REPORTAŻ
skonałym zapleczem technicznym w procesie produkowania jedzenia dla czworonogów. Dla zobrazowania procesów trawiennych zwierząt, zostały omówione układy pokarmowe psów i kotów, co wyraźnie wykazało pierwszorzędność parametru strawności w procesie opracowywania receptur pokarmu dla Pupili. Kolejnym zajmującym punktem programu sympozjum był wykład dr inż. Olgi Lasek. Spotkanie miało kilka przeplatających się wzajemnie odsłon. Prelegentka, jako pracownik naukowo-dydaktyczny Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie podzie22 RYNEK ZOOLOGICZNY | LUTY–MARZEC 2022
liła się swoją ogromną wiedzą i doświadczeniem z zakresu żywienia psów i kotów.
Omówiono również obecność marki FOLK w szeroko rozumianych social mediach. Zaprezentowano interakcję z fanami na FB, Instagramie, blogu, ale też przedstawiono najnowsze przedsięwzięcia — podcast FOLKTOKI oraz kanał na Tik Toku
Pierwszy wykład, zatytułowany: „Charakterystyka i wartość pokarmowa surowców w produktach FOLK”, wyjaśniał różnice w składach komponentowych: otwartych (tj. według kategorii) i zamkniętych (według nazw szczególnych). Receptura zamknięta jest najbardziej precyzyjna i najlepsza dla Klienta. Jej właśnie użyto w konstruowaniu składu karmy FOLK. Została też wyjaśniona rola, jaką w produktach FOLK pełnią prebiotyki, probiotyki, witaminy, minerały, substancje bioaktywne, a także dobroczynny wpływ ziół w diecie zwierząt domowych. Kolejne wystąpienie to: „Koncepcja zbilansowanego żywienia. Indywidualne plany żywienia. Szkolenia z arkusza”, dotyczyło sposobów żywienia psów i kotów. Omówione zostały techniki żywienia, ich wady i zalety oraz wpływ na kondycję, w zależności od wieku, aktywności i stanu zdrowia zwierzęcia.
