Mia Magazine n.13 by MiaMagazine by BM Editore

9 772384 818007

ISSN:23848189 20173

bm Editore - Poste Italiane S.p.A. - Spedizione in abbonamento postale - D.L. 353/2003 (convertito in legge 27/02/2004 n.46) art.1, comma 1, NE/UD editore ISSN 2384-8189

MIA magazine NUM. 13 ANNO 2017 2,50 â&#x201A;Ź Trimestrale di moda bellezza cultura benessere del FRIULI VENEZIA GIULIA

ermanno gallamini

artigianato italiano esclusivo Galleria Asquini, 3 - Pordenone // Piazza del Sole, 68 - Lignano Pineta - info@fmexclusive.com - M. +39 338 7562976

MIA editoriale

Editoriale

MIA

ome cantavano i Righeira: “L’estate sta finendo...” anche per la Redazione di Mia Magazine la bella stagione è già conclusa e siamo già proiettati verso l’arrivo di questo autunno-inverno che si prospetta carico di aspettative e soddisfazioni. Come iniziare al meglio questo lungo periodo invernale se non proponendovi il nostro Servizio fotografico che, grazie alla collaborazione con Boccolini Abbigliamento di Cividale del Friuli, vi porta direttamente nel magico mondo di cappotti, maglioni e capispalla dal sapore urban. Tessuti preziosi, caldi e avvolgenti sono anche la prerogativa di Federica Morello, titolare della boutique Fm Exclusive con sede a Pordenone e a Lignano Pineta, che noi della redazione abbiamo pensato di intervistare per farvi scoprire il suo stile particolare, ricercato e prezioso. A proposito di stili ricercati, la nostra rubrica moda ci porta all’interno del fashion system internazionale: a pag. 30 scopriamo assieme la differenza tra fast fashion e slow fashion. Tendenza Colore per questo autunno inverno è senza alcun dubbio il Rosso in tutte le sue varianti e sfumature: Moda Donna, Moda Uomo, Moda Kids sono legati per la stagione fredda da questo fil rouge che ci accompagnerà nel lungo inverno. Mia Magazine è in costante aggiornamento e per questo numero abbiamo pensato di inserire una nuova rubrica, per farvi stare bene e prendervi cura di voi stessi: sfogliando le nostre pagine troverete gli articoli dedicati al Fitness pensati e scritti per voi dalla personal coach ed esperta in integrazione sportiva Samantha Pinna. La rubrica Viaggi ci porta direttamente a Bali, un paradiso mistico e coloratissimo per farci sognare una terra lontana ed esotica. Questo che vi abbiamo anticipato è solo un assaggio di tutto quello che troverete in questo nuovo MIA MAGAZINE, Vi aspettiamo con la prossima uscita di Dicembre, ricordandovi che tra un numero e l’altro siamo sempre attivi e ricettivi sui nostri Social Network, Buona lettura! Mia Magazine

Sommario MIA MAGAZINE n. 13

49 56

mood

moda

Mia copertina_04 Agenda libri_05 Agenda eventi_07

Urban Dreamer Walking in Wonderland... Thinking of You_08

Winter is Coming..._18 Dettagli Iper Femminili_26 Fast or Slow..._30

salute

beauty

kids_40 viaggi_58 ricetta_62

Ri- generazione vincente!_44

Risveglio dâ&#x20AC;&#x2122;autunno_52 The beauty board_56

Dettagli SARTORIA

Via Poscolle 57 33100 Udine UD Tel. 0432 507961

MIA copertina

Gloria Fregonese modella

“Mi avete chiesto di parlare di me, raccontandovi brevemente la mia storia e come al solito non so mai cosa dire... Sono una fotomodella, lavoro che ho sempre sognato di fare fin da bambina, probabilmente come quello di molte altre ragazze, ma con la differenza che tra farlo e sognarlo c’è di mezzo un abisso. Infatti, al contrario di quello che si pensa, ci vuole molto pelo sullo stomaco per poter affrontare il mondo della moda che può essere definito: complesso, difficile, soddisfacente, ma tutt’altro che semplice. Sono una ragazza semplice con la vita di una 21enne come tutte le altre, oltre al lavoro mi piace molto viaggiare, cosa che mi permette di confrontarmi con realtà diverse dalla mia. Inoltre nutro un amore profondo per la recitazione e il teatro: studio in una compagnia teatrale veneziana da quando ho 7 anni. Questo è il brevissimo riassunto della mia vita, il mio futuro sarà una scoperta anche per me, l’importante è che sia tutto in crescita. Bè chissà magari ve lo potrò raccontare in qualche prossimo numero di Mia Magazine! Non si sa mai nella vita, no?”

Francesca Dorigo make-up artist/ fashion editor

Nasce a Udine nel 1973, fin da bambina dimostra uno spiccato senso artistico e un attenzione per tutto ciò che riguarda l’immagine, la moda e la bellezza. Dopo aver frequentato l’istituto d’arte, ha lavorato diversi anni nel settore della moda come responsabile di prestigiosi negozi d’abbigliamento. Il make-up rimaneva comunque la sua passione più grande. Decide di intraprendere un percorso fatto di seminari e corsi di trucco, beauty e sposa, moda, fotografico e face painting, per riuscire ad avere quelle competenze e quella professionalità che le permetterà poi nel 2013 di iniziare ufficialmente la professione di make-up artist e consulente d’immagine.

Al Bruni fotografo

Nato nel 1975 a San Vito al Tagliamento, inizia a scattare foto per divertimento da ragazzino, con le macchine fotografiche analogiche di suo padre. Cantante e chitarrista della Rock Band :Empatia: cura le grafiche e le immagini degli album pubblicati a fine e inizio millennio e questo porta ad Al una grossa crescita delle conoscenze di postproduzione dell’immagine, uno dei suoi punti forti. Inizia a scattare con una reflex professionale nel 2009 sviluppando una lunga serie di ritratti fotografici che hanno trasformato la passione per l’espressività nelle immagini in una professione. Tra gli altri hanno posato per lui Daniele Molmenti, Irene Cao, Lorenzo Buffon e Sibylle Righetti.

a cura della Redazione

AGENDA LIBRI a cura della Redazione

PATRIA Due famiglie legate a doppio filo, quelle di Joxian e del Txato, cresciuti entrambi nello stesso paesino alle porte di San Sebastián. E anche le loro mogli, Miren e Bittori, erano legate da una solida amicizia. Ma poi un evento tragico ha scavato un cratere nelle loro vite, spezzate per sempre in un prima e un dopo: il Txato, con la sua impresa di trasporti, è stato preso di mira dall’ETA, e dopo una serie di messaggi intimidatori a cui ha testardamente rifiutato di piegarsi, è caduto vittima di un attentato. Bittori se n’è andata, non riuscendo più a vivere nel posto in cui le hanno ammazzato il marito, il posto in cui la sua presenza non è più gradita, perché le vittime danno fastidio. Passano gli anni, ma Bittori non rinuncia a pretendere la verità, a cercare la via verso una riconciliazione necessaria non solo per lei, ma per tutte le persone coinvolte. Con la forza della letteratura, Fernando Aramburu ha saputo raccontare una comunità lacerata dal fanatismo, e allo stesso tempo scrivere una storia di gente comune, di affetti, di amicizie, di sentimenti feriti: un romanzo da accostare ai grandi modelli narrativi che hanno fatto dell’universo famiglia il fulcro morale, il centro vitale della loro trama. PATRIA

CONTROVENTO

ontrovento racconta le storie di chi, attraversando un ponte, mettendosi su una strada, salendo su un autobus o un treno, ha trovato in un giorno, in un istante, il modo di cambiare e trasformarsi. I viaggi hanno segnato la vita di molti e di molti altri la segneranno nel tempo che verrà: perché l’altro e l’altrove hanno sempre in serbo qualcosa che non abbiamo ancora conosciuto, che lenirà il nostro dolore e ci schiuderà il passaggio verso la strada poco battuta.

CONTROVENTO

di Federico Pace Einaudi, pp. 172, € 14.00

IL GIARDINO DEI FIORI SEGRETI

opo il grande successo di Il sentiero dei profumi e La custode del miele e delle api, bestseller per settimane nelle classifiche italiane e straniere, Cristina Caboni ci trasporta in una nuova, indimenticabile storia tra i canali di Amsterdam, i giardini londinesi e le lussureggianti colline toscane. Il giardino dei fiori segreti è la storia di un legame spezzato. Di due ragazze che ritrovano le loro radici. Perché anche il bocciolo più indifeso può fiorire di petali pieni d’amore.

IL GIARDINO DEI FIORI SEGRETI di Alice Basso Garzanti, pp. 330, € 16.90

di Fernando Aramburu Guanda, pp. 640, € 19.00

DALL’ATELIER ALLA CUCINA

Arte, moda e grandi menu

pesci dei mosaici pompeiani, le opere pittoriche di grandi artisti con ceste di frutta e altri alimenti, i tessuti contemporanei con stampe che richiamano il cibo. L’arte pura da un lato e la cucina dall’altro mentre nel mezzo sta la moda con le sue tendenze. Ma quanto oggi, nell’epoca degli chef

star della tv e non solo, la cucina può essere considerata arte? E quanto il cibo ha influenzato l’arte nei secoli fino a diventare una fonte importante di ispirazione anche per la moda e il mondo degli accessori? Questo libro cerca di raccontare come questi tre elementi - arte, moda e cucina - si fondono fra loro, tra pezzi iconici e gusti personali. Con 26 ricette dello chef Emanuele Vallini.

DALL’ATELIER ALLA CUCINA

di Elisabetta Arrighi Edizioni ETS, pp. 160, € 16,00 mia magazine

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contributi in ordine alfabetico

Al Bruni Nato nel 1975 a San Vito al Tagliamento, inizia a scattare foto per divertimento da ragazzino, con le macchine fotografiche

analogiche di suo padre. Cantante e chitarrista della Rock Band :Empatia: cura le grafiche e le immagini degli album pubblicati a fine e iniziomillennio e questo porta ad Al una grossa crescita delle conoscenze di postproduzione dell’immagine, uno dei suoi punti forti. Inizia a scattare con una reflex professionale nel 2009 sviluppando una lunga serie di ritratti fotografici che hanno trasformato la passione per l’espressività nelle immagini in una professione. Tra gli altri hanno posato per lui Daniele Molmenti, Irene Cao, Lorenzo Buffon e Sibylle Righetti.

Alice con Mia Da un idea di Alice, direttrice artistica di Mia Magazine, nasce Alice con Mia blog interamente dedicato al lifestyle,

al mondo bimbo e al beauty.

Elena Romanelli nata a Udine nel 1987, fin da piccola guarda il suo futuro e s’immagina con la valigia in mano pronta a

scappare e scoprire il mondo. Finiti gli studi di tecnico dei servizi turistici ha realizzato il suo sogno ed è diventata una agente di viaggio. Adora realizzare i sogni dei suoi viaggiatori. Partecipa a moltissimi workshop, meeting, fiere in italia e all’estero per essere sempre aggiornata sulle mete più trendy e sulle destinazioni più particolari. Nel tempo libero viaggia per scoprire ogni angolo di mondo.

Francesca Dorigo nasce a Udine nel 1973, fin da bambina dimostra uno spiccato senso artistico e un attenzione per tutto

ciò che riguarda l’immagine, la moda e la bellezza. Dopo aver frequentato l’istituto d’arte, ha lavorato diversi anni nel settore della moda come responsabile di prestigiosi negozi d’abbigliamento. Il make-up rimaneva comunque la sua passione più grande. Decide di intraprendere un percorso fatto di seminari e corsi di trucco, beauty e sposa, moda, fotografico e face painting, per riuscire ad avere quelle competenze e quella professionalità che le permetterà poi nel 2013 di iniziare ufficialmente la professione di make-up artist e consulente d’immagine.

Manilo Boccolini

nasce a Udine nel 1966, quarta generazione di una famiglia di commercianti cividalesi respira moda dalla nascita. Si definisce un pigro salvato dalla curiosità e proprio questa virtù lo porta in contatto col mondo di Vogue Italia e Franca Sozzani. Con lo pseudomino di MANLIO B. (GOOGLE: manlio b. vogue) viene selezionato come free contributor per varie attività della testata (Vogue Encyclo, Live on Vogue Pitti, “Love your age” di Lancome, Dream Photo Contest Illy e varie recensioni su sfilate e argomenti di attualità). Un fashion lover e consulente immagine impegnato anche in attività di scouting di nuovi talenti e brand emergenti.

Samantha Pinna

veneta all’anagrafe ma con sangue sardo, nasce come atleta di vela praticando a livello agonistico e competendo per alcune delle regate più rilevanti come la Barcolana a Trieste. Personal Coach, Fitness Model, e istruttrice qualificata di discipline posturali, aerobiche e funzionali; inoltre gestisce e insegna nel suo Centro Fitness Relax Center a Udine. Attualmente gareggia come atleta di Bikini Fitness sotto l’ala della Campionessa e atleta PRO Cristiana Casoni. Nel 2015 in collaborazione con un rete televisiva, ha ideato il programma “In forma con Samantha” in onda sulle reti regionali e nel 2016 ha creato un team al femminile seguendo donne in tutta Italia; tutte decise a cambiare il proprio stile di vita condividendo l’hashtag #challengeyourbody.

Sebastian Laspina nel 2000 si laurea in Medicina e Chirurgia presso l’Università degli Studi di Udine. Nel 2004 consegue

la specializzazione in Dermatologia e Venereologia presso lo stesso ateneo. Nel 2008 ottiene il Master S.I.D e. M.A.S.T. in Dermochirurgia, presso la Clinica Dermatologica dell’Università degli Studi di Siena. Nel 2009 consegue il Dottorato di Ricerca in Scienze e Tecnologie Cliniche presso la Clinica Dermatologica dell’Università degli Studi di Udine. Dal 2007 è dermatologo di riferimento presso la LILT di Udine (Lega Tumori per la prevenzione dei tumori della pelle).

MIA eventi

DIOR COMPIE 70 ANNI

Florence Muller e Olivier Gabert organizzano 3000 mq² di mostra al Musèe Arts Decoratifs di Parigi in onore del celebre stilista francesce. a cura della Redazione

una selezione di oltre 300 pezzi disegnati tra il 1947 e il 2017 che raccontano il talento di Monsieur Dior, e di come lo stilista abbia cambiato le sorti della moda internazionale. In esposizione trovano spazio anche accessori, fotografie, bozzetti, pubblicità, illustrazioni e bottiglie di profumo che conducono il visitatore all’interno del grande successo della casa di moda parigina. La mostra è suddivisa in tre diverse aree: la prima e la seconda sezione percorrono la vita e il successo di Christian Dior e la storia della Maison dopo la morte dello stilista. Infine la terza area è costituita da una sala da ballo in cui sono esposti gli abiti Haute Couture della casa di moda francese. La scenografia è curata da Nathalie Crinière che sceglie di condurci all’interno della storia della Maison Dior attraverso la sapiente selezione di alcune tematiche contestualizzate all’interno di ambienti inusuali e caratteristici. Il visitatore verrà trasportato in uno spazio unico dove gli sembrerà di percorre di volta in volta abientazioni diverse: una strada, un giardino delle meraviglie, un atelier. Inoltre sono previste all’interno del programma eventi una serie di sfilate che vedranno presenti vip internazionali quali Robert Pattinson, Chiara Ferragni, Cara Delevigne, Jennifer Lawrence (top-symbol attuale della firma), Eva Herzigova, ecc... L’esposizione, denominata “Christian Dior, Couturier du rêve” è stata inaugurata da Brigitte Macron, l’attuale Première dame di Francia, il 5 luglio 2017 e terminerà il 7 gennaio 2018.

mia magazine

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URBAN DREAMER WALKING IN WONDERLAND... THINKING OF YOU “...Non si può essere avari nei sogni, se no che sogno è!..” Franca Sozzani: Chaos and Creation

ABITI: Boccolini Abbigliamento - Cividale del Friuli PHOTO: Al Bruni MODEL: Gloria Fregonese MUAH: Francesca Dorigo - EtVoilà make-up Artist CREATIVE DIRECTION: Manlio Boccolini Con la gentile partecipazione di: Robe di Casa - Udine Cappotto (tessuto Loro Piana) lana disegno spigato ASPESI Camicia seta streching ROSSOPURO Pantalone fustagno twill ROSSOPURO Borsa a tracolla modello Dragnet FREITAG Anello stampa 3D MIRIMIRO

Giubotto nylon streching fodera pelo ecologico ASPESI Dolcevita second skin GANT WOMAN - Gonna a ruota lana spigata ASPESI LINEA TOP - Stivali neoprene/pelle ROCKPORT - Guanti puro cashmere ROSSOPURO Orecchini stampa 3D MIRIMIRO

Abito lana francese ASPESI - Pashmina puro cashmere ASPESI - Postina in toulipier WOOBAG - Stivale pelle bicolore ROCKPORT mia magazine

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In quetsa pagina: Gilet reversibile nylon/ecologico ASPESI - Maglia lana merino pesante ALPHA STUDIO - Pantalone velluto cotone 500 righe ASPESI - Sciarpa tela di pura lana ALPHA STUDIO - Zaino Gommato RAINS A destra: Abito cadĂŹ in triacetato ASPESI BLU - Tracollina disegno saffiano ALPHA STUDIO Orecchini stampa 3D MIRIMIRO

mia magazine

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Caban cotone giapponese fod. ecologico ASPESI - Camicia mussola cotone ASPESI - Pantalone drill di cotone ASPESI - Sciarpa tela lana ricamata ALPHA STUDIO - Stivale pelle bicolore ROCKPORT

Abito bicolore viscosa ROSSOPURO - Cuffia lana merino ALPHA STUDIO - Stivale neoprene/pelle ROCKPORT - Anello stampa 3D MIRIMIRO

Giaccone piumino trapuntato ASPESI

un ringraziamento particolare a:

ROBE DI CASA - Udine - per le Borse Fraitag e gli Accessori miRimiro HOME DESIGN INVISTA - C/C CittĂ fiera - Udine - per la Location

MIA moda

WINTER IS COMING... a cura della Redazione

LAURA BIAGIOTTI

N°21

Una panoramica sulle nuove proposte degli stilisti viste in passerella alla fashion week di Milano, New York, Londra e Parigi

Ichen non questa stagione invernale abbiamo visto sfilare sulle passerelle una donna dai tratti forti e decisi, ma rinuncia alla sua innata femminilità: un gioco di contrapposizioni che grazie alle contaminazioni maschili crea un nuovo look, un grido di ribellione per una nuova femminilità decisamente glam. Partiamo con l’invasione del colore Rosso, il vero principe dell’autunno-inverno 2017-2018. Di giorno e di notte il Re delle sfilate domina le passerelle in tutte le sue sfumature più femminili: un colore deciso, elegante e sensuale che vira nelle tonalità del corallo e del tramonto per dare un tocco di charme alle grigie giornate invernali. Se non volete osare con la tinta della magnificenza un buon compromesso è optare per una nuance più soft e portabile come il Bordeaux: elegante e raffinato come il colore nero, è facilmente abbinabile e saprà dare una marcia in più al vostro outfit. Per variare e sdrammatizzare i vostri look total black scegliete il Bianco candido, colore insolito per la stagione invernale, ma che abbiamo visto sfilare in passerella in abiti couture e cappottini sartoriali. Per coprirsi dai primi freddi di stagione via libera a capispalla effetto peluche: l’intramontabile pelliccia, rigorosamente ecologica, si trasforma in un capo essenziale e ritrova un nuova giovinezza grazie a colori vibranti e applicazioni. Anche il Cappotto è protagonista sulle passerelle dei stilisti più in voga: stretto da una cintura in vita, lungo fino ai piedi o avvitato e dal taglio sartoriale, esso racchiude in se tutta l’eleganza e la raffinatezza di un capospalla icona. Per quanto riguarda i tessuti via libera a stampe check che giocano con colori e tagli svolazzanti per una rivisitazione moderna dello stile British, e al total denim portato rigorosamente dalla testa ai piedi in lavaggi che vanno dal più chiaro al più scuro. Ai piedi sfilano stivali e stivaletti, la calzatura per eccellenza dei mesi più freddi. Possiamo scegliere tra anfibi, texani e biker, veri e propri evergreen; oppure optare per la tendenza di stagione: gli stivali cuissardes. Altissimi sopra al ginocchio, morbidi o a effetto secondskin, questi boots sono un revival degli anni settanta che completeranno al meglio il vostro look invernale.

CALVIN KLEIN

MAX MARA

PRADA

GIAMBATTISTA VALLI

CALVIN KLEIN

CHLOÃ&#x2C6;

GIAMBATTISTA VALLI

FENDI

MISSONI

PRADA

GIAMBATTISTA VALLI

SACAI

LAURA BIAGIOTTI

NÂ°21

DIOR

VALENTINO

MARCO DE VINCENZO

LOEWE

VALENTINO

FENDI

MIU MIU

THE ROW

DIOR

mia magazine

- 23

MIU MIU

SACAI

HERMES

Raggiungo Federica telefonicamente per la nostra intervista e la prima impressione è di avere a che fare con una donna determinata e caparbia. Federica ha solo 25 anni e nel marzo 2017 apre il suo negozio di abbigliamento a Pordenone, quattro mesi dopo inaugura il secondo a Lignano. Le chiedo di raccontarmi da dove nasce la sua passione per la moda e scopro che a 8 anni la mamma le regala il suo primo Vogue: da li inizia un percorso di studio che la porta a Milano all’Istituto Marangoni e poi come stagista da Armani, dove affianca le sarte che cuciono le perline sui vestiti della collezione “Armani privè”. Federica quale filosofia guida la tua boutique? Innanzitutto la ricerca della qualità e dell’artigianato italiano. I tessuti sono una passione e la mia è una continua ricerca per offrire alle clienti dei prodotti unici e originali. Mi piace coccolare le persone che entrano nel mio negozio e consigliarle in modo da soddisfare le loro esigenze con un pizzico di originalità che mi contraddistingue, ponendo sempre attenzione anche al giusto rapporto qualità-prezzo. L’artigianalità e la manualità dei capi ricoprono un aspetto importante… Quali sono le caratteristiche particolari dei tuoi prodotti? E quale ruolo riveste la ricerca dei tessuti? Nella mia boutique tratto aziende artigianali italiane come i foulard filati a mano di D’Aniello; i vestiti di Ibrigu, realizzati con Kimono di fine 800 inizi 900 che vengono destrutturati e trasformati in capi realizzati artigianalmente da una azienda che è ancora a conduzione familiare; le scarpe di Alexandra Voltan realizzate a mano dal 1898; le mantelle realizzate in tessuti esclusivi di Ermanno Gallamini; e come non menzionare l’azienda friulana Hantes che realizza capi su misura per le mie clienti con filati in seta e cashmere di Loro Piana, numerati e con il nome della cliente all’interno. Ma potrete trovare anche i profumi di Lorenzo Dante Ferro, uno dei trenta nasi più famosi in Italia, e le borse di Serrapian in pelle e camoscio, per non trascurare nessun dettaglio. Federica cosa ci aspetta per questa stagione invernale? Avremo ancora tanti fiori, velluti e, aggiungo finalmente perché li adoro, tessuti classici rivisitati come lo spinato e il gessato. Tanto “over-size” pantaloni morbidi e cappotti doppio reverse, ma tutto reso femminile da qualche dettaglio con ricami fatti a mano o applicazioni di pietre preziose. Le scarpe non saranno troppo alte: un tacco 7 sarà il trend della stagione. Quali sono i tuoi progetti futuri? Il mio sogno sarebbe esportare il mio brand all’estero, aprire dei negozi in Canada e in Russia. Sono giovane e mi piace sognare e se lo devo fare lo faccio in grande: i miei negozi sono arredati con mobili friulani del 1700-1800 e mi piacerebbe poter esportare questa immagine nel mondo. Al momento sono contenta del risultato che in pochi mesi ho ottenuto grazie alle due boutique aperte. Il risultato per me più bello è essere riuscita ad ottenere la fiducia delle mie clienti, che tornano e mi cercano per farsi consigliare, per me questo è molto importante. Il mi obbiettivo è trasmettere la passione per il mio lavoro a chi entra nel mio negozio e credo di essere sulla buona strada.

Intervista a cura di: Tiziana Barison Photo di: Walter Menegaldo

artigianato italiano esclusivo Galleria Asquini, 3 - Pordenone // Piazza del Sole, 68 - Lignano Pineta

FENDI

MIA moda

IT-BOOTS

Laminati, morbidi, a calzino: tutti gli stivali cult che abbiamo visto alle sfilate

a cura della Redazione

nverno Ă¨ sinonimo di stivali e quelli piĂš amanti per la nuova stagione fredda sono di certo i cuissardes: altissimi sopra il ginocchio e rigorosamente second skin si configurano come lâ&#x20AC;&#x2122;oggetto del desiderio di molte donne. Hanno conquistato la scena delle passerelle internazionali grazie alla loro rivisitazione in chiave postmoderna: rosso fuoco e ultraglamour come quelli visti da Fendi, abbaglianti e ricoperti da cristalli quelli proposti da Saint Laurent e disegnati da Anthony Vaccarello.

MIA moda

2. Arrivano direttamente dagli anni settanta gli Slouchy Boots, stivali ampi dall’allure vintage. Portati morbidi sul polpaccio sono perfetti da abbinare a pantaloni skinny e gonne corte. Neri, color cuoio o colorati, l’importante è sceglierli in nuance col pantalone con cui li vorrete indossare per non tagliare troppo la figura. Tra i modelli must have, oltre alla pelle, non possono di certo mancare i socks-boots (stivali a calzino) già visti e proposti sulle passerelle a partire dallo scorso inverno; e gli stivali in vernice, veri e propri evergreen di stagione. Quest’anno come non mai il colore Bianco sfila ai nostri piedi: sdoganato per la stagione fredda, gli stilisti lo hanno scelto per tutte le tipologie di scarpa, che siano morbidi boots anni settanta o altissimi cuissardes stringati. Una cosa è certa: possono cambiare forma, colore, materiale, ma gli stivali sono un accessorio indispensabile per affrontare con stile anche le più rigide temperature.

4. 5.

1 - Stivaletto con tacco medio e applicazioni di perle - GUCCI| 2 - Stivale Seventy in nappa rosso ciliegia - SERGIO ROSSI | 3 - Stivaletti effetto calzino in camoscio STELLA MC CARTNEY | 4 - Stivale Cuissardes in pelle - MICHAEL KORS| 5 - Stringate sportive con applicazione gioiello - LAURA BIAGIOTTI | 6 - Stivali alti con cristalli all-over - SAINT LAURENT | 7 - Stivale alto con applicazioni di cristalli - GUCCI | 8 - Stivaletti bicolore in vitello - HERMÈS | 9 - Stivale oversize - MAISON MARGIELA mia magazine

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ZARA - orecchini a cerchio con perle

MIA moda

DETTAGLI

IPER FEMMINILI Particolari brillanti che rendono prezioso anche i look più casual

a cura della Redazione

er questa nuova stagione invernale non potranno di certo mancare all’interno dei nostri portagioie collane, orecchini e bracciali principeschi. Il nuovo bijou, estremamente prezioso, è capace di mescolare contemporaneità e gusto manifatturiero, omaggiando quella tanto acclamata iper-femminilità che negli ultimi anni abbiamo potuto ammirare sulle passerelle delle case di moda più prestigiose. Sempre presente in passerella è il richiamo agli anni ‘90 dove ritroviamo in abbondanza piccoli monili e choker, ormai ridotti ad un semplice nastrino nero bon ton. Immancabili le cascate di pietre preziose, perle e forme geometriche: collier e pendenti, chandellier e orecchini a clips, anelli e bracciali ricchi o minimal. Quest’anno sarà a nostra completa disposizione l’intero universo del gioiello.

MIA moda 1.

Geometrie sparkling Forme squadrate e richiami geometrici sono la tendenza più in voga per l’A/I 2017-2018. Pendenti romboidali, bracciali rigidi a spirale, maxi orecchini asimmetrici sono il must-have per chi sa osare un tipo di gioiello rigorosamente luccicante.

Perle senza tempo Sono i gioielli più classici che ci siano, simbolo di un’eleganza senza tempo. Piccole o grandi, naturali o sintetiche, dal design innovativo o dal mood vintage: le perle hanno rivelato un’insospettabile versatilità, anche a livello di prezzo.

Choker bon-ton Continua il successo per l’intramontabile choker di ispirazione nineties: non più oversize e vistoso ma lineare, chic e rigorosamente in velluto o pelle. Adatto a tutte le età e ad ogni tipo di outfit, il collarino senza tempo rivive oggi la sua seconda giovinezza. 5.

6. 7.

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11.

1 - Anello Cuspis in argento e perle - PIANEGONDA | 2 - Braccialetto Cuspis rigido in argento e perle - PIANEGONDA | 3 - Strangolino in pelle e argento - DANIELA VILLEGAS per SALVATORE FERRAGAMO| 4 - Orecchini in oro e agata - MICHAEL KORS | 5 - Pendenti lunghi con perle - SALVATORE FERRAGAMO | 6 - Bracciale in oro giallo - GUCCI | 7 - Choker monogram in velluto nero - SAINT LAURENT | 8 - Anello Oui in oro bianco - DIOR | 9 - Set di Choker girocollo - ZARA | 10 - Bracciale rigido con dettaglio furry - SALVATORE FERRAGAMO | 11 - Anello oro con pavè e perla in vetro - MICHAEL KORS | 12|13 - Orecchini e braccialetto Diorama in oro bianco e diamanti - DIOR mia magazine

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Bijoux serie Blu Collezione Autunno/Inverno 2017

“ Perduto nel BLU sconfinato, io volgo spesso il mio sguardo in alto, verso l’etere e giù dentro al santo mare, ed è come se uno spirito familiare mi aprisse le braccia, come se il dolore della solitudine si dissolvesse nella vita degli dei. Essere uno col tutto, questa è la vita degli dei, questo è il cielo degli uomini “ (F. Hölderlin, Iperione, 1793)

Foto di Benedetta Folena - San Daniele del Friuli (UD) - benedetta.folena@yahoo.it

Ogni colore ha un fascino misterioso un significato universale, psicologicamente parlando. Vale per tutti, uomini e donne, grandi e piccoli, è trasversale alle culture. A volte possiamo pensare che se ognuno di noi ha un colore prediletto questo rimane tale per sempre, ma non è così: il colore rispecchia un nostro determinato stato d’animo, una particolare situazione che stiamo affrontando, esprime quel che noi stessi siamo o vorremmo essere e poiché siamo tutti connessi, che lo vogliamo o no, anche le mode che riportano alla luce questo o quel colore esprimono un generale desiderio che tende verso un obiettivo di cambiamento. Il BLU intenso rappresenta la calma totale. La semplice osservazione rilassata di questo colore produce un effetto pacifico sul sistema nervoso, scioglie la tensione regolarizza il battito cardiaco e la respirazione, il corpo si rilassa e recupera. È la rappresentazione cromatica di bisogni fondamentali quali pace, soddisfazione e tranquillità ed anche dei legami affettivi di cui ci circondiamo per sentirci radicati, sicuri e liberi da ogni tensione. Celebra l’unione, l’appartenenza e dunque la fedeltà, ma anche la sensibilità e la profondità del sentimento. Rappresenta una condizione che favorisce l’energia, l’esperienza del bello, la meditazione. Il BLU, colore del cielo e del mare, corrisponde simbolicamente parlando alla calma dell’acqua e alla femminilità, la sua percezione sensoriale è la dolcezza, il suo contenuto affettivo la tenerezza. Bijoux serie BLU – Collezione Autunno/Inverno 2017 - Progettazione e fatto a mano da:

ARB

L'OCA BIANCA ED ALTRE STORIE® Atelier di design e decorazione - Via Fagagna 1 - 33038 San Daniele del Friuli mail: info@ocabianca.com - T. 0432 943203 -

MIA moda

FAST OR SLOW...

ALL FASHION IN INTERNET

Internet,

internet, internet!!! la rete come veicolo del futuro sviluppo del fashion system.

FEDERICO MARCHETTI

a cura di Manlio Boccolini

tempi moderni sono scanditi dalla velocità di decisione e realizzazione delle idee grazie alla tecnologia, che ha messo a disposizione dei creativi una rete mondiale che veicola le immagini delle sfilate in tempo reale in tutto il pianeta. I commenti virali sono scritti contemporaneamente all’uscita di un outfit e si può capire subito l’orientamento del mercato su una determinata scelta stilistica. Tutta questa velocità ha imposto ritmi sempre più pressanti ai designers che, nel frattempo, sono diventati direttori creativi a 360° delle maison con tutto il carico di responsabilità che ciò comporta. La loro creatività è stata messa a dura prova perché le uscite delle stagioni si sono moltiplicate per un mercato affamato continuamente di novità e questo ha imposto un cambiamento anche alla filiera del tessile che, seguendo l’esempio del fast fashion di Zara o H&M, si è ristrutturata per rispondere alla richiesta di velocità produttiva e di consegna negli store dei capi in tempi sempre più ristretti.

MIA moda

BURBERRY

TOMMY HILFIGER

Il “See now, Buy now” che permette di comprare subito quello che si vede in sfilata si è rapidamente diffuso. Importanti luxury brand si sono tuffati in questo nuovo mare di opportunità. Tra i primi Burberry, che ha sposato in pieno la velocità spinta e senza filtri ulteriori (buyers, magazine, stagioni, ecc.), porta i capi immediatamente al pubblico nella certezza che l’impulso dello show sia il vettore che supporta i nuovi prodotti. È presto per fare i bilanci di questa novità, ma le prime valutazioni appaiono contrastanti e i risultati sono attesi con trepidazione da chi si chiede se imboccare quella strada o no, rivedendo strategie e investimenti consolidati che devono ricollocarsi nel mondo virtuale. Prepariamoci al cambiamento dei panorami delle città, dei centri storici e dei centri commerciali che dovranno sempre più integrarsi con il web. Le vetrine degli store nelle vie più importanti serviranno a veicolare immagini dinamiche e suggeriranno lifestyle seducenti di luci e suoni copiati dai nostri cellulari. Tutto questo potrà creare un futuro di nuovi impieghi: i giovani potranno reinventarsi competenze che fino a poco tempo fa nemmeno esistevano.

Il sistema moda, quindi, si appropria del web per aumentare la sua capacità di imporre un gusto, uno stile, creando nuove figure professionali nel marketing e nello sviluppo dei brand. Unesempio importante di questa realtà è Federico Marchetti che già nel 2000, prima di Wikipedia per capirci, ha la geniale intuizione sul potenziale che Internet possiede nel raggiungere milioni di persone e fonda YOOX, azienda di outlet luxury, che oggi è diventata leader di mercato fino ad acquisire la concorrente londinese Net-à-Porter realizzando il gruppo YNAP, quotato alla borsa di Milano, che vanta 3 milioni di clienti nel mondo vendendo prevalentemente attraverso smartphone. Abbiamo avuto modo di incontrarlo recentemente e ascoltare le sue interessanti analisi sulle nuove sfide imprenditoriali allo studio per creare una rete globale integrata di gestione magazzino delle aziende di moda per soddisfare i clienti in ogni parte del mondo.

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MIA moda

L’arma vincente di un innovatore come Marchetti è stata quella di pensare in grande fin dall’inizio e impostare ogni scelta orientandola sul mercato internazionale, non solo italiano, dotandosi di strutture in vari paesi. La sua visione apre grandi opportunità per i giovani che possono guardare a un esempio positivo di imprenditore cresciuto in Italia (ahimè poco valorizzato in patria) che, credendo nel futuro, oggi compete con i più importanti players mondiali dell’abbigliamento. Abbiamo visto come il bello del futuro sia quello di non essere ancora scritto, resta in attesa che qualcuno lo immagini e lo diffonda come fa Alessandro Michele, il designers di Gucci, che all’ultima sfilata ha fatto recapitare l’invito con la scritta: “…Che cosa faremo di tutto questo Futuro?”, presentando una collezione modernissima nel suo legame col passato. Michele è un genio di un moderno rinascimento che ha voglia di riappropriarsi del tempo, il tempo come nuovo lusso, il tempo da usare per viaggiare e immergersi negli oceani del mondo dove risalire, arricchiti da nuovi stimoli e conoscenze tradotte in sogni da indossare. L’emozione di un tempo lento contrapposto alla velocità tecnologica con radici lunghe che trasportano linfa alle nuove idee perché il futuro esiste solo se ha un passato.

MIA moda

Una mescolanza di stili e di progresso, anche con forti contraddizioni, che da una visione verticistica passa a una visione circolare di contaminazioni che in lenta evoluzione portano al cambiamento. Un umanista come Brunello Cucinelli vuole accompagnare con la sua filosofia fatta di attesa, di uso consapevole delle cose e non di sterile consumo, lo sbarco in internet del suo brand, consapevole che la tecnologia va usata per far progredire l’uomo e non per sottometterlo. L’artigianalità, che ha sempre definito la sua azione imprenditoriale, sarà mantenuta con consegne non immediate per proteggere la creatività, che ha bisogno di tempo e lentezza. Portare l’artigiano nel web sarà la sfida che Cucinelli cercherà di vincere nella consapevolezza che l’uomo saldo nei principi può arricchire tutta la società, mantenendo la dignità del proprio lavoro. Questo accomuna la visione di questi grandi imprenditori che ricordano i maestri rinascimentali del passato quando, usando la tecnologia, si presero il tempo necessario per realizzare tutte quelle opere artistiche che oggi ammiriamo e che ci regaleranno per sempre grandi emozioni.

BRUNELLO CUCINELLI

L’attesa di quello che si desidera è parte del piacere di ottenerlo e questo farà il futuro della moda. I clienti premieranno, come sempre, chi sarà più capace di interpretare i loro sogni. Velocemente o lentamente Il futuro si comporrà…come sempre…

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ROBE di CA S A consiglia 1 Tintamar Mum bag (borsa organizzata per mamme) € 75,00 2 Cuore caldo. cuscino in cotone riempito con semi di ciliegie che mantiene il calore come una borsa dell’acqua calda € 56,00 3 “My life story” il diario della mia vita € 64,00 4 “puppy” design di Eero Arnio è un oggetto disegnato per uso interno/esterno da € 60,00 5 Formella “Birth” di Sid Dickens, artista canadese € 120,00 6 Pannelli da colorare OMY da € 13,00 7 Withings smart kid scale bilancia smart da 0 a 8 anni € 180,00 8 Withings baby monitor controllabile tramite smartphone € 249,00

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6 7 5 ROBE DI CASA Largo dei Pecile, 23 - UDINE | T. 0432 502665 www.robedicasa.com

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ORANGE IS THE NEW BLACK a cura della Redazione

PLEIN SPORT

ETRO

Scopriamo assieme quali saranno le nuove tendenze uomo che ci accompagneranno in questa stagione fredda

In linea con il trend donna visto in questa stagione invernale anche le passerelle uomo si accendono

grazie al tripudio di colori caldi: l’arancio e le sue gradazioni più accese che virano fino al rosso, sono i veri protagonisti dell’autunno-inverno 2017-2018. Non è da meno il colore Cammello, che, oltre a rivivere nel classico cappotto già must have del guardaroba femminile, viene visto sfilare in un total look molto formale, decretando così l’ascesa di nuove forme per un outfit declinato al maschile. L’inverno riparte dal ritorno dell’intramontabile giaccone anni ‘80: rispolveriamo il nostro vecchio bomber dal fondo dell’armadio, oppure optiamo per una versione super imbottita e con dettagli patchwork applicati. Però per questa stagione l’ispirazione più forte vista sulle passerelle è quella ispirata all’abbigliamento tecnico da alta montagna, reinterpretato in tutte le sue varianti: tessuti tecnici, moschettoni, tute ultraslim e scarponcini da trekking sono gli ingredienti che gli stilisti hanno sapientemente mescolato assieme per creare un nuovo street style ultrglamour. Ai piedi sfilano gli anfibi, massimo trend di stagione, che possono essere abbinati anche con l’abito elegante. Unica regola: devono essere rigorosamente neri. Insomma questa stagione ha tutti gli ingredienti per preannunciarsi come molto fredda climaticamente ma molto calda in fatto di guardaroba!

SUNNEI

MOSCHINO

EMPORIO ARMANI

MISSONI

MSGM

MARCELO BURLON

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MONCLER GAMME BLEU

DSQUARED2

VERSACE

Oggetti di design e tecnologici unici in cittĂ Un tocco di bellezza, unito alla funzionalitĂ di un oggetto, migliora ogni ora della nostra giornata

Via Gemona, 28 - 33100 UD - Tel. +39 348 4589374 - info@hourslifestore.it

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LE MILLE VITE DELLE MUSSOLE

E I 10 MODI PER UTILIZZARLE a cura di Sara Tonino - Baby Pulman in collaborazione con AliceconMia Blog & Magazine

ornate prepotentemente di gran moda negli ultimi anni, le mussole di cotone venivano usate dalle nostre mamme e nonne in svariati modi. Si tratta di pezze realizzate in uno speciale filato di cotone, la mussola appunto, nota per le sue proprietĂ di morbidezza e durevolezza ma anche per la caratteristica naturale di estrema traspirabilitĂ e assorbenza.

MIA kids Anticamente le mussole di cotone si utilizzavano per fasciare i neonati, pratica consigliata ancora oggi per dare al bimbo un senso di sollievo e protezione, soprattutto in caso di coliche. Il particolare filato protegge inoltre dal caldo e dal freddo, fungendo in modo naturale da termoregolatore e risultando delicato sulla pelle del bebè. Nella storia, più recente, delle nostre mamme e nonne, la mussola di cotone era anche il materiale dei ciripà, gli antenati dei nostri pannolini lavabili. Ancora oggi uno degli utilizzi delle mussole è proprio all’interno dei pannolini lavabili come strato assorbente. Oggi le mussole possono davvero vantare numerosi utilizzi e in commercio si trovano varie misure ( 70x70 o 120x120) anche con fantasie davvero irresistibili. Le vere mussole di qualità hanno inoltre la caratteristica di aumentare la morbidezza e la resistenza dopo i lavaggi, peculiarità che abbiamo notato soprattutto su quelle del marchio inglese MuslinZ, noto per l’ottimo rapporto qualità prezzo e per alcuni modelli ancora più morbidi e naturali realizzati in cotone organico e bamboo. Un vero mast have sono poi quelle di Adan+Anais, così stilose che molte mamme le comprano come pashmine. Assolutamente naturale in bamboo al 100% sono infine quelle del richiestissimo marchio italiano Bamboom. Ecco gli usi più consueti e anche quelli meno scontati per queste ...magiche “pezze”! La mussola (o swaddle, dal verbo inglese to swaddle, fasciare) si può utilizzare: - appoggiata sulla spalla della mamma durante l’allattamento o al momento del ruttino - come maxi bavaglio per la pappa o come tovaglietta di emergenza - come copertina estiva - per fasciare il bebè in caso di coliche - come accappatoio al posto di quelli tradizionali in spugna, al posto dell’asciugamano sopra il fasciatoio o come fasciatoio di emergenza - in estate, sulle sedute dei seggiolini auto e dei passeggini, posizionate sotto testa e schiena del bimbo, per assorbire il sudore o evitare il contatto della pelle delicata coi tessuti sintetici - come tenda su ovetti, carrozzine e passeggini per proteggere dal sole e dall’aria - come scialle su spalle e collo del bimbo col doppio uso di proteggere dal vento e di asciugare eventuali “sbrodolamenti” - più o meno lo stesso concetto, ma in versione maxi, dei bavagli a bandana - dentro i pannolini lavabili al posto dell’inserto assorbente - come coperta gioco in spiaggia o su un prato Insomma le mussole sono praticamente indispensabili per proteggere o per qualunque tipo di incidente di percorso in cui ci sia... qualcosa da asciugare! E poi si parlava di moda. Certo, perché avere una mussola “giusta” legata come un foulard di Hermés ad una bella borsa cambio, oggi è decisamente glamour!

1 - Panni in 100% mussola di cotone - ADEN+ANAIS | 2 - Mussole in Bamboo e cotone organico - MUSLIN Z | 3 - Panno multifunzione per neonato in mussola di cotone - ADEN+ANAIS mia magazine

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PICCOLI PRINCIPI a cura della Redazione PHOTO: Nale Michela

na ventata di freschezza accoglie le tendenze kids per la primavera estate 2017. Stampe a richiamo tropicale, surf style e motivi floreali sono le nuove ispirazioni viste sulle passerelle del Pitti Bimbo che hanno anticipato lâ&#x20AC;&#x2122;arrivo di questa stagione calda.

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a il vero protagonista della prossima stagione fredda è l’intramontabile stile collegiale: i trend bambino strizzano l’occhio ai must have visti sfilare sulle passerelle dei grandi. Stampe check e denim di ogni sfumatura sono i tessuti che caratterizzano tutte le collezioni invernali e che saranno i protagonisti di questa stagione fredda. Oggi più che mai l’abbigliamento bambino è sempre più simile a quello dei grandi grazie a collezioni pensate ad hoc: quello che indosseremo noi lo porteranno anche i nostri piccoli di casa grazie a collezioni “mini me” super trendy.

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1 - Bomber-felpa con applicazioni - DOLCE&GABBANA | 2 - Cappello in lana con patch - DOLCE&GABBANA | 3 - Papillon motivi geometrici - ZARA | 4 - Maglia in lana con ricamo - DOLCE&GABBANA | 5 - Scarpe stringate - ZARA | 6 - Blucher vernice con gioielli - ZARA | 7 - Abito in seta stampata con ricami DOLCE&GABBANA | 8 - Felpa color granata - ZARA | 9 - Pantaloni in tela di lana - DOLCE&GABBANA | 10 - Pantaloni culotte in tecnowool a quadri grigi e blui IL GUFO | 11 - Golfino in lana merino rosso - IL GUFO | 12 - Knikerboker in cotone grigio quadro - IL GUFO | 13 - Vestito blu con balza in flanella tartan - IL GUFO | 14 - Borsa a tracolla con applicazioni - DOLCE&GABBANA | 15 - Calzettoni fantasia - GALLO | 16 - Cravatta in flanella quadro scozzese - IL GUFO | 17 - Bombetta nera in feltro - IL GUFO

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RI-GENERAZIONE VINCENTE!

Cosa c’è di nuovo nel campo dell’estetica? a cura del Dr. Sebastian Laspina e della Dr.ssa Silvia Codogno

La ricerca nell’ambito della medicina e dermatologia estetica è sempre in fermento e le novità non mancano di certo! Le novità più interessanti arrivano però proprio dalle donne, le protagoniste (quasi) assolute di questo effervescente mondo. Le nuove tendenze infatti ci dicono che il gentil sesso desidera mantenere un aspetto gradevole, curato e naturale. Vedersi bene vuol dire avere una pelle luminosa e tonica, un volto riposato ed espressivo, un aspetto gradevole e naturale. Proprio in questa direzione si sta dirigendo la ricerca in campo dermatologico ed estetico: la medicina rigenerativa è infatti la nuova frontiera. Non avendo ancora, purtroppo, trovato la mitica fonte della giovinezza cara ai miti medioevali, l’obiettivo della attuale Medicina Estetica rigenerativa è stimolare la rigenerazione cellulare, restituendo così funzionalità e integrità ai tessuti.

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a conoscenza sempre più approfondita dell’anatomia e dei processi biologici ha reso possibile l’evoluzione delle tecnologie tanto da poter agire a livello cellulare e molecolare. Sul piano pratico cosa comporta tutto questo? Significa che in ambito estetico si prediligono trattamenti soft, terapie ambulatoriali non invasive o minimamente invasive che ridonano al volto un aspetto fresco e riposato senza alterarne i lineamenti e le caratteristiche e mantenendone l’espressività; trattamenti che modulano le cellule e i tessuti della paziente stessa. Ecco allora che la Medicina Rigenerativa si avvale sia di trattamenti dove si introducono nell’organismo biomateriali sintetici (fillers biorivitalizzanti, fili rivitalizzanti), fattori di crescita (plasma arricchito di piastrine o PRP), cellule staminali (lipofilling); sia stimolando le cellule con l’utilizzo di energie fisiche (Luce pulsata, Laser, radiofrequenza) e chimiche (CO2, O2). Rivolgendovi al vostro Specialista di fiducia potrete affidarvi alla sua esperienza per scegliere i trattamenti medici estetici più adatti al vostro tipo di pelle. Andiamo a vedere in dettaglio questi trattamenti. La tecnica della biorivitalizzazione consiste in piccole iniezioni di acido ialuronico e o amminoacidi, che vengono effettuate con aghi molto sottili a livello del viso, del collo e del décolleté; le sostanze iniettate vanno a stimolare i fibroblasti, favorendo la produzione di collagene ed elastina, l’impalcatura di sostegno della pelle. L’effetto si traduce in una maggior compattezza, elasticità e tonicità della cute. La tecnica del PRP, plasma ricco di piastrine, prevede un prelievo di sangue della paziente, la centrifugazione dello stesso e la separazione del plasma ad alta densità piastrinica. Quest’ultimo viene iniettato nel derma di volto, collo e décolleté dove induce una rigenerazione dei tessuti accelerata rispetto ai naturali meccanismi di riparazione. I risultati visibili dopo alcune settimane donano un aspetto levigato, disteso e luminoso al volto e alle aree trattate. Il lipofilling è una tecnica che viene utilizzata per modellare e ripristinare i volumi del volto. Si utilizza una parte di grasso prelevato dai tessuti della paziente stessa. Il grasso autologo opportunamente trattato viene poi iniettato nelle zone da trattare, il lipofilling dona quindi un aspetto naturale ed armonioso, ripristinando i contorni e i volumi del volto senza l’utilizzo di protesi. La luce pulsata e i laser determinano, con risultati più o meno marcati a seconda delle potenze utilizzate, una contrazione delle fibre collagene e una stimolazione della loro produzione da parte dei fibroblasti. La cute a distanza di alcune settimane dalla seduta laser appare più compatta, distesa e luminosa, le “rughette” si distendono grazie ad un aumentata produzione di collagene ed elastina. La Carbossiterapia consiste nell’insufflazione superficiale a livello del derma di anidride carbonica, il processo fa aumentare l’afflusso ematico ai tessuti migliorandone così l’ossigenazione, il che si traduce in un aspetto più sano e compatto della cute trattata. E qualora per il chronoaging (invecchiamento dovuto all’eta) o per il fotoaging (invecchiamento da esposizione solare) l’inestetismo fosse particolarmente marcato ecco una novità la “Deep skin resurfacing” che combina l’uso del laser frazionato con il PRP, con risultati notevoli. Naturalmente essendo l’invecchiamento un processo in continua evoluzione tutti questi trattamenti descritti vanno ripetuti annualmente in cicli. Le modalità, i tempi di applicazione e il numero delle sedute saranno decisi dal vostro Dermatologo di fiducia in base alle vostre esigenze con percorsi personalizzati. E per il futuro cosa possiamo ipotizzare o aspettarci? In un futuro non troppo lontano l’idea potrebbe essere di rallentare il processo di invecchiamento della pelle stessa. Quello che oggi nutrendo in profondità la pelle riusciamo in parte già ad ottenere con le tecniche di bioviritalizzazione, in un futuro fantascientifico potrebbe essere una pelle perfetta prodotta in laboratorio che non invecchia! In realtà la scienza e la fantascienza sono piuttosto vicine! Una recente metodica infatti permette di ottenere, da un piccolo prelievo di cute del paziente, colture cellulari di fibroblasti autologhi che vengono reintrodotti nella cute del paziente stesso ritornando alla cute una nuova giovinezza. Incrementando la quota di fibroblasti aumenta di conseguenza la produzione di collagene ed elastina con il risultato che la cute appare più trofica spessa ed elastica. In attesa quindi che si scopra il mitico elisir di eterna giovinezza è consigliabile affidarsi alla scienza! Un professionista qualificato potrà consigliarvi per intraprendere un percorso terapeutico basato sulle esigenze e le aspettative personali.

CENTRO LASER DERMATOLOGICO DOTT. LASPINA Dott. Sebastian Laspina - Specialista in Dermatologia e Venereologia Dott.ssa Silvia Codogno - Specialista in Dermatologia e Venereologia mia magazine

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IL DIMAGRIMENTO LOCALIZZATO ESISTE? a cura della Personal Coach ed esperta in integrazione sportiva Samantha Pinna Photo di: www.detailsphotography.it

L’estate è finita e arrivano i buoni propositi per rimettersi in forma. Nemico numero uno è il grasso che solitamente si accumula in cosce e glutei nelle donne e nasconde gli addominali negli uomini. Una domanda comune è se veramente esiste il dimagrimento localizzato e se si possa mobilitare in poco tempo l’adipe ostinato. Forse potrà rispondere a questo quesito uno studio condotto da un gruppo di ricerca italiano dell’Università di Roma Tor Vergata (di Palumbo et al.) e pubblicato sulla rivista scientifica italiana The Journal of Sports Medicine and Physical Fitness – Minerva Medica.

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l dimagrimento localizzato è un fenomeno che non è stato realmente provato sull’uomo, ma questo studio riapre in teoria la possibilità che possa esistere. Anche per quanto riguarda il grasso ostinato, benché esistano ricerche che avrebbero documentato strategie e meccanismi per migliorarne la sensibilità lipolitica, rimane sospeso come argomento. Perché lo abbiamo soprannominato ostinato? Per la ragione che fisiologicamente è più resistente alla lipolisi, vale a dire il metabolismo delle cellule adipose. Per quale motivo esistono cellule più resistenti di altre? Le cellule adipose non sono tutte uguali, ad esempio a seconda del tipo e del quantitativo di recettori rispondono in modo differente. Questo fa sì che alcuni adipociti (con più recettori sensibili alla lipolisi) si svuotano prima rispetto a quelli resistenti. Un modo studiato e illustrato dalla ricerca è quello dell’utilizzo di sistemi di lavoro a circuito con un mix di esercizi che comprendono sia cardio che pesistica; la differenza è data da una parte di lavoro concentrata soprattutto nelle zone più critiche. In ogni caso il dimagrimento localizzato risulta molto difficile da ottenere efficacemente. Ovviamente trova più consenso nel mondo del marketing che nella fisiologia: sostengono infatti che grazie alla modifica della percentuale di macronutrienti nella dieta ed al rispettivo timing d’assunzione, si va ad interagire sull’assetto ormonale della persona e sul suo specifico biotipo, portando così ad un dimagrimento localizzato. Ma l’effetto placebo sarà più forte del vero risultato, in questo caso! Ci sono differenti protocolli di lavoro che permettono di ottenere una forma proporzionata e armonica. Fondamentale è mantenere stimolato il nostro “metabolismo” e per questo il nostro dispendio calorico sarà tanto alto quanto uguale sarà l’intensità dell’allenamento. La propria forma fisica ideale non va basata su canoni comuni e stereotipati ma bensì analizzando la storia pregressa; con una giusta pianificazione si possono raggiungere risultati incredibili anche in poco tempo. Due assi nella manica saranno la costanza e la motivazione! In questa panoramica, vi accompagno nel mondo delle diverse tecniche di allenamento. Ho ideato per voi il primo programma localizzato per la parte inferiore: Allenamento base brucia grassi ad INTERVAL TRAINING. Cos’è l’interval training? L’High Intensity Interval Training (HIIT) è un allenamento cardiovascolare che si basa sull’alternanza di lavoro a bassa intensità ed alta intensità. RISCALDAMENTO & STRETCHING: 30’’ per ogni gruppo muscolare SKIP SUL POSTO + SQUAT A PIEDI LARGHI: 30’’ + 30’’ MOUNTAIN CLIMBER + AFFONDI ALTERNI POSTERIORI: 30’’ + 30’’ SKIP SUL POSTO + BOX SQUAT CON DUE MANUBRI/BOTTIGLIE D’ACQUA: 30’’ + 30’’ MOUNTAIN CLIMBER + SLANCIO DELLA GAMBA DX A CARPONI CON ELASTICO: 30” + 30” CORSA SUL POSTO CON GINOCCHIA ALTE + SLANCIO DELLA GAMBA SX A CARPONI CON ELASTICO: 30”+30” DEFATICAMENTO & STRETCHING: Camminata di 5 minuti Buon allenamento a tutti dalla vostra Coach Samantha! Per ulteriori programmi collegatevi su www.samanthapinna.it

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Ã&#x2C6; NATA IN FRIULI UNA RIVOLUZIONE FITNESS! UNA VERA PERSONAL COACH A PORTATA DI CLICK a cura della Personal Coach ed esperta in integrazione sportiva Samantha Pinna Photo di: www.detailsphotography.it

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ai voglia di rimetterti in forma ma non hai tempo per la palestra? Vuoi conoscere programmi di allenamento in base al tuo obiettivo? Dal 15 Settembre di quest’anno è ufficialmente on-line il portale fitness della Personal Coach Samantha Pinna. Un approccio completamente diverso e innovativo perché alla portata di un semplice click potrai consultare e iniziare un percorso insieme ad una reale Coach. Quante volte ci siamo trovati di fronte ad un paio di scarpe da ginnastica e abbiamo pensato: -“Da Lunedi inizio!”- Poi purtroppo l’aperitivo, la stanchezza e il poco tempo affogano l’entusiasmo iniziale. Non siamo i soli, succede a tutti ma ciò che fa differenza è una buona dose di motivazione che combatte anche la pigrizia più “ostinata”. Da questa ragione parte il desiderio di rendere concreto e disponibile per tutti l’aiuto della Trainer Samantha, sviluppando insieme alla azienda friulana Iosystems il sito web www.samanthapinna.it. All’interno ci sono differenti programmi di allenamento personalizzabili, suddivisi per gruppo muscolare e attività. La rivoluzione non si ferma solo nel territorio friulano ma abbraccia tutta Italia. Il #teamsamanthacoach si arricchisce sempre di storie, sogni e risultati. Centinaia di ragazze e ragazzi si allenano con la Personal Coach condividendo insieme la passione sportiva con la giusta dose di motivazione che riserva per ognuno. Il portale permette di creare immediatamente una prima interazione con l’allenatrice dando subito in mano all’utente tutti i mezzi per poter iniziare un percorso verso la propria forma fisica ideale. Scopri il percorso più adatto a te in base ai tuoi obiettivi collegandoti subito al sito www.samanthapinna.it, se avrai bisogno potrai contattare sempre la tua Trainer tramite una Live Chat! Chi è Samantha Pinna? Personal Coach, Fitness Model, e istruttrice qualificata di discipline posturali, aerobiche e funzionali; inoltre gestisce e insegna nel suo Centro Fitness Relax Center a Udine. Inizia la sua carriera sportiva come atleta agonista di barca a vela per poi proseguire affermandosi nel Body Building. Attualmente gareggia come atleta di Bikini Fitness sotto l’ala della Campionessa e atleta PRO Cristiana Casoni. Nel 2015 in collaborazione con un rete televisiva, ha ideato il programma “In forma con Samantha” in onda sulle reti regionali e nel 2016 ha creato un team al femminile seguendo donne in tutta Italia; tutte decise a cambiare il proprio stile di vita condividendo l’hashtag #challengeyourbody. Scrivi a Samantha: info@samanthapinna.it Vuoi conoscerla e allenarti con lei realmente? Centro Fitness Relax Center - Via Volturno, 58 Udine - Tel. 0432.532497 – www.relaxcenter.it

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RISVEGLIO D’AUTUNNO a cura di Francesca Et Voilà - make-up artist e consulente d’immagine

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I TREND AUTUNNO-INVERNO 2017

MAKE-UP GRAFICO

QUELLE LINEE CHE SEDUCONO

ttobre è alle porte e l’estate ormai è agli sgoccioli: le giornate si accorciano e noi siamo già proiettate verso la nuova stagione fredda. Il make-up di questo inizio autunno ricalcherà il trend visto nella bella stagione e sarà comunque colorato e deciso: il rosso si configura come il colore principe di questo autunno-inverno in tutte le sue varianti più calde (come arancio, mattone e melograno); si posa sulle labbra, ma soprattutto sugli occhi dando vita a scenografici effetti che richiamano la “danza” delle foglie autunnali trasportate dal vento. LA PELLE RIMANE NATURALE Dopo i benefici dell’estate se abbiamo ancora la fortuna di avere un incarnato che gode di un effetto leggermente ambrato è preferibile evitare di coprire la pelle con texture pesanti: è più opportuno idratarla e illuminarla con prodotti highlighters super fluidi che uniformano la base senza creare antiestetici spessori. Un tocco di blush è quello che ci serve per enfatizzare un colorito sano che ci regala quell’effetto naturale e florido che desideriamo. Per la sera optiamo per un make-up grafico che alterna linee colorate e decise a effetti metallici spennellati su palpebre piene. Le labbra si tingono di un rosso opaco e definito, ma possono essere anche glossate, metalliche e brillanti: in questa stagione fredda non ci sono regole predefinite, ma possiamo concederci la libertà di scegliere quello che esalta al meglio la nostra bellezza!

PHOTO: Al Bruni MUA: Francesca Et Voilà MODEL: Gloria Fregonese

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a cura di Francesca Et VoilĂ make-up artist e consulente dâ&#x20AC;&#x2122;immagine

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Ci sono alcuni nomi, nel mondo della bellezza femminile, che sono in grado di rispecchiare classe, sensualità e charme: si tratta di Christian Louboutin e Revlon che sono curiosamente legati tra di loro. Infatti si narra che, nel 1993, Christian Louboutin rimase letteralmente conquistato dal rosso fiammante dello smalto Revlon. Notato dallo stilista mentre una delle sue assistenti era intenta nel ritoccarsi la manicure rimase ipnotizzato dalla vernice laccata: non ci pensò due volte e colto da ispirazione creativa rovesciò lo smalto sulla suola di uno dei suoi magnifici décolleté. Fu così che nacque l’iconica suola rossa che caratterizza tutte le sue scarpe dagli anni’90 ad oggi.

Un altro prodotto nato per caso è la famosa tinta labbra Bene Tint. Creata negli anni ‘70 dalla nota casa cosmetica Benefit, che ne ricalca il nome. Venne originariamente pensata su richiesta di una famosa spogliarellista di San Francisco che cercava un prodotto cosmetico in grado di accentuare il colore naturale dei suoi capezzoli. Solo in un secondo momento Benefit lo lanciò sul mercato facendolo così diventare in breve tempo uno dei blush-tinta labbra più conosciuti e apprezzati dalle donne di tutto il mondo.

Il mascara è sicuramente uno dei prodotti essenziali più amati dalle donne ed è per questo che il Better Than Sex di Too Faced è ispirato alle curve femminili: il suo applicatore a forma di clessidra è stato creato prendendo spunto dalle forme iper-femminili che hanno reso celebre il mito di Marilyn Monroe. Le sue particolari fibre multidimensionali permettono di ottimizzare la performance della formula nero carbone al collagene e garantire una copertura totale delle ciglia. Questi sono solamente alcuni esempi di come prodotti divenuti celebri al grande pubblico femminile in realtà nascondano una storia curiosa e particolare.

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THE BEAUTY BOARD a cura di Francesca Et Voilà - make-up artist e consulente d’immagine PHOTO: www.pixabay.com

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1 - Revlon Red è più un colore iconico che uno smalto iconico: è un cult considerato da molti la perfetta tonalità di rosso, il tubino nero delle unghie - Nail Enamel in Revlon Red - REVLON | 2 - Gel-crema a doppia azione. Transforming texture, ideale per essere utilizzato sia come maschera idratante da tenere in posa che come pratico esfoliante - Be Pure Prep Scrub Ossigenante Idratante - DIEGO DELLA PALMA | 3 - In edizione limitata, una palette di fard dalla consistenza ultramorbida, per giocare con i colori cari a Coco Chanel: il bianco, il beige, il rosso e l’oro - Chanel Coco Code Fard compatto CHANEL | 4 - Crema da notte lussuosa e voluttuosa, per una pelle straordinariamente idratata, riparata e rienergizzata. Agisce in perfetta armonia con i cicli notturni di riparazione della pelle per ravvivarla e reidratarla - Dream Night Cream - DR. BRANDT SKINCARE| 5 - Ispirata alle curve del corpo femminile, la tecnologia dell’applicatore a forma di clessidra è stata creata per permettere alle fibre multidimensionali di ottimizzare la performance della formula nero carbone al collagene e per garantire una copertura totale delle ciglia - Better Than Sex Mascara - TOO FACED | 6 - Lascia rinascere la tua pelle grazie a questa crema ricca e preziosa, infusa con la nostra esclusiva Floralixir™ Dew - Re-Nutriv Ultimate Lift Regenerating Youth Crème - ESTÉE LAUDER | 7 - Un profumo solare immaginato intorno a quattro punti luce, quattro fiori bianchi. Il fiore d’arancio, l’ylang-ylang, il gelsomino e la tuberosa di Grasse - Profumo Gabrielle Chanel - CHANEL | 8 - Blush liquido color petalo di rosa che regala un tocco di colore a guance e labbra…per una lunga tenuta a prova di bacio - Benetint Blush Liquido Guance e Labbra - BENEFIT COSMETICS | 9 - L’highlighter in limited edition di Estée Lauder. Si può utilizzare per valorizzare e definire il viso - Highlighter Modern Mercury - VICTORIA BECKHAM per ESTÉE LAUDER

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MIA viaggi

vi porto a...

BALI

benvenuti nellâ&#x20AC;&#x2122;Isola degli Dei a cura di Elena Romanelli - agente di viaggio PHOTO: www.pixabay.com

MIA viaggi

uello che vi voglio raccontare in questo numero non è un mio viaggio personale, ma un bellissimo racconto che vi farà sognare e innamorare di Bali, un’incontaminata Isola dell’Indonesia. Qualche mese fa Elisa, la mia amica, collega, agente di viaggio e viaggiatrice amante del mondo come me, partiva per il suo viaggio alla scoperta di questa terra mistica. Già a partire dalla scelta della compagnia aerea, l’Emirates (una tra le migliori al mondo) ha capito che sarebbe stato un viaggio indimenticabile. Io ed Elisa abbiamo molti punti in comune: è una ragazza curiosa, pronta a mille avventure, sensibile ed inarrestabile. Dopo ben 17 ore di volo è finalmente atterrata all’aeroporto di Denpasar, dove è stata accolta da una piacevole temperatura calda e tipica di questi paesi. Arrivata nel primo hotel di lusso la stanchezza ha lasciato il posto all’entusiasmo grazie ad una accoglienza con i fiocchi: collane di fiori, bouquet e un rinfrescante latte di cocco da poter sorseggiare direttamente dalla noce, in cui era stata incisa la frase “Welcome Ms. Elisa”. Inutile dirlo, queste cose fanno la differenza e ti fanno sentire importante. Dovete sapere che in Oriente l’accoglienza e la cura del viaggiatore è un fattore fondamentale a cui tengono molto ed è costantemente ai massimi livelli: sono sempre molto eleganti, raffinati e ti accolgono come un Reale! Ma un’altra sorpresa non ha tardato ad arrivare: una volta giunta nella sua camera Elisa ha scoperto che dalla terrazza è possibile accedere direttamente alla lagoon pool, una piscina privata tutta per lei. Un bagno notturno e rigenerante è la scelta d’obbligo prima di potersi coricare finalmente a letto. Il sole accompagna Elisa per tutta la durata del suo viaggio, sfatando il mito che l’inverno da queste parti sia molto piovoso. A parte il periodo tra dicembre e gennaio, il resto dell’autunno/inverno e della primavera sono sicuramente mesi umidi in cui possono capitare raramente alcuni frangenti piovosi, ma si contraddistinguono comunque come un periodo assolutamente godibile, meno affollato e anche meno oneroso rispetto all’estate. Rigogliosi e curati giardini, una lunghissima spiaggia che al mattino presenta una bassa marea, e il mare dalle belle sfumature di azzurro sono il contorno del primo risveglio a Bali. Il cuore di Bali è la cittadina di Ubud, punto di partenza di molte escursioni e luogo in cui poter fare innumerevoli esperienze che potranno arricchire il vostro viaggio rendendolo unico speciale. Ubud è una piccola località turistica caratterizzata da tanti posti dove poter fermarsi a mangiare o a bere un drink, dove poter visitare gallerie d’arte o recarsi in un centro Spa per provare un tipico massaggio balinese. Inoltre potrete trovare molti negozi di artigianato in cui acquistare sculture in legno e in pietra o bellissime maschere, negozi dove acquistare vestiti, stoffe e batik. Non mancano di certo anche negozi più commerciali. La cittadina si può tranquillamente visitare con una passeggiata, fate solamente attenzione ai marciapiedi, non sempre in ottime condizioni e agli incontri con i macachi provenienti dalla vicina Monkey Forest: possono essere degli animali estremamente curiosi e dispettosi, specialmente se avete in mano cibo od oggetti. Ciò che rende così unica quest’isola è ciò che le fa da contorno: Bali è l’unica provincia dello Stato Indonesiano (a prevalenza musulmano) a religione in maggioranza Induista. Nell’Induismo balinese viene data una grande importanza agli spiriti e alla venerazione della natura: davanti ad ogni tempio, piccolo o grande che sia, potrete trovare sempre i canang sari, delle offerte fatte alle divinità per tenere lontani gli spiriti malevoli. Delle semplici ma curate decorazioni solitamente disposte sopra a delle foglie di palma intrecciate, fatte a mano con fiori, frutta, riso, incenso e petali. La tradizione e la spiritualità sono davvero molto sentite dal popolo balinese: “Pura” nella lingua locale significa “tempio” e quest’isola ne racchiude davvero tantissimi. I templi sorgono nella foresta, affacciati sui laghi, tra i vulcani, a picco sul mare... in ogni villaggio se ne scorgono di grandi o di piccoli, e spesso anche le case balinesi hanno un loro “tempietto”. Sicuramente il più affascinante è Pura Luhur Batukaru, che sorge ai piedi dell’omonimo monte, circondato da una natura rigogliosa e colorata. Per accedere al tempio vi verrà consegnato un sarong, una sorta di pareo coloratissimo usato per coprire le gambe, una della accortezze da adottare per accedere al luogo sacro. Un informazione fondamentale: non tutti i templi sono aperti ai turisti, molti permettono l’accesso solo ai locali e alla popolazione balinese. Durante una vacanza a Bali non può mancare una vista alla Sangeh Monkey Forest, una delle tante foreste abitate da numerosissime colonie di scimmiette, che dal popolo balinese sono considerate sacre. Un consiglio è quello di arrivarci in bici, mentre sarebbe bene non guardare direttamente negli occhi i macachi poiché, seppure mai aggressivi, il loro istinto è quello di avvicinarsi un po’ troppo ai turisti e cercare di rubare tutto ciò che potrebbe essere alla loro portata di mano (o zampa).

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Ubud e Bali in generale sono una meta perfetta per gli amanti dello yoga: qui è molto diffuso e praticamente ogni hotel (ma non solo) organizza corsi di gruppo o individuali dedicati ai propri clienti. Il contesto e la location sono davvero unici e fanno si che in questi luoghi si possa respirare un’atmosfera di pace e relax perfetta per ritrovare armonia e energia grazie a questa pratica.

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La mia amica Elisa è anche una grande amante della cucina orientale, e quindi di riflesso anche di quella Balinese. A Bali ha potuto cimentarsi in un corso di cucina, con tanto di attestato finale da Chef: è stata seguita e aiutata da un bravissimo cuoco che gli ha permesso di realizzare alcuni piatti da condividere con i suoi compagni di viaggio. Molti hotel e ristoranti organizzano corsi di cucina e questo è un ottimo modo per conoscere al meglio Bali e la sua cultura. Ruolo fondamentale nella cucina Indonesiana lo giocano gli ingredienti: come in tutto l’Oriente il riso è alla base di ogni piatto ed usato in accompagnamento a verdure, carne (pollo, maiale, anatra) o pesce. In cucina vengo impiegate anche molte spezie come lo zenzero, la curcuma, i chiodi di garofano e la noce moscata, in un mix che arricchisce ogni piatto. Alcuni di questi piatti sono anche particolarmente piccanti soprattutto per noi occidentali non abituati a certi sapori così decisi. Non mancano ottime zuppe e noodles. La frutta è un tripudio di colori e oltre al cocco troviamo banane, mango, papaya, ananas, oltre a frutti tropicali meno conosciuti in occidente come il mangosteen, il rambutan e il durian. Per gli amanti dei dolci non può mancare la cioccolata: diffuse sono infatti le piantagioni di cacao.

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Una delle attività più particolari, interessante ed emozionante è la visita alla Taman Sari Buwana Farm dove si entra a stretto contatto con i locali e la loro vita quotidiana. In particolare si ha la possibilità di conoscere i bambini di una scuola elementare che con la loro allegria e spensieratezza diverranno uno dei ricordi più indelebili di questo viaggio. Le case tradizionali balinesi sono costituite da un cortile centrale dal quale si sviluppano tutte le costruzioni basilari degli spazi abitativi: sono delle stanze solitamente aperte sul giardino e somiglianti a dei padiglioni dove gli inquilini dormono, cucinano e mangiano. Immancabile in ogni casa tradizionale che si rispetti è la presenza di un tempietto. Infine Elisa mi racconta qual è stata per lei l’esperienza più particolare e divertente fatta nel suo viaggio a Bali: per un giorno è diventata una “contadina balinese” ed ha lavorato nei campi di terra fangosa usando l’aratro trainato dai buoi. Per questa fantastica esperienza ha scelto un look ad hoc: pareo, cappello tipico di paglia e bastone, mentre i piedi sono stati lasciati rigorosamente nudi, come vuole la tradizione. Questa è la Bali che Elisa ha vissuto totalmente a pieno: una destinazione da scoprire, da vivere, dai colori accesi, dai sorrisi genuini, dalla spiritualità vera e sentita, dove ritrovare pace e relax. La ringrazio per avermi trasmesso queste emozioni, per avermi fatto sognare e innamorare di questa terra che sicuramente visiterò al più presto! Grazie Elisa per aver condiviso con noi questo viaggio. Per il prossimo numero non vi voglio svelare nulla ma sicuramente sarà una bellissima esperienza da raccontare!

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ORTO & MARE Vellutata di piselli, mazzancolle e fiori a cura di Matteo Guatto - Al Carûl Ciòc PHOTO: Matteo Guatto

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DOSI PER DUE PERSONE: 250 gr di pisellini primavera // 100 gr di patate // 8 mazzancolle // 50 ml panna // 1 cipollotto // olio e.v.o. // sale q.b. // pepe q.b. // fiori essiccati edibili Rosolare il cipollotto tritato con un filo dâ&#x20AC;&#x2122;olio per un paio di minuti, aggiungere quindi le patate tagliate a cubetti e i piselli, mescolare di tanto in tanto facendo insaporire il tutto. Ricoprire con acqua bollente e cuocere per una ventina di minuti. Con un frullatore a immersione ridurre a una crema della densitĂ desiderata aggiungendo la panna, il sale e il pepe. Impiattare la vellutata insieme alle mazzancolle crude e i fiori. A piacere condire con un dressing ottenuto emulsionando olio e.v.o. e succo di limone. mia magazine

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Trimestrale di Moda, Bellezza, Cultura e Benessere del Friuli Venezia Giulia Anno III° numero 13 Pubblicazione trimestrale registrata presso il Tribunale di Udine, n. 10/2014 il 10 maggio 2014 Tutti i diritti sono riservati. La riproduzione totale o parziale di testi, fotografie, marchi e loghi non è consentita. CASA EDITRICE

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IL VOLO DEGLI ANGELI

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dunque la bellezza si comprende solo guardando forme che innamorano l’anima” - Alessandro Parondi dal Latino di Vitellione

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