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Sommaire aout

Edito

Le mois d’août arrive, et c’est le moment ou jamais de croquer dans l’été à pleines dents. On se régalera de recettes à la tomate ou aux fruits jaunes.

Et l’on s’amusera à décorer la maison dans la tendance du moment avec des fruits et légumes déclinés dans la vaisselle, les petits objets, les tissus d’ameublement…

On plongera au cœur de la saison avec une sélection de maillots de bain pour tous les styles et un shopping d’accessoires vitaminés pour aller à la plage. Et si le temps le permet, on s’échappera direction Granville, Chausey et le Mont-Saint-Michel. Ainsi, nous passerons un bel été ! Stéphanie Morange-Dupuy, rédactrice en chef adjointe

Photo de couverture : F.P. - Coiffure et maquillage Backstage Agency - Stylisme Gaëlle Etheocle - Foulards Philée d’Astre. Boucles d’oreille reille

alaboo osté. Top Mango

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NOS ENVIES DU MOIS 6

Notre sélection shopping, livres et idées de sorties…

CRÉATEURS DE TALENT

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La Faïencerie Georges

MODE 26 42

18 26 28 30 32 33 34

Dossier : Oh mon maillot !

Couture facile : Je fais mes espadrilles Métamorphose : Je transforme mes foulards en jupe Mon joli tricot : Débardeur chiné Patron à commander : Robe légère Patron offert : Robe de plage Dossier shopping : Mes accessoires de plage

BEAUTÉ 36 40

Dossier : Un pschitt de fraîcheur

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Antisèche : Le soleil n’abîmera plus mes cheveux !

Tendance : La « fast beauty », des formules qui nous font gagner du temps

ERRATUM : une erreur s’est glissée dans notre numéro de juillet. La banquette-lit « Astrid » à 294 €, But présentée p. 67 est en fait la méridienne convertible « Marty » à 2751 € et provient de La Maison Convertible. Toutes nos excuses.

PATRON DE LA ROBE P. 33

18

Patron en exclusivité chez les marchands de journaux. Si vous êtes abonnée au magazine seul, vous pouvez le commander en indiquant la référence 418.798 sur le bon de commande p. 121, moyennant 4 € de frais d’envoi. Offre réservée aux abonnées jusqu’au 31/08/2019 dans la limite des stocks disponibles.

MODES&TRAVAUX 3

44 64 58

DÉCO 56

68

44 56 58 64 66 68

Déco DIY nature : Trésors de vacances Broderie : Broderies pour guirlande lumineuse Visite privée : Dolce vita en Ombrie Shopping : Barock and roll Métamorphose : Je transforme mon plaid en hamac Déco tendance : Fruits & légumes à gogo

CUISINE 74 80 82 92 94

Cuisine du soleil : La tomate, du soleil dans l’assiette Shopping : La tomate fait son show Cuisine desserts : Dix délices aux fruits jaunes Menu du dimanche : Salade fraîcheur, langoustines grillées, cheesecake aux framboises Bien manger : Que faire avec… des cailles

BLOC-NOTES 99 à 109 Notre carnet

82

d’astuces beauté, santé, enfants…

ET AUSSI… 74

110 114 116 118 120 121

Voyager : Granville, le charme sauvage Pause culture Horoscope Jeux Les patrons du mois Bon de commande

110 Ce numéro comporte pour les abonnés ayant souscrit la formule avec patrons 3 ou 4 cahiers sous forme de patrons, CPPAP 0922K82703.

4 MODES&TRAVAUX

Pour les sites et les adresses voir p. 122

Blanc C assis 1 mesu re de crème de Cas si L’Hérit ier-Gu s yot 4 mesu r es de vin bla nc frap pé

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

L’ÉTÉ SERA BEAU L’ÉTÉ SERA CHAUD

1

2

BELLE EN RAYURES

Aussi élégante qu’agréable à porter, et confectionnée dans une maille en Lurex qui ne se froisse pas, cette combi-short rayée deviendra votre pièce chouchou de l’été.

Combi-short en coton et élasthanne, Kalipso, du 0 au 2, 99 €, Des Petits Hauts.

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4

Nos 5 SAC BOHÈME Le panier en feuilles de palmier tressées pour passer de la plage au resto, tout en restant stylée.

Grand panier (56 cm), anses en cuir, 37,50 €, Rue de la Déco.

6 MODES&TRAVAUX

Vous faites partie de la team « Je ne pars pas en vacances cet été »?

Offrez-vous ce ventilateur au design rétro qui fera souffler un vent de fraîcheur à la maison ou au bureau.

Ventilateur 35 W, 2 vitesses, Ø 25,8 cm, 25 €, Hema.

3 t ar l e t t e

Embrasse-moi Ce rouge à lèvres offre un effet volume instantané, un fini brillant et une hydratation proche de celle d’un baume.

Color Riche Plump & Shine, 12,30 €, L’Oréal Paris.

UN SOUFFLE D’AIR

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s e i v en 6 Voir la vie en rose Et s’il suffisait d’une paire de lunettes aux verres teintés pour profiter de l’été?

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Prix donnés à titre indicatif. Adresses en fin de magazine.

SARDINES CHICS Dans cette recette, l’huile est remplacée par du muscadet, relevé d’épices et de citron, pour plus de légèreté, sans perdre les saveurs.

Sardines marinées au muscadet et aux aromates, 16,35 € le lot de 5 boîtes, Conserverie La Belle-Iloise.

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8Pichet cocorico Fabrication française pour ce broc à eau qui réveillera la tablée.

Pichet en faïence Volatile, 35 cm, 120 €, Pied de Poule.

VAGUE DE BLEU EN CUISINE!

10 Blocs polaires Après un petit tour au congélateur, ces blocs remplis d’un liquide non toxique garderont au frais votre glacière ou votre panier de pique-nique.

Blue Bears, en plastique, réutilisable, 2 tailles (S et L), 7 € et 9 €, PA Design.

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TORCHONS DÉCO

Photos D.R.

Un style rétro chic et graphique pour ces torchons qui représentent les villes emblématiques de la Côte basque.

Torchons en coton, 11,50 € l’un, Jean-Vier.

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9 Tonic tonique !

Aucun arôme ni conservateur ajouté pour ce tonic made in England qui réveillera vos cocktails.

Devon Tonic Water, 20 cl, 2,50 €, Luscombe chez Emma’s Corner.

12 UN ROUGE À LÈVRES

GREEN LONGUE TENUE Au premier coup d’œil, on tombe amoureux du packaging (recyclable). Et le coup de cœur se poursuit avec le rouge à lèvres qui s’y cache. Sa formule affiche entre 82 % et 100 % d’ingrédients naturels, selon les teintes.

Quant aux ingrédients non naturels (18 %, voire moins), il s’agit de pigments synthétiques utilisés pour éviter les ingrédients d’origine animale, car la formule est vegan.

Après une journée de test, la tenue est parfaite, la couleur au top, et les lèvres bien hydratées.

Rouge à lèvres, existe en 12 couleurs, 22,80 € l’un, All Tigers.

MODES&TRAVAUX 7

SORTIR

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REINE DE BEAUTÉ Comme un hommage à l’amitié qui liait la maison Dior à la célèbre princesse monégasque, l’exposition « Grace de Monaco, Princesse en Dior » célèbre l’élégance de cette icône dont le style incomparable transcende les époques.

Jusqu’au 17 novembre, 9 €, gratuit jusqu’à 12 ans, musée Christian Dior, Granville (50).

DES HÔTELS COMME À LA MAISON! Situé en plein cœur du centre historique de Nantes, ce nouveau lieu est le premier pas de Maisons du Monde dans le domaine de l’hôtellerie. On y retrouve tous les codes qui ont fait le succès de la marque, avec un espace d’accueil convivial et chaleureux dans des tons de vert, noir et blanc. Pour la nuit, à vous de choisir parmi les cinq styles de déco de chambre proposés, celui qui correspond le mieux à vos envies du moment. Et si vous habitez Nantes, vous pouvez également investir les lieux pour un petit déjeuner en amoureux, un déjeuner de famille ou pour boire un dernier verre entre amis.

Maisons du Monde Hôtel & Design, à partir de 90 € la nuit en chambre double, 2 bis, rue Santeuil, Nantes (44).

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14 u a e p a l r u o p t r u ve

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Photos D.R.

15 Et que ça brille !

Plus aucune excuse pour abandonner vos bonnes résolutions de ménage écolo pendant les vacances. Paulette, la reine des recettes de grands-mères, décline tous ses best-sellers pour faire briller la maison en version mini, à glisser facilement dans votre valise.

Mousse de vaisselle, vinaigre ménager, alcool ménager, savon noir et savon de Marseille, 50 ml ou 125 ml, 2,15 € et 2,35 €, savon de linge, 150 ml, 1,95 €, Paulette.

8 MODES&TRAVAUX

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FASCINANTS FÉLINS Inspirée par les nombreux lions peints sur les parois de la grotte Chauvet, l’exposition « Des Lions et des Hommes » met en lumière, au travers de 180 œuvres d’art, les mythes et légendes autour des félins.

Jusqu’au 22 septembre, billet couplé grotte et expo : adulte 16,50 €, 10/17 ans 7,50 €, moins de 10 ans gratuit, Caverne du Pont d’Arc, Grotte Chauvet 2 Ardèche (07).

SPECTACLES DE RUE EN FAMILLE Durant tout l’été, le festival Place aux Mômes invite 7 compagnies itinérantes à se produire dans les rues de 19 stations du littoral breton. Musique, magie, poésie, humour, cirque, théâtre… place à un imaginaire enchanteur!

Du 8 juillet au 23 août, spectacles gratuits, infos sur sensationbretagne.com

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MAYTEA, C’EST UNE VÉRITABLE INFUSION DE FE E U I L L E S D E T H É.

C’est pour vous faire bénéficier de toute la subtilité

du goût du thé que MayTea est composé à 94 % d’infusion de feuilles de thé, plutôt qu’à base

d’extraits de thé en poudre. Cette infusion est ensuite mêlée à de délicats parfums de fruits et de plantes, sans ajout d’édulcorant ni de conservateur, pour une expérience renouvelée du thé glacé.

Nos feuilles de thé sont sélectionnées avec soin et issues de plantations vérifiées Rainforest Alliance.

MAYTEA L’ART DU THÉ GLACÉ P ar f u m p ê c h e b l a n c h e

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Cette carafe au design simple et élégant permet de préparer jusqu’à 1,85 l de thé glacé. Équipée d’un filtre en acier microperforé pour faciliter l’infusion en vrac, et d’un filtre en silicone intégré dans le bec verseur pour éviter le passage de fruits ou de glaçons, c’est l’accessoire de l’été ! Idéale pour savourer l’infusion gourmande aux saveurs de fraise et de rhubarbe du Palais des Thés.

Carafe en verre, 1,85 l, 39 €, et infusion Jardin d’Enfance, certifiée bio, 110 g, 15,30 €, Palais des Thés.

Plaisirs gla cés

20 Artisan glacier

Six recettes origin ales, élaborées ave c des éclats de chocola t, des noix de mac adamia, des zestes de citro n ou des morceau x de fraise pour le croq uant, et avec des marbrages caramel ou choco lat pour le fondan t.

Pot 460 ml, de 4,5 0 € à 5 €, La Manufacture d es Belles Glaces.

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10 MODES&TRAVAUX

À LIRE COMME AU BISTROT Rapides à réaliser, avec peu d’ingrédients, et toujours équilibrées, 50 recettes de salades composées et autant de sauces adaptées. « Ma petite saladerie à la maison », de Marie Chioca, 12 €, éd. Terre Vivante.

ON SE FAIT DU BIEN Naturelles et simples à préparer, 70 recettes de boissons aux notes florales, herbacées, fruitées ou épicées, pour se désaltérer et se détoxifier. « Eaux et infusions détox », d’Angèle FerreuxMaeght, photos Émilie Guelpa, 15,90 €, éd. Marabout.

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RECETTES DE STAR

Des recettes saines et savoureuses, du petit déjeuner au dîner en passant par les boissons et en-cas, accompagnées de conseils pour nous aider à prendre de bonnes habitudes au quotidien. « Mon assiette clean », de Gwyneth Paltrow, 24,90 €, éd. Marabout.

BUVEZ FRUITÉ !

À L’HEURE DE L’APÉRO

La bonne idée de Picard ?

Des sachets de fruits bio prêts à mixer pour se régaler d’un délicieux smoothie en quelques minutes seulement. Le dernier-né de la gamme : un mélange de blueberry, banane, cassis, mûre et açaï à mixer pendant 2 min avec 125 ml d’eau, de jus ou de lait pour varier les plaisirs.

Sachet de fruits bio pour smoothie, 450 g, 4,95 €, Picard.

Dips, terrines, rillettes, gressins, chips, houmous… 30 recettes et 8 planches thématiques pour savourer un moment de convivialité. « Planches à partager », de Soizic Chomel de Varagnes, photos Nicolas Lobbestaël, 7,99 €, éd. Hachette Cuisine.

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Photos D.R.

TEA TIME D’ÉTÉ

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Chaque jour, Marque Repère s’engage pour limiter l’usage du plastique dans ses produits. Ainsi, d’ici fin 2019, nous serons la première marque à avoir supprimé le plastique de l’ensemble de nos lingettes imprégnées.

Elles seront en fibre d’origine 100% végétale certifiée FSC, et à prix E.Leclerc bien entendu.

Retrouvez tous nos engagements sur marquerepere.com

u Créateurs de talent

Une faïencerie

émaillée d’audace

Carole Georges a repris avec son mari Jean-François Dumont l’entreprise familiale, la Faïencerie Georges, à Nevers. Ensemble, ils réinventent une vaisselle aussi bien usuelle que décorative inspirée du monde qui les entoure.

Photos Ateliers d’Art de France

par

12 MODES&TRAVAUX

Chantal ruffin

an-François Carole Georges et Je un vent de modernité Dumont font souffler sur la faïence d’art.

Composition d’assiettes « Promenons-nous dans les bois », en terre blanche, émail jaune et oxyde vert foncé.

MODES&TRAVAUX 13

u Créateurs de talent Composition de plat et d’assiettes inspirée d’un manège de la foire du Trône, collection « Cri-cri ».

Au mur ou sur la table, seules ou en compositions, leurs créations convoquent l’imaginaire…

14 MODES&TRAVAUX

Le décor est appliqué à la main par Carole sur l’émail cru.

Émile Georges, l’arrièregrand-père de Carole est le fondateur de la faïencerie.

Les assiettes et les plats sont fabriqués par calibrage.

L

eur vaisselle décorée sur émail cru vous plonge dans un univers. Les personnages, la décoration, le cadrage du dessin renvoient à la BD, à la photographie ou au cinéma, que Carole et JeanFrançois affectionnent. Le couple a repris la faïencerie des parents de Carole, perpétuant un savoir-faire familial vieux de quatre générations. Un pari risqué, puisqu’ils ont quitté la capitale et leurs activités professionnelles respectives – Jean-François au ministère de l’Emploi, Carole comme directrice artistique dans la communication – pour s’installer à Nevers en 2011. S’ils fabriquent la faïence à la main comme les générations précédentes, la décoration, elle, a beaucoup évolué. « Nous continuons les reproductions traditionnelles d’oiseaux, de fleurs, comme le faisaient mes parents, mais 95 % de la production est constituée de nos créations », souligne Carole.

Émile Georges, en 1926.

Une des assiettes de la collection « Paris ».

Une faïence dans l’air du temps Tandis que Jean-François, formé auprès du père de Carole et au Cnifop (Centre international de formation aux métiers d’art et de la céramique), confectionne plats, assiettes, mugs, vases et bols, Carole, qui a suivi des études de graphisme et d’illustration, les décore. Mais c’est ensemble qu’ils imaginent les dessins.

Souvent des scènes de vie : des promeneurs sur la plage à marée basse, des skieurs sur les pistes. Parmi les collections, on trouve des éléments disparates : une méduse, des palmiers, un ciel étoilé, les phares d’une voiture dans la nuit… « Nous faisons une faïence qui nous ressemble, ancrée dans l’époque où nous vivons. Nos photos, aussi bien de vacances, que de notre environnement, nous servent de support », rapportent-ils. Ainsi est née la collection « Industrielles », représentant une usine ayant longtemps marqué le paysage de Nevers. « Cette usine était aussi familière pour les habitants que la cathédrale. Quand elle a été démolie, toute une vie s’est éteinte. »

Assiette « Parachutes ».

Assiette « Cocktail ».

MODES&TRAVAUX 15

u Créateurs de talent

Coupelle et assiette de la collection « À la Plage ».

Cette composition de plat et d’assiettes est une pièce unique intitulée « Le Cerf ». Elle a été créée sur mesure pour un client.

Un travail inspiré de la BD et du cinéma

Assiette « La Combattante ».

Plat de la collection « Abysses ».

Timbale et assiette festonnée de la collection « Street Fools ».

16 MODES&TRAVAUX

Ce qui frappe, c’est qu’à travers le dessin, un monde prend vie. À l’image des personnages de la collection « À la plage », perdus dans le paysage ou dans leurs pensées. « Nous aimons travailler les attitudes des gens. Leur façon de se tenir est révélatrice de leur état d’esprit, un peu comme dans les bandes dessinées de Ruppert et Mulot ou de Bastien Vivès. » La BD influence leur façon de cadrer l’image, tout comme la photographie et le cinéma. « Au moment de créer un nouveau modèle, nous parlons autant du dessin que de la composition. » Parmi leurs références cinématographiques, on relève « David Lynch, Martin Scorsese, les réalisateurs chez qui il y a un grand travail de l’image ». Les créations de la faïencerie Georges convoquent l’imaginaire. « Notre ambition est que les gens se racontent une histoire. » Pari tenu ! ■

Retrouvez toutes leurs créations sur : faiencerie georges.com

Le nouveau nom d’Eco-Emballages et Ecofolio

u Dossier mode

oh

mon maillot ! par

G aëlle etheocle assistée de capucine Fasquel-chabert

À gauche : deux-pièces en polyamide mélangé, 48 € le haut, 30 € le bas, Freya. À droite : une-pièce en microfibre élastique, 193,95 €, Andrés Sardá.

Foulard Philée d’Astre.

18 MODES&TRAVAUX

Rayé On garde la ligne avec cette sélection de maillots à rayures. Horizontales, verticales, ou diagonales se jouent de la géométrie.

Une-pièce en polyamide, élasthanne et polyester, 8,90 €, C&A.

Une-pièce en jersey, 125 €, Le Slip Français.

Deux-pièces en polyamide et élasthanne, 19,99 € le haut, 14,99 € le bas, Love Stories Swimclub x H&M.

Deux-pièces en polyester et élasthanne, 19,99 € le haut, 19,99 € le bas, Oysho.

Une-pièce en polyamide, élasthanne, polyester, 80 €, Boden.

Photos F.P. Coiffure et maquillage Backstage Agency - D.R.

Une-pièce en polyester et élasthanne, 12,99 €, Zara.

Deux-pièces en polyamide recyclé, 14,95 € le haut, 12,95 € le bas, Undiz.

Deux-pièces en polyamide et élasthanne, 50 € le haut, 25 € le bas, Darjeeling.

Une-pièce en polyamide et élasthanne, 115 €, Cia.Marítima.

Une-pièce en polyamide et élasthanne, 80 €, Billabong.

Tous nos remerciements à Géraldine et sa famille pour son accueil chaleureux dans sa jolie maison.

MODES&TRAVAUX 19

u Dossier mode

Sport Plus d’excuses pour ne pas se jeter à l’eau.

Natation, paddle, bodyboard… on choisit sa discipline et on surfe sur la vague.

Une-pièce en Nylon et élasthanne, 40 €, Ellesse.

Deux-pièces en polyamide mélangé, 94,95 € le haut, 54,95 € le bas, Prima Donna.

Une-pièce en polyamide et élasthanne, 28 €, Olaian by Decathlon.

Une-pièce en polyamide et élasthanne, 69,99 €, Rip Curl.

Deux-pièces en polyamide et élasthanne, 65 €, Arena.

Combinaison en polyester et élasthanne, 139,99 €, Roxy.

Deux-pièces en polyamide et élasthanne, 48 € le haut, 32 € le bas, Banana Moon.

Une-pièce en Nylon recyclé, 34,99 €, Adidas chez Go Sport.

T-shirt en polyamide et élasthanne, 45 €, North Sails.

20 MODES&TRAVAUX

Short en coton et polyamide, 55 €, North Sails.

Une-pièce en polyamide et élasthanne, 45 €, Fila.

À gauche : une-pièce anti-UV UPF 50+, en Nylon et spandex, 84,99 €, Body Glove. À droite : une-pièce en polyamide recyclé et élasthanne, 199 €, Cardo Paris. Sandales Lemon Jelly.

MODES&TRAVAUX 21

u Dossier mode

En haut : deux-pièces en polyamide mélangé, 34,99 € le haut, 29,99 € le bas, Protest.

En bas : une-pièce en polyamide et élasthanne, 10 €, Kiabi.

22 MODES&TRAVAUX

Fleuri En une ou deux-pièces, les imprimés exotiques ou champêtres mettent en valeur les plus belles des fleurs.

Deux-pièces en polyamide et élasthanne, 25,99 € le haut, 15,99 € le bas, Oysho.

Une-pièce en polyamide et élasthanne, 45 €, Etam.

Bikini en polyamide mélangé, 167,90 €, Brazilian Bikini Shop.

Deux-pièces en polyamide mélangé, 89,95 € le haut, 49,95 € le bas, Marie Jo.

Une-pièce en polyamide et élasthanne, 19,99 €, Bershka.

Une-pièce en polyester et élasthanne, 24,90 €, C&A.

Deux-pièces en polyamide mélangé, 50 € le haut, 33 € le bas, Freya.

Deux-pièces en polyamide et élasthanne, 65 € le haut, 54 € le bas, Janine Robin.

Deux-pièces en polyamide et élasthanne, 27,99 € le haut, 25,99 € le bas, Monoprix.

Une-pièce en polyester, polyamide, élasthanne, 74 €, Charlott’.

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u Dossier mode

Glamour Découpes asymétriques, volants, décolletés plongeants, le maillot joue les stars et sublime les silhouettes.

Une-pièce en polyamide recyclé, 45,99 €, Oysho.

Une-pièce en coton et élasthanne, 150 €, Luz.

Deux-pièces en polyamide et élasthanne, 38 € le haut, 28 € le bas, Darjeeling.

Deux-pièces en polyamide et élasthanne, 110 € le haut, 75 € le bas, Wolford.

Une-pièce en polyamide et élasthanne, 34,99 €, H&M.

Une-pièce en polyamide mélangé, 139,95 €, Marie Jo. Deux-pièces en polyamide et élasthanne, 7 € le haut, 4 € le bas, Primark.

Deux-pièces en polyamide mélangé, 35 € le haut, 35 € le bas, Cacatoès.

Une-pièce en polyamide et élasthanne, 139 €, Janine Robin.

24 MODES&TRAVAUX

Une pièce en polyester et élasthanne, 157,90 €, Brazilian Bikini Shop.

Prix donnés à titre indicatif. Adresses en fin de magazine.

À gauche : une-pièce en polyamide et élasthanne, 49,99 €, Monoprix.

Chemise en coton, 110 €, Notshy.

Sandales Lemon Jelly. À droite : une-pièce en polyamide et élasthanne, 89 €, Princesse tam.tam. Veste en viscose et soie, 147,90 €, Fracomina. Sandales Zhoelala.

MODES&TRAVAUX 25

u Couture facile

« Imaginer, créer, c’est ma passion ! » Retrouvez Karine sur Mademoiselle Tika

Je fais mes espadrilles

Pour les vacances, réalisez ces espadrilles et jouez les matelots !

FOURNITURES

Paire de semelles pour espadrilles avec patron (Prym sur Perles&Co) ■ 15 x 100 cm de toile rayée marin (Diegos) ■ 272 cm de ruban écru sergé largeur 1,5 cm (La Mercerie Parisienne) ■

Fil de coton à broder rouge 666 (DMC) ■ Fil retors mat écru 2948 (DMC) ■ Feuille magique (DMC) ■ Fil à coudre écru ■ Aiguille à canevas ■ Crayon effaçable ■ Papiercalque ■ Épingle ■

Le lacet à nouer autour de la cheville mesure 118 cm

Débutante 19,50 € 2 h

1

2

Rincer la toile à l’eau savonneuse pour l’assouplir. Décalquer les 2 parties du patron correspondant à sa taille et l’épingler sur la toile rayée. Couper en ajoutant 1 cm de marge de couture.

3

Écrire « Mes Jolies Espadrilles » sur la feuille magique en espaçant les mots. Découper les mots et les coller sur les devants, côté endroit. Broder au point arrière ou de tige. Puis éliminer le papier à l’eau tiède.

5 Coudre un ourlet tout autour des morceaux.

Pour les arrondis, veiller à cranter les bords pour éviter les plis disgracieux (les ourlets seront à l’intérieur des espadrilles).

26 MODES&TRAVAUX

Épingler le tour et le devant sur la semelle tous les 1,5 cm environ. Coudre au point de feston avec le fil retors. Piquer la semelle et 1 cm de toile, passer le fil derrière l’épingle et repiquer au ras en passant dans la boucle précédente.

Photo Fabrice Demessence - Schémas Karine Thiboult

4

Plier 18 cm de sergé en deux et le disposer à cheval sur la partie arrière (au centre) de l’espadrille en laissant 2 cm pour former une boucle et y passer le lacet. Coudre les 4 côtés en rabattant 1 cm sur le bas, côté intérieur.

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u Métamorphose

Amélie, notre styliste modéliste, vous propose sa création, en exclusivité pour Modes & Travaux

Je transforme mes foulards en jupe Avant trois beaux foulards vintage

Des carrés de soie aux imprimés emblématiques, avec des couleurs dorées et pastel qui donnent à cette création son chic et sa légèreté.

Photos F.P. CoiFFure et maquillage BaCkstage agenCy

FOURNITURES ■ 3 foulards de 90 x 90 cm ■ 1 m d’élastique de 1 cm de large (Ma Petite Mercerie) ■ 1 réglet de 1 cm de large

Épingles Machine à coudre ■ Ciseaux ■ Fil assorti ■ Fer à repasser ■ ■

Assembler les trois foulards, endroit contre endroit, pour former un tube, les épingler sur la hauteur et piquer à 1 cm du bord, repasser coutures ouvertes.

Définir le devant et le dos, marquer d’un repère les côtés. Plier en deux dans la hauteur de la jupe et marquer les repères du milieu devant et du milieu dos.

Former des plis, partant des côtés allant vers les milieux, tout le long de la taille à l’aide du réglet, épingler chaque pli. Marquer les plis sur 5 cm au fer à repasser, surfiler le bord pour maintenir les plis.

Plier la taille à 2 cm du bord surfilé, piquer à 1,5 cm de la pliure en laissant une ouverture de 3 cm sur l’un des côtés. Glisser l’élastique à l’intérieur de la coulisse en ajustant la longueur désirée. Coudre les extrémités de l’élastique à cheval. Fermer l’ouverture de la coulisse.

■ Jouer

avec la largeur de l’élastique pour obtenir une ceinture plus ou moins haute, modifier également la taille de la coulisse.

■ Cette jupe peut se porter taille haute ou taille basse. Pour ce faire, il suffit d’ajuster la longueur de l’élastique.

28 MODES&TRAVAUX

mes astuces

Stylisme : Foulards Philée D’Astre. Boucles d’oreilles Balaboosté. Top Mango. Sandales Vanessa Wu.

RÉALISATION

Après Une jupe gipsy chic

2H

MODES&TRAVAUX 29

u Mon joli tricot

débardeur chiné Avec ses fines bretelles et son joli décolleté, ce top ultra-féminin vous accompagnera partout cet été !

■

COÛT : 34 € ■ TEMPS : 6 H ■ NIVEAU : INITIÉE

Fournitures

DEVANT

Commencer comme le dos. À (31) 32 [32] cm de haut. tot., partager le trav. en 2 au milieu et ne cont. que sur les (47) 51 [55] m. de droite. À (36) 37 [37] cm de haut. tot., dim. en même temps, à droite pour l’emmanch., ts les 2 rgs (1 fs 7 m., 3 fs 3 m. et 7 fs 1 m.) 1 fs 8 m. 4 fs 3 m. et 6 fs 1 m. [1 fs 9 m., 4 fs 3 m. et 7 fs 1 m.], et à gauche pour l’encolure, (10 fs 2 m.) 10 fs 2 m. et 1 fs 1 m. [1 fs 3 m. et 10 fs 2 m.]. Il reste 4 m. tric. (9) 9,5 [10] cm en jersey env. pour la bretelle, puis laisser les m. en attente en gardant une longueur de fil.

Reprendre les (47) 51 [55] m. de gauche et term. ce côté en vis-à-vis.

Tailles (36-38) 40-42 [44-46] ■ Coton Tricotez-moi, qualité Éden chiné, col. rouge (98 % coton et 2 % métal) : Taille 36-38 : 200 g Taille 40-42 : 200 g - Taille 44-46 : 250 g ■ Aig. n° 4 1/2 ■ 1 crochet n° 4 POINTS EMPLOYÉS

CÔTES 1/1 : 1 m endr., 1 m env.

■ JERSEY ENVERS : 1 rg env., 1 rg endr.

■ MAILLE EN L’AIR (m.l.) : faire 1 jeté que l’on passe au travers de la boucle qui est sur le crochet.

■

ÉCHANTILLON

1 carré de 10 cm en jersey envers avec les aig. n° 4 1/2 = 20 m et 22 rgs

■

RéALISATION DOS

Monter (94) 102 [110] m. sur les aig. n° 4 1/2 et tric. 3 cm en côtes 1/1, puis cont. en jersey env. À (36) 37 [37] cm de haut. tot., partager le trav. en 2 au milieu et ne cont. que sur les (47) 51 [55] m. de droite. Dim. en même temps, à droite pour l’emmanch., ts les 2 rgs (1 fs 7 m., 4 fs 3 m. et 2 fs 2 m.) 1 fs 8 m. 6 fs 3 m. [1 fs 9 m. et 5 fs 3 m., 2 fs 2 m.], et à gauche pour l’encolure, (2 fs 4 m. et 4 fs 3 m.) 3 fs 4 m. et 3 fs 3 m.

[5 fs 4 m. et 1 fs 3 m.]. Il reste 4 m. Tric. (13) 13,5 [14] cm en jersey env. pour la bretelle, puis laisser les m. en attente en gardant une longueur de fil.

Reprendre les (47) 51 [55] m. de gauche et term. ce côté en vis-à-vis.

2

14

14

2

23

2

14 9 9,5 10

23

13

21

10 10 11

2

11,5

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55

34 47

51

55

DOS 30 MODES&TRAVAUX

3

3

47

33

34

34

34

14

13

13

21

20

33

13

11,5

11,5

13 13,5 14

20

Coudre les côtés.

Enfiler le bustier, puis ajuster la longueur des bretelles et les raccorder par une couture m. à m.

Réaliser un lien en m.l. de 50 cm de long avec le crochet, et le passer en le croisant sur les côtés de la fente du devant. Faire un petit nœud à chaque extrémité du lien.

6,5 6,5 7,5

11,5

FINITIONS

DEVANT

Stylisme : Solaires Afflelou Paris.

Boucles d’oreilles Chic Alors !

Short Naf Naf.

Photo F.P. Coiffure et maquillage Backstage Agency. Explications Véronique Linard. Schémas Olivier Ribaillier

exclusivité tricotez-moi

MODES&TRAVAUX 31

u Patrons du mois Robe avec encolure ronde et dégagée, emmanchures façon kimono, couture à la taille munie d’une coulisse intérieure resserrée par un lien. Jupe à effet plongeant à l’arrière.

Stylisme : Solaires Afflelou Paris.

Sac Asos. Boucles d’oreilles Balaboosté. Sandales Balzac Paris x La Redoute.

Tissu et fournitures : Ma Petite Mercerie.

Du 36 au 48. Réf. 418.772 Mon patron d’août

Prix : 6,35 € + 4 euros de frais d’envoi.

débutante

Pour les jours de canicule en ville, une jolie robe souple, réalisée dans un tissu en viscose à l’imprimé végétal.

CRÉATION A MÉLIE THOMAS

32 MODES&TRAVAUX

Photos F.P. – Coiffure et maquillage Backstage Agency

Robe légère VOUS POUVEZ COMMANDER CES PATRONS P. 121

ROBE DE PLAGE

Une robe esprit tablier, légèrement transparente, en lin gaufré motif vichy. Fines bretelles en lacet faisant le tour des emmanchures et du décolleté dos. Fentes aux côtés.

Création a mélie thomas

débutante

Patron (du 36 au 48) au centre du magazine, en exclusivité chez les marchands de journaux. Si vous êtes abonnée au magazine seul, vous pouvez commander ce patron en indiquant la référence 418.798 sur le bon de commande p. 121, moyennant 4 € de frais d’envoi. Offre réservée aux abonnées jusqu’au 31/08/2019 dans la limite des stocks disponibles.

Stylisme : foulards Philée d’Astre.

Maillot de bain Kiabi. Bracelets Ikita.

Tissu et fournitures : Ma Petite Mercerie.

MODES&TRAVAUX 33

u Shopping

MES ACCESSOIRES

de plage Notre sélection vitaminée pour un été haut en couleur ! PAR CAPUCINE FASQUEL-CHABERT 5

O Sandales pailletées en PVC

recyclable, 35 €, Cacatoès.

1

7

O Baskets en coton,

O Casquette en coton et polyester,

75 €, Panafrica.

30 €, Patagonia aux Galeries Lafayette.

8

2

3

O Bague en métal

doré et turquoise, 65 €, Satellite.

Photos D.R.

6

34 MODES&TRAVAUX

4

1. Chapeau en raphia, 130 €, Sans Arcidet Paris. 2. Montre en bois et cuir, 109 €, D.W.Y.T. 3. Montre en aluminium et silicone, 99 €, Skagen. 4. Bob en popeline de coton, 69 €, Stetson. 5. Sac en rotin, 70 €, Palme. 6. Sac tressé en coton, 45 €, Au Printemps Paris.

7. Tote Bag en coton, 9,90 €, U Collection. 8. Tote Bag en coton, 15 €, Armor-Lux.

9

O Sac en coton,

45 €, San Marina.

O Banane en PVC,

47 €, Eastpak.

11

O Espadrilles en toile,

27 €,

Pare Gabia.

13

10

14

O Boucles d’oreilles en plaqué

or et coquillages naturels, 49 €, Comme Des Sœurs.

O Sac en PVC,

30 €, Bensimon.

12

9. Collier en pierre et laiton plaqué or, 85 €, Leticia Ponti. 10. Matelas gonflables en plastique, 35 € l’un, Havaianas. 11. Serviette en velours imprimé, 100 x 170 cm, 69 €, Olivier Desforges. 12. Foulard en coton, 74 €, Ma Poésie. 13. Sandales en cuir, 39,99 €, Mango. 14. Lunettes en plastique injecté, 50 €, Quay Australia.

Prix donnés à titre indicatif. Adresses en fin de magazine.

MODES&TRAVAUX 35

u Dossier beauté

Un

pschitt

Photos Magda Wosinska/Gallery Stock/ Photosenso

de fraîcheur Quand arrivent les beaux jours, on a envie d’alléger sa routine beauté, et les brumes ont tout pour séduire : une simple pression, un geste rapide pour appliquer légèrement et nous voilà instantanément hydratées, protégées ou parfumées.

Ce sont nos alliées pour l’été ! par Sophie Goldfarb

36 MODES&TRAVAUX

Une hydratation corporelle très agréable Pas question de cesser de s’hydrater le corps en été, quand chaleur, frottement du sable, eau de mer ou de piscine dessèchent l’épiderme. Pour autant, on n’a pas très envie d’utiliser un soin épais et long à faire pénétrer. Les brumes lactées ou évanescentes sont une alternative délicate qui demande un étalement minimum et apporte pourtant une hydratation efficace grâce à la glycérine, aux sucres et à l’Aloe Vera. Ces sprays malins vaporisent la formule en micro-gouttes.

Pratiques, ils s’utilisent tête en haut ou en bas car ils diffusent à 360° et atteignent les zones les plus difficiles d’accès, comme le dos.

Notre shopping

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1. BRUME RAFRAÎCHISSANTE , Verveine sorbet, 50 ml, 14 €, L’Occitane. 2. BRUME POUR LE CORPS, Home Spa, Beauty of Hawaii, 100 ml, 12,95 €, Nocibé. 3. SPRAY HYDRATANT SUBLIMANT EXPRESS HUILE D’ABRICOT ET LYS BLANC, 200 ml, 5,50 €, Le Petit Marseillais. 4. BRUME CORPS SIESTE TROPICALE, 100 ml, 19,90 €, Baïja. 5. EAU DE SOIN CORPS FLEUR D’ANGE,

100 ml, 45 €, Méthode Jeanne Piaubert.

Comment les utiliser?

Cette gestuelle plaisir nous arrive tout droit d’Asie où le climat humide donne envie de ce type de soin rafraîchissant à la texture imperceptible. ✿ Les avantages : la brume plaît à tout le monde et son utilisation est très facile. Elle répond plus à un besoin ou à une envie

qu’à un type de peau en particulier. On peut l’utiliser toute la journée : le matin en pré ou postmaquillage, dans la journée pour un raccord, ou avant de sortir le soir. ✿ Une brume peut-elle remplacer notre soin quotidien?

Oui, mais pas dans tous les cas. Une peau très sèche ou

déshydratée aura besoin d’un apport en acides gras qu’elle ne contient pas, et une peau grasse ou acnéique doit continuer son traitement, même en été.

La brume est donc plutôt un soin adapté aux peaux normales qui n’ont pas besoin d’une hydratation trop importante.

MODES&TRAVAUX 37

u Dossier beauté

Des cheveux soignés et protégés

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Certaines contiennent également des actifs anti-âge et régénérants (peptides, collagène, acide hyaluronique…), d’autres des actifs apaisants pour les peaux sensibles.

Les brumes les plus récentes cumulent les fonctions : hydratation, protection antioxydation, détoxification, renforcement de la barrière cutanée et, enfin, action antipollution, avec des actifs anti-inflammatoires et antioxydants qui forment un film protecteur empêchant l’adhésion des particules fines sur la peau. Une action très bénéfique en été, quand on sait qu’UV et pollution conjugués renforcent leurs effets nocifs.

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1. BRUME TOLERIANE ULTRA 8 CONCENTRÉ HYDRATANT APAISANT QUOTIDIEN, 100 ml, 20 €, La Roche Posay. 2. BRUME BOTANIQUE OXYGÉNANTE ANTIPOLLUTION VISAGE ET CHEVEUX AQUA AERIA, 100 ml, 27,50 €, Sanoflore.

3. BRUME VISAGE NOURRISSANTE ARGAN RICHE, 150 ml, 8,90 €, Garnier Bio. 4. BRUME BOTANIQUE, EAU DE FLEURS FRANÇAISES, 50 ml, 28 €, Oden.

5. BRUME MARINE EAU DE SOIN PARFUMÉE À L’OLIGOMER, 100 ml, 29 €, Phytomer. 6. BRUME D’EAU AQUA RÊVES-TU ?, 200 ml, 9,99 €, Garancia.

38 MODES&TRAVAUX

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1. BRUME PURIFIANTE ANTIPOLLUTION, 100 ml, 13 €, Klorane. 2. BRUME CHEVEUX PARFUMÉE, 100 ml, 9,95 €, Yves Rocher. 3. BRUME CHEVEUX PARFUMÉE, 150 ml, 28,50 €, Massato. 4. SÉRUM CUIR CHEVELU ET CHEVEUX APAISANT & PROTECTEUR, 100 ml, 26 €, Gallinée.

5. BRUME DE SOIN CHEVEUX, 15 ml, 19 €, Neomist.

Photos Isabella Perez/Photononstop - Simon Lipman/thelicensingproject.com

Notre shopping

Auparavant, les seuls brumisateurs que l’on connaissait étaient les sprays d’eau thermale, gorgés en minéraux et en oligoéléments.

L’avantage des brumes nouvelle génération, c’est qu’elles sont enrichies en actifs bénéfiques, sur une base d’eau thermale, d’eau marine ou d’eau florale.

Les brumes hydratantes contiennent généralement des ingrédients issus des facteurs naturels d’hydratation présents dans la peau comme des sucres, des acides aminés, des peptides, de l’urée ou de la glycérine, qui captent l’eau et la scellent à l’intérieur de la peau tout en lui apportant de la douceur.

Notre shopping

De multiples avantages pour le visage

Pour les cheveux aussi, les propositions sont multiples. Ainsi, pour les plus pressées, de nombreux sprays sans rinçage remplacent l’après-shampooing et apportent nutrition et coiffage avec des actifs de type kératine, acides aminés, acide hyaluronique, et souvent silicones. Il existe aussi de plus en plus de déclinaisons parfumées pour les cheveux, afin de neutraliser les odeurs de cigarette ou de cuisine qui imprègnent rapidement la chevelure. Et là encore, les dernières brumes cumulent les fonctions.

Elles fortifient, hydratent et gainent la chevelure, protègent sa couleur de l’oxydation et la font briller. Enfin, elles piègent les odeurs désagréables et parfument.

Une autre sorte de brume existe depuis longtemps déjà : les brumes parfumées pour le corps, aussi appelées « body mist ». Elles constituent une excellente alternative aux eaux de parfum et eaux de toilette.

En été, avec la chaleur, les molécules du parfum ont tendance à s’ouvrir plus rapidement, ce qui explique que les notes de fond, plus lourdes, arrivent plus vite et donnent l’impression d’un parfum entêtant. De plus, la transpiration modifie sa pyramide olfactive et sa tenue, et peut le faire « virer ». Moins intenses, avec des notes généralement plus fraîches, les brumes se vaporisent sur

tout le corps, sans risque d’overdose car leur sillage et leur tenue sont plus fugaces qu’un parfum classique.

En un geste, on est à la fois parfumée et hydratée. Car les brumes ne se contentent plus de reprendre les notes de notre parfum en version allégée, elles sont également devenues des soins.

Ainsi, elles compensent la déshydratation et la perte de sels minéraux induites par la transpiration accrue en cette saison en apportant les oligoéléments nécessaires (sodium, zinc, magnésium). Enfin, elles ne présentent aucun risque de photosensibilisation et sont utilisables sans aucun souci au soleil.

Notre shopping

Des sillages légers

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1. EAU FRAÎCHE AROMATIQUE UNIVERSELLE, 95 ml, 39 €, Biovive. 2. EAU ESCALE ENSOLEILLÉE, 100 ml, 34,90 €, Isomarine. 3. EAU D’ÉTÉ, 100 ml, 15,50 €, Acorelle.

4. MON EAU D’ÉTÉ, 100 ml, 29 €, Thalgo. 5. EAU DE SOIN N° 1 VERT MANDARINE, 100 ml, 29 €, Estime & Sens.

Le parfum en été, bonne ou mauvaise idée ?

Longtemps, les parfums ont été photosensibilisants et provoquaient des taches lorsque l’on s’exposait.

Ce n’était pas l’alcool contenu dans les parfums qui était photosensibilisant, mais le dénaturant de l’alcool autrefois utilisé. ✿ En effet, les fabricants utilisaient un dénaturant qui rendait l’alcool de leurs parfums impropre à la consommation pour qu’ils ne soient pas assimilés à des spiritueux. Mais ce dénaturant

était très photosensibilisant, et la parfumerie fine a obtenu une dérogation qui lui permet d’utiliser de l’alcool non dénaturé sans entrer dans la législation des vins et spiritueux. ✿ Un autre ingrédient très photosensibilisant a fait l’objet d’une réglementation stricte : les furocoumarines, naturellement présentes dans l’huile essentielle de bergamote et d’autres agrumes. L’annexe II du Règlement européen sur

Prix des produits donnés à titre indicatif. Adresses en fin de magazine.

les cosmétiques encadre leur utilisation. Dans les crèmes solaires et les produits bronzants, les furocoumarines doivent être en quantité inférieure à 1 mg/ kg, et les huiles essentielles, comme celle de bergamote, sont actuellement épurées en furocoumarines. Enfin, tous les produits susceptibles d’être portés au soleil font désormais l’objet de tests de phototoxicité.

Ainsi, il n’y a plus de danger à porter du parfum en été.

MODES&TRAVAUX 39

u Beauté tendance

La «fast beauty», des formules qui nous font gagner du temps Temps de pause raccourci, formules deux ou trois en un, ces produits de maquillage ou de soin promettent d’être efficaces en moins d’une minute.

Comment est-ce possible? Et surtout, sont-ils aussi performants que les autres? Par Fanny Blanc

Ces formules rapides sont-elles aussi efficaces que les soins classiques ?

Elles assurent les mêmes résultats, car elles contiennent autant d’agents traitants. Ce sont uniquement les ingrédients qui apportent la densité, l’onctuosité, qui sont retirés de la formule. C’est une manière d’aller à l’essentiel. Et sans réduire l’agrément, car la consistance est étudiée pour apporter toujours beaucoup de plaisir à l’utilisation. D’ailleurs, ces formules à prise rapide pourraient même, à terme, remplacer les produits classiques, car elles ont les mêmes compétences sans en avoir les inconvénients.

Qu’en est-il des soins deux en un ?

Ce sont des formules auxquelles on a ajouté de nouveaux ingrédients, comme des agents démêlants dans un shampooing pour remplacer le conditioner ou des pigments ou agents flouteurs dans une crème de jour pour sublimer le visage. Ils sont très intéressants, car ils apportent au produit de base un supplément maquillage ou soin. Mais ils traitent moins bien. Par exemple, ils risquent

de ne pas être suffisants sur un cheveu très sec pour lequel il vaut mieux utiliser un vrai après-shampooing. Et ils ne peuvent pas se substituer à un fond de teint couvrant sur une peau avec beaucoup d’imperfections à cacher. Mais ces produits restent un bon compromis pour celles qui n’aiment pas le maquillage ou les soins capillaires trop nourrissants.

Les formules rapides, c’est l’avenir de la cosméto ?

Oui, car elles répondent à un vrai besoin, puisque les femmes ont de moins en moins de temps pour s’occuper d’elles dans la salle de bains. On assiste au boom des formules rapides, mais aussi à l’apparition de produits malins, comme les mascaras ou sprays de retouche cheveux qui permettent de cacher les racines en deux temps trois mouvements. Et l’on redécouvre des produits gain de temps, comme le shampooing sec qui, après avoir été boudé, est revenu en force dans nos salles de bains pour les jours où l’on ne peut pas se laver les cheveux. Dans un monde où tout va vite, autant ne pas se priver de ces produits qui nous facilitent la vie! ■

Merci à elisaBeth Bouhadana, resPonsaBle de la coMMunication scientiFique gloBale chez l’oréal Paris.

40 MODES&TRAVAUX

Illustration iStock - Photos D.R.

Quelle est la recette pour réduire le temps de pause ?

Les soins classiques sont composés d’éléments de texture qui contribuent à la rendre agréable. Cependant, ils forment une barrière à franchir. Cette dernière freine l’arrivée des actifs sur la zone à réparer, ce qui explique le fameux temps de pause. Dans les soins capillaires à pénétration rapide, les agents de texture ont été supprimés ou diminués. Cela permet aux molécules réparatrices d’atteindre la fibre du cheveu plus vite. Dans les soins visage, les ralentisseurs sont les tensioactifs. Ils servent à mélanger les phases grasse et aqueuse en évitant l’effet « biphasé ». Dans les formules rapides, les tensioactifs sont réduits au strict minimum afin de maintenir une texture homogène dans le pot. Au contact de la peau, la formule se sépare, se fluidifie et pénètre illico. Les huiles employées ont aussi été remplacées par des huiles sèches, qui ne laissent pas de film gras. Les formulateurs se sont inspirés des soins coréens, les fameux « sleeping masks ».

Pour les vernis, l’astuce réside dans l’ajout d’un polymère. Ce dernier forme un bouclier qui protège le vernis pendant le temps de séchage.

Notre shopping

Maquillage et soin express Notre sélection de produits de soin et de maquillage, testés et approuvés pour gagner du temps dans votre salle de bains!

➊ LE SHAMPOOING SEC Les shampooings secs cultes de Klorane se refont une beauté, mais leur formule reste exactement la même.

➏ LE MASQUE CHEVEUX Sa texture lait pénètre illico pour réparer le cheveu sans attendre.

LE MASQUE-LAIT MIEL RECONSTITUANT ULTRA DOUX, 250 ML, 5,20 €, GARNIER.

SHAMPOOING SEC ULTRA DOUX, 150 ML, 9,60 €, KLORANE.

➐ L’APRÈS-SHAMPOOING

➋ LE MASQUE

EN SPRAY Pratique, son format brumisateur accélère l’application. On peut l’utiliser en aprèsshampooing ou en soin de jour sans rinçage sur les pointes très sèches.

PURIFIANT Pratique, ce masque s’applique sur peau humide sous la douche.

Juste le temps de se rincer le corps et c’est déjà le moment de retirer le masque !

LEAVE-IN-CONDITIONING MIST, 125 ML, 32 €, JOHN MASTER ORGANICS.

MASQUE 1 MINUTE SOUS LA DOUCHE, 75 ML, 5,25 €, LE PETIT MARSEILLAIS.

➑ LE MASQUE ÉCLAT

➌ L’APRÈS-SHAMPOOING

Ce conditioner ne contient que des agents de soin, il agit donc dès l’application sur le cheveu.

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Une minute suffit à la vitamine C, contenue dans la formule, pour raviver le teint et effacer les signes de fatigue.

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APRÈS-SHAMPOOING RAPID RESTORE DREAM LONG, 180 ML, 4,30 €, ELSÈVE L’ORÉAL PARIS.

SOIN VISAGE 1 MINUTE, 75 ML, 39 €, REN CHEZ SEPHORA.

➒ LE VERNIS

➍ LA POUDRE RETOUCHE

Son pinceau large s’adapte parfaitement à la forme de l’ongle.

Un seul passage suffit et il sèche en 50 secondes.

Existe en 13 nuances.

Ce fard cheveu cache les racines ou cheveux blancs et avec son pinceau précis, il peut même servir à densifier les sourcils.

Existe en 5 nuances. INSTA

RECHARGE, 32 €, WELLA.

VERNIS 1 SECONDE, 32 LILADY, 9 ML, 8,99 €, BOURJOIS.

➎ LE LINER

➓ LE SOIN ÉCLAT

Il ne se contente pas de souligner le regard.

Sa formule pigmentée cache le complexe exclusif de la marque pour faciliter la repousse des cils.

LIPOCILS LINER, 24,90 €, TALIKA.

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Deux en un, cette crème de jour hydrate la peau au fil des applications et, grâce à son mélange de pigments et de nacres, elle donne immédiatement bonne mine.

CRÈME LÉGÈRE ROSA FRESCA, 40 ML, 22 €, SANOFLORE.

Prix des produits donnés à titre indicatif. Adresses en fin de magazine.

MODES&TRAVAUX 41

u Antisèche

Le soleil n’abîmera plus

mes cheveux !

Chaque année, au retour des vacances, vos cheveux sont cassants comme de la paille.

Mais ça, c’était avant de tester notre programme de choc, pour une chevelure en pleine forme pendant et après l’été! par IngrId Haberfeld

rayons UV. « Enduisez-les d’un lait, d’une huile ou d’une brume capillaire solaire qui les protégera des UV et les mettra à l’abri des altérations causées par le sel ou le chlore, recommande Agnès Yousri. Déposez-en, mèche par mèche, en commençant par les pointes, avant de peigner votre chevelure pour bien répartir le soin. Renouvelez l’application toutes les deux heures et après chaque baignade. » Vous pouvez aussi les couvrir d’un chapeau ou d’un foulard. Pensez également à les attacher lorsque vous allez vous baigner, en veillant à rentrer les pointes à l’intérieur

Pendant les vacances, on protège Tous les jours Comme pour la peau, les cheveux ont besoin d’une protection solaire pour se mettre à l’abri des

Notre sélection ➊

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➊ HUILE DE COCO, 150 ml, 10,40 €, Ladrôme. ➋ MASQUE-LAIT CHEVEUX DÉSHYDRATÉS, 250 ml, 5,20 €, Ultra Doux, Garnier. ➌ BRUME PROTECTION ET PRÉVENTION, 160 ml, 30 €, Moroccanoil. ➍ BAIN D’HUILE DE FLEURS, RÉPARATION, 150 ml, 12,90 €, Yves Rocher. ➎ SHAMPOOING HYDRATANT, PHYTO JOBA, 250 ml, 10,90 €, Phyto. ➏ SHAMPOOING DOUCHE AU TIARÉ, NATURE SUN, 300 ml, 13,90 €, Eugène Perma.

42 MODES&TRAVAUX

de votre coiffure afin de les protéger efficacement. De retour de la plage ou de la piscine, procédez au lavage en optant pour les gammes de soins lavants solaires. Pensés pour une utilisation quotidienne, ces shampooings éliminent en douceur les résidus de sel et de chlore, tandis que les masques aux propriétés réparatrices assurent douceur et souplesse aux cheveux.

Au retour, on restaure J +1 Rien de tel que l’huile pour réparer en profondeur. Celles de karité, ricin, avocat, jojoba ou coco n’ont pas leurs pareilles pour régénérer. Appliquez-en une fois par semaine sur les longueurs et les pointes et gardez-la 20 min sous une serviette chaude (placée au sèchelinge ou au micro-ondes). Vous voulez entretenir la couleur ensoleillée de votre chevelure? Alternez votre shampoing habituel avec un soin lavant pour cheveux colorés pendant un mois. Enfin, s’il vous reste du masque après-solaire, terminez-le : sa formule riche en actifs réparateurs reconstituera le film hydrolipidique du cheveu. Pour plus d’efficacité, laissez-le poser 10 à 15 min.

J+15 Vos cheveux sont désormais plus forts et moins poreux, c’est le moment idéal pour prendre rendez-vous chez le coiffeur et refaire votre coloration.

Prix des produits donnés à titre indicatif. Adresses en fin de magazine.

Photos iStock - D.R.

Avant le départ, on renforce J-30 Démarrez une cure de compléments alimentaires fortifiants : des protéines, des vitamines et des minéraux qui vont booster la fibre capillaire et éviter au maximum son dessèchement.

J-20 Changez de soins. Remisez les shampooings et après-shampooings classiques pour leur préférer ceux enrichis en actifs hydratants : jojoba, eau de coco, Aloe Vera… « Ils permettent de remonter le niveau hydrique de la chevelure pour contrecarrer la déshydratation induite par les UV, le vent et les bains de mer et de piscine », explique Agnès Yousri, responsable développement soins capillaires chez Phyto.

J-15 Si vos cheveux sont colorés, prenez rendez-vous chez le coiffeur pour refaire votre balayage ou vos mèches.

Sous le soleil, les nuances vont joliment se patiner sans risquer de s’affadir.

Le mois prochain avec

2019-2020

• • • • •U

(de septembre 2019 à août 2020)

4,

€* 95

SEULEMENT !

Dimensions : 13 x 18 cm

er *Le magazine Modes & Travaux 2,90 € + l’agenda 4,95 € = 7,85 €. Retrouvez les adresses des points de vente sur www.zeens.fr/trouverlapresse

u Déco DIY nature

trésors de vacances PROLONGER L’ÉTÉ À LA MAISON EN RAPPORTANT COQUILLAGES, GALETS,* PIERRES FINES, ALGUES SÉCHÉES… CES TROUVAILLES DE BORD DE MER APPORTERONT À VOTRE DÉCO UN DOUX PARFUM DE NATURE ET DE VACANCES. par Delphine Glachant

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44 MODES&TRAVAUX

*Attention, le ramassage de coquillages et de galets est réglementé en France.

retour de balade

Photos Kira Brandt, Tia Borgsmidt/House of Pictures/Basset Images - iStock - Living4media/Sucré Salé

laissez parler votre imagination pour offrir une nouvelle vie à des morceaux de bois flotté. avec un peu de peinture ou un feutre blanc, ils se changeront en porte-clés, en petits panneaux de porte ou en marque-places.

MODES&TRAVAUX 45

u Déco DIY nature

FOURNITURES Q 4

morceaux de bois flotté (2 petits et 2 plus grands) Q Pistolet à colle (ou colle à bois forte) Q Épingle ou clou

RÉALISATION Ramasser 4 beaux morceaux de bois flotté : 2 courts + 2 légèrement plus longs.

Les assembler et les coller ensemble au pistolet à colle (ou à la colle à bois) de façon à former un cadre.

Accrocher le cadre au mur. Épingler ou clouer, directement sur le mur, une illustration ou une photo au centre du cadre.

cabinet de souvenirs Rassemblez vos trouvailles de plage dans des casiers ou sur une étagère compartimentée et mixez-les avec d’autres objets ou bibelots. créez ainsi Une belle composition façon cabinet de curiosités...

46 MODES&TRAVAUX

FOURNITURES Morceaux de bois flotté épais ■ Branches ou bâtons de bois plus fins ■ Ficelle blanche ■ Chutes de tissu blanc (dentelle, coton…)

■ Fil à coudre blanc ■ Petits pitons en métal à vis ou 1 fine baguette en bois ■

RÉALISATION Choisir des morceaux de bois flotté plutôt larges et de différentes longueurs, et des petits bâtons fins.

Percer des trous du diamètre des bâtons au centre des morceaux les plus épais, à l’aide d’une perceuse ou d’une chignole, et y placer un bâton pour créer le mât du bateau. Au besoin, renforcer avec de la colle pour qu’il ne bouge pas.

Dessiner et découper 2 triangles dans des chutes de tissu blanc pour réaliser les voiles.

Ourler et coudre tous les bords des voiles et trouer chaque angle.

Nouer les 2 voiles sur le bâton (le mât) en passant la ficelle dans 2 des trous de chaque voile.

Pour maintenir la voile ouverte, fixer le 3e trou à un petit piton avec de la ficelle et visser le piton dans le morceau de bois flotté qui sert de coque.

On peut aussi fixer les 2 trous du bas de la voile à une fine baguette en bois avec la ficelle.

MODES&TRAVAUX 47

u Déco DIY nature

R

FOURNITURES Q Souvenirs

ramassés sur la plage (galets, algues séchées…)

Q 1 caisse en bois de type caisse de vin Q Peinture bleue Q Pistolet à colle

RÉALISATION Poncer et nettoyer la caisse en bois.

Peindre l’intérieur de la caisse avec la peinture bleue. Si nécessaire, appliquer 2 couches.

Laisser sécher.

Disposer les souvenirs pour créer un joli paysage sous-marin et poétique : empiler les galets, placer les algues sur le fond…

Fixer les éléments marins à l’aide du pistolet à colle.

Accrocher la caisse au mur comme un tableau.

Peaufiner la déco en plaçant au-dessus et autour de la caisse divers bibelots ou objets glanés sur la plage.

48 MODES&TRAVAUX

FOURNITURES 1 galet ■ 1 napperon en crochet (ou 1 morceau de dentelle) ■ Colle ■

d

RÉALISATION Placer le galet au centre du napperon en crochet.

Retourner l’ensemble et rabattre les bords sur l’envers du galet.

Découper ce qui dépasse et coller les bords du napperon pour le maintenir en place sur le galet et éviter qu’il s’effiloche.

Réaliser des variantes en utilisant de la dentelle ou d’autres tissus ajourés.

MODES&TRAVAUX 49

u Déco DIY nature

Le bord de mer regorge de petits et de grands trésors à dénicher... et quel plaisir de partir à leur recherche en famille ou entre amis !

50 MODES&TRAVAUX

FOURNITURES 1 tasseau de bois fin ou 1 long bâton (comme le bois d’un hamac) ■ 1 bobine de lacets de cuir plat ■ 1 grande corde fine ■ Des souvenirs de plage : bois flotté, algues séchées, coquillages, plumes, pierres, galets…

■ Perles en bois ou autres accessoires naturels ■

RÉALISATION Réaliser des trous tout le long du tasseau de bois afin de pouvoir y accrocher les lacets de cuir.

Nouer ou enfiler plusieurs trouvailles sur des lacets de cuir de différentes tailles. Alterner et varier les éléments pour un résultat plus esthétique.

Enfiler les lacets ornés de leurs décorations dans les trous du bâton de bois.

Nouer sur le dessus pour fixer les lacets. S’il est trop compliqué de faire des trous, il est également possible d’attacher les lacets autour du bâton.

Accrocher la corde de chaque côté du bâton pour pouvoir le suspendre au mur ou sur une porte.

MODES&TRAVAUX 51

u Déco DIY nature

FOURNITURES Cadres muraux en bois avec vitre (type caisses américaines ou cadres vitrines) ■ Coquillages au choix (moules, coques, couteaux…)

■

RÉALISATION Trier les coquillages ramassés par couleurs et par espèces.

Assembler les coquillages d’un même type dans un cadre de façon à le remplir complètement.

Refermer la vitre.

Accrocher les cadres au mur pour exposer la collection de coquillages.

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FOURNITURES Q Coquillages

à coque creuse à bougie végétale Q Mèches à bougie avec petit socle en aluminium Q Cire

RÉALISATION Ramasser des coquillages dont la coque est creuse.

Faire fondre la cire de bougie dans une vieille casserole ou dans un bocal au bain-marie. Pour la quantité de cire, prévoir 2 fois le volume de la coque dans laquelle on va la couler.

Tremper le socle d’une mèche dans la cire avant de la placer au centre de la coque. Attendre que la cire qui maintient le socle soit bien sèche.

Verser la cire fondue dans la coque tout en tenant la mèche ou en l’enroulant autour d’un petit bâton pour la maintenir en place en attendant que la cire se solidifie.

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MODES&TRAVAUX 53

u Déco DIY nature

MOBILE PERLÉ D’OURSINS FOURNITURES Oursins de différentes tailles et couleurs ■ Perles colorées de différentes formes et couleurs ■ Pampilles en verre ■ Ficelles de couleur ■

RÉALISATION Enfiler sur chaque ficelle de couleur, en les alternant, des perles et des oursins.

Pour fixer les oursins, placer une perle plus grosse qui « bouchera » le trou plus large de l’oursin avant de faire un petit nœud sous la perle.

Former des groupes harmonieux d’oursins, de perles et de pampilles.

Faire des nœuds sous chaque groupe pour le maintenir sur la ficelle.

Veiller à bien séparer les groupes les uns des autres.

Suspendre chaque ficelle au plafond ou au mur.

Pour une composition plus nature, utiliser des perles en bois, des plumes et une ficelle de lin naturel.

FOURNITURES 1 moule à friture en chocolat motif poissons ■ Argile autodurcissante blanche (ou plâtre blanc) ■ 1 cadre photo en bois avec verre ■ Pistolet à colle ■

RÉALISATION

u

54 MODES&TRAVAUX

Remplir le moule à friture d’argile autodurcissante blanche (ou de plâtre blanc).

Laisser bien sécher.

Enlever le fond du cadre photo pour ne conserver que le cadre en bois et le verre, et placer le cadre à plat, face extérieure sur le dessus.

Démouler les poissons très délicatement et directement sur le verre du cadre.

Fixer chaque poisson sur le verre avec une pointe de colle.

Placer le cadre au milieu de bocaux remplis de galets, coquillages, et autres trouvailles de bord de mer.

ambiance vacances Déco bord de mer avec cette composition de bocaux remplis de trésors de plage, d délicat tableau marin et d’accessoires choisis !

MODES&TRAVAUX 55

u Broderie

Fournitures Fil à broder mouliné spécial 117MC : 947 DMC - 967 DMC - 3340 DMC 3341 DMC Q 1 kit de feuilles magiques vierges « Custom by me » FC0001 DMC Q 1 guirlande lumineuse à 8 leds Q 1 coupon de 3 m de bourrette de soie écru chiné (Les Coupons de Saint Pierre) Q 1 m d’entoilage thermocollant ferme blanc (Les Coupons de Saint Pierre) Q 1 tambour à broder et 1 aiguille à broder Q Ciseaux pour papier et pour tissu Q Fil de couture assorti Q 1 stylo effaçable (type Frixion, Pilot) Q 1 crayon à papier Q 1 règle Q 1 feuille papier machine A4 Q 1 morceau de carton fin (emballage de céréales, par exemple) Q Imprimante (photocopieuse) Q Machine à coudre Q Fer à repasser Q

points employés Point arrière

Aiguille avec 3 brins

Point de tige fendu Point d’armes simple

gabarit du cube

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DMC Amélie, notre styliste modéliste, vous propose sa création, en exclusivité pour Modes & Travaux

Broderies marines pour

Guirlande lumineuse Faites souffler un vent venu du large sur vos décos d’été au jardin avec cette guirlande brodée de motifs coquillages.

Réalisation u Imprimer les motifs à 150 %. u Tracer sur le carton le gabarit

du cube (voir schéma ci-dessous), découper la forme. u Repasser le tissu, puis tracer 8 gabarits de cube. u Reproduire les motifs de coquillages sur la feuille magique. u Couper largement les motifs, puis les coller sur chaque partie à broder. u Broder l’intérieur au point arrière et l’extérieur au point de tige fendu, les petits traits au point

motifs À BRODER

d’armes simple. Broder les cubes dans des couleurs de fil différentes. u Couper les cubes dans le tissu en suivant le tracé. u Couper 8 gabarits dans l’entoilage, puis thermocoller chaque gabarit en tissu à l’aide du fer. u Coudre les côtés pour former le cube, repasser pour marquer chaque arête. Sur le haut de chaque cube faire une petite entaille au centre. Passer une led dans chaque entaille.

Photo Fabrice Demessence - Stylisme Karine Thiboult - Chaise Leroy Merlin

Coรปt

r

* Coรปt de la broderie seule, sans la guirlande.

MODES&TRAVAUX 57

u Visite privée

Dans le jardin, la grande piscine, entourée de haies et de magnifiques oliviers est un endroit idéal pour se laisser aller à la détente.

Ces roues de calèche transformées en chaises longues rappellent l’esprit rustique de cette ancienne ferme.

Photos Pia Van Spaendonck/Cocofeatures

Rien de tel que ces poufs de jardin pour admirer le coucher de soleil et profiter de la vue magique donnant sur la vallée.

58 MODES&TRAVAUX

De gauche à droite : Rob, Jeroen et Domenico (leur ami et associé dans leur agence immobilière) posent sur le seuil de la maison, avec leur chien.

Dolce vita en ombrie Hollandais d’origine et Italiens d’adoption, Jeroen Macco et Rob Landeweerd sont tombés sous le charme de l’Ombrie, en Italie. Là-bas, ils ont choisi de profiter de la douceur de vivre sur les belles hauteurs de la région. par perrine Scheer MODES&TRAVAUX 59

u Visite privée

Simples et pratiques, les étagères en métal apportent une note industrielle chic à une cuisine traditionnelle.

L

Les chaises DSW des designers Charles et Ray Eames s’intègrent parfaitement dans la salle à manger et apportent une belle touche de modernité et de fraîcheur.

eur coin de paradis ? C’est en Ombrie que Rob et Jeroen l’ont trouvé. En 2006, ils décident de changer de vie et cherchent à s’installer dans cette splendide région, située entre Florence et Rome, et surnommée le « cœur vert de l’Italie ». Ils visitent cette ferme du XVIe siècle et la magie opère. Le cadre incroyable avec la vue donnant sur le village médiéval de Piegaro et le lac de Trasimène, ainsi que la beauté du bâtiment, les conquièrent. Soucieux de préserver l’authenticité de cette propriété, ils choisissent de conserver la structure d’origine. Mais ils divisent l’ensemble pour y aménager deux vastes espaces leur servant tour à tour de logement principal, de maison de vacances pour leur famille et leurs amis ou de bureaux pour l’agence immobilière qu’ils ont montée.

Jeux de contrastes assumés

Ici et là dans la ferme, les mêmes meubles ou objets sont souvent déclinés en plusieurs couleurs, comme les fauteuils du salon.

60 MODES&TRAVAUX

Depuis la cuisine, on aperçoit l’une des chambres au bout d’un petit escalier et d’un couloir étroit. Par effet d’optique, elle semble peinte en trompe-l’œil.

Rob et Jeroen ont tenu à garder le caractère et la beauté de la vieille ferme. Avec ses murs en pierres apparentes, ses poutres et ses carreaux en terre cuite, l’ensemble possédait déjà un charme fou. Et, grâce à sa belle hauteur sous plafond et à ses larges fenêtres, le lieu est très lumineux, contrairement à beaucoup d’anciennes demeures en pierre de la région. Pour ce qui est de la déco, ils ont pris le parti de jouer les contrastes avec du mobilier très coloré, une bonne idée pour apporter de la modernité et de la gaieté. Pour les meubles, place à l’éclectisme, ils ont été chinés en brocantes ou achetés à des artisans de la région, mais aussi dans de grandes enseignes internationales ou sur des sites dédiés à la déco. Au final, Jeroen et Rob ont su créer un lieu où il fait bon vivre… la dolce vita. ■

deco neo-classique en technicolor

Du bleu, du rose, du vert, du jaune, du rouge… Rob et Jeroen n’ont pas peur de faire exploser les couleurs vives pour égayer les pièces.

u Visite privée

mix reussi entre tradition et pop culture

Place à l’épure, avec ce lit à baldaquin dont on a supprimé les tentures et ces cadres vides au mur.

62 MODES&TRAVAUX

Au fil des années, Rob et Jeroen ont aiguisé leur œil pour dénicher les objets déco qui font la différence.

En support de la vasque, un vieux meuble en bois a été repeint en bleu.

On retrouve le même principe dans différentes couleurs, dans les autres salles de bains de la propriété.

Des influences scandinaves transparaissent dans la décoration minimaliste des chambres.

Confort minimal et retour à l’essentiel sont les maîtres mots des salles de bains de la ferme.

Les poutres et les murs blancs sont une parfaite toile de fond neutre pour les meubles colorés.

MODES&TRAVAUX 63

u Shopping

BAROCK AND ROLL

L’ART DE VIVRE AU SOLEIL S’ACCORDE À UNE PALETTE FRANCHE ET ÉCLECTIQUE. POUR UNE DÉCO PLEINE DE GAIETÉ FRÔLANT L’EXCENTRICITÉ ! par Vanessa

TOUT EN PATINE Vitrine « Avignon » en manguier, L 105 x H 180 x P 40 cm, 639 €, Maisons du Monde.

H oupert

BEAUTÉ EXTRAVAGANTE Miroir « So Pretty » rose en polypropylène et verre, L 55 x H 75 cm, 24,99 €, Conforama.

DOUBLE FOND Bol en borosilicate, Ø 13 x H 6,5 cm, 9,99 €, tasse, Ø 11,5 x H 8,5 cm, 9,99 €, Zara Home.

ROSE SHOCKING Bouteille « Litro Square » en verre, Ø 8 x H 31 cm, 8,99 €, Delamaison.

LIT POP Housse de couette « Tulipe Sauvage » en percale de coton, à partir de L 140 x H 200 cm et de 63 €, Scion Living sur camif.fr

DOUX VERGER Housses de coussin « Syracuse Sauge » en acrylique, 30 x 50 cm, 40 €, 40 x 40 cm, 43,50 €, 60 x 60 cm, 56 €, Le Jacquard Français.

VERT SUR VERRE Vase « Stries » en verre, Ø 11 x H 23 cm, 52,50 €, Blanc d’Ivoire.

BLEU PÉTROLE Chaise « Ice » en polypropylène et chêne, L 48 x H 84 x P 54 cm, 69,99 €, Maisons du Monde.

64 MODES&TRAVAUX

CONFORT CÉLADON Fauteuil « Tasie », revêtement en coton et lin, structure en bois, L 97 x H 85 x P 91 cm, 699 €, La Redoute Intérieurs.

ESPRIT RUSTIQUE Table basse « Humphrey » en bois de manguier et fer, L 133 x H 33 x P 62 cm, 299 €, Made.

COULEURS AUX PIEDS Tapis « Halved » tissé à plat, fait main en pure laine vierge et coton, L 170 x H 240 cm, 159 €, Ikea.

SIMPLISSIME Suspension « Forestier pleins phares » en métal, pour ampoule E27 (non incluse), Ø 12,5 x H 12,5 cm, 100 €, Leroy Merlin.

EFFET PAPILLON Affiche « Butterfly 7 » sous cadre en aluminium, à partir de L 21 x H 31 cm et de 39,99 €, Marielle Leenders sur juniqe.fr

CAPITONNÉ FLASHY Fauteuil « Constellation » en bois et polyester, L 95 x H 85 x P 85 cm, 369 €, Stella Cadente Maison sur pretameubler.com

COUCHE PRINCIÈRE Lit à baldaquin « Goa » en acacia massif, L 173 x H 214 x P 216 cm, 449 €, Maisons du Monde.

LUEUR ARTICULÉE Lampe de bureau « Pixie » en bois d’hévéa et métal, L 31 x H 42 x P 16 cm, 19,99 €, But.

DÉGRADÉ Repose-pieds « Esha » en bois de manguier, L 40 x H 45 x P 40 cm, 69 €, Kave Home.

BELLISSIMA Assiette à pizza « Mamma Mia » en porcelaine, Ø 31,5 cm, 20 €, Bitossi Home au BHV Marais.

Photos D.R.

SOLEIL EN VUE Pouf « Piggy Bag » en polyester, collection Made Essentials, L 140 x H 15 x P 180 cm, 89 €, Made.

SPÉCIAL DÉTENTE Chaise longue « Grand-mère » en rotin et osier, L 75 x H 100 x P 121 cm, repose-pieds, H 42 cm, 375 €, KOK sur thecoolrepublic.com

JOLI PEPS Mini-table d’appoint « Robot » en acier, L 30 x H 50 x P 23 cm, 355 €, design And New sur designerbox.com

Prix donnés à titre indicatif. Adresses en fin de magazine.

MODES&TRAVAUX 65

u Métamorphose

Avant Un plaid brodé

« Imaginer, créer, c’est ma passion ! » Retrouvez Karine sur Mademoiselle Tika

Je transforme mon plaid en

chaise hamac

Couper le plaid

Percer le tasseau

u Tailler le plaid en biseaux

u Scier un morceau de 92 cm dans le tasseau. Percer un trou à 3 cm du bord et un deuxième à 10 cm du bord. Faire la même chose de l’autre côté.

sur les grands côtés pour en réduire la largeur. Pour cela, marquer un repère à 15 cm des bords des petits côtés (frangés) et tracer une diagonale d’un bout à l’autre du plaid.

Il mesure alors 100 x 170 cm.

Surfiler les bords coupés au point de zigzag pour éviter que le plaid s’effiloche et pour solidifier le tissu.

Coudre un ourlet de coulisse u Couper 4 bandes de

Fournitures 1 plaid de 130 x 170 cm « Nicoletta » (Habitat) ■ 50 x 150 cm de toile Nattea écrue ■ 4 échevettes de fil retors écru (DMC) ■ 1 échevette de fil mouliné bleu marine (DMC) ■ 471 cm de cordon de bourrage 8 mm (Mondial Tissus) ■ 1 tasseau en chêne de 20 x 40 mm (Leroy Merlin) ■ 1 mousqueton de 80 mm pour 100 kg (Leroy Merlin) ■ 1 crochet à vis pour 100 kg (Leroy Merlin) ■ Perceuse et mèche à bois no 10 ■ Scie électrique ■ Machine à coudre ■

66 MODES&TRAVAUX

12 x 90,5 cm dans la toile écrue.

Les coudre deux par deux par les petits côtés pour obtenir 2 bandes de 12 x 179 cm. Se servir de la lisière pour les parties extérieures des bandes afin d’éviter de faire un ourlet. u Au fer à repasser, marquer un ourlet de 2 cm le long des grands côtés pour créer une sorte de biais. Coudre les bandes comme du biais le long des grands côtés avec un rentré de 2 cm et faire une triple piqûre pour renforcer la solidité.

■ Cette

Enfiler le cordage u Enfiler tout le cordage dans le premier trou à gauche et faire un nœud sur le tasseau. Laisser 48 cm. Puis le passer dans un des ourlets. Plisser ce dernier sur 80 cm. Laisser 25 cm de cordage et faire un nœud sous le tasseau. Passer le cordage dans le deuxième trou et laisser environ 165 cm de marge au-dessus du tasseau pour l’attache avec le mousqueton (voir photo ci-dessous). Passer dans le troisième trou, faire un nœud sous le tasseau, laisser 25 cm, passer dans l’ourlet et ainsi de suite.

Décorer de pompons u Faire 2 pompons composés

de 2 échevettes chacun. Décorer de bleu et les nouer sur le cordage.

mes conseils

chaise suspendue ne supporte pas plus de 85 kg.

Bien vérifier la solidité de l’accroche dans un arbre ou dans un plafond ! Vous pouvez aussi utiliser des doubles-rideaux.

après

Photo Fabrice Demessence - Chaise pliable en métal Leroy Merlin

Une chaise suspendue pour le jardin

Coût 70 €

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u Déco tendance

FRUITS & LÉGUMES

À GOGO

AMBIANCE ACIDULÉE AUX COULEURS VITAMINÉES, STYLE NÉO-ART DÉCO PONCTUÉ DE DORÉ OU TABLE AUX ALLURES DE POTAGER… MOTIFS ET TROMPE-L’ŒIL IMITENT LA NATURE DANS SA PLUS SIMPLE BEAUTÉ. par Vanessa

Houpert

TUTTI FRUTTI Agrumes et saveurs exotiques composent une salade

Photo Maisons du Monde

de fruits jolie jolie dans la maison.

ILS ONT LA BANANE ● Étagère murale en pin et métal, L 40 x H 14 x P 12 cm, 9,99 €, boule à neige en polyrésine, Ø 6,5 x H 8,5 cm, 6,49 €, statuette « Relax » en porcelaine, L 9,3 x H 3,9 x P 3,2 cm, 2,99 €, sablier en verre, H 13 cm, 20,97 € les 3, bougie senteur bonbon, 6,99 € les 6, guirlande lumineuse 10 leds en plastique, L 160 cm, 7,99 €, bougie en céramique jaune et blanche, Ø 7,5 x H 7,5 cm, 6,99 €, Maisons du Monde.

68 MODES&TRAVAUX

AFFICHES « Lemon », à partir de L 13 x H 18 cm, et de 6,99 €, Kind of Style sur Juniqe.

EXPLOSIVE ● Assiette « Pomegranate » en céramique, collection Mediterraneo Frutta, Ø 20 cm x P 3 cm, 55 €, Pierfrancesco Solimene sur Artemest.

6

3

1

SMILE ● Coussin en coton, L 30 x H 50 cm, 6,99 €, Maisons du Monde.

4

BONNE POIRE ● Lé de papier peint jaune « Aya », L 60 x H 280 cm, 75 €, Mues Design sur The Cool Republic.

NAÏF ● Set de table fruits (au choix) en PVC, Ø 38 cm, 2,95 €, Jardiland.

7

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GOURMAND ● Présentoir à gâteau en faïence, collection « Watermelon », Ø 33 x H 125 cm, 57 €, Bordallo Pinheiro.

TUT TI FRUT TI

8

1. GUILLERET ● Pot en céramique avec cuillère en bambou, Ø 9 x H 13 cm, 19,50 €, Bloomingville chez Home autour du Monde. 2. EXTRA-PLAT ● Dessous-de-plat « Banane » en acier ajouré, L 23 x H 24,5 cm, 42 €, Fermob sur Made in Design. 3. TROMPE-L’ŒIL ● Vase « Citrons » en céramique, Ø 29 x H 36 cm, 139 €, Fleux. 4. DOLCE VITA ● Assiette « Bel Paese Pera » en porcelaine, design Sam Baron, Ø 20,5 cm, 27,54 €, Bitossi Home sur Made in Design. 5. EXOTIQUES ● Couverts de services « Tropical » en plastique, L 8 x H 27 x P 0,5 cm, 4 €, Primark. 6. ÉTHIQUE ● Housse de coussin en coton bio, collection « Conscious », L 50 x H 50 cm, 9,99 €, H&M. 7. DÉSALTÉRANTE ● Fontaine à boisson en verre, L 23 x H 24 x P 22 cm, 12,99 €, Maisons du Monde. 8. LUDIQUE ● Matelas gonflable « Watermelon » en PVC, L 89 x H 185 x P 18 cm, 59,90 €, Sunnylife chez Fleux.

2 MODES&TRAVAUX 69

u Déco tendance

NÉO-ART DÉCO Ananas, cerises et artichauts se parent de métal

Photo 4Murs

pour un effet raffiné… tout en gourmandise.

ANANAS PRÉCIEUX ● Papier peint « Copacabana Beach », L 53 cm x H 10 m, 24,95 € le rouleau, papier peint intissé doré « Palazzo », L 53 cm x H 10 m, 14,95 € le rouleau, coussin « Milou » en velours, L 45 x H 45 cm, 13,95 €, peinture finition « Absolu » en acrylique noir mat, 0,5 l, 14,90 € le pot, suspension « Tina », ampoule non fournie, Ø 5 x H 15 cm, 44,90 €, 4Murs.

BIBLIOTHÉCAIRES

● Serre-livres en poly-

résine dorée, L 25 x H 17 x P 10 x cm, 35 €, Chehoma sur Decoclico. ÉLÉGANTE ● Assiette à dessert « Tossita » en céramique, Ø 20,5 cm, 39,99 € les 4, La Redoute Intérieurs.

70 MODES&TRAVAUX

SILHOUETTE ● Étagère murale « Anana » en métal finition laiton, L 20 x H 34,5 x P 10 cm, 29,99 €, La Redoute Intérieurs.

PAPIER PEINT « Pineapple Royale », coloris graphite/gold, L 52 cm x H 10 m, 87 € le rouleau, Sanderson.

PRATIQUE ● Patère « Ananas » en métal doré, L 4,5 x H 12 cm, 9,50 €, On Range Tout.

JOYEUSES ● Serviettes en papier « Ananas Or Rose », L 33 x H 33 cm, 2,55 € les 20, But.

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N É O -A R T D É C O ÉCLAIRÉE ● Guirlande lumineuse « Ananas » 10 leds en fer et métal pour usage intérieur, fonctionne avec 2 piles AA non fournies, L 165 cm, 12,95 €, Jardiland.

1. TROPICALE ● Carafe en verre impression ananas dorés, collection « Lanas », H 25 cm, 14,99 €, Bouchara. 2. SUR LE GÂTEAU ● Boîte « Knotted Cherry » en laiton, Ø 10 x L 11,5 x H 20 cm, 250 €, Ghidini 1961 sur Artemest. 3. GRILLAGÉ ● Pot « Ananas » en métal, Ø 15 x H 24 cm, 14,99 €, Conforama. 4. ARTI-SHOW ● Pied de lampe de table en métal, interrupteur en plastique, câble en textile, pour ampoule à culot E27 (non incluse), Ø 13 x H 13 cm, 39,99 €, H&M. 5. HIRSUTE ● Miroir ananas « Art Déco » en bois et verre, L 36 x H 60 x P 2 cm, 40,99 €, Delamaison.

6. BONNE FEUILLE ● Coupelle décorative « Feuille de bananier dorée » en résine, L 71 x H 5,5 x P 21,5 cm, 49,99 €, Bouchara. 7. BRILLANTE ● Boîte ananas en laiton, Ø 10,5 x H 21 cm, 24,95 €, Jardiland. 8. NOIR & OR ● Coussin « Ananas » en coton, L 40 x H 40 cm, 9,90 €, Leroy Merlin.

MODES&TRAVAUX 71

u Déco tendance

AU POTAGER Que l’on ait la main verte ou non, les légumes

Photo Bordallo Pinheiro

plantent leurs graines dans la déco.

TABLEAU FLAMAND ● Bol, Ø 17,5 x P 6 cm, 14,20 €, petite assiette plate, Ø 19 x P 2,5 cm, 11,20 €, assiette plate, Ø 26,5 x P 3 cm, 14,90 €, coupelle « Leaf », L 110 x H 120 x P 6 cm, 18,60 €, saladier, Ø 29,5 x P 13 cm, 47 €, collection « Cabbage » en faïence, Bordallo Pinheiro.

RONDEURS ● Pichet « Citrouille » en grès émaillé réalisé à la main, réédition d’un modèle ancien, L 20 x H 20 cm, 87 €, Manufacture de Digoin.

72 MODES&TRAVAUX

NERVURÉ ● Plat vert « Smakbit » en grès, L 25 x H 37 cm, 9,99 €, Ikea.

Prix donnés à titre indicatif. Adresses en fin de magazine.

HYPERRÉALISTE ● Poivron décoratif en plastique, Ø 10 cm x H 9 cm, 4,95 €, Jardiland.

BANDE DE TORCHONS « Butternut » en damassé de pur coton, L 56 x H 77 cm, 34,90 € les 2, Garnier-Thiebaut sur camif.fr

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JUTEUSES ● Assiette creuse, Ø 26 x P 5 cm, 26 €, assiette plate, Ø 28 x P 3 cm, 20,10 €, petite boîte, L 15,5 x H 15 x P 9,5 cm, 50 €, soupière, L 29,5 x H 28 x P 10,8 cm, 105 €, bol, Ø 13 x P 4,5 cm, 12,70 €, assiette à dessert, Ø 21 x P 2,5 cm, 15,70 €, collection « Tomato » en faïence, Bordallo Pinheiro.

GREEN DETOX ● Assiette à pain « Barbotine » en grès, Ø 14 cm, 4,99 € l’une, Monoprix.

VICHY ● Serviette de table « Légumes » en coton, L 45 x H 45 cm, 17,99 € le lot de 4, Zara Home.

4

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FEUILLU ● Coupelle « Artichaut » en grès, L 17 x H 24 x P 5 cm, 14 €, &Klevering sur The Cool Republic.

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AU P OTAG E R

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1. COPIE CONFORME ● Vase en grès « Pangolin », Ø 15 x H 19 cm, 35 €, ou Ø 18 x H 23 cm, 50 €, Sophie Séguéla Intérieurs 2. SOUS-BOIS ● Assiette à canapés « Chanterelle » en faïence, Ø 16,3 cm, 20 € l’unité, 80 € le coffret de 4, Gien. 3. ANIMALIÈRE ● Coupe « Éléphant » en céramique italienne, L 27 x H 19 x P 32 cm, 130 €, Saulaie. 4. AUX PETITS OIGNONS ● Set de table « Légumes » en liège, L 35 x H 50 cm, 15,99 € le lot de 4, Zara Home. 5. MONOCHROME ● Plateau sur pied en céramique, Ø 30 x H 13 cm, 39 €, légumes en plâtre de 12 à 14,50 € l’un, Mathilde M. 6. FEUILLE DE CHOU ● Plafonnier en faïence, collection « Cabbage », Ø 33 x H 15,5 cm, 268 €, Bordallo Pinheiro. 7. HIGHTECH ● Batterie externe avocat « Emoji » en plastique, L 5,8 x H 9 x P 4,6 cm, 30 €, Mojipower sur The Cool Republic. 8. BOULANGÈRE ● Panière « Udako Saveur Basque » en coton, coussin chauffant intérieur garni de noyaux de cerises pour maintenir le pain au chaud, Ø 17 x H 25 cm, 28 €, Jean-Vier.

2 MODES&TRAVAUX 73

La tomate, u Cuisine du soleil

du soleil dans l’assiette Star du potager et des étals de marché, on l’aime juteuse, goûteuse et bien colorée. Sept recettes pour savourer la tomate tout l'été ! par Juliette Josse

Tartelettes Tatin aux tomates cerises et au miel

POUR 6 - PRÉPARATION : 20 MIN - CUISSON : 40 MIN vrer, ajouter le vinaigre et le ■ 400 g de tomates cerises miel et les faire confire 5 min. (assortiment de rouges et ● Beurrer 6 moules à tartelette de jaunes) ■ 1 pâte brisée ou et y disposer les tomates. feuilletée ■ 2 c. à s. d’huile Détailler la pâte en 6 disques, d’olive ■ 2 c. à s. de vinaigre les déposer sur le dessus des balsamique ■ 1 c. à s. de miel moules pour couvrir les toma■ Quelques brins de thym tes, les piquer à la fourchette.

■ 20 g de beurre ■ Sel, poivre Enfourner les tartelettes et faire cuire 30 min. Les laisser tiédir 5 min, puis les retourner sur les assiettes. ● Parsemer de feuilles de thym frais avant de servir. ●

Préchauffer le four à 200 °C (th. 6/7). Laver et équeuter les tomates. Faire chauffer l’huile dans une poêle et faire revenir les tomates 5 min. Saler, poi-

●

74 MODES&TRAVAUX

Tartines grillées au chèvre, tomates, câpres et anchois

POUR 6 PRÉPARATION : 20 MIN CUISSON : 10 MIN ■ 6 tranches de pain de campagne ■ 1 bûche de fromage de chèvre ■ 150 g de tomates cerises ■ 6 filets d’anchois à l’huile ■ 30 g de câpres ■ 1 grosse gousse d’ail ■ Huile d’olive ■ Sel, poivre Arroser les tranches de pain d’huile d’olive et les frotter avec la gousse d’ail épluchée. ● Couper le fromage de chèvre en rondelles, les répartir sur les tartines et disposer le tout sur une plaque. Enfourner et laisser cuire 10 min. ● Laver et couper les tomates en quartiers. Égoutter les câpres et les anchois. Répartir sur les tartines. Arroser d’un filet d’huile d’olive et servir.

Photos Ploton / Sucré Salé

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MODES&TRAVAUX 75

u Cuisine du soleil

Polpettes de porc et veau, sauce tomate aux carottes

POUR 6 - PRÉPARATION : 40 MIN - CUISSON : 1 H ■ 800 g de tomates concassées (en conserve) ■ 400 g de porc haché ■ 400 g de veau haché ■ 2 tranches de pain de mie ■ 50 g de parmesan ■ 10 cl de lait ■ 1 œuf ■ 1 oignon ■ 1 branche de céleri ■ 2 carottes ■ 3 gousses d’ail ■ 6 brins de persil ■ 2 c. à s. d’huile d’olive ■ 1 c. à s. d’origan ■ Sel, poivre Éplucher et hacher l’oignon et l’ail. Laver et peler les carottes, laver le céleri. Couper le tout en dés. Laver et ciseler le persil, en réserver 1 c. à s. pour la décoration. ● Faire tremper le pain de mie dans le lait puis l’essorer. ● Dans un saladier, mettre les viandes hachées, l’œuf, le pain, le parmesan, le persil, du sel et du poivre. Mélanger.

Former des boulettes avec les mains farinées et les disposer dans un plat à four. ●

76 MODES&TRAVAUX

Préparer la sauce. Faire chauffer un filet d’huile dans une cocotte. Ajouter l’oignon, l’ail, les carottes et le céleri. Faire revenir 10 min sur feu moyen. Ajouter les tomates concassées, du sel, du poivre et l’origan.

Laisser mijoter 20 min. ● Préchauffer le four à 180 °C (th 6). Verser la sauce tomate sur les boulettes.

Enfourner pour 30 min. ● Saupoudrer de persil et servir bien chaud. ●

Tomates farcies au boulgour et aux olives

POUR 6 - PRÉPARATION : 30 MIN CUISSON : 40 MIN ■ 6 tomates à farcir ■ 200 g de boulgour ■ 200 g de mozzarella ■ 50 g de parmesan râpé ■ 50 g d’olives vertes dénoyautées ■ 1 botte d’oignons nouveaux ■ 2 gousses d’ail ■ Quelques brins de thym frais ■ 1 c. à s. d’huile d’olive ■ Sel, poivre Préchauffer le four à 180 °C (th 6).

Faire cuire le boulgour selon les instructions du paquet. ● Découper un chapeau sur les tomates et les évider. Saler et poivrer l’intérieur et le dessous des chapeaux. Couper la chair prélevée en morceaux, saler et poivrer. ● Peler les oignons, les hacher avec leurs tiges. Peler et dégermer les gousses d’ail. Couper la mozzarella en gros cubes. Tailler les olives en rondelles. Effeuiller le thym.

Mélanger le tout avec le parmesan, les morceaux de chair de tomates et le boulgour égoutté. ● Farcir les tomates avec ce mélange et les disposer dans un plat à four huilé. Remettre les chapeaux, verser un petit verre d’eau dans le plat. Enfourner et laisser cuire 30 min. Servir chaud. ●

u Cuisine du soleil

Confiture de tomates vertes POUR 6 - PRÉPARATION : 30 MIN CUISSON : 10 MIN ■ 2 kg de tomates vertes green zebra ■ 1,5 kg de sucre spécial confitures avec gélifiant ■ 1 citron ■ 2 étoiles de badiane Plonger les tomates quelques secondes dans l’eau bouillante, puis les rafraîchir dans un bol d’eau glacée. Les peler, les couper en quartiers, les épépiner et les tailler en morceaux. ● Mettre la chair des tomates, le jus de citron, la badiane et le sucre dans une bassine à confiture et mélanger. Porter à ébullition et laisser cuire 10 min à feu vif, en mélangeant régulièrement. ● Vérifier la cuisson en versant quelques gouttes de confiture sur une assiette froide, puis incliner l’assiette. La confiture doit couler doucement. ● Mettre aussitôt dans des pots stérilisés, puis refermer avec les couvercles. Retourner les bocaux et laisser complètement refroidir. ●

Soupe de tomates aux pâtes, piment et basilic

POUR 6 - PRÉPARATION : 20 MIN CUISSON : 40 MIN ■ 800 g de tomates (roma ou olivettes) ■ 300 g de pâtes langues d’oiseau ■ 1 oignon ■ 3 gousses d’ail ■ Huile d’olive ■ 75 cl de bouillon de légumes ■ 1 petit bouquet de basilic ■ 1 c. à c. de sucre ■ Sauce au piment en bouteille ■ Sel, poivre Peler et hacher l’oignon et les gousses d’ail. Ébouillanter les tomates, les épépiner et les couper en morceaux. ● Faire chauffer un filet d’huile dans une cocotte à feu moyen. Ajouter l’ail, l’oignon, un peu de basilic effeuillé, du sel et du poivre. Faire revenir 5 min, sans laisser colorer.

Ajouter les tomates, le sucre et le bouillon, couvrir et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter à couvert 20 min. ● Mixer la soupe dans la cocotte, à l’aide d’un mixeur plongeant. Ajouter les pâtes, prolonger la cuisson à feu moyen une dizaine de minutes.

Rectifier l’assaisonnement, si besoin. ● Dresser la soupe dans les assiettes. Parsemer de basilic, arroser d’un filet d’huile, ajouter quelques gouttes de piment, poivrer et servir aussitôt. ●

78 MODES&TRAVAUX

Œuf à la concassée de tomates et à l’origan POUR 6 - PRÉPARATION : 20 MIN - CUISSON : 35 MIN d’huile d’olive dans une ■ 8 à 10 tomates mûres cocotte à feu moyen. Ajouter ■ 4 gousses d’ail ■ 6 œufs les tomates et l’ail, faire extra-frais ■ 6 branches revenir 5 min. Ajouter l’orid’origan ■ Huile d’olive vierge gan, saler et poivrer, baisser ■ Sel, poivre Laver et couper les tomates en dés. Peler et hacher les gousses d’ail. ● Faire chauffer un filet ●

le feu, et faire réduire 15 à 20 min, jusqu’à ce que le mélange épaississe. ● Préchauffer le four à 180 °C (th 6). Répartir la

concassée de tomates dans six petits poêlons. Faire un puits au centre et casser un œuf dans chacun. Saler, poivrer, parsemer d’origan. ● Glisser les poêlons dans le four et faire cuire 10 min environ. Le blanc doit être coagulé et le jaune coulant. ● Servir avec du pain frais.

MODES&TRAVAUX 79

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SALADE TOUTE ROUGE Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Q 3 tomates cœurs d’origine France Q 5 tomates grappes d’origine

France Q 2 betteraves rouges crues Q 125 g de framboises Q 1 botte de basilic Q 5 cl d’huile d’olive

Recette P

Q 3 cl de jus de citron Q Zestes de citron

our 4 pers.

Q Sel, poivre

Préchauffer le four à 160 °C (th. 5/6).

Laver, peler et couper les betteraves en fines lamelles. Les disposer sur une plaque de cuisson et les arroser d’un trait d’huile d’olive.

Saler et enfourner pour 15 min.

Zester un citron, puis le presser.

Verser le jus de citron, les zestes, le reste d’huile d’olive dans un bol, saler, poivrer et mélanger.

Laver et découper les tomates (en quartiers, rondelles... à votre choix). Sortir les betteraves du four et les laisser refroidir.

Disposer dans un plat les tomates, les framboises et les lamelles de betteraves. Arroser avec la sauce citron et servir.

Recette d’Angèle Ferreux-Maeght pour Tomates de France.

Goûtés et approuvés 1. Apéro presto

3. Bio et bon

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4. Savoureuses

Photos Antoine Delage de Luget © Marius L’épicerie inspirée - iStock

2. Tchin tchin !

À déguster à la croque, sur des tranches de

Une base de cocktail à consommer avec ou sans alcool, selon l’occasion !

pain grillé ou encore en fond de tarte !

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MODES&TRAVAUX 81

u Cuisine desserts

DIX DÉLICES AUX

Fruits jaunes Prunes, pêches, nectarines, mirabelles, abricots… les fruits jaunes ont le goût de l’été. Nos recettes pour se régaler! par Juliette Josse

FAR BRETON

aux mirabelles POUR 6 - PRÉPARATION : 30 MIN - CUISSON : 35 MIN ■ 250 g de mirabelles ■ 4 gros ● Mettre le beurre dans un plat à gratin, et enfourner œufs ■ 80 g de sucre ■ 100 g pour le faire fondre. de farine ■ 60 cl de lait entier ■ 60 g de beurre demi-sel ■ 1 c. ● Verser la farine et le sucre dans un saladier. Creuser à s. de rhum ambré Préchauffer le four à 160 °C (th. 5/6). Rincer, sécher et dénoyauter les mirabelles.

●

82 MODES&TRAVAUX

un puits, casser les œufs au centre et mélanger. Verser peu à peu le lait et le rhum, puis mélanger de nouveau

de façon à obtenir une consistance bien fluide. ● Verser la pâte dans le plat, sur le beurre fondu, mélanger l’ensemble, puis répartir les mirabelles sur le dessus. ● Enfourner pour 30 à 35 min de cuisson. Laisser tiédir avant de déguster.

POUR 6 - PRÉPARATION : 25 MIN CUISSON : 35 MIN ■ 170 g de farine ■ 120 g de sucre en poudre (+ 2 c. à s. pour les moules) ■ 100 g de beurre fondu (+ 30 g pour les moules) ■ 3 pêches jaunes ■ 1/2 sachet de levure ■ 1 c. à s. de crème épaisse ■ 3 œufs ■ 1 gousse de vanille ■ Le zeste de 1/2 citron ■ 2 c. à s. de sucre glace Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Beurrer et sucrer 6 minimoules à savarin. ● Laver et couper les pêches en petits morceaux. ● Dans un saladier, fouetter le sucre, les œufs, la crème, les graines de la gousse de vanille et le zeste du citron finement râpé.

Ajouter la farine et la levure tamisées ensemble, mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.

Incorporer le beurre fondu, puis les pêches, mélanger de nouveau. ● Répartir la pâte dans les moules, en les remplissant aux trois quarts.

Enfourner pour 30 à 35 min. ● Laisser tiédir puis démouler les savarins sur une grille. Saupoudrer de sucre glace avant de servir. ●

Photos V.Lhomme/Stockfood/Sucré Salé - Kettenhofen/Sucré Salé

MINI-SAVARINS

MODES&TRAVAUX 83

u Cuisine desserts

ORANAIS

aux abricots POUR 6 - PRÉPARATION : 20 MIN CUISSON : 20 MIN ■ 6 carrés de pâte feuilletée de 14 x 14 cm ■ 9 abricots mûrs ■ 50 g de cassonade ■ 40 g de beurre ■ 3 c. à s. de sucre glace ■ 3 c. à s. d’amandes effilées ■ 1 œuf ■ 10 cl de crème fraîche liquide ■ 3 c. à c. de confiture d’abricots Préchauffer le four à 200 °C (th. 6-7). Laver et couper les abricots en deux, les dénoyauter. ● Déposer 3 oreillons d’abricot au centre de chaque carré de pâte. ● Mélanger la cassonade, le beurre fondu, la crème fraîche et l’œuf battu. Verser sur les abricots. ● Refermer les carrés de pâte en rapprochant 2 pointes, l’une sur l’autre, et les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Badigeonner de confiture et parsemer d’amandes effilées. ● Faire cuire 20 min. Laisser tiédir puis saupoudrer de sucre glace.

PÊCHES pochées POUR 6 - PRÉPARATION : 10 MIN - CUISSON : 20 MIN RÉFRIGÉRATION : 2 H ■ 6 pêches ■ 300 g de sucre en ● Peler les pêches et les plonger dans le sirop. Faire cuire penpoudre ■ 60 cl d’eau ■ 1 citron dant 15 min à tout petit feu. jaune bio ■ 1 gousse de vanille Retirer du feu, couvrir la cas■ 1 branche de menthe Verser le sucre dans une casserole haute et pas trop large (elle doit pouvoir contenir les 6 pêches). Ajouter l’eau, le zeste du citron prélevé en ruban à l’économe, le jus du citron fraîchement pressé ainsi que les graines de la gousse de vanille.

Porter à ébullition, puis laisser cuire à petits bouillons 5 min.

●

84 MODES&TRAVAUX

serole et laisser complètement refroidir le sirop. ● Mettre les pêches dans un grand saladier, les arroser du sirop et placer le tout au frais pendant au minimum 2 h. ● Au moment de servir, répartir les pêches dans six assiettes creuses, les arroser de sirop et décorer d’une feuille de menthe.

Servir très frais.

Photos Steve Ho, Radvaner /Sucré Salé - Balme/Saveurs/Sunray Photo

●

TARTE

aux prunes

& AU PRALIN

POUR 6 - PRÉPARATION : 15 MIN CUISSON : 30 MIN ■ 250 g de pâte feuilletée ■ 300 g de prunes jaunes ■ 40 g de pralin ■ 1 jaune d’œuf ■ 15 g de beurre ■ 2 c. à c. de sucre glace Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). ● Étaler la pâte feuilletée, y découper un rectangle de 15 x 30 cm environ. Le déposer sur une plaque de four tapissée de papier cuisson. ● Dans les chutes de pâte, découper 2 bandes de 1 x 15 cm et 2 bandes de 1 x 30 cm. ● À l’aide d’un pinceau, badigeonner de jaune d’œuf les bords du rectangle de pâte sur 1 cm, y déposer les bandes de pâte en appuyant légèrement pour les fixer et les badigeonner de jaune d’œuf. ● Rincer les prunes, les sécher et les couper en 2, retirer le noyau et recouper chaque moitié en deux. ● Répartir le pralin sur la pâte, puis déposer les quartiers de prunes, avec la peau contre la pâte. ● Répartir le beurre en lamelles et le sucre glace sur les prunes. ● Enfourner pour 30 min. Déguster tiède ou froid. ●

MODES&TRAVAUX 85

u Cuisine desserts

TARTELETTES

aux nectarines

POUR 6 - PRÉPARATION : 30 MIN CUISSON : 30 MIN ■ 1 rouleau de pâte feuilletée ou sablée ■ 3 nectarines ■ 120 g de turrón (nougat espagnol) + 30 g pour la finition ■ 40 cl de lait ■ 2 jaunes d’œufs ■ 1 c. à s. de sucre en poudre ■ 1 c. à s. de fécule de maïs (type Maïzena) Verser le lait dans une casserole.

Ajouter le turrón concassé et porter à ébullition. ● Fouetter les jaunes et le sucre dans un saladier, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la fécule de maïs, mélanger. ● Verser peu à peu le lait, en fouettant, et reverser le tout dans la casserole. Chauffer à feu moyen et faire épaissir en mélangeant. ● Ôter la casserole du feu au premier bouillon. Laisser refroidir, puis verser la crème dans un récipient, filmer et réserver au frais. ● Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).

Découper des disques dans la pâte. Les piquer à la fourchette, puis les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner pour 10 à 12 min. ● Laver et dénoyauter les nectarines, les couper en fines lamelles.

Déposer une cuillerée de crème sur chaque tartelette, puis disposer les lamelles de fruit. Enfourner et prolonger la cuisson 10 min. ● Laisser refroidir, puis parsemer le dessus d’un peu de turrón émietté.

Accompagner du reste de crème.

86 MODES&TRAVAUX

Photos Spy, Garnier/Sucré Salé

●

GÂTEAU

aux mirabelles

POUR 6 - PRÉPARATION : 30 MIN - CUISSON : 45 MIN 20 g de beurre et le sucre ■ 400 g de mirabelles vanillé jusqu’à ce qu’elles ■ 100 g de beurre ■ 2 œufs caramélisent légèrement.

■ 120 g de farine ■ 120 g ● Faire fondre le reste de de sucre ■ 1 sachet de sucre beurre. vanillé ■ 1 c. à c. de levure ● Dans un saladier, verser la chimique ■ Sel Laver les mirabelles, les couper en deux et les dénoyauter. ● Poêler les mirabelles avec ●

farine, le sucre, la levure, une pincée de sel et mélanger.

Ajouter les œufs, mélanger, puis ajouter le beurre fondu et mélanger de nouveau.

Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). ● Disposer les mirabelles et leur jus de cuisson dans le fond d’un moule à manqué et verser la pâte par-dessus.

Enfourner pour 35 min. ● Laisser tiédir, puis démouler le gâteau en retournant le moule sur une assiette.

Déguster tiède ou froid. ●

MODES&TRAVAUX 87

u Cuisine desserts

TOURBILLON

aux abricots

Laver, dénoyauter les abricots, puis les couper en lamelles. ● Dérouler la pâte sur le plan de travail. Découper des bandes de 8 à 10 cm de largeur et les badigeonner de gelée de groseilles. ● Aligner les lamelles d’abricot au bord de chaque bande, puis ●

88 MODES&TRAVAUX

en commençant par l’extérieur et en terminant par le centre. ● Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). ● Parsemer le dessus de la tarte de quelques noisettes de beurre et saupoudrer de sucre glace. ● Enfourner pour 30 à 35 min.

Servir tiède.

Photos Garnier/Sucré Salé

POUR 6 - PRÉPARATION : 30 MIN - CUISSON : 35 MIN replier celles-ci en deux.

■ 500 g de pâte feuilletée ■ 300 g Dans un moule à manqué, d’abricots frais bien mûrs ■ 100 g disposer en spirale les de gelée de groseilles ■ 30 g de bandes garnies d’abricots, beurre ■ 2 c. à s. de sucre glace

Offrez à vos tartines le parfait équilibre entre saveur et douceur.

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u Cuisine desserts

TRIFLE

aux pêches POUR 4 - PRÉPARATION : 20 MIN CUISSON : 25 MIN Les pêches pochées : ■ 5 pêches ■ 1,5 l d’eau ■ 150 g de sucre ■ 1 bouquet de thym citron Le coulis : ■ 3 pêches ■ 1,5 c. à s. de sucre de canne ■ 7,5 cl d’eau La mousse de fromage blanc : ■ 1 gousse de vanille ■ 90 g de sucre glace ■ 300 g de fromage blanc ■ 15 cl de crème fleurette ■ 3 meringues ■ Quelques pistaches Préparer le sirop en faisant chauffer l’eau avec le sucre et le thym citron une dizaine de minutes. Rincer les 5 pêches et les couper en deux. Les plonger dans le sirop pendant 10 min à feu doux. Éteindre le feu et les laisser refroidir dans le sirop. ● Préparer le coulis. Rincer les 3 pêches, les couper en morceaux et les faire cuire 2 min avec le sucre de canne et l’eau dans une poêle. Mixer jusqu’à l’obtention d’un coulis homogène, ajouter un peu d’eau si nécessaire. ● Préparer la mousse. Couper la gousse de vanille en 2 dans la longueur et extraire les grains.

Les mélanger au fromage blanc, ajouter le sucre glace et mélanger de nouveau. Réserver au frais. ● Au moment de servir, monter la crème fleurette en chantilly, puis la mélanger délicatement avec le fromage blanc. ● Répartir dans 6 coupes à glace en alternant les couches : des morceaux de pêches pochées, de la mousse de fromage blanc, des brisures de meringue et du coulis. ● Parsemer le tout de pistaches concassées et servir sans attendre. ●

aux pêches POUR 6 - PRÉPARATION : 10 MIN RÉFRIGÉRATION : 1 H ■ 2 pêches mûres ■ 1 pamplemousse ■ 4 oranges ■ 1 citron jaune ■ 1 citron vert ■ 4 c. à s. de sirop de pêche ■ 1 l d’eau gazeuse ■ Glaçons Presser le pamplemousse, les oranges et les citrons. Verser les jus dans une carafe, ajouter le sirop et mélanger. Verser l’eau gazeuse et mélanger de nouveau. Réserver au frais 1h. ● Éplucher, dénoyauter et couper les pêches en quartiers fins et les ajouter à la limonade. ● Piler quelques glaçons et les ajouter au moment de servir. ●

90 MODES&TRAVAUX

Photos Garnier/Saveurs/Sunray Photo - Alena Hrbkova/Apetit/Sunray

LIMONADE

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MODES&TRAVAUX 91

u Cuisine facile

ENTRÉE

le menu du dimanche Une salade sucrée salée pour commencer, des langoustines grillées relevées aux herbes fraîches en plat principal, et un délicieux cheesecake pour terminer sur une note (très) gourmande! par Juliette Josse

ENTRÉE

SALADE FRAÎCHEUR

PLAT LANGOUSTINES GRILLÉES AU BEURRE DE PERSIL ET AU CITRON

DESSERT CHEESECAKE AUX FRAMBOISES JE M’ORGANISE La veille • Je prépare tous les fruits et légumes de la salade.

• Je réalise le beurre à l’ail et au persil.

• Je fais le cheesecake et le coulis de framboises.

• Je réserve le tout au frais.

Pendant l’apéritif • Je verse les fruits et légumes dans un grand saladier, et j’assaisonne.

• Je préchauffe le four pour les langoustines.

• Je place les langoustines sur la plaque de cuisson.

Le matin • Je prépare la sauce salade.

• Je cisèle les herbes.

• Je découpe le citron vert en quartiers.

• Je badigeonne les langoustines avec le beurre parfumé à l’ail et au persil.

• Je démoule le cheesecake.

• Je réserve le tout au frais.

Au moment de servir • Je parsème la salade d’herbes fraîches et je dépose les quartiers de citron vert.

• J’enfourne les langoustines au moment de desservir l’entrée.

• Je verse le coulis de framboises dans un bol.

92 MODES&TRAVAUX

SALADE FRAÎCHEUR Pour 4 - Préparation : 20 min - Repos : 1 h ■ 1/2 pastèque ■ 1 concombre ■ 1 bouquet d’oignons nouveaux ■ 1 piment rouge ■ 2 c. à s. de coriandre fraîche ■ 2 c. à s. de menthe fraîche ■ 1 c. à s. de sirop d’érable ■ 2 citron vert ■ 4 c. à s. d’huile d’olive ■ Sel, poivre ●● Épépiner

la pastèque et le concombre et les couper en cubes. Peler et émincer finement les oignons. Épépiner et couper le piment en petites rondelles.

Ciseler les feuilles de coriandre et de menthe. ●● Mélanger l’huile d’olive avec le sirop d’érable, le zeste et le jus d’un des citrons verts. ●● Verser tous les fruits et légumes dans un saladier, mélanger, arroser de sauce et mélanger à nouveau.

Placer au frais au minimum 1 h avant de passer à table. ●● Découper le citron vert restant en quartiers. ●● Au moment de servir, saler et poivrer à votre convenance, parsemer d’herbes fraîches et déposer les quartiers de citron vert sur le plat.

PLAT

LANGOUSTINES GRILLÉES AU BEURRE DE PERSIL ET AU CITRON Pour 4 - Préparation : 20 min - Cuisson : 7 min ■ 12 langoustines ■ 2 gousses d’ail pelées ■ 3 c. à s. de persil plat ■ 100 g de beurre à température ambiante ■ 1/2 citron jaune bio ■ Sel, poivre blanc Demander à votre poissonnier de fendre les langoustines en deux dans la longueur et de les nettoyer. ● Préchauffer le four à 250 °C (th. 8-9). ●● Hacher l’ail et le persil dans un robot, ajouter le beurre mou et le jus de citron, assaisonner de sel et de poivre, puis mixer à nouveau. ●● Placer les moitiés de langoustines sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et badigeonner la chair avec le beurre aillé préparé. ●● Enfourner pour 7 min, jusqu’à ce que les langoustines prennent un peu de couleur et que le beurre ait fondu. ●● Servir immédiatement.

Photos Taverne Agency

●

DESSERT

CHEESECAKE AUX FRAMBOISES Pour 6 - Préparation : 40 min - Cuisson : 10 min - Repos : 6h15 ■ 200 g de spéculoos ■ 100 g de beurre ■ 500 g de framboises fraîches ou surgelées ■ 300 g de mascarpone ■ 150 g de sucre ■ 20 cl de crème liquide ■ 20 cl d’eau ■ 4 feuilles de gélatine Écraser les biscuits et le beurre jusqu’à obtenir une pâte friable. Presser fermement ce mélange sur le fond d’un moule à manqué démontable de 25 cm de diamètre.

Placer au réfrigérateur. ● Réserver 125 g de framboises entières au frais; elles serviront pour le décor. ● Mettre les autres dans le bol d’un robot avec 70 g de sucre et mixer. Verser le coulis obtenu dans une casserole avec les 20 cl d’eau et porter à ébullition. Éteindre le feu, laisser refroidir et filtrer au tamis. Réserver au frais. ●● Placer les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide.

Faire chauffer la crème liquide dans une petite casserole puis, hors du feu, y diluer la gélatine essorée. Laisser tiédir. ●● Fouetter le mascarpone et le reste de sucre, puis incorporer délicatement la crème. Verser ce mélange dans le moule, et réfrigérer 15 min. Placer les framboises sur le dessus et remettre au réfrigérateur pendant 6 h au minimum. ●● Démouler le cheesecake et servir sans attendre, accompagné du coulis de framboises. ●

MODES&TRAVAUX 93

u Bien manger

TAJINE DE CAILLES 4 cailles (plumées et vidées) 2 c. à s. d’huile d’olive Q 1 gros oignon Q 2 c. à c. de cumin Q 1 c. à c. de cannelle Q 20 cl de bouillon de légumes Q 2 oranges Q 8 abricots secs Q 2 c. à s. de raisins secs Q 1 bouquet de persil Q Sel, poivre Q

I

Q

Avec ses 18 à 20 cm, la caille est le plus petit gallinacé du monde. Ce volatile migrateur a gardé de son passé de gibier un léger goût « sauvage » et une chair colorée, tout en finesse. À l’achat, on privilégie les cailles estampillées élevage Label Rouge. Celles de chasse, plus petites et très goûteuses, sont plus rares et vendues avec leurs plumes au début de l’automne. Le passage au four a tendance à dessécher sa chair, on veille à bien l’arroser ou à opter pour une cuisson en cocotte fermée.

Dans une cocotte, faire dorer les cailles sur toutes les faces dans l’huile d’olive, réserver.

O Faire suer l’oignon ciselé dans la même cocotte, avec le cumin moulu et la cannelle.

O Mouiller avec le bouillon et le jus des oranges. Saler, ajouter les cailles, les abricots secs et les raisins secs. Couvrir et laisser mijoter 30 min.

O Parsemer de persil et servir accompagné de boulgour.

O

QUE FAIRE AVEC...

DES CAILLES Cette mini-volaille à la chair délicate est parfaite en portion individuelle. Et dans l’assiette, elle fait toujours son effet ! Nos 3 recettes pour se régaler à 4. PAR CHRISTELLE VOGEL

CAILLES AUX ÉPICES TANDOORI Q

O Demander

au volailler de découper les cailles en morceaux (ou en crapaudine).

O Dans un bol, mélanger les yaourts grecs avec le jus de citron, les épices à tandoori et l’huile d’olive. Laisser les cailles mariner toute la nuit dans cette préparation.

O Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).

O Égoutter les cailles, les placer sur la lèchefrite recouverte de papier cuisson, côté peau vers le haut.

O Enfourner 20 min, puis placer 2 min sous le gril.

O Servir avec du riz safrané.

94 MODES&TRAVAUX

CAILLES LAQUÉES AU SIROP D’ÉRABLE 4 cailles (plumées et vidées) 2 c. à s. d’huile d’olive Q 2 c. à s. de vinaigre balsamique Q 4 c. à s. de sirop d’érable Q Q

O Préchauffer

le four à 180 °C (th. 6) une quinzaine de minutes.

O Dans un bol, mélanger l’huile d’olive avec le sirop d’érable et le vinaigre balsamique.

O Ficeler les cailles, les badigeonner avec ce mélange, puis les placer dans un plat creux, avec un fond d’eau.

O Enfourner pour 25 à 30 min, en arrosant de jus de cuisson toutes les 8 à 10 min.

O Servir accompagné d’une poêlée de haricots plats.

Photos Amélie Roche - Illustration iStock

4 cailles (plumées et vidées) 2 yaourts grecs Q 2 c. à s. de jus de citron Q 2 c. à s. rases d’épices à tandoori Q 2 c. à s. d’huile d’olive Q

PUBLICITÉ U C É

Avril 2019. St Hubert RCS Créteil 752 329 318. (1) Enquête réalisée par Sampleo sur 639 personnes en 2019. (2) Les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire, dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée, et d’un mode de vie sain. (3) Comme tous les desserts à base de soja.

Végétalement BON !

Bonne nouvelle ! Le dessert qui associe plaisir, nutrition et environnement existe au rayon frais.

TESTÉ ET APPROUVÉ

4,2/5

(1)

Note attribuée à St Hubert Végétal® par 639 consommateurs.

“ Une très très belle découverte.

De bonnes alternatives au lait de vache, légères et savoureuses.

Toute la famille en est adepte.

Manger bon et sain, c’est possible.”

Laurie, 36 ans

e dessert idéal est le fruit de plus de 35 ans de savoir-faire végétal de St Hubert. Le meilleur du végétal, pour un dessert triplement bon !

BON POUR LES PAPILLES

Une texture onctueuse, de vrais morceaux de fruits, une gamme bio... C’est Bertille qui en parle le mieux: «Le matin, le soir ou au goûter, je me régale avec la texture bien onctueuse de St Hubert Végétal®. »

BON POUR LE CORPS

Les desserts St Hubert Végétal® sont élaborés à base de soja. Ils sont naturellement source de protéines végétales(2), faibles en matière grasse, et parfaits pour diversifier son alimentation avec plus de végétal. Mieux, ils conviennent aux régimes sans gluten(3), sans lactose(3), végétarien, et même végétalien !

BON POUR LA PLANÈTE

St Hubert s’engage pour plus de local : tous les produits sont fabriqués en France à base de soja issu d’une filière française contrôlée sans OGM. Sa culture nécesite moins d’eau, de CO2 t de terres agricoles ue les protéines animales.

ASTUCE

Bon pour la cuisine St HubertVégétal® Cuisine Soja ou Coco est l’atout charme de toutes vos recettes.Parfait pour ajouter un brin d’onctuosité à vos gratins ou vos quiches, pour donner un zeste d’exotisme à vos currys ou vos soupes...Rendez-vous au rayon crème fraîche!

RETROUVEZ TOUTE LA GAMME ET NOS IDÉES RECETTES SUR WWW.STHUBERT.FR

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MODES&TRAVAUX 97

ACTUALITÉS COMMERCIALES

ANDROS

100% exquis Andros Gourmand & Végétal invite de nouveaux fruits dans sa gamme de brassés doux et onctueux : la griotte, une variété de choix pour rougir de plaisir ; l’abricot et la mangue dont le goût intense va réveiller vos pupilles. Que vous soyez petits ou grands, flexitariens, adeptes des régimes sans lactose, vegans ou simplement gourmands, laissez-vous séduire par ces desserts 100% végétaux.

Andros Gourmand & Végétal, Brassés (pack de 4), 2,39 €

LACTALIS

Expert végétal anti-cholestérol Grâce à un partenariat avec le Service Nutrition de l’Institut Pasteur de Lille depuis plus de 30 ans, Primevère élabore des produits riches en acides gras insaturés, Oméga 3, 6, 9, qui contribuent au remplacement des acides gras saturés pour réduire votre cholestérol*. En tartines ou en cuisine, Primevère s’engage à garantir des recettes 100% végétales**, sans huile hydrogénée et fabriquées en France, pour ravir toutes les papilles !

Lactalis, Primevère, renseignements sur primevere.com

PARA’KITO®

Protection nouvelle génération

** Sur une large gamme de produits

Issue de la recherche et de l’expertise Para’Kito®, la gamme de Sprays et Roll-on Anti-Moustiques et Anti-Tiques allie efficacité répulsive et innocuité des formulations. Ces technologies brevetées offrent à toute la famille une protection optimale et le respect de la peau. Au programme : Protection Forte ou Extra forte (zones tropicales), Huile sèche 2 en 1 (antimoustiques et anti-tiques + soin après-soleil). Les produits Para’Kito® sont les alliés précieux de votre été ! Ces actifs répulsifs d’origine botanique sont élaborés sans surfactant chimique, ni alcool.

Para’Kito®, en pharmacie et parapharmacie, 13 €, renseignements sur www.parakito.com

AOSTE

BIOREGENA

Sans conservateurs

Voyage sensoriel

De plus en plus attentifs à ce qu’ils mangent, les Français sont à la recherche de produits plus sains, avec des listes d’ingrédients courtes. Aoste a relevé le challenge de supprimer les conservateurs de l’ensemble de ses Jambons crus et garde seulement deux ingrédients : du jambon et du sel marin, rien de plus, rien de moins ! En parallèle, Aoste a développé avec des experts aromaticiens une grille de lecture des produits afin de choisir la note, la texture et le goût. Apprenez à décrire le jambon comme vous le feriez pour la robe d’un grand vin.

Aoste, Jambon sans additifs, en GMS, à partir de 1,48 €

Tout au long de l’été, cette crème hydratante visage et corps adoucit les épidermes déshydratés, réconforte les peaux rougies par l’exposition solaire et sublime le hâle. Au cœur de sa formule : de l’Aloe vera, dont la richesse en eau lui confère un puissant pouvoir hydratant, réparateur et apaisant, du beurre de Karité et de la Glycérine végétale aux vertus nourrissantes. Sa texture, mi baume mi lait, pénètre dans la peau en un clin d’œil et offre un fini velouté et non gras.

Son parfum frais, fruité et acidulé, vous transporte au cœur d’un verger aux fruits gorgés de soleil et sucrés à souhait !

Bioregena, Sieste dans le Verger, 180 ml, 16,90 €, en magasins Bio, pharmacie, parapharmacie et sur www.bioregena.com

KLORANE

L’HÉRITIER GUYOT

Soins engagés

Goût et couleur

Klorane étoffe son offre de soins pour le corps au Beurre de Cupuaçu bio, 1,5 fois plus nutritif que le karité, avec deux nouvelles huiles, à 98 % d’ingrédients d’origine naturelle : Huile Riche Corps Fleur de Cupuaçu et Huile Sèche Corps Fleur d’Hibiscus. Le Cupuaçu utilisé par Klorane est cultivé selon un programme d’agroforesterie pour protéger l’écosystème.

Klorane, Huile Riche Corps Fleur de Cupuaçu, Huile Sèche Corps Fleur d’Hibiscus, en pharmacie et parapharmacie, 150 ml, 19,90 €

Implantée à Dijon depuis 1845, l’entreprise L’Héritier-Guyot élabore ses crèmes de fruits suivant un savoir-faire qui restitue tout le goût du fruit. À l’apéritif, associez la Crème de Framboise L’Héritier-Guyot à du vin blanc ou à un cocktail : elle apportera une touche inimitable de couleur et de gourmandise.

L’Héritier-Guyot, Crème de Framboise, 5,70 €, en GMS et sur www.lheritier-guyot.fr

* A consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain.

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé, www.mangerbouger.fr - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

· Bloc-notes ·

Un carnet super pratique dans lequel nous avons noté pour vous toutes les bonnes idées et les conseils malins du moment, en beauté, santé, cuisine, enfants…

Juliette Josse assistée de Christine a ngiolini, n adège Cartier, sébastien Febvre, virginie KoerFer, isabelle louet et Caroline Wietzel

JAMAIS SANS MON COUTEAU !

Photos D.R.

Lame, lime à ongles, tournevis, ciseaux, pince à épiler…

Le couteau suisse sait tout faire! On en choisit un parmi cette collection inspirée des saveurs du monde, et hop dans le sac à main! Édition limitée, 5,8 cm, 22,50 €, Victorinox.

MODES&TRAVAUX 99

Bloc-notes C’EST LA SAISON DU

MELON DÉLICIEUSEMENT PARFUMÉ, JUTEUX ET DÉSALTÉRANT, C’EST LA VEDETTE DE L’ÉTÉ !

✔ IL PREND SOIN DE NOTRE LIGNE

Constitué à 90 % d’eau, le melon fait partie des fruits ayant l’un des taux de glucides les plus bas, avec 6,57 g pour 100 g, ce qui est en deçà de la moyenne des fruits frais (10,1 g pour 100 g). ✔ IL DONNE LA PÊCHE

Son taux de vitamine C couvre 36 % des valeurs nutritionnelles recommandées, avec 28,8 mg pour 100 g. Cette vitamine est également antioxydante, de même que la vitamine A qu’il renferme aussi en quantité et qui est bénéfique pour la santé visuelle. ✔ C’EST L’AMI

DES FUTURES MAMANS

Il est très riche en vitamine B9 (ou acide folique), dont il détient la plus haute teneur moyenne parmi les fruits. 100 g de melon couvrent ainsi 49 % des valeurs nutritionnelles de référence. ✔ COMMENT LE CHOISIR ?

Son poids permet souvent d’éviter les faux pas : il doit être lourd quand on le soupèse.

Ses sillons verts doivent être bien marqués, son écorce ferme mais souple. Enfin, un parfum délicat doit se dégager du pédoncule, et une craquelure étoilée autour de ce dernier montre qu’il est bien mûr. ✔ ATTENTION FRAGILE !

6,8 KILOS

mée de melon consom é tit an qu la st ’e C r an en France. par ménage et pa l 2015 .

Source : Ka nt ar

World pa ne

100 MODES&TRAVAUX

Le réfrigérateur paralyse ses saveurs. Toutefois, s’il fait très chaud, vous pouvez le conserver jusqu’à 6 jours dans le bac à légumes, dans un film plastique pour éviter qu’il diffuse son parfum aux autres aliments.

Sortez-le une heure avant de le consommer.

s n o i t ia c o s s a s e n n o b LesAVEC LES LÉGUMES CRUS : avocat, fenouil, céleri branche, tomate cerise, mâche. ir Au lieu de le serv seul, associez-le , à des framboises s fraises et groseille dans une salade de fruits acidulée z et colorée. Ajoute he uc to e enfin un de miel, quelques e feuilles de menth … lic si et /ou de ba

AVEC LES FRUITS : figue, pêche, abricot, pomelo, citron vert, fruits rouges.

AVEC LES HERBES FRAÎCHES : menthe, basilic, estragon, ciboulette, verveine.

AVEC LES ÉPICES : gingembre, cannelle, badiane, poivre, anis.

AVEC LES FROMAGES : ricotta, chèvre frais, feta, mozzarella, roquefort, gorgonzola.

AVEC LES VINS MOELLEUX :

{

Miam !

SOUPE GLACÉE Pour 4 personnes Préparation : 20 min Réfrigération : 2 h • 3 melons charentais • 1 bouquet de basilic • 4 c. à s. d’huile d’olive • 3 fines tranches de jambon de Parme • 1 citron vert • Poivre Couper et évider les melons. Prélever 12 billes avec une cuillère parisienne.

Conserver le reste de la chair. Ciseler une vingtaine de feuilles de basilic et presser le citron. Passer la chair des melons au mixeur en ajoutant 10 cl d’eau, les herbes, le citron et l’huile

d’olive, jusqu’à obtenir un mélange lisse.

Poivrer. Placer 2 h au réfrigérateur.

Couper le jambon en lanières, les billes de melon en deux et prélever des feuilles de basilic. Répartir la soupe dans 4 verrines et décorer avec le jambon, le melon et le basilic.

muscat, porto.

{

EN CONFITURE : avec des poires ou de l’ananas.

Trop facile

Couper et évider le melon. Égrainer la pastèque. Réaliser des billes à l’aide d’une cuillère parisienne et les déposer dans un saladier. Ajouter la feta émiettée. Ciseler le basilic et le saupoudrer sur la salade. Ajouter enfin le jus du demicitron et l’huile d’olive, et mélanger. Servir bien frais.

LE SAVIEZ-VOUS ?

LE MELON EST UN LÉGUME !

Le melon appartient à la famille des cucurbitacées, comme les courgettes. Son nom vient du grec « melopepon » qui signifie « fruit cuit par le soleil ». Mais sa délicieuse saveur sucrée cache… un légume !

Il se prêtera donc aussi très bien à des préparations salées, comme une salade de melon aux magrets de canard fumés ou à la feta…

Photos et illustrations iStock et Getty Images

SALADE FRAÎCHEUR D’ÉTÉ Pour 4 personnes - Préparation : 10 min • 1 gros melon • 1/2 pastèque • 100 g de feta • 1/2 citron • 2 c. à s. d’huile d’olive • 10 feuilles de basilic

MODES&TRAVAUX 101

Bloc-notes

{

Miam!

ON A TESTé

ŒUFS MIMOSA Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 10 min •1 barquette de St Môret® Léger •8 œufs •75 g de petits pois frais écossés •1 oignon rouge émincé •Quelques herbes (basilic, ciboulette, cerfeuil…)

•Piment d’Espelette •Sel Cuire les petits pois 5 min dans de l’eau bouillante salée, les rafraîchir et les égoutter. Cuire les œufs 10 min, les refroidir et les écaler. Émincer l’oignon et ciseler les herbes. Couper les œufs en 2 et séparer les blancs des jaunes. Écraser à la fourchette les petits pois avec les jaunes d’œufs, ajouter le St Môret®, du piment d’Espelette et saler. Remplir les blancs de cette préparation, parsemer d’oignon et d’herbes. Servir frais.

UN KIT CUISINE POUR LES VACANCES Il se glisse dans la valise pour équiper son lieu de vacances de tous les ustensiles qui permettent de cuisiner comme à la maison. Un boîtier compact sans bisphénol A, avec, à l’intérieur, un verre doseur et quinze accessoires incontournables : économe, ouvre-boîte, couteau d’office, mini-passoire, torchon, rouleau à pâtisserie, tire-bouchon…

Kit cuisine, 8,2 x 34 cm, 89 €, Rodol’f le Rouleau.

UN CAFÉ GOURMAND ?

Rien de tel pour terminer son repas ! Cette crème au lait d’amande a un goût si intense qu’elle va faire vibrer les papilles !

Délice Café, Gourmand et Végétal, 2 x 120 g, 1,79 €, Andros.

ZOOM SUR...

TROIS BOISSONS AU THÉ

LE SAVIEZ-VOUS?

Thé noir glacé bio, saveur pêche de vigne, Terre d’Oc, 90 g, 9,95 €, Nature & Découvertes.

102 MODES&TRAVAUX

✔ Citron Une boisson rafraîchissante aux arômes de citron vert confit. Un sachet donne un litre de thé glacé.

Japan Lime, 10 sachets, 10,10 €, Comptoir Français du Thé.

✔ Menthe Sans colorant, édulcorant ni arôme artificiel, cette boisson affiche 30 % de sucre en moins qu’un sirop classique.

Thé vert menthe, 60 cl, 3,20 €, Teisseire.

Huile d’olive, citron, thym frais, sauce soja, gingembre râpé, miel…

En badigeonnant ses brochettes de marinade et en les laissant reposer 40 min, on élimine de 92 à 99 % d’amines hétérocycliques (AH), des substances cancérigènes probables, produites lors de la cuisson à haute température des viandes.

Photos et illustration iStock - D.R.

✔ Pêche de vigne Un thé noir bio du Sri Lanka, aux arômes naturels, à laisser infuser cinq heures au frais.

LA MARINADE, C’EST BON POUR LA SANTÉ

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NOTRE SÉLECTION DE CROISIÈRES FLUVIALES 2019

LES ATOUTS DE VOS CROISIÈRES 3 ITINÉRAIRES incontournables et des départs À LA MEILLEURE DES SAISONS ! ◗ De juillet à octobre 2019 Certains des plus célèbres vignobles français et le MAGNIFIQUE TERROIR DU SUD-OUEST au fil de la GIRONDE : Médoc, Pauillac, Saint-Emilion… ◗ Du 23 au 28 octobre 2019 LA SEINE sur les pas des peintres impressionnistes ET SES PLUS BELLES ESCALES : Honfleur, Etretat, Giverny... ◗ Du 24 au 28 octobre 2019 L’ALSACE à la découverte de la route de ses vins, où saveurs, authenticité et art de vivre sont à l’honneur : Strasbourg, Eguisheim, Riquewihr...

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Nom : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Prénom : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Code postal : f Ville : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Tél. : ll ll ll ll ll Email : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Oui, je souhaite bénéficier des offres de Modes&Travaux et de ses partenaires. Avez-vous déjà effectué une croisière (maritime ou fluviale)

OUI

NON

Conformément à la loi “Informatique et liberté” du 6 janvier 1978, nous vous informons que les renseignements ci-dessus sont indispensables au traitement de votre commande et que vous disposez d’un droit d’accès, de modification et de suppression de ces données par simple courrier. Ces croisières sont organisées en partenariat avec CroisiEurope. Crédits photos : CroisiEurope, IStock. Modes&Travaux est une publication du groupe de presse Mondadori France, siège social : 8 rue François Ory - 92543 Montrouge Cedex.

Bloc-notes

on a testé

ON LE LIT !

LA FAUTE AUX HORMONES !

Les hormones jouent un rôle majeur dans le fonctionnement de notre organisme : digestion, poids, sommeil, libido… Écrit par une endocrinologue et une journaliste, ce livre lève le voile sur dix-huit d’entre elles, mais également sur les fameux perturbateurs endocriniens, ces substances d’origine naturelle ou chimique qui interfèrent avec notre système hormonal et sont délétères pour notre santé.

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« Et si c’était hormonal ? », Dr Emmanuelle LecornetSokol et Caroline Balma-Chaminadour, 17,90 €, éditions Hachette Bien-Être.

LA LUCITE ESTIVALE BÉNIGNE

LE SAVIEZ-VOUS?

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CONCERTS EN PLEIN AIR, ON PROTÈGE SES OREILLES Le niveau sonore autorisé pour un concert en plein air est de 102 dB. Et à partir de 90 dB, on risque d’agresser les cellules ciliées de l’oreille interne. Alors, on en profite oui, mais en se protégeant avec des bouchons d’oreilles ! Ils diminuent le niveau sonore (SNR : 19 dB) tout en préservant la qualité d’écoute. On les glisse dans sa poche avant d’aller se déhancher sur des rythmes cubains. Et l’on n’oublie pas d’offrir à nos oreilles des plages de silence de temps à autre !

Bouchons d’oreilles, 17,50 €, Blox Xperience Music.

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Cette allergie solaire, qui témoigne d’une sensibilité anormale aux UV, se traduit par des boutons rouges qui démangent. Pour minimiser les risques, exposez-vous très progressivement au soleil, à l’heure où il est le moins agressif (évitez l’exposition entre 12 h et 16 h), et protégez votre peau avec un solaire spécial peaux allergiques (SPF 50). Et si, malgré tout, vous n’y échappez pas, testez notre recette d’huile maison pour apaiser les gratouilles.

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104 MODES&TRAVAUX

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Bloc-notes

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en famille RETOUR À LA NATURE !

106 MODES&TRAVAUX

ON LE LIT MADE IN JAPAN

Pourquoi Mario a-t-il ce look de plombier moustachu ? Comment écrire un scénario façon Studio Ghibli ?

Quel Pokémon est le plus difficile à dessiner ? Avec cet ouvrage complet, votre petit fan de mangas et de pop culture japonaise deviendra incollable ! « Japop’ », de Mathieu Rocher, 18 €, éditions de La Martinière Jeunesse (à partir de 12 ans).

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Bloc-notes vie pratique

5 ASTUCES POUR SÉCURISER SES RECHERCHES SUR LE WEB

D’INSTALLER UNE CAMÉRA SUR SA SONNETTE On peut associer un système de vidéoprotection à sa sonnette pour contrôler l’entrée de son domicile, à condition de bien orienter la caméra.

Pas question de filmer la moindre parcelle d’espace public sous peine de se voir contraint par le préfet de retirer son matériel. Seules les autorités compétentes sont autorisées à filmer les espaces publics (art L251-2 du Code de la sécurité intérieure).

HELP! OÙ PUIS-JE PLANTER MA TENTE ?

Camper oui, mais atten- (forêt, etc.), à moins de tion, pas n’importe où!

200 m d’un point de Il est interdit de s’inscaptage d’eau potable, taller sur le terrain à moins de 500 m d’un d’un particulier sans lui monument classé hisdemander l’autorisatorique. Alors, mieux tion. Même si vous ne vaut se renseigner à la lui causez aucun dégât, mairie car, là encore, il peut porter plainte, vous encourrez jusqu’à et vous risquez une 1500 € d’amende! amende allant jusqu’à 1500 €. Sur le domaine public, le camping est autorisé, mais les restrictions sont nombreuses. Par exemple, pas question de s’installer sur un site classé

Q On utilise des moteurs de recherche

qui ne déposent pas de cookies, qui ne stockent ni les adresses IP ni les historiques de navigation de ses utilisateurs (Qwant, DuckDuckGo) ou qui les limitent (Intelligent Tracking Prevention dans Safari).

Q On supprime régulièrement les

cookies, ces petits fichiers invisibles qui permettent aux sites de tout savoir sur vos habitudes de surf. Depuis l’ordonnance du 24 août 2011, les sites sont tenus de demander votre consentement lors de la première connexion. Pour vous en débarrasser, videz le « Cache » ainsi que le dossier « Cookies » dans les « Préférences » de votre ordinateur ou/et de votre tablette.

Q On installe un VPN (Virtual Private Network) sur ses appareils. Ce petit logiciel (Private Internet Access, Freedome by F-Secure et TunnelBear) crypte l’ensemble des données entrant ou sortant de vos appareils connectés et masque votre localisation. On peut ainsi se connecter à n’importe quel réseau Wi-Fi sans craindre qu’un cybercriminel intercepte nos données envoyées et en évitant que certains sites ne nous traquent une fois de plus.

Q On refuse la géolocalisation sur ses applis qui l’utilise pour connaître les habitudes, modes de vie, etc. de leurs utilisateurs. Des données personnelles à valeur très forte pour le ciblage publicitaire.

Q On efface toute trace de son passage en supprimant son historique de navigation à la fin de chaque session, d’autant plus si on partage son ordinateur ou sa tablette avec d’autres. Pour cela, il suffit de paramétrer l’option dans l’onglet « Vie privée » de son navigateur.

Photos iStock - Getty Images

ON A LE DROIT?

Laisser le moins de traces possible quand on surfe sur le Net, tel est le nouveau défi des internautes.

MODES&TRAVAUX 107

Bloc-notes beauté On adapte sa routine soin On oublie les crèmes de jour riches en corps gras qui se liquéfient sous l’effet de la chaleur et font briller la peau. On choisit une texture légère gorgée d’actifs hydratants car l’épiderme a tendance à se déshydrater, notamment sous l’effet de la climatisation.

Pour une peau mixte à grasse on choisit une texture gel, tandis qu’une émulsion est plus adaptée pour donner du confort aux peaux sèches. Le soir, on gagne en fraîcheur en utilisant une mousse nettoyante, suivie d’un pschitt d’eau thermale ou florale.

PLAN ANTI-CANICULE

COMMENT AFFICHER UN TEINT FRAIS, DU MATIN AU SOIR, QUAND LE THERMOMÈTRE FRÔLE LES 30 DEGRÉS ?

NOS CONSEILS DE PRO POUR ASSURER JUSQU’AU SOIR !

Merci à Patrick Lorentz, Global Senior Makeup Artist Estée Lauder France.

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Je nettoie ➊ Gelée nettoyante visage Aqua bomb jelly cleanser, 160 ml, 22 €, Belif chez Sephora.

Je prépare ➋ Infusion préparatrice repulpante, Hydra 24+ Essence, 125 ml, 23 €, Payot.

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On adapte sa routine teint

➍ J'illumine ➌ Sérum bonne mine perfecteur de teint, 30 ml, 19 €, Embryolisse.

J'hydrate ➍ Émulsion légère vitaminée effet peau revitalisée et éclat, Yuza Sorbet, 50 ml, 40 €, Erborian chez Sephora.

Pour un fini transparent Après la crème de jour, on applique un anticernes sur les zones à corriger.

On pose ensuite sur la main une goutte de sérum hydratant avec un peu de fond de teint fluide. On travaille le mélange à l’éponge, pour un résultat peu couvrant. Autre option, on crée une « eau de teint » avec une goutte de lotion de soin, hydratante et gélifiée, sur laquelle on tapote un pinceau à blush recouvert de poudre libre. Appliquée avec des mouvements circulaires, la formule hydrate et éclaire le teint pour un résultat très naturel.

Pour un fini couvrant L’utilisation d’un fond de teint mat et longue tenue assure un résultat impeccable pour la journée. Avec une formule compacte, munie d’une éponge, c’est encore mieux quand on fait des retouches. Si des rougeurs apparaissent sous l’effet de la chaleur, on les neutralise en glissant le matin, un correcteur vert sous le fond de teint.

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On mise sur le waterproof Les cils et sourcils sont munis de glandes sébacées qui sécrètent du sébum au fil des heures.

On évite le regard de panda et le mascara qui coule grâce aux formules waterproof et longue tenue.

On privilégie les rouges à lèvres mats Les formules crème risquent de fondre, et de « filer » tout autour des lèvres. On prépare la bouche en appliquant une couche épaisse de baume avant de s’endormir. Avant de poser la couleur mate, on applique à nouveau un baume, dont on élimine l’excès en pressant les lèvres sur un mouchoir en papier.

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Pour les yeux ➌ Fluide à paupières

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Pour les lèvres ➎ Rouge Superstay Matte Ink City Edition, 12,60 €, Maybelline.

On contrôle la brillance et la transpiration En cas de transpiration excessive, on utilise un mouchoir en papier, pressé sur le visage avec le plat de la main pour absorber l’eau. Puis on procède aux retouches maquillage, en commençant par neutraliser la brillance à l’aide de papier matifiant.

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u Voyager

Granville,

le charme sauvage Difficile de ne pas succomber aux attraits de cette ancienne cité corsaire, au sud du département de la Manche, comme Christian Dior, Victor Hugo ou Stendhal l’ont fait avant nous. Petit tour d’horizon de la ville, de ses côtes escarpées à ses villas Belle Époque. PAR CHANTAL RUFFIN

Photos : C. Ruffin - iStock -F.guiziou, T.Seni/Hemis.fr - C.Lehenaff, D.Schneider/Photononstop - M.Busselle/Gettyimages - M.Meriel/OT

de la Les remparts s maisons se Haute Ville et n granit. e rs u te d’arma

Typiques du sud de Granville, comme ici près du château de la Crête, les falaises mènent jusqu’à la baie du Mont-Saint-Michel.

110 MODES&TRAVAUX

LE LUXE À LA FRANÇAISE AU MUSÉE CHRISTIAN DIOR De nouvelles créations de la maison Dior viennent régulièrement enrichir D l’incroyable collection du musée.

D

u haut de sa presqu’île, à l’extrémité nord de la baie du Mont-SaintMichel, Granville domine la mer.

Cette ancienne cité corsaire se divise en deux parties : la Haute Ville et ses maisons d’armateurs en granit abritées de remparts, et la ville basse où se concentrent les commerces et le port. Si une balade à travers les ruelles de la Haute Ville conduit aux origines de la cité, une autre, dans la direction opposée, mène aux villas de la fin du XIXe siècle, vestiges du début du tourisme balnéaire. La plus connue reste celle où Christian Dior passa son enfance, réhabilitée en musée depuis, avec en contrebas la plage du Plat-Gousset, théâtre des grandes marées, et les îles Chausey en toile de fond. On n’hésitera pas à s’aventurer du côté de Jullouville et de Carolles pour mieux apprécier encore cette côte découpée et ses plages interminables. Q

Christian Dior vécut une partie de son enfance dans cette élégante villa rose accrochée à la corniche. Devenue un musée, elle accueille une exposition thématique renouvelée chaque année. Celle qui se tient du 27 avril au 17 novembre est dédiée à Grace de Monaco ; elle rassemble les plus belles pièces de sa garde-robe et se complète de photos et d’extraits de films. D’accès libre, le jardin, dont prenait grand soin celui qui donna naissance à la silhouette de la femme fleur, mérite aussi qu’on s’y attarde. Des concerts y sont donnés tous les ans à l’occasion du festival Jazz en Baie. Cette année, ils auront lieu du 24 juillet au 4 août 2019.

VIBRER DANS LA NUIT DES SOUDEURS Transformer de la ferraille en œuvre d’art, tel est l’objet de cet événement original qui se déroulera les 3 et 4 août sur fond de musique industrielle avec pour thème « La Nuit de l’Enfer ». Comme chaque année depuis 2004, les visiteurs pourront admirer les artistes forgerons en action sur le port de commerce et acquérir leurs œuvres au cours d’une vente aux enchères à l’issue du festival.

Sur les hauteurs, derrière le port, on peut apercevoir l’église Notre-Dame du cap Lihou.

La Nuit des soudeurs est un événement surprenant où le public peut côtoyer des ar tistes.

MODES&TRAVAUX 111

u Voyager

L’archipel de Chausey est un espace protégé, ce qui en fait un lieu parfait pour admirer la nature et profiter du calme.

NAVIGUER JUSQU’À CHAUSEY Une île sans voitures, des plages de sable blanc, une mer couleur émeraude, Chausey est un petit paradis à seulement 16 kilomètres de la côte.

Si l’archipel est constitué de 365 îlots à marée basse, seule la Grande Île est habitée et abrite un hôtel-restaurant, une épicerie-brasserie et des gîtes. L’une des plus belles façons d’aborder ces îles est d’embarquer à bord du Marité, un splendide trois-mâts. D’autres voiliers et des vedettes proposent aussi la visite.

LONGER LE SENTIER DES DOUANIERS Le GR 223 relie Carentan au Mont-Saint-Michel. Également appelé sentier des douaniers, il permettait au XIX e siècle de surveiller la contrebande avec les îles anglo-normandes. De Granville, il faut compter 3 jours de randonnée pour rejoindre Le Mont-Saint-Michel. Le chemin longe les belles plages de Saint-Pair-sur-Mer, de Jullouville et de Carolles. À partir de la cabane Vauban, à Carolles, le regard embrasse d’un côté la baie de Granville et de l’autre Le Mont-SaintMichel. Un itinéraire superbe qui vaut le détour !

Depuis le sentier des douaniers, les panoramas donnant sur le littoral sont à couper le souffle.

Les fortes marées jouent avec le paysage le long des côtes de Granville.

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Nos adresses préférées 1. L’HÔTEL MERCURE LE GRAND LARGE On ne pourrait rêver meilleur emplacement. Construit à flanc de falaise, au-dessus de la promenade du Plat-Gousset, l’hôtel Mercure Le Grand Large fait face à la Manche, où se découvrent la piscine d’eau de mer à marée basse et les îles Chausey en arrière-plan.

L’hôtel ne fait pas restaurant, mais propose des plateaux de fruits de mer sur commande. À partir de 85 € la nuit en chambre double.

5, rue de la Falaise, Granville 112 MODES&TRAVAUX

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2. LA GALERIE L’ENVOLÉE Dessinatrice et brodeuse, Julie Bourdais a eu l’idée de rassembler les œuvres d’artistes et d’artisans rencontrés lors d’expositions dans une galerie-boutique située dans la Haute Ville. On y trouve des pelotes de la marque Laine à l’Ouest fabriquées par des bergères et fileuses normandes, des gravures et des dessins, de la céramique, des bijoux, ou encore des tisanes bio Manfolium produites tout près, à Jullouville.

10, place Cambernon, Granville

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3. LE SALON DE THÉ LA BONNE AVENTURE Les rayures rouges et blanches qui décorent ce salon de thé font écho aux stores d’origine de la maison Christian Dior, adjacente. Situé dans le jardin du musée, ce lieu est parfait pour boire un café, une coupe de champagne et grignoter les plats et pâtisseries faits maison. Son nom, « La Bonne Aventure », est un hommage à l’intérêt de Christian Dior pour les arts divinatoires. Ouvert d’avril à octobre.

1, rue d’Estouteville, Granville

Aux alentours...

Visiter Villedieu-les-Poêles, capitale du cuivre À 30 minutes de Granville, Villedieu-les-Poêles a forgé sa renommée sur le travail du cuivre et la fonderie de cloches ; des savoir-faire transmis depuis le Moyen Âge. Aujourd’hui, on continue de fabriquer ou de restaurer des ustensiles de cuisine ou des objets de décoration à l’Atelier du Cuivre. Tandis qu’un peu plus loin, une centaine de cloches en bronze sortent chaque année de l’atelier de la fonderie Cornille Havard.

Celles de Notre-Dame de Paris y ont d’ailleurs vu le jour en 2013. Les amateurs de dentelle pourront aussi visiter la Maison de la Dentellière.

LA MANUFACTURE MAUVIEL Créée en 1830, la marque d’ustensiles de cuisine Mauviel perpétue son savoir-faire. On pourra visiter la manufacture sur réservation, (7 €/pers.) et l’on trouvera son bonheur dans la boutique adjacente.

47, rue de Caen, Villedieu-les-Poêles

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4. L’ÉPICERIE FINE UN POIL GOURMAND

5. LE SALON DE THÉ PICORETTE

6. LA POISSONNERIE AU P’TIT MAREYEUR

Depuis quinze ans, Géraldine Duvernon tient cette épicerie fine, dans laquelle elle vend des produits régionaux de qualité : alcools et confits de pomme, confiture de lait, terrines de poisson, caramels d’Isigny. Mais on vient aussi s’y fournir en thés Dammann Frères, en épices et moutarde – dont elle propose un large choix – ou en chocolat Bonnat.

3, rue Georges-Clemenceau, Granville

Bien connu des Granvillais, ce salon de thé ouvert en 2004 ne désemplit pas. Scones, moelleux au chocolat maison (tout comme le reste de ses produits, hormis les glaces et le pain), ont fait son succès. À la carte, on trouve aussi croque-monsieur, tartes salées, et un plat différent chaque jour, cuisiné principalement avec des produits bio locaux.

22-24, rue Saint-Sauveur, Granville

Difficile de trouver poisson plus frais ! Ce poissonnierécailler se trouve face au port de pêche – dont provient 80 % du poisson vendu sur son étal. On vient y acheter du poisson ou déguster sur place des huîtres ou un plateau de fruits de mer. C’est aussi une conserverie où l’on trouve soupes et maquereaux marinés faits maison.

64, rue du Port, Granville

Voir sites internet en fin de magazine.

POUR VENIR

u Train ParisGranville : 3 h

PLUS D’INFOS

tourisme-granvilleterre-mer.com ot-villedieu.fr

MODES&TRAVAUX 113

par

a lphonse Guillaume

pause Culture Le coup de du libraire Laurent, de la librairie Aux livres, etc. (Paris Xe)

« En Suisse alémanique, au Sevilla Bar, c’est toute l’humanité qui défile.

Le patron, un ancien écrivain, observe son petit monde avec tendresse et bienveillance. Il raconte les choses de la vie, la vie des clients. Cette comédie humaine devient un poème du quotidien plein de charme. Avec, comme en musique de fond, sa vie à lui, le boulot, sa femme qui l’a quitté, ses enfants. Un roman léger et terriblement attachant rythmé par le temps qui passe. » « Au Sevilla Bar », d’Alex Capus, éd. Actes Sud, 21,50 €.

ROMAN

LA FORCE DES MOTS

Polar Une partie de Cluedo vous met en joie?

Vous avez le sens de l’humour? Installezvous « Escalier B, Paris 12 » et vous ne serez pas déçus par Pierre, le gardien voyant, qui met tout son talent pour aider la nouvelle jeune flic, récemment installée dans l’immeuble, à résoudre des enquêtes peu banales. Une comédie policière savoureuse et ludique. « Escalier B, Paris 12 », de Pierre Lunère, éd.

HarperCollins, 19 €.

SPECTACLES DES VACHES QUI RIENT Air pur, alpages et belle vue, tels sont les atouts du GrandBornand. Pendant son festival « Au bonheur des mômes », les chapiteaux de cirque fleurissent comme des coquelicots dans la campagne et une vache peut cacher un clown. Ambiance de folie garantie dans les alpages.

Du 25 au 30 août, aubonheurdesmomes.com

LA BOÎTE DE JAZZ À Marciac, du 25 juillet au 15 août, chaque pierre de la ville semble résonner des notes de jazz, de tous les jazz.

Il suffit d’une place, d’un chapiteau, et la fête commence… Des dizaines de groupes, de chanteurs comme Sting, Gilberto Gil, Beth Hart, Angélique Kidjo, Chick Corea, Kimberose, Chucho Valdés sont invités. Alors, tous à Marciac!

Du 25 juillet au 15 août, jazzinmarciac.com

Après le succès de « La Tresse », Laetitia Colombani revient avec ce récit croisé de deux femmes d’exception.

Après un burn-out, Solène devient écrivain public dans un foyer pour femmes, alors qu’un siècle auparavant, à l’Armée du salut, Blanche se battait pour construire le Palais de la femme. Deux belles histoires, et l’idée que l’écriture et la lecture peuvent être de fabuleux soutiens.

Angélique Kidjo rend avec « Celia » un bel hommage à la diva cubaine Celia Cruz. La salsa entraînante est vivifiée par des rythmes africains et orientaux.

Un album vif comme une ode à la liberté.

« Les Victorieuses », de Laetitia Colombani, éd. Grasset, 18 €.

« Celia », d’Angélique Kidjo, éd. Universal, 16 €.

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CD VIVA LA SALSA !

Photos Stéphane Erhard - Netflix - D.R.

u Lire, sortir…

FEMMES DE… Hemingway aimait écrire, voyager et avait une passion pour les femmes. Il en aura quatre : Hadley, Fife, Martha, Mary, quatre caractères que l’on découvre dans ce roman magnifiquement documenté qui nous entraîne à Paris, à Cuba, en Floride, en Espagne… Quatre portraits de femmes attachantes et passionnées qui, toutes, ont cru changer le grand Ernest avec fougue et passion. « Mrs Hemingway », de Naomi Wood, éd. folio, 7,90 €.

DVD

Le coin des enfants MONSTRES ET CIE

BIO Il était une fois Eunice, une petite fille de Caroline du Nord qui voulait devenir pianiste.

Mais on est en 1930, Eunice est noire, et le racisme fait rage. Grâce à sa belle voix, elle deviendra Nina Simone, une artiste écorchée qui se battra toute sa vie contre ses démons. Une bio tragique, musicale et flamboyante. « Nina Simone, Love Me or Leave Me », de Mathilde Hirsch et Florence Noiville, éd. Tallandier, 20,90 €.

DUO DE CHOC Obligé de délocaliser son agence de com’ à La Courneuve, Fred Bartel est en zone inconnue. Heureusement, le jeune Samy va le guider dans cette nouvelle « jungle ».

Une comédie sociale réalisée avec finesse et sans clichés. Côté acteurs, Gilles Lellouche et Malik Bentalha sont parfaits. « Jusqu’ici tout va bien », de Mohamed Hamidi, 17 €.

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La grand-mère d’Oscar l’envoie chez le coiffeur où tous les clients sont de drôles de monstres qui semblent l’apprécier. Alors Oscar aide, met des bigoudis à un kraken, fait une tresse à un singe, jusqu’à la surprise finale. De grands dessins fantastiques pour cet hymne à la différence qui ne manque pas d’humour. « Coiffeur pour monstres », d’Alexandre Lacroix et Églantine Ceulemans, dès 4 ans, éd.

Père Castor Flammarion, 13,50 €.

AMOUR ET ÉMOTION À 16 ans, Hazet est condamnée par un cancer. De sa rencontre avec Augustus, qui est en rémission, va naître une histoire d’amour flamboyante qui se moque de la mort et fait du bien à tout le monde. Un ton juste, de l’humour et une brassée d’émotions pour ce roman brillant comme une pluie d’étoiles en version collector. « Nos étoiles contraires », de John Green, dès 13 ans, éd. PKJ, 7,50 €.

Séries télé

BERLIN 59

Dans la saison 2 de cette saga familiale (l’histoire de 3 sœurs à Berlin-Ouest), Monika la danseuse est obligée de confier sa fille à sa sœur… Une bande-son d’enfer, des décors et des costumes fifties, et des caractères de femmes bien trempés dans une Allemagne en pleine mutation.

Sur Arte

PAPEL Après l’immense succès des deux premières saisons, le Professeur et sa célèbre bande de braqueurs, reconnaissable à ses combinaisons rouges et ses masques de Dalí, font leur grand retour. Mais quelle nouvelle mission les attend? La saison 3 de cette série hispanique devrait vous laisser sans voix.

Sur Netflix

MODES&TRAVAUX 115

par

a lex Dahn

LE SIGNE DU MOIS

u VOTRE MOIS D’AOÛT

lion

TRAVAIL L’appui de Mars renforce votre nature très volontaire. Vous ne serez donc ni complaisante ni indulgente.

Faites un effort pour vous adapter aux circonstances et pour comprendre les arguments des autres. Vous en faites trop. Ce mois-ci, vous aurez le sentiment de ne pas assez vous investir. Faites attention où vous mettrez les pieds, risque de désillusions… AMOUR Vénus, astre de l’amour, séjourne à vos côtés. Des joies sentimentales vous aident à voir la vie sous un jour meilleur. Vous vous sentez aimée et appréciée. Célibataires : amitié ou amour ? Telle sera la question... FORME : excellente vitalité.

Jours + : 9, 10, 19, 20, 28 et 29

SAGITTAIRE

BÉLIER TRAVAIL Rien ne vous résiste. Soyez quand même prudente car la chance tourne, et il serait sage de faire des économies. AMOUR Climat conjugal un peu difficile. Votre partenaire est sourcilleux sur tout ce qui concerne l’argent. Célibataires : pas génial.

Jours + : 19, 20, 28 et 29

TAUREAU TRAVAIL Vous aimeriez de la nouveauté, et surtout changer de cadre. Est-ce bien le moment? Pensez à l’avenir et ne modifiez rien pour le moment. AMOUR Des complications familiales vous empoisonneront la vie. Célibataires : douces euphories, mais passagères.

Jours + : 3, 4, 13, 22 et 23

GÉMEAUX TRAVAIL À vous les grands horizons car vous avez besoin de changer d’air. C’est l’été, profitez-en. Videz-vous la tête avant la rentrée. AMOUR Vous prendrez des initiatives heureuses, et que de joies en perspective! Célibataires : vous marchez sur des œufs…

Jours + : 6, 14, 15, 23 (lune décroissante)

CANCER TRAVAIL La tête dans les nuages. Le quotidien? N’en parlons pas! Prenez des vacances, c’est le moment. AMOUR Les 116 MODES&TRAVAUX

rêveries romantiques pourraient vous jouer des tours. Ne vous laissez pas avoir!

Célibataires : soyez plus simple, trop de contradictions.

Jours + : 7, 8, 17, 18, 27

VIERGE TRAVAIL Restez tranquillement dans votre coin sans chercher midi à quatorze heures. Le mois ne se prête pas aux performances. AMOUR Bonheur tranquille.

Entretenez cette flamme. Célibataires : mois propice aux unions heureuses.

Jours + : 3, 4, 13, 23, 30 (nouvelle lune)

BALANCE TRAVAIL Besoin de faire le point. Attention, pas de décisions durant ce mois.

Attendez patiemment la rentrée. AMOUR R.A.S. Célibataires : coup de foudre, aventure amoureuse au cours d’un déplacement. Ça pourrait déboucher sur une union durable... À vous de voir!

Jours + : 5, 6, 15, 24 et 25

TRAVAIL Mettez votre impulsivité au placard et réfléchissez avant de prendre une décision. Pour ce qui est de l’argent, soyez prudente. Pas de risque inutile.

AMOUR Une explication sans détour s’impose. Célibataires : allez droit au but!

Jours + : 9, 10, 19, 20, 29

CAPRICORNE TRAVAIL Ne vous retirez pas dans votre tour d’ivoire. Associez votre entourage à vos projets car ils sont de bons conseils.

Et puis, seule on ne va pas bien loin...

AMOUR Avec votre partenaire, ambiance romantique. Célibataires : vivez le présent!

Jours + : 4, 12, 13, 23, 30

VERSEAU

SCORPION

TRAVAIL Ne jouez pas la vedette, ce serait maladroit et inutile. Évitez les écueils et prenez les décisions qui s’imposent. Restez lucide. AMOUR Votre individualisme risque de menacer l’harmonie de votre couple. Célibataires : ouvrez votre cœur.

Jours + : 6, 14, 15 (pleine lune), 24, 25

TRAVAIL Votre esprit de compétition vous rend redoutable, et plaignons ceux qui s’opposent à vos désirs. Restez indulgente. AMOUR L’amour tient le rôle principal. Ça vaut des sacrifices. Célibataires : pas de plans sur la comète. Prudence.

Jours + : 7 (lune croissante), 8, 17, 18, 27

TRAVAIL Prenez du recul et ouvrez le dialogue. Vous êtes suffisamment persuasive pour vous imposer. AMOUR Évitez les sujets qui fâchent. Célibataires : soyez plus ponctuelles, sinon...

Jours + : 7, 8, 17, 18, 27

POISSONS

Illustrations Nicole Onslow/Ikon Images/Photononstop - iStock

u Horoscope

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RETROUVEZ LE PROVERBE CACHÉ DANS LA GRILLE HARDIESSE INVENTIVE

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DÉCRIT AVEC UN ACCENT GRAVE

DISPOSITIF DE DÉTECTION

HORREURS DE LA GUERRE COURROIE DE HARNAIS LAISSER S'ENDORMIR

SUPPLICIÉ VOLONTAIRE

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CHERCHE DE LA MAIN

7

AMÈNE LA RAISON MESURE LE SON ET LE FOIN

ALLONGÉE SUR LE CANAPÉ

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VOIE OMBRAGÉE

POLYCHROME TOUJOURS PAS REVENUE DE SA SURPRISE

FAIT DES BARRES PARALLÈLES SANS DOUBLAGE

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LE PETIT MARSEILLAIS

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LE PARADIS SUR TERRE

INTERVENIR À L'HÔPITAL

INSECTE DE BONNE TAILLE

9

MOYEN DE PAIEMENT

BÊTE À RIRE ET À PLEURER

PORTER PRÉJUDICE

IL ÉCLAIRE LES ÉTOILES

SOUDURE OSSEUSE

1

EMMENER FLÂNER

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TRAVAIL DE CHOIX

SE REBIFFER

TRACTIONS AU SOL

FIGURE HUMAINE CONNU POUR MAL ÉCRIRE INVENTER À L'ABRI DU BESOIN

À L'HEURE ANGLAISE

TRÈS FATIGUÉ

ADOPTÉE PAR LES ÉLUS

IL PRODUIT DES STATS

ÉPROUVÉ MAL GRÉ

3

4

NE SE CONJUGUE PAS AVEC PLAISIR

POUDRE BLANCHE ELLE BÊCHE PAR PRÉTENTION

JEU ASIATIQUE

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UN SACRÉ CHÂTIMENT

LEQUEL? MASSES INFORMES

PROTÉGER LA PLAIE

CAPSULE SPÉCIALE

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METTANT LA BARRE TRÈS HAUT

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UNE SIMPLE MAISON DE PLANCHES

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LIMITES FIXÉES

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SOLUTIONS DANS LE PROCHAIN NUMÉRO 118 MODES&TRAVAUX

Photo et illustration iStock

TRÈS EXCITÉ

RENVOIS IMMÉDIATS

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Sudoku

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I II III

La grille se compose de 81 cases réparties en 9 carrés de 3 x 3 cases. Ces carrés sont appelés « régions ». La grille doit être complétée avec tous les chiffres de 1 à 9, chacun devant être utilisé une fois (et une seule) dans chaque ligne, chaque colonne et chaque région.

5 3

IV V VI

2

4 9

FACILE

Mots croisés

2

VIII IX X XI XII Horizontalement

I. Rejoindre les adhérents de l’opposition. II. Pousse à l’émergence d’un microcosme. Engagement ferme et définitif. III. Tomber après avoir tiré la chevillette. Couloir avec plein de portes. IV. Chasseurs à plumes.

Longuement préparé. V. Brillants dans les palais. Passe une commande ferme. Avant Jésus-Christ. VI. Pour ne pas dire la même chose. Soigne son articulation. VII. Triste loin du trône. Manier la brosse à reluire.

VIII. Agitation du monde. Voisine de la Bulgarie. IX. Nonchalamment arrivé dans un fauteuil. Il se rase en douce. X. Un vide impossible à combler.

Escorte de la reine. XI. Elle présente quelques garanties. S’oppose aux partisans. XII. Lui et les autres. Sans effets dans des camps.

Verticalement

1. Facteur de ralentissements. 2. Mieux couverte par son assurance. Tombe souvent des nues. 3. Preuves voyantes de ralentissement. Concurrents directs. 4. Une des grandes œuvres de Bach. Mesure comptant pour des cacahuètes. 5. Commencer à entendre les trompettes de la renommée. Il a l’esprit rebelle. 6. Lettres de bas de page. Heureux comme un poisson hors de l’eau. Question de lieu. 7. Sert le tournedos. Rapporte à la boutique. 8. Ancienne réponse de Normand. Passages courus du Tarn.

9. Entraîner petit à petit. Nous reçoit entre deux portes. 10. Donné droit.

Les bulles du verre. 11. Attaqué dans un coin. Ratée dès le départ.

12. Reposé et même guéri. Certificat de bonne conduite.

SOLUTIONS DE JUILLET

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p. 124. Le proverbe : « Un vice conduit à un autre. » .

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SOLUTIONS SUDOKU DE JUILLET

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MODES&TRAVAUX 119

les patrons du mois

Ces patrons vous sont fournis dans votre formule abonnement « patrons ».

Vous pouvez aussi vous les procurer à l’unité (voir bon de commande ci-contre).

patron enfant ROBE À ENCOLURE COULISSÉE

Encolure ronde, plus dégagée dans le dos que sur le devant, emmanchures kimono courtes, découpe à la taille avec couture élastiquée.

Pour la poupée, une robe similaire, mais sans fronces à la taille et avec une ouverture pressionnée au dos.

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6€35 SEERSUCKER RAYÉ CORAIL EN 150 : 1,10 M POUR UN 8 ANS DU 4 AU 12 ANS

120 MODES&TRAVAUX

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ROBE DE PLAGE P. 33 LIN VICHY GAUFRÉ EN 130 : 2,30 M DU 36 AU 48

numéro d’abonnée Tous nos produits sont proposés dans la limite des stocks disponibles.

Vous pouvez commander et suivre vos commandes au tél. 01.46.48.48.83

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patron broderie MON JARDIN SECRET Fleurs, oiseaux, papillon, chapeau de paille, nain de jardin… composent ce tableau bucolique. À réaliser en toile de lin, coloris blanc, 12 fils/cm. À broder au point de croix, au point arrière et au point lancé.

Dim. broderie : 26 x 32 cm

PATRON

Patron fourni avec l’abonnement p. 96 Non vendu à l’unité

M.

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Après démarche préalable écrite des consommateurs vis-à-vis de Mode & Travaux, le service du médiateur peut être saisi pour tout litige de consommation dont le règlement n’aurait pas abouti. Pour connaître les modalités de saisine du médiateur : www.mediateurfevad.fr/index.php/espace-consommateur.

Délai de livraison : 2 semaines. Offre valable jusqu’au 30/09/2019 inclus. Vous disposez d’un droit de rétractation de 14 jours à compter de la réception de votre colis en notifiant clairement votre décision à notre service client ou via le formulaire de rétractation accessible dans nos CGV [https://www.modes&travaux.fr/conditions-generales-de-vente]. Les informations recueillies à partir de ce formulaire font l’objet d’un traitement informatique destiné à la société Mondadori Magazines France SAS, 8, rue François-Ory 92543 Montrouge Cedex pour la gestion de votre commande. Les destinataires des données sont les services du marketing direct. Conformément à la loi « informatique et libertés » du 6 janvier 1978 modifiée, vous disposez d’un droit d’accès et de rectification aux informations qui vous concernent. Vous pouvez accéder aux informations vous concernant en vous adressant à relations.clients@mondadori.fr J’accepte que mes données soient cédées à des tiers en cochant la case ci-contre Q

MODES&TRAVAUX 121

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Une publication du groupe

PRÉSIDENT Ernesto Mauri RÉDACTION

8, rue François-Ory, 92543 Montrouge Cedex, TÉL. 01 46 48 48 48. Fax 01 46 48 19 00.

Pour joindre votre correspondant, faire le 01.46.48. suivi des 4 chiffres indiqués DIRECTRICE DE LA RÉDACTION Sophie Delaugère DIRECTRICE ARTISTIQUE Sylvie Ladjili 43.68 RÉDACTRICE EN CHEF ADJOINTE Stéphanie Morange-Dupuy 19.26 ASSISTANTE Fabienne Lucas 19.43 CHEFS DE RUBRIQUE Mode - Tricot - Broderie - Hors-séries : Gaëlle Etheocle 19.18, Elda Lecefel 19.42 Beauté - Cuisine - Life style : Juliette Josse 19.41 Patrons - Couture : Barbara Hauet 19.40 SECRÉTARIAT DE RÉDACTION Nathalie Lemoine (rédactrice en chef technique adjointe) 01 41 33 59 77 Valérie Boucher (chef d’édition) 19.87 MAQUETTE Catherine André (1re maquettiste) 19.04 Audrey de Sarrazin (1re maquettiste) 43.63 Clara Laze-Boustantchi 19.15 PHOTO Carole Blamoutier 19.31 DIRECTION-ÉDITION DIRECTRICE EXECUTIVE Carole Fagot DIRECTRICE D’ÉDITION Isabelle Jacques ABONNEMENT ET DIFFUSION DIRECTEUR MARKETING CLIENT/DIFFUSION Christophe Ruet DIRECTRICE MARKETING DIRECT Catherine Grimaud CHEF DE GROUPE MARKETING CLIENT Johanne Gavarini 51.04 DIRECTEUR DES VENTES Christophe Chantrel RESPONSABLE DIFFUSION MARCHÉ Siham Daassa 01 41 33 54 06 VENTES AU NUMÉRO : Béatrice Thomas 56.41 SERVICE CLIENTS ET ABONNEMENTS : TÉL. 0146484881 MARKETING RESPONSABLE PROMOTION SENIOR Caroline Di Roberto 01 41 33 21 22 RESPONSABLE PROMOTION Fatima Baho 43.34 RESPONSABLE COMMUNICATION Laure Charvet 10.56 PUBLICITÉ DIRECTRICE DE LA RELATION CLIENT ET DE LA DIVERSIFICATION Sandrine Tiffreau 19.09 DIRECTEUR EXÉCUTIF Cécile Chambaudrie CONTACTS PUBLICITÉ Claudine Bourbier-Gavoille 59.16 PLANNING Corinne Gueguen 43.85, Anne-Laure Mazé 19.24 TRAFIC Véronique Barluet 50.12 OPÉRATIONS SPÉCIALES Véronique Besse 4389 ANIMATIONS LECTRICES Isabelle Dulaurans 01 41 33 29 25 ALLEMAGNE : Publieurope Munich infomunich@publieurope.com 0049.89.2908150 - SUISSE : Publieurope Lausanne infolausanne@publieurope.com 0041.21.323.3110 ESPAGNE : Publimedia Madrid infomadrid@publim-gestion.es 0034.91.417.5744 FABRICATION DIRECTEUR DES OPÉRATIONS INDUSTRIELLES Dominique Aymard DIRECTRICE DE FABRICATION : Isabelle Delanoy CHEFS DE FABRICATION Nathalie Lemaure 19.60, Grégory Cervantes PRÉPRESSE Easycom Paris, 47, rue de Babylone, 75007 Paris, 01 53 80 88 40 FINANCE MANAGER : Renaud Terrade 26.21 ÉDITEUR : Mondadori Magazines France SAS. SIÈGE SOCIAL : 8, rue François-Ory, 92543 Montrouge Cedex.

PRÉSIDENT ET DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : Carmine Perna ACTIONNAIRE : Mondadori France SAS. IMPRIMEURS : Elcograf, Via Luigi e Pietro Pozzoni, 11, 24034 Cisano Bergamasco (Italie), IMAYE, Z.I. des Touches, BP 2159, 53021 Laval Cedex 9 N° ISSN : 0026-8739 COMMISSION PARITAIRE : 0922 K 82703 DÉPÔT LÉGAL : août 2019 VENTE PAR CORRESPONDANCE (PATRONS)

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Boutique créative (p. 120 à 121) mapetitemercerie.com

ABONNEMENTS CS 90125 - 27091 Évreux cedex 9. Tél. 0146484881 Abonnement simple annuel : 32 € - Abonnement annuel avec tous les patrons : 79 € Pour la Belgique : Partner Press, route de Lennik 451, 1070 Bruxelles. Tél. 02.556.41.40.

Paiement par chèque ou virement sur le compte : 210-0980879-67 La boutique Modes & Travaux 10, rue de la Pépinière, 75008 Paris. Tél. 0143871007

122 MODES&TRAVAUX

AFFICHAGE ENVIRONNEMENTAL Origine du papier

Italie/Allemagne

Taux de fibres recyclées

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Certification

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LE NOUVEAU HORS-SÉRIE SPÉCIAL GARDE-ROBE DE L'ÉTÉ !

Dans ce hors-série, vous trouverez 12 patrons de pièces pour tous les niveaux de couturières et pour toutes les morphologies (du 36 au 48) : robe, top, short, jupe, veste… rien ne manque !

Si vous décidez de réaliser tout ce que nous avons créé pour vous, vous passerez les beaux jours vêtues de pied en cap par vos soins. Vous pouvez choisir les mêmes tissus ou coloris que nous, mais aussi laisser place à votre créativité et choisir les couleurs, les motifs que vous souhaitez… La styliste c’est vous !

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URNER SOUS ENVELOPPE AFFRANCHIE A LA BOUTIQUE MODES & TRAVAUX, CS 90125 - 27091 EVREUX CEDEX 9.

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