4 minute read
SOM CONSCIENTS
Setmana de l’Impacte de Veritas
Newton ja ho va demostrar: tota acció provoca una reacció, i aquesta s’amplifica quan les forces s’uneixen cap a un mateix sentit.
Advertisement
MÉS INFORMACIÓ SOBRE LA SETMANA DE L’IMPACTE
Durant els últims anys, la societat ha evolucionat i som més conscients de la necessitat de portar una alimentació ecològica i saludable, de la mateixa manera que també ha augmentat la nostra preocupació per aconseguir el benestar social i afrontar les alertes climàtiques del món que ens envolta.
No obstant això, continua quedant un llarg camí per aprendre i recórrer junts. Ara és el moment que, entre les administracions públiques, les empreses i els ciutadans, aprenguem a destriar el que sembla verd del que és realment verd.
Per aquest motiu, del 27 al 29 de setembre, a Veritas organitzem la Setmana de l’Impacte. Dedicarem cadascun d’aquests tres dies a un dels principals eixos de Veritas: salut, medi ambient i societat. El nostre objectiu és posar sobre la taula les problemàtiques socials i mediambientals d’avui dia, a més de visibilitzar accions amb impacte positiu.
D’aquesta manera, durant aquests tres dies, organitzarem activitats amb els nostres clients i durem a terme comunicacions divulgatives. Per als professionals del sector, també programarem taules rodones sobre temàtiques relacionades amb aquests tres eixos.
UNIM LES FORCES PER LIDERAR UN CANVI POSITIU DE DEBÒ!
Cuina solidària. T’hi sumes?
ACTIVITATS DESTACADES
Conferència: Aliments saludables, stop mites!
Dia: Dimecres 28 de setembre Hora: 17 h Lloc: Terra Veritas Barcelona (c/ Diputació, 239, Barcelona) Volem cuinar més de 500 plats que repartirem entre entitats socials de Barcelona. Amb la col·laboració de Health Warriors.
Vine a cuinar amb nosaltres i uneix-te a la causa! Dia: Dijous 29 de setembre Hora: 18.30 h Lloc: Terra Veritas Barcelona (c/ Diputació, 239, Barcelona) Amb Núria Coll, fundadora i CEO d’Ets el que menges.
INSCRIU-T’HI
I TU, ACTUES DE DEBÒ?
EMPLENA AQUESTA TAULA I SIGUES CONSCIENT DEL TEU IMPACTE.
1 REDUEIXO
Porto els meus propis recipients per anar a comprar a les seccions al tall. Compro productes a granel amb envasos més sostenibles o amb els meus propis envasos. En general, actuo per reduir el volum de residus que genero. Sé que no hi ha millor residu que aquell que no s’ha generat mai.
MAI A VEGADES SEMPRE
2 REUTILITZO I RECICLO
Utilitzo les meves pròpies bosses per anar a comprar o faig servir les caixes a disposició a les botigues Veritas. Compro productes amb envasos reutilitzables, i minimitzo els d’un sol ús. Separo adequadament els residus a les escombraries
3 COMPRO ECOLÒGIC
La meva cistella de la compra és ecològica perquè sé que respecta el medi ambient, ja que no contamina les aigües ni els sòls, i té en compte el benestar animal. Miro l’origen dels productes i sé que el producte ecològic és de temporada. Compro ecològic perquè vull contribuir a un model d’alimentació que respecta els ecosistemes i la biodiversitat.
4 SOC SENSIBLE A QUI HA PRODUIT EL QUE CONSUMEIXO ..
Aposto per agricultors i empreses autènticament convençuts pel producte ecològic (no per tendències o per imatge). Compro productes de comerç just, ja que això assegura la dignitat de les famílies productores en orígens llunyans. Compro productes elaborats per entitats socials que donen feina a persones amb discapacitats.
5 CUIDO LA MEVA SALUT
Compro ecològic perquè soc conscient que afecta la meva salut ingerir contaminants o certs additius. Llegeixo els ingredients a les etiquetes del que menjo i busco fórmules sanes. Segueixo una dieta equilibrada i un estil de vida saludable.
MAI A VEGADES SEMPRE
MAI A VEGADES SEMPRE
MAI A VEGADES SEMPRE
MAI A VEGADES SEMPRE
El projecte s’ha dut a terme al centre logístic de Lliçà d’Amunt i a les botigues de Veritas de Platja d’Aro i de Palafrugell. Amb aquesta instal·lació, aconseguirem un estalvi en el consum d’energia dels nostres centres del 40%.
Durant l’any 2022, fem un pas més en la sostenibilitat i instal·lem plaques solars al nostre centre logístic de Lliçà d’Amunt i a les nostres botigues de Platja d’Aro i de Palafrugell. El projecte disposa d’un total de 6.102 m2 amb 790 mòduls de panells solars instal·lats per Solideo, empresa experta en el sector de les renovables. Amb el seu desenvolupament, aconseguirem autogenerar més del 40% de l’energia que consumim, gràcies a la producció de més de 400 kWp repartits en els mòduls solars.
Durant l’any 2021, Veritas va aconseguir reduir un 50% la seva petjada de carboni i, amb aquesta instal·lació de plaques solars, ens acostem al nostre objectiu d’aconseguir una petjada de carboni neutra per a l’any 2022. Per assolir-ho, durant els últims anys hem dut a terme les accions següents:
El 2016 vam passar a ser una cadena de supermercats en què el 100% de la nostra energia prové de fonts renovables.
El 2017 vam iniciar el procés de canvi dels gasos refrigerants de les neveres dels nostres supermercats. Amb aquest nou gas, hem reduït un 50% les emissions que generem, un procés que continuem perquè cada vegada més botigues emetin gasos de baixa emissió. Hem reorganitzat les rutes dels nostres vehicles per reduir l’impacte que té el transport de mercaderies.
