Año 8, No. 47, 2012
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ideas escuchen
Trastornos de la conducta alimentaria
para que nos
nuestros
hijos
SpineMED posible evitar cirugía de columna
medicable .com.mx
revista gratuita,
llévatela
Carta del editor Presidencia y Dirección General Pablo Gorozpe pgorozpe@medicable.com.mx Arturo Pando apando@medicable.com.mx
Editora Elena Gorozpe megorozpe@medicable.com.mx
Dirección Operativa Ana Isabel Caso acaso@medicable.com.mx
Diseño Gráfico Berenice Brito dgrafico@medicable.com.mx
Asesoría Juan José Caso Balme
Administración Susana Suárez Manuel Gorozpe Lourdes Arias Lorena Ruíz Felipe Juárez
Fotografía SVH, S.A de C.V. Photospin Kenneth Arévalo
Ventas de Publicidad Arturo Pando Zuriatt Rodríguez Viridiana Sánchez Alma Elias Ana Paula Campos 5135 0671, 1988 7495, 5652 1115
Gerencia de Operaciones Carlos García Humberto Ramos
Operaciones Especiales Raúl Alcántara Miguel Ángel Tobías
Internet Luis Alejandro León Miguel Ángel Zaldívar Salvador Moreno
Distribución Salvador Ramos Miguel Ángel Solís
Tiraje de 7o,ooo ejemplares certificados por
Ya con los niños en el colegio y empezando un nuevo año escolar para muchas mamás, se hace más fácil nuestro día a día. Se establece un horario y nos podemos dar nuestro tiempito, por ejemplo, para leer Medicable. En este número encontrarás una serie de útiles sugerencias para que nuestros hijos nos escuchen. También traemos un interesante artículo acerca de los problemas de aprendizaje en los pequeños. No dejes de checarlos. Además, para los más aventureros, a través de la sección México paso a paso, proponemos 10 pasos para un viaje inolvidable. No te lo pierdas. Y como de costumbre, cocina, entretenimiento e información para toda la familia.
Elena Gorozpe
Contenido 06
Noticias y consejos
sobre salud
10
Conociendo México, paso a paso
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¿Tu hijo tiene problemas
10 pasos para un viaje inolvidable
para aprender?
18
25 ideas
para que nos escuchen nuestros hijos
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Danza irlandesa
baile folclórico
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Mamá que trabaja
fuera de casa
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La leche materna
y el desarrollo emocional
30 Reiki
sanación con imposición de manos
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Recupera todos tus dientes con All On Four®
34 Trastorno de la conducta alimentaria es una publicación bimestral, septiembre-octubre 2012. Editor responsable: Pablo Gorozpe. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional de Derecho de Autor: 04-2004071213201900-102. Número de Certificado de Licitud de Título: 13002. Número de Certificado de Licitud de Contenido: 10575. Domicilio de la publicación: Tuxpan 95, Colonia San Jerónimo Aculco, C.P. 10400, México, D.F. Impreso por R.R. Donnelley de México, S. de R.L. de C.V. (R.R. DONNELLEY) en su planta ubicada en Av. Central No. 235, Zona Industrial Valle de Oro en San Juan del Río, Querétaro, C.P. 76802. Distribuidor: Servicios Videofílmicos Hospitalarios, S.A. de C.V., Tuxpan 95, Colonia San Jerónimo Aculco, C.P. 10400, México, D.F. La reproducción parcial o total del material publicado está estrictamente prohibida. Los editores declinan cualquier responsabilidad sobre la veracidad y legitimidad de los mensajes contenidos en los anuncios. El contenido de los artículos, notas periodísticas y anuncios son responsabilidad de sus autores. La información contenida en esta publicación no debe ser tomada como consulta, recomendación o instrucción de tipo médico. Cualquier consulta en relación a su salud debe provenir directamente de un profesional o un médico. Año 8 Número 47.
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Cuento: La reina sin brazos
y sus amoríos con el árbol de limones
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Centro de Día
disfrutando de nuestro tiempo libre
42 SpineMed
posible evitar cirugía de columna
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De prevención
a medicina preventiva
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Recetas de cocina
ricas y saludables
Visita nuestro NUEVO portal ● Videos de salud ● Revista digital ● Directorio de salud Elige una vida saludable para ti y tu familia. Mantenerte informado y actualizado en temas de salud es
calidad de vida
www.medicable.com.mx
Noticias y consejos sobre salud Infectología, Bioquímica, Oftalmología, Cirugía Dental, Pediatría, Ginecología, Nutrición, Cardiología... Dra. Alicia Gorab Ramírez Infectología y Medicina de Adolescentes alice_gorab@yahoo.com.mx Un embarazo no planeado es toda gestación que se presenta fuera de los planes conscientes de cualquier miembro de la pareja. Esto, en la adolescencia implica asumir un rol que genera desajuste personal y social, así como riesgo biológico. ¡Que no te suceda, acude por orientación! 26 de septiembre, Día nacional para la prevención del embarazo no planeado en adolescentes. Después de varios años la Hepatitis C puede llegar a provocar cirrosis hepática y cáncer de hígado, sin tener ninguna molestia. Acude con el infectólogo para mayor información.
Dra. Ma. del Rocío Casas Martínez Cirujana Dentista, Odontología Integral rociocasasmartinez@yahoo.com.mx Los dientes se enchuecan por malos hábitos en la infancia, por chuparse el dedo, empujar los dientes con la lengua o por chupar trapitos. La dentición infantil consta de 20 dientes, mientras que la del adulto consta de 32.
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Noticias y consejos sobre salud Infectología, Bioquímica, Oftalmología, Cirugía Dental, Pediatría, Ginecología, Nutrición, Cardiología... Dr. José Manuel Andrade Padilla Pediatría e Infectología mandrade_padilla@yahoo.com.mx Existen tendencias significativas, en términos estadísticos, hacia un mayor consumo de carbohidratos, en especial papas chips, galletitas saladas, palomitas de maíz y pretzels (su consumo se triplicó desde mediados de los años ‘70 hasta mediados de los años ‘90), y de bebidas gaseosas (consumo que se duplicó en el mismo periodo). Los niños y adolescentes obesos pueden tener problemas sociales y psicológicos, tales como estigmatización y baja autoestima.
Dr. Javier Gallo Bioquímica javiergallo62@hotmail.com Los triglicéridos son cierto tipo de grasas que sintetizamos a partir de los hidratos de carbono que no utilizamos, y los guardamos en nuestro cuerpo como un elemento de reserva.
Dra. Gabriela Jiménez Matus Oftalmóloga General y Pediátrica oftalmointegral@hotmail.com La miopía puede ser causa de desprendimiento de retina. La prematurez del nacimiento puede predisponer a desarrollar miopía en los niños.
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Conociendo México
paso a paso
Por Adriana Patiño Cabello
10 pasos para un viaje inolvidable El mundo es como un libro abierto, quien no viaja sólo ha leído la primera página Bienvenidos a nuestra nueva sección Conociendo México paso a paso, la intención en esta ocasión es acercarnos en simples , ya sea que lo hagan físicamente, o simplemente que me acompañen en la comodidad de su asiento. Para inaugurar esta sección quiero empezar con la razón de por qué viajamos, ya que hacer maletas, gastar, trasladarse, llegar a lugares desconocidos y cambiar de rutina puede parecer algo incómodo, y ciertamente lo es. Pero también conlleva el conocer algo más y conocernos más a nosotros mismos, salir de la rutina y exponernos a nuevas experiencias es lo que nos forja, lo que nos define como personas y lo que nos hace crecer y madurar.
pasos a un viaje inolvidable
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Puede ser un pequeño viaje de fin de semana, o darle la vuelta al mundo, la intención es que no dejemos de viajar en nuestro corazón, de atrevernos a descubrir lugares y descubrirnos a nosotros mismos. Espero que con esta sección se enamoren un poco más de nuestro país y ojalá les logre trasmitir mi pasión por ir
Conociendo México Paso a Paso… 10
Planear un viaje en 10 preguntas
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¿Cuál es mi presupuesto? Este punto es básico, ya que de acuerdo al presupuesto es la elección del destino, una buena investigación en varias fuentes puede acercarnos a una opción real de viaje, ya que a veces creemos que unos destinos son muy caros cuando no lo son, y otros, aunque parezcan sencillos, tienen muchas actividades extra con costos. Hay que incluir TODO en el presupuesto para asegurarnos de disfrutar el viaje y no sufrirlo, ni antes ni después.
¿Cuánto tiempo tengo? Es importante saber con cuánto tiempo disponemos para poder elegir el destino, ya que los traslados muchas veces nos toman tiempo y no podemos perder la mitad de tiempo que tenemos llegando. También, si es una vacación larga, da oportunidad a mezclar intenciones como conocer y descansar o visitar y pasear.
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¿Con quién voy a viajar? En familia, pareja, solo o con amigos. De acuerdo al grupo, de acuerdo a las necesidades de todos, buscar que cada participante disfrute el viaje y encuentre actividades que le gusten, para así lograr la armonía.
¿Por qué quiero viajar? Depende de la intención del viaje lo que buscaremos, no es lo mismo un viaje de negocios, para visitar a la familia, para descansar, u otro que es despedida de soltera. La razón e intención del viaje le dan el sello de cómo resultará.
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¿Qué me gusta? Nadie se conoce mejor que uno mismo, por eso es importante saber qué me gusta y qué no me gusta hacer. En general los destinos se dividen en: Aventura y ecoturismo, cultura, sol y playa y, por último, entretenimiento, de acuerdo a las preferencias de cada persona hay que buscar destinos que vayan de acuerdo a nuestra personalidad, entre más cosas hagamos que disfrutemos mejor la pasaremos.
, na n ha ma co c r ve se a ro de ase era p A es a p , fu ad. a fin alir ili iud m c s lo ra s fa la a pa l de
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¿Cómo llegar y adónde quedarme? Ya que elegí el destino, debo saber cómo llegar y adónde hospedarme, estas preguntas fácilmente se contestan tomando en cuenta el presupuesto y con quién viajo, pero es importante considerar que el viaje comienza desde la toma de decisión y hasta el regreso, por lo que el traslado forma parte básica del viaje, y se puede hacer parte de la misma experiencia. Si se sufre para llegar será difícil disfrutar el destino. El hospedaje es lo más importante para tener en consideración, porque se vuelve la base del viaje, el hogar en movimiento, y si éste no funciona nada más funcionará.
¿Qué visitar? De acuerdo a la naturaleza del destino debemos hacer la lista de lugares más emblemáticos, y que tengamos un deseo personal de conocer; revistas, guías y sobretodo la gente que ya ha ido o gente del lugar, nos puede indicar qué es lo más importante de ver.
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¿Qué necesidades tengo? Si hay alguna necesidad especial, o qué es para mí indispensable, quizá la comodidad, la cercanía, posiblemente necesito que tenga cocineta el hotel porque soy alérgico a algo, aquí entra todo lo que hará la diferencia entre un buen viaje y un excelente viaje. Hay que cubrir todas las necesidades que tenemos y saber trasmitírselas a los proveedores de servicios que nos ayudarán.
¿Qué recuerdo me llevo? Cuando haya pasado el tiempo, y yo recuerde ese viaje, necesito saber qué es lo que quiero recordar, qué me llevo de cada lugar, y mientras lo estés conociendo y recorriendo debes de estar abierto a guardar en tu memoria los detalles, olores, sentimientos y emociones que viviste. Si puedes, compra o recolecta algo típico del lugar, pasados los años las cosas materiales nos pueden transportar de nuevo a ese lugar.
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9 Ahora sí, a planear viajes y recuerden: Un viaje de mil millas comienza con el primer paso… Buen viaje, Adriana Patiño Cabello
¿Cuáles son las últimas recomendaciones? Siempre pida opinión de conocidos y de la gente del lugar, nada como alguien que ya lo conozca. Hable con la gente del hotel y trasmítale lo que busca del viaje, cuando se logra la empatía estarán más dispuestos a hacer placentera su estadía. Investigue con tiempo acerca del lugar, empiece el viaje desde antes y váyase involucrando con el lugar, así lo disfrutará más cuando llegue. Haga planes y luego déjese llevar, nada como organizar pero dejar que la vida lo sorprenda. Lleve una bitácora donde relate lo que vio, comió, sintió o conoció; con el
tiempo apreciará esta ayuda y así podrá compartirla a los demás y motivar a sus amigos a viajar. Aprecie la guías de viaje, están hechas para facilitarnos la vida y para contarnos la historia del lugar. Anote todas las dudas que le vayan surgiendo, desde la planeación, y busque resolverlas para que todo esté cubierto. Exprese su opinión del lugar, la comida, el hospedaje, a veces tendemos a criticar si no nos gusta, pero rara vez nos acercamos a agradecer el trato, elogiar al chef o simplemente hacerle un cumplido al lugar donde la gente vive, sea agradecido.
¿
Tu hijo tiene
?
problemas para
aprender Por Gaby Soulé.
El problema de aprendizaje es cualquier dificultad o limitación, que impide que un niño pueda adquirir o utilizar adecuadamente diferentes habilidades para aprender En la última década hemos escuchado más que nunca el término “problemas de aprendizaje”, tal vez debido a que se da más importancia al diagnóstico y tratamiento de estas alteraciones en los niños dentro del aula. Muchos padres y madres entonces, tienen que asumir la nueva responsabilidad de llevar a sus hijos a una serie de visitas a especialistas, terapias y estudios, sin tener claro lo que son estas alteraciones. El problema de aprendizaje es cualquier dificultad o limitación, que impide que un niño pueda adquirir o utilizar adecuadamente diferentes habilidades para aprender, y tener un desempeño escolar y cognitivo adecuado y competente, respecto al resto de los niños de su misma edad. Los problemas de aprendizaje no son provocados por una baja inteligencia, sino por la forma afectada para recibir, procesar y aplicar experiencias, conocimientos y habilidades. Es más frecuente en los niños que en las niñas, y también puede estar presente en los adultos. El diagnóstico y tratamiento tiene que ser llevado a cabo por especialistas, como paido-psiquiatras, psicopedagogos, terapeutas de aprendizaje y lenguaje, entre otros.
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Los trastornos más frecuentes son: Matemáticos:
Hacer bizco, acercarse demasiado a la hoja, o cerrar los ojos para leer, sustituir palabras, lee la misma línea varias veces, dificultad para deletrear, falta de fluidez, poca o nula comprensión en el contenido de la lectura, omitir palabras.
Invertir y tener diferentes tamaños de letras, desorden en la escritura, cambiar de mano para usar un lápiz, tener posturas inadecuadas, escribir palabras que no existen, omitir letras, no respetar las líneas de una hoja, intención de escribir con el dedo.
Dificultad para seguir instrucciones, impulsividad, actividad excesiva, actividad disminuida, incapacidad para terminar una tarea, falta de atención, problemas de memoria, agresividad, comportamiento desafiante.
Conducta:
Lectura:
Dificultad para leer la hora, invertir números, no comprender los números, ni problemas aritméticos.
Escritura:
Gabriela Soulé
s jo hi s en tu r e, e lee libr qu n a a po rán e. ej ve D e iem nde tart t t i tu te im a
●
Doctora en educación y maestra en neurociencias ● www.gabysoule.com ● gabysoule@gabysoule.com papasespeciales@live.com.mx @gaby_soule soule.gaby 56846895 y 56799506
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ideas escuchen
Por Aída González.
para que nos
nuestros
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hijos
Conecta antes de dar órdenes. Posiciónate al nivel del niño y establece contacto visual antes de hablarle. Cuida que tu mirada no exprese enojo o intención de control.
2 Dirígete al niño empezando por su nombre, “Laura, ¿por favor podrías...?”.
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Sé breve. Estructura oraciones cortas. Los niños aprenden a “apagar” en su mente las peroratas de los padres. Aclara tus pensamientos antes de hablar, así evitarás confundir al niño.
Sé simple. Habla con oraciones claras y palabras cortas. Si la mirada del niño divaga, es probable que no te esté entendiendo.
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Pide al niño que repita lo que acabas de decirle. Si el niño no puede repetirlo, tu comunicación fue compleja o poco clara.
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Hazle una oferta que no pueda rechazar. Al explicarle a un niño de 2 o 3 años la consecuencia o el efecto de su acción, evitarás las luchas de poder. Por ejemplo, al decirle: “Ponte los zapatos para que puedas salir al jardín”, le estás dando una buena razón para obedecer.
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Toma en cuenta la etapa de desarrollo en la que se encuentra el niño. Por ejemplo, ¿Por qué hiciste eso? es una pregunta para un adulto, no para un niño de 3 o 4 años. En vez de la pregunta, puedes sugerirle “Vamos a platicar acerca de lo que hiciste”.
Dale opciones. Por ejemplo, ¿Qué quieres hacer primero, recoger tus juguetes o cambiarte de ropa?
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Habla a los niños como te gusta que te hablen a ti. Si esperas que los niños digan por favor y gracias, debes dirigirte a ellos de la misma manera.
10 Ve hacia el niño. En vez de gritar órdenes a distancia, acércate al niño, comparte lo que esté haciendo y entonces pídele que cambie de actividad por lo que tú quieres que haga.
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Usa oraciones con la estructura “Cuando...”. Por ejemplo, “Cuando termines de comer... leeremos un cuento”
Empieza tus órdenes con “quiero”. En vez de decirle “ven”, dile “quiero que vengas”. Esta estrategia es especialmente útil con los niños que tienden a rechazar las órdenes.
Habla siempre en positivo. En vez de decirle “no grites” puedes decirle “hablamos quedito”.
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Hablar en primera persona le quita a las frases la carga de juicio. En vez de decirle “Debes hacer esto”, puedes decirle “A mí me gusta cuando haces esto”.
Comunícate por escrito con los adolescentes. En esta etapa en la que cualquier evento es buen pretexto para una discusión, puedes dejar notitas en diversos lugares en las que puedes pedirles lo que quieres con un tono humorístico.
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@MathinkMX http://www.youtube.com/mathinkmx www.mathink.com.mx
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Entre más grite el niño, tu voz será más suave. Si el niño está en catarsis, déjalo que ventile su enojo e intervén con frases cortas en tono muy suave, por ejemplo, “te entiendo”, “¿Cómo puedo ayudarte?”.
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25 ideas hijos
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nuestros
Reconoce cuándo te van a escuchar. Si el niño está en un momento muy emotivo, es probable que no escuche. Deja que se calme antes de darle una orden.
A los niños de hasta 4 años hay que repetirles muchas veces las frases para que las interioricen. Usa la repetición para formar hábitos, podrás ir repitiendo menos a medida que crezcan.
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para que nos
escuchen
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Deja que el niño termine la oración. En vez de decirle “recoge tu tiradero”, puedes sugerirle “Tita, piensa cómo vas a acomodar tus útiles”. Con niños más pequeños puedes jugar con ellos a decirles frases incompletas para que ellos las terminen, por ejemplo, “Los niños que se duermen tarde...”
Usa rimas. Con los niños pequeños, puedes inventar frases como “duerme temprano, vive muy sano”. Con los más grandes, puedes invitarlos a crear sus propias rimas.
24 Construye frases causa-efecto (Cuando... siento... porque...) para explicarle las cosas. Por ejemplo, “Cuando te alejas de mí en la tienda me asusto porque pienso que te perdiste”.
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Hazlo sentir importante. En vez de ordenarle colaborar con las tareas del hogar, puedes nombrarlo “inspector de polvo”, o “jefe de mantenimiento de alfombras”.
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No discutas cuando hayas tomado una decisión. Usa tu “tono serio” sólo en estas ocasiones. Cierra la discusión con frases como, “Lo siento, ya está decidido, no cambiaré de opinión”.
22 Dile por adelantado lo que esperas de él. Por ejemplo, “En 10 minutos salimos, vamos recogiendo los juguetes”, o “vamos a entrar a la tienda y vas a caminar a mi lado, etc.”
Para comunicarte con un niño que habla poco, hazle preguntas que tengan respuestas simples. Por ejemplo, en vez de preguntarle “¿Cómo te fue hoy en la escuela?”, puedes preguntar “¿Qué es lo más divertido que hiciste hoy en la escuela?”.
Danza irlandesa
Por Myriam Patiño myriam@bradigan.com.mx http://www.bradigan.com.mx/
La danza es la forma más antigua de comunicación, de expresión de emociones, sentimientos, pensamientos, imágenes y estados de ánimo del ser humano. Es a través de la danza donde el hombre tiene oportunidad de encontrarse con él mismo, conocerse, aceptarse y disfrutar de los espacios físicos para fundirse con la música.
La Danza es disciplina, es trabajo, es enseñanza, es comunicación. Con ella nos ahorramos palabras que tal vez otras personas no entenderían y, en cambio, establecemos un idioma universal que nos es familiar a todos. Nos da placer, nos hace libres y nos consuela de la imposibilidad que tenemos los humanos de volar como los pájaros, acercándonos un poco al cielo, a lo sagrado, a lo infinito. Es un arte sublime, diferente cada vez, al finalizar cada representación nos deja el corazón latiendo muy fuerte y esperando con ilusión la próxima vez. Julio Bocca.
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Algunos de los beneficios que la danza otorga a los niños y niñas incluyen, para comenzar, la prosperidad de un futuro y una adultez sana, ya que el individuo habrá desarrollado capacidades desde muy joven, a través del efectivo proceso de enseñanza-aprendizaje, desarrollando la salud física, además de comodidad con su cuerpo, salud psicológica, autoestima y diversas herramientas sociales. El baile también facilita la circulación de la sangre y el tono de la piel, aumenta el tono muscular, favoreciendo la eliminación de grasas y ayudando a combatir el sobrepeso. El baile fortalece los músculos y mejora la flexibilidad, la resistencia y la fuerza, además de que refuerza el sistema inmunológico contra las infecciones; los niños en actividad física se enferman menos, además ejercitan la agilidad, el equilibrio y la coordinación. Entre todos los beneficios, también encontramos factores sociales y emotivos, la actividad los puede ayudar a superar la timidez, a hacer amigos, a desinhibirse, liberar tensiones y miedos, y fomenta fuertemente la confianza en sí mismos.
Los pequeños que realizan actividades artísticas desde la primera infancia, obtienen habilidades y herramientas, tanto físicas como emocionales. Fomentar el arte en la infancia no significa crear pintores o bailarines, sino dar estrategias que formen seres humanos con más capacidad para desenvolverse socialmente. Es decir, observar el mundo de una manera diferente que le va a permitir proponer y generar ciertos recursos, para hacer evidente su sensibilidad. Todos sabemos que la danza y la disciplina son términos que van de la mano. Un bailarín que se enorgullece de serlo y practica de manera constante, ha incorporado a su vida la responsabilidad y la superación personal. El que se sabe exigir a sí mismo se hace comprensivo con los demás, y aprende a trabajar y a darle sentido a todo lo que hace.
La disciplina es indispensable para que optemos con persistencia por el mejor de los caminos, es decir, por el que nos va dictando una conciencia bien formada que sabe reconocer los deberes propios y se pone en marcha para actuar.
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Este valor es fundamental y básico para poder desarrollar muchas otras virtudes, sin la disciplina es prácticamente imposible tener fortaleza y templanza ante las adversidades que se presentan día a día. Siempre debemos estar conscientes del objetivo que queremos lograr y proponernos alcanzarlo; esto, es eficacia. Ser eficaz es tener la capacidad de producir resultados; no solamente se debe dar en las áreas en que producimos cosas, sino también debemos dar resultados como alumnos, padres, hijos, hermanos y como ciudadanos. Todo esto se ve reflejado cuando entregamos una tarea o un trabajo, o cuando alguien espera algo más de nosotros; es decir, un determinado resultado. Lo que tenemos que dar es ese resultado y no podemos quedarnos en el esfuerzo, ni en las buenas intenciones. Esto, es ser eficaz. La disciplina es el valor de la armonía, porque todo guarda su lugar y su proporción. Los seres humanos debemos tender a nuestra propia armonía de ser, pensando y actuando siempre en relación a un buen fin.
Después de haber practicado casi todos los tipos de danza que existen, desde hace más de 12 años, me he dedicado en cuerpo y alma a la danza irlandesa. Aunque en este país es prácticamente desconocida, la danza irlandesa está llena de tradiciones y costumbres que datan de cientos de años atrás. Esto la hizo aún más interesante para mí. Pies sumamente veloces, sincronía perfecta, trajes deslumbrantes, niñas con pelucas rizadas, zapateo inigualable, brincos altísimos, fuerza y ligereza, son las principales características de la danza irlandesa.
Irish Step Dancing –también llamado Irish Dance (danza irlandesa)–, es un tipo recreativo y competitivo de baile folclórico, que recientemente ha sido popularizado por los mundialmente famosos espectáculos Riverdance y Lord of the Dance. Esta danza tiene sus orígenes en Irlanda. Este baile se caracteriza por la rígida posición de la parte superior del cuerpo y los movimientos veloces y precisos de los pies. Es un tipo de danza con reglas muy precisas acerca de lo que se permite y no hacer, y cuándo, pero también hay una infinidad de variedades e innovaciones. Así pues, la danza irlandesa es una vibrante y constante forma de arte que va evolucionando.
Mamá
que trabaja fuera de casa Ser madre y trabajar fuera del hogar no es tarea fácil. Se requiere de mucha organización, paciencia y buen humor para sobrellevar la dura tarea de tener hijos pequeños y salir a trabajar. Pero es posible hacerlo, e incluso puede ser una forma de vida muy enriquecedora y satisfactoria. Cualquiera que sea la razón por la que trabajes fuera de casa, debes tener en cuenta que es una tarea titánica y que parece no acabar nunca. Es por esto que hemos preparado una serie de consejos para que, si eres madre y quieres salir a trabajar fuera de casa, te sea sencillo y agradable.
● Después del parto es recomendable que,
de ser posible, la madre pueda permanecer cerca de su hijo por lo menos 4 meses para establecer la lactancia y proveerlo de todos los nutrientes y protección que la leche materna le ofrece. Puedes prolongar la lactancia materna todo el tiempo que lo desees, aun cuando regreses a trabajar, con la ayuda de un buen extractor de leche, biberones y un esterilizador. La leche materna se puede refrigerar e incluso congelar
● Sé flexible; no puedes trabajar fuera del
hogar 8 horas y esperar tener la casa impecable, la comida perfecta y los niños bañados y cenados a las 6 y media. Esto resulta más sencillo si tienes quien te ayude en casa, y aún así tienes que tener prioridades; para la mayoría de las madres es más importante saber que sus hijos están siendo cuidados y atendidos con esmero, antes que la cocina esté trapeada o planchada la ropa. Recuerda que es necesario tener una comunicación abierta con quien te ayude, acerca de qué cuidados y precauciones requiere tu bebé.
Se ha comprobado que los hijos de madres que trabajan tienen un desarrollo emocional tan bueno como los de madres que se quedan en casa. Además se ha visto que estos niños adquieren un mayor grado de independencia, responsabilidad, madurez y mayores posibilidades de aprender a confiar en otros adultos y a llevarse mejor con otros niños de su edad. 26
● Lo más deseable es que el trabajo sea de tiempo parcial, de modo que puedas convivir lo más posible con tus hijos, que la oficina sea cerca de la casa, que no necesites viajar y que tengas la posibilidad de ausentarte en casos especiales, como enfermedad de tu hijo, o reuniones escolares.
La
Leche
materna y
el desarrollo
emocional
La leche materna No es solamente el alimento ideal para el desarrollo físico del recién nacido. Numerosos estudios arrojan evidencia de que además de nutrir el organismo para un crecimiento óptimo, la leche materna durante los primeros meses de vida proporciona una serie de beneficios a nivel emocional. Amamantar a tu hijo es de inicio darle tu amor y entregarte y eso el bebé lo siente y lo percibe. El contacto físico que se produce al amamantar al niño lo tranquiliza y le da una sensación de seguridad y bienestar que en esta etapa de la vida es fundamental. Algunos estudios han demostrado que los bebés alimentados al pecho son menos proclives a la depresión, ansiedad u otros problemas emocionales cuando son adultos. El ser humano, por sus características, requiere terminar su maduración fuera del útero a diferencia de otros animales. Es por esto que son tan importantes los cuidados y atención materna durante el primer año de vida. El ritmo de vida actual en muchas ocasiones impide esta entrega de la madre al hijo, en otros casos por razones de salud le es imposible amamantar. A estas madres se les recomienda que el biberón simule en lo posible la forma y textura del pecho materno y que al alimentarlo lo haga poniendo atención al niño, acariciándolo o hablándole; en fin, creando un momento de intimidad y contacto físico para que se propicie esa conexión emocional de la que hablábamos.
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Algunas medidas que puedes tomar, tanto si vas a alimentar a tu bebé al pecho o con biberón, son: te vas a sacar la leche utiliza un extractor de • Sileche que sea cómodo y amable con tu cuerpo. cómoda y que el bebé también esté cómo• Ponte do. Procura estar tranquila y relajada. a tu chiquito en un lugar tranquilo y de • Alimenta preferencia sin interrupciones, ruidos bruscos o cualquier otro distractor. y acaricia a tu bebé constantemente. Háblale • Mira con palabras dulces y suaves. a tu médico respecto del momento de • Consulta iniciar con papillas, y si tienes dudas acerca de la lactancia.
A través del acto de amamantar y el contacto físico, madre e hijo se conectan a nivel emocional, y se establece un vínculo que le proporciona seguridad y tranquilidad al bebé, y sienta las bases de una relación afectuosa en el futuro.
Tej Kaur Gaytán
Reiki Master - Instructora de Yoga
Sanación REIKI: con imposición de manos El Reiki es una técnica de sanación originaria de Japón, Rei significa la energía universal, y Ki la energía vital que se conoce también como prana, chi, bioplasma, etc. Todos tenemos la energía Reiki y todos la podemos utilizar para ayudarnos a nosotros mismos y a los demás. La sanación a través de las manos ha existido desde la antigüedad en diversas escuelas. A diferencia de otras técnicas, el Reiki se activa mediante iniciaciones recibidas de maestro a discípulo. Con la imposición de manos se observan mejorías en las enfermedades que ya se han manifestado, así como la prevención de las enfermedades latentes. El Reiki nos ofrece la posibilidad de asumir la responsabilidad de nuestra propia salud, aumentando la capacidad innata de autocuración. Mikao Usui, que nació en agosto de 1986 y falleció en 1926, al recibir Reiki decidió compartirlo, trasmitiéndolo de maestro a discípulo desde 1922. En sus comienzos, Usui se dedicó a impartir la curación a personas de escasos recursos.
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El Reiki puede ser aprendido fácilmente en un día, y su aplicación práctica es muy sencilla. Cualquier persona puede hacerlo, en cualquier momento y lugar. Viajando, al hablar por teléfono, antes de dormir, o acostado, sólo con poner las manos en el área afectada entre 3 y 5 minutos surgirá una sensación de bienestar.
El toque humano es irremplazable, nutre, armoniza y sana. Todos tenemos manos de luz desde el nacimiento, que pueden ser usadas para revitalizar cada una de las células de nuestro cuerpo, y desarrollar aún más nuestra habilidad innata, lo importante es estar consciente al hacerlo. Cuando un niño se lastima, la mano amorosa de su madre en el área afectada alivia el dolor. Al sentir un malestar en nuestro cuerpo, intuitivamente colocamos la mano en esta área, concentrándose así el Ki para que se lleve a cabo la recuperación. En el estudio de la sanación Reiki hay cuatro niveles, en los cuales se recibe la iniciación a la energía Reiki y a diferentes símbolos, hasta llegar al nivel de la maestría. En el primer nivel se aprenden las 12 posiciones básicas de las manos, aplicándolas finalmente en una sesión práctica de Reiki. Al terminar, es aconsejable practicar en uno mismo diariamente durante 21 días después del aprendizaje inicial. El único requisito para practicar Reiki, es tener la disposición para que la energía del universo fluya a través de nosotros mismos como un canal, y así trasmitirla a los demás. Si nuestro deseo es recibir Reiki, se puede asistir a una sesión privada que dura aproximadamente 1 hora, esto equivale a varias horas de sueño, por lo tanto, al terminar el paciente experimenta un estado de gran relajación y tranquilidad. El Reiki es un camino de trabajo interior, sanación y de transformación personal, que nos da la oportunidad de vivir una vida feliz.
Los preceptos del Reiki son: ●
SÓLO POR HOY NO TE ENOJES.
●
SÓLO POR HOY NO TE PREOCUPES.
●
SÓLO POR HOY TRABAJA HONRADA Y DILIGENTEMENTE.
●
SÓLO POR HOY AGRADECE TUS MÚLIPLES BENDICIONES.
●
SÓLO POR HOY SÉ AMABLE CON TODOS.
AHORA ES POSIBLE RECUPERAR
TODOS LOS DIENTES, CON EL SISTEMA
ALL ON FOUR
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(TODO EN CUATRO)
la solución más avanzada para recuperar todos sus dientes POR: C.D. EDUARDO MEDINA G. ESPECIALISTA EN PRÓTESIS BUCAL E IMPLANTOLOGÍA.
Con el aumento en la expectativa de vida que está experimentando la población general, surge la necesidad de tener una boca en buen estado, que permita realizar de forma adecuada las actividades funcionales básicas (comer, hablar, sonreír y de índole social). Esto obliga a pensar que tienen que surgir nuevas propuestas de tratamientos dentales, que ofrezcan opciones a las personas que han perdido todos sus dientes, o tal vez en muchos otros casos los pocos dientes remanentes están en muy mal estado. Durante muchos años la única posibilidad de tratamiento era el utilizar las dentaduras totales, también llamadas placas totales, las cuales son conocidas por sus grandes inconvenientes como mal olor, ser incómodas e inestables, y hacer que resulte difícil masticar alimentos. Los implantes dentales como los conocemos actualmente fueron inventados por el investigador sueco Per-Ingvar Brånemark, quien a partir de 1950 revolucionó la solución a la pérdida de dientes, con estas fijaciones (tornillos) que simulan la función que realizaban las raíces de los dientes, y que hoy hacen posible realizar exitosamente muy distintos tipos de tratamientos. El nombre de la técnica que describiré es “ALL ON FOUR®”, llamada así por su inventor, el Dr. Paulo Maló en 1996. Antes que existiera el “ALL ON FOUR®” los pacientes tenían grandes dificultades para encontrar un método completo para ser atendidos. Me refiero a que ésta es una técnica estricta en la que no se pueden alterar los pasos y es necesario iniciar con un estudio tomográfico que permite, mediante un poderoso y novedoso software, conocer las características reales del hueso del paciente, y hacer el diseño virtual de la colocación de los implantes (sistema CAD) con 32
una exactitud de centésima de milímetro. Posteriormente se produce una guía y a través del internet se envían los datos a un centro mundial de manufactura en New Jersey, USA (sistema CAM). En 7 días es posible tener en México una guía quirúrgica producida por un sistema moderno CAD-CAM. Existen un sinnúmero de ventajas al colocar los implantes por medio del sistema CAD-CAM, ya que se convierte en una cirugía denominada “MÍNIMAMENTE INVASIVA”, y esto da como resultado un procedimiento predecible, exacto, rápido, sin colgajo e inflamación y permite la carga inmediata de los implantes, lo que significa que se pueden colocar los implantes y la prótesis en el mismo momento.
fijación de la prótesis a los implantes
Actualmente cuento con una experiencia de 14 años colocando implantes y 6 años he realizado, de una forma exitosa, el sistema “ALL ON FOUR®” con el sistema CAD-CAM, y un respaldo de gran número de pacientes beneficiados con el desarrollo de estos sistemas.
está indicado en pacientes: ● ●
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DESDENTADOS TOTALES. PROBLEMA CON AJUSTE Y COMODIDAD EN EL USO DE DENTADURAS TOTALES (PLACAS), O PARCIALES FIJAS O REMOVIBLES. CON POCOS DIENTES. ENFERMEDADES PERIODONTALES SEVERAS. (PROBLEMAS DE ENCÍA Y/O MOVILIDAD DENTAL). MIEDO A LOS TRATAMIENTOS DENTALES (ES POSIBLE REALIZAR CON SEDACIÓN ANESTÉSICA). PACIENTES CON NECESIDADES ESTÉTICAS, FUNCIONALES Y TIEMPOS COMPROMETIDOS DE TRABAJO. CON POCO TIEMPO PARA HACER RESTAURACIONES TOTALES.
ALL ON FOUR® CON NOBEL GUIDE ES UNA SOLUCION DESARROLLADA POR EL DR. PAULO MALÓ Y NOBEL BIOCARE QUE SON MARCAS REGISTRADAS.
responsable de la publicación: C.D. EDUARDO MEDINA GARCÍA. U.N.A.M. (ced.1723230). Especialista en Prótesis Bucal del posgrado UNAM. (ced.074228). Certificado por el Consejo Mexicano de Rehabilitación Prótesis Bucal y Máxilofacial. Profesor del Departamento de Prótesis Bucal e Implantología en la División de Estudios de Posgrado e Investigación de la UNAM. Coordinador del Diplomado de Implantología CAD-CAM, Educación Continua UNAM. Miembro del International College Of Dentist. Calle Montecito #38, piso 39, oficina 32, Col. Nápoles, México, D.F., C.P. 03810. Teléfono: (55) 9000 4748 y 9000 4749. Mail: medinagareduardo@yahoo.com.mx www.todoencuatro.com Síguenos por todoencuatro
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Trastorno de la conducta
alimentaria Los Trastorno s de la Conducta Ali mentaria se caracteriza n por una preocupación exagerada por el peso y la comida, y son experim entados por mujeres y hombres.
UN TRASTORNO DE ALIMENTACIÓN NO TIENE QUE VER SÓLO CON LA COMIDA.
NEGACIÓN
Se relaciona con situaciones, personas o emociones que son difíciles de manejar, y para las cuales la obsesión por el comer o no comer resulta un “buen escape”.
La negación es la aliada número uno de los trastornos alimenticios, ya que los ayuda a mantenerse en secreto y a no darse cuenta de la enfermedad. Es el enemigo principal para poder manejar estos trastornos, ya que provoca fingir que no existen y, por lo tanto, dice que no hay necesidad de combatirlos. Es importante manejar la negación en la persona, en la familia y en el entorno social. 34
LOS TRAST ORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTAR IA SON:
• Anorexia. • Bulimia. • Comer compulsiva mente. • Vigorexia. • Ortorexia.
FACTORES DESENCADENANTES: Problemas emocionales
• No identificar sus emociones. • No expresarlas. • Sentir emociones “incómodas” y no saber qué hacer con ellas. • “Escaparse” de las emociones desagradables. Problemas familiares
• Falta de comunicación. • Secretos familiares. • Desaprobación constante dentro de la familia. • Abuso, ya sea emocional, sexual o verbal. Baja autoestima
• Sentir que no valen. • Sentir que nada de lo que hacen es suficiente. • Poca retroalimentación por parte de sus padres o personas significativas. • Pensar que están en “desventaja” con respecto
N la o s ol pr vi d en tus ote es í n c el es om as inc de pe id e lui sa cia as ntr r yu l e , e no n .
a sus amigos, compañeros, etc.
FACTORES DESENCADENANTES: Influencia cultural
• “La persona delgada es más feliz”. • “Si quieres triunfar en la vida tienes que ser delgado”. • Mayor aceptación social a las personas delgadas. • Mensajes de los medios de comunicación. • “Si quieres tener pareja tienes que estar delgado”.
Identidad
• Cambios del cuerpo durante la adolescencia. • Ya no se es niño ni adulto, ¿quién soy?, ¿cuál es mi rol? • Expectativas. • Necesidad de pertenencia.
ER? C A H ¿QUÉ que
r Acepta mos e d o p no los. o s o l r resolve
! A D U Y A E D I ¡P
¿QUÉ HACER CON UN TRASTORNO DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA? • Combatir la negación: aceptar que se tiene una enfermedad. • Aceptar nuestras emociones. • Observar honestamente nuestras conductas de alimentación.
Psicóloga Liora Schneider Mirmanas. Especialista en adicciones, codependencia y trastornos de la conducta alimentaria. Artículo proporcionado por el Instituto Mexicano para la Excelencia Educativa A.C. www.excelduc.org.mx Escucha “Historia de todos” de 5 a 6 de la tarde por Radio Centro en el 1030 de am.
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Por Geo Vallejo
La reina sin brazos y sus amoríos con el árbol de limones La bella reina sin brazos solía bajar de su castillo todas las noches sin pena alguna, danzando para encontrarse con el árbol de limones. Ella lo deseaba demasiado y él a ella. Él no se podía mover, pero cada que podía abalanzaba sus ramas suavemente, con ayuda del viento, para acariciarle el cabello y tomarla de la cintura. Cada vez que ella besaba sus limo-
nes, el árbol extasiado desprendía el más dulce aroma cítrico de ellos, un aroma que encantaba a la reina y que la enamoraba cada vez más profundamente.
Una noche, el rey se dio cuenta de los amoríos de la reina, y antes de que pudiera emitir cualquier reclamo, la reina escapó de su castillo para vivir en el jardín con el árbol de limones; mas éste no se lo permitió y la convenció de regresar a su castillo con su rey. El rey la aceptó de regreso con la condición de jamás volver a estar con el árbol de limones. La reina pasó noche tras noche esperando desde su balcón a que su amor fuera por ella, pero esto era imposible, él no se podía mover del jardín. Así que cada noche la reina bajaba de puntitas del castillo para poder besar a su limonar, para poder oler su mágica esencia, para recibir las caricias que su rey no le daba. Una noche, como acostumbraba, la reina bajo de puntitas del castillo. Cuando llegó al jardín, su ár-
bol ya no estaba.
La reina no lloró, pues un árbol digno decide irse cuando no le dan su debido lugar. Seguro se mudó a la torre de la reina
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tuerta.
Centro de Día
Disfrutando de nuestro tiempo libre Llegar a la tercera edad representa un periodo
de cambio y es importante estar preparados para lograr que esta etapa de la vida sea extraordinaria. Para conseguirlo, debemos continuar con nuestras relaciones sociales y familiares, mantenernos activos, cuidar nuestra salud, seguir aprendiendo y tener un pasatiempo. Hoy en día, existen servicios muy novedosos que nos ayudan a disfrutar de esta etapa en la que tenemos mucho tiempo libre. Uno de ellos es el servicio de Centro de Día que tiene algunas residencias para adultos mayores.
Su servicio de
Centro de Día incluye: Área de descanso Alimentación Primeros auxilios Teléfono e Internet Televisión con cablevisión Acceso a todas las actividades Uso ilimitado de todas las instalaciones
Para mayor información visite su página web www.villazul.com.mx o llame al teléfono 56•87•60•33
En este servicio las personas cuentan con un programa de desarrollo integral que permite la ocupación de su tiempo libre, elevando su calidad de vida. Pueden disfrutar durante el día de actividades recreativas, desarrollando sus capacidades funcionales, su creatividad, elevando su autoestima y conviviendo con personas de su misma edad e intereses, regresando a casa por la noche. “Villazul”, una reconocida residencia para adultos mayores con más de 25 años de experiencia, ofrece este servicio en sus instalaciones ubicadas en la colonia Del Valle de la Ciudad de México.
Algunas de las actividades son: gimnasia, yoga, manualidades, apreciación musical, yoga de la risa, gimnasia cerebral, baile y pintura, entre otras.
SpineMED;
Por el Dr. Armando Baños Álvarez
EVITAR CIRUGÍA de COLUMNA CERVICAL y/o LUMBAR en CANDIDATOS IDEALES
Es posible
P
ara todas las personas que en algún momento de nuestra vida hemos sentido dolor en el cuello, en la parte baja de la espalda, o en la zona de la columna lumbar (por donde pasa el cinturón), no es un secreto saber que en esos momentos es casi imposible tomar decisiones, lo que deseamos es que el dolor se nos quite. Ese dolor incapacitante, que puede en muchos de los casos iniciar en la región lumbar o en la región del glúteo, y que se corre hasta el tobillo o el pie, pasando por supuesto por la pierna y el muslo, en ocasiones, la parte de atrás de la rodilla, la parte lateral de la rodilla, también presenta dolor o sensación como de que punza, late, pica, arde, quema o se adormece toda la extremidad, o simplemente duele el talón o toda la planta del pie, a veces como que quema, no nos deja caminar y tenemos que adoptar diferentes posiciones constantemente para que se quite el dolor, teniendo en cuenta que se pueden presentar sólo uno o varios de los síntomas descritos, y podemos llegar a presentar todo esto en una sola pierna o en las dos. Y qué decir de la columna cervical, el dolor del cuello también se puede irradiar o correr hacia los brazos, antebrazos o manos, y no sólo dolor, sino también sensación de que algo quema o que simplemente se nos duermen las manos al despertar o en el transcurso del día, o nos puede despertar en la noche el dolor o el adormecimiento de los brazos o manos. Al que lea esto y se identifique, le tenemos una extraordinaria noticia, si su enfermedad es producida por un abombamiento, protrusión o hernia de disco cervical o lumbar, facetitis cervical o lumbar, tenemos una probable solución antes de la cirugía. Esta solución se llama: MESA DE DESCOMPRESIÓN SPINEMED. La ingeniería y el diseño de SpineMED es el resultado de casi una década de experiencia clínica, analizando la tecnología previa en las máquinas de descompresión para el tratamiento de las enfermedades de la columna cervical y lumbar, principalmente hernias de disco y enfermedad inflamatoria de las articulaciones de la columna vertebral, también conocida como facetitis. Es de igual forma el tratamiento de primera elección para los procesos ciáticos, así como las enfermedades compresivas, con irradiación o sin irradiación, tanto de la columna cervical (cuello), como de la columna lumbar (espalda baja). En un gran número de casos, si el paciente es candidato para este tratamiento se puede, muy probablemente, evitar una cirugía de columna cervical y lumbar.
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Hay pacientes que no son candidatos para este tratamiento, como los que padecen cáncer de columna, pacientes con fracturas de columna vertebral o aquellos que hayan sido operados previamente y que se les han puesto sistemas de fijación, como barras o tornillos. Sin embargo, los estudios demuestran que pacientes operados por lo menos 6 meses antes de su valoración, que no tienen contraindicaciones, y en los cuales persiste el dolor aún después de la cirugía, pueden ser candidatos a este innovador sistema de descompresión, tanto para columna cervical como lumbar. Uno de los aspectos destacados del sistema de descompresión SpineMED es el sistema de sujeción pélvica que elimina el uso de los arneses pélvicos tradicionales. Este sistema patentado provee una serie de mejoramientos para la comodidad del paciente, a la adaptabilidad y a la eficiencia clínica que no pueden ser encontrados en ninguna otra máquina de descompresión. Las innovaciones tecnológicas de SpineMED permiten sujetar la pelvis del paciente de manera cómoda y sin dolor. La fuerza que se aplica a la columna vertebral es sustancialmente menor que la utilizada por mesas más antiguas. Esta reducción de la fuerza hace que el tratamiento sea, en la gran mayoría de los casos, cómodo, casi sin dolor o molestia alguna. El sistema es tan eficiente que incluso adultos mayores pueden tolerar la terapia. La computadora de la mesa SpineMED automáticamente determina el ángulo específico de tratamiento, una vez que se le ingresan los datos, para que trabaje exactamente en el área dañada del paciente, tanto para la región cervical como para la región lumbar. Es tan cómodo este sistema, que la mayoría de los pacientes pueden escuchar música, ver un video o una película, o simplemente se duermen durante los aproximadamente 30 minutos que dura cada tratamiento. Los estudios demuestran que, en candidatos ideales para este sistema de descompresión, la eficacia del tratamiento es de hasta el 86 por ciento. La mesa SpineMED está aprobada por la FDA, la UL, CSA y la CE, de forma que puede usarse en hospitales en todo el mundo. Esto es lo que nos permite estar dentro de un Hospital Certificado. En la gran mayoría de los casos el número de sesiones recomendadas es de 20, y si existen más segmentos a tratar, será el médico tratante quien determine cuántas sesiones adicionales se necesitan para el resto de los niveles lesionados. Estas 20 sesiones son repartidas durante los días de tratamiento dependiendo de cada caso específico.
indicacione s : ● Hernia de Disco ● Dolor del Disco intervertebral ● Abombamiento de Disco ● Protrusión de Disco ● Síndrome Facetario Cervical ● Síndrome Facetario Lumbar ● Post Operados de Disco Vertebral, Cervical y/o Lumbar sin Fusión El tratamiento permite que el Disco Intervertebral sea Re-oxigenado, Re-hidratado y Re-nutrido, curando en la mayoría de los pacientes la enfermedad por la que suben al sistema. Responsable de la publicación: Dr. Armando Baños Álvarez Médico Cirujano por UAEH, México Doctor en Quiropráctica por TCC, USA Medicina Física y de Rehabilitación por TCC y CMCC, USA Canadá Cédula Profesional: 1730810 Teléfono: (01 55) 52 19 26 71 y 72, (01 55) 55 31 41 31, 01 800 700 2300 (01 55) 55 31 31 20 al 26 Conmutador Temístocles #210, Col. Polanco, entre Homero y Horacio.
www.spinemed.com www.medicoquiropractico.com.mx
De Prevención
a Medicina
La prevención, en todos sentidos, está íntimamente ligada con la supervivencia. A lo largo de la historia de la humanidad la prevención, en todos sentidos, está íntimamente ligada con la supervivencia. A través de la experiencia, los seres humanos aprendimos a cuidarnos de aquello que representaba una amenaza para nuestro bienestar, nuestra salud y nuestra vida. Inundaciones, animales salvajes, un rayo, el ataque de otro clan o tribu, etc. Se buscó desde aquel momento evitar todo aquello que implicaba un riesgo a la integridad del ser humano. Sin embargo, eran los albores de la civilización y había mucho camino por recorrer. Las grandes culturas ancestrales como India, China y Egipto, utilizaban rudimentarias medidas de higiene, formas de atender a enfermos y manejar cadáveres de modo preventivo para evitar el contagio y la propagación de enfermedades. Los antiguos Hebreos incluso integraron a sus ritos, que aún persisten, medidas enfocadas a preservar la vida y la salud. El padre de la medicina china, Huang Ti, dijo: “El mejor médico es el que ayuda antes de que aparezca la enfermedad”. Los antiguos egipcios prestaron especial atención a la limpieza del cuerpo y de sus casas, era habitual lavarse por las mañanas, por la tarde y antes de cada comida. Hipócrates aportó el concepto de que la enfermedad no era obra de espíritus, dioses o demonios,
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sino consecuencia de transgredir las leyes naturales. Los romanos, además de que tomaron de los griegos algunas medidas preventivas, perfeccionaron sus construcciones con desagües, suministros de agua y baños públicos, lo que contribuyó a mantener un adecuado régimen sanitario. Galeno, médico romano que vivió del 129 al 200 d. C., concedió especial importancia a la prevención de las enfermedades mediante regímenes higiénicos. Existen innumerables ejemplos como estos a lo largo de las primeras civilizaciones, lo que evidencia la preocupación humana por evitar un problema mayor en el futuro. Sin embargo, fue a partir del Concilio de Trento (1545-1563), y el surgimiento del Renacimiento, que se dieron reformas importantes en el arte y el saber, al adoptarse nociones de salud, del cuerpo humano y de la evolución de las ciencias y las disciplinas. Fue hasta 1771 cuando inició la verdadera revolución de la medicina preventiva, a través de las vacunas, cuando Edward Jenner, a partir de unos experimentos que realizaba con gérmenes de la viruela que atacaba a la vaca, descubrió la vacuna de la viruela. Esto fue el inicio de una nueva era en la medicina; prevenir a través de inmunizaciones muchas enfermedades mortales o discapacitantes, y evitar grandes epidemias.
Preventiva
En 1880, Louis Pasteur y Robert Koch descubrieron los “gérmenes” causantes de algunas enfermedades infecciosas, como el cólera y la rabia, y a partir de ellos se elaboraron las vacunas respectivas. En 1891, Emil Adolf von Gelming y Shibasaburo Kitasato, elaboraron las vacunas contra la difteria y el tétanos. En 1906, Léon Calmetre y Camille Guérin, inventaron la vacuna contra la tuberculosis. En 1954, Jonas E. Salk inventó la vacuna contra la poliomielitis, enfermedad que en México no se ha presentado desde hace varias décadas. Todos sabemos que la medicina preventiva va mucho más allá de la vacunación, sabemos que la higiene adecuada, la alimentación equilibrada, los estilos de vida saludables y las revisiones médicas frecuentes, forman parte importantísima de la prevención para la salud, sin embargo éste fue un paso enorme. Estamos en la era de la prevención. Hoy que la ciencia y la tecnología han avanzado hasta puntos inimaginables hace algunas décadas, hoy que sabemos que cualquier medida que tomemos antes vale más la pena que vivir las consecuencias de un desastre, una calamidad o cualquier eventualidad, hoy que estamos informados inmediatamente de todo lo que sucede en el orbe, no tenemos pretexto. Siempre es mejor prevenir, y en materia de salud, con mayor razón.
pe S ha so i qu z y ie tu ga re s n s ce ar pe na en rd e s lig sal r er ud as , .
Recetas de cocina...
Por Daniela Herrera
Para esta ocasión te sugiero un rico menú que incluye, carbohidratos, proteínas, grasas naturales y hortalizas y, ahora que los niños regresan a clases, es una excelente opción para darles la mejor alimentación y presentarles alimentos diferentes, sanos y deliciosos.
Espagueti carbonara Ingredientes 500 gramos de espagueti 8 rebanadas de tocino ahumado 4 huevos ½ taza de queso parmesano rallado 1¼ tazas de crema líquida ¼ de taza de perejil finamente picado
Preparación 1. En una olla grande, con agua hirviendo, sal y un diente grande de ajo, poner a cocer la pasta hasta que esté al dente. Escurrir y reservar en la misma olla.
2. Cortar el tocino en tiras finas. Dorarlas en una sartén y escurrirlas sobre una servilleta para eliminar el exceso de grasa. Reservar.
3. En un tazón, batir los huevos
La pasta no tiene sal, ni colorantes, ni conservadores; es el alimento más sencillo y natural que existe.
junto con la crema y el queso parmesano, hasta integrar perfectamente, agregar el tocino y mezclar.
4. Verter esta mezcla sobre la pasta y mezclar con cuidado para no romper el espagueti. Calentar a fuego bajo y dejar que espese la salsa.
5. Servir y agregar un poco de perejil y queso parmesano.
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Ensalada verde con salmón horneado Ingredientes 00 gramos de lechugas mixtas, 5 lavadas y desinfectadas ¼ de cebolla morada en rebanadas finas 100 gramos de almendras peladas cortadas en mitades 600 gramos de salmón sin piel y cortado en 6 porciones ½ taza de aceite de oliva ¼ de taza de de jugo de naranja La ralladura de media naranja Sal y pimienta al gusto
Preparación 1. En una charola para horno, previamente aceitada, colocar las piezas de salmón salpimentadas y barnizadas con un poco de aceite.
2. Colocar en una fuente las hojas de lechuga, la ralladura de naranja, las rebanadas de cebolla y las almendras.
3. Introducir el salmón en el horno a 180° C y cocinar de 10 a 15 minutos, según el grosor del salmón, dándole la vuelta una vez. Retirar del horno y reservar caliente.
El salmón es una importante fuente de proteína, contiene una considerable cantidad de ácido graso Omega 3 y es excelente fuente de minerales.
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4. Bañar las hojas de lechuga con el aceite de oliva y el jugo de naranja, salpimentar y mezclar. Servir en platos individuales, colocando las lechugas y encima el salmón, espolvorear un poco más de almendra y ralladura de naranja. Servir.