bis 19.00, in den Ferien Mo bis So 10.00 bis 19.00).

Gruppen aller Art haben Riesenspaß bei der Schwabenolympiade, den urigen Highland Games oder anderen Teambuilding-Events in der Gipsmühle bei Schwäbisch Hall.

Spannende Touren in die römische Vergangenheit sind Ausflüge und Exkursionen mit Limesciceronen, Wanderungen oder Radtouren zu denn Limesblicken oder dem Römermuseum in Osterburken.

Wer sich vor allem für die jüngere Vergangenheit interessiert, ist im Hohenloher Freilandmusem Wackershofen goldrichtig. Dort gibt es eine Vielzahl hochspannender Angebote für jede Altersgruppe.

Die Limpurger Rinder auf dem Demeter-Biobauernhof der Familie Stier sind an den täglichen Umgang mit Kindern gewöhnt. Aber Vorsicht: So kann man sich nur wenigen Kühen nähern.

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Spannender Bauernhofurlaub in bunter Vielfalt

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eb den Arm, mit dem du den Bogen hältst, auf Schulterhöhe.

Auch der Ellenbogen deines Zugarms, mit dem du die Sehne spannst, muss mindestens schulterhoch sein.“ ErnstMartin Zipperer gibt dem Mädchen, das mit seiner Klasse die Tannenburg besucht, Tipps beim Bogenschießen.

Seit 2005 ist die romantische Tannenburg offiziell als Schullandheim zugelassen. Aber auch Kindergartengruppen (zum Beispiel zum Apfelsaftpressen), Familien und Einzelpersonen können einige Stunden, Tage oder Wochen auf der romantischen Stauferburg aus dem 12. Jahrhundert im Bühlertal Urlaub machen. Die Burgherren und Biobauern Ruth und Ernst-Martin Zipperer sind eines von 27 aktiven Mitgliedern der Anbietergemeinschaft Urlaub auf dem Bauernhof

Hohenlohe-Franken e.V.. Und die hat ein Angebot, das in dieser Vielfalt gewaltig überrascht.

Die Höfe haben die unterschiedlichsten Attraktionen, so dass hier jede Familie und zunehmend auch ältere Menschen den optimal passenden Hof finden. Mit Ausnahme weniger Höfe, die nur noch Streicheltiere halten, können Kinder und Erwachsene auf den Höfen überall in der Landwirtschaft mithelfen. Welche Arbeiten anfallen, ist natürlich von den Tieren und der jeweiligen Spezialisierung abhängig.

Übernachten im Heu

So hat beispielsweise der Demeterhof Retzbach in Blaufelden-Naicha nicht nur Rinder, Gänse, Hühner, Kälber und Pferde, sondern er ist auch – wie die Tannenburg – Schulbauernhof und

kann viele Unterkünfte anbieten – von Ferienwohnungen im Öko-Holzhaus bis zum Heuhotel.

Auf den Ferienhöfen der Familien Rehn in Bretzfeld-Siebeneich und Reinhard in Langenbrettach (mit Weinstube) kann man die Weinlese miterleben. Familie Karle auf dem Wendischenhof bei Dörzbach hat Kühe, Schweine, Ziegen, Hasen, Hühner und Katzen. Die Gäste können auf Islandpferden ganz in der Nähe reiten oder im nahen Badesee baden. Bei Familie Bögelein in Lohr bei Crailsheim,(Milchviehhaltung, Ackerbau und Forstwirtschaft) kann man ebenfalls einen Badesee in der Nähe nutzen. Auch bei den Familien Schlär in Mainhardt-Bäumlesfeld, Carle in Möckmühl-Züttlingen, Hofmann und Ebert in Stimpfach sowie Nasser in

Die Kinder waschen die Äpfel auf der Tannenburg, um aus ihnen anschließend...

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in Hohenlohe

Deißler (SchöntalSindeldorf), Hettinger (Krautheim) und Klingler (Gerabronn-Liebesdorf) können Gäste reiten.

Die Ferienhöfe Truckenmüller und Pfizenmaier im Steinbacher Tal (Gemeinde Pfedelbach) sind auf Obstund Beerenanbau spezialisiert. Bei Truckenmüllers sind das Backen im Backhaus und eine Schnapsprobe in der hofeigenen Brennerei besonders begehrt.

Eine gute erste Übersicht der Angebote bietet die Homepage der Anbietergemeindschaft. Oder rufen Sie einfach an und lassen Sie sich beraten.

Anbietergemeinschaft Urlaub auf dem Bauernhof HohenloheFranken e.V. Tel 07949 836 Fax 07949 940155 Prospektservice: Irene Truckenmüller info@fewo-truckenmueller.de www.bauernhofurlaubhohenlohe.de

Kontakt

mit den Gästen in einem eigenen Bereich gerne feiert.

Der Gliemenhof der Familie Frank in Gailenkirchen ist auf Kühe spezialisiert, Familie Häußermann in Untermaßholderbach auf Schweinemast. Beide Höfe bieten noch weitere attraktive Angebote – vom „Bauernpool“ für Kinder n re ie T bis zur Erlebnispädagogik. en d der zu rnen die Kin le f o h te Dagegen lockt in der Spitzenmühn en er m au o tolle M Auf dem B und erleben en ss le (Gemeinde Fichtenau) ein See direkt fa zu Vertrauen am Haus zum Bootfahren und Angeln.

Bei Familie Bohn in Frankenhardt könRechenberg leben Rinder und Schweinen Urlauber nicht nur in einer großen ne auf dem Hof. Die Familien Schlär, Ferienwohnung übernachten, sondern Deißler (Schöntal) und Kühnle (Reinsauch im Schäferkarren. Folglich gibt berg) haben ein großes Damwildgees auf diesem Hof neben Rindern, hege in der Nähe des Hauses. Auf Kälbern, Pferden, Ponys, Katzen und fast allen Höfen kommen die Gäste in Hasen auch mehrere Schafe. Auch beiengen Kontakt mit der Familie. Ein guspielsweise auf den Höfen der Familien tes Beispiel ist da Familie Deißler, die

Füttern erlau bt

...mit Hilfe der Familie und der Eltern in der historischen Saftpresse in Apfelsaft zu verwandeln 73

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Die experimenta Heilbronn macht Naturwissenschaft und Technik begreif- und erlebbar

experimenta für kleine und große Forscher

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ie experimenta ist das größte Science Center seiner Art im süddeutschen Raum. Am 14. November 2009 öffnete es seine Türen.

Unter dem Motto „entdecken erleben erkennen“ begeistert die experimenta Kinder, Jugendliche und Familien, aber auch den erwachsenen Besucher für naturwissenschaftliche und technische Themen. Auf 6.500 Quadratmetern bieten Themenwelten, Talentschmieden, Sonderausstellungen und die „akademie junger forscher“ die Möglichkeit, durch eigenes Experimentieren Naturwissenschaft und Technik zu entdecken und besser zu verstehen.

Die Themenwelten umfassen vier Bereiche mit über 150 interaktiven Exponaten: Energie & Umwelt (EWerk), Technik & Innovation (Werkstatt), Mensch & Kommunikation

experimenta gGmbH Kranenstraße 14 74072 Heilbronn Tel 07131 88795 0 Fax 07131 88795 900 info@experimenta-heilbronn.de www.experimenta-heilbronn. de Öffnungszeiten Mo bis Fr 9.00 bis 18.00 Uhr Sa, So und Feiertage 10.00 bis 19.00 Uhr 74

(Netzwerk) sowie Mensch & Freizeit (Spielwerk). In den Talentschmieden kann jeder Besucher seine Talente aus den unterschiedlichen Bereichen entdecken, entwickeln und vertiefen.

Die „akademie junger forscher“ bietet in fünf für die jeweilige Zielgruppe ausgestatteten Laboren und Ateliers spezielle Möglichkeiten des Experimentierens unter pädagogischer Anleitung. Hier kommt jeder auf seine Kosten, vom Vorschulkind bis zum „Jugend-forscht“–Teilnehmer. Für Schulen und Lehrkräfte stehen umfangreiche Informations- und Arbeitsmaterialien zur Verfügung, um den Ausstellungsbesuch perfekt in den Unterricht zu integrieren.

Ergänzt wird das Angebot durch wechselnde Sonderausstellungen, Vorträge, Ferienprogramme, Aktionstage und Experimentalshows.

Weit über eine Million Gäste haben die experimenta seit ihrer Eröffnung besucht.

Mit der kommenden Erweiterung der experimenta entsteht nicht nur ein architektonischer Leuchtturm im Zentrum Heilbronns. Die experimenta ist ab Anfang 2019 auch das größte Science Center mit dem attraktivsten Angebot in Deutschland. Auf Grund der Umbauarbeiten am Bestandsgebäude schließt die experimenta am 30. Juli 2017. Bis zur Eröffnung Anfang 2019 bleibt die experimenta aber in Heilbronn präsent. Auf dem experimenta Schiff, das ab Herbst 2017 in der Badstraße seinen Liegeplatz bekommen wird, werden in der Schließzeit Laborkurse und Workshops auf einer Fläche von über 500 qm angeboten

Bis 2018 entsteht neben der bestehenden experimenta ein spektakulärer Neubau 2018

Heilbronn wird zur grünen Stadt am Fluss

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itten in der Stadt wächst die Bundesgartenschau Heilbronn 2019. Auf einer Insel zwischen AltNeckar und Neckarkanal erwarten die Besucher vom 17. April bis zum 6. Oktober Gartenkunst vom Feinsten und urbane Architektur - eine Kombination innerhalb einer Bundesgartenschau, wie es sie in deren fast 70-jähriger Geschichte bisher noch nicht gab.

Die Bundesgartenschau Heilbronn 2019 ist damit gleichermaßen Ziel für Gartenliebhaber wie für Besucher, die sich für Stadtentwicklung und Wohnen interessieren. Sie öffnet Raum für Erlebnis und Entspannung, für Genuss und Vergnügen – entwe-

der beim Rundgang über das knapp 40 Hektar große Gelände, bei einer von Tausenden Veranstaltungen oder auch in stiller Natur am Neckarufer.

In Anlehnung an die Geschichte des Geländes als Güterumschlagsplatz mit Hafen werden zwei neu angelegte Seen zum Ruhepol in der Parklandschaft.

Die Bundesgartenschau ist Motor der Stadtentwicklung.

Mit ihr entsteht ein zukunftsweisendes Stadtquartier, dessen erster Bauabschnitt die Stadtausstellung Neckarbogen als Teil der Bundesgartenschau Heilbronn 2019 ist.

Die Heilbronner Bürger freuen sich schon heute auf ihre Gartenschau und beteiligen sich rege am Bürgerdialog.

In der Stadt ist eine deutliche Aufbruchsstimmung zu spüren. www.buga2019.de

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Erlebnisbauernhof für jedes Alter

Erlebnisbauernhof Renz Reisachhof 74542 Braunsbach Tel 07906 0775 kigebrenz@web.de www.kigebrenz.de

Die achtjährige Sophie hat einen Traum: ein Pony. Bis es soweit ist kommt sie mit ihren Eltern auf den Reisachshof zwischen Braunsbach und Eschental: Familie Renz öffnet einmal im Monat sonntags die Tore ihrer Festscheune (Termine auf der Homepage).

Während die Erwachsenen gut essen, haben die Kinder Wichtigeres zu tun.

Sie füttern Kühe, spielen mit den Ziegen, Katzen oder Kaninchen, reiten auf dem Pony, sind mit einem der fantasievollen Fahrzeuge auf dem Hof unterwegs, toben im Stroh, holen bei den Hühnern die Eier, springen auf dem Trampolin...Man spürt sofort, Bäuerin Bärbel und ihre Schwiegertochter Valentina lieben Kinder. Der Erlebnisbauernhof ist seit 1995 ein Paradies für Kinder. In den Schulferien bietet Bärbel Renz ein eigenes Kinderferienprogramm für „unersättliche Bauernhoffans“ an. Neu: Ab diesem Jahr können Erwachsene gemeinsam mit den Kindern schöne Bauernhoftage genießen. Der 93 Hektar umfassende, moderne landwirtschaftliche Vollerwerbsbetrieb bietet Einblicke in die Milcherzeugung. Der Hof ist optimal für Kindergeburtstage und als Lernort für Schulklassen geeignet. Er bietet eine Krabbelgruppe und den Nachmittagstreff Ü3 für Kindergartenkinder an.

Immer mehr Ältere schätzen den Sonntagstreffpunkt und nutzen den Hof für eigene Veranstaltungen. Dafür finden sie hier die optimalen Rahmenbedingungen. Sei es zum Beispiel um zu erfahren, wie eine Biogasanlage funktioniert, inmitten der Natur spazieren zu gehen oder den Bauernhof zu besichtigen. In der wunderschön dekorierten Festscheune mit bis zu 60 Sitzplätzen werden die Gäste mit eigenen, regionalen und saisonalen Produkten verwöhnt – frisch zubereitet von den hauswirtschaftlichen Fachfrauen. Das trägt dazu bei, dass stimmungsvolle Geburtstage, Familientreffen, Betriebsfeiern, Muttertagsbrunche, Ostermenüs und Feiertage zu ganz besonderen Veranstaltungen werden.

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Abenteuer a uf dem Ferienhof D eißler

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Ferienhof Deißler Herrenberg 2 74214 Schöntal Tel 06294 871 www.ferienhofdeissler.de

in großer Familiencampingplatz mit gepflegten sanitären Einrichtungen, einem 2,5 Hektar großen Badesee mit Wasserrutsche, großzügiger Liegewiese und einem tollen Abenteuerspielplatz laden zu vielerlei Aktivitäten ein. Ob Sonntagsausflug, ein Wochenende oder Urlaub mit Wohnmobil, Caravan oder Zelt – Wer den Freizeitpark Hollenbacher See besucht, kann so richtig die Seele baumeln lassen. Auch bei Motorradfahrern ein sehr beliebtes Ausflugsziel. Neueste Attraktion sind die bei Gästen außerordentlich beliebten vier Campingfässer für je bis zu vier Personen. Tretboote und Schwimmwesten für Nichtschwimmer stehen ebenfalls zur Verfügung. Sehr beliebt ist der große Biergarten, in dem sich rund 160 Gäs-

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gefühlt, das tägliche Füttern der Tiere hat meinem Sohn riesigen Spaß gemacht“, bedankt sich etwa Familie Olschowsky aus Wolfenbüttel im Gästebuch „für die liebevolle Aufnahme“. Kein Wunder, dass der Ferienhof die Prädikatsauszeichnung Kleeblatt als ein „vom Gast empfohlenes Haus“ führen darf. Die Feriengäste haben die Wahl zwischen zwei schönen gepflegen Ferienwohnungen mit 75 und 78 Quadratmetern mit je zwei Schlafzimmern, einer Wohnküche, Dusche/WC, Balkon und Verbindungstür. Das 1995 erbaute Bio- Holzblockhaus hat auf zwei Etagen drei Schlafzimmer, drei Duschen mit WC, Tee- und Wohnküche.

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amilie Deißler bietet Familien und kleinen Gruppen auf ihrem Hof in SchöntalSindeldorf ein Paradies mit Mufflongehege, Pferden, Ponys, überdachter Gemeinschaftsterrasse, Spielplatz mit Riesenrutsche – und natürlich drei gemütlichen, gut ausgestatteten Wohneinheiten. Die Reiter können zu Geländeritten ins Sindelbachtal aufbrechen, für Kinder ist auch geführtes Reiten möglich.

Oder die Deißlers starten mit Kind und Kegel zu Schlepperkutschfahrten. Vor allem ihre Gastfreundschaft ist es, was ihre Gäste so begeistert. „Jeder Tag war voller Abenteuer, wir haben uns hier sehr wohl

Am Hollenbacher See die Seele baumeln lassen

Waldcamping Hollenbacher See Mönchswald 2 | 74673 Mulfingen Tel 07938 7272 | Fax 07938 7055 info@waldcamping-hollenbacher-see.de www.waldcamping-hollenbacher-see.de

te mit Getränken, Eis und warmen Mahlzeiten stärken können. Die herrliche Lage zwischen Kocher, Jagst und Tauber ermöglicht Rad- und Wanderausflüge auf den schönsten Wegen zu den attraktivsten Zielen Hohenlohes. Regelmäßige Veranstaltungen bzw. Livemusik im Biergarten sorgen für Abwechslung. Im Winter lädt der zugefrorene See zum Eislaufen ein, und bei ausreichendem Schnee ist hier auch Langlauf möglich.

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FKK mitTraumblick inmitten der Natur

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om FKK-Gelände am Simonsberg, einer der schönsten Flecken in Hohenlohe, ist der Ausblick auf Untersteinbach und das Steinbacher Tal traumhaft. Hoch über dem Tal mit Blick auf Weinberge, Wälder, Felder und Wiesen ist seit 1961 der FKK-Familiensportbund Stuttgart heimisch: In ehrenamtlicher Arbeit haben die Mitglieder ein tolles Angebot geschaffen: 200 Quadratmeter BffL großes, solarbeheiztes Schwimmbad, Kinderbecken, BeachStuttgart e.V. Volleyball, Kinderspielplatz, Bogenschießen, Hüpfkissen, FKK-FamilienBouleplatz, Sauna, Gastronomie, Grillplatz... Neueste ErSportbund Stuttgart e.V. rungenschaft: ein Backhaus. Der Verein freut sich über neue Simonsberg 1 Mitglieder, ob sie nur tagsüber kommen, um Sport zu treiben, 74629 Pfedelbach-Untersteinbach oder ihren Wohnwagen zum Übernachten aufstellen, um sich Tel 07949 744 buero@bffl-stuttgart.de das Fahren zu ersparen. Gerne dürfen sie das Gelände vorher www.bffl-stuttgart.de ein paarmal zum Kennenlernen besuchen.

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it eigenem Badesteg am See, Schwimmbad und vielem mehr bietet der ganzjährig geöffnete Campingplatz Camping Seewiese eine breite Palette an Freizeitangeboten. Das bei kühlem Wetter überdachte Schwimmbad kommt besonders gut an. „Wir sind für unsere Gäste da, Ruhetag und Mittagspause gibt‘s in der Feriensaison bei uns nicht“, erklären die neuen Inhaber, die den Campingplatz im Januar 2016 übernommen haben. Seitdem ist die gesamte Anlage noch viel schöner geworden. In landschaftlich reizvoller Lage gibt es noch einige wenige freie Parzellen für Dauercamper. Im renovierten Bistro-Café , im Kiosk mit Biergarten oder auf der überdachten Sonnenterrasse mit rund 140 Plätzen essen nicht nur Camper gut, sondern auch alle anderen externen Gäste. Bei 30 Touristenplätzen und einem Familienzeltplatz findet jeder Gast eine ansprechende Unterkunft. Die drei neuen Schlaffässer bieten einen herrlichen Blick auf den idyllischen See.

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Fotos: Studio Prell / Camping Seewiese

Perfekter Urlaub am See

Camping Seewiese 74629 Pfedelbach-Buchhorn Tel 07941 61568 www.camping-seewiese.de 77

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Familienparadies Breitenauer See Naherholungsgebiet und 5*-Campingpark Das Naherholungsgebiet Breitenauer See ist das beliebteste Ausflugsziel für Erholungsuchende aus Nah und Fern.

Der breite Sandstrand und weitläufige, gepflegte Liegewiesen laden zum Räkeln in der Sonne oder im Schatten der Bäume ein.

Wer das Wasser scheut, findet trotzdem viele Möglichkeiten, seine Freizeit aktiv zu verbringen – im und rund um das Naherholungsgebiet gibt es unzählige Wege zum Wandern.

Der 4,3 Kilometer lange Seerundweg lädt zum Spazieren und Verweilen ein. Abenteuerspielplätze, Ballspielflächen, Beachvolleyballfelder, die Boulebahn und das neue Bodentrampolin bieten ausreichend Platz zum Toben.

www.breitenauer-see.de

Der 17 Hektar große 5*-Campingpark mit 300 Komfortstandplätzen grenzt mit direktem Zugang zum See an. Die Vorzüge eines modernen Campingurlaubs erlebt man auch in den vollausgestatteten Ferienblockhäusern oder in den neuen Schlaffässern. Sie werden begeistert sein!

Wann dürfen wir Sie als Gast begrüßen?

Naherholungsgebiet Breitenauer See 74182 Obersulm 78

5*-Campingpark Breitenauer See 74245 Löwenstein, Tel: 0 71 30–85 58 info@breitenauer-see.de

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Wohlfühlen und einfach genießen im Rappenhof it einem wunderbaren Ausblick auf die Burgruine Weibertreu und das Städtchen Weinsberg besticht das *** S Hotel und bio-zertifizierte Restaurant Rappenhof und verspricht mit den angrenzenden Weinbergen und Streuobstwiesen Ruhe und Entschleunigung. Im elegant eingerichteten Panorama-Wintergarten und auf der großzügigen Gartenterrasse am Teich genießen Gäste die hervorragenden schwäbischen Gerichte von Küchenchef Robert Marzahn, der für kulinarische Höhepunkte sorgt. Dabei legt er ebenso wie Inhaberin Elisabeth Wurster besonders auf eine Sache Wert: seine Zutaten. Regionale und qualitativ hochwertige Erzeugnisse

aus Hohenlohe und dem Unterland sind für ihn ein Muss. Die Bio-Zertifizierung des Restaurants 2006 bestätigt die hohe Qualität. Gerichte wie ein saftiges Rückensteak vom SchwäbischHällischen Landschwein, Sauerbraten vom Bio-Angusrind, Maultaschen und Spätzle werden frisch zubereitet und lassen Feinschmeckern das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Herzlicher Service

Der Rappenhof, der am 25. Mai sein 66-jähriges Jubiläum feiert, bietet 39 Komfortzimmer und eine geräumige Suite mit kostenfreiem Internetzugang an. Die fünf freundlich und hell gestalteten Tagungsräume für zehn

bis 35 Personen sind ausgestattet mit moderner Tagungstechnik.

Das engagierte Serviceteam des Rappenhofs verwöhnt seine Gäste ausgesprochen herzlich. Trotz seines zentralen Standortes direkt am Weinsberger Kreuz und der Autobahnausfahrt liegt der Rappenhof sehr ruhig.

Das Hotel bietet damit beste Voraussetzungen für ein gelungenes Wochenende, einen Urlaub oder ein unvergessliches Abendessen in entspannter Atmosphäre. Sehr beliebte Arrangements sind das zweitägige WeibertreuWochenende, mit Besichtigung der Burgruine Weibertreu und Ausflug in die Weinberge sowie „Mein Tag beim Winzer“ mit Besuch bei den Weingütern Heinrich (Sülzbach) oder Hirth (Willsbach).

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Hotel und Gutsgaststätte Rappenhof Rappenhofweg 1 74189 Weinsberg Tel 07134 5190 Fax 07134 51955 rezeption@rappenhof.de www.rappenhof.de

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Ein romantischer Traum – die Hammermühle

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ange haben Wolfgang und Brigitte Leitlein gesucht, bis sie in der idyllisch zwischen zwei Weihern gelegenen Hammermühle von 1795 ihren „Traum“ verwirklichen konnten. Ein Paradies für Menschen und draußen lebenden Tieren wie Schweine, Ziegen, und Enten mit Schwimmteich mit altem Mühlrad, zwei urigen Sommerpavillons, selbst gebautem Lehmofen und Biergarten. In der romantischen, rundum vorbildlich sanierten Mühle

Hammermühle| Familie Leitlein 74579 Fichtenau-Lautenbach Tel 7962 3679851 | Fax 160 94714307 info@lebensraum-hammermuehle.de www.lebensraum-hammermuehle.de

können Gäste sieben Kilometer von Dinkelsbühl entfernt • in neun liebevoll renovierten Zimmern übernachten oder den Urlaub verbringen • am Sonntag (außer 1. Sonntag im Monat) von 14 bis 18 Uhr ihren Kaffee mit leckerem Kuchen im lauschigen Mühlengarten oder der romantischen Mühlenstube genießen • einzigartige Räume für Veranstaltungen für 20 bis 120 Personen wie Betriebsfeste, Geburtstagsfeiern oder Hochzeiten mieten. Die Bewirtung übernimmt ein Caterer oder Familie Leitlein. „Ich habe auch schon eine vegetarische Hochzeit bekocht“, schmunzelt Brigitte Leitlein.

Landgasthaus Butz • gutbürgerliche regionale Küche mit Produkten wie Wild und Fisch aus der Umgebung • eigene Schlachtung • gemütliche Gaststube mit 50, Nebenzimmer mit 70 Plätzen • uriges Ambiente für unvergessliche Feste in der ausgebauten, beheizten Scheune • schöner Biergarten mit Abenteuerspielplatz Landgasthaus Butz Hoffeldstraße 8 74579 Fichtenau Tel 07962 389 Fax 07962 700419 landgasthaus-butz@t-online.de

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• Treffpunkt für Jung und Alt, Groß und Klein in ländlicher Atmosphäre • Gemütliche Gästezimmer Familie Langkammerer Hauptstraße 17 Wildenstein 74579 Fichtenau Tel 07962 545 www.lamm-fichtenau.de

Herzlich Willkommen, wir freuen uns auf Sie!

Der Erlebnisspielplatz „Zauberwald“ in Fichtenau

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Fichtenau: Zauberwald mit „RIESEN-Spielplatz“ ch finde es hier richtig toll, strahlt Stefanie Traub aus Ellwangen. Die 38-jährige Marketingmanagerin ist mit ihrer Tante und ihrem Neffen Noah auf den „Spielplatz der RIESEN“ nach Fichtenau-Wildenstein gekommen.

Lachend fügt sie hinzu: „Ich bin gern noch Kind.“ Und schon schwingt sie sich auf eines der riesigen „Spinnennetze“.

Die Erwachsenen sitzen nicht gelangweilt am Rande der Erlebniswelt, sondern sind selbst aktiv – und genauso begeistert wie die Kinder. „Genau das war unsere Absicht“, erklärt Anja Wagemann, seit Herbst 2015 Bürgermeisterin der Gemeinde Fichtenau, „wir wollten einen Spielplatz für alle Generationen schaffen.“ Das wissen auch die beiden Damen zu schätzen, die gerade den Bein- und Rückentrainer nutzen.

Mit Unterstützung der Eltern klettern schon Erstklässer ins „Krähennest“ oder auf die großen Hinkelsteine aus dem Ötztal oder balancieren über die Seilbrücke. Auch die „Riesenschaukel“ unterstreicht: Auf dem perfekt modellierten „Spielplatz der RIESEN“ ist alles eine Nummer größer. Und mitten am Platz ein Tisch mit Müttern und

Vätern: Sie haben Kaffee und Kuchen mitgebracht, lachen und unterhalten sich angeregt – und um sie herum toben ihre Kinder.

Ein Verzerrspiegel, umgeben von lachenden Kindern, und zwei weitere Spielstationen geleiten die Familien vom „Spielplatz der RIESEN“ in den gleich daneben liegenden Zauberwald mit all seinen zauberhaften und magischen Wesen.

Hier trifft man auf Hexen, Feen, Trolle und andere Fabelwesen.

Beim „Tierweitsprung“ und beim „Zwergenfest“ sind die Kinder zum Mitmachen aufgefordert.

Romantische Weiher und idyllische kleine Wälder prägen die Landschaft der im „Magischen Dreieck“ zwischen Crailsheim, Dinkelsbühl und Ellwangen liegenden Gemeinde Fichtenau.

Ein Paradies für Angler, Radfahrer und Wanderer. Auf der Homepage der Gemeinde findet man mehrere attraktive Rad- und Wandertouren. Am besten man besorgt sich im Rathaus die Fichtenauer Rad- und Wanderkarte.

Minigolf, gespurte Loipen im Winter und eine vielfältige Gastronomie – von der einfachen Dorfgaststätte bis zum VierSterne-Superior-Hotel – vervollständigen das attraktive Angebot.

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Gemeinde Fichtenau Hauptstraße 2 74579 Fichtenau-Wildenstein Tel 07962 8920 Fax 07962 89260 info@fichtenau.de www.fichtenau.de 81

Schillingsfürst

Fürstliche Residenz mit Falkenhof Falken und Adler majestätisch am Himmel ihre Kreise ziehen. Fast alle europäischen Greifvogelarten können bestaunt werden.

Der Kardinalsgarten mit Liszt-Denkmal und Mausoleum befindet sich in unmittelbarer Nähe.

Das Kunst- und Heimatmuseum zeigt das Lebenswerk des Schillingsfürster Künstlers Ludwig Doerfler (19051992), mit seinen impressionistischen Landschaftsbildern, Portraits, Stilleben und südlichen Impressionen. In den Räumen finden Sie auch eine Dauerausstellung von Horst Haitzinger und wechselnden Ausstellungen.

Im Brunnenhaus befindet sich die

Besonderer Tipp: Der Fürstliche Weihnachtsmarkt mit eigenem Christkind im Schloss, findet immer am ersten Adventswochenende statt.

einmalige Ochsentretanlage der fürstlichen Wasserversorgung.

Schillingsfürst ist immer einen Besuch wert, ob mit dem Auto oder auch mit dem Rad: Die historische Schlossstadt liegt direkt an der beliebten Ferienroute „Romantische Strasse“. Entdecken Sie auch den Radschmetterling. Weitere Informationen siehe Kontakt.

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er Name Schillingsfürst wird bereits im Jahr 1000 das erste Mal in der sogenannten „Burgbernheimer Wildbannurkunde“, erwähnt. Nach mehrfacher Zerstörung der Burganlagen wurde die heute prächtige Schlossanlage im spätbarocken Stil von 1722 bis 1750 unter Fürst Philipp Ernst zu Hohenlohe erbaut und wird auch heute noch von der fürstlichen Familie bewohnt.

Das Schloss kann täglich von April bis Oktober besichtigt werden (außer Montag). Unmittelbar neben dem Schloss hat der fürstliche Falkenhof seinen Sitz. Den Besucher erwartet ein unvergessliches Erlebnis, wenn

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Stadt Schillingsfürst | Info-Center Rothenburger Str. 2 91583 Schillingsfürst Tel 09868 222 www.schillingsfuerst.de info@frankenhoehe.de

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Active Trail – Schnitzeljagd am iPad Volkert GbR Sonnenbergstraße 34 74613 Öhringen-Michelbach info@active-trail.com www.active-trail.com

Firmen- und Teamevents

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ctive-Trail kombiniert die besten Elemente aus Schnitzeljagd, GPS-Geocaching und modernster Augmented-Reality-Technologie zu einem neuen GPS-Outdoor-Teamspiel der Extraklasse.

Ausgestattet mit einem speziell programmierten iPad beginnen die Spieler eine spannende und kurzweilige Rätsel-Tour. Ziel ist es, die Rätsel schnell zu lösen, um das „Magische Portal“ zu öffnen und so die Welt

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zu retten. Im Team aus zwei bis fünf Spielern müssen Kristalle gefunden werden, hinter denen sich ein Rätsel oder eine Aufgabe verbirgt. Die Spieler werden dabei von lebendig wirkenden „Kobolden“ auf dem Bildschirm unterstützt und erhalten spannende Informationen über Orte, Wege und geschichtliche Hintergründe der Stadt und ihrer Umgebung.

Active-Trail ist für Einheimische und Gäste gleichermaßen ein kurzweiliges und spannendes Vergnügen.

Das Team plant auch Touren, die speziell auf die Wünsche der Kunden zugeschnitten sind. Ob es sich dabei um bestimmte Orte, Sehenswürdigkeiten oder um firmenbezogene Rätsel und Aufgaben handelt, bleibt den Kunden überlassen. Zurzeit gibt es fünf feste Routen mit 15 Stationen. Route 1 ist die Stadttour in Öhringen. Route 2 ist in Waldenburg, Route 3 befindet sich auf dem Gelände der Burg Stettenfels in Untergruppenbach, die Kindertour Route 4 (zehn Rätsel) in Öhringen und Route 5 in Künzelsau. Weitere Touren im Hohenlohekreis sind auf Anfrage buchbar. Gruppenbuchungen ab zehn Personen sind nur unter www.activetrail.com möglich. Hier erfährt man auch die jeweiligen Kosten.

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Ein Riesenspaß: Mit dem Segway durch Hohenlohe

ahren und schweben zugleich – geht das? SEG Event-Marketing in Öhringen, offizieller Segway-Partner, zeigt bei seinen Segway-Touren und -Events in der ganzen Region wie‘s funktioniert. Segways sind auch für Anfänger ein ideales Fortbewegungsmittel, um die schönsten Ecken in der Natur und die historischen Altstädte in Hohenlohe und Schwäbisch Hall zu erkunden. Denn: Auch völlig ungeübte und unsportliche Fahrer sind nach einer Fahrund Technikeinweisung bereits nach wenigen Minuten mit der Bedienung bestens vertraut. „Das Geniale an der computerbasierten High-TechEntwicklung ist, dass sich das Segway permanent selbst im Gleichgewicht

hält“, erklärt Rainer Wolf das Prinzip.

Nach einem Sicherheitstraining kann die von einem erfahrenen Guide geführte Tour beginnen. Dabei erleben die Teilnehmer Natur und Landschaft aus einer ganz neuen Perspektive. Die anderthalbstündige Basic-Tour, die Gruppen mit mindestens fünf Personen bereits für 55 Euro pro Kopf buchen können, verläuft ab Öhringen-Cappel entlang der Ohrn und führt weithinauf in die Weinberge.

Vor allem aber: Die Tour macht Riesenspaß. Die Strecke kann bei individuellen Touren nach den Wünschen der Teilnehmer gestaltet werden.

Peter Lohnert, der für die Segway-Touren zuständig ist, hat natürlich jede Menge guter Ideen parat und kann deshalb die Kunden optimal beraten. Ein ganz besonderes Highlight bei Firmenveranstaltungen und sonstigen Feiern ist ein Segway Event-Parcours.

Ein echter Publikumsmagnet, der Kunden, Gäste oder Mitarbeiter begeistert. Sehr gefragt sind auch die Segway-Tour Gutscheine – ein unvergessliches Erlebnisgeschenk, das nachhaltig in positiver Erinnerung bleibt. Die Faszination SEGWAY – sollte man einfach selbst erFAHREN!

SEG-Event-Marketing | Bismarckstr. 21 | 74613 Öhringen Tel 07941 9949965 | Fax 07941 602288 info@seg-event-marketing.de | www.seg-event-marketing.de

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s t n Outd e v E r oor Spa o ß mit Heffner Outdo

ArrowTag auf

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dem Bobachsh

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it Daniel Heffner und seinem Team können Betriebe, Familien, Schulklassen, Vereine und Gruppen an 365 Tagen im Jahr unvergessliche Abenteuer und Spaß pur in der Natur oder seiner neuen Eventscheune auf dem Bobachshof oberhalb von Criesbach erleben – natürlich auch allein oder zu zweit.

Ideal für Junggesellenabschiede, Geburtstagsfeiern, Kindergeburtstage oder Ausflüge. Die Eventscheune, macht seine Kunden und ihn vom Wetter unabhängig.

Neueste Attraktion in der Scheune ist der Trendsport ArrowTag – eine tolle Kombination aus Paintball und Völkerball: Die mit einer Vollschutzmaske, speziellem Bogen und an der Spitze abgepolsterten Pfeilen ausgestatteten Spieler schießen sich dabei auf einem Spielfeld so lange ab, bis eine der bis zu fünf Personen starken Mannschaften keinen Spieler mehr auf dem Feld hat.

Die luftgepolsterten Deckungen machen das Spiel, bei dem 100prozentige Sicherheit garantiert ist, taktisch besonders interessant.

Das 10 x 20 Meter großes Soccer-Spielfeld begeistert die Fußballfans. Aber

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auch das traditionelle Bogenschießen ist in Daniel Heffners Scheune vertreten.

Und die Kletterer kommen an einer 110 Quadratmeter großen Kletterwand, die auf bis zu neun Meter Höhe führt, voll auf ihre Kosten. Zwei Vollsicherungsautomaten machen auch das Klettern ohne Partner möglich. Statt stickiger Hallenluft ist hier Frischluftzufuhr immer gewährleistet. Die Scheune bietet perfekte Voraussetzungen für einen gelungenen Tag oder Abend voller Fun und Abenteuer. Auch in der kalten Jahreszeit oder bei Regen.

In der restlichen Zeit des Jahres sind natürlich die Outdoor-Angebote stark gefragt. Zum Beispiel das GPS-Geocaching, die moderne Schatzsuche. Auf Kocher, Jagst und Tauber sind die LeihKanus unterwegs, von zwei Stunden bis zu zwei Tagen ist alles möglich. Wer möchte, kann zu den Kanus auch einen erfahrenen Guide buchen, etwa in Kombination mit einem romantischen Barbecue oder anderen Erlebnissen.

Solche Ausflüge mit Guides sind auch mit Mountain-Bikes oder den geländegängigen, selbstbalancierenden Road Runners buchbar – ein cooler Freizeitspaß. Viel Spaß macht das traditionelle Bogenschießen. Dank Heffners mobiler Bogenanlage ist dieser Sport überall möglich. Ideal für Teambuilding. Faszination pur verspricht die Trendsportart Paff-Ball, bei der die Spieler durch einen riesigen Airbag geschützt sind.

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In &

Heffner outdoor events Bobachshof 11 | 74653 Ingelfingen Tel 07940 548514 Fax 07940 548654 info@heffner-outdoor-events.de www.heffner-outdoor-events.de

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Teambuilding und feiern in der Gipsmühle am Starkholzbacher See

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Spiel, Spaß und gute Laune stehen bei mir an allererster Stelle“, erklärt Silvia Lenz ihr Erfolgsrezept. Die Hüttenwirtin der „Gipsmühle“ am Starkholzbacher See, eines gemütlichen Lokals mit Hüttencharakter, ist erst dann zufrieden, wenn ihre Gäste die Party oder den Wettkampf mit allen Sinnen genießen, lachen und jede Menge Spaß haben.

Weil die „Gipsmühle“ allein und draußen inmitten idyllischer Natur liegt, können sich die Gäste bis in die frühen Morgenstunden so richtig austoben. Ab Frühjahr 2017 steht für solche Gruppen-Events bei der Gipsmühle ein großes Partyzelt Verfügung.

Der Starkholzbacher See bei Schwäbisch Hall und die umgebende idyllische Natur sind wie gemacht für Teambuilding-Events - etwa beim Floßbau. Zwei Stufen witziger geht es natürlich bei der „Schwoabaolympiade“ à la Silvia Lenz zu.

In original schottischen Kilts treten bei den „Highland Games“ die Gruppen gegeneinander an und verwenden bei diesem historischen Wettkampf sogar Baumstämme als Sportgeräte.

Natürlich kann Silvia Lenz bei all diesen Spielen auf Profi-Guides zurückgreifen. Ebenso beim Bogenschießen, bei Wanderungen oder Touren mit Segway, Quad oder Bike. Silvia Lenz spricht damit vor allem Betriebe, Gruppen oder Vereine an.

Die urgemütlichen Räume der Gipsmühle oder das große Partyzelt machen aber auch Hochzeiten oder andere Familienfeste inmitten der Natur zu einem unvergesslichen Ereignis.

Auch kompletten Betrieben und anderen großen Gruppen können die Hüttenwirtin und ihr Team Abenteuer und Spaß bieten und sie mit leckeren Gerichten verwöhnen.

Unabhängig von Events und Teambuilding-Veranstaltungen bleibt die Gipsmühle mit dem schönen Biergarten natürlich das ganze Jahr das perfekte Ausflugsziel für Wanderer, verliebte Pärchen und Familien mit Kindern, die das Besondere suchen.

Im Stüberl, im Ritterstübchen, im Partyzelt oder im Biergarten unter Bäumen genießen die Gäste leckere Speisen, wie den „Tartarenhut“, Pfannenschnitzel, oder ein BBQ-Buffet. Äußerst beliebt sind auch Rostbraten und Wurstsalat.

Gipsmühle am Starkholzbacher See Hüttenwirtin Silvia Lenz Starkholzbach 1 | 74523 Schwäbisch Hall Tel 0177 4773243 info@gipsmuehle.com | www.gipsmuehle.com

rn Für Ihre Feie40 Personen

bis Hüttenstüberl en bis 26 Person en Ritterstübch en on rs 150 Pe Partyzelt bis zu 200 Personen zu s Biergarten bi onen bis zu 350 Pers Westernhalle eier, sf eb ri et sfeier, B re h Ja re Ih r Fü FamiliGeburtstage, , er ei sf n ei er V nfach zeiten... und ei enfeste, Hoch mol sooooo

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osgelöst vom Alltag durch ein Blütenmeer schlendern, den Farbenrausch von Blumen, Stauden und Sträuchern auf sich wirken lassen. Ein Bummel im größten Gartenmarkt der Region, dem Öhringer OBI, ist wie ein kleiner Kurzurlaub, bei dem man die täglichen Sorgen für ein paar schöne Stunden beiseite schieben und abschalten kann. Der erholsame Weg vorbei an duftenden Kräutern und schönen, gepflegten Pflanzen ist zugleich eine Quelle der Inspiration für Heim, Terrasse, Balkon oder Garten. Romantisch angestrahlte Zimmerbrunnen plätschern, Zyperngras, Zitronenbäumchen, Palmen, Schwertfarne, Palmen stehen bereit... Wer bei der Auswahl oder der Frage nach dem optimalen Platz der jeweiligen Pflanze Unterstützung braucht, wendet sich einfach an die nächste, gut geschulte Fachberaterin. Sie topft kostenlos um, kennt sich mit Dün-

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ger und Pflanzenschutz gut aus.

Natur- und Gartenfreunde

Inspiriert von der Landesgartenschau hat OBI-Franchisepartnerin Petra einen Club für Natur- und Gartenfreunde ins Leben gerufen. Gegen einen Jahresmitgliedsbeitrag von 20 Euro (wird im ersten Jahr per Einkaufsgutschein erstattet) können Mitglieder zum Beispiel an informativen Tagesausflügen und Fachvorträgen teilnehmen, erhalten ein Geburtstagsgeschenk, bekommen Profi-Tipps und genießen weitere Vorteile.

Kompetente, freundliche Beratung, sehr große Auswahl, faire Preise und erstklassiger Service – das sind die Stärken von OBI Öhringen in allen Abteilungen. Der Markt im Gewerbegebiet Steinsfeldle an der Stadtausfahrt nach Pfedelbach hält auch ein breites Sortiment in den Bereichen Bauen, Kontakt

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Riesenauswahl + Top-Service + Super-Beratung = OBI Öhringen

OBI Öhringen Steinsfeldle 13 | 74613 Öhringen Tel 07941 92230 office@obi-oehringen.de www.obi.de geöffnet Mo bis Sa 08:30 bis 20:00

Wohnen und Technik für die Kunden bereit. Da geht es beispielsweise um Themen wie Baustoffe, Fußbodenbeläge, Bauholz, Fliesen, Türen, Fenster, Treppen, Vordächer, Gartenmöbel, Elektrowerkzeuge, Maschinen, Handwerkszeug, Werksatt, Autozubehör, Sicherheit, Haustechnik, Eisenwaren, Hochdruckreiniger, Haushalt, Lampen, Möbel, Tapeten, Kamine und Öfen, Dekoartikel oder Bad und Küche. Alles in Top-Qualität.

Der vielseitige Service ist für OBI seit vielen Jahren selbstverständlich. So wurde der Mietpark mit verleihbaren Geräten und Pkw-Anhängern erheblich aufgestockt. Die Kunden können sich kostenlos Farbtöne ganz nach ihren persönlichen Vorstellungen mixen lassen. Schlüsselservice mit Nachkauf gängiger Schlüsselsorten und kostenloser Holzzuschnitt runden das breite Service-Angebot ab.

Und wer am Marktausgang noch ein wenig entspannen möchte, geht einfach ins Café unter dem OBI-Dach.

Gartentage

Norbert Riemer aus Uettingen besucht jedes Jahr mit seinem historischen Fahrrad die FĂźrstlichen Gartentage in Langenburg 87

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Schloss Langenburg – Erlebnisse

och über dem idyllischen Jagsttal, inmitten des Hohenloher Landes, liegt Schloss Langenburg. Das Schloss mit dem besonderen Flair und dem einzigartigen Renaissance-Innenhof gilt als eines der Schönsten Süddeutschlands. Mit dem dazugehörigen Schlossmuseum, dem Automuseum im ehemaligen Marstall dem Waldkletterpark im angrenzenden Landschaftspark und der Highlight-Veranstaltung, den Fürstlichen Gartentagen, bietet

es für jedes Alter außergewöhnliche Erlebnisse und spannend verpackte Geschichte und Geschichten.

Schloss-Geschichten

Bekannt als Juwel der RenaissanceBaukunst ist Schloss Langenburg noch heute Wohnsitz der fürstlichen Familie zu Hohenlohe-Langenburg. Philipp Fürst zu Hohenlohe-Langenburg und seine Familie sind als Mitglieder des europäischen Hochadels beispielsweise mit dem englischen Königshaus verwandt. Queen Elizabeth II., Prinzgemahl Philipp und Prinz Charles beehrten bereits Schloss Langenburg mit ihrem Besuch. Die Schlossführer geben bei ihren hochinteressanten Führungen natürlich auch die eine oder andere Anekdote preis.

Das Schlossmuseum bietet vielfältige Einblicke in die Wohn- und Lebenskultur früherer Tage und je nach Führung können sogar Privatgemächer bewundert werden.

Raritäten im Automuseum

Seit 1970 zeigt das Deutsche Automuseum Schloss Langenburg im ehemaligen Marstall Fahrzeuge aus verschiedenen Epochen und verschiedenster Marken. Dank der Unterstützung bedeutender Automobilhersteller sowie deren Zulieferfirmen gelingt es dem Museum, ständig wechselnde Ausstellungen nach Langenburg zu holen und damit immer wieder aufs Neue die Herzen der Autofans höher schlagen zu lassen.

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Unter dem Motto: „Menschen, Autos & Geschichte“ stehen neben den Raritäten aus Chrom und Blech auch Persönlichkeiten der Automobil- und Motorradindustrie im Mittelpunkt.

Besonderer Wert wird auf die Anfänge der Mobilität in Hohenlohe gelegt.

Naturerlebnis Waldkletterpark Unvergessliche Abenteuer erleben die Gäste im Waldkletterpark Hohenlohe.

In luftiger Höhe – selbstverständlich mit der passenden Sicherheitsausrüstung – von Baum zu Baum schwingen, über Wackelbrücken balancieren oder an Seilrutschen in fliegender Fahrt Strecken bis zu 140 Metern zurücklegen – Spannung, Spaß und

und Abenteuer für jedes Alter ten eines im 18. Jahrhundert angelegten Landschaftsparks macht das Abenteuer noch spannender. Kinder können bereits ab sechs Jahren in Begleitung der Eltern ihr Geschick unter Beweis stellen. Wer lieber dem bunten Treiben zuschauen möchte, ist auf der großzügigen Terrasse herzlich willkommen.

Jahr für Jahr am ersten Septemberwochenende – 2017 vom 1. bis 3.

September – verwandelt sich Schloss Langenburg in das Mekka der Gartenliebhaber. 170 exklusive Aussteller präsentieren individuelle Ideen für den Garten und stilvolles Wohnen. Mit umfangreichem Rahmenprogramm und regionaler Gastronomie ein echtes Fest für alle Sinne.

Café im Rosengarten

Mit einem traumhaften Ausblick auf das wunderschöne Jagsttal ist das Schlosscafé eines der schönst gelegenen Cafés in der Region. Familie Dittrich, die das Café seit Jahren betreibt, ist bekannt für hervorragende Kuchen und Torten, aber auch für leckere Hohenloher Gerichte.

Kontakt und Öffnungszeiten

berauschende Naturerlebnisse für große und kleine Kletterer sind dabei garantiert. Gleich acht Kletterparcours in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden und Höhen von einem bis 17 Meter können Anfänger und Kletterprofis hier absolvieren. Die einzigartige Lage des Waldkletterpark Hohenlohe inmit-

Schloss Langenburg und Deutsches Automuseum 74595 Langenburg Tel 07905 94190 34 Fax 07905 94190 66 museum@schlosslangenburg.de www.schloss-langenburg.de www.deutsches –automuseum.de Geöffnet 8. April bis Ende Oktober Tagesgenaue Öffnungszeiten finden Sie auf unserer Homepage Waldkletterpark Hohenlohe Tel 07905 94190 33 klettern@waldkletterpark-hohenlohe.de Tagesgenaue Öffnungszeiten während der Saison finden Sie auf unserer Homepage.

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Dennenlohe – Schlosspark wie im Märchen

ie in einer anderen Welt“- so beschreiben viele Besucher den Dennenloher Schlosspark. Tatsächlich, es gleicht einem Märchen, traumhafte Blüten und zauberhafte Brücken.

Ein Besuch im Schlosspark Dennenlohe in Mittelfranken, nur 50 Kilometer von Crailsheim entfernt, wird für jeden Besucher zum unvergesslichen Erlebnis. Der Dennenloher Schlosspark ist der größte Rhododendronpark Süddeutschlands und ein Botanischer Garten mit drei verschiedenen Parkteilen.

Seit 1990 verbringt der „grüne“ Baron Süsskind fast jeden Tag in seinem Garten. 95 Prozent aller Pflanzen sind von ihm selbst gepflanzt, alle Steine selbst gesammelt und gelegt. Mittlerweile ist

der Park rund 26 Hektar groß - weitere 15 Hektar folgen in den nächsten Jahren, so dass die Gäste immer neue Gartenideen in Dennenlohe vorfinden werden.

Der Park von Dennenlohe gliedert sich in drei Bereiche • der täglich geöffnete, romantische Rhododendronpark mit kleinen malerischen Pfaden – als Botanischer

Garten anerkannt.

• der stetig wachsende Landschaftspark, ein Patchwork von traditionellen Kultur- und Wildlandschaften • sowie der nur an bestimmten Tagen im Jahr geöffnete Privatgarten des Schlosses. Öffnungszeiten & Kontakt

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Schlosspark Dennenlohe 91743 Unterschwaningen Tel 09836 96888 www.dennenlohe.de info@dennenlohe.de 1. April bis Ende Oktober werktags von 9.00 bis 17.00 sonstige Tage von 10.00 bis 17.00 Anzeige

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Erlebnisse bei

ür Kinder ist der Hohenloher Bauernhof mit all seinen Tieren ein wahrer Abenteuerspielplatz und lädt zum Entdecken ein. Rund 50 gastfreundliche Höfe haben sich zur Anbietergemeinschaft zusammengeschlossen und bieten mit dem „Urlaub auf dem Bauernhof“ den Gästen unvergessliche Ferien an.

Urlauber haben die Wahl zwischen Winzerhöfen, Obst- und Beerenhöfen, Reiterhöfen, Höfen mit Damwildgehege, einer richtigen Burg mit Schullandheim, Nebenerwerbs- und großen Vollerwerbshöfen. Besonders Kinder sind von den neuen Eindrü-

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cken überwältigt und sind oft schon am frühen Morgen auf den Beinen, um nichts zu verpassen. Auf dem Schlepper mitfahren, Hühner, Kühe und Ziegen füttern, die Rinder auf die grünen Weiden begleiten, Katzen und Schafe streicheln, im Stall mithelfen und Ponys reiten – die Kinder lieben es, den Tieren ganz nah zu kommen. Viele Bauernhöfe bieten den jungen Gästen Spielgeräte

Bauern wie Go-Kart und Trampolin oder einen kompletten Spielplatz an.

Hier können sich die Kinder nach Herzenslust austoben. Die Eltern können immer wieder mal Tagestouren durch die idyllische Hohenloher Natur oder zu einem der zahlreichen Schlösser unternehmen.

Die Ferienwohnungen sind kindgerecht eingerichtet und trotzdem moderat im Preis. Wer ein ganz besonderes Erlebnis sucht, kann die Nacht auch im umgebauten Schäferwagen, im Zelt oder im gemütlichen Heulager verbringen.

Anbietergemeinschaft Urlaub auf dem Bauernhof Hohenlohe-Franken e.V. Tel 07949 836 | Fax 07949 940155 | Prospektservice: Irene Truckenmüller info@fewo-truckenmueller.de | www.bauernhofurlaub-hohenlohe.de

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Kanufahren im Kochertal im Naturerlebniszentrum Braunsbach

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Kontakt

chon die Einweisung macht beim sympathischen Stefan Thaidigsmann Riesenspaß. Er schafft es mit viel Humor, die Leidenschaft für das Kanufahren von der ersten Minute an zu entfachen. Schwimmweste anziehen und mit dem Kanu auf den Kocher.

Und schon geht‘s los. Ruhige Passagen wechseln sich ab mit Stromschnellen.

Jetzt sind die Paddel gefragt, um das Kanu in Fahrtrichtung zu steuern.

Gute Beobachter entdecken unterwegs den seltenen Eisvogel. Keck und scheu zugleich fliegt er blitzschnell, mit seinem Federkleid aus Blau-, Rostrotund Türkistönen den Fluss entlang zur tief in die Uferwände eingegrabenen Brutröhre. Dann die Rutschen an den Wehren. Ein Riesenspaß.

Hohenlohe Aktivtours Stefan Thaidigsmann Geislinger Strasse 1 74542 Braunsbach Tel 07906 9403344 Fax 07906 9403345 info@hohenlohe -aktivtours.de www.hohenlohe -aktivtours.de

Zwischen zwei Stunden und zwei Tagen Dauer können Kunden Ihre Touren zwischen Gelbingen und Künzelsau wählen. Jede Tour enthält eine Einweisung, die passende Ausrüstung sowie den nötigen Personenrücktransfer nach der Tour. Das Erlebnis beginnt schon bei 25 Euro, Kinder zahlen die Hälfte. Jugendliche von 13 bis 17 Jahren dürfen in Begleitung Erwachsener auch selbst ein Kanu fahren.

Durch ein simples Online-Buchungssystem auf der Homepage kann man jederzeit seine Kanutour buchen. Auch Gutscheine sind online buchbar. Das ist vor allem dann praktisch, wenn man ein tolles Last-minute-Geschenk

Zum Schutz der Natur ist der Kocher nur bei einem Pegelstand in Kocherstetten (Vortag oder Fahrtag um 8 Uhr) von mindestens 40 Zentimeter befahrbar.

Info unter www.hvz.baden-wuerttemberg.de oder unter Tel 07940 2590.

braucht. Firmengruppen ab 30 Personen, die ein unvergessliches Naturerlebnis oder ein Teamtraining suchen, kombinieren Ihr Kanu-Abenteuer mit abschließendem 3-Gang-Grillevent bei offenem Feuer im großen Lapplandzelt auf der Kocherinsel in Braunsbach.

Oder man verbindet die Kanufahrt mit einer ganz besonders idyllischen Wanderung. Als zertifizierter Naturund Landschaftsführer kennt sich Stefan Thaidigsmann in seiner Heimat Hohenlohe bestens aus und zeigt einem zum Beispiel die Auswirkungen des Naturereignisses in Braunsbach von 2016. Auf Wunsch lassen sich so maßgeschneiderte Events in Kombination organisieren. Ob Schulausflug, Betriebsfeier, Junggesellenabschied, Vereinsausflug oder einfach ein Ausflug zu zweit oder in der Gruppe – eine Kanutour im Kochertal ist Natur pur. Bei jedem Wetter.

Ausgangspunkt der Touren ist meist der Sportplatz in Braunsbach. Dieser ist vom nahegelegenen Campingplatz Braunsbach zu Fuß erreichbar. Der idyllisch am Kocher gelegene Platz, bietet von April bis Oktober Zeltplätze, Übernachtungshütten und Stellplätze für Wohnwagen und Wohnmobile für Übernachtungen in freier Natur.

Ideal für Familien und Gruppen, die ein Abenteuer-Wochenende in einzigartiger Natur rund um Braunsbach verbringen möchten.

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Zu Bauern, Burgen und „Mohrenköpfle“ – Unvergessliche Genießertouren in Hohenlohe ie haben die „Mohrenköpfle“, eine alte Schweinerasse, vor dem Aussterben gerettet und zur deutschlandweit geschätzten Spezialität gemacht.

Ebenso begehrt: der Heumilchkäse der Dorfkäserei Geifertshofen. Und seit einigen Jahren „Seeds of Hope“ – Gewürze aus einer eigenen Manufaktur. Das und noch viel mehr ist das Werk schlauer Hohenloher Bauern. Die Bauern – und ihre Heimat Hohenlohe – können Gruppen bei einer unvergesslichen Erlebnis-Tour der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft (BESH) kennenlernen. Und das zu einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis.

Maßgeschneidert

Bei den Tagesausflügen und Erlebnisreisen, die Hardy Mann bei der BESH individuell nach Wunsch der Gruppen organisiert und zum Teil selbst moderiert, können die Teilnehmer Land und Leute hautnah kennenlernen. Mindestens genauso wichtig ist natürlich das Genießen Hohenloher Produkte: • bei einem Mittagessen mit traditionellen Hohenloher Gerichten im „Mohrenköpfle“, dem Restaurant des Regionalmarkts Hohenlohe • bei einer Käseprobe im historischen Gasthaus zum Ochsen der HeumilchDorfkäserei Geifertshofen • bei einer Verkostung von „Holunderzauber“ mit dem Hohenloher Original Bernulf Schlauch • oder im Hofcafé des Uhlbachhofs.

Das sind nur einige Beispiele. Hardy Mann, intensiver Kenner Hohenlohes, seiner Geschichte und seiner Natur, kann den Gruppen wertvolle Tipps 92

geben, wie sie ihre Tour am besten anlegen. Er kennt die schönsten Plätze, wo Gesangvereine singen oder Wander- und Albvereinsgruppen mit einem Führer die Natur erkunden, Land- und Forstwirte von Berufskollegen Neues lernen können. „Ich gehe sehr gerne auf Ihre Wünsche und Anregungen ein, wenden Sie sich vertrauensvoll an mich “, wünscht sich Hardy Mann.

Besuche im Regionalmarkt mit kostenloser Verkostung, in der Gewürzmanufaktur auf dem Sonnenhof, auf der Weide der Eichelmastschweine (mit Möglichkeit zum Füttern) oder in der Dorfkäserei runden diese individuell zusammengestellten Touren ab.

Hardy Mann und die Gästeführerinnen können den Gruppen natürlich auch aus erster Hand berichten, wie das alles die BESH, klug und umsichtig geleitet von Vordenker und Biobauer Rudolf Bühler, in über 30 Jahren Projektarbeit für Hohenlohe geschafft hat. Das Werk wächst täglich weiter. Die gut 1 500 Mitgliedsbetriebe der Solidargemeinschaft bewirtschaften ihre Bauernhöfe selbstbewusst, gentechnikfrei und mit artgerechter Tierhaltung. Gut 470 Höfe sind zertifiziert ökologisch und arbeiten nach Demeter-Richtlinien.

Kontakt

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Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall Hardy Mann, Leiter Besuchsprogramm Tel 07903 940010 Mobil 0176 57893962 eberhard.mann@besh.de www.besh.de

Rรถmer

Leben im Vicus Aurelianus

Mitglieder der Rรถmerkohorte Opladen 93

WIDDERN

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Mitglied der Gruppe Numerus Brittonum

Stadtverwaltung Widdern Keltergasse 5 74259 Widdern Tel 06298 92470 stadt@widdern.de www.widdern.de Sehenswürdigkeiten

• Wachthaus am Limes www.wachthausamlimes.jimdo.com • Museum im alten Bahnhof • Heimatmuseum Unterkessach • Das Dörnle

• Hörchers Pfarrer-MayerHof in Unterkessach • historische Stadtführung zu Gebäuden wie dem Zyllnhardt‘schen Schloss

Freizeit • Radfahren (Kocher-JagstRadweg,Grünkernradweg und Limes-Radweg) • Wandern (z.B. Jakobsweg und Limes-Wanderweg) • schöne Grillplätze • Führung in Hörchers Pfarrer-Mayer-Hof Events • 27. Internationaler Holzfällerwettbewerb am Pfingstmontag, 5. Juni 2017

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Das Leben in Hohenlohe

ie Landesgartenschau hat das Interesse an der römischen Vergangenheit gefördert“, ist sich Limes-Cicerona Doris Köhler sicher.

Mit dem Nachbau des bunt bemalten Limestors am Kreisverkehr in Richtung Cappel ist vielen erst bewusst geworden, dass in Öhringen von etwa 150 bis 260 nach Christus das römische Leben pulsierte. Inzwischen steht fest, dass dieses Tor auch künftig an dieser Stelle bleiben wird.

Die Stadt Öhringen hat sich zur Pflege und Erhaltung verpflichtet.

Beim Welterbetag „Am Limes grenzenlos“ 2017, den Öhringen, Zweiflingen und Pfedelbach am 4.

Juni gemeinsam in der Cappelaue auf dem ehemaligen Landesgartenschaugelände feiern, wird an das römische Erbe erinnert. Mit Unterstützung der Welzheimer Römergruppe „Numerus Brittonum“ ist in Öhringen die Römergruppe „Numerus Aureliensis“ als Unterabteilung des Heimatvereins entstanden. Der Name orientiert sich an „Vicus Aurelianus“, wie das römische Öhringen einst hieß. Motto der Gruppe:

„Geschichte leben und erleben.“ Das ist in unterschiedlichen Rollen möglich – zum Beispiel als Handwerker, Soldat, Arzt oder Kräuterkundiger. Wie hervorragend das funktionieren kann, zeigt „Numerus Brittonum“ seit Jahren. Den Welzheimern gelingt es, die römische Kultur begreifbar zu machen und an Interessierte weiterzugeben.

Wie eine solche Gruppe nach einigen Jahren – auch – aussehen könnte, haben mehrere Auftritte von bekannten Römer- und Germanengruppen aus Deutschland während der Landesgartenschau gezeigt. Höhepunkt war der Auftritt der Römerkohorte Opladen. Ein Wochenende lang hatte sie in Öhringen ihr Lager aufgeschlagen und verschiedene Szenen aus dem Lagerleben von Legionären nachgestellt. „Numerus Brittonum“ aus Welzheim führt vor, wie man neben dem Leben der Soldaten auch den Alltag in der römischen Zivilgesellschaft erfahrbar machen kann.

Die Limes Blicke in Öhringen, Pfedelbach und Zweiflingen wer-

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Rathaus Zweiflingen Eichacher Straße 17 74639 Zweiflingen Tel 07948 94190 | Fax 941915 info@gemeinde-zweiflingen.de www.zweiflingen.de Highlights • Pfahldöbel bei Pfahlbach mit Limes Blick • Wald und Schlosshotel Friedrichsruhe www.schlosshotel-fried­ richsruhe.de| Tel 07941 60870

„Pfeil-Kanone“ in der Römerzeit

in der Römerzeit den ein Anreiz sein, das römische Hohenlohe weiter zu erforschen. Die Touristinfo der Öhringer Stadtverwaltung vermittelt sehr gerne Führungen mit den Limesciceronen.

Im Bereich des ehemaligen Öhringer Schlachthofs wurden Gebäudeteile des einstigen Römerbades in der Nähe des Bürgkastells gefunden.

Auch das Rendelkastell zwischen Rendelstraße, Haller Straße und Pfaffenmühlweg hatte ein solches Römerbad. Wie der Alltag in römischen Zeiten bei uns in der Region ausgesehen hat, zeigen auch die „Virtuellen Limeswelten“, die in der Pfedelbacher Vinothek jetzt einen perfekten Platz gefunden haben.

Es lohnt sich natürlich auch, sich beispielsweise in Osterburken mit der römischen Vergangenheit zu befassen (siehe Seite 97) oder in Aalen. Dort wird das Römermuseum 2017 erneuert und didaktisch völlig neu konzipiert. Hier beginnt ein neu ausgeschilderter Rundweg als spannende Zeitreise über das ehemalige römische Kastellgelände bis zum Archäologischen Park. Im

Freizeit

Museum LIMU 16/18 ist eine Dauerausstellung über das römische Aalen untergebracht. Trotz des Umbaus wird am 23. und 24. September das jährliche Römertreffen stattfinden, diesmal allerdings im verkleinerten Maßstab unter dem Titel „Vita Romana“.

Vereinbarung von Führungen mit Limesciceronen unter Tel 07941 68118. Kontakt zur Öhringer Römergruppe „Numerus Aureliensis“, die sich monatlich trifft, können Interessierte unter www.numerumsaureliensis.de herstellen.

• Golfplatz Friedrichsruhe Golf-Club HeilbronnHohenlohe | Tel 07941 92080 www.golfclub-heilbronn.de • Dampfeisenbahn Friedrichsruhe – eine der schönsten Gartenbahnen Deutschlands Tel 07941 9632692 www.dbf-friedrichsruhe.de Fahrtage 2017 (10.00 bis 17.00) 29. Januar | 7. Mai | 4. Juni 1.+2. Juli Lichterfest (16.00 bis 24.00) + Kuscheltier-Fahrtag, 6. August | 3. September 1. Oktober

• Laufwege: 5 ausgeschilderte Rundwege um Friedrichsruhe (2,7 bis 5 km, Start: Golfclub, Wald und Schlosshotel Events • Dorffest Tiefensall, Samstag 27. Mai bis Sonntag 28. Mai 2017 Der Öhringer LimesBlick

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Germanen-Angriff auf Osterburken im Archaeoskop it vier Archaeoskopen im Freien ermöglicht das Römermuseum Osterburken ganz besondere Einblicke in die Römerzeit. Beim Blick durch das optische Instrument, das äußerlich einem gewöhnlichen Fernrohr gleicht, sieht man sofort, wie es an dieser Stelle mit sehr hoher Wahrscheinlichkeit einmal ausgesehen haben dürfte.

Mit der Einweihung des Limesparks 2016 wurde das dritte Archaeoskop in Betrieb genommen: Hier entstehen vor dem Auge des Betrachters die Torfassade und das dahinterliegende Gelände des Kastells in nahezu fotorealistischer Rekonstruktion. Mit einer Überraschung: Das Tor war nicht steingrau, sondern wahrscheinlich weiß verputzt mit rotem Fugenanstrich und farbigen Ornamenten in Rot, Grün und Gelb. Ein Stahlrahmen visualisiert die gewaltigen Dimensionen des rechten Tors des Kastells.

Das Gelände des Kohortenkastells selbst ist überbaut, aber seine südliche Erweiterung, das von 185 bis 192 nach Christi Geburt erbaute Annexkastell, wurde ab 1895 freigelegt, die Überreste der Wehrmauer konserviert. Dieser „römische Ruinengarten“ ist jetzt saniert.

Das vierte Archaeoskop wurde an der Südecke des Annexkastells aufgestellt.

Funde einer großen Zahl abgebrochener germanischer Pfeilspitzen sowie abgeschlagener Hände lassen auf einen großen, vermutlich erfolgreichen Angriff Mitte des dritten Jahrhunderts nach Christus schließen.

Wahrscheinlich wurde dabei das Kastell zerstört. Das Archaeoskop zeigt den Blick auf den hier einst stehenden Eckturm mit Angreifern und Verteidigern zu Beginn des Kampfes – darge-

Kontakt

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stellt aufgrund der archäologischen Befunde vor rund 120 Jahren.

Etwa 300 Meter entfernt ist das faszinierende Römermuseum. Kein anderes Museum in der Region vermittelt so viele einzigartige, spannende Einblicke in unsere römische Vergangenheit.

Im abgedunkelten Obergeschoss geht es vor allem um die römische Religion, dargestellt unter anderem mit einem riesigen Comic. Im Altbau wird anhand eines konservierten Bades das römische Badewesen dargestellt. Das Museum bietet spezielle Führungen für Schulklassen an.

Zum Limespark gehört auch der großartige Limesnachbau „Förstlein“.

Wer dem Limes-Wanderweg vom Museum in der Römerstraße bergauf – am Kastell vorbei – in Richtung Jagsthausen folgt, kommt nach einem guten Kilometer – mit Traumblick auf Osterburken und die umgebende Natur – zum Nachbau von Turm, Wall, Graben und Palisade. Eine Besonderheit ist die Steinmauer, die sich bis Jagsthausen erstreckte. Das Ensemble zeigt den Bauzustand der Grenzanlage im 3. Jahrhundert nach

Römermuseum Osterburken Römerstraße 4 74706 Osterburken Tel 06291 415266 Fax 03212 1048279 info@roemermuseum-osterburken.de www.roemermuseum-osterburken.de Christus als 1:1-Modell. Vom Turm hat man eine noch schönere Aussicht – vorausgesetzt, man hat am Römermuseum für einen Euro eine Wertmarke gekauft, die den Weg freigibt. Auf dem Umgang des Turms stehen zwei Archaeoskope: Vor dem Okular entsteht das Bild der Landschaft am Limes zu zwei unterschiedlichen Zeitpunkten: • die Baustelle der Palisade etwa 165 nach Christus, • und der Limes in seiner spätesten Ausbauphase mit Grenzmauer im 3.

Jahrhundert nach Christus

Essen + Party im „Mithras“ Gruppen bis zu 80 Personen kann Nicole Zeidelhack nach Voranmeldung bewirten. Seit April 2016 betreibt sie das Café Mithras im Osterburkener Römermuseum nach einem neuen Konzept. So bietet sie außer Kaffee und Kuchen beispielsweise in einer kleinen Speisekarte dienstags bis freitags wechselnde Mittagstische an und lädt zu besonderen Events wie der Afterworkparty immer freitags von 18 bis 24 Uhr ein.

Künftig bietet Nicole Zeidelhack auch römische Gerichte an. Weitere Infos unter www.cafe-mithras.de

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Nachtwächter Fritz Offenhäuser

Das romantische Öhringen bei Stadtführungen

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hringen ist seit der Landesgartenschau noch viel attraktiver. „In der Gastronomie ist ein neuer Schwung eingekehrt“, erklärt Öhringens Wirtschaftsförderer Dr. Michael Walter, „der sanierte Hofgarten mit dem neuen Tiergehege und zwei neu angelegten Spielplätzen ist noch viel schöner geworden.“ Das werden wieder Tausende Besucher beim Hohenloher Genießerdorf vom 25. bis 28. Mai erleben (siehe Seite 122).

Über eine Million Besucher der Landesgartenschau 2016 waren vom neugestalteten Hofgarten, der romantischen Altstadt mit der Stiftskirche, dem fürstlichen Schloss, dem einmaligen Marktplatz und der beeindruckenden Marktstraße samt ihrer alten Fachwerkhäuser begeistert. Das historische Stadtbild ist das Erbe einer Geschichte, die bis in die Römerzeit zurückreicht. Dabei spielte Öhringen in allen Epochen eine

herausragende Rolle. Das können am besten die qualifizierten Stadtführerinnen und Stadtführer erklären – entweder bei den öffentlichen Stadtführungen zu festen Terminen für Einzelpersonen oder für Gruppen nach telefonischer Vereinbarung mit der Tourist-Information.

Von Mai bis Oktober treffen sich Interessierte jeden 2. und 4. Sonntag im Monat um 14 Uhr am Marktplatz vor dem Schloss zur einstündigen

Genuss und Ausgelassenheit beim Weindorf vom 29. Juni bis 3. Juli auf dem historischen Marktplatz

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Nachtwächter Günter Patzelt Gelassen entspannen beim Hohenloher Genießerdorf

und auf eigene Faust bei Touren entdecken Wurst- und Käsesorten, Gebäck und Süppchen über Blootz, Maultäschle, Brot und Springerle bis zu Obst, Wein, Erdbeerbowle, Punsch oder Glühwein. Anmeldung spätestens vier Tage vor dem jeweiligen Termin.

Wie die Nachtwächterführungen (speziell auch für Kinder) wird die kulinarische Stadtführung für Gruppen nach vorheriger Terminvereinbarung angeboten.

Wie wäre es mit einer Tour durch die Stadt im Hohenloher Dialekt? Hamballe-Brunnen und Schlitzöhrigkeit inklusive. Ernst Schmidt und Marianne Scheuermann sind auch gerne bereit, das eine oder andere für Teilnehmer aus dem Norden zu übersetzen. Stadtführungen für Kinder oder Senioren, Menschen mit Rolli oder Handicap werden ebenfalls angeboten. Weitere Führungen gibt es unter anderem zu Themen wie Karlsvorstadt, Fürsten und Stiftsherren, jüdisches Öhringen, bedeutende Öhringer Frauen, Brunnen oder soziale Einrichtungen. Aber auch geführte Radtouren, ein GPS-Teamspiel (siehe Seite 82), Führungen im Weygang-Museum, Auto- und Motorradmuseum, Meeres-Museum oder im Museum Werkstatt Pflaumer, mit Weinerlebnisführern, Limes Cicerones, Natur- und Landschaftsführern oder per Segway sind möglich. Die Mitarbeiterinnen in der Tourist-Info

haben stets den Überblick. Außerdem gibt`s im Rathaus noch einen speziellen Flyer.

Wer selbst – ohne Guide – aktiv werden möchte, bekommt ebenfalls Unterstützung: mit einer kostenlosen App (app.lauschtour.de) geht‘s auf Lauschtour oder ganz herkömmlich mit dem in der Tourist-Info erhältlichen Faltblatt „Historischer Stadtführer“. Außerdem ist Öhringen Start- und Zielpunkt vieler regionaler und überregionaler Rad- und Wandertouren – auch im vorliegenden „Komm nach Hohenlohe“ 2017.

Da locken beispielsweise der neue Ohrntal-Radweg oder die Wanderungen rund um Öhringen.

Kontakt

öffentlichen Stadtführung. Da sehen die Gäste nicht nur die bekannten Highlights, sondern auch weniger bekannte Ecken und Winkel und erhalten Antworten auf Fragen wie: Was hat Öhringen mit dem römischen Kaiser Marcus Aurelianus gemeinsam? Was ist ein Hamballe?

Weil sie die Teilnehmer zu einer humorvollen Reise in die Öhringer Vergangenheit mitnehmen und dabei sogar das eine oder andere Lied anstimmen, sind die Touren mit den Nachtwächtern Fritz Offenhäuser und Günter Patzelt besonders begehrt. Der ehemalige Bäckermeister, zugleich Türmer der Stadt, und der Polizeibeamte sind – jeder auf seine Art – Hohenloher Originale. Überraschungen sind dabei immer möglich...Die öffentlichen Nachtwächterführungen finden jeden 1. und 2.

Mittwoch im Monat statt. Treffpunkt und Uhrzeit erfährt man bei der Anmeldung in der Touristinformation oder direkt bei Günter Patzelt bzw.

Fritz Offenhäuser.

Dagmar Beathalter-Riedel lädt an bestimmten Samstagen im Jahr zu dreieinhalbstündigen kulinarischen Touren durch die Große Kreisstadt ein. Sie bietet eine hochinteressante Mischung aus Geschichte, Geschichten und – je nach Saison unterschiedlichen – Hohenloher Produkten und Spezialitäten an: von diversen

Tourist-Info Marktplatz 15 74613 Öhringen Tel 07941 68-118 tourist@oehringen.de www.oehringen.de Nachtwächterführung mit Voranmeldung Tourist-Info 07941 68-0 Fritz Offenhäuser 07941 207387 Günter Patzelt 07942 941888

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Historische, selbstfahrende Bandsäge, vorgeführt beim Aktionstag „Alte Landmaschinen“ 2016

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Kulturell

„Living History“ im Freilandmuseum

Getreide mahlen in der Mühle Laun

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us dem Jahr 1834 stammt die Mühlentechnik der Mühle Laun, 90 Jahre lang stand sie mucksmäuschenstill. Dennoch hat es Robert Vetter, einer der letzten Mühlenbauer im Land geschafft, die uralte Mühlentecnik zu neuem Leben zu erwecken.

Jetzt klappert sie wieder mehrmals im Jahr im Hohenloher Freilandmuseum Wackershofen. Das freut nicht nur Museumsleiter Michael Happe und das ehrenamtlich arbeitende TechnikTeam, sondern auch Ernst Lay, der als junger Mann Müller gelernt hat, auch In der historischen Sägemühle wenn die Arbeit in der Mühle hart war.

Das erleben auch die Besucher, die Dunst, muss immer wieder hochgedem Mühlenteam bei der Arbeit zuschauen. Das Mahlgut fällt von den tragen und in den Trichter gekippt Mahlsteinen in einen Stoffbeutel, der werden, damit es den Mahlvorgang maschinell gerüttelt wird. Dabei fällt erneut durchläuft. Staub liegt in der Luft. Die Mühle aus Weipertshofen das fertige Mehl durch das Gewebe. Der gröbere Rest, also Kleie und klappert nicht, es ist ein fast ohrenbe-

täubendes Geräusch. Die Mühle Laun ist nicht nur eine Mahlmühle, sondern auch eine Sägemühle, die mit unterschiedlichen Zahnrädern und langen Keilriemen ausgestattet ist. Eine komplexe Technik, die höchsten Sachverstand erfordert. Hier 101

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Zerkleinerung von Holz wie vor 50 Jahren muss gerade ein Balken um 180 Grad versetzt werden.

Aber das Mühlenteam schafft es relativ schnell, die Umsetzung auszuführen. Sie rattert wieder, die Mühle am rauschenden Bach....

Das passiert 2017 wieder beim Deutschen Mühlentag am 5. Juni und beim Mühlen-Aktionstag am 15. Oktober. An diesem Tag werden auch wieder alte Landmaschinen in Aktion gezeigt – vom Pflügen und Eggen auf dem Feld bis zu Arbeiten wie das maschinelle Holzspalten. „Die Landtechnik spielt bei uns eine immer wichtigere Rolle“, berichtet Museumsleiter Michael Happe.

Immer mehr Besucher und Teilnehmer kommen Jahr für Jahr genau dann, wenn alte Technik auf dem Lande im Eventkalender steht. Das wird sich wieder zeigen beim Oldtimer-Traktorentag am 14. Mai und beim Aktionstag „Alte Landmaschinen“ am 15. Oktober. Dann sind die Felder abgeerntet und es gibt somit etwas zu tun für die Landmaschinen, die zum Teil eine sehr weite Anreise haben. Eines der Highlights: der Umzug der Teilnehmer mit ihren Maschinen.

Wie das Landleben vor 400 Jahren aussah, können Museumsbesucher am 22. und 23. April erleben. Unter dem Motto „Living History“ zeigen ehrenamtliche Mitarbeiter im Bauernhaus aus Zaisenhausen Szenen aus dem Alltag. In dieser Veranstaltungsreihe können die Zuschauer am 17. und 18. Juni auch „1945 – Der erste Sommer im Frieden“ erleben. Dritte Veranstaltung in diesem Zusammenhang: „Zu Gast anno 1757 – Landleute auf Streife“.

Den größten Andrang verzeichnet das Museum noch immer am Backofenfest, das 23. und 24. September stattfindet – natürlich unter Beteiligung von Gauklern, Trachten- und Musikgruppen. Die Hauptrolle spielt wieder ein bestimmtes Hohenloher Gericht – der Blooz. Zu den mit am besten besuchten Veranstaltungen des Museumsjahrs zählt natürlich auch der Süddeutsche Käsemarkt am 6. und 7. Mai. Gute historische Gerichte werden bei den Aktionstagen „Kochen in alten Küchen“ am 19. März, 9. Juli und 22.

Oktober zubereitet. In einer der Küchen gibt‘s ein Versucherle von der Vorspeise, im nächsten Gebäude den Hauptgang und in der dritten Küche das Dessert.

Altes Handwerk stößt bei den Museumsbesucherrn auf besonders großes Interesse: Handwerkervorführungen stehen in Wackershofen zum Saisonauftakt am 12. März und beim Handwerkertag am 30. Juli auf dem Programm. Drehorgelspieler aus allen Teilen des Landes 102

Die Hausbrauerei in Schwäbisch Hall

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irekt gegenüber der Kunsthalle Würth und nur wenige Minuten vom Marktplatz entfernt befindet sich das historische, denkmalgeschützte und markante Gebäude.

Hausgebraute Biere, viermal im Jahr saisonaler Fassanstich, regionale Speisen und verschiedene Frühstücksangebote, das zeichnet das Sudhaus an der Kunsthalle Würth aus.

In der Sommerzeit, bei schönem Wetter, genießt man auf der Dachterrasse nicht nur frische Gerichte oder das hausgebraute Bier, sondern auch den einzigartigen Ausblick über die Altstadt von Schwäbisch Hall.

Beim MusikBrunch werden die Gäste nicht nur kulinarisch, sondern auch musikalisch vom Gitarrenduo „Magic acoustic guitars“(Palatzky & Waßer) verwöhnt (Termine 15.01., 12.02., 19.03., 09.04., 08.10., 12.11.2017; Beginn 11 Uhr, Reservierung erforderlich!). Neben einem gemütlichen Restaurant bietet das Sudhaus auch verschiedene Tagungsund Veranstaltungsräume für Busgruppen, Familienfeiern und Firmenevents an.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Das Sudhaus an der Kunsthalle Würth Lange Straße 35/1 74523 Schwäbisch Hall Tel 0791 9467270 info@sudhaus-sha.de www.sudhaus-sha.de

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Hotel Hohenlohe –Echt HeimatGenuss erleben eit fast einem halben Jahrhundert gehört das „Hohenlohe“ am Ufer des Kochers zum Haller Stadtbild: Ein Ringhotel auf 4-Sterne-Superior Niveau, das die sehr persönliche Handschrift seiner Gastgeber trägt und sich – nach mehrfacher Erweiterung – zu einem der führenden privaten Häuser in Deutschland entwickelt hat. Das Erfolgsgeheimnis? Die Mischung aus Weltoffenheit und Bodenständigkeit, Businesshotel und Wohlfühl-Oase in Fußnähe zur Altstadt.

Kontakt

Logenplatz für Genießer

Ringhotel HOHENLOHE Weilertor 14 74523 Schwäbisch Hall Tel 0791 75870 Fax 0791 758784 info@hotel-hohenlohe.de www.hotel-hohenlohe.de Öffnungszeiten Aussichtsrestaurant 12 bis 13.45 Uhr und 18 bis 21.30 Uhr Bar Bistro 17 bis 1 Uhr Bistroküche 17 bis 23, So bis 22 Uhr

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Die heimatliche Verbundenheit der Hoteliersfamilie Dürr mit der Region ist überall spür- und sichtbar.

Das ganze Haus ist reich an Kunst & Geschichte(n), steckt voller Anspielungen auf die 860-jährige Tradition der alten Salzsieder- und Festspielstadt Schwäbisch Hall – eine Entdeckungsreise für sich. Die Gäste schätzen das üppige Frühstücksbuffet und die gehobene, regionaltypische Frische-Küche mit Spezialitäten aus dem Hohenloher Land. Alternativ zum eleganten Aussichtsrestaurant lockt die moderne Bistro Bar „jenseits Kochers“ täglich ab 17 Uhr mit einer umfangreichen Bistround Getränkekarte, hausgemachten Burgern und der besten Currywurst vom „Schwäbisch-Hällischen Landschwein“.

Die schönste Aussicht auf den mittel-

alterlichen Stadtkern genießt man von der glasüberdachten Freiluftlounge.

In den Sommermonaten ist die voll bewirtschaftete Terrasse durchgehend bis 24 Uhr geöffnet – ein beliebter Treffpunkt für Einheimische, Theaterleute und Festspielbesucher aus aller Welt.

Nach umfangreicher Modernisierung stehen den Gästen 117 individuell gestaltete, klimatisierte Zimmer und Suiten mit Balkonen oder Dachterrassen, geräumigen Designbädern und vielen Extras sowie mehrere Tagungsund Banketträume zur Verfügung.

Beauty, Spa & Wellness

Viele Stammgäste schwören auf die positive Wirkung der Haller Sole – im „Hohenlohe“ sitzen sie an der Quelle und haben direkten Zugang zur 2500 qm großen Wellness-Oase mit Solebad, Saunaerlebniswelt und Salzgrotten.

Ausgezeichnet mit dem Qualitätssiegel „Wellness Stars Baden-Württemberg“ in der 4-Sterne-Kategorie, betreibt das Ringhotel Hohenlohe darüber hinaus eine hoteleigene Beauty- und MassageAbteilung. Das Angebot reicht von Gesichtspflege über Ganzkörperpackungen auf der Schwebeliege bis zu Klangentspannung, Ayurveda und der klassischen Rückenmassage.

Wer sein persönliches Verwöhnprogramm mit einem Kurzurlaub in Hall verbinden möchte, findet unter www.

Hotel-Hohenlohe.de günstige Schnupperangebote, Gruppenspecials (ab 4 Pers.) und All-Inklusive-Arrangements zum Thema Kultur & Theater, Freizeit oder Beauty & Wellness.

Fotos: Andi Schmid / fotolevel, München

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Neu in Hall: qubixx – StadtMitteHotel eit Oktober 2016 hat Schwäbisch Hall eine angesagte Übernachtungsadresse für Reisende mit kleinerem Budget in 1a InnenstadtLage: das qubixx – StadtMitteHotel im „Qube“-Neubau, Weilerwiese 3, direkt am Kocher-Jagst-Radweg. Das 2-Sterne-Haus punktet mit erfrischend modernem Design, der Nähe zur Altstadt und durchdachtem Wohlfühlkomfort zu Bestpreisen.

Fotos: Andi Schmid / fotolevel, München

24h-Rezeption

Alles pink & easy! Erste Anlaufstelle für alle, die ein- und auschecken wollen, ist die stylische qubixxLounge im Erdgeschoss. Mit 24h-Rezeption, üppigem Frühstücksbuffet am Morgen, qubixx-Bar und Snacks, Süßigkeiten und Getränken rund um die Uhr. Hier trifft man auf Alleinreisende und junge Familien, auf Businessleute und Stadtfestbesucher, auf Radlertouristen oder Kunst- und Kulturliebhaber, die zum Internationalen JazzArtFestival im Frühjahr oder Haller Theatersommer anreisen.

Der Reiz liegt im Gegensatz: Drinnen „Coffee To Go“ und Urban Lifestyle – draußen idyllische Flusslandschaft und mittelalterliches Fachwerk. Das Kocherquartier und die Altstadt sind zu Fuß in wenigen Minuten zu erreichen.

Das Budget-Hotel verfügt über 70 Hotelzimmer/Mini-Apartments zwischen 19 und 28 Quadratmetern.

Kinder bis sechs Jahre übernachten im Bett der Eltern kostenlos. Die

Mini-Apartments mit zusätzlicher Schlafcouch und Kitchenette mit kleinem Kühlschrank, Mikrowelle und Wasserkocher sind für max. zwei Erwachsene und zwei Kinder bis 14 Jahre ausgelegt.

Die Ausstattung konzentriert sich auf die wesentlichen Dinge, die der Mensch auf Reisen zu schätzen weiß: Bequeme 160 bzw. 180 Zentimeter breite Boxspringbetten inklusive Allergiker-Bettwäsche, Klimaanlage, schallisolierte Fenster, hochmoderne Bäder mit Wellnessdusche, 32-ZollTV-Flatscreen mit Radio, Schreibtisch, Laptop-Safe und kostenloser WLAN-Zugang im ganzen Haus.

Stellplätze im Parkhaus

Für ungewöhnliche Ein- und Ausblicke sorgen die farbenprächtigen Eyecatcher des vielfach ausgezeichneten Haller Künstlers Armin Köpf.

Großflächige, raumhohe Fototapeten mit sich wiederholenden Naturmotiven schmücken Zimmerwände und Treppenhaus und ziehen den Betrachter in ihren Bann.

Ausreichend Stellplätze für Autos und Motorräder finden sich im Parkhaus Weilerwiese mit Ladestation für E-Bikes und Elektro-Autos.

Im hoteleigenen Fahrradraum sind Fahrräder sicher und trocken untergebracht.

Kontakt

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qubixx – StadtMitteHotel Weilerwiese 3 74523 Schwäbisch Hall Tel 0791 978 04 141 Fax 0791 978 029 82 hallo@qubixx.de www.hotel-qubixx.de Öffnungszeiten rund um die Uhr

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Foto: Kurt Gesper

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Ensemble Theater im Fluss 2016

Integration real mit „Angst essen Seele auf“

Rainer Werner Fassbinder

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Ablehnung entgegen. Doch erst als der äußere Druck nachlässt, sich das Ehepaar entfremdet und Ali die Beziehung zu seiner Ex-Geliebten Barbara auffrischt, gerät die Ehe in die Krise.

Fassbinder zeigt im Film die Fremdenfeindlichkeit der Gesellschaft – durchaus mit viel Humor, aber einem pessimistischen Schluss am Krankenbett. Beim Schluss will sich Bäck noch nicht festlegen, verrät aber schon soviel: Wir brauchen eine Antwort von heute.

Und: Er will bei diesem Stück ganz nah an den Zuschauern spielen. Man darf gespannt sein, wie Franz Bäck dieses Stück im idyllischen Künzelsauer Kochfreibad realisiert – und vor allem wie es endet. Noch viel wichtiger ist aber: Nach sechs erfolgreichen Inszenierungen wird das fantastische, von den drei kreativen, hervorragenden Profis Franz Bäck, Nina Weitzner (Ausstattung) und Eva-Maria SchneiderReuter (Musik) unterstützte Ensemble vor der romantischen Traumkulisse am Kocher ein humorvolles Melodrama auf die Bühne(n?) bringen. Da sind wir uns ganz sicher.

Kontakt

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as Künzelsauer Theater im Fluss sucht sich jedes Jahr neue, größere Herausforderungen. Bei Horvàths „Die Unbekannte aus der Seine“, eine hintergründige Gesellschaftskomödie, war 2016 subtiles, nuancenreiches Spiel gefragt. Regisseur Franz Bäck und seine hochmotivierte Laienspieltruppe haben es sehr überzeugend auf die Bühnen im Kocherfreibad gebracht.

2017 steht Rainer Werner Fassbinders 70er-Jahre-Erfolgsfilm „Angst essen Seele auf“ auf dem Spielplan. Nur ein Drehbuch, kein Theaterstück mit Texten für die einzelnen Rollen. Das lässt sich sicher meistern, aber das ambitionierte Laientheater und sein Profi-Regisseur stellen sich einer noch wesentlich schwierigeren Aufgabe, so Franz Bäck: „Wir wollen nicht von der Bühne herab große Parolen zur Integration schwingen, sondern zeigen, wie Integration ganz praktisch funktioniert.“ Das heißt? Das Theater im Fluss will bestimmte Rollen mit Flüchtlingen besetzen, auch die Hauptrolle Ali. Die ersten Treffen mit Flüchtlingen hat Bäck hinter sich. „Sie waren sehr interessiert.“ Wer Ali übernimmt, hätte auf jeden Fall ein enormes Lernpensum: Ali lernt die wesentlich ältere, verwitwete Putzfrau Emmi kennen und lieben. Von allen Seiten schlägt dem Ehepaar unverhohlene

Aufführungstermine 2017 7., 9., 10., 14., 16., 17., 23., 24., 29., 30., Juni und 1., 5., 7., 8. Juli Tickets und Informationen www.theater-im-fluss.com

Österreich zu Gast bei Würth in Hohenlohe

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Max Ernst, Landschaft mit Meer, um 1922

Kunsthalle Würth Lange Straße 35 74523 Schwäbisch Hall Tel 0791 94-6720 täglich 10.00 bis 18.00

Cranach, Rembrandt & Co

Museum Würth Reinhold-Würth-Straße 15 74653 Künzelsau Tel 07940 15-2200 täglich 11.00 bis 18.00 Johanniterkirche Im Weiler 1 74523 Schwäbisch Hall Tel 0791 946 72330 Di bis So 11.00 bis 17.00 Hirschwirtscheuer Scharfengasse 12 74653 Künzelsau Tel 07940 57-155 Mi bis So 11.00 bis 17.00

Foto: © Ufuk Arslan

och bis Spätsommer läuft in der Kunsthalle Würth in Schwäbisch Hall die Ausstellung „Wasser, Wolken, Wind. Elementar- und Wetterphänomene in Werken der Sammlung Würth“. Die Besucher erwartet eine beeindruckend vielfältige Ausstellung von über 200 Werken mit Kunst vom Mittelalter bis zur Gegenwart.

Dabei spannt sich der Bogen von der Darstellung des Urelements Wasser über die Wiedergabe von Küstenund Flusslandschaften seit dem 19.

Jahrhundert bis hin zur Schaffung von submarinen Welten, wie wir sie bei Peter Pongratz oder Jürgen Schmidt finden. Auch Künstler wie Philipp Bauknecht, Johannes Gervé, Max Liebermann, Edvard Munch, Camille Pissarro, Karl Horst Hödicke, Anselm Kiefer, Bernd Koberling, Roy Lichtenstein, Robert Longo oder Gerhard Richter tragen zu einer spannenden Entdeckungstour bei.

Öffentliche Führungen Kunsthalle So 11.30, 14.00 Johanniterkirche So 14.00 Hirschwirtscheuer Es stehen überall Audiophone zur Verfügung.

Der Eintritt ist frei. www.kunst.wuerth.com

Mit der Ausstellung „Tizian, Rubens, Rembrandt – Meisterwerke aus der Gemäldegalerie der Wiener Akademie der bildenden Künste zu Gast in der Kunsthalle Würth“ gastiert erneut eine bedeutende Sammlung in Hall.

Gezeigt wird ein repräsentativer Ausschnitt einer der wichtigsten Kunstsammlungen Österreichs. Sie umfasst zum Beispiel Hauptwerke von Bosch, Cranach, Botticelli, Tizian, Rubens, Rembrandt und seiner holländischen Zeitgenossen aber auch von Tiepolo, Guardi oder Murillo. Neben ikonischen Objekten der Sammlung von Gipsabgüssen bedeutender Skulpturen werden auch Fotografien aus den Pioniertagen der Fotografie die Reise antreten können.

In die bereits Geschichte gewordene Welt der italienischen Puppenspieler und fahrenden Sänger entführt die noch bis 21. Mai im Museum Würth in Gaisbach laufende Ausstellung „Farbpoesie zwischen Fantasie und Wirklichkeit“. Gezeigt werden farbenprächtige, großformatige

Bronzene Muschel von Marc Quinn Vorplatz Kunsthalle Würth, Schwäbisch Hall

Roy Lichtenstein, Nude on the beach, 1977 und in Leimfarbentechnik bemalte Cantastorie-Plakate voller Könige und Ritter, Zauberer und Zauberinnen der Puppenspielerfamilien Parisi und Maldera. Danach steht das Museum Würth ganz im Zeichen der Sammlung Carmen Würth. Diese umfasst rund 200 Krippen und Hausaltäre aus Südamerika. Die Werke aus indianischer Tradition sowie Elemente des lateinamerikanischen Barocks mit seiner atemberaubenden Farbenpracht und Brillanz treten dabei in einen spannenden Dialog.

In der Haller Johanniterkirche haben „Schutzmantelmadonna“ und andere bedeutsame Werke Alter Meister nichts von ihrer Strahlkraft verloren.

Im Mittelpunkt der bis 23. April geöffneten Ausstellung des Berliner Künstlers Karsten Fuge steht die hochinteressante 74-teilige Installation „Komparserie und Hauptdarsteller“.

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Kleinkunst im Kino

Hämmerle Privat Das Tagebuch des Herrn Hämmerle So. 26. Februar 2017, Beginn 19.30 Vincenzo di Rosa & David Andruss Von Sinatra bis Piaf So. 19. März 2017, Beginn 19.30 Uhr

Kino Scala • Schillerstraße 55 • 74613 Öhringen • Tel 07941 - 380755 • www.kleinkunstimkino.de

Hochkarätige Kleinkunstveranstaltungen im Kino Scala in Öhringen

Dieter Baumann – Die Götter und Olympia So. 09. April 2017, Beginn 19.30 Uhr Open Doors & Band Kleinkunst im Kino Spezial in der „Nobelgusch“ – Pfedelbach Sa. 06. Mai 2017, Beginn 20 Uhr Grachmusikoff Die Abschiedstour mit Hits von Grachmuskoff & Schwoißfuaß So. 17. September 2017, Beginn 19.30 Uhr Dui do on de Sell – Reg mi net uff Gemeindehalle Zweiflingen Fr. 13. Oktober 2017, Beginn 20 Uhr Hiss – Von Sansibar nach Santa Fe So. 15. Oktober 2017, Beginn 19.30 Uhr Michael Wigge – Ohne Geld bis ans Ende der Welt - das Liveprogramm So. 19. November 2017, Beginn 19.30 Uhr

Alois & Elsbeth Gscheidle – Om Himmels Willa in der „Nobelgusch“ – Pfedelbach Sa. 25 November 2017, Beginn 20 Uhr Graceland – Tribute to Simon & Garfunkel Mi. 06. Dezember 2017, Beginn 20 Uhr

Karten: www.reservix.de

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Zum Würth Open Air 2017 kommen Sting und CRO

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as mittlerweile überregional bekannte Würth Open Air findet zum 18. Mal vom 21. bis 23. Juli 2017 im Rahmen der Eröffnungswoche des neuen Carmen Würth Forums statt. Noch während die Bauarbeiten für das neue Veranstaltungszentrum im Gange sind, stehen bereits die Künstler für den 22. und den 23. Juli fest.

Dem Unternehmen Würth ist es mit dem Deutsch-Rapper und Sänger CRO gelungen, ein musikalisches Highlight für den Samstagabend nach Künzelsau zu holen.

Neben dem Rapper mit der PandaMaske ist außerdem zur Eröffnung traditionell ein klassisches Konzert geplant, während der Sonntag mit Sting ganz im Zeichen des Pop & Rock stehen wird. Als einer der außergewöhnlichsten Solokünstler der Welt wurde Sting mit zehn Grammy Awards ausgezeichnet. Weiterhin

wurden ihm zwei Brits, ein Golden Globe, ein Emmy sowie der Century Award des Billboard Magazins zuerkannt.

Tickets gibt es ab sofort bei allen bekannten Vorverkaufsstellen oder unter www.eventim.de oder www. ticketmaster.de

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o schon Kaiser Karl V., in dessen „Reich die Sonne nie unterging“, übernachtete und Hof hielt, ist das Motto „Historie erleben, mit allen Sinnen genießen“ kein leeres Versprechen. Mindestens genauso schön wie das einmalige historische Ambiente im Romantik Hotel Der Adelshof sind die 16 Themenzimmer, die Friedheinz und Heike Eggensperger seit 2003 eingerich-

tet haben: vom „Faustzimmer“ bis zu „Hallia Venezia“, das mit zwei original venezianischen Masken an den gleichnamigen Haller Verein erinnert. Neu ist auch die „Historische Studierstube“ mit uralten Büchern zur Stadtgeschichte. Alle weiteren 28 Zimmer haben die Inhaber mit sehr viel Liebe zum Detail renoviert, im Untergeschoß entstand eine stimmungsvolle Wellnessoase. Das einmalige Ambiente wird nur noch übertroffen von den erlesenen mediterranen Genüssen, die der Hausherr im Gourmetrestaurant „San Michele“ auftischen lässt. Im „Ratskeller“ genießen die Gäste regional. Bei den Freilichtspielen kann man kulturellen Hochgenuss mit vielfältigen Genüssen im „Adelshof“ verbinden: Zur „Treppe“ sind es nur etwa 20 Schritte.

Kontakt

Im „Adelshof“ mit allen Sinnen genießen hof mit al en Sin

nen ge niess en

Romantik Hotel Der Adelshof Am Markt 12-13 74523 Schwäbisch Hall Tel 0791 75890 • Fax 0791 7589890 hotel.adelshof@online.de www.hotel-adelshof.de

„Die Päpstin" kommt 2017 nach Leofels

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om 23.6. bis 15.7.2017 öffnet sich das eiserne Tor der Burgruine Leofels für die neue Freilicht-Theatersaison der Burgschauspiele Leofels. Historische Burgmauern hoch über dem Jagsttal bilden die einzigartige Atmosphäre des seit über 30 Jahren bestehenden Amateurtheaters. Die Inszenierung des Abendstückes erfolgt stets durch die Arbeit eines professionellen Regisseurs.

Die Päpstin (Regie: Jan Käfer) wird 2017 als Abendstück zu sehen sein: Johanna kommt im 9. Jahrhundert zur Welt, lernt heimlich lesen und schreiben und wird aufgrund ihres Wissensdursts immer wieder zur Flucht gezwungen. So geht sie als Mönch verkleidet ins Kloster Fulda. Als Medicus betritt sie Jahre später Rom, die Stadt des Papstes - wo die Wechselfälle des Schicksals sie schließlich selbst auf den Heiligen Stuhl bringen. Gerold, den sie seit

Kindertagen kennt, gesteht ihr seine Liebe. Ihr geheimes Doppelleben kann nur im Desaster enden… Termine im Juni: 23., 24., 28., 30. Juli: 1., 5., 7., 8., 11., 14., 15. Beginn 20.30 Uhr. Das Kinderstück Rumpelstilzchen ist die Geschichte der armen Müllerstochter die für den König Stroh zu Gold spinnen muss. Als ihre Verzweiflung wächst, taucht ein Männlein auf, das

ihr aus der Patsche helfen will. Kann sie diesem Männlein trauen, das für seine Hilfe immer mehr verlangt? Und, wie heißt es überhaupt? Regisseurin Justine Z. Bauer hat das Märchen behutsam der heutigen Zeit angepasst. Ein Stück für die ganze Familie, ab 4 Jahren. Termine im Juli: 2., 4., 8., 9., 12., 15. Beginn: Sa und So 15.00 Uhr, sonst 10.00 Uhr.

Kontakt

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Tickets online platzgenau buchen unter: www.burgschauspiele.de oder telefonisch: Erika Schneider 07952/5655, Stadtverwaltung Ilshofen 07904 702-0, Sonja Kraft 07952 6543, VR- Bank Ilshofen, Aral Tankstelle Gerabronn 07952 5059, Tankstelle Botsch Kirchberg 07954 1054, Reiseparadies Crailsheim 07951 7060

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Gesamtkunstwerk. Maleridyll. Lebensart. reilichtmuseen gibt es anderswo!

Dinkelsbühl ist lebendige Gegenwart. Türme und Tore umgeben die Altstadt, eine der am besten erhaltenen mittelalterlichen Städte Deutschlands und das Herzstück der Romantischen Straße. Nicht nur die Dinkelsbühler empfinden so, das Magazin „Focus“ kürte die Altstadt zur schönsten überhaupt im Lande. Ein Geheimtipp und „Zeitreiseziel“, so die Redaktion.

Die Stadt ist zu jeder Jahreszeit außergewöhnlich reizvoll. Zartrosa und hellgrün zur Baumblüte im Frühjahr, sommerfarben bunt zur Kinder­ zeche im Juli, leuchtend golden zur Fisch-Erntewoche im Herbst, lichterglänzend festlich zur Advents- und Weihnachtszeit.

Der Weihnachtsmarkt im idyllischen Spitalhof gehört zu den schönsten weit und breit. Das Motto „Ihr Kinderlein kommet“ gibt Christoph von Schmid vor, berühmter Sohn der Stadt und

Autor des weltbekannten Liedes.

Im Lichterglanz präsentieren sich in der Adventszeit Straßen und Plätze, gemütliche Cafés und Restaurants sowie attraktive Geschäfte. Die große Krippe im Münster St. Georg, eine Miniatur der Altstadt, stimmt auf das Fest ein. Nicht nur zur Weihnachtszeit, auch in den Sommermonaten zeigt sich Dinkelsbühl von seiner schönsten Seite. Sei es bei einem Spaziergang im Grünen rund um die alten Befesti­ gungsanlagen, auf der Suche nach dem Mauergeist oder einem Besuch im Wörnitz-Strandbad.

Abends geht der Nachtwächter seine Runde – eine nostalgische Erinnerung an vergangene Zeiten. Gäste begleiten ihn stets gerne auf seinem Rundgang und erfahren manche Anekdote aus der wechselvollen Stadtgeschichte.

Die pittoresken Ecken, Straßen und Plätze zogen und ziehen auch viele Kreative in ihren Bann.

Bildhauer, Maler, Töpfer sowie Grafiker und Foto­grafen tragen

noch heute mit ihren Ateliers zu einer lebendigen Altstadt und einem besonderen Einkaufserlebnis bei.

Das Museum „Haus der Geschichte – von Krieg und Frieden“ lässt 800 Jahre reichstädtische Geschichte wieder lebendig werden. Die Dokumentation über Folter und Verfolgung der „Hexen“ führt zurück in die dunklen Zeiten der Märchenstadt.

Den Kontrapunkt setzt das Museum 3. Dimension in der Stadtmühle, das unter anderem optische Illusionen und Holografien präsentiert.

Landestheater Dinkelsbühl Daneben bietet das Landestheater Dinkelsbühl das ganze Jahr ambitioniertes Schauspiel und mit den Sommerfestspielen im Garten am Wehrgang einen Publikumsmagneten.

Events

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Stadtführung: Historische Altstadt Ostern bis 8. Januar täglich 11.00 und 14.30 Uhr ab 9. Januar bis Ostern: täglich 14.30 Uhr, Treffpunkt Münster St. Georg Führung im Haus der Geschichte Samstag 15.00 Uhr Hexen, Hexer, Teufelsbanner Themenführung jeden ersten Samstag im Monat, 15.30 Uhr Treffpunkt Innenhof Haus der Geschichte

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Planwagenfahrt Ostern bis Oktober Treffpunkt Schranne, Weinmarkt

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Touristik Service Dinkelsbühl | Altrathausplatz 14 | 91550 Dinkelsbühl Tel. 09851-902 440 | Fax 09851-902 419 touristik.service@dinkelsbuehl.de| www.tourismus-dinkelsbuehl.de

Rundgang mit dem Nachtwächter Ostern bis Oktober täglich 21.00 Uhr November bis Ostern Freitag und Samstag, 21.00 Uhr Treffpunkt Münster St. Georg

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Genus s auf höc hstem Niveau in Veinau

chnörkelloser, authentischer Genuss mit Stil und auf höchstem Niveau – das bietet Familie Kunz ihren Gästen im Landhaus Rössle in Schwäbisch Hall-Veinau. Die Kochkunst erlernte Juniorchef Ernst Kunz in den besten Häusern Deutschlands und der Schweiz, erkochte sich im „Adler“ im schweizerischen Fläsch sogar einen Michelin-Stern. Seitdem er 2009 den elterlichen Gasthof – in vierter Generation – übernahm, steht das „Rössle“ für eine durchweg traditionelle regionale Küche, die in zeitgemäßer Interpretation auch gerne mal zu kulinarischen Höhenflügen ansetzt. Und das zum besonders günstigen Preis-Leistungs-

Verhältnis. Deshalb zeichnet der Guide Michelin das „Rössle“ seit 2011 regelmäßig mit dem Bib Gourmand aus. Serviert werden die Speisen im schönen Ambiente der Gasträume. Hier sind Tradition und Moderne harmonisch vereint. Das gilt auch für die renovierten, komfortablen Hotelzimmer.

Die bis zu 250 Besucher fassende Event-Scheune mit museumsreifer Dreschmaschine, die den Raum an die Zahl der Gäste anpasst, beeindruckt mit den vielen bäuerlichen Accessoires sofort durch ihr einzigartiges rustikales Flair. Geradezu ideal für Hochzei-

ten, Betriebsfeiern, Geburtstage und viele andere Events. Noch wichtiger: Familie Kunz hat viel Erfahrung mit großen Gruppen. Im Sommer bietet der romantische Garten mit Grill ein perfektes Ambiente für Feste. Die gemütliche Jagdhütte mit offenem Kamin ist ideal für Gruppen bis 20 Personen.

Kontakt

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nior mit Ernst Kunz ju Baur rin Partnerin Kat

Landhaus Rössle | Zeilwiesen 5 74523 Schwäbisch Hall-Veinau Tel 0791 2593 | Fax 0791 2726 info@roessle-veinau.de www.roessle-veinau.de

Dorothea Bohn | Schlossdirektion | Schlossstrasse 16/3 74592 Kirchberg an der Jagst | Tel 07954 9215470 dorothea.bohn@hdb-stiftung.com | www.schloss-kirchberg-jagst.de

„Bauernschloss“ Kirchberg wird soziokulturelles Zentrum Die gemeinnützige Stiftung Haus der Bauern und ihre Partner bauen Schloss Kirchberg zum interdisziplinären, soziokulturellen Zentrum aus: • AKADEMIE SCHLOSS KIRCHBERG: Seminare ökologische Land- und Ernährungswirtschaft • 7.-10. März 2017 Kongress GLOBAL PEASANT’S RIGTHS | Rechte der Kleinbauern • Veranstaltungen mit der BESH und Öko-Landbauverbänden, wie Ecoland, demeter sowie Hochschulen • Seminare der Bauernschule Hohenlohe • Betreutes Wohnen • Jungendhilfeeinrichtung JuGenial • SOHL MEDIA Filmproduktion • Hotel SCHLOSSQUARTIER & SCHLOSSCAFÉ mit Bio-Heumilcheis aus eigener Eismanufaktur • Irish Pub mit Biergarten im Schlosspark • Schlossführungen mit Alfred Albrecht • Kultur- & Kulturprogramm

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Mehr als eine Bank

Sparkasse Hohenlohekreis aktiv für den Kreis ls Finanzdienstleister für alle Bürgerinnen und Bürger im Hohenlohekreis gestaltet die Sparkasse Hohenlohekreis das Leben vor Ort aktiv mit.

Denn auch jenseits von Finanzgeschäften übernimmt sie Verantwortung für eine nachhaltige Entwicklung in der Region.

Ihre Geschäftspolitik, die sich sowohl am Gemeinwohl ausrichtet als auch Erfolg im Wettbewerb anstrebt, ist für sie kein Widerspruch, sondern fester Bestandteil ihres nachhaltigen Geschäftsmodells: Die im Wettbewerb erwirtschafteten Überschüsse bilden die Voraussetzung dafür, dass sie sich für die Menschen und die Unternehmen in der Region einsetzt.

Ihr Engagement ist vielfältig: Viele Vereine und Initiativen im Bereich Sport, Kultur und Soziales werden regelmäßig von der Sparkasse gefördert. Seit mehr als 30 Jahren ist sie Hauptsponsor des größten Musikfestivals der Region, dem Hohenloher Kultursommer. Das Engagement geht dabei oft über reines

Sponsoring hinaus. So veranstaltet die Sparkasse Hohenlohekreis jährlich mehrere Veranstaltungen, Messen und Ausstellungen, die das Leben der Menschen vor Ort bereichern.

Gerade in einer Zeit, in der die Leistungsfähigkeit von Institutionen und Kommunen an ihre Grenzen stößt, ist es wichtig, dass ein Partner vor Ort ist, der die Region kennt und das Leben aktiv mitgestaltet. Die Sparkasse Hohenlohekreis ist eine leistungsstarke

Bank, die es ihren Kunden bequem macht, in der die Kunden willkommen sind, wo sie sich aufgehoben fühlen und kompetent beraten werden.

Kontakt

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Sparkasse Hohenlohekreis Konsul-Uebele-Strasse 11 74653 Künzelsau Tel 07940 1200 www.spk-hohenlohekreis.de

Die Sparkassenvorstände Werner Gassert (links) und Bernd Kaufmann (rechts) übergeben eine Spende an das Projekt „Wolkenbrecher“ der Caritas Hohenlohe.

Die 5.000 Euro stammen aus der Benefizveranstaltung „S in varieté“, das auf der Landesgartenschau Öhringen, bei der die Sparkasse Hohenlohekreis Platinsponsor war, die Besucher begeisterte.

01.-03.09.17 Entdecken, Staunen, Erleben.

14. Fürstliche Gartentage 2017 auf Schloss Langenburg

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Geheimtipp für Genießer: Biergarten auf Burg Stettenfels

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Bernd Kohlhepp

Auch Rock, Pop, Folk und viele weitere musikalische Richtungen spielen eine wichtige Rolle: Schöne Songs aus aller Welt singt Claudia Pohel live und umsonst am 18. Mai im Biergarten, ebenso wie der charmante Mike Janipka am 1.

Juni. Fuenf, die witzigste MusicomedyBand des Landes, schlägt am 23. Juli gnadenlos zu. Ein Feuerwerk irischkeltischer Musik bringen Dhalias-Lane am 25. August auf die Bühne. Und mit Liedermacher Peter Horton kommt am 15. Oktober ein alter Bekannter.

Die Laiendarsteller von Burg Stettenfels zeigen unter Regie von Ursula Simon vom 15. Juli bis 13. August „Die Päpstin“ – ein faszinierendes Thema, das nach Roman und Film auf die Freilichtbühne kommt. Mit dem Kinderstück „Das kleine Gespenst“ kommt vom 15. bis 30. Juli ein großer Spaß für die ganze Familie auf die Bühne.

Immer wieder öffnet die Burg besonderen Märkten und Messen ihre Tore: etwa dem Handmade Love Design & Handmademarkt am 28./29. Januar oder dem mittelalterlichen Burgfest vom 29.

April bis 1. Mai.

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er Ausblick bis zu den Löwensteiner Bergen ist traumhaft, dazu ein gutes Mittagessen und abends leckere Köstlichkeiten – der Biergarten auf Schloss Stettenfels hoch über Untergruppenbach bietet von März bis weit in den Herbst unter alten Bäumen oder der weltweit größten fest installierten Schirmbar bei jedem Wetter Genuss pur für alle Sinne. Wer dieses besondere Feeling einmal erlebt hat, kommt immer wieder.

Zum Beispiel vor oder nach einem Auftritt von Künstlern wie Bernd Kohlhepp (10. September), dem „Schwabenvierer“ (1. Juli) oder Werner Koczwara (6. August). Sie und viele ihrer Kollegen bieten dem Publikum Unterhaltung der Spitzenklasse.

Der Kurpfälzer Arnim Töpel eröffnet am 5. März die Reihe der ComedyVeranstaltungen, gefolgt von „Frauennichtversteher“ Roland Maier. Mit dem aus den Comedians und Kabarettisten Sabine Essinger, Ernst Mantel, Linkmichel sowie den schrillen Fehlaperlen bestehenden Schwabenvierer erwartet die Fans am 1. Juli im Gewölbekeller ein ganz besonderer Leckerbissen. Mit ihrem neuen hinreißend komischen Programm „Ja Schatzi“ werden „Die Kächeles“ am 30. Juli brillieren. Seine Extraklasse beweist das Comedy-Duo Dui do on de Sell am 1. September.

Auch für Männer ein Top-Event ist der Auftritt der Schöne Mannheims, die mit „Hormonyoga“ bundesweit die Bühnen erobern. In „Das Programm ben ich“ rechnet Bernd Kohlhepp als Hämmerle am 10. September mit den modernen Zeiten ab.

Der Biergarten mit Traumblick und köstlichen Gerichten auf Burg Stettenfels

Burg Stettenfels GmbH Stettenfels 4 74199 Untergruppenbach Tel 07131 97700 Fax 07131 9770200 info@burg-stettenfels.de www.burg-stettenfels.de

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ts Rot am Se n e e Ev

MusiComedy mit Mark`n`Simon Freitag, 13. Januar, 20 Uhr

Hans Gerzlich – „So kann ich nicht arbeiten“ Freitag, 17. März, 20 Uhr Sia Korthaus – „Sorgen? Mache ich mir morgen!“ Freitag, 5. Mai, 20 Uhr

Matthias Jung präsentiert „Generation Teenietus – Pfeifen ohne Ende?!“ Freitag, 3. November, 20 Uhr Chanson-Abend über Hildegard Knef - „So oder so ist das Leben!“ Freitag, 1. Dezember, 20 Uhr

Kulturprogramm im Bürgerhaus Rot am See, Eintrittskarten und Gutscheine unter Telefon 07955-381-11 oder im Rathaus.

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Schneider Bau: In Öhringen entsteht neues Stammhaus

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as die Mitarbeiter seit 2009 geplant haben, wird jetzt Wirklichkeit: der Neubau des Stammhauses von drei unabhängigen Standorten: Schneider Bau in Öhringen, Schneider in Heilbronn und Konrad Bau in Gerlachsheim (Main-Tauber-Kreis).

Die „Wegbereiter“, wie sich die Mitarbeiter der drei Unternehmen selbst gerne nennen, „schaffen Lebensräume und Verbindungen“. Sie schaffen damit die Voraussetzungen, dass die Hohenloher ihr Grundbedürfnis auf Mobilität befriedigen können. Das heißt vor allem: eine hervorragende Anbindung an die Welt. Unabhängig von der Fortbewegungsart entscheidet die Infrastruktur, wie sich die Region entwickelt.

Die digitale Erreichbarkeit ist notwendige Voraussetzung unserer Wirtschaftskraft. Der Ausbau des Glasfasernetzes ist für den ländlichen Raum eine Herausforderung. Alle Netze sind wichtig. Die Trassen nehmen die unterschiedlichen Energieformen auf. Ob Abwasser oder Strom, Voraussetzung für den gelingenden Anschluss des einzelnen Nutzers ist eine Trasse. Das ist eine der Aufgaben der „Wegbereiter“ .

Leistungen im Straßen- und Tiefbaus erbringt der Familienbetrieb in der gesamten Region Heilbronn-Franken und im nördlichen Bayern und BadenWürttemberg. 340 Bauprofis schaffen eine jährliche Infrastrukturleistung von 60 Millionen Euro.

Das seit 2009 geplante Stammhaus der

drei Standorte entwickeln seit 2010 mehrere Arbeitskreise. Dabei geht es nicht nur um das Gebäude, sondern auch um das künftige Zusammenleben. Firmenorganisation soll dabei ganz praktisch sein, die Menschen mitnehmen, Betroffene zu Beteiligten machen. Dies gelingt durch Beteiligungsformen, gelebtes Miteinander.

Personal, Recht, Azubis, Wissen, Maschinen und Kundenkommunikation – diese Themen werden in Kleingruppen erarbeitet. Eine Großgruppenveranstaltung, der Marktplatz B-Check, bindet 100 Mitarbeiter ein. Gemeinsam werden die unterschiedlichen Perspektiven abgeglichen. Was wurde erarbeitet, was braucht ihr auf der Baustelle?

Die Arbeitskreis-Teilnehmer beschreiben ihre Arbeit als sehr spannend.

Schwierig sei es, den Wechsel aus dem alltäglichen Stress-Umfeld auf die Insel der Arbeitskreise zu schaffen. Sind sie aber erst einmal im AK, melden die Teilnehmer: Die Arbeit sei „hilfreich für den Alltag jedes Mitarbeiters“. „Wir müssen uns auf den Nutzen konzentrieren und über die Arbeit hinwegsehen“. „Es bringt uns weiter in die Zukunft“.

Kontakt

Die Fehlaperlen präsentieren “Liebe, Frust und Leberwurst“ Freitag, 10. Februar, 20 Uhr

SCHNEIDER GmbH & Co. KG Steinsfeldle 11 74613 Öhringen Telefon 07941/9126-0 Telefax 07941/9126-89 info@schneider-bau.de www.IhrWegbereiter.de

Die Kühe der Milchlieferanten haben Hörner

Feiner Bio-Käse aus Heumilch

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Geöffnet

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raditionelle Handwerkskunst wird von der in einem wunderschönen Fachwerkhaus beheimateten Bio-Heumilchkäserei Geifertshofen groß geschrieben. Die Milch liefern neun regionale Bio-Bauernhöfe, die ihre Kühe im Sommer auf der Weide grasen lassen und im Winter mit Heu statt Silage füttern. Diesen Aufwand honoriert die Käserei mit einem deutlich höheren Milchpreis. „Wer unsere Käsespezialitäten kauft, trägt direkt zum Erhalt bäuerlicher Landwirtschaft bei“, so Nadine Bühler, Vorstand der Dorfkäserei.

Bachstraße 2 74426 Geifertshofen Tel 07974 911770 Dorfladen 07974 9699875 Fax 07974 9117748 info@dorfkaeserei.de www.dorfkaeserei.de Dorfladen geöffnet Mo bis Fr 9.00 bis 18.00 Sa 9.00 bis 13.00

Höchster Milchpreis

Dazu gehören auch Kühe mit Hörnern, die für deren Stoffwechsel und ihr Sozialverhalten bedeutsam sind. Deshalb hat die Dorfkäserei im Januar ihren zehn Milchlieferanten, deren Kühe stolz Hörner tragen, den Literpreis um zwei auf durchschnittlich 62 Cent erhöht. „Das ist der höchste Milchpreis, den ich in Deutschland kenne“, erklärt Nadine Bühler.

Milchlieferant Martin Kochendörfer begrüßt natürlich diese Entscheidung. „Für uns kam eine Enthornung der Kühe nie in Frage, die Kühe brauchen natürlich mehr Platz.

Insofern sehe

ich das als eine Belohnung.“ In dem vor 19 Jahren gegründeten BioBetrieb sind chemische Zusätze absolut tabu. Allein beim natürlichen Reifen entfaltet der Käse sein unverwechselbares Aroma – in einer enormen Vielfalt von mild bis ausgesprochen würzig.

Den schwäbischen Trollingerkäse zeichnet ein sehr angenehm fruchtiger Geschmack nach Rotwein aus. Dieses einzigartige Aroma erhält er durch sein mehrtägiges Bad in Heilbronner BioTrollinger.

Dank der Unterstützung der BESH findet man die Produkte der Heumilchkäserei in bundesweit über 500 Fachmetzgereien, den BESH-Filialen und dem BESH-Online-Shop.

„Ochsen“ geöffnet

Die Dorfkäserei hat den historischen Gasthof Ochsen im benachbarten Fachwerkhaus wieder eröffnet. Wirtin Ilonka Lang bietet an ein bis zwei Wochenenden im Monat im „Ochsen“ regionale Gerichte, Käsefondue (auf Vorbestellung unter Tel 07904 94380-80) und weitere leckere Gerichte unter einem bestimmten Motto an. Für 2017 sind bisher folgende Termine bekannt: 28./29. Januar (Thema Bier), 11./12. und 25./26. Februar (Käse), 2. März (historischer Markttag), 8./9. und 22./23. April (Lamm), 6./7. und 20./21. Mai (Bärlauch), 10./11. und 24./25. Juni (Spargel).

Weitere Termine: www.dorfkaeserei. de/gasthofochsen

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Genießen

Erstklassige Produkte und Top-Gerichte

Dieter Schultheiß, Chef im „Pfedelbacher Bürgerstüble“ begutachtet die Bio-Lämmer bei Familie Jauernik in Weißlensburg.

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Alte Rassen – Botschafter der Genießerregion Hohenlohe

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auern jenseits von Gentechnik, Antibiotika, Massentierhaltung und grenzenlosem SpritzmittelEinsatz – sie sind Kochs Liebling.

Mit ihren Zutaten können zaubern Hohenloher Köche Geschmackserlebnisse, die bei ihren Gästen ganz besonders beliebt sind. Gott sei Dank gibt‘s von dieser Sorte immer mehr.

Sie lassen ihre Ziegen, Schafe und Rinder an den Hängen von Jagst, Kocher, Bühler, Ohrn und Brettach weiden. Die gemütlich grasenden Vierbeiner sind Landschaftsschützer. Sie halten die Hänge frei von Bäumen und Hecken und erhalten damit unsere wunder-schöne Landschaft. Vor allem aber: Sie stehen für Genuss, für hochwertiges, durchmarmoriertes Fleisch, das jedem Genießer das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.

Auch Schwäbisch-Hälli-sche Schweine, Hühner, Gänse und Puten fühlen sich draußen pudelwohl. Bei „Mohrenköpfle“ und Limpurger Rindern

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kommt noch ein Aspekt hinzu: Die alten Rassen sind für beste Fleischqualität bekannt. Damit ideale Botschafter der Genie-ßerregion Hohenlohe. Verarbeitet von Metzgern, die auf handwerkliche Qualität statt auf Chemie setzen.

Drei schöne Jahre dürfen die Limpurger auf den Weiden leben, bevor sie geschlachtet werden. So viel Zeit lassen die Bauern den Rindern. Genuss braucht also Zeit zum Rei-fen.

Gibt es ein besseres Beispiel für Slow Food? Diese Bewegung engagiert sich für genussvolles, bewusstes und regionales Essen. Kein Zufall, dass sie in Hohenlohe besonders viele Anhänger hat. im westlichen Teil unserer Heimat prägen Weinberge die Landschaft, oft naturnah bewirtschaftet. Viele gehören zu kleinen Weingütern. Die Wengerter lassen ihrem Wein viel Zeit zum Reifen. Slow Wein und bei den regionalen Brauereien Slow Brew-

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ing. Auch bei Streuobstwiesen gehen Genuss und Schutz von Natur und Landschaft eine harmonische Verbindung ein. Geradezu fantastisch, was daraus hergestellt wird. Getreide (mit wachsendem Anteil uralter Sorten), Mehl, Salat, Nudeln, Gurken, Erdbeeren, Kartoffeln, Grünspargel, Käse, Brot, Forellen .... Die Aufzählung Hohenloher Qualitätsprodukte ist damit noch längst nicht komplett.

Viele Landwirte vermarkten ihre Erzeugnisse in Hofläden oder an Marktstände n – und das in jeder Hinsicht auf höchstem Niveau. Da stimmen Preis und Leistung.

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Standesamtliche Trauung im Schloss

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Schloss Kirchberg wird Bildungshaus und

chloss Kirchberg wird zum Nucleus der Agrarwende. Ein überregionales Zentrum für zukunftsfähige bäuerliche Landwirtschaft und für Projektarbeit zur nachhaltigen Entwicklung der ländlichen Räume im In- und Ausland.“ Rudolf Bühler, Chef der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (BESH), hat viel vor mit dem Barockschloss.

Was im Bauernkrieg misslungen ist, schaffte Rudolf Bühler am 25.

September 2015 ganz friedlich mit seiner Unterschrift: Die 2012 gegründete gemeinnützige und mildtätige Stiftung Haus der Bauern erwarb das SCHLOSS KIRCHBERG. Derzeit entsteht hinter den ehrwürdigen Schlossmauern ein interdisziplinäres soziokulturelles Zentrum für Bildung und Kultur. Weitere Infos unter www. schloss-kirchberg-jagst.de

Rechte für Kleinbauern

Die mildtätige und gemeinnützige Stiftung Haus der Bauern engagiert sich für Freiheit, Selbstbestimmung und soziale Gerechtigkeit der bäuerlichen und ländlichen Bevölkerung. Sie ist den Prinzipien von nachhaltigem Handeln und zukunftsfähigem Wirtschaften verpflichtet. Über ihren Einsatz für die heimische ländliche Bevölkerung hinaus engagiert sich die Stiftung für die Durchsetzung fundamentaler demokratischer Rechte indigener Bevölkerungsgruppen in ländlichen Regionen weltweit. Insbesondere tritt sie für die Entwicklung von einklagbaren Schutznormen für indigenes Wissen und Ressourcen der Kleinerzeuger und Ureinwohner im Rahmen einer Charta „Peasants‘ Rights“ ein.

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Nina und Klaus Sohl (im Gespräch mit Rudolf Bühler) betreiben im Haus ein Hotel und das Schlosscafé

Kongress mit UN

„Global Peasants‘ Rights“ - mit einem klaren Statement, einem Paukenschlag gleich, findet am 7. März 2017 die offizielle Wiedereinweihung SCHLOSS KIRCHBERGs statt. Der internationale Kongress unter Beteiligung der Vereinten Nationen widmet sich den Rechten der Kleinbauern weltweit.

Rund 250 Teilnehmer aus aller Herren Länder, darunter auch Persönlichkeiten wie Klaus Töpfer und Ernst Ulrich von Weizsäcker, werden erwartet. www.global-peasants-rights.com Eine ganz zentrale Rolle spielt die AKADEMIE SCHLOSS KIRCHBERG. Der Fokus ist auf die ökologische Land- und Ernährungswirtschaft gerichtet. Sie organisiert öffentliche

Veranstaltungen und themenspezifische Seminare, von der Ausbildung zur Biofachkraft mit IHK-Abschluss bis zu universitären Modulen in enger Kooperation mit den Universitäten für ökologische Agrarwissenschaften in Kassel und Wien. www.hdb-stiftung.de Der 2007 verstorbene Fritz Strempfer, Pionier des Bio-Anbaus, gründete hier einst die Bauernschule Hohenlohe.

Nun hat die Bauernschule Hohenlohe, deren Studienleiter Hartmut Volk vielfältige Angebote für interessierte Landwirte und ernährungsbewusste Verbraucher konzipiert, im SCHLOSS KIRCHBERG wieder eine Perspektive gefunden. Ein erster Erfolg: die Anerkennung als ländliche Heimvolkshochschule durch das Regierungsprä-

Der Förderkreis Künstlerischer Tanz Kirchberg im Rittersaal

Seminare im Schloss

soziokulturelles Zentrum Auch Kunst und Kultur haben weiterhin einen hohen Stellenwert: das lebendige, bereits etablierte Kulturprogramm wie die Schlosskonzerte, der Internationale Kammermusik-Meisterkurs, die lange Kunstnacht und die Schlossführungen werden mit Freude und frischem Elan fortgeführt.

SCHLOSSQUARTIER

Nina und Klaus Sohl, die seit 20 Jahren Dokumentarfilme für ZDF, 3SAT und Arte realisieren, sind mit ihrer Filmproduktion Sohl Media ins Schloss gezogen. Zudem sind sie Pächter des SCHLOSSQUARTIERs, das Seminarteilnehmern und Reisenden mit 22 Zimmern Übernachtungsmöglichkeiten hinter ehrwürdigen Schlossmauern bietet. Vom einfachen Pilgerzimmer über großzügige Einzel- und Doppelzimmer bis hin zur Schloss-Suite: die Zimmer werden individuell gestaltet und haben allesamt einen traumhaften Jagstblick.

Gefrühstückt wird im SCHLOSSCAFÉ, das mit seiner Barista-Kultur, einer regionalen kleinen Speisekarte und einem eigens im Schloss gefertigen Bio-Heumilcheis nicht nur Hausgäste zum Verweilen einlädt.

Kirchberger Schlosskonzerte

www.schlossquartier-kirchberg.de

Irish Pub im Dosenkeller

Daniel Bohn rundet das gastronomische Konzept mit seinen Irish Pub samt Biergarten im Schlosspark ab.

Der sogenannte Dosenkeller ist mit seinem historischen Charme die kongeniale Location für einen Irish Pub. Livemusik, ausgefallene Biersorten und edle Single Whisky Malts locken Kenner und Genießer.

Jasmin Huvermann bietet mit ihrer Jugendhilfeeinrichtung JuGenial Familien eine Alternative, wenn es zu Hause gerade schwierig ist. Durch individuelle Begleitung in einer Kultur der Wertschätzung und Anerkennung lernen die jungen Menschen, ihren Alltag zu meistern und selbstbewusst ins Leben zu gehen. Besonderen Wert legt das Team dabei auf gesunde Feedbackkultur, kooperatives Lernen und das Mitgestalten der jungen Menschen am Zusammenleben. www.jugenial.de Neben der Jugendhilfeeinrichtung und den Kultur- und Bildungsmaßnahmen bietet SCHLOSS KIRCHBERG seit Anfang 2016 Unterkunft und Integrationsmaßnahmen für 150 Geflüchtete. Das Zusammenleben gestaltet sich harmonisch. Relevante Belange

Darius Kowalik hat die Darstellung aus dem Bauernkrieg auf die Wand des Rittersaals gemalt. werden regelmäßig im Ältenstenrat unter Leitung von Rudolf Bühler diskutiert und initiiert.

Betreute Wohnungen

Künftig werden ferner betreute Wohnungen für Senioren und SeniorenWGs angeboten, gestaltet nach den individuellen Wünschen und Bedürfnissen. SCHLOSS KIRCHBERG – eine interkulturellen Begegnungsstätte für Jung und Alt. Dorothea Bohn übernimmt ab Januar 2017 die Schlossdirektion. Sie leitete seit 2009 das dem Schloss angrenzende Pflegeheim Fürst-Ludwig-Haus und lenkte die Geschicke im Schloss von 2009 bis 2015.

Kontakt

Fotos: Erwin Zoll, Hohenloher Tagblatt (1)| Hartmut Volk (2) | Klaus Sohl (2) | BESH (2)

sidium Stuttgart. www.bauernschule-hohenlohe.de

SCHLOSS KIRCHBERG Gemeinnützige Stiftung Haus der Bauern Dorothea Bohn Schlossdirektion Schlossstrasse 16/3 74592 Kirchberg an der Jagst Telefon +49 (0) 7954 / 9215470 dorothea.bohn@hdb-stiftung.com www.schloss-kirchberg-jagst.de 121

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Genießerdorf = „Markt für alle Sinne“

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in romantischer, ungewöhnlicher „Markt für alle Sinne“ erwartet die Besucher vom 25. bis 28. Mai beim 3. Hohenloher Genießer­dorf im edlen Ambiente des idyllischen Hofgartens zwischen Schloss und ehemaligem Hoftheater. Garten und Geschichte, Küche und Kultur, Wein und Wellness, regionale Produkte für Garten, Gaumen, Lebensstil und Wohlgefühl – den Besucher erwartet ein sinnlich-genussreiches Vergnügen, das begeistert. Auf dem vielfach bewunderten Gelände der Landesgartenschau 2016. Eine gute

Ergänzung ist das Lindenfest, das der Heimatverein auf dem Festgelände unter der Tanzlinde feiert.

Auf der Genießerbühne spielen Musikgruppen, informieren Hohenloher Gastronomen, Garten-Experten, Kräuterkundige oder Künstler. Zwischen liebevoll gestalteten Ständen flanieren, in einer Lounge-Gruppe entspannen, die zahlreichen Gaumenfreuden testen oder Mitmachangebote nutzen – so schön und so vielseitig kann Genuss sein. Weitere Infos unter www.öhringen.de

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chäufele mit Klößen, Zwiebelrostbraten, Siedfleisch mit Bratkartoffeln oder fränkische Bratwürste – die bodenständige Küche mit frisch zubereiteten fränkisch-hohenlohischen Spezialitäten kommt bei Gästen fantastisch an. Zwei Jahre nach der Übernahme haben es Klaus Frey und Achim Bürkert geschafft: der Brauereigasthof Krone in Öhringen ist längst wieder „die“ gutbürgerliche Traditions-Gaststätte, in der man hervorragend essen, gemütlich ein Haller Bier vom Fass oder ausgesuchte regionale Weine genießen kann.

Küchenchef Achim Bürkert, der im

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Wald und Schlosshotel Friedrichsruhe gelernt hat, kauft seine Zutaten auf dem Wochenmarkt um die Ecke und bei anderen regionalen Zulieferern ein und zaubert daraus Gerichte, bei denen auch Vegetarier sofort zugreifen. Mittags gibt‘s ein preiswertes Tagesgericht. Die rustikale, liebevoll mit modernen Glanzlichtern geschmückte Brauerei-Gaststube ist urgemütlich. Im Sommer kann man draußen in der schönsten Öhringer Fachwerksgasse essen. In den sechs renovierten und fünf komplett neu eingerichteten, modernen Gästezimmern fühlt sich der Gast sofort wohl.

Kontakt

Fränkische Spezialitä ten in der „Krone“ Gasthof Krone Marktstraße 24 74613 Öhringen Tel 07941 7278 Fax 07941 9890728 post@krone-oehringen.de www.krone-oehringen.de

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Der kleine Hopfengarten zwischen Hall und Michelfeld ist für Hans Firnkorn (rechts) und Peter Theilacker vor allem ein Symbol für die klare Positionierung als Regionalbrauerei .

ir verwenden reinste, natürliche Rohstoffe von bester Qualität, und wir lassen unseren Bieren viel Zeit bei Gärung und Reifung, damit wir unseren Kunden ein besonderes Geschmackserlebnis und vollen Genuss bieten können“, fasst Peter Theilacker die Philosophie von Haller Löwenbräu zusammen. Der geschäftsführende Gesellschafter bekennt sich damit als Slow Brewer.

Haller Löwenbräu, größte Brauerei in Hohenlohe, ist eine von 26 selbständigen Traditionsbrauereien in Deutschland, Österreich, Italien und der Schweiz, die keinem Konzern angehören und Bier allerbester Qualität brauen.

Sie haben die regelmäßigen, wissenschaftlich fundierten Prüfverfahren des Slow Brewing Instituts sowie weiterer unabhängiger Experten und

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Institutionen bestanden. Das Gütesiegel bewertet den konstant herausragenden Geschmack, die Qualität der eingesetzten Rohstoffe, den gesamten Herstellungsprozess, aber auch Unternehmensführung und -kultur. „Echte Bierliebhaber“, ist Peter Theilacker überzeugt, „wollen keinen Einheitsgeschmack, sondern herausragende Biere.“ Dafür verbindet die Löwenbrauerei traditionelle Brauverfahren mit höchstem brauwissenschaftlichen Know-how und modernster Produktionstechnik. Theilacker: „Und wir verwenden hervorragende Rohstoffe, zum Beispiel bevorzugt Hopfen bester Qualität aus der Hallertau oder dem fränkischen Anbaugebiet bei Spalt.“ Das ist eines der Erfolgsrezepte der Brauerei, die im letzten Jahr rund 7,5 Millionen Liter Bier verkaufte – davon über 90 Prozent 50 Kilometer rund um Hall. Ein deutlicher Zuwachs gegenüber dem Vorjahr. „Das verdanken wir auch der Rückbesinnung auf Regionalität und Qualität“, erklärt

der Geschäftsführer den Zuwachs.

Die Braugerste kaufen die geschäftsführenden Gesellschafter Hans Firnkorn und Peter Theilacker bei Mälzereien in der Region, mit denen Löwenbräu Hall seit Generationen zusammenarbeitet. Zum Brauen verwenden sie kein Leitungswasser, sondern das kostbare Nass der hauseigenen Wildbadquelle, dem bekannten Mineralwasser. Am Ende des Brauprozesses steht, so Theilacker, „ein bekömmliches und sehr hochwertiges Naturprodukt mit Ecken und Kanten ohne Nachwirkungen“. Bei einer Brauereiführung, die mit der Verkostung im Schalander endet, können sich die Teilnehmer vom hohen Qualitätsstandard der Löwenbrauerei Hall überzeugen.

Kontakt

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Löwenbräu Hall ist ein Slow Brewer

Löwenbrauerei Hall Ritterstraße 6 74523 Schwäbisch Hall Tel 0791 50901 info@loewenbrauerei-hall.de www.loewenbrauerei-hall.de Online-Anmeldung zur Brauereiführung über die Homepage

Ein Schweineleben inmitten der Natur

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inder und Schafe auf der Weide sind in vielen Regionen Deutschlands zu sehen, Freilandschweine aber gibt’s wirklich nur in Hohenlohe! Hier halten Bauern die alte Landrasse der Schwäbisch-Hällischen so, wie es echten Schweinen gebührt. Nach Herzenslust können sich die Mohrenköpfle, wie sie in ihrer Heimat liebevoll genannt werden, von Frühjahr bis in den Herbst hinein auf den großen Wald- und Wiesenweiden bewegen, in der Erde wühlen, sich im Schlamm suhlen.

Kontakt

Und ihrer Lieblingsbeschäftigung nachgehen: Neben den Wurzeln, die sie ausgraben, den Kräutern und den Beeren bekommen die Tiere zusätzlich Schrot aus Hohenloher Getreide sowie getrocknete Eicheln zu fressen. Die proteinreichen Waldfrüchte verleihen ihrem Fleisch einen einzigartig nussigen Geschmack.

Der mit Pfote zwölf Monate am Knochen reifende Schinken der Hohenloher Eichelmastschweine nimmt es geschmacklich leicht mit dem luftgetrockneten Jamón Ibérico de Bellota, also dem Iberischer Eichelschinken, auf. Die schwarzen Iberico Schweine werden meist als Weideschweine freilaufend in Korkeichen- und Steineichenhainen gehalten und häufig mit Eicheln

gemästet. Mit ihren Eichelmastschweinen kopiert aber die BESH nicht etwa Berufskollegen in Spanien, sondern greift eigene Traditionen auf.

Noch bis in die 1940er Jahre trieben Hirten ihre Schweine in die Hohenloher Eichenund Buchenwälder, damit sie sich dort mit den kostenlosen Waldfrüchten versorgen konnten – eine Nahrung, die besonders reich an Kohlehydraten und Proteinen ist.

Hoch über dem Bühlertal bei Cröffelbach ist eine der Schweineweiden Rudolf Bühlers. Idyllisch gelegen, der Boden von den nach Wurzeln, Kräutern und Beeren suchenden Schweinen zum Teil stark aufgewühlt.

Alljährlich sammeln Schulklassen und Vereine die Waldfrüchte in den Herbstmonaten ein und bekommen diese im Regionalmarkt in Wolpertshausen vergütet. Anschließend werden die Eicheln getrocknet und damit für die nächste Saison haltbar gemacht.

Bustouristen und Gruppen können bei der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall einen Besuch bei den Eichelmastschweinen auf der Weide buchen.

Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall Haller Straße 20 | 74549 Wolpertshausen Tel 07904 97970 eberhard.mann@besh.de | www.besh.de

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Fruchtgummis – Beerige Verführung von Kreßberger Streuobstwiesen

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Blumenwiesen angelegt und 30 Biotope miteinander vernetzt. Landwirte, die ihre Wiesen naturnah bewirtschaften und mit dem Mähen abwarten, bis die Insekten ihre Nahrung abgeholt haben, werden finanziell belohnt. Das hervorragend ausgestattete Bieneninformationszentrum unterstützt Jungimker und erfahrene Profi-Imker.

Nicht nur Bienen und Imker brauchen Unterstützung, sondern auch die Streuobstwiesen. Sie schmücken unsere schöne Hohenloher Landschaft und bieten Lebensraum für Zehntausende wichtiger Lebewesen. „Wenn wir den Besitzern der

Baumgrundstücke eine gute Einnahmequelle verschaffen, werden sie gepflegt und bleiben erhalten.“ Aus dieser Grundüberlegung von Reinhold Kett (67), 20 Jahre stellvertretender Bürgermeister, entstand das Projekt „sortenreine Apfelsäfte“.

Jahrhundertealte Apfelsorten wie Boskoop, Wettringer Taubenapfel oder Jakob Fischer wurden getrennt gesammelt und nach Sorten vermarktet.

So entstand die Marke „Kreßberger Premium“. Seit Januar 2017 konzentrieren sich Reinhold Kett, der für seine engagierte ehrenamtliche Arbeit mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet wurde, und sein Geschäftsführer-Kollege Ulrich Zehender auf die lukrativere Vermarktung von Fruchtgummis: „Nach Kontakt

ais soweit das Auge reicht, die industrialisierte Landwirtschaft, Seuchen und vor allem Pestizide haben dazu geführt, dass immer weniger Bienen für die Bestäubung von Nutz- und Nahrungspflanzen zur Verfügung stehen. Eine fatale Entwicklung. „Damit ein Hektar Raps optimalen Ertrag bringt, sind drei Bienenvölker nötig, die Blüte für Blüte bestäuben“, betont Robert Fischer.

Der Bürgermeister und die Gemeinderäte von Kreßberg haben schon Ende der 80er-Jahre eine Gegenstrategie entwickelt: Mit der 1998 gestarteten Flurneuordnung wurden Streuobstwiesen mit aktuell 3.500 Bäumen ausgewiesen, 35 Hektar

Kreßberger Premium GmbH Am Schulhof 3 | 74594 Kreßberg Tel 07957 8256 | Fax 07957 925626 info@kressberger-premium.de www.kressberger-premium.de Gemeinde Kreßberg Untere Hirtenstraße 34 74594 Kreßberg Tel 07957 98800 | Fax 07957 988011 www.kressberg.de www.wundergaerten.info

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meinen Informationen haben wir die einzigen Fruchtgummis, die ohne Konzentrat aus Fruchtsaft hergestellt werden.“ Das Angebot: • Apfel- Fruchtgummis • Birnen- Fruchtgummis • Holunder-Fruchtgummis • Johannisbeere-Fruchtgummis • Kirsche-Fruchtgummis 2016 bzw. 2017 sind zwei weitere Produkte hinzugekommen: • Apfel-, Birnen- und Holunderfruchtgummis in Bio-Qualität • Für Gastronomen gibt es Minibeutel mit Apfelherzen – ein besonderes Betthupferl für die Gäste.

Oft genügt von den Fruchtgummis, hergestellt von der Rosengartener Firma Reutter Sweets, schon ein Exemplar, um „süchtig“ zu werden.

Eine leckere und beerige Verführung, die ohne künstliches Aroma und mit geringerem Zuckergehalt als ähnliche Produkte auskommt.

Das sind neben der regionalen Herkunft die wichtigsten Faktoren für den Siegeszug der Kreßberger Fruchtgummis. Der BESH-Regional-

markt in Wolpertshausen, die BAG in Öhringen und Schwäbisch Hall, aber auch Filialen von Handelsketten wie Rewe, Edeka oder Kaufland haben sie in ihrem Angebot. Und: Das Modell findet in Baden-Württemberg wie in Bayern Nachahmer. Kett bietet sogar seine Beratung bei Streuobstprojekten an.

Naturexkursionen

Alle Aktivitäten gehen vom „Backhaus“ in Kreßberg-Leukershausen aus. Hier werden die Gäste mit Blooz und anderen Leckereien bewirtet. Bei unvergesslichen Naturexkursionen erfahren die Teilnehmer alles Wissenswerte über alte Obstsorten, die Vorzüge von Holunder und Schlehen oder hören an der Tierstimmenstation, wie viele Lebewesen von den Streuobstwiesen profitieren. Auch die Dämme der Biber, die vor einigen Jahren in die Gemeinde zurückgekehrt sind, stehen auf dem Exkursionsprogramm. Heiß begehrt sind die zehn E-Bikes, buchbar im Bieneninformationszentrum (Tel 07957 98800).

Regional & traditionell genießen

Lassen Sie sich von unseren hausge-

Reinhold Kett an der Drehorgel am „Backhäusle“

machten schwäbischen Spezialitäten verführen Im Biergärtle können Sie entspannen Nutzen Sie unser Haus als Ausgangspunkt für idyllische Wanderungen und Radtouren Drei Doppel- und drei Einzelzimmer laden Sie zum Übernachten ein Erleben Sie mit Freunden einen geselligen Abend in unserer Kegelstube Waldbuch 13 | 74586 Frankenhardt Tel 07959 925007 info@waldbuch.de www.waldbuch.de

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Erdbeeren und Gemüse bei Heinrich in bester Qualität

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sortiert. Bereits früh ab acht Uhr sind die Früchte in bester Qualität und feldfrisch an rund 20 Sonderverkaufsständen und in Läden in Hohenlohe, Schwäbisch Hall, Crailsheim, Dinkelsbühl und Ansbach erhältlich.

Beim Spargel, den es zeitgleich mit den Erdbeeren an den Verkaufsständen gibt, wurde ein hervorragender Erzeuger ausgewählt. „Familie Schulze in Weisenheim am Sand kann Spitzenqualität und eine perfekte Kühlkette bieten“, erläutert Margarete Walter, verantwortlich für den Direktvermarktungsbereich. Der Familienbetrieb ist nach QS und GLOBAL G.A.P. zertifiziert. „Das bedeutet beispielsweise“, so Agraringenieur Gerald Heinrich, „dass wir naturnah arbeiten. Nur wenn es unbedingt notwendig ist, setzen wir Pflanzenschutzmittel in der geringstmöglichen Dosierung ein.“ Vor allem für bekannte Verarbeiter von feinsaurem Gemüse baut die Familie Gurken, Kohl und Kürbisse an. Ein Teil davon geht zusammen mit selbst angebautem Obst (Äpfel und Zwetschgen) an drei eigenen Verkaufsstellen direkt an die Verbraucher: • der Marktstand am Öhringer Ö-Center • das Geschäft „Früchtegarten“ in der Münzstraße im Öhringer Süden • und der „Hofladen Heinrich“ in der Forchtenberger Bahnhofstraße.

Hier gibt‘s auch aus eigener Produktion die „Hohenloher Gewürzgurken, Honiggurken, Erdbeergsälz, Erdbeer Secco, Hohenloher Rotkraut und seit kurzem auch Hohenloher Sauerkraut“ sowie viele weitere hochwertige Pro-

dukte von Landwirten aus der Region.

Für 2017 hat Familie Heinrich große Pläne: Ein Konzert mit den Stuttgarter Salonikern auf einem Erdbeerfeld.

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bsolute Frische und volles Aroma sind bei uns oberstes Gebot“, erklären Richard und Inge Heinrich sowie ihr Sohn Gerald die Philosophie des Obst- und Gemüsehofs. Seit vielen Jahren baut die Familie im Raum Öhringen Gemüse und Obst an und vermarktet es im großen Stil. Erstes Produkt sind die Erdbeeren.

Sobald die Sonne ihre ersten Strahlen schickt, geht‘s los. Nach einem ausgeklügelten System pflücken Arbeiterinnen und Arbeiter die Erdbeeren mit höchster Konzentration und sortieren weniger gute Beeren schon auf dem Feld aus. Die Erdbeerschalen kommen sofort in die Halle des Familienbetriebs bei Büttelbronn. Sie werden dort nochmal kontrolliert, gewogen und bei Bedarf nach-

Obst- und Gemüsehof Heinrich Häldenhof 1 74613 Öhringen-Büttelbronn Tel 07941 958220 Fax 07941 958222 www.heinrich-oehringen.de info@heinrich-oehringen.de

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o gibt‘s das sonst noch? Seit 1919 hat Familie Fundis keinen einzigen Ruhetag in ihrem „Rössle“ in Crailsheim-Saurach eingelegt. Für Frieder und Elsbeth Fundis steht eben das Wohl ihrer Gäste an erster Stelle.

In der Bauernwirtschaft, die sich seit einem halben Jahrhundert kaum verändert hat, wie im Biergarten mit dem Backofen. Sobald die Sonne ins Freie lockt, strömen die Gäste in den Garten mit seinen schattenspendenden Apfelbäumen. An den langen Biertischen finden sie schnell Kontakt. Oft lädt Stimmungsmusik für jede Generation zum Mitklatschen oder Mitsingen ein.

Die Kinder können sich derweil auf dem Spielplatz austoben.

Betritt der Gast die Bauernwirtschaft, staunt er erstmal nicht schlecht: Eine Gaststube wie zu Uromas Zeiten.

Knarzende Dielen, eine niedrige Decke, dazu der fantastische Duft, der ihm entgegenströmt. Es ist Blootz-Tag, wie jeden Freitagnachmittag. Der verführerische Blootz wird heiß und dampfend auf einem Holzbrett am Tisch serviert.

Bestellen muss der Gast nur sein Getränk. Blootz gibt‘s so lange, bis jeder am Tisch satt ist. Gegessen wird das Hohenloher Nationalgericht nur auf einer Serviette. Das ist hier Kult wie die

gesamte Wirtschaft. Natürlich gibt‘s außer Blootz noch andere Köstlichkeiten – vom deftigen Bauernvesper bis zum Braten mit Spätzle. Im Sommer wird ab Pfingsten jeden Dienstag ab Mittag im Garten gegrillt.

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Fast 100 Jahre Gastfreundschaft

Gasthaus Rössle | Saurach 3 74564 Crailsheim Tel 07904 297 | Fax 07904 942744 www.fundis-saurach.de fundis-saurach@t-online.de Kuhessen 24. bis 26. Feb. | Maifest 1. Mai | Oldtimertreffen 15. Juni | Bauernhoffrühstück 16. Juli Kulturabend 19. Juli Jungle Beat Festival 28. bis 30. Juli Schlachtfest 1. bis 3. Dez. ganzjährig geöffnet

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Himmlischer Biergenuss von Engel zeichnungen, die DLG, Landwirtschaftsministerium A le und die xa nd Branche weltweit er Fac zu vergeben haben. h „Auf den Bundesehrenpreis des Ministeriums als Deutschlands Brauerei des Jahres sind wir ganz besonders stolz“, so Alexander Fach. Auch ein Zeichen für die Innovationskraft der Brauerei, die mit Produkten wie dem ersten alkoholfreien Kellerbier Maßstäbe setzte. un

Kontakt

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ir sind exotisch und innovativ“, lacht Wilhelm Fach, Seniorchef der Biermanufaktur Engel, „und in unseren Nischen erfolgreich.“ Mit handwerklich gebrauten Spezialitätenbieren höchster Qualität setzt die Crailsheimer Brauerfamilie Maßstäbe. Ihr ist es so gelungen, weiter zu wachsen – bei stark sinkendem Pro-Kopf-Bierkonsum. Auf Sylt können die Gäste ebenso wie in Hamburg, Nürnberg oder auf der Südtiroler Seiser Alm ein „himmlisches“ Engel genießen. Südtirol und der Norden Deutschlands sind die wichtigsten Absatzmärkte von „Engel“. Ungewöhnlich für ein mittelständisches Familienunternehmen: 25 Prozent des Bierausstoßes gehen in den Export – weltweit. Die größten Erfolge erzielen Wilhelm Fach, sein Sohn Alexander und seine Frau Heidemarie in Italien.

Davon profitieren auch Hohenloher Bauern, die für „Engel“ die Braugerste anbauen – und die Hopfenbauern im fränkischen Spalt. So werden nach guten alten Rezepturen mit neuen Technologien unterschiedlichste Bierspezialitäten gebraut: Kellerbier, Bockbier, Weizenbier oder Pils. Eines verbindet sie – die höchsten Aus-

elm Wilh

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Biermanufaktur ENGEL Haller Straße 29 74564 Crailsheim Tel 07951 91930 info@engelbier.de www.engelbier.de 129

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Exklusiv genießen im einzigartigen

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ie Tester sind streng, kommen anonym und unangemeldet – der Gedanke daran macht Hotelund Küchenchefs nervös. Das ist im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe bei Direktor Jürgen Wegmann, seinem Stellvertreter Dominique Metzger und Boris Rommel, seit Februar 2016 Küchenchef der vier Restaurants, nicht anders.

Obwohl das Haus mit fürstlicher Vergangenheit, seiner traumhaften Lage im prachtvollen Schlosspark und seinem wunderschönen Ambiente die Preise der großen Magazine geradezu abonniert zu haben scheint: Auch 2017 erreicht das zur Würth-Gruppe zählende Haus 16 Punkte bei Gault&Millau, 3 1/2 F beim Feinschmecker, vier Kochlöffel im Aral-Schlemmer-Atlas und vier Varta-Diamanten. Groß wurde Boris Rommels erster MichelinStern als Küchenchef gefeiert. Der Relax Guide dekorierte das FünfSterne-Superior-Hotel mit vier Lilien und 20 Punkten und kürte es damit zum siebten Mal in Folge zum besten deutschen

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Wellnesshotel. 2016 kamen weitere Auszeichnungen hinzu: Jürgen Wegmann, der das Hotel seit Ende 2015 leitet, wurde in den erlauchten Kreis der „Top50 Hoteliers“ aufgenommen, das Haus insgesamt als „Best Luxury Destination Spa“ in Deutschland ausgezeichnet. Und das Reisemagazin Geo Saison zählt das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe seit 2016 zu Europas „100 besten Hotels“ und empfiehlt es in der Kategorie Wellness.

Die Summe von Auszeichnungen zeigt: Hohenlohes Top-Hotel ist auf einem sehr guten Weg. Es genießt einen exzellenten Ruf in ganz Europa und auch – dank der besonderen Liebenswürdigkeit, der Professionalität, des großen Engagements der Mitarbeiter und der Verwendung vieler regionaler Produkte – bei den Hohenlohern. Mit neuen „Big Events“ wie dem exklusiven, dennoch zünftigen „Oktoberfest“, dem traumhaften Weihnachtsmarkt vor der romantischen SchlossKulisse oder „Silvester im

Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe

Charme und regionalem Einfluss im Gourmetrestaurant. Die auch bei Hohenlohern sehr beliebte gemütliche Jägerstube bietet vor allem klassische regionale Gerichte.

Bio-Balance-Konzept

Entscheidend für den wachsenden Erfolg des Hotels sind selbstverständlich auch die 66, sehr indiviKontakt

Bademantel“ hat Jürgen Wegmann neuen Schwung in das Hotel bei Öhringen gebracht. 2017 erleben diese Veranstaltungen eine Neuauflage: „Oktoberfest“ 30. September, Weihnachtsmarkt 8. bis 10. Dezember, „Silvester im Bademantel“ wie der Name schon sagt am 31.

Dezember. Zuvor schon lädt Boris Rommel – unterstützt von weiteren Sterneköchen – am 20. August zu seiner Küchenparty ein.

Die Vielfalt seiner Kochkunst zeigt Boris Rommel in den vier Restaurants des Hotels: von zünftig und rustikal in der Waldschänke über leicht und vital im Spa-Restaurant bis zur exquisiten und eleganten Sterneküche mit französischem

Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe Kärcherstraße 11 74639 Zweiflingen-Friedrichsruhe Tel 07941 60870 Fax 07941 6087888 hotel@schlosshotel-friedrichsruhe.de www.schlosshotel-friedrichsruhe.de

duell eingerichteten Gästezimmer und Suiten in fünf Hotelgebäuden, die sich um das Jagdschloss von 1712 gruppieren. Ebenso das im November 2008 eröffnete, 4.400 Quadratmeter große Spa mit zwei Pools, Saunen, Behandlungsräumen und Fitness: Hier arbeitet das Team nach einem einzigartigen ganzheitlichen Bio-Balance-Konzept, das Wellness und Entspannung mit körperlicher und geistiger Rundumerneuerung verbindet. Perfekte Ergänzung dazu: der angrenzende 27-Loch-Golfplatz mit Golfakademie. Golfclub und Hotel arbeiten Hand in Hand, um Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu garantieren.

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Einzigartig: Café, Pension & Seminarhaus in idyllischer Natur

ibt es ein schöneres, idyllischeres, ruhigeres Plätzchen auf Erden? Das über dem Kochertal in der Gemeinde Sulzbach-Laufen gelegene Forsthaus Weiler ist ein wohl einzigartiges Kleinod am Rande des Schwäbischen Waldes. Seit mehr als zwei Jahren betreiben es Astrid und Wolfgang Büntgen als • Wochenendcafé (Sa & So ab 13 Uhr) • Pension mit vier Gästezimmern • Seminarhaus, in dem sich die Teilnehmer voll und ganz auf ihr Thema konzentrieren können.

Die beiden sind überaus sympathische Gastgeber, die alles tun, damit sich ihre Gäste von der ersten Minute im Forsthaus Weiler wohlfühlen. Wolf-

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gang Büntgen ist Konditormeister mit langjähriger Erfahrung als Biokoch.

Die Gäste sind von seinen Torten und Kuchen begeistert. Das sind kleine Kunstwerke, die man ungern „zerstört“. Aber es lohnt sich: Der Geschmack übertrifft sogar noch die Optik. Die Gäste können im Gastraum, auf den überdachten Terrassen oder irgendwo auf dem mit lichten Bäumen bewachsen Grundstück genießen.

Kontakt

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Astrid Büntgen ist Malerin, die für Einzelpersonen und kleinere Gruppen individuelle Mal- und Zeichenkurse anbietet. Ihre Kunstwerke geben dem Forsthaus einen ganz besonderen Charakter.

Forsthaus Weiler Astrid & Wolfgang Büntgen Weiler 8 74429 Sulzbach-Laufen 07976 9107879 www.forsthaus-weiler.de Anzeige

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g“ r u b z n ü G „ r e d in e s s a Neue Terr

ragende Qualität der Speisen. Bis Mitte des Jahres ist eine neue, großzügige Terrasse für bis zu 50 Personen geplant. Dort können die Gäste künftig mit Blick ins Grüne das kulinarische Angebot der Günzburg voll auskosten.

Mit 31 modernen, komfortablen und klimatisierten Zimmern mit kostenlosem WLAN und neuen LCD-Fernsehern, fünf klimatisierten Tagungsräumen, schönen Banketträumen und vier Bundeskegelbahnen bietet die Günzburg optimale Voraussetzungen für Tagungen Restaurant Landhotel Günzburg und Seminare wie auch für Feste Hauptstraße 1 und Familienfeiern. Während 74635 Kupferzell-Eschental die Erwachsenen feiern, können Tel 07944 91010 Kinder die Spielecke nutzen. UrFax 07944 9101200 lauber lieben das besondere Flair info@landhotel-guenzburg.de und den freundlich-aufmerksawww.landhotel-guenzburg.de men Service.

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ei uns ist der Gast immer König“.

Nach diesem Grundsatz handelt Familie Eschenweck in der „Günzburg“ und trifft damit genau den Geschmack ihrer Gäste. Frisch und regional werden hier traditionelle Hohenloher Gerichte wie „Hohenloher Festtagssuppe“ oder „Günzburger Pilzpfanne“, aber auch internationale Gerichte, zubereitet. Besonders schätzen Gäste die wechselnden Tagesgerichte und die ausgezeichneten, selbst gemachten Kuchen und Torten. Viele der verwendeten Zutaten werden von Direktvermarktern aus der Region bezogen. Das unterstreicht die Liebe der Familie zur Natur und die hervor-

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Volker Föll (li.) und Dieter Schultheiß mit Mitarbeiter Serhat Lankurtaran

Vinothek mit regionalen Gerichten und Produkten it der Vinothek „Gaststube Sonne“ gegenüber dem Schloss hat die Gemeinde Pfedelbach einen in dieser Form in Hohenlohe einmaligen Treffpunkt für Genießer regionaler Produkte geschaffen. Von Donnerstag bis Sonntag werden in der Gaststube – im Sommer auch im Freien – leckere Gerichte angeboten und die Produkte von Selbstvermarktern aus der Gemeinde. „Wir hier in Pfedelbach“, freut sich Bürgermeister Torsten Kunkel, „ziehen an einem Strang.“ Vor allem die hochwertigen Stuckdecken im Stil des Rokoko und die einmalig schönen barocken Landschaftstapeten in den beiden Sälen im 2.

Obergeschoß (werden für Festlichkeiten vermietet) verweisen auf die fürstliche Vergangenheit des denkmalgeschützten Gebäudes: Maria Anna Felicitas Fürstin zu Hohenlohe-Bartenstein ließ es 1746 als ihren Witwensitz erbauen. 1778 wurde daraus das „Gasthaus Sonne“, das

in den 1980er-Jahren vor dem Einsturz stand, bevor es die Gemeinde erwarb und ab 1990 aufwändig sanieren ließ.

2016 konnte Bürgermeister Kunkel Dieter Schultheiß und Volker Föll, die seit 2013 mit großem Erfolg das Pfedelbacher „Bürgerstüble“ betreiben, gewinnen. Schultheiß nutzt die hauseigene Küche vor allem zur Zubereitung regionaler Gerichte wie „Mainhardter Räuberlinsen mit Speck, Saiten und Spätzle“ oder „Trollinger-Rostbraten mit Spätzle und Salat“. „Aber für Kinder“, lächelt Dieter Schultheiß, „machen wir natürlich auch Pommes.“ Wie im „Bürgerstüble“ verwendet der ausgezeichnete Küchenchef zum Großteil regionale Zutaten.

Aus Pfedelbach und Hohenlohe kommen auch die in der Vinothek während der Öffnungszeiten angebotenen köstlichen Produkte bester Qualität wie Wein, Schnaps, Edelbbrände, Likör, Sekt, Direktsäfte, Gsälz, Dosenwurst, Honig.... Derzeit (Stand Dezember

Im zweiten Obergeschoß stellt die Vinothek ihre fürstliche Vergangenheit unte Beweis

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2016) vermarkten 17 Erzeuger einen Teil ihrer Produkte über die Vinothek.

Wer erleben möchte, wie es vor 1700 Jahren in Pfedelbach und Öhringen am römischen Limes zuging, kann in der Vinothek die „Virtuellen Limeswelten“ hautnah erleben – außerhalb der Öffnungszeiten auf Anmeldung im Rathaus (Tel 07941 6081-0). Im selben Raum kann man eine beeindruckende Sammlung mit 42 Korkenziehern bestaunen.

Geöffnet - Kontakt

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Vinothek Gaststube Sonne Hauptstr. 38 | 74629 Pfedelbach Tel 07941 9606180 info@vinothek-pfedelbach.de www.vinothek-pfedelbach.de Öffnungszeiten Do, Fr, Sa 17 bis 22 Uhr So 11 bis 15 Uhr und 17 bis 22 Uhr

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Top Adresse bei Fliesen, Tapeten, Gardinen und Bodenbelägen

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Casa Ceramonica Allmendstraße 9 74629 Pfedelbach Tel 07941 988700 Fax 07941 9887029 casa-ceramonica@t-online.de www.casa-ceramonica.de

eit über zehn Jahren ist das Casa Ceramonica in Pfedelbach eine Top-Adresse für alle, die geschmackvolle Bodenbeläge, Gardinen, Tapeten und einzigartige Dekoartikel suchen. Monika Sommer, Gerhard Buchholz, Edmund Heigold, Stefan Langner und Wolfgang Sommer wissen genau über ihr Sortiment Bescheid. Mal designorientiert modern, mal rustikal, mal im Landhausstil... ganz nach den Wünschen der Kunden. Unter dem Motto „Alles für ein schönes Zuhause“ findet man auf rund 600 Quadratmetern eine Riesenauswahl.

Weil die Mitarbeiter immer wieder alle wichtigen Messen besuchen, sind sie stets up to date und können ihre Kunden optimal beraten. Die Kunden können sich deshalb im Casa Ceramonica auf den guten Geschmack der Mitarbeiter verlassen.

Bei Bodenbelägen finden sie eine

riesige Auswahl in den Bereichen Parkett, Linoleum, PVC, Laminat, Teppich und Fliesen, dem Schwerpunkt im Casa Ceramonica. Im Casa Ceramonica gibt es nicht nur eine optimale Beratung, sondern auch Verlegepläne. Auf Wunsch werden auch gute Handwerker vermittelt.

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Augenoptik Fachgeschäft GmbH info@prooptik.de | www.prooptik.de Poststraße 37 | 74613 Öhringen Tel 07941 96054-0 Marktstraße 35 | 74172 Neckarsulm Tel 07132 3402742

v er S er ig ss la k st er d un g n tu a er -B p To

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n seinen beiden pro optik Fachgeschäften für Brillen und Kontaktlinsen am Öhringer Hafenmarkt und in der Neckarsulmer Marktstraße beschäftigt Inhaber Stefan Forster ausschließlich Augenoptiker und Augenoptikermeister. Es fällt sofort auf: Sie sind bestens geschult, mit neuesten Trends vertraut und bieten eine erstklassige Beratung. Dabei können sie in beiden Geschäften auf jeweils rund 2.700 Brillenfassungen zurückgreifen – vom Nulltarifgestell bis zu topmodischen Designermarken

ice

wie Ray Ban, Marc Jacobs oder Gucci.

Ihre Kompetenz stellen die Experten aber auch bei der Ermittlung der Sehstärke unter Beweis.

Für die handwerkliche Herstellung der Brillen in der hauseigenen Werkstatt setzt Stefan Forsters Team ausschließlich Markengläser ein. Dennoch bietet er seinen Kunden durch den pro-optik-Verbund vorbildliche Serviceleistungen wie die im Preis enthaltene Brillenversicherung oder die Garantieverlängerung auf drei Jahre.

Vor allem aber günstige Preise, speziell 2017 – da feiert pro-optik sein 30-jähriges Jubiläum.

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Landgasthof aus dem Bilderbuch

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amilie Fritz von der „Krone“ in Fichtenberg verbindet traditionelle schwäbische Gerichte mit moderner Eleganz, dem romantischen Biergarten mit der rustikal eingerichteten Wirtschaft und einem topmodernen Saal, in dem bis zu 180 Personen Platz finden, für unvergessliche Hochzeiten, Feiern und Tagungen. Eine Familie, die sich mit Herzblut für ihre Gäste engagiert: Richard Fritz ist Küchenchef, sein Bruder Bernd ist als Hotelfachmann für den Service verantwortlich und für Gasthof Krone Rathausstraße 1 74427 Fichtenberg Tel 07971 96550 info@krone-fichtenberg.de www.krone-fichtenberg.de

die Landwirtschaft mit 120 Rindern und einer Brennerei ist Wolfgang Fritz zuständig.

Der von Mutter Anneliese Fritz geleitete Familienbetrieb an der Hauptstraße ist ein traditioneller Landgasthof wie aus dem Bilderbuch. Wie dies früher Brauch war, findet das Fleisch der eigenen Rinder in der Küche Verwendung.

Küchenmeister Richard Fritz bereitet damit Gerichte wie Rostbraten oder Gaisburger Marsch zu. Er steht für eine frische, gutbürgerliche schwäbische Küche. Große Portionen zu vernünftigen Preisen. Auch bei einer Spezialität des Hauses, den Wurstsalaten, verarbeitet er am liebsten die eigene Wurst. Vom Hof der Familie kommen außerdem Kartoffeln, Salate, Zwiebeln, Gemüse und Obst – sowie selbst gebrannte Schnäpse und Liköre

von den eigenen Streuobstwiesen.

Absolut traumhaft ist der große Biergarten unter schattigen Bäumen mit Kinderspielplatz, eigenem Ausschank und großer Speisekarte. Für eine Rast bei einer Tour auf dem Rottal-Radweg geradezu ideal. Im 50-Betten-Hotel der „Krone“ können die Gäste in einem gepflegten Ambiente übernachten.

Genießen bei Lösch

Öffnungszeiten ab 11 Uhr

eckere saisonale Spezialitäten und traditionelle Besengerichte, zubereitet mit hochwertigen Produkten vom eigenen Hof oder aus der Region – das ist die Stärke von Fritz und Ulrike Lösch, die ihre Winzerstube seit 2001 in Windischenbach bei Öhringen betreiben. Mit großem Erfolg: Fast immer ist die gemütliche, aber modern eingerichtete Gaststube und im Sommer die Terrasse (zum Teil überdacht) mit Gästen voll belegt. In dieser einzigartigen Atmosphäre kommen die Gäste sehr schnell miteinander ins Gespräch. Ganz besonders gut besucht ist die in dieser Zeit täglich geöffnete Weinstube beim Spar-

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Do. 12.01. – So. 15.01.

Do. 26.01. – So. 29.01.

Do. 09.02. – So. 12.02.

Do. 23.02. – So. 26.02.

Do. 09.03. – So. 12.03.

Do. 30.03. - So. 02.04.

Spargelbesen 2017 Do. 20.04. – Mo. 05.06.

Do. 22.06. – So. 25.06.

Di. 04.07. – So. 09.07.

Di. 08.08. – So. 13.08.

Di. 22.08. – So. 27.08.

Do. 07.09. - So. 10.09.

Erntebesen 2017 Do. 28.09. – Mi. 01.11.

Do. 16.11. - So. 19.11.

Do. 30.11. – So. 03.12.

Mo. 27.12. – Sa.30.12.

Terminänderungen bleiben uns vorbehalten

gelbesen: Spargel in Top-Qualität mit Flädle, Schnitzel oder Steak ist das Highlight. Beim Erntebesen sind Gerichte wie Apfelsteak der Renner. Äpfel, Birnen,Wein, Apfelsaft, Pfirsiche und ausgezeichnete Schnäpse erzeugt die Familie sehr naturnah selbst. Im Winter – wenn der Besen geöffnet ist – lädt Familie Lösch die Gäste zur kostenlosen Brennereiführung ein. Ganz besonders beliebt sind die Wein- und Obst-Erlebnisführungen für Gruppen nach vorheriger Anmeldung.

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Winzerstube Lösch Adolzfurter Straße 33 74629 Windischenbach Tel 07941 602364 | Fax 602365 info@weinstube-hohenlohe.de www.weinstube-hohenlohe.de

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Blockhaus für Genießer Holunderblütenmousse mit Erdbeeren an.

Für interessierte Naturfreunde bietet Waltraud Zink Wildkräuterwanderungen und Workshops an. Sehr beliebt ist bei Gruppen das Wildkräuterkochen mit anschließendem Wildkräuterbuffet.

Natürlich können auch Gruppen nur zum Essen ins Blockhaus kommen.

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ie kennt und liebt die frischen Kräuter die in Hohenlohe wachsen: Als ausgebildete Kräuterpädagogin mit Zusatzausbildung in Volksheilkunde weiß Waltraud Zink die heimischen Kräuter in ihren Gerichten im Blockhaus zur Winterhöhe für Genießer in Szene zu setzen.

Die 70 Plätze in der modernen, aber urgemütlichen Bauernhofgaststätte (weitere 40 auf der Terrasse) sind heiß begehrt. Bei jeweils vier zur Auswahl stehenden Gerichten wie Burgunderbraten oder Wild kommt jeder Gast voll auf seine Kosten.

Am Sonntagnachmittag werden selbstgebackener Kuchen und Torte serviert. Oder Waltraud Zink bietet – je nach Saison – Schweinelendchen in Salbeispeckmantel, KräuterSchnitzel gefüllt mit Schafskäse oder

Blockhaus zur Winterhöhe Am Wasserturm 7 74582 Gerabronn-Dünsbach Tel 07952 5442 familie-zink@web.de www.blockhaus-winterhoehe.de Öffnungszeiten Fr ab 18.30, So ab 11.30, Sa und an anderen Wochentagen auf Anfrage

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Hotel-Restaurant Bürgerstüble Pfedelbach Öhringer Str. 1 | 74629 Pfedelbach Tel 07941 7022 Fax 07941 34232 info@buergerstueble-pfedelbach.de www.buergerstueble-pfedelbach.de

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Schultheiß begeistert seine Gäste im Bürgerstüble

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it einer regionalen Frischeküche, die auch kulinarische Ausflüge in alle Welt meisterhaft beherrscht und einem herzlichen Service begeistern Dieter Schultheiß, Volker Föll und ihre Mitarbeiter die Gäste im Pfedelbacher Bürgerstüble. Oberste Priorität haben bei Küchenmeister Dieter Schultheiß regionale und frische Zutaten. Hier spielt Nachhaltigkeit eine große Rolle.

Verwöhnt werden seine Gäste mit vorzüglichen Gerichten wie Fasanenbrust im Wirsingmantel an Trauben-Thymiansoße oder Wildschweinroulade mit Pilzen gefüllt. Das Restaurant bietet insgesamt 130 Plätze, im Sommer zieht es die Gäste auf die romantische Sommerterrasse. Das Bürgerstüble bietet zudem sechs Doppel- und vier Einzelzimmer an, die seit der Übernahme 2013 komplett renoviert und geschmackvoll zum Teil neu einge-

richtet sind. Gelernt hat Dieter Schultheiß bei der „Rose“ in Bitzfeld. Seine Lehr- und Wanderjahre verbrachte er in renommierten Hotels in Österreich, der Schweiz und im Schwarzwald. Bevor er sich 2006 mit dem „Blautöpfle“ in Bretzfeld selbstständig machte, war er Küchenchef im Ingelfinger Haus Nicklass.

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„Fürstenfass“

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sichert Zukunft

einberge, die aufgrund ihrer Hanglage hohen Arbeitseinsatz erfordern, aber nur relativ geringen finanziellen Ertrag bringen, sind dem Untergang geweiht. Deshalb kommt der Anschluss der Weingärtnergenossenschaft Heuholz an die benachbarte Weinkellerei Hohenlohe nicht überraschend. Die Konzentration im Handel und das Einkaufsverhalten der Verbraucher ließen Heuholz keine andere Wahl. „Für die Zukunfssicherung der Hohenloher Wengerter ist die Konzentration auf einen einzigen genossenschaftlichen Betrieb und die Dachmarke Fürstenfass notwendig und sinnvoll“, erklärt dazu Reinhold Fritz, der seit zweieinhalb Jahren als Vorstandsvorsitzender an der Spitze der Weinkellerei Hohenlohe steht. „Als einzige Weingärtnergenossenschaft im Hohenlohekreis haben wir natürlich auch an Verantwortung hinzugewonnen.“ Keine Frage: Die Weinkellerei und ihr guter Wein haben großen Anteil daran, dass Hohenlohe in Deutschland immer bekannter wird. Von einem guten Wein mit gutem Image profitiert die gesamte Region.

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„Dachsteiger“

Das kann in der Zukunft nur noch besser werden: „Wir werden als mittelgroße Genossenschaft in Württemberg mit rund 550 Mitgliedern und 560 Hektar Rebfläche jetzt überregional wahrgenommen, und wenn wir uns anstrengen, haben wir alle Möglichkeiten, Wein in bester Qualität zu erzeugen“, erklärt Reinhold Fritz, dessen Familie in Kesselfeld selbst seit Jahrzehnten Wein anbaut.

Dabei setzt Reinhold Fritz auf die Mitglieder: „Sie sind mit Herzblut dabei, bearbeiten die Weinberge nach unseren Vorgaben und sind bereit, das Lesegut zu selektieren.“ Zum Beispiel beim Samtrot: In bestimmten Lagen wurden die Trauben 2016 erstmals in zwei unterschiedlichen Eimern gesammelt.

Weil die Vegetation in Hohenlohe der württembergischen rund fünf Tage hinterherhinke, könnten die Trauben länger draußen bleiben und weitere Öchsle sammeln. Das wirkt sich sehr positiv auf die Qualität aus. Vor allem die Hohenloher Weißweine, speziell der Riesling, rangieren in puncto Qualität im bundesweiten Vergleich weit vorne.

Daran haben natürlich auch die Kellerei-Mitarbeiter in Adolzfurt einen gewichtigen Anteil: Die Spezialisten sind in ihrem Bereich top ebenso wie die technische Ausstattung. Und weil Verwaltung, Traubenannahme, Keller, Abfüllung und Logistik durch den Anschluss von Heuholz zusammengelegt werden, sinken die Stückkosten – mit positiven Folgen für den Auszahlungspreis, den die Hohenloher Wengerter für ihre Trauben erzielen.

Was wird aus Heuholz? Unter der „Fürstenfass“-Dachmarke gibt es weiterhin zehn bis zwölf Weine, die der Weinkenner eindeutig als „Heuholzer“ identifizieren kann. Die Heuholzer behalten ihre Verkaufsräume vor Ort. Und selbstverständlich wird die Tradition der Heuholzer Weinfeste fortgeführt: Die veranstaltet schon lange ein eigener Verein. „Mit der Verschmelzung der beiden Weingärtnergenossenschaften“, ist Reinhold Fritz überzeugt, „verbessern wir unsere Wettbewerbsfähigkeit und leisten einen wichtigen Beitrag zur Einkommenssicherung vieler Weingärtnerfamilien und zur Erhaltung unserer schönen Hohenloher Landschaft.“

Wohnen bei Weingärtnern

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ei der Weinlese mithelfen, das besondere Flair der Weinberge genießen, Brotzeit im Wengerthüttle im Weinberg, Trauben naschen – und abends todmüde auf dem Hof ins warme Bett fallen. Obwohl sich vieles im Weinbau gewandelt hat, gibt‘s so etwas noch immer. Neue Nahrung bekommt dieser Trend durch die Vinotels und die Appartements, die in den letzten Jahren im Bretzfelder Raum entstanden sind beziehungsweise neu entstehen.

Andrea und Michael Borth hatten die Nase vorn. Sie eröffneten ihre vier Appartements und die Ferienwohnung bereits im Dezember 2014.

Dafür wurde ein Haus auf dem Hof der Familie so saniert, dass praktisch nur noch die Außenmauern übrig blieben. Zur Ausstattung gehört eine kleine Küche, so dass man hier auch

jederzeit selbst kochen kann.

Wenn allerdings die Weinstube geöffnet hat, dann genießen die Gäste lieber das leckere Essen, das ihnen Michael Borth zubereitet. Eine perfekte Gelegenheit, um die Weine des Hausherrn zu genießen. Zur Ferienwohnung bzw. zum Appartement sind es ja nur noch wenige Schritte.

Wenn der Besen geöffnet ist, dann ist das auch im Vinotel so, das die Dimbacher Wengerterfamilie Schwab im Sommer 2016 einweihte.

Ein kompletter Neubau, barrierefrei mit Aufzug und acht modernen Doppelzimmern ist in der Ortsmitte entstanden. Weil ein Frühstücksraum zur Verfügung steht, haben die Gäste die Wahl, ob sie mit oder ohne Frühstück buchen. Auch Familie Schwab hat immer wieder ihren „Besen“ geöff-

net, lädt zu Weinproben und anderen Wein-Events ein. „Wenn uns ein Gast in den Weinberg zur Lese begleiten möchte, ist das natürlich möglich“, erklärt Heinz J. Schwab. So praktiziert es auch die Siebeneicher Familie Rehn, die allerdings kein eigenes Weingut hat, sondern die Trauben aus dem Weinberg bei der Weinkellerei abliefert.

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ür Boris und Manfred Birkert sind hochwertige Spitzenweine das Maß aller Dinge. Dafür setzen sich Vater und Sohn mit Herzblut ein.

Das beginnt schon im Weinberg: Nur die allerbesten Trauben werden zu Wein verarbeitet. „Weniger ist mehr“, lautet dabei Boris Birkerts Devise: Der Diplom-Ingenieur für Weinbau und Oenologie setzt auf schonenden Ausbau nach traditionellen Methoden, aber mit moderner Technik, innovativen Ideen und höchsten Hygieneanforderungen. Dabei kommen Boris Birkert, 2010 „Jungwinzer des Jahres“, seine inter-

20.01. – 29.01.2017 14.03. – 19.03.2017 | 21.04. – 01.05.2017 Tag der offenen Weingüter am 29. + 30.04.2017 11.08. – 20.08.2017 | 30.09. – 03.10.2017 10.11. – 19.11.2017 | 14.12. – 17.12.2017

nationalen Erfahrungen zugute. Dass dieses Konzept aufgeht, zeigt ein Blick auf die lange Liste gewichtiger Auszeichnungen – vom hervorragenden Abschneiden beim AWC Vienna bis zu den Weinguides Eichelmann (2 Sterne) und Gault&Millau (1 Traube). Neben den traditionellen Rebsorten haben sich Boris und Regina Birkert auf kräftige Rotweine, trockene Premiumqualitäten von Riesling, Sauvignon blanc und Chardonnay, sowie die fruchtbetonten Bukettsorten Bacchus, Muskateller und Gewürztraminer spezialisiert. Probieren kann man die Weine und die Destil-

late aus der hauseigenen Edelbrennerei in der gelungenen Vinothek mit dem Ziegelgewölbe – oder der gemütlichen Besenwirtschaft mit leckeren traditionellen Besengerichten, eigenen Kreationen und selbstgebackenen Kuchen.

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Besentermine

enweine bei Birkert z t i p S e g i t r e w Hoch

Weingut Birkert Unterheimbacher Straße 28 74626 Bretzfeld Tel 07946 484 Fax 07946 3378 info@weingut-birkert.com www.weingut-birkert.com

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Top-Weine, gut essen und gut schlafen und Inhaber Michael Borth und seine Frau, die Weinküferin Andrea Borth, bereits seit 20 Jahren Weinkenner begeistern. Die Kunden schätzen die kräftigen, maischevergorenen Rotweine mit gerbstofflicher Note. Auch fruchtbetonte Weißweine überzeugen durch Reintönigkeit und ausgeprägtes Sortenaroma. Wer den Weingenuss mit einem fantastischen traditionellen Öffnungszeiten Weinstube

edaillen bei Weinprämierungen und Empfehlungen durch die renommierten Weinführer Eichelmann und Gault&Millau bestätigen dem Weingut Borth, dass es ausgezeichnete Weine keltert. Kein Wunder, dass Kellermeister

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12.01 bis 15.01 | 24.01 bis 29.01 09.02 bis 12.02 | 21.02 bis 26.02 09.03 bis 12.03 | 21.03 bis 26.04 20.04 bis 23.04 | 04.05 bis 07.05 16.05 bis 21.05 | 01.06 bis 05.06 13.06 bis 18.06 | 11.07 bis 16.07 25.07 bis 30.07 | 22.08 bis 27.08 05.09 bis 10.09 | 21.09 bis 24.09 05.10 bis 08.10 | 24.10 bis 29.10 02.11 bis 05.11 | 14.11 bis 19.11 28.11 bis 03.12

Hohenloher Essen verbinden möchte, besucht die zweimal im Monat geöffnete Weinstube.

Beliebt sind zum Beispiel der herzhafte Zwiebelrostbraten und die verführerisch duftende Grillplatte. Auch für Logis ist gesorgt: Familie Borth vermietet seit Ende 2014 als erstes Hohenloher Weingut direkt auf dem Hof vier komfortabel ausgestattete, rund 30 Quadratmeter große Appartements und eine Ferienwohnung mit neuen Flachbildfernsehern und kostenlosem WLAN. Kontakt

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Weinstube Borth | Weingut Borth Unterheimbacherstraße 35 74626 Bretzfeld-Adolzfurt Tel 07946 2139 | Fax 07946 942533

info@weingut-borth.de www.weingut-borth.de

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Geheimtipp Ungerer:Mit Achtsamkeit zur Spitze

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Kontakt

Weingut Ungerer |Harsberger Str. 15 | 74629 Pfedelbach-Renzen Tel 07949 940690 | Fax 940699 info@weingut-ungerer.de www.weingut-ungerer.de

Besen 2017

ür den Gault&Millau ist das Weingut Ungerer im Steinbacher Tal ein „Geheimtipp“. Auch beim Eichelmann bekommen Karlheinz und Gudrun Ungerer Bestnoten. Auf

Besenöffnungszeit ab 11.00 Uhr 07.02. bis 12.02. | 10.01. bis 15.01.

14.03. bis 19.03. | 25.04. bis 30.04.

16.05. bis 21.05. | 13.06. bis 18.06.

25.07. bis 30.07. | 05.09. bis 10.09.

07.11. bis 12.11. | 21.11. bis 26.11.

Weinprobiertage 29.04. bis 30.04 + 25.11. bis 26.11.

Weinwanderungen 21.05. + 25.05 bis 08.05. + 29.06. bis 03.07.

Anhieb selbst dann, wenn sie Innovationen wie den im Betonei ausgebauten Riesling Edition O auf den Markt bringen. Noch wichtiger ist aber, dass die Weinliebhaber und Gastronomen ihre Weine schätzen. Das gilt auch für die Spitzengastronomie in Hohenlohe.

Was steckt hinter dem anhaltenden Erfolg? Entscheidend sind im Weinberg naturnaher Anbau, optimale Pflege, gezielte Lese und Auslese der Trauben. Bei 18 (!) Sorten auf 6,5 Hektar nicht einfach! Für die Top-Weine verarbeitet Karheinz Ungerer (Foto) mit handwerklichem Geschick, Fingerspitzengefühl und geballtem Sachverstand nur das Allerbeste. Und gibt dem Produkt viel Zeit zum Reifen. Probieren kann man Ungerers ausgezeichnete Weine am bes-

ten bei einer Verkostung in der hofeigenen Vinothek, in der Besenwirtschaft in Kombination mit leckeren Hohenloher Gerichten, bei den Weinprobiertagen oder in der Natur mit Weinerlebnisführerin Gudrun Ungerer. Gruppen können mit ihr Termine für ganz bestimmte ErlebnisKombinationen vereinbaren. Außerdem bietet sie zwei feste Termine an: die zweistündige „Schlenderweinprobe“ am 21. Mai sowie „Feuer und Flamme“ am 28.

Oktober.

Neu: Ungerers Likörwein

ehr modern, designorientiert aber urgemütlich sind die acht Doppelzimmer im neuen Vinotel des Dimbacher Weinguts Schwab. „Das kommt bei unseren Gästen ganz hervorragend an“, freut sich Heinz J. Schwab.

So lassen sich die Wein-Events und die geführten Motorrad-Touren des Weinguts umso mehr genießen.

Der Weinbautechniker und sein Sohn Lucas, der ebenfalls diese Ausbildung absolviert, sind „Winzer aus Leidenschaft“. „Das bedeutet für uns, Weinberg und Weinkeller optimal aufeinander abzustimmen“, erklärt Heinz J. Schwab. Der Ehrenpreis der Landesweinprämierung 2009 und der Erfolg bei Kunden sind Resultat der TopWeine, die Familie Schwab keltert. Die eigene Weinklassifizierung mit bis zu vier Sternen erleichtert Kunden die Orientierung beim Einkauf im Hausladen und im Online-Shop.

In der Weinstube gibt es traditionelle Besengerichte wie Schlachtplatte und gegrillter Schweinehals aber auch

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Öffnungszeiten 2016

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Kontakt

Weine & Essen genießen & gut schlafen Weingut Heinz J. Schwab | Wassergasse 4 | 74626 Bretzfeld-Dimbach Tel 07946 1418 | Fax 95023 | www.schwab-wein.de | kontakt@schwab-wein.de

Weinstube Di 10.01. bis So 15.01.

Di 14.02. bis So 19.02.

Di 07.03. bis So 12.03.

Di 18.04. bis So 23.04.

Di 16.05. bis So 21.05.

Di 05.09. bis So 10.09.

Do 12.10. bis So 15.10.

Di 21.11. bis So 26.11.

Di 12.12. bis So 17.12.

Weinprobiertage Fr 24.03. bis So 26.03.

Tag der offenen Weingüter- 360° Württemberg Sa/So 29. + 30.04.

Weinerlebnis beim Steinernen Tisch Fr/Sa 21. + 22.07.

Sommertage Do 10.08. bis So 13.08.

Wild Tage Sa 28.10. bis Di 01.11.

klassische und vegetarische Speisen, zubereitet von Karin Schwab, die ganz bewusst vor allem mit regionalen Produkten kocht.

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Wellness

Sterne und Lilien für Wellnesstempel

In der Schönheitsfarm des Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe, die sie 1992 gründete, kreierte Irmgard Sanwald, inspiriert durch ihren Ehemann und Winzer Hubert Sanwald, das Wein-Wellness-Konzept SanVino.

Die Rezepturen basieren auf natürlichen Inhaltsstoffen und sind frei von Parabenen, Silikonen und Mineralölen. „Eine übersichtliche Produktlinie und ein konsequent ausgearbeitetes SpaAnwendungskonzept geben SanVino den Charakter von Klarheit und den Anspruch „Zurück zu den Wurzeln“, erklärt Irmgard Sanwald ihr Konzept.

Zu den wichtigsten Inhaltsstoffen der Pflegeprodukte gehören hochwertiges, kaltgepresstes Traubenkernöl aus regionalen Betrieben und Hohenloher Rotweine mit besonders hohem Gehalt an Polyphenolen.

Die Produkte Hohenloher Bauern, in diesem Fall eigentlich ein Abfallprodukt, landen also nicht nur in den Kochtöpfen und Pfannen der Köche, sondern machen auch in den Wellnesstempeln Karriere. Sicher spielt auch das SanVino-Konzept eine Rolle bei der mehrfach wiederholten Wahl

Friedrichsruhes zum besten deutschen Wellnesshotel durch die Tester des Relax Guide. Sehr gute Treatments, kleine Aktivprogramme, gesunde Küche im Spa-Bistro und das fantastische Konzept „Bio Balance“ warten im 4.400 Quadratmeter großen Spa auf die rundum begeisterten Gäste.

Mit drei Lilien und 17 von 20 möglichen Punkten erreicht das Langenburger Mawell Resort beim Relax Guide eine hervorragende Bewertung. „Ein absolut ungewöhnliches Haus in ruhevoller Lage, es präsentiert sich weitab vom real existierenden Hoteleinheitsbrei, nämlich charaktervoll, ökologiebewusst und mit ideenreicher Bodenständigkeit geplant“, beschreibt der Tester das Haus. „Das auch externen Gästen zugängliche Spa ist auf drei wunderschöne, atmosphärisch arrangierte Zonen verteilt, großartige Highlights sind ein ganzjährig nutzbares und buchstäblich in die Baumwipfel hineingebautes Freibecken, ein Felsenbereich inmitten riesiger, uralter Kalksteinblöcke sowie ein sensationelles Panoramadeck, das diesen Namen auch wirklich verdient.“

60 Kilometer weiter erlebt man das Gefühl zu schweben. Schwerelos.

Das ist nicht das Tote Meer in Israel, sondern der 30 Grad warme Salzsee der Franken-Therme in Bad Windsheim. Der Salzgehalt der Starksole von knapp 27 Prozent bringt den notwendigen Auftrieb. Salz heilt. Heilsame Wirkungen - vor allem für Haut und Atemwege – entfaltet auch das Salz im Solebad Schwäbisch Hall, direkt verbunden mit dem exzellenten Hotel Hohenlohe. Hier warten Salzgrotten, ein breites Sauna-Angebot, kosmetische Behandlungen vom Feinsten und ein breites Spektrum an Massagen.

Voll auf ihre Kosten kommen die gesundheitsbewussten Besucher auch im Schwäbisch Haller Schenkenseebad und in der Solymar Therme Bad Mergentheim. Die Saunaanlagen der beiden Wellness-Einrichtungen wurden mit dem höchsten Gütesiegel "SaunaPremium" ausgezeichnet. Von den rund 2300 Saunaanlagen in der gesamten Bundesrepublik sind nur 42 mit fünf Sternen zertifiziert. Die 2014 nach intensiver Renovierung wiedereröffnete Solymar Therme wurde zudem 143

mit „4 Sternen der Wellness Stars“ ausgezeichnet.

Eine topmoderne Saunaeinrichtung mit allem was dazu gehört erwartet die Gäste auch im Öhringer Rendelbad.

Sanarium, Ruhebereich mit Getränkebar, Eisbrunnen, verschiedene Duschmöglichkeiten, Blockhaussauna im Außenbereich, Saunagarten, Außenduschen und Tauchbecken sind die Highlights.

Exzellent ist auch das Bad Mergentheimer Hotel und Restaurant Bundschu.

Ob durch Wohlfühlbehandlungen oder lange Saunanächte, hier lässt es sich hervorragend entschleunigen. Ein authentischer Hauch von Indien weht in den Räumen des AUM-Zentrums für Ayurveda und Naturheilverfahren in Pfedelbach-Gleichen. Zwei Lilien und 15 Punkte vergab der „Relax Guide“ an Reinhard Ravidas Korn und sein Team.

Milchingstraße 24 • 97980 Bad Mergentheim Tel 07931 933-0 • Fax 07931 933-633 info@hotel-bundschu • www.hotel-bundschu.de

• Regionale Küche und internationale Gerichte • 60 moderne Zimmer mit TV, Radio, Telefon, WLAN, Minibar • Wellnessbereich mit Finnischer und Bio Sauna, Dampfbad, Eisbrunnen, Kneipp Fußbecken, Erlebnisduschen

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Eine andere Welt zum Greifen nah och über der Jagst, im Herzen des Hohenloher Landes gelegen, bietet das Mawell Resort eine faszinierende Kombination aus einzigartigem Wellnesserlebnis, Hotellerie und Kulinarik.

Naturverbundenheit – hierfür steht das in den Berg eingebettete Resort, welches einem komplett nachhaltigen Leitgedanken folgt. Umarmt von unberührter Natur, wartet auf die Gäste ein ganz besonderes Kleinod. Weite Teile des 3500 Quadratmeter großen Spa liegen inmitten einer Jahrmillionen alten Natursteinlandschaft, in deren Innersten man ein einzigartiges Wohlfühlambiente im Einklang mit der Natur verspürt. Neben dem ganzjährig beheizten Infinity-Walpool besticht das Resort mit einem weiteren EntspannungsHighlight in luftiger Höhe. Auf dem Saunaturm in 200 Metern über dem Tal gehen Wellness-Liebhaber hoch hinaus um „runterzukommen“ und genießen einen 360° Panoramablick.

Zum dritten Mal in Folge begeistert das familiengeführte Hotel mit dem Zusammenspiel aus Wellness & Natur die „Relax-Guide-Tester“ und ist auch in 2017 erneut mit drei Lilien für sein

Leistungsportfolio ausgezeichnet.

Erstmalig darf sich das Team zudem über den Wellness-Branchenpreis „spa business awards 2016“ ( auch als „Oscar“ der Spa-Branche bekannt) mit dem ersten Platz in der Kategorie „Day Spa im Hotel“ freuen.

Neben dem Panoramarestaurant, das kulinarische Akzente durch die Einbindung regionaler Produkte setzt, erwartet die Gäste seit Juli 2016 ein weiteres Genuss-Refugium mit besonderem Charakter. „Ganz natürlich, ganz

authentisch, ganz gemütlich – einfach Mawell“, so stellte der Hoteleigentümer und Visionär Wolfgang Maier sein jüngstes Projekt vor. Getreu dem Motto „Sinne wecken. Kochkunst erleben. Gaumenfreude verspüren“, setzt das Show-Restaurant „Tenne“ auf ein Restauranterlebnis, das alle Sinne anspricht. Hier is(s)t der Gast auf Augenhöhe mit dem Koch, lässt sich

von dessen Passion inspirieren und von individuell zubereiteten Wok-, Grillund Pasta-Variationen an verschiedenen Stationen verführen. Neue Wege gehen und doch zurückkehren zu den Wurzeln bewährter Kochkunst, zurück zum guten alten Handwerk – das ist Kerngedanke des in Hohenlohe einmaligen Konzeptes. In der hoteleigenen Turmbar können sowohl Hotelgäste als auch Besucher den Tag bei einem Cocktail über den Wolken ausklingen lassen (täglich von 20:00 – 24:00 Uhr geöffnet).

Für erholsame Träume sorgen die 64 Zimmer und Suiten. Mit Sorgfalt geplant, mit Liebe eingerichtet und handwerklich perfekt gestaltet, erwartet die Gäste durch die Verarbeitung von edlem Holz aus der Region weit mehr als ein Hotelzimmer - ein Raum mit Seele.

Kontakt

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Mawell Resort Roseneck 5 74595 Langenburg Tel 07905 94140 Fax 07905 9414100 www.mawell-resort.de info@mawell-resort.de

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ie Franken-Therme Bad Windsheim bietet ihren Gästen individuelle Erholung und ein paar entspannte Stunden fernab von Stress und Alltag. Sie gliedert sich in drei Bereiche: • die Badehallen mit drei ThermalSole-Becken sowie einem weiteren Becken und dem Salzsee im weitläufigen Außenbereich, • die Sauna-Landschaft und • die Wellness-Oase.

Die Becken werden gespeist von der nur 200 Meter entfernten Bad Windsheimer Thermalsole-Quelle und verfügen über verschiedene Salzkonzentrationen. Im rund 36 Grad Celsius warmen ZwölfProzent-Schwebebecken sorgen sanfte Musik und Unterwasserbeleuchtung für genussvolle Entspannung.

Wohlige Wärme, aromatische Düfte und erholsame Ruhe – in der Sauna-Landschaft der FrankenTherme Bad Windsheim kommen Sauna-Liebhaber auf ihre Kosten.

Insgesamt acht Saunen laden zum vielfältigen Schwitzvergnügen ein, darunter zum Beispiel die große Panoramasauna, deren verglaste Front den Blick auf den weitläufigen Saunagarten freigibt. Erfrischungsbecken (circa 12 Grad), Tauchbecken und die eiskalte Schneesauna sorgen für Abkühlung zwischen den Saunagängen.

Im Rahmen der „MitternachtsSauna“ an jedem ersten Freitag

im Monat (geöffnet bis 1.00 Uhr) erwartet die Gäste ein erweitertes Aufgussprogramm, angepasst an ein monatlich wechselndes Thema.

In der Wellness-Oase werden vielfältige Anwendungen angeboten, die Körper und Seele gleichermaßen verwöhnen. Umschmeichelt von zartem Spätburgunderduft genießt man in der prunkvollen Kaiserwanne ein Milchbad in nostalgischer Atmosphäre, lockert sich bei einer klassischen Massage mit Silvaner-Aromaöl oder entdeckt im Rasul-Dampfbad eine märchenhafte Pflegezeremonie. Für alle Behandlungen in der WellnessOase ist eine vorherige Terminvereinbarung erforderlich.

Während des Thermenbesuchs – oder danach – lädt das Restaurant „Salza“ zur Einkehr ein: Es verwöhnt mit einem reichhaltigen und vielfältigen Angebot.

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Ein faszinierendes Erlebnis bietet der Salzsee im Außenbereich: In dem mit vollgesättigter Sole (26,9

Prozent Salzgehalt) gespeisten Freiluftsee können sich die Gäste vom Wasser tragen lassen und das Gefühl der Schwerelosigkeit genießen. Die Teilüberdachung in Form einer transparenten Kuppel ermöglicht auch an kälteren Tagen ein Bad mit Panoramablick.

Franken-Therme Bad Windsheim Erkenbrechtallee 10 91438 Bad Windsheim Tel 09841 40 30-0 Fax 09841 40 30-10 info@franken-therme.net www.franken-therme.net Öffnungszeiten Badehallen täglich 9 bis 22 Uhr Wellness-Oase und SaunaLandschaft täglich 10 bis 22 Uhr Zutritt für Kinder ab sechs Jahren

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Bilder: Foto Heckel, Bad Windsheim | Studio Waldeck, Scheinfeld

Genussvolle Entspannung in der Franken-Therme Bad Windsheim

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Heilen mit humanidentischen Hormonen bei Dr. Niemer Die Künzelsauer Privatärztin begleitet ihre Patientinnen durch unzufrieden sein, die Wechseljahdeprimiert, re oder beärgerlich sein handelt Frauen mit unerfülltem Kinderwunsch.

Inzwischen kommen immer mehr Männer zu ihr, die aufgrund des schleichenden Testosteron-Rückgangs mit Problemen wie Erektionsstörungen, Erschöpfungszuständen, Haarausfall oder Herzbeschwerden zu kämpfen haben. „Beim altersbedingten Abbau geht es mir darum, den Abfall der Hormonkurve abzumildern und die Hormone in Balance zu bringen “, so Dr. Niemer, „entscheidend ist, dass sich mein Patient wohlfühlt.“

Gefühle

Geist

Hormone

Lest quid eaqui consentibus.

Um quam nullabo.

Schlafstörungen, Pudit aut est abore sexuelle Probleme volor alia vero mi, tem eaque doloreheniae accus

Verhalten

und Lebensqualität am besten fördert. „Wir betrachten keine isolierten Krankheitssymptome, sondern den ganzen Menschen und sein Umfeld“, erklärt die Privatärztin ihren ganzheitlichen Ansatz, „wir verbinden dazu das Beste aus Schulmedizin und Naturheilkunde.“ Seit über 25 Jahren erzielt die Praxis viele Erfolge mit Chirotherapie und Akupunktur als Teil der Traditionellen Chinesischen Medizin. Neben klassischer Homöopathie setzt sie unter anderem auf F.X.-Mayr-Medizin, Mikronährstofftherapie, Bioimmuntherapie, angewandte Kinesiologie, Biofeedback oder das wissenschaftlich anerkannte Lebensfeuer® Konzept des Wiener Mediziners Dr. Alfred Lohninger.

Testosteron bei Männern 20 40 60 80 100%

Weil das Hormonsystem mit vielen anderen Systemen im Körper in Zusammenhang steht, beispielsweise auch mit dem Immunsystem, dem Cholesterinoder dem Vitamin-D-Spiegel, ist für die erfahrene Ärztin der Hormonbereich nur einer von vielen, den sie unter die Lupe nimmt.

Bei allen Patienten analysiert Dr. Niemer die Ursachen der Beschwerden, nimmt sich viel Zeit, hört zu und wählt die Behandlung aus, die Gesundheit

Lest quid eaqui consentibus.

Um quam nullabo.

Pudit autDenkblockaden, est abore volor aliaVergesslichkeit vero mi, tem eaque doloreheniae accus

20 40 Lebensjahre

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80

20 40 Lebensjahre

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er Rückgang der Produktion von Sexualhormonen ist für viele Frauen in den Wechseljahren und danach nicht nur mit Problemen wie Schweißausbrüchen, Depressionen oder Rückgang der Leistungsfähigkeit verbunden. „Da gibt es sehr gute Behandlungsmöglichkeiten“, weiß die Künzelsauer Fachärztin Dr. Kerstin Niemer, die seit etwa 20 Jahren neben Methoden der Naturheilkunde ihre Patienten auch mit Hormonen behandelt.

Dabei setzt sie ausschließlich natürliche, humanidentische Hormone ein, die mit den körpereigenen Hormonen genau übereinstimmen. „Die übliche Hormonersatztherapie mit synthetisch hergestellten, hormonähnlichen chemische Substanzen“, ist Dr. Niemer überzeugt, „birgt erhebliche Risiken.“ Nicht „bio-logisch“ ist für die erfahrene Naturmedizinerin auch der Ersatz einzelner Hormone. „Ich messe als Basis für eine ganzheitliche Behandlung alle für den jeweiligen Patienten wichtigen Hormone.“ Dazu zählen nicht nur Geschlechtshormone wie Östrogen und Testosteron, sondern auch Hormone wie Cortisol oder Serotonin. Denn, so Dr. Niemer: „Alle Hormone sind miteinander vernetzt, sie wirken sich im Körper, auf der geistigen Ebene, im Bereich des Gefühlslebens und auf das Verhalten aus. Die Wirkung eines bestimmten Hormons kann nicht genau durch andere Hormone ersetzt werden. Jedes Hormon ist einzigartig“

Herz-Kreislauf Beschwerden, Sodbrennen

Östrogen bei Frauen 20 40 60 80 100%

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Körper

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Privatpraxis Dr. med. Kerstin Niemer Stettenstraße 30 74653 Künzelsau Tel 07940 91500 Fax 07940 915050 info@drniemer.de www.drniemer.de

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Mit Feingefühl zum Hörgerät

ir geben dem Kunden viel Zeit und führen ihn mit Feingefühl zum optimalen Gerät“, betonen Ayla Krist und Thorsten Stiefel. Die Hörgeräteakustikmeister haben in Öhringen ein Hörakustik-Meisterstudio eröffnet.

Am schwierigsten ist es beim ersten Hörgerät. Da gilt es herauszufinden, in welchen Situationen die Hörprobleme bestehen. „Wer einfach nur den Alltag zu Hause besser bewältigen möchte“, so Thorsten Stiefel, „braucht ein ganz anderes Hörgerät als ein rundum aktiver Mensch.“ Nach intensiver Beratung und professionellem Hörtest werden dem Kunden ein oder mehrere Geräte zum Testen empfohlen. Krist und Stiefel haben den Vorteil, dass sie an kein bestimmtes Fabrikat gebunden sind, dennoch gute Preise bieten können.

Sie stellen die Geräte mit modernster Technik individuell auf den Kunden ein. „Es kann sechs bis acht Wochen dauern, bis der Kunde das optimale Gerät gefunden hat, aber wenn es im

Geheimtipp für Ayurveda-Kuren

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„Ich habe mich so umarmt gefühlt von den vielen neuen aufmerksamen Freunden. Das ist ein besonderer Ort. Danke“ Gaby Dohm, Schauspielerin

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Hörakustik Stiefel und Krist Untere Torstraße 26 74613 Öhringen Tel 07941 9600288 info@stiefelundkrist.de www.stiefelundkrist.de Anzeige

ls Reinhard Ravidas Korn vor 20 Jahren in Pfedelbach-Gleichen das AUM-Kurzentrum als eines der ersten Ayurveda-Zentren in Europa gründete, begegnete man der tradtionellen indischen Heilkunst noch misstrauisch. Heute boomt Ayurveda dank vieler Erfolge: Die „Wissenschaft vom ganzheitlichen langen Leben“ ist eines der am besten gesicherten Medizinsysteme, vor allem wenn es um chronische Krankheiten wie Rheuma oder Arterienverkalkung geht.

Auch bei Burnout erzielt das AUM enorme Erfolge.

Bei einer zwei- bis dreiwöchigen Kur werden mithilfe

AUM-Zentrum für Ayurveda und Naturheilverfahren Römerstr. 1-3 | 74629 Pfedelbach-Gleichen | Tel 07949 590 info@ayurvedakuren.com | www.ayurvedakuren.com

Einzelfall länger dauert, dann bekommt er die nötige Zeit“, versichert Ayla Krist, „entscheidend ist, dass der Kunde zufrieden ist.“ Thorsten Stiefel und Ayla Krist sind sehr einfühlsam, freundlich und verständnisvoll. Das kommt dem Kunden ebenso zugute wie die lange Berufserfahrung: 25 Jahre bei Thorsten Stiefel, zehn bei Ayla Krist. Auch anschließend bleibt der Kontakt mit dem Kunden erhalten: kostenloser Check im Drei-Monats-Rhythmus, Nachjustierungen oder Veränderungen am Gerät.

Gerne kann man auch mit Hörgeräten kommen, die woanders gekauft wurden. Weitere Leistungen: Vorsorgehörcheck, maßgefertigter Gehörschutz und Versorgung von Tinnitus-Patienten.

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von Butterschmalz, das in jede einzelne Zelle eindringt, fettlösliche Giftstoffe abgebaut. So kann oft sogar eine Bypass-Operation am Herzen vermieden werden. Außerdem beinhalten Kuren etwa Atem- und Yogaübungen, Vorträge, Musiktherapie, Meditation und eine vegetarisch-ayurvedische Küche.

Sie gilt als die beste und gesündeste der Welt. Der international anerkannte indische Ayurveda-Experte Dr. Balaji També sieht die Küche als Apotheke für Körper und Geist. AUM-Kurgäste erfahren, wie sie daheim bei Einhaltung bestimmter Regeln Gesundheit und Glücklichsein fördern können.

Hauptziel der Ayurveda-Therapie ist es, den Körper in seiner Gesamtheit gesund zu halten.

AUM-Mentor Dr. Balaji Tambe mit Reinhard Ravidas Korn

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Auf geht‘s zur Muswiese

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Bürgermeisteramt Rot am See Raiffeisenstraße 1 74585 Rot am See Tel 07955 3810 Fax 07955 38155 info@rotamsee.de www.rotamsee.de

as Aushängeschild der Gemeinde Rot am See ist die Muswiese im Teilort Musdorf, die 2017 vom 7. bis 12.

Oktober stattfindet.

Der seit mehr als 580 Jahren urkundlich erwähnte Markt ist der größte Krämer- und Jahrmarkt Hohenlohes ja sogar Nordwürttembergs. Die Muswiese mit ihrem einzigartigen Ambiente aus Brauchtum und modernem Zeitgeist zieht alljährlich an fünf Tagen Zigtausende Besucher an. Mit ihren rund 280 Marktständen, den 140 Teilnehmern an der Landwirtschaftsausstellung und dem Zelt der BDSWirtschaftsmesse mit 56 Ausstellern gilt sie als das größte Freiluftkaufhaus Süddeutschlands.

Die Muswiese (Montag Ruhetag) beginnt am 7. Oktober mit dem Muswiesenlauf und dem Muswiesenderby.

Weitere Highlights: die Jungviehprämierung am 10. Oktober und der historische Metzgertanz am 11. Oktober.

Die Mittelstandskundgebung mit Ministerpräsident Winfried Kretschmann

ist am 12. Oktober geplant. Natürlich werden auch kulinarische Spezialitäten aus Hohenlohe angeboten. Denn: Auf der Muswiese haben fast alle Musdorfer Bauern Schankrecht und bewirten die Gäste mit Gerichten aus eigener Schlachtung.

Die Muswiese gilt in der gesamten Umgebung als fünfte Jahreszeit. In der Terminplanung der Hohenloher heißt es nur vor oder nach der Muswiese.

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Gino Ginero – Top-Outlet für Dirndl und Lederhosen

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as Crailsheimer Trachten und Ledermodenoutlet Gino Ginero ist größter Anbieter von Trachten- und Ledermoden in der Region. Dank Direktimport und Direktverkauf kann Kurt Hanselmann bei Dirndl und Lederhosen nicht nur eine Riesenauswahl, sondern auch ein außergewöhnlich gutes PreisLeistungsverhältnis bieten: Das Dirndl gibt‘s schon ab 49 Euro

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– da ist auch, wie bei jedem Dirndl, die Bluse schon dabei. Ab 189 Euro sind Damen und Herren bereits perfekt und zünftig eingekleidet – mit hochwertiger Lederhose, Bluse oder Hemd und Schuhen. Die SetAngebote machen‘s möglich. Auch Kinder können bei Set-Angeboten etwa 30 Euro sparen. Zum guten Preis kommt eine erstklassige Beratung. Änderungen und Reparaturen werden fachgerecht ausgeführt.

Modebewusste Kunden finden trendige Outfits wie Chucks statt Haferlschuhe. Junge Frauen entscheiden sich verstärkt für flippige Trachten-Lederhosen in Form von Bermudas oder Hot Pants.

ANGEBOTE

Damen: Riesige Dirndl-Auswahl ab 49 € inklusive Bluse Mädchen: ab 39 € inklusive Bluse Bubenset: ab 99 € Damen/Herren Lederhosen Komplettset: Lederhose kurz, kniegebunden oder lang mit Bluse/Hemd, Haferlschuhe und Socken ab 189 € Öffnungszeiten Outlet Do und Fr 14.00 bis 18.00 Sa 10.00 bis 14.00 Im August/ September zusätzlich Mo, Di, Mi, 14.00 bis 18.00 Hofäckerstraße 6 Blu 74564 Crailsheim GR se gibt ATI ‘s Tel 07951 956780 Dir S zum ndl info@gino-ginero.de ! www.gino-ginero.de

Typisch Hohenlohe V

Standort sucht Azubis und Fachkräfte

or 50 Jahren noch „das“ Notstandsgebiet in Baden-Württemberg, hat Hohenlohe heute seinen Einwohnern unglaublich viel zu bieten: oft nur wenige Schritte vom Haus entfernt Natur wie sie schöner nicht sein kann. Ob Kanufahren, Klettern, Segway- oder Quad-Touren, Bogenschießen oder neueste Trendsportarten wie ArrowTag – ein Angebot (und das sind nur wenige Beispiele) im Bereich Abenteuer und Erlebnis, das sich sehen lassen kann.

Hochattraktive Museen und Veranstaltungs-Highlights, um die uns viele

größere Städte beneiden. Kurze Wege zu den Arbeitsplätzen.

All das können auch andere Regionen bieten. Was Hohenlohe jedoch von allen oder nahezu allen anderen ländlichen Bereichen unterscheidet, ist das gewaltige Ausbildungs- und Arbeitsplatzangebot. Rund 40 Weltmarktführer sind hier beheimatet.

Wer in Hohenlohe eine Ausbildung absolviert, studiert oder wegen eines Jobs ins Hohenlohische umgezogen ist, hat ganz besonders gute Chancen in seinem weiteren Berufsleben: Bis auf wenige Ausnahmen sind die Betriebe

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hervorragend aufgestellt und setzen auf langjährige Zusammenarbeit mit ihren Mitarbeitern. Sie bieten sichere Arbeitsplätze, überdurchschnittliche Sozialleistungen und ein gutes Arbeitsklima. Weil die Unternehmen überdurchschnittlich wachsen, ist es auch um die Aufstiegschancen der Mitarbeiter sehr gut bestellt.

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ür Hohenlohe schlägt unser Herz.

Seit 28 Jahren ist Hohenlohe unsere Heimat. Für diese einzigartige Landschaft und ihre liebenswerten Menschen engagieren wir uns • in unseren Hohenlohe-Magazinen, die wir weit über die Region hinaus verbreiten und damit Hohenlohe bundesweit bekannt machen • auf unseren Internetseiten www.kommnachhohenlohe.com www.geniess-es-bestesvombauern.de • auf Messen für Touristen & Genießer Und wir kaufen – wo immer dies möglich ist – regional ein.

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Kreativ, kompetent, erfahren, neugierig auf Neues – das zeichnet uns aus.

Der Erfolg unserer Kunden steht für uns an allererster Stelle. Dafür setzen wir uns mit voller Kraft ein. Unsere Magazine sind modern, authentisch, wir sprechen die Gefühle unserer Leser an. Außerdem realisieren wir für Unternehmen, Kommunen und Behörden auch • Mitarbeiter- und Kundenmagazine • Internetseiten (von der Gestaltung bis zur späteren Pflege und Betreuung des Auftritts oder Blogs) • Broschüren, Bücher und Flyer

• Anzeigengestaltung, Media­beratung und Mediaplanung • Presse- und Öffentlichkeitsarbeit • und wir begleiten Projekte (Broschüren, Bücher, Magazine etc.) als Lektor AUSBILDUNG Unsere Erfahrungen und unser Wissen geben wir an Auszubildende, Volontäre oder Praktikanten weiter KONTAKT Mediabüro Süd GmbH Geschäftsführer Reinhold Brütting Creutzfelderstraße 29 | 74629 Pfedelbach Tel 07941 8667 | Mobil 0175 4166568 www.mediabuerosued.de reinhold.bruetting@mediabuerosued.de 151

Hohenloher

Die fränkisch-hohenlohische Tracht der „Fränkischen Familie“.

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Tracht

oder

Partytracht?

S

eit seinem dritten Lebensjahr ist Hannes David bei den Auftritten der „Fränkischen Familie“ dabei.

Seine Eltern zählten ja schließlich zu den Crailsheimern, die diese Gruppe als Teil des Crailsheimer Historischen Vereins neu gegründet haben. Die Ursprünge gehen zurück ins Jahr 1925, als Crailsheimer bei einer Trachtenschau zum Fränkischen Volksfest die Kleidung von Eltern, Groß- und Urgroßeltern hervorgeholt hatten.

„Fränkische Familie“

Die „Fränkische Familie“ repräsentiert die Stadt bei Festzügen und anderen Ereignissen. „Wir sind bei unseren Auftritten stets gut gelaunt und strahlen die zwanglose Heiterkeit einer Großfamilie beim Sonntagsspaziergang aus“, erklärt Vorsitzender Gerhard Richter den Stil der bis zu 80 Mitglieder zählenden Gruppe. „Wir sind ganz locker drauf“, ergänzt Hannes David. Dem Industriemeister gefällt es, bei den Auftritten dabei zu sein, „wird sind ja kein straff organisierter Verein.“

„Partytracht“ , wie sie z.B. GinoGinero anbietet.

Im „Leiterwägele“ war im Herbst beim Festzug des Fränkischen Volksfestes in Crailsheim auch der anderthalbjährige Sohn von Hannes und Isabell David zum ersten Mal dabei. Auch für Isabell David war es ganz selbstverständlich, dass sie sich – schon vor der Hochzeit – eine Tracht besorgte und ihren Mann bei den Festzügen begleitete: „Das macht Spaß, bei uns sind alle Generationen vertreten, wir haben ein sehr großes Zusammengehörigkeitsgefühl.“ Die Mitglieder sind also auch im wirklichen Leben Familien. So bleibt die „Fränkische Familie“ von Nachwuchsproblemen ziemlich verschont.

Das hängt auch mit ihrer Offenheit zusammen. Statt volkstümelnder Trachtler, die bei jedem Knopf an der Jacke fragen, ob das authentisch sei, trifft man in Crailsheim sehr tolerante 153

Viele Trachten

In Crailsheim sieht man auch die Trachtenfrage sehr locker. Die Männer tragen den – auch in vielen Regionen üblichen – Dreispitz, einen schwarzen Gehrock, ein schlichtes weißes Hemd, schwarze Schuhe und eine schwarze oder dunkelblaue lange Stoffhose.

Keine Lederhose! Das war offenbar zumindest im mittelfränkischen Bereich nicht üblich. Als einzige Farbtupfer sind ein rotes, an einem der hinteren Rockschöße angebrachtes Schnupftuch und ein rotes Band üblich. Dieses wird in Form einer Schleife statt einer Krawatte um dem Hals getragen.

Im Unterschied dazu tragen die Männer der Hohenlohisch-fränkischen Trachtengruppe im Öhringer Heimatverein schwarze oder helle Kniebundhosen aus Leder sowie weiße Strümpfe. Und: Der wesentlich höhere Schaufelhut, auch „Wolkenschieber“ genannt, ersetzt den Dreispitz. Auffallend sind in Öhringen die repräsentativen, reich verzierten, ausgesprochen breiten Gürtel.

Auch die Tracht der Öhringer Frauen wirkt prächtiger als die der „Fränkischen Familie“, aber die wesentlichen Kleidungsstücke sind gleich: Schwarz, Dunkelblau, Violett und Dunkelbraun bestimmen Kleid, Rock und Schürze.

Verheiratete Frauen tragen kunstvoll gestaltete schwarze Florhauben, un154

verheiratete die wesentlich schlichtere und kleinere Bändelhaube.

„Tracht“ für Feste

„Rein gar nichts mit unserer fränkischhohenlohischen Tracht haben die Trachten zu tun, die ich verkaufe“, grenzt sich Kurt Hanselmann, selbst Mitglied der „Frankischen Familie“, von der Tradition ab. Seine 1981 gegründete Gino Ginero Ledermoden GmbH befasst sich mit Herstellung und Vertrieb hochwertiger Leder- und Lammfellmode. Er beliefert Lederund Pelzfachgeschäfte, sowie den Bekleidungseinzelhandel in Deutschland und den Nachbarländern. Seit 36 Jahren hat Kurt Hanselmann auch Trachten im Angebot „In den 90erJahren ging das Geschäft gegen Null.“ Ausgelöst vom Münchner Oktoberfest boomen seit sechs bis sieben Jahren Trachten – allerdings in Form von „Partytrachten“, die sich nicht nur beim Oktoberfest, sondern mit Zeitverzögerung auch beim Fränkischen Volksfest durchzusetzen beginnen.

Bei dieser - von Oberbayern inspirierten – „Tracht“ gibt es keine regionalen Unterschiede.

Gino Ginero ist auch bei Trachten als Großhändler aktiv. In seinem Crailsheimer Trachtenoutlet bietet Kurt Hanselmann eine sehr große Auswahl für Kinder, Damen und Herren. Bei den Herren geht der Trend zur kurzen Lederhose in der Länge einer Bermuda.

Die Hosenträger werden vom Gürtel abgelöst. Die kürzeren Hosen sind jetzt weitgehend den jungen Damen vorbehalten, die eine besondere Alternative zum Dirndl suchen. Bei Frauen wird das Dirndl immer edler und eleganter.

Knallige Farben und kitschig wirkende Modelle sind passé. Und: Der Haarreif mit Blumen wird modern. Den Trend bestimmt ganz klar das Oktoberfest.

Auch Isabell David vertauscht ihre fränkisch-hohenlohische Tracht ganz gerne mal mit dem Drindl – und macht daraus keine Glaubensfrage, ob eine Hohenloherin eine von Oberbayern inspirierte „Tracht“ tragen „darf“. Und das ist auch gut so.

Foto: Monika Ehrmann

Familienmenschen. „Bei uns ist jeder willkommen“, versichert Richter, „auch eine Iranerin und eine Frau mit türkischen Wurzeln fühlen sich bei uns sehr wohl.“ Die Mitglieder der „Fränkischen Familie“ tragen die fränkisch-hohenlohische Sonntagstracht, wie sie Mitte des 19. Jahrhunderts von den Bauern im Raum Crailsheim getragen wurde.

Weil es von Dorf zu Dorf Abweichungen gab, auch die Tracht im Laufe der Jahre einem Wandel unterworfen war, wird es immer Streit unter HardcoreTrachtlern geben, was denn die richtige, die wahre Tracht ist. Auch in der Vergangenheit war eine Tracht nie eine Uniform. Individuelle Unterschiede wie die Zahl und Länge der Bändel an der Haube, die Ausprägung des Gürtels, die Zahl und Art der Samtbänder, wieviel Spitze zu sehen war.... Damit wurden auch soziale Unterschiede deutlich zum Ausdruck gebracht.

Weiterentwicklung zur Crailsheimer Tracht 2.0

Auf der fränkisch-hohenlohischen Tracht basiert die von den Crailsheimerinnen Conny Frank und Karin Holl 2015 zum Fränkischen Volksfest neu entworfene Crailsheimer Tracht 2.0. In Workshops erfahren Trachtenfans, wie sie diese Tracht selbst schneidern können.

Weitere Infos unter crailsheimertracht2.0@online.de

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Neu gestaltete Firmenfassade von Max Grüner in Ingelfingen.

Sie zeigt Motive der GEMÜ Firmengeschichte.

Regional verwurzelt und weltweit aktiv

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as Unternehmen GEMÜ mit Standorten in Ingelfingen-Criesbach, Niedernhall-Waldzimmern und Kupferzell ist ein weltweit führender Hersteller von Ventil-, Mess- und Regelsystemen. Das global ausgerichtete, unabhängige Familienunternehmen hat sich über mehr als 50 Jahre hinweg durch innovative, hochwertige Produkte und kundenspezifische Lösungen rund um die Steuerung von Prozessmedien in wichtigen Bereichen etabliert.

Bei sterilen Anwendungen für die Pharmazie und Biotechnologie ist GEMÜ Weltmarktführer.

Technologieführer

Die jahrzehntelangen Erfahrungen nutzt das Unternehmen mittlerweile für zahlreiche andere Bereiche, deren Anforderungen sich der Pharma-Branche zunehmend annähern, beispielsweise im Kunststoff-Anlagenbau. Dieses Know-how macht GEMÜ zum Technologieführer bei komplexen Mehrwege-Ventilblöcken aus Kunststoff.

Die Unternehmensgruppe beschäftigt heute in Deutschland über 900 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, weltweit sind es mehr als 1.600.Gefertigt wird an sechs Standorten in Deutschland, der Schweiz, in China, Brasilien, Frankreich und den USA. Der weltweite Vertrieb wird von Deutschland aus mit 27 Tochtergesellschaften koordiniert.

Investition in die Zukunft Die erwirtschafteten Gewinne werden durch Investitionen in neue Gebäude und modernste Technologien für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sichtbar. Aktuell wird das Produktions- und Logistikzentrum im Gewerbegebiet Hohenlohe in Kupferzell erweitert. Der geplante Neubau soll auf einer Fläche von 6.500 Quadratmetern die Kapazitäten für Oberflächentechnologie bündeln. Ein weiterer konsequenter Schritt, um die Technologiekompetenz im Bereich Oberfläche zu erweitern und den steigenden Qualitätsanforderungen des Marktes auch in Zukunft gerecht zu werden.

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GEMÜ ist ein attraktiver und verlässlicher Arbeitgeber mit gesundem Wachstum. Aufgrund seiner Produkt- und Branchenvielfalt bietet der Weltmarktführer seinen Mitarbeitern eine sichere Zukunft in persönlicher Atmosphäre. Abteilungsübergreifender Ideenaustausch in Projektteams, gegenseitiger Respekt und Unterstützung machen unter anderem das gute Betriebsklima aus und spiegeln den GEMÜ Spirit wider. Zufriedenheit, Motivation, Identifikation und hohe Leistungsbereitschaft – diese Werte werden im Unternehmen gelebt.

Aus- und Weiterbildung

GEMÜ fördert berufsbegleitende Weiterbildungsmaßnahmen und legt Wert auf eine ausgefeilte Personalentwicklung, um den Nachwuchs aus den eigenen Reihen zu rekrutieren. Die Ausbildung ist hochqualifiziert und vielseitig.

Das Unternehmen bietet verschiedene Ausbildungsberufe im gewerblichen, kaufmännischen und technischen Bereich an, ebenso wie interessante und marktorientierte duale Studiengänge. In einem international tätigen Unternehmen wie GEMÜ haben Auszubildende und Studenten die Möglichkeit, mehrere Wochen im Ausland zu verbringen.

Im Rahmen seiner internationalen Wachstumsstrategie bietet GEMÜ spannende Einstiegsmöglichkeiten in einem weltweit tätigen Familienunternehmen.

GEMÜ Gebr. Müller Apparatebau • Fritz-Müller-Straße 6-8 • 74653 Ingelfingen Tel 07940 1230 • info@gemue.de • www.gemu-group.com

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Der Visionär Gerhard Schubert hat sich von seiner Idee, eine flexible Verpackungsmaschine im Baukastensystem anzubieten, nie abbringen lassen.

Der Visionär im Verpackungsmaschinenbau

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ie Gerhard Schubert GmbH gilt als Pionier des Verpackungsmaschinenbaus in Deutschland.

Gegründet im Jahr 1966 entwickelte sich das Unternehmen schnell zum anerkannten Marktführer für digitale Verpackungsmaschinen. Heute beschäftigt das Familienunternehmen rund 1.100 Mitarbeiter. Den Pioniergeist hat sich das Unternehmen bis heute bewahrt: Schubert überrascht den Markt regelmäßig mit neuen Technologien und Automatisierungslösungen und setzt damit immer wieder neue Maßstäbe in der Branche. In 2016 hat Schubert sein 50-jähriges Firmenjubiläum gefeiert. „Wir arbeiten jeden Tag gemeinsam mit unseren Kunden an der Zukunft, um in der Gegenwart erfolgreich zu sein.“ Dieses Leitmotiv gilt, seitdem Gerhard Schubert 1966 in einer kleinen Werkstatt in Crailsheim anfing, seine Vision „der besten Verpackungsmaschine der Welt“ zu verwirklichen.

50 Jahre später zählt die SchubertUnternehmensgruppe mit Kunden auf der ganzen Welt und mehr als 8.000 Gerhard Schubert GmbH Verpackungsmaschinen Hofäckerstraße 7 74564 Crailsheim Tel 07951 4000 | Fax 07951 8588 www.gerhard-schubert.de www.schubert-magazin.de facebook.com/GerhardSchubertGmbH | www.twitter.com/ GerhardSchubert

ausgelieferten Maschinen zu den internationalen Weltmarktführern in der Verpackungsmaschinen-Industrie.

Schubert ist es gewohnt, immer wieder

gischen Planung oder an Neuentwicklungen arbeiten und bahnbrechende Ideen realisieren. Denn Innovationen und kreative Ideen entstehen nur in einem besonderen Klima aus gegenseitigem Respekt und Teamgeist.

Rund 800 der 1.100 Mitarbeiter der Unternehmensgruppe arbeiten in Crailsheim. Darunter 60 Auszubildende in den Berufsfeldern Elektronik, Automatisierungstechnik, Industriemechanik, Mechatronik und Industriekaufmann/-frau. Studierende der BA-Studiengänge Wirtschaftsingenieurwesen, ElektrotechStandort Hofäckerstraße in Crailsheim nik und Maschinenbau absolvieren hier ihre praktische Ausbildung. neue Wege zu beschreiten – oft dort, Schubert ist bis heute tief verankert in wo es noch keine Wege gibt. Diesen einer Region, die von UnternehmerAnspruch verfolgte das Unternehmen tum und Erfindergeist geprägt ist. Die damals wie heute und in Zukunft mit Ausbaupläne verdeutlichen Schuberts gleicher Konsequenz. klares Bekenntnis zur Stadt und zur Das Geheimnis des Erfolgs sind die Region sowie zu den hier lebenden Menschen, die am Unternehmen Menschen. mitwirken. Dazu zählen die Mitarbeiter, die tagtäglich mit Leidenschaft am Detail bei der Endmontage wie auch in der strate60 der rund 800 Mitarbeitern in Crailsheim sind hochmotivierte Auszubildende.

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Hallia Venezia in Schwäbisch Hall, 19. Februar

Veranstaltungen 2017 FEBRUAR 10. bis 13.02. Gaildorfer Pferdemarkt 11.02. Frühjahrspferdemarkt in Dörzbach 13.02. Frühjahrspferdemarkt Dörzbach 17. + 18.02. KiPf-Veranstaltung vom Theater EIGENART in Pfedelbach-Windischenbach

MÄRZ 02.03. Vieh- und Krämermarkt in Bühlerzell-Geifertshofen 08.03. Märzenviehmarkt in Rot am SeeBrettheim 19.03. Butz/Winteraustreibung in MulfingenAilringen und Mulfingen-Zaisenhausen

17. + 18.02. Faschingsbälle in Bühlerzell

22. bis 26.03. 11. Internationales JazzArtFestival

19.02. Hallia Venezia Fasnacht in Schwäbisch Hall

24. bis 26.03. Einweihung Festhalle Nobelgusch in Pfedelbach

19. + 20.02. 194. Öhringer Pferdemarkt

25. + 26.03. 38. Internationaler Volkswandertag in Schrozberg

22.02. Stadtfeiertag in Crailsheim 25.02. Großer Faschings­ umzug in Bühlerzell & Bühlertann

25.03. bis 30.04. Rothenburger Frühlingserwachen

APRIL 01.04. Mittelaltermarkt in Vellberg

06.05. Open-Doors Konzert in Pfedelbach

01.04. 3-Berge-Cup in Michelbach/Bilz

06.05. Maifest und 20 Jahre Förderverein Kapelle St. Wendel in Dörzbach

01. + 02.04. Gebrauchtwagenmarkt und Kraut- und Rübenmarkt am Samstag in Künzelsau

07.05. bis 20.08. Sommerfestspiele Dinkelsbühl

08. + 09.04. Ostereiermarkt in Fichtenau

20. + 21.05. Weinfest Pfedelbach-Heuholz

08. + 09.04. Kreßberger Frühling

25. bis 28.05. Dennenloher Schloss- und Gartentage

09.04. Osterbrunnenfest in Michelbach/ Bilz 16.04. Ostermarkt in Schrozberg-Bartenstein 17.04. Ostermarkt in Creglingen und Langenburg

23.04. bis 01.05. Öhringer Woche mit Öhringer Stadtlauf und der Night of Music 29. + 30.04. 360° Tag der offenen Weingüter in Bretzfeld, Ingelfingen, Öhringen und Pfedelbach

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06. + 07.05. Leistungsschau mit Frühlingsmarkt in Pfedelbach

07.04. Irish Spring – Festival of Irish Folk in Crailsheim

23.04. Einweihung Heimatmuseum Rot am See-Reubach

Jagsttal-Wiesen-Wanderung, 27. + 28. Mai

MAI

25. bis 28.05. 3. Hohenloher Genießerdorf in Öhringen 26. bis 28.05. Burgfest Krautheim 27. + 28.05. Jagsttal Wiesen Wanderung

JUNI 02. bis 05.06. Pfingstmarkt in Braunsbach 02. bis 05.06. Kuchenund Brunnenfest in Schwäbisch Hall 02. bis 05.06. Historisches Festspiel 1631 „Der Meistertrunk“ in Rothenburg o. d. T.

Highlights in der Region JUNI

04.06. „Am Limes grenzenlos“ auf der Cappelaue Öhringen 07. bis 09.06. Mooswiesenmesse in Crailsheim 09.06. bis 08.07. „Theater im Fluss“ in Künzelsau: „Angst essen Seele auf“ 10.06. bis 25.08. Freilichtspiele Schwäbisch Hall 17. + 18.07. Rosenblüten- und Lichterfest in Creglingen 17.06. bis 26.08. Toppler Theater Spielzeit Freilichtbühne in Rothenburg o. d. T. 18.06. Fest der Religionen in Crailsheim 24.06. Stadtfest Waldenburg 25.06. Schausieden in Schwäbisch Hall 25.06. 3. Naturparkmarkt in Waldenburg

JULI

01.07. Hohenloher Kultursommer Musikfest in Weikersheim 01.07. Großes Lichterfest der Dampfbahnfreunde Friedrichsruhe in Zweiflingen-Friedrichsruhe 02. bis 16.07. Kulturund Bürgerfest in Rosengarten 07. bis 09.07. Brückenfest DörzbachHohebach 07. bis 09. + 11. + 12. + 14. + 15.07. Reubacher Sommertheater in Rot am See-Reubach 08.07. 50 Jahre Schloss Weikersheim im Besitz des Landes Baden-Württemberg

JULI

AUGUST

20. bis 23.07.

22. Kulturwochenende in Crailsheim

04. bis 06.08. Kellerwaldfest der Musikkapelle Bühlerzell

21. + 22.07. WürthOpen-Air in Künzelsau-Gaisbach

05.08. Hoolgaaschtfest in Schwäbisch Hall

21. bis 23.07. Schlossfest in Pfedelbach

11. bis 13.08. Gassenfest in MulfingenEberbach

25. bis 30.07. OpenAir-Kino in Schrozberg

11. bis 13.08. Taubertal-Open-Air-Festival

27.07. bis 06.08. Die junge Oper „Hänsel und Gretel“ im Schloss Weikersheim 28. + 29.07. Töpfermarkt in Oberrot 29. + 30.07. Seefest am Neumühlsee in Waldenburg

15. bis 31.08. Lichtwunder in der Herrgottskirche Creglingen 19. + 20.08. 23. Schlepperfest in Waldenburg 20.08. Goldbacher Lichterfest in Crailsheim-Goldbach

09.07. Kinderfest in Pfedelbach-Untersteinbach 14.07. Stadtfest in Künzelsau

29.06. bis 03.07. 22.

Hohenloher Weindorf in Öhringen

14. bis 17.07. 69. Hohenloher Bergfest mit 28. Ziehl-Abegg-Triathlon in Waldenburg

30.06. bis 02.07. 50.

Vellberger Weinbrunnenfest

14. bis 23.07. Die Kinderzeche in Dinkelsbühl

30.06. bis 02.07. 60.

Kinderfest mit Sommerfest in Mulfingen Buchenbach

15.07. Open-Air – Auftakt Kultur- und Bürgerfest in Rosengarten-Westheim

Annâweech auf Tour für Hohenlohe

Seit 1995 touren fünf Hohenloher unter diesem Namen durch ihre Heimat – und darüber hinaus. In 21 Jahren haben Frank Winkler, Peter Botsch, Volker Gässler, Rolf Schneider und Claus Rumm viel erreicht: Sie haben vor allem vielen Hohenlohern die Erkenntnis vermittelt, dass sie keine Schwaben sind, sondern etwas ganz Besonderes.

Und was noch wichtiger ist: Sie haben einen großen Anteil daran, dass die Hohenloher wieder selbstbewusster und aufrechter durch die Welt gehen. Annâweech ist auch 2017 wieder auf Tour. Die Termine stehen auf Seite 112.

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AUGUST 27.08. Hoffest auf dem Sonnenhof Bühler in Wolpertshausen 27.08. Hammerschmiedefest in SatteldorfGröningen 27. + 28.08. 15. Kochertaler Genießertour

SEPTEMBER 01. bis 03.09. 14. Fürstlichen Gartentage auf Schloss Langenburg 01. bis 03.09. Internationales Vorderladerschießen in Schwäbisch Hall 01. bis 03.09. Reichsstadt-Festtage in Rothenburg o. d. T. 07.09. Vieh- und Krämermarkt in Bühlerzell-Geifertshofen 10.09. Bahnhofstag in Dörzbach 15. bis 18.09. Fränkisches Volksfest in Crailsheim

OKTOBER 01.10. Weinfest in Fichtenberg 07. + 08.10. Martinimarkt in Braunsbach 07. + 08.10. Neuwagenmarkt in Künzelsau

NOVEMBER 02.11. Kultur im Philosophenkeller in Langenburg

01. bis 03.12. Weihnachtsschaubäckerei in Creglingen-Münster

04.11. Herbstpferdemarkt in Dörzbach

01. bis 03.12. Weihnachtsmarkt in Crailsheim

05.11. Martinimarkt in Öhringen

01. bis 23.12. Weihnachtsmarkt in Rothenburg o. d. T.

07. + 12.10. Muswiese in Rot am See

11.11. Martinimarkt in Crailsheim

13. bis 16.10. Krautheimer Herbstmesse mit Festumzug

11.11. Narrenauftakt und Martinsumzug in Bühlerzell

14.10. 11. Lange Kunstnacht in Schwäbisch Hall

18. + 19.11. Mühlenweihnacht in der Hammermühle in Fichtenau

15.10. Gottesdienst mit Luther-Musical in Pfedelbach 15. + 16.10. Onolzheimer Hammeltanz in Crailsheim-Onolzheim 27.10. Kabarettabend mit „Alois & Elsbeth Gscheidle“ in Fichtenau-Wildenstein 28.10. bis 05.11. 32.

Fisch-Erntewoche in Dinkelsbühl

25.11. Alois Gscheidle in Pfedelbach 25.11. Weihnachtsmarkt in MainhardtAmmertsweiler 30.11. bis 21.12. Weihnachtsmarkt in Dinkelsbühl 30.11. bis 22.12.

Weihnachtsmarkt in Schwäbisch Hall

23. + 24.09. Backofenfest – Großes Museumsfest im Hohenloher Freilandmuseum Schwäbisch Hall-Wackershofen

02.12. Weihnachtsmarkt in Mainhardt, SatteldorfEllrichshausen 02. + 03.12. Weihnachtsmarkt in Blaufelden, Gaildorf, Obersontheim, Öhringen 02. bis 10.12. Weihnachtsmarkt in Künzelsau 03.12. Weihnachtsmarkt in Michelbach/Bilz und Rosengarten 09. + 10.12. Weihnachtsmarkt in Kirchberg/Jagst, Neuenstadt a. K., Öhringen, Pfedelbach, Vellberg und Crailsheim 10.12. Weihnachtsmarkt bei St. Wendel in Dörzbach, Bühlerzell, Stimpfach 13.12. Vieh- und Weihnachtsmarkt in Rot am See-Brettheim 15. bis 17.12. Weihnachtsmarkt in Schrozberg und Weikersheim 16. + 17.12. Weihnachtsmarkt in Dörzbach, Waldenburg, Bretzfeld

29.09. bis 01.10. NADELKUNST – Textil und Handarbeitsmesse in Weikersheim

17.12. Waldweihnacht in Fichtenberg, PfedelbachGleichen, des Schwäbischen Albvereins Bühlerzell

30.09. + 01.10. 10 Jahre Langenburger Herbsttage Tour de Hohenlohe, 9. + 10. September, Start in Langenburg

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DEZEMBER

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