Skræddersyet DRØMMEHUS
Svenske SVEDBERGS
på badeværelset
VANDRETURE i sommerlandet
Mere badeland i SOMMERLAND SJÆLLAND
RealMæglerne sørger for LOKALKENDSKAB
TEMA
Nyt sommerhus
Smag på sommerlandet
Dit & Mit Odsherred
Designa har gentænkt den traditionelle køkkenø og skabt en ø, som rejser sig fra jorden i et enkelt, nordisk udtryk.
Den svævende konstruktion bryder med konventionerne og tillader øen at hvile på en lille, central piedestal, der er skjult under køkkenøen.
Det giver et unikt indtryk af, at øen svæver elegant over gulvet og bringer lys og lethed ind i rummet. Resultatet er nærmest magisk ...
Besøg Designa i København eller Glostrup, se den svævende køkkenø og få inspiration og sparring til dit nye køkken, bad eller garderobe.
Designa København Ved Vesterport 6
Designa Glostrup Tjalfesvej 11
Tlf. 72 10 86 00 designa.dk
PARIS BÆNK fra Zederkof — 2.799,-*
PARIS BÆNK fra Zederkof — 2.799,-*
Findes i flere farver og mønstre
Findes i flere farver og mønstre
PARASOL fra Cinas 1.199,00,-* Ø180 cm, findes i flere farver
PARASOL fra Cinas 1.199,00,-*
Ø180 cm, findes i flere farver
PUDEBETRÆK & HYNDE fra Madam Stoltz — fra 115,-*
PUDEBETRÆK & HYNDE fra Madam Stoltz — fra 115,-*
HARLEQUIN KRUKKE fra BGreen 95,-* Ø18 cm, med patina
HARLEQUIN KRUKKE fra BGreen 95,-* Ø18 cm, med patina
Findes i flere farver og mønstre
Findes i flere farver og mønstre
BERIT KRUKKE fra BGreen fra 99,-*
BERIT KRUKKE fra BGreen fra 99,-*
Findes i flere farver og størrelser
Findes i flere farver og størrelser
Indret din altan eller terrasse frodigt med masser af krukker og altankasser med grønne planter, smukke blomster og velduftende krydderier.
Indret din altan eller terrasse frodigt med masser af krukker og altankasser med grønne planter, smukke blomster og velduftende krydderier.
ANTIK LANTERNE fra Madam Stoltz 275,-* Ø23 cm, messinglook
ANTIK LANTERNE fra Madam Stoltz 275,-* Ø23 cm, messinglook
BUTTERFLY BORD fra Cinas — 3.999,-* Findes i flere farver
BUTTERFLY BORD fra Cinas — 3.999,-* Findes i flere farver
VEGA BÆNK fra Cinas 1899,-* 120cm bred, teak
VEGA BÆNK fra Cinas 1899,-* 120cm bred, teak
*Der tages forbehold for ændring af priser, samt udsolgte og udgåede varer. Gældende priser og varesortiment findes på www.altanliv.dk.
*Der tages forbehold for ændring af priser, samt udsolgte og udgåede varer. Gældende priser og varesortiment findes på www.altanliv.dk.
PARIS STOL fra Zederkof — 849,-* Findes i flere farver og mønstre
PARIS STOL fra Zederkof — 849,-* Findes i flere farver og mønstre
SCAN og se produkterne på www.altanliv.dk
Nogle af mine bedste minder fra min barndom er, hvordan jeg og mine venner glædede os til det blev april. For når det blev april, så måtte vi igen betræde græsset i fodboldklubben, og vi kunne spille fodbold uden at få grus og sten i håndflader og knæ og igen få en almindelig fodbold at spille med og ikke en frosttung gammel læderkugle.
Og så var det også altid i april, at vi inviterede til påskefrokost i mine forældres sommerhus. Det var magisk igen at se familien samlet, stemningen blev som regel sat ved et overdådigt frokostbord, alt mors påskepynt blev fundet frem fra sommerhusets gemmekasser, og sommerhuset blev pyntet op efter alle kunstens regler. April i sommerhuset var ligesom startskuddet til, at nu er det rigtig forår.
Det er det, et sommerhus eller fritidshus kan: samle os omkring nye eller hævdvundne traditioner. Er du klar til at starte forårets traditioner i sommerhuset? Hvis du leder efter dit nye fristed eller gerne vil give dit fristed nyt liv, er der i denne udgave af Mit Sommerhus masser af inspiration i temaet Nyt sommerhus.
Der er naturligvis sørget for opskrifter og inspiration til påskebordet i sommerhuset. Bliv inspireret (og sulten) i vores tema om “Smag på sommerlandet”. Vil du have lokale vine til din påske middag, kan du læse om nogle af Odsherreds fineste vingårde, som absolut er et besøg værd.
Redaktion
Martin Andersen · Rikke Kokholm
Lars Graabek
Foto
Dan Møller
Layout & grafik
Susanne Bruun sub@sublimgrafik.dk
Tryk & Distribution
Tryknet
Annoncering
Martin Andersen
Tlf. 22 33 44 72 martin@mit-sommerhus.dk
Digital www.mitoesterbro.dk
Facebook og Instagram @magasinetmitsommerhus
Forside Foto venligst udlånt af Planet Huse
Find magasinet i Rørvig Street Food, Strandlyst Street Food, butikker og supermarkeder i Odsherred.
Gratis magasin
Martin Andersen
P.S. Har du gode ideer til indhold og nyheder, så skriv til martin@mit-sommerhus.dk
Uanset om du vælger den alsidige og fleksible Mazda CX-30, den rummelige og familievenlige Mazda
CX-5 eller den helt elektriske Mazda MX-30, vil oplevelsen være den samme – du vil opdage køreglæden Alle Mazda SUV-modeller er veludstyrede fra starten, har det nyeste inden for sikkerhedsteknologi og er designet omkring føreren, for ekstra god komfort og den perfekte køreoplevelse
Bilerne er vist med ekstraudstyr Brændstoføkonomi og strømforbrug ved blandet kørsel Mazda CX-5: 16 4 – 13 9 km/l CO2-emission 146 - 173 g /km
Mazda MX-30: 17 9 kWh/100 km Rækkevidde: 200 km (WLTP) MX-30 er CO2-neutral under kørsel Dit endelige CO2-udslip afhænger af den strøm du har anvendt på bilen samt bilens energiforbrug
Mazda CX-30: 17,5 - 15,2 km/l CO2-emission 128 - 149 g /km
B
A B
A+
Krogsgaard-Jensen
Birkerød Kongevej 82
3460 Birkerød Webadresse
Krogsgaard-Jensen
Birkerød Kongevej 82-84
3460 Birkerød
Krogsgaard-Jensen Mesterlodden 37
2820 Gentofte Tlf.: 72 11 21 08
Mød den manuelle La Specialista Maestro i en opdateret udgave, som bringer den nyeste Cold Extraction Technology til Danmark. Med otte forskellige indstillinger for maling og fem for temperatur samt doseringsog kvalitetskontrol, kan hjemmebaristaer nu selv justere brygningen manuelt og dermed opnå en perfekt kaffeudtrækning baseret på typen af bønner, ristningsgrad og personlig smag. Udover det har maskinen otte forudindstillede opskrifter for varme og kolde kaffedrikke, inklusiv en ny Cold Brew og Espresso Cool. Pris kr. 11.999,-
De’Longhi La Specialista Maestro kan købes på Delonghi.com samt hos udvalgte forhandlere.
"Store idéer starter småt. Med foodprocessoren Kenwood MultiPro Go kan du nu tilberede dine yndlingsopskrifter uden at gå på kompromis med hverken pladsen på køkkenbordet eller ydeevnen.Kenwood MultiPro GO er din nye køkkenhjælper - uanset om du ønsker, det skal være hurtigere at lave mad, eller du vil lave mad helt fra bunden. Den kompakte, men kraftfulde foodprocessor kan hakke, skære, blende, rive og servere direkte på din tallerken. - Og så er den lille nok til at stå fremme på køkkenbordet eller ligge i en skuffe". Kenwood MultiPro GO Food Processor FDP22.130GY er tilgængelig I farven Storm Blue. Pris kr. 639,Forhandles i udvalgte butikker bl.a. Føtex og Bilka
Lige i tide til sommeren 2023 lancerer Delonghi en ny Eletta Explore kaffemaskine med cold brew-funktion. Denne bønne-til-kop-maskine har en banebrydende Cold Extraction Technology, som tilbereder cold brew-drikke på under tre min. Desuden får man adgang til en række nye kreative opskrifter med mælke- og plantebaserede kaffedrikke. Herunder opskriften cold brew mojito. "Med den nye Eletta Explore får man adgang til mere end 50 kaffedrikke direkte på kaffemaskinen: Varme, kolde og cold brew samt mælkebaserede drikke. Kaffemaskinen har også en To Go-funktion som gør det muligt at tage sin favoritdrik med på farten”. Pris kr. 7.499 www.Delonghi.com og udvalgte forhandlere herunder Elgiganten
Opskrift Cold Brew Mojito med Eletta Explore
● 15 ml limejuice ● 2 tsk rørsukker
● 50 ml god rom ● 60 ml danskvand
● Mynteblade ● Isterninger
Brug et stort glas eller cocktailshaker og tilsæt limejuice, rørsukker og mynteblade – stød mynten blidt med en mudler. Tilsæt fire isterninger. Tilsæt rom og rør rundt. Fyld op med danskvand. Til sidst placeres glasset under udløbet på din Eletta Explore. Tryk på ”Cold Brew to mix”.
Der medfølger et mørkegråt og et lysegråt cover, men der kan allerede nu tilkøbes flere flotte farver!
NYHED!
Ultra stille - ned til 19 dB(A) (inde)
Silent operation - ned til 37 dB(A) (ude)
UniQue leveres i str. L & XL
Energimærket A+++ i køle- & varmefunktion
Gó SMART med TOSHIBA´s nye
UniQue varmepumpe
Indstilling til maksimal komfort ude, som hjemme
Energi monitorering
Smart speaker - kompatibel
Intuitiv fjernbetjening med:
Power select & ECO funktion f. yderligere reducering af strømregulering.
High Power for hurtig opvarmning/nedkøling.
Temp. styring fra 5-30°C ved varmedrift.
Til installation i nye huse - eller hvis du ønsker at konvertere fra gasfyr, oliefyr, pillefyr eller el-varme.
Den mindste indedel på markedet
Nem & meget flexibel mht. placering
Kan leveres med højtemperaturdrift NYHED!
Bredeste reguleringsområde 2-14 kW
Styring af 2 uafhængige temperaturzoner
Varmtvandsprioritering
- Altid hurtig opvarmning af brugsvand
Kan køre som supplement til eksisterende varmekilde
Betjeningsvenlig
Den lydsvage opvarmning
Tlf. Sjælland: 47313221
Tlf. Jylland: 86883422
Bestil et GRATIS teknikerbesøg og få et uforpligtende godt varmepumpe tilbud, som vi skræddersyr til din bolig.
Importør siden 1976
Forlystelsesparken Sommerland Sjælland oser af hygge i grønne omgivelser med masser af plads rundt omkring de mange sjove og udfordrende aktiviteter for hele familien. Fra maj til september kan man opleve nærvær og grineflip i de mere end 60 forlystelser og aktiviteter samt ikke mindst Sjællands suverænt største udendørs vandland, Den Blå Lagune.
Sommerland Sjælland har de seneste år oplevet en stor fremgang i antallet af besøgende. Den hyggelige forlystelsespark nær Nykøbing Sjælland havdesidste år hele 246.000 gæster, hvilket blandt meget andet skyldes, at parken især er for børnefamilier, hvor børnene er op til 12-13 år, fortæller direktør og ejer Kåre Dyvekær.
“Vi har satset meget på sjove aktiviteter for de mindre børn, men vi er naturligvis til for alle, og vi har også mange glade teenagere, der kommer forbi vores sommerland. Sommerland Sjælland er et meget nærværende sted, hvor der er rigtig god plads til at more sig, og vi lægger gerne vægt på aktiviteter, hvor man både kan røre sig og have det
supersjovt. Hos er der tid og nærhed til at lave aktiviteter sammen som familie.”
Cykelmyggen
Sommerland Sjælland har mere end 60 forlystelser, så man kan altid finde en aktivitet, som appellerer til ens indre legebarn. Et af de nyeste tilbud er rutsjebanen Cykelmyggen, der kun er drevet af forældrekraft. Her er opsat motionscykler, så når man cykler derudad, kommer der bevægelse i rutsjebanen, der er 4 meter bred og 12 meter lang. Børnene bliver kørt op ad en bakke, og så kører den rundt, og man kommer tilbage til bakken. Hvis forældrene har mere benkraft tilbage, kan børnene få en tur til. “Den passer supergodt ind i vores koncept. Her er noget interaktion mellem børn og forældre, og man må gerne lave lidt fysisk arbejde, for at det bliver sjovt for alle,” konstaterer Kåre Dyvekær.
En anden fornyelse er de tre vandbaner i vandlandet Den Blå Lagune. Dermed bliver Sjællands største udendørs badeland endnu større og endnu bedre. Udvidelsen af badelandet falder smukt i tråd med, at Sommerland Sjælland holder fast i det, som det er opstået af, nemlig et stort aktivitetssted for børn og barnlige sjæle – en forvokset legeplads så at sige.
Med tiden er tingene blevet større og mere moderne, og i dag er forlystelsesparken en herlig blanding af noget meget lavpraktisk og noget meget digitalt, hvor man kan interagere via mobiltelefoner. Her møder det helt moderne de klassiske gode legedyder.
Modtaget stor forlystelsespris
Sommerland Sjælland fik i december 2022 prisen The Golden Pony Award, som hvert år uddeles til de bedste forlystelsesparker i verden. Det er en anerkendt pris, som eksempelvis også Tivoli og Legoland har modtaget.
“Vi er meget glade for prisen. Det kan sammenlignes med en Michelinstjerne til en restaurant,” siger Kåre Dyvekær, der var i Italien for at modtage prisen, hvor årets otte priser blev tildelt af organisationen Games & Parks Industry. Organisationen siden 2002 udpeget verdens bedste forlystelser, som i deres øjne har gjort det særligt godt.
Hvis man som familie ønsker at få det optimale ud af et ophold i Sommerland Sjælland, kan man overnatte lige uden for parken i en af de 29 hytter med bad og toilet. Her kan man bo under opholdet og gå ind og ud af parken, som man har lyst til. “Vi har for nylig udvidet med et streetfoodkoncept, der også ligger lige uden for hegnet meget tæt på hytterne. Her kan både hyttegæsterne og gæsterne fra Sommerland Sjælland få tilfredsstillet sulten på alle mulige lækre måder. Det er et tilbud, som vores hyttegæster har taget rigtig godt imod, da Streetfoodstedernes åbningstider passer bedre til dem, som bor i hytter. Når parken lukker, lukker restauranterne indenfor også, og det kan være lidt tidligt, hvis man overnatter her. Så streetfoodtilbuddet har skabt en ekstra mulighed for de overnattende til at få en god fællesoplevelse her,” siger Kåre Dyvekær.
Prisen falder fint i tråd med Sommerland Sjællands mission, som er at skabe gode minder: “Det kræver nærhed, engagement og god service fra vores værter. Det betyder meget for os, at vi kan give en fremragende service. Det er jo ikke noget, man kan måle, men vi er lykkelige for, at vores gæster tilsyneladende sætter stor pris det, vi gør, og vi håber meget på, at der kommer mindst lige så mange i år, hvor vi åbner den 12. maj for sæsonkortholdere og den 13. maj for alle,” slutter Kåre Dyvekær.
Greenkeeping er professionel græspleje og vejledning til din græsplæne. Her kan du ved at bruge en af deres servicepakker få en sund, tæt og grøn græsplæne uden mos og ukrudt.
Af: Lars Graabek - Mit Sommerhus
Foto: DM Greenkeeping
Drømmer du om at få en lækker grøn græsplæne? Og uden at du skal bruge en masse tid og penge på at fjerne mos og ukrudt? Så er DM Greenkeeping noget for dig. Den er stiftet af de uddannede greenkeepere Danny og Michael (heraf navnet DM), som i årevis har arbejdet med at få golfbaners græsklædte fairways og greens til at se at super flotte ud. På golfbanen blev de ofte spurgt af medlemmerne, om de kunne hjælpe med at få deres private græsplæner til at se lige så flotte ud. Det ville Danny og Michael gerne, og de satte sig derfor for at omsætte deres viden fra golfbanen til en servicepakke til de private græsplæner.
Simpelt koncept – mosset forsvinder af sig selv Efter et par år lykkes det dem, at stå med et koncept til de private haveejere. Et koncept som kunne skabe en flot græsplæne hjemme i deres have ved at kombinere produkter og vejledning på den helt rigtige måde. Det
På blot få besøg, står plænen sund og tæt, helt uden mos.
blev til de populære servicepakker, som indebærer, at DM Greenkeeping kommer forbi kundens græsplæne 2 eller 3 gange om året. Her gøder de græsplænen med en gødning, der er tilpasset den tid på året, hvor de kommer forbi. Ukrudtet i græsplænen bekæmpes, og græsplænen eftersås, hvis der er nogle bare pletter. Når man bruger DM Greenkeepings servicepakker, behøver man ikke selv at fjerne mosset med en rive eller lignende, da det forsvinder af sig selv, hvis man følger de udleverede klippevejledninger. Og det eneste, man selv skal gøre som havens ejer, er at slå græsset.
Tre forskellige servicepakker
”Hver gang, vi har været forbi en af vores kunder, efterlader vi en klippevejledning med afsæt i, hvordan ens græsplæne har det. Vi tilbyder tre forskellige servicepakker; Basis, Luksus eller Økologi. Basispakken indebærer, at man får besøg af os to gange om året, hvor første gang typisk ligger i april eller maj måned. Næste gang er i juni måned. Køber man luksuspakken, kommer vi forbi tre gange om året, hvor den sidste gang typisk er i august. Økologipakken er for dem, der gerne vil have en flot græsplæne og bevare
ukrudtet, så man styrker mikrolivet i jorden under græsset,” fortæller Michael Jepsen fra DM Greenkeeping.
Robotplæneklipper uden kanttråd man nemt selv kan installere
Når man har et sommerhus, kan hyppig klipning af græsset være en udfordring. Så her kan DM Greenkeeping tilbyde markedets måske bedste robotplæneklipper. Robotter er meget effektive i forhold til at holde græsset, da de slår det ofte og på en nænsom måde. Men det kan være besværligt, når de skal installeres i haven, da de traditionelle robotplæneklippere kræver en nedgravet tråd, der omkranser haven. Det gør DM Grenkeepings robotplæneklippere ikke. De bruger nemlig gps og 4G, så kanttråden ikke er nødvendig. I stedet tager man, sådan lidt forsimplet sagt, sin mobiltelefon, går rundt i havens yderområde, trykker start og dermed viser plæneklipperen, hvordan haven ser ud. Herefter kører robotplæneklipperen indenfor området ved klipning. Man kan hele tiden justere, hvad det er, robotplæneklipperen skal tage sig af, hvis man har ændret noget i græsplænen. Har man eksempelvis en indkørsel i sit sommerhus, kører den blot rundt om eller hen over den. Den kan nemt fjernstyres hjemmefra, så hvis man for eksempel har et sommerhus i Rørvig og bor på Østerbro, kan man fjernestyre robotten fra sin lejlighed, så man kan sørge for, at ens græsplæne er rigtig flot, når man skal bruge huset.
”Hvis man har et sommerhus, får man ganske enkelt ikke et bedre produkt end kombinationen af vores servicepakker og vores gps-styrede robotplæneklipper fra Segway,” påpeger Michael.
Flot plæne til sommer? Slå til nu … Hvis man ønsker at få en flot græsplæne her til sommer, skal man slå til nu. Det tager nemlig noget tid at få gang i græsplænen, som er noget træt og præget af vinteren. Det første besøg fra DM Greenkeeping gør, at græsset kommer i gang, og når virksomheden er forbi anden gang, ser plænen virkelig dejlig grøn og skarp ud.
Ønsker man et tilbud på en servicepakke fra DM Greenkeeping er det enkelt og simpelt; gå ind på deres hjemmeside, www.dmgreenkeeping.dk, udfyld deres formular med adresse og kontaktinformation, og så kan de via satellitfoto opmåle det græsareal, ens have har, hvorefter de kan afgive et konkret tilbud på græsplænen i forhold til størrelsen og udformningen af græsplænen. Gennemsnitspriserne ligger på 2.995 kr. for 3 besøg om året og 1.995 kr. for to besøg.
DM Greenkeepings meget enkle koncept med at skabe grønnere græsplæner har været en kæmpesucces. De startede deres koncept i Kolding, men dækker i dag hele landet, fortæller Michael: ”Jeg tror, vi når op på godt 100.000 besøg hos vores kunder i år, så der er en del at se til. Heldigvis har kunderne taget enormt godt imod os, og på Trust Pilot ligger vi på 4,6 ud af 5 mulige blandt 1.300 anmeldelser. Sidste år kunne man som tv-seer selv opleve, hvordan Jesper Buch og Jan Lehrmann også troede på konceptet og skød penge i os.”
Succesen skyldes blandt andet den gode service. Deres kundeservice er altid klar til at svare på spørgsmål – også omkring robotplæneklipperen. ”Den er heldigvis så nem at installere, at de fleste selv kan gøre det. Og hvis ikke, gør vi det meget gerne for kunden. Med i vores servicepakker er også en håndbog med tips og tricks til, hvordan man får mest ud af sin græsplæne. Vi eftersår ved alle vores besøg, men hvis kunden skulle få en bar plet, hvis f.eks. børnene laver en tackling i haven, så udleverer vi altid græsfrø af den bedste kvalitet til kunden. siger Michael og tilføjer:
”Så hvis man gerne vil have en flot græsplæne i sit sommerhus eller derhjemme, og man er træt af at gå i en trælasthandel og ikke vide, hvad man skal købe eller ikke har tid til at få tingene gjort i passende tid, skal man blot lade os tage sig af græsplænen. Det bliver formentlig også billigere, end hvis man selv gør det, og det bliver i hvert fald meget nemmere.”
Rustfrit stål er godt at anvende, når der er tale om kogegrej til daglig brug. Det skyldes, at rustfrit stål er et hårdt materiale og derfor kan tåle meget i form af slid og håndtering. Hav derfor altid en god solid rustfri stålgryde eller pande til den daglige madlavning.
Steel Line · Eva Solo · 749,95 kr. www.evasolo.com
BoConcept lancerer med vanlig og sikker sans for detaljen en fuldkommen enkel og stilren nyfortolkning af vitrinen, nemlig vitrineskabet Lund, som, tør vi godt sige, glider let og ubesværet ind i både det minimalistiske hjem og det hjem, der hylder antikviteter og rariteter.
Boconcept · 22.990 kr. www.boconcept.com
Midas GM 576 er en stol med stærke rødder i den danske designhistorie og det danske håndværk. De formspændte elementer i stolen er udført og skåret til i bløde kurver, der giver en fantastisk siddekomfort. Designet af Susanne Grønlund Naver Collection · 6.194 kr. www.navercollection.dk
Det ikoniske #33 spisebord fra Skovby er oprindeligt lanceret i 1986, men har sidenhen været igennem flere optimeringer for at få det udtryk, det har i dag. Bordets tillægsplader er placeret i soklen og kan nemt og hurtigt foldes ud ved at dreje på drejeskiven under bordpladen. Ved et enkelt tryk popper de ud og udvider bordet.
Skovby · 18.999 kr. www.skovby.dk
String® køkkenet byder som de øvrige reolsystemer i String® familien på et utal af smarte, gennemtænkte løsninger, og noget af det geniale ved systemet er, at det kan tilpasses alt fra det allermindste rum til det kæmpestore ved hjælp af de mange accessoires.
String Furniture · Fra 3.331 kr. www.stringfurniture.com
Besøg vores udstillinger i Middelfart og Roskilde
Åbent 7 dage om ugen eller efter aftale
Nyd den helt særlige atmosfære i et Jeppesen Bjælkehus
På udkig efter ægte sommerhusstemning? Så bygges den ikke meget bedre end et Jeppesen Bjælkehus.
Rå, massive bjælker møder funktionalitet i en moderne planløsning, der selvfølgelig kan skræddersyes enhver kræsen sommerhusdrøm. Oplev hvordan på vores udstillinger i Middelfart og Roskilde.
Siden tømrermester Keld Nielsen byggede det første fritidshus i 1962, er det blevet til mere end
4.000 fritids- og sommerhuse for Stenhøj Husene, der er et af de ældste firmaer i branchen.
Det er en stor beslutning at skulle investere i et nyt fritidshus. Der er mange ting at forholde sig til både indretningsmæssigt og økonomisk. Hvor stort skal det være? Hvordan skal det se ud? Hvilke muligheder er der for individuelle løsninger? Og hvad koster det egentlig?
Det ved man hos Stenhøj Husene i Frederikshavn, der er et af Danmarks ældste byggefirmaer inden for fritids- og sommerhuse. Her har man bygget fristeder til familier i mange år – fristeder der ofte er gået i arv fra generation til generation. Og opskriften er klar. Det fortæller Rasmus Thomsen, byggerådgiver i Stenhøj Husene:
“Hos Stenhøj Husene sætter vi en ære i at levere et resultat, vi er stolte af, og som vores kunder bliver glade for og kan trives i. Derfor gør vi os altid umage, både med at finde frem til den rette løsning for den enkelte kunde og med at producere den. Og derfor er alle vores huse også bygget af vores egne håndværkere på selve grunden og efter stolte håndværksmæssige traditioner og altid til tiden.”
Fritidshuse for enhver smag Som udgangspunkt tilbyder Stenhøj Husene fritidshuse inden for fem overordnede designlinjer, der alle består af yderligere en række forskellige modeller. Her finder man både det helt klassiske sommerhus uden så mange dikkedarer og det mere moderne og luksuriøse. Og har man særlige ønsker til sit kommende fritidshus, er der også mulighed for det.
“Vi siger selv, at vi er et typehusfirma. Men et meget fleksibelt et af slagsen,” forklarer Rasmus Thomsen og fortsætter: “Vores mange års erfaring med fritidsog sommerhuse betyder, at vi har netop den viden og erfaring, der gør, at vi kan passe stort set ethvert ønske, vores kunder måtte have, ind i vores rammer.”
Fælles for alle Stenhøj Husenes løsninger er dog, at de er bygget med omtanke og af gode, gedigne materialer. Sådan har det været, siden det første hus stod færdigt.
Og sådan er det den dag i dag 61 år efter, at Keld Nielsen opførte Stenhøj Husenes første fritidshus.
Byggede sommerhus i sin fritid
Stenhøj Husene så nemlig dagens lys i 1962, da stifter Keld Nielsen startede virksomheden i Stenhøj nær Frederikshavn. Keld arbejdede egentlig som tømrer hos en tømrermester, hvor han byggede et sommerhus i sin fritid, da det var hans store passion. Derfor valgte han i en alder af kun 22 år at gøre sommerhusbyggeriet til sin levevej. Keld tog tømrermesterens kontorelev Margit med sig, og hun blev senere medstifter af virksomheden og hans hustru. På det tidspunkt boede han i Stenhøj, så virksomheden blev født i den lille by. Senere, da Stenhøj Husene blev større og øgede sin produktion betydeligt, flyttede de til Frederikshavn, hvor de stadig holder til.
Det første år byggede Keld og Margit Nielsen seks sommerhuse, som var på 35 m2 og uden isolering, vand og kloak, som dog kunne tilkøbes. Prisen var 7.800 kr. og efterspørgslen var god. I 1965 fik Stenhøj Husene et stort gennembrud på udstillingen ’Nordbo’. Kongefamilien var på besøg og ville gerne se udstillingens mindste hus, som var et hus fra Stenhøj Husene. Besøget gav en masse omtale og ordrebogen blev fyldt med 50 sommerhuse i 1965. Virksomheden voksede støt gennem årene, og selvom perioder som f.eks. ’fattigfirserne’ igennem tiderne har påvirket byggebranchen og dermed også Stenhøj Husene, er de i dag i fineste form og har stået bag opførslen af mere end 4.000 huse gennem de 61 år, de har eksisteret. Læs mere på www.stenhoj-husene.dk
KRYDDERURTEPOTTESKJULER
Casa Living · 169,95 kr. www.imerco.dk
BUBBLES PENDEL
Halo Design · 1.699 kr. www.halodesign.dk
FRISKRISTEDE KAFFEBØNNER
Yellow Bird Coffee · 75 kr. www.yellowbirdcoffee.dk
LINEA MINI ESPRESSOMASKINE La Marzocco · 36.000 kr. www.spinchy.com
STRIKKEDE KARKLUDE
SKÆREBRÆT
aida design · 199 kr. www.aida.dk
Imerco · 3 stk. 99,95 kr. www.imerco.dk
EMBOSSED KOPPER
Loveramics · 75 kr. www.spinchy.com
RESPONSIBLE SILIKONEPOSE Cook & Baker · 99.95 kr.www.imerco.dk
A2300I BLENDER
Vitamix · 4.995 kr. www.highonlife.dk
ÅKANDEN LYSESTAGE
Spring Copenhagen · 199 kr. www.springcopenhagen.com
Med Planet Huse som samarbejdspartner er man sikret en optimeret byggeproces med faglig og personlig sparring hele vejen fra den indledende idé til det færdigbyggede sommerhus. Deres arkitektteam tegner drømmesommerhuse i alle stilarter og størrelser – og ikke to huse er ens.
Foto: Planet Huse
Ofte starter rejsen mod et pusterum med et besøg i udstillingen i Roskilde eller Middelfart. Her står Planet Huses salgs- og byggerådgivere klar til at hjælpe med vejledning og rådgivning. De tager også gerne med ud til sommerhusgrunden; det giver gerne en god ide om den optimale indretning ift. udenomspladsen og lysindfald. God rådgivning er fundamental for et godt resultat, derfor stiller Planet Huse mange spørgsmål – og dermed får de belyst forskellige aspekter, som ikke alle kunder havde overvejet, inden de kom.
Planet Huse, der har et produktionsanlæg på mere end 10.000 m2 i Ribe, har i mere end 30 år fremstillet sommerhuse i træ. De har 9 forskellige designs, som alle er meget fleksible, og arkitekt og teamleder Peder Thorne fortæller, at han endnu ikke har tegnet to huse, der er ens. ”Husene bliver altid skræddersyet til kunderne og deres specifikke behov. Der er mange forskellige faktorer, der spiller ind, når man køber hus. Det er for eksempel, hvor henne i livet man er, har man børn, hvor ligger grunden henne osv. Behovet er forskelligt for familierne. Derfor har vi altid en rigtig god proces sammen med vores kunder, når vi sammen finder
ud af, hvilke behov, vi skal opfylde med det pågældende hus. Ofte bruger vi de 9 designs til at finde ud, hvad det er rent visuelt, kunden har præference for,” siger han.
Hos Planet Huse er det også muligt at få udviklet arkitekttegnede sommerhuse. Her fjerner de så at sige alt fra skrivebordet og starter helt forfra i processen. ”Det kan være, at kunden har nogle ønsker, der går helt udover det, som vores faste designs indeholder, eller at huset skal ligge et specielt sted - eksempelvis et meget kuperet terræn, som kræver en ganske særlig løsning. Så vi kan også tage udgangspunkt i noget, der slet ikke ligner de designs, vi normalt opererer med,” påpeger Peder Thorne. Arkitekt, rådgivning og tegninger er en gratis service hos Planet Huse.
Dialogen med kunderne er helt afgørende for, at Planet Huse kan producere præcis de sommerhuse, som familierne drømmer om. ”Hver anden måned afholder vi inspirationsaftener, hvor vi inviterer folk indenfor og fortæller om, hvad det er, vi går og laver. Vores dialog med kunderne indeholder stort set alt, hvad der indgår i drømmehuset, da folk ofte har vidt forskellige ønsker
og opfattelser af, hvad der helt konkret giver dem værdi. Mange vil gerne have ’noget hygge’ i deres sommerhus, men hygge for mig er formentlig noget helt andet, end hvad hygge er for dig. Derfor skal vi tale tingene rigtig godt igennem, inden vi går i gang med at opføre folks drømmehuse” siger Peder Thorne.
Udover at have en god dialog med kunderne, bruger
Planet Huse også virkelighedstro 3D tegninger til at gengive hvordan, huset både udefra og indefra tager sig ud. 3D kan også bruges ift. for eksempel med at gengive, hvordan det tager sig ud, når sommerhuset placeres forskellige steder på grunden m.m.
Med 9 designs er der masser af muligheder for at vælge mellem spændende designs, men hvis man beder Planet Huses arkitekt om at fremhæve de mest populære designtrends lige nu, nævner han, at de store åbne fællesrum hitter. Rum, hvor venner og familie kan være sammen. Tidligere var køkkenet lidt gemt væk i sommerhuse, men i dag er de åbnet op, så både venner og familie kan være sammen, når der laves mad. Eller når man bare har lyst til at slappe af sammen. ”En anden markant trend er, at uderummene bliver prioriteret. Her kan man eksempelvis forlænge sommeren eller sommeraftenerne med noget overdækning eller med et udekøkken. Udebruser eller udewellness er der også stor efterspørgsel efter. Folk er virkelig blevet vilde med at kunne tage et brusebad udenfor. Det er klart, at når man vælger et fritidshus fra os, kan alle disse ting indgå,” fastslår Peder Thorne.
Vælger man at bygge samen med Planet Huse, siger man ja til en virksomhed, hvor kærlighed til træ er dybt forankret i dets DNA. Og man siger ja til et klimavenligt byggeri, som er isoleret 30% mere end minimumskravet. Et smukt, godt og solidt sommerhus skal nemlig ikke blot holde på hyggen – det skal også holde på varmen.
”Vi gør også meget ud af, at det er de rigtige materialer, vi anvender. Lige for tiden gør vi særdeles meget ud af de forskellige opvarmningsmuligheder, vi kan tilbyde. Det kan eksempelvis være et solcelleanlæg, som kunderne ønsker sig. Hos Planet Huse får man en omfattende sparring hele vejen fra den indledende idé til det færdigbyggede drømmehus,” fastslår Peder Thorne.
Er du også træt af at bruge den værdifulde tid i sommerhuset på at fjerne alger på terrassen og rense fyldte tagrender – i stedet for at slappe af og lade op i solen? Så er det måske værd at overveje at overlade det hårde arbejde til professionelle. Hos Nanostone kan du tilmed få et særligt abonnement på vedligeholdelse af alle udendørs arealer.
Netop nu: 25%
på rensning af dine fliser og din træterrasse!
Der er ikke noget som et sommerhus. Et fantastisk get-a-way hvor du og familien kan nyde naturen omkring jer, mærke friheden, og lade roen sænke sig i takt med at pulsen falder. I dag er der hele 250.000 af os danskere, der er de glade ejere af et sommerhus og udlever drømmen om det simple liv. Med større frihed og mindre ansvar. Men når tagrenden er plaskende fyldt, og regnen siler ned og ødelægger facaden, og man glider på den algebelagte terrasse, så er både freden og friheden ovre. Og med god grund.
Det ved Nicklas Christensen, jer af Nanostone, alt om: “Et sommerhus står mere eller mindre for sig selv en stor del af året. Og typisk i særligt udsatte områder, tæt på skov eller strand, som kan være med til at tære ekstra meget på huset, som derfor kræver lidt ekstra opmærksomhed og vedligehold. Hvis man som sommerhusejer kun kommer på matriklen for at slappe af og allerhøjst slår græsset eller pudser vinduerne, så kan det derfor være svært at holde huset i en fornuftig og forsvarlig stand.”
Men det der heldigvis råd for. Ifølge Nicklas Christensen er der flere og flere, der vælger at udlicitere de opgaver, der er i forbindelse med at have et sommerhus. Det være sig alt lige fra rensning af tagrender til algebehandling af både træterrasser og facader. “Vi ser en stigende tendens til, at man udliciterer en lang række forskellige opgaver. Nøjagtig som vi kender det fra måltidskasser, dagligvareindkøb og rengøring. Fælles for det hele er et ønske om at sikre, at alt er, som det skal være – hele året rundt – men også et ønske om mere tid i hverdagen. Og det gælder naturligvis også i forbindelse med et sommerhus, hvor tiden er særligt vigtig.”
Derfor tilbyder man hos Nanostone vedligeholdelse af alle udendørs arealer på abonnement. Fra en grundig afrensning af fliser og træværk med efterfølgende imprægnering til fjernelse af mos og alger på taget og tømning af tagrender for nedfaldne kviste og blade. Og naturligvis med en årlig serviceaftale. Derudover tager de sig også gerne af græsplænen med en grundig græspleje varetaget af en professionel greenkeeper som ikke blot fjerner mos og ukrudt, men også sikrer en stærkere og mere modstandsdygtig plæne. Du bestemmer selv, om du ønsker en enkelt ydelse eller flere forskellige services i samme abonnement.
– nu med endnu flere kompetencer
Og der er mange gode grunde til, at man som sommerhusejer bør overveje en abonnementsordning hos Nanostone.
“Nanostone har eksisteret siden 2008, og vi er vel nok Danmarks førende, når det gælder specialafrensning og overfladebehandling af tag, fliser og facader. Vi har desuden for nyligt fusioneret med Alge Stop, der har særligt speciale i miljørigtige algebehandlinger. Dermed har vi udvidet både vores services og kompetencer, hvilket i den grad kommer alle vores mange kunder til gode. Dertil kommer vores mere end 130 medarbejdere over hele landet, der kan sikre hurtig udrykning og ikke mindst en enorm erfaring at trække på,” fortæller Nicklas Christensen.
Med en sådan abonnementsordning behøver du altså ikke længere kaste bekymrede blikke mod tagets top eller være nervøs, når du går over terrassen på en dugvåd morgen i sommerhuset. Du slipper med andre ord for unødige bekymringer – for Nanostone har allerede sikret at alt er som det skal være.
Skanlux Byggefirma A/S, der har bygget sommerhusene i TV 2 programmet ”Sommerdrømme”, har mere end 20 års erfaring med arkitekttegnede sommerhuse, der kan realisere alle dine drømme om et sted, hvor du og din familie kan slappe af og nyde livet sammen.
Af: Lars Graabek - Mit Østerbro
Hvis du har fulgt med i TV 2’s meget populære program ”Sommerdrømme”, har du set, hvordan én af husserierne fra byggefirmaet Skanlux ser ud. Skanlux er nemlig sponsor for programmet og de stiller de lækre råhuse til rådighed for de kreative par, der indretter sommerhusene for 300.000 kr. Det par som ifølge 100 lokale beboere og de to dommere har lavet det bedste arbejde, vinder i sidste ende det sommerhus, de har indrettet. Skanlux er eksperter i sommerhusbyggeri og har også specialiseret sig i at lave sommerhuse, der er meget velegnet til udlejning. Skanlux fokuserer altid på at producere huse i høj kvalitet, og virksomheden med
hovedsæde i både Viborg og Nykøbing Falster opfører deres eksklusive sommerhuse på stedet. Det gør, at du har mulighed for at få en individuel tilretning af huset og samtidig sikrer det en flot finish, som kun er mulig, når huset bygges på stedet. De opfører sommerhuse fra 88 m² og helt op til 250 m², hvis man ønsker det, fortæller salgsdirektør & medindehaver Søren Rowlandson Milo.
”Vi er rigtig dygtige til at opføre sommerhuse, der er velegnede til udlejning. Udlejning kan være en meget stor fordel, hvis man for eksempel gerne vil have et lidt større sommerhus med lækker komfort og aktiviteter. Det koster selvfølgelig mere, men ved at leje huset ud i perioder til andre feriegæster, kan man få råd til den dejlige luksus. Hvis der eksempelvis er et aktivitetsrum, en spa eller sauna, kan man få nogle meget store lejeindtægter,” påpeger han.
Når Skanlux opfører huse for sine kunder, bruger de kun egne håndværkere og faste samarbejdspartnere. Det giver en større sikkerhed for et godt og trygt forløb. Har man individuelle ønsker til et hus, er det bare om at tage kontakt til virksomheden, pointerer Søren Rowlandson Milo: ”Vi har vores tre forskellige serier af sommerhuse samt to serier med poolhuse og mange fleksible planløsninger, som kan tilpasses kundens ønsker. Og vi har mulighed for at lave et helt individuelt hus, hvis man ønsker det. Godt halvdelen af de huse, vi sælger, er tilretning af vores eksisterende plantegninger, derudover har vi også nogle sommerhuse, vi har tegnet individuelt helt fra bunden af. Det behøver ikke være en løsning, der er speciel dyr. Vores arkitekter tegner huse indenfor rammerne, så kunderne ved, hvad det kommer til at koste i sidste ende. Det skyldes, at arkitekterne tegner husene efter vores principper, som vi har stor erfaring med fungerer rigtig godt.”
For Skanlux er dialogen og samarbejdet med kunderne vigtig. De kommer gerne ud og kigger på den grund, hvor man gerne vil opføre sit sommerhuse, så de kan komme med deres bedste bud på, hvilket hus der passer til grunden. Og de lytter selvfølgelig intens til de ønsker til sommerhuset, man som kunde har. De er klar til at opfylde alle de sommerdrømme, man har i forhold til et nyt sommerhus!
Hvis man ønsker at se og opleve et hus fra Skanlux, har de som sådan ikke et udstillingshus eller udstillingsområder. I stedet har de aftaler med deres tidligere kunder om, at potentielle nye kunder kan komme og se deres hus, så de får en rigtig god opfattelse af, hvad det er, de kan. ”Vi har bygget mange huse i Nordsjælland, hvor vi kan fremvise dem til eventuelle nye kunder. Så kan man selv opleve den høje kvalitet.”
Vi har mange gode samarbejder med virksomheder, der laver gennemførte kvalitetsprodukter, vi kan integrere i vores huse. Det indebærer blandt andet, at vi bruger Superwood facadebeklædning til de fleste af vores huse. Vinduerne er lavenergivinduer fra Velfac, de vandbesparende armaturer er fra hansgrohe, der er Unidrain linjeafløb og ca. 65% af de sommerhuse, vi sælger, er lavet med gulvvarme med en luft-til-vand varmepumpe fra Vølund, hvilket giver huset en ekstra komfort og en grøn energi,” siger Søren Rowlandson Milo og tilføjer: ”Har man for eksempel et ønske om et
Sedum tag, vægpaneler, sprossede vinduer, listelofter i hele huset eller andre ekstra ting, kan man tilkøbe det hos os. Det er dog værd at bemærke, at vi i vores priser allerede har sat et meget stort beløb af til et af de vigtigste design elementer i huset nemlig køkken og bad. Til et hus på over 100 m², er der sat 165.000 kr. af til inventar. Mange vil gerne gøre noget ekstra ud af indretningen, og det tager vi altså højde for i mange af vores huse. Vi har valgt, at vores priser for sommerhuse indeholder alt, så der ikke er nogle ”skjulte” udgifter. Hos os kommer der heller ikke pludselig en masse ekstraregninger, da vi har en prisgaranti, der sikrer kunden mod prisstigninger efter underskrift.
Odsherred er Danmarks største sommerhusområde, men det er ikke et sted, hvor der er mange udlejningssommerhuse til rådighed. Det er der flere årsager til, men i takt med at folks økonomi er blevet udfordret den seneste tid, vil stadig flere gerne have mulighed for at leje deres sommerhus ud. Men da dem der gerne vil leje et sommerhus, kræver en del luksus, kan det være svært at leje sit sommerhus ud, hvis det ikke har den fornødne komfort. Derfor kan det være en rigtig god ide at købet et hus hos Skanlux, der er eksperter i at bygge sommerhus til udlejning. ”Vi opfører sommerhuse, der kan holde til at blive udlejet. Det kræver nogle særlige materialer, som skal kunne holde til at blive brugt. Vi er det byggefirma herhjemme, der sælger flest udlejningssommerhuse. Derfor får man altid en specialiseret og meget værdifuld rådgivning af os,” konkluderer Søren Rowlandson Milo.
Hvis du går med byggeplaner og har en masse gode idéer og tanker, som er svære at visualisere, bør du besøge Tegnestuen Odsherred og få professionel vejledning af deres erfarne fagfolk.
Foto: Tegnestuen Odsherred
Tegnestuen Odsherred i Nykøbing Sjælland laver tegninger og designforslag til om- og tilbygninger af sommerhuse, nye sommerhuse, store renoveringer, mindre boligprojekter m.m. De opererer især i Odsherred, men er også aktive andre steder, da mange af sommerhusejerne fra området har fast bopæl andre steder i landet.
“Vi prøver på bedste vis at dirigere vores kunder gennem de forskellige byggeprojekter uanset opgavens karakter. Det er grundlæggende vores mission som tegnestue,” siger Michael Jensen, indehaver af Tegnestuen Odsherred. Han er uddannet teknisk tegner med stor erfaring og har derudover en arkitekt og en bygningskonstruktør ansat, så tegnestuen er rgodt dækket med alle de nødvendige kompetencer ift. et byggeprojekt. “Det er kompetencer, som er nødvendige i dag, da der store krav til husbyggeri i al almindelighed,” pointerer Michael.
Det er en stor beslutning at gå i gang med f.eks. en om- eller tilbygning af et sommerhus. Derfor er der en hel palette af ting, man bør overveje, inden man kaster sig ud i projektet. Her kan Tegnestuen Odsherred hjælpe med at rådgive og vejlede. Når en kunde præsenterer sin ide, ser Michael eksempelvis på, hvilket slags hus projektet omfatter, hvordan man får noget værdi ud af byggeriet, og hvordan huset bedst bevarer sin værdi. “Det handler ofte om, at vi rent arkitektonisk enten prøver at bevare nogle af de linjer og former, der er i huset, eller tilpasser det med en tilbygning, som samlet set løfter husets værdi. Vi ser desværre ofte, at mange har en tilbygning, som måske er flot i sig selv, men
som ikke tilfører huset noget værdi. Det er jo ærgerligt, at mængden af mulige købere er begrænset, hvis man en dag ønsker at sælge sit hus. Så en god tilbygning, der giver huset værdi, er også en måde at tænke økonomisk på,” siger Michael. Ifølge Michael er en god dialog med kunden afgørende for et godt samarbejde. Derfor tager tegnestuen et formøde med kunden i et byggeprojekt på 1-2 timer. Det udmønter sig i et tilbud, som, hvis det accepteres, kan videreformidles til entreprenør og kommunen. “Det er min erfaring, at det gavner processen meget, hvis kunderne har været inde over tegningerne i processen. De forstår proportionerne bedre og kan nemmere følge med,” siger Michael.
Hjælper med at lovliggøre sommerhus Mange sommerhuse bliver bygget eller får en tilbygning uden tilladelse. Når huset engang skal sælges, kan sommerhusejeren stå med et problem i den forbindelse. Her kan Tegnestuen Odsherred og Michael hjælpe med at få lovliggjort sommerhuset.
“Hvis man starter med at kigge på ejendommens BBR-registrering, kan man se, hvilken ejendom der er registreret på ens matrikel. Hvis der står noget, som ikke er lovligt opført, er det en rigtig god ide at få det lovliggjort, især hvis man går i salgstanker. Jeg kan hjælpe med at få lovliggjort ejendommen,” fortæller Michael, der starter med at se på, hvad der ligger i kommunens arkiv, da det er det første, kommunen kigger på, når de modtager noget fra tegnestuen. “Det handler om at være på forkant. Når jeg har set kommunens registrering, forsøger jeg at stykke det sammen med det, jeg går ud og ser fysisk. Det er lidt teknisk at forklare hvordan og hvorledes det foregår, men i langt de fleste tilfælde kan en lovliggørelse lade sig gøre. Hvis man står i en salgssituation, er det vigtigt, at tingene er registreret korrekt, både i forhold til forsikring og i forhold til salgskvadratmeterne.”
Med lovliggørelsen er man sikker på, hvor mange kvadratmeter forsikringspolicen omfatter. Desuden er man sikker på, at man i første omgang får den korrekte pris for sommerhuset i forhold til, hvor mange kvadratmeter, det er på. Det sparer en masse tid og besvær hos kommunen, forklarer Michael, som påpeger, at det er særlig aktuelt i forbindelse med, at de nye ejendomsvurderinger snart udsendes. Hvis man gerne vil gøre brug af Tegnestuen Odsherreds mange års erfaring som tegnestue, deres store lokalkendskab, deres nærvær og kontakt med en masse dygtige håndværkere, deres mulighed for at lovliggøre matriklens ejendom, kan man gå ind på: www.nydantegnestue.dk eller ringe på 71 74 71 17.
Svedbergs skaber badeværelsesmiljøer, der holder længe. Det handler om omtanke, velvære og om produkterne. De designer enkelt, funktionelt og tidløst. Det er håndværket og detaljerne, der gør forskellen. Den gode kvalitet gør, at de giver 20 års garanti på en lang række af deres produkter.
Af: Lars Graabek - Mit Østerbro Foto: SvedbergsHos svenske Svedbergs fra Dalstorp finder man alt til hele badeværelset. Fra badeværelsesmøbler, håndvaske og vandhaner til brusere, badekar, håndklædetørrer og toilet. Og alt passer sammen, såsom stilarter, farvenuancer og materialevalg. Resultatet er et komplet sortiment til alle typer badeværelser – enkelt, luksuriøst, moderne og klassiske. Selv om kvaliteten er meget høj, er det til konkurrencedygtige priser.
Den særlige kvalitet bunder i, at Svedbergs har en lang historie med og tradition for høj kvalitet i fremstillingen af deres produkter, fortæller landechef Nicolaj Ahlström: ”Vi har mere end 100 års erfaring inden for produktion. Holger Svedberg startede med at fremstille mælkejunger i 1920, hvor fokus var på materialerne, funktionen og detaljerne. Det er et håndværk, virksomheden har været omhyggelige med at bevare og udvikle. At det så blev til badeværelsesmøbler, er en lang historie, men i dag lever håndværkstraditionen i bedste velgående på vores fabrik; derfor bliver der stadig gjort meget i hånden ud fra den filosofi, at tingene skal holde et langt og ubekymret liv,” siger han.
Kender produkternes livscyklus
Svedbergs mange badeværelsesprodukter bliver bygget på fabrikken i Dalstorp fra start til slut. Derfor ved de alt om hele produktets livscyklus, pointerer Nicolaj Ahlström: ”Når vi skal bruge træ fra holdbart og bæredygtigt skovbrug til fremstilling af et badeværelsesmøbel, skærer vi den selv til, lakerer og samler den og sætter alt det tilbehør, der nu engang skal til, på møblet. Så vi kender alt omkring produktet. Det er derfor, vi kan give en 20 års garanti på produkter som møbler, brusere, brusekabiner og brusevægge.”
”Vi producerer godt 80% af alle produkter på egen fabrik i Dalstorp. Alle produkter testes på vores eget fabriksan-
læg. For at kunne garantere, at de spånplader, vi bruger til vores kabinetter, er fugtbestandige, har vi testet dem tre dage i 20 grader varmt vand, en dag i 12 graders kulde og tre dage i 70 graders varme. Holdbarheden af vores brusevægge i hærdet glas bliver også testet grundigt, så vi ved, at glasset er så slagfast og stærkt, som det skal være. Når vi siger, at vi grundlakerer vores træmøbler, betyder det, at vi gør det tre gange, plus at vi slutter af med en toplak. Mellem hver påføring tørrer vi med UV-lys. Vi anvender desuden malinger, som trænger ind i materialet og forsegler træpladen mod fugt. Lige så omhyggelige er vi med vores skabe og andre dele i metal, de pulverlakeres for at kunne modstå rust, slag og ridser,” påpeger Svedbergs danske landechef.
Hvis man går i tanker omkring en badeværelsesrenovering, kan man nemt komme til at bruge mange penge på imprægnering og fliser. Så kan det være nemt at forsøge at spare på andre ting og køb lidt billigere badeværelsesmøbler med den konsekvens, at de måske ikke holder i særlig lang tid. ”Men billigere møbler bliver ofte dyrere til sidst. Vælger man badeværelsesmøbler fra Svedbergs, kan man være sikker på, at kvaliteten er høj, materialerne er valgt med omhu, monteringen af alle låger og skuffer er allerede fortaget og alt el er fabriksmonteret. Samtidig er vores bæredygtige design en af de måder, vi reducerer vores miljøbelastning på. At kunne kombinere et moderne design med det funktionelle og praktiske er vores største styrke. Alt det giver en ro og sikkerhed for både os selv og ikke mindst for vores kunder,” siger Nicolaj Ahlström.
Læs mere om Svedbergs på Svedbergs.dk, hvor man også kan finde forhandlere over hele landet.
Den væghængte frostfri udendørsbruser fra EQI-serien er med både koldt og varmt vand. Den er designet i et klassisk design og fremstillet i de bedste materialer. Bruseren kan hænge ude hele året, og anvendes året rundt.
Frostline 14.565 kr. www.frostline.dk
Når hyggen trækker ud, kan det være rart at supplere de lange lyse sommernætter med lidt ekstra atmosfære og stemning udenfor. Solcellelanternerne fra Eva Solo forlænger og indrammer aftenerne med deres stemningsfyldte glød. Fra 499,95 kr. www.evasolo.com
I kartells nye udendørskollektion HiRay har de atter en gang eksperimenteret med materialerne. Her er det metaltråden, der har hovedrollen. De tynde metaltråde giver et let, transparent look til sommerens nye møbler til terrassen eller altanen.
Havestole 2.125 kr. Havebord 4.029 kr. Kartell · www.kartell.com
Det varer ikke længe, før vi trækker udenfor og går i gang med at indrette det udendørs liv, men noget af det, vi ofte forsømmer lidt derude, er opbevaringsmuligheder.
Det ikoniske String® System, som oprindeligt blev designet til indendørsbrug, er sprunget ud af stuen og ud i det fri.
String Furniture · Fra 12.945 kr. www.stringfurniture.com
Med Outdoor Screens fra Luxaflex® sikrer du, at dit hjem holder en behagelig temperatur selv på årets varmeste dage, så du og familien ikke får hedeslag indenfor i stuen. Du får optimal afskærmning og filtrering af lys og varme.
Udendørs rullegardin fra Luxaflex
Fra 6.702 kr. for 100 x 100 cm · www.luxaflex.dk
Hos DanCenter ved vi godt, at det kræver tryghed og tillid at udleje sit sommerhus. Vi har i mere end 65 år passet på sommerhuse. Vores kontorer i Odsherred og Vestsjælland er bemandet af sommerhusentusiaster, som alle har indgående lokalt kendskab. Hos os vil du derfor også altid opleve, at du taler med lokale folk, der er tæt på dit sommerhus og kender dig. Og så skader det jo ikke, at op til 44.500 kr. af din lejeindtægt i 2023 er skattefrie, når du udlejer med et bureau.
Så kan du læne dig trygt tilbage.
Se din lejeindtægt på dancenter.dk/udlej
"Med kompetent, tillidsfuld og ærlig rådgivning kombineret med en interesse i dine ønsker samt en stærk indsigt, skabes en god lejeindtægt for dig. Høj service og godt samarbejde skaber succes."
Louise Poulsen, Indlejningskonsulent, Odsherred og Vestsjælland
T: 91 33 92 14, M: louise.poulsen@dancenter.com
"Jeg er vild med salg, kunder og personale. Det at skabe og udvikle salg, give kunder den bedste service og lytte og hjælpe personale til arbejdsglæde er det vigtigste for mig hos DanCenter."
Peter Olsen, Afdelingsleder, Odsherred og Vestsjælland
T: 31 34 82 56, M: peter.olsen@dancenter.com
Living & more er Coops eget møbelbrand. Vores kollektioner tager afsæt i den nordiske stil og møblerne afspejler selvfølgelig alle sæsonens trends. Vi udvikler og designer selv alle møblerne, du kan derfor kun købe Living & more møbler på Coop.dk/shopping
Vi har møbler til alle rum, og har med den genkendelige Peacock sengegavl, Karl sofaen og Java skabet slået vores navn fast i branchen. Ansvarlighed er en kerneværdi for os, hvilket også afspejler sig i vores møbler der er produceret i FSC certificeret træ, som er din garanti for bæredygtig skovdrift. Tekstilerne er oeko-tex certificerede, hvilket er din garanti for at tekstilerne ikke indeholde skadelig kemi. Living & more er unikt design, bygget på ansvarlighed, til priser hvor alle kan være med, og så kan du få leveret dine møbler samme uge som du bestiller dem.
Følg os på Instagram @coop_living_and_more
1. Teddy lænestol Medlemspris 2.999,- 2. Karl chaiselong sofa Medlemspris 7.999,- Karla sofabord Medlemspris 2.299,- Java skab Medlemspris 3.499,- 3. Vigga 2 personers sofa mustard Medlemspris 3.799,- 4. Nolan lænestol Medlemspris 3.299,-
Se mere på Coop.dk, hvor du kan bestille møblerne med det samme. Tilbudspriserne gælder så længe lager haves.
En god bolighandel, er en tryg bolighandel. Hos RealMæglerne
Blot en lille times kørsel fra København ligger Odsherred. Danmarks største sommerhuskommune, der kan friste med både et attraktivt kulturliv og masser af både skov og strand. Og netop kombinationen af kultur og natur – samt den unikke placering på Danmarkskortet – har gjort området yderst eftertragtet. Ikke mindst når det gælder fritidshuse.
Odsherred har de et stort lokalkendskab, der betyder, at du altid er i de bedste hænder. Uanset om du skal købe eller sælge.
”På trods af, at vi lever i en tid præget af krig, inflation og de lidt højere renter, oplever vi rent faktisk stadig en stor efterspørgsel på fritidshuse her i området,” fortæller Tina Pilegaard, indehaver af RealMæglerne Odsherred, der dækker hele Odsherred. Fra den inddæmmede Lammefjord mod syd til Sjællands Odde mod nord og med en imponerende kystlinje og ikke mindst et bjergtagende landskab.
Den store interesse for at få sommerhus og græs under fødderne i eller omkring Odsherred, betyder, at mange boliger ofte bliver solgt, næsten inden de overhovedet er blevet sat til salg! Og det på trods af, at priserne – i modsætning til mange andre steder i landet – fortsat holder niveauet.
”Der er rift om boligerne! Men drømmer man om et fritidshus i denne skønne del af landet, så kan man naturligvis altid blive skrevet op i vores særlige køberkartotek. Så bliver man kontaktet, når der er en bolig der matcher både ens ønsker og ikke mindst økonomi,” forklarer Tina og understreger at netop det med at finde det rette match er noget, man sætter en stor ære i hos RealMæglerne Odsherred. Uanset om man skal købe eller sælge – eller måske begge dele.
Stort lokalkendskab – til glæde for kunderne Og netop dette er muligt, takket være det store lokalkendskab både hos Tina Pilegaard og hendes tre medarbejder er i besiddelse af. De er således alle lokalt forankret, eftersom de alle ikke blot arbejder, men også bor i Odsherred og dermed har deres daglige færden i området, fortæller Tina:
”Vi kender alle lokalområdet næsten som vores egen baghave. Derfor er vi også alle klædt godt på til at kunne finde frem til den helt rigtige bolig med den helt rigtige beliggenhed til hver enkelt af vores kunder. For vi ved hvad vi snakker om – både rent geografisk, men også når det gælder udviklingen på boligmarkedet netop her i Odsherred. Uanset om det gælder sommerhuse, landejendomme eller huse til helårsbrug.”
Det store lokalkendskab der kendetegner RealMæglerne Odsherred, er med til at give øget tryghed hos kunderne. Og netop tryghed er et afgørende omdrejningspunkt for en god handel. For en bolighandel er jo om noget en tillidssag, da der ofte kan være mange følelser involveret.
”At købe eller sælge bolig er for langt de fleste en stor beslutning. Det ved vi, og derfor sørger vi altid for at have en god dialog med vores kunder både før, under og efter en handel. Det betyder også, at det altid er den samme mægler, der følger den enkelte sag fra A til Z, da det netop også er med til at skabe den tryghed og tillid vi ønsker skal kendetegne vores forretning,” slutter Tina.
”Vi har været så tilfredse med vores boligsalg igennem RealMæglerne Odsherred. De har bare været der hele vejen igennem i den korte tid vores hus var til salg. Tak for jer!”
Yvonne Andersen · Tornehøjvej 2 · Vig
”Jeg er utrolig glad for RealMæglerne, vores hus blev solgt på rekordtid. Til prisen. Og vi fik altid hjælp når vi havde udfordringer med edb så vi følte os trygge ved det. Vi kan kun give RealMæglerne vores bedste anbefalinger.”
Ida Marie og Erling Krog · Kildevænget 5 · Asnæs
Kender du Instagramprofilen
@DitogmitOdsherred? Det gør du måske nok. Ellers er det vist på tide, at du får fundet telefonen frem og klikket på Følg-knappen hos de to kvinder bag profilen, Susan og Tina, som er vokset op i hjertet af Odsherred.
Facebook og Instagram: Dit og mit Odsherred
Den flotte Odsherred-profil oser af kvindernes kærlighed til området, og savner du inspiration til sommerens udflugter, er det lige her du finder svarene. Det er utroligt nok en profil, som er oprettet for kun et år siden, og som lynhurtigt har vokset sig til at blive stor og afholdt af de mange følgere, som har det til fælles med Susan og Tina, at de elsker Odsherred. Profilen er indrettet med overskuelige højdepunkter, så du nemt kan finde det, du søger, hvad enten det er et særligt område, mad, naturoplevelser, en bestemt årstid eller noget helt femte, du søger viden om eller inspiration til. Der er omkring 40 højdepunkter i alt, og herudover er der naturligvis også en lang række virkelig flotte billeder på profilens “væg”. Her kan du bladre mellem flere end 200 inspirerende pletskud fra lokalområderne, og temaerne spænder bredt; alt fra et smukt udsigtsbillede ved Ordrup Næs til en hyggelig isbod og videre til de gode loppefund fra Vig Tuskemarked.
Når man er opvokset i Odsherred og er kommet i området i mere end 35 år, så kender man de gode små og unikke gemmesteder, og det er i dén grad tilfældet med Susan og Tina.
Susan Mortensen (39) og Tina Flohr Karlsen (38) er begge opvokset i Nr. Asmindrup og har været veninder så langt tilbage, som de begge kan huske, og de har som unge brugt utallige timer sammen med leg, håndboldspil, fester, ferier, på weekendture, i sommerhus og meget andet. I dag ses Susan og Tina stadig ofte. Begge har fået familie med børn, og kvinderne forsøger så vidt muligt at give den
store Odsherred-kærlighed videre til familien og bruger mange timer i sommerlandet.
Den fælles profil plejes med en naturlig fordeling mellem de to kvinder og med en enighed om, at drivkraften for at profilen skal bestå, er at det skal være sjovt at arbejde med den. Der bliver naturligvis brugt mange timers arbejde på Dit og mit Odsherred, men Susan og Tina synes, det er det hele værd, når de opmuntres af tilfredse følgere, som sjældent holder igen med rosende ord til kvinderne.
Sidinge gårdbutik
Fantastisk gårdbutik med lækre specialiteter, deres egne varer fra markerne omkring og et stort udvalg af oste.
Sidingevej 39, 4560 Vig
Købe friske fisk fra fiskekutteren Cecilie KA 71 på Odden havn (Følg med på deres Facebookside)
Gå tur på legepladsen Eventyrdalen, udkigstårnet og træningsbanen i Kårup skov. Læs mere på kaarupskov.dk
Drikke en sommerdrink på Rørvig kro og se landliggerkampen som hvert år spilles på Højsandet i Rørvig. TV-berømtheder og pensionerede fodboldproffer stiller op for Landliggerholdet. www.visitodsherred.dk/danmark/ sjaelland/odsherred/det-sker/landliggerkampen-2022
Samle sten og nyde udsigten ved Klintebjerg Klint Havnevej nær nr. 13, 4500 Nyk. Sj.
Grille og sove i telt ved Sandskredet, Kongsøre, hvor man kan være heldig at fange krabber og finde fossiler.
Tekst og foto: Dit og mit Odsherred
Vi er begge opvokset i Nørre Asmindrup, og derfor har vi jo selvfølgelig en forkærlighed for byen, selvom mange måske slet ikke betragter det som en by. Men uden for byskiltet ved kirken findes en fantastisk antikforretning med de fedeste retromøbler. Du finder bl.a. borde, stole, lænestole, lamper og lignende.
Asmindrupvej 46 · 4572 Nørre Asmindrup
Lammefjordens Spisekammer
Hvis du nyder at købe frugt og grønt fra de lokale, så skal du besøge Lammefjordens Spisekammer. Deres produkter er dyrket på Lammefjordens nærrigsrige jorde. Du behøver ikke købe store mængder, men kan frit vælge mellem årstidernes frugt og grønt.
Adlers Allé 102 · 4540 Fårevejle
Kunstnerfløjen er et kunstfællesskab i det gamle sindssygehospital i Nykøbing Sjælland. Bygningerne er flotte, og inden i dem gemmer sig mange forskellige kunstneres projekter.
Det er en fornøjelse at gå rundt og se på det hele, og det er også muligt at købe kunst med hjem. Du vil opleve, at nogle kunstnere er i Kunstnerfløjen, når du besøger stedet, og der er også mange gode arrangementeri løbet af året.
Annebergparken 35 · Nykøbing Sj
Det kan godt være, at adressen skræmmer dig lidt, for du skal altså ud på landet for at finde dette lille lokale mikrobageri. Der er forskellige varer i brødskabet, og som oftest rummer det rugbrød, boller og forskellige kager. Vi er vilde med deres kanelsnurrer. SØLT ligger i et helt specielt boligområde “Fri og Fro”, som er en andelsforening. Foreningens medlemmer er selv entreprenører på egne huse og stræber derved efter at skabe en bæredygtig drømmebolig.
Under Himlen 8 · Nykøbing Sj
Vejrhøj
Vejrhøj er en af Sjællands mest imponerende gravhøje. Dens top løfter sig 121 m over havets overflade, og det er Sjællands tredjehøjeste punkt. Du kan fx parkere ved parkeringspladsen ved Vindekilde Strandvej ved Vraget strand, krydse vejen. Husk at vende dig om under opstigningen, for udsigten over bugten er fantastisk. I ramsløgsæsonen (marts og april), er skovbunden fyldt med de vitaminholdige blade.
Brug Google Maps og skriv ”Unesco Global Geopark Vejrhøj” for at finde parkeringspladsen
Susan og Tinas forslag til 5 oplevelser, mad og must-see’s
Odsherred er et af Danmarks smukkeste naturområder. Havet, lyset og landskabet er noget ganske særligt. Det vil du hurtigt opleve, når du vandrer eller går tur med familie eller venner i den unikke natur. Landskabets dannelse har en barsk fortid, der rækker flere tusinde år tilbage til istiden. Over tid har naturen udviklet sig under påvirkning af smeltevand, vind og mennesker, og du vil derfor opleve mange forskellige typer af spændende landskaber på din tur igennem Odsherred.
Her er bløde bakker, bugter med klart vand, strandklitter, flade markområder og lynghede. Det er oplagt at opleve den unikke natur på gåben – og vandremulighederne i Odsherred er uovertrufne. Du kan tage en kort spadseretur med familien, en mellemlang på et par timer, eller du kan begive dig ud på den længere vandring – måske også over flere dage. Her er fem forslag til en tur; husk at der er masser af andre muligheder, så kig på et kort over området, hvis du er i tvivl.
1Højderygstien er en tur på 8 kilometer nær landsbyerne Veddinge og Høve. Stien er blevet til bl.a. takket være Realdania, og på turen rundt vil du se gravhøje og en fantastisk udsigt ud over Sejerø Bugt og de smeltevandskløfter, som istidslandskabet har skabt.
Turen kan starte ved Dutterhøje, som er fem gravhøje fra ældre bronzealder. Højderygstiens næste højdepunkt er Maglehøj, der er Odsherreds største gravhøj. Videre fremme er endnu et imponerende udsigtspunkt, Esterhøj, der med sine 89 meter over havet byder på en storslået udsigt ud over Sejerøbugten. Her finder man Esterhøj Stenen eller Genforeningsstenen, der markerer genforeningen med Sønderjylland efter første verdenskrig. Denne sidste del af ruten er flad og byder på marker, så langt øjet rækker. Turen slutter ved shelterpladsen ved Veddinge Bakker.
Turen i Grevinge Skov, der ikke ligger fjernt fra Lammefjorden, er en spændende tur på tværs af istidslandskabet, hvor man bevæger sig fra en tunneldal og opefter. Man går fra Grevinge Skov langs en kanal mod Lammefjorden og nyder landbrugslandskabet med chance for at se masser af råvildt, harer og agerhøns. Skoven er spækket med oldtidsminder fra stenalderen. Her kan du finde Hamlets Grav og se, hvor tyskerne havde nødflyveplads under besættelsen. Fin tur, der kan vandres af de fleste, og som holder sig til grusvej og trampesti.
Vejrhøjstien er en forholdsvis nyanlagt sti i stinettet i Odsherreds ’bjerge’. Gennem afvekslende terræn – den går på den første del gennem mose og lidt små-skov og munder ud i et mark- og overdrevslandskab – stiger den stejlt den næsten lige vej fra havniveau til 121 over havets overflade og er Sjællands tredje højeste punkt.
tidligere var tilsandede i den ellers unge Nakke Skov fra 1994. Skoven består bl.a. af løvtræerne eg, bøg og ask, samt nåletræer som douglasgran og skovfyr, men også tjørn kan ses flere steder. Mod vest ses “Tyreeng”, hvor Nakkes bytyr græssede indtil 1800-tallet, og bag dette område findes en skovsø. Der vandres ad skovvejen mod sydvest, og nordpå ses nu et område, der i perioden 1946-1988 indeholdt en æbleplantage.
5I den sydlige del af Odsherred nær Hørve kan man på en 10 kilometer lang tur på den ene halvdel af ruten opleve en stor morænebakke, som tidligere var en halvø ud i Lammefjorden med udsigt fra Bjergesø, Dragsholm og Vejrhøj. Det er et landskabsmotiv, mange kendte malere fra guldalderen har benyttet til sin kunst. På den anden halvdel af turen følger man den gamle kystlinje mod Lammefjorden, hvor landkanalen, der omkranser hele den tørlagte Lammefjord, skaber et spændende miljø med gode muligheder for naturoplevelser. Kanalen adskiller i dag den gamle fredelige fjordbred med den opdyrkede Lammefjord, hvor gårde og huse ligger tæt langs kanalens anden bred. Tæt på ruten ligger en shelterplads, hvor man efter tilladelse kan tænde bål og evt. overnatte.
På toppen har vores forfædre i den ældre bronzealder for mere end 3.000 år siden æret sine døde ved at begrave dem i en gravhøj på toppen af Vejrhøj. Og det er en stor gravhøj, som er otte meter høj og 40 meter i diameter. Stykket fra gravhøjen og ned til Nekselø Bugt er – i fugleflugtslinje – under 1 kilometer lang, og der er dermed tale om en af de største og stejleste skråninger i hele Danmark. 4
NAKKE SKOV
Vandretur i Nakke Skov, som er Odsherreds yngste skov rejst i 1990’erne, men allerede vokset godt til. Her er skovsøer, moser, enge og højdedrag. Med udgangspunkt i P-pladsen lige sydøst for Nakke by ved Nakke Østvej i skovens nordvestlige hjørne, startes turen med at vandre sydover, og mod øst ses gamle stendiger, der
Vi er både lokale og internationale
Vi kender lokalområdet og er tilstede lokalt. Vi markedsfører både i Danmark og internationalt, og vi har unikke salgsværktøjer til at optimere udlejningen og din indtjening.
Vi er danske og fondsejet
Vi er 100% danskejet. Vi tænker langsigtet, og vi er ejet af en fond, der støtter velgørende og lokale formål. Du er sikret optimal indtjening på din udlejning – og samtidigt er du via samarbejdet med os med til at støtte gode formål.
Mere end 40 års erfaring med god udlejning
Vi er fleksible
Vi har en af markedets mest fleksible aftaler, så vi kan tilpasse udlejningen efter dine ønsker. Derudover får du en lang række ekstra fordele.
1
Når du lejer dit sommerhus ud gennem Sol og Strand, får du en stærk, erfaren og lokal udlejer, der kan rådgive dig om, hvordan du kan optimere din udlejning og indtjening
2 3
Du kan nøjes med at leje dit sommerhus ud i 4 uger i højsæsonen, og du er ikke bundet af lange bindingsaftaler. Til gengæld får du kvalitetssikret rengøring og en fordelagtig forsikringsaftale.
Der er store rabatter til et væld af oplevelser for både dig og dine lejere. Samtidig får du et udlejningsselskab, der er ejet af dansk fond, der støtter små og store lokale projekter og humanitære formål med sit overskud.
Nemt
Hos Sol og Strand er det nemt og let at udleje sit sommerhus
Nemt og gratis at komme i gang
Kontakt os, og vi aftaler et møde. Vi sørger for alt det praktiske, samt professionel fotografering
Frit valg af perioder
Du bestemmer, hvornår du vil bruge huset, og hvor meget du vil udleje
Fleksibel aftale uden binding
Du kan sige formidlingsaftalen op med 30 dages varsel
Trygt
Tryghed og tillid er nøgleord for os i vores samarbejde
Stærk forsikringspakke
Allrisk-forsikring inkl. bl.a. dækning af væggelus, ingen selvrisiko på godkendte skader. Derudover dækning af skader på under 1.000 kr
Rengøring af høj kvalitet
Vi har fokus på rengøringen, som vi kvalitetssikrer og dokumenterer
Tæt samarbejde
Du får din egen rådgiver - som er tilknyttet dit lokale kontor
24 timers nødvagt
Vi har en nødvagt, der kan hjælpe feriegæster, hvis bureauet holder lukket
100% dansk- og fondsejet
Du er med til at støtte almenvelgørende og humanitære formål
Godt
Der er god økonomi i at være husejer hos os
Kontakt din personlige og lokale rådgiver
Professionel markedsføring
Vi markedsfører dit hus i ind- og udland på et væld af udvalgte salgskanaler Forsikringer er inkluderet hos os Forsikring er inkluderet i vores andel af lejen - vi trækker ikke noget fra til dækning af forsikring før vi fordeler lejeindtægten
Fuld lejeindtægt ved afbestilling
Når gæsterne har betalt 1. rate, er du sikret den fulde lejeindtægt
Forbrug og husdyrtillæg 100% til dig
Udover indtægter fra lejen, får du indtægterne fra forbrug og husdyrtillæg
Gratis klargøring
Har huset stået tomt i op til 12 uger, gør vi huset klar til udlejning
Gratis kemikalier
Har huset spa eller pool, dækker vi omkostninger til kemikalier
Ét gebyr - og ikke flere
Brian de Voss
Ejerrådgiver
M +45 29 66 30 36
bdv@sologstrand.dk
Vi har kun ét gebyr, der betales af feriegæsterne og ikke deles med husejere
- vi har ikke andre gebyrer af nogen art
Mange fordele og rabatter
Du kan leje Sol og Strand feriehuse med 25% rabat, og benytte et rabatunivers. Du får også rabat på 35.000 udenlandske huse
Tredje sæson er landet på Viaplay. Vi får igen lov til at følge Louise Bergstein der kæmper med den PTSD der er opstået efter sidste sæsons traumatiske hændelser. Hun har mareridt om en mand, der følger efter hende, og vil gerne hurtigst muligt tilbage til sit arbejde. Samtidig kæmper hun igen for at hjælpe politiet med at komme ind i mindsettet på en ny morder.
Denne serie er en spin-off til Yellowstone. ’1923’ foregår, ligesom dens forgænger, i et Westers-univers. I serien følger vi en familie kaldet The Duttons. Serien foregår mere specifikt i Montana, og handler om kriser og komplikationer der foregår på familiens ranch. Serien kan ses på TV 2 Plays SkyShowtime.
I denne serie møder vi Miu. Miu er en kvinde der efter sigende bringer held. En ældre kvinde, fra den kriminelle underverden, drømmer om at blive gravid. Hun opkøber Miu, for at hendes held kan hjælpe kvinden med at trodse sin alder og alligevel undfange. Da det ikke går som forventet, bliver Miu sendt videre til et bordel, som hun i stedet skal arbejde på. ’Copenhagen Cowboy’ kan streames på Netflix.
Foto: Netflix Foto: Viaplay3 serier du kan kaste dig over
Besøg Odsherred Kunstmuseum i påskeferien, og lav jeres egen fine påskepynt i værkstedet, som I kan tage med hjem bagefter. Det koster 25. kr. plus almindelig entrébillet, men kræver ingen tilmelding – og alle kan være med. I kan besøge museet fra den 4.-9. april, undtaget den 5. april, hvor de holder lukket.
www.vestmuseum.dk/oplevelser/ drop-in-kreativ-paaskeklip-for-hele-familien/ ?occurrence=2023-04-04&time=1680604200
Besøg Havnebyens Kaffebar
Lægger I vejen forbi Sjællands Odde i påsken, skal I besøge den hyggelige café, Havnebyens Kaffebar, der holder åbent hele ferien. Her kan I sætte tænderne i lækkert bagværk, morgenmadsanretninger og få en god kop kaffe. Der serveres også lækre pizzaer torsdag til frokost samt fredag aften – resten af menuen er endnu ikke fastlagt, men I vil helt sikkert kunne glæde jer til vegetariske og persiske retter nogle af dagene. Cafeen, der bruger økologiske og lokale råvarer, har også den skønneste udendørs terrasse samt højstole til børn – kom afsted! www.havnebyenskaffebar.dk
Hvis I planlægger at besøge Observatoriet i Brorfelde i påsken, kan I se frem til masser af sjove aktiviteter for hele familien. Fra den 1.-10. april kan I f.eks. puste og male æg inspireret af Universets himmelobjekter samt være med til æggetril ned af bakkerne! I kan selvfølgelig også gå på opdagelse i naturvidenskabens forunderlige verden og se Danmarks største teleskop!
www.observatoriet.dk/paaske-paa-observatoriet-2/
Påskejagt på Nygården
Et besøg i Nygårdens Gårdbutik og Frugtplantage er altid et hit med ungerne – også i påsken. Butikken er åben alle dage i påskeferien fra kl. 10-16 (haven kl. 10-15), undtagen mandag den 10. april. Her kan de voksne snuse rundt blandt fine delikatesser, pynt, blomster mm., og børnefamilier kan give den gas i haven, hvor der venter både lege-plads og påskeægjagt torsdag, fredag og lørdag. Bemærk at der ikke er dyr i haven endnu – de kommer først til maj.
www.visitodsherred.dk/turist/planlaeg-din-tur/ nygaardens-gaardbutik-og-frugtplantage-gdk918688
Foto: Odsherred Teater
BØRN I BYEN er Danmarks største online guide til børnefamilier. Vi samler de allerbedste oplevelser og aktiviteter i byen, og gør det både nemmere og sjovere for børnefamilier at lave noget sammen. Bag Børn i byen står Caroline Meldgaard, der stiftede virksomheden tilbage i 2008.
Oplev
Alfons Åberg som teater
Mit Sommerhus / 47
Klimaforandringer og en række nye druesorter har gjort vindyrkning i Danmark populært de seneste år. I det smukke naturlandskab i Odsherred er der flere dygtige vinproducenter, hvor man efter aftale kan smage eller købe deres vin, eller få en rundvisning på markerne. Her er en kort præsentation af de mest markante vinmagere i Odsherred.
Agerbo Vingård
Agerbogaard er beliggende i Starreklinte ved Nekseløbugt ikke langt fra Dragsholm Slot. Gården ligger blot 300 meter fra Havnsø strand og er omgivet af den smukkeste natur med skov, hav og udsigt til Nekselø. Gården producerer ca. 1.200 flasker vin årligt, som sælges på restauranter, i gårdbutikken og på markeder. I vinmarken er der plantet to forskellige druesorter, Solaris, som forvandles til hvidvin, og Cabernet Cantor, som giver en rosévin. Gården ejes af Frank og Betina, der købte stedet i 2006. Efter en rejse i Spanien og deltagelse i en vinhøstfest var parret klar til at producere vin i Odsherred. Hestefolden blev nedlagt, jorden blev gjort klar og stokkene blev bestilt. I 2012 blev de første stokke plantet, og i 2015 var den første årgang en realitet. Man kan komme forbi til en vinsmagning, mark-
vandring, historiefortælling om dansk vin eller blot tilbringe en hyggelig dag på gården med god vin i glasset og lækre tapasretter. WWW.AGERBOGAARD.DK
Friskhed, elegance og en unik aroma kendetegner vinene fra Odsherreds største vingård, hvis sortiment omfatter hvidvine, mousserende vin og en dessertvin. Vinmarken ligger smukt placeret på en sydvendt skråning på Sjællands Odde med udsigt over Sejerøbugten.
Ørnberg Vin drives af de agronom-uddannede vinbønder Anders Ørnberg og Niels Esbjerg. De grundlagde deres vingård på Hvidelykkegaard i 2007, hvor det primært var grønne druer, der blev plantet. Der skulle laves friske, elegante, hvide og mousserende kvalitetsvine. Placeringen ved Sjællands Odde er unik. Den 1 ha store vinmark er beliggende på en sydskråning i et af Danmarks luneste og solrigeste områder med vand på begge sider og en let, veldrænet jord. Vinen kan købes hos lokale kvalitetsforhandlere, på restauranterne Dragsholm Slot, Surt, og Det vilde køkken samt online på Kastanielys.dk WWW.OERNBERGVIN.DK
Økologisk vingård unikt beliggende mellem Rørvig og Nakke med jorde og udsigt ud mod Isefjorden. Her producerer ejerne Hans-Henrik Torp og Laila Torp hvidvine, rosévine, hedvine efter portvinsmetoden samt forskellige frugtvine. På Rørmosegård er der en vinbutik, hvor man
kan købe og nyde vinen i haven ved siden af. Hans-Henrik og Laila har drevet økologisk landbrug i mere end 30 år, og de driver den ved siden af deres faste arbejde. Parret vil kun have tilfredse kunder, og derfor opfordrer de altid til, at man smager, før man køber.
Man kan bestille vinsmagning og vinmarkbesøg på roermosegaard@ukrudtshajen.dk eller ringe tlf. 20 49 59 91 eller 53 29 69 69. WWW.UKRUDTSHAJEN.DK
Vejrhøj Vingård ligger i smukke omgivelser med udsigt over Nekselø og havet. Her har parret Nina og Niels Fink godt 3 hektar vinmark på de sydvendte skråninger op mod Vejrhøj 121 m over havets overflade. Vandrestien fra Vindekilde til Vejrhøj, som er beskrevet i artiklen om vandreruter i Odsherred andetsteds i magasinet, går lige forbi vinmarkerne, hvor der primært produceres hvidvine samt enkelte rosevine.
Nina og Niels grundlagde vingården i 2011, hvor de realiserede en gammel drøm om at arbejde med planter. Da klimaet ved Vejrhøj er perfekt til vindyrkning, besluttede de sig for at kaste sig over vinproduktionen. Parret står selv for den daglige drift af vinmarken og vineriet og har tilknyttet den tyske ønolog Jens Heinemeyer som vinmager. Der er en lille vinbutik på vingården, der har åbent i sommerhalvåret. Desuden kan man bestille deres vin online på vejrhoj.dk eller hos forskellige forhandlere.
WWW.VEJRHOJ.DK
Protea Vin Aps blev grundlagt i 2009 og har lokation i Nordhavn. Protea’s målsætning er at sælge kvalitetsvin engros til konkurrencedygtige priser, direkte fra lager til private og erhverv og altid med kunde, leverandør service og relationer som en meget væsentlig faktor.
Princippet er at alt hvad Protea udbyder af sydafrikanske vine er af høj kvalitet ognoget som man ikke lige finder i supermarkedet henne om hjørnet.
Den første flaske vin i Sydafrika blev produceret i Cape Town i 1659. Siden da er vin fra området blot steget i popularitet. Sydafrika ligger i bunden af kontinentet Afrika. Dette område er kendt for intenst sollys samt tør varme. Dog er vintrene langt mere kolde og våde.
Dette klima varierer selvfølgelig fra de forskellige områder af Sydafrika, men er bestemt med til at give vinen sin karakteristiske smag. Sydafrika er fantastisk på mange punkter og vinene der kommer derfra er ingen undtagelse.
Protea har valgt ikke at have en egentlig web-shop for nuværende. Protea’shjemmeside www.proteavin.dk er derfor primært udstillingsvindue for deres brede sortiment. Kontakt om køb kan altid ske pr. mail info@proteavin.dk eller på tlf. 24 25 07 43
Nyd udendørslivet med en klassisk australsk barbecue. Ideel til alle lejligheder, hvor der skal grilles. Du vil nyde hvor let den er at betjene, og hvordan den høje effekt i brænderne, gør det let at tilberede sprøde og saftige retter. De kraftige støbejernsbrændere giver dig den smag, du leder efter.
Beefeater har lavet disse ægte australske gasgrill ikoner i mere end 30 år, så naturligvis er de gode til det.
Nogle gange er man bare ikke lige oplagt til alkohol, måske fordi man skal køre bil senere eller være frisk tidligt dagen efter. Vil man alligevel gerne have noget lækkert at skåle i, er mocktails et oplagt valg. Mocktails rimer på cocktails og den eneste forskel er, at i cocktails er der alkohol, det er der ikke i mocktails – det er altså Virgin cocktails, som de også kaldes. Langt de fleste cocktails kan laves som mocktails, hvis man blot undlader spiritussen – nogen bliver dog lidt kedelige, fx er en Rom & Cola nok lige lovlig til den triste side, hvis man sløjfer rommen. Her har du tre opskrifter på mocktails. Hvis du gerne vil have flere, så hop ind på Blomster og Cocktails på Instagram, hvor der hele tiden kommer nye opskrifter både på mocktails og cocktails.
SCAN QR-KODEN OG FIND FLERE
LÆKRE OPSKRIFTER
Polka er en mocktail, som er skøn i solen eller til let mad. Passionsfrugt og ananas passer super godt sammen - I det hele taget er ananasjuice rigtig godt i mocktails, da det giver lidt “krop” til drinken, så man ikke ender i det rene saftevand.
Måske kender du en Mule – en rigtig lækker cocktail med mynte, ginger beer og vodka? Den kan også laves som mocktail. Faktisk er det kun vodkaen der mangler i forhold til en almindelig Mule og da vodka er smagsneutral, så føler man ikke, at man “mangler” noget med denne Mocktail Mule.
Hvis du virkelig skal forkæle dig selv eller en du holder af, så er Pink Pony The Mocktail lige den mocktail, du skal vælge – den er sød, syrlig og blød. En rigtig lækker dessertmocktail. Den er super let at lave, smager himmelsk og alle ingredienserne kan du få i supermarkedet.
INVITER DR. NIELSEN’S BITTER MED TIL BRUNCH
Dansk kvalitet og en unik blanding af 8 forskellige urter har i årtier gjort
Dr. Nielsen’s Bitter til en kærkommen gæst på alverdens borde - både ude og hjemme.
Læs historien om den populære bitter på www.drnielsensbitter.dk.
FØLG DR. NIELSEN’S BITTER PÅ
Der er ikke noget så dejligt som at sidde og kigge ind i et ildsted på lange, lune sommeraftener, hvor mørket stille falder på. Bålfadet FireCone er fremstillet i pulverlakeret aluminium og børstet, rustfrit stål.
Mål: H 90 x 43 x 38 cm. Pris 2.999,95 kr.
EVA SOLO
Acorn-lanterne i mundblæst glas og pulverlakeret stål. Designet af Tools®. Her i farven Smoke. Fås også med klart eller grønt glas. H 20 x diam. 11,5 cm.
Pris 599,95 kr.
EVA SOLO
Philippe Starck har designet Cara, som både har noget klassisk og meget moderne over sig. Fremstillet i polycarbonat. Den lave sædehøjde på 45 cm sikrer høj komfort. Fås i flere varianter, her ses stolen i farven Ivory. Pris 9.391 kr.
KARTELL
Den ser ikke ud af meget, men den er supereffektiv. Skab stemning og atmosfære med lampen Flia designet af Alessandro Zambelli. Måler højde 180 cm. Aluminium og kulstof. Pris 4.438 kr.
LUCEPLAN
Det er blevet populært at tage sit daglige brusebad udenfor – året rundt. EQI er en væghængt, frostsikker udendørsbruser. Her i messing. Fra 14.565 kr.
FROSTLINE
Både praktisk og æstetisk løsning til alt det, der ellers roder. Galvaniseret udendørs reol/opbevaring. Pris som vist her 9.599 kr.
STRING FURNITURE
LÆKRE ALTERNATIVER
TIL ALLE KLASSIKERNE
MED OPSKRIFTER FRA
DANSKE STJERNEKOKKE
– Aurora Dyrerettighedsorganisation
KIRSTEN SKAARUP har siden 1970’erne udgivet en lang række grønne kogebøger. Grønt smørrebrød er Kirsten Skaarups kogebog nr. 31. Klassikeren Vegetarisk køkken har solgt over 130.000 eksemplarer i Danmark og er udkommet i flere andre lande. Som den pionér Kirsten er, har hun i flere omgange rejst jorden rundt med rygsæk på jagt efter grønne retter til det danske køkken – en præstation, der i en årrække gjorde hende til formand for Kvindelige Eventyreres Klub.
GRØNT SMØRREBRØD er et sandt tag-selv-bord af nye spændende smagsoplevelser og ideer til fremtidens smørrebrød. Her er helt nye typer højtbelagt, for eksempel karamelliserede jordskokker med stegte løg og sprød tangbacon. Her får bagt selleri og græskar et helt nyt, lækkert liv på et gedigent stykke rugbrød, som der også findes opskrift på i bogen. Alle klassikerne er her: plantesild af aubergine eller østershatte, ‚fiske‘fileter af panerede pastinakker og lune svampepostejer med surt og knas på toppen.
„En formidabel kogebog til alle, der både har kærlighed til det klassiske smørrebrød og til klima, dyr og deres sundhed.“ – Bogvægten
„En flot og inspirerende bog, som giver lyt til at spise grønt og bæredygtigt.“ – Seniortiden.dk
Et must i ethvert dansk hjem med respekt for sig selv og dyrene.
Opskriften
Alpha:
PERSONER
300 g aubergine
11/2 dl koncentreret hyldeblomstsaft
1/2 dl ris- eller frugteddike
2 laurbærblade
1 tsk allehånde, kan udelades
2 tsk blandede peberkorn, sorte, hvide, grønne, rosenpeber
Karrydressing
1 spsk kokos- eller rapsolie
2-3 tsk karry, afhængig af styrken
1 dl havre-, soja- eller anden fløde
1 dl planteyoghurt
salt, friskkværnet peber, citronsaft, ahornsirup
1 lille æble
Pynt
evt. peberrod
evt. 4 spsk ristet boghvede, se s. 249
1 lille rødløg karse eller dild
Skær auberginen igennem på la ngs, og sk ær de to ha lvdele i c a. 20 fi leter i a lt.
Bring hyldeblomstsaften i kog sammen med e ddike, laurbærblade, a llehånde og peber.
Tilsæt auberginen, og la d den si mre 5 mi nutter. Sluk for va rmen, og la d fileterne af køle i la gen. Gem la gen, og br ug den fx i en sa latdressing – eller hv is du, som jeg, ik ke br yder dig om rå løg, så sk ær rødløget i r inge, og kog dem op i lagen e t ø jeblik. Tag løgringene op, og a fkøl dem.
Lav ka rrydressingen: Va rm ol ien op i en gr yde, og ti lsæt ka rryen. Sv its ka rryen et pa r mi nutter, og hæld flø den i gr yden. La d den koge lidt ind, og sluk for varmen. L ad fl øden k øle a f.
Rør yoghurten i, og sma g godt ti l me d sa lt, peber, citronsaft og sirup.
Skær æblet i meget små ter ninger, og rø r dem i dressingen sammen med de a fkølede fi leter.
Karrysilden ser veres på rugbrød. Du ka n py nte me d hø vlet peberrod, ri stet boghvede, løgringe og k arse eller d ild.
Grønt smørrebrød
på karrysild er fra Kirsten Skaarups bog fra forlagetMit Sommerhus Smag på sommerlandet
Water Illusion-serien er håndlavet i Italien og fremstillet af 100% genbrugsglas. Den bølgede tekstur er inspireret af havets bølger og skålens sskulpturelle udtryk kan dekorere ethvert hjem og enhver stilart.
Poltrona Frau · 4.200 kr. www.poltronafrau.com
PAÑPURI udvikler produkter, som gør dig (og dit hjem) i bedre humør. De rene, koncentrerede æteriske olier stimulerer sanserne, og øger din, din families og dine gæsters velvære. Duftlyset
‘Red Moon’ indeholder rose berry, neroli rose, white musk. Det er luksus til din bolig – og dig selv.
PAÑPURI · 395 kr. www.beautygallery.dk
Philippe Starck er en rebel og en innovator – og med til at definere Kartell. Han har en dominerende rolle i den grønne omstilling hos den italienske designgigant. Bl.a. med hans kollektion af den miljøvenlige Masterstol, der kan bruges både indendørs og udendørs.
Kartell · 1.921 kr. www.kartell.com
Siden 1889 har den svenske tæppevirksomhed, Kasthall, skabt vævede og håndtuftede tæpper i de fineste materialer– til gulve over hele verden – fra fabrikken i Kinna i det sydvestlige Sverige. Brochure-tæppet her er fremstillet i 100% uld og er designet af Gunilla Lagerherim Ullberg.
Kasthall · 4.690 kr. pr. m2 · www.kasthall.com
MESTERVÆRK
Koiné er skulpturel, grafisk og ekspressiv i al sin enkelhed. Den alsidige lampe er designet af Mandalaki Studio og er et resultatet af års forskning af lyset. Lysstrålen, der transmitteres gennem linsen, fremstår homogen og klar, og giver en bred lyskegle med klart definerede kanter.
Pendel fra Luceplan
7.190 kr. www.luceplan.com
Hvert eneste design fra Svane Køkkenet er nysgerrigt nyskabt. Det gør vi ud fra dine drømme, vores ekspertise og med de nyeste trends for øje.
Vi ved, at du har store forventninger til os. Dem gør vi alt for at opfylde, lige fra første møde hjemme hos dig– til sidste møde hjemme hos dig, når dit nye køkken står klar, præcis som du havde drømt om – fuldendt og klar til brug.
Se mere på svane.com
frederiksberg, køge, næstved, københavn, Glostrup, hillerød, holbæk, roskilde, slagelse
En delikat og nem opskrift med den dejlige, sunde makrel med sprødt skind på en saftig bund af squash.
Tekst og foto: Oliviers & Co
DET SKAL DU BRUGE (TIL 4 PERS.)
● Granatæbleeddike (fås hos Oliviers & Co)
● 1 fed hvidløg, presset
● 1 tsk fintrevet frisk ingefær
● Olivenolie med citron (fås hos Oliviers & Co)
● Kryddersalt til fisk (fås hos Oliviers & Co)
● 8 klargjorte makrelfileter
● 2-3 squash, skåret i tynde strimler
● Friskkværnet peber
SÅDAN GØR DU
Hæld 3 spsk granatæbleeddike i en lille gryde med presset hvidløg og revet ingefær, og lad det varme op ved svag varme.
Syrlig citron, sødmefyldt granatæble og kryddersalt med krydderurter klæder den fede makrel.
med husholdningsfilm. Lad makrelfileterne marinere på køl i 45 minutter.
Tilsæt 8 spsk økologisk olivenolie med citron og 1 tsk kryddersalt til fisk, rør godt sammen, tag marinaden af varmen og lad den afkøle.
Skyl og dup de klargjorte makrelfileter, og læg dem i et fad med skindsiden opad. Hæld marinaden over og dæk
Gør imens squashstrimlerne klar – snit dem fint, gerne på langs på et mandolinjern, og vend dem i lidt olivenolie.
Varm ovnen op på grill, og placer de afdryppede makrelfileter i en bradepande med skindsiden op. Grill makrelfileterne i ca 5 min eller til de lige netop er gennemstegte, og skindet er sprødt.
Anret squash og makrelfileter på 4 tallerkener, dryp med citronolivenolie, lidt granatæbleeddike, kryddersalt og friskkværnet peber.
Servér straks, evt. med et godt surdejsbrød.
Bon appetit :)
Oliviers & Co
Gl. Kongevej 85 · 1850 Frederiksberg
www.oliviersogco.dk
Håndhøstede økologiske oliven og solmodne citroner – intet andet.
Køb den online og få leveret direkte til sommerhuset
DILD-DELLEN
Planteslagterne · 4 stk. 35 kr. www.planteslagterne.dk
SKÅL Ø22 CM
Timm Vladimir Kitchen · 149,95 kr. www.imerco.dk
ENCORE FESTIVE TALLERKEN
erik bagger a/s ·149,95 kr. www.imerco.dk
SALTÆGGET AF TONN P Spring Copenhagens ·1499 kr. www.springcopenhagen.com
COLORLINE STOFSERVIET
Grethe Meyer for FDB Møbler · 4 stk. 219 kr. www.fdbmobler.dk
BREWERS KOP fra Loveramics s ·195 kr. www.spinchy.com
VINGLAS
Casa Living 3 stk. 299,95 kr. www.imerco.dk
RAW BESTIKSÆT aida · 16 dele 599 kr. www.aida.dk
CHOKO TRØFLER
Banana Cph · pk. 6 stk. 59,75 kr. www.bananacph.com
og let squashtærte,
Skøn, lækker og let squashtærte, der kan serveres alene eller med en fyldig salat til.
Til 4 personer Bund
Fyld
SQUASHTÆRTE
200 g havremel (blendede havregryn)
eller hvedemel
60 g smør (blødt)
+ lidt til at smøre formen med
1 squash (ca. 650 g)
1 rødløg
2-4 fed hvidløg
3 æg (eller æggeerstatning, se side 107)
1 dl Acido yoghurt naturel eller havrefløde
4 spsk ekstra jomfruolivenolie
4 spsk vand
½ tsk uraffineret salt
80 g revet ost, fx mozarella eller parmesan
Frisk eller tørret basilikum eller timian
Fyld
let squashtærte, der kan serveres alene eller med en
Uraffineret salt og friskkværnet peber
Anette Harbech Olesen har arbejdet med mad og sundhed gennem de seneste 20 år, hvor hun inspirerer danskerne til en sund og velsmagende livsstil. Hun er forfatter til mere end 30 bøger og den populære madblog madforlivet.com.
1 squash (ca. 650 g)
Blend havregryn til mel og bland det med det bløde smør, olivenolie, vand og salt til en dej, som du breder ud i den smurte tærteform. Forbag bunden i ovnen ved 180 grader i 15 minutter.
(blendede havregryn)
Fyld
eller (blendede havregryn)
1 rødløg
1 squash (ca. 650 g)
formen med jomfruolivenolie
formen med jomfruolivenolie
salt
salt
1 rødløg
2-4 fed hvidløg
Rengør grønsagerne og hak løget og riv squashen i fine, tynde skiver på et mandolinjern eller på siden af rivejernet. Rengør og hak hvidløg og krydderurter. Pisk æg og Acido med revet ost, presset hvidløg, hakket løg og krydderurter samt salt og peber. Vend to tredjedele af squashskiverne i æggemassen og fordel det i den forbagte bund. Læg et lag squashskiver, eventuelt i et smukt mønster, øverst og drys med lidt friskrevet ost. Bag tærten ved 180 grader i cirka 35 minutter. Pynt den færdigbagte tærte med friske krydderurter. Server den eventuelt med en frisk tomatsalat.
2-4 fed hvidløg
3 æg (eller æggeerstatning, se side 107)
3 æg (eller æggeerstatning,
1 dl Acido yoghurt naturel eller havrefløde
1 dl Acido yoghurt naturel
80 g revet ost, fx mozarella eller parmesan
Det lille ekstra pift: Du kan pifte squashtærten op med lidt røde peberkorn, der tilfører ekstra smag og ser smukke ud.
Frisk eller tørret basilikum eller timian
80 g revet ost, fx mozarella
Uraffineret salt og friskkværnet peber
Frisk eller tørret basilikum
havregryn til mel og bland det med det bløde smør, olivenolie, en dej, som du breder ud i den smurte tærteform. For ovnen ved 180 grader i 15 minutter. grønsagerne og hak løget og riv squashen i fine, tynde skiver mandolinjern eller på siden af rivejernet. Rengør og hak hvidkrydderurter. Pisk æg og Acido med revet ost, presset hvidløg,
Uraffineret salt og
Med Spar og Spis har Anette Harbech Olesen skrevet endnu en brugbar og aktuel bog, der denne gang kan inspirere dig til at holde udgifterne til mad nede, samtidig med at du kan spise både sundt, lækkert og mere bæredygtigt.
HVAD FINDER JEG PÅ STRANDEN OG I SKOVEN
To klassiske felthåndbøger, i nyt og lækkert design, lige til at tage med ud i naturen. Bøgerne henvender sig til alle naturinteresserede – såvel begynderen som den mere erfarne.
VILDSKAB I HAVEN
Tag skridtet fra den simple frøblanding og lad naturen rykke tættere på. Denne bog byder på alt, hvad man skal vide, når man gerne vil have mere biodiversitet i sin have.
DYRK
Denne bog byder på masser af haveglæde med information til dyrkning af haven samt anvisninger og tips til de mange forskellige grøntsager, som man med stor succes kan dyrke i køkkenhaven.
BUKETTER
Lav buketter af naturens egne materialer. Få inspiration til smukke, naturlige buketter med 100 konkrete idéer til vilde buketter hen over året.
DEN LILLE VILDE
Fire små lækre og superinformative guider til naturens spiselige planter. Bøgerne beskriver de vigtigste urter, blomster, bær og frugter, som man kan samle og anvende i køkkenet.
LILLE spiselige planter. anvende i køkkenet.
Følg med på
Instagram: Mit Sommerhus & Mit Østerbro
Med Discovery 1600 serien får du den ultimative grilloplevelse. Modellerne er topmoderne, med kraftfulde støbejernsbrændere, hvilket giver en jævn varmefordeling, kort opvarmningstid, kraftfuld stegning og mindre opflamning. 1600-serien leveres i et slankt design, med en stor rude og med en slidstærk rustfri stål finish.
Beefeater har lavet disse ægte australske gasgrill ikoner i mere end 30 år, så naturligvis er de gode til det.
