EDICIÓN No. 113 • AÑO 24 JUNIO I JULIO DE 2018 TARIFA POSTAL REDUCIDA No. 1309 ISSN 2322-7125
¿Qué tan cerca
estamos de que
la clonación humana
sea una realidad?
Pesca:
un deporte atractivo y en evolución
Juan Diego Alvira: un papá 10
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planes fuera de serie para adultos mayores
Maternidad:
Recomendaciones para contratar una buena niñera
CONTENIDO
14 SALUD El resfriado o la gripa y la alergia son diagnósticos que deben ser tratados de manera diferente. No se confunda; lo único parecido son los síntomas.
NUESTRA PORTADA Juan Diego Alvira Fotografía Gerardo Chaves
26 UN CAFÉ CON
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Un emocionante ‘susto’ en el embarazo, cortar el cordón umbilical en el parto y jugar con su pequeña hija son algunas de las anécdotas que hacen feliz al periodista y presentador de Noticias Caracol.
SALUD El estrés es una de las principales causas de insomnio, más teniendo en cuenta que en la actualidad se presentan diferentes situaciones que causan ansiedad y, por ende, la dificultad de dormir.
38 HOMBRES Consejos para mantener un cabello sano y saludable: cuáles son productos adecuados que se deben aplicar, cómo mantener una dieta adecuada y tips de los expertos en corte y estilo.
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ECOPLUS Reciclar parece una tarea fácil, pero se puede complicar si no se siguen las recomendaciones de las autoridades. Conozca cómo clasificar la basura adecuadamente, en casa.
EMPRENDIMIENTO LiveHappy es una iniciativa, sin ánimo de lucro, que busca que las personas hagan ejercicio de manera gratuita, al aire libre y, de paso, sean felices.
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VOZ DE LAS REGIONES
NOVEDADES DE SERVICIO
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EL PLAN
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Secretos que guardan los países nórdicos, más allá del frío. MedPlus investigó sobre algunos planes de ensueño que permitirán vivir una experiencia única en estos hermosos lugares.
[Otras secciones] 6 Editorial I 10 Análisis I 20 Deportes I 30 Tendencias I 34 Pareja I 36 Maternidad I 40 Adulto experto I 48 Gadgets 50 Colombianos en el exterior I 52 Gastronomia I 56 Recomendados I 62 Clientes MP I 64 Guía de servicios I 66 Cita con el experto 4 JUNIO I JULIO 2018
MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA
EDITORIAL
Prevenir riesgos y promover la salud: nuestra prioridad
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Por J. Hernando Botero D. Presidente Ejecutivo
l enfoque actual de la Gestión en Salud está centrado en la promoción y la prevención. La Organización Mundial de la Salud, en la 9ª Conferencia Mundial de la Promoción de la Salud, realizada en Shanghái en 2016, declara su compromiso con estrategias como asegurar entornos de consumo que promuevan elecciones saludables y el control de los ciudadanos sobre su propia salud; por lo tanto, la Gestión del Riesgo en Salud, desde el punto de vista del asegurador, debe tender de ser curativo-paliativo a invertir en prevención y atención primaria, involucrando al individuo como actor principal de su salud, lo cual se revierte en mejor calidad de vida para él. Así, los programas de prevención y gestión del riesgo se consolidan no solo como herramientas para reducir futuros costos en cobertura de tratamiento de enfermedades, sino que se convierten en uno de los mayores aportes del sector del aseguramiento privado en salud, ya que con ellos se promueve la salud y el bienestar, para lograr una sociedad con menores índices de enfermedad, una sociedad más productiva y más apta para el desarrollo, la investigación y el crecimiento. Comprometidos con la salud de nuestros usuarios, trabajamos en el robustecimiento de la estrategia de gestión del riesgo, la cual nos permitirá conocer las tendencias de morbilidad de la población y sus hábitos de consumo; con lo anterior, se busca generar estrategias oportunas de prevención relacionadas con los hallazgos y, así, contribuir a mejorar sus condiciones de salud e impactar su calidad de vida. Dado que ustedes son nuestra razón de ser, considero muy valioso escucharlos y, para esto, establecí un nuevo canal de atención directa: presidencia@medplus.com.co. Así mismo, los invito a seguir contactándonos por los canales de comunicación que tenemos a su disposición porque usted y su familia se merecen más, se merecen MedPlus. n
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REVISTA MEDPLUS
JUNIO I JULIO 2018 – EDICIÓN Nº 113
COMITÉ EDITORIAL
Jaime Eduardo Barrero, María Obanda Mejía Álvarez, Ricardo Barrero Medina, J. Hernando Botero, Oriette Karime Arias Campo MD, Hanlly Gaviria Toro, Karen Johana Sánchez, Andrea Rey García
Andrea Rey García
DIRECTORA NACIONAL DE MERCADEO
DIRECTORA EDITORIAL Karen Johana Sánchez revista@medplus.com.co contenidoeditorial.mp@gmail.com REDACCIÓN FREELANCE
Sebastián Vélez, Tatiana Quinchanegua, Catalina Gallo, Pilar Bolívar, María Alejandra Lancheros.
ASESORES MÉDICOS
Ignacio Briceño, Juan David Ávila Cadavid, Franklin Escobar Córdoba, Rubén Darío Contreras, Jairo H. Roa, Sandra Alejo, Aida Paola Rojas Ramírez, Claudia Marcela Arenas Soto, Giovanni Herrera.
DISEÑO FREELANCE Gabriel Mayuza Rojas director@mayuzadesign.com
DISEÑO IN HOUSE
Juan Manuel Aponte
FOTOGRAFÍA Archivo MedPlus MP, dreamstime.com Gerardo Chaves chaves.fotografia@gmail.com Fabián Sferco sfercophotography@gmail.com DIRECCIÓN COMERCIAL Hanlly Gaviria Toro WORLD PUBLICITY SAS hanllyg@medplus.com.co PBX: 593 8111 Ext.: 248 - Cel. 318 452 4418
IMPRESIÓN
Panamericana Formas e Impresos S.A.
DIRECCIÓN NACIONAL
MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA S.A. Cra. 14 Nº 93 B – 15 Bogotá D.C. Departamento de Comunicaciones PBX: (1) 593 8111 Ext. 255
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ANÁLISIS
¿Humanos en serie?
L
La clonación humana sí es factible, pero trae consigo debates de fondo como cuál sería la motivación real para hacerla y a qué costo se lograría.
a posibilidad de clonar seres humanos no parece tan lejana para muchos científicos; para otros, es todavía un cuento de ciencia ficción, pero en lo que sí coinciden todos es en que el tema genera un debate ético de talla mayor. El resurgimiento de esta polémica se debe a la clonación de dos primates en China, conocida en enero de este año. Ya antes, en 1996, cuando los científicos le mostraron al mundo la oveja Dolly, el primer mamífero fruto de la clonación, muchos se preguntaron por la posibilidad de “fotocopiar” seres humanos. Dolly llegó a este mundo mediante la técnica de transferencia nuclear. Ella era una copia exacta de otra oveja obtenida,
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a partir de una de sus células, cuyo núcleo con toda la información genética para generar un nuevo individuo se introdujo en un óvulo vaciado y se implantó en el vientre de otra oveja que hizo las veces de madre, explicó el diario ABC de España. Todos los ensayos para repetir esto en primates habían fracasado, sí se había hecho con otros mamíferos como perros, gatos y cerdos. Lo que hicieron los chinos fue dar un paso más en el proceso, que no era necesario para los otros animales, el cual consistió en agregar algunas moléculas al óvulo, antes de la implantación, para activar los genes implicados en el desarrollo del embrión. El proceso fue exitoso, pero con una tasa muy baja: de 79 embriones, solo MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA
resultaron los dos primates que aparecieron en las noticias. Como resultado de estas cifras, hay quienes sostienen que clonar es todavía muy difícil y que resulta lejano y aún más complejo pensar en que será posible repetir la técnica con seres humanos. Ignacio Briceño, médico con doctorado en genética molecular y actualmente profesor de la Universidad Javeriana y de la Sabana de Bogotá, explica que la clonación humana es factible. “La metodología está, lo que pasa es que ha habido varios problemas, incluso en la clonación de animales, y es que el costo es muy alto, porque de la gran mayoría de experimentos que se hacen, realmente solo pocos llegan a ser viables”. Agrega que en humanos existen los casos de los gemelos idénticos que realmente son clones, incluso más parecidos que la clonación que se hace en este momento. Pero en relación con procedimientos como el de los chinos o
La clonación de seres humanos lleva a preguntarse por el origen mismo de la vida y por el mal uso que se le podría dar a este procedimiento, si llegara a caer en manos equivocadas.
el de Dolly, en su opinión, estos generan cuestionamientos éticos y más cuando no se conocen todos los resultados de la clonación a largo plazo como posibles mutaciones o como se vio con Dolly, que tuvo un envejecimiento acelerado. LAS PREGUNTAS DE FONDO
El primer dilema ético surge por el hecho de tener que realizar el procedimiento con muchos embriones para lograr tener un único caso de éxito. Esto plantea la pregunta por el inicio de la vida. Para muchos, la vida humana comienza desde la fecundación; para otros, desde las primeras palpitaciones del corazón, y así en diferentes creencias y culturas; entonces, si se tuvieran que sacrificar muchos embriones para lograr un único caso, el debate sería cuántos seres humanos se estarían matando en el camino mientras se logra el éxito. El otro planteamiento surge cuando se cuestiona la motivación para clonar seres humanos. Como afirmó a El Tiempo
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ANÁLISIS
Mauricio Arcos-Burgos, director del Instituto de Medicina Traslacional de la Universidad del Rosario, con varios Ph. D en genética, entre estos en Clinical Genetics del Instituto Nacional del Genoma Humano de los Estados Unidos, “la ciencia es una materia neutra: el hombre es capaz de usarla en la forma más perversa. Existe el riesgo, sin duda, y eso produce mucho miedo. No es que la clonación y los hallazgos científicos sean malos, sino que hay el riesgo del mal uso”. Para él, la clonación humana es solo cuestión de tiempo. Para otros, no se trata únicamente de un asunto de tiempo, también es cuestión de darle sentido. ¿Para qué realizar todo este procedimiento tan complejo y tan costoso? Robin Lovell-Badge, investigador del Instituto Francis Crick de Londres, sostuvo en declaraciones a Science Media Centre, que clonar humanos “sería demasiado ineficiente, demasiado inseguro y no tiene sentido. Los clones pueden ser genéticamente idénticos, pero estamos lejos de ser solo un producto de nuestros genes". Como afirma Briceño, “sería terriblemente reduccionista creer que todo es exclusivamente genético. En el caso de los
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La clonación está cada vez más cerca, pero es un tema que genera un gran debate.
gemelos idénticos que parten del mismo ADN, por ejemplo, desde la vida embrionaria aparecen mutaciones que hacen que estos niños se vayan diferenciando y, al crecer, tendrán personalidades distintas”. También se habla de la posibilidad de utilizar la clonación para reproducir órganos y así aliviar enfermedades; de hecho, el trabajo de investigación de los chinos surgió porque estaban investigando sobre el Alzheimer. Al respecto, Briceño sostiene que es necesario preguntarse si se van a utilizar embriones como “almacenes de repuestos”, qué tan viable es producir estos embriones para sacar los órganos que necesite una persona y destruir todos los demás. En este sentido, la clonación puede estar más cerca de lo que pensamos, pero los dilemas éticos y de investigación que surgen son interminables y variados. n
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SALUD
C En general, los síntomas de una gripa pueden ser tratados en casa, pero si hay signos de alarma, acuda al médico.
¿Gripa o alergia? Dos neumólogos explican las grandes diferencias de este par de enfermedades y por qué es importante encontrar un tratamiento adecuado para cada una.
uando existe congestión nasal o malestar en la nariz, los pacientes suelen confundir una gripa o un resfriado con alguna alergia, pero estos dos diagnósticos son muy diferentes y necesitan tratamientos acordes con cada caso. Según el doctor Rubén Darío Contreras, internista de la Universidad del Bosque y neumólogo de la Pontificia Universidad Javeriana, jefe de Neumología de la Clínica Los Nogales, el resfriado común es una infección producida por múltiples virus, entre los más comunes el rinovirus o el sincitial respiratorio. Para el doctor Jairo H. Roa, internista neumólogo y jefe del departamento de medicina interna de la Fundación Santafé de Bogotá, la gripa, el resfriado y la alergia respiratoria tienen síntomas comunes, al inicio de su presentación, como son congestión nasal, dolor ocular y tos. “No hay diferencia entre gripa o resfriado, pero se conoce como gripa la enfermedad viral producida por el virus de la influenza, que es en realidad una enfermedad sistémica que afecta a todo el cuerpo y puede ser muy grave, sobre todo en los extremos de la vida (Bebé, niños y ancianos)”, dice el doctor Roa.
PREVENCIÓN Lavarse las manos. Evitar estar en contacto con secreciones de las personas (expectoración, tos). Usar tapabocas. Seguir las recomendaciones del médico.
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El resfriado, aclara, es producido por el rinovirus y otros virus respiratorios similares; en general, se limita al tracto respiratorio superior. Por su parte, la alergia es la reacción del cuerpo cuando se expone a un alérgeno, en este caso, que entra por inhalación y afecta la mucosa del tracto respiratorio superior generando el mal. Es una condición innata, propia de el cuerpo humano y se produce genéticamente. RELACIÓN EN SÍNTOMAS
Las gripas que se presentan pueden ir desde moderadas hasta intensivas; sus síntomas pueden variar, según la incidencia del virus y la capacidad de producción de la enfermedad. El resfriado o la gripa, en general, causan malestar general, congestión nasal, goteo nasal permanente, dolor de los huesos o la cabeza; puede haber algo de fiebre, que generalmente no es muy alta. Ahora, en las personas que son alérgicas y sufren de asma o rinitis, estos síntomas –como estornudos, congestión y goteo nasal-, se pueden exacerbar. Incluso, signos respiratorios como dificultad para respirar, ruidos en el pecho y sensación de apretazón de pecho, agrega el Dr. Contreras. Como los diagnósticos son diferentes, se deben tratar según su naturaleza. Para la gripa y el resfriado se aconsejan tratamien-
tos sintomáticos para la congestión nasal y, si hay fiebre o dolor de huesos, analgésicos comunes. La rinitis alérgica, por su parte, tiene un tratamiento más sistémico y educacional, donde lo más importante es educar al paciente sobre la exposición a alérgenos y controlar la inflamación con corticoides inhalados o medicamentos, señala el Dr. Contreras. Los alérgicos deben evitar factores que aumentan su condición como la misma gripa, moho, humedad, polvo, entre otros. El doctor Roa agrega que “la influenza es prevenible con una vacuna, la cual toda persona mayor de 6 meses debe recibir anualmente y, en Colombia, ya está disponible”. Otra de las diferencias es que, aunque la gripa o la alergia se pueden presentar a cualquier edad, la primera es mal tolerada por niños o ancianos. De allí, la importancia de prevenirla a tiempo. PRINCIPALES ERRORES
El doctor Contreras afirma que es importante recalcar que las gripas leves duran uno o dos días y pueden producir congestión, conjuntivitis, dolor de huesos y fiebres leves, que son tratadas sintomáticamente y no deben ir más allá ni ser manejadas con corticoides inhalados o antibióticos más fuertes porque el 90 por ciento de estos síntomas gripales se mejoran en pocos días. n
¿CUÁNDO ACUDIR AL MÉDICO? Las gripas pueden manejarse en casa, con recomendaciones generales; aumentar líquidos, usar descongestionantes, manejar la fiebre cuando es leve. Solo se debe acudir al médico tratante, cuando los síntomas sean persistentes, haya dificultad para respirar, fiebre o el paciente sienta que no mejora el tratamiento de la gripa con ningún tratamiento. También, cuando los síntomas afectan otros órganos como tráquea, laringe o bronquios. Por otro lado, también existen signos de alarma como dificultad para respirar; en niños o bebés, hundimiento de costillas, narices abiertas, labios azules. En este caso, el paciente puede estar pasando por un cuadro más severo.
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SALUD
M “Aproximadamente,
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No dormir puede estar asociado al estrés leve o crónico; consulte con su médico si esta situación está interfiriendo con sus labores diarias.
últiples investigaciones han relacionado alteraciones en la calidad de sueño con el estrés, así como también hay reportes de la disminución de horas de sueño de los seres humanos conforme aumentan las exigencias de la vida moderna, afirma el doctor Juan David Ávila Cadavid, médico especialista en psiquiatría, fellow II año de psiquiatría en niños y adolescentes. En este sentido, la intensidad y la frecuencia con la que se presenta el estrés puede llegar a dañar el sueño de las personas, indica Franklin Escobar Córdoba, director científico de la Fundación Sueño Vigilia Colombiana y profesor titular de psiquiatría de la Universidad Nacional de Colombia. “El estrés propio de la vida contemporánea está estrechamente relacionado con el cortisol que, de hecho, es conocido como la hormona del estrés. Este está gobernado por el ritmo circadiano; cualquier alteración
en el ciclo de sueño/vigilia afecta su secreción favoreciendo el estrés, convirtiéndose en perpetuador del insomnio. La sobreexcitación propia de estrés es incompatible con el estado de relajación que el cuerpo y la mente requieren para entrar en el sueño relajado y reparador”, explica el psiquiatra Ávila. También, puede ser de manera fisiológica, dice el Dr. Escobar; es decir, si una persona trabaja de noche o se queda despierto hasta altas horas, cuando llega a su casa, no concilia el sueño. Se altera el ritmo biológico de las hormonas y del ciclo sueño vigilia, y esto causa insomnio. Este estado es grave cuando ocurre durante varios días, es continuo y puede llevar a la persona a consumir algún tipo de sustancias. “Si, durante más de un mes, las noches se ven afectadas, debe consultar al médico. Si es crónico, lleva varios meses
o 35 por ciento de los pacientes que sufren de insomnio es por causa del estrés”, Franklin Escobar Córdoba, director científico de la Fundación Sueño Vigilia Colombiana.
Insomnio y estrés: una estrecha relación 16 JUNIO I JULIO 2018
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o años sin dormir, debe ir a un neurólogo, psiquiatra o especialista en sueño”, aconseja Franklin Escobar. OTRAS RECOMENDACIONES:
El doctor Juan David Ávila Cadavid, médico especialista en psiquiatría, aconseja: Evitar practicar ejercicio intenso antes de acostarse. Está indicado durante el día, ya que la actividad física moderada ayuda a estar en forma y mejora la calidad de sueño. No está recomendado, a partir de las cinco de la tarde, dado que el deporte genera sustancias que pueden dificultar el conciliar el sueño. Crear un ambiente relajado en el dormitorio. Es conveniente regular la intensidad de la luz y evitar la radio, la televisión u otros dispositivos que no contribuyan a crear un clima de relajación. Le recomendación general es usar la cama solo para dormir, así se logra asociación dormitorio – sueño. Evitar objetos y factores que puedan despertarnos. Es aconsejable retirar del dormitorio los móviles, relojes ruidosos, cerrar las ventanas para evitar los ruidos del exterior y bajar las persianas para
que el exceso de luz no interrumpa el sueño. No es conveniente que las mascotas duerman en la misma estancia: pueden moverse o emitir sonidos que nos despierten. Establecer rutinas asociadas al sueño. Intentar ir a la cama siempre a la misma hora y después de una ducha con agua templada. Lograr una temperatura agradable en el dormitorio. Evitar comidas copiosas y el alcohol, antes de dormir. Ingerir líquido en abundancia, antes de acostarse, incrementa las ganas de orinar, necesidad que puede interrumpir el sueño. Recurrir a una siesta breve y nunca superior a 30 minutos o, de lo contrario, podría impedir conciliar el sueño por la noche. Plantas medicinales. Cuando el insomnio sea ocasional, la fitoterapia puede ser una solución; algunas personas obtienen beneficios de la Valeriana que es tranquilizante e induce al sueño. La pasiflora ayuda a mantener el sueño, por lo que se recomienda para gente que se despierta a lo largo de la noche. n En Altadis Farmacéutica S.A.S, nos motiva la calidad, por eso nuestra guía son los estándares de estas dos importantes compañías.
Cuando el insomnio es producido por estrés, se debe evaluar primero la presencia de factores asociados. Por ejemplo, “si sabemos que es pasajero porque la persona no concilia el sueño, ya que sufrió una muerte cercana o es por su trabajo actual, se da tratamiento para dormir o psicoterapia de apoyo. Cuando es crónico, lo mejor es mirar la causa del estrés, qué lo predispone, los precipitantes y abordar el tema mediante psicoterapia cognitivo comportamental”, dice el especialista en sueño. Muchas veces, también implica cambios en el estilo de vida, tratamiento de otras condiciones médicas asociadas, medidas farmacológicas o una combinación de las anteriores. Incluso, dice el Dr. Juan David, estudios especializados como el polisomnograma pueden requerirse.
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EDUCANDO PARA LA FELICIDAD
FOTO: GERARDO CHAVES
No trabajes la milla extra
Andrés Ramírez Ordóñez Creador de Sueños PLURUM Profesor de Felicidad andres@plurum.co @aro1975 @educa_felicidad www.plurum.co
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stoy convencido de que, con que demos el 100 por ciento es suficiente; si nos entregamos con total intencionalidad a lo que estamos haciendo es suficiente. Cuando trabajamos el 110 o entregamos la milla extra, le estamos robando tiempo e intención a otros lugares y el desgaste que sufrimos podría ser complejo de recuperar. Así como es importante y determinante el entrenamiento, es fundamental el descanso. Actualmente, en nuestras mediciones en diferentes escenarios, el estrés es uno de los puntos más relevantes, el que más sobresale y que hoy nos está generando más daño. No porque consideremos que el estrés sea malo; de hecho, algo de tensión es necesario. El reto y la exigencia son importantes. La humanidad ha crecido, los seres humanos logramos lo impensable en condiciones complejas; sin embargo, estamos exigiéndonos mucho y lo difícil es que no estamos teniendo periodos de recuperación. Cualquier actividad requiere entrega, foco y, por supuesto, periodos de descanso. Lo vemos en el fútbol en, donde después de los primeros 45 minutos, tomamos un descanso para iniciar los siguientes 45 y, en muy pocos encuentros, está estipulado el tiempo suplementario; no todos los partidos podrían tener tiempos suplementarios, el desgaste del deportista sería violento.
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La sugerencia es que dediquemos el 20 por ciento de nuestro tiempo a lo que es realmente importante.
El mismo ejemplo vemos en los equipos de ciclismo; no todas las etapas son de montaña, tenemos también contrarreloj. Los equipos tienen unos miembros fundamentales que son los gregarios que permiten que el líder llegue a la meta con la energía suficiente para poder pasar de primero. Eso es lo que estamos pretendiendo en muchos escenarios laborarles, pero la tecnología no nos permite desconectarnos, tener tiempos de recuperación que nos permitan volver al campo, a la siguiente etapa y entregar con la mejor energía y total intención nuestra labor. En los últimos años, la cantidad de tiempo y energía que le dedicamos a contestar correos, mensajes de texto, información (en su mayoría inútil) ha hecho que el espacio dedicado al “trabajo real” sea cada vez menor. Cuando Covey nos regala la matriz de lo urgente y lo importante, y nos muestra cómo hacemos lo importante, solo cuando se vuelve urgente, y el cuadrante de lo importante está sin actividad, ahí entendemos por qué hoy trabajamos más y producimos menos, a pesar de la gran cantidad de tecnología que debería haber facilitado nuestro trabajo. La sugerencia, uniendo a Covey y a Pareto, es que dediquemos el 20 por ciento de nuestro tiempo a lo que es realmente importante, combinando esto con lo que nosotros disfrutamos y somos buenos, así producimos el 80 por ciento de nuestros resultados. Otra pequeña idea que me ha funcionado es la de tener una lista de lo que debo hacer “To Do List” y otra lista de lo que debo evitar “Don´t Do list”, siendo esta última la más importante para mí, pues solía gastar mucho tiempo en cosas improductivas. n MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA
DEPORTES
Pesca deportiva: así se hace en Colombia
Es una práctica que, aunque la puede realizar cualquier persona, tiene su ciencia. Conozca en qué consiste y en dónde se realiza.
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POR: KAREN JOHANA SÁNCHEZ I FOTOS: PISPESCA
uando hablamos de pesca, vienen a la mente algunas imágenes como la playa y el mar o el lago cercano a nuestra ciudad, donde podemos ver expertos que agarran peces para nuestro consumo. Pero nunca vamos más allá… ¿La pesca se puede convertir en un deporte? La respuesta es sí. La pesca deportiva es más común de lo que imaginamos y está al alcance de todos. ¿De qué se trata? Erick Firtión, Director Técnico de Administración y Fomento de la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca –Aunap-, dice que en Colombia se está trabajando en su definición y reglamentación, pues existen muchos tipos de pesca, a nivel nacional. Lo que sí se puede afirmar es que esta actividad tiene un componente de recreación y turismo; “se trata de capturar peces por competencia. Su objetivo fundamental es la recreación y la contemplación de los espacios y paisajes donde se llevan a cabo las faenas, respirar el aire puro y cambiar de ambiente de la rutina diaria”, agrega Daniel Herrera, director deportivo Pispesca, asociación dedicada al deporte e investiga-
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ción sobre peces en Colombia que agrupó a los aficionados de la época y fue fundada en 1941. En Colombia, siempre se ha practicado; sin embargo, la Aunap, como autoridad nacional, hace dos años, la viene fomentando, a nivel experimental o piloto en el Caribe; “por ejemplo, el año pasado, hicimos un circuito de pesca. En general, se ha venido practicando en lagos de agua dulce, particulares o en la finca. Pero la entidad ya quiere administrar la actividad, reglamentándola, a nivel nacional, bajo una sombrilla general, que va a ser una ordenación pesquera, tanto marina como continental, para fomentarla de manera más ordenada; que el pescador deportivo no entre en conflicto con otros actores, como con el pescador artesanal”, afirma Erick. ¿EN QUÉ CONSISTE?
Contrario a la creencia popular que se tiene sobre la pesca de un personaje sentado a la orilla de un río o lago, en silencio total, sin poder moverse y solamente esperando a que le pique un pez, la realidad de esta actividad es muy diferente –afirma Daniel Herrera–. Hay modalidades muy activas, donde habrá que desplazarse vadeando ríos, se lanza constantemente con precisión, hay que caminar mucho, exponerse a climas extremos de frío o calor, y todo esto requiere preparación y condición física. “En la búsqueda de los grandes ejemplares se puede estar batallando con ellos por varias horas, así que esa figura estática y aburrida es solo fantasía. La pesca deportiva es una actividad dinámica”, agrega. Existen varias maneras de practicarla, pero básicamente consiste en que el deportista, desde su barco, un puente, roca u orilla, con una caña de pescar o línea de mano con anzuelos ofrece una carnada (natural o artificial) a los peces para engancharlo y pelearlo. “La pelea se da entre una línea que, dependiendo de la especie a capturar, se usa una C
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REGLAMENTACIÓN Según la Aunap, no existe aún una reglamentación como tal sobre pesca deportiva, a nivel nacional, pero sí un Manual de Conducta Responsable, que señala cómo realizar la actividad, con buenas prácticas, y desplazarse en las áreas dispuestas para este fin. La autoridad pesquera establece tarifas y autoriza concursos, áreas, especies, embarcaciones, épocas, sistemas, cantidades y demás temas relacionados con la actividad de pesca deportiva; de igual manera, los clubes de pesca y asociaciones similares deberán registrarse ante la Aunap. La tarifa para realizar la pesca deportiva se fija, de acuerdo con la naturaleza de las personas y el ámbito donde ejerza la actividad.
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DEPORTES
¿DÓNDE Y CUÁNDO SE PRACTICA COMÚNMENTE? En general, la vertiente del Río Magdalena, el Río Orinoco y el Amazonas permite encontrar gran variedad de terrenos privilegiados para la pesca.
23 Colombia tiene
récords mundiales en pesca marina y continental.
tensión de ruptura de la línea. Ejemplo: para truchas que oscilan entre 1 libra y 10 libras más o menos, la faena se hace con línea de 6 libras de tensión de ruptura. Es la pericia del pescador lo que logra que pueda o no sacar el ejemplar. Una vez capturado, lo ideal es que se haga la pesca con liberación. Ya es muy poco lo que los pescadores deportivos sacrifican (menos del 10%). Hoy en día, se prefiere, una vez capturados, hacer una foto de testimonio y devolver los animales al agua, para que continúen reproduciéndose y creciendo, y puedan ser capturados nuevamente”, explica Herrera. En la pesca deportiva, la habilidad consiste en que los peces no mueran; es un nivel más alto. El pescador que pesque el animal más grande con un anzuelo pequeño, con línea de nailon muy delgada es un nivel especializado y muestra la habilidad del pescador deportivo. Así se hacen concursos a nivel mundial –agrega Firtión–. ¿QUÉ SE NECESITA PARA PRACTICARLA?
Cualquier persona puede practicar esta actividad, tanto hombres como mujeres que tengan la capacidad de sostener la caña y aprender la técnica. Incluso, menores de edad que estén acompañados por una persona mayor. El primer paso es registrarse ante la Aunap. Según Herrera, “un buen equipo hará más fácil este aprendizaje. La experiencia en
Generalmente, se realizan campeonatos en Barranquilla, Santa Marta y Cartagena, Bahía Solano. Incluso, La Guajira. Puerto Inírida, Puerto. Carreño, Amazonas, Embalse de Tominé. Las temporadas en cada una de estas regiones están dadas básicamente por los regímenes de lluvias.
La pesca deportiva requiere de la habilidad de no matar al pez.
el agua revelará los secretos y, con el tiempo, se desarrollará un instinto para descubrir dónde, bajo esas aguas, se esconde ese ejemplar maravilloso que todo pescador espera poder enganchar un día”. En cuanto a los elementos, se usan generalmente cañas, carretes, líneas, señuelos, carnadas, accesorios etc. Lo más importante es asesorarse para adquirir los equipos adecuados de acuerdo a los animales que quieran pescar. Finalmente, la pesca deportiva es una actividad muy incluyente y, como dice Erick Firtión, involucra toda una cadena de personas que pueden verse favorecidas con su práctica: “Queremos crear un conocimiento de país en el tema; Colombia tiene 23 récords mundiales en pesca marina y continental. Creemos fielmente que esto puede crear una dinámica en la cadena, como hemos visto en otros países, desde el que vende la carnada, el agua, la gorra, la camiseta hasta los que venden los yates. E involucrar, además, a pescadores artesanales”. n
[Modalidades] Según el vocero de Pispesca, la pesca deportiva se podría clasificar tres grandes modalidades, aplicables tanto en los cursos de agua dulce (Continental) como en el mar (Marina): la pesca de fondo (que se hace con carnadas naturales como peces, lombrices etc.). La pesca de arrastre (que se puede hacer tanto con carnadas naturales como artificiales) y la pesca de lanzamiento (que se puede dividir en las categorías de spinning, casting y mosqueo). De acuerdo a las aguas que se estén pescando y las especies que se tratan de capturar se pueden emplear una o más de estas modalidades. 22 JUNIO I JULIO 2018
MÁS INFORMACIÓN Aunap / www.aunap.gov.co PBX: +57(1) 377 0500 atencionalciudadano@aunap.gov.co Pispesca / www.pispesca.org.co Tels: 2169104 - 2744932 2581752 / 3105596776 asistente@pispesca.org.co
EMPRENDIMIENTO
Sea feliz haciendo ejercicio… ¡y gratis! Lorenzo Wills Dávila y Rafael Torres Soto son los creadores de LiveHappy, una iniciativa gratuita que busca incentivar a la gente para que se conecte con el ejercicio al aire libre.
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ada vez que pensamos en crear una empresa, vienen a la cabeza las cuentas, la ganancia y el objetivo del negocio. Sin embargo, cuando Lorenzo Wills Dávila y Rafael Torres Soto pensaron en asociarse y crear LiveHappy, su único objetivo era la felicidad y el bienestar de los demás, dejando atrás el dinero. La motivación de este par de emprendedores fue crear una iniciativa que busca promover la felicidad, a través del movimiento físico, al aire libre, y sin cobrar un solo peso. “Por el momento, es un emprendimiento sin ánimo de lucro porque no puedo cobrarle a alguien, cuando la montaña no me cobra”, dice Wills. Lorenzo y Rafael –ultramaratonista- son fanáticos del ejercicio; madrugan todas las mañanas, tipo 4:45 a.m., para caminar, correr, hacer bicicleta y visitar las montañas de Bogotá y, en octubre del año pasado, pensaron en que, aunque la gente cada vez más siente la necesidad de hacer ejercicio, no saben cómo comenzar o necesitan alguna motivación y allí, ellos tendrían la respuesta correcta. “Todo esto viene de una teoría básica que tengo: uno es lo que hace, lo que
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piensa y lo que come. Generalmente, para comer bien, vas a un nutricionista; para consultas del pensamiento, vas al psicólogo. Para hacer ejercicio, vas a un gimnasio. Pero, la verdadera tranquilidad está cuando concatenas las tres cosas: comes bien, empiezas a tener serenidad mental, haces ejercicio. A partir de eso, empecé a crear planes que representaran esa filosofía”, cuenta Lorenzo. En octubre del año pasado, crearon un grupo para invitar a la gente a divertirse, a través de varias caminatas por las montañas. Se diseñó la marca, la página y hasta lograron organizar una carrera de 13 km para que participaran personas que jamás habían hecho ejercicio. El resultado: el crecimiento de un grupo de deportistas y de actividades que ahora también realizan en parques de la ciudad, como boxeo, yoga, entre otros. Para Lorenzo, lo más importante es disfrutar lo que se hace sin presión, solo con motivación y, según él, los cerros de Bogotá son lugares privilegiados y soñados para cualquier deportista. Hasta el mes de marzo, LiveHappy había logrado realizar más de 94 horas de MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA
entrenamiento al aire libre. Más de 327 km recorridos, más de 29.413 m en ascenso y más de 45 salidas. Al comienzo, el grupo se unió a través del voz a voz y hoy ya cuentan con comunidades en redes sociales como Instagram y Facebook, y una de Whatsapp con más de 100 personas comprometidas que interactúan bajo un mismo objetivo. “No son 10 mil seguidores, de los cuales 5 mil son falsos, sino que todas las personas del grupo han subido, por lo menos, una vez a los cerros”, cuenta Wills. ACTIVIDADES Y PLANES
En LiveHappy, existen planes para todas las personas y todos los niveles. “Vamos con gente que no hace nada y suben aquellos que participan en carreras de 90 kilómetros. Subimos, todas las mañanas –alrededor de las 5- a los páramos, con caminos muy ‘jalados’, como el Páramo de La Moya, (Metropolitan), La Aguadora (por Usaquén), el de La Vieja (por la Circunvalar), La Viga (el más alto de Bogotá); son caminatas que duran alrededor de dos horas y son exigentes porque subes alrededor de 500 metros en ascenso”. Antes de comenzar, Rafael y Lorenzo conocen a sus participantes, indagan qué
¿CÓMO PERTENECER A LIVEHAPPY? Las personas pueden ingresar, a través de diferentes canales: Aplicación: LiveHappy Grupo de Whatsapp: Lorenzo: 3102634201 Rafael: 3107710934 Redes sociales: Instagram: @livehappycolombia Facebook: LiveHappy https://livehappycolombia.wixsite.com/ livehappy
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Hasta el mes de marzo, LiveHappy había logrado realizar más de 94 horas de entrenamiento al aire libre. Más de 327 km recorridos, más de 29.413 m en ascenso y más de 45 salidas.
tanto ejercicio pueden hacer, si han corrido algún tipo de competencia o tienen una enfermedad importante. Con estos datos, tratan de cuidar y el equilibrar el grupo, según el nivel. “He tenido subidas lentas con niños o con personas mayores –cuenta Lorenzo-. Siempre trato de cuidar el grupo, llevamos refrigerios, corregimos si está mal el ascenso o descenso. Lo fundamental es que deben llevar ropa deportiva, zapatos con buen agarre; si la persona tiene algún riesgo, sube bajo su responsabilidad, pues no soy doctor ni pretendo serlo, simplemente quiero que la gente disfrute de la actividad”. Estas salidas son más largas y planeadas los fines de semanas y se complementan con un catálogo de actividades que se organizan, según requerimientos de los participantes, con planes como rafting, escalada, etc. “Quiero lograr que la gente vaya feliz, haga ejercicio y salga de un gimnasio. En el futuro, espero que LiveHappy se convierta en una plataforma donde cualquier persona pueda subir su evento, entrenamiento, partido de fútbol y se convierta en una comunidad que pueda conectarse, a través del ejercicio. Somos gente que le metemos buena onda; queremos hacer uso responsable de nuestras montañas, que sean sostenibles, y queremos compartir con todos la felicidad de hacer ejercicio”, puntualiza Lorenzo Wills. n
Lorenzo Wills Dávila y Rafael Torres Soto, creadores de LiveHappy.
[Salidas empresariales] LiveHappy también cuenta con planes empresariales, los cuales sí tienen un costo. Estos consisten en hacer caminatas, andar por los árboles y hacer actividades diferentes y especiales para un grupo específico. JUNIO I JULIO 2018 25
UN CAFÉ CON
María del Mar: el gran amor de
Juan Diego Un emocionante ‘susto’ en el embarazo, cortar el cordón umbilical en el parto y jugar con su pequeña hija son algunas de las anécdotas que hacen feliz al periodista y presentador de Noticias Caracol.
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POR: KAREN JOHANA SÁNCHEZ I FOTOS: GERARDO CHAVES I MAKE UP: MARÍA ANGÉLICA BELTRÁN DEANTONIO
Total! Es la respuesta de Juan Diego Alvira, periodista y presentador de Noticias Caracol, del canal Caracol, cuando se le pregunta si soñaba algún día con ser padre. Y es que sus consentimientos con su pequeña María del Mar –de 8 meses– lo delatan: la mira fijamente a sus ojos claros, le habla, le hace cosquillas, la hace reír. Sin duda, como él dice, ella es un milagro que ha cumplido uno de sus grandes sueños. María del Mar fue una bebé muy anhelada, pues sus padres se casaron hace más de 10 años y, después de 3, comenzaron a buscar bebé. Sin embargo, como dice Juan Diego, fue difícil, pero los tiempos de Dios son perfectos.
26 JUNIO I JULIO 2018
“Comenzamos a buscar bebés, con los mil métodos habidos y por haber. Primero, como tiene que ser, pero cuando veíamos que no pasaba, recurrimos a la ayuda profesional. Quemamos varias etapas. Inclusive con los remedios de la abuela, boca abajo, párese, siéntese… (risas) y nada… Fuimos donde dos o tres médicos que nos recomendaron inicialmente. Nos hicieron pruebas e hicimos dos tratamientos, que no funcionaron. Y ya llegó un momento en el que dije no más. Al final, pensamos en ser una familia distinta, con cuatro perros, teniendo en cuenta que mi esposa es animalista: Bruno, Homero, Luna y Pancho”. MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA
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UN CAFÉ CON
María del Mar tiene 8 meses y le encanta jugar con su padre.
28 JUNIO I JULIO 2018
Sin embargo, un día cualquiera, Juan Diego llegó a la casa y vio a Ana María, su esposa, en un episodio muy maternal con sus perritos. Se enterneció tanto, que decidió retomar el tema y asistir, de nuevo, a un médico que hace poco les habían recomendado. Recuerda que fue una cita muy agradable con un profesional que les dio confianza y tranquilidad: “Nos dijo que hiciéramos una dieta y que volviéramos en tres meses. Volvimos, nos hicimos el tratamiento y fue rapidísimo”. En poco tiempo, quedaron embarazados, a través de fecundación in vitro. También, una experiencia inolvidable para Juan Diego, pues recuerda cuando vio los embriones en un microscopio: “Siempre he sido promotor de la vida y he tolerado las circunstancias y excepcionalidades de la ley frente al aborto, pero entendí que, en la medida de lo posible, cuando no haya excepción, hay que procurar salvar vidas porque me di cuenta dónde empieza (…) Vivo agradecido con la ciencia. De no haber sido por ella, yo no habría podido cumplir el sueño de ser papá”.
UN CONJUNTO DE EMOCIONES
Juan Diego confiesa que vivió un embarazo tranquilo, no tanto como su esposa: “A Ana María le dio durísimo. Si existen 50 síntomas, le dieron 60 (Risas)”. Además, recuerda una anécdota entre angustia y felicidad: “Como al mes de haber hecho el procedimiento, se le recomendó a Ana María tranquilidad y reposo. Un sábado, en la noche, cuando entró al baño, sangró. Pegó el grito y nos tocó llamar al médico que nos aconsejó ir a la clínica al día siguiente. Creímos que había sido un aborto; la examinaron y remitieron a una ecografía. Cuando entramos, ese corazón comenzó a latir (Ta, ta, ta, ta, ta). Y la docota nos dijo, ‘no… está súper bien; está es que se sale’ (risas). Nos explicaron que pudo haber sido algo relacionado con el procedimiento, pero nada grave”. Después de eso, vivió muchas anécdotas con la barriga y ni qué decir del parto; estuvo junto a su esposa todo el tiempo, incluso, con un poco de angustia, pero satisfacción, cortó el cordón umbilical. ”Eso fue rapidísimo; fueron tres pujos y bua,
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bua… ¡Bienvenida al mundo, María del Mar! Uno se siente embobado, hipnotizado, te transportan a otra dimensión”. Pero él cree que la gran experiencia comienza después, cuando ve y se reconoce con la bebé: “Cuando la ves, hay un clic distinto y poco a poco uno comienza a enamorarse. Al principio, es de la mamá, pero cuando te reconoce, tiene ciertas respuestas o reacciones especiales y dice papá no inducido (Risas)”. Su vida, sin duda, ha cambiado: las prioridades, los horarios, los viajes… Y cree que existe una sensibilidad a flor de piel con el tema de la infancia: “Uno ve a los niños de otra manera; siempre los ve vulnerables, indefensos, que reclaman más protección, cariño, afecto, amor. Pero aquí ya uno empieza a pensar en su bebé, sobre todo cuando uno da noticias tan duras que involucran niños”. Y, aunque confiesa que le fue muy mal en todos los cursos psicoprofilácticos, es un papá 10: cambia pañales, da de comer, se baña con ella y se encarga completamente de su cuidado, cuando su esposa viaja.
Juan Diego busca momentos especiales para brindarle tiempo de calidad a María del Mar.
Su trabajo a veces es extenuante, de horarios extendidos, así que busca que cada momento que comparte con María del Mar sea calidad, de juego, de complicidad. Y, ahora, que es uno de los enviados especiales al Mundial de Fútbol, en Rusia, siente mortificación de perderse algún momento como el gateo o alguna nueva palabra de su pequeña. Igual, trata de comunicarse con ella permanentemente para verla, escucharla y sentirla más cerca. Se confiesa como un eterno enamorado de María del Mar, la mujer que le cambió la vida y le ha enseñado más de lo que él pensaba: “Yo estoy aprendiendo. En esto, a uno le dan ochenta mil consejos; de esos, muchos los he tomado, desechado, adaptado, acomodado y uno va a prendiendo poco a poco. Lo único que tengo en mente como papá es tratar de estar en los momentos claves con mi hija. He tratado de concientizarme y, por su puesto, que siempre me vea feliz, con una sonrisa, de buen genio. Pienso en el amor… uno lo siente. Es una comunicación invisible que está ahí, que es el amor puro. Ella sabe que es la personita que le ha traído a este hogar, a este papá, la felicidad más grande del mundo. Cuando uno siente eso, retribuirlo o expresarlo es muy sencillo”. n
En pocas palabras Película favorita: Carlito’s Way Libro favorito: Crimen y Castigo, de Dostoievski Experiencia periodística: gracias a la sección ‘El periodista soy yo’, lograr que la Ministra de Educación construyera un gran colegio para más de 80 niños de un municipio de Córdoba. Lugar favorito: son tres: la playa, donde se casó. La calle, el lugar preferido como periodista. Y su casa: donde comparte con su esposa, su hija y sus perros. Gran sueño: tener el programa periodístico con el sello propio de Juan Diego Alvira.
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TENDENCIAS
V
POR: MARÍA ALEJANDRA LANCHEROS
er televisión, esa actividad que culturalmente se realizaba en familia, se medía en hogares y se segmentaba por edades y género, es ahora, gracias al surgimiento de plataformas digitales independientes como Netflix o HBO GO, una experiencia individual que le ofrece a los consumidores un menú a la carta en cuestión de horarios, espacios, temáticas y dispositivos de visualización. Este fenómeno se produjo gracias a la masificación del servicio de video en streaming, que consiste en la distribución digital de contenido multimedia por medio de internet y no a través de ondas electromagnéticas. El acceso de los usuarios a contenidos, a través de este servicio, está cambiando las formas de creación, producción, distribución y consumo de la televisión debido a la facilidad de la difusión. Así mismo, los modelos de negocio están evolucionando. Las OTT –servicios agregados online–, debido a que todo su funcionamiento es por internet, no tienen redes propias ni antenas, no pagan licencias de espectro electromagnético y ni siquiera necesitan una sede en los lugares adonde llegan sus servicios.
Esta dinámica del mercado audiovisual ha hecho que las OTT se hayan convertido en una forma de negocio estratégico y necesario para las empresas de entretenimiento y para las cadenas de televisión. El negocio del entretenimiento audiovisual es hoy un espacio de disputa entre las compañías tecnológicas más poderosas del mundo, como Google y Apple, y canales como HBO y Fox. Según Sadi Contreras, consultor independiente en televisión y medios audiovisuales, los efectos que estas plataformas han producido en los mercados audiovisuales son evidentes, “desde el año 2011 hasta la fecha, el crecimiento y uso de las plataformas OTT ha ido incrementando en consumo de manera vertiginosa”. En consecuencia, el futuro de la televisión “es el comienzo de transformaciones, alianzas y fusiones entre operadores de tv tradicional y operadores de plataformas de internet para, ampliando las ofertas de servicios, convencer a los mercados con múltiples posibilidades de acceso al consumo de contenidos”. Para el experto en televisión y medios audiovisuales, los consumidores no desean desechar plataformas sino,
Televisión a la carta para nuevos consumidores La emergencia de nuevas plataformas digitales ha cambiado por completo el negocio de la televisión y los modos de consumir contenidos audiovisuales. ¿Tiene la televisión, como la conocemos, sus años contados?
30 JUNIO I JULIO 2018
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al contrario, desean, para acceder a sus contenidos favoritos, disponer de todas formas de televisión: internet, televisión por cable, televisión satelital, etc. Así, en realidad los canales de televisión no tienden a desaparecer sino que tienen la obligación de mutar y evolucionar para ofrecer a los consumidores un servicio completo. NUEVAS FORMAS DE RELACIONARNOS CON LA TELEVISIÓN
El paso a un mundo digital y la evolución tecnológica transforma las costumbres de consumo y, por ende, las variables en la oferta y los modelos de negocio. Como sea, las disputas en los hogares por el control del televisor o la búsqueda de un programa que les guste a todos, a la hora de disfrutar de este servicio, parecen ir quedando cada vez más en el pasado. “Se debe reconocer que el plus que atrae el mercado al consumo de video en este tipo de plataformas se soporta en la posibilidad de personalizar la experiencia: personalización en temáticas, formatos del contenido, ubicación y tiempos”, asegura Sadi Contreras. Otro elemento que diferencia a las OTT de la televisión tradicional es el modelo económico denominado ‘suscripción’, que evita la emisión de comerciales y, así, cambia la cultura tradicional. Sin embargo, así el comportamiento de los consumidores se esté modificando, “… el consumo de los medios tradicionales no se ha visto afectado de manera evidente. El consumidor está aprovechando los nuevos modelos de negocio sin abandonar ni sustituir de forma masiva la televisión tradicional”. n
Desde el año
2011 hasta la fecha,
el crecimiento y uso de las plataformas OTT ha ido incrementando en consumo de manera vertiginosa.
El público colombiano
Aunque las OTT están entrando con fuerza al país, sobre todo Netflix, ClaroVideo y Movistar, la mayoría de la población sigue sirviéndose de los modos tradicionales de televisión. Para Said Contreras, la gran damnificada en esta coyuntura es, en realidad, la televisión pública. “La falta de interés de los gobiernos y las regulaciones orientadas a las plataformas y no a la promoción de contenidos hace que el mercado camine sin rumbo y que la promoción de los contenidos públicos esté al borde del abismo cada día que se transforma el mundo digital”. Por otro lado, la televisión abierta y los cableoperadores cuentan todavía con larga vida debido a que ofrecen contenidos como telenovelas, realities y noticieros; contenidos que, por su parte, las OTT no tienen.
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UN MINUTO CON ‘PAPÁ JAIME’
El poder de la palabra amorosa
Jaime Jaramillo, ‘Papá Jaime’ liderazgo@papajaime.com www.papajaime.com
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uando pensamos positivamente y hablamos con amor, todo cambia. Desafortunadamente, por el virus adquirido a lo largo de la vida, no somos ni siquiera capaces de hablar de manera positiva y menos de expresar el sentimiento. A veces, esperamos momentos grandiosos y muy especiales para decirles a los seres queridos cuánto los amamos, pero tales momentos casi nunca llegan. Por ello, quiero proponer algo en apariencia atemorizante, pesimista o quizás irreal, pero fundamental en este proceso: imagina que en este momento suena el teléfono y te dicen que esos seres que tanto amas murieron víctimas de un ataque terrorista. Probablemente, los primeros sentimientos serían de dolor por haberlos perdido para siempre, de impotencia por no haber podido evitarlo, y de remordimiento por no haber pasado más tiempo con ellos, escucharlos más y expresarles cuánto los amabas. Quizás sientas remordimiento también por no haberles perdonado sus fallas y equivocaciones.
32 JUNIO I JULIO 2018
Cada día, tenemos casas más cómodas, pero menos hogares; más ciencia y menos paciencia y tolerancia con los demás.
Muchas personas van todos los domingos al cementerio a visitar a sus seres queridos para llevarles flores, regalos y serenatas o para sostener con ellos ‘diálogos’ a veces interminables. Además, si por alguna razón no han podido frecuentarlos cada semana, sienten remordimiento. Mi pregunta es: cuando esos seres estaban vivos, ¿cuántas veces les dieron rosas? ¿Cuántas veces les llevaron serenatas o les dedicaron tanto tiempo? Quizás nunca o casi nunca. Vivimos en una época de inconsciencia o de falta de coherencia. ¿De qué sirve toda la tecnología desarrollada para poner un satélite en la luna o un hombre en Marte, si ni siquiera somos capaces de comunicarnos con nuestros hijos, padres u otros seres queridos? Cada día, tenemos casas más cómodas, pero menos hogares; más ciencia y menos paciencia y tolerancia con los demás. Piensa por un momento en cuáles son las palabras que más escuchaste cuando eras pequeño. Si las analizas una a una, encontrarás que son las responsables de tus frustraciones, dolores y temores. Esas cadenas limitantes no te dejan actuar sino que te manipulan con el temor y con innumerables pensamientos de prevención y dudas. Es muy importante que identifiques y agrupes esas palabras negativas, saber de dónde vienen y hacia dónde te están llevando porque, al aceptarlas, identificarlas y abrazarlas sin resistencia podrás transformarlas en palabras llenas de sabiduría que dignifiquen tu vida. n MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA
PAREJA
Cuando la fe y la religión son diferentes
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Nuestro país es mayoritariamente católico; en este sentido, conozca cómo se puede casar una pareja, si uno de los dos pertenece a esta religión, mientras el otro tiene otras creencias.
a unión entre Meghan Markle y el príncipe Harry puso sobre la mesa el tema de los matrimonios interreligiosos. Ella fue criada en la fe protestante, mientras que la corona inglesa es ‘dueña’ de la religión anglicana. Aunque se dijo que a Meghan no le habían exigido como requisito obligatorio convertirse a la fe monárquica, se informó que ella la adoptaría como señal de respeto hacia la reina Isabel II, abuela del novio, y quien es la gobernadora suprema de la Iglesia de Inglaterra. Meghan no será la primera en hacerlo. Su concuñada, la duquesa de Cambridge, Kate Middleton, era católica y se hizo anglicana antes de la boda con el príncipe Guillermo. Y así son muchos los casos que se presentan diariamente.
34 JUNIO I JULIO 2018
Colombia es considerado el séptimo país más católico del mundo, según un informe de la Santa Sede, emitido durante el 2017. Para la fecha, había 45,3 millones de bautizados. Por lo tanto, los matrimonios en nuestro país, en general, cuentan con un integrante católico y una persona de otra religión; es decir, son interreligiosos. Según Monseñor Darío Álvarez, doctor en Derecho Canónico, existen dos clases de matrimonios, según la iglesia católica. “El primer caso, es cuando los dos contrayentes tienen cercanía espiritual y son bautizados con la fórmula Trinitaria, es decir en el nombre del Padre, el Hijo y el Espíritu Santo (católicos, cristianos, protestantes, anglicanos, testigos de Jehová, etc.). La pareja requiere de una licencia especial del MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA
obispo o de su delegado para que se pueda oficiar el matrimonio sabiendo que la parte católica hará lo posible por no apartarse de la fe y se compromete a educar a los hijos en su fe. En cuanto a la ceremonia matrimonial, es oficializada por el sacerdote con la celebración y lectura tradicional, y el consentimiento mutuo donde se pronuncian la entrega y recibimiento mutuo. Sin embargo, en el momento de la comunión, sólo la recibirá el católico. A esta unión se le conoce como matrimonio mixto”. El segundo caso es entre un católico y un no bautizado que puede ser judío, musulmán o de alguna religión oriental. “En la práctica, se requiere un permiso especial del obispo o de su delegado que puede ser el Vicario general o el Vicario episcopal, pues la persona tiene un derecho natural a casarse y se le da un consentimiento. En cuanto a la ceremonia matrimonial, no se realiza una eucaristía, pues es reservada solamente para los católicos. En este caso, se realiza una celebración de la palabra donde se da el consentimiento matrimonial. Otra opción es hacer una ceremonia donde los contrayentes se entregan mutuamente ante dos testigos. Obviamente no se realiza eucaristía ni comunión pues uno de los contrayentes no está bautizado y no lo rigen las leyes de la iglesia”, asegura Monseñor Darío Álvarez.
DATO CURIOSO
Según la Biblia, en el Antiguo Testamento no era bien vistos socialmente los matrimonios con extranjeros. De hecho, se pensaba que la mujer forastera desviaba el corazón del hombre.
CIFRA
7, de cada diez matrimonios, en los EE.UU., comparten religión según una encuesta del Pew Research Center (Centro de investigaciones que brinda información sobre problemáticas, actitudes y tendencias).
FAMILIAS MULTICULTURALES
Los contrayentes deben tener en cuenta que el matrimonio es una realidad no solamente religiosa, sino civil; por lo tanto, el hecho de compartir un desarrollo cultural
y de tradiciones totalmente diferentes será todo un desafío. Por ejemplo, en el caso de la unión entre católicos y musulmanes, no hay paridad entre el hombre y la mujer; los hijos pertenecen a los padres y la mujer debe someterse a la autoridad del esposo. Los musulmanes consideran su religión un estilo de vida más allá de las consideraciones de la fe. Para la psicóloga, Rocío Hernández “los problemas entre parejas no nacen por la diferencia entre la fe religiosa sino por los conflictos propios en la relación. Cuando hay una relación de pareja madura donde las partes se conocieron y respetaron sus diferencias desde el principio, normalmente no hay ningún tipo de disputa. Los conflictos aparecen cuando uno de los dos cambia de fe y aspira a que su pareja también lo haga”. La psicóloga creció en un hogar donde la mamá practicaba la fe católica y el papá era agnóstico. Desde siempre, entre ellos reinó el respeto al punto que él siempre la acompañó a misa y él la esperaba en la puerta de la iglesia sin que nunca tuvieran algún conflicto por la fe. Con el paso de los años, Rocío sintió que era afín a la fe católica y ella misma la acogió como propia. n
Acuerdos antes del matrimonio
Los hijos deben tener la oportunidad de conocer los puntos de vista de los dos padres en cuanto a la fe se refiere. Tanto el hombre como la mujer deben respetar las diferencias de la fe y evitar confrontarse mutuamente. Las pautas de crianza deben estar bien definidas, antes del matrimonio, y por supuesto, antes de la llegada de los hijos para que no sea motivo de discusión. Los padres se deben comprometer antes del matrimonio a que nunca se desacreditarán por motivos de fe. Experimentar una nueva fe es todo un reto cuando se ha vivido en una fe diferente a la del novio(a). Aunque son muchas las parejas que han logrado cambiar de religión con éxito, también existe una posibilidad de fracaso. Los padres nunca deben obligar a los hijos a asistir a determinado culto religioso. A la larga, el niño crecerá y debe tener autonomía para elegir su religión. El niño merece respeto en su desarrollo e inquietudes frente a la religión.
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MATERNIDAD
¿Cómo seleccionar una niñera? Existen diferentes pautas que se deben tener en cuenta, a la hora de contratar un cuidador. Tenga en cuenta su formación y calidez.
L 36 JUNIO I JULIO 2018
a dinámica laboral y familiar actual se caracteriza, en mayor medida, porque los padres cumplen con arduas horas de trabajo en la oficina o, si lo hacen en casa, deben responder a múltiples responsabilidades. En este sentido, tener un ayudante para el cuidado del bebé o el niño se convierte en un asunto indispensable. Primero, cabe anotar que el cuidador debe ser la persona que ayude o apoye el cuidado y la crianza de los niños, pero no debe reemplazar nunca el papel de los padres. Tiene un rol muy importante y, por eso, papá o mamá deben saber con quién dejan a sus hijos. Según la psicóloga Sandra Alejo, educadora prenatal y fundadora de la Asociación Colombiana de Estudios Prenatales y Desarrollo Infantil, “el cuidador es una de las personas más importantes porque viene a garantizar la calidad del desarrollo de los niños. Si un papá, a diario, tiene que estar comprometido, vinculado, empoderado de la crianza de su hijo, ¡Imagínense el significado que tiene un cuidador! Que pasa, muchas veces, más tiempo con el niño que los papás". Es importante saber que el cuidador acompaña las actividades, guía a los papás en el cuidado de cómo tenerles la ropa, preparar el baño, el ambiente, la temperatura, pero la actividad principal la hace el papá. Hoy en día, cuando los padres son conscientes de la responsabilidad que se asume con la crianza, ellos van a saber colocar a los cuidadores en una parte determinada y respetuosa: “La niñera no debe ser la guía, debe dar acompañamiento y tiene recursos para manejar la crisis o calmar ansiedad,
Es importante los conocimientos del cuidador, pero además debe tener empatía con los padres.
pero todas las actividades las hace el progenitor”, agrega Sandra Alejo. Por ello, a la hora de seleccionar una niñera, es indispensable que los padres estén seguros de tomar la decisión. “Así la busques directamente o mediante una agencia, lo importante es sentir confianza hacia el medio que la vas a buscar”, afirma Norma Ramírez, directora de Funnana, agencia especializada en la formación y contratación de niñeras. Cuando es por medio de agencia, agrega Norma, lo importante es definir el perfil que se necesita. Según la edad de los niños, deben buscar unas características. Por ejemplo, cuando son bebés recién nacidos, es bueno tener una persona que sea auxiliar de enfermería: necesitan más cuidado, en el baño –por ejemplo-, saber sobre primeros auxilios, cosas que nos dan más confianza. Para los preescolares, se recomiendan pedagogas o las auxiliares de preescolar. Los padres, además, a la hora de seleccionarla, deben saber el horario en que necesitan la niñera, el presupuesto para el pago, definir los horarios y las funciones. “Cuando entrevisten a la persona, debe deMEDPLUS MEDICINA PREPAGADA
¿CUÁNDO DESCONFIAR?
jarse claro todo… quién más vive en casa, si va a estar sola o acompañada. Cuando se hace la selección, la elegida debe tener claras todas esas pautas”.
seguro y rutinas (sueño, alimentación, estudio, cambio de ropa, control de esfínteres). Aprovechamiento del tiempo libre. Y, una vez al año, en preparación de primeros auxilios. Un programa de formación para cuidadores, agrega Sandra, debe ir dirigido a aprender sobre desarrollo, maduración, desarrollo motor, base social, integración sensorial, neuropsicopedagogía, pautas de desarrollo en ambientes iniciales y atención al riesgo. n
CONOCIMIENTOS CLAVES
Es vital, en principio, que la persona encargada sienta gusto por el cuidado de los niños, tenga experiencia en el campo y se haya preparado a cabalidad para ejercer el oficio. Generalmente, las niñeras son auxiliares de preescolar, de enfermería, estudiantes de pedagogía y/o pedagogos. Según Alejo, además de saber sobre cuidado infantil, el cuidador debe formarse en la relación de vínculo, apego, empoderamiento y coherencia. “Puedo tener la pauta de una práctica para bañar, calmar, callar, pero eso hace parte de la representación emocional del bebé. Debo saber también qué significado tiene cada estrategia que utilizo para ayudarles a los papás a interpretar cualquier situación: la temperatura del agua, la preparación de un tipo de alimento, etc.”. Los padres, además, deben indagar sobre sus conocimientos en nutrición, estimulación, protocolo y etiqueta, hogar MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA
Cuando la documentación no coincide con la entrevista o la hoja de vida del cuidador. O cuando las referencias no dan fe del buen trabajo o experiencia del entrevistado. Para tener clara la postulación, las expertas recomiendan pedir la cédula original y su copia, copias de todos los diplomas que certifiquen los estudios que haya realizado; antecedentes disciplinarios, fotocopia de recibo del servicio público del lugar donde reside, referencias personales y familiares, o de las empresas donde estuvo trabajando.
[Derechos] Ambas partes tienen derechos y deberes. Las niñeras tienen derecho a recibir un buen trato, establecer horarios de alimentación, respetar el horario de entrada y salida; que les faciliten los medios necesarios e implementos para que el servicio sea magnífico; que los papás provean de materiales y haya diálogo entre las partes. “Comunicación directa y total es lo que más debe fluir y se nota desde el momento de la entrevista; es importante que las personas tengan empatía”, dice Norma. JUNIO I JULIO 2018 37
HOMBRES
Hombres
con pelo
sano
Seleccionar los productos adecuados, mantener una alimentación sana y acudir al especialista son las claves para tener un cabello saludable.
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ara nadie es un secreto que los hombres, hoy en día, son más vanidosos y cuidadosos con su aspecto personal. Y una de las claves para verse varoniles, sanos y saludables es cuidar su cabello. “Los hombres cuidan cada vez más su pelo porque se ha convertido en un instrumento de mostrar juventud, belleza y lozanía. Por eso, buscan tenerlo limpio, sano y, sobre todo, conservado porque, por temas hormonales, es más frecuente que se pierda. Se ha convertido, entonces, en un instrumento para mostrar que son jóvenes y vitales”, dice Aida Paola Rojas Ramírez, médica dermatóloga del Centro Dermatológico Federico Lleras Acosta, especialista en epidemiología y Máster en medicina estética y antienvejecimiento. Es importante saber que el cabello del hombre es muy diferente al de la mujer; en ese sentido, los productos y los cuidados son distintos. Claudia Marcela Arenas Soto, especialista en dermatología, docencia universitaria, Secretaria General de AsoColderma, Presidente de la Asociación Colombiana de Dermatología- Capítulo Centro y Directora General de Figura Piel y Láser, explica que la manera en que crece y se distribuye el cabello en hombres y mujeres son diferentes, “debido a que los niveles hormonales de testosterona y de dihidrotestosterona (DHT) son variables,
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dependiendo del género. Estos factores son importantes e influyen en las características del cabello”. Incluso, se puede decir que el cabello de ellos es más graso por el estímulo de andrógenos – en especial, la testosterona-; además, la glándula sebácea es más grande, a diferencia de las mujeres que, en ciertas ocasiones, tendrán el cabello graso debido a algún cambio hormonal. A veces, también, el hombre tiende a sufrir más de dermatitis seborréica o caspa. DOS MUNDOS DIFERENTES
Para mantener un pelo sano, lo mejor es tener una buena alimentación que incluya diferentes tipos de alimentos: almendras, nueces, pescados, ricos en biotina y oligoelementos que forman el pelo. Como segunda medida, las especialistas aconsejan mantener una rutina adecuada con productos diferenciados e independientes de las mujeres. Norberto Muñoz, propietario de Norberto Barber Shop, indica que los hombres deben utilizar un champú especializado para ellos, lo cual les ayudará a mantener el pelo más limpio y fresco. Además, “si el pelo del hombre es más graso que el de la mujer, recomiendo aplicarse dos veces champú y no utilizar acondicionador. Si desean, pueden usar mascarillas y también una buena limpieza para eliminar excesos de grasa”. El experto no aconseja usar gel, espuma, cera o crema; indica que es mejor utilizar únicamente champú y mascarilla. Por su parte, la doctora Arenas indica que, más que sea bueno o no, la elección de estos productos va a depender del tipo de cabello que se tenga; “por ejemplo, si se tiene pelo graso, lo ideal sería no utilizar ceras porque esto agravaría esta condición”. La doctora Rojas agrega que, si es un pelo rebelde o lacio, el gel fijador sería la
RECOMENDACIONES GENERALES No automedicarse. No decolorar o usar tinturas en exceso. Evitar uso de plancha o secadores en exceso. Hacer autoexamen de piel: es un ejercicio sencillo en que, desnudo frente al espejo, permite examinar la cara, el cuello, las extremidades y el cuero cabelludo. Si detecta anormalidad, asistir al dermatólogo. Pedir un diagnóstico especializado, cuando la resequedad es constante y los productos especializados no funcionan. Tener el cabello siempre limpio y un buen corte, lo cual le ayudará a verse mejor. Consultar con su especialista de corte de pelo.
Ante la pérdida de cabello, descamación o enrojecimiento, se debe acudir al dermatólogo.
mejor opción; sin embargo, puede exacerbar condiciones como la caspa y empeorar la descamación del cuerpo cabelludo. En ese orden de ideas, es mejor usar espuma o cera, pero estos pueden aumentar la grasa, entonces se pueden usar como tratamiento o de medias a puntas, en pelo largo. Otro factor importante a tener en cuenta es que, entre menos fragancias y perfumes tengan estos productos, mucho mejor porque se tiene menos riesgo de presentar problemas alérgicos en el cuero cabelludo. n
[Principales problemas] Existen varias patologías que afectan el cuero cabelludo y que van desde procesos inflamatorios hasta tumorales. Hay otras patologías que afectan el folículo piloso, pero la más común es la alopecia androgenética conocida como “calvicie” y son los factores genéticos y hormonales los que principalmente influyen en su fisiopatología. Este problema, dice Aida Rojas, afecta casi al 30 % de los hombres y corresponde a la pérdida de pelo hacia las entradas y la región coronal, o la alopecia areata en forma de monedas o parche, causada por estrés y problemas autoinmunes. El cuero cabelludo del hombre, por estar más expuesto a la radiación ultravioleta, puede sufrir de cáncer de piel en personas de poco pelo o muy corto. Siempre que los pacientes presenten algún síntoma – dice la Dra. Claudiacomo ardor o picazón o cambios en su cuero cabelludo que previamente no tenían, como descamación, áreas donde no sale pelo, “granitos”, lesiones supurativas, llagas, lunares, lo ideal es acudir al especialista en dermatología para estudio y descartar cualquier proceso inflamatorio, infeccioso o tumoral. MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA
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ADULTO EXPERTO
Actividades fuera de serie Los adultos mayores deben tener una vida social activa y vivir experiencias que salgan de su rutina, como asistir a clases de culinaria, hacer deportes extremos, entre otros.
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on el paso de los años, llega un gran desafío: mantenerse sano y activo para favorecer el bienestar físico y emocional. En este sentido, encontrar actividades que favorezcan la socialización, la autoestima y la vitalidad son fundamentales. Además, actualmente, existen múltiples opciones para personas mayores que los invitan a realizar dinámicas que, hace algunos años, no existían y que pueden describir y ocupar sus hábitos y aficiones.
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Clínica Especializada en trastornos del sueño
Consulta especializada en medicina del sueño Dr Franklin Escobar Córdoba
- MD. Psiquiatra UNCB Colombia. - MPF. (PhD) UNLP- Argentina. - Trastornos del sueño CHU Rangueil UPS Toulouse III - Francia.
Laboratorio de Función Pulmonar (sede Teusaquillo y Country) Adherencia, control y seguimiento a equipos de presión positiva C-PAP, BIPAP, AUTO CPAP Neumología-Neuropsicología
MedPlus indagó sobre algunos planes que también se pueden realizar, incluso cuando se sobrepasa cierta edad, y que pueden no solo ayudar a mantenerse vital, sino a compartir experiencias inolvidables con otros amigos: ¿QUÉ TAL UN VIAJE POR LAS NUBES?
Viajar en globo, en Cundinamarca, puede ser una gran opción para divisar el hermoso paisaje y compartir un momento agradable con la pareja o los amigos. Se trata de la iniciativa de Vásquez Ballons, que consiste en comenzar una aventura, a las 5:30 a.m., en Guasca (Cundinamarca). Durante el viaje –que dura entre 40 minutos y una hora- los pasajeros –que pueden llegar a ser hasta 8 personas- pueden disfrutar de bebidas calientes, galletas y hasta una copa de champaña. Finalmente, se puede disfrutar de un delicioso desayuno y el piloto entregará un certificado de vuelo
Otras actividades recomendadas:
Bailar Hacer yoga Floristería Música Deportes: golf, yoga y natación Coser/acolchar Artes y manualidades, joyas Fotografía
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personalizado. Las únicas restricciones son: pasajeros en sillas de ruedas o que no puedan permanecer mucho tiempo de pie. Se recomienda estar seguros que no padecer ninguna condición médica preexistente; tampoco se debe volar en globo si existe una intervención quirúrgica reciente. www.vasquezballoons.com CENTROS COMERCIALES, MÁS QUE SHOPPING…
Actualmente, estos lugares se han preocupado por crear agendas relacionadas con la salud y el bienestar de sus visitantes; ofrecen clases de zumba, yoga y hasta aeróbicos para que los clientes, además de visitar las grandes tiendas, se animen a pasar un rato agradable y aprovechen para realizar actividad física. En las principales ciudades el país es muy común ver esta clase de ofertas. Anímese a indagar la oferta de los centros comerciales más cercanos a su casa y aproveche para hacer ejercicio y, de paso, salir de compras con las amigas. ¿EN CAÍDA LIBRE?
Dicen que no existe mejor sensación que volar y saltar desde una avioneta a11.000 pies (3.300 metros) de altura. Para unos, una experiencia noa apta para cardiacos. Para otros, la posibilidade de vencer el miedo, disfrutar la adrenalina y vivir una experiencia única. Cierto o no, es una actividad sin restricción máxima de edad, a la que puede acceder cualquier persona que no padezga graves enfermedades. Sin embargo, los expertos en el tema aconsejan verificar su estado de salud y, antes
Polisomnografía ·Niños y adultos ·Titulación PAP Test de Latencias múltiples del sueño Otorrinonaringología Entidad adscrita a:
Sede Norte Calle 134 N° 7-83 Altos del Bosque Consultorio 222 Tel. 603 62 82 - 603 80 85 Cel. 321 209 5169 Sede Country: Carrera 16 N° 80-25 Tel:383 6090 Cel. 321 209 3938. Sede Centro Calle 33 N° 15-14 Barrio Teusaquillo Tel. 287 31 00- 288 22 80 Cel. 3212093946 Bogotá, Colombia
Fundación Sueño Vigilia Colombiana
contacto@fundasuvicol.org
www.fundasuvicol.org
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de participar, llevar un certificado médico donde se autorice a la persona realizar esta actividad. www.skydivecolombia.com Facebook e Instagram: @skydivecolombia CLASES DE TAI CHI
Según la OMS, entre 2000 y 2050 la cantidad de personas de
80 años o más aumentará casi cuatro veces hasta alcanzar los 395 millones.
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Este tipo de arte marcial chino es uno de los más recomendados para las personas de la tercera edad, debido a que se ejecuta suavemente y favorece el aumento del tono muscular y la densidad mineral ósea. Por otro lado, disminuye la ansiedad y mejora el sistema cardiovascular. Incluso, gracias a sus movimientos moderados, permite que las personas con alguna incapacidad logren ejecutar ciertos ejercicios. Entre otros beneficios, se encuentran el alivio que produce al dolor articular y la prevención de males como el insomnio y las demencias. www.academiataichicolombia.com/ PARA LOS AVENTUREROS
¿Qué tal un plan de pesca, de 7 días, a través de los ríos Vichada y Orinoco? Tucunare Lodge ofrece este plan para aquellos que disfrutan de la aventura y de la pesca de especies como el pavón o el tucunare gigante, en grupos máximo de 12 pescadores. La idea es salir a Puerto Inírida; habitar 8 noches en la casa de lodge, en base de ocupación doble, con acceso a todas las comidas y, en la mañana, salir a pescar en manada. www.tucunarelodge.com
DESDE COCINA SALUDABLE HASTA CATA DE VINO
La caja de compensación familiar Compensar cuenta con un programa de cocina saludable, que permite adquirir conocimientos puntuales para preparar los más sanos y deliciosos platos que no solo serán exquisitos para el paladar sino que además ayudarán a cuidar su salud. No obstante, para los más osados, también hay clases de catas de whisky, vinos o cerveza, repostería, tortas y ponqués, parrilla, comidas rápidas y hasta panadería. www.compensar.com/educacion/ cocina-adultos.aspx n
AL SOCIALIZAR
La página web de Gericare (www.gericare.com.mx) indica que de acuerdo con “estudios realizados por Diane Papalia (2005), aquellas personas de la tercera edad que tienen poco o nulo contacto social, tienen más posibilidades de morir a corto plazo y son más proclives a padecer depresión. Por otra parte, se demostró que los adultos mayores que mantienen un círculo social activo (familiares y amigos) tienden a ser más saludables físicamente y gozan de mayor estabilidad emocional”. Otros hallazgos recientes indican interactuar con los demás, en la tercera edad, tiene efectos positivos en enfermedades relacionadas con el dolor articular, y patologías crónicas como hipertensión arterial y diabetes. Así mismo, favorece la prevención de enfermedades mentales como la ansiedad, la depresión y el aislamiento.
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Reciclaje en casa: consejos para mejorar la técnica
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Mucho se ha hablado, pero aún la gente no domina el tema. ¿Cómo entenderlo de manera fácil y sencilla? Expertos le enseñan.
ime lo que botas y te diré quien eres”. Con esta frase inicia el capítulo de manejo de residuos de la Secretaría Distrital de Ambiente, en el que se desarrolla cómo debería ser el manejo de los residuos en casa, que sugiere las 4R (rechazar, reparar, reutilizar y reciclar) como la mejor estrategia para el manejo de los recursos (Ver recuadro 1). Para mitigar el problema sobre qué hacer con los residuos, lo mejor es reducir al máximo su generación. En casa, reciclar siempre será la mejor opción. Pero, ¿cómo hacerlo? Diana Carolina Ramírez Macías, profesional de proyectos del Centro de Gestión Ambiental de la Universidad Tecnológica de Pereira, afirma que lo primero es entender
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que “el reciclaje no debe estar asociado a aquello que no nos sirve o no vamos a volver a utilizar. Por el contrario, diferentes elementos pueden ingresar nuevamente a procesos productivos para convertirlos en materia prima y en un producto”. Sobre este punto, Deissy Arango, gerente de información sobre Conservación en The Nature Conservancy, añade que, para entender este concepto, es importante saber que reciclable es todo aquello que proviene de minerales (metal y plástico), de fibras vegetales (papel y cartón) y es compostable, productos que están asociados con animales, vegetales y hongos (residuos de comida, servilletas usadas, cáscaras, entre otros). MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA
Bolsa 1: Recursos compostables: residuos de alimentos, cรกscaras de frutas y verduras, servilletas usadas, entre otros.
Bolsa 3:
Bolsa 2:
Papel sin usar, cuadernos, cartรณn (cajas de crema dental), sobres de manila.
Bolsa 4:
Residuos de plรกstico, metales y muticapa. Vidrio
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Sugerencia adicional
Destinar tres botellas plásticas para depositar en: la primera, pilas (resolución 1297 de 2010), baterías de celulares (resolución 372 de 2009) y residuos electrónicos; en la segunda, medicamentos vencidos y, en la tercera, bombillos. Una vez se tenga una cantidad considerable, llevar estos residuos a los puntos de posconsumo habilitados por la Secretaría Distrital de Ambiente (se pueden consultar en http://ambientebogota.gov.co/ecolecta), en Bogotá, las Corporaciones Autónomas Regionales y de Desarrollo Sostenible (CAR) y/o las oficinas de desarrollo social de las ciudades que manejan los temas ambientales. En las principales ciudades, existen centros de acopio en los supermercados y centros comerciales.
La conciencia para cuidar el medio ambiente comienza en casa: Aprender a reciclar es muy fácil.
Según Cristina Mora Andrade, especialista en planeación, gestión y control del desarrollo social, lo más importante a la hora de reciclar es que las personas reconozcan la necesidad de entregar limpios los residuos, con el fin de aprovecharlos al máximo. Se puede emplear el agua reutilizada de la lavadora para asear las botellas plásticas y de vidrio que tengan alimentos. Muchas personas evitan reciclar porque piensan que el manejo de los residuos no es el más idóneo. Desconocimiento o realidad, la sugerencia de las entidades competentes es emplear cuatro canecas o bolsas, para evitar contaminar los elementos orgánicos con los inorgánicos. Ahora, si solo se pueden depositar en dos bolsas, en vez de cuatro, las entidades competentes se encargarán del tema. En una de color negro, opte por depositar los desperdicios de comida y los residuos sanitarios: en la blanca o del color de su preferencia, los elementos aprovechables como botellas, plásticos, cartón, papel y vidrio. n
LA RECOLECCIÓN DE LAS BASURAS Existen personas y asociaciones dedicadas al reciclaje; a través del liderazgo de las juntas de acción comunal o junta de copropietarios de los edificios, se les puede solicitar que recojan el material reciclable los días de recolección o días específicos.
TENGA EN CUENTA En Colombia, el Código Nacional de Policía y Convivencia establece que “las autoridades aplicarán multas y medidas pedagógicas a quienes arrojen basuras o escombros en el espacio público o en bienes de carácter público-privado y a quienes saquen la basura en horarios no autorizados por la empresa prestadora del servicio”. Para generar una buena cultura del reciclaje, es importante que la población conozca un poco más sobre los impactos negativos que generan los residuos, si no son bien manejados y/o dispuestos y, así, hacer lo posible para minimizar el impacto ambiental. De esta forma, se extiende el ciclo de vida de estos residuos y se trabaja en reducir la presión que existe sobre los rellenos sanitarios evitando que se clausuren rápidamente y se dignifique la labor de quienes manejan los deshechos..
[Llegó la hora de...] 1
Rechazar
La filosofía de las personas debe ser consumir menos, analizar la cantidad de cosas que se compran y de cuáles se puede prescindir, sin alterar la calidad de vida. La misión es adquirir productos que en verdad se requieran, más no llenarse de cosas inservibles e innecesarias.
3 Reutilizar al máximo Aprovechar al máximo cada recurso. Por ejemplo, una bolsa plástica, usarla cuantas veces sea posible. 46 JUNIO I JULIO 2018
2 Reparar Es momento de optar por los productos que se pueden arreglar, más no lanzar a la basura. Tome decisiones acertadas a la hora de comprar electrodomésticos (de fácil adquisición de repuestos), prendas de calidad, entre otros.
4 Reciclar asertivamente El objetivo del reciclaje es emplear la materia prima de materiales usados para fabricar el mismo producto o nuevos y, de esta forma, minimizar el impacto en el medio ambiente. MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA
GADGETS
¡A PESCAR CON ESTILO! Buscadores de peces, drones, alicates de última generación y mucho más hacen parte de las herramientas que permitirán pescar con agilidad y comodidad.
Un dron para las profundidades Encontrar un banco de peces es más fácil, gracias al Power Ray, que cuenta con la capacidad de sumergirse hasta 40 metros de profundidad para capturar videos e imágenes, que pueden ser emitidos a un teléfono inteligente, a través de una aplicación compatible con el dispositivo. Está sujeto a la caña de pescar y, por medio de una luz especial, atrae a los peces, lo que ayudará a capturarlos. Es fácil de manejar, pesa tan solo 3,5kg y tiene una autonomía de 4 horas; tiene una cámara de 12 MP, streaming a 1080p y almacenamiento de 32GB, a través de microSD. www.ibericadron.com Precio: $2.199,00€
Acampar en el agua En algunas ocasiones, pescar se puede convertir en una tarea de largo aliento. Por eso, se ha creado un bote con una plataforma que, además de pescar, permitirá acampar, si el día se alarga inesperadamente. Se trata del Raptor Platform XL, que viene con soportes para la carpa (15 anillos en D) que se pueden usar para armarla directamente en el bote. Está compuesto por cuatro cubiertas inflables de cinco capas, todas dentro de un tubo inflable de 19,7 pulgadas de diámetro. Con este invento, podrá descansar dentro del refugio, mientras espera que algo se mueva en el agua. www.raptorboats.nl Precio: $ € 2,495
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Encuentre peces rápidamente FishHunter PRO es un buscador de peces portátil, inalámbrico y rápido; tiene triple frecuencia, convirtiéndoolo en uno de los más veloces del mundo; es compatible con una aplicación para teléfonos inteligentes y tabletas de Apple y Android. Flota en la superficie del agua y puede ser lanzado y colocado detrás del bote; rastrea la temperatura y la profundidad del agua, el contorno del fondo y las ubicaciones de los peces. Cuenta con una configuración RAW VIEW o FISH VIEW para ver la profundidad del fondo, determinar su estructura y localizar el pescado; es una gran herramienta para crear un mapa personalizado de los puntos de pesca. Y, si la superficie se congla, este dispositivo soporta condiciones climáticas tan frías de -30ºC. www.fishhunter.com/pro Precio: US $179.99
Cortes de toda clase Este alicate multiusos de pesca tiene 13 herramientas separadas que se pliegan en una sola, de manera compacta y fácil de guardar. Los pescadores necesitan una variedad de elementos de corte y engarzado para trabajar con las líneas y señuelos; este dispositivo tiene la capacidad de cortar los alambres, prensar plomo y mangas, abrir anillos partidos y una gran cantidad de tareas específicas de pesca. Está hecho de acero pulido anodizado e inoxidable; sirve de abrelatas, cuchillo, sierra y destornillador. www.boomsfishing.com Precio: entre US $16 y US $20
Bolso emblemático Desde 1997, los bolsos Cabela’s han acompañado a los pescadores en sus aventuras y, recientemente, se han rediseñado para mejorar su rendimiento ya probado. Estas maletas cuentan con un tejido resistente al agua y a los rayos UV, cremalleras rápidas y base impermeable, resistente al deslizamiento. Los bolsillos de fuelle externos rediseñados admiten cajas de herramientas de tamaño estándar para mantener el equipo seguro y una abertura superior con cremallera expandida para facilitar el acceso. Los bolsillos de malla con cremallera protegen los artículos mojados y tiene compartimientos para herramientas voluminosas. www.cabelas.com Precio: entre US $30 y US $150 MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA
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COLOMBIANOS EN EL EXTERIOR
E Fabio Criales presentador y gerente de contenido de uno de los shows estelares de CVCLAVOZ, llamado Antivirus.
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Nombre: Fabio Criales Lugar de nacimiento: Carmen de Apicalá Profesión: periodista, realizador, productor, presentador, locutor, actor de doblaje y reportero Dónde vive: Hollywood, Florida (EE.UU.) POR: KAREN JOHANA SÁNCHEZ I FOTOGRAFÍAS: ARCHIVO PARTICULAR
l trabajo que marcó la vida profesional del periodista Fabio Criales fue el que vivió en DFL TV (Diego Fernando Londoño Televisión), donde hizo parte de la realización de programas que fueron número 1 en audiencia en nuestro país, como No Me Lo Cambie, Oxígeno y Gente Corrida, entre otros. En este lugar, dice Fabio, inició su carrera profesional “en este universo de los medios de comunicación y donde, a pesar de mi corta edad, me dieron todas las oportunidades posibles; ellos vieron en mí algún potencial y supieron impulsarme. Siempre los llevo en mi corazón; gracias a Dios, en esta empresa conocí personas que me adoptaron y compartieron sus conocimientos conmigo sin ningún egoísmo”.
Este fue solo el comienzo. Fabio ha trazado un reconocido recorrido por diferentes medios y programas, nacionales e internacionales, como HOB Producciones, Canal 13, Noticias RCN, People+arts, Discovery Networks, MTV Latino, Body Chanel, Teatro Libre, Mítico producciones, NTN24, Centauro Comunicaciones, DirecTV Latinoamérica, Endemol Andino, Promofilm y RCN Radio (Corresponsal). Hoy, es el colaborador del show de cine del canal ¡Hola! TV, denominado ¡Hola! Cinema; allí, “me encargo de presentar los estrenos de cine que llegan a la pantalla grande, todas las semanas; hablo de sus protagonistas y datos novedosos que, por lo general, en ningún otro medio comparten”. También, es el presentador y gerente de contenido de uno de los shows estelares de CVCLAVOZ, llamado Antivirus. Así mismo, gracias a su imponente voz, trabaja con diferentes agencias que necesitan una gran locución en la publicidad de sus clientes. Y para llegar hasta aquí, Fabio ha tenido que enfrentar algunos retos y sacrificios, como salir del país. “Salí de Colombia el 21 de mayo de 2013; amo mi país y, como tal vez le ha tocado a miles de colombianos tristemente, no fue por temas de seguridad. Junto con mi esposa y mi hija (que, en ese momento, tenía 6 años de edad), tomamos la decisión de hacer un cambio y emprendimos una nueva aventura de vida en Estados Unidos, con el único fin de seguir adelante como familia y abrirle más posibilidades a nuestra pequeña hija”. Hoy, ya es padre de dos niñas; la mayor tiene 11 años y, la menor, 20 meses. Cuando piensa en por qué salió de Colombia, afirma: “Definitivamente fue porque teníamos que ser obedientes a la voz de Dios; algo quería hacer con nuestras vidas en este lugar y creo que ha sido una de las mejores decisiones que hemos tomado. Cada vez, nos sorprendemos de lo positivo que ha sido”.
En el
2012,
escribió el libro, Fábrica de Voces, pensando en ayudar a quienes trabajan con su voz; “por lo general, somos todos, y, gracias a Dios, ha sido bien recibido”.
EN REDES SOCIALES Facebook e Instagram @FabioCriales
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EN EL EXTERIOR…
Aunque extraña su natal Colombia, su familia, los ‘paseos de olla’ (como recuerda, con cariño), los asados familiares y las Navidades especiales, señala que vivir en el exterior ha sido extraordinario tanto para él como para su esposa, quien es relacionista pública y ha tenido oportunidad de promover artistas de talla mundial y películas de reconocidos estudios en Hollywood. “Se nos han abierto muchas puertas; hemos crecido profesionalmente, algo que seguramente en nuestro país no hubiera pasado”. Fabio recuerda que ha vivido muchos momentos gratificantes: “El hecho de formar parte de un canal como ¡Hola! TV, que fue el primer lugar que me abrió sus puertas, fue muy gratificante. Un ¡milagro!, diría yo. Este canal es muy prestigioso y tiene el respaldo de varias empresas españolas, una de ellas la legendaria y vanguardista revista ¡Hola! El otro y no menos importante, mi
hermosa familia CVCLAVOZ; allí, hago otra clase de periodismo y me he encontrado con una organización que promueve valores y principios, lo que me anima mucho, porque ese es el estilo de vida que intentamos llevar en casa todos los días”. Por otra parte, Fabio ha recibido reconocimientos por su labor como periodista, en Estados Unidos; por ejemplo, el Alcalde Mayor de Miami, Tomás Regalado, le dio una proclama por su trayectoria como periodista en los medios de comunicación, un reconocimiento valioso para él y su familia. Y, aunque por ahora, su presente está en el país norteamericano, confiesa que viaja a Colombia cada vez que puede porque valora la familia y la camaradería del colombiano: “La idiosincrasia de nuestra gente es incomparable; somos gente feliz, a pesar de no tenerlo todo”. Y, cuando pueda vivir de la renta, sin duda regresaría. “¡Amo mi país, es hermoso!”. n
[SUS LIBROS] En 2010, Fabio lanzó en Colombia su libro Voceros por Obra y Gracia con gran éxito. El objetivo: alzar una voz de protesta frente a líderes de opinión que, según él, no tienen las herramientas ni conocimientos para transmitir mensajes en medios de comunicación. Es un método de entrenamiento para desarrollar habilidades de expresión y comunicación. “Este libro me llevó a sentarme en entrevista con Ismael Cala, en CNN en Español, y ha logrado buenos números en ventas, a través de Amazon.com”. En el 2012, escribió otro libro, Fábrica de Voces, pensando en ayudar a quienes trabajan con su voz; “por lo general, somos todos, y gracias a Dios, ha sido bien recibido”. MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA
GASTRONOMÍA
Gastronomía celestial
FOTOGRAFÍA: MARIO ALZATE Y CORTESÍA RESTAURANTE ELCIELO
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EL RESTAURANTE
Aunque ElCielo abrió sus puertas en 2003, en pleno furor de las técnicas de preparación científica de algunos alimentos –cocina al vacío, deconstrucción, criococina (uso del nitrógeno líquido), esferificación, cambio de texturas, alimentos convertidos en polvo o crocantes mediante el uso de maltodextrina y espumas, etc.– que se popularizaron como ‘cocina molecular’, la sazón que Juan Manuel Barrientos le pone a cada uno de los 300 platos que inventa en el taller creativo de su restaurante es de autor, o de mercado de temporada con técnicas de vanguardia y ancestrales. “El término ‘molecular’ lo usan más en Estados Unidos y nació hacia 1970 gracias a dos científicos, Hervé This y Nicholas Kurti, quienes trabajaron en la preparación científica de algunos alimentos con el objetivo de hacer una aplicación de la ciencia al fenómeno gastronómico”, explica Juan Manuel Barrientos, fundador del restaurante ElCielo.
La neurociencia es un ingrediente clave en su fogón, ya que se acude a la medición de picos emocionales ante diferentes estímulos (no solo a nivel del gusto o el olfato), para darle forma a cada momento que integra su menú degustación que crea una montaña rusa gastronómica. Por su mix de ciencia, creatividad e ingredientes exóticos para generar sensaciones en el comensal, los expertos también hablan de cocina tecno-emocional. Uno de los platos top de ElCielo es El Cafetal, que marca el momento de cierre de su menú degustación, colando sobre la mesa el café y acompañándolo de macarons con frutas locales; la escena es complementada con aire, “una nube de nitrógeno líquido con olor a coco y café. Un show visual y sensorial que recrea una madrugada en un cafetal; podemos darnos el lujo de hacer nubes porque estamos en ElCielo”, puntualiza Barrientos. MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA
[CEVICHE DE FRUTOS COLOMBIANOS] Ingredientes: 250 g de pesca del día, marisco, langosta o scallops 250 g de azúcar morena, 250 g de sal marina, 10 g de pimienta 50 g de hinojo, 50 g de enebro 1 lb de tomate verde pequeño 10 g de ajo picado, 40 g de cebolla roja 5 g de jengibre crudo picado 200 g de pulpa de fruta (puede ser tamarindo) 200 g de pulpa de guayaba agria 200 g de guanábana, 200 g de papaya verde 2 g de agar por cada 100 mililitros de pulpa de fruta (se puede reemplazar por gelatina sin sabor) 250 g de crema o leche de coco 1 aguacate, 1 echalote o cebolla roja pequeña, 1 colinabo
‘EL CHEF JUANMA’
Juan Manuel Barrientos es un cartógrafo de la gastronomía que recorre el territorio estudiando la cocina ancestral, investigando las raíces y trabajando con indígenas (hay varios del Amazonas en su cocina), campesinos, artesanos y cocineros populares. Comenzó su trayectoria con los chefs Iwao Komivama (Argentina) y Juan Mari Arzak (España). A sus 35 años, ha sido reconocido entre los 50 mejores chefs de Latinoamérica por el listado 50BestLA San Peregrino y cuenta con la cadena de restaurante ElCielo que abrió su primer local en Medellín en 2005; seis años después, llegó ElCielo Bogotá y, en 2015, a Miami. También es fundador de la Fundación ElCielo y la empresa ElCielo Catering. En El 2014, participó como jurado del reality show The Taste (La Prueba) versión Colombia y fue asesor en Master Chef Polonia 2016. n
Contacto:
Restaurante ElCielo Miami: 31 SE 5TH St, Brickell On The River North Tower Miami, Florida, 33131 Teléfono: +1 305 755 8840 Bogotá: Calle 70 No. 4-47, Zona G. Teléfono: (1) 7035585 Medellín: Carrera 40 No. 10A-22, El Poblado Teléfono: (4) 2683002 Facebook: @elcielorestaurant Instagram: @elcielorestaurant www.elcielorestaurant.com MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA
Para vivir una experiencia gastronómica diferente, hay que ir a ElCielo.
Preparación: 1. Curar los 4 filetes –o porciones de langosta o scallops- en una mezcla de sal, azúcar morena, pimienta, hinojo y enebro, durante 1 hora. Preparar el jugo de tomatillo con tomates verdes, un chile pequeño, dientes de ajo, un pedacito de jengibre, sal, pimienta y cebolla. Licuar y tamizar. 2. Preparar los geles, licuando el extracto del fruto elegido con una pizca de sal, una cucharadita de azúcar con el agar (o gelatina sin sabor). Llevar al fuego a 80°, durante 4 minutos. Dejar enfriar hasta que se forme una gelatina. Licuar y tamizar hasta obtener la consistencia de gel. 3. Preparar la espuma de coco llevando la leche de coco, la sal y el azúcar al gusto al sifón de espumas. Si no lo tiene, puede mezclar la crema de coco con leche y caliente a 45°. Dele aire con una batidora hasta formar una espuma ligera. Si es gelatina neutra en polvo, puede utilizarse de dos maneras, o bien hidratándola en agua fría y luego disolviéndola en un líquido caliente o bien poniendo un cazo a fuego mínimo con agua fría y la gelatina, y removiendo constantemente hasta que se disuelva. 4. Limpiar la pesca, la langosta o los scallops retirando el exceso de la mezcla en que estaba curada con un paño húmedo y corte en finas láminas. En un plato circular hondo, poner las láminas del marisco o pez seleccionado, agregar sal y pimienta negra al gusto. 5. Colocar un aro de cebolla y 3 puntos grandes de gel de cada una de las frutas usadas. Decorar con brotes de mostaza o de otra especia vegetal disponible –Alfalfa, remolacha, poleo etc-, 3 pedazos de aguacate cortados en forma cuadrada y 3 tajadas pequeñas de colinabo –puede ser rábano, yacón o nabo. 6. Añadir jugo de tomatillo al plato bañando toda la preparación, poner varios puntos de espuma de coco y servir como canapé, en porciones pequeñas, sobre una cuchara, concha o cono que permita comerlo de un solo bocado.
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EL PLAN
La magia helada de los países nórdicos POR: SEBASTIÁN VÉLEZ
C Ubicados en la Europa septentrional, atraen a los viajeros que buscan destinos poco explorados, ciudades futuristas y maravillas únicas de la naturaleza. 54 JUNIO I JULIO 2018
uando se recorren las ciudades de los países nórdicos, muchas veces uno siente que viajó no solo a otro lugar sino al futuro: edificios con toques futuristas, calles impecables, paneles solares en todos los techos, muy pocos carros en la calle. La gente se mueve en bicicleta y el transporte público funciona perfecto. Más o menos de eso se compone el paisaje”. Esas palabras son de la periodista colombiana Laura Betancur, quien cursa una maestría en estudios ambientales y ciencias de la sostenibilidad en la ciudad sueca de Lund, y quien aprovecha su estadía para conocer y disfrutar lo que más pueda de los encantos del país donde vive hace más de un año (Suecia) y de los demás países nórdicos: Dinamarca, Finlandia, Islandia y Noruega. “Yo creo que la gente viene acá como para atestiguar que otro mundo sí es posible: una sociedad donde no hay pobreza, donde se respetan las diferencias, donde el medio ambiente es una prioridad”, sigue esta comunicadora antioqueña. ¿Y el frío? La experiencia nórdica es mejor vivirla a finales de mayo hasta finales de agosto, en verano, donde el clima es
Cuando se recorren las ciudades de los países nórdicos, muchas veces uno siente que viajó no solo a otro lugar sino al futuro.
más generoso y la luz del sol se apaga hasta las 11:30 de la noche. Porque en invierno el frío es infernal y la temperatura puede llegar hasta los menos 20 grados. “Sí, hace mucho frío, pero los paisajes son hermosos y se puede disfrutar de la nieve y de las auroras boreales”, sigue Laura. Los países nórdicos están de moda entre las guías y publicaciones de viajes del mundo, y entre los viajeros más selectos que buscan experiencias distintas en destinos que no hayan sido invadidos por el turismo masivo, como sucede en otros países europeos. PAPELES Y TRANSPORTE
Ubicados en Europa septentrional, los países nórdicos hacen parte del espacio Schengen y, por tanto, los colombianos no necesitan visa para ingresar a su territorio. Eso sí, es mandatorio cumplir con la documentación que compruebe que usted es un viajero con todas las de la ley: el tiquete con fecha de regreso no mayor a 90 días, las reservas de hotel, el seguro de asistencia internacional, dinero en efectivo y tarjetas de crédito. No hay vuelos directos entre Colombia y ninguno de esos países, así que la MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA
idea es volar directamente desde Bogotá a Madrid (España), París (Francia) o Fráncfort, y de allí conectar con alguna capital nórdica. Ya estando allí, es muy fácil moverse en tren, un carro alquilado, excursiones y hasta en cruceros. Cada país tiene su propia moneda, así que el euro no es aceptado en el comercio. Aunque sí se puede cambiar por la moneda local. La recomendación es siempre pagar con tarjeta de crédito.
por el canal de Nyhvn. De hecho, caminando por el canal se aprecian varios de los lugares más bellos y emblemáticos de la ciudad como el palacio de Amalienborg, el monumento a la sirenita y las casonas con sus fachadas de colores. Hay un puente que conecta a Copenhague con Suecia, puntualmente hacia la zona sur. Y en ese camino hay castillos, lagos y otras maravillas para visitar. Estando en Copenhague, vale la pena desplazarse hasta Aarhus, la segunda ciudad de Dinamarca y elegida en el 2017 como la Capital Europea de la Cultura. Una ciudad que es una sorpresa entre los viajeros y que enamora con su arquitectura, sus monumentos y su historia, y también con su oferta cultural y su movida hipster. Si se cuenta con tiempo, también vale la pena disfrutar de otras capitales nórdicas como Oslo (Noruega), Estocolmo (Suecia), Helsinski (Filandia) y Reikiavik (Islandia). n
CIUDADES AMIGABLES Y FUTURISTAS
De todas las capitales nórdicas, Copenhague es la preferida entre los viajeros. Es una ciudad antigua y moderna a la vez, donde la reina es la bicicleta. Una ciudad que es un museo al aire libre, donde las obras de arte y de diseño contemporáneo, al igual que los monumentos, comparten el mismo espacio entre calles y plazas. Es entretenida y bohemia, repleta de cafés, bares y galerías de arte, bañada y atravesada
Hay que viajar con ropa especializada de invierno, pues la temperatura puede llegar hasta los menos
30 grados.
LAS AURORAS BOREALES
REINOS DE HIELO
LOS FIORDOS NORUEGOS
Los países nórdicos son dueños de un espectáculo natural único en el mundo: las auroras boreales. Esos fogonazos de colores eléctricos que se dibujan en el cielo gracias a las partículas de polvo solar que viajan por el espacio y chocan con la magnetósfera de la Tierra. Desde Oslo, por ejemplo, salen excursiones y cruceros de lujo con todo incluido. Las épocas más recomendadas para ver las auroras boreales son a finales de otoño e invierno, y los mejores meses para verlas son octubre, febrero y marzo, cuando las largas noches polares dejan paso a días más largos. Eso sí, hay que viajar con ropa especializada de invierno, pues la temperatura puede llegar hasta los menos 30 grados.
Si están en alguno de los países nórdicos y quieren experiencias realmente únicas, hay que ir hasta las islas (regiones autónomas) de Groenlandia, Feroe y Aland. Son islas rodeadas de icebergs, lagos azules y poblaciones de casas coloridas cuyos habitantes son los dueños legítimos de estos paraísos de hielo. La mejor forma es visitar estos destinos en excursiones o un crucero.
Un fiordo es una inundación de un valle invadido por el mar y los más hermosos del mundo están en Noruega, donde se cuentan más de mil. Es un sueño recorrer estos brazos del mar y contemplar las montañas, glaciares, acantilados, cascadas y raudales que los rodean. La mejor forma de recorrerlos es por medio de un crucero.
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RECOMENDADOS
Comida oriental, en el mejor ambiente
El restaurante oriental MEI KEI se especializa en muestras de teppanyaki en vivo, sushi y wok, con show de cubiertos orientales, preparados especialmente por sus experimentados chefs. Obtuvo el reconocimiento de la revista La Barra como uno de los mejores restaurantes de Hoteles en Bogotá; este lugar acoge diariamente hasta cien comensales, ofreciendo siempre la mejor calidad y sabor de los platos orientales, en un ambiente acogedor y representativo de su gastronomía. Tipo de comida: oriental Dirección: Complejo Hotelero y Centro de Convenciones de la Calle 100, Calle 100 No. 19A-83, Bogotá Horarios de atención: lunes a viernes, de 12 m. a 10:30 p.m. Reservas: 6 444015 Ext. 290
MÚSICA LATINA Y CARIBEÑA, EN ARUBA La isla será la anfitriona de la cuarta edición del Aruba Summer Music Festival (ASMF). Durante estos días, se presentarán reconocidos artistas como Ozuna y Nacho, y las bandas locales arubianas más populares como Buleria, D'Licious y 'N Fuzion. También estarán presentes Eddy Herrera, Pipe Peláez, Víctor Manuelle y Fonseca. Para el cierre estarán presentes los Kes y dos de las bandas locales más populares en el ritmo caribeño, como son Tsunami y Le Groove. Fechas: viernes 29 de junio al domingo 1 de julio Lugar: Harbour Square Arena, ubicado en el centro de Oranjestad www.arubasmf.com y www.aruba.com
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“THE FUNDAMENTALS OF CARING” Narra la historia de Ben, un escritor que renuncia a su más grande sueño para convertirse en cuidador de enfermos, tras sufrir un trascendental y triste episodio personal. Luego de capacitarse, conoce a Trevor, un adolescente que sufre distrofia muscular y con quien entabla una estrecha amistad, pues deciden viajar para vivir una travesía en la que conocen a una joven embarazada que había huido de casa. Ella los ayuda a poner a prueba sus capacidades para sobrevivir, más allá de la cotidianidad; una historia que refleja la importancia de la esperanza, la amistad, la lealtad y la superación. Género: comedia, drama Idioma: inglés, español Reparto: Paul Rudd, Craig Roberts, Selena Gómez Director: Rob Burnett Película original de Netflix
EXPOSICIÓN: “EL ARTE DE LA DESOBEDIENCIA” La muestra consta de una selección de más de un centenar de obras elaboradas entre 1965 y 1984, a través de la colección del Museo de Arte Moderno de Bogotá. Durante esos años el Museo fue un epicentro del movimiento artístico del país al conectarse activamente con las propuestas emergentes en Cali, Medellín y Barranquilla, convirtiéndose en una plataforma importante para los artistas colombianos. La muestra estará acompañada del proyecto pedagógico ¿Es usted moderno? que busca abrir reflexiones sobre los tiempos en los que se conjugó la historia del arte colombiano en relación con la vida cotidiana en la segunda mitad del siglo XX. Fechas: 14 de junio al 14 de octubre de 2018 Lugar: Museo de Arte Moderno de Bogotá
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SANTA MÓNICA
Nuestra meta enmarcada en la búsqueda de la excelencia.
Más que una NUEVA CLÍNICA, es toda una EXPERIENCIA EN SALUD
Con la implementación de las salas de cirugía híbridas los cirujanos pueden realizar procedimientos combinados abiertos, mínimamente invasivos, guiados por imágenes y/o basados en cateterismo, en la misma sala e intervención quirúrgica; para estos es necesaria la incorporación de sistemas clínicos de apoyo a las decisiones médicas que combinen datos específicos del paciente con dispositivos inteligentes, creando zonas peroperatorias de seguridad.
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LA VOZ DE LAS REGIONES
MedPlus, siempre con nuestros niños Cara de sorpresa, una gran sonrisa, abrazos y hasta gritos de felicidad son las reacciones de nuestros usuarios más pequeños que, tras una hospitalización, reciben nuestro apoyo y cariño, a través de un detalle que MedPlus hace llegar hasta sus casas para que sientan nuestra cercanía y acompañamiento.
S
e trata de una hermosa caja que se envía, a nombre de nuestro querido Supermed, la cual contiene un muñeco exacto a él, una caja de colores y una hermosa carta donde les expresamos la importancia que tienen para nosotros, en esta mágica etapa de recuperación. MedPlus acompaña a nuestros niños con este detalle, desde el año pasado, y actualmente se han entregado 84 kits que han alegrado mucho corazones. Prueba de ello son algunos correos, cartas, fotografías y videos que hemos recibido con los agradecimiento por tan hermosa labor. Gabriela, Natalia y Felipe son tres niños usuarios de MedPlus quienes recibieron con gran satisfacción estos detalles. MedPlus entrevistó a sus padres, quienes nos compartieron sus bellas historias:
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POR UN FUERTE DOLOR… Tras padecer un fuerte dolor en el muslo derecho que la hacía cojear, Gabriela –de 8 años-, fue remitida a la Clínica La Colina. Allí, se dieron cuenta de que la pequeña padecía una infección en el cuerpo. Tras practicarle diversas radiografías y exámenes de sangre, encontraron la afección en el fémur. Esto le provocó una hospitalización de 12 días, en la que contó con todo el apoyo de MedPlus. “Dentro de la clínica, todo fue rápido. Llegamos allí un domingo; el martes ya teníamos el diagnóstico, y ese tipo de bacterias se tienen que tratar con antibiótico intravenoso; por eso, estuvo hospitalizada. Nos trasladaron tres días a otra clínica para hacerle otro examen y descartar el tema oncológico. Muy oportuno el traslado y el servicio”, recuerda Angélica, mamá de la niña. La evolución fue muy satisfactoria, así como la atención y el acompañamiento. En cuanto al detalle que recibió la pequeña, luego de estar hospitalizada, Angélica afirma que fue muy especial “porque un niño nunca recibe correspondencia, nunca. Entonces, que la carta fuera personalizada, que la abriera como su correo, que fue un muy buen detalle y se nota el seguimiento que le están haciendo a los aseguradores: ese tipo de cosas impacta mucho en los niños”.
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UNA NAVIDAD EN LA CLÍNICA
UN DETALLE CONMOVEDOR
Natalia Vélez –de 12 años– fue hospitalizada el 24 de diciembre, del año pasado, debido a una septicemia de origen intestinal de compromiso multiorgánico, lo que le implicó ingresar a la UCI de la Clínica del Country. Según Jaqueline, su madre, “entró muy mal; todo debido a una bacteria que le ocasionó la infección, a nivel general, y complicó sus órganos vitales”. Allí, permaneció durante 5 días. “Llamamos al servicio médico de MedPlus y, tan pronto los médicos excepcionales la vieron, nos dijeron que la niña estaba muy mal y que tenían que llamar a la ambulancia; llegó, en cuestión de 5 minutos, le pusieron oxígeno porque no podía casi ni respirar. La revisaron , la canalizaron y de una salimos a la clínica, a la que llegamos en 5 minutos”, cuenta Jaqueline. Al interior de la clínica, la atención y los papeleos fueron muy rápidos y efectivos, mientras Natalia, en la UCI, evolucionaba satisfactoriamente, a pesar de estar entubada y con medicamentos. Al ingresar a la habitación, contó con el acompañamiento de los médicos y las asesoras de MedPlus. “Me sentí muy acompañada, no solo por Dios, sino por el mismo servicio de la medicina prepagada; afortunadamente contamos con un plan excelente que nos cubrió todo”, recuerda. Tras sufrir este episodio, Natalia recibió el detalle de Supermed en casa, el cual no esperaba y la llenó de felicidad. “Ese tipo de detalles para los niños son muy importantes. Sabiendo que aún están enfermos, están pendientes de ellos, quienes se mueven con sentimientos y emociones, y ese regalo fue muy especial porque sabe que se lo mandó la medicina prepagada”.
En el mes de marzo, Felipe –de 10 años- fue hospitalizado; al principio, se creyó que sufría una crisis de asma, una noticia que tomó por sorpresa a su familia, pues todo inició con una dificultad respiratoria que llevó al niño al servicio de urgencias de la Clínica La Colina, en donde recibió un gran acompañamiento. “Contamos con un servicio muy bueno porque, desde que entró, fue remitido a terapia respiratoria; a las 2 de la mañana, tuvimos habitación”, cuenta Diana Sánchez, mamá de Felipe. Después de 4 días y al estabilizar la salud del niño, fue dado de alta; además de las terapias y medicamentos, se le han practicado diversos exámenes, estudios y citas médicas. Tras el proceso de hospitalización, Felipe recibió a Supermed en casa. “Cuando lo recibió, aún estaba en recuperación. Le pareció un regalo muy conmovedor; incluso, duerme con el muñequito”, afirma. Por su parte, Diana dijo que no se imaginó recibir este tipo de detalles, puesto que es extraño ver que lleguen encomiendas dirigidas a los niños: “El detalle fue muy lindo tanto para él como para mí, como mamá, al ver que lo reconocen como alguien importante”. Actualmente, el niño ha sido tratado con inhaladores permanentes y está a la espera de resultados para confirmar el diagnóstico. n
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NOVEDADES DE SERVICIOS
Los mejores exámenes, en Cartagena
Todos nuestros usuarios de MedPlus cuentan en Cartagena con los servicios de ‘Pasteur Laboratorios Clínicos de Colombia’: exámenes de laboratorio clínico de bajo, mediano y alto nivel de complejidad; pruebas de salud ocupacional, y pruebas exclusivas y de última generación como la Citología de Capa Fina (más sensible para detectar células anormales), MaterniT 21 Plus (prueba en sangre para conocer el estado de salud del bebé durante su gestación), A200 (para establecer intolerancia a alimentos), entre muchos otros. Pasteur cuenta con un portafolio de más de 1.000 pruebas, chequeos ejecutivos y, para comodidad del paciente, servicio a domicilio y resultados en línea. Durante sus 70 años de servicio en la región Caribe, se ha destacado por su permanente innovación y por contar con un equipo de profesionales comprometido en brindar a los pacientes y la comunidad médica los más altos estándares de calidad.
Esta tecnología es la más avanzada, a nivel mundial, totalmente automatizada y sin intervención humana, entregando al personal médico, entidades de salud y pacientes, resultados más confiables para diagnósticos oportunos y acertados. Esto se suma a la identificación de pacientes y muestras con códigos de barras, así como enlaces de radiofrecuencia entre equipos para máxima seguridad. De esta manera, Pasteur Laboratorios Clínicos de Colombia se convierte en una institución de clase mundial, líder en innovación, servicios y atención cálida y personalizada. Con sedes en Cartagena, Barranquilla y Santa Marta. * Los usuarios de MedPlus en Cartagena cuentan con un costo menor en el bono, al momento de utilizar los servicios de Pasteur Laboratorios Clínicos.
EL FACTOR DIFERENCIAL
Una de las características que diferencia a Pasteur Laboratorios Clínicos de Colombia es la tecnología que usan en los procedimientos y que ponen a disposición de sus pacientes y usuarios. Se trata del sistema robótico-inteligente ‘Aptio Automation’, de Siemens, el cual permite procesar más de 4.500 exámenes por hora, logrando recudir en un 80 por ciento el tiempo de entrega de resultados. 60 JUNIO I JULIO 2018
MÁS INFORMACIÓN
C.C. La Plazuela 21 Cra. 71 No. 31-219 Loc.3 – 5, Cartagena. Teléfono: 57 (5) 6512198 www.pasteurlab.com MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA
En Clínica Los Nogales, pasión por servir
El objetivo del Anfitrión de Servicio de Clínica Los Nogales, de la mano del asesor ejecutivo de MedPlus, es ofrecerles a los usuarios un acompañamiento, orientación y servicio de información exclusivo, mientras se brinda la atención, el cuidado y tratamiento durante la estancia en los servicios de la clínica Las funcionalidad del anfitrión consiste en acompañar al paciente para informarle, “de primera mano”, los servicios que se prestan en la clínica, brindarle compañía en los momentos cuando necesite algún tipo de asistencia con énfasis en las situaciones de manejo emocional y apoyo al duelo, agregando un valor diario a la gestión, enfocada en el paciente y la familia con la finalidad de recibir una atención cordial y humanizada. Los anfitriones de servicio están capacitados y cuentan con el acompañamiento de una trabajadora social y una psicóloga, para aquellos momentos que requiera del apoyo profesional. Son asesores cordiales, amables, comprensivos y con la capacidad de resolver los inconvenientes del paciente y sus familias, agilizando aspectos administrativos que estén a su alcance. Así mismo, el anfitrión de servicio de MedPlus, para los usuarios que acudan a la Clínica Los Nogales y por su condición o criticidad de la enfermedad, tiene una comunicación directa con el auditor médico de MedPlus, para el seguimiento y continuidad de la atención. MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA
El anfitrión destinado en salas de cirugía ayudará en la admisión, durante el proceso administrativo y asistencial, en el acompañamiento a la familia en la sala de espera de cirugía y recuperación, teniendo acceso directo al cirujano y brindando un apoyo tanto en su hospitalización como en la salida de la institución. Los anfitriones del servicio se ubican en los servicios de: urgencias, salas de cirugía, unidades de cuidados intensivos e intermedios, recuperación y en los pisos de hospitalización. En Clínica Los Nogales, nuestros usuarios Medplus se sienten en un ambiente humanizado y seguro.
MÁS INFORMACIÓN
Línea de gestión del servicio: 5 937000 ext. 1122 o 1138, en Bogotá. www.clinicanogales.com JUNIO I JULIO 2018 61
CLIENTES MP
Almacafé: logística integral Soporte a la cadena de comercialización y transformación del café, gestión de compras, agenciamiento aduanero, almacenamiento y transporte nacional e internacional son algunos de los servicios que presta esta empresa. FOTOGRAFÍA: GERARDO CHAVES
Octavio Castilla, Gerente General de Almacafé.
“Al igual que MedPlus, prestamos servicios; nuestro caso es logístico, pero que al final buscamos contribuir y satisfacer las necesidades de los clientes”, Dr. Octavio Castilla, Gerente General de Almacafé. 62 JUNIO I JULIO 2018
L
os principales objetivos de Almacafé están enfocados en prestar servicios especializados como operador logístico integral y, así mismo, contribuir a los grandes propósitos de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, relacionados con la garantía de compra, la comercialización y la preservación de la calidad del café colombiano. A la fecha, Almacafé cuenta con 576 empleados distribuidos en una oficina principal y otros centros operativos, a nivel nacional. Dentro de su portafolio, se encuentran servicios especializados en café, actividades desarrolladas como soporte a la cadena de comercialización y transformación del producto, con el objetivo de dar el manejo óptimo a la preservación de la calidad del mismo. Estos incluyen su recibo, almacenamiento y distribución; evaluación de la calidad, asignación de la vocación al café del Fondo Nacional del Café, control de las exportaciones, trilla y torrefacción. Por otro lado, se encuentran los servicios de operación logística integral, como: gestión de compras, agenciamiento aduanero, almacenamiento, transporte internacional o nacional; manejo de mercancías, y distribución y despachos. En cuanto a su objetivo social, el Dr. Octavio Castilla, Gerente General de Almacafé, señala que “la organización inicialmente basa su desempeño social en establecer bases sólidas de conducta y relacionamiento, mediante la aplicación de los principios de comercio ético”. Dentro de sus actividades sociales, obtuvieron el sello de Sostenibilidad Categoría Origen, que otorga Icontec a las empresas que desarrollan buenas prácticas en las dimensiones sociales, ambientales y económicas. MedPlus es aliado estratégico de Almacafé para prestar el servicio de aseguramiento en salud a sus empleados, ya que, según el Dr. Castilla, cuenta con experiencia y trayectoria en el cuidado de la salud y se adapta a las necesidades a la hora de cuidar y dar bienestar a sus colaboradores y sus familias. El Dr. Castilla define al servicio de MedPlus como integral y amigable: “cuando se cuenta con una empresa de salud aliada que atiende y está pendiente de sus afiliados, se genera una red de armonía y bienestar que se ve reflejada en la productividad y en el bienestar de los colaboradores”. n MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA
CLIENTES MP
Almacafé: logística integral Soporte a la cadena de comercialización y transformación del café, gestión de compras, agenciamiento aduanero, almacenamiento y transporte nacional e internacional son algunos de los servicios que presta esta empresa. FOTOGRAFÍA: GERARDO CHAVES
Octavio Castilla, Gerente General de Almacafé.
“Al igual que MedPlus, prestamos servicios; en nuestro caso, como operadores logísticos. Nuestro objetivo común es contribuir a satisfacer las necesidades de los clientes”, Dr. Octavio Castilla, Gerente General de Almacafé. 62 JUNIO I JULIO 2018
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os principales objetivos de Almacafé están enfocados en prestar servicios especializados como operador logístico integral y, así mismo, contribuir a los grandes propósitos de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, relacionados con la garantía de compra, la comercialización y la preservación de la calidad del café colombiano. A la fecha, Almacafé cuenta con 576 empleados distribuidos en una oficina principal y otros centros operativos, a nivel nacional. Dentro de su portafolio, se encuentran servicios especializados en café, actividades desarrolladas como soporte a la cadena de comercialización y transformación del producto, con el objetivo de dar el manejo óptimo a la preservación de la calidad del mismo. Por otro lado, se encuentran los servicios de operación logística integral, como: gestión de compras, agenciamiento aduanero, almacenamiento, transporte nacional e internacional; manejo de mercancías y distribución. Gracias a su compromiso y excelencia en sus servicios; en el mes de junio de 2018, inauguraron el único complejo industrial y logístico de café que hay en Colombia, el cual presta sus operaciones en Soacha. En cuanto a su objetivo social, el Dr. Octavio Castilla, Gerente General de Almacafé, señala que “la organización inicialmente basa su desempeño social en establecer bases sólidas de conducta y relacionamiento, mediante la aplicación de los principios de comercio ético”. Dentro de sus actividades sociales, obtuvieron el sello de Sostenibilidad Categoría Origen, que otorga Icontec a las empresas que desarrollan buenas prácticas en las dimensiones sociales, ambientales y económicas. MedPlus el aliado estratégico de Almacafé para prestar el servicio de aseguramiento en salud a sus empleados, ya que, según el Dr. Castilla, cuenta con experiencia y trayectoria en el cuidado de la salud y se adapta a las necesidades a la hora de cuidar y dar bienestar de los colaboradores y sus familias. El Dr. Castilla define al servicio de MedPlus como integral y amigable: “cuando se cuenta con una empresa de salud aliada que atiende y está pendiente de sus afiliados, se genera una red de armonía y bienestar que se ve reflejada en la productividad y en el bienestar de los colaboradores”. n MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA
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CITA CON EL EXPERTO
Si sangran las encías, ¿tengo problemas? Estadísticamente, sí. La enfermedad periodontal afecta del 45 al 65% de la población colombiana; de ese porcentaje, no se alcanza a tratar a más del 30%, según cifras del Estudio Nacional de Salud Bucal ( ENSAB) que reporta el periodoncista Giovanni Herrera y quien amplía este tema.
FOTOGRAFÍA GERARDO CHAVES
¿
Es muy grave que sangren las encías? Sí; es uno de los signos de alerta de la enfermedad periodontal, junto con el mal olor y sabor de la boca, afección que puede incidir en la salud integral de los pacientes.
¿Qué es la enfermedad periodontal?
Se refiere a las afecciones bacterianas que destruyen el hueso y la encía. Puede iniciar con lo que se conoce como gingivitis, que es una inflamación de las encías, producto de acumulación de irritantes locales (placa bacteriana, cálculos, entre otros); genera inflamación de los tejidos blancos y sangrado, pero no causa pérdida de tejido de soporte de los dientes (hueso). Y, si no se controla, puede desencadenar en una periodontitis, en todos sus grados, que sí afecta al hueso.
PERFIL
Giovanni Herrera, odontólogo general de la Pontificia Universidad Javeriana, con especialización en periodoncia de la Pontificia Universidad Javeriana; además de trabajar en MedPlus, ejerce su práctica privada en periodoncia e implantes dentales.
¿Cuáles son las principales causas? La principal son las bacterias. Otra causa es el trauma de oclusión; es decir, la forma como los pacientes muerden. Generalmente, todos tenemos desarmonía oclusal y esto puede conllevar a generar trauma oclusal, un factor de riesgo para desencadenar pérdida de hueso alrededor de los dientes. A esto se asocia la condición genética, que genera predisposición para que los padres hereden a sus hijos la susceptibilidad para desarrollar la enfermedad periodontal.
¿Qué efectos tiene la enfermedad en la salud general? Al ser de tipo bacteriano, tiene efectos primarios en algunas condiciones sistémicas, como lo son: enfermedad cardiovascular, diabetes (Tipo 1 y 2), enfermedad gástrica, partos pretérmino y, en estudio, Alzheimer, demencia senil, entre otras. La razón: capacidad que tiene la bacteria de propagarse por vía sanguínea.
¿Desde qué edad se puede presentar? Después los 12 o 13 años es más común, aunque también se presenta en niños de menor edad.
¿Cómo prevenirla? Con un correcto cepillado, uso de seda dental, enjuague bucal y los enhebradores (en caso de aquellos que tienen prótesis parcial fijas); esto minimizará la posibilidad de colonización de bacterias en la zona. Así mismo, al reconocer el sangrado, hay que acudir donde el odontólogo general, como motivo de consulta, quien se encargará de hacer la respectiva remisión a los especialistas tratantes. n 66 JUNIO I JULIO 2018
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