Drink for Good Health
E D I T O R TA L K สวัสดีค่ะ คุณผู้อ่านที่รัก หลำยๆ คนคงทรำบกันดีใช่ไหมคะ... 70% ของร่ำงกำยเรำมีน�้ำเป็นส่วนประกอบ จึงไม่ต้องสงสัยถึงควำมส�ำคัญกับน�้ำในชีวิตของเรำว่ำมีมำกขนำดไหน ยิ่งเรื่องสุขภำพด้วยแล้ว น�้ำช่วยหล่อเลี้ยง หล่อลื่น ให้ระบบต่ำงๆ ทุกระบบในตัวเรำ ท�ำงำนได้อย่ำงรำบรื่น สมบูรณ์ เรียกว่ำถ้ำขำดน�้ำแค่ไม่กี่วันเรำก็อยู่ไม่ได้แล้ว ‘น�้ำ’ ส�ำคัญ คิดว่ำ สำวๆ ทุกคนรู้อยู่ แต่ดื่มให้เป็นประโยชน์ สุขภำพดี กับตัวเองหรือเปล่ำ.... หลำยคนอำจจะยังไม่แน่ใจ Wellbeing & Health เดือนมิถุนำยนนี้ จึงตั้งใจน�ำเสนอเรื่อง Drink for Good Health มำฝำกสำวๆ Working Woman ทั้งหลำยค่ะ เพรำะถ้ำรู้จักดื่ม ‘น�้ำ’ นอกจำกจะสุขภำพดี สดชื่น ผิวพรรณสวยใสแล้ว ถ้ำรู้จักใช้น�้ำให้เป็นประโยชน์คุณก็จะเป็นผู้หญิงที่สดใส ทั้งภำยนอกและภำยในเลยทีเดียวค่ะ ฉบับนี้เรำจึงชวนคุณฉ�่ำเย็นไปกับ... น�้ำ = สุขภำพ ดื่ม....ไม่ลืมสุขภำพ น�้ำสมุนไพร ชวนชิม น�้ำใจ...อย่ำหลงลืม กิน ‘น�้ำ’ ให้สวย และ ธำรำบ�ำบัด มีคนบอกว่ำ น�้ำ มีพลังพิเศษซุกซ่อนอยู่ รีบน�ำมำใช้เพื่อชีวิตที่ Wellbeing ของคุณ กันนะคะ ศศิพินทุ์ อุษณีย์มำศ
เจ้าของ บริ ษั ท รั ก ลู ก กรุ ๊ ป จ� ำ กั ด ประธานกรรมการกลุ่มบริษัทรักลูก อนั น ต์ ศิ ริ ภั ส รำภรณ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สุ ภ ำวดี หำญเมธี รองประธานกรรมการ ฝ่ า ยบริ ห ารและการเงิ น มำลี จั น ทร์ ม ำลี กรรมการผู ้ จั ด การ / รองประธานกรรมการฝ่ า ยงานขาย ชนิ ดำ อิ น ทรวิ สู ต ร รองประธานฝ่ า ยปฏิ บั ติ ก ารสายธุ ร กิ จ Woman Learning สรัญญำ โภคำลัย บรรณาธิการผู้พิมพ์ผู้โฆษณา สรัญญำ โภคำลัย บรรณาธิการบริหาร สรัญญำ โภคำลัย บรรณาธิการ ศศิพนิ ทุ์ อุษณียม์ ำศ กองบรรณาธิการ นภชำ ทังคัมวิจิตร, ศิริพร แสงทวี ศิลปกรรมอาวุโส วันเฉลิม สุขมำก ศิลปกรรม วชรพรรณ น้อยศรี, นิพนธ์ โพธิ์ชุม ช่างภาพ ธำร ธงไชย, เอกรัตน์ ศรีพำนิชย์ ประสานงานกองบรรณาธิการ พิมพ์ชนก ณ สงขลำ ผู้จัดการอาวุโสฝ่ายการตลาดและประชาสัมพันธ์ รมิดำ พฤทธิ์กุมุท ผู้จัดการฝ่ายการตลาด มำลิ นี อั ศ ว์ วิ เ ศษศิ ว ะกุ ล ที่ปรึกษาฝ่ายขายโฆษณา / ผู้อ�านวยการฝ่ายขายสื่อโฆษณา สุ ร ชั ย บรรลื อ ผู้จัดการฝ่ายขายสื่อโฆษณา รุ ้ ง ลั ด ดำ จั ก รบุ ต ร #3343 เจ้าหน้าที่ขายสื่อโฆษณา ประภัสสร ทองดี #3359, กุณฑลี จิโนกำร #3334, นำวิยำ สำยสีแก้ว #4723 ประสานงานฝ่ายขายโฆษณา มนัส รอดฉัยยำ #3345 ที่ปรึกษาฝ่ายผลิต สัญญำ วงสำ ผู้เชี่ยวชาญฝ่ายเทคโนโลยีการผลิต ปัญณภพ ศรีหะรัญ ประสานงานฝ่ายผลิต สิชรส คงมิ่ง ผู้อ�านวยการฝ่ายจัดจ�าหน่ายและสมาชิก สมอุรำ สังขจันทร์ ผู้จัดการฝ่ายจัดจ�าหน่ายและสมาชิก อรุณี ค�ำวัน Contact Us ส�านักงานและสถานที่ติดต่อ บริษัท รักลูกกรุ๊ป จ�ากัด 932 ถนนประชำชืน่ แขวงวงศ์สว่ำง เขตบำงซือ่ กรุงเทพฯ 10800 กองบรรณาธิการ การตลาด และประชาสั ม พั น ธ์ โทรศั พ ท์ 0 2831 8400, 0 2913 7555 ต่ อ 4420-4424, 3520, 3535 โทรสำร 0 2831 8499 mmm@raklukegroup.com แผนกลู ก ค้ า สั ม พั น ธ์ ( บริ ก ารสมาชิ ก ) โทรศั พ ท์ 0 2831 8400, 0 2913 7555 ต่ อ 2221-2 โทรสำร 0 2831 8422 member@raklukegroup.com แผนกโฆษณา โทรศั พ ท์ 0 2831 8400, 0 2913 7555 ต่ อ 3361, 3353, 3333, 3345 โทรสำร 0 2831 8455 rungladda@raklukegroup.com
น�ำ้ =สุขภำพ เรื่อง : น�้ำต้น
น�้ำ = สุขภำพ...
ที่จับน�้ากับสุขภาพมาเป็นสมการแบบนี้ ก็ เพราะสุขภาพดีๆ ขาดน�้าไปไม่ได้เด็ดขาด เรียกว่าถ้าน�้าดี ปริมาณถึง สุขภาพเราก็ พลอยดีไปด้วยแน่นอน นั่ น เพราะน�้ า เป็ น ส่ ว นประกอบหลั ก ในร่างกายเรามากถึง 70% และเป็นองค์ ประกอบส� า คั ญ ของการท� า งานทุ ก ระบบ อวัยวะ เช่น ในน�้าเลือดมีน�้าอยู่ถึง 90% ใน สมองมีน�้าประกอบอยู่ 85% แม้แต่ในกระดูก และฟันก็ยงั มีน�้าเป็นส่วนประกอบ น�า้ จึงเป็น ผูม้ สี ว่ นร่วมส�าคัญในทุกระบบการท�างานของ อวัยวะเราให้ท�างานได้อย่างปกติ
4
Wellbeing & health
ผูห ญิงอย าขาดนํา้ º·ºÒ·äÁ‹¸ÃÃÁ´Ò¢Í§¹íéÒ
ไม ใช บทบาทน องนํ้าเมื่อ 2 ป ก อนนะคะ แต เป นบทบาท นํ้าในร างกายของเราที่รวมๆ แล วนับว าไม ธรรมดาเลย ทีเดียว เช น ช วยละลายวิตามิน แร ธาตุ ที่เป นประโยชน รวมถึงของเสียที่เป นโทษ แล วช วยนําพาสารอาหารนั้นให ไหลเวียนไปยังส วนต างๆ ของร างกาย รวมถึงของเสียให เดิน ทางไปยังอวัยวะขับของเสีย ไม เท านัน้ นํา้ ยังมีสว นนําพาสาร เคมีที่ผลิตและหลั่งจากอวัยวะต างๆ ไปยังส วนต างๆ ของ ร างกาย ซึ่งสารเคมีเหล านี้มีผลต อการทํางานของอวัยวะ ต างๆ ในร างกายเรา นอกจากนี้นํ้ายังมีบทบาทสําคัญใน กระบวนการเผาผลาญสารอาหารเพือ่ สร างเป นพลังงาน เป น สารหล อลื่นข อต อต างๆ ช วยควบคุมอุณหภูมิของร างกาย ช วยรักษาปริมาณ ระดับความเข มข นของของเหลวต างๆ ให เป นปกติ และเป นสิ่งจําเป นสําหรับโครงสร างและการ ทํางานของผิวหนัง ทั้งหมดนี้แค บทบาทโดยสังเขปของนํ้า ต อร างกายเรา มากกว านี้เกรงว าหน ากระดาษจะไม เพียง พอกับการสาธยายค ะ ถึงแม นาํ้ จะทรงคุณค าและจําเป นขนาดไหน แต รา งกาย เราก็ไม สามารถกักตุนนํ้าไว เกินความจําเป นได เมื่อนํ้าเข า สู ร างกายส วนหนึ่งจะถูกกระเพาะอาหารดูดซึมผ านเข าไป กระแสเลือด อีกส วนจะถูกดูดซึมโดยลําไส เล็ก และถูกดูดซึม อีกครั้งที่ลําไส ใหญ และบางส วนยังต องถูกขับออกไปพร อม ของเสียอื่นๆ โดยมีป สสาวะเป นเส นทางหลัก ตามมาด วย อุจจาระ เหงือ่ และทางลมหายใจ โดยแต ละวันคนเราจําเป น ต องป สสาวะออกจากร างกายอย างน อย 500 มิลลิลติ ร ไม เช น นั้นจะไม สามารถขับของเสียออกจากร างกายได หมด ส วน อีกสามเส นทางที่เหลือโดยเฉลี่ยก็จําเป นต องใช นํ้าอีกราวๆ 1 ลิตร คิดดูสิคะว าเราต องเติมนํ้าให ร างกายวันๆ หนึ่งเท าไหร เพื่อทดแทนนํ้าที่สูญเสียไปใน 1 วัน
วารสาร “โภชนาการ” ของสหรัฐฯ ระบุการศึกษาของ นักวิจัยที่ศึกษาผลของภาวะขาดนํ้าที่มีต อร างกายและจิตใจ กับชายหญิงที่แข็งแรงปกติ 51 คน โดยให ออกกําลังกาย เพื่อให ร างกายสูญเสียนํ้า แล วทดสอบความตื่นตัว ความไว ของปฏิกิริยา การเรียนรู ความจํา การคิดหาเหตุผลและพื้น อารมณ ผลปรากฏว า ในผูช ายภาวะขาดนํา้ ทําให คดิ อ านอะไร ได ยากและไม ค อยจะตื่นตัว ส วนผู หญิงแม ปฏิกิริยาทางการ คิดอ าน ความตืน่ ตัวจะลดลงเล็กน อย แต จะรูส กึ เหน็ดเหนือ่ ย เมื่อยล า ตึงเครียด ร อนอกร อนใจ และมีอารมณ แปรปรวน
เติมนํา้ ให สมดุล ÊÑÞÞÒ³¢Ò´¹íéÒ
อย างที่บอกค ะว า ถึงนํ้าจะมีประโยชน มากขนาดไหน แต ร างกายก็ไม สามารถกักตุนนํ้าไว ได ทุกๆ วันเราจึงต อง เติมนํ้าให แก ร างกายอย างเพียงพอและสมดุล ถ าเราดื่มนํ้า น อยกว าที่ร างกายขับออก ร างกายจะฟ องด วยอาการปาก แห ง คอแห ง กระหายนํ้า ป สสาวะน อยและมีสีเข ม ท องผูก อารมณ แปรปรวน ฉุนเฉียว ผิวหนังไม มีความยืดหยุ น ผิว แห ง ซึ่งอย างหลังนี่ไม เป นที่ปรารถนาของผู หญิงเราเป นแน นอกจากนี้เลือดซึ่ง 90% มีนํ้าเป นส วนประกอบก็จะไหล เวียนไม สะดวก สารอาหารในเลือดก็ส งไปถึงร างกายช า ระบบไหลเวียนของเหลวในร างกายผิดปกติ ร างกายขับของ เสียได ยากขึ้นด วย ถึ ง แม นํ้ า จะมี คุ ณ ประโยชน ม ากเพี ย งใด แต ถ า ไป ป ก ใจเชื่ อ ว า ยิ่ ง ดื่ ม มากยิ่ ง ดี นํ้ า ก็ ใ ห โ ทษได เ ช น กั น แต โอกาสเกิ ด แบบนั้ น มี น อ ยค ะ เพราะเราทุ ก คนมี แ นว โน มดื่มนํ้าน อยกว าที่ร างกายต องการ โดยเฉพาะคุณผู หญิ ง ที่ มั ก นั่ ง ทํ า งานเพลิ น และมี ป จ จั ย ความไม ส ะดวก ของห อ งนํ้ า เป น เงื่ อ นไขสํ า คั ญ ของชี วิ ต ฉะนั้ น ถ า คุ ณ มี พ ฤติ ก รรมดื่ ม นํ้ า น อ ยจนเป น นิ สั ย ต อ งรี บ หาเทคนิ ค หลอกล อตัวเองให เพิ่มการดื่มนํ้าให มากขึ้นนะคะ Wellbeing & health
5
น�้ำเท่ำไหร่ดี
น�ำ้ ทีเ่ ข้ำสูร่ ำ่ งกำยเรำมำจำกน�ำ้ และอำหำรทีเ่ รำกินเข้ำไป เป็นหลัก แต่ถ้ำเทียบสัดส่วนกันแล้วเต็งหนึ่งก็มำจำกน�้ำดื่ม ค่ะ ส่วนว่ำปริมำณเท่ำไหร่ถึงจะพอนั้น บอกยำกเหมือนกัน ค่ะ เพรำะร่ำงกำยเรำแต่ละคนต้องกำรน�้ำในปริมำณที่แตก ต่ำงกัน ขึ้นอยู่กับสภำพร่ำงกำย กิจกรรมที่ท�ำ อำหำรที่กิน และสภำพแวดล้อมในวันนั้นๆ ปริมำณน�้ำแนะน�ำเท่ำที่เรำทุกคนรู้ๆ กันก็คือตลอดทั้ง วันเรำควรดื่มน�้ำให้ได้ 8-10 แก้ว แต่ถ้ำละเอียดลงไปกว่ำ นัน้ อำจใช้สตู รค�ำนวณปริมำณน�ำ้ ดืม่ ทีเ่ หมำะสมกับน�ำ้ หนัก ตัวตำมที่องค์กำรอนำมัยโลกแนะน�ำไว้มำใช้ก็ได้ค่ะ นั่นคือ น�้ำหนักตัว(กิโลกรัม) x 2.2 x 30 = ปริมำณน�้ำเป็น c.c. (1,000 c.c. = 1 ลิตร, 1 ลิตร = 5 แก้ว)
น�้ำอะไรดี
น�้ำเปล่ำ อุณหภูมิปกติดีที่สุดส�ำหรับร่ำงกำยค่ะ เพรำะ น�้ำย่อยจะท�ำงำนได้ดีที่อุณหภูมิปกติ เช่นเดียวกับกล้ำมเนื้อ
6
Wellbeing & health
ในระบบทำงเดินอำหำร ดังนั้นถ้ำเรำกินน�้ำเย็นเข้ำไปโดย เฉพำะหลังมื้ออำหำร กำรคลุกเคล้ำอำหำรของกล้ำมเนื้อใน ระบบทำงเดินอำหำร และประสิทธิภำพของน�ำ้ ย่อยจะท�ำงำน ลดลง ปัญหำทีต่ ำมมำก็คอื ท�ำให้ทอ้ งอืดท้องเฟ้อ ระบบกำร ย่อยไม่ดี และอำจท�ำให้เกิดเป็นโรคกรดไหลย้อนได้ แม้หลำยคนจะรู้ว่ำน�้ำเปล่ำดีกับสุขภำพ แต่ปัจจุบันคน เรำมีแนวโน้มที่จะดื่มน�้ำอัดลม น�้ำชำพร้อมดื่ม และเครื่อง ดืม่ หวำนเย็นอืน่ ๆ แทนน�ำ้ เปล่ำมำกขึน้ ตำมอำกำศทีร่ อ้ นขึน้ และกำรเติบโตของตลำดเครือ่ งดืม่ ทีข่ ยันน�ำเสนอผลิตภัณฑ์ ออกมำหลำกหลำยและเย้ำยวนชวนดื่ม ซึ่งน�้ำดื่มหวำนเย็น ชื่นใจเหล่ำนั้นมีส่วนท�ำให้เกิดโรคอ้วนได้ มีกำรศึกษำเรื่อง เครื่องดื่มท�ำให้อ้วนได้จริงหรือ ของ ภก.ดร.วิรัตน์ ทองรอด มหำวิทยำลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ ทีต่ ดิ ตำมกลุม่ ตัวอย่ำง นำน 8 ปี พบว่ำผู้หญิงที่เพิ่มกำรดื่มเครื่องดื่มรสหวำนอีก วันละ 1 แก้ว จะมีน�้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นถึง 8 กิโลกรัม(ในช่วง ที่ท�ำกำรศึกษำวิจัย) ขณะที่ผู้หญิงที่ลดกำรดื่มเครื่องดื่ม
รสหวานลง 1 แก้วต่อวัน จะลดน�า้ หนักลงได้ 2.8 กิโลกรัม ข้อมูลนี้น่าจะท�าให้สาวๆ ที่ห่วงสุขภาพ ความงามของเรือน ร่าง แต่ที่ยังตัดใจเลิกดื่มไม่ได้ รู้แล้วล่ะว่าสัดส่วนน�า้ เปล่า กับเครื่องดื่มหวานๆ เย็นๆ เป็นเรื่องส�าคัญที่ต้องควบคุม
น�้ำบ�ำบัดโรค
“น�้า” เป็นยารักษาโรคที่ดีมากขนานหนึ่ง ที่หาง่าย ใกล้ ตัวและราคาถูก ทัง้ ยังช่วยลดปริมาณการใช้ยาโดยไม่จา� เป็น ของเราได้ แต่เราอาจหลงลืมไป
น�้ำลดไข้
น�้าเป็นยาลดไข้ที่ดีที่สุด และปลอดภัยกว่ายาลดไข้ชนิด ใดๆ เมือ่ เป็นไข้อณุ หภูมใิ นร่างกายเราจะสูงกว่าปกติ เราจึง จ�าเป็นต้องระบายความร้อนออกด้วยการเช็ดตัว โดยเฉพาะ บริเวณร่างกายที่มีความร้อนมากๆ เช่น ซอกคอ ศีรษะ รักแร้ ซอกขา ขาพับแขนพับ น�้าจะช่วยพาความร้อนออก จากร่างกายได้มาก ไข้ก็จะลดลง
น�้ำลดท้องผูก
นอกจากการกินผัก ผลไม้แล้ว น�้าเป็นตัวช่วยลดอาการ ท้องผูกลงได้ เพราะเมื่อกากอาหารเดินทางไปถึงล�าไส้ใหญ่ จะมีการดูดซึมน�้าอีกครั้งหนึ่ง ถ้าเราดื่มน�้าน้อยก็จะมีน�้าที่ รวมอยู่กับกากอาหารน้อย แต่ก็ยังต้องถูกดูดซึมไปอีก คิด
ดูเถอะว่ากากอาหารเราจะกลายสภาพเป็นเช่นไร คนท้อง ผูกบ่อยๆ รู้จักมันดี
น�้ำลดควำมเสี่ยงกระเพำะปัสสำวะอักเสบ
น�า้ และของเสียทีผ่ า่ นการกรองของไตจะถูกเก็บสะสมไว้ ที่กระเพาะปัสสาวะ เมื่อมีมากพอเราก็จะขับออก ถ้าเราดื่ม น�้าน้อย น�้าในร่างกายก็น้อย ไตกรองของเสียออกจากเลือด ปกติ แต่ขับน�้าออกได้น้อยเพราะต้องเก็บน�้าไว้ในร่างกาย ที่ แย่ไปกว่านัน้ ส�าหรับคนทีด่ มื่ น�า้ น้อยและไม่คอ่ ยปวดปัสสาวะ ปัสสาวะที่ข้นอยู่แล้วจะยิ่งหมักหมมในกระเพาะปัสสาวะ มี โอกาสเป็นโรคติดเชือ้ ทางเดินปัสสาวะได้งา่ ย ดังนัน้ ถ้าอยาก ปลอดภัยจากโรคติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ และโรคนิ่ว ก็ดื่ม น�้าให้มากขึ้นและอย่ากลั้นปัสสาวะโดยไม่จ�าเป็นค่ะ น�้าจึง เป็นยาขับปัสสาวะที่ดีที่สุด
น�้ำลดอ่อนเพลีย
ถ้าถึงคราวทีร่ า่ งกายสูญเสียน�า้ มากจากการอาเจียน ท้อง เสีย ทางหนึ่งที่จะช่วยให้ร่างกายดีขึ้นก็คือ ดื่มน�้าให้มากขึ้น ซึ่งควรเป็นน�้าเกลือแร่ เพื่อทดแทนน�้าที่เสียไป แต่ถ้าอาการ หนักมากคงต้องพึ่งหมอให้ช่วยเพิ่มน�้าในช่องทางอื่นค่ะ รู้อย่างนี้แล้ว...ถ้าอยากได้สุขภาพดีๆ ก็ต้องดูแลด้วย น�้าดี ปริมาณถึง เพื่อให้สมการนี้สมดุลนะคะ
Wellbeing & health
7
ดืม่ ....ไม่ลมื สุขภาพ เรื่อง : ข้าวปุ้น
รู้
พิ ษ สงด้ า นบวกและความเลิ ศ !! ของน�้ า ที่ มี ต ่ อ สุขภาพโดยรวมของคุณผู้หญิงกันไปแล้ว ทีนี้ก็มา ถึงเรื่องการดื่มน�้า เรื่องง่ายๆ ที่หลายคนลืม! หรือ ละเลยที่จะให้ความส�าคัญ
ขึน้ ชือ่ ว่าน�า้ ... ดืม่ ยังไง้ ยังไงก็ยอ่ มเป็นน�า้ แต่ถา้ ดืม่ แบบ ดับกระหายและได้สุขภาพพ่วงมาด้วย ก็ต้องมาดูกันล่ะว่า ดื่มอะไร แค่ไหนและอย่างไร ปกติรา่ งกายคนเราแต่ละคนต้องการน�า้ ปริมาณแตกต่าง กันไปตามอายุ น�า้ หนักตัว กิจกรรมทีท่ า� ชนิดอาหาร ปริมาณ เครื่องปรุงรสที่กิน รวมถึงสภาพอากาศ แล้วต่อวันเราควร ได้รับน�้าเท่าไหร่ ถ้าให้ง่ายก็ยึดหลักสมดุลเข้าไว้ค่ะ คือ ปริมาณน�้าที่รับเข้าต้องสมดุลและไม่น้อยกว่าปริมาณน�้าที่ ร่างกายสูญเสียไป อย่างถ้าวันไหนที่อากาศร้อนจัดๆ หรือ วันที่เราออกก�าลังกาย เป็นไข้ ท้องเสีย อาเจียน เราควร ดื่มน�้าให้มากกว่าปกติ เป็นต้น
8
Wellbeing & health
นอกจากเรื่องปริมาณแล้ว ยังมีทริคเล็กๆ ของการดื่ม แบบไม่ลืมสุขภาพดังนี้ค่ะ
น�้ำเปล่ำ...รำชินีเครื่องดื่ม : น�้าเป-ล่า หรือ
น�้าเปล่าธรรมดาๆ นี่แหละ สุดยอดเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ที่ควรดื่มเป็นประจ�า แต่ถ้าอยากเปลี่ยนรสชาติให้ชีวิตบ้าง น�า้ ผลไม้สดๆ ไม่แยกกาก ไม่เติมน�า้ ตาลเหมาะเป็นตัวเลือก อันดับหนึง่ ค่ะ ส่วนบรรดาน�า้ อัดลม น�า้ หวาน น�า้ ชาพร้อมดืม่ ถ้าอดใจไม่ไหวจะดื่มดับกระหาย เพิ่มความสดชื่นเป็น ครั้งคราวบ้างก็ได้ แต่ระวังอย่าให้มากเกิน เพราะไตต้อง ท�างานหนัก แถมยังได้ของแถมเป็นพลังงานส่วนเกินจาก น�้าตาลเป็นไขมันเกาะตามร่างกายอีกด้วย จิบบ่อยๆ : อย่าเห็นความส�าคัญหรือนึกถึง น�้ำ แค่ช่วงหลังมื้ออาหาร และตอนกระหายเท่านั้น และไม่ว่า สูตรลับ เลขเด็ดการดื่มของคุณจะเป็น 6 แก้ว 8 แก้ว 10 แก้ว หรือ 2 ลิตรต่อวัน คุณไม่จ�าเป็นต้องดื่มน�้าปริมาณ ขนาดนัน้ แบบรวดเดียวหรือคราวละมากๆ เพราะร่างกายยัง ไม่ทันได้ดูดซึม น�้าก็ไหลรวดเดียวไปเป็นปัสสาวะออกจาก ร่างกายไปแล้ว และยังอาจเกิดอาการจุก เสียด อึดอัดท้อง ได้ ทางที่ดีมีน�้าอยู่ใกล้ๆ มือไว้จิบทีละน้อยแต่บ่อยครั้ง โดยไม่จ�าเป็นต้องรอให้กระหายน�้า
อุณหภูมิก็ส�ำคัญ : น�้าอุ่นหรือน�้าอุณหภูมิห้อง
เหมาะสมกับกระบวนการภายในร่างกายคนเราเป็นที่สุด ทั้งช่วยให้ร่างกายผ่อนคลาย ท�าให้อุณหภูมิร่างกายเพิ่มขึ้น เล็กน้อย ช่วยเอือ้ ต่อการเปลีย่ นแปลงสารอาหารเป็นพลังงาน และการดื่มน�้าอุ่นยังช่วยละลายเสมหะและบรรเทาอาการ เจ็บคอให้เราได้ในยามที่หวัดมาเยือน
เรื่องส�ำคัญยำมเช้ำ : ยามเช้าเป็นเวลาทอง
ที่ร่างกายขับสารพิษได้ดีที่สุด ดังนั้นหลังตื่นนอน ก่อน แปรงฟัน ควรดื่มน�้ าอุ่นหรือน�้าอุณหภูมิป กติอย่างน้อย 1 แก้ว และก่อนนอนไม่ควรดื่มน�้ามากๆ เพราะจะมีผลให้ นอนหลับไม่สนิท ละเลิก ข้ำวค�ำน�้ำค�ำ : ใครที่มีพฤติกรรมการ
กินแบบ ข้าวค�าน�้าค�า เชิญชวนให้ปรับค่ะ เพราะมันอาจ สร้างปัญหาให้ระบบย่อยและระบบดูดซึมอาหารได้ เพราะ น�้าจะเข้าไปเจือจางเอนไซม์ที่ช่วยในการย่อย ส่งผลให้ ระบบย่อยท�างานได้ไม่เต็มที่ อาหารไม่ย่อยและท้องอืด และไม่ควรดื่มน�้าทันทีเมื่อกินอิ่ม ควรเว้นระยะไปสัก 15-30 นาที และถ้าไม่อยากท้องอืดท้องเฟ้อ อย่าดื่มน�้าเย็นจัด หลังมื้ออาหารค่ะ
งดรสจัด : อาหารรสจัดจ้านมากๆ เว้นวรรคห่างๆ
บ้างก็ดี เพราะอาหารรสจัดท�าให้รู้สึกกระหายน�้ามากกว่า ปกติและไตก็ต้องรับศึกหนักกับการกรอง
หิวเหนื่อยพักก่อน : ถ้าคุณก�าลังเหนื่อยและ
กระหายน�้าอย่างหนัก อย่าเพิ่งดื่มน�้าทันทีและไม่ควรดื่มน�้า ปริมาณมากๆ แบบรวดเดียว เพราะร่างกายจะปรับตัวไม่ทนั ท�าให้อวัยวะภายในเกิดอาการผิดปกติได้ ทางที่ดีพักให้ หายเหนื่อยก่อน แล้วใช้วิธีอมน�้าไว้ในปากสักครู่แล้วค่อยๆ กลืนทีละน้อยค่ะ
คลำยป่ ว ยด้ ว ยน�้ ำ : เมื่อรู้สึกไม่สบายเนื้อ
ไม่ ส บายตั ว เช่ น ปวดหั ว เหนื่ อย อ่ อนเพลี ย ท้ องผูก เครียด ดื่มน�้าสิคะ ช่วยคุณผ่อนคลายจากอาการเหล่านั้น ได้ หลังออกก�าลังกายถ้ารู้สึกโหวงเหวง มึนงง ควรดื่ม น�้าเกลือแร่แทนน�้าเปล่า ส�าหรับวิธีที่รู้ว่า ร่างกายขาดน�้าหรือไม่ ระดับน�้าในตัว เพียงพอหรือเปล่า สีของน�้าจากร่างกายคุณบอกได้ ถ้า ปัสสาวะเป็นสีเหลืองอ่อนๆ ปริมาณมากแสดงว่าปริมาณ น�้าในร่างกายเพียงพอแล้ว แต่ถ้าปัสสาวะออกมาน้อย สีเหลืองเข้ม มันก็ฟ้องว่าร่างกายคุณก�าลังขาดน�้าค่ะ ไม่ยากเลยใช่มั้ยคะ แต่ที่ยากคือท�ายังไงไม่ให้ลืม เพื่อ ให้การดื่มน�้าของคุณเป็นดื่มเพื่อสุขภาพดีค่ะ
Wellbeing & health
9
นํ้
HEALTHY DRINK เรื่อง : ปลาวาฬ
าสมุนไพร ผัก ผลไม้ ที่น�ามาปรุงรสชาติดีๆ นอกจากจะได้ความอร่อย สดชื่น ดับกระหาย แล้ว ขอบอกเลยค่ะว่ายังอุดมไปด้วยประโยชน์มากมาย ว่าแล้วก็เลยยกเมนูน�้าอร่อย มากประโยชน์มาเสิรฟ์ ให้ดม่ื เพือ่ สุขภาพ และเรียกความสดชืน่ ให้กบั สาวๆ รักสุขภาพเช่นคุณค่ะ
10
น�้ำสมุนไพร ผัก ผลไม้
ประโยชน์ที่ได้รับ
น�้ำมะขำม
มีวติ ามินเอบ�ารุงสายตา มีแคลเซียมบ�ารุงกระดูก แก้กระหายน�้า ขับเสมหะ แก้ไอ ระบายท้อง ช่วยขับถ่ายได้ดี ลดอาการโลหิตจาง ป้องกัน โรคเลือดออกตามไรฟัน
น�้ำมะเฟือง
อุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินซี ฟอสฟอรัส ช่ ว ยขั บ เสมหะ ป้ อ งกั น โรคโลหิ ต จาง ขั บ ปัสสาวะ ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน
น�้ำมะม่วง
วิตามินเอและวิตามินซีสูง ช่วยบ�ารุงสายตา ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน มีคุณสมบัติ เป็นยาระบายอ่อนๆ
Wellbeing & health
น�้ำสมุนไพร ผัก ผลไม้
ประโยชน์ที่ได้รับ
น�้ำกระเจี๊ยบแดง
มีวติ ามินเอสูงมาก ช่วยบ�ารุงสายตา ลดความดันโลหิต ขับปัสสาวะ เป็นยาระบายอ่อนๆ แก้อาการกระหายน�้า
น�้ำขิง
มีเบต้าแคโรทีนช่วยต้านโรคมะเร็ง แคลเซียมบ�ารุงกระดูกและฟัน แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับลม ขับเสมหะ แก้อาการคลื่นไส้ อาเจียน ช่วยเจริญอาหาร ย่อยอาหาร ช่วยลดการจับตัวของลิม่ เลือด ป้องกัน การเกิดแผลในกระเพาะอาหาร
น�้ำตะไคร้
แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียด ขับปัสสาวะ ขับเหงื่อลดพิษของสาร แปลกปลอมในร่างกาย ช่วยลดความดันโลหิต
น�้ำมะตูม
เป็นยาระบาย ขับลม ท้องเฟ้อ ช่วยย่อยอาหาร บ�ารุงธาตุ ท�าให้ ขับถ่ายดี และเจริญอาหาร ขับเสมหะ แก้อาการร้อนใน
น�้ำเห็ดหลินจือ
กระตุน้ ระบบภูมคิ มุ้ กันในร่างกายให้ทา� หน้าทีป่ กติ สามารถต้านการ เจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง ต้านการจับตัวของลิ่มเลือด ลดน�้าตาล ในเลือด ป้องกันโรคภูมิแพ้ แก้ร้อนใน เจ็บคอ ปวดหัว ตัวร้อน
อร่อยได้สุขภาพขนาดนี้อย่าลืมจัดเมนูน�้าผัก ผลไม้ สมุนไพร อยู่ในลิสต์ HEALTHY DRINK ประจ�าวันของคุณนะคะ
มะระปั่น น�้ำอร่อยมำกประโยชน์
ส่วนผสม : • เนื้อมะระจีนสดหั่นชิ้น 2 ถ้วย • น�้ำส้มคั้น 1/2 ถ้วย • น�้ำมะนำว 2 ช้อนโต๊ะ • น�ำ้ เชือ่ ม 3 ช้อนโต๊ะ • เกลือป่น 1/4 ช้อนชำ • น�ำ้ ต้มสุกแช่เย็น 1 ถ้วย • น�ำ้ แข็งบด 1 ถ้วย วิธีท�ำ : น�ำส่วนผสมทั้งหมดปั่นรวมกัน ควำมละเอียดตำมใจชอบ เสร็จแล้วรินใส่แก้วพร้อมดื่ม
BENEFIT : เนื้อมะระจีนอุดมไปด้วยวิตำมินซี วิตำมินบีรวม เกลือแร่ชนิดต่ำงๆ และสำรอับคำร์ลอยที่ชื่อ “โมโมดิดิน” ที่ท�ำให้มะระมีรสขมมีคุณสมบัติช่วยท�ำให้เจริญอำหำร นอกจำกนั้นมะระยังเป็นยำระบำยอ่อนๆ ช่วยต้ำนเชื้อไวรัสต่ำงๆ ที่ส�ำคัญสูตรมะระปั่นนี้ช่วยชะลอควำมแก่ด้วยนะคะ เคล็ดลับไม่ขม : เลือกมะระจีนแก่จัด สังเกตง่ำยๆ จะมีเปลือกสีเขียวอมขำว น�ำไปล้ำงน�้ำให้สะอำด ผ่ำเอำ เม็ดออก แล้วหั่นเป็นชิ้นน�ำไปแช่ตู้เย็นให้เย็นจัดจะช่วยลดควำมขมและกลิ่นเหม็นเขียวให้น้อยลง
Wellbeing & health
11
น�ำ้ บันทึกว่าด้วยน�า้ ใจในวันทีร่ อ้ นแล้ง 8 เมษายน 2556 น�้ำ + ใจ สองค�ำโดดๆ ต่ำงควำมหมำย เมื่อมำอยู่ รวมกันแล้วกลับกลำยเป็นควำมหมำยใหม่ที่ให้ควำมรู้สึก ชุ่มเย็น และไม่ว่ำเรำจะเป็นผู้ให้ ผู้รับ หรือแม้แต่จะเป็น เพียงผู้เห็นกำรให้และรับน�้ำใจนั้น ควำมสุขก็เกิดขึ้นได้ กับใจของเรำ ไม่เพียงควำมชุม่ เย็นทีน่ ำ�้ ใจมีให้แล้ว น�ำ้ ใจยังมีคณุ สมบัติ พิเศษคือ ปริมำณมีทว่ มท้นไร้ขดี จ�ำกัด ไหลไปได้หลำยหลำก ทิศทำง แต่ส่วนมำกมีทิศทำงไหลออกจำกแหล่งก�ำเนิด และเมื่อไหลออกไปแล้วมักมีกำรไหลกลับแม้ไม่ได้คำดหวัง น�้ำใจมีอยู่ในตัวคนทุกคน ไม่ว่ำเด็ก วัยรุ่น ผู้หญิง ผู้ชำย หรือเพศสภำพ คนร�่ำรวย คนยำกจนหรือแม้แต่คนพิกำร น�้ำชนิดนี้ไม่มีวันหมดอำยุ มีแต่จะสดใหม่ ทรงคุณค่ำและ ให้ควำมชุ่มเย็นในใจผู้ให้และผู้รับเสมอ แม้เวลำจะผ่ำนไป นำนแค่ไหน ที่ส�ำคัญน�้ำใจเหมือนควำมสุขตรงที่หำซื้อไม่ได้ จำกที่ไหน หรือถ้ำบังเอิญหำซื้อได้ คุณค่ำและควำมชุ่มเย็น จะลดลงหรือแทบไม่มีหลงเหลืออยู่เลย 12
Wellbeing & health
กำรแสดงออกซึ่งมิตรไมตรีอย่ำงกำร ยิ้ม ทักทำย พูดจำหรือกำรใส่ใจฟัง เคำรพและ ให้เกียรติกัน เป็นขั้นพื้นฐำนของกำรมอบน�้ำใจให้กัน อย่ำงง่ำยที่สุด ที่ท�ำได้ทุกที่ ทุกเวลำ เป็นพลังบวกที่ผู้รับ สำมำรถรับรู้และสัมผัสได้ มีอำนุภำพในกำรจุดประกำยให้ เกิดกำรสร้ำงสรรค์ได้อย่ำงมหำศำล และใช่แต่มนุษย์เรำ เท่ำนั้นที่รู้สึกดีและเป็นสุขเมื่อได้รับพลังนี้ แม้แต่น�้ำที่ดู เป็นสิ่งไร้ชีวิตก็สดใสงดงำมเมื่อได้รับพลังบวกนี้เช่นกัน น�้ำใสบริสุทธิ์หรือแม้แต่น�้ำที่มีกำรปนเปื้อน เมื่ออยู่ ในบรรยำกำศของเสียงเพลงจังหวะนุม่ นวล พอเหมำะ เสียง บทสวดมนต์ของนักบวช ได้รับกำรสื่อสำรด้วยถ้อยค�ำดีๆ หรือแปะถ้อยค�ำดีๆ ที่ภำชนะบรรจุ เมื่อน�ำน�้ำนี้ไปแช่แข็ง และใช้กล้องจุลทรรศน์ก�ำลังขยำยและควำมไวสูงถ่ำยภำพ ในอุณหภูมิต�่ำ พบว่ำน�ำ้ นัน้ ก่อตัวเป็นผลึกที่งดงำม ต่ำงจำก กำรก่อตัวเป็นผลึกน�้ำไร้ระเบียบก่อนหน้ำ ขณะเดียวกัน
ำใจ เรื่อง : วราลี
ถ้ า น� า น�้ า ไปอยู ่ ใ นบรรยากาศเสี ย งเพลง ดุดัน กระแทกกระทั้น ได้รับการสื่อสารด้วยถ้อยค�า หยาบคาย ประชดประชั น หรื อ ภาชนะบรรจุ ถู ก แปะ ถ้อยค�าแย่ๆ ก็จะก่อตัวเป็นรูปผลึกที่ตรงข้ามกัน ดร.มาซารุ อิ โ มโตะ ประธานมู ล นิ ธิ อิ โ มโตะเพื่ อ สันติภาพ เจ้าของงานศึกษาชิ้นนี้สรุปว่า การที่จิตของ มนุษย์มีผลต่อการก่อตัวของผลึกน�้า บอกได้ว่าจิตใจของ มนุ ษ ย์ น อกจากจะมี อิ ท ธิ พ ลต่ อ ร่ า งกายตั ว เองแล้ ว ยั ง มี อิทธิพลต่อสภาพแวดล้อม และคนที่อยู่รอบข้างด้วย ไม่ว่า น�้าจิตในกายเรากับน�้าภายนอกจะสื่อถึงกันได้จริงอย่างที่ การศึกษาอธิบายหรือไม่ แต่เป็นเรื่องน่าคิดที่ว่าถ้าค�าพูด ไพเราะกั บ ค� า หยาบคาย มี ค วามหมายต่ อ ผลึ ก ของน�้ า ได้ถึงขนาดนี้ แล้วค�าพูดดีๆ ที่ประกอบด้วยความรัก ความ เมตตา ความปรารถนาดี จะมี ผ ลต่ อ จิ ต ใจของมนุ ษ ย์ มากมายเพียงใด
มนุษย์ทุกคนมีเมล็ดพันธุ์แห่งความดีงามอยู่ในหัวใจ ที่ ส ามารถหลั่ ง ไหลออกมาเป็ น พลั ง แห่ ง การเกื้ อ กู ล ได้ มหาศาล น�้าใจจึงเป็นองค์ประกอบส�าคัญในการอยู่รอด ของชุมชน ดูอย่างพลังความช่วยเหลือจากทั่วทุกสารทิศ จากผู้คนหลากอาชีพ หลายวัย ที่อาสามาร่วมด้วยช่วยกัน ท�าทุกอย่างเท่าที่จะท�าได้หวังผ่อนทุกข์ให้ผู้ประสบภัยใน 2 เหตุการณ์ภัยพิบัติใหญ่ของบ้านเรา สึนามิเมื่อปี 2547 และน�้ า ท่ ว มใหญ่ ป ี 2554 หลั งเหตุ ก ารณ์ นี้ห ลายชุ มชน จากที่ไม่เคยรู้จักกันก็รู้จักกันมากขึ้น สามัคคีกันมากขึ้น ร่วมแรงร่วมใจกันมากขึ้น หลายคนได้เพื่อนจากที่ได้ไปท�า กิจกรรมร่วมกัน หลังเหตุการณ์นี้เราเห็นกลุ่มอาสาสมัคร ท�าประโยชน์เพื่อส่วนร่วมเกิดขึ้นมากมาย และหลายกลุ่ม ก็ยังเกาะเกี่ยวท�างานร่วมกันอย่างต่อเนื่อง การทีเ่ ราใส่ใจทีจ่ ะมองเห็นประโยชน์ของผูอ้ นื่ ประโยชน์ ของส่วนรวม ไม่เพียงช่วยเหลือหรือบรรเทาความบอบช�้า จากความทุกข์ของเขา ยังท�าให้เราหมกมุ่นกับเรื่องราว และความทุกข์ของตนเองน้อยลง ได้เห็นว่ามีคนที่ทุกข์ เหมือนเรา ทุกข์มากกว่าเราอีกมากมาย ท�าให้เราทุกข์นอ้ ยลง สุขมากขึ้น ซึ่งเป็นหนทางมีสุขได้โดยไม่ต้องดิ้นรนแสวงหา Wellbeing & health
13
พื้นที่มอบน�้ำใจ
จิตใจทีม่ สี ขุ จากการได้เกือ้ กูลช่วยเหลือผูอ้ นื่ นีน้ า่ จะเป็น ปัจจัยส�าคัญอีกอย่างทีส่ ง่ ผลดีตอ่ สุขภาพของผูม้ อบน�า้ ใจด้วย เคยอ่านพบงานวิจัยของต่างประเทศในนิตยสารฉบับหนึ่ง พูดถึงเรือ่ งนีว้ า่ น�า้ ใจ ความสุขและสุขภาพมีสว่ นสัมพันธ์กนั ไม่แน่ชัดเรื่องวิธีการศึกษาแต่จ�าได้ว่าผลการศึกษาบอกว่า คนที่ช่วยเหลือผู้อื่นเป็นประจ�ามีอัตราการป่วยจากความ เครียดน้อยกว่า สุขภาพจิตดีกว่า และมีแนวโน้มทีจ่ ะป่วยด้วย โรคเรื้อรังน้อยลงด้วย ซึ่งตรงกับค�าสอนในศาสนาพุทธเรา ทีว่ า่ ‘ใจเป็นนายกายเป็นบ่าว’ ลองถ้าว่าใจเป็นสุขแล้ว ภาวะ ในกายย่อมท�างานปกติ โอกาสป่วยไข้ก็น่าจะน้อยลง พูดแบบนี้หลายคนอาจมองว่า นี่ก็เป็นการแสดงน�้าใจที่ หวังผลสิ ซึง่ ก็ไม่ผดิ นัก มันน่าจะคล้ายกับการทีเ่ ราท�า เราให้ เพราะรู้สึกว่าท�าแล้วเป็นสุข ท�าแล้วสบายใจ ซึ่งไม่น่าจะผิด อะไร ถ้าการท�าเพื่อหวังผลสุขใจและสุขกายนั้น ไม่เป็นโทษ ไม่ทา� ร้ายใคร และไม่ได้เอาเปรียบชุมชน สังคม และประเทศ ชาติ พระไพศาล วิสาโล ท่านก็บอกเอาไว้ว่า การช่วยเหลือ เกื้อกูลผู้อื่น หากมองอย่างเห็นแก่ตัว มันเป็นการเกื้อกูล ตัวเราเองด้วย แต่สิ่งส�าคัญที่น่าจะเป็นหัวใจของการมีน�้าใจ ให้กัน คือการสังเกตใจเราเองเวลาที่เราได้ช่วยเหลือคนอื่น เวลาที่ได้เห็นรอยยิ้มของเขา เรารู้สึกอย่างไร หลวงพ่อท่านว่าสิ่งนี้จะช่วยท�าให้เราเรียนรู้ว่าความสุข ที่แท้จริงไม่ได้เกิดจากการเอาเข้าตัวมากๆ แต่เกิดจาก การให้ออกไป และให้ออกไป... 14
Wellbeing & health
การมอบน�า้ ใจไม่จา� กัดว่าต้องให้กนั ในยามทุกข์ ยามล�าบาก หรือให้กบั คนทีด่ อ้ ยกว่าเท่านัน้ แต่การ ท�าอะไรเพื่อหวังให้เกิดสิ่งดีๆ ขึ้นกับชุมชน สังคม ที่อยู่อาศัยก็เป็นการแสดงน�้าใจอย่างหนึ่ง เริม่ ต้นง่ายๆ ทีบ่ า้ นด้วยการมีนา�้ ใจต่อสายน�า้ บน ผืนโลกด้วยการใช้นา�้ อย่างรูค้ า่ อย่างทีน่ กึ ถึงคนอืน่ เพราะนัน่ เท่ากับได้แสดงน�า้ ใจให้กบั คนในครอบครัว เพื่อนบ้าน เพื่อนร่วมชาติ และมนุษย์ร่วมโลกที่ยัง ต้องด�ารงชีวติ อยูบ่ นโลกใบนี ้ ด้วยการพึง่ พาน�า้ สะอาด ไว้ใช้ ไว้ดื่มกิน และพึ่งพาน�้าใสใจจริงจากผู้คนที่ แวดล้อม เพื่อการมีชีวิตที่เป็นสุขร่วมกัน หรือชักชวนคนในครอบครัว รวมกลุม่ กับเพือ่ นฝูง ทีม่ คี วามสนใจ ความถนัดหรือมีงานอดิเรกแนวเดียว กัน เช่น รักสัตว์ สนใจด้านสิ่งแวดล้อม ชอบงาน เย็บปักถักร้อย หรือมีความรูด้ า้ นภาษาต่างประเทศ การผลิตสื่อ เขียนเว็บไซต์ ฯลฯ สมัครเข้าร่วมกับ โครงการอาสาต่างๆ ขององค์กรสาธารณประโยชน์ เช่น มูลนิธ ิ พิพธิ ภัณฑ์ โรงพยาบาล องค์กรพัฒนา เอกชน หรือกลุ่มอาสาต่างๆ ที่ต้องการความรู้ ความถนัดซึ่งตรงกับเรา เช่น กลุ่มอาสาสมัครเพื่อ สัตว์ถูกทิ้ง(เช่น รับหรือหาผู้อุปการะสัตว์ถูกทิ้ง รักษาสัตว์จรจัดทีบ่ าดเจ็บ) ชมรมอาสาสมัครเพือ่ น คนตาบอด(เช่น อ่านหนังสือเสียง งานห้องสมุด) โครงการเย็บเต้านมเทียม(ไปร่วมเย็บเต้านมเทียม กับกลุ่ม หรือสนับสนุนวัสดุอุปกรณ์ ทุนส�าหรับค่า เดินทางและทีพ ่ กั ในการจัดฝึกอบรมการเย็บเต้านม เทียมในต่างจังหวัด) ฯลฯ หรือมองหางานอาสา สมัครทีเ่ หมาะกับความสนใจที ่ เว็บไซต์ธนาคารจิต อาสา(http://www.jitarsabank.com) เครือข่าย จิ ต อาสา(http://www.volunteerspirit.org) หรื อ ติ ด ตามข่ า วงานอาสาสมั ค รต่ า งๆ ได้ ต าม Facebook เพจกรุป๊ ทีเ่ ป็นสือ่ กลาง เช่น อาสาสมัคร ฟื้นฟูประเทศไทย บ้านจิตอาสา เป็นต้น
ขาดน�้าแล้วเธอจะรู้สึก... ปากแห้ง ผิวแห้งและมีริ้วรอยก่อนวัย ร้อนใน เป็นสิว ปวดศีรษะ ลดอำกำรเสี่ยงเป็นโรคไต
และกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
Water for Beauty เรื่อง : มอลลี่
กิน ’น�้ำ’ ให้สวย
ว่า 80% ของน�า้ หนักตัวในร่างกายเรามี “น�า้ ” เป็นส่วนประกอบ ตลอดชีวติ และร่างกายหล่อเลีย้ งด้วยน�า้ อย่างนี้ แล้วจะขาดน�า้ ได้อย่างไร แต่คนส่วนใหญ่โดยเฉพาะผูห้ ญิงท�างานมักจะลืมดืม่ น�า้ ดืม่ น�า้ น้อย ดืม่ น�า้ อัดลม น�า้ หวาน มากกว่าน�า้ สะอาด เหล่านีเ้ ชือ่ ไหมคะว่าท�าให้เราสวยน้อยลง แต่หากเปลีย่ นวิถชี วี ติ มาดืม่ “น�า้ ” ให้มากขึน้ จะท�าให้ สวยได้ แบบไม่ตอ้ งเสียสตางค์ซอื้ ครีมราคาแพง Wellbeing & health
15
กินน�้ำแล้วสวย
• “น�ำ้ ” วันละ 8-10 แก้ว : ปริมาณน�า้ ทีเ่ พียงพอกับร่างกายจะช่วยให้เลือดไหลเวียน
ดี และท�าให้ผวิ ชุม่ ฉ�า่ ไม่แห้งกร้าน
• “น�ำ้ ” ชะล้ำงของเสีย : ยิง่ ดืม่ น�า้ มากก็จะยิง่ ขับของเสียได้มาก ซึง่ ออกมาทัง้ จากทาง
เหงือ่ หรือปัสสาวะ น�า้ จะช่วยชะล้างของเสียในล�าไส้ โดยเฉพาะในตอนเช้าหลังตืน่ นอน หากดืม่ น�า้ อุน่ จะช่วยให้การขับถ่ายดีขนึ้ และเมือ่ ไม่มขี องเสียตกค้างในล�าไส้ ก็จะส่งผลดีให้หน้าใสไร้สวิ นะคะ
• “น�ำ้ ” (อุน่ ) เปิดรูขมุ ขน : ย�า้ ว่าเป็นน�า้ อุน่ ค่ะ เพราะน�า้ ทีร่ อ้ นเกินไปท�าให้ผวิ หน้า
ลอกและแห้ง น�้าอุ่นนอกจากระหว่างล้างจะช่วยผ่อนคลายผิวหน้าแล้ว ยังช่วยเปิดรูขุมขน ท�าให้ การสครับหรือล้างหน้าได้สะอาดหมดจด ไม่ทงิ้ สิง่ สกปรกจากเครือ่ งส�าอางทีแ่ ต่งมาตลอดทัง้ วัน
• “น�้ำ” เย็นปิดรูขุมขน : หลังการล้างหน้าตามปกติแล้ว ใช้น�้าเย็นล้างซ�้าอีกครั้ง จะช่วยปิดรูขุมขนและมีส่วนช่วยให้ผิวกระชับขึ้น รวมไปถึงการสระผมด้วยค่ะ น�้าเย็นหรือ น�า้ อุณหภูมหิ อ้ งจะดีกบั สุขภาพผมมากกว่าน�า้ อุน่ ทีท่ า� ให้ผมแห้งกร้าน แตกเสีย
ดืม่ น�ำ้ เปล่ำ เมือ่ ไหร่ดี
หลังตืน่ นอน ควรดืม่ น�ำ้ ทันที 1 แก้ว 09.00-10.00 น. ดืม่ น�ำ้ 2 แก้ว 13.00-16.00 น. ดืม่ น�ำ้ 3 แก้ว 19.00-20.00 น. ดืม่ น�ำ้ 3 แก้ว ก่อนนอน ดืม่ น�ำ้ (อุน่ ) 1 แก้ว
• “น�ำ้ ” อุน่ แช่ตวั (ออนเซน) : ผิวทีถ่ กู ทาทับด้วยครีมกันแดด และโลชัน่
บางครั้งการอาบน�า้ อย่างเดียวไม่พอ การได้แช่นา�้ อุ่นจะช่วยเปิดรูขุมขนและชะล้าง บรรดาสารพัดครีมทีห่ มักอยูบ่ นตัวมาตลอดเวลาหลายสัปดาห์ บรรดาขีไ้ คลเหล่านี้ ล่ะค่ะทีท่ า� ให้ผวิ หมองคล�า้ ไม่กระจ่างใส ออนเซนหรือแช่นา�้ อุน่ สัปดาห์ละครัง้ และ หยดน�า้ มันหอมระเหยทีช่ อบจะช่วยให้ผวิ สะอาด และผ่อนคลายยิง่ ขึน้
• “น�ำ้ ” แร่แช่เย็น สวยทัง้ วัน : อากาศบ้านเราร้อน หน้าทีแ่ ต่งมาอาจ
จะหมองได้ น�า้ แร่ชว่ ยได้
• ฉีดก่อนแต่งหน้า จะช่วยให้เครือ่ งส�าอางติดทนนานขึน้ หลังแต่งหน้า ฉีดแล้ว ซับออกหรือปล่อยให้แห้งจะช่วยให้หน้าทีแ่ ต่งดูเป็นธรรมชาติขนึ้ ดูไม่ออกว่าแต่งหน้า มาแบบจัดเต็ม • ฉีดระหว่างวัน หลังมือ้ กลางวันทีแ่ สนร้อน ฉีดบางๆ บน หน้า ทิง้ ให้แห้งหรือจะซับออก แล้วเติมแป้ง ลิปสติกจะท�าให้ หน้าทีแ่ ต่งดูเหมือนแต่งมาตอนเช้าค่ะ
Tips : เลือกน�ำ้ แร่ทเี่ หมำะกับผิวด้วยนะคะ ผิวแพ้
ง่ำยเลีย่ งชนิดทีม่ สี ว่ นผสมของน�ำ้ หอม เพือ่ ลดอำกำร ระคำยเคืองผิว
ร่ำงกำยอำจจะขำดอำหำรได้เป็นเดือน แต่หำกขำด “น�ำ้ ” เกิน 3 วันอำจจะท�ำให้ถงึ แก่ชวี ติ ได้ หำกท�ำได้ไม่ครบทุกข้อ ขอเพียง 1 ข้อทีต่ อ้ งท�ำตำมและเป็นกฎเหล็กคือ ดืม่ น�ำ้ วันละ 8-10 แก้ว แล้วจะสวยรวยสุขภำพด้วย “น�ำ้ ” ค่ะ 16
Wellbeing & health
คืนอกจากความสดชื นความสดชื น ่ ผิ ว สวย น่ ของผิวจากภายในแล ว ผลิตภัณฑ
บํารุงผิวต างๆ ก็เป นตัวช วยทีท่ าํ ให ผวิ ชุม ชืน่ ดูสขุ ภาพผิวดี สดใส ได อกี ทางหนึง่ ค ะ
CLINIQUE
Even Better Brightening Moisture Cream ราคา 1,500 บาท
ครีมบํารุงผิว ที่เหมาะสําหรับผิวแห ง และผิวผสมค อนข างแห ง เนือ้ ผลิตภัณฑ จะ ซึมซาบสูผ วิ ทันทีทใี่ ช จึงช วยให ผวิ มีความ นุม เนียน ชุม ชืน่ และรูส กึ สบายตลอดทัง้ วัน
Yves Rocher
Hydra Vegetal ราคา 750 บาท
ดับกระหายเพิม่ ความชุม ชืน่ ให ผวิ ด วย เนือ้ ครีมบางเบาอุดมด วยคุณค าบํารุงจาก พฤกษาพรรณ Moisture Capture Botanical Saps ช วยให ผิวดูชุ มชื่นอิ่มเอิบ ด วย Moisture Boost Concentrate สูตร เข มข น บํารุงผิวลํา้ ลึก
SENKA
Mineral Perfect UV SPF50 PA+++ ราคา 390 บาท
โลชั่นกันแดดสูตรไวท เทนนิ่ง เนื้อ บางเบาที่ช วยปกป องผิวจากแสงแดด ความหมองคลํ้า ฝ า กระ จุดด างดํา พร อมทั้งคุณค าการบํารุงจากนํ้าแร บริสทุ ธิ์ 100% ทีช่ ว ยคงความชุม ชืน่ ให แก ผวิ
LA ROCHE-POSAY
PHYSIOLOGICAL SHOWER-GEL ราคา 550 บาท
เจลอาบนํ้าฟ สิโอโลจิคอล เนื้อเจล บางเบาและสดใส มอบกลิน่ หอมอ อนๆ ให ผิวของคุณอย างอ อนโยน เพื่อการ ดูแลผิวบอบบางระคายเคืองง าย
AQUALABEL :
White Up Lotion ราคา 590 บาท
Avon
เอนิว อควา ยูธ มอยส เจอร ไรซิง่ เดย โลชัน่ ราคา 499 บาท
โลชัน่ บํารุงผิวสําหรับกลางวัน เพือ่ ผิว คงความชุม ชืน่ พร อมสารป องกันแสงแดด
นิตยสาร เพ�ยง Scan QR Code ผ านมือถือของคุณ ช องทางใหม สะดวกทันใจ ที่จะพบกับ Modern Mom www.modernmommag.com
โลชัน่ ปรับสมดุลผิวสูตรไวท เทนนิง่ มอบความอ อนนุ มชุ มชื่นให แก ผิวหลัง จากการล างหน า ด วยส วนผสม Moist Aqua Keeping Base ที่มอบความ ชุม ชืน่ สูผ วิ พร อมเก็บกักความชุม ชืน่ ไว ในผิวได ยาวนานเพือ่ ผิวทีส่ ดใส
สนใจสมัครสมาช�กหร�อต ออายุนิตยสาร Modern Mom
พร อมรับสิทธิพ�เศษต างๆ มากมาย
สมัครสมาช�ก 1 ป
900.-
12 ฉบั บ Wellbeing & health 17
สอบถามข อมูลเพ��มเติม ที่ โทร.0 2831 8400, 0 2913 7555 ลูกค าสัมพันธ ต อ 2222 โทรสาร 0 2831 8422 เฉพาะวันจันทร - ศุกร เวลา 09.00 - 17.00น. e-mail : member@raklukegroup.com
พลังธารา... บ�าบัดร่างกาย
ห
เรื่อง : นภสลิล
ากพูดถึงน�้า หลายคนก็มักจะเห็นว่าน�้านั้นไหล เรื่อยๆ เอื่อยๆ อย่างไม่มีพิษภัย แต่หากน�้าได้ รวมตัวกันก็มีพลังและประโยชน์มากมาย และก็ มีคนน�าพลังของน�้ามาเป็นเครื่องมือช่วยบ�าบัดอาการเจ็บ ป่วยได้ หรือที่เรียกว่า “ธาราบ�าบัด” นั่นเองค่ะ ธาราบ� า บั ด ก็ คื อ การออกก� า ลั ง กายในน�้ า โดยใช้ คุณสมบัติของน�้าที่มีความหนาแน่นในการช่วยพยุงรองรับ ทุกส่วนของร่างกาย ท�าให้เคลื่อนไหวได้อิสระ ช่วยลดแรง กระแทกที่จะเกิดกับข้อต่อและกล้ามเนื้อ และช่วยบรรเทา อาการเจ็บปวดได้ ส�าหรับผู้ที่เหมาะกับการท�าธาราบ�าบัด ได้แก่ ผู้ที่มีปัญหากล้ามเนื้ออ่อนแรง ผู้มีปัญหาในระบบ
กล้ามเนื้อและกระดูกสันหลัง มีปัญหาโรคข้อต่อต่างๆ และ ผู้ป่วยโรคอ้วน
Working Woman อย่ า งเราๆ ที่ มั ก มี อ าการปวด กล้ามเนื้อ จากการใช้งานไม่ถูกวิธีหรือมากเกินไป เหนื่อย จากการท�างานและมีความตึงเครียด การได้ท�าธาราบ�าบัด ก็ช่วยได้ค่ะ การใช้น�้าอุ่นจะช่วยท�าให้ระบบหมุนเวียนเลือด ดีขึ้น ช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อ อาการปวดเมื่อย และลด โอกาสอาการบาดเจ็บ ที่อาจเกิดจากการออกก�าลังกาย ได้ดีกว่าบนบก ถือเป็นทางเลือกหนึ่งในการดูแลสุขภาพ แข็งแรงอยู่เสมอค่ะ รู้อย่างนี้แล้วหลายคนก็อาจจะอยากลองไปท�าธารา บ� า บั ดกั น แล้ ว ใช่ ไ หมคะ แต่ จ ะไปที่ ไ หน อย่ า งไรดี นั้ น เรารวบรวมสถานที่ท่ีมีบริการธาราบ�าบัดมาให้คุณๆ เลือก ตามความสะดวกกันค่ะ
18
Wellbeing & health
Directory
• ศูนย์เวชศาสตร์ฟื้นฟูและกายภาพบ�าบัด โรงพยาบาลสมิติเวช ศรีนครินทร์ โทร. 0 2711 8181 www.samitivejhospitals.com • โรงพยาบาลเบทเทอร์บีอิ้ง (Better Being Hospital) โทร. 0 2662 8464-6 www.betterbeingthailand.com • สถาบันโรคกระดูกสันหลังกรุงเทพ โรงพยาบาลกรุงเทพ โทร. 0 2310 3000 ต่อ 1549 หรือ Contact Center โทร. 1719 • แผนกกายภาพบ�าบัด โรงพยาบาลเกษมราษฎร์ ประชาชื่น โทร. 0 2910 1600 ต่อ 1160-2 www.kasemrad.co.th/pcc/hydrotherapy.php • อะควาฟิตเนส เฮสท์ คลับ (Aquafitness Health Club) โทร. 0 2212 1618, 0 2211 7217 www.aquafitness.co.th